2023年超市員工工作總結精辟(大全14篇)

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    總結是對某一特定時間段內(nèi)的學習和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,讓我們一起來學習寫總結吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結呢?下面是我給大家整理的總結范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
    超市員工工作總結精辟篇一
    在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧這一年的工作歷程,作為xx服裝超市的一名員工,我深切感到xx服裝超市的蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,xx服裝超市人的拼搏向上的精神。祝愿xx服裝超市xx年銷售業(yè)績更加興旺!
    xx-xx年,我柜組在公司黨委的統(tǒng)一領導和部署下,在兄弟柜組的支持下,經(jīng)過全體會員的共同努力,順利地完成了服裝銷售任務?,F(xiàn)將有關情況總結如下:
    我們作為服裝超市的一個銷售部門,部分員工,剛到超市時,包括我,對服裝方面的知識不是很精通,對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領導的幫助下,我們很快了解到公司的性質(zhì)及其服裝市場,以及消費對象和潛在的顧客。我組員工隊伍整齊,認識統(tǒng)一,努力做好自己的本職工作。她們行為約束能力強,深刻認識到作為銷售部中的一員身肩重任。作為企業(yè)的門面,企業(yè)的窗口,自己的一言一行也同時代表了xx的形象。因此我柜組姐妹不斷拓展專業(yè)知識,提高自身的素質(zhì),高標準的要求自己,在銷售實踐中積累一些工作經(jīng)驗,較好了解整個服裝市場的動態(tài),走在銷售市場的前沿。經(jīng)過這段時間的磨練,我柜組的同志個個成長為合格的銷售人員,有的成為銷售骨干,為完成xx-xx年銷售計劃立下了汗馬功勞。
    xx-xx年在公司領導的關心下,我從一個普通員工成長為柜的柜長,我覺得力不從心。一方面是我的專業(yè)知識貧乏,業(yè)務能力不強,另一方面是我覺得困難很多,社會經(jīng)驗缺乏,學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,缺乏擔當重任的勇氣。在7月份開始做柜長的時候,經(jīng)理給我布置任務,由于膽怯的心理,害怕不能勝任,和經(jīng)理爭執(zhí)起來。通過工作實踐和學習,我了解到經(jīng)理的良苦用心,她是為了給我們每一個人一個恰當?shù)奈恢茫o每個人一個發(fā)展空間。在工作中我也認識到人不是一生下來就什么都會的,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。因此領導給我布置任務,是為了鍛煉我,而工作中姐妹的支持,銷售業(yè)績的順利完成又增強了我的自信心。因為只有充滿強烈的自信,服裝銷售人員才會認為自己一定會成功。在工作中,我更加認真敬業(yè),真誠為顧客服務,團結柜組一班人,努力學習服裝銷售技巧。我深知優(yōu)秀的服裝銷售人員對產(chǎn)品的專業(yè)知識比一般的業(yè)務人員強得多。針對相同的問題,一般的業(yè)務人員可能需要查閱資料后才能回答,而成功的服裝銷售人員則能立刻對答如流,言簡意賅,準確地提供客戶想知道的信息,在最短的時間內(nèi)給出滿意的答復。因此我和柜組姐妹多方了解產(chǎn)品特點,在銷售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求,從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標、健康的身心、極強的開發(fā)顧客的能力、自信、專業(yè)知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規(guī)業(yè)務去學習。鼓勵柜組姐妹充滿自信去贏得顧客的信賴,去熱情為顧客服務,去充分了解柜組服飾所需要的顧客屬于哪一個階層,充分了解顧客喜好,有的放矢搞銷售。柜組成員熱情的服務給顧客留下了最好的印象,在最短的時間之內(nèi)幫助顧客解除疑慮,說服顧客購買產(chǎn)品。
    總之,我柜組全體員工以xx為家,牢固樹立奉獻在xx,滿意在xx的職業(yè)理念,愛崗敬業(yè),團結協(xié)作,以飽滿的熱情迎接顧客,以周到的服務對待顧客,以真誠的微笑送別顧客。全體姐妹對待不同年齡層次的顧客,充分考慮他們在服裝品牌、檔次、價位上的需要,熱心為他們推薦時尚、健康、質(zhì)優(yōu)價廉的商品。我柜組全體員工上下一心,發(fā)揮集體智慧和創(chuàng)造力,開拓進取,團結創(chuàng)優(yōu),兢兢業(yè)業(yè),創(chuàng)造了柜組營銷的佳績。
    超市員工工作總結精辟篇二
    已經(jīng)又到了一年的年底了,今年在超市的工作可以說是終止了。這一年自己一直用一個好的態(tài)度去面對自己每一天的工作,雖然超市的工作是比較的簡單的,但不認真的話不論是什么樣的工作都是不能夠做好的。今年的工作一直都比較的順利,自己沒有遇到過什么困難,在工作中自己也沒有顯現(xiàn)過毛病,還是很不錯的。在開始新的一年的工作之前,自己要為今年的工作做一個總結。
