教案的編寫需要考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)特點和教材的要求，具有很強的針對性。教案應(yīng)與教材緊密結(jié)合，使學(xué)生能夠真正掌握教材內(nèi)容。以下是一些教案范文，它們可以幫助教師更好地了解教案的編寫方式和要求。
大班活動教案蔬菜篇一
活動目標(biāo)：
1、能仔細(xì)觀察畫面，感受繪本的趣味性；
2、透過畫面觀察與繪本閱讀，進(jìn)一步了解蔬菜的外形特征、
3、
能安靜地傾聽別人的發(fā)言，并積極思考，體驗文學(xué)活動的樂趣、
4、運用已有生活經(jīng)驗，根據(jù)畫面大膽想象、推測并表達(dá)自己對故事情節(jié)的理解、
活動準(zhǔn)備：
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：ppt，繪本人手一本，背景音樂；
2、知識經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒舉行過“化裝舞會”，對各種蔬菜已有初步的認(rèn)識、
活動過程：
一談話“化裝舞會”引入，出示繪本，介紹封面，激發(fā)幼兒興趣；
二師幼共同閱讀ppt，初步感受蔬菜裝扮自己的方法、
1、出示ppt1，引導(dǎo)幼兒觀察畫面并提問：
三幼兒閱讀繪本至p13，感受繪本的趣味性，教師巡回指導(dǎo)、
要求：（1）閱讀繪本至p13，看書時要從前往后，一頁一頁輕輕翻，一頁一頁仔細(xì)看；
3、幼兒閱讀繪本，教師巡回指導(dǎo)，鼓勵幼兒相互討論自己看到的'畫面情節(jié)、
四集體閱讀，初步理解故事內(nèi)容，感受繪本的趣味性、
2、這是誰在打扮自己？他把自己打扮成什么蔬菜？地瓜為什么要打扮成馬鈴薯？
3、冬瓜在做什么呢？他為什么發(fā)愁呢？
4、化妝舞會開始了，你看到了哪些蔬菜？他們在做什么呢？
5、你們瞧，蔬菜們都怎么了？你覺得誰的表情、動作最有趣？我們來學(xué)一學(xué)！
五完整欣賞繪本至p13，進(jìn)一步感受繪本的趣味性、
六設(shè)置懸念問題，活動自然結(jié)束、
教學(xué)反思：
這是一次頗有新意的繪畫活動、
在這樣自然、流暢的活動里，孩子們得到的是快樂和成功、
大班活動教案蔬菜篇二
我班的孩子大部分生活條件很好，很多小朋友挑食、偏食，愛吃肉、蛋、奶，不愛吃蔬菜。每次午餐時，如果吃茄子、胡蘿卜、芹菜等，就會有一些剩菜現(xiàn)象，針對這種情況，我設(shè)計了本次主題活動，通過本次活動使幼兒更多的了解蔬菜，認(rèn)識到蔬菜給自己帶來的好處，進(jìn)而能熱愛蔬菜、主動吃蔬菜，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
活動目標(biāo)。
1、通過觀察和交流活動，使幼兒知道幾種常見蔬菜的名稱和外形特征。
2、進(jìn)一步感受蔬菜的不同特征，喜歡用語言表達(dá)自己對蔬菜的認(rèn)識。
3、了解蔬菜的`營養(yǎng)，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
教學(xué)重點、難點。
教學(xué)重點：認(rèn)識蔬菜的特征，了解蔬菜的營養(yǎng)。
教學(xué)難點：用語言表達(dá)對蔬菜的認(rèn)識。
活動準(zhǔn)備。
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：收集有關(guān)蔬菜的信息。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：各種蔬菜若干，蔬菜筐若干，介紹各種蔬菜的幻燈片。
活動過程。
一、寶貝逛蔬菜超市。
1、談話激趣，看蔬菜。
旺旺蔬菜超市開張了，我們來看看都賣什么蔬菜？
2、觀察交流認(rèn)識的蔬菜。
認(rèn)真看一看、摸一摸、認(rèn)一認(rèn)每一種蔬菜。和小朋友說一說你認(rèn)識的蔬菜叫什么。
3、說說喜歡的蔬菜。
選一種你喜歡的蔬菜，拿在手里好好看一看，摸一摸和你旁邊的小朋友說一說它叫什么名字，什么顏色，什么形狀。
4、談?wù)剱鄢缘氖卟恕?BR> 你能說一下你愛吃什么蔬菜嗎？它叫什么名字？長的什么樣？什么味道？可以怎樣吃？有什么營養(yǎng)？幼兒介紹自己愛吃的蔬菜，并推薦給大家，讓小朋友們都喜歡吃。
5、引導(dǎo)比較蔬菜的不同特征。
你還知道哪些蔬菜？引導(dǎo)幼兒感受蔬菜的不同特征。
二、蔬菜寶寶見面會。
1、觀看幻燈片，教師為幼兒逐一講解幻燈片中各種蔬菜的營養(yǎng)價值，尤其是一些我們常吃的南方的蔬菜和我省特有的蔬菜。
2、不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，你們知道嗎？常吃西紅柿、黃瓜對我們的皮膚好，芹菜、蘿卜、有助消化，蔬菜中含多種維生素、礦物質(zhì)和人體所需的各種營養(yǎng)。我們在生活中不但要吃肉，更要多吃蔬菜和水果，不挑食、不偏食，這樣我們才能長得更健康，更漂亮。
三、延伸活動：蔬菜超市小店長。
分配角色，店長與顧客。顧客說清楚蔬菜的名稱、顏色、形狀等后，店長才能把菜賣給他。
教學(xué)反思：
通過主題活動中的師生、生生的互動，孩子們的熱情很高，都積極地動腦、動手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認(rèn)識了各種蔬菜，了解了蔬菜的營養(yǎng)，產(chǎn)生了愛吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談?wù)?，在直觀的觀察，動手摸、玩的過程中獲得了知識和經(jīng)驗，加強了情感體驗，但是由于活動場所過小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動場所再大些會更好。
大班活動教案蔬菜篇三
1、通過活動，讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于身體健康，做到不挑食，不偏食的良好飲食習(xí)慣。
2、了解人體需要各種不同的營養(yǎng)。
3、了解蔬菜對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
4、初步認(rèn)識健康的小常識。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
通過學(xué)習(xí)，讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于身體健康。
各種蔬菜：菠菜，芹菜，西紅柿，南瓜，紅辣椒，胡蘿卜，白蘿卜等等。
蔬菜面具數(shù)個。
杯子。
（活動過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對話、活動逐字記錄，但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié)）。
一、老師由變魔術(shù)引入。
1.“小朋友看過魔術(shù)表演嗎？現(xiàn)在想看嗎？”
老師用水杯喝水，故意把喝完水的空水杯拿給幼兒看，然后把事先準(zhǔn)備好的西紅柿和菠菜悄悄放入杯中，請幼兒配合念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把西紅柿和菠菜變出來。
2.老師：“這是我最喜歡吃的蔬菜，西紅柿含有維生素，對皮膚好（可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕）。菠菜可以保護(hù)我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮?！?BR> 引導(dǎo)幼兒參加討論：“你最喜歡吃什么蔬菜？”（幼兒念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把放在書包里的蔬菜變出來）。
二、不用顏色的蔬菜養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官：
1.綠顏色的蔬菜對肝臟好，可以減肥。
引導(dǎo)幼兒舉出綠顏色的蔬菜。例如：菠菜，生菜，芹菜......
2.紅顏色的蔬菜對心臟好，增強抵抗力，預(yù)防感冒，最近有許多小朋友感冒了，請你找一找能預(yù)防感冒的紅色蔬菜。
引導(dǎo)幼兒舉出紅顏色的蔬菜，例如：西紅柿，紅辣椒......
3.黃顏色的蔬菜對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老。
引導(dǎo)幼兒舉出黃顏色的蔬菜，例如：南瓜，韭黃......
4.白顏色的蔬菜對肺好，告訴要抽煙的爸爸，爺爺要多吃。
引導(dǎo)幼兒舉出白顏色的蔬菜，例如：花菜，冬瓜，藕......
三、請幼兒仔細(xì)觀察并討論這些蔬菜的顏色，形狀（培養(yǎng)幼兒認(rèn)真觀察的良好習(xí)慣）。
四、小結(jié)：
這些蔬菜的顏色，形狀，營養(yǎng)成分一樣嗎？（不一樣）但是他們有一個共同的名字——蔬菜。不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，需要多種營養(yǎng)，所以不挑食，不偏食的還在才會更健康。
五、游戲“蹲一蹲”
請3為幼兒扮演3種書擦，并站成一排。
玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有蔬菜西紅柿，茄子，南瓜。第一是西紅柿說：西紅柿蹲，西紅柿蹲，西紅柿蹲完了茄子蹲；茄子聽到后立即接上說：茄子蹲，茄子蹲，茄子蹲完了南瓜蹲。然后接著說，說錯了，就換了人接著游戲。等到幼兒完熟練了再增加蔬菜的品種接著玩。
大班活動教案蔬菜篇四
作為一名老師，通常會被要求編寫教案，通過教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢？以下是小編收集整理的蔬菜水果變干凈大班健康活動教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
1、了解殘留農(nóng)藥的危害，知道幾種祛除農(nóng)藥的`方法，懂得保護(hù)自己的健康。
2、愿意通過自己的努力，想辦法獲取知識。
3、喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享。
4、初步了解健康的小常識。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
1、了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害。
2、課件：各種水果蔬菜
1、了解蔬菜水果為什么要使用農(nóng)藥
以噴施農(nóng)藥為主的化學(xué)防治技術(shù)是當(dāng)前主要的病蟲害防治手段，是確保水果蔬菜生產(chǎn)安全、保障水果蔬菜有效供給的重要措施。
只要按照規(guī)定使用農(nóng)藥，打過農(nóng)藥的水果蔬菜不會對人的健康產(chǎn)生影響。
2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法：
(1)蔬果買回家別著急吃
將蔬菜水果買回家后不妨放在自然流通的空氣中放上幾天，尤其是卷心菜、大白菜、韭菜這類綠色蔬菜，可以加速殘留農(nóng)藥的自然分解，尤其是在寒冷的冬季，很多蔬菜在外面放上幾天也不會腐壞，可以多用此方法。而在氣溫較高的季節(jié)，如果擔(dān)心腐爛，可以放在空間較大的冰箱里冷藏幾天，只要保持內(nèi)部空氣流通，也能幫助殘留農(nóng)藥的揮發(fā)。
(2)專用洗潔精不如開水焯
蔬菜水果的洗滌非常重要，有效的洗滌能除去約95%的細(xì)菌、60%的農(nóng)藥殘留和幾乎全部的寄生蟲卵。
葉片較小的菠菜、茼蒿、雞毛菜、小白菜等，可以將根切除，然后根部向上在水龍頭前沖洗，通過水的沖擊去掉殘留的農(nóng)藥。
(3)吃水果還是削皮為宜
對于水果，除了應(yīng)充分洗滌，最好還是削皮后再食用。
(4)討論：哪種方法最好。
引導(dǎo)幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。
教師小結(jié)：蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。
3、殘留農(nóng)藥對人體的危害
知道殘留農(nóng)藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發(fā)心腦血管疾病，甚至危急生命等。
一日生活有機滲透的延伸與拓展，日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。
大班活動教案蔬菜篇五
1、使幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2、使幼兒知道幾種常見蔬菜的名稱，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營養(yǎng)價值。
3、培養(yǎng)幼兒參與勞動的意識。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
1、胡蘿卜、西紅柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黃瓜等各種蔬菜。
2、切好的生的黃瓜、胡蘿卜等（上面帶有牙簽）。
3、小籃子若干，分類籃子四個。
4、事先請家長帶幼兒參觀菜市場，豐富相關(guān)知識。
一、組織幼兒開展《選蔬菜》的游戲，討論、了解蔬菜的名稱、顏色、吃法等。
師：小朋友們，今天你們都是廚房小幫手，老師為你們準(zhǔn)備了好多好多的蔬菜，現(xiàn)在讓我們一起去看看都有些什么蔬菜？互相討論一下這些蔬菜的名稱、顏色、吃法和味道。同時，把自己喜歡吃的蔬菜選出放入小籃子中，選好后回到座位坐好。
師：剛才你選的是什么蔬菜？誰先來告訴大家，它的樣子和吃法？
幼：我選的是胡蘿卜，它是桔紅色的，長長的，它可以煮著吃，可以炒著吃。還可以涼拌吃。
師：你說的很好，涼拌的時候需要先用熱水燙一下，那么胡蘿卜可以生吃嗎？
師：老師準(zhǔn)備了一些生的胡蘿卜，誰想嘗一嘗？（老師把生的胡蘿卜分給愿意品嘗的幼兒）
師：誰能告訴大家，生的胡蘿卜吃起來感覺怎么樣？好吃嗎？
幼：好吃，而且還有點甜。
另一幼：吃起來有點脆。
幼：我喜歡吃土豆。它的樣子圓圓的，上面有一些坑兒。
師：平時你吃過的土豆是怎樣做的？
幼：我吃的土豆是削了皮切成絲，炒土豆絲吃，還可以切成塊做湯吃。
師：那土豆可以生吃嗎？
幼：不能。
幼：不能吃。吃了對我們的身體有害。
師：是呀，生了芽的土豆不能吃，對身體非常有害。土豆還有一個學(xué)名，哪個小朋友知道？大家一起說它的學(xué)名叫――馬鈴薯。
師：還有誰想把你選的蔬菜介紹一下呀？
幼：我喜歡吃蕓豆，它的樣子細(xì)細(xì)長長的，有點綠，有點白，它可以炒著吃。
師：它能生吃嗎？
幼：不能。
師：蕓豆為什么不能生吃？
幼：蕓豆如果做不熟，會有毒，吃了它我們會中毒的。
師：噢，你知道的.真多。小朋友回家記得告訴爸爸媽媽，蕓豆一定做熟了吃，要不，會中毒的。
（當(dāng)幼兒說到黃瓜時，請喜歡吃的幼兒品嘗，并說出感覺。）除了這些蔬菜，你還知道哪些蔬菜？它們什么樣子？怎么吃呢？請你跟身邊的好朋友講一講。
二、了解蔬菜有不同的食用部分
師：小朋友們了解了各種蔬菜的名稱以及吃法，那你們知道它們的食用部分嗎？有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖、有的要吃它的果實、有的要吃花等。師：現(xiàn)在老師這兒準(zhǔn)備了4個小菜籃，分別是吃莖、葉的蔬菜、吃果實的蔬菜、吃根的蔬菜、還有吃花的蔬菜，現(xiàn)在請小朋友們按這四種食用部分給蔬菜分類，把你選的菜分類放好。
1．師：我們一起來檢查一下，放的對不對？這個籃子的標(biāo)簽是莖、葉，我們看看這些蔬菜是不是吃它的莖、葉呢？（教師依次拿取籃子中的蔬菜，師幼一起評價）
幼：芹菜是吃莖。
幼：芹菜也可以吃葉子的，我媽媽就給我做過豆腐湯，里面加了芹菜葉，綠綠的，可好看了，也很好吃。
幼：我吃過用芹菜葉熬的稀飯。
師：你們真聰明，芹菜是吃莖，平時我們吃的時侯一般都是把葉摘掉，只吃它的莖。但是芹菜的葉也能吃，芹菜葉還有降血壓的作用呢。
另幼：老師，我知道香菜也是吃莖和葉。
師：你說得很對，這是什么？土豆是吃它的那一部分嗎？
幼：吃根。
另幼：不對，應(yīng)該是吃果實。
幼：我們吃的是它的塊莖，我爸爸從“十萬個為什么”上面講給我聽的。
師：噢，“十萬個為什么”上面有這么多的知識，下次再遇到不懂的問題，我們也可以到那里尋找答案的。籃子里還有蔥、白菜這些都是吃莖、葉的蔬菜。你們還知道哪些蔬菜也是吃莖、葉的？幼兒又說出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃莖葉的蔬菜，這時有幼兒說藕也是吃莖的，教師給予肯定。
