最新酒店個人年度工作報告(專業(yè)20篇)

字號:

    報告通常包含了對具體問題或事件的詳細描述、分析以及提出的解決方案或建議。那么我們該如何撰寫一份完美的報告呢?首先,我們需要明確報告的目的和受眾,以便有針對性地開展工作。其次,我們要收集、整理和分析相關的資料和數(shù)據(jù),確保報告的可靠性和準確性。此外,我們應該合理安排報告的結構,清晰地闡述問題,并提出有針對性的建議和措施。最后,我們要仔細檢查和修改報告,確保語言準確流暢,表達清晰易懂。通過這些方法,我們就能寫出一份精彩而受歡迎的報告了。以下是小編為大家收集的報告范文,供大家參考和學習。
    酒店個人年度工作報告篇一
    隨著時間的推移,大二第一學期團支部的工作已經接近尾聲。本學期,班級在抓好學習的前提下,積極響應學院的開展活動的號召,參與各項活動。同時,發(fā)揮班級團支部的凝聚力和靈活性,開展了豐富多彩的團日活動,使同學們在繁忙的學習之余感受大學生活的豐富多彩。也是大家在活動中增進彼此的友誼,促進班集體的團結向上。
    我作為班上的團支書,擔任任團支部書記一年來,我努力適應新的工作環(huán)境和工作崗位,虛心學習,履行職責,認真地完成了各項工作任務?,F(xiàn)在任職以來的思想和工作情況進行總結匯報,以期發(fā)揚成就,彌補不足,更好地提高我的工作水平。下面由我來分三部分來總結這一學期團支部的工作:
    作為一名團支書,肩負著把握著整個班級的思想方向的重要職責。故在本學期與上一學年的最大不同之處就是要以思想建設為重點,在理論學習、活動和平常生活學習中時刻注意提高同學們的思想政治覺悟。以思想建設帶動“三風”建設;以“三風”建設促進思想建設。兩者互相促進,互相發(fā)展。并且要不斷鼓勵同學們積極向黨組織靠攏。
    1.本學期團支部在全體團員的配合下已經圓滿完成團員的下半年團費收繳工作。全體團員能夠積極履行團員的義務。
    年9月21日,我班團支部大力響應學院團委的號召,對茂名信宜高州等受災地區(qū)進行捐款,共捐款的金額為310元。和xx年12月12日積極為信宜錢排建設閱覽室進行捐書活動。在這次的捐款活動,讓全體同學學習到一方有難,八方援助。
    年11月1日我班團支部組織同學們去參與加入廣州亞運會茂名站志愿者的行列中和參觀亞運火炬?zhèn)鬟f現(xiàn)場觀看活動。形成了人人參與亞運會的意識。
    4.在本學期也總共動員同學積極參與兩次學院組織的獻血活動,團委班干和班委積極起帶頭作用,班上的同學也能積極參與到其中。
    5.這學期我班團支部也組織入黨積極分子參與學院組織開展的黨課培訓課程,入黨積極分子的黨課圓滿的結業(yè)。
    xx年11月20日我們班組織開展一次團日活動,活動地點是在xxxx,
    活動主題是豐富我們的大學生活,活動內容是野外集體燒烤活動。
    活動收獲:我們班的團日活動是集體外出燒烤活動,豐富我們的大學生生活,全班同學一起參與,可以加強同學之間的交流和溝通,促進全班同學的友誼,增加班級集體榮譽感。
    活動自我評估:在這次團日活動有得有失,取得一定的成效:這次我們班的團日活動是集體外出燒烤活動,在這次活動中,全班同學一起參與,可以加強同學之間的交流和溝通,促進全班同學的友誼,增加班級集體榮譽感。但是也存在著一定的不足:前期準備工作不夠完善,周全。認識到不足之處,今后將繼續(xù)總結經驗教訓,為下次開展的團日活動做得更好做好準備。
    我們的班的團支部能堅持全心全意為同學們服務為核心。以提高同學們的綜合素質和思想建設為目的基礎上,著重發(fā)揮同學們的主體意識,個性意識,鍛煉同學們的創(chuàng)新意識,把團結奮進,求實創(chuàng)新作為工作的指導方針。團支部也在班級的各項工作中發(fā)揮了積極的作用,努力配合班委會把班級工作做好、做細、做精。團委和班干之間的緊密配合,在班主任的指導下開展工作,在同學的監(jiān)督下執(zhí)行工作,是我班的團支部工作開展的井然有條。現(xiàn)已形成團結奮進,求實創(chuàng)新的優(yōu)良作風。
    總的說來,本學期我的主要工作就是積極配合院團委,團總支開展各項活動,及時準確的向本班同學們傳達活動信息,并組織大家踴躍參加。為了團結本支部,我支部結合學院的要求,開展了一系列活動,包括各類主題團日活動、班會活動等。所有同學都積極參加各類團支部活動,在學習生活之余豐富了自己課余生活,學到了很多,也充實了很多。
    作為一名團支書,如今我已積累了一學期的工作經驗,我們班的活動也充分體現(xiàn)了我的性格——平淡中不失個性。我們在認真出色完成學校組織的項目外,還自主進行了有創(chuàng)意有風采的團日活動,并在其中融入活動獲得更多方面的能力。在擔任職務的同時,能夠與老師同學良好相處,并盡自己的能力幫助身邊的人,是我感到最滿足的地方。誠如我的做人方式一樣:“以最卑微的面孔出現(xiàn),做一些最無愧本心的事情?!?BR>    這學期的工作已經即將告一段落。總體來說,作為團支書。我的工作情況還比較理想,但仍然存在著一些不足的地方,今后會加以改正,不斷的學習,不斷的總結經驗和教訓,并從實際出發(fā),,盡職盡責,希望以后在學習和工作中不斷學習、不斷地進步,真正成為一個能夠發(fā)揮作用的、符合學校要求的、同學們歡迎的團支書。努力把xx系xx班團支部建設得更好!
    酒店個人年度工作報告篇二
    轉眼間20xx年的年末就到來了,前段時間整日忙碌在年末辦理業(yè)務的工作中都沒有注意到?,F(xiàn)在終于抽出了時間,該給自己這一年來的工作好好的總結一下。
    在這20xx年里,或許遇上的“麻煩事”不如想象中的多,但是盡管如此,自己在工作中遇上的麻煩依舊不少。最多的還要數(shù)在提升自己的業(yè)務學習中所遇上的麻煩。有太多自己不熟悉卻有沒有機會好好提升的地方,這也導致我在工作中犯下了不少的錯,不過好在現(xiàn)在我都穩(wěn)定下來了,更重要的是我學會了如何去掌控自己的時間,我相信我會在下一年的工作中有更大的提升。
    在一年中我們有太多需要學的東西,尤其是對我這個知識還不夠全面和熟悉的柜員來說,在年初的時候很多的事情還要經常請教領導和同事們。所以在有空的時候我也在積極的提升自己的能力,學習如何去做,如何去做好。
    尤其是在接待方面是重點,作為柜員,我們常常是與客戶第一或是第二接觸的工作人員,所以每天要應對的客戶是很多的。為此我們得在工作的時間里時刻保持的心態(tài),質的服務態(tài)度。要學會如何去接待客戶不難,要提升也可以慢慢的來,但是真正困難的是在一天的'工作之后依然能保持這樣的狀態(tài)。
    在和很多的同事請教之后,我得到了很多的答案,但是我最后總結出來,這些都不過是輔助,真正的做好,還是要靠著大量的經驗和心態(tài)上的準備。
    一年以來,基本的存取和業(yè)務工作并沒有問題,但是要說問題的,還是老年客戶。作為柜員,我們這里常常被作為詢問窗口,有很多并不知道業(yè)務或者不明白的人常來詢問,盡管有大堂經理,但是在人多的時候我們也會主動承擔這個責任。
    來詢問的人中,數(shù)老年客戶最難招待,并不是排斥的意思,而是我還沒能做到很好的做好自己的工作,老年客戶說話的時候常帶地方口音,這對我一直是個考驗,遇上的問題也往往來自這里。但是在意識到這是自己的弱點之后,我就開始積極的學習地方方言,提升自己和老年客戶的交流能力,這個學習在工作中也受到過一些熟客的贊賞,這給了我很大的鼓勵。
    進入信用社以來,己有半年多時間,目前的工作崗位主要是記賬。作為一名臨柜工作人員,我深知自己作為信用社“窗口”的重要性。在工作中,通過自己不斷的學習,再加上各位老師的幫助,使我提高了業(yè)務技能,且能夠按照正確的儲蓄業(yè)務操作規(guī)程辦事,同時把最方便最可行的方法運用在業(yè)務操作上,以客戶需要為主。在與客戶的溝通中,了解客戶的需求,為客戶解決所需。遇到蠻不講理的客戶,我也試著去包容和理解他。工作中,堅持“五無”“六相符”,做到日清月結。保質、保量的完成各項工作任務。為了迅速適應新時期金融工作的需要,我也積極參加社內每階段組織的各種學習,并記好筆記,寫好心得,做好總結,提高自我的政治思想覺悟和干事創(chuàng)業(yè)的責任感和事業(yè)心。工作之余,我也努力做好存款組織工作,用良好的口碑使身邊的每一位朋友了解到信用社的良好信譽。在安全保衛(wèi)在工作中,我認真聽取領導意見,嚴守安全保衛(wèi)制度和守庫制度,從無出現(xiàn)脫崗、離崗現(xiàn)象。
    經過半年多的工作時間,我在本職工作上有了一定的進步和提高,但在一些方面還存在著不足?;仡櫃z查工作以來自身存在的問題,我認為:自己學習到的業(yè)務技能還不夠全面,同時還會出現(xiàn)一些錯帳情況。一些不常見的業(yè)務辦起來還很生蔬。自己還意識到工作努力程度還不夠。自己的心理素質、政治素質還有待提高,在遇到工作較忙較累的時候,心情會比較急躁、煩亂。
    針對以上問題,今后的努力方向是:
    1、加快自己熟練操作各種業(yè)務技能的步伐,利用業(yè)余空閑時間多向領導和同事請教,將各種業(yè)務操作流程爛記于心,認真吸取平時工作當中的經驗和教訓。堅決做到業(yè)務操作0錯率。客戶滿意150%。
    2、是增強大局觀念,轉變工作作風,努力克服自己的消極情緒,提高工作質量和效率,積極配合領導同事們把工作做得更好,同時加強學習,向社內的黨員同事學習,努力提高自己的政治思想覺悟。爭取早日加入黨組織。
    新一年的工作里,我將繼續(xù)努力。一定要保持優(yōu)點,克服不足。認真配合領導和同事完成各項工作,確保信用社各項業(yè)務的順利開展。
    酒店個人年度工作報告篇三
    一年來,在xxxx的指導下,在接待中心xx主任的具體領導下,圍繞工作中心,切實履行服務職責,創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領導的一致好評,圓滿的完成了領導交辦的各項任務。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現(xiàn)在一下幾個方面,下面作工作報告如下:
    酒店行業(yè)作為一項服務工作,本質就是為來賓提供優(yōu)質舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。
    一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認真履行前臺服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關單位積極協(xié)調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
    扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
    當然,在報告成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
    總之,在20xx的歲末,我在領導和同事的關心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。
    酒店個人年度工作報告篇四
    尊敬的領導、親愛的同事們:
    你們好!
