隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,報(bào)告使用的頻率越來越高,報(bào)告具有語言陳述性的特點(diǎn)。那么,報(bào)告到底怎么寫才合適呢?以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,僅供參考,一起來看看吧
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告 旅游管理社會(huì)實(shí)踐總結(jié)篇一
1.朋友
我很高興在這個(gè)陌生的地方有同學(xué)有朋友陪伴著我。因?yàn)椴涣?xí)慣工作環(huán)境,每天對(duì)上班會(huì)有抵觸情緒,但是有同學(xué)陪著我一起,我就感覺心里真的好受了許多。借著這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),讓我和其他同學(xué)的感情更加深刻了,平時(shí)在學(xué)校里根本沒機(jī)會(huì)說上話,在酒店呢就有很多機(jī)會(huì)去接觸去了解,真的非常棒。我的同學(xué)都是很好的人,真的很高興大家都是一個(gè)班的同學(xué),大學(xué)四年的感情一定要好好珍惜。
2.做自己
我這個(gè)人很冷漠很獨(dú)斷專行,所以我活得很隨意。用陳小蕾的話說就是[就應(yīng)該像胡乙丹一樣活得自我一點(diǎn),不要去考慮那么多,也就不會(huì)那么累]。我可能真的就是活得很瀟灑,所以有很多事情我不太會(huì)去考慮,以至于沒想到其他的事情。例如,曾有新來的同事跟我討論工資問題,我照實(shí)說了,結(jié)果給同事和自己帶來了一些不必要的情緒。原本,我將這件事看作小事,不以為然,事實(shí)上這涉及到企業(yè)管理中的制度問題,畢竟薪酬待遇是企業(yè)與員工之間建立的保密協(xié)議,不應(yīng)該隨便對(duì)第三方進(jìn)行宣揚(yáng)。雖然,現(xiàn)在的社會(huì)都鼓勵(lì)人活得簡單點(diǎn)才能容易獲得幸福感,但該遵循的守則還是得學(xué)會(huì),否則偏離了基本原則,只會(huì)離簡單會(huì)越來越遠(yuǎn)。我又在教訓(xùn)中g(shù)et到了人生信條。
3.相處
相互理解相互體諒
學(xué)會(huì)慢慢淡然自己
不忘初心方得始終
1.獨(dú)立,拒絕拖延癥
我活了那么多年,好像也沒那么多年,認(rèn)為獨(dú)立很重要。尤其是對(duì)女生來說真的很重要,包括思想獨(dú)立和經(jīng)濟(jì)獨(dú)立。我爸媽對(duì)我要求很高,所以導(dǎo)致我對(duì)別人要求也很高。我是個(gè)很獨(dú)立的人,所以有很多事情我不會(huì)去想到要?jiǎng)e人幫我而是靠我自己。在學(xué)校,我想要干什么事情我都可以自己去干。例如去圖書館,我都喜歡自己去,我不需要?jiǎng)e人陪著我。因?yàn)槲易銐颡?dú)立,只要是我想完成的事情,我都會(huì)努力去完成;只要是我決定的事情,我就會(huì)馬上去做。
2.相處
其實(shí)我們大學(xué)舍友間的關(guān)系并不是真的很融洽,從大一到現(xiàn)在,其實(shí)也發(fā)生了很多矛盾。幸好大家都是很好的人,都包容體諒著對(duì)方,才一步一步走到了現(xiàn)在?,F(xiàn)在有很多新聞?wù)f,女生宿舍關(guān)系不融洽,在舍友毛巾里放針等真的很可怕,不知道是多大的仇恨才能做出這種事。我很慶幸自己的舍友不是這樣的,自己也平平安安度過了這三年??赡苤拔覀兌疾惶墒欤墒乾F(xiàn)在不一樣了,我們一起離開校園來到一個(gè)陌生的環(huán)境,一起生活和工作,都在慢慢成長,都更加理解了對(duì)方,我們宿舍的關(guān)系變得更和諧。雖然會(huì)發(fā)生問題,會(huì)有爭吵,但是之后我們都會(huì)很好的解決。我自己覺得可能班里的同學(xué)大部分都是云南人吧,少數(shù)民族地區(qū)人都很隨和,不太會(huì)去計(jì)較什么,少了些大城市的浮華,人也會(huì)更真實(shí)。
最后呢,還是非常感謝有這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)來鍛煉我自己。實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生務(wù)必?fù)碛械囊欢谓?jīng)歷,使我在實(shí)踐中了解社會(huì),讓我學(xué)到了很多課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),為我進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),很感激有這次機(jī)會(huì)。
回顧實(shí)習(xí)生活,感觸是很深,收獲是豐碩的。經(jīng)歷過還是好的,自己臉皮都變厚一些。我也很高興自己很幸運(yùn)能遇到長安國際酒店這個(gè)大家庭,認(rèn)識(shí)那么多善良真誠的同事們,非常感謝您對(duì)我四個(gè)月關(guān)心與照顧,真的非常感謝。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告 旅游管理社會(huì)實(shí)踐總結(jié)篇二
首先我非常感謝安徽華夏旅游學(xué)校給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),同時(shí),我要感謝我的父母對(duì)我實(shí)習(xí)的大力支持。
我們這次實(shí)習(xí)在泰州市,泰州是有2100多年歷史的文化古城。自古以來,這里就是商賈云集、人文薈萃之地,唐代書法評(píng)論家張懷灌、宋代教育家胡瑗、明代“泰州學(xué)派”創(chuàng)始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里。泰州特產(chǎn)有長江三鮮〈刀魚,鯽魚,河豚魚〉、燒餅,還有泰州三麻〈麻油,麻糕,麻餅〉,若你想品嘗泰州特產(chǎn),可以到這邊來,這里有美味佳肴,有動(dòng)人的夜景,只要你把錢準(zhǔn)備充足就可以。我可以推薦你到嘉鑾國際大酒店享受最細(xì)致的服務(wù)。
嘉鑾國際大酒店,由民營企業(yè)家欒愛明先生投資創(chuàng)立,按國際四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)精心設(shè)計(jì)的、集客房、餐飲、會(huì)議、休閑、娛樂、購物于一體的大型涉外商務(wù)酒店。
實(shí)習(xí)的前一周是軍訓(xùn)時(shí)間段,酒店要求,每批新員工都要參加軍訓(xùn)。軍訓(xùn)培養(yǎng)人的團(tuán)結(jié)意識(shí)和吃苦耐勞的精神。在學(xué)校后期時(shí)間每天早上起來花20多分鐘用餐,10分鐘洗漱,共用30分鐘準(zhǔn)備時(shí)間。上午正式開始軍訓(xùn)。那時(shí)一站軍姿就站1至2個(gè)小時(shí)。記得有一次早上下起大雨,我們還在訓(xùn)練場上站著,老師也沒有讓我們回去。這說明軍訓(xùn)要求很高,管理很嚴(yán)。到軍訓(xùn)結(jié)束的那一天,大家都很高興,因?yàn)椴灰偈芾蠋煹墓苁?,感覺自己解放了。
在酒店實(shí)習(xí)就要學(xué)習(xí)酒店的工作流程,每個(gè)部門都要認(rèn)真學(xué)習(xí)。在酒店你每天都面對(duì)客人,若客人有要求,他需要你解答。這時(shí),我們就為客人服務(wù),服務(wù)就要用自己的本領(lǐng)和知識(shí),所以酒店整個(gè)建設(shè)和設(shè)備功能我都要學(xué)習(xí)。
工作的前一個(gè)月是培訓(xùn),其目的是學(xué)習(xí)服務(wù)技能。作為一名員工你要知道工作的內(nèi)容,為什么學(xué)習(xí)這些知識(shí)?這對(duì)我以后有用嗎?我能做好這些工作嗎?餐飲部要學(xué)習(xí)的知識(shí)很多,這包括托盤、擺臺(tái)、斟酒、餐巾折花加服務(wù)等。在餐飲部還有個(gè)非常重要的部門,這就是傳菜部;因?yàn)榭腿嗣孔咭坏啦硕家?,?jīng)過傳菜員送到包房。我就申請(qǐng)分配在傳菜部,他們都很驚訝,也很奇怪。因?yàn)槲蚁牒煤缅憻捵约?。人人都說酒店傳菜部是個(gè)非常艱苦的部門,我進(jìn)這個(gè)部門后才知道,的確艱苦,每天拿著托盤傳菜,有時(shí)手都托痛了,我都不敢對(duì)我的上司說:“這傳菜部工作太苦了!”我不想被上司看不起,說我這點(diǎn)苦都受不了,以后還能做什么工作呢?
其實(shí)我不想說這傳菜部工作太艱苦,我們的同事和我的上司他們心里都知道。因?yàn)槲覀儌鞑瞬繌埐块L也是從傳菜員出身的。他們都能做到最后,那為什么我不能呢?難道就是應(yīng)為我是女生?難道我不夠堅(jiān)強(qiáng),還是我實(shí)習(xí)的工作時(shí)間太長了?這些都不是理由,理由在于你自己,你想說理當(dāng)然有很多的,不要為你自己找借口。怎樣才能做好你的工作,想辦法找方法才是最關(guān)鍵的。我在傳菜部主要工作區(qū)域在2f,菜肴從廚房出來到各個(gè)樓層傳菜間,然后員工把菜送到各樓層,這需要你把菜傳到包房的服務(wù)間,服務(wù)間有房號(hào)。在這過程中要記住房號(hào),不能把菜傳錯(cuò)了,這是很重要的。整個(gè)傳菜流程很重要,我在傳菜部負(fù)責(zé)傳菜流程,廚房菜做好后,我們得檢查菜的盤子是否完好之類。其他的傳菜員只負(fù)責(zé)傳菜,我的任務(wù)還是比較重的。部長既然把這么重要的事交給我做,我會(huì)用心做好。努力只能完成任務(wù),用心才能把事情做好。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告 旅游管理社會(huì)實(shí)踐總結(jié)篇三
我是xx大學(xué)旅游學(xué)院旅游市場營銷專業(yè)的學(xué)畢業(yè)生,大學(xué)三年里我以優(yōu)秀的成績修完自己的所有主修課程,包括:導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、中外民族民俗、旅游學(xué)概論、旅游法規(guī)、旅行社經(jīng)營管理實(shí)務(wù)、旅游市場營銷等,下面就是我大學(xué)的自我鑒定。
在三年的大學(xué)生活里,我始終以提高自身的綜合素質(zhì)和個(gè)人能力為目標(biāo),以全面發(fā)展為努力的方向,樹立了正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀,不斷地挑戰(zhàn)自我、充實(shí)自我、超越自我,為實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在這個(gè)充滿酸甜苦辣的過程中,我在努力鞏固自己的專業(yè)知識(shí)上,更多的是在這個(gè)過程中學(xué)到了許多書本上知識(shí)。在不斷追求進(jìn)步不斷自我增值的同時(shí),學(xué)習(xí)仍是自己現(xiàn)在的主業(yè),我也明白只有精通自己的業(yè)務(wù),才能不斷提升自己的人生價(jià)值,為社會(huì)創(chuàng)造更多的社會(huì)價(jià)值。為此我刻苦努力地學(xué)習(xí)自己的專業(yè),對(duì)知識(shí)對(duì)本專業(yè)一絲不茍,取得的成績都得到老師同學(xué)的肯定,獲得了學(xué)院年度獎(jiǎng)學(xué)金的二等獎(jiǎng)。
在日常生活中,我十分重視鍛煉身體,具有良好的心理和身體素質(zhì),體育成績優(yōu)秀,體鍛達(dá)標(biāo)。我興趣廣泛,熱愛生活,尤其喜歡唱歌和繪畫,曾在年段書法比賽和手抄報(bào)比賽中獲獎(jiǎng)。
由于我性格開朗,能夠與不同的人接觸;平易近人,容易與同學(xué)或老師和諧相處;為人忠厚老實(shí),凡事言出必行;樂于助人,能為別人分擔(dān)一些工作或生活上的憂愁;行事謹(jǐn)慎,凡事三思而后行;做事全力以赴,不會(huì)輕易中途而廢;遇事臨危不懼,能鎮(zhèn)定地處理突發(fā)事件。
我以熟練的口語自我推薦,應(yīng)聘到廣之旅國際旅行社股份有限公司國內(nèi)游總部任導(dǎo)游崗位實(shí)習(xí),工作的過程中也得到公司與客人的好評(píng)。我懂得利用課余時(shí)間掌握更多的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),通過工作和活動(dòng)的鍛煉,我的綜合能力得到了很明顯的增強(qiáng)。
有付出就一定有回報(bào),我堅(jiān)信:我擁有人生最寶貴的年輕和知識(shí),我會(huì)用自己的熱情、活力、自信和學(xué)識(shí),來應(yīng)付以后生活和工作中所有可能遇見的困難,創(chuàng)造自己有價(jià)值的人生!