2、這個籃子里的蔬菜是吃果實的，我們來看看，有哪些？
幼：西紅柿、黃瓜、蕓豆、茄子、西葫蘆……
師：小朋友放的很正確。吃果實的蔬菜還有哪些？幼兒說有南瓜、絲瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。
3、我們一起來看看這個籃子（吃根）里放進(jìn)了哪些蔬菜？它們都是吃根的嗎？
幼：有蘿卜、胡蘿卜、山藥、紅薯
4、這兒還有一個籃子的蔬菜是吃花的，有哪些？
幼：黃花菜、菜花、西蘭花……
三、分組摘菜，學(xué)習(xí)簡單的摘菜方法
師：現(xiàn)在你們要發(fā)揮廚房小幫手的作用了，咱們要把菜摘干凈，把吃的部分留下放到自己的籃子里，把沒用的放在旁邊的小紙簍里，咱們比一比看誰摘得好。
鼓勵幼兒平時多吃蔬菜
師：今天我們知道了各種蔬菜的名稱和吃法，還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，對小朋友身體的成長是非常有好處的，所以我們要多吃蔬菜，不挑食、偏食，這樣我們的身體才會更棒，更健康。
師：現(xiàn)在咱們把摘好的菜，送到廚房洗干凈，請叔叔、阿姨幫我們做成營養(yǎng)美味的菜肴吧！
本次活動教師打破了傳統(tǒng)的“老師教，幼兒學(xué)”的教學(xué)模式，教師的角色從“我教幼兒”到“我導(dǎo)幼兒”，引導(dǎo)幼兒在探索中主動學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮了幼兒的自主性，培養(yǎng)了幼兒積極參與的意識。從一開始讓幼兒自己選菜到最后的摘菜，各個環(huán)節(jié)密切聯(lián)系，層層遞進(jìn)，整個過程幼兒在玩中學(xué)，議中學(xué)、想中學(xué)、做中學(xué)。在幼兒積極、好奇、樂于思考的學(xué)習(xí)過程中，實現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)。延伸活動“到廚房做菜”，又使幼兒產(chǎn)生了新的興趣，又將生成新的活動內(nèi)容。
大班活動教案蔬菜篇六
1、讓幼兒了解溫室種植技術(shù)可以讓人們吃到不同季節(jié)的蔬菜。
2、激發(fā)幼兒對蔬菜培植新技術(shù)的關(guān)注，有興趣嘗試小實驗。
3、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)，激發(fā)進(jìn)一步探索事物變化的愿望。
4、學(xué)會積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。
ppt（菜場、溫室的有關(guān)資料和各種溫室中生長的蔬菜圖片）、塑料筐（里面有泥土）、細(xì)條有機板、保鮮膜等。
一、菜場里蔬菜真多呀。
引導(dǎo)語：前幾天我們逛過菜場，菜場里蔬菜怎么樣？（又多又新鮮）讓我們用歌聲來唱一唱吧。（ppt菜場圖片、插入音樂）。
1、歌曲《菜場》引入：菜場里的蔬菜真多呀！
2、說說：在菜場里還有些什么菜？（幼兒很快地說出各種蔬菜名稱）。
（幼兒根據(jù)參觀過的生活經(jīng)驗進(jìn)行交流）。
二、張奶奶買菜。
1、故事：張奶奶買菜。
原來張奶奶剛從很遠(yuǎn)的農(nóng)村來到這里，她說在他們老家的田里現(xiàn)在就種著蘿卜、白菜、青菜等冬天生長的蔬菜，可是這里的菜場卻和他們老家不一樣。（故事講述前半部分……）。
（幼兒根據(jù)自己之前的調(diào)查進(jìn)行交流）。
三、溫室種植蔬菜多。
1、介紹溫室栽培的知識（通過ppt圖片，向幼兒簡單介紹溫室栽培的技術(shù)）。
（農(nóng)業(yè)溫室分玻璃溫室和塑料大棚兩種，可以人工調(diào)節(jié)溫度和濕度。主要用于蔬菜的超季節(jié)栽培，使冬春兩季也能生產(chǎn)供應(yīng)。是一種在室內(nèi)不加熱的溫室，即使在最寒冷的季節(jié)，也只依靠太陽光來維持室內(nèi)一定的溫度水平，以滿足蔬菜作物生長的需要。）。
2、嘗試制作簡易小暖棚。（小組合作）。
3、小結(jié)：現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外，農(nóng)業(yè)科學(xué)家們還利用溫暖地區(qū)的氣候和山區(qū)的立體氣候資源進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，為我們的生活提供更多的便利。
4、溫室種植蔬菜多又多（ppt觀看各種溫室中生長的蔬菜圖片）。
四、張奶奶的菜籃子滿了。
引導(dǎo)語：現(xiàn)在張奶奶知道了原來這些反季節(jié)的蔬菜是通過這些科學(xué)種植的方法種出來的，一樣新鮮又有營養(yǎng)。讓我們陪著張奶奶再去一次菜場，買菜去咯！再次演唱歌曲《菜場》。
通過這次組織幼兒參觀蔬菜大棚，幼兒不但增長了很多知識，還從中懂得種植蔬菜大棚的不易，需要付出辛勤的勞動才會有所收獲。并懂得尊重別人，尊重別人的勞動成果。激發(fā)幼兒對科學(xué)知識的探究欲望。
大班活動教案蔬菜篇七
在日常的午餐中我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)的孩子不愛吃蔬菜，有的甚至一點蔬菜都不吃。雖然蔬菜隨處可見，種類繁多，是小朋友經(jīng)常接觸到的一種食物，可是它的營養(yǎng)以及對人身體的好處卻不是很了解。因此有必要引導(dǎo)幼兒對蔬菜有正確的認(rèn)識，加深對蔬菜的喜愛，并養(yǎng)成健康向上，不挑食的飲食好習(xí)慣。鼓勵幼兒多吃蔬菜有益健康。針對這些問題，特設(shè)計本活動。
1、認(rèn)識常見蔬菜的名稱及外形特征，簡單了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。
2、嘗試給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3、蔬菜好吃有營養(yǎng)，教育幼兒不要挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
重點：讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，不愛吃蔬菜、挑食對身體不好。
難點：有些蔬菜不能直觀的給幼兒展示。
1、一些常見的蔬菜實物，卡片畫，自制一些蔬菜頭飾。
2、幼兒提前在家里或者和家長一起去市場了解一些蔬菜的知識。
1、讓小朋友戴上蔬菜的頭飾跳一段“蔬菜寶寶舞”，激發(fā)幼兒的興趣。
老師：“這多的蔬菜寶寶呀，老師都看花眼了，讓不出來是什么疏菜了，小朋友能自己說出來自己頭上戴的是什么蔬菜嗎？”（幼兒自己說蔬菜的名字）。
老師：“哇！小朋友真聰明，認(rèn)識這么多的蔬菜呢，有的老師還不認(rèn)識呢。那你們都喜歡吃哪一種蔬菜呢？”（幼兒回答）。
老師：“小朋友們還知道這些蔬菜的哪個部分是可以吃的嗎？”然后用準(zhǔn)備好是蔬菜實物逐一說明，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜可以食用的部分是不一樣的。
2、通過做游戲，讓幼兒學(xué)會蔬菜的簡單分類。
給每個小朋友發(fā)一個蔬菜實物或者蔬菜卡片，然后讓幼兒根據(jù)蔬菜的食用部分去找朋友。（在活動的過程給與及時的糾正，加深幼兒的印象。）。
利用輕松、活潑的游戲，讓小朋友在活動過程中不僅能正確地對蔬菜進(jìn)行分類，并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。
3、通過角色表演，讓幼兒形象的了解多吃蔬菜的好處。
扮演蔬菜的幼兒依次做簡單的動作，邊做自我介紹。白菜寶寶：我是白菜寶寶，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒暢。菠菜寶寶：你們認(rèn)識我嗎？我叫菠菜寶寶，你想變得強壯有力氣嗎？小朋友吃了我以后，就會身體棒棒，少生病，記住了，大力水手吃菠菜。西紅柿寶寶：我是西紅柿寶寶，你看我長得多漂亮，渾身紅通通，小朋友吃了我以后，也會變得漂亮、帥氣。
只要幼兒明白多吃蔬菜對身體的好處，他們的偏食習(xí)慣是能夠慢慢地糾正過來的。
幼兒回家后，可一和家長一起榨一些美味的蔬菜汁，進(jìn)一步了解蔬菜的營養(yǎng)，讓幼兒對蔬菜持續(xù)不斷的對蔬菜產(chǎn)生興趣。
由于硬件設(shè)施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及營養(yǎng)價值。
有一部分幼兒不愛吃蔬菜可能是味覺系統(tǒng)還沒發(fā)育完全，對某些蔬菜的氣味適應(yīng)不了，我們應(yīng)多和家長溝通，爭取把蔬菜做的更美味一些，讓小朋友早日愛上蔬菜。
大班活動教案蔬菜篇八
中班整合活動：
活動設(shè)計背景:。
我們班大多數(shù)孩子都偏食、不愛吃飯，典型的杜禹岐，吃幾口就不吃了，一喂就惡心;周安琪，每天上學(xué)來告訴家長今天中午吃什么，中午家長要風(fēng)雨不誤的給送來，不管有多忙，不然就不吃飯了;張朝軒，壓根就不用交飯錢，一口不動。面對這種情形，我很為孩子和家長著急，嘗試了幾種鼓勵的方法也不見效果。但我一直沒有放棄尋求改變這種狀況的最佳方案。
我查閱到幼兒厭食是因為脾胃不合，缺少維生素所致，于是我在和家長溝通給孩子補充維生素的同時，教育他們不要帶零食，只能帶水果，并想出一個游戲性的活動方案并取得了良好的效果，現(xiàn)在和大家一起來分享。
活動目標(biāo)：
1、在認(rèn)識幾種常見的蔬菜基礎(chǔ)上，加深幾種對于幼兒來說不太常見的蔬菜的認(rèn)識，并了解它們對我們的身體有哪些好處。
2、鞏固對圖形的認(rèn)識，并接觸幾種曲線、花形的圖案，在興趣的同時記憶，
3、通過自己動手，培養(yǎng)幼兒的操作能力和參與合作的精神，提高對本節(jié)活動的興趣和理解。
4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
5、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
教學(xué)重點、難點：
1、重點：通過圖片的形象認(rèn)知，圖形、顏色的興趣導(dǎo)入和動手操作的參與記憶，加強對蔬菜好處的理解，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的營養(yǎng)成分。
2、難點：真正的'在受益的情況下從味覺上接受并改變偏食的壞毛病。
活動準(zhǔn)備：
1、蔬菜的圖片。
常見的：蘿卜、白菜、土豆，西紅柿等。
較不常見的：西蘭花、苦瓜、冬瓜、竹筍等。
2、不同形狀(三角形、長方形、正方形、圓形、梅花形、波浪形)的蔬菜樣品。
3、各種不同顏色的積木。
4、營養(yǎng)不良的幼兒的圖片。
活動過程：
一、談話導(dǎo)入。
小朋友們，你們今天都帶什么水果啦?
你們知道水果最親密的朋友是誰嗎?(蔬菜水果一家親)。
那么你們知道我們?nèi)绻怀允卟藭惺裁礃拥暮蠊麊?
二、基礎(chǔ)部分。
1、出示營養(yǎng)不良幼兒的圖片，說明缺少蔬菜里維生素的危害。
2、出示蔬菜圖片，認(rèn)識、了解營養(yǎng)成分(出示過程中，以猜謎的形式出示)。
3、出示不同形狀的蔬菜樣品，幼兒選擇自己喜歡的圖形品嘗，喜歡吃可以再選擇別的圖形的，多了不限。
看老師的形狀各異的蔬菜是不是比你們家的好吃?(這個環(huán)節(jié)在出示每一種蔬菜時進(jìn)行)。
4、游戲：搭積木。
這個環(huán)節(jié)接上面的環(huán)節(jié)，你吃完了一個形狀的蔬菜，就拿到一個積木塊(誰吃的蔬菜多誰拿到的積木塊就多)。
用你得到的積木自己搭擺圖案，看誰擺的高?為什么他的就高?(誰不偏食，多吃蔬菜，以后就會長得高高)。
把你的積木塊積累在一起輕輕的和別人的“打架”，看誰厲害?誰的積木多誰就厲害?為什么?(誰不偏食，蔬菜吃的多，誰就最有力量，誰就是英雄，別人打不過你!)。
三、結(jié)束部分。
播放歌曲《我和蔬菜做朋友》，大家跟著一起唱，并數(shù)一數(shù)里面有幾種蔬菜。
四、活動延伸。
今天回家讓媽媽做把以前不愛吃的蔬菜，看誰按照老師要求做了，而且吃的多，每天老師評比出最聽話的“乖乖星”
活動反思：
這節(jié)課活動課由于題材貼近學(xué)生生活，孩子們對蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗，所以有話可說、愿說;在活動中學(xué)生們觀察認(rèn)識了各種各樣的蔬菜,并進(jìn)一步學(xué)會了分類。因此，活動中我力求從一下三個方面實施：1.從促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知、能力、情感三方面發(fā)展來確定本次活動的教育目標(biāo)。2.活動過程層次清楚、簡潔明了。操作法、游戲法、討論法、觀察法等交替使用，符合學(xué)生的認(rèn)知特點。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗入手，引導(dǎo)學(xué)生先認(rèn)識植物的根莖葉和多種蔬菜，如“說說平時吃蔬菜的哪一部分”，再引導(dǎo)學(xué)生去感知新的經(jīng)驗、獲得新的知識：蔬菜有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。我設(shè)計的“找朋友”游戲活動，不僅使學(xué)生在輕松愉快的氣氛中復(fù)習(xí)鞏固了新學(xué)的知識，更重要的是有效地幫助孩子們提高了分類能力，促進(jìn)了他們思維能力的發(fā)展。3.在活動中重視情感教育?；顒右婚_始以情景引出上課內(nèi)容，接著讓學(xué)生們直觀地看幻燈片并說出最喜歡吃的蔬菜，并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過游戲?qū)W會了分類?；顒舆^程十分自然、貼近生活，易為孩子們的接受?；顒咏Y(jié)束部分教師讓學(xué)生們在音樂伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個活動氣氛活躍，并將孩子們喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。
大班活動教案蔬菜篇九
1、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進(jìn)行分類。
2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。
2、筐子五個，分別貼有果實、花、葉、根、莖。
關(guān)鍵點：能夠按蔬菜吃的不同部位進(jìn)行分類。
2、集體認(rèn)識，教師出示蔬菜，幼兒講述名稱。
師小結(jié)：哦，原來啊，小朋友們都很喜歡吃蔬菜。有的'喜歡它的顏色，有的喜歡它的形狀，也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質(zhì)，我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃。
二、介紹吃的部位，并進(jìn)行分類。
1、師：老師也帶了自己喜歡吃的蔬菜？你們來猜一猜，好嗎？（幼兒猜。）。
師：老師有個問題考考你們？吃蘿卜的時候是吃蘿卜的哪個部位呢？
2、幼兒了解蔬菜的各個部分。
3、出示貼有標(biāo)志的“蔬菜的家”，向幼兒一一介紹。
4、幼兒按蔬菜吃的部位分類放菜。
5、糾錯——看看有沒有找錯家的蔬菜寶寶？為什么？
6、小結(jié)：原來有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖，有的吃它的葉，還有的吃花和果實。
三、延伸活動。
2、經(jīng)驗積累：萵筍、荸薺吃的是哪個部位呢？
大班活動教案蔬菜篇十
1、在認(rèn)識幾種常見的蔬菜基礎(chǔ)上，加深幾種對于幼兒來說不太常見的蔬菜的認(rèn)識，并了解它們對我們的身體有哪些好處。
2、鞏固對圖形的認(rèn)識，并接觸幾種曲線、花形的圖案，在興趣的同時記憶，
3、通過自己動手，培養(yǎng)幼兒的操作能力和參與合作的，提高對本節(jié)活動的興趣和理解。
重點：通過圖片的形象認(rèn)知，圖形、顏色的興趣導(dǎo)入和動手操作的參與記憶，加強對蔬菜好處的理解，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的營養(yǎng)成分。
難點：真正的在受益的情況下從味覺上接受并改變偏食的.壞毛病。
1、蔬菜的圖片。
常見的：蘿卜、白菜、土豆，西紅柿等。
較不常見的：西蘭花、苦瓜、冬瓜、竹筍等。
2、不同形狀(三角形、長方形、正方形、圓形、梅花形、波浪形)的蔬菜樣品。
3、各種不同顏色的積木。
4、營養(yǎng)不良的幼兒的圖片。
一、談話導(dǎo)入。
小朋友們，你們今天都帶什么水果啦?
你們知道水果最親密的朋友是誰嗎?(蔬菜水果一家親)。
那么你們知道我們?nèi)绻怀允卟藭惺裁礃拥暮蠊麊?
