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水產品質量安全工作總結篇一
為預防和控制水生動物疫病的傳播和流行，保障我市水產品質量安全，加強水產品消費安全意識，全面貫徹落實相關法律政策，根據安排，我局在今年以來，我們嚴格按照食品安全質量管理要求，認真學習充分發(fā)揮漁業(yè)管理、漁政監(jiān)督和水生動物防疫檢疫三項職能，全面保障人民群眾身體健康的角度出發(fā)，明確目標、強化措施、分片包干、依法監(jiān)管、嚴格獎懲，確保了食品安全工作的順利開展，為我市的水生動物防疫檢疫制度的實施又邁出了堅實的一步?，F今年食品安全工作總結如下：
一、嚴格執(zhí)行養(yǎng)殖證許可制度，
深入開展水產苗種生產場專項整治，加強了水產苗種場普查登記，全面摸清水產苗種場生產基本情況，嚴格許可制度，確保了苗種場生產許可證發(fā)證率達到了100%。
由于廣大養(yǎng)殖戶存在安全意識薄弱，大局觀不足，銷售攜毒種苗，濫用違禁藥物等現象，為把好水產品質量安全關，增強我市水產品在市場上的競爭力，進一步提高廣大人民群眾水產品質量安全意識，防疫檢疫意識，積極推進標準化養(yǎng)殖，我局有針對性的印制了各類宣傳文件。例如《水產品養(yǎng)殖禁用藥物名錄》、《水產品質量鑒定和實用小常識》，《水生動物防疫合格條件》等，通過各種宣傳措施，張貼公告，制作宣傳展板，舉行數次專題展覽，在市文化廣場設立宣傳咨詢點。舉辦水生動物防疫檢疫，魚病防治和水產品質量安全知識培訓，培訓養(yǎng)殖戶，涉水飯店等人手一份，增強水產品養(yǎng)殖戶和經營戶的水產質量安全意識，從自我做起，自覺抵制和減少有毒有害食品對人民群眾的健康造成危害，通過宣傳，使生產者，經營者，消費者對開展水生動物防疫檢疫的重要性和必要性有了更充分的了解和認識，為更好的開展防疫檢疫工作進行輿論引導和宣傳。
三、定期不定期深入全市大的農貿市場、
四大超市的水產品經營戶，40余家飯店等進行檢查，檢查的重點為孔雀石綠、氯霉素、甲醛等違禁藥物，腐爛病變質水產品和禁售魚類等，同時檢查產品合格證，檢疫證等相關證件，確保了銷售環(huán)節(jié)的水產品質量安全。加大執(zhí)法力度，我局先后深入全市各大農貿市場，各大超市的水產品經營戶，利用快速檢測設備對涉魚飯店進行抽檢，抽檢的重點為孔雀石綠，氯霉素，甲醛等違禁藥物，腐爛病變水產品和禁售魚類等，抽檢合格率為100%。同時檢查產品合格證，檢疫證等相關證件，確保了銷售環(huán)節(jié)的水產品質量安全，為開展防疫檢疫工作打下了堅實的基礎。通過開展嚴歷查處水產養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非法添加行為的.專項整治，杜絕違法使用違禁藥物，杜絕濫用各種漁藥和添加劑，對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)出現的非法添加和濫用各種漁藥和添加劑的行為給予嚴歷查處；通過對農貿市場、超市的抽檢，及時掌握可能非法添加的化學物質，摸清多發(fā)易發(fā)領域和環(huán)節(jié)，明確工作重點，力爭在整治行動中不留死角。
四、完善實驗室建設，
為防疫檢疫執(zhí)法提供可見的數字依據，讓我們的執(zhí)法更有力度，更有說服力。無論是農產品質量安全檢測，水質監(jiān)測還是苗種檢疫防疫，都離不開硬指標，離不開實驗室數據的支持，疫病防治站的建成將使我市防疫檢疫工作更加秩序化、規(guī)范化、正規(guī)化。
五、20的工作思路和設想。
1、密切注意國家、省有關水生動物防疫檢疫的政策、法規(guī)并遵照執(zhí)行；
2、努力完成省上、市局交給的有關任務；
5、以養(yǎng)殖環(huán)節(jié)為主，進行市場抽檢，及時了解非法添加的化學物質。一旦發(fā)現含有國家禁止使用的化學物質和非法添加物，將立即查封，并追根溯源，凡有意或濫用非法添加物的將依法嚴懲，向社會爆光按受媒體監(jiān)督，涉嫌犯罪的依法追究刑事責任。
在今后的工作中，我們將積極按照省市文件、規(guī)范要求。
嚴格管理，積極借鑒兄弟縣區(qū)管理經驗。對水產品經營戶簽訂質量安全責任書，對水產品質量安全辦法宣傳到位，加快漁政執(zhí)法，進一步完善監(jiān)管手段。讓我市的水產品質量安全更加規(guī)范、合理，不斷提升廣大人民群眾的生活質量。
一、加強組織領導，精心安排部署。
為切實推進全市衛(wèi)生系統依法行政工作，我局完善并積極發(fā)揮以局長任組長、分管局長任副組長、相關科室負責同志為成員的xx市衛(wèi)生系統依法行政工作領導小組職責，明確任務要求，強化主要負責人為第一責任人的責任，為依法行政工作的開展提供了組織保障。印發(fā)了《xx市衛(wèi)生局年依法行政工作要點》，對2014年依法行政工作進行了全面部署。實行目標管理。市衛(wèi)生局與各區(qū)縣衛(wèi)生局、局屬各單位簽訂了《2014年綜合目標任務書》，把依法行政工作納入各區(qū)縣和局屬各單位工作的重要考核內容，把推進依法行政擺在重要位置，與衛(wèi)生改革發(fā)展、維護穩(wěn)定等工作同部署、同落實、同考核。
二、突出工作重點，扎實推進依法行政。
（一）健全機制，推進依法科學民主決策。
建立健全了民主科學的決策機制，凡涉及全市性或重大決策時，都要按照重大行政決策程序，在廣泛聽取基層意見的基礎上，經局工委會議集體討論決定，必要時報上級部門備案，從而保證了決策的科學性，合法性。
（二）深化衛(wèi)生行政執(zhí)法規(guī)范化建設，促進公正、文明執(zhí)法。
水產品質量安全工作總結篇二
為了深入貫徹實施《農產品質量安全法》、《湖北省實施，〈農產品質量安全法〉辦法》6月1日正式實施為契機，根據省市相關文件精神以及縣食品安全監(jiān)督領導小組的工作部署和要求，圍繞水產品質量安全這一主題，水產局做了以下工作，現總結如下：
一、加強組織領導。水產局成立了工作專班，落實責任到人。由局長徐賜陽同志任專項整治工作領導小組組長，副局長焦天賜同志任副組長，行政許可股吳遠防、產業(yè)技術股汪慶佩、服務中心主任劉道福、徐維山等同志為成員；領導小組下設辦公室，在行政許可股辦公，具體負責組織協調、監(jiān)督和實施。
二、加大宣傳力度。以《食品安全法》頒布實施為契機，加大漁業(yè)生產領域的監(jiān)管力度，確保水產品質量安全。我們通過召開水產養(yǎng)殖大戶座談會，向養(yǎng)殖大戶宣傳《農產品質量安全法》，要求完善“三項記錄”，拒絕使用禁用藥品及飼料添加劑。12月4日，積極參與縣政府舉辦的“六五”普法宣傳日的活動，在鳳池時代廣場散發(fā)宣傳資料300余份，解答咨詢100余人次，在社會中造成較大影響。
三、制定水產品質量安全整治行動方案。根據上級相關文件精神，結合我縣生產實際，制定了《通山縣水產品質量安全整治行動方案》，按照購建社會主義和諧社會的要求，突出抓好水產養(yǎng)殖投入品的監(jiān)管，逐步建立健全“服務、管理、監(jiān)督、處罰、應急”五位一體的水產品質量安全長效機制，確保水產品質量安全。
四、加大整治力度。
五、存在的問題。
1、三項記錄不完整，欠規(guī)范。由于漁業(yè)生產的專業(yè)化程度不高，養(yǎng)殖戶分散，面廣，工作量大，給監(jiān)管工作帶來了一定的難度。
2、專業(yè)人員缺乏，檢測手段落后。我局專業(yè)技術人員不多，加之年齡偏大，知識陳舊，出現斷層，加之又無檢測手段，缺少必要的儀器設備，這些都有待于在今后的工作中充實和完善。
水產品質量安全工作總結篇三
今年，為貫徹落實省委、省政府關于開展“三打兩建”專項行動精神，根據省局《2012年廣東省“三打兩建”行動之水產品質量安全專項整治行動方案》，我局積極開展“三打兩建”水產品質量安全專項整治行動，以此為重點推進水產品質量安全監(jiān)管工作，取得較為顯著的成效。
一、主要做法。
(一)制定實施方案，落實監(jiān)管責任。
根據省局的工作部署，我局成立了水產品“三打兩建”專項行動工作領導小組，辦公室設在質安科，負責綜合協調工作。同時，市漁政支隊設立專項行動執(zhí)法組，具體負責和開展專項打擊執(zhí)法行動。我局制定了《2012年湛江市“三打兩建”行動之水產品質量安全專項整治行動方案》(以下簡稱《行動方案》)，并印發(fā)給各縣(市、區(qū))海洋與漁業(yè)部門，要求他們貫徹落實我局《行動方案》，并根據當地情況，制定當地行動方案。《行動方案》明確了我市2012年度的工作目標、主要任務、工作要求及時間安排。
今年4月6日，我局主持召開了全市水產品質量安全監(jiān)管工作會議暨“三打兩建”行動動員大會。市海洋與漁業(yè)局分管領導、有關科室、站、所，省漁政總隊湛江支隊，各縣(市、區(qū))海洋與漁業(yè)主管部門、漁政大隊領導及有關人員共40人參加了會議。會上，林卓云副局長傳達了省局鄭偉儀局長、文斌副局長、劉物開副局長在2012年全省水產品質量安全監(jiān)管工作會議上的講話精神。會議總結了我市2011年水產品質量安全監(jiān)管及執(zhí)法工作情況，并布置2012年“三打兩建”水產品質量安全專項整治行動及水產品質量安全監(jiān)控計劃工作。
(二)加大宣傳培訓力度，提供從業(yè)人員素質。
1、年初，我局將涉及食品(包括水產品)安全的有關法律法規(guī)匯編成《水產品質量安全、水產養(yǎng)殖須知》的小冊子，免費發(fā)放給各縣(市、區(qū));開展水產品標識管理，派發(fā)《知識問答》;參加“國際消費者權益日”暨“消費與安全”年主題、“湛江市打擊制假售假專項行動”、“食品安全宣傳周活動”現場咨詢活動4次。今年以來共發(fā)放宣傳材料3898份。
2、今年以來，共舉辦漁民培訓班3次，培訓漁民80人次，舉辦漁政人員培訓班3次，培訓漁政人員60人次。
(三)加強專項整治，解決重點突出問題。
今年以來，我局對水產苗種場、養(yǎng)殖場開展專項整治，查處無證生產和使用禁藥行為、檢查是否建立生產、用藥和銷售記錄，對違法生產、三項記錄不齊的養(yǎng)殖單位和個人，發(fā)出限期整改通知書，必要時依法給予處罰。至5月底，全市共出動執(zhí)法人員963人次，其中行政人員295人次，漁政人員668人次，執(zhí)法車輛259輛次，檢查養(yǎng)殖場204家、種苗場367家，其他如超市、市場等60家，責令整改處罰128家，行政處罰11起，罰款萬元。專項整治行動走在全省前列，受到省漁政總隊的口頭表揚。專項整治行動的開展，有力地宣傳了國家相關法律、法規(guī)及省“三打兩建”專項行動精神，打擊了部分一貫無視國家法紀的養(yǎng)殖單位和個人，保障了我市水產品的質量安全，維護了廣大消費者的合法利益。
(四)檢打聯動，創(chuàng)新監(jiān)管機制。
20xx年我市抽檢任務703個樣品，其中，養(yǎng)殖產品130個，天然海水貝類40個，天然水域魚類50個，流通環(huán)節(jié)水產品328個(其中速測250個)，水產種苗104個，投入品(漁藥、飼料)50個。目前抽取的養(yǎng)殖產品、天然海水貝類、市場水產品156個，水產品合格率達100%。抽取對蝦種苗57個，有5家種苗場7個蝦苗樣本超標，合格率。我局已下達通知要求當地主管部門及漁政大隊對不合格種苗進行查處，目前，遂溪縣、雷州市共4宗違禁藥物殘留案件已結案，均進行人民幣2000元的罰款處置，并將該批不合格種苗進行無公害化處理，開發(fā)區(qū)的尚在跟蹤追查中，對不合格水產品追蹤查處做到100%落實。
(五)強化標識管理，提升監(jiān)管成效。
根據省局部署及我市制度的《湛江市實施廣東省水產品標識管理實施細則的方案》，自去年年末至今，我市采取了一系列有效措施保障實施標識管理行動的順利進行：1、制定實施方案，細化管理措施;2、召開工作會議，布置專項行動;3、組織培訓學習，提高執(zhí)法能力;4、加大宣傳力度，強化守法意識;5、開展執(zhí)法行動，保障有效實施。目前，霞山水產品批發(fā)市場等較大農貿市場及超市已基本實現標識化管理，按照計劃，今年年底前規(guī)?；B(yǎng)殖場、種苗場，也將完善水產品可追溯制度，為我市水產品統一帶上“身份證”以提升我市水產品質量安全水平，保障市民身體健康及生命安全。為加強宣傳，我局組織在湛江日報上進行了題為《水產品上市需要佩帶身份證》的新聞報道。
(六)積極落實省、市政協提案建議。
今年，省政協十屆五次會議提出的《關于加強我省水產品安全監(jiān)管的建議》，被列為省政協主席會議督辦重點提案，由黃龍云主席牽頭督辦，我市人民政府作為協辦單位之一。農工黨湛江市委也提出市政協提案《關于加強鮮活水產品質量安全監(jiān)管的建議》。為此，我局積極落實省、市政協提案建議，密切配合省海洋與漁業(yè)局做好有關工作，以此為契機促進水產品質量安全監(jiān)管工作。
(七)及時應對處理雷州漁民食用油螺中毒事件。
5月17日晚，雷州烏石鎮(zhèn)3漁民因食用海產品油螺(學名瓜螺)中毒，其中兩名中毒嚴重者轉移到廣東醫(yī)學院附屬醫(yī)院救治。經搶救，3名中毒漁民最后均轉危為安。18日上午，在接到雷州市局事件報告后，我科及及市監(jiān)測站人員前往烏石港等地抽取油螺、石頭蟹及扇貝等水產品檢測，檢測結果為油螺體內腹瀉性貝類毒素超標。事件發(fā)生后，湛江市海洋與漁業(yè)局下發(fā)了禁捕油螺的通知，以防止類似事故發(fā)生。后為將此事作為市應急大事記上報市政府。
(八)支持市海洋與漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測站加強水產品檢測能力建設。
參加市農業(yè)局牽頭召開的湛江市農產品質量安全檢驗檢測體系建設方案討論會，并提出我局的建議，要求加強市海洋與漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測站水產品檢測能力建設，在報建農業(yè)部的農產品質量安全項目中，要加強水產品質量安全檢測能力，購置部分檢測儀器供該站使用。
(九)編制漁業(yè)規(guī)范。
為做好水產品質量安全工作，我局組織制訂漁業(yè)規(guī)范，我科編寫了《水產良種場規(guī)范》，參與湛江市對蝦種苗協會一起編寫了《對蝦種苗繁育場標準》，已由市質監(jiān)局頒布實施。
二、存在問題。
1、對蝦種苗抽檢合格率偏低，硝基呋喃類代謝物呈陽性。
今年，根據省水產品質量安全監(jiān)控計劃及我市監(jiān)控計劃，目前已完成57個樣本的檢測，7個樣本不合格，合格率為。今年合格率相對去年高，但對蝦苗種藥殘問題仍然較為嚴重，所以必須繼續(xù)加強對蝦苗藥殘情況的監(jiān)控，在漁業(yè)生產環(huán)節(jié)加大執(zhí)法力度。
2、我市大多數水產養(yǎng)殖場是小戶經營，養(yǎng)殖場眾多，水產品質量安全監(jiān)管難度比較大。部分養(yǎng)殖戶未能按規(guī)定做好記錄生產、用藥、銷售情況，有的未將記錄按規(guī)定保存;有的記錄不夠規(guī)范和完整。標準化生產程度比較低。
三、下一步工作計劃。
1、實施年度水產品質量安全監(jiān)控計劃。完成省局下達的和本市制定的抽樣監(jiān)控任務。積極實施霞山水產批發(fā)市場的水產品速測計劃，對檢測不合格的移交工商部門處理。另外，積極實施水產種苗速測計劃，對不合格的由漁政執(zhí)法機構按有關程序處理。
2、積極開展“三打兩建”水產品專項整行動，加強日常指導工作及執(zhí)法檢查。水產品質量監(jiān)管人員及技術推廣人員在各種工作場合加強指導養(yǎng)殖單位規(guī)范生產及安全用藥，指導養(yǎng)殖場做好生產記錄、用藥記錄和銷售。充分發(fā)揮漁政機構執(zhí)法力量，按照屬地監(jiān)管原則，將任務分解到漁政中隊，對中隊轄區(qū)內的水產種苗場、養(yǎng)殖場及農貿市場等進行常態(tài)化的監(jiān)管檢查。
3、繼續(xù)積極實施廣東省水產品標識管理實施細則。趁我市創(chuàng)衛(wèi)對農貿市場全面升級改造之機，指導并監(jiān)督農貿市場實施水產品標識管理。
4、加強鱖魚飼料魚監(jiān)管。我市吳川市淡水魚苗場比較多，其中部分場生產鱖魚飼料魚，今年以來，吳川市加強對魚苗場的執(zhí)法檢查，對一家無證生產的魚苗場處罰5000元，市局及市漁政支隊加強對吳川市的督導，先后兩次下去參與檢查執(zhí)法工作。下一步，我們要加強執(zhí)法檢查力度和服務指導，引導無證生產的場辦理水產種苗證，將其納入管理。并在今年實施的水產品監(jiān)控計劃中將鱖魚飼料魚列入抽檢對象，確保省局“五個100%”的整治目標實現。
5、支持我市水產品質量安全監(jiān)測體系建設，提升市、縣水產品質量安全監(jiān)測能力。
水產品質量安全工作總結篇四
市水產服務中心在市委、市政府的正確領導下，在上級主管部門的指導下，認真貫徹落實省、市水產品質量安全監(jiān)管工作會議及全市食品安全工作會議精神，大力推行標準化生產，強化質量監(jiān)管，不斷提高我市水產品質量安全水平，現將工作匯報如下：
一、近期開展的主要工作。
(一)積極開展打擊食品非法添加專項整治活動。
食品添加劑專項整治的重點環(huán)節(jié)為食品添加劑生產經營、農畜產品生產經營、食品生產流通和餐飲消費環(huán)節(jié)，打擊重點是在食品中添加非食用物質和濫用添加劑的違法犯罪行為，生產銷售非法食品添加物的行為，嚴厲懲處違法犯罪分子。市水產服務中心按照《市開展打擊違法添加非食用物質和濫用添加劑專項整治工作方案》要求，制定了本行業(yè)切實可行的專項整治工作方案，并成立了專項整治領導小組，各職能科室還結合自身工作職責，根據以往水產品安全監(jiān)督監(jiān)測和投訴舉報等渠道發(fā)現的非法食品添加物和濫用食品添加劑的線索，制定了水產品抽檢計劃，明確重點抽檢品種、重點類別，確保了專項整治工作收到實效。
為保障我市漁業(yè)生產資料市場經營秩序和水產品質量安全，上半年，我單位多層次、多方位的開展了對《_農產品質量安全法》、《_漁業(yè)法》、《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》等法律法規(guī)的宣傳，張貼、發(fā)放宣傳材料、明白紙5000多份，直接接受宣傳群眾3000多人次，強化了水產品生產經營戶安全生產要求，提高養(yǎng)殖戶對投入品質量安全判的別與防范能力。同時，為保障水產品質量安全，大力推廣高效、低毒、低殘留漁藥的使用。
(三)以規(guī)范漁業(yè)生產秩序為重點，全力推進依法治漁。
為加強水產品育苗、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)督管理，保障水產品質量安全，促進水產養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展，保護市水產品牌形象，組織開展簽訂質量安全責任書活動。責任書主要工作目標為持證或認證后合法生產經營，嚴格執(zhí)行水產健康養(yǎng)殖規(guī)定的“五項制度、三項記錄”，建立水質環(huán)境監(jiān)控制度，建立科學用藥制度，做好水產品生產、用藥、銷售記錄，建立健全進貨索證索票制度，建立投入品監(jiān)控制度，水產苗種、養(yǎng)殖成品符合質量安全標準，建立進貨查驗記錄制度，接受監(jiān)督管理部門的監(jiān)督檢查，及時舉報違規(guī)使用、銷售禁用藥物和違法添加非食用物質和濫用食品添加劑等現象。目前全市所有養(yǎng)殖企業(yè)已簽訂質量安全責任書，簽訂責任書104份。
根據省、市年主要水產品抽檢計劃，我中心制定了年度水產品質量檢測計劃，全年共抽檢鯽魚、草魚、鯉魚、鰱魚、烏鱧等品種16批次，檢測合格率為100%。同時要求我市11家無公害水產基地及36個“無公害”、“有機”認證產品按照相關要求做好自檢工作，對尚不具備進行自檢企業(yè)的可委托有關質量機構進行檢測。
二、存在問題。
(一)從業(yè)人員質量安全意識有待繼續(xù)提高。我市水產養(yǎng)殖面廣量大，從業(yè)人員多，以“一戶一口塘”為主的分散經營機制與標準化生產的矛盾仍十分突出，加上目前水產品市場進入門檻較低等因素，造成從業(yè)者質量安全意識較淡薄，生產不夠規(guī)范、養(yǎng)殖日志記錄不全，濫用漁藥甚至使用違禁藥物等現象時有存在。