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告 旅游管理社會(huì)實(shí)踐總結(jié)篇四
對(duì)于即將升入大三的我們來說,實(shí)習(xí)是一次不可多得的集體活動(dòng)。平時(shí)在學(xué)校,除了上課,也沒有實(shí)操的機(jī)會(huì),通過這次實(shí)習(xí)使同學(xué)有更深互相了解的機(jī)會(huì)。我想學(xué)校和系里組織這次實(shí)習(xí)的主要目的也在于此,也為我們將來立足社會(huì)、發(fā)展自身積累一筆重要的資本。
七月八日我們一行人經(jīng)過長途的奔波,來到x國旅,開始了我們?yōu)槠诘陌藗€(gè)月的實(shí)習(xí)生活,醒目的橙黃色的國旅招牌在驕陽下特別顯眼,大家都是懷的忐忑的心來到這里,第二天我們來到掛滿榮譽(yù)的會(huì)議室里簽上實(shí)習(xí)協(xié)議后,我們的實(shí)習(xí)生涯就開始了。
已經(jīng)在x這塊充滿激情的土地上精耕細(xì)作55年的x國旅新景界,一直都是x旅游市場的領(lǐng)頭羊,參與和引領(lǐng)著x旅游市場的發(fā)展。循著x國旅發(fā)展的腳步,我們可以看到新景界走過的每一步,都是創(chuàng)新和值得自豪的。x國旅作為x旅游行業(yè)的龍頭,去年的營業(yè)額為5億,而我們的實(shí)習(xí)工作,機(jī)票操作是占旅游成本的一半,而x國旅票務(wù)中心在今年一月成立,是個(gè)新生的部門,我們擔(dān)負(fù)著學(xué)校給我們的任務(wù),同時(shí),單位也給我們發(fā)下任務(wù),能夠及時(shí)融入單位,盡快為公司服務(wù)。
來到新景界商旅公司,這個(gè)女多男少的單位,迎接我們是每位同事的笑容,我們進(jìn)入會(huì)議室后,崗前培訓(xùn)就開始了,首先教我們的國內(nèi)客票的是朱哥,笑容憨厚的他在了解我們對(duì)國內(nèi)客票的基礎(chǔ)后,開始給我們教授國內(nèi)bsp客票的工作,機(jī)票這東西完全不能馬虎的,假如我們出錯(cuò)了,客戶受到的影響是無可估計(jì)的,航空公司也會(huì)追加處罰,當(dāng)然jason也給我們降降溫,他也曾經(jīng)賠過錢,我們神經(jīng)不必繃得那么緊。朱哥告訴我們一些關(guān)于國內(nèi)bsp的規(guī)則,eterm的一些指令,在課堂上十分輕松,讓這些枯燥的指令變成生動(dòng)的文字,一些培訓(xùn)內(nèi)外的問題他都為我們解答,為我們?nèi)谌牍居泻艽蟮膸椭?BR> 周五的培訓(xùn)結(jié)束后周六我們進(jìn)行實(shí)操,紙上談兵是不行的,通過實(shí)踐來證明我們這些新手是最好的,周六雖然業(yè)務(wù)不多,但也夠我們忙的,通過幾次模擬的練習(xí)出國內(nèi)票后,同事開始給我們一些業(yè)務(wù),下午兩點(diǎn),我人生的第一張真正的國內(nèi)電子客票出來了,我經(jīng)過一遍又一遍仔細(xì)認(rèn)真的檢查后才按下出票,心想這可不能出錯(cuò)的,也許是出了第一張票太興奮了,當(dāng)準(zhǔn)備出第二張票的時(shí)候,客人要去虹橋坐飛機(jī),我卻訂了浦東的,好在旁邊的同事及時(shí)發(fā)現(xiàn),趕緊修改這個(gè)錯(cuò)誤,才沒有鑄成大錯(cuò)??磥聿僮鳈C(jī)票還需要更加有時(shí)間的沉淀和經(jīng)驗(yàn)。
隨著朱哥的國內(nèi)客票的結(jié)束,henry張老師的國際客票培訓(xùn)工作就開始了,首先張老師先來個(gè)震撼教育,發(fā)了許多國際三字代碼的表,國內(nèi)的三字代碼我們剛背完,國際的就來了,一共六張幾百個(gè)城市機(jī)場,就算不能倒背如流也得有印象吧,有些城市和機(jī)場三字代碼是完全不同的,列如紐約有好幾個(gè)機(jī)場,不單單是nyc那么簡單,客人可能會(huì)指定去一些機(jī)場,我們訂的時(shí)候需要記住機(jī)場的三字代碼,國際機(jī)票的復(fù)雜和繁瑣比國內(nèi)機(jī)票多很多,首先教我們是一些查國際客票的指令,運(yùn)價(jià)查詢等基礎(chǔ)的東西。并同時(shí)也要求我們每天能夠背上一定數(shù)量的三字代碼。
并且進(jìn)行考試來檢驗(yàn)。當(dāng)?shù)街v解航空公司規(guī)則的時(shí)候,老師放慢速度,詳細(xì)講解,一共七十多家航空公司,老師也是用了一周的時(shí)間來講解,我們的筆記本也記得滿滿的,每個(gè)航空公司的規(guī)則,每個(gè)要求規(guī)定,但這些筆記將來都是我們的值得紀(jì)念的東西,厚厚的文字里有我們這些實(shí)習(xí)生的辛勤的汗水,這些航空公司的如此之多但也有一些規(guī)律可以找到的,當(dāng)我們熟練了不用看規(guī)則也能記住,henry說一個(gè)好的國際機(jī)票操作員能夠真正掌握要領(lǐng)也是需要半年到一年的時(shí)間來沉淀,做機(jī)票就是需要有耐心,沉穩(wěn),不僅在這里能夠?qū)W到技術(shù)也學(xué)到一些做人的道理。
經(jīng)過兩次的考核,我們國際機(jī)票理論知識(shí)更加記憶深刻。當(dāng)?shù)搅藢?shí)際操作的時(shí)候,我們就蒙了,一些不使用gds價(jià)的航空公司需要手工輸入票面信息,一大堆的指令,航空公司要求,英語縮寫把我們都弄暈頭轉(zhuǎn)向,可能也是這樣幾天的連續(xù)學(xué)習(xí)把我們弄得蠻累,大家的學(xué)習(xí)激情也沒有之前那么濃厚,但為了能夠?qū)W會(huì)國際出票操作,我們中午犧牲休息時(shí)間來自己進(jìn)行模擬出票,大家也在感慨,如果所以航空公司都用gds價(jià)格多好,省得我們輸那么多信息了。那樣出票也更加有效率了。
經(jīng)過這十幾天密集型的培訓(xùn),我們不僅加深同事之間,實(shí)習(xí)生之間的感情,也發(fā)覺到公司的人性化,我們學(xué)的這些知識(shí)是為了自己,而不是應(yīng)付公司或者學(xué)校的任務(wù),也很感謝培訓(xùn)我們知識(shí)的朱哥和henry,還有其他同事,他們都能夠耐心解答我們的疑問,在實(shí)操的時(shí)候也能夠給我們及時(shí)指出錯(cuò)誤,大家越發(fā)喜歡國旅,喜歡這一行,希望在上崗后好好為公司做貢獻(xiàn)。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告 旅游管理社會(huì)實(shí)踐總結(jié)篇五
不知不覺間,學(xué)期末又來臨了,就這樣一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)將近結(jié)束。在這個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)里,《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》這門學(xué)科不緊在理論上使我認(rèn)識(shí)了管理在生產(chǎn)安排上所起的作用,以及正確使用它在生產(chǎn)上帶來的令整個(gè)生產(chǎn)可以有質(zhì)的飛越的作用,它還鼓勵(lì)著我去自己親自去參與生產(chǎn)運(yùn)營的實(shí)踐,在生產(chǎn)運(yùn)營的管理環(huán)節(jié)上親自去體會(huì)。
既然如此,在我們的任課老師曾老師的鼓勵(lì)下,我和其他同學(xué)一樣,也擠身進(jìn)入了各種企業(yè)中去,當(dāng)一名實(shí)習(xí)管理者。但在實(shí)際中,我發(fā)現(xiàn),要真的做好《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》這門課程的實(shí)踐任務(wù)并不容易,因?yàn)楫吘刮覀冞€是一個(gè)學(xué)生,企業(yè)并不愿意把他們生產(chǎn)任務(wù)交給我們作主,我們沒有過多的權(quán)力,在實(shí)踐中并不能做到很多。而我認(rèn)為,要取得管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),自己必需站在組織的上游,只有這樣才可以得到管理的權(quán)力。所以在這里,我并不想以在其他一些生產(chǎn)制造的企業(yè)的實(shí)習(xí)經(jīng)歷作為題材來向老師匯報(bào),而我將以我自己這兩年在佛科院旅游學(xué)會(huì)作為副會(huì)長的經(jīng)歷來向老師匯報(bào)一下我在管理方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)體會(huì),盡管這不是在一個(gè)商業(yè)組織的體會(huì),但我覺得這比起來更具意義。
下面,就讓我先來簡單介紹一下佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院旅游學(xué)會(huì)。
佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院旅游學(xué)會(huì)成立于20xx年5月,由99旅游管理專業(yè)得同學(xué)創(chuàng)建的,是在學(xué)校黨委宣傳部、學(xué)院團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)下,在理學(xué)院團(tuán)委的具體指導(dǎo)下開展工作的學(xué)生社團(tuán)組織。旅游學(xué)會(huì)是由會(huì)長、副會(huì)長、秘書處、宣傳部、公關(guān)策劃部、導(dǎo)游部、信息部、會(huì)員部構(gòu)成,有一套自己的章程制度。以“為教學(xué)服務(wù),為成材服務(wù),為社會(huì)主義服務(wù)”為指導(dǎo)思想。立足于成為一個(gè)集旅游知識(shí)介紹、旅游線路推薦、兼職導(dǎo)游培訓(xùn)于一體的全校性非盈利的學(xué)術(shù)性學(xué)生社團(tuán)。
本著“普及旅游知識(shí),培訓(xùn)導(dǎo)游人才,創(chuàng)造旅游空間”的宗旨。旅游學(xué)會(huì)通過舉辦各種旅游活動(dòng)及學(xué)術(shù)交流,為大家創(chuàng)造更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐機(jī)會(huì),開闊視野,提高社會(huì)實(shí)踐能力,豐富校園文化。
現(xiàn)今,旅游學(xué)會(huì)的會(huì)員有80多人,他們?yōu)槁眯猩缗嘤?xùn)了大批兼職導(dǎo)游,同時(shí)提高學(xué)會(huì)會(huì)員的旅游組織、旅游項(xiàng)目策劃、旅游線路編排和帶團(tuán)的基本能力和社會(huì)實(shí)踐能力。在廣大師生面前展現(xiàn)了旅游的魅力。
學(xué)會(huì)的歷史雖然不長,但成績是有目共睹:
南海西岸攝影比賽,黃金周旅游路線推廣;為班集體旅游提供線路,為旅行社培養(yǎng)兼職導(dǎo)游。
20xx年12月至20xx年4月,成功舉辦了首屆全校性的旅游征文大賽
20xx年1月,與佛山市中山公園合作,為之舉辦的首屆菊花博覽會(huì)提供景點(diǎn)導(dǎo)游。表現(xiàn)突出而獲得好評(píng)。
20xx年12月22日,舉辦了第一屆“旅游知識(shí)競賽”
20xx年3月31日,成功舉辦了第二屆“旅游知識(shí)競賽”
“幾多風(fēng)雨,幾多耕耘”。學(xué)會(huì)的每一分子都力爭做到最好,把學(xué)會(huì)辦得更好。他們以“游”會(huì)友,憑著一樣的愛好,一樣的熱情,一樣的追求走到一起。旅游學(xué)會(huì)年輕而充滿活力,它能讓你感受到旅游世界的奧秘和置身其中的快樂,也是你施展才華的天地。
通過以上的介紹,大家都可以看出佛科院旅游學(xué)會(huì)是一個(gè)什么樣的組織。早在大一的時(shí)候我就加入了旅游學(xué)會(huì),在這個(gè)大家庭里,我第一次與旅游業(yè)接觸,當(dāng)是只是簡單的想做一名導(dǎo)游到外面的世界看看,見識(shí)多些,使自己的人生經(jīng)歷可以豐富些而已,而旅游學(xué)會(huì)在那時(shí)候發(fā)展到第三屆,規(guī)模并不大。經(jīng)過一年多的時(shí)間在學(xué)會(huì)里面做事,我的貢獻(xiàn)以及工作能力得到了學(xué)會(huì)里面眾多會(huì)員的認(rèn)同,到了大二的時(shí)候,也就是04年,我被選為副會(huì)長。05年退任至今擔(dān)任榮譽(yù)會(huì)長。出任會(huì)長一職的確給我?guī)砹瞬簧俚奶魬?zhàn),“普及旅游知識(shí),培訓(xùn)導(dǎo)游人才,創(chuàng)造旅游空間”,圍繞著這樣的宗旨,學(xué)會(huì)的工作主要可以歸為:擴(kuò)大學(xué)會(huì)在學(xué)校里面的影響力和提高學(xué)會(huì)在社會(huì)上的知名度,但擴(kuò)展開來,工作則很多。盡管如此,我認(rèn)為,學(xué)會(huì)的工作都是人的管理工作,只要把組織里面的人管理好了,組織的工作就不成問題,因此,在我的提議下,經(jīng)過學(xué)會(huì)主席團(tuán)的討論,我們一致決定,把學(xué)會(huì)的工作重心放在會(huì)員的管理問題上。因?yàn)橹挥袃?nèi)強(qiáng)素質(zhì),我們才有與別人競爭的本錢,競爭力和知名度才有提升的可能。
佛山的旅行社四十余家,隨著人民生活水平的不斷提高,旅游已經(jīng)成為人們生活密不可分的一部分,而且近年,佛山旅游市場不斷在升溫,無論從佛山出去旅游,還是從別的進(jìn)方來佛山旅游的人,每年都在攀升。但是,作為第三產(chǎn)業(yè)的旅游業(yè),在佛山看來,表面上看來十分紅火,但卻在內(nèi)里受著制約。原因在于現(xiàn)在佛山的導(dǎo)游人員資源十分緊缺,使得各旅行社團(tuán)隊(duì)質(zhì)量降低,又或者使得業(yè)務(wù)被逼推遲這在一定程度上阻礙了佛山旅游業(yè)發(fā)展的步伐。
針對(duì)以上的情況,我們決定加大力度對(duì)會(huì)員進(jìn)行導(dǎo)游培訓(xùn),我們通過聯(lián)系各大旅行社請(qǐng)來一些資深的導(dǎo)游人員或者導(dǎo)游培訓(xùn)講師,不光從理論上,而且從實(shí)際操作上對(duì)會(huì)員進(jìn)行旅游知識(shí)的宣傳教育,以及技能培訓(xùn)。而且透過這種方式,我自己也得到了很多學(xué)習(xí)以及提升的機(jī)會(huì),而收獲最大的則是至今為止,已和幾家旅行社建立了良好的溝通關(guān)系。并且在此基礎(chǔ)上,向其輸送我們培訓(xùn)出來的優(yōu)秀的會(huì)員。如佛山明之旅,這間旅行社主要以學(xué)生團(tuán)為主,而她的導(dǎo)游則主要由我學(xué)會(huì)提供。而且她亦為我們提供了大量的兼職機(jī)會(huì)。
三年前的旅游學(xué)會(huì)在佛科院是一個(gè)小小的社團(tuán),人數(shù)并不多,但發(fā)展到今天,加入我學(xué)會(huì)的人越來越多,特別是最近兩年,每年新增的會(huì)員人數(shù)差不多都在70人左右,而至今為止,我學(xué)會(huì)在校的會(huì)員人數(shù)在二百人左右,而且在同學(xué)們的心目中取得了一定的地位。
在參與管理旅游學(xué)會(huì)的兩年時(shí)間里,除了與社會(huì)外界的聯(lián)系,滿足同學(xué)們的實(shí)踐欲望外。在校內(nèi),我們也致力透過學(xué)會(huì)內(nèi)部的力量豐富同學(xué)們的課余生活,如在文章前面提到的:征文大賽、線路推廣、旅游知識(shí)競賽等等?;诖俪蛇@些活動(dòng)主要依靠學(xué)會(huì)內(nèi)部各會(huì)員的自覺參與,以及義務(wù)勞動(dòng),因此,在平時(shí)學(xué)會(huì)的管理過程中,我就意識(shí)到,在人員的管理方面,要特別注意各會(huì)員之間的關(guān)系融洽溝通。因?yàn)榇蠹襾碜匀8鱾€(gè)院系,平時(shí)在一起相處的時(shí)間幾乎可以說是沒有,所以,為了增加溝通,我們定下每周開會(huì)以及聚一次餐,大家可以聊聊天,又或者為學(xué)會(huì)的管理出謀劃策。通過這樣的方式,的確,我們學(xué)會(huì)內(nèi)部的關(guān)系的確比較融洽,收到了良好的效果。
這是一個(gè)雙贏的局面。通過加深會(huì)員之間的認(rèn)識(shí),方便了他們?cè)趨⑴c實(shí)踐時(shí)的溝通,通過對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn),使其符合滿足旅行社的用人需求,使得每一次的工作都可以完成得更加出色,把出現(xiàn)出錯(cuò)的情況引致顧客投訴的機(jī)率大大地減了下來。而旅行社對(duì)我們工作的表現(xiàn)則日趨滿意,而且更放心的將更多的業(yè)務(wù)交給我們?nèi)ヌ幚?。而業(yè)務(wù)的增加,又吸引著更多優(yōu)秀的人才加入。
佛科院旅游學(xué)會(huì)現(xiàn)在正處于一個(gè)更高的新臺(tái)階,比起過去,她的發(fā)展向前跨了很大的一步,在將來她也會(huì)跨出更大的步伐。
以上是我在大學(xué)里面做得最多的事,如果不寫這方面,我就不知道應(yīng)該與些什么了。雖然是關(guān)于服務(wù)業(yè)方面的內(nèi)容,而且看上去這個(gè)學(xué)期所學(xué)的《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》沒有什么聯(lián)系,但服務(wù)就是旅游業(yè)的產(chǎn)品,產(chǎn)品的好與壞關(guān)鍵左于產(chǎn)品的提供者,因此,我覺得,我寫這方面應(yīng)該還是沒問題的。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告 旅游管理社會(huì)實(shí)踐總結(jié)篇六
終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候,在學(xué)校讀書的時(shí)候就聽老師說第三學(xué)期的時(shí)候要去外地實(shí)習(xí)。那個(gè)時(shí)候可以說是急盼著實(shí)習(xí)的到來,雖然學(xué)校的師兄說:“實(shí)習(xí)其實(shí)沒有想象中的那么好,有一定的反差”可是難免心中有些對(duì)實(shí)習(xí)的憧憬。
最后當(dāng)老師對(duì)我們說我們將要去首都 北京進(jìn)行我們的結(jié)業(yè)實(shí)習(xí)。而且在北京有兩家實(shí)習(xí)單位貴州大廈和零壹零,一家是以餐飲為主,一家是酒店方面。我們進(jìn)行了分組的方法,二我被分到貴州大廈。當(dāng)時(shí)自己也并不想在貴州大廈但既來之則安之。我甚至開始盤算起我在這個(gè)酒店能學(xué)到什么?
