經(jīng)歷過(guò)艱辛努力的學(xué)習(xí)階段,總結(jié)可以幫助我們更好地總結(jié)心得和經(jīng)驗(yàn)??梢赃\(yùn)用一些實(shí)證研究的方法和工具,對(duì)自己的成果和效果進(jìn)行客觀的評(píng)估和分析。可以幫助我們發(fā)現(xiàn)總結(jié)的寫(xiě)作技巧和方法。
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇一
暑假生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。
今天,老爸說(shuō)要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來(lái)到肉攤前,買(mǎi)了兩斤瘦肉。然后,去買(mǎi)了一些豆腐。我奇怪地問(wèn):“老爸,餃子里為什么要放豆腐呢?”老爸笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會(huì)使餃子的餡兒更加鮮美?!苯又覀冞€去買(mǎi)了蔥和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷著要和老爸一起包餃子,老爸說(shuō)要先把餡兒配好。說(shuō)干就干,老爸先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問(wèn):“老爸,現(xiàn)在可以開(kāi)始包了嗎?”“等一下就好了?!崩习忠贿呎f(shuō)一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開(kāi)始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著老爸的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。
不一會(huì)兒,我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看老爸的,一個(gè)個(gè)都很飽滿,看起來(lái)特別精神抖擻。
老爸說(shuō),我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì),老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的??磥?lái),餡兒業(yè)不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓(xùn),繼續(xù)細(xì)心地包著,捏著……終于一個(gè)我包的完美餃子出爐啦!看著老爸贊許的眼神,我心里樂(lè)開(kāi)花!
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇二
新年的鐘聲即將敲響,人們迎接著新年來(lái)臨之時(shí),手上也不閑著。像我家,我們一家人還圍坐在一起包餃子呢。
此時(shí)的窗外雖然有些安靜,不過(guò)很快了,隨著新年的腳步踏上大地,夜空中就會(huì)燃放上無(wú)數(shù)的煙花。我一家人原本正在等待著這一個(gè)時(shí)刻,只不過(guò)等著等著大家都昏昏欲睡,所以奶奶就想了一個(gè)法子了,讓大家一起來(lái)包餃子。
奶奶的提議,大家當(dāng)然都沒(méi)有異議,于是一家人就忙活了起來(lái)。這還是我第一次包餃子,在我動(dòng)手之前,我還朝著他們手上包餃子的動(dòng)作瞧了又瞧,看了又看,等到心里有譜的時(shí)候,我也開(kāi)始動(dòng)手了。
都說(shuō)新年吃餃子是有一個(gè)好寓意的,春節(jié)是團(tuán)圓節(jié),餃子也有團(tuán)圓之意。我家在新年即將來(lái)臨的時(shí)刻,全家人其上手一起包著餃子,這是多么幸福的一件事。
我心里美滋滋的想著,但是手上我包的餃子卻一直都沒(méi)有成型。要么是餡兒放多了,導(dǎo)致餃子皮破了,要么是我太用力了,餃子皮帶著餡全被我擠出來(lái)了。這個(gè)時(shí)候,我才知道原來(lái)包餃子也不是一件容易的事。好在,奶奶一直在耐心的教導(dǎo)我,教我要放多少餡,用多大的力度去包好餃子。時(shí)間在這個(gè)溫馨的氛圍里一點(diǎn)一點(diǎn)的過(guò)去,當(dāng)我終于靠著自己完美的包出了一個(gè)餃子的時(shí)候,我可高興了。
也就在這個(gè)時(shí)候,新年來(lái)臨了,新年的煙花在同一時(shí)刻在天空中戰(zhàn)犯,無(wú)比的璀璨。我一家人放下手中的餃子,全部都來(lái)到了家里的落地窗前。我們注視著城市上空美麗的煙花,全都癡迷的瞧著,新年的煙花太美了。
等到煙花結(jié)束了后,我們又重新回到了桌前,將最后一點(diǎn)點(diǎn)的餃子全都包完,然后就美滋滋的等待著明天的口福了。
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇三
從小到大,我吃的都是奶奶和媽媽包的餃子。今天奶奶又準(zhǔn)備包餃子了,我自告奮勇,也想小試身手,讓爺爺奶奶和媽媽嘗嘗我的手藝。
首先,要準(zhǔn)備好餡料。奶奶拿出韭菜、豬肉和香菇,水靈靈的韭菜青翠欲滴,新鮮的豬肉發(fā)出誘人的光澤,黑色的香菇像一頂頂斗篷,散發(fā)陣陣香氣。奶奶的菜刀上下飛舞,不一會(huì)兒,餡兒剁好了,奶奶麻利地打入三個(gè)雞蛋,撒上鹽、味精,澆上麻油,拌入胡椒粉。立刻香氣彌漫了整個(gè)屋子,讓人垂涎欲滴。
爺爺拿了一些面粉,倒入盆中,加水和面,原本稀稀疏疏的面粉馬上像一個(gè)個(gè)乖孩子,立刻抱成一團(tuán),面醒了一會(huì),爺爺拿出面團(tuán),手摸摸,軟軟的,雪白的面團(tuán)像一個(gè)大雪球。爺爺拿起刀從面團(tuán)中間切下去,把它切成條,之后,切成一個(gè)個(gè)的小面疙瘩,我用掌心把它們壓扁,交給爺爺,爺爺拿搟面杖把面皮搟成了一個(gè)圓圓的面皮給我。
我用筷子夾了一大塊餡兒,放到皮子中間,把皮對(duì)折捏緊,可是才捏了一邊,餡兒就從另一邊兒冒了出來(lái),糟糕,露餡兒了!于是第二個(gè)我就少放了一些餡兒,包好后,卻發(fā)現(xiàn)餃子像泄了氣的皮球,癱軟在桌子上,我見(jiàn)我包的餃子?xùn)|倒西歪,參差不齊,可奶奶包的十分漂亮,我便問(wèn)奶奶是怎么包的,奶奶笑著邊說(shuō)邊示范:“你把餡放在皮子的中央,手再像鉗子一樣把皮子邊往中間捏,就好了。”我試著奶奶教我的方法去做,漸漸的,我包的餃子和奶奶包的有點(diǎn)像了,看著放在篩子里的餃子像一位位精神抖擻的士兵,等待著我們的檢閱,心中甭提有多高興了。
爺爺除了和面搟皮一流,下餃子也是他的拿手好戲。爺爺把餃子端進(jìn)廚房,水開(kāi)后,餃子們像跳水運(yùn)動(dòng)員,“撲嗵,撲嗵”跳進(jìn)了鍋里,爺爺加了兩次涼水,不一會(huì)兒,餃子全浮出水面。當(dāng)熱騰騰的餃子吃到嘴里時(shí),我覺(jué)得今天的餃子格外香!
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇四
“?!鄙险n鈴響了,我邁著輕盈的步伐走進(jìn)了教室。
咦?餃子妹妹和肉餡哥哥怎么站在講臺(tái)上啊?譚老師的一句話幫我解開(kāi)了困惑,原來(lái)今天包餃子。
只見(jiàn)譚老師從一疊餃子皮里抽出一張餃子皮,用筷子組組修長(zhǎng)的身體在餃子皮妹妹在身體上輕輕的撫摩,把它皺皺巴巴的身體摩平,然后又小心翼翼地夾起一小團(tuán)肉餡放在餃子妹妹的“心”里,空出一只手來(lái),泡上一點(diǎn)兒水,均勻地抹在餃子皮妹妹的連衣裙角上,又小心翼翼地把餃子皮對(duì)折,最后一折一按的把餃子皮折好,一個(gè)潔白無(wú)瑕的合體大餃子就做出來(lái)了。餃子做好后,譚老師說(shuō)讓我們也來(lái)試一試。
看著周澤宇拿起自己的“勝利品”哈哈大笑,我越發(fā)緊張了,輪到我了,我學(xué)著譚老師的樣子輕輕的抽出一張餃子皮,小心翼翼的撫平,把一小團(tuán)肉餡輕輕地放在餃子皮的中心,一折一按,啊!