(二)養(yǎng)殖水域環(huán)境不容樂觀。從近幾年養(yǎng)殖水域環(huán)境檢測表明，我市養(yǎng)殖水質呈富營養(yǎng)化趨勢，主要是工業(yè)排污和生活排污，以及養(yǎng)殖業(yè)的自身污染造成，應引起各級領導重視。
(三)產業(yè)結構仍需進一步優(yōu)化。漁業(yè)產業(yè)化、標準化程度不高，大多數養(yǎng)殖企業(yè)不直接參與生產經營活動，缺少質量安全管理人員，同時優(yōu)勢主導產業(yè)不夠突出，名牌企業(yè)和名牌產品不多，制約了我市養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
(四)監(jiān)管存在一定不足。在生產環(huán)節(jié)上，由于水產養(yǎng)殖點多面廣，難以對所有的水產品生產單位或個人建立檔案，致使部分養(yǎng)殖產品處于我們監(jiān)控范圍之外。在流通領域中，開放的水產品交易市場，降低了水產品市場銷售的準入門檻，出現質量問題無法追根查源。
三、下半年工作打算。
水產品質量安全工作總結篇五
為進一步加大水產品質量安全宣傳教育力度，根據《水利廳關于開展20xx年全省水產品質量安全宣傳月活動通知》的要求，進一步加大水產品質量安全宣傳力度，提高全民質量意識，加大誠信建設，促進漁業(yè)生產企業(yè)加強質量管理，不斷提升全省水產品質量安全監(jiān)管水平，按照《20xx年市水產品“質量安全宣傳月”活動方案》要求，我市漁業(yè)主管部門及漁政、推廣、各漁業(yè)生產單位，積極貫徹會議和文件精神，加強水產品生產領域監(jiān)督檢查，進一步規(guī)范我市漁業(yè)生產秩序，加大農資打假專項治理力度，確保漁用產品安全。現將“宣傳月”工作總結如下：
一、成立領導小組，制定工作方案。
20xx年水產品“宣傳月”宣傳主題為“尚德守法食品安全讓生活更美好”。成立了以局長為組長，分管局長負責的“宣傳月”領導小組。領導小組負責統籌協調全市水產品質量安全專項治理工作，統一部署有關重大行動，領導小組下設辦公室，辦公室設在市水產技術推廣站，具體負責整頓工作的協調組織和監(jiān)督落實。設水產品質量安全監(jiān)督舉報電話。同時，制定了《20xx年市水產品“宣傳月”活動方案》，按照工作方案，有條不紊地開展活動。
組長：
副組長：
組員：
二、進一步廣泛宣傳、培訓，力爭做到家喻戶曉。
按照根據《水利廳關于開展20xx年全省水產品質量安全宣傳月活動通知》要求，組織開展全市“宣傳月”主題日宣傳活動，面向社會公眾開展集中宣傳?；顒影才牛阂皇墙M織水產技術推廣站專家、推廣人員，深入基層，現場對生產經營者開展?jié)O業(yè)標準化生產、科學養(yǎng)殖用藥等方面的宣傳和指導。二是組織部分漁業(yè)生產代表開展誠信守法經營公開承諾簽名活動。三是組織向部分漁業(yè)生產經營者代表和消費者代表贈送水產品質量安全方面的資料。
加大“宣傳月”宣傳力度，充分發(fā)揮輿論導向和宣傳作用。在各公共區(qū)域懸掛條幅、現場咨詢、宣傳展板、發(fā)放宣傳資料等形式開展宣傳。共懸掛條幅兩條，展示板一塊，發(fā)放宣傳單20xx余份。大力宣傳漁業(yè)標準化生產、水產品質量安全監(jiān)管、水產品“雙打”及農資打假等相關信息，進一步擴大“宣傳月”活動的社會影響。普及法律法規(guī)，傳授有關常識，推介誠信產品，強化質量意識，積極調動廣大人民群眾參與“宣傳月”活動的`積極性。
堅持以清理整治違規(guī)漁具和涉漁“三無”船舶為重點，加強漁政聯合執(zhí)法，組織開展“安全產品上漁船”專項整治行動，進一步加強漁船船用產品的質量監(jiān)管，從嚴打擊違法違規(guī)問題，確保漁民用上滿意放心的船用品。加大生產使用環(huán)節(jié)中漁用獸藥、魚飼料的末端管控，加強技術指導和監(jiān)督檢查，有效防范因假劣農資和禁限用漁藥引發(fā)的重大水產品質量安全事件，為全市漁業(yè)生產和水產品安全供給提供保障。
“宣傳月”工作雖然結束了，但是抓好水產品質量安全的信念在我們每一位工作人員的心理已經牢牢的扎穩(wěn)了根。我們決心不僅“宣傳月”要做好宣傳，做好本職工作，而是要做到月月都是“宣傳月”，讓老百姓吃到放心的水產品，為老百姓把握好“舌尖”這一關?。?BR> 水產品質量安全工作總結篇六
各位領導：
xx市農產品質量安全監(jiān)督管理辦公室組成專班來我市檢查水產品質量安全，既是對我們的關心，也是對我們今后工作的鞭策和促進，現將我市水產品質量安全監(jiān)管工作匯報如下：
一、加強組織領導，成立工作專班。
我局高度重視水產品質量安全工作，年初，局黨委就專門召開會議研究布署了這項工作，并成立了相應的領導小組和工作專班，領導小組由我市水產局局長張振華同志擔任，分管的副局長謝xx同志任副組長，領導小組下設辦公室，由市水產局辦公室主任王xx同志兼任。水產局法規(guī)科科長趙xx、市漁政局局長趙xx和市漁政局副局長張xx組成工作專班。工作專班負責開展水產養(yǎng)殖執(zhí)法行動，處理執(zhí)法行動中的各類應急事件；負責制定xx市水生動物防疫、檢疫應急預案；負責水產品質量安全管理工作計劃以及培訓計劃的實施。同時，我們還對水產品質量安全責任執(zhí)行追究制度。本著“誰主管，誰負責”的原則，實行分人、分區(qū)、分責管理，切實加強了對水產品質量安全的各個環(huán)節(jié)工作的監(jiān)管。
三、加強督辦檢查，確保監(jiān)督到位。
一是對養(yǎng)殖生產管理制度進行檢查。在今年的常規(guī)檢查中，我們主要是對國有漁場和水產養(yǎng)殖戶，《水產養(yǎng)殖生產記錄》、《水產養(yǎng)殖用藥記錄》、《產品標簽》制度進行檢查，從檢查的情況來看，他們都配備了相應技術人員，養(yǎng)殖人員安全用藥的自覺性得到了增強。同時，我局今年重點對飲水湖泊投肥養(yǎng)魚現象進行了督辦檢查，下發(fā)了《關于嚴禁湖泊投肥養(yǎng)魚的通知》，按通知要求我們每一個星期進行一次督辦，每一個月進行一次大檢查。今年，我局對8個大湖養(yǎng)殖業(yè)主下放了整改通知書，對1個大湖投肥單位進行了處罰。目前，我市大湖投肥現象已經得到有效遏制，象上津湖、胭脂湖等湖泊已全面整改到位，再沒有出現投肥養(yǎng)魚現象。確保了我市水產苗種和成品魚質量安全。
二是對漁藥漁飼料使用情況進行檢查。今年我局聯合畜牧局、工商局開展了漁藥漁飼料市場整治活動2次。根據農業(yè)部制定的《食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單》及《飼料和飼料添加劑管理條例》將各國有漁場、大型集體漁場、各漁藥漁飼料銷售門店作為主要檢查對象，對漁藥經營戶的經營品種逐項登記，明確來源和主要成份，檢查是否“三無”產品，不但查柜臺上的商品，還對庫房商品也進行了檢查，并對一個經營業(yè)主進行查處。
三是對開展水產品殘留品進行檢測。水產品藥殘抽檢是判斷水產品是否合格的直接手段，是保障水產品質量安全的重要措施。目前正值水產品集中上市時期，我局按照《湖北省水產局關于進一步加強水產品質量安全監(jiān)測的通知》開展了水產品質量抽查。對水產品經銷商進行了宣傳，對經營的水產品進行檢查，對抽查產品基地的水體按無公害產地認定水質指標要求進行檢測，并對產地環(huán)境進行了科學評估。我市未抽查出含孔雀石綠等藥物殘留水產品。國有漁區(qū)水質均符合無公害產地水質要求。
四是對水產品質量安全進行了執(zhí)法監(jiān)管。在漁業(yè)生產和經營活動中違反《農產品質量安全法》規(guī)定的行為，市漁政局將依法查處，對檢查中發(fā)現使用違禁藥物及含有違禁藥物成分的投入品的行為，并將其列入黑名單管理，作為重點監(jiān)管對象，實行特殊監(jiān)管。水產品質量藥殘超標的實行封塘處理，嚴禁上市銷售，不能進行無害化處理的水產品實行銷毀。凡是水產品藥殘檢測出陽性的，啟動追溯程序，查找源頭，查清原因，并采取有效措施，防止類似事件再次發(fā)生，陽性案件結案率保證達到100%。
四、加強生態(tài)漁業(yè)工程建設，建立水產品質量監(jiān)管長效機制。
水產品質量安全工作總結篇七
依據《_食品安全法》、《_農產品質量安全法》、《_食品安全法實施條例》、《國家食品安全事故應急預案》等，制定本預案。
2適用范圍。
本預案適用于市行政區(qū)域內，在水產養(yǎng)殖生產環(huán)節(jié)，因產地環(huán)境、漁業(yè)生產投入品、其它有毒有害化學物質、生物毒素等因素，導致水產品污染突然發(fā)生或嚴重發(fā)生，造成或可能造成群體性健康損害和死亡，產生或可能產生嚴重社會影響的水產品質量安全事故的預防控制、應急處置和調查處理。
3處置原則。
分級管理，分級響應。按照“統一領導、屬地負責、分類管理、聯合行動”的工作體制，建立快速反應、分級負責、協同應對的水產品質量安全事故應急機制。
重點預防，全程控制。對可能引發(fā)水產品質量安全事故的薄弱環(huán)節(jié)，及早采取預防控制措施，加強源頭生產關鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。
加強監(jiān)測，及時防治。堅持預防與應急相結合，堅持群防群控，加強日常檢測，及時分析、評估、預警和快速處置。
科學決策，依法應急。采用先進技術，實行民主決策，發(fā)揮專業(yè)隊伍作用，依法、迅速、有效開展水產品質量安全事故應急處置工作。
4事故分級。
水產品質量安全工作總結篇八
20xx年是“十二五”規(guī)劃開局之年，上半年，我項目部按照上級安全質量生產工作部署，以深入貫徹落實《_關于進一步加強企業(yè)安全生產工作的通知》（國發(fā)20xx【23】號文）為核心，并結合_今年在工程建設領域開展的“三整治一提高”活動，作為我項目部開展安全質量工作的指導與執(zhí)行標準，現將上半年安全質量工作總結如下：
20xx年末，由于工程已逐漸接近尾聲，大部分管理人員被安排到別的新開項目進行工作，項目部領導班子及各部室負責人崗位發(fā)生了較大變化，節(jié)后重新開工時安質部對之前的安全、質量保證體系及安全、質量領導小組重新進行了修訂，對各領導在安全、質量體系中的分管工作重新進行了劃分。并在日常的施工生產中，嚴格按照保證體系及領導分工進行工作。
安全教育是提高施工人員安全意識，保證安全生產的重要措施，也是最直接的一種手段。項目部在2月下旬施工現場逐漸復工后，組織對所有施工隊的施工人員進行了一次節(jié)后收心崗前安全教育培訓，培訓人次達69人。并經過考試合格后方能上崗作業(yè)。
安全宣傳方面，項目部在原來工程塑形工作的基礎上，根據施工進度及不同階段施工情況，并結合滬杭公司標準化示范段創(chuàng)建工作及6月份全國安全生產月活動，相繼增加、補充了一些宣傳牌、警示牌，設置安裝在工地各施工點及交通要道上，既起到了安全教育警示作用，又展示了企業(yè)形象。
在安全質量學習方面，對于上級下發(fā)的有關安全質量文件，項目部及時在生產會議上進行宣貫并組織員工學習，這不僅豐富了員工的安全質量知識，也增強了職工的安全質量意識。6月份，根據上級要求，組織安排了“安全月”活動，進行了安全大簽名活動，進行了安全知識答卷活動，并邀請杭州市消防教育中心的教官對項目部管理人員及施工隊人員進行了一次消防安全知識的宣講，效果十分理想。
在前不久滬杭公司組織開展的營業(yè)線施工安全知識考試中，我項目部所派參加考試的個人均取得了不錯的成績。
嚴格按照“三整治一提高”中質量安全“紅線”管理辦法進行現場管理，凡是違反質量安全管理“紅線”的，堅決停工，涉及到項目現階段的質量紅線包括：結構物沉降評估達標、橋梁收縮徐變達標、工序達標，安全紅線包括：高風險工點安全專項方案未經批準不得開工、既有線施工方案未經批準、各種程序未履行不得開工。
針對臨近及上跨既有線施工區(qū)域，專門成立了安全防護隊，對臨近及上跨既有線施工區(qū)域進行24小時防護守衛(wèi)，避免發(fā)生影響既有線行車事故的發(fā)生，施工過程中做到“工完料清”，避免一些的輕小物件飄落到既有線上。
每天召開次日生產計劃會，由建設、監(jiān)理、施工三方同時參加。將第二天將要施工的工點提前上報，并結合現場實際，將每個工點的主要危險源進行辨識，并制定相應的卡控措施。嚴禁無計劃施工。
大型機械作業(yè)必須設專人進行盯控，尤其是臨近既有線區(qū)域，隨時做到“一機一人”防護。
20xx春節(jié)過后不到一個月的時間，在我分部管段連續(xù)發(fā)生兩起安全事故，又正時值_全面開展安全大檢查活動之際，造成了比較惡劣的影響。作為安全、質量的主責部門，個人也進行了深刻的檢討與反思。這說明我們的現場安全監(jiān)控不到位，安全管理工作仍存在死角。尤其在工程臨近尾聲的時候，千萬不能有麻痹大意的思想，要以“如履薄冰、如臨深淵、如坐針氈”的心態(tài)去完成后續(xù)所剩不多的工作。
下半年我項目部又將迎來新的一輪施工高潮，施工內容主要為底座板施工及無砟軌道施工，安全風險高，質量控制要求細。所面臨的主要危險源有：高空作業(yè)、臨邊防護、臨近既有線及上跨既有線施工的安全防護、現場臨時施工用電安全問題、橋面防水涂料的防火。針對以上需重點進行安全卡控的作業(yè)面，施工過程中做到專人全過程盯防，實現過程控制，機械使用過程中安排專人盯控，做好“一機一人”防護。安質部同時加大日常巡檢力度，做到“勤檢查，早發(fā)現，快處理”，將安全質量隱患消除在萌芽狀態(tài)，確保后續(xù)施工平穩(wěn)有序的進行。
在后續(xù)的施工中，將同時加大項目安全、質量、文明施工管理力度，嚴格遵守公司、業(yè)主及監(jiān)理機構的各項安全、質量、文明施工管理要求，嚴格遵守工序質量控制標準、工序檢驗制度，實行自檢、互檢和交接檢，施工全過程必須有專人進行跟班作業(yè)；加大管控力度，嚴格按照規(guī)范要求施工，凡是違反施工程序的立即處理。對現場每項工序、每項作業(yè)，必須責任到人，嚴格落實責任追究制度，強化施工過程中的每一個環(huán)節(jié)，強調過程管理，全面推行標準化管理、標準化作業(yè)，持之以恒，不斷進取，拼搏奉獻，追求卓越，對企業(yè)負責，對領導負責，對自己負責，以“高標準、高質量、高效率，建設世界一流客運專線”的目標為動力，順利完成滬杭鐵路建設任務。
中鐵一局滬杭客運專線七標三分部。
水產品質量安全工作總結篇九
我局認真貫徹省、市、區(qū)關于加強食品安全工作相關精神積極開展水產品質量安全執(zhí)法檢查監(jiān)督、抽檢等專項整治工作使水產品質量安全監(jiān)管體系逐步完善并取得一定實效有效確保了全區(qū)無水產品安全事故?，F將工作開展情況總結如下：
（一）加強領導，明確職責。
按照水產品食品安全管理的需要，我局對水產站工作人員進行細化分工，實行包片負責的制度，每個人負責幾個固定的養(yǎng)殖場的`質量安全日常監(jiān)督指導，養(yǎng)殖場所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)水務技術推廣站站長為區(qū)域質量監(jiān)督管理員，具體負責轄區(qū)內養(yǎng)殖水產品的日常監(jiān)管。同養(yǎng)殖場簽訂了水產品安全生產責任書，從而形成了從上到下全方位、立體式監(jiān)管體系，加強了水產品安全管理工作。
我局堅持以正面宣傳和輿論導向為主的方針，將普法宣傳教育與普及科學養(yǎng)殖技術知識相結合，將食品安全知識宣傳與教育廣大人民群眾自覺參與食品安全防控相結合，以提高養(yǎng)殖業(yè)主健康養(yǎng)殖、依法防疫、依法經營參與意識為總的指導思想，按照“貼近實際、貼近生活、貼近群眾”的要求，大力宣傳《_食品安全法》、《水產養(yǎng)殖質量安全管理規(guī)定》等法律法規(guī)，同時，我局根據我區(qū)水產養(yǎng)殖實際情況，組織技術人員印制了《水產養(yǎng)殖用藥記錄》、《水產品養(yǎng)殖生產記錄》、《水產養(yǎng)殖場所巡查監(jiān)管記錄》等記錄資料，通過召開業(yè)主培訓會、深入養(yǎng)殖基地向生產養(yǎng)殖業(yè)主散發(fā)宣傳資料。據統計，全年共計舉辦培訓班3期，參訓人員100余人，張貼標語3幅，發(fā)放宣傳資料200余份。
（三）加強日常監(jiān)督檢查力度，嚴把漁業(yè)投入品的質量。
我局以生產環(huán)節(jié)為重點，主要檢查養(yǎng)殖場投入品登記、生產經營檔案等內容，特別是針對漁藥進貨記錄、渠道、采購情況進行重點檢查。此期間，共清查養(yǎng)殖場12個，未發(fā)現違規(guī)漁藥。但是，部分養(yǎng)殖場卻存在未建立生產、銷售、用藥記錄的行為，未建立生產記錄的養(yǎng)殖場有3個，主要是生產記錄不完善，用藥記錄不全，我局已作出批評教育，并將其列入重點監(jiān)控對象，以不定期的形式，對其重點進行突擊檢查，有力地促進其整改。
我局組織專業(yè)人員深入養(yǎng)殖戶對水產品質量進行抽檢，今年已完成40個抽檢任務，抽檢品種主要包括長吻d、鯽魚、翹嘴紅n、草魚、鰱魚、斑點叉尾t等，抽檢結果均為合格，未檢出孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃等藥物殘留，從源頭上保障了水產品質量安全，為我區(qū)百姓的餐桌安全提供了保障。
二、工作中存在的問題。
盡管我區(qū)水產品質量安全取得了一定成效，但總體上還存在一定困難和問題，主要是很多水產養(yǎng)殖場是小戶經營，資金少，規(guī)模小，意識差，生產不夠規(guī)范現象依然存在，部分養(yǎng)殖戶未能按規(guī)定做好記錄生產、用藥、銷售情況，有的未將記錄按規(guī)定進行保存。
三、20xx年工作打算。
（一）對文化素質較高的養(yǎng)殖戶進行專業(yè)培訓，進一步提高他們的養(yǎng)殖技術含量，通過輻射帶動的方式，提高養(yǎng)殖技術水平。
（二）進一步規(guī)范養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖行為，督促他們完善水產養(yǎng)殖“三項記錄”和“索證索票”制度，建立水產品質量可追溯制度。
（三）繼續(xù)推進水產健康養(yǎng)殖模式，通過實行種苗生產許可制度和養(yǎng)殖證制度，把好養(yǎng)殖生產準人關，通過規(guī)范養(yǎng)殖行為，建設標準化示范區(qū)、無公害產地、優(yōu)勢產品基地，通過實行漁醫(yī)制度，推進水產養(yǎng)殖病害防治工作。
（四）進一步加大日常監(jiān)管，特別是藥殘抽檢力度，把不合格產品控制在萌芽狀態(tài)。
（五）加強水產品監(jiān)管工作，深入開展水產品質量安全的專項整治行動，加大對漁藥、漁飼料的檢查力度，確保水產品質量安全。
水產品質量安全工作總結篇十
為進一步加強水產品安全宣傳教育工作，動員全社會關心、支持和參與水產品安全工作，增強全社會對水產品安全的參與意識，普及水產品安全科學知識，促進公眾樹立健康飲食理念，增強生產經營者守法經營責任意識，提高監(jiān)管人員依法行政意識，提升科學應對風險能力，進一步確保我市水產品質量安全，我局制定了《濰坊市水產品質量安全宣傳周活動方案》。
一、活動時間。
6月29日至7月13日。
二、活動主題。
尚德守法共治共享食品安全。
三、宣傳重點。
(一)深入宣傳貫徹黨的十八大和十八屆二中、三中、四中、五中、六中全會以及習_系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題，突出尚德守法、共治共享的理念。
(二)進一步落實“四個最嚴”要求，推動落實屬地管理責任，完善監(jiān)管體制，加強統一性、權威性。推動各級水產品質量安全監(jiān)管部門加大監(jiān)管執(zhí)法工作力度。
(三)圍繞“食安濰坊”品牌引領行動、國家食品安全示范城市創(chuàng)建等食品安全重點工作，深入開展主題宣傳活動，展示“食安濰坊”建設及示范創(chuàng)建工作成效，擦亮“食安濰坊”品牌。
(四)引導漁業(yè)企業(yè)及從業(yè)人員學法、知法、守法、用法，強化主體責任意識。大力宣傳尊法重信典型，推進漁業(yè)行業(yè)誠信體系建設，弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
