方案的執(zhí)行過程中需要有相應(yīng)的監(jiān)控和控制措施,以確保其順利完成。在方案制定之后,我們可以進行模擬和測試,評估方案的可行性和有效性。希望大家在閱讀這些方案范文時能夠獲得啟發(fā)和收獲。
學校食品安全宣傳周實施方案篇一
隨著食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、食品貿(mào)易量的增加、新食品種類的快速增加、新的食品技術(shù)的發(fā)展以及飲食方式的改變,食品安全問題日益受到各國關(guān)注。下面是有20xx年學校食品安全實施方案,歡迎參閱。
為進一步做好中小學校的食品安全工作,切實保障學校師生的身體健康和生命安全,根據(jù)市政府主要領(lǐng)導(dǎo)指示精神,決定在全市范圍內(nèi)開展中小學校食品安全專項整治工作,特制定本方案。
一、整治工作目標。
本著對黨的教育事業(yè)高度負責、對人民高度負責、對學生高度負責的精神,對全市每一所中小學校,采取拉網(wǎng)式集中整治的方式,排查學校食品安全隱患并進行整改,使全市中小學校校園食品安全狀況有明顯改善,集體用餐的衛(wèi)生安全得到充分保證,保障青少年學生的身心健康和生命安全,確保全市中小學不發(fā)生重大食品安全事故。
二、整治范圍。
全市范圍內(nèi)的所有中小學校內(nèi)的食堂、經(jīng)營食品的商店、攤點。
三、組織分工。
市、縣(區(qū))食安委辦公室負責中小學校食品安全專項整治的方案制定、組織協(xié)調(diào)和工作指導(dǎo)。
市、縣(區(qū))教育局負責全市中小學校食堂和校園食品店經(jīng)營者的管理工作,具體部署中小學校開展食品安全專項整治工作。
市、縣(區(qū))工商局負責中小學校校園食品店經(jīng)營行為的監(jiān)督管理工作,依法查處不具備市場主體資格的食品商店、攤點,打擊制售假冒偽劣食品的行為。
市、縣(區(qū))衛(wèi)生局負責對中小學校園內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位(攤點)進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,嚴肅查處無衛(wèi)生許可證和健康證生產(chǎn)經(jīng)營食品,以及制售假冒偽劣食品的違法行為。
四、整治措施。
1、對學校商店、小賣部、攤點的整治。
檢查其營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等證照的持證情況,是否超范圍經(jīng)營;購進食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進貨臺帳;經(jīng)營場所的衛(wèi)生情況,衛(wèi)生設(shè)施配備情況,銷售、貯存食品用的器具衛(wèi)生情況;有無假冒偽劣食品、“三無”食品和過期變質(zhì)食品。對發(fā)現(xiàn)的問題,責令經(jīng)營單位或個人進行整改;情節(jié)嚴重的,予以依法取締。
檢查食堂衛(wèi)生許可證、工作人員健康證等證照的持證情況;采購食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進貨臺帳;學校食堂的整體布局是否合理;衛(wèi)生設(shè)施的配備情況,食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生情況;食物清洗、加工、儲藏、銷售是否符合衛(wèi)生要求;變質(zhì)和過期食品是否得到及時清理;餐具的清洗、消毒、保潔是否符合衛(wèi)生要求;洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑等有毒有害物質(zhì)及工作人員生活用品的保管、擺放情況;學校自供飲用水源、購進的純凈水是否符合衛(wèi)生和質(zhì)量安全要求。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,責令食堂經(jīng)營者限期整改;屬承包經(jīng)營且問題嚴重的,學校應(yīng)取消其承包資格,改為自主經(jīng)營或重新發(fā)包;食堂整體布局不合理的,學校應(yīng)利用暑假時間進行必要的改造。
3、完善。
規(guī)章制度。
建立長效管理機制。
檢查各中小學校食品安全規(guī)章制度的建立和落實情況、食品衛(wèi)生工作的日常管理情況。作為校園食品安全的第一責任人,各中小學校要建立和健全食品安全管理制度,建立食物中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,不斷強化食品安全日常管理工作;要切實加強對租賃學校房屋,從事食品生產(chǎn)經(jīng)營行為的管理,與租房者簽定正式。
合同。
明確其食品安全責任督促其健全食品購銷臺帳落實索票索證制度;要求、督促學校食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查;要加大食品安全宣傳力度建立經(jīng)常性的宣傳教育機制大力宣傳食品安全法律法規(guī)和有關(guān)常識強化有關(guān)人員食品安全責任意識增強廣大師生消費信心和自我保護意識構(gòu)建健康、安全、和諧的校園環(huán)境。
教育行政主管部門要對各學校食品安全制度的落實情況,進行經(jīng)常性的巡查和檢查,堅決制止將學校食堂分散承包、多頭承包,杜絕只承包不管理的現(xiàn)象;工商、衛(wèi)生等監(jiān)管責任部門,要密切配合,加大對學校食堂和校園內(nèi)食品商店、小賣部的監(jiān)管力度,進一步加強對學校周邊飲食門店、商店、攤點的日常監(jiān)管工作。
五、時間安排。
第一階段:準備階段(6月29日-30日)。召開各有關(guān)部門參加的專項整治工作會議,并部署到各縣區(qū)。各縣區(qū)、各部門制定本地、本單位具體行動計劃,抽調(diào)專人組成專項整治工作小組。
第二階段:實施階段(7月1日-15日)。
1、排查隱患階段(7月1日-10日)。由各縣區(qū)教育部門牽頭,根據(jù)本轄區(qū)內(nèi)整治工作任務(wù)量的大小,對相關(guān)部門抽調(diào)的工作人員進行合理分組,分配工作任務(wù),按照方案要求,拉網(wǎng)式排查學校食品安全隱患,并提出整改意見。市教育局對各地中小學校整改工作進展情況適時組織檢查。
2、落實整改階段(7月11日-15日)。各中小學校根據(jù)整改意見,認真落實整改措施??h區(qū)、各部門對照整治工作目標,認真做好自查驗收和階段總結(jié),并于7月15日前將專項整治工作階段總結(jié)書面上報市食安辦,市食安辦匯總后報市政府。
第三階段:督查階段(8月25日-31日)。市食安辦組織相關(guān)部門,于新學期開學前,對各地中小學整改措施落實情況進行督查,并對整治工作情況予以通報。
一、指導(dǎo)思想。
以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),以建設(shè)“平安慈溪”,構(gòu)建和諧社會為目標,認真貫徹市政府《關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識教育工作機制,切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。但倡導(dǎo)科學合理的飲食習慣,嚴防食品安全事故的發(fā)生。
二、教育目的。
通過教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費的自我保護能力,從而為打造一個健康、科學、文明的民族奠定扎實的基礎(chǔ)。
三、教育措施。
(一)、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責。
切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責,責任細化,層層抓落實。
組長:洪銀國。
組員:沈利峰王魯克各班主任。
(二)、加大宣傳,營造氛圍。
利用學校宣傳媒體營造宣傳的氛圍,采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學習食品安全知識:
利用周一升旗儀式進行兩次及以上的食品安全國旗下講話;。
邀請有關(guān)專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座;。
每班出一期食品安全知識的板報,開展一次以此為主題的綜合實踐或班隊活動;。
各班主任根據(jù)計劃上好每學期5次的食品安全專題課,低段1——3年級組織觀看食品安全卡通片,小學中高段4——6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》,同時也可圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識100問》、《安全用藥60題》進行教育。
(三)、突出重點、狠抓落實。
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負責,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。
2、加強校外攤點治理。
與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,緊密工作,借助他們的力量整治和管理校外無證攤點。同時學校大隊部通過檢查,約束和教育學生不得到無證攤點購買零食。
(四)加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平。
認真參加好上級部門組織的師資培訓(xùn)班,同時,學校對教師進行一次及以上的培訓(xùn),讓教師首先自己學會食品安全的有關(guān)知識和有關(guān)法律常識,以此更好地教育學生。
為了進一步推進我縣中小學食品安全工作,增強學生自我保護意識,促進學生健康全面發(fā)展,切實保障我縣農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃(以下簡稱“計劃”)順利實施,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法規(guī)和《南江縣農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》、《南江縣農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃食品安全保障管理細則(試行)》等文件要求,特制定本實施方案。
一、指導(dǎo)思想。
以科學發(fā)展觀為指導(dǎo),全面建設(shè)“平安南江”,努力構(gòu)建和諧社會,全面加強中小學生食品安全知識教育工作,提高各中小學校的食品安全保障水平,有效預(yù)防和控制學校食源性疾病,努力防范和杜絕學生食物中毒事件,保障學生飲食安全。
二、活動目標。
中小學生是祖國的未來,民族的希望,我們要根據(jù)中小學生的特點,采取中小學生喜聞樂見、樂于接受的方式,通過各種學習途徑和實踐活動,深入開展中小學生食品安全知識宣教活動,全面提高中小學生的食品安全意識,牢固樹立食品安全消費理念,從小培養(yǎng)新一代成熟的食品安全消費群體。
三、主要內(nèi)容。
(一)結(jié)合我縣實際組織編印《中小學生食品安全知識讀本》,主要講解食品安全科普知識,介紹選購安全食品常識,引導(dǎo)學生注意自身食品安全等內(nèi)容。9月開學初舉行贈書儀式。
(二)認真開展各中小學校食品安全知識教育動員大會,貫徹部署。
活動方案。
(三)結(jié)合本次活動內(nèi)容,各中小學校通過。
黑板報。
宣傳欄學校廣播和漫畫的形式,宣傳食品安全知識和學習體會,各學校可在校內(nèi)或?qū)W校之間開展相關(guān)的比賽活動,創(chuàng)造良好的學習氛圍,提高學生學習的積極性。
(四)開展“八個一”活動。1、開展一次食品安全征文比賽活動。2、舉辦一次食品安全知識講座。3、開展一次學生食品安全義務(wù)宣傳活動。4、為父母(親屬)上一堂食品安全知識課。5、組織一次學生家長參觀學校食堂活動。6、開展一次“我是食品監(jiān)督員”活動。7、每學期上一節(jié)食品安全教育課。8、每個學校食堂設(shè)立一塊食品安全溫馨提示牌。通過全方位、多層次地開展活動,提高學生及相關(guān)人群的食品安全意識,共同保護好學生身體健康。
(五)把活動中挑選出來優(yōu)秀的文章、漫畫向上級部門和媒體進行報送,積極宣傳我縣中小學校食品安全知識教育的工作成果。
(六)中小學食品安全知識教育要與當前的營養(yǎng)計劃工作和學校消費教育結(jié)合起來,共同開展學校食品安全和消費知識教育,全面培養(yǎng)學生的食品安全和消費維權(quán)意識。并使每個學生都成為食品安全知識宣傳員,通過他們向其家屬和親戚宣傳食品安全知識,從而使食品安全知識得到更廣泛、更深入的宣傳,營造出一個社會關(guān)心、人人參與的食品安全大環(huán)境。
五、工作要求。
(一)統(tǒng)一思想認識。要堅持“以人為本”,從實踐“三個代表”重要思想、落實科學發(fā)展觀的高度,以對廣大師生生命安全高度負責的態(tài)度,切實抓好食品安全知識教育活動。
(二)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。安監(jiān)股要切實發(fā)揮牽頭作用,全面組織、協(xié)調(diào)好宣傳教育活動。教育股要認真督促各中小學校在本次活動中各項工作開展的情況,確保本次活動落實到位,責任到人。各中小學校要落實相關(guān)責任,切實做好學校食品安全知識教育工作。
(三)認真貫徹落實。食品安全知識教育活動任務(wù)重、要求高、工作量大,各學校要從愛護學生健康、保護學生合法權(quán)益的角度出發(fā),以安全促教育,認真開展食品安全知識教育活動,真正形成任務(wù)明確、責任到人、措施到位的工作運行機制,防止出現(xiàn)敷衍應(yīng)付現(xiàn)象。要克服困難,妥善安排食品安全知識教育活動,實現(xiàn)食品安全教育常態(tài)化。
(四)積極組織開展。各中小學校要嚴格按照文件要求,將食品安全知識教育列入學校授課內(nèi)容,安排課時,落實師資,認真開展食品安全知識教育活動,注意收集活動開展的相關(guān)材料,做好記錄臺帳,以備檢查。活動開展中,各中小學校要及時向局辦公室報送開展食品安全知識教育的信息和工作動態(tài)。
(五)認真考核評價。各掛聯(lián)股室根據(jù)各中小學校開展活動情況進行檢查和考核。對圓滿完成任務(wù)的,進行通報表彰,對工作敷衍、走過場的,要予以通報批評,并責令整改。
學校食品安全宣傳周實施方案篇二
20xx年全國食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法提升食品安全治理能力”。提升食品安全治理能力作為國家治理能力現(xiàn)代化的重要組成部分,需要政府、市場、社會等多元化、負責任的治理主體共同參與,以促進公平正義、增進人民福祉為出發(fā)點和落腳點,運用法治思維和法治方式,不斷完善食品安全領(lǐng)域政府監(jiān)管與服務(wù)、市場配置與規(guī)范、社會監(jiān)督與自律等一系列相互依托、平衡互動的制度運行系統(tǒng),從而限度凝聚共識,激發(fā)和釋放全社會參與食品安全治理的潛能與活力。
(一)緊扣食品安全監(jiān)管體制改革既定目標,加強宣貫學習和經(jīng)驗交流,推動各級特別是基層食品安全監(jiān)管部門進一步破除體制機制弊端,強化監(jiān)管執(zhí)法責任,逐步建立完善權(quán)力、責任、能力相適應(yīng)的食品安全科學監(jiān)管體系。
(二)進一步推進全行業(yè)社會公德建設(shè)。鞏固強化企業(yè)主體責任和品牌聲譽、經(jīng)濟效益相聯(lián)系的價值傳導(dǎo)機制,宣傳遵法守信的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體及從業(yè)行為,弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
(三)宣傳市場在食品行業(yè)資源配置、行為約束等方面發(fā)揮的重要作用,培育形成更多自發(fā)的食品安全市場監(jiān)管和調(diào)節(jié)手段。
(四)結(jié)合黨的群眾路線教育實踐活動,動員廣大社會公眾積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新,暢通信息公開與民意表達渠道,拓展外部聯(lián)動和社會監(jiān)督途徑,完善全社會參與食品安全協(xié)同共治的接口設(shè)計和服務(wù),切實推動食品安全保障從局部范疇的監(jiān)管事務(wù),向參與主體更加多元、法治意識更加深入、作用范圍更加廣泛的國家治理快速發(fā)展。
