報告要準確而清晰地陳述問題,分析原因,提出解決方案或建議措施。報告的結構和條理性是寫作過程中需要關注的重要方面。以下是小編為大家收集的報告范文,旨在為大家提供寫報告時的參考和借鑒。
質檢部主管述職報告篇一
2010年是公司快速發(fā)展的一年,也是我堅持認真工作不懈努力的一年。在公司領導的支持幫助指導下,做出了我應有的貢獻:
一、在我任職前廳后勤經理期間,注重了前廳后勤的內部管理和團隊的向心力和凝聚力,在前廳后勤的管理中我堅持以身作則,身先士卒,對員工既嚴格管理又真誠的關懷,受到了員工的擁戴。
在前廳后勤任職期間,我?guī)ьI部門相關人員對所屬衛(wèi)生區(qū)域堅持日查制度,作出了“后勤零扣分,天天是周檢”的衛(wèi)生承諾,收到了很好的效果。前廳后勤工作管理的好壞,直接影響著酒店經營能否順暢有序。在人手少任務重的情況下,我?guī)ьI前廳后勤部的全體家人,全力配合了經營工作的需要。提供了保潔、供給兩不誤的質量保障,解除了前廳各樓層的后顧之憂,受到了前廳領導和旁部門的好評。在我的帶領下,前廳后勤部連續(xù)2次被評為總店的優(yōu)秀團隊。
二、在接到公司領導要我重返公司質檢部的工作指令后,為了培養(yǎng)好前廳后勤管理的后續(xù)人才,我認真的擬定了《后勤部長幫帶計劃》,主持了后勤部長的選拔工作;對新上任的后勤部長有計劃有目標的進行了傳授指導,協助解決了前廳后勤管理中的疑難問題,保證了前廳后勤管理的連續(xù)性和基本穩(wěn)定。
三、為了有效的開展好公司的質檢工作,2011年,我重新整理修訂與完善了《公司質量綜合檢查標準》《公司8~12月份重點質檢計劃》《倉庫綜合質檢標準》《公司質檢監(jiān)督扣分辦法》《公司質檢監(jiān)督考核辦法》《員工自檢制度實行方案》《在各分店恢復周月檢的制度》、《2011年質檢考核意見》及公司按時段檢查的表格設計、公共責任衛(wèi)生區(qū)域的劃分等相關質檢條例和制度,實行了質量管理的表格化。
隨著新店的快速發(fā)展、為滿足公司管理整體化的要求,我還全面梳理完善了公司質檢內容和標準,為質檢工作的規(guī)范管理奠定了良好的基礎。
四、一年來,我堅持依據“公司質量檢查標準”對公司各分店的衛(wèi)生質量問題實施了全面的跟蹤檢查;貫徹了周月檢制度的實施;督辦了各分店的周月檢制度的落實。對總店非經營責任區(qū)域的衛(wèi)生實施了衛(wèi)生責任牌的掛牌制度,改善了死角的衛(wèi)生狀況,促進了衛(wèi)生質量的全面提升。
五、在2010年質檢工作中,根據公司管理戰(zhàn)略的需要,我不斷調整了思路,進一步拓寬了質檢的范圍、加強了質檢為經營服務的指導思想。對前廳餐前準備、餐中服務、工作紀律、儀容儀表、收市衛(wèi)生等常規(guī)項目;對廚房出品的現場監(jiān)督、食品衛(wèi)生、收市安全、倉庫的物品擺放、公司所屬分店電腦網絡使用紀律等都實施了全面系統(tǒng)的檢查。在質檢過程中,通過提示與溝通相結合的辦法,對重點質量問題實施了隔日復查制,減少了相關問題的重復發(fā)生。較好的貫徹了質檢扣分考核的實施。
六、為了穩(wěn)步的提升綜合工作的質量,按照公司要求在各分店建立了員工自檢隊伍、落實了員工自檢啟動階段相關事項的準備;擬定了員工自檢內容、自檢標準。對各分店自檢員進行了較為系統(tǒng)的培訓,對自檢制度落實情況進行了布置督導和檢查;對管理人員的在崗工作狀況進行了巡查。
七、2010年,我始終堅持以積極的心態(tài)面對公司交給我的除質檢工作以外的各項事宜。按照公司“沒有借口立即執(zhí)行”的執(zhí)行理念,不折不扣的進行了落實。在執(zhí)行辦理的過程中,無論所面對的事情多么繁雜,我都用心辦理從無怨言。尤其是在總店證照年檢審查、新店開業(yè)前的證照辦理、施工期間與相關政府管理部門的溝通協調、公司員工勞資糾紛訴訟的處理、客人受傷索賠的談判、新店員工宿舍矛盾的協調等問題上,我堅持以公司利益為重,經手辦理的以上工作均達到或超過了預想的結果。維護了公司的聲譽和尊嚴,保證了公司經營的順利進行。
八、2011年,我運用多年的社交經驗,本著公司提出的“用好每一分錢”的成本理念,成功的洽談簽定了青山、首義路、辛香味店的消殺、大理石護理、花卉租擺等合同。
九、酒店廚用大餐具管理的好壞,直接影響到公司酒店成本的支出。為了讓員工熟悉餐具管理流程、減少餐具破損的成本支出,根據公司的總綱要求,我進一步的修改了餐具管理實施辦法,以幻燈形式對青山店、辛香味店進行了《餐具管理》的全員培訓,收效良好。
十、開啟知識的大門,學習使人進步。2011年,我嚴格執(zhí)行公司的考勤制度和各項規(guī)章制度,每天提前到崗,以認真的態(tài)度,積極參入了公司舉辦的各項培訓學習,并參照對比加以了實踐。
十一、細節(jié)決定成敗、心態(tài)決定一切。2011年,我以樂觀、平和、向上的積極心態(tài)較好的化解和處理了質檢工作中出現的不理解。既堅持了原則,也注重了團隊和諧,[~課件]使質檢工作得到了公司各分店的理解、支持與尊重。
回顧過去,展望未來。我深知自己離公司的要求還有很大一段的距離,一年來的工作,雖然取得了一些成績,但也存在著很多的不足,有待新年的完善與提高,主要表現在:
一、對餐中服務的檢查還不夠系統(tǒng);
二、對全方位的檢查還有疏漏不夠嚴謹;
三、對每月自訂的質檢工作目標還沒有完全達到;
四、在工作中還存在著顧此失彼;
五、對管理人員的檢查提示還不夠大膽;
新年質檢工作設想:
一、促進各分店自檢工作的順暢;
二、加強各分店日檢的復查力度;
三、規(guī)范各分店日檢扣分考核的實施;
四、堅持各分店周月檢制度的執(zhí)行;
五、提升各分店質量監(jiān)督的實效。
質檢部主管述職報告篇二
各位領導、各位同事:
大家好!
20xx年已經過去大半年了,這一年,酒店經歷了幾件重要的事情,餐飲部的經營交接、四月開始推行新的企業(yè)理念、酒店客房的擴容改造;這一年,質檢工作根據酒店整體經營、管理的調整和要求,認真履行了質量檢查和監(jiān)督的崗位職責,較好的完成了各項任務。作為質檢經理,現將上年度的工作情況和今后的打算給大家匯報,請給與評議。
1、根據領導要求,結合酒店實際情況和部門意見,先后補充、修改制定了酒店部分管理制度、規(guī)程及警示語近50項,如《質檢制度》、《手機管理規(guī)定》等,使酒店管理規(guī)范化、標準化、制度化有了必要的依據。
2、六月中旬開始,組織酒店禮儀訓練134次,對部門禮儀訓練情況進行了監(jiān)督檢查。
3、全年組織了每周的質量聯合檢查45次,從12月份開始對檢查結果實行評比獎罰;從5月份開始日常質檢150次(1524項問題),對各項檢查均實行郵箱報告并跟進整改;較嚴格的執(zhí)行了酒店的各項規(guī)章制度,6月份起,獎勵人員或部門34次(1490元),處罰164次(4025元)。
4、從5月開始,按照領導要求,接管酒店對講機的日常管理,每月對對講機信息更新并通報相關部門。
5、做好食品安全管理相關工作。接待了重大活動期間政府相關部門的檢查并上報整改情況,5月邀請了鄭東新區(qū)食品藥品局專業(yè)人員來店培訓;6月、7月兩次對酒店相關人員進行視頻培訓;對日常大型宴會接待進行食品安全取樣的督導。
6、11月底和12月,根據領導指示,對四樓改造工程的進度進行每日跟蹤上報;對四樓開業(yè)前衛(wèi)生、裝修遺留問題進行驗收和報告。
1、酒店專業(yè)知識不夠,在處理某些問題時比較被動。
2、開拓、創(chuàng)新意識不強,工作效果和高度提升較慢。
3、制度的執(zhí)行還存在面子問題,有時候會瞻前顧后,不夠果斷。
4、和其他部門的協調溝通及處理問題時的方式方法需要完善。
這些問題在以后的工作中必須得到改進和解決。
1、結合酒店發(fā)展,繼續(xù)完善各項規(guī)章制度,加強執(zhí)行的廣度、深度、力度,達到既能規(guī)范員工的各種行為,也使員工及時得到激勵的效果。
2、通過學習和對外溝通,全面提高質量分析會的作用。質量分析會從10月份開始每月進行,但因為沒有經驗,總體感覺效果不太好,希望本年度有所突破。
3、加強對各部門質檢小組的監(jiān)督檢查和溝通,使酒店層級檢查制度落到實處,取得成效。
4、繼續(xù)深化對企業(yè)文化理念的學習,使之落地生根;在日常具體的管理工作中積極推進規(guī)范化、制度化,各項工作要有文字記錄、有制度上墻、有表格檢查。
5、改進工作方法,提高質檢整體效果。在具體工作方法上,盡量少觸皮毛,多挖根源,積極服務于一線部門,與各部門合作,找出解決問題的最佳方案。
6、適時邀請專業(yè)人士對酒店進行暗訪,并出具暗訪報告和評分報告,對暗訪中發(fā)現的問題召開酒店服務質量分析會,逐項予以整改,達到更大提高酒店服務質量目的。
各位同事,新的一年新的起點,新的一年里,不管在哪個崗位,我都會格盡職守,勤奮工作,為我們“創(chuàng)造河南服務一流的酒店品牌,打造百年老店”的發(fā)展目標貢獻力量。
最后,祝xx酒店鵬程萬里,蒸蒸日上;祝各位同事身體健康,萬事如意!謝謝大家!
質檢部主管述職報告篇三
xx年是公司快速發(fā)展的一年,也是我堅持認真工作不懈努力的一年。在公司領導的支持幫助指導下,做出了我應有的貢獻:
一、在我任職前廳后勤經理期間,注重了前廳后勤的內部管理和團隊的向心力和凝聚力,在前廳后勤的管理中我堅持以身作則,身先士卒,對員工既嚴格管理又真誠的關懷,受到了員工的擁戴。
在前廳后勤任職期間,我?guī)ьI部門相關人員對所屬衛(wèi)生區(qū)域堅持日查制度,作出了“后勤零扣分,天天是周檢”的衛(wèi)生承諾,收到了很好的效果。前廳后勤工作管理的好壞,直接影響著酒店經營能否順暢有序。在人手少任務重的情況下,我?guī)ьI前廳后勤部的全體家人,全力配合了經營工作的需要。提供了保潔、供給兩不誤的質量保障,解除了前廳各樓層的后顧之憂,受到了前廳領導和旁部門的好評。在我的帶領下,前廳后勤部連續(xù)2次被評為總店的優(yōu)秀團隊。
二、在接到公司領導要我重返公司質檢部的工作指令后,為了培養(yǎng)好前廳后勤管理的后續(xù)人才,我認真的擬定了《后勤部長幫帶計劃》,主持了后勤部長的選拔工作;對新上任的后勤部長有計劃有目標的進行了傳授指導,協助解決了前廳后勤管理中的疑難問題,保證了前廳后勤管理的連續(xù)性和基本穩(wěn)定。
三、為了有效的開展好公司的質檢工作,xx年,我重新整理修訂與完善了《公司質量綜合檢查標準》《公司8~12月份重點質檢計劃》《倉庫綜合質檢標準》《公司質檢監(jiān)督扣分辦法》《公司質檢監(jiān)督考核辦法》《員工自檢制度實行方案》《在各分店恢復周月檢的制度》、《xx年質檢考核意見》及公司按時段檢查的表格設計、公共責任衛(wèi)生區(qū)域的劃分等相關質檢條例和制度,實行了質量管理的表格化。
隨著新店的快速發(fā)展、為滿足公司管理整體化的要求,我還全面梳理完善了公司質檢內容和標準,為質檢工作的規(guī)范管理奠定了良好的基礎。
四、一年來,我堅持依據“公司質量檢查標準”對公司各分店的衛(wèi)生質量問題實施了全面的跟蹤檢查;貫徹了周月檢制度的實施;督辦了各分店的周月檢制度的落實。對總店非經營責任區(qū)域的衛(wèi)生實施了衛(wèi)生責任牌的掛牌制度,改善了死角的衛(wèi)生狀況,促進了衛(wèi)生質量的全面提升。
五、在xx年質檢工作中,根據公司管理戰(zhàn)略的需要,我不斷調整了思路,進一步拓寬了質檢的范圍、加強了質檢為經營服務的指導思想。對前廳餐前準備、餐中服務、工作紀律、儀容儀表、收市衛(wèi)生等常規(guī)項目;對廚房出品的現場監(jiān)督、食品衛(wèi)生、收市安全、倉庫的物品擺放、公司所屬分店電腦網絡使用紀律等都實施了全面系統(tǒng)的檢查。在質檢過程中,通過提示與溝通相結合的辦法,對重點質量問題實施了隔日復查制,減少了相關問題的重復發(fā)生。較好的貫徹了質檢扣分考核的實施。
六、為了穩(wěn)步的提升綜合工作的質量,按照公司要求在各分店建立了員工自檢隊伍、落實了員工自檢啟動階段相關事項的準備;擬定了員工自檢內容、自檢標準。對各分店自檢員進行了較為系統(tǒng)的培訓,對自檢制度落實情況進行了布置督導和檢查;對管理人員的在崗工作狀況進行了巡查。
七、xx年,我始終堅持以積極的心態(tài)面對公司交給我的除質檢工作以外的各項事宜。按照公司“沒有借口立即執(zhí)行”的執(zhí)行理念,不折不扣的進行了落實。在執(zhí)行辦理的過程中,無論所面對的事情多么繁雜,我都用心辦理從無怨言。尤其是在總店證照年檢審查、新店開業(yè)前的證照辦理、施工期間與相關政府管理部門的溝通協調、公司員工勞資糾紛訴訟的處理、客人受傷索賠的談判、新店員工宿舍矛盾的協調等問題上,我堅持以公司利益為重,經手辦理的以上工作均達到或超過了預想的結果。維護了公司的聲譽和尊嚴,保證了公司經營的順利進行。
八、xx年,我運用多年的社交經驗,本著公司提出的“用好每一分錢”的成本理念,成功的洽談簽定了青山、首義路、辛香味店的消殺、大理石護理、花卉租擺等合同。
九、酒店廚用大餐具管理的好壞,直接影響到公司酒店成本的支出。為了讓員工熟悉餐具管理流程、減少餐具破損的成本支出,根據公司的總綱要求,我進一步的修改了餐具管理實施辦法,以幻燈形式對青山店、辛香味店進行了《餐具管理》的全員培訓,收效良好。
十、開啟知識的大門,學習使人進步。xx年,我嚴格執(zhí)行公司的考勤制度和各項規(guī)章制度,每天提前到崗,以認真的態(tài)度,積極參入了公司舉辦的各項培訓學習,并參照對比加以了實踐。
十一、細節(jié)決定成敗、心態(tài)決定一切。xx年,我以樂觀、平和、向上的積極心態(tài)較好的化解和處理了質檢工作中出現的不理解。既堅持了原則,也注重了團隊和諧,使質檢工作得到了公司各分店的理解、支持與尊重。
回顧過去,展望未來。我深知自己離公司的要求還有很大一段的距離,一年來的工作,雖然取得了一些成績,但也存在著很多的不足,有待新年的完善與提高,主要表現在:
一、 對餐中服務的檢查還不夠系統(tǒng);
二、 對全方位的檢查還有疏漏不夠嚴謹;
三、 對每月自訂的質檢工作目標還沒有完全達到;
四、 在工作中還存在著顧此失彼;
五、 對管理人員的檢查提示還不夠大膽;
新年質檢工作設想:
一、 促進各分店自檢工作的順暢;
二、 加強各分店日檢的復查力度;
三、 規(guī)范各分店日檢扣分考核的實施;
四、 堅持各分店周月檢制度的執(zhí)行;
五、 提升各分店質量監(jiān)督的實效
質檢部主管述職報告篇四
20××年公司突飛猛進的發(fā)展。在發(fā)展的同時,生產、技術、品質也在不斷提升。短短一年時間里,品質部在公司領導的正確指導下,各部門的配合下,做出了一定成績,現做如下小結:
以質量體系ts16949為依據,切實建立品質控制機制為核心,有效運行并持續(xù)改進公司管理體系為宗旨,全面提升公司管理及品質為目標。
1、品質檢驗機制不斷完善。
由于原品質部長的離職,公司質量體系工作一度停滯約,雖然采取了項目責任區(qū)域化分管理方式,但卻沒有充分發(fā)揮出品質控制的作用。根據公司行政管理要求,對各部門現場管理情況、日清月結的執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查,及時指出管理及生產中存在的問題,提出糾正預防措施和糾正時限,并對糾正結果進行跟蹤,較為有效地控制了管理及質量。在隨后工作中我們不斷改進檢驗方式,以檢查出的問題來檢測內部管控能力,通過考核實施壓力,強化部門員工的管控力度,逐步讓存在問題具有可控性,從而使三檢得以真正地建立,使品質控制工作更加系統(tǒng)化和有效化。10月下旬起,我部門開始強化現場檢查,就檢查出的問題及時與相關部門溝通并進行復查,通過這種強化性檢查給部門員工施加壓力,使現場管理及品質明顯提高。
2、加強細化內部考核。
我部人員流失率雖然低,但卻是良莠不齊,對檢驗規(guī)標、業(yè)務技能也并不是十分清晰。造成原因大家都知道?;诖耍块T成立初始,在公司總經理的正確指導下以激效考核作為切入點,綜合形成《品質部考核管理制度》,并對糾正結果及糾正措施的實施情況進行了驗證,確保了品質部的正常運行。
3、優(yōu)化管理體系。
通過內部考核、客戶質量信息反饋、日常全檢、抽查以及突擊檢查等品質控制方法的實施,理清了品質部運行工作中存在的問題,自9月下旬起利用約2個月的時間,組織本部門員工學習培訓了品質意識、業(yè)務技能、管理制度等。有針對性地對激效考核進行了優(yōu)化。通過此項工作的開展,不僅使部分基層管理人員動了起來,而且使各班組更加熟悉體系文件,更加清楚管控要點。此次對過去繁瑣的文件、流程及表單進行了簡化,對不適宜的體系文件進行修正,對于工作中的盲點進行了補充,對不健全的體系文件進行了完善。
4、配合監(jiān)督審核。
9月13日—15日,迎來了認證公司對本公司管理體系通過認證以來的首次監(jiān)督審核,我部門全程陪同并全面配合了此次審核工作,并據審核意見向責任部門下發(fā)了《糾正預防措施報告》,且將按期限驗證、糾正及糾正預防措施的實施情況進行了全面跟蹤。
1、建立了三檢機制,使品質控制作用得以真正發(fā)揮。
2、通過對管理體系的優(yōu)化,進一步明確了管理職責,理順了管理要點,修正了環(huán)境管理策劃的原則性問題,使更具適宜性、可操性及實效性。
盡管在短短三個多月的時間里,我部門做了大量具體工作,取得了小小的成績,但深知距離工作要求還存在差距,具體如下:
1、品質控制機制雖然建立起來,但仍需進一步完善。今后我們將加強對員工自控能力的檢查,從而全方位地提升管理和品質意識。
2、對于公司例會中形成的決議我們的跟進工作做得還不夠。在我們充分認識到這一點的時候,就進行過深刻的反思,并已經開始行動做好此項工作。
3、作為品質檢驗部門,由于之前幾個月生產任務繁忙,對于現場的日常檢查較少。但是任何理由都不能作為借口,今后我們會平衡好各方面工作,將大量的時間用于管理及品質的監(jiān)控上,從而真正能夠做到替公司分憂。
4、加強部門各工作崗位的管理和培訓工作:在人員趨勢于穩(wěn)定的時候,加強思想溝通工作,使人員的工作態(tài)度向工作的轉變,發(fā)揚工作熱忱,把生產的輔助工作做好,達到無出現事故和客觀性錯誤。同時,加強各崗位相互間的在職培訓工作,使部門各人員都掌握多種技能,做到一專多能,彌補了工作量大時人力不足的缺陷,保證了部門工作的正常運轉。
5、在生產流程的控制方面:嚴格控制原材料、半成品、成品的檢驗,注重過程體系的監(jiān)控。生產能夠正確銜接往往需要各部門間的`緊密與合作,加強與生產部、銷售部等部門的溝通工作,排除信息不符現象,產品控制過程做好質量檢驗記錄,實現生產過程中產品的可追溯性,以顧為主,為產品的售后服務工作打下了良好的基礎;在產品檢驗工作的過程中,對流程的控制,主要采取全面的質量管理方式,包括工作質量,以及全面的過程管理和全員參與的方式,不僅在生產過程、而且向前后兩側延伸,包括對產品的設計、生產、儲存過程的監(jiān)控,來提高產品的質量;加強生產場所的現場監(jiān)督,對生產場所的監(jiān)督主要是對現場的衛(wèi)生環(huán)境的管理,環(huán)境的好壞對產品質量的影響甚大,為此,加強現場6s的管理,減少對產品質量的影響。品質部的目標是:顧客滿意度85%以上,在用檢測儀器合格率為100%,且檢測儀器均在合格有效期內。
在明年的質量體系運作中,能嚴格按照相關體系文件做好各項工作,對產品生產過程我們嚴格按相關文件做到嚴格把關,對出現的不合格項及時通知生產部,分析原因,并采取糾正措施。對產品質量每月進行統(tǒng)計,再針對主要不合格內容制訂糾正預防措施;對客戶的投拆的處理要求有糾正預防措施,而且這些措施均要得到有效的實施。因此來確保明年生產中的產品質量穩(wěn)定。產品質量安全作為一項長抓不懈的工作,只有良好質量的產品品質,才能經受得市場的考驗。
作為為生產服務、為產品服務的檢驗部門,為適應快速發(fā)展和全球化競爭的時代,以及不斷變化的外部環(huán)境,我們必須及時更新日益增加的、更復雜的技術,來適應產品多樣性、復雜性和創(chuàng)造綜合的管理系統(tǒng),需要極其應變的意識和應能力的人才隊伍,而且,這種變化在以持續(xù)增長的速度發(fā)生,作為品質部,隊伍持續(xù)的個體發(fā)展的需求應該得到企業(yè)的充分認識,創(chuàng)建學習型隊伍已成為我部門的長期決策;為適應激烈的競爭環(huán)境,需要建立一種全新的、高水平的隊伍。在進行流程革新和效率創(chuàng)新的時候,需要通過提高產品質量、提高顧客滿意度,這些也成為明年的計劃和相關培訓的目標。
展望新的一年,我們將不斷地提高自己,做好生產和質量的指導工作,開展質量意識教育以及培訓工作,繼續(xù)制定和完善質量管理文件,按照制定的部門目標,腳踏實地的完成各項任務;及時學習更新,以使應用的管理方法更加科學化、合理化。并堅持以ts16949質量體系為目標的質量管理方法和決策,繼續(xù)加強與各部門間的溝通與合作,促進相互了解與協調發(fā)展。新的一年,品質部的全體人員,將繼承以往積極向上的工作熱情和團隊精神。為了目標的實現,我們已經做好了迎接新挑戰(zhàn)的準備。最后,在春節(jié)來臨之際,祝身體健康,合家幸福!
