2023年超市連鎖項(xiàng)目策劃書(熱門16篇)

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    成長(zhǎng)是一個(gè)持續(xù)的過程,我們需要看清自己的成長(zhǎng)軌跡。寫一篇較為完美的總結(jié)需要我們對(duì)所總結(jié)的內(nèi)容有較深的理解和洞察力。希望以下范文能為你提供一些總結(jié)寫作的思路和靈感。
    超市連鎖項(xiàng)目策劃書篇一
    一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速,市場(chǎng)機(jī)會(huì)巨大。
    1、中國(guó)超市發(fā)展迅速。
    超市,就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,并用工業(yè)化分工機(jī)理對(duì)經(jīng)營(yíng)過程進(jìn)行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
    中國(guó)零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據(jù)資料,超市在中國(guó)的發(fā)展速度是全世界最快的,至1998年12月底,國(guó)有連鎖超市1150余家,擁有門店21000個(gè),即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期,超市的增長(zhǎng)速度仍達(dá)68%。在短短6年時(shí)間里,國(guó)外用了幾十年時(shí)間發(fā)展起來的各種超市模式,都出現(xiàn)在了中國(guó)市場(chǎng)上。
    超市的高速發(fā)展,除了中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用外,還源于其自身的優(yōu)勢(shì)——?jiǎng)?chuàng)造消費(fèi)者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比,超市的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在:購(gòu)物的便利性、購(gòu)物的廉價(jià)性、購(gòu)物的舒適性、購(gòu)物時(shí)間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢(shì),超市對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢(shì),造成了百貨商店、小型雜貨店的勢(shì)微。
    2、超市,理想的投資機(jī)會(huì)。
    需要看到的是,中國(guó)目前的超市形態(tài)與國(guó)外相比,仍處于初始階段,遠(yuǎn)不成熟。
    體現(xiàn)在:a、個(gè)體私營(yíng)雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購(gòu)物環(huán)境差,管理手段落后,采購(gòu)成本與零售價(jià)格高,分散經(jīng)營(yíng),等等。這在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家中早已被現(xiàn)代規(guī)?;某腥〈?。
    b、國(guó)內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中,同樣存在無超市經(jīng)營(yíng)管理的現(xiàn)代化理論指導(dǎo),貨品管理、財(cái)務(wù)管理落后,賣場(chǎng)虛大,與銷售額不成比例,門店選點(diǎn)不準(zhǔn),服務(wù)、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。
    這些問題啟示我們,超市領(lǐng)域是一個(gè)潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域,因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個(gè)巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
    如何抓住這一機(jī)會(huì)?粗略的設(shè)想是,根據(jù)本地區(qū)的市場(chǎng)消費(fèi)情況與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況,選準(zhǔn)超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理論的管理人員,制定與國(guó)外接軌的科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)設(shè)施與管理設(shè)備;實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng),做到統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范,一句話,以國(guó)外超市經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn),主打國(guó)內(nèi)市場(chǎng),運(yùn)用管理理念、經(jīng)營(yíng)手段的優(yōu)勢(shì)取得競(jìng)爭(zhēng)的成功。
    二、化邦公司經(jīng)營(yíng)超市的設(shè)想
    1、總體構(gòu)想
    華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè),總部擬設(shè)廈門。
    我們的目標(biāo):近期目標(biāo)是在2—4年內(nèi)成長(zhǎng)為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè),擁有50-60家連鎖門店,并進(jìn)一步跨省運(yùn)作。中期目標(biāo)是,5—10年內(nèi),在全國(guó)20余個(gè)省區(qū)設(shè)店,成為一個(gè)全國(guó)性的連鎖超市公司,擁有近千家門店,并設(shè)法在海外上市;長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場(chǎng),成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司,并進(jìn)一步跨洲運(yùn)作。
    我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特色,除具備一般連鎖超市商品豐富、價(jià)格便宜的特征外,更體現(xiàn)在營(yíng)造一種輕松舒適的購(gòu)物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上。同時(shí),我們將采用更科學(xué)的管理模式,塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象,努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷,資信度更高,信譽(yù)更好。
    我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略是,避開大城市,特別是回避與國(guó)際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競(jìng)爭(zhēng),集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場(chǎng),成為此類市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)者。
    我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主,具體來說,我們把分店劃分成三種類型:
    c、三類店,面積約100平方米。作為中小城市的社區(qū)店,主要作用是向生活區(qū)內(nèi)居民提供方便、快捷的購(gòu)物場(chǎng)所,滿足居民對(duì)一般食品、日用品的日常需求。
    一般的做法是,在中小城市中,我們將在商業(yè)區(qū)、交通樞紐、區(qū)域性商業(yè)中心、大型社區(qū)的商業(yè)街一帶開設(shè)少數(shù)一、二類店;大量選擇有市場(chǎng)空間的居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)街一帶開設(shè)三類店。這樣即宣傳了企業(yè)形象,又牢牢吸引當(dāng)?shù)鼐用?,成為區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者。
    2、近期計(jì)劃內(nèi)主要目標(biāo)市場(chǎng)的市場(chǎng)情況及經(jīng)營(yíng)構(gòu)想
    (1)、廈門市
    a、市場(chǎng)情況:
    總?cè)丝?30余萬,其中市區(qū)人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月,在食品及日用消費(fèi)品方面的人均消費(fèi)支出約500元/月。
    商業(yè)方面,舊有商業(yè)街是中山路;新市區(qū)擴(kuò)展迅速,形成了新的區(qū)域性商業(yè)中心和居民區(qū)內(nèi)的商業(yè)街,有較大市場(chǎng)空間。
    交通方面,公路交通十分便利,公交汽車是最重要的交通工具,自行車、小巴做為補(bǔ)充性交通工具存在。
    b、 競(jìng)爭(zhēng)情況:
    全市性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(即a類競(jìng)爭(zhēng)者)為閩客隆、倍順超市。前者是私營(yíng)企業(yè),現(xiàn)有12 家分店,總面積逾7000平方米,其分店面積差別很大,大者1090平方米,小者約260平方米;后者是法國(guó)人開設(shè)的連鎖店,企業(yè)形象、管理方式較具外企風(fēng)格,現(xiàn)有9家分店,正在籌劃第10、11家分店。分店面積一般在100—200平方。
    區(qū)域性競(jìng)爭(zhēng)者(b類競(jìng)爭(zhēng)者)為小區(qū)內(nèi)超市,一般面積在50—100平方,經(jīng)營(yíng)管理都是傳統(tǒng)型的,商品大同小異。此類競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量較多。
    c、經(jīng)營(yíng)構(gòu)想:
    做好企業(yè)形象宣傳的同時(shí),大力發(fā)展三類店,集中精力拓展居民區(qū)內(nèi)市場(chǎng)。
    具體說,在市區(qū)交通樞紐一帶設(shè)一類店1家,做為總店,同時(shí)做為宣傳展示企業(yè)形象的窗口和舞臺(tái);企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)是在居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)區(qū)一帶開設(shè)三類店,牢牢吸引住區(qū)內(nèi)顧客,成為區(qū)域內(nèi)零售業(yè)的市場(chǎng)領(lǐng)先者。
    (2) 漳州市
    漳州市總面積12600平方公里,總?cè)丝诩s450萬。農(nóng)村人口以農(nóng)業(yè)、林業(yè)為主業(yè),城鎮(zhèn)居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300—400元,但區(qū)域間差別很大。
    漳州行政區(qū)劃分成薌城區(qū)、龍文區(qū)(二區(qū)構(gòu)成漳州市區(qū))、龍海市、長(zhǎng)泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區(qū)1市8縣。
    現(xiàn)以薌城區(qū)、龍海市為例做一分析。
    薌城區(qū):
    a、市場(chǎng)情況:
    薌城區(qū)為漳州市區(qū)的主體,屬地級(jí)市。人口約50萬,其中城市居民23萬,另有約10余萬外一人口。人均收入約600—700元/月,人均消費(fèi)支出約480元/月。
    商業(yè)方面,舊有商業(yè)區(qū)以勝利西路兩側(cè),新華南北路和延安南北路中間的區(qū)域。目前城區(qū)向西南、東南擴(kuò)展,新建住宅第一層習(xí)慣于性的建成小店鋪,使新居民區(qū)四周街道形成了新的小商業(yè)街。
    交通方面,大約70%的人以自行車、摩托車為主要交通工具,其次為步行或乘三輪車。公交車很不發(fā)達(dá)。
    b、競(jìng)爭(zhēng)情況:
    同類超市競(jìng)激烈。a類競(jìng)爭(zhēng)者中,薌客隆是最大的連鎖超市,共7家分店,分店面積在160—300平方米之間。目前正在準(zhǔn)備開設(shè)長(zhǎng)泰、南靖分店。 其次為吉馬購(gòu)物,有3家分店,面積差別委很大,小者380平米,大者逾1000平方米。 再次為信義超市(2家)、新裕超市(2家)。
    b類競(jìng)爭(zhēng)者中有萬鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。
    ab類對(duì)手的商品價(jià)位普遍低于廈門。
    另有佳德士便利連鎖店,目前有70余家分店,計(jì)劃在10月份達(dá)到80家。分店面積一般在10—20平方。部份商品為自有品牌。
    此外,還有閩南小商品批發(fā)市場(chǎng),面向農(nóng)村市場(chǎng)。
    c、經(jīng)營(yíng)理念:
    漳州市區(qū)面積小,不存在大的居民小區(qū),個(gè)人購(gòu)買力相對(duì)較低,出行以自行車摩托車為主,同類超市間存在激烈競(jìng)爭(zhēng)。
    針對(duì)這些特點(diǎn),我們擬以一類店介入市場(chǎng),店址選在市區(qū)交通樞紐或商業(yè)區(qū),以具有現(xiàn)代氣息的`企業(yè)形象、相對(duì)較低的價(jià)位吸引顧客,站穩(wěn)腳跟;隨著城市新區(qū)的開發(fā)轉(zhuǎn)而擴(kuò)展三類店,吸引居民區(qū)顧客,最終成為城市內(nèi)主要的市場(chǎng)領(lǐng)先者。
    龍海市
    a、市場(chǎng)情況:
    龍海市為縣級(jí)市,市區(qū)人口約6—7萬,加外來人口3—4萬,計(jì)10余萬人。居民以從事小商業(yè)為主,人均收入約500元/月,人均食品、日用品消費(fèi)支出約300元/月。
    商業(yè)方面,商業(yè)區(qū)相對(duì)集中。目前龍海市正處于舊有商業(yè)模式向新商業(yè)模式過渡階段。國(guó)有商業(yè)企業(yè)如百貨大樓、紡織品公司、人民商場(chǎng)等受制于舊體制,失去了活力,但又控制著市內(nèi)最佳位址的店面;而現(xiàn)代意義上的新型的超市企業(yè)尚處于萌芽階段。
    龍海市主要商業(yè)區(qū)正準(zhǔn)備全面拆遷改造。
    b、競(jìng)爭(zhēng)情況:
    有影響的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是興華超市,面積約320平米(兩層),商品品種少,價(jià)信位高,管理松懈,企業(yè)形象類似于廈門市的b類店。
    另一方面,該超市客流量卻很大,(20:00—21:00,進(jìn)入顧客數(shù)為294人)顯示該市場(chǎng)空間很大。
    c、經(jīng)營(yíng)構(gòu)想:
    以一類超市形式進(jìn)入市場(chǎng),在商業(yè)區(qū)一帶選址。以超市的現(xiàn)代氣息、豐富而便宜的商品、和相對(duì)舒適的購(gòu)物環(huán)境吸引全市區(qū)的消費(fèi)者,成為市場(chǎng)領(lǐng)先者。
    這一方式適用于其它類似的小城鎮(zhèn)。
    (3)、泉州市
    泉州市總?cè)丝诩s650萬,另有外來人口約100萬。人口密度較高,且分布不均,70%集中在鯉城區(qū)、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣等沿海一帶。
    泉州行政區(qū)劃分成鯉城區(qū)豐澤區(qū)洛江區(qū)石獅市晉江市南安市惠安縣安溪縣永春縣德化縣等3區(qū)3市4縣。
    在市場(chǎng)情況與競(jìng)爭(zhēng)情況方面,泉州、石獅、晉江類似于漳州,而其它市縣類似于龍海。故可采用大體相同的經(jīng)營(yíng)構(gòu)想。
