旅游管理專業(yè)本科教育的現(xiàn)狀分析與思考論文大全（17篇）

    通過總結(jié)，我們可以更好地分析和評估工作和學(xué)習(xí)的成果。通過總結(jié)，我們可以看到工作中的亮點和不足之處。在這里給大家分享一些總結(jié)范例，希望能夠給大家?guī)盱`感。
    旅游管理專業(yè)本科教育的現(xiàn)狀分析與思考論文篇一
    近幾十年來隨著人們工作效率的提高，特別是在上海，越來越多的人，為了提高自己的生活品質(zhì)，更加注重通過休閑娛樂鍛煉來放松心理和促進身體健康。因此，體育休閑娛樂健身產(chǎn)業(yè)逐漸變的舉足輕重起來。但當(dāng)前正缺乏大批的具有管理、培訓(xùn)和指導(dǎo)能力的人才來促進此行業(yè)的發(fā)展，意味著高校應(yīng)該加深了解，培養(yǎng)怎樣的人才來適應(yīng)這些崗位，社會體育專業(yè)學(xué)生也要明確自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)應(yīng)該學(xué)習(xí)些什么技能來使自身能夠勝任一些企業(yè)需要的崗位，并進行自我完善。
    1研究對象。
    通過問卷調(diào)查法，對上海體育學(xué)院、華東師范大學(xué)和上海師范大學(xué)—屆社會體育專業(yè)畢業(yè)學(xué)生就業(yè)狀況進行統(tǒng)計。共隨機發(fā)放問卷200份，其中回收有效問卷187份。
    2研究結(jié)果與分析。
    近幾屆社會體育畢業(yè)生的就業(yè)方向較分散，崗位主要為：教師、公務(wù)員（以警察為主）和街道工作人員、經(jīng)營性健身場所以及體育用品銷售及咨詢公司、體育拓展培訓(xùn)公司，還有一部分自由職業(yè)者和待業(yè)者。其中就職于學(xué)校、經(jīng)營性健身場所以及體育用品銷售及咨詢公司、體育拓展培訓(xùn)公司的畢業(yè)生數(shù)量占比重較大，分別為39.50%,8.00%和14.43%?？傮w來看，有61.93%的畢業(yè)生從事了與社會體育相關(guān)的工作，其中約六成選擇了體育教師職業(yè)。還有相當(dāng)一部分畢業(yè)生（38.07%）從事與體育無關(guān)的工作。
    2.2上海市中小學(xué)對社會體育專業(yè)畢業(yè)生的需求程度。
    據(jù)數(shù)據(jù)反映，全國中小學(xué)體育教師缺口達(dá)到30萬，上海市的教師空缺尤為明顯。從各中小學(xué)得到的.信息反饋了解到，對于社會體育專業(yè)畢業(yè)生，各中小學(xué)還是有一定程度的需求量。但這僅僅是對代課老師的需求，由于社會體育專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后并無教師資格證，所以大部分并不能繼續(xù)在中小學(xué)里從教。且從屆開始，全國采取教師資格證統(tǒng)考制度，師范類專業(yè)畢業(yè)后也不頒發(fā)教師資格證，這代表大部分體育教育專業(yè)學(xué)生也將和社會體育專業(yè)一樣，面臨著畢業(yè)后沒有教師資格證，無法進入中小學(xué)任教的尷尬場面，這意味著社會體育專業(yè)學(xué)生在教師崗位上與其將有同等的競爭力。
    2.3相關(guān)體育產(chǎn)業(yè)公司對社會體育專業(yè)畢業(yè)生的需求程度。
    根據(jù)據(jù)企業(yè)訪談，以及在上海優(yōu)客策劃素質(zhì)拓展公司實習(xí)期間，親身體驗了解到，社會上得到一些體育咨詢公司、素質(zhì)拓展公司以及體育用品銷售公司，雖然近幾年取得較為快速的發(fā)展，但隨著類似公司企業(yè)，團體組織的增加，競爭壓力正在逐步增加。因此，對于從業(yè)者的要求增加，雖然就業(yè)崗位還存在較大缺口，但對于應(yīng)聘者的要求越來越高。這就需要我們不斷提高對自己的要求，提升自身能力。這不僅需要自身的努力，也需要學(xué)校在課程設(shè)置、師資力量、硬件設(shè)施等方面的支持。
    2.4影響社會體育專業(yè)就業(yè)的重要因素。
    如今由于高校的擴招，生源大面積提高，而相反的，生源質(zhì)量隨之下降。一部分社會體育專業(yè)的學(xué)生身體素質(zhì)達(dá)不到成為一名體育類專業(yè)學(xué)生的要求，導(dǎo)致在本科四年的專業(yè)學(xué)習(xí)中并不能很好地駕馭。因此專業(yè)技術(shù)能力的缺乏導(dǎo)致了應(yīng)聘時專業(yè)素質(zhì)不夠硬，從而就業(yè)難度加大。此外還有部分大學(xué)生對畢業(yè)后的期望值過高也影響到了其畢業(yè)后的就業(yè)順利度。此外，社會體育學(xué)生的外語水平、計算機水平等理論知識水平狀況也令人堪憂。因此，畢業(yè)生的個人競爭力的高低水平是影響其就業(yè)率的一大重要因素。
    3結(jié)語。
    隨著高校畢業(yè)生數(shù)量逐漸增加，社會上的相關(guān)崗位無法容納過多的社會體育專業(yè)的畢業(yè)生，并且社會對畢業(yè)生專業(yè)技能的需求期望值超過了畢業(yè)生本身的能力；高校擴招導(dǎo)致生源質(zhì)量降低，同時伴隨著的是教學(xué)質(zhì)量下降；學(xué)生沒有在大學(xué)四年中重視自己專業(yè)技能的達(dá)成，也沒有明確自己的目標(biāo)，導(dǎo)致面臨畢業(yè)無事可做；大學(xué)畢業(yè)生好高騖遠(yuǎn)，眼高手低的就業(yè)觀念造成了社會體育專業(yè)學(xué)生的就業(yè)難。
    參考文獻(xiàn):。
    ［1］劉馳騁,唐金根.社會體育專業(yè)人才培養(yǎng)的創(chuàng)新性研究———社會需求為導(dǎo)向、微格培訓(xùn)強技能[j].長江大學(xué)學(xué)報:社會科學(xué)版,2010(04):48-50.
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    旅游管理專業(yè)本科教育的現(xiàn)狀分析與思考論文篇二
    小學(xué)教育專業(yè)走進高校十多年來得到了長足發(fā)展，已成為許多高校的重要專業(yè)之一。但目前高校小學(xué)教育專業(yè)似乎走到了發(fā)展的十字路口，有些高校招生人數(shù)不足，有些高校被迫停招;部分在校生專業(yè)學(xué)習(xí)的積極性不高，專業(yè)素養(yǎng)不盡如人意;部分畢業(yè)生教育教學(xué)能力不強、不能適應(yīng)社會需要。小學(xué)教育專業(yè)發(fā)展已而臨困境，需要作更深入的研究。
    期刊上研究小學(xué)教育專業(yè)的文獻(xiàn)大多數(shù)是從學(xué)校視角展開的有關(guān)人才培養(yǎng)模式、課程設(shè)置、專業(yè)建設(shè)、專業(yè)實踐等方而的研究，缺乏作為小學(xué)教育專業(yè)發(fā)展最重要的影響因素學(xué)生視角的研究。學(xué)生因素中最為重要的是學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感。小學(xué)教育專業(yè)認(rèn)同感是指小學(xué)教育專業(yè)學(xué)生對所學(xué)專業(yè)屬性的認(rèn)知和接納，包括專業(yè)價值和專業(yè)情感認(rèn)同，并表現(xiàn)在專業(yè)學(xué)習(xí)和專業(yè)活動中。研究表明:小學(xué)教育專業(yè)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感水平較低;高考志愿、年級等對學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感有一定的影響。小學(xué)教育專業(yè)認(rèn)同感是學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的動力，直接影響學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和小學(xué)教育專業(yè)的發(fā)展。本研究通過對小學(xué)教育專業(yè)學(xué)生的調(diào)研，探討其專業(yè)認(rèn)同感的一般特點及其影響因素，為進一步研究小學(xué)教育專業(yè)提供參考。
    一、研究方法。
    (一)研究對象。
    被試來自廣東省1所211高校(華南師范大學(xué))和4所地方院校(代表珠三角的佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院、代表粵東的嘉應(yīng)學(xué)院、代表粵西的湛江師范學(xué)院、代表粵北的韶關(guān)學(xué)院)。采用年級分層、按在校生人數(shù)百分比的隨機抽樣方法，從以上5所高校抽取小學(xué)教育專業(yè)的學(xué)生為被試。共發(fā)放問卷1640份，回收有效問卷1466份，有效回收率89.39%。其中:華南師范大學(xué)166人，佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院294人，嘉應(yīng)學(xué)院304人，湛江師范學(xué)院358人，韶關(guān)學(xué)院344人;男生222人，女生1244人。
    (二)研究材料。
    研究材料由小學(xué)教育專業(yè)認(rèn)同感量表匡和問卷組成。
    小學(xué)教育專業(yè)認(rèn)同感量表包括4個因子:價值認(rèn)同、實踐認(rèn)同、認(rèn)知認(rèn)同和認(rèn)同效能。量表及因子的系數(shù)分別為0.81,0.84,0.77,0.71,0.82，效標(biāo)關(guān)聯(lián)效度為0.81，量表有較高的效度和信度。問卷采用liken5點自評方式，得分越高，大學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感水平越高。
    問卷主要用于調(diào)查大學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感的影響因素，由年級、入學(xué)前對小學(xué)教育專業(yè)了解的程度、學(xué)校提供的專業(yè)學(xué)習(xí)條件、家庭經(jīng)濟狀況、對小學(xué)教育專業(yè)課程的興趣、對小學(xué)教師社會地位的滿意程度、在班級或社團是否擔(dān)任一定職務(wù)等11個題項組成。
    (三)研究程序與數(shù)據(jù)處理。
    通過網(wǎng)絡(luò)在被試高校培訓(xùn)一個責(zé)任心強的本科生為主試，各校采用相同程序和方法，在教室上課時團體施測。測試時間為20分鐘。本研究所獲數(shù)據(jù)采用spss19.0統(tǒng)計分析軟件進行處理。
    二、結(jié)果。
    為考察大學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感的性別差異，對男、女生專業(yè)認(rèn)同感及各因子得分進行統(tǒng)計和檢驗可以看出:除價值認(rèn)同外，男、女生的專業(yè)認(rèn)同感及其他因子得分差異顯著(p)0.05,表現(xiàn)為男、女生專業(yè)價值認(rèn)同水平一樣且較低;女生專業(yè)認(rèn)同感及實踐認(rèn)同、認(rèn)知認(rèn)同和認(rèn)同效能水平較男生高。
    (二)不同辦學(xué)層次高校學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感及各因子的差異。
    211高校是高等教育發(fā)展的領(lǐng)頭羊，是地方高校學(xué)習(xí)的榜樣。為了考察不同辦學(xué)層次高校學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感水平的差異，對211高校和地方高校學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感及各因子得分作統(tǒng)計分析可以看出:除認(rèn)知認(rèn)同外，不同辦學(xué)層次高校學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感及其他因子得分均值差異顯著(p)0.05，表現(xiàn)為211高校學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感及價值認(rèn)同、實踐認(rèn)同、認(rèn)同效能水平較地方高校學(xué)生的高。
    (三)大學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感的多元回歸分析。
    為了考察大學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感的影響因素，分別以全體樣本及不同性別、不同辦學(xué)層次高校學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感得分為因變量，年級、生源地、報考志愿、家庭經(jīng)濟狀況、學(xué)校提供的專業(yè)學(xué)習(xí)條件、入學(xué)前對小學(xué)教育專業(yè)了解的程度、學(xué)業(yè)成就、在班級或社團是否擔(dān)任一定職務(wù)、對小學(xué)教師工資水平的滿意程度、對小學(xué)教師社會地位的滿意程度、對小學(xué)教育專業(yè)課程的興趣11項為自變量，進行解釋型多元回歸分析.
    三、分析與討論。
    (一)大學(xué)生性別差異對專業(yè)認(rèn)同感的影響分析。
    小學(xué)教育專業(yè)男、女生的價值認(rèn)同水平幾乎一樣且較低，說明學(xué)生對小學(xué)教育專業(yè)的價值認(rèn)識和專業(yè)情感還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。筆者在訪談中發(fā)現(xiàn):主要原因是學(xué)生認(rèn)為所學(xué)專業(yè)課程的價值不大，小學(xué)教師在社會上還沒有得到人們的普遍尊重、沒有達(dá)到應(yīng)有地位等。
    小學(xué)教育專業(yè)女生的實踐認(rèn)同、認(rèn)知認(rèn)同、認(rèn)同效能水平較男生高。對數(shù)據(jù)進一步統(tǒng)計分析發(fā)現(xiàn):女生專業(yè)實踐認(rèn)同水平較男生高，主要體現(xiàn)在見習(xí)和實習(xí)過程中會盡量抓住每一次機會去學(xué)習(xí)和鍛煉，并感覺收獲挺大男生對實踐課程的興趣不高。在教育實踐中，女性特有的細(xì)膩、耐心和喜歡小孩子的個性比較適合小學(xué)兒童的學(xué)習(xí)活動，女生能主動積極地參與教育實踐，從中收獲實踐成果;而男生而對愛熱鬧、幼稚的小學(xué)兒童，不太愿意深入到兒童的學(xué)習(xí)活動中，教育實踐收獲不大。
    女生專業(yè)認(rèn)知認(rèn)同水平較男生高，主要體現(xiàn)在對小學(xué)教育專業(yè)對學(xué)習(xí)者的職業(yè)道德有很高要求的認(rèn)識上，女生對小學(xué)教師素質(zhì)要求了解較為全而、深刻。在個別訪談中得知:小學(xué)教師素質(zhì)要素中，男生認(rèn)為最重要的是教育教學(xué)能力，女生則認(rèn)為教師職業(yè)道德和教育教學(xué)能力同等重要。在小學(xué)調(diào)研時也發(fā)現(xiàn)同樣現(xiàn)象，女教師注重儀表，男教師則較為隨便;女教師對待兒童有慈母般的耐心，男教師則較常使用簡單、直接的教育方法。
    女生專業(yè)認(rèn)同效能水平較男生高，主要體現(xiàn)在把很多時間用在小學(xué)教育專業(yè)學(xué)習(xí)上，并認(rèn)真完成專業(yè)課程作業(yè)。女生專業(yè)學(xué)習(xí)自覺，肯下苦功，訪談中很多女生表示:上大學(xué)的機會難得，不管專業(yè)如何，都很珍惜學(xué)習(xí)機會，而對嚴(yán)峻的就業(yè)形勢，只有提高自身素質(zhì)，以后才能在社會上立足;男生則感覺專業(yè)不理想，不太愿意把大量時間和精力浪費在專業(yè)學(xué)習(xí)上，而寧愿花在兼職或其他課外活動中。
    (二)辦學(xué)層次對大學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感的影響分析。
    211高校和地方高校學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知認(rèn)同水平幾乎一樣且較高，得分均為4分以上，屬于比較符合水平，說明不同辦學(xué)層次高校學(xué)生對小學(xué)教育專業(yè)的屬性和學(xué)習(xí)者的要求均有較全而的了解，這可能是高校入學(xué)教育及學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)影響的結(jié)果。
    211高校學(xué)生的價值認(rèn)同、實踐認(rèn)同、認(rèn)同效能水平較地方高校學(xué)生高。對數(shù)據(jù)進一步統(tǒng)計分析發(fā)現(xiàn):211高校學(xué)生價值認(rèn)同水平比地方高校學(xué)生高，主要體現(xiàn)在對專業(yè)前景、個人價值及專業(yè)思想等指標(biāo)上。這是因為211高校畢業(yè)生就業(yè)較為容易，大多數(shù)學(xué)生并不擔(dān)心就業(yè)問題，認(rèn)為所學(xué)能為所用;而地方高校學(xué)生則對就讀小學(xué)教育專業(yè)的前景感到迷茫，認(rèn)為按專業(yè)就業(yè)的機會不多，難以施展專業(yè)才華，需要具備另謀出路的其他生存技能。211高校學(xué)生的實踐認(rèn)同水平比地方高校學(xué)生高，主要體現(xiàn)在教育實踐情感、珍惜實踐機會、實踐收獲等指標(biāo)上。在調(diào)研中發(fā)現(xiàn):211高校學(xué)生有較高的專業(yè)學(xué)習(xí)熱情，他們滿腔熱情地參與教育實踐;地方高校則有部分學(xué)生對教育實踐敷衍了事。另外，211高校小學(xué)教育專業(yè)的實踐基地大多數(shù)是名校，基地有特色、值得學(xué)習(xí)的東西多，學(xué)生在教育實踐中較珍惜來之不易的學(xué)習(xí)機會，并希望趁機開闊眼界、增長見識;而地方高校的實踐基地則基本上是普通小學(xué)，基地的教育教學(xué)都是學(xué)生較為常見的，學(xué)生參與教育實踐較缺乏動力，實踐效果一般。
    211高校學(xué)生認(rèn)同效能水平較地方高校學(xué)生高，主要體現(xiàn)在專業(yè)課上能認(rèn)真聽講。個別訪談發(fā)現(xiàn):與地方高校相比，211高校學(xué)生上課的自覺性強、對專業(yè)理論較有深入的思考。原因主要有二:一是教師授課水平差異，211高校教師授課博古通今，能把專業(yè)理論教學(xué)變?yōu)閷W(xué)生自覺的學(xué)習(xí)需求，而地方高校教師授課水平一般，一些教師授課內(nèi)容陳舊，照本宣科，無法激起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情;二是地方高校的課程設(shè)置不盡合理，不合時宜的理論課程太多，實踐課程太少，專業(yè)課程設(shè)置不夠合理等。
    (三)影響大學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感的主要因素分析。
    在總樣本的'回歸模型中，年級、學(xué)校提供的專業(yè)學(xué)習(xí)條件、入學(xué)前對小學(xué)教育專業(yè)了解的程度、在班級或社團是否擔(dān)任一定職務(wù)、家庭經(jīng)濟狀況、對小學(xué)教育專業(yè)課程的興趣6個因素共可解釋專業(yè)認(rèn)同感36%的變異量。從標(biāo)準(zhǔn)回歸系數(shù)看，學(xué)校提供的專業(yè)學(xué)習(xí)條件、入學(xué)前對小學(xué)教育專業(yè)了解的程度、對小學(xué)教育專業(yè)課程的興趣3個因素對專業(yè)認(rèn)同感有較高的解釋力。對樣本數(shù)據(jù)進一步分析發(fā)現(xiàn):大學(xué)生對專業(yè)課程的興趣越高、學(xué)校提供的專業(yè)學(xué)習(xí)條件越好、入學(xué)前對小學(xué)教育專業(yè)越了解，學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感水平越高。在調(diào)研時得知:學(xué)生把對專業(yè)課程的興趣與專業(yè)價值聯(lián)系在一起，他們對自己認(rèn)為有價值的課程比較感興趣;學(xué)校提供的專業(yè)學(xué)習(xí)條件直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)動機，良好的專業(yè)學(xué)習(xí)條件能夠激發(fā)他們的學(xué)習(xí)動機、調(diào)動并保持學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性;入學(xué)前對專業(yè)了解的程度影響學(xué)生的專業(yè)思想，對專業(yè)較為了解的學(xué)生入學(xué)前就已立志做一名小學(xué)教師，所以入學(xué)后他們能自覺地投入到各門專業(yè)課程的學(xué)習(xí)中。
    在男生樣本的回歸模型中，學(xué)校提供的專業(yè)學(xué)習(xí)條件、對小學(xué)教育專業(yè)課程的興趣、學(xué)業(yè)成就3個因素共可解釋大學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感42%的變異量。從標(biāo)準(zhǔn)回歸系數(shù)看，這3個因素對大學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感有較高的解釋力。學(xué)習(xí)成績是男生群體中特有的一個影響因素。學(xué)習(xí)成績較好的男生專業(yè)認(rèn)同感水平較高。因為成績好的男生比較認(rèn)同專業(yè)價值，所以能努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識和技能。
    在女生樣本的回歸模型中，年級、學(xué)校提供的專業(yè)學(xué)習(xí)條件、入學(xué)前對小學(xué)教育專業(yè)了解的程度、在班級或社團是否擔(dān)任一定職務(wù)、對小學(xué)教師社會地位的滿意程度、對小學(xué)教育專業(yè)課程的興趣6個因素共可解釋大學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感37%的變異量。從標(biāo)準(zhǔn)回歸系數(shù)看，年級、學(xué)校提供的專業(yè)學(xué)習(xí)條件、入學(xué)前對小學(xué)教育專業(yè)了解的程度、對小學(xué)教育專業(yè)課程的興趣、對小學(xué)教師社會地位的滿意程度5個因素對大學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感有較高的解釋力。在211高校學(xué)生樣本的回歸模型中，對小學(xué)教育專業(yè)課程的興趣可解釋大學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感28%的變異量，有較高的解釋力。說明此因素是影響211高校學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感唯一重要的因素。
    在地方高校學(xué)生樣本的回歸模型中，年級、學(xué)校提供的專業(yè)學(xué)習(xí)條件、入學(xué)前對小學(xué)教育專業(yè)了解的程度、在班級或社團是否擔(dān)任一定職務(wù)、對小學(xué)教師社會地位的滿意程度、對小學(xué)教育專業(yè)課程的興趣6個因素共可解釋大學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感42%的變異量。從標(biāo)準(zhǔn)回歸系數(shù)看，這6個因素對大學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感有較高的解釋力。
    綜合以上分析，影響大學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感的主要因素為:對小學(xué)教育專業(yè)課程的興趣、學(xué)校提供的專業(yè)學(xué)習(xí)條件、入學(xué)前對小學(xué)教育專業(yè)了解的程度。