我包好餃子了,雖然不是很好看,可還是包好了啊。
“?!!彼序v了,我們把一個(gè)胖乎乎的半圓花邊餃子,一個(gè)個(gè)放進(jìn)了水中,一分鐘、二分鐘、三分鐘……餃子煮好了,譚老師用一個(gè)小碗把這些可愛(ài)的小餃子盛起來(lái)。
“啊——好香啊!”周澤宇尋香趕來(lái),迫不及待的夾起一個(gè)餃子放入口中,結(jié)果汁水溢了出來(lái),燙的他哇哇大叫,我和譚老師都笑得前俯后仰。
我也夾起一個(gè)餃子放入口中,細(xì)細(xì)品嘗,那感覺(jué)就跟孫悟空吃了太上老君的仙丹一樣,美味極了。
一眨眼的工夫我們就把餃子一掃而光了。譚老師被我們的吹相弄得目瞪口呆:“天呀!你們也太神了吧!這么多餃子就吃完了,我還沒(méi)吃呢!”我沉浸在餃子美味中的思緒被譚老師拉了回來(lái)。
這次包餃子的活動(dòng)讓我感受到了餃子的美味,還讓我感受到成功的喜悅。
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇五
今天是爺爺?shù)纳?。老爸提議去吃自助餐,可是奶奶想吃餃子。因?yàn)槔习趾苄㈨樐棠?,所以就同意吃餃子?BR> 快到中午了,奶奶調(diào)好餡,是我最喜歡吃的韭菜肉的。老爸和奶奶開(kāi)始包餃子。我也趕快跑過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)包餃子。
首先,我們洗好手,奶奶團(tuán)好面,切成一小塊一小塊。老爸搟餃子皮,我和奶奶包餃子。老爸教給我一個(gè)包餃子的方法,把餡放在餃子皮內(nèi),第一下捏中間,然后再捏兩邊,我按老爸教給我的方法去做,結(jié)果比老爸和奶奶包的還好呢。
吃飯了,我祝爺爺健康長(zhǎng)壽,爺爺開(kāi)心極了!
今天我很開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,而且比老爸包的還好呢!
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇六
今天中午我一走到家門(mén)口,就聽(tīng)見(jiàn)“咣咣地聲音。我推門(mén)進(jìn)廚房一瞧,呀!媽媽正在剁餃子的餡哩。我高興地說(shuō):“有餃子吃啦!有餃子吃啦!”高興勁兒還沒(méi)緩過(guò)來(lái),媽媽就給我潑冷水:“要想吃餃子,就得自己動(dòng)手包餃子。“我聽(tīng)了,立馬有點(diǎn)不高興,嘴里大聲嚷嚷道:“包餃子有什么難的,本姑娘一會(huì)兒就給你露一手?!痹捠沁@么說(shuō),可對(duì)于包餃子,我卻是大姑娘坐轎——頭一回。想著那令人垂誕三尺的餃子,我只好硬著頭皮試一試了。
開(kāi)始包餃子了,我先讓媽媽做一個(gè)給我看。媽媽拿起一張薄薄的餃子皮,用勺子挖出一勺餃子餡,放在餃子皮中間,再把餃子皮一對(duì)折,然后從左到右熟練地一捏一捏就出來(lái)一道漂亮的花紋,一個(gè)白白胖胖的餃子就包好了??粗莻€(gè)像變戲法似的變出來(lái)的的餃子,我有些發(fā)呆,又有些陶醉。媽媽叫了好半天“到你做了!”我才回過(guò)神來(lái)。
我把面片托在手上,又在上邊放了一些肉餡,然后用手指收攏面片,可是捏了這邊露那邊,堵了那邊露這邊。我索性雙手緊捏,這次可好,肚子又撐破了??粗茽€不堪的餃子,我哭笑不得,泄氣地拿起另一片,我想把破了肚子的鏡子補(bǔ)一補(bǔ)。誰(shuí)知,補(bǔ)漏洞也不容易,任憑我怎么補(bǔ),餃子餡兒總是不聽(tīng)使喚地東串西串,怎么也補(bǔ)不上。我又用了幾張面皮才見(jiàn)成效。我把第一個(gè)“杰作”放在桌子上面,看著這個(gè)根本站不起來(lái)的“傷兵”,滿身“繃帶”,再看看媽媽那個(gè)挺著大肚子的“將軍”,真讓我無(wú)地自容。爸爸在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍了:“喲,還真想不到,姑娘也會(huì)露一手啰。今天不吃餃子,改吃面皮湯了!”頓時(shí)羞得我臉兒變成了紅蘋(píng)果。媽媽邊替我解圍邊開(kāi)始耐心地教我。我學(xué)著媽媽的樣子,細(xì)心地包起餃子來(lái),經(jīng)過(guò)不懈地努力,我終于把餃子包好看了。看著一排排整齊可愛(ài)地等待著“下河”的“小天鵝”,我高興得一蹦三尺高,情不自禁地大喊:“我成功了!我成功了!”
媽媽開(kāi)始煮餃子了,那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里,好像泡溫泉的小鴨子,熟了,熟了,好可愛(ài)?。∈畮追昼姾箫溩由喜妥懒???粗煌胪霟釟怛v騰的餃子,我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口,??!里面的餡兒香噴噴的,真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時(shí),我的心砰砰直跳,這個(gè)怎么這么好吃呀!真是太激動(dòng)了,平時(shí)第一次吃到自己包的餃子。
通過(guò)這次包餃子,我真正體會(huì)到了“世上無(wú)難事,只怕有民人”這句話的真諦:懂得了不管遇到什么困難,只要?jiǎng)幽X筋,下功夫,就沒(méi)有辦不到的事。
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇七
奶奶年紀(jì)大了,一個(gè)人住在鄉(xiāng)下的老家。暑假的一天,我和老媽一起回到鄉(xiāng)下的老家,去看望奶奶。
鄉(xiāng)下的老家非常安靜,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的變黑,星星趁月亮老爸不注意,把天幕戳了一個(gè)又一個(gè)的窟窿,露出了它們那一眨一眨的眼睛。它們像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子,不停的眨著眼朝我們做鬼臉。星星是人們?cè)S下的愿望,每天天一黑就亮閃閃的掛在天上,提醒人們不要忘記它們,也提醒我不要忘記鄉(xiāng)下老家的奶奶。
我的奶奶總是笑吟吟的,顯得那樣慈祥、幸福??吹轿覀兓厝?,她可高興了,說(shuō):“今晚我們包餃子吃,歡迎孫女兒。”奶奶最喜歡給我包餃子吃,她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見(jiàn)奶奶用左手托著面皮,右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒,再用雙手輕輕的一轉(zhuǎn)一捏,一個(gè)肚子鼓鼓的餃子就包好了。
我也跟著學(xué)包餃子。我拿了一塊面皮,用筷子夾了些餡兒放在面皮上,再用雙手捏??墒秋溩又宦?tīng)奶奶的話,經(jīng)過(guò)她的手,三兩下一揉一捏,一個(gè)餃子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一個(gè)個(gè)都有模有樣??伤鼈?cè)谖沂掷锞褪遣宦?tīng)話,不是坍了下去,就是肚子破了個(gè)洞,樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補(bǔ)上。奶奶說(shuō):“你包的是什么餃子呀?”“我包的是高級(jí)餃子——餃子王。”我回答奶奶。奶奶聽(tīng)了,大笑起來(lái)。
