通過總結,我們可以更好地認識自己的能力和不足,從而選擇適合自己的學習或工作方法。寫總結時要注意語言的準確性和流暢性,避免使用模糊或不規(guī)范的表達方式。以下是小編為大家收集的總結范文,希望能給大家提供一些思路和參考。
ktv月工作總結篇一
我從事本公司收銀工作的時間不是太長,自身的素質和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為公司的發(fā)展作出了自己應有的貢獻?,F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的`一個總結吧。
(一)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守公司的作業(yè)紀律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜“現(xiàn)象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客寄存的商品,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的領導和同事批評指正。
ktv月工作總結篇二
一.上半年日常工作完成情況:
1.上半年共計接待內外部團隊人數x人,實現(xiàn)營業(yè)收入x萬元。
2.第一季度重點改觀員工的精神面貌,使員工達到熱情,主動,有活力,合格率為98%。
3.二月下旬對制度和流程進行了梳理和整改。于三月上旬對員工進行了培訓,員工掌握率97%。
4.第二季度開展了對康樂部員工ktv專業(yè)知識的培訓和實操。
5.三月上旬在班組中開展了“今天我是執(zhí)行領班”活動,提高員工參與管理的積極性,增加團隊協(xié)作精神。
6.四月上旬在班組中進行了技能比賽(擺臺,斟酒,點歌)促進員工服務技能的提升。
7.每月25日對班組的固定資產和易耗物品進行盤點和登記?,F(xiàn)固定資產保持良好,無損壞。易耗物品未超出正常的損耗范圍。
8.迎合文化部門的檢查兩次,檢查結果:相關的制度完善,營業(yè)狀況良好。
二.班組的培訓和考核工作:
1.書院格調的培訓,反復循環(huán)的培訓,加深了解,共計培訓8次,員工考核了3次,合格率為95%。
2.服務技能類的培訓(包括禮節(jié)禮貌,專業(yè)知識,服務流程等)共計10次,書面考核3次,實操考核2次,合格率96%。
3.四月到六月對康樂部員工進行了ktv一人三崗業(yè)務知識培訓,共計培訓三次。
4.對實習生進行了針對性的培訓。
5.安全知識和各項通知的培訓,不定期的在班組例會進行培訓。
6.積極的參加部門的活動,共參加部門的研討會四次,部門的拓展活動四次。
三,班組現(xiàn)存在的問題:
1.人員問題:(ktv目前的人員配置,共6名1男5女,因酒水員調往財務,現(xiàn)缺編一名酒水員。員工考勤正常,無存休和欠休)。
2.管理方面:(奉行公正,公平,透明,簡單的原則對員工進行管理。當前員工執(zhí)行力不強,對員工已加強了引導和溝通,對表現(xiàn)不好的員工進行了處罰,進步效果明顯。)。
3.溝通協(xié)作方面:(上下級,班組之間溝通順暢,有問題及時上報和解決。在本班組實行談心制度,每周找一名員工談心,了解員工的思想動態(tài)對員工的工作不足進行指正。)。
4.維修方面:每天對設備設施進行檢查,登記。有問題及時的報修,要在最短的時間內解決問題。
現(xiàn)存在的問題:a:備餐間上方漏雨,ktv4房間右側窗戶需要粉刷,已上報工程。答復:須與施工方聯(lián)系維修。
b:ktv1和ktv2墻控已壞,ktv3雷石顯示屏單色。已上報:(答復:正在和雷石公司進一步協(xié)調)。
5.安全方面:(每天班組例會抽查員工的安全知識,通過率98%。加強了員工的安全教育,每天下班后對電源,門窗著重檢查)。
ktv月工作總結篇三
作為酒店餐廳服務員,新的一年也有新的計劃與打算,同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結與分析。20xx年時間過得真快,新的20xx年正在向我們邁進,我希望我們酒店餐廳服務員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個更新更好的轉變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,當時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學??缛肷鐣r,有一個人曾經對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對?!彼倪@句話我永遠都不會忘記,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進,通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
新的一年即將來臨,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的'每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經,你們也有你們的經歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。
關于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時間進行計算機培訓。
4、多學習其他東西,充實自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
1、微笑在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在本酒店ktv感受到不一般的快樂。
ktv月工作總結篇四
伴隨著振奮的店歌,我們全體員工滿懷勝利的喜悅和奮進的豪情,迎來了新世紀的又一個新年。我謹代表ktv娛樂場所董事會向全體員工致以新年的問候和祝福!
剛剛過去的一年,是我們xx-x大ktv娛樂場所發(fā)展史上極重要的一年,是承上啟下、繼往開來的一年,也是我們ktv娛樂場所在開業(yè)伊始就制定了三步走戰(zhàn)略規(guī)劃:第一步,按四星級ktv娛樂場所的標準完善硬軟件設備的投資;第二步,進行員工隊伍的素質教育和培訓,從根本上提高各級員工的素質,以五星級的管理和服務創(chuàng)建真正的四星級ktv娛樂場所;第三步,從管理中要效益,立足xx,向外輻射,推出xx-x品牌。
在過去的一年,為了實現(xiàn)我們既定的第二步發(fā)展戰(zhàn)略目標,我們實施了“奔馬—愛拼才能贏”的奔馬計劃,我們全體員工充分發(fā)揚敬崗愛業(yè)、團結奉獻的xx-x精神,在競爭激烈的xxktv娛樂場所市場,勇于創(chuàng)新,敢為人先,湊響著動人的奔馬交響曲,在同行中獨放異彩,與日爭輝!在奔馬計劃年中,我們全體員工思想統(tǒng)一、目標明確、工作扎實,以“平等、競爭、學習、進缺、頑強拼搏、永不言敗的xx-x精神,勇于創(chuàng)新,積極開拓進取,在xx計劃年的基礎,各項工作都再上一個新臺階:
第一、在ktv娛樂場所全體員工的共同努力下,我們ktv娛樂場所超額完成奔馬劃年的各項指標,同時全體員工的收入、福利待遇和整體素質得到大幅度的提高,實現(xiàn)ktv娛樂場所和員工的雙贏。
第二、“三個為本”的指導思想真正落實到各項工作中,改善了員工的工作和生活環(huán)境,使員工的服務質量和服務技能得到保障。
第八、經過在奔馬年的一系列培訓,ktv娛樂場所員工得到很好的發(fā)展,一批專業(yè)知識過硬、綜合素質高的優(yōu)秀員工脫穎而出。
以上優(yōu)異成績的取得來之不易,是與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的,其中凝聚著我們全體員工無數的心血和汗水?;仡欓_業(yè)的三年,我們走過的路很不平坦,從開業(yè)初的“不落的太陽工程”到“xx計劃”和“奔馬計劃”,從開業(yè)時的打基礎到第二年的起步走和奔馬年的大發(fā)展,我們一步一個腳印,一年上一個新臺階。雖然是短短的三個春秋,卻滿載著我們xx-x人風雨同舟共同的奮斗史,涌現(xiàn)出一批愛崗敬業(yè)、團結奉獻的勞動模范、優(yōu)秀管理人員和優(yōu)秀員工。今天我們向其中的45名優(yōu)秀員工。但是我們不會忘記其他默默無聞地奮斗在各個工作崗位上的xx-x人,正因為有了你們,xx-x才有今天的好成績;正因為有了你們,xx-x這株幼苗才能有今日的茁壯成長!
ktv月工作總結篇五
認真做好上班前的準備工作:
1)上班前要更換工衣、配戴好工牌、輕畫淡妝、做好相關的準備工作;
5)驗查收銀設備的工作性能是否正常,如電腦運行是否正常,刷卡機是否正常、驗鈔機是否失靈。
1、負責接收和處理客人的消費憑證、單據。準確地將各類萊式、酒水的.單據、編號輸入收銀機。
2、負責客人消費的入賬工作,準確、快捷地打印收費賬單,及時完成客人的消費結算。
3、按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、支票、信用卡、客賬及銜賬,并與報表、賬單保持一致。
4、完成當班營業(yè)日報表、賬務報告表及更正表。
5、保管好賬單、發(fā)票并按規(guī)定使用、登記。6、認真解答客人提出的有關結賬方面的問題,如自己不清楚或不能令客人滿意時,應及時向上級主管報告處理。
7、小心操作收銀設備,并做好清潔保養(yǎng)工作。
8、開市前、收市后,必須做好收銀處的清潔衛(wèi)生工作。
9、每班工作結束后,應將當班報表、賬單、營業(yè)額封袋及時交收銀部專管員。
ktv月工作總結篇六
在大家的一致努力下,各ktv銷售部的工作都取得了很大的進展,但同時也暴露了不少問題。在談問題之前,想首先強調的是,第一批ktv銷售部承擔著ktv管理模型和市場模型的建立任務,而ktv下一步規(guī)劃的前提就建立在一支過硬的ktv銷售隊伍和市場網絡上,目前的實際情況是大家都各有優(yōu)勢和劣勢,只有集中大家的優(yōu)勢,發(fā)揮團隊的力量,群策群力,充分的尊重市場和事實,才能夠取得成功。因此,希望大家重視這次學習和交流的機會,毫無保留地、開誠布公地來相互學習和總結。下面,將從三個方面談一點自己的看法,與大家共同交流和探討。
一、統(tǒng)一思想,端正態(tài)度。
1、關于態(tài)度在大家的述職和相互交流的過程中,反映出了工作中很多的困難和問題,比如市場網絡、招標、藥事會的召開時間……,問題和困難自然不可避免,導致這些問題和困難不能解決的主要原因還是態(tài)度問題。有這樣一個故事:一個ktv在招聘人員的過程中,經過重重面試最后還剩下三個人,該ktv是生產梳子的,最后一道考試題便是誰能把梳子賣給和尚。半個月后,三個人都回來了,結果分別如下:
甲:經過努力,最終賣出了一把梳子。(在跑了無數的寺院、推銷了無數的和尚之后,碰到一個小和尚,因為頭癢難耐,說服他把梳子當作一個撓癢的工具賣了出去。)。
乙:賣出了十把梳子。(也跑了很多寺院,但都沒有推銷出去,正在絕望之時,忽然發(fā)現(xiàn)燒香的信徒中有個女客頭發(fā)有點散亂,于是對寺院的主持說,這是一種對菩薩的不敬,終于說服了兩家寺院每家買了五把梳子。)。
丙:賣了1500把,并且可能會賣出更多。(在跑了幾個寺院之后,沒有賣出一把,感到很困難,便分析怎樣才能賣出去?想到寺院一方面?zhèn)鞯啦冀洠环矫嬉残枰黾咏洕б?,前來燒香的信徒有的不遠萬里,應該有一種帶回點什么的愿望。于是和寺院的主持商量,在梳子上刻上各種字,如虔誠梳、發(fā)財梳……,并且分成不同檔次,在香客求簽后分發(fā)。結果寺院在應用之后反響很好,越來越多的寺院要求購買此類梳子。)。
態(tài)度決定一切。大家知道,在處方藥的市場管理當中,常見的管理方式有預算制和承包制兩種。ktv采用預算制的形式,即由ktv承擔著整個市場的風險,以此為基點,ktv要建設好隊伍,并達成目標,就需要運用管理工具對大家進行管理,并且也有權利管理到大家的每一個工作日。
在前階段的工作中,ktv銷售部或多或少地體現(xiàn)出一種等靠要的心態(tài),遇到難題就消極地等待,或是想靠朋友、靠ktv來解決,或是千方百計向ktv要政策、要錢。不錯,在市場運作的初期有不少的問題,但如果什么問題都沒有,還需要大家來干什么?如果作為一個省級經理,成天在自己的隊伍和客戶面前怨天尤人,怎能帶領好隊伍?大家的表現(xiàn)牽涉到每個人,不要因此耽誤了ktv、上級、下級以及自己將來的發(fā)展。
市場競爭日趨激烈,市場機制會愈趨規(guī)范,每個ktv、每個人都會面臨不斷的變化,并不斷會有新的挑戰(zhàn)擺在你面前,你以一種什么樣的態(tài)度去對待它,你就會得到一種什么樣的結果。
2、關于目標任何ktv都有ktv發(fā)展的目標,每一個在ktv工作的員工也有自己的個人發(fā)展目標,在這個問題上,有兩點值得大家思考:
一是要將個人目標與ktv目標統(tǒng)一起來。每個人都會有壓力、有需求,但怎樣使之與ktv的長期和短期發(fā)展目標有機統(tǒng)一,使得在實現(xiàn)ktv發(fā)展目標的同時,實現(xiàn)自己的個人目標。這就需要將自己的個人職業(yè)生涯規(guī)劃融入到ktv的發(fā)展當中,ktv會不斷的發(fā)展,要上新產品、要購并藥廠、要上市……,只有上下統(tǒng)一起來,步調一致,才能往前走。這就需要大家加強相互溝通,達到構建一支優(yōu)秀的團隊和網絡的目標。
二是實現(xiàn)目標要有一種正確的觀念、方法,并將目標切實分解落實。只有可分解的、能實現(xiàn)的目標,才是可行的目標。毛澤東說過,政策和策略是黨的生命,其重要性不言而喻。在目標確定和實現(xiàn)的過程中,不能僅依靠經驗值,要與科學的方法相結合。另外,保持一種好的心態(tài)將會幫助你渡過很多困難。
