通過寫心得體會,我們可以更好地反思和總結(jié)自己的成長和進(jìn)步,找到不足之處并加以改善。寫心得體會時,可以借鑒一些名人名言或者有趣的故事,增加文章的趣味性和吸引力。以下是一些成功人士的心得體會,值得我們所有人一起學(xué)習(xí)和思考。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇一
實(shí)習(xí)就像一面鏡子,照出自己在學(xué)校上面的問題,學(xué)習(xí)上面的各種漏洞弊病全都在鏡子照射下面全部顯露出來。這一次的實(shí)習(xí),就是讓我發(fā)現(xiàn)問題改正問題,學(xué)習(xí)跟多知識的.機(jī)會。我在這幾個月的實(shí)習(xí)的工作里面,也確實(shí)發(fā)現(xiàn)了自己的缺點(diǎn),在專業(yè)上面有很多的不足,有很多的只會點(diǎn)沒有掌握好,好在實(shí)習(xí)幫助我有效地改正了許多。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇二
前臺:
前臺的工作,其實(shí)在我最開是印象里面,是一個十分簡單的工作,每天只要坐在那里回答別人的問題就好,可是在我接觸之后,才知道這一個工作的不好辦。我每一天都必須要提起那到達(dá)那里,做好前臺的整理工作,給客人最好的影響。再就是需要做好電話的接聽工作,做好客人的住房、餐飲預(yù)定,這里需要我十分的細(xì)致,要求不能夠出現(xiàn)任何的錯誤。再就是做好客人進(jìn)酒店的接待工作,接到客人我們必須要保持微笑,有時候一天下來臉都僵了。有時候別的公司來我們這開會的時候,我還要在做好自己日常工作的同時,還要協(xié)助他們最好會議的簽到工作,引導(dǎo)他們進(jìn)入到正確的開會地點(diǎn)。前臺的工作,我最深的體會就是,盡可能低為客人做好服務(wù),必須要有好的服務(wù)意識。
餐飲部:
這塊的工作,就是酒店的服務(wù)員,我們在客人來的時候,根據(jù)他們的人數(shù)和要求,將他們引導(dǎo)到何時的餐桌,然后協(xié)助他們點(diǎn)餐,及時給他們上菜等。這里面有許多需要我們注意,比如我們要對酒店的大致結(jié)構(gòu)要有了解,對餐桌的情況有了解,知道哪里有空位,不能夠帶著客戶轉(zhuǎn)圈圈找位子,不認(rèn)轉(zhuǎn)了一圈還是沒有空位,就容易引起客戶的不滿。再就是在上菜的時候,我們必須要積極,及時催促廚房部,我們還要經(jīng)常關(guān)注客人的餐飲情況,及時給他們倒水、換盤子等等。這里面最大的'體會就是,我們最服務(wù)員的,一定要細(xì)致,會觀察,看到客人來的時候,我么要學(xué)會主動給客人拉開椅子,沒有茶的時候,我們要及時給客人倒茶。所以酒店餐飲部的實(shí)習(xí),考驗、提高了我的觀察能力,細(xì)致處理問題。
這一次短短幾個月的實(shí)習(xí),讓我的心態(tài)得到了轉(zhuǎn)變,就像我前面提到的那樣,剛剛實(shí)習(xí)的時候,主要的想法就是為了完成學(xué)校安排的實(shí)習(xí)任務(wù),可是當(dāng)我接觸之后,才讓我開始變的嚴(yán)肅認(rèn)真起來,因為我發(fā)現(xiàn)自己有很多地方有缺點(diǎn)。所以這一次實(shí)習(xí),讓我的心態(tài)改變,從應(yīng)付了事變成了認(rèn)真學(xué)習(xí)。所以說啊,學(xué)校安排實(shí)習(xí)的目的還是很對的,我們對待實(shí)習(xí)一定要認(rèn)真。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇三
酒吧的學(xué)習(xí),我在酒吧就是xx年9月份進(jìn)了酒吧,我來酒吧工作了幾天,酒店副總經(jīng)理幫酒吧所有員工進(jìn)行培訓(xùn),在19樓吧臺培訓(xùn)酒水知識,我很認(rèn)真聽,認(rèn)真做好筆記課程的重點(diǎn)知識作為一名酒店吧員工,一般的酒水名稱都要認(rèn)識熟記,大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得。同時對有存在的疑惑做好記錄,課間和下課之后向老師請教,解決了重多的疑惑。
餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳,我在酒吧工作時對公司員工和領(lǐng)導(dǎo)都很好,做什么工作都要團(tuán)結(jié)、合作的精神。我用敬崗愛業(yè)精神用實(shí)際行動必須將自已作為企業(yè)發(fā)展?fàn)畲蟮膱詫?shí)基礎(chǔ),我在這三年里學(xué)習(xí)到的東西很多,是我自已用頭腦去想的去學(xué)的現(xiàn)在學(xué)到了東西對以后到別的地方去也有很大的發(fā)展前途,對以后找到一份好的工作打下堅實(shí)的基礎(chǔ),我的心得體全就是這樣,認(rèn)認(rèn)真真的工作,開開心心的生活,心得體會《大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得》。
這一次出來實(shí)習(xí)酒店管理教學(xué)中都有所體現(xiàn),比如我們的老師在酒店管住我們,我有什么困難也可以找老師溝通與交流,我現(xiàn)在專業(yè)管理酒店服務(wù)行業(yè),在酒店實(shí)習(xí)也學(xué)到很多關(guān)于酒店的,我學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于酒店各部門的知識,我現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)果了,我要調(diào)整一下自已,我在新中源大酒店愛崗敬業(yè)的服務(wù)是我是我本人應(yīng)該做到的,我作一名酒吧工作者,我還學(xué)到了其他部門的一些專業(yè)性的知識,我的心得就是這三年的學(xué)習(xí)很快就過去了,感覺很充實(shí),也交到了很多的朋友。
在新中源大酒店學(xué)習(xí)了三年,我在這三年的時間里學(xué)到了很多酒店服務(wù)行業(yè)的知識,加上酒店培訓(xùn)國際酒店服務(wù),我也參與了學(xué)習(xí),我還記得有一個經(jīng)理找我,教我很多酒水方面的知識,我同他的關(guān)系很好,我酒店這方面我對哪位員工都好,我是一名有禮貌的員工,在新中源酒店三年了,我也有了很大的收獲,對于我來很簡單,知識是靠自已努力去學(xué)習(xí)的`。而學(xué)到的知識也是自已的,因為我以后要做一名酒店管理者,為今后酒店業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
酒店員工招聘不到位,員工的工作就比較辛苦,酒店的服務(wù)水平就提升不上去,員工的工作已盡力去做好了,但由于人手緊缺,工作得不到肯定,員工就會產(chǎn)生怠慢心里。
在這三年里,我的很多朋友和同事都對我很好,領(lǐng)導(dǎo)也很關(guān)心我們,可惜的是我們要回學(xué)校了,我從學(xué)校出之后我一定要找一份滿意的工作,盡我最大的努力,將來為我們這座旅游學(xué)校增添光彩!有志者事竟成!加油。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇四
今天到xx酒店參加了實(shí)習(xí)生的面試總體感覺比較混亂,而且看到身邊好多大神同學(xué)都被刷了,有點(diǎn)震驚,下面就講講體會。
首先是一面等候區(qū),一群人坐在一個區(qū)域里,等著面試官出叫人,叫到之后進(jìn)入面試區(qū)域,里面有很多桌子,每個人和面試官面對面,基本上的貼著臉講。面試官先讓我自我介紹,然后就是根據(jù)簡歷上的問題進(jìn)行提問,比如項目主要涉及的知識,然后就讓你解釋一下里面的一些概念和技術(shù),過程中面試官不打斷,但是最后也不會提示你錯了還是對了,總之整個過程還是比較輕松,不過我個人感覺自己寫的項目經(jīng)歷有點(diǎn)簡單了,可能面試官覺得沒有想象中那么復(fù)雜。
二面就是綜合面試了,問一些基礎(chǔ)的知識,然后問問家庭情況,為啥選擇xx,能不能接受加班啊這些,然后就回去等消息了。很多人覺得過了一面就穩(wěn),但是我也聽說二面會刷比較多的人。但是不管怎么說,就算拿到了ffer估計也是不會去的了,因為通過這次面試感覺xx還是比較喜歡研究生以上的學(xué)歷,本科生除非特別優(yōu)秀,有很多大型項目經(jīng)歷,否則研發(fā)崗可能比較難拿到實(shí)習(xí)offer。
還有一點(diǎn)就是面試官可能對你項目的方面并不了解,這時候就會讓你自己解釋說明,我身邊有幾個績點(diǎn)排年級前面的同學(xué)一面就被刷了,也有些普通的.同學(xué)問了一些很簡單的問題就通過了一面,甚至有人因為簡歷上寫了自己是院籃球隊的成員,一面被問了幾個nba相關(guān)的問題就過了,還有的同學(xué)報的是it應(yīng)用軟開發(fā)工程師的移動產(chǎn)品方向,一面面試官說自己不太懂產(chǎn)品,就直接讓過了。所以xx的面試真的很迷,感覺過不過很大程度上取決于你遇上哪個面試官。這點(diǎn)是我今天覺得非常不滿意的。
看還是聽家里的,繼續(xù)讀個碩士學(xué)位,以后去正規(guī)的互聯(lián)網(wǎng)公司就職吧。xx最后發(fā)不發(fā)ffer也無所謂了,反正他們已經(jīng)刷了那么多大神,也不差我一個普通人吧。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇五
酒店實(shí)習(xí)已經(jīng)有兩個半月了,在這半個月中,有很多的事情值得分享。
第一件事是我們學(xué)院的老師來看望了我們,而且我們的老師還住在了我們的酒店,我們都感到非常的親切。我們的老師還給我們帶來了一些特產(chǎn)和咖啡,禮輕情意重,我們真的非常非常地感動。我們還和老師們進(jìn)行了一次座談會,我們和老師進(jìn)行了一次深入地交談,對我們這段時間的實(shí)習(xí)生活中遇到的問題和我們的想法做了一個了解,也把我們的想法及時地傳達(dá)給了我們的酒店的領(lǐng)導(dǎo)。讓我們的實(shí)習(xí)中遇到的一些問題得到了改善。我們也對我們的實(shí)習(xí)目的和方式有了更加深刻地認(rèn)識。
我認(rèn)為這半個月還有一件事值得分享的就是我們參加了酒店x的培訓(xùn)。這一期培訓(xùn)的主題是發(fā)揚(yáng)主人翁精神。發(fā)揚(yáng)主人翁精神的內(nèi)容核心是“關(guān)心”,體現(xiàn)在關(guān)愛和理解同事,關(guān)懷客人,對公司充滿自豪感并保護(hù)和捍衛(wèi)公司的品牌。我覺得酒店x的培訓(xùn)總能讓我們收獲到很多,讓我們對我們的職位有更加深刻地思考。
第一點(diǎn)關(guān)懷客人,就是要仔細(xì)觀察客人的喜好,使客人能夠時刻喜出望外。像我們在客房,就可以通過觀察客人對一些物品的擺放啊,觀察客人吃的剩下的水果啊,可以判斷客人喜歡睡幾個枕頭,硬枕還是軟枕,客人喜歡吃什么水果啊等等。然后我們就可以把客人的喜好輸入客史檔案,我們也會填寫客人喜好卡,這樣,等下次客人再來的時候,我們就會根據(jù)客人的喜好有針對性地為客人服務(wù)。還有就是及時預(yù)見客人的需求,比如商務(wù)客人我們可以主動詢問他是否需要打印機(jī)等等,這些都需要我們細(xì)致地觀察和一顆想為客人服務(wù)的心。
第二點(diǎn)就是理解和關(guān)愛同事。在酒店的同事都是一個大家庭的,少了哪一個部門的同事,酒店的運(yùn)營都會出現(xiàn)問題。所以在培訓(xùn)中我們填寫了“幕后英雄卡”,把你想感謝的同事寫在卡片上。我認(rèn)為這是一種很好的方式,我就感謝了洗衣房的同事和工程部的同事。要感謝洗衣房的同事是因為她們每天都會給我們洗制服,給我們洗布草,給我們的工作提供了有力的支持。感謝工程部的同事是因為客房里的一些工程問題,只有他們給我們進(jìn)行了維修我們的客房才可賣,所以也要感謝工程部的同事,他們也很辛苦。
最后一點(diǎn)就是以身為酒店x人而自豪,要保護(hù)和捍衛(wèi)酒店的品牌。在這點(diǎn)上,我覺得這是自身一種自信心的體現(xiàn),但是我們也要自豪而不驕矜。
這半個月中我體會最深,收獲最大的兩件事,分享給大家,希望在今后的很多很多半個月中,我都能收獲到不同樣的東西,給自己充電,讓我的實(shí)習(xí)生活能夠更加的豐富多彩!
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇六
實(shí)習(xí)目的:
本次實(shí)習(xí)本應(yīng)是在大二時進(jìn)行的,但因為種種原因而推遲到大三。這次實(shí)習(xí)是服務(wù)實(shí)習(xí),通過實(shí)地實(shí)習(xí),了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。更重要的是讓我們學(xué)會一種服務(wù)精神,培養(yǎng)服務(wù)意識。實(shí)習(xí)時間:xx年3月開始中酒將全面翻新修整,應(yīng)該會好好改善咖啡廳的狀況,我們拭目以待。酒店的員工等級制度非常嚴(yán)明,這一點(diǎn)在咖啡廳會表現(xiàn)得更突出,各個“階層”的員工都有:幫工、實(shí)習(xí)生、普通員工、captain、副領(lǐng)班、領(lǐng)班、主管、副經(jīng)理、經(jīng)理等等,各自的服裝上會有所不同,我們也可以根據(jù)服裝猜測一個員工的“等級”。不同級別的員工在同一個工作場所工作,都是為了更好地服務(wù)客人。員工之間關(guān)系融洽,工作環(huán)境比較輕松。咖啡廳員工這么多而且層級不同,管理起來也會比較困難。
工作內(nèi)容:
我們在中酒是交易會的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開檔,為客人倒茶咖啡,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,盡量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。
實(shí)習(xí)心得:
對于一個酒店來說,服務(wù)是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業(yè)的員工來說,培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識更為重要。實(shí)習(xí)這一個多月,確實(shí)使我們的服務(wù)意識有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源。于細(xì)微處見精神,于善小處見人情,酒店必須做到用心服務(wù),細(xì)心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務(wù),注意服務(wù)過程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,使客人感到服務(wù)人員的每一個微笑,每一次問候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注??腿瞬⒎锹殬I(yè)人,而是追求享受的自由人,且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店服務(wù)的評價往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺加以判斷。在服務(wù)中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。有時候面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動他。事實(shí)上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺、熱情地為客人做好服務(wù)工作,也就把客人當(dāng)成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上,微笑也是最好的交流工具,有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。為客人提供個性化的服務(wù),關(guān)注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。
實(shí)習(xí)期間努力做到:
看到客人中有小孩子,馬上拿來bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩,使他們感到溫暖……許多事情都很細(xì)微,但是用心去做好后,總能時客人非常滿意,露出贊許的笑臉。記住和使用客人的名字,特別是常客的名字,可以使客人感覺到自己受重視,從而提高滿意度??Х葟d有很多常客,其中有一位香港的李先生,每天早上都會來這里吃早餐,剛開始我不知道,幫他倒咖啡的時候稱呼他為“先生”,他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長住客,也是咖啡廳的???,大家都認(rèn)識他,我才知道他不大高興的原因。后來我每次一看到他都會主動打招呼:“李先生,早上好!”他會顯得比較高興。不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區(qū)就有這樣的兩桌常客,了解他們的愛好后,每次看到他們來吃早餐我就主動做好新鮮咖啡端上去,他們會很驚訝和高興,也會多說幾句“thankyou”。很多東西以前在書上學(xué)的時候只是知道大概,真正用到的時候才知道它的重要性。理論和實(shí)踐相結(jié)合,這也是學(xué)院安排實(shí)習(xí)的初衷。
一些感悟:
實(shí)習(xí)也是我們了解社會,真正走進(jìn)社會的一個途徑。在實(shí)習(xí)中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們在學(xué)校那么簡單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過了,經(jīng)歷了,心境也就開闊許多,看待問題的角度會更切合實(shí)際。
總結(jié):實(shí)習(xí)也告一段落了,這次實(shí)習(xí)使我們對酒店有了進(jìn)一步的認(rèn)識,也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識,學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西,同時也對我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇七
幾個月前我來到了xxxx酒店,畢業(yè)了我們出來找了實(shí)習(xí)工作,也是要必須完成的實(shí)習(xí),我來到xxxx酒店實(shí)習(xí),我學(xué)的酒店管理,在找這份實(shí)習(xí)工作的時候我很用心,我找了很多家酒店,我查了很多的資料,我決定來到xxxx酒店面試,我通過了這里的面試,進(jìn)入到了xxxx酒店,開始了我的實(shí)習(xí),xxxx酒店是一個品牌酒店,大多數(shù)人都是應(yīng)該聽過的,在全國連鎖,所以可以說是很有名氣,在這種大酒店環(huán)境下我是很憧憬的,很期待在工作中自己會是怎么樣的,在這里我工作了三個月了,學(xué)酒店管理的我,經(jīng)過在這里的實(shí)習(xí),我專業(yè)上又領(lǐng)悟了很多,在xxxx的實(shí)習(xí)很快,幾個月的時間我看到了很多不同的事情,知識層面,跟閱歷方面都開拓了很多,雖然只是短短的幾個月,沒有太長的時間,短短的實(shí)習(xí)期,但是我覺得我在這里經(jīng)歷的還是很多的,也有一些感悟心得。在xxxx酒店這里我是實(shí)習(xí)的身份進(jìn)來的,在這里我開始實(shí)習(xí),在xxxx酒店我是一名實(shí)習(xí)領(lǐng)班,在我工作的這段時間可以說是我人生的一個轉(zhuǎn)折,我自己在這里找到了方向,有了動力,xxxx酒店這里就給了我這些東西,做一名領(lǐng)班很不簡單,在大學(xué)學(xué)酒店管理的我,其實(shí)是少有實(shí)踐的,在這方面的工作經(jīng)驗很少,大多數(shù)知識是理論,但是在這個職務(wù)更多的是需要經(jīng)驗,所以這是很有挑戰(zhàn)的一份工作,我是很有信心,但是在工作中難免遇到很多的問題,這是我在xxxx酒店這里最深刻的感受,工作三個月的時間,幾乎每天都在學(xué)習(xí)學(xué)的東西,培養(yǎng)自己的經(jīng)驗,工作的能力,作為一名酒店領(lǐng)班平時我的工作很多,我管的是一個小小的團(tuán)隊,十幾個人而已,但是縱然是十幾個人,也是有不小的壓力,每天要傳達(dá)工作,安排人員工作,各種調(diào)動,工作并不輕松。在xxxx酒店這里我感覺最多的就是在工作中,特別是作為一名管理者,要比普通的員工更加具有一個特性,那就是責(zé)任心,這個很重要,在管理的者的角度去處理事情,實(shí)習(xí)的`這段時間,我完成為的自己工作內(nèi)容,雖然在xxxx酒店這里工作是很累,作為一名實(shí)習(xí)生我真的感覺到很累,酒店的管理工作不好做,在每天工作結(jié)束的時候,我都組織我管理的這個小團(tuán)隊,開一個短暫的會議,主要還是總結(jié)工作,讓所有人自由發(fā)言,工作中的感悟,又或者是指出我的不足,我都會平常心對待,正視他人提出的缺點(diǎn)。
在xxxx酒店的感受就是,我們一定要做好自己的本職工作,大事小事都認(rèn)真細(xì)致,自己就會在不知不覺中提高。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇八
從20xx年8月底到新中源大酒店學(xué)習(xí),在酒吧工作這三年里,人的接觸面也很多,從我一生下來認(rèn)識了很多的同事,我不管以后遇到了什么困難都好,千萬不要害怕,因為我相信我自已是做到的每一份酒吧工作等!
酒吧的學(xué)習(xí),我在酒吧就是07年9月份進(jìn)了酒吧,我來酒吧工作了幾天,酒店副總經(jīng)理幫酒吧所有員工進(jìn)行培訓(xùn),在19樓吧臺培訓(xùn)酒水知識,我很認(rèn)真聽,認(rèn)真做好筆記課程的重點(diǎn)知識作為一名酒店吧員工,一般的酒水名稱都要認(rèn)識熟記。同時對有存在的疑惑做好記錄,課間和下課之后向老師請教,解決了重多的疑惑。
餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳,我在酒吧工作時對公司員工和領(lǐng)導(dǎo)都很好,做什么工作都要團(tuán)結(jié)、合作的精神。我用敬崗愛業(yè)精神用實(shí)際行動必須將自已作為企業(yè)發(fā)展?fàn)畲蟮膱詫?shí)基礎(chǔ),我在這三年里學(xué)習(xí)到的東西很多,是我自已用頭腦去想的去學(xué)的現(xiàn)在學(xué)到了東西對以后到別的地方去也有很大的發(fā)展前途,對以后找到一份好的工作打下堅實(shí)的基礎(chǔ),我的心得體全就是這樣,認(rèn)認(rèn)真真的工作,開開心心的生活。
這一次出來實(shí)習(xí)酒店管理教學(xué)中都有所體現(xiàn),比如我們的老師在酒店管住我們,我有什么困難也可以找老師溝通與交流,我現(xiàn)在專業(yè)管理酒店服務(wù)行業(yè),在酒店實(shí)習(xí)也學(xué)到很多關(guān)于酒店的,我學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于酒店各部門的知識,我現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)果了,我要調(diào)整一下自已,我在新中源大酒店愛崗敬業(yè)的服務(wù)是我是我本人應(yīng)該做到的,我作一名酒吧工作者,我還學(xué)到了其他部門的一些專業(yè)性的知識,我的心得就是這三年的學(xué)習(xí)很快就過去了,感覺很充實(shí),也交到了很多的朋友。
在新中源大酒店學(xué)習(xí)了三年,我在這三年的時間里學(xué)到了很多酒店服務(wù)行業(yè)的知識,加上酒店培訓(xùn)國際酒店服務(wù),我也參與了學(xué)習(xí),我還記得有一個經(jīng)理找我,教我很多酒水方面的知識,我同他的關(guān)系很好,我酒店這方面我對哪位員工都好,我是一名有禮貌的員工,在新中源酒店三年了,我也有了很大的收獲,對于我來很簡單,知識是靠自已努力去學(xué)習(xí)的。而學(xué)到的知識也是自已的,因為我以后要做一名酒店管理者,為今后酒店業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
酒店員工招聘不到位,員工的工作就比較辛苦,酒店的服務(wù)水平就提升不上去,員工的工作已盡力去做好了,但由于人手緊缺,工作得不到肯定,員工就會產(chǎn)生怠慢心里。
在這三年里,我的很多朋友和同事都對我很好,領(lǐng)導(dǎo)也很關(guān)心我們,可惜的是我們要回學(xué)校了,我從學(xué)校出之后我一定要找一份滿意的工作,盡我最大的努力,將來為我們這座旅游學(xué)校增添光彩!有志者事竟成!加油。
五月份曾在青島xx水城,實(shí)習(xí)了一段時間,從一個什么也不懂的笨小丫頭,到最后能一個人看桌了。中間負(fù)出了無數(shù)的艱辛,雖然工作苦點(diǎn)累點(diǎn),沒有正常的時間點(diǎn)下班,可每當(dāng)看見客人對自己說:“小姑娘今天服務(wù)不錯的時候”,覺得一切都值了。客人的一句話或者是領(lǐng)導(dǎo)的一句表揚(yáng),都會成為工作的動力,也是我們緩解疲勞的最好方式。
在酒店里學(xué)的東西很多,比如說:餐桌上的禮儀,還有如何和客人打交道,還有就是作為一個酒店的服務(wù)員如何面對客人的不同要求,特別是我們干中餐的,接觸這方面的知識要比其它的部門相對而言要多,當(dāng)我們?nèi)タ醋赖臅r候看著客人一個個入座,說的一些客套話和敬酒方面的話時,都會讓我們學(xué)會一點(diǎn)點(diǎn)比較重要的人與人之間的交往,就是所謂的為人處事。從初到酒店跟著師傅一步步的學(xué)習(xí),剛開始覺得一切都是那么的簡單,可每當(dāng)自己實(shí)踐的時候,都是那么的難,給客人倒個茶水手都會抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒,到最后能拖著九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走,而身邊的同學(xué)又是那么的不堅定,誰的心里都會動搖,看的她們哭自己心里也不好受,還得安慰她們,又有誰知道自己內(nèi)心的酸楚呢,都是十七八的孩子,都是第一次接觸這么現(xiàn)實(shí)體驗,都有個想家的時候。
記得經(jīng)理總會說這么一句話:“客人有權(quán)選擇我們,可我們沒權(quán)選擇客人?!敝挥邪逊?wù)做到最好,讓客人高興,讓客人能夠記得我們。
在酒店工作的這一段時間,也讓我知道了要想在酒店工作的好,我們必須做到的是:工作認(rèn)真,一絲不茍,還要有一定的工作經(jīng)驗,然后素質(zhì)要好,要勤奮、有條理,頭腦清醒,然后要能干深受領(lǐng)導(dǎo)及客人的喜愛。如果能做到以上幾點(diǎn),我想你就是一位優(yōu)秀的初級管理者了。人生存與社會上,也不能過于表現(xiàn)自己,只要自己問心無愧就行了。
經(jīng)過了四個多月的酒店實(shí)習(xí),讓我對酒店有了一定的了解,知道了禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,然后要做到“口到、眼到、身到”,客人的一個眼神就知道他需要什么,用我們的微笑感染客人,讓我們更好的立足于社會之中!
確切來說,校園和社會在某種程度上是脫節(jié)的,我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識并不能應(yīng)付我們即將所遇到的各種錯綜復(fù)雜的社會問題。可以說,適應(yīng)社會是一門學(xué)問,同樣也是一門藝術(shù),誰都不能回避的藝術(shù)。它需要我們不斷地學(xué)習(xí)和體會,甚至要用一輩子的時間。
我知道,很多事情需要經(jīng)歷了才會明白,體會了才有領(lǐng)悟。因此,不管是不是‘‘趕鴨子上架’’,對于這一次的實(shí)習(xí),我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習(xí),探索行走社會的做人藝術(shù)。
懷著一種學(xué)習(xí)的心態(tài),我開始了在廣州金橋酒店的實(shí)習(xí)生活,獲益匪淺。
一·人際關(guān)系總是從溝通開始。
人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對你施與緩手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是學(xué)校里的同學(xué),甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店,我盡量地與他人溝通,并由此享受到了溝通的樂趣。因為注重溝通,同校同學(xué)的友誼使我很快地對酒店產(chǎn)生了親切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系;服務(wù)員每天為我提供當(dāng)天的報紙以便知天下事;工程部的帶我上天臺參觀,熟悉酒店;司機(jī)與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細(xì)胞,讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去;連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P(guān)心起我的休息和保暖問題上來;而最讓我開心的則莫過于外國客人的`熱情與友善!
都說“異性相吸”,想不到“異國相吸”也是存在的!作為一個實(shí)習(xí)生,我并不僅僅把自己當(dāng)作一個為拿學(xué)分而工作的學(xué)生,而是把自己當(dāng)作為酒店大家庭中的其中一員,真誠地為客人服務(wù),友善地對客人微笑,及時地送上關(guān)切的問候。也許正因如此吧,有時候客人見面,我還沒來得及反應(yīng)過來,客人以及已經(jīng)主動地跟我打招呼了,頗有親切之感。
二·適應(yīng)能力的強(qiáng)弱由心態(tài)決定。
逃脫不了瞌睡蟲的魔掌,總是嚷著累,嚷著辛苦,說什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個個晚上,她們就是這樣度過來的。而我,面對這漫漫長夜,只要手捧一本書,就能看個其樂融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡個夠;晚上要不不看,要看就看個夠,那才叫“做到極致”嘛。因為心態(tài)的從容,我快樂地度過了這段實(shí)習(xí)期,甚至在離開工作崗位的最后一天,產(chǎn)生了不舍之感。
三·學(xué)習(xí)是事業(yè)成功的通行證。
為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語水平,我努力尋找機(jī)會與外國商人進(jìn)行交流。其中交流時間較長的,要數(shù)與兩個韓國客人分別半小時的交談以及一個伊朗客人長達(dá)兩個小時的溝通。通過與他們的交流,我更好地鍛煉了自己的英語聽說能力,也更好地了解了他們國家和公司的文化。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇九
xx月xx日是我生命中的一個轉(zhuǎn)折,既平凡有特殊,我由一個學(xué)生轉(zhuǎn)型成一個員工,在xxx開始了實(shí)習(xí)之旅,經(jīng)歷一個月的培訓(xùn)我被分到x大飯店愛琴海西餐廳。
初到西餐我的內(nèi)心十分恐懼,我怕我自己什么都不會,怕會鬧笑話,然而其實(shí)不然,因為這里的人不僅熱情且還樂于助人很快我就掌握了服務(wù)流程。因為自身年齡較小,有那么多老員工庇護(hù)著,重活累活從不讓我干,對新鮮事物的好奇以及對工作的初步認(rèn)知我基本上每天都處于高度興奮狀態(tài),因為對客熱情度較高、工作效率較快、表揚(yáng)信數(shù)量較多被評為“x第二季度優(yōu)秀實(shí)習(xí)生”的榮譽(yù)稱號。
那時我覺得很幸福每天快快樂樂的工作,每月快快樂樂的數(shù)工資,但是幸運(yùn)女神永遠(yuǎn)不會只眷顧我一個人,因為工作的優(yōu)異會得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識,因而會是同事間相互嫉妒,自己的勁敵也會出現(xiàn),酒店人員流動量較大,許多老員工因個人原因,遞交了辭職申請和調(diào)崗申請,這樣只剩下我們一些新員工,經(jīng)理便開始了他的培訓(xùn)計劃。
從那天起我就開始被訓(xùn)練著,托盤不過關(guān)就拿四瓶純生,每瓶20元損失由自己承擔(dān),那天下班后胳膊定了型動都不動,那是我特別逞強(qiáng),跑到西餐辦公室自己一人痛痛痛快快的哭了一場,以后也是這樣的訓(xùn)練,難度、強(qiáng)度只會隨著時間的流逝變得越來越大。技能會越來越高,工作量也會越來越大,不管幾個人上班,預(yù)定有幾百,那時我最常用的一句話“天上飄著五個大字,那都不是事”。
由最基本的禮儀培訓(xùn)—站位迎賓—掌握服務(wù)技能—微笑服務(wù)—個性化服務(wù),這一路走來其中的`辛酸自是不言而知,過程是簡單的、經(jīng)歷是寶貴、收獲是碩大。
讓我感悟最深的是:潛能是有限的、激發(fā)潛能是經(jīng)歷有限的事,因為困難并不可怕,只是在于克服困難的過程中你是否能硬著頭皮將這個過程走下去,因為苦和累我在x的是個月中幾乎陪伴我的只有淚水,我想到的僅僅只是x是我自己選的,電大是我自己要上的,就是爬也要用我的堅強(qiáng)把這條路走下去!
