2023年冬至的自主活動(dòng)教案(實(shí)用20篇)

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    教案不僅可以幫助教師做好教學(xué)準(zhǔn)備工作,還可以記錄教學(xué)的過(guò)程與結(jié)果,為后續(xù)教學(xué)提供參考。那么我們?cè)撊绾巫珜懸环輧?yōu)秀的教案呢?首先,我們需要明確教學(xué)目標(biāo),明確所要達(dá)到的知識(shí)、技能和態(tài)度,確保教學(xué)目標(biāo)具有針對(duì)性和可測(cè)量性。其次,我們應(yīng)合理組織教學(xué)內(nèi)容,將知識(shí)點(diǎn)有機(jī)地組織起來(lái),形成系統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容結(jié)構(gòu)。接著,我們要設(shè)計(jì)合理的教學(xué)活動(dòng)和教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極參與。最后,我們需要進(jìn)行評(píng)估和反思,及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略,不斷提高教學(xué)效果。教案范文中的多媒體應(yīng)用和教學(xué)資源的利用為我們創(chuàng)新教學(xué)方法提供了啟示。
    冬至的自主活動(dòng)教案篇一
    情暖冬至,愛在助困。
    所有勤工儉學(xué)崗位人員。
    20年12月21日晚7點(diǎn)。
    b#204。
    福建師范大學(xué)閩南科技學(xué)院助困辦公室。
    (一)、勵(lì)志視頻通過(guò)播放勵(lì)志視頻,幫助崗位克服自卑心理。
    (二)、知識(shí)競(jìng)答自選題目(勵(lì)志題目),答對(duì)即可獲得獎(jiǎng)品,答錯(cuò)仍有參與獎(jiǎng)。
    (三)、演講現(xiàn)場(chǎng)采訪崗位,請(qǐng)各崗位談?wù)勛约簩?duì)學(xué)院助困工作的`看法和寶貴的建議,并邀請(qǐng)優(yōu)秀崗位代表上臺(tái)演講,談?wù)劰ぷ?、學(xué)習(xí)心得,激勵(lì)其他崗位在工作和學(xué)習(xí)上取得進(jìn)步。
    (四)、溫情送湯圓邀請(qǐng)所有在場(chǎng)崗位人員共聚食堂,分享湯圓,傳達(dá)節(jié)日祝福和學(xué)校的關(guān)愛。
    本活動(dòng)共分為兩個(gè)階段,前期對(duì)活動(dòng)的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行宣傳,并把活動(dòng)的有關(guān)任務(wù)下達(dá)到各個(gè)干事并做好準(zhǔn)備工作;后期將于12月21日舉行“情暖冬至,愛在助困”活動(dòng)。
    布置、宣傳費(fèi)用:200元。
    湯圓、獎(jiǎng)品:600元。
    總計(jì):800元。
    冬至的自主活動(dòng)教案篇二
    冬至,在xx有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗,俗話說(shuō):“冬至大如年”,每年的這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團(tuán),以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡,供節(jié)日食用或饋贈(zèng)親友,亦有慶豐收、祝團(tuán)圓的意思。做為地地道道的xx人,應(yīng)該將這種具有地方特色的文化傳承下去。
    1、觀察圖片,了解冬至團(tuán)的基本做法,知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗。
    2、通過(guò)動(dòng)手制作冬至團(tuán),體驗(yàn)做冬至團(tuán)的.樂(lè)趣。
    3、一起品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),又大一歲了。
    xxx年x12月xx日上午。
    快樂(lè)冬至。
    大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩(shī)琪奶奶。
    1、和廚房溝通好,準(zhǔn)備蒸米粉。
    2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。
    3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個(gè),小托盤若干。
    1.這是什么?冬至團(tuán)長(zhǎng)得什么樣子的?
    2.小結(jié):冬至團(tuán)長(zhǎng)的圓圓的,扁扁的,上面有雙喜的紅印,有的冬至團(tuán)上有一個(gè)小小的紅印,有的沒(méi)有紅印,那是為了區(qū)分它的味道。
    3.了解冬至團(tuán)的制作過(guò)程:軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫?、將餡放入米粉中、打印。
    我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察)。
    1.我們一起來(lái)做吧!