    旅游管理專業(yè)本科教育的現(xiàn)狀分析與思考論文篇三
    隨著旅游行業(yè)的日益發(fā)展，旅游產(chǎn)業(yè)已形成規(guī)模。很多高等院校開設(shè)并發(fā)展了旅游管理專業(yè)，意在培養(yǎng)高素質(zhì)高水平旅游行業(yè)人才，但是實際情況卻是，畢業(yè)生在旅游相關(guān)行業(yè)的就業(yè)情況卻不盡如人意。通過對首都師范大學(xué)旅游管理專業(yè)畢業(yè)生進行問卷分析，調(diào)查畢業(yè)生的就業(yè)形勢及現(xiàn)狀，以及社會環(huán)境、旅游高校、自身能力三方面對旅游管理專業(yè)就業(yè)的影響并重點分析本科旅游管理專業(yè)課程設(shè)置存在的問題，提出了相應(yīng)的改進思路。
    中國旅游業(yè)統(tǒng)計公報顯示，20我國旅游業(yè)總體保持健康較快發(fā)展。國內(nèi)旅游市場繼續(xù)較快增長，入境旅游市場小幅下降，出境旅游市場持續(xù)快速增長。國內(nèi)旅游人數(shù)32。62億人次，收入26276。12億元人民幣，分別比上年增長10。3%和15。7%；入境旅游人數(shù)1。29億人次，實現(xiàn)國際旅游（外匯）收入516。64億美元，分別比上年下降2。5%和增長3。3%；中國公民出境人數(shù)達(dá)到9818。52萬人次，比上年增長18。0%；全年實現(xiàn)旅游業(yè)總收入2。95萬億元人民幣，比上年增長14。0%［1］。旅游管理是隨著經(jīng)濟的發(fā)展而興起的一門新興學(xué)科，與工商管理并列管理學(xué)下的一級學(xué)科，有龐大的發(fā)展空間和發(fā)展?jié)摿?，隨著國際經(jīng)濟的全球化，旅游業(yè)更加繁榮，因此對旅游的管理要求也隨之提高，現(xiàn)在開設(shè)旅游管理專業(yè)的學(xué)校也很多，對專業(yè)能力和素質(zhì)也有一定的要求。
    旅游行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長，涉及范圍寬，決定了這個專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)崗位多［2］，但是高素質(zhì)、創(chuàng)新型、實用型旅游管理專業(yè)人才缺口很大，目前我國實際需要旅游專業(yè)人才達(dá)800萬人，旅游業(yè)人才缺口至少有200萬人，給各大高校旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)提供了廣闊的前景。據(jù)教育部高教司公布了兩年（、年）全國和分省就業(yè)率較低的本科專業(yè)名單，其中旅游管理等十五個專業(yè)就榜上有名、列入其中。據(jù)統(tǒng)計，旅游管理本科畢業(yè)生的行業(yè)就業(yè)率約在10%~20%之間，5年后行業(yè)流失率竟達(dá)90%~95%［3］。
    1。1專業(yè)概況。
    首都師范大學(xué)旅游管理專業(yè)依托的旅游管理系是北京地區(qū)最早培養(yǎng)旅游管理本科人才的單位之一，是北京市旅游局指定的導(dǎo)游員資格考試培訓(xùn)定點單位，同時也為區(qū)縣旅游局、旅游企業(yè)開展人才培訓(xùn)工作，開創(chuàng)校企聯(lián)合辦學(xué)的新模式。
    1。2培養(yǎng)目標(biāo)及要求。
    培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備旅游管理、旅游規(guī)劃開發(fā)及管理的基本理論、基本知識、基本技能，能在城鄉(xiāng)企事業(yè)單位和各級旅游行政管理部門從事旅游研究、資源開發(fā)利用與規(guī)劃管理工作的中高級專門人才；能夠勝任旅游資源開發(fā)、規(guī)劃設(shè)計、旅游導(dǎo)游、旅游經(jīng)營管理、旅游職業(yè)教育等方面的專門人才。
    培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)旅游管理方面的基本理論、基本知識，重點學(xué)習(xí)旅游資源開發(fā)與規(guī)劃及旅游業(yè)管理的基本理論。旅游管理專業(yè)學(xué)生可受到旅游經(jīng)營管理、資源規(guī)劃開發(fā)等方面的基本訓(xùn)練，具有較好的科學(xué)素養(yǎng)及初步的研究和資源開發(fā)、規(guī)劃管理的基本技能。
    1。3課程設(shè)置。
    專業(yè)課程主要有：管理學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游學(xué)導(dǎo)論、旅游資源學(xué)、旅游開發(fā)與規(guī)劃、生態(tài)旅游、會展旅游、旅游英語、旅游信息系統(tǒng)、旅行社管理、旅游產(chǎn)品設(shè)計、飯店管理、財務(wù)管理、旅游電子商務(wù)、旅游心理學(xué)、導(dǎo)游學(xué)、禮儀學(xué)等。實習(xí)環(huán)節(jié)包括：黃山旅游規(guī)劃與管理實習(xí)、旅行社實習(xí)、教學(xué)實習(xí)等。
    2研究內(nèi)容。
    《首都師范大學(xué)旅游管理專業(yè)就業(yè)情況調(diào)查問卷》內(nèi)容涉及針對旅游管理專業(yè)學(xué)生基本信息、目前就業(yè)選擇以及課程設(shè)置等研究問題。通過對首都師范大學(xué)級~級旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)生的就業(yè)現(xiàn)狀的調(diào)查訪問，發(fā)放235份調(diào)查問卷，回收203份，有效問卷183份得出以下結(jié)論。
    2。1調(diào)查對象在旅游業(yè)就職的行業(yè)情況。
    通過調(diào)查，旅游行業(yè)84人，繼續(xù)深造讀研6人，企事業(yè)單位21人，其他行業(yè)72人。其中在旅游行業(yè)，有旅行社會展、計調(diào)、領(lǐng)隊、銷售、門市、人力等多個崗位，企事業(yè)單位包括有學(xué)校、政府、公會等文職人員，轉(zhuǎn)為其他行業(yè)的有策劃、投資顧問、編輯等崗位。
    畢業(yè)后留在旅游行業(yè)的占49%，調(diào)查一直堅持在旅游行業(yè)發(fā)展的原因及所占比例如表1所示。63。3%的被調(diào)查者因?qū)I(yè)對口選擇了堅持在旅游行業(yè)發(fā)展，而薪酬、個人發(fā)展也是較大原因之一，另外還有9人表示是由于旅游行業(yè)的穩(wěn)定以及個人興趣等因素。
    經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)對旅游行業(yè)發(fā)展前景的認(rèn)知對旅游管理專業(yè)本科生是否進入旅游行業(yè)就業(yè)有顯著影響［4］。由于近年來中國的旅游行業(yè)正處在一個上升發(fā)展的時期，政府日益重視旅游業(yè)的發(fā)展以及旅游業(yè)的帶動的經(jīng)濟作用，因此旅游行業(yè)的發(fā)展亦得到快速發(fā)展，形勢較好。但是也有學(xué)者認(rèn)為由于旅游行業(yè)內(nèi)人力資源認(rèn)識的片面，缺乏對大學(xué)生進行適合的職業(yè)規(guī)劃等，使得很多學(xué)生對于旅游行業(yè)的發(fā)展并不看好。調(diào)查在各行業(yè)中就業(yè)者的對整體就業(yè)形勢的認(rèn)知，具體分布如圖1所示。
    在被調(diào)查的人員中，通過后期的反饋整理發(fā)現(xiàn)，其中59。02%的被調(diào)查者表示認(rèn)為就業(yè)形勢較為正常及樂觀，而這一部分旅游管理專業(yè)本科生主要進入旅游行業(yè)就業(yè)，另有40。98%認(rèn)為旅游行業(yè)發(fā)展前景較為嚴(yán)峻或不清楚的被調(diào)查者，主要進入非旅游行業(yè)就業(yè)。
    2。3離職原因。
    畢業(yè)后轉(zhuǎn)為其他行業(yè)的占51%，調(diào)查轉(zhuǎn)換行業(yè)發(fā)展的原因及所占比例如表2所示。有67。7%的被調(diào)查者表示，鑒于個人發(fā)展選擇離開旅游行業(yè)，而對專業(yè)、薪酬的不滿也是導(dǎo)致離職的原因。
    通過對比兩個表的數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)考慮在旅游行業(yè)就業(yè)的被調(diào)查者，進入旅游行業(yè)的原因歸結(jié)為與所學(xué)專業(yè)相對應(yīng)，而離開旅游行業(yè)則是考慮到個人發(fā)展和薪資與預(yù)期的差異。
    其中51。61%的畢業(yè)生是考慮到個人發(fā)展而轉(zhuǎn)行，有人表示就業(yè)前對行業(yè)的認(rèn)知自認(rèn)為比較全面，而工作一段時間后會發(fā)現(xiàn)，理論和實踐相差太多了，所做的事都是過于基礎(chǔ)的工作，長久下來發(fā)現(xiàn)根本不能把握自己的發(fā)展?fàn)顩r，從而希望通過改變工作環(huán)境與內(nèi)容。
    而薪酬方面，現(xiàn)階段大學(xué)生已經(jīng)比較能適應(yīng)社會環(huán)境，對入職的薪資不是很苛求，然而進入旅游企業(yè)內(nèi)，本科生和?？粕?、中專生員工相比，在工作內(nèi)容、晉升條件上幾乎沒什么差別。這種情況難免會使在職本科生產(chǎn)生“知識貶值”的想法［5］，認(rèn)為自己的能力沒有展現(xiàn)出來，從而轉(zhuǎn)而選擇其他職業(yè)。
    2。4學(xué)校課程設(shè)置、實踐環(huán)節(jié)在就業(yè)中的應(yīng)用。
    2。4。1基礎(chǔ)課程。
    目前首都師范大學(xué)旅游管理專業(yè)所屬院系為資源環(huán)境與旅游學(xué)院，在創(chuàng)立之初是依托于地理學(xué)科，在師資配備、教學(xué)理念、課程設(shè)置等方面，都受制于地理背景［6］，在此調(diào)查“首師大旅游管理專業(yè)你認(rèn)為不必要的課程”這一問題，統(tǒng)計結(jié)果如圖2所示。
    其中旅游生態(tài)學(xué)、區(qū)域分析與規(guī)劃、自然地理學(xué)分別占36。07%、32。79%、29。51%。這幾項基于地理背景設(shè)置的專業(yè)課程，被調(diào)查者表示工作中不是很經(jīng)常能用到，但是同時也有32。79%的人表示，這些是旅游管理的基礎(chǔ)學(xué)科，可以擴展知識面，有必要在大學(xué)期間研習(xí)。
    2。4。2專業(yè)課程。
    國內(nèi)很多旅游管理高校專業(yè)課程另設(shè)有語言類，經(jīng)濟類等，與旅游業(yè)密切相關(guān)的其他領(lǐng)域課程，在調(diào)查“你認(rèn)為以下哪些是旅游管理專業(yè)學(xué)生有必要學(xué)習(xí)的課程”這一問題，具體比例如圖3所示。
    會議與會展策劃、第二外語、旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理位列前三甲，由于可以與其他行業(yè)互通，超過50%的被調(diào)查者表示希望能夠在大學(xué)期間學(xué)到相應(yīng)的知識。
    2。4。3實踐課程。
    旅游管理是一門典型的應(yīng)用性專業(yè)，各高校在低年級層次的理論學(xué)習(xí)后，高年級課程則會設(shè)置相應(yīng)的實踐教學(xué)，而這一些課程在設(shè)置方面既強調(diào)對操作能力與應(yīng)用能力的培養(yǎng)，同時旅游管理本科層次學(xué)生就業(yè)質(zhì)量較低與當(dāng)前本科層次的實踐實訓(xùn)課程教學(xué)存在的諸多問題密切相關(guān)。
    隨著世界經(jīng)濟全球化的發(fā)展，會展業(yè)在我國得到了迅速的發(fā)展，會展又稱mice（會議meetings；獎勵旅游incentive；大會conventions；展覽exhibitions），在貿(mào)易往來、技術(shù)交流、信息溝通、經(jīng)濟合作及增加就業(yè)等方面發(fā)揮著日益重要的作用［7］。會展所涉獵的不僅是旅游行業(yè)，還會關(guān)聯(lián)到廣告，公關(guān)以及專業(yè)的會展策劃公司，因此會議與會展策劃這一課程有70。49%的被調(diào)查者希望學(xué)校進行相關(guān)的課程安排。主要原因是各行業(yè)對會展的需求量越來越多，會展包括會議、獎勵旅游、展覽，涉及行業(yè)多，同時也需要人際溝通，組織協(xié)調(diào)的能力。
    問題“你認(rèn)為旅游管理專業(yè)的實踐課程應(yīng)設(shè)置哪幾項”中各項所占比例如圖4所示。
    實踐課程的調(diào)查過程中，多數(shù)人表示需要將理論知識變成可以操作執(zhí)行的能力。所列出的旅游行業(yè)三大支柱的對應(yīng)課程，需求也很多。如果說前幾項的實踐課程在工作中可能會有專門培訓(xùn)，那禮儀和應(yīng)用語言基本以作為基礎(chǔ)的能力，企業(yè)在招聘過程中直接考察，因此，畢業(yè)生表示這兩項也是必需的。
    2。4。4基礎(chǔ)能力。
    除了專業(yè)學(xué)科的課程設(shè)置外，大學(xué)作為高等教育學(xué)府，在整體的專業(yè)教育中也需要對學(xué)生的基礎(chǔ)素質(zhì)進行提高，在“大學(xué)專業(yè)教育中哪些方面需要進一步加強”這一問題的結(jié)果如圖5所示。
    分別有78。69%及70。49%的被調(diào)查者表示，學(xué)校應(yīng)加強人際交往和組織協(xié)作能力、外語和計算機等使用技能這兩項。但不可否認(rèn)的是，如果單純的依靠學(xué)校進行課堂式的教學(xué)，恐怕也起不到很好的效果，只有通過適合自己的方式方法學(xué)習(xí)理解，活學(xué)活用以便適應(yīng)自己的工作環(huán)境。
    2。4。5旅游管理專業(yè)課程設(shè)置中存在的問題。
    因而課程體系設(shè)置雖然體現(xiàn)了本科教育對旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的要求但在實踐中卻存在著很多問題，具體比例如圖6所示。
    其中72。13%的被調(diào)查者認(rèn)為校企互動較少，校企互動是指高校同企業(yè)在科技研發(fā)、人才培養(yǎng)、資源共享等方面的合作與交流。這樣的.形勢即保證了學(xué)生具備從事旅游業(yè)基層工作的知識、能力和素質(zhì)增強了適應(yīng)市場需求的能力，確保就業(yè)渠道的暢通。企業(yè)員工亦可接受高校的培訓(xùn)或到高校進修，解決了旅游市場專業(yè)人才匱乏的難題。67。21%的被調(diào)查者認(rèn)為目前學(xué)校重理論，輕實踐。有研究表示大多高校開設(shè)的旅游專業(yè)比較偏重文化理論知識的培養(yǎng)，導(dǎo)致學(xué)生的理論知識與實踐技能得不到有機的結(jié)合。
    大量課程重復(fù)，設(shè)置學(xué)科交叉嚴(yán)重。旅游學(xué)科課程體系中不同層次課程重復(fù)設(shè)置的現(xiàn)象比較普遍。一方面在學(xué)科專業(yè)必修課中旅游學(xué)類中又涉及到一級學(xué)科的基本理論知識呈現(xiàn)“大而全”的特點。另一方面學(xué)科專業(yè)各方向內(nèi)部及各方向之間課程重復(fù)設(shè)置，缺乏有效綜合［8］。
    3結(jié)論。
    旅游管理專業(yè)本科教育的現(xiàn)狀分析與思考論文篇四
    通過表2可以看出只有贛南師范學(xué)院和江西師范大學(xué)能全部實施自己的教學(xué)內(nèi)容，另外三個學(xué)校只能部分實施教學(xué)內(nèi)容，甚至有的教學(xué)內(nèi)容無法完成，單雙杠三個學(xué)校無法完成教學(xué)。
    二、體操教材使用狀況的調(diào)查分析。
    通過調(diào)查得出各個高校在教材的選用上沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，同一年相同年級使用不同的版本和不同出版時間的教材，但是教材的出版時間都是選擇1985年以后的，而且各個學(xué)校在選用教材出版時間上都在向本年靠攏，到各個高校使用教材在編寫者上有很大的不同。到教材的書名、出版社、出版時間、編寫者基本相同。這說明江西省高校體育教育專業(yè)在教材的選擇趨勢上有相同的認(rèn)識。
    三、體操教學(xué)學(xué)時比例、學(xué)期安排的調(diào)查分析。
    1.教學(xué)時數(shù)的對比分析。
    教學(xué)時數(shù)也就是課時，課時分配應(yīng)根據(jù)該學(xué)科的性質(zhì)、作用、教材的分量和難易程度，恰當(dāng)?shù)胤峙涓鏖T學(xué)科的授課時數(shù)。如體操這樣的基礎(chǔ)性學(xué)科，內(nèi)容多、練習(xí)多所以用的時間也較多。但通過對5所高校教學(xué)計劃中的教學(xué)學(xué)時安排體操的教學(xué)時數(shù)越來越少。
    2.學(xué)期安排的比較分析。
    體操必修課的安排上，5所高校都安排了兩個學(xué)期或兩個學(xué)期以上。通過調(diào)查可以看出學(xué)校在體操教學(xué)的總學(xué)期數(shù)逐年遞減，但是從開始到20又開始教學(xué)的每年安排的學(xué)時上升，學(xué)期數(shù)沒有增加。江西師大和贛南師范學(xué)院在20到20學(xué)期安排都是三個學(xué)期，但是一周上課的次數(shù)減少，兩個學(xué)校在第三學(xué)期的`2次/周減少到1次/周。年到20江西師大和贛南師范學(xué)院在上體操課的學(xué)期數(shù)上都減少到兩個學(xué)期，江西財經(jīng)大學(xué)在年到2005年雖然安排的學(xué)期數(shù)減少，但是總的教學(xué)次數(shù)沒有減少。
    《中國教育改革和發(fā)展綱要》中指出:“振興民族的希望在教育，振興教育的希望在教師，建設(shè)一支具有良好政治業(yè)務(wù)素質(zhì)，結(jié)構(gòu)合理，相對穩(wěn)定的教師隊伍，是教育改革和發(fā)展的大計。實踐告訴我們，教育改革的主題在教學(xué)質(zhì)量、提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵在教師”。新時期的體操教學(xué)需要具有牢固的專業(yè)思想、扎實的基本功、較高的文化層次、崇高敬業(yè)精神的專業(yè)體操教師。
    1.體操專項教師年齡、學(xué)歷狀況的調(diào)查分析。
    通過調(diào)查得知，在20名體操專業(yè)教師中，25一35歲的教師有9人，占45%，36一45歲的教師有8人，占40%，46歲以上3人，占15%。由此可見目前江西省高校體育教育專業(yè)體操教師隊伍年輕化，老中青搭配較好。年輕教師接受新鮮事物的意識比較強，可以給教師隊伍帶來新鮮氣息和活力;中老年教師的教學(xué)經(jīng)驗又比較豐富，可以在教學(xué)上給年輕教師起榜樣作用。
    具有碩士研究生以上學(xué)歷的體操教師占調(diào)查總?cè)藬?shù)的14%，具有大學(xué)本科學(xué)歷的體操教師占總?cè)藬?shù)的86%，而具有碩士以上學(xué)歷的體操教師卻為空白。雖然學(xué)歷與體操教學(xué)質(zhì)量不能劃等號，但體操內(nèi)涵的表述和教學(xué)方式的改革以及教學(xué)模式的引進卻與教師自身的知識水平結(jié)構(gòu)有著密不可分的關(guān)系。
    體操是一項早期專業(yè)化與直觀性較強的體育項目，而作為一名體操專業(yè)教師如果沒有接受一定的專業(yè)訓(xùn)練和教育實踐經(jīng)驗，對體操教學(xué)的“質(zhì)”和“量”是難以保障的。我們通過對20名教師接受專業(yè)教育背景及職稱的情況調(diào)查得知接受過l-3年體操專業(yè)訓(xùn)練和學(xué)習(xí)的占調(diào)查總?cè)藬?shù)的40%，接受過4-8年的體操專業(yè)訓(xùn)練和學(xué)習(xí)的占總?cè)藬?shù)的40%，而沒有接受過體操專業(yè)訓(xùn)練和學(xué)習(xí)的只占10%，其中值得注意的是接受過以上體操專業(yè)訓(xùn)練和學(xué)習(xí)的占調(diào)查總?cè)藬?shù)的10%，同時有講師和副教授職稱的教師分別占調(diào)查總?cè)藬?shù)的50%和40%，助教占10%，由此可見體操專業(yè)教師專業(yè)結(jié)構(gòu)和專業(yè)教育背景分布比較合理。
    3.體操教師性別結(jié)構(gòu)分析。
    高校男女生的性別差異及多種課型的發(fā)展變化，要求男女生分班上課。因此，就提出了對體育教師性別結(jié)構(gòu)的相應(yīng)要求。從調(diào)查的20名體操教師結(jié)果顯示，男教師為18名，占總體的90%:女教師2名，僅占總體的10%。全國普通高校抽樣結(jié)果顯示，男性占64.4%，女性占35.6%。相比之下，江西省女性體操教師低于全國水平25.6個百分點，女體操教師比例偏低。
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    旅游管理專業(yè)本科教育的現(xiàn)狀分析與思考論文篇五
    伴隨著旅游業(yè)的發(fā)展，我國的旅游高等教育已經(jīng)走過了二十多年的發(fā)展歷程。二十多年來，旅游高等院校(以下簡稱“旅游院校”）為我國旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)了大批的專門人才，為提高旅游隊伍素質(zhì)、促進我國旅游業(yè)的發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。然而，在旅游高等教育快速發(fā)展的同時，一些不容忽視的問題也日益尖銳地凸現(xiàn)在我們面前:旅游本科教育的培養(yǎng)目標(biāo)不夠明確，培養(yǎng)出的學(xué)生與市場需求脫節(jié)；旅游專業(yè)本科畢業(yè)生在旅游行業(yè)就業(yè)的比例較低，等等。作為培養(yǎng)旅游本科人才的旅游院校和旅游教育工作者，對這些問題應(yīng)該高度重視并進行深入研究，探索旅游本科教育的可持續(xù)發(fā)展之路。
    1.旅游高等教育規(guī)模不斷擴大，但仍然是“外延式”增長模式。
    據(jù)有關(guān)統(tǒng)計資料顯示，旅游高等教育的總體規(guī)模擴展很快。僅從近五年看，旅游高等院校數(shù)量、在校生和校均在校生數(shù)量均在不斷擴大。從上表可以看出，近五年來，由于受國家中等職業(yè)教育結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響及各地職業(yè)院校合并力度的加大，旅游中等職業(yè)教育學(xué)校數(shù)量減少了27.1%；而旅游高等院校數(shù)量則呈現(xiàn)較強勁的增長勢頭，增加了136.4%，在校生人數(shù)增加了269.8%,校均在校生人數(shù)也增加了56.6%。這說明旅游院校的規(guī)模在不斷擴大，實力有所增強。但近五年來，校均在校生人數(shù)的增長幅度遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于旅游高等院?？偭康脑鲩L幅度，反映出隨著旅游高等教育總體規(guī)模的擴張，單個旅游院校的規(guī)模雖有擴大但發(fā)展仍然比較緩慢，表明旅游高等教育的發(fā)展仍然是“外延式”數(shù)量增長模式，而非“內(nèi)涵式”的發(fā)展。這種外延式發(fā)展的結(jié)果是，各地的普通高等院校在相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)上紛紛組建或改建旅游系（專業(yè)）但成立后由于受辦學(xué)條件、師資力量等各種因素的限制，旅游高等教育的質(zhì)量難以提升，難以根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展對專業(yè)人才的需求培養(yǎng)適用型人才。
    2.人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不明確。