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇十
一個人初次出身社會我們要主動去適應(yīng)環(huán)境,熟悉周圍的人和物,而不是環(huán)境來適應(yīng)我們。生活是很艱辛的,每一分所得都要雙倍的付出,除了能力、吃苦耐勞還需要機(jī)遇,更加知道了父母的不容易。出門在外,沒有了父母的照顧,沒有了同學(xué)的幫助,要學(xué)會獨(dú)立自主,自己照顧自己。人生在世,不如意之事十之八九,在社會這樣復(fù)雜的環(huán)境里,不比我們在家里,在學(xué)校,沒有什么煩惱、挫折。有是年少輕狂,有是恣意枉為。一切都那么順利。脫離了學(xué)校和家,在社會就不是那么好了。我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要期望太高,要一步一步的去完成,我們要有一顆平常心,樂觀的去面對社會里遇到的不如意和挫折,正確的估價自己,給自己一個正確的定位。打工那畢竟是短暫的,做為學(xué)生來說,目前最重要的是努力學(xué)習(xí),為今后找一份理想的工作做鋪墊,為自己擺脫體力工作打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時間去安排各項活動,當(dāng)然也少不了假期的社會實(shí)踐,一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗真實(shí)的生活;二來可以為自己賺點(diǎn)零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會實(shí)踐的作業(yè)。
上班的第一天,一名主管帶領(lǐng)著我熟悉酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu)和人員情況。從而讓我知道了xx賓館的大體樓房構(gòu)造以及它們的用途:客房部有各種不同類型的房間:單人間,雙人間,標(biāo)準(zhǔn)間,套房,總統(tǒng)套房等;以及會議中心和工程部等其他部門的情況。主管還向我講解了酒店各服務(wù)人員名單,各崗位職責(zé),上下班時間并打印了許多資料給我,讓我熟悉了酒店的一些情況。頭四天,并沒有正式上崗,而是先熟悉酒店的情況,以便更好的開展接下來的工作。
作為一個合格的服務(wù)員,必須對自己的工作負(fù)責(zé),應(yīng)熟知工作流程及服務(wù)流程。
首先,服務(wù)員的職責(zé):
1、整理客房的睡房和浴室,并吸塵
2、每日更換住客的床單和毛巾
3、適當(dāng)補(bǔ)充客房內(nèi)易耗品(免費(fèi)贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)
4、配合服務(wù)中心、前臺查退房情況,迷你吧的操作
5、必須接待好vip的客人,熱情周到
6、每日清理工作車,保持常新狀態(tài)
7、保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間,愛護(hù)清潔工具
8、提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人
10、報告領(lǐng)班每日退房遺留情況
11、報告領(lǐng)班每日住客特殊情況
12、填寫工作報表(日期、姓名、班次、進(jìn)房時間和出房時間等)交班注意或重要
在那四天的巡視中,讓我發(fā)現(xiàn)酒店雖是二星級的,在硬件設(shè)施方面雖然還不錯,但軟件方面,有待于大大提高。工作人員工作散慢,工作積極性低,工作期間串崗,脫崗情況時有出現(xiàn)。每天早上七點(diǎn)半我就會在酒店大門的保安處,看著員工上班的儀容儀表。由于我是該酒店的第一個質(zhì)檢員(往常都是總經(jīng)理沒事時親自巡視的)之前沒有正式的質(zhì)檢員,員工上班很不注意自己的儀容儀表,工作服穿戴不整齊,工號牌未佩帶等??吹酱祟惽闆r時,首先我會告之對方不足,希望他們能立刻改正。但在以后的工作中發(fā)現(xiàn),讓他們改掉一些不好的工作習(xí)慣真的很難。
熟悉酒店環(huán)境的四天時間很快就過去了,第五天(星期一)正式上崗上班了。早上八點(diǎn)參加了他們酒店的每周例會,由各部門的主管級以上的人員參加,總經(jīng)理主持。會議期間,各部門分別向總經(jīng)理匯報了上周工作情況,大家匯報的都比較實(shí)事求是,有的甚至指出自己所領(lǐng)導(dǎo)的部門出現(xiàn)的差錯和不足,實(shí)事指出并表示會努力改善。感覺整體還好,讓我了解了酒店內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)平時是怎樣安排日常事務(wù)的。不過期間卻有一些“小插曲”,例如:有一名工程部的主管未到(在沒有休假請假情況下)會議期間,手機(jī)鈴聲不斷,大家并沒有自覺的將手機(jī)關(guān)機(jī)或靜音,甚至在會議期間當(dāng)眾大聲接聽電話,造成會議幾次中斷。這不免讓我覺得酒店的領(lǐng)導(dǎo)人員并沒有以身作則,起到很好的帶頭作用。
前五天天還做著自己該做的事和自己力所能及的事,一切都是那樣的平淡,那么的累,但也從中慢慢體驗著父母的艱辛,體驗著生活的酸甜苦辣,明白了很多,也懂事了很多。最后一天做完工作,酒店也開始停業(yè)了,準(zhǔn)備著過大年了,最后一天要把所有的椅子,桌子全給洗一下,也過一個干凈的年,當(dāng)事情都搞完時,老板給了我這個月的工作的工資,雖然不是很多,但是看著自己掙來的第一份工資心里無比的高興和喜悅,還有老板的那句“你真行”讓我興奮了好幾天,我終于完成了我的工作,我堅持下來了。生活是份責(zé)任,有苦有樂。我體驗到了打工的乏味,每天重復(fù)著相同的工作,尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序,打掃衛(wèi)生、擺臺、收臺、再擺臺,服務(wù)顧客…我耐不住這樣的生活,我試著問同事們?nèi)绾螆猿种麄兇蠖剂髀冻鲆恍o奈,服務(wù)員大多是初中畢業(yè)的青年,沒有多少學(xué)歷,所以只好從事服務(wù)員等行業(yè),他們都說沒辦法或沒能力去改變自己的一些,而賺錢是他們的唯一目標(biāo),或說是迫于生計,其實(shí)這也是生活的艱辛所在,為了生活,我們要工作著,我們無法逃避這些,這是生活的責(zé)任,對爸媽來說是家庭的責(zé)任,所以我們堅持著各自所生活的依托。其實(shí)這就反映了我們校園生活是多么的快樂,生活豐富多彩,爸媽供養(yǎng)著,只有學(xué)習(xí)這門事。一方面我回珍惜這份校園生活,另一方面我會向著那份社會中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備,我迎接著那份重?fù)?dān),我相信樂趣無窮,工作的樂趣。
整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會。隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇十一
大學(xué)生寒假實(shí)習(xí)有助于提升自我,完善自我,同時也是一次改進(jìn)自我的重要過程,下面是本站小編精心整理的寒假大學(xué)生。
范文,供大家學(xué)習(xí)和參閱。
今年x月,我加入了教育發(fā)展有限公司,至今,我在貴公司的實(shí)踐過程令我非常有感觸,使我學(xué)到了很多自主創(chuàng)業(yè),開辦公司的寶貴經(jīng)驗,為我自己以后創(chuàng)辦公司、自主創(chuàng)業(yè)打下了一定的基礎(chǔ);同時,也深切感受到了創(chuàng)業(yè)艱難百戰(zhàn)多的社會現(xiàn)實(shí)。
教育發(fā)展有限公司是一個非常有特色的教育機(jī)構(gòu),“博學(xué)善思獨(dú)特”是她的宗旨,公司采用國際先進(jìn)的兒童英語學(xué)習(xí)理念,進(jìn)行兒童英語特色教育,公司還涉及計算機(jī)、語文、數(shù)學(xué)、物理、等其他學(xué)科。由于公司今年三月才成立,所以,目前,重點(diǎn)是兒童英語教育,其他學(xué)科將會隨著公司的發(fā)展而進(jìn)行。
創(chuàng)業(yè)艱難百戰(zhàn)多。公司成立時,大家都非常的高興,真的是一件值得慶賀的事情。我本人一直就對教育商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化,有著濃厚的興趣,并非??春?,覺得該產(chǎn)業(yè)前景將一片光明。所以,我也就毫不猶豫地加入了該公司,我主要是負(fù)責(zé)制作公司兒童英語教學(xué)使用的。
課件。
剛開始,我們分為兩大組,即教學(xué)組和課件組。教學(xué)組由外語學(xué)院的優(yōu)秀預(yù)備教師們組成,她們主要負(fù)責(zé)教學(xué)設(shè)計和兒童英語教學(xué)。課件組由我們教育技術(shù)學(xué)的幾位高手組成,主要負(fù)責(zé)根據(jù)教學(xué)設(shè)計制作教學(xué)課件。
我們所干的活是,教學(xué)組將教學(xué)設(shè)計設(shè)計好給我們課件組時,我們就得必須第一時間把課件制作出來?;叵氘?dāng)時的情景,雖然都很辛苦,但都充滿了無限的激情和希望。
在免費(fèi)授課時,有好多家長和學(xué)生都慕名而來,都很喜歡公司的教學(xué)模式,覺得很有創(chuàng)意。但正式報名入學(xué)時,卻遇到了困難,剛開始,剛開始家長們都說好,模式新穎,別具一格,可當(dāng)真正報名時,她們卻望而怯步。我分析是因為他們對剛成立的新公司還有很多的顧慮。由此,剛開始一長段時間里,來公司報名入學(xué)的學(xué)員寥寥無幾,我真切地感受到了創(chuàng)業(yè)艱難百戰(zhàn)多。
為了招學(xué)員,公司主要負(fù)責(zé)人還和我們親自到麒麟公園里去招生、宣傳。真的很不容易,使我感受到創(chuàng)業(yè),每一件事情都要親自恭行,創(chuàng)業(yè)的艱難豈能一言帶過。我感悟了,體會了,學(xué)到了,也為以后創(chuàng)業(yè)的艱辛做好了吃苦的心理準(zhǔn)備。
皇天不負(fù)有心人,隨著我們一起共同的努力,公司逐漸好轉(zhuǎn)起來了,好多家長也領(lǐng)來小孩到公司報名了,每當(dāng)我聽到這些好消息時,我都激動不已,心里特別的高興,為公司高興,為產(chǎn)業(yè)高興,為前途高興。
通過在教育發(fā)展有限公司的這一段時間的實(shí)踐,使我更加深切地明白了,萬事開頭難的道理,但只要有信心,有激情,有堅定的信念,堅持、堅持、再堅持,再多的困難也會被征服的,并且一切都會好起來的。
公司效益的提高,不僅要有一個富有戰(zhàn)略眼光的好領(lǐng)導(dǎo),而且還需要有公司自己的特色,自己的品牌,還需要有一批得力干將,團(tuán)結(jié)高效的團(tuán)隊,滿懷激情地、齊心協(xié)力地做好工作,從而才能一起創(chuàng)造財富神話。公司現(xiàn)在就像一個初生的嬰兒,希望公司不斷吸取各方面的營養(yǎng),茁壯成長,呈現(xiàn)遍地開花的繁榮景象,并希望將來能帶動整個教育產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展,實(shí)現(xiàn)效益和名譽(yù)的雙豐收。
作為一名21世紀(jì)的大學(xué)生,怎能只在學(xué)校埋頭苦讀呢,應(yīng)當(dāng)做到實(shí)踐,讀書兼得。實(shí)踐是檢驗真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識,但是如果我們在實(shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒有學(xué)。實(shí)習(xí)就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會,怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價值呢?抱著這種想法,我來到了永安市海舟食雜店。在那里,我做的是一名送貨員,每天起的比雞早,睡的比鼠晚,雖然很艱苦,但他增強(qiáng)了我的艱苦奮斗精神,使我們邁出了成功的一步。
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?在實(shí)踐的這段時間內(nèi),我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事,這些都是在學(xué)校里無法感受到的,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會有人會告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!
漫長而又短暫的寒假就這樣過去了,與此同時,我的打工生涯也宣告結(jié)束了。在這短暫的一個月的社會實(shí)踐里,我的每一天都過得非常的充實(shí);而在這漫長的寒假里,我又收獲了學(xué)校里課堂上,手中書本上所不能教授給我的知識。
在過去的這一個月里真的是讓我受益匪淺,在這二十八天的打工旅程中,每一天所經(jīng)歷的人和事都給我留下了深刻的印象,也讓我深有體會。
從面試,試用到正式員工,說是一路過關(guān)斬將有些夸張,但是層層選拔還是有的。在這段期間里我學(xué)到樂不少知識,也掌握了不少竅門。我想這些通過學(xué)習(xí)而得到的財富是會讓我受用終身的。
面試那天,我早早就來到了以后在工作的地方,可能是我來的太早了,店長還沒有來。于是,我就開始和店里的店員開始閑聊;我認(rèn)為這是一個非常重要的步驟,尤其是對于像我這樣沒有社會經(jīng)驗的人。因為我需要從她們的口中得到我所需要的信息。
在等待店長來臨之際,時間計這樣一分一秒的過去了。在這短短的十幾分鐘里,我想了很多,我覺得我變了;或許是長大了吧?說實(shí)話,有點(diǎn)不太適應(yīng)自己了。因為平時的我可以說是一個不卑不亢的人吧;有專屬于自己的一個平衡點(diǎn),但是卻在那短短的十幾分鐘里,我發(fā)現(xiàn)了自己定的那套平衡法則在漸漸地失效,而天平的砝碼在慢慢的趨近于卑的那一方。
于是,我細(xì)心地打聽著店里的情況,和員工的福利待遇。沒過多久,店長來了。雖然我對店里的情況了解的已經(jīng)十有八九了。但是,我還是針對一些細(xì)節(jié)問題進(jìn)行了咨詢。畢竟是打算干一個月的,所以要對所處的工作環(huán)境是非了解,這樣才是對自己負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。而且,對心老板還不是很了解,還不知道她是一個怎樣的人?會不會拖欠員工的工資。所以,我不能給她留下任何一個可以少發(fā)放我工資的理由。
在面試之后,店長通知我第二天到店里來進(jìn)行試用階段,試用期為三天,對初來乍到我而言,難免還是會有一些疏忽的。由于自己當(dāng)時太高興了。所以,一時忘記問試用期的工資問題了。但久經(jīng)肯定,確定試用期有工資,而且工資為十元一天,但我會吸取這次教訓(xùn)的,以后我想不會再出現(xiàn)這樣狀況了。
緊張而又興奮的第一天工作開始了,雖然我現(xiàn)在還不是正式的員工;但是,我也絕不會比正式的員工遜色的。因為要強(qiáng)并擁有著極強(qiáng)自尊心的我是不允許那樣的事情發(fā)生的。
三天的試用期很快地就過去了,我本人認(rèn)為那三天的表現(xiàn)還是不錯的,所以理所應(yīng)當(dāng)?shù)奈冶涣袅讼聛怼?BR> 在店里呆了三天,我學(xué)習(xí)了不少員工的基本原則;而且在店里,我也找到了值得自己學(xué)習(xí)的的榜樣。她是比我早來三個月的店員,她的工作能力很強(qiáng),為人處事也不錯;所以,她得到了店長的信賴。雖然比我小三歲,但她的適應(yīng)能力和領(lǐng)悟能力都很強(qiáng)。不免會讓我感到自愧不如,既然她身上有值得我學(xué)習(xí)的地方,那我就應(yīng)該虛心地向她學(xué)習(xí)。
經(jīng)過幾天的工作,我發(fā)現(xiàn)店里的員工名則不爭,但是實(shí)質(zhì)暗斗。但也只是出現(xiàn)在極其少數(shù)的人身上。這使我感受到社會競爭中的殘酷,也讓我更加清楚地看清了這個社會。適者生存,我無疑沒有能力改變現(xiàn)狀;所以,我唯一能做的就是去適應(yīng)它!
很快的,半個月就這樣過去了。我已經(jīng)對每天枯燥乏味的工作感到厭倦了。每天做的都是同樣的事情,我已經(jīng)不再對這份工作抱有剛開始的那份新鮮感了。我漸漸地開始有了辭職的沖動。但是很快我就會調(diào)節(jié)好自己的情緒,告訴自己要堅持下去!
絕對不可以輕言放棄,此后,我開始用我自己的方式來換一種工作方式。
每天最讓我高興的時刻就是簽到的時候,因為這代表一天對我的認(rèn)可。但是也有讓我憂愁的時候,那是因為在簽到的時候還要把那天自己所發(fā)生的營業(yè)額填上去。有事自己收入不好時會有些不難受。那種感覺就像是在學(xué)校里考試后,手里拿到一張不及格的卷子一樣,而補(bǔ)考的機(jī)會就是第二天上班的時候,用第二天超出規(guī)定收入額的那部分來填補(bǔ)前一天的差額。
在店里工作的二十八天,我遇到了不同的人,不同的事;偶爾還會遇到比較麻煩的客人,這時就是看自己應(yīng)變能力和處理事務(wù)的能力了。在這方面,我覺得自己做的還是不錯的。我從沒在店里和任何一位顧客發(fā)生過口角。每次無論是遇到什么樣的人,我都會認(rèn)真,詳細(xì)地為客人介紹產(chǎn)品的功能和用途。但是,仍然存在著一些胡攪蠻纏的顧客,明明打算買東西,卻故意刁難店里員工的情況,有時侯真的很讓我們束手無策。
在工作中,我總是顯得很謙讓,因為我不愿意為了那么兩,三塊錢的利益而爭得頭破血流的。我寧可用這么蠅頭小利去交幾個值得交的朋友。因為我覺得朋友魚的時候要比錢有用的多了。
平時我也不是那么的愛表現(xiàn),因為我知道槍打出頭鳥的道理,所以不去當(dāng)那只出頭鳥,那無疑是在自掘墳?zāi)埂?BR> 在這段工作期間最讓我得意的事情就是我隨機(jī)應(yīng)變的能力是越來越強(qiáng)了,而且處事也靈活了不少。dialing有不少各科都是為了購買禮盒而來,但是店里大部分的禮盒都是需要購買店里禮品滿八十八再加十元才能換得的;所以,我就勸顧客在店里買東西來換取禮盒。
在這短短的一個月時間生活當(dāng)中,我學(xué)會了不少東西。我學(xué)會了和自己討厭的人共事,表面都要看著很好,平時過得去就可以了。在為人處事這方面得到了很大的提升;而且,我的脾氣也有所改善,耐心也有很大的進(jìn)步。
感謝學(xué)校假期對我們下達(dá)了這項任務(wù),讓我在社會實(shí)踐中成長!
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇十二
轉(zhuǎn)眼間,三年大學(xué)生活已經(jīng)接近尾聲,畢業(yè)的鐘聲將要敲響。將課堂所學(xué)知識運(yùn)用于實(shí)踐成為畢業(yè)生們必經(jīng)的道路。帶著老師的忠告,20xx年10月15日我有幸來到xx有限公司行政辦公室實(shí)習(xí)。合肥華勝包裝有限公司始建于1994年,注冊資金達(dá)到500萬,占地面積16000平方米,年產(chǎn)值可達(dá)3000萬。是生產(chǎn)聚苯乙烯泡沫定型產(chǎn)品和泡沫板材的專業(yè)生產(chǎn)廠家。目前這家公司已經(jīng)擁有員工100多人,采用先進(jìn)的大規(guī)模生產(chǎn)設(shè)備,這家公司自成立以來始終致力于聚苯乙烯泡沫的推廣,擁有各式成型機(jī),可以滿足不同客戶的要求。這家公司主要生產(chǎn)各種電動車電池,酒水食品,海鮮類保險箱,醫(yī)用針劑,機(jī)械零件等各種包裝。這家公司還生產(chǎn)不同尺寸規(guī)格,不同密度的泡沫板材。而且還可以根據(jù)客戶要求,大小厚薄任意切割。
紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。在短暫的實(shí)習(xí)過程中,我深深的感覺到自己所學(xué)知識的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中的專業(yè)知識的匱乏。剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,上班第一天領(lǐng)導(dǎo)就派給我個師父,讓他對我的實(shí)習(xí)進(jìn)行全程指導(dǎo)。剛上班時讓我熟悉公司生產(chǎn)已經(jīng)銷售的流程,暫時沒有分配什么工作給我。而我身為一個文員實(shí)習(xí)者,首先接觸的應(yīng)該是如何融入工作,該公司處理基本工作業(yè)務(wù)的流程是:首先由銷售人員去各個有需要潛力的公司進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談,然后簽訂生產(chǎn)合同。之后便是業(yè)務(wù)單位根據(jù)自己的日期需要提前對產(chǎn)品下訂單,然后交由倉庫進(jìn)行已有貨物和差額的統(tǒng)計,再將數(shù)據(jù)交給車間進(jìn)行生產(chǎn),倉庫再按照指定日期安排貨車送貨。幾天后知道自己的工作主要是產(chǎn)品數(shù)量統(tǒng)計這塊兒,并每天寫工作總結(jié)。平時也到網(wǎng)站發(fā)博客、論壇,感覺和自己的專業(yè)有些出入。
剛開始進(jìn)行的是完成培訓(xùn)的工作。由于感覺和專業(yè)不怎么對口,所以對于培訓(xùn)便沒有在意,總以為這些工作很簡單,但是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了實(shí)習(xí)的目的――接觸和融入社會,以至于后來考核時有點(diǎn)手足無措。雖說發(fā)博客和論壇看上去有點(diǎn)象小學(xué)生都會做的事,可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的。從此以后,我每天埋頭于博客和論壇中了。平時與同事相處中,雖然年齡差距大,好在有師傅溫和地指導(dǎo),我發(fā)覺和各位長輩們相處也并不是很難,他們善于處事,有很大的包容心,我也慢慢融入這個大家庭,這得感謝給位前輩的淳淳教育。
時間過的真快,轉(zhuǎn)眼間,在華勝包裝有限公司的實(shí)習(xí)馬上要接近尾聲了。通過這三個月的實(shí)習(xí),我接觸到了真正的規(guī)模、工作,親手進(jìn)行了簡業(yè)務(wù)單子的處理,真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中,從抽象的理論回到了多彩的實(shí)際生活,細(xì)致地了解了現(xiàn)實(shí)業(yè)務(wù)處理的流程,認(rèn)真觀摩了專家們針對公司各項業(yè)務(wù)的處理,使我對一個公司的運(yùn)行模式的認(rèn)識從純理性的上升到實(shí)踐,從實(shí)踐中的感性認(rèn)識上升到了更深刻的理性認(rèn)識。在學(xué)??傄詾樽约簩W(xué)的是中文,和實(shí)際很脫軌,但是在四年大學(xué)生活中學(xué)到的點(diǎn)點(diǎn)滴滴很多都能代入工作過程中。譬如如何與人相處、真誠對人,譬如不論干什么都需要本著踏實(shí)的態(tài)度不斷學(xué)習(xí),此刻在實(shí)習(xí)中我才真正領(lǐng)悟到”活到老學(xué)到老“的含義。實(shí)際的工作能力是書本上沒有辦法教授給我們的,必須要通過實(shí)際工作來積累與強(qiáng)化。
三個月實(shí)習(xí)滿后,我?guī)е鴮W(xué)滿的知識離開了合肥華勝包裝有限公司。從那里,我學(xué)會了下面幾點(diǎn)找工作的心態(tài):
在信息時代,學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息,獲得事業(yè)進(jìn)步的動力。作為一名青年學(xué)子更應(yīng)該把學(xué)習(xí)作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后,我會積極響應(yīng)單位號召,結(jié)合工作實(shí)際,不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)知識和社會知識,用先進(jìn)的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識提升能力,以廣博的社會知識拓展視野。
只有將理論付諸于實(shí)踐才能實(shí)現(xiàn)理論自身的價值,也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗。同樣,一個人的價值也是通過實(shí)踐活動來實(shí)現(xiàn)的,也只有通過實(shí)踐才能鍛煉人的品質(zhì),彰顯人的意志。必須在實(shí)際的工作和生活中潛心體會,并自覺的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。
實(shí)習(xí),是開端也是結(jié)束。展現(xiàn)在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土,也分明感受到了沉甸甸的責(zé)任。在今后的工作和生活中,我將繼續(xù)學(xué)習(xí),深入實(shí)踐,不斷提升自我,努力創(chuàng)造業(yè)績,繼續(xù)創(chuàng)造更多的價值。
我認(rèn)為大學(xué)生實(shí)習(xí)難,就業(yè)難,除非你有關(guān)系,能給你輕松找到工作,否則就難逃市場選擇的厄運(yùn)。我在該公司實(shí)習(xí)總結(jié)了五個攻略,只能智勇雙全,才能在這個社會中出人頭地。
1、宜主動出擊:找實(shí)習(xí)崗位和找工作一樣,要講究方法。公司一般不會對外公布實(shí)習(xí)機(jī)會,可以主動和其人力資源部門聯(lián)系,主動爭取實(shí)習(xí)機(jī)會??商貏e留意正在招聘人選的公司,說明其正缺乏人手,在沒有招到合適的員工的情況下,很有可能會暫時選擇實(shí)習(xí)生替代。
2、宜知己知彼:求職信和求職電話要穩(wěn)、準(zhǔn)、狠,即穩(wěn)當(dāng)?shù)亓私夤舅幍男袠I(yè)大背景及所申請崗位的要求,準(zhǔn)確地闡述自己的競爭力,自信自己就是對方要找的人;同時很誠懇地表現(xiàn)出低姿態(tài),表示實(shí)習(xí)的熱望和決心。此外,規(guī)范的簡歷,良好的面試技巧都有助于提高實(shí)習(xí)成功率。
3、宜避熱趨冷:尋找實(shí)習(xí)單位時,宜避開熱門的實(shí)習(xí)單位和實(shí)習(xí)發(fā)布網(wǎng)站,勇于找冷門公司,回避熱點(diǎn)信息和實(shí)習(xí)高峰期,實(shí)習(xí)成功的可能性反而更大。
4、忌免費(fèi)午餐:實(shí)習(xí)生與實(shí)習(xí)單位之間是雙贏關(guān)系,主動跟對方說我不要錢來干活是很糟糕的開始,說明自己缺乏自信。有價值的付出一定要有價值的回報,不存在施舍性的實(shí)習(xí)崗位,能夠為雇主創(chuàng)造價值的實(shí)習(xí)生才是對方所需,而理性考慮到實(shí)習(xí)生價值的單位會給予實(shí)習(xí)生更多的鍛煉機(jī)會。
5、忌盲目實(shí)習(xí):未來求職拼的是專業(yè)度而不是態(tài)度。謀職實(shí)習(xí)不應(yīng)是簡單的勞動經(jīng)驗積累和態(tài)度培養(yǎng),比如端盤子一類的工作,可能會增加挫折體驗;與專業(yè)不對口的實(shí)習(xí)在未來求職競爭時含金量很低,從找工作的角度,這樣的實(shí)習(xí)弊大于利。
實(shí)際上,實(shí)習(xí)只是接觸社會的一個過程,大學(xué)生實(shí)習(xí)的目的應(yīng)該是為了自己日后的發(fā)展,而不僅僅是累計工作經(jīng)驗,然后幫助找到一個薪水較高的工作而已。
在實(shí)習(xí)中,我嚴(yán)格按照實(shí)習(xí)規(guī)程進(jìn)行操作。做為一名初出茅廬的普通大學(xué)生,我不會放松對自己的要求,我希望用自己一開始的學(xué)習(xí)熱情來對待日后的每一項任務(wù)工作。在這次畢業(yè)實(shí)習(xí)期間,雖然經(jīng)常感到很苦,很累,但苦中有樂,累中有趣,也都表現(xiàn)的非常地積極努力認(rèn)真。
現(xiàn)在,實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,這次實(shí)習(xí)內(nèi)容主要就是文員工作,時間雖然只有三個月,但我獲益不淺,感慨良多。我感受最深的,有如下幾點(diǎn):
其一,實(shí)習(xí)是個人綜合能力的檢驗。要想優(yōu)秀完成工作,除了辦公室基礎(chǔ)知識功底深厚外,還需有一定的實(shí)踐動手能力,操作能力,應(yīng)付突發(fā)故障的能力,還要對辦公室中常用軟件都能熟練操作。作為一名工作人員,還要求有較強(qiáng)的表達(dá)能力,同時還要善于引導(dǎo)自己思考、調(diào)節(jié)與人相處的氛圍等。另外,還必須有較強(qiáng)的應(yīng)變能力、組織管理能力和堅強(qiáng)的毅力。其二,此次實(shí)習(xí),我深深體會到了積累知識的重要性。俗話說:要給學(xué)生一碗水,自己就得有一桶水。我對此話深有感觸。以往覺得很容易操作的office,但我的師父要求我完成某次產(chǎn)品統(tǒng)計的數(shù)據(jù)與記錄時,我卻一頭霧水,感覺和平時計算機(jī)課堂中學(xué)的完全不一樣,這也讓我感到巨大的慚愧。因為以前的自己總以為這些東西學(xué)不學(xué)得好與專業(yè)沒有多大聯(lián)系,殊不知工作不是專攻一個方面,而是考察我們的綜合知識水平。
再次,此次實(shí)習(xí)增強(qiáng)了我畢業(yè)就業(yè)的信心和勇氣。這次實(shí)習(xí),我覺得我表現(xiàn)得還不錯,許多同學(xué)都認(rèn)為,自己以后進(jìn)入企業(yè)都是可以勝任的。由此看來,我們在大學(xué)里還是學(xué)到了不少東西,只是感覺不到而已。所以,我們有就業(yè)危機(jī)感是應(yīng)該的,但不能過于自卑和擔(dān)憂,否則會妨礙自己的學(xué)習(xí)?,F(xiàn)在,我們能做的就是多吸取知識,提高自身的綜合素質(zhì)。這就是我本次實(shí)習(xí)的所感所想,再次合肥華勝包裝有限公司以及學(xué)校老師對我們?nèi)松飞系膸椭?BR> 學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇十三
通過人口普查,可以全面了解人口和住戶的性別、年齡、民族、戶口登記狀況、受教育程度、行業(yè)、遷移流動、社會保障、婚姻、生育、死亡、住房情況等基本情況。這些信息將在各級政府制定政策中發(fā)揮重要的作用,并且最終會使每個參與普查的人受益。我們同時還增加強(qiáng)調(diào)查能力,更多地了解社會的發(fā)展。
20xx年10月15日到11月20日。
xx服務(wù)中心。
xx服務(wù)中心。
