創(chuàng)業(yè)教育旅游管理論文(優(yōu)質(zhì)16篇)

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    學(xué)習(xí)是人類(lèi)進(jìn)步的源泉,而總結(jié)是提升學(xué)習(xí)效果和思考能力的重要途徑。總結(jié)應(yīng)該突出主題,簡(jiǎn)明扼要地概括過(guò)去一段時(shí)間的工作和學(xué)習(xí)情況。像總結(jié)這樣的文體,每個(gè)人都可以有自己的風(fēng)格和特點(diǎn),因此看多了范文可以更好地形成自己的寫(xiě)作風(fēng)格。
    創(chuàng)業(yè)教育旅游管理論文篇一
    成人高等教育具有辦學(xué)機(jī)構(gòu)多樣化、學(xué)習(xí)形式靈活性、教學(xué)內(nèi)容豐富性和高層次性的特點(diǎn),決定了它在教育中的地位和作用,也決定了必須對(duì)其在科學(xué)和動(dòng)態(tài)理念指導(dǎo)下實(shí)施有效管理。權(quán)變理論是動(dòng)態(tài)理念的理論基礎(chǔ),該理論認(rèn)為,在管理中要根據(jù)環(huán)境和內(nèi)外條件隨機(jī)應(yīng)變,沒(méi)有一成不變的管理理論和方法,“權(quán)變”即為通權(quán)達(dá)變、權(quán)衡應(yīng)變、權(quán)宜變通。時(shí)代的特點(diǎn)決定了成人高等教育的發(fā)展具有靈活和動(dòng)態(tài)發(fā)展的規(guī)律性,因此對(duì)其管理必須具有動(dòng)態(tài)的理念,使之跟上發(fā)展態(tài)勢(shì)。
    一、貫徹動(dòng)態(tài)理念的必然性分析。
    1、時(shí)代發(fā)展的需要。
    21世紀(jì)科技成果層出不窮,推廣并應(yīng)用到實(shí)踐中,提高了人們的物質(zhì)與文化生活水平;在信息時(shí)代,各種資訊日新月異,要求人們轉(zhuǎn)換思維方式,更新知識(shí)結(jié)構(gòu),保持動(dòng)態(tài)性和靈活性,以適應(yīng)迅速變遷的社會(huì)。因此,對(duì)成人高等教育的管理也應(yīng)該以發(fā)展、變化的態(tài)度來(lái)對(duì)待,按照其發(fā)展的客觀規(guī)律辦事。
    2、成人高等教育發(fā)展的客觀要求。
    成人高等教育以社會(huì)經(jīng)驗(yàn)豐富、獨(dú)立思考能力強(qiáng)、鮮明的個(gè)性的成人為對(duì)象,以具備時(shí)代性、實(shí)效性為教育內(nèi)容,使用現(xiàn)代化的設(shè)備、手段,這都反映了其“變”的特征。權(quán)變理論認(rèn)為,沒(méi)有一成不變的、普遍適應(yīng)的、最好的管理理論與方法,極大地解放了人們的管理思想,提倡因人、因事、因時(shí)、因地等具體情況靈活管理的主張,因此,對(duì)成人高等教育不能局限于以某一固定的僵化模式來(lái)進(jìn)行管理,而應(yīng)堅(jiān)持動(dòng)態(tài)的管理理念,運(yùn)用權(quán)變理論來(lái)實(shí)施有效管理。
    二、貫徹動(dòng)態(tài)理念的實(shí)踐指導(dǎo)意義。
    1、保證思維動(dòng)態(tài)性。
    要保證成人高等教育管理有效性,管理者的權(quán)變理論即預(yù)測(cè)在不同的環(huán)境下,何種類(lèi)型的領(lǐng)導(dǎo)才是有效的。成人高等教育管理者,要有效地對(duì)成人高等教育進(jìn)行管理,達(dá)到預(yù)期的目標(biāo),一是具有變革意識(shí)。成人高等教育管理者在確定教學(xué)目標(biāo)、制定教學(xué)計(jì)劃、保證教學(xué)質(zhì)量,以及進(jìn)行教學(xué)行政管理和學(xué)生管理方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。能否審時(shí)度勢(shì)的估計(jì)涉及到成人高等教育各方面的因素,確保教育目的的實(shí)現(xiàn),是管理者是否稱職的關(guān)鍵。由于知識(shí)經(jīng)濟(jì)的.不斷更新,成人學(xué)者不斷的社會(huì)化,使管理者在管理過(guò)程中,不能只局限于一種思維方式、管理模式。相反,應(yīng)樹(shù)立變革意識(shí),以動(dòng)態(tài)、發(fā)展的戰(zhàn)略思維和敏銳的洞察力,找出教育過(guò)程中出現(xiàn)的新的問(wèn)題、探索成人高等教育新的前景,主動(dòng)地改變?cè)械?、不適應(yīng)新形勢(shì)的管理模式、手段、目標(biāo),一名合格的管理者應(yīng)站在時(shí)代前沿,時(shí)刻保持警惕意識(shí)和危機(jī)感,不斷創(chuàng)新、不怕變革,這樣,管理才能真正有效。
    2、具備辯證思維。
    動(dòng)態(tài)理論的思維方式是辯證的和立體的。它對(duì)管理活動(dòng)的總體考察是以動(dòng)態(tài)的、發(fā)展變化的和聯(lián)系的辯證思維方式進(jìn)行的,它摒棄了僵化、呆板、孤立的形而上學(xué)思維方式。成人高等教育管理者身兼提高全體國(guó)民教育質(zhì)量和綜合素質(zhì)的重任,必須具備科學(xué)的辯證思維方式,對(duì)成人高等教育管理過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,包括成人教育教師、學(xué)員、學(xué)習(xí)環(huán)境等方面出現(xiàn)的新情況進(jìn)行辯證思考,一分為二。取得成績(jī)時(shí),應(yīng)考慮管理過(guò)程中可能潛在的問(wèn)題,是否采取其他方式可能取得的成績(jī)會(huì)更大;從小問(wèn)題或不良傾向中找出原因,分析原因,發(fā)現(xiàn)新生事物的源頭,有助于總結(jié)管理中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),指導(dǎo)今后工作。
    3、規(guī)劃過(guò)程柔性化。
    世界發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)高等教育的規(guī)模、程度因政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育制度不同,呈現(xiàn)出不均衡性,但一些發(fā)達(dá)國(guó)家高等教育規(guī)劃中,一些共同趨勢(shì)對(duì)發(fā)展中國(guó)家有啟示,其特點(diǎn)是“柔性化”。實(shí)施柔性化原則,是對(duì)成人高等教育管理具體實(shí)踐操作層面的要求。柔性是指動(dòng)態(tài)管理行為所具有的可塑性或環(huán)境適應(yīng)能力。因此,成人高等教育系統(tǒng)是教育系統(tǒng)中占有很大比重的部分,由于大量具有主觀能動(dòng)性的成人的存在,管理者對(duì)其進(jìn)行決策、實(shí)施管理時(shí),很難精確預(yù)測(cè)管理目標(biāo)的準(zhǔn)確性和保證管理的有效實(shí)施。
    因此,在成人高等教育管理規(guī)劃、管理過(guò)程中必須實(shí)施柔性化原則。一要確立現(xiàn)代化管理的柔性機(jī)制。在管理時(shí),以科學(xué)分析成人高等教育發(fā)展的規(guī)律和特點(diǎn),涉及的各種因素變量的因果關(guān)系與預(yù)測(cè)其發(fā)展的方向、目標(biāo)為前提,運(yùn)用定性與定量分析手段和外推法、直觀法、定比法、反饋法等預(yù)測(cè)方法,來(lái)確定適當(dāng)?shù)墓芾砣嵝钥臻g與時(shí)間范圍,站在可能性的高度,利用對(duì)成人高等教育發(fā)展有用的諸多可能性,制定一系列有效的戰(zhàn)略規(guī)劃,采取措施,確定最佳的路線或方式取向,確保成人高等教育規(guī)劃管理的及時(shí)、高效性。二要采用機(jī)動(dòng)靈活的方式。制定成人高等教育規(guī)劃,必須采用機(jī)動(dòng)、靈活的方式,來(lái)應(yīng)付瞬息萬(wàn)變的現(xiàn)代化社會(huì),以應(yīng)付成人教育辦學(xué)的方式、手段、主體多樣化和階段的特點(diǎn),制定中、長(zhǎng)期規(guī)劃,推出短期計(jì)劃,作為對(duì)總體規(guī)劃的補(bǔ)充與調(diào)整。在對(duì)新情況進(jìn)行預(yù)測(cè)時(shí),應(yīng)采用現(xiàn)代化高科技手段進(jìn)行輔助,確保分析結(jié)果的精確性和規(guī)劃的可行性、現(xiàn)實(shí)性。
    4、管理規(guī)范化。
    動(dòng)態(tài)的理念保證了成人高等教育管理的靈活性,但在具體實(shí)施過(guò)程中,如果一味地“變”則會(huì)影響管理的持續(xù)性;教育過(guò)程中的各要素發(fā)展必須要有規(guī)范性,如果缺乏統(tǒng)一的要求標(biāo)準(zhǔn),即使規(guī)劃再精確、再前瞻性,也會(huì)由于管理工作不規(guī)范、管理制度混亂而導(dǎo)致管理目標(biāo)的失敗。一要建立統(tǒng)一、規(guī)范的管理制度。要保證成人高等教育管理的高效性,必須進(jìn)行規(guī)范的管理規(guī)章制度,每個(gè)層級(jí)的管理人員要有明確分工與權(quán)責(zé),預(yù)防權(quán)責(zé)不明、越權(quán)越位、辦事推諉,影響辦學(xué)和科研質(zhì)量,造成人、財(cái)、物的浪費(fèi)。二要留有一定的彈性。規(guī)章管理制度應(yīng)留有一定的彈性,以應(yīng)付突發(fā)事件或管理中出現(xiàn)的一些不可控因素,保證管理人員能夠靈活、主動(dòng)地進(jìn)行創(chuàng)造性地工作。
    著名管理專(zhuān)家小詹姆斯提出“不同管理學(xué)派”的主張納入到兩個(gè)范疇:一是秩序、系統(tǒng)化、常規(guī)化和可預(yù)測(cè)性的各種因素。二是用來(lái)發(fā)展更大的開(kāi)放性、參與性、創(chuàng)造性和個(gè)人主動(dòng)性等要素,這個(gè)范疇被稱為“開(kāi)放系統(tǒng)要素”。該論點(diǎn)證明了動(dòng)態(tài)性的理念,所包含的動(dòng)與靜的結(jié)合與互相不可分割性。在成人高等教育管理中,應(yīng)該看到其與普通高等教育之間的相似性和二者間存在的差異性,采用動(dòng)態(tài)靈活的管理方式,也是成人高等教育管理成功的原因所在。
    創(chuàng)業(yè)教育旅游管理論文篇二
    摘要:通過(guò)對(duì)我國(guó)中職旅游教育的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),相當(dāng)一部分旅游中職學(xué)校缺乏對(duì)旅游業(yè)人才需要特點(diǎn)全面深刻的分析,課堂教學(xué)模式不科學(xué),培養(yǎng)的大批人才與行業(yè)需要出現(xiàn)嚴(yán)重脫節(jié),就業(yè)情況不理想,相當(dāng)一部分旅游專(zhuān)業(yè)的人才還流入了其他行業(yè)。本文主要分析現(xiàn)在中職旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)中存在的問(wèn)題,并提出幾點(diǎn)教學(xué)改革建議。
    中等職業(yè)教育作為基礎(chǔ)教育的有益補(bǔ)充,目標(biāo)是要培養(yǎng)數(shù)以億計(jì)的生產(chǎn)、服務(wù)第一線的高素質(zhì)勞動(dòng)者和實(shí)用人才。因此,中等職業(yè)學(xué)校比基礎(chǔ)教育更應(yīng)該注重課堂教學(xué)的改革,加強(qiáng)職業(yè)能力教育,注重培養(yǎng)中職學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能、實(shí)踐精神和創(chuàng)業(yè)能力。因此研究中等職業(yè)學(xué)校旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革,不僅可以豐富旅游教育的理論研究,架起創(chuàng)新教育思想與課堂教學(xué)實(shí)踐的橋梁;還可以深化旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革,幫助教師更好地上好旅游管理專(zhuān)業(yè)課。
    1.1專(zhuān)業(yè)設(shè)置和課程設(shè)置不合理。
    1.1.1專(zhuān)業(yè)設(shè)置方面:一是旅游管理專(zhuān)業(yè)在專(zhuān)業(yè)設(shè)置上缺乏地方特色,忽視對(duì)地方經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和辦學(xué)條件的綜合考慮,盲目模仿其它院校,與市場(chǎng)需求不相適應(yīng)。二是不顧學(xué)校現(xiàn)有的辦學(xué)條件,盲目追求學(xué)科體系的完整。
    1.1.2課程設(shè)置方面:一是定位不當(dāng),一些中職院校沒(méi)有形成適合自己要求的課程體系、教材體系和教學(xué)內(nèi)容,教學(xué)計(jì)劃存在太多不定性,專(zhuān)業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)不符合市場(chǎng)需求。二是學(xué)科理論的內(nèi)容結(jié)構(gòu)、邏輯順序與崗位實(shí)踐的漸進(jìn)過(guò)程不一致。
    1.2校企合作仍停留在表面層次。
    校企合作在實(shí)際操作中形式單一,并沒(méi)有實(shí)現(xiàn)深度的合作。目前的校企合作形式主要是學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí),而雙方在專(zhuān)業(yè)設(shè)置、課程設(shè)置、課題研究、資源共享等方面的合作不多。同時(shí),政府也缺乏有力的.財(cái)政、政策支持以及對(duì)校企雙方的規(guī)范、協(xié)調(diào),沒(méi)有使雙方建立一個(gè)健全的合作機(jī)制。
    1.3教師隊(duì)伍建設(shè)力度不夠。
    隨著旅游業(yè)的發(fā)展,教師也應(yīng)提高學(xué)歷和學(xué)術(shù)水平,而他們肩負(fù)著繁重的教學(xué)工作,這是中職院校應(yīng)該認(rèn)真思考的重要問(wèn)題之一。因?yàn)榻處煹乃刭|(zhì)決定著學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量,學(xué)生質(zhì)量的高低則關(guān)系到整個(gè)學(xué)院的生存和發(fā)展。
    中等職業(yè)教育的內(nèi)容是全面系統(tǒng)的職業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和職業(yè)技能訓(xùn)練,目標(biāo)是使學(xué)生成為“與社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng),德智體美等全面發(fā)展,具有綜合職業(yè)能力,在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)和慣例第一線工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和中初級(jí)專(zhuān)門(mén)人才”。
    2.1使學(xué)生掌握旅游從業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí)。
    旅游管理專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)應(yīng)以學(xué)生為中心,學(xué)生是知識(shí)結(jié)構(gòu)的主動(dòng)建構(gòu)者,教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的指導(dǎo)者、幫助者、引導(dǎo)者。老師應(yīng)提供相應(yīng)的軟件資源和支持,為學(xué)生營(yíng)造主動(dòng)學(xué)習(xí)的良好氛圍,引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),發(fā)展學(xué)生的思維能力,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)水平,使學(xué)生能夠掌握旅游從業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí)。
    2.2使學(xué)生具有從事旅游職業(yè)所需的實(shí)踐操作能力。
    實(shí)踐教學(xué)既是旅游管理知識(shí)更新和保證教學(xué)質(zhì)量的需要,也是新時(shí)期培養(yǎng)高質(zhì)量實(shí)用型旅游管理人才的前提。所以旅游管理專(zhuān)業(yè)應(yīng)依據(jù)教育規(guī)律和實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容安排實(shí)踐教學(xué),才能實(shí)現(xiàn)職業(yè)能力的目標(biāo)性要求,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力、提高教學(xué)效率,起到事半功倍的效果。
    3.1以行業(yè)需求為導(dǎo)向。
    進(jìn)行行業(yè)教育和培訓(xùn)需求的分析,這是中國(guó)職業(yè)教育與培訓(xùn)課程改革的一個(gè)必要的過(guò)程。讓中職院校旅游教師在教學(xué)的同時(shí)針對(duì)旅游行業(yè)的需求現(xiàn)狀進(jìn)行數(shù)據(jù)收集,使得教師在職教課程改革中有主人翁的責(zé)任感并且致力于教學(xué)改革。經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),進(jìn)行職業(yè)分析,更新課程與培訓(xùn)內(nèi)容;注意培訓(xùn)與生產(chǎn)的有機(jī)結(jié)合,是旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的必修課。
    3.2課程內(nèi)容要體現(xiàn)旅游業(yè)的地域性。
    旅游活動(dòng)是在一個(gè)地區(qū)發(fā)生的行為,該地區(qū)的自然條件、歷史文化演變具有各自特色,因此,旅游課程教學(xué)內(nèi)容應(yīng)十分重視地域性。
    3.3加強(qiáng)實(shí)踐操作。
    實(shí)踐教學(xué)體系的健全上,應(yīng)當(dāng)根據(jù)旅游行業(yè)發(fā)展的需要,制定實(shí)訓(xùn)課教學(xué)大綱,完善實(shí)訓(xùn)報(bào)告和實(shí)習(xí)管理制度,加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室特別是實(shí)習(xí)基地建設(shè),同時(shí)依托校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地,把教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)從教室向?qū)嵱?xùn)現(xiàn)場(chǎng),由校內(nèi)向校外延伸。另外與旅游企業(yè)協(xié)作也是加強(qiáng)實(shí)踐操作的重要舉措。旅游專(zhuān)業(yè)對(duì)學(xué)生的實(shí)際操作能力要求較高,通過(guò)協(xié)作可彌補(bǔ)課堂教學(xué)中普遍存在的資金和設(shè)施設(shè)備投入的不足,提高學(xué)生的操作技能;同時(shí)為旅游企業(yè)提供了后備技術(shù)大軍和管理顧問(wèn)。
    參考文獻(xiàn)。
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    創(chuàng)業(yè)教育旅游管理論文篇三
    3.社會(huì)局勢(shì)對(duì)旅游業(yè)的影響。
    4.當(dāng)代大學(xué)生旅游消費(fèi)行為探析。
    5.飯店員工流失的原因、影響及對(duì)策。
    6.淺論我國(guó)文化旅游資源的開(kāi)發(fā)。
    7.飯店服務(wù)質(zhì)量管理研究。
    8.試述對(duì)文化旅游的認(rèn)識(shí)及其實(shí)現(xiàn)途徑。
    9.我國(guó)酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量存在的主要問(wèn)題及對(duì)策研究。
    10.淺論民俗文化旅游的開(kāi)發(fā)與利用。
    11.古鎮(zhèn)旅游開(kāi)發(fā)及發(fā)展策略。
    12.我國(guó)旅游目的地網(wǎng)絡(luò)信息化建設(shè)方略探悉。
    13.我國(guó)飯店員工培訓(xùn)策略。
    14.試論我國(guó)導(dǎo)游管理制度的革新對(duì)策。
    15.試述導(dǎo)游風(fēng)格的塑造及培養(yǎng)對(duì)策。
    16.民營(yíng)企業(yè)開(kāi)發(fā)旅游景區(qū)問(wèn)題的分析及對(duì)策。
    17.酒店差異化營(yíng)銷(xiāo)研究。
    18.試論導(dǎo)游回扣問(wèn)題及其改革對(duì)策。
    19.****市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展分析。
    20.風(fēng)景區(qū)開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游的潛力及建議。
    21.試論體育賽事旅游--以北京奧運(yùn)旅游為例。
    22.風(fēng)景名勝區(qū)的休閑旅游功能研究。
    23.關(guān)于我國(guó)會(huì)展旅游的初步探討。
    24.對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的思考。
    25.旅游景區(qū)淡季營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀與對(duì)策研究。
    分析。
    27.西部非物質(zhì)文化旅游資源開(kāi)發(fā)利用。
    28.分時(shí)度假在中國(guó)的本土化問(wèn)題。
    29.淺析西雙版納旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
    30.對(duì)我國(guó)導(dǎo)游薪酬體制創(chuàng)新的探討。
    31.關(guān)于我國(guó)熱點(diǎn)景區(qū)門(mén)票價(jià)格的思考。
    32.旅游景區(qū)的主要危機(jī)類(lèi)型及其管理對(duì)策。
    33.試論品牌旅游資源的可持續(xù)開(kāi)發(fā)。
    34.新形勢(shì)下提升國(guó)內(nèi)酒店服務(wù)質(zhì)量的對(duì)策研究。
    35.飯店員工流動(dòng)原因及對(duì)策分析。
    36.風(fēng)景名勝區(qū)的保護(hù)及其可持續(xù)發(fā)展研究。
    37.論我國(guó)旅行社跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀與基本戰(zhàn)略選擇。
    38.淺論中國(guó)民俗旅游的開(kāi)發(fā)。
    39.淺論休閑旅游的發(fā)展。
    40.試論旅行社服務(wù)質(zhì)量管理改革對(duì)策。
    41.少數(shù)民族地區(qū)旅游開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題及其對(duì)策研究。
    42.試論酒店內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)策略。
    43.略論少數(shù)民族貧困地區(qū)的旅游扶貧開(kāi)發(fā)。
    44.論旅游活動(dòng)中的文化交流問(wèn)題。
    45.淺談中國(guó)酒店網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建設(shè)。
    46.論景區(qū)旅游氛圍的營(yíng)造和管理。
    47.古鎮(zhèn)古村落遺產(chǎn)旅游與新農(nóng)村建設(shè)。
    48.分時(shí)度假在中國(guó)的發(fā)展對(duì)策研究。
    49.試述我國(guó)旅行社經(jīng)營(yíng)管理改革對(duì)策。
    50.飯店大學(xué)生流失的原因、影響及其對(duì)策研究。
    51.塑造旅游社品牌提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
