健康飲食是指合理搭配食物、科學吃飯，以達到身體健康的一種飲食方式?？偨Y不僅要展示成果，還要提出自己的反思和改進方案。這些總結范文展示了不同人在總結中的思考和成果，有助于我們提高寫作的水平和質(zhì)量。
酒店庫管工作心得篇一
從20xx年10月至今,我因職位變動，有幸任職庫區(qū)主管。在這期間，庫區(qū)配合公司各部門平穩(wěn)而有計劃的完成了公司旺季銷售計劃及業(yè)績,在這過程中,我對庫區(qū)的工作及其庫區(qū)管理感觸甚多,在此我只淺談兩點。
1、與往年相比，庫區(qū)人員組織結構未達到最基本的人員編織，廠方到貨后無法將《入庫程序》完整廷續(xù)。(卸貨——驗貨——整理擺放——憑單據(jù)“送貨單”、“調(diào)拔單”核對產(chǎn)品——開據(jù)入庫單——記帳)更談不上什么6s、7s管理。
2、到貨頻繁，倉管員無法及時完成驗貨，記帳工作。只能做到核對實物和簡單的整理。
4、作為倉儲部，連基本的統(tǒng)計員都沒配置，也就是說連最基本的進銷存帳都沒有，這可以談進出一致，帳實相符嗎?更談不上各產(chǎn)品的銷售統(tǒng)計曲線圖及庫存報表、產(chǎn)品流向。
5、中華廣場轍場的產(chǎn)品混亂(具目前的核對盤點清單而言存在以下幾種情況)。
1)、多數(shù)產(chǎn)品是整體打包回庫(有的根本就是“xxxx”進庫)，給有限空間的庫區(qū)造成整理擺放難度。
2)、打包回庫的產(chǎn)品有的未貼打包單，倉管員無法識別型號，這何為單據(jù)與實物相對應?
3)、有的打包單同所貼的實特根本就是張三和李四,完全不是一家人。
4)、有的貼了打包單，但核對人員(倉管員)根本看不出此種產(chǎn)品一共有打了幾個包裝。
6、配送部到托運站提貨馬上送貨的產(chǎn)品更是離奇，貨早都到了客戶家，到月底財務才說倉庫還未開進倉單。
再重申：配送部人員從商場打包產(chǎn)品回庫時，配送部打包人員必須與倉管員辦理交接手續(xù)，而不是商場同庫管員辦交接手續(xù)，中間不能脫節(jié)。
以上有不敬之處，望各部門及上級領導諒解!同時提出改善方法!
酒店庫管工作心得篇二
第一段：引言（200字）。
酒店庫管是酒店管理中至關重要的一環(huán)，對于酒店的運營效率和客戶滿意度起著重要作用。我在過去的一段時間里擔任酒店庫管的工作，深刻體會到了這個職位的重要性和挑戰(zhàn)。通過與同事的合作和不斷的學習總結，我積累了一些寶貴的經(jīng)驗和心得，希望能夠與大家分享。
第二段：合理規(guī)劃庫存（200字）。
在酒店庫管工作中，合理規(guī)劃庫存是至關重要的一項任務。首先，我們需要根據(jù)酒店的客流量、房間數(shù)量和餐飲服務等因素，合理估算每月所需的物品數(shù)量。其次，要根據(jù)物品的使用頻率和周期，制定合理的進貨計劃和補貨策略，確保庫存物品能夠滿足酒店的日常運營需要，又避免過多的庫存造成資源浪費。
第三段：建立高效的倉儲管理系統(tǒng)（200字）。
建立高效的倉儲管理系統(tǒng)對于酒店庫管工作至關重要。首先，我們需要對不同的物品進行分類和整理，確保物品可以被快速找到和取用。其次，采用合理的倉儲布局和標識方法，有助于提高工作效率和減少錯誤。在實際操作中，我們還可以利用現(xiàn)代技術手段，如條碼管理系統(tǒng)和倉儲軟件，提高庫管工作的精確性和效率。
第四段：發(fā)揮團隊合作的優(yōu)勢（200字）。
在酒店庫管工作中，團隊合作是必不可少的。作為庫管人員，我們需要與其他部門的同事密切合作，及時了解物品需求和變動，共同制定庫存管理計劃。同時，我們還要與供應商保持良好的合作關系，及時了解市場變化和優(yōu)惠信息，以獲得更好的采購條件。團隊合作不僅提高了工作效率，還能夠緊密配合各個環(huán)節(jié)，為客戶提供更好的服務。
第五段：持續(xù)學習與改進（200字）。
在酒店庫管工作中，持續(xù)學習和不斷改進是保持競爭力的關鍵。首先，我們需要關注行業(yè)的發(fā)展趨勢和最新技術，及時了解行業(yè)的新變化和新需求。其次，我們需要學習和借鑒其他酒店的庫管經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)不足之處并加以改進。此外，通過參加培訓和交流活動，我們還可以與同行們進行思想碰撞和經(jīng)驗分享，不斷提升自己的專業(yè)知識和技能水平。
總結（200字）。
酒店庫管工作對于酒店的正常運營起著重要的作用，而建立高效的庫管體系則是保持庫管工作良好運行的關鍵。通過合理規(guī)劃庫存、建立高效的倉儲管理系統(tǒng)、發(fā)揮團隊合作的優(yōu)勢以及持續(xù)學習與改進，我深刻體會到了酒店庫管的重要性和挑戰(zhàn)。我將繼續(xù)努力學習和提高自己的庫管能力，為酒店的發(fā)展和客戶的滿意度做出更大的貢獻。
酒店庫管工作心得篇三
20xx年12月，我來到xx酒店工作，經(jīng)過緊張的培訓之后，我成了一名西餐廳員工，開始了如家的溫暖，我的新生活開始了。
因為我是新員工，所以在西餐廳經(jīng)理，主管和一些同事都對我要求比較嚴格，也很關心我，酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我，我們在一起接觸的時間都很快樂，跟他們在一起我學到了很多東西，尤其學到很多西廚房的知識是非常的開心，因為我的爸爸年輕時就是一個小有名氣的廚師，以后我可以在他面前露一手啦，哈哈。
我很愛也很珍惜我的工作，每天也都很細心地去做自己的每一件事情，在之前的酒店實習結束我的酒店旅游管理畢業(yè)論文主題就是《論顧客至上》，我也把所學的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活，在這個大家庭里每天我都過得很開心，就像快樂的小天使，每天把自己的快樂開心分享給客人。立達人酒店每天早餐都在西餐廳用餐，由于酒店剛剛開業(yè)，根據(jù)營業(yè)情況并不是每天都設立自助餐，很多情況都是零點早餐。工作總結在我的待客思維里，我覺得早餐雖然都是免費的，但是自助早餐和零點早餐客人的感受是不一樣的，自助早餐客人有很多選擇，口味不適合可以再選擇其他食物，可以跟好的根據(jù)自己的喜好搭配，更容易達到滿足感，但零點早餐點好之后如食品口味與自己的飲食習慣有偏差之后，往往沒有太多的選擇，很多有良好素質(zhì)的客人即使不合胃口也會默默的把食品吃完。所以，在西餐廳提供零點早餐的時候，我往往對客人傾注了更多的關注及關心，把我的微笑和快樂更多的分享給客人。
在立達人工作不知不覺已經(jīng)兩個多月了，快樂美好的生活與工作總是讓時間過得很快，在這兩個多月讓我感受到從未有過的快樂工作中讓我過得很充實美滿，想家一樣的溫暖。
家是溫馨的港灣，家能給人以快樂、舒適的感覺，讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家，而且還有一個團結進取的大家---那就是我們立達人酒店。我們都來自五湖四海，相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話，正因為有緣，讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團結的大家庭。
每天在到酒店上班的路上，我總有說不出的歡喜，因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽，我想家，想起父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家，想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母，論文寫作出門靠朋友”，在這里有許多的兄弟姐妹，長輩領導朋友。他們用春天般的溫暖，夏天般的熱情來關愛、幫助我們。從他們身上我學到生活的樂趣，也懂了工作的樂趣。我在這里學習、工作，抓住每一個機會鍛煉自己，不斷的發(fā)展完善自己，我經(jīng)常向往明天：一個嶄新的自我，成熟的自我，能夠出現(xiàn)在大家的面前。
酒店是一個大家庭，工作中有歡笑，也有淚水，生活中有爭吵更有友誼，我們始終是一個團結的團隊，敬業(yè)、樂業(yè)、高效團結、精城協(xié)作。立達人酒店為我們做了很多，如開展職業(yè)培訓、舉行各項活動等等，在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。
我們應懷抱感恩的心積極回報酒店，樹立“立達人是我家，一草一木都愛它”的主人翁思想，發(fā)揮主人翁的精神，把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去，成為酒店的主人。一個新的酒店在發(fā)展的過程當中，必然會遇到許多異想不到的困難，他如同襁褓中的嬰兒，需要大家共同關愛、呵護，才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執(zhí)著，堅持對美好事物的追求，堅持對未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的，深信我們的未來不是夢。
讓我們“同身心，共進退”，為酒店創(chuàng)造財富，體現(xiàn)自身價值，為立達人酒店美好明天而不懈努力，使立達人酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗，同時也希望這個大家庭能越來越強大，越來越美好。
十月剛剛過去，回想這一個多月來的客房見習領班工作，就像一首交響樂一樣，高低起伏，各種音符都有。但是通過這一個多月的工作，有收獲有成長。作為一名基層的管理者，需要學習的地方還有很多。領班不僅僅是想象中的檢查房間而已，需要做的還有很多。
1.客房衛(wèi)生，樓層領班是確保客房衛(wèi)生質(zhì)量的關鍵人物，是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié)，直接影響對客人的服務質(zhì)量。通過這一個多月來的工作實踐，基本上掌握了客房衛(wèi)生的檢查標準，也能夠獨立的去把控好一個房間的整體質(zhì)量。但是還是有一些不足的地方，在主管和部門的檢查中還是存在不達標的情況。通過分析主要還是對房間衛(wèi)生的全局把控不到位，檢查中僅僅拘泥單獨的各個地方，缺少整體的把控。衛(wèi)生質(zhì)量的標準還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。不過通過這段時間的衛(wèi)生檢查，認識到領班的檢查只是一個監(jiān)督補臺的工作，更重要的還是員工對房間衛(wèi)生的清理。因此在接下來的工作我將會加強對員工打掃房間的關注，提高員工的衛(wèi)生標準，把好房間衛(wèi)生的第一道關。
2.管理方面，有人說，“領班是夾在縫里做人”，這話一點也不為過，上要對主管負責，下要對員工負責，起到帶頭作用。工作中要處理好與上級、平級與下級的關系，是需要通過更多的實踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調(diào)好的。在這一個多月時間里，在這方面基本上還做的還很少，還有很多的路要走，這方面將是我以后工作中最需要學習的地方，不僅僅是通過書本，還要通過向領導以及同事學習，彌補自己這方面的不足。
3.溝通方面，由于之前在五號樓工作，與八號樓的員工接觸不多，對他們不是非常了解?，F(xiàn)在來到八號樓要和他們一起工作，必須和大家互相了解，建立良好的工作氛圍，因此這一個月來我加強與大家的溝通，對每個員工都有了一定的了解。但是由于八號樓員工多，且年齡跨度大，性格迥異，難度還是比較大的，我也在試著尋找和每個人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個大班組。
4.與客溝通，做了領班后，與以前做接待時與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣，不再是僅僅與客溝通，然后交給領班，現(xiàn)在要獨擋一面，自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問，并且還要在員工面前起到帶頭作用，維護酒店的形象和利益。這一個月來也有每天試著與分管樓層的客人進行溝通，從最簡單的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問題、投訴問題。開始覺得很難，不知怎么開口，慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂。
領班的工作繁瑣復雜，通過這一個月來的實踐，感覺的確不那么容易，但初試皮毛，在陳主管和其他領班的幫助下，慢慢也理順了一些頭緒。我相信接下來的兩個月，我會更加努力，讓大家都能認可我的工作。
首先非常感謝xxx酒店給予我一個良好的學習機會和平臺，還要感謝我的同事對我的幫助和支持，我于四月三十日入職富佳大酒店，時間雖然不長，但我確實感覺到自己學到了很多東西，受到了很大的啟發(fā)，由此也產(chǎn)生了許多心得體會。
酒店行業(yè)，是一個擁有多個管理部門的復雜系統(tǒng)，對于剛剛入職不久的新人，我想多深入現(xiàn)場應該是快速學習的最好方法。多深入現(xiàn)場，其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執(zhí)行的如何，只有深入現(xiàn)場才能知曉。比如，對掌握的其他信息及時分析和總結，這樣工作才能更具有針對性和有效性，這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場、管理到現(xiàn)場、檢查到現(xiàn)場的重要體現(xiàn)。反之，對工作布置后的情況一知半解，久而久之，業(yè)務能力必定大打折扣。
多關注細節(jié)。關注細節(jié)，就是關注對客戶服務的品質(zhì)。首先，要有發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，對客戶的一舉手一投足，一顰一笑，一言一行，穿衣打扮等等，點點滴滴都要仔細觀察，以達到最優(yōu)秀的服務理念，同時發(fā)現(xiàn)問題要及時糾正;其次，發(fā)揮良好表率作用，對自身要求從細節(jié)做起，要求到現(xiàn)場，服務到現(xiàn)場。其三，通過溝通、交流、改進，提高自己的服務理念，不斷在細節(jié)中體現(xiàn)對客戶服務的個性化、親情化，形成把服務當作親情的傳遞，融細節(jié)于點滴服務之中，讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜，讓細節(jié)發(fā)揮超值的作用。
快速解決問題。酒店業(yè)一年365天，天天會遇到各種各樣的問題，快速處理或解決各類問題，是業(yè)務能力、溝通協(xié)調(diào)能力，以及責任心、使命感最好的體現(xiàn)，也是執(zhí)行中工作效率高低最直接的反映，問題處理得快，工作效率就高，反之，工作效率就低。
通過這短時間的學習，讓我對酒店有了更深刻的認識，真正感受到了酒店的活力與魅力，認識到作為一個星級酒店員工的應盡的義務和服務意識!在今后的工作當中，我將通過所學的知識靈活運用到酒店工作中，真正做到是星級酒店的滿意員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下，一定會創(chuàng)造新的輝煌!
家是溫馨的港灣，家能給人以快樂、舒適的感覺，讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家，而且還有一個團結進取的大家---那就是酒店。我們都來自五湖四海，相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話，正因為有緣，讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團結的大家庭。
每天在到酒店上班的路上，我總有說不出的歡喜，因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽，我想家，想那個父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家，想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母，出門靠朋友”，在這里有許多的兄弟姐妹，長輩領導朋友。他們用春天般的溫暖，夏天般的熱情來關愛、幫助我們。從他們身上我學到生活的樂趣，也懂了工作的樂趣。我在這里學習、工作，抓住每一個機會鍛煉自己，不斷的發(fā)展完善自己，我經(jīng)常向往明天：一個嶄新的自我，成熟的自我，能夠出現(xiàn)在大家的面前。
工作之余，我常想些快樂的事，想起生活給我的種種考驗。人的一生經(jīng)歷些考驗是好事，“不經(jīng)歷風雨，怎么見彩虹”。我覺得工作生活教會了我很多，回想到酒店的這一年多來，回憶，就如同是一個感應式的抽屜，輕輕一觸，一下子就跳出來。瞢然回首，眾志成城的清潔衛(wèi)生的情形，雖然辛苦但卻快樂著，讓人難以忘懷的晚會及每月的員工生日party、讓我們在工作之余得以盡情放松、以及正在如火如涂進行中運動會，充滿了競爭又將各部門的凝聚力、向心力以及團隊意識發(fā)揮的淋漓盡至，向上、充滿激情，而又飽含溫情，是我在酒店工作中最大的感受，這些儼然在我們的腦海中將會形成永不褪色的回憶。
酒店是一個大家庭，工作中有歡笑，也有淚水，生活中有爭吵更有友誼，我們始終是一個團結的團隊，敬業(yè)、樂業(yè)、高效團結、精城協(xié)作。酒店為我們做了很多，如開展職業(yè)培訓、舉行各項活動，進行技能大賽以及現(xiàn)在正在舉行的主題演講等等，在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。我們應懷抱感恩的心積極回報酒店，樹立“酒店是我家，一草一木都愛它”的主人翁思想，發(fā)揮主人翁的精神，把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去，成為酒店的主人。一個新的酒店在發(fā)展的過程當中，必然會遇到許多異想不到的困難，他如同襁褓中的嬰兒，需要大家共同關愛、呵護，才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執(zhí)著，堅持于對美好事物的追求，堅持于對未來憧憬的執(zhí)著，堅持于對未知生活的執(zhí)著挑戰(zhàn)。前途是光明的、道路是曲折的。革命尚未成功，同志仍需努力。讓我們“同身心，共進退”，為酒店創(chuàng)造財富，體現(xiàn)自身價值，為酒店美好明天而不懈奮斗，使酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗。同時也希望這個大家庭能越來越強大。
2年前的一次機會讓我與廣州大廈結緣，國內(nèi)首家四星級公務酒店，一家認真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務理念的企業(yè)，在這里我重新找到了我工作的目標和歸宿。
現(xiàn)在，回顧我在大廈度過的這2年多的服務工作生涯，用大廈的理念來概括是最貼切不過了：“生活的每一天，工作的每一天，都是學習和收獲的每一天?！?BR> 20xx年7月6日，我正式來到廣州大廈，成為其中的一份子。
第一個工作崗位：房務部。我身為一個小孩子的媽媽，在家里做家務是必不可少的，本以為房務部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床，擦東西，吸塵??一系列工作做下來，腰酸腿痛是難免，但正是這樣高強度，高密度，高品質(zhì)的對待每個房間，每個角落，每個細節(jié)。對待每個房間比對待我家里還要仔細，從最根本體現(xiàn)了大廈的承諾：給您一個綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白，這正是廣州大廈服務精神的最好體現(xiàn)。
第二個工作崗位：娛樂部。這是我所應聘的服務員職位，也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂部的工作，或許別人認為輕松，可卻也有不輕松。我身為一名服務員，要做帶對待客人講究禮貌，急客人所急，思客人所慮，幫助客人解決問題，并且很好的維護好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細微之處，我都能做得很好，并在2011年年底獲得大廈給我的肯定：年度優(yōu)秀員工。
作為一名服務員，服務做好是第一位，怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于廣州大廈是國內(nèi)首家四星級公務酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見大小官員，各種大碗。剛開始時，我會稱呼熟客夢的職業(yè)，如：周記者，唐醫(yī)生，楊校長等。可記過一段時間后，我觀察到顧客反應一般，且略有難色?；叵肫鹞以赾ctv春晚晚會工作的那段經(jīng)歷。有身份地位的人，在外一般較低調(diào)內(nèi)斂，并不喜歡太多關注?；蛟S來娛樂部游泳，是他們最自在，最放松的時刻，卻因為我的一句不恰當?shù)臒崆閱柡虼蚱屏?，面露難色也是可以理解的。自此，我改變的稱呼方式，如：周先生，唐先生，李小姐等，雖然簡單了，可換來客人的舒心。與此同時，我也更深刻體會到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務理念。多為客人著想，多了解客人的心里想法，多站在客人的角度，這就是我身為大廈服務員對大廈服務理念的最好詮釋。
第三個工作崗位：宴會廳。由于二，三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這里又是一個嶄新的平臺。從上班開始，忙碌的工作就開始了。翻臺，擺場，備茶水，備家具?...每樣工作都是井井有條的進行著。有時候，細致到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵，都會立即重做，力求為賓客提供最好的服務。我與一群年輕我很多的實習生一起干活，我時刻感受到他們對工作的熱情，對生活的熱愛，對服務質(zhì)量的熱忱追求。正是廣州大廈優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶，讓我們能如此熱情投入到工作。
酒店庫管工作心得篇四