    在我自己看來今年我的表現(xiàn)還是很不錯的,在工作中基本上是沒有顯現(xiàn)過毛病的。超市的工作是比較的簡單的,只要自己平時能夠多注意,就不會顯現(xiàn)很嚴重的毛病,頂多就是一些沒什么影響的小毛病。這一年我自己是很認真的在完成工作的,我覺得不論是怎樣的崗位只要自己是在這個崗位上工作就是必須要認真的,這是我的工作態(tài)度。
    我可以說是一個比較勤勞的人了,勤勞的人不管做什么事情都是能夠做好的,在哪里也都能夠遭到歡迎。自己也由于這樣的工作態(tài)度遭到了很多的夸獎,雖然這樣工作是會累一些,但總比出錯之后再后悔要來得好。今年自己也能夠做到嚴格的遵照超市的規(guī)定,不會去做一些違背規(guī)定的人。我的性情就是這樣的,是不會去做一些不答應的事情的。所以一年下來我也還沒有遭到過批評,雖然說工作能力并不是特別的突出吧,但作為一位超市的員工其實也只要做到認真的對待自己的.工作就可以了,不需要有很強的工作能力。
    這一年的工作還是比較的累的,在上班的時候是不能坐下休息的,所以站一整天的話是非常的累的,每天下班之后覺得腰酸背痛的。雖然休息一個晚上之后自己又能夠復原,但有的時候也是會有不想做的想法的。其實要不是為了生活我想應當是沒有人會愛好上班的,但既然自己在這里工作也是一定要把工作都完成好的。我想我在工作中遇到的的困難就是和其它同事的相處了吧,總有人像閑著沒事一樣的愛好找別人的麻煩,這就是我最不愛好這個工作的地方。畢竟在超市工作的都是年紀比較大的人了,麻煩事確切是挺多的。
    新的一年自己也要連續(xù)的努力吧,做好自己的工作就行,不用去管其它人的看法。在明年我也會保持現(xiàn)在的一個工作狀態(tài)的,更好的去完成自己的工作。
    超市員工工作總結精辟篇三
    新年的腳步越來越近,新的一年又將充滿希望和挑戰(zhàn)在等待著我們?;仡櫝了?,憶舊思今,過去的一年,站領導的英明指導,同事們緊密配合,我們公司經(jīng)過變革重新組合了兩大車站,新的順和客運公司應運而生,我們超市也隨之得到了良性的發(fā)展壯大。一年里,我們超市的領導獨具眼光,不斷開拓新的產(chǎn)品,新上市的手抓餅、麻辣燙等都給超市增加了可觀的效益。但我們也應該敏銳的看到,雖然取得一些成績,不足之處也亟待更正。為了超市未來能有更大的發(fā)展空間,我本人現(xiàn)將工作總結如下:
    一、積極主動學習各方面知識。能熟練掌握各種商品的屬性、功能、價格,以便更好的引導旅客消費。例如,在收銀工作中,我能熟練運用微機操作,用準確、快速的收銀速度,以及保持主動和熱情的服務態(tài)度,為旅客節(jié)省時間的同時也能給超市帶來更多的收益。
    二、遵守車站的各項規(guī)章制度,端正工作態(tài)度。在理貨工作中,我堅持把貨架排列的'井然有序,一目了然,做到隨時查看商品的缺貨和補貨狀況。我還會隨時查看商品日期,保證食品的安全性,認真清潔貨區(qū)和餐車,制造良好的視覺效果和溫馨感受,給旅客提供一個舒心的環(huán)境購物。
    三、服從管理聽從指揮,一切工作都按照決策認真執(zhí)行。今年和站后,新出臺的6s管理方法使我的行為更加規(guī)范,和新成員融洽相處、互相協(xié)作,幫助他們更快的掌握了工作流程,從心理上和工作上雙重融入到我們的大家庭中來。
    以上是我的上一年簡略的工作總結,金無足赤,人無完人,只有保持不斷的自省精神才能更好地成長、工作,所以我也不避諱自己的不足之處,并在此提出解決方法,希望得到領導和同事們的不吝指正。
    一、工作中缺乏細心和耐心,在搭配銷售法方面缺少積極的探索精神。今后我會更加緊緊追隨總站先進的步伐,從整、學、變、升中不斷學習,從而達到提高自身整體的業(yè)務素質(zhì)、營銷技巧的目的。
    二、思想上有時很懶惰,不愿意動腦筋思考問題,處理問題缺乏靈活性,不會找技巧,一板一眼的工作,缺乏創(chuàng)新意識。今后針對這些問題,我將克服自己的不足,把所學的企業(yè)文化和企業(yè)精神運用到實際的工作中去。
    除此之外,為了更好的應對新的一年的機遇和挑戰(zhàn),我還將在儀容儀表方面加強學習,打造淄博城市的窗口;服務態(tài)度方面文明禮貌,和聲細語;按照張站提出的“十字”方針和“三字”規(guī)范,真正把企業(yè)管理對我們的要求慢慢變成一種良好的習慣;發(fā)揮老員工的帶頭實干精神,充分發(fā)揮經(jīng)驗豐富這一優(yōu)點,盡力像愛護自己的家一樣愛護自己的工作站點。
    我深信,我們的領導的高瞻遠睹,我們的同事團結一致,我們的明天一定會更加美好
    超市員工工作總結精辟篇四
    我于xx年3月參加xx一店工作,十個多月的工作回眸:在生鮮上班不足三月,工作需要,調(diào)經(jīng)營鮮肉至今,時間不長,感受很深。從不懂到精通,是xx培養(yǎng)了我有一技之長,我很感謝xx領導和店長,因此我在工作上任勞任怨,工作勤勤懇懇,忠實xx事業(yè)多作貢獻,想方設法把經(jīng)營搞上去。從銷售一頭豬、兩頭豬肉到十頭八頭,直線上升,收到很好的效益,同時也贏來顧客滿意,得到領導好評。老實做人,誠信為本,不怕吃虧,協(xié)作共贏。
    我的.為人忠厚已是遠近聞名,只要接觸過我的人都有很好評價,我對客人是這樣,我對老板當自家人,所以我把xx店當自己的事業(yè)對待。經(jīng)商離不開顧客,我把顧客當上帝,盡可能的為他們提供優(yōu)質(zhì)服務,讓顧客歡喜而來,滿意而歸。我的顧客來自四面八方,有慕名而來的的新客,有長年信得過的賓主,他們評價xx超市是信得過的門店,說秤很準確,錢不數(shù)錯,明碼實價,店員說話客氣、有禮、周到,服務客氣,進店如到家,有一位廟咀顧客說:到xx一店買肉,我是“跳過云南吃豆腐”,意思是舍近求遠。
    xx工作人累瘦了,親朋們看到眼里,疼在以上,有要我改行的,有要我跳龍門的,我都堅持在xx,我想為人都有良心。只要開門見著顧客源源不斷光臨xx超市,就是我最大的安慰。
    望xx超市xx年更比xx年強!