    旅游教育的根本宗旨，是為旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)所需要的專門人才。我國的旅游教育已形成了研究生教育、本科教育、?？平逃椭械嚷殬I(yè)教育的不同層次的人才培養(yǎng)體系。但是實際上，對于旅游本科教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)始終沒有明確的定位。雖然國家教育部頒布的普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄中旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是:培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才和具備進一步從事旅游教學(xué)、科研潛力的研究型人才。
    也就是說，旅游本科教育既要培養(yǎng)面向市場的具有現(xiàn)代化經(jīng)營管理能力的高級管理人才，同時也要培養(yǎng)具有一定科研能力的高層次的理論研究人才。然而，旅游本科院校在按照這種要求進行培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)計時，往往出現(xiàn)一些問題：首先，培養(yǎng)的人才究竟是應(yīng)用型管理人才還是理論研究型人才，缺乏明確的目標(biāo)定位;其次，即使是明確了以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)的旅游本科院校，往往由于缺乏對旅游行業(yè)特點的深刻理角解其培養(yǎng)目標(biāo)與市場需求脫節(jié)，表現(xiàn)在教學(xué)計劃與課程設(shè)置上不夠科學(xué)，對學(xué)生知識結(jié)構(gòu)的構(gòu)建和能力培養(yǎng)缺乏針對性，培養(yǎng)出的本科生顯示不出應(yīng)有的水平和能力，與專科生甚至中專生之間在許多方面并無明顯區(qū)別，在職業(yè)意識、敬業(yè)精神及實踐能力等方面還不如?？粕?，難以適應(yīng)旅游行業(yè)和社會對旅游專門人才的特殊要求。
    再次，從現(xiàn)階段旅游企業(yè)對人才的需求和接受程度來看，有關(guān)專家通過調(diào)查研究，認(rèn)為最受旅游企業(yè)歡迎而且需求量最大的是?？茖哟蔚穆糜螌I(yè)畢業(yè)生，他們所具有的穩(wěn)定的職業(yè)思想、適當(dāng)?shù)钠谕怠⑻ぬ崒崗幕鶎幼銎鸬囊庾R以及從事管理的潛在能力等，更適應(yīng)企業(yè)提高整體競爭力的要求。[4]而在目前的旅游高等教育中，存在不顧旅游企業(yè)的接受能力和對人才的實際需求、盲目攀升辦學(xué)層次、爭辦旅游本科教育的現(xiàn)象，導(dǎo)致培養(yǎng)出的大量本科畢業(yè)生去干專科生甚至是中專生的工作，一方面造成人力資源的浪費，另一方面，本科生不安心于操作層面的工作，造成人才的大量流失。
    3.課程設(shè)置重專業(yè)輕基礎(chǔ)、重理論輕實踐。
    旅游管理是歸類在管理學(xué)門類中的工商管理大類之下的一個學(xué)科。為了實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，在課程設(shè)置上，管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)和旅游學(xué)的基礎(chǔ)理論應(yīng)該是旅游管理專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)理論。然而在現(xiàn)實情況中，由于培養(yǎng)目標(biāo)不明確，培養(yǎng)方向的設(shè)計就容易出現(xiàn)各種偏差。一是在基礎(chǔ)課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程的設(shè)置中，原本應(yīng)該重點加強的學(xué)科基礎(chǔ)理論與專業(yè)基礎(chǔ)理論課程，卻被大大壓縮，用更多的課時進行專業(yè)課程的學(xué)習(xí)。
    由于學(xué)生過早、過多地進行專業(yè)學(xué)習(xí)，造成旅游專業(yè)一些本科學(xué)生的理論基礎(chǔ)不夠扎實，知識面較窄，學(xué)習(xí)能力不足，走上工作崗位后缺乏發(fā)展后勁。二是專業(yè)課程設(shè)置上為了與旅游專科教育及中等職業(yè)教育相區(qū)別，特別注重理論知識的傳授，開設(shè)了許多理論性強的專業(yè)課程，忽視對學(xué)生進行行業(yè)基本素質(zhì)和能力的培養(yǎng)，使本科生適應(yīng)旅游行業(yè)相關(guān)崗位任職要求的時間較長，不利于其盡快地脫穎而出。三是為了迎合旅游企業(yè)目前的現(xiàn)狀，開設(shè)過多應(yīng)用性強的課程。在這種指導(dǎo)思想下培養(yǎng)出的本科生，雖然在行業(yè)基本技能方面具有較強的能力，但是基礎(chǔ)理論和專業(yè)理論比較薄弱，缺乏發(fā)展的后勁與潛力，同樣難以滿足旅游企業(yè)發(fā)展的需要。
    實踐教學(xué)環(huán)節(jié)主要包括行業(yè)基本素質(zhì)和行業(yè)基本技能的培養(yǎng)。旅游業(yè)是為旅游者提供食、住、行、游、購、娛等各項服務(wù)的具有綜合服務(wù)性的行業(yè)。作為旅游行業(yè)的從業(yè)人員，必須掌握一定的服務(wù)技能，才能搞好服務(wù)。同時，旅游企業(yè)更注重從基層提拔有實踐經(jīng)驗、有管理能力的人作為經(jīng)營管理者或服務(wù)管理者。對本科生進行行業(yè)基本技能訓(xùn)練，不僅是為了培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)技能和業(yè)務(wù)操作能力，使學(xué)生在進入旅游企業(yè)后能盡快適應(yīng)崗位要求，更重要的是為旅游本科畢業(yè)生能夠勝任旅游行業(yè)的管理工作打下良好的基礎(chǔ)。此外，教學(xué)實踐環(huán)節(jié)還應(yīng)該注重對本科生進行行業(yè)基本素質(zhì)的培養(yǎng)，即職業(yè)意識、職業(yè)道德的培養(yǎng)，職業(yè)態(tài)度的養(yǎng)成，人際交往能力、語言溝通能力、合作意識以及外語與計算機應(yīng)用能力等的培養(yǎng)。這樣的行業(yè)基本素質(zhì)的訓(xùn)練，不可能通過集中培訓(xùn)的方式突擊完成，而需要在整個大學(xué)階段作為最基本的實踐教學(xué)內(nèi)容自始至終地堅持進行。
    實習(xí)。這種方式既包括利用寒暑假及節(jié)假日到企業(yè)去實習(xí)鍛煉，又包括畢業(yè)前集中幾個月或半年的時間到旅游企業(yè)進行的畢業(yè)實習(xí)。有的院校對實驗室建設(shè)非常重視，投入大量資金建起各種模擬實驗室，保證了教學(xué)實踐環(huán)節(jié)的順利開展。但也有一些院校由于種種原因，未能建立起實驗室，許多相應(yīng)的基本技能訓(xùn)練只能流于形式或者不能實際進行，使學(xué)生的服務(wù)技能訓(xùn)練的質(zhì)量大大降低，無法真正培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力。
    目前的教學(xué)實踐在訓(xùn)練內(nèi)容上主要是操作層面的服務(wù)基本技能，如:飯店的前臺服務(wù)技能、客房服務(wù)技能、餐廳服務(wù)技能以及旅行社的導(dǎo)游服務(wù)技能等，極少涉及管理性實踐，學(xué)生往往無法通過教學(xué)實踐環(huán)節(jié)將所學(xué)理論知識與旅游行業(yè)實踐緊密相結(jié)合。同時，本科生畢業(yè)后長期從事服務(wù)性的操作層面的工作，心理上難以產(chǎn)生認(rèn)同感，這是造成本科生畢業(yè)后轉(zhuǎn)行的一個重要原因。許多學(xué)生的想法是：“實在不行了再做旅游?！甭糜螌I(yè)的本科生把旅游行業(yè)作為就業(yè)的末位選擇，造成旅游人才的大量流失。
    此外，畢業(yè)實習(xí)多是安排在最后一個學(xué)期，時間一般為三四個月。此時由于學(xué)生面臨著就業(yè)的現(xiàn)實問題，而且就業(yè)又往往不首選旅游行業(yè)，難以安心實習(xí)，所以造成實習(xí)時間較難保證，實習(xí)效果受到影響。
    5.旅游本科畢業(yè)生的行業(yè)低就業(yè)率和高流失率。
    我國旅游業(yè)的飛速發(fā)展，迫切需要高素質(zhì)的人才，尤其是具有現(xiàn)代化經(jīng)營管理水平和開拓能力的中級、高級管理人才。但是，以培養(yǎng)旅游業(yè)高級管理人才為目標(biāo)的旅游高等院校培養(yǎng)出的本科生，卻很少留在旅游企業(yè)。旅游專業(yè)本科生畢業(yè)后在本行業(yè)就業(yè)的比例越來越低，即使在本行業(yè)就業(yè)，往往也是流失嚴(yán)重。據(jù)有關(guān)人士對一些旅游高等院校的調(diào)查顯示:歷年來旅游專業(yè)本科畢業(yè)生在行業(yè)內(nèi)就業(yè)的人數(shù)比例一般在10%~20%之間，兩年后仍留在旅游企業(yè)工作的還不到20%。[5旅游本科畢業(yè)生的業(yè)界低就業(yè)率以及高流失率現(xiàn)象與旅游行業(yè)蓬勃、迅速發(fā)展的現(xiàn)實形成了鮮明的對比，而且這種現(xiàn)狀對旅游本科教育發(fā)展的不利影響也正日益顯現(xiàn)出來。比如，由于選報旅游專業(yè)的學(xué)生越來越少，有的學(xué)校已經(jīng)出現(xiàn)了旅游專業(yè)招不到學(xué)生的現(xiàn)象，甚至有些學(xué)校新建的旅游專業(yè)就出現(xiàn)了這種窘?jīng)r。因此，有的學(xué)校縮小規(guī)模，減少招生人數(shù);有的學(xué)校的旅游院系與其他專業(yè)合并，甚至停辦旅游專業(yè)。部分旅游專業(yè)本科學(xué)生不安心本專業(yè)的學(xué)習(xí)，在校學(xué)習(xí)期間要求轉(zhuǎn)專業(yè)。這些現(xiàn)象的出現(xiàn)，反映出旅游本科教育的辦學(xué)思路不明確，教學(xué)與實踐相脫節(jié)，不能很好地與旅游行業(yè)發(fā)展相適應(yīng)。
    還有一個問題必須引起我們的重視，即旅游專業(yè)本科生在旅游企業(yè)的招聘和使用中并不具備競爭優(yōu)勢。以筆者親歷的一次旅游景區(qū)招聘活動為例:某景區(qū)為加快發(fā)展，急需旅游市場營銷策劃人員、計算機和文秘工作人員以及表演隊的主持人等方面的人才。而在筆試與面試的過程中，工商管理專業(yè)的學(xué)生競爭市場營銷策劃崗位，經(jīng)貿(mào)外語專業(yè)學(xué)生競爭文秘與主持人，計算機專業(yè)學(xué)生競爭計算機和文秘工作，具有很強的競爭力。而旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生在競爭中則顯現(xiàn)不出明顯優(yōu)勢。其所能從事的工作，其他專業(yè)的畢業(yè)生都可以從事，而旅游專業(yè)的學(xué)生卻難以明顯優(yōu)勢去競爭其他專業(yè)領(lǐng)域的'相應(yīng)工作。還有旅行社的導(dǎo)游工作，外語、中文、歷史專業(yè)的學(xué)生都能勝任，賓館飯店的管理工作亦如此。
    這就形成一種單向替代性的局面:在日趨激烈的競爭中，其他專業(yè)的學(xué)生在旅游行業(yè)各部門可以替代旅游專業(yè)本科畢業(yè)生，而旅游本科畢業(yè)生缺乏替代其他專業(yè)類學(xué)生的能力。[6結(jié)果造成旅游專業(yè)本科畢業(yè)生就業(yè)的選擇范圍日漸縮小，在工作崗位上的競爭能力不強，不利于個人今后長遠(yuǎn)的發(fā)展。而這種示范效應(yīng)又給以后的學(xué)子們帶來較大的負(fù)面影響，使得旅游院校招生的生源質(zhì)量下降，學(xué)生的專業(yè)思想不穩(wěn)定，流失嚴(yán)重，形成惡性循環(huán)，使旅游院校的辦學(xué)處于一種更加尷尬的境地。
    1.控制總體規(guī)模，走“內(nèi)涵式”發(fā)展之路。
    在旅游高等教育已經(jīng)頗具規(guī)模的情況下，解決好旅游高等院校的合理布局問題，就顯得更為迫切。如何將教育資源進行有效合理的配置，使旅游高等教育體系合理布局，發(fā)揮其最大效益，教育管理部門的宏觀調(diào)控作用至關(guān)重要。
    首先是規(guī)模的控制。目前，我國的旅游高等院校數(shù)已近500所，遍及全國各省、自治區(qū)、直轄市，已經(jīng)形成了較大的總體規(guī)模。在這種情況下，教育管理部門應(yīng)根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢，認(rèn)真調(diào)查研究旅游業(yè)對人才的需求狀況和旅游高等院校的人才培養(yǎng)現(xiàn)狀，制定出科學(xué)的旅游高等院校建設(shè)和發(fā)展規(guī)劃，在審批時把握好尺度，既使旅游高等院校教育有適度的超前發(fā)展，又對快速的數(shù)量擴張有適度控制，以使其與旅游業(yè)的發(fā)展相協(xié)調(diào)。與此同時，加大扶持力度，提高旅游本科院校的辦學(xué)質(zhì)量，力爭培養(yǎng)出一批特色鮮明，得到旅游行業(yè)內(nèi)公認(rèn)的知名品牌院校。這種宏觀調(diào)控，有利于單個旅游高等院校的規(guī)模不斷擴大，實力不斷增強，使旅游高等教育由以往的“外延式”發(fā)展走向“內(nèi)涵式”發(fā)展的人才培養(yǎng)之路。
    其次是結(jié)構(gòu)的調(diào)整。從旅游本科教育的培養(yǎng)目標(biāo)來看主要是為旅游業(yè)發(fā)展提供高層次的專門人才。從旅游行業(yè)的現(xiàn)實需求和發(fā)展前景來看，旅游管理機構(gòu)、旅游企業(yè)需要一定量的高級專門人才，但需求量大的往往是技能型、服務(wù)型或服務(wù)管理型人才，這與旅游?？啤⒙糜沃械嚷殬I(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)更為吻合。目前，各高等院校紛紛升格或新建旅游本科院系(專業(yè)）具有很大的盲目性。因此，教育管理部門應(yīng)該根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的實際需要，嚴(yán)格把好審批關(guān)，使我國的旅游教育體系形成金字塔形的人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)。這種合理的人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)，不僅可以和旅游業(yè)發(fā)展對人才的需求有正確的對應(yīng)關(guān)系，同時也有利于旅游院校根據(jù)其各自的培養(yǎng)目標(biāo)，進行合理的專業(yè)設(shè)置，使培養(yǎng)出的學(xué)生能夠適應(yīng)企業(yè)和社會對人才的需求。
    2.加強學(xué)科的基礎(chǔ)理論與專業(yè)理論教育，培養(yǎng)厚基礎(chǔ)、寬口徑的適用型人才。
    旅游學(xué)科是一個涉及面較廣、應(yīng)用性較強的交叉學(xué)科。這種學(xué)科性質(zhì)造成了旅游學(xué)科體系框架的寬泛性。在旅游本科教育的專業(yè)設(shè)置上，一方面需要給學(xué)生打下一個寬厚、扎實的理論基礎(chǔ)，另一方面，又需要培養(yǎng)出學(xué)生較強的實踐能力，以滿足旅游業(yè)對專門人才的需要。因此，專業(yè)設(shè)置問題是旅游本科院校首先必須進行研究的一個課題。目前，旅游本科院校的專業(yè)設(shè)置和人才培養(yǎng)目標(biāo)大體可以分為兩種模式:一是綜合性大學(xué)的培養(yǎng)模式，其特點是:淡化專業(yè)，加強基礎(chǔ)教育，以傳授理論知識為主，培養(yǎng)綜合能力。二是職業(yè)院校的培養(yǎng)模式，其特點是:強化專業(yè)，加強專業(yè)教育，以傳授專業(yè)知識為主，培養(yǎng)專業(yè)實踐能力。。71按照第一種模式，主要是為學(xué)生打下寬厚的理論基礎(chǔ)，保證學(xué)生就業(yè)后具有較大的發(fā)展?jié)摿?。其旅游專業(yè)的本科生在大學(xué)的前兩年與工商管理專業(yè)、經(jīng)濟學(xué)專業(yè)的學(xué)生一樣學(xué)習(xí)工商管理、經(jīng)濟學(xué)方面的基礎(chǔ)理論，從大學(xué)三年級開始進行旅游專業(yè)課程的學(xué)習(xí)。
    這種模式培養(yǎng)出的學(xué)生具有厚基礎(chǔ)、寬口徑的人才特點。不僅具備從事旅游工作的能力，還具備向工商管理、市場營銷等其他專業(yè)擴展的基本能力和素質(zhì)。為學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展打下了較好的發(fā)展基礎(chǔ)。不足之處在于專業(yè)設(shè)置過寬會使學(xué)生的目標(biāo)不夠明確，專業(yè)特點不太突出，實踐技能欠缺，專業(yè)思想不夠穩(wěn)定，學(xué)生在業(yè)界的流失率較高。按照第二種模式，主要是為學(xué)生打下扎實的專業(yè)基礎(chǔ)，保證學(xué)生就業(yè)后能適應(yīng)企業(yè)對專門人才的需求。大學(xué)學(xué)習(xí)期間主要以學(xué)習(xí)專業(yè)課為主，而學(xué)科的基礎(chǔ)理論課程則少開甚至不開。這種模式培養(yǎng)出的學(xué)生具有實用型專業(yè)人才的特點。學(xué)生就業(yè)后能很快適應(yīng)工作崗位，發(fā)揮其專業(yè)優(yōu)勢。不足之處在于專業(yè)培養(yǎng)面過專、過窄，雖然具備了從事旅游業(yè)務(wù)工作的能力，但是適應(yīng)相鄰專業(yè)業(yè)務(wù)工作的能力不強，即向其他專業(yè)領(lǐng)域擴展時缺乏競爭力。
    在進行專業(yè)和人才培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)置時，各旅游本科院校不應(yīng)盲目地決定采用何種模式，而應(yīng)該根據(jù)本院校的性質(zhì)及辦學(xué)目標(biāo)，設(shè)置切合實際的專業(yè)和培養(yǎng)目標(biāo)。[7但是從普通高校的改革與發(fā)展趨勢、從旅游市場對人才的需求現(xiàn)狀及前景、以及從學(xué)生面向社會參與競爭的長遠(yuǎn)發(fā)展的后勁來看，學(xué)科的基礎(chǔ)理論與專業(yè)理論應(yīng)是旅游本科教育的主要內(nèi)容。也就是說，在專業(yè)設(shè)置中需要加強管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科的教育，在保持旅游學(xué)科知識體系相對完整的前提下，應(yīng)注意加強專業(yè)基礎(chǔ)課的教學(xué)，對管理學(xué)、市場營銷學(xué)、財務(wù)管理、戰(zhàn)略管理、西方經(jīng)濟學(xué)及旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟學(xué)等工商管理類、經(jīng)濟學(xué)類及旅游學(xué)類的核心課程投入較多的課時，為學(xué)生打下深厚的發(fā)展基礎(chǔ)。而對于旅游專業(yè)課，則應(yīng)貫徹“少而精”的原則，注重專業(yè)課程設(shè)置的整體性、科學(xué)性，改變目前專業(yè)課開設(shè)過多、過細(xì)以及大量課程內(nèi)容重復(fù)的狀況。正確地處理基礎(chǔ)課程與專業(yè)課程的關(guān)系，一方面可以突出旅游學(xué)科的整體性特征，使學(xué)生具有完整合理的知識結(jié)構(gòu);另一方面給學(xué)生打下了較深厚的理論基礎(chǔ)，使之具有立足旅游、拓寬專業(yè)領(lǐng)域的能力，在競爭日益激烈的社會中，具有較廣的就業(yè)選擇范圍和較強的市場適應(yīng)能力。也只有這樣做，才能體現(xiàn)出本科層次“厚基礎(chǔ)、寬口徑”的人才培養(yǎng)目標(biāo)，使旅游本科教育的專業(yè)與培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)置具有適用性、前瞻性。
    3.加強本科生的基本技能訓(xùn)練。
    在強調(diào)旅游本科教育應(yīng)加強基礎(chǔ)理論與專業(yè)理論教育的同時，還應(yīng)該加強行業(yè)基本技能訓(xùn)練，使學(xué)生在畢業(yè)后能夠盡快適應(yīng)崗位要求。這主要是通過服務(wù)技能課與實習(xí)課來進行培養(yǎng)。
    在國外的旅游本科教育中，實踐教學(xué)環(huán)節(jié)是整個課程體系中的重要組成部分，各旅游本科院系都為學(xué)生安排有一定的實踐時間，如300~800小時不等，而且形式靈活多樣。我國旅游本科教育的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，往往安排得較為分散或者時間較短，影響技能訓(xùn)練的效果。因此，旅游本科院校首先應(yīng)加強實驗室建設(shè)，如建立中西餐飲實驗室、食品營養(yǎng)實驗室、酒店客房管理實驗室、導(dǎo)游模擬實驗室、模擬信息系統(tǒng)實驗室等，為學(xué)生提供校內(nèi)的基本技能訓(xùn)練場所。其次，對一些應(yīng)用性強的專業(yè)課程，應(yīng)采用靈活的教學(xué)方式。比如導(dǎo)游業(yè)務(wù)課可采用現(xiàn)場教學(xué)的輔助方式，讓學(xué)生對導(dǎo)游講解、導(dǎo)游業(yè)務(wù)流程和服務(wù)規(guī)范有一感性的認(rèn)識，對導(dǎo)游這個職業(yè)能有比較深刻的理解和認(rèn)識。再次，旅游院校還應(yīng)注重與旅游企業(yè)保持穩(wěn)定和緊密的聯(lián)系，建立自己的實習(xí)基地，為學(xué)生的基本技能訓(xùn)練及管理能力的培養(yǎng)提供一個平臺，既可保證實習(xí)計劃的順利實施，又能為學(xué)生的就業(yè)提供一條途徑。最后，要加強畢業(yè)實習(xí)的管理。畢業(yè)實習(xí)是集中進行實踐教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，但畢業(yè)實習(xí)的時間安排較難選擇。若安排在最后一個學(xué)期，時間上只能有三個月左右，而且學(xué)生面臨就業(yè)，不安心實習(xí)，使實習(xí)易流于形式，并會引起實習(xí)單位的不滿;若安排在第六學(xué)期，雖然學(xué)時上可以保證，但許多大三的學(xué)生已開始考研準(zhǔn)備，實習(xí)仍不安心，實習(xí)效果也大受影響。因此，各旅游本科院校應(yīng)對畢業(yè)實習(xí)加強管理。一是根據(jù)本院校的具體情況確定適宜的實習(xí)時間。二是應(yīng)為學(xué)生聯(lián)系到行業(yè)內(nèi)管理規(guī)范的優(yōu)秀企業(yè)去實習(xí)，保證學(xué)生在實習(xí)過程中能真正學(xué)到先進的管理、規(guī)范的服務(wù)，為將來走上工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。三是從紀(jì)律上對學(xué)生嚴(yán)格要求、嚴(yán)格管理，切實保證實習(xí)的質(zhì)量。
    4.重視職業(yè)意識、職業(yè)道德教育，為旅游業(yè)輸送合格的專門人才。
    職業(yè)意識、職業(yè)道德是旅游從業(yè)人員必須具備的行業(yè)基本素質(zhì)，而這些基本素質(zhì)的形成卻需要一個長期的過程。因此，在整個教學(xué)過程中，必須重視對學(xué)生進行職業(yè)意識、職業(yè)道德教育，使學(xué)生養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣，具備較高的文明素養(yǎng)，凸顯旅游專門人才應(yīng)有的彬彬有禮、溫文爾雅、充滿自信與自豪等職業(yè)素質(zhì)。這就需要為學(xué)生提供各種機會，讓其積極參與各種與專業(yè)有關(guān)的大型活動，如旅游交易會、旅游節(jié)、文化節(jié)、酒店的大型圣誕慶?；顒右约白鳛檫x手參加導(dǎo)游大賽等。實踐證明，這些豐富多彩的活動往往是對學(xué)生進行能力和素質(zhì)培養(yǎng)的極好課堂。