(五)引導社會各界參與水產品安全普法宣傳和科學知識普及，積極參與社會監(jiān)督，提高維權能力和科學素養(yǎng)，營造濃厚的水產品安全社會共治氛圍。
四、活動內容。
(一)集中開展現場宣傳活動。根據市食安辦統一部署，采取懸掛條幅、現場咨詢、專欄展示、發(fā)放宣傳資料等形式開展現場宣傳活動，深入宣傳《農產品質量安全法》、《食品安全法》、《山東省食品安全條例》等法律法規(guī)，水產品質量安全標準、水產品質量安全知識和_、省委、省的政府對水產品質量安全的.決策部署及水產品質量安全工作取得的成效，積極營造水產品質量安全的良好社會氛圍。
(二)開展水產品質量安全現場咨詢活動。在宣傳周期間，組織執(zhí)法處、監(jiān)測站、漁技站等單位在指定位置設立現場咨詢點，宣傳水產苗種專項整治行動和添加劑專項整治行動取得的成果;宣傳水產品科普知識和辨別假冒偽劣、有毒有害水產品的基本知識;宣傳水產品中毒預防與應急處理常識;現場教授市民如何識別海參、魷魚等干水產品是否使用過甲醛和火堿，講授氯霉素、孔雀石綠等禁用漁用藥物的危害，解答過往行人和消費者疑問?，F場發(fā)送《水產品質量安全科學消費指南》等宣傳資料。
附相關鏈接：
水產品質量安全工作總結篇十一
為了做好20食品安全宣傳周活動，根據《xx縣食品藥品安全委員會辦公室關于開展年全縣食品安全宣傳周活動的通知》(x食藥安辦函〔2017〕x號)要求，結合我局實際，特制定本工作方案。
一、組織領導。
成立xx縣食品藥品工商質量監(jiān)督管理局2017年食品安全宣傳周活動領導小組，由xx同志任組長，xx、xx、xx、xx、xx、xx等同志為副組長，辦公室、法規(guī)股、財務股、食品藥品安全綜合協調股、食品生產安全監(jiān)管股、食品流通安全監(jiān)管股、餐飲食品安全監(jiān)管股、稽查大隊等股室隊負責人為成員。由黎取金同志任領導小組辦公室主任，負責協調調度工作。
二、時間安排。
2017年6月29日—7月13日。
三、活動主題。
2017年全國食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法共治共享食品安全”。
四、宣傳重點。
(一)深入宣傳貫徹黨的十八大和十八屆二中、三中、四中、五中、六中全會以及習_系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題，突出尚德守法、共治共享的理念。
(二)進一步落實“四個最嚴”要求，各食品安全監(jiān)管業(yè)務股室、稽查大隊和監(jiān)管所要強化監(jiān)管執(zhí)法，加大對食品安全違法行為的查處力度，依法依規(guī)公示食品生產經營許可和食品違法案件信息。
(三)引導食品企業(yè)及從業(yè)人員學法、知法、守法、用法，強化主體責任意識。大力宣傳尊法重信典型，推進食品行業(yè)誠信體系建設，弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
(四)引導社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及，積極參與社會監(jiān)督，提高維權能力和科學素養(yǎng)，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
五、活動安排及要求。
(一)2017年全國食品安全宣傳周(xx)集中宣傳日活動食品藥品工商質量監(jiān)督管理局2017年食品安全宣傳周活動工作方案活動方案。
1、時間：2017年6月29日上午9:00--11:30。
2、活動地點：xx縣廣場。
3、參與人員：領導小組全體成員及相關食品安全監(jiān)管業(yè)務股室工作人員。
4、活動要求：
(2)綜協股負責活動的調度協調、簽到、統計工作，負責活動會標和展板制作工作;。
(4)稽查大隊負責活動現場假冒偽劣食品的展示和解釋工作;。
(5)財務股負責活動經營的預算和保障工作;。
(二)“食品安全四進”(進中小學校、進鄉(xiāng)鎮(zhèn)農戶、進城市社區(qū)、進超市集市)科普行動。
1、餐飲食品安全監(jiān)管股負責組織實施食品安全進中小學校科普行動;。
2、食品生產安全監(jiān)管股負責組織實施食品安全進鄉(xiāng)鎮(zhèn)農戶科普行動;。
3、食品流通安全監(jiān)管股負責組織實施食品安全進城市社區(qū)、進超市集市科普行動;。
以上三個股室于7月14日前將“食品安全四進”科普行動的活動方案、工作總結和活動圖片報綜合協調股。
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水產品質量安全工作總結篇十二
20xx年第三季度安全生產工作主要在生產現場安全管理、特種設備年審、安全培訓和預防臺風等方面開展工作。其中安全生產管理工作有一定起色，但也存在需要重視的問題。現從以下幾個方面進行總結：
一、加強生產現場的安全生產督查。
針對本季度酷暑高溫、生產繁忙的現實，公司加強日常的生產現場安全管理工作，各分廠相應出臺管理措施；我司還迎接上級管理部門在高溫季節(jié)對生產一線的慰問。生產現場因產品的生產工藝需要，形成了由生產設備、起重運輸設備、物料、工位器具、動力以及勞動者等要素形成的立體的、空間交叉的動態(tài)系統。這一系統的有序運行，能為產品的產出提供保證。一旦系統的某一要素出現問題，將有可能導致事故的發(fā)生。安全巡查中曾發(fā)現一條拖在地面上的臨時線因附近的水泵漏水而被泡在水里，這一典型的安全隱患被及時發(fā)現并責令立即整改。這一隱患可導致一個完全可能發(fā)生的事實：一旦臨時線漏電、水泵漏水與人員接觸同時發(fā)生，事故將隨時發(fā)生。因此，生產現場的日常安全管理工作尤為重要，必須堅持多層次、全方位、全天候的監(jiān)管。
二、進行特種設備的年審工作。
今年于第三季度應按規(guī)定實行年審的特種設備有橋式起重機30臺，叉車5臺，為了配合市特種設備檢測檢驗所工作，不給車間生產造成過多的影響，其中要求在一天內檢測完畢的有橋式起重機28臺，叉車5臺。考慮到其中有的橋式起重機因生產設備和工藝布局的調整，被移裝其他車間，影響檢測效率，生產部事先將每一臺橋式起重機的規(guī)格型號、編號、噸位、原安裝地等信息交給生產單位，以便生產單位做好先期準備工作。年審工作實施當天，市特種設備檢測檢驗所工作人員分成幾個小組到現場同時進行檢測，由于準備工作比較充分，我司與特檢所配合默契，結果是按計劃和進度完成了任務。這次年審發(fā)現的典型問題如下： 橋式起重機：手控器吊繩缺失、大車限位器不靈、噸位標識缺失、鋼絲繩縮徑或斷絲等。 叉車：車胎割裂、燈具不全等。
以上問題已由使用單位按進度完成整改，并將整改結果按要求書面反饋到市特檢所。
三、加強安全生產管理、培訓等工作。
繼續(xù)做好“安全生產白日督查專項行動”工作，確保奧運期間的安全生產形勢和和諧的社會環(huán)境，按時向集團上報安全生產白日督查專項行動工作報告，上報關于“應急預案體系建設”、“安全隱患排查治理”、“專項數據信息統計”三項材料，進行國慶節(jié)前的安全生產檢查和隱患整改工作。本季度對各類職工進行安全生產教育培訓67人次，其中“三級教育”29人次，“應急預案”電化教育35人次，應集團安排，參加“安全生產隱患排查、預警信息平臺技術與事故應急處理”培訓3人次。在《內部簡訊》刊出安全生產管理文稿8篇，在內部網絡上傳安全生產相關文件3篇。其中，于八月份刊出關于“工傷頻發(fā)的預警”文章，提醒廣大職工在工傷高發(fā)期提高安全意識，注意勞動安全。此外，為各單位的新增設備配置了《安全操作規(guī)程》圖框20件。
四、做好防臺預警工作。
我司針對本季度關于各來襲臺風的預報，修復門窗、加固屋頂、清理溝渠、查修電路、備好防汛物資，做好防風、防澇等工作，并由生產部牽頭，巡查、監(jiān)督各單位的各項準備工作。幾次臺風和暴雨雖然有驚無險，但防備工作卻是萬萬不可松懈的。
五、關于“平安企業(yè)”創(chuàng)建工作。
參照地方政府關于“平安企業(yè)”創(chuàng)建工作的要求，宣傳“營造安全環(huán)境、創(chuàng)建平安企業(yè)”的思想，整合本單位工會、安全生產、治安保衛(wèi)、人力資源等綜合管理力量，結合地方政府綜合治理機構和行業(yè)管理機構作用，共同營造平安和諧的企業(yè)環(huán)境和社會氛圍。
并將安全生產工作信息及時上報，整個安全生產管理工作做得比較到位。但是有些問題需要引起足夠的關注。一是八月份的工傷發(fā)生次數達到了歷史最高頻數，雖然都是輕傷，但集中表現了工位器具管理缺陷、執(zhí)行安全操作規(guī)程不到位等問題，應進一步加強三級安全教育。二是生產任務相對飽滿時，有的生產現場擁擠、雜亂，工件占道現象突出，應該引起足夠的重視。
水產品質量安全工作總結篇十三
尊敬的公司領導：
時間如梭，轉眼間又將跨過一個年度之坎，回首望，安全部雖然成立只有1年，但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。非常感謝公司給我這個成長的平臺，令我在工作中不斷的學習，不斷的進步，慢慢的提升自身的素質與才能，回首過往，公司陪伴我走過人生很重要的一個階段，使我懂得了很多，領導對我的支持與關愛，令我明白到人間的溫情，在此我向公司的領導以及全體同事表示最衷心的感謝，有你們的協助才能使我在工作中更加的得心應手，也因為有你們的幫助，才能令安全部的工作更上一個臺階，在工作上，圍繞本部門工作，對照相關標準，嚴以律己，較好的完成各項工作任務。
在過去的一年里，在公司領導的大力支持下，作為部門主管深知工作任務的艱巨性，在工作中充分發(fā)揮個人的主觀能動性，本著積極認真的態(tài)度對待各項工作。由于工作的需要，在20xx年度，本部門的工作范圍除了負責質量的控制及安全以外，上半年同時還負責公司車輛的管理。
xx年即將過去，安全部在公司領導的正確領導下，會同相關部門圓滿完成公司安排的各項工程任務。在完成任務的過程中，雖然忠實的執(zhí)行了公司規(guī)定的“安全管理與文明施工”的規(guī)章制度，但是由于工地各異、協作部門多、人員繁雜，素質參差、工作周期長、季節(jié)變化大等原因，在落實與實施的過程中出現很多不盡人意的地方?？偨Y經驗、教訓，避免工作中發(fā)生人身傷害，減少工作不安全心理陰影，減少不必要的經濟損失，使得在來年的工作中能夠出現一派，干勁十足，欣欣向榮的新氣象，總結如下：
一、截止20xx年12月31日，所有在建項目無安全事故發(fā)生。
二、全年對所有市政給水配套、中水配套、道路等共計92個項目，每個項目進行了至少2次安全檢查，并對檢查出的安全質量問題下發(fā)整改通知單，共計4份。
三、深入施工現場對各施工項目進行安全生產，文明施工，消防等方面的巡回檢查，排查隱患，下發(fā)“安全質量問題整改通知單”并監(jiān)督落實整改。并對現場的施工人員進行安全教育。
四、6月3日在檢查一分公司梅江西路給水工程及二分公司淇水道給水工程時發(fā)現供貨商提供的管材與公司所要求的不一致，為防止供貨商以次充好，及時向上級領導匯報并積極配合一二分公司進行調查。
五、積極配合完成公司本年度的質量體系工作及壓力管道資質升級。
六、上半年，為保證車輛的安全正常行駛安排駕駛員對車輛進行定期的保養(yǎng)，驗車及保險理賠、貨車通行證的領取發(fā)放、行車證更名。
七、由本部門組織參加的紀莊子再生水廠改擴建工程創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)評比，榮獲了“天津市市政公路工程金獎”及“天津市市政公路工程優(yōu)秀項目經理”稱號。
八、完成公司宣傳冊的更新制定任務。
在新的一年里，總結xx年的經驗教訓，堅決杜絕危險、傷害事件的發(fā)生。提高安全意識，真正把安全工作落到實處，使公司減少損失，增加效益。新的一年，新的開端，將昭示我們一如既往的繼續(xù)堅持“以人為本、安全第一”的安全管理理念。拓展思想，嚴格保證施工質量和安全生產，努力增強質量安全部在工作過程中的專業(yè)技能。
最后我代表安全部給大家拜個早年，祝大家在新的一年里工作順利，心想事成。
水產品質量安全工作總結篇十四
第十一條從事糧食收購、儲存、運輸、加工和銷售等經營活動應當符合糧食質量標準和食品安全標準，并符合下列要求：
(五)糧食經營者使用的檢驗儀器設備屬于計量器具的，應當依照《中華人民共和國計量法》進行檢定。
第十二條禁止銷售下列糧食作為口糧：
(二)霉變、色澤氣味異常的;。
(三)直接拌有農藥、混有農藥殘渣或者含有國家禁止使用的化學物質的;。
(四)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的;。
(五)其他法律、法規(guī)或規(guī)章以及政策明確規(guī)定不得作為口糧的。
收購和銷售污染糧食定向用作非食品原料的，必須單收、單儲，并在收購碼單、銷售憑證中明確標識用途。
第十三條糧食經營者應當建立糧食質量安全管理制度，健全質量安全控制體系，明確質量安全管理責任，定期對職工進行相關法律、法規(guī)、政策、標準和技能的培訓。
第十四條實行糧食收購入庫質量安全檢驗制度。糧食經營者收購糧食，必須按照糧食質量標準和食品安全標準及有關規(guī)定，對相關糧食質量安全項目進行檢驗，并應遵循下列規(guī)定：
(二)雜質超標、水分超過安全儲存限量標準的糧食，應當及時整理達標;。
(三)不同生產年份的糧食不得混存;。
(四)鼓勵對不同等級和品質的糧食單收、單存;。
(五)糧食不得與可能對糧食產生污染的有害物質混存。
第十五條糧食經營者儲存糧食應當按照《糧油倉儲管理辦法》。
《糧油儲藏技術規(guī)范》等要求，定期進行糧情檢查和品質檢驗，確保糧食儲存安全。要對糧食儲存過程中的溫度、濕度等條件進行管理，防止霉變。
第十六條糧食經營者必須嚴格執(zhí)行儲糧藥劑使用管理制度、相關標準和技術規(guī)范，嚴格儲糧藥劑的使用和殘渣處理，詳細記錄施藥情況。施用過化學藥劑且藥劑殘效期大于15天的糧食，出庫時必須檢驗藥劑殘留量。儲存糧食不得使用國家禁止使用的化學藥劑或者超量使用化學藥劑。
第十七條實行糧食銷售出庫質量安全檢驗制度。
(一)糧食經營者在糧食銷售出庫時，必須按照糧食質量標準和食品安全標準及有關規(guī)定進行檢驗并出具檢驗報告，銷售的糧食應當與檢驗報告相一致;檢驗報告隨貨同行;檢驗報告有效期為3個月，超過有效期的，應當重新檢驗并出具檢驗報告;從事代收、代儲業(yè)務的糧食經營者，同樣承擔糧食入庫和出庫檢驗把關責任。
(二)正常儲存年限內的糧食銷售出庫，可由糧食經營者自行檢驗并出具檢驗報告;不能自行檢驗的，可委托專業(yè)糧食檢驗機構檢驗并出具檢驗報告。
(三)超過正常儲存年限的糧食銷售出庫，應當經過專業(yè)糧食檢驗機構進行質量鑒定;檢驗機構在接受委托檢驗申請后，一般應在15個工作日內完成扦樣、檢驗和出具檢驗報告。在常規(guī)儲存條件下，糧油正常儲存年限按照《糧油倉儲管理辦法》執(zhí)行。
第十八條根據特定區(qū)域糧食可能受到有害物質污染、發(fā)生霉變等情況，省級糧食行政管理部門可設定糧食收購和出庫必檢項目。
第十九條糧食經營者采購糧食，應當索取、查驗和保存銷售方提供的檢驗報告，并對采購的糧食進行驗收檢驗。驗收檢驗結果與銷售方檢驗結果的誤差在國家標準允許范圍內的，應當認可銷售方的檢驗報告。
采購和供應政策性糧食，必須經專業(yè)糧食檢驗機構檢驗合格，不符合規(guī)定的質量等級要求的，不得采購和供應。
水產品質量安全工作總結篇十五
上半年以來，為切實做好我市水產品質量安全監(jiān)管工作，根據省水利廳《關于印發(fā)省20xx年“農業(yè)質量年”工作實施方案的通知》、關于印發(fā)20xx年省水產品質量安全工作要點的通知》精神。我市開展各項水產品質量安全監(jiān)管工作，并取得較好的效果，現將情況匯報如下：
一、工作開展情況。
（一）加強組織領導，嚴格落實責任。
為保障各項工作順利開展，我局成立了由分管副局長任組長，水產科長任副組長，相關科室、基層單位人眼為成員的市20xx年水產品質量安全工作領導小組，統一負責、領導、組織、協調各項工作開展。
（二）制定各項工作計劃、工作方案。
為做好20xx年我市水產品質量安全監(jiān)管各項工作，我局分別制定了下發(fā)了《20xx年市漁業(yè)工作要點》、《20xx年市水產品質量安全工作要點》、《20xx年市水產品質量安全專項整治方案》、《20xx年市水產品質量安全監(jiān)督快檢實施方案》等文件。其中《20xx年市水產品質量安全工作要點》內容包括指導思想、工作目標、監(jiān)管重點、監(jiān)管任務、重點工作時間安排和工作要求；《20xx年市水產品質量安全監(jiān)督抽查實施方案》內容包括指導思想、組織實施、監(jiān)督抽查計劃和工作要求。
（三）慣徹落實20xx年全省水產品質量安全培訓工作會議精神。
為認真貫徹落實好20xx年全省水產品質量安全培訓工作會議精神，確保20xx年我市水產品質量安全監(jiān)管工作任務順利完成，3月31日，我局召開了全體干部職工會議，會上傳達了省水產品質量安全培訓工作會議精神，認真學習了宮成全副廳長在會議上的講話。并根據會議精神，就今年的水產品質量安全監(jiān)管工作進行全面安排部署。一是加強養(yǎng)殖生產全程監(jiān)管，不斷提高標準化生產水平；二是完善管理制度，加強產地水產品監(jiān)督抽檢；三是強化檢打聯動，加強水產品質量安全執(zhí)法；四是開展隱患摸排，探索建立監(jiān)管長效機制。
5月8日-10日，組織有關人員全面開展水產品質量安全的隱患排查工作，特別是對規(guī)?；乃a苗種繁育場、無公害水產品養(yǎng)殖基地、養(yǎng)殖大戶等，嚴格按照農業(yè)部《水產養(yǎng)殖質量安全規(guī)定》要求，督促養(yǎng)殖單位對養(yǎng)殖生產投入品建立健全進貨臺賬，全面規(guī)范養(yǎng)殖生產“三項記錄”，堅決打擊購買使用禁用漁藥的違法行，著力推進生產健康養(yǎng)殖行動，規(guī)范漁業(yè)養(yǎng)殖生產，本次共檢查水產良種場2家，健康養(yǎng)殖示范場3家，合作社1家。
今年按計劃省里制定的計劃，我市共需完成10個藥殘快速檢測、良種場抽樣檢測3個，省抽樣檢測2個。目前已經完成取樣10個，正在檢測中；同時配合省里完成3個樣品的'取樣工作。
一是開展水產品質量安全現場執(zhí)法工作，主要是規(guī)范養(yǎng)殖生產及經營行為，檢查養(yǎng)殖生產記錄、用藥記錄、銷售記錄等情況。今年上半年共組織執(zhí)法人員檢查規(guī)?；B(yǎng)殖場和養(yǎng)殖大戶12家。
（七）抓好宣傳培訓工作。
不斷加大對水產品質量安全工作的宣傳培訓力度，提高養(yǎng)殖戶的安全責任意識，規(guī)范養(yǎng)殖行為，推行標準化生產，提供健康安全水產品。今年春季結合漁業(yè)安全生產工作舉辦了水產品質量安全培訓班1期，培訓人員100人。
二、存在問題。
（一）養(yǎng)殖戶的質量安全意識不夠強。
我市屬西部地區(qū)，大面積水產養(yǎng)殖面積較大，養(yǎng)殖過程中不適用藥物和飼料，存在苗種投放記錄不全的問題；大部分養(yǎng)殖戶為農民，文化水平普遍不高，質量安全認識不足，普遍存在重生產、輕管理的現象。
（二）缺少資金投入。
由于我市屬于國家級扶貧開發(fā)縣，農技推廣資金納入扶貧整合資金統籌使用，導致漁民宣傳培訓等工作開展的力度和規(guī)模不如以前。
(三）養(yǎng)殖面積減少。
受近幾年干旱和主要江河流量小的影響，全市范圍內很多湖泊、水庫干枯，同時受池塘養(yǎng)殖效益低影響，大部分池塘不投放餌料，只進行粗放養(yǎng)殖。
三、下一步工作措施。
大力普及水產品質量安全知識，加大對《水產品質量安全法》、《無公害農產品管理辦法》等有關法律法規(guī)的宣傳力度，提高養(yǎng)殖戶的水產品質量安全意識。對水產養(yǎng)殖戶進行水產健康養(yǎng)殖培訓，發(fā)放技術資料，引導養(yǎng)殖戶科學用藥、安全用藥，并做好養(yǎng)殖記錄，從源頭上抓好健康養(yǎng)殖。
（二）規(guī)范養(yǎng)殖生產行為。
重點指導督促轄區(qū)內水產養(yǎng)殖單位嚴格執(zhí)行《獸藥管理條例》規(guī)定，嚴禁使用國家禁用的漁藥、添加劑等漁用投入品，規(guī)范養(yǎng)殖生產行為。
（三）堅決查處違法養(yǎng)殖行為。