20xx年6月10日至21日。
(一)大力宣傳相關(guān)法律知識。食品安全法及其實施條例等法律法規(guī);市、縣政府對食品安全工作的決策部署。
(二)重點宣傳食品安全整治措施。宣傳20xx年食品安全重點工作開展情況及取得的成效;宣傳開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治活動;農(nóng)村食品安全綜合整治、地溝油整治等行動取得的成果。
(三)深入普及食品安全知識。宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預(yù)防與應(yīng)急處理常識。
(一)舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動。采取現(xiàn)場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報標語、印發(fā)科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效,介紹本部門的法律職責和工作程序,并認真受理食品安全舉報投訴案件。
(二)充分發(fā)揮各類媒體作用。通過在報紙、網(wǎng)絡(luò)媒體、行業(yè)報刊開設(shè)專欄專題、刊發(fā)評論文章、播放公益廣告、舉辦專題展覽、設(shè)立公眾熱線等方式,大力宣傳食品安全基本知識。
(三)組織開展“五進”活動。組織開展“食品安全進社區(qū)、進學校、進農(nóng)村、進機關(guān)、進企業(yè)”活動,縣食安委主要責任單位在縣城廣場、街道、校園、集市、企業(yè)等人群密集區(qū)域開展食品安全主體宣傳咨詢活動。
(一)啟動儀式。6月10日8:30,在工商局二樓會議室啟動食品安全宣傳周活動??h食安辦、教育局、公安局、衛(wèi)生局、城管執(zhí)法局、農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局、商務(wù)局、畜牧局、糧食局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、藥監(jiān)局等13個食安委成員單位和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)參加啟動儀式。副縣長黃淳、工商局局長李學軍、質(zhì)監(jiān)局局長陶金國、藥監(jiān)局局長嚴瑞明、食安辦主任車德軍參加啟動儀式。
(二)深入宣傳。食品安全宣傳周期間,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各食品安全委員會成員單位要結(jié)合本地、本部門實際,組織好“五進”活動。要在食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、連鎖超市、餐飲單位、學校門前以及繁華路段、主要干道、活動廣場懸掛食品安全宣傳條幅、張貼海報。
(三)系列主題日。
6月10日至21日,縣公安局、縣農(nóng)業(yè)局、縣衛(wèi)生局、縣商務(wù)局、縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局、縣糧食局、縣工商局、縣質(zhì)監(jiān)局、縣藥監(jiān)局等部門,按照以下順序依次舉辦主題日活動:
1、6月12日縣公安局。
制作宣傳展板,集中公布全縣“打擊食品犯罪、保衛(wèi)餐桌安全”專項行動主要成效及典型案例;普及法律法規(guī)知識,重點解讀涉及食品犯罪的法律法規(guī);組織在公安機關(guān)及所轄區(qū)域內(nèi)懸掛宣傳橫幅,營造社會共治,嚴厲打擊食品安全違法犯罪的氛圍,鼓勵群眾舉報線索。
2、6月13日縣農(nóng)業(yè)局。
開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全主題宣傳日活動,在機關(guān)院落集中懸掛宣傳條幅,制作農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全常識展板,營造宣傳氛圍;到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位、基地、學校等進行集中宣傳,發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場服務(wù)、展覽演示農(nóng)殘檢測全過程等;開展農(nóng)產(chǎn)品檢測機構(gòu)開放日活動,主要邀請人大代表、政協(xié)委員、大型生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表、主流媒體人員參觀縣或鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站、檢測室及農(nóng)業(yè)標準化示范園區(qū)。
3、6月16日縣衛(wèi)生局。
開展食品安全風險監(jiān)測、評估和食品安全標準宣傳,通過專題展覽,宣傳我縣食品安全風險監(jiān)測、評估和標準工作取得的成績;設(shè)置宣傳點,擺放展板,著重宣傳食品衛(wèi)生知識和防止病從口入的基本知識,舉辦假冒偽劣食品展覽和宣傳專板,組織編寫和發(fā)放相關(guān)宣傳資料。
4、6月16日縣商務(wù)局。
設(shè)立宣傳點,懸掛宣傳條幅,設(shè)置宣傳展板,宣傳國家關(guān)于生豬定點屠宰方面的法律、法規(guī)和政策;組織消費者、媒體jz參觀定點屠宰企業(yè),展示生豬加工過程及各項質(zhì)量安全管理措施;向消費者介紹假酒識別方法,向消費者告知酒類消費過程中索單、索證的好處。
5、6月17日縣畜牧水產(chǎn)局。
設(shè)立宣傳點,制作懸掛宣傳條幅,設(shè)置宣傳展板,邀請畜牧獸醫(yī)專家和執(zhí)法人員到場宣傳禽畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,現(xiàn)場為消費者講解肉制品鑒別知識;發(fā)放肉制品識別鑒定知識資料。
6、6月17日縣糧食局。
舉辦“放心糧油宣傳日”活動,制作宣傳標語,通過專家咨詢、消費指導(dǎo)、發(fā)放資料等多種形式,向廣大消費者宣傳普及糧油食品安全、愛糧節(jié)糧、糧油產(chǎn)品重金屬污染等知識。
7、6月18日縣工商局。
開展“食品安全進社區(qū)、進學校、進農(nóng)村、進機關(guān)、進企業(yè)”活動,在休閑廣場、步行街、校園、農(nóng)村、集市、企業(yè)等人群密集區(qū)域開展食品安全主題宣傳咨詢活動,公示食品行業(yè)嚴禁添加、限制添加的食品添加劑名單及識假辨假方法,提高食品企業(yè)及從業(yè)者食品安全意識,防止其不懂法而犯罪;動員、指導(dǎo)食品經(jīng)營者舉行落實主體責任、堅守道德誠信的公開宣誓和活動,采取設(shè)立宣傳專欄、懸掛宣傳標語、展示宣傳板報、分發(fā)宣傳資料等形式宣傳食品安全知識,開展法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓(xùn),推進食品行業(yè)“道德講堂”建設(shè)工作。
8、6月18日縣質(zhì)監(jiān)局。
設(shè)立展板宣傳質(zhì)量安全知識,采取專家現(xiàn)場咨詢、張貼海報標語、印發(fā)科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規(guī);開展“食品安全,誠信守望”集中宣傳活動,對食品安全的典型事、典型人和典型成效進行集中宣傳,重點宣傳一批道德誠信守法食品企業(yè)典型,宣傳基層監(jiān)管、行業(yè)協(xié)會的典型經(jīng)驗,宣傳質(zhì)監(jiān)部門監(jiān)管主要做法及成效等。
9、6月19日縣藥監(jiān)局。
組織開展餐飲食品安全“五進”活動,設(shè)立宣傳點,發(fā)放食品安全宣傳資料,宣傳餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理工作,實現(xiàn)“尋找笑臉,安全消費”的目的,傳播科學理性的餐飲消費觀念;組織開展學校食堂和大型餐飲企業(yè)現(xiàn)場參觀活動;在餐飲單位門前用電子屏滾動宣傳以“社會共治同心攜手維護食品安全”為主題的宣傳標語。
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo),明確責任分工。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)單位要充分認識開展食品安全宣傳周活動的重大意義,主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)靠上抓。按照職責分工,加強協(xié)調(diào)配合,逐項抓好落實??h直有關(guān)單位要按照縣食安辦《通知》確定的主題、內(nèi)容和要求,抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案,精心組織實施,強化部門聯(lián)動,提供必要的人力物力和經(jīng)費保障,確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。
(二)圍繞宣傳主題,營造社會氛圍。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)單位要使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標志,緊緊圍繞宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,抓住與人民群眾日常生活關(guān)系密切、社會普遍關(guān)注的食品安全問題,通過多種形式、多個角度、多種途徑,面向社會公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、新聞工作者、學生群體等有針對性地開展宣傳教育活動,積極發(fā)揮消費者協(xié)會、食品行業(yè)協(xié)會、專業(yè)組織以及志愿者團體的作用,將食品安全宣傳教育深入到社會的各個階層和方方面面,為提升食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。
(三)突出工作重點,做好宣傳報道。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)單位要廣泛動員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動,拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點放到農(nóng)村、學校、城鄉(xiāng)結(jié)合部、建筑工地等基層薄弱區(qū)域,深入普及食品安全知識,提高食品安全意識和科學應(yīng)對風險的能力。同時,做好宣傳周期間宣傳報道工作,廣播電視臺要每天對食品安全宣傳周活動進行跟蹤拍攝,并在新聞廣播中設(shè)立專欄宣傳報道各地、各單位宣傳活動;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)將各自食品安全宣傳活動文字、圖像資料及時報送縣廣播電視臺新聞中心,以擴大食品安全宣傳周社會影響,務(wù)求取得實效。
請各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直有關(guān)部門將宣傳周工作方案電子版、總結(jié)報告及統(tǒng)計表的電子版(附件)于6月23日前報縣食品安全辦。
學校食品安全宣傳周實施方案篇三
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,進一步增強學校食品安全意識,提高食品安全保障水平,根據(jù)旺蒼縣食品安全協(xié)調(diào)委員會《關(guān)于開展食品藥品安全宣傳周活動的通知》(旺食安委〔20xx〕03號)精神,根據(jù)我校實際,特制定本方案:
進一步提高學校師生的食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法規(guī)、條例和學校食品衛(wèi)生安全制度,加強學校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及,努力營造“關(guān)愛生命,關(guān)注食品安全”的良好氛圍。
20xx年4月16日―22日。
組長:
副組長:
成員:各班班主任具體負責組織本班學生實施食品安全宣傳教育活動工作。
時間活動名稱。
及形式負責科室參加人負責人4月19日“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”專題講座校長室。
總務(wù)處全校師生張正發(fā)。
xx4月16日—22日“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”黑板報教導(dǎo)處二至六年級吳堯達。
學校食品安全宣傳周實施方案篇四
地點:藝緣活動中心二樓多功能廳。
題目:春季飲食衛(wèi)生健康知識。
要求:各學院組織15名學生代表參加講座,范圍涵蓋一至三年級以及研究生班級的班長或生活委員。
各學院要依托網(wǎng)站、微信平臺等新媒體方式廣泛開展食品安全教育宣傳活動。宣傳內(nèi)容和形式要貼合主題,貼近學生,確保覆蓋面及宣傳效果。
(四)開展安全教育主題活動。
各學院要結(jié)合本學院實際和特色,通過食品安全教育系列宣講、海報宣傳、問卷調(diào)查、主題班會、趣味活動以及知識競賽等形式開展一系列主題教育宣傳活動,普及食品安全知識,重點是季節(jié)性的食品食用安全,培養(yǎng)學生良好的生活和飲食習慣。
四、活動要求。
(一)強化組織領(lǐng)導(dǎo)。各學院要加強領(lǐng)導(dǎo),精心組織,積極籌劃,充分認識開展食品安全教育宣傳活動的重要性,積極利用宣傳周的有利時機開展宣傳教育,提高學生的食品安全意識。
(二)加強宣傳引導(dǎo)。切實結(jié)合活動主題,引導(dǎo)廣大學生積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新,營造人人關(guān)心食品安全的濃厚校園氛圍。同時,要加強宣傳周期間的相關(guān)輿情監(jiān)測,確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
學校食品安全宣傳周實施方案篇五
為進一步加強學校食品安全教育宣傳工作,增強學生自我保護意識,營造良好的校園食品安全環(huán)境。根據(jù)市政府辦公廳印發(fā)的《關(guān)于在全市開展食品藥品安全清理清查專項行動工作方案的通知》(津政辦發(fā)〔〕11號)文件精神,學校決定在全校范圍內(nèi)開展食品安全教育宣傳活動?,F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:
一、活動主題。
舌尖上的安全。
二、活動時間。
20__年3月13日至5月12日。
三、活動內(nèi)容。
時間:3月15日。
主辦方:校學生會權(quán)益中心。
學校食品安全宣傳周實施方案篇六
《開展學校食品安全宣傳周活動方案》是由為你整理收集,希望這篇文章對你有幫助,您可及時反饋意見:
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,進一步增強學校食品安全意識,提高食品安全保障水平,根據(jù)旺蒼縣食品安全協(xié)調(diào)委員會《關(guān)于開展食品藥品安全宣傳周活動的通知》(旺食安委〔20xx〕03號)精神,根據(jù)我校實際,特制定本方案:
一、活動目的。
進一步提高學校師生的食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法規(guī)、條例和學校食品衛(wèi)生安全制度,加強學校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及,努力營造“關(guān)愛生命,關(guān)注食品安全”的良好氛圍。
二、宣傳主題。
三、宣傳時間。
20xx年4月16日―22日。
組長:
副組長:
成員:
四、活動形式及內(nèi)容。
時間活動名稱。
及形式負責科室參加人負責人4月19日“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”專題講座校長室。
總務(wù)處全校師生張正發(fā)。
學校食品安全宣傳周實施方案篇七