在我們小組被分派到龍?zhí)链逦臅r候,入戶摸底的工作都基本上完成了。到了填長表的時候,我們終于有機(jī)會入戶了。入戶過程中出現(xiàn)了很多特殊情況,使我們比較為難:有很多住戶早已拆遷搬走,還要特地回來不讓我們把他們列入拆遷戶的表中,而是列入人戶一致的單子中,可是明明已經(jīng)拆遷走人了,為何還要死纏爛打?對于很多根本不住這里的人戶分離的住戶,登記時非要讓我們把他們列入人戶一致,這樣拆遷時可以算作一戶,但是這樣我們就喪失了人口普查的準(zhǔn)確性,上級領(lǐng)導(dǎo)要求不可以將錯誤的人戶數(shù)據(jù)上交,可是我們不填成人戶一致他們不讓我們走啊,這一點(diǎn)實(shí)在是為難,真的需要片警的支持和調(diào)解啊還有很多隱瞞住戶的,可能是違反了國家有關(guān)法律規(guī)定的,如超生之類的,因為經(jīng)過我們與鄰居的交談中,發(fā)現(xiàn)有不少人并沒有列入我們的名單中,可是我們又找不到這個人的戶口,實(shí)在是相當(dāng)困難的一件事還有有的家里現(xiàn)在只住著一口人,還是孤寡老人,進(jìn)門就很困難了,溝通還成了問題,也不知道是怎么回事,我們說什么老人都說不知道,還說老人是不用人口普查的,實(shí)屬無奈。還有很多住戶,之前在摸底的時候還在,可是上門做長表的時候我們已經(jīng)找不到了。流動人口真是流動地挺快。還有很多事例,就不再一一例舉了。在龍?zhí)链逦瘜?shí)習(xí)這段時間里,每一天都是過得這樣充實(shí),和同事們相處的是那么的融洽,原來在工作的時候,時間是過得這么快的。邊做邊說,有什么不懂的問題就一起討論解決,我真的很享受這樣的過程。
記得剛剛到村委報到的第一天,一切都覺得這樣的陌生。為了讓我們熟悉一下環(huán)境,有空的時候負(fù)責(zé)人就帶我們3個實(shí)習(xí)生到各條村里走走,一來可以熟悉當(dāng)?shù)丨h(huán)境。二來可以了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。在連續(xù)的兩個星期里,我們的主要是上訪普查和填表。因為做普查需要花費(fèi)大量的前期準(zhǔn)備功夫,每天去到村委,就不停地要整理資料,填寫短表,可是在過程中出現(xiàn)比較多的問題,對于填短表的進(jìn)度有一定的阻礙。原來做一次全國人口普查的工作真的很繁瑣,不僅花去了大量的人力、財力、物力,還有大量的時間,看上去填張表這樣簡單的事情,如果你馬虎草率地完成,會給后面工作的人帶來很多不必要的麻煩。所以每天冒著猛烈地太陽,逐家逐戶地跑去上訪,只是為了能夠獲取真實(shí)的資料,減少不必要的麻煩。我會每一天都盡力地把自己所負(fù)責(zé)的工作做好,努力要求自己。
接下來的日子里,我們都是做填寫長短表和編碼的工作。這些工作其實(shí)不難,可是要要求你很有耐心,不可以填寫出錯。而我在填表的時候也犯了不少的錯誤,例如把1人居住的歸為集體戶了。這個錯誤是等到填編碼的時候才注意到,為了不影響大家的進(jìn)度,我趕快把手頭上的工作完成,然后把自己之前所填的表有錯誤的全部都改正。讓我欣慰的是,其他同事都沒有埋怨我,反而說以后要注意一點(diǎn)就可以了,沒什么大不了的,重要的就是能夠知錯就改。
還有一件事是讓我回憶的。在普查接近尾聲,還有一個階段,就是進(jìn)行快速錄入。為了能夠完成任務(wù),眼睛看著電腦,左手不斷地翻表,右手不停地在小鍵盤上按。輸完第一個小區(qū),數(shù)據(jù)備份成功,可是到了第二個小區(qū)就出問題了,雖然是數(shù)據(jù)備份成功,可是返回系統(tǒng)查看該小區(qū)的數(shù)據(jù)沒有了,只保留出生和死亡人口的數(shù)據(jù),無奈之下又只好重新再輸多一次。到了第三個小區(qū),這樣的問題依然出現(xiàn),連續(xù)這樣的雙重打擊,我覺得我身都很疲憊,心情跌落到谷底,在埋怨自己為什么會如此倒霉。負(fù)責(zé)人知道我的心情,他還特意地安慰我來,給我講道理,自己的經(jīng)歷,雖然他沒有表明這樣做的目的,可是我知道的他的用意的,他是一個很會為我們著想的負(fù)責(zé)人。手機(jī)版那時的我很感動,又有了重新工作的力量,把工作盡自己的能力做好。
進(jìn)行人口普查是制定政策的需要。人口普查是國家科學(xué)決策的重要基礎(chǔ)工作,人口普查資料是制定人口政策的依據(jù)和前提。通過人口普查,了解我國各種文化程度人口的比重,就可以制定教育政策;了解各行業(yè)人口的分布,可以制定人口的就業(yè)政策;摸清就業(yè)人口的行業(yè)分布,可以為產(chǎn)業(yè)政策的制定和調(diào)整提供科學(xué)基礎(chǔ)。此外,社會保障和福利政策、民族政策、老年人口政策等等,都需要根據(jù)人口資料進(jìn)行研究。可見,人口普查是國家制定社會、經(jīng)濟(jì)、科教等各項發(fā)展政策所必需的。沒有準(zhǔn)確的人口數(shù)據(jù),我們很多方針、政策及發(fā)展戰(zhàn)略的制定,就缺乏足夠的科學(xué)依據(jù)。
每天七點(diǎn)半起床,八點(diǎn)半上班,五點(diǎn)半下班,似乎是這一個月里不變的時間規(guī)則。從開始著手普查,一路上遇到了許多麻煩和打擊,才知道原來沒有天掉下來的餡餅,如果你自己不去努力完成自己的工作,那吃虧的是你,如果沒有遇上那些挫折的話,我面對陌生人都不會能如此的談定自如,完成任務(wù)的感覺是最幸福的,會覺得之前所遇到的都會值得。
因為人口普查的工作是一件比較麻煩的事情,也不怎么易操作。在這五個星期里面,剛開始從沒事做閑著到工作忙碌要加班加點(diǎn)地做,在這樣的過程中,或多或少都會有些埋怨有些情緒化的傾向,每天晚上回到學(xué)校,聽著一些同學(xué)說說今天過得怎樣做得怎樣,有時也會樂在其中。在這次實(shí)習(xí)當(dāng)中,我覺得最大的收獲是能夠?qū)ξ覀儼嗟耐瑢W(xué)做進(jìn)一步的了解,以前很少有機(jī)會在一起說話的同學(xué),現(xiàn)在也慢慢地有了共同的話題可以說,和這些人對久了,才知道他們每一個都有我值得學(xué)習(xí)的一面。同時也讓我明白了做好一件事以及對它負(fù)責(zé)是會給人帶來很多很多的方便的。
一個月的人口普查讓我進(jìn)一步接觸到了社會,在普查的過程中可以說嘗過了酸甜苦辣各種滋味,別人的微笑,問候,冷眼,詰難,吃閉門羹,但不管怎么樣,我和我的同學(xué)們都克服了各種各樣的困難,圓滿的完成了這次普查任務(wù)。工作過程中的忙碌,讓我體會到了生活的艱辛,這也許就是我們以后踏入社會將要面臨的吧,工作結(jié)果的好壞也會影響到我的欣喜或是失落,同學(xué)們間的互幫互助讓我體會到了團(tuán)結(jié)的力量,也體會到同學(xué)們之間那份珍貴的友誼,這是我們一輩子永遠(yuǎn)的財富。我們在人口普查中負(fù)責(zé)的工作已經(jīng)完成,也結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)生活,但我會永遠(yuǎn)記得這段普查經(jīng)歷,著這段時間中我學(xué)到的一些東西也會是我一生受益。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇十四
xxx大酒店是隸屬于忻州市地方稅務(wù)局職教中心的一家現(xiàn)代化的三星級大酒店,位于忻州市經(jīng)濟(jì)開發(fā)和城市開發(fā)的黃金地段——忻州市五臺山北路65號。并與佛教勝地五臺山、華北名山蘆芽山和頓村溫泉度假村等風(fēng)景名勝毗鄰。酒店建筑面積13895平方米,于2001年元月開業(yè)。為了增強(qiáng)酒店競爭優(yōu)勢,樹立酒店良好形象,酒店于2006年1月投巨資對客房、餐飲、會議室按照四星級標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了大規(guī)模的裝潢改造。酒店現(xiàn)有職工200余名,共設(shè)有6個部門:餐飲部(包括會務(wù)中心)、客房部(包括康樂中心)、營銷部、辦公室、財務(wù)部和工程部。主樓10-15層為客房部,附樓一層為餐飲部,三層為多功能廳和會議室。后院為工程部鍋爐房、洗衣房和餐飲部職工灶。
全店共有103間客房,其中包括豪華標(biāo)準(zhǔn)間、商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間、棋牌室、豪華單人間、豪華小套間和豪華大套間6種房型。房內(nèi)配有中央空調(diào)、寬帶網(wǎng)、程控電話、音響及閉路電視等現(xiàn)代化設(shè)施。附樓包括裝修各異的大、中、小餐廳,可容納700多人同時用餐,特聘請星級酒店廚師主理,供應(yīng)獨(dú)具特色的中西菜點(diǎn)和地方風(fēng)味的美味佳肴。酒店內(nèi)還設(shè)有美容美發(fā)室、保健按摩室、足療室、歌舞廳、咖啡廳、商務(wù)中心等功能齊全的娛樂服務(wù)設(shè)施。是您進(jìn)行商務(wù)活動、舉行會議、休閑度假的理想場所。
在我將近5周的實(shí)習(xí)時間內(nèi),共在酒店的客房部、餐飲部和營銷部的總臺這三個部門進(jìn)行了學(xué)習(xí)。
1、客房部。
在客房部,我向清掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何對客房進(jìn)行清掃及查房。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程。在這為期六天的客房部學(xué)習(xí)過程中,我學(xué)到了酒店內(nèi)最基本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡單的客房服務(wù)方法。使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。
2、餐飲部。
餐飲部是酒店內(nèi)員工最多、工作量最大也是最復(fù)雜最辛苦的部門。在此我進(jìn)行了3周的學(xué)習(xí)。向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點(diǎn)菜、上菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
3、總臺。
總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方??偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在此我進(jìn)行了為期1周的學(xué)習(xí),對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
1、地理位置優(yōu)越。
優(yōu)越的地理位置是一家酒店經(jīng)營成功最基本的前提。全球最大的飯店連鎖集團(tuán)——雅高集團(tuán)就是憑借著成功的酒店選址逐步踏上通往酒店王國巔峰之路的。xxx大酒店位于忻州市內(nèi)黃金地段,是市內(nèi)唯一的一家現(xiàn)代化的三星級大酒店,擁有著同行業(yè)其他酒店所沒有的優(yōu)勢。
2、特色的酒店名稱和良好的口碑。
酒店以蜚聲全國的佛教圣地五臺山為名,突出了自身特色,叫響了酒店名聲,方便客人記憶,并且是為忻州市人民所熟知的高級酒店,在市民心中有著良好的形象和聲譽(yù)。
3、穩(wěn)定的客源狀況。
酒店與市內(nèi)的行政單位建立了良好的商業(yè)關(guān)系,保障了穩(wěn)定的客源狀況,一年四季都能維持酒店客房較高的入住率。餐廳和會議也常常爆滿。
4、現(xiàn)代化的酒店設(shè)施。
酒店裝修豪華、高雅,餐廳有著獨(dú)具異國風(fēng)情的巴西烤肉廳和獨(dú)特佛教文化特色的中餐包間??头坑兄F(xiàn)代化的設(shè)施和獨(dú)具品味的室內(nèi)家具陳設(shè)。為了增強(qiáng)酒店的競爭優(yōu)勢,從今天一月份開始又以4星級酒店為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了裝修改造,使酒店在硬件設(shè)施上成為市內(nèi)最具現(xiàn)代化的龍頭。
1、提升軟件上的服務(wù)能力。
縱觀酒店行業(yè),我國的酒店在硬件上的設(shè)施設(shè)備可與國際酒店媲美,但是在軟件上還與國際先進(jìn)水品存在一定的差距。對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。xxx大酒店也應(yīng)該跟緊行業(yè)新風(fēng),提高服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)服務(wù)員的主動服務(wù)意識,加強(qiáng)對新員工的培訓(xùn)和對老員工的跟蹤培訓(xùn)。不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。
2、建設(shè)酒店文化。
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到酒店都會對酒店和酒店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向酒店人尋求幫助。因此,我們可以說,酒店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在酒店的任何一個角落應(yīng)該有彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使酒店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。而對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。新到一處,客人落腳酒店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。酒店人對此都應(yīng)非常熟悉,酒店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。因此酒店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,酒店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
1、酒店行業(yè)現(xiàn)在流行的一種在稱呼客人時,冠以其姓氏的服務(wù)技巧,這樣會給客人帶來驚喜和溫暖如家的感覺。
2、建立酒店vip(貴賓)客人檔案。
在總臺進(jìn)行實(shí)習(xí)時,我就對總臺服務(wù)員的記憶力大加贊嘆,總臺服務(wù)員不僅能夠記住常住客人的體貌特征,更對其所在單位和證件號碼都有所印象。這樣不僅能夠提高工作效率,而且能夠使客人更加快捷的入住酒店。因此,我建議酒店建立一份關(guān)于酒店vip客人的檔案,這樣能夠更好的留住???,更快捷的為客人服務(wù),提高前臺服務(wù)人員的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
3、建立酒店內(nèi)的小型圖書館。
由于酒店的很多員工都在酒店住宿,并且酒店員工的素質(zhì)普遍不高。建立小型的圖書館能夠豐富酒店員工的生活,提高員工素質(zhì),更可以加強(qiáng)對員工的管理,減少員工工作時間聊天和搬弄是非的機(jī)會。
4、加強(qiáng)不同部門員工之間的交流。
酒店員工對其他的部門的狀況了解不夠會給客人帶來很多不便,酒店可以在淡季組織員工參觀體會各個部門不同的工作,以加強(qiáng)部門之間的交流和協(xié)作。以方便客人、提高工作效率、加強(qiáng)部門之間的團(tuán)結(jié)。
在這為期5周的酒店實(shí)習(xí)生活中,我受益匪淺。短短的30多天內(nèi),我不僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技巧,體會到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處,更被酒店人員的無私敬業(yè)精神所感動。這不僅為我今后的理論學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ),也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個良好的開端。最后,更加感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我在貴酒店學(xué)習(xí)的機(jī)會,也多謝同事們多日來無私的照顧和關(guān)心,使我開心順利的完成在酒店的實(shí)習(xí)生活。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇十五
在酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)的工作,從這次的實(shí)習(xí)中,我也是懂得了想要做好酒店的工作并不是那么的容易,我是學(xué)酒店管理的,但這次的實(shí)習(xí)安排的是做最基本的服務(wù)員工作,但我覺得越是基礎(chǔ)的工作,越是能了解到酒店究竟是如何運(yùn)營的,和在校所學(xué)的理論不一樣,在實(shí)際的工作中,所了解的情況也是不同的,我也是感受到在酒店的工作想要做好,是需要我們付出很多的,這次的實(shí)習(xí)我也是有一些心得體會。
服務(wù)員的工作是非常辛苦的,每天我都是忙個不停,做好客房的衛(wèi)生,為客人去服務(wù),和其他部門的同事配合一起工作,在實(shí)習(xí)中,我也是更加的了解了一個酒店是不同的部門大家一起協(xié)作,一起去為酒店做事情而把客人服務(wù)好,而服務(wù)員雖然是最基本的崗位,但是接觸客人也是最多的,也是最了解客人需求的,在做這份工作的時候,我知道辛苦,也明白最前線的工作是能更了解整個酒店運(yùn)營的.情況最后呈現(xiàn)的結(jié)果是如何的,客人的滿意,那么就是酒店做得好,如果客人不滿意,無論酒店裝修或者其他做得如何再好,沒有服務(wù),那么也不是一個優(yōu)秀的酒店,作為管理者更不是一個好的管理人員。
想要做好管理,就必須多各個部門,各種工作有足夠的了解,才能去把管理做好,知道該如何把工作分配,出現(xiàn)問題該如何的去調(diào)節(jié),在我實(shí)習(xí)中,我不但是做服務(wù)員的工作,當(dāng)然最主要是做這個,我也是去其他的部門實(shí)習(xí),了解他們的工作是如何做的,懂得每個部門的工作都是不一樣,有各自的問題和難點(diǎn)是需要解決的。別看其他部門不像服務(wù)員那么基層,那么辛苦,但是真的想要做好,其實(shí)也不容易。
經(jīng)過實(shí)習(xí),我也是明白,學(xué)校學(xué)的理論其實(shí)也是非常有用的,雖然沒有實(shí)際操作的技巧,當(dāng)時需要用到,但是這些理論卻是能讓我更好的去理解酒店的工作,明白這份工作為何要這樣的做,而不是沒學(xué)過那樣,就覺得這是份服務(wù)工作,沒有其他的一個意義,同時我也是知道,在實(shí)際的酒店服務(wù)工作中,我要學(xué)的還有很多,開始酒店實(shí)習(xí)的時候,也是師傅帶著我,教會了我做很多服務(wù)的技巧,明白該如何的去做,才能把酒店服務(wù)的工作給做好。通過實(shí)習(xí),我也是準(zhǔn)備好了,對自己也是充滿了信心,我相信在今后的一個工作中,我會繼續(xù)發(fā)揮我所長,把工作給去做好的。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇十六
xx年1月29日,我和我們學(xué)部的另外33位同學(xué),在xx老師的帶領(lǐng)下,赴xxxx大酒店進(jìn)行了為期一個月的工作實(shí)習(xí)。在這一個月里,我們看到了很多,學(xué)到了很多,也收獲了很多。下面我將我們同學(xué)的實(shí)習(xí)收獲向全校的老師和同學(xué)做個匯報。
短短的一個寒假,給了我們一段暖暖的回憶。腦海中依然記得我們剛?cè)x時的樣子!坐在前往xx的大巴車上,看著前來給我們送行的老師,聽著她們的聲聲叮嚀,想著我們第一次遠(yuǎn)離父母去一個陌生的城市過春節(jié),我們都流下了眼淚!
來到xx,這個陌生的城市,面對一個未知的環(huán)境,我們有害怕,但同樣我們都有一顆堅定的心:要努力地做好!再苦再累也要堅持下去!
那邊的環(huán)境沒有我們學(xué)校那么優(yōu)雅;那邊的活動空間也沒有我們學(xué)校那么寬敞;那邊的氣氛更沒有我們學(xué)校那么活躍。但我們用自己的勞動和樂觀的態(tài)度,克服了身邊的'各種困難,我們享受著老師的關(guān)心,同事的熱情和顧客的微笑。
是的,事實(shí)證明我們做到了,從埋怨到埋頭苦干,從煩惱到在生活中尋找快樂,從膽怯到能和一個陌生的客人自然交流,這一切,無不訴說著我們的成長,我們的成績!雖然我們學(xué)的不是酒店管理專業(yè),也沒什么工作經(jīng)驗,但面對客人,我們盡心盡職;面對領(lǐng)導(dǎo),我們禮貌相待!我們深知,我們的職責(zé)就是服務(wù)好我們身邊的每一個人!
的確,服務(wù)員的工作是辛苦的!我感觸最深的是在酒店上班,一定要有在時間觀念。在酒店里,遲到就是遲到,沒有任何理由可以辯解。在中餐廳,每天早上八點(diǎn)起來準(zhǔn)備上班,晚上要到十一二點(diǎn)才能下班,有時甚至工作到凌晨。即使是這樣,我們還要照常上班不能遲到。手痛、腳痛、眼睛痛,這些都是我們剛上崗時必須經(jīng)歷的,有時候腳痛得恨不得把自己的雙腳都砍了,眼睛每天腫得像熊貓一樣?,F(xiàn)在想想,我們都已經(jīng)熬過來了,原來這些都不算什么困難。工作過程中,對于有些蠻不講理的客人我們要心平氣和的接待他們;有些明明是客人的錯,還要將錯往自己身上攬!這對于90后的我們來說,雖覺得滿腹委屈,但這讓我們更加明確一種意識:只要身穿著這套工作服,就要做一名優(yōu)秀的服務(wù)員。我的崗位不允許我對我的客人表現(xiàn)出我的生氣。這些,我們都做到了!
在xx實(shí)習(xí)期間,讓我們最難忘的是大年三十的那天,走在大街上,看著每個人臉上露出的幸福微笑,傾聽著他們對自己美好生活的訴說,十八九歲的我們有種想哭的沖動。因為,此時此刻的我們也想與家人團(tuán)聚,我們也好想回家,我們也思念著我們的家人???好在,我們的同學(xué)是團(tuán)結(jié)的,是友好的,我們相互祝福,相互幫助!我們的老師是可親的,她們總在我們身邊陪伴著,鼓勵著。正月初五,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)來xx看望我們,真的感覺就像見到了自己的親人,很親切也很溫暖!
一個月的時間是短暫的,但我們學(xué)到很多,收獲很多。如怎樣去服務(wù)好每一位客人,怎樣處理好人際關(guān)系,怎樣傳菜、上菜,擺臺、撤臺等等,同時我們也成長了不少,也開始懂得了理解他人、寬容他人!
生活就像一面鏡子,你對它笑它也對你笑!所以聰明的我們總喜歡在生活中尋找樂趣,忘記煩惱,用樂觀的態(tài)度面對一切困難。
工作的勞累,生活的艱苦,離別的辛酸,這一切都已過去,這些都不算什么。感謝這一個月的經(jīng)歷,感謝學(xué)校給我們的這次機(jī)會。它讓我們成長了,也讓我懂得了什么是生活!
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇十七
終于等到了實(shí)習(xí)的時候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí),那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。
我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?,我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊!
中餐廳的工作確實(shí)如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(沒有加班費(fèi)),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我這個服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個會議提供服務(wù)時,卻被對方認(rèn)為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!
不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實(shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話。”這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一!
中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!笔前?,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳gardenrestaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。
最后我們來到了實(shí)習(xí)的最后一站:酒水部門,由于國慶長假以及提前一周結(jié)束實(shí)習(xí)的的緣故,使得我們的最后一站的時間格外地短暫,大概加起來才剛一個星期而已吧。
第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個大白天過去了,我們幾個人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于,過來一個同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票?,這才算找到了一點(diǎn)事情做??墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜?。唉,看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。
酒水部門最忙的時候我想大概就是晚上的時候。由于當(dāng)時正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時間一長我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺為客人倒酒,不過對于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無所知,這的確讓人感到遺憾。
在酒吧的時間的確是過于短暫,再此不對其進(jìn)行過多的品頭論足,不過有一點(diǎn)我可以毫無保留的說,不僅僅是這個部門,其他部門也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化,一個將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺,一種克隆的感覺,而這種文化卻足以支撐起整個酒店!
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,從我的這兩個月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足:
你正在瀏覽的實(shí)習(xí)報告是酒店實(shí)習(xí)心得報告是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績?,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器?!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。
二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機(jī)制和晉升制度。酒店的激勵機(jī)制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對其進(jìn)行加薪獎勵!
以上是為我此次實(shí)習(xí)的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會,感謝老師的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇十八
短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這期間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張漫長的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了八個月的實(shí)習(xí)期。
回首這將近一年的實(shí)習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。
入店先是對飯店的簡介,工大建國飯店由北京工業(yè)大學(xué)投資興建,全權(quán)委托首旅集團(tuán)下屬的首旅建國酒店管理有限公司管理,是集客房、餐飲、會議、娛樂多功能于一體的四星級商務(wù)飯店。
酒店開業(yè)時間2011年9月,樓高12層,客房總數(shù)277間(套)。
北京工大建國飯店座落在環(huán)境優(yōu)美的北京工業(yè)大學(xué)校園內(nèi),緊鄰cbd中心區(qū)及配套商業(yè)設(shè)施區(qū),距2011北京奧運(yùn)會羽毛球及藝術(shù)體操比賽場館步行僅5分鐘,位置優(yōu)越,交通便利。
酒店時尚現(xiàn)代的商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間,溫馨愜意的商務(wù)套間將會給賓客帶來不同的旅途享受。
挑高的飯店大堂環(huán)境幽雅,獨(dú)特的大堂酒吧各類世界名酒與飲料,口味純正的日本料理,專業(yè)spa與健身中心,是賓客商務(wù)旅行、休閑娛樂的理想之所。
接下來是飯店周圍情況及飯店的具體介紹。
周圍景觀:歡樂谷,燕莎奧特萊斯商城,潘家園古玩城,北京工業(yè)大學(xué),奧林匹克羽毛球館。
服務(wù)設(shè)施:停車場、出租車、商務(wù)中心、有可無線上網(wǎng)的公共區(qū)域、免費(fèi)停車場、外幣兌換服務(wù)、前臺貴重物品保險柜、商場、理發(fā)美容室、自動取款機(jī)、票務(wù)服務(wù)、專職行李員、行李存放服務(wù)、洗衣服務(wù)、殘疾人客房、郵政服務(wù)、叫醒服務(wù)。
餐飲休閑:餐飲:中餐廳、西餐廳、日餐廳、咖啡廳、大堂吧、全天送餐服務(wù);休閑:迪斯科舞廳、卡拉ok廳、棋類牌類室、桌球室、健身室、按摩室、足浴、spa。
客房共有401個床位,套房共18個,豪華套房共2個。
我在客房部實(shí)習(xí),在此期間我學(xué)到了也懂得了很多。
每個部門上崗之前,都要經(jīng)過培訓(xùn)。
當(dāng)然,客房部也不例外。
培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪床。
有我們主管培訓(xùn)我們鋪床。
整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。
其中三線合一就是指被子的中線要和床、被單的中線重合。
鋪床的每一步都有要求,床單要整齊的包進(jìn)床墊上,套被子要把被子和被套的角相對應(yīng),用力甩幾下即可;套枕套,要讓枕頭充滿枕套。
除了鋪床之外,還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛(wèi)生間。
每一次進(jìn)入客人房間,都要先敲門,然后進(jìn)行床上用品的整理;擦塵也是一項重要環(huán)節(jié),每個角落都要擦到位,并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā),同樣如此,每個角落都要吸到包括床底下。
接下來就是衛(wèi)生間的工作,要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛(wèi)生間地面,最后補(bǔ)齊客用品。
除了每天做房以外,我們還有查房、查洗衣等工作。
查房就是在客人離開飯店時檢查一下房間物品有無缺失,同時看一下客人是否有遺留物品,以便客人及時取走,與此同時,若客人有酒水消費(fèi),我們要將酒水及時入賬。
差洗衣也是一項重要內(nèi)容,每天早上10點(diǎn)開始查洗衣,其過程為客房服務(wù)員先問客人是否有洗衣,若有,請客人填好洗衣單,然后服務(wù)員簽上自己的姓名和收洗衣的時間,將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。