3、關于學習有一位經濟學家講過這樣一句話“不學習是一種罪惡,學習是有經濟性的,用經濟的方法去學習,用學習來創(chuàng)造經濟?!睉搹睦碚撋稀嵺`中和相互的交流中學習,不僅要注意學習的方法,更要有正確的學習態(tài)度。大家或多或少都有一種批判的吸收心態(tài),也就是說在接受別人的觀點或意見之前,帶著一種質疑的態(tài)度,這是應該改正的。要以吸收的批判的態(tài)度來對待他人的觀點和意見,即先以一種寬容、包容的心態(tài)聽取別人的觀點,然后經過自己的深思熟慮,對其觀點加以批判性的接收。
就像組織開會和ktv培訓,ktv花費金錢,同時讓大家在繁忙的工作中擠出時間聚到一起交流和總結,如果不以一種學習的心態(tài)、以一種空杯的心態(tài)來對待,肯定學不進去。每個人都有優(yōu)點,都值得大家相互學習,如果你無法改變自己的心態(tài),也就不會進步。
只有不斷地學習、思考、總結,才能不斷地提高和把事做好。
這個過程就像下圍棋一樣,起初從零開始,水平都差不多,慢慢知道了布局,有了進展之后,對水平低的就不屑一顧,自以為是,進入一個平臺期;然后慢慢也就有了對更高水平的向往,如果繼續(xù)學習和總結,就逐漸有了大局觀,也知道了何以舍小保大,就這樣在不斷的學習當中進步,其實,工作中也是一樣,你需要不斷地學習、充實,ktv銷售部要盡力塑造一種學習的氛圍,來培養(yǎng)一支優(yōu)秀的團隊,但也不要形成教條主義和經驗主義,要切記與實踐相結合,學以致用,相得益彰。
4、關于團隊每個企業(yè)都要做大做強,但江山不是一個人打出來的,而要依靠群體的力量。大家來自不同的企業(yè),不同的企業(yè)有不同的文化、習慣和管理模式,要把原來企業(yè)中好的東西融入到ktv來,不好的東西要摒棄掉。
每一個ktv銷售部經理在面對ktv銷售部員工時,首先是長者,有義務有責任讓下屬開心的工作,要理解人性;不要把那些江湖作風、老爺作風帶到隊伍中來,要讓自己的隊伍有安全感,能獲得收益,能夠不斷成長;要努力培養(yǎng)下屬,將自己的知識和技能毫無保留的傳給他們,要抱著一種水漲船高而不是水落石出的心態(tài)來對待它;要切實加強團隊意識,加強培訓,建設一支真正優(yōu)秀的屬于ktv的團隊。
有句話說得好,“不參加培訓的人不能當經理,不會培訓人的人當不了大經理?!?BR> 隨著ktv的發(fā)展,會有更多的崗位和機會擺在每個人的面前,在團隊建設的過程中,面臨著一個信任與控制的問題,現(xiàn)在運用各種表格加強過程管理,其實只是管理的手段之一,大家不要有一種排斥、對抗的心理,任何事物都有一個不斷完善和發(fā)展的過程,最終的目的都是一樣的。
5、關于管理在ktv里,每個人都處在一種角色的轉換中,在下級面前是管理者,在上級面前是被管理者。而從另外一個角度,大家都是社會人、企業(yè)人,管理具有科學性和藝術性,要真正達到有效管理,在隊伍出現(xiàn)問題的時候,在醫(yī)院開發(fā)的臨床跟進上,溝通是一種非常重要且有效的途徑。所以有的管理學家甚至說,管理就是溝通。其重要性不容置疑。
二、總結教訓,推廣經驗。
1、財務意識有待加強需要強調的是一定要嚴格按比例控制整個營運成本,同時,開發(fā)費用屬于個人借支,涉及到攤銷問題,需要繃住弦,樹立財務控制的態(tài)度。
首先要學會算帳,加強財務分析。各ktv銷售部財務主管要主動承擔工作,幫助經理算帳、分析,對不同費用間的相互關系加強分析,做到有效的財務管理。既要算好市場的帳,要考慮怎樣去進行攤銷,又要算好投資的帳,把工作看成是自己的事,從自己的角度出發(fā),什么事情該做,什么事情不該做。
其次,對于醫(yī)藥代表存在的價值,要與他(她)所轄區(qū)域的銷量相關聯(lián),他們的工資可以根據具體的市場情況進行調整,在基本工資和獎金提成上靈活變動,是增加還是減少激勵成分,不同ktv銷售部可以有不同的處理方式,但任何人不得克扣他們的工資。
所有的結果最終都落在財務指標上,要拋打緊用,先緊后松,加強費用分析與市場策略的結合。特別是財務主管,要盡量以各種簡明扼要的形式如柱狀圖、餅狀圖、曲線圖等加強分析,幫助經理做好財務控制。
2、嚴格規(guī)范、有效管理前面說過,ktv管理的大前提是預算制管理,而制度仍處在不斷的完善和修改之中,需要大家共同努力,有了制度就一定要執(zhí)行,不要流于形式,否則還不如不要制度。管理制度對ktv大系統(tǒng)需要、對ktv銷售部小系統(tǒng)也同樣需要,對規(guī)范個人的行為、了解員工動向非常有用。如醫(yī)藥代表日報表、周報表的填寫,經理通過其規(guī)范的報表很容易就能發(fā)現(xiàn)問題,并及時加以追蹤解決。
對于年度計劃,要將目標計劃分解到每個季度、每個月、每一天、每個醫(yī)藥代表、每個醫(yī)院、每個科室、每個醫(yī)生,并認真思考要通過哪些通路、方法來達到目標。目標分解了就成了任務,任務是必須要完成的。
要加強目標管理和時間管理,同時經理們要嚴格要求對自己的管理,要以身作則,才能帶好團隊。比如,如果經理自己睡懶覺,有怎能要求員工按時上班和勤奮工作?管理是要付出成本的,是成本就一定要出效益。下一步正在考慮上erp系統(tǒng),來簡化管理的程序和提高管理的效率和質量。
3、人力資源管理首先有一個用人標準的事情,一直倡導合適的就是最好的,不一定最優(yōu)秀的就是最好的,在選人用人上,還要注重員工的忠誠度和專業(yè)性。
其次在形式表現(xiàn)上,員工的工作能力如開發(fā)醫(yī)院情況,工作效率和工作飽和度也是需要著重考慮的方面。
最后要通過培訓,采取不同策略,把醫(yī)藥代表個人資源與ktv資源進行有效組合,達到整合資源,發(fā)揮團隊優(yōu)勢的目的。
在市場人員運用策略上,對于槍手的運用在現(xiàn)在特定的階段,可以予以考慮,但必須事先向ktv聲明。
在對醫(yī)藥代表的培訓上,主要從三個方面來進行,一是培養(yǎng)大家一個良好的工作習慣,通過經理的榜樣作用,加強管理;二是通過召開會議如周會、系統(tǒng)的培訓會議來全面對他們進行知識和技能的培訓;三是通過市場運營過程中的傳幫帶,利用輔助性和協(xié)同性拜訪,帶好團隊。只有讓所有員工的長期目標和短期目標與ktv的目標統(tǒng)一起來,涉及到現(xiàn)實的收益、成長的空間、實際能力的提高等諸多方面,只有在過程中不斷地兌現(xiàn)和滿足大家,才能團結穩(wěn)定隊伍并不斷地吸引更多的人才加盟。
4、市場策略各省經理對市場都有不同的感覺,經驗固然重要,但它并不是成功的必然。只有將感性和理性結合起來,理論與實踐相統(tǒng)一,在市場直覺的基礎上,加上科學的分析和研究,這樣得到的成功才是一種必然。
不妨看一則關于肯德基的故事:在準備進入中國市場的時候,肯德基針對北京王府井的情況先后派了兩位職員進行開店前的調研,第一位職員在到達王府井后,看見熙熙攘攘的人流,憑直覺馬上判斷值得在王府井開店,于是回去后告訴ktv說可以在王府井開店;另一位職員到達王府井后,在主要的路口開始計時統(tǒng)計通過的人流情況,按層次、按年齡加以分類,同時還對北京周圍的雞的來源以及養(yǎng)雞的飼料等環(huán)境進行綜合調查,最終通過數據分析,得出可以在王府井開店的結論。事實證明最終開店的結果是成功的,但兩位職員得出結論的方法和過程并不一樣,其差別大家可以很容易看到,所以第一位職員回去之后就被降職了。要學會分析市場,分清主要矛盾與次要矛盾,主要矛盾的主要方面與次要方面,抓住重點,才能有效地開展工作。比如湖北市場,由于網絡很熟,開發(fā)進醫(yī)院可能相對比較容易,但臨床跟進比較缺乏,所以,下一步的重點就要適當向臨床上傾斜,包括招聘臨床工作人員等;而湖南市場相對來說,醫(yī)院開發(fā)力量較弱,所以在招聘人員的時候,必須考慮到開發(fā)能力和臨床維護能力都很強的人。不同的市場,不同的環(huán)境,需要采取不同的策略。
在市場推廣方面一定要抓住一個中心,結合主要與次要矛盾,有效避免東一榔頭,西一棒槌的事情發(fā)生。
帶金ktv銷售是目前市場上普遍應用的主要手段,但絕對不是唯一的手段。從醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展的趨勢來看,只有能為醫(yī)生全方位提供解決方案,專業(yè)化、學術化才是未來的方向。只有綜合運用這些手段,搶占先機,才能走在別人的前面。所以,現(xiàn)階段首先必須從意識上上升到一種高度,體現(xiàn)出專業(yè)化、規(guī)范化的形象,有效整合各種資源和方法,有系統(tǒng)、有計劃地去做市場推廣,通過正確的市場策略的運用,來達到建設隊伍、營建網絡的目的。
5、物流管理一是貨物風險的問題,各省級ktv銷售部必須注意政策性風險和竄貨的風險,加強風險管理的意識,做到預先統(tǒng)籌,以避免臨時抓瞎。
再一個就是貨物周轉率,必須時刻與經銷商、醫(yī)院進行溝通,隨時了解它們的存貨狀況,發(fā)現(xiàn)問題,找到問題產生的原因,及時采取辦法加以解決。
三、明確目標,分解任務。
各省級ktv銷售部在進行目標分解的過程中,既不要保守,也不要畫餅充饑,要本著實事求是、務實的態(tài)度,用經驗值和科學相結合的方法,確定每個區(qū)域合理的、可實現(xiàn)的目標。
在目標確定之后,分解到人,到醫(yī)院,到每季度、每月、每天。在這里,要強調貫徹“事事落實,事事督導”這八個字,事事落實就是要既事事落實到人,也要事事落實到時間;事事督導就是要實行財務督導、層層督導和相互督導。通過加強過程的管理和監(jiān)控,來確保目標的達成。
ktv月工作總結篇七
一.上半年日常工作完成情況:
1.上半年共計接待內外部團隊人數x人,實現(xiàn)營業(yè)收入x萬元。
2.第一季度重點改觀員工的精神面貌,使員工達到熱情,主動,有活力,合格率為98%。
3.二月下旬對制度和流程進行了梳理和整改。于三月上旬對員工進行了培訓,員工掌握率97%。
4.第二季度開展了對康樂部員工ktv專業(yè)知識的培訓和實操。
5.三月上旬在班組中開展了“今天我是執(zhí)行領班”活動,提高員工參與管理的積極性,增加團隊協(xié)作精神。
6.四月上旬在班組中進行了技能比賽(擺臺,斟酒,點歌)促進員工服務技能的提升。
7.每月25日對班組的固定資產和易耗物品進行盤點和登記?,F(xiàn)固定資產保持良好,無損壞。易耗物品未超出正常的損耗范圍。
8.迎合文化部門的檢查兩次,檢查結果:相關的制度完善,營業(yè)狀況良好。
二.班組的培訓和考核工作:
1.書院格調的培訓,反復循環(huán)的培訓,加深了解,共計培訓8次,員工考核了3次,合格率為95%。
2.服務技能類的培訓(包括禮節(jié)禮貌,專業(yè)知識,服務流程等)共計10次,書面考核3次,實操考核2次,合格率96%。
3.四月到六月對康樂部員工進行了ktv一人三崗業(yè)務知識培訓,共計培訓三次。
4.對實習生進行了針對性的培訓。
5.安全知識和各項通知的培訓,不定期的在班組例會進行培訓。
6.積極的參加部門的活動,共參加部門的研討會四次,部門的拓展活動四次。
三,班組現(xiàn)存在的問題:
1.人員問題:(ktv目前的人員配置,共6名1男5女,因酒水員調往財務,現(xiàn)缺編一名酒水員。員工考勤正常,無存休和欠休)。
2.管理方面:(奉行公正,公平,透明,簡單的原則對員工進行管理。當前員工執(zhí)行力不強,對員工已加強了引導和溝通,對表現(xiàn)不好的員工進行了處罰,進步效果明顯。)。
3.溝通協(xié)作方面:(上下級,班組之間溝通順暢,有問題及時上報和解決。在本班組實行談心制度,每周找一名員工談心,了解員工的思想動態(tài)對員工的工作不足進行指正。)。
4.維修方面:每天對設備設施進行檢查,登記。有問題及時的報修,要在最短的時間內解決問題。
現(xiàn)存在的問題:a:備餐間上方漏雨,ktv4房間右側窗戶需要粉刷,已上報工程。答復:須與施工方聯(lián)系維修。
b:ktv1和ktv2墻控已壞,ktv3雷石顯示屏單色。已上報:(答復:正在和雷石公司進一步協(xié)調)。
5.安全方面:(每天班組例會抽查員工的安全知識,通過率98%。加強了員工的安全教育,每天下班后對電源,門窗著重檢查)。
ktv月工作總結篇八
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自從xx年xx月進入ktv工作,算算已經有xx年頭了(或xx月了),工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。
剛接觸ktv服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來越順手,我也越來越有成就感?!耙晃莶粧?,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。
在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結有關。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在ktv看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨著ktv的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會更加努力工作,為ktv樹立更好的形象,為為每一位來ktv的顧客提供更優(yōu)質的服務。
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時間匆匆,飛快流逝,我已經在“歐迪娛樂世界”愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“歐迪娛樂世界”感受到不一般的快樂!