餃子包好了,我們就把它們放到鍋里煮。不一會(huì)兒,餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過(guò)了幾分鐘,我包的那些餃子全散了,一個(gè)個(gè)全光榮了。只有奶奶包的餃子,越發(fā)的長(zhǎng)得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來(lái)給奶奶吃,那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換,我不要,說(shuō):“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶。”
這頓餃子宴,我真一輩子也忘不了。直到今天,那都是我吃過(guò)的最好吃的餃子,看過(guò)的最安靜最美麗的星空了。
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇八
一個(gè)星期日上午,我正在呼呼大睡。突然,媽媽抓著我的耳朵,說(shuō):“別睡了,快起來(lái)包餃子了?!蔽乙宦?tīng)要包餃子,心想:我正好想學(xué)包餃子呢,現(xiàn)在正是好時(shí)候。于是我就像打了雞血似的,迅速地穿衣、刷牙,然后跑進(jìn)了廚房,去包餃子了。
來(lái)到了廚房,拿起一張餃子皮,我先舀出一大勺餡,放在餃子皮上,從邊上一合,一個(gè)餃子就大功告成了。當(dāng)我正開(kāi)心的時(shí)候,餃子皮下面突然蹦出了一道口子,餡從中漏了出來(lái)。我立刻拿起一個(gè)餃子皮,從下面一包。好了,不漏了。可是,上面又漏了出來(lái)。我又用了一張餃子皮,不漏了。這時(shí),做餃子皮的爸爸轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)看我包的餃子,不禁哈哈大笑起來(lái)。媽媽不明白怎么回事,但看到我包的餃子后也笑了起來(lái)。他們笑了一會(huì)兒,爸爸問(wèn)我:“這餃子叫什么名字呢?”我說(shuō):“這餃子的名字就叫‘霸王餃’?!闭f(shuō)完后,他們又笑了起來(lái)。
然后,我又包出了三角形的餃子,圓形的餃子,方形的餃子,字母形的餃子,蘿卜樣子的餃子,甚至還有像充電寶一樣的餃子。爸爸問(wèn)我:“你怎么包了這么多奇形怪狀的餃子,還是去跟你媽媽學(xué)學(xué)吧?!庇谑牵揖拖驄寢尠輲煂W(xué)藝。我學(xué)了好久,終于學(xué)會(huì)了。
于是,我就和媽媽比賽。一分鐘內(nèi),我包了五個(gè),媽媽包了四個(gè)。我勝利了。我十分開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了包餃子,我十分開(kāi)心。
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇九
記得小的時(shí)候,最喜歡吃的就是媽媽包的餃子,我瞧著媽媽那雙靈巧的手,在餃子皮上捏捏捏,便做出了一個(gè)精致的餃子,我羨慕極了,一直很想學(xué),但由于我內(nèi)向的個(gè)性,終究還是沒(méi)說(shuō)出口。
這時(shí),我迫不及待的拿起一個(gè)餃子皮,按照媽媽的方法·,包了起來(lái),可是不知為什么,我放了太多的肉餡,難道我那么愛(ài)吃肉嗎?我不管三七二十一,把它使勁的包起來(lái),可是沒(méi)到一分鐘,一大灘肉露了出來(lái),額,無(wú)語(yǔ)……就這樣慢慢的包,漸漸地,我有了不少感覺(jué),漸漸地,我包的餃子到了標(biāo)準(zhǔn)模樣。忽然,媽媽說(shuō)“?!?,餃子夠吃了,我正在享受著包餃子的樂(lè)趣,突然間停下來(lái),還有些依依不舍呢!
“包餃子包餃子捏捏捏,炒蘿卜炒蘿卜切切切,好孩子好孩子摸摸臉,壞孩子壞孩子打屁……”,這是從小到大媽媽逗我玩時(shí)常念叨的兒歌。今天能夠和媽媽一起動(dòng)手包餃子,真的感覺(jué)是件很幸福的事兒。
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇十
一大早,老媽就去菜場(chǎng)買(mǎi)菜了,不知道的還以為家里來(lái)客人了,要做豐盛的大餐呢!但是老媽買(mǎi)了一大袋面粉,一大把韭菜,一袋肉末,對(duì)了!是包餃子!
我洗洗手,拿出搟面杖,準(zhǔn)備大顯身手。我先幫老媽把韭菜的死葉子摘掉。然后把韭菜洗一洗,泡上幾分鐘后,把它們?nèi)级绯伤樗榈?,放在一個(gè)大盆里,再把肉末倒進(jìn)去,加點(diǎn)兒鹽、味精、油等佐料。接下來(lái)就是揉面的時(shí)候了,我看著老媽嫻熟地到出面粉,等老媽轉(zhuǎn)頭倒水的時(shí)候,調(diào)皮搗蛋的妹妹一吹,頓時(shí),整個(gè)客廳“烏煙瘴氣”的,一團(tuán)白灰霸占了客廳,妹妹一旁偷笑著,幸災(zāi)樂(lè)禍。
老媽把妹妹說(shuō)了一通后繼續(xù)倒水了,這時(shí),我耳邊傳來(lái)了一陣聲音,妹妹的笑聲,我立刻反應(yīng)過(guò)來(lái),妹妹又要搗蛋了,我一把他拖到旁邊,他偷笑著說(shuō):“我什么都沒(méi)干。”我心想:“我先放你一馬?!?BR> 老媽開(kāi)始揉面了,媽媽似乎很用力,桌子吱吱響,在說(shuō):“我已經(jīng)上了年紀(jì)了,老胳膊老腿受不住你們的折騰了。”媽媽把面團(tuán)用刀切成了三大塊,分別把每塊面團(tuán)就捏成了三個(gè)長(zhǎng)條,用刀切成一小段的,方便搟成面皮。老媽用搟面杖搟了好多面皮,十分熟練,感覺(jué)餃皮配合著老媽?,F(xiàn)在該包餃子了,我拿起一雙筷子挑了餡放在餃皮上,中間捏一下,左邊捏一下,直到把左邊捏到?jīng)]有空隙了,再接著捏右邊,也是捏到?jīng)]有空隙為止,這樣,一個(gè)餃子就完成了。就這樣,一個(gè)個(gè)餃子陸續(xù)出生了。
這次是我第一次包餃子,雖然模樣有待提高,但吃到自己親手包的餃子,心里有滿滿的自豪感。
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇十一
事情得從星期五晚上說(shuō)起。星期五放學(xué)后,我興高采烈地捧著100分的卷子,蹦跳著跑回了家。一回到家,我就高喊:“我考到100分了!“聽(tīng)到這一”狀舉“,全家出動(dòng),來(lái)看試卷。我對(duì)媽媽說(shuō):‘這次我考到了100分,你必須答應(yīng)給我煮餃子了吧?!?BR> “你這小饞貓,好,我明天就去買(mǎi)餃子皮。不過(guò)你也得包餃子。”媽媽笑著說(shuō)。
“好!”我滿口應(yīng)諾。
晚上,我翻來(lái)覆去睡不著,滿腦子想的都是包餃子的事。不知過(guò)了多久,我便迷迷糊糊地睡著了。
“叮呤呤!”悅耳的鬧鐘響了起來(lái)。我揉著腥松的睡眼起床了,拉開(kāi)窗簾,一縷陽(yáng)光便照射了進(jìn)來(lái)。一想到今天要包餃子,我便立刻沖進(jìn)衛(wèi)生間開(kāi)始梳洗打扮起來(lái),待我梳洗完后,媽媽的餃子餡兒也做好了。我洗完手后,便跑到桌前,坐在椅子上,等待包餃子。
不一會(huì)兒,媽媽便端來(lái)一個(gè)餡兒碗和一個(gè)裝了一些水的碗,準(zhǔn)備包餃子了。我立刻拿出來(lái)一堆皮子,三下五除二地包了幾個(gè),正要繼續(xù)包時(shí),媽媽阻止了我,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“先別包了,先看看你包的餃子的模樣?!?BR> 我不以為然地朝籃里瞧了一眼。天哪,這是餃子嗎?這么丑!媽媽看出了我的神情,開(kāi)始手把手教我,沒(méi)過(guò)多久,我便學(xué)會(huì)了。
中午,大家坐在桌前,吃餃子。媽媽對(duì)全家人說(shuō):“這里面有我和女兒的心血,大家一起品嘗品嘗,看好不好吃。”這時(shí),爸爸說(shuō):“我說(shuō)今天的餃子怎么怎么好吃呢,原來(lái)是我女兒做的??!”