根據(jù)縣食品安委員會《xx縣xx年食品安全宣傳周活動方案篇》和省、市有關(guān)文件精神,經(jīng)研究,定于6月16日至18日,開展商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:
今年全省食品安全宣傳周的主題是“尚德守法品牌共建全面提升食品安全法治化水平”,以引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和個人提高主體責任和道德誠信意識為主線,以促進公平正義、增進人民福祉為出發(fā)點和落腳點,積極開展商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全法律法規(guī)和食品安全知識宣傳,努力營造社會共治食品安全的良好氛圍,全面提升食品安全保障能力。
1、積極配合縣食品安全委員會做好宣傳周各項工作,參加縣食品安全委員組織的食品安全宣傳周啟動儀式。
2、組織與酒類經(jīng)營業(yè)戶一同開展食品安全相關(guān)法律法規(guī)和知識宣傳,介紹怎樣從外觀識別假冒酒等相關(guān)食品安全知識,增強消費者自我保護意識和識假防騙能力。
3、組織相關(guān)企業(yè)召開座談會、分析會,征求做好酒類安全工作的建議和意見。
4、加強群眾舉報投訴案件查處力度,宣傳舉報投訴電話,嚴厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營行為。
(一)加強領(lǐng)導(dǎo),落實責任。切實提高對食品安全宣傳周活動的思想認識,成立主要負責同志任組長,分管負責同志任副組長,相關(guān)科室負責人為成員的貿(mào)易辦食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室在商務(wù)綜合執(zhí)法大隊,負責搞好食品安全宣傳周活動的綜合協(xié)調(diào),做好食品安全宣傳周活動的各項工作,確保食品安全宣傳周取得實效。
(二)輿論監(jiān)督,營造氛圍。充分利用電視、廣播、報刊等新聞媒體,廣泛深入宣傳商貿(mào)流通領(lǐng)域法律法規(guī),著力提高廣大群眾的維權(quán)意識和自我保護能力,營造全縣良好的食品安全宣傳工作的氛圍。
(三)宣教結(jié)合,長效管理。堅持集中宣傳和日常教育相結(jié)合,認真總結(jié)宣傳周活動的經(jīng)驗和做法,建立長效宣傳教育機制,擴大社會影響,努力鞏固活動成果。
學校食品安全宣傳周實施方案篇八
為建立健全我校應(yīng)對食品安全事故的救助體系和運行機制,有效預(yù)防、及時控制和減少學校食品安全事故的發(fā)生,保障廣大師生身體健康與生命安全,維護正常的社會秩序和學校教育教學秩序,根據(jù)食品安全有關(guān)要求,結(jié)合本校實際,特制定本預(yù)案。
組織機構(gòu)。
成立重大食品安全事故應(yīng)急救援工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:
副組長:
成員:
領(lǐng)導(dǎo)小組職責:
2.接受上級重大食品安全事故應(yīng)急指揮部統(tǒng)一指揮,配合衛(wèi)生行政部門及食品藥品監(jiān)督部門對學校食堂、學生在校用餐造成的重大食品安全事故原因進行調(diào)查及組織應(yīng)急救援處理工作。
(一)輕微食品安全事故事件報告范圍和程序。
符合下列情形之一的,為輕微食品安全事故或事件:
1.發(fā)現(xiàn)中毒病例1—3例或疑似中毒病例3例以上,可能造成一定危害的;。
2.校園周邊有其他單位或個人發(fā)生群體食品安全事故,可能對學校師生造成嚴重危害的。
若學校發(fā)生普通食品安全事故或事件1—3例,現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)立即報告單位負責人,單位負責人第一時間以電話或其他有效方式報告鎮(zhèn)政府、教體局分管領(lǐng)導(dǎo)。
(二)重大食品安全事故事件報告范圍和程序。
按照食品安全事故分級處理的辦法,根據(jù)事故的分級,學校應(yīng)作出相應(yīng)的反應(yīng),具體如下:若學校發(fā)生一般食品安全事故,事故現(xiàn)場有關(guān)人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應(yīng)當立即報告單位負責人。單位負責人在接到報告后,第一時間以電話或其他有效方式向鎮(zhèn)政府、教體局報告。并在2小時以內(nèi)以書面形式報告。
(三)報告要求。
事故報告分初次報告、階段報告和總結(jié)報告,具體要求為:
1.初次報告。應(yīng)盡可能詳細報告事故發(fā)生時間、地點、單位、危害程度、發(fā)病人數(shù)、死亡人數(shù)、事故報告單位及報告時間、報告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等,如有可能應(yīng)當報告事故的簡要經(jīng)過。第一時間進行口頭報告,2小時內(nèi)再書面報告。
2.階段報告。既要報告新發(fā)生的情況,也要對初次報告的情況進行補充和修正,包括事故的發(fā)展與變化、處置進程、事故原因等。重大和特別重大食品安全事故實行態(tài)勢變化進程報告和日報制度。
3.總結(jié)報告。包括重大食品安全事故鑒定結(jié)論,對事故的處理工作進行總結(jié),分析事故原因和影響因素,提出今后對類似事故的防范和處置建議。
(三)事故的應(yīng)急響應(yīng)。
1.要堅持以人為本的原則,迅速組織人力和必要的應(yīng)急救援裝備、器材和物資,將病患受害人員就近送往惠東華僑醫(yī)院進行救治。
2.全體教職工要迅速進入工作狀態(tài),應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組要及時了解事故情況,研究確定救治工作事宜。
3.立即停止學校飲食攤點、食堂的生產(chǎn)經(jīng)營活動,及時向鎮(zhèn)政府和教育局報告,并封閉造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品和原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。
4.穩(wěn)妥安排好其他師生員工的工作、學習和生活,做好學生家長及社會人員的接待工作。
(四)應(yīng)急救援過程的人員和物資保障。
(一)在事故發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即組織全體教職員工進入應(yīng)急救治、救援工作狀態(tài)。
(二)如需要醫(yī)護人員到現(xiàn)場醫(yī)療救治或需要專家到現(xiàn)場評估事故的,應(yīng)及時與相關(guān)部門取得聯(lián)系,請求援助并及時調(diào)集必需的藥物、醫(yī)療器械等資源,支援現(xiàn)場救治和防疫工作。
(三)安排專人負責與鎮(zhèn)政府、教體局聯(lián)絡(luò)和醫(yī)療救治組聯(lián)系,必要時向鎮(zhèn)應(yīng)急指揮部或相關(guān)部門請求援助,以保障應(yīng)急救治的順利進行。
學校食品安全宣傳周實施方案篇九
20xx年6月16日至7月2日為全國食品安全宣傳周。為扎實開展好食品安全宣傳工作,增強廣大師生的自我保護能力,根據(jù)縣食安辦《xx縣xx年食品安全宣傳周活動實施方案》要求,結(jié)合我縣教育系統(tǒng)實際,特制定本工作方案。
xx年6月16日至7月2日。
xx年食品安全宣傳周的活動主題為“尚德守法、全面提升食品安全法制化水平”。
(一)注意突出宣傳周主題,緊扣法治與誠信兩大宣傳主線。
(二)加強相關(guān)法律法規(guī)的學習宣傳、研討交流、教育培訓(xùn),強化法治觀念,推進信息公開,提高依法行政、監(jiān)管執(zhí)法水平。
(三)引導(dǎo)食品企業(yè)和從業(yè)人員學法、知法、守法、用法,強化主體責任意識。大力宣傳遵法守信典型,推進食品行業(yè)誠信體系建設(shè),弘揚尚德守法的行業(yè)風氣和價值取向。
(四)引導(dǎo)社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,增強社會監(jiān)督意識,提高維權(quán)能力和科學素養(yǎng),營造濃厚的食品安全社會氛圍。
2.舉辦“食品安全進學?!毕盗谢顒?。
3.舉辦“食品安全知識大講堂”活動;。
4.進行食品安全常識及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識,以及食品中毒預(yù)案處置與預(yù)防相關(guān)知識講座,提高學生自我保護能力。
1.懸掛橫幅。營造宣傳食品安全的濃厚氛圍。
2.利用黑板報、宣傳欄、校園廣播、網(wǎng)絡(luò)、主題班隊會等形式進行深入宣傳,開辟食品安全知識宣傳專欄,向廣大師生發(fā)布相關(guān)信息。
3.發(fā)放宣傳材料。
(一)提高認識,加強領(lǐng)導(dǎo)。
各校要充分認識開展食品安全宣傳周活動的重要意義,要成立專門的工作機構(gòu),分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓,并結(jié)合實際,制定具體的實施方案,精心組織,嚴格把關(guān),切忌走形式、走過場,確保宣傳活動落到實處,取得明顯實效。
(二)創(chuàng)新形式,廣泛宣傳。
各校要結(jié)合本地本校實際,注重宣傳的廣度和深度,采用多種宣傳手段,形成“報刊有文章,電視有影像,廣播有聲音,網(wǎng)絡(luò)有專題,校校有主題”的全覆蓋格局。針對目前學校食品安全工作的薄弱環(huán)節(jié),加大宣傳教育力度,推動重心下移,貼近生活、貼近實際,使活動進校園、進班級、進家庭,深入到每一個學生,使全體師生真正受到教育。
各校對食品安全宣傳周活動期間取得的經(jīng)驗與做法進行認真總結(jié),并形成文字材料與活動方案、影像資料(含電子文檔)一并于7月10日前上報xx縣中小學衛(wèi)生保健所。
學校食品安全宣傳周實施方案篇十
為了應(yīng)對公司突發(fā)性重大食品安全事故,根據(jù)國務(wù)院《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國食品安全法》、《食物中毒事故處理辦法》有關(guān)精神,制定本預(yù)案。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)。
成立食品安全事件應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由李紅英為組長,李小龍、梁軍任副組長。組員:各部門負責人,負責應(yīng)急處理突發(fā)性食品安全事件。
二、應(yīng)急準備。
應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組建立與相應(yīng)疾病控制機構(gòu)建立密切聯(lián)系,定期對相關(guān)人員進行應(yīng)急訓(xùn)練和技能培訓(xùn)。
三、疫情報告。
1、有下列情況之一者,各食品服務(wù)實體負責人在30分鐘內(nèi)向應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長報告情況。
(1)發(fā)生或發(fā)現(xiàn)不明原因的群體性疾病的;。
(2)發(fā)生或可能發(fā)生重大食物中毒事件的;。
2、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組在1小時內(nèi)向行政部門報告。
3、各食品服務(wù)實體和個人對突發(fā)事件不許瞞報、謊報、緩報或授意他人隱瞞、緩報、謊報。
4、接到報告的同時,立即啟動應(yīng)急預(yù)案,領(lǐng)導(dǎo)小組成員各司其職,展開對報告事件的調(diào)查核實,并配合公司及有關(guān)部門開展應(yīng)急處理工作。
四、應(yīng)急處理。
1、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組迅速啟動應(yīng)急處理工作,組織專家對突發(fā)事件進行綜合評估,初步判斷突發(fā)事件的類型,提出啟動突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案的建議,并對突發(fā)事件的技術(shù)調(diào)查、取證、處置、控制的具體措施,分頭落實到位。
2、應(yīng)急預(yù)案啟動后,根據(jù)預(yù)案規(guī)定和職責要求,嚴格服從公司突發(fā)事件應(yīng)急處理的統(tǒng)一指揮,全部到達規(guī)定崗位并采取有關(guān)的控制措施。
3、根據(jù)突發(fā)事件應(yīng)急處理需要,進行人員疏散或隔離。同時,協(xié)同食品藥品監(jiān)督管理局對突發(fā)事件現(xiàn)場采取控制措施,宣傳突發(fā)事件防治知識,及時對易感人群和其他易受損害的人群采取應(yīng)急接種、預(yù)防性投藥和群體性防護。
4、全力配合食品藥品監(jiān)督管理局對突發(fā)事件進行調(diào)查、采樣、技術(shù)分析和檢驗,不得以任何理由拒絕。
五、法律責任。
參照《突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》執(zhí)行。
學校食品安全宣傳周實施方案篇十一
為貫徹落實關(guān)于印發(fā)xx年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案的通知文件精神,進一步做好xx學區(qū)食品衛(wèi)生安全工作,根據(jù)通知要求,學校圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將**學區(qū)中心學校xx年食品安全宣傳周活動開展情況總結(jié)如下:
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負責組織、指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“尚德守法,提升食品安全治理能力”活動主題的要求,學校制訂了食品安全宣傳周活動方案,明確了相關(guān)任務(wù)和要求,并對照方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課、知識講座等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高“尚德守法”的自覺性。
(一)全校發(fā)動,為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機,對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識專題講座,設(shè)立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標語,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,增強了自我防范意識。
(三)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(四)全面整治,在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段,深入開展專項整治,著力解決存在的.突出問題。先后開展了食品安全專項檢查,特別是學校周邊攤點、小販。針對市場出現(xiàn)的階段性問題,通過專項整治,有力地規(guī)范了學校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
學校食品安全宣傳周實施方案篇十二
為保障我鄉(xiāng)人民群眾生命安全,確保食品衛(wèi)生和無重、特大安全事故發(fā)生,按照科學發(fā)展觀要求,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,制定20__年食品安全工作預(yù)案:
食品安全工作堅持以預(yù)防為主,確保廣大人民群眾生命安全,保障社會穩(wěn)定和經(jīng)濟持續(xù)有效地發(fā)展。
二、領(lǐng)導(dǎo)組及機構(gòu)。
我鄉(xiāng)成立由鄉(xiāng)長擔任組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組。
根據(jù)食品安全的需要,建立健全食品安全工作月報制,群體聚餐申報和派員指導(dǎo)制,信息和監(jiān)管人員管理制,責任追究制等有關(guān)制度,做到有依可查,有度可循。
