編寫教案是教師準(zhǔn)備教學(xué)過程中應(yīng)該完成的任務(wù)之一。教案的編寫中,要合理安排教學(xué)時間和教學(xué)步驟,保證教學(xué)過程的連貫性和系統(tǒng)性。以下是一些教師編寫的教案分享,大家可以互相學(xué)習(xí)借鑒。
好吃的蛋糕教案篇一
故事簡介:《最好吃的蛋糕》講述鼠媽媽的生日到了,老大、老二、老三好不容易湊起了一小把硬幣,可售票員說錢不夠,老大、老二、老三垂頭喪氣地回了家。鼠老大拍拍腦袋說:“我們想辦法把大餅變成蛋糕!”媽媽輕輕地咬了一......
鼠老大說:“今天是媽媽的生日,我們給她買個蛋糕,讓她高興高興。”
“好呀,好呀!”鼠老二和鼠老三齊聲說。
老大、老二、老三好不容易湊起了一小把硬幣。
來到商店,鼠老大說,“我們要買個最好吃的蛋糕?!?BR> 售貨員數(shù)了數(shù)硬幣,說:“錢不夠呀,不過可以賣給你們一張大餅?!焙眯牡氖圬泦T給了他們一張挺不錯的大餅。
老大、老二、老三垂頭喪氣地回了家。
鼠老三嘆了口氣說:“咳...”
鼠老二也嘆了口氣說:“咳...”
鼠老大拍拍腦袋說:“我們想辦法把大餅變成蛋糕!”
“怎么變?怎么變?”鼠老二、鼠老三瞪圓了小眼睛。
鼠老大拿出自己一直舍不得吃的奶糖,融化開澆在大餅上。嗨,多好呀,一股香甜香甜的奶油味兒。
鼠老二想了想,拿來一大片紅腸,輕輕地放在大餅上,他不好意思地說:“嘿嘿,我只咬過一點(diǎn)點(diǎn)...”
“媽媽看不出的!”鼠老大很肯定地說。
鼠老三采來一把五彩繽紛的野花,一朵朵擺在大餅上。
哎呀,好像看不出這是一張大餅啦!三只小老鼠非常滿意,越看心里越高興。
輕輕推開媽媽的門,三只小老鼠齊聲唱起來:“祝你生日快樂...”
“喲,哪兒來的蛋糕呀?”媽媽驚奇地說。
“我們做的!”鼠老大說。
“快嘗嘗吧!快嘗嘗吧!”鼠老二、鼠老三一起說。
媽媽輕輕地咬了一口,她一下子就明白了:“喔,真好!真好!這是我吃過的最好的蛋糕!”媽媽開心地笑起來。
“是嗎?”三只小老鼠也開心地笑起來。
好吃的蛋糕教案篇二
1、在故事情境下學(xué)念草莓歌,愿意參與故事情境的模仿。
2、體驗(yàn)買草莓、做草莓蛋糕的快樂。
【活動準(zhǔn)備】故事ppt,小河馬頭飾。
【活動過程】。
一、展示蛋糕,引出話題。
1、ppt出現(xiàn)蛋糕,引發(fā)幼兒關(guān)于蛋糕的經(jīng)驗(yàn)。
----看看,李老師帶來了什么?
----你喜歡吃什么蛋糕?
草莓草莓,紅紅的草莓,三角形的草莓,帶著小帽子,長著小點(diǎn)點(diǎn),我去買草莓。
2、介紹愛吃蛋糕的小河馬。
二、參與故事,模仿情境。
1、說說草莓,體驗(yàn)幫助小河馬的快樂。
----河馬媽媽打雞蛋可能是想要干什么?
----我們幫助小河馬從冰箱中找找草莓吧。
2、念念草莓,體驗(yàn)跟唱草莓歌的快樂。
----小河馬邊走邊念草莓歌。
----碰到小豬,我們邊走邊念草莓歌。
----碰到小老鼠,我們邊走邊念草莓歌。
3、買買草莓,體驗(yàn)買賣對話的快樂。
----呦,好多森林商店啊!都有哪些店呢?我們要上哪兒買草莓呢?
----水果店到了啦!看看有沒有草莓???
4、做做蛋糕,體驗(yàn)?zāi)M制作的快樂。
----買到草莓嘍!媽媽可以做草莓嘍!我們一起幫媽媽的忙吧!
三、延伸話題。
----做草莓蛋糕需要草莓,做一個水果蛋糕的話需要什么呢?
好吃的蛋糕教案篇三
活動目標(biāo):
1.在觀察體驗(yàn)中,了解三只小老師為幫媽媽過生日做蛋糕的整個情節(jié),體驗(yàn)“媽媽愛我,我愛媽媽”的情感。
2.能自主翻閱圖書,理解圖書意思,并學(xué)用完整的句子表達(dá)。
3.培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
4.教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真,不馬虎的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備:
1.大圖書一本、小圖書人手一本。
2.商店貨架的圖片,上面印有:圍巾、鮮花、蛋糕、糖果等。
活動過程:
一、小老鼠的全家福。
1.出示一張小老鼠全家福的圖片,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識鼠媽媽、鼠老大、鼠老二和鼠老三。
2.教師講述:“今天是鼠媽媽的生日,小老鼠要送媽媽一份禮物,我們和小老鼠一起去為鼠媽媽挑選禮物吧。
3.出示商店貨架的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察商店里有哪些物品,并猜測小老鼠會送什么給媽媽,同時結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)說說自己的理由。
二、閱讀大圖書。
1.閱讀第一幅,教師講述:”鼠老大說:'今天是媽媽的生日,我們給她買個蛋糕,讓她高興高興。''好呀,好呀!'鼠老二和鼠老三齊聲說。
2.連續(xù)閱讀第二幅至第三幅。
三、幼兒自主閱讀小圖書。
1.幼兒交流自己看到的內(nèi)容,說說小老鼠們在干什么。
2.說說鼠老大想了一個什么辦法。
3.仔細(xì)觀察鼠老大、鼠老二和鼠老三的表情和動作,說說小老鼠們是怎么樣做蛋糕的。
四、快樂的生日party。
1.播放敲門的聲音,閱讀大圖書第七幅,猜猜誰來了。引導(dǎo)幼兒猜想鼠媽媽看到蛋糕后會怎么想、怎么說。
2.播放生日歌,教師和幼兒一起和著音樂體驗(yàn)為媽媽慶祝生日的快樂。
活動反思:
本次活動形式新穎,能夠從繪本故事中,挖掘并生成為音樂活動。繪本一直是幼兒比較喜也比較能夠直觀感知的`一種活動,而音樂也是幼兒喜歡而又感興趣的活動,將兩者結(jié)合為一,嶄新的形式很受幼兒歡迎。
活動的開始就讓幼兒觀看了ppt,畫面形象、豐富,立刻吸引了幼兒的注意,幼兒對“蛋糕”也充滿了無限的展望和興趣。為下一環(huán)節(jié)作了很好的鋪墊。在聽音樂做蛋糕環(huán)節(jié)中,教師利用圖譜結(jié)合音樂,有利的推動了幼兒學(xué)做蛋糕的樂趣及積極性,然而在接下去的環(huán)節(jié)中,并未很好的利用這個圖譜,而且采用了其他音樂進(jìn)行教學(xué),所采用的音樂內(nèi)容感覺過多,不利于幼兒的學(xué)習(xí)及鞏固,但整個環(huán)節(jié)中還是將繪本與音樂很好的進(jìn)行了結(jié)合。
好吃的蛋糕教案篇四
活動目標(biāo):
1.探索用擠奶油的方式來裝飾蛋糕,并能用水果加以點(diǎn)綴。
2.發(fā)揮想象,大膽操作,在活動的過程,體驗(yàn)制作的樂趣。
3.養(yǎng)成大膽用色、均勻涂色的良好習(xí)慣。
4.培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
活動準(zhǔn)備:
泡沫蛋糕坯、顏料奶油、切好的水果、蛋糕圖片、蛋糕ppt。
活動過程:
一、談話導(dǎo)入,了解蛋糕文化。
師:上節(jié)課我們一起走進(jìn)廚房,做了蔬菜拼盤,今天,老師要帶你們一起去快樂的蛋糕房,你們愿意嗎?(愿意)。
過渡語:在去蛋糕房前,先要回答老師的幾個問題。
提問:什么時候會吃生日蛋糕?(小朋友過生日的時候)。
你吃過的生日蛋糕上有什么?(奶油、桔子、蘋果……)。
過生日的時候,除了吃生日蛋糕,還要干什么?
小結(jié):小朋友過生日吃蛋糕前我們還要送上自己的祝福。祝他們身體健康、學(xué)習(xí)進(jìn)步。
過渡語:今天,地震災(zāi)區(qū)四川雅安也有許多小朋友要過生日,請你們幫他們來做生日蛋糕吧!
二、探索蛋糕的制作方法。
小朋友,想一想,做生日蛋糕需要哪些材料呢?(引導(dǎo)幼兒說出蛋糕坯、奶油、水果)。
小結(jié):對要有蛋糕坯、奶油、水果。(教師邊小結(jié)變出示準(zhǔn)備好的制作材料。)。
過渡語:蛋糕坯、奶油、水果都有了,我們怎么利用它們來做蛋糕呢?我們先來看看蛋糕房的師傅們是怎樣做蛋糕的。(觀看裱花視頻)。
提問:蛋糕房的師傅們用奶油做成了什么?他們是怎么做成的?
小結(jié):蛋糕房的叔叔阿姨他們很專業(yè),他們用擠得方法在蛋糕上面做出了美麗的花和動物的造型,今天我們也來做蛋糕。請你把奶油擠在蛋糕上。
幼兒回答后,請兩名幼兒上前示范擠奶油,邊擠邊提醒幼兒用力不能太大,用力太大會把裝奶油的袋子擠破的。
過渡語:小朋友,你們學(xué)會擠奶油了嗎,讓我們一起去蛋糕房做蛋糕吧!
三、水果點(diǎn)綴裝飾蛋糕。
1.交代制作要求:當(dāng)音樂響起安靜走到蛋糕房,選擇自己喜歡的一種口味的奶油,將它均勻的擠在蛋糕坯上,可以擠成線條的,也可以擠成點(diǎn)狀的,擠的時候用力不能太大,以免將袋子擠破。音樂結(jié)束了,要放下手中的奶油坐好了。
提醒:奶油是老師用顏料模仿做成的,不能吃,以免中毒。
2.幼兒擠奶油,教師巡回指導(dǎo)。
3.小結(jié):小朋友真能干,剛剛都在自己的蛋糕坯上擠滿了香甜的奶油,有的擠成了….(根據(jù)幼兒擠得形狀點(diǎn)評)。
4.提問:接下來,我們該做什么了?(擺水果)。
5.師:對,我們要往蛋糕上加上美味的水果了,水果擺成什么樣的才漂亮,老師帶來幾種生日蛋糕,我們一起來看看吧!