    旅游本科教育是為旅游業(yè)發(fā)展培養(yǎng)高級專門人才的主要力量。旅游本科教育在總體規(guī)模快速擴展的同時，應(yīng)注重走內(nèi)涵式發(fā)展的道路，不斷提高辦學(xué)質(zhì)量，創(chuàng)旅游教育的知名品牌。根據(jù)旅游業(yè)對人才的現(xiàn)實需求和前景展望，培養(yǎng)出與旅游業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的具有較強競爭力的“厚基礎(chǔ)、寬口徑”的適用型人才，使旅游本科教育走上可持續(xù)發(fā)展之路。
    旅游管理專業(yè)本科教育的現(xiàn)狀分析與思考論文篇六
    摘要：近年來，設(shè)置體育教育專業(yè)的高校數(shù)量逐年升高，體育教育專業(yè)大學(xué)生就業(yè)市場競爭也日趨激烈。作為國家體育專門人才培養(yǎng)體系中創(chuàng)辦時間最長的體育教育專業(yè)，在巨大的挑戰(zhàn)下，必須及時的調(diào)整學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)定位，改變學(xué)生傳統(tǒng)思想中對“一專多能”的認(rèn)識，發(fā)揮體育教育專業(yè)在體育的普及和體育事業(yè)發(fā)展的促進作用，培養(yǎng)出能適應(yīng)現(xiàn)代就業(yè)市場環(huán)境變化、受社會歡迎的“一專多能”復(fù)合型人才。
    關(guān)鍵詞：高校體育；一專多能；培養(yǎng)能力。
    1.1、傳統(tǒng)思想上的“一專多能”
    當(dāng)代體育教育專業(yè)學(xué)生在“一轉(zhuǎn)多能”的理解上，存在著一個誤區(qū)，學(xué)生普遍認(rèn)為“一?！笔侵妇ú⑹炀氄莆漳骋豁棇I(yè)技能，既有“一技之長”；“多能”則是在掌握自己熟練的專業(yè)技能基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)與體育相關(guān)的運動項目并掌握其基本技術(shù)技能及理論知識。
    1.2、新時代下的“一專多能”
    體育教育專業(yè)學(xué)生不僅能精通并熟練掌握某一項專業(yè)技能，而且能通宵本專業(yè)之外的運動技能，具有扎實、全面和牢固的體育專業(yè)理論知識，以及嫻熟的教學(xué)基本技能，這是“一?！薄！岸嗄堋笔侵冈诒旧硭鶎W(xué)的體育專業(yè)之外，具有大學(xué)生應(yīng)具備的綜合文化知識、科研創(chuàng)新能力以及廣博的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)等能力。這才是新時代下體育教育專業(yè)學(xué)生的“一專多能”，它能讓學(xué)生在現(xiàn)代社會激烈的就業(yè)競爭環(huán)境寫得以生存。
    2、“一專多能”教育理念對體育教育專業(yè)學(xué)生的要求。
    2.1、具有突出的專業(yè)技術(shù)技能。
    根據(jù)上文中“一專多能”的`釋義中得知，體育教育專業(yè)大學(xué)生的“一?！敝饕菍Ｔ凇绑w育”上。首先，要全面掌握體育專業(yè)的“三基本”，即“基本理論、基本技術(shù)、基本技能”，和與其相關(guān)的體育專業(yè)知識，要“專的寬、專的深、賺的全面”；其次，掌握嫻熟的教學(xué)基本技能，能正確的使用體育場地以及場地；最后，在平常的運動中，熟練掌握一些營養(yǎng)保健、緊急救護、運動康復(fù)等相關(guān)知識。
    2.2、具有較高的科學(xué)文化知識。
    長期以來體育專業(yè)學(xué)生給人的感覺能用八個字來形容，那就是“頭腦簡單，四肢發(fā)達(dá)”，造成這種結(jié)果的根本原因在于體育專業(yè)學(xué)生的文化知識水平不高。只有具備較高的科學(xué)文化知識才能改變?nèi)藗儗w育專業(yè)學(xué)生的認(rèn)識。“科學(xué)文化知識”是指那些不與體育掛鉤的知識。當(dāng)今就業(yè)競爭壓力越來越大，也對體育教育專業(yè)學(xué)生科學(xué)文化知識的需求也越來越高，公務(wù)員、事業(yè)單位教師崗位等必須要經(jīng)過考試，開自己的俱樂部也需要掌握體育產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理知識?？傊?，體育教育專業(yè)學(xué)生必須具有較高的科學(xué)文化知識。
    2.3、具有優(yōu)秀的綜合能力素質(zhì)。
    綜合能力素質(zhì)包括思想教育能力、科研創(chuàng)新能力、使用計算機的能力、社會交際能力等，高校在組織教學(xué)中必須要加強體育教育專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，理論聯(lián)系實際，提高在社會中的競爭性，全面提高其綜合能力素質(zhì)。
    3、“一專多能”教育理念的培養(yǎng)目標(biāo)。
    3.1、專項能力和體育專業(yè)知識。
    高校體育學(xué)院都會設(shè)置專項課，根據(jù)學(xué)校的硬件設(shè)備的狀況來設(shè)置專項的種類。本校體育科學(xué)學(xué)院開設(shè)的專項課有：田徑、籃球、足球、排球、網(wǎng)球、健美操、體操和武術(shù)八大專項。大學(xué)四年，對自己所學(xué)專項勤加練習(xí)，提高技術(shù)技能，掌握其運動規(guī)律，換句話說在畢業(yè)以后可以拿得出手。除了自己的專項之外，也要通宵其他的體育專業(yè)知識，比如羽毛球、乒乓球、游泳、體育比賽的裁判工作等等。
    3.2、思德教育能力。
    體育教育專業(yè)學(xué)生畢業(yè)之后，大部分是擔(dān)任體育教師一職，有些學(xué)生會這樣想：“我們是體育教師，只負(fù)責(zé)學(xué)生體育活動這一塊，思想品德教育方面不由我們來管”，學(xué)校一定不要讓學(xué)生形成這樣的想法。所以在大學(xué)期間要注意培養(yǎng)學(xué)生教書育人的思想，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀和人生觀，促進學(xué)生形成良好的思想品德。讓學(xué)生時刻記住：教書育人，是每個教師的天職；嚴(yán)于律己、以身作則。
    3.3、大學(xué)生綜合知識與能力。
    大學(xué)生綜合知識和能力體現(xiàn)在“多能”上，體育教育專業(yè)學(xué)生不要僅僅圍繞體育進行學(xué)習(xí)，一定要多學(xué)習(xí)一些非體育的知識，利用多方面的知識武裝自己。
    3.4、科研創(chuàng)新能力。
    高校應(yīng)該重視學(xué)生的科研能力，其培養(yǎng)途徑可通過教師各學(xué)科的教學(xué)活動，體育運動實踐鍛煉，體育科研方法課、查閱文獻(xiàn)資料、教育實習(xí)總結(jié)、參加社會實踐和專題講座等方法來培養(yǎng)學(xué)生的科研能力。另外創(chuàng)新能力也是必不可少的，創(chuàng)新是素質(zhì)教育的核心，要實現(xiàn)真正意義上的素質(zhì)教育是脫離不了創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和發(fā)展的。
    3.5、體育社會活動能力。
    在學(xué)校內(nèi)不但要有組織各項運動比賽的能力，而且在社會上依然可以協(xié)調(diào)各種關(guān)系，組織群眾參加體育賽事，并能做好裁判工作。另外還應(yīng)具備社會指導(dǎo)員、身心健康咨詢、給不同人群制定運動處方、體質(zhì)狀況分析評價等方面的能力。
    3.6、其他能力。
    運動訓(xùn)練能力、自學(xué)能力、口頭表達(dá)能力、寫作能力、外語閱讀能力、運用計算機的能力等。
    4、“一專多能”教育理念的培養(yǎng)模式。
    高校體育教育專業(yè)人才培養(yǎng)模式應(yīng)當(dāng)依據(jù)“一專多能”教育理念制定出相應(yīng)的人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格，摒棄專才思想下的應(yīng)試教育模式，設(shè)計出特定的教學(xué)內(nèi)容、課程結(jié)構(gòu)設(shè)置、訓(xùn)練體系、考核評價方法等，實施特定的人才培養(yǎng)的過程。我國先后提出5套普通高校體育教育專業(yè)的教學(xué)計劃，其中在第5套中明確指出了其教學(xué)計劃培養(yǎng)規(guī)格：
    （1）思想品德要求；
    （3）具有從事體育科研的能力；
    （4）達(dá)到大學(xué)英語四級等級和計算機二級等級的要求；
    （5）養(yǎng)成健康的生活方式；
    （6）具有感受美、鑒賞美、表現(xiàn)美和創(chuàng)造美的情感與能力。
    4.1、嘗試運用完全學(xué)分制的管理模式。
    完全學(xué)分制誕生于19世紀(jì)美國的教育改革，它是以學(xué)分為課程教學(xué)量的計量單位，以取得必要的最低學(xué)分作為學(xué)生畢業(yè)和獲得學(xué)位的標(biāo)準(zhǔn)，允許學(xué)生有一定的選擇課程和修業(yè)年限自由的教學(xué)管理制度。目前我國多數(shù)高校實行的是學(xué)年學(xué)分制，極少數(shù)高校已經(jīng)實行了完全學(xué)分制。兩種學(xué)分制的區(qū)別在于，完全學(xué)分制在選擇課程方面的自由度更大，一般沒有嚴(yán)格的修學(xué)年限的限制，只要修滿規(guī)定的學(xué)分就可以畢業(yè)。為了實現(xiàn)體育教育專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)，應(yīng)嘗試運用完全學(xué)分制的管理模式。
    4.2、合理的課程結(jié)構(gòu)設(shè)置。
    高校不僅要在課程結(jié)構(gòu)設(shè)置上要合理，而且更需要教師有高質(zhì)量的教學(xué)能力。首先，要抓好對體育專業(yè)知識和技能的教學(xué)，科學(xué)的設(shè)計好個教育教學(xué)環(huán)節(jié)之間的銜接，引導(dǎo)學(xué)生加強對體育各專業(yè)之間的學(xué)習(xí)，實現(xiàn)專業(yè)課程之間的交叉；拓寬學(xué)生非體育知識的知識面，為體育專業(yè)學(xué)生補上原本薄弱的知識：人文知識和自然科學(xué)知識。更重要的是讓學(xué)生懂得怎么去學(xué)習(xí)和運用知識。
    4.3、實踐。
    實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。體育教育專業(yè)更離不開實踐，采取課內(nèi)外相結(jié)合、學(xué)校與社會相結(jié)合等多種形式加強學(xué)生的實踐能力。通過實踐，讓學(xué)生尋找自己的不足之處、感受社會的競爭，積累更多經(jīng)驗去適應(yīng)社會，最終達(dá)到身心各方面的全面發(fā)展。
    4.4、其他。
    通過“第二課堂”全面拓展和培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。校內(nèi)的各種群體性文化活動、學(xué)生社團暑期社會實踐等豐富的課外生活可以培養(yǎng)學(xué)生的人際交流、團結(jié)意識、風(fēng)險意識、計劃組織、敬業(yè)精神等素質(zhì)。
    5、結(jié)論。
    高校應(yīng)重視體育教育專業(yè)學(xué)生“一專多能”的培養(yǎng)，把“一專多能”教育理念當(dāng)做首要任務(wù)，結(jié)合其培養(yǎng)目標(biāo)，運用科學(xué)的培養(yǎng)模式提高學(xué)生的綜合素質(zhì)能力，讓人們逐漸認(rèn)識到體育教育專業(yè)學(xué)生不在是“頭腦簡單，四肢發(fā)達(dá)”，而是“一專多能”的復(fù)合型人才。
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    旅游管理專業(yè)本科教育的現(xiàn)狀分析與思考論文篇七
    1.1選題依據(jù)。
    健美操是一項最近興起的體育運動，它結(jié)合了體操、舞蹈、音樂等元素，以有氧運動為其基礎(chǔ)，健、力、美為其鮮明特征。自二十世紀(jì)后期在我國發(fā)展以來，深受光大人民群眾的喜愛并以其特殊的魅力在傳統(tǒng)體育項目中脫穎而出，開始成為我國全民健身和終身體育的重要活動項目之一。健美操是體育教育專業(yè)學(xué)生必須掌握的基本能力之一。同時也是各體育院校健美操專項學(xué)生的終極目標(biāo)。在“健康第一”體育教育思想的指導(dǎo)下，為了更好地適應(yīng)社會發(fā)展，滿足教育和學(xué)生的主體需求，注重教學(xué)能力的培養(yǎng)已上升為一大課題，因此，對健美操專項學(xué)生的教學(xué)能力進行科學(xué)的評價和培養(yǎng)研究，以及做到如何培養(yǎng)的要求，是健美操教學(xué)面臨的首要問題。本文采用文獻(xiàn)資料法、專家訪談法、問卷調(diào)查法、數(shù)理統(tǒng)計法、邏輯分析法初步確立了健美操教學(xué)能力指標(biāo)體系，并對其指標(biāo)進行權(quán)重分析，最后根據(jù)權(quán)重結(jié)果有針對性的分析各個重要指標(biāo)的培養(yǎng)研究。研究結(jié)果如下：（1）、健美操專項學(xué)生教學(xué)能力指標(biāo)體系由3個一級指標(biāo)，5個細(xì)化指標(biāo)構(gòu)成。最基本的一級指標(biāo)包括教學(xué)整個過程中的準(zhǔn)備能力、實施能力、反思能力，由各相互聯(lián)系的相關(guān)因素一起組成一個包含多層次的比較獨立的體系。（2）、通過一定方法，例如檢驗與權(quán)重分析，篩選出包括動作的編排能力、音樂的選擇與創(chuàng)編能力、教學(xué)組織的能力、講解示范的能力、教學(xué)應(yīng)變的能力以及教學(xué)過程的反思能力的幾個主要教學(xué)能力。（3）、針對這些教學(xué)能力，精確地分析這些能力的培養(yǎng)中遇到的問題，每個教學(xué)能力培養(yǎng)的手段和方式，給健美操的教學(xué)研究提供具有價值的參考。
    1.2研究的目的意義。
    源于教學(xué)實踐的實際需要，師范類學(xué)生的教學(xué)能力作為一個顯著的問題，一直受到到教育學(xué)者，特別是一線教師的關(guān)注。未來的體育教師專業(yè)教育的培養(yǎng)學(xué)生的教學(xué)能力，為學(xué)校教學(xué)質(zhì)量是否改善，或當(dāng)前的新課程改革，實現(xiàn)具有重要的`現(xiàn)實意義，并根據(jù)當(dāng)前研究健美操選修課教學(xué)能力的現(xiàn)狀，開展這個主題的研究，來簡化健美操教學(xué)能力的教師在健美操教學(xué)活動所需的生理和心理特征的綜合性能。1.教學(xué)設(shè)計的能力有教案寫作教學(xué)設(shè)計的能力有教案寫作，關(guān)于健美操的理論性研究，以及掌握學(xué)生的領(lǐng)會能力；2.組織實施能力:包括使用現(xiàn)代教學(xué)手段實施教學(xué)計劃，絲帶體操、解釋運動，分解使用音樂，并積極組織學(xué)生，教學(xué)應(yīng)變能力，理解音樂和指導(dǎo)，全面使用的教學(xué)方法內(nèi)容;3.教學(xué)評判的能力:主要有如何評定學(xué)生成績，評定教學(xué)過程、效果、目的等；4.課程開發(fā)能力:主要有開發(fā)教材與教學(xué)資源的能力。許多專家認(rèn)為健美操選修課教學(xué)設(shè)計能力不包括教學(xué)文案，設(shè)計教學(xué)媒體和教學(xué)行為能力的能力。思想道德教育能力，音響設(shè)備使用技能不屬于實現(xiàn)能力；下列因素影響健美操專選生專項教學(xué)能力：學(xué)生的知識、技術(shù)和技能；學(xué)生的性格等自身因素；環(huán)境因素；教師自身能力限制以及教師培養(yǎng)情況等。構(gòu)建健美操教學(xué)能力結(jié)構(gòu)，調(diào)整健美操教學(xué)內(nèi)容；重視實踐都是提高健美操專選生專項教學(xué)能力的方法；將教學(xué)能力培養(yǎng)列入教學(xué)考核內(nèi)容；提高學(xué)生的思考能力；促進學(xué)生素材的積累。
    2.研究對象與方法。
    2.1研究對象。
    本文以我院體育專業(yè)健美操專項學(xué)生教學(xué)能力為研究對象，以我院10名健美操專項教學(xué)的老師，體育教育系2011、2012、2013級50名健美操專項學(xué)生為調(diào)查對象。
    2.2研究方法。
    2.2.1文獻(xiàn)資料法。
    根據(jù)本文研究的內(nèi)容和目的，通過互聯(lián)網(wǎng)查閱了中國知網(wǎng)學(xué)術(shù)文獻(xiàn)總庫(cnki)，中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（cnck）還有在西安體育學(xué)院圖書館等多種途徑，檢索搜集與本課題相關(guān)的文獻(xiàn)資料。
    2.2.2問卷調(diào)查法。
    為了進一步了解我院體育教育專業(yè)健美操專項學(xué)生應(yīng)具備的教學(xué)能力，采用問卷調(diào)查的形式對各體育學(xué)院健美操專家、學(xué)者及老師進行了問卷調(diào)查。根據(jù)本課題的研究任務(wù)，專家的問卷調(diào)查分兩個步驟先后進行。問卷調(diào)查的初步制定是嚴(yán)格按照問卷設(shè)計的原則并結(jié)合健美操教學(xué)的特點和影響健美操教學(xué)能力影響因素進行的。通過各專家對初次的問卷進行分析和答疑后，對其中認(rèn)同率較高的影響因素進行保留，那些認(rèn)同率較低的、分歧比較大的影響因素進行刪除，在此基礎(chǔ)上并結(jié)合專家給出的不同意見進行影響因素內(nèi)容的二次統(tǒng)計和整理，確立了問卷調(diào)查的影響因素新內(nèi)容，接著，將重新確立的影響因素新內(nèi)容再次發(fā)放專家的問卷調(diào)查，與專家進行交流討論，經(jīng)過專家的分析和審核，通過進一步的整理，最終確立了影響體育教育健美操專項學(xué)生教學(xué)能力的影響因素[9]。（見附錄）。由于此次研究需要，因此這次問卷設(shè)計主要的對象選擇為健美操老師、2011級、2012級、2013級在讀健美操專業(yè)的在校學(xué)生進行了問卷調(diào)查。根據(jù)此次研究的內(nèi)容的特點，經(jīng)過慎重的篩選，確立了健美操專項教學(xué)能力的指標(biāo)。這次一共設(shè)計了2份問卷調(diào)查，一份是針對我院從事健美操教學(xué)的專職教師、教授；一份是針對我院健美操教育專業(yè)的學(xué)生。在問卷設(shè)計中根據(jù)國內(nèi)健美操專項教學(xué)能力的指標(biāo)要求分別設(shè)立15個問題。學(xué)生問卷中主要的目的是對健美操專項教育能力調(diào)查，于此同時又對我院10名健美操教師進行問卷，以獲取教師在真正教學(xué)過程中對學(xué)生健美操教學(xué)能力的培育發(fā)展?fàn)顩r。
    3.研究結(jié)果與分析。
    通過對我院《健美操專修理論與技術(shù)》教學(xué)大綱的系統(tǒng)梳理和劃分，我院體育專業(yè)健美操專項教學(xué)體系主要分為理論部分、技術(shù)部分、能力部分三個部分每學(xué)期分別設(shè)108課時的相關(guān)理論知識學(xué)習(xí)，針對這三部分的主要能力培養(yǎng)，我院采取的考核方式為理論、技術(shù)、能力加素質(zhì)相結(jié)合的方式，根據(jù)這四個方面的各自的重要性所占分值不同。由我院《健美操專修理論與技術(shù)》教學(xué)大綱分析得出，我院針對體育專業(yè)健美操專項教學(xué)能力的培養(yǎng)方面，在理論部分一共設(shè)置了15門理論分別是1.健美操概述2.健美操基本動作及術(shù)語3.健身健美操的教與學(xué)4.有氧健美操動作的編排5.健身健美操的科學(xué)鍛煉與自我監(jiān)督6.健美操的力量訓(xùn)練7.健身健美操競賽組織與裁判方法8.健美操運動員的選材9.健美操運動訓(xùn)練損傷的預(yù)防與康復(fù)10.健美操專項基本技術(shù)與訓(xùn)練方法11.健美操的音樂選擇與編排12.健美操的課余訓(xùn)練13.競技健美操裁判法14.競技健美操成套動作的創(chuàng)編15.健美操科學(xué)研究與方法。
    結(jié)論。
    4.1.1我院健美操專項學(xué)生教學(xué)能力還處于一個較為中等偏上的水平，從學(xué)生問卷中分析可以得出，存在這樣問題一是由于我院學(xué)生對理論和技術(shù)教學(xué)的偏科現(xiàn)象嚴(yán)重，二是由于我院健美操專項學(xué)生對于健美操基本技能的過于重視而忽略健美操教學(xué)能力、健美操組織實施能力和健美操教學(xué)檢查評定能力所導(dǎo)致。
    4.1.2在教學(xué)設(shè)計能力方面，我院健美操專項學(xué)生沒有較好的教學(xué)設(shè)計能力；
    4.1.6在教學(xué)實踐能力方面，我院關(guān)于學(xué)生教學(xué)實踐的重視程度上，學(xué)生與老師情況都十分良好，在具體的教學(xué)實踐能力掌握方面，在編排組合和成套動作能力方面尤為突出，在記寫單個動作和成套動作能力和編寫教案能力方面處于一個良性上升的趨勢，其他方面雖然有薄弱，但是大綱的課時安排也彌補了這一薄弱環(huán)節(jié)。
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    旅游管理專業(yè)本科教育的現(xiàn)狀分析與思考論文篇八
    目前，我國高校體育教育專業(yè)學(xué)生教學(xué)技能培訓(xùn)(即：講解示范能力、組織能力、觀察分析能力和解決突發(fā)事件能力的培訓(xùn))主要是通過在校期間日常的教學(xué)理論、技術(shù)、技能的灌輸及實驗、作業(yè)，最后經(jīng)過教育實習(xí)進行集中的培訓(xùn)與檢驗等一系列環(huán)節(jié)完成的，這種傳統(tǒng)的培訓(xùn)方法其過程長、零散、工作量大、反饋效果差、效率低的弊端十分明顯。而微格教學(xué)是由美國斯坦福大學(xué)的愛論和他的同事發(fā)明，專門用于培訓(xùn)教學(xué)技能的方法模式，由于它可以任意設(shè)置教學(xué)技能培訓(xùn)環(huán)境、并且是借助于現(xiàn)代化的攝錄設(shè)備從不同角度完整地記錄執(zhí)教者的授課過程，故其操作的可控性、反饋的準(zhǔn)確性、培訓(xùn)的針對性都極為突出，大大減輕了指導(dǎo)者的工作量，提高了效率，據(jù)此，筆者嘗試將其運用于高校體育教育專業(yè)學(xué)生的教學(xué)技能培訓(xùn)，通過對比實驗與傳統(tǒng)教學(xué)技能培訓(xùn)方法的效果進行比較分析，以探索全新的提高教學(xué)技能培訓(xùn)效果的方法模式。
    (一)實驗方案的指導(dǎo)思想。
    根據(jù)微格教學(xué)應(yīng)用廣泛、兼容性強的特點將其引入高校體育教育專業(yè)學(xué)生教學(xué)技能的培訓(xùn)，充分發(fā)揮其作為“教學(xué)技能綜合訓(xùn)練模擬器”的獨特作用，深入探討提高高校體育教育專業(yè)學(xué)生教學(xué)技能培養(yǎng)效益的方法途徑。
    (二)實驗對象與實驗方案的設(shè)計。
    至連續(xù)三年從屆、屆、屆體育教育專業(yè)學(xué)生中分別隨機抽取部分學(xué)生作為實驗組，與其他學(xué)生(對照組)進行對比實驗，實驗組學(xué)生采用微格教學(xué)法培訓(xùn)體育教學(xué)技能，而對照組學(xué)生仍沿用原來傳統(tǒng)的培訓(xùn)方法培訓(xùn)教學(xué)技能，最后觀察記錄兩組學(xué)生在教育實習(xí)階段首次授課時的.心理狀況及教學(xué)技能掌握運用情況，并進行對比分析，探討微格教學(xué)在高校體育教育專業(yè)學(xué)生教學(xué)技能培訓(xùn)中的作用與效果，深入研究提高體育教學(xué)技能培訓(xùn)效果的方法途徑。
    (三)實驗步驟。
    1．20、、20連續(xù)三年每年的3月份(教育實習(xí)開始前)隨機抽取。部分學(xué)生組成實驗組，對其進行微格教學(xué)理論培訓(xùn)。