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一、統(tǒng)一思想,端正態(tài)度。
只有不斷地學習、思考、總結,才能不斷地提高和把事做好。
有句話說得好,“不參加培訓的人不能當經理,不會培訓人的人當不了大經理?!?BR> 二、總結教訓,推廣經驗。
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在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。?ktv服務員工作總結由本站提供!
即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。
我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“快樂迪”感受到不一般的快樂!
ktv月工作總結篇九
時間匆匆,飛快流逝,我已經在“歐迪娛樂世界”愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著——是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點跟情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作跟各項制度,提高服務技能跟技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量跟工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備跟行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視跟善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好跟特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會跟顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受跟喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折跟無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的。
ktv月工作總結篇十
剛接觸ktv服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來越順手,我也越來越有成就感?!耙晃莶粧?,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。
在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結有關。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在某某ktv看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨著某某ktv的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會更加努力工作,為某某ktv樹立更好的形象,為為每一位來某某ktv的顧客提供更優(yōu)質的服務。
ktv月工作總結篇十一
自從xx年xx月進入xxktv工作,到2022年x月,算算已經有xx年頭了(或xx月了),工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。
剛接觸ktv服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來越順手,我也越來越有成就感?!耙晃莶粧?,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。
在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結有關。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxktv看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨著xxktv的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會更加努力工作,為xxktv樹立更好的形象,為為每一位來xxktv的顧客提供更優(yōu)質的服務。
ktv月工作總結篇十二
時間匆匆,飛快流逝,我已經在“歐迪娛樂世界”愉快的度過了一個春秋。日常工作著并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
1、微笑在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事日常工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務日常工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和日常工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的'必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備日常工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、日常工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里日常工作而幸福!我能為這個集體日常工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的日常工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的日常工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務日常工作人員。讓顧客在“歐迪娛樂世界”感受到不一般的快樂!
ktv月工作總結篇十三
1、本月完成書院接待任務?!翱煽诳蓸凤嬃瞎尽保按竺讍卧?0xx年工作會議”等十余支團隊。
2、ktv實際接待人數xxxx人,營業(yè)收入xxxx元。
3、部門于3月20日組織員工進行趣味活動,提高團隊凝聚力。
4、部門舉行反思研討會,班組針對上月提出的問題進行了情況說明,對現(xiàn)存問題進行了反思研討。
5、積極參加書院舉辦的各項活動,如:3月12日后勤部組織的植樹節(jié)活動及教務部組織書院各中心進行羽毛球比賽。
1、對ktv所有酒水進行清點,登記日期,對即將過期的酒水已進行退庫處理。
2、ktv直購的物品申購工作已完成。
1、月底對設施設備及酒水進行盤點,杯具有少量正常破損,其他物品正常使用。
1、本月人事部對實習生進行了班組的培訓考核(正常班組基礎培訓除外),提出培訓要更重視實操練習。
2、理論和實操考核。
1、合理安排員工休息,實行彈性工作制。
2、當月只有一名員工因特殊情況,出現(xiàn)一天加班情況。
3、員工考勤基本持平。
1、治安分局處對ktv上傳的公安系統(tǒng)進行檢查,發(fā)現(xiàn)部分員工資料不完整,現(xiàn)已整改完畢并符合要求。
2、在班組內不定期抽查員工安全知識。其通過率為98%。
1、3月9日在屯河教室進行安全知識專題培訓會。
2、本月已完成培訓《書院格調》第二、三、四節(jié)的內容。
3、本月進行了班組服務技能、禮貌用語、酒水知識、安全知識的培訓。
4、以書面形式對《書院格調》第二、三節(jié)內容進行考核。
5、實操考核一次。
6、服務技能的考核(儀容儀表、站位站姿、禮貌用語),員工合格率為95%。
7、培訓員工運動館專業(yè)知識和實操演練。月底進行書面及實操考核各一次。
1、人員問題:(ktv目前的.人員配置,共八名1男6女,無缺編人員。為了完成部門的目標,班組現(xiàn)缺少有活力的服務人員,正在積極的搜尋,目前無結果。)。
2、溝通協(xié)作方面:(上下級,班組之間溝通順暢,有問題及時上報和解決。在本班組實行談心制度,每周找一名員工談心,了解員工的思想動態(tài)對員工的工作不足進行指正。)。
3、維修方面:每天對設備設施進行檢查,登記。有問題及時的報修,要在最短的時間內解決問題。
現(xiàn)在存在的問題:
a:ktv4,備餐間上方漏雨,工程部的答復是觀察一段時間,至今無結果。
b:歌曲的更新速度不夠快,報工程部,答復需要與雷石進一步協(xié)調,正在積極的跟進。
ktv月工作總結篇十四
要管理一家ktv并不難,要想管理好一家ktv,便要其社會高效益和經濟效益都達到一定的水平,即管理科學制度化,服務規(guī)范優(yōu)質化經營品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認識客觀實際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調等管理職能,使ktv場所形成最大的接待能力,保證場所的雙重效益。本人結合所學的管理知識和工作中總結的經驗,擬定如下經營管理方案,以供參考。
ktv場所的管理要管理在內部的特定環(huán)境,即內部的實際情況這個客觀前提的基礎上,進行組織機構的管理,規(guī)章制度的建立完上善,服務質量的管理,現(xiàn)場營運的管理,企業(yè)文化的建設等。
其一,形成ktv場所的組織結構和組織的管理體制。即設置ktv組。
其二,合理而有效的組合和調配ktv的人力、物力、財力、信息等資源,ktv的營運不可能一塵不變的,它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況,時好時差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握ktv的營運規(guī)律,消費者的消費心理等因素,對現(xiàn)場資源進行合理的調控。使現(xiàn)有資源不致于浪費也不會潰乏,總之,組織的意義是確?,F(xiàn)場的業(yè)務合理、科學、有序的進行。
形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調一致,使工作規(guī)范而公正的進行。
ktv企業(yè)在營運必定涉及到現(xiàn)場事務,而現(xiàn)場事務就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作?,F(xiàn)場工作主要分為三大部分。
第三:班后總結評估工作對當天工作進行科學、系統(tǒng)的評估,總結經驗,提出改進方案,總之現(xiàn)場管理工作是重中之重,做為管理者必須從實際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現(xiàn)場進行合理有效的管理。
ktv月工作總結篇十五
驀然回首,感慨萬千。在這快八個月的日常工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到許多寶貴的東西,讓自己在平時的日常工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。思想地方日臻成熟,綜合素質越升上了新臺階。使我得到了更好的全面的鍛煉。服務生的日常工作看起來不起眼,但責任重于泰山,一切都在促使我不斷努力學習掌握新的知識,努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅決防止事態(tài)的擴大化。
自覺擁戴和支持本公司的方針決策,貫徹落實領導的有關指示。恰逢現(xiàn)在有提升的機會.在此我向各位領導毛遂自薦,我有信心坐好這個位置。領班扮演的是一個承上啟下協(xié)調左右的角色,每天做的也是一些繁碎的瑣事,盡快的理順關系投入到日常工作中去是我最重要的任務,全力配合好主管的日常日常工作是我的職責,這就要求我日常工作意識要強,日常工作態(tài)度要端正,日常工作效率要提高,力求周全。本著顧客是上帝的宗旨,我們不允許自己的日常工作中出現(xiàn)任何失誤,這就要求我們各方面都做到最好,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,嚴格要求自己,創(chuàng)新管理方法。第一注重員工心理。初次就任基層管理職務,如何管理好、發(fā)揮好、團結好這個隊伍就成了我最迫切的問題,管理人員的管理辦法事關整個團隊的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理日常工作中注重以下幾個面:
1、努力破除對不利于團隊成長,不利于提升業(yè)務水平的體制機制。
2、注重發(fā)揮員工的愛好和特長,盡量的部署員工以合適的日常工作,以實現(xiàn)人盡其能的目的。
3、重視員工對日常工作地方的建議和意見,采納合理建議。
4、利用休息時以談心聊天的方法了解員工的心理動態(tài),積極引導員工思想,激勵員工努力上進。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾,促進身心健康成長。第二強化細節(jié)服務實現(xiàn)完美標準。細節(jié)決定成功失敗這一道理在實踐的過程中得到了充分的印證,一些娛樂日常工作者認為“成大事者無拘小節(jié)”,但事實恰恰相反,娛樂行業(yè)性質特殊,它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,服務人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業(yè)的水準讓客人享受到物超所值的服務。但真正要做到這一點卻有非常的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個人在這地方的做法是:
1、通過注意客人的言談舉止,判斷其需要,開展個性化服務,這里要注意的是客人說話的語氣、表情、動作等。
2、悉心服務,每一個姿勢、微笑都要力求完美,呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。
3、培養(yǎng)員工對細節(jié)的注意,無論是生活還是日常工作上都是如此。特別是員工直接對客細節(jié)服務過程中出現(xiàn)的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養(yǎng)?良好的習慣,于公于私都是有益的。
4、要嚴格樹立“完美”概念,絕對不能有“盡量”的思想,這并非強逼員工實現(xiàn)完美的標準,這是不太現(xiàn)實的,這里指的是規(guī)定員工以追求完美為目標,不懈努力!對特殊客人要有針對性服務,我們的服務要體現(xiàn)人性化服務,精益求精,為客人營造舒心的感覺,我現(xiàn)在擁有的經驗還很少,前面有很多東西要等著我學習,也難免出現(xiàn)失誤之處,現(xiàn)在存在的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍努力與付出,我始終堅信要運氣不如靠實力說話。我會逐步加大執(zhí)行力度,以更加嚴格的標準約束自己,不斷提高自身的文化知識和社會常識,平時日常工作的順利開展與公司領導和同事們的支持是分不開的,公司是個大家庭成績是靠大家努力得來的,在今后的日常工作中我一定會全力以赴,和同事們一起為大歌星的輝煌貢獻自己最大的力量。最后衷心的感謝各位領導對我的信任,指導監(jiān)督以及幫助。
我將認真的總結經驗,發(fā)揚成績克服不足,再接再厲,勇攀高峰,不負眾望,以百倍的的信心飽滿的'日常工作熱情與同事們一起,勤奮日常工作,開拓創(chuàng)新,為大歌星的發(fā)展和壯大做出應有的貢獻。
ktv月工作總結篇十六
隨著時間的流逝,xx年的工作馬上結束了,回望這一年來的各項工作,我感到很慚愧!原因是今年的預算任務我們沒有能如期完成,給公司的整體經營拉了后腿,在此我表示抱歉,針對一年來的工作,我做一下總結:
經營上在圣誕節(jié)跟二月份春節(jié)期間籌備了豐富的促銷活動,留住了一部分新客戶!四月份每周六周日消費有獎贈手機,自行車活動,汽車靠墊,紅酒等,六月份又以消費一定數額回饋并進一步穩(wěn)定了老客戶。中秋節(jié)期間為每一包顧客送去了月餅,十月份開始上調了下午場的消費標準,增加了下午場的`收入,十一月份以消費贈送酒水的形式給予顧客最大的實惠!同時為了滿足顧客需要,新添加了長白山跟黃鶴樓香煙,新添了海蜇絲番,茄雞塊,椒鹽土豆等商品!在經營過程中,上半年我們圓滿完成了預算任務,很有信心,但在7、8、12月份我們經歷了嚴打,使得我部遭受了很大的損失,致使那三個月的營業(yè)收入急劇下滑,后半年的預算任務沒能如期完成,影響了全年的整體經營!
部門管理中:
1員工的思想教育,針對80、90后的員工比較多,思想教育是不可少的,每進一名新員工,首先了解其思想狀況,慢慢讓其有強者留弱者走的競爭意識!
2員工培訓上,對每一名新進員工都進行親自培訓,從基礎的酒店意識到各項工作程序的操作跟標準以及設施設備的保護方法;,從顧客進入我部的接待到各項規(guī)范細節(jié)服務一直在到顧客結賬離去!親自把好考核關,同時對各組的人員進行跟蹤服務指導,發(fā)現(xiàn)問題,立即糾正!組織員工參加了總辦以及消防知識,消毒知識跟其它相關業(yè)務培訓!