1、并及時向員工進行傳達，能夠認真學習招待所相關文件內(nèi)容、領會通知精神。涉及到具體工作的能夠協(xié)助部門經(jīng)理認真組織實施（迎接三星復檢，工作組檢查，軍內(nèi)大型接待，春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排，迎新晚會等，都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求，嚴肅認真的落實工作）積極參與招待所組織的各項活動，工作中能夠嚴格要求自己、嚴格執(zhí)行工作標準，經(jīng)常對個人工作進行總結和自我批評，不計較個人得失；作為一級管理人員，思想行動始終和所黨委保持一致，做到不說影響團結的話，不辦影響團結的事，執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正。員工例會上、部門辦公會都做過自我批評，由于寢室管理不嚴，給自己一個嚴重警告，落實工作從來沒有跟領導談條件、爭榮譽、要利益，落實工作或員工情緒不好時，與80以上的員工都談過心、談過話，能夠正確引導和幫助員工，對大部分員工能力、特點、工作情況比較了解）這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、時刻提醒自己要加強學習，作為餐飲部副經(jīng)理。不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力，以適應招待所和餐飲部的發(fā)展需要，真正成為部門經(jīng)理的得力助手，成為下屬員工的貼心人主心骨首先學習現(xiàn)有的制度標準，并從工作實際出發(fā)，積累管理服務中的好經(jīng)驗好做法，不斷完善制度標準，努力形成員工看得懂、易執(zhí)行材料和制度（餐廳服務120個怎么辦）其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓，解行業(yè)新趨勢、學習新理念，并結合部門的實際情況，及時轉(zhuǎn)訓（六常管理法）再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道，發(fā)現(xiàn)新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓，反思自己的工作不足（關于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，安全衛(wèi)生方面存在突出問題，向員工進行了通報）過去的一年通過領導的培養(yǎng)和個人的學習，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
在過去的一年里我認真履行副經(jīng)理崗位職責，積極完成所領導和部門經(jīng)理交辦的各項工作任務，努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴抓培訓促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩(wěn)定，使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經(jīng)營。吸取前年工作失誤的經(jīng)驗教訓，結合餐廳去年工作特點和實際情況。重點提出了餐廳七防即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。采取的措施是加強教育，利用各種場合反復宣講安全知識，不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不安全事故；加強管理，要求餐飲部所有員工，都必須認真履行崗位職責，嚴格執(zhí)行安全標準和操作規(guī)程，避免因管理混亂、人員失控，而出現(xiàn)的不安全事故；加強檢查，對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，做為我管理檢查工作的重點，積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時，而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務，為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設上，創(chuàng)造了一定條件。
2、嚴抓培訓促質(zhì)量。針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節(jié)日的工作安排，多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓，并對培訓的.計劃、內(nèi)容和考核題目進行了完善更新；針對日常服務中遇到的問題，我整理了《餐廳服務120個怎么辦》，幫助員工克服經(jīng)驗不足、常識欠缺等因素，最大限度地規(guī)避工作失誤，提高了員工處理問題的能力；協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽提高了員工集體榮譽感，增強了比、學、趕、幫、超的良好氛圍，也為以后部門開展培訓，積累了經(jīng)驗；針對餐廳日常工作繁雜，臨時性工作任務多這一特點，在工作中執(zhí)行走動式管理，盡量在第一時間掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報，一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作，為餐飲部服務質(zhì)量的穩(wěn)定和提升，發(fā)揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤。按照部門經(jīng)理的指示，加強了低值易耗品的管理，采取了出有簽字、用有去向、損有記錄等措施，像餐打火機、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制（僅打火機一項去年比前年少用使用1500個，節(jié)約盡1000元）；加強了餐具管理，對非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具追根溯源，嚴格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度（約1500元），管理法，多次組織員工學習了如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用；多次組織員工對現(xiàn)有設備、用具進行盤點和維修，在掌握設備、用具使用情況的同時，也提高了利用率和使用壽命；加強了日常消耗水、電等消費大項的管理，在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn)、隨時督導，像空調(diào)、熱風幕、燈光的使用，在不影響服務質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。
4、實抓隊伍促穩(wěn)。
定。在落實工作時能夠做到服從領導、下情上達，在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務員，能夠做到尊重下屬、一視同仁；多次代表部門經(jīng)理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖；平時愿意與員工進行工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難；今年8月份廚師長楊東一班人入所工作，我們本著對工作負責的態(tài)度，經(jīng)常交換意見、相互學習，各種信息能夠及時準確進行傳遞，前臺與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進了餐飲部團隊建設的和諧穩(wěn)定。
雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果，我的工作能力、管理水平，與上級領導的要求和實際工作需要還有差距，主要表現(xiàn)在：
1、知識結構不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅決，管理工作有時被動。
3、行業(yè)信息掌握不及時，創(chuàng)新能力明顯不足。
4、對員工業(yè)務抓的不夠，整體服務水平提高不快。
大家好！
轉(zhuǎn)眼間進入天鵝湖大酒店從開荒，試營業(yè)到開業(yè)經(jīng)營以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。
做為一名餐飲部25樓的領班，也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務，全力配合好主管日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。
25樓的接待一般都屬vip重要接待，我們在服務的過程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到最好，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決，時刻嚴格要求自己，為了餐中服務順利，餐前準備一定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時樓面與后堂要配合密切，掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視，餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好，方便下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。
平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的，酒店就是個大的家庭，成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點，過去的成績以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標而努力，我相信自己，只要我想實現(xiàn)的我就會全力以赴的去做，哪怕不成功我也不會后悔。
酒店庫管工作心得篇五
"財務"這兩個字總讓人想到一絲不茍，所以不了解的人通常會覺得財務工作者都應該是不茍言笑、做事或說話都一板一眼的。加之我以前在其他公司的財務科工作時，身邊的同事全都上了年紀，工作環(huán)境非常沉悶，因而當我有幸進到酒店的財務部工作時，還暗自在想：自己那外向的性格是否能適應財務部的環(huán)境？誰知去了財務部才發(fā)現(xiàn)完全不是那么回事，大家都是典型的工作休閑兩不誤。工作起來，個個埋頭苦干，不解決完問題決不罷手；工作之余輕松自得，積極參加各類休閑活動，非常輕松，這樣的環(huán)境可真是我喜歡的??！
就拿工作來說吧，大家都知道財務部逢月頭和月末最忙，無論是節(jié)假日還是其他休息時間，只要是在這段時間就統(tǒng)統(tǒng)要來加班，可是財務部從來沒有一位同事因為休息而耽誤自己工作的進度，幾乎每位同事都是提前來加班，盡量爭取讓自己的工作能提前完成，以方便下一位同事開展工作，根本無須擔心有沒有同事會因為這樣或那樣的原因耽誤工作，這說的是工作態(tài)度。但財務的工作僅憑自覺是沒用的，一定要求所有報表準確無誤，完全吻合。每一位同事也是這樣對自己嚴格要求的，無論你的工作是核對票據(jù)、檢查耗用，還是收付款項、制作憑證，每一張單，每一筆款，每一個數(shù)字都必須核對清楚，這樣才能保證整個財務流程暢通無阻。
記得我第一次編制費用報表，因為趕進度，很多需調(diào)整的數(shù)字沒有核對來源就籠統(tǒng)地將它們做統(tǒng)一處理，整張表看似沒有問題，而當我準備完成最后的調(diào)整對比報表時，就出現(xiàn)不平的情況了，沒有經(jīng)驗的我匆忙之中完全沒有頭緒，只能去請教經(jīng)理，這才得知是調(diào)整的數(shù)字有誤?？墒钦{(diào)整的數(shù)有那么多，怎么知道是哪筆數(shù)字出錯呢？我當時心都涼了，天哪，一天的工作白做不說，如果不能在規(guī)定的時間完成怎么辦呢？還沒容我多想，經(jīng)驗豐富的易經(jīng)理就已經(jīng)開始幫我查找源頭了。這個龐大的"數(shù)字尋找游戲"足足干了三個半小時才完成，看著忙的連飯都顧不上吃的經(jīng)理我真不知道該說什么好，只能默默地在心里說以后做事一定要謹慎，不輕易地放過任何一個有疑問的數(shù)字，保證今后不再犯類似的錯誤，才算是對幫助你的同事做最好的感謝。要想成為一名合格的財務工作者，就必須具備謹小慎微，不怕吃苦的精神，否則就無法勝任。
當然工作歸工作，如果生活一直被工作煩擾豈不是太沒有意思了。這不，集團統(tǒng)一組織趣味運動會，有個人賽和團體賽，項目有玩牌、下棋、跳繩、拔河等，項目方案一公布，財務部就開始積極響應了，個人的、團體的，大家都踴躍報名，還主動發(fā)現(xiàn)其他同事的強項以推薦參加合適的項目，真是忙的'不亦樂乎，哪還有半點只知埋頭苦干的工作狂的影子呢？除此之外，財務部更是積極參與酒店各項培訓、拓展項目，輕松休閑之后才能有更好的精力投入到工作中去，這大概才是每位財務部同事的心聲吧！
點評：
財務工作與其他工作最大的區(qū)別就是每天要與一堆枯燥的數(shù)字打交道，如何能讓乏味的工作變得興趣盎然，顯然就需要工作者本人去調(diào)整心態(tài)適應了。本文中的財務部員工就是這樣一個能將乏善可陳的工作都能變成趣味橫生的團體，可見良好的心態(tài)是高效率高質(zhì)量工作的特效藥！
酒店庫管工作心得篇六
對業(yè)務部的發(fā)展而言公司的戰(zhàn)略是攻占市場的重要決策，無論是為公司的經(jīng)營提供支持還是根據(jù)市場調(diào)查獲得更多的客戶，完成這些任務的基礎上再來為業(yè)績的提升出謀劃策才是自己應該做的，因此即便完成了今年的業(yè)務部工作也應當為下一階段的任務做好準備才行，至少我明白對于業(yè)務部的整體發(fā)展而言提前做好今年的工作總結才是比較重要的。
整理資料并從中挑選意向客戶再來進行業(yè)務方面的聯(lián)系，為了不讓今年的業(yè)務部工作顯得那么繁瑣特地對收集的客戶信息進行了集中整理，并將其中與公司展開過合作以及可能產(chǎn)生合作意向的客戶挑選出來，從對方的興趣點出發(fā)并結合手頭的資料主動聯(lián)系對方，這樣的話便能夠通過業(yè)務部的特有方式來讓客戶對公司產(chǎn)生認同感，畢竟若是主動聯(lián)系的話還可以通過自身的爭取從而給對方留下較好的印象，但若是不行動的話只會讓手中的客戶資源因為自身的不重視而白白流失，實際上為了公司的整體戰(zhàn)略著想已經(jīng)有很多部門在前期的數(shù)據(jù)收集與分析工作中做出了努力。
參與市場調(diào)查并做好與客戶之間的前期互動以求給對方留下良好印象，公司產(chǎn)品的好壞還是需要通過業(yè)務部的工作來讓客戶進行反饋，至少這種互動在記錄客戶反饋的同時也相當于在無形間收集對方的信息，而且在做好市場調(diào)查以后才能發(fā)現(xiàn)公司產(chǎn)品的優(yōu)劣點并將相關建議提交給技術部門來處理，另外則是做好了這方面的工作以后才便于業(yè)務部前期開展宣傳活動，所幸的是通過業(yè)務部眾人的努力終于讓預先制定的目標得以實現(xiàn)。
做好充足準備以后做好客戶拜訪工作并為對方詳細介紹公司業(yè)務，相對于之前的鋪墊來說做好拜訪與業(yè)務介紹才是部門重要的工作任務，因此為了做好這方面的.工作即便前期投入了太多的精力也是為了后續(xù)做準備，得益于對業(yè)務的熟識使得大部分部門成員的拜訪工作都進行得很順利，但僅憑這些手段便想要讓客戶和公司展開合作的話未免有些高估自身的能力了，因此除了讓客戶對公司產(chǎn)品有所了解以外還給予了對方一定的優(yōu)惠與折扣，而且由于使用自身攜帶筆記本電腦展示了為對方量身制作的ppt業(yè)務方案，這種方式除了提升自身專業(yè)度以外也使得部門成員介紹的業(yè)務具備了一定的可信度。
做好與客戶之間的交接并全力拿下對方的合作訂單才是業(yè)務部應當考慮的問題，所幸的是今年通過諸多成員的努力使得業(yè)務部收獲了不錯的業(yè)績，但比起滿足于眼前的成就來說還是應當思考今后的發(fā)展才能為業(yè)務部做出自己的貢獻。
酒店庫管工作心得篇七
xx年12月，我來到xx酒店工作，經(jīng)過緊張的培訓之后，我成了一名西餐廳員工，開始了如家的溫暖，我的新生活開始了。
因為我是新員工，所以在西餐廳經(jīng)理，主管和一些同事都對我要求比較嚴格，也很關心我，酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我，我們在一起接觸的時間都很快樂，跟他們在一起我學到了很多東西，尤其學到很多西廚房的知識是非常的開心，因為我的爸爸年輕時就是一個小有名氣的廚師，以后我可以在他面前露一手啦，哈哈。
我很愛也很珍惜我的工作，每天也都很細心地去做自己的每一件事情，在之前的酒店實習結束我的酒店旅游管理畢業(yè)論文主題就是《論顧客至上》，我也把所學的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活，在這個大家庭里每天我都過得很開心，就像快樂的小天使，每天把自己的快樂開心分享給客人。立達人酒店每天早餐都在西餐廳用餐，由于酒店剛剛開業(yè)，根據(jù)營業(yè)情況并不是每天都設立自助餐，很多情況都是零點早餐。在我的待客思維里，我覺得早餐雖然都是免費的，但是自助早餐和零點早餐客人的感受是不一樣的，自助早餐客人有很多選擇，口味不適合可以再選擇其他食物，可以跟好的根據(jù)自己的喜好搭配，更容易達到滿足感，但零點早餐點好之后如食品口味與自己的飲食習慣有偏差之后，往往沒有太多的選擇，很多有良好素質(zhì)的客人即使不合胃口也會默默的把食品吃完。所以，在西餐廳提供零點早餐的時候，我往往對客人傾注了更多的關注及關心，把我的微笑和快樂更多的分享給客人。
在立達人工作不知不覺已經(jīng)兩個多月了，快樂美好的生活與工作總是讓時間過得很快，在這兩個多月讓我感受到從未有過的快樂工作中讓我過得很充實美滿，想家一樣的溫暖。
家是溫馨的港灣，家能給人以快樂、舒適的感覺，讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家，而且還有一個團結進取的大家———那就是我們立達人酒店。我們都來自五湖四海，相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話，正因為有緣，讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團結的大家庭。
每天在到酒店上班的路上，我總有說不出的歡喜，因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽，我想家，想起父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家，想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母，出門靠朋友”，在這里有許多的兄弟姐妹，長輩領導朋友。他們用春天般的溫暖，夏天般的熱情來關愛、幫助我們。從他們身上我學到生活的樂趣，也懂了工作的樂趣。我在這里學習、工作，抓住每一個機會鍛煉自己，不斷的發(fā)展完善自己，我經(jīng)常向往明天：一個嶄新的自我，成熟的自我，能夠出現(xiàn)在大家的面前。
酒店是一個大家庭，工作中有歡笑，也有淚水，生活中有爭吵更有友誼，我們始終是一個團結的團隊，敬業(yè)、樂業(yè)、高效團結、精城協(xié)作。立達人酒店為我們做了很多，如開展職業(yè)培訓、舉行各項活動等等，在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。
我們應懷抱感恩的心積極回報酒店，樹立“立達人是我家，一草一木都愛它”的主人翁思想，發(fā)揮主人翁的精神，把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去，成為酒店的主人。一個新的酒店在發(fā)展的過程當中，必然會遇到許多異想不到的困難，他如同襁褓中的嬰兒，需要大家共同關愛、呵護，才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執(zhí)著，堅持對美好事物的追求，堅持對未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的，深信我們的未來不是夢。
讓我們“同身心，共進退”，為酒店創(chuàng)造財富，體現(xiàn)自身價值，為立達人酒店美好明天而不懈努力，使立達人酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗，同時也希望這個大家庭能越來越強大，越來越美好。
在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲。
板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙領導的信任在領導的.幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務!
作為xx酒店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力，關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，就應該有新的起色，在新的一年中我會繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結，在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順，在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
酒店庫管工作心得篇八
在院領導和學長學姐的關心和幫助下，經(jīng)過上學期的磨練，我在面對突發(fā)工作時。
不再手足無措，面對學長學姐時不再局促不安，面對老師的詢問時不再慌亂不堪，這個學期的結束意味著我已在學生會工作了一年。已不再是當初那個對學生會沒有了解，只有崇敬的小丫頭。
回想當初，在葡萄園勞作時大家忙碌的身影，和隨處可見的歡聲笑語，體現(xiàn)了學。
生會像一個大家庭。我們用自己的雙手創(chuàng)建自己美麗的校園。運動會時狂烈的加油歡呼聲傳遞著我們是一個整體，我參與我光榮的信念。相同的榮譽，相同的心態(tài)，承載著堅不可摧的工作理念。心里運動會的詼諧與幽默，拔河比賽的齊心協(xié)力等一系列活動體現(xiàn)了我們學生會積極向上的精神風貌。
暖風拂過臉龐，嗅著花香，伴著春天的腳步走進了明媚的四月。同時也迎來了兩。
年一度的，也是自從我加入學生會以來，宿管部的第一次校級大型活動“宿舍文化節(jié)”——“宿舍文化創(chuàng)意大賽”。按照往年的慣例，學院宿管部都會組織一次院級的宿舍文化創(chuàng)意大賽來為校級的比賽做準備，我們進入緊張的備戰(zhàn)階段。首先，在信息科學與工程學院2014級新生群里上傳往屆宿舍文化創(chuàng)意大賽的優(yōu)秀照片。然后集合個班級的宿管委員開會給他們傳達并強調(diào)此次活動的重要性意義和需要注意的事項。晚上放學后走訪各宿舍再次給她們講解比賽的規(guī)則并督促女生整理宿舍。在整理自己宿舍的同時利用閑暇時間到個宿舍去查看一下宿舍的裝扮情況，主動和宿舍成員交流思想。