質檢部主管述職報告篇五
xx年悄然走來,新年的鐘聲即將敲響,驀然回首,xx年忙碌而充實。播種、耕耘、收獲的事業(yè)激勵著我們奮發(fā)前進,激情燃燒的冬天,我們滿腔熱情地沿著新的藍圖,揚起世紀的風帆,明天等待著我們去收獲。
值此迎新之際,##大酒店謹代表膠州的旅游行業(yè),向青島旅游局的各級領導致以節(jié)日的祝賀,向為旅游行業(yè)付出辛勤汗水的全體同仁致以誠摯的謝意。
過去的一年,在社會各界的大力支持下,在上級領導、集團公司及酒店領導的正確指揮下,我店始終堅持以“三個代表”重要思想,堅決擁護黨的路線、方針、政策,以“賓客至上、服務第一”的宗旨,以“團結合作、開拓創(chuàng)新、用心工作”的世紀精神帶領著大家,富有創(chuàng)造性地開展各項工作,并且圓滿地完成了xx年的各項工作任務,并取得了良好的社會效益與經濟效益。下面將質檢部的具體工作總結如下:
根據酒店現有的規(guī)章制度,制定補充了新的檢查內容,主要有以下七個方面:一是總則、二是著裝、儀容儀表、三是形體動作、四是服務態(tài)度、五是勞動紀律、六是衛(wèi)生質量、七是各部門的工作程序與標準。
1、針對酒店服務質量出現的問題,利用每周的酒店辦公例會的形式進行通報和分析,從全店各部門服務態(tài)度、服務技巧、設施設備的維護和保養(yǎng)、安全質量管理水平等方面進行認真分析與總結,為酒店的質量管理出謀劃策。
2、每周、每月質檢部根據酒店的要求,寫出質量管理通報,以及質量問題的案例通報,提出酒店的服務質量方面的重要工作和要求。
3、提高質檢人員的素質,體現四星級酒店的良好形象。
檢查人員必須參加到部門組織的業(yè)務培訓活動,認真了解掌握各部門的工作流程和標準,并落實到日常檢查督導工作中。
4、對質檢人員的日常工作進行量化管理。
酒店專職質檢人員3人,酒店要求三位質檢人員每天必須巡查本人負責的各個崗位,并對檢查結果做好詳細記錄,在每天下午16:30的碰頭會上進行匯總,對表現突出的進行獎勵,對違反規(guī)定的部門進行經濟處罰。
1、質檢部根據酒店的要求,協助各部門完善服務程序,提高服務質量。為了規(guī)范操作規(guī)程,今年對各一線部門進行了春季、秋季業(yè)務技能大賽,通過比賽,發(fā)現了日常工作當中所存在的一些違規(guī)操作,另外通過比賽,還提高了員工的工作積極性,形成了你追我趕的工作氛圍,而且還鍛煉了員工的心理素質,對取得優(yōu)異成績的員工進行了獎勵。
2、質檢部不定期帶領督查人員到各部門進行服務質量及管理流程的交流與座談,對出現的質量問題,共同探討,尋找出解決問題的良好辦法,密切了質檢部同各部門之間的工作聯系。
3、在質量檢查和溝通交流中,質檢人員一改過去較為嚴肅、刻板的態(tài)度,語言和藹、態(tài)度親切,努力爭取各部門的信任,為質檢工作的順利開展打下了堅實的基礎。
酒店不斷完善質量管理檢查體系,堅持總經理重點檢查、值班經理的全面檢查、各級管理者的日常檢查、質量管理人員的專題檢查四項內容相結合,對檢查中發(fā)現的問題質檢部跟蹤落實,并督促相關部門反饋,開成有檢查、有落實、有反饋的質量檢查體系,從而達到“質量中有效率、效率中見成績”的良好效果。
培訓工作是企業(yè)發(fā)展長久之技,所以根據酒店年初的培訓目標,采用“走出去、請進來”的培訓方式,進行各類培訓活動,如案例分析培訓,采用賓客投訴及工作當中所存在的問題,作為培訓資料生動而有效地分析問題的癥結所在。另外還進行了領班、主管現場管理的培訓專題,加強了現場督導工作的力度,從面提高了管理人員發(fā)現問題、解決問題的能力。
xx我們雖然做了大量的工作,也取得了一些工作成績,但與酒店的長遠發(fā)展,與酒店領導的要求及同行業(yè)同星級的酒店相比還有很大的差距,工作當中還存在不少的問題,主要有以下幾個方面:
1、督查制度的制定還不夠完善,主要是缺乏部門負責人的績效考核的依據。
在日常工作當中,部門對查出的問題認為都是基層工作人員直接造成的,有的管理人員抱著“事不關已,高高掛起”的工作態(tài)度,對發(fā)生的問題只知道處罰員工,不分析員工犯錯的根源,工作責任心還有待于加強。
2、制度的執(zhí)行力還不夠嚴厲,導致處理問題出現負面影響。
這種現象主要源于部門不能客觀地分析所發(fā)生的問題,往往在實際的處罰中,一旦涉及到經濟利益,很多管理人員都不情愿執(zhí)行。
3、督查人員不能全面有效地進行現場監(jiān)督。
督查人員對現場所存在的問題意識不到或檢查不夠深入,對所存在的`問題不能及時進行現場糾正,更不能及時地進行現場指導。
4、質檢部在表格化、規(guī)范化管理方面還有待于完善。
質檢部進行的資料分析匯總方面還比較單一,層次不夠深,內容搜集不完整。
5、培訓工作的計劃性、系統(tǒng)性、整體性不夠到位。
根據目前的服務質量現狀分析,員工距離規(guī)范化、標準化、科學化操作還有很大的差距。
6、部門之間的溝通能力與協作能力方面還需加強。
作為質檢部在開展各項工作的同時,應加強溝通與合作,為督查氛圍,創(chuàng)造一個良好的、融洽的工作環(huán)境。
在這辭舊迎新的時刻,讓我們洗去征塵,蓄勢待發(fā),同舟共濟,拼搏進取,迎接新的挑戰(zhàn),再創(chuàng)佳績。我們會不斷地吸取教訓總結經驗,努力改進工作當中的不足之處,為xx年的工作奠定堅實的基礎。為此特制定xx年的工作計劃:
一、嚴格執(zhí)行、完善內部督查規(guī)定,加強工作力度,提高工作效率。
二、加強表格化管理,使各項檢查工作有序開展。
三、努力提高督查人員自身素質與業(yè)務素質,打造一支業(yè)務技術過硬的督查隊伍。
四、將督查工作有層次的深入開展,努力預防問題、發(fā)現問題、解決問題。
五、進一步規(guī)范各部門的工作程序與標準,提供四星級的軟件服務。
六、有效地開展各項培訓工作,并跟蹤落實其培訓效果,努力提高員工的綜合素質。
我們相信,在上級領導的正確指導下,在各單位的共同努力下,旅游行業(yè)的明天會更好。
質檢部主管述職報告篇六
各位領導、同事大家好,時光荏苒,回想自己在2014年度的工作,現做以下個人述職。
一、工作回顧:
2014年質檢部對內主要開展了如下工作:
1.為完善和提升新員工能力和素質,針對不同的員工分別進行了理論知識培訓和實踐的培訓與鍛煉,在公司制度的培訓和人生職業(yè)規(guī)劃的引導上,讓他們的思想更加與公司的企業(yè)文化融為一體。
2.通過定期和不定期的溝通談話,讓員工在心理素質和能力等綜合方面逐漸獨立和完善。
3.根據每個人特長的不同安排不同的任務,必要時通過我有意識地組織與安排,讓員工相互合作,以保證團隊協作方面不斷的提升。
4.根據對公司產品要求的不斷提升,經多次修改,從原材料、過程、及最終產品檢驗各階段正逐步完善檢驗標準和試驗內容,完善公司產品在市場競爭的要求和自身存在的不足。
6.根據ccc工廠審核要求的變化,重新修訂了ccc質量手冊,并下發(fā)相關各部門。
2014年質檢部對外主要開展了如下工作:
2.為完善質量管理,細化了質量管理制度,并對全體員工進行培訓和考核;
3.為加強質量管理和宣傳,我們制作了板報,并張貼于電氣車間,也起到了一定的效果;
7.建立出廠資料電子文檔清單,隨時提供供電設備廠和電業(yè)局,以備不時之需;
10.按照公司的新要求,完善了環(huán)境、職業(yè)健康安全管理體系,并順利的通過了國家審核獲得了證書,保證了公司對市場的需求。
二、工作體會:
對下屬的管理:
其次,按照公司的管理制度和部門制度的考核要求,通過在思想上的疏導,讓員工自覺遵守各項制度和要求。如果發(fā)現有違反的情況,首先通過溝通了解情況、傾聽他們的想法,分析產生的原因,教育員工讓他們知道制度的重要性和違反制度的后果,必要時通過績效考核進行處罰。
再次,我會根據每個人特質的不同,找其談話,讓他們在其自身的人生職業(yè)規(guī)劃上和企業(yè)發(fā)展的道路上找到一條適合自我的發(fā)展方向并制定自己的人生計劃。給他們營造良好的部門學習氛圍,通過指導與監(jiān)督,在日常工作和學習中,讓他們逐漸摒棄不良的作風,不斷完善和強化自身優(yōu)良的作風和品格。
還有就是通過我的言傳身教,以身作則,給他們樹立榜樣。自我學習與完善:
通過不斷的學習與實踐,首先讓我的眼光從部門管理的范疇擴大到以公司利益大局出發(fā)的思維廣度,讓我認識到,一切以公司利益出發(fā),不能局限于部門主義,要有部門協作意識,公司的發(fā)展才能又快又好。其次,讓我學到了憂患意識,要從細節(jié)出發(fā),重在執(zhí)行。再次,要注重自我的修養(yǎng),要不斷的學習,敢于創(chuàng)新、不斷的完善自我。通過理論的學習,不斷的在管理實踐中發(fā)揮作用,為公司的發(fā)展獻計獻策。
三、
不足、計劃與展望:
在管理上,還存在一些不足:
5.根據公司名牌發(fā)展戰(zhàn)略和為適應新時期卓越績效管理模式和質量獎的要求,在質量管理上還有許多路要走,需要在質量管理等方面逐漸提升管理水平和方法,需要不斷地學習,加強與部門間的合作。
在新的一年里我相信,通過不斷的學習與創(chuàng)新,通過團隊協作的力量,強化質量管理意識,完善相關制度、注重細節(jié)和不足、強化流程、執(zhí)行力和溝通,加強日常管理、及時整改和獎懲激勵,在公司領導的教導下,公司質量管理工作將會更加穩(wěn)健、高效。
質量監(jiān)督部。
岳松柏。
2015年1月4日。
質檢部主管述職報告篇七
先講一個以前講過的笑話,說是有一只鳥和一頭豬一起坐飛機,那只鳥對空姐說:來,給爺來杯咖啡。過了一會兒,空姐給那只鳥上了一杯咖啡。這會兒豬也說話了:來,給爺來壺鐵觀音??战悴桓闪?,直接把這兩家伙給轟出去了。這出去了以后呢,那只鳥就對豬說:小樣,爺會飛。然后就啪啪的飛走了,那頭豬呢?他不會飛啊,就只能悲劇了。
笑話到這就完了,但是通過這個笑話,我們能夠領悟到一些東西。豬為什么悲劇了呢?不是因為豬他沒腦子,是因為他比那只鳥少一樣東西,翅膀。那我們說,這翅膀讓那只鳥有了飛行的能力,他才能安然無恙、悠哉悠哉的飛走了,而那只豬沒有這能力,所以注定結局是悲劇的。從這個笑話我們來看我們自己,社會很現實,很殘酷,如果我們想要在這個社會上立足,能夠自由自在的在天空上飛,就一定要有足夠的資本和能力。我們作為一名質檢員,如果連五常法也沒有完全理解,基本的發(fā)現問題、解決的能力都沒有的話,我們就成了那沒有翅膀的pig了。
我們都知道,五常法是一種人、財、物的現場管理方法。在我看來,關鍵就是一個“人”的管理。財和物要怎么樣才能發(fā)揮他的作用?只有通過人的操作才能發(fā)揮作用。所以,歸根到底的,還是一個“人”的管理。我們都是管理人員,那所謂管理,特別是對人的管理,要怎么樣來管理呢?怎么樣來實現我們“安全、衛(wèi)生、品質、效率、形象”的目標呢?這是我們一直都要思考的問題,也是我們一直都在思考的問題。
管理,從字面上我們可以把他分成四種意思:一、你管我就理;二、不管我就不理;三、你管,我也不理;四、你不管,我也理。我們想要達到的當然是第一種,最好的是實現第四種。把這個意思理解出來很容易,要如何達到這個效果很困難。首先,肯定要有制度,無規(guī)矩不成方圓。有了制度之后,作為管理者應該要率先去遵守、執(zhí)行。而且在這個過程中,管理者還有很多其他的事情要做。比如說:要讓整個團隊的人完全明白這個制度,為什么要建立這些制度,這些制度有什么作用,違反了這些制度會有什么樣的后果,要為這些制度的執(zhí)行找一個監(jiān)督者等等。
有了制度之后,就會有懲罰。一個團隊,不可能不出一點錯誤,不可能沒有一個人觸犯制度。當有人觸犯制度之后,作為管理者的我們又該怎么做呢?可能有人會說:按制度處罰唄。處罰是肯定要處罰的,但是怎么處罰,這也是值得我們深思的一個問題。
前幾天同一個粵廚的`老師傅聊天,說到了處罰的問題,這個老師傅的說法和我的想法是一樣的。老師傅說:我違反了制度,你可以罰我,我認罰,因為我做錯了事情。按制度罰了我500塊錢,罰完之后呢?通常就這么完了,我也就這么過去了,你不是要罰我嗎?讓你罰啊,罰完我該怎么樣還怎么樣,這個懲罰的效果達到了嗎?我會服你嗎?我會改嗎?不一定。但是,你同我講講為什么受罰,為什么要罰這么重,為什么不通情面,罰完之后該怎么改,以后怎么把事情做好,哪怕就是罵我一頓,只要我想通了,我服你了,那么以后我肯定自己就會注意這方面的事情了,也絕不會再犯類似的錯誤了。
那么我認為,作為質檢員,發(fā)現問題的目的不是處罰,我們的目的是把發(fā)現的問題整改了,并且讓他們明白自己錯在哪里,以后不再犯。
在一年多的工作當中,我發(fā)現一個問題,很多的人對我們都很排斥,不敢靠近我們。記得剛來的時候住在一個宿舍里,別人問我:你哪個部門的?。课腋嬖V他我是質檢員,我就明顯的感覺出來他們的那種不友好的情緒。我們的工作職責注定了很多的人不能理解我們,甚至是仇視我們。在店里面,如果不能和我們的員工和諧共處、團結一致,工作上得不到他們的支持,那我們怎么來做好五常?毛主席也告訴我們說:正確的領導,應該是從群眾中來,到群眾中去。怎么才能到群眾中去呢?在日常的工作生活中,我們要尊重他們,要主動的去接近他們,不要整天的黑著一張臉,多點笑容,工作之余開開玩笑,拉拉家常。我一直是這么去做的,實驗證明很有效果。
以上是個人的一些淺薄的觀點,如有不足之處,還請大家在以后工作和生活中多多指教。在堅持原則、維護公司利益的前提下,也希望我們這些公司的“紀委書記”能夠和我們的家人們多多溝通,多多接觸,發(fā)動大家都來參與到我們的五常管理中來,攜手五常,共創(chuàng)輝煌。
質檢部主管述職報告篇八
一年來的工程施工中,質檢部較好的完成了本部門的任務,對工作中存在的不足,需要在后續(xù)工作中不斷改進。
xx工程自開工以來,質檢部主要完成工作如下:
(1)根據局320文件和公司貫標要求,建立、健全質量管理體系文件、制定工程質量創(chuàng)優(yōu)計劃和各類檔案。
(2)編制完成《xx工程施工用表》,并經監(jiān)理認可。
(3)完成了鋼管樁施工隊、鋼棧橋施工隊、鋼護筒施工隊、樁基隊、主橋承臺鋼吊箱施工隊的技術交底。
(4)在各分項工程施工過程中加強檢查,對發(fā)現的問題及時要求整改。在鋼棧橋、鋼護筒、樁基施工中定期檢查,自開工以來,下發(fā)整改通知單7份,下發(fā)罰款通知單1份。
(5)開展《青年質量管理示范崗》活動,對主橋灌注樁施工過程中的技術難度進行總結、分析,共同提高管理水平。
(6)針對主橋鋼護筒施工開展qc小組活動。
(7)每月做好質量檢查結果的統(tǒng)計,并進行分析,上報公司質檢部,及時掌握質量動態(tài),為領導決策提供依據。
(8)每周召開質量例會,對施工過程中的質量問題在會上通報,并要求施工隊整改。
(9)對樁基施工中出現的質量問題進行分析,并制定應對方案,及時解決問題,保證施工正常進行。
(10)對鋼筋籠加工、制作進行持續(xù)檢查,鋼筋籠制作質量有所提高。
(11)對主橋鉆孔灌注樁出現的護筒底漏漿現場進行分析,采取向孔內填入15m3黃土,調整泥漿指標,試探性鉆進,鉆進至護筒底時,減壓慢轉,空壓機低速運行,關閉氣閥維持較小氣壓,暫停氣舉等措施,順利完成樁基施工。
(12)嚴格做好樁基施工隊開鉆前的準備工作,要求采用膨潤土造漿,泥漿指標達標、鋼筋籠和探孔器制作完成,方可開鉆。確保灌注樁施工質量。
(13)嚴格杜絕施工過程中的偷工減料行為,一經發(fā)現,嚴肅處理,并將此行為在周例會上通報,并上報公司。嚴把質量關。
(14)迎接江蘇省公路局、鎮(zhèn)江質監(jiān)站等上級部門檢查。
(15)做好內業(yè)資料,樁基施工完成24小時之內,完成該灌注樁的資料,資料員認真檢查每一項數據,確保資料填寫準確、真實。
(1)在質量管理工作中,充分發(fā)揮現場管理人員的積極性。現場施工管理人員包括項目部施工員、施工隊隊長、施工隊班組長,在質量管理工作中,緊緊抓住現場管理人員,首先在開工前的技術交底上,對現場管理人員進行質量教育,明確質量要點和質量控制指標,給管理人員樹立質量意識,抓住現場管理人員,質量管理工作才能順利開展;其次,在周例會上,對質量管理先進個人進行表揚,對質量較好的施工隊進行表揚;第三,對項目部認真執(zhí)行質量管理的人員進行適當獎勵,樹立優(yōu)秀典型,號召大家學習,形成良好的質量管理風氣。
(2)當施工現場出現質量問題時,應積極分析原因,并幫助施工隊采取對策,首先是解決問題,然后再對問題責任人進行處罰。質量問題處理完畢后,形成總結,為后續(xù)施工避免同類問題提供依據。
(3)應對主管單位的質量檢查工作,給上級單位放心、滿意的質量印象。首先做好會務事宜,質量檢查,由質檢部負責組織,在接到檢查通知后,告之辦公室,準備會議室。針對檢查重點,在檢查前,組織各部門和施工隊召開迎接檢查會議,做好施工現場、內業(yè)質量的各項工作。檢查當天,提前等候,接待、陪同檢查人員,準備ppt和word版匯報材料。檢查后,針對檢查出的問題,告之各部門進行逐項整改,并形成整改記錄。
(4)編制重點、難點分項工程的施工方案時,充分考慮現場施工情況,制定適宜的方案,以保證質量、節(jié)約成本為出發(fā)點,參考類似工程施工經驗,在施工方案中,考慮到質量、安全等控制要點,在施工方案中確保施工的可行、易行。
(5)對分項工程建立質量問題庫,統(tǒng)計質量問題的發(fā)生原因、處理方法、處理結果,為后續(xù)施工提高避免的經驗。會同工程部采取糾偏措施,避免同一問題重復出現;積極運用數據分析,及時做好質量檢驗結果的統(tǒng)計。
(6)首件分項工程施工完成后,形成書面總結或論文,制定施工標準,按標準進行施工,在書寫總結的過程中,可以加深對施工要點的`認識,增加經驗積累。
(1)加強質量宣傳,增強現場質量氛圍,在施工現場設置質量宣傳欄,每月張貼質量板報,板報內容包括最佳項件、質量較差圖片、質量先進個人等。在施工現場懸掛質量宣傳標語。
(2)做好新進場隊伍的技術交底,督促施工員做好三級交底,三級交底針對所有參加施工的工人,由工程部負責交底,質檢部一起參加交底,將質量操作要點和檢查指標告之工人,使質檢部在構件驗收時能夠順利進行。
(3)以圖紙和規(guī)范為依據,每天對現場進行質量檢查,發(fā)現問題及時整改,使損失將到最低。
(4)對本工程中的難點工藝進行總結,如主橋超長大直徑灌注樁施工工藝、主橋承臺鋼吊箱施工工藝、承臺大體積混凝土溫控工藝、掛籃懸澆線型控制技術等,形成書面總結,為工程施工積累經驗。
(5)請同事和領導對質檢部工作提出寶貴意見,對本年度工作中存在的不足進行完善,提高本部門工作能力。
(6)本工程下部結構、上部結構構件施工即將開始,組織質檢部人員學習圖紙和規(guī)范,為構件驗收做好準備。
(7)開展質量月活動及質量通病防治活動。
(1)規(guī)劃的各項質量活動,應及時實施,并形成活動總結。
(2)檢驗批資料存在的問題,如涂改、數據填寫錯誤、前后數據不一致等現象,需在資料收集、整理時認真檢查。
(3)加強工作的主動性、積極性,各項工作提前準備。
(4)與其他部門、領導的溝通不足,導致部分事務未能及時處理。
(5)對圖紙、規(guī)范不夠熟悉。
(6)與外部溝通不暢,需加強與監(jiān)理組、上級檢查單位等部門的溝通,確保工程施工順利進行。
質檢部主管述職報告篇九
述職報告是任職者陳述自己任職情況,評議自己任職能力,接受上級領導考核和群眾監(jiān)督的一種應用文,具有匯報性、總結性和理論性的特點。小編提供了餐廳主管述職報告,歡迎欣賞!