這些工作基本上是客房服務(wù)員的主要工作,當(dāng)然還有每天的計劃衛(wèi)生,也不可忽略。
作為為一名剛剛接觸社會的實(shí)習(xí)生,我深知自己要學(xué)的東西還有很多,而對即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。
在這種矛盾心理的促使下,我懷著信心和期待去迎接它。
來到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,因為從來未接觸過酒店管理,一切都需要學(xué)習(xí)摸索,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機(jī)會。
從踏入崗位的那天起,我就暗下決心自己一定要努力,不要讓自己有遺憾。
在這八個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論是繁忙還是清閑,都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。
我們不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天,因為快樂的心態(tài)會使我們不覺得工作的疲憊與乏味。
“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑。
”微笑的去對待每一位客人,我們所得到的不僅僅是微笑,更是客人對我們飯店的認(rèn)可,對我們飯店發(fā)展的支持與贊賞。
為期八個月的短期實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅實(shí)礎(chǔ)。
同時,在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友.,對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。
鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。
這次實(shí)習(xí)英語口語是鍛煉到了,英語真的很重要,但是對于自己的英語還有待加強(qiáng)。
實(shí)習(xí)報告范文
兩個多月的實(shí)習(xí)生活即將結(jié)束,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和各位體育老師們的指導(dǎo)和幫助下,我完成了由學(xué)生向教師的華麗轉(zhuǎn)身。
這一路走來,頗多留戀,諸多感慨。
在實(shí)習(xí)期間,我既是學(xué)生,又是教師。
作為學(xué)生,我虛心求教,不恥下問;作為人師,我兢兢業(yè)業(yè),倍感驕傲。
我付出了很多,收獲了更多。
下面我將這兩個多月的實(shí)習(xí)做簡要的匯報總結(jié)。
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),忠誠教育事業(yè)。
在實(shí)習(xí)期間,我系統(tǒng)的了解和學(xué)習(xí)了體育新課標(biāo)。
在課余時間,我閱讀教育書籍,學(xué)習(xí)教育戰(zhàn)線中先進(jìn)人物的事跡,時刻鞭策激勵自己。
我熱愛教育事業(yè),熱愛我的學(xué)生。
在工作中能夠求真務(wù)實(shí)、開拓進(jìn)取、大膽創(chuàng)新、樂于奉獻(xiàn),努力教好每一堂課,帶好每一次訓(xùn)練,圓滿地完成本職工作。
我能夠師德規(guī)范嚴(yán)格要求自己,以身作則,時時處處做學(xué)生表率,凡是要求學(xué)生做到的,我自己首先做到。
此外,我還能夠尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,積極參加學(xué)校的各種活動,遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度。
二、深鉆教材,認(rèn)真教學(xué)。
體育課教、學(xué)、練三者之間的統(tǒng)一。
俗話說:施教之功,貴在引導(dǎo)。
教師的教學(xué)藝術(shù)在很大程度上就是他引導(dǎo)水平的體現(xiàn)。
只有教師正確而巧妙的引導(dǎo),才能在學(xué)生的學(xué)習(xí)中起到“引爆”作用,實(shí)現(xiàn)認(rèn)知、情感、行為三者的統(tǒng)一,獲得教學(xué)最佳效果。
傳統(tǒng)的教學(xué)組織和教學(xué)程序是以教師為中心的教學(xué)組織形式,以行政教學(xué)班為主的組織形式、分項教學(xué)的組織形式等,還有一成不變的課堂教學(xué)程序。
既嚴(yán)重束縛了教師的手腳,也影響了學(xué)生參與體育活動的情緒和積極性。
用比較坦誠和理性的思想來思考一下,當(dāng)在教室里久坐的學(xué)生來到操場上的時候,他們需求的是什么?不就是想舒散一下禁錮著的筋骨,放松一下繃緊的大腦。
有那位學(xué)生想一來到操場就“立正、稍息”,面對體育教師的講解示范等,學(xué)生能喜歡這樣的教學(xué)法組織形式嗎?答案是否定的。
根據(jù)《新課程標(biāo)準(zhǔn)》的內(nèi)容,結(jié)合學(xué)生的年齡特征,我在實(shí)習(xí)期間有針對性的教學(xué),充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高體育運(yùn)動技能,培養(yǎng)學(xué)生頑強(qiáng)拼搏的意志品質(zhì)。
經(jīng)由過程近一個月的教學(xué)實(shí)習(xí),所教學(xué)的班級學(xué)生根基理解和把握了跨越式跳高。
在教育教學(xué)中,運(yùn)用前進(jìn)前輩的教育理念和科學(xué)(教學(xué)案例,試卷,課件,教案)的教學(xué)體例,全力培育學(xué)生的合作和競爭意識,選擇的教學(xué)體例能激發(fā)學(xué)生的進(jìn)修樂趣和促進(jìn)學(xué)生的思維勾當(dāng),能注重因材施教、因人施教,有用的調(diào)動了學(xué)生進(jìn)修的自動性,使學(xué)生在課堂上慢慢養(yǎng)成了當(dāng)真進(jìn)修的精采習(xí)慣,讓每一位學(xué)生都能夠在“樂”中練,在操練“樂”,課堂空氣布滿活力,有用地提高了課堂教學(xué)質(zhì)量。
我在高二年級學(xué)生查詢拜訪中,幾乎人人都能做到從激情上、步履上自動介入教學(xué)勾當(dāng),做到人人介入勾當(dāng),人人健康成長。
三、實(shí)習(xí)體味
在體育教學(xué)中,有意識地融入德育教育,不僅能磨煉學(xué)生的意志,更主要的是培育學(xué)生的愛國主義和集體主義精神,培育學(xué)生從命組織遵守紀(jì)律,老實(shí)、機(jī)智、積極進(jìn)去的心理道德。
經(jīng)由過程教學(xué)實(shí)踐,為此,我在教學(xué),“跨越式跳高”首要從以下幾個方面進(jìn)行試探的,并受到了精采的下場下面就環(huán)繞這個問題談?wù)勎易约旱囊恍┞拥挠^點(diǎn)。
1、用尊貴的精神去塑造學(xué)生
教師的言行直接影響和傳染著學(xué)生。
作為教師必需增強(qiáng)自身涵養(yǎng),提高自身素質(zhì)具備一種高昂向上,積極進(jìn)取的敬業(yè)精神,教師精采的言談舉止,會給學(xué)生樹立一個好的形象,再加上教師規(guī)范的動作手勢,行走坐臥、外在儀表和豐碩內(nèi)在,是學(xué)生在潛移默化中受到陶冶,模擬中審閱自己,從而獲得周全教育。
2、用正確的體例去指導(dǎo)學(xué)生
體育教學(xué)中,教師最能影響學(xué)生的是簡明簡要的講解,正確無誤的示范和行之有用的教育,讓學(xué)生對此內(nèi)容發(fā)生濃密的樂趣。
在操練中學(xué)生,學(xué)生不敢做的動作,由教師示范,學(xué)生不會做的動作,教師應(yīng)手把手教。
教師要用自己健康的體魄,精采的專業(yè)素質(zhì)去影響指導(dǎo)學(xué)生熱愛體育行為。
例如我在跨越式跳高教學(xué)時這樣放置的,第一個操練,用激勵的口號庖代傳統(tǒng)的“一二一”口號,在跨越式跳高操練前熱身勾當(dāng)中,我用激勵口號鼓舞激勵學(xué)生,我自傲,我成功、我介入、我孤高、我勇敢,操練跨越式跳高我能行!然后要肄業(yè)生自立操練跨越式跳高過竿動作,幾回后經(jīng)由過程體味去考慮。
a若何才能保證操練時的平安?b操練跨越式跳高能使身體哪些部位獲得磨煉?獲得的謎底是:對于平安,年夜部門學(xué)生回覆是按跨越式跳高動作體例去做;對于磨煉的益處有的學(xué)生回覆可以磨煉下肢的力量,有的學(xué)生說可以磨煉自己的膽子,有的學(xué)生回覆好玩,有的學(xué)生回覆可以磨煉自己的身體,學(xué)生回覆幾乎包含了操練的意義。
教師實(shí)時加以指導(dǎo),經(jīng)常操練可以使人下肢更有力,關(guān)節(jié)更矯捷,可以使人勇敢,但操練時注重平安,注重自我呵護(hù)。
第二個操練,我設(shè)計幾組分歧高度的跳高架,讓學(xué)生自己選擇高度操練,并提出問題:當(dāng)別人跳不外去時你該怎么辦?年夜都學(xué)(教學(xué)案例,試卷,課件,教案)生回覆我們要輔佐他,教師馬上提出呵護(hù)與輔佐的體例,操練中發(fā)揚(yáng)合作精神。
不管在哪組上操練,我老是用鼓舞激勵性的說話對學(xué)生進(jìn)行鼓舞激勵和指導(dǎo),尤其是對進(jìn)修上有困然的學(xué)生,幾回操練后學(xué)生逐漸向有難度的跳高架挨近。
3、用師生間精采激情去傳染學(xué)生
在體育教學(xué)中,向?qū)W生進(jìn)行思惟道德教育,關(guān)頭在于教師的上行下效,而身教更勝于言傳,體育教師的工作性質(zhì)抉擇了年夜部門時刻在室外,和學(xué)生的直接接觸最多。
我們非論起風(fēng)下雨,仍是嚴(yán)寒盛暑都率領(lǐng)學(xué)生去完成身體磨煉使命。
在這種艱辛的情形中教師的影響是最年夜的。
盛暑中,我們所站的位置是面臨太陽;冬風(fēng)中我們所站的位置是面臨風(fēng)口……這種無形的教育體例,化為濃濃的師生激情和對夸姣事物的判定,使學(xué)生在潛移默化中受到教育,從而提高學(xué)生對夸姣事物的追求。
4、用祖國的呼叫去鼓舞學(xué)生
青少年都有神馳夸姣未來的愿望,都有為祖國進(jìn)獻(xiàn)自己青春的使命感,都想有健康的體魄和精采體育手藝。
在道德理想與專業(yè)進(jìn)修中,輔佐學(xué)生樹立只懷孕體好,未來才能更好地為祖國工作的思惟,在各類規(guī)章軌制的約束下,使學(xué)生磨煉身體成為自覺的步履,并使這種自覺步履表此刻體育課的進(jìn)修和磨煉中。
四、我的思索。
在實(shí)習(xí)期間,我遇到了困難,也對體育教學(xué)進(jìn)行了一定的思索:
1、教師對學(xué)生的過高要求也是不利快樂體育的`實(shí)施。
教師在要求學(xué)生完成動作或訓(xùn)練時,有必要降低難度或要求,使身體素質(zhì)較差的學(xué)生也能在運(yùn)動中體驗到成功,如我在單足跳的練習(xí)中,可允許學(xué)生換一次腳,這樣就使學(xué)生嘗到了成功的滋味,有了很大的成就感。
對待學(xué)生方面,既要求嚴(yán)格注重素質(zhì)的培養(yǎng),提高他們的自信心方面,還多給予鼓勵和表揚(yáng),堅定他們克服困難決心,也培養(yǎng)他們吃苦耐勞,頑強(qiáng)拼搏的體育精神。
2、每一堂課教材合理安排,使學(xué)生得到全面的身體鍛煉,發(fā)展學(xué)生各方面的素質(zhì)。
講解動作要領(lǐng)和保護(hù)方法,突出重點(diǎn)、難點(diǎn),示范動作正確,每堂課分組練習(xí),既有秩序,又有隊形。
3、上課期間,在注重終結(jié)性評價的同時也應(yīng)注重過程性評價,告訴學(xué)生期末體育成績=運(yùn)動參與+運(yùn)動技能+上課行為+身心健康+社會適應(yīng)。
讓學(xué)生真正體驗到主體地位。
同時,這種評價方法對發(fā)展學(xué)生的體能,增進(jìn)健康,娛樂身心,調(diào)節(jié)情緒,減少壓力,樂于接愛不同觀點(diǎn),分享自己和他人的快樂,會評價他人和自己所獲得的成功感,對進(jìn)一步促進(jìn)完善新課標(biāo)的評價方法起著積極的意義。
4、積極虛心請教有經(jīng)驗的領(lǐng)導(dǎo)和老師,使自己在理論和實(shí)踐相結(jié)合,鉆研教學(xué)大綱,努力地培養(yǎng)體育尖子,輔導(dǎo)差生,提高學(xué)生整體素質(zhì)。
四、我的不足。
實(shí)習(xí)中我發(fā)現(xiàn)了自己的不足,需要改進(jìn):
1、對學(xué)生,對教材應(yīng)該更加的細(xì)致:需要更鉆研新的教材,處理教材應(yīng)先分析各班學(xué)生特點(diǎn),作到由易到難,由簡到繁。
循序漸進(jìn)。
新舊難易程度和不同性質(zhì)的教材搭配好,備課之間的教材銜接好,每次課的教材注意多樣化,使學(xué)生的身體得到較全面的鍛煉。
2、培養(yǎng)自己應(yīng)用所學(xué)的教育理論觀察分析教育問題的能力和興趣。
可能的話,進(jìn)行教育調(diào)查,有利于自己的教學(xué)。
3、自我要求應(yīng)更高,每次課盡可能提早到達(dá)上課地點(diǎn),布置好場地、器材,特別注意檢查安全方面的措施,確保上課時學(xué)生的安全;同時,要提前做好自身的準(zhǔn)備工作。
4、每次課后應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行自我分析,虛心聽取其他教師的意見,及時在教案中寫好課后小結(jié)。
總之,從這兩個多月的體育教學(xué)中,使我深深體會到,要當(dāng)一名體育教師并不難,但較出色上好每一堂課,完成每一項體育訓(xùn)練,培養(yǎng)更多的體育優(yōu)生就很艱難了。
總而言之,教育實(shí)習(xí)讓我更加堅定了獻(xiàn)身教育事業(yè)的決心,我將繼續(xù)以認(rèn)真和高度負(fù)責(zé)的態(tài)度虛心學(xué)習(xí),不斷完善自己,不斷提高自身素質(zhì)和能力水平,為成為一名光榮的人民教師而努力奮斗。
我的鎮(zhèn)江之行——寒假期間參加社會實(shí)踐活動的幾點(diǎn)感受
寒假如期而至。
這是我大學(xué)生活的第二個寒假,時間較長。
我決定充分利用好這個假期參加社會實(shí)踐,體驗一下真正的社會生活,增長才干、積累閱歷,為使自己將來踏上社會立于不敗之地奠定基礎(chǔ)。
在得知老爸安排我到鎮(zhèn)江德文哥哥的酒店里去學(xué)習(xí)的時候,我很高興,因為德文哥哥一直是我崇拜的偶像,我也一直想找機(jī)會跟著他學(xué)習(xí)。
此假終如愿,肯定不虛度!因此,在參加整個實(shí)踐活動中,我端正態(tài)度,虛心學(xué)習(xí),敢于吃苦,大膽嘗試,用心體驗,感悟深刻,為此,得到了德文哥哥和我老爸的高度關(guān)注和肯定。
感受之一:“我已經(jīng)長大了不小了”
一月三十一號,我懷著忐忑和好奇的心態(tài),踏上了去鎮(zhèn)江的高鐵。
高鐵就像現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏,我還沒緩過神,車就已經(jīng)進(jìn)站了。
出了站,的士很快就把我送到了南山富臨會所酒店。
來接我的是酒店辦公室主任鄒濤哥哥,一個看上去比我大不了多少歲的小伙子,哥哥對我很熱情,帶我參觀了酒店并向我介紹了酒店的情況。
酒店一共有七個包間,七十幾號員工,主營阿一鮑魚的燕鮑翅參和粵菜等地方菜。
濤哥也簡單的向我介紹了他們哥兒幾個在創(chuàng)業(yè)路上的艱辛。
其中,讓我印象最深刻、影響較大的是,他說“那個時候,他們在睡覺之前,大家躺在床上總是要討論一下他們當(dāng)天飯吃了沒有?”。
為此,我很奇怪,是什么能讓他們忙得連每天吃飯這件事都忘記了!真是到了“廢寢忘食”的地步了?我先把這個問號潛伏在腦子里,爭取在實(shí)踐中盡快找到答案。
可能是初來乍到的緣故,在我看來酒店哪兒哪兒都好,依山傍水、風(fēng)景秀麗、裝潢別致…..但在鄒濤哥哥的眼神里,總有一絲不滿意的感覺,我當(dāng)時很納悶。
中午時分,德文哥哥回來了。
一番簡單的寒喧之后,哥哥招待我吃了來到鎮(zhèn)江的第一頓飯。
哥哥請我吃了他最愛吃的牛排(我是后來從服務(wù)員的嘴里得知的)。
牛排很好吃。
飯后,哥哥在征求我的意見之后,把我安排到了銷售部,并安排沈婷婷姐帶我。
婷婷姐是酒店的銷售經(jīng)理,事實(shí)上酒店銷售部就三個經(jīng)理和一個總監(jiān)。
后來我才知道,之所以給她們都冠上經(jīng)理的頭銜,是為了讓客人們覺得給他們服務(wù)的都是酒店高級員工,讓他們有“被重視”、賓至如歸的感覺。
因為是下午,沒來客人,所以婷婷姐不忙,我們在銷售部的辦公室里聊了起來,他向我介紹了銷售經(jīng)理的主要職責(zé)和酒店里的一些情況,(事實(shí)上這些內(nèi)容我從鄒濤哥哥和德文哥哥那里都已經(jīng)基本了解了,但是出于禮貌原因我還是很虛心地又聽了一遍。
)后來,我們又聊了些私事,在聊天當(dāng)中,我得知了一件讓我內(nèi)心深深觸動的事兒,我面前這個被我一口一個姐姐稱呼的女生原來還比我還小九天。
按理說我該喊她妹妹,但我沒有喊出口。
我又仔細(xì)的打亮眼前這個小姑娘,雖說年輕與我相仿,但卻一點(diǎn)都看不出在學(xué)校里與我同齡人的那份稚氣,是什么造就了她成熟的面容和老練的談吐?社會到底是個什么東西?這一個又一個問題在我腦袋里不停打轉(zhuǎn)。
當(dāng)這些問題糾纏在一起的時候,我的腦袋突然浮現(xiàn)出一句爸爸媽媽常說的話,“你已經(jīng)長大了、不小了,不能再把自己當(dāng)孩子過了”。
是的,比比這些同齡人,我確實(shí)不是孩子了!該懂事了,該為家長分擔(dān)一些了!
感受之二:“開始觸摸到父母的艱辛了”
由于沒有工作服,所以晚上我在配餐間里觀摩學(xué)習(xí)了她們給客人備餐的過程。
事實(shí)上,平時看似簡單的分菜、端盤子都是有很多講究的。
看著她們嫻熟的動作,我沉思了。
面前這些比我大不了幾歲的小姑娘,甚至有很多還沒有我大,她們都已經(jīng)走上了社會,靠自己的雙手養(yǎng)活自己甚至養(yǎng)家。
而我和她們年齡相仿卻還用著父母的錢在外面“揮霍”,頓時心中產(chǎn)生一絲愧疚。
回想起爸爸常在我面前說的那些話“我像你這么大的時候,獨(dú)自上軍校,親自洗衣服,十元錢一個月的津貼費(fèi),年底一百二十元全部寄回家里”,“出來工作至今,沒有從你爺爺手里拿過一分錢,全靠自己的勞動養(yǎng)活自己”,“農(nóng)民出生,沒有后臺,南京立足,實(shí)在不易”,等等,每次老爸反復(fù)說這些,我都會很隨意的回他一句“時代不同了” 。
而現(xiàn)在,我開始懂得了父母的艱辛,更能體會到父輩們的不容易。
想想父母親的叮囑,看看哥哥們的拼搏,瞧瞧這些小姑娘的辛勞,我不禁汗顏!我還有什么理由不好好學(xué)習(xí),還有什么理由再讓父母操心,還有什么理由不珍惜現(xiàn)在!現(xiàn)在唯有只爭朝夕、努力學(xué)習(xí)、掌握知識、學(xué)好本領(lǐng),將來才能扛起責(zé)任,擔(dān)起重任,不負(fù)父母,不負(fù)國家!
感受之三:“相比之下我有多么的幸運(yùn)”
德文哥哥把我安排在山上的男生宿舍。
對于從小在軍營長大的我來說,宿舍的簡陋算不了什么。
唯一讓我不習(xí)慣的是沒有網(wǎng)絡(luò)和電視的生活。
還好,我有手機(jī),不然我覺得真的與這個世界隔離了(在山上,信號相當(dāng)不好,有時候我要站在特定位置才能有信號)。
對于我來說只在這兒待上幾天,沒電視、沒網(wǎng)絡(luò)的狀態(tài)我只要堅持一百多個小時就行了。
可是,常年在酒店打工的員工呢?他們普遍用的是舊款手機(jī),有的甚至沒有上網(wǎng)功能,他們的精神支柱、思想來源、內(nèi)心文化和外面的信息又是從哪來的呢?他們小小年紀(jì),為了多賺一點(diǎn)錢養(yǎng)家,背井離鄉(xiāng),獨(dú)闖天下。
在他們的生活里除了同事間的溝通和八卦,很難再有思想上的充實(shí)、精神上的娛樂,這也許就是打工路上要付出的代價。
從這點(diǎn)考慮,我是非常幸運(yùn)的,因為我還在讀書,我還不用對家庭有什么負(fù)擔(dān)。
再過一段時間我就要出國了,在國內(nèi)這有限的時間里,我要把這種“幸運(yùn)”用于學(xué)習(xí),化作動力,排除干擾,克服障礙,勇往直前。
感受之四:“沒有責(zé)任心的人是做不了大事的”
寒假對于大多數(shù)大學(xué)生來說都是沒有上午的(軍校學(xué)員除外),因為,我們晚上熬夜的玩,一覺睡到中午起來吃午飯。
甚至有時候?qū)W校的上課鈴都無法將我們從暖和的被窩里拖出。
二月一號,我來到鎮(zhèn)江的第二天。
同樣的事情在我身上又發(fā)生了。
對于九點(diǎn)鐘上班的我來說,一睜眼看見手表顯示的是八點(diǎn)五十分,這并不是一個好事。
我的潛意識告訴自己,我要遲到了!!!同樣是面對遲到,奇怪的是今天我沒有了在學(xué)校起床時的懶散緩慢,我以迅雷不及掩耳之勢做好了一切準(zhǔn)備,跨門而出,飛奔酒店。
還好,來的不算晚。
我有點(diǎn)奇怪,平日里的起床困難戶,今天怎么換了一個人似得。
當(dāng)我走進(jìn)辦公室,看見忙碌的同事,我似乎有點(diǎn)明白了(拋開上班遲到會被扣工資這種淺層次的理由不談)。
上學(xué)的時候,無論你學(xué)與不學(xué),是否遲到,你的任何決定到最后都只會影響你自己,你只對你自己負(fù)責(zé)。
而上班則不同,往往你的一個決定不只會影響到你自己,在多數(shù)情況下都會牽扯到你的同事、你的團(tuán)隊甚至你的企業(yè)。
所以我認(rèn)為上班和上學(xué)最本質(zhì)的區(qū)別不是什么工資不工資的,而是多出的那份責(zé)任心,你的決定不僅要對你自己負(fù)責(zé),也要對你的同事負(fù)責(zé),更要對你的企業(yè)負(fù)責(zé)。
“沒有責(zé)任心的人是做不了大事的”!
感受之五:“細(xì)節(jié)往往決定成敗”
我這兩天來的很巧,正巧趕上上面派人來視察整頓。
下午,南京方面的??倎淼搅宋覀兊昀?。
做銷售起家的她首先來到了銷售部,給我們上了一堂有關(guān)銷售的指導(dǎo)課。
對我這個初來乍到的菜鳥來說,她的課讓我受益匪淺。
隨后??傇谖覀兦皬d部和銷售部的員工陪同下視察了整個酒店。
我原本以為挑不出毛病的酒店,卻在她苛刻的目光下被貶的“一文不值”。
幾乎從客人用餐餐具擺放的角度,到洗手間拖把擺放的位置,都被她批了一遍。
對于他的挑剔,用雞蛋里挑骨頭來形容一點(diǎn)都不夸張。
我甚至感覺她不像是來培訓(xùn)大家的,更像是來踢館子的。
但是后來,我又一細(xì)想,她挑了這么多毛病,歸根結(jié)底強(qiáng)調(diào)的就是一個詞“細(xì)節(jié)”。
現(xiàn)在我知道為什么在鄒濤哥哥的眼里,他們的酒店總有不盡如人意的地方了,因為他們沒有注重細(xì)節(jié)里的“得”與“失”。
中國道家創(chuàng)始人老子有句名言:“天下大事必作于細(xì),天下難事必作于易”。
意思是做大事必須從小事開始,天下的難事必定從容易的做起。
一個企業(yè)即使有了再宏偉、英明的戰(zhàn)略,沒有嚴(yán)格、認(rèn)真的細(xì)節(jié)執(zhí)行,再英明的決策,也是難以成為現(xiàn)實(shí)。
大禮不辭小讓,細(xì)節(jié)決定成敗。
“企業(yè)文化里,細(xì)節(jié)是關(guān)鍵”。
可以毫不夸張的說,現(xiàn)在的市場競爭已經(jīng)到了細(xì)節(jié)致勝的時代。
不論是從企業(yè)的內(nèi)部管理,還是外部的市場營銷、客戶服務(wù),細(xì)節(jié)問題都可能關(guān)系到企業(yè)的前途。
感受之六:“只有先尊重別人才能贏得尊重”
二月二號,今天銷售部的同事,帶了他備用的工作服給我換上了。
你別說我穿上西裝后還真挺帥的。
作為銷售經(jīng)理,在客人用餐之前,我們都要著正裝給他們做自我介紹,詢問他們的需求并表達(dá)酒店對他們的歡迎。
今天我們負(fù)責(zé)的一桌,有六個人,清一色的爺們,一看就知道是那種非富即貴的主兒。
這點(diǎn)從他們喝得茅臺酒就能看出來。
做自我介紹的有三個人,一個服務(wù)員,婷婷姐和我。
她們倆都介紹完了,輪到我了,我按部就班的說著臺詞:“各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo),歡迎來到富臨南山阿一鮑魚,很榮幸為您服務(wù),我是本廳的實(shí)習(xí)銷售經(jīng)理,我叫…….”還沒等我說完,其中一位客人就不耐煩的打斷了我的話說:“我不想知道你是誰,趕快給我上菜。
”我當(dāng)時就不樂意了心想“你大爺?shù)?,小爺我今天給你服務(wù)你不說聲謝謝也就算了,你還敢打斷我的話!”我當(dāng)時就有掀桌子的沖動。
說實(shí)話,對于從小在父親光環(huán)下長大的我來說,這么被輕視還是頭一回。
過去我在外面,別人對我很尊重,今天這么不被尊重讓我心理很不舒服,現(xiàn)在我終于明白了:過去人家對我尊重,那時因為人家出于對我爸爸的尊重,屬“連帶效應(yīng)”,現(xiàn)在人家對我如此不尊重,那是因為我在他們的眼里已經(jīng)沒有了什么光環(huán)照著,我只是一個普普通通的實(shí)習(xí)員工,是他們的“臨時”下屬。
這件事改變了我對尊重和被尊重的觀點(diǎn)。
尊重他人是沒錯的,但是你要想被尊重,必須自己強(qiáng)大,靠父母的老本吃飯的年代已經(jīng)不存在了!并不是像小時候老師常跟我們說的“只有尊重他人,他人才尊重你”這么簡單的。
你要想在社會中受到他人的尊重,你必須要有能力,要有實(shí)力,要有權(quán)利。
所以,“尊重不是靠別人給的,是要靠自己去努力爭取的!”
感受之七:“忠言逆耳利于行”
二月三號。
今天早上在酒店的餐前會上我被??偱u了,原因很簡單,就是昨天晚上我在顧客走廊上走路的時候把手插在褲子袋里。
(公司明文規(guī)定員工不得在上班時間以單手或雙手插在口袋里的方式走路,因為這樣會給客人很不好的印象)雖然被領(lǐng)導(dǎo)批評了,但是我并沒有不開心。
中國有句成語,叫做“忠言逆耳”,說的是當(dāng)別人指出你的錯誤和問題時,雖然很有可能非常不中聽,但是,這對你個人的成長是很有幫助的。
在公司里時間長了,難免會受到上司的批評,批評是正常的,關(guān)鍵是受到上司批評時你應(yīng)對的態(tài)度和方式。
一個能夠接受逆耳忠言的人才是成熟的人、不斷進(jìn)步的人。
受到上司批評時,最需要表現(xiàn)誠懇接受的態(tài)度,以便更好地改進(jìn)工作方法。
最使上司惱火的就是你的眼里沒有上司,太瞧不起他,上司說過的話被你當(dāng)成了“耳邊風(fēng)”。
若你對批評置若罔聞,而且還我行我素,這比當(dāng)面頂撞上司更糟糕。
感受之八:“團(tuán)隊合作好,持久有力量”
晚飯的時候,前廳部和廚部出現(xiàn)了一個大的紕漏。
一個包間的客人在定菜時提出菜單里不能有牛肉的要求。
可是最后上菜的時候還是有一道牛肉的菜上了桌。
客人對此很不滿。
所以在今天例行的餐后會上,前廳部和廚部出現(xiàn)了很大爭議。
事實(shí)上兩個部門都知道有一桌客人不吃牛肉,但是就是銜接上出現(xiàn)了問題。
整個餐后會基本成為了兩個部門負(fù)責(zé)人爭執(zhí)的戰(zhàn)場,吵的面紅耳赤。
事實(shí)上兩個部門都沒有錯,錯的是他們沒有貫徹團(tuán)隊合作的理念。
兩個團(tuán)隊在共同完成一件事是需要交流和銜接的。
一味的只完成自己的任務(wù)而不從整體考慮,是很難把一件事做好的。
團(tuán)隊合作指的是一群有能力,有信念的人在特定的團(tuán)隊中,為了一個共同的目標(biāo)相互支持合作奮斗的過程。
它可以調(diào)動團(tuán)隊成員的所有資源和才智去完成統(tǒng)一的目標(biāo)。
如果團(tuán)隊合作是出于自覺自愿時,它必將會產(chǎn)生一股強(qiáng)大而且持久的力量。
餐飲本是服務(wù)性行業(yè),本該以“讓客戶滿意”為服務(wù)客人的最高準(zhǔn)則,當(dāng)出現(xiàn)問題時,應(yīng)該深刻的檢討自己在細(xì)節(jié)方面的不足,而不是一味的為推卸責(zé)任而爭執(zhí),只有認(rèn)知到自己部門的不足及時與其他部門溝通才能避免此類事件的再次發(fā)生。
畢竟在這個集體中,我們注重的是酒店的整體形象和利益。
只有我們每個細(xì)節(jié)方面都做好才能為酒店贏得嘉譽(yù),為酒店多盈利。
感受之九:“定準(zhǔn)人生觀、擺正價值觀”
二月四號。
德文哥哥把我約出來進(jìn)行了一次深入的交流。
這次交流讓我更加覺得這次鎮(zhèn)江之旅是“不屈此行”。
在交談中,我得知,我面前這個事業(yè)有成、讓我敬佩的德文哥哥在初高中的時候也是一個不折不扣的富二代。
但是,在部隊的日子,讓他樹立了自己正確的人生觀和價值觀。
部隊確實(shí)是磨練一個人意志的好地方,在軍營長大的我來說這點(diǎn)深有體會。
在和德文哥哥的談話中,我體會出,用正確的人生觀指導(dǎo)自己的人生,我們應(yīng)該在自己的工作生活中,積極認(rèn)真,努力為人類創(chuàng)造物質(zhì)財富和精神財富,為他人為社會作貢獻(xiàn);社會的物質(zhì)財富和精神財富的豐富和發(fā)展,也為我們自身的完善和發(fā)展創(chuàng)造必要條件。
同時,我們也只有在為人類服務(wù)的過程中,通過為他人創(chuàng)造幸福,才能使自己得到真正的幸福,才能真正地實(shí)現(xiàn)人生價值。
如當(dāng)今的社會,拜金、享樂、自私這些價值觀充斥人心,正確的價值觀就成了假話空話。
接受了這么多年的文化教育,至少我把它當(dāng)真話,我也如實(shí)要求自己。
不要把自己的人生觀、價值觀放得太低。
感受之十:“有夢想才會有追求、奮斗”
在探討哥哥創(chuàng)業(yè)路上的艱辛?xí)r,我最好奇的是當(dāng)他們一無所有的時候哥哥是用什么方法把這么一群年輕人凝聚到一起?哥哥推脫說并不是他把大家凝聚到一起的,把大家凝聚到一起的是他們共同的夢想。
我恍然大悟,當(dāng)我剛來酒店的時候鄒濤哥哥說他們在創(chuàng)業(yè)的時候達(dá)到一種廢寢忘食的狀態(tài),現(xiàn)在我明白了,牽引他們的不是什么財富地位。
而是那個不可撼動的夢想。
不同的事件會有不同的角色,不同的人會有不同的處理方案,不同的人同時也會有不同的夢想。
但是自己的夢想?yún)s是固定的,絕不會有什么不同。
若是沒有目標(biāo)那么我們絕不會實(shí)現(xiàn)自己任何一個夢想。
為了自己夢想的成功,首先我們應(yīng)該確定目標(biāo)。
其次我們要為了這個目標(biāo),為了這個夢想而不折不撓。
不管有多大的困難我們都應(yīng)該勇敢、堅強(qiáng)的面對。
要知道不經(jīng)風(fēng)雨怎能見彩虹。
如果遇到困難就請務(wù)必學(xué)會微笑。
微笑,是人生的一種態(tài)度。
這種態(tài)度,可以使我們無論遇到怎大的困難,都可以跨得過去,突破阻撓我們向前行的屏障,以至于我們?nèi)〉贸晒?,?shí)現(xiàn)夢想。
最后,品味施行夢想的開始,給予付出定是能得到回報的。
為了自己的夢想要付出一切代價,不要以為沒有收獲,其實(shí)是收獲太小我們沒有感覺到,不要總認(rèn)為給予的應(yīng)該等于得到的,或許恰恰相反但是絕不要因為給的太多得到的卻太少。
要知道實(shí)現(xiàn)夢想的開始只是一個小起點(diǎn)。
因此為了夢想 我們應(yīng)該不懈奮斗。
夢想有大有小、有難有易、有近有遠(yuǎn),但夢想本身并不重要,最重要的是能為了自己的夢想灑下汗水,努力拼搏。
二月五號,當(dāng)我拿著火車票再一次來到鎮(zhèn)江火車站時,我比六天前更清楚地認(rèn)識了自己:我已經(jīng)不再是孩子了!