    2.幫助有困難的孩子。
    3.打印完工。
    冬至的自主活動(dòng)教案篇三
    冬至,既是中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天晝最短,夜最長(zhǎng),過(guò)了這一天,白天就會(huì)一天天邊長(zhǎng)。自古以來(lái),冬至便被人們視為一個(gè)重要的節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,各地皆有慶賀冬至的習(xí)俗。為感受傳統(tǒng)節(jié)日氣氛,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,我校將舉行冬至日主題活動(dòng)。
    情暖冬至,傳承文化
    一至六年級(jí)全體學(xué)生
    20xx年12月19日-20xx年12月23日
    (一)低年級(jí)(一、二年級(jí)):冬至文化我傳播
    1.作品內(nèi)容:有關(guān)“冬至”的童謠、歌曲、故事、古詩(shī)詞等;
    2.呈現(xiàn)形式:以音頻或短視頻的形式展示,要求:視頻橫屏拍攝,4,音頻3,時(shí)長(zhǎng)均不得超過(guò)5分鐘。
    (二)中年級(jí)(三、四年級(jí)):習(xí)俗書畫我創(chuàng)作
    1.作品內(nèi)容:有關(guān)冬至日中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗或地方特色習(xí)俗;
    2.呈現(xiàn)形式:以主題繪畫、主題手抄報(bào)、主題書法作品的形式展示,要求:主題繪畫、手抄報(bào)紙張大小為8k,書法作品不限。
    (三)高年級(jí)(五、六年級(jí)):親子活動(dòng)暖人心
    2.呈現(xiàn)形式(二選一):
    (1)圖文展示:將親子活動(dòng)照片和活動(dòng)感受通過(guò)電子文檔形式展示,要求:;文章標(biāo)題為黑體,三號(hào),居中,不加粗;署名位于標(biāo)題下方,格式為“南京市金陵小學(xué)+班級(jí)+姓名”;正文為宋體,小四號(hào),行距設(shè)置固定值22磅;圖片畫面清晰、美觀大氣,圖片數(shù)量4-10張。
    (2)視頻展示:通過(guò)視頻形式展示“我家鄉(xiāng)的冬至日習(xí)俗”,要求:視頻橫屏拍攝,4,時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)8分鐘。
    (四)“媽媽來(lái)了”家長(zhǎng)課堂
    1.活動(dòng)時(shí)間:12月23日(周三)下午班會(huì)課;
    2.活動(dòng)內(nèi)容:各班邀請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)班級(jí),圍繞冬至日相關(guān)主題,開展第四期“媽媽來(lái)了”家長(zhǎng)課堂。
    以上(一)(二)(三)學(xué)生活動(dòng),電子版均于12月23日(周三)20:00前發(fā)送給各班班主任。其中,活動(dòng)(二)還需一并上交紙質(zhì)版作品。
    根據(jù)同學(xué)們的作品表現(xiàn)評(píng)選出本次活動(dòng)的一、二、三等獎(jiǎng)及“最佳風(fēng)采獎(jiǎng)”,優(yōu)秀作品將進(jìn)行微信專題推送。
    冬至的自主活動(dòng)教案篇四
     冬至作為我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,其歷史也是很久了,從古至今留下了很多的節(jié)日習(xí)俗。為了慶祝這項(xiàng)節(jié)日小編也是整理了關(guān)于冬至主題活動(dòng)教案,希望對(duì)大家有用,更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)!
    
     1. 活動(dòng)背景: 父母給了我們生命,把我們帶到這個(gè)五彩繽紛的世界,全身心的愛著我們,教會(huì)我們做人做事,在我們最需要幫助的時(shí)候給予我們最大的支持和溫暖,步入老年之后,年邁體弱,孤獨(dú)多病,甚至生活不能自理的他們,應(yīng)得到我們及社會(huì)的關(guān)愛和幫助,身為青少年的我們,關(guān)愛老年朋友,更是義不容辭的。
     2. 活動(dòng)名稱:愛心之旅----走進(jìn)明水敬老院
     3. 活動(dòng)主題:“心連心”弘揚(yáng)中華敬老愛老的傳統(tǒng)美德,我們和老人們心連心!
     4. 活動(dòng)主辦方:xxx
     主要負(fù)責(zé)部門及負(fù)責(zé)人:xxx
     5. 活動(dòng)地點(diǎn):xxx
     6. 活動(dòng)時(shí)間:2015年12月22日
     7. 經(jīng)費(fèi)來(lái)源:公共策劃部拉贊助
     8. 活動(dòng)的目的及意義:
     (1)為生活在敬老院的老人們帶去心靈上的慰藉,讓他們感受到青少年的'朝氣和社會(huì)的溫暖。
     (2)增強(qiáng)同學(xué)們的社會(huì)責(zé)任感,讓大家了解社會(huì),關(guān)注這群龐大而特殊的群體,從中學(xué)會(huì)關(guān)愛,學(xué)會(huì)感恩。
     (3)喚起社會(huì)的老齡意識(shí),保護(hù)老年人的合法權(quán)益,強(qiáng)化對(duì)老人尊敬關(guān)愛意識(shí)。
     1.前期組織:
     (1)提前聯(lián)系好敬老院,取得對(duì)方負(fù)責(zé)人的信任和工作上的支持和相互配合,以便于定期開展活動(dòng)。
     (2)志愿者培訓(xùn):邀請(qǐng)敬老院工作人員來(lái)校做培訓(xùn)工作 。
     (3)制定出一張時(shí)間安排計(jì)劃表,為每一位志愿者劃分責(zé)任,形成系統(tǒng)的志愿流程。
     2.時(shí)間安排。(暫定為每周日下午兩點(diǎn)到四點(diǎn)半)
    
     (1)每三個(gè)志愿者為一組為當(dāng)日獨(dú)自待在房間的空巢老人做家務(wù),陪老人聊天回憶美好的往事和討論他們感興趣的話題。注意傾聽,捶背要有經(jīng)驗(yàn)。與老人聊天時(shí)避免一些有礙老人情緒的話題,另外,主動(dòng)開啟話題,避免冷場(chǎng)。(事先挑選有這方面潛質(zhì)的志愿者)
     (2)與老人們下棋、打牌等娛樂(lè)活動(dòng)。(依照不同老人的性格組織相關(guān)活動(dòng))
     (3)為敬老院的老人們表演節(jié)目、開聯(lián)歡,進(jìn)行一些適合老年人朋友的小游戲。
     (4) 每個(gè)同學(xué)去收集一些適合老年人的生活笑話。收集一些冬天的健康保健知識(shí)和養(yǎng)生之道,介紹一些方便實(shí)用生活小竅門和健康知識(shí)。
     (5)談?wù)勛罱氖称钒踩珕?wèn)題以及國(guó)內(nèi)和國(guó)際的新聞及有趣的新聞 。
     (6)全部活動(dòng)結(jié)束后,活動(dòng)參加者和老人告別,并合影留念。
     (7)在特殊節(jié)假日(如清明、端午等傳統(tǒng)節(jié)日)探望慰問(wèn)老人。
    冬至的自主活動(dòng)教案篇五
    1.在冬至來(lái)臨之際,讓所有在院的同學(xué)一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
    2.通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,學(xué)習(xí)能力。
    3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
    院餐廳(教師餐廳)。
    全院師生。
    “湯圓和餃子”的`制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節(jié)。
    七、活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作。
    (一)宣傳:海報(bào)、廣播站宣傳、微信公眾平臺(tái)。
    海報(bào):1張貼在宣傳欄。
    (二)參加方式:排隊(duì)領(lǐng)取“免費(fèi)劵”(每人只限1份)數(shù)量有限,先到先得。
    (三)會(huì)場(chǎng)所需物品:照相機(jī)1臺(tái)。攝像機(jī)1臺(tái)。一個(gè)音箱,兩個(gè)移動(dòng)話筒。
    1.集體照合影。
    2.主辦方做總結(jié)。
    xxx。
    冬至的自主活動(dòng)教案篇六
    1.正確認(rèn)讀一個(gè)要求會(huì)認(rèn)的生字“窖”,掌握四個(gè)要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。
    2.正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第二自然段。
    3.理解課文內(nèi)容,體會(huì)“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感,感受生活的美好。
    朗讀課文,理解課文,感受冬至后萬(wàn)物萌動(dòng)的生氣勃勃的狀態(tài)。
    引導(dǎo)學(xué)生融入作者描繪的情境中,品味語(yǔ)言,感悟作者對(duì)春天的向往與熱愛。
    課前布置學(xué)生查閱有關(guān)冬至的資料,了解什么是冬至以及它的特點(diǎn)。搜集和冬至有關(guān)的諺語(yǔ)。
    兩課時(shí)。
    第一課時(shí)。
    一、交流信息,自然引入。
    1.背誦《節(jié)氣歌》。
    春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
    秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
    冬至的自主活動(dòng)教案篇七
    1.在冬至來(lái)臨之際,讓所有在院的同學(xué)一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的.溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
    2.通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,學(xué)習(xí)能力。