3員工工作紀律上,針對員工工作時間崗上紀律加強了巡視力度,不光要求自覺,凡違反紀律的員工,根據情況不進行警告,或是是直接處罰,使員工有意識嚴格要求自己,將酒店規(guī)章制度當做一張電網,以作為警示!對于上班帶手機的員工給予嚴厲處罰!
4環(huán)境衛(wèi)生上,加強了衛(wèi)生死角的清理跟檢查力度,尤其是沙發(fā)底部,門后,地腳線,以及設備柜內部跟后部,同時嚴格做衛(wèi)生的方法,每日進行抽查!
5設備設施的更新跟保護,首先,更換了中小包的沙發(fā)套,檢修了大豪包的沙發(fā)墊以及沙發(fā)套,新夠了大豪包的無線話筒,對部分中小包的問題功放進行更換,更換了五把吧椅,對大豪包的吧臺玻璃進行了更換,拆除了休息室的舊地板!強調了客用品的使用跟刷洗,防止員工不小心打碎,衛(wèi)生用具的節(jié)省使用,為防止人為操作損壞音響設備,嚴格了音響設備的正確開關程序,對不按程序執(zhí)行的給予嚴重警告!做衛(wèi)生時禁止用濕毛巾擦拭木制品,壁紙,電氣設備,以及地腳線!每周給不銹鋼,鍍鉻設施打油,每三個月給木地板打蠟,每周清理投影機鏡頭,給包房各主機除塵,以便延長設備設施的使用壽命!
6節(jié)能降耗上,我部主要是電,跟音響設備的更新跟維護,隨時檢查客走包房音響設備,空調的及時關閉,,以及走廊效果燈的按時更換。為了節(jié)約支出,從康樂宮大庫調換了部分投影機以及舊的音箱,功放以及話筒燈具,!同時將庫存的舊吧椅,杯具以及客用品出庫使用,對出問題的觸摸屏能更換成舊的使用的,絕不買新的。凡是自己或工程部能維修的,也不用外工修理!
7上半年學習了自主加歌的程序,自行加歌,但由于許多新歌需要收費下載,而且網絡免費下載的存在病毒,怕?lián)p壞原有主服務器曲庫,致使不能滿足顧客的及時需要,后申請付費由專業(yè)人員操作,歌曲得到了及時更新,得到了顧客的認可!
8員工服務上,強調以微笑有聲服務為基礎,細致服務贏得顧客的認可,快捷周到為行動,進一步穩(wěn)定跟吸引顧客!對于酒醉的顧客加以關注,特別是包房內的規(guī)范細節(jié)服務以及靈活多變的應急服務加以培訓,得到了顧客的好評!
ktv月工作總結篇十七
20xx年是收獲的一年,也是大發(fā)展的一年。在x總的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,使我學到了許多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,經過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面對今年的工作總結如下。
一切為顧客為焦點,不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務好顧客的最終目的。細節(jié)決定成敗,做好每一個工作細節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務系統(tǒng)才會順暢的運轉。讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。堅持“良心品質、質量第一”的經營理念,抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統(tǒng)一的操作標。圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
在此情形下,我們深感責任重大,酒店領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團結、高效、務實、奉獻的`企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持酒店運轉,取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍,取得了較好的經濟效益和社會效益。
新的一年,新世紀面臨新的挑戰(zhàn),同時也蘊藏新的機遇,只要我們扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務質量,不斷提過全體員工服務水平,就一定能夠高質量的全面完成各項工作任務,做出我們應有的貢獻。
ktv月工作總結篇十八
時間流逝得如此快,在歡唱ktv我度過了一個快樂的春秋。
首先要感謝公司各領導給我在不同崗位上的學習機會,使我得到了很大的提高。從培訓到上崗,再到對業(yè)務流程的深度了解,最后是個人能力的提高。從最基本的微笑服務開始,每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,無論是何時何地保持以微笑待客人,其實這是可以傳染的,微笑可以解決很多麻煩,尤其是客訴。客人投訴,在第一時間安撫客人報以微笑,基本上就沒事了。我一直在想為什么客人要投訴?第一:按服務鈴沒人理會。第二:理會了但是態(tài)度不好,其實就是沒有微笑。第三:不會安撫客人,客人其實很多時候只需要一個理由,不是說服自己,而是說服他的朋友。
個人認為服務員考究的就是應對人的能力,而地哩考究的是體力及記憶力的能力。能力的提高少不了持續(xù)的培訓,系統(tǒng)的培訓,有目的的培訓。
工作了很久,從流水線上的作業(yè)流程我們不難看出工作效率從何而來。xx年五月的上百人培訓沒能參加,我覺得很可惜。成功是用汗水換來的,至少在作業(yè)流程上,每一個細節(jié)我想都很成功的植入到了每一位學員中。好的流程也需要細節(jié)才能流暢,作為未來的連鎖店我想這個尤其重要。其實很多細節(jié)不碰到的久而久之我就忘了。我想很多人都有這個毛病。工作的質量的提高,我想在各位領導們的人格魅力的影響下,相信我們每一個員工都能百分之百的發(fā)揮對工作的熱情,投入到工作中去。
在處事方面不夠果斷,這個應該是我最大的缺點吧。
ktv月工作總結篇十九
1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務,并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!
2)每天早上第一時間帶領員工和促銷員仔細檢查好商品價格標價簽,并及時更換好變價標簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴,七月份領班工作總結。
3)安排好員工與促銷員的每天工作任務,并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務交接和對碰到當前困難進行商榷和溝通。
4)每天查看和分析營業(yè)報表和昨天銷售明細清單,并對某一季節(jié)性商品和敏感性商品進行一系列的調價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向經理反應情況,dm生效當天安排好人員和時間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔dm商品數量和滯銷凍結商品庫存。
5)每天帶領員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進行檢查和跟進。
6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進行營運和服務知識的培訓工作,并分享店內最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。
總而言之,言而總之!做的是細節(jié),要想銷售好,必須多動腦,要想輕松滴,合理安排好!希望能幫到剛勝任的幾位領班。
ktv月工作總結篇二十
時間匆匆,飛快流逝,我已經在“歐迪娛樂世界”愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
1、微笑在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的。
ktv月工作總結篇二十一
隨著時間的流逝,xx年的工作馬上結束了,回望這一年來的各項工作,我感到很慚愧!原因是今年的預算任務我們沒有能如期完成,給公司的整體經營拉了后腿,在此我表示抱歉,針對一年來的工作,我做一下總結:
經營上在圣誕節(jié)和二月份春節(jié)期間籌備了豐富的促銷活動,留住了一部分新客戶!四月份每周六周日消費有獎贈手機,自行車活動,汽車靠墊,紅酒等,六月份又以消費一定數額回饋并進一步穩(wěn)定了老客戶。中秋節(jié)期間為每一包顧客送去了月餅,十月份開始上調了下午場的消費標準,增加了下午場的收入,十一月份以消費贈送酒水的形式給予顧客最大的實惠!同時為了滿足顧客需要,新添加了長白山和黃鶴樓香煙,新添了海蜇絲番,茄雞塊,椒鹽土豆等商品!在經營過程中,上半年我們圓滿完成了預算任務,很有信心,但在7.8.12月份我們經歷了嚴打,使得我部遭受了很大的損失,致使那三個月的營業(yè)收入急劇下滑,后半年的預算任務沒能如期完成,影響了全年的整體經營!
部門管理中:
1員工的思想教育,針對80.90后的員工比較多,思想教育是不可少的,每進一名新員工,首先了解其思想狀況,慢慢讓其有強者留弱者走的競爭意識!
2員工培訓上,對每一名新進員工都進行親自培訓,從基礎的酒店意識到各項工作程序的操作和標準以及設施設備的保護方法;,從顧客進入我部的接待到各項規(guī)范細節(jié)服務一直在到顧客結賬離去!親自把好考核關,同時對各組的人員進行跟蹤服務指導,發(fā)現(xiàn)問題,立即糾正!組織員工參加了總辦以及消防知識,消毒知識和其它相關業(yè)務培訓!
3員工工作紀律上,針對員工工作時間崗上紀律加強了巡視力度,不光要求自覺,凡違反紀律的員工,根據情況不進行警告,或是是直接處罰,使員工有意識嚴格要求自己,將酒店規(guī)章制度當做一張電網,以作為警示!對于上班帶手機的員工給予嚴厲處罰!
4環(huán)境衛(wèi)生上,加強了衛(wèi)生死角的清理和檢查力度,尤其是沙發(fā)底部,門后,地腳線,以及設備柜內部和后部,同時嚴格做衛(wèi)生的方法,每日進行抽查!
5設備設施的更新和保護,首先,更換了中小包的沙發(fā)套,檢修了大豪包的沙發(fā)墊以及沙發(fā)套,新夠了大豪包的無線話筒,對部分中小包的問題功放進行更換,更換了五把吧椅,對大豪包的吧臺玻璃進行了更換,拆除了休息室的舊地板!強調了客用品的使用和刷洗,防止員工不小心打碎,衛(wèi)生用具的節(jié)省使用,為防止人為操作損壞音響設備,嚴格了音響設備的正確開關程序,對不按程序執(zhí)行的給予嚴重警告!做衛(wèi)生時禁止用濕毛巾擦拭木制品,壁紙,電氣設備,以及地腳線!每周給不銹鋼,鍍鉻設施打油,每三個月給木地板打蠟,每周清理投影機鏡頭,給包房各主機除塵,以便延長設備設施的使用壽命!
6節(jié)能降耗上,我部主要是電,和音響設備的更新和維護,隨時檢查客走包房音響設備,空調的及時關閉,,以及走廊效果燈的按時更換。為了節(jié)約支出,從康樂宮大庫調換了部分投影機以及舊的音箱,功放以及話筒燈具,!同時將庫存的舊吧椅,杯具以及客用品出庫使用,對出問題的觸摸屏能更換成舊的使用的,絕不買新的。凡是自己或工程部能維修的,也不用外工修理!
7上半年學習了自主加歌的程序,自行加歌,但由于許多新歌需要收費下載,而且網絡免費下載的存在病毒,怕?lián)p壞原有主服務器曲庫,致使不能滿足顧客的及時需要,后申請付費由專業(yè)人員操作,歌曲得到了及時更新,得到了顧客的認可!
8員工服務上,強調以微笑有聲服務為基礎,細致服務贏得顧客的認可,快捷周到為行動,進一步穩(wěn)定和吸引顧客!對于酒醉的顧客加以關注,特別是包房內的規(guī)范細節(jié)服務以及靈活多變的應急服務加以培訓,得到了顧客的好評!