    (4)其它地區(qū)
    計(jì)劃在未來2—3年內(nèi),通過借鑒泉漳廈連鎖超市的經(jīng)驗(yàn),開拓沿海地區(qū)的莆田、福州周邊地區(qū)等區(qū)域市場(chǎng)。
    3、初步計(jì)劃。
    在這一分階段,我們的基本理念如下:
    學(xué)校內(nèi)——在校大學(xué)生;
    云霄、詔安等縣級(jí)市——城內(nèi)14—40歲居民。
    貨品種類:顧客感覺最方便、最常用的生活必需品,如:
    所有家庭食品、速食品;
    洗衣清潔用品;
    個(gè)人衛(wèi)生美容用品;
    煙酒類;
    襪子內(nèi)衣類;
    低價(jià)日用品;
    小五金;
    報(bào)刊雜志、文具用品等,賣場(chǎng)約一半面積搞非食品、
    毛 利:爭(zhēng)取18—25%的毛利;
    管理原則:在良好的分工的基礎(chǔ)上,做到:
    簡(jiǎn)單化,即作業(yè)程序簡(jiǎn)單化,減少不必要的報(bào)表與手續(xù);
    制度化,即制度手冊(cè)作業(yè)程序明確,新手也能順利接手;
    專業(yè)化,即專業(yè)分工,各司其職;
    標(biāo)準(zhǔn)化,即采購(gòu)、訂貨、收付、陳列布局等均有標(biāo)準(zhǔn)程序。
    根據(jù)企業(yè)上述構(gòu)想和對(duì)市場(chǎng)情況的分析,初步制定未來幾年的超市發(fā)展計(jì)劃:
    第一年(xx年7月1日—xx年7月31日),超市總面積計(jì)劃達(dá)到6000平方米,初步進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營(yíng),并培養(yǎng)大量管理人才。具體說:
    一、廈門市區(qū):一類店1家,三類店8—10家;
    集美、杏林、同安等周邊城鎮(zhèn):二類店1—3家;
    二、漳州市區(qū):一類店1家;
    經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如龍海、云霄、詔安、漳浦、東山、南靖等縣城:一類店3—5家;
    三、泉州市區(qū)、石獅、晉江:一類店2—3家;
    經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如南安、惠安、安溪、德化、永春等地:一類店3—5家;
    超市連鎖項(xiàng)目策劃書篇二
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    一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速,市場(chǎng)機(jī)會(huì)巨大。
    1、中國(guó)超市發(fā)展迅速。
    超市,就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,并用工業(yè)化分工機(jī)理對(duì)經(jīng)營(yíng)過程進(jìn)行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
    中國(guó)零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據(jù)資料,超市在中國(guó)的發(fā)展速度是全世界最快的,至1998年12月底,國(guó)有連鎖超市1150余家,擁有門店21000個(gè),即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期,超市的增長(zhǎng)速度仍達(dá)68%。在短短6年時(shí)間里,國(guó)外用了幾十年時(shí)間發(fā)展起來的各種超市模式,都出現(xiàn)在了中國(guó)市場(chǎng)上。
    超市的高速發(fā)展,除了中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用外,還源于其自身的優(yōu)勢(shì)——?jiǎng)?chuàng)造消費(fèi)者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比,超市的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在:購(gòu)物的便利性、購(gòu)物的廉價(jià)性、購(gòu)物的舒適性、購(gòu)物時(shí)間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢(shì),超市對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢(shì),造成了百貨商店、小型雜貨店的勢(shì)微。
    2、超市,理想的投資機(jī)會(huì)。
    需要看到的是,中國(guó)目前的超市形態(tài)與國(guó)外相比,仍處于初始階段,遠(yuǎn)不成熟。
    體現(xiàn)在:a、個(gè)體私營(yíng)雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購(gòu)物環(huán)境差,管理手段落后,采購(gòu)成本與零售價(jià)格高,分散經(jīng)營(yíng),等等。這在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家中早已被現(xiàn)代規(guī)?;某腥〈?。
    b、國(guó)內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中,同樣存在無超市經(jīng)營(yíng)管理的現(xiàn)代化理論指導(dǎo),貨品管理、財(cái)務(wù)管理落后,賣場(chǎng)虛大,與銷售額不成比例,門店選點(diǎn)不準(zhǔn),服務(wù)、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。
    這些問題啟示我們,超市領(lǐng)域是一個(gè)潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域,因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個(gè)巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
    如何抓住這一機(jī)會(huì)?粗略的設(shè)想是,根據(jù)本地區(qū)的市場(chǎng)消費(fèi)情況與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況,選準(zhǔn)超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理論的管理人員,制定與國(guó)外接軌的科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)設(shè)施與管理設(shè)備;實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng),做到統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范,一句話,以國(guó)外超市經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn),主打國(guó)內(nèi)市場(chǎng),運(yùn)用管理理念、經(jīng)營(yíng)手段的優(yōu)勢(shì)取得競(jìng)爭(zhēng)的成功。
    二、化邦公司經(jīng)營(yíng)超市的設(shè)想
    1、總體構(gòu)想
    華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè),總部擬設(shè)廈門。
    我們的目標(biāo):近期目標(biāo)是在2—4年內(nèi)成長(zhǎng)為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè),擁有50-60家連鎖門店,并進(jìn)一步跨省運(yùn)作。中期目標(biāo)是,5—xx年內(nèi),在全國(guó)20余個(gè)省區(qū)設(shè)店,成為一個(gè)全國(guó)性的連鎖超市公司,擁有近千家門店,并設(shè)法在海外上市;長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場(chǎng),成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司,并進(jìn)一步跨洲運(yùn)作。
    我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特色,除具備一般連鎖超市商品豐富、價(jià)格便宜的特征外,更體現(xiàn)在營(yíng)造一種輕松舒適的購(gòu)物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上。同時(shí),我們將采用更科學(xué)的管理模式,塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象,努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷,資信度更高,信譽(yù)更好。
    我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略是,避開大城市,特別是回避與國(guó)際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競(jìng)爭(zhēng),集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場(chǎng),成為此類市場(chǎng)中的。
    超市連鎖項(xiàng)目策劃書篇三
    本站發(fā)布連鎖超市項(xiàng)目策劃案2019,更多連鎖超市項(xiàng)目策劃案2019相關(guān)信息請(qǐng)?jiān)L問本站策劃頻道。
    一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速,市場(chǎng)機(jī)會(huì)巨大。
    1、中國(guó)超市發(fā)展迅速。
    超市,就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,并用工業(yè)化分工機(jī)理對(duì)經(jīng)營(yíng)過程進(jìn)行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
    中國(guó)零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據(jù)資料,超市在中國(guó)的發(fā)展速度是全世界最快的,至1998年12月底,國(guó)有連鎖超市1150余家,擁有門店21000個(gè),即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期,超市的增長(zhǎng)速度仍達(dá)68%。在短短6年時(shí)間里,國(guó)外用了幾十年時(shí)間發(fā)展起來的各種超市模式,都出現(xiàn)在了中國(guó)市場(chǎng)上。
    超市的高速發(fā)展,除了中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用外,還源于其自身的優(yōu)勢(shì)——?jiǎng)?chuàng)造消費(fèi)者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比,超市的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在:購(gòu)物的便利性、購(gòu)物的廉價(jià)性、購(gòu)物的舒適性、購(gòu)物時(shí)間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢(shì),超市對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢(shì),造成了百貨商店、小型雜貨店的勢(shì)微。
    2、超市,理想的投資機(jī)會(huì)。
    需要看到的是,中國(guó)目前的超市形態(tài)與國(guó)外相比,仍處于初始階段,遠(yuǎn)不成熟。
    體現(xiàn)在:a、個(gè)體私營(yíng)雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購(gòu)物環(huán)境差,管理手段落后,采購(gòu)成本與零售價(jià)格高,分散經(jīng)營(yíng),等等。這在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家中早已被現(xiàn)代規(guī)?;某腥〈?。
    b、國(guó)內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中,同樣存在無超市經(jīng)營(yíng)管理的現(xiàn)代化理論指導(dǎo),貨品管理、財(cái)務(wù)管理落后,賣場(chǎng)虛大,與銷售額不成比例,門店選點(diǎn)不準(zhǔn),服務(wù)、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。
    這些問題啟示我們,超市領(lǐng)域是一個(gè)潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域,因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個(gè)巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
    如何抓住這一機(jī)會(huì)?粗略的設(shè)想是,根據(jù)本地區(qū)的市場(chǎng)消費(fèi)情況與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況,選準(zhǔn)超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理論的管理人員,制定與國(guó)外接軌的科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)設(shè)施與管理設(shè)備;實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng),做到統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范,一句話,以國(guó)外超市經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn),主打國(guó)內(nèi)市場(chǎng),運(yùn)用管理理念、經(jīng)營(yíng)手段的優(yōu)勢(shì)取得競(jìng)爭(zhēng)的成功。
    二、化邦公司經(jīng)營(yíng)超市的設(shè)想
    1、總體構(gòu)想
    華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè),總部擬設(shè)廈門。
    我們的目標(biāo):近期目標(biāo)是在2—4年內(nèi)成長(zhǎng)為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè),擁有50-60家連鎖門店,并進(jìn)一步跨省運(yùn)作。中期目標(biāo)是,5—xx年內(nèi),在全國(guó)20余個(gè)省區(qū)設(shè)店,成為一個(gè)全國(guó)性的連鎖超市公司,擁有近千家門店,并設(shè)法在海外上市;長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場(chǎng),成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司,并進(jìn)一步跨洲運(yùn)作。
    我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特色,除具備一般連鎖超市商品豐富、價(jià)格便宜的特征外,更體現(xiàn)在營(yíng)造一種輕松舒適的購(gòu)物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上。同時(shí),我們將采用更科學(xué)的管理模式,塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象,努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷,資信度更高,信譽(yù)更好。