針對突發(fā)性食品安全事故,鄉(xiāng)成立搶救突擊隊,組成人員由食安辦、鄉(xiāng)衛(wèi)生院、學校負責人、派出所和鄉(xiāng)撲火應(yīng)急分隊人員,用以在我鄉(xiāng)突發(fā)食品安全時對人員的搶救、運輸、協(xié)調(diào)等工作,確保事幫發(fā)生后工作有條不紊。
1、學校及周邊環(huán)境:主要是對學?;锸硤F從業(yè)人員資格審定,衛(wèi)生條件,食品來源等采取嚴格檢查;對周邊從事小食及零售攤點進行清理;對學生用餐習慣及衛(wèi)生進行教育。由學校信息員定期不定期監(jiān)督,確保學校食品安全工作。
2、商店及攤點:主要針對各商店所出售的有關(guān)食品進貨渠道、食品認證程序、生產(chǎn)日期、有效期、廠商等進行嚴格檢查,堅決杜絕“三無”食品進入我鄉(xiāng)市場。對小攤小販衛(wèi)生條件和食品安狀況進行查處,有違反食品安全的行為堅決查處。
3、農(nóng)村群體性聚餐:嚴格建立完善群體性聚餐申報制度,切實抓好群體性聚餐監(jiān)控管理,重點是對農(nóng)村群體性聚餐督促,指導(dǎo)食品衛(wèi)生,同時查處是否有霉、爛、過期、有害食品,確保人民群眾生命安全。
學校食品安全宣傳周實施方案篇十三
我校根據(jù)《關(guān)于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》精神(鄂食安辦發(fā)[20xx]26號),以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題,大力開展食品安全宣傳工作,動員各方力量,加強食品安全監(jiān)督管理,確保了學校食品安全工作宣傳到位,組織到位、管理到位,責任落實到位。
領(lǐng)導(dǎo)重視,確保組織工作到位。一是學校成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組,為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動,在校園內(nèi)張貼宣傳標語,利用校園廣播、板報、宣傳欄等,積極宣傳,廣泛發(fā)動,在校園內(nèi)營造食品安全氛圍。三是組織有關(guān)人員認真學習《關(guān)于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》文件,讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦,保證大家充分認識食品安全宣傳活動的重大意義,對食品安全工作引起足夠重視。
在學生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座,宣講食品安全小知識、小常識;召開學生大會,在學生中宣講上級有關(guān)文件精神,教育學生提高對食品安全重要性的認識;發(fā)動學生從健康著眼,從自身做起,從細微入手,從小事做起,吃學校食堂,吃綠綠色食品,不到校外酒店、餐館進餐,不買不吃零食,不喝帶色飲料。通過開展系列活動,促進學生身心健康成長。
學校進一步加強了食堂食品安全管理,保證學生吃放心飯,滿意飯。定期召開食品安全工作例會,專題研究和討論食堂有關(guān)工作,要求學校主任級以上干部關(guān)心食堂建設(shè),參與食堂管理,了解市場信息,掌握食堂食品進貨渠道、杜絕劣質(zhì)食物進校園;充分發(fā)揮食堂管理委員會的作用,搜集師生意見和建議,解決存在問題,并不定期地對食堂衛(wèi)生、安全、食品采購等情況進行檢查,確保學校食堂各項工作的順利開展。
修訂和完善了《炊管人員崗位責任制》、《食品衛(wèi)生安全責任制》、《食堂管理工作責任制》、《食品采購監(jiān)督檢查制度》等;設(shè)立食堂食品安全監(jiān)督員,對每天購進食物食品進行檢查驗收。食堂建有工作日歷臺賬,對每天購進食物進行登記,防止不健康食品、變質(zhì)食物進食堂。學校食堂供貨渠道正規(guī),做到長期有專門的定點、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質(zhì)證、健康許可證、營業(yè)服務(wù)證等。嚴格原材料采購索證索票制度,為學校食堂食品衛(wèi)生安全提供了有效保障。
學校對炊管人員管理嚴格,炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關(guān)證件,要求持有烹飪技術(shù)等級證上崗。在食品加工過程中,學校從不制作冷葷涼菜,不違規(guī)加工制作豆角,不采購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯柜、消毒柜等。從而有效地保了食堂食品衛(wèi)生安全。
學校食品安全宣傳周實施方案篇十四
身體健康,保障校園和諧穩(wěn)定。
二、活動主題。
三、主要內(nèi)容。
(一)大力宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定》等食品安全相關(guān)法律法規(guī),提高師生的食品安全和法律意識。
(二)宣傳常見食物中毒癥狀及其預(yù)防知識,開展學生食物中毒應(yīng)急處置演練,提高食品監(jiān)管人員、從業(yè)人員的食品安全事故處置能力。
(三)開展對學生的食品安全良好行為習慣宣傳教育,提升學生對食物中毒事故的防范意識和防范能力。
四、宣傳形式。
結(jié)合本地實際,選擇師生喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式,普遍開展以“校園安全文化”為主題的系列宣傳教育活動。
1、開展食品安全警示教育活動。通過食品安全管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn)、食品安全教育課、食品安全專題廣播等多種形式,在師生員工中講述發(fā)生的校園食品安全事故,從中吸取深刻教訓(xùn)。
2、開展校園食品安全監(jiān)督崗活動。通過在學生中設(shè)立“校園安全監(jiān)督崗”,調(diào)動學生自我約束、自我管理的積極性,糾正和制止學生中的不良衛(wèi)生行為習慣,引導(dǎo)學生養(yǎng)成科學、安全、合理的飲食習慣,防止校園食品安全事故發(fā)生。
五、幾點要求。
(一)堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,緊緊圍繞保障食品安全這一前提,以對學生生命安全高度負責的態(tài)度,進一步增強工作的責任感和緊迫感。
(二)高度重視,結(jié)合實際,周密籌劃,精心組織好食品安全宣傳教育活動。堅持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?;?。注重增強宣傳教育的針對性和有效性。
(一)民以食為天,食以安為先。
(二)美好生活,從飲食衛(wèi)生開始。
(五)人人關(guān)心食品安全,家家享受幸福生活。
(六)給食品多一點關(guān)注,對生命多一份責任。
(七)家事國事天下事,食品安全是大事。
(八)保障食品安全,共建和諧社會。
學校食品安全宣傳周實施方案篇十五
為貫徹落實國務(wù)院食品安全委員會第三次全體會議和《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)20年食品安全重點工作安排的通知》(國辦發(fā)〔20〕12號)精神和區(qū)人民政府、區(qū)教育局對學校食品安全工作各項部署,全面整治學校食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,切實保障廣大師生身體健康和生命安全。根據(jù)區(qū)教育局20年8月24日《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)20年省食品安全重點工作實施方案的通知精神》,經(jīng)研究,決定在全鄉(xiāng)各學校開展專項食品安全管理工作整頓行動,特制定本方案。
學校食品安全關(guān)系廣大師生身心健康,事關(guān)學校安全及社會和諧穩(wěn)定。中心學校決定成立學校食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并落實專人負責,采取科學有效的措施,確保學校食品安全。
食品安全管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由同志兼任。
鄉(xiāng)屬各中小學(幼兒園)。
完善監(jiān)管制度,落實監(jiān)管責任,建立監(jiān)管長效機制,提升監(jiān)督能力。著力構(gòu)建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網(wǎng)絡(luò)體系,使學校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實保障飲食安全和身體健康。
(一)部署階段(月日前)。各校結(jié)合工作實際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細化任務(wù),明確工作要求,落實責任分工。各學校制定本單位專項整頓行動方案。鄉(xiāng)中心學校制定本轄區(qū)專項整頓行動方案。
(二)落實階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐項逐條抓好落實,做好督促檢查。
(三)總結(jié)階段(12月11日—12月31日)。全面總結(jié)20年度食品安全重點工作開展情況和取得的成效,進行整頓行動總結(jié),客觀分析整頓成效,查找存在問題和制定整改措施。
(一)加強學校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,規(guī)范學校食堂和學校周圍小商店、小攤點的經(jīng)營行為。
1、認真貫徹落實學校食品安全相關(guān)法律法規(guī)。中學、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門的日常監(jiān)管和學校食堂量化管理體系評價。
2、強化對學校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理,建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進貨查驗記錄制度,防止假冒偽劣食品進入校園,嚴禁使用非食用物質(zhì)和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達到規(guī)定標準。
(二)各校(園)要開展以預(yù)防食物中毒事故為重點的專項監(jiān)督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學校食品安全責任追究制度,做好食品安全保障工作。
(三)加強對學校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。要求食堂內(nèi)外環(huán)境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應(yīng)按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設(shè)施。
(四)學校要加強對校內(nèi)小商店的管理,安排專人負責檢查,嚴格落實食品索證索票制度并建立進貨臺帳,杜絕不合格食品進入校園。
(五)食品貯存應(yīng)當分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設(shè)備必須貼有標志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴格按照操作規(guī)程加工和出售。
(六)加強對幼兒園、小學學生飲食安全知識的宣傳、培訓(xùn)工作,強化學生飲食安全管理。
(七)在學校內(nèi)開展食品安全專題宣傳教育活動,進一步提高學校領(lǐng)導(dǎo)和師生的食品安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,提高學生自我保護意識。
(一)提高認識,加強領(lǐng)導(dǎo)。各學校、幼兒園要重點落實校(園)長是第一責任人,分管校(園)長分工負責、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責任制。各學校要召開專門會議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標,制定工作方案,明確工作目標和任務(wù),抓好工作落實,要推動整頓工作扎實有序開展。
(二)嚴格考核,狠抓落實。各學校要把食品安全納入年度目標考核,建立完善督查考核獎懲辦法,加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的,將予以通報批評并限期整改。
(三)強化督查問責,落實監(jiān)管責任。各學校要嚴格依照學校食品安全相關(guān)法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實責任制和責任追究制。同時,要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯(lián)動、定責落實的工作機制,確保工作不走過場。
(四)著力治本,確保實效。各學校要認真查找食品安全方面存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),制定周密措施,強化問題整改,全面推進落實。要及時總結(jié)整頓工作經(jīng)驗,不斷完善食品安全監(jiān)管制度,強化建章立制,通過整頓全面推進學校食品安全體系建設(shè),努力構(gòu)建學校食品安全監(jiān)管長效機制。
(五)加強宣傳,營造氛圍。學校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動,通過會議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進行食品安全知識宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會。
學校食品安全宣傳周實施方案篇十六
老師們,同學們:大家早上好!
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛(wèi)生習慣會把病菌從人體帶到食物上去。比如說,手上沾有病菌,再去拿食物,被污染的食物就會引起食物中毒。
2、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時,要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。尤其是對小食品,不要只看其花花綠綠的外表誘人,要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,是否有廠名、廠址等。不要買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。否則,一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題無法追究責任。
3、食品在食用前要徹底清潔。尤其是生吃瓜果蔬菜要清洗干凈;需加熱的食物要加熱徹底。如菜豆和豆?jié){,不徹底加熱會引起中毒。
4、盡量不吃剩飯剩菜。如需食用,應(yīng)徹底加熱。剩飯剩菜,剩的甜點心、牛奶等,不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。
5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌會引起中毒。
6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。
7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。
8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。
9、提倡體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲。
10、如發(fā)現(xiàn)中毒情況后應(yīng)立即向有關(guān)部門和學校主要領(lǐng)導(dǎo)匯報。總之我們要做好一切安全工作,想別人沒有想到的,共創(chuàng)和諧有序的平安校園。
謝謝大家!