    2．實驗組學(xué)生分析討論要培訓(xùn)的體育教學(xué)技能。
    3．每個實驗組學(xué)生根據(jù)教學(xué)計劃及自己的具體情況，寫出培訓(xùn)本人體育教學(xué)技能的微格教案。
    4．實驗組進行微格教學(xué)錄象，每個實驗組學(xué)生輪流擔(dān)任教師進行10分鐘左右的微格教學(xué)，授課對象由其他實驗組學(xué)生扮演，用兩臺攝像機從不同角度同時開始將整個微格教學(xué)過程拍攝記錄下來。
    5．實驗組學(xué)生進行微格教學(xué)錄象的觀摩評議。并可進行再循環(huán)。
    6．再用隨機取樣法抽取與實驗組學(xué)生人數(shù)相等的學(xué)生作為對照組，仍用傳統(tǒng)方法培訓(xùn)對照組學(xué)生的體育教學(xué)技能。
    7．制定出觀察記錄教育實習(xí)階段兩組學(xué)生首次授課時的心理狀況及教學(xué)技能掌握運用情況的評定項目及方法細(xì)則。
    8．由指導(dǎo)教師完成觀察評定兩組學(xué)生教育實習(xí)階段首次授課時的心理狀況及教學(xué)技能掌握運用情況，并保存有關(guān)數(shù)據(jù)。
    9．將保存三年的觀察評定數(shù)據(jù)統(tǒng)計匯總，列出對照表。
    1o．比較分析，得出結(jié)論。
    二、實驗結(jié)果與分析。
    學(xué)生授課時其心理狀況雖然不屬于教學(xué)技能，但它與教學(xué)技能的運用有著密切的聯(lián)系，良好的心理狀態(tài)對教學(xué)技能的運用與發(fā)揮起著至關(guān)重要的作用，故比較微格教學(xué)法與傳統(tǒng)方法培訓(xùn)的學(xué)生在教育實習(xí)首次授課時心理狀況不僅必要而且有較大的價值。
    從對照表1中可以看出：微格教學(xué)法與傳統(tǒng)方法培訓(xùn)的學(xué)生在教育實習(xí)首次授課時其心理狀況差異明顯：傳統(tǒng)方法培訓(xùn)的學(xué)生在教育實習(xí)首次授課時非常緊張、焦慮、不安的人數(shù)為21人，較為緊張、不安的有33人，只有9人較為放松，分別占33．3%、52．4%，6和l4．3%而微格教學(xué)法培訓(xùn)較為緊張、不安的有18人，占28．6%較為放松的有45人，占71．4%無非常緊張、焦慮、不安者。說明：經(jīng)過微格教學(xué)法培訓(xùn)后的學(xué)生通過反復(fù)觀摩自己及其他同學(xué)的教學(xué)過程錄象，再經(jīng)過分析、討論、評價和相互借鑒，對各種教學(xué)環(huán)境下教學(xué)技能的運用都有直觀、全面的認(rèn)識，進而能較準(zhǔn)確、熟練地運用，故實際授課時心理比較放松、自然。而傳統(tǒng)方法培訓(xùn)的學(xué)生由于僅靠指導(dǎo)教師一對一人工描述指導(dǎo)，直觀性差、局限性大、反饋欠準(zhǔn)確，更無法反復(fù)觀摩借鑒，學(xué)生對教學(xué)技能的運用仍較模糊，不能較快地掌握，故在首次實際授課時有相當(dāng)一部分學(xué)生其心理仍較緊張、不安甚至焦慮。
    從對照表2中可以看出：各項教學(xué)技能的掌握運用方面，微格教學(xué)法與傳統(tǒng)方法培訓(xùn)的學(xué)生均有較大差別。
    1．講解技能，傳統(tǒng)方法培訓(xùn)有6人(9．5%)講解目的性不強、不生動、不簡練并有2次以上停頓(不連貫)，另有27人(42．9%)講解目的性較強、較生動、簡練但也有停頓不連貫的現(xiàn)象，其余3o人(47．6%)講解目的性強、生動、簡練無停頓且比較順暢。而微格教學(xué)法培訓(xùn)無講解目的性不強、不生動、不簡練并停頓2次以上者，只有15人(23．8%)講解目的性較強、較生動、簡練并有停頓不連貫，其余48人(76．2%)均為講解目的性強、生動、簡練無停頓且比較順暢。這主要是由于微格教學(xué)法培訓(xùn)學(xué)生能多次反復(fù)觀摩、分析、評議并借鑒他人的講解語言風(fēng)格、技巧，對語言的提煉更加生動、形象，加之心理上較為自信、放松，故講解語言的運用比傳統(tǒng)方法培訓(xùn)的學(xué)生更加純熟。而傳統(tǒng)方法培訓(xùn)的學(xué)生僅靠指導(dǎo)教師一人教學(xué)生說話(講解)，缺乏借鑒他人的講解語言及反復(fù)提煉語言的機會，再加上心理緊張等原因，故在講解技能的掌握運用方面與微格教學(xué)法培訓(xùn)相比尚存在不小的差距。
    2．作為主要的教學(xué)技能，動作示范的運用是體育教師應(yīng)熟練掌握的基本功，此方面微格教學(xué)法與傳統(tǒng)方法培訓(xùn)的學(xué)生也有較大差別，尤其是在動作示范位置的選擇及示范的目的性方面，微格教學(xué)法培訓(xùn)的優(yōu)勢更加明顯，傳統(tǒng)方法培訓(xùn)的學(xué)生動作示范的目的明確、位置選擇恰當(dāng)?shù)闹挥?4人，占38．1%目的較明確、位置選擇較恰當(dāng)?shù)挠?3人，占52．4％，目的不明確、位置選擇不恰當(dāng)?shù)挠?人，占9．5%而微格教學(xué)法培訓(xùn)的學(xué)生動作示范的目的明確、位置選擇恰當(dāng)?shù)挠?5人，占71．4%目的較明確、位置選擇較恰當(dāng)?shù)挠?8人，占28．6%，無目的不明確、位置選擇不恰當(dāng)者。造成此結(jié)果的原因主要是：微格教學(xué)法是從不同角度全方位攝錄各種環(huán)境條件、動作內(nèi)容、執(zhí)教者及學(xué)生的位置，尤其對示范的細(xì)微之處顯示的非常清晰、準(zhǔn)確，學(xué)生反復(fù)觀摩后不僅對示范位置的空間感強，而且對示范的目的也有清晰的認(rèn)識。而傳統(tǒng)方法培訓(xùn)只靠指導(dǎo)教師一人講解、示范，不僅無法涵蓋多種情況下的示范而且學(xué)生只有平面的感覺，缺乏整個示范的立體感，因而對示范的位置、目的認(rèn)識仍較模糊，其效果也就相差很多。
    3．在組織措施運用方面，兩種培訓(xùn)方法仍有差別。調(diào)動隊型合理、快捷，練習(xí)有序，交換練習(xí)場地順暢的人數(shù)，傳統(tǒng)方法培訓(xùn)的學(xué)生有33人占52．4%而微格教學(xué)法培訓(xùn)的學(xué)生有48人占76．2%調(diào)動隊型不合理、較慢，練習(xí)較為混亂，交換練習(xí)場地不順暢的人數(shù)，傳統(tǒng)方法培訓(xùn)的學(xué)生有3o人占47．6%而微格教學(xué)法培訓(xùn)的學(xué)生只有15人占23．8%這主要是由于微格教學(xué)法培訓(xùn)可以根據(jù)需要設(shè)置教學(xué)場景(如交換作業(yè)場地、變換隊型等)并且學(xué)生可以反復(fù)觀摩、借鑒這些組織措施的運用方法，進行集中的學(xué)習(xí)與掌握，學(xué)習(xí)效率高、效果較好。而傳統(tǒng)方法培訓(xùn)只靠書本知識和指導(dǎo)教師一人的講解，局限性大，短時間內(nèi)學(xué)生難以全面、系統(tǒng)地掌握各種組織措施，培訓(xùn)效果較差。
    4．在觀察、分析及解決問題能力方面，兩種培訓(xùn)方法差別也較明顯。能及時觀察、準(zhǔn)確分析判斷學(xué)生的錯誤動作并且糾正方法得當(dāng)、針對性強的學(xué)生，傳統(tǒng)方法有27人，占42．9%，6，而微格教學(xué)法培訓(xùn)有54人，占85．7%，比傳統(tǒng)方法培訓(xùn)高出一倍。不能及時觀察、準(zhǔn)確分析判斷學(xué)生的錯誤動作并且糾正方法不得當(dāng)、針對性不強的學(xué)生，傳統(tǒng)方法有36人，占57．1%而微格教學(xué)法培訓(xùn)只有9人，占14．3%明顯低于傳統(tǒng)方法培訓(xùn)。主要的原因也是由于微格教學(xué)法培訓(xùn)可以根據(jù)需要設(shè)置教學(xué)場景(如展示各種錯誤動作及糾正方法)并且學(xué)生可以反復(fù)觀摩、借鑒大量實例，直觀、清晰地了解各種錯誤動作產(chǎn)生的原因及糾正方法，從而盡快地掌握此教學(xué)技能，而傳統(tǒng)方法培訓(xùn)則無此優(yōu)勢，它只能靠指導(dǎo)教師一人的講解，直觀條件差且實例教少，學(xué)習(xí)中制約因素大，培訓(xùn)效果較差。
    三、結(jié)束語。
    綜合上面的試驗結(jié)果，可以看出，與傳統(tǒng)培訓(xùn)方法相比，微格教學(xué)法培訓(xùn)作為一種全新的、利用現(xiàn)代化技術(shù)手段剖l教學(xué)技能的優(yōu)化模式，其優(yōu)勢非常明顯，培訓(xùn)效果也十分理想，它所具有的操作簡捷、省力及教學(xué)環(huán)境的可設(shè)置性、教學(xué)過程的可重復(fù)性、反饋的直觀及時準(zhǔn)確性、觀摩借鑒的可重復(fù)性等都是傳統(tǒng)培訓(xùn)方法無法比擬的，而其特有的要求被培訓(xùn)者反復(fù)進行角色變換的特點(即在學(xué)生――執(zhí)教者――評議者――指導(dǎo)者之間反復(fù)轉(zhuǎn)換)又極大地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)教學(xué)技能的積極性、主動性，大大縮短由學(xué)生到教師的角色轉(zhuǎn)換過程，極大地提高了教學(xué)技能的培訓(xùn)效率，這種“教學(xué)技能綜和訓(xùn)練模擬器”，從根本上改變了傳統(tǒng)培訓(xùn)方法人工式培訓(xùn)的落后狀況，是一種值得推廣的培訓(xùn)教學(xué)技能的優(yōu)化模式。
    旅游管理專業(yè)本科教育的現(xiàn)狀分析與思考論文篇九
    論文摘要：采用文獻(xiàn)資料法、問卷調(diào)查法對海南師范大學(xué)體育教育專業(yè)畢業(yè)生職業(yè)決策自我效能現(xiàn)狀進行調(diào)查研究，結(jié)果表明：高校體育系體育教育專業(yè)臨近畢業(yè)學(xué)生職業(yè)決策自我效能總體超出中等水平，在自我評價、收集信息、選擇目標(biāo)、制定規(guī)劃、問題解決五個維度上的得分相近，均超出中值。找出存在的原因，并進行總結(jié)歸納，以期時高校體育教育畢業(yè)生就業(yè)提供幫助。
    1研究目的。
    中國社科院教育藍(lán)皮書《:中國教育發(fā)展報告》的調(diào)查則顯示，20應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生真正簽約者只有33.7000而全國普通高校畢業(yè)生達(dá)到413萬人，全國高校畢業(yè)生495萬，比20增加82萬人，高校畢業(yè)生將達(dá)到559萬，預(yù)計今后三年內(nèi)還將以每年50萬的速度增長，高校畢業(yè)生的就業(yè)形勢更加嚴(yán)峻。
    有研究表明，大學(xué)生的職業(yè)決策自我效能影響大學(xué)生的自主擇業(yè)，在同樣的人力資源市場的狀態(tài)和要求下，個體如何評估自身的特有的屬性對決定將要進人或變換的職業(yè)有著重要影響，從而使個體在職業(yè)決策行為方面存在許多差異，比如說面對職業(yè)選擇范圍的反應(yīng)和信念就截然不同。有的人在選擇職業(yè)時挑選面非常狹窄;有的人則能突破專業(yè)的限制，跳到別的領(lǐng)域。當(dāng)面對其它專業(yè)領(lǐng)域、比較有挑戰(zhàn)性的就業(yè)機會時，有的大學(xué)生會認(rèn)為依賴自身的基本素質(zhì)并通過努力和學(xué)習(xí)完全可以克服困難、勝任工作，并使自己獲得進步和成長;而有的大學(xué)生卻認(rèn)為接受這樣的職業(yè)，一旦不能勝任就會證明自己是低能的，因此面對這樣的就業(yè)機會，他們往往會選擇逃避，這種逃避無疑會影響到他們的順利就業(yè)。那么，海南師范大學(xué)體育教育專業(yè)臨近畢業(yè)學(xué)生的職業(yè)決策自我效能如何，對體育教育專業(yè)大學(xué)生的就業(yè)帶來怎樣的影響，這正是本文所要研究的內(nèi)容。通過本研究可以對師范院校體育教育專業(yè)畢業(yè)生進行有針對性的指導(dǎo)和調(diào)節(jié)，提高其自我調(diào)節(jié)能力，對高校開展就業(yè)工作具有很大的現(xiàn)實意義。
    2研究方法與研究對象。
    2.1研究對象。
    2.2主要研究方法。
    采用由廈門大學(xué)的彭永新和華中師范大學(xué)的龍立榮主持編制的大學(xué)生職業(yè)決策自我效能量表。該量表采用里克特5.。計分的方法，分為自我評價、收集信息、選擇目標(biāo)、制定規(guī)劃和問題解決五個分量表。該量表具有良好的信度和效度。對我校體育系體育教育專業(yè)四年級學(xué)生中進行隨即抽樣，共發(fā)放問卷80份，回收80份，回收率l00%;其中有效問卷為73份，有效率為97.500。被試的主要統(tǒng)計特征分布狀況見表1。所有數(shù)據(jù)采用spss11.0進行數(shù)理統(tǒng)計分析。
    3結(jié)果與分析。
    職業(yè)決策自我效能現(xiàn)狀。我校體育教育專業(yè)臨近畢業(yè)學(xué)生總的職業(yè)決策自我效能得分為3.512135，在職業(yè)決策自我效能的五個維度中，有兩個維度的得分超過總平均值，這兩個維度分別是自我評價和制定規(guī)劃。總體看來，體育教育專業(yè)臨近畢業(yè)學(xué)生的職業(yè)決策自我效能較高，五個維度的得分均超過中值3。具體得分情況見表2。
    在選擇目標(biāo)，制定規(guī)劃和職業(yè)決策自我效能的總分上，男生得分的平均分要高于女生。自我評價、收集信息、問題解決這三個維度上，女生得分的平均分要高于男生，造成這一現(xiàn)象的可能原因是:傳統(tǒng)的.女性職業(yè)和傳統(tǒng)的男性職業(yè)，在當(dāng)今社會的劃分已不明顯。尤其是腦力勞動等復(fù)雜勞動，工作崗位的男女之分逐漸淡化。尤其是大學(xué)畢業(yè)的女性，具有很強的工作能力和社會適應(yīng)能力，這也反映到其職業(yè)決策自我效能感上，所以其職業(yè)決策自我效能并不低于男性(見表3)。
    3.3是否獨生子女的差異分析。
    獨生子女在職業(yè)決策自我效能的五個維度以及總得分上都高于非獨生子女。這說明獨生子女的高校臨近畢業(yè)學(xué)生職業(yè)決策自我效能高于非獨生子女，而且獨生子女在收集信息方面更加有自信。其可能的原因在于，獨生子女一般家境較非獨生子女好，而且父母對其關(guān)注度較高，給予其就業(yè)信息方面的幫助相對較多(見表4)。
    3.4生源地城鄉(xiāng)差異分析。
    除制定規(guī)劃以外的四個維度包括總分上，來自城鎮(zhèn)的學(xué)生要高于來自農(nóng)村的學(xué)生。在制定規(guī)劃上，來自農(nóng)村的學(xué)生要高于來自城鎮(zhèn)的學(xué)生。在我國城鄉(xiāng)經(jīng)濟差距減小的同時，城鄉(xiāng)高校臨近畢業(yè)學(xué)生職業(yè)決策自我效能方面也相接近，但是在總體水平上，來自城鎮(zhèn)的學(xué)生的職業(yè)決策自我效能還是高于來自農(nóng)村的學(xué)生。這在一定程度上是由于來自城鎮(zhèn)的學(xué)生比來自農(nóng)村的學(xué)生有更好的社會支持力量，這些人際資源不僅為他們提供了更多的職業(yè)信息，更重要的是來自父母、親朋、同輩的支持和鼓勵，非常有助于學(xué)生職業(yè)決策自我效能的提高(見表5)。
    3.5是否簽訂就業(yè)協(xié)議學(xué)生的差異分析。
    已經(jīng)找到工作的學(xué)生在職業(yè)策劃自我效能的各個維度以及總得分上，均要高于沒有找到工作的學(xué)生。假設(shè)檢驗結(jié)果表明，已經(jīng)找到工作和尚未找到工作的學(xué)生在選擇目標(biāo)維度和職業(yè)決策自我效能的總分上存在顯著差異，已經(jīng)找到工作的學(xué)生在選擇自己的工作目標(biāo)時顯的更有自信。這也說明，在擇業(yè)前和擇業(yè)中，高校臨近畢業(yè)學(xué)生職業(yè)決策自我效能較低，在找到工作以后，職業(yè)決策自我效能有所恢復(fù)(見表6)。
    旅游管理專業(yè)本科教育的現(xiàn)狀分析與思考論文篇十
    《幼兒衛(wèi)生學(xué)》是幼兒師范專業(yè)學(xué)生一門必修的專業(yè)基礎(chǔ)課，不過傳統(tǒng)的課程缺乏一定的自主性和實踐性，因此只有創(chuàng)新設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，恰當(dāng)選取教學(xué)方法和手段，才是提升這一課程的課堂教學(xué)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果的有效方法。
    1、教師對幼兒的保健保駕護航。
    幼兒的健康是其全面健康發(fā)展的前提，也是身心充分發(fā)展的結(jié)果。健康的身體是生活、生存的必要條件，這就需要幼兒教師具有幼兒保健的能力，能夠依據(jù)幼兒的自身發(fā)展情況進行相對應(yīng)的教育，有序的指導(dǎo)幼兒的日常活動，才能使其歡快的健康茁壯成長。
    2、幼兒的健康關(guān)系國家民族的發(fā)展。
    幼兒的健康是人口素質(zhì)和民族素質(zhì)的重要保證，只有健康的體魄，旺盛的生命力才能為祖國和人民更好地服務(wù)，才能肩負(fù)起實現(xiàn)“中國夢”的偉大重任。因此，幼兒的健康成長是幼兒教師能為國家和民族做出的最偉大貢獻(xiàn)。
    1、轉(zhuǎn)變教師的教育觀念。
    教師必須要重新定義教育，深入體會素質(zhì)教育的含義，這是時代對于他們的要求，也是時代賦予他們的責(zé)任。因此教師必須轉(zhuǎn)變原來的教育思想，樹立起正確的教育觀念，由原來偏重的主要學(xué)科教育轉(zhuǎn)向德、智、體全面發(fā)展；建立起新的教學(xué)觀念，由原來注重的單一的知識傳授轉(zhuǎn)向各方面素質(zhì)全面提高，個性能夠得到足夠發(fā)揮；確立起正確的質(zhì)量觀念，由過去只注重分?jǐn)?shù)，拿一次考試來衡量學(xué)生的質(zhì)量水平轉(zhuǎn)變?yōu)橐蚤L遠(yuǎn)的眼光來看待未來社會的發(fā)展和學(xué)生的全面發(fā)展，能夠更全面的以發(fā)展的眼光來評價學(xué)生的質(zhì)量水平。
    2、更新教師的教學(xué)方式。
    關(guān)于《幼兒衛(wèi)生學(xué)》的教學(xué)方式，如今還是局限于教師講課，學(xué)生們聽，教師的教也只是單方面的把書本上的知識轉(zhuǎn)述給學(xué)生，學(xué)生要做的就是“聽話”，然后在完成任務(wù)時只要能夠把教師講過的東西復(fù)述出來就可以了。這樣的教學(xué)關(guān)系就是學(xué)生一方總是處于被動接受，成為一個知識的“復(fù)讀機”，只要考試前突擊一下，能把考試應(yīng)付過去就可以了，這就可想而知是教學(xué)方式的弊病，專業(yè)課本身的枯燥以及學(xué)生們不愿花時間在這上面共同作用的結(jié)果。
    而要轉(zhuǎn)變的教學(xué)方式就要體現(xiàn)出以學(xué)生自主探究為主，不再以教師的長篇大論為主要內(nèi)容的新課堂。教師的職責(zé)由一個學(xué)問的轉(zhuǎn)述者變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)的引路人，發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題、總結(jié)反思問題，這些都由學(xué)生們來主導(dǎo)，而教師能為他們做的，能給他們最好的幫助就是當(dāng)他們的前輩，伙伴，引導(dǎo)他們，替他們解答疑惑，這樣學(xué)生們在實踐中鍛煉到了自己，學(xué)習(xí)了知識，漲了見識。教師也實現(xiàn)了他們的另一番價值，因為他們?yōu)閷W(xué)生創(chuàng)設(shè)了能讓學(xué)生積極參與的學(xué)習(xí)教育環(huán)境，激發(fā)了學(xué)生的潛能讓學(xué)生們得到更多的自學(xué)、互動學(xué)習(xí)、動手能力、自由思考，敢于發(fā)表意見，提升創(chuàng)新能力的空間和時間。充分激發(fā)了學(xué)生們的潛力，全面促進了個性的發(fā)展和張揚，為成為合格的幼兒教師增添濃墨重彩的一筆。這樣就意味著教師需要不斷吸納新鮮的知識來擴充，豐富自己，使自己的修養(yǎng)在學(xué)問層面、理論層面、認(rèn)識層面、理解層面都有較大的提高，這樣就能更好地引導(dǎo)學(xué)生開展幼兒教育的學(xué)習(xí)。為了更貼近實際幼兒園教學(xué)的需要，教師有必要經(jīng)常到一線去了解幼兒園的發(fā)展情況，以便對教學(xué)更有突破和幫助。
    3、改革教學(xué)教材。
    目前學(xué)校使用的`教材內(nèi)容刻板，缺乏新鮮的血液，很容易導(dǎo)致教學(xué)脫離實際情況，而教學(xué)又脫離不了教材，這就到了兩難的境地。教師教的枯燥，無味，沒有吸引力，學(xué)生也學(xué)得無趣，甚至討厭。這樣的情形勢必會影響到學(xué)生思維的發(fā)散以及對知識的渴求，因為以知識為首要的教學(xué)，教材中教學(xué)活動少，又不貼近生活實際，實在引不起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。況且，現(xiàn)行的教學(xué)教材內(nèi)容的新穎度，獨特性都沒有體現(xiàn)出來，這同樣是他的一大弊病。
    對于新教材的改革，希望可以突出更多的科學(xué)性，增加更多的創(chuàng)新性活動，使內(nèi)容可以變得更活潑，更富有操作性，切實的聯(lián)系到學(xué)生的學(xué)習(xí)生活。這其中就可以包含許多新思維、新思路、新概念性的大量生動案例，能使學(xué)生由被動變?yōu)橹鲃拥厝ラ喿x、理解其中所含的深意，自然而然就引領(lǐng)學(xué)生進入到全新的、富有樂趣和挑戰(zhàn)的新世界。
    4、加強實踐性教學(xué)。
    增加一些實訓(xùn)課，讓學(xué)生可以將所學(xué)與實際相聯(lián)系，增加課程的飽滿度，學(xué)習(xí)的深入性。另外指導(dǎo)學(xué)生到幼兒園去實踐，了解孩子們的心理狀況，身體保健，課程設(shè)計，游戲生活等也是一個不錯的選擇，使學(xué)生對這一職業(yè)的責(zé)任感也隨之增強。比如在學(xué)習(xí)到相關(guān)的護理技能以及一些事故的緊急處理方法時，就可以讓學(xué)生自己動手，合作完成，便可以更加深入的理解和掌握這些技能。
    5、注重實習(xí)環(huán)節(jié)。
    實踐出真知，只有到實際生活中才能檢驗出知識的掌握情況。因此實習(xí)環(huán)節(jié)是鍛煉學(xué)生，考驗學(xué)生相當(dāng)好的一個平臺。學(xué)生從中可以收獲相關(guān)技能的實際經(jīng)驗，加深理論知識的理解，培養(yǎng)實際操作和獨立作戰(zhàn)的能力。
    實習(xí)中學(xué)到的不僅僅是技能，更多的是認(rèn)識到將來在幼兒園工作中所要擔(dān)任的角色，擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任，以及存在的價值。把在學(xué)校所學(xué)成功地運用到幼兒園保育工作，熟悉保育工作的基本內(nèi)容，步驟以及途徑，真正將理論與實踐成功轉(zhuǎn)化，不再做只會“紙上談兵”的理論者。
    實習(xí)期后，就會明顯發(fā)現(xiàn)學(xué)生離真正的幼兒教師更進了一步。她們可以做好保育工作的基本內(nèi)容，熟悉科學(xué)有效的幼兒日常管理方法；同樣他們可以制定出相關(guān)的保育計劃，并能成功的完成這一保育活動；更能靈活地將所學(xué)與實際相結(jié)合，基本解決一些保育問題。他們將更出色的成為又一批幼兒教育的中堅力量。
    結(jié)語。
    《幼兒衛(wèi)生學(xué)》的教學(xué)改革是一個任重而道遠(yuǎn)的過程，對各方面都提出了較高的要求，因此需要同心協(xié)力，才能有所改變。教學(xué)的直接貢獻(xiàn)者——教師，將要面臨改變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念，陳舊的教學(xué)方式，以及接受新穎的教育模式的局面。而學(xué)生則需緊隨改革與教師的步伐，充實自己，創(chuàng)新自己，做合格的幼兒園丁！
    參考文獻(xiàn)。
    [2]劉春音.引入“行為導(dǎo)向法”，優(yōu)化《幼兒衛(wèi)生學(xué)》課堂教學(xué)[j].課外閱讀，（07）.