    我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略是,避開大城市,特別是回避與國(guó)際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競(jìng)爭(zhēng),集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場(chǎng),成為此類市場(chǎng)中的。
    超市連鎖項(xiàng)目策劃書篇四
    山東百壽坊食品有限公司成立于xx年,是迅速發(fā)展起來的高科技民營(yíng)企業(yè)。其經(jīng)營(yíng)范圍包括牛羊養(yǎng)殖、清真固體羊肉湯、牛羊肉罐頭生產(chǎn)銷售、百壽坊羊肉湯館連鎖經(jīng)營(yíng)及食品冷藏等。
    公司主導(dǎo)的百壽坊羊肉湯系列食品,雖然有著獨(dú)特的羊肉湯生產(chǎn)工藝,但是發(fā)展仍然局限于單縣及其周邊縣市,并未走出地方,實(shí)現(xiàn)品牌效益。為此我制定了此策劃書,力圖將單縣羊肉湯以羊肉湯館的方式推向全省乃至全國(guó)、世界,并以餐館為依托促進(jìn)百壽坊盒裝羊肉湯的銷售。不僅增加企業(yè)效益,促使企業(yè)發(fā)展壯大,而且將單縣羊肉湯文化傳遍五湖四海。
    在規(guī)劃此策劃草案之前,我針對(duì)市場(chǎng)作了三件事:
    1、查閱有關(guān)餐飲行業(yè)的歷史、現(xiàn)狀及主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的資料,從而可以從戰(zhàn)略高度和戰(zhàn)術(shù)技巧方面對(duì)本案做出一個(gè)有效的市場(chǎng)推廣框架。
    2、查閱中國(guó)餐飲行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)者的調(diào)研分析資料,獲得了大量數(shù)據(jù),并明確了我對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)和思維模式。
    3、對(duì)主要營(yíng)銷策略及手段做了詳細(xì)的調(diào)查分析,從而制定了系統(tǒng)的戰(zhàn)略規(guī)劃、科學(xué)的營(yíng)銷管理模式以及有針對(duì)性的推廣策略,以保證產(chǎn)品的順利推廣。
    (一)餐飲業(yè)現(xiàn)狀分析。
    餐飲業(yè)作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中一個(gè)傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),始終保持著旺盛的增長(zhǎng)勢(shì)頭,取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。目前全國(guó)已有餐飲網(wǎng)點(diǎn)400萬個(gè)。與此同時(shí),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化,超大規(guī)模企業(yè)開始涌現(xiàn),有11家企業(yè)的營(yíng)業(yè)額超過10億元,有34家企業(yè)的營(yíng)業(yè)額超過5億元,其中前十強(qiáng)的營(yíng)業(yè)額達(dá)到336.76億元,占百?gòu)?qiáng)營(yíng)業(yè)額總量的近五成,達(dá)到49.34%。商務(wù)部發(fā)布的“十二五”期間促進(jìn)餐飲業(yè)科學(xué)發(fā)展的指導(dǎo)意見中提出,力爭(zhēng)在“十二五”期間,餐飲業(yè)保持年均16%的增長(zhǎng)速度,到20xx年零售額突破3.7萬億元,并培育一批地方特色突出、文化氛圍良好、社會(huì)影響力大、年?duì)I業(yè)額10億元以上的品牌餐飲企業(yè)集團(tuán);全國(guó)餐飲業(yè)吸納就業(yè)人口超過2700萬人;規(guī)范一批快餐品牌,初步形成以大眾化餐飲為主體,各種餐飲業(yè)態(tài)均衡發(fā)展,總體發(fā)展水平基本與居民餐飲消費(fèi)需求相適應(yīng)的餐飲業(yè)發(fā)展格局。
    據(jù)了解,中高收入國(guó)家平均每268人就擁有一家餐館,而在我國(guó)約20xx人才擁有一家餐館。這表明,中國(guó)的餐飲市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和,潛力巨大。伴隨著政府拉動(dòng)消費(fèi)的政策影響、城鄉(xiāng)居民收入較快增長(zhǎng)和消費(fèi)觀念更新等因素,未來餐飲業(yè)依然是引人注目的消費(fèi)熱點(diǎn),中國(guó)餐飲消費(fèi)水平將繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)。
    風(fēng)險(xiǎn)。廣東、海南、湖南等地企業(yè)甚至出現(xiàn)因不堪重負(fù)而倒閉,或?qū)ν庹凶狻⑥D(zhuǎn)讓的情況。另一方面社會(huì)消費(fèi)信心不足,市場(chǎng)疲軟。上半年我國(guó)餐飲業(yè)增速比去年同期回落3個(gè)百分點(diǎn),成為除20xx年因“非典”因素外新世紀(jì)以來的最低值,面臨的形勢(shì)依然復(fù)雜嚴(yán)峻。全國(guó)餐飲業(yè)平均增幅低于商務(wù)部預(yù)計(jì)的“十二五”期間16%的增長(zhǎng)率。餐飲業(yè)是有著廣闊天地的朝陽產(chǎn)業(yè),是廣大民眾生活必需的行業(yè),面對(duì)這個(gè)不斷擴(kuò)大的消費(fèi)領(lǐng)域,餐飲企業(yè)必然要找到自救的方法。
    目前,我國(guó)餐飲業(yè)正處于調(diào)整市場(chǎng)定位,轉(zhuǎn)變大眾化經(jīng)營(yíng)的過渡時(shí)期,經(jīng)營(yíng)方式的多樣化蔚然起風(fēng),借鑒西方經(jīng)驗(yàn)發(fā)展餐飲集團(tuán),以餐飲超市和連鎖快餐的經(jīng)營(yíng)模式占據(jù)一定的市場(chǎng)。
    (二)餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
    1、個(gè)性化消費(fèi)日趨明顯,特色餐飲更趨突出市場(chǎng)消費(fèi)從以價(jià)格選擇為主向價(jià)格、品位、氛圍、服務(wù)和品牌文化等綜合方向撞扁,注重選擇的理性化消費(fèi)特點(diǎn)增強(qiáng)。為滿足個(gè)性化需要,企業(yè)經(jīng)營(yíng)的特色與水平不斷提高。個(gè)性化和特色化成為廣大消費(fèi)者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)共同追求的時(shí)尚。
    2、連鎖經(jīng)營(yíng)開速發(fā)展,企業(yè)發(fā)展多元化趨勢(shì)增強(qiáng)以連鎖經(jīng)營(yíng)為代表的現(xiàn)代餐飲業(yè)加速替代傳統(tǒng)餐飲業(yè)手工隨意性生產(chǎn)、單店作坊式經(jīng)營(yíng)、人為經(jīng)驗(yàn)型管理,向產(chǎn)業(yè)化、連鎖化、集團(tuán)化和現(xiàn)代化的方向邁進(jìn)。全國(guó)餐飲業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)中有79家采取連鎖經(jīng)營(yíng)形式。餐飲業(yè)所有制結(jié)構(gòu)已發(fā)生了根本性的變化,在行業(yè)規(guī)模企業(yè)發(fā)展中,投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)模式多樣化和企業(yè)規(guī)模化、集團(tuán)化趨勢(shì)日益明顯,實(shí)力逐步增強(qiáng)。
    3、安全、健康、衛(wèi)生的餐飲場(chǎng)所成為消費(fèi)者的首選。受非典、禽流感等的沖擊,餐飲市場(chǎng)從傳統(tǒng)的色香味型,并以味為主轉(zhuǎn)為更加注重安全衛(wèi)生、健康營(yíng)養(yǎng)的消費(fèi)。安全、健康的餐飲消費(fèi)成為餐飲企業(yè)與消費(fèi)者的共同追求,餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)者行為規(guī)范,促進(jìn)了餐飲企業(yè)質(zhì)量的提高。
    (一)優(yōu)勢(shì)。
    單縣羊肉湯之所以色香味俱全,成為中華名吃,除了獨(dú)特的制作工藝外,還得益于優(yōu)質(zhì)天然的單縣青山羊肉和當(dāng)?shù)氐乃|(zhì),用外地的羊肉熬制出來的羊肉湯往往喪失了其本有的獨(dú)特風(fēng)味,比起正宗單縣羊肉湯大打折扣。所以單縣羊肉湯雖然名聲大噪遠(yuǎn)揚(yáng)四方,但因其傳統(tǒng)工藝的獨(dú)一無二性和原材料的地域性的限制,只能在當(dāng)?shù)噩F(xiàn)熬現(xiàn)品,推廣無疑受到嚴(yán)重的制約。
    公司以總經(jīng)理張世河為首的科技人員,立足原有羊肉湯的傳統(tǒng)風(fēng)味,挖掘傳統(tǒng)工藝,研制成功了方便盒裝式羊肉湯,并于20xx年元月獲得了國(guó)家發(fā)明專利。這使得羊肉湯突破了地域的限制,以其獨(dú)特風(fēng)味、真空包裝、攜帶方便的優(yōu)勢(shì)走進(jìn)千家萬戶。同時(shí),公司擁有20000平方米出口歐盟標(biāo)準(zhǔn)的牛、羊宰殺生產(chǎn)線和全國(guó)獨(dú)一無二的羊肉湯生產(chǎn)車間。使在外開店擁有雄厚的技術(shù)和原料支持。
    美食要配美器,藥療不如食療。羊肉性溫?zé)?、補(bǔ)氣滋陰、暖中補(bǔ)虛、開胃健力,在《本草綱目》被稱為補(bǔ)元陽益血?dú)獾臏責(zé)嵫a(bǔ)品。羊肉含有維生素b1、b2、b3,以及蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,礦物質(zhì)中的鈣、磷、鐵等,具有溫中散寒、健腺益氣、溫補(bǔ)腎陽之功效。
    (二)劣勢(shì)。
    公司雖已成立十幾年,但是仍然沒有過多的涉及餐飲業(yè),而只是局限于食品加工業(yè)。單縣羊肉湯雖然有名,但是百壽坊羊肉湯卻是無名小卒,這使得公司失去了優(yōu)先占領(lǐng)市場(chǎng)的先機(jī)。
    如若要做出最純正的單縣羊肉湯,羊肉勢(shì)必要取自單縣青山羊,這樣必然會(huì)增加產(chǎn)品生產(chǎn)成本,價(jià)位的活動(dòng)空間變小。
    (三)機(jī)會(huì)。
    雖然幾乎每個(gè)城市都會(huì)有一兩家單縣羊肉湯館,但是都是家庭式經(jīng)營(yíng),沒有形成規(guī)模。其使用的羊肉多是就近取得的,味道并不正宗;產(chǎn)品單一;衛(wèi)生、服務(wù)以及餐廳裝潢、餐具的選擇等并不規(guī)范;一般羊肉湯館并不進(jìn)行宣傳,全靠顧客的口頭宣傳;另外,現(xiàn)有的羊肉湯館檔次也多是中低檔,餐廳選址偏安一隅,致使客源有限,客戶群消費(fèi)能力較弱,所以多數(shù)羊肉湯館經(jīng)營(yíng)慘淡,利潤(rùn)微薄。
    (四)挑戰(zhàn)。
    單縣羊肉湯中最富盛名的是三義春羊肉湯。三義春羊肉湯已以連鎖加盟的形式經(jīng)營(yíng)多年,是企業(yè)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。除此之外還有一些地方性的羊肉湯館具有比較好的地方影響力,比如濟(jì)南的費(fèi)柴羊。
    (一)目標(biāo)市場(chǎng)。
    以羊肉湯為主的地方特色名吃中高檔餐廳。餐廳類型以正餐為主,快餐為輔,并代為銷售方便盒裝式羊肉湯。
    因?yàn)椴蛷d兼銷盒裝羊肉湯產(chǎn)品,所以在目標(biāo)人群細(xì)分上,基本由使用和購(gòu)買兩大群體組成,這兩大群體也有一定的交叉,即自購(gòu)使用人群。
    a類消費(fèi)群:個(gè)體消費(fèi)者。
    b類消費(fèi)群:有公關(guān)目的的消費(fèi)個(gè)人或團(tuán)體。
    (二)質(zhì)量定位。
    高質(zhì)量食品。羊肉全部選自單縣優(yōu)質(zhì)青山羊。水和其他素材以優(yōu)質(zhì)為采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。
    (三)價(jià)格定位。
    價(jià)位高于其他羊肉湯餐廳。
    超市連鎖項(xiàng)目策劃書篇五
    1、中國(guó)超市發(fā)展迅速。
    超市,就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,并用工業(yè)化分工機(jī)理對(duì)經(jīng)營(yíng)過程進(jìn)行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
    中國(guó)零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據(jù)資料,超市在中國(guó)的發(fā)展速度是全世界最快的,即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期,超市的增長(zhǎng)速度仍達(dá)68%。在短短6年時(shí)間里,國(guó)外用了幾十年時(shí)間發(fā)展起來的各種超市模式,都出現(xiàn)在了中國(guó)市場(chǎng)上。
    超市的高速發(fā)展,除了中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用外,還源于其自身的優(yōu)勢(shì)——?jiǎng)?chuàng)造消費(fèi)者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比,超市的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在:購(gòu)物的便利性、購(gòu)物的廉價(jià)性、購(gòu)物的舒適性、購(gòu)物時(shí)間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢(shì),超市對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢(shì),造成了百貨商店、小型雜貨店的勢(shì)微。
    2、超市,理想的投資機(jī)會(huì)。
    需要看到的是,中國(guó)目前的超市形態(tài)與國(guó)外相比,仍處于初始階段,遠(yuǎn)不成熟。體現(xiàn)在:
    a、個(gè)體私營(yíng)雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購(gòu)物環(huán)境差,管理手段落后,采購(gòu)成本與零售價(jià)格高,分散經(jīng)營(yíng),等等。這在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家中早已被現(xiàn)代規(guī)?;某腥〈?。
    b、國(guó)內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中,同樣存在無超市經(jīng)營(yíng)管理的現(xiàn)代化理論指導(dǎo),貨品管理、財(cái)務(wù)管理落后,賣場(chǎng)虛大,與銷售額不成比例,門店選點(diǎn)不準(zhǔn),服務(wù)、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。