    3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
    院餐廳(教師餐廳)。
    全院師生。
    “湯圓和餃子”的制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節(jié)。
    七、活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作。
    (一)宣傳:海報(bào)、廣播站宣傳、微信公眾平臺(tái)。
    海報(bào):1張貼在宣傳欄。
    (二)參加方式:排隊(duì)領(lǐng)取“免費(fèi)劵”(每人只限1份)數(shù)量有限,先到先得。
    (三)會(huì)場(chǎng)所需物品:照相機(jī)1臺(tái)。攝像機(jī)1臺(tái)。一個(gè)音箱,兩個(gè)移動(dòng)話筒。
    1.集體照合影。
    2.主辦方做總結(jié)。
    xxxxxx。
    冬至的自主活動(dòng)教案篇八
    本班共8名學(xué)生,實(shí)際年齡在3x4歲之間,其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸,6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過(guò)聽覺語(yǔ)言能力評(píng)估,本班孩子聽覺能力為一級(jí),聽覺補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適;語(yǔ)言年齡平均為3歲。
    1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。
    2、通過(guò)活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)學(xué)生兒熱愛家人的感情。
    能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。
    學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。
    1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):學(xué)生兒在生活中吃過(guò)餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)。
    一、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
    聽到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。
    二、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
    羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)。
    包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)。
    中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))。
    有的像小船,有的'像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))。
    師:兒歌里,羊媽媽包什么?
    學(xué)生:羊媽媽包餃子。
    三、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)學(xué)生兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
    師:小朋友們看一看,餃子長(zhǎng)什么樣子?
    學(xué)生:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……。
    師:你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?
    師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
    師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
    學(xué)生:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……。
    師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?
    四、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給xx吃。
    (引導(dǎo)學(xué)生兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給xx吃。)。
    五、學(xué)習(xí)仿編:“我把xx給xx吃”的句式。
    六、老師總結(jié),活動(dòng)結(jié)束。
    在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè)。
    語(yǔ)言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過(guò)創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓學(xué)生兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近學(xué)生兒的生活,對(duì)于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語(yǔ)言表達(dá)能力。
    冬至的自主活動(dòng)教案篇九
    冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力,增長(zhǎng)孩子的見識(shí),培養(yǎng)孩子的`合作與關(guān)愛之情,我們中班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),分享勞動(dòng)成果。
    1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
    2、通過(guò)選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng),豐富孩子體驗(yàn),提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
    xxxx年x月x日上午9:0011:00。
    中班全體老師和幼兒。
    1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
    2、活動(dòng)場(chǎng)地:各班教室。
    1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
    2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
    交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
    1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
    2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。
    1、開展了“包餃子”的活動(dòng)。
    2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。
    冬至的自主活動(dòng)教案篇十
    1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。
    2、通過(guò)活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
    能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”。
    學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。
    1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過(guò)餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)
    1、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
    聽到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。
    2、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
    羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)
    包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)
    中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))
    有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
    師:兒歌里,羊媽媽包什么?
    幼:羊媽媽包餃子。
    3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
    師:小朋友們看一看,餃子長(zhǎng)什么樣子?
    幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
    師:你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?
    師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
    師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
    幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
    師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?
    ……..