    52.基于價(jià)值觀領(lǐng)導(dǎo)的酒店員工流失對(duì)策研究。
    53.人本管理――我國(guó)旅游企業(yè)人力資源可持續(xù)開(kāi)發(fā)策略。
    54.試析現(xiàn)行導(dǎo)游薪金制度弊端及其改革對(duì)策。
    55.論飯店服務(wù)質(zhì)量管理改進(jìn)。
    56.我國(guó)旅游電子商務(wù)的現(xiàn)狀和應(yīng)對(duì)策略。
    57.體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代中國(guó)飯店業(yè)個(gè)性化服務(wù)策略探討。
    58.我國(guó)旅游企業(yè)員工的流失及應(yīng)對(duì)措施探析。
    59.中小旅行社員工流失原因與管理對(duì)策研究。
    60.略論都市旅游發(fā)展的`模式與對(duì)策。
    61.試論酒店服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)。
    62.我國(guó)會(huì)展旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)初探。
    63.飯店員工激勵(lì)研究。
    64.淺析我國(guó)平民旅游及其營(yíng)銷(xiāo)策略。
    65.飯店競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的培育。
    66.我國(guó)飯店人力資源現(xiàn)狀及開(kāi)發(fā)策略探析。
    67.試論我國(guó)旅行社網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的發(fā)展對(duì)策。
    68.論旅游目的地品牌營(yíng)銷(xiāo)的途徑。
    69.淺析我國(guó)家庭自助旅游。
    70.酒店品牌經(jīng)營(yíng)。
    71.恐怖活動(dòng)給旅游業(yè)帶來(lái)困擾。
    72.旅行社員工的激勵(lì)研究。
    73.淺談自然保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)。
    74.中國(guó)酒店文化營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀及對(duì)策研究。
    75.員工對(duì)我國(guó)飯店服務(wù)質(zhì)量的影響研究。
    76.論酒店企業(yè)cis形象塑造。
    77.我國(guó)旅游執(zhí)法的特征和發(fā)展對(duì)策。
    78.對(duì)飯店員工流失的思考。
    79.淺論影視旅游的開(kāi)發(fā)。
    80.我國(guó)酒店員工職業(yè)生涯規(guī)劃。
    81.旅行社獎(jiǎng)勵(lì)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。
    82.我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的問(wèn)題及對(duì)策研究。
    83.論古鎮(zhèn)旅游商品的開(kāi)發(fā)。
    84.試述我國(guó)旅行社服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題及其改善對(duì)策。
    85.鄉(xiāng)村旅游吸引物論略。
    86.試論我國(guó)旅行社業(yè)集團(tuán)化對(duì)策。
    87.打造特色農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)策略探討。
    88.淺析旅游產(chǎn)品定價(jià)策略。
    90.我國(guó)飯店業(yè)中存在的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題及對(duì)策研究。
    91.酒店crm應(yīng)用研究。
    1、論旅行社對(duì)散客的服務(wù)方式。
    2、淺談導(dǎo)游講解對(duì)旅游景區(qū)形象的影響。
    3、導(dǎo)游服務(wù)中的常見(jiàn)問(wèn)題及對(duì)策分析。
    4、論民俗特色旅游的開(kāi)發(fā)。
    5、旅游網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)的戰(zhàn)略研究。
    6、文化旅游與文化市場(chǎng)建設(shè)。
    7、談挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵。
    8、主題公園高效益的成因探究。
    9、淺談旅游信息在經(jīng)濟(jì)決策中的地位及其開(kāi)發(fā)利用。
    10、論城市在旅游事業(yè)中的地位與作用。
    11、關(guān)于旅游對(duì)環(huán)境影響問(wèn)題的思考。
    12、淺析影響現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的因素。
    13、整體產(chǎn)品觀念在旅游業(yè)中的應(yīng)用。
    14、旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能及其在區(qū)域發(fā)展中的作用。
    15、論自然保護(hù)區(qū)旅游的持續(xù)發(fā)展。
    16、創(chuàng)造性思維在旅游業(yè)中的應(yīng)用。
    17、論旅游服務(wù)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)及我國(guó)的接軌方式。
    18、論旅游景觀的視覺(jué)形象及其對(duì)景點(diǎn)開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理的意義。
    19、關(guān)于商用旅游信息系統(tǒng)的總體構(gòu)想。
    20、論風(fēng)景旅游資源開(kāi)發(fā)中的視覺(jué)影響問(wèn)題。
    21、旅游與社會(huì)互動(dòng)關(guān)系初論。
    22、旅游動(dòng)機(jī)形成的影響因素研究。
    23、論導(dǎo)游的品質(zhì)對(duì)服務(wù)的影響。
    24、生態(tài)旅游及其類(lèi)型淺析。
    25、生態(tài)旅游與可持續(xù)旅游發(fā)展。
    26、旅游發(fā)展對(duì)風(fēng)情民俗資源的消極影響分析及其對(duì)策研究。
    27、需要層次論在旅游飯店餐飲管理中的應(yīng)用。
    28、旅行社經(jīng)營(yíng)機(jī)制轉(zhuǎn)換中存在的問(wèn)題及對(duì)策。
    29、旅游廣告媒體對(duì)旅游的影響研究。
    30、旅行社服務(wù)質(zhì)量與游客滿意感影響因素分析。
    31、旅游業(yè)的社會(huì)弊端及其治理。
    32、淺談形體語(yǔ)言在旅游服務(wù)中的運(yùn)用。
    33、論旅游飯店集團(tuán)的成長(zhǎng)方向。
    34、旅游飯店顧客導(dǎo)向定價(jià)模式淺析。
    35、生態(tài)旅游綠色營(yíng)銷(xiāo)的產(chǎn)。
    37、淺論導(dǎo)游人員的基本素質(zhì)。
    38、知識(shí)經(jīng)濟(jì)下旅游企業(yè)人力資源管理創(chuàng)新。
    39、發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)問(wèn)題初探。
    41、中國(guó)旅游教育與培訓(xùn)面臨的問(wèn)題和對(duì)策。
    42、論生態(tài)旅游資源的脆弱性及其保護(hù)。
    43、旅游購(gòu)物的投訴心理及服務(wù)對(duì)策。
    44、飯店服務(wù)人員個(gè)人能力培養(yǎng)途徑。
    45、飯店文化對(duì)員工行為的影響探討。
    46、旅游保險(xiǎn)中的常見(jiàn)問(wèn)題及對(duì)策研究。
    47、淺析我國(guó)國(guó)有飯店的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)。
    48、旅游業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展態(tài)勢(shì)及對(duì)策。
    49、旅游目的地形象的傳播策略初探。
    50、旅游開(kāi)發(fā)中人文景觀建設(shè)若干問(wèn)題的思考。
    創(chuàng)業(yè)教育旅游管理論文篇四
    經(jīng)濟(jì)法案例教學(xué)模式是以學(xué)生對(duì)案例的分析討論為中心的教學(xué)模式,案例可以通過(guò)電視媒體、法院判例及其他渠道獲取,具有實(shí)戰(zhàn)性、時(shí)效性、針對(duì)性、多元性、新穎性和科學(xué)性等優(yōu)勢(shì)特征,有助于提高教學(xué)效果、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)造能力及分析問(wèn)題的能力。
    案例教學(xué)法也叫范例教學(xué)法、實(shí)例教學(xué)法或個(gè)案教學(xué)法,是在學(xué)生掌握有關(guān)基本知識(shí)和分析技術(shù)的基礎(chǔ)上,根據(jù)基本法律知識(shí)、教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo),采用案例組織學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)、研究、探討,以達(dá)到學(xué)生掌握基本的教學(xué)知識(shí)以及鍛煉分析能力和創(chuàng)造能力的目的。經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生作為現(xiàn)代法治國(guó)家的公民,掌握一定的法律基礎(chǔ)知識(shí),了解我國(guó)有關(guān)經(jīng)濟(jì)法方面的法律法規(guī),具備一定的法律意識(shí)——是適應(yīng)法治社會(huì)生活、學(xué)習(xí)和工作的一種最基本要求。經(jīng)濟(jì)法課程是法學(xué)專(zhuān)業(yè)和經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)的公共基礎(chǔ)課程。無(wú)論對(duì)以后的繼續(xù)學(xué)習(xí)還是就業(yè),經(jīng)濟(jì)法的知識(shí)都會(huì)提高公民考察問(wèn)題和分析問(wèn)題的能力。案例分析法和經(jīng)濟(jì)法教學(xué)的有機(jī)結(jié)合,是提高經(jīng)濟(jì)法教學(xué)和學(xué)習(xí)效果常用而且有效的方法。筆者在講授經(jīng)濟(jì)法的過(guò)程中,結(jié)合自己的教學(xué)體驗(yàn),試圖進(jìn)一步探討案例教學(xué)法在法學(xué)教育的具體應(yīng)用。
    案例教學(xué)法,也叫范例教學(xué)法,“案例”一詞來(lái)源于“exemplum”,本為“好的例子”、“典型案例”、“典型的例子”之意[1]。一般認(rèn)為最早在20世紀(jì)初美國(guó)哈佛大學(xué)商學(xué)院管理課程的教學(xué)中采用,它是指以真實(shí)的案例為教材,教師采用蘇格拉底問(wèn)答法,一步步引導(dǎo)學(xué)生從矛盾中發(fā)現(xiàn)案例中蘊(yùn)含的法律知識(shí)和法律原則。案例教學(xué)通過(guò)給學(xué)生提供一種認(rèn)識(shí)和解決法律問(wèn)題的模擬臨戰(zhàn)的機(jī)會(huì),使其法律職業(yè)的思維能力和技能得到充分的鍛煉。我國(guó)于20世紀(jì)80年代開(kāi)始運(yùn)用于經(jīng)濟(jì)、管理等實(shí)踐性和應(yīng)用性較強(qiáng)的學(xué)科教學(xué),案例教學(xué)的適用性價(jià)值一直體現(xiàn)在對(duì)學(xué)生分析能力、創(chuàng)造能力、表達(dá)能力等諸多能力的培養(yǎng)上,在教學(xué)實(shí)踐的一線一直得到師生的歡迎,也收到了良好的教學(xué)效果。
    案例教學(xué)法的來(lái)源渠道和篩選過(guò)程需要注意,一定要選擇典型案例。這些典型案例才具有以一敵百、點(diǎn)石成金的教學(xué)效果。所謂典型案例,是指能夠準(zhǔn)確說(shuō)明某個(gè)理論問(wèn)題的案例,或者是與某個(gè)理論相吻合的案例[2]。同時(shí)還要注意和教學(xué)目標(biāo)的自然融合。在具體的選擇教學(xué)案例的渠道來(lái)說(shuō),有以下幾種:。
    1、電視媒體。
    作為公共的電視媒體,都有不可推卸的普法宣傳的責(zé)任,告知廣大民眾在從事經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的同時(shí)不違背我們國(guó)家的相關(guān)法律法規(guī),只有在正義旗幟下的獲取才能受到人們的尊重等等基本的理念。電視臺(tái)作為一個(gè)大眾傳媒資訊平臺(tái),是很好的普法宣傳途徑。這方面有很多媒體都做的很好,如中央十二臺(tái)的社會(huì)與法頻道,其中有幾個(gè)很好的欄目:《經(jīng)濟(jì)與法》、《今日說(shuō)法》《法律講堂》,還有北京電視臺(tái)的《法制進(jìn)行時(shí)》等等都是很好的媒介。《經(jīng)濟(jì)與法》是很有代表性的經(jīng)濟(jì)法案例的電視頻道,里面講述的每期欄目都和法學(xué)中的經(jīng)濟(jì)法息息相關(guān);《法律講堂》是有各個(gè)地方優(yōu)秀的律師協(xié)會(huì)協(xié)辦,每期主講人均是北京、上海、成都等地律師協(xié)會(huì)推薦的優(yōu)秀律師。他們將在實(shí)踐中接受的經(jīng)濟(jì)法方面的案例整理歸納,以通俗的語(yǔ)言向大眾播放。通俗易懂,受眾廣泛,在民眾中有一定的口碑。《今日說(shuō)法》自不必說(shuō),央視第一頻道每天中午播放,然后在社會(huì)與法頻道中重播,亦有很多經(jīng)典的案例。當(dāng)然還有很多地方衛(wèi)視的優(yōu)秀普法案例。這些案例稍加改動(dòng)就可以成為我們課堂上鮮活的教學(xué)案例,這些案例一般在互聯(lián)網(wǎng)上都能搜集得到,可以讓同學(xué)們自己搜集整理案例,讓他們講述,然后師生再共同分析案例。
    2、當(dāng)?shù)胤ㄔ合到y(tǒng)。
    有些案例是公開(kāi)的,也有的案例并沒(méi)有及時(shí)的公布,可以師生一起去當(dāng)?shù)胤ㄔ夯蛘邫z察院去搜集一些這方面的案例,這些案例作教學(xué)之用,法官對(duì)此也是理解和支持的。特別是可以讓學(xué)生分析法院為什么做這樣的判決,相關(guān)的法律依據(jù)是什么——分析這個(gè)問(wèn)題是什么,還要分析為什么這樣做,讓學(xué)生知其然還要知其所以然。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下閱讀卷宗,選擇哪些案例是可以作為教學(xué)案例的過(guò)程也是提高學(xué)生審視和思辨能力的過(guò)程。而且,如果以學(xué)生自己選擇的案例作為教學(xué)案例,可以極大地調(diào)動(dòng)了其主觀能動(dòng)性,使教學(xué)效果最大化。
    3、經(jīng)典案例。
    教材和教輔中也會(huì)有一些經(jīng)典案例,這些案例是經(jīng)過(guò)法學(xué)家和教學(xué)專(zhuān)家的一致推薦才進(jìn)入到教學(xué)材料中來(lái)的,它們的入選勢(shì)必有其法律依據(jù),所以審慎的對(duì)待這些經(jīng)典案例,對(duì)我們的教學(xué)也是很有幫助的。
    4、其他渠道。
    除去上述的一些搜集渠道,還有一些其他的渠道。例如可以讓學(xué)生關(guān)注新聞,有些經(jīng)典的案例在新聞中會(huì)有一定的體現(xiàn),只不過(guò)新聞中有的是一帶而過(guò),不是那么詳細(xì),但是只要記住其中的一些關(guān)鍵詞,也可以作為搜索引擎在互聯(lián)網(wǎng)上搜索。還可以讓學(xué)生在自己的家鄉(xiāng)搜集一些經(jīng)濟(jì)法學(xué)有關(guān)的案例,他們的鄰居、親戚也有可能因?yàn)閷?duì)經(jīng)濟(jì)法的知識(shí)不甚了解而觸犯法律,這些案例來(lái)自學(xué)生的身邊,和學(xué)生休戚相關(guān),更具生活氣息,在討論的同時(shí)更容易引起學(xué)生的興趣,使教學(xué)效果出其不意的翩翩而至。
    案例教學(xué)法在實(shí)踐中有許多的特點(diǎn),作為以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和分析能力為核心、全方位塑造新形勢(shì)下法律人才的一種積極的教學(xué)方法,案例教學(xué)法比傳統(tǒng)的教師課堂講授法而言有很多無(wú)可比擬的特點(diǎn)。另外在案例的收集過(guò)程中也要符合案例教學(xué)的這些特點(diǎn),才能在教學(xué)的過(guò)程中迸發(fā)活力,增強(qiáng)教學(xué)效果。案例教學(xué)法的特點(diǎn)具體在于:。
    1、實(shí)戰(zhàn)性。
    案例教學(xué)可以從目前有關(guān)的法律欄目的電視媒體和法院的一些經(jīng)濟(jì)法學(xué)卷宗中經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單改編、人名地名的匿名就可以用于教學(xué)的一線實(shí)踐中。這在上述中有所體現(xiàn),具有較強(qiáng)的可操作性和實(shí)戰(zhàn)性,對(duì)于法學(xué)專(zhuān)業(yè)本科生來(lái)說(shuō),可能一部分人畢業(yè)時(shí)要進(jìn)行司法考試,他們要從事律師行業(yè)和公檢法部分的相關(guān)工作,提前掌握一些實(shí)用性較強(qiáng)的教學(xué)案例,可以促進(jìn)他們理解和分析法律案例的能力。對(duì)于他們以后的工作來(lái)說(shuō),不無(wú)裨益。學(xué)生面對(duì)的是事件的真實(shí)素材,在真實(shí)的案例中進(jìn)行角色扮演,就如同在真實(shí)的案例當(dāng)中,身臨其境,自然收獲頗豐,教學(xué)效果事半功倍。
    2、時(shí)效性。
    教學(xué)案例都是為了解決一些具體問(wèn)題而從現(xiàn)實(shí)中提取真實(shí)的.案例,結(jié)合具體的經(jīng)濟(jì)法和法律方面的基礎(chǔ)知識(shí)搜集整理而成,這些案例活躍在當(dāng)前的法律實(shí)踐中,特別是比較新的一些案例。不過(guò)有些案例也只是在一定的法律知識(shí)前提下才有意義,隨著時(shí)間的推移,教學(xué)案例是需要進(jìn)行不斷的更新、補(bǔ)充和完善才能滿足不斷跟上時(shí)代的步伐。
    3、針對(duì)性。
    教學(xué)案例的選擇和使用性有明顯的針對(duì)性,主要體現(xiàn)在教材提供的法律法規(guī)基本知識(shí)的靈活運(yùn)用及掌握的能力。毋庸置疑,這些案例也要針對(duì)教學(xué)大綱和教學(xué)目標(biāo)的要求,而不能沒(méi)有一定的限制。教學(xué)目標(biāo)主要是通過(guò)教學(xué)案例的使用來(lái)使學(xué)生在掌握教學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)鍛煉對(duì)問(wèn)題的分析能力和領(lǐng)悟能力,達(dá)到了這個(gè)要求,應(yīng)該說(shuō),這個(gè)案例的選擇就具有了一定的針對(duì)性。
    4、多元性。
    案例教學(xué)的答案、分析過(guò)程和結(jié)論還呈現(xiàn)出多元的特性,有時(shí)候甚至并不需要結(jié)論,只注重整個(gè)案例的分析過(guò)程帶給同學(xué)們的思考就夠了。學(xué)生在案例的呈現(xiàn)和分析過(guò)程中鍛煉自己的理解問(wèn)題、分析問(wèn)題的能力,通過(guò)設(shè)計(jì)不同的角色扮演鍛煉了自主決策能力。有些案例還可以通過(guò)學(xué)生收集以及現(xiàn)有的法律基礎(chǔ)知識(shí)整理呈現(xiàn),讓學(xué)生在課堂上講述事件的發(fā)生發(fā)展過(guò)程。因此可以說(shuō),案例教學(xué)不單純是去尋找正確的答案的教學(xué),而是重視得出結(jié)論的思考過(guò)程。這個(gè)思考過(guò)程是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的重要手段,可以促進(jìn)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)[3]。在這個(gè)過(guò)程中,還可以鍛煉他們?cè)诖笸V眾之下講述問(wèn)題和分析問(wèn)題的能力,語(yǔ)言的組織和使用能力,還有對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的控制能力和反應(yīng)能力??梢哉f(shuō)這些能力都是學(xué)生在走向社會(huì)的過(guò)程中不可或缺的。
    5、新穎性。
    案例在選擇的過(guò)程中,新穎性是不可或缺的元素之一。目前我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展如日中天,舉得了巨大的成就,但是在這個(gè)過(guò)程中也隱藏著諸多的問(wèn)題,有些人在從事經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的同時(shí),不懂法不知法,導(dǎo)致出現(xiàn)法律糾紛。不可諱言,這些問(wèn)題在一定程度上也為我們的教學(xué)提供了最新鮮的資訊,具有新穎性。我們現(xiàn)在的本科學(xué)生年齡都是80后,喜歡追逐新鮮的事物,這二者不謀而合,無(wú)形中對(duì)我們的經(jīng)濟(jì)法的教學(xué)也平添了很多的時(shí)代感。
    6、科學(xué)性。
    案例教學(xué)法的科學(xué)性在教學(xué)一線的具體實(shí)踐中也可見(jiàn)一斑,科學(xué)性是案例教學(xué)的基礎(chǔ),任何案例教學(xué)法都具有這一鮮明的特點(diǎn),這也是案例教學(xué)法立足經(jīng)濟(jì)法課堂中的意義所在。
    上述幾點(diǎn)是案例教學(xué)法在選擇的過(guò)程中應(yīng)該具體的特點(diǎn),也是必不可少的,只有具備了這幾點(diǎn),才無(wú)可爭(zhēng)議的成為教學(xué)過(guò)程中的經(jīng)典案例,達(dá)到教授經(jīng)濟(jì)法的最基本的要求。實(shí)施經(jīng)濟(jì)法案例教學(xué)是現(xiàn)代法學(xué)教育的必然要求——經(jīng)濟(jì)法案例教學(xué)有助于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考能力、分析推理能力和口頭表達(dá)能力[4]。準(zhǔn)確地把握案例教學(xué)的內(nèi)涵、積極地針對(duì)案例教學(xué)法的特點(diǎn)認(rèn)真篩選出符合經(jīng)濟(jì)法教學(xué)目標(biāo)的案例素材,對(duì)我們提高教學(xué)效果、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)造能力及分析問(wèn)題的能力都有益處。
    創(chuàng)業(yè)教育旅游管理論文篇五
    1.人才需求情況。
    56.3%的被調(diào)查單位表示近五年內(nèi)有旅游管理專(zhuān)業(yè)相關(guān)的人才需求,并且這種需求穩(wěn)定,呈現(xiàn)出逐年遞增的趨勢(shì)。尤其是在全面建設(shè)北國(guó)風(fēng)光特色旅游區(qū)這一發(fā)展背景下。這類(lèi)單位主要集中在旅行社、旅游飯店等進(jìn)入難度較低的用人單位;而旅游行政部門(mén)、旅游事業(yè)單位等對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)人才的需求,特別是高職高專(zhuān)旅游管理專(zhuān)業(yè)人才的需求較低。
    2.人才經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)歷要求。
    83.2%的用人單位表示需要有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)人才。為了學(xué)生更好地就業(yè),學(xué)生一線企業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)情況受到了用人單位的高度重視,因此高職高專(zhuān)旅游管理專(zhuān)業(yè)應(yīng)高度重視學(xué)生頂崗實(shí)習(xí),將頂崗實(shí)習(xí)落到實(shí)處。