ktv月工作總結篇二十二
ktv的工作并不容易去做好,作為經理這一個月的工作我也是按照領導的要求去做好了,在此也是就這月工作來總結下。
1.本月完成xx接待任務?!皒x飲料公司”,“xx年工作會議”等十余支團隊。
實際接待人數xx人,營業(yè)收入xx元。
3.部門于x月x日組織員工進行趣味活動,提高團隊凝聚力。
4.部門舉行反思研討會,班組針對上月提出的問題進行了情況說明,對現(xiàn)存問題進行了反思研討。
5.積極參加xx舉辦的各項活動,如:x月x日后勤部組織的xx節(jié)活動及教務部組織xx各中心進行羽毛球比賽。
1.對ktv所有酒水進行清點,登記日期,對即將過期的酒水已進行退庫處理。
直購的物品申購工作已完成。
月底對設施設備及酒水進行盤點,杯具有少量正常破損,其他物品正常使用。
1.本月人事部對實習生進行了班組的培訓考核(正常班組基礎培訓除外),提出培訓要更重視實操練習。
2.理論和實操考核。
1.合理安排員工休息,實行彈性工作制。
2.當月只有一名員工因特殊情況,出現(xiàn)一天加班情況。
3.員工考勤基本持平。
1.治安分局處對ktv的系統(tǒng)進行檢查,發(fā)現(xiàn)部分員工資料不完整,現(xiàn)已整改完畢并符合要求。
2.在班組內不定期抽查員工安全知識。其通過率為xx%。
1.x月x日在xx教室進行安全知識專題培訓會。
2.本月已完成培訓《xx格調》第二、三、四節(jié)的內容。
3.本月進行了班組服務技能、禮貌用語、酒水知識、安全知識的培訓。
4.以書面形式對《xx格調》第二、三節(jié)內容進行考核。
5.實操考核一次。
6.服務技能的考核(儀容儀表、站位站姿、禮貌用語),員工合格率為xx%。
7.培訓員工運動館專業(yè)知識和實操演練。月底進行書面及實操考核各一次。
1.人員問題:(ktv目前的人員配置,共八名x男x女,無缺編人員。為了完成部門的目標,班組現(xiàn)缺少有活力的服務人員,正在積極的搜尋,目前無結果。)。
2.溝通協(xié)作方面:(上下級,班組之間溝通順暢,有問題及時上報和解決。在本班組實行談心制度,每周找一名員工談心,了解員工的思想動態(tài)對員工的工作不足進行指正。)。
3.維修方面:每天對設備設施進行檢查,登記。有問題及時的報修,要在最短的時間內解決問題。
現(xiàn)在存在的問題:a:ktv備餐間上方漏雨,工程部的答復是觀察一段時間,至今無結果。b:歌曲的更新速度不夠快,報工程部,答復需要與xx協(xié)調,正在積極的跟進。
ktv月工作總結篇一
我從事本公司收銀工作的時間不是太長,自身的素質和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為公司的發(fā)展作出了自己應有的貢獻?,F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的`一個總結吧。
(一)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守公司的作業(yè)紀律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜“現(xiàn)象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客寄存的商品,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的領導和同事批評指正。
ktv月工作總結篇二
一.上半年日常工作完成情況:
1.上半年共計接待內外部團隊人數x人,實現(xiàn)營業(yè)收入x萬元。
2.第一季度重點改觀員工的精神面貌,使員工達到熱情,主動,有活力,合格率為98%。
3.二月下旬對制度和流程進行了梳理和整改。于三月上旬對員工進行了培訓,員工掌握率97%。
4.第二季度開展了對康樂部員工ktv專業(yè)知識的培訓和實操。
5.三月上旬在班組中開展了“今天我是執(zhí)行領班”活動,提高員工參與管理的積極性,增加團隊協(xié)作精神。
6.四月上旬在班組中進行了技能比賽(擺臺,斟酒,點歌)促進員工服務技能的提升。
7.每月25日對班組的固定資產和易耗物品進行盤點和登記?,F(xiàn)固定資產保持良好,無損壞。易耗物品未超出正常的損耗范圍。
8.迎合文化部門的檢查兩次,檢查結果:相關的制度完善,營業(yè)狀況良好。
二.班組的培訓和考核工作:
1.書院格調的培訓,反復循環(huán)的培訓,加深了解,共計培訓8次,員工考核了3次,合格率為95%。
2.服務技能類的培訓(包括禮節(jié)禮貌,專業(yè)知識,服務流程等)共計10次,書面考核3次,實操考核2次,合格率96%。
3.四月到六月對康樂部員工進行了ktv一人三崗業(yè)務知識培訓,共計培訓三次。
4.對實習生進行了針對性的培訓。
5.安全知識和各項通知的培訓,不定期的在班組例會進行培訓。
6.積極的參加部門的活動,共參加部門的研討會四次,部門的拓展活動四次。
三,班組現(xiàn)存在的問題:
1.人員問題:(ktv目前的人員配置,共6名1男5女,因酒水員調往財務,現(xiàn)缺編一名酒水員。員工考勤正常,無存休和欠休)。
2.管理方面:(奉行公正,公平,透明,簡單的原則對員工進行管理。當前員工執(zhí)行力不強,對員工已加強了引導和溝通,對表現(xiàn)不好的員工進行了處罰,進步效果明顯。)。
3.溝通協(xié)作方面:(上下級,班組之間溝通順暢,有問題及時上報和解決。在本班組實行談心制度,每周找一名員工談心,了解員工的思想動態(tài)對員工的工作不足進行指正。)。
4.維修方面:每天對設備設施進行檢查,登記。有問題及時的報修,要在最短的時間內解決問題。
現(xiàn)存在的問題:a:備餐間上方漏雨,ktv4房間右側窗戶需要粉刷,已上報工程。答復:須與施工方聯(lián)系維修。
b:ktv1和ktv2墻控已壞,ktv3雷石顯示屏單色。已上報:(答復:正在和雷石公司進一步協(xié)調)。
5.安全方面:(每天班組例會抽查員工的安全知識,通過率98%。加強了員工的安全教育,每天下班后對電源,門窗著重檢查)。
ktv月工作總結篇三
作為酒店餐廳服務員,新的一年也有新的計劃與打算,同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結與分析。20xx年時間過得真快,新的20xx年正在向我們邁進,我希望我們酒店餐廳服務員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個更新更好的轉變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,當時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學??缛肷鐣r,有一個人曾經對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對?!彼倪@句話我永遠都不會忘記,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進,通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
新的一年即將來臨,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的'每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經,你們也有你們的經歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。
關于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時間進行計算機培訓。
4、多學習其他東西,充實自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
1、微笑在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在本酒店ktv感受到不一般的快樂。
ktv月工作總結篇四
伴隨著振奮的店歌,我們全體員工滿懷勝利的喜悅和奮進的豪情,迎來了新世紀的又一個新年。我謹代表ktv娛樂場所董事會向全體員工致以新年的問候和祝福!
剛剛過去的一年,是我們xx-x大ktv娛樂場所發(fā)展史上極重要的一年,是承上啟下、繼往開來的一年,也是我們ktv娛樂場所在開業(yè)伊始就制定了三步走戰(zhàn)略規(guī)劃:第一步,按四星級ktv娛樂場所的標準完善硬軟件設備的投資;第二步,進行員工隊伍的素質教育和培訓,從根本上提高各級員工的素質,以五星級的管理和服務創(chuàng)建真正的四星級ktv娛樂場所;第三步,從管理中要效益,立足xx,向外輻射,推出xx-x品牌。
在過去的一年,為了實現(xiàn)我們既定的第二步發(fā)展戰(zhàn)略目標,我們實施了“奔馬—愛拼才能贏”的奔馬計劃,我們全體員工充分發(fā)揚敬崗愛業(yè)、團結奉獻的xx-x精神,在競爭激烈的xxktv娛樂場所市場,勇于創(chuàng)新,敢為人先,湊響著動人的奔馬交響曲,在同行中獨放異彩,與日爭輝!在奔馬計劃年中,我們全體員工思想統(tǒng)一、目標明確、工作扎實,以“平等、競爭、學習、進缺、頑強拼搏、永不言敗的xx-x精神,勇于創(chuàng)新,積極開拓進取,在xx計劃年的基礎,各項工作都再上一個新臺階:
第一、在ktv娛樂場所全體員工的共同努力下,我們ktv娛樂場所超額完成奔馬劃年的各項指標,同時全體員工的收入、福利待遇和整體素質得到大幅度的提高,實現(xiàn)ktv娛樂場所和員工的雙贏。
第二、“三個為本”的指導思想真正落實到各項工作中,改善了員工的工作和生活環(huán)境,使員工的服務質量和服務技能得到保障。
第八、經過在奔馬年的一系列培訓,ktv娛樂場所員工得到很好的發(fā)展,一批專業(yè)知識過硬、綜合素質高的優(yōu)秀員工脫穎而出。
以上優(yōu)異成績的取得來之不易,是與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的,其中凝聚著我們全體員工無數的心血和汗水?;仡欓_業(yè)的三年,我們走過的路很不平坦,從開業(yè)初的“不落的太陽工程”到“xx計劃”和“奔馬計劃”,從開業(yè)時的打基礎到第二年的起步走和奔馬年的大發(fā)展,我們一步一個腳印,一年上一個新臺階。雖然是短短的三個春秋,卻滿載著我們xx-x人風雨同舟共同的奮斗史,涌現(xiàn)出一批愛崗敬業(yè)、團結奉獻的勞動模范、優(yōu)秀管理人員和優(yōu)秀員工。今天我們向其中的45名優(yōu)秀員工。但是我們不會忘記其他默默無聞地奮斗在各個工作崗位上的xx-x人,正因為有了你們,xx-x才有今天的好成績;正因為有了你們,xx-x這株幼苗才能有今日的茁壯成長!
ktv月工作總結篇五
認真做好上班前的準備工作:
1)上班前要更換工衣、配戴好工牌、輕畫淡妝、做好相關的準備工作;
5)驗查收銀設備的工作性能是否正常,如電腦運行是否正常,刷卡機是否正常、驗鈔機是否失靈。
1、負責接收和處理客人的消費憑證、單據。準確地將各類萊式、酒水的.單據、編號輸入收銀機。
2、負責客人消費的入賬工作,準確、快捷地打印收費賬單,及時完成客人的消費結算。
3、按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、支票、信用卡、客賬及銜賬,并與報表、賬單保持一致。
4、完成當班營業(yè)日報表、賬務報告表及更正表。
5、保管好賬單、發(fā)票并按規(guī)定使用、登記。6、認真解答客人提出的有關結賬方面的問題,如自己不清楚或不能令客人滿意時,應及時向上級主管報告處理。
7、小心操作收銀設備,并做好清潔保養(yǎng)工作。
8、開市前、收市后,必須做好收銀處的清潔衛(wèi)生工作。
9、每班工作結束后,應將當班報表、賬單、營業(yè)額封袋及時交收銀部專管員。
ktv月工作總結篇六
在大家的一致努力下,各ktv銷售部的工作都取得了很大的進展,但同時也暴露了不少問題。在談問題之前,想首先強調的是,第一批ktv銷售部承擔著ktv管理模型和市場模型的建立任務,而ktv下一步規(guī)劃的前提就建立在一支過硬的ktv銷售隊伍和市場網絡上,目前的實際情況是大家都各有優(yōu)勢和劣勢,只有集中大家的優(yōu)勢,發(fā)揮團隊的力量,群策群力,充分的尊重市場和事實,才能夠取得成功。因此,希望大家重視這次學習和交流的機會,毫無保留地、開誠布公地來相互學習和總結。下面,將從三個方面談一點自己的看法,與大家共同交流和探討。
一、統(tǒng)一思想,端正態(tài)度。
1、關于態(tài)度在大家的述職和相互交流的過程中,反映出了工作中很多的困難和問題,比如市場網絡、招標、藥事會的召開時間……,問題和困難自然不可避免,導致這些問題和困難不能解決的主要原因還是態(tài)度問題。有這樣一個故事:一個ktv在招聘人員的過程中,經過重重面試最后還剩下三個人,該ktv是生產梳子的,最后一道考試題便是誰能把梳子賣給和尚。半個月后,三個人都回來了,結果分別如下:
甲:經過努力,最終賣出了一把梳子。(在跑了無數的寺院、推銷了無數的和尚之后,碰到一個小和尚,因為頭癢難耐,說服他把梳子當作一個撓癢的工具賣了出去。)。
乙:賣出了十把梳子。(也跑了很多寺院,但都沒有推銷出去,正在絕望之時,忽然發(fā)現(xiàn)燒香的信徒中有個女客頭發(fā)有點散亂,于是對寺院的主持說,這是一種對菩薩的不敬,終于說服了兩家寺院每家買了五把梳子。)。
丙:賣了1500把,并且可能會賣出更多。(在跑了幾個寺院之后,沒有賣出一把,感到很困難,便分析怎樣才能賣出去?想到寺院一方面?zhèn)鞯啦冀洠环矫嬉残枰黾咏洕б?,前來燒香的信徒有的不遠萬里,應該有一種帶回點什么的愿望。于是和寺院的主持商量,在梳子上刻上各種字,如虔誠梳、發(fā)財梳……,并且分成不同檔次,在香客求簽后分發(fā)。結果寺院在應用之后反響很好,越來越多的寺院要求購買此類梳子。)。
態(tài)度決定一切。大家知道,在處方藥的市場管理當中,常見的管理方式有預算制和承包制兩種。ktv采用預算制的形式,即由ktv承擔著整個市場的風險,以此為基點,ktv要建設好隊伍,并達成目標,就需要運用管理工具對大家進行管理,并且也有權利管理到大家的每一個工作日。
在前階段的工作中,ktv銷售部或多或少地體現(xiàn)出一種等靠要的心態(tài),遇到難題就消極地等待,或是想靠朋友、靠ktv來解決,或是千方百計向ktv要政策、要錢。不錯,在市場運作的初期有不少的問題,但如果什么問題都沒有,還需要大家來干什么?如果作為一個省級經理,成天在自己的隊伍和客戶面前怨天尤人,怎能帶領好隊伍?大家的表現(xiàn)牽涉到每個人,不要因此耽誤了ktv、上級、下級以及自己將來的發(fā)展。
市場競爭日趨激烈,市場機制會愈趨規(guī)范,每個ktv、每個人都會面臨不斷的變化,并不斷會有新的挑戰(zhàn)擺在你面前,你以一種什么樣的態(tài)度去對待它,你就會得到一種什么樣的結果。