利用空課時間，我到男生宿舍檢查衛(wèi)生時發(fā)現(xiàn)，男生宿舍的裝扮效果不太顯著。
為調(diào)動同學們的積極性，在班級再次強調(diào)此次比賽重要意義和彰顯大學生的風采。經(jīng)常和各宿舍舍長聯(lián)系以便詳細了解宿舍裝扮的最新動態(tài)。另外組織10級電氣3.4班的男女宿舍進行互訪。此次互訪的效果顯著:在系級比賽時取得了兩個一等獎，兩個二等獎，一個三等獎的好成績。我認為男女宿舍互訪的實例可以在下屆宿舍文化創(chuàng)意大賽中廣泛應用。另外主席團不是的到訪和鼓勵也為我們增加了很大信心，他們也給我們提出了寶貴的意見。
毛澤東說過“吃水不忘挖井人”，今天我們過著幸福的生活，卻并沒忘記共產(chǎn)黨為。
中華民族所做的貢獻。在建黨__周年之際，我們積極參與校黨委組織的紅歌合唱比賽，整齊的裝束，優(yōu)雅的姿態(tài)，一首慷慨激昂的《中國，中國，鮮紅的太陽永不落》獻給親愛的黨。隨著紅歌會的結束期末考試臨近，工作也接近尾聲。但我們都不會松懈自己，因為我們懂得好的開始加完美的結尾才是完成一項工作的正確心態(tài)。
總結這一年的工作經(jīng)驗，我認為負責的態(tài)度在工作時較為重要。因為只有具有責。
任心，才會盡其所能去完成一項工作。在工作時，溝通、團結、相互理解、相互學習、
擇優(yōu)而從之等等一系列能力或精神都會大幅度提高。在面對反對意見時，首先要做的。
不是說服他人同意自己觀點而是放松情緒站在對方的立場上考慮別人這樣想的立場，
是否真的由此必要。經(jīng)過縝密的思考之后在做決定。如果每個人都負起自己的責任，
那么就沒有翻不過的山，過不去的河。所有的坎坷都會化為一縷塵煙為我們的成功增。
添一筆色彩。
我在這一學期的工作中盡管有了一定的進步，但是還存在著很大的不足。有些工。
作做的不到位，創(chuàng)造性的工作思維沒有徹底的發(fā)展起來。在新的一學期里我會認真改。
正這些不足，努力提高工作水平。盡自己最大的努力為老師和同學們服務。
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酒店庫管工作心得篇九
職能：負責酒店物資的管理，做好物資出入庫發(fā)放、登記，做好月末庫存商品盤點，保證所管物資的數(shù)量、質(zhì)量。
1、負責物資入庫，按規(guī)定嚴格把好數(shù)量關、質(zhì)量關、價格關。
2、負責物資出庫領用，領料單須有部門負責人簽字。嚴格控制發(fā)放范圍、數(shù)量，如有超出，及時反映核實處理。
3、嚴禁酒店物資違規(guī)發(fā)放，更不準擅自外借，如有發(fā)現(xiàn)，嚴重處分。
4、負責進出物資出入庫日記賬的登記，按時交納入庫、領料、直撥單及收付存盤存報表，并于財務核對，準確反映物資收發(fā)存工作，做到賬實一致，隨時接受檢查。
5、經(jīng)常盤查常用物資，按周轉(zhuǎn)率應及時申購。對食品類物資注意保質(zhì)日期，注意食品衛(wèi)生，減少積壓，避免浪費。
6、驗收后的物資，必須按類別，根據(jù)物品的數(shù)量、性質(zhì)固定位臵整齊擺放，在貨架上粘貼注明貨物名稱的標簽，正確發(fā)放，并注意留通道，便于收發(fā)、檢驗、盤點、清查。
7、對部門領用低值易耗物品的使用情況負責進行跟蹤調(diào)查，若有使用不當、不妥的情況，要及時提出改進，在下一次重新領用時要將舊物回收，做到以舊換新，確保每項易耗物品的使用達到正常年限。
8、對洗潔精、洗衣粉等清潔洗滌用品的領用，負責核實每日使用量后，同時對使用消耗情況進行跟蹤。
9、負責鮮貨、蔬菜、餐料驗收監(jiān)督，嚴格把好質(zhì)量、數(shù)量驗收關，對不夠斤量的物資，除按實際重量驗收外，還要求供貨補足。
10、商品和物料進出倉，要做到先進先出、后進后出，防止商品
變質(zhì)、霉壞，盡量減少損耗，嚴格審核入庫領用手續(xù)是否齊全，對于手續(xù)不全者，一律拒發(fā)、拒收。
11、倉庫要保持通風干燥。要勤檢查、勤晾曬，防止蟲蛀鼠咬、霉爛變質(zhì)。
12、每日匯總票據(jù)，嚴格執(zhí)行出入庫手續(xù)，按期登記明細賬，定期盤點，按時填寫報表，做到賬物相符、賬表清楚，并于月底及時結出月末庫存數(shù)，上報財務部。
13、嚴格執(zhí)行倉庫的安全制度。庫內(nèi)嚴禁吸煙，上下班前后，對倉庫的門窗、電源、消防器材、貨垛等進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，保證物資和庫房的安全。
14、嚴格執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度和工作紀律，按時上下班，工作時不撤離職守，并做好倉庫的清潔衛(wèi)生工作。
物資保管、賠償制度
1、總庫所有物品（除已安裝配備到經(jīng)營場所的固定資產(chǎn)及低值易耗品）保管員負責管理。保管員應對物品負保管責任。
2、物品到貨時，保管員應按規(guī)定嚴格把好數(shù)量關、質(zhì)量關、價格關。物品要按種類及要求合理存放，便于發(fā)放。
3、收貨注意事項：
（1）收貨數(shù)量與供應商提供的送貨單數(shù)量有差異時，應要求供貨商及時補足，補足后，開具商品入庫單，并將客戶聯(lián)交與供貨商。
（2）收貨時質(zhì)量、價格出現(xiàn)與前批貨物有差異時，保管員應將該物品質(zhì)量、價格問題在入庫單上注明，并上報至財務經(jīng)理處，由財務經(jīng)理控制支付貨款時要求供貨方降低價格或退貨。
4、物資出庫領用：領料單須有部門經(jīng)辦人簽字、部門負責人或
部門負責人指定的領班簽字，嚴格控制發(fā)放范圍、數(shù)量，部門領用如有超出正常范圍、數(shù)量，應及時反映核實后再發(fā)放。發(fā)放時要認真核對品種數(shù)量發(fā)貨，不能出現(xiàn)錯發(fā)。
5、保管人員應進行物品出、入庫日記賬的登記，按時上交入庫、領料、直拔單及收付存盤存報表，并于財務核對，準確反映物資收發(fā)存工作，做到賬實一致，隨時接受檢查。每月最后一天對物品進行盤點，發(fā)現(xiàn)短少應查明原因，如是保管員工作失職出現(xiàn)短少，損失由保管員承擔。賠付按物品原價賠償。
6、保管員應經(jīng)常盤查常用物資，按周轉(zhuǎn)率應及時申購。物品應按先進先出的原則發(fā)貨。保管員應隨時掌握所管物品質(zhì)量情況，對食品類物資注意保質(zhì)日期，注意食品衛(wèi)生，減少積壓，避免浪費。
7、嚴禁保管員將物資違規(guī)發(fā)放，更不準擅自外借，如有發(fā)現(xiàn)，嚴重處分。
8、物品的管理要做到三防。防霉防蟲防鼠。倉庫要保持通風干燥。
倉庫衛(wèi)生、安全制度
1、倉庫應嚴格執(zhí)行安全制度。庫內(nèi)嚴禁吸煙，上下班前后，對倉庫的門窗、電源、消防器材、貨垛等進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，保證物資和庫房的安全。
2、嚴格執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度和工作紀律，按時上下班，工作時不擅離職守，并做好倉庫的清潔衛(wèi)生工作。
3、由于保管人員工作失職，出現(xiàn)火災至財產(chǎn)物資損失，物
品損失費原則上由保管員按進價賠付。對損失金額較大的由財務部負責人根據(jù)情況上報公司處理。
job descriotion 工作職責
職位：倉庫管-理-員
直接上司：成本控制主管
直接下屬：
所屬級別：
job description 工作描述
知識及能力要求
1． 具有酒店所需各種物品豐富的商品知識；具有貨物質(zhì)量鑒別能力；嚴格執(zhí)行倉儲方法。
2． 具有庫房管理知識，掌握消防安全知識，熟悉《食品衛(wèi)生法》。
3． 熟悉酒店內(nèi)部物資控制程序，執(zhí)行成本控制職責。
4． 掌握收貨、驗貨、發(fā)貨各工作環(huán)節(jié)的程序與標準并能督導員工執(zhí)行。
5． 堅持原則，廉潔自律，據(jù)理力爭，認真負責。
6． 有一定的英語基礎；有會計專業(yè)知識，有電腦操作能力。
7． 有高中以上學歷。
職責
1. 服從主管的安排，有效地管理庫房，保證食品、飲品及物品的及時供應。根據(jù)部門的用量合理確定物品的標準庫存量，根據(jù)審批流程和采購時間及時申請采購，負責填制倉庫采購申請單，寫清各種物資的.品名、數(shù)量、國內(nèi)購買還是進口等項目，請部門主管、財務經(jīng)理審核簽名，交采購部并督促貨物及時入庫。
2．經(jīng)常與使用部門溝通協(xié)調(diào)，掌握食品、飲品、物品的使用情況，根據(jù)需要負責填寫申請采購單，寫清各類物資的品名、數(shù)量，注明庫存量、月用量、申購量，確認無誤后請成本主管審閱簽字。
3. 監(jiān)督檢查收貨組按收貨的程序標準工作，在物資入庫前嚴格把關，無論是進口還是國內(nèi)貨物，都必須嚴格審核訂單和發(fā)票，對所有入庫物資的數(shù)量、質(zhì)量、包裝、衛(wèi)生等進行檢查，對于低質(zhì)物品提出退貨或拒收意見，按主管要求正確編制入庫單及收貨日報，保留倉庫聯(lián)，將成本聯(lián)與財務聯(lián)傳遞至成本會計審核。
4. 貨物入庫必須按程序標準驗貨，根據(jù)經(jīng)審批的申購單數(shù)量及規(guī)格，檢查貨物的數(shù)量、質(zhì)量、有效期，做到入庫單與實際貨物一致方可入庫。
5. 貨物入庫要輕拿輕放，按規(guī)定分類碼放，杜絕不安全因素。
6. 貨物到貨后要及時入賬，準確登記卡帳和明細帳。
7. 執(zhí)行庫房安全管理規(guī)定，落實防火措施，執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
8. 要按酒店規(guī)定發(fā)貨，領貨手續(xù)不全不能發(fā)貨，若有特殊原因，需得到財務經(jīng)理和有關領導審批后方可辦理。
9. 發(fā)貨后要及時按發(fā)貨單辦理物品的出庫手續(xù)，登記有關賬卡；根據(jù)記賬規(guī)定，登記每筆業(yè)務內(nèi)容，確保庫房賬與實物、庫存帳與總賬相符合。
10. 配合成本做好每月盤點，做到物卡相符、賬卡相符、賬賬相符。
11. 加強對食品庫、酒水庫、物品庫的管理，對于保質(zhì)期快到和使用慢的食品、飲料要和使用部門聯(lián)系，在保質(zhì)期內(nèi)用完，出具滯留商品報告上交財務；對于過期或破損的食品要及時報損并銷毀，不準把不合格食品發(fā)放給使用部門，以免造成損失；嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，加強檢疫工作，做好衛(wèi)生工作，確保食品衛(wèi)生安全。
12. 負責對各部門的物資服務工作，經(jīng)常與各部門協(xié)調(diào)、溝通，在保證供應前提下，不斷貨，不積壓，使物資周轉(zhuǎn)快，縮短存放時間，少占用資金；把庫存量及時通告各使用部門，并根據(jù)市場情況提出申請采購建議；對急需物資，隨時填寫采購單，以保證部門需要。
13．每月出具庫存盤點表、存貨周轉(zhuǎn)表、報損報告、滯留商品報告至主管審核，上報財務記帳備案。
14. 制訂庫房安全管理規(guī)定并監(jiān)督檢查庫房的安全工作，物品要按“五距”碼放，加強鑰匙管理，執(zhí)行庫房安全管理規(guī)定，發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決。
制訂庫房消防安全管理規(guī)定并監(jiān)督檢查消防安全工作，配合保安部進行消防安全培訓，定期考核確保消防安全。
15．做好下班前的檢查工作，檢查庫房有無隱患，關閉電源，鎖好庫門，辦理交接鑰匙手續(xù)，確保無誤。
16．服從主管安排，進行市場調(diào)查，全面了解市場貨物質(zhì)量、價格情況。
17. 完成上級交辦的其它工作
庫管崗位職責
1、負責倉庫全面工作，做好籌劃及調(diào)度工作
2、負責倉庫管理制度及出入庫流程的規(guī)劃和制定；
3、負責辦理入庫手續(xù)，嚴格核對物品申購單與到貨單情況，根據(jù)有效單據(jù)辦理入庫。
4、根據(jù)收貨員上交出庫單登記電腦入賬。
5、定期向財務提報各種報表數(shù)據(jù)及庫存情況，完善統(tǒng)計管理制度
6、監(jiān)督收貨員日常收發(fā)貨工作，發(fā)現(xiàn)錯誤，及時協(xié)助改正。
7、監(jiān)督收貨員月末盤點工作，做到賬實相符
8、負責倉庫的異常處理并及時向部門經(jīng)理匯報；
9、 負責倉庫滯銷物品的提報
10、及時向上級主管匯報工作情況，并提供貨品數(shù)量、質(zhì)量、保質(zhì)期及價格變動等信息；
11、完成領導交辦的其他工作。
酒店庫管工作心得篇十
（一）庫房保管工作。
2、責所有食品、酒水、香煙、雜品與低耗物品的入庫、出庫工作，按標準操作程序和標準管理制度做好各項工作及記錄。
（二）配合成本核算工作。
每月根據(jù)出入庫的情況，正確制作和填寫以下各項報表：
1、每月食品成本表。
2、每月庫房表。
3、每月電費登記表。
4、工程部每月工程存貨登記表。
（三）配合各部門的采購工作。
1、負責各部門所有非直發(fā)物品請購單的填寫和申報。
2、協(xié)助完成各部門直發(fā)物品的收貨手續(xù)。
（四）負責倉庫清潔和食品安全工作。
1、做好庫房的清潔工作；
2、對庫房中食品要檢查保質(zhì)期和安全狀況。
（五）配合其他的工作。
1、負責每日用電量和電費的記錄。
2、協(xié)助負責生鮮食品的入庫工作。
3、對一些特殊物品的保管與發(fā)放（如月餅）。
二、工作經(jīng)驗。
庫房管理是提高工作效率，降低重新各單位生產(chǎn)成本的重要環(huán)節(jié)，保證原材料和服務質(zhì)量的重要工作。在庫管崗位上工作以來，我基本做到了以下幾點。
（一）保證庫房物品的充足和穩(wěn)定。
為保障中心一線良好的運行，對庫房中所有的物品，均力求做到庫有存貨，領有可領。對于較常領用的物品，都要保證不低于一個月的庫存量，特別米面油等頻繁領用物品，更要始終保證半個月的庫存量；對于一些較少領取的物品，要留夠最低庫存量，保證對于一些生產(chǎn)周期較長的產(chǎn)品（如客用品），一旦庫存量下降至警戒線，立即向采購人員報告，申請采購。
（二）加強庫房物品的監(jiān)管。
1、保證物品數(shù)量上正確。
所有物品，凡配有庫存卡的，做到賬面數(shù)、卡面數(shù)、食物數(shù)相符；沒有配卡片的，要。
做到賬面數(shù)與數(shù)物相符。堅持盤查制度，做到常用物品每周一盤點，食品雜品每月一盤點，香煙等貴重物品每次領用每次盤點。對漏記、錯記項目要及時改正。目前，庫房除了個別物品接管前有遺失外，基本實現(xiàn)了帳物相符。
2、加強對物品質(zhì)量的監(jiān)管。
庫存物品，特別是食品，其質(zhì)量責任重大。因此特別要放在工作的重中之重。對于所。
有食品，在進庫之前，必須進行檢查，保證食品名稱、規(guī)格與質(zhì)量與以往一致。一旦有變，須經(jīng)過相關主管認可后方能入庫。對長期放置的食品，要注意檢查生產(chǎn)日期，一旦接近保質(zhì)期，立即通知廠家退還。對于一些易潮易霉的食品，在保持庫房干燥的同時，盡量采取一些防潮措施。對于已經(jīng)領出的食品出現(xiàn)了問題，要及時退回，通知廠商退換。
（三）強化服務意識，保證領貨的及時性。
自中心開展“質(zhì)量月大檢查”以來，能自我認識到“庫房對一線的服務質(zhì)量直接關系到中心對客人的服務質(zhì)量，服務好一線就是服務好客人”。并將這種認識主動貫穿于日常工作當中，做到對一線部門領貨的及時。
目現(xiàn)在對于食品已經(jīng)做到隨要隨領；辦公用品做到即來即領；雜品除特殊情況外基本能做到當天要當天領。對于一些需要采購的物品，能做到在購入的當天領取。保證一線部門正常的運作與經(jīng)營。
（四）加強學習，不斷熟悉本職工作。
1、熟悉庫存產(chǎn)品。
要做好庫管工作，首先要熟悉庫存產(chǎn)品。要能掌握庫存產(chǎn)品的價格、規(guī)格、庫存數(shù)量以及存放地點等。這一切不僅要停留在紙上，更要牢記在心。目前，對食品和絕大多數(shù)雜品的擺放位置做到了心中有數(shù)，對于米面油等易波動的產(chǎn)品的價格做到牢記于心，一旦價格發(fā)生波動，及時進行核對和報告。
2、分清物品屬性。
由于報表中對雜品與低耗品分別進行計算，因此在工作中，分清領用物品的屬性，要。
牢記低耗品的名單，對于低耗物品，在填寫入庫記錄和出庫記錄時，一定要認真標明，保證會計在成本核算中的準確性。
3、掌握各項工作流程。
入職以來，通過部門經(jīng)理、主管和同事的熱心幫助，現(xiàn)已熟練掌握了庫房管理的各項工。
作的操作流程，使每一項工作，都能按照部門制定的。
規(guī)章制度。
進行。
三、不足之處。
當然，由庫房管理工作接觸時間還比較短，相關的工作經(jīng)驗還有待進一步的積累，因此在工作當中，還存在著一些問題。
（一）對一些庫存物品還需要進一步的熟悉。
由于對一些庫房，特別是瓷器庫、客用品庫和4樓綜合庫平時接觸較少，因此對其中的一些產(chǎn)品的熟悉程度還有待進一步的加深。
1、客用品庫的問題。
客用品庫主要是因為球隊以及其它部門退下的雜物過多，庫房堆積過滿，而且一些物品都在紙箱中存放。導致一些物品的存放地點還不是很清楚。這還需要與客房部人員進行進一步的溝通。
2、瓷器庫的問題。
對于廚房一些專用物品的名稱還不是十分了解，一些較少領用的物品（賬面未記錄）的存放地點不了解。這需要與餐飲部人員進行咨詢。
3、4樓綜合庫的問題。
由于電腦和電話賬面上沒有記錄數(shù)量，并且有一些已經(jīng)無法工作，因此無法準確掌握其數(shù)量，希望在庫房搬遷中予以解決。
酒店庫管工作心得篇十一
在酒店領導和人事部的領導及各部門的配合下，我以高度的責任感，努力完成各領導交給我的各項工作。是酒店的籌備階段，員工宿舍分散的比較散且宿舍條件不是很優(yōu)越，況且每套宿舍的條件都不一樣，為了更好的服務員工，讓他們住的安心，住的滿意，我們?yōu)槊刻姿奚岚惭b了熱水器，電風扇，飲水機。宿舍安全是我們一直強調(diào)的，對那些私拉電線，使用大功率電器，我們以教育引導為主，并對宿舍進行排查，發(fā)現(xiàn)使用大功率電器立即沒收，今年已沒收熱的快3件，對宿舍的水、電、門、窗、床、鎖等都是日常要報修為員工服務的工作，并督促員工注意節(jié)水節(jié)電，做到人走燈滅，防止長流水。
但是我們完成任務，取得成績的同時，也應該看到工作中存在的不足。以下是工作中的不足和20的工作計劃：
工作中的不足：
1、
2、
3、
4、
5、
1、
2、
3、
4、
5、
-12-14個別男生宿舍衛(wèi)生狀況難以令人滿意寢室失竊仍有發(fā)生員工素質(zhì)和管理水平有待進一步提高安全管理工作還有待加強有些宿舍還沒有飲水機加強自身的學習，提高自己的管理水平提高員工工作素質(zhì)開啟文明寢室評比活動，培養(yǎng)員工集體榮譽感制定新的措施把員工寢室衛(wèi)生搞好盡快安排寢室的飲水機2014年工作計劃：
酒店庫管工作心得篇十二
我于xxxx年擔任單位倉庫管理員，至今已有二十六個年頭，在這個工作崗位上，我始終以飽滿的熱情對待自己的工作，勤勤懇懇、盡職盡責、踏踏實實的完成自己的工作?；厥走^去，思量總結工作當中的利弊、得失，從教訓中得出經(jīng)驗，為以后的工作做好更充分的計劃準備，現(xiàn)對我這些年的倉庫管理工作做一下總結。
堅決擁護中國共產(chǎn)黨的領導，不斷加強自身的政治素質(zhì)，加強自身思想修養(yǎng)，努力提高自己的綜合素質(zhì)，嚴格遵守各項規(guī)章制度，完成了自己崗位的各項職責。在倉管任職工作中，向老同志學習，不懂就問，不會就學，經(jīng)常學習有關倉管方面的知識，以此來提高自已的業(yè)務水平。這些年的工作實踐，我十分注意對工作情況的積累與總結?，F(xiàn)在我對倉管崗位的現(xiàn)狀整體情況已經(jīng)比較熟悉。也有一定的了解與掌握，我想自己的工作經(jīng)驗一方面是自己的工作積累，更重要的是自己有這樣的工作崗位、有這樣的工作機會，是領導和同志的信任和支持的結果。正因為如此，我將更加珍視自己的崗位，以無比的熱情和努力爭取更大的進步。
規(guī)章制度，認真對各種材料進行進貨檢驗，驗收材料與發(fā)料單上的名稱、規(guī)格型號、數(shù)量是否相符，強度是否達到標準，發(fā)現(xiàn)不符合標準要求的材料及時向主管負責人匯報，有遇到不合格時就直接向送貨人當面指出讓其拉走。根據(jù)實際要求填寫材料接收驗證明細表，將材料合理、安全、整齊、分類放在單位倉庫內(nèi)。
1、認真負責倉庫各種產(chǎn)品容器及材料的入庫、出庫、日常衛(wèi)生等工作。
2、嚴格做到每月對倉庫材料定期盤點，做到數(shù)據(jù)、材料相符。
3、嚴格做好材料的質(zhì)量及數(shù)量的驗收工作。按單位要求，對已到材料應立即進行外觀質(zhì)量、數(shù)量檢驗，并做好記錄。發(fā)現(xiàn)問題及時匯報，立即整改。
4、認真做好倉庫材料的發(fā)放工作，嚴格執(zhí)行物料發(fā)放管理規(guī)定，敢于堅持原則，保證材料數(shù)據(jù)的準確性。堅持做到“先進先出”原則。
5、做好材料進出倉記錄。正確記載材料進、出、存動態(tài)，對倉庫進行不定期的檢查，完成好上級領導交予的任務及協(xié)調(diào)供應商退貨工作。
7、倉庫作業(yè)量大，容易積累灰塵，所以每天要清理倉庫，清潔。
地面，保持衛(wèi)生。創(chuàng)造一個整潔的倉庫，在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。
8、加強做好倉庫管理工作，對倉庫產(chǎn)品做好防潮、注意防火工作。
敬業(yè)是干好本職工作的前提。對這一點我是從二十六年的倉庫管理過程中得到的經(jīng)驗體會，由于干倉庫管理工作，對倉庫的材料要熟悉，我擔任倉庫管理工作二十六年以來，總是把工作整理的有頭有緒。干工作要不怕苦、不怕累才能少出漏洞。這些年來，我一直都是忙忙碌碌，從沒因苦與累而退縮過，實踐證明，我所管理的倉庫材料幾乎沒有出現(xiàn)過漏洞，實物與帳目相符，隨時隨地接受領導的檢查驗收。我所管理的倉庫材料科積極響應單位的各項號召，遵守單位的各項規(guī)章制度，在此基礎上，為了更好、更圓滿的完成單位領導交給我們的任務，嚴格要求科室人員遵守單位的工作紀律，認真負責簽到簽退，教育本科室人員在大事面前不糊涂、講原則，小事面前讓一讓、講風格。每天我們都在融洽和諧的氛圍中工作。干好工作要處理好大家與小家的關系。由于工作忙，不顧家，取得家里人的理解，爭取全家人的支持也是干好工作的前提，這也算是我的一點收獲。
總之這些年來干了一些工作，也取得一些成績，但成績只能代表過去。工作中也存在著一些不足，在今后的倉庫管理工作我一定會繼續(xù)努力，把工作做到最好，請各位領導批評指正。