    旅游管理專業(yè)本科教育的現(xiàn)狀分析與思考論文篇十一
    1.教學(xué)理念陳舊。
    農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)在具有近百年的辦學(xué)歷史，由于受傳統(tǒng)教育體制的影響較大，大部分院校的教學(xué)理念缺乏改革意識、現(xiàn)代意識、開放意識，因循守舊，重理論而輕實踐，對于教學(xué)方式、手段等的革新不足，學(xué)生只能被動接受課堂上的知識，既缺乏對實踐能力的培養(yǎng)，也缺乏環(huán)節(jié)的認(rèn)識。
    2.教學(xué)內(nèi)容少，科目單一。
    現(xiàn)有農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)培養(yǎng)人才仍然依照過去“專業(yè)人員”的培養(yǎng)模式，所以專業(yè)面欠廣目前，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)的課程教學(xué)主要是專業(yè)基礎(chǔ)課的課程，如統(tǒng)計學(xué)、計量經(jīng)濟學(xué)等，在理論課程的基礎(chǔ)上設(shè)置課程，但是針對專業(yè)主干課和專業(yè)基礎(chǔ)課的課程較少，跨專業(yè)的綜合課則更少此外，已開出的課程的內(nèi)容不夠豐富，大多是驗證性和綜合性項目，設(shè)計性和創(chuàng)新性項目很少，內(nèi)容欠深入拓展，缺乏融會貫通的課程體系。
    3.教學(xué)方式單一。
    農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)的課程教學(xué)主要是計算機模擬實踐教學(xué)模式，教學(xué)的目標(biāo)、方法和內(nèi)容，學(xué)生的自主操作、報告和課堂表現(xiàn)作為主要的評估方法，對計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)基礎(chǔ)知識、專業(yè)計算機軟件仿真平臺為主要依據(jù)，作為傳統(tǒng)的教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容只是在課程中的知識，教學(xué)的地方限制在房間里，在某種程度上阻礙了拓寬學(xué)生的知識和提高綜合能力。
    二、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理課程人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新意義。
    目前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理課程人才培養(yǎng)存在與實踐脫節(jié)的`傾向，根據(jù)相關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示，目前人才市場普遍反映的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理類人才的缺陷或不足主要是：團隊協(xié)調(diào)和合作能力有待加強；缺乏實際應(yīng)用與綜合實踐能力；工作中創(chuàng)造性不足等等農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理類的畢業(yè)生要真正具備獨立的自我發(fā)展的能力，必須切實提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理人才培養(yǎng)的質(zhì)量，以獲取穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的生源市場，從而為其可持續(xù)發(fā)展提供最基衣的保障。而要提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，就必須要打破目前所依賴的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理人才培養(yǎng)模式，結(jié)合學(xué)生的特點和社會對人才規(guī)格的要求，以及各專業(yè)自身特點，對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理人才培養(yǎng)模式進行必要的創(chuàng)新。
    三、幾點思考與建議。
    農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理課程教學(xué)培養(yǎng)過程中應(yīng)堅持知識、思維、能力和個性的協(xié)調(diào)發(fā)展，使學(xué)生在課程中獲取直接知識，鍛煉他們思考、分析解決問題的方法和能力為此，必須建立從教學(xué)理念到教學(xué)方法以及師資設(shè)備的創(chuàng)新型課程教學(xué)體系。
    (一）采用科學(xué)的教學(xué)方式和方法。
    為了培養(yǎng)既適應(yīng)我國當(dāng)前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展要求，緊跟世界發(fā)展潮流的創(chuàng)新型人才，必須改革傳統(tǒng)的教學(xué)方式，構(gòu)建科學(xué)先進的教學(xué)形式和方法。
    1.課內(nèi)教學(xué)，根據(jù)課程理論知識，設(shè)計與之相對應(yīng)的驗證性和綜合性項目，以幫助學(xué)生更好地理解基衣概念掌握基衣技能，在此基礎(chǔ)上，提高專業(yè)技能這種教學(xué)方式可通過案例教學(xué)法、互動式教學(xué)法、模擬仿真教學(xué)法等方法來實現(xiàn)。
    2.項目管理式教學(xué)，采用互動式教學(xué)法和實踐教學(xué)法，通過參與各類綜合性、設(shè)計性和創(chuàng)新性開放項目，培養(yǎng)學(xué)生的更高技術(shù)應(yīng)用能力，思維能力及創(chuàng)新理念開放項目類型包括：第一、學(xué)生科技活動型：學(xué)生自擬科技活動課題，如大學(xué)生科技創(chuàng)新項目；第二、學(xué)生參予科研型：如參加教師主持的科研課題；第三、自選項目型：由室定期發(fā)布綜合性、設(shè)計性和創(chuàng)新性自選項目，學(xué)生自選。項目實施過程中安排指導(dǎo)教師及時解答學(xué)生中遇到的問題，項目完成后提交結(jié)果，由指導(dǎo)教師和中心鑾定合格的，可申請學(xué)分。
    3.社會實踐教學(xué)，加強產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，拓寬學(xué)生校外實踐渠道，與社會、農(nóng)業(yè)企事業(yè)單位共同建設(shè)實習(xí)、實踐教學(xué)基地，組織學(xué)生實地調(diào)查分析，自擬或自選實踐內(nèi)容，進行有針對性的研究社會實踐不僅使學(xué)生意識到現(xiàn)代社會對知識結(jié)構(gòu)和能力的要求，而且通過進行項目開發(fā)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識、動手能力和職業(yè)能力。
    (二）不斷優(yōu)化課程體系建設(shè)與人才培養(yǎng)方案。
    1.優(yōu)化課程體系建設(shè)。
    為實現(xiàn)新的人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)模式，必須從整體上對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)課程體系進行改革優(yōu)化。改革中要堅持農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)課程的多樣化、實用化、個性化、綜合化、精于化，避免課程內(nèi)容交叉、重復(fù)和相互脫節(jié)。不斷更新和凝練課程內(nèi)容，把社會發(fā)展的最新成果和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理研究領(lǐng)域交叉與滲透反映到課程內(nèi)容中來。
    2.優(yōu)化人才培養(yǎng)方案。
    努力培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實、能力強、素質(zhì)高、知識面寬，具有實踐能力、創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)新精神的適用型人才。根據(jù)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)要求，始終強調(diào)堅持培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型專門人才的辦學(xué)思想，立足經(jīng)濟管理，面向基層，面向社會服務(wù)第一線的辦學(xué)宗旨，堅持以基衣素質(zhì)和職業(yè)能力的培養(yǎng)為主線，建立學(xué)校與社會經(jīng)濟部門、經(jīng)濟管理系統(tǒng)緊密結(jié)合，理論與實踐緊密結(jié)合的人才培養(yǎng)機制。
    四、結(jié)語。
    農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)課程教學(xué)是提高該專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)以及創(chuàng)新能力的重要途徑，同時也能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神放眼未來，學(xué)校可考慮拓寬教學(xué)服務(wù)范圍，依托先進的師資設(shè)備，服務(wù)于“三農(nóng)”，幫助解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、涉農(nóng)企業(yè)經(jīng)營、農(nóng)民投資等各方面的實際問題，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展貢獻(xiàn)力量，同時也有利于加強學(xué)生對現(xiàn)實問題的認(rèn)識，提高分析問題、解決問題的能力。
    旅游管理專業(yè)本科教育的現(xiàn)狀分析與思考論文篇十二
    依據(jù)布魯姆的教育目標(biāo)分類學(xué)理論，我們將創(chuàng)業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)分為認(rèn)知目標(biāo)、情感目標(biāo)和操作技能（下轉(zhuǎn)第250頁）（上接第231頁）目標(biāo)三個層級。新建本科院校應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身情況和專業(yè)特點設(shè)計創(chuàng)業(yè)教育的課程體系，既要考慮和突出專業(yè)知識與技能，又要兼顧創(chuàng)業(yè)類知識、技能的學(xué)習(xí)與實踐。學(xué)校應(yīng)培育良好的創(chuàng)業(yè)教育環(huán)境，營造和諧的創(chuàng)業(yè)氛圍。如制定鼓勵學(xué)生創(chuàng)業(yè)的有關(guān)政策，設(shè)立創(chuàng)業(yè)基金，開展創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽等。建立并完善大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育的評價體系和機制，對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育進行科學(xué)評價，從而促進創(chuàng)業(yè)教育活動的有序開展。
    3.2通過創(chuàng)業(yè)教育樹立創(chuàng)業(yè)精神。
    提倡大學(xué)生創(chuàng)業(yè)并不是鼓勵學(xué)生馬上就去創(chuàng)業(yè)，而是希望學(xué)生們樹立遠(yuǎn)大的理想，提高自信心，實現(xiàn)自我價值，具有堅韌不拔的毅力和吃苦耐勞的精神。并培養(yǎng)自己的獨立自主能力和創(chuàng)造性地解決問題的能力，使學(xué)生具有一種執(zhí)著的自主創(chuàng)業(yè)精神。把這種創(chuàng)業(yè)精神和思維帶到生活中或工作中，增強創(chuàng)業(yè)意識，積累人脈和資本，整合現(xiàn)有的資源，等待時機創(chuàng)造更多的價值。
    3.3提高教師隊伍水平，做好創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
    新建本科院校對年輕教師師應(yīng)多安排對口專業(yè)老師的掛職鍛煉，深入企業(yè)生產(chǎn)線了解最新的技術(shù)技能，深知行業(yè)發(fā)展的新趨勢，以便更好的教授學(xué)生專業(yè)技能；鼓勵教師進行專業(yè)深造，了解前沿的專業(yè)理論知識，以增加學(xué)生創(chuàng)業(yè)知識；支持有經(jīng)驗有技術(shù)的教師到企業(yè)進行指導(dǎo)，以提供更多的創(chuàng)業(yè)機會?？傊?，可以通過各種有效途徑，增強教師與地方行政部門，企業(yè)等的聯(lián)系，提高教師自身的知識水平，建立良好的社會關(guān)系，積累實踐經(jīng)驗，從而，更好的為學(xué)生創(chuàng)業(yè)做指導(dǎo)。
    3.4加強學(xué)生的創(chuàng)業(yè)體驗。
    通過自身創(chuàng)業(yè)實踐獲得的創(chuàng)業(yè)體驗越豐富，創(chuàng)業(yè)成功的可能性就越大。建議新建本科院校學(xué)?？赏ㄟ^以下方式來加強學(xué)生的創(chuàng)業(yè)體驗：一是利用區(qū)域優(yōu)勢建立實習(xí)實訓(xùn)基地、就業(yè)基地，與企業(yè)建立起長期良好的合作關(guān)系，給有創(chuàng)業(yè)意向的學(xué)生提供條件，使其主持或參與經(jīng)營管理活動。二是加強創(chuàng)業(yè)教育的實踐性，可以聘請一批企業(yè)家或創(chuàng)業(yè)成功人士到校擔(dān)任客講教師或開展系列講座活動，給學(xué)生樹立創(chuàng)業(yè)榜樣，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)興趣。三是倡導(dǎo)學(xué)生參加創(chuàng)業(yè)大賽，制定詳細(xì)地、可操作的創(chuàng)業(yè)計劃，并付諸行動獲得親身體驗。四是鼓勵和幫助學(xué)生參加勞務(wù)服務(wù)，勤工儉學(xué)，假期社會實踐，課余時間兼職，以增加社會閱歷，發(fā)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)機會；四是組織和支持各種社團活動，鼓勵學(xué)生參加社團活動。
    3.5鼓勵學(xué)生創(chuàng)業(yè)應(yīng)充分發(fā)揮專業(yè)技術(shù)特長。
    新建本科院校為了在激烈高校競爭中立于不敗之地，在辦學(xué)理念上，立足地方、面向基層，著力為地方經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展服務(wù)，因此，專業(yè)設(shè)置以市場為導(dǎo)向，體現(xiàn)了地方經(jīng)濟社會發(fā)展的需要，與地方產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高度相關(guān)，屬于當(dāng)前熱門的專業(yè)。新建本科院校畢業(yè)生主要分布在當(dāng)?shù)兀诒緟^(qū)域內(nèi)的影響力較大，與地方企業(yè)和基層單位聯(lián)系更緊密。在校生到當(dāng)?shù)仄髽I(yè)實習(xí)的機會多，有利于提高學(xué)生的專業(yè)技術(shù)水平，增強社會實踐能力，發(fā)掘創(chuàng)業(yè)機會。因而，新建本科院校學(xué)生創(chuàng)業(yè)可以發(fā)揮專業(yè)技術(shù)特長的優(yōu)勢，降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險，提高創(chuàng)業(yè)成功率。
    參考文獻(xiàn)。
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    [5]郝詠梅.構(gòu)建有中國特色的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育體系.科技管理研究,2008(11).
    旅游管理專業(yè)本科教育的現(xiàn)狀分析與思考論文篇十三
    本科畢業(yè)論文是高等學(xué)校應(yīng)屆畢業(yè)生按照教學(xué)計劃。應(yīng)完成的總結(jié)性的獨立作業(yè)，是檢驗學(xué)生綜合運用體育基礎(chǔ)理論、運動技能和解決體育實際問題能力的有效途徑，是體育專業(yè)學(xué)生畢業(yè)及學(xué)位資格認(rèn)證的重要依據(jù)，是衡量和評估體育教學(xué)質(zhì)量和辦學(xué)效益的重要評價內(nèi)容之一。畢業(yè)論文是實現(xiàn)本科人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，其基本要求是培養(yǎng)學(xué)生綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能，分析和解決本專業(yè)領(lǐng)域科研或社會實際問題的能力，使學(xué)生得到科研能力的初步訓(xùn)練，同時培養(yǎng)學(xué)生正確的思維方法。體育教育專業(yè)畢業(yè)論文是學(xué)生對體育教育領(lǐng)域和運動訓(xùn)練領(lǐng)域的研究過程。因此，及時對我校體育教育專業(yè)畢業(yè)生論文進行整理分析，了解學(xué)生綜合運用和獨立解決實際問題的能力，分析當(dāng)前畢業(yè)論文工作中存在問題，對改進教學(xué)方法和提高教學(xué)質(zhì)量具有現(xiàn)實意義。
    筆者通過對現(xiàn)有資料的分析對畢業(yè)論文的成績的分布、選題的內(nèi)容、研究方法以及指導(dǎo)教師的基本情況進行了研究分析，其中重點對畢業(yè)論文的選題情況進行了分析。發(fā)現(xiàn)了同學(xué)們在撰寫論文中存在的諸多問題，從而提出了解決問題的建議為今后指導(dǎo)畢業(yè)論文的撰寫與評價提供參考和積累相關(guān)資料。
    1.1 研究對象
    1.2 研究方法
    1.2.1 文獻(xiàn)資料法：查閱了2000-2013年以來體育學(xué)術(shù)期刊相關(guān)的研究資料及書籍、報紙、國家頒布的相關(guān)法令文件。重點對我院體育教育系體育教育專業(yè)2008級學(xué)生畢業(yè)論文的檔案資料（開題報告、論文登記表、指導(dǎo)、答辯、成績評定記錄等）進行了查閱和登記。
    1.2.2 數(shù)理統(tǒng)計法：對所獲得的資料根據(jù)需要進行了統(tǒng)計處理。
    1.2.3 邏輯分析法：對統(tǒng)計的數(shù)據(jù)進行客觀、科學(xué)的邏輯分析，梳理出相應(yīng)的觀點和結(jié)論。
    2.1 對本科畢業(yè)論文選題的分析
    選題是論文寫作的重要環(huán)節(jié)選題會影響論文寫作的全局，是關(guān)系到論文成敗的重要環(huán)節(jié)。一些專家指出“選好題，科研成功了一半。選題不當(dāng)，一開始就注定事倍功半”。可見，選題是科研中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。因此選題不能草率，應(yīng)該引起足夠的重視。筆者對沈陽體育學(xué)院2008級體育教育專業(yè)100名學(xué)生的畢業(yè)論文的選題分類情況進行統(tǒng)計，結(jié)果見表1。
    從表1可見，35%的同學(xué)結(jié)合了自己的專業(yè)選擇了體育教學(xué)及課程調(diào)查類的題目進行研究；有20%的同學(xué)選擇了社會體育研究方向；還有28%的同學(xué)結(jié)合自己的專項學(xué)習(xí)，選擇了技戰(zhàn)術(shù)訓(xùn)練類的課題進行研究；另有17%的同學(xué)進行了運動科學(xué)理論類的課題研究。應(yīng)該說絕大部分同學(xué)的選題方向是正確的，研究的內(nèi)容是合適的。
    2.1.1 本科畢業(yè)論文選題特點的分析
    筆者對沈陽體育學(xué)院2008級體育教育專業(yè)100名學(xué)生的畢業(yè)論文選題進行統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)畢業(yè)論文選題具有以下特點：
    第一，選題的廣泛性。從100篇畢業(yè)論文來看，選題涉及面廣，在田徑、游泳、排球、籃球、足球、健美操等十幾個運動項目中，運用四年所學(xué)的體育科研方法、運動生理學(xué)、運動心理學(xué)、體育統(tǒng)計學(xué)等學(xué)科的理論知識，結(jié)合本專項的特點，對本專項的技、戰(zhàn)術(shù)、訓(xùn)練、比賽、選材、教材教法等全方位的進行探討、研究，以及在社會領(lǐng)域。如體育美學(xué)、體育社會、體育理論等也進行了有益的探索，歸納起來研究內(nèi)容涉及了體育科學(xué)領(lǐng)域的四大類。
    第二，選題的針對性。體育運動一個顯著的特點是在競賽中取得勝利，研究內(nèi)容根據(jù)體育專業(yè)的特點，依據(jù)各運動項目的規(guī)律，對各運動項目的技戰(zhàn)術(shù)、訓(xùn)練、比賽的研究達(dá)28%，研究的針對性強，實效性高。又如針對目前我國實施的全民體育健身發(fā)展戰(zhàn)略，進行了社會體育方面的研究達(dá)20%。當(dāng)然本文針對的是體育教育專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)論文進行的研究那么在課程調(diào)查以及教學(xué)教法等方面的研究高達(dá)35%。
    第三，選題的創(chuàng)新性。選題根據(jù)體育科學(xué)的不斷發(fā)展有所創(chuàng)新，特別是當(dāng)前我國實行社會主義市場經(jīng)濟，以及我國體育體制的改革，對綜合體育的場館的經(jīng)營管理、運動項目走向俱樂部制度等問題進行了可行性的探討，對新興的理論學(xué)科如體育美學(xué)進行了有益的研究，根據(jù)競技體育的不斷發(fā)展對新的技、戰(zhàn)術(shù)進行創(chuàng)新性探索。創(chuàng)新是選題價值所在，要求論題必須有自己的獨立見解，體現(xiàn)專業(yè)創(chuàng)新。表現(xiàn)為以下幾點：對前人沒有探索過的新領(lǐng)域或沒有做過的新題目做出成果；在前人成果的基礎(chǔ)上作進一步研究，有新發(fā)現(xiàn)或提出新看法，形成一家之言；從一個新角度把已有的材料或觀點加以概括和表述；對現(xiàn)實生活中的新問題做出科學(xué)的說明并提出解決方案；即使只提出某種新現(xiàn)象，能引起人們的注意和思考，也是一種創(chuàng)新。
    2.1.2 本科畢業(yè)論文選題存在問題的分析
    筆者對沈陽體育學(xué)院2008屆體育教育專業(yè)100名學(xué)生的畢業(yè)論文題目進行統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)畢業(yè)論文選題存在以下問題：
    第一，選題嚴(yán)重重復(fù)。從整體上看選題方向比較廣泛，涉及體育科學(xué)領(lǐng)域四大類，課程調(diào)查方向選題比重偏大，在調(diào)查的100篇畢業(yè)論文中，課程調(diào)查論題20篇、教學(xué)教法論題15篇、技術(shù)戰(zhàn)術(shù)論題18篇、訓(xùn)練比賽論題10篇、社會體育論題12篇、全民健身論題8篇、運動心理論題9篇、醫(yī)學(xué)生理論題8篇。比例基本合適，但如果進一步分析發(fā)現(xiàn)，研究的題目和內(nèi)容重復(fù)率較大，如某某學(xué)校體育教學(xué)的研究、學(xué)生體育課學(xué)習(xí)興趣的研究等等，如樣本中的“對某某學(xué)校某運動項目現(xiàn)狀的調(diào)查研究”十來篇，“某運動造成的運動損傷”8篇，其他還有很多題目很相似的研究題目。
    第二，論題過大。盡管該問題一直被指導(dǎo)教師重視，但在所調(diào)查的100篇論文中，仍有5篇論題過大。本科生因為掌握知識和研究方法有限，所寫畢業(yè)論文應(yīng)該只是對某個選題的一種初步研究，選題不宜過大過寬，一般選擇本學(xué)科某一重要問題的一個側(cè)面或一個難點展開研究就可以。但通觀查樣本中的論文題目，不少超出了本科生能力范圍，例如，學(xué)號為4010422的“高中生體育課堂興趣培養(yǎng)的實驗研究”、學(xué)號為4010334的“吉林省乒乓球后備人才培養(yǎng)現(xiàn)狀調(diào)查研究”、學(xué)號為4010325的“對烏江市健身俱樂部中開設(shè)瑜伽課程的現(xiàn)狀調(diào)查與分析”、學(xué)號為“姚明征戰(zhàn)nba六個賽季的比賽狀況研究”、學(xué)號為4010223的“2007-2008賽季八一雙鹿電池男籃失利原因與分析等。這些題目過于寬泛，論題的內(nèi)涵和外延都較廣，不要說是本科生，有些題目甚至碩士生都無法單獨完成。