    這些問題啟示我們,超市領(lǐng)域是一個(gè)潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域,因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個(gè)巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。如何抓住這一機(jī)會(huì)?粗略的設(shè)想是,根據(jù)本地區(qū)的市場(chǎng)消費(fèi)情況與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況,選準(zhǔn)超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理論的管理人員,制定與國(guó)外接軌的科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)設(shè)施與管理設(shè)備;實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng),做到統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范,一句話,以國(guó)外超市經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn),主打國(guó)內(nèi)市場(chǎng),運(yùn)用管理理念、經(jīng)營(yíng)手段的優(yōu)勢(shì)取得競(jìng)爭(zhēng)的成功。
    1、總體構(gòu)想。
    華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè),總部擬設(shè)廈門。
    我們的目標(biāo):近期目標(biāo)是在2—4年內(nèi)成長(zhǎng)為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè),擁有50-60家連鎖門店,并進(jìn)一步跨省運(yùn)作。中期目標(biāo)是,5—xx年內(nèi),在全國(guó)20余個(gè)省區(qū)設(shè)店,成為一個(gè)全國(guó)性的連鎖超市公司,擁有近千家門店,并設(shè)法在海外上市;長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場(chǎng),成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司,并進(jìn)一步跨洲運(yùn)作。
    我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特色,除具備一般連鎖超市商品豐富、價(jià)格便宜的特征外,更體現(xiàn)在營(yíng)造一種輕松舒適的購(gòu)物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上。同時(shí),我們將采用更科學(xué)的管理模式,塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象,努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷,資信度更高,信譽(yù)更好。
    我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略是,避開大城市,特別是回避與國(guó)際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競(jìng)爭(zhēng),集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場(chǎng),成為此類市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)者。
    我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主,具體來說,我們把分店劃分成三種類型:
    c、三類店,面積約100平方米。作為中小城市的社區(qū)店,主要作用是向生活區(qū)內(nèi)居民提供方便、快捷的購(gòu)物場(chǎng)所,滿足居民對(duì)一般食品、日用品的日常需求。
    一般的做法是,在中小城市中,我們將在商業(yè)區(qū)、交通樞紐、區(qū)域性商業(yè)中心、大型社區(qū)的商業(yè)街一帶開設(shè)少數(shù)一、二類店;大量選擇有市場(chǎng)空間的居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)街一帶開設(shè)三類店。這樣即宣傳了企業(yè)形象,又牢牢吸引當(dāng)?shù)鼐用?,成為區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者。
    2、近期計(jì)劃內(nèi)主要目標(biāo)市場(chǎng)的市場(chǎng)情況及經(jīng)營(yíng)構(gòu)想。
    (1)、廈門市。
    a、市場(chǎng)情況:
    總?cè)丝?30余萬,其中市區(qū)人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月,在食品及日用消費(fèi)品方面的人均消費(fèi)支出約500元/月。商業(yè)方面,舊有商業(yè)街是中山路;新市區(qū)擴(kuò)展迅速,形成了新的區(qū)域性商業(yè)中心和居民區(qū)內(nèi)的商業(yè)街,有較大市場(chǎng)空間。
    交通方面,公路交通十分便利,公交汽車是最重要的交通工具,自行車、小巴做為補(bǔ)充性交通工具存在。
    b、競(jìng)爭(zhēng)情況:
    全市性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(即a類競(jìng)爭(zhēng)者)為閩客隆、倍順超市。前者是私營(yíng)企業(yè),現(xiàn)有12家分店,總面積逾7000平方米,其分店面積差別很大,大者1090平方米,小者約260平方米;后者是法國(guó)人開設(shè)的連鎖店,企業(yè)形象、管理方式較具外企風(fēng)格,現(xiàn)有9家分店,正在籌劃第10、11家分店。分店面積一般在100—200平方。
    區(qū)域性競(jìng)爭(zhēng)者(b類競(jìng)爭(zhēng)者)為小區(qū)內(nèi)超市,一般面積在50—100平方,經(jīng)營(yíng)管理都是傳統(tǒng)型的,商品大同小異。此類競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量較多。
    c、經(jīng)營(yíng)構(gòu)想:
    做好企業(yè)形象宣傳的同時(shí),大力發(fā)展三類店,集中精力拓展居民區(qū)內(nèi)市場(chǎng)。
    具體說,在市區(qū)交通樞紐一帶設(shè)一類店1家,做為總店,同時(shí)做為宣傳展示企業(yè)形象的窗口和舞臺(tái);企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)是在居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)區(qū)一帶開設(shè)三類店,牢牢吸引住區(qū)內(nèi)顧客,成為區(qū)域內(nèi)零售業(yè)的市場(chǎng)領(lǐng)先者。
    (2)漳州市。
    漳州市總面積12600平方公里,總?cè)丝诩s450萬。農(nóng)村人口以農(nóng)業(yè)、林業(yè)為主業(yè),城鎮(zhèn)居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300—400元,但區(qū)域間差別很大。
    漳州行政區(qū)劃分成薌城區(qū)、龍文區(qū)(二區(qū)構(gòu)成漳州市區(qū))、龍海市、長(zhǎng)泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區(qū)1市8縣。
    超市連鎖項(xiàng)目策劃書篇六
    項(xiàng)目策劃書是指對(duì)某個(gè)未來的項(xiàng)目進(jìn)行策劃,并展現(xiàn)給項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的文本。以下是本站小編為大家精心整理的超市連鎖項(xiàng)目策劃書,歡迎大家閱讀,供您參考。更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注本站。
    一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速,市場(chǎng)機(jī)會(huì)巨大
    1、中國(guó)超市發(fā)展迅速。
    超市,就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,并用工業(yè)化分工機(jī)理對(duì)經(jīng)營(yíng)過程進(jìn)行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
    中國(guó)零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據(jù)資料,超市在中國(guó)的發(fā)展速度是全世界最快的,即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期,超市的增長(zhǎng)速度仍達(dá)68%。在短短6年時(shí)間里,國(guó)外用了幾十年時(shí)間發(fā)展起來的各種超市模式,都出現(xiàn)在了中國(guó)市場(chǎng)上。
    超市的高速發(fā)展,除了中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用外,還源于其自身的優(yōu)勢(shì)——?jiǎng)?chuàng)造消費(fèi)者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比,超市的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在:購(gòu)物的便利性、購(gòu)物的廉價(jià)性、購(gòu)物的舒適性、購(gòu)物時(shí)間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢(shì),超市對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢(shì),造成了百貨商店、小型雜貨店的勢(shì)微。
    2、超市,理想的投資機(jī)會(huì)。
    需要看到的是,中國(guó)目前的超市形態(tài)與國(guó)外相比,仍處于初始階段,遠(yuǎn)不成熟。體現(xiàn)在:
    a、個(gè)體私營(yíng)雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購(gòu)物環(huán)境差,管理手段落后,采購(gòu)成本與零售價(jià)格高,分散經(jīng)營(yíng),等等。這在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家中早已被現(xiàn)代規(guī)?;某腥〈?。
    b、國(guó)內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中,同樣存在無超市經(jīng)營(yíng)管理的現(xiàn)代化理論指導(dǎo),貨品管理、財(cái)務(wù)管理落后,賣場(chǎng)虛大,與銷售額不成比例,門店選點(diǎn)不準(zhǔn),服務(wù)、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。
    這些問題啟示我們,超市領(lǐng)域是一個(gè)潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域,因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個(gè)巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。如何抓住這一機(jī)會(huì)?粗略的設(shè)想是,根據(jù)本地區(qū)的市場(chǎng)消費(fèi)情況與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況,選準(zhǔn)超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理論的管理人員,制定與國(guó)外接軌的科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)設(shè)施與管理設(shè)備;實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng),做到統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范,一句話,以國(guó)外超市經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn),主打國(guó)內(nèi)市場(chǎng),運(yùn)用管理理念、經(jīng)營(yíng)手段的優(yōu)勢(shì)取得競(jìng)爭(zhēng)的成功。
    二、化邦公司經(jīng)營(yíng)超市的設(shè)想
    1、總體構(gòu)想
    華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè),總部擬設(shè)廈門。
    我們的目標(biāo):近期目標(biāo)是在2—4年內(nèi)成長(zhǎng)為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè),擁有50-60家連鎖門店,并進(jìn)一步跨省運(yùn)作。中期目標(biāo)是,5—xx 年內(nèi),在全國(guó)20余個(gè)省區(qū)設(shè)店,成為一個(gè)全國(guó)性的連鎖超市公司,擁有近千家門店,并設(shè)法在海外上市;長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場(chǎng),成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司,并進(jìn)一步跨洲運(yùn)作。
    我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特色,除具備一般連鎖超市商品豐富、價(jià)格便宜的特征外,更體現(xiàn)在營(yíng)造一種輕松舒適的購(gòu)物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上。同時(shí),我們將采用更科學(xué)的管理模式,塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象,努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷,資信度更高,信譽(yù)更好。
    我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略是,避開大城市,特別是回避與國(guó)際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競(jìng)爭(zhēng),集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的`農(nóng)村城鎮(zhèn)市場(chǎng),成為此類市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)者。
    我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主,具體來說,我們把分店劃分成三種類型:
    c、三類店,面積約100平方米。作為中小城市的社區(qū)店,主要作用是向生活區(qū)內(nèi)居民提供方便、快捷的購(gòu)物場(chǎng)所,滿足居民對(duì)一般食品、日用品的日常需求。
    一般的做法是,在中小城市中,我們將在商業(yè)區(qū)、交通樞紐、區(qū)域性商業(yè)中心、大型社區(qū)的商業(yè)街一帶開設(shè)少數(shù)一、二類店;大量選擇有市場(chǎng)空間的居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)街一帶開設(shè)三類店。這樣即宣傳了企業(yè)形象,又牢牢吸引當(dāng)?shù)鼐用?,成為區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者。
    2、近期計(jì)劃內(nèi)主要目標(biāo)市場(chǎng)的市場(chǎng)情況及經(jīng)營(yíng)構(gòu)想
    (1)、廈門市
    a、市場(chǎng)情況:
    總?cè)丝?30余萬,其中市區(qū)人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月,在食品及日用消費(fèi)品方面的人均消費(fèi)支出約500元/月。 商業(yè)方面,舊有商業(yè)街是中山路;新市區(qū)擴(kuò)展迅速,形成了新的區(qū)域性商業(yè)中心和居民區(qū)內(nèi)的商業(yè)街,有較大市場(chǎng)空間。