    4、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給x吃。
    (引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給x吃。)
    5、學(xué)習(xí)仿編:“我把x給x吃”的句式。
    在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè)。
    語(yǔ)言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過(guò)創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活,對(duì)于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語(yǔ)言表達(dá)能力。
    冬至的自主活動(dòng)教案篇十一
    1、搜集有關(guān)湯圓的資料和圖片。
    2、制作課件。
    3、制作面食的手工盒及餐具。
    1、通過(guò)讓學(xué)生親手實(shí)踐,體會(huì)勞動(dòng)的艱辛,勞動(dòng)果實(shí)的甜蜜。
    2、通過(guò)多種方式查資料,了解元宵節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,受到更多中華傳統(tǒng)文化的熏陶。
    3、通過(guò)話湯圓、包湯圓,煮湯圓,吃湯圓,讓學(xué)生在豐富多彩的綜合實(shí)踐活動(dòng)中學(xué)會(huì)收集各方面資料,逐步養(yǎng)成正確的勞動(dòng)觀念,掌握一種勞動(dòng)技能,從而更加珍惜今天的幸福生活,熱愛生活。
    掌握包湯圓的勞動(dòng)技能。
    (1)同學(xué)們,你知道中國(guó)有哪些傳統(tǒng)節(jié)日?(學(xué)生自由說(shuō))同學(xué)們知道的真多!讓我們一起來(lái)看—看咱們的傳統(tǒng)節(jié)日?。ㄍ队埃?。
    評(píng)價(jià):同學(xué)們知道的真多!準(zhǔn)備好上課了嗎?上課。
    —、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課(8分鐘)。
    (—)了解中華傳統(tǒng)文化節(jié)日。
    (1)剛才我們聊到湯圓這個(gè)話題,知道人們喜歡在元宵節(jié)的時(shí)候吃湯圓。古詩(shī)云:家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天,有的地方,在春節(jié)、冬至這兩天也是吃湯圓。千百年來(lái),人們喜歡在不同時(shí)間吃湯圓,這是為什么呢?請(qǐng)看老師帶來(lái)的一段資料:老師想請(qǐng)4名同學(xué)們合作讀:
    春節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷大年初一):象征和諧、吉祥。
    元宵節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷正月十五):象征團(tuán)圓,快樂(lè)。半年節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷六月十五):象征思念,平安。冬至吃湯圓(公歷12月21~23日):象征如意,圓滿。
    (2)總結(jié):原來(lái)湯圓中蘊(yùn)含著人們那么多美好的愿望,讓我們一起來(lái)欣賞?。ㄅ錁?lè)播放各種湯圓圖片):老師發(fā)現(xiàn),看到這些精致誘人的湯圓,有的同學(xué)瞪大了眼睛,有的.同學(xué)在悄悄地咽口水,有什么感受?(學(xué)生自由談感受)。
    (3)師:想不想親手包一包?(想)今天老師就和大家一起學(xué)習(xí)制作傳統(tǒng)美食————包湯圓。(貼課題)。
    二、學(xué)習(xí)探究,操作過(guò)程。
    (—)包湯圓。
    1、探究一:包湯圓的原料。
    師:誰(shuí)知道包湯圓需要什么原料呢?(面和餡)。
    師:是的,包湯圓需要的原料是面和陷。面可不是平時(shí)我們所說(shuō)的面粉,而是糯米面。他的和法和平時(shí)的蒸饅頭、包水餃不同,讓我們來(lái)了解一下。餡卻有很多種。你都吃過(guò)什么餡的湯圓?(花生餡一一評(píng)價(jià):美味;黑芝麻餡一評(píng)價(jià):香甜;紅糖餡一評(píng)價(jià):甜美……)。
    2、探究二:包湯圓的方法。
    (1)師:細(xì)心地同學(xué)一定發(fā)現(xiàn)了餡的旁邊是老師課前用溫水和好的面團(tuán)。現(xiàn)在原料有了,怎樣包湯圓呢?請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合課前調(diào)查的資料,在小組內(nèi)討論交流。
    湯圓的制作方法調(diào)查報(bào)告。
    采訪內(nèi)容:湯圓的制作方法。
    采訪對(duì)象:
    記錄人:
    制作方法步驟。
    (2)剛才同學(xué)們討論的很熱烈,小組推薦一個(gè)同學(xué)來(lái)試一試吧?。?分鐘)。
    師:老師剛才看到有的同學(xué)很快動(dòng)起手來(lái),有的同學(xué)卻一直在弄面團(tuán),出現(xiàn)了什么問(wèn)題?(餡包不住、漏餡。)看來(lái)包湯圓還需要技術(shù)支撐)下面看老師來(lái)示范。老師先準(zhǔn)備一下,洗下手,注意衛(wèi)生。
    3、教師示范(不說(shuō)話,讓學(xué)生認(rèn)真看)。
    教師示范方法:用拇指在面團(tuán)正中間壓一個(gè)小窩,然后與食指把這個(gè)小窩的邊緣捏一捏,窩的邊緣厚薄要均勻,深淺要恰當(dāng);放餡,不要太多;用右手的食指利拇指捏住湯圓的口,左手的食指或拇指和這兩指靠到一起,封口,要封嚴(yán),這封口不嚴(yán),再多標(biāo)l下,攥到湯圓表面變得光滑柔軟;團(tuán)圓的時(shí)候要輕柔。
    師:誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō),老師剛才是怎么包的?先一接著———然后—…最后——(板書包的過(guò)程)。
    師:你覺得老師包的怎么樣?生評(píng)價(jià)。(一枚好的湯圓應(yīng)該外觀飽滿,表面光滑)。
    4、實(shí)踐與體驗(yàn)。
    師:了解了湯圓的制作方法,你們想不想親手試一試?(想)現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們利用剛才講的方法動(dòng)手做—做吧!