在去實(shí)習(xí)的前夕我上網(wǎng)對(duì)貴州大廈進(jìn)行了了解。北京貴州大廈是貴州省人民政府投資興建的一座集客房 餐飲 會(huì)議 康樂為一體,具備三星級(jí)設(shè)施以及優(yōu)質(zhì)服務(wù)的綜合大廈。
我認(rèn)為自己是幸運(yùn)的,在實(shí)習(xí)的期間涉及了大廈重大的三個(gè)部門:餐飲 客房 前廳 或許正如老師說的那樣服務(wù)性企業(yè)比工業(yè)性企業(yè)簡單一些。酒店所提供的兩個(gè)方面:食和住,所以我先以食來進(jìn)行總結(jié)。
我自己的觀察來言,餐廳就一個(gè)工作日,酒店餐廳整個(gè)運(yùn)營時(shí)間在上午7.00——14.30,的下午17.30——22.30.中餐廳的確如前人所說的——“辛苦”,餐廳沒有給服務(wù)人員制定自己的崗位職責(zé),和工作描述,在員工印象中,沒有固定的活干,可以說是只要有需要服務(wù)員什么都干。擺臺(tái) 折口布 傳菜 上菜 撤臺(tái) 這些本職工作。剛開始的三天確實(shí)令人叫苦不迭,每天除了干活還是干活,下班第一件事就是要回到宿舍休息。
員工代表著整個(gè)酒店的形象,好的工作付賬不但能使得員工更精神,提高工作效率。餐廳領(lǐng)位的工服就是歷史悠久最能顯出東方美的——旗袍,女服務(wù)員則是連衣的小紅裙,男服務(wù)員就是白襯衫,黑褲子,中餐廳的日子一天一天的過,在這些在日子我的確學(xué)到了不少的東西,除了學(xué)到中餐的服務(wù)技巧和擺臺(tái)的要求等課堂上能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西例如:菜系的特點(diǎn)和種類,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整自己的心態(tài)。使我了解到一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該有的強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。就我所在的樓層的觀察,基本上在我實(shí)習(xí)期間餐廳所接待的大部分都是一些熟客,某些更是連續(xù)幾個(gè)晚上開席或者是每個(gè)早上都來。酒店方面也對(duì)他們特別的重視,并提供了相應(yīng)的優(yōu)惠措施。此外,酒店之間的競爭可以說是異常的激烈,就在離xxx酒店50米左右的地方就有意見xxx酒店,飯店的數(shù)目就更多了,從這里我們也或多或少地可以看到酒店方面竭力維持舊有顧客
在餐廳實(shí)習(xí)了一個(gè)月,餐廳將面臨停業(yè)裝修的政策,這使我不得不想自己該何去何從。大廈為我們這些實(shí)習(xí)生重新進(jìn)行了分配,我又被分去客房部。部門分好了真是有人歡喜有人憂。我的煩惱又多了,有幾個(gè)同學(xué)又在因?yàn)榉峙洳坏阶约核肴サ牟块T耍脾氣,又哭又鬧的,逃跑的欲望越來越強(qiáng)烈了,我擔(dān)心這種動(dòng)蕩的思想會(huì)一直存在著,擔(dān)心它們的擴(kuò)散會(huì)影響到整個(gè)團(tuán)隊(duì),甚至?xí)绊懙綄W(xué)校的聲譽(yù)。我努力的在與她們做好思想工作,但是結(jié)果不怎么樣。
我很無奈的分配到這個(gè)部門,我理想中的部門是前臺(tái),我也知道我們必須服從酒店的安排,但是我還是覺得心理特別委屈,特別的難受,當(dāng)我一想到明天就要去客房給他們打掃衛(wèi)生,心里就特別排斥,在家里可以說是個(gè)大小姐,我父母都舍不得讓我在家打掃衛(wèi)生卻來這里伺候別人,我就很難受我知道我是一個(gè)領(lǐng)隊(duì),不能帶頭起反抗作用,那時(shí),我真的想忘掉一切,拋掉一切,不顧一切得拖著行李回家算了,但一想到既然當(dāng)初選擇了這里就不要后悔,選擇了酒店這個(gè)行業(yè),就應(yīng)該從基層做起,要以這些為信念,我對(duì)自己說:要堅(jiān)持,不但要堅(jiān)持,而且一定要做好!
原本害怕的那一天來了,而我不在感到害怕。因?yàn)槲乙越?jīng)有了心里準(zhǔn)備,擺好了心態(tài),更不想也不可能把我的痛苦與無奈向我的父母說,因?yàn)樗麄儠?huì)很傷心甚至?xí)苁?,惟?dú)能做的只是“堅(jiān)持”。上班的時(shí)候脫掉了我的旗袍穿上了套那所謂‘大媽’的灰色服裝,面對(duì)鏡子的自己,都感覺自己丑了 老了好多?;氐剿奚釀?dòng)都不想動(dòng),想想今天的工作就三個(gè)子形容——累 臟 雜。就這樣一天天地拖著疲憊的身體奮戰(zhàn)在這勞累的工作崗位上。天天除了抹呀擦呀,還是重復(fù)這些工作,雖然心里覺得又累又沒有意思。一個(gè)字“爽”,因?yàn)槊刻煳覀兌荚谂c時(shí)間賽跑,所以你必須加快速度。就這樣,在匆匆忙忙地度過了6月,雖然這6月里有太多的怨言,太多的無奈,天天過著辛苦且無聊的生活,但還是覺得收獲還是特別大,不但掌握了客房服務(wù)技能,對(duì)客服務(wù)程序,且更能近距離地接近客人,了解客人的生活習(xí)慣,體現(xiàn)“貼心服務(wù)、細(xì)心服務(wù)、用心服務(wù)”在酒店的重要性,還有在這個(gè)部門的一個(gè)半月實(shí)習(xí);使我養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣,更堅(jiān)定了自己對(duì)以后工作不怕苦不怕累的信念。 海倫·凱勒說過:“上帝在此處關(guān)上了門,就會(huì)在別處開一扇窗”一個(gè)人的得與失是必然的,在一個(gè)地方失去了一些,一定會(huì)在另一個(gè)地方找回來。在客房實(shí)習(xí)6個(gè)月后,我也等到了自己的機(jī)會(huì)。2.14號(hào)的時(shí)候客房的經(jīng)理對(duì)我說我可以去我當(dāng)時(shí)想去而不能去的部門,突然覺得我的心情莫名的激動(dòng)了一下,但轉(zhuǎn)念一想,我又要離開我剛熟悉的部門,那些在工作上對(duì)我關(guān)照的人,去到另一個(gè)地方。不知道怎么了眼淚在眼眶里打圈圈。
2月14號(hào)的時(shí)候去前臺(tái)報(bào)到,前臺(tái)主要分為:接待 行李 大堂副理 商務(wù)中心 總機(jī)5個(gè)部門。我被分到總機(jī)繼續(xù)進(jìn)行學(xué)習(xí)。主要是對(duì)話務(wù)臺(tái)的操作,以及背熟各部門的分機(jī)號(hào),還有的分樓層的,我也不敢怠慢,只好用心去背。先是分不清楚狀況,然后背混了。不知不覺中國了四個(gè)月。這四個(gè)月所發(fā)生的是足以給自己上一堂有意義的課了。
在前臺(tái)上班是相對(duì)來說很輕松地,上一個(gè)白班一個(gè)夜班,休息兩天。總機(jī)負(fù)責(zé)接電話,一天坐8個(gè)小時(shí),對(duì)于那些在客房的同學(xué)來說是多羨慕的工作。但是也要細(xì)心工作,一天都在一個(gè)小房間里接電話,其他的事業(yè)不坐,又開始向往在外面工作的時(shí)候。我認(rèn)為在總機(jī)上班的要熟悉周邊的環(huán)境,例如:酒店 醫(yī)院 銀行 旅游景點(diǎn)等??腿舜螂娫拋韱柕淖疃嗟木褪恰澳銈?cè)谑裁次恢??”“我從機(jī)場怎么過來?”“附近的景點(diǎn)等等··”以及一些轉(zhuǎn)電話的程序。雖然辛苦的工作讓我吃了不少苦,但是我卻在這次實(shí)習(xí)中學(xué)到很多,也鍛煉了很多。在學(xué)校里學(xué)不到的現(xiàn)在都學(xué)到了。在學(xué)校里,老師從來不會(huì)罵學(xué)生,但是在工作中領(lǐng)導(dǎo)看到你出錯(cuò),就會(huì)毫不留情地罵。面對(duì)不講理的客人也不能頂撞,更不能得罪客人,所以,我也練就了很好的性子。另外,工作態(tài)度也是非常關(guān)鍵的,學(xué)習(xí)是學(xué)知識(shí),工作是學(xué)做人。每當(dāng)客人來電話,第一個(gè)和他們接觸的是我,如果我沒有一個(gè)良好的態(tài)度,那客人對(duì)酒店的第一印象就不好了。如果接到外賓的電話還要用熟練的英語跟他們交流,當(dāng)同時(shí)接到很多電話時(shí),要做好等待客人的工作,不能冷落他們,要加快速度。了這些,我最大的收獲是學(xué)會(huì)怎么接帶團(tuán)隊(duì)客人時(shí)碰到棘手的問題。接待團(tuán)隊(duì)客人要一一記錄他們的情況,如果有不同時(shí)間的叫早服務(wù)一定要認(rèn)真核對(duì)時(shí)間,也必須準(zhǔn)點(diǎn)叫醒他們,這是非常重要的,因?yàn)槿绻⒄`了客人的行程,那不止會(huì)影響到自己,也會(huì)給飯店帶來很大損失,讓飯店的形象受損。這個(gè)也就使我養(yǎng)成了準(zhǔn)時(shí)起床等良好的習(xí)慣,在生活中我也常常用工作的要求來要求自己。 對(duì)于這4個(gè)月的實(shí)習(xí)我感觸頗多,不管是對(duì)自己還是生活。以前總是聽父母說工作不好做,當(dāng)時(shí)我就是不相信,如今自己到了單位,上班了,親身體會(huì)了其中的滋味,才知道但是父母講的全是對(duì)的。工作就是這么現(xiàn)實(shí),不好就辭退,出錯(cuò)就批評(píng),客人就是上帝,一切以客人為中心,我想這個(gè)早已成了各飯店賓館的至理名言了。在工作中學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng),更體會(huì)到賺錢的不易,那些壞脾氣的同學(xué)相信也會(huì)被磨練成好脾氣吧!
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但是這次旅游管理專業(yè)的景區(qū)實(shí)習(xí),并沒有我們想象中的那樣好。因?yàn)樵谶@次實(shí)習(xí)中,我們大多時(shí)間是學(xué)習(xí)景區(qū)的相關(guān)知識(shí),如它們的歷史沿革、發(fā)展定位、發(fā)展特色等,從景區(qū)的資源特色和發(fā)展制度上找出他們是否存在矛盾,這也是我們每天除了參觀游覽以外做的最多的事情。
老師們每天都會(huì)給我們布置相關(guān)的實(shí)習(xí)任務(wù),讓我們?cè)诿刻斓膶?shí)習(xí)行程中完成。除了相應(yīng)的景區(qū)調(diào)查報(bào)告是我們要完成的,同時(shí)實(shí)習(xí)日記也是我們每在這一周需要每天都寫的,我們實(shí)習(xí)的帶隊(duì)老師會(huì)在一天的實(shí)習(xí)行程結(jié)束后檢查,確保我們?cè)谶@次專業(yè)實(shí)習(xí)中,是真的每天都投身于實(shí)習(xí)活動(dòng)的學(xué)習(xí)中,并給我們每天的實(shí)習(xí)出報(bào)告上做出他們專業(yè)上的評(píng)價(jià),作為我們這次實(shí)習(xí)的成績參考,這次實(shí)習(xí)成績也會(huì)納入我們本學(xué)期的期末的實(shí)踐課成績中,所以在這次旅游管理景區(qū)實(shí)習(xí)中的表現(xiàn)還是很重要的。
在這次旅游管理景區(qū)的實(shí)習(xí)中,我的實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)成果如下:
一、通過這次為時(shí)只有一周專業(yè)實(shí)習(xí)中,我對(duì)我們旅游管理學(xué)習(xí)相關(guān)課本的知識(shí),更加明朗清晰了。我們之前只是能夠記住這些專業(yè)知識(shí),但是我們卻不清楚他真正的含義是什么,但是在這次是實(shí)習(xí)中讓我看到它真正的本身。
二、本次專業(yè)實(shí)習(xí)我明白了投身于實(shí)踐學(xué)習(xí),對(duì)我們現(xiàn)在大學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的重要性。我們的旅游管理的專業(yè)知識(shí)不僅只是存在說和記中,更加是將它運(yùn)用到實(shí)際的案例中。
三、在這次實(shí)習(xí)過程中我也明白了多做學(xué)習(xí)報(bào)告的重要性。在我們實(shí)習(xí)每天寫學(xué)習(xí)報(bào)告中,我對(duì)我們學(xué)習(xí)的專業(yè)知識(shí)變得更加有邏輯,在對(duì)相關(guān)知識(shí)的運(yùn)用上也變得更加得心應(yīng)手。
四、通過這次學(xué)習(xí),為我們下學(xué)期旅游管理的相關(guān)學(xué)習(xí)提供了一個(gè)很好的案例,在我們下學(xué)期的專業(yè)學(xué)習(xí)中,遇到相關(guān)問題時(shí),可以用我們這次在實(shí)習(xí)中的經(jīng)歷,作為我們教學(xué)和思考的案例,更加方便我們對(duì)某些景區(qū)知識(shí)的學(xué)習(xí)。
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告別了校園生活,跨入了紛繁復(fù)雜、多姿多彩的社會(huì)大家庭,我們才深深體會(huì)到校園生活是多么值得回味。
去年的這個(gè)時(shí)候,我們還苦口婆心的對(duì)我們說: 你們現(xiàn)在可要抓緊時(shí)間學(xué)習(xí),明年等你實(shí)習(xí)了,就會(huì)知道學(xué)習(xí)有多好。 那個(gè)時(shí)候,我們似乎還是個(gè)不懂事的孩子,一直認(rèn)為實(shí)習(xí)多好。讀書多枯燥、多乏味,每天千篇一律,要做作業(yè),被課文,還要遵守校紀(jì)校規(guī)
一年過去了現(xiàn)在我們終于判到了實(shí)習(xí)這一天,然而一切并沒我們想象的那么簡單,一反面,如今的社會(huì)競爭如此激烈,要找一個(gè)好的實(shí)習(xí)單位很難,另一方面,即使到了一家比較優(yōu)秀的實(shí)習(xí)單位,也無法實(shí)現(xiàn)自己的 愿望 ,每天早出晚歸,還不如在學(xué)校里學(xué)習(xí)一些知識(shí)!