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇十九
老師的講課再生動,還是比不上切身的體會讓人感受深刻,所以利用這次的假期,我來到xx酒店進(jìn)行實(shí)習(xí),感受酒店的管理。雖說我學(xué)習(xí)的知識和實(shí)習(xí)崗位有很大的差距,但是能夠近距離的觀察到酒店的運(yùn)行,體會我在其中的作用,也給我理論知識的學(xué)習(xí)帶來很大的幫助。
工作的時光很讓人感慨,我做的只是一點(diǎn)基礎(chǔ)的工作,但是就是簡單重復(fù)的工作讓人感到疲憊。每天在規(guī)定的時間里上下班,在上班的時間里沒有一點(diǎn)空隙能夠讓人喘一口氣,但是充實(shí)繁忙的工作也給人帶來滿足感,尤其是客人滿意的夸獎,更是讓心花怒放。
我待的部門是中餐部,每天的生活都是熱火朝天,在剛開始的幾天還無所適從,根本找不到自己的定位,酒店也沒有想到對我們實(shí)習(xí)生做一個簡單的培訓(xùn),在上班的第一天簡直尷尬極了,我不知道自己該不該做,會不會給同事添麻煩。為了不讓別人認(rèn)為我就是來看著的,在下班前后的短短的時間我硬著頭皮詢問這里的老員工,我應(yīng)該在做些什么,能不能帶帶我,感謝前輩的幫助,沒有覺得我是個累贅。在這樣情況下,我努力的學(xué)習(xí),爭取自己能夠早日獨(dú)當(dāng)一面,通過一天天的積累,我也能獨(dú)立處理好自己的事務(wù)。
在這里我也學(xué)習(xí)到怎么和不同類型的人溝通交流,怎么鍛煉自己語言技巧,運(yùn)用得體的姿態(tài)處理臨時的事故,怎么從酒店的利益出發(fā),和顧客達(dá)成一致,還有處理好和同事之間的'關(guān)系等等,這些都是在課堂上學(xué)習(xí)不到的知識,不通過實(shí)踐難以領(lǐng)會的經(jīng)驗。
整個的實(shí)習(xí)生活讓我從員工的角度了解酒店的運(yùn)作方式,從基層看到酒店的文化,這是作為顧客所看不到的一面,在其中深刻的感受到自己還是要多出來看一看,而不是待在學(xué)校里閉門造車。實(shí)習(xí)已經(jīng)過去,但是實(shí)習(xí)還在影響著我,在我的理論學(xué)習(xí)上有了實(shí)踐的支撐,更加容易去領(lǐng)會老師傳達(dá)的意思,讓我不斷地成長。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇一
實(shí)習(xí)就像一面鏡子,照出自己在學(xué)校上面的問題,學(xué)習(xí)上面的各種漏洞弊病全都在鏡子照射下面全部顯露出來。這一次的實(shí)習(xí),就是讓我發(fā)現(xiàn)問題改正問題,學(xué)習(xí)跟多知識的.機(jī)會。我在這幾個月的實(shí)習(xí)的工作里面,也確實(shí)發(fā)現(xiàn)了自己的缺點(diǎn),在專業(yè)上面有很多的不足,有很多的只會點(diǎn)沒有掌握好,好在實(shí)習(xí)幫助我有效地改正了許多。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇二
前臺:
前臺的工作,其實(shí)在我最開是印象里面,是一個十分簡單的工作,每天只要坐在那里回答別人的問題就好,可是在我接觸之后,才知道這一個工作的不好辦。我每一天都必須要提起那到達(dá)那里,做好前臺的整理工作,給客人最好的影響。再就是需要做好電話的接聽工作,做好客人的住房、餐飲預(yù)定,這里需要我十分的細(xì)致,要求不能夠出現(xiàn)任何的錯誤。再就是做好客人進(jìn)酒店的接待工作,接到客人我們必須要保持微笑,有時候一天下來臉都僵了。有時候別的公司來我們這開會的時候,我還要在做好自己日常工作的同時,還要協(xié)助他們最好會議的簽到工作,引導(dǎo)他們進(jìn)入到正確的開會地點(diǎn)。前臺的工作,我最深的體會就是,盡可能低為客人做好服務(wù),必須要有好的服務(wù)意識。
餐飲部:
這塊的工作,就是酒店的服務(wù)員,我們在客人來的時候,根據(jù)他們的人數(shù)和要求,將他們引導(dǎo)到何時的餐桌,然后協(xié)助他們點(diǎn)餐,及時給他們上菜等。這里面有許多需要我們注意,比如我們要對酒店的大致結(jié)構(gòu)要有了解,對餐桌的情況有了解,知道哪里有空位,不能夠帶著客戶轉(zhuǎn)圈圈找位子,不認(rèn)轉(zhuǎn)了一圈還是沒有空位,就容易引起客戶的不滿。再就是在上菜的時候,我們必須要積極,及時催促廚房部,我們還要經(jīng)常關(guān)注客人的餐飲情況,及時給他們倒水、換盤子等等。這里面最大的'體會就是,我們最服務(wù)員的,一定要細(xì)致,會觀察,看到客人來的時候,我么要學(xué)會主動給客人拉開椅子,沒有茶的時候,我們要及時給客人倒茶。所以酒店餐飲部的實(shí)習(xí),考驗、提高了我的觀察能力,細(xì)致處理問題。
這一次短短幾個月的實(shí)習(xí),讓我的心態(tài)得到了轉(zhuǎn)變,就像我前面提到的那樣,剛剛實(shí)習(xí)的時候,主要的想法就是為了完成學(xué)校安排的實(shí)習(xí)任務(wù),可是當(dāng)我接觸之后,才讓我開始變的嚴(yán)肅認(rèn)真起來,因為我發(fā)現(xiàn)自己有很多地方有缺點(diǎn)。所以這一次實(shí)習(xí),讓我的心態(tài)改變,從應(yīng)付了事變成了認(rèn)真學(xué)習(xí)。所以說啊,學(xué)校安排實(shí)習(xí)的目的還是很對的,我們對待實(shí)習(xí)一定要認(rèn)真。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇三
酒吧的學(xué)習(xí),我在酒吧就是xx年9月份進(jìn)了酒吧,我來酒吧工作了幾天,酒店副總經(jīng)理幫酒吧所有員工進(jìn)行培訓(xùn),在19樓吧臺培訓(xùn)酒水知識,我很認(rèn)真聽,認(rèn)真做好筆記課程的重點(diǎn)知識作為一名酒店吧員工,一般的酒水名稱都要認(rèn)識熟記,大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得。同時對有存在的疑惑做好記錄,課間和下課之后向老師請教,解決了重多的疑惑。
餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳,我在酒吧工作時對公司員工和領(lǐng)導(dǎo)都很好,做什么工作都要團(tuán)結(jié)、合作的精神。我用敬崗愛業(yè)精神用實(shí)際行動必須將自已作為企業(yè)發(fā)展?fàn)畲蟮膱詫?shí)基礎(chǔ),我在這三年里學(xué)習(xí)到的東西很多,是我自已用頭腦去想的去學(xué)的現(xiàn)在學(xué)到了東西對以后到別的地方去也有很大的發(fā)展前途,對以后找到一份好的工作打下堅實(shí)的基礎(chǔ),我的心得體全就是這樣,認(rèn)認(rèn)真真的工作,開開心心的生活,心得體會《大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得》。
這一次出來實(shí)習(xí)酒店管理教學(xué)中都有所體現(xiàn),比如我們的老師在酒店管住我們,我有什么困難也可以找老師溝通與交流,我現(xiàn)在專業(yè)管理酒店服務(wù)行業(yè),在酒店實(shí)習(xí)也學(xué)到很多關(guān)于酒店的,我學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于酒店各部門的知識,我現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)果了,我要調(diào)整一下自已,我在新中源大酒店愛崗敬業(yè)的服務(wù)是我是我本人應(yīng)該做到的,我作一名酒吧工作者,我還學(xué)到了其他部門的一些專業(yè)性的知識,我的心得就是這三年的學(xué)習(xí)很快就過去了,感覺很充實(shí),也交到了很多的朋友。
在新中源大酒店學(xué)習(xí)了三年,我在這三年的時間里學(xué)到了很多酒店服務(wù)行業(yè)的知識,加上酒店培訓(xùn)國際酒店服務(wù),我也參與了學(xué)習(xí),我還記得有一個經(jīng)理找我,教我很多酒水方面的知識,我同他的關(guān)系很好,我酒店這方面我對哪位員工都好,我是一名有禮貌的員工,在新中源酒店三年了,我也有了很大的收獲,對于我來很簡單,知識是靠自已努力去學(xué)習(xí)的`。而學(xué)到的知識也是自已的,因為我以后要做一名酒店管理者,為今后酒店業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
酒店員工招聘不到位,員工的工作就比較辛苦,酒店的服務(wù)水平就提升不上去,員工的工作已盡力去做好了,但由于人手緊缺,工作得不到肯定,員工就會產(chǎn)生怠慢心里。
在這三年里,我的很多朋友和同事都對我很好,領(lǐng)導(dǎo)也很關(guān)心我們,可惜的是我們要回學(xué)校了,我從學(xué)校出之后我一定要找一份滿意的工作,盡我最大的努力,將來為我們這座旅游學(xué)校增添光彩!有志者事竟成!加油。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇四
今天到xx酒店參加了實(shí)習(xí)生的面試總體感覺比較混亂,而且看到身邊好多大神同學(xué)都被刷了,有點(diǎn)震驚,下面就講講體會。
首先是一面等候區(qū),一群人坐在一個區(qū)域里,等著面試官出叫人,叫到之后進(jìn)入面試區(qū)域,里面有很多桌子,每個人和面試官面對面,基本上的貼著臉講。面試官先讓我自我介紹,然后就是根據(jù)簡歷上的問題進(jìn)行提問,比如項目主要涉及的知識,然后就讓你解釋一下里面的一些概念和技術(shù),過程中面試官不打斷,但是最后也不會提示你錯了還是對了,總之整個過程還是比較輕松,不過我個人感覺自己寫的項目經(jīng)歷有點(diǎn)簡單了,可能面試官覺得沒有想象中那么復(fù)雜。
二面就是綜合面試了,問一些基礎(chǔ)的知識,然后問問家庭情況,為啥選擇xx,能不能接受加班啊這些,然后就回去等消息了。很多人覺得過了一面就穩(wěn),但是我也聽說二面會刷比較多的人。但是不管怎么說,就算拿到了ffer估計也是不會去的了,因為通過這次面試感覺xx還是比較喜歡研究生以上的學(xué)歷,本科生除非特別優(yōu)秀,有很多大型項目經(jīng)歷,否則研發(fā)崗可能比較難拿到實(shí)習(xí)offer。
還有一點(diǎn)就是面試官可能對你項目的方面并不了解,這時候就會讓你自己解釋說明,我身邊有幾個績點(diǎn)排年級前面的同學(xué)一面就被刷了,也有些普通的.同學(xué)問了一些很簡單的問題就通過了一面,甚至有人因為簡歷上寫了自己是院籃球隊的成員,一面被問了幾個nba相關(guān)的問題就過了,還有的同學(xué)報的是it應(yīng)用軟開發(fā)工程師的移動產(chǎn)品方向,一面面試官說自己不太懂產(chǎn)品,就直接讓過了。所以xx的面試真的很迷,感覺過不過很大程度上取決于你遇上哪個面試官。這點(diǎn)是我今天覺得非常不滿意的。
看還是聽家里的,繼續(xù)讀個碩士學(xué)位,以后去正規(guī)的互聯(lián)網(wǎng)公司就職吧。xx最后發(fā)不發(fā)ffer也無所謂了,反正他們已經(jīng)刷了那么多大神,也不差我一個普通人吧。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇五
酒店實(shí)習(xí)已經(jīng)有兩個半月了,在這半個月中,有很多的事情值得分享。
第一件事是我們學(xué)院的老師來看望了我們,而且我們的老師還住在了我們的酒店,我們都感到非常的親切。我們的老師還給我們帶來了一些特產(chǎn)和咖啡,禮輕情意重,我們真的非常非常地感動。我們還和老師們進(jìn)行了一次座談會,我們和老師進(jìn)行了一次深入地交談,對我們這段時間的實(shí)習(xí)生活中遇到的問題和我們的想法做了一個了解,也把我們的想法及時地傳達(dá)給了我們的酒店的領(lǐng)導(dǎo)。讓我們的實(shí)習(xí)中遇到的一些問題得到了改善。我們也對我們的實(shí)習(xí)目的和方式有了更加深刻地認(rèn)識。
我認(rèn)為這半個月還有一件事值得分享的就是我們參加了酒店x的培訓(xùn)。這一期培訓(xùn)的主題是發(fā)揚(yáng)主人翁精神。發(fā)揚(yáng)主人翁精神的內(nèi)容核心是“關(guān)心”,體現(xiàn)在關(guān)愛和理解同事,關(guān)懷客人,對公司充滿自豪感并保護(hù)和捍衛(wèi)公司的品牌。我覺得酒店x的培訓(xùn)總能讓我們收獲到很多,讓我們對我們的職位有更加深刻地思考。
第一點(diǎn)關(guān)懷客人,就是要仔細(xì)觀察客人的喜好,使客人能夠時刻喜出望外。像我們在客房,就可以通過觀察客人對一些物品的擺放啊,觀察客人吃的剩下的水果啊,可以判斷客人喜歡睡幾個枕頭,硬枕還是軟枕,客人喜歡吃什么水果啊等等。然后我們就可以把客人的喜好輸入客史檔案,我們也會填寫客人喜好卡,這樣,等下次客人再來的時候,我們就會根據(jù)客人的喜好有針對性地為客人服務(wù)。還有就是及時預(yù)見客人的需求,比如商務(wù)客人我們可以主動詢問他是否需要打印機(jī)等等,這些都需要我們細(xì)致地觀察和一顆想為客人服務(wù)的心。
第二點(diǎn)就是理解和關(guān)愛同事。在酒店的同事都是一個大家庭的,少了哪一個部門的同事,酒店的運(yùn)營都會出現(xiàn)問題。所以在培訓(xùn)中我們填寫了“幕后英雄卡”,把你想感謝的同事寫在卡片上。我認(rèn)為這是一種很好的方式,我就感謝了洗衣房的同事和工程部的同事。要感謝洗衣房的同事是因為她們每天都會給我們洗制服,給我們洗布草,給我們的工作提供了有力的支持。感謝工程部的同事是因為客房里的一些工程問題,只有他們給我們進(jìn)行了維修我們的客房才可賣,所以也要感謝工程部的同事,他們也很辛苦。
最后一點(diǎn)就是以身為酒店x人而自豪,要保護(hù)和捍衛(wèi)酒店的品牌。在這點(diǎn)上,我覺得這是自身一種自信心的體現(xiàn),但是我們也要自豪而不驕矜。
這半個月中我體會最深,收獲最大的兩件事,分享給大家,希望在今后的很多很多半個月中,我都能收獲到不同樣的東西,給自己充電,讓我的實(shí)習(xí)生活能夠更加的豐富多彩!
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇六
實(shí)習(xí)目的:
本次實(shí)習(xí)本應(yīng)是在大二時進(jìn)行的,但因為種種原因而推遲到大三。這次實(shí)習(xí)是服務(wù)實(shí)習(xí),通過實(shí)地實(shí)習(xí),了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。更重要的是讓我們學(xué)會一種服務(wù)精神,培養(yǎng)服務(wù)意識。實(shí)習(xí)時間:xx年3月開始中酒將全面翻新修整,應(yīng)該會好好改善咖啡廳的狀況,我們拭目以待。酒店的員工等級制度非常嚴(yán)明,這一點(diǎn)在咖啡廳會表現(xiàn)得更突出,各個“階層”的員工都有:幫工、實(shí)習(xí)生、普通員工、captain、副領(lǐng)班、領(lǐng)班、主管、副經(jīng)理、經(jīng)理等等,各自的服裝上會有所不同,我們也可以根據(jù)服裝猜測一個員工的“等級”。不同級別的員工在同一個工作場所工作,都是為了更好地服務(wù)客人。員工之間關(guān)系融洽,工作環(huán)境比較輕松。咖啡廳員工這么多而且層級不同,管理起來也會比較困難。
工作內(nèi)容:
我們在中酒是交易會的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開檔,為客人倒茶咖啡,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,盡量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。
實(shí)習(xí)心得:
對于一個酒店來說,服務(wù)是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業(yè)的員工來說,培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識更為重要。實(shí)習(xí)這一個多月,確實(shí)使我們的服務(wù)意識有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源。于細(xì)微處見精神,于善小處見人情,酒店必須做到用心服務(wù),細(xì)心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務(wù),注意服務(wù)過程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,使客人感到服務(wù)人員的每一個微笑,每一次問候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注??腿瞬⒎锹殬I(yè)人,而是追求享受的自由人,且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店服務(wù)的評價往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺加以判斷。在服務(wù)中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。有時候面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動他。事實(shí)上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺、熱情地為客人做好服務(wù)工作,也就把客人當(dāng)成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上,微笑也是最好的交流工具,有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。為客人提供個性化的服務(wù),關(guān)注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。
實(shí)習(xí)期間努力做到:
看到客人中有小孩子,馬上拿來bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩,使他們感到溫暖……許多事情都很細(xì)微,但是用心去做好后,總能時客人非常滿意,露出贊許的笑臉。記住和使用客人的名字,特別是常客的名字,可以使客人感覺到自己受重視,從而提高滿意度??Х葟d有很多常客,其中有一位香港的李先生,每天早上都會來這里吃早餐,剛開始我不知道,幫他倒咖啡的時候稱呼他為“先生”,他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長住客,也是咖啡廳的???,大家都認(rèn)識他,我才知道他不大高興的原因。后來我每次一看到他都會主動打招呼:“李先生,早上好!”他會顯得比較高興。不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區(qū)就有這樣的兩桌常客,了解他們的愛好后,每次看到他們來吃早餐我就主動做好新鮮咖啡端上去,他們會很驚訝和高興,也會多說幾句“thankyou”。很多東西以前在書上學(xué)的時候只是知道大概,真正用到的時候才知道它的重要性。理論和實(shí)踐相結(jié)合,這也是學(xué)院安排實(shí)習(xí)的初衷。
一些感悟:
實(shí)習(xí)也是我們了解社會,真正走進(jìn)社會的一個途徑。在實(shí)習(xí)中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們在學(xué)校那么簡單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過了,經(jīng)歷了,心境也就開闊許多,看待問題的角度會更切合實(shí)際。
總結(jié):實(shí)習(xí)也告一段落了,這次實(shí)習(xí)使我們對酒店有了進(jìn)一步的認(rèn)識,也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識,學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西,同時也對我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇七
幾個月前我來到了xxxx酒店,畢業(yè)了我們出來找了實(shí)習(xí)工作,也是要必須完成的實(shí)習(xí),我來到xxxx酒店實(shí)習(xí),我學(xué)的酒店管理,在找這份實(shí)習(xí)工作的時候我很用心,我找了很多家酒店,我查了很多的資料,我決定來到xxxx酒店面試,我通過了這里的面試,進(jìn)入到了xxxx酒店,開始了我的實(shí)習(xí),xxxx酒店是一個品牌酒店,大多數(shù)人都是應(yīng)該聽過的,在全國連鎖,所以可以說是很有名氣,在這種大酒店環(huán)境下我是很憧憬的,很期待在工作中自己會是怎么樣的,在這里我工作了三個月了,學(xué)酒店管理的我,經(jīng)過在這里的實(shí)習(xí),我專業(yè)上又領(lǐng)悟了很多,在xxxx的實(shí)習(xí)很快,幾個月的時間我看到了很多不同的事情,知識層面,跟閱歷方面都開拓了很多,雖然只是短短的幾個月,沒有太長的時間,短短的實(shí)習(xí)期,但是我覺得我在這里經(jīng)歷的還是很多的,也有一些感悟心得。在xxxx酒店這里我是實(shí)習(xí)的身份進(jìn)來的,在這里我開始實(shí)習(xí),在xxxx酒店我是一名實(shí)習(xí)領(lǐng)班,在我工作的這段時間可以說是我人生的一個轉(zhuǎn)折,我自己在這里找到了方向,有了動力,xxxx酒店這里就給了我這些東西,做一名領(lǐng)班很不簡單,在大學(xué)學(xué)酒店管理的我,其實(shí)是少有實(shí)踐的,在這方面的工作經(jīng)驗很少,大多數(shù)知識是理論,但是在這個職務(wù)更多的是需要經(jīng)驗,所以這是很有挑戰(zhàn)的一份工作,我是很有信心,但是在工作中難免遇到很多的問題,這是我在xxxx酒店這里最深刻的感受,工作三個月的時間,幾乎每天都在學(xué)習(xí)學(xué)的東西,培養(yǎng)自己的經(jīng)驗,工作的能力,作為一名酒店領(lǐng)班平時我的工作很多,我管的是一個小小的團(tuán)隊,十幾個人而已,但是縱然是十幾個人,也是有不小的壓力,每天要傳達(dá)工作,安排人員工作,各種調(diào)動,工作并不輕松。在xxxx酒店這里我感覺最多的就是在工作中,特別是作為一名管理者,要比普通的員工更加具有一個特性,那就是責(zé)任心,這個很重要,在管理的者的角度去處理事情,實(shí)習(xí)的`這段時間,我完成為的自己工作內(nèi)容,雖然在xxxx酒店這里工作是很累,作為一名實(shí)習(xí)生我真的感覺到很累,酒店的管理工作不好做,在每天工作結(jié)束的時候,我都組織我管理的這個小團(tuán)隊,開一個短暫的會議,主要還是總結(jié)工作,讓所有人自由發(fā)言,工作中的感悟,又或者是指出我的不足,我都會平常心對待,正視他人提出的缺點(diǎn)。
在xxxx酒店的感受就是,我們一定要做好自己的本職工作,大事小事都認(rèn)真細(xì)致,自己就會在不知不覺中提高。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇八
從20xx年8月底到新中源大酒店學(xué)習(xí),在酒吧工作這三年里,人的接觸面也很多,從我一生下來認(rèn)識了很多的同事,我不管以后遇到了什么困難都好,千萬不要害怕,因為我相信我自已是做到的每一份酒吧工作等!
酒吧的學(xué)習(xí),我在酒吧就是07年9月份進(jìn)了酒吧,我來酒吧工作了幾天,酒店副總經(jīng)理幫酒吧所有員工進(jìn)行培訓(xùn),在19樓吧臺培訓(xùn)酒水知識,我很認(rèn)真聽,認(rèn)真做好筆記課程的重點(diǎn)知識作為一名酒店吧員工,一般的酒水名稱都要認(rèn)識熟記。同時對有存在的疑惑做好記錄,課間和下課之后向老師請教,解決了重多的疑惑。
餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳,我在酒吧工作時對公司員工和領(lǐng)導(dǎo)都很好,做什么工作都要團(tuán)結(jié)、合作的精神。我用敬崗愛業(yè)精神用實(shí)際行動必須將自已作為企業(yè)發(fā)展?fàn)畲蟮膱詫?shí)基礎(chǔ),我在這三年里學(xué)習(xí)到的東西很多,是我自已用頭腦去想的去學(xué)的現(xiàn)在學(xué)到了東西對以后到別的地方去也有很大的發(fā)展前途,對以后找到一份好的工作打下堅實(shí)的基礎(chǔ),我的心得體全就是這樣,認(rèn)認(rèn)真真的工作,開開心心的生活。
這一次出來實(shí)習(xí)酒店管理教學(xué)中都有所體現(xiàn),比如我們的老師在酒店管住我們,我有什么困難也可以找老師溝通與交流,我現(xiàn)在專業(yè)管理酒店服務(wù)行業(yè),在酒店實(shí)習(xí)也學(xué)到很多關(guān)于酒店的,我學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于酒店各部門的知識,我現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)果了,我要調(diào)整一下自已,我在新中源大酒店愛崗敬業(yè)的服務(wù)是我是我本人應(yīng)該做到的,我作一名酒吧工作者,我還學(xué)到了其他部門的一些專業(yè)性的知識,我的心得就是這三年的學(xué)習(xí)很快就過去了,感覺很充實(shí),也交到了很多的朋友。
在新中源大酒店學(xué)習(xí)了三年,我在這三年的時間里學(xué)到了很多酒店服務(wù)行業(yè)的知識,加上酒店培訓(xùn)國際酒店服務(wù),我也參與了學(xué)習(xí),我還記得有一個經(jīng)理找我,教我很多酒水方面的知識,我同他的關(guān)系很好,我酒店這方面我對哪位員工都好,我是一名有禮貌的員工,在新中源酒店三年了,我也有了很大的收獲,對于我來很簡單,知識是靠自已努力去學(xué)習(xí)的。而學(xué)到的知識也是自已的,因為我以后要做一名酒店管理者,為今后酒店業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
酒店員工招聘不到位,員工的工作就比較辛苦,酒店的服務(wù)水平就提升不上去,員工的工作已盡力去做好了,但由于人手緊缺,工作得不到肯定,員工就會產(chǎn)生怠慢心里。
在這三年里,我的很多朋友和同事都對我很好,領(lǐng)導(dǎo)也很關(guān)心我們,可惜的是我們要回學(xué)校了,我從學(xué)校出之后我一定要找一份滿意的工作,盡我最大的努力,將來為我們這座旅游學(xué)校增添光彩!有志者事竟成!加油。
五月份曾在青島xx水城,實(shí)習(xí)了一段時間,從一個什么也不懂的笨小丫頭,到最后能一個人看桌了。中間負(fù)出了無數(shù)的艱辛,雖然工作苦點(diǎn)累點(diǎn),沒有正常的時間點(diǎn)下班,可每當(dāng)看見客人對自己說:“小姑娘今天服務(wù)不錯的時候”,覺得一切都值了。客人的一句話或者是領(lǐng)導(dǎo)的一句表揚(yáng),都會成為工作的動力,也是我們緩解疲勞的最好方式。
在酒店里學(xué)的東西很多,比如說:餐桌上的禮儀,還有如何和客人打交道,還有就是作為一個酒店的服務(wù)員如何面對客人的不同要求,特別是我們干中餐的,接觸這方面的知識要比其它的部門相對而言要多,當(dāng)我們?nèi)タ醋赖臅r候看著客人一個個入座,說的一些客套話和敬酒方面的話時,都會讓我們學(xué)會一點(diǎn)點(diǎn)比較重要的人與人之間的交往,就是所謂的為人處事。從初到酒店跟著師傅一步步的學(xué)習(xí),剛開始覺得一切都是那么的簡單,可每當(dāng)自己實(shí)踐的時候,都是那么的難,給客人倒個茶水手都會抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒,到最后能拖著九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走,而身邊的同學(xué)又是那么的不堅定,誰的心里都會動搖,看的她們哭自己心里也不好受,還得安慰她們,又有誰知道自己內(nèi)心的酸楚呢,都是十七八的孩子,都是第一次接觸這么現(xiàn)實(shí)體驗,都有個想家的時候。
記得經(jīng)理總會說這么一句話:“客人有權(quán)選擇我們,可我們沒權(quán)選擇客人?!敝挥邪逊?wù)做到最好,讓客人高興,讓客人能夠記得我們。
在酒店工作的這一段時間,也讓我知道了要想在酒店工作的好,我們必須做到的是:工作認(rèn)真,一絲不茍,還要有一定的工作經(jīng)驗,然后素質(zhì)要好,要勤奮、有條理,頭腦清醒,然后要能干深受領(lǐng)導(dǎo)及客人的喜愛。如果能做到以上幾點(diǎn),我想你就是一位優(yōu)秀的初級管理者了。人生存與社會上,也不能過于表現(xiàn)自己,只要自己問心無愧就行了。
經(jīng)過了四個多月的酒店實(shí)習(xí),讓我對酒店有了一定的了解,知道了禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,然后要做到“口到、眼到、身到”,客人的一個眼神就知道他需要什么,用我們的微笑感染客人,讓我們更好的立足于社會之中!
確切來說,校園和社會在某種程度上是脫節(jié)的,我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識并不能應(yīng)付我們即將所遇到的各種錯綜復(fù)雜的社會問題。可以說,適應(yīng)社會是一門學(xué)問,同樣也是一門藝術(shù),誰都不能回避的藝術(shù)。它需要我們不斷地學(xué)習(xí)和體會,甚至要用一輩子的時間。
我知道,很多事情需要經(jīng)歷了才會明白,體會了才有領(lǐng)悟。因此,不管是不是‘‘趕鴨子上架’’,對于這一次的實(shí)習(xí),我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習(xí),探索行走社會的做人藝術(shù)。
懷著一種學(xué)習(xí)的心態(tài),我開始了在廣州金橋酒店的實(shí)習(xí)生活,獲益匪淺。
一·人際關(guān)系總是從溝通開始。
人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對你施與緩手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是學(xué)校里的同學(xué),甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店,我盡量地與他人溝通,并由此享受到了溝通的樂趣。因為注重溝通,同校同學(xué)的友誼使我很快地對酒店產(chǎn)生了親切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系;服務(wù)員每天為我提供當(dāng)天的報紙以便知天下事;工程部的帶我上天臺參觀,熟悉酒店;司機(jī)與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細(xì)胞,讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去;連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P(guān)心起我的休息和保暖問題上來;而最讓我開心的則莫過于外國客人的`熱情與友善!
都說“異性相吸”,想不到“異國相吸”也是存在的!作為一個實(shí)習(xí)生,我并不僅僅把自己當(dāng)作一個為拿學(xué)分而工作的學(xué)生,而是把自己當(dāng)作為酒店大家庭中的其中一員,真誠地為客人服務(wù),友善地對客人微笑,及時地送上關(guān)切的問候。也許正因如此吧,有時候客人見面,我還沒來得及反應(yīng)過來,客人以及已經(jīng)主動地跟我打招呼了,頗有親切之感。
二·適應(yīng)能力的強(qiáng)弱由心態(tài)決定。
逃脫不了瞌睡蟲的魔掌,總是嚷著累,嚷著辛苦,說什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個個晚上,她們就是這樣度過來的。而我,面對這漫漫長夜,只要手捧一本書,就能看個其樂融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡個夠;晚上要不不看,要看就看個夠,那才叫“做到極致”嘛。因為心態(tài)的從容,我快樂地度過了這段實(shí)習(xí)期,甚至在離開工作崗位的最后一天,產(chǎn)生了不舍之感。
三·學(xué)習(xí)是事業(yè)成功的通行證。
為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語水平,我努力尋找機(jī)會與外國商人進(jìn)行交流。其中交流時間較長的,要數(shù)與兩個韓國客人分別半小時的交談以及一個伊朗客人長達(dá)兩個小時的溝通。通過與他們的交流,我更好地鍛煉了自己的英語聽說能力,也更好地了解了他們國家和公司的文化。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇九
xx月xx日是我生命中的一個轉(zhuǎn)折,既平凡有特殊,我由一個學(xué)生轉(zhuǎn)型成一個員工,在xxx開始了實(shí)習(xí)之旅,經(jīng)歷一個月的培訓(xùn)我被分到x大飯店愛琴海西餐廳。
初到西餐我的內(nèi)心十分恐懼,我怕我自己什么都不會,怕會鬧笑話,然而其實(shí)不然,因為這里的人不僅熱情且還樂于助人很快我就掌握了服務(wù)流程。因為自身年齡較小,有那么多老員工庇護(hù)著,重活累活從不讓我干,對新鮮事物的好奇以及對工作的初步認(rèn)知我基本上每天都處于高度興奮狀態(tài),因為對客熱情度較高、工作效率較快、表揚(yáng)信數(shù)量較多被評為“x第二季度優(yōu)秀實(shí)習(xí)生”的榮譽(yù)稱號。
那時我覺得很幸福每天快快樂樂的工作,每月快快樂樂的數(shù)工資,但是幸運(yùn)女神永遠(yuǎn)不會只眷顧我一個人,因為工作的優(yōu)異會得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識,因而會是同事間相互嫉妒,自己的勁敵也會出現(xiàn),酒店人員流動量較大,許多老員工因個人原因,遞交了辭職申請和調(diào)崗申請,這樣只剩下我們一些新員工,經(jīng)理便開始了他的培訓(xùn)計劃。
從那天起我就開始被訓(xùn)練著,托盤不過關(guān)就拿四瓶純生,每瓶20元損失由自己承擔(dān),那天下班后胳膊定了型動都不動,那是我特別逞強(qiáng),跑到西餐辦公室自己一人痛痛痛快快的哭了一場,以后也是這樣的訓(xùn)練,難度、強(qiáng)度只會隨著時間的流逝變得越來越大。技能會越來越高,工作量也會越來越大,不管幾個人上班,預(yù)定有幾百,那時我最常用的一句話“天上飄著五個大字,那都不是事”。
由最基本的禮儀培訓(xùn)—站位迎賓—掌握服務(wù)技能—微笑服務(wù)—個性化服務(wù),這一路走來其中的`辛酸自是不言而知,過程是簡單的、經(jīng)歷是寶貴、收獲是碩大。
讓我感悟最深的是:潛能是有限的、激發(fā)潛能是經(jīng)歷有限的事,因為困難并不可怕,只是在于克服困難的過程中你是否能硬著頭皮將這個過程走下去,因為苦和累我在x的是個月中幾乎陪伴我的只有淚水,我想到的僅僅只是x是我自己選的,電大是我自己要上的,就是爬也要用我的堅強(qiáng)把這條路走下去!