6.引導(dǎo)幼兒觀看課件,講述水果的擺放形式。
7.幼兒擺放水果,教師指導(dǎo)。
過渡語:生日蛋糕上的水果有這么多的擺放方法,小朋友,你想好怎樣擺放水果了嗎,你想擺成什么樣的,音樂響起時動手把它擺出來吧!老師這里還有蛋糕的圖片,你在擺水果時可以看著它來擺。
提醒:小朋友在擺水果時要謙讓,不能搶,要合作。蛋糕做好后,請你把它放在前面的展臺上坐回自己的座位,跟旁邊的小朋友說說你做的蛋糕是什么樣子的。音樂結(jié)束后,做的慢的小朋友也要先坐回自己的位置,別著急,老師一會兒會留時間讓你做完。
四、齊唱《生日歌》,結(jié)束活動。
小朋友真能干,在快樂蛋糕房都做出了自己的創(chuàng)意蛋糕,相信雅安的小朋友看到后一定會非常高興的,小朋友最后讓我們齊唱生日祝福歌,祝福雅安今天過生日的小朋友身體健康、學(xué)業(yè)有成吧!
好吃的蛋糕教案篇五
雞蛋6個,細(xì)砂糖100克,低粉140克,安佳動物性淡奶油80ml,7寸模,烤箱:couss-3501變溫烤箱,小紙杯。
做法。
1.準(zhǔn)備適量全雞蛋,然后放些糖。
2.打發(fā)濃稠狀。
3.篩入低粉拌勻。
4.倒入淡奶油拌勻。
5.裝入裱花袋。
6.擠入小紙杯模具中。
7.7寸模,中下層,150度50分鐘,需上色深,最后5分鐘可調(diào)上火170度。
8.小紙杯,中下層,165度25分鐘。
好吃的蛋糕教案篇六
《最好吃的蛋糕》講述鼠媽媽的生日到了,小老鼠們想給鼠媽媽生日蛋糕的故事,那么下面我們一起來看看這個故事會怎樣發(fā)展吧。
鼠老大說:“今天是媽媽的生日,我們給她買個蛋糕,讓她高興高興?!?BR> “好呀,好呀!”鼠老二和鼠老三齊聲說。
老大、老二、老三好不容易湊起了一小把硬幣。
來到商店,鼠老大說,“我們要買個最好吃的蛋糕?!?BR> 售貨員數(shù)了數(shù)硬幣,說:“錢不夠呀,不過可以賣給你們一張大餅?!焙眯牡氖圬泦T給了他們一張挺不錯的大餅。
老大、老二、老三垂頭喪氣地回了家。
鼠老三嘆了口氣說:“咳...”
鼠老二也嘆了口氣說:“咳...”
鼠老大拍拍腦袋說:“我們想辦法把大餅變成蛋糕!”
“怎么變?怎么變?”鼠老二、鼠老三瞪圓了小眼睛。
鼠老大拿出自己一直舍不得吃的奶糖,融化開澆在大餅上。嗨,多好呀,一股香甜香甜的奶油味兒。
鼠老二想了想,拿來一大片紅腸,輕輕地放在大餅上,他不好意思地說:“嘿嘿,我只咬過一點(diǎn)點(diǎn)...”
“媽媽看不出的!”鼠老大很肯定地說。
鼠老三采來一把五彩繽紛的野花,一朵朵擺在大餅上。
哎呀,好像看不出這是一張大餅啦!三只小老鼠非常滿意,越看心里越高興。
輕輕推開媽媽的門,三只小老鼠齊聲唱起來:“祝你生日快樂...”
“喲,哪兒來的蛋糕呀?”媽媽驚奇地說。
“我們做的!”鼠老大說。
“快嘗嘗吧!快嘗嘗吧!”鼠老二、鼠老三一起說。
媽媽輕輕地咬了一口,她一下子就明白了:“喔,真好!真好!這是我吃過的最好的蛋糕!”媽媽開心地笑起來。
“是嗎?”三只小老鼠也開心地笑起來。
小老鼠搞大陰謀。
話說玉帝選好了十二種動物作為生肖候選人,可次序一直沒定下。一日,玉帝召集十二種動物來商議排位之事:“眾愛卿,爾等各有所能,各占十二分之一的位置,可排位,尤其是誰排首位令朕大傷腦筋。罷了,不如學(xué)人間的選舉制度,十天后,眾愛卿選一位的德才兼?zhèn)涞膭游飦碜鍪紫姁矍湟庀氯绾?”
好,我們贊同?!?BR> 鼠回來的路上,打起了如意算盤:“如果坐上了頭把交椅,那我可就是:“一人之下,萬人之上”了,什么榮華富貴,還不盡歸我享用,這可是光耀門楣的肥差,為了鼠門出高官,能不擇手段??稍趺床拍茏屇切┘一锿段乙黄蹦?”
鼠把他的鼠朋鼠友聚在一起,商量對策起來:“龍和虎是熱門人物,盡管他們表面龍兄虎弟親熱地叫著,但暗地里卻相互排擠,彼此中傷,若我按兵不動,等“龍爭虎斗”之后,降龍伏虎就輕而易舉了;還有蛇,他吃了我表姐夫的姨媽,干侄子的外公,曾孫子的老婆,我跟他有不共戴天之仇,一旦我坐上生肖的頭把交椅,非掏了他的蛇膽不可;這猴子,據(jù)說是齊天大圣的傳人,生性機(jī)靈,打他的主意,弄不好還會搬起石頭砸了自己的腳,這一票就算了?!笔筚M(fèi)盡心機(jī),苦思冥想,總算定下了他的公關(guān)目標(biāo):牛、兔、馬、羊、雞、狗。按他的計(jì)劃,只要這七位支持他,這席位之爭便是他的囊中之物了。
他先跑到豬家,對豬信誓旦旦,說什么樣只要他坐上了這頭把交椅,動物界的美食城便是豬的家,并授予豬“終生美食家”的稱號,讓豬身體倍兒棒,吃嘛嘛香。
他馬不停蹄又與雞、狗山盟海誓,如果首席是他的,那些“雞鳴狗盜、偷雞摸狗”一類不恭成語將一律永遠(yuǎn)廢除,如果需要話,可以來一次文字獄,分別委任雞、狗為動物界語言學(xué)會會長及首席顧問,讓他們想編誰就編誰,出出怨氣。
接著鼠向羊保證,一定讓狼吃齋念佛,不再碰你的小羊羔,愛子心切本性善良的羊自然感激涕零。
郁郁不得志的馬一直認(rèn)為自己是千里馬,鼠靠他那三寸不爛之舌竭力拍馬屁,還說將來至少能給馬配上100種能夠證明他是千里馬的證書,直把馬吹捧得樂不可支。
老實(shí)的牛軟硬不吃,于是老鼠耍起了賴,哭聲震得房屋抖,錯把牛府當(dāng)?shù)馗f什么如果不能得到一張選票,他便無臉見人,還會尋死的。牛本來就心軟,只好依了他。
轉(zhuǎn)眼十日過去了,當(dāng)玉帝宣布了十二生肖的首席歸屬是老鼠時,其余的動物都驚呆了。唯獨(dú)老鼠在暗地里奸笑:“嘻嘻,一群笨蛋!”
小老鼠們住在一個小山腳下,它們每天都到小山坡上去玩。那兒有一片碧綠的草地,開滿了紅的、黃的、紫色的花。
這一天,它們正在玩著,突然看到地上有個蛋?!岸啻蟮牡把?,我們可以做個大蛋糕!”它們就想把蛋給弄回家去。
可是,怎么把蛋拿回家去呢?蛋太大了,它們抬得滿頭大汗,才挪動了幾步。一只小老鼠說:“我們把它滾回去吧!”大家剛滾了一會兒,突然看見山坡下全是大石頭,“哎呀,不行!碰到石頭會撞碎的?!?BR> 它們在山坡上喘著氣,邊擦汗邊動腦筋。突然,其中一只小老鼠說:“有辦法了,我們把鍋拿來,就在這兒做蛋糕。”“對!對!”別的老鼠急急忙忙地跑回家去了。它們回家拿出最大的鍋,還拿出面粉、牛奶、白糖、飯碗和圍裙。鍋太大拉不動,它們就用繩子把鍋拖上了山坡?!按虻傲?”一只小老鼠揮起拳頭,對準(zhǔn)蛋殼用力一砸。沒想到,蛋殼真硬,竟把手砸疼了,痛得它哇哇直叫。另一只小老鼠說:“還是用石頭敲吧!”
蛋殼砸開了,它們把蛋黃倒在碗里,加上白糖、牛奶和面粉,又搭起爐子,撿來一堆柴,大家忙得樂呵呵的。
蛋糕做好了,香噴噴的味道真好聞。小動物聞到香味都跑來了。小老鼠們請大家一起吃蛋糕。小兔、小松鼠,還有小貓,大家吃得真開心啊!