嚴厲打擊養(yǎng)殖過程使用禁用藥物等違法違規(guī)行為。在抽檢中查出藥殘超標的生產單位和個人，將進行通報批評或立案查處并限期整改，嚴防不合格產品上市銷售。
水產品質量安全工作總結篇十六
今年來，北侖區(qū)農業(yè)行政綜合執(zhí)法大隊按照省、市農業(yè)執(zhí)法工作部署和要求，認真履行法律賦予的職責，結合我區(qū)農業(yè)生產實際和農資市場特點，抓源頭，強監(jiān)管，農資市場秩序進一步規(guī)范，農產品質量安全監(jiān)管長效機制不斷健全。現將工作總結如下：
(一)加大執(zhí)法檢查力度，確保農業(yè)生產安全。
深入開展春季、秋季“綠劍”專項執(zhí)法行動和各類專項整治行動，加大對農資生產經營網點的執(zhí)法巡查，采取檢打聯動、部門聯合等形式，打防結合，嚴厲打擊制售假冒偽劣農資、禁用農獸藥等違法經營、使用、添加的行為，依法保障農業(yè)生產和農產品質量安全，維護農民群眾合法權益。共出動執(zhí)法人員260人次，檢查農資經營網點120家次，聯合工商、質監(jiān)部門開展農資市場綜合執(zhí)法檢查2次，會同貿糧、工商等部門對市場農產品聯合檢查2次。查處違法案件1起，罰沒款1195元。按照《20__年度寧波市農業(yè)投入品質量監(jiān)督抽檢實施方案》要求，有針對性地開展農資產品質量抽檢工作，累計抽檢各類農業(yè)投入品45批次(送檢農作物種子樣品3批次、農藥樣品20批次、肥料樣品12批次、獸藥5批次、飼料與飼料添加劑5批次)，經檢測有1批次肥料不合格，根據抽檢的結果，引導農民正確選用合格放心的農資產品。
(二)狠抓生產源頭監(jiān)管，落實安全監(jiān)管責任。
以農產品質量安全整治工作為契機，進一步落實農產品安全監(jiān)管職責，完善農產品安全監(jiān)管機制，規(guī)范農產品生產經營秩序。
一是加強對111家初級農產品生產企業(yè)及136家未登記注冊的種養(yǎng)殖大戶農業(yè)投入品使用、生產檔案記錄的監(jiān)督巡查，督促建立生產臺帳和使用投入品記錄，實行可追溯管理。
二是對國家明令禁止的高毒、高殘留農藥的查處不留死角、不留隱患，加強對禁限用農藥經營使用的執(zhí)法檢查，實行克百威定點銷售，規(guī)范銷售臺帳。三是結合農產品質量安全提升年、“強網清源”集中行動等專項行動和重大節(jié)假日前執(zhí)法檢查，排查區(qū)域安全隱患，發(fā)放宣傳告知書，簽訂安全生產承諾書，強化生產源頭監(jiān)管。累計檢查初級農產品生產企業(yè)、基地、養(yǎng)殖場等105家次。
(三)強化農產品質量監(jiān)測，提高農產品安全水平。
年初，制訂了《20__年北侖區(qū)農產品質量安全監(jiān)測計劃》，并將生產基地農產品的例行監(jiān)測范圍從生產基地向批發(fā)市場、農貿市場和超市延伸，突出重點季節(jié)、重點環(huán)節(jié)和重點產品的定期、定點監(jiān)測，具體做到“三個結合”：即定期檢測與不定期抽查相結合;農產品基地檢測與農貿市場抽查相結合;監(jiān)督檢測與質量認證相結合。20__年至今，全區(qū)初級農產品共抽檢樣品2607批次，合格率達99.8%。其中，市級以上抽檢57批次，合格率為100%;區(qū)級抽檢2550批次，合格率99.8%。在市級以上部門監(jiān)測中，農業(yè)部抽檢蔬菜樣品5批次;市農安辦開展例行監(jiān)測6次，抽檢蔬菜樣品34批次，林特產品6批次;市執(zhí)法支隊抽取蔬菜樣品12批次。在區(qū)級例行監(jiān)測中，定量抽檢358批次，其中蔬菜237批次、水產品15批次、畜產品47批次、林特產品57批次，有4批次蔬菜產品不合格，合格率98.9%;定性抽檢2192批次，其中生豬尿樣1852批次，蔬菜速測340批次，合格率100%。
(四)深化信用體系建設，完善農資溯源管理。
一是深化農資監(jiān)管信息化建設，制定《北侖區(qū)農資監(jiān)管與信息化建設項目實施方案》，完成農資批發(fā)企業(yè)產品備案工作，落實項目建設資金，組織農資監(jiān)管信息化專項培訓。目前全區(qū)已完成40家農資經營店信息化設備配備和操作培訓工作，初步實現了農資經營“信息數據化、購銷實名化、監(jiān)管實時化、服務網絡化”。
二是推進農資經營單位信用評級工作，促進農資連鎖店誠信經營，對全區(qū)29家評級對象資料進行審核，按照a、b、c、d四個等級標準實行分類推薦，經農林、工商、供銷社三部門蓋章評定后提交市有關部門進行最終評定。
三是開展“綠劍”農產品質量標志專項執(zhí)法行動，以全區(qū)食用農產品生產企業(yè)、基地、合作社以及區(qū)域主導農產品規(guī)模種植戶為重點檢查對象，對冒用、濫用農產品標志行為進行執(zhí)法檢查，出動執(zhí)法人員12人次，檢查相關企業(yè)7家，巡查重點區(qū)域3個，發(fā)現部分生產單位濫用標識，責令當事人立即整改。
(五)加強普法宣傳教育，營造良好社會氛圍。
圍繞“綠劍行動”這根主線，開展了形式多樣的宣傳教育活動，營造了良好的社會氛圍。
一是廣泛宣傳。充分利用微博網絡、報紙廣播等信息平臺加強農業(yè)法律法規(guī)宣傳。深入推進農產品質量安全進農村活動，開展農技下鄉(xiāng)2次，組織1次初級農產品質量安全行業(yè)道德提升月活動，配合食安辦開展1次食品安全宣傳周活動，重點宣傳《食品安全法》、《農產品質量安全法》及其相關法律法規(guī)，提升行業(yè)自律水平。累計出動農技人員48人次，發(fā)放宣傳資料20__余份，接受群眾咨詢80余人，現場展出農產品質量安全宣傳展板40余塊，懸掛橫幅5條。
二是開展培訓。為全面提高我區(qū)農資經營者、農產品生產者質量安全和責任意識，倡導自覺守法、誠信道德理念，組織農產品質量安全道德法律專項培訓1次，培訓農民80多人。為深入推進農資信息化建設，建立農業(yè)投入品監(jiān)管長效機制，組織1期農資信息化監(jiān)管系統操作培訓班，培訓農資經營者30多人。
(六)加強安全輿情應對，提高應急處置能力。
強化農產品質量安全輿情監(jiān)測，積極探索并完善農產品質量安全風險預警機制，通過深入開展農產品質量安全風險隱患排查工作，進一步摸清影響農產品質量安全的突出問題和成因，提高監(jiān)管的針對性和預見性。針對群眾高度關注、反映強烈的問題重拳出擊，加大監(jiān)管力度，增加監(jiān)測頻次，切實有效解決難題。每季度出臺農產品質量安全風險分析報告，嚴格防控重大農產品質量安全事件的發(fā)生。對有關農產品質量安全問題迅速反應，及時采取有效措施，防止事態(tài)擴散和發(fā)酵。今年共接到區(qū)食安辦抄告單5起，群眾舉報投訴5起，均妥善處置。
二、20__年工作思路。
1、加大執(zhí)法檢查力度，結合“綠劍”系列集中執(zhí)法、專項整治行動和日常巡查，加強農業(yè)投入品監(jiān)管，加大對種子、肥料、農藥等農業(yè)投入品和農產品質量監(jiān)督抽檢力度，嚴厲打擊違規(guī)經營農資行為。積極推動“限用農藥市場退出機制”，加強對農資經營單位的教育引導，徹底清除限用農藥對食用農產品的威脅，凈化農業(yè)投入品源頭。
2、推進農業(yè)執(zhí)法與農資監(jiān)管信息化建設。積極引導和鼓勵農資批發(fā)企業(yè)和農資經營店開展農資信息化建設，建立電子進銷貨臺賬，加強農資信息化建設督查和指導力度。深入推進農資信用體系建設，積極倡導誠信經營理念，不斷擴大誠信小農資店覆蓋面，規(guī)范農資經營者的經營行為，完善農資監(jiān)管長效機制。
3、深化農產品質量安全專項整治，繼續(xù)推進種植業(yè)產品禁限用高毒農藥、“瘦肉精”、獸用抗菌藥、水產品禁用藥物和有毒有害物質、農資打假等專項整治行動，嚴厲打擊制售假冒偽劣農資、禁用農獸藥等違法經營、使用、添加的行為。
4、強化農產品質量安全監(jiān)測。確保檢測任務的保質保量完成，配合上級部門做好質量檢測工作;提高檢測結果的利用，加強檢測結果分析，做到早發(fā)現，早預防，防范農產品質量安全問題發(fā)生;對檢測不合格的產品追溯源頭，并在依法查處整改上有所突破。
5、抓好輿情處置和應急能力建設。繼續(xù)密切關注社會輿情和媒體報道，積極穩(wěn)妥、準確發(fā)布我區(qū)農產品安全信息，及時回應社會關切。協調處置好農產品質量安全事件，最大限度地降低負面影響，保護產業(yè)發(fā)展。
水產品質量安全工作總結篇十七
第十一條從事糧食收購、儲存、運輸、加工和銷售等經營活動應當符合糧食質量標準和食品安全標準，并符合下列要求：
(五)糧食經營者使用的檢驗儀器設備屬于計量器具的，應當依照《中華人民共和國計量法》進行檢定。
第十二條禁止銷售下列糧食作為口糧：
(二)霉變、色澤氣味異常的;。
(三)直接拌有農藥、混有農藥殘渣或者含有國家禁止使用的化學物質的;。
(四)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的;。
(五)其他法律、法規(guī)或規(guī)章以及政策明確規(guī)定不得作為口糧的。
收購和銷售污染糧食定向用作非食品原料的，必須單收、單儲，并在收購碼單、銷售憑證中明確標識用途。
第十三條糧食經營者應當建立糧食質量安全管理制度，健全質量安全控制體系，明確質量安全管理責任，定期對職工進行相關法律、法規(guī)、政策、標準和技能的培訓。
第十四條實行糧食收購入庫質量安全檢驗制度。糧食經營者收購糧食，必須按照糧食質量標準和食品安全標準及有關規(guī)定，對相關糧食質量安全項目進行檢驗，并應遵循下列規(guī)定：
(二)雜質超標、水分超過安全儲存限量標準的糧食，應當及時整理達標;。
(三)不同生產年份的糧食不得混存;。
(四)鼓勵對不同等級和品質的糧食單收、單存;。
(五)糧食不得與可能對糧食產生污染的有害物質混存。
第十五條糧食經營者儲存糧食應當按照《糧油倉儲管理辦法》。
《糧油儲藏技術規(guī)范》等要求，定期進行糧情檢查和品質檢驗，確保糧食儲存安全。要對糧食儲存過程中的溫度、濕度等條件進行管理，防止霉變。
第十六條糧食經營者必須嚴格執(zhí)行儲糧藥劑使用管理制度、相關標準和技術規(guī)范，嚴格儲糧藥劑的使用和殘渣處理，詳細記錄施藥情況。施用過化學藥劑且藥劑殘效期大于15天的糧食，出庫時必須檢驗藥劑殘留量。儲存糧食不得使用國家禁止使用的化學藥劑或者超量使用化學藥劑。
第十七條實行糧食銷售出庫質量安全檢驗制度。
(一)糧食經營者在糧食銷售出庫時，必須按照糧食質量標準和食品安全標準及有關規(guī)定進行檢驗并出具檢驗報告，銷售的糧食應當與檢驗報告相一致;檢驗報告隨貨同行;檢驗報告有效期為3個月，超過有效期的，應當重新檢驗并出具檢驗報告;從事代收、代儲業(yè)務的糧食經營者，同樣承擔糧食入庫和出庫檢驗把關責任。
(二)正常儲存年限內的糧食銷售出庫，可由糧食經營者自行檢驗并出具檢驗報告;不能自行檢驗的，可委托專業(yè)糧食檢驗機構檢驗并出具檢驗報告。
(三)超過正常儲存年限的糧食銷售出庫，應當經過專業(yè)糧食檢驗機構進行質量鑒定;檢驗機構在接受委托檢驗申請后，一般應在15個工作日內完成扦樣、檢驗和出具檢驗報告。在常規(guī)儲存條件下，糧油正常儲存年限按照《糧油倉儲管理辦法》執(zhí)行。
第十八條根據特定區(qū)域糧食可能受到有害物質污染、發(fā)生霉變等情況，省級糧食行政管理部門可設定糧食收購和出庫必檢項目。
第十九條糧食經營者采購糧食，應當索取、查驗和保存銷售方提供的檢驗報告，并對采購的糧食進行驗收檢驗。驗收檢驗結果與銷售方檢驗結果的誤差在國家標準允許范圍內的，應當認可銷售方的檢驗報告。
采購和供應政策性糧食，必須經專業(yè)糧食檢驗機構檢驗合格，不符合規(guī)定的質量等級要求的，不得采購和供應。
第二十條批發(fā)市場競價銷售糧食，銷售方必須提供標的糧食檢驗報告。
第二十一條運輸糧食嚴防發(fā)生污染、潮濕、霉變發(fā)熱等質量安全事故;不得使用被污染的運輸工具或者包裝材料運輸糧食;不得與有毒有害物質混裝運輸;未經清洗、消毒的容器，不得用于運輸和儲存食用植物油。
第二十二條從事食用糧食加工的經營者，應當具有保證糧食質量安全必備的加工條件，不得使用發(fā)霉變質的原糧、副產品進行加工，不得違反規(guī)定使用添加劑，不得使用不符合質量安全標準的包裝材料，不得有影響糧食質量安全的其他行為。
銷售糧食應當嚴格執(zhí)行糧食質量標準、食品安全標準，不得摻雜使假、以次充好。
銷售中的成品糧和食用植物油的包裝和標識，應當符合國家食品包裝、標簽標準和有關規(guī)定，注明生產日期、保存條件和保質期。
第二十三條實行糧食質量安全檔案制度。糧食經營者經營糧食，應當建立糧食質量安全檔案，如實記錄以下信息：糧食品種、供貨方、糧食產地、收獲年度、收購或入庫時間、貨位及數量、質量等級、品質情況、施藥情況、銷售去向及出庫時間，其他有關信息。
糧食質量安全檔案保存期限，以糧食銷售出庫之日起，不得少于5年。
第二十四條實行糧食質量安全追溯制度。以庫存糧食識別代碼為載體，建立從收購、儲存、運輸、加工到銷售的全程質量安全追溯制度，實現糧食質量安全的可追溯。建立糧食質量安全數據庫和質量安全分析模型，實現糧食質量安全風險預警預報等。
第二十五條實行糧食召回制度。糧食經營者發(fā)現其銷售的糧食有害成分含量超過食品安全標準限量的，應當立即停止銷售，通知相關經營者和消費者，召回已售糧食，并記錄備查;同時將召回和處理情況向縣級以上糧食行政管理部門報告。未按規(guī)定召回、停止經營的，縣級以上糧食行政管理部門可以責令其召回或者停止經營。
水產品質量安全工作總結篇十八
在安全管理方面我們主要強調貫徹落實安全生產責任制、建立健全安全生產規(guī)章制度上做了大量工作，因葛總非常重視,我們在安全管理過程中主要是高要求嚴管理來進行的。安全管理在建設工程的各項管理工作中，作為一項非常關鍵非常重要的工作來做，可以說是各項工作之首。我們除了要求高質量、工期短、低造價的目標外，更進一步強調和重視了項目安全的重要性。
(一)簽訂安全協議簽訂安全協議，做為對發(fā)包工程進行安全管理和經濟制約的重要手段。安全協議明確雙方的安全責任和義務；明確發(fā)生事故后施工單位應承擔的經濟責任；明確安全獎罰規(guī)定和安全施工保證金的提取。當發(fā)生人身傷亡或存在安全隱患而引起的罰款均將在保證金或工程款中扣除。
(二)把好工程審查關安全資質的審查，承包方將承包工程的特殊工種進行轉包，在施工中使用包工隊伍和臨時工的現象已日益增多，這增加了搞好安全管理工作的難度，也給安全管理提出了更高的要求。為了防止承包方在工程轉包以及使用包工隊伍和臨時工時發(fā)生“以包代管”等現象，我們必須對承包方的安全資質進行靜態(tài)與動態(tài)相結合的審查。審查承包方的“一照三證”及近3年的安全施工記錄，施工人員的安全素質，保證在發(fā)包工程中的安全管理證安全施工的機構安全、防護設施及安全工器具的配備情況；審查兩級機構以上承包方管理機構的安全人員配備情況，。
(三)要求督促施工單位進行施工安全培訓，由于建筑施工從業(yè)人員絕大多數來自農村，人員流動頻繁，文化素質參差不齊，安全和自我保護意識差，都是導致建筑企業(yè)事故發(fā)生的主要因素。因此，除了承包方加強自身的安全教育外，建設單位要根據工程施工的要求和工程的具體特點組織承包方人員進行針對性的安全培訓。要求施工企業(yè)的安全生產管理制度要有專項的安全技術審核制度，并與工程項目各相關單位共同對項目的建設進行全方位安全把關、統一協調安全管理工作，消除生產中的不安全因素，從專業(yè)技術上保證工程項目的順利進行。提高施工技術人員的專業(yè)水平，真正做到工程安全技術交底完全，施工作業(yè)做到班前班后檢查，嚴格持證上崗，定期安全生產教育培訓，新工人上崗前培訓。審查承包方的工程負責人、安全負責人、技術負責人及現場專職安全人員的落實情況；審查特殊工種作業(yè)人員的身份證及“上崗證”；審查是否具有并已批準的施工組織設計、安全管理制度、安全技術措施以及施工總平面布置圖；審查施工人員是否經過三級安全教育以及必要的安全培訓和安全交底；審查現場安全工器具、防護設施、施工機械的配備情況及施工人員的勞動保護和作業(yè)環(huán)境等情況。
(四)加強施工現場監(jiān)督力度
抓好發(fā)包工程在施工過程中的安全管理，杜絕“以包代管”，就必須對發(fā)包工程實行動態(tài)管理。對施工的安全管理進行全過程的檢查、督促、指導和服務，并加強安全考核。對違章作業(yè)、野蠻施工、管理混亂的承包方進行處罰并提出限期整改，對整改不力的承包方予以警告、停工整頓，直至清退，因此而造成的一切損失均由承包方承擔。定期或不定期地組織工程安全檢查和隱患排查，并以安全簡報的形式向公司和各級領導傳遞安全管理工作、相關內容反映在簡報上。使企業(yè)的領導者、管理部門及時了解和掌握安全施工實際狀況，從而進行必要的決策，同時對基層施工人員在施工過程中的不安全行為發(fā)出警示性信號，使其在安全施工和安全管理中起到信息交流、反饋、宣傳和教育的作用。
(五)控制工程安全技術措施費,
今后在實際安全管理過程中將進行控制工程安全技術措施費，只有實施了投標書中的承諾并起到了預期的效果，經項目安全工程師確認后才能支付相應的安全措施費。如此能防止承包方在轉包及使用包工隊伍或臨時工時發(fā)生“以包代管”的現象，保證“安全措施費”真正用在安全技術措施上。安全管理是全員、全過程、全方位的管理，要加大安監(jiān)人員巡回檢查力度，發(fā)現安全問題及時解決，把可能出現的安全隱患消除在萌芽狀態(tài)，真正做到“以防為主”。同時要督促各承包方加強自檢、互檢、專檢力度。
從開工以來，工程部始終堅持質量第一的原則，嚴把質量關，到目前為止，施工質量還是比較令人滿意的，雖然曾經出現過一些質量滑坡現象也都及時得到了解決，保持了高質量工程的總體勢頭，在質量管理上，著重抓了三個環(huán)節(jié)：確立質量目標；嚴格過程控制；嚴格驗收程序。
1、確定質量目標。公司提出具體質量管理目標，項目部根據這個質量方針提出了具體目標。在此基礎上要求項目工程師、施工單位及監(jiān)理單位針對本工程的質量目標和特點編制相應的質量管理要點、施工組織設計、各種專項施工方案、監(jiān)理大綱、監(jiān)理規(guī)劃等指導現場進行施工操作。
2、嚴格過程控制。在施工過程中過程控制是對所有預控方案的執(zhí)行過程，將直接影響質量目標是否能實現。在過程控制上，我們主要通過以下幾個管理方式來實現：首先，發(fā)揮監(jiān)理在質量管理上的職能，對監(jiān)理充分授權、有效監(jiān)督。嚴格按照監(jiān)理合同上明確的權力與義務，監(jiān)督基層監(jiān)理人員是否按照監(jiān)理大綱及有關規(guī)定執(zhí)行質量管理。其次，嚴把原材料質量關。項目部要求監(jiān)理對進場材料質量、數量、規(guī)格按規(guī)定驗收，并隨機抽樣送檢，以檢查到場材料是否符合設計及規(guī)范要求。對確定的不合格材料，采取封存，限定時間在監(jiān)理人員監(jiān)督下清理出場。再次，依合同及國家的有關法律法規(guī)，對施工單位單位加強質量管理。施工單位單位是質量的主要責任方，他們的工作直接決定產品的質量，事實上，各個施工單位的工人的操作技能基本上是比較接近的，而產品的質量差異，主要是管理水平的差異。所以在對于施工單位的管理上，主要抓其質保體系建設，發(fā)揮質保體系在質量管理上的作用。而后在日常的質量管理中重點工作是質量巡查、質量跟蹤，并結合施工的階段，組織一些有針對性的質量管理活動，有效利用工程例會制度，講問題、提問題、解決問題。
3、嚴格驗收程序。我們始終圍繞“工程質量是企業(yè)的生命”為核心開展工作，著重抓二個層面的驗收：
第一層是施工單位質保體系的自查、自檢、自驗三級驗收制度。在這個層面上，主要是依靠抓施工單位的管理去實現，強化工序報驗制度與手續(xù)，對一次報驗不通過的產品、工序重新進入驗收程序。
第二層是監(jiān)理與項目部的驗收。針對不同的施工階段，不同的系統采取了相應的驗收方式方法，在基礎施工階段，進行的主要是工序驗收，對重要工序、關鍵部位的施工過程要求進行過程監(jiān)控嚴格驗收，做到對質量形成過程了然于胸。
按照合同工期，人民公園項目工程應在20xx年6月1月竣工，政務中心20xx年3月15日竣工。對照該合同工期實際截止到這周，人民公園兩項目進度正常,政務中心比原預定工期平均延誤月半月左右.按照市政府要求的20xx年元月31日竣工的目標,各項目均嚴重滯后.