學校食品安全宣傳周實施方案篇一
隨著食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、食品貿(mào)易量的增加、新食品種類的快速增加、新的食品技術(shù)的發(fā)展以及飲食方式的改變,食品安全問題日益受到各國關(guān)注。下面是有20xx年學校食品安全實施方案,歡迎參閱。
為進一步做好中小學校的食品安全工作,切實保障學校師生的身體健康和生命安全,根據(jù)市政府主要領(lǐng)導(dǎo)指示精神,決定在全市范圍內(nèi)開展中小學校食品安全專項整治工作,特制定本方案。
一、整治工作目標。
本著對黨的教育事業(yè)高度負責、對人民高度負責、對學生高度負責的精神,對全市每一所中小學校,采取拉網(wǎng)式集中整治的方式,排查學校食品安全隱患并進行整改,使全市中小學校校園食品安全狀況有明顯改善,集體用餐的衛(wèi)生安全得到充分保證,保障青少年學生的身心健康和生命安全,確保全市中小學不發(fā)生重大食品安全事故。
二、整治范圍。
全市范圍內(nèi)的所有中小學校內(nèi)的食堂、經(jīng)營食品的商店、攤點。
三、組織分工。
市、縣(區(qū))食安委辦公室負責中小學校食品安全專項整治的方案制定、組織協(xié)調(diào)和工作指導(dǎo)。
市、縣(區(qū))教育局負責全市中小學校食堂和校園食品店經(jīng)營者的管理工作,具體部署中小學校開展食品安全專項整治工作。
市、縣(區(qū))工商局負責中小學校校園食品店經(jīng)營行為的監(jiān)督管理工作,依法查處不具備市場主體資格的食品商店、攤點,打擊制售假冒偽劣食品的行為。
市、縣(區(qū))衛(wèi)生局負責對中小學校園內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位(攤點)進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,嚴肅查處無衛(wèi)生許可證和健康證生產(chǎn)經(jīng)營食品,以及制售假冒偽劣食品的違法行為。
四、整治措施。
1、對學校商店、小賣部、攤點的整治。
檢查其營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等證照的持證情況,是否超范圍經(jīng)營;購進食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進貨臺帳;經(jīng)營場所的衛(wèi)生情況,衛(wèi)生設(shè)施配備情況,銷售、貯存食品用的器具衛(wèi)生情況;有無假冒偽劣食品、“三無”食品和過期變質(zhì)食品。對發(fā)現(xiàn)的問題,責令經(jīng)營單位或個人進行整改;情節(jié)嚴重的,予以依法取締。
檢查食堂衛(wèi)生許可證、工作人員健康證等證照的持證情況;采購食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進貨臺帳;學校食堂的整體布局是否合理;衛(wèi)生設(shè)施的配備情況,食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生情況;食物清洗、加工、儲藏、銷售是否符合衛(wèi)生要求;變質(zhì)和過期食品是否得到及時清理;餐具的清洗、消毒、保潔是否符合衛(wèi)生要求;洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑等有毒有害物質(zhì)及工作人員生活用品的保管、擺放情況;學校自供飲用水源、購進的純凈水是否符合衛(wèi)生和質(zhì)量安全要求。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,責令食堂經(jīng)營者限期整改;屬承包經(jīng)營且問題嚴重的,學校應(yīng)取消其承包資格,改為自主經(jīng)營或重新發(fā)包;食堂整體布局不合理的,學校應(yīng)利用暑假時間進行必要的改造。
3、完善。
規(guī)章制度。
建立長效管理機制。
檢查各中小學校食品安全規(guī)章制度的建立和落實情況、食品衛(wèi)生工作的日常管理情況。作為校園食品安全的第一責任人,各中小學校要建立和健全食品安全管理制度,建立食物中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,不斷強化食品安全日常管理工作;要切實加強對租賃學校房屋,從事食品生產(chǎn)經(jīng)營行為的管理,與租房者簽定正式。
合同。
明確其食品安全責任督促其健全食品購銷臺帳落實索票索證制度;要求、督促學校食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查;要加大食品安全宣傳力度建立經(jīng)常性的宣傳教育機制大力宣傳食品安全法律法規(guī)和有關(guān)常識強化有關(guān)人員食品安全責任意識增強廣大師生消費信心和自我保護意識構(gòu)建健康、安全、和諧的校園環(huán)境。
教育行政主管部門要對各學校食品安全制度的落實情況,進行經(jīng)常性的巡查和檢查,堅決制止將學校食堂分散承包、多頭承包,杜絕只承包不管理的現(xiàn)象;工商、衛(wèi)生等監(jiān)管責任部門,要密切配合,加大對學校食堂和校園內(nèi)食品商店、小賣部的監(jiān)管力度,進一步加強對學校周邊飲食門店、商店、攤點的日常監(jiān)管工作。
五、時間安排。
第一階段:準備階段(6月29日-30日)。召開各有關(guān)部門參加的專項整治工作會議,并部署到各縣區(qū)。各縣區(qū)、各部門制定本地、本單位具體行動計劃,抽調(diào)專人組成專項整治工作小組。
第二階段:實施階段(7月1日-15日)。
1、排查隱患階段(7月1日-10日)。由各縣區(qū)教育部門牽頭,根據(jù)本轄區(qū)內(nèi)整治工作任務(wù)量的大小,對相關(guān)部門抽調(diào)的工作人員進行合理分組,分配工作任務(wù),按照方案要求,拉網(wǎng)式排查學校食品安全隱患,并提出整改意見。市教育局對各地中小學校整改工作進展情況適時組織檢查。
2、落實整改階段(7月11日-15日)。各中小學校根據(jù)整改意見,認真落實整改措施??h區(qū)、各部門對照整治工作目標,認真做好自查驗收和階段總結(jié),并于7月15日前將專項整治工作階段總結(jié)書面上報市食安辦,市食安辦匯總后報市政府。
第三階段:督查階段(8月25日-31日)。市食安辦組織相關(guān)部門,于新學期開學前,對各地中小學整改措施落實情況進行督查,并對整治工作情況予以通報。
一、指導(dǎo)思想。
以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),以建設(shè)“平安慈溪”,構(gòu)建和諧社會為目標,認真貫徹市政府《關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識教育工作機制,切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。但倡導(dǎo)科學合理的飲食習慣,嚴防食品安全事故的發(fā)生。
二、教育目的。
通過教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費的自我保護能力,從而為打造一個健康、科學、文明的民族奠定扎實的基礎(chǔ)。
三、教育措施。
(一)、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責。
切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責,責任細化,層層抓落實。
組長:洪銀國。
組員:沈利峰王魯克各班主任。
(二)、加大宣傳,營造氛圍。
利用學校宣傳媒體營造宣傳的氛圍,采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學習食品安全知識:
利用周一升旗儀式進行兩次及以上的食品安全國旗下講話;。
邀請有關(guān)專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座;。
每班出一期食品安全知識的板報,開展一次以此為主題的綜合實踐或班隊活動;。
各班主任根據(jù)計劃上好每學期5次的食品安全專題課,低段1——3年級組織觀看食品安全卡通片,小學中高段4——6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》,同時也可圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識100問》、《安全用藥60題》進行教育。
(三)、突出重點、狠抓落實。
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負責,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。
2、加強校外攤點治理。
與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,緊密工作,借助他們的力量整治和管理校外無證攤點。同時學校大隊部通過檢查,約束和教育學生不得到無證攤點購買零食。
(四)加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平。
認真參加好上級部門組織的師資培訓(xùn)班,同時,學校對教師進行一次及以上的培訓(xùn),讓教師首先自己學會食品安全的有關(guān)知識和有關(guān)法律常識,以此更好地教育學生。
為了進一步推進我縣中小學食品安全工作,增強學生自我保護意識,促進學生健康全面發(fā)展,切實保障我縣農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃(以下簡稱“計劃”)順利實施,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法規(guī)和《南江縣農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》、《南江縣農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃食品安全保障管理細則(試行)》等文件要求,特制定本實施方案。
一、指導(dǎo)思想。
以科學發(fā)展觀為指導(dǎo),全面建設(shè)“平安南江”,努力構(gòu)建和諧社會,全面加強中小學生食品安全知識教育工作,提高各中小學校的食品安全保障水平,有效預(yù)防和控制學校食源性疾病,努力防范和杜絕學生食物中毒事件,保障學生飲食安全。
二、活動目標。
中小學生是祖國的未來,民族的希望,我們要根據(jù)中小學生的特點,采取中小學生喜聞樂見、樂于接受的方式,通過各種學習途徑和實踐活動,深入開展中小學生食品安全知識宣教活動,全面提高中小學生的食品安全意識,牢固樹立食品安全消費理念,從小培養(yǎng)新一代成熟的食品安全消費群體。
三、主要內(nèi)容。
(一)結(jié)合我縣實際組織編印《中小學生食品安全知識讀本》,主要講解食品安全科普知識,介紹選購安全食品常識,引導(dǎo)學生注意自身食品安全等內(nèi)容。9月開學初舉行贈書儀式。
(二)認真開展各中小學校食品安全知識教育動員大會,貫徹部署。
活動方案。
(三)結(jié)合本次活動內(nèi)容,各中小學校通過。
黑板報。
宣傳欄學校廣播和漫畫的形式,宣傳食品安全知識和學習體會,各學校可在校內(nèi)或?qū)W校之間開展相關(guān)的比賽活動,創(chuàng)造良好的學習氛圍,提高學生學習的積極性。
(四)開展“八個一”活動。1、開展一次食品安全征文比賽活動。2、舉辦一次食品安全知識講座。3、開展一次學生食品安全義務(wù)宣傳活動。4、為父母(親屬)上一堂食品安全知識課。5、組織一次學生家長參觀學校食堂活動。6、開展一次“我是食品監(jiān)督員”活動。7、每學期上一節(jié)食品安全教育課。8、每個學校食堂設(shè)立一塊食品安全溫馨提示牌。通過全方位、多層次地開展活動,提高學生及相關(guān)人群的食品安全意識,共同保護好學生身體健康。
(五)把活動中挑選出來優(yōu)秀的文章、漫畫向上級部門和媒體進行報送,積極宣傳我縣中小學校食品安全知識教育的工作成果。
(六)中小學食品安全知識教育要與當前的營養(yǎng)計劃工作和學校消費教育結(jié)合起來,共同開展學校食品安全和消費知識教育,全面培養(yǎng)學生的食品安全和消費維權(quán)意識。并使每個學生都成為食品安全知識宣傳員,通過他們向其家屬和親戚宣傳食品安全知識,從而使食品安全知識得到更廣泛、更深入的宣傳,營造出一個社會關(guān)心、人人參與的食品安全大環(huán)境。
五、工作要求。
(一)統(tǒng)一思想認識。要堅持“以人為本”,從實踐“三個代表”重要思想、落實科學發(fā)展觀的高度,以對廣大師生生命安全高度負責的態(tài)度,切實抓好食品安全知識教育活動。
(二)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。安監(jiān)股要切實發(fā)揮牽頭作用,全面組織、協(xié)調(diào)好宣傳教育活動。教育股要認真督促各中小學校在本次活動中各項工作開展的情況,確保本次活動落實到位,責任到人。各中小學校要落實相關(guān)責任,切實做好學校食品安全知識教育工作。
(三)認真貫徹落實。食品安全知識教育活動任務(wù)重、要求高、工作量大,各學校要從愛護學生健康、保護學生合法權(quán)益的角度出發(fā),以安全促教育,認真開展食品安全知識教育活動,真正形成任務(wù)明確、責任到人、措施到位的工作運行機制,防止出現(xiàn)敷衍應(yīng)付現(xiàn)象。要克服困難,妥善安排食品安全知識教育活動,實現(xiàn)食品安全教育常態(tài)化。
(四)積極組織開展。各中小學校要嚴格按照文件要求,將食品安全知識教育列入學校授課內(nèi)容,安排課時,落實師資,認真開展食品安全知識教育活動,注意收集活動開展的相關(guān)材料,做好記錄臺帳,以備檢查。活動開展中,各中小學校要及時向局辦公室報送開展食品安全知識教育的信息和工作動態(tài)。
(五)認真考核評價。各掛聯(lián)股室根據(jù)各中小學校開展活動情況進行檢查和考核。對圓滿完成任務(wù)的,進行通報表彰,對工作敷衍、走過場的,要予以通報批評,并責令整改。
學校食品安全宣傳周實施方案篇二
20xx年全國食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法提升食品安全治理能力”。提升食品安全治理能力作為國家治理能力現(xiàn)代化的重要組成部分,需要政府、市場、社會等多元化、負責任的治理主體共同參與,以促進公平正義、增進人民福祉為出發(fā)點和落腳點,運用法治思維和法治方式,不斷完善食品安全領(lǐng)域政府監(jiān)管與服務(wù)、市場配置與規(guī)范、社會監(jiān)督與自律等一系列相互依托、平衡互動的制度運行系統(tǒng),從而限度凝聚共識,激發(fā)和釋放全社會參與食品安全治理的潛能與活力。
(一)緊扣食品安全監(jiān)管體制改革既定目標,加強宣貫學習和經(jīng)驗交流,推動各級特別是基層食品安全監(jiān)管部門進一步破除體制機制弊端,強化監(jiān)管執(zhí)法責任,逐步建立完善權(quán)力、責任、能力相適應(yīng)的食品安全科學監(jiān)管體系。
(二)進一步推進全行業(yè)社會公德建設(shè)。鞏固強化企業(yè)主體責任和品牌聲譽、經(jīng)濟效益相聯(lián)系的價值傳導(dǎo)機制,宣傳遵法守信的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體及從業(yè)行為,弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
(三)宣傳市場在食品行業(yè)資源配置、行為約束等方面發(fā)揮的重要作用,培育形成更多自發(fā)的食品安全市場監(jiān)管和調(diào)節(jié)手段。
(四)結(jié)合黨的群眾路線教育實踐活動,動員廣大社會公眾積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新,暢通信息公開與民意表達渠道,拓展外部聯(lián)動和社會監(jiān)督途徑,完善全社會參與食品安全協(xié)同共治的接口設(shè)計和服務(wù),切實推動食品安全保障從局部范疇的監(jiān)管事務(wù),向參與主體更加多元、法治意識更加深入、作用范圍更加廣泛的國家治理快速發(fā)展。
20xx年6月10日至21日。