聽(tīng)了爸爸媽媽說(shuō)的話,我開(kāi)心極了,心里像吃了蜜一般的甜。
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇十二
每年的年三十,也就是除夕夜,家家戶戶都會(huì)親人團(tuán)聚在一起過(guò)這一天。我們家每年除夕夜都會(huì)一起過(guò)。親人們團(tuán)聚在一起,我覺(jué)得我們一家很幸福。
這一天的下午,家里的長(zhǎng)輩們都在廚房忙碌著,為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來(lái)給親人們分享,我也率先加入長(zhǎng)輩們的隊(duì)伍中去了。
下午三點(diǎn)多,我和奶奶、大媽、媽媽等長(zhǎng)輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一會(huì)去拌餡、一會(huì)去搟皮、一會(huì)又去包餃子?,忙得不亦樂(lè)乎!我正在聚精會(huì)神地?fù){皮時(shí),包餃子那里發(fā)出了召喚,原來(lái)包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個(gè),我迅速趕過(guò)去包餃子,我打起十二分精神來(lái)到包餃子現(xiàn)場(chǎng)支援。我托起一個(gè)面皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好,然后雙手捏緊,我總擔(dān)心餡會(huì)露出來(lái),又重復(fù)了以上的動(dòng)作,最后才把一個(gè)“下肚將軍”包出來(lái)了,熟能生巧一會(huì)的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧,看著一個(gè)個(gè)餃子從我手里誕生,聽(tīng)著奶奶、媽媽等長(zhǎng)輩的夸獎(jiǎng),我心中真是樂(lè)開(kāi)了花。
愛(ài)學(xué)習(xí)的孩子大家喜歡,愛(ài)學(xué)習(xí)也愛(ài)勞動(dòng)的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”一邊說(shuō):“真是人多力量大,平時(shí)這些活我要干好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個(gè),這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里。
這次包餃子,我體會(huì)到了不容易,媽媽為了我該付出了多少啊!同時(shí),我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲,沒(méi)有努力就沒(méi)有結(jié)果,沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”。
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇十三
今天我向奶奶拜師求藝,學(xué)什么呢?學(xué)那饞的讓人直流口水的美食餃子。
開(kāi)始了,只見(jiàn)奶奶拿起了事先搟好的皮,在里邊放了點(diǎn)餡后又捏好,放在手里一壓,完工,我看了暗暗高興,心想:這有什么難的我不用學(xué)就會(huì)了,于是我也拿起了一張皮在里面放上了一點(diǎn)餡,捏合,一壓,不好,漏了,我急忙拿了一張皮蓋了上去,剛要放下又漏了就這樣,用了好幾張皮才給它“縫”好。奶奶看了,惡狠狠地鄙視我的餃子:“你這叫餃子么,這簡(jiǎn)直就像一個(gè)長(zhǎng)相丑陋的大螃蟹。”
第一個(gè)餃子艱難完成,我下定決心一定要包好第二個(gè)餃子。這次我吸取了第一次的教訓(xùn),放了一點(diǎn)餡壓的時(shí)候也沒(méi)敢太用力,結(jié)果我包的餃子竟然沒(méi)有奶奶包的餃子三分之一大呢!活像一個(gè)“發(fā)育不良”的“豆腐干”!但我還是我“堅(jiān)定不移”又捏了幾個(gè)“將軍肚”、“咧嘴餃”、“大白帽”。惹得奶奶哈哈笑。我又看了看奶奶的,一個(gè)個(gè)猶如那肥壯的“大綿羊”。再比比我包的餃子,真是讓我汗顏。
奶奶笑夠了后,就開(kāi)始教我捏餃子了。只見(jiàn)她左手拿皮,右手拿筷子,在盆子里弄了一小團(tuán)餡夾到了餃子中間偏左的地方,在邊上抹了點(diǎn)水,輕松地一捏一壓,一只精致的餃子“閃亮登場(chǎng)”,猶如一個(gè)威風(fēng)凜凜的“大將軍”!
于是,我照著奶奶包的餃子也包了幾個(gè)飽滿圓滑的“大麥?!眴?!奶奶教出來(lái)的學(xué)生果然牛,捏出來(lái)的餃子也不比“師傅”差嗎!不信,回頭給你們包上一盤(pán)嘗嘗。
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇十四
今年的“六一”節(jié),我們《處州晚報(bào)》的小記者們親身體會(huì)了“包餃子”的樂(lè)趣。那個(gè)場(chǎng)面可真是轟轟烈烈,不僅有同學(xué)們的家長(zhǎng),連路人都駐足觀望,因?yàn)橛袔资藚⒓?。讓我再?lái)講述一下當(dāng)時(shí)熱鬧的情景。
當(dāng)時(shí),我們?cè)凇皬埞狻憋溩拥瓯荣?。由于緊張,我到了那里才發(fā)現(xiàn)小記者證忘帶了,“怎么辦?”我大叫起來(lái)。旁邊的爸爸可不著急,說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,進(jìn)去就是了。”我可不敢,轉(zhuǎn)身想逃,爸爸發(fā)怒了,吼道:“你快點(diǎn)給我進(jìn)去!”恰在這時(shí),陳老師出來(lái)了,迎我進(jìn)去。陳老師把我和其他五位同學(xué)安排在一起,還讓我當(dāng)小組長(zhǎng)。
餃子店的一位阿姨先向我們介紹了他們店的成長(zhǎng)過(guò)程和他們的招牌菜,然后給我們演示如何包餃子。
過(guò)了一會(huì)兒,比賽開(kāi)始了。我們迫不及待地拿起餃子皮,開(kāi)始認(rèn)真地包起來(lái)。我把餡放進(jìn)去,再把皮中間捏著,把外面的皮往中間推,再按緊就好了(要不然煮的時(shí)候進(jìn)水,就會(huì)把餃子的鮮味沖淡了,剛才的阿姨說(shuō)的)。第一個(gè)餃子包好了,而且賣相不錯(cuò)。剛才由于緊張,我拿餃子皮的手都出汗了,所以粘得很牢。做第二個(gè)時(shí),由于心中有底了,不緊張了,也不出汗了,放好餡后,我捏、我捏、我捏、捏、捏!可還是捏不緊。媽媽在邊上使勁提醒“山山,醮點(diǎn)水!”我醮了點(diǎn)兒水,果然好捏緊了??捎捎谟昧^(guò)猛,都捏破了。我花了九牛二虎之力才捏了個(gè)“破餃子”,“歲月不饒人”,餃子給我捏了這么久,“皺紋”都出來(lái)了!看上去像個(gè)穿著破衣服的老太太。可見(jiàn)包餃子不僅是體力活,也還是個(gè)技術(shù)活呢。
經(jīng)過(guò)一番努力,我們包好了所有的餃子。到宣布結(jié)果了,我們屏住呼吸,耶!我們組得了第一名!我還代表我們小組去領(lǐng)獎(jiǎng)品——每人一條高級(jí)跳繩。我們高興得笑開(kāi)了花。
接下來(lái)是吃餃子,先吃點(diǎn)兒西瓜補(bǔ)充身體的水份。之后,三盆香噴噴的餃子先后擺在我們面前,吃著自己包的餃子,我心里美滋滋的,味道真好!吃了還想吃。
經(jīng)過(guò)這次比賽,我想:我們應(yīng)該多幫爸爸媽媽分擔(dān)些力所能及的家務(wù)活,你說(shuō),對(duì)嗎!