    超市員工工作總結精辟篇五
    緊張忙碌的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)即將到來。沉思回顧,在超市的大家庭里,我得到了更多的鍛煉,學到了更多的知識,結交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然,通過許多深刻的教訓,我發(fā)現(xiàn)了自己的缺點。今年是整整一年。我的成長來自超市家庭。為超市明年更好的發(fā)展盡我最大的努力是我義不容辭的責任。
    現(xiàn)將我的工作總結如下:
    在春節(jié)后,我仍然負責市場建設的運營。在翟經(jīng)理的配合下,我經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商家的經(jīng)營困難,租金難以收取,托管員工因季節(jié)原因多次下崗,通過這些問題的解決,我迅速提高了對服裝零售市場的認識,我們城市的市場環(huán)境和員工管理。通過與各商戶調(diào)解工作的聯(lián)系,協(xié)調(diào)能力得到進一步鍛煉。為適應形勢變化,配合公司總體規(guī)劃,對市場進行了必要的布局調(diào)整。一月份,市場超市開始構思,并于一月份開業(yè)。我致力于準備工作,包括人員招聘、業(yè)務培訓、貨架安裝、商品貨架和日常操作維護。在老板的關懷下,在公司各方的支持下,在劉總、李店的指導下,超市市場得以順利發(fā)展和轉(zhuǎn)型,超市最新的商業(yè)知識得到了系統(tǒng)的強化。在對市場負責期間,他盡最大努力保持各項業(yè)務活動的正常運行,不出現(xiàn)突發(fā)事件。然而,市場的整體潛力并沒有得到充分發(fā)揮以產(chǎn)生效益,這是一個事實。雖然市場的發(fā)展受到各方面不成熟客觀環(huán)境的制約,但市場潛力沒有充分發(fā)揮,責任重大。這也顯示了他們自身技能的局限性,這是在市場上獲得的最深刻的理解。同時,市場上各種困難和壓力的經(jīng)歷大大提高了我的心理素質(zhì)。無論困難和壓力有多大,我都不會退縮和逃避,能夠從容應對和解決,這是我在市場工作所獲得的最大收獲。
    由于工作需要,我被調(diào)到超市擔任店長和非食品經(jīng)理。在工作中,加強商品管理和人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)績效提升是各項工作的中心。
    雖然我自開業(yè)以來就加入了超市大家庭,并且熟悉超市的工作人員,但在具體工作中肯定存在差異。為了盡快進入領導崗位,負起責任,一方面,我們加強了專業(yè)知識的學習,取得了進步,閱讀了報紙上的文章,謙虛地向劉先生的李店請教。一方面,加強溝通,了解實際情況,與食品、收貨、出納等相關部門負責人進行溝通,與非食品組長文娟進行深入溝通。在短時間內(nèi)與相關主管建立了和諧的工作關系,并承擔了門店值班經(jīng)理的責任。我們與內(nèi)閣組長一起對非食品人員進行了整改和培訓,并調(diào)整了商品的規(guī)劃和展示。通過非食品員工的共同努力,我們的銷售額大幅增長。文娟晉升非食品采購后,我還擔任非食品采購組長。我從零開始。衛(wèi)生、展示、倉儲和收貨從每個細節(jié)開始都有嚴格的要求,這改變了非食品店的氛圍。加強與員工的聯(lián)系,在嚴格要求的基礎上加強員工的思想交流和業(yè)務培訓,提高員工的精神面貌,發(fā)揮員工的主動性和自主性。在公司各部門的關心和支持下,全體員工齊心協(xié)力,非食品的改進得到了公司的認可。
    當班門店經(jīng)理負責協(xié)調(diào)各部門的工作,維護整個門店的正常運營,處理突發(fā)事件。在這個崗位上,他立足自身,全面掌控大局,同時充分利用這個平臺,全面提升自己的組織協(xié)調(diào)和業(yè)務水平,對出納、客服、收貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)都有深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消除漏洞,成為一名稱職的門店經(jīng)理。
    作為主管,員工管理是一門高難度的必修課。每個人的'經(jīng)歷和個性都不同。如何讓部門員工在一個地方思考并努力工作,并不像說話那么簡單。通過對相關專業(yè)理論知識的學習和在實際工作中的應用,我在人事管理方面做出了很大的努力。采取了嚴格和關心的方法。
    首先,我在心理上真正關心和尊重員工,真正為員工著想,真誠地希望提高員工。在此基礎上,對員工進行有針對性的思想溝通和業(yè)務培訓,解決員工的想法,確立明確的發(fā)展目標,真正激發(fā)員工的積極性和主動性,通過業(yè)務培訓讓員工了解如何做,如何做得更好。在工作管理上,我們要始終嚴格,決不能縱容原則上的錯誤。使員工團隊具有內(nèi)部激勵和外部戰(zhàn)斗力,從而產(chǎn)生效益。
    然而,人在不斷變化和發(fā)展,人事管理也會隨之變化和發(fā)展。這需要自我堅持、頭腦清醒、不斷學習和提高,以便更好地發(fā)揮團隊的全部潛力。
    員工培訓也是主管的一項重要工作。從市場的多名員工開始,到市場超市的多名員工,再到6月份超市六部b班的多名員工,經(jīng)過反復的培訓和溝通,從最初的業(yè)務基礎知識培訓,經(jīng)過積累和學習,初步形成了系統(tǒng)的員工思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律規(guī)則等方面的培訓教材,得到了員工的認可,并取得了必要的效果。
    超市優(yōu)秀員工工作總結遜克農(nóng)場社區(qū)愛心超市,在遜克農(nóng)場黨委、農(nóng)場民政局的大力協(xié)助下,社區(qū)居委會興辦了向社區(qū)特困群體提供救助的愛心超市,于20xx年10月正式投入使用。通過開展捐錢、捐物、米、油、衣服、閑雜物品、生活日用品等,暢通了“愛心超市”的進貨渠道。同時“愛心超市”制定了嚴格的管理制度,對捐贈的物品、資金由專人管理,建立好臺帳,實行??顚S茫瑢H吮O(jiān)督。