    光陰荏苒,歲月如梭,轉眼間在格冠成長中度過了大半年,從5月底來到格冠,在各位前輩和師傅們指導下,在各位領導和同事的幫助下,從一個無所適從到主動工作,漸漸融入了格冠這個大家庭,在格冠的這段日子,感受到的是領導的平易近人,同事們團結互助的良好氛圍。既鍛煉了吃苦耐勞的精神,又強化了專業(yè)知識,還學到了書本學不到的東西,那就是為人處事。我本著“學以致用、腳踏實地”的原則,在本年度的綠化養(yǎng)護管理工作中,不僅強化了管理力度,還努力提高工程建設和養(yǎng)護管理水平,在綠化工程的苗木管理水平上有了一些提高。
    綠化工作看似簡單,實則不易,一年四季,種花栽樹、剪枝除草、澆水施肥等工作都比較繁瑣,而且時間性很強,需腳踏實地,銳意進取,要有“咬定青山不放松,立根原在破巖中。千磨萬擊還堅勁,任爾東西南北風。”豪氣和毅力,才能使各項工作均取得進步。
    大半年來,我認真學習公司新的規(guī)章制度,按時上下班,對自己的本職工作認真負責,盡量不放過每一個細節(jié)。對領導安排的工作及時按時完成。從思想上到行動上多做到真正以公司為家,把公司的事當成自己的事去做,做到先有大家再有小家,把公司的事無論大小都當成首要大事去做,做到想公司所想,做公司所做。
    在綠化工程的管理工作中,在嚴格按照政策法規(guī)、行業(yè)規(guī)范以及建設單位對工程的要求辦事的同時,還注重積累大量第一手資料,準確發(fā)現(xiàn)存在問題并能夠在第一時間妥善解決。為所屬綠化工程提供直觀依據(jù),力爭在園林綠化養(yǎng)護水平,及本單位的綠化工程管理工作上全新臺階做好技術保障。在安全生產方面,把責任落實到每一個具體從業(yè)者手中,在未來的日子針對綠化養(yǎng)護、園林機具、農藥的使用管理等方面應分別制定相應操作規(guī)程,在召開安全生產會議時,傳達到每一位從業(yè)人員手中,一方面可以提高從業(yè)人員的專業(yè)知識,另一方面最大限度地消除安全隱患,確保職工及公司財產安全。
    平時不僅要加強自身在專業(yè)與非專業(yè)方面的學習,提高工程質量,在工程建設中依據(jù)具體情況具體分析,因地制宜的原則,并結合自身的工作經驗,努力提高公共綠地的景觀質量,不為了只完成任務而建設,在提高苗木成活率上下功夫,提高管理水平保證公司的經濟效益。在公司同事們的共同努力下,綠化工作有了明顯變化。
    今年我主要參與施工和養(yǎng)護的工地主要是江北大道,寧淮高速沿線和園區(qū)。寧淮高速沿線綠化工程今年采取突擊戰(zhàn)術,把工作緊湊化,統(tǒng)一拔草、澆水、修剪,寧淮高速沿線綠化工程本應交接驗收中,然而由于為了迎接南京青奧會,反季節(jié)種樹,這里除了政府部門的政治原因,當然我們工程部人員也有管理不到位問題,導致出現(xiàn)大面積苗木死亡,以旱柳,雪松為最,粗略估算幾千棵,直接損失至少70萬,僅僅是這兩種苗木費用,其他機械,人工不算,領導們,同事們,我們該警醒啊,不能接的工程盡量不接,有時候不僅是虧了錢,還會影響到公司的行業(yè)形象,當然許總在動工前說過寧淮高速沿線綠化工程這是政治任務,虧本也得做,但是我們也可以盡力避免不必要的損失,就是因為我們施工過程中只顧速度,有病亂投醫(yī),忘記了養(yǎng)護的重要性,在有限的時間里,可以合理安排工作,例如一天來多少樹,要多少人才能種完,澆水是不是能及時澆完,修剪可以往后,完全可以算出來,堅決不能超量,要超量必須是要在能完成的前提下進行,只是我們沒有去做,目前我們正在補種,希望大家吸取教訓,做好準備工作,爭取解決這個老大難。我相信在公司領導大力支持,同事們的努力下,一定可以很好的完成。
    江北大道工程開始面臨的困難也不少,有拆遷問題、設計問題、交叉施工問題、工程進度問題、和苗木成活等問題。但林冠工程部工作人員沒有被困難嚇倒,相反在困難中激發(fā)出的是我們克服困難的種種辦法和解決問題的信心。在公司領導的帶領下,在我們堅強的意志工作中,今年夏季江北大道在苗木在栽植過程中沒有出現(xiàn)較大毛病,基本得到公司領導的認可。共計栽植苗木xxx種,其中有喬木xxx株,灌木幾百余株,地被xxx株、草坪等。僅綠化共計完成工程造價xxx元。此成績的取得是在許總領導,剛哥,二叔,小潘,宋哥,姚璇等現(xiàn)場人員共同努力下取得的,是我們整個格冠團隊團結一致,共同努力的結果。
    綠化的養(yǎng)護管理是工程建設之后對園林植物進行的長期撫育管理工作,養(yǎng)護管理工作的監(jiān)管應把握所養(yǎng)護對象自身的特點,尋找最有效地途徑,方法和結果不能只取其一,俗話說“三分種,七分養(yǎng)”,應加以側重,以結果為主,在養(yǎng)護管理上下功夫。并逐步合理編制專項施工計劃,使施工成本與施工質量和公司效益達到和諧統(tǒng)一。
    1、單次性。如種植一株樹從挖坑、回土、扶正到上保護架等工序只進行一次后,即只完成單株樹木的栽植,不再需要重復多次進行。
    2、工序固定性。就是在綠化工程進行過程中,各道工序開展的先后次序基本是固定的,無特殊情況沒有很大的變化。
    3、時限性。即工程施工一般需要在一定的時限內完成,具有一定的緊迫性。綠化大好時節(jié),僅僅在短短的幾天,每種苗木的生活習性不同,其適宜栽植的時期也不同,我們要抓住適宜成活的種植時期,以提高苗木成活。
    1、重復性、持續(xù)性。如在一個生長季內,樹木的修剪要根據(jù)植物生長狀況,在合理的時間內進行數(shù)次修剪;噴灑藥物要根據(jù)病蟲害的發(fā)生情況和規(guī)律進行隨時防治,因此,多項工作往往在具體的綠化工程養(yǎng)護中是經常重復進行的。
    3、季節(jié)性。養(yǎng)護管理工作主要隨著季節(jié)不同而有所變化。通常以一年為周期,如喬木修剪在冬季進行整形修剪;在生長季節(jié)發(fā)生枯死枝、折損枝則要及時進行清潔修剪;發(fā)生萌蘗,要進行摘除萌蘗的營養(yǎng)修剪。時限要求不十分嚴格,只要符合其生長規(guī)律,能夠促進植物健康生長即可。
    因此對養(yǎng)護管理工作的監(jiān)管應與施工工程的監(jiān)管區(qū)別對待,把握其自身的特點,尋找有效的控制點,發(fā)現(xiàn)最適合的工作途徑,以使管理過程有序、合理、可操作性強,保證公司經濟效益最大化。
    在實際養(yǎng)護工作中,我覺得應在“早、全、細、新”上下大功夫,在確保成活率的同時,盡可能的在最短的時間內達到理想的景觀效果。在不得已的情況下,我們也要進行反季節(jié)栽植,反季節(jié)栽植應比平常栽植多下功夫,講究方式方法,使其生長的自身環(huán)境與外界環(huán)境和諧統(tǒng)一。講究科學,利用科學的方法提高苗木成活。
    如果綠化管理措施及時,可以有力地保證了綠化工程的質量,從而為公司取得可喜成果。
    在綠化工作中我們更應該振奮精神,搶抓機遇,努力創(chuàng)造條件解決問題,謀求發(fā)展,根據(jù)具體要求,積極分解制定切合實際的工作計劃,扎扎實實地抓好各方面工作,加大施工、養(yǎng)護工作力度。建立更加正常、良性的工作團隊,創(chuàng)造更加和諧的工作環(huán)境。加強業(yè)務學習,以提高自身的綜合素質和業(yè)務水平,從而從根本上提高管養(yǎng)水平,降低管養(yǎng)成本。我將繼續(xù)保持積極的工作熱情和清晰的工作思路,腳踏實地,再接再厲。
    在將來的工作中,我應該在現(xiàn)有專業(yè)技術水平上努力開拓創(chuàng)新,發(fā)揮自身優(yōu)勢的同時吸收先進經驗和管理方法,為林冠園林綠化事業(yè)的發(fā)展,發(fā)揮自己的光和熱。我相信未來會是美好的,因為我們正在這條路上披荊斬棘!