    學(xué)生嘗試,教師巡視指導(dǎo)。
    師:(隨機(jī)拿兩個(gè)湯圓)哪個(gè)令人滿意,為什么你覺得是哪個(gè)環(huán)節(jié)岀了問(wèn)題?(具體問(wèn)題具體分析)。
    師:在實(shí)踐的基礎(chǔ)上提升:包湯圓的時(shí)候要注意,壓窩要適當(dāng),放餡要適最,封口要嚴(yán)實(shí),團(tuán)圓要輕。
    師:同學(xué)們真聰明,這么快就掌握了包湯圓的技巧,剛才我們包湯圓用的面團(tuán)是老師用白開水和的面,看:老師今天還帶了這樣的面團(tuán),你知道它們是怎么做成的'嗎?(生答)教師展示彩色面團(tuán)的做法。
    師:這些彩色面團(tuán)都是用新鮮的果汁做成的,用這樣的面團(tuán)做出來(lái)的湯圓外形更加美觀,口味更加香甜,今天我們就用這樣的面團(tuán)進(jìn)行小組比賽好不好,看哪個(gè)小組在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)包的大小差不多,還能互相幫助,合作默契。別急,先聽明白要求:
    1、小組合作,每組至少做3個(gè)湯圓,限時(shí)5分鐘。
    2、制作過(guò)程中,注意方法,團(tuán)結(jié)協(xié)作,講究衛(wèi)生。
    3、做完后及時(shí)清理桌面。
    學(xué)生做湯圓。
    評(píng)價(jià):老師也覺得他們組的湯圓大小均勻,外形美觀,富有創(chuàng)意。
    (二)煮湯圓。
    師:湯圓包好了,下面我們開始煮湯圓。(老師再次洗手。)看,水已經(jīng)開了,煮湯圓要開水下鍋,一定要讓湯圓沿著鍋的邊緣慢慢地滾人水中,否則濺出的熱水容易燙到自己。(隨手把盤子放桌洞里)當(dāng)湯下鍋后,我們要用勺背輕輕推一推,讓湯圓旋轉(zhuǎn)幾下,這樣就不粘鍋底了。請(qǐng)看現(xiàn)在的湯圓在鍋里是怎么樣的?(下沉)。
    (三)話湯圓。
    師:離湯圓煮熟還有一段時(shí)間,在等待的過(guò)程中,我們來(lái)聊一聊湯圓吧。課前,各小組從湯圓的起源傳說(shuō),詩(shī)詞歌賦和發(fā)展變化三個(gè)方面搜集資料并進(jìn)行了梳理。下面我們來(lái)交流一下。
    (1)湯圓的起源傳說(shuō),哪個(gè)小組搜集到了?請(qǐng)你。(生說(shuō))其它小組有補(bǔ)充的嗎?真了不起,搜集到這么多的資料。
    (2)湯圓已有長(zhǎng)久的歷史,你都搜集到哪些描寫湯圓的詩(shī)詞歌賦?是的,湯圓不僅香甜可口,還代表著團(tuán)圓,在中國(guó)沒(méi)有什么比團(tuán)圓更讓人高興的事了。這么美的詩(shī),讓我們一起來(lái)讀一讀。
    (3)那發(fā)展變化呢?誰(shuí)關(guān)注到了?(引導(dǎo)學(xué)生從形、色、味、吃法、人群等方面陳述)教師補(bǔ)充吃的變化。
    師:你們知道嗎?為傳承和發(fā)展中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,為七個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日設(shè)立形象標(biāo)志,讓我們看看元宵節(jié)的:兩個(gè)印著動(dòng)感花紋的碗上下疊加,組成一個(gè)有趣的陶瓷娃娃形象,碗中盛著元宵節(jié)的代表食物————湯圓,紅紅的色調(diào),歡喜的孩童,大氣時(shí)尚,喜慶可愛。寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)代代相傳。
    師:現(xiàn)在,我們看看鍋里是什么情形?
    生:有些湯圓已經(jīng)浮上來(lái)了。
    師:湯圓馬上就可以吃了,讓我們一起來(lái)看看吃之前的注意事項(xiàng):
    (1)吃得要慢,避免燙傷。
    (2)細(xì)嚼慢咽,避免被噎(ye)住。
    (3)不要過(guò)量,避免胃不舒服。師:湯圓已經(jīng)盛好了,小組長(zhǎng)們還等什么,趕緊來(lái)排隊(duì)領(lǐng)湯圓吧!
    四、括展與創(chuàng)新。
    師:先讓湯圓涼一會(huì)兒,誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)本節(jié)課的收獲:(我們門學(xué)會(huì)了包湯圓,煮湯圓,還品嘗到了自己親手包得湯圓,體會(huì)到到了人們盼團(tuán)圓的心情)。
    師:希望在今后的生活中,同學(xué)們要多動(dòng)手,勤動(dòng)腦,爭(zhēng)取掌握更多的勞動(dòng)技能,來(lái)豐富我們的生活。
    (湯圓的味道怎么樣?這是因?yàn)槭悄銈冏约河H手包得湯圓,是你自己的勞動(dòng)果實(shí)。)。
    冬至的自主活動(dòng)教案篇十二
    1、初步學(xué)會(huì)搓湯圓,發(fā)展手部肌肉。
    2、在制作過(guò)程中感知多和少。
    3、樂(lè)于動(dòng)手并與同伴合作制作湯圓,共享勞動(dòng)成果。
    糯米粉、水等原料,盆子若干。
    1)這是什么?你吃過(guò)湯圓嗎?
    2)它是什么形狀的?
    3)圓圓的湯圓是怎么做出來(lái)的?
    2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)講講怎樣搓湯圓。
    3、幼兒制作湯圓。
    1)感知多和少;
    2)比一比拿一組的湯圓做得又圓又多?
    4、煮湯圓讓孩子觀察煮的過(guò)程。
    (煮湯圓也可以讓食堂人員幫忙,吃湯圓可以放在下午點(diǎn)心時(shí)間)。
    冬至的自主活動(dòng)教案篇十三
    1、幼兒能運(yùn)用搓、團(tuán)的方法嘗試學(xué)做湯圓。
    2、知道吃湯圓是親人團(tuán)圓的意思,產(chǎn)生喜歡吃湯圓的情感。
    紅、黃、綠橡皮泥若干、泥工板、小盆子。
    一、了解湯圓。
    1、你吃過(guò)湯圓嗎?湯圓是什么樣子的呢?
    2、你吃過(guò)的湯圓是什么味道的?
    小結(jié):湯圓是圓圓的,有的甜、有的咸。
    過(guò)渡:“今天寶寶家有阿姨要來(lái),媽媽說(shuō)要燒湯圓給阿姨吃,可是家里沒(méi)有湯圓怎么辦?”
    二、制作湯圓。
    (一)教師示范。
    1、選取面泥:
    猜猜我要做一個(gè)什么口味的湯圓?