按照市政府要求的20xx年元月31日竣工的目標工期延誤的主要原因在以下三個方面：
1．我們事先對該工程的難度估計不足，合同工期過于緊張。本工程定額工期應該在260天，但我們把工期壓縮到了106天，這個工期只有在理想化的情況下才有可能按計劃完成，但該工程由于難度較大，任何一個事先未預料到的情況出現都有可能造成工期的延誤并有可能產生連鎖反應。
2、我們事先對施工單位的實際實力（包括資金實力和管理實力）估計不足。施工單位都屬于承包責任制，施工單位收取承包人的管理費用，工程的資金投入和管理人員的配置由承包人負責，施工單位不給承包人任何資金支持和人員支持，同時也缺乏必要的管理方面的支持，存在以包代管現象。
制約工期的一方面原因在于施工單位的資金和管理方面。另一方面主要方面是工程款支付不能及時到位,造成施工單位資金鏈斷裂，資金實力嚴重的不足導致材料、設備經常供應不上，工地經常出現停工待料現象，停工待料又經常造成施工人員的流失，勞動力的嚴重缺乏造成了工程進度嚴重拖延。在管理方面，一方面管理人員責任心和素質達不到應有要求，另一方面由于勞務層分包層次過多，工班分組過細，無法形成流水作業(yè)，導致項目經理在人員調配上存在困難，同時由于勞務層層分包，管理層次過多，上層管理人員尤其是項目經理的管理意圖無法在班組得到及時有效的貫徹執(zhí)行。另一方面現在的民工也是非常地不好管理，經常因為一些小問題和管理人員對著干。這是導致工期拖延的最主要原因。
3、我們自身管理上的問題：施工合同遲遲不能簽訂，各部門之間及與集團公司交流溝通上程序繁雜，嚴重影響了工作的效率。工程部尤其是部門經理對于施工單位工期的延誤，雖然采取了一系列的積極措施，但是因種種制約力度不夠，對于一些問題的處理尤其是施工單位人員的嚴重缺乏和材料的不及時供應缺乏足夠有效的管理措施和應變措施，這也是導致工期拖延的一方面因素。這些需要我們大家在今后的工作中努力學習工程管理知識，掌握更多好的管理經驗和管理辦法，進一步提高自己的管理水平，方能不辜負領導的重托，為發(fā)展發(fā)展作出更大的貢獻。
針對以上問題的出現，我們工程部全體人員在公司的大力支持和幫助下，在資金上和其他各方面采取了一系列措施，也取得了一定的效果，在后近一階段的施工過程中，不僅遏制住了工期進一步拖延的勢頭，而且延誤的工期也在一步步減少。
水產品質量安全工作總結篇一
為預防和控制水生動物疫病的傳播和流行，保障我市水產品質量安全，加強水產品消費安全意識，全面貫徹落實相關法律政策，根據安排，我局在今年以來，我們嚴格按照食品安全質量管理要求，認真學習充分發(fā)揮漁業(yè)管理、漁政監(jiān)督和水生動物防疫檢疫三項職能，全面保障人民群眾身體健康的角度出發(fā)，明確目標、強化措施、分片包干、依法監(jiān)管、嚴格獎懲，確保了食品安全工作的順利開展，為我市的水生動物防疫檢疫制度的實施又邁出了堅實的一步?，F今年食品安全工作總結如下：
一、嚴格執(zhí)行養(yǎng)殖證許可制度，
深入開展水產苗種生產場專項整治，加強了水產苗種場普查登記，全面摸清水產苗種場生產基本情況，嚴格許可制度，確保了苗種場生產許可證發(fā)證率達到了100%。
由于廣大養(yǎng)殖戶存在安全意識薄弱，大局觀不足，銷售攜毒種苗，濫用違禁藥物等現象，為把好水產品質量安全關，增強我市水產品在市場上的競爭力，進一步提高廣大人民群眾水產品質量安全意識，防疫檢疫意識，積極推進標準化養(yǎng)殖，我局有針對性的印制了各類宣傳文件。例如《水產品養(yǎng)殖禁用藥物名錄》、《水產品質量鑒定和實用小常識》，《水生動物防疫合格條件》等，通過各種宣傳措施，張貼公告，制作宣傳展板，舉行數次專題展覽，在市文化廣場設立宣傳咨詢點。舉辦水生動物防疫檢疫，魚病防治和水產品質量安全知識培訓，培訓養(yǎng)殖戶，涉水飯店等人手一份，增強水產品養(yǎng)殖戶和經營戶的水產質量安全意識，從自我做起，自覺抵制和減少有毒有害食品對人民群眾的健康造成危害，通過宣傳，使生產者，經營者，消費者對開展水生動物防疫檢疫的重要性和必要性有了更充分的了解和認識，為更好的開展防疫檢疫工作進行輿論引導和宣傳。
三、定期不定期深入全市大的農貿市場、
四大超市的水產品經營戶，40余家飯店等進行檢查，檢查的重點為孔雀石綠、氯霉素、甲醛等違禁藥物，腐爛病變質水產品和禁售魚類等，同時檢查產品合格證，檢疫證等相關證件，確保了銷售環(huán)節(jié)的水產品質量安全。加大執(zhí)法力度，我局先后深入全市各大農貿市場，各大超市的水產品經營戶，利用快速檢測設備對涉魚飯店進行抽檢，抽檢的重點為孔雀石綠，氯霉素，甲醛等違禁藥物，腐爛病變水產品和禁售魚類等，抽檢合格率為100%。同時檢查產品合格證，檢疫證等相關證件，確保了銷售環(huán)節(jié)的水產品質量安全，為開展防疫檢疫工作打下了堅實的基礎。通過開展嚴歷查處水產養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非法添加行為的.專項整治，杜絕違法使用違禁藥物，杜絕濫用各種漁藥和添加劑，對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)出現的非法添加和濫用各種漁藥和添加劑的行為給予嚴歷查處；通過對農貿市場、超市的抽檢，及時掌握可能非法添加的化學物質，摸清多發(fā)易發(fā)領域和環(huán)節(jié)，明確工作重點，力爭在整治行動中不留死角。
四、完善實驗室建設，
為防疫檢疫執(zhí)法提供可見的數字依據，讓我們的執(zhí)法更有力度，更有說服力。無論是農產品質量安全檢測，水質監(jiān)測還是苗種檢疫防疫，都離不開硬指標，離不開實驗室數據的支持，疫病防治站的建成將使我市防疫檢疫工作更加秩序化、規(guī)范化、正規(guī)化。
五、20的工作思路和設想。
1、密切注意國家、省有關水生動物防疫檢疫的政策、法規(guī)并遵照執(zhí)行；
2、努力完成省上、市局交給的有關任務；
5、以養(yǎng)殖環(huán)節(jié)為主，進行市場抽檢，及時了解非法添加的化學物質。一旦發(fā)現含有國家禁止使用的化學物質和非法添加物，將立即查封，并追根溯源，凡有意或濫用非法添加物的將依法嚴懲，向社會爆光按受媒體監(jiān)督，涉嫌犯罪的依法追究刑事責任。
在今后的工作中，我們將積極按照省市文件、規(guī)范要求。
嚴格管理，積極借鑒兄弟縣區(qū)管理經驗。對水產品經營戶簽訂質量安全責任書，對水產品質量安全辦法宣傳到位，加快漁政執(zhí)法，進一步完善監(jiān)管手段。讓我市的水產品質量安全更加規(guī)范、合理，不斷提升廣大人民群眾的生活質量。
一、加強組織領導，精心安排部署。
為切實推進全市衛(wèi)生系統依法行政工作，我局完善并積極發(fā)揮以局長任組長、分管局長任副組長、相關科室負責同志為成員的xx市衛(wèi)生系統依法行政工作領導小組職責，明確任務要求，強化主要負責人為第一責任人的責任，為依法行政工作的開展提供了組織保障。印發(fā)了《xx市衛(wèi)生局年依法行政工作要點》，對2014年依法行政工作進行了全面部署。實行目標管理。市衛(wèi)生局與各區(qū)縣衛(wèi)生局、局屬各單位簽訂了《2014年綜合目標任務書》，把依法行政工作納入各區(qū)縣和局屬各單位工作的重要考核內容，把推進依法行政擺在重要位置，與衛(wèi)生改革發(fā)展、維護穩(wěn)定等工作同部署、同落實、同考核。
二、突出工作重點，扎實推進依法行政。
（一）健全機制，推進依法科學民主決策。
建立健全了民主科學的決策機制，凡涉及全市性或重大決策時，都要按照重大行政決策程序，在廣泛聽取基層意見的基礎上，經局工委會議集體討論決定，必要時報上級部門備案，從而保證了決策的科學性，合法性。
（二）深化衛(wèi)生行政執(zhí)法規(guī)范化建設，促進公正、文明執(zhí)法。
水產品質量安全工作總結篇二
為了深入貫徹實施《農產品質量安全法》、《湖北省實施，〈農產品質量安全法〉辦法》6月1日正式實施為契機，根據省市相關文件精神以及縣食品安全監(jiān)督領導小組的工作部署和要求，圍繞水產品質量安全這一主題，水產局做了以下工作，現總結如下：
一、加強組織領導。水產局成立了工作專班，落實責任到人。由局長徐賜陽同志任專項整治工作領導小組組長，副局長焦天賜同志任副組長，行政許可股吳遠防、產業(yè)技術股汪慶佩、服務中心主任劉道福、徐維山等同志為成員；領導小組下設辦公室，在行政許可股辦公，具體負責組織協調、監(jiān)督和實施。
二、加大宣傳力度。以《食品安全法》頒布實施為契機，加大漁業(yè)生產領域的監(jiān)管力度，確保水產品質量安全。我們通過召開水產養(yǎng)殖大戶座談會，向養(yǎng)殖大戶宣傳《農產品質量安全法》，要求完善“三項記錄”，拒絕使用禁用藥品及飼料添加劑。12月4日，積極參與縣政府舉辦的“六五”普法宣傳日的活動，在鳳池時代廣場散發(fā)宣傳資料300余份，解答咨詢100余人次，在社會中造成較大影響。
三、制定水產品質量安全整治行動方案。根據上級相關文件精神，結合我縣生產實際，制定了《通山縣水產品質量安全整治行動方案》，按照購建社會主義和諧社會的要求，突出抓好水產養(yǎng)殖投入品的監(jiān)管，逐步建立健全“服務、管理、監(jiān)督、處罰、應急”五位一體的水產品質量安全長效機制，確保水產品質量安全。
四、加大整治力度。
五、存在的問題。
1、三項記錄不完整，欠規(guī)范。由于漁業(yè)生產的專業(yè)化程度不高，養(yǎng)殖戶分散，面廣，工作量大，給監(jiān)管工作帶來了一定的難度。
2、專業(yè)人員缺乏，檢測手段落后。我局專業(yè)技術人員不多，加之年齡偏大，知識陳舊，出現斷層，加之又無檢測手段，缺少必要的儀器設備，這些都有待于在今后的工作中充實和完善。
水產品質量安全工作總結篇三
今年，為貫徹落實省委、省政府關于開展“三打兩建”專項行動精神，根據省局《2012年廣東省“三打兩建”行動之水產品質量安全專項整治行動方案》，我局積極開展“三打兩建”水產品質量安全專項整治行動，以此為重點推進水產品質量安全監(jiān)管工作，取得較為顯著的成效。
一、主要做法。
(一)制定實施方案，落實監(jiān)管責任。
根據省局的工作部署，我局成立了水產品“三打兩建”專項行動工作領導小組，辦公室設在質安科，負責綜合協調工作。同時，市漁政支隊設立專項行動執(zhí)法組，具體負責和開展專項打擊執(zhí)法行動。我局制定了《2012年湛江市“三打兩建”行動之水產品質量安全專項整治行動方案》(以下簡稱《行動方案》)，并印發(fā)給各縣(市、區(qū))海洋與漁業(yè)部門，要求他們貫徹落實我局《行動方案》，并根據當地情況，制定當地行動方案。《行動方案》明確了我市2012年度的工作目標、主要任務、工作要求及時間安排。
今年4月6日，我局主持召開了全市水產品質量安全監(jiān)管工作會議暨“三打兩建”行動動員大會。市海洋與漁業(yè)局分管領導、有關科室、站、所，省漁政總隊湛江支隊，各縣(市、區(qū))海洋與漁業(yè)主管部門、漁政大隊領導及有關人員共40人參加了會議。會上，林卓云副局長傳達了省局鄭偉儀局長、文斌副局長、劉物開副局長在2012年全省水產品質量安全監(jiān)管工作會議上的講話精神。會議總結了我市2011年水產品質量安全監(jiān)管及執(zhí)法工作情況，并布置2012年“三打兩建”水產品質量安全專項整治行動及水產品質量安全監(jiān)控計劃工作。
(二)加大宣傳培訓力度，提供從業(yè)人員素質。
1、年初，我局將涉及食品(包括水產品)安全的有關法律法規(guī)匯編成《水產品質量安全、水產養(yǎng)殖須知》的小冊子，免費發(fā)放給各縣(市、區(qū));開展水產品標識管理，派發(fā)《知識問答》;參加“國際消費者權益日”暨“消費與安全”年主題、“湛江市打擊制假售假專項行動”、“食品安全宣傳周活動”現場咨詢活動4次。今年以來共發(fā)放宣傳材料3898份。
2、今年以來，共舉辦漁民培訓班3次，培訓漁民80人次，舉辦漁政人員培訓班3次，培訓漁政人員60人次。
(三)加強專項整治，解決重點突出問題。
今年以來，我局對水產苗種場、養(yǎng)殖場開展專項整治，查處無證生產和使用禁藥行為、檢查是否建立生產、用藥和銷售記錄，對違法生產、三項記錄不齊的養(yǎng)殖單位和個人，發(fā)出限期整改通知書，必要時依法給予處罰。至5月底，全市共出動執(zhí)法人員963人次，其中行政人員295人次，漁政人員668人次，執(zhí)法車輛259輛次，檢查養(yǎng)殖場204家、種苗場367家，其他如超市、市場等60家，責令整改處罰128家，行政處罰11起，罰款萬元。專項整治行動走在全省前列，受到省漁政總隊的口頭表揚。專項整治行動的開展，有力地宣傳了國家相關法律、法規(guī)及省“三打兩建”專項行動精神，打擊了部分一貫無視國家法紀的養(yǎng)殖單位和個人，保障了我市水產品的質量安全，維護了廣大消費者的合法利益。
(四)檢打聯動，創(chuàng)新監(jiān)管機制。
20xx年我市抽檢任務703個樣品，其中，養(yǎng)殖產品130個，天然海水貝類40個，天然水域魚類50個，流通環(huán)節(jié)水產品328個(其中速測250個)，水產種苗104個，投入品(漁藥、飼料)50個。目前抽取的養(yǎng)殖產品、天然海水貝類、市場水產品156個，水產品合格率達100%。抽取對蝦種苗57個，有5家種苗場7個蝦苗樣本超標，合格率。我局已下達通知要求當地主管部門及漁政大隊對不合格種苗進行查處，目前，遂溪縣、雷州市共4宗違禁藥物殘留案件已結案，均進行人民幣2000元的罰款處置，并將該批不合格種苗進行無公害化處理，開發(fā)區(qū)的尚在跟蹤追查中，對不合格水產品追蹤查處做到100%落實。
(五)強化標識管理，提升監(jiān)管成效。
根據省局部署及我市制度的《湛江市實施廣東省水產品標識管理實施細則的方案》，自去年年末至今，我市采取了一系列有效措施保障實施標識管理行動的順利進行：1、制定實施方案，細化管理措施;2、召開工作會議，布置專項行動;3、組織培訓學習，提高執(zhí)法能力;4、加大宣傳力度，強化守法意識;5、開展執(zhí)法行動，保障有效實施。目前，霞山水產品批發(fā)市場等較大農貿市場及超市已基本實現標識化管理，按照計劃，今年年底前規(guī)?；B(yǎng)殖場、種苗場，也將完善水產品可追溯制度，為我市水產品統一帶上“身份證”以提升我市水產品質量安全水平，保障市民身體健康及生命安全。為加強宣傳，我局組織在湛江日報上進行了題為《水產品上市需要佩帶身份證》的新聞報道。
(六)積極落實省、市政協提案建議。
今年，省政協十屆五次會議提出的《關于加強我省水產品安全監(jiān)管的建議》，被列為省政協主席會議督辦重點提案，由黃龍云主席牽頭督辦，我市人民政府作為協辦單位之一。農工黨湛江市委也提出市政協提案《關于加強鮮活水產品質量安全監(jiān)管的建議》。為此，我局積極落實省、市政協提案建議，密切配合省海洋與漁業(yè)局做好有關工作，以此為契機促進水產品質量安全監(jiān)管工作。
(七)及時應對處理雷州漁民食用油螺中毒事件。
5月17日晚，雷州烏石鎮(zhèn)3漁民因食用海產品油螺(學名瓜螺)中毒，其中兩名中毒嚴重者轉移到廣東醫(yī)學院附屬醫(yī)院救治。經搶救，3名中毒漁民最后均轉危為安。18日上午，在接到雷州市局事件報告后，我科及及市監(jiān)測站人員前往烏石港等地抽取油螺、石頭蟹及扇貝等水產品檢測，檢測結果為油螺體內腹瀉性貝類毒素超標。事件發(fā)生后，湛江市海洋與漁業(yè)局下發(fā)了禁捕油螺的通知，以防止類似事故發(fā)生。后為將此事作為市應急大事記上報市政府。
(八)支持市海洋與漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測站加強水產品檢測能力建設。
參加市農業(yè)局牽頭召開的湛江市農產品質量安全檢驗檢測體系建設方案討論會，并提出我局的建議，要求加強市海洋與漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測站水產品檢測能力建設，在報建農業(yè)部的農產品質量安全項目中，要加強水產品質量安全檢測能力，購置部分檢測儀器供該站使用。
(九)編制漁業(yè)規(guī)范。
為做好水產品質量安全工作，我局組織制訂漁業(yè)規(guī)范，我科編寫了《水產良種場規(guī)范》，參與湛江市對蝦種苗協會一起編寫了《對蝦種苗繁育場標準》，已由市質監(jiān)局頒布實施。
二、存在問題。
1、對蝦種苗抽檢合格率偏低，硝基呋喃類代謝物呈陽性。
今年，根據省水產品質量安全監(jiān)控計劃及我市監(jiān)控計劃，目前已完成57個樣本的檢測，7個樣本不合格，合格率為。今年合格率相對去年高，但對蝦苗種藥殘問題仍然較為嚴重，所以必須繼續(xù)加強對蝦苗藥殘情況的監(jiān)控，在漁業(yè)生產環(huán)節(jié)加大執(zhí)法力度。
2、我市大多數水產養(yǎng)殖場是小戶經營，養(yǎng)殖場眾多，水產品質量安全監(jiān)管難度比較大。部分養(yǎng)殖戶未能按規(guī)定做好記錄生產、用藥、銷售情況，有的未將記錄按規(guī)定保存;有的記錄不夠規(guī)范和完整。標準化生產程度比較低。
三、下一步工作計劃。
1、實施年度水產品質量安全監(jiān)控計劃。完成省局下達的和本市制定的抽樣監(jiān)控任務。積極實施霞山水產批發(fā)市場的水產品速測計劃，對檢測不合格的移交工商部門處理。另外，積極實施水產種苗速測計劃，對不合格的由漁政執(zhí)法機構按有關程序處理。
2、積極開展“三打兩建”水產品專項整行動，加強日常指導工作及執(zhí)法檢查。水產品質量監(jiān)管人員及技術推廣人員在各種工作場合加強指導養(yǎng)殖單位規(guī)范生產及安全用藥，指導養(yǎng)殖場做好生產記錄、用藥記錄和銷售。充分發(fā)揮漁政機構執(zhí)法力量，按照屬地監(jiān)管原則，將任務分解到漁政中隊，對中隊轄區(qū)內的水產種苗場、養(yǎng)殖場及農貿市場等進行常態(tài)化的監(jiān)管檢查。
3、繼續(xù)積極實施廣東省水產品標識管理實施細則。趁我市創(chuàng)衛(wèi)對農貿市場全面升級改造之機，指導并監(jiān)督農貿市場實施水產品標識管理。
4、加強鱖魚飼料魚監(jiān)管。我市吳川市淡水魚苗場比較多，其中部分場生產鱖魚飼料魚，今年以來，吳川市加強對魚苗場的執(zhí)法檢查，對一家無證生產的魚苗場處罰5000元，市局及市漁政支隊加強對吳川市的督導，先后兩次下去參與檢查執(zhí)法工作。下一步，我們要加強執(zhí)法檢查力度和服務指導，引導無證生產的場辦理水產種苗證，將其納入管理。并在今年實施的水產品監(jiān)控計劃中將鱖魚飼料魚列入抽檢對象，確保省局“五個100%”的整治目標實現。
5、支持我市水產品質量安全監(jiān)測體系建設，提升市、縣水產品質量安全監(jiān)測能力。
水產品質量安全工作總結篇四
市水產服務中心在市委、市政府的正確領導下，在上級主管部門的指導下，認真貫徹落實省、市水產品質量安全監(jiān)管工作會議及全市食品安全工作會議精神，大力推行標準化生產，強化質量監(jiān)管，不斷提高我市水產品質量安全水平，現將工作匯報如下：
一、近期開展的主要工作。
(一)積極開展打擊食品非法添加專項整治活動。
食品添加劑專項整治的重點環(huán)節(jié)為食品添加劑生產經營、農畜產品生產經營、食品生產流通和餐飲消費環(huán)節(jié)，打擊重點是在食品中添加非食用物質和濫用添加劑的違法犯罪行為，生產銷售非法食品添加物的行為，嚴厲懲處違法犯罪分子。市水產服務中心按照《市開展打擊違法添加非食用物質和濫用添加劑專項整治工作方案》要求，制定了本行業(yè)切實可行的專項整治工作方案，并成立了專項整治領導小組，各職能科室還結合自身工作職責，根據以往水產品安全監(jiān)督監(jiān)測和投訴舉報等渠道發(fā)現的非法食品添加物和濫用食品添加劑的線索，制定了水產品抽檢計劃，明確重點抽檢品種、重點類別，確保了專項整治工作收到實效。
為保障我市漁業(yè)生產資料市場經營秩序和水產品質量安全，上半年，我單位多層次、多方位的開展了對《_農產品質量安全法》、《_漁業(yè)法》、《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》等法律法規(guī)的宣傳，張貼、發(fā)放宣傳材料、明白紙5000多份，直接接受宣傳群眾3000多人次，強化了水產品生產經營戶安全生產要求，提高養(yǎng)殖戶對投入品質量安全判的別與防范能力。同時，為保障水產品質量安全，大力推廣高效、低毒、低殘留漁藥的使用。
(三)以規(guī)范漁業(yè)生產秩序為重點，全力推進依法治漁。
為加強水產品育苗、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)督管理，保障水產品質量安全，促進水產養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展，保護市水產品牌形象，組織開展簽訂質量安全責任書活動。責任書主要工作目標為持證或認證后合法生產經營，嚴格執(zhí)行水產健康養(yǎng)殖規(guī)定的“五項制度、三項記錄”，建立水質環(huán)境監(jiān)控制度，建立科學用藥制度，做好水產品生產、用藥、銷售記錄，建立健全進貨索證索票制度，建立投入品監(jiān)控制度，水產苗種、養(yǎng)殖成品符合質量安全標準，建立進貨查驗記錄制度，接受監(jiān)督管理部門的監(jiān)督檢查，及時舉報違規(guī)使用、銷售禁用藥物和違法添加非食用物質和濫用食品添加劑等現象。目前全市所有養(yǎng)殖企業(yè)已簽訂質量安全責任書，簽訂責任書104份。