餐廳主管述職報告1大家好!我叫xxx,現年xx歲,xx文化,xx年加入xx酒店這個大家庭,xx年通過競聘,擔任餐飲主管至今。兩年來在酒店領導的關心后愛下,以及同事們的幫助和支持下,自己由一名業(yè)務新兵逐漸轉變?yōu)橐粋€有擔當、敢反思的責任人。在工作中,我較好的履行了餐廳主管的職責,圓滿完成工作任務,得到了賓客和同事們的好評及領導的肯定,收獲頗多,現就本人好久來的工作情況向各位領導和同志們做如下匯報,如有不當,請批評指正:
一是加強服務培訓。餐飲業(yè)是以服務為核心的行業(yè),提供優(yōu)質服務是我們在激烈的市場競爭中制勝的法寶。為此,我一直把對員工的培訓作為一項重點工作來抓,通過加強對我部員工的技能培訓,提高服務水平和質量。我從規(guī)范禮儀服務入手,推行了規(guī)范化一條龍式服務。從顧客進門開始到離去,從點菜、上菜、席間服務等各個服務環(huán)節(jié)都明確了服務標準,使廣大顧客高興而來,滿意而去。
二是健全個性化服務。針對個性化服務不夠健全的現象,我與餐飲管理人員一起制定并不斷完善中餐廳客史檔案,嚴格送餐回收登記制度,制定中餐每日工作標準,自助餐餐牌的事宜。并完善事故責任制,要求服務員堅持劃菜登記下單,起菜,上菜,以及結束時間,責任落實到人,避免失誤對公司造成損失。
三是不斷創(chuàng)新菜品。和行政總廚協調溝通新菜品培訓事宜,加大培訓力度,強化標準意識。規(guī)范切配廚師與上灶廚師的工作標準,對菜譜中的菜肴逐個實施統(tǒng)一標準的培訓,做到不因廚師和時間的不同而造成菜肴口味和份量變化。在羅總監(jiān)帶領和指導下,我們在菜品質量上下了很大功夫。顧客來到店里,除了享受到貼心的服務外,更主要的是要吃到可口的飯菜。在這方面我們仔細分析了顧客的喜好,推出了多種菜肴體系。俗話說眾口難調,我們就是要努力做到眾口不再難調。為了吸引顧客,滿足大家多種口味的需求,我們不斷研究推出新的菜品,供新老顧客品嘗選擇。目前經我部推出的新菜品種達xx項。有效地提升了我部的名氣和吸引力。
xx餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距公司的期望值還相差甚遠,其主要表現在:個人的自信心還需加強,在工作中顧慮較多,對員工的現場檢查監(jiān)督不足,服務人員主觀積極性沒充分調動,自己的眼界不夠開闊。獨立工作的能力還有待提高,作為一名餐飲主管我的管理能力還需提高。
一是加強自身建設,提高管理能力。要經常走出去學習,固步自封、閉門造車,永遠都會落到別人的后邊,只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習,才能不斷提高自己。
二是狠抓兩個質量,力爭客源及經營效果明顯提升。循序漸進推行餐飲人性化服務舉措實施細則。加大培訓力度,強化標準意識。規(guī)范切配廚師與上灶廚師的工作標準,對菜譜中的菜肴逐個實施統(tǒng)一標準的培訓,做到不因廚師和時間的不同而造成菜肴口味和份量變化。在前臺培訓上,總結情景模擬培訓效果,繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓,確保操作標準統(tǒng)一。
總之,在以后的工作中一定要能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!
以上報告不妥之處,請領導、同志們批評指正!
餐廳主管述職報告2本人xxx,吳江食府樓面經理,在董事長及各級領導的正確領導下,率領食府全體員工完成飯店制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益?,F就本年度的工作匯報如下:
食府成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,本部門管理層自本部門成立之初開始,即對本部門整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。在目標考核方面,按照已出臺的考核實施辦法進行考核,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據:
一、確立日常管理計劃及管理方針。
協助部門經理完成餐飲部的整體管理和督導,在經理的授權下,具體負責某業(yè)務領域的工作。負責檢查各分部的日常工作情況;組織安排vip客人的接待;處理好客人的相關投訴;遇到重大問題及時向經理匯報;與酒店相關部門做好溝通協調,保證餐飲部工作順利進行;主持召開的班前班后會議,布置相關的工作安排、總結存在的問題;在餐飲部經理的直接領導下,協同領班,對先進員工的工作給予肯定與表揚;對后進員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質量與服務質量,留意員工的工作態(tài)度及表現,發(fā)現員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協調溝通,并妥善解決;調動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質量,高效率的服務,為酒店贏得更多的客源。
根據我們食府的自身特點,針對以后的餐飲部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領導給予指點:
1、提高員工服務質量,強化員工服務意識,對新員工和后進員工做好輔導工作,布置各班組制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務業(yè)的“十字方針”。對表現優(yōu)異的員工設立免檢樓層或高級服務員,上報餐飲部經理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2、提高餐飲的衛(wèi)生質量:加餐廳衛(wèi)生質量的督導力度,務必保證每間包廂保持最佳狀態(tài),實行逐級負責制:員工對所清潔的小廳負責;樓層領班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的小廳全面的督導與檢查;對死角同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛(wèi)生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調當日結尾工作清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養(yǎng)維護,提高餐廳衛(wèi)生質量及餐廳設備設施的使用壽命。
3、控制物耗、開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制。統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層領班將追究其連帶責任。
4、培訓下屬員工樹立全員推銷意識,如一些特色菜肴,新鮮海鮮等,增加酒店餐飲部的營業(yè)額,提高員工的責任心及工作積極性。
5、加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,與銷售員加強合作,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向部門經理或廚房反映。
二、團結,配合,建立內部合理而有效的運行機制。
為使部門的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各小部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
1、如有大型接待,三個樓層之間相互溝通,協調,合理化安排人員,各個班組可以隨時相互調動。
2、前臺的操作完全需要后臺的配合,前臺的意見及時反饋給后臺,這樣可以相輔相承。
3、出現問題,班組相互溝通,及時改正。
4、經常考核,評比,來增強各班組的能力。
三酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才。
需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。
1、讓各班組加強日常的督導工作,做好培訓,把餐廳相關知識教給服務員,提高她們的素質。
2、從日常工作中評比,考核,來發(fā)現一些優(yōu)秀員工。
3、對優(yōu)秀員工放心,放手去管,讓他們充分發(fā)揮自己的才能。
四、抓服務質量,管理制度逐漸完善。
質量就是生命,質量就是效益,是企業(yè)永恒的主題,其好壞直接關系到酒店及部門的長遠發(fā)展。正因如此,部門從本部門成立開始就重點抓產品質量與服務質量。
1、對本部門每一位員工在上崗之前進行了系統(tǒng)嚴格規(guī)范化的培訓,通過培訓使員工掌握了基本的服務流程。
2、通過一對一的幫扶制度對服務質量欠佳的員工進行崗上再培訓,使他們在服務質量和服務意識上有了很大的進步與提高。
3、進一部加強衛(wèi)生監(jiān)督管理制度,先后制定和出臺了衛(wèi)生責任到人的一系列監(jiān)督制度。
4、加大培訓力度,強化標準意識,在前臺培訓上,總結情景模擬培訓效果,繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓,確保操作標準統(tǒng)一。
五、存在的主要問題。
從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店的期望值還相差甚遠,其主要表現在:
1、在抓前臺管理和人員的培訓上力度不大,員工在規(guī)范化、標準化的服務上參差不齊。
2、一味的強調經營而忽視了員工的思想動態(tài),與員工的交流、溝通的次數較少,導致部門人員流動。
六、今后工作努力方向。
1、鞏固成果,挖掘經營潛力,提高創(chuàng)收能力。
2、狠抓兩個質量,力爭客源及經營效果明顯提升。一是狠抓前臺服務質量,進一步提升我們的服務質量。二是狠抓包廂就餐衛(wèi)生質量,繼續(xù)實行衛(wèi)生責任到人制。
3、加大培訓力度,強化標準意識。
xxx年即將結束,雖然開業(yè)半年的工作業(yè)績不是很明顯,但在新的一年中,我會一直就抱著“合作、奉獻”的態(tài)度,認真學習,團結、互助、親密、友愛同志,盈造和諧團隊;盡心做好自己的本職工作。在生活中,勤勤懇懇做事,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。敬請領導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,并借此機會,向領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望。為食府的發(fā)展奉獻綿薄之力!
餐廳主管述職報告3中午好!首先,向各位作一個自我介紹,我叫xxx,是四季餐廳的銷售經理,現在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。
一、履行職責情況。
從20xx年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發(fā)展的需要,主要負責四季餐廳的營銷工作。從前廳管理到內外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮?;仡欉@幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:
從任職以后,我在四季餐廳分管內部管理工作,了解四季餐廳員工多數來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質有很大差異,業(yè)務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質量,提高業(yè)務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上煙缸等。在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養(yǎng)成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節(jié)還有待改善。
二、抓管理建章立制。
前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛(wèi)生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合吳經理配置電話機盒,規(guī)定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。
三、抓內部客戶的溝通。
真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協調,及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質量,令顧客滿意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作。
金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規(guī)模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。
五、深入市場調查,密切配合銷售部,抓市場經濟。
左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創(chuàng)收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過亞洲杯,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協調菜式,為酒店創(chuàng)收了萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。
六、抓團隊用餐。
利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計工作。
總之,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個方面努力:
1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業(yè)務知識及各方面的知識學習。
2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發(fā)新的客戶群體。
3、做好內部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統(tǒng)計資料,不斷地加強聯系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。
十分感謝各位領導!謝謝!
質檢部主管述職報告篇十
大家好!