    遜克農(nóng)場社區(qū)愛心超市以“扶貧濟困、互助互濟”為宗旨,以滿足社區(qū)特困群體生活需求為目的,通過動員社區(qū)成員、單位和社區(qū)居民捐助資金、衣物、生活用品,常年為特困居民無償提供衣物、生活用品,解決特困戶的生活困難。遜克農(nóng)場社區(qū)“愛心超市”以遜克農(nóng)場社區(qū)為基礎,面向轄區(qū)低保戶、特困戶和喪失勞動能力、無依無靠、無生活來源的“三無”孤老殘幼等弱勢群體免費提供物質(zhì)幫扶,讓貧困戶自選所需。凡進入“愛心超市”的特困人員,都要統(tǒng)一建立檔案,填寫申請卡,經(jīng)社委會討論、評審后,發(fā)放“愛心卡”,根據(jù)各戶的不同情況,每戶按季度持“愛心卡”到愛心超市由工作人員審核登記后免費領取捐贈物資物品。遜克農(nóng)場社區(qū)還要用社會捐助的資金統(tǒng)一購置全新的生活必需用品,再以極低的價格出售給特困戶。通過互助救助這一有效形式,逐步形成社會捐助服務網(wǎng)絡,今后“愛心超市”不僅對特困戶開放,還要對社會開放,使廣大社區(qū)居民也能到“愛心超市”購買物品,所收到的資金將作為捐贈款,繼續(xù)為扶貧濟困做貢獻。由于改革、改制的不斷深入,社區(qū)出現(xiàn)了大量的下崗、失業(yè)、無業(yè)人員,另外社區(qū)還存在很多殘疾、重病及單親家庭,他們的生活都十分困難,有的甚至還沒有脫離溫飽線,他們也是我社會大家庭的成員,關心和幫助他們光靠政府的扶持是遠遠不夠的,關愛和援助他們,幫助他們渡過生活難關,是我們每個公民應盡的義務,也是維護社會穩(wěn)定的重要舉措。
    為了給社區(qū)困難群體送去更多的關懷,弘揚中華民族扶貧濟困、一方有難、八方支援的傳統(tǒng)美德,遜克農(nóng)場社區(qū)建立了旨在幫助困難群體的愛心助超市,發(fā)出倡議,在轄區(qū)范圍內(nèi)廣泛開展并長期堅持以愛心捐贈為主題的社會捐助活動,為社會各界搭建援助困難群體的平臺。希望社會各界可以單位或個人的形式,以捐贈衣、被、米、油、面、家具、電器等日常生活所需用品為主,也可以捐贈現(xiàn)金,各單位、個人將捐贈的物品及現(xiàn)金交到遜克農(nóng)場社區(qū)居委會或直接送到愛心互助超市,超市進行統(tǒng)一清理、登記、存放和保管,并根據(jù)轄區(qū)貧困戶的需要情況及時向他們發(fā)放。
    “愛心超市”共收到各類捐助價值5.5元,發(fā)放物品1661件。救助低保戶150戶。非低保戶50戶。
    “只要人人都獻出一點愛,世界將變成美好的人間”。朋友們,伸出您的援助之手,獻出您的關愛之心,共建遜克農(nóng)場社區(qū)愛心超市,共同幫扶我們的困難群體。眾人拾柴火焰高,讓我們用真誠的愛心、熱情的雙手去溫暖那些困難群體的心田,把遜克農(nóng)場社區(qū)“愛心互助超市”辦成社區(qū)內(nèi)單位、居民和困難群體的“愛心屋”。
    超市員工工作總結精辟篇六
    20xx年度是超市比較關鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,超市仍實現(xiàn)凈利潤xx萬元。
    通過對20xx年度的銷售指標分析在超市三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關店,這里不作過多分析。
    20xx年度原計劃開發(fā)超市10家,標超2-3家。
    在超市開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)超市還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標超這一塊,暫時退出超市的擴張計劃。
    在20xx年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于xx年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對超市的影響力還是有一定的效果的。
    三溪店預計會在20xx年3月或者4月開業(yè)。
    雖然20xx年度我們成功拿下兩家標超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標超目前的規(guī)模,還只能達到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業(yè)的發(fā)展。
    在這一過程中,我們也認識到根據(jù)實力,務實地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務實、創(chuàng)新、開拓作為超市未來發(fā)展的'方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入超市重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信xx年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。
    20xx年度,在超市各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。
    20xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對超市的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除中百超市的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進行了相應的調(diào)整,目前超市的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結合門店氛圍的布置,使超市的銷售較去年有了極大的提升(20xx年銷售xx萬,較20xx年xx萬的銷售提升了42%)。
    在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較20xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
    采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到超市要求:
    20xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結構,要把采購的力度進一步推進。
    超市員工工作總結精辟篇七