蛋糕吃完了。大家四下望望,看到了剩下的大蛋殼。小老鼠要把它扔掉,小兔子說:“別扔,用它做輛車?!毙游飩円黄鹋氖仲澇?。
大家一塊動手,用兩個半圓的蛋殼做了兩節(jié)車廂,還裝上了輪子。小老鼠把東西都裝進(jìn)了車子,鍋太大,只好用繩子拴在車廂后面。小動物們坐上了車子。嘀嘀——開回家去了。
好吃的蛋糕教案篇七
1、在觀察體驗(yàn)中,了解三只小老師為幫媽媽過生日做蛋糕的整個情節(jié),體驗(yàn)"媽媽愛我,我愛媽媽"的情感。
2、能自主翻閱圖書,理解圖書意思,并學(xué)用完整的句子表達(dá)。
1、大圖書一本、小圖書人手一本。
2、商店貨架的圖片,上面印有:圍巾、鮮花、蛋糕、糖果等。
1、出示一張小老鼠全家福的圖片,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識鼠媽媽、鼠老大、鼠老二和鼠老三。
2、教師講述:"今天是鼠媽媽的生日,小老鼠要送媽媽一份禮物,我們和小老鼠一起去為鼠媽媽挑選禮物吧。
3、出示商店貨架的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察商店里有哪些物品,并猜測小老鼠會送什么給媽媽,同時結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)說說自己的理由。
1、閱讀第一幅,教師講述:"鼠老大說:'今天是媽媽的生日,我們給她買個蛋糕,讓她高興高興。''好呀,好呀!'鼠老二和鼠老三齊聲說。
2、連續(xù)閱讀第二幅至第三幅。
1、幼兒交流自己看到的內(nèi)容,說說小老鼠們在干什么。
2、說說鼠老大想了一個什么辦法。
3、仔細(xì)觀察鼠老大、鼠老二和鼠老三的表情和動作,說說小老鼠們是怎么樣做蛋糕的。
1、播放敲門的聲音,閱讀大圖書第七幅,猜猜誰來了。引導(dǎo)幼兒猜想鼠媽媽看到蛋糕后會怎么想、怎么說。
2、播放生日歌,教師和幼兒一起和著音樂體驗(yàn)為媽媽慶祝生日的快樂。
本次活動形式新穎,能夠從繪本故事中,挖掘并生成為音樂活動。繪本一直是幼兒比較喜也比較能夠直觀感知的一種活動,而音樂也是幼兒喜歡而又感興趣的活動,將兩者結(jié)合為一,嶄新的形式很受幼兒歡迎?;顒拥拈_始就讓幼兒觀看了ppt,畫面形象、豐富,立刻吸引了幼兒的.注意,幼兒對"蛋糕"也充滿了無限的展望和興趣。為下一環(huán)節(jié)作了很好的鋪墊。在聽音樂做蛋糕環(huán)節(jié)中,教師利用圖譜結(jié)合音樂,有利的推動了幼兒學(xué)做蛋糕的樂趣及積極性,然而在接下去的環(huán)節(jié)中,并未很好的利用這個圖譜,而且采用了其他音樂進(jìn)行教學(xué),所采用的音樂內(nèi)容感覺過多,不利于幼兒的學(xué)習(xí)及鞏固,但整個環(huán)節(jié)中還是將繪本與音樂很好的進(jìn)行了結(jié)合。
好吃的蛋糕教案篇八
1、在觀察體驗(yàn)中,了解三只小老鼠為幫媽媽過生日做蛋糕的整個情節(jié),體驗(yàn)“媽媽愛我,我愛媽媽”的情感。
2、引導(dǎo)幼兒用完整的話表達(dá)圖片的意思。
3、學(xué)習(xí)字詞:大餅、奶糖、紅腸、野花。
4、能分析故事情節(jié),培養(yǎng)想象力。
5、引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀察畫面,激發(fā)幼兒的想象力。
大圖書、字卡“大餅、奶糖、紅腸、野花”、拍攝好商店禮物的圖片
一、出示小老鼠全家福,引起幼兒學(xué)習(xí)興趣。
小朋友看,照片里有誰呀?(著重引導(dǎo)幼兒認(rèn)識鼠媽媽、鼠老大、鼠老二、鼠老三。)
教師講述:今天是鼠媽媽的生日,小老鼠要送媽媽一份禮物,我們和小老鼠一起去商店里為鼠媽媽挑選禮物吧。
出示商店貨架的圖片,教師引導(dǎo)幼兒觀察商店里有哪些物品,病情幼兒猜測小老鼠會送什么給媽媽,同時結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)說說自己的理由。
二、引導(dǎo)幼兒閱讀大圖書,講述圖意。
閱讀圖一:教師講述:鼠老大說:今天是媽媽的生日,我們給媽媽買個蛋糕,讓她高興高興?!昂醚胶醚?”鼠老二和鼠老三齊聲說。
引導(dǎo)幼兒觀察小老鼠的表情,猜想小老鼠沒有買到蛋糕后的心情,啟發(fā)幼兒為小老鼠想辦法。(連起來講一遍圖二、圖三)
引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察小老鼠的表情和動作,說說小老鼠是怎樣做蛋糕的。
( 引導(dǎo)幼兒認(rèn)讀紅腸、奶糖、鮮花)
閱讀圖七:(播放敲門聲)猜猜誰來了?引導(dǎo)幼兒猜想鼠媽媽看到蛋糕后會怎么想、怎么說。
出示圖八至圖九:教師有表情地講述這兩段對話。幼兒仔細(xì)傾聽,說說小老鼠和媽媽在說什么。引導(dǎo)幼兒思考媽媽為什么說這是最好吃的蛋糕。
一起播放生日歌,教師和幼兒一起和著音樂體驗(yàn)為媽媽慶祝生日的快樂。
三、教師結(jié)合大圖書完整講述故事一遍
好吃的蛋糕教案篇九
1、用來裝蛋白的容器必須無油無水,否則很難打發(fā)的。
2、低筋面粉一定要提前過兩次篩網(wǎng),否則蛋糕會不夠細(xì)膩。
3、先制作蛋黃糊,如果先打好了蛋白霜再制作蛋黃糊,這中間的時間里蛋白霜有可能消泡。
4、蛋白的打發(fā)要加了糖馬上打,一氣呵成,才容易打發(fā)。
5、第一份蛋白霜和蛋黃糊一定要徹底攪拌均勻,不用擔(dān)心消泡。
6、制作蛋糕糊后半段時間開始預(yù)熱烤箱,蛋糕糊拌勻后入烤箱。
7、裱花用的奶油的糖分可以隨個人喜好增減。
好吃的蛋糕教案篇十
1、原料備用。
2、全蛋打入無油無水的容器中,倒入砂糖。
3、用打蛋器隔溫水打。
4、剛開始蛋液的顏色還比較黃。
5、打到顏色發(fā)白,泡沫細(xì)膩,無大氣泡。
6、分次篩入低筋面粉,攪拌均勻。
7、倒入植物油,攪拌均勻。
8、連模內(nèi)墊上油紙托。
9、蛋糊倒入小紙杯內(nèi)。
10、烤箱預(yù)熱180度,中層,烤20分鐘。
11、烤好后立即取出。
12、取出放在晾架上晾涼即可。
老式雞蛋糕食材搭配小提示。
雞蛋和紅薯不能一起吃:雞蛋與紅薯同食,會產(chǎn)生對人體健康不利的物質(zhì),容易使人腹痛。
雞蛋和橘子不能一起吃:雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),若與含有豐富果酸的橘子等水果同時食用,果酸會使蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的消化和吸收,甚至產(chǎn)生不良癥狀。
好吃的蛋糕教案篇十一
做法:
1、取2片吉利丁片用冷水泡10~15分鐘左右。
2、浸泡過后的吉利丁片瀝干水份,倒入牛奶。
4、火龍果去皮、切塊放料理機(jī)杯中打成汁。
5、將火龍果汁倒入吉利丁牛奶液中(預(yù)留一部分火龍果汁做慕斯鏡面使用)。
6、淡奶油用電動打蛋器打發(fā)至出現(xiàn)紋路不消失狀態(tài)。
7、打發(fā)好的淡奶油倒入火龍果牛奶吉利丁液中拌勻。
8、準(zhǔn)備好藍(lán)帶坊6寸慕斯蛋糕模具。
9、取一片蛋糕放入藍(lán)帶坊6寸慕斯蛋糕模具中。
11、放入另一片蛋糕。
14、從冰箱中取出冷藏好的慕斯蛋糕。
15、淋上火龍果慕吉利丁液,放冰箱中冷藏1晚。
1、慕斯蛋糕底可以根據(jù)自己的喜好換成餅干碎。
好吃的蛋糕教案篇十二
活動目標(biāo):
1.觀察畫面,理解故事,引導(dǎo)幼兒感受小老鼠們關(guān)愛媽媽的情感。
2.培養(yǎng)幼兒專心聽故事的習(xí)慣和語言的表達(dá)能力。
3.知道3月8日是國際勞動?jì)D女節(jié),幼兒要懂得體諒媽媽的辛苦,關(guān)心媽媽。
重點(diǎn):幼兒養(yǎng)成好的閱讀習(xí)慣,觀察畫面,理解故事。
難點(diǎn):情感遷移,將小老鼠對媽媽的愛遷移到小朋友身上。
教學(xué)過程:
1、唱生日歌,引出故事。
師:“祝你生日快樂,祝你生日快樂,……是誰在過生日?”(師出示最后一幅圖)
師:“小老鼠們是怎樣為他們的媽媽過生日的?知道這生日蛋糕是怎么來的嗎?”
2、觀察畫面,理解故事
師:他們拿出了自己的零花錢,可是這點(diǎn)錢只夠買張大餅,怎么辦呢?他們會
想什么好辦法呢?
師:看,他們把大餅變成了什么?
師:老鼠媽媽看見了大餅,覺得怎么樣?
師:為什么鼠媽媽說這是她吃過的世界上最好吃的蛋糕。
師:老師告訴你們這個故事的題目就叫“最好吃的蛋糕”。
幼兒自主閱讀“好吃的蛋糕”。
3、情感遷移
師:你們喜歡故事中的小老鼠嗎?為什么?
師:3月8日是誰的節(jié)日?你是怎樣給媽媽慶祝節(jié)日的?
(讓幼兒在討論中懂得關(guān)心媽媽,體會媽媽的辛苦)
好吃的蛋糕教案篇十三
1、吃后齒頰留香,滿口生津,若趁熱食用,更會余味無窮。
2、蒸熟后的小籠饅頭,小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿口生津,滋味鮮美。
3、只要吃到軟軟的奶酪蛋糕,就什么郁悶都沒有了,軟軟香香的,是最好的安慰自己或犒勞自己的小禮物!