    交通方面,公路交通十分便利,公交汽車是最重要的交通工具,自行車、小巴做為補(bǔ)充性交通工具存在。
    b、 競(jìng)爭(zhēng)情況:
    全市性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(即a類競(jìng)爭(zhēng)者)為閩客隆、倍順超市。前者是私營(yíng)企業(yè),現(xiàn)有12 家分店,總面積逾7000平方米,其分店面積差別很大,大者1090平方米,小者約260平方米;后者是法國(guó)人開設(shè)的連鎖店,企業(yè)形象、管理方式較具外企風(fēng)格,現(xiàn)有9家分店,正在籌劃第10、11家分店。分店面積一般在100—200平方。
    區(qū)域性競(jìng)爭(zhēng)者(b類競(jìng)爭(zhēng)者)為小區(qū)內(nèi)超市,一般面積在50—100平方,經(jīng)營(yíng)管理都是傳統(tǒng)型的,商品大同小異。此類競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量較多。
    c、經(jīng)營(yíng)構(gòu)想:
    做好企業(yè)形象宣傳的同時(shí),大力發(fā)展三類店,集中精力拓展居民區(qū)內(nèi)市場(chǎng)。
    具體說,在市區(qū)交通樞紐一帶設(shè)一類店1家,做為總店,同時(shí)做為宣傳展示企業(yè)形象的窗口和舞臺(tái);企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)是在居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)區(qū)一帶開設(shè)三類店,牢牢吸引住區(qū)內(nèi)顧客,成為區(qū)域內(nèi)零售業(yè)的市場(chǎng)領(lǐng)先者。
    (2) 漳州市
    漳州市總面積12600平方公里,總?cè)丝诩s450萬。農(nóng)村人口以農(nóng)業(yè)、林業(yè)為主業(yè),城鎮(zhèn)居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300—400元,但區(qū)域間差別很大。
    漳州行政區(qū)劃分成薌城區(qū)、龍文區(qū)(二區(qū)構(gòu)成漳州市區(qū))、龍海市、長(zhǎng)泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區(qū)1市8縣。
    超市連鎖項(xiàng)目策劃書篇七
    策劃書。
    的范文,歡迎參閱。
    一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速,市場(chǎng)機(jī)會(huì)巨大。
    1、中國(guó)超市發(fā)展迅速。
    超市,就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,并用工業(yè)化分工機(jī)理對(duì)經(jīng)營(yíng)過程進(jìn)行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
    中國(guó)零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據(jù)資料,超市在中國(guó)的發(fā)展速度是全世界最快的,至1998年12月底,國(guó)有連鎖超市1150余家,擁有門店21000個(gè),即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期,超市的增長(zhǎng)速度仍達(dá)68%。在短短6年時(shí)間里,國(guó)外用了幾十年時(shí)間發(fā)展起來的各種超市模式,都出現(xiàn)在了中國(guó)市場(chǎng)上。
    超市的高速發(fā)展,除了中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用外,還源于其自身的優(yōu)勢(shì)——?jiǎng)?chuàng)造消費(fèi)者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比,超市的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在:購(gòu)物的便利性、購(gòu)物的廉價(jià)性、購(gòu)物的舒適性、購(gòu)物時(shí)間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢(shì),超市對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢(shì),造成了百貨商店、小型雜貨店的勢(shì)微。
    2、超市,理想的投資機(jī)會(huì)。
    需要看到的是,中國(guó)目前的超市形態(tài)與國(guó)外相比,仍處于初始階段,遠(yuǎn)不成熟。
    體現(xiàn)在:a、個(gè)體私營(yíng)雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購(gòu)物環(huán)境差,管理手段落后,采購(gòu)成本與零售價(jià)格高,分散經(jīng)營(yíng),等等。這在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家中早已被現(xiàn)代規(guī)?;某腥〈恕?BR>    b、國(guó)內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中,同樣存在無超市經(jīng)營(yíng)管理的現(xiàn)代化理論指導(dǎo),貨品管理、財(cái)務(wù)管理落后,賣場(chǎng)虛大,與銷售額不成比例,門店選點(diǎn)不準(zhǔn),服務(wù)、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。
    這些問題啟示我們,超市領(lǐng)域是一個(gè)潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域,因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個(gè)巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。項(xiàng)目策劃書如何抓住這一機(jī)會(huì)?粗略的設(shè)想是,根據(jù)本地區(qū)的市場(chǎng)消費(fèi)情況與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況,選準(zhǔn)超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理論的管理人員,制定與國(guó)外接軌的科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)設(shè)施與管理設(shè)備;實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng),做到統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范,一句話,以國(guó)外超市經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn),主打國(guó)內(nèi)市場(chǎng),運(yùn)用管理理念、經(jīng)營(yíng)手段的優(yōu)勢(shì)取得競(jìng)爭(zhēng)的成功。
    二、化邦公司經(jīng)營(yíng)超市的設(shè)想。
    1、總體構(gòu)想。
    華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè),總部擬設(shè)廈門。
    我們的目標(biāo):近期目標(biāo)是在2—4年內(nèi)成長(zhǎng)為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè),擁有50-60家連鎖門店,并進(jìn)一步跨省運(yùn)作。中期目標(biāo)是,5—xx年內(nèi),在全國(guó)20余個(gè)省區(qū)設(shè)店,成為一個(gè)全國(guó)性的連鎖超市公司,擁有近千家門店,并設(shè)法在海外上市;長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場(chǎng),成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司,并進(jìn)一步跨洲運(yùn)作。
    我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特色,除具備一般連鎖超市商品豐富、價(jià)格便宜的特征外,更體現(xiàn)在營(yíng)造一種輕松舒適的購(gòu)物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上。同時(shí),我們將采用更科學(xué)的管理模式,塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象,努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷,資信度更高,信譽(yù)更好。
    我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略是,避開大城市,特別是回避與國(guó)際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競(jìng)爭(zhēng),集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場(chǎng),成為此類市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)者。
    我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主,具體來說,我們把分店劃分成三種類型:
    c、三類店,面積約100平方米。作為中小城市的社區(qū)店,主要作用是向生活區(qū)內(nèi)居民提供方便、快捷的購(gòu)物場(chǎng)所,滿足居民對(duì)一般食品、日用品的日常需求。
    一般的做法是,在中小城市中,我們將在商業(yè)區(qū)、交通樞紐、區(qū)域性商業(yè)中心、大型社區(qū)的商業(yè)街一帶開設(shè)少數(shù)一、二類店;大量選擇有市場(chǎng)空間的居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)街一帶開設(shè)三類店。這樣即宣傳了企業(yè)形象,又牢牢吸引當(dāng)?shù)鼐用?,成為區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者。
    2、近期計(jì)劃內(nèi)主要目標(biāo)市場(chǎng)的市場(chǎng)情況及經(jīng)營(yíng)構(gòu)想。
    (1)、廈門市。
    a、市場(chǎng)情況:
    總?cè)丝?30余萬,其中市區(qū)人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月,在食品及日用消費(fèi)品方面的人均消費(fèi)支出約500元/月。商業(yè)方面,舊有商業(yè)街是中山路;新市區(qū)擴(kuò)展迅速,形成了新的區(qū)域性商業(yè)中心和居民區(qū)內(nèi)的商業(yè)街,有較大市場(chǎng)空間。
    交通方面,公路交通十分便利,公交汽車是最重要的交通工具,自行車、小巴做為補(bǔ)充性交通工具存在。
    b、競(jìng)爭(zhēng)情況:
    全市性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(即a類競(jìng)爭(zhēng)者)為閩客隆、倍順超市。前者是私營(yíng)企業(yè),現(xiàn)有12家分店,總面積逾7000平方米,其分店面積差別很大,大者1090平方米,小者約260平方米;后者是法國(guó)人開設(shè)的連鎖店,企業(yè)形象、管理方式較具外企風(fēng)格,現(xiàn)有9家分店,正在籌劃第10、11家分店。分店面積一般在100—200平方。
    區(qū)域性競(jìng)爭(zhēng)者(b類競(jìng)爭(zhēng)者)為小區(qū)內(nèi)超市,一般面積在50—100平方,經(jīng)營(yíng)管理都是傳統(tǒng)型的,商品大同小異。此類競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量較多。
    c、經(jīng)營(yíng)構(gòu)想:
    做好企業(yè)形象宣傳的同時(shí),大力發(fā)展三類店,集中精力拓展居民區(qū)內(nèi)市場(chǎng)。
    具體說,在市區(qū)交通樞紐一帶設(shè)一類店1家,做為總店,同時(shí)做為宣傳展示企業(yè)形象的窗口和舞臺(tái);企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)是在居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)區(qū)一帶開設(shè)三類店,牢牢吸引住區(qū)內(nèi)顧客,成為區(qū)域內(nèi)零售業(yè)的市場(chǎng)領(lǐng)先者。
    (2)漳州市。
    漳州市總面積12600平方公里,總?cè)丝诩s450萬。農(nóng)村人口以農(nóng)業(yè)、林業(yè)為主業(yè),城鎮(zhèn)居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300—400元,但區(qū)域間差別很大。
    漳州行政區(qū)劃分成薌城區(qū)、龍文區(qū)(二區(qū)構(gòu)成漳州市區(qū))、龍海市、長(zhǎng)泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區(qū)1市8縣。
    索引。
    1、市場(chǎng)分析與定位。
    2、投資條件與地址。
    3、外部與內(nèi)部格局規(guī)劃。
    4、實(shí)施進(jìn)度與安排。
    5、投資估算與資金準(zhǔn)備。
    6、盈利模式分析與階段性發(fā)展。
    一、市場(chǎng)分析與定位。
    1、手機(jī)賣場(chǎng)分布情況(調(diào)研數(shù)據(jù)見附表)房地產(chǎn)項(xiàng)目銷售策劃書1.1德百家電廣場(chǎng)、澳德樂(計(jì)2家)。
    1.2金德通手機(jī)連鎖(魯北大廈、天衢購(gòu)物中心)(計(jì)3家)。
    1.3冠芝霖手機(jī)連鎖(計(jì)4家)。
    1.4諾基亞、三星專賣店(計(jì)2家)。
    1.5國(guó)美、蘇寧、三聯(lián)電器(計(jì)4家)。
    1.6銀座商城(計(jì)3家)。
    1.7白天鵝地下商場(chǎng)。
    1.8步行街通訊市場(chǎng)。
    1.9浩博、人民商場(chǎng)手機(jī)賣場(chǎng)(計(jì)2家)。
    二、投資條件與地址。
    有充足資金運(yùn)營(yíng),黃金商圈位置佳,可選組合經(jīng)營(yíng)。
    三、swot分析。
    1、優(yōu)勢(shì):地理位置處德州繁華商圈、手機(jī)賣場(chǎng)較集中地段、預(yù)打造。
    德州營(yíng)業(yè)面積最大的體驗(yàn)式購(gòu)物賣場(chǎng)、有固定消費(fèi)客流量、經(jīng)營(yíng)多年較熟悉市場(chǎng)環(huán)境、有供應(yīng)商品牌商運(yùn)營(yíng)商資源。
    2、劣勢(shì):現(xiàn)賣場(chǎng)環(huán)境差規(guī)模較小、運(yùn)營(yíng)商無支持、全新賣場(chǎng)有經(jīng)營(yíng)。
    風(fēng)險(xiǎn)、費(fèi)用較高、市場(chǎng)處在震蕩期、競(jìng)爭(zhēng)激烈、無優(yōu)秀銷團(tuán)隊(duì)、人才匱乏。