    xx年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。
    剛進入超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學習的太多了。他們做什么我都仔細的看,認真的學,從各種面團的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點一滴的學,一點一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責,在xx年的時候,超市給了我第一次機會,將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時刻提醒著我,要時刻的嚴格要求自己。
    我的工作于細節(jié)處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時,能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環(huán)節(jié)出了問題,從而改善。我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中,對工作認真負責,態(tài)度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情,積極完成領導安排的各項工作,與同事們處理好關系,團結協(xié)作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
    同年,超市給了我二次機會,將我從一名資深員工轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T,工作重點發(fā)生了轉(zhuǎn)變,加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升變成了各項工作的中心,俗話說的好“機會是留給有準備的人得”,為了盡快進入角色,抓住機會,一方面加強了專業(yè)知識的學習,積極的了解商品的'陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā),虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學習,抓住工作重點,合理有效的安排人力。
    在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生,陳列,倉庫,從每一個細節(jié)開始嚴格要求,在此基礎之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓,能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。
    總結這一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。
    面對明年的機遇和挑戰(zhàn),我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的責任,加強學習,勇于實踐,使自己的業(yè)務水平和管理水平全面提高,為我們超市的發(fā)展奉獻自身全部的能量。
    超市員工工作總結精辟篇八
    緊張繁忙的半年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在x超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的.經(jīng)驗,當然也經(jīng)過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這半年是充實的,我的成長來自x超市這個大家庭,為x超市后半年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的職責。
    超市員工工作總結精辟篇九
    去年三月份因工作的需要,我被調(diào)到東區(qū)超市任領班,超市員工半年工作總結。在工作中加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。雖然自開業(yè)就加入了長清服務區(qū)超市這個大家庭,對長清服務區(qū)超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責,一方面加強了專業(yè)知識的學習,積極看書報文章,虛心向?qū)I(yè)人士請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通。在短時間內(nèi),負起了超市領班的職責。與分管經(jīng)理一起對超市人員進行了整頓培訓,對商品的規(guī)劃與陳列作出整理、總接不足方面幷構思下年工作思路,經(jīng)過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。后來我們又一起努力,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細節(jié)開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,超市的進步得到了公司的認可。
    人員管理培訓工作作為一名主管
    對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業(yè)理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理方面下了很大功夫,工作總結《超市員工半年工作總結》。遵循了嚴格與關愛并用的方法。
    首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務培訓,解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標,確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性,再通過業(yè)務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。年中,緊張繁忙的半年(文章轉(zhuǎn)載自即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在長清服務區(qū)超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這半年是充實的,我的成長來自長清服務區(qū)超市這個大家庭,為長清服務區(qū)超市后半年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。