4、入嘴酥松適口,香味純正。
5、提拉米蘇(tiramisu)著名的意大利甜點(diǎn),它起源于一個溫馨的故事:二戰(zhàn)時期,一個意大利士兵的妻子打算給即將出征的丈夫準(zhǔn)備干糧,但由于家里很貧窮,因此她就把所有能吃的餅干和面包都做進(jìn)了一個糕點(diǎn)里,那個糕點(diǎn)就是提拉米蘇。
6、蜂巢芋角外皮酥脆,內(nèi)層軟滑,餡有少許肉汁,吃起來外酥脆內(nèi)松軟,有種咸咸甜甜的滋味,非常過癮。
7、在通過數(shù)千年點(diǎn)心師們的創(chuàng)作,它們基本形態(tài)也豐富多彩,造型逼真,例如:幾何形、象形、自然形等等。
8、京式糕點(diǎn),歷史悠久,品類繁多,滋味各異,具有重油、輕糖,酥松綿軟,口味純甜、純咸等特點(diǎn)。
9、秦酥,棗泥餡兒,口味傳統(tǒng),是不可多得的美味。
10、絲滑的巧克力在小糕點(diǎn)上好像要流下了,金銀香甜的小珍珠糖散發(fā)著迷人的果香味!玫瑰狀草莓雕的十分細(xì)膩。
12、這種面條觀之色澤鮮艷,食之潤滑爽口,蝦味鮮香,蔥香撲鼻,營養(yǎng)豐富,十分受人歡迎。
13、水晶餅是陜西渭南的名點(diǎn),特色是金面銀幫,起皮掉酥,涼舌滲齒,甜潤適口。
14、海綿蛋糕卷口感特別柔軟,綿滑,搭配上淡淡的香橙味道,吃在嘴里有一種幸福的味道。
15、采用最高級品質(zhì)的糯米和草香恰到好處的艾草所煉制成,帶有淡淡青草香味的香q外皮,內(nèi)餡則采用最佳的綠豆餡,滑口的餡料加上帶有吉祥象徵的麻糬外皮,好吃的感覺在嘴里、幸福的感覺在心里。
16、蛋糕非常香,咖啡十分甜,這里又沒有地震,活著真正好。
17、粉紅色的生日蛋糕,來自大自然的鮮明而清新的粉紅色,涂抹在可愛的幾朵粉色的玫瑰花上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。真漂亮。討好味覺的藝術(shù)得到了淋漓盡致的發(fā)揮。
18、一歲時,媽媽把剛切好的一塊生日蛋糕捧到我手里時,我無情地把蛋糕仍得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。然后無緣無故地大哭起來。
19、粉紅色的生日蛋糕,來自大自然的鮮明而清新的粉紅色,涂抹在可愛的幾朵粉色的玫瑰花上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。真漂亮。討好味覺的藝術(shù)得到了淋漓盡致的發(fā)揮。
20、我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻后,先用蓋子蓋在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波爐里,火力轉(zhuǎn)到大火,時間調(diào)為一分鐘。一分鐘之后,蛋糕出爐了,它芳香撲鼻,我忍不住吃了一小口,哇真香,不知道是為什么,蛋糕在我的手里變得異常好吃,連平時不太愛說話的爸爸吃了,也贊不絕口,我心里美滋滋的,比吃了蜂蜜還甜。
21、我想打造一個小小的蛋糕店,里面滿是濃濃的烘焙香。我要把蛋糕店刷成像奶油一樣甜蜜的白色,墻上會掛上一欄欄花草,窗前放一張長長的木椅。木門上會掛一方小黑板,如果路過的你突然想起一種蛋糕的樣子,可以寫上,也可以畫上,不管你會不會再來,我都會做好放在玻璃櫥窗中。希望你再次路過的時候,看見專為你做的蛋糕,你會在這熙熙攘攘的人群中感受到一絲溫暖和感動。
22、全巧克力的蛋糕它不是最眩最醒目的,但是總有忠實(shí)擁躉對它青睞有加。香濃誘人的巧克力口味;柔軟的口感甜蜜的味道完美的全巧克力蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔表面富有曲線美的巧克力花紋與蛋糕的名稱相得益彰。
23、剛到下午點(diǎn)多,太陽就已經(jīng)收起它那淡淡的光,好像也怕冷似的,躲進(jìn)了像棉胎一樣厚的云層里去了,到了點(diǎn)過,濃黑的云像一團(tuán)團(tuán)破絮,倒懸在城市的上空,冷風(fēng)呼啦啦掃動著滿地的枯葉紙屑,更顯出景色的格外的凄冷。
24、絲滑的巧克力在小糕點(diǎn)上好像要流下了,金銀香甜的小珍珠糖散發(fā)著迷人的果香味!玫瑰狀草莓雕的十分細(xì)膩。咬一口,蛋糕中的奶油夾心“嘩!”的融化,嗯,是藍(lán)莓味的,迷迷糊糊中,又十分清爽!good!
25、蔓越莓芝士蛋糕,口感細(xì)膩軟滑,濃郁的種香氣(酒香奶香芝士香),充斥的鼻腔,不錯的結(jié)合在一起。入口像是冰淇淋,舀一小塊,整個蛋糕輕輕顫抖,能白白的。里面還夾著一些蔓越莓果干,解了原本應(yīng)有的膩,整個蛋糕非常清爽。
26、春日百合給你一生燦爛,夏日海灘給你一生浪漫,秋日藍(lán)天給你一生夢幻,冬日溫暖給你一生璀璨,七夕的問候給你一生的愛戀。
1、用勺子輕輕挖下一塊帶著草莓奶油的蛋糕,放入口中,根本不用嚼,含在口中一會兒就化掉了,唇齒間留下一絲淡淡的清香。細(xì)細(xì)回味,奶油濃濃的氣息回旋在口中,甜甜的,香香的。
2、入口時嫩嫩的,香氣撲鼻,滑滑的栗子順著奶油一下子就吞了進(jìn)去,甜絲絲的奶油絲毫不滑膩,微微的甜,誰嘗了,都絕對會忍不住吃上第二口。
3、把一大勺慕斯蛋糕塞入口中,冰涼的奶油一下子就化成了暖暖的,帶有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分誘人,軟軟的蛋糕中夾著甜蜜的鮮奶油,真是美味至極啊!
4、。圓圓的蛋糕,像月亮一樣,外面一層××顏色的奶油,非常漂亮!嘗一口,甜到了心里。
5、全奶油的蛋糕油香濃郁、口感深香有回味,吃在口中香軟誘人,自有一種獨(dú)特風(fēng)味,令人一品難忘。
6、絲滑的巧克力在小糕點(diǎn)上好像要流下了,金銀香甜的小珍珠糖散發(fā)著迷人的果香味!玫瑰狀草莓雕的十分細(xì)膩。咬一口,蛋糕中的奶油夾心“嘩!”的融化,嗯,是藍(lán)莓味的,迷迷糊糊中,又十分清爽!
7、來自大自然的鮮明而清新的粉紅色,涂抹在可愛的花朵上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。討好味覺的藝術(shù)得到了淋漓盡致的發(fā)揮。
8、水果的芬芳先侵襲你的鼻腔,純滑扎實(shí)的奶油與濃郁稠密的巧克力前后夾擊你的味蕾,酥皮與蛋糕揉碎了最后一道防線,夾層中媚紅的果醬俘虜了你的感官,接踵而至的回味激蕩著靈魂,至死方休。
9、全巧克力的蛋糕它不是最眩、最醒目的,但是總有忠實(shí)擁躉對它青睞有加。香濃誘人的巧克力口味;柔軟的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔。表面富有曲線美的巧克力花紋與蛋糕的名稱相得益彰。
1、當(dāng)奶油戀上芝士,香濃的愛意沉浸在芝士的絲滑里,卻因同根生而被命運(yùn)阻隔,于是這份愛戀少了些許甜膩,多了一絲酸楚。幸好,有相思豆的鋪撒,讓原本凄涼的愛情多了無限溫暖。
2、粉紅色的蛋糕來自大自然的鮮明而清新的粉紅色,涂抹在可愛的花朵上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。討好味覺的藝術(shù)得到了淋漓盡致的發(fā)揮。
3、香濃細(xì)滑的巧克力和奶油,再加上酥脆的姜餅干,口感豐富層次鮮明。搭配上一杯清甜的果香紅茶,清新的口感,迷人的色澤、馥郁的水果香,馬上讓你心曠神怡,唇齒留香。
4、海綿蛋糕卷口感特別柔軟,綿滑,搭配上淡淡的香橙味道,吃在嘴里有一種幸福的味道。
5、全巧克力的蛋糕它不是最眩、最醒目的,但是總有忠實(shí)擁躉對它青睞有加。香濃誘人的巧克力口味;柔軟的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔。表面富有曲線美的巧克力花紋與蛋糕的名稱相得益彰。
6、全巧克力的蛋糕:它不是最眩、最醒目的,但是總有忠實(shí)擁躉對它青睞有加。香濃誘人的巧克力口味;柔軟的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔。表面富有曲線美的巧克力花紋與蛋糕的名稱相得益彰。
7、慕斯蛋糕:把一大勺慕斯蛋糕塞入口中,冰涼的奶油一下子就化成了暖暖的,帶有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分誘人,軟軟的蛋糕中夾著甜蜜的鮮奶油,真是美味至極??!
8、紅寶石蛋糕:入口時嫩嫩的,香氣撲鼻,滑滑的栗子順著奶油一下子就吞了進(jìn)去,甜絲絲的奶油絲毫不滑膩,微微的甜,誰嘗了,都絕對會忍不住吃上第二口。
9、圓圓的蛋糕,像月亮一樣,外面一層××顏色的奶油,非常漂亮!嘗一口,甜到了心里。
10、全奶油的蛋糕:油香濃郁、口感深香有回味,吃在口中香軟誘人,自有一種獨(dú)特風(fēng)味,令人一品難忘。
11、全奶油的蛋糕油香濃郁、口感深香有回味,吃在口中香軟誘人,自有一種獨(dú)特風(fēng)味,令人一品難忘。
12、絲滑的巧克力在小糕點(diǎn)上好像要流下了,金銀香甜的小珍珠糖散發(fā)著迷人的果香味!玫瑰狀草莓雕的十分細(xì)膩。咬一口,蛋糕中的奶油夾心“嘩!”的融化,嗯,是藍(lán)莓味的,迷迷糊糊中,又十分清爽!good!
13、粉紅色的蛋糕。
14、草莓蛋糕:用勺子輕輕挖下一塊帶著草莓奶油的蛋糕,放入口中,根本不用嚼,含在口中一會兒就化掉了,唇齒間留下一絲淡淡的清香。細(xì)細(xì)回味,奶油濃濃的氣息回旋在口中,甜甜的,香香的。
15、來自大自然的鮮明而清新的粉紅色,涂抹在可愛的花朵上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。討好味覺的藝術(shù)得到了淋漓盡致的發(fā)揮。
好吃的蛋糕教案篇十四
1.嘗試運(yùn)用多種材料及方法裝飾蛋糕,感受蛋糕的造型美、色彩美。
2.體驗(yàn)制作蛋糕的快樂。
重點(diǎn):嘗試運(yùn)用多種材料有規(guī)律地裝飾蛋糕。
難點(diǎn):嘗試瀝糊畫的方法。
六寸蛋糕底座、(粉紅、黃色、咖啡色、綠色)糨糊、八角、白扁豆、黃瓜、胡蘿卜、小番茄、小櫻桃、各色橡皮泥、各色皺紙、牙簽、通心粉、小切刀、蛋糕師帽子、幼兒罩衫、蛋糕蠟燭、蛋糕制作過程錄像、蛋糕圖片ppt。
一、觀看蛋糕制作、裱花錄像。
1.欣賞蛋糕ppt,感受有規(guī)律地蛋糕裝飾。(中心向外裝飾、對稱裝飾、間隔裝飾、等分裝飾)。
2.教師邀請一名幼兒一起示范做蛋糕:幼兒先用刷子刷上蛋糕底色,教師再用裱花袋裱花,可以采用間隔法裝飾。(教師要準(zhǔn)備好示范操作臺)。
重點(diǎn)講解裱花袋的`使用方法:用左手輕輕拿住糨糊袋,把袋角有小口一端朝前。輕輕捏擠漿糊袋,讓漿糊從袋角的小口中較均勻地擠出,一邊擠一邊移動,就可畫出線條來。
3.介紹各種可以用來裝飾的材料。
三、幼兒操作,老師指導(dǎo)。(背景播放蛋糕ppt)。
提醒幼兒注意色彩搭配,懸腕裱花,運(yùn)用多種材料裝飾蛋糕。
四、展示交流。(準(zhǔn)備好幼兒作品展示臺)。
在區(qū)域活動中用各種材料制作蛋糕。
好吃的蛋糕教案篇一
故事簡介:《最好吃的蛋糕》講述鼠媽媽的生日到了,老大、老二、老三好不容易湊起了一小把硬幣,可售票員說錢不夠,老大、老二、老三垂頭喪氣地回了家。鼠老大拍拍腦袋說:“我們想辦法把大餅變成蛋糕!”媽媽輕輕地咬了一......