(一)大力宣傳相關(guān)法律知識。食品安全法及其實施條例等法律法規(guī);市、縣政府對食品安全工作的決策部署。
(二)重點宣傳食品安全整治措施。宣傳20xx年食品安全重點工作開展情況及取得的成效;宣傳開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治活動;農(nóng)村食品安全綜合整治、地溝油整治等行動取得的成果。
(三)深入普及食品安全知識。宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預(yù)防與應(yīng)急處理常識。
(一)舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動。采取現(xiàn)場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報標語、印發(fā)科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效,介紹本部門的法律職責和工作程序,并認真受理食品安全舉報投訴案件。
(二)充分發(fā)揮各類媒體作用。通過在報紙、網(wǎng)絡(luò)媒體、行業(yè)報刊開設(shè)專欄專題、刊發(fā)評論文章、播放公益廣告、舉辦專題展覽、設(shè)立公眾熱線等方式,大力宣傳食品安全基本知識。
(三)組織開展“五進”活動。組織開展“食品安全進社區(qū)、進學校、進農(nóng)村、進機關(guān)、進企業(yè)”活動,縣食安委主要責任單位在縣城廣場、街道、校園、集市、企業(yè)等人群密集區(qū)域開展食品安全主體宣傳咨詢活動。
(一)啟動儀式。6月10日8:30,在工商局二樓會議室啟動食品安全宣傳周活動??h食安辦、教育局、公安局、衛(wèi)生局、城管執(zhí)法局、農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局、商務(wù)局、畜牧局、糧食局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、藥監(jiān)局等13個食安委成員單位和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)參加啟動儀式。副縣長黃淳、工商局局長李學軍、質(zhì)監(jiān)局局長陶金國、藥監(jiān)局局長嚴瑞明、食安辦主任車德軍參加啟動儀式。
(二)深入宣傳。食品安全宣傳周期間,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各食品安全委員會成員單位要結(jié)合本地、本部門實際,組織好“五進”活動。要在食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、連鎖超市、餐飲單位、學校門前以及繁華路段、主要干道、活動廣場懸掛食品安全宣傳條幅、張貼海報。
(三)系列主題日。
6月10日至21日,縣公安局、縣農(nóng)業(yè)局、縣衛(wèi)生局、縣商務(wù)局、縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局、縣糧食局、縣工商局、縣質(zhì)監(jiān)局、縣藥監(jiān)局等部門,按照以下順序依次舉辦主題日活動:
1、6月12日縣公安局。
制作宣傳展板,集中公布全縣“打擊食品犯罪、保衛(wèi)餐桌安全”專項行動主要成效及典型案例;普及法律法規(guī)知識,重點解讀涉及食品犯罪的法律法規(guī);組織在公安機關(guān)及所轄區(qū)域內(nèi)懸掛宣傳橫幅,營造社會共治,嚴厲打擊食品安全違法犯罪的氛圍,鼓勵群眾舉報線索。
2、6月13日縣農(nóng)業(yè)局。
開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全主題宣傳日活動,在機關(guān)院落集中懸掛宣傳條幅,制作農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全常識展板,營造宣傳氛圍;到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位、基地、學校等進行集中宣傳,發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場服務(wù)、展覽演示農(nóng)殘檢測全過程等;開展農(nóng)產(chǎn)品檢測機構(gòu)開放日活動,主要邀請人大代表、政協(xié)委員、大型生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表、主流媒體人員參觀縣或鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站、檢測室及農(nóng)業(yè)標準化示范園區(qū)。
3、6月16日縣衛(wèi)生局。
開展食品安全風險監(jiān)測、評估和食品安全標準宣傳,通過專題展覽,宣傳我縣食品安全風險監(jiān)測、評估和標準工作取得的成績;設(shè)置宣傳點,擺放展板,著重宣傳食品衛(wèi)生知識和防止病從口入的基本知識,舉辦假冒偽劣食品展覽和宣傳專板,組織編寫和發(fā)放相關(guān)宣傳資料。
4、6月16日縣商務(wù)局。
設(shè)立宣傳點,懸掛宣傳條幅,設(shè)置宣傳展板,宣傳國家關(guān)于生豬定點屠宰方面的法律、法規(guī)和政策;組織消費者、媒體jz參觀定點屠宰企業(yè),展示生豬加工過程及各項質(zhì)量安全管理措施;向消費者介紹假酒識別方法,向消費者告知酒類消費過程中索單、索證的好處。
5、6月17日縣畜牧水產(chǎn)局。
設(shè)立宣傳點,制作懸掛宣傳條幅,設(shè)置宣傳展板,邀請畜牧獸醫(yī)專家和執(zhí)法人員到場宣傳禽畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,現(xiàn)場為消費者講解肉制品鑒別知識;發(fā)放肉制品識別鑒定知識資料。
6、6月17日縣糧食局。
舉辦“放心糧油宣傳日”活動,制作宣傳標語,通過專家咨詢、消費指導(dǎo)、發(fā)放資料等多種形式,向廣大消費者宣傳普及糧油食品安全、愛糧節(jié)糧、糧油產(chǎn)品重金屬污染等知識。
7、6月18日縣工商局。
開展“食品安全進社區(qū)、進學校、進農(nóng)村、進機關(guān)、進企業(yè)”活動,在休閑廣場、步行街、校園、農(nóng)村、集市、企業(yè)等人群密集區(qū)域開展食品安全主題宣傳咨詢活動,公示食品行業(yè)嚴禁添加、限制添加的食品添加劑名單及識假辨假方法,提高食品企業(yè)及從業(yè)者食品安全意識,防止其不懂法而犯罪;動員、指導(dǎo)食品經(jīng)營者舉行落實主體責任、堅守道德誠信的公開宣誓和活動,采取設(shè)立宣傳專欄、懸掛宣傳標語、展示宣傳板報、分發(fā)宣傳資料等形式宣傳食品安全知識,開展法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓(xùn),推進食品行業(yè)“道德講堂”建設(shè)工作。
8、6月18日縣質(zhì)監(jiān)局。
設(shè)立展板宣傳質(zhì)量安全知識,采取專家現(xiàn)場咨詢、張貼海報標語、印發(fā)科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規(guī);開展“食品安全,誠信守望”集中宣傳活動,對食品安全的典型事、典型人和典型成效進行集中宣傳,重點宣傳一批道德誠信守法食品企業(yè)典型,宣傳基層監(jiān)管、行業(yè)協(xié)會的典型經(jīng)驗,宣傳質(zhì)監(jiān)部門監(jiān)管主要做法及成效等。
9、6月19日縣藥監(jiān)局。
組織開展餐飲食品安全“五進”活動,設(shè)立宣傳點,發(fā)放食品安全宣傳資料,宣傳餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理工作,實現(xiàn)“尋找笑臉,安全消費”的目的,傳播科學理性的餐飲消費觀念;組織開展學校食堂和大型餐飲企業(yè)現(xiàn)場參觀活動;在餐飲單位門前用電子屏滾動宣傳以“社會共治同心攜手維護食品安全”為主題的宣傳標語。
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo),明確責任分工。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)單位要充分認識開展食品安全宣傳周活動的重大意義,主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)靠上抓。按照職責分工,加強協(xié)調(diào)配合,逐項抓好落實??h直有關(guān)單位要按照縣食安辦《通知》確定的主題、內(nèi)容和要求,抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案,精心組織實施,強化部門聯(lián)動,提供必要的人力物力和經(jīng)費保障,確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。
(二)圍繞宣傳主題,營造社會氛圍。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)單位要使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標志,緊緊圍繞宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,抓住與人民群眾日常生活關(guān)系密切、社會普遍關(guān)注的食品安全問題,通過多種形式、多個角度、多種途徑,面向社會公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、新聞工作者、學生群體等有針對性地開展宣傳教育活動,積極發(fā)揮消費者協(xié)會、食品行業(yè)協(xié)會、專業(yè)組織以及志愿者團體的作用,將食品安全宣傳教育深入到社會的各個階層和方方面面,為提升食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。
(三)突出工作重點,做好宣傳報道。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)單位要廣泛動員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動,拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點放到農(nóng)村、學校、城鄉(xiāng)結(jié)合部、建筑工地等基層薄弱區(qū)域,深入普及食品安全知識,提高食品安全意識和科學應(yīng)對風險的能力。同時,做好宣傳周期間宣傳報道工作,廣播電視臺要每天對食品安全宣傳周活動進行跟蹤拍攝,并在新聞廣播中設(shè)立專欄宣傳報道各地、各單位宣傳活動;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)將各自食品安全宣傳活動文字、圖像資料及時報送縣廣播電視臺新聞中心,以擴大食品安全宣傳周社會影響,務(wù)求取得實效。
請各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直有關(guān)部門將宣傳周工作方案電子版、總結(jié)報告及統(tǒng)計表的電子版(附件)于6月23日前報縣食品安全辦。
學校食品安全宣傳周實施方案篇三
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,進一步增強學校食品安全意識,提高食品安全保障水平,根據(jù)旺蒼縣食品安全協(xié)調(diào)委員會《關(guān)于開展食品藥品安全宣傳周活動的通知》(旺食安委〔20xx〕03號)精神,根據(jù)我校實際,特制定本方案:
進一步提高學校師生的食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法規(guī)、條例和學校食品衛(wèi)生安全制度,加強學校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及,努力營造“關(guān)愛生命,關(guān)注食品安全”的良好氛圍。
20xx年4月16日―22日。
組長:
副組長:
成員:各班班主任具體負責組織本班學生實施食品安全宣傳教育活動工作。
時間活動名稱。
及形式負責科室參加人負責人4月19日“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”專題講座校長室。
總務(wù)處全校師生張正發(fā)。
xx4月16日—22日“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”黑板報教導(dǎo)處二至六年級吳堯達。
學校食品安全宣傳周實施方案篇四
地點:藝緣活動中心二樓多功能廳。
題目:春季飲食衛(wèi)生健康知識。
要求:各學院組織15名學生代表參加講座,范圍涵蓋一至三年級以及研究生班級的班長或生活委員。
各學院要依托網(wǎng)站、微信平臺等新媒體方式廣泛開展食品安全教育宣傳活動。宣傳內(nèi)容和形式要貼合主題,貼近學生,確保覆蓋面及宣傳效果。
(四)開展安全教育主題活動。
各學院要結(jié)合本學院實際和特色,通過食品安全教育系列宣講、海報宣傳、問卷調(diào)查、主題班會、趣味活動以及知識競賽等形式開展一系列主題教育宣傳活動,普及食品安全知識,重點是季節(jié)性的食品食用安全,培養(yǎng)學生良好的生活和飲食習慣。
四、活動要求。
(一)強化組織領(lǐng)導(dǎo)。各學院要加強領(lǐng)導(dǎo),精心組織,積極籌劃,充分認識開展食品安全教育宣傳活動的重要性,積極利用宣傳周的有利時機開展宣傳教育,提高學生的食品安全意識。
(二)加強宣傳引導(dǎo)。切實結(jié)合活動主題,引導(dǎo)廣大學生積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新,營造人人關(guān)心食品安全的濃厚校園氛圍。同時,要加強宣傳周期間的相關(guān)輿情監(jiān)測,確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
學校食品安全宣傳周實施方案篇五
為進一步加強學校食品安全教育宣傳工作,增強學生自我保護意識,營造良好的校園食品安全環(huán)境。根據(jù)市政府辦公廳印發(fā)的《關(guān)于在全市開展食品藥品安全清理清查專項行動工作方案的通知》(津政辦發(fā)〔〕11號)文件精神,學校決定在全校范圍內(nèi)開展食品安全教育宣傳活動?,F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:
一、活動主題。
舌尖上的安全。
二、活動時間。
20__年3月13日至5月12日。
三、活動內(nèi)容。
時間:3月15日。
主辦方:校學生會權(quán)益中心。
學校食品安全宣傳周實施方案篇六
《開展學校食品安全宣傳周活動方案》是由為你整理收集,希望這篇文章對你有幫助,您可及時反饋意見:
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,進一步增強學校食品安全意識,提高食品安全保障水平,根據(jù)旺蒼縣食品安全協(xié)調(diào)委員會《關(guān)于開展食品藥品安全宣傳周活動的通知》(旺食安委〔20xx〕03號)精神,根據(jù)我校實際,特制定本方案:
一、活動目的。
進一步提高學校師生的食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法規(guī)、條例和學校食品衛(wèi)生安全制度,加強學校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及,努力營造“關(guān)愛生命,關(guān)注食品安全”的良好氛圍。
二、宣傳主題。
三、宣傳時間。
20xx年4月16日―22日。
組長:
副組長:
成員:
四、活動形式及內(nèi)容。
時間活動名稱。
及形式負責科室參加人負責人4月19日“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”專題講座校長室。
總務(wù)處全校師生張正發(fā)。
學校食品安全宣傳周實施方案篇七