我和其他同學(xué)有所不同,我是父母自己找的的工作,雖然和專業(yè)不太相符,但也用了我的愛好(電腦),別以為電腦工作很好玩,可以上網(wǎng),可真是: 不做)不知道,一做嚇一跳。整天坐在位置,沒工作是閑死你,象個(gè)傻子呆坐在那里,要有事累死你,半人高的一大堆文件要你打,要你印,別說手抽筋,眼睛也看花了,真的整天象個(gè)機(jī)械人似的。
種種現(xiàn)象看來,學(xué)校里的生活是那么單純,恩師的'教誨、同學(xué)之間的相親相愛,都是那么的真誠,而現(xiàn)在,我們重返校園是不可能了,所以只能加倍努力,來學(xué)習(xí)以往所沒學(xué)到的來適應(yīng)工作,適應(yīng)現(xiàn)在的生活。
實(shí)習(xí),其實(shí)是一個(gè)能夠讓我們更加鍛煉自己各方面能力的大舞臺(tái),所以為了這個(gè)大舞臺(tái)上更好地展現(xiàn)自己,抓緊每一分鐘,給自己充電吧。
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不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀(jì)律,但也大同小異。作為一名一線服務(wù)員,應(yīng)該具備的一定的基本素質(zhì)。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。第二,服務(wù)時(shí)要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時(shí)候也要注意自己的形象。第三,有責(zé)任心,團(tuán)結(jié)協(xié)作。突然角色的轉(zhuǎn)變,自己心理上也很難接受,有一個(gè)大學(xué)生變?yōu)橐粋€(gè)社會(huì)工作者。無論將來是否要從事旅游行業(yè),這份實(shí)習(xí)工作我們都要以積極的心態(tài)去面對(duì)和接受。在家里我們有家人疼愛,在學(xué)校又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,實(shí)習(xí)工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來之不易。有一句話是這樣說的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,學(xué)習(xí)書本知識(shí);而在工作單位,每個(gè)人都會(huì)為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭。只有切身經(jīng)歷才明白社會(huì)的復(fù)雜性,才明白自己,大家還是一個(gè)孩子。通過實(shí)習(xí),覺得自己成長了,心理素質(zhì)有一定的提高,讓我們適應(yīng)社會(huì),明白學(xué)歷與工作能力之間的關(guān)系。
在度假區(qū)工作的時(shí)候,我們必須學(xué)會(huì)處理與領(lǐng)導(dǎo)、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門藝術(shù),我們?cè)谂c人交流時(shí)要學(xué)會(huì)善變。在工作的時(shí)候,我們會(huì)遇到各種各樣的客人,甚至?xí)龅酵鈬?。開始與他們交流的時(shí)候我通常會(huì)感到壓力很大,有時(shí)會(huì)緊張的冒汗,但也正是因?yàn)榕c他們接觸交流,鍛煉了我的語言表達(dá)能力并學(xué)會(huì)應(yīng)該如何與他們交流。很多客人會(huì)打電話咨詢或者當(dāng)面咨詢溫泉的情況,通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,覺的自己很有成就感。對(duì)我而言,學(xué)會(huì)怎樣為人處世無疑是我得到的最好的回報(bào)。
溫泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節(jié)假日客人多,工作日客人少。特別是十一黃金周和春節(jié)黃金周,客人多的時(shí)候,大堂內(nèi)亂哄哄的,塞滿了客人,見到這樣的情景,客人甚至是自己也自然會(huì)暴躁起來。這種情況下,客人會(huì)埋怨你手腳慢;客人多的時(shí)候顧得了這邊,又顧不了那邊的,客人會(huì)罵你服務(wù)態(tài)度不好,罵你沒腦子等等。有時(shí)候客人的小孩子超高了,不肯補(bǔ)票,入口這邊不讓客人進(jìn)去,客人就開始罵你等等。剛開始的時(shí)候是接受不了的,有什么理由在這里糟客人謾罵,自己又沒有做錯(cuò)事,不好的情緒甚至還影響了工作質(zhì)量??墒锹拿靼?,自己選擇了服務(wù)行業(yè),就要端正自己的心態(tài),目前自己遭遇的其實(shí)只是小兒科。工作的時(shí)候,自己會(huì)經(jīng)常出錯(cuò),有一次還被扣了分。但是我明白對(duì)于失誤,要自己去面對(duì),主動(dòng)承擔(dān),而不是逃避。自己是一個(gè)自尊心很強(qiáng)的人,作為一個(gè)初出茅廬的新人,犯過錯(cuò)是不可避免的,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給反而給了我鼓勵(lì),這讓我非常感動(dòng)。
在實(shí)習(xí)的過程中,很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當(dāng)?shù)厝?,而且年紀(jì)都是與我們相當(dāng)?shù)?,大部分甚至比我們還小。我們?cè)跍厝痪€員工當(dāng)中,已經(jīng)是大姐姐了。從第一次見面開始,我已經(jīng)被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們?cè)谂嘤?xùn)的時(shí)候,也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時(shí)候,也很照顧我們,知道我們不適應(yīng),很多時(shí)候她們都不休息,就讓我們?nèi)バ菹?我們有不懂的地方,都很仔細(xì)很耐心地向我們解釋,有時(shí)候也會(huì)主動(dòng)和我們說工作當(dāng)中的注意事項(xiàng),以免我們會(huì)出錯(cuò)。當(dāng)我們做錯(cuò)事的時(shí)候,也不會(huì)責(zé)怪我們,反而會(huì)鼓勵(lì)我們。同事們知道我們不能經(jīng)?;丶页陨献〖绎?,營養(yǎng)不夠,特意多次邀請(qǐng)我們?nèi)ニ齻兗?,?qǐng)我們吃飯;我們不能回家過年,除夕晚上又讓我們蹭飯去,這些我都一一記在心里,感謝你們,我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時(shí)候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續(xù)兩個(gè)晚上,同事和部長都在工作時(shí)間帶我出去縣城看醫(yī)生,由于身體不舒服,我的本分工作不能做好,她們還會(huì)幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照顧我關(guān)心我,在這里要說一聲謝謝。在單調(diào)同時(shí)又很繁瑣的實(shí)習(xí)日子里,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很快樂!
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20xx年3月6日我接到了旅游局通知,3月8日到省旅游局參加政務(wù)導(dǎo)游的培訓(xùn),目的是為了迎接全國信息工作會(huì)議在山東召開,為此次的政務(wù)接待培訓(xùn)導(dǎo)游。
我是在3月9號(hào)到的濟(jì)南,上午是陳國忠院長的課,因?yàn)槿サ谋容^晚,前面陳院長的授課聽的不全,原本也沒想記筆記,可聽著聽著,我不自覺的就拿出本子開始記錄,我開始記錄時(shí)陳院長講的是他參與設(shè)計(jì)賀年會(huì)的情況,讓我對(duì)于今年的賀年會(huì)有了更全面的認(rèn)識(shí)。后面還介紹了山東旅游資源的特性,以及山東的自然資源。通過陳院長對(duì)于完整的歷史脈絡(luò)的整理,使我對(duì)于山東的歷史有了更深的理解。下午崔主任給我們講解旅游信息及旅游電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀和應(yīng)用。通過崔主任的授課,了解了什么是旅游信息化,了解了山東的旅游電子商務(wù),以及旅游信息化發(fā)展趨勢。同樣也知道了全國信息工作會(huì)議在山東召開的意義。隨后牛主任為我們介紹了“觀世博,游山東”活動(dòng),并介紹了世博會(huì)的發(fā)展,以及世博會(huì)上山東廳的設(shè)計(jì)。晚上國信旅行社的張總為我們介紹了山東齊魯歷史文化和各地景區(qū),他以民俗旅游線路為例,為我們介紹了沿途各地的歷史文化特色,還講了齊文化和魯文化。通過張總的講解,我對(duì)于山東歷史有了更全面的認(rèn)識(shí),以前僅僅只是從書本上獲取齊文化和魯文化的知識(shí),書本給我的感覺很生硬,很多東西我了解的并不透徹,通過張總的介紹,讓我對(duì)齊文化和魯文化的理解更生動(dòng),歷史的脈絡(luò)更加清晰。
3月10日,我們這些來自各市參加培訓(xùn)的38位導(dǎo)游坐上了旅游大巴,從濟(jì)南出發(fā)前往煙臺(tái)繼續(xù)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)煙臺(tái)職業(yè)化導(dǎo)游團(tuán)隊(duì)的建設(shè)。
前往煙臺(tái)大約需要5—6個(gè)小時(shí),路上要經(jīng)過濟(jì)南、章丘、濱州、淄博、濰坊、萊陽、煙臺(tái)等地市,車上有各地市的導(dǎo)游。于是劉鎂副處就提議每到一個(gè)地方,都由當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游到前面去講解,介紹當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。
第一位被請(qǐng)出來的導(dǎo)游是濟(jì)南的馬源,她的講解優(yōu)美而又生動(dòng),以泉城濟(jì)南的泉為主線,以優(yōu)美的詩詞,生動(dòng)的講解,以語言之美帶我們神游了濟(jì)南,不愧是山東省十佳導(dǎo)游之一,讓我充分的領(lǐng)略了山東深厚的文化底蘊(yùn)。馬源上來就說她是在拋磚引玉,可聽過她的講解,我們所有導(dǎo)游反倒認(rèn)為她是在拋玉引磚,我不知?jiǎng)e的導(dǎo)游什么感受,可我感覺我被震撼了,也充分的認(rèn)識(shí)到自己與她之間的差距有多大,曾經(jīng)的我總沾沾自喜,認(rèn)為自己知識(shí)豐富,在市里的多種接待中都受到了領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng),可與她相比,我僅是井底之蛙,聽過她的侃侃而談,處處用詞優(yōu)美,處處引用經(jīng)典,再想想我的濰坊概況,好像還是幾年之前的東西,里面毫無創(chuàng)新,用詞亦不優(yōu)美,簡簡單單。這就是差距啊,當(dāng)時(shí)的我覺得出來學(xué)習(xí)是對(duì)的,只有比較才能知道自己的不足,只有比較才能讓自己提高。
后面陸續(xù)的各地導(dǎo)游都講了自己當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,同樣有很多導(dǎo)游的講解都很出色。在聽講解的過程中,時(shí)間悄悄地溜走了,不知不覺間煙臺(tái)已近在眼前了。下午參觀了張?jiān)F咸丫撇┪镳^,了解了很多葡萄酒的知識(shí)。
3月11日,我們前往蓬萊閣景區(qū)參觀,在去蓬萊閣的路上由煙臺(tái)職業(yè)導(dǎo)游團(tuán)隊(duì)的兩名導(dǎo)游為我們講解煙臺(tái)的概況。趙振和王世杰的講解都很棒,趙振的講解讓我們了解了煙臺(tái)的發(fā)展,王世杰的講解則更讓我有所感觸,她的講解很有特色,前面介紹的是煙臺(tái)的四區(qū),后面講了當(dāng)?shù)氐拿朗常瞠?dú)特的是她以青島、煙臺(tái)、威海的地方方言講了地方語言的文化。我覺得這種講解很有特色,可以借鑒,濰坊在膠濟(jì)鐵路線,東臨青島,西靠淄博,地方語言也很有特色,將這些地方語言穿插進(jìn)我的濰坊概況中是再好不過了。
通過他們兩位的介紹,我知道煙臺(tái)不僅有海濱之旅,他們還開發(fā)出了黃金旅游、葡萄酒之旅、高爾夫之旅等一系列的旅游線路,所以在去蓬萊閣景區(qū)之前我們還去了中糧君頂葡萄酒莊,體驗(yàn)的便是煙臺(tái)的葡萄酒之旅。在結(jié)束中糧君頂?shù)膮⒂^后,我們車上多了兩位美女,她們就是蓬萊閣景區(qū)的吳珍和修琳琳,這兩位美女導(dǎo)游為我們講解蓬萊閣的概況。其實(shí)在沒進(jìn)煙臺(tái)的時(shí)候,劉處就告訴過我們,蓬萊閣有位導(dǎo)游員—修琳琳,講解時(shí)的微笑真誠而又親切。當(dāng)時(shí)我就在想,到底什么樣的笑容會(huì)如此迷人,真正見到修琳琳本人后,我也被她的笑容所感染,她的笑容非常親切,感覺無形中我們與她的距離一下子就拉近了好多。我想這就是微笑的魅力吧。
來到蓬萊閣后,我們首先到的是她們的游客中心,看到的是明亮的大廳,東墻上大的滾動(dòng)屏幕在介紹蓬萊閣內(nèi)各個(gè)時(shí)間段的一些活動(dòng),還循環(huán)的播放導(dǎo)游員的圖片與介紹,西墻上是非常詳細(xì)的規(guī)章制度和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。劉處還請(qǐng)導(dǎo)游科的科長為我們介紹了她們導(dǎo)游科的具體情況。隨后吳珍和修琳琳又帶我們參觀了蓬萊閣景區(qū)。
