方案的執(zhí)行是方案成功的關(guān)鍵,需要合理的安排和有效的溝通協(xié)調(diào)。制定一個合理的方案需要有系統(tǒng)思考和全面分析的能力。方案的評估和改進(jìn)是一個循序漸進(jìn)的過程,請保持持續(xù)的提升和優(yōu)化。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇一
凱?!敖痿铡扁牷荩ㄊ∈校?BR> 恒暉一樓、直營店、加盟店
1.借助端午節(jié)三天小長假進(jìn)行促銷活動 提高品牌知名度。
2.提高目標(biāo)消費者心目中的形象。
1. 凱?!敖痿铡扁牷荩ㄊ∈校?BR> 5月31日-6月2日凡購買( )元以上,加( )元錢即送絨沙金粽擺件一個。
2. 端午節(jié)舊飾換新顏:
5月31日-6月2日,顧客可將以前的首飾拿到凱福珠寶專賣店/柜換取新的首飾,只收取加工費( )元/克,同時免費提供清洗服務(wù)(非凱福品牌換金也可參加),使所有首飾 “舊貌換新顏”。
(僅限有以舊換新門店)
3. 端午節(jié)黃金大放價:
5月31日-6月2日,黃金放價三天,全城超低價,每克直降( )元。
4. 圓夢鉆石柜:
設(shè)立 “圓夢鉆石柜”,即對部分鉆飾和翡翠超值價銷售,最低價( )元,圓顧客一個超值鉆石夢。
(2)在各地電視臺做活動宣傳廣告,還可在黃金時間以字幕的形式在電視臺上做凱福“金粽”鉅惠(省市)、端午節(jié)舊飾換新顏、 端午節(jié)黃金大放價活動的內(nèi)容、各地專店/柜地址及電話的詳細(xì)廣告。
2.活動后期做好活動將以上數(shù)據(jù)及媒體投放頻次、代理商反饋意見等收集至凱福珠寶推廣總部品牌部做好活動評估、總結(jié),以便提供更好的營銷服務(wù)給加盟伙伴。
1.活動期間各加盟商需自行計算滿( )元加( )元送絨沙金粽擺件一個。(絨沙金粽由總部統(tǒng)一采購加盟商直接從公司采購。素金可不參加)
2.活動期間端午節(jié)舊飾換新顏工費( )元,需要各加盟店自行制定。(沒有以舊換新的商家可以不參加)
3.黃金三天全城超低價,各加盟商需自行計算直降( )元。并將金價以標(biāo)價牌形式放置柜臺明顯位置。(詳見附件黃金標(biāo)牌)
4.圓夢鉆石柜,需將特價牌放置鉆飾,翡翠特價專柜當(dāng)中。
1、活動策劃5月7-8日;
2、各部門溝通意見請于5月9-10日反饋與品牌部董冰冰;
3、活動方案修改5月11日完成;
5、方案及物料設(shè)計稿件發(fā)各部門5月17日;
1.黃金標(biāo)價牌
2.促銷臺卡
3.促銷展架
4.圓夢鉆石柜臺卡
5.促銷吊旗
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇二
尊老敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,本專賣店將于5月30日下午14:30—17:30于本專賣店設(shè)包粽子處,盛邀您參加“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行。屆時寶利來鉆石將為您準(zhǔn)備好了包粽子的所需材料,讓你一展身手。同時寶利來鉆石將把你包的粽子于端午節(jié)(5月31日)上午送給社區(qū)的老人或老干部,以表對老人的一份愛心。參加此活動的顧客均可得到寶利來鉆石送出的精美禮品一份。
門店專賣店準(zhǔn)備好包粽子的各種材料,在桌上分3處放置好;
店專賣店做好后勤和宣傳工作,將活動的過程和效果進(jìn)行拍照并于活動結(jié)束后將照片張貼在店內(nèi)。
1、店企劃于5月15日將噴繪好的活動內(nèi)容宣傳板告示板擺在店正門口顯眼位置和服務(wù)中心做前期宣傳。
2、活動期間,店內(nèi)廣播準(zhǔn)確、簡潔播放活動內(nèi)容,播放頻率不得小于1次/30分鐘。
3、活動期間,店收銀員和員工積極主動告知顧客參加促銷活動。
4、加強(qiáng)對促銷員的促銷意識培訓(xùn),讓其明白搞好寶利來鉆石的促銷活動是互利的,積極主動地融入到寶利來鉆石的促銷活動中來,做好促銷活動的口頭宣傳。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇三
2)活動內(nèi)容:凡在6月10日-15日促銷時間內(nèi),在xx各連鎖超市一次性購物滿18元的顧客,憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動。
3)活動方式。
在商場入口處或凍柜旁邊設(shè)促銷臺不打價格或不易分變的廠商粽籽,讓顧客進(jìn)行粽籽品牌及價格竟猜;商品由采購部落實價格一定要相當(dāng)?shù)?,以顧客意想不到?價格出售給顧客,使顧客感受到真下的實惠,為節(jié)子下一步的銷售立下口啤打下基礎(chǔ)。
2、《五月端午節(jié),xx包粽賽》。
1)我司去年已經(jīng)舉行過,顧客凡響強(qiáng)烈,效果也不錯,實施與否敬請公司領(lǐng)導(dǎo)定奪;。
2)操作步驟:采購部洽談粽子材料--材料到位--活動宣傳--各店組織比賽;。
3)參賽獎品:獲得自己所包粽子,多包多得。
3、《五月端午射粽賽》。
1)活動時間:6月20日-22日。
2)活動內(nèi)容:凡在6月20日-22日促銷時間內(nèi),在xx各連鎖超市一次性購物滿38元的顧客,憑電腦小票均可參加《五月端午射粽賽》活動。
3)活動方式:。
7)道具要求:氣球、擋板、飛鏢;。
8)負(fù)責(zé)人--由店長安排相關(guān)人員。
五、相關(guān)宣傳。
1、兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳;。
2、我司dm快訊宣傳(分配數(shù)量見附件);dm快訊第一、二期各40000份,第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園、蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量)。
3、場外海報和場內(nèi)廣播宣傳。
六、相關(guān)支持。
1、采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈送;。
2、采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料,舉行包粽比賽;。
3、采購部聯(lián)系洽談2200只粽子,舉行射粽比賽;。
七、費用預(yù)算。
1、《端午節(jié)靚粽,購物滿就送》活動:靚粽每店限送200只/22店=4400只;。
2、《xx猜靚粽,超級價格平》活動:(數(shù)量價格由贊助商在各店促銷決定);。
3、《五月端午節(jié),xx包粽賽》活動:粽子散裝米每店30斤/22店=660斤;。
4、《五月端午射粽賽》活動:粽子每店100只/22店=2200只。
費用總預(yù)算:。
1、裝飾布置,氣球、橫幅、主題陳列飾物,平均每店300元,費用約6600元;。
2、吊旗費用:10000元。
六月份促銷總費用:約16600元。
以上方案,妥否?敬請領(lǐng)導(dǎo)批示:。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇四
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由符總負(fù)責(zé))
(1) 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;
(2) 豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
(3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
二、 店內(nèi)裝飾、氣氛
1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;
2. 用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點;
3. 制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費。
三、 廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)
2. 報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)
3. 海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
四、 促銷分工
1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合;
2. 散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé);
3. ???、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負(fù)責(zé);
4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
活動時間:2012年6月23日-2012年6月25日
活動主題:勇麗餐飲粽情端午
參加酒店:勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、法爾春天餐廳
活動內(nèi)容:
一、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容,推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團(tuán)圓宴,并推出幾款特價端午菜品。
二、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費,在店內(nèi)現(xiàn)有的贈券的'基礎(chǔ)上,每桌贈送小粽子一份,以每客1個為準(zhǔn)(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購,贈完為止)。注:店內(nèi)申報贈送所需粽子時,同時申購端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的數(shù)量(每位員工贈送2個粽子2個雞蛋),于6月16號之前分別上報給公司采購部。
三、可對當(dāng)日兩餐就餐的客人贈送五彩繩,實施與否,贈送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實際情況自行把握。
四、各店根據(jù)實際情況對店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行裝飾,自行采集或采購艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點菜區(qū),或懸掛或插在花瓶,在店內(nèi)主要面客位置擺放:吧臺,收銀臺,等,著重渲染節(jié)日氣氛,如有不便,提前與公司協(xié)調(diào)。
五、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅,條幅內(nèi)容為:勇麗餐飲,粽情端午。
六、發(fā)送端午節(jié)活動短信,短信內(nèi)容為:
粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚,勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時光。
宣傳事宜:
1、企劃部利用短信平臺根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!