根據(jù)縣食品安委員會《xx縣xx年食品安全宣傳周活動方案篇》和省、市有關(guān)文件精神,經(jīng)研究,定于6月16日至18日,開展商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:
今年全省食品安全宣傳周的主題是“尚德守法品牌共建全面提升食品安全法治化水平”,以引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和個人提高主體責任和道德誠信意識為主線,以促進公平正義、增進人民福祉為出發(fā)點和落腳點,積極開展商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全法律法規(guī)和食品安全知識宣傳,努力營造社會共治食品安全的良好氛圍,全面提升食品安全保障能力。
1、積極配合縣食品安全委員會做好宣傳周各項工作,參加縣食品安全委員組織的食品安全宣傳周啟動儀式。
2、組織與酒類經(jīng)營業(yè)戶一同開展食品安全相關(guān)法律法規(guī)和知識宣傳,介紹怎樣從外觀識別假冒酒等相關(guān)食品安全知識,增強消費者自我保護意識和識假防騙能力。
3、組織相關(guān)企業(yè)召開座談會、分析會,征求做好酒類安全工作的建議和意見。
4、加強群眾舉報投訴案件查處力度,宣傳舉報投訴電話,嚴厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營行為。
(一)加強領(lǐng)導(dǎo),落實責任。切實提高對食品安全宣傳周活動的思想認識,成立主要負責同志任組長,分管負責同志任副組長,相關(guān)科室負責人為成員的貿(mào)易辦食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室在商務(wù)綜合執(zhí)法大隊,負責搞好食品安全宣傳周活動的綜合協(xié)調(diào),做好食品安全宣傳周活動的各項工作,確保食品安全宣傳周取得實效。
(二)輿論監(jiān)督,營造氛圍。充分利用電視、廣播、報刊等新聞媒體,廣泛深入宣傳商貿(mào)流通領(lǐng)域法律法規(guī),著力提高廣大群眾的維權(quán)意識和自我保護能力,營造全縣良好的食品安全宣傳工作的氛圍。
(三)宣教結(jié)合,長效管理。堅持集中宣傳和日常教育相結(jié)合,認真總結(jié)宣傳周活動的經(jīng)驗和做法,建立長效宣傳教育機制,擴大社會影響,努力鞏固活動成果。
學校食品安全宣傳周實施方案篇八
為建立健全我校應(yīng)對食品安全事故的救助體系和運行機制,有效預(yù)防、及時控制和減少學校食品安全事故的發(fā)生,保障廣大師生身體健康與生命安全,維護正常的社會秩序和學校教育教學秩序,根據(jù)食品安全有關(guān)要求,結(jié)合本校實際,特制定本預(yù)案。
組織機構(gòu)。
成立重大食品安全事故應(yīng)急救援工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:
副組長:
成員:
領(lǐng)導(dǎo)小組職責:
2.接受上級重大食品安全事故應(yīng)急指揮部統(tǒng)一指揮,配合衛(wèi)生行政部門及食品藥品監(jiān)督部門對學校食堂、學生在校用餐造成的重大食品安全事故原因進行調(diào)查及組織應(yīng)急救援處理工作。
(一)輕微食品安全事故事件報告范圍和程序。
符合下列情形之一的,為輕微食品安全事故或事件:
1.發(fā)現(xiàn)中毒病例1—3例或疑似中毒病例3例以上,可能造成一定危害的;。
2.校園周邊有其他單位或個人發(fā)生群體食品安全事故,可能對學校師生造成嚴重危害的。
若學校發(fā)生普通食品安全事故或事件1—3例,現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)立即報告單位負責人,單位負責人第一時間以電話或其他有效方式報告鎮(zhèn)政府、教體局分管領(lǐng)導(dǎo)。
(二)重大食品安全事故事件報告范圍和程序。
按照食品安全事故分級處理的辦法,根據(jù)事故的分級,學校應(yīng)作出相應(yīng)的反應(yīng),具體如下:若學校發(fā)生一般食品安全事故,事故現(xiàn)場有關(guān)人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應(yīng)當立即報告單位負責人。單位負責人在接到報告后,第一時間以電話或其他有效方式向鎮(zhèn)政府、教體局報告。并在2小時以內(nèi)以書面形式報告。
(三)報告要求。
事故報告分初次報告、階段報告和總結(jié)報告,具體要求為:
1.初次報告。應(yīng)盡可能詳細報告事故發(fā)生時間、地點、單位、危害程度、發(fā)病人數(shù)、死亡人數(shù)、事故報告單位及報告時間、報告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等,如有可能應(yīng)當報告事故的簡要經(jīng)過。第一時間進行口頭報告,2小時內(nèi)再書面報告。
2.階段報告。既要報告新發(fā)生的情況,也要對初次報告的情況進行補充和修正,包括事故的發(fā)展與變化、處置進程、事故原因等。重大和特別重大食品安全事故實行態(tài)勢變化進程報告和日報制度。
3.總結(jié)報告。包括重大食品安全事故鑒定結(jié)論,對事故的處理工作進行總結(jié),分析事故原因和影響因素,提出今后對類似事故的防范和處置建議。
(三)事故的應(yīng)急響應(yīng)。
1.要堅持以人為本的原則,迅速組織人力和必要的應(yīng)急救援裝備、器材和物資,將病患受害人員就近送往惠東華僑醫(yī)院進行救治。
2.全體教職工要迅速進入工作狀態(tài),應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組要及時了解事故情況,研究確定救治工作事宜。
3.立即停止學校飲食攤點、食堂的生產(chǎn)經(jīng)營活動,及時向鎮(zhèn)政府和教育局報告,并封閉造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品和原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。
4.穩(wěn)妥安排好其他師生員工的工作、學習和生活,做好學生家長及社會人員的接待工作。
(四)應(yīng)急救援過程的人員和物資保障。
(一)在事故發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即組織全體教職員工進入應(yīng)急救治、救援工作狀態(tài)。
(二)如需要醫(yī)護人員到現(xiàn)場醫(yī)療救治或需要專家到現(xiàn)場評估事故的,應(yīng)及時與相關(guān)部門取得聯(lián)系,請求援助并及時調(diào)集必需的藥物、醫(yī)療器械等資源,支援現(xiàn)場救治和防疫工作。
(三)安排專人負責與鎮(zhèn)政府、教體局聯(lián)絡(luò)和醫(yī)療救治組聯(lián)系,必要時向鎮(zhèn)應(yīng)急指揮部或相關(guān)部門請求援助,以保障應(yīng)急救治的順利進行。
學校食品安全宣傳周實施方案篇九
20xx年6月16日至7月2日為全國食品安全宣傳周。為扎實開展好食品安全宣傳工作,增強廣大師生的自我保護能力,根據(jù)縣食安辦《xx縣xx年食品安全宣傳周活動實施方案》要求,結(jié)合我縣教育系統(tǒng)實際,特制定本工作方案。
xx年6月16日至7月2日。
xx年食品安全宣傳周的活動主題為“尚德守法、全面提升食品安全法制化水平”。
(一)注意突出宣傳周主題,緊扣法治與誠信兩大宣傳主線。
(二)加強相關(guān)法律法規(guī)的學習宣傳、研討交流、教育培訓(xùn),強化法治觀念,推進信息公開,提高依法行政、監(jiān)管執(zhí)法水平。
(三)引導(dǎo)食品企業(yè)和從業(yè)人員學法、知法、守法、用法,強化主體責任意識。大力宣傳遵法守信典型,推進食品行業(yè)誠信體系建設(shè),弘揚尚德守法的行業(yè)風氣和價值取向。
(四)引導(dǎo)社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,增強社會監(jiān)督意識,提高維權(quán)能力和科學素養(yǎng),營造濃厚的食品安全社會氛圍。
2.舉辦“食品安全進學?!毕盗谢顒?。
3.舉辦“食品安全知識大講堂”活動;。
4.進行食品安全常識及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識,以及食品中毒預(yù)案處置與預(yù)防相關(guān)知識講座,提高學生自我保護能力。
1.懸掛橫幅。營造宣傳食品安全的濃厚氛圍。
2.利用黑板報、宣傳欄、校園廣播、網(wǎng)絡(luò)、主題班隊會等形式進行深入宣傳,開辟食品安全知識宣傳專欄,向廣大師生發(fā)布相關(guān)信息。
3.發(fā)放宣傳材料。
(一)提高認識,加強領(lǐng)導(dǎo)。
各校要充分認識開展食品安全宣傳周活動的重要意義,要成立專門的工作機構(gòu),分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓,并結(jié)合實際,制定具體的實施方案,精心組織,嚴格把關(guān),切忌走形式、走過場,確保宣傳活動落到實處,取得明顯實效。
(二)創(chuàng)新形式,廣泛宣傳。
各校要結(jié)合本地本校實際,注重宣傳的廣度和深度,采用多種宣傳手段,形成“報刊有文章,電視有影像,廣播有聲音,網(wǎng)絡(luò)有專題,校校有主題”的全覆蓋格局。針對目前學校食品安全工作的薄弱環(huán)節(jié),加大宣傳教育力度,推動重心下移,貼近生活、貼近實際,使活動進校園、進班級、進家庭,深入到每一個學生,使全體師生真正受到教育。
各校對食品安全宣傳周活動期間取得的經(jīng)驗與做法進行認真總結(jié),并形成文字材料與活動方案、影像資料(含電子文檔)一并于7月10日前上報xx縣中小學衛(wèi)生保健所。
學校食品安全宣傳周實施方案篇十
為了應(yīng)對公司突發(fā)性重大食品安全事故,根據(jù)國務(wù)院《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國食品安全法》、《食物中毒事故處理辦法》有關(guān)精神,制定本預(yù)案。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)。
成立食品安全事件應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由李紅英為組長,李小龍、梁軍任副組長。組員:各部門負責人,負責應(yīng)急處理突發(fā)性食品安全事件。
二、應(yīng)急準備。
應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組建立與相應(yīng)疾病控制機構(gòu)建立密切聯(lián)系,定期對相關(guān)人員進行應(yīng)急訓(xùn)練和技能培訓(xùn)。
三、疫情報告。
1、有下列情況之一者,各食品服務(wù)實體負責人在30分鐘內(nèi)向應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長報告情況。
(1)發(fā)生或發(fā)現(xiàn)不明原因的群體性疾病的;。
(2)發(fā)生或可能發(fā)生重大食物中毒事件的;。
2、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組在1小時內(nèi)向行政部門報告。
3、各食品服務(wù)實體和個人對突發(fā)事件不許瞞報、謊報、緩報或授意他人隱瞞、緩報、謊報。
4、接到報告的同時,立即啟動應(yīng)急預(yù)案,領(lǐng)導(dǎo)小組成員各司其職,展開對報告事件的調(diào)查核實,并配合公司及有關(guān)部門開展應(yīng)急處理工作。
四、應(yīng)急處理。
1、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組迅速啟動應(yīng)急處理工作,組織專家對突發(fā)事件進行綜合評估,初步判斷突發(fā)事件的類型,提出啟動突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案的建議,并對突發(fā)事件的技術(shù)調(diào)查、取證、處置、控制的具體措施,分頭落實到位。
2、應(yīng)急預(yù)案啟動后,根據(jù)預(yù)案規(guī)定和職責要求,嚴格服從公司突發(fā)事件應(yīng)急處理的統(tǒng)一指揮,全部到達規(guī)定崗位并采取有關(guān)的控制措施。
3、根據(jù)突發(fā)事件應(yīng)急處理需要,進行人員疏散或隔離。同時,協(xié)同食品藥品監(jiān)督管理局對突發(fā)事件現(xiàn)場采取控制措施,宣傳突發(fā)事件防治知識,及時對易感人群和其他易受損害的人群采取應(yīng)急接種、預(yù)防性投藥和群體性防護。
4、全力配合食品藥品監(jiān)督管理局對突發(fā)事件進行調(diào)查、采樣、技術(shù)分析和檢驗,不得以任何理由拒絕。
五、法律責任。
參照《突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》執(zhí)行。
學校食品安全宣傳周實施方案篇十一
為貫徹落實關(guān)于印發(fā)xx年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案的通知文件精神,進一步做好xx學區(qū)食品衛(wèi)生安全工作,根據(jù)通知要求,學校圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將**學區(qū)中心學校xx年食品安全宣傳周活動開展情況總結(jié)如下:
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負責組織、指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“尚德守法,提升食品安全治理能力”活動主題的要求,學校制訂了食品安全宣傳周活動方案,明確了相關(guān)任務(wù)和要求,并對照方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課、知識講座等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高“尚德守法”的自覺性。
(一)全校發(fā)動,為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機,對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。
(二)舉辦了一次食品安全知識專題講座,設(shè)立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標語,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,增強了自我防范意識。
(三)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
(四)全面整治,在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段,深入開展專項整治,著力解決存在的.突出問題。先后開展了食品安全專項檢查,特別是學校周邊攤點、小販。針對市場出現(xiàn)的階段性問題,通過專項整治,有力地規(guī)范了學校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
學校食品安全宣傳周實施方案篇十二
為保障我鄉(xiāng)人民群眾生命安全,確保食品衛(wèi)生和無重、特大安全事故發(fā)生,按照科學發(fā)展觀要求,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,制定20__年食品安全工作預(yù)案:
食品安全工作堅持以預(yù)防為主,確保廣大人民群眾生命安全,保障社會穩(wěn)定和經(jīng)濟持續(xù)有效地發(fā)展。
二、領(lǐng)導(dǎo)組及機構(gòu)。
我鄉(xiāng)成立由鄉(xiāng)長擔任組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組。
根據(jù)食品安全的需要,建立健全食品安全工作月報制,群體聚餐申報和派員指導(dǎo)制,信息和監(jiān)管人員管理制,責任追究制等有關(guān)制度,做到有依可查,有度可循。