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇一
暑假生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。
今天,老爸說(shuō)要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來(lái)到肉攤前,買(mǎi)了兩斤瘦肉。然后,去買(mǎi)了一些豆腐。我奇怪地問(wèn):“老爸,餃子里為什么要放豆腐呢?”老爸笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會(huì)使餃子的餡兒更加鮮美?!苯又覀冞€去買(mǎi)了蔥和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷著要和老爸一起包餃子,老爸說(shuō)要先把餡兒配好。說(shuō)干就干,老爸先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問(wèn):“老爸,現(xiàn)在可以開(kāi)始包了嗎?”“等一下就好了?!崩习忠贿呎f(shuō)一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開(kāi)始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著老爸的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。
不一會(huì)兒,我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看老爸的,一個(gè)個(gè)都很飽滿,看起來(lái)特別精神抖擻。
老爸說(shuō),我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì),老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的??磥?lái),餡兒業(yè)不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓(xùn),繼續(xù)細(xì)心地包著,捏著……終于一個(gè)我包的完美餃子出爐啦!看著老爸贊許的眼神,我心里樂(lè)開(kāi)花!
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇二
新年的鐘聲即將敲響,人們迎接著新年來(lái)臨之時(shí),手上也不閑著。像我家,我們一家人還圍坐在一起包餃子呢。
此時(shí)的窗外雖然有些安靜,不過(guò)很快了,隨著新年的腳步踏上大地,夜空中就會(huì)燃放上無(wú)數(shù)的煙花。我一家人原本正在等待著這一個(gè)時(shí)刻,只不過(guò)等著等著大家都昏昏欲睡,所以奶奶就想了一個(gè)法子了,讓大家一起來(lái)包餃子。
奶奶的提議,大家當(dāng)然都沒(méi)有異議,于是一家人就忙活了起來(lái)。這還是我第一次包餃子,在我動(dòng)手之前,我還朝著他們手上包餃子的動(dòng)作瞧了又瞧,看了又看,等到心里有譜的時(shí)候,我也開(kāi)始動(dòng)手了。
都說(shuō)新年吃餃子是有一個(gè)好寓意的,春節(jié)是團(tuán)圓節(jié),餃子也有團(tuán)圓之意。我家在新年即將來(lái)臨的時(shí)刻,全家人其上手一起包著餃子,這是多么幸福的一件事。
我心里美滋滋的想著,但是手上我包的餃子卻一直都沒(méi)有成型。要么是餡兒放多了,導(dǎo)致餃子皮破了,要么是我太用力了,餃子皮帶著餡全被我擠出來(lái)了。這個(gè)時(shí)候,我才知道原來(lái)包餃子也不是一件容易的事。好在,奶奶一直在耐心的教導(dǎo)我,教我要放多少餡,用多大的力度去包好餃子。時(shí)間在這個(gè)溫馨的氛圍里一點(diǎn)一點(diǎn)的過(guò)去,當(dāng)我終于靠著自己完美的包出了一個(gè)餃子的時(shí)候,我可高興了。
也就在這個(gè)時(shí)候,新年來(lái)臨了,新年的煙花在同一時(shí)刻在天空中戰(zhàn)犯,無(wú)比的璀璨。我一家人放下手中的餃子,全部都來(lái)到了家里的落地窗前。我們注視著城市上空美麗的煙花,全都癡迷的瞧著,新年的煙花太美了。
等到煙花結(jié)束了后,我們又重新回到了桌前,將最后一點(diǎn)點(diǎn)的餃子全都包完,然后就美滋滋的等待著明天的口福了。
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇三
從小到大,我吃的都是奶奶和媽媽包的餃子。今天奶奶又準(zhǔn)備包餃子了,我自告奮勇,也想小試身手,讓爺爺奶奶和媽媽嘗嘗我的手藝。
首先,要準(zhǔn)備好餡料。奶奶拿出韭菜、豬肉和香菇,水靈靈的韭菜青翠欲滴,新鮮的豬肉發(fā)出誘人的光澤,黑色的香菇像一頂頂斗篷,散發(fā)陣陣香氣。奶奶的菜刀上下飛舞,不一會(huì)兒,餡兒剁好了,奶奶麻利地打入三個(gè)雞蛋,撒上鹽、味精,澆上麻油,拌入胡椒粉。立刻香氣彌漫了整個(gè)屋子,讓人垂涎欲滴。
爺爺拿了一些面粉,倒入盆中,加水和面,原本稀稀疏疏的面粉馬上像一個(gè)個(gè)乖孩子,立刻抱成一團(tuán),面醒了一會(huì),爺爺拿出面團(tuán),手摸摸,軟軟的,雪白的面團(tuán)像一個(gè)大雪球。爺爺拿起刀從面團(tuán)中間切下去,把它切成條,之后,切成一個(gè)個(gè)的小面疙瘩,我用掌心把它們壓扁,交給爺爺,爺爺拿搟面杖把面皮搟成了一個(gè)圓圓的面皮給我。
我用筷子夾了一大塊餡兒,放到皮子中間,把皮對(duì)折捏緊,可是才捏了一邊,餡兒就從另一邊兒冒了出來(lái),糟糕,露餡兒了!于是第二個(gè)我就少放了一些餡兒,包好后,卻發(fā)現(xiàn)餃子像泄了氣的皮球,癱軟在桌子上,我見(jiàn)我包的餃子?xùn)|倒西歪,參差不齊,可奶奶包的十分漂亮,我便問(wèn)奶奶是怎么包的,奶奶笑著邊說(shuō)邊示范:“你把餡放在皮子的中央,手再像鉗子一樣把皮子邊往中間捏,就好了。”我試著奶奶教我的方法去做,漸漸的,我包的餃子和奶奶包的有點(diǎn)像了,看著放在篩子里的餃子像一位位精神抖擻的士兵,等待著我們的檢閱,心中甭提有多高興了。
爺爺除了和面搟皮一流,下餃子也是他的拿手好戲。爺爺把餃子端進(jìn)廚房,水開(kāi)后,餃子們像跳水運(yùn)動(dòng)員,“撲嗵,撲嗵”跳進(jìn)了鍋里,爺爺加了兩次涼水,不一會(huì)兒,餃子全浮出水面。當(dāng)熱騰騰的餃子吃到嘴里時(shí),我覺(jué)得今天的餃子格外香!
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇四
“?!鄙险n鈴響了,我邁著輕盈的步伐走進(jìn)了教室。
咦?餃子妹妹和肉餡哥哥怎么站在講臺(tái)上啊?譚老師的一句話幫我解開(kāi)了困惑,原來(lái)今天包餃子。
只見(jiàn)譚老師從一疊餃子皮里抽出一張餃子皮,用筷子組組修長(zhǎng)的身體在餃子皮妹妹在身體上輕輕的撫摩,把它皺皺巴巴的身體摩平,然后又小心翼翼地夾起一小團(tuán)肉餡放在餃子妹妹的“心”里,空出一只手來(lái),泡上一點(diǎn)兒水,均勻地抹在餃子皮妹妹的連衣裙角上,又小心翼翼地把餃子皮對(duì)折,最后一折一按的把餃子皮折好,一個(gè)潔白無(wú)瑕的合體大餃子就做出來(lái)了。餃子做好后,譚老師說(shuō)讓我們也來(lái)試一試。
看著周澤宇拿起自己的“勝利品”哈哈大笑,我越發(fā)緊張了,輪到我了,我學(xué)著譚老師的樣子輕輕的抽出一張餃子皮,小心翼翼的撫平,把一小團(tuán)肉餡輕輕地放在餃子皮的中心,一折一按,啊!