2、關于目標任何ktv都有ktv發(fā)展的目標,每一個在ktv工作的員工也有自己的個人發(fā)展目標,在這個問題上,有兩點值得大家思考:
一是要將個人目標與ktv目標統(tǒng)一起來。每個人都會有壓力、有需求,但怎樣使之與ktv的長期和短期發(fā)展目標有機統(tǒng)一,使得在實現(xiàn)ktv發(fā)展目標的同時,實現(xiàn)自己的個人目標。這就需要將自己的個人職業(yè)生涯規(guī)劃融入到ktv的發(fā)展當中,ktv會不斷的發(fā)展,要上新產品、要購并藥廠、要上市……,只有上下統(tǒng)一起來,步調一致,才能往前走。這就需要大家加強相互溝通,達到構建一支優(yōu)秀的團隊和網絡的目標。
二是實現(xiàn)目標要有一種正確的觀念、方法,并將目標切實分解落實。只有可分解的、能實現(xiàn)的目標,才是可行的目標。毛澤東說過,政策和策略是黨的生命,其重要性不言而喻。在目標確定和實現(xiàn)的過程中,不能僅依靠經驗值,要與科學的方法相結合。另外,保持一種好的心態(tài)將會幫助你渡過很多困難。
3、關于學習有一位經濟學家講過這樣一句話“不學習是一種罪惡,學習是有經濟性的,用經濟的方法去學習,用學習來創(chuàng)造經濟?!睉搹睦碚撋稀嵺`中和相互的交流中學習,不僅要注意學習的方法,更要有正確的學習態(tài)度。大家或多或少都有一種批判的吸收心態(tài),也就是說在接受別人的觀點或意見之前,帶著一種質疑的態(tài)度,這是應該改正的。要以吸收的批判的態(tài)度來對待他人的觀點和意見,即先以一種寬容、包容的心態(tài)聽取別人的觀點,然后經過自己的深思熟慮,對其觀點加以批判性的接收。
就像組織開會和ktv培訓,ktv花費金錢,同時讓大家在繁忙的工作中擠出時間聚到一起交流和總結,如果不以一種學習的心態(tài)、以一種空杯的心態(tài)來對待,肯定學不進去。每個人都有優(yōu)點,都值得大家相互學習,如果你無法改變自己的心態(tài),也就不會進步。
只有不斷地學習、思考、總結,才能不斷地提高和把事做好。
這個過程就像下圍棋一樣,起初從零開始,水平都差不多,慢慢知道了布局,有了進展之后,對水平低的就不屑一顧,自以為是,進入一個平臺期;然后慢慢也就有了對更高水平的向往,如果繼續(xù)學習和總結,就逐漸有了大局觀,也知道了何以舍小保大,就這樣在不斷的學習當中進步,其實,工作中也是一樣,你需要不斷地學習、充實,ktv銷售部要盡力塑造一種學習的氛圍,來培養(yǎng)一支優(yōu)秀的團隊,但也不要形成教條主義和經驗主義,要切記與實踐相結合,學以致用,相得益彰。
4、關于團隊每個企業(yè)都要做大做強,但江山不是一個人打出來的,而要依靠群體的力量。大家來自不同的企業(yè),不同的企業(yè)有不同的文化、習慣和管理模式,要把原來企業(yè)中好的東西融入到ktv來,不好的東西要摒棄掉。
每一個ktv銷售部經理在面對ktv銷售部員工時,首先是長者,有義務有責任讓下屬開心的工作,要理解人性;不要把那些江湖作風、老爺作風帶到隊伍中來,要讓自己的隊伍有安全感,能獲得收益,能夠不斷成長;要努力培養(yǎng)下屬,將自己的知識和技能毫無保留的傳給他們,要抱著一種水漲船高而不是水落石出的心態(tài)來對待它;要切實加強團隊意識,加強培訓,建設一支真正優(yōu)秀的屬于ktv的團隊。
有句話說得好,“不參加培訓的人不能當經理,不會培訓人的人當不了大經理?!?BR> 隨著ktv的發(fā)展,會有更多的崗位和機會擺在每個人的面前,在團隊建設的過程中,面臨著一個信任與控制的問題,現(xiàn)在運用各種表格加強過程管理,其實只是管理的手段之一,大家不要有一種排斥、對抗的心理,任何事物都有一個不斷完善和發(fā)展的過程,最終的目的都是一樣的。
5、關于管理在ktv里,每個人都處在一種角色的轉換中,在下級面前是管理者,在上級面前是被管理者。而從另外一個角度,大家都是社會人、企業(yè)人,管理具有科學性和藝術性,要真正達到有效管理,在隊伍出現(xiàn)問題的時候,在醫(yī)院開發(fā)的臨床跟進上,溝通是一種非常重要且有效的途徑。所以有的管理學家甚至說,管理就是溝通。其重要性不容置疑。
二、總結教訓,推廣經驗。
1、財務意識有待加強需要強調的是一定要嚴格按比例控制整個營運成本,同時,開發(fā)費用屬于個人借支,涉及到攤銷問題,需要繃住弦,樹立財務控制的態(tài)度。
首先要學會算帳,加強財務分析。各ktv銷售部財務主管要主動承擔工作,幫助經理算帳、分析,對不同費用間的相互關系加強分析,做到有效的財務管理。既要算好市場的帳,要考慮怎樣去進行攤銷,又要算好投資的帳,把工作看成是自己的事,從自己的角度出發(fā),什么事情該做,什么事情不該做。
其次,對于醫(yī)藥代表存在的價值,要與他(她)所轄區(qū)域的銷量相關聯(lián),他們的工資可以根據具體的市場情況進行調整,在基本工資和獎金提成上靈活變動,是增加還是減少激勵成分,不同ktv銷售部可以有不同的處理方式,但任何人不得克扣他們的工資。
所有的結果最終都落在財務指標上,要拋打緊用,先緊后松,加強費用分析與市場策略的結合。特別是財務主管,要盡量以各種簡明扼要的形式如柱狀圖、餅狀圖、曲線圖等加強分析,幫助經理做好財務控制。
2、嚴格規(guī)范、有效管理前面說過,ktv管理的大前提是預算制管理,而制度仍處在不斷的完善和修改之中,需要大家共同努力,有了制度就一定要執(zhí)行,不要流于形式,否則還不如不要制度。管理制度對ktv大系統(tǒng)需要、對ktv銷售部小系統(tǒng)也同樣需要,對規(guī)范個人的行為、了解員工動向非常有用。如醫(yī)藥代表日報表、周報表的填寫,經理通過其規(guī)范的報表很容易就能發(fā)現(xiàn)問題,并及時加以追蹤解決。
對于年度計劃,要將目標計劃分解到每個季度、每個月、每一天、每個醫(yī)藥代表、每個醫(yī)院、每個科室、每個醫(yī)生,并認真思考要通過哪些通路、方法來達到目標。目標分解了就成了任務,任務是必須要完成的。
要加強目標管理和時間管理,同時經理們要嚴格要求對自己的管理,要以身作則,才能帶好團隊。比如,如果經理自己睡懶覺,有怎能要求員工按時上班和勤奮工作?管理是要付出成本的,是成本就一定要出效益。下一步正在考慮上erp系統(tǒng),來簡化管理的程序和提高管理的效率和質量。
3、人力資源管理首先有一個用人標準的事情,一直倡導合適的就是最好的,不一定最優(yōu)秀的就是最好的,在選人用人上,還要注重員工的忠誠度和專業(yè)性。
其次在形式表現(xiàn)上,員工的工作能力如開發(fā)醫(yī)院情況,工作效率和工作飽和度也是需要著重考慮的方面。
最后要通過培訓,采取不同策略,把醫(yī)藥代表個人資源與ktv資源進行有效組合,達到整合資源,發(fā)揮團隊優(yōu)勢的目的。
在市場人員運用策略上,對于槍手的運用在現(xiàn)在特定的階段,可以予以考慮,但必須事先向ktv聲明。
在對醫(yī)藥代表的培訓上,主要從三個方面來進行,一是培養(yǎng)大家一個良好的工作習慣,通過經理的榜樣作用,加強管理;二是通過召開會議如周會、系統(tǒng)的培訓會議來全面對他們進行知識和技能的培訓;三是通過市場運營過程中的傳幫帶,利用輔助性和協(xié)同性拜訪,帶好團隊。只有讓所有員工的長期目標和短期目標與ktv的目標統(tǒng)一起來,涉及到現(xiàn)實的收益、成長的空間、實際能力的提高等諸多方面,只有在過程中不斷地兌現(xiàn)和滿足大家,才能團結穩(wěn)定隊伍并不斷地吸引更多的人才加盟。
4、市場策略各省經理對市場都有不同的感覺,經驗固然重要,但它并不是成功的必然。只有將感性和理性結合起來,理論與實踐相統(tǒng)一,在市場直覺的基礎上,加上科學的分析和研究,這樣得到的成功才是一種必然。
不妨看一則關于肯德基的故事:在準備進入中國市場的時候,肯德基針對北京王府井的情況先后派了兩位職員進行開店前的調研,第一位職員在到達王府井后,看見熙熙攘攘的人流,憑直覺馬上判斷值得在王府井開店,于是回去后告訴ktv說可以在王府井開店;另一位職員到達王府井后,在主要的路口開始計時統(tǒng)計通過的人流情況,按層次、按年齡加以分類,同時還對北京周圍的雞的來源以及養(yǎng)雞的飼料等環(huán)境進行綜合調查,最終通過數據分析,得出可以在王府井開店的結論。事實證明最終開店的結果是成功的,但兩位職員得出結論的方法和過程并不一樣,其差別大家可以很容易看到,所以第一位職員回去之后就被降職了。要學會分析市場,分清主要矛盾與次要矛盾,主要矛盾的主要方面與次要方面,抓住重點,才能有效地開展工作。比如湖北市場,由于網絡很熟,開發(fā)進醫(yī)院可能相對比較容易,但臨床跟進比較缺乏,所以,下一步的重點就要適當向臨床上傾斜,包括招聘臨床工作人員等;而湖南市場相對來說,醫(yī)院開發(fā)力量較弱,所以在招聘人員的時候,必須考慮到開發(fā)能力和臨床維護能力都很強的人。不同的市場,不同的環(huán)境,需要采取不同的策略。
在市場推廣方面一定要抓住一個中心,結合主要與次要矛盾,有效避免東一榔頭,西一棒槌的事情發(fā)生。
帶金ktv銷售是目前市場上普遍應用的主要手段,但絕對不是唯一的手段。從醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展的趨勢來看,只有能為醫(yī)生全方位提供解決方案,專業(yè)化、學術化才是未來的方向。只有綜合運用這些手段,搶占先機,才能走在別人的前面。所以,現(xiàn)階段首先必須從意識上上升到一種高度,體現(xiàn)出專業(yè)化、規(guī)范化的形象,有效整合各種資源和方法,有系統(tǒng)、有計劃地去做市場推廣,通過正確的市場策略的運用,來達到建設隊伍、營建網絡的目的。
5、物流管理一是貨物風險的問題,各省級ktv銷售部必須注意政策性風險和竄貨的風險,加強風險管理的意識,做到預先統(tǒng)籌,以避免臨時抓瞎。
再一個就是貨物周轉率,必須時刻與經銷商、醫(yī)院進行溝通,隨時了解它們的存貨狀況,發(fā)現(xiàn)問題,找到問題產生的原因,及時采取辦法加以解決。
三、明確目標,分解任務。
各省級ktv銷售部在進行目標分解的過程中,既不要保守,也不要畫餅充饑,要本著實事求是、務實的態(tài)度,用經驗值和科學相結合的方法,確定每個區(qū)域合理的、可實現(xiàn)的目標。
在目標確定之后,分解到人,到醫(yī)院,到每季度、每月、每天。在這里,要強調貫徹“事事落實,事事督導”這八個字,事事落實就是要既事事落實到人,也要事事落實到時間;事事督導就是要實行財務督導、層層督導和相互督導。通過加強過程的管理和監(jiān)控,來確保目標的達成。
ktv月工作總結篇七
一.上半年日常工作完成情況:
1.上半年共計接待內外部團隊人數x人,實現(xiàn)營業(yè)收入x萬元。
2.第一季度重點改觀員工的精神面貌,使員工達到熱情,主動,有活力,合格率為98%。
3.二月下旬對制度和流程進行了梳理和整改。于三月上旬對員工進行了培訓,員工掌握率97%。
4.第二季度開展了對康樂部員工ktv專業(yè)知識的培訓和實操。
5.三月上旬在班組中開展了“今天我是執(zhí)行領班”活動,提高員工參與管理的積極性,增加團隊協(xié)作精神。
6.四月上旬在班組中進行了技能比賽(擺臺,斟酒,點歌)促進員工服務技能的提升。
7.每月25日對班組的固定資產和易耗物品進行盤點和登記?,F(xiàn)固定資產保持良好,無損壞。易耗物品未超出正常的損耗范圍。
8.迎合文化部門的檢查兩次,檢查結果:相關的制度完善,營業(yè)狀況良好。
二.班組的培訓和考核工作:
1.書院格調的培訓,反復循環(huán)的培訓,加深了解,共計培訓8次,員工考核了3次,合格率為95%。
2.服務技能類的培訓(包括禮節(jié)禮貌,專業(yè)知識,服務流程等)共計10次,書面考核3次,實操考核2次,合格率96%。
3.四月到六月對康樂部員工進行了ktv一人三崗業(yè)務知識培訓,共計培訓三次。
4.對實習生進行了針對性的培訓。
5.安全知識和各項通知的培訓,不定期的在班組例會進行培訓。
6.積極的參加部門的活動,共參加部門的研討會四次,部門的拓展活動四次。
三,班組現(xiàn)存在的問題:
1.人員問題:(ktv目前的人員配置,共6名1男5女,因酒水員調往財務,現(xiàn)缺編一名酒水員。員工考勤正常,無存休和欠休)。
2.管理方面:(奉行公正,公平,透明,簡單的原則對員工進行管理。當前員工執(zhí)行力不強,對員工已加強了引導和溝通,對表現(xiàn)不好的員工進行了處罰,進步效果明顯。)。
3.溝通協(xié)作方面:(上下級,班組之間溝通順暢,有問題及時上報和解決。在本班組實行談心制度,每周找一名員工談心,了解員工的思想動態(tài)對員工的工作不足進行指正。)。
4.維修方面:每天對設備設施進行檢查,登記。有問題及時的報修,要在最短的時間內解決問題。
現(xiàn)存在的問題:a:備餐間上方漏雨,ktv4房間右側窗戶需要粉刷,已上報工程。答復:須與施工方聯(lián)系維修。
b:ktv1和ktv2墻控已壞,ktv3雷石顯示屏單色。已上報:(答復:正在和雷石公司進一步協(xié)調)。
5.安全方面:(每天班組例會抽查員工的安全知識,通過率98%。加強了員工的安全教育,每天下班后對電源,門窗著重檢查)。
ktv月工作總結篇八
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自從xx年xx月進入ktv工作,算算已經有xx年頭了(或xx月了),工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。
剛接觸ktv服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來越順手,我也越來越有成就感?!耙晃莶粧?,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。
在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結有關。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在ktv看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨著ktv的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會更加努力工作,為ktv樹立更好的形象,為為每一位來ktv的顧客提供更優(yōu)質的服務。
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時間匆匆,飛快流逝,我已經在“歐迪娛樂世界”愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“歐迪娛樂世界”感受到不一般的快樂!