我是20xx年xx月xx號入職公司的,在公司我擔任行政主管,主要負責公司的行政工作。很榮幸與各位共事,也感謝各位同事對我工作的支持?;仡欉@幾個月的工作,有收獲也有很多感概。短短的幾個月的工作中,在領導和同事的支持和鼓勵下,讓我感受到在工作中帶給我的自信和快樂,也感受到因為自己能力有限和對行政工作的不成熟而帶來的壓力。雖然在這幾個月的工作中,自己在工作中取得了一點點成績,但是有很多不足。下面我主要從以下幾個方面對我20xx年xx個月的工作進行述職,懇請公司領導及各位同事給予指正。
1、配合領導和各位編輯工作
行政工作主要的一點就是協助領導工作,傳達領導給各位編輯的指示以及輔助領導分配給編輯任務,負責與各位編輯進行溝通,配合各位編輯工作。
2、招聘工作
寫手是公司主要的生產力,由于公司工作的特殊性,導致寫手的流動性很大,所以招聘優(yōu)秀寫手是每天的工作重點。個別寫手是主動加招聘qq進行洽談,大部分寫手是先打電話通知qq——看寫手須知——發(fā)論文樣本——發(fā)筆試題目和資料庫——筆試——筆試合格——最后成為公司的寫手。雖然招聘寫手是一個比較繁重的工作,但是每一步都要認真,因為招聘寫手是給寫手和公司提供一個雙贏的機會,公司需要好的寫手,而寫手也通過公司積累了物質財富,所以每招一個成功的寫手,自己都有成熟感。由于自己的能力和精力有限,不能保證每一個寫手都很優(yōu)秀,這也給編輯們帶來了一定的壓力,還請各位編輯見諒。在這x個月的工作中,我共招聘x多位寫手。偶爾我也會配合領導為公司招聘其它人員。
3、網站錄入和更新
由于招聘寫手是一個長期的工作,所以每天都要更新xx網站來拓展寫手的能源。xx和xx網是每天都要更新的,xx和xx和xx這三個網站是每x天錄入一次,每次錄入x篇文章進行更新。
在公司的x個月中我共錄入了x個網站的內容,錄論文和期刊。x月份的時候是xx和xx這x個網站。x月份的時候是xx和xx這x個網站內容的錄入。
4、xx后臺的錄入
xx是咱們公司的重要客戶,他的稿件都要通過專用后臺進行分配和調整,每天早中晚至少三次登陸后臺,查看最新的動態(tài),給編輯分配任務。
擔任行政工作x個月以來,發(fā)現有很多不足,招聘寫手的時候缺少耐心,審查筆試稿子不夠認真,這讓一些不負責任的寫手乘虛而入,影響了公司的工作效率。向領導匯報工作時不夠仔細,影響了領導的判斷力和決策力。
加入公司負責行政工作x個月來,我覺得行政工作最主要的是耐心和激情。行政工作要時刻保持飽滿的熱情,要有足夠的耐心,不能急于求成,要腳踏實地循序漸進的工作,雖然有的時候所做的工作都是重復的,但是每一時刻都要認真,細致的面對工作,每天都要有歸零心態(tài)去工作,對待工作有責任感和信心,不能自滿,要在不斷學習和自我反省中去工作。
1、加大招聘力度。
20xx年的招聘工作做的不是很成功,寫手總是不夠用,在即將到來的20xx年我要加大招聘力度,尤其是醫(yī)學寫手,不能讓公司因為我的招聘不當而影響公司的發(fā)展。我會努力,認真,不能有一絲一毫的懈怠的去面對招聘工作,讓公司的行政部門成為各個部門發(fā)展的后備軍。
2、做好領導和各部門溝通工作。
行政部是領導與各部門溝通的橋梁,在20xx年我會繼續(xù)配合領導和各部門的工作,幫領導分憂解難,做好后勤保障的服務職能。
質檢部主管述職報告篇十一
經理,主管,以及各位同事:。
我于20xx年擔任pa區(qū)領班,在房屋部總監(jiān),經理,以及pa區(qū)主管的監(jiān)督和支持下,我與pa區(qū)同事一道,認真履行崗位職責,完成了pa區(qū)各項工作任務?,F做如下述職:。
每年三月份到八月份是pa區(qū)崗位人員流動最大的時期,往往會存在新員工上手慢,不能獨立解決問題;而老員工工作強度大工作時間長,導致工作積極性不高的問題。對此,我和其他三位領班在加強對新員工崗位職責,崗位要求,崗位服務流程培訓的同時,加強對他們的監(jiān)督和引導,以老員工帶新員工,表現突出的新員工和新員工之間互相交流學習的方式,讓新員工盡快適應環(huán)境,獨立處理工作中的問題。而另一方面,對于老員工因上班時間長,休班時間少而鬧情緒的現狀,我們盡量在適當的情況下,和其他部門的領導溝通協調,爭取從其他部門調同事過來以補pa區(qū)的.人員空缺,讓本部門的員工休班難的問題得以緩解。從而以人性化的管理方式來調動員工的工作積極性和工作熱情。
按照以往的經驗,在員工培訓方面我們多重點培訓員工的服務意識和服務技能以及崗位職責和要求。而在今年,我們積極響應酒店倡導的“建設環(huán)保型綠色酒店的方針政策”,在原有的培訓計劃上制定出"一個循環(huán),三個節(jié)約”的綠色環(huán)保實施辦法,并在新員工的培訓課程上進行強化。號召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低,并在節(jié)約用水,用電等方面要求員工形成“我為綠色酒店盡一份力”的意識。將節(jié)能降耗的措施“由小及大,由點到面”的貫徹傳播開來。切實從酒店實際情況出發(fā),爭取將節(jié)能降耗措施做到最好。
在今年全運會志愿者服務中,我作為酒店志愿者中的一員,和其他同事一起奔赴全運村進行為期兩個多月的開荒和服務工作。雖然開荒的工作很累,但是因為之前參加了佳悅酒店的開荒工作,所以二次開荒對我來講可以說是輕車熟路。我在努力帶好自己班組的同時,和酒店領導積極配合,協助做好每一項工作,最終順利完成了全運會的全部工作。同時,我被授予全運會志愿服務“微笑天使”的稱號。
在此期間,我利用工作之便,和其他酒店的同行進行溝通交流,取其精華,棄其糟粕,為回酒店后的繼續(xù)工作做著積極的準備和改進。
述職人:。
20xx年xx月xx日。
質檢部主管述職報告篇十二
1、質量改善工作:
目前對車間發(fā)生的各種質量問題,以三種方式協助車間改善:1)、車間現場會,對日常發(fā)生的各種質量異常,及時反饋到各相關車間,要求各車間進行實時改善,并對改善效果進行跟蹤檢查;2)、質量協調周會,通報上周各車間質量狀況,各車間對上周質量工作進行總結,對各車間存在的質量問題進行協調解決,對車間本周質量工作進行安排;3)、質量研討會,對生產中頻繁發(fā)生或難以解決的質量異?,F象,組織專題質量研討和攻關。從半年實行情況看,效果不理想,主要是沒有真正發(fā)動車間的力量,對車間執(zhí)行的監(jiān)督考核工作做得不到位,很多改善措施沒有得到落實,接下來的工作中,我們將調整工作思路,改進溝通、協調方法,把調動車間主動積極性作為工作重點,并提高自身對各種質量異常的認知能力,幫助車間找到更好的辦法改善提高。
2、部門工作質量和效率的提升工作:
半年來,質量部工作已在穩(wěn)步的開展,但工作質量、效率提升緩慢,沒有達到預期效果。經總結分析,由以下原因造成:1)、管理經驗不足,缺乏實際有效的管理措施;2)、對各質檢崗位操作不精通,對部門內部人員的指導工作不夠,各質檢員基本上都按以前方式工作,工作提高改善緩慢。接下來計劃用3個月的時間,重點提高部門工作質量和效率:1)、細化質檢員考核,提高工作積極主動性;2)、深入各質檢崗位,掌握各質檢崗位工作細節(jié),完善各質檢崗位制度、規(guī)程建設,逐步推進標準化作業(yè);3)、加強質檢員培訓,并把培訓融入到日常工作中。
3、員工新增工作:
半年來,行政部對我部人員新增給予了大力支持,先后新招質檢員10名,但由于部門內留人工作沒做好,10名質檢員都沒有留住,短的幾天,長的不到一個月。人員不足,嚴重影響到質量部工作進度,接下來的時間,我們將繼續(xù)把人員新增作為一個重點工作:1)、明確質檢員入職要求:初中、高中文化程度,30歲以下;2)、加強入職培訓工作,減少入職試用時間,轉以前被動學習為主動培訓;3)、對新入職人員,從各方面給予更多的關心和支持,讓其能感受到公司大家庭的溫暖。
目前,生產設備管理、質量管理、人員管理、計劃管理,已經得到公司的高度重視,在這些方面也做了相應的規(guī)劃和安排,在這些工作加強的同時,我認為其它一些相關輔助工作也應該得到我們的足夠重視,現建議如下:
1、原材料是生產的根本,直接關系到生產效率、生產成本和產品質量,目前公司對來料的質量管理還是一個起步階段。
建議:完善供應商評審制度,對供應商進行等級評定;重要原材料建立備用供應商制度,并把掌握重要原材料行業(yè)動態(tài)作為采購日常工作;完善對來料異常的處理流程,各部門加強協作,提高對來料異常的處理質量和效率。
2、目前我們對客戶還沒有統(tǒng)一管理,基本上由各銷售員獨立溝通,每個銷售員都說自己客戶重要,很多時候,我們沒能保證住對公司真正重要客戶的交期而不怎么重要客戶的訂單我們卻在優(yōu)先生產。
建議:銷售部門建立客戶評審制度,保證生產排單合理化,優(yōu)先保證重要客戶交期。
3、我們有一支好的員工隊伍(質量考核由質量部負責,每個月對扣分的多員工,我們會找他們談心,希望幫助他們找到扣分的問題所在,幫助他們提高和改善,和他們談心的過程中,感覺到我們的員工真的都很通情理,他們自己都認同做錯了就該處罰,公司需要有制度),有一批負責任的基層管理者(各個車間主管,基本上晚上都在車間加班,有些車間主管住在廠外,我碰到好幾次,晚上11點多趕到車間處理事情,這些工作他們都是主動做,沒有抱怨),我們的生產效率、產品質量較去年同比都是有較大的提高,經過半年的探索和調整,生產各個環(huán)節(jié)都基本穩(wěn)定有序,但在這個市場競爭激烈的時代,我們要做大做強,就必須快速的發(fā)展,在我們看到自己成績的同時,還要清醒的認識到我們自身存在的不足,要想快速發(fā)展,我認為我們應該改變思路,管理工作不僅僅需要責任心,同時還需要系統(tǒng)的管理知識和管理方法,這些需要較長時間的實踐和學習,目前我們靠各個車間主管去全面負責車間,從能力上來說,很難在短時間內得到較快發(fā)展,也很難達高水準的管理效果。
建議:我們集中各部門力量,一個車間用1個月或更長的時間,從現場管理、計劃執(zhí)行、員工培訓、員工考核、合理化流程、標準化操作等等方面全面入手,幫助車間提升管理質量,做好車間的各種基礎建設工作,同時培訓車間主管運用各種管理工具和方法,讓車間去保持,這樣我們可在半年時間內,讓生產管理水平有一個本質的改觀。
4、倉儲部門是公司的管家,除了對生產部門應起到支持、配合作用外,更重要的是監(jiān)管作用,目前倉管員基本上是收發(fā)、統(tǒng)計的角色,生產各工序關心的是的需要用的正品,不合格品、各工序生產剩余品沒有得到很好的控制,很多不合格品、各工序生產剩余品沒有得到合理利用,造成浪費,同時導致倉庫庫存不斷膨脹,加大了倉庫管理的難度。
建議:提高倉庫部門的權力,對生產中各種異常出庫、入庫,必須經總經理簽批,對生產中的不合格品、生產剩余品要求生產部門及時拿出處理方案并定期處理,減少倉庫庫存量。
5、今年以來,生產各方面都有了穩(wěn)步的發(fā)展,但由于生產部經理職位暫缺,導致很多管理功能缺失,暫時只能是xxx代職,xxx負責生產系統(tǒng)各部門的協調領導工作,精力要放在生產最重要的事情上,但目前生產中很多細節(jié)工作,都需要譚總助親自操勞,這已經影響到生產系統(tǒng)全面健康發(fā)展。
建議:設備部副經理xxx暫代生產部副經理一職,這樣生產部有生產經理、計劃助理、調度助理、生產統(tǒng)計,形成一個完整的生產部構建,生產各車間管理工作跟上后,對設備管理、質量管理會有一個很好的促進,同時,xxx也能集中全力規(guī)劃生產體系。設備部副經理xxx,從織造機修做起,到機修班長,設備部副經理,在設備部副經理期間又先后監(jiān)管拉絲車間、織造車間,在各職位工作中,表現都非常出色,對各工序生產操作、設備、工藝、質量都非常熟悉,同時在一線管理中積累了豐富的管理經驗,應該是目前最合適的人選。
半年來,在各部門的大力配合下,在質量部全體人員的共同努力下,基本完成了年初的各項計劃,質量部工作穩(wěn)步有序開展,為下半年工作順利開展夯實了基礎。在這里,感謝公司為質量部配備了最優(yōu)秀的員工隊伍,同時也要感謝各部門對質量部工作給予的大力配合,特別是生產部及各車間,對質量部工作提了很多非常好的建議,最后要特別感謝x總,在管理思路和方法上給予的悉心教導。接下來的工作中,我們將繼續(xù)以質量檢查、質量把關、質量考核、質量改善、客戶服務為工作方針,力爭為降低生產成本,提高生產效率,提高產品質量做出更大的貢獻。
桂方楊。
20xx年7月xx日。
質檢部主管述職報告篇十三
作為會計主管,我的壓力很大。為從根本上解決困擾我行的基礎管理較差,內部控制力弱的的問題,我行于年初召開了高規(guī)格的會計基礎管理工作會議。
認真查找了我行會計基礎管理方面存在的問題,深入分析了問題存在的原因,提出、制定了提高我行會計內控管理水平的具體措施。作為會計出納部的負責人,我把貫徹落實會計基礎管理工作會議精神作為首要任務和履職工作的切入點,并從以下幾個方面開展了工作:
把各部室的負責人、臨柜柜員、內勤主任、監(jiān)管員以及辦公室等相關職能部門納入會計內控管理組織體系,大家各司其職、齊抓共管、相互制約、相互監(jiān)督、一體考核,讓會計內控管理關系更清晰,內控管理層次得到顯著提升。
會計監(jiān)管是內控管理的'重要組成部分和操作風險的重要防線。盡管面臨各種各樣的困難,我還是堅持按計劃、按程序每月對營業(yè)部進行一次認真細致的檢查。做到每次檢查都有方案、有通知、有記錄、有整改、對責任人有處理。
從已經結束前x個月的檢查監(jiān)管情況來看,累計查出問題x個次,絕大部分問題得到整改或改善,處理或建議處理責任人x人次,其中扣發(fā)考核性工資x人次,扣款金額x元。
我始終把實質重于形式作為監(jiān)管的重要原則,通過持續(xù)、認真細致的監(jiān)管,我行的會計內控管理水平有了明顯的進步。
一是能促使各崗都能熟悉掌握不同崗位的業(yè)務操作,提高操作技能,另一方面讓柜員自己互查,在離崗交接時顯現隱性問題,創(chuàng)新防范風險的手段。我每月會不定期突擊要求員工臨時休假,然后自己臨柜代班。
今年來我已經累計代班x天,涉及柜面所有崗位。通過崗位輪換和全日制代班,已發(fā)現糾正涉及印鑒管理、借據管理、賬簿記載、檔案歸檔等方面共12處問題。
通過調看監(jiān)控錄像觀察臨柜人員的操作程序是否合規(guī),每周調看監(jiān)控工作的加強和持續(xù),直接促進了我行臨柜人員工作效率的提高,規(guī)避了操作風險,更重要的是對會計人員產生了一種持續(xù)、強大的監(jiān)督和威懾作用。
會計主管履職到位與否,是會計內控好壞的關鍵一環(huán)。一年來,我認真履行會計主管職責,加強業(yè)務學習,分析內控形式,學習新的文件精神,研究解決管理中存在的實際問題。以會帶訓,不斷提高會計主管的履職能力。
一年來,我能積極參與全行內部管理和業(yè)務經營活動,自覺維護班子團結,協助推進支行各項事務的開展。
首先是加強政治理論學習。定期參加中心組理論學習,參加支部黨小組活動,組織并上好黨課。
其次積極參與“四好”班子、“四強”黨組織創(chuàng)建工作,制定“四優(yōu)”黨員爭創(chuàng)計劃。
三是做好全行財務狀況分析調研及經營利潤測算,分析將會影響到全行經營目標任務完成的因素,向行長提出自己的看法和建議,為全行經營獻計獻策。
四是積極參與全行業(yè)務營銷。
截止x月末,我行存款日均余額x萬元、中間業(yè)務收入x萬元,比同期分別上升x%、x%,國際業(yè)務更是取得歷史性突破,存款余額達到了x萬美元,提前完成全年任務。
五是積極投入非現金結算。今年秋季以來,在原有x行網銀的基礎上,又開通了網上銀行,為售糧農戶辦理了x行pos機及“一卡通”,秋季收購全面實現非現金結算。
今年以來,我一直將內塑隊伍素質,外樹窗口形象,創(chuàng)建行業(yè)品牌作為重點工作來抓,主要表現為:
一是建立獎懲制度,樹立積極的x行新風。
開展創(chuàng)建行業(yè)品牌活動以來,我明確了考核標準和落實檢查監(jiān)督措施,形成嚴格的獎罰制度。創(chuàng)新出臺《營業(yè)窗口文明服務規(guī)范考核辦法》,設立“周服務之星”、“月文明之星”、“季規(guī)范之星”、“業(yè)務精英獎”等,對客戶口碑好、業(yè)務技能強、服務質量高的員工進行特別獎勵。
二是發(fā)揮窗口作用,全員倡導職業(yè)文明。
在禮儀形象中嚴格執(zhí)行“著裝統(tǒng)一規(guī)范”、“形象整潔大方”、“行動文明得體”;。
要求員工貫徹執(zhí)行“三好一提高”,即:服務好、態(tài)度好、業(yè)務好,提高辦事效率的服務宗旨,還要做到“六聲”,即:來有迎聲、去有送聲、咨詢有答聲、求助有請聲、不足有歉聲、合作有謝聲;做好“五心”,即:服務態(tài)度要“熱心”、接待客戶要“誠心”、言談舉止要“虛心”、宣傳解釋要“耐心”、關心他人要“真心”的服務承諾,切實將職業(yè)文明落到實處。
三是嚴格執(zhí)行晨會制度,保證各項工作的出色完成。
為了更好地鼓舞士氣,我要求柜面每日的晨會不得低于20分鐘,把它當成是柜面工作信息流轉、增進團結、提高工作效率和效益的一個平臺。
上級的各類會議精神及業(yè)務更新在晨會上進行傳達,上一日的工作情況在晨會上進行及時點評,最新的業(yè)務知識和工作經驗在晨會上進行學習和交流,每日工作成績和成功服務事例也在晨會中進行分享,從而充分調動全體員工的工作積極性、主動性和創(chuàng)造。
質檢部主管述職報告篇十四
在股份公司我主管技術和質量工作,20xx年是股份公司市場占有率提升、銷量、產量持續(xù)加的一年,是質量穩(wěn)中有升的一年,xx年我主要做了如下工作:
歷史的經驗告訴我們,產量攀升時的問題是與質量的矛盾問題。過去生產過和不能有效受控,而質量監(jiān)控又不能即時反映質量狀況,質量狀態(tài)缺乏質量的數據評價,而是粗放的模糊描述,導致在生產過程中不清楚質量水平,不能自我約束,自我控制,導致發(fā)動機出廠以后才暴露出大量的問題?;谇败囍b,xx年我們采取動態(tài)檢查質量,動態(tài)評定質量,動態(tài)解決質量問題,用準確的數據描述并預測未來用戶使用的質量。
對應這種想法,采用了動態(tài)質量與碰頭制度,解決當天現場發(fā)生的和潛在要發(fā)生的質量問題;動態(tài)質量與評審,周匯總評價,適時分析出質量的狀態(tài)和要改進的方面;工藝紀律的針對性檢查和未定的評審,解決當前熱點問題使生產過程可靠控制;將過去經常存有的問題警示化發(fā)給基層,強調控制的重點。廠內周質量故障分析會,與車廠的信息綠色通道等措施,均對質量的即時、準確、存放、有數控制起到了積極的作用。
xx年的質量指標(外場在線故障率、廠內試車故障率、廢品損失率、三包故障率)中,前三項xx年較以前有長足的進步,但三包故障率指標完成的不好,究其原因一方面與三包故障期的延長相關,而更重要的一方面是我們新產品的可靠性和壽命確定還有較大的差別,需要我們不懈努力。
xx年新品的研制項目比較多,既有對現有新產品的改型換代長遠發(fā)展的新產品,如xxx發(fā)動機和xx系列前驅動變速器,又有研制和生產同時實行的,如超短發(fā)動機新產品,在新產品研制上,除了教育干部職工提升對新產品的高度理解外,主要強調了制定計劃的科學性、合理性、現實性;強調執(zhí)行計劃的嚴肅性;年初在制定計劃時深入細致的分析研究,使計劃比較符合實際,在執(zhí)行過程中即時檢查,協調出現的問題,強調任何單位、任何個人不能以任何理由不按計劃完成試制任務,提升了計劃的嚴肅性。另外,定期與工具廠的新品例會等即時解決出現的問題,保證計劃的順利實現。
xx年完成xx樣機1臺的研制,超短發(fā)動機批量生產,前驅變速器主要零部件均在制造過程中,xx變速器改進五檔型進入批量生產。
技術準備工作先行于生產,技術準備工作要有預見性,要有前瞻性,敏感地準確預測市場的變化,做好前期的水平儲備,為生產量的提升留下一定的提前期。對發(fā)動機從零件到裝試線實行生產線和逐工序測評,并結合新產品結構調整和經濟性分析,對生產線實行補充完善,專項技術改造,涉及組織結構調整和新產品結構調整的生產線實行堅決的調整,對204車間齒輪線實行調整和專項技術改造,對207和212車間曲軸線實行合并調整,對211和213車間沖壓焊接線實行了合并調整,這些,均使資源實行了優(yōu)化配置,發(fā)揮了資源的效益。
完成1.95億元xx二期雙加工和零部件生產的新產品規(guī)劃工作,配合x研究院完成可行性研制報告,實行初步設計。對零部件的生產和生產線實行反復的調研和設計,并與國內外廠家實行大量的交流,即將建成前驅變速器殼體線,齒輪線和xx發(fā)動機的毛坯生產線。
對超短機的專用零部件實行生產線的設計,建成缸體專用補充生產線,機油泵殼體生產柔性線和吸氣管柔性線,超短機的裝配試車線。完成前驅變速器的裝配線。新的缸體線協調,廠內安裝和調試。
xx年完成技術攻關項,質量攻關工作項,對壓盤,油封漏油,齒輪折斷,漲緊輪響,分離軸承異響等項外場的重大質量故障攻關取得明顯的成效。狠抓了售后服務工作,強調以人為本的服務,改善軟硬件服務狀態(tài);與車廠建立了定期的售后服務走訪制度,溝通了和車廠的關系,為整機營銷提供了保證或消除部分障礙。牽頭與韓國兩家公司實行了合資的談判工作。
自身的水平和水平有一定的差別,在協助總經理主管的工作方面沒有創(chuàng)新性的工作。對技術中心的工作未起到應有的作用。質量改進工作尤其外場重大故障率的解決方面指導和領導的不到位,成效不顯著。技術進步工作還比較薄弱,技術進步給生產和經營帶來的貢獻不大。技術人材的培養(yǎng),開發(fā)技術的掌握、新項目新技術的掌握還有較大的差別。
首先要抓好上產量的質量穩(wěn)定和質量穩(wěn)中提升工作,對外場的主要故障要解決好,其次抓好新新產品的研制和新新產品生產準備建線工作。重點抓好xx前驅動變速器的工作。抓好生產線的整體規(guī)劃工作——新新產品建線,老產品進一步提升生產水平,日產達1300~1500臺;老線的新產品結構調整工作。抓好新缸體線轉產工作。
質檢部主管述職報告篇十五
尊敬的各位領導,各位同事大家好:。
***ktv從開荒到試營業(yè)以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。
做為一名領班,也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責是:。
1、落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。
2、監(jiān)督員工為客人服務,組織員工現場調配,確保服務質量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。
4、負責本班組的物品領用,填寫領用單交主管審核后,領取保管。
5、每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。
6、對所屬區(qū)域的設備設施經常檢查,確保經營區(qū)的設施、設備保證良好的狀態(tài)。
我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平時工作的順利開展與ktv領導的關心和同事們的支持是分不開的,ktv就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,具體將從以下幾個方面進行:。
第一、我們將致力于維護ktv賓客關系,積極推進建立客戶關系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。
第二、樹立n以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環(huán)過程。
第三、在ktv必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是領班崗位的性格描述,也是領班的自我要求。作為今天的報告結尾也用以與各位共勉,請各位審議!謝謝大家!