    3、機(jī)會(huì):有市場(chǎng)容量、有市場(chǎng)發(fā)展空間、廠商的重視和投入、賣場(chǎng)和生產(chǎn)商產(chǎn)品類型轉(zhuǎn)型發(fā)展初期、智能手機(jī)市場(chǎng)發(fā)展初期。
    經(jīng)營(yíng)范圍:品牌手機(jī)零售及批發(fā)、手機(jī)配件和手機(jī)增值服務(wù)、運(yùn)營(yíng)商合作營(yíng)業(yè)廳。
    目標(biāo)消費(fèi)者:泛指德州及周邊老齡、中年、青年手機(jī)需求人群,偏重于高端產(chǎn)品消費(fèi)人群。
    地點(diǎn)規(guī)模:白天鵝一樓、營(yíng)業(yè)面積600平方米、員工數(shù)60人以上。
    發(fā)展目標(biāo):做德州市最大的智能體驗(yàn)式手機(jī)賣場(chǎng)。
    四、外部與內(nèi)部格局規(guī)劃。
    1.1外部牌匾:
    1.2外部廣告位。
    1.3外部門臉。
    1.4外部停車位。
    1.5外部活動(dòng)場(chǎng)地。
    2內(nèi)部格局規(guī)劃。
    2.1品牌形象展示區(qū)。
    2.2體驗(yàn)區(qū)品牌店中店。
    2.3環(huán)島綜合展示區(qū)。
    2.4運(yùn)營(yíng)商營(yíng)業(yè)廳。
    2.5辦公庫房區(qū)。
    2.6配件及增值服務(wù)區(qū)。
    2.7公司形象區(qū)(咨詢、收銀)。
    2.8對(duì)外租賃區(qū)。
    3、實(shí)施進(jìn)度與安排。
    3.1裝修。
    3.2招聘與培訓(xùn)。
    3.3備貨。
    3.4管理制度與企業(yè)文化。
    3.5試營(yíng)業(yè)與開業(yè)籌備。
    企業(yè)文化。
    公司愿景----成為最受顧客喜愛和信賴的、員工引以為榮的、德州一流的、最強(qiáng)大的移動(dòng)通訊多元化企業(yè)。
    企業(yè)宗旨----為顧客提供便捷、無憂的服務(wù);為廠商提供簡(jiǎn)單、強(qiáng)大的銷售;為員工提供穩(wěn)定、向上的發(fā)展空間。
    經(jīng)營(yíng)理念----以人為本、以客為尊、誠(chéng)信務(wù)實(shí)、合作共享。
    服務(wù)理念----真誠(chéng)專業(yè)、便捷無憂、顧客滿意。
    團(tuán)隊(duì)理念----熱忱團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)創(chuàng)新。
    員工理念----沒有滿意的員工就沒有滿意的客戶。
    管理理念----以身作則、公正嚴(yán)明、績(jī)效為紀(jì)。
    工作態(tài)度----心懷感激、歡喜做事、快樂團(tuán)隊(duì)。
    四個(gè)堅(jiān)持----品質(zhì)、服務(wù)、價(jià)格、效率。
    企業(yè)作風(fēng)----注重整體利益,群策群力,在確認(rèn)團(tuán)隊(duì)貢獻(xiàn)的同時(shí)肯定個(gè)人成績(jī);尋求并利用差異與爭(zhēng)論,通過相互信任和坦率的溝通,正視問題,解決問題;積極聆聽他人意見,主動(dòng)溝通,保持言行一致;百分之百地支持決定;關(guān)注社會(huì),成為有責(zé)任感的公民。
    五、投資預(yù)算與資金準(zhǔn)備。
    1、租賃費(fèi)。
    2、裝修費(fèi)及固定設(shè)備費(fèi)。
    3、人員費(fèi)用。
    4、水電費(fèi)。
    5、執(zhí)照。
    6、開業(yè)費(fèi)用。
    7、階段性廣告投入。
    8、外部關(guān)系費(fèi)用。
    9、稅費(fèi)及其它。
    10、備貨資金。
    11、周轉(zhuǎn)資金。
    六、盈利模式分析與階段性發(fā)展展望。
    1、預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額。
    2、預(yù)估利潤(rùn)率。
    3、預(yù)計(jì)費(fèi)用成本。
    4、現(xiàn)金流預(yù)估。
    5、盈利版塊收入規(guī)劃。
    6、產(chǎn)品定位及結(jié)構(gòu)。
    7、戰(zhàn)略規(guī)劃及階段性發(fā)展規(guī)劃。
    8、競(jìng)爭(zhēng)策略研擬。
    9、網(wǎng)絡(luò)部規(guī)劃。
    10、引進(jìn)增加人氣項(xiàng)目。
    11、連鎖店規(guī)劃。
    戰(zhàn)略發(fā)展:
    第一年:制定最有力的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略、最有吸引力的員工薪酬體系,
    搶占市場(chǎng)份額和上游資源,建立顧客滿意服務(wù)模式,建立合作商滿意雙贏信譽(yù)模式,提升公司形象,打文化度根基,市場(chǎng)投入占預(yù)算30%以上,預(yù)計(jì)持平或預(yù)虧。
    第二年:完善運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),組建網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)部,進(jìn)一步增強(qiáng)議價(jià)和主推資。
    源機(jī)能力,圍繞顧客滿意最大化的競(jìng)爭(zhēng)策略,堅(jiān)定信譽(yù)度和美譽(yù)度擴(kuò)大,展開新一輪攻堅(jiān)戰(zhàn),市場(chǎng)投入25%以上,預(yù)計(jì)持平或盈利。
    第三年:鞏固管理團(tuán)隊(duì)的知識(shí)和管理水平含金量,組建加盟連鎖模式,
    鑄造有效盈利模式,提升增值服務(wù)能力,與運(yùn)營(yíng)商強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)。
    手,加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)商產(chǎn)品銷售,與廠商建立緊密合作關(guān)系,融入省級(jí)行業(yè)榮譽(yù)圈,市場(chǎng)投入20%以上,預(yù)計(jì)盈利。部門擬定:
    總經(jīng)辦(人資行政、外連業(yè)務(wù))。
    財(cái)務(wù)部(結(jié)算部、會(huì)計(jì)部)。
    采購(gòu)部(國(guó)內(nèi)品牌、國(guó)外品牌、運(yùn)營(yíng)商)。
    營(yíng)業(yè)部(含客服接待)。
    市場(chǎng)部(含會(huì)員中心、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中心、連鎖加盟開發(fā))。
    超市連鎖項(xiàng)目策劃書篇八
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    一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速,市場(chǎng)機(jī)會(huì)巨大。
    1、中國(guó)超市發(fā)展迅速。
    超市,就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,并用工業(yè)化分工機(jī)理對(duì)經(jīng)營(yíng)過程進(jìn)行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
    中國(guó)零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據(jù)資料,超市在中國(guó)的發(fā)展速度是全世界最快的,至1998年12月底,國(guó)有連鎖超市1150余家,擁有門店21000個(gè),即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期,超市的增長(zhǎng)速度仍達(dá)68%。在短短6年時(shí)間里,國(guó)外用了幾十年時(shí)間發(fā)展起來的各種超市模式,都出現(xiàn)在了中國(guó)市場(chǎng)上。
    超市的高速發(fā)展,除了中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用外,還源于其自身的優(yōu)勢(shì)——?jiǎng)?chuàng)造消費(fèi)者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比,超市的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在:購(gòu)物的便利性、購(gòu)物的廉價(jià)性、購(gòu)物的舒適性、購(gòu)物時(shí)間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢(shì),超市對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢(shì),造成了百貨商店、小型雜貨店的勢(shì)微。
    2、超市,理想的投資機(jī)會(huì)。
    需要看到的是,中國(guó)目前的超市形態(tài)與國(guó)外相比,仍處于初始階段,遠(yuǎn)不成熟。
    體現(xiàn)在:a、個(gè)體私營(yíng)雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購(gòu)物環(huán)境差,管理手段落后,采購(gòu)成本與零售價(jià)格高,分散經(jīng)營(yíng),等等。這在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家中早已被現(xiàn)代規(guī)模化的超市取代了。
    b、國(guó)內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中,同樣存在無超市經(jīng)營(yíng)管理的現(xiàn)代化理論指導(dǎo),貨品管理、財(cái)務(wù)管理落后,賣場(chǎng)虛大,與銷售額不成比例,門店選點(diǎn)不準(zhǔn),服務(wù)、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。
    這些問題啟示我們,超市領(lǐng)域是一個(gè)潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域,因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個(gè)巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
    如何抓住這一機(jī)會(huì)?粗略的設(shè)想是,根據(jù)本地區(qū)的市場(chǎng)消費(fèi)情況與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況,選準(zhǔn)超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理論的管理人員,制定與國(guó)外接軌的科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)設(shè)施與管理設(shè)備;實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng),做到統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范,一句話,以國(guó)外超市經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn),主打國(guó)內(nèi)市場(chǎng),運(yùn)用管理理念、經(jīng)營(yíng)手段的優(yōu)勢(shì)取得競(jìng)爭(zhēng)的成功。
    二、化邦公司經(jīng)營(yíng)超市的設(shè)想
    1、總體構(gòu)想
    華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè),總部擬設(shè)廈門。
    我們的目標(biāo):近期目標(biāo)是在2—4年內(nèi)成長(zhǎng)為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè),擁有50-60家連鎖門店,并進(jìn)一步跨省運(yùn)作。中期目標(biāo)是,5—10年內(nèi),在全國(guó)20余個(gè)省區(qū)設(shè)店,成為一個(gè)全國(guó)性的連鎖超市公司,擁有近千家門店,并設(shè)法在海外上市;長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場(chǎng),成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司,并進(jìn)一步跨洲運(yùn)作。
    我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特色,除具備一般連鎖超市商品豐富、價(jià)格便宜的特征外,更體現(xiàn)在營(yíng)造一種輕松舒適的購(gòu)物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上。同時(shí),我們將采用更科學(xué)的管理模式,塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象,努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷,資信度更高,信譽(yù)更好。
    我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略是,避開大城市,特別是回避與國(guó)際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競(jìng)爭(zhēng),集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場(chǎng),成為此類市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)者。
    我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主,具體來說,我們把分店劃分成三種類型:
    c、三類店,面積約100平方米。作為中小城市的社區(qū)店,主要作用是向生活區(qū)內(nèi)居民提供方便、快捷的購(gòu)物場(chǎng)所,滿足居民對(duì)一般食品、日用品的日常需求。
    一般的做法是,在中小城市中,我們將在商業(yè)區(qū)、交通樞紐、區(qū)域性商業(yè)中心、大型社區(qū)的商業(yè)街一帶開設(shè)少數(shù)一、二類店;大量選擇有市場(chǎng)空間的居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)街一帶開設(shè)三類店。這樣即宣傳了企業(yè)形象,又牢牢吸引當(dāng)?shù)鼐用?,成為區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)的`領(lǐng)導(dǎo)者。
    2、近期計(jì)劃內(nèi)主要目標(biāo)市場(chǎng)的市場(chǎng)情況及經(jīng)營(yíng)構(gòu)想
    (1)、廈門市
    a、市場(chǎng)情況:
    總?cè)丝?30余萬,其中市區(qū)人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月,在食品及日用消費(fèi)品方面的人均消費(fèi)支出約500元/月。
    商業(yè)方面,舊有商業(yè)街是中山路;新市區(qū)擴(kuò)展迅速,形成了新的區(qū)域性商業(yè)中心和居民區(qū)內(nèi)的商業(yè)街,有較大市場(chǎng)空間。
    交通方面,公路交通十分便利,公交汽車是最重要的交通工具,自行車、小巴做為補(bǔ)充性交通工具存在。
    b、 競(jìng)爭(zhēng)情況:
    全市性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(即a類競(jìng)爭(zhēng)者)為閩客隆、倍順超市。前者是私營(yíng)企業(yè),現(xiàn)有12 家分店,總面積逾7000平方米,其分店面積差別很大,大者1090平方米,小者約260平方米;后者是法國(guó)人開設(shè)的連鎖店,企業(yè)形象、管理方式較具外企風(fēng)格,現(xiàn)有9家分店,正在籌劃第10、11家分店。分店面積一般在100—200平方。