聽了她們兩位的講解,我又一次領(lǐng)略了蓬萊閣景區(qū)的魅力,她們的講解清晰,生動(dòng)。吳珍與修琳琳在我們返回?zé)熍_(tái)的路上,介紹了她們每天的訓(xùn)練情況,“一年拳,兩年腿,十年練就一張嘴”她們?nèi)绱藘?yōu)秀的講解,與她們每日的練習(xí)是分不開的。而我對(duì)于這句話還有一層理解,其實(shí)十年的練習(xí)不僅僅是嘴皮子上的功夫,還有知識(shí)上的積累。
3月11日,參觀了南山集團(tuán)的景區(qū),了解了南山集團(tuán)的一些情況。在返回的路上,我一直在想這幾天的培訓(xùn),其實(shí)在接到通知時(shí),因?yàn)橛X得時(shí)間有點(diǎn)長,就有點(diǎn)不想來培訓(xùn),可又覺得是一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),真正來到濟(jì)南,上課聽講了我又萬分慶幸,我來培訓(xùn)是正確的,如果不來才是大損失呢。
通過這次培訓(xùn)我學(xué)到了很多,通過聽講解,我了解到自己的不足,也通過聽講解,我學(xué)到應(yīng)該怎樣充實(shí)自己的講解內(nèi)容。此次培訓(xùn)我感覺我收益匪淺,希望省旅游局能多多的舉辦這些培訓(xùn),讓我們導(dǎo)游的帶團(tuán)水平能站在一個(gè)更高的臺(tái)階上。
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1.朋友
我很高興在這個(gè)陌生的地方有同學(xué)有朋友陪伴著我。因?yàn)椴涣?xí)慣工作環(huán)境,每天對(duì)上班會(huì)有抵觸情緒,但是有同學(xué)陪著我一起,我就感覺心里真的好受了許多。借著這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),讓我和其他同學(xué)的感情更加深刻了,平時(shí)在學(xué)校里根本沒機(jī)會(huì)說上話,在酒店呢就有很多機(jī)會(huì)去接觸去了解,真的非常棒。我的同學(xué)都是很好的人,真的很高興大家都是一個(gè)班的同學(xué),大學(xué)四年的感情一定要好好珍惜。
2.做自己
我這個(gè)人很冷漠很獨(dú)斷專行,所以我活得很隨意。用陳小蕾的話說就是[就應(yīng)該像胡乙丹一樣活得自我一點(diǎn),不要去考慮那么多,也就不會(huì)那么累]。我可能真的就是活得很瀟灑,所以有很多事情我不太會(huì)去考慮,以至于沒想到其他的事情。例如,曾有新來的同事跟我討論工資問題,我照實(shí)說了,結(jié)果給同事和自己帶來了一些不必要的情緒。原本,我將這件事看作小事,不以為然,事實(shí)上這涉及到企業(yè)管理中的制度問題,畢竟薪酬待遇是企業(yè)與員工之間建立的保密協(xié)議,不應(yīng)該隨便對(duì)第三方進(jìn)行宣揚(yáng)。雖然,現(xiàn)在的社會(huì)都鼓勵(lì)人活得簡單點(diǎn)才能容易獲得幸福感,但該遵循的守則還是得學(xué)會(huì),否則偏離了基本原則,只會(huì)離簡單會(huì)越來越遠(yuǎn)。我又在教訓(xùn)中g(shù)et到了人生信條。
3.相處
相互理解相互體諒
學(xué)會(huì)慢慢淡然自己
不忘初心方得始終
1.獨(dú)立,拒絕拖延癥
我活了那么多年,好像也沒那么多年,認(rèn)為獨(dú)立很重要。尤其是對(duì)女生來說真的很重要,包括思想獨(dú)立和經(jīng)濟(jì)獨(dú)立。我爸媽對(duì)我要求很高,所以導(dǎo)致我對(duì)別人要求也很高。我是個(gè)很獨(dú)立的人,所以有很多事情我不會(huì)去想到要?jiǎng)e人幫我而是靠我自己。在學(xué)校,我想要干什么事情我都可以自己去干。例如去圖書館,我都喜歡自己去,我不需要?jiǎng)e人陪著我。因?yàn)槲易銐颡?dú)立,只要是我想完成的事情,我都會(huì)努力去完成;只要是我決定的事情,我就會(huì)馬上去做。
2.相處
其實(shí)我們大學(xué)舍友間的關(guān)系并不是真的很融洽,從大一到現(xiàn)在,其實(shí)也發(fā)生了很多矛盾。幸好大家都是很好的人,都包容體諒著對(duì)方,才一步一步走到了現(xiàn)在?,F(xiàn)在有很多新聞?wù)f,女生宿舍關(guān)系不融洽,在舍友毛巾里放針等真的很可怕,不知道是多大的仇恨才能做出這種事。我很慶幸自己的舍友不是這樣的,自己也平平安安度過了這三年??赡苤拔覀兌疾惶墒欤墒乾F(xiàn)在不一樣了,我們一起離開校園來到一個(gè)陌生的環(huán)境,一起生活和工作,都在慢慢成長,都更加理解了對(duì)方,我們宿舍的關(guān)系變得更和諧。雖然會(huì)發(fā)生問題,會(huì)有爭吵,但是之后我們都會(huì)很好的解決。我自己覺得可能班里的同學(xué)大部分都是云南人吧,少數(shù)民族地區(qū)人都很隨和,不太會(huì)去計(jì)較什么,少了些大城市的浮華,人也會(huì)更真實(shí)。
最后呢,還是非常感謝有這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)來鍛煉我自己。實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生務(wù)必?fù)碛械囊欢谓?jīng)歷,使我在實(shí)踐中了解社會(huì),讓我學(xué)到了很多課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),為我進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),很感激有這次機(jī)會(huì)。
回顧實(shí)習(xí)生活,感觸是很深,收獲是豐碩的。經(jīng)歷過還是好的,自己臉皮都變厚一些。我也很高興自己很幸運(yùn)能遇到長安國際酒店這個(gè)大家庭,認(rèn)識(shí)那么多善良真誠的同事們,非常感謝您對(duì)我四個(gè)月關(guān)心與照顧,真的非常感謝。
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首先我非常感謝安徽華夏旅游學(xué)校給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),同時(shí),我要感謝我的父母對(duì)我實(shí)習(xí)的大力支持。
我們這次實(shí)習(xí)在泰州市,泰州是有2100多年歷史的文化古城。自古以來,這里就是商賈云集、人文薈萃之地,唐代書法評(píng)論家張懷灌、宋代教育家胡瑗、明代“泰州學(xué)派”創(chuàng)始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里。泰州特產(chǎn)有長江三鮮〈刀魚,鯽魚,河豚魚〉、燒餅,還有泰州三麻〈麻油,麻糕,麻餅〉,若你想品嘗泰州特產(chǎn),可以到這邊來,這里有美味佳肴,有動(dòng)人的夜景,只要你把錢準(zhǔn)備充足就可以。我可以推薦你到嘉鑾國際大酒店享受最細(xì)致的服務(wù)。
嘉鑾國際大酒店,由民營企業(yè)家欒愛明先生投資創(chuàng)立,按國際四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)精心設(shè)計(jì)的、集客房、餐飲、會(huì)議、休閑、娛樂、購物于一體的大型涉外商務(wù)酒店。
實(shí)習(xí)的前一周是軍訓(xùn)時(shí)間段,酒店要求,每批新員工都要參加軍訓(xùn)。軍訓(xùn)培養(yǎng)人的團(tuán)結(jié)意識(shí)和吃苦耐勞的精神。在學(xué)校后期時(shí)間每天早上起來花20多分鐘用餐,10分鐘洗漱,共用30分鐘準(zhǔn)備時(shí)間。上午正式開始軍訓(xùn)。那時(shí)一站軍姿就站1至2個(gè)小時(shí)。記得有一次早上下起大雨,我們還在訓(xùn)練場上站著,老師也沒有讓我們回去。這說明軍訓(xùn)要求很高,管理很嚴(yán)。到軍訓(xùn)結(jié)束的那一天,大家都很高興,因?yàn)椴灰偈芾蠋煹墓苁?,感覺自己解放了。
在酒店實(shí)習(xí)就要學(xué)習(xí)酒店的工作流程,每個(gè)部門都要認(rèn)真學(xué)習(xí)。在酒店你每天都面對(duì)客人,若客人有要求,他需要你解答。這時(shí),我們就為客人服務(wù),服務(wù)就要用自己的本領(lǐng)和知識(shí),所以酒店整個(gè)建設(shè)和設(shè)備功能我都要學(xué)習(xí)。
工作的前一個(gè)月是培訓(xùn),其目的是學(xué)習(xí)服務(wù)技能。作為一名員工你要知道工作的內(nèi)容,為什么學(xué)習(xí)這些知識(shí)?這對(duì)我以后有用嗎?我能做好這些工作嗎?餐飲部要學(xué)習(xí)的知識(shí)很多,這包括托盤、擺臺(tái)、斟酒、餐巾折花加服務(wù)等。在餐飲部還有個(gè)非常重要的部門,這就是傳菜部;因?yàn)榭腿嗣孔咭坏啦硕家?,?jīng)過傳菜員送到包房。我就申請(qǐng)分配在傳菜部,他們都很驚訝,也很奇怪。因?yàn)槲蚁牒煤缅憻捵约?。人人都說酒店傳菜部是個(gè)非常艱苦的部門,我進(jìn)這個(gè)部門后才知道,的確艱苦,每天拿著托盤傳菜,有時(shí)手都托痛了,我都不敢對(duì)我的上司說:“這傳菜部工作太苦了!”我不想被上司看不起,說我這點(diǎn)苦都受不了,以后還能做什么工作呢?
其實(shí)我不想說這傳菜部工作太艱苦,我們的同事和我的上司他們心里都知道。因?yàn)槲覀儌鞑瞬繌埐块L也是從傳菜員出身的。他們都能做到最后,那為什么我不能呢?難道就是應(yīng)為我是女生?難道我不夠堅(jiān)強(qiáng),還是我實(shí)習(xí)的工作時(shí)間太長了?這些都不是理由,理由在于你自己,你想說理當(dāng)然有很多的,不要為你自己找借口。怎樣才能做好你的工作,想辦法找方法才是最關(guān)鍵的。我在傳菜部主要工作區(qū)域在2f,菜肴從廚房出來到各個(gè)樓層傳菜間,然后員工把菜送到各樓層,這需要你把菜傳到包房的服務(wù)間,服務(wù)間有房號(hào)。在這過程中要記住房號(hào),不能把菜傳錯(cuò)了,這是很重要的。整個(gè)傳菜流程很重要,我在傳菜部負(fù)責(zé)傳菜流程,廚房菜做好后,我們得檢查菜的盤子是否完好之類。其他的傳菜員只負(fù)責(zé)傳菜,我的任務(wù)還是比較重的。部長既然把這么重要的事交給我做,我會(huì)用心做好。努力只能完成任務(wù),用心才能把事情做好。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告 旅游管理社會(huì)實(shí)踐總結(jié)篇三
我是xx大學(xué)旅游學(xué)院旅游市場營銷專業(yè)的學(xué)畢業(yè)生,大學(xué)三年里我以優(yōu)秀的成績修完自己的所有主修課程,包括:導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、中外民族民俗、旅游學(xué)概論、旅游法規(guī)、旅行社經(jīng)營管理實(shí)務(wù)、旅游市場營銷等,下面就是我大學(xué)的自我鑒定。
在三年的大學(xué)生活里,我始終以提高自身的綜合素質(zhì)和個(gè)人能力為目標(biāo),以全面發(fā)展為努力的方向,樹立了正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀,不斷地挑戰(zhàn)自我、充實(shí)自我、超越自我,為實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在這個(gè)充滿酸甜苦辣的過程中,我在努力鞏固自己的專業(yè)知識(shí)上,更多的是在這個(gè)過程中學(xué)到了許多書本上知識(shí)。在不斷追求進(jìn)步不斷自我增值的同時(shí),學(xué)習(xí)仍是自己現(xiàn)在的主業(yè),我也明白只有精通自己的業(yè)務(wù),才能不斷提升自己的人生價(jià)值,為社會(huì)創(chuàng)造更多的社會(huì)價(jià)值。為此我刻苦努力地學(xué)習(xí)自己的專業(yè),對(duì)知識(shí)對(duì)本專業(yè)一絲不茍,取得的成績都得到老師同學(xué)的肯定,獲得了學(xué)院年度獎(jiǎng)學(xué)金的二等獎(jiǎng)。
在日常生活中,我十分重視鍛煉身體,具有良好的心理和身體素質(zhì),體育成績優(yōu)秀,體鍛達(dá)標(biāo)。我興趣廣泛,熱愛生活,尤其喜歡唱歌和繪畫,曾在年段書法比賽和手抄報(bào)比賽中獲獎(jiǎng)。
由于我性格開朗,能夠與不同的人接觸;平易近人,容易與同學(xué)或老師和諧相處;為人忠厚老實(shí),凡事言出必行;樂于助人,能為別人分擔(dān)一些工作或生活上的憂愁;行事謹(jǐn)慎,凡事三思而后行;做事全力以赴,不會(huì)輕易中途而廢;遇事臨危不懼,能鎮(zhèn)定地處理突發(fā)事件。
我以熟練的口語自我推薦,應(yīng)聘到廣之旅國際旅行社股份有限公司國內(nèi)游總部任導(dǎo)游崗位實(shí)習(xí),工作的過程中也得到公司與客人的好評(píng)。我懂得利用課余時(shí)間掌握更多的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),通過工作和活動(dòng)的鍛煉,我的綜合能力得到了很明顯的增強(qiáng)。
有付出就一定有回報(bào),我堅(jiān)信:我擁有人生最寶貴的年輕和知識(shí),我會(huì)用自己的熱情、活力、自信和學(xué)識(shí),來應(yīng)付以后生活和工作中所有可能遇見的困難,創(chuàng)造自己有價(jià)值的人生!