    專業(yè)知識的學習與市場把控能力的提高
    超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進時代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業(yè)余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運各個環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動態(tài),聽取相關專業(yè)的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
    不足方面與下年工作思路
    俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗少。面對后半年機遇與挑戰(zhàn),我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業(yè)務學習,勇于實踐,使自己的業(yè)務水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xxxx超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值。
    超市員工工作總結精辟篇十
    新的一年即將來到,20xx年的各項工作漸漸進入尾聲。我作為情滿站超市的一名員工很榮幸得到這次機會,把自己在情滿站超市工作的心得體會寫出來同大家分享。把自己在超市所接觸的所有事仔細歸類,分為兩種:一是“公”,二是“私”。先從“公”談起,它給我的感覺是一個字“嚴”。這么說是有原因的,第一,超市是公司對員工日常工作都有嚴格的書面流程。不但收銀員、理貨員有嚴格的工作流程,理貨、驗貨中的細節(jié)也有明確的規(guī)定;第二,處理問題的態(tài)度很嚴肅,。針對此類問題,我們的態(tài)度都以嚴肅謹慎為準則。起初員工們認為沒有這種必要,但在班長的帶領下經(jīng)過學習實施后,才發(fā)現(xiàn)這樣做的'重要性。它使我們超市在顧客眼眼中不僅是一個好的購物場所,還是一個經(jīng)營規(guī)范的部門。再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下,相互間的言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之間不管當時有多大的誤會,總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易,在忙時互相幫忙自然就成了一種默契。團隊精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致。店里處于公私分界線上的便是我們的各位領導,他們是我們的驕傲,因為各位領導從來都是公私分明。于公,她們對屬下員工要求嚴格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私,她關心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠的員工是否有人結著伴回家。我們有如此好的領導真是上天對我們的眷顧!或許我的體會不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在超市做得越來越好。最后祝公司全體同事新年快樂,也希望我們的業(yè)績蒸蒸日上,一年勝過一年。
    超市員工工作總結精辟篇十一
    我是xxxx超市站街店一名普通的員工,從踏入xxxx超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活變得格外的充實。
    年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在xxxx超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種.種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自xxxx超市這個大家庭,為xxxx超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。
    剛加入xxxx超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學習的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學,從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點一滴的學,一點一滴的記。兩年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。
    我們的工作于細節(jié)處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產(chǎn)日期,及時了解同類商品的市場信息,并向店內(nèi)匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在xxxx超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。
    在b05便利店
    怎樣做好一個超市理貨員,超市中的理貨員看似工作較簡單、普通,但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現(xiàn)著超市的整體服務質(zhì)量和服務水平,他們的素質(zhì)好與差,將直接影響到公司的生意和聲譽,所以只有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務能力,才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地,因此員工的基礎知識培訓非常重要。