    酒店個人年度工作報告篇五
    1.工作內容,對公司的貢獻(xxxx年)。
    首先,非常感謝公司對我的信任和支持,給了我一個重要的平臺。讓我在這一年里能充分的學習與成長。
    xxxx年全年銷售處basica,ak,dynimate,james,canstar等重要客戶保持穩(wěn)定外。同比去年,銷售量有了很好的提升。(老客戶corwikxxxx年定單相對較少,不過全年的開發(fā)已為20xxxx打下基礎。堅信20xxxx會拿到我們想要的)。對于定單,在生產過程中及時向客戶、主管反饋生產進度。努力借助于一些專業(yè)的跟單東西,幫助解決跟單過程中的大事、雜事、瑣碎事,確保定單準時出運,促使順利收匯。
    2.自己的成長與突破、變化(xxxx年)。
    進一步規(guī)范自己的工作流程,加強工作的計劃性。預先充分估量工作中問題的潛在發(fā)生性,預先防范。相應加強工作力度,完善細化前期工作。減少乃至杜絕其發(fā)生的可能性。在工作中重復發(fā)掘、及時處理問題并總結經驗,對以后的工作方式和細節(jié)則進一步完善。
    3.自己的不足及需要改進的地方(xxxx年)。
    回首過去,每次為自己順利解決一個個問題而自我肯定——當然,這些成績的取得無不包含著領導的不懈關懷和同事的鼎力協(xié)助。但同時也深刻地認識到自己在工作中還有很多不足之處,需要在下一階段的工作中進一步學習和改進。
    1、進一步加強向領導、向同事、向客戶學習的力度,不斷完善自己。學無止境,年前的我們要時刻保持著一顆虛心向上的心。
    2、加強產品知識,生產工藝,加工過程知識上的學習。這是目前最欠缺的一塊,也是最重要的一塊。作為一名跟單(業(yè)務)員,如果缺乏這方面的知識,那么其知識結構是不完整的,與客戶溝通,訂單的操作也不夠踏實。在這也衷心希望公司能夠繼續(xù)組織和加強這方面知識的培訓。
    3、提高與客戶溝通的技巧。言語周全,滴水不漏。
    4.面對來自大江南北的客戶,再多花點心思去了解他們(處事習慣,工作節(jié)奏)以便給予更周到的服務。
    4.對公司的意見與建議(xxxx年現(xiàn)狀)。
    1.我們的產品質量仍是問題。像e882每次做大貨,都會有不同程度的品質問題,好在服裝廠比較配合,最后也沒有太大的索賠。有問題,最后沒有索賠,并不代表我ok了。如果換個服裝廠,結果誰也不敢保證了?,F(xiàn)在許多領域出現(xiàn)的產品生產能力供大于求。所以客戶的選擇性增強。對客戶來說,產品來源的渠道增多,產品買賣的替代性增強,所以客戶的購買行為變得更加理性了。買不買、買什么,買多少,需求的選擇性十分突出。所以在這樣的條件下產品“優(yōu)勝劣汰,適者生存”已成為現(xiàn)實。對此,我們要準確把握市場需求變化,提高產品質量,品質是爭取訂單的基石。
    2.正是因為供大于求,所以客戶對產品多樣性的要求也比較明顯。所以可以針對不同客戶的要求適當拓展產品線寬度,滿足客戶的需求。當然不屬于我們的,沒把握的產品提前告知客戶。避免相互浪費時間。
    3.公司對外加工廠得有盡可能多地了解。熟悉各加工廠的生產、經營狀態(tài)。并對工廠的優(yōu)/劣勢進行充分評估,做到知根知底。
    5.公司如何應對當前的經濟危機的建議。
    1.企業(yè)積極應對危機,首先要把經營的目標定在?,F(xiàn)金流上遇到困境我們可采取減產、停產等措施,等待金融環(huán)境好轉。短期內減產、停產并不代表企業(yè)垮了,反而可以避免虧損的風險。總之,就是要守,不可輕舉妄動,注重風險管理,隨時隨地保持著最低的負債比例,隨時隨地保持著的現(xiàn)金流。雖然公司的發(fā)展會收到限制,可是無所謂,因為只有保守經營穩(wěn)健經營才可以幫助你渡過危機,這就是保守經營的實際。
    2.降低產品成本比例。對于內部產品的成本控制按形成過程可分為三個部分:產品投產前的控制、制造過程中的控制和流通過程中的控制。安排的好可直接從材料、費用、間接工資、間接材料、其它間接費用多方面來節(jié)省費用。對于外采購的產品可貨比三家,盡量選擇與信譽好、產品好、實力強的供應商合作。
    3.如果有適當?shù)臋C會可尋找新的投資機會,整合企業(yè)資源,化危機為時機。這也不失為一個好辦法。
    6.20xx年自己個人的發(fā)展目標、計劃;20xx年個人的發(fā)展目標;20xx年個人的發(fā)展目標。
    目前的工作狀態(tài)--要求認真仔細,有責任感,專業(yè)水平好,對從業(yè)水平要求還不算高。待遇可以。
    20xxxx需要承擔起更多的責任,面對更多的挑戰(zhàn)。
    20xxxx對從業(yè)水平要求比較高,待遇比較豐厚。
    20xxxx機遇也多,前途遠大.
    7.如果xxxx年你的收入將減半,公司怎么做你才愿意留下?
    減半的收入將在來年(通過以其它什么方式)兌現(xiàn)。為了更大的積極性和動力,也望公司能為員工切身考慮。
    酒店個人年度工作報告篇六
    工作報告,范文中的一種形式。它是指黨的機關、行政機關、企事業(yè)單位和社會團體,按照有關規(guī)定,定期或不定期地向上級機關或法定對象匯報工作。這次小編給大家整理了酒店銷售年度個人的工作報告,供大家閱讀參考,希望大家喜歡。
    時光飛逝,轉眼來__的第三個年頭也飛快的過去了,回首一年來走過的歷程,既有快樂,也有挫折;既收獲良多,更頗有感觸??偠灾@一年是自己職業(yè)生涯中經歷豐富的一年,懷著一顆感恩的心,自己要感謝的人很多。下面就把今年的工作簡單做個述職。
    一、工作認真負責,敬業(yè)愛崗。
    今年從元月份到十月份,自己一直在__酒店工作,工作的崗位由前廳到銷售,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經理轉型成了銷售部經理,在酒店市場營銷的崗位上得到了一定的鍛煉與提高,從而又結交認識了一批真誠的客戶與朋友,為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎。
    在酒店銷售部工作期間,困難是非常多的,但是自己克服了種種困難,始終以一名zz人的標準要求自己,帶領這個年輕的團隊做出了一定的成績。
    無論是年初的年糕促銷活動,還是年中的端午粽子、六一兒童活動策劃與促銷,中秋節(jié)的月餅銷售工作,整個銷售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成情況都名列前茅。
    尤其是今年四月份的__期間,由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了__的稱贊,也得到了各方賓客的認可,為增添__在__市場的美譽度做出了自己應有的貢獻。
    二、服從組織安排,顧全大局,不計較個人得失。
    作為一名老__人,服從意識是必須要過的一關。在今年,自己不光經歷了工作崗位的轉換,也經歷了工作地點的轉變,從十一月份開始調到了__新開的__工作。新開的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團隊中,如何迅速提高員工隊伍的實際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒有過多的去想是否值得,也沒有計較那些得失,自己欣然與酒店領導、員工朋友們進行交流,在大家的幫助與配合下,很快熟悉掌握了經濟型酒店前臺的各項工作流程與標準,了解了會員卡的規(guī)定與辦理流程,同時也通過改進培訓方式方法、調整培訓內容以及加強平時工作中的實際案例分析等,使前臺員工的精神面貌與實際操作技巧得到了有效的提高。
    最明顯的進步就是此次圣誕節(jié)客人登記入住與結賬退房的過程中,前臺沒有再象十月國慶節(jié)那樣打亂帳,圣誕節(jié)期間各類賬項準確無誤,優(yōu)質高效的服務得到了客人的一致認可。更為難能可貴的是,那兩天事情特別忙,人手也緊張,前臺的員工們主動和管理人員一起加班加點,毫無怨言,體現(xiàn)了較強的團隊協(xié)作精神。
    三、工作中能夠積極思考,勇于開拓創(chuàng)新。
    十幾年的酒店工作經歷既是一筆寶貴的財富,同時又容易束縛人的思維方式。“__”的管理與運營模式都是在市場中不斷的摸索與壯大的,它凝聚了一大批__人的心血,我們肩上的責任很重。
    作為第一家在__'開的連鎖酒店,除了競爭對手的實力很強、團隊建設已經成熟規(guī)范外,我們還必須面對有相當一批本土的小賓館亂價給我們帶來的壓力。
    面對壓力,自己一方面主動加強與以往客戶群體的聯(lián)系,另一方面加強了對酒店目前兩位銷售專職人員的培訓與督促,尤其側重于與業(yè)內競爭對手的溝通與交流。一段時間下來,銷售人員對市場的敏感度逐漸提高了,工作的積極性重新得到了提高。
    另外根據(jù)酒店目前的經營現(xiàn)狀,自己積極想辦法,在酒店領導的支持與幫助下,提出了全酒店進行全員銷售獎懲的方案。
    通過十二月實施的情況來看,無論是哪個部門都超額完成了既定的酒店客房銷售任務,員工的參與積極性也得到了增強,活動的效果較好。針對酒店目前會員發(fā)展工作遇到的瓶頸,自己也與各銷售代表一起想辦法,開拓渠道。
    一個多月來主動聯(lián)系了__商會在漢的各企業(yè)二十幾家,發(fā)動酒店各部門想方設法改進宣傳單片的發(fā)放地點、發(fā)放時間段,加強對周邊夜場及商戶的拜訪力度。雖然目前來看,效果仍然未達到酒店的需要,但銷售工作是酒店生存的重點,也是需要大家長期重視和花大力氣落實執(zhí)行的事情。
    四、工作中存在的不足。
    1)雖然從事酒店管理工作多年,但自己對經濟型酒店的運作與管理還需要進一步加強學習與實踐。
    2)在工作中自己更加需要加強與他人的溝通及協(xié)作,改善自己的團隊合作精神,進一步增強自己的親和力。
    3)工作中更加要注意方式方法,尤其是在面臨困難時,更加需要多鼓勵身邊的同事及朋友,保持謙虛謹慎的工作作風。
    尊敬的董事會及酒店領導:
    大家好!