2、網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)把本次活動相關(guān)信息以即時新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。
注意事項:
1、各店根據(jù)營業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報給公司采購部,以便公司采購部進(jìn)行訂購。
2、同時各店做好活動內(nèi)容和銷售技巧的培訓(xùn)工作。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇五
要想在眾多的競爭者中吸引消費者的目光,就要有自己的獨特的地方。這里為大家提供一些針對酒店端午節(jié)促銷活動有幫助的促銷方法。
1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節(jié)日氣氛,吸引消費者的過節(jié)樂趣。
2、整合資源促銷。相關(guān)的配套促銷,可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷,即可吸引消費者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、親友團(tuán)購價。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預(yù)購價。可以刺激消費者提前預(yù)定。
5、廣告創(chuàng)意。
(1)廣告口號:
“品位出棕,眾不同”
“選品牌,當(dāng)然體面過人”
“華粽子第品”
(2)媒介標(biāo)題:
“選品牌,當(dāng)然體面過人”
“五芳齋您同品味國食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王·五芳齋”
“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)·五芳齋”
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇六
二、活動時間。
x月x日-x月x日。
三、活動內(nèi)容。
1、“鏈”結(jié)顧客心。
x月x日-x月x日凡購買x元以上加51元錢即送18k鏈一條。(素金不參與優(yōu)惠活動)。
在端午節(jié)期間,顧客可將以前的的首飾拿到x珠寶專賣店/柜換取新的首飾,只收取加工費,同時免費提供清洗服務(wù)(非x珠寶店/柜購買的鉆飾也可參加),使所有首飾“舊貌換新顏”。
四、活動宣傳與推廣。
在各地電視臺做活動宣傳廣告,還可在黃金時間以字幕的形式在電視臺上做“端午節(jié)‘鏈’結(jié)顧客心”、“端午節(jié)舊飾換新顏”活動的意義、參與細(xì)則、各地專店/柜地址及電話的詳細(xì)廣告。
在店前做好活動宣傳海報或x展架,在柜臺安排活動咨詢員并設(shè)立咨詢電話方便顧客咨詢。
五、活動控制與評估。
2、活動后期做好活動將以上數(shù)據(jù)及媒體投放頻次、代理商反饋意見等收集至x珠寶推廣總部品牌規(guī)劃部做好活動評估、總結(jié),以便提供更好的營銷服務(wù)給加盟伙伴。
六、活動經(jīng)費預(yù)算。
1、宣傳費用約x元;。
2、展架:x元;。
3、總計:x元。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇七
:迎國慶慶中秋,重慶ttt火鍋100店同慶“四喜臨門”
9月中旬――10月中旬
1、由于很多加盟店在夏季天氣比較炎熱,顧客在夏季到火鍋店用餐的機(jī)會不多,對“ttt”品牌有所淡忘,因此人氣顯得不旺,針對這種現(xiàn)象,公司建議加盟店采取直接打折的形式以吸引顧客的注意,吸引更多的顧客到店來消費,具體活動內(nèi)容如下:
9月15日-9月21日 菜品6.8折
9月22日-9月28日 菜品7.8折
9月29日-10月10日 菜品8.8折
2、對于部分受天氣影響不大的加盟店,人氣一直比較好,公司建議加盟店采取返券的方式以留住老顧客,與老顧客之間維持良好的關(guān)系,提高回頭率,具體活動內(nèi)容如下:
在9月15日至9月30日對顧客進(jìn)行返券,凡菜品消費滿100元送30元代金券,滿200元送60元代金券,以此類推。贈送的消費券在10月1日開始即可使用,有效期為1個月。當(dāng)然,具體返券的金額與消費金額加盟店可根據(jù)實際情況調(diào)整。
3、10月6日,中秋節(jié)當(dāng)天,每桌均贈送月餅,看月餅大小,按照一個月餅切兩塊或四塊,每人1塊,如能購到桂花酒也可以贈送一些桂花酒,因為中秋節(jié)吃月餅、賞月、飲桂花酒是中秋傳統(tǒng)。
4、因為國慶節(jié)是一個較為休閑的長假,加盟店在做以上活動時,還可以輔助性的做一些活動,如送些小禮品,也可以與當(dāng)?shù)氐膭游飯@、公園、電影院等聯(lián)系,以相對較低的價格購回,在客人消費金額達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)后贈送門票,讓客人感覺到店內(nèi)消費還可獲得更多實惠。
1、采取打折形式的加盟店,一定要注意培訓(xùn)員工提高服務(wù)速度,解釋工作要到位,特別是打折的項目一定要清晰,一般情況下鍋底、味碟、紙筷、酒水、包房費等不打折。
2、采取返券的加盟店,則不需要對外宣傳,只是由店經(jīng)理或大堂經(jīng)理對每桌顧客悄悄進(jìn)行回報式的贈送,讓顧客感覺到只有自己是最受尊重,是得到酒樓重視的客人,也提高他們對酒樓的信任與好感。
3、返券之后,加盟店必須做好登記,由誰發(fā)放,金額多少,編號多少,顧客姓名、電話等信息必須留下。并由經(jīng)辦人簽字確認(rèn)。
4、店內(nèi)必須組織員工進(jìn)行培訓(xùn),讓員工了解詳細(xì)的活動內(nèi)容,并能向顧客解釋。
5、消費券必須認(rèn)真設(shè)計制作,不能出現(xiàn)漏洞,一定要在消費券上寫明使用須知,如蓋章生效、使用期限、不兌換現(xiàn)金、不外賣等。
1、采取打折的加盟店可以制作dm單由員工發(fā)放或采取夾報的形式發(fā)放,店外可制作水牌、橫幅等宣傳,店內(nèi)員工也可進(jìn)行口頭宣傳。如果條件允許的加盟店,還可以在城市里尋找位置較佳的大型戶外廣告牌對品牌、活動內(nèi)容進(jìn)行為期一月或短期宣傳。
2、采取返券的加盟店則不需要進(jìn)行大面積的宣傳,可懸掛橫幅,如“迎國慶、慶中秋,重慶ttt火鍋百店同慶”、ttt榮獲“重慶最具影響力品牌”稱號、ttt澳大利亞悉尼店9月16日隆重開業(yè)”等。
當(dāng)然,以上方案僅供參考,望各加盟店仔細(xì)斟酌,公司營運部隨時可以接受你的電話咨詢。
國慶歡 中秋圓 重慶ttt魚頭火鍋100店同慶“四喜臨門”。
“ttt”榮獲“重慶最具影響力品牌”稱號。
ttt澳大利亞悉尼店9月16日盛大開業(yè)。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇八
夏季,炎熱的夏季。冰鎮(zhèn)啤酒,一想起就覺得如火山爆發(fā)天降大雨。心里就咯吱一聲的涼爽。提前將啤酒冰鎮(zhèn)到位,無限量供應(yīng)。可能有的人認(rèn)為會虧損,事實證明相當(dāng)于全單打八折。以前本人在重慶騎龍火鍋任職總經(jīng)理的時候,包括重慶的直營店都是這樣的一個營銷策略,不僅賺來了十足的人氣,更是賺得盆滿缽滿。有事實作為依據(jù),大家就不用懷疑。
最后說明一點,光大家聽到啤酒免費就足以吸引眼球。是你,難道不去?
既然大家覺得吃火鍋上火,我們到不如來個火上加火策略。這也是營銷策略之一,實際操作方法就是“上火,你更火!”的主題營銷活動“天上掉餡餅,火鍋免費整”。
活動規(guī)則:
(1)每天前來就餐的顧客,有一桌將會獲得全免單的機(jī)會。
(2)如果你餐廳有68張臺位,在抽獎箱里放置68個乒乓球。其中有一個球是免費的。
(3)在運營高峰期,舉例晚上8點是客人入座率的時候,將入座的客人進(jìn)行扎帳。
(4)挨桌讓客人摸獎,若摸到免費那個乒乓球,則在扎帳之前的消費全由店買單。哪怕客人消費了20xx塊,只要他又那么好的運氣和膽量。
此策略的做法就是火上加火,營造一種人們都希望自己火的美好向往。重點要把這種氣氛做出來,用互動的氣氛轉(zhuǎn)移人們對火的另外一種期盼。同時這種營銷策略也符合中國人買彩票的四兩撥千斤的賭博心理。如果我免單了,我幸運,如同中了彩票頭獎;如果我沒中,那么我也無所謂。反正自己消費了。
(1)免費冰激凌。
(2)免費涼茶。
(3)免費綠豆湯。
以及其他,但小策略的營銷活動不要單獨使用。配合其他大型促銷活動使用,增加顧客對我們的映像。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇九
自國家規(guī)定端午節(jié)作為法定節(jié)假日以來,端午三天小長假的消費總額呈逐年增長趨勢,且遞增幅度較大。許多人利用端午假期走親訪友、旅游、聚會,商家與此同時也大搞促銷活動。
五六月份是我公司產(chǎn)品的銷售旺季,也是公司品牌推廣及vi形象樹立的關(guān)鍵時期。此次借助端午假期的“天時”,利用原有市場的“地利”,依靠市場人員的相互配合,參考五一促銷活動的開展情況及市場銷售人員的建議,制定本方案。各區(qū)域上報活動柜臺明細(xì)及促銷品需求,由市場部與各區(qū)域協(xié)同完成本次活動。
一、活動目的。
1.節(jié)日開展促銷,提高我產(chǎn)品銷量。
2.推廣cp品牌,加強(qiáng)消費者對cp品牌的認(rèn)知。
二、活動時間。
6月18日——6月20日(20日為端午節(jié))。
三、活動主題。
安全營養(yǎng),健康共享。
四、活動范圍。
哈一——哈四、黑一——黑十、牡丹江、國際商超、國內(nèi)商超、遼寧四區(qū)。
五、通路。
傳統(tǒng)通路;農(nóng)貿(mào)市場早、夜市;炸雞店;炸雞點;商超。
六、活動品項。
川香雞柳、小熊伴嫁等十大主推產(chǎn)品。
七、活動形式及內(nèi)容。
各區(qū)域因地制宜,在費用預(yù)算定額內(nèi)自行策劃活動報公司審批。
具體見附表:
(2)如有品嘗品或活動物料的需求,需填寫《促銷品非賣品統(tǒng)計附表》。
(3)如開展路演活動需注明廣告公司聯(lián)系人及聯(lián)系方式。
(4)如區(qū)域自采促銷品,請?zhí)顚憽洞黉N品自采需求附表》。
八、費用預(yù)算。
區(qū)域數(shù)量費用定額費用合計。
哈一——哈四46002400。
黑一——黑十106006000。
牡丹江1600600。
國際商超110001000。
國內(nèi)商超110001000。
遼寧46002400。
合計2113400。
注:每個區(qū)域600元可用推廣費用,國際國內(nèi)商超額外各支持400元。
九、費用報銷方式。
活動費用由各區(qū)域主管墊付,活動結(jié)束后憑發(fā)票與當(dāng)日活動照片報至市場部審核,審核通過后方可報銷。