    2、看看我是怎么做成湯圓的?
    小結(jié):先拿一點(diǎn)橡皮泥,然后捏捏軟,放在手心里,手心對(duì)手心,像劃圈圈一樣,搓一搓,團(tuán)一團(tuán),圓圓的湯圓就完成嘍!
    (二)幼兒制作。
    師:請(qǐng)你想一想,你要做一個(gè)什么口味的湯圓。
    幼兒做湯圓,師巡回觀察指導(dǎo)。
    三、送湯圓。
    引導(dǎo)幼兒把湯圓送到娃娃家,并說(shuō)一句囑咐的話:“祝你們團(tuán)團(tuán)圓圓?!?BR>    小結(jié):親人團(tuán)聚在一起的時(shí)候可以吃湯圓,表示團(tuán)團(tuán)圓圓。
    冬至的自主活動(dòng)教案篇十四
    1、喜歡泥工。
    2、學(xué)會(huì)搓圓的技巧。
    3、了解湯圓的吉祥的意義。
    4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力,并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
    5、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
    活動(dòng)重點(diǎn):學(xué)會(huì)搓的技巧。
    活動(dòng)難點(diǎn):吃湯圓的意義。
    橡皮泥、泥工板。
    (一)導(dǎo)入。
    1、小朋友們吃過(guò)湯圓嗎?
    2、還記得湯圓是什么形狀嗎?(圓圓的,小小的)。
    3、什么時(shí)候吃湯圓?為什么要吃湯圓?(一般是在元宵、冬至、春節(jié)吃,但是現(xiàn)在超市里天天都有,平時(shí)也可以吃。吃湯圓表示團(tuán)團(tuán)圓圓。)。
    (二)出示橡皮泥搓出來(lái)的湯圓。
    1、你們看這像湯圓嗎?這是用橡皮泥搓的湯圓。
    2、你們看里的湯圓是什么樣的?它們的顏色是怎樣的?
    1、講解:先把橡皮泥放在泥工板上,搓出一下塊放在手掌心,用另一個(gè)手掌蓋在橡皮泥上,然后反復(fù)揉幾下,一個(gè)小小的圓圓的湯圓就做好了。
    2、現(xiàn)在你們空手跟老師做這個(gè)揉的動(dòng)作。
    (四)注意事項(xiàng)。
    1、搓好的湯圓放在蓋子上。
    2、別把泥掉到桌面上或地板上。
    (五)幼兒動(dòng)手搓湯圓,教師指導(dǎo)。
    (六)對(duì)作品進(jìn)行評(píng)價(jià)。
    冬至的自主活動(dòng)教案篇十五
    隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開次活動(dòng)。
    1、通過(guò)開展包湯圓的主題活動(dòng),讓幼兒了解認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的'冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。
    3、在活中動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
    20xx.12.22。
    通知信息、湯匙、盛放湯圓托盤、餡料、面粉、一次性桌布等。
    各班教室。
    今年的12月22日是冬至。說(shuō)到冬至節(jié),不是每個(gè)中國(guó)的小孩都知道的?,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過(guò)開展此活動(dòng),進(jìn)一步讓孩子了解了中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)制定適合本班幼兒的教學(xué)方案,通過(guò)講故事、放視頻、說(shuō)兒歌等方式了解冬至的由來(lái),為什么冬至要吃湯圓,湯圓怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
    1、在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。
    2、因地制宜,安排好幼兒座位。
    3、場(chǎng)地整理。
    冬至的自主活動(dòng)教案篇十六
     冬至,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。下面是百分網(wǎng)小編精心為大家整理的大學(xué)冬至主題的活動(dòng)教案,希望對(duì)大家有幫助,更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)!
    
    快樂(lè)為主,比賽為輔。
     通過(guò)包餃子比賽活動(dòng),讓會(huì)員感覺到節(jié)日的溫暖,同時(shí)促進(jìn)職工的交流,增進(jìn)友誼,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的合作力和凝聚力。
     借此使職工放松心情,緩解工作壓力。
     1.活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月22日上午10:00。
     2.活動(dòng)地點(diǎn):后勤集團(tuán)會(huì)議室。
     3.參加人員:后勤集團(tuán)機(jī)關(guān)工會(huì)會(huì)員。
     1.活動(dòng)前準(zhǔn)備工作。
     (1)各工會(huì)小組報(bào)參加活動(dòng)人員名單,確定參加人員數(shù)量。
     (2)根據(jù)參加人數(shù)協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備活動(dòng)食材。
     (3)準(zhǔn)備包餃子工具:案板、搟面杖、篦子、笊籬等。
     2.活動(dòng)規(guī)則。
     (1)所有參加人員需準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)。
     (2)抓鬮分為四組,每組4人參加比賽。剩余人員通過(guò)抓鬮確定煮餃子人員、照相人員、裁判及評(píng)委。
     (3)每組包夠70個(gè)餃子算完成比賽,評(píng)委從包餃子速度、餃子的外形及比賽場(chǎng)地的清潔等方面綜合評(píng)分后取團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀獎(jiǎng)一個(gè)。
     3.活動(dòng)開始。
     4.頒發(fā)團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀獎(jiǎng)獎(jiǎng)品。
     5.吃餃子,聊心聲。
     6.活動(dòng)結(jié)束,收拾活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
     ?