    3.資格證書(shū)的要求。
    由于用人單位的性質(zhì)不同,對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)人才資格證書(shū)的要求也各有側(cè)重,但除旅游飯店類(lèi)企業(yè)外,75.2%的用人單位表示希望學(xué)生考取導(dǎo)游資格證書(shū),51%的用人單位提出了外語(yǔ)方面的'要求,尤其是飯店類(lèi)企業(yè),希望高職高專(zhuān)旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生能夠有較強(qiáng)的外語(yǔ)能力,特別是口語(yǔ)能力。其他類(lèi)證書(shū),例如領(lǐng)隊(duì)資格證書(shū)、旅行社經(jīng)理資格證書(shū)、酒店類(lèi)資格證書(shū)并未得到用人單位的重視。
    4.能力要求。
    本次調(diào)查共列舉了扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、較強(qiáng)的溝通能力、較強(qiáng)的人際交往能力、英語(yǔ)口語(yǔ)能力、計(jì)算機(jī)操作能力、文字綜合處理能力、應(yīng)變能力、表達(dá)能力、其他能力等九項(xiàng)能力作為選項(xiàng),調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,九項(xiàng)能力的排序依次為:較強(qiáng)的溝通能力、扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、應(yīng)變能力、較強(qiáng)的人際交往能力、英語(yǔ)口語(yǔ)能力、文字綜合處理能力、計(jì)算機(jī)操作能力、表達(dá)能力、其他能力,可見(jiàn)專(zhuān)業(yè)知識(shí)仍然還是用人單位關(guān)注的重點(diǎn)。
    5.課程設(shè)置要求。
    本次調(diào)查選擇了形象禮儀、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、前廳客房服務(wù)、西餐與調(diào)酒、高爾夫操作技能、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游法規(guī)、旅游學(xué)概論、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅游心理學(xué)、會(huì)展服務(wù)與管理、職業(yè)生涯規(guī)劃、思想道德修養(yǎng)、計(jì)算機(jī)、大學(xué)英語(yǔ)共15門(mén)課程作為選項(xiàng),被調(diào)查對(duì)象可進(jìn)行多項(xiàng)選擇。根據(jù)用人單位性質(zhì)的不同,在課程的選擇上各有側(cè)重,但總體上導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游法規(guī)、形象禮儀等專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng)的課程普遍受到了用人單位的重視,而計(jì)算機(jī)、思想道德修養(yǎng)這類(lèi)課程選擇的并不多。但是學(xué)生的思想道德建設(shè)、職業(yè)規(guī)劃不容忽視,因此在《旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案》的編訂中,可將這部分內(nèi)容適當(dāng)?shù)厝谌氲綄?zhuān)業(yè)課程中。
    6.存在的主要問(wèn)題。
    在缺乏經(jīng)驗(yàn)、缺乏吃苦耐勞的精神、人際交往能力差、工作穩(wěn)定性差、專(zhuān)業(yè)知識(shí)不扎實(shí)、文字綜合處理能力差、其他等七個(gè)選項(xiàng)中,缺乏吃苦耐勞的精神、工作穩(wěn)定性差兩個(gè)問(wèn)題尤其嚴(yán)重,占調(diào)查比重的63%,可見(jiàn)這是現(xiàn)階段高職高專(zhuān)旅游管理專(zhuān)業(yè)迫切需要解決的問(wèn)題,也是旅游管理專(zhuān)業(yè)相關(guān)用人單位面臨的最大困擾。
    在黑龍江省旅游業(yè)大發(fā)展的今天,黑龍江省對(duì)旅游人才的需求是不斷增加的。全省旅游管理專(zhuān)業(yè)高職高專(zhuān)畢業(yè)生人數(shù)僅為437人,這些畢業(yè)生中排除參加專(zhuān)升本學(xué)習(xí)、畢業(yè)后改行、創(chuàng)業(yè)、待業(yè)等因素,真正奮戰(zhàn)在黑龍江省旅游一線的人數(shù)所剩無(wú)幾,所以高職高專(zhuān)旅游管理專(zhuān)業(yè)教育必須從數(shù)量培養(yǎng)向質(zhì)量培養(yǎng)轉(zhuǎn)型。而提高高職高專(zhuān)旅游人才的質(zhì)量,必然要迎合市場(chǎng)對(duì)人才的需求狀況,根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案。根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)可以看出,旅游管理專(zhuān)業(yè)相關(guān)的用人單位,對(duì)學(xué)生的實(shí)踐技能和外語(yǔ)技能尤為重視,這也將是未來(lái)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案調(diào)整的方向。此外,在專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)上,要逐步滲透敬業(yè)愛(ài)崗、穩(wěn)步發(fā)展的職業(yè)精神,增強(qiáng)職業(yè)歸屬感,幫助學(xué)生設(shè)計(jì)合理的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,以提高學(xué)生就業(yè)后的穩(wěn)定性。在課程的設(shè)置上,應(yīng)合理設(shè)置對(duì)應(yīng)崗位的專(zhuān)業(yè)核心課程和理論基礎(chǔ)課程,并逐步加大專(zhuān)業(yè)核心技能課程的比重,突出學(xué)生技能的培養(yǎng)。根據(jù)大部分企業(yè)對(duì)學(xué)生外語(yǔ)能力的重視,應(yīng)當(dāng)加大外語(yǔ)口語(yǔ)教育的比重,外語(yǔ)口語(yǔ)課程均采用小班額授課,一對(duì)一提升學(xué)生的外語(yǔ)水平,以培養(yǎng)適應(yīng)崗位需求的高素質(zhì)人才。針對(duì)企業(yè)認(rèn)可度高的職業(yè)資格證書(shū),加大培訓(xùn)力度,提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)資格考試的通過(guò)率,必要時(shí)要嚴(yán)格貫徹執(zhí)行畢業(yè)證、資格證雙證融通的畢業(yè)要求,使學(xué)生提高對(duì)資格考試的重視程度。
    創(chuàng)業(yè)教育旅游管理論文篇六
    生活引入情境就是從生活中某一典型場(chǎng)景引入課堂教學(xué),通過(guò)諸多旅游景區(qū)的對(duì)比,讓學(xué)生深刻的認(rèn)識(shí)到這些景區(qū)都是她們耳熟能詳?shù)?,然而命運(yùn)卻是迥然相反的。
    這樣看起來(lái)幾家歡喜幾家愁的'場(chǎng)面看似混亂,事實(shí)上是否有跡可循?在這一教學(xué)過(guò)程中,優(yōu)化的情境使學(xué)生經(jīng)歷“目標(biāo)關(guān)注―激起情感―知識(shí)移入―加深理解―知識(shí)彌散”的情緒發(fā)展和知識(shí)認(rèn)知的過(guò)程。
    案例式教學(xué)作為旅游管理專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課來(lái)說(shuō),旅游景區(qū)管理課程的案例式教學(xué)基本貫徹整本書(shū)。每一章都是以案例引入,讓學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)的內(nèi)容可以解決的問(wèn)題有直觀的感受,這樣他們可以增強(qiáng)學(xué)習(xí)的信心和動(dòng)力。
    啟發(fā)式教學(xué)的教法改革,以往的授課方式都是單純的教師講授,學(xué)生聽(tīng)課,在第二節(jié)的“與旅游景區(qū)的幾個(gè)概念”講解中,我決定打破這種形式,將這一節(jié)作為作業(yè)內(nèi)容,分別給出學(xué)生與“旅游景區(qū)”相關(guān)的九個(gè)概念:如“旅游目的地”,“風(fēng)景名勝區(qū)”,“風(fēng)景旅游區(qū)”,“旅游吸引物”等,要求學(xué)生在作業(yè)中寫(xiě)出這寫(xiě)相關(guān)概念與“旅游景區(qū)”的區(qū)別與聯(lián)系,并認(rèn)真批改,在下一次課堂當(dāng)中予以點(diǎn)評(píng),同時(shí)給出大家明確的答案,讓學(xué)生逐漸養(yǎng)成自己主動(dòng)學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣。變被動(dòng)為主動(dòng),為以后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
    創(chuàng)業(yè)教育旅游管理論文篇七
    (1)教學(xué)內(nèi)容不明確?,F(xiàn)今,我國(guó)大多數(shù)應(yīng)用型本科院校在設(shè)置旅游管理專(zhuān)業(yè)的課程時(shí),大都沒(méi)有對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行明確。在沒(méi)有對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研的情況下,教師們僅僅根據(jù)自身所在學(xué)校的特點(diǎn)來(lái)設(shè)置課程,最終教授培育出來(lái)的學(xué)生們完全不能滿足旅游行業(yè)和社會(huì)市場(chǎng)的需求。其次,教師們根本沒(méi)有充分了解旅游行業(yè)的市場(chǎng)需求,從而導(dǎo)致設(shè)置的課程和旅游管理專(zhuān)業(yè)方面的知識(shí)聯(lián)系并不密切,學(xué)生們?cè)趯?shí)際學(xué)習(xí)過(guò)程中根本不能學(xué)到專(zhuān)業(yè)知識(shí),碌碌無(wú)為。
    (2)教學(xué)目標(biāo)不明確。目標(biāo)明確是取得成功的基本條件。但是,在我國(guó)應(yīng)用型本科院校旅游管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)過(guò)程中,大部分的教師們沒(méi)有對(duì)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行清晰的制定。因?yàn)橹贫ǖ慕虒W(xué)目標(biāo)不明確,學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)旅游管理專(zhuān)業(yè)的知識(shí)時(shí),方向性較為模糊,專(zhuān)業(yè)內(nèi)容太過(guò)廣泛而且比較雜亂,進(jìn)而導(dǎo)致學(xué)校教育出來(lái)的學(xué)生們大多數(shù)都是對(duì)各方面的知識(shí)都是略懂皮毛,但是沒(méi)有一項(xiàng)是精通的。而且,學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課程時(shí),沒(méi)有給自己設(shè)置一個(gè)清晰明確的目標(biāo),學(xué)生們?cè)诰唧w學(xué)習(xí)過(guò)程中根本不知道如何學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)方式雜亂無(wú)章,長(zhǎng)此以往,學(xué)生們就會(huì)逐漸失去學(xué)習(xí)的熱情與興趣。
    (3)實(shí)踐場(chǎng)所過(guò)于簡(jiǎn)陋。目前,我國(guó)絕大多數(shù)的應(yīng)用型本科院校還沒(méi)有為旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生們準(zhǔn)備條件較好的實(shí)踐場(chǎng)所。如今我國(guó)的應(yīng)用型本科院校沒(méi)有充足的經(jīng)費(fèi),進(jìn)而使本科院校不能在校內(nèi)為學(xué)生們布置良好的實(shí)習(xí)場(chǎng)所,學(xué)生們根本沒(méi)有機(jī)會(huì)去課外進(jìn)行實(shí)踐,接受的僅僅是課堂上的教育,大部分學(xué)生都只是掌握了基礎(chǔ)的理論知識(shí)和技能。然而,旅游管理專(zhuān)業(yè)畢竟是一門(mén)以實(shí)踐為主的學(xué)科。在此環(huán)境下培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生不具備實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與創(chuàng)新能力,不能滿足當(dāng)今社會(huì)對(duì)人才的需求。
    當(dāng)前,我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展十分迅速,旅游業(yè)市場(chǎng)對(duì)人才的要求也更高更嚴(yán)格。但是當(dāng)前我國(guó)應(yīng)用型本科院校旅游管理專(zhuān)業(yè)設(shè)定的人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),顯然是不符合旅游業(yè)對(duì)社會(huì)人才的需求標(biāo)準(zhǔn),所以,為了跟上當(dāng)前我國(guó)社會(huì)與旅游業(yè)的前進(jìn)步伐,培養(yǎng)出更多能夠適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展的精英,必須要對(duì)其進(jìn)行創(chuàng)新與改革。創(chuàng)新是推動(dòng)我國(guó)應(yīng)用型本科院校旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)教育發(fā)展的前提條件。下面,筆者將會(huì)根據(jù)我國(guó)旅游行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,提出一些創(chuàng)新的途徑:
    (1)創(chuàng)新人才培養(yǎng)方案。目前,雖然我國(guó)在旅游業(yè)人才培養(yǎng)方面取得了豐碩的成果,但是其中仍然還存在較多的問(wèn)題。根據(jù)相關(guān)研宄成果顯示,我國(guó)在培養(yǎng)旅游業(yè)人才方面主要包含兩個(gè)問(wèn)題:第一,旅游行業(yè)人才的培養(yǎng)不能和該行業(yè)的發(fā)展相互適應(yīng);第二,培養(yǎng)出來(lái)的人才根本不符合當(dāng)前我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展要求,也就是說(shuō)滯后于旅游市場(chǎng)發(fā)展需求。所以,應(yīng)用型本科院校旅游管理專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)的首要任務(wù)就是創(chuàng)新人才培養(yǎng)的方案。在設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)方案時(shí),應(yīng)該設(shè)立一個(gè)“零距離”的概念,具體而言就是,旅游業(yè)的發(fā)展需求和人才的培養(yǎng)目標(biāo)沒(méi)有絲毫距離,旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)和設(shè)置的專(zhuān)業(yè)課程也不存在距離,校內(nèi)安排的實(shí)習(xí)場(chǎng)所設(shè)備和具體旅游工作場(chǎng)所的`設(shè)備沒(méi)有距離。在應(yīng)用型本科院校中,對(duì)人才培養(yǎng)方案的創(chuàng)新必須高度重視學(xué)生們的旅游實(shí)踐能力和專(zhuān)業(yè)管理技能,從而讓學(xué)生們無(wú)論在思想上還是在技能上,都可以較快較好地融入旅游行業(yè)中。
    (2)創(chuàng)新考核辦法。當(dāng)前,我國(guó)較多的應(yīng)用型本科院校的旅游管理專(zhuān)業(yè)在成績(jī)考核方面,仍然較為普遍地采用學(xué)分制。在此種考核制度下對(duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)只會(huì)讓學(xué)生們更加注重考試成績(jī),進(jìn)而忽視了對(duì)知識(shí)的運(yùn)用,在一定程度上對(duì)學(xué)生們的思維能力與創(chuàng)新能力進(jìn)行了無(wú)形的束縛。因此,應(yīng)用性本科院校必須要對(duì)學(xué)生們的考核方式進(jìn)行創(chuàng)新。學(xué)校需要充分結(jié)合旅游管理專(zhuān)業(yè)的相關(guān)特點(diǎn),設(shè)計(jì)出科學(xué)合理的考核方式,可以把多種考核模式互相結(jié)合起來(lái)對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合測(cè)評(píng)。
    (3)創(chuàng)新教學(xué)方式。現(xiàn)如今,教師們采用的教學(xué)方式大都比較傳統(tǒng)而且過(guò)于單一,具體表現(xiàn)在:在課堂上,教師們只是把旅游管理專(zhuān)業(yè)相關(guān)的知識(shí)傳授給學(xué)生們,學(xué)生們只能被動(dòng)地進(jìn)行知識(shí)學(xué)習(xí)。長(zhǎng)期下去,學(xué)生們很容易產(chǎn)生厭倦的情緒。所以,必須要對(duì)教師們的教學(xué)方式進(jìn)行創(chuàng)新。在課堂中,教師們應(yīng)當(dāng)采用靈活、互動(dòng)性較高的教學(xué)手段,比如案例分析、課堂討論以及多媒體教學(xué)等各種方式使課堂氣氛得到調(diào)節(jié)。而且把實(shí)踐當(dāng)作手段,促進(jìn)學(xué)生們培養(yǎng)獨(dú)立思考的能力,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生們的學(xué)習(xí)的積極性,進(jìn)而提高學(xué)生們的創(chuàng)新能力。
    3.總結(jié)。
    總而言之,如果應(yīng)用型本科院校旅游管理專(zhuān)業(yè)要得到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,那么就需要加強(qiáng)創(chuàng)新工作,進(jìn)一步提升教育教學(xué)的整體水平,保證人才培養(yǎng)的質(zhì)量得到穩(wěn)步提高。
    創(chuàng)業(yè)教育旅游管理論文篇八
    摘要:隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,就業(yè)難成為一個(gè)比較普遍的社會(huì)現(xiàn)象,其中大學(xué)生就業(yè)難更是受到社會(huì)的廣泛關(guān)注。為了緩解大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)狀,我國(guó)高等院校開(kāi)展實(shí)施創(chuàng)業(yè)教育,積極鼓勵(lì)大學(xué)生進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè),以此來(lái)解決并帶動(dòng)大學(xué)生的就業(yè)。為了進(jìn)一步促進(jìn)大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題得到較好的解決,我們積極開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育與大學(xué)生就業(yè)相關(guān)問(wèn)題的討論研究。在此我們分析我國(guó)大學(xué)生就業(yè)的社會(huì)現(xiàn)狀,了解高等院校創(chuàng)業(yè)教育的內(nèi)涵、課程設(shè)計(jì)、途徑等,并深刻明確創(chuàng)業(yè)教育的開(kāi)展對(duì)大學(xué)生就業(yè)的有利影響。
    創(chuàng)業(yè)教育是一種培養(yǎng)人的創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)思維、創(chuàng)業(yè)技能等各種綜合素質(zhì)的教育,旨在是通過(guò)各種教育指導(dǎo)活動(dòng)培養(yǎng)一批具有創(chuàng)業(yè)能力的大學(xué)生。
    在傳統(tǒng)的社會(huì)思潮的影響下,廣大學(xué)生畢業(yè)之后,總是習(xí)慣性地尋找工作,安分守己地完成工作,他們?nèi)狈?chuàng)業(yè)意識(shí),匱乏創(chuàng)業(yè)知識(shí),所以創(chuàng)業(yè)對(duì)于他們來(lái)說(shuō)是艱難且遙遠(yuǎn)的。而創(chuàng)業(yè)教育首先要喚醒廣大大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí);其次要傳授給學(xué)生全面系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)知識(shí)和能力;最后要使大學(xué)生具備企業(yè)家的戰(zhàn)略眼光,認(rèn)識(shí)與了解當(dāng)今時(shí)代的特征,發(fā)掘現(xiàn)今社會(huì)的潛在商機(jī),開(kāi)創(chuàng)全新的事業(yè)。
    關(guān)于創(chuàng)業(yè)教育的課程內(nèi)容,主要分為理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)。理論教學(xué)主要向大學(xué)生介紹關(guān)于創(chuàng)業(yè)學(xué)的概述,創(chuàng)業(yè)的基本要求,創(chuàng)業(yè)成功的基石,創(chuàng)業(yè)者能力的培養(yǎng),讓大學(xué)生樹(shù)立創(chuàng)新意識(shí),不斷適應(yīng)社會(huì)變化,具有決斷和領(lǐng)導(dǎo)能力;了解與學(xué)習(xí)相關(guān)企業(yè)的成功經(jīng)營(yíng)案例,明確小企業(yè)的定位,學(xué)會(huì)投資和對(duì)企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)設(shè)想,掌握一些營(yíng)銷(xiāo)知識(shí);了解企業(yè)開(kāi)業(yè)的步驟和一些申辦的程序等等。
    實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中,高??梢耘e行參觀活動(dòng),帶學(xué)生參觀一些成功的中小型企業(yè)。開(kāi)展創(chuàng)業(yè)大講壇,請(qǐng)專(zhuān)家對(duì)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)。邀請(qǐng)一些成功的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者回校進(jìn)行現(xiàn)身說(shuō)法,分享關(guān)于創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)。對(duì)大學(xué)生進(jìn)行一些關(guān)于政策導(dǎo)向的教育,相關(guān)的工作人員講解關(guān)于實(shí)踐操作的知識(shí)。鼓勵(lì)學(xué)生做創(chuàng)業(yè)的實(shí)干家,組織學(xué)生進(jìn)行模擬創(chuàng)業(yè)等實(shí)踐教育活動(dòng)。
    在現(xiàn)如今的創(chuàng)業(yè)教育發(fā)展中,存在一些不足之處:創(chuàng)業(yè)教育不夠普及,不能夠?qū)Υ髮W(xué)生產(chǎn)生顯著的影響,創(chuàng)業(yè)教育并不能徹底解決大學(xué)生就業(yè)難等問(wèn)題。所以,我們要不斷完善發(fā)展創(chuàng)業(yè)教育,使更多的大學(xué)生通過(guò)創(chuàng)業(yè)教育能夠有一個(gè)較好的發(fā)展。