針對突發(fā)性食品安全事故,鄉(xiāng)成立搶救突擊隊,組成人員由食安辦、鄉(xiāng)衛(wèi)生院、學校負責人、派出所和鄉(xiāng)撲火應(yīng)急分隊人員,用以在我鄉(xiāng)突發(fā)食品安全時對人員的搶救、運輸、協(xié)調(diào)等工作,確保事幫發(fā)生后工作有條不紊。
1、學校及周邊環(huán)境:主要是對學?;锸硤F從業(yè)人員資格審定,衛(wèi)生條件,食品來源等采取嚴格檢查;對周邊從事小食及零售攤點進行清理;對學生用餐習慣及衛(wèi)生進行教育。由學校信息員定期不定期監(jiān)督,確保學校食品安全工作。
2、商店及攤點:主要針對各商店所出售的有關(guān)食品進貨渠道、食品認證程序、生產(chǎn)日期、有效期、廠商等進行嚴格檢查,堅決杜絕“三無”食品進入我鄉(xiāng)市場。對小攤小販衛(wèi)生條件和食品安狀況進行查處,有違反食品安全的行為堅決查處。
3、農(nóng)村群體性聚餐:嚴格建立完善群體性聚餐申報制度,切實抓好群體性聚餐監(jiān)控管理,重點是對農(nóng)村群體性聚餐督促,指導(dǎo)食品衛(wèi)生,同時查處是否有霉、爛、過期、有害食品,確保人民群眾生命安全。
學校食品安全宣傳周實施方案篇十三
我校根據(jù)《關(guān)于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》精神(鄂食安辦發(fā)[20xx]26號),以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題,大力開展食品安全宣傳工作,動員各方力量,加強食品安全監(jiān)督管理,確保了學校食品安全工作宣傳到位,組織到位、管理到位,責任落實到位。
領(lǐng)導(dǎo)重視,確保組織工作到位。一是學校成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組,為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動,在校園內(nèi)張貼宣傳標語,利用校園廣播、板報、宣傳欄等,積極宣傳,廣泛發(fā)動,在校園內(nèi)營造食品安全氛圍。三是組織有關(guān)人員認真學習《關(guān)于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》文件,讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦,保證大家充分認識食品安全宣傳活動的重大意義,對食品安全工作引起足夠重視。
在學生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座,宣講食品安全小知識、小常識;召開學生大會,在學生中宣講上級有關(guān)文件精神,教育學生提高對食品安全重要性的認識;發(fā)動學生從健康著眼,從自身做起,從細微入手,從小事做起,吃學校食堂,吃綠綠色食品,不到校外酒店、餐館進餐,不買不吃零食,不喝帶色飲料。通過開展系列活動,促進學生身心健康成長。
學校進一步加強了食堂食品安全管理,保證學生吃放心飯,滿意飯。定期召開食品安全工作例會,專題研究和討論食堂有關(guān)工作,要求學校主任級以上干部關(guān)心食堂建設(shè),參與食堂管理,了解市場信息,掌握食堂食品進貨渠道、杜絕劣質(zhì)食物進校園;充分發(fā)揮食堂管理委員會的作用,搜集師生意見和建議,解決存在問題,并不定期地對食堂衛(wèi)生、安全、食品采購等情況進行檢查,確保學校食堂各項工作的順利開展。
修訂和完善了《炊管人員崗位責任制》、《食品衛(wèi)生安全責任制》、《食堂管理工作責任制》、《食品采購監(jiān)督檢查制度》等;設(shè)立食堂食品安全監(jiān)督員,對每天購進食物食品進行檢查驗收。食堂建有工作日歷臺賬,對每天購進食物進行登記,防止不健康食品、變質(zhì)食物進食堂。學校食堂供貨渠道正規(guī),做到長期有專門的定點、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質(zhì)證、健康許可證、營業(yè)服務(wù)證等。嚴格原材料采購索證索票制度,為學校食堂食品衛(wèi)生安全提供了有效保障。
學校對炊管人員管理嚴格,炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關(guān)證件,要求持有烹飪技術(shù)等級證上崗。在食品加工過程中,學校從不制作冷葷涼菜,不違規(guī)加工制作豆角,不采購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯柜、消毒柜等。從而有效地保了食堂食品衛(wèi)生安全。
學校食品安全宣傳周實施方案篇十四
身體健康,保障校園和諧穩(wěn)定。
二、活動主題。
三、主要內(nèi)容。
(一)大力宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定》等食品安全相關(guān)法律法規(guī),提高師生的食品安全和法律意識。
(二)宣傳常見食物中毒癥狀及其預(yù)防知識,開展學生食物中毒應(yīng)急處置演練,提高食品監(jiān)管人員、從業(yè)人員的食品安全事故處置能力。
(三)開展對學生的食品安全良好行為習慣宣傳教育,提升學生對食物中毒事故的防范意識和防范能力。
四、宣傳形式。
結(jié)合本地實際,選擇師生喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式,普遍開展以“校園安全文化”為主題的系列宣傳教育活動。
1、開展食品安全警示教育活動。通過食品安全管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn)、食品安全教育課、食品安全專題廣播等多種形式,在師生員工中講述發(fā)生的校園食品安全事故,從中吸取深刻教訓(xùn)。
2、開展校園食品安全監(jiān)督崗活動。通過在學生中設(shè)立“校園安全監(jiān)督崗”,調(diào)動學生自我約束、自我管理的積極性,糾正和制止學生中的不良衛(wèi)生行為習慣,引導(dǎo)學生養(yǎng)成科學、安全、合理的飲食習慣,防止校園食品安全事故發(fā)生。
五、幾點要求。
(一)堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,緊緊圍繞保障食品安全這一前提,以對學生生命安全高度負責的態(tài)度,進一步增強工作的責任感和緊迫感。
(二)高度重視,結(jié)合實際,周密籌劃,精心組織好食品安全宣傳教育活動。堅持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?;?。注重增強宣傳教育的針對性和有效性。
(一)民以食為天,食以安為先。
(二)美好生活,從飲食衛(wèi)生開始。
(五)人人關(guān)心食品安全,家家享受幸福生活。
(六)給食品多一點關(guān)注,對生命多一份責任。
(七)家事國事天下事,食品安全是大事。
(八)保障食品安全,共建和諧社會。
學校食品安全宣傳周實施方案篇十五
為貫徹落實國務(wù)院食品安全委員會第三次全體會議和《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)20年食品安全重點工作安排的通知》(國辦發(fā)〔20〕12號)精神和區(qū)人民政府、區(qū)教育局對學校食品安全工作各項部署,全面整治學校食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,切實保障廣大師生身體健康和生命安全。根據(jù)區(qū)教育局20年8月24日《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)20年省食品安全重點工作實施方案的通知精神》,經(jīng)研究,決定在全鄉(xiāng)各學校開展專項食品安全管理工作整頓行動,特制定本方案。
學校食品安全關(guān)系廣大師生身心健康,事關(guān)學校安全及社會和諧穩(wěn)定。中心學校決定成立學校食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并落實專人負責,采取科學有效的措施,確保學校食品安全。
食品安全管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由同志兼任。
鄉(xiāng)屬各中小學(幼兒園)。
完善監(jiān)管制度,落實監(jiān)管責任,建立監(jiān)管長效機制,提升監(jiān)督能力。著力構(gòu)建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網(wǎng)絡(luò)體系,使學校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實保障飲食安全和身體健康。
(一)部署階段(月日前)。各校結(jié)合工作實際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細化任務(wù),明確工作要求,落實責任分工。各學校制定本單位專項整頓行動方案。鄉(xiāng)中心學校制定本轄區(qū)專項整頓行動方案。
(二)落實階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐項逐條抓好落實,做好督促檢查。
(三)總結(jié)階段(12月11日—12月31日)。全面總結(jié)20年度食品安全重點工作開展情況和取得的成效,進行整頓行動總結(jié),客觀分析整頓成效,查找存在問題和制定整改措施。
(一)加強學校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,規(guī)范學校食堂和學校周圍小商店、小攤點的經(jīng)營行為。
1、認真貫徹落實學校食品安全相關(guān)法律法規(guī)。中學、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門的日常監(jiān)管和學校食堂量化管理體系評價。
2、強化對學校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理,建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進貨查驗記錄制度,防止假冒偽劣食品進入校園,嚴禁使用非食用物質(zhì)和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達到規(guī)定標準。
(二)各校(園)要開展以預(yù)防食物中毒事故為重點的專項監(jiān)督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學校食品安全責任追究制度,做好食品安全保障工作。
(三)加強對學校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。要求食堂內(nèi)外環(huán)境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應(yīng)按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設(shè)施。
(四)學校要加強對校內(nèi)小商店的管理,安排專人負責檢查,嚴格落實食品索證索票制度并建立進貨臺帳,杜絕不合格食品進入校園。
(五)食品貯存應(yīng)當分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設(shè)備必須貼有標志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴格按照操作規(guī)程加工和出售。
(六)加強對幼兒園、小學學生飲食安全知識的宣傳、培訓(xùn)工作,強化學生飲食安全管理。
(七)在學校內(nèi)開展食品安全專題宣傳教育活動,進一步提高學校領(lǐng)導(dǎo)和師生的食品安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,提高學生自我保護意識。
(一)提高認識,加強領(lǐng)導(dǎo)。各學校、幼兒園要重點落實校(園)長是第一責任人,分管校(園)長分工負責、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責任制。各學校要召開專門會議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標,制定工作方案,明確工作目標和任務(wù),抓好工作落實,要推動整頓工作扎實有序開展。
(二)嚴格考核,狠抓落實。各學校要把食品安全納入年度目標考核,建立完善督查考核獎懲辦法,加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的,將予以通報批評并限期整改。
(三)強化督查問責,落實監(jiān)管責任。各學校要嚴格依照學校食品安全相關(guān)法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實責任制和責任追究制。同時,要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯(lián)動、定責落實的工作機制,確保工作不走過場。
(四)著力治本,確保實效。各學校要認真查找食品安全方面存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),制定周密措施,強化問題整改,全面推進落實。要及時總結(jié)整頓工作經(jīng)驗,不斷完善食品安全監(jiān)管制度,強化建章立制,通過整頓全面推進學校食品安全體系建設(shè),努力構(gòu)建學校食品安全監(jiān)管長效機制。
(五)加強宣傳,營造氛圍。學校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動,通過會議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進行食品安全知識宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會。
學校食品安全宣傳周實施方案篇十六
老師們,同學們:大家早上好!
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛(wèi)生習慣會把病菌從人體帶到食物上去。比如說,手上沾有病菌,再去拿食物,被污染的食物就會引起食物中毒。
2、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時,要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。尤其是對小食品,不要只看其花花綠綠的外表誘人,要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,是否有廠名、廠址等。不要買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。否則,一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題無法追究責任。
3、食品在食用前要徹底清潔。尤其是生吃瓜果蔬菜要清洗干凈;需加熱的食物要加熱徹底。如菜豆和豆?jié){,不徹底加熱會引起中毒。
4、盡量不吃剩飯剩菜。如需食用,應(yīng)徹底加熱。剩飯剩菜,剩的甜點心、牛奶等,不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。
5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌會引起中毒。
6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。
7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。
8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。
9、提倡體育鍛煉,增強機體免疫力,抵御細菌的侵襲。
10、如發(fā)現(xiàn)中毒情況后應(yīng)立即向有關(guān)部門和學校主要領(lǐng)導(dǎo)匯報。總之我們要做好一切安全工作,想別人沒有想到的,共創(chuàng)和諧有序的平安校園。
謝謝大家!