二、基礎(chǔ)部分。
1、出示營養(yǎng)不良幼兒的圖片，說明缺少蔬菜里維生素的危害。
2、出示蔬菜圖片，認(rèn)識、了解營養(yǎng)成分(出示過程中，以猜謎的形式出示)。
3、出示不同形狀的蔬菜樣品，幼兒選擇自己喜歡的圖形品嘗，喜歡吃可以再選擇別的圖形的，多了不限。
看老師的形狀各異的蔬菜是不是比你們家的好吃?(這個環(huán)節(jié)在出示每一種蔬菜時進(jìn)行)。
4、游戲：搭積木。
這個環(huán)節(jié)接上面的環(huán)節(jié)，你吃完了一個形狀的蔬菜，就拿到一個積木塊(誰吃的蔬菜多誰拿到的積木塊就多)。
用你得到的積木自己搭擺圖案，看誰擺的高?為什么他的就高?(誰不偏食，多吃蔬菜，以后就會長得高高)。
把你的積木塊積累在一起輕輕的和別人的“打架”，看誰厲害?誰的積木多誰就厲害?為什么?(誰不偏食，蔬菜吃的多，誰就最有力量，誰就是英雄，別人打不過你!)。
三、結(jié)束部分。
播放歌曲《我和蔬菜做朋友》，大家跟著一起唱，并數(shù)一數(shù)里面有幾種蔬菜。
四、活動延伸。
今天回家讓媽媽做把以前不愛吃的蔬菜，看誰按照老師要求做了，而且吃的多，每天老師評比出最聽話的“乖乖星”
大班活動教案蔬菜篇十一
1、認(rèn)識蔬菜的顏色并進(jìn)行分類，同時認(rèn)識蔬菜的菜名。
2、學(xué)習(xí)蠟筆涂色的方法，掌握一定的力度做到涂色均勻。
蠟筆、圖畫紙、各種蔬菜圖片、示范畫、各種蔬菜（實物）。
一、導(dǎo)入：
師：小朋友，今天老師想給你們看一些圖片，看看你們認(rèn)不認(rèn)識。
出示蔬菜圖片師：當(dāng)你們見到她的時候如果認(rèn)識她的就要喊出她的名字哦！
出示蔬菜（實物）師：今天老師請一些蔬菜寶寶來到我們教室呢，你們想見見他們嗎？
幼：想師：這些蔬菜小朋友有沒有見過，有沒有吃過呢？
幼：有觀察與演示。
請幼兒觀察蔬菜的顏色，哪些是綠色？哪些是紅色的？還有些什么顏色呢？
（2）請小朋友說說這些菜新鮮不新鮮？為什么？
師幼總結(jié)：新鮮的菜水分多，顏色鮮艷。教師啟發(fā)幼兒，說出涂色應(yīng)該有一定的力度，著色均勻。
（3）教師示范，在畫好的輪廓的邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的蔬菜。
小結(jié)：新鮮的蔬菜營養(yǎng)好，人人吃了身體棒！今天我們看看小朋友都喜歡哪些蔬菜寶寶？
2、提出作畫的創(chuàng)作要求。（播放輕音樂）小朋友在畫畫的時候著色要均勻、掌握一定的力度，大膽想象豐富畫面。
3、幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)的要點。
畫的蔬菜要大，畫的品種要多。鼓勵幼兒大膽畫各種圖像。
（2）畫的蔬菜要新鮮，顏色涂滿，涂濃。
三、結(jié)束部分幼兒互相欣賞各自作品，并說說自己最喜歡哪個蔬菜寶寶。
小結(jié)：蔬菜寶寶是我們的好朋友，同時她給我們帶來很多營養(yǎng)，希望小朋友能愛她，她會讓你的身體倍兒棒哦！
游戲：（蔬菜一家親）六人一組胸帶蔬菜圖片，找一找相同的蔬菜寶寶，找到后并抱一抱，游戲結(jié)束。
本次活動注重的是孩子對用蔬菜繪畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動也應(yīng)注意對孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動中的各個環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗藝術(shù)活動帶來的各種樂趣了。
大班活動教案蔬菜篇十二
故事在告訴孩子一個做人做事的道理之外，更是暗藏玄機，兔子巧妙地利用蔬菜不同的食用部分，一次次不動聲色的捉弄教訓(xùn)了狐貍，真是機智可愛，痛快淋漓。因此，這個故事就涵蓋了語言、科學(xué)、社會、健康等領(lǐng)域極其豐富的教育內(nèi)涵，不僅讓孩子懂得勤勞才會有收獲，而且知道了蔬菜的哪些部分可以食用。
大班幼兒具備一定的抽象思維能力，對故事內(nèi)容情節(jié)和角色形象等容易理解，也能認(rèn)識許多蔬菜，但對蔬菜的食用部位平時不太關(guān)注，缺乏經(jīng)驗。
怎樣充分挖掘其教育價值并讓幼兒理解接受呢？《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出：“兒童的發(fā)展是一個整體，要注意領(lǐng)域之間、目標(biāo)之間的相互滲透和整合，促進(jìn)幼兒身心全面協(xié)調(diào)發(fā)展”“應(yīng)通過多種活動擴展幼兒的生活經(jīng)驗，豐富語言的內(nèi)容，增強理解和表達(dá)能力”“引導(dǎo)幼兒通過觀察、比較、操作等方法，學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題”。因此，我將活動設(shè)計為一節(jié)整合活動，重點領(lǐng)域為語言及科學(xué)，讓孩子在充分認(rèn)識人物角色及理解故事內(nèi)容的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步滿足其興趣需要，延伸拓展相關(guān)經(jīng)驗，在科學(xué)領(lǐng)域繼續(xù)探索，引導(dǎo)幼兒了解其他蔬菜“根、葉、果、莖、花”等不同食用部分，建立科學(xué)分類的概念，最終，積累經(jīng)驗和素材，回歸語言活動本身，進(jìn)行進(jìn)一步的創(chuàng)編故事，使幼兒有更深的認(rèn)識和體會。
1、理解故事內(nèi)容及角色對話，了解蔬菜部位與食用關(guān)系。
2、嘗試根據(jù)拓展經(jīng)驗仿編、續(xù)編故事，能用完整、流暢的語言講述故事情節(jié)。
3、樂于想象，積極參與討論和創(chuàng)編活動，并喜歡吃蔬菜。
1、活動重點：理解故事內(nèi)容，能正確區(qū)分蔬菜食用部位。
2、活動難點：根據(jù)拓展經(jīng)驗用完整的語言仿編、續(xù)編故事。
1、狐貍和兔子紙偶、頭飾，菜園背景圖。
2、可拆分的蔬菜卡片（紅蘿卜、菠菜、玉米）。
3、其他蔬菜圖片若干，記錄表。
活動過程一、講述故事，理解內(nèi)容。
1、出示狐貍和兔子的紙偶，創(chuàng)設(shè)情境，引起幼兒的'興趣。
師：今天老師帶來了一個關(guān)于狐貍和兔子之間的故事，你們猜猜會發(fā)生什么有趣的事情呢？
2、運用菜園背景圖、角色紙偶和蔬菜圖片講述故事，邊講邊將狐貍和兔子每次分到的蔬菜按部位拆分后粘貼在記錄表上。（備注：記錄表內(nèi)文字部分均為圖片。）。
蔬菜（圖片）狐貍（頭像）兔子（頭像）。
1紅蘿卜地面上的葉子地面下的根（蘿卜）。
2菠菜地面下的根地面上的葉子（菠菜葉）。
3玉米葉子和根果實（玉米）。
二、回顧內(nèi)容，交流討論。
根據(jù)記錄表，引導(dǎo)幼兒回顧討論故事內(nèi)容及角色對話。
師：第一次種菜時，狐貍要蔬菜的哪部分？兔子是怎么做的？最后狐貍得到了什么？原來，我們吃的蘿卜是它的哪一部分？（根）。
第二次種菜時，狐貍是怎么說的？兔子又是怎么做的？最后采收時，狐貍得到了什么？菠菜能吃的是哪一部分？（葉子）。
三、擴展經(jīng)驗，蔬菜分類。
進(jìn)一步拓展認(rèn)知經(jīng)驗，引發(fā)幼兒思考討論，并根據(jù)食用部位對蔬菜圖片進(jìn)行分類。
師：你還知道哪些蔬菜像紅蘿卜一樣是吃根的？哪些蔬菜像菠菜一樣吃葉子？哪些是像玉米一樣吃果實的？除了葉子、根、果實，還有一些蔬菜是吃它的莖和花的。
出示若干蔬菜圖片（白菜、青菜、土豆、茄子、豆角、竹筍、萵筍、菜花、黃花菜、蓮藕等）和記錄表，引導(dǎo)幼兒根據(jù)其可食用的不同部位，進(jìn)行討論區(qū)分并粘貼記錄。
四、啟發(fā)想象，創(chuàng)編故事。
1、引導(dǎo)幼兒嘗試根據(jù)記錄表中其他食根、葉、果實的蔬菜替換原故事內(nèi)容中的蔬菜名稱仿編故事。
2、增加難度，嘗試?yán)m(xù)編故事。
師：狐貍這次還是不愿意，說我們再來種一次，這次葉子、根、果實我全部都要，其他的全部都給你。小兔子會種什么呢？（黃花菜、萵苣等實用花和莖的蔬菜）。
五、總結(jié)主題，激發(fā)情感。
1、引導(dǎo)幼兒自由討論：故事中，你喜歡誰？為什么？
2、活動小結(jié)：有勞動就有收獲，要像勤勞聰明的兔子學(xué)習(xí)。蔬菜還有很多秘密，等待小朋友們繼續(xù)探究。
1、在科學(xué)區(qū)觀察了解蔬菜水果農(nóng)作物等的生長過程和食用部位，拓展認(rèn)知經(jīng)驗。
2、在表演區(qū)投放頭飾、服裝等，幼兒進(jìn)行故事表演。
3、在語言區(qū)嘗試制作創(chuàng)編內(nèi)容的故事小書。
4、親子活動：請家長帶領(lǐng)幼兒參觀菜市場，了解不同蔬菜的名稱與特征。
大班活動教案蔬菜篇十三
幼兒園吃飯時，經(jīng)常有小朋友不愛吃青菜。針對這種現(xiàn)象設(shè)計了這次教學(xué)活動。
1、知道蔬菜外形特征及用會途。
2、養(yǎng)成幼兒不挑食的好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
1、通過觀察比較蔬菜的外形特征，提高感知事物外形變化特征。
2、知道黃豆有級高的`營養(yǎng)價值，是我們的好朋友，小朋友都應(yīng)該喜歡它。
1、蔬菜實物：西紅柿若干、胡蘿卜若干、白蘿卜若干、大白菜若干、涼伴菜若干。
1、讓幼兒在老師準(zhǔn)備的蔬菜里每人選一種。
2、幼兒自由交談自己所選的蔬菜的名稱、形狀、顏色，
4、啟發(fā)幼兒說出這幾種蔬菜的吃法。如：白蘿卜燉排骨，雞蛋炒西紅柿等。
5、品嘗涼伴菜。每位幼兒拿牙簽一支，當(dāng)老師說吃xx菜時，讓幼兒口串上相應(yīng)的菜，并說出其味道。然后讓幼兒自己品嘗、交流。同時教育幼兒不挑食。讓幼兒知道它們不光味道好、有營養(yǎng)是我們的好朋友。
6、欣賞兒歌《新鮮的蔬菜》。
蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點，注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運用多樣化教學(xué)手段調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。
大班活動教案蔬菜篇十四
1、通過語言念誦《蔬菜湯》，感知四分音符、八分音符、十六分音符的節(jié)奏型，并能進(jìn)行節(jié)奏型的變化組合。
2、初步感知休止符，能在穩(wěn)定的節(jié)拍下變化休止符的位置。
3、積極參與活動，感受節(jié)奏游戲的快樂。
4、經(jīng)過舞蹈活動促進(jìn)全身運動。
5、樂于探索、交流與分享。
能正確的用語言或動作表現(xiàn)四分音符、八分音符、十六分音符及休止符的節(jié)奏型。
能通過自主擺放圖片，進(jìn)行節(jié)奏型的變化和念誦。
會唱《摘菜歌》
蔬菜圖片：青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥
手、腳的提示圖片
4個鍋圖片
（一）歌曲表演導(dǎo)入活動
1、小朋友，你們平時喜歡吃什么蔬菜呀？（幼兒回答）對，蔬菜里有豐富的營養(yǎng)，各種蔬菜都吃，身體才會棒！
2、那今天老師要帶你們?nèi)ゲ藞@摘一些新鮮的蔬菜做一道美味的蔬菜湯好嗎？（幼兒回答）
3、師生表演唱《摘菜歌》
（二）感知學(xué)習(xí)四分音符、八分音符、十六分音符的節(jié)奏型
1、??！新鮮的蔬菜摘回來了，看看有些什么呢？
教師逐一出示蔬菜圖片。重點提問幾只蘑菇（兩只）
3、教師在預(yù)示動作后按|xx|xxx|xxxx|x—|的節(jié)奏型有節(jié)奏的念青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥。
4、愿意幫我一起來念魔法咒語嗎？
5、念魔法咒語的秘訣：要根據(jù)蔬菜的排列順序正確念出蔬菜的名字。
（三）節(jié)奏中加入肢體動作
1、我來嘗嘗湯的味道怎么樣了？（教師做嘗的動作）咦，奇怪，怎么一點味道都沒有?。。ㄓ變核伎迹┰瓉聿荒苤荒钪湔Z，還要加上魔法動作才能讓湯的味道鮮美可口。
2、教師在預(yù)示的動作后邊有節(jié)奏的邊念讀邊間隔加入拍手、拍腿的動作。
3、剛才，我念魔法咒語的時候做了哪些動作呢？（幼兒舉手回答）
5、根據(jù)幼兒的回答，教師在圖片下方貼上相應(yīng)的手腳圖。
（四）進(jìn)行節(jié)奏的變化組合練習(xí)
1、我們把鍋里的蔬菜翻一番，讓它熟的更快、更入味。
2、教師隨機變換蔬菜圖片順序。蔬菜的順序變了，新的魔法咒語該怎么念呢？
3、不斷變換圖片順序，幼兒探索正確念誦變換后的節(jié)奏型，并加上拍手拍腿的動作。
（五）感知、練習(xí)休止符，學(xué)習(xí)用動作穩(wěn)定內(nèi)心節(jié)拍
2、教師示范對消失圖片的處理。休止符o
3、提問胡蘿卜沒有了該怎么辦呢|xx|ooo|xxxx|o—|
4、依次做處理，到最后所有的蔬菜都沒有了。
（六）分組合作，自主變化節(jié)奏進(jìn)行練習(xí)
1、小朋友們想不想自己做蔬菜湯呢？
2、把小朋友分成4組，每組4個小朋友，每組發(fā)放一口鍋圖片，4個蔬菜圖片（青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥）
3、提出要求：a每個小朋友選一種蔬菜，然后互相商量4個蔬菜怎樣排隊，b大家一起看著圖片有節(jié)奏的念咒語加動作。
4、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)并評價。
小朋友們，大家一起去找偷吃了蔬菜的小貓。
1、您設(shè)計的活動是否適合兒童？
答：適合，本次活動主要想通過音樂、圖片和游戲等多種形式激發(fā)兒童對蔬菜的喜愛，鼓勵兒童在飲食習(xí)慣中多吃蔬菜，不挑食。
2、有幾個兒童參與不積極，為什么？
答：有兩個兒童參與不積極。原因是個別幼兒對音樂、節(jié)奏等不感興趣，加之性格比較內(nèi)向，無法達(dá)到激勵的目的。
大班活動教案蔬菜篇十五
本次活動是“有用的植物”主題下的一個數(shù)活動?；顒又饕ㄟ^說說蔬菜——超市買菜——吃蔬菜湯三個主要環(huán)節(jié)，讓幼兒在說說玩玩中豐富對蔬菜的認(rèn)識，了解到蔬菜有各種營養(yǎng)，進(jìn)一步喜歡吃蔬菜。并且通過取錢、買菜以及同伴之間的互相檢查，幫助幼兒進(jìn)一步積累有關(guān)5以內(nèi)的加法經(jīng)驗。
在本次活動之前，我們在教室的區(qū)角材料中投放了孩子們喜歡的買菜游戲，在游戲中我們發(fā)現(xiàn)很多幼兒在使用錢幣買菜時，往往是根據(jù)面值對應(yīng)買相應(yīng)的菜（例如），而在加法經(jīng)驗方面，我們班大部分小朋友能正確地進(jìn)行5以內(nèi)兩個數(shù)字的相加。為了讓幼兒積累更多的加法經(jīng)驗，知道幾個數(shù)連續(xù)相加也能得到5。于是我在設(shè)計本次活動的時候創(chuàng)設(shè)了“超市買菜”的游戲情境，只提供面值1元和2元的錢幣，促使幼兒發(fā)現(xiàn)幾個數(shù)的相加也可以變成5。在超市買菜的游戲中又以結(jié)伴取錢、買菜、結(jié)賬，讓幼兒在游戲中獲得5以內(nèi)加法的經(jīng)驗，這是活動的難點部分。為了克服這個難點，我讓幼兒通過說說自己的5元錢有哪幾張錢幣、算算自己買了幾個菜，用了多少錢，獲得多次5的加法的經(jīng)驗。在買菜的環(huán)節(jié)我讓幼兒結(jié)伴買菜，這樣增加一些合作的經(jīng)驗，在買的過程中有商有量，提高協(xié)商解決問題的能力。
1、知道蔬菜營養(yǎng)好，喜歡吃蔬菜，豐富對蔬菜的認(rèn)識。
2、嘗試與同伴合作采購蔬菜，進(jìn)一步積累5以內(nèi)的加法經(jīng)驗。
一、交流經(jīng)驗，介紹自己喜歡吃的蔬菜。
1、今天，娃娃俱樂部新開了一家蔬菜超市，我們一起去逛逛，看看有沒有你最喜歡吃的蔬菜，說說你為什么喜歡這種蔬菜？有沒有不認(rèn)識的菜，可以問問好朋友或超市里的營業(yè)員。
2、參觀蔬菜超市。
（1）在蔬菜超市里看到了什么？（有很多種蔬菜，還有不同的價格）。
（2）有沒有不認(rèn)識的或沒有吃過的蔬菜，或者有什么問題需要問大家的？
3、請個別幼兒交流，鼓勵幼兒說出蔬菜的樣子，有些什么營養(yǎng)，怎么吃法等。
——老師小結(jié)：蔬菜的種類很多，有各種各樣的蔬菜，還有很多種吃法，蔬菜都是很有營養(yǎng)的，對我們的身體健康有很多好處。
二、蔬菜超市購物。
2、討論取錢要求：買菜需要什么？我們先去銀行取錢。銀行里的錢有1元的也有2元的，兩個小朋友一組，一組取5元，注意了是你和朋友的合在一起一共5元，不能取多也不能少取。可以和朋友商量一下怎么取，然后到老師這里取5元錢，但是合起來的總數(shù)一定是5元。
4、銀行取錢：幼兒自己取錢，然后交流各自取5元錢是怎么樣的。教師根據(jù)幼兒取錢的不同方式在黑板列式。
5、討論買菜要求：買菜的時候要看清楚菜的價格。買你們喜歡吃的菜，或者是朋友也愛吃的菜，還可以買一些沒吃過的菜，嘗嘗味道。
6、幼兒自購蔬菜，教師觀察，提醒幼兒根據(jù)標(biāo)價進(jìn)行采購。