注:活動費用超過費用預(yù)算外部分由區(qū)域承擔(dān)。
十、各部門職責(zé)。
市場部:制定活動方案;對數(shù)據(jù)匯總;對活動開展情況跟蹤、檢查、評價。
銷管部:協(xié)調(diào)備貨及物流配貨。
十一、活動跟蹤與檢查。
(2)月績效會議上分享各區(qū)域成功經(jīng)驗,好的經(jīng)驗進(jìn)行推廣復(fù)制。
(3)市場部對活動開展情況進(jìn)行電話與現(xiàn)場抽查,確保活動實際開展。
十二、活動排期。
序號項目內(nèi)容完成人責(zé)任人完成時間。
2方案簽批公司領(lǐng)導(dǎo)公司領(lǐng)導(dǎo)5月31日。
3活動準(zhǔn)備上報活動柜臺明細(xì)區(qū)域主管王榮師5月28日。
4上報促銷品需求區(qū)域主管王榮師5月28日。
5銷管協(xié)調(diào)備貨劉淑麗郭培6月1日。
6促銷品發(fā)放劉淑麗郭培6月2日。
7活動開展活動開展各區(qū)域區(qū)域主管6月4日——6月6日。
8活動跟蹤與檢查市場部王榮師6月4日——6月8日。
9活動評價活動效果評估區(qū)域主管王榮師6月6日——6月9日。
10上報活動照片及發(fā)票區(qū)域主管王榮師6月6日——6月10日。
11活動效果反饋市場部王榮師6月10日。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇十
一、活動目的:
端午節(jié)是中國一個古老的傳統(tǒng)節(jié)日,直到現(xiàn)今,端午節(jié)仍然是許多中國人民喜愛和盛行的傳統(tǒng)節(jié)日。今年的端午節(jié)三天小長假,為四隆廣場和景子街購物廣場業(yè)戶又創(chuàng)造了一個銷售佳期。為了營造商場濃濃的節(jié)日氛圍,促進(jìn)兩店業(yè)戶銷售業(yè)績再創(chuàng)新高,特策劃端午節(jié)促銷活動。
二、活動主題:
端午佳節(jié)釣香粽四隆景子好禮多。
三、活動時間:
__端午節(jié)。
《端午佳節(jié)釣香粽四隆景子禮品多》。
活動時間:下午13:00__15:00。
活動地點:四隆廣場一層大廳(南門扶梯處)、景子街一層大廳北側(cè)。
活動內(nèi)容:活動期間光臨四隆廣場、景子街購物廣場、景子街小商品城的消費者,不限金額,憑購物小票和購買物品參加游戲一次。
消費者到指定區(qū)域內(nèi)手持釣竿,計時開始從藍(lán)線處跑到對面紅線處,釣取紅色圓圈內(nèi)的“粽子”,釣著粽子向回跑,把粽子放到起點的藍(lán)色圓圈內(nèi),游戲時間為90秒。在規(guī)定時間內(nèi)釣取的粽子越多禮品越豐富。(紅線與藍(lán)線之間距離4米,跑道寬1。5米)。
獎品設(shè)置:
4個_______粽子一盒。
3個_______風(fēng)箏一個。
2個_______杯子一個(庫存)。
1個或0個____紙抽一盒(庫存)。
(注:可同時有4人參加)。
每天30盒粽子__3天__2=180盒。
每天20個風(fēng)箏__3天__2=120個。
每天54個杯子__3天__2=324個。
每天80盒紙抽__3天__2=480個。
五、各部門工作安排:
1、商管部:負(fù)責(zé)組織業(yè)戶做好活動宣傳,活動期間的業(yè)戶管理,業(yè)戶須知起草和發(fā)放。
3、工程部:負(fù)責(zé)活動裝飾品安裝、張貼工作。
4、保衛(wèi)部:負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場秩序維護(hù)。
5、財務(wù)部:活動資金保證與結(jié)算。
6、工會:活動紀(jì)律督導(dǎo)和活動現(xiàn)場人員調(diào)配,業(yè)戶銷售情況抽查。
7、超市:粽子、冰柜等在超市采購的活動獎品、禮品的運送工作。
六、活動預(yù)算:
1、粽子:13元/盒__180盒=2340元。
2、風(fēng)箏:庫存馬克杯:庫存紙抽:庫存。
4、活動道具kt板粽子70個、釣竿:750元。
總計:10090元。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇十一
背景介紹:
五月初五端午佳節(jié)時,中華民族都有賽龍舟、掛艾蒿、飲雄黃酒、吃粽子、咸蛋、綠豆糕等習(xí)俗的傳統(tǒng)。抓住這一節(jié)日的促銷契機(jī),超市策劃了本次促銷活動。
促銷主要目的:
為慶祝端午佳節(jié),以低價讓利、情感訴說、活動互動等活動來營造節(jié)日氛圍,提高蘇果超市美譽度。
擴(kuò)大顧客活動參與度,讓顧客盡情參與到活動中來,引起情感共鳴,拉近商場與顧客之間的距離。
通過各項活動,吸引人氣,提升超市的來客數(shù),拉動銷售,提高超市的經(jīng)營效益。
促銷活動內(nèi)容
特價商品范圍,本項活動創(chuàng)意以"帶個粽子 ?;丶铱纯?為活動主題,應(yīng)端午吃粽子的傳統(tǒng)思想,準(zhǔn)備30種左右的特價節(jié)日商品。主要包括以下四大類別:
(1)各品牌的粽子,促銷形式包括免費品嘗、特價、買一贈一、搭配銷售等。
(2)節(jié)日商品,包括紅棗、葡萄干、蓮子、紅豆、花生米、果脯、紅小豆、黃米、江米等包粽子要用的物料。
(3)節(jié)日禮品,包括生肉、臘肉、熟食、主食、水果、蔬菜等。
(4)節(jié)日飲品,包括可樂、果汁、紅綠茶等促銷對象粽子在端午節(jié)幾乎是家家必購的消費品,無論是自己吃還是拿來作為禮品走親訪友都是少不了的。
所以大眾消費消費群仍是粽子消費的主力軍。所有可能消費的人群都列為其促銷訴求的對象。
活動時間:6月20日-6月25日
在端午節(jié)來臨之際,粽子一時之間成了搶手貨,在超市中可能有人搶購不到粽子,只能對著別人手中的粽子望眼欲穿。為了讓廣大顧客朋友們在端午節(jié)都能吃上粽子,我們超市特此對與端午有關(guān)各類食品和原料進(jìn)行特價促銷活動。我們超市真誠希望各位朋友都能有一個甜蜜快樂的端午節(jié)。
此次活動促銷相關(guān)商品:
食品類:
散裝粽子、包裝粽子、包裝糯米、散裝糯米、火腿腸、花生、紅 豆、五香粉、花椒、白砂糖、食鹽、紅棗、食用油、麻油、蝦仁、黃酒、紅酒、米酒、雞精、糯米酒、甜酒、啤酒、紅心咸蛋、松花蛋、咸鴨蛋、雞蛋;生鮮類:
五花肉、雞肉、牛肉、蝦肉、豆制品、湯料、紫菜 。
活動2:買即送
活動時間:6月20日-6月25日
凡于活動期間于本超市一次性購物滿108元,即可憑電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取"福、祿、壽、禧"包一個(粽子1個、咸蛋一盒)(每天限30個);贈品數(shù)量有限,送完為止。
活動3: 包粽子送老人 尊老敬老愛心行
尊老敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,本超市將于6月23日下午14:30-17:30于本超市設(shè)包粽子處,盛邀您參加"福、祿、壽、禧"送老人尊老敬老愛心行。屆時將為您準(zhǔn)備好了包粽子的所需材料,讓你一展身手。同時將把你包的粽子于端午節(jié)(月日)上午送給社區(qū)的老人或老干部,以表對老人的一份愛心。參加此活動的顧客均可得到新一佳送出的精美禮品一份。
促銷活動相關(guān)準(zhǔn)備、在商場的入口處有形象指引,進(jìn)行一些海報宣傳和促銷信息,、在賣場專區(qū)上方掛起形象吊牌,利用有限的空間進(jìn)行傳播,、聘請經(jīng)過培訓(xùn)的促銷人員,統(tǒng)一穿著特色服裝,進(jìn)行現(xiàn)場促銷。
活動宣傳形式
1.(一)端午節(jié)快訊(6 000份)
(二)店內(nèi)廣播
節(jié)日廣播,主要包括三大部分內(nèi)容。
(1)節(jié)日問候。
(2)公告特價商品信息。
(3)端午當(dāng)天促銷活動介紹。
2.穿插廣播的內(nèi)容主要是端午節(jié)介紹及由來。
3.背景音樂:活動期間,超市內(nèi)播放傳統(tǒng)古典的曲目,烘托濃濃的端午節(jié)的節(jié)日氣氛,在消費者心目中樹立良好的品牌形象。
(三)店內(nèi)展示板、pop海報
(四)門店廣場的彩旗、條幅
(五)班車車身廣告
1、費用預(yù)算、購物滿就送活動:粽子800只。
2、靚粽550只《包粽子送老人尊老敬老愛心行》活動:粽子散裝米40斤; 粽子共1350、散裝米40斤 ;共約1000元。 費用總預(yù)算裝飾布置,氣球,橫幅,主題陳列飾物, 費用約200元吊旗、宣傳單費用:400元。
促銷總費用:約1600元。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇十二
為慶祝端午節(jié)、紀(jì)念屈原與保留民俗傳統(tǒng),特別舉辦多項慶祝端午節(jié)的促銷活動,借此活動達(dá)到“寓教于樂”的目的;并回饋顧客,希望能提高商場知名度,吸引人潮,為顧客提供一個溫馨的購物場所,以及提高活動日的營業(yè)額,讓顧客感受一個難忘的端午佳節(jié)。
在活動當(dāng)天舉辦包粽子比賽,以拉近本店與消費者之間的距離,并讓比賽者通過本次活動,促進(jìn)家庭成員之間的感情。在活動結(jié)束后,將棕子分送給養(yǎng)老院以及育幼院等社會福利中心。
活動對象:現(xiàn)場顧客或者社區(qū)居民。
活動方式:
1.在5分鐘之內(nèi),看哪位參賽者的棕子包得又快又好。
2.由顧客自行評出前三名,及最上鏡“棕子獎”。
3.得獎?wù)哳C發(fā)相應(yīng)“禮品”。
4.凡參加比賽者都送一份紀(jì)念品。
5.比賽結(jié)束后,將所完成的棕子送給養(yǎng)老院、育幼院等社會福利中心。
注:此活動需控制時間和參與人數(shù)(具體細(xì)節(jié)等方案確認(rèn)后再定)。
活動時間:xx月xx日。
活動地點:商場西門。
活動內(nèi)容:端午節(jié)到了,想在購物時得到節(jié)日的禮品嗎?那就快來參加我們的比賽吧!
凡當(dāng)日在購物累計滿200元可參加“釣香粽比賽”,滿200元釣一次(1分鐘),滿400元釣2次,以此類推,多買多釣。根據(jù)所釣的“香粽”領(lǐng)取相應(yīng)的禮品,禮品數(shù)量有限,先到先釣,釣完為止。
道具:竹桿若干根、細(xì)繩、粽子等!禮品即所得釣得的“粽子”。
活動內(nèi)容:活動當(dāng)天凡購物滿___元均可參加,參加者每人持一個雞蛋在規(guī)定時間,不借助任何外力的情況下讓雞蛋自然立起來,成功者將獲得禮品一份,非成功者獲紀(jì)念品一份。
活動時間:5分鐘,每人限玩一次。
活動地點:商場西門。
活動對象:對象不拘,凡有興趣者皆可報名參加。
預(yù)期效果:通過這個“新式”的玩法,讓大家娛樂購物。
活動宣傳計劃:
1、宣傳車:租用3輛宣傳車在市區(qū)各主要人流聚集地進(jìn)行活動宣傳。(1輛停于購物中心,2輛自行安排)。
2、會員手機(jī)短信、商場每隔5分鐘通過播系統(tǒng)提醒、門口x展架、橫副等!