我包好餃子了,雖然不是很好看,可還是包好了啊。
“?!!彼序v了,我們把一個(gè)胖乎乎的半圓花邊餃子,一個(gè)個(gè)放進(jìn)了水中,一分鐘、二分鐘、三分鐘……餃子煮好了,譚老師用一個(gè)小碗把這些可愛(ài)的小餃子盛起來(lái)。
“啊——好香啊!”周澤宇尋香趕來(lái),迫不及待的夾起一個(gè)餃子放入口中,結(jié)果汁水溢了出來(lái),燙的他哇哇大叫,我和譚老師都笑得前俯后仰。
我也夾起一個(gè)餃子放入口中,細(xì)細(xì)品嘗,那感覺(jué)就跟孫悟空吃了太上老君的仙丹一樣,美味極了。
一眨眼的工夫我們就把餃子一掃而光了。譚老師被我們的吹相弄得目瞪口呆:“天呀!你們也太神了吧!這么多餃子就吃完了,我還沒(méi)吃呢!”我沉浸在餃子美味中的思緒被譚老師拉了回來(lái)。
這次包餃子的活動(dòng)讓我感受到了餃子的美味,還讓我感受到成功的喜悅。
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇五
今天是爺爺?shù)纳?。老爸提議去吃自助餐,可是奶奶想吃餃子。因?yàn)槔习趾苄㈨樐棠?,所以就同意吃餃子?BR> 快到中午了,奶奶調(diào)好餡,是我最喜歡吃的韭菜肉的。老爸和奶奶開(kāi)始包餃子。我也趕快跑過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)包餃子。
首先,我們洗好手,奶奶團(tuán)好面,切成一小塊一小塊。老爸搟餃子皮,我和奶奶包餃子。老爸教給我一個(gè)包餃子的方法,把餡放在餃子皮內(nèi),第一下捏中間,然后再捏兩邊,我按老爸教給我的方法去做,結(jié)果比老爸和奶奶包的還好呢。
吃飯了,我祝爺爺健康長(zhǎng)壽,爺爺開(kāi)心極了!
今天我很開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,而且比老爸包的還好呢!
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇六
今天中午我一走到家門(mén)口,就聽(tīng)見(jiàn)“咣咣地聲音。我推門(mén)進(jìn)廚房一瞧,呀!媽媽正在剁餃子的餡哩。我高興地說(shuō):“有餃子吃啦!有餃子吃啦!”高興勁兒還沒(méi)緩過(guò)來(lái),媽媽就給我潑冷水:“要想吃餃子,就得自己動(dòng)手包餃子。“我聽(tīng)了,立馬有點(diǎn)不高興,嘴里大聲嚷嚷道:“包餃子有什么難的,本姑娘一會(huì)兒就給你露一手?!痹捠沁@么說(shuō),可對(duì)于包餃子,我卻是大姑娘坐轎——頭一回。想著那令人垂誕三尺的餃子,我只好硬著頭皮試一試了。
開(kāi)始包餃子了,我先讓媽媽做一個(gè)給我看。媽媽拿起一張薄薄的餃子皮,用勺子挖出一勺餃子餡,放在餃子皮中間,再把餃子皮一對(duì)折,然后從左到右熟練地一捏一捏就出來(lái)一道漂亮的花紋,一個(gè)白白胖胖的餃子就包好了??粗莻€(gè)像變戲法似的變出來(lái)的的餃子,我有些發(fā)呆,又有些陶醉。媽媽叫了好半天“到你做了!”我才回過(guò)神來(lái)。
我把面片托在手上,又在上邊放了一些肉餡,然后用手指收攏面片,可是捏了這邊露那邊,堵了那邊露這邊。我索性雙手緊捏,這次可好,肚子又撐破了??粗茽€不堪的餃子,我哭笑不得,泄氣地拿起另一片,我想把破了肚子的鏡子補(bǔ)一補(bǔ)。誰(shuí)知,補(bǔ)漏洞也不容易,任憑我怎么補(bǔ),餃子餡兒總是不聽(tīng)使喚地東串西串,怎么也補(bǔ)不上。我又用了幾張面皮才見(jiàn)成效。我把第一個(gè)“杰作”放在桌子上面,看著這個(gè)根本站不起來(lái)的“傷兵”,滿身“繃帶”,再看看媽媽那個(gè)挺著大肚子的“將軍”,真讓我無(wú)地自容。爸爸在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍了:“喲,還真想不到,姑娘也會(huì)露一手啰。今天不吃餃子,改吃面皮湯了!”頓時(shí)羞得我臉兒變成了紅蘋(píng)果。媽媽邊替我解圍邊開(kāi)始耐心地教我。我學(xué)著媽媽的樣子,細(xì)心地包起餃子來(lái),經(jīng)過(guò)不懈地努力,我終于把餃子包好看了。看著一排排整齊可愛(ài)地等待著“下河”的“小天鵝”,我高興得一蹦三尺高,情不自禁地大喊:“我成功了!我成功了!”
媽媽開(kāi)始煮餃子了,那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里,好像泡溫泉的小鴨子,熟了,熟了,好可愛(ài)?。∈畮追昼姾箫溩由喜妥懒???粗煌胪霟釟怛v騰的餃子,我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口,??!里面的餡兒香噴噴的,真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時(shí),我的心砰砰直跳,這個(gè)怎么這么好吃呀!真是太激動(dòng)了,平時(shí)第一次吃到自己包的餃子。
通過(guò)這次包餃子,我真正體會(huì)到了“世上無(wú)難事,只怕有民人”這句話的真諦:懂得了不管遇到什么困難,只要?jiǎng)幽X筋,下功夫,就沒(méi)有辦不到的事。
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇七
奶奶年紀(jì)大了,一個(gè)人住在鄉(xiāng)下的老家。暑假的一天,我和老媽一起回到鄉(xiāng)下的老家,去看望奶奶。
鄉(xiāng)下的老家非常安靜,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的變黑,星星趁月亮老爸不注意,把天幕戳了一個(gè)又一個(gè)的窟窿,露出了它們那一眨一眨的眼睛。它們像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子,不停的眨著眼朝我們做鬼臉。星星是人們?cè)S下的愿望,每天天一黑就亮閃閃的掛在天上,提醒人們不要忘記它們,也提醒我不要忘記鄉(xiāng)下老家的奶奶。
我的奶奶總是笑吟吟的,顯得那樣慈祥、幸福??吹轿覀兓厝?,她可高興了,說(shuō):“今晚我們包餃子吃,歡迎孫女兒。”奶奶最喜歡給我包餃子吃,她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見(jiàn)奶奶用左手托著面皮,右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒,再用雙手輕輕的一轉(zhuǎn)一捏,一個(gè)肚子鼓鼓的餃子就包好了。
我也跟著學(xué)包餃子。我拿了一塊面皮,用筷子夾了些餡兒放在面皮上,再用雙手捏??墒秋溩又宦?tīng)奶奶的話,經(jīng)過(guò)她的手,三兩下一揉一捏,一個(gè)餃子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一個(gè)個(gè)都有模有樣??伤鼈?cè)谖沂掷锞褪遣宦?tīng)話,不是坍了下去,就是肚子破了個(gè)洞,樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補(bǔ)上。奶奶說(shuō):“你包的是什么餃子呀?”“我包的是高級(jí)餃子——餃子王。”我回答奶奶。奶奶聽(tīng)了,大笑起來(lái)。