鼠老大說:“今天是媽媽的生日,我們給她買個蛋糕,讓她高興高興。”
“好呀,好呀!”鼠老二和鼠老三齊聲說。
老大、老二、老三好不容易湊起了一小把硬幣。
來到商店,鼠老大說,“我們要買個最好吃的蛋糕?!?BR> 售貨員數(shù)了數(shù)硬幣,說:“錢不夠呀,不過可以賣給你們一張大餅?!焙眯牡氖圬泦T給了他們一張挺不錯的大餅。
老大、老二、老三垂頭喪氣地回了家。
鼠老三嘆了口氣說:“咳...”
鼠老二也嘆了口氣說:“咳...”
鼠老大拍拍腦袋說:“我們想辦法把大餅變成蛋糕!”
“怎么變?怎么變?”鼠老二、鼠老三瞪圓了小眼睛。
鼠老大拿出自己一直舍不得吃的奶糖,融化開澆在大餅上。嗨,多好呀,一股香甜香甜的奶油味兒。
鼠老二想了想,拿來一大片紅腸,輕輕地放在大餅上,他不好意思地說:“嘿嘿,我只咬過一點(diǎn)點(diǎn)...”
“媽媽看不出的!”鼠老大很肯定地說。
鼠老三采來一把五彩繽紛的野花,一朵朵擺在大餅上。
哎呀,好像看不出這是一張大餅啦!三只小老鼠非常滿意,越看心里越高興。
輕輕推開媽媽的門,三只小老鼠齊聲唱起來:“祝你生日快樂...”
“喲,哪兒來的蛋糕呀?”媽媽驚奇地說。
“我們做的!”鼠老大說。
“快嘗嘗吧!快嘗嘗吧!”鼠老二、鼠老三一起說。
媽媽輕輕地咬了一口,她一下子就明白了:“喔,真好!真好!這是我吃過的最好的蛋糕!”媽媽開心地笑起來。
“是嗎?”三只小老鼠也開心地笑起來。
好吃的蛋糕教案篇二
1、在故事情境下學(xué)念草莓歌,愿意參與故事情境的模仿。
2、體驗(yàn)買草莓、做草莓蛋糕的快樂。
【活動準(zhǔn)備】故事ppt,小河馬頭飾。
【活動過程】。
一、展示蛋糕,引出話題。
1、ppt出現(xiàn)蛋糕,引發(fā)幼兒關(guān)于蛋糕的經(jīng)驗(yàn)。
----看看,李老師帶來了什么?
----你喜歡吃什么蛋糕?
草莓草莓,紅紅的草莓,三角形的草莓,帶著小帽子,長著小點(diǎn)點(diǎn),我去買草莓。
2、介紹愛吃蛋糕的小河馬。
二、參與故事,模仿情境。
1、說說草莓,體驗(yàn)幫助小河馬的快樂。
----河馬媽媽打雞蛋可能是想要干什么?
----我們幫助小河馬從冰箱中找找草莓吧。
2、念念草莓,體驗(yàn)跟唱草莓歌的快樂。
----小河馬邊走邊念草莓歌。
----碰到小豬,我們邊走邊念草莓歌。
----碰到小老鼠,我們邊走邊念草莓歌。
3、買買草莓,體驗(yàn)買賣對話的快樂。
----呦,好多森林商店啊!都有哪些店呢?我們要上哪兒買草莓呢?
----水果店到了啦!看看有沒有草莓???
4、做做蛋糕,體驗(yàn)?zāi)M制作的快樂。
----買到草莓嘍!媽媽可以做草莓嘍!我們一起幫媽媽的忙吧!
三、延伸話題。
----做草莓蛋糕需要草莓,做一個水果蛋糕的話需要什么呢?
好吃的蛋糕教案篇三
活動目標(biāo):
1.在觀察體驗(yàn)中,了解三只小老師為幫媽媽過生日做蛋糕的整個情節(jié),體驗(yàn)“媽媽愛我,我愛媽媽”的情感。
2.能自主翻閱圖書,理解圖書意思,并學(xué)用完整的句子表達(dá)。
3.培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
4.教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真,不馬虎的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備:
1.大圖書一本、小圖書人手一本。
2.商店貨架的圖片,上面印有:圍巾、鮮花、蛋糕、糖果等。
活動過程:
一、小老鼠的全家福。
1.出示一張小老鼠全家福的圖片,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識鼠媽媽、鼠老大、鼠老二和鼠老三。
2.教師講述:“今天是鼠媽媽的生日,小老鼠要送媽媽一份禮物,我們和小老鼠一起去為鼠媽媽挑選禮物吧。
3.出示商店貨架的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察商店里有哪些物品,并猜測小老鼠會送什么給媽媽,同時結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)說說自己的理由。
二、閱讀大圖書。
1.閱讀第一幅,教師講述:”鼠老大說:'今天是媽媽的生日,我們給她買個蛋糕,讓她高興高興。''好呀,好呀!'鼠老二和鼠老三齊聲說。
2.連續(xù)閱讀第二幅至第三幅。
三、幼兒自主閱讀小圖書。
1.幼兒交流自己看到的內(nèi)容,說說小老鼠們在干什么。
2.說說鼠老大想了一個什么辦法。
3.仔細(xì)觀察鼠老大、鼠老二和鼠老三的表情和動作,說說小老鼠們是怎么樣做蛋糕的。
四、快樂的生日party。
1.播放敲門的聲音,閱讀大圖書第七幅,猜猜誰來了。引導(dǎo)幼兒猜想鼠媽媽看到蛋糕后會怎么想、怎么說。
2.播放生日歌,教師和幼兒一起和著音樂體驗(yàn)為媽媽慶祝生日的快樂。
活動反思:
本次活動形式新穎,能夠從繪本故事中,挖掘并生成為音樂活動。繪本一直是幼兒比較喜也比較能夠直觀感知的`一種活動,而音樂也是幼兒喜歡而又感興趣的活動,將兩者結(jié)合為一,嶄新的形式很受幼兒歡迎。
活動的開始就讓幼兒觀看了ppt,畫面形象、豐富,立刻吸引了幼兒的注意,幼兒對“蛋糕”也充滿了無限的展望和興趣。為下一環(huán)節(jié)作了很好的鋪墊。在聽音樂做蛋糕環(huán)節(jié)中,教師利用圖譜結(jié)合音樂,有利的推動了幼兒學(xué)做蛋糕的樂趣及積極性,然而在接下去的環(huán)節(jié)中,并未很好的利用這個圖譜,而且采用了其他音樂進(jìn)行教學(xué),所采用的音樂內(nèi)容感覺過多,不利于幼兒的學(xué)習(xí)及鞏固,但整個環(huán)節(jié)中還是將繪本與音樂很好的進(jìn)行了結(jié)合。
好吃的蛋糕教案篇四
活動目標(biāo):
1.探索用擠奶油的方式來裝飾蛋糕,并能用水果加以點(diǎn)綴。
2.發(fā)揮想象,大膽操作,在活動的過程,體驗(yàn)制作的樂趣。
3.養(yǎng)成大膽用色、均勻涂色的良好習(xí)慣。
4.培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
活動準(zhǔn)備:
泡沫蛋糕坯、顏料奶油、切好的水果、蛋糕圖片、蛋糕ppt。
活動過程:
一、談話導(dǎo)入,了解蛋糕文化。
師:上節(jié)課我們一起走進(jìn)廚房,做了蔬菜拼盤,今天,老師要帶你們一起去快樂的蛋糕房,你們愿意嗎?(愿意)。
過渡語:在去蛋糕房前,先要回答老師的幾個問題。
提問:什么時候會吃生日蛋糕?(小朋友過生日的時候)。
你吃過的生日蛋糕上有什么?(奶油、桔子、蘋果……)。
過生日的時候,除了吃生日蛋糕,還要干什么?
小結(jié):小朋友過生日吃蛋糕前我們還要送上自己的祝福。祝他們身體健康、學(xué)習(xí)進(jìn)步。
過渡語:今天,地震災(zāi)區(qū)四川雅安也有許多小朋友要過生日,請你們幫他們來做生日蛋糕吧!
二、探索蛋糕的制作方法。
小朋友,想一想,做生日蛋糕需要哪些材料呢?(引導(dǎo)幼兒說出蛋糕坯、奶油、水果)。
小結(jié):對要有蛋糕坯、奶油、水果。(教師邊小結(jié)變出示準(zhǔn)備好的制作材料。)。
過渡語:蛋糕坯、奶油、水果都有了,我們怎么利用它們來做蛋糕呢?我們先來看看蛋糕房的師傅們是怎樣做蛋糕的。(觀看裱花視頻)。
提問:蛋糕房的師傅們用奶油做成了什么?他們是怎么做成的?
小結(jié):蛋糕房的叔叔阿姨他們很專業(yè),他們用擠得方法在蛋糕上面做出了美麗的花和動物的造型,今天我們也來做蛋糕。請你把奶油擠在蛋糕上。
幼兒回答后,請兩名幼兒上前示范擠奶油,邊擠邊提醒幼兒用力不能太大,用力太大會把裝奶油的袋子擠破的。
過渡語:小朋友,你們學(xué)會擠奶油了嗎,讓我們一起去蛋糕房做蛋糕吧!
三、水果點(diǎn)綴裝飾蛋糕。
1.交代制作要求:當(dāng)音樂響起安靜走到蛋糕房,選擇自己喜歡的一種口味的奶油,將它均勻的擠在蛋糕坯上,可以擠成線條的,也可以擠成點(diǎn)狀的,擠的時候用力不能太大,以免將袋子擠破。音樂結(jié)束了,要放下手中的奶油坐好了。
提醒:奶油是老師用顏料模仿做成的,不能吃,以免中毒。
2.幼兒擠奶油,教師巡回指導(dǎo)。
3.小結(jié):小朋友真能干,剛剛都在自己的蛋糕坯上擠滿了香甜的奶油,有的擠成了….(根據(jù)幼兒擠得形狀點(diǎn)評)。
4.提問:接下來,我們該做什么了?(擺水果)。
5.師:對,我們要往蛋糕上加上美味的水果了,水果擺成什么樣的才漂亮,老師帶來幾種生日蛋糕,我們一起來看看吧!