    從我到__工作以來,__培養(yǎng)了我。我和__在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷,使我今天能夠進入__營銷部這個重要的工作崗位,在營銷部工作的這段時間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長起來,使我深刻的體會到營銷部掌握的是一個企業(yè)的經濟命脈,是決策者的參謀長。他向提供第一手資料,幫助決策者經營和管理企業(yè)。一個酒店必須要以營銷為龍頭,以餐飲和客房為支柱的服務質量為先決條件,才能得以生存。
    為進一步搞好本部門的營銷工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場態(tài)勢,我部對本酒店以及周邊市場進行了一系列的調查。目的是希望了解我酒店的經營狀況以及周邊市場情況,以便于為酒店的經營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供詳細的的第一手資料。
    酒店開業(yè)以來,營銷部在進行客戶友好拜訪的同時也有選擇性鑒定了一大批消費協(xié)議。結合目前的協(xié)議客戶來我酒店消費情況我部進行了一系列的調查,在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有大概一半的客戶前來消費。較前期有下降趨勢,客源的流失使我感到營銷力度的不足,在新增協(xié)議客戶的同時忽視了老客戶的回活力度。在工作范圍上自我造成了一定的局限性。因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料,在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時,對已簽協(xié)議后沒來消費或者以前經常來現(xiàn)在很少來的客戶加強聯(lián)絡,進行回訪,建立起與客戶之間的良好合作關系,進而和客戶成為朋友以達到使其前來消費得目的。
    市場競爭是殘酷的,我們店的規(guī)模以及裝飾風格以及形成一定的模式。目前的當務之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。硬件對酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開發(fā)管理與利用和服務質量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競爭。有競爭才會有發(fā)展。因此我酒店要占領市場更好的發(fā)展,首先就要注重人才的培養(yǎng)注重員工的培訓,全面的提高員工的素質。服務技能技巧和服務意識。從而使我酒店真正達到水平。給客人溫馨舒適的感覺,留住客人的目的。從而達到經濟效益與社會效益雙豐收的經營目的。
    綜上所述目前的當務之急是提高員工的整體素質和服務意識,為客人提供特色服務。(餐飲特色和服務特色以及酒店特色)個性化服務針對性服務,以及親情化服務。始終堅持100—120的服務原則。通過優(yōu)質服務來達到真正意義上的水平,從而達到贏的顧客占領市場開拓市場新的資源,打造最新的__品牌形象和營造__企業(yè)文化,占領市場的最終目的。
    謝謝大家!
    在酒店工作的每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務質量就反映出一個酒店的服務水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經濟上的虧損。所以在工作中,我認真負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的專業(yè)知識,以加強自己的業(yè)務水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的進步,才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務,讓客人喜出望外。
    有句話說的非常好!淘汰,實在不是你沒有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,實在不是你沒能力勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天最后的結果就是被淘汰,實在很簡單,那就是對工作的態(tài)度不一樣。
    在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我以為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
    酒店就像一個大家庭,在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時刻留意自己的一言一行,主動和各位同事處理好關系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展。
    在這些日子里,我成長了不少,學到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。
    1、在服務上缺乏靈活性和主動性,由于害怕做錯而不敢大膽去做。
    2、碰到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質,不能冷靜處理事情。
    新的一年即將開始,我將在酒店領導的帶領下,腳踏實地,認認真真做事。積極主動配合領班,主管以及各位領導完成各項工作,努力進步自身的綜合素質,進步服務質量,改正那些不足之處,爭取在團體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,為酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。
    非常榮幸今天能夠代表__酒店銷售部做今年的述職報告,下面分幾點來分別談一下今年的各項工作。
    一、__酒店業(yè)績穩(wěn)步增長。
    __年,我與全體員工一道開拓進取,邁出了多元化發(fā)展堅實的一步,積累了豐富的經驗,取得了較好的成績。主要是“抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點,搞好了三項基本建設”。
    ——抓住了一個中心:
    就是緊緊抓住營銷這個中心,整合成立市場營銷部,打造一流銷售隊伍。整合后的市場營銷部,新的人才梯隊為__年經營收入的圓滿完成打下了堅實的基礎。
    今年,酒店相繼舉辦了五屆美食節(jié),為酒店餐飲收入提供了新的增長點,突破以往的經營傳統(tǒng)、在汲取其它酒店的特色餐飲精髓的基礎上做了大膽嘗試,也使廣大賓客在酒店享受了五次美食盛宴。
    ——實現(xiàn)了兩個亮點:
    就是實現(xiàn)了酒店客房收入化和餐飲收入化這兩個效益亮點。
    今年,客房平均房價達__元/間,較__年上浮__元,客房收入預計較去年增長__萬元;餐飲日均收入__萬元,餐飲收入預計較去年增長__萬元,成績非常喜人。
    特別是清餐廳結構調整后,餐飲收入突飛猛進,這些都得益于新項目的引進、硬件設施的改進、菜品質量的提高。尤其是百味源肥牛以其優(yōu)良的品質、低廉的價格形成每日賓客等候就餐的喜人局面,保持了餐飲良好的發(fā)展勢頭,形成了酒店餐飲特色。
    ——搞好了三項基本建設:
    一是硬件基礎設施建設,二是強化執(zhí)行力建設,三是員工隊伍建設。
    1.大力加強基礎設施建設。
    __年上半年,酒店自籌資金對三個餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進行了全面改造,更新了外圍電動伸縮門、裝修改造了__美食超市。
    根據(jù)指揮部投資計劃,完成了客房、桑拿的品質升級改造,使客房的硬件設施更舒適,適應了當前賓客娛樂消費的需求,為桑拿今后的經營打下了良好的基礎。
    二季度,為解決長期以來賓客投訴居高不下的網絡問題,改善酒店網絡運行環(huán)境,酒店對客房網絡進行了一次全方位的優(yōu)化改良,投資__萬元將__臺客房電腦更換為19寸液晶電腦,使各區(qū)域的網絡運行環(huán)境得到了實質性的提升。
    率先在全集團的成員酒店中推廣使用西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學的方法,將酒店所有的管理納入到了一個可以控制、監(jiān)督的范圍之內。
    通過硬件設施的改造和更新,使酒店進一步適應酒店發(fā)展的需要,滿足了賓客對酒店硬件日益多元化的需求,為酒店各項工作的順利開展和經濟效益的持續(xù)提高奠定了基礎。
    2.不斷加強員工隊伍建設。
    開展競聘上崗活動,不拘一格選人才是我一直倡導的人才選用方式。根據(jù)任人唯賢的原則,適時調整充實了新的管理力量。今年,通過幾次競聘活動,使一部分優(yōu)秀的領班、主管、部門經理脫穎而出,走向了管理崗位施展才華,為酒店管理層注入了新活力,帶來了新氣象。
    企業(yè)要發(fā)展,關鍵是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大膽使用塔里木自己培養(yǎng)的人才,是我們的一大收獲。
    二、實施績效考核改革是酒店人力資源建設的一項重點工程。
    今年通過績效考核改革,實現(xiàn)了企業(yè)效益和員工收入的同步增長,員工的平均工資額占到了酒店總收入的__,而一般民營企業(yè)員工的工資額最多占收益的__,一點,酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長了__萬元。而用于增加員工伙食標準、改善員工居住環(huán)境的投資更是酒店長期堅持不懈的舉措。
    在以提高員工滿意度為中心的基礎上,今年組織了全體員工赴苜蓿臺國家森林公園郊游、優(yōu)秀員工赴南疆考察學習、發(fā)放防暑降溫慰問品、設立網絡留言版并及時回復,這些實質性的舉措,激發(fā)了全員為賓客提供優(yōu)質服務的熱情。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面,更重要的是讓他們感受到企業(yè)大家庭的溫暖,讓有才干的人在__酒店的大舞臺上得到充分展示。
    ——業(yè)績穩(wěn)步增長__年酒店計劃經營收入指標為__萬元,預計完成__萬元,超額完成__萬元,實現(xiàn)利潤__萬元。預計較上年增長__。
    ——見證一年辛勤喜獲多項殊榮。
    通過全員一年的艱苦努力,酒店獲得了諸多榮譽,這些光環(huán)見證了我們抓服務、重管理、求發(fā)展的堅定信念與不懈拼搏。系列榮譽有:__等。一系列榮譽的獲得是對酒店全體員工一年來拼搏與付出的肯定與回報。
    在榮譽面前,我們長期的辛苦與一直以來的堅持不懈都是有價值的,都是值得的。榮譽,它給了我們前進的勇氣與動力,也是我們今后要以更多的努力去超越的目標。
    ——借服務創(chuàng)新東風譜酒店發(fā)展新曲。
    為積極響應集團公司“服務創(chuàng)新年”活動,酒店召開了服務創(chuàng)新年活動動員大會,舉行了“迎店慶、全員大練兵”活動,成立了督導員隊伍了別開生面的擺臺創(chuàng)意大賽,征集優(yōu)秀服務案例,積極開展“用心為您服務活動”,在旺季每月開展“系列”評比活動,系列活動為“服務創(chuàng)新年”活動增添亮彩。
    通過進一步挖掘酒店個性化服務的內涵,激發(fā)酒店員工在服務創(chuàng)新方面的熱情,逐步培育具有酒店集團公司特色的創(chuàng)新文化體系。
    ——拓寬經營領域多元化發(fā)展邁出堅實步伐。
    為拓寬酒店經營創(chuàng)收渠道,一季度酒店成立了酒店管理公司,向多元化發(fā)展的道路上邁出了堅實的第一步,管理公司的兩個項目——__工會干部培訓學校、__賓館當年就創(chuàng)收__萬元。
    6月,__超市的營業(yè),標志著酒店餐飲開始向社會餐飲挺進。目前,__的經營已逐步走向良性循環(huán)發(fā)展的軌道。
    __年,在集團公司的正確領導下,經過全體員工的共同努力,我們在經濟效益、酒店管理、服務水平、文化建設、品質升級改造等方面都取得了可喜的成績,__酒店的品牌效應大大增強,__館地位更為突出,美譽度不斷攀升。
    可以說整個酒店,每位員工每時每刻都在用心工作,以積極樂觀的態(tài)度面對賓客、面對自己一天的工作。為了這些可愛的員工,我必須努力,帶領大家下定決心,越是在緊要關頭,我越是要身先士卒,排除萬難,把企業(yè)做的更好,來回報企業(yè),回報全體員工。
    通過全體員工的共同努力,我們的經營業(yè)績保持了連續(xù)__的增長率。在我取得上述工作成績的背后,更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。
    促進酒店“安全、經營、服務”三大主題的一年,也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
    一、科學決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點業(yè)績。
    酒店總經理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年十六屆四中全會強勁東風的激勵,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了必須的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。
    1、經營創(chuàng)收。酒店透過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等。
    相關經營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四酒店的平均值。
    2、管理創(chuàng)利。酒店透過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、
    能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節(jié)約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為萬元,經營利潤率為%,比去年分別增加萬元和%。其中,人工成本為萬元,能源費用為萬元,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預定指標分別降低了%、%、%。
    3、服務創(chuàng)優(yōu)。酒店透過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字資料的培訓,加強管理人員的現(xiàn)場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質服務水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質服務較高分值,在本地區(qū)同飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活帶給了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動?!?BR>    4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店透過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每一天召開部門經理反饋會,通報狀況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。