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告 旅游管理社會(huì)實(shí)踐總結(jié)篇四
對(duì)于即將升入大三的我們來說,實(shí)習(xí)是一次不可多得的集體活動(dòng)。平時(shí)在學(xué)校,除了上課,也沒有實(shí)操的機(jī)會(huì),通過這次實(shí)習(xí)使同學(xué)有更深互相了解的機(jī)會(huì)。我想學(xué)校和系里組織這次實(shí)習(xí)的主要目的也在于此,也為我們將來立足社會(huì)、發(fā)展自身積累一筆重要的資本。
七月八日我們一行人經(jīng)過長途的奔波,來到x國旅,開始了我們?yōu)槠诘陌藗€(gè)月的實(shí)習(xí)生活,醒目的橙黃色的國旅招牌在驕陽下特別顯眼,大家都是懷的忐忑的心來到這里,第二天我們來到掛滿榮譽(yù)的會(huì)議室里簽上實(shí)習(xí)協(xié)議后,我們的實(shí)習(xí)生涯就開始了。
已經(jīng)在x這塊充滿激情的土地上精耕細(xì)作55年的x國旅新景界,一直都是x旅游市場的領(lǐng)頭羊,參與和引領(lǐng)著x旅游市場的發(fā)展。循著x國旅發(fā)展的腳步,我們可以看到新景界走過的每一步,都是創(chuàng)新和值得自豪的。x國旅作為x旅游行業(yè)的龍頭,去年的營業(yè)額為5億,而我們的實(shí)習(xí)工作,機(jī)票操作是占旅游成本的一半,而x國旅票務(wù)中心在今年一月成立,是個(gè)新生的部門,我們擔(dān)負(fù)著學(xué)校給我們的任務(wù),同時(shí),單位也給我們發(fā)下任務(wù),能夠及時(shí)融入單位,盡快為公司服務(wù)。
來到新景界商旅公司,這個(gè)女多男少的單位,迎接我們是每位同事的笑容,我們進(jìn)入會(huì)議室后,崗前培訓(xùn)就開始了,首先教我們的國內(nèi)客票的是朱哥,笑容憨厚的他在了解我們對(duì)國內(nèi)客票的基礎(chǔ)后,開始給我們教授國內(nèi)bsp客票的工作,機(jī)票這東西完全不能馬虎的,假如我們出錯(cuò)了,客戶受到的影響是無可估計(jì)的,航空公司也會(huì)追加處罰,當(dāng)然jason也給我們降降溫,他也曾經(jīng)賠過錢,我們神經(jīng)不必繃得那么緊。朱哥告訴我們一些關(guān)于國內(nèi)bsp的規(guī)則,eterm的一些指令,在課堂上十分輕松,讓這些枯燥的指令變成生動(dòng)的文字,一些培訓(xùn)內(nèi)外的問題他都為我們解答,為我們?nèi)谌牍居泻艽蟮膸椭?BR> 周五的培訓(xùn)結(jié)束后周六我們進(jìn)行實(shí)操,紙上談兵是不行的,通過實(shí)踐來證明我們這些新手是最好的,周六雖然業(yè)務(wù)不多,但也夠我們忙的,通過幾次模擬的練習(xí)出國內(nèi)票后,同事開始給我們一些業(yè)務(wù),下午兩點(diǎn),我人生的第一張真正的國內(nèi)電子客票出來了,我經(jīng)過一遍又一遍仔細(xì)認(rèn)真的檢查后才按下出票,心想這可不能出錯(cuò)的,也許是出了第一張票太興奮了,當(dāng)準(zhǔn)備出第二張票的時(shí)候,客人要去虹橋坐飛機(jī),我卻訂了浦東的,好在旁邊的同事及時(shí)發(fā)現(xiàn),趕緊修改這個(gè)錯(cuò)誤,才沒有鑄成大錯(cuò)??磥聿僮鳈C(jī)票還需要更加有時(shí)間的沉淀和經(jīng)驗(yàn)。
隨著朱哥的國內(nèi)客票的結(jié)束,henry張老師的國際客票培訓(xùn)工作就開始了,首先張老師先來個(gè)震撼教育,發(fā)了許多國際三字代碼的表,國內(nèi)的三字代碼我們剛背完,國際的就來了,一共六張幾百個(gè)城市機(jī)場,就算不能倒背如流也得有印象吧,有些城市和機(jī)場三字代碼是完全不同的,列如紐約有好幾個(gè)機(jī)場,不單單是nyc那么簡單,客人可能會(huì)指定去一些機(jī)場,我們訂的時(shí)候需要記住機(jī)場的三字代碼,國際機(jī)票的復(fù)雜和繁瑣比國內(nèi)機(jī)票多很多,首先教我們是一些查國際客票的指令,運(yùn)價(jià)查詢等基礎(chǔ)的東西。并同時(shí)也要求我們每天能夠背上一定數(shù)量的三字代碼。
并且進(jìn)行考試來檢驗(yàn)。當(dāng)?shù)街v解航空公司規(guī)則的時(shí)候,老師放慢速度,詳細(xì)講解,一共七十多家航空公司,老師也是用了一周的時(shí)間來講解,我們的筆記本也記得滿滿的,每個(gè)航空公司的規(guī)則,每個(gè)要求規(guī)定,但這些筆記將來都是我們的值得紀(jì)念的東西,厚厚的文字里有我們這些實(shí)習(xí)生的辛勤的汗水,這些航空公司的如此之多但也有一些規(guī)律可以找到的,當(dāng)我們熟練了不用看規(guī)則也能記住,henry說一個(gè)好的國際機(jī)票操作員能夠真正掌握要領(lǐng)也是需要半年到一年的時(shí)間來沉淀,做機(jī)票就是需要有耐心,沉穩(wěn),不僅在這里能夠?qū)W到技術(shù)也學(xué)到一些做人的道理。
經(jīng)過兩次的考核,我們國際機(jī)票理論知識(shí)更加記憶深刻。當(dāng)?shù)搅藢?shí)際操作的時(shí)候,我們就蒙了,一些不使用gds價(jià)的航空公司需要手工輸入票面信息,一大堆的指令,航空公司要求,英語縮寫把我們都弄暈頭轉(zhuǎn)向,可能也是這樣幾天的連續(xù)學(xué)習(xí)把我們弄得蠻累,大家的學(xué)習(xí)激情也沒有之前那么濃厚,但為了能夠?qū)W會(huì)國際出票操作,我們中午犧牲休息時(shí)間來自己進(jìn)行模擬出票,大家也在感慨,如果所以航空公司都用gds價(jià)格多好,省得我們輸那么多信息了。那樣出票也更加有效率了。
經(jīng)過這十幾天密集型的培訓(xùn),我們不僅加深同事之間,實(shí)習(xí)生之間的感情,也發(fā)覺到公司的人性化,我們學(xué)的這些知識(shí)是為了自己,而不是應(yīng)付公司或者學(xué)校的任務(wù),也很感謝培訓(xùn)我們知識(shí)的朱哥和henry,還有其他同事,他們都能夠耐心解答我們的疑問,在實(shí)操的時(shí)候也能夠給我們及時(shí)指出錯(cuò)誤,大家越發(fā)喜歡國旅,喜歡這一行,希望在上崗后好好為公司做貢獻(xiàn)。
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不知不覺間,學(xué)期末又來臨了,就這樣一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)將近結(jié)束。在這個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)里,《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》這門學(xué)科不緊在理論上使我認(rèn)識(shí)了管理在生產(chǎn)安排上所起的作用,以及正確使用它在生產(chǎn)上帶來的令整個(gè)生產(chǎn)可以有質(zhì)的飛越的作用,它還鼓勵(lì)著我去自己親自去參與生產(chǎn)運(yùn)營的實(shí)踐,在生產(chǎn)運(yùn)營的管理環(huán)節(jié)上親自去體會(huì)。
既然如此,在我們的任課老師曾老師的鼓勵(lì)下,我和其他同學(xué)一樣,也擠身進(jìn)入了各種企業(yè)中去,當(dāng)一名實(shí)習(xí)管理者。但在實(shí)際中,我發(fā)現(xiàn),要真的做好《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》這門課程的實(shí)踐任務(wù)并不容易,因?yàn)楫吘刮覀冞€是一個(gè)學(xué)生,企業(yè)并不愿意把他們生產(chǎn)任務(wù)交給我們作主,我們沒有過多的權(quán)力,在實(shí)踐中并不能做到很多。而我認(rèn)為,要取得管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),自己必需站在組織的上游,只有這樣才可以得到管理的權(quán)力。所以在這里,我并不想以在其他一些生產(chǎn)制造的企業(yè)的實(shí)習(xí)經(jīng)歷作為題材來向老師匯報(bào),而我將以我自己這兩年在佛科院旅游學(xué)會(huì)作為副會(huì)長的經(jīng)歷來向老師匯報(bào)一下我在管理方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)體會(huì),盡管這不是在一個(gè)商業(yè)組織的體會(huì),但我覺得這比起來更具意義。
下面,就讓我先來簡單介紹一下佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院旅游學(xué)會(huì)。
佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院旅游學(xué)會(huì)成立于20xx年5月,由99旅游管理專業(yè)得同學(xué)創(chuàng)建的,是在學(xué)校黨委宣傳部、學(xué)院團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)下,在理學(xué)院團(tuán)委的具體指導(dǎo)下開展工作的學(xué)生社團(tuán)組織。旅游學(xué)會(huì)是由會(huì)長、副會(huì)長、秘書處、宣傳部、公關(guān)策劃部、導(dǎo)游部、信息部、會(huì)員部構(gòu)成,有一套自己的章程制度。以“為教學(xué)服務(wù),為成材服務(wù),為社會(huì)主義服務(wù)”為指導(dǎo)思想。立足于成為一個(gè)集旅游知識(shí)介紹、旅游線路推薦、兼職導(dǎo)游培訓(xùn)于一體的全校性非盈利的學(xué)術(shù)性學(xué)生社團(tuán)。
本著“普及旅游知識(shí),培訓(xùn)導(dǎo)游人才,創(chuàng)造旅游空間”的宗旨。旅游學(xué)會(huì)通過舉辦各種旅游活動(dòng)及學(xué)術(shù)交流,為大家創(chuàng)造更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐機(jī)會(huì),開闊視野,提高社會(huì)實(shí)踐能力,豐富校園文化。
現(xiàn)今,旅游學(xué)會(huì)的會(huì)員有80多人,他們?yōu)槁眯猩缗嘤?xùn)了大批兼職導(dǎo)游,同時(shí)提高學(xué)會(huì)會(huì)員的旅游組織、旅游項(xiàng)目策劃、旅游線路編排和帶團(tuán)的基本能力和社會(huì)實(shí)踐能力。在廣大師生面前展現(xiàn)了旅游的魅力。
學(xué)會(huì)的歷史雖然不長,但成績是有目共睹:
南海西岸攝影比賽,黃金周旅游路線推廣;為班集體旅游提供線路,為旅行社培養(yǎng)兼職導(dǎo)游。
20xx年12月至20xx年4月,成功舉辦了首屆全校性的旅游征文大賽
20xx年1月,與佛山市中山公園合作,為之舉辦的首屆菊花博覽會(huì)提供景點(diǎn)導(dǎo)游。表現(xiàn)突出而獲得好評(píng)。
20xx年12月22日,舉辦了第一屆“旅游知識(shí)競賽”
20xx年3月31日,成功舉辦了第二屆“旅游知識(shí)競賽”
“幾多風(fēng)雨,幾多耕耘”。學(xué)會(huì)的每一分子都力爭做到最好,把學(xué)會(huì)辦得更好。他們以“游”會(huì)友,憑著一樣的愛好,一樣的熱情,一樣的追求走到一起。旅游學(xué)會(huì)年輕而充滿活力,它能讓你感受到旅游世界的奧秘和置身其中的快樂,也是你施展才華的天地。
通過以上的介紹,大家都可以看出佛科院旅游學(xué)會(huì)是一個(gè)什么樣的組織。早在大一的時(shí)候我就加入了旅游學(xué)會(huì),在這個(gè)大家庭里,我第一次與旅游業(yè)接觸,當(dāng)是只是簡單的想做一名導(dǎo)游到外面的世界看看,見識(shí)多些,使自己的人生經(jīng)歷可以豐富些而已,而旅游學(xué)會(huì)在那時(shí)候發(fā)展到第三屆,規(guī)模并不大。經(jīng)過一年多的時(shí)間在學(xué)會(huì)里面做事,我的貢獻(xiàn)以及工作能力得到了學(xué)會(huì)里面眾多會(huì)員的認(rèn)同,到了大二的時(shí)候,也就是04年,我被選為副會(huì)長。05年退任至今擔(dān)任榮譽(yù)會(huì)長。出任會(huì)長一職的確給我?guī)砹瞬簧俚奶魬?zhàn),“普及旅游知識(shí),培訓(xùn)導(dǎo)游人才,創(chuàng)造旅游空間”,圍繞著這樣的宗旨,學(xué)會(huì)的工作主要可以歸為:擴(kuò)大學(xué)會(huì)在學(xué)校里面的影響力和提高學(xué)會(huì)在社會(huì)上的知名度,但擴(kuò)展開來,工作則很多。盡管如此,我認(rèn)為,學(xué)會(huì)的工作都是人的管理工作,只要把組織里面的人管理好了,組織的工作就不成問題,因此,在我的提議下,經(jīng)過學(xué)會(huì)主席團(tuán)的討論,我們一致決定,把學(xué)會(huì)的工作重心放在會(huì)員的管理問題上。因?yàn)橹挥袃?nèi)強(qiáng)素質(zhì),我們才有與別人競爭的本錢,競爭力和知名度才有提升的可能。
佛山的旅行社四十余家,隨著人民生活水平的不斷提高,旅游已經(jīng)成為人們生活密不可分的一部分,而且近年,佛山旅游市場不斷在升溫,無論從佛山出去旅游,還是從別的進(jìn)方來佛山旅游的人,每年都在攀升。但是,作為第三產(chǎn)業(yè)的旅游業(yè),在佛山看來,表面上看來十分紅火,但卻在內(nèi)里受著制約。原因在于現(xiàn)在佛山的導(dǎo)游人員資源十分緊缺,使得各旅行社團(tuán)隊(duì)質(zhì)量降低,又或者使得業(yè)務(wù)被逼推遲這在一定程度上阻礙了佛山旅游業(yè)發(fā)展的步伐。
針對(duì)以上的情況,我們決定加大力度對(duì)會(huì)員進(jìn)行導(dǎo)游培訓(xùn),我們通過聯(lián)系各大旅行社請(qǐng)來一些資深的導(dǎo)游人員或者導(dǎo)游培訓(xùn)講師,不光從理論上,而且從實(shí)際操作上對(duì)會(huì)員進(jìn)行旅游知識(shí)的宣傳教育,以及技能培訓(xùn)。而且透過這種方式,我自己也得到了很多學(xué)習(xí)以及提升的機(jī)會(huì),而收獲最大的則是至今為止,已和幾家旅行社建立了良好的溝通關(guān)系。并且在此基礎(chǔ)上,向其輸送我們培訓(xùn)出來的優(yōu)秀的會(huì)員。如佛山明之旅,這間旅行社主要以學(xué)生團(tuán)為主,而她的導(dǎo)游則主要由我學(xué)會(huì)提供。而且她亦為我們提供了大量的兼職機(jī)會(huì)。
三年前的旅游學(xué)會(huì)在佛科院是一個(gè)小小的社團(tuán),人數(shù)并不多,但發(fā)展到今天,加入我學(xué)會(huì)的人越來越多,特別是最近兩年,每年新增的會(huì)員人數(shù)差不多都在70人左右,而至今為止,我學(xué)會(huì)在校的會(huì)員人數(shù)在二百人左右,而且在同學(xué)們的心目中取得了一定的地位。
在參與管理旅游學(xué)會(huì)的兩年時(shí)間里,除了與社會(huì)外界的聯(lián)系,滿足同學(xué)們的實(shí)踐欲望外。在校內(nèi),我們也致力透過學(xué)會(huì)內(nèi)部的力量豐富同學(xué)們的課余生活,如在文章前面提到的:征文大賽、線路推廣、旅游知識(shí)競賽等等?;诖俪蛇@些活動(dòng)主要依靠學(xué)會(huì)內(nèi)部各會(huì)員的自覺參與,以及義務(wù)勞動(dòng),因此,在平時(shí)學(xué)會(huì)的管理過程中,我就意識(shí)到,在人員的管理方面,要特別注意各會(huì)員之間的關(guān)系融洽溝通。因?yàn)榇蠹襾碜匀8鱾€(gè)院系,平時(shí)在一起相處的時(shí)間幾乎可以說是沒有,所以,為了增加溝通,我們定下每周開會(huì)以及聚一次餐,大家可以聊聊天,又或者為學(xué)會(huì)的管理出謀劃策。通過這樣的方式,的確,我們學(xué)會(huì)內(nèi)部的關(guān)系的確比較融洽,收到了良好的效果。
這是一個(gè)雙贏的局面。通過加深會(huì)員之間的認(rèn)識(shí),方便了他們?cè)趨⑴c實(shí)踐時(shí)的溝通,通過對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn),使其符合滿足旅行社的用人需求,使得每一次的工作都可以完成得更加出色,把出現(xiàn)出錯(cuò)的情況引致顧客投訴的機(jī)率大大地減了下來。而旅行社對(duì)我們工作的表現(xiàn)則日趨滿意,而且更放心的將更多的業(yè)務(wù)交給我們?nèi)ヌ幚?。而業(yè)務(wù)的增加,又吸引著更多優(yōu)秀的人才加入。
佛科院旅游學(xué)會(huì)現(xiàn)在正處于一個(gè)更高的新臺(tái)階,比起過去,她的發(fā)展向前跨了很大的一步,在將來她也會(huì)跨出更大的步伐。
以上是我在大學(xué)里面做得最多的事,如果不寫這方面,我就不知道應(yīng)該與些什么了。雖然是關(guān)于服務(wù)業(yè)方面的內(nèi)容,而且看上去這個(gè)學(xué)期所學(xué)的《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》沒有什么聯(lián)系,但服務(wù)就是旅游業(yè)的產(chǎn)品,產(chǎn)品的好與壞關(guān)鍵左于產(chǎn)品的提供者,因此,我覺得,我寫這方面應(yīng)該還是沒問題的。
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終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候,在學(xué)校讀書的時(shí)候就聽老師說第三學(xué)期的時(shí)候要去外地實(shí)習(xí)。那個(gè)時(shí)候可以說是急盼著實(shí)習(xí)的到來,雖然學(xué)校的師兄說:“實(shí)習(xí)其實(shí)沒有想象中的那么好,有一定的反差”可是難免心中有些對(duì)實(shí)習(xí)的憧憬。
最后當(dāng)老師對(duì)我們說我們將要去首都 北京進(jìn)行我們的結(jié)業(yè)實(shí)習(xí)。而且在北京有兩家實(shí)習(xí)單位貴州大廈和零壹零,一家是以餐飲為主,一家是酒店方面。我們進(jìn)行了分組的方法,二我被分到貴州大廈。當(dāng)時(shí)自己也并不想在貴州大廈但既來之則安之。我甚至開始盤算起我在這個(gè)酒店能學(xué)到什么?