6.引導(dǎo)幼兒觀看課件,講述水果的擺放形式。
7.幼兒擺放水果,教師指導(dǎo)。
過渡語:生日蛋糕上的水果有這么多的擺放方法,小朋友,你想好怎樣擺放水果了嗎,你想擺成什么樣的,音樂響起時動手把它擺出來吧!老師這里還有蛋糕的圖片,你在擺水果時可以看著它來擺。
提醒:小朋友在擺水果時要謙讓,不能搶,要合作。蛋糕做好后,請你把它放在前面的展臺上坐回自己的座位,跟旁邊的小朋友說說你做的蛋糕是什么樣子的。音樂結(jié)束后,做的慢的小朋友也要先坐回自己的位置,別著急,老師一會兒會留時間讓你做完。
四、齊唱《生日歌》,結(jié)束活動。
小朋友真能干,在快樂蛋糕房都做出了自己的創(chuàng)意蛋糕,相信雅安的小朋友看到后一定會非常高興的,小朋友最后讓我們齊唱生日祝福歌,祝福雅安今天過生日的小朋友身體健康、學(xué)業(yè)有成吧!
好吃的蛋糕教案篇五
雞蛋6個,細(xì)砂糖100克,低粉140克,安佳動物性淡奶油80ml,7寸模,烤箱:couss-3501變溫烤箱,小紙杯。
做法。
1.準(zhǔn)備適量全雞蛋,然后放些糖。
2.打發(fā)濃稠狀。
3.篩入低粉拌勻。
4.倒入淡奶油拌勻。
5.裝入裱花袋。
6.擠入小紙杯模具中。
7.7寸模,中下層,150度50分鐘,需上色深,最后5分鐘可調(diào)上火170度。
8.小紙杯,中下層,165度25分鐘。
好吃的蛋糕教案篇六
《最好吃的蛋糕》講述鼠媽媽的生日到了,小老鼠們想給鼠媽媽生日蛋糕的故事,那么下面我們一起來看看這個故事會怎樣發(fā)展吧。
鼠老大說:“今天是媽媽的生日,我們給她買個蛋糕,讓她高興高興?!?BR> “好呀,好呀!”鼠老二和鼠老三齊聲說。
老大、老二、老三好不容易湊起了一小把硬幣。
來到商店,鼠老大說,“我們要買個最好吃的蛋糕?!?BR> 售貨員數(shù)了數(shù)硬幣,說:“錢不夠呀,不過可以賣給你們一張大餅?!焙眯牡氖圬泦T給了他們一張挺不錯的大餅。
老大、老二、老三垂頭喪氣地回了家。
鼠老三嘆了口氣說:“咳...”
鼠老二也嘆了口氣說:“咳...”
鼠老大拍拍腦袋說:“我們想辦法把大餅變成蛋糕!”
“怎么變?怎么變?”鼠老二、鼠老三瞪圓了小眼睛。
鼠老大拿出自己一直舍不得吃的奶糖,融化開澆在大餅上。嗨,多好呀,一股香甜香甜的奶油味兒。
鼠老二想了想,拿來一大片紅腸,輕輕地放在大餅上,他不好意思地說:“嘿嘿,我只咬過一點(diǎn)點(diǎn)...”
“媽媽看不出的!”鼠老大很肯定地說。
鼠老三采來一把五彩繽紛的野花,一朵朵擺在大餅上。
哎呀,好像看不出這是一張大餅啦!三只小老鼠非常滿意,越看心里越高興。
輕輕推開媽媽的門,三只小老鼠齊聲唱起來:“祝你生日快樂...”
“喲,哪兒來的蛋糕呀?”媽媽驚奇地說。
“我們做的!”鼠老大說。
“快嘗嘗吧!快嘗嘗吧!”鼠老二、鼠老三一起說。
媽媽輕輕地咬了一口,她一下子就明白了:“喔,真好!真好!這是我吃過的最好的蛋糕!”媽媽開心地笑起來。
“是嗎?”三只小老鼠也開心地笑起來。
小老鼠搞大陰謀。
話說玉帝選好了十二種動物作為生肖候選人,可次序一直沒定下。一日,玉帝召集十二種動物來商議排位之事:“眾愛卿,爾等各有所能,各占十二分之一的位置,可排位,尤其是誰排首位令朕大傷腦筋。罷了,不如學(xué)人間的選舉制度,十天后,眾愛卿選一位的德才兼?zhèn)涞膭游飦碜鍪紫姁矍湟庀氯绾?”
好,我們贊同?!?BR> 鼠回來的路上,打起了如意算盤:“如果坐上了頭把交椅,那我可就是:“一人之下,萬人之上”了,什么榮華富貴,還不盡歸我享用,這可是光耀門楣的肥差,為了鼠門出高官,能不擇手段??稍趺床拍茏屇切┘一锿段乙黄蹦?”
鼠把他的鼠朋鼠友聚在一起,商量對策起來:“龍和虎是熱門人物,盡管他們表面龍兄虎弟親熱地叫著,但暗地里卻相互排擠,彼此中傷,若我按兵不動,等“龍爭虎斗”之后,降龍伏虎就輕而易舉了;還有蛇,他吃了我表姐夫的姨媽,干侄子的外公,曾孫子的老婆,我跟他有不共戴天之仇,一旦我坐上生肖的頭把交椅,非掏了他的蛇膽不可;這猴子,據(jù)說是齊天大圣的傳人,生性機(jī)靈,打他的主意,弄不好還會搬起石頭砸了自己的腳,這一票就算了?!笔筚M(fèi)盡心機(jī),苦思冥想,總算定下了他的公關(guān)目標(biāo):牛、兔、馬、羊、雞、狗。按他的計(jì)劃,只要這七位支持他,這席位之爭便是他的囊中之物了。
他先跑到豬家,對豬信誓旦旦,說什么樣只要他坐上了這頭把交椅,動物界的美食城便是豬的家,并授予豬“終生美食家”的稱號,讓豬身體倍兒棒,吃嘛嘛香。
他馬不停蹄又與雞、狗山盟海誓,如果首席是他的,那些“雞鳴狗盜、偷雞摸狗”一類不恭成語將一律永遠(yuǎn)廢除,如果需要話,可以來一次文字獄,分別委任雞、狗為動物界語言學(xué)會會長及首席顧問,讓他們想編誰就編誰,出出怨氣。
接著鼠向羊保證,一定讓狼吃齋念佛,不再碰你的小羊羔,愛子心切本性善良的羊自然感激涕零。
郁郁不得志的馬一直認(rèn)為自己是千里馬,鼠靠他那三寸不爛之舌竭力拍馬屁,還說將來至少能給馬配上100種能夠證明他是千里馬的證書,直把馬吹捧得樂不可支。
老實(shí)的牛軟硬不吃,于是老鼠耍起了賴,哭聲震得房屋抖,錯把牛府當(dāng)?shù)馗f什么如果不能得到一張選票,他便無臉見人,還會尋死的。牛本來就心軟,只好依了他。
轉(zhuǎn)眼十日過去了,當(dāng)玉帝宣布了十二生肖的首席歸屬是老鼠時,其余的動物都驚呆了。唯獨(dú)老鼠在暗地里奸笑:“嘻嘻,一群笨蛋!”
小老鼠們住在一個小山腳下,它們每天都到小山坡上去玩。那兒有一片碧綠的草地,開滿了紅的、黃的、紫色的花。
這一天,它們正在玩著,突然看到地上有個蛋?!岸啻蟮牡把?,我們可以做個大蛋糕!”它們就想把蛋給弄回家去。
可是,怎么把蛋拿回家去呢?蛋太大了,它們抬得滿頭大汗,才挪動了幾步。一只小老鼠說:“我們把它滾回去吧!”大家剛滾了一會兒,突然看見山坡下全是大石頭,“哎呀,不行!碰到石頭會撞碎的?!?BR> 它們在山坡上喘著氣,邊擦汗邊動腦筋。突然,其中一只小老鼠說:“有辦法了,我們把鍋拿來,就在這兒做蛋糕。”“對!對!”別的老鼠急急忙忙地跑回家去了。它們回家拿出最大的鍋,還拿出面粉、牛奶、白糖、飯碗和圍裙。鍋太大拉不動,它們就用繩子把鍋拖上了山坡?!按虻傲?”一只小老鼠揮起拳頭,對準(zhǔn)蛋殼用力一砸。沒想到,蛋殼真硬,竟把手砸疼了,痛得它哇哇直叫。另一只小老鼠說:“還是用石頭敲吧!”
蛋殼砸開了,它們把蛋黃倒在碗里,加上白糖、牛奶和面粉,又搭起爐子,撿來一堆柴,大家忙得樂呵呵的。
蛋糕做好了,香噴噴的味道真好聞。小動物聞到香味都跑來了。小老鼠們請大家一起吃蛋糕。小兔、小松鼠,還有小貓,大家吃得真開心啊!