    第三，題目過長。畢業(yè)論文題目長度要求不超過20個字，如果論題過長就會使邏輯關(guān)系變得復(fù)雜，容易引發(fā)讀者的理解障礙。在這100篇樣本里有的論文題目都超過了20個字，筆者在樣本分析中看到，題目偏長也是一個學(xué)生容易出現(xiàn)的問題。比如一篇學(xué)號為04010211的畢業(yè)論文《對第四屆nike中國高中男子籃球聯(lián)賽（沈陽賽區(qū)）沈陽三十一中學(xué)男隊的技術(shù)統(tǒng)計與分析》共用了40個字節(jié)。學(xué)號為4010315的論文《對沈陽體育學(xué)院體育教育專業(yè)與沈陽師范大學(xué)體育教育專業(yè)足球課程設(shè)置的比較行研究》38字、學(xué)號為4010413的論文《多球訓(xùn)練法在沈陽市普通高校乒乓球選修課正手攻球技術(shù)學(xué)習(xí)中的效果分析》33字、學(xué)號為4010421的論文《沈陽體育學(xué)院羽毛球?qū)Ｐ迣W(xué)生運用多球練習(xí)法在發(fā)高遠(yuǎn)球教學(xué)中的試驗研究》33字。據(jù)筆者統(tǒng)計論文字?jǐn)?shù)小于20字共27篇，大于等于28字共15篇。從整體上看這100篇樣本題目字?jǐn)?shù)73%大于等于20個字，這說明我們的論文題目過于長，究其原因主要是不會把握題目中正負(fù)標(biāo)題的運用尺度，例如這篇《對第四屆nike中國高中男子籃球聯(lián)賽（沈陽賽區(qū)）沈陽三十一中學(xué)男隊的技術(shù)統(tǒng)計與分析》改為“第四屆nike中國高中男子籃球聯(lián)賽沈陽賽區(qū)--沈陽三十一中學(xué)男隊的技術(shù)統(tǒng)計與分析。加個副標(biāo)題使得主次分明，研究的內(nèi)容更加突出易懂。又如這篇《對沈陽體育學(xué)院體育教育專業(yè)與沈陽師范大學(xué)體育教育專業(yè)足球課程設(shè)置的比較性研究》如果改為沈陽體育學(xué)院體育教育專業(yè)vs沈陽師范大學(xué)體育教育專業(yè)--足球課程設(shè)置的比較性研究。這樣不僅便于理解更加吸引讀者眼球。
    第四，題目新意不足。很多論文在題目上沒有體現(xiàn)出新意，很多論文中對概念的解釋都是教科書里的，非常陳舊不能給人以耳目一新的感覺缺少深度。許多作者缺少學(xué)術(shù)積累，沒有在大量掌握已有研究資料的前提下自認(rèn)為提出的課題具有研究價值，其實不然。作者應(yīng)該具有敏銳的洞察力，選題能夠在學(xué)術(shù)價值上有所創(chuàng)新，而不僅僅是在研究對象的分布區(qū)域和數(shù)量上有所不同就認(rèn)為是創(chuàng)新了，如現(xiàn)在關(guān)于現(xiàn)狀的研究非常多，很多重復(fù)的研究主題只是在研究對象的分布區(qū)域上有所不同或者在調(diào)查對象的數(shù)量上有所不同。
    2.2 本科畢業(yè)論文研究方法的分析
    研究方法是指論文研究采用的主要方法與手段，是解決問題的必備條件，在科研論文之中具有重要作用：（1）可以使讀者通過對研究方法的介紹來評判研究的質(zhì)量和科學(xué)性；（2）可以使讀者根據(jù)同樣的方法進行重復(fù)性檢驗和論證。對抽取的100篇論文研究方法的使用情況進行了統(tǒng)計（見表2）。
    從表2中可見，在研究方法上，這100篇畢業(yè)生的畢業(yè)論文主要采用了文獻(xiàn)法、問卷調(diào)查法、數(shù)理統(tǒng)計法三種方法。大多數(shù)畢業(yè)生采用了兩種或兩種以上的研究方法，其中，以文獻(xiàn)資料法為主，占方法總數(shù)的99% （幾乎全部使用），可見他們對自己的研究領(lǐng)域做了大量的文獻(xiàn)資料搜集與整理，其次為調(diào)查法，而從問卷調(diào)查法與訪談?wù){(diào)查法比較來看，問卷調(diào)查法的運用要多于訪談法，這在一定程度上也表明畢業(yè)生在研究的信心上和語言表達(dá)能力上還存在畏難情緒和能力欠缺。而體現(xiàn)研究水平的實驗法只占9%。一篇有價值的科研論文，它的先進性之一表現(xiàn)為能運用科學(xué)的研究方法，以表明其結(jié)果的真實性和論證的力度及研究的創(chuàng)造性。從統(tǒng)計中發(fā)現(xiàn)，能運用多種研究方法的所占寥寥無幾，分析其主要原因是：第一，學(xué)生的相關(guān)知識基礎(chǔ)掌握不牢，不能靈活運用于實踐研究。第二，本科學(xué)生畢業(yè)論文經(jīng)費不到位，無法做實驗性等較復(fù)雜的研究。據(jù)近幾年對學(xué)生的調(diào)查統(tǒng)計，論文只打印資料費都在60～100元之間，而如果進行實驗性研究的操作則既費精力又費財力，且在論證分析時又難以把握到位，直接制約了其研究層次的高度和深度。第三，研究時間太短，就業(yè)考研壓力影響。
    2.3 本科畢業(yè)論文指導(dǎo)教師的分析
    2.3.1 指導(dǎo)教師基本情況分析
    在體育教育專業(yè)學(xué)生撰寫畢業(yè)論文的過程中，指導(dǎo)教師起著關(guān)鍵性的作用。指導(dǎo)教師，就是指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)、研究的教師。由于本科畢業(yè)生第一次接觸正式、規(guī)范的專業(yè)科學(xué)研究往往感覺迷茫無從下手。而此時，指導(dǎo)教師的啟蒙教育指導(dǎo)作用就顯得尤為重要了。在這啟蒙教育教學(xué)的同時，指導(dǎo)教師的學(xué)術(shù)觀點、學(xué)術(shù)思想、學(xué)術(shù)水平和學(xué)術(shù)態(tài)度都直接影響著學(xué)生科研素質(zhì)的培養(yǎng)，因此指導(dǎo)教師的數(shù)量和水平是衡量本科論文工作好壞的標(biāo)準(zhǔn)。
    表3反映出，具有指導(dǎo)論文教師資格的教師中教授5人，占11.9%；副教授22人，占52.3%；講師15人，占35.7%。從中還可以看出教授平均每人次指導(dǎo)畢業(yè)論文數(shù)為3.2篇，副教授平均每人次指導(dǎo)畢業(yè)論文數(shù)為2.4篇，講師平均每人次指導(dǎo)畢業(yè)論文數(shù)為2.1篇。說明教師職稱水平和其能承擔(dān)的科研能力是成正相關(guān)。
    2.3.2 指導(dǎo)教師指導(dǎo)學(xué)生數(shù)量情況
    教師指導(dǎo)論文的篇數(shù)也是確保論文質(zhì)量的一個關(guān)鍵因素，指導(dǎo)教師的工作量間接反映出指導(dǎo)學(xué)生的論文質(zhì)量，因此對指導(dǎo)的工作量進行調(diào)查是很有必要的。
    表4中可以得知在指導(dǎo)學(xué)生論文數(shù)量上看教師的工作量不是很大，指導(dǎo)5篇文章以上的教師只有2人，占4.8%；3-4篇的15人，占35.7%；1-2篇的25人，占59.5%；4篇以下的40人，占95.2%；指導(dǎo)文章數(shù)量主要集中在1-4篇這個范圍，教師能確保有充分的指導(dǎo)時間以便提高論文質(zhì)量。
    2.4 對本科畢業(yè)論文成績的分析
    成績可以反映出論文的質(zhì)量，平均成績代表了論文的整體水平，而對比各個教研室的平均成績卻能放映出評判標(biāo)準(zhǔn)的差異。分析這兩個指標(biāo)的目的在于提高論文的'質(zhì)量和規(guī)范各個教研室的評分尺度，從而引起教務(wù)部門的重視，促進論文評審工作的順利進行具有重要的意義。
    2.4.1 對本科畢業(yè)論文樣本總數(shù)平均成績的分析
    從圖1分析可見，平均成績?yōu)?0.26，畢業(yè)論文成績93%都集中在70-89分之間，這說明大部分學(xué)生態(tài)度比較認(rèn)真能夠較高質(zhì)量的完成畢業(yè)論文，達(dá)到了本科畢業(yè)論文的目的，符合教學(xué)計劃要求。7%達(dá)到90分以上，說明這部分論文非常優(yōu)秀，畢業(yè)生具備了很好的科研能力，但是對比其他體育院校體育專業(yè)論文優(yōu)秀率都在10%左右高于本校數(shù)據(jù)，說明這部分優(yōu)秀論文欠缺，比例應(yīng)當(dāng)增加。同時也看到69分以下的畢業(yè)論文一篇也沒有，但是根據(jù)筆者觀察并不是所有的論文完成的質(zhì)量都很高。希望我們學(xué)校在今后的本科論文培養(yǎng)過程中努力提高學(xué)生的科研能力，嚴(yán)格評定論文的成績，逐漸增加本科論文的優(yōu)秀率。
    2.4.2 對各教研室本科畢業(yè)論文平均成績的分析
    筆者將這100篇畢業(yè)論文以教研室為單位進行劃分，統(tǒng)計出各個教研室評定論文成績的平均值和標(biāo)準(zhǔn)差，目的在于觀察各個教研室對論文的評分尺度是否存在差異，這對指導(dǎo)教師在評分上有了參考的尺度，對論文的評審工作有著重要的意義。
    從表5可見，在筆者研究的100篇體育教育專業(yè)畢業(yè)論文中，共涉及十個教研室，從整體上看各教研室評分的平均值和標(biāo)準(zhǔn)差存在顯著差異，我們具體看游泳教研室的平均分最高為86分，而武術(shù)教研室的平均分為75分。平均分最高值與最低值相差11分，各教研室平均成績的標(biāo)準(zhǔn)差為3.6說明各教研室的在畢業(yè)論文評分標(biāo)準(zhǔn)上存在顯著差異，同事也看到各個教研室的標(biāo)準(zhǔn)差存在顯著差異，標(biāo)準(zhǔn)差越大，說明這個教研室評定分?jǐn)?shù)的波動就越大。
    3.1 結(jié)論
    3.1.1 研究發(fā)現(xiàn)論文的選題過于盲目和隨意，影響研究過程的正常進行。學(xué)生選題難度較大，對題目研究不夠，認(rèn)識不深，對相關(guān)資料收集與整理不充份。
    3.1.2 研究方法過于簡單體現(xiàn)科研水平的實驗法，只占研究方法的9%。又如受到客觀條件的制約，學(xué)生畢業(yè)論文研究的深度和廣度受到相應(yīng)的制約。
    3.1.3 對指導(dǎo)教師分析過程中發(fā)現(xiàn)，我院論文指導(dǎo)教師隊伍科研能力較強，能夠高質(zhì)量的完成對本科畢業(yè)論文的指導(dǎo)工作，值得肯定。
    3.1.4 沈陽體育學(xué)院2008級體育教育專業(yè)畢業(yè)論文從最后得分看絕大部分都在70分以上整體成績較高，但是90分以上僅有7%優(yōu)秀率不高，達(dá)不到精益求精的目的，而在各個教研室評分成績調(diào)查中發(fā)現(xiàn)各教研室的評分尺度存在明顯差異。
    3.2 建議
    3.2.1 建立畢業(yè)論文選題庫。為學(xué)生選題和教師指導(dǎo)提供選題支持服務(wù)，題庫應(yīng)體現(xiàn)體育教育專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、符合教學(xué)要求并體現(xiàn)雙向選題的特點。
    3.2.2 加強學(xué)生科研能力訓(xùn)練，提高科研意識。不斷去嘗試新的研究方法。
    3.2.3 希望在今后的本科論文培養(yǎng)工作中努力提高學(xué)生的科研能力，逐漸增加本科論文的優(yōu)秀率。
    3.2.4 建議各個教研室在論文評分尺度上形成一個標(biāo)準(zhǔn)。
    旅游管理專業(yè)本科教育的現(xiàn)狀分析與思考論文篇十四
    1.課題研究的目的和意義1.1研究目的體育課是學(xué)校教學(xué)計劃中規(guī)定的必修課，是學(xué)校體育教學(xué)的基本組織形式，體育教學(xué)的目的和任務(wù)是全面鍛煉學(xué)生的身體，使學(xué)生掌握體育與保健的基本知識、基本技術(shù)和基本技能，培養(yǎng)學(xué)生體育能力和鍛煉身體的習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生堅強的意志品質(zhì)和吃苦耐勞的精神。目前，青少年學(xué)生特別是中學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)較重、升學(xué)壓力也較大，導(dǎo)致學(xué)生部分身體素質(zhì)承呈逐年下降趨勢，雖然這種結(jié)果不僅僅是學(xué)校一方的責(zé)任，但是必須承認(rèn)學(xué)校體育課的開展對學(xué)生身體素質(zhì)的提高起著舉足輕重的作用。因此，對中學(xué)體育課進行全面而深入的研究是非常重要而且是必要的，本研究主要目的在于，通過對xx市xx市高級中學(xué)體育課現(xiàn)狀進行研究，找出影響體育課順利開展的真正原因，進而通過提出對策優(yōu)化體育課，使學(xué)生體質(zhì)下降狀況逐步得到改善，促進學(xué)生的健康成長和全面發(fā)展。
    1.2研究意義理論意義：目前關(guān)于體育課的研究不斷深入，但是針對某個地區(qū)高級中學(xué)體育課現(xiàn)狀的研究較少，該領(lǐng)域尚處于不斷探索的階段，因此通過本研究，能夠為高級中學(xué)體育課的進一步研究提供更為豐富的理論依據(jù)，構(gòu)建更為完善的理論體系。
    實踐意義：本文通過對xx市高級中學(xué)體育課現(xiàn)狀進行調(diào)查，分析影響高中體育課質(zhì)量的因素，希望引起學(xué)校、社會、家長和孩子本身對高中體育教育的重視，加快推進高中體育改革進程，普及選項教學(xué)范圍，為提高高中體育課質(zhì)量，促進大小城市的高中體育公平提供數(shù)據(jù)支撐。
    1.3參考文獻(xiàn)在中國知網(wǎng)、百度學(xué)術(shù)對相關(guān)文獻(xiàn)下載、收集，發(fā)現(xiàn)目前的主要研究內(nèi)容如下：
    馬濤在《周口市國家貧困縣普通高中體育課現(xiàn)狀的調(diào)查研究》一文中研究周口市國家貧困縣普通高中體育課現(xiàn)狀時，對周口市國家級貧困縣普通高中的師資隊伍建設(shè)、場地器材、體育課開課等狀況進行了分析研究。他通過對周口市高中體育課受重視程度、學(xué)生對體育的認(rèn)知情況、體育場地與器材方面和高中師資的配比比例來分析了高中體育課的現(xiàn)狀，并提出了能夠改善周口市貧困縣的體育課現(xiàn)狀一些自己的建議。
    在對南陽市農(nóng)村中學(xué)體育現(xiàn)狀進行調(diào)查研究后，張延璽,孫魯芳,陳帥等學(xué)者在《南陽市農(nóng)村中學(xué)體育現(xiàn)狀與發(fā)展對策》論文中強調(diào)：重視農(nóng)村學(xué)校教育是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵，因為中學(xué)體育教師的學(xué)歷層次過低、體育教師專業(yè)知識陳舊,對當(dāng)前體育科研新的的方向和動態(tài)關(guān)注極少，學(xué)術(shù)前沿更是少之又少、體育老師課堂過程中的敷衍態(tài)度，新課標(biāo)實施不力，體育法規(guī)不完善等問題，限制了體育教育事業(yè)的發(fā)展。
    劉進鋒在《焦作市高級中學(xué)體育教學(xué)現(xiàn)狀及對策研究》一文中，除了對高中體育教學(xué)中體育教師、學(xué)生和器材方面進行研究調(diào)查之外，值得一提的是，他進行了高中體育自主選課的的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)由于是新興的教育方法，在推廣起來有些難度。在文中提出讓相關(guān)教育部門與學(xué)校教師要相互協(xié)調(diào)，對于新鮮的教學(xué)方法要互相支持和學(xué)習(xí)，面對高中體育課開展過程中的問題不能逃避和畏懼，還強調(diào)了監(jiān)督機制的必要性，建立體育教學(xué)目標(biāo)的重要性，對焦作市高中教學(xué)改革提供了一定的幫助。
    于靜在《高中體育課教學(xué)問題及策略研究》疑問對高中體育課課堂現(xiàn)狀進行分析，因為各種原因?qū)е碌捏w育課教學(xué)質(zhì)量不高的問題，在論文中她向?qū)W校各方提出重視體育師資隊伍建設(shè)的建議，并希望體育教師提高自身專業(yè)素質(zhì)，以此來促進學(xué)校的體育學(xué)習(xí)氛圍。
    余春玉，王雪晴在《生命論視野下高中體育課堂的現(xiàn)狀與對策》一文中從高中學(xué)生和體育教師兩個主體,以自然生命、精神生命和社會生命三個維度對高中體育課堂生命缺失的現(xiàn)狀進行闡述,倡導(dǎo)大家轉(zhuǎn)變教師觀念，要求教育管理者對體育教師減負(fù)，給體育教師更多時間來增強自身專業(yè)素質(zhì)，合理優(yōu)化教學(xué)資源。
    通過以上研究成果能夠發(fā)現(xiàn)，目前關(guān)于體育課的研究不斷深入，但是針對某個地區(qū)高級中學(xué)體育課現(xiàn)狀的研究較少，該領(lǐng)域尚處于不斷探索的階段。鑒于此，本研究基于理論和實踐的角度對xx市xx市高級中學(xué)體育課現(xiàn)狀進行分析，為高中體育課的研究提供理論性參考。
    2.課題研究方案和主要內(nèi)容2.1研究方案首先、通過查閱圖書館相關(guān)方面書籍，期刊；在中國知網(wǎng)、百度學(xué)術(shù)對相關(guān)文獻(xiàn)下載、收集，為論文的撰寫提供文獻(xiàn)基礎(chǔ)；其次、咨詢論文指導(dǎo)老師，為論文的撰寫提供專業(yè)知識方面的基礎(chǔ)；然后，針對本文研究的目的和內(nèi)容，調(diào)查河南省xx市高級中學(xué)學(xué)生和教師，了解xx市xx市高級中學(xué)體育課現(xiàn)狀。
    2.2主要內(nèi)容1前言。
    2研究對象與方法。
    2.1研究對象。
    2.2研究方法。
    2.2.1文獻(xiàn)研究法。
    2.2.2問卷調(diào)查法。
    2.2.3數(shù)理統(tǒng)計法。
    2.2.4邏輯分析法。
    4.1結(jié)論。
    4.2建議3.研究方法3.1研究對象。
    本文以xx市xx市高級中學(xué)體育課現(xiàn)狀為研究對象，選取xx市xx市高級中學(xué)體育教師和學(xué)生為具體調(diào)查分析對象。
    3.2研究方法3.2.1文獻(xiàn)研究法在確定論文題目之后，筆者到xx大學(xué)體育學(xué)院圖書館、xx市圖書館、xx市圖書館、各大期刊網(wǎng)站，先后查閱了國內(nèi)外相關(guān)書籍、體育期刊、學(xué)位論文、為關(guān)鍵詞收集和檢索相關(guān)資料，并將收集到的資料按照本文所需進行整理，以作為本文研究的理論支持。
    3.2.2問卷調(diào)查法。
    在查閱大量相關(guān)資料的基礎(chǔ)上，結(jié)合本文研究內(nèi)容，設(shè)計《河南省xx市高級中學(xué)體育課現(xiàn)狀》調(diào)查問卷，并向xx市xx市高級中學(xué)體育教師和學(xué)生發(fā)放問卷，以獲得相關(guān)信息和資料。
    3.2.3數(shù)理統(tǒng)計法利用數(shù)理統(tǒng)計法結(jié)合問卷中搜集的數(shù)據(jù)進行相應(yīng)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計與收集，從而進行相關(guān)內(nèi)容的分析，得到本論文研究需要的信息。
    3.2.4邏輯分析法首先，進行相關(guān)資料的查詢，對查閱的文獻(xiàn)進行認(rèn)真學(xué)習(xí)，然后通過回收的問卷進行分析，然后進行整理、總結(jié)，得出與本研究相關(guān)的結(jié)論。
    4.實施計劃及預(yù)期結(jié)果4.1實施計劃第一階段。
    2021年11月。
    完成資料查詢，確定論文研究題目第二階段。
    2021年12月。
    制定研究計劃，進行開題報告第三階段。
    2022年1月。
    對研究對象進行調(diào)查，資料進行整理和處理第四階段。
    2022年2月。
    在老師的幫助下撰寫論文初稿第五階段。
    2022年3月。
    旅游管理專業(yè)本科教育的現(xiàn)狀分析與思考論文篇十五
    《幼兒教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》對幼兒教師明確要求：做幼兒健康成長的啟蒙者和引路人;遵循幼兒身心發(fā)展特點和保教活動規(guī)律，提供適合的教育，保障幼兒快樂健康成長;研究幼兒，遵循幼兒成長規(guī)律，提升保教工作專業(yè)化水平。新形式下，如何建設(shè)理論水平高，實際操作能力強，能做到保教合一，高素質(zhì)的幼師隊伍，是幼兒衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)的任務(wù)，對教學(xué)現(xiàn)狀有一個較全面的認(rèn)識，深入研究，提出切實可行的方案，更是擺在廣大幼兒衛(wèi)生學(xué)課程任教者面前的一個艱巨任務(wù)。
    1、幼兒衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容現(xiàn)狀。幼兒衛(wèi)生學(xué)是幼兒師范專業(yè)學(xué)生一門必修的專業(yè)基礎(chǔ)課，它為幼師專業(yè)學(xué)生將來從事幼兒教育工作提供專業(yè)知識和專業(yè)技能，是一門專業(yè)性非常強的課程。傳統(tǒng)的幼兒衛(wèi)生學(xué)課程注重理論知識教學(xué)的完整性和系統(tǒng)性，缺乏實踐性和自主性的內(nèi)容設(shè)計，而且長久以來內(nèi)容基本沒有什么大的變化，現(xiàn)行教材中的較多內(nèi)容與初中的生物課程重復(fù)，內(nèi)容較陳舊、空洞和缺乏實用性，教材中活動設(shè)計的內(nèi)容偏少，而且遠(yuǎn)離學(xué)生的生活經(jīng)驗，可讀性較差，不能引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師教得乏味，學(xué)生也學(xué)得厭煩。
    2、幼兒衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容改進對策。對已有教學(xué)內(nèi)容進行科學(xué)的調(diào)整，使之更加符合幼兒園的實際需要和貼近學(xué)生的實際。對理論性較強的內(nèi)容，要求學(xué)生作一定的了解，對于常用而又實用的知識點則要求學(xué)生不但要掌握而且要會運用。為此，應(yīng)對教材某些章節(jié)的內(nèi)容作必要的'補充或刪減。
    在實際教學(xué)中要突破現(xiàn)有教材內(nèi)容的桎梏，突出科學(xué)方法，增加活動內(nèi)容特別是探索性的活動內(nèi)容，融入stsc教育即“科學(xué)—技術(shù)—社會—環(huán)境”教育的內(nèi)容。內(nèi)容要與學(xué)生的經(jīng)驗和體驗相聯(lián)系，包含有許多新觀念、新知識、新方法和大量生動的事例，這樣的內(nèi)容可以吸引學(xué)生去閱讀、研究，并努力去探索包含在兒童的教育和發(fā)展中的許多奧秘，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。
    增加“案例分析”的教學(xué)內(nèi)容，有利于提高學(xué)生的分析問題解決問題的能力。搞好案例的開發(fā)、搜集與案例庫的建設(shè)。可從幼兒園日常生活、網(wǎng)絡(luò)、書籍如《育兒秘笈》、《健康快車》、《幼兒疾病預(yù)防》、《媽媽在家治兒病》中搜集篩選了豐富的經(jīng)典案例，以及經(jīng)典案例內(nèi)容的鏈接拓展。
    1、幼兒衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)方法現(xiàn)狀。在我國的幼兒師范教育中，幼兒衛(wèi)生學(xué)課程，教學(xué)方式仍然是老師講學(xué)生聽，教師的“教”只不過是把書本的既定知識傳授給學(xué)生，是信息的單向傳遞，要求學(xué)生在作業(yè)和考試時能復(fù)述出來。學(xué)生在學(xué)習(xí)中處于被動和受制約的地位，成為接受知識的“容器”，加上內(nèi)容又十分陳舊乏味，許多學(xué)生對專業(yè)課很厭煩，課下不愿花時間學(xué)習(xí)有關(guān)幼教專業(yè)的內(nèi)容，只是在考試前臨時突擊一下，把考試應(yīng)付過去完事。
    2、幼兒衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)方法改進對策。教學(xué)要體現(xiàn)學(xué)生的主體性。教師的教學(xué)要由以講授為主導(dǎo)轉(zhuǎn)變?yōu)槌珜?dǎo)自主探究和引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)。教師要由單純的知識傳遞者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者，引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中提出質(zhì)疑，通過調(diào)查、探究，自己得出結(jié)論，在實踐中學(xué)習(xí)。要創(chuàng)設(shè)能讓學(xué)生主動參與的教育環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生得到更多的自學(xué)時間、小組活動時間和動手操作練習(xí)的時間，鼓勵學(xué)生積極動手動腦，讓學(xué)生自由地思考，發(fā)表自己的看法，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造精神。充分發(fā)揮學(xué)生的潛能，使學(xué)生的個性能得到全面的發(fā)展，以培養(yǎng)出符合現(xiàn)代化要求的合格幼兒教師。