    區(qū)域性競(jìng)爭(zhēng)者(b類競(jìng)爭(zhēng)者)為小區(qū)內(nèi)超市,一般面積在50—100平方,經(jīng)營(yíng)管理都是傳統(tǒng)型的,商品大同小異。此類競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量較多。
    c、經(jīng)營(yíng)構(gòu)想:
    做好企業(yè)形象宣傳的同時(shí),大力發(fā)展三類店,集中精力拓展居民區(qū)內(nèi)市場(chǎng)。
    具體說,在市區(qū)交通樞紐一帶設(shè)一類店1家,做為總店,同時(shí)做為宣傳展示企業(yè)形象的窗口和舞臺(tái);企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)是在居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)區(qū)一帶開設(shè)三類店,牢牢吸引住區(qū)內(nèi)顧客,成為區(qū)域內(nèi)零售業(yè)的市場(chǎng)領(lǐng)先者。
    (2) 漳州市
    漳州市總面積12600平方公里,總?cè)丝诩s450萬。農(nóng)村人口以農(nóng)業(yè)、林業(yè)為主業(yè),城鎮(zhèn)居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300—400元,但區(qū)域間差別很大。
    漳州行政區(qū)劃分成薌城區(qū)、龍文區(qū)(二區(qū)構(gòu)成漳州市區(qū))、龍海市、長(zhǎng)泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區(qū)1市8縣。
    現(xiàn)以薌城區(qū)、龍海市為例做一分析。
    薌城區(qū):
    a、市場(chǎng)情況:
    薌城區(qū)為漳州市區(qū)的主體,屬地級(jí)市。人口約50萬,其中城市居民23萬,另有約10余萬外一人口。人均收入約600—700元/月,人均消費(fèi)支出約480元/月。
    商業(yè)方面,舊有商業(yè)區(qū)以勝利西路兩側(cè),新華南北路和延安南北路中間的區(qū)域。目前城區(qū)向西南、東南擴(kuò)展,新建住宅第一層習(xí)慣于性的建成小店鋪,使新居民區(qū)四周街道形成了新的小商業(yè)街。
    交通方面,大約70%的人以自行車、摩托車為主要交通工具,其次為步行或乘三輪車。公交車很不發(fā)達(dá)。
    b、競(jìng)爭(zhēng)情況:
    同類超市競(jìng)激烈。a類競(jìng)爭(zhēng)者中,薌客隆是最大的連鎖超市,共7家分店,分店面積在160—300平方米之間。目前正在準(zhǔn)備開設(shè)長(zhǎng)泰、南靖分店。 其次為吉馬購(gòu)物,有3家分店,面積差別委很大,小者380平米,大者逾1000平方米。 再次為信義超市(2家)、新裕超市(2家)。
    b類競(jìng)爭(zhēng)者中有萬鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。
    ab類對(duì)手的商品價(jià)位普遍低于廈門。
    另有佳德士便利連鎖店,目前有70余家分店,計(jì)劃在10月份達(dá)到80家。分店面積一般在10—20平方。部份商品為自有品牌。
    此外,還有閩南小商品批發(fā)市場(chǎng),面向農(nóng)村市場(chǎng)。
    c、經(jīng)營(yíng)理念:
    漳州市區(qū)面積小,不存在大的居民小區(qū),個(gè)人購(gòu)買力相對(duì)較低,出行以自行車摩托車為主,同類超市間存在激烈競(jìng)爭(zhēng)。
    針對(duì)這些特點(diǎn),我們擬以一類店介入市場(chǎng),店址選在市區(qū)交通樞紐或商業(yè)區(qū),以具有現(xiàn)代氣息的企業(yè)形象、相對(duì)較低的價(jià)位吸引顧客,站穩(wěn)腳跟;隨著城市新區(qū)的開發(fā)轉(zhuǎn)而擴(kuò)展三類店,吸引居民區(qū)顧客,最終成為城市內(nèi)主要的市場(chǎng)領(lǐng)先者。
    龍海市
    a、市場(chǎng)情況:
    龍海市為縣級(jí)市,市區(qū)人口約6—7萬,加外來人口3—4萬,計(jì)10余萬人。居民以從事小商業(yè)為主,人均收入約500元/月,人均食品、日用品消費(fèi)支出約300元/月。
    商業(yè)方面,商業(yè)區(qū)相對(duì)集中。目前龍海市正處于舊有商業(yè)模式向新商業(yè)模式過渡階段。國(guó)有商業(yè)企業(yè)如百貨大樓、紡織品公司、人民商場(chǎng)等受制于舊體制,失去了活力,但又控制著市內(nèi)最佳位址的店面;而現(xiàn)代意義上的新型的超市企業(yè)尚處于萌芽階段。
    龍海市主要商業(yè)區(qū)正準(zhǔn)備全面拆遷改造。
    b、競(jìng)爭(zhēng)情況:
    有影響的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是興華超市,面積約320平米(兩層),商品品種少,價(jià)信位高,管理松懈,企業(yè)形象類似于廈門市的b類店。
    另一方面,該超市客流量卻很大,(20:00—21:00,進(jìn)入顧客數(shù)為294人)顯示該市場(chǎng)空間很大。
    c、經(jīng)營(yíng)構(gòu)想:
    以一類超市形式進(jìn)入市場(chǎng),在商業(yè)區(qū)一帶選址。以超市的現(xiàn)代氣息、豐富而便宜的商品、和相對(duì)舒適的購(gòu)物環(huán)境吸引全市區(qū)的消費(fèi)者,成為市場(chǎng)領(lǐng)先者。
    這一方式適用于其它類似的小城鎮(zhèn)。
    (3)、泉州市
    泉州市總?cè)丝诩s650萬,另有外來人口約100萬。人口密度較高,且分布不均,70%集中在鯉城區(qū)、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣等沿海一帶。
    泉州行政區(qū)劃分成鯉城區(qū)豐澤區(qū)洛江區(qū)石獅市晉江市南安市惠安縣安溪縣永春縣德化縣等3區(qū)3市4縣。
    在市場(chǎng)情況與競(jìng)爭(zhēng)情況方面,泉州、石獅、晉江類似于漳州,而其它市縣類似于龍海。故可采用大體相同的經(jīng)營(yíng)構(gòu)想。
    (4)其它地區(qū)
    計(jì)劃在未來2—3年內(nèi),通過借鑒泉漳廈連鎖超市的經(jīng)驗(yàn),開拓沿海地區(qū)的莆田、福州周邊地區(qū)等區(qū)域市場(chǎng)。
    3、初步計(jì)劃。
    在這一分階段,我們的基本理念如下:
    學(xué)校內(nèi)——在校大學(xué)生;
    云霄、詔安等縣級(jí)市——城內(nèi)14—40歲居民。
    貨品種類:顧客感覺最方便、最常用的生活必需品,如:
    所有家庭食品、速食品;
    洗衣清潔用品;
    個(gè)人衛(wèi)生美容用品;
    煙酒類;
    襪子內(nèi)衣類;
    低價(jià)日用品;
    小五金;
    報(bào)刊雜志、文具用品等,賣場(chǎng)約一半面積搞非食品、
    毛 利:爭(zhēng)取18—25%的毛利;
    管理原則:在良好的分工的基礎(chǔ)上,做到:
    簡(jiǎn)單化,即作業(yè)程序簡(jiǎn)單化,減少不必要的報(bào)表與手續(xù);
    制度化,即制度手冊(cè)作業(yè)程序明確,新手也能順利接手;
    專業(yè)化,即專業(yè)分工,各司其職;
    標(biāo)準(zhǔn)化,即采購(gòu)、訂貨、收付、陳列布局等均有標(biāo)準(zhǔn)程序。
    根據(jù)企業(yè)上述構(gòu)想和對(duì)市場(chǎng)情況的分析,初步制定未來幾年的超市發(fā)展計(jì)劃:
    第一年(xx年7月1日—xx年7月31日),超市總面積計(jì)劃達(dá)到6000平方米,初步進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營(yíng),并培養(yǎng)大量管理人才。具體說:
    一、廈門市區(qū):一類店1家,三類店8—10家;
    集美、杏林、同安等周邊城鎮(zhèn):二類店1—3家;
    二、漳州市區(qū):一類店1家;
    經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如龍海、云霄、詔安、漳浦、東山、南靖等縣城:一類店3—5家;
    三、泉州市區(qū)、石獅、晉江:一類店2—3家;
    經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如南安、惠安、安溪、德化、永春等地:一類店3—5家;
    第2—3年,可根據(jù)實(shí)際市場(chǎng)情況,或者進(jìn)一步拓展除福州以外的省內(nèi)其它市場(chǎng)?;蛘咦呖缡“l(fā)展的道路,選擇市場(chǎng)情況較好的省份,重復(fù)福建省的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。
    下篇:華邦超市規(guī)劃內(nèi)容
    規(guī)章制度規(guī)劃:
    管理制度規(guī)劃
    管理制度策劃
    1、總部管理
    1)總部組織架構(gòu)與工作說明
    a、總部組織架構(gòu)圖
    b、部門職責(zé)說明書
    2)人力資源管理
    a、管理規(guī)章
    b、薪資管理
    c、員工考核
    d、員工獎(jiǎng)懲
    e、員工升遷
    f、員工招聘、任免、離職
    3)行政管理
    a、文件管理
    b、文具管理
    c、檔案管理
    d、出差管理
    e、報(bào)表管理
    4)員工培訓(xùn)管理
    a、培訓(xùn)對(duì)象
    b、培訓(xùn)課程
    c、培訓(xùn)內(nèi)容
    d、培訓(xùn)流程
    5)會(huì)議管理
    a、會(huì)議種類
    b、會(huì)議控制
    規(guī)章制度規(guī)劃
    規(guī)章制度規(guī)劃
    2、門店管理
    6)開店管理
    a、開店流程
    b、開店控制
    7)商圈調(diào)查
    a、商圈定義
    b、調(diào)查項(xiàng)目
    c、調(diào)查方法
    d、調(diào)查報(bào)告
    8)門店業(yè)務(wù)管理
    a、業(yè)務(wù)流程
    b、人員管理
    c、服務(wù)管理
    d、商品管理
    e、銷售管理
    f、安全管理
    g、設(shè)備管理
    9)公司關(guān)系與危機(jī)管理
    a、危機(jī)項(xiàng)目
    b、危機(jī)處理
    10)單店評(píng)估
    a、投資金額
    b、費(fèi)用項(xiàng)目
    c、營(yíng)運(yùn)評(píng)估
    11)門店績(jī)效評(píng)估
    a、評(píng)估項(xiàng)目
    b、評(píng)估方法
    c、改善措施
    12)門店財(cái)務(wù)管理
    a、收銀管理
    b、出納管理
    c、財(cái)務(wù)報(bào)表
    3、商品管理
    1)、倉(cāng)儲(chǔ)管理
    a、商品進(jìn)貨
    b、商品庫存
    c、商品出貨
    d、商品包裝
    2)、商品配送管理
    a、配送方式
    b、配送流程
    3)、商品采購(gòu)管理
    a、采購(gòu)方式
    b、采購(gòu)程序
    c、采購(gòu)權(quán)限
    4)、盤點(diǎn)管理
    a、盤點(diǎn)方式
    b、盤點(diǎn)處理
    2、企業(yè)形象策劃。
    企業(yè)形象策劃須交專業(yè)企劃公司完成。
    企業(yè)形象策劃必須達(dá)到以下要求:
    a、 清楚的表明是賣食品、日用品的超市,而不是別的其它什么企業(yè);
    b、 給人一種高質(zhì)量、可靠性、可以信賴的感覺;
    d、 能夠刺激顧客的購(gòu)買欲望;
    e、 能突出表達(dá)我們超市方便、快捷、服務(wù)的宗旨。
    形象策劃需包含企業(yè)標(biāo)識(shí)、外觀門面設(shè)計(jì)、內(nèi)部空間布局設(shè)計(jì)、服裝等等。
    3、企業(yè)文化建設(shè)的設(shè)想。
    略。
    附:市場(chǎng)調(diào)查
    廈門市超市市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
    前言
    xx年6月7日以來,我們對(duì)廈門市現(xiàn)有超市基本情況、16個(gè)選定的有設(shè)店潛力的區(qū)域進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查。至6月22日,第一階段的工作已經(jīng)大體完成了。由于連續(xù)降雨,這一工作比計(jì)劃推遲了一天完成。
    本篇報(bào)告將匯報(bào)這一階段的工作成果。報(bào)告內(nèi)容分成兩大部分:第一部分是對(duì)現(xiàn)有超市的調(diào)查與評(píng)價(jià),以便使我們清楚的了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;第二部分體現(xiàn)了我們對(duì)初選的區(qū)域進(jìn)行的考察,為選址決策提供參考。這一部分主要是以示意圖的形式表現(xiàn)的。
    需要說明的是,此類市場(chǎng)調(diào)查是一種開放的工作,不會(huì)因?yàn)檫@篇報(bào)告而結(jié)束。相反,這只是一個(gè)開始。調(diào)查還有第二階段甚至第三階段,以回答更深入的問題,或解決新出現(xiàn)的情況;更重要的是,隨著新的居民區(qū)的不斷出現(xiàn),或是對(duì)現(xiàn)有區(qū)域的進(jìn)一步調(diào)查,還會(huì)出現(xiàn)許多這樣的調(diào)查論證工作。
    第一部分 廈門市現(xiàn)有超市的基本情況
    一、 分類與特征
    廈門超市可分成三大類:
    a類包括有全市影響的超市,指閩客隆倍順兩家;具有進(jìn)攻性。
    閩客隆自1995年8月在湖里開設(shè)第一家超市以來,至今已經(jīng)繁殖成為有12家連鎖店的全市最大的傳統(tǒng)食品連鎖超市。該超市在廈門市第一個(gè)豎起“買一件也是批發(fā)價(jià)”的大旗,以部分商品的低毛利吸引顧客,對(duì)廈門市傳統(tǒng)的百貨商店(如一百、華聯(lián))造成了致命的打擊,也對(duì)廈門市的零售業(yè)的經(jīng)營(yíng)觀念與市場(chǎng)狀態(tài)產(chǎn)生了巨大影響。
    就進(jìn)攻性而言,后起的倍順超市更加自信、更加咄咄逼人。自1997年進(jìn)入廈門以來,倍順至今已有9家連鎖店?duì)I業(yè),第10、11家正在準(zhǔn)備開張。后兩家店的選址顯示,只要它看中一個(gè)地點(diǎn),就會(huì)毫不猶豫的進(jìn)入閩客隆的第一商圈,進(jìn)行直接的競(jìng)爭(zhēng)。
    b類店包括區(qū)域性超市,如廈客隆、忠順、榮利來等;既脆弱又危險(xiǎn)。
    這類超市由于資源有限,其影響大都只能局限在一兩個(gè)區(qū)域,難以發(fā)展成為a類店。它們唯一的優(yōu)勢(shì)在于搶先占據(jù)區(qū)域的有利位置;缺點(diǎn)是成本高、管理落后、商品了無特色,從而在與a類店的競(jìng)爭(zhēng)中落于下風(fēng),容易倒閉。
    需要注意的是,在b類店區(qū)域內(nèi),個(gè)別超市有相當(dāng)影響力,有可能截流客源,對(duì)其它店的經(jīng)營(yíng)造成損害。所以選址工作中必須考慮其影響。
    c類店包括全市幾千家小形便利店;具有頑強(qiáng)性。
    此類店運(yùn)營(yíng)成本低,很多是居民以自家住宅的一部分改建成的,只要有一定的居民或客流就會(huì)生存下去。這類店對(duì)我們的損害不大。
    超市連鎖項(xiàng)目策劃書篇九