     冬至,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣。也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。
     冬至,始于殷周時(shí)期。周漢年代,冬至一來(lái),便是正月了。所以,有著“冬至大如年”的說(shuō)法。
     冬至夜,大多有著早歸的習(xí)俗。往老人家中,舉家團(tuán)聚,吃上一頓熱騰騰的團(tuán)圓飯。
     每個(gè)地方有著自己獨(dú)特的風(fēng)土人情。大江南北的冬至味道也是各有不同?!副狈健?BR>     北方,冬至這天,不論貧富,
     餃子是必不可少的節(jié)日飯。
     諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”
     據(jù)載,
     這是紀(jì)念張仲景冬至舍藥而留下的習(xí)俗。
     吃湯圓是我國(guó)南方冬至習(xí)俗,江南尤為盛行?!皽珗A”寓意著“團(tuán)圓”、“圓滿”。冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。
     羊肉,熱而助陽(yáng),是冬令時(shí)節(jié)的滋補(bǔ)食材。在冬至前后,人們都有著吃羊肉的習(xí)俗。
     在北京,有著“冬至餛飩,夏至面”的說(shuō)法。古今冬至日北京百姓家最愛食的就是餛飩。
     舊京時(shí),百姓家像過(guò)“除夕夜”那樣,在冬至日前夜晚全家包制多種餡的餛飩,準(zhǔn)備節(jié)日食用的“冬至肉”、“年糕”、菜肴等,其情景很似除夕守歲,故稱為“冬至夜”。
     湯圓以外,吃年糕是江南冬至另一大習(xí)俗。冬至吃年糕有著“冬至年糕年年高”的寓意。
     這一習(xí)俗,在浙江地帶最為常見。一日三餐吃年糕圖個(gè)吉利。
     在江南水鄉(xiāng),有冬至夜全家共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。人們?cè)诙烈怪蟪猿喽癸?,以?qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。
     傳統(tǒng)的姑蘇人家,會(huì)在冬至夜喝冬釀酒。冬釀酒,一種米酒,加桂花釀造,香氣宜人。
     在寒冷的.冬天,冬釀酒不僅能夠驅(qū)寒。更是寄托了姑蘇人對(duì)生活的一種美好的祈愿。
     福建習(xí)俗冬至夜食“冬至暝”,又稱“搓丸子” 。當(dāng)?shù)赜兄@樣的冬至兒歌:“冬至霜,月娘光;柏葉紅,丸子捧?!?BR>     狗肉,性熱,多為冬季滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)只用。重慶就有著在冬至?xí)r節(jié)食狗肉的習(xí)俗。
     我國(guó)臺(tái)灣保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)。用糯米粉捏成象征吉祥中意福祿壽的動(dòng)物,用以祭祖,以示不忘祖宗。
     同姓同宗者于冬至或前后約定之早日,祖祠中照長(zhǎng)幼之序,祭拜祖先,俗稱“祭祖”。祭典之后,大擺宴席,招待前來(lái)祭祖的宗親。
     冬至,雖有著大江南北不同的味道,但歸家團(tuán)圓卻是同樣的人情習(xí)俗。
     月是故鄉(xiāng)明,冬至故鄉(xiāng)暖。
    冬至的自主活動(dòng)教案篇十七
    冬至,是我國(guó)重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化包湯圓。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包湯圓的親子活動(dòng)。
    “開心包湯圓,快樂(lè)過(guò)冬至”親子活動(dòng)。
    隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開次活動(dòng)。
    1、通過(guò)開展包湯圓的親子活動(dòng),讓幼兒了解湯圓的文化,產(chǎn)包湯圓的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。
    2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
    3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。
    xxxx.12.22(星期五)09:0011:30。
    通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放湯圓托盤、一次性桌布、籮筐。
    各班教室。
    1、早上8:409:00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)。
    2、班主任講話,歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。
    3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包湯圓。
    4、活動(dòng)流程:
    先欣賞包湯圓的過(guò)程,請(qǐng)將湯圓餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬(wàn)別放太多餡,不然肉會(huì)撐出來(lái)的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將湯圓皮邊緣技一下,這樣湯圓下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,最后將湯圓整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的湯圓,(出示不同造型的湯圓供參考)。
    1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。
    2、因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
    3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂(lè)一起包湯圓。
    4、場(chǎng)地整理(自由洗手)。
    湯圓餡等:200元(每班50元)。
    現(xiàn)場(chǎng)零食等:400元(每班100)。
    煮湯圓時(shí)的人工費(fèi)等:200元。
    比賽獎(jiǎng)品等:200元(每班50元)。
    合計(jì):xx元。
    冬至的自主活動(dòng)教案篇十八
    為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂(lè),彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時(shí),借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動(dòng)手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂(lè),在歡樂(lè)中放飛夢(mèng)想,為我們一起走過(guò)的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)。
    1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來(lái)之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動(dòng),圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化――包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。
    2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)師生間的溝通交流,增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,增強(qiáng)全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
    3、臨近期末,也借此機(jī)會(huì)放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來(lái)對(duì)待即將到來(lái)的考試。
    4、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過(guò)程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。
    20xx年12月21日(星期三)上午9:30―11:30預(yù)計(jì)時(shí)長(zhǎng)2小時(shí)。
    餐廳(一樓:高三年級(jí)、高二年級(jí)。二樓:高一年級(jí))
    活動(dòng)內(nèi)容:包餃子(提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里?。。。⒅箫溩?、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻(xiàn)給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請(qǐng)您吃餃子?。?。
    游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。
    判定標(biāo)準(zhǔn)1:在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),看誰(shuí)包的最多。餃子數(shù)量一個(gè)一分,質(zhì)量不過(guò)關(guān)的餃子不計(jì)分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。
    判定標(biāo)準(zhǔn)2:每小組選出5個(gè)餃子進(jìn)行評(píng)比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評(píng)出手最巧的小組和個(gè)人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。
    1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(lái)(文字、視頻)
    橫幅標(biāo)語(yǔ)宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子
    溫暖冬日
    百餃?zhǔn)⒀?BR>    冬至冬至祝我福祉
    冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好
    (辦公室柴彬負(fù)責(zé),掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)
    2、攝像、電視臺(tái)錄像制作宣傳。(張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長(zhǎng)聯(lián)系電視臺(tái))
    3、各班老師做好安全講解和發(fā)動(dòng)工作。
    (1)以班級(jí)為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實(shí)際情況,年級(jí)主任把老師分到班級(jí)(必須參加)。
    (2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團(tuán)、面粉,鍋排4―6個(gè)(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個(gè)、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級(jí)自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長(zhǎng)進(jìn)行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)
    (3)活動(dòng)期間播放音樂(lè),烘托氣氛(年級(jí)主任準(zhǔn)備音響設(shè)備)。
    4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)
    5、保持好班級(jí)所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。
    活動(dòng)期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費(fèi)。
    班主任和配班教師
    1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)
    2、學(xué)生帶廚具要和家長(zhǎng)溝通,征得家長(zhǎng)同意和配合。
    3、注意個(gè)人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。
    4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們?cè)谝黄稹被顒?dòng)圓滿成功?。ú蛷d門口懸掛)
    1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來(lái);
    2、通過(guò)這次活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力;
    3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。
    (一)談話導(dǎo)入
    1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)
    2、介紹“冬至”的字源
    (1)會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn);或另加義符日,表示一年時(shí)日的終結(jié),當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。
    冬,四時(shí)盡也。―《說(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏。―《詩(shī)?陳風(fēng)》
    (2)最后,最終。
    (二)介紹冬至小知識(shí)
    1、你對(duì)冬至有哪些了解?