在去實(shí)習(xí)的前夕我上網(wǎng)對(duì)貴州大廈進(jìn)行了了解。北京貴州大廈是貴州省人民政府投資興建的一座集客房 餐飲 會(huì)議 康樂為一體,具備三星級(jí)設(shè)施以及優(yōu)質(zhì)服務(wù)的綜合大廈。
我認(rèn)為自己是幸運(yùn)的,在實(shí)習(xí)的期間涉及了大廈重大的三個(gè)部門:餐飲 客房 前廳 或許正如老師說的那樣服務(wù)性企業(yè)比工業(yè)性企業(yè)簡單一些。酒店所提供的兩個(gè)方面:食和住,所以我先以食來進(jìn)行總結(jié)。
我自己的觀察來言,餐廳就一個(gè)工作日,酒店餐廳整個(gè)運(yùn)營時(shí)間在上午7.00——14.30,的下午17.30——22.30.中餐廳的確如前人所說的——“辛苦”,餐廳沒有給服務(wù)人員制定自己的崗位職責(zé),和工作描述,在員工印象中,沒有固定的活干,可以說是只要有需要服務(wù)員什么都干。擺臺(tái) 折口布 傳菜 上菜 撤臺(tái) 這些本職工作。剛開始的三天確實(shí)令人叫苦不迭,每天除了干活還是干活,下班第一件事就是要回到宿舍休息。
員工代表著整個(gè)酒店的形象,好的工作付賬不但能使得員工更精神,提高工作效率。餐廳領(lǐng)位的工服就是歷史悠久最能顯出東方美的——旗袍,女服務(wù)員則是連衣的小紅裙,男服務(wù)員就是白襯衫,黑褲子,中餐廳的日子一天一天的過,在這些在日子我的確學(xué)到了不少的東西,除了學(xué)到中餐的服務(wù)技巧和擺臺(tái)的要求等課堂上能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西例如:菜系的特點(diǎn)和種類,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整自己的心態(tài)。使我了解到一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該有的強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。就我所在的樓層的觀察,基本上在我實(shí)習(xí)期間餐廳所接待的大部分都是一些熟客,某些更是連續(xù)幾個(gè)晚上開席或者是每個(gè)早上都來。酒店方面也對(duì)他們特別的重視,并提供了相應(yīng)的優(yōu)惠措施。此外,酒店之間的競爭可以說是異常的激烈,就在離xxx酒店50米左右的地方就有意見xxx酒店,飯店的數(shù)目就更多了,從這里我們也或多或少地可以看到酒店方面竭力維持舊有顧客
在餐廳實(shí)習(xí)了一個(gè)月,餐廳將面臨停業(yè)裝修的政策,這使我不得不想自己該何去何從。大廈為我們這些實(shí)習(xí)生重新進(jìn)行了分配,我又被分去客房部。部門分好了真是有人歡喜有人憂。我的煩惱又多了,有幾個(gè)同學(xué)又在因?yàn)榉峙洳坏阶约核肴サ牟块T耍脾氣,又哭又鬧的,逃跑的欲望越來越強(qiáng)烈了,我擔(dān)心這種動(dòng)蕩的思想會(huì)一直存在著,擔(dān)心它們的擴(kuò)散會(huì)影響到整個(gè)團(tuán)隊(duì),甚至?xí)绊懙綄W(xué)校的聲譽(yù)。我努力的在與她們做好思想工作,但是結(jié)果不怎么樣。
我很無奈的分配到這個(gè)部門,我理想中的部門是前臺(tái),我也知道我們必須服從酒店的安排,但是我還是覺得心理特別委屈,特別的難受,當(dāng)我一想到明天就要去客房給他們打掃衛(wèi)生,心里就特別排斥,在家里可以說是個(gè)大小姐,我父母都舍不得讓我在家打掃衛(wèi)生卻來這里伺候別人,我就很難受我知道我是一個(gè)領(lǐng)隊(duì),不能帶頭起反抗作用,那時(shí),我真的想忘掉一切,拋掉一切,不顧一切得拖著行李回家算了,但一想到既然當(dāng)初選擇了這里就不要后悔,選擇了酒店這個(gè)行業(yè),就應(yīng)該從基層做起,要以這些為信念,我對(duì)自己說:要堅(jiān)持,不但要堅(jiān)持,而且一定要做好!
原本害怕的那一天來了,而我不在感到害怕。因?yàn)槲乙越?jīng)有了心里準(zhǔn)備,擺好了心態(tài),更不想也不可能把我的痛苦與無奈向我的父母說,因?yàn)樗麄儠?huì)很傷心甚至?xí)苁?,惟?dú)能做的只是“堅(jiān)持”。上班的時(shí)候脫掉了我的旗袍穿上了套那所謂‘大媽’的灰色服裝,面對(duì)鏡子的自己,都感覺自己丑了 老了好多?;氐剿奚釀?dòng)都不想動(dòng),想想今天的工作就三個(gè)子形容——累 臟 雜。就這樣一天天地拖著疲憊的身體奮戰(zhàn)在這勞累的工作崗位上。天天除了抹呀擦呀,還是重復(fù)這些工作,雖然心里覺得又累又沒有意思。一個(gè)字“爽”,因?yàn)槊刻煳覀兌荚谂c時(shí)間賽跑,所以你必須加快速度。就這樣,在匆匆忙忙地度過了6月,雖然這6月里有太多的怨言,太多的無奈,天天過著辛苦且無聊的生活,但還是覺得收獲還是特別大,不但掌握了客房服務(wù)技能,對(duì)客服務(wù)程序,且更能近距離地接近客人,了解客人的生活習(xí)慣,體現(xiàn)“貼心服務(wù)、細(xì)心服務(wù)、用心服務(wù)”在酒店的重要性,還有在這個(gè)部門的一個(gè)半月實(shí)習(xí);使我養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣,更堅(jiān)定了自己對(duì)以后工作不怕苦不怕累的信念。 海倫·凱勒說過:“上帝在此處關(guān)上了門,就會(huì)在別處開一扇窗”一個(gè)人的得與失是必然的,在一個(gè)地方失去了一些,一定會(huì)在另一個(gè)地方找回來。在客房實(shí)習(xí)6個(gè)月后,我也等到了自己的機(jī)會(huì)。2.14號(hào)的時(shí)候客房的經(jīng)理對(duì)我說我可以去我當(dāng)時(shí)想去而不能去的部門,突然覺得我的心情莫名的激動(dòng)了一下,但轉(zhuǎn)念一想,我又要離開我剛熟悉的部門,那些在工作上對(duì)我關(guān)照的人,去到另一個(gè)地方。不知道怎么了眼淚在眼眶里打圈圈。
2月14號(hào)的時(shí)候去前臺(tái)報(bào)到,前臺(tái)主要分為:接待 行李 大堂副理 商務(wù)中心 總機(jī)5個(gè)部門。我被分到總機(jī)繼續(xù)進(jìn)行學(xué)習(xí)。主要是對(duì)話務(wù)臺(tái)的操作,以及背熟各部門的分機(jī)號(hào),還有的分樓層的,我也不敢怠慢,只好用心去背。先是分不清楚狀況,然后背混了。不知不覺中國了四個(gè)月。這四個(gè)月所發(fā)生的是足以給自己上一堂有意義的課了。
在前臺(tái)上班是相對(duì)來說很輕松地,上一個(gè)白班一個(gè)夜班,休息兩天。總機(jī)負(fù)責(zé)接電話,一天坐8個(gè)小時(shí),對(duì)于那些在客房的同學(xué)來說是多羨慕的工作。但是也要細(xì)心工作,一天都在一個(gè)小房間里接電話,其他的事業(yè)不坐,又開始向往在外面工作的時(shí)候。我認(rèn)為在總機(jī)上班的要熟悉周邊的環(huán)境,例如:酒店 醫(yī)院 銀行 旅游景點(diǎn)等??腿舜螂娫拋韱柕淖疃嗟木褪恰澳銈?cè)谑裁次恢??”“我從機(jī)場怎么過來?”“附近的景點(diǎn)等等··”以及一些轉(zhuǎn)電話的程序。雖然辛苦的工作讓我吃了不少苦,但是我卻在這次實(shí)習(xí)中學(xué)到很多,也鍛煉了很多。在學(xué)校里學(xué)不到的現(xiàn)在都學(xué)到了。在學(xué)校里,老師從來不會(huì)罵學(xué)生,但是在工作中領(lǐng)導(dǎo)看到你出錯(cuò),就會(huì)毫不留情地罵。面對(duì)不講理的客人也不能頂撞,更不能得罪客人,所以,我也練就了很好的性子。另外,工作態(tài)度也是非常關(guān)鍵的,學(xué)習(xí)是學(xué)知識(shí),工作是學(xué)做人。每當(dāng)客人來電話,第一個(gè)和他們接觸的是我,如果我沒有一個(gè)良好的態(tài)度,那客人對(duì)酒店的第一印象就不好了。如果接到外賓的電話還要用熟練的英語跟他們交流,當(dāng)同時(shí)接到很多電話時(shí),要做好等待客人的工作,不能冷落他們,要加快速度。了這些,我最大的收獲是學(xué)會(huì)怎么接帶團(tuán)隊(duì)客人時(shí)碰到棘手的問題。接待團(tuán)隊(duì)客人要一一記錄他們的情況,如果有不同時(shí)間的叫早服務(wù)一定要認(rèn)真核對(duì)時(shí)間,也必須準(zhǔn)點(diǎn)叫醒他們,這是非常重要的,因?yàn)槿绻⒄`了客人的行程,那不止會(huì)影響到自己,也會(huì)給飯店帶來很大損失,讓飯店的形象受損。這個(gè)也就使我養(yǎng)成了準(zhǔn)時(shí)起床等良好的習(xí)慣,在生活中我也常常用工作的要求來要求自己。 對(duì)于這4個(gè)月的實(shí)習(xí)我感觸頗多,不管是對(duì)自己還是生活。以前總是聽父母說工作不好做,當(dāng)時(shí)我就是不相信,如今自己到了單位,上班了,親身體會(huì)了其中的滋味,才知道但是父母講的全是對(duì)的。工作就是這么現(xiàn)實(shí),不好就辭退,出錯(cuò)就批評(píng),客人就是上帝,一切以客人為中心,我想這個(gè)早已成了各飯店賓館的至理名言了。在工作中學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng),更體會(huì)到賺錢的不易,那些壞脾氣的同學(xué)相信也會(huì)被磨練成好脾氣吧!
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告 旅游管理社會(huì)實(shí)踐總結(jié)篇七
但是這次旅游管理專業(yè)的景區(qū)實(shí)習(xí),并沒有我們想象中的那樣好。因?yàn)樵谶@次實(shí)習(xí)中,我們大多時(shí)間是學(xué)習(xí)景區(qū)的相關(guān)知識(shí),如它們的歷史沿革、發(fā)展定位、發(fā)展特色等,從景區(qū)的資源特色和發(fā)展制度上找出他們是否存在矛盾,這也是我們每天除了參觀游覽以外做的最多的事情。
老師們每天都會(huì)給我們布置相關(guān)的實(shí)習(xí)任務(wù),讓我們?cè)诿刻斓膶?shí)習(xí)行程中完成。除了相應(yīng)的景區(qū)調(diào)查報(bào)告是我們要完成的,同時(shí)實(shí)習(xí)日記也是我們每在這一周需要每天都寫的,我們實(shí)習(xí)的帶隊(duì)老師會(huì)在一天的實(shí)習(xí)行程結(jié)束后檢查,確保我們?cè)谶@次專業(yè)實(shí)習(xí)中,是真的每天都投身于實(shí)習(xí)活動(dòng)的學(xué)習(xí)中,并給我們每天的實(shí)習(xí)出報(bào)告上做出他們專業(yè)上的評(píng)價(jià),作為我們這次實(shí)習(xí)的成績參考,這次實(shí)習(xí)成績也會(huì)納入我們本學(xué)期的期末的實(shí)踐課成績中,所以在這次旅游管理景區(qū)實(shí)習(xí)中的表現(xiàn)還是很重要的。
在這次旅游管理景區(qū)的實(shí)習(xí)中,我的實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)成果如下:
一、通過這次為時(shí)只有一周專業(yè)實(shí)習(xí)中,我對(duì)我們旅游管理學(xué)習(xí)相關(guān)課本的知識(shí),更加明朗清晰了。我們之前只是能夠記住這些專業(yè)知識(shí),但是我們卻不清楚他真正的含義是什么,但是在這次是實(shí)習(xí)中讓我看到它真正的本身。
二、本次專業(yè)實(shí)習(xí)我明白了投身于實(shí)踐學(xué)習(xí),對(duì)我們現(xiàn)在大學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的重要性。我們的旅游管理的專業(yè)知識(shí)不僅只是存在說和記中,更加是將它運(yùn)用到實(shí)際的案例中。
三、在這次實(shí)習(xí)過程中我也明白了多做學(xué)習(xí)報(bào)告的重要性。在我們實(shí)習(xí)每天寫學(xué)習(xí)報(bào)告中,我對(duì)我們學(xué)習(xí)的專業(yè)知識(shí)變得更加有邏輯,在對(duì)相關(guān)知識(shí)的運(yùn)用上也變得更加得心應(yīng)手。
四、通過這次學(xué)習(xí),為我們下學(xué)期旅游管理的相關(guān)學(xué)習(xí)提供了一個(gè)很好的案例,在我們下學(xué)期的專業(yè)學(xué)習(xí)中,遇到相關(guān)問題時(shí),可以用我們這次在實(shí)習(xí)中的經(jīng)歷,作為我們教學(xué)和思考的案例,更加方便我們對(duì)某些景區(qū)知識(shí)的學(xué)習(xí)。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告 旅游管理社會(huì)實(shí)踐總結(jié)篇八
告別了校園生活,跨入了紛繁復(fù)雜、多姿多彩的社會(huì)大家庭,我們才深深體會(huì)到校園生活是多么值得回味。
去年的這個(gè)時(shí)候,我們還苦口婆心的對(duì)我們說: 你們現(xiàn)在可要抓緊時(shí)間學(xué)習(xí),明年等你實(shí)習(xí)了,就會(huì)知道學(xué)習(xí)有多好。 那個(gè)時(shí)候,我們似乎還是個(gè)不懂事的孩子,一直認(rèn)為實(shí)習(xí)多好。讀書多枯燥、多乏味,每天千篇一律,要做作業(yè),被課文,還要遵守校紀(jì)校規(guī)
一年過去了現(xiàn)在我們終于判到了實(shí)習(xí)這一天,然而一切并沒我們想象的那么簡單,一反面,如今的社會(huì)競爭如此激烈,要找一個(gè)好的實(shí)習(xí)單位很難,另一方面,即使到了一家比較優(yōu)秀的實(shí)習(xí)單位,也無法實(shí)現(xiàn)自己的 愿望 ,每天早出晚歸,還不如在學(xué)校里學(xué)習(xí)一些知識(shí)!