各部門協(xié)調(diào)工作:
1、企劃部負(fù)責(zé)活動的pop書寫,宣傳;
2、營業(yè)部做好活動解釋及品牌折扣聯(lián)系工作;
3、總服臺做好活動播音及顧客解釋工作。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇十三
借勢假日出游高峰,激發(fā)客戶提高租車天數(shù),延長錯峰還車時間。
xx年6月7日(周五)——16日(周日),其中10日、11日、12日是法定端午節(jié)假日。
端午拼假跨界游——租四送一,租五送二。
端午三天假不夠玩?那就拼出你的長假來,不必拘束東湖看龍舟賽,何不暢游“中三角”,跨界無限,盡享自駕游樂趣。
a拼假5天,2天年假(8日、9日)加3天端午節(jié)。
b拼假7天,3天端午節(jié)加2天年假(13日、14日)加2天周末(15日、16日)。
“中三角”主題旅游推薦線路:
中三角精華游:長江三峽、武當(dāng)山、張家界、黃山、九華山、廬山、景德鎮(zhèn)、江南三大名樓。
平原鄉(xiāng)土風(fēng)情游:婺源、婁底紫鵲界梯田、武漢黃陂區(qū)、仙洪新農(nóng)村試驗區(qū)、鄂南古民居、皖南古村落(西遞、宏村)等。
民族風(fēng)情游:張家界、常德桃花源、恩施大峽谷、騰龍洞等。
禪宗文化游:衡山、黃岡四祖寺、五祖寺、廬山東林寺等。
世界遺產(chǎn)游:武當(dāng)山、明顯陵、張家界、黃山、崀山丹霞地貌、龜峰、三清山、龍虎山、廬山、皖南古村落(西遞、宏村)等。
長江濕地生態(tài)休閑游:洞庭湖、鄱陽湖、洪湖、巢湖以及九江溫泉、咸寧溫泉等。
1、取車時間(6.9、6.10、6.11)按端午節(jié)價格計算;。
2、參與本次活動訂單提交后以大方租車客服確認(rèn)為準(zhǔn);。
3、本次活動僅限端午節(jié)期間(6月7日—6月16日)參加;。
5、本次活動僅限武漢地區(qū);。
6、本次活動僅限自駕訂單。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇十四
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié).今年是6月22日(星期二).端午節(jié)一方面是紀(jì)念愛國詩人屈原,但在現(xiàn)代生活當(dāng)中,更重要的是象征著吃粽子,喝黃酒,插蒲子葉等,主要是滿足人們"驅(qū)邪,消毒,避疫"的心理,另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂氣氛,因此,根據(jù)這一節(jié)日特點,特制定本促銷方案,以求達(dá)到提升我司知名度和節(jié)日銷售的目的.
二,快訊檔期
6月10日—6月24日《端午節(jié)靚粽,購物滿就送》
三,促銷主題
1,端午節(jié)靚粽,購物滿就送
2,xx猜靚粽,超級價格平
3,五月端午節(jié),xx包粽賽
四,促銷方式
一)商品促銷
1,《端午節(jié)靚粽,購物滿就送》活動
活動內(nèi)容:凡五月端午當(dāng)天,在xx各連鎖超市一次性購物滿38元,即可憑電腦小票到服務(wù)中心免費領(lǐng)取靚粽一只,每店限送200只,數(shù)量有限,送完即止.
2,商品陳列
1) 采購部要求供應(yīng)商或廠家(如三全凌,思念公司等),制作促銷粽子的小木屋或小龍舟,每店一個;(因為便于廠家的銷售,我們又免費提供位置,合作是可行的.)
2) 促銷期間,要求場外有地理條件的門店將小木屋或小龍舟放在場外進(jìn)行促銷;無地理條件的門店要求放在本店主通道或客流較集中的地方,以便促進(jìn)節(jié)日賣場氣氛和商品銷售(由采購部聯(lián)系洽談).
3) 除小木屋或小龍舟促銷之外,各店在促銷期間,應(yīng)在主通道擺放4-6個粽子堆頭;
3,商品特賣
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇十五
“慶佳節(jié),優(yōu)惠、美味等你來”
二、活動時間:
x月x日-x月x日。
提升客單價,促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
消費者在x月x日-x月x日期間,只要消費滿x元,即可加x元換取我們精心為消費者準(zhǔn)備的商品中的任意一件。
備注:單張小票不累計。
由當(dāng)日的工作人員負(fù)責(zé)。
店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報。
企劃部:負(fù)責(zé)活動宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。
采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。
財務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。
店長:活動操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
食品促銷內(nèi)容:
1、菜式:餐廳促銷,很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費者選擇。
2、制作:讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
3、觀賞:在消費者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4、價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。
5、贈品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
熱情服務(wù)促銷:
服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然,主動招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項目等,以便向客人作及時介紹,或當(dāng)客人詢問時能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷:
服務(wù)員在接受客人點菜時應(yīng)主動向客人提供多種建議,促使客人消費數(shù)量增多或消費價值更高的菜點、飲料,一般可采用以下辦法:
形象解剖法:服務(wù)員在客人點菜時,把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點,用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法:通過與消費者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法:對一些價格上有爭議的菜點,服務(wù)員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點,給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。
除法技術(shù)法:于一些價格較高的菜點。有些客人會產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。
提供兩種可能法:針對有些客人求名貴或價廉的心理.為他們提供兩種不同價格的菜點,供客人挑選,由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法:即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價,來證明其高質(zhì)量、價格合理,值得購買。
代客下決心法:當(dāng)客人想點菜,但或多或少還有點猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說:先生,這道菜我會關(guān)照師傅做得更好一點,保您滿意,等等。
利用客人之間矛盾法:餐的二位客人,其中一位想點這道菜,另一位卻不想點,服務(wù)員就應(yīng)利用想點的那位客人的意見,贊同他的觀點,使另一位客人改變觀點.達(dá)到使客人購買的目的。
有很多餐飲企業(yè),對促銷時菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求,“特色菜”營銷是一把出奇制勝的利劍,從客戶的口味出發(fā),從色、香、味、型、營養(yǎng)等方面挖掘。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇十六
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由符總負(fù)責(zé))
(1) 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;
(2) 豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
(3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
二、 店內(nèi)裝飾、氣氛
1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;
2. 用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點;
3. 制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費。
三、 廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)
2. 報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)
3. 海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
四、 促銷分工
1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合;
2. 散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé);
3. ???、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負(fù)責(zé);
4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
餐飲優(yōu)惠活動:
三餐贈送稻香湖小棗糯米棕
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)
店外優(yōu)惠活動:
贈送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券
贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券
地址:北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)
1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節(jié)日氣氛,吸引消費者的過節(jié)樂趣。
2、整合資源促銷。相關(guān)的`配套促銷,可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷,即可吸引消費者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、親友團(tuán)購價。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預(yù)購價??梢源碳はM者提前預(yù)定。
5、廣告創(chuàng)意
(1)廣告口號:
“品位出棕,眾不同“
“選品牌,當(dāng)然體面過人”
“華粽子第品”
(2)媒介標(biāo)題:
“選品牌,當(dāng)然體面過人”
“五芳齋您同品味國食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王-五芳齋”
“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”
(3)文案創(chuàng)作
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇十七
通過美食節(jié)活動,讓市民進(jìn)一步了解餐廳、認(rèn)識、喜歡,從而提升餐廳餐飲的競爭力。
實惠第一,大眾參與,體驗昔曰滿漢全席,今上百姓餐桌和星級親情服務(wù)。
精典的菜肴、布衣的消費,把美食和文化相結(jié)合,走食療、功效、價廉新路線。
餐廳菜肴很有個性化!