質檢部主管述職報告篇一
2010年是公司快速發(fā)展的一年,也是我堅持認真工作不懈努力的一年。在公司領導的支持幫助指導下,做出了我應有的貢獻:
一、在我任職前廳后勤經理期間,注重了前廳后勤的內部管理和團隊的向心力和凝聚力,在前廳后勤的管理中我堅持以身作則,身先士卒,對員工既嚴格管理又真誠的關懷,受到了員工的擁戴。
在前廳后勤任職期間,我?guī)ьI部門相關人員對所屬衛(wèi)生區(qū)域堅持日查制度,作出了“后勤零扣分,天天是周檢”的衛(wèi)生承諾,收到了很好的效果。前廳后勤工作管理的好壞,直接影響著酒店經營能否順暢有序。在人手少任務重的情況下,我?guī)ьI前廳后勤部的全體家人,全力配合了經營工作的需要。提供了保潔、供給兩不誤的質量保障,解除了前廳各樓層的后顧之憂,受到了前廳領導和旁部門的好評。在我的帶領下,前廳后勤部連續(xù)2次被評為總店的優(yōu)秀團隊。
二、在接到公司領導要我重返公司質檢部的工作指令后,為了培養(yǎng)好前廳后勤管理的后續(xù)人才,我認真的擬定了《后勤部長幫帶計劃》,主持了后勤部長的選拔工作;對新上任的后勤部長有計劃有目標的進行了傳授指導,協助解決了前廳后勤管理中的疑難問題,保證了前廳后勤管理的連續(xù)性和基本穩(wěn)定。
三、為了有效的開展好公司的質檢工作,2011年,我重新整理修訂與完善了《公司質量綜合檢查標準》《公司8~12月份重點質檢計劃》《倉庫綜合質檢標準》《公司質檢監(jiān)督扣分辦法》《公司質檢監(jiān)督考核辦法》《員工自檢制度實行方案》《在各分店恢復周月檢的制度》、《2011年質檢考核意見》及公司按時段檢查的表格設計、公共責任衛(wèi)生區(qū)域的劃分等相關質檢條例和制度,實行了質量管理的表格化。
隨著新店的快速發(fā)展、為滿足公司管理整體化的要求,我還全面梳理完善了公司質檢內容和標準,為質檢工作的規(guī)范管理奠定了良好的基礎。
四、一年來,我堅持依據“公司質量檢查標準”對公司各分店的衛(wèi)生質量問題實施了全面的跟蹤檢查;貫徹了周月檢制度的實施;督辦了各分店的周月檢制度的落實。對總店非經營責任區(qū)域的衛(wèi)生實施了衛(wèi)生責任牌的掛牌制度,改善了死角的衛(wèi)生狀況,促進了衛(wèi)生質量的全面提升。
五、在2010年質檢工作中,根據公司管理戰(zhàn)略的需要,我不斷調整了思路,進一步拓寬了質檢的范圍、加強了質檢為經營服務的指導思想。對前廳餐前準備、餐中服務、工作紀律、儀容儀表、收市衛(wèi)生等常規(guī)項目;對廚房出品的現場監(jiān)督、食品衛(wèi)生、收市安全、倉庫的物品擺放、公司所屬分店電腦網絡使用紀律等都實施了全面系統(tǒng)的檢查。在質檢過程中,通過提示與溝通相結合的辦法,對重點質量問題實施了隔日復查制,減少了相關問題的重復發(fā)生。較好的貫徹了質檢扣分考核的實施。
六、為了穩(wěn)步的提升綜合工作的質量,按照公司要求在各分店建立了員工自檢隊伍、落實了員工自檢啟動階段相關事項的準備;擬定了員工自檢內容、自檢標準。對各分店自檢員進行了較為系統(tǒng)的培訓,對自檢制度落實情況進行了布置督導和檢查;對管理人員的在崗工作狀況進行了巡查。
七、2010年,我始終堅持以積極的心態(tài)面對公司交給我的除質檢工作以外的各項事宜。按照公司“沒有借口立即執(zhí)行”的執(zhí)行理念,不折不扣的進行了落實。在執(zhí)行辦理的過程中,無論所面對的事情多么繁雜,我都用心辦理從無怨言。尤其是在總店證照年檢審查、新店開業(yè)前的證照辦理、施工期間與相關政府管理部門的溝通協調、公司員工勞資糾紛訴訟的處理、客人受傷索賠的談判、新店員工宿舍矛盾的協調等問題上,我堅持以公司利益為重,經手辦理的以上工作均達到或超過了預想的結果。維護了公司的聲譽和尊嚴,保證了公司經營的順利進行。
八、2011年,我運用多年的社交經驗,本著公司提出的“用好每一分錢”的成本理念,成功的洽談簽定了青山、首義路、辛香味店的消殺、大理石護理、花卉租擺等合同。
九、酒店廚用大餐具管理的好壞,直接影響到公司酒店成本的支出。為了讓員工熟悉餐具管理流程、減少餐具破損的成本支出,根據公司的總綱要求,我進一步的修改了餐具管理實施辦法,以幻燈形式對青山店、辛香味店進行了《餐具管理》的全員培訓,收效良好。
十、開啟知識的大門,學習使人進步。2011年,我嚴格執(zhí)行公司的考勤制度和各項規(guī)章制度,每天提前到崗,以認真的態(tài)度,積極參入了公司舉辦的各項培訓學習,并參照對比加以了實踐。
十一、細節(jié)決定成敗、心態(tài)決定一切。2011年,我以樂觀、平和、向上的積極心態(tài)較好的化解和處理了質檢工作中出現的不理解。既堅持了原則,也注重了團隊和諧,[~課件]使質檢工作得到了公司各分店的理解、支持與尊重。
回顧過去,展望未來。我深知自己離公司的要求還有很大一段的距離,一年來的工作,雖然取得了一些成績,但也存在著很多的不足,有待新年的完善與提高,主要表現在:
一、對餐中服務的檢查還不夠系統(tǒng);
二、對全方位的檢查還有疏漏不夠嚴謹;
三、對每月自訂的質檢工作目標還沒有完全達到;
四、在工作中還存在著顧此失彼;
五、對管理人員的檢查提示還不夠大膽;
新年質檢工作設想:
一、促進各分店自檢工作的順暢;
二、加強各分店日檢的復查力度;
三、規(guī)范各分店日檢扣分考核的實施;
四、堅持各分店周月檢制度的執(zhí)行;
五、提升各分店質量監(jiān)督的實效。
質檢部主管述職報告篇二
各位領導、各位同事:
大家好!
20xx年已經過去大半年了,這一年,酒店經歷了幾件重要的事情,餐飲部的經營交接、四月開始推行新的企業(yè)理念、酒店客房的擴容改造;這一年,質檢工作根據酒店整體經營、管理的調整和要求,認真履行了質量檢查和監(jiān)督的崗位職責,較好的完成了各項任務。作為質檢經理,現將上年度的工作情況和今后的打算給大家匯報,請給與評議。
1、根據領導要求,結合酒店實際情況和部門意見,先后補充、修改制定了酒店部分管理制度、規(guī)程及警示語近50項,如《質檢制度》、《手機管理規(guī)定》等,使酒店管理規(guī)范化、標準化、制度化有了必要的依據。
2、六月中旬開始,組織酒店禮儀訓練134次,對部門禮儀訓練情況進行了監(jiān)督檢查。
3、全年組織了每周的質量聯合檢查45次,從12月份開始對檢查結果實行評比獎罰;從5月份開始日常質檢150次(1524項問題),對各項檢查均實行郵箱報告并跟進整改;較嚴格的執(zhí)行了酒店的各項規(guī)章制度,6月份起,獎勵人員或部門34次(1490元),處罰164次(4025元)。
4、從5月開始,按照領導要求,接管酒店對講機的日常管理,每月對對講機信息更新并通報相關部門。
5、做好食品安全管理相關工作。接待了重大活動期間政府相關部門的檢查并上報整改情況,5月邀請了鄭東新區(qū)食品藥品局專業(yè)人員來店培訓;6月、7月兩次對酒店相關人員進行視頻培訓;對日常大型宴會接待進行食品安全取樣的督導。
6、11月底和12月,根據領導指示,對四樓改造工程的進度進行每日跟蹤上報;對四樓開業(yè)前衛(wèi)生、裝修遺留問題進行驗收和報告。
1、酒店專業(yè)知識不夠,在處理某些問題時比較被動。
2、開拓、創(chuàng)新意識不強,工作效果和高度提升較慢。
3、制度的執(zhí)行還存在面子問題,有時候會瞻前顧后,不夠果斷。
4、和其他部門的協調溝通及處理問題時的方式方法需要完善。
這些問題在以后的工作中必須得到改進和解決。
1、結合酒店發(fā)展,繼續(xù)完善各項規(guī)章制度,加強執(zhí)行的廣度、深度、力度,達到既能規(guī)范員工的各種行為,也使員工及時得到激勵的效果。
2、通過學習和對外溝通,全面提高質量分析會的作用。質量分析會從10月份開始每月進行,但因為沒有經驗,總體感覺效果不太好,希望本年度有所突破。
3、加強對各部門質檢小組的監(jiān)督檢查和溝通,使酒店層級檢查制度落到實處,取得成效。
4、繼續(xù)深化對企業(yè)文化理念的學習,使之落地生根;在日常具體的管理工作中積極推進規(guī)范化、制度化,各項工作要有文字記錄、有制度上墻、有表格檢查。
5、改進工作方法,提高質檢整體效果。在具體工作方法上,盡量少觸皮毛,多挖根源,積極服務于一線部門,與各部門合作,找出解決問題的最佳方案。
6、適時邀請專業(yè)人士對酒店進行暗訪,并出具暗訪報告和評分報告,對暗訪中發(fā)現的問題召開酒店服務質量分析會,逐項予以整改,達到更大提高酒店服務質量目的。
各位同事,新的一年新的起點,新的一年里,不管在哪個崗位,我都會格盡職守,勤奮工作,為我們“創(chuàng)造河南服務一流的酒店品牌,打造百年老店”的發(fā)展目標貢獻力量。
最后,祝xx酒店鵬程萬里,蒸蒸日上;祝各位同事身體健康,萬事如意!謝謝大家!
質檢部主管述職報告篇三
xx年是公司快速發(fā)展的一年,也是我堅持認真工作不懈努力的一年。在公司領導的支持幫助指導下,做出了我應有的貢獻:
一、在我任職前廳后勤經理期間,注重了前廳后勤的內部管理和團隊的向心力和凝聚力,在前廳后勤的管理中我堅持以身作則,身先士卒,對員工既嚴格管理又真誠的關懷,受到了員工的擁戴。
在前廳后勤任職期間,我?guī)ьI部門相關人員對所屬衛(wèi)生區(qū)域堅持日查制度,作出了“后勤零扣分,天天是周檢”的衛(wèi)生承諾,收到了很好的效果。前廳后勤工作管理的好壞,直接影響著酒店經營能否順暢有序。在人手少任務重的情況下,我?guī)ьI前廳后勤部的全體家人,全力配合了經營工作的需要。提供了保潔、供給兩不誤的質量保障,解除了前廳各樓層的后顧之憂,受到了前廳領導和旁部門的好評。在我的帶領下,前廳后勤部連續(xù)2次被評為總店的優(yōu)秀團隊。
二、在接到公司領導要我重返公司質檢部的工作指令后,為了培養(yǎng)好前廳后勤管理的后續(xù)人才,我認真的擬定了《后勤部長幫帶計劃》,主持了后勤部長的選拔工作;對新上任的后勤部長有計劃有目標的進行了傳授指導,協助解決了前廳后勤管理中的疑難問題,保證了前廳后勤管理的連續(xù)性和基本穩(wěn)定。
三、為了有效的開展好公司的質檢工作,xx年,我重新整理修訂與完善了《公司質量綜合檢查標準》《公司8~12月份重點質檢計劃》《倉庫綜合質檢標準》《公司質檢監(jiān)督扣分辦法》《公司質檢監(jiān)督考核辦法》《員工自檢制度實行方案》《在各分店恢復周月檢的制度》、《xx年質檢考核意見》及公司按時段檢查的表格設計、公共責任衛(wèi)生區(qū)域的劃分等相關質檢條例和制度,實行了質量管理的表格化。
隨著新店的快速發(fā)展、為滿足公司管理整體化的要求,我還全面梳理完善了公司質檢內容和標準,為質檢工作的規(guī)范管理奠定了良好的基礎。
四、一年來,我堅持依據“公司質量檢查標準”對公司各分店的衛(wèi)生質量問題實施了全面的跟蹤檢查;貫徹了周月檢制度的實施;督辦了各分店的周月檢制度的落實。對總店非經營責任區(qū)域的衛(wèi)生實施了衛(wèi)生責任牌的掛牌制度,改善了死角的衛(wèi)生狀況,促進了衛(wèi)生質量的全面提升。
五、在xx年質檢工作中,根據公司管理戰(zhàn)略的需要,我不斷調整了思路,進一步拓寬了質檢的范圍、加強了質檢為經營服務的指導思想。對前廳餐前準備、餐中服務、工作紀律、儀容儀表、收市衛(wèi)生等常規(guī)項目;對廚房出品的現場監(jiān)督、食品衛(wèi)生、收市安全、倉庫的物品擺放、公司所屬分店電腦網絡使用紀律等都實施了全面系統(tǒng)的檢查。在質檢過程中,通過提示與溝通相結合的辦法,對重點質量問題實施了隔日復查制,減少了相關問題的重復發(fā)生。較好的貫徹了質檢扣分考核的實施。
六、為了穩(wěn)步的提升綜合工作的質量,按照公司要求在各分店建立了員工自檢隊伍、落實了員工自檢啟動階段相關事項的準備;擬定了員工自檢內容、自檢標準。對各分店自檢員進行了較為系統(tǒng)的培訓,對自檢制度落實情況進行了布置督導和檢查;對管理人員的在崗工作狀況進行了巡查。
七、xx年,我始終堅持以積極的心態(tài)面對公司交給我的除質檢工作以外的各項事宜。按照公司“沒有借口立即執(zhí)行”的執(zhí)行理念,不折不扣的進行了落實。在執(zhí)行辦理的過程中,無論所面對的事情多么繁雜,我都用心辦理從無怨言。尤其是在總店證照年檢審查、新店開業(yè)前的證照辦理、施工期間與相關政府管理部門的溝通協調、公司員工勞資糾紛訴訟的處理、客人受傷索賠的談判、新店員工宿舍矛盾的協調等問題上,我堅持以公司利益為重,經手辦理的以上工作均達到或超過了預想的結果。維護了公司的聲譽和尊嚴,保證了公司經營的順利進行。
八、xx年,我運用多年的社交經驗,本著公司提出的“用好每一分錢”的成本理念,成功的洽談簽定了青山、首義路、辛香味店的消殺、大理石護理、花卉租擺等合同。
九、酒店廚用大餐具管理的好壞,直接影響到公司酒店成本的支出。為了讓員工熟悉餐具管理流程、減少餐具破損的成本支出,根據公司的總綱要求,我進一步的修改了餐具管理實施辦法,以幻燈形式對青山店、辛香味店進行了《餐具管理》的全員培訓,收效良好。
十、開啟知識的大門,學習使人進步。xx年,我嚴格執(zhí)行公司的考勤制度和各項規(guī)章制度,每天提前到崗,以認真的態(tài)度,積極參入了公司舉辦的各項培訓學習,并參照對比加以了實踐。
十一、細節(jié)決定成敗、心態(tài)決定一切。xx年,我以樂觀、平和、向上的積極心態(tài)較好的化解和處理了質檢工作中出現的不理解。既堅持了原則,也注重了團隊和諧,使質檢工作得到了公司各分店的理解、支持與尊重。
回顧過去,展望未來。我深知自己離公司的要求還有很大一段的距離,一年來的工作,雖然取得了一些成績,但也存在著很多的不足,有待新年的完善與提高,主要表現在:
一、 對餐中服務的檢查還不夠系統(tǒng);
二、 對全方位的檢查還有疏漏不夠嚴謹;
三、 對每月自訂的質檢工作目標還沒有完全達到;
四、 在工作中還存在著顧此失彼;
五、 對管理人員的檢查提示還不夠大膽;
新年質檢工作設想:
一、 促進各分店自檢工作的順暢;
二、 加強各分店日檢的復查力度;
三、 規(guī)范各分店日檢扣分考核的實施;
四、 堅持各分店周月檢制度的執(zhí)行;
五、 提升各分店質量監(jiān)督的實效
質檢部主管述職報告篇四
20××年公司突飛猛進的發(fā)展。在發(fā)展的同時,生產、技術、品質也在不斷提升。短短一年時間里,品質部在公司領導的正確指導下,各部門的配合下,做出了一定成績,現做如下小結:
以質量體系ts16949為依據,切實建立品質控制機制為核心,有效運行并持續(xù)改進公司管理體系為宗旨,全面提升公司管理及品質為目標。
1、品質檢驗機制不斷完善。
由于原品質部長的離職,公司質量體系工作一度停滯約,雖然采取了項目責任區(qū)域化分管理方式,但卻沒有充分發(fā)揮出品質控制的作用。根據公司行政管理要求,對各部門現場管理情況、日清月結的執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查,及時指出管理及生產中存在的問題,提出糾正預防措施和糾正時限,并對糾正結果進行跟蹤,較為有效地控制了管理及質量。在隨后工作中我們不斷改進檢驗方式,以檢查出的問題來檢測內部管控能力,通過考核實施壓力,強化部門員工的管控力度,逐步讓存在問題具有可控性,從而使三檢得以真正地建立,使品質控制工作更加系統(tǒng)化和有效化。10月下旬起,我部門開始強化現場檢查,就檢查出的問題及時與相關部門溝通并進行復查,通過這種強化性檢查給部門員工施加壓力,使現場管理及品質明顯提高。
2、加強細化內部考核。
我部人員流失率雖然低,但卻是良莠不齊,對檢驗規(guī)標、業(yè)務技能也并不是十分清晰。造成原因大家都知道?;诖耍块T成立初始,在公司總經理的正確指導下以激效考核作為切入點,綜合形成《品質部考核管理制度》,并對糾正結果及糾正措施的實施情況進行了驗證,確保了品質部的正常運行。
3、優(yōu)化管理體系。
通過內部考核、客戶質量信息反饋、日常全檢、抽查以及突擊檢查等品質控制方法的實施,理清了品質部運行工作中存在的問題,自9月下旬起利用約2個月的時間,組織本部門員工學習培訓了品質意識、業(yè)務技能、管理制度等。有針對性地對激效考核進行了優(yōu)化。通過此項工作的開展,不僅使部分基層管理人員動了起來,而且使各班組更加熟悉體系文件,更加清楚管控要點。此次對過去繁瑣的文件、流程及表單進行了簡化,對不適宜的體系文件進行修正,對于工作中的盲點進行了補充,對不健全的體系文件進行了完善。
4、配合監(jiān)督審核。
9月13日—15日,迎來了認證公司對本公司管理體系通過認證以來的首次監(jiān)督審核,我部門全程陪同并全面配合了此次審核工作,并據審核意見向責任部門下發(fā)了《糾正預防措施報告》,且將按期限驗證、糾正及糾正預防措施的實施情況進行了全面跟蹤。
1、建立了三檢機制,使品質控制作用得以真正發(fā)揮。
2、通過對管理體系的優(yōu)化,進一步明確了管理職責,理順了管理要點,修正了環(huán)境管理策劃的原則性問題,使更具適宜性、可操性及實效性。
盡管在短短三個多月的時間里,我部門做了大量具體工作,取得了小小的成績,但深知距離工作要求還存在差距,具體如下:
1、品質控制機制雖然建立起來,但仍需進一步完善。今后我們將加強對員工自控能力的檢查,從而全方位地提升管理和品質意識。
2、對于公司例會中形成的決議我們的跟進工作做得還不夠。在我們充分認識到這一點的時候,就進行過深刻的反思,并已經開始行動做好此項工作。
3、作為品質檢驗部門,由于之前幾個月生產任務繁忙,對于現場的日常檢查較少。但是任何理由都不能作為借口,今后我們會平衡好各方面工作,將大量的時間用于管理及品質的監(jiān)控上,從而真正能夠做到替公司分憂。
4、加強部門各工作崗位的管理和培訓工作:在人員趨勢于穩(wěn)定的時候,加強思想溝通工作,使人員的工作態(tài)度向工作的轉變,發(fā)揚工作熱忱,把生產的輔助工作做好,達到無出現事故和客觀性錯誤。同時,加強各崗位相互間的在職培訓工作,使部門各人員都掌握多種技能,做到一專多能,彌補了工作量大時人力不足的缺陷,保證了部門工作的正常運轉。
5、在生產流程的控制方面:嚴格控制原材料、半成品、成品的檢驗,注重過程體系的監(jiān)控。生產能夠正確銜接往往需要各部門間的`緊密與合作,加強與生產部、銷售部等部門的溝通工作,排除信息不符現象,產品控制過程做好質量檢驗記錄,實現生產過程中產品的可追溯性,以顧為主,為產品的售后服務工作打下了良好的基礎;在產品檢驗工作的過程中,對流程的控制,主要采取全面的質量管理方式,包括工作質量,以及全面的過程管理和全員參與的方式,不僅在生產過程、而且向前后兩側延伸,包括對產品的設計、生產、儲存過程的監(jiān)控,來提高產品的質量;加強生產場所的現場監(jiān)督,對生產場所的監(jiān)督主要是對現場的衛(wèi)生環(huán)境的管理,環(huán)境的好壞對產品質量的影響甚大,為此,加強現場6s的管理,減少對產品質量的影響。品質部的目標是:顧客滿意度85%以上,在用檢測儀器合格率為100%,且檢測儀器均在合格有效期內。
在明年的質量體系運作中,能嚴格按照相關體系文件做好各項工作,對產品生產過程我們嚴格按相關文件做到嚴格把關,對出現的不合格項及時通知生產部,分析原因,并采取糾正措施。對產品質量每月進行統(tǒng)計,再針對主要不合格內容制訂糾正預防措施;對客戶的投拆的處理要求有糾正預防措施,而且這些措施均要得到有效的實施。因此來確保明年生產中的產品質量穩(wěn)定。產品質量安全作為一項長抓不懈的工作,只有良好質量的產品品質,才能經受得市場的考驗。
作為為生產服務、為產品服務的檢驗部門,為適應快速發(fā)展和全球化競爭的時代,以及不斷變化的外部環(huán)境,我們必須及時更新日益增加的、更復雜的技術,來適應產品多樣性、復雜性和創(chuàng)造綜合的管理系統(tǒng),需要極其應變的意識和應能力的人才隊伍,而且,這種變化在以持續(xù)增長的速度發(fā)生,作為品質部,隊伍持續(xù)的個體發(fā)展的需求應該得到企業(yè)的充分認識,創(chuàng)建學習型隊伍已成為我部門的長期決策;為適應激烈的競爭環(huán)境,需要建立一種全新的、高水平的隊伍。在進行流程革新和效率創(chuàng)新的時候,需要通過提高產品質量、提高顧客滿意度,這些也成為明年的計劃和相關培訓的目標。
展望新的一年,我們將不斷地提高自己,做好生產和質量的指導工作,開展質量意識教育以及培訓工作,繼續(xù)制定和完善質量管理文件,按照制定的部門目標,腳踏實地的完成各項任務;及時學習更新,以使應用的管理方法更加科學化、合理化。并堅持以ts16949質量體系為目標的質量管理方法和決策,繼續(xù)加強與各部門間的溝通與合作,促進相互了解與協調發(fā)展。新的一年,品質部的全體人員,將繼承以往積極向上的工作熱情和團隊精神。為了目標的實現,我們已經做好了迎接新挑戰(zhàn)的準備。最后,在春節(jié)來臨之際,祝身體健康,合家幸福!