    二、與時俱進,提升發(fā)展,酒店突顯改觀。
    酒店總經理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領會十六屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際狀況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表此刻干部員工精神狀態(tài)用心向上。酒店總經理大會、小會反復強調,干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還透過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發(fā)引導大家拓寬視野,學習進取,團結協(xié)作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終持續(xù)振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
    三、品牌管理,酒店主抓八大工作。
    在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同資料的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時,酒店引進國內外先進酒店成功經驗,結合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
    (一)以效益為目標,抓好銷售工作。
    1、人員調整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模酒店的2倍多。酒店總經理班子分析原因,關鍵是人,是主要管理人員的職責。因此,酒店果斷地調整了銷售部經理,并將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作職責心。
    2、渠道拓寬。銷售部原先分解指標因人而定,缺少科學依據(jù)。酒店下達的經營指標卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經理班子在調整了部門經理后,研究透過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作職責心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。
    3、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務客人和上門散客為主,以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以必須比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,升幅約為%。
    4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還個性重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接-班等工作流程上的修訂完善,尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”,減少了客人等待結帳的時間,改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現(xiàn)場督導。透過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每一天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領班的職責心。今年戶籍登記、會客登記、上網發(fā)送等無發(fā)生一齊錯登漏登現(xiàn)象。總之,前廳部在總經理的帶領下,層層把關,狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,上門散客由原先占客房總收入的%提高到%,日創(chuàng)收為元,日平均房價為元;全年接待賓客萬人次,接待外賓萬人次。
    5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映狀況、提出推薦、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經濟損失約元,爭取了較多的酒店回頭客。
    此外,銷售部按酒店總經理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排行等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬元,比上半年增額萬元,增幅約為%。
    (二)以改革為動力,抓好餐飲工作。
    1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經營收入指標核定為萬元/月,工資總額控制為萬元/月。在必須的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
    2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質欠佳或管理不力,也自然會產生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和潛力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標帶給了管理機制等方面的保證。
    3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領導及相關部門經理試菜打分,考核廚師的業(yè)務水平,同時對基本滿意的新菜推薦推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,對業(yè)務技術較差的廚師要求及時調換等。
    另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,計多桌,約人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。
    (三)以客戶為重點,抓好物業(yè)工作。
    1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺口近18平方米的面積十分適宜。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業(yè)部待了一整天。之后,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率到達了%,超過了去年同期水平。
    2、售后服務。夏天到了,空調不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當物業(yè)部接到投訴電話時從不推卸職責,首先向客人道歉,再找到相關部門協(xié)助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。
    3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,物業(yè)部就用心進行催賬,不僅僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。
    (四)以質量為前提,抓好客房工作。
    1、班組晨會。為保證酒店基本產品“客房”質量的優(yōu)質和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠持續(xù)一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結,對下周的工作進行布置并構成文字,同時將酒店相關文件的資料納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。
    2、安全檢查。除部門設立專職安全保衛(wèi)分管負責人外,將安全知識培訓開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、資料。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區(qū)域的安全負責人,以文字形式上墻,強調“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人??蛣詹抗膊槌霾话踩[患起(客人未關門、關窗起;不貼合酒店電器使用規(guī)定起)。
    (五)以“六防”為資料,抓好安保工作。
    1、制訂預案。在日常經營、每個重大節(jié)日、大型活動前,保衛(wèi)工程部都用心制定安保方案和應急預案共份、及時簽訂安全協(xié)議書約份。按時組織酒店內安全檢查,與各部門簽訂安全職責書,做到職責明確、落實到人、各負其責。
    2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設備設施,提前對煙感系統(tǒng)個報警點進行全面測試,對斷線故障、報警點不準確進行修復,保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。
    (六)以降耗為核心,抓好維保工作。
    1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
    2、搶修維修。維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養(yǎng)工作,經常為搶修一個部位堅持工作到深夜,有時一干就是一整夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
    3、采購把關。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,用心走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質量,同等質量比價格,嚴把進貨質量關。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領導審批。做好預算費用開支,控制采購費用的支出。
    (七)以精干為原則,抓好人事工作。
    1、合理定編。根據(jù)酒店總經理辦公會議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初。
    名全店人員編制的基礎上,由店級領導出面,找相關部門協(xié)調,再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。
    2、員工招聘。根據(jù)酒店經營需要,控制人事費用支出,調整人員結構。由店級領導帶隊,數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實習生人次;登報次、網上招聘次,共計招聘人次。
    (八)以“準則”為參照,抓好培訓工作。
    1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字資料,由店級領導組織召集對部門經理、主管、領班及待客服務人員的專題培訓,重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓余批,約人次參加,透過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
    2、英語授課。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時,定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話潛力的培訓考核,促進了待客服務人員學習英語的自覺性。
    3、部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進行“20字”準則資料和崗位業(yè)務的培訓。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分資料對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀每一天早班后利用業(yè)余時間進行培訓;主管、領班每兩周進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓資料包括業(yè)務知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。透過培訓,員工的整體素質提高了,英語水平提高了,業(yè)務水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓批,約人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質、服務態(tài)度和業(yè)務接待潛力。
    4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位,在日常業(yè)務培訓、崗位練兵的基礎上,組織了業(yè)務實操考核,評出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進,第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。
    四、四星標準,客戶反饋,酒店仍存三類問題。
    一年的工作,經過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已十分迫切地提上酒店領導班子的議事日程。
    1、設施設備不盡完善。
    2、管理水準有待提升。一表此刻管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理潛力等綜合素質高低不一、參差不齊;二表此刻酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;三表此刻“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。
    3、服務質量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質服務。反復出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。
    酒店個人年度工作報告篇七
    本人自10月18日加入公司已近兩個月時間,在部門領導和同事的指導幫忙下,已漸漸融入了這個大家庭。對我的報建員范文總結我作為一名前期報批報建專員,主要完成以下工作:
    1、順利補辦盛世景園會所《工程竣工驗收合格證》,為完善會所竣工手續(xù),自10月份開始補辦相關手續(xù),因為涉及部門較多,加上供給的資料必須貼合相關部門要求,項目發(fā)展部與工程部認真做好資料整理工作,多次與城建局、環(huán)保局、建管處和檔案館等部門協(xié)調溝通,經過不懈努力,最終在11月底取得《工程竣工驗收合格證》,到達各項竣工資料齊備。
    2、提前辦理完成四期預售證工作,為配合營銷部分期推出預售房源,項目發(fā)展部12月份一項重要工作是辦理四期4#、13#樓預售證。根據(jù)房產局要求于12月5日遞交申請資料后,幾乎每一天到房產局進行督促和追蹤,進取與房產處人員聯(lián)系溝通。在李總的協(xié)助下,最終在12月24日發(fā)證。目前已完成4#、6#、7#、8#、11#、12#、13#樓共330套預售證辦理工作,確保了營銷工作的順利開展。