餃子包好了,我們就把它們放到鍋里煮。不一會(huì)兒,餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過(guò)了幾分鐘,我包的那些餃子全散了,一個(gè)個(gè)全光榮了。只有奶奶包的餃子,越發(fā)的長(zhǎng)得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來(lái)給奶奶吃,那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換,我不要,說(shuō):“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶。”
這頓餃子宴,我真一輩子也忘不了。直到今天,那都是我吃過(guò)的最好吃的餃子,看過(guò)的最安靜最美麗的星空了。
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇八
一個(gè)星期日上午,我正在呼呼大睡。突然,媽媽抓著我的耳朵,說(shuō):“別睡了,快起來(lái)包餃子了?!蔽乙宦?tīng)要包餃子,心想:我正好想學(xué)包餃子呢,現(xiàn)在正是好時(shí)候。于是我就像打了雞血似的,迅速地穿衣、刷牙,然后跑進(jìn)了廚房,去包餃子了。
來(lái)到了廚房,拿起一張餃子皮,我先舀出一大勺餡,放在餃子皮上,從邊上一合,一個(gè)餃子就大功告成了。當(dāng)我正開(kāi)心的時(shí)候,餃子皮下面突然蹦出了一道口子,餡從中漏了出來(lái)。我立刻拿起一個(gè)餃子皮,從下面一包。好了,不漏了。可是,上面又漏了出來(lái)。我又用了一張餃子皮,不漏了。這時(shí),做餃子皮的爸爸轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)看我包的餃子,不禁哈哈大笑起來(lái)。媽媽不明白怎么回事,但看到我包的餃子后也笑了起來(lái)。他們笑了一會(huì)兒,爸爸問(wèn)我:“這餃子叫什么名字呢?”我說(shuō):“這餃子的名字就叫‘霸王餃’?!闭f(shuō)完后,他們又笑了起來(lái)。
然后,我又包出了三角形的餃子,圓形的餃子,方形的餃子,字母形的餃子,蘿卜樣子的餃子,甚至還有像充電寶一樣的餃子。爸爸問(wèn)我:“你怎么包了這么多奇形怪狀的餃子,還是去跟你媽媽學(xué)學(xué)吧?!庇谑牵揖拖驄寢尠輲煂W(xué)藝。我學(xué)了好久,終于學(xué)會(huì)了。
于是,我就和媽媽比賽。一分鐘內(nèi),我包了五個(gè),媽媽包了四個(gè)。我勝利了。我十分開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了包餃子,我十分開(kāi)心。
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇九
記得小的時(shí)候,最喜歡吃的就是媽媽包的餃子,我瞧著媽媽那雙靈巧的手,在餃子皮上捏捏捏,便做出了一個(gè)精致的餃子,我羨慕極了,一直很想學(xué),但由于我內(nèi)向的個(gè)性,終究還是沒(méi)說(shuō)出口。
這時(shí),我迫不及待的拿起一個(gè)餃子皮,按照媽媽的方法·,包了起來(lái),可是不知為什么,我放了太多的肉餡,難道我那么愛(ài)吃肉嗎?我不管三七二十一,把它使勁的包起來(lái),可是沒(méi)到一分鐘,一大灘肉露了出來(lái),額,無(wú)語(yǔ)……就這樣慢慢的包,漸漸地,我有了不少感覺(jué),漸漸地,我包的餃子到了標(biāo)準(zhǔn)模樣。忽然,媽媽說(shuō)“?!?,餃子夠吃了,我正在享受著包餃子的樂(lè)趣,突然間停下來(lái),還有些依依不舍呢!
“包餃子包餃子捏捏捏,炒蘿卜炒蘿卜切切切,好孩子好孩子摸摸臉,壞孩子壞孩子打屁……”,這是從小到大媽媽逗我玩時(shí)常念叨的兒歌。今天能夠和媽媽一起動(dòng)手包餃子,真的感覺(jué)是件很幸福的事兒。
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇十
一大早,老媽就去菜場(chǎng)買(mǎi)菜了,不知道的還以為家里來(lái)客人了,要做豐盛的大餐呢!但是老媽買(mǎi)了一大袋面粉,一大把韭菜,一袋肉末,對(duì)了!是包餃子!
我洗洗手,拿出搟面杖,準(zhǔn)備大顯身手。我先幫老媽把韭菜的死葉子摘掉。然后把韭菜洗一洗,泡上幾分鐘后,把它們?nèi)级绯伤樗榈?,放在一個(gè)大盆里,再把肉末倒進(jìn)去,加點(diǎn)兒鹽、味精、油等佐料。接下來(lái)就是揉面的時(shí)候了,我看著老媽嫻熟地到出面粉,等老媽轉(zhuǎn)頭倒水的時(shí)候,調(diào)皮搗蛋的妹妹一吹,頓時(shí),整個(gè)客廳“烏煙瘴氣”的,一團(tuán)白灰霸占了客廳,妹妹一旁偷笑著,幸災(zāi)樂(lè)禍。
老媽把妹妹說(shuō)了一通后繼續(xù)倒水了,這時(shí),我耳邊傳來(lái)了一陣聲音,妹妹的笑聲,我立刻反應(yīng)過(guò)來(lái),妹妹又要搗蛋了,我一把他拖到旁邊,他偷笑著說(shuō):“我什么都沒(méi)干。”我心想:“我先放你一馬?!?BR> 老媽開(kāi)始揉面了,媽媽似乎很用力,桌子吱吱響,在說(shuō):“我已經(jīng)上了年紀(jì)了,老胳膊老腿受不住你們的折騰了。”媽媽把面團(tuán)用刀切成了三大塊,分別把每塊面團(tuán)就捏成了三個(gè)長(zhǎng)條,用刀切成一小段的,方便搟成面皮。老媽用搟面杖搟了好多面皮,十分熟練,感覺(jué)餃皮配合著老媽?,F(xiàn)在該包餃子了,我拿起一雙筷子挑了餡放在餃皮上,中間捏一下,左邊捏一下,直到把左邊捏到?jīng)]有空隙了,再接著捏右邊,也是捏到?jīng)]有空隙為止,這樣,一個(gè)餃子就完成了。就這樣,一個(gè)個(gè)餃子陸續(xù)出生了。
這次是我第一次包餃子,雖然模樣有待提高,但吃到自己親手包的餃子,心里有滿滿的自豪感。
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇十一
事情得從星期五晚上說(shuō)起。星期五放學(xué)后,我興高采烈地捧著100分的卷子,蹦跳著跑回了家。一回到家,我就高喊:“我考到100分了!“聽(tīng)到這一”狀舉“,全家出動(dòng),來(lái)看試卷。我對(duì)媽媽說(shuō):‘這次我考到了100分,你必須答應(yīng)給我煮餃子了吧?!?BR> “你這小饞貓,好,我明天就去買(mǎi)餃子皮。不過(guò)你也得包餃子。”媽媽笑著說(shuō)。
“好!”我滿口應(yīng)諾。
晚上,我翻來(lái)覆去睡不著,滿腦子想的都是包餃子的事。不知過(guò)了多久,我便迷迷糊糊地睡著了。
“叮呤呤!”悅耳的鬧鐘響了起來(lái)。我揉著腥松的睡眼起床了,拉開(kāi)窗簾,一縷陽(yáng)光便照射了進(jìn)來(lái)。一想到今天要包餃子,我便立刻沖進(jìn)衛(wèi)生間開(kāi)始梳洗打扮起來(lái),待我梳洗完后,媽媽的餃子餡兒也做好了。我洗完手后,便跑到桌前,坐在椅子上,等待包餃子。
不一會(huì)兒,媽媽便端來(lái)一個(gè)餡兒碗和一個(gè)裝了一些水的碗,準(zhǔn)備包餃子了。我立刻拿出來(lái)一堆皮子,三下五除二地包了幾個(gè),正要繼續(xù)包時(shí),媽媽阻止了我,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“先別包了,先看看你包的餃子的模樣?!?BR> 我不以為然地朝籃里瞧了一眼。天哪,這是餃子嗎?這么丑!媽媽看出了我的神情,開(kāi)始手把手教我,沒(méi)過(guò)多久,我便學(xué)會(huì)了。
中午,大家坐在桌前,吃餃子。媽媽對(duì)全家人說(shuō):“這里面有我和女兒的心血,大家一起品嘗品嘗,看好不好吃。”這時(shí),爸爸說(shuō):“我說(shuō)今天的餃子怎么怎么好吃呢,原來(lái)是我女兒做的??!”