根據省、市年主要水產品抽檢計劃，我中心制定了年度水產品質量檢測計劃，全年共抽檢鯽魚、草魚、鯉魚、鰱魚、烏鱧等品種16批次，檢測合格率為100%。同時要求我市11家無公害水產基地及36個“無公害”、“有機”認證產品按照相關要求做好自檢工作，對尚不具備進行自檢企業(yè)的可委托有關質量機構進行檢測。
二、存在問題。
(一)從業(yè)人員質量安全意識有待繼續(xù)提高。我市水產養(yǎng)殖面廣量大，從業(yè)人員多，以“一戶一口塘”為主的分散經營機制與標準化生產的矛盾仍十分突出，加上目前水產品市場進入門檻較低等因素，造成從業(yè)者質量安全意識較淡薄，生產不夠規(guī)范、養(yǎng)殖日志記錄不全，濫用漁藥甚至使用違禁藥物等現象時有存在。
(二)養(yǎng)殖水域環(huán)境不容樂觀。從近幾年養(yǎng)殖水域環(huán)境檢測表明，我市養(yǎng)殖水質呈富營養(yǎng)化趨勢，主要是工業(yè)排污和生活排污，以及養(yǎng)殖業(yè)的自身污染造成，應引起各級領導重視。
(三)產業(yè)結構仍需進一步優(yōu)化。漁業(yè)產業(yè)化、標準化程度不高，大多數養(yǎng)殖企業(yè)不直接參與生產經營活動，缺少質量安全管理人員，同時優(yōu)勢主導產業(yè)不夠突出，名牌企業(yè)和名牌產品不多，制約了我市養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
(四)監(jiān)管存在一定不足。在生產環(huán)節(jié)上，由于水產養(yǎng)殖點多面廣，難以對所有的水產品生產單位或個人建立檔案，致使部分養(yǎng)殖產品處于我們監(jiān)控范圍之外。在流通領域中，開放的水產品交易市場，降低了水產品市場銷售的準入門檻，出現質量問題無法追根查源。
三、下半年工作打算。
水產品質量安全工作總結篇五
為進一步加大水產品質量安全宣傳教育力度，根據《水利廳關于開展20xx年全省水產品質量安全宣傳月活動通知》的要求，進一步加大水產品質量安全宣傳力度，提高全民質量意識，加大誠信建設，促進漁業(yè)生產企業(yè)加強質量管理，不斷提升全省水產品質量安全監(jiān)管水平，按照《20xx年市水產品“質量安全宣傳月”活動方案》要求，我市漁業(yè)主管部門及漁政、推廣、各漁業(yè)生產單位，積極貫徹會議和文件精神，加強水產品生產領域監(jiān)督檢查，進一步規(guī)范我市漁業(yè)生產秩序，加大農資打假專項治理力度，確保漁用產品安全。現將“宣傳月”工作總結如下：
一、成立領導小組，制定工作方案。
20xx年水產品“宣傳月”宣傳主題為“尚德守法食品安全讓生活更美好”。成立了以局長為組長，分管局長負責的“宣傳月”領導小組。領導小組負責統籌協調全市水產品質量安全專項治理工作，統一部署有關重大行動，領導小組下設辦公室，辦公室設在市水產技術推廣站，具體負責整頓工作的協調組織和監(jiān)督落實。設水產品質量安全監(jiān)督舉報電話。同時，制定了《20xx年市水產品“宣傳月”活動方案》，按照工作方案，有條不紊地開展活動。
組長：
副組長：
組員：
二、進一步廣泛宣傳、培訓，力爭做到家喻戶曉。
按照根據《水利廳關于開展20xx年全省水產品質量安全宣傳月活動通知》要求，組織開展全市“宣傳月”主題日宣傳活動，面向社會公眾開展集中宣傳?；顒影才牛阂皇墙M織水產技術推廣站專家、推廣人員，深入基層，現場對生產經營者開展?jié)O業(yè)標準化生產、科學養(yǎng)殖用藥等方面的宣傳和指導。二是組織部分漁業(yè)生產代表開展誠信守法經營公開承諾簽名活動。三是組織向部分漁業(yè)生產經營者代表和消費者代表贈送水產品質量安全方面的資料。
加大“宣傳月”宣傳力度，充分發(fā)揮輿論導向和宣傳作用。在各公共區(qū)域懸掛條幅、現場咨詢、宣傳展板、發(fā)放宣傳資料等形式開展宣傳。共懸掛條幅兩條，展示板一塊，發(fā)放宣傳單20xx余份。大力宣傳漁業(yè)標準化生產、水產品質量安全監(jiān)管、水產品“雙打”及農資打假等相關信息，進一步擴大“宣傳月”活動的社會影響。普及法律法規(guī)，傳授有關常識，推介誠信產品，強化質量意識，積極調動廣大人民群眾參與“宣傳月”活動的`積極性。
堅持以清理整治違規(guī)漁具和涉漁“三無”船舶為重點，加強漁政聯合執(zhí)法，組織開展“安全產品上漁船”專項整治行動，進一步加強漁船船用產品的質量監(jiān)管，從嚴打擊違法違規(guī)問題，確保漁民用上滿意放心的船用品。加大生產使用環(huán)節(jié)中漁用獸藥、魚飼料的末端管控，加強技術指導和監(jiān)督檢查，有效防范因假劣農資和禁限用漁藥引發(fā)的重大水產品質量安全事件，為全市漁業(yè)生產和水產品安全供給提供保障。
“宣傳月”工作雖然結束了，但是抓好水產品質量安全的信念在我們每一位工作人員的心理已經牢牢的扎穩(wěn)了根。我們決心不僅“宣傳月”要做好宣傳，做好本職工作，而是要做到月月都是“宣傳月”，讓老百姓吃到放心的水產品，為老百姓把握好“舌尖”這一關?。?BR> 水產品質量安全工作總結篇六
各位領導：
xx市農產品質量安全監(jiān)督管理辦公室組成專班來我市檢查水產品質量安全，既是對我們的關心，也是對我們今后工作的鞭策和促進，現將我市水產品質量安全監(jiān)管工作匯報如下：
一、加強組織領導，成立工作專班。
我局高度重視水產品質量安全工作，年初，局黨委就專門召開會議研究布署了這項工作，并成立了相應的領導小組和工作專班，領導小組由我市水產局局長張振華同志擔任，分管的副局長謝xx同志任副組長，領導小組下設辦公室，由市水產局辦公室主任王xx同志兼任。水產局法規(guī)科科長趙xx、市漁政局局長趙xx和市漁政局副局長張xx組成工作專班。工作專班負責開展水產養(yǎng)殖執(zhí)法行動，處理執(zhí)法行動中的各類應急事件；負責制定xx市水生動物防疫、檢疫應急預案；負責水產品質量安全管理工作計劃以及培訓計劃的實施。同時，我們還對水產品質量安全責任執(zhí)行追究制度。本著“誰主管，誰負責”的原則，實行分人、分區(qū)、分責管理，切實加強了對水產品質量安全的各個環(huán)節(jié)工作的監(jiān)管。
三、加強督辦檢查，確保監(jiān)督到位。
一是對養(yǎng)殖生產管理制度進行檢查。在今年的常規(guī)檢查中，我們主要是對國有漁場和水產養(yǎng)殖戶，《水產養(yǎng)殖生產記錄》、《水產養(yǎng)殖用藥記錄》、《產品標簽》制度進行檢查，從檢查的情況來看，他們都配備了相應技術人員，養(yǎng)殖人員安全用藥的自覺性得到了增強。同時，我局今年重點對飲水湖泊投肥養(yǎng)魚現象進行了督辦檢查，下發(fā)了《關于嚴禁湖泊投肥養(yǎng)魚的通知》，按通知要求我們每一個星期進行一次督辦，每一個月進行一次大檢查。今年，我局對8個大湖養(yǎng)殖業(yè)主下放了整改通知書，對1個大湖投肥單位進行了處罰。目前，我市大湖投肥現象已經得到有效遏制，象上津湖、胭脂湖等湖泊已全面整改到位，再沒有出現投肥養(yǎng)魚現象。確保了我市水產苗種和成品魚質量安全。
二是對漁藥漁飼料使用情況進行檢查。今年我局聯合畜牧局、工商局開展了漁藥漁飼料市場整治活動2次。根據農業(yè)部制定的《食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單》及《飼料和飼料添加劑管理條例》將各國有漁場、大型集體漁場、各漁藥漁飼料銷售門店作為主要檢查對象，對漁藥經營戶的經營品種逐項登記，明確來源和主要成份，檢查是否“三無”產品，不但查柜臺上的商品，還對庫房商品也進行了檢查，并對一個經營業(yè)主進行查處。
三是對開展水產品殘留品進行檢測。水產品藥殘抽檢是判斷水產品是否合格的直接手段，是保障水產品質量安全的重要措施。目前正值水產品集中上市時期，我局按照《湖北省水產局關于進一步加強水產品質量安全監(jiān)測的通知》開展了水產品質量抽查。對水產品經銷商進行了宣傳，對經營的水產品進行檢查，對抽查產品基地的水體按無公害產地認定水質指標要求進行檢測，并對產地環(huán)境進行了科學評估。我市未抽查出含孔雀石綠等藥物殘留水產品。國有漁區(qū)水質均符合無公害產地水質要求。
四是對水產品質量安全進行了執(zhí)法監(jiān)管。在漁業(yè)生產和經營活動中違反《農產品質量安全法》規(guī)定的行為，市漁政局將依法查處，對檢查中發(fā)現使用違禁藥物及含有違禁藥物成分的投入品的行為，并將其列入黑名單管理，作為重點監(jiān)管對象，實行特殊監(jiān)管。水產品質量藥殘超標的實行封塘處理，嚴禁上市銷售，不能進行無害化處理的水產品實行銷毀。凡是水產品藥殘檢測出陽性的，啟動追溯程序，查找源頭，查清原因，并采取有效措施，防止類似事件再次發(fā)生，陽性案件結案率保證達到100%。
四、加強生態(tài)漁業(yè)工程建設，建立水產品質量監(jiān)管長效機制。
水產品質量安全工作總結篇七
依據《_食品安全法》、《_農產品質量安全法》、《_食品安全法實施條例》、《國家食品安全事故應急預案》等，制定本預案。
2適用范圍。
本預案適用于市行政區(qū)域內，在水產養(yǎng)殖生產環(huán)節(jié)，因產地環(huán)境、漁業(yè)生產投入品、其它有毒有害化學物質、生物毒素等因素，導致水產品污染突然發(fā)生或嚴重發(fā)生，造成或可能造成群體性健康損害和死亡，產生或可能產生嚴重社會影響的水產品質量安全事故的預防控制、應急處置和調查處理。
3處置原則。
分級管理，分級響應。按照“統一領導、屬地負責、分類管理、聯合行動”的工作體制，建立快速反應、分級負責、協同應對的水產品質量安全事故應急機制。
重點預防，全程控制。對可能引發(fā)水產品質量安全事故的薄弱環(huán)節(jié)，及早采取預防控制措施，加強源頭生產關鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。
加強監(jiān)測，及時防治。堅持預防與應急相結合，堅持群防群控，加強日常檢測，及時分析、評估、預警和快速處置。
科學決策，依法應急。采用先進技術，實行民主決策，發(fā)揮專業(yè)隊伍作用，依法、迅速、有效開展水產品質量安全事故應急處置工作。
4事故分級。
水產品質量安全工作總結篇八
20xx年是“十二五”規(guī)劃開局之年，上半年，我項目部按照上級安全質量生產工作部署，以深入貫徹落實《_關于進一步加強企業(yè)安全生產工作的通知》（國發(fā)20xx【23】號文）為核心，并結合_今年在工程建設領域開展的“三整治一提高”活動，作為我項目部開展安全質量工作的指導與執(zhí)行標準，現將上半年安全質量工作總結如下：
20xx年末，由于工程已逐漸接近尾聲，大部分管理人員被安排到別的新開項目進行工作，項目部領導班子及各部室負責人崗位發(fā)生了較大變化，節(jié)后重新開工時安質部對之前的安全、質量保證體系及安全、質量領導小組重新進行了修訂，對各領導在安全、質量體系中的分管工作重新進行了劃分。并在日常的施工生產中，嚴格按照保證體系及領導分工進行工作。
安全教育是提高施工人員安全意識，保證安全生產的重要措施，也是最直接的一種手段。項目部在2月下旬施工現場逐漸復工后，組織對所有施工隊的施工人員進行了一次節(jié)后收心崗前安全教育培訓，培訓人次達69人。并經過考試合格后方能上崗作業(yè)。
安全宣傳方面，項目部在原來工程塑形工作的基礎上，根據施工進度及不同階段施工情況，并結合滬杭公司標準化示范段創(chuàng)建工作及6月份全國安全生產月活動，相繼增加、補充了一些宣傳牌、警示牌，設置安裝在工地各施工點及交通要道上，既起到了安全教育警示作用，又展示了企業(yè)形象。
在安全質量學習方面，對于上級下發(fā)的有關安全質量文件，項目部及時在生產會議上進行宣貫并組織員工學習，這不僅豐富了員工的安全質量知識，也增強了職工的安全質量意識。6月份，根據上級要求，組織安排了“安全月”活動，進行了安全大簽名活動，進行了安全知識答卷活動，并邀請杭州市消防教育中心的教官對項目部管理人員及施工隊人員進行了一次消防安全知識的宣講，效果十分理想。
在前不久滬杭公司組織開展的營業(yè)線施工安全知識考試中，我項目部所派參加考試的個人均取得了不錯的成績。
嚴格按照“三整治一提高”中質量安全“紅線”管理辦法進行現場管理，凡是違反質量安全管理“紅線”的，堅決停工，涉及到項目現階段的質量紅線包括：結構物沉降評估達標、橋梁收縮徐變達標、工序達標，安全紅線包括：高風險工點安全專項方案未經批準不得開工、既有線施工方案未經批準、各種程序未履行不得開工。
針對臨近及上跨既有線施工區(qū)域，專門成立了安全防護隊，對臨近及上跨既有線施工區(qū)域進行24小時防護守衛(wèi)，避免發(fā)生影響既有線行車事故的發(fā)生，施工過程中做到“工完料清”，避免一些的輕小物件飄落到既有線上。
每天召開次日生產計劃會，由建設、監(jiān)理、施工三方同時參加。將第二天將要施工的工點提前上報，并結合現場實際，將每個工點的主要危險源進行辨識，并制定相應的卡控措施。嚴禁無計劃施工。
大型機械作業(yè)必須設專人進行盯控，尤其是臨近既有線區(qū)域，隨時做到“一機一人”防護。
20xx春節(jié)過后不到一個月的時間，在我分部管段連續(xù)發(fā)生兩起安全事故，又正時值_全面開展安全大檢查活動之際，造成了比較惡劣的影響。作為安全、質量的主責部門，個人也進行了深刻的檢討與反思。這說明我們的現場安全監(jiān)控不到位，安全管理工作仍存在死角。尤其在工程臨近尾聲的時候，千萬不能有麻痹大意的思想，要以“如履薄冰、如臨深淵、如坐針氈”的心態(tài)去完成后續(xù)所剩不多的工作。
下半年我項目部又將迎來新的一輪施工高潮，施工內容主要為底座板施工及無砟軌道施工，安全風險高，質量控制要求細。所面臨的主要危險源有：高空作業(yè)、臨邊防護、臨近既有線及上跨既有線施工的安全防護、現場臨時施工用電安全問題、橋面防水涂料的防火。針對以上需重點進行安全卡控的作業(yè)面，施工過程中做到專人全過程盯防，實現過程控制，機械使用過程中安排專人盯控，做好“一機一人”防護。安質部同時加大日常巡檢力度，做到“勤檢查，早發(fā)現，快處理”，將安全質量隱患消除在萌芽狀態(tài)，確保后續(xù)施工平穩(wěn)有序的進行。
在后續(xù)的施工中，將同時加大項目安全、質量、文明施工管理力度，嚴格遵守公司、業(yè)主及監(jiān)理機構的各項安全、質量、文明施工管理要求，嚴格遵守工序質量控制標準、工序檢驗制度，實行自檢、互檢和交接檢，施工全過程必須有專人進行跟班作業(yè)；加大管控力度，嚴格按照規(guī)范要求施工，凡是違反施工程序的立即處理。對現場每項工序、每項作業(yè)，必須責任到人，嚴格落實責任追究制度，強化施工過程中的每一個環(huán)節(jié)，強調過程管理，全面推行標準化管理、標準化作業(yè)，持之以恒，不斷進取，拼搏奉獻，追求卓越，對企業(yè)負責，對領導負責，對自己負責，以“高標準、高質量、高效率，建設世界一流客運專線”的目標為動力，順利完成滬杭鐵路建設任務。
中鐵一局滬杭客運專線七標三分部。
水產品質量安全工作總結篇九
我局認真貫徹省、市、區(qū)關于加強食品安全工作相關精神積極開展水產品質量安全執(zhí)法檢查監(jiān)督、抽檢等專項整治工作使水產品質量安全監(jiān)管體系逐步完善并取得一定實效有效確保了全區(qū)無水產品安全事故?，F將工作開展情況總結如下：
（一）加強領導，明確職責。
按照水產品食品安全管理的需要，我局對水產站工作人員進行細化分工，實行包片負責的制度，每個人負責幾個固定的養(yǎng)殖場的`質量安全日常監(jiān)督指導，養(yǎng)殖場所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)水務技術推廣站站長為區(qū)域質量監(jiān)督管理員，具體負責轄區(qū)內養(yǎng)殖水產品的日常監(jiān)管。同養(yǎng)殖場簽訂了水產品安全生產責任書，從而形成了從上到下全方位、立體式監(jiān)管體系，加強了水產品安全管理工作。
我局堅持以正面宣傳和輿論導向為主的方針，將普法宣傳教育與普及科學養(yǎng)殖技術知識相結合，將食品安全知識宣傳與教育廣大人民群眾自覺參與食品安全防控相結合，以提高養(yǎng)殖業(yè)主健康養(yǎng)殖、依法防疫、依法經營參與意識為總的指導思想，按照“貼近實際、貼近生活、貼近群眾”的要求，大力宣傳《_食品安全法》、《水產養(yǎng)殖質量安全管理規(guī)定》等法律法規(guī)，同時，我局根據我區(qū)水產養(yǎng)殖實際情況，組織技術人員印制了《水產養(yǎng)殖用藥記錄》、《水產品養(yǎng)殖生產記錄》、《水產養(yǎng)殖場所巡查監(jiān)管記錄》等記錄資料，通過召開業(yè)主培訓會、深入養(yǎng)殖基地向生產養(yǎng)殖業(yè)主散發(fā)宣傳資料。據統計，全年共計舉辦培訓班3期，參訓人員100余人，張貼標語3幅，發(fā)放宣傳資料200余份。
（三）加強日常監(jiān)督檢查力度，嚴把漁業(yè)投入品的質量。
我局以生產環(huán)節(jié)為重點，主要檢查養(yǎng)殖場投入品登記、生產經營檔案等內容，特別是針對漁藥進貨記錄、渠道、采購情況進行重點檢查。此期間，共清查養(yǎng)殖場12個，未發(fā)現違規(guī)漁藥。但是，部分養(yǎng)殖場卻存在未建立生產、銷售、用藥記錄的行為，未建立生產記錄的養(yǎng)殖場有3個，主要是生產記錄不完善，用藥記錄不全，我局已作出批評教育，并將其列入重點監(jiān)控對象，以不定期的形式，對其重點進行突擊檢查，有力地促進其整改。
我局組織專業(yè)人員深入養(yǎng)殖戶對水產品質量進行抽檢，今年已完成40個抽檢任務，抽檢品種主要包括長吻d、鯽魚、翹嘴紅n、草魚、鰱魚、斑點叉尾t等，抽檢結果均為合格，未檢出孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃等藥物殘留，從源頭上保障了水產品質量安全，為我區(qū)百姓的餐桌安全提供了保障。
二、工作中存在的問題。
盡管我區(qū)水產品質量安全取得了一定成效，但總體上還存在一定困難和問題，主要是很多水產養(yǎng)殖場是小戶經營，資金少，規(guī)模小，意識差，生產不夠規(guī)范現象依然存在，部分養(yǎng)殖戶未能按規(guī)定做好記錄生產、用藥、銷售情況，有的未將記錄按規(guī)定進行保存。
三、20xx年工作打算。
（一）對文化素質較高的養(yǎng)殖戶進行專業(yè)培訓，進一步提高他們的養(yǎng)殖技術含量，通過輻射帶動的方式，提高養(yǎng)殖技術水平。
（二）進一步規(guī)范養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖行為，督促他們完善水產養(yǎng)殖“三項記錄”和“索證索票”制度，建立水產品質量可追溯制度。
（三）繼續(xù)推進水產健康養(yǎng)殖模式，通過實行種苗生產許可制度和養(yǎng)殖證制度，把好養(yǎng)殖生產準人關，通過規(guī)范養(yǎng)殖行為，建設標準化示范區(qū)、無公害產地、優(yōu)勢產品基地，通過實行漁醫(yī)制度，推進水產養(yǎng)殖病害防治工作。
（四）進一步加大日常監(jiān)管，特別是藥殘抽檢力度，把不合格產品控制在萌芽狀態(tài)。
（五）加強水產品監(jiān)管工作，深入開展水產品質量安全的專項整治行動，加大對漁藥、漁飼料的檢查力度，確保水產品質量安全。
水產品質量安全工作總結篇十
為進一步加強水產品安全宣傳教育工作，動員全社會關心、支持和參與水產品安全工作，增強全社會對水產品安全的參與意識，普及水產品安全科學知識，促進公眾樹立健康飲食理念，增強生產經營者守法經營責任意識，提高監(jiān)管人員依法行政意識，提升科學應對風險能力，進一步確保我市水產品質量安全，我局制定了《濰坊市水產品質量安全宣傳周活動方案》。
一、活動時間。
6月29日至7月13日。
二、活動主題。
尚德守法共治共享食品安全。
三、宣傳重點。
(一)深入宣傳貫徹黨的十八大和十八屆二中、三中、四中、五中、六中全會以及習_系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題，突出尚德守法、共治共享的理念。
(二)進一步落實“四個最嚴”要求，推動落實屬地管理責任，完善監(jiān)管體制，加強統一性、權威性。推動各級水產品質量安全監(jiān)管部門加大監(jiān)管執(zhí)法工作力度。
(三)圍繞“食安濰坊”品牌引領行動、國家食品安全示范城市創(chuàng)建等食品安全重點工作，深入開展主題宣傳活動，展示“食安濰坊”建設及示范創(chuàng)建工作成效，擦亮“食安濰坊”品牌。
(四)引導漁業(yè)企業(yè)及從業(yè)人員學法、知法、守法、用法，強化主體責任意識。大力宣傳尊法重信典型，推進漁業(yè)行業(yè)誠信體系建設，弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
(五)引導社會各界參與水產品安全普法宣傳和科學知識普及，積極參與社會監(jiān)督，提高維權能力和科學素養(yǎng)，營造濃厚的水產品安全社會共治氛圍。