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一、統(tǒng)一思想,端正態(tài)度。
只有不斷地學習、思考、總結,才能不斷地提高和把事做好。
有句話說得好,“不參加培訓的人不能當經理,不會培訓人的人當不了大經理?!?BR> 二、總結教訓,推廣經驗。
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在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。?ktv服務員工作總結由本站提供!
即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。
我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“快樂迪”感受到不一般的快樂!
ktv月工作總結篇九
時間匆匆,飛快流逝,我已經在“歐迪娛樂世界”愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著——是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點跟情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作跟各項制度,提高服務技能跟技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量跟工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備跟行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視跟善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好跟特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會跟顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受跟喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折跟無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的。
ktv月工作總結篇十
剛接觸ktv服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來越順手,我也越來越有成就感?!耙晃莶粧?,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。
在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結有關。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在某某ktv看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨著某某ktv的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會更加努力工作,為某某ktv樹立更好的形象,為為每一位來某某ktv的顧客提供更優(yōu)質的服務。
ktv月工作總結篇十一
自從xx年xx月進入xxktv工作,到2022年x月,算算已經有xx年頭了(或xx月了),工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。
剛接觸ktv服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來越順手,我也越來越有成就感?!耙晃莶粧?,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。
在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結有關。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxktv看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨著xxktv的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會更加努力工作,為xxktv樹立更好的形象,為為每一位來xxktv的顧客提供更優(yōu)質的服務。
ktv月工作總結篇十二
時間匆匆,飛快流逝,我已經在“歐迪娛樂世界”愉快的度過了一個春秋。日常工作著并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
1、微笑在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事日常工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務日常工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和日常工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的'必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備日常工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、日常工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里日常工作而幸福!我能為這個集體日常工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的日常工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的日常工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務日常工作人員。讓顧客在“歐迪娛樂世界”感受到不一般的快樂!
ktv月工作總結篇十三
1、本月完成書院接待任務?!翱煽诳蓸凤嬃瞎尽保按竺讍卧?0xx年工作會議”等十余支團隊。
2、ktv實際接待人數xxxx人,營業(yè)收入xxxx元。
3、部門于3月20日組織員工進行趣味活動,提高團隊凝聚力。
4、部門舉行反思研討會,班組針對上月提出的問題進行了情況說明,對現(xiàn)存問題進行了反思研討。
5、積極參加書院舉辦的各項活動,如:3月12日后勤部組織的植樹節(jié)活動及教務部組織書院各中心進行羽毛球比賽。
1、對ktv所有酒水進行清點,登記日期,對即將過期的酒水已進行退庫處理。
2、ktv直購的物品申購工作已完成。
1、月底對設施設備及酒水進行盤點,杯具有少量正常破損,其他物品正常使用。
1、本月人事部對實習生進行了班組的培訓考核(正常班組基礎培訓除外),提出培訓要更重視實操練習。
2、理論和實操考核。
1、合理安排員工休息,實行彈性工作制。
2、當月只有一名員工因特殊情況,出現(xiàn)一天加班情況。
3、員工考勤基本持平。
1、治安分局處對ktv上傳的公安系統(tǒng)進行檢查,發(fā)現(xiàn)部分員工資料不完整,現(xiàn)已整改完畢并符合要求。
2、在班組內不定期抽查員工安全知識。其通過率為98%。
1、3月9日在屯河教室進行安全知識專題培訓會。
2、本月已完成培訓《書院格調》第二、三、四節(jié)的內容。
3、本月進行了班組服務技能、禮貌用語、酒水知識、安全知識的培訓。
4、以書面形式對《書院格調》第二、三節(jié)內容進行考核。
5、實操考核一次。
6、服務技能的考核(儀容儀表、站位站姿、禮貌用語),員工合格率為95%。
7、培訓員工運動館專業(yè)知識和實操演練。月底進行書面及實操考核各一次。
1、人員問題:(ktv目前的.人員配置,共八名1男6女,無缺編人員。為了完成部門的目標,班組現(xiàn)缺少有活力的服務人員,正在積極的搜尋,目前無結果。)。
2、溝通協(xié)作方面:(上下級,班組之間溝通順暢,有問題及時上報和解決。在本班組實行談心制度,每周找一名員工談心,了解員工的思想動態(tài)對員工的工作不足進行指正。)。
3、維修方面:每天對設備設施進行檢查,登記。有問題及時的報修,要在最短的時間內解決問題。
現(xiàn)在存在的問題:
a:ktv4,備餐間上方漏雨,工程部的答復是觀察一段時間,至今無結果。
b:歌曲的更新速度不夠快,報工程部,答復需要與雷石進一步協(xié)調,正在積極的跟進。
ktv月工作總結篇十四
要管理一家ktv并不難,要想管理好一家ktv,便要其社會高效益和經濟效益都達到一定的水平,即管理科學制度化,服務規(guī)范優(yōu)質化經營品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認識客觀實際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調等管理職能,使ktv場所形成最大的接待能力,保證場所的雙重效益。本人結合所學的管理知識和工作中總結的經驗,擬定如下經營管理方案,以供參考。
ktv場所的管理要管理在內部的特定環(huán)境,即內部的實際情況這個客觀前提的基礎上,進行組織機構的管理,規(guī)章制度的建立完上善,服務質量的管理,現(xiàn)場營運的管理,企業(yè)文化的建設等。
其一,形成ktv場所的組織結構和組織的管理體制。即設置ktv組。
其二,合理而有效的組合和調配ktv的人力、物力、財力、信息等資源,ktv的營運不可能一塵不變的,它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況,時好時差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握ktv的營運規(guī)律,消費者的消費心理等因素,對現(xiàn)場資源進行合理的調控。使現(xiàn)有資源不致于浪費也不會潰乏,總之,組織的意義是確?,F(xiàn)場的業(yè)務合理、科學、有序的進行。
形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調一致,使工作規(guī)范而公正的進行。
ktv企業(yè)在營運必定涉及到現(xiàn)場事務,而現(xiàn)場事務就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作?,F(xiàn)場工作主要分為三大部分。
第三:班后總結評估工作對當天工作進行科學、系統(tǒng)的評估,總結經驗,提出改進方案,總之現(xiàn)場管理工作是重中之重,做為管理者必須從實際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現(xiàn)場進行合理有效的管理。
ktv月工作總結篇十五
驀然回首,感慨萬千。在這快八個月的日常工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到許多寶貴的東西,讓自己在平時的日常工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。思想地方日臻成熟,綜合素質越升上了新臺階。使我得到了更好的全面的鍛煉。服務生的日常工作看起來不起眼,但責任重于泰山,一切都在促使我不斷努力學習掌握新的知識,努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅決防止事態(tài)的擴大化。
自覺擁戴和支持本公司的方針決策,貫徹落實領導的有關指示。恰逢現(xiàn)在有提升的機會.在此我向各位領導毛遂自薦,我有信心坐好這個位置。領班扮演的是一個承上啟下協(xié)調左右的角色,每天做的也是一些繁碎的瑣事,盡快的理順關系投入到日常工作中去是我最重要的任務,全力配合好主管的日常日常工作是我的職責,這就要求我日常工作意識要強,日常工作態(tài)度要端正,日常工作效率要提高,力求周全。本著顧客是上帝的宗旨,我們不允許自己的日常工作中出現(xiàn)任何失誤,這就要求我們各方面都做到最好,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,嚴格要求自己,創(chuàng)新管理方法。第一注重員工心理。初次就任基層管理職務,如何管理好、發(fā)揮好、團結好這個隊伍就成了我最迫切的問題,管理人員的管理辦法事關整個團隊的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理日常工作中注重以下幾個面:
1、努力破除對不利于團隊成長,不利于提升業(yè)務水平的體制機制。
2、注重發(fā)揮員工的愛好和特長,盡量的部署員工以合適的日常工作,以實現(xiàn)人盡其能的目的。
3、重視員工對日常工作地方的建議和意見,采納合理建議。
4、利用休息時以談心聊天的方法了解員工的心理動態(tài),積極引導員工思想,激勵員工努力上進。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾,促進身心健康成長。第二強化細節(jié)服務實現(xiàn)完美標準。細節(jié)決定成功失敗這一道理在實踐的過程中得到了充分的印證,一些娛樂日常工作者認為“成大事者無拘小節(jié)”,但事實恰恰相反,娛樂行業(yè)性質特殊,它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,服務人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業(yè)的水準讓客人享受到物超所值的服務。但真正要做到這一點卻有非常的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個人在這地方的做法是:
1、通過注意客人的言談舉止,判斷其需要,開展個性化服務,這里要注意的是客人說話的語氣、表情、動作等。
2、悉心服務,每一個姿勢、微笑都要力求完美,呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。
3、培養(yǎng)員工對細節(jié)的注意,無論是生活還是日常工作上都是如此。特別是員工直接對客細節(jié)服務過程中出現(xiàn)的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養(yǎng)?良好的習慣,于公于私都是有益的。
4、要嚴格樹立“完美”概念,絕對不能有“盡量”的思想,這并非強逼員工實現(xiàn)完美的標準,這是不太現(xiàn)實的,這里指的是規(guī)定員工以追求完美為目標,不懈努力!對特殊客人要有針對性服務,我們的服務要體現(xiàn)人性化服務,精益求精,為客人營造舒心的感覺,我現(xiàn)在擁有的經驗還很少,前面有很多東西要等著我學習,也難免出現(xiàn)失誤之處,現(xiàn)在存在的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍努力與付出,我始終堅信要運氣不如靠實力說話。我會逐步加大執(zhí)行力度,以更加嚴格的標準約束自己,不斷提高自身的文化知識和社會常識,平時日常工作的順利開展與公司領導和同事們的支持是分不開的,公司是個大家庭成績是靠大家努力得來的,在今后的日常工作中我一定會全力以赴,和同事們一起為大歌星的輝煌貢獻自己最大的力量。最后衷心的感謝各位領導對我的信任,指導監(jiān)督以及幫助。
我將認真的總結經驗,發(fā)揚成績克服不足,再接再厲,勇攀高峰,不負眾望,以百倍的的信心飽滿的'日常工作熱情與同事們一起,勤奮日常工作,開拓創(chuàng)新,為大歌星的發(fā)展和壯大做出應有的貢獻。
ktv月工作總結篇十六
隨著時間的流逝,xx年的工作馬上結束了,回望這一年來的各項工作,我感到很慚愧!原因是今年的預算任務我們沒有能如期完成,給公司的整體經營拉了后腿,在此我表示抱歉,針對一年來的工作,我做一下總結:
經營上在圣誕節(jié)跟二月份春節(jié)期間籌備了豐富的促銷活動,留住了一部分新客戶!四月份每周六周日消費有獎贈手機,自行車活動,汽車靠墊,紅酒等,六月份又以消費一定數額回饋并進一步穩(wěn)定了老客戶。中秋節(jié)期間為每一包顧客送去了月餅,十月份開始上調了下午場的消費標準,增加了下午場的`收入,十一月份以消費贈送酒水的形式給予顧客最大的實惠!同時為了滿足顧客需要,新添加了長白山跟黃鶴樓香煙,新添了海蜇絲番,茄雞塊,椒鹽土豆等商品!在經營過程中,上半年我們圓滿完成了預算任務,很有信心,但在7、8、12月份我們經歷了嚴打,使得我部遭受了很大的損失,致使那三個月的營業(yè)收入急劇下滑,后半年的預算任務沒能如期完成,影響了全年的整體經營!
部門管理中:
1員工的思想教育,針對80、90后的員工比較多,思想教育是不可少的,每進一名新員工,首先了解其思想狀況,慢慢讓其有強者留弱者走的競爭意識!
2員工培訓上,對每一名新進員工都進行親自培訓,從基礎的酒店意識到各項工作程序的操作跟標準以及設施設備的保護方法;,從顧客進入我部的接待到各項規(guī)范細節(jié)服務一直在到顧客結賬離去!親自把好考核關,同時對各組的人員進行跟蹤服務指導,發(fā)現(xiàn)問題,立即糾正!組織員工參加了總辦以及消防知識,消毒知識跟其它相關業(yè)務培訓!