7、互相交流買了哪些蔬菜，多少錢。在買菜的時候碰到什么問題，怎么解決的？
三、延伸活動：品嘗自制蔬菜湯。
蔬菜買回來了，我們可以燒蔬菜湯了。請小朋友洗手，準(zhǔn)備吃蔬菜湯。
大班活動教案蔬菜篇十六
1、創(chuàng)設(shè)情景，通過看看、聞聞、議議、嘗嘗等一系列活動，使幼兒認(rèn)識一些蔬菜和水果。
2、在游戲活動中，讓幼兒主動探索，嘗試分類，并分享活動的快樂。
一、帶朋友回座位。
——都有些什么好東西？（幼兒回答）。
——你們喜不喜歡他們嗎？那我們帶這些東西回到座位上，和它作好朋友，每次只能帶一個好朋友。
——幼兒進(jìn)行活動，老師巡回觀察，并用語句提醒幼兒將物品放在桌子的筐里。
二、講講說說。
——誰愿意告訴大家，你的好朋友是誰？它是什么樣子的？
——老師有意識請5~6位幼兒上來講解。
——幼兒邊講老師邊小結(jié)，要求做到上下呼應(yīng)。（幼兒講多少，老師小結(jié)多少，最后兩位具體小結(jié)）。
三、分類。
——幼兒按小組進(jìn)行分類，老師巡回指導(dǎo)、觀察。
——你們都分好了沒有？快告訴老師，我很想知道你們是怎樣幫它們分的？
——幼兒介紹自己分的`方法，老師小結(jié)幼兒的分法，歸納他們是按顏色、形狀、種類來分的，并有機將數(shù)數(shù)結(jié)合在里面。
——我們一起來問問好朋友：現(xiàn)在你們住的滿意不滿意？（滿意滿意，謝謝小朋友?。ú挥弥x。）我們小朋友真有禮貌。
四、品嘗沙拉。
——你們知道駱老師最喜歡吃什么？你們吃過嗎？
——老師今天就帶來了一盆什錦沙拉，里面放了許多好東西，你們想不想嘗嘗它的味道。
——怎么樣，好吃嗎？你吃到了什么？
——幼兒品嘗。
蔬菜使幼兒每天都直接接觸的事務(wù)，然而這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌得知覺。還有許多的小朋友都有不太愛吃蔬菜的壞習(xí)慣，為此我們預(yù)設(shè)了《香香的蔬菜》這一主題。通過一系列的活動引導(dǎo)幼兒去發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩、令人著迷，自己的生活有如此密切的關(guān)系，逐漸喜歡吃蔬菜?，F(xiàn)在我們這一主題活動已告一段落，為了讓幼兒將已有的知識更好的重組，我設(shè)計了這一節(jié)和蔬菜、水果做朋友的活動。
大班活動教案蔬菜篇十七
（1）通過認(rèn)識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分，并會將其分類。
（2）蔬菜好吃有營養(yǎng)，教育幼兒不要挑食、不浪費。
各種蔬菜圖片，多媒體課件，小動物頭飾。
1、小朋友最喜歡的小豬飛飛和一群蔬菜寶寶來做客了。
3、打開多媒體課件，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實、）五部分組成。
1、紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜.（胡蘿卜）說一說胡蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說。因為胡蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補充維生素。
提問：
（1）我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）
（2）還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
2、猜謎語：瘦長的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。（黃瓜）那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢）。
3、看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、油菜）
4、提問：這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。
5、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）
蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時不能挑食更不能浪費。
給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后聽音樂去找朋友。
利用輕松、活潑、詼諧的音樂，讓孩子們在表演的過程中不僅能正確地對蔬菜進(jìn)行歸類，并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。
請幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認(rèn)識。
大班活動教案蔬菜篇十八
1、認(rèn)識常見的幾種蔬菜，知道其名稱和外形特征。
2、豐富幼兒相應(yīng)知識，引導(dǎo)幼兒學(xué)會按植物食用部分的不同名稱分類。
芹菜、蘿卜、白菜、花菜、玉米、茄子實物各一、各種蔬菜圖片每組一套
一、導(dǎo)入：
今天蔬菜寶寶們要開一個聯(lián)歡會，想請小朋友們一起來參加，你們愿意嗎？
二、集體學(xué)習(xí)活動
1、分別出示各種蔬菜，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識各種蔬菜，聯(lián)系生活經(jīng)驗說說它們的外形特征和各種吃法、味道等。
3、小朋友們快來做調(diào)解員，幫它們分分類、評評理吧！
4、教師手拿實物，以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點：
芹菜：我是芹菜寶寶，人們最愛吃我的桿（莖），我的桿又鮮又嫩又好吃。
蘿卜：我是蘿卜寶寶，人們最愛吃我的根，我的根營養(yǎng)豐富，還有殺菌的作用呢。
白菜：我是白菜寶寶，人們最愛吃我的葉，我的葉子又大又白又水靈，真好吃。
花菜：我是花菜寶寶，人們最愛吃我的花，我的開的花好看又好吃，還有抗癌功能呢。
茄子：我是茄子寶寶，人們最愛吃我的果，我的果實又黑又亮，營養(yǎng)也很豐富。
玉米：我是玉米寶寶，人們最愛吃我的籽，我的籽煮熟了香噴噴的，可好吃了，人們還說我是一種保健食品呢。
5、它們都作了自我介紹，小朋友們來給它們評評理吧。
（引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜的根、莖、葉、花、果、籽六種不同組成部分，知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分，每種蔬菜的營養(yǎng)都很豐富）
6、蔬菜寶寶們說：小朋友們說得真好，評得也很有理，它們都成了好朋友，高高興興地去參加聯(lián)歡會了。
三、分組學(xué)習(xí)活動
蔬菜寶寶還有許多好朋友，你能幫它們分別找到好朋友嗎？
（引導(dǎo)幼兒按蔬菜不同組成部分分類）
四、評價活動
請分得又快又對的一組幼兒選一名代表上來演示，師作適當(dāng)評價。
1、理解收割各種植物的聲音及各種聲音的表現(xiàn)方式，引起幼兒對拼音的興趣。
2、引導(dǎo)幼兒注意各種植物的采摘方式，體會不同的動作。
大書
一、導(dǎo)入：
上次我們幫了蔬菜寶寶們的大忙，那么，你知道這些蔬菜是誰種嗎？它們又長在哪里呢？今天老師帶來了一本有關(guān)蔬菜寶寶的大書，我們一起來看看。
二、封面閱讀
1、封面上有誰？他們要到哪里去？（引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察畫面后再出示書名《爺爺和我去菜園》）
三、逐頁圖畫加文字閱讀
第1頁：你看見了些什么？（讓幼兒在充分觀察畫面的基礎(chǔ)上，聯(lián)系前一活動經(jīng)驗自由講述，引導(dǎo)幼兒猜測割韭菜時會發(fā)出什么聲音，再出示文字，幼兒指讀）
第2頁至第6頁引導(dǎo)方法同前，重點引導(dǎo)幼兒理解動詞和收割時各種聲音的表現(xiàn)方式。
第7頁：我收割了這么多蔬菜，會對爺爺說什么？爺爺又會對我說些什么呢？
第8頁（關(guān)鍵頁）：你看見了一棵什么樣的植物？畫面上的我在想什么？（激發(fā)幼兒想發(fā)明的愿望）
四、再次逐頁閱讀，結(jié)合讀本邊說邊學(xué)做各種蔬菜的采摘動作。
五、活動結(jié)束
爺爺菜園里的菜品種可真豐富，你還看見過哪些蔬菜，可以用什么方法把它們采摘下來，下次我們一起來分享。
1、引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步理解讀本內(nèi)容，進(jìn)行簡單的創(chuàng)編活動。
2、豐富幼兒相應(yīng)的對動詞和象聲詞的描述。
3、培養(yǎng)幼兒想像力及對拼音的興趣。
出示大書，逐頁閱讀。
二、小書閱讀
1、引導(dǎo)幼兒指讀文字，嘗試劃讀。
2、醒幼兒用正確的方法翻書，愛護(hù)圖書
三、創(chuàng)編活動：
1、你還知道哪些蔬菜的收割方法，我們一起來編一編，學(xué)一學(xué)。
（根據(jù)幼兒創(chuàng)編內(nèi)容及時出示不同蔬菜卡片，引導(dǎo)幼兒說出蔬菜食用部分的不同名稱和收割方法，創(chuàng)編與讀本句型相似的句子，師可及時記錄幼兒的創(chuàng)意）
2、引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想像，用卡片做出一棵長滿各種蔬菜的植物，并套用句式表達(dá)。
延伸活動：
自制圖書。
大班活動教案蔬菜篇十九
1.引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱
（2）依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
2.讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價值
（2）一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。
胡蘿卜寶寶說："我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮。"胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說："我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會更加健康"。芹菜寶寶也搶著說："我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了"。蒜頭寶寶頭抬一頭說："可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病。"教師邊看邊提問：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會怎樣？吃了芹菜寶寶，會怎樣？香菇寶寶身上有什么？吃了香菇寶寶身體會怎樣？吃了蒜頭寶寶，會怎樣？小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。
3.幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。
教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。
大班活動教案蔬菜篇二十
1、嘗試使用多種蔬菜拓印來進(jìn)行繪畫。
2、體驗拓印帶來的喜悅感。
3、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
4、發(fā)展幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。
重點：自己動手，展開想象。
難點：幼兒自己動手能力有限。
1、材料準(zhǔn)備：水粉顏料、水粉筆、畫紙、一次性盤子；
2、常見的蔬菜進(jìn)行橫切面：生姜、蓮藕、胡蘿卜等。
一、談話導(dǎo)入。
教師：老師手里拿的是什么？
蔬菜可以用來做什么？
教師：原來蔬菜也可以用來進(jìn)行繪畫，我們來試一試。
二、教師示范。
1、用手捏住蔬菜，在顏料盤里蘸一蘸，輕輕按，蘸蘸滿，放在盤邊舔一下，快快送到紙上面，小手用力往下按。
2、教師：把蔬菜拿起來，發(fā)現(xiàn)了什么？
3、通過小朋友們的想象對蔬菜拓印畫進(jìn)行深加工，畫出小動物。
三、幼兒操作。
教師巡回指導(dǎo)。
四、作品展示，集體欣賞。
當(dāng)小朋友們把蔬菜拓印完后進(jìn)行想象，畫出小動物的時候，小朋友們沒有按照老師的要求想象成小動物，而是把自己所想到的任何東西都畫出來了，使課程沒有產(chǎn)生預(yù)期的效果。
大班活動教案蔬菜篇二十一
一、教師交代參觀任務(wù)，要求幼兒帶有問題去進(jìn)行觀察請幼兒仔細(xì)觀察自己所看到的蔬菜，并進(jìn)行相關(guān)的咨詢（比如：它的名字是什么，怎么食用等）
二、交流參觀成果
1、請幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)講聽，并能把自己獲得的信息與
2、向大家介紹自己剛認(rèn)識的蔬菜
三、教師
1、幼兒的觀察結(jié)果，講解蔬菜的特征
2、引導(dǎo)幼兒對不同的蔬菜進(jìn)行比較（外形特征、食用部位的不同等）
3、對蔬菜進(jìn)行簡單的分類（可根據(jù)食用部位、顏色等）
大班活動教案蔬菜篇二十二
因為我班幼兒及個別不是很喜歡吃蔬菜還挑食，所以我準(zhǔn)備了這節(jié)課。
1、看看，說說相互交流中了解各品種蔬菜，知道多吃蔬菜好處多！
2、體驗互相商量，互相協(xié)作，互相交往的快樂！
3、能認(rèn)清蔬菜的名稱。
4、培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，不吃蔬菜對身體有那些變化。
1、帶領(lǐng)幼兒參觀過菜場、幼兒已經(jīng)收集了有關(guān)蔬菜的各種知識。
一：談話導(dǎo)入：
師：剛才我們的好朋友瑩瑩打電話告訴我說：“他今天身體不舒服?！蔽覀円黄鹑タ纯此?！
問題1、卡卡怎么啦？
師、小朋友趕緊想個辦法幫幫卡卡吧？（幼兒自由討論）。
幼：開塞露、肥皂頭……。
二：介紹我知道的蔬菜（通過幼兒間互相經(jīng)驗的分享，讓孩子對各種蔬菜有了更多的了解）。
師：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們知道哪些蔬菜呢？這些蔬菜都有什么營養(yǎng)呢？我們分成紅綠兩個隊來個小競賽（分組）看哪組說的蔬菜品種最最多。要求：別的組說過的蔬菜不能重復(fù)。
師：我知道的蔬菜是黃瓜，女孩子多吃黃瓜能美容！
師：我喜歡吃南瓜，南瓜有降血糖的本領(lǐng)！
1、海帶。
提問：海帶有什么營養(yǎng)呀？（海帶營養(yǎng)豐富，含有很豐富的典，能夠預(yù)防大脖子）。
2、蘑菇。
提問：蘑菇長在什么地方？（出示圖片：地上、樹上、石頭上）野生的。（屬于菌類，它的營養(yǎng)價值很高，有野生和人工養(yǎng)殖兩種，有些蘑菇是有毒的，不能隨便食用。）蘑菇這么有營養(yǎng)，農(nóng)民伯伯就想辦法自己種蘑菇了（出示人工養(yǎng)殖蘑菇的圖片）。
四：新品種蔬菜（新品種蔬菜的介紹讓孩子對蔬菜品種有更多地了解）。
師：王子怡小朋友今天帶來了一則新聞，她想告訴我們小朋友她發(fā)現(xiàn)的一種不一樣的蔬菜，我們來聽聽看。（紅青菜）。
師：孫老師今天也帶來了幾種不一樣蔬菜的圖片，我們來看看是什么？（出示圖片）。
五：買菜游戲（結(jié)合生活，讓孩子從生活中去體驗蔬菜）。
六、活動延伸：在區(qū)角當(dāng)中設(shè)置一個菜場，讓孩子們進(jìn)一步體驗生活，認(rèn)識蔬菜！
大班活動教案蔬菜篇二十三
在日常生活中，我們發(fā)現(xiàn)孩子們無時無刻不在與數(shù)學(xué)打交道，數(shù)學(xué)教學(xué)對孩子們的生活有著獨特的影響。所以我們要在生活中發(fā)現(xiàn)數(shù)學(xué)，也就是讓數(shù)學(xué)教學(xué)“生活化”。所謂數(shù)學(xué)教學(xué)“生活化”，就是在數(shù)學(xué)教學(xué)中，要讓數(shù)學(xué)教學(xué)的內(nèi)容向社會延伸，讓社會生活進(jìn)入數(shù)學(xué)教學(xué)。而蔬菜是小朋友每天都見到的，和他們不可分開。于是，我利用這一資源，讓小朋友利用簡單的統(tǒng)計來統(tǒng)計事物，從玩中學(xué)習(xí)，從游戲中學(xué)習(xí)更多的知識。因此，我設(shè)計了這堂課，讓小朋友自己去操作，使幼兒在動眼、動手、動腦的過程中掌握鞏固分類的知識，初步嘗試用統(tǒng)計的方法，讓小朋友用自己的方式簡單清楚地記錄。同時通過幼兒自己介紹的方式，引導(dǎo)幼兒較清楚地表述，真正發(fā)揮幼兒在學(xué)習(xí)中的主體地位，促進(jìn)幼兒在愉快的狀態(tài)下積極學(xué)習(xí)的能力。