    首先,進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育的高??梢约訌?qiáng)與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的聯(lián)系與合作,讓大學(xué)生有機(jī)會(huì)參與企業(yè)的實(shí)踐,從中獲得一些工作經(jīng)驗(yàn),為以后的創(chuàng)業(yè)打下一定的基礎(chǔ),讓創(chuàng)業(yè)教育得到更好的落實(shí)。其次,在教學(xué)過(guò)程方面,我們要更加重視大學(xué)生的實(shí)踐能力,重在培養(yǎng)大學(xué)生的表達(dá)能力和工作能力,關(guān)鍵是通過(guò)教學(xué)讓學(xué)生獲得真正的能力和知識(shí)。最后,就是我們的政府要加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)業(yè)教育的關(guān)注,加強(qiáng)全民的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),給大學(xué)生營(yíng)造一個(gè)良好的社會(huì)氛圍,支持創(chuàng)業(yè)教育。
    對(duì)于許多的大學(xué)生來(lái)說(shuō),大學(xué)畢業(yè)即意味著失業(yè),在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)面前,許多大學(xué)生很難得到一個(gè)理想的就業(yè)機(jī)會(huì),更不用說(shuō)在一個(gè)更高的平臺(tái)上施展自己的才華。而創(chuàng)業(yè)教育的意義恰恰是引導(dǎo)廣大的大學(xué)生找準(zhǔn)自己的定位,確定努力方向和目標(biāo),做好生涯規(guī)劃,最終實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想與人生價(jià)值。
    創(chuàng)新是國(guó)家發(fā)展之源,創(chuàng)業(yè)會(huì)促進(jìn)我們社會(huì)的發(fā)展與進(jìn)步,而創(chuàng)業(yè)教育則是一個(gè)很好的`推動(dòng)力。創(chuàng)業(yè)教育有助于發(fā)掘更多的人才資源,進(jìn)而轉(zhuǎn)化為強(qiáng)大的社會(huì)生產(chǎn)力。同時(shí),大學(xué)生積極創(chuàng)業(yè),還能夠創(chuàng)造更多的就業(yè)崗位,可以在一定程度上緩解我國(guó)的就業(yè)難問(wèn)題,在一定程度上有利于社會(huì)的穩(wěn)定發(fā)展。
    在現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展過(guò)程中,高等教育也日趨大眾化,大學(xué)生的數(shù)量越來(lái)越多,因而也就導(dǎo)致大學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。首先,許多大學(xué)生持有錯(cuò)誤的就業(yè)觀,他們往往傾向于在北京、上海、廣州、深圳等一線城市就業(yè),追求物質(zhì)生活的奢華,大多數(shù)大學(xué)生不愿意去西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展,也不屑于參與基層工作,這就導(dǎo)致了大學(xué)生的就業(yè)意向容易扎堆,造成經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,欠發(fā)達(dá)地區(qū)則缺少優(yōu)秀人才的窘?jīng)r。其次,許多大學(xué)生往往眼高手低,都傾向于選擇公務(wù)員、企業(yè)白領(lǐng)等穩(wěn)定、高收入的工作崗位,而沒(méi)有正確地認(rèn)識(shí)自己的性格、能力以及未來(lái)發(fā)展前景,不愿意放下身段,從最基層的工作開(kāi)始做起。大學(xué)生缺少科學(xué)的職業(yè)生涯規(guī)劃意識(shí),也是導(dǎo)致就業(yè)難的重要原因之一。
    另一方面,大學(xué)生不積極主動(dòng)創(chuàng)業(yè),許多大學(xué)生只是被動(dòng)地尋找工作機(jī)會(huì),且最希望能得到安穩(wěn)、薪酬尚可的工作機(jī)會(huì)。在工作生活中缺乏創(chuàng)新意識(shí),不太愿意選擇自主創(chuàng)業(yè)。另外,大學(xué)生缺乏必要的創(chuàng)業(yè)知識(shí),所以在創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中存在較大的難度。在大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,通常會(huì)缺乏創(chuàng)業(yè)基金,這是影響大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一個(gè)重大因素。并且,大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中通常會(huì)面對(duì)很多的風(fēng)險(xiǎn),由于大學(xué)生缺乏社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不能夠較好地處理創(chuàng)業(yè)過(guò)程中面臨的各種狀況。
    3.1培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)。
    在傳統(tǒng)的教育理念中,大學(xué)生畢業(yè)之后找到一份較為理想的工作,就算是實(shí)現(xiàn)了就業(yè),這也是每個(gè)大學(xué)生所渴求的。在高校開(kāi)設(shè)創(chuàng)業(yè)教育的課程,通過(guò)課程指導(dǎo),讓大學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)的相關(guān)信息,了解創(chuàng)業(yè)的一些步驟流程,了解創(chuàng)業(yè)也是一種就業(yè)途徑,了解到創(chuàng)業(yè)也可以實(shí)現(xiàn)成功。通過(guò)創(chuàng)業(yè)教育,幫助學(xué)生打開(kāi)思路,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的就業(yè)觀念??梢匝?qǐng)一些創(chuàng)業(yè)成功者到校園里現(xiàn)身說(shuō)法,從而激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)熱情。總之,創(chuàng)業(yè)教育的開(kāi)展有利于培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí),有助于順利開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)之路。
    3.2培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新思維。
    創(chuàng)新是一個(gè)民族進(jìn)步的主要?jiǎng)恿Γ鴦?chuàng)業(yè)重在創(chuàng)新,于市場(chǎng)上尋求出新的商機(jī),于傳統(tǒng)的模式中開(kāi)創(chuàng)出新的服務(wù)理念等等。教育重在對(duì)學(xué)生進(jìn)行培育與引導(dǎo),創(chuàng)業(yè)教育則有利于培育大學(xué)生的創(chuàng)新思維。在教育過(guò)程中,通過(guò)一些頭腦風(fēng)暴等游戲不斷激發(fā)學(xué)生潛力,喚醒大學(xué)生的創(chuàng)造力。在創(chuàng)業(yè)教育過(guò)程中,積極開(kāi)展創(chuàng)業(yè)大賽,通過(guò)比賽的形式,吸引大學(xué)生積極參加,這在一定程度上能激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)造力,形成一種創(chuàng)新發(fā)現(xiàn)的良好氛圍,鼓勵(lì)更多的人改變傳統(tǒng)的思維模式,去努力實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展,在這過(guò)程中,需要有更多經(jīng)驗(yàn)豐富的老師,對(duì)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)活動(dòng)予以積極的指導(dǎo)和幫助,引領(lǐng)大學(xué)生開(kāi)拓思維,培養(yǎng)創(chuàng)新精神。
    3.3培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)。
    在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)是非常重要的,它是決定創(chuàng)業(yè)成功與否的關(guān)鍵因素。在創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)過(guò)程中,要傳授給學(xué)生一些基本的創(chuàng)業(yè)知識(shí),人際溝通的方法技巧等。在創(chuàng)業(yè)課程的模擬演練中,大學(xué)生可以通過(guò)實(shí)踐活動(dòng),學(xué)會(huì)如何與人交際溝通,同時(shí)在實(shí)踐活動(dòng)中培養(yǎng)了大學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。在實(shí)踐過(guò)程中遇到的一些挫折和挑戰(zhàn),有利于大學(xué)生形成良好的心理素質(zhì)。創(chuàng)業(yè)是一個(gè)艱苦的過(guò)程,所以創(chuàng)業(yè)者必須要有艱苦奮斗的精神和勇氣,這樣才可以面對(duì)一切挑戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)自身的成功。例如北大碩士張?zhí)煲唬厴I(yè)之后沒(méi)有從事與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的職業(yè),自己創(chuàng)業(yè)賣(mài)米粉,和一群年輕的伙伴發(fā)掘商機(jī),賺取人生的第一桶金,在這過(guò)程中經(jīng)歷種種挫折,面對(duì)旁人的非議,仍然堅(jiān)持自己的選擇,以永不言敗的精神實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)的成功。
    3.4有利于緩解大學(xué)生的就業(yè)壓力。
    創(chuàng)業(yè)教育的開(kāi)展雖然不能從根本上解決大學(xué)生就業(yè)難的問(wèn)題,但是在一定程度上緩解了大學(xué)生的就業(yè)壓力。通過(guò)創(chuàng)業(yè)教育,大學(xué)生漸漸了解并接受創(chuàng)業(yè),越來(lái)越多的大學(xué)生投身于創(chuàng)業(yè),這樣就解決了部分大學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題。這些大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,創(chuàng)造了更多的就業(yè)崗位,這樣就帶動(dòng)了更多人的創(chuàng)業(yè)。因此,在創(chuàng)業(yè)教育的影響下,廣大大學(xué)生紛紛創(chuàng)業(yè),或在家鄉(xiāng)開(kāi)展養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè),或利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)開(kāi)發(fā)新的軟件,或投身于備受關(guān)注的低碳行業(yè),或熱衷于革新傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的服務(wù)模式、生產(chǎn)技術(shù)等。創(chuàng)業(yè)者們不斷探索,勇于創(chuàng)新,在創(chuàng)業(yè)中實(shí)現(xiàn)自我,取得成功發(fā)展。
    在全球化、信息化、知識(shí)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天,這是一個(gè)最好的時(shí)代,同時(shí)也是一個(gè)需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的時(shí)代,為大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)發(fā)展提供了一個(gè)寬廣的平臺(tái),處處潛在的商機(jī),等待一批具有創(chuàng)造力的青年大學(xué)生去開(kāi)創(chuàng),去實(shí)現(xiàn)一個(gè)全新的發(fā)展。而創(chuàng)業(yè)教育在這過(guò)程中起著至關(guān)重要的作用,推動(dòng)大學(xué)生積極主動(dòng)地創(chuàng)業(yè),實(shí)現(xiàn)更好的就業(yè)。創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)了大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)思維、創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)技能,為國(guó)家培育了一批優(yōu)秀的自主創(chuàng)業(yè)者,促進(jìn)了社會(huì)的良性發(fā)展。
    [1]段穎.當(dāng)代大學(xué)生就業(yè)教育問(wèn)題探析[d].蘭州理工大學(xué),2011.
    [2]曾茜.高校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查[d].西南大學(xué),2014.
    [3]李會(huì)峰.我國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育研究[d].蘭州大學(xué),2010.
    創(chuàng)業(yè)教育旅游管理論文篇九
    海島地區(qū)發(fā)展旅游有著潛在的優(yōu)勢(shì),一方面海島是復(fù)雜地質(zhì)、構(gòu)造運(yùn)動(dòng)的見(jiàn)證,具有豐富的地質(zhì)旅游資源;另一方面由于海島所處海洋包圍之中,與大陸生態(tài)系統(tǒng)相比,海島生態(tài)環(huán)境更具有多層次性,為多樣性生態(tài)類(lèi)型提供了生態(tài)空間,呈現(xiàn)出不同的生物生態(tài)種群,具有豐富的自然生態(tài)旅游資源。
    特有的海洋與漁業(yè)文化,豐富的海洋生態(tài)資源與地質(zhì)資源,使海島旅游逐漸成為旅游的熱點(diǎn)之一。
    然而海島由于所處地理位置的特殊性,即:海洋與大陸相分割這種隔離必然限制了海島與大陸之間的能量和物質(zhì)的循環(huán),造成海島生態(tài)環(huán)境的脆弱性,海島生態(tài)系統(tǒng)一旦遭到破壞很難恢復(fù)。
    我國(guó)近幾十年來(lái)掀起了海島旅游開(kāi)發(fā)的熱潮,先后有海南島、廈門(mén)鼓浪嶼、浙江普陀島、山東長(zhǎng)島等海島得到大力開(kāi)發(fā)。
    與此同時(shí),許多沿海一些小型島嶼也在積極進(jìn)行海島旅游的開(kāi)發(fā),由于受直接經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng),一些地區(qū)的海島往往在缺乏相應(yīng)的旅游開(kāi)發(fā)論證和開(kāi)發(fā)規(guī)劃的前提下,粗放式進(jìn)行海島旅游的開(kāi)發(fā),這種盲目的旅游開(kāi)發(fā)所產(chǎn)生的直接后果往往是對(duì)海島旅游資源的過(guò)度性甚至是掠奪性開(kāi)發(fā),必然會(huì)對(duì)海島生態(tài)環(huán)境造成一定程度的破壞。
    因此如何通過(guò)低碳的旅游發(fā)展方式最大限度的降低旅游對(duì)海島生態(tài)環(huán)境的破壞,實(shí)現(xiàn)海島旅游業(yè)與生態(tài)環(huán)境之間的良性可持續(xù)循環(huán),成為發(fā)展海島旅游業(yè)首先要考慮的問(wèn)題。
    低碳旅游的概念分析。
    自18世紀(jì)以來(lái),以碳?xì)浠衔锏陌l(fā)現(xiàn)和使用的工業(yè)文明給人們生產(chǎn)、生活方式帶來(lái)巨大的進(jìn)步,以煤炭和石油為代表的化石能源的開(kāi)發(fā)和利用改變了人類(lèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式和水平,成為衡量人類(lèi)物質(zhì)社會(huì)和財(cái)富的重要的標(biāo)準(zhǔn)。
    但是另一方面,以碳?xì)浠衔餅榇淼幕茉吹拇笠?guī)模使用,造成二氧化碳排放量的正線性增長(zhǎng),并正在影響地球自然生態(tài)系統(tǒng)的平衡性。
    而隨著人類(lèi)意識(shí)的不斷進(jìn)步,人類(lèi)生態(tài)文明建設(shè)進(jìn)程的不斷推進(jìn),應(yīng)對(duì)全球氣候變化帶來(lái)的挑戰(zhàn)性,低碳概念就是在應(yīng)對(duì)全球氣候變化、提倡減少人類(lèi)生產(chǎn)生活活動(dòng)中溫室氣體排放的背景下提出的。
    低碳經(jīng)濟(jì),作為人類(lèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變而受到政府和社會(huì)的廣泛關(guān)注,正日益影響和誘導(dǎo)著人類(lèi)的生產(chǎn)和生活方式的轉(zhuǎn)變。
    低碳旅游是從低碳經(jīng)濟(jì)這一理念衍生出來(lái)的,“低碳旅游”概念的正式提出,最早是在年5月世界經(jīng)濟(jì)論壇“走向低碳的旅行及旅游業(yè)”的報(bào)告中。
    在我國(guó)最早以低碳旅游為題的文章,是2009年5月劉嘯在《中國(guó)集體經(jīng)濟(jì)》上發(fā)表的`《論低碳經(jīng)濟(jì)與低碳旅游》一文,劉嘯認(rèn)為低碳旅游,就是借用低碳經(jīng)濟(jì)的理念,以低能耗、低污染為基礎(chǔ)的綠色旅游。
    它不僅對(duì)旅游資源規(guī)劃開(kāi)發(fā)提出了新的要求,而且對(duì)旅游者和旅游全過(guò)程提出了明確要求。
    它要求通過(guò)食、住、行、游、購(gòu)、娛的每一個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)體現(xiàn)節(jié)約能源、降低污染,以行動(dòng)來(lái)詮釋和諧社會(huì)、節(jié)約社會(huì)和文明社會(huì)的建設(shè)。
    之后,學(xué)術(shù)界越來(lái)越多的學(xué)者對(duì)低碳旅游概念特征提出了自己的見(jiàn)解。
    比較有代表性的有黃文勝在《論低碳旅游與低碳旅游景區(qū)的創(chuàng)建》一文中,認(rèn)為,低碳旅游,是指以減少co2排放的方式,保護(hù)旅游地的自然和人文環(huán)境,包括保護(hù)植物、野生動(dòng)物和其他資源;尊重當(dāng)?shù)氐奈幕Y源和生活方式;為當(dāng)?shù)氐娜宋纳鐓^(qū)和自然環(huán)境做出積極貢獻(xiàn)的旅游方式。
    低碳旅游是一種理念,更重要的是一種措施。
    蔡萌與汪宇明認(rèn)為,低碳旅游是指在旅游發(fā)展過(guò)程中,通過(guò)運(yùn)用低碳技術(shù)、推行碳匯機(jī)制和倡導(dǎo)低碳旅游消費(fèi)方式,以獲得更高的旅游體驗(yàn)質(zhì)量和更大的旅游經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境效益的一種可持續(xù)旅游發(fā)展新方式。
    低碳旅游發(fā)展的核心理念是以更少的旅游發(fā)展碳排放量來(lái)獲得更大的旅游經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境效益。
    低碳旅游作為一種新的旅游觀念與發(fā)展、消費(fèi)模式,它實(shí)質(zhì)上一種降低“碳”的旅游,它要求旅游過(guò)程中,在不降低游客體驗(yàn)質(zhì)量的前提下,進(jìn)行節(jié)能和減少co2的排放,并用自己的行動(dòng)彌補(bǔ)行動(dòng)所釋放的“碳”,即以低能耗、低污染為基礎(chǔ)的綠色旅游,它涉及到旅游的各個(gè)方面,包括旅游生產(chǎn)過(guò)程與旅游消費(fèi)過(guò)程。
    論文2:淺析旅游資源開(kāi)發(fā)和環(huán)境保護(hù)。
    在我國(guó)的旅游開(kāi)發(fā)中,存在著急功近利的思想,對(duì)旅游資源重開(kāi)發(fā)、輕保護(hù)。
    作者從六個(gè)方面論述了只有走保護(hù)環(huán)境和合理利用資源的發(fā)展道路,旅游業(yè)才有生命力。
    隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,旅游業(yè)已成為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn),有些地方甚至將旅游業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)。
    因此,許多地方都大力開(kāi)發(fā)旅游資源,積極發(fā)展旅游業(yè),掀起了旅游資源開(kāi)發(fā)的熱潮。
    但在以往的旅游開(kāi)發(fā)中,有些地方存在著急功近利的思想,對(duì)旅游資源重開(kāi)發(fā)、輕保護(hù),甚至有的只顧開(kāi)發(fā)、不管保護(hù),使生態(tài)環(huán)境和文化遺產(chǎn)遭到了破壞,同時(shí),也嚴(yán)重影響了旅游業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
    因此我們?cè)诳吹铰糜伍_(kāi)發(fā)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要作用的同時(shí),也要看到開(kāi)發(fā)中對(duì)資源造成破壞、對(duì)環(huán)境構(gòu)成威脅等負(fù)面影響,積極尋求保護(hù)性開(kāi)發(fā)措施,堅(jiān)持旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的方針,促進(jìn)旅游開(kāi)發(fā)與環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展。
    只有走有效保護(hù)環(huán)境和合理利用資源的發(fā)展道路,旅游業(yè)才有生命力。
    豐富多彩的自然、文化景觀和良好的生態(tài)環(huán)境,是旅游業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。
    沒(méi)有這一切,旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展將無(wú)從談起。
    同樣,旅游業(yè)的合理發(fā)展也有助于改善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),改變開(kāi)發(fā)和利用生態(tài)環(huán)境的方式,減輕經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)環(huán)境和資源的壓力,增強(qiáng)人民珍惜和保護(hù)旅游資源和環(huán)境的自覺(jué)性和積極性。
    一、增強(qiáng)憂患意識(shí),樹(shù)立正確的旅游環(huán)境觀。
    胡錦濤在《樹(shù)立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀》一文中指出:“要徹底改變以犧牲環(huán)境、破壞資源為代價(jià)的粗放型增長(zhǎng)方式,不能以犧牲環(huán)境為代價(jià)去換取一時(shí)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),不能以眼前發(fā)展損害長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,不能用局部發(fā)展損害全面利益,要在全社會(huì)營(yíng)造愛(ài)護(hù)環(huán)境、保護(hù)環(huán)境、建設(shè)環(huán)境的良好風(fēng)氣,增強(qiáng)全民族的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。