蛋糕吃完了。大家四下望望,看到了剩下的大蛋殼。小老鼠要把它扔掉,小兔子說:“別扔,用它做輛車?!毙游飩円黄鹋氖仲澇?。
大家一塊動手,用兩個半圓的蛋殼做了兩節(jié)車廂,還裝上了輪子。小老鼠把東西都裝進(jìn)了車子,鍋太大,只好用繩子拴在車廂后面。小動物們坐上了車子。嘀嘀——開回家去了。
好吃的蛋糕教案篇七
1、在觀察體驗(yàn)中,了解三只小老師為幫媽媽過生日做蛋糕的整個情節(jié),體驗(yàn)"媽媽愛我,我愛媽媽"的情感。
2、能自主翻閱圖書,理解圖書意思,并學(xué)用完整的句子表達(dá)。
1、大圖書一本、小圖書人手一本。
2、商店貨架的圖片,上面印有:圍巾、鮮花、蛋糕、糖果等。
1、出示一張小老鼠全家福的圖片,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識鼠媽媽、鼠老大、鼠老二和鼠老三。
2、教師講述:"今天是鼠媽媽的生日,小老鼠要送媽媽一份禮物,我們和小老鼠一起去為鼠媽媽挑選禮物吧。
3、出示商店貨架的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察商店里有哪些物品,并猜測小老鼠會送什么給媽媽,同時結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)說說自己的理由。
1、閱讀第一幅,教師講述:"鼠老大說:'今天是媽媽的生日,我們給她買個蛋糕,讓她高興高興。''好呀,好呀!'鼠老二和鼠老三齊聲說。
2、連續(xù)閱讀第二幅至第三幅。
1、幼兒交流自己看到的內(nèi)容,說說小老鼠們在干什么。
2、說說鼠老大想了一個什么辦法。
3、仔細(xì)觀察鼠老大、鼠老二和鼠老三的表情和動作,說說小老鼠們是怎么樣做蛋糕的。
1、播放敲門的聲音,閱讀大圖書第七幅,猜猜誰來了。引導(dǎo)幼兒猜想鼠媽媽看到蛋糕后會怎么想、怎么說。
2、播放生日歌,教師和幼兒一起和著音樂體驗(yàn)為媽媽慶祝生日的快樂。
本次活動形式新穎,能夠從繪本故事中,挖掘并生成為音樂活動。繪本一直是幼兒比較喜也比較能夠直觀感知的一種活動,而音樂也是幼兒喜歡而又感興趣的活動,將兩者結(jié)合為一,嶄新的形式很受幼兒歡迎?;顒拥拈_始就讓幼兒觀看了ppt,畫面形象、豐富,立刻吸引了幼兒的.注意,幼兒對"蛋糕"也充滿了無限的展望和興趣。為下一環(huán)節(jié)作了很好的鋪墊。在聽音樂做蛋糕環(huán)節(jié)中,教師利用圖譜結(jié)合音樂,有利的推動了幼兒學(xué)做蛋糕的樂趣及積極性,然而在接下去的環(huán)節(jié)中,并未很好的利用這個圖譜,而且采用了其他音樂進(jìn)行教學(xué),所采用的音樂內(nèi)容感覺過多,不利于幼兒的學(xué)習(xí)及鞏固,但整個環(huán)節(jié)中還是將繪本與音樂很好的進(jìn)行了結(jié)合。
好吃的蛋糕教案篇八
1、在觀察體驗(yàn)中,了解三只小老鼠為幫媽媽過生日做蛋糕的整個情節(jié),體驗(yàn)“媽媽愛我,我愛媽媽”的情感。
2、引導(dǎo)幼兒用完整的話表達(dá)圖片的意思。
3、學(xué)習(xí)字詞:大餅、奶糖、紅腸、野花。
4、能分析故事情節(jié),培養(yǎng)想象力。
5、引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀察畫面,激發(fā)幼兒的想象力。
大圖書、字卡“大餅、奶糖、紅腸、野花”、拍攝好商店禮物的圖片
一、出示小老鼠全家福,引起幼兒學(xué)習(xí)興趣。
小朋友看,照片里有誰呀?(著重引導(dǎo)幼兒認(rèn)識鼠媽媽、鼠老大、鼠老二、鼠老三。)
教師講述:今天是鼠媽媽的生日,小老鼠要送媽媽一份禮物,我們和小老鼠一起去商店里為鼠媽媽挑選禮物吧。
出示商店貨架的圖片,教師引導(dǎo)幼兒觀察商店里有哪些物品,病情幼兒猜測小老鼠會送什么給媽媽,同時結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)說說自己的理由。
二、引導(dǎo)幼兒閱讀大圖書,講述圖意。
閱讀圖一:教師講述:鼠老大說:今天是媽媽的生日,我們給媽媽買個蛋糕,讓她高興高興?!昂醚胶醚?”鼠老二和鼠老三齊聲說。
引導(dǎo)幼兒觀察小老鼠的表情,猜想小老鼠沒有買到蛋糕后的心情,啟發(fā)幼兒為小老鼠想辦法。(連起來講一遍圖二、圖三)
引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察小老鼠的表情和動作,說說小老鼠是怎樣做蛋糕的。
( 引導(dǎo)幼兒認(rèn)讀紅腸、奶糖、鮮花)
閱讀圖七:(播放敲門聲)猜猜誰來了?引導(dǎo)幼兒猜想鼠媽媽看到蛋糕后會怎么想、怎么說。
出示圖八至圖九:教師有表情地講述這兩段對話。幼兒仔細(xì)傾聽,說說小老鼠和媽媽在說什么。引導(dǎo)幼兒思考媽媽為什么說這是最好吃的蛋糕。
一起播放生日歌,教師和幼兒一起和著音樂體驗(yàn)為媽媽慶祝生日的快樂。
三、教師結(jié)合大圖書完整講述故事一遍
好吃的蛋糕教案篇九
1、用來裝蛋白的容器必須無油無水,否則很難打發(fā)的。
2、低筋面粉一定要提前過兩次篩網(wǎng),否則蛋糕會不夠細(xì)膩。
3、先制作蛋黃糊,如果先打好了蛋白霜再制作蛋黃糊,這中間的時間里蛋白霜有可能消泡。
4、蛋白的打發(fā)要加了糖馬上打,一氣呵成,才容易打發(fā)。
5、第一份蛋白霜和蛋黃糊一定要徹底攪拌均勻,不用擔(dān)心消泡。
6、制作蛋糕糊后半段時間開始預(yù)熱烤箱,蛋糕糊拌勻后入烤箱。
7、裱花用的奶油的糖分可以隨個人喜好增減。
好吃的蛋糕教案篇十
1、原料備用。
2、全蛋打入無油無水的容器中,倒入砂糖。
3、用打蛋器隔溫水打。
4、剛開始蛋液的顏色還比較黃。
5、打到顏色發(fā)白,泡沫細(xì)膩,無大氣泡。
6、分次篩入低筋面粉,攪拌均勻。
7、倒入植物油,攪拌均勻。
8、連模內(nèi)墊上油紙托。
9、蛋糊倒入小紙杯內(nèi)。
10、烤箱預(yù)熱180度,中層,烤20分鐘。
11、烤好后立即取出。
12、取出放在晾架上晾涼即可。
老式雞蛋糕食材搭配小提示。
雞蛋和紅薯不能一起吃:雞蛋與紅薯同食,會產(chǎn)生對人體健康不利的物質(zhì),容易使人腹痛。
雞蛋和橘子不能一起吃:雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),若與含有豐富果酸的橘子等水果同時食用,果酸會使蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的消化和吸收,甚至產(chǎn)生不良癥狀。
好吃的蛋糕教案篇十一
做法:
1、取2片吉利丁片用冷水泡10~15分鐘左右。
2、浸泡過后的吉利丁片瀝干水份,倒入牛奶。
4、火龍果去皮、切塊放料理機(jī)杯中打成汁。
5、將火龍果汁倒入吉利丁牛奶液中(預(yù)留一部分火龍果汁做慕斯鏡面使用)。
6、淡奶油用電動打蛋器打發(fā)至出現(xiàn)紋路不消失狀態(tài)。
7、打發(fā)好的淡奶油倒入火龍果牛奶吉利丁液中拌勻。
8、準(zhǔn)備好藍(lán)帶坊6寸慕斯蛋糕模具。
9、取一片蛋糕放入藍(lán)帶坊6寸慕斯蛋糕模具中。
11、放入另一片蛋糕。
14、從冰箱中取出冷藏好的慕斯蛋糕。
15、淋上火龍果慕吉利丁液,放冰箱中冷藏1晚。
1、慕斯蛋糕底可以根據(jù)自己的喜好換成餅干碎。
好吃的蛋糕教案篇十二
活動目標(biāo):
1.觀察畫面,理解故事,引導(dǎo)幼兒感受小老鼠們關(guān)愛媽媽的情感。
2.培養(yǎng)幼兒專心聽故事的習(xí)慣和語言的表達(dá)能力。
3.知道3月8日是國際勞動?jì)D女節(jié),幼兒要懂得體諒媽媽的辛苦,關(guān)心媽媽。
重點(diǎn):幼兒養(yǎng)成好的閱讀習(xí)慣,觀察畫面,理解故事。
難點(diǎn):情感遷移,將小老鼠對媽媽的愛遷移到小朋友身上。
教學(xué)過程:
1、唱生日歌,引出故事。
師:“祝你生日快樂,祝你生日快樂,……是誰在過生日?”(師出示最后一幅圖)
師:“小老鼠們是怎樣為他們的媽媽過生日的?知道這生日蛋糕是怎么來的嗎?”
2、觀察畫面,理解故事
師:他們拿出了自己的零花錢,可是這點(diǎn)錢只夠買張大餅,怎么辦呢?他們會
想什么好辦法呢?
師:看,他們把大餅變成了什么?
師:老鼠媽媽看見了大餅,覺得怎么樣?
師:為什么鼠媽媽說這是她吃過的世界上最好吃的蛋糕。
師:老師告訴你們這個故事的題目就叫“最好吃的蛋糕”。
幼兒自主閱讀“好吃的蛋糕”。
3、情感遷移
師:你們喜歡故事中的小老鼠嗎?為什么?
師:3月8日是誰的節(jié)日?你是怎樣給媽媽慶祝節(jié)日的?
(讓幼兒在討論中懂得關(guān)心媽媽,體會媽媽的辛苦)
好吃的蛋糕教案篇十三
1、吃后齒頰留香,滿口生津,若趁熱食用,更會余味無窮。
2、蒸熟后的小籠饅頭,小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿口生津,滋味鮮美。
3、只要吃到軟軟的奶酪蛋糕,就什么郁悶都沒有了,軟軟香香的,是最好的安慰自己或犒勞自己的小禮物!