酒店庫管工作心得篇十三
2、責所有食品、酒水、香煙、雜品與低耗物品的入庫、出庫工作，按標準操作程序和標準管理制度做好各項工作及記錄。
（二）配合成本核算工作。
每月根據(jù)出入庫的情況，正確制作和填寫以下各項報表：
1、每月食品成本表。
2、每月庫房表。
3、每月電費登記表。
4、工程部每月工程存貨登記表。
（三）配合各部門的采購工作。
1、負責各部門所有非直發(fā)物品請購單的填寫和申報。
2、協(xié)助完成各部門直發(fā)物品的收貨手續(xù)。
（四）負責倉庫清潔和食品安全工作。
1、做好庫房的清潔工作；
2、對庫房中食品要檢查保質(zhì)期和安全狀況。
（五）配合其他的工作。
1、負責每日用電量和電費的記錄。
2、協(xié)助負責生鮮食品的入庫工作。
3、對一些特殊物品的保管與發(fā)放（如月餅）。
酒店庫管工作心得篇十四
1、按公司的規(guī)定做好進廠材料、外協(xié)件的入庫點數(shù)手續(xù)和不良品退貨工作。
2、按生產(chǎn)指令單或計劃領用單和先進先出原則，做好日常的配、發(fā)料出庫手續(xù)，及時報告材料、外協(xié)件的余缺情況。
3、且不現(xiàn)場的作業(yè)操作流程符合公司制訂的5s管理規(guī)范，日場地的衛(wèi)生、貨物的擺放、作業(yè)的秩序等。
4、做好日抽查和定期檢查盤點在庫物資的安全狀況，做到帳、物、卡相符和不變質(zhì)、不短少。
工作要求：
工作目的：
保證倉庫物資正常的流轉(zhuǎn)(裝卸、移庫、入庫轉(zhuǎn)運等)并負責生產(chǎn)物資的準確投料到位。
工作內(nèi)容：
一、內(nèi)容及權限：
1、嚴格執(zhí)行倉庫管理制度，在入庫、出庫時務必清點數(shù)量，核實單上的數(shù)量與實物量相符后簽字確認，嚴禁先簽后補。
2、及時在貨位卡上登記入庫、保證帳、物、卡一致。
3、每天及時準確的上報日缺件報表。
4、每天及時做好發(fā)料準備工作并嚴格按計劃準確發(fā)放零。
5、每天嚴格執(zhí)行現(xiàn)場5s管理規(guī)范，零配件與物資擺放整齊有序，場地環(huán)境衛(wèi)生保持清潔干凈，現(xiàn)場操作秩序井然有序，人員紀律穩(wěn)定團結。
6、每天工作結束時，負責展開對本職所負責庫區(qū)內(nèi)貨物的清點盤查工作。
7、落實好各項物資出入與發(fā)放的登記控制手續(xù)，并確保庫存信息與票據(jù)交遞的及時性與有效性。
二、工作人員運用設備說明：
熟練使用各種裝下卸貨物的承載工作及設備，各種安全消防及搶險救災設備。
三、工作關系描述：
1、在倉庫主任的指導下發(fā)展各項工作，安排并列制個人工作計劃。
2、辦理好日常各項票據(jù)的交接手續(xù)和月末貨物的清點盤查工作，確保帳、物、卡地相符。
手續(xù)。
4、入庫時與采購部報驗員辦理好相關的交接手續(xù)。
1、持續(xù)區(qū)場地整潔、物資排列堆放整齊有序、空間利用合理，確?，F(xiàn)場5s管理的貫徹執(zhí)行。
2、嚴格遵循制訂的各項物流管理流程與倉庫管理規(guī)定，按先進先出原則發(fā)放各類物資。
4、堆碼上下一致，一目了然，便于清點。
5、裝卸迅速，按物資規(guī)格、型號擺放，投料時要輕拿輕放，嚴禁野蠻操作。
6、配合倉庫員做好入庫移庫等工作。
五、衡量標準：
1、確保操作現(xiàn)場環(huán)境的有序性、安全性，貨物裝卸的及時性。
2、確保物資擺放的合理規(guī)范性與整齊性。
3、確保生產(chǎn)物資投料得準確性、及時性。
4、確保各項指令調(diào)度的有效性與貫徹執(zhí)行程度。
六、工作難點：
1、庫存物資排放工作的龐大與日常搬運工作頻繁。
2、各項指令調(diào)度的緩急與并行處理。
1、現(xiàn)場調(diào)度指令不聽，無序野蠻搬運，違反有關的現(xiàn)場安全作業(yè)規(guī)程。
2、未遵循現(xiàn)場5s管理規(guī)定，貨物搬運擺放凌亂，無法合理利用庫存空間，導致搜尋不易。
3、工作拖拉，指令貫徹不及時，發(fā)料不按時準確，影響正常的生產(chǎn)進程。
4、不懂得倉保物資的特殊性質(zhì)，野蠻裝卸與擺放，發(fā)哦在貨物受損。
上一篇：公司部門崗位職責下一篇：理發(fā)店前臺工作職責。
酒店庫管工作心得篇十五
在公司領導的正確領導下取得了較大成績，倉庫管理工作較之去年又上了一個新臺階，庫容庫貌也得到有效改善，服務生產(chǎn)的效率也得到了提高。我們用心思量總結工作當中的利弊、得失，從教訓中得出經(jīng)驗，為以后的工作做好更充分的計劃準備。xxx年倉庫管理年終總結報告如下：
一、倉庫管理工作主要是從整理入手，根據(jù)型號規(guī)格進行歸類擺放，使倉庫凌亂不堪的狀況得到了進一步的改善，同時也為后續(xù)物資清查工作奠定了基礎，干凈整齊的庫容庫貌成為倉庫管理的基礎工作。
二、全力組織倉庫人員摸清倉庫物資，并在此基礎上對倉庫庫存進行逐步的修整與完善，逐步建立原材料物料卡，使賬、卡、物相符工作得到進一步完善。
三、對生產(chǎn)技術部下發(fā)的所有對庫材料表，及時準確的核對庫存數(shù)量，并將需要采購的原材料數(shù)目，以xxx的形式轉(zhuǎn)交給xxx部。
四、對所有購進的元器件，嚴格執(zhí)行原材料送檢工作，并按照工程項目及時的送達質(zhì)檢部，對于質(zhì)檢不合格的元器件不得入庫。
五、嚴格按照生產(chǎn)材料表上的數(shù)量、型號，下發(fā)元器件。對圖紙與材料表不符合的情況，必須與技術部工程師溝通后，追加或更改材料表后再發(fā)放材料。
六、產(chǎn)成品出庫嚴格按照流程辦理。有產(chǎn)成品領料單才能領取貨物并做好登記工作。對需要送貨的產(chǎn)成品，送貨清單要詳細，注明附件（排、螺絲、手柄等），并由收貨方簽字認可。
七、供應商所開發(fā)票，認真核對數(shù)量、型號及金額。并及時辦理入庫手續(xù)，注明工程項目轉(zhuǎn)交財務部。
八、常用材料及元器件達到最低庫存，及時向生產(chǎn)部報告物資，并確保不影響正常的生產(chǎn)工作。
xxx年的倉庫管理工作有所提高，但同時也暴露出我們工作中的一些問題和漏洞：
第一，在以后的工作過程當中，倉庫要加強與各部門的有效溝通，為倉庫工作的順利開展創(chuàng)造有利局面。
第二，在實際工作中，對于較頻繁的領料程序工作做的還不夠認真細致，在以后的工作中要更加精益求精，目前廢品入庫流程還不是很流暢，包括廢品拆分，回收，再利用等一系列問題還有待解決。
回顧xxx年的倉庫管理工作，總的形勢是好的，存在的問題也是不容忽視的。展望新的一年，倉庫管理工作還很重，特別是庫存物資帳、卡、物相符工作還要付出很大努力，所以務必要將戒驕戒躁的心態(tài)保持下去。
在20xx年里，我們的工作計劃如下：
一、注重形象，多參加一些公司組織的活動，每天保持朝氣蓬勃的精神面貌面對工作。
二、為了倉庫保管員的工作能做到帳、卡、物一致，甚至出異常時能做到有帳可查，有據(jù)可依，針對于目前倉管員有些物料沒有建卡管理，為了彌補這一缺陷，重新設計訂購了一批新的物料存卡，完成對所有物料的存卡管理。
三、為了提高工作效率，避免倉庫保管員在備料過程中存在找不到元器件或找料時間太長，要求倉庫保管員按工程擺放物料。
四、堅持按制度辦事并不斷創(chuàng)新工作格局，使倉庫管理工作再上一個新臺階。并加強對本部門職員的培訓學習，真正掌握物料進、出、存的工作流程，使物品能起到物流順利周轉(zhuǎn)，同時也真正做到物盡其用，人盡其才的作用，使其倉庫管理工作得到有效的改進。
五、積極配合供應部和財務部，對庫存呆滯物品的積壓進行整改，避免原材料的浪費，節(jié)約原材料，處理部分呆滯物品，并改善倉庫物品和堆放的緊缺現(xiàn)象，提供合理空間。
六、當天的帳及時完成，勿必做到日清月結。為提高物料的管理，對供應商嚴格把關來料數(shù)量。為確保xxx部、xxx部及xxx部能及時了解物料庫存情況，確保數(shù)據(jù)的準確性與及時性。
總之，倉庫能在現(xiàn)實情況中不斷的改善是離不開各位領導的悉心關懷和指導的。在揮手昨天的時刻，我們將迎來新的一年，對過去取得的成績，將不驕不躁，腳踏實地一步一個腳印走下去，對過去的不足，將不懈的努力爭取做到最好，我們將會用行動來證明我們的努力，我們更加清楚獲取不是靠輝煌的方式，而是靠不斷的努力。xxx年，是全新的一年，也是自我挑戰(zhàn)的一年，我們將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做的更好，為公司的發(fā)展前景盡一份力。
酒店庫管工作心得篇十六
庫管員工作要細心。倉庫管理主要是負責倉庫消費品進庫，出庫登記，根據(jù)用途，性質(zhì)，類型進行分類，確保各類消費品的出售效率，為娛樂會所提供優(yōu)質(zhì)服務。接下來就跟本站小編一起去了解一下關于庫管員工作心得吧!
一、倉庫日常管理。
1、倉庫保管員必須合理設置各類物資和產(chǎn)品的明細賬簿和臺賬。管理公司內(nèi)酒水，飲料等消費物品。統(tǒng)計每日管理物品的結存情況，便于公司對相關消費物品的采購。
2、做好各類物料和產(chǎn)品的日常核查工作，倉庫保管員必須對各類庫存物資定期進行檢查盤點，并做到賬、物、卡三者一致。鑄件倉管員必須定期對每種消費品進行核對并記錄，如有變動及時向營業(yè)部、財務部反映，以便及時調(diào)整。
3、各營業(yè)部必須根椐營業(yè)計劃及倉庫庫存情況合理確定采購數(shù)量，并嚴格控制各類物資的庫存量，有條件單位逐步實行零庫存;倉庫保管員必須定期進行各類存貨的分類整理，對存放期限較長，逾期失效等不良存貨，要按月編制報表，報送營業(yè)部領導及財務人員，營業(yè)部對本單位的各類不良存貨每月必須提出處理意見，責成相關部門及時加以處理。
二、入庫管理。
1、物料進倉時，倉庫管-理-員必須憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續(xù);如屬回用物資應憑回用單辦理入庫手續(xù)，拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫，杜絕只見發(fā)票不見實物或邊辦理入庫邊辦理出庫的現(xiàn)象。
2、入庫時，倉庫管-理-員必須查點物資的數(shù)量、規(guī)格型號、合格證件等項目，如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時，不得辦理入庫手續(xù)。未經(jīng)辦理入庫手續(xù)的物資一律作待檢物資處理放在待檢區(qū)域內(nèi)，經(jīng)檢驗不合格的物資一律退回，放在暫放區(qū)域，同時必須在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負責處理。
3、一切貨物的購入都必須用增植稅專用發(fā)票方可入庫報銷，無稅票的，其材料價格必須下浮到能補足扣稅額為止，同時要注意審查發(fā)票的正確性和有效性。
4、入庫貨物在未收到相應發(fā)票前，倉管員必須建立貨到票未到材料明細賬，并及時填開貨到票未到收料單(在當月票到的可不開)，在收到發(fā)票后，沖銷原貨到票未到收料單，并開具材料票到收料單，月底將貨到票未到材料清單上報財務。
5、收料單的填開必須正確完整，供應單位名稱應填寫全稱并與發(fā)票單位一致，如屬票到抵沖的，應在備注欄中注明原入庫時間。收料單上必須有保管員及經(jīng)手人簽字，并且字跡清楚。
6、因質(zhì)量等原因而發(fā)生的退回貨物，必須由營業(yè)部財務部部相關人員填寫退回處理單，辦妥手續(xù)后方可辦理入庫手續(xù)。
三、出庫管理。
1、各類材料的發(fā)出，原則上采用先進先出法。酒水等出庫時必須辦理出庫手續(xù)，并做到限額領貨，各部門領用的物料必須由各部門長統(tǒng)一領取，領貨人員憑各部門長開具的流程單或相關憑證向倉庫領取，領料員和倉管員應核對物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀況，核對正確后方可發(fā)料;倉管員應開具領料單，經(jīng)領貨人簽字，登記入卡、入帳。
四、報表及其他管理。
1、倉管員在月末結賬前要與各部門做好物料進出的銜接工作，各相關部門的計算口徑應保持一致，以保障成本核算的正確性。
2、必須正確及時報送規(guī)定的各類報表，收付存報表、材料耗用匯總表、三個月以上積壓物資報表、貨到票未到材料明細表每月27日前上報財務及相關部門，并確保其正確無誤。
3、庫存物資清查盤點中發(fā)現(xiàn)問題和差錯，應及時查明原因，并進行相應處理。如屬短缺及需報廢處理的，必須按審批程序經(jīng)領導審核批準后才可進行處理，否則一律不準自行調(diào)整。發(fā)現(xiàn)貨物失少或質(zhì)量上的問題(如過期、受潮、變質(zhì)或損壞等)，應及時的用書面的形式向有關部門匯報。
4、倉庫現(xiàn)場管理工作必須嚴格按照6s要求、iso9000標準及各事業(yè)部分廠的具體規(guī)定執(zhí)行。
不管在哪個行業(yè)，哪個崗位工作，最基本的是愛崗敬業(yè)。作為一個倉庫管理員也是一樣，既然選擇了這個崗位，那么就尊重他，敬愛他，因為他也會在你的人生經(jīng)歷中畫下精彩的一筆。再一個就是責任心，對自己的工作要認真，負責，有事業(yè)心和責任感。這是最基本的職業(yè)道德，也是企業(yè)對員工最基本的要求。
倉庫，是企業(yè)核心的一部分。貨源的供應以及生產(chǎn)原材料的供給，都在于倉庫的運作，由此可見倉庫的重要性。我一個從門外漢到熟悉流程，獨立操作，稍有心得。
原料的接收：先是進行原料的采購。供應商把原料送到后對檢驗合格的物品進行接收。對物品的重量、數(shù)量、品種等相關數(shù)據(jù)進行核對，核對無誤后，將物品進行入庫處理。對于不合格的物品與供應商進行溝通商議處理。遇到有爭議的事情匯報領導研究處理。
原料入庫：將合格的原料進行入庫處理，開據(jù)入庫單據(jù)，將原料的名稱、單位、數(shù)量、供應商等相關信息錄入電腦系統(tǒng)備份。要做到實物與數(shù)據(jù)相符。然后將原料分類擺放到倉庫，合理安排，減少堆放空間。至于如何擺放就在于平時對原料的熟悉度，還有和生產(chǎn)部門的溝通。對于某些特殊原料，要按照原料特性及公司要求做好保管。
原料出庫：原料的出庫由生產(chǎn)部門填寫出庫單。由倉庫管理員對原料進行派發(fā)給生產(chǎn)車間。對所出庫的原料名稱、數(shù)量等及時進行詳細登記。定期對倉庫進行盤點，遇到原料與數(shù)據(jù)不符時，要及時查原因，務求賬實一至。當然，有些原料在領用和生產(chǎn)過程中會有一定的損耗，不可能做到百分百的賬實一至，但是我們可以盡量把實物與數(shù)據(jù)之間的誤差降到最低。
對于倉庫的原料信息要隨時掌握。熟悉掌握每個原料計劃期的生產(chǎn)消耗情況，預測計劃期的原料需求量規(guī)律。了解每個原料的訂貨、到貨時間。過早的補充原料會造成原料的積壓和占用倉庫的空間，甚至會影響到企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)。過晚的補充原料就會造成生產(chǎn)的的被動。所以預測計劃期的原料需求量很重要。
經(jīng)驗是一點一滴積累下來的，冰凍三尺非一日之寒，只有不斷的學習，提升自我，不管在哪個行業(yè)，哪個崗位都能做得出色。
作為倉庫保管員的一員，我深感自身責任重大，以下是我結合工作的一點想法：
一、不因事小而不為。小事是大事的基礎，倉庫的每一件小事都與大事有著密不可分的關聯(lián)，只有小事做好了，大事才能更好地完成。進入倉庫工作以來，我深刻體會到這一點。工作中千萬不能粗心大意、掉以輕心，這方面我做的還不夠，在今后的工作中應該嚴格要求自己。
二、堅持從學習入手，提高業(yè)務能力，在實際工作中，我發(fā)現(xiàn)自己原有的知識和技能已遠遠不夠。工作雖然繁忙，但是仍要增強學習的自覺和緊迫感，向領導請教，向身邊的同事學習，抓住每一次學習的機會，不斷擴充知識存量，全面提高業(yè)務能力。
三、不因事難而怕為。真正參與到倉庫的實際工作中，我才發(fā)現(xiàn)經(jīng)常會遇到很多超出預見、超出職責、難以料理的事情。應該怎么處理這些事情，我也漸漸有了自己的體會：1、要沉著應付，千萬不要慌了陣腳。不管事情多么突然、多么緊急，首先要冷靜地進行分析，穩(wěn)定場面后再報告相關領導，并按領導要求協(xié)調(diào)相關部門，組織力量處理。2、要胸有主見，不能唯唯喏喏。面對急事或發(fā)現(xiàn)事件，不能退縮。3、要認真負責，絕不能事過丟手。特別是一時難以處置的問題，不能因為事情已過，就束之高閣，對此，我每天都記工作日志，及時查找出未完成的工作，在“查不落實”中求得落實。
四、超前運籌求主動。凡事預則立，不預則廢。倉庫工作就是要做到知之在早，思之在先，謀之在前，要有“搶”的意識，在被動中尋求主動，在被動中爭取主動，爭取為領導及各部門提供超前服務。這是我對自己的要求，在今后的工作中還需要努力提高。
五、不因事雜而亂為。倉庫工作頭緒很多，任務瑣碎繁雜。剛開始接觸倉庫工作的時候經(jīng)常會出現(xiàn)事倍功半的效果，時間長了慢慢琢磨出來哪個該為、哪個不該為、哪個是重點、哪個是次要，分清主次急緩，統(tǒng)籌安排，不能亂為。不管事情再多再雜，采用什么方法解決，都不能忘了工作程序，該請示的要請示，該反饋的要反饋。通過這一段時間的工作，我認識到自己還有許多不足：一是工作主動性不夠。工作預見性還有待提高;今后工作需要增強超前意識，凡事想在前頭，先行一步。二是對突發(fā)事件的應變能力還是需要提高;在今后的工作中，我還要繼續(xù)加強學習，努力涉獵多方面的知識，做到全面發(fā)展。請學校領導及同事共同督促!
酒店庫管工作心得篇十七
為保障中心一線良好的運行，對庫房中所有的物品，均力求做到庫有存貨，領有可領。對于較常領用的物品，都要保證不低于一個月的庫存量，特別米面油等頻繁領用物品，更要始終保證半個月的庫存量；對于一些較少領取的物品，要留夠最低庫存量，保證對于一些生產(chǎn)周期較長的產(chǎn)品（如客用品），一旦庫存量下降至警戒線，立即向采購人員報告，申請采購。
（二）加強庫房物品的監(jiān)管。
1、保證物品數(shù)量上正確所有物品，凡配有庫存卡的，做到賬面數(shù)、卡面數(shù)、食物數(shù)相符；沒有配卡片的，要做到賬面數(shù)與數(shù)物相符。堅持盤查制度，做到常用物品每周一盤點，食品雜品每月一盤點，香煙等貴重物品每次領用每次盤點。對漏記、錯記項目要及時改正。目前，庫房除了個別物品接管前有遺失外，基本實現(xiàn)了帳物相符。
2、加強對物品質(zhì)量的監(jiān)管。
庫存物品，特別是食品，其質(zhì)量責任重大。因此特別要放在工作的重中之重。對于所有食品，在進庫之前，必須進行檢查，保證食品名稱、規(guī)格與質(zhì)量與以往一致。一旦有變，須經(jīng)過相關主管認可后方能入庫。對長期放置的食品，要注意檢查生產(chǎn)日期，一旦接近保質(zhì)期，立即通知廠家退還。對于一些易潮易霉的食品，在保持庫房干燥的同時，盡量采取一些防潮措施。對于已經(jīng)領出的食品出現(xiàn)了問題，要及時退回，通知廠商退換。
（三）強化服務意識，保證領貨的及時性。
自中心開展“質(zhì)量月大檢查”以來，能自我認識到“庫房對一線的服務質(zhì)量直接關系到中心對客人的服務質(zhì)量，服務好一線就是服務好客人”。并將這種認識主動貫穿于日常工作當中，做到對一線部門領貨的及時。
目現(xiàn)在對于食品已經(jīng)做到隨要隨領；辦公用品做到即來即領；雜品除特殊情況外基本能做到當天要當天領。對于一些需要采購的物品，能做到在購入的當天領取。保證一線部門正常的運作與經(jīng)營。
（四）加強學習，不斷熟悉本職工作。
1、熟悉庫存產(chǎn)品。
要做好庫管工作，首先要熟悉庫存產(chǎn)品。要能掌握庫存產(chǎn)品的價格、規(guī)格、庫存數(shù)量以及存放地點等。這一切不僅要停留在紙上，更要牢記在心。目前，對食品和絕大多數(shù)雜品的擺放位置做到了心中有數(shù)，對于米面油等易波動的產(chǎn)品的價格做到牢記于心，一旦價格發(fā)生波動，及時進行核對和報告。
2、分清物品屬性。
由于報表中對雜品與低耗品分別進行計算，因此在工作中，分清領用物品的屬性，要牢記低耗品的名單，對于低耗物品，在填寫入庫記錄和出庫記錄時，一定要認真標明，保證會計在成本核算中的準確性。
3、掌握各項工作流程。
入職以來，通過部門經(jīng)理、主管和同事的熱心幫助，現(xiàn)已熟練掌握了庫房管理的各項工作的操作流程，使每一項工作，都能按照部門制定的規(guī)章制度進行。
酒店庫管工作心得篇十八
時間過得真快，轉(zhuǎn)眼20xx年即將結束，迎來的是20x年新的開始，在這期間回顧20xx年1―10月份的工作，主要有以下幾條：
2、責所有有關原輔材料、中藥材、危險品、化試、冷藏物品等的入庫、出庫工作，按標準操作程序和標準管理制度做好各項工作及記錄。
2、配合以上各車間的領料工作，及時填寫貨位卡，分類帳，核準現(xiàn)場物料等，做到帳目清晰，可查。發(fā)現(xiàn)問題及時匯報，改正。
1、配合做好了各車間gmp認證所需超多的調(diào)帳工作;。
3、配合化驗中心做好現(xiàn)場核準工作。
1、做好潔凈區(qū)空調(diào)機組的維護工作;。
2、每個星期一做好潔凈區(qū)的清潔工作及填寫相關記錄;。
3、化驗中心、質(zhì)保部取樣后，做好清潔工作;。
4、分料后，做好清潔工作及清場記錄。
1、負責中藥材外加工所需材料的入庫，領料工作及相關記錄;。
3、負責技研部做小試或新產(chǎn)品開發(fā)所需物料的入庫、分料、領料工作及相關記錄;。
4、配合化驗中心的取樣工作;。
5、每月協(xié)助財務做好盤點工作;。
6、配合成品保管員做好出庫、退貨、搬運工作，輔助包材保管員做好日常工作。
酒店庫管工作心得篇一
從20xx年10月至今,我因職位變動，有幸任職庫區(qū)主管。在這期間，庫區(qū)配合公司各部門平穩(wěn)而有計劃的完成了公司旺季銷售計劃及業(yè)績,在這過程中,我對庫區(qū)的工作及其庫區(qū)管理感觸甚多,在此我只淺談兩點。
1、與往年相比，庫區(qū)人員組織結構未達到最基本的人員編織，廠方到貨后無法將《入庫程序》完整廷續(xù)。(卸貨——驗貨——整理擺放——憑單據(jù)“送貨單”、“調(diào)拔單”核對產(chǎn)品——開據(jù)入庫單——記帳)更談不上什么6s、7s管理。
2、到貨頻繁，倉管員無法及時完成驗貨，記帳工作。只能做到核對實物和簡單的整理。
4、作為倉儲部，連基本的統(tǒng)計員都沒配置，也就是說連最基本的進銷存帳都沒有，這可以談進出一致，帳實相符嗎?更談不上各產(chǎn)品的銷售統(tǒng)計曲線圖及庫存報表、產(chǎn)品流向。
5、中華廣場轍場的產(chǎn)品混亂(具目前的核對盤點清單而言存在以下幾種情況)。
1)、多數(shù)產(chǎn)品是整體打包回庫(有的根本就是“xxxx”進庫)，給有限空間的庫區(qū)造成整理擺放難度。
2)、打包回庫的產(chǎn)品有的未貼打包單，倉管員無法識別型號，這何為單據(jù)與實物相對應?