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇十
一個人初次出身社會我們要主動去適應(yīng)環(huán)境,熟悉周圍的人和物,而不是環(huán)境來適應(yīng)我們。生活是很艱辛的,每一分所得都要雙倍的付出,除了能力、吃苦耐勞還需要機(jī)遇,更加知道了父母的不容易。出門在外,沒有了父母的照顧,沒有了同學(xué)的幫助,要學(xué)會獨(dú)立自主,自己照顧自己。人生在世,不如意之事十之八九,在社會這樣復(fù)雜的環(huán)境里,不比我們在家里,在學(xué)校,沒有什么煩惱、挫折。有是年少輕狂,有是恣意枉為。一切都那么順利。脫離了學(xué)校和家,在社會就不是那么好了。我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要期望太高,要一步一步的去完成,我們要有一顆平常心,樂觀的去面對社會里遇到的不如意和挫折,正確的估價自己,給自己一個正確的定位。打工那畢竟是短暫的,做為學(xué)生來說,目前最重要的是努力學(xué)習(xí),為今后找一份理想的工作做鋪墊,為自己擺脫體力工作打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時間去安排各項活動,當(dāng)然也少不了假期的社會實(shí)踐,一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗真實(shí)的生活;二來可以為自己賺點(diǎn)零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會實(shí)踐的作業(yè)。
上班的第一天,一名主管帶領(lǐng)著我熟悉酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu)和人員情況。從而讓我知道了xx賓館的大體樓房構(gòu)造以及它們的用途:客房部有各種不同類型的房間:單人間,雙人間,標(biāo)準(zhǔn)間,套房,總統(tǒng)套房等;以及會議中心和工程部等其他部門的情況。主管還向我講解了酒店各服務(wù)人員名單,各崗位職責(zé),上下班時間并打印了許多資料給我,讓我熟悉了酒店的一些情況。頭四天,并沒有正式上崗,而是先熟悉酒店的情況,以便更好的開展接下來的工作。
作為一個合格的服務(wù)員,必須對自己的工作負(fù)責(zé),應(yīng)熟知工作流程及服務(wù)流程。
首先,服務(wù)員的職責(zé):
1、整理客房的睡房和浴室,并吸塵
2、每日更換住客的床單和毛巾
3、適當(dāng)補(bǔ)充客房內(nèi)易耗品(免費(fèi)贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)
4、配合服務(wù)中心、前臺查退房情況,迷你吧的操作
5、必須接待好vip的客人,熱情周到
6、每日清理工作車,保持常新狀態(tài)
7、保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間,愛護(hù)清潔工具
8、提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人
10、報告領(lǐng)班每日退房遺留情況
11、報告領(lǐng)班每日住客特殊情況
12、填寫工作報表(日期、姓名、班次、進(jìn)房時間和出房時間等)交班注意或重要
在那四天的巡視中,讓我發(fā)現(xiàn)酒店雖是二星級的,在硬件設(shè)施方面雖然還不錯,但軟件方面,有待于大大提高。工作人員工作散慢,工作積極性低,工作期間串崗,脫崗情況時有出現(xiàn)。每天早上七點(diǎn)半我就會在酒店大門的保安處,看著員工上班的儀容儀表。由于我是該酒店的第一個質(zhì)檢員(往常都是總經(jīng)理沒事時親自巡視的)之前沒有正式的質(zhì)檢員,員工上班很不注意自己的儀容儀表,工作服穿戴不整齊,工號牌未佩帶等??吹酱祟惽闆r時,首先我會告之對方不足,希望他們能立刻改正。但在以后的工作中發(fā)現(xiàn),讓他們改掉一些不好的工作習(xí)慣真的很難。
熟悉酒店環(huán)境的四天時間很快就過去了,第五天(星期一)正式上崗上班了。早上八點(diǎn)參加了他們酒店的每周例會,由各部門的主管級以上的人員參加,總經(jīng)理主持。會議期間,各部門分別向總經(jīng)理匯報了上周工作情況,大家匯報的都比較實(shí)事求是,有的甚至指出自己所領(lǐng)導(dǎo)的部門出現(xiàn)的差錯和不足,實(shí)事指出并表示會努力改善。感覺整體還好,讓我了解了酒店內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)平時是怎樣安排日常事務(wù)的。不過期間卻有一些“小插曲”,例如:有一名工程部的主管未到(在沒有休假請假情況下)會議期間,手機(jī)鈴聲不斷,大家并沒有自覺的將手機(jī)關(guān)機(jī)或靜音,甚至在會議期間當(dāng)眾大聲接聽電話,造成會議幾次中斷。這不免讓我覺得酒店的領(lǐng)導(dǎo)人員并沒有以身作則,起到很好的帶頭作用。
前五天天還做著自己該做的事和自己力所能及的事,一切都是那樣的平淡,那么的累,但也從中慢慢體驗著父母的艱辛,體驗著生活的酸甜苦辣,明白了很多,也懂事了很多。最后一天做完工作,酒店也開始停業(yè)了,準(zhǔn)備著過大年了,最后一天要把所有的椅子,桌子全給洗一下,也過一個干凈的年,當(dāng)事情都搞完時,老板給了我這個月的工作的工資,雖然不是很多,但是看著自己掙來的第一份工資心里無比的高興和喜悅,還有老板的那句“你真行”讓我興奮了好幾天,我終于完成了我的工作,我堅持下來了。生活是份責(zé)任,有苦有樂。我體驗到了打工的乏味,每天重復(fù)著相同的工作,尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序,打掃衛(wèi)生、擺臺、收臺、再擺臺,服務(wù)顧客…我耐不住這樣的生活,我試著問同事們?nèi)绾螆猿种麄兇蠖剂髀冻鲆恍o奈,服務(wù)員大多是初中畢業(yè)的青年,沒有多少學(xué)歷,所以只好從事服務(wù)員等行業(yè),他們都說沒辦法或沒能力去改變自己的一些,而賺錢是他們的唯一目標(biāo),或說是迫于生計,其實(shí)這也是生活的艱辛所在,為了生活,我們要工作著,我們無法逃避這些,這是生活的責(zé)任,對爸媽來說是家庭的責(zé)任,所以我們堅持著各自所生活的依托。其實(shí)這就反映了我們校園生活是多么的快樂,生活豐富多彩,爸媽供養(yǎng)著,只有學(xué)習(xí)這門事。一方面我回珍惜這份校園生活,另一方面我會向著那份社會中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備,我迎接著那份重?fù)?dān),我相信樂趣無窮,工作的樂趣。
整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會。隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇十一
大學(xué)生寒假實(shí)習(xí)有助于提升自我,完善自我,同時也是一次改進(jìn)自我的重要過程,下面是本站小編精心整理的寒假大學(xué)生。
范文,供大家學(xué)習(xí)和參閱。
今年x月,我加入了教育發(fā)展有限公司,至今,我在貴公司的實(shí)踐過程令我非常有感觸,使我學(xué)到了很多自主創(chuàng)業(yè),開辦公司的寶貴經(jīng)驗,為我自己以后創(chuàng)辦公司、自主創(chuàng)業(yè)打下了一定的基礎(chǔ);同時,也深切感受到了創(chuàng)業(yè)艱難百戰(zhàn)多的社會現(xiàn)實(shí)。
教育發(fā)展有限公司是一個非常有特色的教育機(jī)構(gòu),“博學(xué)善思獨(dú)特”是她的宗旨,公司采用國際先進(jìn)的兒童英語學(xué)習(xí)理念,進(jìn)行兒童英語特色教育,公司還涉及計算機(jī)、語文、數(shù)學(xué)、物理、等其他學(xué)科。由于公司今年三月才成立,所以,目前,重點(diǎn)是兒童英語教育,其他學(xué)科將會隨著公司的發(fā)展而進(jìn)行。
創(chuàng)業(yè)艱難百戰(zhàn)多。公司成立時,大家都非常的高興,真的是一件值得慶賀的事情。我本人一直就對教育商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化,有著濃厚的興趣,并非??春?,覺得該產(chǎn)業(yè)前景將一片光明。所以,我也就毫不猶豫地加入了該公司,我主要是負(fù)責(zé)制作公司兒童英語教學(xué)使用的。
課件。
剛開始,我們分為兩大組,即教學(xué)組和課件組。教學(xué)組由外語學(xué)院的優(yōu)秀預(yù)備教師們組成,她們主要負(fù)責(zé)教學(xué)設(shè)計和兒童英語教學(xué)。課件組由我們教育技術(shù)學(xué)的幾位高手組成,主要負(fù)責(zé)根據(jù)教學(xué)設(shè)計制作教學(xué)課件。
我們所干的活是,教學(xué)組將教學(xué)設(shè)計設(shè)計好給我們課件組時,我們就得必須第一時間把課件制作出來?;叵氘?dāng)時的情景,雖然都很辛苦,但都充滿了無限的激情和希望。
在免費(fèi)授課時,有好多家長和學(xué)生都慕名而來,都很喜歡公司的教學(xué)模式,覺得很有創(chuàng)意。但正式報名入學(xué)時,卻遇到了困難,剛開始,剛開始家長們都說好,模式新穎,別具一格,可當(dāng)真正報名時,她們卻望而怯步。我分析是因為他們對剛成立的新公司還有很多的顧慮。由此,剛開始一長段時間里,來公司報名入學(xué)的學(xué)員寥寥無幾,我真切地感受到了創(chuàng)業(yè)艱難百戰(zhàn)多。
為了招學(xué)員,公司主要負(fù)責(zé)人還和我們親自到麒麟公園里去招生、宣傳。真的很不容易,使我感受到創(chuàng)業(yè),每一件事情都要親自恭行,創(chuàng)業(yè)的艱難豈能一言帶過。我感悟了,體會了,學(xué)到了,也為以后創(chuàng)業(yè)的艱辛做好了吃苦的心理準(zhǔn)備。
皇天不負(fù)有心人,隨著我們一起共同的努力,公司逐漸好轉(zhuǎn)起來了,好多家長也領(lǐng)來小孩到公司報名了,每當(dāng)我聽到這些好消息時,我都激動不已,心里特別的高興,為公司高興,為產(chǎn)業(yè)高興,為前途高興。
通過在教育發(fā)展有限公司的這一段時間的實(shí)踐,使我更加深切地明白了,萬事開頭難的道理,但只要有信心,有激情,有堅定的信念,堅持、堅持、再堅持,再多的困難也會被征服的,并且一切都會好起來的。
公司效益的提高,不僅要有一個富有戰(zhàn)略眼光的好領(lǐng)導(dǎo),而且還需要有公司自己的特色,自己的品牌,還需要有一批得力干將,團(tuán)結(jié)高效的團(tuán)隊,滿懷激情地、齊心協(xié)力地做好工作,從而才能一起創(chuàng)造財富神話。公司現(xiàn)在就像一個初生的嬰兒,希望公司不斷吸取各方面的營養(yǎng),茁壯成長,呈現(xiàn)遍地開花的繁榮景象,并希望將來能帶動整個教育產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展,實(shí)現(xiàn)效益和名譽(yù)的雙豐收。
作為一名21世紀(jì)的大學(xué)生,怎能只在學(xué)校埋頭苦讀呢,應(yīng)當(dāng)做到實(shí)踐,讀書兼得。實(shí)踐是檢驗真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識,但是如果我們在實(shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒有學(xué)。實(shí)習(xí)就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會,怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價值呢?抱著這種想法,我來到了永安市海舟食雜店。在那里,我做的是一名送貨員,每天起的比雞早,睡的比鼠晚,雖然很艱苦,但他增強(qiáng)了我的艱苦奮斗精神,使我們邁出了成功的一步。
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?在實(shí)踐的這段時間內(nèi),我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事,這些都是在學(xué)校里無法感受到的,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會有人會告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!
漫長而又短暫的寒假就這樣過去了,與此同時,我的打工生涯也宣告結(jié)束了。在這短暫的一個月的社會實(shí)踐里,我的每一天都過得非常的充實(shí);而在這漫長的寒假里,我又收獲了學(xué)校里課堂上,手中書本上所不能教授給我的知識。
在過去的這一個月里真的是讓我受益匪淺,在這二十八天的打工旅程中,每一天所經(jīng)歷的人和事都給我留下了深刻的印象,也讓我深有體會。
從面試,試用到正式員工,說是一路過關(guān)斬將有些夸張,但是層層選拔還是有的。在這段期間里我學(xué)到樂不少知識,也掌握了不少竅門。我想這些通過學(xué)習(xí)而得到的財富是會讓我受用終身的。
面試那天,我早早就來到了以后在工作的地方,可能是我來的太早了,店長還沒有來。于是,我就開始和店里的店員開始閑聊;我認(rèn)為這是一個非常重要的步驟,尤其是對于像我這樣沒有社會經(jīng)驗的人。因為我需要從她們的口中得到我所需要的信息。
在等待店長來臨之際,時間計這樣一分一秒的過去了。在這短短的十幾分鐘里,我想了很多,我覺得我變了;或許是長大了吧?說實(shí)話,有點(diǎn)不太適應(yīng)自己了。因為平時的我可以說是一個不卑不亢的人吧;有專屬于自己的一個平衡點(diǎn),但是卻在那短短的十幾分鐘里,我發(fā)現(xiàn)了自己定的那套平衡法則在漸漸地失效,而天平的砝碼在慢慢的趨近于卑的那一方。
于是,我細(xì)心地打聽著店里的情況,和員工的福利待遇。沒過多久,店長來了。雖然我對店里的情況了解的已經(jīng)十有八九了。但是,我還是針對一些細(xì)節(jié)問題進(jìn)行了咨詢。畢竟是打算干一個月的,所以要對所處的工作環(huán)境是非了解,這樣才是對自己負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。而且,對心老板還不是很了解,還不知道她是一個怎樣的人?會不會拖欠員工的工資。所以,我不能給她留下任何一個可以少發(fā)放我工資的理由。
在面試之后,店長通知我第二天到店里來進(jìn)行試用階段,試用期為三天,對初來乍到我而言,難免還是會有一些疏忽的。由于自己當(dāng)時太高興了。所以,一時忘記問試用期的工資問題了。但久經(jīng)肯定,確定試用期有工資,而且工資為十元一天,但我會吸取這次教訓(xùn)的,以后我想不會再出現(xiàn)這樣狀況了。
緊張而又興奮的第一天工作開始了,雖然我現(xiàn)在還不是正式的員工;但是,我也絕不會比正式的員工遜色的。因為要強(qiáng)并擁有著極強(qiáng)自尊心的我是不允許那樣的事情發(fā)生的。
三天的試用期很快地就過去了,我本人認(rèn)為那三天的表現(xiàn)還是不錯的,所以理所應(yīng)當(dāng)?shù)奈冶涣袅讼聛怼?BR> 在店里呆了三天,我學(xué)習(xí)了不少員工的基本原則;而且在店里,我也找到了值得自己學(xué)習(xí)的的榜樣。她是比我早來三個月的店員,她的工作能力很強(qiáng),為人處事也不錯;所以,她得到了店長的信賴。雖然比我小三歲,但她的適應(yīng)能力和領(lǐng)悟能力都很強(qiáng)。不免會讓我感到自愧不如,既然她身上有值得我學(xué)習(xí)的地方,那我就應(yīng)該虛心地向她學(xué)習(xí)。
經(jīng)過幾天的工作,我發(fā)現(xiàn)店里的員工名則不爭,但是實(shí)質(zhì)暗斗。但也只是出現(xiàn)在極其少數(shù)的人身上。這使我感受到社會競爭中的殘酷,也讓我更加清楚地看清了這個社會。適者生存,我無疑沒有能力改變現(xiàn)狀;所以,我唯一能做的就是去適應(yīng)它!
很快的,半個月就這樣過去了。我已經(jīng)對每天枯燥乏味的工作感到厭倦了。每天做的都是同樣的事情,我已經(jīng)不再對這份工作抱有剛開始的那份新鮮感了。我漸漸地開始有了辭職的沖動。但是很快我就會調(diào)節(jié)好自己的情緒,告訴自己要堅持下去!
絕對不可以輕言放棄,此后,我開始用我自己的方式來換一種工作方式。
每天最讓我高興的時刻就是簽到的時候,因為這代表一天對我的認(rèn)可。但是也有讓我憂愁的時候,那是因為在簽到的時候還要把那天自己所發(fā)生的營業(yè)額填上去。有事自己收入不好時會有些不難受。那種感覺就像是在學(xué)校里考試后,手里拿到一張不及格的卷子一樣,而補(bǔ)考的機(jī)會就是第二天上班的時候,用第二天超出規(guī)定收入額的那部分來填補(bǔ)前一天的差額。
在店里工作的二十八天,我遇到了不同的人,不同的事;偶爾還會遇到比較麻煩的客人,這時就是看自己應(yīng)變能力和處理事務(wù)的能力了。在這方面,我覺得自己做的還是不錯的。我從沒在店里和任何一位顧客發(fā)生過口角。每次無論是遇到什么樣的人,我都會認(rèn)真,詳細(xì)地為客人介紹產(chǎn)品的功能和用途。但是,仍然存在著一些胡攪蠻纏的顧客,明明打算買東西,卻故意刁難店里員工的情況,有時侯真的很讓我們束手無策。
在工作中,我總是顯得很謙讓,因為我不愿意為了那么兩,三塊錢的利益而爭得頭破血流的。我寧可用這么蠅頭小利去交幾個值得交的朋友。因為我覺得朋友魚的時候要比錢有用的多了。
平時我也不是那么的愛表現(xiàn),因為我知道槍打出頭鳥的道理,所以不去當(dāng)那只出頭鳥,那無疑是在自掘墳?zāi)埂?BR> 在這段工作期間最讓我得意的事情就是我隨機(jī)應(yīng)變的能力是越來越強(qiáng)了,而且處事也靈活了不少。dialing有不少各科都是為了購買禮盒而來,但是店里大部分的禮盒都是需要購買店里禮品滿八十八再加十元才能換得的;所以,我就勸顧客在店里買東西來換取禮盒。
在這短短的一個月時間生活當(dāng)中,我學(xué)會了不少東西。我學(xué)會了和自己討厭的人共事,表面都要看著很好,平時過得去就可以了。在為人處事這方面得到了很大的提升;而且,我的脾氣也有所改善,耐心也有很大的進(jìn)步。
感謝學(xué)校假期對我們下達(dá)了這項任務(wù),讓我在社會實(shí)踐中成長!
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇十二
轉(zhuǎn)眼間,三年大學(xué)生活已經(jīng)接近尾聲,畢業(yè)的鐘聲將要敲響。將課堂所學(xué)知識運(yùn)用于實(shí)踐成為畢業(yè)生們必經(jīng)的道路。帶著老師的忠告,20xx年10月15日我有幸來到xx有限公司行政辦公室實(shí)習(xí)。合肥華勝包裝有限公司始建于1994年,注冊資金達(dá)到500萬,占地面積16000平方米,年產(chǎn)值可達(dá)3000萬。是生產(chǎn)聚苯乙烯泡沫定型產(chǎn)品和泡沫板材的專業(yè)生產(chǎn)廠家。目前這家公司已經(jīng)擁有員工100多人,采用先進(jìn)的大規(guī)模生產(chǎn)設(shè)備,這家公司自成立以來始終致力于聚苯乙烯泡沫的推廣,擁有各式成型機(jī),可以滿足不同客戶的要求。這家公司主要生產(chǎn)各種電動車電池,酒水食品,海鮮類保險箱,醫(yī)用針劑,機(jī)械零件等各種包裝。這家公司還生產(chǎn)不同尺寸規(guī)格,不同密度的泡沫板材。而且還可以根據(jù)客戶要求,大小厚薄任意切割。
紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。在短暫的實(shí)習(xí)過程中,我深深的感覺到自己所學(xué)知識的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中的專業(yè)知識的匱乏。剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,上班第一天領(lǐng)導(dǎo)就派給我個師父,讓他對我的實(shí)習(xí)進(jìn)行全程指導(dǎo)。剛上班時讓我熟悉公司生產(chǎn)已經(jīng)銷售的流程,暫時沒有分配什么工作給我。而我身為一個文員實(shí)習(xí)者,首先接觸的應(yīng)該是如何融入工作,該公司處理基本工作業(yè)務(wù)的流程是:首先由銷售人員去各個有需要潛力的公司進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談,然后簽訂生產(chǎn)合同。之后便是業(yè)務(wù)單位根據(jù)自己的日期需要提前對產(chǎn)品下訂單,然后交由倉庫進(jìn)行已有貨物和差額的統(tǒng)計,再將數(shù)據(jù)交給車間進(jìn)行生產(chǎn),倉庫再按照指定日期安排貨車送貨。幾天后知道自己的工作主要是產(chǎn)品數(shù)量統(tǒng)計這塊兒,并每天寫工作總結(jié)。平時也到網(wǎng)站發(fā)博客、論壇,感覺和自己的專業(yè)有些出入。
剛開始進(jìn)行的是完成培訓(xùn)的工作。由于感覺和專業(yè)不怎么對口,所以對于培訓(xùn)便沒有在意,總以為這些工作很簡單,但是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了實(shí)習(xí)的目的――接觸和融入社會,以至于后來考核時有點(diǎn)手足無措。雖說發(fā)博客和論壇看上去有點(diǎn)象小學(xué)生都會做的事,可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的。從此以后,我每天埋頭于博客和論壇中了。平時與同事相處中,雖然年齡差距大,好在有師傅溫和地指導(dǎo),我發(fā)覺和各位長輩們相處也并不是很難,他們善于處事,有很大的包容心,我也慢慢融入這個大家庭,這得感謝給位前輩的淳淳教育。
時間過的真快,轉(zhuǎn)眼間,在華勝包裝有限公司的實(shí)習(xí)馬上要接近尾聲了。通過這三個月的實(shí)習(xí),我接觸到了真正的規(guī)模、工作,親手進(jìn)行了簡業(yè)務(wù)單子的處理,真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中,從抽象的理論回到了多彩的實(shí)際生活,細(xì)致地了解了現(xiàn)實(shí)業(yè)務(wù)處理的流程,認(rèn)真觀摩了專家們針對公司各項業(yè)務(wù)的處理,使我對一個公司的運(yùn)行模式的認(rèn)識從純理性的上升到實(shí)踐,從實(shí)踐中的感性認(rèn)識上升到了更深刻的理性認(rèn)識。在學(xué)??傄詾樽约簩W(xué)的是中文,和實(shí)際很脫軌,但是在四年大學(xué)生活中學(xué)到的點(diǎn)點(diǎn)滴滴很多都能代入工作過程中。譬如如何與人相處、真誠對人,譬如不論干什么都需要本著踏實(shí)的態(tài)度不斷學(xué)習(xí),此刻在實(shí)習(xí)中我才真正領(lǐng)悟到”活到老學(xué)到老“的含義。實(shí)際的工作能力是書本上沒有辦法教授給我們的,必須要通過實(shí)際工作來積累與強(qiáng)化。
三個月實(shí)習(xí)滿后,我?guī)е鴮W(xué)滿的知識離開了合肥華勝包裝有限公司。從那里,我學(xué)會了下面幾點(diǎn)找工作的心態(tài):
在信息時代,學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息,獲得事業(yè)進(jìn)步的動力。作為一名青年學(xué)子更應(yīng)該把學(xué)習(xí)作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后,我會積極響應(yīng)單位號召,結(jié)合工作實(shí)際,不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)知識和社會知識,用先進(jìn)的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識提升能力,以廣博的社會知識拓展視野。
只有將理論付諸于實(shí)踐才能實(shí)現(xiàn)理論自身的價值,也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗。同樣,一個人的價值也是通過實(shí)踐活動來實(shí)現(xiàn)的,也只有通過實(shí)踐才能鍛煉人的品質(zhì),彰顯人的意志。必須在實(shí)際的工作和生活中潛心體會,并自覺的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。
實(shí)習(xí),是開端也是結(jié)束。展現(xiàn)在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土,也分明感受到了沉甸甸的責(zé)任。在今后的工作和生活中,我將繼續(xù)學(xué)習(xí),深入實(shí)踐,不斷提升自我,努力創(chuàng)造業(yè)績,繼續(xù)創(chuàng)造更多的價值。
我認(rèn)為大學(xué)生實(shí)習(xí)難,就業(yè)難,除非你有關(guān)系,能給你輕松找到工作,否則就難逃市場選擇的厄運(yùn)。我在該公司實(shí)習(xí)總結(jié)了五個攻略,只能智勇雙全,才能在這個社會中出人頭地。
1、宜主動出擊:找實(shí)習(xí)崗位和找工作一樣,要講究方法。公司一般不會對外公布實(shí)習(xí)機(jī)會,可以主動和其人力資源部門聯(lián)系,主動爭取實(shí)習(xí)機(jī)會??商貏e留意正在招聘人選的公司,說明其正缺乏人手,在沒有招到合適的員工的情況下,很有可能會暫時選擇實(shí)習(xí)生替代。
2、宜知己知彼:求職信和求職電話要穩(wěn)、準(zhǔn)、狠,即穩(wěn)當(dāng)?shù)亓私夤舅幍男袠I(yè)大背景及所申請崗位的要求,準(zhǔn)確地闡述自己的競爭力,自信自己就是對方要找的人;同時很誠懇地表現(xiàn)出低姿態(tài),表示實(shí)習(xí)的熱望和決心。此外,規(guī)范的簡歷,良好的面試技巧都有助于提高實(shí)習(xí)成功率。
3、宜避熱趨冷:尋找實(shí)習(xí)單位時,宜避開熱門的實(shí)習(xí)單位和實(shí)習(xí)發(fā)布網(wǎng)站,勇于找冷門公司,回避熱點(diǎn)信息和實(shí)習(xí)高峰期,實(shí)習(xí)成功的可能性反而更大。
4、忌免費(fèi)午餐:實(shí)習(xí)生與實(shí)習(xí)單位之間是雙贏關(guān)系,主動跟對方說我不要錢來干活是很糟糕的開始,說明自己缺乏自信。有價值的付出一定要有價值的回報,不存在施舍性的實(shí)習(xí)崗位,能夠為雇主創(chuàng)造價值的實(shí)習(xí)生才是對方所需,而理性考慮到實(shí)習(xí)生價值的單位會給予實(shí)習(xí)生更多的鍛煉機(jī)會。
5、忌盲目實(shí)習(xí):未來求職拼的是專業(yè)度而不是態(tài)度。謀職實(shí)習(xí)不應(yīng)是簡單的勞動經(jīng)驗積累和態(tài)度培養(yǎng),比如端盤子一類的工作,可能會增加挫折體驗;與專業(yè)不對口的實(shí)習(xí)在未來求職競爭時含金量很低,從找工作的角度,這樣的實(shí)習(xí)弊大于利。
實(shí)際上,實(shí)習(xí)只是接觸社會的一個過程,大學(xué)生實(shí)習(xí)的目的應(yīng)該是為了自己日后的發(fā)展,而不僅僅是累計工作經(jīng)驗,然后幫助找到一個薪水較高的工作而已。
在實(shí)習(xí)中,我嚴(yán)格按照實(shí)習(xí)規(guī)程進(jìn)行操作。做為一名初出茅廬的普通大學(xué)生,我不會放松對自己的要求,我希望用自己一開始的學(xué)習(xí)熱情來對待日后的每一項任務(wù)工作。在這次畢業(yè)實(shí)習(xí)期間,雖然經(jīng)常感到很苦,很累,但苦中有樂,累中有趣,也都表現(xiàn)的非常地積極努力認(rèn)真。
現(xiàn)在,實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,這次實(shí)習(xí)內(nèi)容主要就是文員工作,時間雖然只有三個月,但我獲益不淺,感慨良多。我感受最深的,有如下幾點(diǎn):
其一,實(shí)習(xí)是個人綜合能力的檢驗。要想優(yōu)秀完成工作,除了辦公室基礎(chǔ)知識功底深厚外,還需有一定的實(shí)踐動手能力,操作能力,應(yīng)付突發(fā)故障的能力,還要對辦公室中常用軟件都能熟練操作。作為一名工作人員,還要求有較強(qiáng)的表達(dá)能力,同時還要善于引導(dǎo)自己思考、調(diào)節(jié)與人相處的氛圍等。另外,還必須有較強(qiáng)的應(yīng)變能力、組織管理能力和堅強(qiáng)的毅力。其二,此次實(shí)習(xí),我深深體會到了積累知識的重要性。俗話說:要給學(xué)生一碗水,自己就得有一桶水。我對此話深有感觸。以往覺得很容易操作的office,但我的師父要求我完成某次產(chǎn)品統(tǒng)計的數(shù)據(jù)與記錄時,我卻一頭霧水,感覺和平時計算機(jī)課堂中學(xué)的完全不一樣,這也讓我感到巨大的慚愧。因為以前的自己總以為這些東西學(xué)不學(xué)得好與專業(yè)沒有多大聯(lián)系,殊不知工作不是專攻一個方面,而是考察我們的綜合知識水平。
再次,此次實(shí)習(xí)增強(qiáng)了我畢業(yè)就業(yè)的信心和勇氣。這次實(shí)習(xí),我覺得我表現(xiàn)得還不錯,許多同學(xué)都認(rèn)為,自己以后進(jìn)入企業(yè)都是可以勝任的。由此看來,我們在大學(xué)里還是學(xué)到了不少東西,只是感覺不到而已。所以,我們有就業(yè)危機(jī)感是應(yīng)該的,但不能過于自卑和擔(dān)憂,否則會妨礙自己的學(xué)習(xí)?,F(xiàn)在,我們能做的就是多吸取知識,提高自身的綜合素質(zhì)。這就是我本次實(shí)習(xí)的所感所想,再次合肥華勝包裝有限公司以及學(xué)校老師對我們?nèi)松飞系膸椭?BR> 學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇十三
通過人口普查,可以全面了解人口和住戶的性別、年齡、民族、戶口登記狀況、受教育程度、行業(yè)、遷移流動、社會保障、婚姻、生育、死亡、住房情況等基本情況。這些信息將在各級政府制定政策中發(fā)揮重要的作用,并且最終會使每個參與普查的人受益。我們同時還增加強(qiáng)調(diào)查能力,更多地了解社會的發(fā)展。
20xx年10月15日到11月20日。
xx服務(wù)中心。
xx服務(wù)中心。
在我們小組被分派到龍?zhí)链逦臅r候,入戶摸底的工作都基本上完成了。到了填長表的時候,我們終于有機(jī)會入戶了。入戶過程中出現(xiàn)了很多特殊情況,使我們比較為難:有很多住戶早已拆遷搬走,還要特地回來不讓我們把他們列入拆遷戶的表中,而是列入人戶一致的單子中,可是明明已經(jīng)拆遷走人了,為何還要死纏爛打?對于很多根本不住這里的人戶分離的住戶,登記時非要讓我們把他們列入人戶一致,這樣拆遷時可以算作一戶,但是這樣我們就喪失了人口普查的準(zhǔn)確性,上級領(lǐng)導(dǎo)要求不可以將錯誤的人戶數(shù)據(jù)上交,可是我們不填成人戶一致他們不讓我們走啊,這一點(diǎn)實(shí)在是為難,真的需要片警的支持和調(diào)解啊還有很多隱瞞住戶的,可能是違反了國家有關(guān)法律規(guī)定的,如超生之類的,因為經(jīng)過我們與鄰居的交談中,發(fā)現(xiàn)有不少人并沒有列入我們的名單中,可是我們又找不到這個人的戶口,實(shí)在是相當(dāng)困難的一件事還有有的家里現(xiàn)在只住著一口人,還是孤寡老人,進(jìn)門就很困難了,溝通還成了問題,也不知道是怎么回事,我們說什么老人都說不知道,還說老人是不用人口普查的,實(shí)屬無奈。還有很多住戶,之前在摸底的時候還在,可是上門做長表的時候我們已經(jīng)找不到了。流動人口真是流動地挺快。還有很多事例,就不再一一例舉了。在龍?zhí)链逦瘜?shí)習(xí)這段時間里,每一天都是過得這樣充實(shí),和同事們相處的是那么的融洽,原來在工作的時候,時間是過得這么快的。邊做邊說,有什么不懂的問題就一起討論解決,我真的很享受這樣的過程。