3員工工作紀律上,針對員工工作時間崗上紀律加強了巡視力度,不光要求自覺,凡違反紀律的員工,根據情況不進行警告,或是是直接處罰,使員工有意識嚴格要求自己,將酒店規(guī)章制度當做一張電網,以作為警示!對于上班帶手機的員工給予嚴厲處罰!
4環(huán)境衛(wèi)生上,加強了衛(wèi)生死角的清理跟檢查力度,尤其是沙發(fā)底部,門后,地腳線,以及設備柜內部跟后部,同時嚴格做衛(wèi)生的方法,每日進行抽查!
5設備設施的更新跟保護,首先,更換了中小包的沙發(fā)套,檢修了大豪包的沙發(fā)墊以及沙發(fā)套,新夠了大豪包的無線話筒,對部分中小包的問題功放進行更換,更換了五把吧椅,對大豪包的吧臺玻璃進行了更換,拆除了休息室的舊地板!強調了客用品的使用跟刷洗,防止員工不小心打碎,衛(wèi)生用具的節(jié)省使用,為防止人為操作損壞音響設備,嚴格了音響設備的正確開關程序,對不按程序執(zhí)行的給予嚴重警告!做衛(wèi)生時禁止用濕毛巾擦拭木制品,壁紙,電氣設備,以及地腳線!每周給不銹鋼,鍍鉻設施打油,每三個月給木地板打蠟,每周清理投影機鏡頭,給包房各主機除塵,以便延長設備設施的使用壽命!
6節(jié)能降耗上,我部主要是電,跟音響設備的更新跟維護,隨時檢查客走包房音響設備,空調的及時關閉,,以及走廊效果燈的按時更換。為了節(jié)約支出,從康樂宮大庫調換了部分投影機以及舊的音箱,功放以及話筒燈具,!同時將庫存的舊吧椅,杯具以及客用品出庫使用,對出問題的觸摸屏能更換成舊的使用的,絕不買新的。凡是自己或工程部能維修的,也不用外工修理!
7上半年學習了自主加歌的程序,自行加歌,但由于許多新歌需要收費下載,而且網絡免費下載的存在病毒,怕?lián)p壞原有主服務器曲庫,致使不能滿足顧客的及時需要,后申請付費由專業(yè)人員操作,歌曲得到了及時更新,得到了顧客的認可!
8員工服務上,強調以微笑有聲服務為基礎,細致服務贏得顧客的認可,快捷周到為行動,進一步穩(wěn)定跟吸引顧客!對于酒醉的顧客加以關注,特別是包房內的規(guī)范細節(jié)服務以及靈活多變的應急服務加以培訓,得到了顧客的好評!
ktv月工作總結篇十七
20xx年是收獲的一年,也是大發(fā)展的一年。在x總的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,使我學到了許多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,經過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面對今年的工作總結如下。
一切為顧客為焦點,不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務好顧客的最終目的。細節(jié)決定成敗,做好每一個工作細節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務系統(tǒng)才會順暢的運轉。讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。堅持“良心品質、質量第一”的經營理念,抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統(tǒng)一的操作標。圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
在此情形下,我們深感責任重大,酒店領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團結、高效、務實、奉獻的`企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持酒店運轉,取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍,取得了較好的經濟效益和社會效益。
新的一年,新世紀面臨新的挑戰(zhàn),同時也蘊藏新的機遇,只要我們扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務質量,不斷提過全體員工服務水平,就一定能夠高質量的全面完成各項工作任務,做出我們應有的貢獻。
ktv月工作總結篇十八
時間流逝得如此快,在歡唱ktv我度過了一個快樂的春秋。
首先要感謝公司各領導給我在不同崗位上的學習機會,使我得到了很大的提高。從培訓到上崗,再到對業(yè)務流程的深度了解,最后是個人能力的提高。從最基本的微笑服務開始,每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,無論是何時何地保持以微笑待客人,其實這是可以傳染的,微笑可以解決很多麻煩,尤其是客訴。客人投訴,在第一時間安撫客人報以微笑,基本上就沒事了。我一直在想為什么客人要投訴?第一:按服務鈴沒人理會。第二:理會了但是態(tài)度不好,其實就是沒有微笑。第三:不會安撫客人,客人其實很多時候只需要一個理由,不是說服自己,而是說服他的朋友。
個人認為服務員考究的就是應對人的能力,而地哩考究的是體力及記憶力的能力。能力的提高少不了持續(xù)的培訓,系統(tǒng)的培訓,有目的的培訓。
工作了很久,從流水線上的作業(yè)流程我們不難看出工作效率從何而來。xx年五月的上百人培訓沒能參加,我覺得很可惜。成功是用汗水換來的,至少在作業(yè)流程上,每一個細節(jié)我想都很成功的植入到了每一位學員中。好的流程也需要細節(jié)才能流暢,作為未來的連鎖店我想這個尤其重要。其實很多細節(jié)不碰到的久而久之我就忘了。我想很多人都有這個毛病。工作的質量的提高,我想在各位領導們的人格魅力的影響下,相信我們每一個員工都能百分之百的發(fā)揮對工作的熱情,投入到工作中去。
在處事方面不夠果斷,這個應該是我最大的缺點吧。
ktv月工作總結篇十九
1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務,并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!
2)每天早上第一時間帶領員工和促銷員仔細檢查好商品價格標價簽,并及時更換好變價標簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴,七月份領班工作總結。
3)安排好員工與促銷員的每天工作任務,并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務交接和對碰到當前困難進行商榷和溝通。
4)每天查看和分析營業(yè)報表和昨天銷售明細清單,并對某一季節(jié)性商品和敏感性商品進行一系列的調價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向經理反應情況,dm生效當天安排好人員和時間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔dm商品數量和滯銷凍結商品庫存。
5)每天帶領員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進行檢查和跟進。
6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進行營運和服務知識的培訓工作,并分享店內最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。
總而言之,言而總之!做的是細節(jié),要想銷售好,必須多動腦,要想輕松滴,合理安排好!希望能幫到剛勝任的幾位領班。
ktv月工作總結篇二十
時間匆匆,飛快流逝,我已經在“歐迪娛樂世界”愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
1、微笑在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的。
ktv月工作總結篇二十一
隨著時間的流逝,xx年的工作馬上結束了,回望這一年來的各項工作,我感到很慚愧!原因是今年的預算任務我們沒有能如期完成,給公司的整體經營拉了后腿,在此我表示抱歉,針對一年來的工作,我做一下總結:
經營上在圣誕節(jié)和二月份春節(jié)期間籌備了豐富的促銷活動,留住了一部分新客戶!四月份每周六周日消費有獎贈手機,自行車活動,汽車靠墊,紅酒等,六月份又以消費一定數額回饋并進一步穩(wěn)定了老客戶。中秋節(jié)期間為每一包顧客送去了月餅,十月份開始上調了下午場的消費標準,增加了下午場的收入,十一月份以消費贈送酒水的形式給予顧客最大的實惠!同時為了滿足顧客需要,新添加了長白山和黃鶴樓香煙,新添了海蜇絲番,茄雞塊,椒鹽土豆等商品!在經營過程中,上半年我們圓滿完成了預算任務,很有信心,但在7.8.12月份我們經歷了嚴打,使得我部遭受了很大的損失,致使那三個月的營業(yè)收入急劇下滑,后半年的預算任務沒能如期完成,影響了全年的整體經營!
部門管理中:
1員工的思想教育,針對80.90后的員工比較多,思想教育是不可少的,每進一名新員工,首先了解其思想狀況,慢慢讓其有強者留弱者走的競爭意識!
2員工培訓上,對每一名新進員工都進行親自培訓,從基礎的酒店意識到各項工作程序的操作和標準以及設施設備的保護方法;,從顧客進入我部的接待到各項規(guī)范細節(jié)服務一直在到顧客結賬離去!親自把好考核關,同時對各組的人員進行跟蹤服務指導,發(fā)現(xiàn)問題,立即糾正!組織員工參加了總辦以及消防知識,消毒知識和其它相關業(yè)務培訓!
3員工工作紀律上,針對員工工作時間崗上紀律加強了巡視力度,不光要求自覺,凡違反紀律的員工,根據情況不進行警告,或是是直接處罰,使員工有意識嚴格要求自己,將酒店規(guī)章制度當做一張電網,以作為警示!對于上班帶手機的員工給予嚴厲處罰!
4環(huán)境衛(wèi)生上,加強了衛(wèi)生死角的清理和檢查力度,尤其是沙發(fā)底部,門后,地腳線,以及設備柜內部和后部,同時嚴格做衛(wèi)生的方法,每日進行抽查!
5設備設施的更新和保護,首先,更換了中小包的沙發(fā)套,檢修了大豪包的沙發(fā)墊以及沙發(fā)套,新夠了大豪包的無線話筒,對部分中小包的問題功放進行更換,更換了五把吧椅,對大豪包的吧臺玻璃進行了更換,拆除了休息室的舊地板!強調了客用品的使用和刷洗,防止員工不小心打碎,衛(wèi)生用具的節(jié)省使用,為防止人為操作損壞音響設備,嚴格了音響設備的正確開關程序,對不按程序執(zhí)行的給予嚴重警告!做衛(wèi)生時禁止用濕毛巾擦拭木制品,壁紙,電氣設備,以及地腳線!每周給不銹鋼,鍍鉻設施打油,每三個月給木地板打蠟,每周清理投影機鏡頭,給包房各主機除塵,以便延長設備設施的使用壽命!
6節(jié)能降耗上,我部主要是電,和音響設備的更新和維護,隨時檢查客走包房音響設備,空調的及時關閉,,以及走廊效果燈的按時更換。為了節(jié)約支出,從康樂宮大庫調換了部分投影機以及舊的音箱,功放以及話筒燈具,!同時將庫存的舊吧椅,杯具以及客用品出庫使用,對出問題的觸摸屏能更換成舊的使用的,絕不買新的。凡是自己或工程部能維修的,也不用外工修理!
7上半年學習了自主加歌的程序,自行加歌,但由于許多新歌需要收費下載,而且網絡免費下載的存在病毒,怕?lián)p壞原有主服務器曲庫,致使不能滿足顧客的及時需要,后申請付費由專業(yè)人員操作,歌曲得到了及時更新,得到了顧客的認可!
8員工服務上,強調以微笑有聲服務為基礎,細致服務贏得顧客的認可,快捷周到為行動,進一步穩(wěn)定和吸引顧客!對于酒醉的顧客加以關注,特別是包房內的規(guī)范細節(jié)服務以及靈活多變的應急服務加以培訓,得到了顧客的好評!
ktv月工作總結篇二十二
ktv的工作并不容易去做好,作為經理這一個月的工作我也是按照領導的要求去做好了,在此也是就這月工作來總結下。
1.本月完成xx接待任務?!皒x飲料公司”,“xx年工作會議”等十余支團隊。
實際接待人數xx人,營業(yè)收入xx元。
3.部門于x月x日組織員工進行趣味活動,提高團隊凝聚力。
4.部門舉行反思研討會,班組針對上月提出的問題進行了情況說明,對現(xiàn)存問題進行了反思研討。
5.積極參加xx舉辦的各項活動,如:x月x日后勤部組織的xx節(jié)活動及教務部組織xx各中心進行羽毛球比賽。
1.對ktv所有酒水進行清點,登記日期,對即將過期的酒水已進行退庫處理。
直購的物品申購工作已完成。
月底對設施設備及酒水進行盤點,杯具有少量正常破損,其他物品正常使用。
1.本月人事部對實習生進行了班組的培訓考核(正常班組基礎培訓除外),提出培訓要更重視實操練習。
2.理論和實操考核。
1.合理安排員工休息,實行彈性工作制。
2.當月只有一名員工因特殊情況,出現(xiàn)一天加班情況。
3.員工考勤基本持平。
1.治安分局處對ktv的系統(tǒng)進行檢查,發(fā)現(xiàn)部分員工資料不完整,現(xiàn)已整改完畢并符合要求。
2.在班組內不定期抽查員工安全知識。其通過率為xx%。
1.x月x日在xx教室進行安全知識專題培訓會。
2.本月已完成培訓《xx格調》第二、三、四節(jié)的內容。
3.本月進行了班組服務技能、禮貌用語、酒水知識、安全知識的培訓。
4.以書面形式對《xx格調》第二、三節(jié)內容進行考核。
5.實操考核一次。
6.服務技能的考核(儀容儀表、站位站姿、禮貌用語),員工合格率為xx%。
7.培訓員工運動館專業(yè)知識和實操演練。月底進行書面及實操考核各一次。
1.人員問題:(ktv目前的人員配置,共八名x男x女,無缺編人員。為了完成部門的目標,班組現(xiàn)缺少有活力的服務人員,正在積極的搜尋,目前無結果。)。
2.溝通協(xié)作方面:(上下級,班組之間溝通順暢,有問題及時上報和解決。在本班組實行談心制度,每周找一名員工談心,了解員工的思想動態(tài)對員工的工作不足進行指正。)。
3.維修方面:每天對設備設施進行檢查,登記。有問題及時的報修,要在最短的時間內解決問題。
現(xiàn)在存在的問題:a:ktv備餐間上方漏雨,工程部的答復是觀察一段時間,至今無結果。b:歌曲的更新速度不夠快,報工程部,答復需要與xx協(xié)調,正在積極的跟進。