3)、有的打包單同所貼的實特根本就是張三和李四,完全不是一家人。
4)、有的貼了打包單，但核對人員(倉管員)根本看不出此種產(chǎn)品一共有打了幾個包裝。
6、配送部到托運站提貨馬上送貨的產(chǎn)品更是離奇，貨早都到了客戶家，到月底財務才說倉庫還未開進倉單。
再重申：配送部人員從商場打包產(chǎn)品回庫時，配送部打包人員必須與倉管員辦理交接手續(xù)，而不是商場同庫管員辦交接手續(xù)，中間不能脫節(jié)。
以上有不敬之處，望各部門及上級領導諒解!同時提出改善方法!
酒店庫管工作心得篇二
第一段：引言（200字）。
酒店庫管是酒店管理中至關重要的一環(huán)，對于酒店的運營效率和客戶滿意度起著重要作用。我在過去的一段時間里擔任酒店庫管的工作，深刻體會到了這個職位的重要性和挑戰(zhàn)。通過與同事的合作和不斷的學習總結，我積累了一些寶貴的經(jīng)驗和心得，希望能夠與大家分享。
第二段：合理規(guī)劃庫存（200字）。
在酒店庫管工作中，合理規(guī)劃庫存是至關重要的一項任務。首先，我們需要根據(jù)酒店的客流量、房間數(shù)量和餐飲服務等因素，合理估算每月所需的物品數(shù)量。其次，要根據(jù)物品的使用頻率和周期，制定合理的進貨計劃和補貨策略，確保庫存物品能夠滿足酒店的日常運營需要，又避免過多的庫存造成資源浪費。
第三段：建立高效的倉儲管理系統(tǒng)（200字）。
建立高效的倉儲管理系統(tǒng)對于酒店庫管工作至關重要。首先，我們需要對不同的物品進行分類和整理，確保物品可以被快速找到和取用。其次，采用合理的倉儲布局和標識方法，有助于提高工作效率和減少錯誤。在實際操作中，我們還可以利用現(xiàn)代技術手段，如條碼管理系統(tǒng)和倉儲軟件，提高庫管工作的精確性和效率。
第四段：發(fā)揮團隊合作的優(yōu)勢（200字）。
在酒店庫管工作中，團隊合作是必不可少的。作為庫管人員，我們需要與其他部門的同事密切合作，及時了解物品需求和變動，共同制定庫存管理計劃。同時，我們還要與供應商保持良好的合作關系，及時了解市場變化和優(yōu)惠信息，以獲得更好的采購條件。團隊合作不僅提高了工作效率，還能夠緊密配合各個環(huán)節(jié)，為客戶提供更好的服務。
第五段：持續(xù)學習與改進（200字）。
在酒店庫管工作中，持續(xù)學習和不斷改進是保持競爭力的關鍵。首先，我們需要關注行業(yè)的發(fā)展趨勢和最新技術，及時了解行業(yè)的新變化和新需求。其次，我們需要學習和借鑒其他酒店的庫管經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)不足之處并加以改進。此外，通過參加培訓和交流活動，我們還可以與同行們進行思想碰撞和經(jīng)驗分享，不斷提升自己的專業(yè)知識和技能水平。
總結（200字）。
酒店庫管工作對于酒店的正常運營起著重要的作用，而建立高效的庫管體系則是保持庫管工作良好運行的關鍵。通過合理規(guī)劃庫存、建立高效的倉儲管理系統(tǒng)、發(fā)揮團隊合作的優(yōu)勢以及持續(xù)學習與改進，我深刻體會到了酒店庫管的重要性和挑戰(zhàn)。我將繼續(xù)努力學習和提高自己的庫管能力，為酒店的發(fā)展和客戶的滿意度做出更大的貢獻。
酒店庫管工作心得篇三
20xx年12月，我來到xx酒店工作，經(jīng)過緊張的培訓之后，我成了一名西餐廳員工，開始了如家的溫暖，我的新生活開始了。
因為我是新員工，所以在西餐廳經(jīng)理，主管和一些同事都對我要求比較嚴格，也很關心我，酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我，我們在一起接觸的時間都很快樂，跟他們在一起我學到了很多東西，尤其學到很多西廚房的知識是非常的開心，因為我的爸爸年輕時就是一個小有名氣的廚師，以后我可以在他面前露一手啦，哈哈。
我很愛也很珍惜我的工作，每天也都很細心地去做自己的每一件事情，在之前的酒店實習結束我的酒店旅游管理畢業(yè)論文主題就是《論顧客至上》，我也把所學的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活，在這個大家庭里每天我都過得很開心，就像快樂的小天使，每天把自己的快樂開心分享給客人。立達人酒店每天早餐都在西餐廳用餐，由于酒店剛剛開業(yè)，根據(jù)營業(yè)情況并不是每天都設立自助餐，很多情況都是零點早餐。工作總結在我的待客思維里，我覺得早餐雖然都是免費的，但是自助早餐和零點早餐客人的感受是不一樣的，自助早餐客人有很多選擇，口味不適合可以再選擇其他食物，可以跟好的根據(jù)自己的喜好搭配，更容易達到滿足感，但零點早餐點好之后如食品口味與自己的飲食習慣有偏差之后，往往沒有太多的選擇，很多有良好素質(zhì)的客人即使不合胃口也會默默的把食品吃完。所以，在西餐廳提供零點早餐的時候，我往往對客人傾注了更多的關注及關心，把我的微笑和快樂更多的分享給客人。
在立達人工作不知不覺已經(jīng)兩個多月了，快樂美好的生活與工作總是讓時間過得很快，在這兩個多月讓我感受到從未有過的快樂工作中讓我過得很充實美滿，想家一樣的溫暖。
家是溫馨的港灣，家能給人以快樂、舒適的感覺，讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家，而且還有一個團結進取的大家---那就是我們立達人酒店。我們都來自五湖四海，相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話，正因為有緣，讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團結的大家庭。
每天在到酒店上班的路上，我總有說不出的歡喜，因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽，我想家，想起父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家，想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母，論文寫作出門靠朋友”，在這里有許多的兄弟姐妹，長輩領導朋友。他們用春天般的溫暖，夏天般的熱情來關愛、幫助我們。從他們身上我學到生活的樂趣，也懂了工作的樂趣。我在這里學習、工作，抓住每一個機會鍛煉自己，不斷的發(fā)展完善自己，我經(jīng)常向往明天：一個嶄新的自我，成熟的自我，能夠出現(xiàn)在大家的面前。
酒店是一個大家庭，工作中有歡笑，也有淚水，生活中有爭吵更有友誼，我們始終是一個團結的團隊，敬業(yè)、樂業(yè)、高效團結、精城協(xié)作。立達人酒店為我們做了很多，如開展職業(yè)培訓、舉行各項活動等等，在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。
我們應懷抱感恩的心積極回報酒店，樹立“立達人是我家，一草一木都愛它”的主人翁思想，發(fā)揮主人翁的精神，把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去，成為酒店的主人。一個新的酒店在發(fā)展的過程當中，必然會遇到許多異想不到的困難，他如同襁褓中的嬰兒，需要大家共同關愛、呵護，才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執(zhí)著，堅持對美好事物的追求，堅持對未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的，深信我們的未來不是夢。
讓我們“同身心，共進退”，為酒店創(chuàng)造財富，體現(xiàn)自身價值，為立達人酒店美好明天而不懈努力，使立達人酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗，同時也希望這個大家庭能越來越強大，越來越美好。
十月剛剛過去，回想這一個多月來的客房見習領班工作，就像一首交響樂一樣，高低起伏，各種音符都有。但是通過這一個多月的工作，有收獲有成長。作為一名基層的管理者，需要學習的地方還有很多。領班不僅僅是想象中的檢查房間而已，需要做的還有很多。
1.客房衛(wèi)生，樓層領班是確保客房衛(wèi)生質(zhì)量的關鍵人物，是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié)，直接影響對客人的服務質(zhì)量。通過這一個多月來的工作實踐，基本上掌握了客房衛(wèi)生的檢查標準，也能夠獨立的去把控好一個房間的整體質(zhì)量。但是還是有一些不足的地方，在主管和部門的檢查中還是存在不達標的情況。通過分析主要還是對房間衛(wèi)生的全局把控不到位，檢查中僅僅拘泥單獨的各個地方，缺少整體的把控。衛(wèi)生質(zhì)量的標準還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。不過通過這段時間的衛(wèi)生檢查，認識到領班的檢查只是一個監(jiān)督補臺的工作，更重要的還是員工對房間衛(wèi)生的清理。因此在接下來的工作我將會加強對員工打掃房間的關注，提高員工的衛(wèi)生標準，把好房間衛(wèi)生的第一道關。
2.管理方面，有人說，“領班是夾在縫里做人”，這話一點也不為過，上要對主管負責，下要對員工負責，起到帶頭作用。工作中要處理好與上級、平級與下級的關系，是需要通過更多的實踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調(diào)好的。在這一個多月時間里，在這方面基本上還做的還很少，還有很多的路要走，這方面將是我以后工作中最需要學習的地方，不僅僅是通過書本，還要通過向領導以及同事學習，彌補自己這方面的不足。
3.溝通方面，由于之前在五號樓工作，與八號樓的員工接觸不多，對他們不是非常了解?，F(xiàn)在來到八號樓要和他們一起工作，必須和大家互相了解，建立良好的工作氛圍，因此這一個月來我加強與大家的溝通，對每個員工都有了一定的了解。但是由于八號樓員工多，且年齡跨度大，性格迥異，難度還是比較大的，我也在試著尋找和每個人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個大班組。
4.與客溝通，做了領班后，與以前做接待時與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣，不再是僅僅與客溝通，然后交給領班，現(xiàn)在要獨擋一面，自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問，并且還要在員工面前起到帶頭作用，維護酒店的形象和利益。這一個月來也有每天試著與分管樓層的客人進行溝通，從最簡單的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問題、投訴問題。開始覺得很難，不知怎么開口，慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂。
領班的工作繁瑣復雜，通過這一個月來的實踐，感覺的確不那么容易，但初試皮毛，在陳主管和其他領班的幫助下，慢慢也理順了一些頭緒。我相信接下來的兩個月，我會更加努力，讓大家都能認可我的工作。
首先非常感謝xxx酒店給予我一個良好的學習機會和平臺，還要感謝我的同事對我的幫助和支持，我于四月三十日入職富佳大酒店，時間雖然不長，但我確實感覺到自己學到了很多東西，受到了很大的啟發(fā)，由此也產(chǎn)生了許多心得體會。
酒店行業(yè)，是一個擁有多個管理部門的復雜系統(tǒng)，對于剛剛入職不久的新人，我想多深入現(xiàn)場應該是快速學習的最好方法。多深入現(xiàn)場，其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執(zhí)行的如何，只有深入現(xiàn)場才能知曉。比如，對掌握的其他信息及時分析和總結，這樣工作才能更具有針對性和有效性，這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場、管理到現(xiàn)場、檢查到現(xiàn)場的重要體現(xiàn)。反之，對工作布置后的情況一知半解，久而久之，業(yè)務能力必定大打折扣。
多關注細節(jié)。關注細節(jié)，就是關注對客戶服務的品質(zhì)。首先，要有發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，對客戶的一舉手一投足，一顰一笑，一言一行，穿衣打扮等等，點點滴滴都要仔細觀察，以達到最優(yōu)秀的服務理念，同時發(fā)現(xiàn)問題要及時糾正;其次，發(fā)揮良好表率作用，對自身要求從細節(jié)做起，要求到現(xiàn)場，服務到現(xiàn)場。其三，通過溝通、交流、改進，提高自己的服務理念，不斷在細節(jié)中體現(xiàn)對客戶服務的個性化、親情化，形成把服務當作親情的傳遞，融細節(jié)于點滴服務之中，讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜，讓細節(jié)發(fā)揮超值的作用。
快速解決問題。酒店業(yè)一年365天，天天會遇到各種各樣的問題，快速處理或解決各類問題，是業(yè)務能力、溝通協(xié)調(diào)能力，以及責任心、使命感最好的體現(xiàn)，也是執(zhí)行中工作效率高低最直接的反映，問題處理得快，工作效率就高，反之，工作效率就低。
通過這短時間的學習，讓我對酒店有了更深刻的認識，真正感受到了酒店的活力與魅力，認識到作為一個星級酒店員工的應盡的義務和服務意識!在今后的工作當中，我將通過所學的知識靈活運用到酒店工作中，真正做到是星級酒店的滿意員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下，一定會創(chuàng)造新的輝煌!
家是溫馨的港灣，家能給人以快樂、舒適的感覺，讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家，而且還有一個團結進取的大家---那就是酒店。我們都來自五湖四海，相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話，正因為有緣，讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團結的大家庭。
每天在到酒店上班的路上，我總有說不出的歡喜，因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽，我想家，想那個父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家，想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母，出門靠朋友”，在這里有許多的兄弟姐妹，長輩領導朋友。他們用春天般的溫暖，夏天般的熱情來關愛、幫助我們。從他們身上我學到生活的樂趣，也懂了工作的樂趣。我在這里學習、工作，抓住每一個機會鍛煉自己，不斷的發(fā)展完善自己，我經(jīng)常向往明天：一個嶄新的自我，成熟的自我，能夠出現(xiàn)在大家的面前。
工作之余，我常想些快樂的事，想起生活給我的種種考驗。人的一生經(jīng)歷些考驗是好事，“不經(jīng)歷風雨，怎么見彩虹”。我覺得工作生活教會了我很多，回想到酒店的這一年多來，回憶，就如同是一個感應式的抽屜，輕輕一觸，一下子就跳出來。瞢然回首，眾志成城的清潔衛(wèi)生的情形，雖然辛苦但卻快樂著，讓人難以忘懷的晚會及每月的員工生日party、讓我們在工作之余得以盡情放松、以及正在如火如涂進行中運動會，充滿了競爭又將各部門的凝聚力、向心力以及團隊意識發(fā)揮的淋漓盡至，向上、充滿激情，而又飽含溫情，是我在酒店工作中最大的感受，這些儼然在我們的腦海中將會形成永不褪色的回憶。
酒店是一個大家庭，工作中有歡笑，也有淚水，生活中有爭吵更有友誼，我們始終是一個團結的團隊，敬業(yè)、樂業(yè)、高效團結、精城協(xié)作。酒店為我們做了很多，如開展職業(yè)培訓、舉行各項活動，進行技能大賽以及現(xiàn)在正在舉行的主題演講等等，在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。我們應懷抱感恩的心積極回報酒店，樹立“酒店是我家，一草一木都愛它”的主人翁思想，發(fā)揮主人翁的精神，把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去，成為酒店的主人。一個新的酒店在發(fā)展的過程當中，必然會遇到許多異想不到的困難，他如同襁褓中的嬰兒，需要大家共同關愛、呵護，才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執(zhí)著，堅持于對美好事物的追求，堅持于對未來憧憬的執(zhí)著，堅持于對未知生活的執(zhí)著挑戰(zhàn)。前途是光明的、道路是曲折的。革命尚未成功，同志仍需努力。讓我們“同身心，共進退”，為酒店創(chuàng)造財富，體現(xiàn)自身價值，為酒店美好明天而不懈奮斗，使酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗。同時也希望這個大家庭能越來越強大。
2年前的一次機會讓我與廣州大廈結緣，國內(nèi)首家四星級公務酒店，一家認真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務理念的企業(yè)，在這里我重新找到了我工作的目標和歸宿。
現(xiàn)在，回顧我在大廈度過的這2年多的服務工作生涯，用大廈的理念來概括是最貼切不過了：“生活的每一天，工作的每一天，都是學習和收獲的每一天?！?BR> 20xx年7月6日，我正式來到廣州大廈，成為其中的一份子。
第一個工作崗位：房務部。我身為一個小孩子的媽媽，在家里做家務是必不可少的，本以為房務部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床，擦東西，吸塵??一系列工作做下來，腰酸腿痛是難免，但正是這樣高強度，高密度，高品質(zhì)的對待每個房間，每個角落，每個細節(jié)。對待每個房間比對待我家里還要仔細，從最根本體現(xiàn)了大廈的承諾：給您一個綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白，這正是廣州大廈服務精神的最好體現(xiàn)。
第二個工作崗位：娛樂部。這是我所應聘的服務員職位，也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂部的工作，或許別人認為輕松，可卻也有不輕松。我身為一名服務員，要做帶對待客人講究禮貌，急客人所急，思客人所慮，幫助客人解決問題，并且很好的維護好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細微之處，我都能做得很好，并在2011年年底獲得大廈給我的肯定：年度優(yōu)秀員工。
作為一名服務員，服務做好是第一位，怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于廣州大廈是國內(nèi)首家四星級公務酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見大小官員，各種大碗。剛開始時，我會稱呼熟客夢的職業(yè)，如：周記者，唐醫(yī)生，楊校長等。可記過一段時間后，我觀察到顧客反應一般，且略有難色?；叵肫鹞以赾ctv春晚晚會工作的那段經(jīng)歷。有身份地位的人，在外一般較低調(diào)內(nèi)斂，并不喜歡太多關注?；蛟S來娛樂部游泳，是他們最自在，最放松的時刻，卻因為我的一句不恰當?shù)臒崆閱柡虼蚱屏?，面露難色也是可以理解的。自此，我改變的稱呼方式，如：周先生，唐先生，李小姐等，雖然簡單了，可換來客人的舒心。與此同時，我也更深刻體會到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務理念。多為客人著想，多了解客人的心里想法，多站在客人的角度，這就是我身為大廈服務員對大廈服務理念的最好詮釋。
第三個工作崗位：宴會廳。由于二，三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這里又是一個嶄新的平臺。從上班開始，忙碌的工作就開始了。翻臺，擺場，備茶水，備家具?...每樣工作都是井井有條的進行著。有時候，細致到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵，都會立即重做，力求為賓客提供最好的服務。我與一群年輕我很多的實習生一起干活，我時刻感受到他們對工作的熱情，對生活的熱愛，對服務質(zhì)量的熱忱追求。正是廣州大廈優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶，讓我們能如此熱情投入到工作。
酒店庫管工作心得篇四
1、并及時向員工進行傳達，能夠認真學習招待所相關文件內(nèi)容、領會通知精神。涉及到具體工作的能夠協(xié)助部門經(jīng)理認真組織實施（迎接三星復檢，工作組檢查，軍內(nèi)大型接待，春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排，迎新晚會等，都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求，嚴肅認真的落實工作）積極參與招待所組織的各項活動，工作中能夠嚴格要求自己、嚴格執(zhí)行工作標準，經(jīng)常對個人工作進行總結和自我批評，不計較個人得失；作為一級管理人員，思想行動始終和所黨委保持一致，做到不說影響團結的話，不辦影響團結的事，執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正。員工例會上、部門辦公會都做過自我批評，由于寢室管理不嚴，給自己一個嚴重警告，落實工作從來沒有跟領導談條件、爭榮譽、要利益，落實工作或員工情緒不好時，與80以上的員工都談過心、談過話，能夠正確引導和幫助員工，對大部分員工能力、特點、工作情況比較了解）這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、時刻提醒自己要加強學習，作為餐飲部副經(jīng)理。不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力，以適應招待所和餐飲部的發(fā)展需要，真正成為部門經(jīng)理的得力助手，成為下屬員工的貼心人主心骨首先學習現(xiàn)有的制度標準，并從工作實際出發(fā)，積累管理服務中的好經(jīng)驗好做法，不斷完善制度標準，努力形成員工看得懂、易執(zhí)行材料和制度（餐廳服務120個怎么辦）其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓，解行業(yè)新趨勢、學習新理念，并結合部門的實際情況，及時轉(zhuǎn)訓（六常管理法）再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道，發(fā)現(xiàn)新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓，反思自己的工作不足（關于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，安全衛(wèi)生方面存在突出問題，向員工進行了通報）過去的一年通過領導的培養(yǎng)和個人的學習，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