記得剛剛到村委報到的第一天,一切都覺得這樣的陌生。為了讓我們熟悉一下環(huán)境,有空的時候負(fù)責(zé)人就帶我們3個實(shí)習(xí)生到各條村里走走,一來可以熟悉當(dāng)?shù)丨h(huán)境。二來可以了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。在連續(xù)的兩個星期里,我們的主要是上訪普查和填表。因為做普查需要花費(fèi)大量的前期準(zhǔn)備功夫,每天去到村委,就不停地要整理資料,填寫短表,可是在過程中出現(xiàn)比較多的問題,對于填短表的進(jìn)度有一定的阻礙。原來做一次全國人口普查的工作真的很繁瑣,不僅花去了大量的人力、財力、物力,還有大量的時間,看上去填張表這樣簡單的事情,如果你馬虎草率地完成,會給后面工作的人帶來很多不必要的麻煩。所以每天冒著猛烈地太陽,逐家逐戶地跑去上訪,只是為了能夠獲取真實(shí)的資料,減少不必要的麻煩。我會每一天都盡力地把自己所負(fù)責(zé)的工作做好,努力要求自己。
接下來的日子里,我們都是做填寫長短表和編碼的工作。這些工作其實(shí)不難,可是要要求你很有耐心,不可以填寫出錯。而我在填表的時候也犯了不少的錯誤,例如把1人居住的歸為集體戶了。這個錯誤是等到填編碼的時候才注意到,為了不影響大家的進(jìn)度,我趕快把手頭上的工作完成,然后把自己之前所填的表有錯誤的全部都改正。讓我欣慰的是,其他同事都沒有埋怨我,反而說以后要注意一點(diǎn)就可以了,沒什么大不了的,重要的就是能夠知錯就改。
還有一件事是讓我回憶的。在普查接近尾聲,還有一個階段,就是進(jìn)行快速錄入。為了能夠完成任務(wù),眼睛看著電腦,左手不斷地翻表,右手不停地在小鍵盤上按。輸完第一個小區(qū),數(shù)據(jù)備份成功,可是到了第二個小區(qū)就出問題了,雖然是數(shù)據(jù)備份成功,可是返回系統(tǒng)查看該小區(qū)的數(shù)據(jù)沒有了,只保留出生和死亡人口的數(shù)據(jù),無奈之下又只好重新再輸多一次。到了第三個小區(qū),這樣的問題依然出現(xiàn),連續(xù)這樣的雙重打擊,我覺得我身都很疲憊,心情跌落到谷底,在埋怨自己為什么會如此倒霉。負(fù)責(zé)人知道我的心情,他還特意地安慰我來,給我講道理,自己的經(jīng)歷,雖然他沒有表明這樣做的目的,可是我知道的他的用意的,他是一個很會為我們著想的負(fù)責(zé)人。手機(jī)版那時的我很感動,又有了重新工作的力量,把工作盡自己的能力做好。
進(jìn)行人口普查是制定政策的需要。人口普查是國家科學(xué)決策的重要基礎(chǔ)工作,人口普查資料是制定人口政策的依據(jù)和前提。通過人口普查,了解我國各種文化程度人口的比重,就可以制定教育政策;了解各行業(yè)人口的分布,可以制定人口的就業(yè)政策;摸清就業(yè)人口的行業(yè)分布,可以為產(chǎn)業(yè)政策的制定和調(diào)整提供科學(xué)基礎(chǔ)。此外,社會保障和福利政策、民族政策、老年人口政策等等,都需要根據(jù)人口資料進(jìn)行研究。可見,人口普查是國家制定社會、經(jīng)濟(jì)、科教等各項發(fā)展政策所必需的。沒有準(zhǔn)確的人口數(shù)據(jù),我們很多方針、政策及發(fā)展戰(zhàn)略的制定,就缺乏足夠的科學(xué)依據(jù)。
每天七點(diǎn)半起床,八點(diǎn)半上班,五點(diǎn)半下班,似乎是這一個月里不變的時間規(guī)則。從開始著手普查,一路上遇到了許多麻煩和打擊,才知道原來沒有天掉下來的餡餅,如果你自己不去努力完成自己的工作,那吃虧的是你,如果沒有遇上那些挫折的話,我面對陌生人都不會能如此的談定自如,完成任務(wù)的感覺是最幸福的,會覺得之前所遇到的都會值得。
因為人口普查的工作是一件比較麻煩的事情,也不怎么易操作。在這五個星期里面,剛開始從沒事做閑著到工作忙碌要加班加點(diǎn)地做,在這樣的過程中,或多或少都會有些埋怨有些情緒化的傾向,每天晚上回到學(xué)校,聽著一些同學(xué)說說今天過得怎樣做得怎樣,有時也會樂在其中。在這次實(shí)習(xí)當(dāng)中,我覺得最大的收獲是能夠?qū)ξ覀儼嗟耐瑢W(xué)做進(jìn)一步的了解,以前很少有機(jī)會在一起說話的同學(xué),現(xiàn)在也慢慢地有了共同的話題可以說,和這些人對久了,才知道他們每一個都有我值得學(xué)習(xí)的一面。同時也讓我明白了做好一件事以及對它負(fù)責(zé)是會給人帶來很多很多的方便的。
一個月的人口普查讓我進(jìn)一步接觸到了社會,在普查的過程中可以說嘗過了酸甜苦辣各種滋味,別人的微笑,問候,冷眼,詰難,吃閉門羹,但不管怎么樣,我和我的同學(xué)們都克服了各種各樣的困難,圓滿的完成了這次普查任務(wù)。工作過程中的忙碌,讓我體會到了生活的艱辛,這也許就是我們以后踏入社會將要面臨的吧,工作結(jié)果的好壞也會影響到我的欣喜或是失落,同學(xué)們間的互幫互助讓我體會到了團(tuán)結(jié)的力量,也體會到同學(xué)們之間那份珍貴的友誼,這是我們一輩子永遠(yuǎn)的財富。我們在人口普查中負(fù)責(zé)的工作已經(jīng)完成,也結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)生活,但我會永遠(yuǎn)記得這段普查經(jīng)歷,著這段時間中我學(xué)到的一些東西也會是我一生受益。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇十四
xxx大酒店是隸屬于忻州市地方稅務(wù)局職教中心的一家現(xiàn)代化的三星級大酒店,位于忻州市經(jīng)濟(jì)開發(fā)和城市開發(fā)的黃金地段——忻州市五臺山北路65號。并與佛教勝地五臺山、華北名山蘆芽山和頓村溫泉度假村等風(fēng)景名勝毗鄰。酒店建筑面積13895平方米,于2001年元月開業(yè)。為了增強(qiáng)酒店競爭優(yōu)勢,樹立酒店良好形象,酒店于2006年1月投巨資對客房、餐飲、會議室按照四星級標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了大規(guī)模的裝潢改造。酒店現(xiàn)有職工200余名,共設(shè)有6個部門:餐飲部(包括會務(wù)中心)、客房部(包括康樂中心)、營銷部、辦公室、財務(wù)部和工程部。主樓10-15層為客房部,附樓一層為餐飲部,三層為多功能廳和會議室。后院為工程部鍋爐房、洗衣房和餐飲部職工灶。
全店共有103間客房,其中包括豪華標(biāo)準(zhǔn)間、商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間、棋牌室、豪華單人間、豪華小套間和豪華大套間6種房型。房內(nèi)配有中央空調(diào)、寬帶網(wǎng)、程控電話、音響及閉路電視等現(xiàn)代化設(shè)施。附樓包括裝修各異的大、中、小餐廳,可容納700多人同時用餐,特聘請星級酒店廚師主理,供應(yīng)獨(dú)具特色的中西菜點(diǎn)和地方風(fēng)味的美味佳肴。酒店內(nèi)還設(shè)有美容美發(fā)室、保健按摩室、足療室、歌舞廳、咖啡廳、商務(wù)中心等功能齊全的娛樂服務(wù)設(shè)施。是您進(jìn)行商務(wù)活動、舉行會議、休閑度假的理想場所。
在我將近5周的實(shí)習(xí)時間內(nèi),共在酒店的客房部、餐飲部和營銷部的總臺這三個部門進(jìn)行了學(xué)習(xí)。
1、客房部。
在客房部,我向清掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何對客房進(jìn)行清掃及查房。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程。在這為期六天的客房部學(xué)習(xí)過程中,我學(xué)到了酒店內(nèi)最基本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡單的客房服務(wù)方法。使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。
2、餐飲部。
餐飲部是酒店內(nèi)員工最多、工作量最大也是最復(fù)雜最辛苦的部門。在此我進(jìn)行了3周的學(xué)習(xí)。向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點(diǎn)菜、上菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
3、總臺。
總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方??偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在此我進(jìn)行了為期1周的學(xué)習(xí),對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
1、地理位置優(yōu)越。
優(yōu)越的地理位置是一家酒店經(jīng)營成功最基本的前提。全球最大的飯店連鎖集團(tuán)——雅高集團(tuán)就是憑借著成功的酒店選址逐步踏上通往酒店王國巔峰之路的。xxx大酒店位于忻州市內(nèi)黃金地段,是市內(nèi)唯一的一家現(xiàn)代化的三星級大酒店,擁有著同行業(yè)其他酒店所沒有的優(yōu)勢。
2、特色的酒店名稱和良好的口碑。
酒店以蜚聲全國的佛教圣地五臺山為名,突出了自身特色,叫響了酒店名聲,方便客人記憶,并且是為忻州市人民所熟知的高級酒店,在市民心中有著良好的形象和聲譽(yù)。
3、穩(wěn)定的客源狀況。
酒店與市內(nèi)的行政單位建立了良好的商業(yè)關(guān)系,保障了穩(wěn)定的客源狀況,一年四季都能維持酒店客房較高的入住率。餐廳和會議也常常爆滿。
4、現(xiàn)代化的酒店設(shè)施。
酒店裝修豪華、高雅,餐廳有著獨(dú)具異國風(fēng)情的巴西烤肉廳和獨(dú)特佛教文化特色的中餐包間??头坑兄F(xiàn)代化的設(shè)施和獨(dú)具品味的室內(nèi)家具陳設(shè)。為了增強(qiáng)酒店的競爭優(yōu)勢,從今天一月份開始又以4星級酒店為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了裝修改造,使酒店在硬件設(shè)施上成為市內(nèi)最具現(xiàn)代化的龍頭。
1、提升軟件上的服務(wù)能力。
縱觀酒店行業(yè),我國的酒店在硬件上的設(shè)施設(shè)備可與國際酒店媲美,但是在軟件上還與國際先進(jìn)水品存在一定的差距。對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。xxx大酒店也應(yīng)該跟緊行業(yè)新風(fēng),提高服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)服務(wù)員的主動服務(wù)意識,加強(qiáng)對新員工的培訓(xùn)和對老員工的跟蹤培訓(xùn)。不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。
2、建設(shè)酒店文化。
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到酒店都會對酒店和酒店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向酒店人尋求幫助。因此,我們可以說,酒店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在酒店的任何一個角落應(yīng)該有彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使酒店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。而對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。新到一處,客人落腳酒店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。酒店人對此都應(yīng)非常熟悉,酒店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。因此酒店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,酒店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
1、酒店行業(yè)現(xiàn)在流行的一種在稱呼客人時,冠以其姓氏的服務(wù)技巧,這樣會給客人帶來驚喜和溫暖如家的感覺。
2、建立酒店vip(貴賓)客人檔案。
在總臺進(jìn)行實(shí)習(xí)時,我就對總臺服務(wù)員的記憶力大加贊嘆,總臺服務(wù)員不僅能夠記住常住客人的體貌特征,更對其所在單位和證件號碼都有所印象。這樣不僅能夠提高工作效率,而且能夠使客人更加快捷的入住酒店。因此,我建議酒店建立一份關(guān)于酒店vip客人的檔案,這樣能夠更好的留住???,更快捷的為客人服務(wù),提高前臺服務(wù)人員的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
3、建立酒店內(nèi)的小型圖書館。
由于酒店的很多員工都在酒店住宿,并且酒店員工的素質(zhì)普遍不高。建立小型的圖書館能夠豐富酒店員工的生活,提高員工素質(zhì),更可以加強(qiáng)對員工的管理,減少員工工作時間聊天和搬弄是非的機(jī)會。
4、加強(qiáng)不同部門員工之間的交流。
酒店員工對其他的部門的狀況了解不夠會給客人帶來很多不便,酒店可以在淡季組織員工參觀體會各個部門不同的工作,以加強(qiáng)部門之間的交流和協(xié)作。以方便客人、提高工作效率、加強(qiáng)部門之間的團(tuán)結(jié)。
在這為期5周的酒店實(shí)習(xí)生活中,我受益匪淺。短短的30多天內(nèi),我不僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技巧,體會到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處,更被酒店人員的無私敬業(yè)精神所感動。這不僅為我今后的理論學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ),也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個良好的開端。最后,更加感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我在貴酒店學(xué)習(xí)的機(jī)會,也多謝同事們多日來無私的照顧和關(guān)心,使我開心順利的完成在酒店的實(shí)習(xí)生活。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇十五
在酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)的工作,從這次的實(shí)習(xí)中,我也是懂得了想要做好酒店的工作并不是那么的容易,我是學(xué)酒店管理的,但這次的實(shí)習(xí)安排的是做最基本的服務(wù)員工作,但我覺得越是基礎(chǔ)的工作,越是能了解到酒店究竟是如何運(yùn)營的,和在校所學(xué)的理論不一樣,在實(shí)際的工作中,所了解的情況也是不同的,我也是感受到在酒店的工作想要做好,是需要我們付出很多的,這次的實(shí)習(xí)我也是有一些心得體會。
服務(wù)員的工作是非常辛苦的,每天我都是忙個不停,做好客房的衛(wèi)生,為客人去服務(wù),和其他部門的同事配合一起工作,在實(shí)習(xí)中,我也是更加的了解了一個酒店是不同的部門大家一起協(xié)作,一起去為酒店做事情而把客人服務(wù)好,而服務(wù)員雖然是最基本的崗位,但是接觸客人也是最多的,也是最了解客人需求的,在做這份工作的時候,我知道辛苦,也明白最前線的工作是能更了解整個酒店運(yùn)營的.情況最后呈現(xiàn)的結(jié)果是如何的,客人的滿意,那么就是酒店做得好,如果客人不滿意,無論酒店裝修或者其他做得如何再好,沒有服務(wù),那么也不是一個優(yōu)秀的酒店,作為管理者更不是一個好的管理人員。
想要做好管理,就必須多各個部門,各種工作有足夠的了解,才能去把管理做好,知道該如何把工作分配,出現(xiàn)問題該如何的去調(diào)節(jié),在我實(shí)習(xí)中,我不但是做服務(wù)員的工作,當(dāng)然最主要是做這個,我也是去其他的部門實(shí)習(xí),了解他們的工作是如何做的,懂得每個部門的工作都是不一樣,有各自的問題和難點(diǎn)是需要解決的。別看其他部門不像服務(wù)員那么基層,那么辛苦,但是真的想要做好,其實(shí)也不容易。
經(jīng)過實(shí)習(xí),我也是明白,學(xué)校學(xué)的理論其實(shí)也是非常有用的,雖然沒有實(shí)際操作的技巧,當(dāng)時需要用到,但是這些理論卻是能讓我更好的去理解酒店的工作,明白這份工作為何要這樣的做,而不是沒學(xué)過那樣,就覺得這是份服務(wù)工作,沒有其他的一個意義,同時我也是知道,在實(shí)際的酒店服務(wù)工作中,我要學(xué)的還有很多,開始酒店實(shí)習(xí)的時候,也是師傅帶著我,教會了我做很多服務(wù)的技巧,明白該如何的去做,才能把酒店服務(wù)的工作給做好。通過實(shí)習(xí),我也是準(zhǔn)備好了,對自己也是充滿了信心,我相信在今后的一個工作中,我會繼續(xù)發(fā)揮我所長,把工作給去做好的。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇十六
xx年1月29日,我和我們學(xué)部的另外33位同學(xué),在xx老師的帶領(lǐng)下,赴xxxx大酒店進(jìn)行了為期一個月的工作實(shí)習(xí)。在這一個月里,我們看到了很多,學(xué)到了很多,也收獲了很多。下面我將我們同學(xué)的實(shí)習(xí)收獲向全校的老師和同學(xué)做個匯報。
短短的一個寒假,給了我們一段暖暖的回憶。腦海中依然記得我們剛?cè)x時的樣子!坐在前往xx的大巴車上,看著前來給我們送行的老師,聽著她們的聲聲叮嚀,想著我們第一次遠(yuǎn)離父母去一個陌生的城市過春節(jié),我們都流下了眼淚!
來到xx,這個陌生的城市,面對一個未知的環(huán)境,我們有害怕,但同樣我們都有一顆堅定的心:要努力地做好!再苦再累也要堅持下去!
那邊的環(huán)境沒有我們學(xué)校那么優(yōu)雅;那邊的活動空間也沒有我們學(xué)校那么寬敞;那邊的氣氛更沒有我們學(xué)校那么活躍。但我們用自己的勞動和樂觀的態(tài)度,克服了身邊的'各種困難,我們享受著老師的關(guān)心,同事的熱情和顧客的微笑。
是的,事實(shí)證明我們做到了,從埋怨到埋頭苦干,從煩惱到在生活中尋找快樂,從膽怯到能和一個陌生的客人自然交流,這一切,無不訴說著我們的成長,我們的成績!雖然我們學(xué)的不是酒店管理專業(yè),也沒什么工作經(jīng)驗,但面對客人,我們盡心盡職;面對領(lǐng)導(dǎo),我們禮貌相待!我們深知,我們的職責(zé)就是服務(wù)好我們身邊的每一個人!
的確,服務(wù)員的工作是辛苦的!我感觸最深的是在酒店上班,一定要有在時間觀念。在酒店里,遲到就是遲到,沒有任何理由可以辯解。在中餐廳,每天早上八點(diǎn)起來準(zhǔn)備上班,晚上要到十一二點(diǎn)才能下班,有時甚至工作到凌晨。即使是這樣,我們還要照常上班不能遲到。手痛、腳痛、眼睛痛,這些都是我們剛上崗時必須經(jīng)歷的,有時候腳痛得恨不得把自己的雙腳都砍了,眼睛每天腫得像熊貓一樣?,F(xiàn)在想想,我們都已經(jīng)熬過來了,原來這些都不算什么困難。工作過程中,對于有些蠻不講理的客人我們要心平氣和的接待他們;有些明明是客人的錯,還要將錯往自己身上攬!這對于90后的我們來說,雖覺得滿腹委屈,但這讓我們更加明確一種意識:只要身穿著這套工作服,就要做一名優(yōu)秀的服務(wù)員。我的崗位不允許我對我的客人表現(xiàn)出我的生氣。這些,我們都做到了!
在xx實(shí)習(xí)期間,讓我們最難忘的是大年三十的那天,走在大街上,看著每個人臉上露出的幸福微笑,傾聽著他們對自己美好生活的訴說,十八九歲的我們有種想哭的沖動。因為,此時此刻的我們也想與家人團(tuán)聚,我們也好想回家,我們也思念著我們的家人???好在,我們的同學(xué)是團(tuán)結(jié)的,是友好的,我們相互祝福,相互幫助!我們的老師是可親的,她們總在我們身邊陪伴著,鼓勵著。正月初五,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)來xx看望我們,真的感覺就像見到了自己的親人,很親切也很溫暖!
一個月的時間是短暫的,但我們學(xué)到很多,收獲很多。如怎樣去服務(wù)好每一位客人,怎樣處理好人際關(guān)系,怎樣傳菜、上菜,擺臺、撤臺等等,同時我們也成長了不少,也開始懂得了理解他人、寬容他人!
生活就像一面鏡子,你對它笑它也對你笑!所以聰明的我們總喜歡在生活中尋找樂趣,忘記煩惱,用樂觀的態(tài)度面對一切困難。
工作的勞累,生活的艱苦,離別的辛酸,這一切都已過去,這些都不算什么。感謝這一個月的經(jīng)歷,感謝學(xué)校給我們的這次機(jī)會。它讓我們成長了,也讓我懂得了什么是生活!
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇十七
終于等到了實(shí)習(xí)的時候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí),那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。
我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?,我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊!
中餐廳的工作確實(shí)如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右(沒有加班費(fèi)),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我這個服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個會議提供服務(wù)時,卻被對方認(rèn)為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!
不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實(shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話。”這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一!
中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!笔前?,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳gardenrestaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。
最后我們來到了實(shí)習(xí)的最后一站:酒水部門,由于國慶長假以及提前一周結(jié)束實(shí)習(xí)的的緣故,使得我們的最后一站的時間格外地短暫,大概加起來才剛一個星期而已吧。
第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個大白天過去了,我們幾個人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于,過來一個同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票?,這才算找到了一點(diǎn)事情做??墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜?。唉,看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。
酒水部門最忙的時候我想大概就是晚上的時候。由于當(dāng)時正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時間一長我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺為客人倒酒,不過對于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無所知,這的確讓人感到遺憾。
在酒吧的時間的確是過于短暫,再此不對其進(jìn)行過多的品頭論足,不過有一點(diǎn)我可以毫無保留的說,不僅僅是這個部門,其他部門也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化,一個將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺,一種克隆的感覺,而這種文化卻足以支撐起整個酒店!
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,從我的這兩個月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足:
你正在瀏覽的實(shí)習(xí)報告是酒店實(shí)習(xí)心得報告是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績?,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器?!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。
二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機(jī)制和晉升制度。酒店的激勵機(jī)制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對其進(jìn)行加薪獎勵!
以上是為我此次實(shí)習(xí)的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會,感謝老師的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好。
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇十八
短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這期間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張漫長的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了八個月的實(shí)習(xí)期。
回首這將近一年的實(shí)習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。
入店先是對飯店的簡介,工大建國飯店由北京工業(yè)大學(xué)投資興建,全權(quán)委托首旅集團(tuán)下屬的首旅建國酒店管理有限公司管理,是集客房、餐飲、會議、娛樂多功能于一體的四星級商務(wù)飯店。
酒店開業(yè)時間2011年9月,樓高12層,客房總數(shù)277間(套)。
北京工大建國飯店座落在環(huán)境優(yōu)美的北京工業(yè)大學(xué)校園內(nèi),緊鄰cbd中心區(qū)及配套商業(yè)設(shè)施區(qū),距2011北京奧運(yùn)會羽毛球及藝術(shù)體操比賽場館步行僅5分鐘,位置優(yōu)越,交通便利。
酒店時尚現(xiàn)代的商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間,溫馨愜意的商務(wù)套間將會給賓客帶來不同的旅途享受。
挑高的飯店大堂環(huán)境幽雅,獨(dú)特的大堂酒吧各類世界名酒與飲料,口味純正的日本料理,專業(yè)spa與健身中心,是賓客商務(wù)旅行、休閑娛樂的理想之所。
接下來是飯店周圍情況及飯店的具體介紹。
周圍景觀:歡樂谷,燕莎奧特萊斯商城,潘家園古玩城,北京工業(yè)大學(xué),奧林匹克羽毛球館。
服務(wù)設(shè)施:停車場、出租車、商務(wù)中心、有可無線上網(wǎng)的公共區(qū)域、免費(fèi)停車場、外幣兌換服務(wù)、前臺貴重物品保險柜、商場、理發(fā)美容室、自動取款機(jī)、票務(wù)服務(wù)、專職行李員、行李存放服務(wù)、洗衣服務(wù)、殘疾人客房、郵政服務(wù)、叫醒服務(wù)。
餐飲休閑:餐飲:中餐廳、西餐廳、日餐廳、咖啡廳、大堂吧、全天送餐服務(wù);休閑:迪斯科舞廳、卡拉ok廳、棋類牌類室、桌球室、健身室、按摩室、足浴、spa。
客房共有401個床位,套房共18個,豪華套房共2個。
我在客房部實(shí)習(xí),在此期間我學(xué)到了也懂得了很多。
每個部門上崗之前,都要經(jīng)過培訓(xùn)。
當(dāng)然,客房部也不例外。
培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪床。
有我們主管培訓(xùn)我們鋪床。
整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。
其中三線合一就是指被子的中線要和床、被單的中線重合。
鋪床的每一步都有要求,床單要整齊的包進(jìn)床墊上,套被子要把被子和被套的角相對應(yīng),用力甩幾下即可;套枕套,要讓枕頭充滿枕套。
除了鋪床之外,還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛(wèi)生間。
每一次進(jìn)入客人房間,都要先敲門,然后進(jìn)行床上用品的整理;擦塵也是一項重要環(huán)節(jié),每個角落都要擦到位,并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā),同樣如此,每個角落都要吸到包括床底下。
接下來就是衛(wèi)生間的工作,要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛(wèi)生間地面,最后補(bǔ)齊客用品。
除了每天做房以外,我們還有查房、查洗衣等工作。
查房就是在客人離開飯店時檢查一下房間物品有無缺失,同時看一下客人是否有遺留物品,以便客人及時取走,與此同時,若客人有酒水消費(fèi),我們要將酒水及時入賬。
差洗衣也是一項重要內(nèi)容,每天早上10點(diǎn)開始查洗衣,其過程為客房服務(wù)員先問客人是否有洗衣,若有,請客人填好洗衣單,然后服務(wù)員簽上自己的姓名和收洗衣的時間,將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。
這些工作基本上是客房服務(wù)員的主要工作,當(dāng)然還有每天的計劃衛(wèi)生,也不可忽略。
作為為一名剛剛接觸社會的實(shí)習(xí)生,我深知自己要學(xué)的東西還有很多,而對即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。
在這種矛盾心理的促使下,我懷著信心和期待去迎接它。
來到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,因為從來未接觸過酒店管理,一切都需要學(xué)習(xí)摸索,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機(jī)會。
從踏入崗位的那天起,我就暗下決心自己一定要努力,不要讓自己有遺憾。
在這八個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論是繁忙還是清閑,都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。
我們不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天,因為快樂的心態(tài)會使我們不覺得工作的疲憊與乏味。
“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑。