    ”環(huán)境是旅游業(yè)發(fā)展的自然資源,旅游業(yè)離開(kāi)了優(yōu)美的環(huán)境便無(wú)法發(fā)展,旅游開(kāi)發(fā)與環(huán)境保護(hù)利用應(yīng)該相輔相成。
    所以,我們?cè)诎l(fā)展旅游業(yè)時(shí),要立足長(zhǎng)遠(yuǎn),克服短期行為,在環(huán)境承載力的范圍內(nèi)健康發(fā)展。
    要樹(shù)立對(duì)旅游資源的憂患意識(shí),要清醒地看到人類(lèi)目前面臨的環(huán)境問(wèn)題已十分嚴(yán)重,大氣污染,森林植被面積減少,水土流失、荒漠化日趨擴(kuò)大;淡水資源危機(jī),江河湖海污染日趨嚴(yán)重;有毒化學(xué)品污染有增無(wú)減;生物多樣化日益減少等等。
    大自然允許我們失誤的區(qū)間已所剩無(wú)幾,回旋余地已十分有限,要以如履薄冰的心態(tài),積極、謹(jǐn)慎地做好旅游環(huán)境資源的保護(hù)工作,堅(jiān)持在保護(hù)的前提下開(kāi)發(fā)利用的方針。
    二、加強(qiáng)法制、法規(guī)和發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制作用,保護(hù)人文和風(fēng)景旅游資源。
    旅游資源的開(kāi)發(fā),必須增強(qiáng)法制意識(shí)。
    雖然我國(guó)《旅游法》尚未出臺(tái),但《中華人民共和國(guó)文物保護(hù)法》《森林法》《野生動(dòng)物保護(hù)法》《公路法》《風(fēng)景名勝區(qū)管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)對(duì)旅游開(kāi)發(fā)起到一定的約束作用,要嚴(yán)格貫徹執(zhí)行。
    比如,任何旅游景點(diǎn)的開(kāi)發(fā),必須要先修路,路的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮旅游資源的保護(hù);路渣極其他建設(shè)垃圾的處理,必須按《公路法》的要求,符合環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。
    特別是對(duì)旅游資源的保護(hù)工作,在空氣、水源、噪聲等多項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)中,對(duì)旅游景區(qū)、景點(diǎn)的環(huán)境保護(hù)指標(biāo)提出了明確要求。
    要按照國(guó)家的法律、法規(guī)規(guī)定制定旅游法規(guī)和規(guī)劃,科學(xué)開(kāi)發(fā),依法管理,嚴(yán)禁“三無(wú)”(即無(wú)規(guī)劃、無(wú)計(jì)劃、無(wú)設(shè)計(jì)),“三亂”(指亂分地、亂尋址、亂建造)建設(shè)。
    另外,各地要根據(jù)實(shí)際需要,出臺(tái)旅游資源和環(huán)境保護(hù)方面的地方法規(guī)。
    完善保障旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的政策、法規(guī)體系,建立高效運(yùn)作的綜合決策和協(xié)調(diào)管理機(jī)制,建立支持旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的組織保證體系。
    充分發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制作用,運(yùn)用行政、經(jīng)濟(jì)、法律手段,以政府為主導(dǎo),協(xié)調(diào)各個(gè)方面的利益,形成共同參與,相互合作的組織保障體系和良好伙伴關(guān)系。
    三、做好科學(xué)規(guī)劃,進(jìn)行合理有序開(kāi)發(fā)。
    旅游開(kāi)發(fā)必須與環(huán)境保護(hù)相一致。
    盡管很多旅游地的開(kāi)發(fā)是打著保護(hù)環(huán)境、維護(hù)生態(tài)平衡的旗號(hào),但在運(yùn)營(yíng)中實(shí)際上都對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了不同程度的破環(huán)。
    創(chuàng)業(yè)教育旅游管理論文篇十
    我國(guó)高校畢業(yè)生數(shù)量及待就業(yè)人數(shù)呈現(xiàn)逐年遞增的趨勢(shì),大學(xué)生就業(yè)將面臨新的挑戰(zhàn)。就最近幾年的就業(yè)形勢(shì)來(lái)看,就業(yè)難已是常態(tài),自主創(chuàng)業(yè)將成為新常態(tài)。鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)問(wèn)題的解決,已是大勢(shì)所趨。教育部已經(jīng)發(fā)布了國(guó)家全面推進(jìn)創(chuàng)業(yè)教育、扶持高校畢業(yè)生就業(yè)及創(chuàng)業(yè)的傾斜政策,作為高校的教育工作者,更有責(zé)任以創(chuàng)業(yè)教育為重要抓手,著力推進(jìn)高等教育更好適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,將創(chuàng)業(yè)教育貫穿人才培養(yǎng)全過(guò)程。因而,在高校開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育對(duì)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高有著積極的推動(dòng)作用,是培養(yǎng)大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力的重要依托和不熄引擎。
    由于高校人才培養(yǎng)機(jī)制的相對(duì)落后,學(xué)校教育與社會(huì)需求嚴(yán)重脫軌等諸多因素,導(dǎo)致大學(xué)生就業(yè)難問(wèn)題日益突出,已成為當(dāng)今社會(huì)的基本態(tài)勢(shì),提高高校畢業(yè)生的就業(yè)率將成為國(guó)家下一個(gè)階段的攻堅(jiān)重點(diǎn)。早在2003年中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議已經(jīng)明確指出“要把促進(jìn)就業(yè)放在更加突出位置”,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的崛起和多變的經(jīng)濟(jì)形勢(shì),給諸多行業(yè)帶來(lái)深刻影響并改變了當(dāng)今的就業(yè)格局,這種態(tài)勢(shì)倒逼高校及大學(xué)生改變教與學(xué)的現(xiàn)狀。作為高校的教育工作者,必須直面問(wèn)題、分析問(wèn)題并設(shè)法解決問(wèn)題。長(zhǎng)期以來(lái),各大高校也在進(jìn)行積極的探索,創(chuàng)業(yè)教育因此應(yīng)運(yùn)而生。創(chuàng)業(yè)教育不僅能緩解大學(xué)生乃至整個(gè)社會(huì)的就業(yè)壓力,也將為社會(huì)經(jīng)濟(jì)昌盛和國(guó)家政治穩(wěn)定奠定基礎(chǔ)[1]。
    傳統(tǒng)教學(xué)模式下,一般采用教師講授、學(xué)生聽(tīng)講的教學(xué)方式。有研究表明,這種教學(xué)模式目前采用率高達(dá)90%,而學(xué)生掌握知識(shí)的記住率僅達(dá)5%。而創(chuàng)業(yè)教育模式有著傳統(tǒng)教育模式不可比擬的優(yōu)點(diǎn)。首先,創(chuàng)業(yè)教育的核心是體驗(yàn)教育,促使學(xué)生深度參與學(xué)習(xí),引導(dǎo)學(xué)生親身實(shí)踐、自主協(xié)作學(xué)習(xí),開(kāi)展基于創(chuàng)業(yè)過(guò)程的學(xué)習(xí)。強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)(就業(yè))外界誘因能夠幫助學(xué)生確定學(xué)習(xí)目標(biāo),動(dòng)機(jī)直接支配行動(dòng),產(chǎn)生動(dòng)力,激發(fā)學(xué)生迸發(fā)更高的學(xué)習(xí)自我管理效能(見(jiàn)表1)。因此,創(chuàng)業(yè)教育有助于增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和創(chuàng)業(yè)能力。其次,創(chuàng)業(yè)教育必然能夠推進(jìn)校企深度合作,學(xué)生不僅能學(xué)習(xí)各企業(yè)精英的成功創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),在學(xué)習(xí)與實(shí)踐的過(guò)程也將淡化學(xué)校與企業(yè)的界限[2]。重要的是,創(chuàng)業(yè)教育有助于學(xué)科融合,全面培養(yǎng)復(fù)合型人才,學(xué)校教育與企業(yè)要求相契合,學(xué)生無(wú)論創(chuàng)業(yè)或是就業(yè),都將具有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。再次,創(chuàng)業(yè)教育模式下,不僅學(xué)生是最大的獲利者,教師也是受益方。創(chuàng)業(yè)教育能夠促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研的融合,在這種融合中,教師將理論與實(shí)踐更好地結(jié)合在一起開(kāi)展研究,研究更深入,申報(bào)的課題針對(duì)性更強(qiáng),發(fā)表的文章質(zhì)量更高,教師快速成長(zhǎng)更可期待。因此,開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育是解決就業(yè)難題、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的最優(yōu)質(zhì)方案。
    (一)以加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)滲透為基礎(chǔ),促進(jìn)創(chuàng)業(yè)教育的開(kāi)展。
    化解就業(yè)壓力、實(shí)現(xiàn)充分就業(yè)是擺在國(guó)家面前的難題,也是國(guó)家今后努力的'重中之重。而加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)的滲透是促進(jìn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的先導(dǎo)性工作。高校是引智聚才的學(xué)術(shù)高地,大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)上擁有知識(shí)優(yōu)勢(shì)、智力優(yōu)勢(shì)和創(chuàng)意優(yōu)勢(shì),這是得以開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育的根本保證。目前,國(guó)家出臺(tái)了許多大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠和扶持政策,許多學(xué)校也提供實(shí)踐場(chǎng)地及創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),為高校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供了基本保障,使得創(chuàng)業(yè)教育得以開(kāi)展。加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)的培養(yǎng)有以下幾種方式可以考慮:一是通過(guò)“傳、帶、幫、賽”等方式切實(shí)形成濃厚的創(chuàng)業(yè)氛圍;二是兄弟院校聯(lián)合成立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園,孵化大學(xué)生創(chuàng)業(yè)典型;三是高校與企業(yè)深度合作,為大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐機(jī)會(huì)和平臺(tái);四是邀請(qǐng)創(chuàng)業(yè)典型或各界精英到高校舉辦講座,培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)激情[3]。
    (二)以課程規(guī)劃為核心,構(gòu)建創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)模式。
    萬(wàn)丈高樓平地起,高校開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育必須經(jīng)過(guò)慎重的課程規(guī)劃和合理的工作部署,結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展新業(yè)態(tài)和新常態(tài),調(diào)整相關(guān)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置。為了使創(chuàng)業(yè)教育得到更好的貫徹,必須在課程設(shè)置上下功夫,形成“點(diǎn)”、“面”、“體”的跨學(xué)科培養(yǎng)模式[4]?!包c(diǎn)”指的是焦點(diǎn),是創(chuàng)業(yè)教育中交叉性的研究對(duì)象。通過(guò)校內(nèi)設(shè)立跨系、跨專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)業(yè)教育研究中心,將這些對(duì)象作為課題進(jìn)行研究,使教學(xué)和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成為實(shí)體,促進(jìn)創(chuàng)業(yè)教育改革,設(shè)置研究中心,是為了抓住主要矛盾及矛盾的主要方面,即找對(duì)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展的潮流指向,瞄準(zhǔn)緊缺工作崗位及創(chuàng)業(yè)方向,解決社會(huì)發(fā)展中形成的就業(yè)問(wèn)題?!懊妗敝傅氖歉鶕?jù)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)及培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能力的需要,形成不同專(zhuān)業(yè)相互融合的跨學(xué)科培養(yǎng),把課程改革做普遍、做全面。以此為中心,跨學(xué)科革新專(zhuān)業(yè)設(shè)置、課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)方法,使專(zhuān)業(yè)出現(xiàn)嶄新面貌,形成創(chuàng)業(yè)教育模式。隨著創(chuàng)業(yè)教育深化發(fā)展,與傳統(tǒng)教學(xué)模式中有顯著不同的專(zhuān)業(yè)體系自然就會(huì)出現(xiàn),這就是“體”。以計(jì)算機(jī)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)為例,結(jié)合本專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)及欣欣向榮的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)形勢(shì),該專(zhuān)業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的實(shí)現(xiàn)邏輯為:固本培元,以網(wǎng)載道[5]。在課程設(shè)置上,保留專(zhuān)業(yè)核心課程,夯實(shí)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ),確保創(chuàng)業(yè)教育的開(kāi)展不會(huì)影響愿意繼續(xù)深造的學(xué)生,此為“固本培元”;結(jié)合計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)及興盛的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì),將網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用融入到課程教學(xué),與會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)、電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)相關(guān)課程跨學(xué)科融合,幫助學(xué)生實(shí)施創(chuàng)業(yè),此為“以網(wǎng)載道”。
    (三)以教學(xué)實(shí)施為突破,確保創(chuàng)業(yè)教育取得實(shí)效。
    就業(yè)難問(wèn)題倒逼高校實(shí)施教學(xué)改革,創(chuàng)業(yè)教育勢(shì)在必行且大有可為。本研究以計(jì)算機(jī)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)———全國(guó)高校最難就業(yè)的專(zhuān)業(yè)之一為例,闡釋創(chuàng)業(yè)教育的具體策略:“孵化創(chuàng)業(yè)典型”,“培養(yǎng)企業(yè)精英”,可分三步走:。
    1.“承接外包”夯實(shí)就業(yè)基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)教育的實(shí)施要從改革教學(xué)方式和方法開(kāi)始。授課教師可根據(jù)企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)和課程內(nèi)容選定主題,設(shè)計(jì)課程任務(wù),學(xué)生進(jìn)行簡(jiǎn)單任務(wù)模仿;教師進(jìn)行知識(shí)要點(diǎn)講解,學(xué)生進(jìn)行擴(kuò)展任務(wù)模仿;教師進(jìn)行創(chuàng)新激發(fā)引導(dǎo),師生協(xié)同完成任務(wù),最終分享成功作品[6]。計(jì)算機(jī)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)諸多b類(lèi)或c類(lèi)課程,如《photoshop圖形圖像處理》、《flash動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)》、《靜態(tài)網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)》、《動(dòng)態(tài)網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)》等都可以采用這種教學(xué)方法幫助學(xué)生掌握知識(shí)、形成技能。課程實(shí)踐教學(xué)方面,學(xué)??膳c合作企業(yè)洽談,承接服務(wù)外包項(xiàng)目。外包企業(yè)招聘啟事中都有“x年軟件外包相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)”等硬性指標(biāo),計(jì)算機(jī)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)教學(xué)主管部門(mén)可與電商產(chǎn)業(yè)園洽談,承接網(wǎng)店裝修的服務(wù)外包項(xiàng)目,一方面與專(zhuān)業(yè)知識(shí)接軌,更重要的是積累工作經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過(guò)幾個(gè)服務(wù)外包項(xiàng)目的實(shí)踐,學(xué)生經(jīng)過(guò)歷練、總結(jié),勢(shì)必得到快速成長(zhǎng),填補(bǔ)學(xué)生在校工作實(shí)踐的空白,打好就業(yè)基礎(chǔ)。
    2.“賽教融合”體驗(yàn)創(chuàng)業(yè)歷程創(chuàng)業(yè)教育在高等教育乃至學(xué)生未來(lái)人生中有著重要的意義,創(chuàng)業(yè)也不是一蹴而就,需要多方面的知識(shí)和能力支撐。以計(jì)算機(jī)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō),由于專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的沖擊,再加上可以免費(fèi)網(wǎng)上開(kāi)店,創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金較少,所以多數(shù)學(xué)生創(chuàng)業(yè)首選是開(kāi)設(shè)“網(wǎng)店”[8],而使用中教暢享軟件可以幫助學(xué)生體驗(yàn)創(chuàng)業(yè)歷程,彌補(bǔ)不足。中教暢享軟件中的電子商務(wù)技能賽項(xiàng)主要包括網(wǎng)店裝修、運(yùn)營(yíng)推廣、客戶服務(wù)、經(jīng)營(yíng)分析四項(xiàng)競(jìng)賽內(nèi)容。網(wǎng)店裝修,要求學(xué)生完成商品詳情頁(yè)和banner的設(shè)計(jì)與制作,完成商品詳情頁(yè)的“商品展示類(lèi)、吸引購(gòu)買(mǎi)類(lèi)、促銷(xiāo)活動(dòng)類(lèi)、實(shí)力展示類(lèi)、交易說(shuō)明類(lèi)、關(guān)聯(lián)銷(xiāo)售類(lèi)”的設(shè)計(jì)與制作。此項(xiàng)競(jìng)賽內(nèi)容能充分考核學(xué)生的平面設(shè)計(jì)能力、素材處理能力及軟件使用熟練度;運(yùn)營(yíng)推廣,要求學(xué)生根據(jù)經(jīng)營(yíng)狀況盡可能地打開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)思路,完成推廣;客戶服務(wù),要求學(xué)生及時(shí)準(zhǔn)確地做好客戶服務(wù)工作,能充分考察學(xué)生的溝通能力,在打造學(xué)生創(chuàng)業(yè)硬實(shí)力的同時(shí),提升學(xué)生的軟實(shí)力;經(jīng)營(yíng)分析,要求學(xué)生進(jìn)行市場(chǎng)分析,調(diào)整店鋪運(yùn)營(yíng)措施,規(guī)劃采購(gòu)資金及租賃資金,在能控制成本的情況下,贏取更大的利潤(rùn)空間。該軟件共有十道試題供學(xué)生模擬經(jīng)營(yíng),經(jīng)過(guò)5輪10期的練習(xí)與較量,學(xué)生不僅可掌握網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)的基本流程,也可對(duì)創(chuàng)業(yè)中遇到的問(wèn)題加以反思并規(guī)避。這樣,不僅幫助可為學(xué)生解了市場(chǎng)規(guī)范、成本核算、營(yíng)銷(xiāo)推廣和相應(yīng)的法律法規(guī)等,而且可為學(xué)生日后進(jìn)行實(shí)體創(chuàng)業(yè)積累經(jīng)驗(yàn)。