1、組織機(jī)構(gòu):餐廳
2、工作分工:營銷部經(jīng)理總指揮
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò):餐廳總經(jīng)辦
4、對外宣傳:營銷部經(jīng)理出提綱,餐廳執(zhí)行
5、客戶營銷:營銷部經(jīng)理培訓(xùn)營銷人員并指揮營銷隊伍
6、活動保障:餐廳財力、物力、人力
7、安全防護(hù):保安部
(一)美食節(jié)活動籌備
1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)美食節(jié)活動舉辦了解更多相關(guān)資訊請關(guān)注微信平臺
1、品牌、菜肴形象展示
1)主題:有滋有味、色、香、味、形再加上質(zhì)、器、名。
2)方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
3)形式:通過菜肴體驗,展示品牌及其文化形象。
4)互動:現(xiàn)場參入滿漢時期的抽簽?zāi)J?,每天設(shè)一等獎一名“永州皇帝享受權(quán)”價值上萬元;二等獎二名‘‘宰相享受權(quán)‘‘價值三千元,現(xiàn)場開獎,營造活躍氣氛。
5)內(nèi)容:a、菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);
b、菜肴的文化展示;
c、服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
d、展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景線。
2、美食節(jié)促銷活動
1)主題:輕松體驗,更歡樂。
2)形式:價格優(yōu)惠,借美食節(jié)開展促銷,留住老顧客,吸引新顧客,培育未來消費群體。
3)內(nèi)容:在美食節(jié)期間,對消費者一律實行平民價格優(yōu)惠。
3、美食節(jié)經(jīng)營活動模式:
采用自助的模式經(jīng)營,菜肴設(shè)置在餐廳大廳。
1、廣告宣傳費用:宣傳單20000張,每張0.15元,共計3000元;流動宣傳車八輛共計20xx元;短信群發(fā)二十萬條共計6000元;員工派發(fā)宣傳單和推車補(bǔ)貼費用20xx元。
2、抽獎獎品費用:按每天500元成本費用。
3、菜肴原材料費用:另計xx。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇十八
“慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來”
10月01日~10月07日。
提升客單價,促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
活動日期及商品活動
店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報。
企劃部:負(fù)責(zé)活動宣傳。
策劃部:操作與跟進(jìn)。
采購部:負(fù)責(zé)商品的.組織,到位。
財務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。
店長:活動操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇一
凱?!敖痿铡扁牷荩ㄊ∈校?BR> 恒暉一樓、直營店、加盟店
1.借助端午節(jié)三天小長假進(jìn)行促銷活動 提高品牌知名度。
2.提高目標(biāo)消費者心目中的形象。
1. 凱?!敖痿铡扁牷荩ㄊ∈校?BR> 5月31日-6月2日凡購買( )元以上,加( )元錢即送絨沙金粽擺件一個。
2. 端午節(jié)舊飾換新顏:
5月31日-6月2日,顧客可將以前的首飾拿到凱福珠寶專賣店/柜換取新的首飾,只收取加工費( )元/克,同時免費提供清洗服務(wù)(非凱福品牌換金也可參加),使所有首飾 “舊貌換新顏”。
(僅限有以舊換新門店)
3. 端午節(jié)黃金大放價:
5月31日-6月2日,黃金放價三天,全城超低價,每克直降( )元。
4. 圓夢鉆石柜:
設(shè)立 “圓夢鉆石柜”,即對部分鉆飾和翡翠超值價銷售,最低價( )元,圓顧客一個超值鉆石夢。
(2)在各地電視臺做活動宣傳廣告,還可在黃金時間以字幕的形式在電視臺上做凱福“金粽”鉅惠(省市)、端午節(jié)舊飾換新顏、 端午節(jié)黃金大放價活動的內(nèi)容、各地專店/柜地址及電話的詳細(xì)廣告。
2.活動后期做好活動將以上數(shù)據(jù)及媒體投放頻次、代理商反饋意見等收集至凱福珠寶推廣總部品牌部做好活動評估、總結(jié),以便提供更好的營銷服務(wù)給加盟伙伴。
1.活動期間各加盟商需自行計算滿( )元加( )元送絨沙金粽擺件一個。(絨沙金粽由總部統(tǒng)一采購加盟商直接從公司采購。素金可不參加)
2.活動期間端午節(jié)舊飾換新顏工費( )元,需要各加盟店自行制定。(沒有以舊換新的商家可以不參加)
3.黃金三天全城超低價,各加盟商需自行計算直降( )元。并將金價以標(biāo)價牌形式放置柜臺明顯位置。(詳見附件黃金標(biāo)牌)
4.圓夢鉆石柜,需將特價牌放置鉆飾,翡翠特價專柜當(dāng)中。
1、活動策劃5月7-8日;
2、各部門溝通意見請于5月9-10日反饋與品牌部董冰冰;
3、活動方案修改5月11日完成;
5、方案及物料設(shè)計稿件發(fā)各部門5月17日;
1.黃金標(biāo)價牌
2.促銷臺卡
3.促銷展架
4.圓夢鉆石柜臺卡
5.促銷吊旗
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇二
尊老敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,本專賣店將于5月30日下午14:30—17:30于本專賣店設(shè)包粽子處,盛邀您參加“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行。屆時寶利來鉆石將為您準(zhǔn)備好了包粽子的所需材料,讓你一展身手。同時寶利來鉆石將把你包的粽子于端午節(jié)(5月31日)上午送給社區(qū)的老人或老干部,以表對老人的一份愛心。參加此活動的顧客均可得到寶利來鉆石送出的精美禮品一份。
門店專賣店準(zhǔn)備好包粽子的各種材料,在桌上分3處放置好;
店專賣店做好后勤和宣傳工作,將活動的過程和效果進(jìn)行拍照并于活動結(jié)束后將照片張貼在店內(nèi)。
1、店企劃于5月15日將噴繪好的活動內(nèi)容宣傳板告示板擺在店正門口顯眼位置和服務(wù)中心做前期宣傳。
2、活動期間,店內(nèi)廣播準(zhǔn)確、簡潔播放活動內(nèi)容,播放頻率不得小于1次/30分鐘。
3、活動期間,店收銀員和員工積極主動告知顧客參加促銷活動。
4、加強(qiáng)對促銷員的促銷意識培訓(xùn),讓其明白搞好寶利來鉆石的促銷活動是互利的,積極主動地融入到寶利來鉆石的促銷活動中來,做好促銷活動的口頭宣傳。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇三
2)活動內(nèi)容:凡在6月10日-15日促銷時間內(nèi),在xx各連鎖超市一次性購物滿18元的顧客,憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動。
3)活動方式。
在商場入口處或凍柜旁邊設(shè)促銷臺不打價格或不易分變的廠商粽籽,讓顧客進(jìn)行粽籽品牌及價格竟猜;商品由采購部落實價格一定要相當(dāng)?shù)?,以顧客意想不到?價格出售給顧客,使顧客感受到真下的實惠,為節(jié)子下一步的銷售立下口啤打下基礎(chǔ)。
2、《五月端午節(jié),xx包粽賽》。
1)我司去年已經(jīng)舉行過,顧客凡響強(qiáng)烈,效果也不錯,實施與否敬請公司領(lǐng)導(dǎo)定奪;。
2)操作步驟:采購部洽談粽子材料--材料到位--活動宣傳--各店組織比賽;。
3)參賽獎品:獲得自己所包粽子,多包多得。
3、《五月端午射粽賽》。
1)活動時間:6月20日-22日。
2)活動內(nèi)容:凡在6月20日-22日促銷時間內(nèi),在xx各連鎖超市一次性購物滿38元的顧客,憑電腦小票均可參加《五月端午射粽賽》活動。
3)活動方式:。
7)道具要求:氣球、擋板、飛鏢;。
8)負(fù)責(zé)人--由店長安排相關(guān)人員。
五、相關(guān)宣傳。
1、兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳;。
2、我司dm快訊宣傳(分配數(shù)量見附件);dm快訊第一、二期各40000份,第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園、蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量)。
3、場外海報和場內(nèi)廣播宣傳。
六、相關(guān)支持。
1、采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈送;。
2、采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料,舉行包粽比賽;。
3、采購部聯(lián)系洽談2200只粽子,舉行射粽比賽;。
七、費用預(yù)算。
1、《端午節(jié)靚粽,購物滿就送》活動:靚粽每店限送200只/22店=4400只;。
2、《xx猜靚粽,超級價格平》活動:(數(shù)量價格由贊助商在各店促銷決定);。
3、《五月端午節(jié),xx包粽賽》活動:粽子散裝米每店30斤/22店=660斤;。
4、《五月端午射粽賽》活動:粽子每店100只/22店=2200只。
費用總預(yù)算:。
1、裝飾布置,氣球、橫幅、主題陳列飾物,平均每店300元,費用約6600元;。
2、吊旗費用:10000元。
六月份促銷總費用:約16600元。
以上方案,妥否?敬請領(lǐng)導(dǎo)批示:。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇四
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由符總負(fù)責(zé))
(1) 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;
(2) 豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
(3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
二、 店內(nèi)裝飾、氣氛
1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;
2. 用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點;
3. 制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費。
三、 廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)
2. 報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)
3. 海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
四、 促銷分工
1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合;
2. 散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé);
3. ???、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負(fù)責(zé);
4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
活動時間:2012年6月23日-2012年6月25日
活動主題:勇麗餐飲粽情端午
參加酒店:勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、法爾春天餐廳
活動內(nèi)容:
一、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容,推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團(tuán)圓宴,并推出幾款特價端午菜品。
二、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費,在店內(nèi)現(xiàn)有的贈券的'基礎(chǔ)上,每桌贈送小粽子一份,以每客1個為準(zhǔn)(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購,贈完為止)。注:店內(nèi)申報贈送所需粽子時,同時申購端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的數(shù)量(每位員工贈送2個粽子2個雞蛋),于6月16號之前分別上報給公司采購部。
三、可對當(dāng)日兩餐就餐的客人贈送五彩繩,實施與否,贈送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實際情況自行把握。
四、各店根據(jù)實際情況對店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行裝飾,自行采集或采購艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點菜區(qū),或懸掛或插在花瓶,在店內(nèi)主要面客位置擺放:吧臺,收銀臺,等,著重渲染節(jié)日氣氛,如有不便,提前與公司協(xié)調(diào)。
五、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅,條幅內(nèi)容為:勇麗餐飲,粽情端午。
六、發(fā)送端午節(jié)活動短信,短信內(nèi)容為:
粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚,勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時光。
宣傳事宜:
1、企劃部利用短信平臺根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!