    3、協(xié)助領導辦理院后土地儲備準備工作,新項目是集團__年度新開工的重點項目,前期與區(qū)國土資源局、市國土資源局、村委等進行了多次協(xié)調溝通,獲取地塊面積和地形地貌等信息,掌握院后村拆遷安置位置和戶數(shù)等,為明年的土地摘牌做好各項準備工作。
    4、辦理三期土地證“兩證合一”,按照政府最新要求,土地證與房產證需“兩證合一”,經過協(xié)調溝通和資料準備,現(xiàn)已完成網上注冊和備案工作。此外,還進取協(xié)調新奧燃氣、城陽廣電局、市政排水科等單位,正在辦理四期和商務港項目天然氣施工、有線電視入網施工和接入市政排水等事宜,為項目的配套施工做好前期準備工作。
    11月初進取參加了第六屆集團運動會,協(xié)助做好會務工作;11月中旬參與了為貴州貧困地區(qū)捐助衣物;經過近兩個月的時間,在部門領導和同事的關心幫忙下,已適應了新的工作環(huán)境,感覺我們這個大家庭年輕而充滿活力,工作高效務實。
    1、工作經驗
    (1)將負責的各類前期資料建立目錄,方便查閱;
    (2)統(tǒng)計集團各項目開發(fā)數(shù)據(jù)匯總表,使各項目資料系統(tǒng)化,但該表仍需完善。
    2、不足之處
    (1)報批細節(jié)不夠熟練。如辦理預售證開具支票時,開戶銀行沒有提前與房產處溝通,使用中國銀行的支票比信用社支票晚一天到帳;再如領取支票的時間應在房產局領導批準后適宜。在日后的工作中應加快學習前期手續(xù)辦理流程和取費標準,到達熟練掌握。
    (2)協(xié)調本事仍需磨礪提高。報批報建工作經常與政府部門接觸,對協(xié)調本事要求較高,平時首先要熟練掌握前期業(yè)務知識,并多向領導同事請教溝通,與政府部門溝通時注意方式方法,在實踐中不斷總結經驗。
    1、新項目土地掛牌和前期手續(xù)報批報建工作;
    2、平度項目深入調研等前期工作;
    3、商務樓項目和四期項目市政配套手續(xù)辦理。
    項目發(fā)展部是集團房地產開發(fā)業(yè)務的“開路先鋒”,而報批報建是項目發(fā)展部的重點工作,本人將扎扎實實干好本職工作,加快學習專業(yè)技能,為領導及時供給政策分析和土地掛牌信息,為在建項目做好配套手續(xù)的服務工作。在此感激領導對本人工作的悉心指導與幫忙,請領導在今后工作中嚴格要求,不當之處請批評指正。
    酒店個人年度工作報告篇八
    200×年公司各部門都取得了可喜的成就,作為公司出納,在收付、反映、監(jiān)督、管理四個方面盡到了應盡的職責,在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:
    1、與銀行相關部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資發(fā)放工作。
    2、清理客戶欠費名單,并與各個相關部門通力合作,共同完成欠費的催收工作。
    3、核對保險名單,與保險公司辦理好交接手續(xù),完成對公司職工的意外傷害險的投保工作。
    4、做好200x年各種財務報表及統(tǒng)計報表,并及時送交相關主管部門。
    1、迎接公司評估,準備所需財務相關材料,及時送交辦公室。
    2、為迎接審計部門對公司帳務情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作,對檢查中可能出現(xiàn)的問題做好統(tǒng)計,并提交領導審閱。
    3按照公司部署,做好了社會公益活動及困難職工救濟工作。
    1、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結算制度,定期向會計核對現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,做到及時匯報,及時處理。
    2、及時收回公司各項收入,開出收據(jù),及時收回現(xiàn)金存入銀行,從無坐支現(xiàn)金。
    3、根據(jù)會計提供的依據(jù),及時發(fā)放教工工資和其它應發(fā)放的經費。
    4、堅持財務手續(xù),嚴格審核算(發(fā)票上必須有經手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續(xù)的發(fā)票不付款。
    酒店個人年度工作報告篇九
    這是我第踏上銷售的道路,從此我也喜歡上了它,慢慢產生的感情,它讓我改變了很多,從整個人都改變了,更加的成熟了,有了一絲經驗,說話也不會那么吞吞吐吐了,不會那么謙虛了些。
    記得我第去拜訪客戶時,看到采購不知道從哪里說起,當時心里特別的緊張,全身都在顫抖,不知道怎么溝通,也讓自己見識了什么是銷售,所以人的一生誰都有第去嘗試,去找到不足的地方,當時在想不管是成功還是失敗,都沒關系,只要勇敢去面對,去追求,總有突破自己的時候,總會有成功的那一天。
    讓我記憶最深刻的是,去拜訪一位客戶,他是老板,那時我也剛剛起步不久,面對他的時候,也讓我丑目不看,我說的每一句話都讓他知道,甚至他知道我是個剛剛來到這個行業(yè),他問我很多東西我都答不上,讓我打擊很大,同時讓我在工作種有了新的認識,新的變化。
    其實發(fā)現(xiàn)自己有很多不足之處,不如跟客戶交談的時候,說著說著,就不知道說什么了,社會經驗還沒達到一定的程度,有時候還是會表入出緊張的情緒,說話不夠沉穩(wěn),不會轉彎,大腦的思維沒轉起來,有點粗心敢,相信自己以后慢慢會好起來。
    在做銷售中,時常會遇到困難是很正常,而每次都要準備好失敗的總結,它也會帶許許多多的樂趣,財富等等,也會給你帶來競爭的對手,所以我們要好好珍惜身邊,沒點每滴,不要讓自己后悔,相信自己總會有突破,每天給自己一點自信,你會成功的。壓力帶來了累的感覺,累中也融進了收獲的快樂。
    在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,心理素質也越來越好。同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才如此順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。
    將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
    酒店個人年度工作報告篇十
    尊敬的各位領導:
    20xx年的工作繁重而忙碌,任職一年以來,我積極配合辦公室成員展開工作,認真完成了各項職責。真誠感謝所有幫助我、鼓勵我、支持我的領導及同仁們。現(xiàn)將20xx年度工作情況匯報如下,請予評議。
    一、促進工作穩(wěn)步交接,充分發(fā)揮內部實力這一年,辦公室走出了骨干員工調離后交接的陣痛,行政事務有序過渡,內部管理井然有序,調研督辦深入一線,充分發(fā)揮了中樞核心機構的職能。與此同時,機關黨支部緊扣核心提升軟硬實力,共青團工作穩(wěn)步交接,《寶冶技術》報一期比一期精彩。
    今年3月,辦公室的骨干員工吳敏,因工作需要調至經營管理部,除司機外,辦公室只剩下我和原來前臺的通訊員任曉瑜。4月初,陳園園調至辦公室。辦公室驟然面臨著巨大的考驗。部門員工對各項業(yè)務均不熟悉,所有工作得重新再學習。我和大家一起,重新分工,從頭再來。利用每天的碰頭會,逐一布置任務,認真指導審核,做好過程指導,在工作中一起提高。
    酒店個人年度工作報告篇十一
    過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們酒店的一年里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領導和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對前面一年的工作做一個總結。
    前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去一年我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定。總結起來可以用以下的五個方面來說:
    怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。
    前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
    主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
    一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
    不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。
    在過去的一年里我好多方面的不足,比如和領導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作!
    酒店個人年度工作報告篇十二
    轉眼間進入x大酒店從開荒,試營業(yè)到開業(yè)經營以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。
    作為一名餐飲部25樓的領班,也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們在服務的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,時(自己,為了餐中服務順利,餐前準備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視,餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好,方便下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。
    歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職x大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經理的工作安排,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結匯報,并就20xx年的工作打算作簡要概述。
    作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經營與管理已很成熟,市場知名度較高,經過十五年的管理經驗沉個人餐飲年終總結范文積和提煉,已形成了自己的管理風格,要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
    餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的.綜合體現(xiàn),20xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:
    1、編寫操作規(guī)程,提升服務質量。
    根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質量。
    2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理。
    現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
    3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量。
    宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
    4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題。
    良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
    5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。
    本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
    為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
    本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:
    1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野。
    各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
    2、培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質。
    為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
    3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平。
    為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。
    4、調整學員轉型心態(tài),快速容入餐飲團隊。
    實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據(jù)實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
    5、結合工作實際,開發(fā)實用課程。
    培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
    本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
    1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱。
    在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
    2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠。
    在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
    3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快。
    餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
    20xx年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優(yōu)化服務流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
    1、優(yōu)化婚宴服務流程,再次提升服務品質。
    將對20xx年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金招牌擦的更亮。
    2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺。
    在現(xiàn)有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發(fā)思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
    3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況。