1、學(xué)習(xí)簡單的方式清楚地記錄，初步學(xué)習(xí)統(tǒng)計。
2、引導(dǎo)幼兒清楚地表述自己的記錄結(jié)果。
1、土豆、辣椒、茭白、蘿卜等蔬菜人手一份。
2、各類標(biāo)記、鉛筆。
一、導(dǎo)入活動：
2、老師給你們準(zhǔn)備了筆、蔬菜、標(biāo)記、白紙。你們可以在白紙上貼蔬菜的標(biāo)記進(jìn)行統(tǒng)計。但老師要一個要求，你們的小耳朵可要聽仔細(xì)了：你們統(tǒng)計出來的蔬菜數(shù)量要讓別人看得清清楚楚，明明白白。我們趕快行動吧。
3、幼兒嘗試統(tǒng)計
1、你們想不想也來嘗試一下用這種方法統(tǒng)計呢？
2、幼兒再次嘗試統(tǒng)計。
3、交流：有沒有誰愿意把統(tǒng)計表拿到上面來，向大家介紹一下你是怎么統(tǒng)計的呢？
大班活動教案蔬菜篇一
活動目標(biāo)：
1、能仔細(xì)觀察畫面，感受繪本的趣味性；
2、透過畫面觀察與繪本閱讀，進(jìn)一步了解蔬菜的外形特征、
3、
能安靜地傾聽別人的發(fā)言，并積極思考，體驗文學(xué)活動的樂趣、
4、運用已有生活經(jīng)驗，根據(jù)畫面大膽想象、推測并表達(dá)自己對故事情節(jié)的理解、
活動準(zhǔn)備：
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：ppt，繪本人手一本，背景音樂；
2、知識經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒舉行過“化裝舞會”，對各種蔬菜已有初步的認(rèn)識、
活動過程：
一談話“化裝舞會”引入，出示繪本，介紹封面，激發(fā)幼兒興趣；
二師幼共同閱讀ppt，初步感受蔬菜裝扮自己的方法、
1、出示ppt1，引導(dǎo)幼兒觀察畫面并提問：
三幼兒閱讀繪本至p13，感受繪本的趣味性，教師巡回指導(dǎo)、
要求：（1）閱讀繪本至p13，看書時要從前往后，一頁一頁輕輕翻，一頁一頁仔細(xì)看；
3、幼兒閱讀繪本，教師巡回指導(dǎo)，鼓勵幼兒相互討論自己看到的'畫面情節(jié)、
四集體閱讀，初步理解故事內(nèi)容，感受繪本的趣味性、
2、這是誰在打扮自己？他把自己打扮成什么蔬菜？地瓜為什么要打扮成馬鈴薯？
3、冬瓜在做什么呢？他為什么發(fā)愁呢？
4、化妝舞會開始了，你看到了哪些蔬菜？他們在做什么呢？
5、你們瞧，蔬菜們都怎么了？你覺得誰的表情、動作最有趣？我們來學(xué)一學(xué)！
五完整欣賞繪本至p13，進(jìn)一步感受繪本的趣味性、
六設(shè)置懸念問題，活動自然結(jié)束、
教學(xué)反思：
這是一次頗有新意的繪畫活動、
在這樣自然、流暢的活動里，孩子們得到的是快樂和成功、
大班活動教案蔬菜篇二
我班的孩子大部分生活條件很好，很多小朋友挑食、偏食，愛吃肉、蛋、奶，不愛吃蔬菜。每次午餐時，如果吃茄子、胡蘿卜、芹菜等，就會有一些剩菜現(xiàn)象，針對這種情況，我設(shè)計了本次主題活動，通過本次活動使幼兒更多的了解蔬菜，認(rèn)識到蔬菜給自己帶來的好處，進(jìn)而能熱愛蔬菜、主動吃蔬菜，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
活動目標(biāo)。
1、通過觀察和交流活動，使幼兒知道幾種常見蔬菜的名稱和外形特征。
2、進(jìn)一步感受蔬菜的不同特征，喜歡用語言表達(dá)自己對蔬菜的認(rèn)識。
3、了解蔬菜的`營養(yǎng)，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
教學(xué)重點、難點。
教學(xué)重點：認(rèn)識蔬菜的特征，了解蔬菜的營養(yǎng)。
教學(xué)難點：用語言表達(dá)對蔬菜的認(rèn)識。
活動準(zhǔn)備。
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：收集有關(guān)蔬菜的信息。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：各種蔬菜若干，蔬菜筐若干，介紹各種蔬菜的幻燈片。
活動過程。
一、寶貝逛蔬菜超市。
1、談話激趣，看蔬菜。
旺旺蔬菜超市開張了，我們來看看都賣什么蔬菜？
2、觀察交流認(rèn)識的蔬菜。
認(rèn)真看一看、摸一摸、認(rèn)一認(rèn)每一種蔬菜。和小朋友說一說你認(rèn)識的蔬菜叫什么。
3、說說喜歡的蔬菜。
選一種你喜歡的蔬菜，拿在手里好好看一看，摸一摸和你旁邊的小朋友說一說它叫什么名字，什么顏色，什么形狀。
4、談?wù)剱鄢缘氖卟恕?BR> 你能說一下你愛吃什么蔬菜嗎？它叫什么名字？長的什么樣？什么味道？可以怎樣吃？有什么營養(yǎng)？幼兒介紹自己愛吃的蔬菜，并推薦給大家，讓小朋友們都喜歡吃。
5、引導(dǎo)比較蔬菜的不同特征。
你還知道哪些蔬菜？引導(dǎo)幼兒感受蔬菜的不同特征。
二、蔬菜寶寶見面會。
1、觀看幻燈片，教師為幼兒逐一講解幻燈片中各種蔬菜的營養(yǎng)價值，尤其是一些我們常吃的南方的蔬菜和我省特有的蔬菜。
2、不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，你們知道嗎？常吃西紅柿、黃瓜對我們的皮膚好，芹菜、蘿卜、有助消化，蔬菜中含多種維生素、礦物質(zhì)和人體所需的各種營養(yǎng)。我們在生活中不但要吃肉，更要多吃蔬菜和水果，不挑食、不偏食，這樣我們才能長得更健康，更漂亮。
三、延伸活動：蔬菜超市小店長。
分配角色，店長與顧客。顧客說清楚蔬菜的名稱、顏色、形狀等后，店長才能把菜賣給他。
教學(xué)反思：
通過主題活動中的師生、生生的互動，孩子們的熱情很高，都積極地動腦、動手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認(rèn)識了各種蔬菜，了解了蔬菜的營養(yǎng)，產(chǎn)生了愛吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談?wù)?，在直觀的觀察，動手摸、玩的過程中獲得了知識和經(jīng)驗，加強了情感體驗，但是由于活動場所過小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動場所再大些會更好。
大班活動教案蔬菜篇三
1、通過活動，讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于身體健康，做到不挑食，不偏食的良好飲食習(xí)慣。
2、了解人體需要各種不同的營養(yǎng)。
3、了解蔬菜對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
4、初步認(rèn)識健康的小常識。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
通過學(xué)習(xí)，讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于身體健康。
各種蔬菜：菠菜，芹菜，西紅柿，南瓜，紅辣椒，胡蘿卜，白蘿卜等等。
蔬菜面具數(shù)個。
杯子。
（活動過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對話、活動逐字記錄，但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié)）。
一、老師由變魔術(shù)引入。
1.“小朋友看過魔術(shù)表演嗎？現(xiàn)在想看嗎？”
老師用水杯喝水，故意把喝完水的空水杯拿給幼兒看，然后把事先準(zhǔn)備好的西紅柿和菠菜悄悄放入杯中，請幼兒配合念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把西紅柿和菠菜變出來。
2.老師：“這是我最喜歡吃的蔬菜，西紅柿含有維生素，對皮膚好（可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕）。菠菜可以保護(hù)我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮?！?BR> 引導(dǎo)幼兒參加討論：“你最喜歡吃什么蔬菜？”（幼兒念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把放在書包里的蔬菜變出來）。
二、不用顏色的蔬菜養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官：
1.綠顏色的蔬菜對肝臟好，可以減肥。
引導(dǎo)幼兒舉出綠顏色的蔬菜。例如：菠菜，生菜，芹菜......
2.紅顏色的蔬菜對心臟好，增強抵抗力，預(yù)防感冒，最近有許多小朋友感冒了，請你找一找能預(yù)防感冒的紅色蔬菜。
引導(dǎo)幼兒舉出紅顏色的蔬菜，例如：西紅柿，紅辣椒......
3.黃顏色的蔬菜對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老。
引導(dǎo)幼兒舉出黃顏色的蔬菜，例如：南瓜，韭黃......
4.白顏色的蔬菜對肺好，告訴要抽煙的爸爸，爺爺要多吃。
引導(dǎo)幼兒舉出白顏色的蔬菜，例如：花菜，冬瓜，藕......
三、請幼兒仔細(xì)觀察并討論這些蔬菜的顏色，形狀（培養(yǎng)幼兒認(rèn)真觀察的良好習(xí)慣）。
四、小結(jié)：
這些蔬菜的顏色，形狀，營養(yǎng)成分一樣嗎？（不一樣）但是他們有一個共同的名字——蔬菜。不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候，需要多種營養(yǎng)，所以不挑食，不偏食的還在才會更健康。
五、游戲“蹲一蹲”
請3為幼兒扮演3種書擦，并站成一排。
玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有蔬菜西紅柿，茄子，南瓜。第一是西紅柿說：西紅柿蹲，西紅柿蹲，西紅柿蹲完了茄子蹲；茄子聽到后立即接上說：茄子蹲，茄子蹲，茄子蹲完了南瓜蹲。然后接著說，說錯了，就換了人接著游戲。等到幼兒完熟練了再增加蔬菜的品種接著玩。
大班活動教案蔬菜篇四
作為一名老師，通常會被要求編寫教案，通過教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢？以下是小編收集整理的蔬菜水果變干凈大班健康活動教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
1、了解殘留農(nóng)藥的危害，知道幾種祛除農(nóng)藥的`方法，懂得保護(hù)自己的健康。
2、愿意通過自己的努力，想辦法獲取知識。
3、喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享。
4、初步了解健康的小常識。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
1、了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害。
2、課件：各種水果蔬菜
1、了解蔬菜水果為什么要使用農(nóng)藥
以噴施農(nóng)藥為主的化學(xué)防治技術(shù)是當(dāng)前主要的病蟲害防治手段，是確保水果蔬菜生產(chǎn)安全、保障水果蔬菜有效供給的重要措施。
只要按照規(guī)定使用農(nóng)藥，打過農(nóng)藥的水果蔬菜不會對人的健康產(chǎn)生影響。
2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法：
(1)蔬果買回家別著急吃
將蔬菜水果買回家后不妨放在自然流通的空氣中放上幾天，尤其是卷心菜、大白菜、韭菜這類綠色蔬菜，可以加速殘留農(nóng)藥的自然分解，尤其是在寒冷的冬季，很多蔬菜在外面放上幾天也不會腐壞，可以多用此方法。而在氣溫較高的季節(jié)，如果擔(dān)心腐爛，可以放在空間較大的冰箱里冷藏幾天，只要保持內(nèi)部空氣流通，也能幫助殘留農(nóng)藥的揮發(fā)。
(2)專用洗潔精不如開水焯
蔬菜水果的洗滌非常重要，有效的洗滌能除去約95%的細(xì)菌、60%的農(nóng)藥殘留和幾乎全部的寄生蟲卵。
葉片較小的菠菜、茼蒿、雞毛菜、小白菜等，可以將根切除，然后根部向上在水龍頭前沖洗，通過水的沖擊去掉殘留的農(nóng)藥。
(3)吃水果還是削皮為宜
對于水果，除了應(yīng)充分洗滌，最好還是削皮后再食用。
(4)討論：哪種方法最好。
引導(dǎo)幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。
教師小結(jié)：蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。
3、殘留農(nóng)藥對人體的危害
知道殘留農(nóng)藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發(fā)心腦血管疾病，甚至危急生命等。
一日生活有機滲透的延伸與拓展，日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。
大班活動教案蔬菜篇五
1、使幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2、使幼兒知道幾種常見蔬菜的名稱，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營養(yǎng)價值。
3、培養(yǎng)幼兒參與勞動的意識。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
1、胡蘿卜、西紅柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黃瓜等各種蔬菜。
2、切好的生的黃瓜、胡蘿卜等（上面帶有牙簽）。
3、小籃子若干，分類籃子四個。
4、事先請家長帶幼兒參觀菜市場，豐富相關(guān)知識。
一、組織幼兒開展《選蔬菜》的游戲，討論、了解蔬菜的名稱、顏色、吃法等。
師：小朋友們，今天你們都是廚房小幫手，老師為你們準(zhǔn)備了好多好多的蔬菜，現(xiàn)在讓我們一起去看看都有些什么蔬菜？互相討論一下這些蔬菜的名稱、顏色、吃法和味道。同時，把自己喜歡吃的蔬菜選出放入小籃子中，選好后回到座位坐好。
師：剛才你選的是什么蔬菜？誰先來告訴大家，它的樣子和吃法？
幼：我選的是胡蘿卜，它是桔紅色的，長長的，它可以煮著吃，可以炒著吃。還可以涼拌吃。
師：你說的很好，涼拌的時候需要先用熱水燙一下，那么胡蘿卜可以生吃嗎？
師：老師準(zhǔn)備了一些生的胡蘿卜，誰想嘗一嘗？（老師把生的胡蘿卜分給愿意品嘗的幼兒）
師：誰能告訴大家，生的胡蘿卜吃起來感覺怎么樣？好吃嗎？
幼：好吃，而且還有點甜。
另一幼：吃起來有點脆。
幼：我喜歡吃土豆。它的樣子圓圓的，上面有一些坑兒。
師：平時你吃過的土豆是怎樣做的？
幼：我吃的土豆是削了皮切成絲，炒土豆絲吃，還可以切成塊做湯吃。
師：那土豆可以生吃嗎？
幼：不能。
幼：不能吃。吃了對我們的身體有害。
師：是呀，生了芽的土豆不能吃，對身體非常有害。土豆還有一個學(xué)名，哪個小朋友知道？大家一起說它的學(xué)名叫――馬鈴薯。
師：還有誰想把你選的蔬菜介紹一下呀？
幼：我喜歡吃蕓豆，它的樣子細(xì)細(xì)長長的，有點綠，有點白，它可以炒著吃。
師：它能生吃嗎？
幼：不能。
師：蕓豆為什么不能生吃？
幼：蕓豆如果做不熟，會有毒，吃了它我們會中毒的。
師：噢，你知道的.真多。小朋友回家記得告訴爸爸媽媽，蕓豆一定做熟了吃，要不，會中毒的。
（當(dāng)幼兒說到黃瓜時，請喜歡吃的幼兒品嘗，并說出感覺。）除了這些蔬菜，你還知道哪些蔬菜？它們什么樣子？怎么吃呢？請你跟身邊的好朋友講一講。
二、了解蔬菜有不同的食用部分
師：小朋友們了解了各種蔬菜的名稱以及吃法，那你們知道它們的食用部分嗎？有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖、有的要吃它的果實、有的要吃花等。師：現(xiàn)在老師這兒準(zhǔn)備了4個小菜籃，分別是吃莖、葉的蔬菜、吃果實的蔬菜、吃根的蔬菜、還有吃花的蔬菜，現(xiàn)在請小朋友們按這四種食用部分給蔬菜分類，把你選的菜分類放好。
1．師：我們一起來檢查一下，放的對不對？這個籃子的標(biāo)簽是莖、葉，我們看看這些蔬菜是不是吃它的莖、葉呢？（教師依次拿取籃子中的蔬菜，師幼一起評價）
幼：芹菜是吃莖。
幼：芹菜也可以吃葉子的，我媽媽就給我做過豆腐湯，里面加了芹菜葉，綠綠的，可好看了，也很好吃。
幼：我吃過用芹菜葉熬的稀飯。
師：你們真聰明，芹菜是吃莖，平時我們吃的時侯一般都是把葉摘掉，只吃它的莖。但是芹菜的葉也能吃，芹菜葉還有降血壓的作用呢。
另幼：老師，我知道香菜也是吃莖和葉。
師：你說得很對，這是什么？土豆是吃它的那一部分嗎？
幼：吃根。
另幼：不對，應(yīng)該是吃果實。
幼：我們吃的是它的塊莖，我爸爸從“十萬個為什么”上面講給我聽的。