2、網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)把本次活動相關(guān)信息以即時新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。
注意事項:
1、各店根據(jù)營業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報給公司采購部,以便公司采購部進(jìn)行訂購。
2、同時各店做好活動內(nèi)容和銷售技巧的培訓(xùn)工作。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇五
要想在眾多的競爭者中吸引消費者的目光,就要有自己的獨特的地方。這里為大家提供一些針對酒店端午節(jié)促銷活動有幫助的促銷方法。
1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節(jié)日氣氛,吸引消費者的過節(jié)樂趣。
2、整合資源促銷。相關(guān)的配套促銷,可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷,即可吸引消費者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、親友團(tuán)購價。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預(yù)購價。可以刺激消費者提前預(yù)定。
5、廣告創(chuàng)意。
(1)廣告口號:
“品位出棕,眾不同”
“選品牌,當(dāng)然體面過人”
“華粽子第品”
(2)媒介標(biāo)題:
“選品牌,當(dāng)然體面過人”
“五芳齋您同品味國食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王·五芳齋”
“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)·五芳齋”
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇六
二、活動時間。
x月x日-x月x日。
三、活動內(nèi)容。
1、“鏈”結(jié)顧客心。
x月x日-x月x日凡購買x元以上加51元錢即送18k鏈一條。(素金不參與優(yōu)惠活動)。
在端午節(jié)期間,顧客可將以前的的首飾拿到x珠寶專賣店/柜換取新的首飾,只收取加工費,同時免費提供清洗服務(wù)(非x珠寶店/柜購買的鉆飾也可參加),使所有首飾“舊貌換新顏”。
四、活動宣傳與推廣。
在各地電視臺做活動宣傳廣告,還可在黃金時間以字幕的形式在電視臺上做“端午節(jié)‘鏈’結(jié)顧客心”、“端午節(jié)舊飾換新顏”活動的意義、參與細(xì)則、各地專店/柜地址及電話的詳細(xì)廣告。
在店前做好活動宣傳海報或x展架,在柜臺安排活動咨詢員并設(shè)立咨詢電話方便顧客咨詢。
五、活動控制與評估。
2、活動后期做好活動將以上數(shù)據(jù)及媒體投放頻次、代理商反饋意見等收集至x珠寶推廣總部品牌規(guī)劃部做好活動評估、總結(jié),以便提供更好的營銷服務(wù)給加盟伙伴。
六、活動經(jīng)費預(yù)算。
1、宣傳費用約x元;。
2、展架:x元;。
3、總計:x元。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇七
:迎國慶慶中秋,重慶ttt火鍋100店同慶“四喜臨門”
9月中旬――10月中旬
1、由于很多加盟店在夏季天氣比較炎熱,顧客在夏季到火鍋店用餐的機(jī)會不多,對“ttt”品牌有所淡忘,因此人氣顯得不旺,針對這種現(xiàn)象,公司建議加盟店采取直接打折的形式以吸引顧客的注意,吸引更多的顧客到店來消費,具體活動內(nèi)容如下:
9月15日-9月21日 菜品6.8折
9月22日-9月28日 菜品7.8折
9月29日-10月10日 菜品8.8折
2、對于部分受天氣影響不大的加盟店,人氣一直比較好,公司建議加盟店采取返券的方式以留住老顧客,與老顧客之間維持良好的關(guān)系,提高回頭率,具體活動內(nèi)容如下:
在9月15日至9月30日對顧客進(jìn)行返券,凡菜品消費滿100元送30元代金券,滿200元送60元代金券,以此類推。贈送的消費券在10月1日開始即可使用,有效期為1個月。當(dāng)然,具體返券的金額與消費金額加盟店可根據(jù)實際情況調(diào)整。
3、10月6日,中秋節(jié)當(dāng)天,每桌均贈送月餅,看月餅大小,按照一個月餅切兩塊或四塊,每人1塊,如能購到桂花酒也可以贈送一些桂花酒,因為中秋節(jié)吃月餅、賞月、飲桂花酒是中秋傳統(tǒng)。
4、因為國慶節(jié)是一個較為休閑的長假,加盟店在做以上活動時,還可以輔助性的做一些活動,如送些小禮品,也可以與當(dāng)?shù)氐膭游飯@、公園、電影院等聯(lián)系,以相對較低的價格購回,在客人消費金額達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)后贈送門票,讓客人感覺到店內(nèi)消費還可獲得更多實惠。
1、采取打折形式的加盟店,一定要注意培訓(xùn)員工提高服務(wù)速度,解釋工作要到位,特別是打折的項目一定要清晰,一般情況下鍋底、味碟、紙筷、酒水、包房費等不打折。
2、采取返券的加盟店,則不需要對外宣傳,只是由店經(jīng)理或大堂經(jīng)理對每桌顧客悄悄進(jìn)行回報式的贈送,讓顧客感覺到只有自己是最受尊重,是得到酒樓重視的客人,也提高他們對酒樓的信任與好感。
3、返券之后,加盟店必須做好登記,由誰發(fā)放,金額多少,編號多少,顧客姓名、電話等信息必須留下。并由經(jīng)辦人簽字確認(rèn)。
4、店內(nèi)必須組織員工進(jìn)行培訓(xùn),讓員工了解詳細(xì)的活動內(nèi)容,并能向顧客解釋。
5、消費券必須認(rèn)真設(shè)計制作,不能出現(xiàn)漏洞,一定要在消費券上寫明使用須知,如蓋章生效、使用期限、不兌換現(xiàn)金、不外賣等。
1、采取打折的加盟店可以制作dm單由員工發(fā)放或采取夾報的形式發(fā)放,店外可制作水牌、橫幅等宣傳,店內(nèi)員工也可進(jìn)行口頭宣傳。如果條件允許的加盟店,還可以在城市里尋找位置較佳的大型戶外廣告牌對品牌、活動內(nèi)容進(jìn)行為期一月或短期宣傳。
2、采取返券的加盟店則不需要進(jìn)行大面積的宣傳,可懸掛橫幅,如“迎國慶、慶中秋,重慶ttt火鍋百店同慶”、ttt榮獲“重慶最具影響力品牌”稱號、ttt澳大利亞悉尼店9月16日隆重開業(yè)”等。
當(dāng)然,以上方案僅供參考,望各加盟店仔細(xì)斟酌,公司營運部隨時可以接受你的電話咨詢。
國慶歡 中秋圓 重慶ttt魚頭火鍋100店同慶“四喜臨門”。
“ttt”榮獲“重慶最具影響力品牌”稱號。
ttt澳大利亞悉尼店9月16日盛大開業(yè)。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇八
夏季,炎熱的夏季。冰鎮(zhèn)啤酒,一想起就覺得如火山爆發(fā)天降大雨。心里就咯吱一聲的涼爽。提前將啤酒冰鎮(zhèn)到位,無限量供應(yīng)。可能有的人認(rèn)為會虧損,事實證明相當(dāng)于全單打八折。以前本人在重慶騎龍火鍋任職總經(jīng)理的時候,包括重慶的直營店都是這樣的一個營銷策略,不僅賺來了十足的人氣,更是賺得盆滿缽滿。有事實作為依據(jù),大家就不用懷疑。
最后說明一點,光大家聽到啤酒免費就足以吸引眼球。是你,難道不去?
既然大家覺得吃火鍋上火,我們到不如來個火上加火策略。這也是營銷策略之一,實際操作方法就是“上火,你更火!”的主題營銷活動“天上掉餡餅,火鍋免費整”。
活動規(guī)則:
(1)每天前來就餐的顧客,有一桌將會獲得全免單的機(jī)會。
(2)如果你餐廳有68張臺位,在抽獎箱里放置68個乒乓球。其中有一個球是免費的。
(3)在運營高峰期,舉例晚上8點是客人入座率的時候,將入座的客人進(jìn)行扎帳。
(4)挨桌讓客人摸獎,若摸到免費那個乒乓球,則在扎帳之前的消費全由店買單。哪怕客人消費了20xx塊,只要他又那么好的運氣和膽量。
此策略的做法就是火上加火,營造一種人們都希望自己火的美好向往。重點要把這種氣氛做出來,用互動的氣氛轉(zhuǎn)移人們對火的另外一種期盼。同時這種營銷策略也符合中國人買彩票的四兩撥千斤的賭博心理。如果我免單了,我幸運,如同中了彩票頭獎;如果我沒中,那么我也無所謂。反正自己消費了。
(1)免費冰激凌。
(2)免費涼茶。
(3)免費綠豆湯。
以及其他,但小策略的營銷活動不要單獨使用。配合其他大型促銷活動使用,增加顧客對我們的映像。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇九
自國家規(guī)定端午節(jié)作為法定節(jié)假日以來,端午三天小長假的消費總額呈逐年增長趨勢,且遞增幅度較大。許多人利用端午假期走親訪友、旅游、聚會,商家與此同時也大搞促銷活動。
五六月份是我公司產(chǎn)品的銷售旺季,也是公司品牌推廣及vi形象樹立的關(guān)鍵時期。此次借助端午假期的“天時”,利用原有市場的“地利”,依靠市場人員的相互配合,參考五一促銷活動的開展情況及市場銷售人員的建議,制定本方案。各區(qū)域上報活動柜臺明細(xì)及促銷品需求,由市場部與各區(qū)域協(xié)同完成本次活動。
一、活動目的。
1.節(jié)日開展促銷,提高我產(chǎn)品銷量。
2.推廣cp品牌,加強(qiáng)消費者對cp品牌的認(rèn)知。
二、活動時間。
6月18日——6月20日(20日為端午節(jié))。
三、活動主題。
安全營養(yǎng),健康共享。
四、活動范圍。
哈一——哈四、黑一——黑十、牡丹江、國際商超、國內(nèi)商超、遼寧四區(qū)。
五、通路。
傳統(tǒng)通路;農(nóng)貿(mào)市場早、夜市;炸雞店;炸雞點;商超。
六、活動品項。
川香雞柳、小熊伴嫁等十大主推產(chǎn)品。
七、活動形式及內(nèi)容。
各區(qū)域因地制宜,在費用預(yù)算定額內(nèi)自行策劃活動報公司審批。
具體見附表:
(2)如有品嘗品或活動物料的需求,需填寫《促銷品非賣品統(tǒng)計附表》。
(3)如開展路演活動需注明廣告公司聯(lián)系人及聯(lián)系方式。
(4)如區(qū)域自采促銷品,請?zhí)顚憽洞黉N品自采需求附表》。
八、費用預(yù)算。
區(qū)域數(shù)量費用定額費用合計。
哈一——哈四46002400。
黑一——黑十106006000。
牡丹江1600600。
國際商超110001000。
國內(nèi)商超110001000。
遼寧46002400。
合計2113400。
注:每個區(qū)域600元可用推廣費用,國際國內(nèi)商超額外各支持400元。
九、費用報銷方式。
活動費用由各區(qū)域主管墊付,活動結(jié)束后憑發(fā)票與當(dāng)日活動照片報至市場部審核,審核通過后方可報銷。