”微笑的去對待每一位客人,我們所得到的不僅僅是微笑,更是客人對我們飯店的認(rèn)可,對我們飯店發(fā)展的支持與贊賞。
為期八個月的短期實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅實(shí)礎(chǔ)。
同時,在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友.,對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。
鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。
這次實(shí)習(xí)英語口語是鍛煉到了,英語真的很重要,但是對于自己的英語還有待加強(qiáng)。
實(shí)習(xí)報告范文
兩個多月的實(shí)習(xí)生活即將結(jié)束,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和各位體育老師們的指導(dǎo)和幫助下,我完成了由學(xué)生向教師的華麗轉(zhuǎn)身。
這一路走來,頗多留戀,諸多感慨。
在實(shí)習(xí)期間,我既是學(xué)生,又是教師。
作為學(xué)生,我虛心求教,不恥下問;作為人師,我兢兢業(yè)業(yè),倍感驕傲。
我付出了很多,收獲了更多。
下面我將這兩個多月的實(shí)習(xí)做簡要的匯報總結(jié)。
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),忠誠教育事業(yè)。
在實(shí)習(xí)期間,我系統(tǒng)的了解和學(xué)習(xí)了體育新課標(biāo)。
在課余時間,我閱讀教育書籍,學(xué)習(xí)教育戰(zhàn)線中先進(jìn)人物的事跡,時刻鞭策激勵自己。
我熱愛教育事業(yè),熱愛我的學(xué)生。
在工作中能夠求真務(wù)實(shí)、開拓進(jìn)取、大膽創(chuàng)新、樂于奉獻(xiàn),努力教好每一堂課,帶好每一次訓(xùn)練,圓滿地完成本職工作。
我能夠師德規(guī)范嚴(yán)格要求自己,以身作則,時時處處做學(xué)生表率,凡是要求學(xué)生做到的,我自己首先做到。
此外,我還能夠尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,積極參加學(xué)校的各種活動,遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度。
二、深鉆教材,認(rèn)真教學(xué)。
體育課教、學(xué)、練三者之間的統(tǒng)一。
俗話說:施教之功,貴在引導(dǎo)。
教師的教學(xué)藝術(shù)在很大程度上就是他引導(dǎo)水平的體現(xiàn)。
只有教師正確而巧妙的引導(dǎo),才能在學(xué)生的學(xué)習(xí)中起到“引爆”作用,實(shí)現(xiàn)認(rèn)知、情感、行為三者的統(tǒng)一,獲得教學(xué)最佳效果。
傳統(tǒng)的教學(xué)組織和教學(xué)程序是以教師為中心的教學(xué)組織形式,以行政教學(xué)班為主的組織形式、分項教學(xué)的組織形式等,還有一成不變的課堂教學(xué)程序。
既嚴(yán)重束縛了教師的手腳,也影響了學(xué)生參與體育活動的情緒和積極性。
用比較坦誠和理性的思想來思考一下,當(dāng)在教室里久坐的學(xué)生來到操場上的時候,他們需求的是什么?不就是想舒散一下禁錮著的筋骨,放松一下繃緊的大腦。
有那位學(xué)生想一來到操場就“立正、稍息”,面對體育教師的講解示范等,學(xué)生能喜歡這樣的教學(xué)法組織形式嗎?答案是否定的。
根據(jù)《新課程標(biāo)準(zhǔn)》的內(nèi)容,結(jié)合學(xué)生的年齡特征,我在實(shí)習(xí)期間有針對性的教學(xué),充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高體育運(yùn)動技能,培養(yǎng)學(xué)生頑強(qiáng)拼搏的意志品質(zhì)。
經(jīng)由過程近一個月的教學(xué)實(shí)習(xí),所教學(xué)的班級學(xué)生根基理解和把握了跨越式跳高。
在教育教學(xué)中,運(yùn)用前進(jìn)前輩的教育理念和科學(xué)(教學(xué)案例,試卷,課件,教案)的教學(xué)體例,全力培育學(xué)生的合作和競爭意識,選擇的教學(xué)體例能激發(fā)學(xué)生的進(jìn)修樂趣和促進(jìn)學(xué)生的思維勾當(dāng),能注重因材施教、因人施教,有用的調(diào)動了學(xué)生進(jìn)修的自動性,使學(xué)生在課堂上慢慢養(yǎng)成了當(dāng)真進(jìn)修的精采習(xí)慣,讓每一位學(xué)生都能夠在“樂”中練,在操練“樂”,課堂空氣布滿活力,有用地提高了課堂教學(xué)質(zhì)量。
我在高二年級學(xué)生查詢拜訪中,幾乎人人都能做到從激情上、步履上自動介入教學(xué)勾當(dāng),做到人人介入勾當(dāng),人人健康成長。
三、實(shí)習(xí)體味
在體育教學(xué)中,有意識地融入德育教育,不僅能磨煉學(xué)生的意志,更主要的是培育學(xué)生的愛國主義和集體主義精神,培育學(xué)生從命組織遵守紀(jì)律,老實(shí)、機(jī)智、積極進(jìn)去的心理道德。
經(jīng)由過程教學(xué)實(shí)踐,為此,我在教學(xué),“跨越式跳高”首要從以下幾個方面進(jìn)行試探的,并受到了精采的下場下面就環(huán)繞這個問題談?wù)勎易约旱囊恍┞拥挠^點(diǎn)。
1、用尊貴的精神去塑造學(xué)生
教師的言行直接影響和傳染著學(xué)生。
作為教師必需增強(qiáng)自身涵養(yǎng),提高自身素質(zhì)具備一種高昂向上,積極進(jìn)取的敬業(yè)精神,教師精采的言談舉止,會給學(xué)生樹立一個好的形象,再加上教師規(guī)范的動作手勢,行走坐臥、外在儀表和豐碩內(nèi)在,是學(xué)生在潛移默化中受到陶冶,模擬中審閱自己,從而獲得周全教育。
2、用正確的體例去指導(dǎo)學(xué)生
體育教學(xué)中,教師最能影響學(xué)生的是簡明簡要的講解,正確無誤的示范和行之有用的教育,讓學(xué)生對此內(nèi)容發(fā)生濃密的樂趣。
在操練中學(xué)生,學(xué)生不敢做的動作,由教師示范,學(xué)生不會做的動作,教師應(yīng)手把手教。
教師要用自己健康的體魄,精采的專業(yè)素質(zhì)去影響指導(dǎo)學(xué)生熱愛體育行為。
例如我在跨越式跳高教學(xué)時這樣放置的,第一個操練,用激勵的口號庖代傳統(tǒng)的“一二一”口號,在跨越式跳高操練前熱身勾當(dāng)中,我用激勵口號鼓舞激勵學(xué)生,我自傲,我成功、我介入、我孤高、我勇敢,操練跨越式跳高我能行!然后要肄業(yè)生自立操練跨越式跳高過竿動作,幾回后經(jīng)由過程體味去考慮。
a若何才能保證操練時的平安?b操練跨越式跳高能使身體哪些部位獲得磨煉?獲得的謎底是:對于平安,年夜部門學(xué)生回覆是按跨越式跳高動作體例去做;對于磨煉的益處有的學(xué)生回覆可以磨煉下肢的力量,有的學(xué)生說可以磨煉自己的膽子,有的學(xué)生回覆好玩,有的學(xué)生回覆可以磨煉自己的身體,學(xué)生回覆幾乎包含了操練的意義。
教師實(shí)時加以指導(dǎo),經(jīng)常操練可以使人下肢更有力,關(guān)節(jié)更矯捷,可以使人勇敢,但操練時注重平安,注重自我呵護(hù)。
第二個操練,我設(shè)計幾組分歧高度的跳高架,讓學(xué)生自己選擇高度操練,并提出問題:當(dāng)別人跳不外去時你該怎么辦?年夜都學(xué)(教學(xué)案例,試卷,課件,教案)生回覆我們要輔佐他,教師馬上提出呵護(hù)與輔佐的體例,操練中發(fā)揚(yáng)合作精神。
不管在哪組上操練,我老是用鼓舞激勵性的說話對學(xué)生進(jìn)行鼓舞激勵和指導(dǎo),尤其是對進(jìn)修上有困然的學(xué)生,幾回操練后學(xué)生逐漸向有難度的跳高架挨近。
3、用師生間精采激情去傳染學(xué)生
在體育教學(xué)中,向?qū)W生進(jìn)行思惟道德教育,關(guān)頭在于教師的上行下效,而身教更勝于言傳,體育教師的工作性質(zhì)抉擇了年夜部門時刻在室外,和學(xué)生的直接接觸最多。
我們非論起風(fēng)下雨,仍是嚴(yán)寒盛暑都率領(lǐng)學(xué)生去完成身體磨煉使命。
在這種艱辛的情形中教師的影響是最年夜的。
盛暑中,我們所站的位置是面臨太陽;冬風(fēng)中我們所站的位置是面臨風(fēng)口……這種無形的教育體例,化為濃濃的師生激情和對夸姣事物的判定,使學(xué)生在潛移默化中受到教育,從而提高學(xué)生對夸姣事物的追求。
4、用祖國的呼叫去鼓舞學(xué)生
青少年都有神馳夸姣未來的愿望,都有為祖國進(jìn)獻(xiàn)自己青春的使命感,都想有健康的體魄和精采體育手藝。
在道德理想與專業(yè)進(jìn)修中,輔佐學(xué)生樹立只懷孕體好,未來才能更好地為祖國工作的思惟,在各類規(guī)章軌制的約束下,使學(xué)生磨煉身體成為自覺的步履,并使這種自覺步履表此刻體育課的進(jìn)修和磨煉中。
四、我的思索。
在實(shí)習(xí)期間,我遇到了困難,也對體育教學(xué)進(jìn)行了一定的思索:
1、教師對學(xué)生的過高要求也是不利快樂體育的`實(shí)施。
教師在要求學(xué)生完成動作或訓(xùn)練時,有必要降低難度或要求,使身體素質(zhì)較差的學(xué)生也能在運(yùn)動中體驗到成功,如我在單足跳的練習(xí)中,可允許學(xué)生換一次腳,這樣就使學(xué)生嘗到了成功的滋味,有了很大的成就感。
對待學(xué)生方面,既要求嚴(yán)格注重素質(zhì)的培養(yǎng),提高他們的自信心方面,還多給予鼓勵和表揚(yáng),堅定他們克服困難決心,也培養(yǎng)他們吃苦耐勞,頑強(qiáng)拼搏的體育精神。
2、每一堂課教材合理安排,使學(xué)生得到全面的身體鍛煉,發(fā)展學(xué)生各方面的素質(zhì)。
講解動作要領(lǐng)和保護(hù)方法,突出重點(diǎn)、難點(diǎn),示范動作正確,每堂課分組練習(xí),既有秩序,又有隊形。
3、上課期間,在注重終結(jié)性評價的同時也應(yīng)注重過程性評價,告訴學(xué)生期末體育成績=運(yùn)動參與+運(yùn)動技能+上課行為+身心健康+社會適應(yīng)。
讓學(xué)生真正體驗到主體地位。
同時,這種評價方法對發(fā)展學(xué)生的體能,增進(jìn)健康,娛樂身心,調(diào)節(jié)情緒,減少壓力,樂于接愛不同觀點(diǎn),分享自己和他人的快樂,會評價他人和自己所獲得的成功感,對進(jìn)一步促進(jìn)完善新課標(biāo)的評價方法起著積極的意義。
4、積極虛心請教有經(jīng)驗的領(lǐng)導(dǎo)和老師,使自己在理論和實(shí)踐相結(jié)合,鉆研教學(xué)大綱,努力地培養(yǎng)體育尖子,輔導(dǎo)差生,提高學(xué)生整體素質(zhì)。
四、我的不足。
實(shí)習(xí)中我發(fā)現(xiàn)了自己的不足,需要改進(jìn):
1、對學(xué)生,對教材應(yīng)該更加的細(xì)致:需要更鉆研新的教材,處理教材應(yīng)先分析各班學(xué)生特點(diǎn),作到由易到難,由簡到繁。
循序漸進(jìn)。
新舊難易程度和不同性質(zhì)的教材搭配好,備課之間的教材銜接好,每次課的教材注意多樣化,使學(xué)生的身體得到較全面的鍛煉。
2、培養(yǎng)自己應(yīng)用所學(xué)的教育理論觀察分析教育問題的能力和興趣。
可能的話,進(jìn)行教育調(diào)查,有利于自己的教學(xué)。
3、自我要求應(yīng)更高,每次課盡可能提早到達(dá)上課地點(diǎn),布置好場地、器材,特別注意檢查安全方面的措施,確保上課時學(xué)生的安全;同時,要提前做好自身的準(zhǔn)備工作。
4、每次課后應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行自我分析,虛心聽取其他教師的意見,及時在教案中寫好課后小結(jié)。
總之,從這兩個多月的體育教學(xué)中,使我深深體會到,要當(dāng)一名體育教師并不難,但較出色上好每一堂課,完成每一項體育訓(xùn)練,培養(yǎng)更多的體育優(yōu)生就很艱難了。
總而言之,教育實(shí)習(xí)讓我更加堅定了獻(xiàn)身教育事業(yè)的決心,我將繼續(xù)以認(rèn)真和高度負(fù)責(zé)的態(tài)度虛心學(xué)習(xí),不斷完善自己,不斷提高自身素質(zhì)和能力水平,為成為一名光榮的人民教師而努力奮斗。
我的鎮(zhèn)江之行——寒假期間參加社會實(shí)踐活動的幾點(diǎn)感受
寒假如期而至。
這是我大學(xué)生活的第二個寒假,時間較長。
我決定充分利用好這個假期參加社會實(shí)踐,體驗一下真正的社會生活,增長才干、積累閱歷,為使自己將來踏上社會立于不敗之地奠定基礎(chǔ)。
在得知老爸安排我到鎮(zhèn)江德文哥哥的酒店里去學(xué)習(xí)的時候,我很高興,因為德文哥哥一直是我崇拜的偶像,我也一直想找機(jī)會跟著他學(xué)習(xí)。
此假終如愿,肯定不虛度!因此,在參加整個實(shí)踐活動中,我端正態(tài)度,虛心學(xué)習(xí),敢于吃苦,大膽嘗試,用心體驗,感悟深刻,為此,得到了德文哥哥和我老爸的高度關(guān)注和肯定。
感受之一:“我已經(jīng)長大了不小了”
一月三十一號,我懷著忐忑和好奇的心態(tài),踏上了去鎮(zhèn)江的高鐵。
高鐵就像現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏,我還沒緩過神,車就已經(jīng)進(jìn)站了。
出了站,的士很快就把我送到了南山富臨會所酒店。
來接我的是酒店辦公室主任鄒濤哥哥,一個看上去比我大不了多少歲的小伙子,哥哥對我很熱情,帶我參觀了酒店并向我介紹了酒店的情況。
酒店一共有七個包間,七十幾號員工,主營阿一鮑魚的燕鮑翅參和粵菜等地方菜。
濤哥也簡單的向我介紹了他們哥兒幾個在創(chuàng)業(yè)路上的艱辛。
其中,讓我印象最深刻、影響較大的是,他說“那個時候,他們在睡覺之前,大家躺在床上總是要討論一下他們當(dāng)天飯吃了沒有?”。
為此,我很奇怪,是什么能讓他們忙得連每天吃飯這件事都忘記了!真是到了“廢寢忘食”的地步了?我先把這個問號潛伏在腦子里,爭取在實(shí)踐中盡快找到答案。
可能是初來乍到的緣故,在我看來酒店哪兒哪兒都好,依山傍水、風(fēng)景秀麗、裝潢別致…..但在鄒濤哥哥的眼神里,總有一絲不滿意的感覺,我當(dāng)時很納悶。
中午時分,德文哥哥回來了。
一番簡單的寒喧之后,哥哥招待我吃了來到鎮(zhèn)江的第一頓飯。
哥哥請我吃了他最愛吃的牛排(我是后來從服務(wù)員的嘴里得知的)。
牛排很好吃。
飯后,哥哥在征求我的意見之后,把我安排到了銷售部,并安排沈婷婷姐帶我。
婷婷姐是酒店的銷售經(jīng)理,事實(shí)上酒店銷售部就三個經(jīng)理和一個總監(jiān)。
后來我才知道,之所以給她們都冠上經(jīng)理的頭銜,是為了讓客人們覺得給他們服務(wù)的都是酒店高級員工,讓他們有“被重視”、賓至如歸的感覺。
因為是下午,沒來客人,所以婷婷姐不忙,我們在銷售部的辦公室里聊了起來,他向我介紹了銷售經(jīng)理的主要職責(zé)和酒店里的一些情況,(事實(shí)上這些內(nèi)容我從鄒濤哥哥和德文哥哥那里都已經(jīng)基本了解了,但是出于禮貌原因我還是很虛心地又聽了一遍。
)后來,我們又聊了些私事,在聊天當(dāng)中,我得知了一件讓我內(nèi)心深深觸動的事兒,我面前這個被我一口一個姐姐稱呼的女生原來還比我還小九天。
按理說我該喊她妹妹,但我沒有喊出口。
我又仔細(xì)的打亮眼前這個小姑娘,雖說年輕與我相仿,但卻一點(diǎn)都看不出在學(xué)校里與我同齡人的那份稚氣,是什么造就了她成熟的面容和老練的談吐?社會到底是個什么東西?這一個又一個問題在我腦袋里不停打轉(zhuǎn)。
當(dāng)這些問題糾纏在一起的時候,我的腦袋突然浮現(xiàn)出一句爸爸媽媽常說的話,“你已經(jīng)長大了、不小了,不能再把自己當(dāng)孩子過了”。
是的,比比這些同齡人,我確實(shí)不是孩子了!該懂事了,該為家長分擔(dān)一些了!
感受之二:“開始觸摸到父母的艱辛了”
由于沒有工作服,所以晚上我在配餐間里觀摩學(xué)習(xí)了她們給客人備餐的過程。
事實(shí)上,平時看似簡單的分菜、端盤子都是有很多講究的。
看著她們嫻熟的動作,我沉思了。
面前這些比我大不了幾歲的小姑娘,甚至有很多還沒有我大,她們都已經(jīng)走上了社會,靠自己的雙手養(yǎng)活自己甚至養(yǎng)家。
而我和她們年齡相仿卻還用著父母的錢在外面“揮霍”,頓時心中產(chǎn)生一絲愧疚。
回想起爸爸常在我面前說的那些話“我像你這么大的時候,獨(dú)自上軍校,親自洗衣服,十元錢一個月的津貼費(fèi),年底一百二十元全部寄回家里”,“出來工作至今,沒有從你爺爺手里拿過一分錢,全靠自己的勞動養(yǎng)活自己”,“農(nóng)民出生,沒有后臺,南京立足,實(shí)在不易”,等等,每次老爸反復(fù)說這些,我都會很隨意的回他一句“時代不同了” 。
而現(xiàn)在,我開始懂得了父母的艱辛,更能體會到父輩們的不容易。
想想父母親的叮囑,看看哥哥們的拼搏,瞧瞧這些小姑娘的辛勞,我不禁汗顏!我還有什么理由不好好學(xué)習(xí),還有什么理由再讓父母操心,還有什么理由不珍惜現(xiàn)在!現(xiàn)在唯有只爭朝夕、努力學(xué)習(xí)、掌握知識、學(xué)好本領(lǐng),將來才能扛起責(zé)任,擔(dān)起重任,不負(fù)父母,不負(fù)國家!
感受之三:“相比之下我有多么的幸運(yùn)”
德文哥哥把我安排在山上的男生宿舍。
對于從小在軍營長大的我來說,宿舍的簡陋算不了什么。
唯一讓我不習(xí)慣的是沒有網(wǎng)絡(luò)和電視的生活。
還好,我有手機(jī),不然我覺得真的與這個世界隔離了(在山上,信號相當(dāng)不好,有時候我要站在特定位置才能有信號)。
對于我來說只在這兒待上幾天,沒電視、沒網(wǎng)絡(luò)的狀態(tài)我只要堅持一百多個小時就行了。
可是,常年在酒店打工的員工呢?他們普遍用的是舊款手機(jī),有的甚至沒有上網(wǎng)功能,他們的精神支柱、思想來源、內(nèi)心文化和外面的信息又是從哪來的呢?他們小小年紀(jì),為了多賺一點(diǎn)錢養(yǎng)家,背井離鄉(xiāng),獨(dú)闖天下。
在他們的生活里除了同事間的溝通和八卦,很難再有思想上的充實(shí)、精神上的娛樂,這也許就是打工路上要付出的代價。
從這點(diǎn)考慮,我是非常幸運(yùn)的,因為我還在讀書,我還不用對家庭有什么負(fù)擔(dān)。
再過一段時間我就要出國了,在國內(nèi)這有限的時間里,我要把這種“幸運(yùn)”用于學(xué)習(xí),化作動力,排除干擾,克服障礙,勇往直前。
感受之四:“沒有責(zé)任心的人是做不了大事的”
寒假對于大多數(shù)大學(xué)生來說都是沒有上午的(軍校學(xué)員除外),因為,我們晚上熬夜的玩,一覺睡到中午起來吃午飯。
甚至有時候?qū)W校的上課鈴都無法將我們從暖和的被窩里拖出。
二月一號,我來到鎮(zhèn)江的第二天。
同樣的事情在我身上又發(fā)生了。
對于九點(diǎn)鐘上班的我來說,一睜眼看見手表顯示的是八點(diǎn)五十分,這并不是一個好事。
我的潛意識告訴自己,我要遲到了!!!同樣是面對遲到,奇怪的是今天我沒有了在學(xué)校起床時的懶散緩慢,我以迅雷不及掩耳之勢做好了一切準(zhǔn)備,跨門而出,飛奔酒店。
還好,來的不算晚。
我有點(diǎn)奇怪,平日里的起床困難戶,今天怎么換了一個人似得。
當(dāng)我走進(jìn)辦公室,看見忙碌的同事,我似乎有點(diǎn)明白了(拋開上班遲到會被扣工資這種淺層次的理由不談)。
上學(xué)的時候,無論你學(xué)與不學(xué),是否遲到,你的任何決定到最后都只會影響你自己,你只對你自己負(fù)責(zé)。
而上班則不同,往往你的一個決定不只會影響到你自己,在多數(shù)情況下都會牽扯到你的同事、你的團(tuán)隊甚至你的企業(yè)。
所以我認(rèn)為上班和上學(xué)最本質(zhì)的區(qū)別不是什么工資不工資的,而是多出的那份責(zé)任心,你的決定不僅要對你自己負(fù)責(zé),也要對你的同事負(fù)責(zé),更要對你的企業(yè)負(fù)責(zé)。
“沒有責(zé)任心的人是做不了大事的”!
感受之五:“細(xì)節(jié)往往決定成敗”
我這兩天來的很巧,正巧趕上上面派人來視察整頓。
下午,南京方面的??倎淼搅宋覀兊昀?。
做銷售起家的她首先來到了銷售部,給我們上了一堂有關(guān)銷售的指導(dǎo)課。
對我這個初來乍到的菜鳥來說,她的課讓我受益匪淺。
隨后??傇谖覀兦皬d部和銷售部的員工陪同下視察了整個酒店。
我原本以為挑不出毛病的酒店,卻在她苛刻的目光下被貶的“一文不值”。
幾乎從客人用餐餐具擺放的角度,到洗手間拖把擺放的位置,都被她批了一遍。
對于他的挑剔,用雞蛋里挑骨頭來形容一點(diǎn)都不夸張。
我甚至感覺她不像是來培訓(xùn)大家的,更像是來踢館子的。
但是后來,我又一細(xì)想,她挑了這么多毛病,歸根結(jié)底強(qiáng)調(diào)的就是一個詞“細(xì)節(jié)”。
現(xiàn)在我知道為什么在鄒濤哥哥的眼里,他們的酒店總有不盡如人意的地方了,因為他們沒有注重細(xì)節(jié)里的“得”與“失”。
中國道家創(chuàng)始人老子有句名言:“天下大事必作于細(xì),天下難事必作于易”。
意思是做大事必須從小事開始,天下的難事必定從容易的做起。
一個企業(yè)即使有了再宏偉、英明的戰(zhàn)略,沒有嚴(yán)格、認(rèn)真的細(xì)節(jié)執(zhí)行,再英明的決策,也是難以成為現(xiàn)實(shí)。
大禮不辭小讓,細(xì)節(jié)決定成敗。
“企業(yè)文化里,細(xì)節(jié)是關(guān)鍵”。
可以毫不夸張的說,現(xiàn)在的市場競爭已經(jīng)到了細(xì)節(jié)致勝的時代。
不論是從企業(yè)的內(nèi)部管理,還是外部的市場營銷、客戶服務(wù),細(xì)節(jié)問題都可能關(guān)系到企業(yè)的前途。
感受之六:“只有先尊重別人才能贏得尊重”
二月二號,今天銷售部的同事,帶了他備用的工作服給我換上了。
你別說我穿上西裝后還真挺帥的。
作為銷售經(jīng)理,在客人用餐之前,我們都要著正裝給他們做自我介紹,詢問他們的需求并表達(dá)酒店對他們的歡迎。
今天我們負(fù)責(zé)的一桌,有六個人,清一色的爺們,一看就知道是那種非富即貴的主兒。
這點(diǎn)從他們喝得茅臺酒就能看出來。
做自我介紹的有三個人,一個服務(wù)員,婷婷姐和我。
她們倆都介紹完了,輪到我了,我按部就班的說著臺詞:“各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo),歡迎來到富臨南山阿一鮑魚,很榮幸為您服務(wù),我是本廳的實(shí)習(xí)銷售經(jīng)理,我叫…….”還沒等我說完,其中一位客人就不耐煩的打斷了我的話說:“我不想知道你是誰,趕快給我上菜。
”我當(dāng)時就不樂意了心想“你大爺?shù)?,小爺我今天給你服務(wù)你不說聲謝謝也就算了,你還敢打斷我的話!”我當(dāng)時就有掀桌子的沖動。
說實(shí)話,對于從小在父親光環(huán)下長大的我來說,這么被輕視還是頭一回。
過去我在外面,別人對我很尊重,今天這么不被尊重讓我心理很不舒服,現(xiàn)在我終于明白了:過去人家對我尊重,那時因為人家出于對我爸爸的尊重,屬“連帶效應(yīng)”,現(xiàn)在人家對我如此不尊重,那是因為我在他們的眼里已經(jīng)沒有了什么光環(huán)照著,我只是一個普普通通的實(shí)習(xí)員工,是他們的“臨時”下屬。
這件事改變了我對尊重和被尊重的觀點(diǎn)。
尊重他人是沒錯的,但是你要想被尊重,必須自己強(qiáng)大,靠父母的老本吃飯的年代已經(jīng)不存在了!并不是像小時候老師常跟我們說的“只有尊重他人,他人才尊重你”這么簡單的。
你要想在社會中受到他人的尊重,你必須要有能力,要有實(shí)力,要有權(quán)利。
所以,“尊重不是靠別人給的,是要靠自己去努力爭取的!”
感受之七:“忠言逆耳利于行”
二月三號。
今天早上在酒店的餐前會上我被??偱u了,原因很簡單,就是昨天晚上我在顧客走廊上走路的時候把手插在褲子袋里。
(公司明文規(guī)定員工不得在上班時間以單手或雙手插在口袋里的方式走路,因為這樣會給客人很不好的印象)雖然被領(lǐng)導(dǎo)批評了,但是我并沒有不開心。
中國有句成語,叫做“忠言逆耳”,說的是當(dāng)別人指出你的錯誤和問題時,雖然很有可能非常不中聽,但是,這對你個人的成長是很有幫助的。
在公司里時間長了,難免會受到上司的批評,批評是正常的,關(guān)鍵是受到上司批評時你應(yīng)對的態(tài)度和方式。
一個能夠接受逆耳忠言的人才是成熟的人、不斷進(jìn)步的人。
受到上司批評時,最需要表現(xiàn)誠懇接受的態(tài)度,以便更好地改進(jìn)工作方法。
最使上司惱火的就是你的眼里沒有上司,太瞧不起他,上司說過的話被你當(dāng)成了“耳邊風(fēng)”。
若你對批評置若罔聞,而且還我行我素,這比當(dāng)面頂撞上司更糟糕。
感受之八:“團(tuán)隊合作好,持久有力量”
晚飯的時候,前廳部和廚部出現(xiàn)了一個大的紕漏。
一個包間的客人在定菜時提出菜單里不能有牛肉的要求。
可是最后上菜的時候還是有一道牛肉的菜上了桌。
客人對此很不滿。
所以在今天例行的餐后會上,前廳部和廚部出現(xiàn)了很大爭議。
事實(shí)上兩個部門都知道有一桌客人不吃牛肉,但是就是銜接上出現(xiàn)了問題。
整個餐后會基本成為了兩個部門負(fù)責(zé)人爭執(zhí)的戰(zhàn)場,吵的面紅耳赤。
事實(shí)上兩個部門都沒有錯,錯的是他們沒有貫徹團(tuán)隊合作的理念。
兩個團(tuán)隊在共同完成一件事是需要交流和銜接的。
一味的只完成自己的任務(wù)而不從整體考慮,是很難把一件事做好的。
團(tuán)隊合作指的是一群有能力,有信念的人在特定的團(tuán)隊中,為了一個共同的目標(biāo)相互支持合作奮斗的過程。
它可以調(diào)動團(tuán)隊成員的所有資源和才智去完成統(tǒng)一的目標(biāo)。
如果團(tuán)隊合作是出于自覺自愿時,它必將會產(chǎn)生一股強(qiáng)大而且持久的力量。
餐飲本是服務(wù)性行業(yè),本該以“讓客戶滿意”為服務(wù)客人的最高準(zhǔn)則,當(dāng)出現(xiàn)問題時,應(yīng)該深刻的檢討自己在細(xì)節(jié)方面的不足,而不是一味的為推卸責(zé)任而爭執(zhí),只有認(rèn)知到自己部門的不足及時與其他部門溝通才能避免此類事件的再次發(fā)生。
畢竟在這個集體中,我們注重的是酒店的整體形象和利益。
只有我們每個細(xì)節(jié)方面都做好才能為酒店贏得嘉譽(yù),為酒店多盈利。
感受之九:“定準(zhǔn)人生觀、擺正價值觀”
二月四號。
德文哥哥把我約出來進(jìn)行了一次深入的交流。
這次交流讓我更加覺得這次鎮(zhèn)江之旅是“不屈此行”。
在交談中,我得知,我面前這個事業(yè)有成、讓我敬佩的德文哥哥在初高中的時候也是一個不折不扣的富二代。
但是,在部隊的日子,讓他樹立了自己正確的人生觀和價值觀。
部隊確實(shí)是磨練一個人意志的好地方,在軍營長大的我來說這點(diǎn)深有體會。
在和德文哥哥的談話中,我體會出,用正確的人生觀指導(dǎo)自己的人生,我們應(yīng)該在自己的工作生活中,積極認(rèn)真,努力為人類創(chuàng)造物質(zhì)財富和精神財富,為他人為社會作貢獻(xiàn);社會的物質(zhì)財富和精神財富的豐富和發(fā)展,也為我們自身的完善和發(fā)展創(chuàng)造必要條件。
同時,我們也只有在為人類服務(wù)的過程中,通過為他人創(chuàng)造幸福,才能使自己得到真正的幸福,才能真正地實(shí)現(xiàn)人生價值。
如當(dāng)今的社會,拜金、享樂、自私這些價值觀充斥人心,正確的價值觀就成了假話空話。
接受了這么多年的文化教育,至少我把它當(dāng)真話,我也如實(shí)要求自己。
不要把自己的人生觀、價值觀放得太低。
感受之十:“有夢想才會有追求、奮斗”
在探討哥哥創(chuàng)業(yè)路上的艱辛?xí)r,我最好奇的是當(dāng)他們一無所有的時候哥哥是用什么方法把這么一群年輕人凝聚到一起?哥哥推脫說并不是他把大家凝聚到一起的,把大家凝聚到一起的是他們共同的夢想。
我恍然大悟,當(dāng)我剛來酒店的時候鄒濤哥哥說他們在創(chuàng)業(yè)的時候達(dá)到一種廢寢忘食的狀態(tài),現(xiàn)在我明白了,牽引他們的不是什么財富地位。
而是那個不可撼動的夢想。
不同的事件會有不同的角色,不同的人會有不同的處理方案,不同的人同時也會有不同的夢想。
但是自己的夢想?yún)s是固定的,絕不會有什么不同。
若是沒有目標(biāo)那么我們絕不會實(shí)現(xiàn)自己任何一個夢想。
為了自己夢想的成功,首先我們應(yīng)該確定目標(biāo)。
其次我們要為了這個目標(biāo),為了這個夢想而不折不撓。
不管有多大的困難我們都應(yīng)該勇敢、堅強(qiáng)的面對。
要知道不經(jīng)風(fēng)雨怎能見彩虹。
如果遇到困難就請務(wù)必學(xué)會微笑。
微笑,是人生的一種態(tài)度。
這種態(tài)度,可以使我們無論遇到怎大的困難,都可以跨得過去,突破阻撓我們向前行的屏障,以至于我們?nèi)〉贸晒?,?shí)現(xiàn)夢想。
最后,品味施行夢想的開始,給予付出定是能得到回報的。
為了自己的夢想要付出一切代價,不要以為沒有收獲,其實(shí)是收獲太小我們沒有感覺到,不要總認(rèn)為給予的應(yīng)該等于得到的,或許恰恰相反但是絕不要因為給的太多得到的卻太少。
要知道實(shí)現(xiàn)夢想的開始只是一個小起點(diǎn)。
因此為了夢想 我們應(yīng)該不懈奮斗。
夢想有大有小、有難有易、有近有遠(yuǎn),但夢想本身并不重要,最重要的是能為了自己的夢想灑下汗水,努力拼搏。
二月五號,當(dāng)我拿著火車票再一次來到鎮(zhèn)江火車站時,我比六天前更清楚地認(rèn)識了自己:我已經(jīng)不再是孩子了!
學(xué)生寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會篇十九
老師的講課再生動,還是比不上切身的體會讓人感受深刻,所以利用這次的假期,我來到xx酒店進(jìn)行實(shí)習(xí),感受酒店的管理。雖說我學(xué)習(xí)的知識和實(shí)習(xí)崗位有很大的差距,但是能夠近距離的觀察到酒店的運(yùn)行,體會我在其中的作用,也給我理論知識的學(xué)習(xí)帶來很大的幫助。
工作的時光很讓人感慨,我做的只是一點(diǎn)基礎(chǔ)的工作,但是就是簡單重復(fù)的工作讓人感到疲憊。每天在規(guī)定的時間里上下班,在上班的時間里沒有一點(diǎn)空隙能夠讓人喘一口氣,但是充實(shí)繁忙的工作也給人帶來滿足感,尤其是客人滿意的夸獎,更是讓心花怒放。
我待的部門是中餐部,每天的生活都是熱火朝天,在剛開始的幾天還無所適從,根本找不到自己的定位,酒店也沒有想到對我們實(shí)習(xí)生做一個簡單的培訓(xùn),在上班的第一天簡直尷尬極了,我不知道自己該不該做,會不會給同事添麻煩。為了不讓別人認(rèn)為我就是來看著的,在下班前后的短短的時間我硬著頭皮詢問這里的老員工,我應(yīng)該在做些什么,能不能帶帶我,感謝前輩的幫助,沒有覺得我是個累贅。在這樣情況下,我努力的學(xué)習(xí),爭取自己能夠早日獨(dú)當(dāng)一面,通過一天天的積累,我也能獨(dú)立處理好自己的事務(wù)。
在這里我也學(xué)習(xí)到怎么和不同類型的人溝通交流,怎么鍛煉自己語言技巧,運(yùn)用得體的姿態(tài)處理臨時的事故,怎么從酒店的利益出發(fā),和顧客達(dá)成一致,還有處理好和同事之間的'關(guān)系等等,這些都是在課堂上學(xué)習(xí)不到的知識,不通過實(shí)踐難以領(lǐng)會的經(jīng)驗。
整個的實(shí)習(xí)生活讓我從員工的角度了解酒店的運(yùn)作方式,從基層看到酒店的文化,這是作為顧客所看不到的一面,在其中深刻的感受到自己還是要多出來看一看,而不是待在學(xué)校里閉門造車。實(shí)習(xí)已經(jīng)過去,但是實(shí)習(xí)還在影響著我,在我的理論學(xué)習(xí)上有了實(shí)踐的支撐,更加容易去領(lǐng)會老師傳達(dá)的意思,讓我不斷地成長。