    20xx年將根據(jù)質量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。
    4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優(yōu)質服務窗口。
    將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優(yōu)質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
    5、協(xié)助餐飲部經理,共同促進出品質量。
    出品是餐飲管理的核心,20xx年度將協(xié)助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質量。
    6、調整培訓方向,創(chuàng)建學習型團隊。
    20xx年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業(yè)學習相關信息,引導員工學習專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
    7、優(yōu)化培訓課程,提升管理水平。
    20xx年的部門培訓主要課程設置構想是:把20xx年的部分課程進行調整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業(yè)人》、《顧客滿意經營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項基本修煉》,擬訂新開設的課程為:《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓,并將把日常管理工作與所學內容緊密結合,全面推動餐飲管理。
    8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)。
    積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。
    酒店個人年度工作報告篇十三
    經常檢查員工餐伙食質量,同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計劃,逢年過節(jié)改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調配飲食,注重營養(yǎng)搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩(wěn)工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即避免的浪費,又進一步提高了員工的用餐質量,得到了廣大員工的普遍認可,同時加強員工餐的衛(wèi)生管理,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,經常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,為員工提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強宿舍人員管理力度,人事部結合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍30間,其中男員工宿舍19間,女員工宿舍11間,住宿舍人員共計41人,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習慣,共同營造干凈、舒適的住宿環(huán)境。
    在開展各類活動和召開各種會議時,人事部能做好各類上傳下達,組織協(xié)調,擬定方案和主持工作,確保各類會議、活動順利開展,同時認真做好各崗位之間人員調動工作,在今年的各類會議和大廈活動的開展以及在大型宴會的接待中,通過部門人員的不懈努力,各項工作組織協(xié)調得力,沒有出現(xiàn)問題。
    人事部人員在社會閱歷和管理經驗方面還不成熟,了解行業(yè)市場、行業(yè)信息渠道狹窄,目前一些地方政府單位(如市旅游局)均實行網絡辦公,人事部辦公室沒有連接互聯(lián)網,上報文件和接受文件要到商務中心進行,有時會造成一些行業(yè)通知不能及時傳達到人事部和上報工作的諸多不便,建議人事部辦公室電腦連接互聯(lián)網,方便與同行業(yè)之間的網絡交流,減少不必要的工作環(huán)節(jié),提高工作效率。并適時將人事部人員派到其他酒店見習培訓,逐步提高管理水平。
    員工崗位技能培訓工作不夠專業(yè),缺乏技能培訓資料,目前在服務技能培訓方面只能是老員工帶新員工的方式進行,造成員工業(yè)務技能水平提高緩慢。建議同飯店協(xié)會或酒店培訓機構取得聯(lián)系,對主管、經理進行本崗位業(yè)務技能培訓,之后再由各部門主管、經理對所屬員工進行培訓。
    酒店個人年度工作報告篇十四
    1、會議接待方面。
    營銷部至成立之初,酒店領導就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標,為此營銷部力求重點突破,全力以赴以確保全年經營目標的完成。營銷部克服了人員不足,工作量大,會議場地局限及相關設施設備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的11萬的經營目標。
    a、由于會議室的桌椅大部分已經破順,加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會議的需求,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新臺布。
    b、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器。
    2、客戶的開發(fā)與維護。
    a、客戶開發(fā):20xx年營銷部新開發(fā)個人和商務公司協(xié)議客戶30個,與13個協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網絡訂房公司藝龍網、移動12580、電信118114中國航信、億客棧等(網絡訂房這一塊,主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20xx年1至10月份,酒店通過訂房網預訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。
    b、客戶的維護:首先將原有的客戶資料進行分類存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯(lián)的負責人、三是主觀覺得酒店設施設備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議,之后并無繼續(xù)合作的機會。
    其次我們將積分兌房的面延伸到棋,使得長期在棋消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止11月30日,客房棋發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。
    第三個方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實客戶發(fā)展成金卡客戶。20xx年共計發(fā)放金卡17張(工行王俊、陳艾云、北科公司陳洪偉等)。
    3、旅游市場的整體開發(fā)。
    一直以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續(xù)開始與中青旅、景湘國旅、湘西國旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實行的16免1,全陪半價,所以旅行社實際使用酒店客房400間左右),共計為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價約為145元/間)。
    除旅行社外,20xx年營銷部與普通商務公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起,陸續(xù)接待了諸如陽光人壽、采煤技術研討、蕭氏宗親會、舍得酒業(yè)等先后19批次的團隊,共計使用酒店客房1034間。實現(xiàn)房費收入206655元(平均房價為199元/間)。
    1、在把握市場動向,應對市場變化方面的能力有所欠缺。
    營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好形象的一個重要窗口。它對經營決策,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關注度不夠,所以在應對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀。
    最突出的例子是失去20xx年長沙政府采購會議定點單位的資格。主要就是由于沒有關注到相關信息的發(fā)布而直接錯失投標的機會。在此,我們要作深刻的檢討。另一個方面的不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標市場、季節(jié)的變化制定出相應的營銷策略。
    2、與賓客間的互動不足。
    營銷部在日常的工作中,除了會議接待的過程中有較少的與顧客。
    面對面交流的時間,其它幾乎沒有機會與賓客交流?;蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。
    3、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠。
    2011年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,但總體而言力度不夠,還應該有較大的上升空間,旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%,會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長沙酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,尋找新興的消費市場。很顯然,營銷部在這方面投入的'精力是不夠的。
    1、努力使散客的入住率上一個臺階。
    20xx年,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網絡、報刊、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。
    2、加強與各大旅行社間聯(lián)系。
    20xx年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前,利用周末的休息時間,到省內幾大著名的旅游城市(張家界、吉首、衡陽、岳陽、韶山等)進行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關系,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。
    3、加強主題、價格、渠道營銷策略的應用。
    20xx年營銷部會根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應的營銷方案,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房,棋,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經營目標的完成。
    4、加強部門間的溝通協(xié)作。
    5、具體的目標明確。
    a、會議計劃收入為13萬,理想目標是完成15萬。
    b、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬。
    c、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬。
    2017,我們一起努力。
    酒店個人年度工作報告篇十五
    _月_日,我很幸運地來到了__大酒店,在前廳部實習?,F(xiàn)在我剛剛調到總臺工作。在經過為期近四個月的實習期間,我不僅看了較多關于酒店前廳部的書,對前廳部門大體的管理制度有了很好的了解,而且在實踐過程中我也從中學到許多關于如何在高酒店前廳直接對客部門中工作的寶貴知識。
    一、實習目的。
    工作不僅僅是程序的問題,更多的是理論和實踐和諧結合,使工作更科學,高效,人文等,是一個綜合性的體系。在實習的過程中,通過有效率地工作還可以使自己同時在其他各領域的知識面也得以擴展,包括為人處事,專業(yè)學識等方面,為自己積累了必要的社會經驗。所以在實習期間我感覺真是受益匪淺。
    二、實習內容。
    三人行,必有我?guī)?,進入班組后,每一個同事都是我的老師,他們無論在生活上,工作上都有著豐富的經驗,獨到的見解,這些都是我要學習的東西。特別是他們在工作上的認真負責的態(tài)度,我感受頗深。
    首先在為人處事這一方面,在酒店這種服務性行業(yè)中工作真誠待人非常重要。在班組里,很多老同事一直很重視教授我如何做人的方法,一個人的人文素質重要性要遠遠大于科學知識的重要性。折射到具體生活中來,其中一方面就是要求我們要禮貌待人,真誠待人。
    其次在工作中我感覺勤學好問也是不可或缺的。進入酒店實習是我一個很好的接觸社會,接觸到社會中上層面的機率相對較大,是一個來充實自我,開闊眼界的很好學習機會。在酒店工作中,我們會遇到這樣那樣的問題,所以這就要求我們要養(yǎng)成勤學好問的好習慣,這樣不僅能懂的更多,而且會終身受益。
    在具體工作中要講究原則性,條理性,原則的東西絕對不能改,做事要有一定的條理,但是有時情況的需要也要求我們懂得變通的道理,隨機應變。堅持立場,但也要明白妥協(xié)。這樣才能更好的開展工作。
    除了對班組外,在整個實習期,我也感觸到酒店的一些企業(yè)文化,管理理念等軟性因素給我的印象也很深。例如在酒店里面管理中的上下級關系真的只是一種勞動的分工,絕不是很多企業(yè)中那些統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系;相反,__酒店管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經營管理必須堅持三個上帝,即:市場、顧客和員工!正如有財務部一位老員工說過:管理的核心問題應該是在避免利益沖撞的基礎上,去如何實現(xiàn)價值化。而管理者與員工之間也存在著廣闊的主觀能動空間,這理應成為兩者的基本共識。我想這也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。
    三、實習總結。
    一個好的企業(yè)文化確實一種能夠凝聚人心的精神性。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。
    當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。對于沒有進行企業(yè)文化建設的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
    企業(yè)如果有一套有效的激勵機制和晉升制度,對酒店整體發(fā)展真的是善莫大焉。當然酒店的激勵機制中如果過多的注重于物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵也是不利于員工隊伍的凝聚的。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!