注:活動費用超過費用預(yù)算外部分由區(qū)域承擔(dān)。
十、各部門職責(zé)。
市場部:制定活動方案;對數(shù)據(jù)匯總;對活動開展情況跟蹤、檢查、評價。
銷管部:協(xié)調(diào)備貨及物流配貨。
十一、活動跟蹤與檢查。
(2)月績效會議上分享各區(qū)域成功經(jīng)驗,好的經(jīng)驗進(jìn)行推廣復(fù)制。
(3)市場部對活動開展情況進(jìn)行電話與現(xiàn)場抽查,確保活動實際開展。
十二、活動排期。
序號項目內(nèi)容完成人責(zé)任人完成時間。
2方案簽批公司領(lǐng)導(dǎo)公司領(lǐng)導(dǎo)5月31日。
3活動準(zhǔn)備上報活動柜臺明細(xì)區(qū)域主管王榮師5月28日。
4上報促銷品需求區(qū)域主管王榮師5月28日。
5銷管協(xié)調(diào)備貨劉淑麗郭培6月1日。
6促銷品發(fā)放劉淑麗郭培6月2日。
7活動開展活動開展各區(qū)域區(qū)域主管6月4日——6月6日。
8活動跟蹤與檢查市場部王榮師6月4日——6月8日。
9活動評價活動效果評估區(qū)域主管王榮師6月6日——6月9日。
10上報活動照片及發(fā)票區(qū)域主管王榮師6月6日——6月10日。
11活動效果反饋市場部王榮師6月10日。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇十
一、活動目的:
端午節(jié)是中國一個古老的傳統(tǒng)節(jié)日,直到現(xiàn)今,端午節(jié)仍然是許多中國人民喜愛和盛行的傳統(tǒng)節(jié)日。今年的端午節(jié)三天小長假,為四隆廣場和景子街購物廣場業(yè)戶又創(chuàng)造了一個銷售佳期。為了營造商場濃濃的節(jié)日氛圍,促進(jìn)兩店業(yè)戶銷售業(yè)績再創(chuàng)新高,特策劃端午節(jié)促銷活動。
二、活動主題:
端午佳節(jié)釣香粽四隆景子好禮多。
三、活動時間:
__端午節(jié)。
《端午佳節(jié)釣香粽四隆景子禮品多》。
活動時間:下午13:00__15:00。
活動地點:四隆廣場一層大廳(南門扶梯處)、景子街一層大廳北側(cè)。
活動內(nèi)容:活動期間光臨四隆廣場、景子街購物廣場、景子街小商品城的消費者,不限金額,憑購物小票和購買物品參加游戲一次。
消費者到指定區(qū)域內(nèi)手持釣竿,計時開始從藍(lán)線處跑到對面紅線處,釣取紅色圓圈內(nèi)的“粽子”,釣著粽子向回跑,把粽子放到起點的藍(lán)色圓圈內(nèi),游戲時間為90秒。在規(guī)定時間內(nèi)釣取的粽子越多禮品越豐富。(紅線與藍(lán)線之間距離4米,跑道寬1。5米)。
獎品設(shè)置:
4個_______粽子一盒。
3個_______風(fēng)箏一個。
2個_______杯子一個(庫存)。
1個或0個____紙抽一盒(庫存)。
(注:可同時有4人參加)。
每天30盒粽子__3天__2=180盒。
每天20個風(fēng)箏__3天__2=120個。
每天54個杯子__3天__2=324個。
每天80盒紙抽__3天__2=480個。
五、各部門工作安排:
1、商管部:負(fù)責(zé)組織業(yè)戶做好活動宣傳,活動期間的業(yè)戶管理,業(yè)戶須知起草和發(fā)放。
3、工程部:負(fù)責(zé)活動裝飾品安裝、張貼工作。
4、保衛(wèi)部:負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場秩序維護(hù)。
5、財務(wù)部:活動資金保證與結(jié)算。
6、工會:活動紀(jì)律督導(dǎo)和活動現(xiàn)場人員調(diào)配,業(yè)戶銷售情況抽查。
7、超市:粽子、冰柜等在超市采購的活動獎品、禮品的運送工作。
六、活動預(yù)算:
1、粽子:13元/盒__180盒=2340元。
2、風(fēng)箏:庫存馬克杯:庫存紙抽:庫存。
4、活動道具kt板粽子70個、釣竿:750元。
總計:10090元。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇十一
背景介紹:
五月初五端午佳節(jié)時,中華民族都有賽龍舟、掛艾蒿、飲雄黃酒、吃粽子、咸蛋、綠豆糕等習(xí)俗的傳統(tǒng)。抓住這一節(jié)日的促銷契機(jī),超市策劃了本次促銷活動。
促銷主要目的:
為慶祝端午佳節(jié),以低價讓利、情感訴說、活動互動等活動來營造節(jié)日氛圍,提高蘇果超市美譽度。
擴(kuò)大顧客活動參與度,讓顧客盡情參與到活動中來,引起情感共鳴,拉近商場與顧客之間的距離。
通過各項活動,吸引人氣,提升超市的來客數(shù),拉動銷售,提高超市的經(jīng)營效益。
促銷活動內(nèi)容
特價商品范圍,本項活動創(chuàng)意以"帶個粽子 ?;丶铱纯?為活動主題,應(yīng)端午吃粽子的傳統(tǒng)思想,準(zhǔn)備30種左右的特價節(jié)日商品。主要包括以下四大類別:
(1)各品牌的粽子,促銷形式包括免費品嘗、特價、買一贈一、搭配銷售等。
(2)節(jié)日商品,包括紅棗、葡萄干、蓮子、紅豆、花生米、果脯、紅小豆、黃米、江米等包粽子要用的物料。
(3)節(jié)日禮品,包括生肉、臘肉、熟食、主食、水果、蔬菜等。
(4)節(jié)日飲品,包括可樂、果汁、紅綠茶等促銷對象粽子在端午節(jié)幾乎是家家必購的消費品,無論是自己吃還是拿來作為禮品走親訪友都是少不了的。
所以大眾消費消費群仍是粽子消費的主力軍。所有可能消費的人群都列為其促銷訴求的對象。
活動時間:6月20日-6月25日
在端午節(jié)來臨之際,粽子一時之間成了搶手貨,在超市中可能有人搶購不到粽子,只能對著別人手中的粽子望眼欲穿。為了讓廣大顧客朋友們在端午節(jié)都能吃上粽子,我們超市特此對與端午有關(guān)各類食品和原料進(jìn)行特價促銷活動。我們超市真誠希望各位朋友都能有一個甜蜜快樂的端午節(jié)。
此次活動促銷相關(guān)商品:
食品類:
散裝粽子、包裝粽子、包裝糯米、散裝糯米、火腿腸、花生、紅 豆、五香粉、花椒、白砂糖、食鹽、紅棗、食用油、麻油、蝦仁、黃酒、紅酒、米酒、雞精、糯米酒、甜酒、啤酒、紅心咸蛋、松花蛋、咸鴨蛋、雞蛋;生鮮類:
五花肉、雞肉、牛肉、蝦肉、豆制品、湯料、紫菜 。
活動2:買即送
活動時間:6月20日-6月25日
凡于活動期間于本超市一次性購物滿108元,即可憑電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取"福、祿、壽、禧"包一個(粽子1個、咸蛋一盒)(每天限30個);贈品數(shù)量有限,送完為止。
活動3: 包粽子送老人 尊老敬老愛心行
尊老敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,本超市將于6月23日下午14:30-17:30于本超市設(shè)包粽子處,盛邀您參加"福、祿、壽、禧"送老人尊老敬老愛心行。屆時將為您準(zhǔn)備好了包粽子的所需材料,讓你一展身手。同時將把你包的粽子于端午節(jié)(月日)上午送給社區(qū)的老人或老干部,以表對老人的一份愛心。參加此活動的顧客均可得到新一佳送出的精美禮品一份。
促銷活動相關(guān)準(zhǔn)備、在商場的入口處有形象指引,進(jìn)行一些海報宣傳和促銷信息,、在賣場專區(qū)上方掛起形象吊牌,利用有限的空間進(jìn)行傳播,、聘請經(jīng)過培訓(xùn)的促銷人員,統(tǒng)一穿著特色服裝,進(jìn)行現(xiàn)場促銷。
活動宣傳形式
1.(一)端午節(jié)快訊(6 000份)
(二)店內(nèi)廣播
節(jié)日廣播,主要包括三大部分內(nèi)容。
(1)節(jié)日問候。
(2)公告特價商品信息。
(3)端午當(dāng)天促銷活動介紹。
2.穿插廣播的內(nèi)容主要是端午節(jié)介紹及由來。
3.背景音樂:活動期間,超市內(nèi)播放傳統(tǒng)古典的曲目,烘托濃濃的端午節(jié)的節(jié)日氣氛,在消費者心目中樹立良好的品牌形象。
(三)店內(nèi)展示板、pop海報
(四)門店廣場的彩旗、條幅
(五)班車車身廣告
1、費用預(yù)算、購物滿就送活動:粽子800只。
2、靚粽550只《包粽子送老人尊老敬老愛心行》活動:粽子散裝米40斤; 粽子共1350、散裝米40斤 ;共約1000元。 費用總預(yù)算裝飾布置,氣球,橫幅,主題陳列飾物, 費用約200元吊旗、宣傳單費用:400元。
促銷總費用:約1600元。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇十二
為慶祝端午節(jié)、紀(jì)念屈原與保留民俗傳統(tǒng),特別舉辦多項慶祝端午節(jié)的促銷活動,借此活動達(dá)到“寓教于樂”的目的;并回饋顧客,希望能提高商場知名度,吸引人潮,為顧客提供一個溫馨的購物場所,以及提高活動日的營業(yè)額,讓顧客感受一個難忘的端午佳節(jié)。
在活動當(dāng)天舉辦包粽子比賽,以拉近本店與消費者之間的距離,并讓比賽者通過本次活動,促進(jìn)家庭成員之間的感情。在活動結(jié)束后,將棕子分送給養(yǎng)老院以及育幼院等社會福利中心。
活動對象:現(xiàn)場顧客或者社區(qū)居民。
活動方式:
1.在5分鐘之內(nèi),看哪位參賽者的棕子包得又快又好。
2.由顧客自行評出前三名,及最上鏡“棕子獎”。
3.得獎?wù)哳C發(fā)相應(yīng)“禮品”。
4.凡參加比賽者都送一份紀(jì)念品。
5.比賽結(jié)束后,將所完成的棕子送給養(yǎng)老院、育幼院等社會福利中心。
注:此活動需控制時間和參與人數(shù)(具體細(xì)節(jié)等方案確認(rèn)后再定)。
活動時間:xx月xx日。
活動地點:商場西門。
活動內(nèi)容:端午節(jié)到了,想在購物時得到節(jié)日的禮品嗎?那就快來參加我們的比賽吧!
凡當(dāng)日在購物累計滿200元可參加“釣香粽比賽”,滿200元釣一次(1分鐘),滿400元釣2次,以此類推,多買多釣。根據(jù)所釣的“香粽”領(lǐng)取相應(yīng)的禮品,禮品數(shù)量有限,先到先釣,釣完為止。
道具:竹桿若干根、細(xì)繩、粽子等!禮品即所得釣得的“粽子”。
活動內(nèi)容:活動當(dāng)天凡購物滿___元均可參加,參加者每人持一個雞蛋在規(guī)定時間,不借助任何外力的情況下讓雞蛋自然立起來,成功者將獲得禮品一份,非成功者獲紀(jì)念品一份。
活動時間:5分鐘,每人限玩一次。
活動地點:商場西門。
活動對象:對象不拘,凡有興趣者皆可報名參加。
預(yù)期效果:通過這個“新式”的玩法,讓大家娛樂購物。
活動宣傳計劃:
1、宣傳車:租用3輛宣傳車在市區(qū)各主要人流聚集地進(jìn)行活動宣傳。(1輛停于購物中心,2輛自行安排)。
2、會員手機(jī)短信、商場每隔5分鐘通過播系統(tǒng)提醒、門口x展架、橫副等!