在過去的一年里我認真履行副經(jīng)理崗位職責，積極完成所領導和部門經(jīng)理交辦的各項工作任務，努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴抓培訓促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩(wěn)定，使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經(jīng)營。吸取前年工作失誤的經(jīng)驗教訓，結合餐廳去年工作特點和實際情況。重點提出了餐廳七防即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。采取的措施是加強教育，利用各種場合反復宣講安全知識，不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不安全事故；加強管理，要求餐飲部所有員工，都必須認真履行崗位職責，嚴格執(zhí)行安全標準和操作規(guī)程，避免因管理混亂、人員失控，而出現(xiàn)的不安全事故；加強檢查，對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，做為我管理檢查工作的重點，積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時，而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務，為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設上，創(chuàng)造了一定條件。
2、嚴抓培訓促質(zhì)量。針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節(jié)日的工作安排，多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓，并對培訓的.計劃、內(nèi)容和考核題目進行了完善更新；針對日常服務中遇到的問題，我整理了《餐廳服務120個怎么辦》，幫助員工克服經(jīng)驗不足、常識欠缺等因素，最大限度地規(guī)避工作失誤，提高了員工處理問題的能力；協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽提高了員工集體榮譽感，增強了比、學、趕、幫、超的良好氛圍，也為以后部門開展培訓，積累了經(jīng)驗；針對餐廳日常工作繁雜，臨時性工作任務多這一特點，在工作中執(zhí)行走動式管理，盡量在第一時間掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報，一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作，為餐飲部服務質(zhì)量的穩(wěn)定和提升，發(fā)揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤。按照部門經(jīng)理的指示，加強了低值易耗品的管理，采取了出有簽字、用有去向、損有記錄等措施，像餐打火機、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制（僅打火機一項去年比前年少用使用1500個，節(jié)約盡1000元）；加強了餐具管理，對非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具追根溯源，嚴格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度（約1500元），管理法，多次組織員工學習了如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用；多次組織員工對現(xiàn)有設備、用具進行盤點和維修，在掌握設備、用具使用情況的同時，也提高了利用率和使用壽命；加強了日常消耗水、電等消費大項的管理，在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn)、隨時督導，像空調(diào)、熱風幕、燈光的使用，在不影響服務質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。
4、實抓隊伍促穩(wěn)。
定。在落實工作時能夠做到服從領導、下情上達，在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務員，能夠做到尊重下屬、一視同仁；多次代表部門經(jīng)理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖；平時愿意與員工進行工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難；今年8月份廚師長楊東一班人入所工作，我們本著對工作負責的態(tài)度，經(jīng)常交換意見、相互學習，各種信息能夠及時準確進行傳遞，前臺與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進了餐飲部團隊建設的和諧穩(wěn)定。
雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果，我的工作能力、管理水平，與上級領導的要求和實際工作需要還有差距，主要表現(xiàn)在：
1、知識結構不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅決，管理工作有時被動。
3、行業(yè)信息掌握不及時，創(chuàng)新能力明顯不足。
4、對員工業(yè)務抓的不夠，整體服務水平提高不快。
大家好！
轉(zhuǎn)眼間進入天鵝湖大酒店從開荒，試營業(yè)到開業(yè)經(jīng)營以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。
做為一名餐飲部25樓的領班，也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務，全力配合好主管日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。
25樓的接待一般都屬vip重要接待，我們在服務的過程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到最好，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決，時刻嚴格要求自己，為了餐中服務順利，餐前準備一定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時樓面與后堂要配合密切，掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視，餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好，方便下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。
平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的，酒店就是個大的家庭，成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點，過去的成績以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標而努力，我相信自己，只要我想實現(xiàn)的我就會全力以赴的去做，哪怕不成功我也不會后悔。
酒店庫管工作心得篇五
"財務"這兩個字總讓人想到一絲不茍，所以不了解的人通常會覺得財務工作者都應該是不茍言笑、做事或說話都一板一眼的。加之我以前在其他公司的財務科工作時，身邊的同事全都上了年紀，工作環(huán)境非常沉悶，因而當我有幸進到酒店的財務部工作時，還暗自在想：自己那外向的性格是否能適應財務部的環(huán)境？誰知去了財務部才發(fā)現(xiàn)完全不是那么回事，大家都是典型的工作休閑兩不誤。工作起來，個個埋頭苦干，不解決完問題決不罷手；工作之余輕松自得，積極參加各類休閑活動，非常輕松，這樣的環(huán)境可真是我喜歡的??！
就拿工作來說吧，大家都知道財務部逢月頭和月末最忙，無論是節(jié)假日還是其他休息時間，只要是在這段時間就統(tǒng)統(tǒng)要來加班，可是財務部從來沒有一位同事因為休息而耽誤自己工作的進度，幾乎每位同事都是提前來加班，盡量爭取讓自己的工作能提前完成，以方便下一位同事開展工作，根本無須擔心有沒有同事會因為這樣或那樣的原因耽誤工作，這說的是工作態(tài)度。但財務的工作僅憑自覺是沒用的，一定要求所有報表準確無誤，完全吻合。每一位同事也是這樣對自己嚴格要求的，無論你的工作是核對票據(jù)、檢查耗用，還是收付款項、制作憑證，每一張單，每一筆款，每一個數(shù)字都必須核對清楚，這樣才能保證整個財務流程暢通無阻。
記得我第一次編制費用報表，因為趕進度，很多需調(diào)整的數(shù)字沒有核對來源就籠統(tǒng)地將它們做統(tǒng)一處理，整張表看似沒有問題，而當我準備完成最后的調(diào)整對比報表時，就出現(xiàn)不平的情況了，沒有經(jīng)驗的我匆忙之中完全沒有頭緒，只能去請教經(jīng)理，這才得知是調(diào)整的數(shù)字有誤?？墒钦{(diào)整的數(shù)有那么多，怎么知道是哪筆數(shù)字出錯呢？我當時心都涼了，天哪，一天的工作白做不說，如果不能在規(guī)定的時間完成怎么辦呢？還沒容我多想，經(jīng)驗豐富的易經(jīng)理就已經(jīng)開始幫我查找源頭了。這個龐大的"數(shù)字尋找游戲"足足干了三個半小時才完成，看著忙的連飯都顧不上吃的經(jīng)理我真不知道該說什么好，只能默默地在心里說以后做事一定要謹慎，不輕易地放過任何一個有疑問的數(shù)字，保證今后不再犯類似的錯誤，才算是對幫助你的同事做最好的感謝。要想成為一名合格的財務工作者，就必須具備謹小慎微，不怕吃苦的精神，否則就無法勝任。
當然工作歸工作，如果生活一直被工作煩擾豈不是太沒有意思了。這不，集團統(tǒng)一組織趣味運動會，有個人賽和團體賽，項目有玩牌、下棋、跳繩、拔河等，項目方案一公布，財務部就開始積極響應了，個人的、團體的，大家都踴躍報名，還主動發(fā)現(xiàn)其他同事的強項以推薦參加合適的項目，真是忙的'不亦樂乎，哪還有半點只知埋頭苦干的工作狂的影子呢？除此之外，財務部更是積極參與酒店各項培訓、拓展項目，輕松休閑之后才能有更好的精力投入到工作中去，這大概才是每位財務部同事的心聲吧！
點評：
財務工作與其他工作最大的區(qū)別就是每天要與一堆枯燥的數(shù)字打交道，如何能讓乏味的工作變得興趣盎然，顯然就需要工作者本人去調(diào)整心態(tài)適應了。本文中的財務部員工就是這樣一個能將乏善可陳的工作都能變成趣味橫生的團體，可見良好的心態(tài)是高效率高質(zhì)量工作的特效藥！
酒店庫管工作心得篇六
對業(yè)務部的發(fā)展而言公司的戰(zhàn)略是攻占市場的重要決策，無論是為公司的經(jīng)營提供支持還是根據(jù)市場調(diào)查獲得更多的客戶，完成這些任務的基礎上再來為業(yè)績的提升出謀劃策才是自己應該做的，因此即便完成了今年的業(yè)務部工作也應當為下一階段的任務做好準備才行，至少我明白對于業(yè)務部的整體發(fā)展而言提前做好今年的工作總結才是比較重要的。
整理資料并從中挑選意向客戶再來進行業(yè)務方面的聯(lián)系，為了不讓今年的業(yè)務部工作顯得那么繁瑣特地對收集的客戶信息進行了集中整理，并將其中與公司展開過合作以及可能產(chǎn)生合作意向的客戶挑選出來，從對方的興趣點出發(fā)并結合手頭的資料主動聯(lián)系對方，這樣的話便能夠通過業(yè)務部的特有方式來讓客戶對公司產(chǎn)生認同感，畢竟若是主動聯(lián)系的話還可以通過自身的爭取從而給對方留下較好的印象，但若是不行動的話只會讓手中的客戶資源因為自身的不重視而白白流失，實際上為了公司的整體戰(zhàn)略著想已經(jīng)有很多部門在前期的數(shù)據(jù)收集與分析工作中做出了努力。
參與市場調(diào)查并做好與客戶之間的前期互動以求給對方留下良好印象，公司產(chǎn)品的好壞還是需要通過業(yè)務部的工作來讓客戶進行反饋，至少這種互動在記錄客戶反饋的同時也相當于在無形間收集對方的信息，而且在做好市場調(diào)查以后才能發(fā)現(xiàn)公司產(chǎn)品的優(yōu)劣點并將相關建議提交給技術部門來處理，另外則是做好了這方面的工作以后才便于業(yè)務部前期開展宣傳活動，所幸的是通過業(yè)務部眾人的努力終于讓預先制定的目標得以實現(xiàn)。
做好充足準備以后做好客戶拜訪工作并為對方詳細介紹公司業(yè)務，相對于之前的鋪墊來說做好拜訪與業(yè)務介紹才是部門重要的工作任務，因此為了做好這方面的.工作即便前期投入了太多的精力也是為了后續(xù)做準備，得益于對業(yè)務的熟識使得大部分部門成員的拜訪工作都進行得很順利，但僅憑這些手段便想要讓客戶和公司展開合作的話未免有些高估自身的能力了，因此除了讓客戶對公司產(chǎn)品有所了解以外還給予了對方一定的優(yōu)惠與折扣，而且由于使用自身攜帶筆記本電腦展示了為對方量身制作的ppt業(yè)務方案，這種方式除了提升自身專業(yè)度以外也使得部門成員介紹的業(yè)務具備了一定的可信度。
做好與客戶之間的交接并全力拿下對方的合作訂單才是業(yè)務部應當考慮的問題，所幸的是今年通過諸多成員的努力使得業(yè)務部收獲了不錯的業(yè)績，但比起滿足于眼前的成就來說還是應當思考今后的發(fā)展才能為業(yè)務部做出自己的貢獻。
酒店庫管工作心得篇七
xx年12月，我來到xx酒店工作，經(jīng)過緊張的培訓之后，我成了一名西餐廳員工，開始了如家的溫暖，我的新生活開始了。
因為我是新員工，所以在西餐廳經(jīng)理，主管和一些同事都對我要求比較嚴格，也很關心我，酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我，我們在一起接觸的時間都很快樂，跟他們在一起我學到了很多東西，尤其學到很多西廚房的知識是非常的開心，因為我的爸爸年輕時就是一個小有名氣的廚師，以后我可以在他面前露一手啦，哈哈。
我很愛也很珍惜我的工作，每天也都很細心地去做自己的每一件事情，在之前的酒店實習結束我的酒店旅游管理畢業(yè)論文主題就是《論顧客至上》，我也把所學的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活，在這個大家庭里每天我都過得很開心，就像快樂的小天使，每天把自己的快樂開心分享給客人。立達人酒店每天早餐都在西餐廳用餐，由于酒店剛剛開業(yè)，根據(jù)營業(yè)情況并不是每天都設立自助餐，很多情況都是零點早餐。在我的待客思維里，我覺得早餐雖然都是免費的，但是自助早餐和零點早餐客人的感受是不一樣的，自助早餐客人有很多選擇，口味不適合可以再選擇其他食物，可以跟好的根據(jù)自己的喜好搭配，更容易達到滿足感，但零點早餐點好之后如食品口味與自己的飲食習慣有偏差之后，往往沒有太多的選擇，很多有良好素質(zhì)的客人即使不合胃口也會默默的把食品吃完。所以，在西餐廳提供零點早餐的時候，我往往對客人傾注了更多的關注及關心，把我的微笑和快樂更多的分享給客人。
在立達人工作不知不覺已經(jīng)兩個多月了，快樂美好的生活與工作總是讓時間過得很快，在這兩個多月讓我感受到從未有過的快樂工作中讓我過得很充實美滿，想家一樣的溫暖。
家是溫馨的港灣，家能給人以快樂、舒適的感覺，讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家，而且還有一個團結進取的大家———那就是我們立達人酒店。我們都來自五湖四海，相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話，正因為有緣，讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團結的大家庭。
每天在到酒店上班的路上，我總有說不出的歡喜，因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽，我想家，想起父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家，想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母，出門靠朋友”，在這里有許多的兄弟姐妹，長輩領導朋友。他們用春天般的溫暖，夏天般的熱情來關愛、幫助我們。從他們身上我學到生活的樂趣，也懂了工作的樂趣。我在這里學習、工作，抓住每一個機會鍛煉自己，不斷的發(fā)展完善自己，我經(jīng)常向往明天：一個嶄新的自我，成熟的自我，能夠出現(xiàn)在大家的面前。
酒店是一個大家庭，工作中有歡笑，也有淚水，生活中有爭吵更有友誼，我們始終是一個團結的團隊，敬業(yè)、樂業(yè)、高效團結、精城協(xié)作。立達人酒店為我們做了很多，如開展職業(yè)培訓、舉行各項活動等等，在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。
我們應懷抱感恩的心積極回報酒店，樹立“立達人是我家，一草一木都愛它”的主人翁思想，發(fā)揮主人翁的精神，把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去，成為酒店的主人。一個新的酒店在發(fā)展的過程當中，必然會遇到許多異想不到的困難，他如同襁褓中的嬰兒，需要大家共同關愛、呵護，才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執(zhí)著，堅持對美好事物的追求，堅持對未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的，深信我們的未來不是夢。
讓我們“同身心，共進退”，為酒店創(chuàng)造財富，體現(xiàn)自身價值，為立達人酒店美好明天而不懈努力，使立達人酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗，同時也希望這個大家庭能越來越強大，越來越美好。
在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲。
板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙領導的信任在領導的.幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務!
作為xx酒店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力，關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，就應該有新的起色，在新的一年中我會繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結，在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順，在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
酒店庫管工作心得篇八
在院領導和學長學姐的關心和幫助下，經(jīng)過上學期的磨練，我在面對突發(fā)工作時。
不再手足無措，面對學長學姐時不再局促不安，面對老師的詢問時不再慌亂不堪，這個學期的結束意味著我已在學生會工作了一年。已不再是當初那個對學生會沒有了解，只有崇敬的小丫頭。
回想當初，在葡萄園勞作時大家忙碌的身影，和隨處可見的歡聲笑語，體現(xiàn)了學。
生會像一個大家庭。我們用自己的雙手創(chuàng)建自己美麗的校園。運動會時狂烈的加油歡呼聲傳遞著我們是一個整體，我參與我光榮的信念。相同的榮譽，相同的心態(tài)，承載著堅不可摧的工作理念。心里運動會的詼諧與幽默，拔河比賽的齊心協(xié)力等一系列活動體現(xiàn)了我們學生會積極向上的精神風貌。
暖風拂過臉龐，嗅著花香，伴著春天的腳步走進了明媚的四月。同時也迎來了兩。
年一度的，也是自從我加入學生會以來，宿管部的第一次校級大型活動“宿舍文化節(jié)”——“宿舍文化創(chuàng)意大賽”。按照往年的慣例，學院宿管部都會組織一次院級的宿舍文化創(chuàng)意大賽來為校級的比賽做準備，我們進入緊張的備戰(zhàn)階段。首先，在信息科學與工程學院2014級新生群里上傳往屆宿舍文化創(chuàng)意大賽的優(yōu)秀照片。然后集合個班級的宿管委員開會給他們傳達并強調(diào)此次活動的重要性意義和需要注意的事項。晚上放學后走訪各宿舍再次給她們講解比賽的規(guī)則并督促女生整理宿舍。在整理自己宿舍的同時利用閑暇時間到個宿舍去查看一下宿舍的裝扮情況，主動和宿舍成員交流思想。