    1、理貨員的工作職責和日常完成本職工作的要點
    1、理貨員有對商品進行驗收和為顧客提供退貨服務的工作職責
    2、對商品按編碼進行標價和價格標簽管理的工作職責
    3、有對商品進行分類,并按商品陳列方法和原則進行商品陳列(包括補貨)的工作職責。
    4、有對顧客的咨詢導購提供服務的工作職責。
    5、有對超市內(nèi)衛(wèi)生進行保潔及商品防損管理的工作職責。
    做好銷售。管理出效益,一切管理都是為銷售服務。為保證副一店的正常運行,我們保證暢銷商品的貨源,不能使銷量好的商品、季節(jié)性商品有缺豁、斷貨的現(xiàn)象發(fā)生。由于供貨商送貨不及時,我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存。考慮到本店大部分商品都是代銷經(jīng)營,按銷量結算,可以不占用本店的流動資金,而直接利用廠家的資金達到存貨的穩(wěn)定。雖然這樣保證了庫存量,但也是導致我們店庫存量過大、商品周轉(zhuǎn)緩慢的直接原因之一。
    超市員工工作總結精辟篇十二
    不知不覺,我在便利店已經(jīng)工作了四年時間,作為xx超市的老員工,我深切感到超市蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,并為這種態(tài)勢的發(fā)展而感到高興!
    四年來我認真學習銷售知識,加強自我修養(yǎng)的提高,真誠為顧客服務,開展?jié)M意在易捷,服務為顧客的營銷活動,想顧客之所想,努力為顧客營造良好的購物環(huán)境,做到進貨、貯備、銷售各環(huán)節(jié)的落實。在銷售過程中貫穿微笑服務,多和顧客交流,懂得了如何與顧客溝通,推銷商品要與顧客的需要適應,使顧客接受你的意見和建議。我知道易捷是中石化自己的品牌,員工的一舉一動代表的是中石化的形象,所以為了樹立企業(yè)良好形象,我每天笑迎顧客,為顧客量身推銷產(chǎn)品,贏得了顧客的認可。隨著上級公司對我們的要求越來越嚴格,我越來越感覺到業(yè)務知識的缺乏:
    一是專業(yè)知識的貧乏。
    二是仍然存在其他一些困難,如社會經(jīng)驗缺乏等。
    除了參加上級公司組織的培訓外,我還自學了相關的營銷知識以及服務行業(yè)知識,并且利店主管人員所有需向有經(jīng)驗的員工學習實踐知識。慢慢地,我掌握了作為便要具備的營銷知識,這些知識為便利店工作的順利開展打下了堅實的基礎。足夠的營銷知識以及優(yōu)質(zhì)的服務為我增加了自信,在工作中,我更加認真敬業(yè),真誠為顧客服務,團結加油站的員工,努力學習商品銷售技巧。我深知優(yōu)秀的便利店銷售人員對產(chǎn)品的專業(yè)知識比一般的業(yè)務人員強得多,需要對顧客的問題對答如流,言簡意賅,準確地提供客戶想知道的信息,在最短的時間內(nèi)給出滿意的答復。因此我認真了解產(chǎn)品的特點,在銷售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求,從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標、健康的身心、極強的開發(fā)顧客的能力、自信、專業(yè)知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規(guī)業(yè)務去學習。同時,我用熱情的服務給顧客留下了最好的印象,在最短的時間之內(nèi)幫助顧客解除疑慮,說服顧客購買產(chǎn)品。我的日常工作主要有以下幾個方面:
    要貨是保證便利店商品豐富、吸引顧客眼球的第一步;每周要貨時我都將要貨公式與顧客實際需求相結合,以理論聯(lián)系實際的方式進行系統(tǒng)要貨。收貨是保證商品數(shù)質(zhì)量最關鍵的一步,它涉及到商品的擺放、存儲、銷售等一系列問題,因此,每次收貨時我都認真核對實物、到貨單以及系統(tǒng)單據(jù)的一致性,保證進入便利店商品的準確性。
    銷售商品除了需要熱情的服務、主動的推薦等一些營銷手段之外,我還需注意了一些容易疏漏的工作程序,如做到每銷售一件商品必須及時掃入系統(tǒng),禁止線外銷售;掃碼時必須認真仔細,以防串碼現(xiàn)象發(fā)生等。
    每日均按照“垂直陳列”、“先進先出”的原則,對貨架上的商品進行整理,做到了整齊、有序、容易清點;在整理商品的同時,對臨期商品進行登記,對過期商品進行封存,并及時向上級領導匯報,保證了商品銷售的方便性及安全性。
    清潔衛(wèi)生是每日必做項目之一,包括店內(nèi)衛(wèi)生、貨架衛(wèi)生、商品衛(wèi)生等。清潔的環(huán)境不僅僅是個死要求,它還可以營造良好的消費氛圍,可以提升顧客的購買欲望,所以,我堅持每日打掃便利店衛(wèi)生。
    每日定點、足額將款項上交銀行,同時,核對當天系統(tǒng)內(nèi)的銷售金額與上交金額,保證了系統(tǒng)內(nèi)的銷售金額與上交金額的一致性,防止了財務漏洞的出現(xiàn)。
    以準確、清楚為原則填寫報表,每日報送手續(xù),為財務對賬奠定基礎。
    每個月底系統(tǒng)結帳后,對便利店實物庫存進行盤點,與系統(tǒng)核對無誤后,將盤點數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng)內(nèi),進行系統(tǒng)盤點。每月均能在規(guī)定時間內(nèi)完成盤點工作。四年來,我本著易捷為家的信念,牢固樹立奉獻在易捷,滿意在易捷的職業(yè)理念,愛崗敬業(yè),團結協(xié)作,以飽滿的熱情迎接顧客,以周到的服務對待顧客,以真誠的微笑送別顧客。對不同年齡層次的顧客,充分考慮他們在商品、檔次、價位上的需要,熱心為他們推薦所需商品,創(chuàng)造了易捷便利店營銷的佳績。
    20xx年我將以集團公司提出的“精細嚴謹、務實創(chuàng)新”作為今后工作的準則,將“顧客的高度滿意”作為我的目標,以飽滿的熱情,真誠的微笑投入到新的工作中去。努力開創(chuàng)銷售新業(yè)績,為顧客服務,為顧客省錢,為公司盈利,讓滿意在易捷的理念進一步得到拓展,讓易捷這個品牌更加牢固!
    超市員工工作總結精辟篇十三