各部門協(xié)調(diào)工作:
1、企劃部負(fù)責(zé)活動的pop書寫,宣傳;
2、營業(yè)部做好活動解釋及品牌折扣聯(lián)系工作;
3、總服臺做好活動播音及顧客解釋工作。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇十三
借勢假日出游高峰,激發(fā)客戶提高租車天數(shù),延長錯峰還車時間。
xx年6月7日(周五)——16日(周日),其中10日、11日、12日是法定端午節(jié)假日。
端午拼假跨界游——租四送一,租五送二。
端午三天假不夠玩?那就拼出你的長假來,不必拘束東湖看龍舟賽,何不暢游“中三角”,跨界無限,盡享自駕游樂趣。
a拼假5天,2天年假(8日、9日)加3天端午節(jié)。
b拼假7天,3天端午節(jié)加2天年假(13日、14日)加2天周末(15日、16日)。
“中三角”主題旅游推薦線路:
中三角精華游:長江三峽、武當(dāng)山、張家界、黃山、九華山、廬山、景德鎮(zhèn)、江南三大名樓。
平原鄉(xiāng)土風(fēng)情游:婺源、婁底紫鵲界梯田、武漢黃陂區(qū)、仙洪新農(nóng)村試驗區(qū)、鄂南古民居、皖南古村落(西遞、宏村)等。
民族風(fēng)情游:張家界、常德桃花源、恩施大峽谷、騰龍洞等。
禪宗文化游:衡山、黃岡四祖寺、五祖寺、廬山東林寺等。
世界遺產(chǎn)游:武當(dāng)山、明顯陵、張家界、黃山、崀山丹霞地貌、龜峰、三清山、龍虎山、廬山、皖南古村落(西遞、宏村)等。
長江濕地生態(tài)休閑游:洞庭湖、鄱陽湖、洪湖、巢湖以及九江溫泉、咸寧溫泉等。
1、取車時間(6.9、6.10、6.11)按端午節(jié)價格計算;。
2、參與本次活動訂單提交后以大方租車客服確認(rèn)為準(zhǔn);。
3、本次活動僅限端午節(jié)期間(6月7日—6月16日)參加;。
5、本次活動僅限武漢地區(qū);。
6、本次活動僅限自駕訂單。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇十四
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié).今年是6月22日(星期二).端午節(jié)一方面是紀(jì)念愛國詩人屈原,但在現(xiàn)代生活當(dāng)中,更重要的是象征著吃粽子,喝黃酒,插蒲子葉等,主要是滿足人們"驅(qū)邪,消毒,避疫"的心理,另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂氣氛,因此,根據(jù)這一節(jié)日特點,特制定本促銷方案,以求達(dá)到提升我司知名度和節(jié)日銷售的目的.
二,快訊檔期
6月10日—6月24日《端午節(jié)靚粽,購物滿就送》
三,促銷主題
1,端午節(jié)靚粽,購物滿就送
2,xx猜靚粽,超級價格平
3,五月端午節(jié),xx包粽賽
四,促銷方式
一)商品促銷
1,《端午節(jié)靚粽,購物滿就送》活動
活動內(nèi)容:凡五月端午當(dāng)天,在xx各連鎖超市一次性購物滿38元,即可憑電腦小票到服務(wù)中心免費領(lǐng)取靚粽一只,每店限送200只,數(shù)量有限,送完即止.
2,商品陳列
1) 采購部要求供應(yīng)商或廠家(如三全凌,思念公司等),制作促銷粽子的小木屋或小龍舟,每店一個;(因為便于廠家的銷售,我們又免費提供位置,合作是可行的.)
2) 促銷期間,要求場外有地理條件的門店將小木屋或小龍舟放在場外進(jìn)行促銷;無地理條件的門店要求放在本店主通道或客流較集中的地方,以便促進(jìn)節(jié)日賣場氣氛和商品銷售(由采購部聯(lián)系洽談).
3) 除小木屋或小龍舟促銷之外,各店在促銷期間,應(yīng)在主通道擺放4-6個粽子堆頭;
3,商品特賣
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇十五
“慶佳節(jié),優(yōu)惠、美味等你來”
二、活動時間:
x月x日-x月x日。
提升客單價,促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
消費者在x月x日-x月x日期間,只要消費滿x元,即可加x元換取我們精心為消費者準(zhǔn)備的商品中的任意一件。
備注:單張小票不累計。
由當(dāng)日的工作人員負(fù)責(zé)。
店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報。
企劃部:負(fù)責(zé)活動宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。
采購部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。
財務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。
店長:活動操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
食品促銷內(nèi)容:
1、菜式:餐廳促銷,很多商家會推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費者選擇。
2、制作:讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
3、觀賞:在消費者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4、價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。
5、贈品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
熱情服務(wù)促銷:
服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然,主動招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項目等,以便向客人作及時介紹,或當(dāng)客人詢問時能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷:
服務(wù)員在接受客人點菜時應(yīng)主動向客人提供多種建議,促使客人消費數(shù)量增多或消費價值更高的菜點、飲料,一般可采用以下辦法:
形象解剖法:服務(wù)員在客人點菜時,把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點,用描述性的語言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法:通過與消費者的友好辯論、解釋,消除其對菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法:對一些價格上有爭議的菜點,服務(wù)員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點,給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購買的欲望。
除法技術(shù)法:于一些價格較高的菜點。有些客人會產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋,這樣會使客人覺得不貴,從而產(chǎn)生購買欲望。
提供兩種可能法:針對有些客人求名貴或價廉的心理.為他們提供兩種不同價格的菜點,供客人挑選,由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法:即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價,來證明其高質(zhì)量、價格合理,值得購買。
代客下決心法:當(dāng)客人想點菜,但或多或少還有點猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說:先生,這道菜我會關(guān)照師傅做得更好一點,保您滿意,等等。
利用客人之間矛盾法:餐的二位客人,其中一位想點這道菜,另一位卻不想點,服務(wù)員就應(yīng)利用想點的那位客人的意見,贊同他的觀點,使另一位客人改變觀點.達(dá)到使客人購買的目的。
有很多餐飲企業(yè),對促銷時菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視,或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求,“特色菜”營銷是一把出奇制勝的利劍,從客戶的口味出發(fā),從色、香、味、型、營養(yǎng)等方面挖掘。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇十六
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由符總負(fù)責(zé))
(1) 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;
(2) 豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
(3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
二、 店內(nèi)裝飾、氣氛
1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;
2. 用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點;
3. 制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費。
三、 廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)
2. 報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)
3. 海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
四、 促銷分工
1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合;
2. 散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé);
3. ???、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負(fù)責(zé);
4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
餐飲優(yōu)惠活動:
三餐贈送稻香湖小棗糯米棕
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)
店外優(yōu)惠活動:
贈送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券
贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券
地址:北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)
1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節(jié)日氣氛,吸引消費者的過節(jié)樂趣。
2、整合資源促銷。相關(guān)的`配套促銷,可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷,即可吸引消費者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、親友團(tuán)購價。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預(yù)購價??梢源碳はM者提前預(yù)定。
5、廣告創(chuàng)意
(1)廣告口號:
“品位出棕,眾不同“
“選品牌,當(dāng)然體面過人”
“華粽子第品”
(2)媒介標(biāo)題:
“選品牌,當(dāng)然體面過人”
“五芳齋您同品味國食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王-五芳齋”
“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”
(3)文案創(chuàng)作
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇十七
通過美食節(jié)活動,讓市民進(jìn)一步了解餐廳、認(rèn)識、喜歡,從而提升餐廳餐飲的競爭力。
實惠第一,大眾參與,體驗昔曰滿漢全席,今上百姓餐桌和星級親情服務(wù)。
精典的菜肴、布衣的消費,把美食和文化相結(jié)合,走食療、功效、價廉新路線。
餐廳菜肴很有個性化!
1、組織機(jī)構(gòu):餐廳
2、工作分工:營銷部經(jīng)理總指揮
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò):餐廳總經(jīng)辦
4、對外宣傳:營銷部經(jīng)理出提綱,餐廳執(zhí)行
5、客戶營銷:營銷部經(jīng)理培訓(xùn)營銷人員并指揮營銷隊伍
6、活動保障:餐廳財力、物力、人力
7、安全防護(hù):保安部
(一)美食節(jié)活動籌備
1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)美食節(jié)活動舉辦了解更多相關(guān)資訊請關(guān)注微信平臺
1、品牌、菜肴形象展示
1)主題:有滋有味、色、香、味、形再加上質(zhì)、器、名。
2)方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
3)形式:通過菜肴體驗,展示品牌及其文化形象。
4)互動:現(xiàn)場參入滿漢時期的抽簽?zāi)J?,每天設(shè)一等獎一名“永州皇帝享受權(quán)”價值上萬元;二等獎二名‘‘宰相享受權(quán)‘‘價值三千元,現(xiàn)場開獎,營造活躍氣氛。
5)內(nèi)容:a、菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);
b、菜肴的文化展示;
c、服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
d、展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景線。
2、美食節(jié)促銷活動
1)主題:輕松體驗,更歡樂。
2)形式:價格優(yōu)惠,借美食節(jié)開展促銷,留住老顧客,吸引新顧客,培育未來消費群體。
3)內(nèi)容:在美食節(jié)期間,對消費者一律實行平民價格優(yōu)惠。
3、美食節(jié)經(jīng)營活動模式:
采用自助的模式經(jīng)營,菜肴設(shè)置在餐廳大廳。
1、廣告宣傳費用:宣傳單20000張,每張0.15元,共計3000元;流動宣傳車八輛共計20xx元;短信群發(fā)二十萬條共計6000元;員工派發(fā)宣傳單和推車補(bǔ)貼費用20xx元。
2、抽獎獎品費用:按每天500元成本費用。
3、菜肴原材料費用:另計xx。
端午節(jié)餐飲促銷活動策劃方案篇十八
“慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來”
10月01日~10月07日。
提升客單價,促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
活動日期及商品活動
店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動現(xiàn)場的氣氛營造,店內(nèi)海報。
企劃部:負(fù)責(zé)活動宣傳。
策劃部:操作與跟進(jìn)。
采購部:負(fù)責(zé)商品的.組織,到位。
財務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。
店長:活動操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。