師：噢，“十萬個為什么”上面有這么多的知識，下次再遇到不懂的問題，我們也可以到那里尋找答案的。籃子里還有蔥、白菜這些都是吃莖、葉的蔬菜。你們還知道哪些蔬菜也是吃莖、葉的？幼兒又說出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃莖葉的蔬菜，這時有幼兒說藕也是吃莖的，教師給予肯定。
2、這個籃子里的蔬菜是吃果實的，我們來看看，有哪些？
幼：西紅柿、黃瓜、蕓豆、茄子、西葫蘆……
師：小朋友放的很正確。吃果實的蔬菜還有哪些？幼兒說有南瓜、絲瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。
3、我們一起來看看這個籃子（吃根）里放進(jìn)了哪些蔬菜？它們都是吃根的嗎？
幼：有蘿卜、胡蘿卜、山藥、紅薯
4、這兒還有一個籃子的蔬菜是吃花的，有哪些？
幼：黃花菜、菜花、西蘭花……
三、分組摘菜，學(xué)習(xí)簡單的摘菜方法
師：現(xiàn)在你們要發(fā)揮廚房小幫手的作用了，咱們要把菜摘干凈，把吃的部分留下放到自己的籃子里，把沒用的放在旁邊的小紙簍里，咱們比一比看誰摘得好。
鼓勵幼兒平時多吃蔬菜
師：今天我們知道了各種蔬菜的名稱和吃法，還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，對小朋友身體的成長是非常有好處的，所以我們要多吃蔬菜，不挑食、偏食，這樣我們的身體才會更棒，更健康。
師：現(xiàn)在咱們把摘好的菜，送到廚房洗干凈，請叔叔、阿姨幫我們做成營養(yǎng)美味的菜肴吧！
本次活動教師打破了傳統(tǒng)的“老師教，幼兒學(xué)”的教學(xué)模式，教師的角色從“我教幼兒”到“我導(dǎo)幼兒”，引導(dǎo)幼兒在探索中主動學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮了幼兒的自主性，培養(yǎng)了幼兒積極參與的意識。從一開始讓幼兒自己選菜到最后的摘菜，各個環(huán)節(jié)密切聯(lián)系，層層遞進(jìn)，整個過程幼兒在玩中學(xué)，議中學(xué)、想中學(xué)、做中學(xué)。在幼兒積極、好奇、樂于思考的學(xué)習(xí)過程中，實現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)。延伸活動“到廚房做菜”，又使幼兒產(chǎn)生了新的興趣，又將生成新的活動內(nèi)容。
大班活動教案蔬菜篇六
1、讓幼兒了解溫室種植技術(shù)可以讓人們吃到不同季節(jié)的蔬菜。
2、激發(fā)幼兒對蔬菜培植新技術(shù)的關(guān)注，有興趣嘗試小實驗。
3、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)，激發(fā)進(jìn)一步探索事物變化的愿望。
4、學(xué)會積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。
ppt（菜場、溫室的有關(guān)資料和各種溫室中生長的蔬菜圖片）、塑料筐（里面有泥土）、細(xì)條有機板、保鮮膜等。
一、菜場里蔬菜真多呀。
引導(dǎo)語：前幾天我們逛過菜場，菜場里蔬菜怎么樣？（又多又新鮮）讓我們用歌聲來唱一唱吧。（ppt菜場圖片、插入音樂）。
1、歌曲《菜場》引入：菜場里的蔬菜真多呀！
2、說說：在菜場里還有些什么菜？（幼兒很快地說出各種蔬菜名稱）。
（幼兒根據(jù)參觀過的生活經(jīng)驗進(jìn)行交流）。
二、張奶奶買菜。
1、故事：張奶奶買菜。
原來張奶奶剛從很遠(yuǎn)的農(nóng)村來到這里，她說在他們老家的田里現(xiàn)在就種著蘿卜、白菜、青菜等冬天生長的蔬菜，可是這里的菜場卻和他們老家不一樣。（故事講述前半部分……）。
（幼兒根據(jù)自己之前的調(diào)查進(jìn)行交流）。
三、溫室種植蔬菜多。
1、介紹溫室栽培的知識（通過ppt圖片，向幼兒簡單介紹溫室栽培的技術(shù)）。
（農(nóng)業(yè)溫室分玻璃溫室和塑料大棚兩種，可以人工調(diào)節(jié)溫度和濕度。主要用于蔬菜的超季節(jié)栽培，使冬春兩季也能生產(chǎn)供應(yīng)。是一種在室內(nèi)不加熱的溫室，即使在最寒冷的季節(jié)，也只依靠太陽光來維持室內(nèi)一定的溫度水平，以滿足蔬菜作物生長的需要。）。
2、嘗試制作簡易小暖棚。（小組合作）。
3、小結(jié)：現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外，農(nóng)業(yè)科學(xué)家們還利用溫暖地區(qū)的氣候和山區(qū)的立體氣候資源進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，為我們的生活提供更多的便利。
4、溫室種植蔬菜多又多（ppt觀看各種溫室中生長的蔬菜圖片）。
四、張奶奶的菜籃子滿了。
引導(dǎo)語：現(xiàn)在張奶奶知道了原來這些反季節(jié)的蔬菜是通過這些科學(xué)種植的方法種出來的，一樣新鮮又有營養(yǎng)。讓我們陪著張奶奶再去一次菜場，買菜去咯！再次演唱歌曲《菜場》。
通過這次組織幼兒參觀蔬菜大棚，幼兒不但增長了很多知識，還從中懂得種植蔬菜大棚的不易，需要付出辛勤的勞動才會有所收獲。并懂得尊重別人，尊重別人的勞動成果。激發(fā)幼兒對科學(xué)知識的探究欲望。
大班活動教案蔬菜篇七
在日常的午餐中我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)的孩子不愛吃蔬菜，有的甚至一點蔬菜都不吃。雖然蔬菜隨處可見，種類繁多，是小朋友經(jīng)常接觸到的一種食物，可是它的營養(yǎng)以及對人身體的好處卻不是很了解。因此有必要引導(dǎo)幼兒對蔬菜有正確的認(rèn)識，加深對蔬菜的喜愛，并養(yǎng)成健康向上，不挑食的飲食好習(xí)慣。鼓勵幼兒多吃蔬菜有益健康。針對這些問題，特設(shè)計本活動。
1、認(rèn)識常見蔬菜的名稱及外形特征，簡單了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。
2、嘗試給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3、蔬菜好吃有營養(yǎng)，教育幼兒不要挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
重點：讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，不愛吃蔬菜、挑食對身體不好。
難點：有些蔬菜不能直觀的給幼兒展示。
1、一些常見的蔬菜實物，卡片畫，自制一些蔬菜頭飾。
2、幼兒提前在家里或者和家長一起去市場了解一些蔬菜的知識。
1、讓小朋友戴上蔬菜的頭飾跳一段“蔬菜寶寶舞”，激發(fā)幼兒的興趣。
老師：“這多的蔬菜寶寶呀，老師都看花眼了，讓不出來是什么疏菜了，小朋友能自己說出來自己頭上戴的是什么蔬菜嗎？”（幼兒自己說蔬菜的名字）。
老師：“哇！小朋友真聰明，認(rèn)識這么多的蔬菜呢，有的老師還不認(rèn)識呢。那你們都喜歡吃哪一種蔬菜呢？”（幼兒回答）。
老師：“小朋友們還知道這些蔬菜的哪個部分是可以吃的嗎？”然后用準(zhǔn)備好是蔬菜實物逐一說明，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜可以食用的部分是不一樣的。
2、通過做游戲，讓幼兒學(xué)會蔬菜的簡單分類。
給每個小朋友發(fā)一個蔬菜實物或者蔬菜卡片，然后讓幼兒根據(jù)蔬菜的食用部分去找朋友。（在活動的過程給與及時的糾正，加深幼兒的印象。）。
利用輕松、活潑的游戲，讓小朋友在活動過程中不僅能正確地對蔬菜進(jìn)行分類，并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。
3、通過角色表演，讓幼兒形象的了解多吃蔬菜的好處。
扮演蔬菜的幼兒依次做簡單的動作，邊做自我介紹。白菜寶寶：我是白菜寶寶，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，天天大便很舒暢。菠菜寶寶：你們認(rèn)識我嗎？我叫菠菜寶寶，你想變得強壯有力氣嗎？小朋友吃了我以后，就會身體棒棒，少生病，記住了，大力水手吃菠菜。西紅柿寶寶：我是西紅柿寶寶，你看我長得多漂亮，渾身紅通通，小朋友吃了我以后，也會變得漂亮、帥氣。
只要幼兒明白多吃蔬菜對身體的好處，他們的偏食習(xí)慣是能夠慢慢地糾正過來的。
幼兒回家后，可一和家長一起榨一些美味的蔬菜汁，進(jìn)一步了解蔬菜的營養(yǎng)，讓幼兒對蔬菜持續(xù)不斷的對蔬菜產(chǎn)生興趣。
由于硬件設(shè)施的限制，不能更好的展示蔬菜的特征及營養(yǎng)價值。
有一部分幼兒不愛吃蔬菜可能是味覺系統(tǒng)還沒發(fā)育完全，對某些蔬菜的氣味適應(yīng)不了，我們應(yīng)多和家長溝通，爭取把蔬菜做的更美味一些，讓小朋友早日愛上蔬菜。
大班活動教案蔬菜篇八
中班整合活動：
活動設(shè)計背景:。
我們班大多數(shù)孩子都偏食、不愛吃飯，典型的杜禹岐，吃幾口就不吃了，一喂就惡心;周安琪，每天上學(xué)來告訴家長今天中午吃什么，中午家長要風(fēng)雨不誤的給送來，不管有多忙，不然就不吃飯了;張朝軒，壓根就不用交飯錢，一口不動。面對這種情形，我很為孩子和家長著急，嘗試了幾種鼓勵的方法也不見效果。但我一直沒有放棄尋求改變這種狀況的最佳方案。
我查閱到幼兒厭食是因為脾胃不合，缺少維生素所致，于是我在和家長溝通給孩子補充維生素的同時，教育他們不要帶零食，只能帶水果，并想出一個游戲性的活動方案并取得了良好的效果，現(xiàn)在和大家一起來分享。
活動目標(biāo)：
1、在認(rèn)識幾種常見的蔬菜基礎(chǔ)上，加深幾種對于幼兒來說不太常見的蔬菜的認(rèn)識，并了解它們對我們的身體有哪些好處。
2、鞏固對圖形的認(rèn)識，并接觸幾種曲線、花形的圖案，在興趣的同時記憶，
3、通過自己動手，培養(yǎng)幼兒的操作能力和參與合作的精神，提高對本節(jié)活動的興趣和理解。
4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
5、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
教學(xué)重點、難點：
1、重點：通過圖片的形象認(rèn)知，圖形、顏色的興趣導(dǎo)入和動手操作的參與記憶，加強對蔬菜好處的理解，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的營養(yǎng)成分。
2、難點：真正的'在受益的情況下從味覺上接受并改變偏食的壞毛病。
活動準(zhǔn)備：
1、蔬菜的圖片。
常見的：蘿卜、白菜、土豆，西紅柿等。
較不常見的：西蘭花、苦瓜、冬瓜、竹筍等。
2、不同形狀(三角形、長方形、正方形、圓形、梅花形、波浪形)的蔬菜樣品。
3、各種不同顏色的積木。
4、營養(yǎng)不良的幼兒的圖片。
活動過程：
一、談話導(dǎo)入。
小朋友們，你們今天都帶什么水果啦?
你們知道水果最親密的朋友是誰嗎?(蔬菜水果一家親)。
那么你們知道我們?nèi)绻怀允卟藭惺裁礃拥暮蠊麊?
二、基礎(chǔ)部分。
1、出示營養(yǎng)不良幼兒的圖片，說明缺少蔬菜里維生素的危害。
2、出示蔬菜圖片，認(rèn)識、了解營養(yǎng)成分(出示過程中，以猜謎的形式出示)。
3、出示不同形狀的蔬菜樣品，幼兒選擇自己喜歡的圖形品嘗，喜歡吃可以再選擇別的圖形的，多了不限。
看老師的形狀各異的蔬菜是不是比你們家的好吃?(這個環(huán)節(jié)在出示每一種蔬菜時進(jìn)行)。
4、游戲：搭積木。
這個環(huán)節(jié)接上面的環(huán)節(jié)，你吃完了一個形狀的蔬菜，就拿到一個積木塊(誰吃的蔬菜多誰拿到的積木塊就多)。
用你得到的積木自己搭擺圖案，看誰擺的高?為什么他的就高?(誰不偏食，多吃蔬菜，以后就會長得高高)。
把你的積木塊積累在一起輕輕的和別人的“打架”，看誰厲害?誰的積木多誰就厲害?為什么?(誰不偏食，蔬菜吃的多，誰就最有力量，誰就是英雄，別人打不過你!)。
三、結(jié)束部分。
播放歌曲《我和蔬菜做朋友》，大家跟著一起唱，并數(shù)一數(shù)里面有幾種蔬菜。
四、活動延伸。
今天回家讓媽媽做把以前不愛吃的蔬菜，看誰按照老師要求做了，而且吃的多，每天老師評比出最聽話的“乖乖星”
活動反思：
這節(jié)課活動課由于題材貼近學(xué)生生活，孩子們對蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗，所以有話可說、愿說;在活動中學(xué)生們觀察認(rèn)識了各種各樣的蔬菜,并進(jìn)一步學(xué)會了分類。因此，活動中我力求從一下三個方面實施：1.從促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知、能力、情感三方面發(fā)展來確定本次活動的教育目標(biāo)。2.活動過程層次清楚、簡潔明了。操作法、游戲法、討論法、觀察法等交替使用，符合學(xué)生的認(rèn)知特點。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗入手，引導(dǎo)學(xué)生先認(rèn)識植物的根莖葉和多種蔬菜，如“說說平時吃蔬菜的哪一部分”，再引導(dǎo)學(xué)生去感知新的經(jīng)驗、獲得新的知識：蔬菜有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。我設(shè)計的“找朋友”游戲活動，不僅使學(xué)生在輕松愉快的氣氛中復(fù)習(xí)鞏固了新學(xué)的知識，更重要的是有效地幫助孩子們提高了分類能力，促進(jìn)了他們思維能力的發(fā)展。3.在活動中重視情感教育?；顒右婚_始以情景引出上課內(nèi)容，接著讓學(xué)生們直觀地看幻燈片并說出最喜歡吃的蔬菜，并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過游戲?qū)W會了分類?；顒舆^程十分自然、貼近生活，易為孩子們的接受?；顒咏Y(jié)束部分教師讓學(xué)生們在音樂伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個活動氣氛活躍，并將孩子們喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。
大班活動教案蔬菜篇九
1、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進(jìn)行分類。
2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。
2、筐子五個，分別貼有果實、花、葉、根、莖。
關(guān)鍵點：能夠按蔬菜吃的不同部位進(jìn)行分類。
2、集體認(rèn)識，教師出示蔬菜，幼兒講述名稱。
師小結(jié)：哦，原來啊，小朋友們都很喜歡吃蔬菜。有的'喜歡它的顏色，有的喜歡它的形狀，也有的是喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質(zhì)，我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃。
二、介紹吃的部位，并進(jìn)行分類。
1、師：老師也帶了自己喜歡吃的蔬菜？你們來猜一猜，好嗎？（幼兒猜。）。
師：老師有個問題考考你們？吃蘿卜的時候是吃蘿卜的哪個部位呢？
2、幼兒了解蔬菜的各個部分。
3、出示貼有標(biāo)志的“蔬菜的家”，向幼兒一一介紹。
4、幼兒按蔬菜吃的部位分類放菜。
5、糾錯——看看有沒有找錯家的蔬菜寶寶？為什么？
6、小結(jié)：原來有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖，有的吃它的葉，還有的吃花和果實。
三、延伸活動。
2、經(jīng)驗積累：萵筍、荸薺吃的是哪個部位呢？
大班活動教案蔬菜篇十
1、在認(rèn)識幾種常見的蔬菜基礎(chǔ)上，加深幾種對于幼兒來說不太常見的蔬菜的認(rèn)識，并了解它們對我們的身體有哪些好處。
2、鞏固對圖形的認(rèn)識，并接觸幾種曲線、花形的圖案，在興趣的同時記憶，
3、通過自己動手，培養(yǎng)幼兒的操作能力和參與合作的，提高對本節(jié)活動的興趣和理解。
重點：通過圖片的形象認(rèn)知，圖形、顏色的興趣導(dǎo)入和動手操作的參與記憶，加強對蔬菜好處的理解，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的營養(yǎng)成分。
難點：真正的在受益的情況下從味覺上接受并改變偏食的.壞毛病。
1、蔬菜的圖片。
常見的：蘿卜、白菜、土豆，西紅柿等。
較不常見的：西蘭花、苦瓜、冬瓜、竹筍等。
2、不同形狀(三角形、長方形、正方形、圓形、梅花形、波浪形)的蔬菜樣品。
3、各種不同顏色的積木。
4、營養(yǎng)不良的幼兒的圖片。
一、談話導(dǎo)入。
小朋友們，你們今天都帶什么水果啦?
你們知道水果最親密的朋友是誰嗎?(蔬菜水果一家親)。
那么你們知道我們?nèi)绻怀允卟藭惺裁礃拥暮蠊麊?