質檢部主管述職報告篇五
xx年悄然走來,新年的鐘聲即將敲響,驀然回首,xx年忙碌而充實。播種、耕耘、收獲的事業(yè)激勵著我們奮發(fā)前進,激情燃燒的冬天,我們滿腔熱情地沿著新的藍圖,揚起世紀的風帆,明天等待著我們去收獲。
值此迎新之際,##大酒店謹代表膠州的旅游行業(yè),向青島旅游局的各級領導致以節(jié)日的祝賀,向為旅游行業(yè)付出辛勤汗水的全體同仁致以誠摯的謝意。
過去的一年,在社會各界的大力支持下,在上級領導、集團公司及酒店領導的正確指揮下,我店始終堅持以“三個代表”重要思想,堅決擁護黨的路線、方針、政策,以“賓客至上、服務第一”的宗旨,以“團結合作、開拓創(chuàng)新、用心工作”的世紀精神帶領著大家,富有創(chuàng)造性地開展各項工作,并且圓滿地完成了xx年的各項工作任務,并取得了良好的社會效益與經濟效益。下面將質檢部的具體工作總結如下:
根據酒店現有的規(guī)章制度,制定補充了新的檢查內容,主要有以下七個方面:一是總則、二是著裝、儀容儀表、三是形體動作、四是服務態(tài)度、五是勞動紀律、六是衛(wèi)生質量、七是各部門的工作程序與標準。
1、針對酒店服務質量出現的問題,利用每周的酒店辦公例會的形式進行通報和分析,從全店各部門服務態(tài)度、服務技巧、設施設備的維護和保養(yǎng)、安全質量管理水平等方面進行認真分析與總結,為酒店的質量管理出謀劃策。
2、每周、每月質檢部根據酒店的要求,寫出質量管理通報,以及質量問題的案例通報,提出酒店的服務質量方面的重要工作和要求。
3、提高質檢人員的素質,體現四星級酒店的良好形象。
檢查人員必須參加到部門組織的業(yè)務培訓活動,認真了解掌握各部門的工作流程和標準,并落實到日常檢查督導工作中。
4、對質檢人員的日常工作進行量化管理。
酒店專職質檢人員3人,酒店要求三位質檢人員每天必須巡查本人負責的各個崗位,并對檢查結果做好詳細記錄,在每天下午16:30的碰頭會上進行匯總,對表現突出的進行獎勵,對違反規(guī)定的部門進行經濟處罰。
1、質檢部根據酒店的要求,協助各部門完善服務程序,提高服務質量。為了規(guī)范操作規(guī)程,今年對各一線部門進行了春季、秋季業(yè)務技能大賽,通過比賽,發(fā)現了日常工作當中所存在的一些違規(guī)操作,另外通過比賽,還提高了員工的工作積極性,形成了你追我趕的工作氛圍,而且還鍛煉了員工的心理素質,對取得優(yōu)異成績的員工進行了獎勵。
2、質檢部不定期帶領督查人員到各部門進行服務質量及管理流程的交流與座談,對出現的質量問題,共同探討,尋找出解決問題的良好辦法,密切了質檢部同各部門之間的工作聯系。
3、在質量檢查和溝通交流中,質檢人員一改過去較為嚴肅、刻板的態(tài)度,語言和藹、態(tài)度親切,努力爭取各部門的信任,為質檢工作的順利開展打下了堅實的基礎。
酒店不斷完善質量管理檢查體系,堅持總經理重點檢查、值班經理的全面檢查、各級管理者的日常檢查、質量管理人員的專題檢查四項內容相結合,對檢查中發(fā)現的問題質檢部跟蹤落實,并督促相關部門反饋,開成有檢查、有落實、有反饋的質量檢查體系,從而達到“質量中有效率、效率中見成績”的良好效果。
培訓工作是企業(yè)發(fā)展長久之技,所以根據酒店年初的培訓目標,采用“走出去、請進來”的培訓方式,進行各類培訓活動,如案例分析培訓,采用賓客投訴及工作當中所存在的問題,作為培訓資料生動而有效地分析問題的癥結所在。另外還進行了領班、主管現場管理的培訓專題,加強了現場督導工作的力度,從面提高了管理人員發(fā)現問題、解決問題的能力。
xx我們雖然做了大量的工作,也取得了一些工作成績,但與酒店的長遠發(fā)展,與酒店領導的要求及同行業(yè)同星級的酒店相比還有很大的差距,工作當中還存在不少的問題,主要有以下幾個方面:
1、督查制度的制定還不夠完善,主要是缺乏部門負責人的績效考核的依據。
在日常工作當中,部門對查出的問題認為都是基層工作人員直接造成的,有的管理人員抱著“事不關已,高高掛起”的工作態(tài)度,對發(fā)生的問題只知道處罰員工,不分析員工犯錯的根源,工作責任心還有待于加強。
2、制度的執(zhí)行力還不夠嚴厲,導致處理問題出現負面影響。
這種現象主要源于部門不能客觀地分析所發(fā)生的問題,往往在實際的處罰中,一旦涉及到經濟利益,很多管理人員都不情愿執(zhí)行。
3、督查人員不能全面有效地進行現場監(jiān)督。
督查人員對現場所存在的問題意識不到或檢查不夠深入,對所存在的`問題不能及時進行現場糾正,更不能及時地進行現場指導。
4、質檢部在表格化、規(guī)范化管理方面還有待于完善。
質檢部進行的資料分析匯總方面還比較單一,層次不夠深,內容搜集不完整。
5、培訓工作的計劃性、系統(tǒng)性、整體性不夠到位。
根據目前的服務質量現狀分析,員工距離規(guī)范化、標準化、科學化操作還有很大的差距。
6、部門之間的溝通能力與協作能力方面還需加強。
作為質檢部在開展各項工作的同時,應加強溝通與合作,為督查氛圍,創(chuàng)造一個良好的、融洽的工作環(huán)境。
在這辭舊迎新的時刻,讓我們洗去征塵,蓄勢待發(fā),同舟共濟,拼搏進取,迎接新的挑戰(zhàn),再創(chuàng)佳績。我們會不斷地吸取教訓總結經驗,努力改進工作當中的不足之處,為xx年的工作奠定堅實的基礎。為此特制定xx年的工作計劃:
一、嚴格執(zhí)行、完善內部督查規(guī)定,加強工作力度,提高工作效率。
二、加強表格化管理,使各項檢查工作有序開展。
三、努力提高督查人員自身素質與業(yè)務素質,打造一支業(yè)務技術過硬的督查隊伍。
四、將督查工作有層次的深入開展,努力預防問題、發(fā)現問題、解決問題。
五、進一步規(guī)范各部門的工作程序與標準,提供四星級的軟件服務。
六、有效地開展各項培訓工作,并跟蹤落實其培訓效果,努力提高員工的綜合素質。
我們相信,在上級領導的正確指導下,在各單位的共同努力下,旅游行業(yè)的明天會更好。
質檢部主管述職報告篇六
各位領導、同事大家好,時光荏苒,回想自己在2014年度的工作,現做以下個人述職。
一、工作回顧:
2014年質檢部對內主要開展了如下工作:
1.為完善和提升新員工能力和素質,針對不同的員工分別進行了理論知識培訓和實踐的培訓與鍛煉,在公司制度的培訓和人生職業(yè)規(guī)劃的引導上,讓他們的思想更加與公司的企業(yè)文化融為一體。
2.通過定期和不定期的溝通談話,讓員工在心理素質和能力等綜合方面逐漸獨立和完善。
3.根據每個人特長的不同安排不同的任務,必要時通過我有意識地組織與安排,讓員工相互合作,以保證團隊協作方面不斷的提升。
4.根據對公司產品要求的不斷提升,經多次修改,從原材料、過程、及最終產品檢驗各階段正逐步完善檢驗標準和試驗內容,完善公司產品在市場競爭的要求和自身存在的不足。
6.根據ccc工廠審核要求的變化,重新修訂了ccc質量手冊,并下發(fā)相關各部門。
2014年質檢部對外主要開展了如下工作:
2.為完善質量管理,細化了質量管理制度,并對全體員工進行培訓和考核;
3.為加強質量管理和宣傳,我們制作了板報,并張貼于電氣車間,也起到了一定的效果;
7.建立出廠資料電子文檔清單,隨時提供供電設備廠和電業(yè)局,以備不時之需;
10.按照公司的新要求,完善了環(huán)境、職業(yè)健康安全管理體系,并順利的通過了國家審核獲得了證書,保證了公司對市場的需求。
二、工作體會:
對下屬的管理:
其次,按照公司的管理制度和部門制度的考核要求,通過在思想上的疏導,讓員工自覺遵守各項制度和要求。如果發(fā)現有違反的情況,首先通過溝通了解情況、傾聽他們的想法,分析產生的原因,教育員工讓他們知道制度的重要性和違反制度的后果,必要時通過績效考核進行處罰。
再次,我會根據每個人特質的不同,找其談話,讓他們在其自身的人生職業(yè)規(guī)劃上和企業(yè)發(fā)展的道路上找到一條適合自我的發(fā)展方向并制定自己的人生計劃。給他們營造良好的部門學習氛圍,通過指導與監(jiān)督,在日常工作和學習中,讓他們逐漸摒棄不良的作風,不斷完善和強化自身優(yōu)良的作風和品格。
還有就是通過我的言傳身教,以身作則,給他們樹立榜樣。自我學習與完善:
通過不斷的學習與實踐,首先讓我的眼光從部門管理的范疇擴大到以公司利益大局出發(fā)的思維廣度,讓我認識到,一切以公司利益出發(fā),不能局限于部門主義,要有部門協作意識,公司的發(fā)展才能又快又好。其次,讓我學到了憂患意識,要從細節(jié)出發(fā),重在執(zhí)行。再次,要注重自我的修養(yǎng),要不斷的學習,敢于創(chuàng)新、不斷的完善自我。通過理論的學習,不斷的在管理實踐中發(fā)揮作用,為公司的發(fā)展獻計獻策。
三、
不足、計劃與展望:
在管理上,還存在一些不足:
5.根據公司名牌發(fā)展戰(zhàn)略和為適應新時期卓越績效管理模式和質量獎的要求,在質量管理上還有許多路要走,需要在質量管理等方面逐漸提升管理水平和方法,需要不斷地學習,加強與部門間的合作。
在新的一年里我相信,通過不斷的學習與創(chuàng)新,通過團隊協作的力量,強化質量管理意識,完善相關制度、注重細節(jié)和不足、強化流程、執(zhí)行力和溝通,加強日常管理、及時整改和獎懲激勵,在公司領導的教導下,公司質量管理工作將會更加穩(wěn)健、高效。
質量監(jiān)督部。
岳松柏。
2015年1月4日。
質檢部主管述職報告篇七
先講一個以前講過的笑話,說是有一只鳥和一頭豬一起坐飛機,那只鳥對空姐說:來,給爺來杯咖啡。過了一會兒,空姐給那只鳥上了一杯咖啡。這會兒豬也說話了:來,給爺來壺鐵觀音??战悴桓闪?,直接把這兩家伙給轟出去了。這出去了以后呢,那只鳥就對豬說:小樣,爺會飛。然后就啪啪的飛走了,那頭豬呢?他不會飛啊,就只能悲劇了。
笑話到這就完了,但是通過這個笑話,我們能夠領悟到一些東西。豬為什么悲劇了呢?不是因為豬他沒腦子,是因為他比那只鳥少一樣東西,翅膀。那我們說,這翅膀讓那只鳥有了飛行的能力,他才能安然無恙、悠哉悠哉的飛走了,而那只豬沒有這能力,所以注定結局是悲劇的。從這個笑話我們來看我們自己,社會很現實,很殘酷,如果我們想要在這個社會上立足,能夠自由自在的在天空上飛,就一定要有足夠的資本和能力。我們作為一名質檢員,如果連五常法也沒有完全理解,基本的發(fā)現問題、解決的能力都沒有的話,我們就成了那沒有翅膀的pig了。
我們都知道,五常法是一種人、財、物的現場管理方法。在我看來,關鍵就是一個“人”的管理。財和物要怎么樣才能發(fā)揮他的作用?只有通過人的操作才能發(fā)揮作用。所以,歸根到底的,還是一個“人”的管理。我們都是管理人員,那所謂管理,特別是對人的管理,要怎么樣來管理呢?怎么樣來實現我們“安全、衛(wèi)生、品質、效率、形象”的目標呢?這是我們一直都要思考的問題,也是我們一直都在思考的問題。
管理,從字面上我們可以把他分成四種意思:一、你管我就理;二、不管我就不理;三、你管,我也不理;四、你不管,我也理。我們想要達到的當然是第一種,最好的是實現第四種。把這個意思理解出來很容易,要如何達到這個效果很困難。首先,肯定要有制度,無規(guī)矩不成方圓。有了制度之后,作為管理者應該要率先去遵守、執(zhí)行。而且在這個過程中,管理者還有很多其他的事情要做。比如說:要讓整個團隊的人完全明白這個制度,為什么要建立這些制度,這些制度有什么作用,違反了這些制度會有什么樣的后果,要為這些制度的執(zhí)行找一個監(jiān)督者等等。
有了制度之后,就會有懲罰。一個團隊,不可能不出一點錯誤,不可能沒有一個人觸犯制度。當有人觸犯制度之后,作為管理者的我們又該怎么做呢?可能有人會說:按制度處罰唄。處罰是肯定要處罰的,但是怎么處罰,這也是值得我們深思的一個問題。
前幾天同一個粵廚的`老師傅聊天,說到了處罰的問題,這個老師傅的說法和我的想法是一樣的。老師傅說:我違反了制度,你可以罰我,我認罰,因為我做錯了事情。按制度罰了我500塊錢,罰完之后呢?通常就這么完了,我也就這么過去了,你不是要罰我嗎?讓你罰啊,罰完我該怎么樣還怎么樣,這個懲罰的效果達到了嗎?我會服你嗎?我會改嗎?不一定。但是,你同我講講為什么受罰,為什么要罰這么重,為什么不通情面,罰完之后該怎么改,以后怎么把事情做好,哪怕就是罵我一頓,只要我想通了,我服你了,那么以后我肯定自己就會注意這方面的事情了,也絕不會再犯類似的錯誤了。
那么我認為,作為質檢員,發(fā)現問題的目的不是處罰,我們的目的是把發(fā)現的問題整改了,并且讓他們明白自己錯在哪里,以后不再犯。
在一年多的工作當中,我發(fā)現一個問題,很多的人對我們都很排斥,不敢靠近我們。記得剛來的時候住在一個宿舍里,別人問我:你哪個部門的?。课腋嬖V他我是質檢員,我就明顯的感覺出來他們的那種不友好的情緒。我們的工作職責注定了很多的人不能理解我們,甚至是仇視我們。在店里面,如果不能和我們的員工和諧共處、團結一致,工作上得不到他們的支持,那我們怎么來做好五常?毛主席也告訴我們說:正確的領導,應該是從群眾中來,到群眾中去。怎么才能到群眾中去呢?在日常的工作生活中,我們要尊重他們,要主動的去接近他們,不要整天的黑著一張臉,多點笑容,工作之余開開玩笑,拉拉家常。我一直是這么去做的,實驗證明很有效果。
以上是個人的一些淺薄的觀點,如有不足之處,還請大家在以后工作和生活中多多指教。在堅持原則、維護公司利益的前提下,也希望我們這些公司的“紀委書記”能夠和我們的家人們多多溝通,多多接觸,發(fā)動大家都來參與到我們的五常管理中來,攜手五常,共創(chuàng)輝煌。
質檢部主管述職報告篇八
一年來的工程施工中,質檢部較好的完成了本部門的任務,對工作中存在的不足,需要在后續(xù)工作中不斷改進。
xx工程自開工以來,質檢部主要完成工作如下:
(1)根據局320文件和公司貫標要求,建立、健全質量管理體系文件、制定工程質量創(chuàng)優(yōu)計劃和各類檔案。
(2)編制完成《xx工程施工用表》,并經監(jiān)理認可。
(3)完成了鋼管樁施工隊、鋼棧橋施工隊、鋼護筒施工隊、樁基隊、主橋承臺鋼吊箱施工隊的技術交底。
(4)在各分項工程施工過程中加強檢查,對發(fā)現的問題及時要求整改。在鋼棧橋、鋼護筒、樁基施工中定期檢查,自開工以來,下發(fā)整改通知單7份,下發(fā)罰款通知單1份。
(5)開展《青年質量管理示范崗》活動,對主橋灌注樁施工過程中的技術難度進行總結、分析,共同提高管理水平。
(6)針對主橋鋼護筒施工開展qc小組活動。
(7)每月做好質量檢查結果的統(tǒng)計,并進行分析,上報公司質檢部,及時掌握質量動態(tài),為領導決策提供依據。
(8)每周召開質量例會,對施工過程中的質量問題在會上通報,并要求施工隊整改。
(9)對樁基施工中出現的質量問題進行分析,并制定應對方案,及時解決問題,保證施工正常進行。
(10)對鋼筋籠加工、制作進行持續(xù)檢查,鋼筋籠制作質量有所提高。
(11)對主橋鉆孔灌注樁出現的護筒底漏漿現場進行分析,采取向孔內填入15m3黃土,調整泥漿指標,試探性鉆進,鉆進至護筒底時,減壓慢轉,空壓機低速運行,關閉氣閥維持較小氣壓,暫停氣舉等措施,順利完成樁基施工。
(12)嚴格做好樁基施工隊開鉆前的準備工作,要求采用膨潤土造漿,泥漿指標達標、鋼筋籠和探孔器制作完成,方可開鉆。確保灌注樁施工質量。
(13)嚴格杜絕施工過程中的偷工減料行為,一經發(fā)現,嚴肅處理,并將此行為在周例會上通報,并上報公司。嚴把質量關。
(14)迎接江蘇省公路局、鎮(zhèn)江質監(jiān)站等上級部門檢查。
(15)做好內業(yè)資料,樁基施工完成24小時之內,完成該灌注樁的資料,資料員認真檢查每一項數據,確保資料填寫準確、真實。
(1)在質量管理工作中,充分發(fā)揮現場管理人員的積極性。現場施工管理人員包括項目部施工員、施工隊隊長、施工隊班組長,在質量管理工作中,緊緊抓住現場管理人員,首先在開工前的技術交底上,對現場管理人員進行質量教育,明確質量要點和質量控制指標,給管理人員樹立質量意識,抓住現場管理人員,質量管理工作才能順利開展;其次,在周例會上,對質量管理先進個人進行表揚,對質量較好的施工隊進行表揚;第三,對項目部認真執(zhí)行質量管理的人員進行適當獎勵,樹立優(yōu)秀典型,號召大家學習,形成良好的質量管理風氣。
(2)當施工現場出現質量問題時,應積極分析原因,并幫助施工隊采取對策,首先是解決問題,然后再對問題責任人進行處罰。質量問題處理完畢后,形成總結,為后續(xù)施工避免同類問題提供依據。
(3)應對主管單位的質量檢查工作,給上級單位放心、滿意的質量印象。首先做好會務事宜,質量檢查,由質檢部負責組織,在接到檢查通知后,告之辦公室,準備會議室。針對檢查重點,在檢查前,組織各部門和施工隊召開迎接檢查會議,做好施工現場、內業(yè)質量的各項工作。檢查當天,提前等候,接待、陪同檢查人員,準備ppt和word版匯報材料。檢查后,針對檢查出的問題,告之各部門進行逐項整改,并形成整改記錄。
(4)編制重點、難點分項工程的施工方案時,充分考慮現場施工情況,制定適宜的方案,以保證質量、節(jié)約成本為出發(fā)點,參考類似工程施工經驗,在施工方案中,考慮到質量、安全等控制要點,在施工方案中確保施工的可行、易行。
(5)對分項工程建立質量問題庫,統(tǒng)計質量問題的發(fā)生原因、處理方法、處理結果,為后續(xù)施工提高避免的經驗。會同工程部采取糾偏措施,避免同一問題重復出現;積極運用數據分析,及時做好質量檢驗結果的統(tǒng)計。
(6)首件分項工程施工完成后,形成書面總結或論文,制定施工標準,按標準進行施工,在書寫總結的過程中,可以加深對施工要點的`認識,增加經驗積累。
(1)加強質量宣傳,增強現場質量氛圍,在施工現場設置質量宣傳欄,每月張貼質量板報,板報內容包括最佳項件、質量較差圖片、質量先進個人等。在施工現場懸掛質量宣傳標語。
(2)做好新進場隊伍的技術交底,督促施工員做好三級交底,三級交底針對所有參加施工的工人,由工程部負責交底,質檢部一起參加交底,將質量操作要點和檢查指標告之工人,使質檢部在構件驗收時能夠順利進行。
(3)以圖紙和規(guī)范為依據,每天對現場進行質量檢查,發(fā)現問題及時整改,使損失將到最低。
(4)對本工程中的難點工藝進行總結,如主橋超長大直徑灌注樁施工工藝、主橋承臺鋼吊箱施工工藝、承臺大體積混凝土溫控工藝、掛籃懸澆線型控制技術等,形成書面總結,為工程施工積累經驗。
(5)請同事和領導對質檢部工作提出寶貴意見,對本年度工作中存在的不足進行完善,提高本部門工作能力。
(6)本工程下部結構、上部結構構件施工即將開始,組織質檢部人員學習圖紙和規(guī)范,為構件驗收做好準備。
(7)開展質量月活動及質量通病防治活動。
(1)規(guī)劃的各項質量活動,應及時實施,并形成活動總結。
(2)檢驗批資料存在的問題,如涂改、數據填寫錯誤、前后數據不一致等現象,需在資料收集、整理時認真檢查。
(3)加強工作的主動性、積極性,各項工作提前準備。
(4)與其他部門、領導的溝通不足,導致部分事務未能及時處理。
(5)對圖紙、規(guī)范不夠熟悉。
(6)與外部溝通不暢,需加強與監(jiān)理組、上級檢查單位等部門的溝通,確保工程施工順利進行。
質檢部主管述職報告篇九
述職報告是任職者陳述自己任職情況,評議自己任職能力,接受上級領導考核和群眾監(jiān)督的一種應用文,具有匯報性、總結性和理論性的特點。小編提供了餐廳主管述職報告,歡迎欣賞!