    3.“眾創(chuàng)空間”提供創(chuàng)業(yè)便利為了支持學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)校可以設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)資金在校內(nèi)建立創(chuàng)業(yè)基地,為在校大學(xué)生免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)空間,學(xué)生只需繳納水電費(fèi)。對(duì)于創(chuàng)業(yè)成功典型,學(xué)??梢越o予獎(jiǎng)勵(lì),延長(zhǎng)學(xué)生使用創(chuàng)業(yè)基地的年限,免去學(xué)生創(chuàng)業(yè)的后顧之憂,也可激勵(lì)其他學(xué)生創(chuàng)業(yè);對(duì)于不愿意創(chuàng)業(yè)的學(xué)生,學(xué)校可以引進(jìn)一些企業(yè)如“百度糯米”、“美團(tuán)網(wǎng)”等進(jìn)駐創(chuàng)業(yè)基地,在不影響企業(yè)正常運(yùn)營(yíng)的情況下,秉承“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的理念,主動(dòng)與企業(yè)建立聯(lián)系,安排學(xué)生輪流進(jìn)企業(yè)見(jiàn)習(xí)一或兩周時(shí)間,幫助學(xué)生積累工作經(jīng)驗(yàn),提升就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力;學(xué)生也可以根據(jù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和區(qū)域特色,利用課余多方考察行情,注冊(cè)網(wǎng)店。學(xué)生是網(wǎng)絡(luò)的最大使用者,也是網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的重要推動(dòng)者。網(wǎng)絡(luò)是新一代青少年的生活舞臺(tái),也是他們主要的生活方式,學(xué)生注冊(cè)開(kāi)設(shè)自己的淘寶店鋪,既可以以此創(chuàng)業(yè),積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),也可以作為日后的副業(yè)經(jīng)營(yíng)。高校開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育,不僅有效豐富了大學(xué)生的課余生活,讓大學(xué)生學(xué)以致用,而且能夠培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的意識(shí),捍衛(wèi)他們依照自己的意愿創(chuàng)業(yè)或就業(yè)的自由。創(chuàng)業(yè)和就業(yè)率是高校綜合實(shí)力和教育質(zhì)量的重要體現(xiàn),校方通過(guò)創(chuàng)業(yè)教育調(diào)整教學(xué)方法、改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)方式、建設(shè)創(chuàng)業(yè)基地等方式不僅可以幫助大學(xué)生成功創(chuàng)業(yè)或輕松就業(yè),而且可以以此回饋教育教學(xué),更好地實(shí)施創(chuàng)業(yè)教育、體驗(yàn)教育,形成良性循環(huán),為更多高校開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育提供借鑒和參考。
    參考文獻(xiàn):。
    [6]雷玉梅.高職大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育淺析[j].學(xué)周刊,2016(2):200.。
    創(chuàng)業(yè)教育旅游管理論文篇十一
    1.1創(chuàng)設(shè)情景教學(xué)激發(fā)學(xué)生興趣。
    情境教學(xué)主要是指在實(shí)際教學(xué)中,為實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),要結(jié)合教學(xué)實(shí)際需求,創(chuàng)設(shè)出與教學(xué)內(nèi)容相符的場(chǎng)景,讓學(xué)生在此氛圍下獲得情感上的體驗(yàn)。這樣學(xué)生能夠全面準(zhǔn)確的掌握教學(xué)內(nèi)容,并促進(jìn)自身心理機(jī)能發(fā)展成熟。相比于抽象思維能力學(xué)生的形象思維能力更強(qiáng)一點(diǎn),他們更容易記住在生活中直接接觸到事物比,而對(duì)于書(shū)本上學(xué)到的知識(shí)忘記得很快。學(xué)??梢远嘟M織開(kāi)展與英語(yǔ)相關(guān)的,而且學(xué)生們都非常感興趣活動(dòng),來(lái)激發(fā)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣,特別是用英語(yǔ)交流的興趣。
    1.2利用課余時(shí)間加強(qiáng)口語(yǔ)練習(xí)。
    要提高旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的會(huì)話能力,要督促學(xué)生經(jīng)常使用,通過(guò)不斷的對(duì)兩種語(yǔ)言的轉(zhuǎn)換,日積月累真正提高口語(yǔ)水平。在課前給學(xué)生提一些簡(jiǎn)單的問(wèn)題或者學(xué)生們感興趣的問(wèn)題,都能大大提高學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,迅速進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài),提高會(huì)話能力。另外,還可以讓學(xué)生在課余時(shí)間,自制導(dǎo)游微視頻,讓學(xué)生自導(dǎo)自演自由選景進(jìn)行全英文的`講解,并鼓勵(lì)使用課會(huì)話教學(xué)內(nèi)容。這樣不僅能讓學(xué)生感受到導(dǎo)游的感覺(jué),同時(shí)也將所學(xué)的靈活處理實(shí)際的問(wèn)題中,大大提高學(xué)生英語(yǔ)會(huì)話能力。
    2英文導(dǎo)游詞的學(xué)習(xí)方法。
    2.1教學(xué)內(nèi)容實(shí)用化。
    教師要全面考慮不同景區(qū)內(nèi)容,并從學(xué)生實(shí)際英語(yǔ)水平出發(fā),選擇最合理的教學(xué)內(nèi)容。比如,在新疆地區(qū)旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)中,旅游局規(guī)定該專(zhuān)業(yè)學(xué)生要想取得英語(yǔ)導(dǎo)游證,就必須要用英文對(duì)10個(gè)景點(diǎn)進(jìn)行講解。所有,教師要提前做好對(duì)這些景區(qū)的教學(xué)準(zhǔn)備,其中喀納斯景區(qū)、天池景區(qū)主要以自然風(fēng)光而聞名全國(guó),導(dǎo)游需要對(duì)景區(qū)各個(gè)季節(jié)的美景加以描述。要介紹吐魯番地下灌溉工程,即坎兒井過(guò)程中,應(yīng)說(shuō)明坎兒井雖然缺少美麗風(fēng)光,但是由豎井、暗渠、明渠、澇壩構(gòu)成的土質(zhì)工程,所以在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,創(chuàng)作的導(dǎo)游詞應(yīng)重點(diǎn)坎兒井各組成部分及其功能的說(shuō)明上。也就是說(shuō),教師做教學(xué)內(nèi)容準(zhǔn)備時(shí),要在學(xué)生英語(yǔ)水平上,把寫(xiě)作知識(shí)、寫(xiě)作技巧、景區(qū)內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,然后再進(jìn)行授課。
    2.2教學(xué)方法應(yīng)實(shí)踐化。
    學(xué)校對(duì)旅游管理系學(xué)生設(shè)置英語(yǔ)導(dǎo)游詞課程,主要就是為了讓學(xué)生能在實(shí)際導(dǎo)游中,在現(xiàn)場(chǎng)用英文進(jìn)行講解。所以,教師應(yīng)該把這個(gè)教學(xué)目的作為自己的目標(biāo),把導(dǎo)游實(shí)際工作過(guò)程與課程設(shè)置有機(jī)的結(jié)合起來(lái),采取在課堂教學(xué)中模擬導(dǎo)游實(shí)景講解的教學(xué)方式,不斷細(xì)化復(fù)雜的教學(xué)內(nèi)容,分為各種具體任務(wù),同時(shí)以小組活動(dòng)的方式,讓學(xué)生有目標(biāo)的完成任務(wù),這樣學(xué)生不僅掌握了教學(xué)內(nèi)容,更了解了實(shí)際導(dǎo)游工作場(chǎng)景。另外,在這種實(shí)踐和理論相結(jié)合的課堂中,充分發(fā)揮了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,提高學(xué)生的主觀能動(dòng)性,這在一方面有助于促進(jìn)學(xué)生加強(qiáng)對(duì)景區(qū)內(nèi)容的記憶,另一方面也幫助學(xué)生提高寫(xiě)作能力,寫(xiě)出富有自身特色的英語(yǔ)導(dǎo)游詞。此外,通過(guò)明確學(xué)生在小組活動(dòng)中任務(wù),讓學(xué)生有目的的查找整理資料,制作ppt,加強(qiáng)與其他學(xué)生的溝通交流,鍛煉自身寫(xiě)作能力和社會(huì)能力。
    3英語(yǔ)教學(xué)與導(dǎo)游考證相結(jié)合。
    導(dǎo)游證考試是國(guó)家和地區(qū)組織的行業(yè)資格考試,是進(jìn)入旅游行業(yè)的前提。導(dǎo)游證考試對(duì)旅游各專(zhuān)業(yè)的教學(xué)都應(yīng)該有一定指導(dǎo)作用。另外,在近幾年的英語(yǔ)導(dǎo)游口試中也暴露出學(xué)生的講解、應(yīng)變能力上的不足。因此學(xué)??梢圆扇∷膫€(gè)方法來(lái)把導(dǎo)游英語(yǔ)教學(xué)和考證聯(lián)系起來(lái):(1)堅(jiān)持“行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)教材、進(jìn)課堂”,把教學(xué)內(nèi)容與技能鑒定有機(jī)融合。(2)利用學(xué)校的實(shí)踐時(shí)間,統(tǒng)一組織安排對(duì)學(xué)生的導(dǎo)游考證培訓(xùn)和模擬考核。(3)要求考取導(dǎo)游證的學(xué)生在寒、暑假和實(shí)踐周進(jìn)旅行社帶團(tuán),如果取得用人單位工作鑒定等證明材料,并且有一定的帶團(tuán)天數(shù),就能夠減免選修課學(xué)分。(4)對(duì)于未考取任何職業(yè)資格證書(shū)的學(xué)生,可以利用寒、暑假在企業(yè)實(shí)習(xí)替代以順利畢業(yè)。這樣在旅游英語(yǔ)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)和導(dǎo)游英語(yǔ)課程方面做出改革,在課堂教學(xué)融入考試內(nèi)容,并且對(duì)考核方式作出調(diào)整,這在很大程度能夠激發(fā)學(xué)生報(bào)考職業(yè)資格證的熱情。
    4總結(jié)。
    高等職業(yè)院校與本科院校培養(yǎng)人才的方向不同,它更具職業(yè)導(dǎo)向性的特點(diǎn)。而且當(dāng)下我國(guó)旅游業(yè)與國(guó)際的高度接軌,對(duì)導(dǎo)游的綜合能力要求明顯增加。因此,英語(yǔ)旅游專(zhuān)業(yè)方向的教學(xué)在結(jié)合行業(yè)資格考試開(kāi)展時(shí),還應(yīng)根據(jù)目前旅游發(fā)展方向,并結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜钨Y源,在課堂上把導(dǎo)游實(shí)務(wù)與理論高度結(jié)合,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,為社會(huì)培養(yǎng)更多的對(duì)外旅游人才。
    創(chuàng)業(yè)教育旅游管理論文篇十二
    :茶葉在中國(guó)有著非常悠久的歷史,茶葉一直是中國(guó)外貿(mào)出口非常重要的一部分,茶道是一個(gè)國(guó)際化的概念,其主要是運(yùn)用在亞洲范圍內(nèi)的國(guó)家,是亞文化的體現(xiàn)。其中以中國(guó)、日本、及韓國(guó)的茶道精神最為出名和地道,而其中又以中國(guó)的茶道精神享譽(yù)全世界。中國(guó)的茶道精神有著深厚的文化底蘊(yùn)和德育內(nèi)涵??此坪?jiǎn)單的飲茶,但其實(shí)其中的道義卻是經(jīng)過(guò)中國(guó)歷史文化千年的沉淀。茶道中高深的精神,值得每一個(gè)大學(xué)生去學(xué)習(xí)和探討。茶葉企業(yè)的資源也很豐富,可以給大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育這方面帶來(lái)非常好的影響。
    :茶道;高校創(chuàng)業(yè)教育;價(jià)值作用。
    一直以來(lái),中國(guó)都盛產(chǎn)茶葉。茶葉于中國(guó)來(lái)說(shuō)有著重要而且特殊的意義。幾千的文化的沉淀,茶葉不斷吸收中國(guó)博大精深的文化,發(fā)展為今天的茶文化。中國(guó)的茶文化不斷吸收中國(guó)博大精深的文化,吸納了儒、釋、道三大家的文化,并將“中和”作為茶文化的內(nèi)核。中國(guó)茶文化對(duì)中國(guó)文化發(fā)展可謂相輔相成,同時(shí)與構(gòu)建和諧現(xiàn)代社會(huì)不謀而合。然而隨著西方文化的不斷入侵,中國(guó)的傳統(tǒng)文化,尤其是茶文化受到了很大的抨擊,所以如何傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化尤其是茶文化是一個(gè)值得我們?nèi)ニ伎嫉膯?wèn)題。最好的方法之一就是將茶文化的傳承與高校的教育相結(jié)合。茶文化的傳承與高校教育的各個(gè)方面都可以合作,但是茶文化的傳承與高校的創(chuàng)業(yè)教育的融合還是比較少見(jiàn)的,這也是比較新穎和創(chuàng)新的一點(diǎn)。并且茶葉有著悠久的發(fā)展史,因此,茶葉企業(yè)中也相對(duì)都是一些發(fā)展悠久的大企業(yè),對(duì)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教育來(lái)說(shuō)是非常好的典范。
    大多數(shù)的高校的創(chuàng)業(yè)教育只有實(shí)踐而沒(méi)有理論的教育,這其實(shí)是非常不好的。由于中國(guó)應(yīng)試教育的影響,大多數(shù)的學(xué)生在上大學(xué)以前創(chuàng)業(yè)教育比較少,所以對(duì)于創(chuàng)業(yè)的知識(shí)也比較少,對(duì)一些創(chuàng)業(yè)概念的理解也比較少。但是在高校里面,依舊沒(méi)有受到比較好的創(chuàng)業(yè)方面的理論和實(shí)踐的教育,尤其是實(shí)踐,在實(shí)踐方面是極度匱乏。另一方面,高校創(chuàng)業(yè)教育領(lǐng)域的師資力量薄弱,優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)教育人才過(guò)少。尤其是,隨著教育體制改革的深入,對(duì)于高校創(chuàng)業(yè)教育的人才需求量非常之大,但是優(yōu)秀的人才卻很少,因此,高校創(chuàng)業(yè)教育的板塊還是很薄弱的。課程體系的設(shè)置也不夠完善,課程比較單一,沒(méi)有形成一套成熟的課程體系,這也是導(dǎo)致目前中國(guó)創(chuàng)業(yè)教育落后的很重要的一個(gè)原因。高校的創(chuàng)業(yè)教育也是現(xiàn)今中國(guó)教育比較關(guān)注的一部分,中國(guó)對(duì)創(chuàng)業(yè)人才的需求不斷增加,但是人才的數(shù)量卻依舊很少,所以國(guó)家越來(lái)越重視高校的創(chuàng)業(yè)教育。另一方面,高校學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力和意識(shí)一直在降低,如何改革高校的創(chuàng)業(yè)教育方式,引發(fā)學(xué)生創(chuàng)業(yè)的興趣也是許多創(chuàng)業(yè)教育者所關(guān)注的問(wèn)題。
    2.1高校學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)茶文化充實(shí)知識(shí)體系。
    茶道精神中包含“和”“清”“敬”“寂”四規(guī),百年來(lái)指導(dǎo)著人的生活。而其中的“清”所傳達(dá)出的寓意是清楚、潔凈。它的要求是行為要和思想保持一致,不掩蓋,不浮夸。這樣的精神也同樣體現(xiàn)在了高校的創(chuàng)業(yè)教育方面。高校的創(chuàng)業(yè)教育非常重要的一點(diǎn)就是高校師生要明確創(chuàng)業(yè)教育方向。理論聯(lián)系實(shí)際,實(shí)事求是,而不只是一紙空文,要落到實(shí)處,要行為和思想一致。這也給高校對(duì)與茶文化與大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育工作的融合有一個(gè)方向指明,茶文化作為中國(guó)重要的文化之一,是應(yīng)該被大學(xué)生充分了解和學(xué)習(xí)的。中國(guó)茶道本身就有著豐富的哲學(xué)、文化、道德內(nèi)涵以及完整的知識(shí)結(jié)構(gòu)和體系。學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中不但可以學(xué)習(xí)中國(guó)厚重的歷史等文化,也可以將茶道完整的知識(shí)結(jié)構(gòu)和體系運(yùn)用到創(chuàng)業(yè)中去,能夠充實(shí)和完善學(xué)生對(duì)于創(chuàng)業(yè)的想法。
    2.2茶道精神可提升高校學(xué)生的素質(zhì)。
    茶道中對(duì)“茶人”的精神在方方面面都可以影響大學(xué)生。茶人,即以茶葉為生的人。“茶人”精神主要包涵有:以茶喻人、以茶言志、以茶喻理,其包含著的精神是:無(wú)私的奉獻(xiàn)精神;淡泊明志、寧?kù)o致遠(yuǎn)的精神;先苦后甜、艱苦奮斗、淡泊名利的精神。這些精神是對(duì)優(yōu)秀的中國(guó)傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚(yáng)。同時(shí)這些精神也都有著現(xiàn)實(shí)的教育意義。也正是現(xiàn)代大學(xué)生所缺失的精神,也是中國(guó)許多行業(yè)中缺失的精神,尤其是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)這方面。大學(xué)生對(duì)茶文化的學(xué)習(xí)和理解,大學(xué)生可以作為“使者”,將這種精神帶到社會(huì)中去,也是對(duì)茶文化最好的傳播,也是對(duì)茶文化的一種繼承和弘揚(yáng)。茶文化中的茶道精神可以提升高校學(xué)生的素質(zhì),進(jìn)而也會(huì)使高校學(xué)生不僅僅在意課程的學(xué)習(xí),反而開(kāi)始關(guān)注自身的建設(shè),除了知識(shí)和文化方面的自身建設(shè),也會(huì)開(kāi)始關(guān)注社會(huì)關(guān)注市場(chǎng),從而引導(dǎo)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。
    2.3高校學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)茶文化來(lái)自我完善。
    中國(guó)傳統(tǒng)茶文化中的茶道精神可解釋為“敬、和、美、廉”,即:敬愛(ài)為人和誠(chéng)處世、美真善樂(lè)、廉儉育德,亦可解釋為“靜、和、清、儉”,即心靜如水,人天合一,清心寡欲。這是每個(gè)高校學(xué)生都應(yīng)該具備的品德,在學(xué)習(xí)茶文化的過(guò)程中,高校學(xué)生可以充分了解茶道文化,同時(shí)也會(huì)自我反思,自我完善。通過(guò)對(duì)自我的完善,才能真正提高高校學(xué)生的素質(zhì)和思想,只有成為優(yōu)秀的高校學(xué)生才能成為優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)者,才能回報(bào)社會(huì),回報(bào)國(guó)家。茶文化也是茶葉企業(yè)發(fā)展的依托和重要的一部分,所以通過(guò)對(duì)茶葉企業(yè)的學(xué)習(xí),才能更好的理解茶文化,將茶文化的學(xué)習(xí)和茶企業(yè)的學(xué)習(xí)相結(jié)合。
    現(xiàn)如今中國(guó)高校創(chuàng)業(yè)教育課堂的方式和內(nèi)容還是比較枯燥和單一的,通過(guò)其他文化的注入可以使高校創(chuàng)業(yè)教育更加的豐富,單一的課程體系不能提高高校學(xué)生對(duì)于創(chuàng)業(yè)的興趣和主動(dòng)學(xué)習(xí)的意識(shí)。茶文化可以在茶文化方面會(huì)對(duì)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)帶來(lái)啟發(fā),并且?guī)椭髮W(xué)生樹(shù)立爭(zhēng)取的價(jià)值觀和世界觀,培養(yǎng)優(yōu)秀的大學(xué)生,優(yōu)秀的大學(xué)生才能成為優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)者。所以這是茶葉相關(guān)的學(xué)習(xí)能給大學(xué)生關(guān)于創(chuàng)業(yè)教育所帶了的好處。
    由于中國(guó)的茶葉有著千百年的歷史,因此,許多茶葉企業(yè)也都有著悠久的歷史,并且其管理模式和發(fā)展模式都深受中國(guó)傳統(tǒng)文化的影響。中國(guó)的茶葉千百年來(lái)的歷史造就了中國(guó)歷史上有著大大小小許許多多不同的茶葉企業(yè)創(chuàng)業(yè),這些葉企業(yè)的創(chuàng)業(yè)史是值得大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者學(xué)習(xí)的,能夠給大學(xué)生帶來(lái)一定的創(chuàng)業(yè)啟發(fā),無(wú)論是茶葉的精神,茶葉人的精神,還是茶葉人的故事都是值得大學(xué)生去學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)的。所以說(shuō),茶葉企業(yè)的發(fā)展史是給高校創(chuàng)業(yè)教育的最好的案例。
    3.2茶葉企業(yè)給高校創(chuàng)業(yè)帶來(lái)資源。
    中國(guó)有著許多大大小小不同的茶葉企業(yè),這些廣大的茶葉企業(yè)能夠給高校的創(chuàng)業(yè)帶來(lái)許多的資源,無(wú)論是管理模式的學(xué)習(xí)或是在物質(zhì)上的資源。比如,高校學(xué)生可以做與茶葉相關(guān)的創(chuàng)業(yè),茶葉企業(yè)就可以給高校學(xué)生提供許多的資源,無(wú)論是茶葉方面的知識(shí)學(xué)習(xí),或是在茶葉物質(zhì)上的提供,都可以大大減少高校學(xué)生在創(chuàng)業(yè)方面所消耗的時(shí)間和物質(zhì),并且能夠給高校學(xué)生帶來(lái)更多的創(chuàng)業(yè)思路。
    3.3茶葉企業(yè)管理模式影響高校創(chuàng)業(yè)。
    中國(guó)許多的茶葉企業(yè)都有上百年的歷史,因此,這些企業(yè)的管理模式有著許多值得我們學(xué)習(xí)的地方,尤其是對(duì)于高校的創(chuàng)業(yè)教育,這些茶葉企業(yè)更是有著積極的影響。茶葉企業(yè)中在很多方面都有著積極的意義和影響,尤其是茶葉企業(yè)的以人為本的管理模式。茶葉企業(yè)受到茶文化的影響,因此,茶葉企業(yè)無(wú)論是在管理方面或是發(fā)展方面都以中國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化作為依托和支撐,所以,茶企業(yè)在管理模式方面值得每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者去了解和學(xué)習(xí)。
    綜上所知,中國(guó)自古就生產(chǎn)茶葉,而茶葉在千年的歷史長(zhǎng)河中,吸納百家文化,最后形成自己的文化體系。這種文化體系中的精神與中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀品德和精神不謀而合,同時(shí)茶文化也作為中國(guó)傳統(tǒng)“和”文化的精神文化紐帶,面對(duì)當(dāng)前多元文化侵入高校校園的嚴(yán)峻形勢(shì),中國(guó)的茶文化是在飲茶過(guò)程中形成的一種文化特征,其中所包含的精神和文化,已經(jīng)作為一種意識(shí)形態(tài)深深的融入了中國(guó)人的血液中。我們需要將中國(guó)傳統(tǒng)茶文化引進(jìn)高校校園,營(yíng)造清新淡雅的高校校園環(huán)境和氛圍,將茶道精神與高校的創(chuàng)業(yè)教育工作相融合,大學(xué)生對(duì)茶道文化的深入學(xué)習(xí)和了解,充分吸收其中的精神,可以幫助大學(xué)生樹(shù)立正確的價(jià)值觀,從而自我反思,自我完善,提高大學(xué)生的道德和思想,同時(shí)也能豐富高校的創(chuàng)業(yè)教育方式。
    [1]何英.傳統(tǒng)茶文化在高校思想道德教育中的價(jià)值與運(yùn)用[j].福建茶葉,2016,10.
    [3]關(guān)旭.我國(guó)高校思想道德教育課程現(xiàn)狀及優(yōu)化路徑探析[d].長(zhǎng)春工業(yè)大學(xué),2014,06.