四、活動內容。
(一)集中開展現場宣傳活動。根據市食安辦統一部署，采取懸掛條幅、現場咨詢、專欄展示、發(fā)放宣傳資料等形式開展現場宣傳活動，深入宣傳《農產品質量安全法》、《食品安全法》、《山東省食品安全條例》等法律法規(guī)，水產品質量安全標準、水產品質量安全知識和_、省委、省的政府對水產品質量安全的.決策部署及水產品質量安全工作取得的成效，積極營造水產品質量安全的良好社會氛圍。
(二)開展水產品質量安全現場咨詢活動。在宣傳周期間，組織執(zhí)法處、監(jiān)測站、漁技站等單位在指定位置設立現場咨詢點，宣傳水產苗種專項整治行動和添加劑專項整治行動取得的成果;宣傳水產品科普知識和辨別假冒偽劣、有毒有害水產品的基本知識;宣傳水產品中毒預防與應急處理常識;現場教授市民如何識別海參、魷魚等干水產品是否使用過甲醛和火堿，講授氯霉素、孔雀石綠等禁用漁用藥物的危害，解答過往行人和消費者疑問?，F場發(fā)送《水產品質量安全科學消費指南》等宣傳資料。
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水產品質量安全工作總結篇十一
為了做好20食品安全宣傳周活動，根據《xx縣食品藥品安全委員會辦公室關于開展年全縣食品安全宣傳周活動的通知》(x食藥安辦函〔2017〕x號)要求，結合我局實際，特制定本工作方案。
一、組織領導。
成立xx縣食品藥品工商質量監(jiān)督管理局2017年食品安全宣傳周活動領導小組，由xx同志任組長，xx、xx、xx、xx、xx、xx等同志為副組長，辦公室、法規(guī)股、財務股、食品藥品安全綜合協調股、食品生產安全監(jiān)管股、食品流通安全監(jiān)管股、餐飲食品安全監(jiān)管股、稽查大隊等股室隊負責人為成員。由黎取金同志任領導小組辦公室主任，負責協調調度工作。
二、時間安排。
2017年6月29日—7月13日。
三、活動主題。
2017年全國食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法共治共享食品安全”。
四、宣傳重點。
(一)深入宣傳貫徹黨的十八大和十八屆二中、三中、四中、五中、六中全會以及習_系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題，突出尚德守法、共治共享的理念。
(二)進一步落實“四個最嚴”要求，各食品安全監(jiān)管業(yè)務股室、稽查大隊和監(jiān)管所要強化監(jiān)管執(zhí)法，加大對食品安全違法行為的查處力度，依法依規(guī)公示食品生產經營許可和食品違法案件信息。
(三)引導食品企業(yè)及從業(yè)人員學法、知法、守法、用法，強化主體責任意識。大力宣傳尊法重信典型，推進食品行業(yè)誠信體系建設，弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
(四)引導社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及，積極參與社會監(jiān)督，提高維權能力和科學素養(yǎng)，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
五、活動安排及要求。
(一)2017年全國食品安全宣傳周(xx)集中宣傳日活動食品藥品工商質量監(jiān)督管理局2017年食品安全宣傳周活動工作方案活動方案。
1、時間：2017年6月29日上午9:00--11:30。
2、活動地點：xx縣廣場。
3、參與人員：領導小組全體成員及相關食品安全監(jiān)管業(yè)務股室工作人員。
4、活動要求：
(2)綜協股負責活動的調度協調、簽到、統計工作，負責活動會標和展板制作工作;。
(4)稽查大隊負責活動現場假冒偽劣食品的展示和解釋工作;。
(5)財務股負責活動經營的預算和保障工作;。
(二)“食品安全四進”(進中小學校、進鄉(xiāng)鎮(zhèn)農戶、進城市社區(qū)、進超市集市)科普行動。
1、餐飲食品安全監(jiān)管股負責組織實施食品安全進中小學校科普行動;。
2、食品生產安全監(jiān)管股負責組織實施食品安全進鄉(xiāng)鎮(zhèn)農戶科普行動;。
3、食品流通安全監(jiān)管股負責組織實施食品安全進城市社區(qū)、進超市集市科普行動;。
以上三個股室于7月14日前將“食品安全四進”科普行動的活動方案、工作總結和活動圖片報綜合協調股。
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水產品質量安全工作總結篇十二
20xx年第三季度安全生產工作主要在生產現場安全管理、特種設備年審、安全培訓和預防臺風等方面開展工作。其中安全生產管理工作有一定起色，但也存在需要重視的問題。現從以下幾個方面進行總結：
一、加強生產現場的安全生產督查。
針對本季度酷暑高溫、生產繁忙的現實，公司加強日常的生產現場安全管理工作，各分廠相應出臺管理措施；我司還迎接上級管理部門在高溫季節(jié)對生產一線的慰問。生產現場因產品的生產工藝需要，形成了由生產設備、起重運輸設備、物料、工位器具、動力以及勞動者等要素形成的立體的、空間交叉的動態(tài)系統。這一系統的有序運行，能為產品的產出提供保證。一旦系統的某一要素出現問題，將有可能導致事故的發(fā)生。安全巡查中曾發(fā)現一條拖在地面上的臨時線因附近的水泵漏水而被泡在水里，這一典型的安全隱患被及時發(fā)現并責令立即整改。這一隱患可導致一個完全可能發(fā)生的事實：一旦臨時線漏電、水泵漏水與人員接觸同時發(fā)生，事故將隨時發(fā)生。因此，生產現場的日常安全管理工作尤為重要，必須堅持多層次、全方位、全天候的監(jiān)管。
二、進行特種設備的年審工作。
今年于第三季度應按規(guī)定實行年審的特種設備有橋式起重機30臺，叉車5臺，為了配合市特種設備檢測檢驗所工作，不給車間生產造成過多的影響，其中要求在一天內檢測完畢的有橋式起重機28臺，叉車5臺。考慮到其中有的橋式起重機因生產設備和工藝布局的調整，被移裝其他車間，影響檢測效率，生產部事先將每一臺橋式起重機的規(guī)格型號、編號、噸位、原安裝地等信息交給生產單位，以便生產單位做好先期準備工作。年審工作實施當天，市特種設備檢測檢驗所工作人員分成幾個小組到現場同時進行檢測，由于準備工作比較充分，我司與特檢所配合默契，結果是按計劃和進度完成了任務。這次年審發(fā)現的典型問題如下： 橋式起重機：手控器吊繩缺失、大車限位器不靈、噸位標識缺失、鋼絲繩縮徑或斷絲等。 叉車：車胎割裂、燈具不全等。
以上問題已由使用單位按進度完成整改，并將整改結果按要求書面反饋到市特檢所。
三、加強安全生產管理、培訓等工作。
繼續(xù)做好“安全生產白日督查專項行動”工作，確保奧運期間的安全生產形勢和和諧的社會環(huán)境，按時向集團上報安全生產白日督查專項行動工作報告，上報關于“應急預案體系建設”、“安全隱患排查治理”、“專項數據信息統計”三項材料，進行國慶節(jié)前的安全生產檢查和隱患整改工作。本季度對各類職工進行安全生產教育培訓67人次，其中“三級教育”29人次，“應急預案”電化教育35人次，應集團安排，參加“安全生產隱患排查、預警信息平臺技術與事故應急處理”培訓3人次。在《內部簡訊》刊出安全生產管理文稿8篇，在內部網絡上傳安全生產相關文件3篇。其中，于八月份刊出關于“工傷頻發(fā)的預警”文章，提醒廣大職工在工傷高發(fā)期提高安全意識，注意勞動安全。此外，為各單位的新增設備配置了《安全操作規(guī)程》圖框20件。
四、做好防臺預警工作。
我司針對本季度關于各來襲臺風的預報，修復門窗、加固屋頂、清理溝渠、查修電路、備好防汛物資，做好防風、防澇等工作，并由生產部牽頭，巡查、監(jiān)督各單位的各項準備工作。幾次臺風和暴雨雖然有驚無險，但防備工作卻是萬萬不可松懈的。
五、關于“平安企業(yè)”創(chuàng)建工作。
參照地方政府關于“平安企業(yè)”創(chuàng)建工作的要求，宣傳“營造安全環(huán)境、創(chuàng)建平安企業(yè)”的思想，整合本單位工會、安全生產、治安保衛(wèi)、人力資源等綜合管理力量，結合地方政府綜合治理機構和行業(yè)管理機構作用，共同營造平安和諧的企業(yè)環(huán)境和社會氛圍。
并將安全生產工作信息及時上報，整個安全生產管理工作做得比較到位。但是有些問題需要引起足夠的關注。一是八月份的工傷發(fā)生次數達到了歷史最高頻數，雖然都是輕傷，但集中表現了工位器具管理缺陷、執(zhí)行安全操作規(guī)程不到位等問題，應進一步加強三級安全教育。二是生產任務相對飽滿時，有的生產現場擁擠、雜亂，工件占道現象突出，應該引起足夠的重視。
水產品質量安全工作總結篇十三
尊敬的公司領導：
時間如梭，轉眼間又將跨過一個年度之坎，回首望，安全部雖然成立只有1年，但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。非常感謝公司給我這個成長的平臺，令我在工作中不斷的學習，不斷的進步，慢慢的提升自身的素質與才能，回首過往，公司陪伴我走過人生很重要的一個階段，使我懂得了很多，領導對我的支持與關愛，令我明白到人間的溫情，在此我向公司的領導以及全體同事表示最衷心的感謝，有你們的協助才能使我在工作中更加的得心應手，也因為有你們的幫助，才能令安全部的工作更上一個臺階，在工作上，圍繞本部門工作，對照相關標準，嚴以律己，較好的完成各項工作任務。
在過去的一年里，在公司領導的大力支持下，作為部門主管深知工作任務的艱巨性，在工作中充分發(fā)揮個人的主觀能動性，本著積極認真的態(tài)度對待各項工作。由于工作的需要，在20xx年度，本部門的工作范圍除了負責質量的控制及安全以外，上半年同時還負責公司車輛的管理。
xx年即將過去，安全部在公司領導的正確領導下，會同相關部門圓滿完成公司安排的各項工程任務。在完成任務的過程中，雖然忠實的執(zhí)行了公司規(guī)定的“安全管理與文明施工”的規(guī)章制度，但是由于工地各異、協作部門多、人員繁雜，素質參差、工作周期長、季節(jié)變化大等原因，在落實與實施的過程中出現很多不盡人意的地方?？偨Y經驗、教訓，避免工作中發(fā)生人身傷害，減少工作不安全心理陰影，減少不必要的經濟損失，使得在來年的工作中能夠出現一派，干勁十足，欣欣向榮的新氣象，總結如下：
一、截止20xx年12月31日，所有在建項目無安全事故發(fā)生。
二、全年對所有市政給水配套、中水配套、道路等共計92個項目，每個項目進行了至少2次安全檢查，并對檢查出的安全質量問題下發(fā)整改通知單，共計4份。
三、深入施工現場對各施工項目進行安全生產，文明施工，消防等方面的巡回檢查，排查隱患，下發(fā)“安全質量問題整改通知單”并監(jiān)督落實整改。并對現場的施工人員進行安全教育。
四、6月3日在檢查一分公司梅江西路給水工程及二分公司淇水道給水工程時發(fā)現供貨商提供的管材與公司所要求的不一致，為防止供貨商以次充好，及時向上級領導匯報并積極配合一二分公司進行調查。
五、積極配合完成公司本年度的質量體系工作及壓力管道資質升級。
六、上半年，為保證車輛的安全正常行駛安排駕駛員對車輛進行定期的保養(yǎng)，驗車及保險理賠、貨車通行證的領取發(fā)放、行車證更名。
七、由本部門組織參加的紀莊子再生水廠改擴建工程創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)評比，榮獲了“天津市市政公路工程金獎”及“天津市市政公路工程優(yōu)秀項目經理”稱號。
八、完成公司宣傳冊的更新制定任務。
在新的一年里，總結xx年的經驗教訓，堅決杜絕危險、傷害事件的發(fā)生。提高安全意識，真正把安全工作落到實處，使公司減少損失，增加效益。新的一年，新的開端，將昭示我們一如既往的繼續(xù)堅持“以人為本、安全第一”的安全管理理念。拓展思想，嚴格保證施工質量和安全生產，努力增強質量安全部在工作過程中的專業(yè)技能。
最后我代表安全部給大家拜個早年，祝大家在新的一年里工作順利，心想事成。
水產品質量安全工作總結篇十四
第十一條從事糧食收購、儲存、運輸、加工和銷售等經營活動應當符合糧食質量標準和食品安全標準，并符合下列要求：
(五)糧食經營者使用的檢驗儀器設備屬于計量器具的，應當依照《中華人民共和國計量法》進行檢定。
第十二條禁止銷售下列糧食作為口糧：
(二)霉變、色澤氣味異常的;。
(三)直接拌有農藥、混有農藥殘渣或者含有國家禁止使用的化學物質的;。
(四)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的;。
(五)其他法律、法規(guī)或規(guī)章以及政策明確規(guī)定不得作為口糧的。
收購和銷售污染糧食定向用作非食品原料的，必須單收、單儲，并在收購碼單、銷售憑證中明確標識用途。
第十三條糧食經營者應當建立糧食質量安全管理制度，健全質量安全控制體系，明確質量安全管理責任，定期對職工進行相關法律、法規(guī)、政策、標準和技能的培訓。
第十四條實行糧食收購入庫質量安全檢驗制度。糧食經營者收購糧食，必須按照糧食質量標準和食品安全標準及有關規(guī)定，對相關糧食質量安全項目進行檢驗，并應遵循下列規(guī)定：
(二)雜質超標、水分超過安全儲存限量標準的糧食，應當及時整理達標;。
(三)不同生產年份的糧食不得混存;。
(四)鼓勵對不同等級和品質的糧食單收、單存;。
(五)糧食不得與可能對糧食產生污染的有害物質混存。
第十五條糧食經營者儲存糧食應當按照《糧油倉儲管理辦法》。
《糧油儲藏技術規(guī)范》等要求，定期進行糧情檢查和品質檢驗，確保糧食儲存安全。要對糧食儲存過程中的溫度、濕度等條件進行管理，防止霉變。
第十六條糧食經營者必須嚴格執(zhí)行儲糧藥劑使用管理制度、相關標準和技術規(guī)范，嚴格儲糧藥劑的使用和殘渣處理，詳細記錄施藥情況。施用過化學藥劑且藥劑殘效期大于15天的糧食，出庫時必須檢驗藥劑殘留量。儲存糧食不得使用國家禁止使用的化學藥劑或者超量使用化學藥劑。
第十七條實行糧食銷售出庫質量安全檢驗制度。
(一)糧食經營者在糧食銷售出庫時，必須按照糧食質量標準和食品安全標準及有關規(guī)定進行檢驗并出具檢驗報告，銷售的糧食應當與檢驗報告相一致;檢驗報告隨貨同行;檢驗報告有效期為3個月，超過有效期的，應當重新檢驗并出具檢驗報告;從事代收、代儲業(yè)務的糧食經營者，同樣承擔糧食入庫和出庫檢驗把關責任。
(二)正常儲存年限內的糧食銷售出庫，可由糧食經營者自行檢驗并出具檢驗報告;不能自行檢驗的，可委托專業(yè)糧食檢驗機構檢驗并出具檢驗報告。
(三)超過正常儲存年限的糧食銷售出庫，應當經過專業(yè)糧食檢驗機構進行質量鑒定;檢驗機構在接受委托檢驗申請后，一般應在15個工作日內完成扦樣、檢驗和出具檢驗報告。在常規(guī)儲存條件下，糧油正常儲存年限按照《糧油倉儲管理辦法》執(zhí)行。
第十八條根據特定區(qū)域糧食可能受到有害物質污染、發(fā)生霉變等情況，省級糧食行政管理部門可設定糧食收購和出庫必檢項目。
第十九條糧食經營者采購糧食，應當索取、查驗和保存銷售方提供的檢驗報告，并對采購的糧食進行驗收檢驗。驗收檢驗結果與銷售方檢驗結果的誤差在國家標準允許范圍內的，應當認可銷售方的檢驗報告。
采購和供應政策性糧食，必須經專業(yè)糧食檢驗機構檢驗合格，不符合規(guī)定的質量等級要求的，不得采購和供應。
水產品質量安全工作總結篇十五
上半年以來，為切實做好我市水產品質量安全監(jiān)管工作，根據省水利廳《關于印發(fā)省20xx年“農業(yè)質量年”工作實施方案的通知》、關于印發(fā)20xx年省水產品質量安全工作要點的通知》精神。我市開展各項水產品質量安全監(jiān)管工作，并取得較好的效果，現將情況匯報如下：
一、工作開展情況。
（一）加強組織領導，嚴格落實責任。
為保障各項工作順利開展，我局成立了由分管副局長任組長，水產科長任副組長，相關科室、基層單位人眼為成員的市20xx年水產品質量安全工作領導小組，統一負責、領導、組織、協調各項工作開展。
（二）制定各項工作計劃、工作方案。
為做好20xx年我市水產品質量安全監(jiān)管各項工作，我局分別制定了下發(fā)了《20xx年市漁業(yè)工作要點》、《20xx年市水產品質量安全工作要點》、《20xx年市水產品質量安全專項整治方案》、《20xx年市水產品質量安全監(jiān)督快檢實施方案》等文件。其中《20xx年市水產品質量安全工作要點》內容包括指導思想、工作目標、監(jiān)管重點、監(jiān)管任務、重點工作時間安排和工作要求；《20xx年市水產品質量安全監(jiān)督抽查實施方案》內容包括指導思想、組織實施、監(jiān)督抽查計劃和工作要求。
（三）慣徹落實20xx年全省水產品質量安全培訓工作會議精神。
為認真貫徹落實好20xx年全省水產品質量安全培訓工作會議精神，確保20xx年我市水產品質量安全監(jiān)管工作任務順利完成，3月31日，我局召開了全體干部職工會議，會上傳達了省水產品質量安全培訓工作會議精神，認真學習了宮成全副廳長在會議上的講話。并根據會議精神，就今年的水產品質量安全監(jiān)管工作進行全面安排部署。一是加強養(yǎng)殖生產全程監(jiān)管，不斷提高標準化生產水平；二是完善管理制度，加強產地水產品監(jiān)督抽檢；三是強化檢打聯動，加強水產品質量安全執(zhí)法；四是開展隱患摸排，探索建立監(jiān)管長效機制。
5月8日-10日，組織有關人員全面開展水產品質量安全的隱患排查工作，特別是對規(guī)?；乃a苗種繁育場、無公害水產品養(yǎng)殖基地、養(yǎng)殖大戶等，嚴格按照農業(yè)部《水產養(yǎng)殖質量安全規(guī)定》要求，督促養(yǎng)殖單位對養(yǎng)殖生產投入品建立健全進貨臺賬，全面規(guī)范養(yǎng)殖生產“三項記錄”，堅決打擊購買使用禁用漁藥的違法行，著力推進生產健康養(yǎng)殖行動，規(guī)范漁業(yè)養(yǎng)殖生產，本次共檢查水產良種場2家，健康養(yǎng)殖示范場3家，合作社1家。
今年按計劃省里制定的計劃，我市共需完成10個藥殘快速檢測、良種場抽樣檢測3個，省抽樣檢測2個。目前已經完成取樣10個，正在檢測中；同時配合省里完成3個樣品的'取樣工作。
一是開展水產品質量安全現場執(zhí)法工作，主要是規(guī)范養(yǎng)殖生產及經營行為，檢查養(yǎng)殖生產記錄、用藥記錄、銷售記錄等情況。今年上半年共組織執(zhí)法人員檢查規(guī)?；B(yǎng)殖場和養(yǎng)殖大戶12家。
（七）抓好宣傳培訓工作。
不斷加大對水產品質量安全工作的宣傳培訓力度，提高養(yǎng)殖戶的安全責任意識，規(guī)范養(yǎng)殖行為，推行標準化生產，提供健康安全水產品。今年春季結合漁業(yè)安全生產工作舉辦了水產品質量安全培訓班1期，培訓人員100人。
二、存在問題。
（一）養(yǎng)殖戶的質量安全意識不夠強。
我市屬西部地區(qū)，大面積水產養(yǎng)殖面積較大，養(yǎng)殖過程中不適用藥物和飼料，存在苗種投放記錄不全的問題；大部分養(yǎng)殖戶為農民，文化水平普遍不高，質量安全認識不足，普遍存在重生產、輕管理的現象。
（二）缺少資金投入。
由于我市屬于國家級扶貧開發(fā)縣，農技推廣資金納入扶貧整合資金統籌使用，導致漁民宣傳培訓等工作開展的力度和規(guī)模不如以前。
(三）養(yǎng)殖面積減少。
受近幾年干旱和主要江河流量小的影響，全市范圍內很多湖泊、水庫干枯，同時受池塘養(yǎng)殖效益低影響，大部分池塘不投放餌料，只進行粗放養(yǎng)殖。
三、下一步工作措施。
大力普及水產品質量安全知識，加大對《水產品質量安全法》、《無公害農產品管理辦法》等有關法律法規(guī)的宣傳力度，提高養(yǎng)殖戶的水產品質量安全意識。對水產養(yǎng)殖戶進行水產健康養(yǎng)殖培訓，發(fā)放技術資料，引導養(yǎng)殖戶科學用藥、安全用藥，并做好養(yǎng)殖記錄，從源頭上抓好健康養(yǎng)殖。
（二）規(guī)范養(yǎng)殖生產行為。
重點指導督促轄區(qū)內水產養(yǎng)殖單位嚴格執(zhí)行《獸藥管理條例》規(guī)定，嚴禁使用國家禁用的漁藥、添加劑等漁用投入品，規(guī)范養(yǎng)殖生產行為。
（三）堅決查處違法養(yǎng)殖行為。
嚴厲打擊養(yǎng)殖過程使用禁用藥物等違法違規(guī)行為。在抽檢中查出藥殘超標的生產單位和個人，將進行通報批評或立案查處并限期整改，嚴防不合格產品上市銷售。
水產品質量安全工作總結篇十六
今年來，北侖區(qū)農業(yè)行政綜合執(zhí)法大隊按照省、市農業(yè)執(zhí)法工作部署和要求，認真履行法律賦予的職責，結合我區(qū)農業(yè)生產實際和農資市場特點，抓源頭，強監(jiān)管，農資市場秩序進一步規(guī)范，農產品質量安全監(jiān)管長效機制不斷健全。現將工作總結如下：
(一)加大執(zhí)法檢查力度，確保農業(yè)生產安全。
深入開展春季、秋季“綠劍”專項執(zhí)法行動和各類專項整治行動，加大對農資生產經營網點的執(zhí)法巡查，采取檢打聯動、部門聯合等形式，打防結合，嚴厲打擊制售假冒偽劣農資、禁用農獸藥等違法經營、使用、添加的行為，依法保障農業(yè)生產和農產品質量安全，維護農民群眾合法權益。共出動執(zhí)法人員260人次，檢查農資經營網點120家次，聯合工商、質監(jiān)部門開展農資市場綜合執(zhí)法檢查2次，會同貿糧、工商等部門對市場農產品聯合檢查2次。查處違法案件1起，罰沒款1195元。按照《20__年度寧波市農業(yè)投入品質量監(jiān)督抽檢實施方案》要求，有針對性地開展農資產品質量抽檢工作，累計抽檢各類農業(yè)投入品45批次(送檢農作物種子樣品3批次、農藥樣品20批次、肥料樣品12批次、獸藥5批次、飼料與飼料添加劑5批次)，經檢測有1批次肥料不合格，根據抽檢的結果，引導農民正確選用合格放心的農資產品。