餐廳主管述職報告1大家好!我叫xxx,現年xx歲,xx文化,xx年加入xx酒店這個大家庭,xx年通過競聘,擔任餐飲主管至今。兩年來在酒店領導的關心后愛下,以及同事們的幫助和支持下,自己由一名業(yè)務新兵逐漸轉變?yōu)橐粋€有擔當、敢反思的責任人。在工作中,我較好的履行了餐廳主管的職責,圓滿完成工作任務,得到了賓客和同事們的好評及領導的肯定,收獲頗多,現就本人好久來的工作情況向各位領導和同志們做如下匯報,如有不當,請批評指正:
一是加強服務培訓。餐飲業(yè)是以服務為核心的行業(yè),提供優(yōu)質服務是我們在激烈的市場競爭中制勝的法寶。為此,我一直把對員工的培訓作為一項重點工作來抓,通過加強對我部員工的技能培訓,提高服務水平和質量。我從規(guī)范禮儀服務入手,推行了規(guī)范化一條龍式服務。從顧客進門開始到離去,從點菜、上菜、席間服務等各個服務環(huán)節(jié)都明確了服務標準,使廣大顧客高興而來,滿意而去。
二是健全個性化服務。針對個性化服務不夠健全的現象,我與餐飲管理人員一起制定并不斷完善中餐廳客史檔案,嚴格送餐回收登記制度,制定中餐每日工作標準,自助餐餐牌的事宜。并完善事故責任制,要求服務員堅持劃菜登記下單,起菜,上菜,以及結束時間,責任落實到人,避免失誤對公司造成損失。
三是不斷創(chuàng)新菜品。和行政總廚協調溝通新菜品培訓事宜,加大培訓力度,強化標準意識。規(guī)范切配廚師與上灶廚師的工作標準,對菜譜中的菜肴逐個實施統(tǒng)一標準的培訓,做到不因廚師和時間的不同而造成菜肴口味和份量變化。在羅總監(jiān)帶領和指導下,我們在菜品質量上下了很大功夫。顧客來到店里,除了享受到貼心的服務外,更主要的是要吃到可口的飯菜。在這方面我們仔細分析了顧客的喜好,推出了多種菜肴體系。俗話說眾口難調,我們就是要努力做到眾口不再難調。為了吸引顧客,滿足大家多種口味的需求,我們不斷研究推出新的菜品,供新老顧客品嘗選擇。目前經我部推出的新菜品種達xx項。有效地提升了我部的名氣和吸引力。
xx餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距公司的期望值還相差甚遠,其主要表現在:個人的自信心還需加強,在工作中顧慮較多,對員工的現場檢查監(jiān)督不足,服務人員主觀積極性沒充分調動,自己的眼界不夠開闊。獨立工作的能力還有待提高,作為一名餐飲主管我的管理能力還需提高。
一是加強自身建設,提高管理能力。要經常走出去學習,固步自封、閉門造車,永遠都會落到別人的后邊,只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習,才能不斷提高自己。
二是狠抓兩個質量,力爭客源及經營效果明顯提升。循序漸進推行餐飲人性化服務舉措實施細則。加大培訓力度,強化標準意識。規(guī)范切配廚師與上灶廚師的工作標準,對菜譜中的菜肴逐個實施統(tǒng)一標準的培訓,做到不因廚師和時間的不同而造成菜肴口味和份量變化。在前臺培訓上,總結情景模擬培訓效果,繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓,確保操作標準統(tǒng)一。
總之,在以后的工作中一定要能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!
以上報告不妥之處,請領導、同志們批評指正!
餐廳主管述職報告2本人xxx,吳江食府樓面經理,在董事長及各級領導的正確領導下,率領食府全體員工完成飯店制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益?,F就本年度的工作匯報如下:
食府成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,本部門管理層自本部門成立之初開始,即對本部門整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。在目標考核方面,按照已出臺的考核實施辦法進行考核,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據:
一、確立日常管理計劃及管理方針。
協助部門經理完成餐飲部的整體管理和督導,在經理的授權下,具體負責某業(yè)務領域的工作。負責檢查各分部的日常工作情況;組織安排vip客人的接待;處理好客人的相關投訴;遇到重大問題及時向經理匯報;與酒店相關部門做好溝通協調,保證餐飲部工作順利進行;主持召開的班前班后會議,布置相關的工作安排、總結存在的問題;在餐飲部經理的直接領導下,協同領班,對先進員工的工作給予肯定與表揚;對后進員工耐心的給予輔導與鼓勵,督導員工的工作質量與服務質量,留意員工的工作態(tài)度及表現,發(fā)現員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協調溝通,并妥善解決;調動員工的工作積極性,降低員工流動性,樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質量,高效率的服務,為酒店贏得更多的客源。
根據我們食府的自身特點,針對以后的餐飲部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,請領導給予指點:
1、提高員工服務質量,強化員工服務意識,對新員工和后進員工做好輔導工作,布置各班組制作出培訓計劃,做好員工的定期培訓工作,并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務業(yè)的“十字方針”。對表現優(yōu)異的員工設立免檢樓層或高級服務員,上報餐飲部經理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2、提高餐飲的衛(wèi)生質量:加餐廳衛(wèi)生質量的督導力度,務必保證每間包廂保持最佳狀態(tài),實行逐級負責制:員工對所清潔的小廳負責;樓層領班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的小廳全面的督導與檢查;對死角同樣的逐一、逐級嚴格檢查,堅決杜絕因衛(wèi)生質量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽,同時強調當日結尾工作清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養(yǎng)維護,提高餐廳衛(wèi)生質量及餐廳設備設施的使用壽命。
3、控制物耗、開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制。統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經查處在追究當值員工責任的同時,對其所轄樓層領班將追究其連帶責任。
4、培訓下屬員工樹立全員推銷意識,如一些特色菜肴,新鮮海鮮等,增加酒店餐飲部的營業(yè)額,提高員工的責任心及工作積極性。
5、加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,與銷售員加強合作,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向部門經理或廚房反映。
二、團結,配合,建立內部合理而有效的運行機制。
為使部門的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各小部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
1、如有大型接待,三個樓層之間相互溝通,協調,合理化安排人員,各個班組可以隨時相互調動。
2、前臺的操作完全需要后臺的配合,前臺的意見及時反饋給后臺,這樣可以相輔相承。
3、出現問題,班組相互溝通,及時改正。
4、經常考核,評比,來增強各班組的能力。
三酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才。
需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。
1、讓各班組加強日常的督導工作,做好培訓,把餐廳相關知識教給服務員,提高她們的素質。
2、從日常工作中評比,考核,來發(fā)現一些優(yōu)秀員工。
3、對優(yōu)秀員工放心,放手去管,讓他們充分發(fā)揮自己的才能。
四、抓服務質量,管理制度逐漸完善。
質量就是生命,質量就是效益,是企業(yè)永恒的主題,其好壞直接關系到酒店及部門的長遠發(fā)展。正因如此,部門從本部門成立開始就重點抓產品質量與服務質量。
1、對本部門每一位員工在上崗之前進行了系統(tǒng)嚴格規(guī)范化的培訓,通過培訓使員工掌握了基本的服務流程。
2、通過一對一的幫扶制度對服務質量欠佳的員工進行崗上再培訓,使他們在服務質量和服務意識上有了很大的進步與提高。
3、進一部加強衛(wèi)生監(jiān)督管理制度,先后制定和出臺了衛(wèi)生責任到人的一系列監(jiān)督制度。
4、加大培訓力度,強化標準意識,在前臺培訓上,總結情景模擬培訓效果,繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓,確保操作標準統(tǒng)一。
五、存在的主要問題。
從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店的期望值還相差甚遠,其主要表現在:
1、在抓前臺管理和人員的培訓上力度不大,員工在規(guī)范化、標準化的服務上參差不齊。
2、一味的強調經營而忽視了員工的思想動態(tài),與員工的交流、溝通的次數較少,導致部門人員流動。
六、今后工作努力方向。
1、鞏固成果,挖掘經營潛力,提高創(chuàng)收能力。
2、狠抓兩個質量,力爭客源及經營效果明顯提升。一是狠抓前臺服務質量,進一步提升我們的服務質量。二是狠抓包廂就餐衛(wèi)生質量,繼續(xù)實行衛(wèi)生責任到人制。
3、加大培訓力度,強化標準意識。
xxx年即將結束,雖然開業(yè)半年的工作業(yè)績不是很明顯,但在新的一年中,我會一直就抱著“合作、奉獻”的態(tài)度,認真學習,團結、互助、親密、友愛同志,盈造和諧團隊;盡心做好自己的本職工作。在生活中,勤勤懇懇做事,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。敬請領導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,并借此機會,向領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望。為食府的發(fā)展奉獻綿薄之力!
餐廳主管述職報告3中午好!首先,向各位作一個自我介紹,我叫xxx,是四季餐廳的銷售經理,現在我把自己七個月來的工作情況作一下匯報。
一、履行職責情況。
從20xx年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發(fā)展的需要,主要負責四季餐廳的營銷工作。從前廳管理到內外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮?;仡欉@幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:
從任職以后,我在四季餐廳分管內部管理工作,了解四季餐廳員工多數來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質有很大差異,業(yè)務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質量,提高業(yè)務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上煙缸等。在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養(yǎng)成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節(jié)還有待改善。
二、抓管理建章立制。
前期,四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛(wèi)生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合吳經理配置電話機盒,規(guī)定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。
三、抓內部客戶的溝通。
真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協調,及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質量,令顧客滿意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作。
金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規(guī)模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。
五、深入市場調查,密切配合銷售部,抓市場經濟。
左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創(chuàng)收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過亞洲杯,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協調菜式,為酒店創(chuàng)收了萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。
六、抓團隊用餐。
利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計工作。
總之,在這平凡而又不平凡的七個月里,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個方面努力:
1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業(yè)務知識及各方面的知識學習。
2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發(fā)新的客戶群體。
3、做好內部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統(tǒng)計資料,不斷地加強聯系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。
十分感謝各位領導!謝謝!
質檢部主管述職報告篇十
大家好!