    創(chuàng)業(yè)教育旅游管理論文篇十三
    大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)對(duì)于當(dāng)今社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和大學(xué)生自身的成長(zhǎng)都非常重要。就華南熱帶農(nóng)業(yè)大學(xué)環(huán)境與植物保護(hù)學(xué)院開(kāi)展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育的現(xiàn)狀、做法、成效以及開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育的重要意義進(jìn)行了論述,旨在為高校開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育提供有益的借鑒。
    隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速的騰飛與科技的發(fā)展,特別是知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái),為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)構(gòu)建了良好的平臺(tái),巨大的市場(chǎng)潛力和市場(chǎng)空間,為新時(shí)代有志創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生提供了一個(gè)前所未有的機(jī)遇。大學(xué)生完全可以自主地根據(jù)自己的優(yōu)勢(shì)和特長(zhǎng),選擇適合于自己理想的創(chuàng)業(yè)之路。但是從創(chuàng)業(yè)者的素質(zhì)和能力等方面考察,我國(guó)的創(chuàng)業(yè)活動(dòng)尚處于較低水平,這與全社會(huì)缺乏創(chuàng)業(yè)教育有關(guān)。此外,大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題日漸凸顯,面對(duì)急劇的就業(yè)壓力,高校不僅要培養(yǎng)具有競(jìng)爭(zhēng)就業(yè)崗位能力的能力,更應(yīng)培養(yǎng)具有較高創(chuàng)業(yè)能力,既能求職又能創(chuàng)造新的工作崗位。因而,在高校開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育意義重大而深遠(yuǎn)。
    國(guó)外的創(chuàng)業(yè)教育已有相當(dāng)長(zhǎng)的歷史,在20世紀(jì)60~70年代間,國(guó)外的院校就開(kāi)始在教學(xué)中大量涉及這方面的內(nèi)容,進(jìn)入20世紀(jì)90年代后,國(guó)外的商學(xué)院更是普遍重視給創(chuàng)業(yè)者提供這方面的系列課程,創(chuàng)業(yè)學(xué)在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的大學(xué)中已經(jīng)成為成熟的學(xué)科。國(guó)內(nèi)的創(chuàng)業(yè)教育始于當(dāng)20世紀(jì)90年代末,受到世界上高技術(shù)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)熱潮的影響,創(chuàng)業(yè)教育逐步得到社會(huì)重視。2002年教育部在全國(guó)9所院校進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育試點(diǎn),高教司舉辦了兩屆“創(chuàng)業(yè)教育骨干教師培訓(xùn)班”標(biāo)志著中國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育的正式開(kāi)始。我院正是在2003年選派老師參加首屆培訓(xùn)班后,開(kāi)始開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育,在經(jīng)歷引進(jìn)、吸收、設(shè)計(jì)、實(shí)施、完善、提高和推廣階段后,已成功進(jìn)行了多個(gè)有影響的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,創(chuàng)業(yè)的教育和研究得到了深入的探索和實(shí)踐,積累了豐富而有價(jià)值的做法和經(jīng)驗(yàn)。
    華南熱帶農(nóng)業(yè)大學(xué)環(huán)境與植物保護(hù)學(xué)院自2003年底開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育以來(lái),積極開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育在內(nèi)容、形式、方法上的探索與實(shí)踐,在創(chuàng)業(yè)實(shí)踐上效果顯著,至今已形成了以蜜蜂創(chuàng)業(yè)團(tuán)、寵蟲(chóng)工作室、愛(ài)心助困崗為主打品牌的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
    2.1蜜蜂創(chuàng)業(yè)團(tuán)。
    蜜蜂創(chuàng)業(yè)團(tuán)以農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)為導(dǎo)向,結(jié)合學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),發(fā)揮專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì),以種植和銷(xiāo)售香瓜、番茄、茄子、菜椒、玉米等各類(lèi)無(wú)公害蔬菜瓜果為主,在我院的支持和指導(dǎo)下,于2004年成立的一個(gè)由團(tuán)員青年學(xué)生組成的主要?jiǎng)?chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)種植基地由起初的667m2增加到3335m2,專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)老師5名,團(tuán)隊(duì)成員也由起初的10余人發(fā)展到40余人,下設(shè)生產(chǎn)部、銷(xiāo)售部、行政部、財(cái)政部、宣傳部五個(gè)部門(mén)。每年,團(tuán)隊(duì)種植的蔬菜瓜果的毛收入近1萬(wàn)元,三年來(lái)產(chǎn)品銷(xiāo)售額已累計(jì)達(dá)2萬(wàn)余元,扣除工資和擴(kuò)大生產(chǎn)投入后現(xiàn)有流動(dòng)基金2000余元,已安排大學(xué)生勤工助學(xué)150余人次。
    2.2寵蟲(chóng)工作室。
    寵蟲(chóng)工作室主要由寵蟲(chóng)影像制作部和寵蟲(chóng)文印部?jī)蓚€(gè)部門(mén)組成。寵蟲(chóng)影像制作部主要是為校、院及個(gè)人的提供各種活動(dòng)的拍攝與制作服務(wù),現(xiàn)已承接第31屆校運(yùn)會(huì)、袁隆平院士報(bào)告會(huì)等校內(nèi)外大型活動(dòng)和其他各類(lèi)活動(dòng)的拍攝及制作等上百單業(yè)務(wù)。寵蟲(chóng)文印部主要從事打印、復(fù)印、掃描及圖文處理等,自營(yíng)業(yè)以來(lái),將a4紙的復(fù)印價(jià)格降到0.1元/張,為廣大同學(xué)提供了優(yōu)惠服務(wù)。工作室發(fā)展至今,現(xiàn)有固定資產(chǎn)3萬(wàn)余元,指導(dǎo)教師4名,成員10余名,累計(jì)營(yíng)業(yè)額已達(dá)7萬(wàn)余元,為40多位貧困生提供了勤工助學(xué)崗位。
    2.3愛(ài)心助困崗。
    愛(ài)心助困崗于2005年8月由學(xué)院組建,起初以銷(xiāo)售水果瓜菜為主,2006年4月由學(xué)院和海南資深配送有限公司合作,增加“伊利”學(xué)生牛奶的銷(xiāo)售項(xiàng)目,隊(duì)員也由起初的6人增加到近20人,至今已為50余人提供了勤工助學(xué)和實(shí)踐創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)。
    3.1高度重視,大力支持,提供良好創(chuàng)業(yè)條件。
    大學(xué)生創(chuàng)業(yè)普遍存在缺資金、缺場(chǎng)地的情況。無(wú)庸諱言,創(chuàng)業(yè)實(shí)踐需要錢(qián),無(wú)錢(qián)的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐只能是紙上談兵;創(chuàng)業(yè)實(shí)踐要有場(chǎng)所,要有陣地,否則就只能在電腦上虛擬,在紙上設(shè)計(jì)。面對(duì)此情況,學(xué)院在經(jīng)費(fèi)十分緊張的情況下,投入近1萬(wàn)元的固定資產(chǎn),并提供3萬(wàn)元的借款為寵蟲(chóng)工作室購(gòu)買(mǎi)攝像機(jī)、電腦、打印機(jī)等設(shè)備,為蜜蜂創(chuàng)業(yè)團(tuán)免費(fèi)提供種植基地及水灌溉、生產(chǎn)工具等,經(jīng)與學(xué)校有關(guān)部門(mén)協(xié)商,為寵蟲(chóng)工作室、愛(ài)心助困崗提供營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,使大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有了啟動(dòng)資金和活動(dòng)陣地,為創(chuàng)業(yè)的開(kāi)展提供了良好條件,有效促進(jìn)了創(chuàng)業(yè)的發(fā)展。
    3.2學(xué)生創(chuàng)業(yè)與專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)、科學(xué)研究三結(jié)合。
    創(chuàng)業(yè)教育更強(qiáng)調(diào)人的“會(huì)學(xué)習(xí)”與“會(huì)做事”的高度統(tǒng)一,是知識(shí)、技能和情感教育的整合,是課堂理論教育與課外活動(dòng)教育的整合。我院具有“學(xué)、產(chǎn)、研”三結(jié)合的鮮明特色,學(xué)院充分利用這一特色,積極引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)確定創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,結(jié)合創(chuàng)業(yè)提高專(zhuān)業(yè)知識(shí)、加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐、開(kāi)展科學(xué)研究,將學(xué)生創(chuàng)業(yè)與專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)、科學(xué)研究三結(jié)合,“自學(xué)”“自教”和“自做”,使學(xué)生不僅成為認(rèn)識(shí)的主體,更是實(shí)踐主體和創(chuàng)造主體,走出一條專(zhuān)業(yè)型創(chuàng)業(yè)道路。如蜜蜂創(chuàng)業(yè)團(tuán)中植物保護(hù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全、制藥工程等專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,結(jié)合所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí),確定以種植綠色無(wú)公害瓜果蔬菜為生產(chǎn)主方向。為使產(chǎn)品真正綠色無(wú)公害,他們不斷調(diào)整種植方案,開(kāi)展藥效試驗(yàn),在傳統(tǒng)的單畦種植的基礎(chǔ)上慢慢地向間種、套種等新模式轉(zhuǎn)變,有效地將課堂理論知識(shí)與實(shí)際生產(chǎn)相結(jié)合。同時(shí),他們還積極主動(dòng)開(kāi)展作物栽培、病蟲(chóng)害防治、提高產(chǎn)品品質(zhì)等一系列課題研究,不斷實(shí)驗(yàn),逐個(gè)解決生產(chǎn)中存在的問(wèn)題。在他們的共同努力,種植出的薄皮香瓜品質(zhì)優(yōu)良,深受廣大師生和市場(chǎng)歡迎,成為創(chuàng)業(yè)團(tuán)的.主打產(chǎn)品。
    3.3培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造價(jià)值觀,充分發(fā)揮學(xué)生個(gè)人才能。
    從心理學(xué)上講,創(chuàng)造價(jià)值觀是指人們?cè)趯?duì)創(chuàng)造的屬性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,從其自身的需要出發(fā)而形成的對(duì)創(chuàng)造的價(jià)值的看法。大學(xué)生有樹(shù)立積極就業(yè)觀、生活觀的需要;有“會(huì)學(xué)”與“會(huì)做”高度統(tǒng)一的需要;有施展創(chuàng)造性價(jià)值觀的需要;有擁有自己的企業(yè)和個(gè)性發(fā)展的需要。學(xué)院充分認(rèn)識(shí)大學(xué)生這一需要特點(diǎn),尊重他們創(chuàng)造價(jià)值評(píng)價(jià)、創(chuàng)造價(jià)值選擇和創(chuàng)造價(jià)值方式,支持他們根據(jù)個(gè)人的專(zhuān)長(zhǎng)和興趣開(kāi)展創(chuàng)業(yè)活動(dòng),引導(dǎo)他們?cè)谥黧w力量得到充分發(fā)揮中,使知識(shí)在創(chuàng)業(yè)中發(fā)揮創(chuàng)造性的能量。如寵蟲(chóng)工作室影像制作部就是因?qū)W生對(duì)影像制作的喜愛(ài)與特長(zhǎng),給予他們充分展示個(gè)人才能的舞臺(tái),在全校率先開(kāi)展各項(xiàng)活動(dòng)的拍攝與制作服務(wù)。實(shí)踐中,他們不斷學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)攝影、音像制作等知識(shí),不斷提高業(yè)務(wù)水平,使原來(lái)的興趣培養(yǎng)成專(zhuān)長(zhǎng)、原來(lái)的專(zhuān)長(zhǎng)更特,個(gè)人的主體力量既得到了充分的發(fā)揮,又創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
    3.4學(xué)生創(chuàng)業(yè)為貧困生資助服務(wù)。
    當(dāng)前大學(xué)生選擇創(chuàng)業(yè)有一部分是因?yàn)榧彝ソ?jīng)濟(jì)困難,為解決學(xué)習(xí)生活費(fèi)用而開(kāi)展的。學(xué)院在各項(xiàng)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目有一定基礎(chǔ)后,積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)他們吸收貧困生參加創(chuàng)業(yè)活動(dòng),通過(guò)為貧困生提供工作機(jī)會(huì)而解決他們一些生活問(wèn)題,從而有效地為貧困生服務(wù)。此外,我們還積極引導(dǎo)黨員和青年志愿者參加創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的勞動(dòng),以節(jié)省勞務(wù)費(fèi),從而將節(jié)余的成本價(jià)值更多地資助到貧困生。
    4.1學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能與研究能力在實(shí)踐中提高。
    學(xué)生堅(jiān)持以專(zhuān)業(yè)型創(chuàng)業(yè)為主,在創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中,不斷地運(yùn)用專(zhuān)業(yè)知識(shí)來(lái)解決生產(chǎn)的實(shí)際問(wèn)題,不斷通過(guò)研究新問(wèn)題、新難點(diǎn)來(lái)促進(jìn)生產(chǎn),學(xué)生的實(shí)踐能力與動(dòng)手能力得到加強(qiáng),專(zhuān)業(yè)技能與研究能力在實(shí)踐中得到切實(shí)的提高。如譚翰杰同學(xué)開(kāi)展華南食用菌的生產(chǎn)與加工研究,其作品《華南食用菌生產(chǎn)加工技術(shù)工程有限公司》榮獲全國(guó)第四屆“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃”大賽銅獎(jiǎng)。蜜蜂創(chuàng)業(yè)團(tuán)成員成為我校每年暑期“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)中農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣的骨干力量,為廣大農(nóng)民群眾提供了切實(shí)有效的服務(wù),深受當(dāng)?shù)厝罕姾蛯W(xué)校好評(píng)。
    4.2培養(yǎng)了學(xué)生適應(yīng)社會(huì)的技能,增強(qiáng)了其今后把握擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)的能力。
    學(xué)生在創(chuàng)業(yè)活動(dòng)中,通過(guò)不斷的磨練和考驗(yàn),培養(yǎng)了積極處世觀,以積極的態(tài)度對(duì)待環(huán)境變化,在變化中不斷地“發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)”尋求發(fā)展。一批學(xué)生的主體力量得到充分發(fā)揮,適應(yīng)社會(huì)能力得到加強(qiáng),發(fā)展成了一專(zhuān)多能、綜合素質(zhì)高的復(fù)合型人才,在激烈的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,深受用人單位的歡迎。自2004年以來(lái),有數(shù)名學(xué)生因其創(chuàng)業(yè)期間的經(jīng)歷和具備能力,被用人單位提前破格錄用。數(shù)名同學(xué)已成為企業(yè)骨干和重點(diǎn)培養(yǎng)對(duì)象。
    4.3培養(yǎng)了學(xué)生自立、自主、自強(qiáng)的素質(zhì),增強(qiáng)了其創(chuàng)業(yè)意識(shí)。
    學(xué)生在創(chuàng)業(yè)鍛煉中,改變了以前遇事唯唯諾諾、事事隨大流的舊觀念,發(fā)揚(yáng)開(kāi)拓進(jìn)取、發(fā)奮圖強(qiáng)的新時(shí)代精神,自立、自主、自強(qiáng),以踏實(shí)行動(dòng)、冷靜頭腦和堅(jiān)定勇氣,博學(xué)善用,敢為天下先,不斷培養(yǎng)創(chuàng)新精神,增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)。如植保等農(nóng)科學(xué)生,摒棄了冷門(mén)專(zhuān)業(yè)難就業(yè)的思想,“學(xué)專(zhuān)業(yè)、想創(chuàng)業(yè)”,確定創(chuàng)業(yè)目標(biāo),不斷激發(fā)學(xué)習(xí)新動(dòng)力,使其最終能成功迎接社會(huì)挑戰(zhàn)。
    4.4創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目成功有效,產(chǎn)生了積極重要的影響作用。
    學(xué)院的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目得到了成功運(yùn)行,既帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益,又服務(wù)了貧困生和學(xué)校工作的開(kāi)展,既吸收一大批學(xué)生參與創(chuàng)業(yè)活動(dòng),又提高了他們的素質(zhì)與能力,成效顯著,曾受到《人民日?qǐng)?bào)》海南記者采訪和院校報(bào)等報(bào)刊雜志的報(bào)道,經(jīng)常接待上級(jí)有關(guān)部門(mén)和各兄弟學(xué)院的參觀學(xué)習(xí),在我校創(chuàng)業(yè)教育中起到了模范帶頭作用,在全校師生中產(chǎn)生了積極重要的影響。
    目前,海南省高校尚未系統(tǒng)地開(kāi)展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育,我院積極嘗試開(kāi)展了一系列的創(chuàng)業(yè)教育。創(chuàng)業(yè)教育中,我們深入挖掘師資、教學(xué)實(shí)踐基地的優(yōu)勢(shì),籌集經(jīng)費(fèi)提供啟動(dòng)資金,為學(xué)生創(chuàng)業(yè)配備指導(dǎo)老師、提供活動(dòng)陣地,開(kāi)展蜜蜂創(chuàng)業(yè)團(tuán)、寵蟲(chóng)工作室和愛(ài)心助困崗等創(chuàng)業(yè)活動(dòng),總結(jié)出了開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育的做法和經(jīng)驗(yàn),探索適合農(nóng)科專(zhuān)業(yè)開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育的基本模式,在內(nèi)容、形式和組織上均有示范性創(chuàng)新,對(duì)我省創(chuàng)業(yè)教育的開(kāi)展亦有重要意義。
    作為思想政治教育的一個(gè)載體,實(shí)施和加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)教育,具有特殊的重要意義。然而我國(guó)高校開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育歷史短,實(shí)踐少,海南高校中創(chuàng)業(yè)教育幾乎等于零,為此,我院開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育研究顯得尤為重要。通過(guò)該項(xiàng)目的開(kāi)展,探索一個(gè)高校農(nóng)科專(zhuān)業(yè)開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育的模式,進(jìn)而滿足教育部全面推進(jìn)素質(zhì)教育、深化教育改革,進(jìn)一步開(kāi)展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育的要求,促進(jìn)素質(zhì)教育,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。
    5.2.1從就業(yè)角度看。
    目前,我國(guó)中小企業(yè)已超過(guò)800萬(wàn)家,占全國(guó)企業(yè)總數(shù)的99%,中小企業(yè)提供了大約75%的城鎮(zhèn)就業(yè)機(jī)會(huì),是解決就業(yè)問(wèn)題的主力軍。大學(xué)生創(chuàng)辦中小企業(yè)不僅創(chuàng)造了就業(yè)機(jī)會(huì),也解決了自身的就業(yè)問(wèn)題。通過(guò)創(chuàng)業(yè)教育研究,有利于促進(jìn)農(nóng)科專(zhuān)業(yè)開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育的實(shí)效性,激活大學(xué)生創(chuàng)業(yè)動(dòng)機(jī),增強(qiáng)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的意識(shí),提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)技能,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的就業(yè)觀念,為學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)或擇業(yè)后創(chuàng)業(yè)、崗位立業(yè)等打好基礎(chǔ),進(jìn)而緩解就業(yè)壓力,促進(jìn)大學(xué)生就業(yè)工作。
    5.2.2從教育改革角度看。
    創(chuàng)業(yè)教育打破了多年來(lái)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)所形成的大學(xué)單一的“就業(yè)教育”模式,變傳統(tǒng)的就業(yè)教育為“就業(yè)、創(chuàng)業(yè)教育”,在給學(xué)生更多的教育服務(wù)和學(xué)習(xí)選擇的同時(shí),激發(fā)了大學(xué)生“學(xué)專(zhuān)業(yè)、想創(chuàng)業(yè)”,為擁有自己的企業(yè)而學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī),創(chuàng)造了新的學(xué)習(xí)需求?!皩?zhuān)業(yè)型創(chuàng)業(yè)”定位使得各專(zhuān)業(yè)都商機(jī)無(wú)限,從而淡化了專(zhuān)業(yè)的冷與熱,甚至淡化了大學(xué)的重點(diǎn)與非重點(diǎn)。無(wú)疑,這有利于我國(guó)稀缺的大學(xué)資源的有效利用。
    5.2.3從發(fā)展海南經(jīng)濟(jì)角度看。
    利用海南省高校資源,對(duì)在校大學(xué)生進(jìn)行普遍的創(chuàng)業(yè)教育,對(duì)具有創(chuàng)業(yè)傾向和自主創(chuàng)業(yè)條件的學(xué)生給予重點(diǎn)培訓(xùn),使他們成功地走上自主創(chuàng)業(yè)的道路。用大學(xué)的力量“批量生產(chǎn)”百、千、萬(wàn)個(gè)具有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造能力的小老板和小企業(yè),以他們成功創(chuàng)業(yè)的榜樣力量,帶動(dòng)更多的大學(xué)生創(chuàng)建民營(yíng)企業(yè),逐步推動(dòng)海南省各行各業(yè)的全面發(fā)展。
    5.2.4從人才培養(yǎng)角度看。
    研究和加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)教育,提高學(xué)生動(dòng)手操作能力和解決實(shí)際問(wèn)題能力,樹(shù)立高尚的職業(yè)道德,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神和良好心理素質(zhì),從而促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提高。所以創(chuàng)業(yè)過(guò)程也是一個(gè)人的意志錘煉的過(guò)程,它會(huì)使人更加成熟,更加干煉。創(chuàng)業(yè)的過(guò)程也是大學(xué)生學(xué)習(xí)提高的過(guò)程、鍛煉摸索的過(guò)程、自身發(fā)展的過(guò)程。而創(chuàng)業(yè)成功,就可以實(shí)現(xiàn)回報(bào)社會(huì)、為國(guó)家做貢獻(xiàn)的崇高理想,同時(shí)個(gè)人也可以獲得回報(bào)。
    5.2.5從科技成果轉(zhuǎn)化角度看。
    21世紀(jì)是知識(shí)驅(qū)動(dòng)經(jīng)濟(jì)的世紀(jì),是以知識(shí)經(jīng)濟(jì)占國(guó)際經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)地位的世紀(jì)。我國(guó)要在2l世紀(jì)中葉達(dá)到中等發(fā)達(dá)國(guó)家水平,必須大大提高全民的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力,抓住機(jī)遇,大力發(fā)展知識(shí)經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的工業(yè)化、知識(shí)化的協(xié)調(diào)發(fā)展和轉(zhuǎn)化。
    此外,農(nóng)科專(zhuān)業(yè)的貧困學(xué)生比例大,開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育實(shí)踐,可促進(jìn)勤工助學(xué)工作,解決部分貧困生的生活困難問(wèn)題。
    創(chuàng)業(yè)教育旅游管理論文篇十四
    課程銜接是中高職銜接的核心和落腳點(diǎn),是中高職銜接的實(shí)質(zhì)與核心,是實(shí)現(xiàn)中高等職業(yè)教育持續(xù)發(fā)展和協(xié)調(diào)發(fā)展的關(guān)鍵。通過(guò)中高職課程的銜接,能夠構(gòu)建比較完整的現(xiàn)代職業(yè)教育體系,從而滿足各行業(yè)日益增長(zhǎng)的中高級(jí)人才的需求。旅游管理專(zhuān)業(yè)中高職課程銜接得當(dāng),對(duì)培養(yǎng)大量素質(zhì)高、能力強(qiáng)的應(yīng)用型人才有著極其重要的作用,能適應(yīng)我國(guó)目前旅游業(yè)飛速發(fā)展的要求。
    二、旅游管理專(zhuān)業(yè)中高職崗位群及其企業(yè)人才。