4、入嘴酥松適口,香味純正。
5、提拉米蘇(tiramisu)著名的意大利甜點(diǎn),它起源于一個溫馨的故事:二戰(zhàn)時期,一個意大利士兵的妻子打算給即將出征的丈夫準(zhǔn)備干糧,但由于家里很貧窮,因此她就把所有能吃的餅干和面包都做進(jìn)了一個糕點(diǎn)里,那個糕點(diǎn)就是提拉米蘇。
6、蜂巢芋角外皮酥脆,內(nèi)層軟滑,餡有少許肉汁,吃起來外酥脆內(nèi)松軟,有種咸咸甜甜的滋味,非常過癮。
7、在通過數(shù)千年點(diǎn)心師們的創(chuàng)作,它們基本形態(tài)也豐富多彩,造型逼真,例如:幾何形、象形、自然形等等。
8、京式糕點(diǎn),歷史悠久,品類繁多,滋味各異,具有重油、輕糖,酥松綿軟,口味純甜、純咸等特點(diǎn)。
9、秦酥,棗泥餡兒,口味傳統(tǒng),是不可多得的美味。
10、絲滑的巧克力在小糕點(diǎn)上好像要流下了,金銀香甜的小珍珠糖散發(fā)著迷人的果香味!玫瑰狀草莓雕的十分細(xì)膩。
12、這種面條觀之色澤鮮艷,食之潤滑爽口,蝦味鮮香,蔥香撲鼻,營養(yǎng)豐富,十分受人歡迎。
13、水晶餅是陜西渭南的名點(diǎn),特色是金面銀幫,起皮掉酥,涼舌滲齒,甜潤適口。
14、海綿蛋糕卷口感特別柔軟,綿滑,搭配上淡淡的香橙味道,吃在嘴里有一種幸福的味道。
15、采用最高級品質(zhì)的糯米和草香恰到好處的艾草所煉制成,帶有淡淡青草香味的香q外皮,內(nèi)餡則采用最佳的綠豆餡,滑口的餡料加上帶有吉祥象徵的麻糬外皮,好吃的感覺在嘴里、幸福的感覺在心里。
16、蛋糕非常香,咖啡十分甜,這里又沒有地震,活著真正好。
17、粉紅色的生日蛋糕,來自大自然的鮮明而清新的粉紅色,涂抹在可愛的幾朵粉色的玫瑰花上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。真漂亮。討好味覺的藝術(shù)得到了淋漓盡致的發(fā)揮。
18、一歲時,媽媽把剛切好的一塊生日蛋糕捧到我手里時,我無情地把蛋糕仍得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。然后無緣無故地大哭起來。
19、粉紅色的生日蛋糕,來自大自然的鮮明而清新的粉紅色,涂抹在可愛的幾朵粉色的玫瑰花上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。真漂亮。討好味覺的藝術(shù)得到了淋漓盡致的發(fā)揮。
20、我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻后,先用蓋子蓋在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波爐里,火力轉(zhuǎn)到大火,時間調(diào)為一分鐘。一分鐘之后,蛋糕出爐了,它芳香撲鼻,我忍不住吃了一小口,哇真香,不知道是為什么,蛋糕在我的手里變得異常好吃,連平時不太愛說話的爸爸吃了,也贊不絕口,我心里美滋滋的,比吃了蜂蜜還甜。
21、我想打造一個小小的蛋糕店,里面滿是濃濃的烘焙香。我要把蛋糕店刷成像奶油一樣甜蜜的白色,墻上會掛上一欄欄花草,窗前放一張長長的木椅。木門上會掛一方小黑板,如果路過的你突然想起一種蛋糕的樣子,可以寫上,也可以畫上,不管你會不會再來,我都會做好放在玻璃櫥窗中。希望你再次路過的時候,看見專為你做的蛋糕,你會在這熙熙攘攘的人群中感受到一絲溫暖和感動。
22、全巧克力的蛋糕它不是最眩最醒目的,但是總有忠實(shí)擁躉對它青睞有加。香濃誘人的巧克力口味;柔軟的口感甜蜜的味道完美的全巧克力蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔表面富有曲線美的巧克力花紋與蛋糕的名稱相得益彰。
23、剛到下午點(diǎn)多,太陽就已經(jīng)收起它那淡淡的光,好像也怕冷似的,躲進(jìn)了像棉胎一樣厚的云層里去了,到了點(diǎn)過,濃黑的云像一團(tuán)團(tuán)破絮,倒懸在城市的上空,冷風(fēng)呼啦啦掃動著滿地的枯葉紙屑,更顯出景色的格外的凄冷。
24、絲滑的巧克力在小糕點(diǎn)上好像要流下了,金銀香甜的小珍珠糖散發(fā)著迷人的果香味!玫瑰狀草莓雕的十分細(xì)膩。咬一口,蛋糕中的奶油夾心“嘩!”的融化,嗯,是藍(lán)莓味的,迷迷糊糊中,又十分清爽!good!
25、蔓越莓芝士蛋糕,口感細(xì)膩軟滑,濃郁的種香氣(酒香奶香芝士香),充斥的鼻腔,不錯的結(jié)合在一起。入口像是冰淇淋,舀一小塊,整個蛋糕輕輕顫抖,能白白的。里面還夾著一些蔓越莓果干,解了原本應(yīng)有的膩,整個蛋糕非常清爽。
26、春日百合給你一生燦爛,夏日海灘給你一生浪漫,秋日藍(lán)天給你一生夢幻,冬日溫暖給你一生璀璨,七夕的問候給你一生的愛戀。
1、用勺子輕輕挖下一塊帶著草莓奶油的蛋糕,放入口中,根本不用嚼,含在口中一會兒就化掉了,唇齒間留下一絲淡淡的清香。細(xì)細(xì)回味,奶油濃濃的氣息回旋在口中,甜甜的,香香的。
2、入口時嫩嫩的,香氣撲鼻,滑滑的栗子順著奶油一下子就吞了進(jìn)去,甜絲絲的奶油絲毫不滑膩,微微的甜,誰嘗了,都絕對會忍不住吃上第二口。
3、把一大勺慕斯蛋糕塞入口中,冰涼的奶油一下子就化成了暖暖的,帶有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分誘人,軟軟的蛋糕中夾著甜蜜的鮮奶油,真是美味至極啊!
4、。圓圓的蛋糕,像月亮一樣,外面一層××顏色的奶油,非常漂亮!嘗一口,甜到了心里。
5、全奶油的蛋糕油香濃郁、口感深香有回味,吃在口中香軟誘人,自有一種獨(dú)特風(fēng)味,令人一品難忘。
6、絲滑的巧克力在小糕點(diǎn)上好像要流下了,金銀香甜的小珍珠糖散發(fā)著迷人的果香味!玫瑰狀草莓雕的十分細(xì)膩。咬一口,蛋糕中的奶油夾心“嘩!”的融化,嗯,是藍(lán)莓味的,迷迷糊糊中,又十分清爽!
7、來自大自然的鮮明而清新的粉紅色,涂抹在可愛的花朵上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。討好味覺的藝術(shù)得到了淋漓盡致的發(fā)揮。
8、水果的芬芳先侵襲你的鼻腔,純滑扎實(shí)的奶油與濃郁稠密的巧克力前后夾擊你的味蕾,酥皮與蛋糕揉碎了最后一道防線,夾層中媚紅的果醬俘虜了你的感官,接踵而至的回味激蕩著靈魂,至死方休。
9、全巧克力的蛋糕它不是最眩、最醒目的,但是總有忠實(shí)擁躉對它青睞有加。香濃誘人的巧克力口味;柔軟的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔。表面富有曲線美的巧克力花紋與蛋糕的名稱相得益彰。
1、當(dāng)奶油戀上芝士,香濃的愛意沉浸在芝士的絲滑里,卻因同根生而被命運(yùn)阻隔,于是這份愛戀少了些許甜膩,多了一絲酸楚。幸好,有相思豆的鋪撒,讓原本凄涼的愛情多了無限溫暖。
2、粉紅色的蛋糕來自大自然的鮮明而清新的粉紅色,涂抹在可愛的花朵上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。討好味覺的藝術(shù)得到了淋漓盡致的發(fā)揮。
3、香濃細(xì)滑的巧克力和奶油,再加上酥脆的姜餅干,口感豐富層次鮮明。搭配上一杯清甜的果香紅茶,清新的口感,迷人的色澤、馥郁的水果香,馬上讓你心曠神怡,唇齒留香。
4、海綿蛋糕卷口感特別柔軟,綿滑,搭配上淡淡的香橙味道,吃在嘴里有一種幸福的味道。
5、全巧克力的蛋糕它不是最眩、最醒目的,但是總有忠實(shí)擁躉對它青睞有加。香濃誘人的巧克力口味;柔軟的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔。表面富有曲線美的巧克力花紋與蛋糕的名稱相得益彰。
6、全巧克力的蛋糕:它不是最眩、最醒目的,但是總有忠實(shí)擁躉對它青睞有加。香濃誘人的巧克力口味;柔軟的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔。表面富有曲線美的巧克力花紋與蛋糕的名稱相得益彰。
7、慕斯蛋糕:把一大勺慕斯蛋糕塞入口中,冰涼的奶油一下子就化成了暖暖的,帶有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分誘人,軟軟的蛋糕中夾著甜蜜的鮮奶油,真是美味至極??!
8、紅寶石蛋糕:入口時嫩嫩的,香氣撲鼻,滑滑的栗子順著奶油一下子就吞了進(jìn)去,甜絲絲的奶油絲毫不滑膩,微微的甜,誰嘗了,都絕對會忍不住吃上第二口。
9、圓圓的蛋糕,像月亮一樣,外面一層××顏色的奶油,非常漂亮!嘗一口,甜到了心里。
10、全奶油的蛋糕:油香濃郁、口感深香有回味,吃在口中香軟誘人,自有一種獨(dú)特風(fēng)味,令人一品難忘。
11、全奶油的蛋糕油香濃郁、口感深香有回味,吃在口中香軟誘人,自有一種獨(dú)特風(fēng)味,令人一品難忘。
12、絲滑的巧克力在小糕點(diǎn)上好像要流下了,金銀香甜的小珍珠糖散發(fā)著迷人的果香味!玫瑰狀草莓雕的十分細(xì)膩。咬一口,蛋糕中的奶油夾心“嘩!”的融化,嗯,是藍(lán)莓味的,迷迷糊糊中,又十分清爽!good!
13、粉紅色的蛋糕。
14、草莓蛋糕:用勺子輕輕挖下一塊帶著草莓奶油的蛋糕,放入口中,根本不用嚼,含在口中一會兒就化掉了,唇齒間留下一絲淡淡的清香。細(xì)細(xì)回味,奶油濃濃的氣息回旋在口中,甜甜的,香香的。
15、來自大自然的鮮明而清新的粉紅色,涂抹在可愛的花朵上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。討好味覺的藝術(shù)得到了淋漓盡致的發(fā)揮。
好吃的蛋糕教案篇十四
1.嘗試運(yùn)用多種材料及方法裝飾蛋糕,感受蛋糕的造型美、色彩美。
2.體驗(yàn)制作蛋糕的快樂。
重點(diǎn):嘗試運(yùn)用多種材料有規(guī)律地裝飾蛋糕。
難點(diǎn):嘗試瀝糊畫的方法。
六寸蛋糕底座、(粉紅、黃色、咖啡色、綠色)糨糊、八角、白扁豆、黃瓜、胡蘿卜、小番茄、小櫻桃、各色橡皮泥、各色皺紙、牙簽、通心粉、小切刀、蛋糕師帽子、幼兒罩衫、蛋糕蠟燭、蛋糕制作過程錄像、蛋糕圖片ppt。
一、觀看蛋糕制作、裱花錄像。
1.欣賞蛋糕ppt,感受有規(guī)律地蛋糕裝飾。(中心向外裝飾、對稱裝飾、間隔裝飾、等分裝飾)。
2.教師邀請一名幼兒一起示范做蛋糕:幼兒先用刷子刷上蛋糕底色,教師再用裱花袋裱花,可以采用間隔法裝飾。(教師要準(zhǔn)備好示范操作臺)。
重點(diǎn)講解裱花袋的`使用方法:用左手輕輕拿住糨糊袋,把袋角有小口一端朝前。輕輕捏擠漿糊袋,讓漿糊從袋角的小口中較均勻地擠出,一邊擠一邊移動,就可畫出線條來。
3.介紹各種可以用來裝飾的材料。
三、幼兒操作,老師指導(dǎo)。(背景播放蛋糕ppt)。
提醒幼兒注意色彩搭配,懸腕裱花,運(yùn)用多種材料裝飾蛋糕。
四、展示交流。(準(zhǔn)備好幼兒作品展示臺)。
在區(qū)域活動中用各種材料制作蛋糕。