我和其他同學(xué)有所不同,我是父母自己找的的工作,雖然和專業(yè)不太相符,但也用了我的愛好(電腦),別以為電腦工作很好玩,可以上網(wǎng),可真是: 不做)不知道,一做嚇一跳。整天坐在位置,沒工作是閑死你,象個(gè)傻子呆坐在那里,要有事累死你,半人高的一大堆文件要你打,要你印,別說手抽筋,眼睛也看花了,真的整天象個(gè)機(jī)械人似的。
種種現(xiàn)象看來,學(xué)校里的生活是那么單純,恩師的'教誨、同學(xué)之間的相親相愛,都是那么的真誠,而現(xiàn)在,我們重返校園是不可能了,所以只能加倍努力,來學(xué)習(xí)以往所沒學(xué)到的來適應(yīng)工作,適應(yīng)現(xiàn)在的生活。
實(shí)習(xí),其實(shí)是一個(gè)能夠讓我們更加鍛煉自己各方面能力的大舞臺(tái),所以為了這個(gè)大舞臺(tái)上更好地展現(xiàn)自己,抓緊每一分鐘,給自己充電吧。
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不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀(jì)律,但也大同小異。作為一名一線服務(wù)員,應(yīng)該具備的一定的基本素質(zhì)。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。第二,服務(wù)時(shí)要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時(shí)候也要注意自己的形象。第三,有責(zé)任心,團(tuán)結(jié)協(xié)作。突然角色的轉(zhuǎn)變,自己心理上也很難接受,有一個(gè)大學(xué)生變?yōu)橐粋€(gè)社會(huì)工作者。無論將來是否要從事旅游行業(yè),這份實(shí)習(xí)工作我們都要以積極的心態(tài)去面對(duì)和接受。在家里我們有家人疼愛,在學(xué)校又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,實(shí)習(xí)工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來之不易。有一句話是這樣說的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,學(xué)習(xí)書本知識(shí);而在工作單位,每個(gè)人都會(huì)為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭。只有切身經(jīng)歷才明白社會(huì)的復(fù)雜性,才明白自己,大家還是一個(gè)孩子。通過實(shí)習(xí),覺得自己成長了,心理素質(zhì)有一定的提高,讓我們適應(yīng)社會(huì),明白學(xué)歷與工作能力之間的關(guān)系。
在度假區(qū)工作的時(shí)候,我們必須學(xué)會(huì)處理與領(lǐng)導(dǎo)、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門藝術(shù),我們?cè)谂c人交流時(shí)要學(xué)會(huì)善變。在工作的時(shí)候,我們會(huì)遇到各種各樣的客人,甚至?xí)龅酵鈬?。開始與他們交流的時(shí)候我通常會(huì)感到壓力很大,有時(shí)會(huì)緊張的冒汗,但也正是因?yàn)榕c他們接觸交流,鍛煉了我的語言表達(dá)能力并學(xué)會(huì)應(yīng)該如何與他們交流。很多客人會(huì)打電話咨詢或者當(dāng)面咨詢溫泉的情況,通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,覺的自己很有成就感。對(duì)我而言,學(xué)會(huì)怎樣為人處世無疑是我得到的最好的回報(bào)。
溫泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節(jié)假日客人多,工作日客人少。特別是十一黃金周和春節(jié)黃金周,客人多的時(shí)候,大堂內(nèi)亂哄哄的,塞滿了客人,見到這樣的情景,客人甚至是自己也自然會(huì)暴躁起來。這種情況下,客人會(huì)埋怨你手腳慢;客人多的時(shí)候顧得了這邊,又顧不了那邊的,客人會(huì)罵你服務(wù)態(tài)度不好,罵你沒腦子等等。有時(shí)候客人的小孩子超高了,不肯補(bǔ)票,入口這邊不讓客人進(jìn)去,客人就開始罵你等等。剛開始的時(shí)候是接受不了的,有什么理由在這里糟客人謾罵,自己又沒有做錯(cuò)事,不好的情緒甚至還影響了工作質(zhì)量??墒锹拿靼?,自己選擇了服務(wù)行業(yè),就要端正自己的心態(tài),目前自己遭遇的其實(shí)只是小兒科。工作的時(shí)候,自己會(huì)經(jīng)常出錯(cuò),有一次還被扣了分。但是我明白對(duì)于失誤,要自己去面對(duì),主動(dòng)承擔(dān),而不是逃避。自己是一個(gè)自尊心很強(qiáng)的人,作為一個(gè)初出茅廬的新人,犯過錯(cuò)是不可避免的,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給反而給了我鼓勵(lì),這讓我非常感動(dòng)。
在實(shí)習(xí)的過程中,很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當(dāng)?shù)厝?,而且年紀(jì)都是與我們相當(dāng)?shù)?,大部分甚至比我們還小。我們?cè)跍厝痪€員工當(dāng)中,已經(jīng)是大姐姐了。從第一次見面開始,我已經(jīng)被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們?cè)谂嘤?xùn)的時(shí)候,也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時(shí)候,也很照顧我們,知道我們不適應(yīng),很多時(shí)候她們都不休息,就讓我們?nèi)バ菹?我們有不懂的地方,都很仔細(xì)很耐心地向我們解釋,有時(shí)候也會(huì)主動(dòng)和我們說工作當(dāng)中的注意事項(xiàng),以免我們會(huì)出錯(cuò)。當(dāng)我們做錯(cuò)事的時(shí)候,也不會(huì)責(zé)怪我們,反而會(huì)鼓勵(lì)我們。同事們知道我們不能經(jīng)?;丶页陨献〖绎?,營養(yǎng)不夠,特意多次邀請(qǐng)我們?nèi)ニ齻兗?,?qǐng)我們吃飯;我們不能回家過年,除夕晚上又讓我們蹭飯去,這些我都一一記在心里,感謝你們,我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時(shí)候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續(xù)兩個(gè)晚上,同事和部長都在工作時(shí)間帶我出去縣城看醫(yī)生,由于身體不舒服,我的本分工作不能做好,她們還會(huì)幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照顧我關(guān)心我,在這里要說一聲謝謝。在單調(diào)同時(shí)又很繁瑣的實(shí)習(xí)日子里,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很快樂!
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告 旅游管理社會(huì)實(shí)踐總結(jié)篇十
20xx年3月6日我接到了旅游局通知,3月8日到省旅游局參加政務(wù)導(dǎo)游的培訓(xùn),目的是為了迎接全國信息工作會(huì)議在山東召開,為此次的政務(wù)接待培訓(xùn)導(dǎo)游。
我是在3月9號(hào)到的濟(jì)南,上午是陳國忠院長的課,因?yàn)槿サ谋容^晚,前面陳院長的授課聽的不全,原本也沒想記筆記,可聽著聽著,我不自覺的就拿出本子開始記錄,我開始記錄時(shí)陳院長講的是他參與設(shè)計(jì)賀年會(huì)的情況,讓我對(duì)于今年的賀年會(huì)有了更全面的認(rèn)識(shí)。后面還介紹了山東旅游資源的特性,以及山東的自然資源。通過陳院長對(duì)于完整的歷史脈絡(luò)的整理,使我對(duì)于山東的歷史有了更深的理解。下午崔主任給我們講解旅游信息及旅游電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀和應(yīng)用。通過崔主任的授課,了解了什么是旅游信息化,了解了山東的旅游電子商務(wù),以及旅游信息化發(fā)展趨勢。同樣也知道了全國信息工作會(huì)議在山東召開的意義。隨后牛主任為我們介紹了“觀世博,游山東”活動(dòng),并介紹了世博會(huì)的發(fā)展,以及世博會(huì)上山東廳的設(shè)計(jì)。晚上國信旅行社的張總為我們介紹了山東齊魯歷史文化和各地景區(qū),他以民俗旅游線路為例,為我們介紹了沿途各地的歷史文化特色,還講了齊文化和魯文化。通過張總的講解,我對(duì)于山東歷史有了更全面的認(rèn)識(shí),以前僅僅只是從書本上獲取齊文化和魯文化的知識(shí),書本給我的感覺很生硬,很多東西我了解的并不透徹,通過張總的介紹,讓我對(duì)齊文化和魯文化的理解更生動(dòng),歷史的脈絡(luò)更加清晰。
3月10日,我們這些來自各市參加培訓(xùn)的38位導(dǎo)游坐上了旅游大巴,從濟(jì)南出發(fā)前往煙臺(tái)繼續(xù)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)煙臺(tái)職業(yè)化導(dǎo)游團(tuán)隊(duì)的建設(shè)。
前往煙臺(tái)大約需要5—6個(gè)小時(shí),路上要經(jīng)過濟(jì)南、章丘、濱州、淄博、濰坊、萊陽、煙臺(tái)等地市,車上有各地市的導(dǎo)游。于是劉鎂副處就提議每到一個(gè)地方,都由當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游到前面去講解,介紹當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。
第一位被請(qǐng)出來的導(dǎo)游是濟(jì)南的馬源,她的講解優(yōu)美而又生動(dòng),以泉城濟(jì)南的泉為主線,以優(yōu)美的詩詞,生動(dòng)的講解,以語言之美帶我們神游了濟(jì)南,不愧是山東省十佳導(dǎo)游之一,讓我充分的領(lǐng)略了山東深厚的文化底蘊(yùn)。馬源上來就說她是在拋磚引玉,可聽過她的講解,我們所有導(dǎo)游反倒認(rèn)為她是在拋玉引磚,我不知?jiǎng)e的導(dǎo)游什么感受,可我感覺我被震撼了,也充分的認(rèn)識(shí)到自己與她之間的差距有多大,曾經(jīng)的我總沾沾自喜,認(rèn)為自己知識(shí)豐富,在市里的多種接待中都受到了領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng),可與她相比,我僅是井底之蛙,聽過她的侃侃而談,處處用詞優(yōu)美,處處引用經(jīng)典,再想想我的濰坊概況,好像還是幾年之前的東西,里面毫無創(chuàng)新,用詞亦不優(yōu)美,簡簡單單。這就是差距啊,當(dāng)時(shí)的我覺得出來學(xué)習(xí)是對(duì)的,只有比較才能知道自己的不足,只有比較才能讓自己提高。
后面陸續(xù)的各地導(dǎo)游都講了自己當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,同樣有很多導(dǎo)游的講解都很出色。在聽講解的過程中,時(shí)間悄悄地溜走了,不知不覺間煙臺(tái)已近在眼前了。下午參觀了張?jiān)F咸丫撇┪镳^,了解了很多葡萄酒的知識(shí)。
3月11日,我們前往蓬萊閣景區(qū)參觀,在去蓬萊閣的路上由煙臺(tái)職業(yè)導(dǎo)游團(tuán)隊(duì)的兩名導(dǎo)游為我們講解煙臺(tái)的概況。趙振和王世杰的講解都很棒,趙振的講解讓我們了解了煙臺(tái)的發(fā)展,王世杰的講解則更讓我有所感觸,她的講解很有特色,前面介紹的是煙臺(tái)的四區(qū),后面講了當(dāng)?shù)氐拿朗常瞠?dú)特的是她以青島、煙臺(tái)、威海的地方方言講了地方語言的文化。我覺得這種講解很有特色,可以借鑒,濰坊在膠濟(jì)鐵路線,東臨青島,西靠淄博,地方語言也很有特色,將這些地方語言穿插進(jìn)我的濰坊概況中是再好不過了。
通過他們兩位的介紹,我知道煙臺(tái)不僅有海濱之旅,他們還開發(fā)出了黃金旅游、葡萄酒之旅、高爾夫之旅等一系列的旅游線路,所以在去蓬萊閣景區(qū)之前我們還去了中糧君頂葡萄酒莊,體驗(yàn)的便是煙臺(tái)的葡萄酒之旅。在結(jié)束中糧君頂?shù)膮⒂^后,我們車上多了兩位美女,她們就是蓬萊閣景區(qū)的吳珍和修琳琳,這兩位美女導(dǎo)游為我們講解蓬萊閣的概況。其實(shí)在沒進(jìn)煙臺(tái)的時(shí)候,劉處就告訴過我們,蓬萊閣有位導(dǎo)游員—修琳琳,講解時(shí)的微笑真誠而又親切。當(dāng)時(shí)我就在想,到底什么樣的笑容會(huì)如此迷人,真正見到修琳琳本人后,我也被她的笑容所感染,她的笑容非常親切,感覺無形中我們與她的距離一下子就拉近了好多。我想這就是微笑的魅力吧。
來到蓬萊閣后,我們首先到的是她們的游客中心,看到的是明亮的大廳,東墻上大的滾動(dòng)屏幕在介紹蓬萊閣內(nèi)各個(gè)時(shí)間段的一些活動(dòng),還循環(huán)的播放導(dǎo)游員的圖片與介紹,西墻上是非常詳細(xì)的規(guī)章制度和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。劉處還請(qǐng)導(dǎo)游科的科長為我們介紹了她們導(dǎo)游科的具體情況。隨后吳珍和修琳琳又帶我們參觀了蓬萊閣景區(qū)。
聽了她們兩位的講解,我又一次領(lǐng)略了蓬萊閣景區(qū)的魅力,她們的講解清晰,生動(dòng)。吳珍與修琳琳在我們返回?zé)熍_(tái)的路上,介紹了她們每天的訓(xùn)練情況,“一年拳,兩年腿,十年練就一張嘴”她們?nèi)绱藘?yōu)秀的講解,與她們每日的練習(xí)是分不開的。而我對(duì)于這句話還有一層理解,其實(shí)十年的練習(xí)不僅僅是嘴皮子上的功夫,還有知識(shí)上的積累。
3月11日,參觀了南山集團(tuán)的景區(qū),了解了南山集團(tuán)的一些情況。在返回的路上,我一直在想這幾天的培訓(xùn),其實(shí)在接到通知時(shí),因?yàn)橛X得時(shí)間有點(diǎn)長,就有點(diǎn)不想來培訓(xùn),可又覺得是一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),真正來到濟(jì)南,上課聽講了我又萬分慶幸,我來培訓(xùn)是正確的,如果不來才是大損失呢。
通過這次培訓(xùn)我學(xué)到了很多,通過聽講解,我了解到自己的不足,也通過聽講解,我學(xué)到應(yīng)該怎樣充實(shí)自己的講解內(nèi)容。此次培訓(xùn)我感覺我收益匪淺,希望省旅游局能多多的舉辦這些培訓(xùn),讓我們導(dǎo)游的帶團(tuán)水平能站在一個(gè)更高的臺(tái)階上。