    時間過得真的很快,感覺只是轉眼,近四個月時間就已經飛馳而過。回想剛開始實習,感覺心中忐忑不安,生怕在學校學的東西無用武之地的,感覺首次參加工作是那么的神秘,那么的讓人難以琢磨。但是學會了一些簡單的操作之后,才發(fā)現(xiàn)好多東西都是可以和學過的東西結合的,并且是一些簡單的理論老師要求了解的內容。隨著工作的深入以及了解,就會感覺把學過的東西和在實踐中運用并不是一件容易的事情。是的,學會實踐結合理論是容易的,而用理論創(chuàng)造實踐的過程卻是困難的。
    酒店個人年度工作報告篇十六
    酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽。用品牌的力量來擴大酒店企業(yè)知名度,用品牌的影響力來占領客源市場,用品牌的無形資產來獲取最佳經濟效益。作為酒店總經理,不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是應該思索和推進,并付諸實施的工作責任。酒店的品牌塑造是一個系統(tǒng)而綜合的工程體系。他包含了酒店的經營宗旨,服務理念,vi形象識別系統(tǒng),ci營銷推廣體系,良好的社會公眾形象、優(yōu)質、高效的服務形象等等。樹立強烈的品牌意識,并積極實施和推進品牌戰(zhàn)略。只要擁有了自己的強大品牌,才能在激烈的市場與客源競爭中,形成自己的競爭優(yōu)勢,才能使酒店企業(yè)長遠發(fā)展。
    酒店企業(yè)同樣是具有"體制結構、經濟結構、文化結構"的社會體系。完善酒店的文化內涵是一位領導者都必須做好的工作職責。 作為酒店的最高行政長官,必須用共同的價值觀來凝聚每個員工。并激發(fā)他們的服務智慧、創(chuàng)新智慧、經營智慧,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍,所帶領的團隊,要文化定位鮮明、企業(yè)學習氛圍濃郁、創(chuàng)新精神強烈、且目標精神高度一致的團隊,也是一支具有強大戰(zhàn)斗力的隊伍。
    善于經營于管理,在一手抓經濟效益提升的同時,另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設。尤其要注重酒店三個層面的建設和經營。一是注重酒店第一層面——"表層文化"的管理:即酒店硬件設施、建筑風格、裝修特色、服飾文化、服務文化的管理;二是注重酒店第二層面——"管理文化"的建設:即酒店管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設;三是注重酒店第三層面——"精神文化"的塑造:即酒店價值觀、經營宗旨、企業(yè)精神、服務理念、行為準則的塑造。而這三個層面的文化,又必須是附于酒店管理人員和服務人員才能發(fā)揮作用。所以,塑造團隊文化精神是酒店的一項重要職責。
    在當今全球環(huán)境惡化、能源危機、能源價格不斷攀升的事實面前。應該有責任和義務,為保護環(huán)境、節(jié)約能源,為推進綠色環(huán)保酒店事業(yè),作出自己的貢獻,盡一份自己的社會環(huán)保職責。旅游業(yè)被國際旅游組織稱為綠色陽光產業(yè),環(huán)保生態(tài)產業(yè)。在抓好經濟效益的同時,一定要有高度的社會環(huán)境保護意識,做好節(jié)約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作,而不只能追求酒店的經濟效益,不顧及酒店企業(yè)對社會的環(huán)境保護責任。
    經濟效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成,并不矛盾的。在酒店日常經營中,做好水、電、氣等能與物耗的控制節(jié)約,做好設備的養(yǎng)護維護,延長使用壽命,不但為酒店節(jié)約了大筆能耗費用、維修費用,還為社會節(jié)約了能源。同時,在酒店中大量采用環(huán)保設備、環(huán)保用品、綠色食品,還能贏得更多的客源,贏得良好的社會美譽。
    沒有安全就沒有酒店良好的經濟效益,沒有安全酒店就不可能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展??v觀國內外,發(fā)生重大安全事故的酒店,輕則給酒店帶來不利的社會影響,形象受損,效益下降;重則造成巨大財產損失、人員傷亡、法律責任等。酒店安全工作,作為總經理,在日常經營管理工作中,一項十分重要的工作責任就是抓好全店上下的安全工作,做好酒店內外"防火、防盜、防食物中毒、防詐騙、防搶劫、防突發(fā)事件,防工程設備事故,防員工工傷事故,防客人意外受傷事件"等事故發(fā)生。平安就是效益,這應成為我們每一位員工常常思索的一個問題。也是我們對酒店企業(yè)義不容辭的社會責任。
    在酒店業(yè)中流行著這樣一句話"沒有滿意的員工,就沒有滿意的顧客"。要想使管理工作得不斷提高,每一步都離不開全體員工的共同配合與協(xié)作。員工是酒店的基石,是酒店創(chuàng)造效益的靈魂,是對客服務的先鋒。作為酒店最高的管理者,在抓好酒店經營決策、品牌塑造、內外協(xié)調工作的基礎上。還應該充分調動每一位員工的工作積極性,服務的主動性、對酒店的忠誠性、優(yōu)質服務的熱情。同時,要心存對每一位員工的感激之心,感謝他們在一線服務工作中的辛勤付出,感謝他們?yōu)榫频臧l(fā)展、效益提升所做出的貢獻。
    可持續(xù)發(fā)展是酒店企業(yè)生命力的體現(xiàn),是酒店具備了強大市場競爭力的體現(xiàn)。一是在任期內能把酒店的經濟效益得以不斷提升,社會品牌知名度不斷擴大,服務與管理水平不斷提高;二是在任期結束后,能留下一支優(yōu)良的員工隊伍、管理人員隊伍,良好的財務狀況和設備設施,能使酒店繼續(xù)走上良性循環(huán),走向可持續(xù)發(fā)展的道路。雖然酒店的表現(xiàn)來自于全體員工的努力,但是在酒店企業(yè)發(fā)展的主要關頭,總經理判斷力和執(zhí)行力往往能成為酒店興衰的關鍵??偨浝淼难酃?、企業(yè)責任、社會責任、目標戰(zhàn)略都會影響酒店的整體價值觀和發(fā)展方向??傊?,每一位領導者都應具有戰(zhàn)略家的眼光,與酒店各部門管理人員有良好的合作關系,能嚴守機密。在日常管理的每一個節(jié)點上體現(xiàn)出上述責任。
    酒店個人年度工作報告篇十七
    尊敬的領導:
    您好!
    在酒店工作的這段時間里,我很榮幸得到了各位領導和同事們的照顧,工作上,我學到了許多寶貴的經驗和實踐技能;在生活上,得到各級領導與同事們的'關照與幫助;思想上,得到領導與同事們的指導與幫助,有了更成熟與深刻的人生觀。工作的這段時間,將是我最珍貴的一筆財富。
    隨著時間推移,越來越深感自身專業(yè)知識的薄弱,所以想自己有必要再去學點有關本專業(yè)的知識,請公司領導給予支持和理解,準予我的辭職申請!
    在這里,特別感謝酒店領導及各位同事在過去的工作、生活中給予的大力扶持與幫助。尤其感王總一直以來的關照、指導以及對我的信任和在人生道路上對我的指引。感謝所有給予過我?guī)椭耐聜儭?BR>    急切盼望領導批準我的辭職信,并協(xié)助我辦理相關的辭職手續(xù),在沒離開酒店只前,我還是會認真堅守在原來的工作崗位上。祝您身體健康,事業(yè)順心、蓬勃發(fā)展!祝同事們工作愉快;祝酒店大展宏圖!
    此致
    敬禮!
    申請人:____。
    申請時間:____年__月__日。
    酒店個人年度工作報告篇十八
    本人xx年6月就職于凱瑞食神府總經理助理,上任一月有余。現(xiàn)在,我向本次會議報告過去一個多月的工作,對今后的工作提出建議,請予審議,并請各位同志提出意見。
    過去一個月工作的回顧。
    凱瑞工程改造以來的一個月,是很不平凡的一個月。工程改造完畢初期,效益增長放慢;店內矛盾十分突出。全店上下在董事長的領導下,團結奮進,頑強拼搏,戰(zhàn)勝種種困難,凱瑞的發(fā)展取得公認的成就。同時,我們勝利實現(xiàn)五年目標,開始向下一個三年目標邁進。一個月來,經濟效益保持良好發(fā)展勢頭,向三高一貴戰(zhàn)略性調整邁出重要步伐。
    ——在質檢方面,酒店規(guī)章制度進一步調整和完善。調整步伐加快,控制力明顯增強。在發(fā)展經濟、擴大凱瑞品牌方面發(fā)揮了重要作用。
    ——在客戶方面,拜訪客戶工作全面展開在三樓。服務高質量化程度進一步提高,服務中的主動性作用明顯增強。菜品改革不斷深化??驮词袌黾涌彀l(fā)展。有效溝通和營銷方式不斷拓展。
    ----在工程方面,對工程掃尾進行專項整治。
    ——在廣告方面,全店先后開展了聲勢浩大的全員發(fā)店報行動。對外開放向廣度和深度擴展。近十天內,客流量提高700余人次。營業(yè)額提高十萬有余。實施“走出去”戰(zhàn)略,對外宣傳合作不斷擴大。經過長期的的艱苦努力,我店于昨日終于掛上門面廣告,標志著對外開放進入新階段。建店一年來,我們信守承諾,履行義務,行使權利,贏得較好聲譽,促進了客戶群的增長。
    一個月來,菜品創(chuàng)新能力明顯增強,昨日的廚師大比武,促進了凱瑞菜品的蓬勃發(fā)展。
    酒店個人年度工作報告篇十九
    尊敬的領導:
    您好!
    我懷著十分復雜的心情寫這封辭職申請。自20____年到____國際酒店工作,至今已經七年有余。由于您對我的關心、指導和信任,使我獲得了很多的機遇和挑戰(zhàn)。在這里,見證了酒店改造舊貌換新顏;在這里,參與了酒店榮膺五星的升華蛻變;在這里,也度過了我人生中最黃金的時段。由衷感謝酒店給予我發(fā)展的平臺,對此我深表感激。
    由于我自身經驗的局限性,近期的工作讓我覺得力不從心。為此,我進行了長時間的思考,為了不因為我個人的原因而影響酒店的外宣水準,經過深思熟慮之后我決定辭去營銷部公關策劃主管這份工作。我的.決定可能會給您帶來一定程度上的不便,對此我深表歉意。
    我會在辦理離職手續(xù)之前完成工作交接,以減少因我的離職而給酒店帶來的不便。為了減少對今后工作可能造成的影響,我將繼續(xù)保留酒店號碼,如果有同事對我以前的工作有相關咨詢,我將及時做出答復。
    非常感謝您在七年時間里對我的支持和寬容。在酒店工作的這段經歷對我而言非常的珍貴,將來無論什么時候,我都會為自己曾是____國際酒店的一員而感到榮幸。
    祝____國際酒店領導和所有同事身體健康、工作順利!
    此致
    敬禮!
    申請人:____。
    申請時間:____年__月__日。
    酒店個人年度工作報告篇二十
    認真做好治安消防的安全工作,加強對酒店員工的安全培訓,積極協(xié)調各單位工作,為酒店長期穩(wěn)定的發(fā)展,做出自己應有貢獻。
    20xx年在酒店各級領導的指導下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務。在一年里未發(fā)生一起重大責任事故,消防設施、設備的完好率全年達到了80%。為酒店各部門進行消防安全培訓達xx多課時。真正起到了保駕護航的作用。
    實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要,是落實目標責任制的強有力依據(jù)。我部門結合自身的特點,將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,通過不斷完善的激勵機制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。
    如在酒店夜總會停業(yè)期間,為了保證酒店財務安全和能順利交接,我部員工xxx、xxx、xxx三名員工主動提出住在夜總會,雖然設施簡陋,備件較差,但三名員工毫無怨言,放棄自己休息時間,一邊參加正常的工作,一邊輪流在夜總會值班,為夜總會的順利開張立下了汗馬功勞。
    今年夏天金華市遇到了連續(xù)的高溫天氣,一度達到xx度,創(chuàng)歷史高溫記錄。我部門人員,又都處于第一線,嚴熱的天氣,給我們的工作帶來了一定的難度,但我部人員,毫無怨言,仍然堅守在第一線。在x月中旬,又遇“云娜”等一系列臺風,我部所有員工都主動要求留在酒店值班,有的連續(xù)工作了xx個小時,直到臺風過去以后,才回家休息,體現(xiàn)了我部員工以酒店為家的崇高思想。
    總的來看,我們一年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚長敝短。