利用空課時間，我到男生宿舍檢查衛(wèi)生時發(fā)現(xiàn)，男生宿舍的裝扮效果不太顯著。
為調(diào)動同學們的積極性，在班級再次強調(diào)此次比賽重要意義和彰顯大學生的風采。經(jīng)常和各宿舍舍長聯(lián)系以便詳細了解宿舍裝扮的最新動態(tài)。另外組織10級電氣3.4班的男女宿舍進行互訪。此次互訪的效果顯著:在系級比賽時取得了兩個一等獎，兩個二等獎，一個三等獎的好成績。我認為男女宿舍互訪的實例可以在下屆宿舍文化創(chuàng)意大賽中廣泛應用。另外主席團不是的到訪和鼓勵也為我們增加了很大信心，他們也給我們提出了寶貴的意見。
毛澤東說過“吃水不忘挖井人”，今天我們過著幸福的生活，卻并沒忘記共產(chǎn)黨為。
中華民族所做的貢獻。在建黨__周年之際，我們積極參與校黨委組織的紅歌合唱比賽，整齊的裝束，優(yōu)雅的姿態(tài)，一首慷慨激昂的《中國，中國，鮮紅的太陽永不落》獻給親愛的黨。隨著紅歌會的結束期末考試臨近，工作也接近尾聲。但我們都不會松懈自己，因為我們懂得好的開始加完美的結尾才是完成一項工作的正確心態(tài)。
總結這一年的工作經(jīng)驗，我認為負責的態(tài)度在工作時較為重要。因為只有具有責。
任心，才會盡其所能去完成一項工作。在工作時，溝通、團結、相互理解、相互學習、
擇優(yōu)而從之等等一系列能力或精神都會大幅度提高。在面對反對意見時，首先要做的。
不是說服他人同意自己觀點而是放松情緒站在對方的立場上考慮別人這樣想的立場，
是否真的由此必要。經(jīng)過縝密的思考之后在做決定。如果每個人都負起自己的責任，
那么就沒有翻不過的山，過不去的河。所有的坎坷都會化為一縷塵煙為我們的成功增。
添一筆色彩。
我在這一學期的工作中盡管有了一定的進步，但是還存在著很大的不足。有些工。
作做的不到位，創(chuàng)造性的工作思維沒有徹底的發(fā)展起來。在新的一學期里我會認真改。
正這些不足，努力提高工作水平。盡自己最大的努力為老師和同學們服務。
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酒店庫管工作心得篇九
職能：負責酒店物資的管理，做好物資出入庫發(fā)放、登記，做好月末庫存商品盤點，保證所管物資的數(shù)量、質(zhì)量。
1、負責物資入庫，按規(guī)定嚴格把好數(shù)量關、質(zhì)量關、價格關。
2、負責物資出庫領用，領料單須有部門負責人簽字。嚴格控制發(fā)放范圍、數(shù)量，如有超出，及時反映核實處理。
3、嚴禁酒店物資違規(guī)發(fā)放，更不準擅自外借，如有發(fā)現(xiàn)，嚴重處分。
4、負責進出物資出入庫日記賬的登記，按時交納入庫、領料、直撥單及收付存盤存報表，并于財務核對，準確反映物資收發(fā)存工作，做到賬實一致，隨時接受檢查。
5、經(jīng)常盤查常用物資，按周轉(zhuǎn)率應及時申購。對食品類物資注意保質(zhì)日期，注意食品衛(wèi)生，減少積壓，避免浪費。
6、驗收后的物資，必須按類別，根據(jù)物品的數(shù)量、性質(zhì)固定位臵整齊擺放，在貨架上粘貼注明貨物名稱的標簽，正確發(fā)放，并注意留通道，便于收發(fā)、檢驗、盤點、清查。
7、對部門領用低值易耗物品的使用情況負責進行跟蹤調(diào)查，若有使用不當、不妥的情況，要及時提出改進，在下一次重新領用時要將舊物回收，做到以舊換新，確保每項易耗物品的使用達到正常年限。
8、對洗潔精、洗衣粉等清潔洗滌用品的領用，負責核實每日使用量后，同時對使用消耗情況進行跟蹤。
9、負責鮮貨、蔬菜、餐料驗收監(jiān)督，嚴格把好質(zhì)量、數(shù)量驗收關，對不夠斤量的物資，除按實際重量驗收外，還要求供貨補足。
10、商品和物料進出倉，要做到先進先出、后進后出，防止商品
變質(zhì)、霉壞，盡量減少損耗，嚴格審核入庫領用手續(xù)是否齊全，對于手續(xù)不全者，一律拒發(fā)、拒收。
11、倉庫要保持通風干燥。要勤檢查、勤晾曬，防止蟲蛀鼠咬、霉爛變質(zhì)。
12、每日匯總票據(jù)，嚴格執(zhí)行出入庫手續(xù)，按期登記明細賬，定期盤點，按時填寫報表，做到賬物相符、賬表清楚，并于月底及時結出月末庫存數(shù)，上報財務部。
13、嚴格執(zhí)行倉庫的安全制度。庫內(nèi)嚴禁吸煙，上下班前后，對倉庫的門窗、電源、消防器材、貨垛等進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，保證物資和庫房的安全。
14、嚴格執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度和工作紀律，按時上下班，工作時不撤離職守，并做好倉庫的清潔衛(wèi)生工作。
物資保管、賠償制度
1、總庫所有物品（除已安裝配備到經(jīng)營場所的固定資產(chǎn)及低值易耗品）保管員負責管理。保管員應對物品負保管責任。
2、物品到貨時，保管員應按規(guī)定嚴格把好數(shù)量關、質(zhì)量關、價格關。物品要按種類及要求合理存放，便于發(fā)放。
3、收貨注意事項：
（1）收貨數(shù)量與供應商提供的送貨單數(shù)量有差異時，應要求供貨商及時補足，補足后，開具商品入庫單，并將客戶聯(lián)交與供貨商。
（2）收貨時質(zhì)量、價格出現(xiàn)與前批貨物有差異時，保管員應將該物品質(zhì)量、價格問題在入庫單上注明，并上報至財務經(jīng)理處，由財務經(jīng)理控制支付貨款時要求供貨方降低價格或退貨。
4、物資出庫領用：領料單須有部門經(jīng)辦人簽字、部門負責人或
部門負責人指定的領班簽字，嚴格控制發(fā)放范圍、數(shù)量，部門領用如有超出正常范圍、數(shù)量，應及時反映核實后再發(fā)放。發(fā)放時要認真核對品種數(shù)量發(fā)貨，不能出現(xiàn)錯發(fā)。
5、保管人員應進行物品出、入庫日記賬的登記，按時上交入庫、領料、直拔單及收付存盤存報表，并于財務核對，準確反映物資收發(fā)存工作，做到賬實一致，隨時接受檢查。每月最后一天對物品進行盤點，發(fā)現(xiàn)短少應查明原因，如是保管員工作失職出現(xiàn)短少，損失由保管員承擔。賠付按物品原價賠償。
6、保管員應經(jīng)常盤查常用物資，按周轉(zhuǎn)率應及時申購。物品應按先進先出的原則發(fā)貨。保管員應隨時掌握所管物品質(zhì)量情況，對食品類物資注意保質(zhì)日期，注意食品衛(wèi)生，減少積壓，避免浪費。
7、嚴禁保管員將物資違規(guī)發(fā)放，更不準擅自外借，如有發(fā)現(xiàn)，嚴重處分。
8、物品的管理要做到三防。防霉防蟲防鼠。倉庫要保持通風干燥。
倉庫衛(wèi)生、安全制度
1、倉庫應嚴格執(zhí)行安全制度。庫內(nèi)嚴禁吸煙，上下班前后，對倉庫的門窗、電源、消防器材、貨垛等進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，保證物資和庫房的安全。
2、嚴格執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度和工作紀律，按時上下班，工作時不擅離職守，并做好倉庫的清潔衛(wèi)生工作。
3、由于保管人員工作失職，出現(xiàn)火災至財產(chǎn)物資損失，物
品損失費原則上由保管員按進價賠付。對損失金額較大的由財務部負責人根據(jù)情況上報公司處理。
job descriotion 工作職責
職位：倉庫管-理-員
直接上司：成本控制主管
直接下屬：
所屬級別：
job description 工作描述
知識及能力要求
1． 具有酒店所需各種物品豐富的商品知識；具有貨物質(zhì)量鑒別能力；嚴格執(zhí)行倉儲方法。
2． 具有庫房管理知識，掌握消防安全知識，熟悉《食品衛(wèi)生法》。
3． 熟悉酒店內(nèi)部物資控制程序，執(zhí)行成本控制職責。
4． 掌握收貨、驗貨、發(fā)貨各工作環(huán)節(jié)的程序與標準并能督導員工執(zhí)行。
5． 堅持原則，廉潔自律，據(jù)理力爭，認真負責。
6． 有一定的英語基礎；有會計專業(yè)知識，有電腦操作能力。
7． 有高中以上學歷。
職責
1. 服從主管的安排，有效地管理庫房，保證食品、飲品及物品的及時供應。根據(jù)部門的用量合理確定物品的標準庫存量，根據(jù)審批流程和采購時間及時申請采購，負責填制倉庫采購申請單，寫清各種物資的.品名、數(shù)量、國內(nèi)購買還是進口等項目，請部門主管、財務經(jīng)理審核簽名，交采購部并督促貨物及時入庫。
2．經(jīng)常與使用部門溝通協(xié)調(diào)，掌握食品、飲品、物品的使用情況，根據(jù)需要負責填寫申請采購單，寫清各類物資的品名、數(shù)量，注明庫存量、月用量、申購量，確認無誤后請成本主管審閱簽字。
3. 監(jiān)督檢查收貨組按收貨的程序標準工作，在物資入庫前嚴格把關，無論是進口還是國內(nèi)貨物，都必須嚴格審核訂單和發(fā)票，對所有入庫物資的數(shù)量、質(zhì)量、包裝、衛(wèi)生等進行檢查，對于低質(zhì)物品提出退貨或拒收意見，按主管要求正確編制入庫單及收貨日報，保留倉庫聯(lián)，將成本聯(lián)與財務聯(lián)傳遞至成本會計審核。
4. 貨物入庫必須按程序標準驗貨，根據(jù)經(jīng)審批的申購單數(shù)量及規(guī)格，檢查貨物的數(shù)量、質(zhì)量、有效期，做到入庫單與實際貨物一致方可入庫。
5. 貨物入庫要輕拿輕放，按規(guī)定分類碼放，杜絕不安全因素。
6. 貨物到貨后要及時入賬，準確登記卡帳和明細帳。
7. 執(zhí)行庫房安全管理規(guī)定，落實防火措施，執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
8. 要按酒店規(guī)定發(fā)貨，領貨手續(xù)不全不能發(fā)貨，若有特殊原因，需得到財務經(jīng)理和有關領導審批后方可辦理。
9. 發(fā)貨后要及時按發(fā)貨單辦理物品的出庫手續(xù)，登記有關賬卡；根據(jù)記賬規(guī)定，登記每筆業(yè)務內(nèi)容，確保庫房賬與實物、庫存帳與總賬相符合。
10. 配合成本做好每月盤點，做到物卡相符、賬卡相符、賬賬相符。
11. 加強對食品庫、酒水庫、物品庫的管理，對于保質(zhì)期快到和使用慢的食品、飲料要和使用部門聯(lián)系，在保質(zhì)期內(nèi)用完，出具滯留商品報告上交財務；對于過期或破損的食品要及時報損并銷毀，不準把不合格食品發(fā)放給使用部門，以免造成損失；嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，加強檢疫工作，做好衛(wèi)生工作，確保食品衛(wèi)生安全。
12. 負責對各部門的物資服務工作，經(jīng)常與各部門協(xié)調(diào)、溝通，在保證供應前提下，不斷貨，不積壓，使物資周轉(zhuǎn)快，縮短存放時間，少占用資金；把庫存量及時通告各使用部門，并根據(jù)市場情況提出申請采購建議；對急需物資，隨時填寫采購單，以保證部門需要。
13．每月出具庫存盤點表、存貨周轉(zhuǎn)表、報損報告、滯留商品報告至主管審核，上報財務記帳備案。
14. 制訂庫房安全管理規(guī)定并監(jiān)督檢查庫房的安全工作，物品要按“五距”碼放，加強鑰匙管理，執(zhí)行庫房安全管理規(guī)定，發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決。
制訂庫房消防安全管理規(guī)定并監(jiān)督檢查消防安全工作，配合保安部進行消防安全培訓，定期考核確保消防安全。
15．做好下班前的檢查工作，檢查庫房有無隱患，關閉電源，鎖好庫門，辦理交接鑰匙手續(xù)，確保無誤。
16．服從主管安排，進行市場調(diào)查，全面了解市場貨物質(zhì)量、價格情況。
17. 完成上級交辦的其它工作
庫管崗位職責
1、負責倉庫全面工作，做好籌劃及調(diào)度工作
2、負責倉庫管理制度及出入庫流程的規(guī)劃和制定；
3、負責辦理入庫手續(xù)，嚴格核對物品申購單與到貨單情況，根據(jù)有效單據(jù)辦理入庫。
4、根據(jù)收貨員上交出庫單登記電腦入賬。
5、定期向財務提報各種報表數(shù)據(jù)及庫存情況，完善統(tǒng)計管理制度
6、監(jiān)督收貨員日常收發(fā)貨工作，發(fā)現(xiàn)錯誤，及時協(xié)助改正。
7、監(jiān)督收貨員月末盤點工作，做到賬實相符
8、負責倉庫的異常處理并及時向部門經(jīng)理匯報；
9、 負責倉庫滯銷物品的提報
10、及時向上級主管匯報工作情況，并提供貨品數(shù)量、質(zhì)量、保質(zhì)期及價格變動等信息；
11、完成領導交辦的其他工作。
酒店庫管工作心得篇十
（一）庫房保管工作。
2、責所有食品、酒水、香煙、雜品與低耗物品的入庫、出庫工作，按標準操作程序和標準管理制度做好各項工作及記錄。
（二）配合成本核算工作。
每月根據(jù)出入庫的情況，正確制作和填寫以下各項報表：
1、每月食品成本表。
2、每月庫房表。
3、每月電費登記表。
4、工程部每月工程存貨登記表。
（三）配合各部門的采購工作。
1、負責各部門所有非直發(fā)物品請購單的填寫和申報。
2、協(xié)助完成各部門直發(fā)物品的收貨手續(xù)。
（四）負責倉庫清潔和食品安全工作。
1、做好庫房的清潔工作；
2、對庫房中食品要檢查保質(zhì)期和安全狀況。
（五）配合其他的工作。
1、負責每日用電量和電費的記錄。
2、協(xié)助負責生鮮食品的入庫工作。
3、對一些特殊物品的保管與發(fā)放（如月餅）。
二、工作經(jīng)驗。
庫房管理是提高工作效率，降低重新各單位生產(chǎn)成本的重要環(huán)節(jié)，保證原材料和服務質(zhì)量的重要工作。在庫管崗位上工作以來，我基本做到了以下幾點。
（一）保證庫房物品的充足和穩(wěn)定。
為保障中心一線良好的運行，對庫房中所有的物品，均力求做到庫有存貨，領有可領。對于較常領用的物品，都要保證不低于一個月的庫存量，特別米面油等頻繁領用物品，更要始終保證半個月的庫存量；對于一些較少領取的物品，要留夠最低庫存量，保證對于一些生產(chǎn)周期較長的產(chǎn)品（如客用品），一旦庫存量下降至警戒線，立即向采購人員報告，申請采購。
（二）加強庫房物品的監(jiān)管。
1、保證物品數(shù)量上正確。
所有物品，凡配有庫存卡的，做到賬面數(shù)、卡面數(shù)、食物數(shù)相符；沒有配卡片的，要。
做到賬面數(shù)與數(shù)物相符。堅持盤查制度，做到常用物品每周一盤點，食品雜品每月一盤點，香煙等貴重物品每次領用每次盤點。對漏記、錯記項目要及時改正。目前，庫房除了個別物品接管前有遺失外，基本實現(xiàn)了帳物相符。
2、加強對物品質(zhì)量的監(jiān)管。
庫存物品，特別是食品，其質(zhì)量責任重大。因此特別要放在工作的重中之重。對于所。
有食品，在進庫之前，必須進行檢查，保證食品名稱、規(guī)格與質(zhì)量與以往一致。一旦有變，須經(jīng)過相關主管認可后方能入庫。對長期放置的食品，要注意檢查生產(chǎn)日期，一旦接近保質(zhì)期，立即通知廠家退還。對于一些易潮易霉的食品，在保持庫房干燥的同時，盡量采取一些防潮措施。對于已經(jīng)領出的食品出現(xiàn)了問題，要及時退回，通知廠商退換。
（三）強化服務意識，保證領貨的及時性。
自中心開展“質(zhì)量月大檢查”以來，能自我認識到“庫房對一線的服務質(zhì)量直接關系到中心對客人的服務質(zhì)量，服務好一線就是服務好客人”。并將這種認識主動貫穿于日常工作當中，做到對一線部門領貨的及時。
目現(xiàn)在對于食品已經(jīng)做到隨要隨領；辦公用品做到即來即領；雜品除特殊情況外基本能做到當天要當天領。對于一些需要采購的物品，能做到在購入的當天領取。保證一線部門正常的運作與經(jīng)營。
（四）加強學習，不斷熟悉本職工作。
1、熟悉庫存產(chǎn)品。
要做好庫管工作，首先要熟悉庫存產(chǎn)品。要能掌握庫存產(chǎn)品的價格、規(guī)格、庫存數(shù)量以及存放地點等。這一切不僅要停留在紙上，更要牢記在心。目前，對食品和絕大多數(shù)雜品的擺放位置做到了心中有數(shù)，對于米面油等易波動的產(chǎn)品的價格做到牢記于心，一旦價格發(fā)生波動，及時進行核對和報告。
2、分清物品屬性。
由于報表中對雜品與低耗品分別進行計算，因此在工作中，分清領用物品的屬性，要。
牢記低耗品的名單，對于低耗物品，在填寫入庫記錄和出庫記錄時，一定要認真標明，保證會計在成本核算中的準確性。
3、掌握各項工作流程。
入職以來，通過部門經(jīng)理、主管和同事的熱心幫助，現(xiàn)已熟練掌握了庫房管理的各項工。
作的操作流程，使每一項工作，都能按照部門制定的。
規(guī)章制度。
進行。
三、不足之處。
當然，由庫房管理工作接觸時間還比較短，相關的工作經(jīng)驗還有待進一步的積累，因此在工作當中，還存在著一些問題。
（一）對一些庫存物品還需要進一步的熟悉。
由于對一些庫房，特別是瓷器庫、客用品庫和4樓綜合庫平時接觸較少，因此對其中的一些產(chǎn)品的熟悉程度還有待進一步的加深。
1、客用品庫的問題。
客用品庫主要是因為球隊以及其它部門退下的雜物過多，庫房堆積過滿，而且一些物品都在紙箱中存放。導致一些物品的存放地點還不是很清楚。這還需要與客房部人員進行進一步的溝通。
2、瓷器庫的問題。
對于廚房一些專用物品的名稱還不是十分了解，一些較少領用的物品（賬面未記錄）的存放地點不了解。這需要與餐飲部人員進行咨詢。
3、4樓綜合庫的問題。
由于電腦和電話賬面上沒有記錄數(shù)量，并且有一些已經(jīng)無法工作，因此無法準確掌握其數(shù)量，希望在庫房搬遷中予以解決。
酒店庫管工作心得篇十一
在酒店領導和人事部的領導及各部門的配合下，我以高度的責任感，努力完成各領導交給我的各項工作。是酒店的籌備階段，員工宿舍分散的比較散且宿舍條件不是很優(yōu)越，況且每套宿舍的條件都不一樣，為了更好的服務員工，讓他們住的安心，住的滿意，我們?yōu)槊刻姿奚岚惭b了熱水器，電風扇，飲水機。宿舍安全是我們一直強調(diào)的，對那些私拉電線，使用大功率電器，我們以教育引導為主，并對宿舍進行排查，發(fā)現(xiàn)使用大功率電器立即沒收，今年已沒收熱的快3件，對宿舍的水、電、門、窗、床、鎖等都是日常要報修為員工服務的工作，并督促員工注意節(jié)水節(jié)電，做到人走燈滅，防止長流水。
但是我們完成任務，取得成績的同時，也應該看到工作中存在的不足。以下是工作中的不足和20的工作計劃：
工作中的不足：
1、
2、
3、
4、
5、
1、
2、
3、
4、
5、
-12-14個別男生宿舍衛(wèi)生狀況難以令人滿意寢室失竊仍有發(fā)生員工素質(zhì)和管理水平有待進一步提高安全管理工作還有待加強有些宿舍還沒有飲水機加強自身的學習，提高自己的管理水平提高員工工作素質(zhì)開啟文明寢室評比活動，培養(yǎng)員工集體榮譽感制定新的措施把員工寢室衛(wèi)生搞好盡快安排寢室的飲水機2014年工作計劃：
酒店庫管工作心得篇十二
我于xxxx年擔任單位倉庫管理員，至今已有二十六個年頭，在這個工作崗位上，我始終以飽滿的熱情對待自己的工作，勤勤懇懇、盡職盡責、踏踏實實的完成自己的工作?；厥走^去，思量總結工作當中的利弊、得失，從教訓中得出經(jīng)驗，為以后的工作做好更充分的計劃準備，現(xiàn)對我這些年的倉庫管理工作做一下總結。
堅決擁護中國共產(chǎn)黨的領導，不斷加強自身的政治素質(zhì)，加強自身思想修養(yǎng)，努力提高自己的綜合素質(zhì)，嚴格遵守各項規(guī)章制度，完成了自己崗位的各項職責。在倉管任職工作中，向老同志學習，不懂就問，不會就學，經(jīng)常學習有關倉管方面的知識，以此來提高自已的業(yè)務水平。這些年的工作實踐，我十分注意對工作情況的積累與總結?，F(xiàn)在我對倉管崗位的現(xiàn)狀整體情況已經(jīng)比較熟悉。也有一定的了解與掌握，我想自己的工作經(jīng)驗一方面是自己的工作積累，更重要的是自己有這樣的工作崗位、有這樣的工作機會，是領導和同志的信任和支持的結果。正因為如此，我將更加珍視自己的崗位，以無比的熱情和努力爭取更大的進步。
規(guī)章制度，認真對各種材料進行進貨檢驗，驗收材料與發(fā)料單上的名稱、規(guī)格型號、數(shù)量是否相符，強度是否達到標準，發(fā)現(xiàn)不符合標準要求的材料及時向主管負責人匯報，有遇到不合格時就直接向送貨人當面指出讓其拉走。根據(jù)實際要求填寫材料接收驗證明細表，將材料合理、安全、整齊、分類放在單位倉庫內(nèi)。
1、認真負責倉庫各種產(chǎn)品容器及材料的入庫、出庫、日常衛(wèi)生等工作。
2、嚴格做到每月對倉庫材料定期盤點，做到數(shù)據(jù)、材料相符。
3、嚴格做好材料的質(zhì)量及數(shù)量的驗收工作。按單位要求，對已到材料應立即進行外觀質(zhì)量、數(shù)量檢驗，并做好記錄。發(fā)現(xiàn)問題及時匯報，立即整改。
4、認真做好倉庫材料的發(fā)放工作，嚴格執(zhí)行物料發(fā)放管理規(guī)定，敢于堅持原則，保證材料數(shù)據(jù)的準確性。堅持做到“先進先出”原則。
5、做好材料進出倉記錄。正確記載材料進、出、存動態(tài)，對倉庫進行不定期的檢查，完成好上級領導交予的任務及協(xié)調(diào)供應商退貨工作。
7、倉庫作業(yè)量大，容易積累灰塵，所以每天要清理倉庫，清潔。
地面，保持衛(wèi)生。創(chuàng)造一個整潔的倉庫，在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。
8、加強做好倉庫管理工作，對倉庫產(chǎn)品做好防潮、注意防火工作。
敬業(yè)是干好本職工作的前提。對這一點我是從二十六年的倉庫管理過程中得到的經(jīng)驗體會，由于干倉庫管理工作，對倉庫的材料要熟悉，我擔任倉庫管理工作二十六年以來，總是把工作整理的有頭有緒。干工作要不怕苦、不怕累才能少出漏洞。這些年來，我一直都是忙忙碌碌，從沒因苦與累而退縮過，實踐證明，我所管理的倉庫材料幾乎沒有出現(xiàn)過漏洞，實物與帳目相符，隨時隨地接受領導的檢查驗收。我所管理的倉庫材料科積極響應單位的各項號召，遵守單位的各項規(guī)章制度，在此基礎上，為了更好、更圓滿的完成單位領導交給我們的任務，嚴格要求科室人員遵守單位的工作紀律，認真負責簽到簽退，教育本科室人員在大事面前不糊涂、講原則，小事面前讓一讓、講風格。每天我們都在融洽和諧的氛圍中工作。干好工作要處理好大家與小家的關系。由于工作忙，不顧家，取得家里人的理解，爭取全家人的支持也是干好工作的前提，這也算是我的一點收獲。