    近一年來,超市一部在營銷上作了如下幾方面工作。我部憑借xx年來積累的工作經(jīng)驗,不墨守陳規(guī),主動探求市場信息,用心考察異地同業(yè)態(tài)商超市并參加全國各種商品交易會十余次。為我部的產(chǎn)品結構調(diào)整帶給了直接的依據(jù)。截止目前,我部共引新4599個,增新商戶20家,增加新品類2類。淘汰單品3154個。
    在原先固定不變的節(jié)日營銷方式上增加新的營銷元素。透過改變贈品品種的適用性縮短超市與顧客之間的距離;透過耐心地幫忙顧客挑選商品,來解決顧客對產(chǎn)品功能的疑慮;透過一對一對顧客意見反復的討論,拿出的令賓客滿意的方案;透過增加各局部區(qū)域的溝通時間,及時控制不良事態(tài)的發(fā)生或延續(xù),來提高勞動效率。
    用心組織各班組對市場信息的收集和分析。透過間接渠道和生產(chǎn)商摸清變價環(huán)節(jié),并用心配合市場部對本市同業(yè)態(tài)的價格,進行密切關注。在關鍵時期,響應政府控價政策號召,率先主動和經(jīng)銷商溝通,在兼顧多方利益平衡的基礎上,務實的做好xx價格形象工作。
    我部現(xiàn)經(jīng)營的品種比同等營業(yè)面積的超市要多許多。今年改變以往學其他超市品項管理的方法,轉(zhuǎn)而發(fā)揮出我部包裝產(chǎn)品經(jīng)營多的優(yōu)勢,滿足顧客挑選需求。學習諸如沃爾瑪?shù)韧赓Y超市的優(yōu)點,改變端架堆頭陳列的模式,把新品、促銷品直接陳列在顧客最容易發(fā)現(xiàn)的地方;改變西區(qū)古板式陳列,取而代之的是更加通透、舒適、便捷的細節(jié)服務;改變第一磁石的陳列,將糖酒會的效果展示引入我部,更彰顯xx個性和氣度。
    我自編信息,主動回訪,敲開了團購這扇大門。從元月份至今,共接下大小團購30余筆,金額總計129萬余元。
    借新年即將來臨之機會,我謹代表一部全體員工祝愿超市生意紅紅火火,每位xx人身心健康。
    超市員工工作總結精辟篇十四
    轉(zhuǎn)眼間20xx年在緊張和忙碌中過去了,回顧這短短的幾個月中,我做為超市的一名質(zhì)監(jiān)員,學到了很多這方面的知識,但是也存在一些不足之處。
    在沒做質(zhì)量監(jiān)督員以前,自己對商品質(zhì)量及國家的法律法規(guī)還是漠不關心,在事業(yè)部組織的培訓中使我充分的認識到商品質(zhì)量的重要性,根據(jù)上級的要求我依據(jù)國家的相關法律來對照工作,這樣一來我從實踐中獲得經(jīng)驗在不斷培訓中獲得知識。首先從手工臺帳開始著手,給員工進行基礎培訓對臺帳上所要求的內(nèi)容如實認真的填寫,每一項都做到有票可依有據(jù)可查。每天我會在營業(yè)前對生鮮區(qū)重點商品進行檢查,從主廚、熟食、現(xiàn)制糕點的食品簽日期以及更換,再到商品的新鮮度都要做到看、嘗、聞,發(fā)現(xiàn)不合格商品及時下架,并以整改通知單時刻督促部門對不符合要求的部位進行整改;現(xiàn)場制作因為涉及到加工用的原料和配料所以索證索票及進貨的手續(xù)也成了一項瑣碎而煩雜的工作,但是原料嚴格按要求加蓋加膜絕不允許裸露。
    我們都按要求執(zhí)行,對外包裝到生產(chǎn)日期到保質(zhì)期、合格證我們都在不斷的摸索經(jīng)驗,對外包裝不符合要求的一律不許進賣場在上貨口就進行了嚴格把關。對于包裝類商品的保質(zhì)期的檢查,每次在檢查中發(fā)現(xiàn)即將臨期的商品時,自己記錄在本子上,以便在日后的檢查中進行復查,每周定期安排各部門主管進行質(zhì)量的檢查,指定排面逐一排查,防止出現(xiàn)問題商品。在日常的檢查中,發(fā)現(xiàn)日期模糊的、雙日期的等問題商品,都進行了下架處理,并對廠家進行了處罰。
    重新規(guī)范了蔬菜農(nóng)藥殘留的自檢工作,自檢結果通過賣場質(zhì)量公示牌向顧客及時公示。同是我認真學習各項管理制度和相關的法律法規(guī)充實自己的頭腦不斷提高自己的業(yè)務水平豐富自己的知識面,從網(wǎng)上查閱有關商品質(zhì)量、抽檢不合格等商品的信息,及時轉(zhuǎn)發(fā)給大家。我每天都會把日志上記錄的事件特別是涉及商品質(zhì)量問題的信息在晚例會中傳達給各部門。
    生鮮部門基本都是民生的商品,關系到老百姓的口碑,所以新鮮度至關重要。每天對果蔬的每個排面都要仔細的檢查,根據(jù)事業(yè)部的要求,每天分三個時間段對重點商品進行出清檢查,以保證商品的新鮮度。對庫房商品進行日期的標注,做到先進先出。每天以表格的形式把檢查情況匯總,進行上報。
    隨著對質(zhì)監(jiān)工作的熟悉,我也認識到了自己的不足之處,在新的一年中提升自己:
    1、資質(zhì)的管理,把檔案按部門分開做到統(tǒng)一管理并不斷的整理,過期的資質(zhì)及時通知商品部向廠家索要最新的資料,以備職能部門的檢查和對賣場商品的監(jiān)控。從緊張到理性,從遇事束手無措到處事不驚,都是在質(zhì)量監(jiān)督員崗位上鍛煉的結果。為以后做一個合格的管理者打下基礎。
    2、在處理顧客投訴以及與職能部門交往的過程中我不斷提升自己的溝通協(xié)調(diào)能力和綜合素質(zhì)水平。現(xiàn)在專業(yè)的職業(yè)打假、惡意投訴以及消費者的維權意識很強,我知道只有自己不斷的豐富和掌握商品知識和相關的法律法規(guī)才能更勝一籌,接待職能部門才能運籌帷幄處事不驚。
    3、對主廚的管理。由于前期對主廚的要求比較松,所以在衛(wèi)生等一些細節(jié)方面存在著問題,在今后的工作中要嚴格要求,提高自己的標準,從而使得主廚的管理上一個新的臺階。
    4、對新鮮度的檢查。提到新鮮度,大多都在果蔬,而忽略了水產(chǎn)、生肉,果蔬除了對上貨嚴要求外,日常的維護特別重要,及時挑揀不新鮮的,進行處理。水產(chǎn)的新鮮度,要多查閱關于這方面的知識,來豐富自己,從而檢查的更細致。
    在以后的工作中,我要繼續(xù)提高認識水平主動性,要更加嚴于律已對工作上要高標準、嚴要求,在一些具體問題上要求新、求細、求精。工作中的成績給予了我今后開展工作可以借鑒的豐富的經(jīng)驗,工作中的不足更給予了我繼續(xù)開拓創(chuàng)新、迎難而上的信心和動力。今后的工作將會給我一個更大的挑戰(zhàn),面對自身發(fā)展需求以及競爭環(huán)境的需要,我將以百倍的信心和努力去面對!