    1、兒衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)評價現(xiàn)狀。目前大多數(shù)的教學(xué)評價依然采取僅憑一套試卷評價的方法，忽視了對實際操作能力的評測，忽視了過程的評價，忽視了對實習(xí)的指導(dǎo)和跟蹤指導(dǎo)及評價，這樣是難以達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)的，也就難以提高學(xué)生實際動手操作能力。
    2、兒衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)評價改進對策。評價是教學(xué)環(huán)節(jié)的重要環(huán)節(jié)，教學(xué)模式的效果如何也依靠教學(xué)評價來檢驗?？荚囋u價中將理論考試與實踐操作結(jié)合起來，注重課后的評價與反饋。
    (1)改革傳統(tǒng)的考試評價方法，將理論考試與實踐操作結(jié)合起來。在考試方面，分理論、實操兩部分進行考核。對知識性、理論性較強的內(nèi)容采用筆試;對具有一定實踐性的內(nèi)容采用實踐操作法進行考核。實踐操作部分，以模擬操作方式完成。先將考試內(nèi)容、項目，歸類列表，制訂評分細(xì)則，將學(xué)生分組(一般是4-5人一組)，指導(dǎo)學(xué)生制作模擬操作道具，讓學(xué)生自編、自導(dǎo)、自演，教師注意調(diào)控、糾錯。其中筆試部分占30%，平時作業(yè)占20%，實操部分占50%。這樣既考查了學(xué)生的理論水平，又考查了學(xué)生的實踐能力，同時也促進了學(xué)生間的相互交流、相互學(xué)習(xí)，使他們?nèi)￠L補短，符合中職教育注重學(xué)生動手操作能力培養(yǎng)的特點。
    (2)加強見習(xí)、實習(xí)指導(dǎo)，改進考評鑒定，在實踐中檢驗教學(xué)效果，幼教專業(yè)學(xué)生幼兒園見習(xí)、實習(xí)是教學(xué)實踐的重要環(huán)節(jié)，是強化職業(yè)能力、提高學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的重要途經(jīng)。通過學(xué)生在幼兒園的見習(xí)、實習(xí)活動，能找出課堂教學(xué)的不足，為教學(xué)改革提供依據(jù)。學(xué)生的見習(xí)、實習(xí)都要有明確的目標(biāo)、任務(wù)與要求，打印出來，人手一份，在見習(xí)、實習(xí)之前組織學(xué)生學(xué)習(xí)，學(xué)生見習(xí)、實習(xí)的具體目標(biāo)、任務(wù)與要求要交接到幼兒園指導(dǎo)老師手上，這樣就能減少學(xué)生見習(xí)、實習(xí)的盲目性，提高實效性。如學(xué)生在幼兒園保育實習(xí)方面，結(jié)合《幼兒園實習(xí)指導(dǎo)》給學(xué)生布置保育實習(xí)作業(yè)和對學(xué)生進行考評。
    學(xué)生到幼兒園見習(xí)、實習(xí)前，教師都要力爭把實習(xí)的任務(wù)布置得更具體更有目的性。加強對幼教學(xué)生見習(xí)、實習(xí)指導(dǎo)、考評鑒定，并在實踐中檢驗教學(xué)效果。鼓勵學(xué)生多觀察、多思考、多問、多動手。做到“知其然”也“知其所以然”，把被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)，最終達(dá)到學(xué)以致用的目的。見習(xí)、實習(xí)結(jié)束后，召開總結(jié)會聽取幼兒園園長、指導(dǎo)老師的意見，回校后師生共同總結(jié)和思考，找出存在的問題，進一步指導(dǎo)教學(xué)。
    旅游管理專業(yè)本科教育的現(xiàn)狀分析與思考論文篇十六
    摘要：當(dāng)前優(yōu)生優(yōu)育的思想觀念已經(jīng)深入人心，家長們對幼兒的學(xué)前教育格外重視，都希望孩子贏在起跑線上。上早教班、開發(fā)智力、各種特長班等，家長們對幼兒傾注了更多的期望。學(xué)前教育成為家長為孩子贏在未來不容錯過和忽視的重要一站。聲樂教育作為學(xué)前教育專業(yè)的重要內(nèi)容，其教學(xué)質(zhì)量是學(xué)前教育專業(yè)整體教學(xué)效果的重要一環(huán)，需要引起重視。
    關(guān)鍵詞：學(xué)前教育；聲樂教學(xué)；教學(xué)科研；職業(yè)教育。
    一、聲樂教學(xué)對學(xué)期教育專業(yè)教學(xué)管理的作用。
    學(xué)前教育專業(yè)是為了能夠培養(yǎng)將來能夠在托幼機構(gòu)從事保教和研究工作的學(xué)前教育工作人員或其他相關(guān)研究機構(gòu)的人才而設(shè)置的專業(yè)學(xué)科。在學(xué)前教育專業(yè)學(xué)習(xí)并畢業(yè)的學(xué)生將來可能面對的會是3~6歲的學(xué)齡前兒童，這是一份很有榮耀的工作，也是一份相當(dāng)具有挑戰(zhàn)性的工作?，F(xiàn)在的小孩都是父母眼中的心肝寶貝，望子成龍、望女成鳳的思想和激烈的現(xiàn)實環(huán)境使得父母更加希望子女獲得比他們更好的教育，讓孩子贏在起跑線上。學(xué)前教育的聲樂教學(xué)課程不僅能夠使得學(xué)生具備多樣化的才藝才能，使其能夠以更加鮮活、靈動的面貌出現(xiàn)孩子面前，激發(fā)孩子對于音樂的興趣，促進學(xué)前兒童的智力開發(fā)；同時，聲樂教學(xué)也讓學(xué)生在學(xué)習(xí)和欣賞音樂的過程中感受心靈的寧靜，讓自己的心更純粹、更自然，這樣更能接近孩子們的世界，對自己也是不錯的熏陶。
    （一）中職學(xué)校的師生質(zhì)量偏低，新進學(xué)生音樂“零基礎(chǔ)”較多當(dāng)前職業(yè)教育在我國尚是一個誤區(qū)，許多人包括不少的教育工作者都認(rèn)為職業(yè)教育是通識教育的一個補充，職業(yè)教育吸納的都是那些上不了好大學(xué)、好高中的學(xué)生，這種對職業(yè)教育的偏見導(dǎo)致了我國職業(yè)教育長期淪為通識教育的附庸，職業(yè)教育吸收的生源也是通識教育挑剩下來的，普遍存在主動學(xué)習(xí)意識較差、學(xué)習(xí)能力較弱、性格缺陷（如自卑、過度叛逆等）等問題。而且，由于當(dāng)前我國教育體制的原因，音樂課程在初中義務(wù)教育階段占比較少，到了初三以后更是因為升學(xué)的緊迫任務(wù)而有名無實了。這導(dǎo)致許多學(xué)生并沒有接受多少正規(guī)的音樂教育和聲樂訓(xùn)練，尤其是農(nóng)村地區(qū)的孩子，可能連像樣的音樂器材都沒見過。偏薄的音樂基礎(chǔ)使得聲樂教學(xué)進展緩慢，也收效甚微。與此同時，由于社會對職業(yè)教育的偏見，中職學(xué)校長期處于被忽視和輕視的地位，地方政府的資源支持缺乏，優(yōu)秀的老師也不愿過來，沒有好的老師又怎能保障聲樂教學(xué)的高質(zhì)量呢？而且，許多中職學(xué)校的音樂教師來源于音樂學(xué)院，缺乏幼托機構(gòu)的實踐經(jīng)歷，屬于學(xué)院派，這對于注重實用性的學(xué)前教育專業(yè)類似陽春白雪和下里巴人，聲樂教學(xué)難接地氣。
    （二）教學(xué)模式和教材內(nèi)容過于向?qū)I(yè)化看齊，同自身的學(xué)科特點不符在教學(xué)模式上，中職學(xué)前教育專業(yè)的聲樂教學(xué)沿襲音樂學(xué)院的教學(xué)教學(xué)方法，采用集中授課的方式，通過“聽、學(xué)、唱、練”的方式來幫助學(xué)生提高音樂鑒賞、表達(dá)能力，提高樂感和找準(zhǔn)發(fā)音、呼吸、唱腔等的正確方式；在教材內(nèi)容上，中職學(xué)前教育專業(yè)的教材也大都采用高等音樂院校的音樂教材，采編了大量的藝術(shù)歌曲，注重樂理的'學(xué)習(xí)等。這種過度傾向于專業(yè)化音樂教學(xué)的發(fā)展模式實際上偏離了學(xué)前教育專業(yè)的自身發(fā)展特點，畢竟學(xué)前教育專業(yè)并不是培養(yǎng)優(yōu)秀的歌唱家、音樂家或者鑒賞家，而是盡可能地提高學(xué)生的音樂表現(xiàn)欲望和表達(dá)能力，著重學(xué)生的音樂渲染力和溝通能力，能夠借助音樂同孩子進行溝通和對話，并傳遞教育理念和情感。事實上，許多學(xué)生在工作環(huán)境中需要歌唱的更多的是幼兒歌曲，其面對的也并不是那些經(jīng)驗豐富、樂感出眾、表情嚴(yán)肅的音樂家，而是一批天真爛漫、活潑可愛的孩子。過于專業(yè)化的教學(xué)傾向會束縛學(xué)生的行為和思想，造成他們同孩子之間的鴻溝。
    （三）學(xué)校對聲樂教學(xué)課程不重視，授課學(xué)時安排過低聲樂教學(xué)是學(xué)前教育專業(yè)教學(xué)的重點內(nèi)容，然而學(xué)校對聲樂教學(xué)課程重視程度并不夠。許多學(xué)校安排的聲樂教學(xué)課時可能就是一周兩節(jié)。這么短的教學(xué)時間，老師可能也就是基本完成教學(xué)課程任務(wù)，根本不可能對教學(xué)內(nèi)容進行深耕細(xì)挖、咀嚼精華，只能是囫圇吞棗、求個大概。授課時間有限，老師就更偏向于填鴨式的灌輸教學(xué)，如此反復(fù)就形成了一個惡性循環(huán)，聲樂教學(xué)質(zhì)量始終難有質(zhì)的提升。
    （四）忽視對改進課程教學(xué)的研究和探討，教學(xué)質(zhì)量長期低谷徘徊當(dāng)前中職學(xué)校整體科研氛圍并不濃厚，缺乏相應(yīng)的中職科研管理機構(gòu)，也缺乏固定的中職科研工作者。中職教學(xué)科研存在隨意的、沒有固定課題的現(xiàn)象，同時，中職教學(xué)科研也存在科研成果缺乏有效鑒定的現(xiàn)象。由于人們對中職教育的漠視，許多中職教育科研成果長期遭受冷落，也缺乏相應(yīng)的媒體和組織機構(gòu)去宣傳和推廣。當(dāng)然，科研經(jīng)費的缺乏也是中職科研裹足不前的重要原因。除此之外，中職學(xué)校師資力量偏弱，缺乏有水平的科研工作者，致使教學(xué)科研長期處于落后和被忽視的境地。這種對教學(xué)科研的忽視，使得聲樂教學(xué)長期因循守舊，始終處于低谷徘徊，難有大的突破。
    （一）大力推進職業(yè)教育發(fā)展，提高職業(yè)教育的師資力量和生源質(zhì)量近年來隨著高校學(xué)生就業(yè)形勢年復(fù)一年的嚴(yán)峻，注重“學(xué)用結(jié)合”的職業(yè)教育重新被人們所提起和重視。職業(yè)教育作為我國教育體系的重要組成部分，應(yīng)該是時候給予其應(yīng)有的地位和社會資源了。國家應(yīng)大力推進職業(yè)教育發(fā)展，將職業(yè)教育和通識教育放置在同等社會地位上，給予同樣的生源保障和資源給付。通識教育作為理論研究人才的培養(yǎng)平臺，職業(yè)教育則作為技術(shù)人才的實訓(xùn)搖籃，兩者同樣重要。同時應(yīng)加強職業(yè)教育的宣傳，轉(zhuǎn)變過去對職業(yè)教育的錯誤認(rèn)識，提高職業(yè)教育的社會地位，促進職業(yè)教育和通識教育平衡發(fā)展，推動職業(yè)教育健康發(fā)展，提高職業(yè)教育的師資力量和生源質(zhì)量，藉此帶來學(xué)前教育專業(yè)聲樂教學(xué)質(zhì)量的改善和提升。
    （二）明確培養(yǎng)目標(biāo)，找準(zhǔn)學(xué)科定位，改進和完善教學(xué)模式和教材內(nèi)容中職學(xué)校應(yīng)明確學(xué)前教育專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，即是將學(xué)生培養(yǎng)成能夠運用所學(xué)知識和技能同學(xué)前兒童進行溝通交流，幫助學(xué)前兒童完成學(xué)前的智力準(zhǔn)備和心理準(zhǔn)備的幼兒教育人才。因此，學(xué)前教育專業(yè)的聲樂教學(xué)應(yīng)確立起實用導(dǎo)向型的教學(xué)目標(biāo)，注重培養(yǎng)學(xué)生的音樂渲染和溝通能力，更多的是交會學(xué)生用所學(xué)的音樂知識達(dá)成同孩童的交流。當(dāng)然，基礎(chǔ)的聲樂技巧和樂理知識仍需掌握，否則學(xué)生難以提高自身的音樂表現(xiàn)力和溝通能力。教師應(yīng)通過更富于表現(xiàn)力的教學(xué)方式，如實驗教學(xué)、院園結(jié)合、分組教學(xué)等提振學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果。同時，針對新進學(xué)生普遍音樂基礎(chǔ)較差，可以采取“以老帶新、以先幫后”的方式，鼓勵具有音樂基礎(chǔ)和聲樂學(xué)習(xí)優(yōu)異的學(xué)生對其他同學(xué)進行指導(dǎo)和幫助，刺激學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望和營造更為輕松的學(xué)習(xí)氛圍。在教材上，教育部門應(yīng)組織編寫針對中職學(xué)前教育專業(yè)聲樂教學(xué)的教材課本，提高針對性。教師也應(yīng)根據(jù)教學(xué)需要和培養(yǎng)目標(biāo)，合理刪減、重組教學(xué)內(nèi)容，加強教學(xué)的趣味性、實用性和時效性。
    （三）提高對聲樂教學(xué)課程的重視程度，合理配置教學(xué)資源中職學(xué)校應(yīng)合理制定聲樂教學(xué)的教學(xué)任務(wù)要求，并按照教學(xué)任務(wù)要求和培養(yǎng)目標(biāo)科學(xué)安排授課課時，以保障教師能夠充足的時間完成教學(xué)任務(wù)。同時，在教學(xué)資源的配置上，學(xué)校也應(yīng)保障聲樂教學(xué)的教學(xué)需求，如訓(xùn)練場地、聲樂器材等，加強聲樂教學(xué)的硬件建設(shè)。
    （四）鼓勵和推動中職教學(xué)調(diào)研，加大教學(xué)調(diào)研成果的推廣應(yīng)用不斷創(chuàng)新是提高聲樂教學(xué)質(zhì)量的根本途徑。針對當(dāng)前中職教學(xué)科研環(huán)境較差的現(xiàn)象，應(yīng)努力做好四個方面鼓勵和推動中職教學(xué)科研發(fā)展，為提高聲樂教學(xué)質(zhì)量鋪好路、架好橋：一是教育部門應(yīng)在科研機構(gòu)內(nèi)部設(shè)置中職教學(xué)科研研究機構(gòu)，并配備相應(yīng)的科研人員；二是加強中職教學(xué)科研的經(jīng)費投入。教育部門每年拿出一定比例的經(jīng)費和課題項目推動中職教學(xué)科研發(fā)展，并鼓勵和引導(dǎo)社會力量參與對中職教學(xué)科研的支持中來，多元化籌措中職教學(xué)科研經(jīng)費；三是加強教學(xué)科研成果鑒定和宣傳應(yīng)用；四是做好中職教學(xué)科研人才的培養(yǎng)和建設(shè)工作。
    四、結(jié)論。
    提高學(xué)前教育專業(yè)的聲樂教學(xué)質(zhì)量，是一個需要多方配合的系統(tǒng)工程，生源質(zhì)量、師資力量、教學(xué)方法、教材、硬件設(shè)施、經(jīng)費投入、科研成果等都是影響教學(xué)質(zhì)量的重要因素。中職院校應(yīng)立足院校自身的實際，結(jié)合培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)要求，轉(zhuǎn)變觀念，采取積極有效的措施推動聲樂教學(xué)質(zhì)量提升，為各類幼托機構(gòu)輸送高質(zhì)量的學(xué)前教育專業(yè)人才。
    旅游管理專業(yè)本科教育的現(xiàn)狀分析與思考論文篇十七
    摘要：禮儀是人們在交往活動中為保持社會正常秩序所必須遵循的道德規(guī)范和行為準(zhǔn)則。
    作為一門學(xué)科，禮儀具有十分豐富的內(nèi)容和復(fù)雜的結(jié)構(gòu)。
    文章探討了中職旅游專業(yè)禮儀課程實踐教學(xué)法。
    關(guān)鍵詞：中職旅游專業(yè)禮儀實踐教學(xué)法。
    一、教學(xué)中存在的主要問題。
    在教學(xué)實踐中，我們發(fā)現(xiàn)旅游專業(yè)禮儀課程教學(xué)中存在的突出問題就是學(xué)生的理論與實踐相脫節(jié)。
    禮儀是一門實踐性很強的課程，要求學(xué)生不僅要掌握有關(guān)的禮儀理論，更要注意理論的實踐應(yīng)用，必須強調(diào)理論與訓(xùn)練的有機結(jié)合。
    禮儀課的訓(xùn)練內(nèi)容主要包括符合職業(yè)要求的標(biāo)準(zhǔn)的坐、立、行等舉止體態(tài)、儀態(tài)儀表、職業(yè)用語、旅游業(yè)各崗位的規(guī)范服務(wù)禮儀等等。
    絕大多數(shù)學(xué)生能夠很快并熟練地掌握禮儀理論，但并不能自如地應(yīng)用到實際當(dāng)中，一走出課堂，便又恢復(fù)了原樣。
    二、禮儀課堂實踐教學(xué)過程。
    (一)修訂好課程教學(xué)計劃。
    首先要增加實踐訓(xùn)練比重。
    目前，各中職校對旅游專業(yè)的訓(xùn)練課比例不盡統(tǒng)一，任課教師自主性較大。
    查看各種版本的教材中訓(xùn)練課的課時比重一般不超過30%，現(xiàn)實教學(xué)中我們認(rèn)為這個比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，建議提高到50%左右。
    訓(xùn)練的方式和場地可根據(jù)具體訓(xùn)練內(nèi)容來安排，如對坐、立、行等正確姿態(tài)的訓(xùn)練，除在課堂內(nèi)進行外，還須到賓館、飯店等地旅游服務(wù)場所進行一定課時的實地訓(xùn)練;充分利用校園環(huán)境，分組安排學(xué)生在校門口或教學(xué)樓門口等人流大的地方進行迎賓訓(xùn)練;課前或每天早讀時取5分鐘時間用于語言訓(xùn)練;到賓館飯店進行崗位規(guī)范服務(wù)訓(xùn)練等等。
    建立定點的實習(xí)基地是旅游專業(yè)各門課程加強和鞏固學(xué)習(xí)效果的保證。
    其次是在禮儀課程教學(xué)進程中，按照教學(xué)大綱的具體制定和教材的綱目特點，把教學(xué)計劃分為幾個教學(xué)專題，并確定每個專題的教學(xué)目的，在每個專題下面安排實踐操作的模擬情景。
    重在培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)的各種操作技巧和實踐能力。
    作為教學(xué)單位和學(xué)科老師要為實踐教學(xué)模擬情景的進入準(zhǔn)備好相應(yīng)的軟硬件條件，并做好對相關(guān)場景的解說，分小組進行模擬實踐操作。
    (二)教學(xué)過程。
    1.體驗感受。
    體驗到的東西使得我們感到真實，并在大腦記憶中留下深刻印象。
    體驗是抓住情感在認(rèn)知轉(zhuǎn)化為行為過程中這一不可缺少的要素，通過創(chuàng)設(shè)情境，使學(xué)生在充分感知、體驗的基礎(chǔ)上，積極探索，主動應(yīng)對。
    舞會禮儀是實踐教學(xué)中的一個重要內(nèi)容，在舞會禮儀課程教學(xué)中要讓學(xué)生關(guān)注t·p·o原則(時間、地點、場合)，精心準(zhǔn)備穿著，同時要重視教學(xué)的重點和難點，即邀請舞伴和共舞禮儀。
    在場地選擇上，可以選擇學(xué)院的咖啡廳，在咖啡廳里設(shè)計出舞會場合的莊重典雅氣氛，在這種情境之下，學(xué)生有著強烈的展示欲望，教師可以積極引導(dǎo)學(xué)生飾演不同的角色進行表演。
    所以，在實踐教學(xué)中，教學(xué)單位和教師可以根據(jù)教學(xué)的需求以及學(xué)生的特點，創(chuàng)設(shè)虛擬而又真實的情境，激發(fā)學(xué)生參與其中，調(diào)動學(xué)生的`主觀創(chuàng)造力，體驗課程內(nèi)容的重點和難點。
    2.質(zhì)詢問疑。
    在實踐教學(xué)中，同樣可以選擇飯店或者咖啡廳，引導(dǎo)學(xué)生分小組模擬角色，選擇座次，通過不同座次的選擇，提出問題，分析討論，找出問題的癥結(jié)所在，不斷反思，不斷總結(jié)，獲得感性認(rèn)識到理性認(rèn)識的飛躍。
    例如對東西方傳統(tǒng)文化的歷史淵源的探究，可以明確在座次禮儀中，我國的政務(wù)禮儀與涉外禮儀對座次的講究。
    在課堂演示中，給出鴻門宴的圖片，對其位次進行分析，明確中國傳統(tǒng)禮儀是“以左為尊”。
    3.強化操作。
    寓知識于實際操作中，突出訓(xùn)練環(huán)節(jié)，在訓(xùn)練中求提高，在訓(xùn)練中求能力。
    禮儀課程的實踐操作環(huán)節(jié)，強化訓(xùn)練十分重要的。
    訓(xùn)練是根據(jù)學(xué)生的不同的發(fā)展需要，設(shè)計不同梯度的訓(xùn)練內(nèi)容與形式，讓學(xué)生選擇，從而激發(fā)學(xué)生以較強的主體意識投入行為技能的練習(xí)中。
    在站姿訓(xùn)練中，標(biāo)準(zhǔn)站姿所要求的頭正、微笑、肩平、挺胸、收腹、立腰、提臀、夾腿，練習(xí)時間一般為一個課時。
    對于條件差的學(xué)生，一個課時往往只能解決一個問題，而對于條件好的學(xué)生，一個課時單項強化練習(xí)后就能進行綜合練習(xí)和持久性練習(xí)。
    練習(xí)進程因人而異，使學(xué)生之間的競爭意識與協(xié)作意識都得到了增強，練習(xí)不再是一件被動、強迫的事，因為誰都希望在盡可能短的時間里訓(xùn)練合格，考核過關(guān)。
    同時，學(xué)生的練習(xí)可以設(shè)計多種有趣的形式：微笑練習(xí)有“咬著一根筷子找感覺”;挺胸練習(xí)有“雙人背靠背”、“單人靠墻”;腿形訓(xùn)練“膝蓋夾紙”等。
    學(xué)生回到宿舍后，可以自主訓(xùn)練，教師則可以督促其學(xué)習(xí)進程。
    三、教學(xué)情況反饋。
    教學(xué)情況反饋是整個實踐教學(xué)中十分關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)，教學(xué)情況反饋最終對各種能力和行為加以考查，以利教學(xué)單位和教師經(jīng)驗的總結(jié)提高。
    教學(xué)反饋可以通過比較教學(xué)效果來進行總結(jié)。
    例如，可以由卸去角色的扮演者開始，要求他對這個角色的感受和下個扮演者將要獲得的感受做出區(qū)別，并把他們的體驗與這堂課的教學(xué)目的聯(lián)系起來，同時要求其他未參與表演的學(xué)生闡述自身的感受并寫出相應(yīng)的課堂作業(yè)對此進行分析總結(jié)。
    總之，禮儀教育課程的學(xué)習(xí)對于旅游專業(yè)學(xué)生重塑整體形象、提高整體素質(zhì)、強化職業(yè)道德，為提高我國未來旅游業(yè)服務(wù)水平，縮短我國旅游業(yè)與國外先進旅游業(yè)之間的差距起著重要的作用，所以應(yīng)充分重視禮儀課程的實踐教學(xué)，并積極探討有效的教學(xué)方法，提高其教學(xué)效果。
    參考文獻(xiàn)：
    [1]李興國.社交禮儀[m].北京:高等教育出版社,。
    [2]金正昆.涉外禮儀教程[m].北京:中國人民大學(xué)出版社,。
    中職旅游管理專業(yè)工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式【2】。
    《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》指出：“大力推行工學(xué)結(jié)合、校企合作的培養(yǎng)模式。
    與企業(yè)緊密聯(lián)系，加強學(xué)生的生產(chǎn)實習(xí)和社會實踐，改革以學(xué)校和課堂為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式，中等職業(yè)學(xué)校在校學(xué)生最后一年要到企業(yè)等用人單位頂崗實習(xí)”。
    可見工學(xué)結(jié)合已成為中等職業(yè)學(xué)校人才的培養(yǎng)模式。
    且工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實習(xí)，是具有中國特色的職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式和中等職業(yè)學(xué)?；镜慕虒W(xué)制度。
    為此，我校對旅游管理專業(yè)學(xué)生采取了“2+1”工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式，現(xiàn)簡述如下：
    一、指導(dǎo)思想。