二、基礎(chǔ)部分。
1、出示營養(yǎng)不良幼兒的圖片，說明缺少蔬菜里維生素的危害。
2、出示蔬菜圖片，認(rèn)識、了解營養(yǎng)成分(出示過程中，以猜謎的形式出示)。
3、出示不同形狀的蔬菜樣品，幼兒選擇自己喜歡的圖形品嘗，喜歡吃可以再選擇別的圖形的，多了不限。
看老師的形狀各異的蔬菜是不是比你們家的好吃?(這個環(huán)節(jié)在出示每一種蔬菜時進(jìn)行)。
4、游戲：搭積木。
這個環(huán)節(jié)接上面的環(huán)節(jié)，你吃完了一個形狀的蔬菜，就拿到一個積木塊(誰吃的蔬菜多誰拿到的積木塊就多)。
用你得到的積木自己搭擺圖案，看誰擺的高?為什么他的就高?(誰不偏食，多吃蔬菜，以后就會長得高高)。
把你的積木塊積累在一起輕輕的和別人的“打架”，看誰厲害?誰的積木多誰就厲害?為什么?(誰不偏食，蔬菜吃的多，誰就最有力量，誰就是英雄，別人打不過你!)。
三、結(jié)束部分。
播放歌曲《我和蔬菜做朋友》，大家跟著一起唱，并數(shù)一數(shù)里面有幾種蔬菜。
四、活動延伸。
今天回家讓媽媽做把以前不愛吃的蔬菜，看誰按照老師要求做了，而且吃的多，每天老師評比出最聽話的“乖乖星”
大班活動教案蔬菜篇十一
1、認(rèn)識蔬菜的顏色并進(jìn)行分類，同時認(rèn)識蔬菜的菜名。
2、學(xué)習(xí)蠟筆涂色的方法，掌握一定的力度做到涂色均勻。
蠟筆、圖畫紙、各種蔬菜圖片、示范畫、各種蔬菜（實物）。
一、導(dǎo)入：
師：小朋友，今天老師想給你們看一些圖片，看看你們認(rèn)不認(rèn)識。
出示蔬菜圖片師：當(dāng)你們見到她的時候如果認(rèn)識她的就要喊出她的名字哦！
出示蔬菜（實物）師：今天老師請一些蔬菜寶寶來到我們教室呢，你們想見見他們嗎？
幼：想師：這些蔬菜小朋友有沒有見過，有沒有吃過呢？
幼：有觀察與演示。
請幼兒觀察蔬菜的顏色，哪些是綠色？哪些是紅色的？還有些什么顏色呢？
（2）請小朋友說說這些菜新鮮不新鮮？為什么？
師幼總結(jié)：新鮮的菜水分多，顏色鮮艷。教師啟發(fā)幼兒，說出涂色應(yīng)該有一定的力度，著色均勻。
（3）教師示范，在畫好的輪廓的邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的蔬菜。
小結(jié)：新鮮的蔬菜營養(yǎng)好，人人吃了身體棒！今天我們看看小朋友都喜歡哪些蔬菜寶寶？
2、提出作畫的創(chuàng)作要求。（播放輕音樂）小朋友在畫畫的時候著色要均勻、掌握一定的力度，大膽想象豐富畫面。
3、幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)的要點。
畫的蔬菜要大，畫的品種要多。鼓勵幼兒大膽畫各種圖像。
（2）畫的蔬菜要新鮮，顏色涂滿，涂濃。
三、結(jié)束部分幼兒互相欣賞各自作品，并說說自己最喜歡哪個蔬菜寶寶。
小結(jié)：蔬菜寶寶是我們的好朋友，同時她給我們帶來很多營養(yǎng)，希望小朋友能愛她，她會讓你的身體倍兒棒哦！
游戲：（蔬菜一家親）六人一組胸帶蔬菜圖片，找一找相同的蔬菜寶寶，找到后并抱一抱，游戲結(jié)束。
本次活動注重的是孩子對用蔬菜繪畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動也應(yīng)注意對孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動中的各個環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗藝術(shù)活動帶來的各種樂趣了。
大班活動教案蔬菜篇十二
故事在告訴孩子一個做人做事的道理之外，更是暗藏玄機，兔子巧妙地利用蔬菜不同的食用部分，一次次不動聲色的捉弄教訓(xùn)了狐貍，真是機智可愛，痛快淋漓。因此，這個故事就涵蓋了語言、科學(xué)、社會、健康等領(lǐng)域極其豐富的教育內(nèi)涵，不僅讓孩子懂得勤勞才會有收獲，而且知道了蔬菜的哪些部分可以食用。
大班幼兒具備一定的抽象思維能力，對故事內(nèi)容情節(jié)和角色形象等容易理解，也能認(rèn)識許多蔬菜，但對蔬菜的食用部位平時不太關(guān)注，缺乏經(jīng)驗。
怎樣充分挖掘其教育價值并讓幼兒理解接受呢？《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出：“兒童的發(fā)展是一個整體，要注意領(lǐng)域之間、目標(biāo)之間的相互滲透和整合，促進(jìn)幼兒身心全面協(xié)調(diào)發(fā)展”“應(yīng)通過多種活動擴展幼兒的生活經(jīng)驗，豐富語言的內(nèi)容，增強理解和表達(dá)能力”“引導(dǎo)幼兒通過觀察、比較、操作等方法，學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題”。因此，我將活動設(shè)計為一節(jié)整合活動，重點領(lǐng)域為語言及科學(xué)，讓孩子在充分認(rèn)識人物角色及理解故事內(nèi)容的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步滿足其興趣需要，延伸拓展相關(guān)經(jīng)驗，在科學(xué)領(lǐng)域繼續(xù)探索，引導(dǎo)幼兒了解其他蔬菜“根、葉、果、莖、花”等不同食用部分，建立科學(xué)分類的概念，最終，積累經(jīng)驗和素材，回歸語言活動本身，進(jìn)行進(jìn)一步的創(chuàng)編故事，使幼兒有更深的認(rèn)識和體會。
1、理解故事內(nèi)容及角色對話，了解蔬菜部位與食用關(guān)系。
2、嘗試根據(jù)拓展經(jīng)驗仿編、續(xù)編故事，能用完整、流暢的語言講述故事情節(jié)。
3、樂于想象，積極參與討論和創(chuàng)編活動，并喜歡吃蔬菜。
1、活動重點：理解故事內(nèi)容，能正確區(qū)分蔬菜食用部位。
2、活動難點：根據(jù)拓展經(jīng)驗用完整的語言仿編、續(xù)編故事。
1、狐貍和兔子紙偶、頭飾，菜園背景圖。
2、可拆分的蔬菜卡片（紅蘿卜、菠菜、玉米）。
3、其他蔬菜圖片若干，記錄表。
活動過程一、講述故事，理解內(nèi)容。
1、出示狐貍和兔子的紙偶，創(chuàng)設(shè)情境，引起幼兒的'興趣。
師：今天老師帶來了一個關(guān)于狐貍和兔子之間的故事，你們猜猜會發(fā)生什么有趣的事情呢？
2、運用菜園背景圖、角色紙偶和蔬菜圖片講述故事，邊講邊將狐貍和兔子每次分到的蔬菜按部位拆分后粘貼在記錄表上。（備注：記錄表內(nèi)文字部分均為圖片。）。
蔬菜（圖片）狐貍（頭像）兔子（頭像）。
1紅蘿卜地面上的葉子地面下的根（蘿卜）。
2菠菜地面下的根地面上的葉子（菠菜葉）。
3玉米葉子和根果實（玉米）。
二、回顧內(nèi)容，交流討論。
根據(jù)記錄表，引導(dǎo)幼兒回顧討論故事內(nèi)容及角色對話。
師：第一次種菜時，狐貍要蔬菜的哪部分？兔子是怎么做的？最后狐貍得到了什么？原來，我們吃的蘿卜是它的哪一部分？（根）。
第二次種菜時，狐貍是怎么說的？兔子又是怎么做的？最后采收時，狐貍得到了什么？菠菜能吃的是哪一部分？（葉子）。
三、擴展經(jīng)驗，蔬菜分類。
進(jìn)一步拓展認(rèn)知經(jīng)驗，引發(fā)幼兒思考討論，并根據(jù)食用部位對蔬菜圖片進(jìn)行分類。
師：你還知道哪些蔬菜像紅蘿卜一樣是吃根的？哪些蔬菜像菠菜一樣吃葉子？哪些是像玉米一樣吃果實的？除了葉子、根、果實，還有一些蔬菜是吃它的莖和花的。
出示若干蔬菜圖片（白菜、青菜、土豆、茄子、豆角、竹筍、萵筍、菜花、黃花菜、蓮藕等）和記錄表，引導(dǎo)幼兒根據(jù)其可食用的不同部位，進(jìn)行討論區(qū)分并粘貼記錄。
四、啟發(fā)想象，創(chuàng)編故事。
1、引導(dǎo)幼兒嘗試根據(jù)記錄表中其他食根、葉、果實的蔬菜替換原故事內(nèi)容中的蔬菜名稱仿編故事。
2、增加難度，嘗試?yán)m(xù)編故事。
師：狐貍這次還是不愿意，說我們再來種一次，這次葉子、根、果實我全部都要，其他的全部都給你。小兔子會種什么呢？（黃花菜、萵苣等實用花和莖的蔬菜）。
五、總結(jié)主題，激發(fā)情感。
1、引導(dǎo)幼兒自由討論：故事中，你喜歡誰？為什么？
2、活動小結(jié)：有勞動就有收獲，要像勤勞聰明的兔子學(xué)習(xí)。蔬菜還有很多秘密，等待小朋友們繼續(xù)探究。
1、在科學(xué)區(qū)觀察了解蔬菜水果農(nóng)作物等的生長過程和食用部位，拓展認(rèn)知經(jīng)驗。
2、在表演區(qū)投放頭飾、服裝等，幼兒進(jìn)行故事表演。
3、在語言區(qū)嘗試制作創(chuàng)編內(nèi)容的故事小書。
4、親子活動：請家長帶領(lǐng)幼兒參觀菜市場，了解不同蔬菜的名稱與特征。
大班活動教案蔬菜篇十三
幼兒園吃飯時，經(jīng)常有小朋友不愛吃青菜。針對這種現(xiàn)象設(shè)計了這次教學(xué)活動。
1、知道蔬菜外形特征及用會途。
2、養(yǎng)成幼兒不挑食的好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
1、通過觀察比較蔬菜的外形特征，提高感知事物外形變化特征。
2、知道黃豆有級高的`營養(yǎng)價值，是我們的好朋友，小朋友都應(yīng)該喜歡它。
1、蔬菜實物：西紅柿若干、胡蘿卜若干、白蘿卜若干、大白菜若干、涼伴菜若干。
1、讓幼兒在老師準(zhǔn)備的蔬菜里每人選一種。
2、幼兒自由交談自己所選的蔬菜的名稱、形狀、顏色，
4、啟發(fā)幼兒說出這幾種蔬菜的吃法。如：白蘿卜燉排骨，雞蛋炒西紅柿等。
5、品嘗涼伴菜。每位幼兒拿牙簽一支，當(dāng)老師說吃xx菜時，讓幼兒口串上相應(yīng)的菜，并說出其味道。然后讓幼兒自己品嘗、交流。同時教育幼兒不挑食。讓幼兒知道它們不光味道好、有營養(yǎng)是我們的好朋友。
6、欣賞兒歌《新鮮的蔬菜》。
蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點，注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運用多樣化教學(xué)手段調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。
大班活動教案蔬菜篇十四
1、通過語言念誦《蔬菜湯》，感知四分音符、八分音符、十六分音符的節(jié)奏型，并能進(jìn)行節(jié)奏型的變化組合。
2、初步感知休止符，能在穩(wěn)定的節(jié)拍下變化休止符的位置。
3、積極參與活動，感受節(jié)奏游戲的快樂。
4、經(jīng)過舞蹈活動促進(jìn)全身運動。
5、樂于探索、交流與分享。
能正確的用語言或動作表現(xiàn)四分音符、八分音符、十六分音符及休止符的節(jié)奏型。
能通過自主擺放圖片，進(jìn)行節(jié)奏型的變化和念誦。
會唱《摘菜歌》
蔬菜圖片：青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥
手、腳的提示圖片
4個鍋圖片
（一）歌曲表演導(dǎo)入活動
1、小朋友，你們平時喜歡吃什么蔬菜呀？（幼兒回答）對，蔬菜里有豐富的營養(yǎng)，各種蔬菜都吃，身體才會棒！
2、那今天老師要帶你們?nèi)ゲ藞@摘一些新鮮的蔬菜做一道美味的蔬菜湯好嗎？（幼兒回答）
3、師生表演唱《摘菜歌》
（二）感知學(xué)習(xí)四分音符、八分音符、十六分音符的節(jié)奏型
1、??！新鮮的蔬菜摘回來了，看看有些什么呢？
教師逐一出示蔬菜圖片。重點提問幾只蘑菇（兩只）
3、教師在預(yù)示動作后按|xx|xxx|xxxx|x—|的節(jié)奏型有節(jié)奏的念青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥。
4、愿意幫我一起來念魔法咒語嗎？
5、念魔法咒語的秘訣：要根據(jù)蔬菜的排列順序正確念出蔬菜的名字。
（三）節(jié)奏中加入肢體動作
1、我來嘗嘗湯的味道怎么樣了？（教師做嘗的動作）咦，奇怪，怎么一點味道都沒有?。。ㄓ變核伎迹┰瓉聿荒苤荒钪湔Z，還要加上魔法動作才能讓湯的味道鮮美可口。
2、教師在預(yù)示的動作后邊有節(jié)奏的邊念讀邊間隔加入拍手、拍腿的動作。
3、剛才，我念魔法咒語的時候做了哪些動作呢？（幼兒舉手回答）
5、根據(jù)幼兒的回答，教師在圖片下方貼上相應(yīng)的手腳圖。
（四）進(jìn)行節(jié)奏的變化組合練習(xí)
1、我們把鍋里的蔬菜翻一番，讓它熟的更快、更入味。
2、教師隨機變換蔬菜圖片順序。蔬菜的順序變了，新的魔法咒語該怎么念呢？
3、不斷變換圖片順序，幼兒探索正確念誦變換后的節(jié)奏型，并加上拍手拍腿的動作。
（五）感知、練習(xí)休止符，學(xué)習(xí)用動作穩(wěn)定內(nèi)心節(jié)拍
2、教師示范對消失圖片的處理。休止符o
3、提問胡蘿卜沒有了該怎么辦呢|xx|ooo|xxxx|o—|
4、依次做處理，到最后所有的蔬菜都沒有了。
（六）分組合作，自主變化節(jié)奏進(jìn)行練習(xí)
1、小朋友們想不想自己做蔬菜湯呢？
2、把小朋友分成4組，每組4個小朋友，每組發(fā)放一口鍋圖片，4個蔬菜圖片（青菜、胡蘿卜、兩只蘑菇、蔥）
3、提出要求：a每個小朋友選一種蔬菜，然后互相商量4個蔬菜怎樣排隊，b大家一起看著圖片有節(jié)奏的念咒語加動作。
4、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)并評價。
小朋友們，大家一起去找偷吃了蔬菜的小貓。
1、您設(shè)計的活動是否適合兒童？
答：適合，本次活動主要想通過音樂、圖片和游戲等多種形式激發(fā)兒童對蔬菜的喜愛，鼓勵兒童在飲食習(xí)慣中多吃蔬菜，不挑食。
2、有幾個兒童參與不積極，為什么？
答：有兩個兒童參與不積極。原因是個別幼兒對音樂、節(jié)奏等不感興趣，加之性格比較內(nèi)向，無法達(dá)到激勵的目的。
大班活動教案蔬菜篇十五
本次活動是“有用的植物”主題下的一個數(shù)活動?；顒又饕ㄟ^說說蔬菜——超市買菜——吃蔬菜湯三個主要環(huán)節(jié)，讓幼兒在說說玩玩中豐富對蔬菜的認(rèn)識，了解到蔬菜有各種營養(yǎng)，進(jìn)一步喜歡吃蔬菜。并且通過取錢、買菜以及同伴之間的互相檢查，幫助幼兒進(jìn)一步積累有關(guān)5以內(nèi)的加法經(jīng)驗。
在本次活動之前，我們在教室的區(qū)角材料中投放了孩子們喜歡的買菜游戲，在游戲中我們發(fā)現(xiàn)很多幼兒在使用錢幣買菜時，往往是根據(jù)面值對應(yīng)買相應(yīng)的菜（例如），而在加法經(jīng)驗方面，我們班大部分小朋友能正確地進(jìn)行5以內(nèi)兩個數(shù)字的相加。為了讓幼兒積累更多的加法經(jīng)驗，知道幾個數(shù)連續(xù)相加也能得到5。于是我在設(shè)計本次活動的時候創(chuàng)設(shè)了“超市買菜”的游戲情境，只提供面值1元和2元的錢幣，促使幼兒發(fā)現(xiàn)幾個數(shù)的相加也可以變成5。在超市買菜的游戲中又以結(jié)伴取錢、買菜、結(jié)賬，讓幼兒在游戲中獲得5以內(nèi)加法的經(jīng)驗，這是活動的難點部分。為了克服這個難點，我讓幼兒通過說說自己的5元錢有哪幾張錢幣、算算自己買了幾個菜，用了多少錢，獲得多次5的加法的經(jīng)驗。在買菜的環(huán)節(jié)我讓幼兒結(jié)伴買菜，這樣增加一些合作的經(jīng)驗，在買的過程中有商有量，提高協(xié)商解決問題的能力。
1、知道蔬菜營養(yǎng)好，喜歡吃蔬菜，豐富對蔬菜的認(rèn)識。
2、嘗試與同伴合作采購蔬菜，進(jìn)一步積累5以內(nèi)的加法經(jīng)驗。
一、交流經(jīng)驗，介紹自己喜歡吃的蔬菜。
1、今天，娃娃俱樂部新開了一家蔬菜超市，我們一起去逛逛，看看有沒有你最喜歡吃的蔬菜，說說你為什么喜歡這種蔬菜？有沒有不認(rèn)識的菜，可以問問好朋友或超市里的營業(yè)員。
2、參觀蔬菜超市。
（1）在蔬菜超市里看到了什么？（有很多種蔬菜，還有不同的價格）。
（2）有沒有不認(rèn)識的或沒有吃過的蔬菜，或者有什么問題需要問大家的？
3、請個別幼兒交流，鼓勵幼兒說出蔬菜的樣子，有些什么營養(yǎng)，怎么吃法等。
——老師小結(jié)：蔬菜的種類很多，有各種各樣的蔬菜，還有很多種吃法，蔬菜都是很有營養(yǎng)的，對我們的身體健康有很多好處。
二、蔬菜超市購物。
2、討論取錢要求：買菜需要什么？我們先去銀行取錢。銀行里的錢有1元的也有2元的，兩個小朋友一組，一組取5元，注意了是你和朋友的合在一起一共5元，不能取多也不能少取。可以和朋友商量一下怎么取，然后到老師這里取5元錢，但是合起來的總數(shù)一定是5元。
4、銀行取錢：幼兒自己取錢，然后交流各自取5元錢是怎么樣的。教師根據(jù)幼兒取錢的不同方式在黑板列式。
5、討論買菜要求：買菜的時候要看清楚菜的價格。買你們喜歡吃的菜，或者是朋友也愛吃的菜，還可以買一些沒吃過的菜，嘗嘗味道。
6、幼兒自購蔬菜，教師觀察，提醒幼兒根據(jù)標(biāo)價進(jìn)行采購。
7、互相交流買了哪些蔬菜，多少錢。在買菜的時候碰到什么問題，怎么解決的？
三、延伸活動：品嘗自制蔬菜湯。
蔬菜買回來了，我們可以燒蔬菜湯了。請小朋友洗手，準(zhǔn)備吃蔬菜湯。
大班活動教案蔬菜篇十六
1、創(chuàng)設(shè)情景，通過看看、聞聞、議議、嘗嘗等一系列活動，使幼兒認(rèn)識一些蔬菜和水果。
2、在游戲活動中，讓幼兒主動探索，嘗試分類，并分享活動的快樂。
一、帶朋友回座位。