聽(tīng)了爸爸媽媽說(shuō)的話,我開(kāi)心極了,心里像吃了蜜一般的甜。
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇十二
每年的年三十,也就是除夕夜,家家戶戶都會(huì)親人團(tuán)聚在一起過(guò)這一天。我們家每年除夕夜都會(huì)一起過(guò)。親人們團(tuán)聚在一起,我覺(jué)得我們一家很幸福。
這一天的下午,家里的長(zhǎng)輩們都在廚房忙碌著,為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來(lái)給親人們分享,我也率先加入長(zhǎng)輩們的隊(duì)伍中去了。
下午三點(diǎn)多,我和奶奶、大媽、媽媽等長(zhǎng)輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一會(huì)去拌餡、一會(huì)去搟皮、一會(huì)又去包餃子?,忙得不亦樂(lè)乎!我正在聚精會(huì)神地?fù){皮時(shí),包餃子那里發(fā)出了召喚,原來(lái)包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個(gè),我迅速趕過(guò)去包餃子,我打起十二分精神來(lái)到包餃子現(xiàn)場(chǎng)支援。我托起一個(gè)面皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好,然后雙手捏緊,我總擔(dān)心餡會(huì)露出來(lái),又重復(fù)了以上的動(dòng)作,最后才把一個(gè)“下肚將軍”包出來(lái)了,熟能生巧一會(huì)的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧,看著一個(gè)個(gè)餃子從我手里誕生,聽(tīng)著奶奶、媽媽等長(zhǎng)輩的夸獎(jiǎng),我心中真是樂(lè)開(kāi)了花。
愛(ài)學(xué)習(xí)的孩子大家喜歡,愛(ài)學(xué)習(xí)也愛(ài)勞動(dòng)的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”一邊說(shuō):“真是人多力量大,平時(shí)這些活我要干好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個(gè),這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里。
這次包餃子,我體會(huì)到了不容易,媽媽為了我該付出了多少啊!同時(shí),我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲,沒(méi)有努力就沒(méi)有結(jié)果,沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”。
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇十三
今天我向奶奶拜師求藝,學(xué)什么呢?學(xué)那饞的讓人直流口水的美食餃子。
開(kāi)始了,只見(jiàn)奶奶拿起了事先搟好的皮,在里邊放了點(diǎn)餡后又捏好,放在手里一壓,完工,我看了暗暗高興,心想:這有什么難的我不用學(xué)就會(huì)了,于是我也拿起了一張皮在里面放上了一點(diǎn)餡,捏合,一壓,不好,漏了,我急忙拿了一張皮蓋了上去,剛要放下又漏了就這樣,用了好幾張皮才給它“縫”好。奶奶看了,惡狠狠地鄙視我的餃子:“你這叫餃子么,這簡(jiǎn)直就像一個(gè)長(zhǎng)相丑陋的大螃蟹。”
第一個(gè)餃子艱難完成,我下定決心一定要包好第二個(gè)餃子。這次我吸取了第一次的教訓(xùn),放了一點(diǎn)餡壓的時(shí)候也沒(méi)敢太用力,結(jié)果我包的餃子竟然沒(méi)有奶奶包的餃子三分之一大呢!活像一個(gè)“發(fā)育不良”的“豆腐干”!但我還是我“堅(jiān)定不移”又捏了幾個(gè)“將軍肚”、“咧嘴餃”、“大白帽”。惹得奶奶哈哈笑。我又看了看奶奶的,一個(gè)個(gè)猶如那肥壯的“大綿羊”。再比比我包的餃子,真是讓我汗顏。
奶奶笑夠了后,就開(kāi)始教我捏餃子了。只見(jiàn)她左手拿皮,右手拿筷子,在盆子里弄了一小團(tuán)餡夾到了餃子中間偏左的地方,在邊上抹了點(diǎn)水,輕松地一捏一壓,一只精致的餃子“閃亮登場(chǎng)”,猶如一個(gè)威風(fēng)凜凜的“大將軍”!
于是,我照著奶奶包的餃子也包了幾個(gè)飽滿圓滑的“大麥?!眴?!奶奶教出來(lái)的學(xué)生果然牛,捏出來(lái)的餃子也不比“師傅”差嗎!不信,回頭給你們包上一盤(pán)嘗嘗。
包餃子小學(xué)生六年級(jí)篇十四
今年的“六一”節(jié),我們《處州晚報(bào)》的小記者們親身體會(huì)了“包餃子”的樂(lè)趣。那個(gè)場(chǎng)面可真是轟轟烈烈,不僅有同學(xué)們的家長(zhǎng),連路人都駐足觀望,因?yàn)橛袔资藚⒓?。讓我再?lái)講述一下當(dāng)時(shí)熱鬧的情景。
當(dāng)時(shí),我們?cè)凇皬埞狻憋溩拥瓯荣?。由于緊張,我到了那里才發(fā)現(xiàn)小記者證忘帶了,“怎么辦?”我大叫起來(lái)。旁邊的爸爸可不著急,說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,進(jìn)去就是了。”我可不敢,轉(zhuǎn)身想逃,爸爸發(fā)怒了,吼道:“你快點(diǎn)給我進(jìn)去!”恰在這時(shí),陳老師出來(lái)了,迎我進(jìn)去。陳老師把我和其他五位同學(xué)安排在一起,還讓我當(dāng)小組長(zhǎng)。
餃子店的一位阿姨先向我們介紹了他們店的成長(zhǎng)過(guò)程和他們的招牌菜,然后給我們演示如何包餃子。
過(guò)了一會(huì)兒,比賽開(kāi)始了。我們迫不及待地拿起餃子皮,開(kāi)始認(rèn)真地包起來(lái)。我把餡放進(jìn)去,再把皮中間捏著,把外面的皮往中間推,再按緊就好了(要不然煮的時(shí)候進(jìn)水,就會(huì)把餃子的鮮味沖淡了,剛才的阿姨說(shuō)的)。第一個(gè)餃子包好了,而且賣相不錯(cuò)。剛才由于緊張,我拿餃子皮的手都出汗了,所以粘得很牢。做第二個(gè)時(shí),由于心中有底了,不緊張了,也不出汗了,放好餡后,我捏、我捏、我捏、捏、捏!可還是捏不緊。媽媽在邊上使勁提醒“山山,醮點(diǎn)水!”我醮了點(diǎn)兒水,果然好捏緊了??捎捎谟昧^(guò)猛,都捏破了。我花了九牛二虎之力才捏了個(gè)“破餃子”,“歲月不饒人”,餃子給我捏了這么久,“皺紋”都出來(lái)了!看上去像個(gè)穿著破衣服的老太太。可見(jiàn)包餃子不僅是體力活,也還是個(gè)技術(shù)活呢。
經(jīng)過(guò)一番努力,我們包好了所有的餃子。到宣布結(jié)果了,我們屏住呼吸,耶!我們組得了第一名!我還代表我們小組去領(lǐng)獎(jiǎng)品——每人一條高級(jí)跳繩。我們高興得笑開(kāi)了花。
接下來(lái)是吃餃子,先吃點(diǎn)兒西瓜補(bǔ)充身體的水份。之后,三盆香噴噴的餃子先后擺在我們面前,吃著自己包的餃子,我心里美滋滋的,味道真好!吃了還想吃。
經(jīng)過(guò)這次比賽,我想:我們應(yīng)該多幫爸爸媽媽分擔(dān)些力所能及的家務(wù)活,你說(shuō),對(duì)嗎!