    2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)
    (1)認(rèn)識(shí)冬至
    (2)冬至的起源
    (3)冬至為什么吃餃子?
    3、了解古代人如何過(guò)冬至?(祭祀活動(dòng);食的活動(dòng);禮的活動(dòng);娛的活動(dòng))
    4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
    (三)冬至注意事項(xiàng):(1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過(guò)度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?BR>    (四)交流:每年你和家人是如何過(guò)冬至的?你有哪些感受?
    (五)作業(yè)
    1、體驗(yàn):跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。
    2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。
    冬至的自主活動(dòng)教案篇十九
    通過(guò)看看、講講了解過(guò)新年時(shí)的一些風(fēng)俗習(xí)慣,引導(dǎo)幼兒嘗試自己動(dòng)手搓湯圓,體驗(yàn)過(guò)新年的快樂(lè)氣氛。
    1、《新年好》的音樂(lè)磁帶;
    2、《新年好》;
    3、橡皮泥人手一盒;
    4、盤子每組一個(gè);
    5、角色游戲房的娃娃家場(chǎng)景。
    一、激發(fā)興趣,導(dǎo)入主題。
    教師播放歌曲《新年好》,告訴幼兒新年來(lái)到了。
    教師提問(wèn):寶寶,你們覺得過(guò)新年最開心的是什么事呀?
    幼兒交流討論。
    教師小結(jié):你們過(guò)新年的時(shí)候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……。
    二、播放flash。(過(guò)新年放鞭炮、吃湯圓。)。
    1、教師播放flash:我們來(lái)看看別人的新年是怎么過(guò)的?
    2、幼兒欣賞、交流。
    3、師小結(jié):過(guò)新年是最重要的節(jié)日,在新年里很多人都會(huì)放鞭炮,一家人還會(huì)開開心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團(tuán)團(tuán)圓圓的意思。
    三、操作探索。
    1、教師:寶寶,那我們也來(lái)試試做好吃的湯圓吧。
    2、教師示范做湯圓的步驟:先取一小塊橡皮泥放在手掌心,用另一個(gè)手掌蓋在橡皮泥上,來(lái)回團(tuán)、搓,一個(gè)小小的圓圓的湯圓就做好了。
    3、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。(配背景音樂(lè)《賣湯圓》)提醒幼兒將搓好的湯圓放在桌上的小盤子里。
    四、延伸活動(dòng)。
    帶幼兒去角色游戲房,把做好的湯圓放進(jìn)娃娃家的鍋?zhàn)永铮7轮鬁珗A的場(chǎng)景,體驗(yàn)過(guò)新年的快樂(lè)。
    冬至的自主活動(dòng)教案篇二十
    1、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)團(tuán)的技能來(lái)塑造湯圓。(重點(diǎn))。
    2、通過(guò)情境化的泥塑環(huán)境讓幼兒對(duì)泥工活動(dòng)感興趣。
    各色面泥、盤子。
    一、魔術(shù)魔術(shù)變變變。
    教師出示面泥,告訴幼兒:“今天,我們要變魔術(shù),一起來(lái)念口訣:魔術(shù)魔術(shù)變變變!”教師手藏身后,團(tuán)出湯圓。激發(fā)幼兒一試身手的興趣。
    二、幼兒學(xué)習(xí)團(tuán)湯圓。
    1、幼兒自主“變”湯圓。
    老師會(huì)變出湯圓,你們想變魔術(shù)嗎?我們一人拿一塊彩色面泥,自己變變,看誰(shuí)能變出湯圓。
    2、教師教幼兒團(tuán)湯圓。
    團(tuán)湯圓是有秘訣的——。
    (1)、從面泥媽媽身上分出一個(gè)面泥娃娃。
    (2)、邊唱歌謠邊團(tuán):“手心轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),團(tuán)團(tuán)團(tuán)湯圓,我團(tuán)的湯圓圓又圓,你團(tuán)的湯圓圓不圓?”
    (3)幼兒基本完成,大聲回答:“圓!”由此體驗(yàn)團(tuán)成湯圓帶來(lái)的成功體驗(yàn)。
    三、幼兒練習(xí)團(tuán)湯圓。
    1、教師邊引導(dǎo)幼兒唱兒歌,邊指導(dǎo)幼兒正確的團(tuán)圓方法。
    2、提醒幼兒團(tuán)好一個(gè)湯圓就放到盤子里,比比誰(shuí)團(tuán)得多,團(tuán)得圓。
    幼兒將一盤盤湯圓送到鄰居班,請(qǐng)他們參觀,欣賞。最后將湯圓送到娃娃家。