——都有些什么好東西？（幼兒回答）。
——你們喜不喜歡他們嗎？那我們帶這些東西回到座位上，和它作好朋友，每次只能帶一個好朋友。
——幼兒進(jìn)行活動，老師巡回觀察，并用語句提醒幼兒將物品放在桌子的筐里。
二、講講說說。
——誰愿意告訴大家，你的好朋友是誰？它是什么樣子的？
——老師有意識請5~6位幼兒上來講解。
——幼兒邊講老師邊小結(jié)，要求做到上下呼應(yīng)。（幼兒講多少，老師小結(jié)多少，最后兩位具體小結(jié)）。
三、分類。
——幼兒按小組進(jìn)行分類，老師巡回指導(dǎo)、觀察。
——你們都分好了沒有？快告訴老師，我很想知道你們是怎樣幫它們分的？
——幼兒介紹自己分的`方法，老師小結(jié)幼兒的分法，歸納他們是按顏色、形狀、種類來分的，并有機將數(shù)數(shù)結(jié)合在里面。
——我們一起來問問好朋友：現(xiàn)在你們住的滿意不滿意？（滿意滿意，謝謝小朋友?。ú挥弥x。）我們小朋友真有禮貌。
四、品嘗沙拉。
——你們知道駱老師最喜歡吃什么？你們吃過嗎？
——老師今天就帶來了一盆什錦沙拉，里面放了許多好東西，你們想不想嘗嘗它的味道。
——怎么樣，好吃嗎？你吃到了什么？
——幼兒品嘗。
蔬菜使幼兒每天都直接接觸的事務(wù)，然而這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌得知覺。還有許多的小朋友都有不太愛吃蔬菜的壞習(xí)慣，為此我們預(yù)設(shè)了《香香的蔬菜》這一主題。通過一系列的活動引導(dǎo)幼兒去發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩、令人著迷，自己的生活有如此密切的關(guān)系，逐漸喜歡吃蔬菜?，F(xiàn)在我們這一主題活動已告一段落，為了讓幼兒將已有的知識更好的重組，我設(shè)計了這一節(jié)和蔬菜、水果做朋友的活動。
大班活動教案蔬菜篇十七
（1）通過認(rèn)識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分，并會將其分類。
（2）蔬菜好吃有營養(yǎng)，教育幼兒不要挑食、不浪費。
各種蔬菜圖片，多媒體課件，小動物頭飾。
1、小朋友最喜歡的小豬飛飛和一群蔬菜寶寶來做客了。
3、打開多媒體課件，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實、）五部分組成。
1、紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜.（胡蘿卜）說一說胡蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說。因為胡蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補充維生素。
提問：
（1）我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）
（2）還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
2、猜謎語：瘦長的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。（黃瓜）那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢）。
3、看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、油菜）
4、提問：這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。
5、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）
蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時不能挑食更不能浪費。
給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后聽音樂去找朋友。
利用輕松、活潑、詼諧的音樂，讓孩子們在表演的過程中不僅能正確地對蔬菜進(jìn)行歸類，并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象。
請幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認(rèn)識。
大班活動教案蔬菜篇十八
1、認(rèn)識常見的幾種蔬菜，知道其名稱和外形特征。
2、豐富幼兒相應(yīng)知識，引導(dǎo)幼兒學(xué)會按植物食用部分的不同名稱分類。
芹菜、蘿卜、白菜、花菜、玉米、茄子實物各一、各種蔬菜圖片每組一套
一、導(dǎo)入：
今天蔬菜寶寶們要開一個聯(lián)歡會，想請小朋友們一起來參加，你們愿意嗎？
二、集體學(xué)習(xí)活動
1、分別出示各種蔬菜，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識各種蔬菜，聯(lián)系生活經(jīng)驗說說它們的外形特征和各種吃法、味道等。
3、小朋友們快來做調(diào)解員，幫它們分分類、評評理吧！
4、教師手拿實物，以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點：
芹菜：我是芹菜寶寶，人們最愛吃我的桿（莖），我的桿又鮮又嫩又好吃。
蘿卜：我是蘿卜寶寶，人們最愛吃我的根，我的根營養(yǎng)豐富，還有殺菌的作用呢。
白菜：我是白菜寶寶，人們最愛吃我的葉，我的葉子又大又白又水靈，真好吃。
花菜：我是花菜寶寶，人們最愛吃我的花，我的開的花好看又好吃，還有抗癌功能呢。
茄子：我是茄子寶寶，人們最愛吃我的果，我的果實又黑又亮，營養(yǎng)也很豐富。
玉米：我是玉米寶寶，人們最愛吃我的籽，我的籽煮熟了香噴噴的，可好吃了，人們還說我是一種保健食品呢。
5、它們都作了自我介紹，小朋友們來給它們評評理吧。
（引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜的根、莖、葉、花、果、籽六種不同組成部分，知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分，每種蔬菜的營養(yǎng)都很豐富）
6、蔬菜寶寶們說：小朋友們說得真好，評得也很有理，它們都成了好朋友，高高興興地去參加聯(lián)歡會了。
三、分組學(xué)習(xí)活動
蔬菜寶寶還有許多好朋友，你能幫它們分別找到好朋友嗎？
（引導(dǎo)幼兒按蔬菜不同組成部分分類）
四、評價活動
請分得又快又對的一組幼兒選一名代表上來演示，師作適當(dāng)評價。
1、理解收割各種植物的聲音及各種聲音的表現(xiàn)方式，引起幼兒對拼音的興趣。
2、引導(dǎo)幼兒注意各種植物的采摘方式，體會不同的動作。
大書
一、導(dǎo)入：
上次我們幫了蔬菜寶寶們的大忙，那么，你知道這些蔬菜是誰種嗎？它們又長在哪里呢？今天老師帶來了一本有關(guān)蔬菜寶寶的大書，我們一起來看看。
二、封面閱讀
1、封面上有誰？他們要到哪里去？（引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察畫面后再出示書名《爺爺和我去菜園》）
三、逐頁圖畫加文字閱讀
第1頁：你看見了些什么？（讓幼兒在充分觀察畫面的基礎(chǔ)上，聯(lián)系前一活動經(jīng)驗自由講述，引導(dǎo)幼兒猜測割韭菜時會發(fā)出什么聲音，再出示文字，幼兒指讀）
第2頁至第6頁引導(dǎo)方法同前，重點引導(dǎo)幼兒理解動詞和收割時各種聲音的表現(xiàn)方式。
第7頁：我收割了這么多蔬菜，會對爺爺說什么？爺爺又會對我說些什么呢？
第8頁（關(guān)鍵頁）：你看見了一棵什么樣的植物？畫面上的我在想什么？（激發(fā)幼兒想發(fā)明的愿望）
四、再次逐頁閱讀，結(jié)合讀本邊說邊學(xué)做各種蔬菜的采摘動作。
五、活動結(jié)束
爺爺菜園里的菜品種可真豐富，你還看見過哪些蔬菜，可以用什么方法把它們采摘下來，下次我們一起來分享。
1、引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步理解讀本內(nèi)容，進(jìn)行簡單的創(chuàng)編活動。
2、豐富幼兒相應(yīng)的對動詞和象聲詞的描述。
3、培養(yǎng)幼兒想像力及對拼音的興趣。
出示大書，逐頁閱讀。
二、小書閱讀
1、引導(dǎo)幼兒指讀文字，嘗試劃讀。
2、醒幼兒用正確的方法翻書，愛護(hù)圖書
三、創(chuàng)編活動：
1、你還知道哪些蔬菜的收割方法，我們一起來編一編，學(xué)一學(xué)。
（根據(jù)幼兒創(chuàng)編內(nèi)容及時出示不同蔬菜卡片，引導(dǎo)幼兒說出蔬菜食用部分的不同名稱和收割方法，創(chuàng)編與讀本句型相似的句子，師可及時記錄幼兒的創(chuàng)意）
2、引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想像，用卡片做出一棵長滿各種蔬菜的植物，并套用句式表達(dá)。
延伸活動：
自制圖書。
大班活動教案蔬菜篇十九
1.引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱
（2）依次出現(xiàn)：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
2.讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價值
（2）一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。
胡蘿卜寶寶說："我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮。"胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說："我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會更加健康"。芹菜寶寶也搶著說："我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了"。蒜頭寶寶頭抬一頭說："可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病。"教師邊看邊提問：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會怎樣？吃了芹菜寶寶，會怎樣？香菇寶寶身上有什么？吃了香菇寶寶身體會怎樣？吃了蒜頭寶寶，會怎樣？小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。
3.幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。
教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。
大班活動教案蔬菜篇二十
1、嘗試使用多種蔬菜拓印來進(jìn)行繪畫。
2、體驗拓印帶來的喜悅感。
3、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
4、發(fā)展幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。
重點：自己動手，展開想象。
難點：幼兒自己動手能力有限。
1、材料準(zhǔn)備：水粉顏料、水粉筆、畫紙、一次性盤子；
2、常見的蔬菜進(jìn)行橫切面：生姜、蓮藕、胡蘿卜等。
一、談話導(dǎo)入。
教師：老師手里拿的是什么？
蔬菜可以用來做什么？
教師：原來蔬菜也可以用來進(jìn)行繪畫，我們來試一試。
二、教師示范。
1、用手捏住蔬菜，在顏料盤里蘸一蘸，輕輕按，蘸蘸滿，放在盤邊舔一下，快快送到紙上面，小手用力往下按。
2、教師：把蔬菜拿起來，發(fā)現(xiàn)了什么？
3、通過小朋友們的想象對蔬菜拓印畫進(jìn)行深加工，畫出小動物。
三、幼兒操作。
教師巡回指導(dǎo)。
四、作品展示，集體欣賞。
當(dāng)小朋友們把蔬菜拓印完后進(jìn)行想象，畫出小動物的時候，小朋友們沒有按照老師的要求想象成小動物，而是把自己所想到的任何東西都畫出來了，使課程沒有產(chǎn)生預(yù)期的效果。
大班活動教案蔬菜篇二十一
一、教師交代參觀任務(wù)，要求幼兒帶有問題去進(jìn)行觀察請幼兒仔細(xì)觀察自己所看到的蔬菜，并進(jìn)行相關(guān)的咨詢（比如：它的名字是什么，怎么食用等）
二、交流參觀成果
1、請幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)講聽，并能把自己獲得的信息與
2、向大家介紹自己剛認(rèn)識的蔬菜
三、教師
1、幼兒的觀察結(jié)果，講解蔬菜的特征
2、引導(dǎo)幼兒對不同的蔬菜進(jìn)行比較（外形特征、食用部位的不同等）
3、對蔬菜進(jìn)行簡單的分類（可根據(jù)食用部位、顏色等）
大班活動教案蔬菜篇二十二
因為我班幼兒及個別不是很喜歡吃蔬菜還挑食，所以我準(zhǔn)備了這節(jié)課。
1、看看，說說相互交流中了解各品種蔬菜，知道多吃蔬菜好處多！
2、體驗互相商量，互相協(xié)作，互相交往的快樂！
3、能認(rèn)清蔬菜的名稱。
4、培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，不吃蔬菜對身體有那些變化。
1、帶領(lǐng)幼兒參觀過菜場、幼兒已經(jīng)收集了有關(guān)蔬菜的各種知識。
一：談話導(dǎo)入：
師：剛才我們的好朋友瑩瑩打電話告訴我說：“他今天身體不舒服?！蔽覀円黄鹑タ纯此?！
問題1、卡卡怎么啦？
師、小朋友趕緊想個辦法幫幫卡卡吧？（幼兒自由討論）。
幼：開塞露、肥皂頭……。
二：介紹我知道的蔬菜（通過幼兒間互相經(jīng)驗的分享，讓孩子對各種蔬菜有了更多的了解）。
師：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們知道哪些蔬菜呢？這些蔬菜都有什么營養(yǎng)呢？我們分成紅綠兩個隊來個小競賽（分組）看哪組說的蔬菜品種最最多。要求：別的組說過的蔬菜不能重復(fù)。
師：我知道的蔬菜是黃瓜，女孩子多吃黃瓜能美容！
師：我喜歡吃南瓜，南瓜有降血糖的本領(lǐng)！
1、海帶。
提問：海帶有什么營養(yǎng)呀？（海帶營養(yǎng)豐富，含有很豐富的典，能夠預(yù)防大脖子）。
2、蘑菇。
提問：蘑菇長在什么地方？（出示圖片：地上、樹上、石頭上）野生的。（屬于菌類，它的營養(yǎng)價值很高，有野生和人工養(yǎng)殖兩種，有些蘑菇是有毒的，不能隨便食用。）蘑菇這么有營養(yǎng)，農(nóng)民伯伯就想辦法自己種蘑菇了（出示人工養(yǎng)殖蘑菇的圖片）。
四：新品種蔬菜（新品種蔬菜的介紹讓孩子對蔬菜品種有更多地了解）。
師：王子怡小朋友今天帶來了一則新聞，她想告訴我們小朋友她發(fā)現(xiàn)的一種不一樣的蔬菜，我們來聽聽看。（紅青菜）。
師：孫老師今天也帶來了幾種不一樣蔬菜的圖片，我們來看看是什么？（出示圖片）。
五：買菜游戲（結(jié)合生活，讓孩子從生活中去體驗蔬菜）。
六、活動延伸：在區(qū)角當(dāng)中設(shè)置一個菜場，讓孩子們進(jìn)一步體驗生活，認(rèn)識蔬菜！
大班活動教案蔬菜篇二十三
在日常生活中，我們發(fā)現(xiàn)孩子們無時無刻不在與數(shù)學(xué)打交道，數(shù)學(xué)教學(xué)對孩子們的生活有著獨特的影響。所以我們要在生活中發(fā)現(xiàn)數(shù)學(xué)，也就是讓數(shù)學(xué)教學(xué)“生活化”。所謂數(shù)學(xué)教學(xué)“生活化”，就是在數(shù)學(xué)教學(xué)中，要讓數(shù)學(xué)教學(xué)的內(nèi)容向社會延伸，讓社會生活進(jìn)入數(shù)學(xué)教學(xué)。而蔬菜是小朋友每天都見到的，和他們不可分開。于是，我利用這一資源，讓小朋友利用簡單的統(tǒng)計來統(tǒng)計事物，從玩中學(xué)習(xí)，從游戲中學(xué)習(xí)更多的知識。因此，我設(shè)計了這堂課，讓小朋友自己去操作，使幼兒在動眼、動手、動腦的過程中掌握鞏固分類的知識，初步嘗試用統(tǒng)計的方法，讓小朋友用自己的方式簡單清楚地記錄。同時通過幼兒自己介紹的方式，引導(dǎo)幼兒較清楚地表述，真正發(fā)揮幼兒在學(xué)習(xí)中的主體地位，促進(jìn)幼兒在愉快的狀態(tài)下積極學(xué)習(xí)的能力。
1、學(xué)習(xí)簡單的方式清楚地記錄，初步學(xué)習(xí)統(tǒng)計。
2、引導(dǎo)幼兒清楚地表述自己的記錄結(jié)果。
1、土豆、辣椒、茭白、蘿卜等蔬菜人手一份。
2、各類標(biāo)記、鉛筆。
一、導(dǎo)入活動：
2、老師給你們準(zhǔn)備了筆、蔬菜、標(biāo)記、白紙。你們可以在白紙上貼蔬菜的標(biāo)記進(jìn)行統(tǒng)計。但老師要一個要求，你們的小耳朵可要聽仔細(xì)了：你們統(tǒng)計出來的蔬菜數(shù)量要讓別人看得清清楚楚，明明白白。我們趕快行動吧。
3、幼兒嘗試統(tǒng)計
1、你們想不想也來嘗試一下用這種方法統(tǒng)計呢？
2、幼兒再次嘗試統(tǒng)計。
3、交流：有沒有誰愿意把統(tǒng)計表拿到上面來，向大家介紹一下你是怎么統(tǒng)計的呢？