    需求調(diào)研分析當(dāng)結(jié)合我國(guó)現(xiàn)行的職業(yè)資格體系和畢業(yè)生職業(yè)生涯發(fā)展特征,劉育鋒把我國(guó)中高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的主要就業(yè)領(lǐng)域分為5大崗位群6個(gè)層級(jí):a.“旅游接待服務(wù)”崗位群:1級(jí):旅游接待員;2級(jí):旅游咨詢員;3級(jí):旅游咨詢師;4級(jí):接待主管;5級(jí):接待經(jīng)理;6級(jí):企業(yè)高管。b.“導(dǎo)游服務(wù)”崗位群:1級(jí):導(dǎo)游助理;2級(jí):景點(diǎn)講解員;3級(jí):地陪、全陪;4級(jí):領(lǐng)隊(duì)、中級(jí)導(dǎo)游、導(dǎo)游主管;5級(jí):高級(jí)導(dǎo)游、導(dǎo)游經(jīng)理。6級(jí):特級(jí)導(dǎo)游、企業(yè)高管。c.“旅行社計(jì)調(diào)”崗位群:1級(jí):計(jì)調(diào)文員;2級(jí):票務(wù)員、短線計(jì)調(diào)員;3級(jí):長(zhǎng)線計(jì)調(diào)員;4級(jí):計(jì)調(diào)主管;5級(jí):計(jì)調(diào)經(jīng)理;6級(jí):企業(yè)高管。d.“旅游營(yíng)銷(xiāo)”崗位群:1級(jí):旅游營(yíng)銷(xiāo)文員;2級(jí):旅游營(yíng)銷(xiāo)員;3級(jí):旅游營(yíng)銷(xiāo)師、營(yíng)銷(xiāo)主管;4級(jí):無(wú);5級(jí):高級(jí)旅游營(yíng)銷(xiāo)師、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理;6級(jí):企業(yè)高管。e.“旅游策劃”崗位群:1級(jí):無(wú);2級(jí):旅游策劃文員;3級(jí):旅游策劃員;4級(jí):旅游策劃師、策劃主管;5級(jí):高級(jí)旅游策劃師、策劃經(jīng)理;6級(jí):企業(yè)高管。在以上的分類(lèi)中,中職畢業(yè)生就業(yè)主要面向a、b崗位群,立足1級(jí)和2級(jí)崗位;高職畢業(yè)生主要面向b、c、d、e崗位群,立足3級(jí)和4級(jí)崗位。未來(lái)的高職本科教育則應(yīng)立足4~6級(jí)崗位。
    三、旅游管理中高職課程銜接存在的問(wèn)題。
    一項(xiàng)在北京、廣西和重慶所進(jìn)行的中高職課程銜接問(wèn)題調(diào)查表明,有超過(guò)80%的高職教師認(rèn)為中高職課程銜接存在問(wèn)題。根據(jù)我們的調(diào)查和分析發(fā)現(xiàn),旅游管理專(zhuān)業(yè)中高職課程銜接存在的主要問(wèn)題有以下幾個(gè)方面:。
    (一)中職學(xué)校旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)與高職學(xué)校相似根據(jù)我們收集的中高職學(xué)校旅游管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比分析,發(fā)現(xiàn)中高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)有較大的相似度,如在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),高職院校對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位各有不同,如高素質(zhì)專(zhuān)門(mén)人才、高等技術(shù)應(yīng)用專(zhuān)門(mén)人才。個(gè)別中職學(xué)校則定位是:“中高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才”“中等應(yīng)用型技能人才”。由此可看出,中高職旅游管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位相對(duì)混亂,導(dǎo)致中高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的課程銜接不好,后續(xù)的課程設(shè)置和教育教學(xué)就針對(duì)性不強(qiáng)。
    (二)中高職旅游管理專(zhuān)業(yè)文化基礎(chǔ)課脫節(jié)、專(zhuān)業(yè)課程重復(fù)中職學(xué)生升入高職之后,存在專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)輕松、但文化基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)困難的現(xiàn)象。這是因?yàn)橹新毥逃且月殬I(yè)技能為主,忽視了文化基礎(chǔ)教育,即與高職教育所要求的文化基礎(chǔ)程度存在一定的脫節(jié)。根據(jù)我們對(duì)中高職旅游管理人才培養(yǎng)方案中的課程設(shè)計(jì)以及使用的教材進(jìn)行對(duì)比,結(jié)果顯示高職開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)課程在中職基本都開(kāi)設(shè)了。一些中高職學(xué)校旅游專(zhuān)業(yè)的課程名稱、課程結(jié)構(gòu)極為相似,講授內(nèi)容重復(fù)交叉,甚至中高職采用的教材也是同一版本,不少學(xué)生反映“感覺(jué)知識(shí)上沒(méi)有增多,只是在高職又溫習(xí)了一遍”。這跟旅游管理專(zhuān)業(yè)中高職崗位群及其對(duì)人才需求是不符合的,不能滿足社會(huì)對(duì)中高職人才的不同需求。
    (三)高職旅游管理專(zhuān)業(yè)技能不能滿足中職旅游管理專(zhuān)業(yè)技能的可持續(xù)發(fā)展要求高職在學(xué)生實(shí)習(xí)訓(xùn)練和專(zhuān)業(yè)技能培養(yǎng)方面理應(yīng)體現(xiàn)出中職專(zhuān)業(yè)技能的進(jìn)一步提升和可持續(xù)發(fā)展,但實(shí)際并非如此。一些中職院校在專(zhuān)業(yè)建設(shè)方面極具優(yōu)勢(shì),在師資、設(shè)備、實(shí)訓(xùn)管理、校企合作等,實(shí)力較強(qiáng)。但高職院校近幾年才得以較快發(fā)展,不少高職院校的教育理念和教學(xué)思想還在不斷形成和提升,旅游管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)設(shè)備、場(chǎng)地尚不到位,“雙師型”教師不足,校企合作不強(qiáng),實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課程、專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練只是流于形式,只是為了完成教學(xué)計(jì)劃的內(nèi)容,一部分高職院校高技能人才培養(yǎng)并不能體現(xiàn)出高職的特點(diǎn),甚至有些還比不上中職院校,造成了高職旅游管理專(zhuān)業(yè)技能不能滿足中職旅游管理專(zhuān)業(yè)技能的可持續(xù)發(fā)展要求。
    四、旅游管理專(zhuān)業(yè)中高職課程體系銜接的幾點(diǎn)建議。
    針對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)中高職課程銜接存在的問(wèn)題,筆者對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)中高職課程銜接的建設(shè)提出以下一些建議:。
    (一)中高職教師共同制定中高級(jí)旅游管理專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)方案,明確中高職人才培養(yǎng)目標(biāo),優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)設(shè)置人才培養(yǎng)方案的制訂直接影響到人才的培養(yǎng)目標(biāo)以及課程設(shè)置。若能在制定人才培養(yǎng)方案時(shí),中高職教師共同討論商定,則能避免中高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)以及課程重復(fù)等問(wèn)題,使得中高職職業(yè)教育是一個(gè)互相銜接著的完整的.職業(yè)教育體系。中高職教育不僅是某一個(gè)中職學(xué)?;蛘吒呗殞W(xué)校的任務(wù),它是全社會(huì)的職業(yè)教育,在制定人才培養(yǎng)方案時(shí)學(xué)校不能閉門(mén)造車(chē),因此要從社會(huì)的需求以及中高職教育的特色出發(fā),中高職教師共同制定人才培養(yǎng)方案,使得能夠滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)發(fā)展需求以及符合國(guó)家對(duì)中高職教育發(fā)展的要求。
    (二)從中職到高職,加強(qiáng)旅游管理專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容的深度教育,拓寬學(xué)生的視野從中職到高職,有些課程名稱可能存在一定的相似度,但是在高職所傳授的內(nèi)容和中職應(yīng)當(dāng)是大有所別的。中職主要是培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)理論和初級(jí)操作技能,而高職則是不僅要懂得這些技能,更是要深化和延伸相關(guān)技能,不僅要懂得技能,更要通過(guò)相關(guān)理論的學(xué)習(xí),明白技能背后更多的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)。對(duì)于中高職同一個(gè)問(wèn)題的學(xué)習(xí),應(yīng)當(dāng)從內(nèi)容的深度和廣度上加深學(xué)生的認(rèn)識(shí),拓寬學(xué)生的視野,這也對(duì)高職教師的技能和素質(zhì)提出了更高的要求。
    (三)通過(guò)構(gòu)建國(guó)家資格體系,實(shí)現(xiàn)旅游管理專(zhuān)業(yè)職業(yè)技能全面銜接職業(yè)是中高職職業(yè)教育的核心和基礎(chǔ)。因此中高職院校應(yīng)當(dāng)根據(jù)中高職所面向的職業(yè)崗位技能的要求開(kāi)設(shè)相關(guān)課程,使得學(xué)生能夠在中高職階段分別獲得符合崗位要求的職業(yè)資格證,開(kāi)設(shè)相互獨(dú)立、逐步提升、避免重復(fù)浪費(fèi)社會(huì)資源的課程,實(shí)現(xiàn)中級(jí)工、高級(jí)工、技師、高級(jí)技師的有序銜接。
    五、總結(jié)。
    本文分析了旅游管理專(zhuān)業(yè)中高職課程銜接存在的主要問(wèn)題,并針對(duì)當(dāng)前存在的問(wèn)題提出了幾點(diǎn)建議。但是旅游管理專(zhuān)業(yè)中高職教育課程銜接的建設(shè)任重而道遠(yuǎn),還有很多值得探討和研究。
    創(chuàng)業(yè)教育旅游管理論文篇十五
    世界經(jīng)濟(jì)的高度一體化和旅游行業(yè)國(guó)際化的飛速發(fā)展,要求旅游從業(yè)者必須具有國(guó)際意識(shí)和與來(lái)自不同國(guó)家、不同文化的管理者與游客打交道的意愿和能力。然而,調(diào)查結(jié)果顯示,有過(guò)與以英語(yǔ)為母語(yǔ)的人交流經(jīng)歷的學(xué)生僅占9.5%,有強(qiáng)烈的跨文化交際意愿的學(xué)生僅占5.4%,71.6%的調(diào)查對(duì)象跨文化交際意愿較低,有意去國(guó)外工作或短期實(shí)習(xí)的學(xué)生占41.9%。價(jià)值觀是一種處理事情的依據(jù),會(huì)指引人們?nèi)氖履承┬袨?,不同的價(jià)值觀會(huì)產(chǎn)生不同的行為模式。因此,要弄清行為上所體現(xiàn)的文化差異,首先要了解不同文化背景下人們價(jià)值觀的差異。調(diào)查結(jié)果顯示,認(rèn)為自己能較好了解西方價(jià)值觀的學(xué)生僅占32.4%,認(rèn)為自己對(duì)西方價(jià)值觀知之甚少的學(xué)生占51%。世界不同文化之間,人們不僅僅通過(guò)有聲語(yǔ)言進(jìn)行交際,在整個(gè)交際過(guò)程中70%以上屬于非語(yǔ)言交際方式。因此在跨文化交際中,是否正確理解不同文化背景下人們的非語(yǔ)言交際方式就成了交際成功與否的關(guān)鍵。調(diào)查結(jié)果顯示,在跨文化交際中能意識(shí)到這一點(diǎn),正確理解并主動(dòng)使用如手勢(shì)等非語(yǔ)言交際手段的學(xué)生僅占36.5%?!翱贪逵∠蟆笔菍?duì)于某些個(gè)人或者群體穩(wěn)定不變的看法?!翱贪逵∠蟆笔沟萌藗儾荒芸陀^地觀察另一種文化,失去應(yīng)有的敏感。在觀察異國(guó)文化時(shí)只注意那些與自己的刻板印象吻合的現(xiàn)象,而忽略其他。它妨礙我們與具有不同文化背景的人們相處,不利于順利開(kāi)展跨文化交際?!倍{(diào)查結(jié)果顯示51.4%學(xué)生不同程度地對(duì)西方人存有較為刻板的意向。比如認(rèn)為西方人浪漫、但對(duì)他人小氣、不如中國(guó)人熱情等。民族中心主義是“按照本族文化的觀念和標(biāo)準(zhǔn)去理解和衡量他族文化中的一切,包括人們的行為舉止、交際方式、社會(huì)習(xí)俗、管理模式以及價(jià)值觀念等”。被調(diào)查的學(xué)生中有51.4%的學(xué)生認(rèn)為自己的民族絕對(duì)優(yōu)于其他民族。而且,在與受訪對(duì)象進(jìn)行單獨(dú)交流時(shí),筆者能明確感受到中國(guó)文化至大至上的情結(jié)在幾乎每個(gè)受訪對(duì)象的身上都有不同程度的體現(xiàn)。在跨文化交際過(guò)程中人們最容易犯的一個(gè)毛病是誤以為對(duì)方與自己沒(méi)有差別。一旦發(fā)現(xiàn)對(duì)方的行為與自己的預(yù)期不一樣,就會(huì)失望、困惑,造成交際的失敗。這種認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)在被調(diào)查學(xué)生中存在的比率是48.6%??缥幕浑H能力是衡量旅游從業(yè)者職業(yè)能力的一個(gè)重要的指標(biāo)。在受訪對(duì)象中,有75%在旅游公司工作的畢業(yè)生面臨經(jīng)常與不同國(guó)家、不同文化的人打交道的機(jī)會(huì),其中25%的人在與外國(guó)人交流時(shí)會(huì)感到緊張。以上調(diào)查結(jié)果顯示,高職旅游管理專(zhuān)業(yè)一年級(jí)的學(xué)生跨文化交際意愿較低,對(duì)不同文化差異的敏感性不強(qiáng),跨文化交際能力存在某種程度的缺失;從事旅游相關(guān)工作的旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生在工作中跨文化交際的機(jī)會(huì)很多,跨文化交際技巧和能力較一年級(jí)在校生有很大的提高,但仍然是其職業(yè)能力進(jìn)一步提升的短板。
    二、解決對(duì)策。
    針對(duì)學(xué)生跨文化交際能力缺失的現(xiàn)狀,學(xué)校和教師應(yīng)根據(jù)旅游行業(yè)的職業(yè)需求和旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生未來(lái)的職業(yè)特點(diǎn),在以下幾個(gè)方面采取相應(yīng)對(duì)策。
    (一)開(kāi)設(shè)與跨文化交際能力提高為目標(biāo)的課程和相關(guān)講座。
    以滿足學(xué)生的職業(yè)發(fā)展需求為目的,解決學(xué)生對(duì)國(guó)際意識(shí)建立和跨文化交際能力提升必要性的認(rèn)識(shí),進(jìn)而豐富跨文化交際知識(shí)。在對(duì)新生進(jìn)行的入職教育中,介紹旅游行業(yè)對(duì)跨文化交際人才需求的持續(xù)增長(zhǎng)以及跨文化交際能力對(duì)旅游從業(yè)者職業(yè)發(fā)展的重要性,使學(xué)生意識(shí)到提升跨文化交際能力的必要性,增強(qiáng)跨文化交際意愿。通過(guò)開(kāi)設(shè)與旅游職業(yè)相關(guān)的跨文化交際概論、外文電影賞析、西方文化、韓國(guó)文化、日本文化等必修或選修課程,給學(xué)生提供豐富多樣的文化信息,加深他們對(duì)不同文化價(jià)值觀的理解,解除學(xué)生對(duì)其他國(guó)家文化特點(diǎn)的刻板印象。定期開(kāi)設(shè)中外文化對(duì)比(服務(wù)意識(shí)對(duì)比、企業(yè)文化對(duì)比、企業(yè)管理模式對(duì)比等)講座,提高學(xué)生對(duì)文化差異的敏感性和寬容性,克服民族中心主義。
    (二)提高教師的跨文化交際理論修養(yǎng)和跨文化交際能力。
    加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)課教師與外語(yǔ)教師的跨文化交際理論修養(yǎng),掌握跨文化交際的基本概念、相關(guān)理論、發(fā)展?fàn)顩r和訓(xùn)練方式。提高教師自身的跨文化交際能力。通過(guò)跨文化交際培訓(xùn)、學(xué)術(shù)交流、涉外旅行社掛職研修、參與學(xué)院及旅行社外事活動(dòng)及出國(guó)交流等多種渠道,提升教師自身的跨文化交際能力,開(kāi)闊視野,增強(qiáng)國(guó)際意識(shí),從而切實(shí)認(rèn)識(shí)到培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的必要性和緊迫性。
    (三)采取多樣化的訓(xùn)練方法進(jìn)行體驗(yàn)型的訓(xùn)練。
    通過(guò)創(chuàng)設(shè)一個(gè)職場(chǎng)中常見(jiàn)的、近似真實(shí)的跨文化交際工作任務(wù),讓學(xué)生以小組為單位分飾角色,在脫離母語(yǔ)的條件下進(jìn)行表演,在表演過(guò)程中體會(huì)跨文化交際中的困難和問(wèn)題,并提高他們?cè)诟鞣N不同文化環(huán)境中解決問(wèn)題的能力。進(jìn)行互動(dòng)式訓(xùn)練。訓(xùn)練中邀請(qǐng)外籍人士(另一種文化的代表或?qū)<遥└鷮W(xué)生面對(duì)面交流,解除與外國(guó)人交流的心理障礙,并在與外國(guó)人交流的過(guò)程中了解對(duì)方的文化習(xí)俗,學(xué)會(huì)各種交際技巧。
    (四)廣泛與國(guó)內(nèi)外相關(guān)院校和旅游公司建立合作。
    與國(guó)外相關(guān)院校合作辦學(xué),建立交換留學(xué)生體系,選派優(yōu)秀學(xué)生赴國(guó)外友好院校進(jìn)行學(xué)習(xí)與交流。通過(guò)主動(dòng)融入當(dāng)?shù)厣鐣?huì),深入了解當(dāng)?shù)厝说膬r(jià)值觀念、生活方式,拓展國(guó)際視野和思維方式,提升語(yǔ)言交際和非語(yǔ)言交際技巧。與國(guó)內(nèi)外旅游公司建立合作,為學(xué)生提供實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,通過(guò)學(xué)生對(duì)工作中跨文化交際場(chǎng)景和問(wèn)題的記錄,校內(nèi)外教師對(duì)學(xué)生在交際中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)的實(shí)時(shí)介入指導(dǎo),讓學(xué)生切實(shí)體會(huì)到跨文化交際能力在實(shí)際工作中的必要性,從而進(jìn)一步提升跨文化交際意愿以及與職場(chǎng)環(huán)境密切相關(guān)的跨文化交際能力和溝通技巧。
    (五)建設(shè)國(guó)際化校園環(huán)境。
    在校園內(nèi)籌建“外語(yǔ)文化街”,建立雙語(yǔ)超市、外語(yǔ)影院、外國(guó)文化禮儀專(zhuān)欄等項(xiàng)目。通過(guò)國(guó)際化校內(nèi)生活環(huán)境,潛移默化地提升學(xué)生的國(guó)際意識(shí)。定期開(kāi)展“歐美風(fēng)情節(jié)”、“韓國(guó)文化節(jié)”、“日本文化節(jié)”、“外語(yǔ)角”等體現(xiàn)外語(yǔ)特色的校園文化活動(dòng),拓寬學(xué)生跨文化知識(shí)的獲取渠道。成立外語(yǔ)和外國(guó)文化社團(tuán),通過(guò)舉辦各類(lèi)與語(yǔ)言、文化相關(guān)的社團(tuán)活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)不同文化的理性認(rèn)識(shí)以及與不同文化成員溝通的能力。
    三、結(jié)語(yǔ)。
    高職學(xué)生的跨文化交際能力培養(yǎng)是職業(yè)教學(xué)體系中重要一環(huán),高職旅游管理專(zhuān)業(yè)為旅游行業(yè)培養(yǎng)的經(jīng)營(yíng)管理人才需要具備與不同文化背景的個(gè)人和群體之間的語(yǔ)言表達(dá)和人際溝通的能力,對(duì)該專(zhuān)業(yè)學(xué)生的跨文化交際能力進(jìn)行理性的認(rèn)識(shí)和正確的評(píng)估,并在此基礎(chǔ)上實(shí)施有效的培養(yǎng)策略將有助于幫助學(xué)生拓展國(guó)際視野,提高他們對(duì)不同文化的敏感性,進(jìn)而切實(shí)地提高其跨文化交際能力,為職業(yè)能力的提高打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。
    創(chuàng)業(yè)教育旅游管理論文篇十六
    1.1重理論輕實(shí)踐。
    高職旅游管理專(zhuān)業(yè)是以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力、實(shí)際操作能力為基礎(chǔ)的一種教育類(lèi)型,其人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的高素質(zhì)高技能人才。但是,目前我國(guó)現(xiàn)有的高職旅游教育在教學(xué)過(guò)程中依然重理論輕實(shí)踐,實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)非常薄弱。
    1.2實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)不完善。
    高職旅游管理專(zhuān)業(yè)注重培養(yǎng)操作技能優(yōu)越型的實(shí)用性人才,各種專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室的建設(shè),為學(xué)生走向未來(lái)工作崗位奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。因此,實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)對(duì)專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)顯得尤其重要。但是,目前高職院校的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)并不完善,主要表現(xiàn)為實(shí)訓(xùn)基地功能不完善、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)與市場(chǎng)不對(duì)接、實(shí)訓(xùn)基地非常有限等各種問(wèn)題。
    1.3師資力量薄弱。
    高職教育旅游管理專(zhuān)業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè),加強(qiáng)高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué),加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)必須要有與之相匹配的實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍作保證。而目前,由于歷史和現(xiàn)實(shí)條件的限制,高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的教師隊(duì)伍建設(shè)相對(duì)滯后,大部分教師缺乏企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),“雙師型”教師缺乏,致使不能保證良好的教學(xué)效果。
    2.對(duì)策建議。
    為適應(yīng)現(xiàn)代高職教育特點(diǎn),切實(shí)提高高職院校旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量,要大力推動(dòng)專(zhuān)業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程“三對(duì)接”。針對(duì)當(dāng)前高職院校旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題,提出以下對(duì)策建議。
    2.1創(chuàng)新現(xiàn)代化教學(xué)模式。
    改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,改革以往的純理論課堂教學(xué),創(chuàng)新現(xiàn)代化的教學(xué)模式,以學(xué)生為主體,以能力培養(yǎng)為主線,實(shí)踐教學(xué)多元化。在教學(xué)過(guò)程中,要注重實(shí)施“項(xiàng)目引導(dǎo)”、“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)模式,從而增強(qiáng)學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力和職業(yè)適應(yīng)能力,實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的無(wú)縫對(duì)接。
    2.2協(xié)同共建校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地。
    高職院校要加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè),努力改善辦學(xué)條件,提高教學(xué)質(zhì)量,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)操動(dòng)手能力。高職院校在建設(shè)旅游管理專(zhuān)業(yè)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地時(shí),應(yīng)秉承協(xié)同創(chuàng)新理念,在政府相關(guān)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)下,加快發(fā)展產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制,優(yōu)化配置高職院校、旅游科研院所以及旅游企業(yè)等資源,打造良性循環(huán)的旅游協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái),形成“多元、融合、動(dòng)態(tài)、持續(xù)”的校企合作新模式。
    2.3推行“三明治”式人才培養(yǎng)模式。
    廣州涉外經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院在人才培養(yǎng)模式方面取得了較大的突破,創(chuàng)新了“三明治”式“2+1”高職實(shí)用型人才培養(yǎng)模式,并取得了良好的效果。“三明治”式高職應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式是指學(xué)生在課堂上獲得一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)后到實(shí)踐中去實(shí)習(xí)體驗(yàn),使學(xué)生在學(xué)習(xí)期間就能接觸社會(huì)和了解企業(yè),之后再帶著實(shí)習(xí)中的問(wèn)題和未來(lái)發(fā)展目標(biāo)回到課堂學(xué)習(xí),將短期社會(huì)實(shí)踐、校外實(shí)習(xí)與校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)在三年內(nèi)加以融合并穿插進(jìn)行,實(shí)現(xiàn)校內(nèi)課堂教學(xué)與校外實(shí)踐環(huán)節(jié)高度融合的目的。
    2.4優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)。
    高職教育旅游管理專(zhuān)業(yè)教師應(yīng)具有豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn),為適應(yīng)高職旅游管理專(zhuān)業(yè)教育的特點(diǎn),要建立起一支優(yōu)質(zhì)的專(zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍。一方面,重點(diǎn)培養(yǎng)“雙師素質(zhì)師資”,建立專(zhuān)職教師下企業(yè)調(diào)研實(shí)踐的長(zhǎng)效機(jī)制;另一方面,要建立專(zhuān)職教師有效激勵(lì)機(jī)制,為教師職業(yè)發(fā)展提供綠色通道,完善用人機(jī)制。