我是20xx年xx月xx號入職公司的,在公司我擔任行政主管,主要負責公司的行政工作。很榮幸與各位共事,也感謝各位同事對我工作的支持?;仡欉@幾個月的工作,有收獲也有很多感概。短短的幾個月的工作中,在領導和同事的支持和鼓勵下,讓我感受到在工作中帶給我的自信和快樂,也感受到因為自己能力有限和對行政工作的不成熟而帶來的壓力。雖然在這幾個月的工作中,自己在工作中取得了一點點成績,但是有很多不足。下面我主要從以下幾個方面對我20xx年xx個月的工作進行述職,懇請公司領導及各位同事給予指正。
1、配合領導和各位編輯工作
行政工作主要的一點就是協助領導工作,傳達領導給各位編輯的指示以及輔助領導分配給編輯任務,負責與各位編輯進行溝通,配合各位編輯工作。
2、招聘工作
寫手是公司主要的生產力,由于公司工作的特殊性,導致寫手的流動性很大,所以招聘優(yōu)秀寫手是每天的工作重點。個別寫手是主動加招聘qq進行洽談,大部分寫手是先打電話通知qq——看寫手須知——發(fā)論文樣本——發(fā)筆試題目和資料庫——筆試——筆試合格——最后成為公司的寫手。雖然招聘寫手是一個比較繁重的工作,但是每一步都要認真,因為招聘寫手是給寫手和公司提供一個雙贏的機會,公司需要好的寫手,而寫手也通過公司積累了物質財富,所以每招一個成功的寫手,自己都有成熟感。由于自己的能力和精力有限,不能保證每一個寫手都很優(yōu)秀,這也給編輯們帶來了一定的壓力,還請各位編輯見諒。在這x個月的工作中,我共招聘x多位寫手。偶爾我也會配合領導為公司招聘其它人員。
3、網站錄入和更新
由于招聘寫手是一個長期的工作,所以每天都要更新xx網站來拓展寫手的能源。xx和xx網是每天都要更新的,xx和xx和xx這三個網站是每x天錄入一次,每次錄入x篇文章進行更新。
在公司的x個月中我共錄入了x個網站的內容,錄論文和期刊。x月份的時候是xx和xx這x個網站。x月份的時候是xx和xx這x個網站內容的錄入。
4、xx后臺的錄入
xx是咱們公司的重要客戶,他的稿件都要通過專用后臺進行分配和調整,每天早中晚至少三次登陸后臺,查看最新的動態(tài),給編輯分配任務。
擔任行政工作x個月以來,發(fā)現有很多不足,招聘寫手的時候缺少耐心,審查筆試稿子不夠認真,這讓一些不負責任的寫手乘虛而入,影響了公司的工作效率。向領導匯報工作時不夠仔細,影響了領導的判斷力和決策力。
加入公司負責行政工作x個月來,我覺得行政工作最主要的是耐心和激情。行政工作要時刻保持飽滿的熱情,要有足夠的耐心,不能急于求成,要腳踏實地循序漸進的工作,雖然有的時候所做的工作都是重復的,但是每一時刻都要認真,細致的面對工作,每天都要有歸零心態(tài)去工作,對待工作有責任感和信心,不能自滿,要在不斷學習和自我反省中去工作。
1、加大招聘力度。
20xx年的招聘工作做的不是很成功,寫手總是不夠用,在即將到來的20xx年我要加大招聘力度,尤其是醫(yī)學寫手,不能讓公司因為我的招聘不當而影響公司的發(fā)展。我會努力,認真,不能有一絲一毫的懈怠的去面對招聘工作,讓公司的行政部門成為各個部門發(fā)展的后備軍。
2、做好領導和各部門溝通工作。
行政部是領導與各部門溝通的橋梁,在20xx年我會繼續(xù)配合領導和各部門的工作,幫領導分憂解難,做好后勤保障的服務職能。
質檢部主管述職報告篇十一
經理,主管,以及各位同事:。
我于20xx年擔任pa區(qū)領班,在房屋部總監(jiān),經理,以及pa區(qū)主管的監(jiān)督和支持下,我與pa區(qū)同事一道,認真履行崗位職責,完成了pa區(qū)各項工作任務?,F做如下述職:。
每年三月份到八月份是pa區(qū)崗位人員流動最大的時期,往往會存在新員工上手慢,不能獨立解決問題;而老員工工作強度大工作時間長,導致工作積極性不高的問題。對此,我和其他三位領班在加強對新員工崗位職責,崗位要求,崗位服務流程培訓的同時,加強對他們的監(jiān)督和引導,以老員工帶新員工,表現突出的新員工和新員工之間互相交流學習的方式,讓新員工盡快適應環(huán)境,獨立處理工作中的問題。而另一方面,對于老員工因上班時間長,休班時間少而鬧情緒的現狀,我們盡量在適當的情況下,和其他部門的領導溝通協調,爭取從其他部門調同事過來以補pa區(qū)的.人員空缺,讓本部門的員工休班難的問題得以緩解。從而以人性化的管理方式來調動員工的工作積極性和工作熱情。
按照以往的經驗,在員工培訓方面我們多重點培訓員工的服務意識和服務技能以及崗位職責和要求。而在今年,我們積極響應酒店倡導的“建設環(huán)保型綠色酒店的方針政策”,在原有的培訓計劃上制定出"一個循環(huán),三個節(jié)約”的綠色環(huán)保實施辦法,并在新員工的培訓課程上進行強化。號召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低,并在節(jié)約用水,用電等方面要求員工形成“我為綠色酒店盡一份力”的意識。將節(jié)能降耗的措施“由小及大,由點到面”的貫徹傳播開來。切實從酒店實際情況出發(fā),爭取將節(jié)能降耗措施做到最好。
在今年全運會志愿者服務中,我作為酒店志愿者中的一員,和其他同事一起奔赴全運村進行為期兩個多月的開荒和服務工作。雖然開荒的工作很累,但是因為之前參加了佳悅酒店的開荒工作,所以二次開荒對我來講可以說是輕車熟路。我在努力帶好自己班組的同時,和酒店領導積極配合,協助做好每一項工作,最終順利完成了全運會的全部工作。同時,我被授予全運會志愿服務“微笑天使”的稱號。
在此期間,我利用工作之便,和其他酒店的同行進行溝通交流,取其精華,棄其糟粕,為回酒店后的繼續(xù)工作做著積極的準備和改進。
述職人:。
20xx年xx月xx日。
質檢部主管述職報告篇十二
1、質量改善工作:
目前對車間發(fā)生的各種質量問題,以三種方式協助車間改善:1)、車間現場會,對日常發(fā)生的各種質量異常,及時反饋到各相關車間,要求各車間進行實時改善,并對改善效果進行跟蹤檢查;2)、質量協調周會,通報上周各車間質量狀況,各車間對上周質量工作進行總結,對各車間存在的質量問題進行協調解決,對車間本周質量工作進行安排;3)、質量研討會,對生產中頻繁發(fā)生或難以解決的質量異?,F象,組織專題質量研討和攻關。從半年實行情況看,效果不理想,主要是沒有真正發(fā)動車間的力量,對車間執(zhí)行的監(jiān)督考核工作做得不到位,很多改善措施沒有得到落實,接下來的工作中,我們將調整工作思路,改進溝通、協調方法,把調動車間主動積極性作為工作重點,并提高自身對各種質量異常的認知能力,幫助車間找到更好的辦法改善提高。
2、部門工作質量和效率的提升工作:
半年來,質量部工作已在穩(wěn)步的開展,但工作質量、效率提升緩慢,沒有達到預期效果。經總結分析,由以下原因造成:1)、管理經驗不足,缺乏實際有效的管理措施;2)、對各質檢崗位操作不精通,對部門內部人員的指導工作不夠,各質檢員基本上都按以前方式工作,工作提高改善緩慢。接下來計劃用3個月的時間,重點提高部門工作質量和效率:1)、細化質檢員考核,提高工作積極主動性;2)、深入各質檢崗位,掌握各質檢崗位工作細節(jié),完善各質檢崗位制度、規(guī)程建設,逐步推進標準化作業(yè);3)、加強質檢員培訓,并把培訓融入到日常工作中。
3、員工新增工作:
半年來,行政部對我部人員新增給予了大力支持,先后新招質檢員10名,但由于部門內留人工作沒做好,10名質檢員都沒有留住,短的幾天,長的不到一個月。人員不足,嚴重影響到質量部工作進度,接下來的時間,我們將繼續(xù)把人員新增作為一個重點工作:1)、明確質檢員入職要求:初中、高中文化程度,30歲以下;2)、加強入職培訓工作,減少入職試用時間,轉以前被動學習為主動培訓;3)、對新入職人員,從各方面給予更多的關心和支持,讓其能感受到公司大家庭的溫暖。
目前,生產設備管理、質量管理、人員管理、計劃管理,已經得到公司的高度重視,在這些方面也做了相應的規(guī)劃和安排,在這些工作加強的同時,我認為其它一些相關輔助工作也應該得到我們的足夠重視,現建議如下:
1、原材料是生產的根本,直接關系到生產效率、生產成本和產品質量,目前公司對來料的質量管理還是一個起步階段。
建議:完善供應商評審制度,對供應商進行等級評定;重要原材料建立備用供應商制度,并把掌握重要原材料行業(yè)動態(tài)作為采購日常工作;完善對來料異常的處理流程,各部門加強協作,提高對來料異常的處理質量和效率。
2、目前我們對客戶還沒有統(tǒng)一管理,基本上由各銷售員獨立溝通,每個銷售員都說自己客戶重要,很多時候,我們沒能保證住對公司真正重要客戶的交期而不怎么重要客戶的訂單我們卻在優(yōu)先生產。
建議:銷售部門建立客戶評審制度,保證生產排單合理化,優(yōu)先保證重要客戶交期。
3、我們有一支好的員工隊伍(質量考核由質量部負責,每個月對扣分的多員工,我們會找他們談心,希望幫助他們找到扣分的問題所在,幫助他們提高和改善,和他們談心的過程中,感覺到我們的員工真的都很通情理,他們自己都認同做錯了就該處罰,公司需要有制度),有一批負責任的基層管理者(各個車間主管,基本上晚上都在車間加班,有些車間主管住在廠外,我碰到好幾次,晚上11點多趕到車間處理事情,這些工作他們都是主動做,沒有抱怨),我們的生產效率、產品質量較去年同比都是有較大的提高,經過半年的探索和調整,生產各個環(huán)節(jié)都基本穩(wěn)定有序,但在這個市場競爭激烈的時代,我們要做大做強,就必須快速的發(fā)展,在我們看到自己成績的同時,還要清醒的認識到我們自身存在的不足,要想快速發(fā)展,我認為我們應該改變思路,管理工作不僅僅需要責任心,同時還需要系統(tǒng)的管理知識和管理方法,這些需要較長時間的實踐和學習,目前我們靠各個車間主管去全面負責車間,從能力上來說,很難在短時間內得到較快發(fā)展,也很難達高水準的管理效果。
建議:我們集中各部門力量,一個車間用1個月或更長的時間,從現場管理、計劃執(zhí)行、員工培訓、員工考核、合理化流程、標準化操作等等方面全面入手,幫助車間提升管理質量,做好車間的各種基礎建設工作,同時培訓車間主管運用各種管理工具和方法,讓車間去保持,這樣我們可在半年時間內,讓生產管理水平有一個本質的改觀。
4、倉儲部門是公司的管家,除了對生產部門應起到支持、配合作用外,更重要的是監(jiān)管作用,目前倉管員基本上是收發(fā)、統(tǒng)計的角色,生產各工序關心的是的需要用的正品,不合格品、各工序生產剩余品沒有得到很好的控制,很多不合格品、各工序生產剩余品沒有得到合理利用,造成浪費,同時導致倉庫庫存不斷膨脹,加大了倉庫管理的難度。
建議:提高倉庫部門的權力,對生產中各種異常出庫、入庫,必須經總經理簽批,對生產中的不合格品、生產剩余品要求生產部門及時拿出處理方案并定期處理,減少倉庫庫存量。
5、今年以來,生產各方面都有了穩(wěn)步的發(fā)展,但由于生產部經理職位暫缺,導致很多管理功能缺失,暫時只能是xxx代職,xxx負責生產系統(tǒng)各部門的協調領導工作,精力要放在生產最重要的事情上,但目前生產中很多細節(jié)工作,都需要譚總助親自操勞,這已經影響到生產系統(tǒng)全面健康發(fā)展。
建議:設備部副經理xxx暫代生產部副經理一職,這樣生產部有生產經理、計劃助理、調度助理、生產統(tǒng)計,形成一個完整的生產部構建,生產各車間管理工作跟上后,對設備管理、質量管理會有一個很好的促進,同時,xxx也能集中全力規(guī)劃生產體系。設備部副經理xxx,從織造機修做起,到機修班長,設備部副經理,在設備部副經理期間又先后監(jiān)管拉絲車間、織造車間,在各職位工作中,表現都非常出色,對各工序生產操作、設備、工藝、質量都非常熟悉,同時在一線管理中積累了豐富的管理經驗,應該是目前最合適的人選。
半年來,在各部門的大力配合下,在質量部全體人員的共同努力下,基本完成了年初的各項計劃,質量部工作穩(wěn)步有序開展,為下半年工作順利開展夯實了基礎。在這里,感謝公司為質量部配備了最優(yōu)秀的員工隊伍,同時也要感謝各部門對質量部工作給予的大力配合,特別是生產部及各車間,對質量部工作提了很多非常好的建議,最后要特別感謝x總,在管理思路和方法上給予的悉心教導。接下來的工作中,我們將繼續(xù)以質量檢查、質量把關、質量考核、質量改善、客戶服務為工作方針,力爭為降低生產成本,提高生產效率,提高產品質量做出更大的貢獻。
桂方楊。
20xx年7月xx日。
質檢部主管述職報告篇十三
作為會計主管,我的壓力很大。為從根本上解決困擾我行的基礎管理較差,內部控制力弱的的問題,我行于年初召開了高規(guī)格的會計基礎管理工作會議。
認真查找了我行會計基礎管理方面存在的問題,深入分析了問題存在的原因,提出、制定了提高我行會計內控管理水平的具體措施。作為會計出納部的負責人,我把貫徹落實會計基礎管理工作會議精神作為首要任務和履職工作的切入點,并從以下幾個方面開展了工作:
把各部室的負責人、臨柜柜員、內勤主任、監(jiān)管員以及辦公室等相關職能部門納入會計內控管理組織體系,大家各司其職、齊抓共管、相互制約、相互監(jiān)督、一體考核,讓會計內控管理關系更清晰,內控管理層次得到顯著提升。
會計監(jiān)管是內控管理的'重要組成部分和操作風險的重要防線。盡管面臨各種各樣的困難,我還是堅持按計劃、按程序每月對營業(yè)部進行一次認真細致的檢查。做到每次檢查都有方案、有通知、有記錄、有整改、對責任人有處理。
從已經結束前x個月的檢查監(jiān)管情況來看,累計查出問題x個次,絕大部分問題得到整改或改善,處理或建議處理責任人x人次,其中扣發(fā)考核性工資x人次,扣款金額x元。
我始終把實質重于形式作為監(jiān)管的重要原則,通過持續(xù)、認真細致的監(jiān)管,我行的會計內控管理水平有了明顯的進步。
一是能促使各崗都能熟悉掌握不同崗位的業(yè)務操作,提高操作技能,另一方面讓柜員自己互查,在離崗交接時顯現隱性問題,創(chuàng)新防范風險的手段。我每月會不定期突擊要求員工臨時休假,然后自己臨柜代班。
今年來我已經累計代班x天,涉及柜面所有崗位。通過崗位輪換和全日制代班,已發(fā)現糾正涉及印鑒管理、借據管理、賬簿記載、檔案歸檔等方面共12處問題。
通過調看監(jiān)控錄像觀察臨柜人員的操作程序是否合規(guī),每周調看監(jiān)控工作的加強和持續(xù),直接促進了我行臨柜人員工作效率的提高,規(guī)避了操作風險,更重要的是對會計人員產生了一種持續(xù)、強大的監(jiān)督和威懾作用。
會計主管履職到位與否,是會計內控好壞的關鍵一環(huán)。一年來,我認真履行會計主管職責,加強業(yè)務學習,分析內控形式,學習新的文件精神,研究解決管理中存在的實際問題。以會帶訓,不斷提高會計主管的履職能力。
一年來,我能積極參與全行內部管理和業(yè)務經營活動,自覺維護班子團結,協助推進支行各項事務的開展。
首先是加強政治理論學習。定期參加中心組理論學習,參加支部黨小組活動,組織并上好黨課。
其次積極參與“四好”班子、“四強”黨組織創(chuàng)建工作,制定“四優(yōu)”黨員爭創(chuàng)計劃。
三是做好全行財務狀況分析調研及經營利潤測算,分析將會影響到全行經營目標任務完成的因素,向行長提出自己的看法和建議,為全行經營獻計獻策。
四是積極參與全行業(yè)務營銷。
截止x月末,我行存款日均余額x萬元、中間業(yè)務收入x萬元,比同期分別上升x%、x%,國際業(yè)務更是取得歷史性突破,存款余額達到了x萬美元,提前完成全年任務。
五是積極投入非現金結算。今年秋季以來,在原有x行網銀的基礎上,又開通了網上銀行,為售糧農戶辦理了x行pos機及“一卡通”,秋季收購全面實現非現金結算。
今年以來,我一直將內塑隊伍素質,外樹窗口形象,創(chuàng)建行業(yè)品牌作為重點工作來抓,主要表現為:
一是建立獎懲制度,樹立積極的x行新風。
開展創(chuàng)建行業(yè)品牌活動以來,我明確了考核標準和落實檢查監(jiān)督措施,形成嚴格的獎罰制度。創(chuàng)新出臺《營業(yè)窗口文明服務規(guī)范考核辦法》,設立“周服務之星”、“月文明之星”、“季規(guī)范之星”、“業(yè)務精英獎”等,對客戶口碑好、業(yè)務技能強、服務質量高的員工進行特別獎勵。
二是發(fā)揮窗口作用,全員倡導職業(yè)文明。
在禮儀形象中嚴格執(zhí)行“著裝統(tǒng)一規(guī)范”、“形象整潔大方”、“行動文明得體”;。
要求員工貫徹執(zhí)行“三好一提高”,即:服務好、態(tài)度好、業(yè)務好,提高辦事效率的服務宗旨,還要做到“六聲”,即:來有迎聲、去有送聲、咨詢有答聲、求助有請聲、不足有歉聲、合作有謝聲;做好“五心”,即:服務態(tài)度要“熱心”、接待客戶要“誠心”、言談舉止要“虛心”、宣傳解釋要“耐心”、關心他人要“真心”的服務承諾,切實將職業(yè)文明落到實處。
三是嚴格執(zhí)行晨會制度,保證各項工作的出色完成。
為了更好地鼓舞士氣,我要求柜面每日的晨會不得低于20分鐘,把它當成是柜面工作信息流轉、增進團結、提高工作效率和效益的一個平臺。
上級的各類會議精神及業(yè)務更新在晨會上進行傳達,上一日的工作情況在晨會上進行及時點評,最新的業(yè)務知識和工作經驗在晨會上進行學習和交流,每日工作成績和成功服務事例也在晨會中進行分享,從而充分調動全體員工的工作積極性、主動性和創(chuàng)造。
質檢部主管述職報告篇十四
在股份公司我主管技術和質量工作,20xx年是股份公司市場占有率提升、銷量、產量持續(xù)加的一年,是質量穩(wěn)中有升的一年,xx年我主要做了如下工作:
歷史的經驗告訴我們,產量攀升時的問題是與質量的矛盾問題。過去生產過和不能有效受控,而質量監(jiān)控又不能即時反映質量狀況,質量狀態(tài)缺乏質量的數據評價,而是粗放的模糊描述,導致在生產過程中不清楚質量水平,不能自我約束,自我控制,導致發(fā)動機出廠以后才暴露出大量的問題?;谇败囍b,xx年我們采取動態(tài)檢查質量,動態(tài)評定質量,動態(tài)解決質量問題,用準確的數據描述并預測未來用戶使用的質量。
對應這種想法,采用了動態(tài)質量與碰頭制度,解決當天現場發(fā)生的和潛在要發(fā)生的質量問題;動態(tài)質量與評審,周匯總評價,適時分析出質量的狀態(tài)和要改進的方面;工藝紀律的針對性檢查和未定的評審,解決當前熱點問題使生產過程可靠控制;將過去經常存有的問題警示化發(fā)給基層,強調控制的重點。廠內周質量故障分析會,與車廠的信息綠色通道等措施,均對質量的即時、準確、存放、有數控制起到了積極的作用。
xx年的質量指標(外場在線故障率、廠內試車故障率、廢品損失率、三包故障率)中,前三項xx年較以前有長足的進步,但三包故障率指標完成的不好,究其原因一方面與三包故障期的延長相關,而更重要的一方面是我們新產品的可靠性和壽命確定還有較大的差別,需要我們不懈努力。
xx年新品的研制項目比較多,既有對現有新產品的改型換代長遠發(fā)展的新產品,如xxx發(fā)動機和xx系列前驅動變速器,又有研制和生產同時實行的,如超短發(fā)動機新產品,在新產品研制上,除了教育干部職工提升對新產品的高度理解外,主要強調了制定計劃的科學性、合理性、現實性;強調執(zhí)行計劃的嚴肅性;年初在制定計劃時深入細致的分析研究,使計劃比較符合實際,在執(zhí)行過程中即時檢查,協調出現的問題,強調任何單位、任何個人不能以任何理由不按計劃完成試制任務,提升了計劃的嚴肅性。另外,定期與工具廠的新品例會等即時解決出現的問題,保證計劃的順利實現。
xx年完成xx樣機1臺的研制,超短發(fā)動機批量生產,前驅變速器主要零部件均在制造過程中,xx變速器改進五檔型進入批量生產。
技術準備工作先行于生產,技術準備工作要有預見性,要有前瞻性,敏感地準確預測市場的變化,做好前期的水平儲備,為生產量的提升留下一定的提前期。對發(fā)動機從零件到裝試線實行生產線和逐工序測評,并結合新產品結構調整和經濟性分析,對生產線實行補充完善,專項技術改造,涉及組織結構調整和新產品結構調整的生產線實行堅決的調整,對204車間齒輪線實行調整和專項技術改造,對207和212車間曲軸線實行合并調整,對211和213車間沖壓焊接線實行了合并調整,這些,均使資源實行了優(yōu)化配置,發(fā)揮了資源的效益。
完成1.95億元xx二期雙加工和零部件生產的新產品規(guī)劃工作,配合x研究院完成可行性研制報告,實行初步設計。對零部件的生產和生產線實行反復的調研和設計,并與國內外廠家實行大量的交流,即將建成前驅變速器殼體線,齒輪線和xx發(fā)動機的毛坯生產線。
對超短機的專用零部件實行生產線的設計,建成缸體專用補充生產線,機油泵殼體生產柔性線和吸氣管柔性線,超短機的裝配試車線。完成前驅變速器的裝配線。新的缸體線協調,廠內安裝和調試。
xx年完成技術攻關項,質量攻關工作項,對壓盤,油封漏油,齒輪折斷,漲緊輪響,分離軸承異響等項外場的重大質量故障攻關取得明顯的成效。狠抓了售后服務工作,強調以人為本的服務,改善軟硬件服務狀態(tài);與車廠建立了定期的售后服務走訪制度,溝通了和車廠的關系,為整機營銷提供了保證或消除部分障礙。牽頭與韓國兩家公司實行了合資的談判工作。
自身的水平和水平有一定的差別,在協助總經理主管的工作方面沒有創(chuàng)新性的工作。對技術中心的工作未起到應有的作用。質量改進工作尤其外場重大故障率的解決方面指導和領導的不到位,成效不顯著。技術進步工作還比較薄弱,技術進步給生產和經營帶來的貢獻不大。技術人材的培養(yǎng),開發(fā)技術的掌握、新項目新技術的掌握還有較大的差別。
首先要抓好上產量的質量穩(wěn)定和質量穩(wěn)中提升工作,對外場的主要故障要解決好,其次抓好新新產品的研制和新新產品生產準備建線工作。重點抓好xx前驅動變速器的工作。抓好生產線的整體規(guī)劃工作——新新產品建線,老產品進一步提升生產水平,日產達1300~1500臺;老線的新產品結構調整工作。抓好新缸體線轉產工作。
質檢部主管述職報告篇十五
尊敬的各位領導,各位同事大家好:。
***ktv從開荒到試營業(yè)以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。
做為一名領班,也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責是:。
1、落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。
2、監(jiān)督員工為客人服務,組織員工現場調配,確保服務質量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。
4、負責本班組的物品領用,填寫領用單交主管審核后,領取保管。
5、每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。
6、對所屬區(qū)域的設備設施經常檢查,確保經營區(qū)的設施、設備保證良好的狀態(tài)。
我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平時工作的順利開展與ktv領導的關心和同事們的支持是分不開的,ktv就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,具體將從以下幾個方面進行:。
第一、我們將致力于維護ktv賓客關系,積極推進建立客戶關系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。
第二、樹立n以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環(huán)過程。
第三、在ktv必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是領班崗位的性格描述,也是領班的自我要求。作為今天的報告結尾也用以與各位共勉,請各位審議!謝謝大家!