(二)狠抓生產源頭監(jiān)管，落實安全監(jiān)管責任。
以農產品質量安全整治工作為契機，進一步落實農產品安全監(jiān)管職責，完善農產品安全監(jiān)管機制，規(guī)范農產品生產經營秩序。
一是加強對111家初級農產品生產企業(yè)及136家未登記注冊的種養(yǎng)殖大戶農業(yè)投入品使用、生產檔案記錄的監(jiān)督巡查，督促建立生產臺帳和使用投入品記錄，實行可追溯管理。
二是對國家明令禁止的高毒、高殘留農藥的查處不留死角、不留隱患，加強對禁限用農藥經營使用的執(zhí)法檢查，實行克百威定點銷售，規(guī)范銷售臺帳。三是結合農產品質量安全提升年、“強網清源”集中行動等專項行動和重大節(jié)假日前執(zhí)法檢查，排查區(qū)域安全隱患，發(fā)放宣傳告知書，簽訂安全生產承諾書，強化生產源頭監(jiān)管。累計檢查初級農產品生產企業(yè)、基地、養(yǎng)殖場等105家次。
(三)強化農產品質量監(jiān)測，提高農產品安全水平。
年初，制訂了《20__年北侖區(qū)農產品質量安全監(jiān)測計劃》，并將生產基地農產品的例行監(jiān)測范圍從生產基地向批發(fā)市場、農貿市場和超市延伸，突出重點季節(jié)、重點環(huán)節(jié)和重點產品的定期、定點監(jiān)測，具體做到“三個結合”：即定期檢測與不定期抽查相結合;農產品基地檢測與農貿市場抽查相結合;監(jiān)督檢測與質量認證相結合。20__年至今，全區(qū)初級農產品共抽檢樣品2607批次，合格率達99.8%。其中，市級以上抽檢57批次，合格率為100%;區(qū)級抽檢2550批次，合格率99.8%。在市級以上部門監(jiān)測中，農業(yè)部抽檢蔬菜樣品5批次;市農安辦開展例行監(jiān)測6次，抽檢蔬菜樣品34批次，林特產品6批次;市執(zhí)法支隊抽取蔬菜樣品12批次。在區(qū)級例行監(jiān)測中，定量抽檢358批次，其中蔬菜237批次、水產品15批次、畜產品47批次、林特產品57批次，有4批次蔬菜產品不合格，合格率98.9%;定性抽檢2192批次，其中生豬尿樣1852批次，蔬菜速測340批次，合格率100%。
(四)深化信用體系建設，完善農資溯源管理。
一是深化農資監(jiān)管信息化建設，制定《北侖區(qū)農資監(jiān)管與信息化建設項目實施方案》，完成農資批發(fā)企業(yè)產品備案工作，落實項目建設資金，組織農資監(jiān)管信息化專項培訓。目前全區(qū)已完成40家農資經營店信息化設備配備和操作培訓工作，初步實現了農資經營“信息數據化、購銷實名化、監(jiān)管實時化、服務網絡化”。
二是推進農資經營單位信用評級工作，促進農資連鎖店誠信經營，對全區(qū)29家評級對象資料進行審核，按照a、b、c、d四個等級標準實行分類推薦，經農林、工商、供銷社三部門蓋章評定后提交市有關部門進行最終評定。
三是開展“綠劍”農產品質量標志專項執(zhí)法行動，以全區(qū)食用農產品生產企業(yè)、基地、合作社以及區(qū)域主導農產品規(guī)模種植戶為重點檢查對象，對冒用、濫用農產品標志行為進行執(zhí)法檢查，出動執(zhí)法人員12人次，檢查相關企業(yè)7家，巡查重點區(qū)域3個，發(fā)現部分生產單位濫用標識，責令當事人立即整改。
(五)加強普法宣傳教育，營造良好社會氛圍。
圍繞“綠劍行動”這根主線，開展了形式多樣的宣傳教育活動，營造了良好的社會氛圍。
一是廣泛宣傳。充分利用微博網絡、報紙廣播等信息平臺加強農業(yè)法律法規(guī)宣傳。深入推進農產品質量安全進農村活動，開展農技下鄉(xiāng)2次，組織1次初級農產品質量安全行業(yè)道德提升月活動，配合食安辦開展1次食品安全宣傳周活動，重點宣傳《食品安全法》、《農產品質量安全法》及其相關法律法規(guī)，提升行業(yè)自律水平。累計出動農技人員48人次，發(fā)放宣傳資料20__余份，接受群眾咨詢80余人，現場展出農產品質量安全宣傳展板40余塊，懸掛橫幅5條。
二是開展培訓。為全面提高我區(qū)農資經營者、農產品生產者質量安全和責任意識，倡導自覺守法、誠信道德理念，組織農產品質量安全道德法律專項培訓1次，培訓農民80多人。為深入推進農資信息化建設，建立農業(yè)投入品監(jiān)管長效機制，組織1期農資信息化監(jiān)管系統操作培訓班，培訓農資經營者30多人。
(六)加強安全輿情應對，提高應急處置能力。
強化農產品質量安全輿情監(jiān)測，積極探索并完善農產品質量安全風險預警機制，通過深入開展農產品質量安全風險隱患排查工作，進一步摸清影響農產品質量安全的突出問題和成因，提高監(jiān)管的針對性和預見性。針對群眾高度關注、反映強烈的問題重拳出擊，加大監(jiān)管力度，增加監(jiān)測頻次，切實有效解決難題。每季度出臺農產品質量安全風險分析報告，嚴格防控重大農產品質量安全事件的發(fā)生。對有關農產品質量安全問題迅速反應，及時采取有效措施，防止事態(tài)擴散和發(fā)酵。今年共接到區(qū)食安辦抄告單5起，群眾舉報投訴5起，均妥善處置。
二、20__年工作思路。
1、加大執(zhí)法檢查力度，結合“綠劍”系列集中執(zhí)法、專項整治行動和日常巡查，加強農業(yè)投入品監(jiān)管，加大對種子、肥料、農藥等農業(yè)投入品和農產品質量監(jiān)督抽檢力度，嚴厲打擊違規(guī)經營農資行為。積極推動“限用農藥市場退出機制”，加強對農資經營單位的教育引導，徹底清除限用農藥對食用農產品的威脅，凈化農業(yè)投入品源頭。
2、推進農業(yè)執(zhí)法與農資監(jiān)管信息化建設。積極引導和鼓勵農資批發(fā)企業(yè)和農資經營店開展農資信息化建設，建立電子進銷貨臺賬，加強農資信息化建設督查和指導力度。深入推進農資信用體系建設，積極倡導誠信經營理念，不斷擴大誠信小農資店覆蓋面，規(guī)范農資經營者的經營行為，完善農資監(jiān)管長效機制。
3、深化農產品質量安全專項整治，繼續(xù)推進種植業(yè)產品禁限用高毒農藥、“瘦肉精”、獸用抗菌藥、水產品禁用藥物和有毒有害物質、農資打假等專項整治行動，嚴厲打擊制售假冒偽劣農資、禁用農獸藥等違法經營、使用、添加的行為。
4、強化農產品質量安全監(jiān)測。確保檢測任務的保質保量完成，配合上級部門做好質量檢測工作;提高檢測結果的利用，加強檢測結果分析，做到早發(fā)現，早預防，防范農產品質量安全問題發(fā)生;對檢測不合格的產品追溯源頭，并在依法查處整改上有所突破。
5、抓好輿情處置和應急能力建設。繼續(xù)密切關注社會輿情和媒體報道，積極穩(wěn)妥、準確發(fā)布我區(qū)農產品安全信息，及時回應社會關切。協調處置好農產品質量安全事件，最大限度地降低負面影響，保護產業(yè)發(fā)展。
水產品質量安全工作總結篇十七
第十一條從事糧食收購、儲存、運輸、加工和銷售等經營活動應當符合糧食質量標準和食品安全標準，并符合下列要求：
(五)糧食經營者使用的檢驗儀器設備屬于計量器具的，應當依照《中華人民共和國計量法》進行檢定。
第十二條禁止銷售下列糧食作為口糧：
(二)霉變、色澤氣味異常的;。
(三)直接拌有農藥、混有農藥殘渣或者含有國家禁止使用的化學物質的;。
(四)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的;。
(五)其他法律、法規(guī)或規(guī)章以及政策明確規(guī)定不得作為口糧的。
收購和銷售污染糧食定向用作非食品原料的，必須單收、單儲，并在收購碼單、銷售憑證中明確標識用途。
第十三條糧食經營者應當建立糧食質量安全管理制度，健全質量安全控制體系，明確質量安全管理責任，定期對職工進行相關法律、法規(guī)、政策、標準和技能的培訓。
第十四條實行糧食收購入庫質量安全檢驗制度。糧食經營者收購糧食，必須按照糧食質量標準和食品安全標準及有關規(guī)定，對相關糧食質量安全項目進行檢驗，并應遵循下列規(guī)定：
(二)雜質超標、水分超過安全儲存限量標準的糧食，應當及時整理達標;。
(三)不同生產年份的糧食不得混存;。
(四)鼓勵對不同等級和品質的糧食單收、單存;。
(五)糧食不得與可能對糧食產生污染的有害物質混存。
第十五條糧食經營者儲存糧食應當按照《糧油倉儲管理辦法》。
《糧油儲藏技術規(guī)范》等要求，定期進行糧情檢查和品質檢驗，確保糧食儲存安全。要對糧食儲存過程中的溫度、濕度等條件進行管理，防止霉變。
第十六條糧食經營者必須嚴格執(zhí)行儲糧藥劑使用管理制度、相關標準和技術規(guī)范，嚴格儲糧藥劑的使用和殘渣處理，詳細記錄施藥情況。施用過化學藥劑且藥劑殘效期大于15天的糧食，出庫時必須檢驗藥劑殘留量。儲存糧食不得使用國家禁止使用的化學藥劑或者超量使用化學藥劑。
第十七條實行糧食銷售出庫質量安全檢驗制度。
(一)糧食經營者在糧食銷售出庫時，必須按照糧食質量標準和食品安全標準及有關規(guī)定進行檢驗并出具檢驗報告，銷售的糧食應當與檢驗報告相一致;檢驗報告隨貨同行;檢驗報告有效期為3個月，超過有效期的，應當重新檢驗并出具檢驗報告;從事代收、代儲業(yè)務的糧食經營者，同樣承擔糧食入庫和出庫檢驗把關責任。
(二)正常儲存年限內的糧食銷售出庫，可由糧食經營者自行檢驗并出具檢驗報告;不能自行檢驗的，可委托專業(yè)糧食檢驗機構檢驗并出具檢驗報告。
(三)超過正常儲存年限的糧食銷售出庫，應當經過專業(yè)糧食檢驗機構進行質量鑒定;檢驗機構在接受委托檢驗申請后，一般應在15個工作日內完成扦樣、檢驗和出具檢驗報告。在常規(guī)儲存條件下，糧油正常儲存年限按照《糧油倉儲管理辦法》執(zhí)行。
第十八條根據特定區(qū)域糧食可能受到有害物質污染、發(fā)生霉變等情況，省級糧食行政管理部門可設定糧食收購和出庫必檢項目。
第十九條糧食經營者采購糧食，應當索取、查驗和保存銷售方提供的檢驗報告，并對采購的糧食進行驗收檢驗。驗收檢驗結果與銷售方檢驗結果的誤差在國家標準允許范圍內的，應當認可銷售方的檢驗報告。
采購和供應政策性糧食，必須經專業(yè)糧食檢驗機構檢驗合格，不符合規(guī)定的質量等級要求的，不得采購和供應。
第二十條批發(fā)市場競價銷售糧食，銷售方必須提供標的糧食檢驗報告。
第二十一條運輸糧食嚴防發(fā)生污染、潮濕、霉變發(fā)熱等質量安全事故;不得使用被污染的運輸工具或者包裝材料運輸糧食;不得與有毒有害物質混裝運輸;未經清洗、消毒的容器，不得用于運輸和儲存食用植物油。
第二十二條從事食用糧食加工的經營者，應當具有保證糧食質量安全必備的加工條件，不得使用發(fā)霉變質的原糧、副產品進行加工，不得違反規(guī)定使用添加劑，不得使用不符合質量安全標準的包裝材料，不得有影響糧食質量安全的其他行為。
銷售糧食應當嚴格執(zhí)行糧食質量標準、食品安全標準，不得摻雜使假、以次充好。
銷售中的成品糧和食用植物油的包裝和標識，應當符合國家食品包裝、標簽標準和有關規(guī)定，注明生產日期、保存條件和保質期。
第二十三條實行糧食質量安全檔案制度。糧食經營者經營糧食，應當建立糧食質量安全檔案，如實記錄以下信息：糧食品種、供貨方、糧食產地、收獲年度、收購或入庫時間、貨位及數量、質量等級、品質情況、施藥情況、銷售去向及出庫時間，其他有關信息。
糧食質量安全檔案保存期限，以糧食銷售出庫之日起，不得少于5年。
第二十四條實行糧食質量安全追溯制度。以庫存糧食識別代碼為載體，建立從收購、儲存、運輸、加工到銷售的全程質量安全追溯制度，實現糧食質量安全的可追溯。建立糧食質量安全數據庫和質量安全分析模型，實現糧食質量安全風險預警預報等。
第二十五條實行糧食召回制度。糧食經營者發(fā)現其銷售的糧食有害成分含量超過食品安全標準限量的，應當立即停止銷售，通知相關經營者和消費者，召回已售糧食，并記錄備查;同時將召回和處理情況向縣級以上糧食行政管理部門報告。未按規(guī)定召回、停止經營的，縣級以上糧食行政管理部門可以責令其召回或者停止經營。
水產品質量安全工作總結篇十八
在安全管理方面我們主要強調貫徹落實安全生產責任制、建立健全安全生產規(guī)章制度上做了大量工作，因葛總非常重視,我們在安全管理過程中主要是高要求嚴管理來進行的。安全管理在建設工程的各項管理工作中，作為一項非常關鍵非常重要的工作來做，可以說是各項工作之首。我們除了要求高質量、工期短、低造價的目標外，更進一步強調和重視了項目安全的重要性。
(一)簽訂安全協議簽訂安全協議，做為對發(fā)包工程進行安全管理和經濟制約的重要手段。安全協議明確雙方的安全責任和義務；明確發(fā)生事故后施工單位應承擔的經濟責任；明確安全獎罰規(guī)定和安全施工保證金的提取。當發(fā)生人身傷亡或存在安全隱患而引起的罰款均將在保證金或工程款中扣除。
(二)把好工程審查關安全資質的審查，承包方將承包工程的特殊工種進行轉包，在施工中使用包工隊伍和臨時工的現象已日益增多，這增加了搞好安全管理工作的難度，也給安全管理提出了更高的要求。為了防止承包方在工程轉包以及使用包工隊伍和臨時工時發(fā)生“以包代管”等現象，我們必須對承包方的安全資質進行靜態(tài)與動態(tài)相結合的審查。審查承包方的“一照三證”及近3年的安全施工記錄，施工人員的安全素質，保證在發(fā)包工程中的安全管理證安全施工的機構安全、防護設施及安全工器具的配備情況；審查兩級機構以上承包方管理機構的安全人員配備情況，。
(三)要求督促施工單位進行施工安全培訓，由于建筑施工從業(yè)人員絕大多數來自農村，人員流動頻繁，文化素質參差不齊，安全和自我保護意識差，都是導致建筑企業(yè)事故發(fā)生的主要因素。因此，除了承包方加強自身的安全教育外，建設單位要根據工程施工的要求和工程的具體特點組織承包方人員進行針對性的安全培訓。要求施工企業(yè)的安全生產管理制度要有專項的安全技術審核制度，并與工程項目各相關單位共同對項目的建設進行全方位安全把關、統一協調安全管理工作，消除生產中的不安全因素，從專業(yè)技術上保證工程項目的順利進行。提高施工技術人員的專業(yè)水平，真正做到工程安全技術交底完全，施工作業(yè)做到班前班后檢查，嚴格持證上崗，定期安全生產教育培訓，新工人上崗前培訓。審查承包方的工程負責人、安全負責人、技術負責人及現場專職安全人員的落實情況；審查特殊工種作業(yè)人員的身份證及“上崗證”；審查是否具有并已批準的施工組織設計、安全管理制度、安全技術措施以及施工總平面布置圖；審查施工人員是否經過三級安全教育以及必要的安全培訓和安全交底；審查現場安全工器具、防護設施、施工機械的配備情況及施工人員的勞動保護和作業(yè)環(huán)境等情況。
(四)加強施工現場監(jiān)督力度
抓好發(fā)包工程在施工過程中的安全管理，杜絕“以包代管”，就必須對發(fā)包工程實行動態(tài)管理。對施工的安全管理進行全過程的檢查、督促、指導和服務，并加強安全考核。對違章作業(yè)、野蠻施工、管理混亂的承包方進行處罰并提出限期整改，對整改不力的承包方予以警告、停工整頓，直至清退，因此而造成的一切損失均由承包方承擔。定期或不定期地組織工程安全檢查和隱患排查，并以安全簡報的形式向公司和各級領導傳遞安全管理工作、相關內容反映在簡報上。使企業(yè)的領導者、管理部門及時了解和掌握安全施工實際狀況，從而進行必要的決策，同時對基層施工人員在施工過程中的不安全行為發(fā)出警示性信號，使其在安全施工和安全管理中起到信息交流、反饋、宣傳和教育的作用。
(五)控制工程安全技術措施費,
今后在實際安全管理過程中將進行控制工程安全技術措施費，只有實施了投標書中的承諾并起到了預期的效果，經項目安全工程師確認后才能支付相應的安全措施費。如此能防止承包方在轉包及使用包工隊伍或臨時工時發(fā)生“以包代管”的現象，保證“安全措施費”真正用在安全技術措施上。安全管理是全員、全過程、全方位的管理，要加大安監(jiān)人員巡回檢查力度，發(fā)現安全問題及時解決，把可能出現的安全隱患消除在萌芽狀態(tài)，真正做到“以防為主”。同時要督促各承包方加強自檢、互檢、專檢力度。
從開工以來，工程部始終堅持質量第一的原則，嚴把質量關，到目前為止，施工質量還是比較令人滿意的，雖然曾經出現過一些質量滑坡現象也都及時得到了解決，保持了高質量工程的總體勢頭，在質量管理上，著重抓了三個環(huán)節(jié)：確立質量目標；嚴格過程控制；嚴格驗收程序。
1、確定質量目標。公司提出具體質量管理目標，項目部根據這個質量方針提出了具體目標。在此基礎上要求項目工程師、施工單位及監(jiān)理單位針對本工程的質量目標和特點編制相應的質量管理要點、施工組織設計、各種專項施工方案、監(jiān)理大綱、監(jiān)理規(guī)劃等指導現場進行施工操作。
2、嚴格過程控制。在施工過程中過程控制是對所有預控方案的執(zhí)行過程，將直接影響質量目標是否能實現。在過程控制上，我們主要通過以下幾個管理方式來實現：首先，發(fā)揮監(jiān)理在質量管理上的職能，對監(jiān)理充分授權、有效監(jiān)督。嚴格按照監(jiān)理合同上明確的權力與義務，監(jiān)督基層監(jiān)理人員是否按照監(jiān)理大綱及有關規(guī)定執(zhí)行質量管理。其次，嚴把原材料質量關。項目部要求監(jiān)理對進場材料質量、數量、規(guī)格按規(guī)定驗收，并隨機抽樣送檢，以檢查到場材料是否符合設計及規(guī)范要求。對確定的不合格材料，采取封存，限定時間在監(jiān)理人員監(jiān)督下清理出場。再次，依合同及國家的有關法律法規(guī)，對施工單位單位加強質量管理。施工單位單位是質量的主要責任方，他們的工作直接決定產品的質量，事實上，各個施工單位的工人的操作技能基本上是比較接近的，而產品的質量差異，主要是管理水平的差異。所以在對于施工單位的管理上，主要抓其質保體系建設，發(fā)揮質保體系在質量管理上的作用。而后在日常的質量管理中重點工作是質量巡查、質量跟蹤，并結合施工的階段，組織一些有針對性的質量管理活動，有效利用工程例會制度，講問題、提問題、解決問題。
3、嚴格驗收程序。我們始終圍繞“工程質量是企業(yè)的生命”為核心開展工作，著重抓二個層面的驗收：
第一層是施工單位質保體系的自查、自檢、自驗三級驗收制度。在這個層面上，主要是依靠抓施工單位的管理去實現，強化工序報驗制度與手續(xù)，對一次報驗不通過的產品、工序重新進入驗收程序。
第二層是監(jiān)理與項目部的驗收。針對不同的施工階段，不同的系統采取了相應的驗收方式方法，在基礎施工階段，進行的主要是工序驗收，對重要工序、關鍵部位的施工過程要求進行過程監(jiān)控嚴格驗收，做到對質量形成過程了然于胸。
按照合同工期，人民公園項目工程應在20xx年6月1月竣工，政務中心20xx年3月15日竣工。對照該合同工期實際截止到這周，人民公園兩項目進度正常,政務中心比原預定工期平均延誤月半月左右.按照市政府要求的20xx年元月31日竣工的目標,各項目均嚴重滯后.
按照市政府要求的20xx年元月31日竣工的目標工期延誤的主要原因在以下三個方面：
1．我們事先對該工程的難度估計不足，合同工期過于緊張。本工程定額工期應該在260天，但我們把工期壓縮到了106天，這個工期只有在理想化的情況下才有可能按計劃完成，但該工程由于難度較大，任何一個事先未預料到的情況出現都有可能造成工期的延誤并有可能產生連鎖反應。
2、我們事先對施工單位的實際實力（包括資金實力和管理實力）估計不足。施工單位都屬于承包責任制，施工單位收取承包人的管理費用，工程的資金投入和管理人員的配置由承包人負責，施工單位不給承包人任何資金支持和人員支持，同時也缺乏必要的管理方面的支持，存在以包代管現象。
制約工期的一方面原因在于施工單位的資金和管理方面。另一方面主要方面是工程款支付不能及時到位,造成施工單位資金鏈斷裂，資金實力嚴重的不足導致材料、設備經常供應不上，工地經常出現停工待料現象，停工待料又經常造成施工人員的流失，勞動力的嚴重缺乏造成了工程進度嚴重拖延。在管理方面，一方面管理人員責任心和素質達不到應有要求，另一方面由于勞務層分包層次過多，工班分組過細，無法形成流水作業(yè)，導致項目經理在人員調配上存在困難，同時由于勞務層層分包，管理層次過多，上層管理人員尤其是項目經理的管理意圖無法在班組得到及時有效的貫徹執(zhí)行。另一方面現在的民工也是非常地不好管理，經常因為一些小問題和管理人員對著干。這是導致工期拖延的最主要原因。
3、我們自身管理上的問題：施工合同遲遲不能簽訂，各部門之間及與集團公司交流溝通上程序繁雜，嚴重影響了工作的效率。工程部尤其是部門經理對于施工單位工期的延誤，雖然采取了一系列的積極措施，但是因種種制約力度不夠，對于一些問題的處理尤其是施工單位人員的嚴重缺乏和材料的不及時供應缺乏足夠有效的管理措施和應變措施，這也是導致工期拖延的一方面因素。這些需要我們大家在今后的工作中努力學習工程管理知識，掌握更多好的管理經驗和管理辦法，進一步提高自己的管理水平，方能不辜負領導的重托，為發(fā)展發(fā)展作出更大的貢獻。
針對以上問題的出現，我們工程部全體人員在公司的大力支持和幫助下，在資金上和其他各方面采取了一系列措施，也取得了一定的效果，在后近一階段的施工過程中，不僅遏制住了工期進一步拖延的勢頭，而且延誤的工期也在一步步減少。