總之這些年來干了一些工作，也取得一些成績，但成績只能代表過去。工作中也存在著一些不足，在今后的倉庫管理工作我一定會繼續(xù)努力，把工作做到最好，請各位領導批評指正。
酒店庫管工作心得篇十三
2、責所有食品、酒水、香煙、雜品與低耗物品的入庫、出庫工作，按標準操作程序和標準管理制度做好各項工作及記錄。
（二）配合成本核算工作。
每月根據(jù)出入庫的情況，正確制作和填寫以下各項報表：
1、每月食品成本表。
2、每月庫房表。
3、每月電費登記表。
4、工程部每月工程存貨登記表。
（三）配合各部門的采購工作。
1、負責各部門所有非直發(fā)物品請購單的填寫和申報。
2、協(xié)助完成各部門直發(fā)物品的收貨手續(xù)。
（四）負責倉庫清潔和食品安全工作。
1、做好庫房的清潔工作；
2、對庫房中食品要檢查保質(zhì)期和安全狀況。
（五）配合其他的工作。
1、負責每日用電量和電費的記錄。
2、協(xié)助負責生鮮食品的入庫工作。
3、對一些特殊物品的保管與發(fā)放（如月餅）。
酒店庫管工作心得篇十四
1、按公司的規(guī)定做好進廠材料、外協(xié)件的入庫點數(shù)手續(xù)和不良品退貨工作。
2、按生產(chǎn)指令單或計劃領用單和先進先出原則，做好日常的配、發(fā)料出庫手續(xù)，及時報告材料、外協(xié)件的余缺情況。
3、且不現(xiàn)場的作業(yè)操作流程符合公司制訂的5s管理規(guī)范，日場地的衛(wèi)生、貨物的擺放、作業(yè)的秩序等。
4、做好日抽查和定期檢查盤點在庫物資的安全狀況，做到帳、物、卡相符和不變質(zhì)、不短少。
工作要求：
工作目的：
保證倉庫物資正常的流轉(zhuǎn)(裝卸、移庫、入庫轉(zhuǎn)運等)并負責生產(chǎn)物資的準確投料到位。
工作內(nèi)容：
一、內(nèi)容及權限：
1、嚴格執(zhí)行倉庫管理制度，在入庫、出庫時務必清點數(shù)量，核實單上的數(shù)量與實物量相符后簽字確認，嚴禁先簽后補。
2、及時在貨位卡上登記入庫、保證帳、物、卡一致。
3、每天及時準確的上報日缺件報表。
4、每天及時做好發(fā)料準備工作并嚴格按計劃準確發(fā)放零。
5、每天嚴格執(zhí)行現(xiàn)場5s管理規(guī)范，零配件與物資擺放整齊有序，場地環(huán)境衛(wèi)生保持清潔干凈，現(xiàn)場操作秩序井然有序，人員紀律穩(wěn)定團結。
6、每天工作結束時，負責展開對本職所負責庫區(qū)內(nèi)貨物的清點盤查工作。
7、落實好各項物資出入與發(fā)放的登記控制手續(xù)，并確保庫存信息與票據(jù)交遞的及時性與有效性。
二、工作人員運用設備說明：
熟練使用各種裝下卸貨物的承載工作及設備，各種安全消防及搶險救災設備。
三、工作關系描述：
1、在倉庫主任的指導下發(fā)展各項工作，安排并列制個人工作計劃。
2、辦理好日常各項票據(jù)的交接手續(xù)和月末貨物的清點盤查工作，確保帳、物、卡地相符。
手續(xù)。
4、入庫時與采購部報驗員辦理好相關的交接手續(xù)。
1、持續(xù)區(qū)場地整潔、物資排列堆放整齊有序、空間利用合理，確?，F(xiàn)場5s管理的貫徹執(zhí)行。
2、嚴格遵循制訂的各項物流管理流程與倉庫管理規(guī)定，按先進先出原則發(fā)放各類物資。
4、堆碼上下一致，一目了然，便于清點。
5、裝卸迅速，按物資規(guī)格、型號擺放，投料時要輕拿輕放，嚴禁野蠻操作。
6、配合倉庫員做好入庫移庫等工作。
五、衡量標準：
1、確保操作現(xiàn)場環(huán)境的有序性、安全性，貨物裝卸的及時性。
2、確保物資擺放的合理規(guī)范性與整齊性。
3、確保生產(chǎn)物資投料得準確性、及時性。
4、確保各項指令調(diào)度的有效性與貫徹執(zhí)行程度。
六、工作難點：
1、庫存物資排放工作的龐大與日常搬運工作頻繁。
2、各項指令調(diào)度的緩急與并行處理。
1、現(xiàn)場調(diào)度指令不聽，無序野蠻搬運，違反有關的現(xiàn)場安全作業(yè)規(guī)程。
2、未遵循現(xiàn)場5s管理規(guī)定，貨物搬運擺放凌亂，無法合理利用庫存空間，導致搜尋不易。
3、工作拖拉，指令貫徹不及時，發(fā)料不按時準確，影響正常的生產(chǎn)進程。
4、不懂得倉保物資的特殊性質(zhì)，野蠻裝卸與擺放，發(fā)哦在貨物受損。
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酒店庫管工作心得篇十五
在公司領導的正確領導下取得了較大成績，倉庫管理工作較之去年又上了一個新臺階，庫容庫貌也得到有效改善，服務生產(chǎn)的效率也得到了提高。我們用心思量總結工作當中的利弊、得失，從教訓中得出經(jīng)驗，為以后的工作做好更充分的計劃準備。xxx年倉庫管理年終總結報告如下：
一、倉庫管理工作主要是從整理入手，根據(jù)型號規(guī)格進行歸類擺放，使倉庫凌亂不堪的狀況得到了進一步的改善，同時也為后續(xù)物資清查工作奠定了基礎，干凈整齊的庫容庫貌成為倉庫管理的基礎工作。
二、全力組織倉庫人員摸清倉庫物資，并在此基礎上對倉庫庫存進行逐步的修整與完善，逐步建立原材料物料卡，使賬、卡、物相符工作得到進一步完善。
三、對生產(chǎn)技術部下發(fā)的所有對庫材料表，及時準確的核對庫存數(shù)量，并將需要采購的原材料數(shù)目，以xxx的形式轉(zhuǎn)交給xxx部。
四、對所有購進的元器件，嚴格執(zhí)行原材料送檢工作，并按照工程項目及時的送達質(zhì)檢部，對于質(zhì)檢不合格的元器件不得入庫。
五、嚴格按照生產(chǎn)材料表上的數(shù)量、型號，下發(fā)元器件。對圖紙與材料表不符合的情況，必須與技術部工程師溝通后，追加或更改材料表后再發(fā)放材料。
六、產(chǎn)成品出庫嚴格按照流程辦理。有產(chǎn)成品領料單才能領取貨物并做好登記工作。對需要送貨的產(chǎn)成品，送貨清單要詳細，注明附件（排、螺絲、手柄等），并由收貨方簽字認可。
七、供應商所開發(fā)票，認真核對數(shù)量、型號及金額。并及時辦理入庫手續(xù)，注明工程項目轉(zhuǎn)交財務部。
八、常用材料及元器件達到最低庫存，及時向生產(chǎn)部報告物資，并確保不影響正常的生產(chǎn)工作。
xxx年的倉庫管理工作有所提高，但同時也暴露出我們工作中的一些問題和漏洞：
第一，在以后的工作過程當中，倉庫要加強與各部門的有效溝通，為倉庫工作的順利開展創(chuàng)造有利局面。
第二，在實際工作中，對于較頻繁的領料程序工作做的還不夠認真細致，在以后的工作中要更加精益求精，目前廢品入庫流程還不是很流暢，包括廢品拆分，回收，再利用等一系列問題還有待解決。
回顧xxx年的倉庫管理工作，總的形勢是好的，存在的問題也是不容忽視的。展望新的一年，倉庫管理工作還很重，特別是庫存物資帳、卡、物相符工作還要付出很大努力，所以務必要將戒驕戒躁的心態(tài)保持下去。
在20xx年里，我們的工作計劃如下：
一、注重形象，多參加一些公司組織的活動，每天保持朝氣蓬勃的精神面貌面對工作。
二、為了倉庫保管員的工作能做到帳、卡、物一致，甚至出異常時能做到有帳可查，有據(jù)可依，針對于目前倉管員有些物料沒有建卡管理，為了彌補這一缺陷，重新設計訂購了一批新的物料存卡，完成對所有物料的存卡管理。
三、為了提高工作效率，避免倉庫保管員在備料過程中存在找不到元器件或找料時間太長，要求倉庫保管員按工程擺放物料。
四、堅持按制度辦事并不斷創(chuàng)新工作格局，使倉庫管理工作再上一個新臺階。并加強對本部門職員的培訓學習，真正掌握物料進、出、存的工作流程，使物品能起到物流順利周轉(zhuǎn)，同時也真正做到物盡其用，人盡其才的作用，使其倉庫管理工作得到有效的改進。
五、積極配合供應部和財務部，對庫存呆滯物品的積壓進行整改，避免原材料的浪費，節(jié)約原材料，處理部分呆滯物品，并改善倉庫物品和堆放的緊缺現(xiàn)象，提供合理空間。
六、當天的帳及時完成，勿必做到日清月結。為提高物料的管理，對供應商嚴格把關來料數(shù)量。為確保xxx部、xxx部及xxx部能及時了解物料庫存情況，確保數(shù)據(jù)的準確性與及時性。
總之，倉庫能在現(xiàn)實情況中不斷的改善是離不開各位領導的悉心關懷和指導的。在揮手昨天的時刻，我們將迎來新的一年，對過去取得的成績，將不驕不躁，腳踏實地一步一個腳印走下去，對過去的不足，將不懈的努力爭取做到最好，我們將會用行動來證明我們的努力，我們更加清楚獲取不是靠輝煌的方式，而是靠不斷的努力。xxx年，是全新的一年，也是自我挑戰(zhàn)的一年，我們將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做的更好，為公司的發(fā)展前景盡一份力。
酒店庫管工作心得篇十六
庫管員工作要細心。倉庫管理主要是負責倉庫消費品進庫，出庫登記，根據(jù)用途，性質(zhì)，類型進行分類，確保各類消費品的出售效率，為娛樂會所提供優(yōu)質(zhì)服務。接下來就跟本站小編一起去了解一下關于庫管員工作心得吧!
一、倉庫日常管理。
1、倉庫保管員必須合理設置各類物資和產(chǎn)品的明細賬簿和臺賬。管理公司內(nèi)酒水，飲料等消費物品。統(tǒng)計每日管理物品的結存情況，便于公司對相關消費物品的采購。
2、做好各類物料和產(chǎn)品的日常核查工作，倉庫保管員必須對各類庫存物資定期進行檢查盤點，并做到賬、物、卡三者一致。鑄件倉管員必須定期對每種消費品進行核對并記錄，如有變動及時向營業(yè)部、財務部反映，以便及時調(diào)整。
3、各營業(yè)部必須根椐營業(yè)計劃及倉庫庫存情況合理確定采購數(shù)量，并嚴格控制各類物資的庫存量，有條件單位逐步實行零庫存;倉庫保管員必須定期進行各類存貨的分類整理，對存放期限較長，逾期失效等不良存貨，要按月編制報表，報送營業(yè)部領導及財務人員，營業(yè)部對本單位的各類不良存貨每月必須提出處理意見，責成相關部門及時加以處理。
二、入庫管理。
1、物料進倉時，倉庫管-理-員必須憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續(xù);如屬回用物資應憑回用單辦理入庫手續(xù)，拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫，杜絕只見發(fā)票不見實物或邊辦理入庫邊辦理出庫的現(xiàn)象。
2、入庫時，倉庫管-理-員必須查點物資的數(shù)量、規(guī)格型號、合格證件等項目，如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時，不得辦理入庫手續(xù)。未經(jīng)辦理入庫手續(xù)的物資一律作待檢物資處理放在待檢區(qū)域內(nèi)，經(jīng)檢驗不合格的物資一律退回，放在暫放區(qū)域，同時必須在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負責處理。
3、一切貨物的購入都必須用增植稅專用發(fā)票方可入庫報銷，無稅票的，其材料價格必須下浮到能補足扣稅額為止，同時要注意審查發(fā)票的正確性和有效性。
4、入庫貨物在未收到相應發(fā)票前，倉管員必須建立貨到票未到材料明細賬，并及時填開貨到票未到收料單(在當月票到的可不開)，在收到發(fā)票后，沖銷原貨到票未到收料單，并開具材料票到收料單，月底將貨到票未到材料清單上報財務。
5、收料單的填開必須正確完整，供應單位名稱應填寫全稱并與發(fā)票單位一致，如屬票到抵沖的，應在備注欄中注明原入庫時間。收料單上必須有保管員及經(jīng)手人簽字，并且字跡清楚。
6、因質(zhì)量等原因而發(fā)生的退回貨物，必須由營業(yè)部財務部部相關人員填寫退回處理單，辦妥手續(xù)后方可辦理入庫手續(xù)。
三、出庫管理。
1、各類材料的發(fā)出，原則上采用先進先出法。酒水等出庫時必須辦理出庫手續(xù)，并做到限額領貨，各部門領用的物料必須由各部門長統(tǒng)一領取，領貨人員憑各部門長開具的流程單或相關憑證向倉庫領取，領料員和倉管員應核對物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀況，核對正確后方可發(fā)料;倉管員應開具領料單，經(jīng)領貨人簽字，登記入卡、入帳。
四、報表及其他管理。
1、倉管員在月末結賬前要與各部門做好物料進出的銜接工作，各相關部門的計算口徑應保持一致，以保障成本核算的正確性。
2、必須正確及時報送規(guī)定的各類報表，收付存報表、材料耗用匯總表、三個月以上積壓物資報表、貨到票未到材料明細表每月27日前上報財務及相關部門，并確保其正確無誤。
3、庫存物資清查盤點中發(fā)現(xiàn)問題和差錯，應及時查明原因，并進行相應處理。如屬短缺及需報廢處理的，必須按審批程序經(jīng)領導審核批準后才可進行處理，否則一律不準自行調(diào)整。發(fā)現(xiàn)貨物失少或質(zhì)量上的問題(如過期、受潮、變質(zhì)或損壞等)，應及時的用書面的形式向有關部門匯報。
4、倉庫現(xiàn)場管理工作必須嚴格按照6s要求、iso9000標準及各事業(yè)部分廠的具體規(guī)定執(zhí)行。
不管在哪個行業(yè)，哪個崗位工作，最基本的是愛崗敬業(yè)。作為一個倉庫管理員也是一樣，既然選擇了這個崗位，那么就尊重他，敬愛他，因為他也會在你的人生經(jīng)歷中畫下精彩的一筆。再一個就是責任心，對自己的工作要認真，負責，有事業(yè)心和責任感。這是最基本的職業(yè)道德，也是企業(yè)對員工最基本的要求。
倉庫，是企業(yè)核心的一部分。貨源的供應以及生產(chǎn)原材料的供給，都在于倉庫的運作，由此可見倉庫的重要性。我一個從門外漢到熟悉流程，獨立操作，稍有心得。
原料的接收：先是進行原料的采購。供應商把原料送到后對檢驗合格的物品進行接收。對物品的重量、數(shù)量、品種等相關數(shù)據(jù)進行核對，核對無誤后，將物品進行入庫處理。對于不合格的物品與供應商進行溝通商議處理。遇到有爭議的事情匯報領導研究處理。
原料入庫：將合格的原料進行入庫處理，開據(jù)入庫單據(jù)，將原料的名稱、單位、數(shù)量、供應商等相關信息錄入電腦系統(tǒng)備份。要做到實物與數(shù)據(jù)相符。然后將原料分類擺放到倉庫，合理安排，減少堆放空間。至于如何擺放就在于平時對原料的熟悉度，還有和生產(chǎn)部門的溝通。對于某些特殊原料，要按照原料特性及公司要求做好保管。
原料出庫：原料的出庫由生產(chǎn)部門填寫出庫單。由倉庫管理員對原料進行派發(fā)給生產(chǎn)車間。對所出庫的原料名稱、數(shù)量等及時進行詳細登記。定期對倉庫進行盤點，遇到原料與數(shù)據(jù)不符時，要及時查原因，務求賬實一至。當然，有些原料在領用和生產(chǎn)過程中會有一定的損耗，不可能做到百分百的賬實一至，但是我們可以盡量把實物與數(shù)據(jù)之間的誤差降到最低。
對于倉庫的原料信息要隨時掌握。熟悉掌握每個原料計劃期的生產(chǎn)消耗情況，預測計劃期的原料需求量規(guī)律。了解每個原料的訂貨、到貨時間。過早的補充原料會造成原料的積壓和占用倉庫的空間，甚至會影響到企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)。過晚的補充原料就會造成生產(chǎn)的的被動。所以預測計劃期的原料需求量很重要。
經(jīng)驗是一點一滴積累下來的，冰凍三尺非一日之寒，只有不斷的學習，提升自我，不管在哪個行業(yè)，哪個崗位都能做得出色。
作為倉庫保管員的一員，我深感自身責任重大，以下是我結合工作的一點想法：
一、不因事小而不為。小事是大事的基礎，倉庫的每一件小事都與大事有著密不可分的關聯(lián)，只有小事做好了，大事才能更好地完成。進入倉庫工作以來，我深刻體會到這一點。工作中千萬不能粗心大意、掉以輕心，這方面我做的還不夠，在今后的工作中應該嚴格要求自己。
二、堅持從學習入手，提高業(yè)務能力，在實際工作中，我發(fā)現(xiàn)自己原有的知識和技能已遠遠不夠。工作雖然繁忙，但是仍要增強學習的自覺和緊迫感，向領導請教，向身邊的同事學習，抓住每一次學習的機會，不斷擴充知識存量，全面提高業(yè)務能力。
三、不因事難而怕為。真正參與到倉庫的實際工作中，我才發(fā)現(xiàn)經(jīng)常會遇到很多超出預見、超出職責、難以料理的事情。應該怎么處理這些事情，我也漸漸有了自己的體會：1、要沉著應付，千萬不要慌了陣腳。不管事情多么突然、多么緊急，首先要冷靜地進行分析，穩(wěn)定場面后再報告相關領導，并按領導要求協(xié)調(diào)相關部門，組織力量處理。2、要胸有主見，不能唯唯喏喏。面對急事或發(fā)現(xiàn)事件，不能退縮。3、要認真負責，絕不能事過丟手。特別是一時難以處置的問題，不能因為事情已過，就束之高閣，對此，我每天都記工作日志，及時查找出未完成的工作，在“查不落實”中求得落實。
四、超前運籌求主動。凡事預則立，不預則廢。倉庫工作就是要做到知之在早，思之在先，謀之在前，要有“搶”的意識，在被動中尋求主動，在被動中爭取主動，爭取為領導及各部門提供超前服務。這是我對自己的要求，在今后的工作中還需要努力提高。
五、不因事雜而亂為。倉庫工作頭緒很多，任務瑣碎繁雜。剛開始接觸倉庫工作的時候經(jīng)常會出現(xiàn)事倍功半的效果，時間長了慢慢琢磨出來哪個該為、哪個不該為、哪個是重點、哪個是次要，分清主次急緩，統(tǒng)籌安排，不能亂為。不管事情再多再雜，采用什么方法解決，都不能忘了工作程序，該請示的要請示，該反饋的要反饋。通過這一段時間的工作，我認識到自己還有許多不足：一是工作主動性不夠。工作預見性還有待提高;今后工作需要增強超前意識，凡事想在前頭，先行一步。二是對突發(fā)事件的應變能力還是需要提高;在今后的工作中，我還要繼續(xù)加強學習，努力涉獵多方面的知識，做到全面發(fā)展。請學校領導及同事共同督促!
酒店庫管工作心得篇十七
為保障中心一線良好的運行，對庫房中所有的物品，均力求做到庫有存貨，領有可領。對于較常領用的物品，都要保證不低于一個月的庫存量，特別米面油等頻繁領用物品，更要始終保證半個月的庫存量；對于一些較少領取的物品，要留夠最低庫存量，保證對于一些生產(chǎn)周期較長的產(chǎn)品（如客用品），一旦庫存量下降至警戒線，立即向采購人員報告，申請采購。
（二）加強庫房物品的監(jiān)管。
1、保證物品數(shù)量上正確所有物品，凡配有庫存卡的，做到賬面數(shù)、卡面數(shù)、食物數(shù)相符；沒有配卡片的，要做到賬面數(shù)與數(shù)物相符。堅持盤查制度，做到常用物品每周一盤點，食品雜品每月一盤點，香煙等貴重物品每次領用每次盤點。對漏記、錯記項目要及時改正。目前，庫房除了個別物品接管前有遺失外，基本實現(xiàn)了帳物相符。
2、加強對物品質(zhì)量的監(jiān)管。
庫存物品，特別是食品，其質(zhì)量責任重大。因此特別要放在工作的重中之重。對于所有食品，在進庫之前，必須進行檢查，保證食品名稱、規(guī)格與質(zhì)量與以往一致。一旦有變，須經(jīng)過相關主管認可后方能入庫。對長期放置的食品，要注意檢查生產(chǎn)日期，一旦接近保質(zhì)期，立即通知廠家退還。對于一些易潮易霉的食品，在保持庫房干燥的同時，盡量采取一些防潮措施。對于已經(jīng)領出的食品出現(xiàn)了問題，要及時退回，通知廠商退換。
（三）強化服務意識，保證領貨的及時性。
自中心開展“質(zhì)量月大檢查”以來，能自我認識到“庫房對一線的服務質(zhì)量直接關系到中心對客人的服務質(zhì)量，服務好一線就是服務好客人”。并將這種認識主動貫穿于日常工作當中，做到對一線部門領貨的及時。
目現(xiàn)在對于食品已經(jīng)做到隨要隨領；辦公用品做到即來即領；雜品除特殊情況外基本能做到當天要當天領。對于一些需要采購的物品，能做到在購入的當天領取。保證一線部門正常的運作與經(jīng)營。
（四）加強學習，不斷熟悉本職工作。
1、熟悉庫存產(chǎn)品。
要做好庫管工作，首先要熟悉庫存產(chǎn)品。要能掌握庫存產(chǎn)品的價格、規(guī)格、庫存數(shù)量以及存放地點等。這一切不僅要停留在紙上，更要牢記在心。目前，對食品和絕大多數(shù)雜品的擺放位置做到了心中有數(shù)，對于米面油等易波動的產(chǎn)品的價格做到牢記于心，一旦價格發(fā)生波動，及時進行核對和報告。
2、分清物品屬性。
由于報表中對雜品與低耗品分別進行計算，因此在工作中，分清領用物品的屬性，要牢記低耗品的名單，對于低耗物品，在填寫入庫記錄和出庫記錄時，一定要認真標明，保證會計在成本核算中的準確性。
3、掌握各項工作流程。
入職以來，通過部門經(jīng)理、主管和同事的熱心幫助，現(xiàn)已熟練掌握了庫房管理的各項工作的操作流程，使每一項工作，都能按照部門制定的規(guī)章制度進行。
酒店庫管工作心得篇十八
時間過得真快，轉(zhuǎn)眼20xx年即將結束，迎來的是20x年新的開始，在這期間回顧20xx年1―10月份的工作，主要有以下幾條：
2、責所有有關原輔材料、中藥材、危險品、化試、冷藏物品等的入庫、出庫工作，按標準操作程序和標準管理制度做好各項工作及記錄。
2、配合以上各車間的領料工作，及時填寫貨位卡，分類帳，核準現(xiàn)場物料等，做到帳目清晰，可查。發(fā)現(xiàn)問題及時匯報，改正。
1、配合做好了各車間gmp認證所需超多的調(diào)帳工作;。
3、配合化驗中心做好現(xiàn)場核準工作。
1、做好潔凈區(qū)空調(diào)機組的維護工作;。
2、每個星期一做好潔凈區(qū)的清潔工作及填寫相關記錄;。
3、化驗中心、質(zhì)保部取樣后，做好清潔工作;。
4、分料后，做好清潔工作及清場記錄。
1、負責中藥材外加工所需材料的入庫，領料工作及相關記錄;。
3、負責技研部做小試或新產(chǎn)品開發(fā)所需物料的入庫、分料、領料工作及相關記錄;。
4、配合化驗中心的取樣工作;。
5、每月協(xié)助財務做好盤點工作;。
6、配合成品保管員做好出庫、退貨、搬運工作，輔助包材保管員做好日常工作。