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    一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速,市場(chǎng)機(jī)會(huì)巨大。
    1、中國(guó)超市發(fā)展迅速。
    超市,就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,并用工業(yè)化分工機(jī)理對(duì)經(jīng)營(yíng)過程進(jìn)行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
    中國(guó)零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據(jù)資料,超市在中國(guó)的發(fā)展速度是全世界最快的,至1998年12月底,國(guó)有連鎖超市1150余家,擁有門店21000個(gè),即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期,超市的增長(zhǎng)速度仍達(dá)68%。在短短6年時(shí)間里,國(guó)外用了幾十年時(shí)間發(fā)展起來的各種超市模式,都出現(xiàn)在了中國(guó)市場(chǎng)上。
    超市的高速發(fā)展,除了中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用外,還源于其自身的優(yōu)勢(shì)——?jiǎng)?chuàng)造消費(fèi)者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比,超市的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在:購(gòu)物的.便利性、購(gòu)物的廉價(jià)性、購(gòu)物的舒適性、購(gòu)物時(shí)間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢(shì),超市對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢(shì),造成了百貨商店、小型雜貨店的勢(shì)微。
    2、超市,理想的投資機(jī)會(huì)。
    需要看到的是,中國(guó)目前的超市形態(tài)與國(guó)外相比,仍處于初始階段,遠(yuǎn)不成熟。
    體現(xiàn)在:a、個(gè)體私營(yíng)雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購(gòu)物環(huán)境差,管理手段落后,采購(gòu)成本與零售價(jià)格高,分散經(jīng)營(yíng),等等。這在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家中早已被現(xiàn)代規(guī)?;某腥〈?。
    b、國(guó)內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中,同樣存在無超市經(jīng)營(yíng)管理的現(xiàn)代化理論指導(dǎo),貨品管理、財(cái)務(wù)管理落后,賣場(chǎng)虛大,與銷售額不成比例,門店選點(diǎn)不準(zhǔn),服務(wù)、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。
    這些問題啟示我們,超市領(lǐng)域是一個(gè)潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域,因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個(gè)巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
    如何抓住這一機(jī)會(huì)?粗略的設(shè)想是,根據(jù)本地區(qū)的市場(chǎng)消費(fèi)情況與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況,選準(zhǔn)超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理論的管理人員,制定與國(guó)外接軌的科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)設(shè)施與管理設(shè)備;實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng),做到統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范,一句話,以國(guó)外超市經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn),主打國(guó)內(nèi)市場(chǎng),運(yùn)用管理理念、經(jīng)營(yíng)手段的優(yōu)勢(shì)取得競(jìng)爭(zhēng)的成功。
    二、化邦公司經(jīng)營(yíng)超市的設(shè)想
    1、總體構(gòu)想
    華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè),總部擬設(shè)廈門。
    我們的目標(biāo):近期目標(biāo)是在2—4年內(nèi)成長(zhǎng)為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè),擁有50-60家連鎖門店,并進(jìn)一步跨省運(yùn)作。中期目標(biāo)是,5—xx年內(nèi),在全國(guó)20余個(gè)省區(qū)設(shè)店,成為一個(gè)全國(guó)性的連鎖超市公司,擁有近千家門店,并設(shè)法在海外上市;長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場(chǎng),成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司,并進(jìn)一步跨洲運(yùn)作。
    我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特色,除具備一般連鎖超市商品豐富、價(jià)格便宜的特征外,更體現(xiàn)在營(yíng)造一種輕松舒適的購(gòu)物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上。同時(shí),我們將采用更科學(xué)的管理模式,塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象,努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷,資信度更高,信譽(yù)更好。
    我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略是,避開大城市,特別是回避與國(guó)際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競(jìng)爭(zhēng),集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場(chǎng),成為此類市場(chǎng)中的。
    超市連鎖項(xiàng)目策劃書篇十
    “溫暖過冬,真情放送”
    ——惠雅超市營(yíng)銷活動(dòng)策劃案
    策劃人:xxx
    學(xué)號(hào):xxxxxxxxx
    專業(yè):xxx
    指導(dǎo)老師:xxx
    惠雅超市簡(jiǎn)介
    惠雅超市位于吉林大學(xué)珠海學(xué)院南門商業(yè)區(qū)內(nèi),經(jīng)過多年時(shí)間的發(fā)展,已經(jīng)成為吉林大學(xué)珠海學(xué)院校區(qū)范圍內(nèi)規(guī)模最大、設(shè)施最為完善、商品種類最豐富的一家中型超市。資金實(shí)力雄厚,商品豐富,已經(jīng)成為吉林大學(xué)珠海學(xué)院學(xué)生日常購(gòu)物的必去場(chǎng)所。
    惠雅超市本著“超值生活,超值回饋”的經(jīng)營(yíng)理念,主要經(jīng)營(yíng)食品以及日用品等,其中最為暢銷的速食食品以及牛奶等,種類豐富,產(chǎn)品質(zhì)量有保障,經(jīng)營(yíng)管理有序,位于南門二期商業(yè)區(qū)中心位置,客流量大,每天學(xué)生客流量達(dá)到上千人次,使得超市在經(jīng)營(yíng)管理上更勝校區(qū)內(nèi)的學(xué)苑超市和盛客超市,并領(lǐng)先于校區(qū)零售業(yè)銷售領(lǐng)域。
    惠雅超市如今已經(jīng)擁有吉林大學(xué)珠海學(xué)院相當(dāng)固定的客流量,同時(shí)也已經(jīng)有了自己的經(jīng)營(yíng)模式,有自己比較固定的主打產(chǎn)品。在零售業(yè)、在超市銷售方面已經(jīng)積累起自己的一整套獨(dú)有的經(jīng)驗(yàn)。在服務(wù)上、在物品陳列上、在產(chǎn)品豐富上,惠雅超市力爭(zhēng)做到最好。
    惠雅超市地址:xx大學(xué)xx學(xué)院xx區(qū)內(nèi)
    電話:xx
    惠雅超市信守:為您服務(wù)每一天
    購(gòu)物方式:開放式自助購(gòu)物方式,可一次性購(gòu)足大量生活必需品
    (1)吉林大學(xué)珠海校區(qū)超市市場(chǎng)分析:
    吉林大學(xué)珠海學(xué)院范圍內(nèi)的超市,比較大型的數(shù)惠雅超市和盛客超市。其次就是學(xué)苑超市,但因?qū)W苑超市位于南門綜合樓二樓,地理位置的不利導(dǎo)致其對(duì)惠雅超市的沖擊力較小。對(duì)于惠雅超市主營(yíng)的食品以及日用生活用品較為有沖擊力的是學(xué)院食堂一樓的盛客超市以及南門的丹麥軒面包店,前者因其極好的地理位置優(yōu)勢(shì),后者因其極為豐富的面包品種,使得惠雅有一定客源流失。
    面對(duì)珠海校區(qū)超市競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度,惠雅要在各個(gè)商家中穩(wěn)固自己的地位,在依靠自身的地理優(yōu)勢(shì)以及規(guī)模優(yōu)勢(shì)的同時(shí),最重要的是要打出自己的特色。不僅要在日用品以及食品上做強(qiáng),而且應(yīng)該拓寬銷售渠道,使得自身有更多的發(fā)展空間。
    (2)綜合市場(chǎng)超市布局分析超市對(duì)比分析:
    惠雅超市是綜合市場(chǎng)半壁江山的主宰者,憑借這一點(diǎn),使得惠雅超市的產(chǎn)品較為豐富。并且因其靠近南門各個(gè)餐館以及人流量較大的商業(yè)區(qū),有著得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)。而占領(lǐng)綜合市場(chǎng)另一半壁江山的是盛客超市,因其位于校區(qū)內(nèi)人流量最大的食堂一樓,因而學(xué)生在吃完飯后極有可能隨便逛下超市,并且購(gòu)買商品,導(dǎo)致了消費(fèi)的產(chǎn)生和客流量的流失,所以與這家超市對(duì)抗最重要的因素在于質(zhì)量與價(jià)格。
    對(duì)于學(xué)苑超市,由于它位于南門綜合樓二樓,惠雅超市有著比其更為有利的地理優(yōu)勢(shì),固定的客戶源以及更為有保障的質(zhì)量承諾。但是學(xué)苑超市因?yàn)槭切麻_的超市,發(fā)展的潛力很大,商品的豐富程度不斷增強(qiáng),品種的逐漸多樣化,也是一個(gè)很大的`潛在對(duì)手,對(duì)于惠雅超市的沖擊力還在于它所經(jīng)營(yíng)的速食食品、日常消費(fèi)品、面包店等在一定程度上瓜分了惠雅超市的部分客源。
    (3)惠雅超市內(nèi)部分析:
    優(yōu)勢(shì)分析:
    惠雅超市位于南門商業(yè)區(qū)較為理想的等距最小位置,靠近主要的南門學(xué)生客戶源,同時(shí)位于南門一期工程和三期工程的中間,周圍有很多小吃店、精品店和餐店,學(xué)生在南門吃過飯進(jìn)行購(gòu)物比較方便,可能性極大,這樣惠雅超市抓住了潛在的購(gòu)買對(duì)象。
    學(xué)校的盛客超市存在商品價(jià)格不明確,商品價(jià)格居高等現(xiàn)象,學(xué)生對(duì)盛客超市的滿意程度不高,這樣可能導(dǎo)致學(xué)生對(duì)盛客超市的排斥因素,導(dǎo)致客流量的下降,而惠雅超市的學(xué)生認(rèn)可程度較高,盛客超市可利用這一點(diǎn)進(jìn)一步穩(wěn)定已有客戶,挖掘潛在消費(fèi)群體。
    惠雅憑借相當(dāng)?shù)囊?guī)模,多年的經(jīng)驗(yàn)積累和資金積累,使得其在銷售方面有著較大的優(yōu)勢(shì),不僅有著相對(duì)于其他超市豐富的商品,同時(shí)有著更多的選擇,和更為合適的價(jià)格?;菅懦械馁|(zhì)量在一定的程度上更要有保證。學(xué)生購(gòu)物價(jià)格和質(zhì)量都是他們很關(guān)心的問題,所以在質(zhì)量方面一定要領(lǐng)先,杜絕過期食品的出現(xiàn),同時(shí)對(duì)比其他兩家超市的商品價(jià)格,把價(jià)格定在一個(gè)更為合理的范圍內(nèi),這樣就可以占據(jù)超市銷售的前列。
    劣勢(shì)分析:
    對(duì)于盛客超市,最為頭疼應(yīng)該是來自其在優(yōu)越的地理位置方面的對(duì)比沖擊,對(duì)于學(xué)苑超市,最大的沖擊應(yīng)為它逐漸增加的名氣和逐漸壯大的超市規(guī)模,而自己對(duì)于管理方面的欠缺商品價(jià)格定價(jià)的不合理等方面將是自身的另一個(gè)致命傷。
    由于惠雅周圍有一些專門經(jīng)營(yíng)水果食品的小攤、經(jīng)營(yíng)精品的小型精品店和專門經(jīng)營(yíng)面包的丹麥軒餅店,他們?cè)诟髯陨唐飞掀贩N齊全,基本上和惠雅的一樣,甚至還有惠雅超市沒有的東西,由于其他商店的很多商品都可以砍價(jià),進(jìn)而吸引更多同學(xué)前去購(gòu)買。這樣一來,惠雅的競(jìng)爭(zhēng)壓力就更大了。
    另一個(gè)因素,由于學(xué)校范圍內(nèi)的超市,部分商品的價(jià)格高于校外價(jià)格,越來越多的人選擇集中時(shí)間去校外超市購(gòu)物,如我校區(qū)許多學(xué)生經(jīng)常選擇周末到三灶的益百家超市集中購(gòu)物,這導(dǎo)致校內(nèi)超市的需求量急速下降。所以校內(nèi)超市大多數(shù)物品的價(jià)格應(yīng)該等于或低于校外超市的水平,這樣才能使收益最大化。
    總結(jié):從上述可知,惠雅超市在吉林大學(xué)珠海學(xué)院還有很多的市場(chǎng)營(yíng)銷空間,因?yàn)榉N類的缺乏等一系列的管理不善,導(dǎo)致客流量減少。一些小型的專門店成為了超市的強(qiáng)有力的對(duì)手,和周末市區(qū)的大型超市的優(yōu)惠活動(dòng),這無形中增加了惠雅超市的壓力。但是競(jìng)爭(zhēng)的激烈也可能使惠雅有了原動(dòng)力。只要不斷的改善自己的管理方式,提高產(chǎn)品的質(zhì)量和種類,這樣人流量就會(huì)不斷地增加。再加上學(xué)校的不斷招生,影響力的不斷壯大,學(xué)生人數(shù)的不斷增多,惠雅超市可以進(jìn)行擴(kuò)張和整頓,這時(shí)是一個(gè)很好的發(fā)展機(jī)會(huì)。
    通過舉辦本次營(yíng)銷活動(dòng),吸引吉大學(xué)生對(duì)惠雅超市的注意力,從而提高惠雅在珠海校區(qū)的知名度,從這次營(yíng)銷活動(dòng)中開發(fā)發(fā)展?jié)摿Γ柟毯烷_拓惠雅在吉大的市場(chǎng),提高惠雅在同地域同行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。此次營(yíng)銷活動(dòng)的目標(biāo),不僅是暫時(shí)推銷惠雅超市,打出惠雅超市自己的特色,從而使得惠雅留住顧客源,進(jìn)而增加利潤(rùn),這是此次營(yíng)銷活動(dòng)的最終目標(biāo)。
    (一)促銷活動(dòng)設(shè)計(jì)
    活動(dòng)一問卷調(diào)查
    1.活動(dòng)目標(biāo):此階段將主要進(jìn)行惠雅超市的形象宣傳上,通過調(diào)查問卷確立惠雅超市負(fù)責(zé)、認(rèn)真服務(wù)的態(tài)度,同時(shí)了解當(dāng)前營(yíng)銷方向,確立惠雅良好形象。以便為下一個(gè)促銷活動(dòng)作一個(gè)鋪墊,只有消費(fèi)者充分肯定了惠雅超市,并且惠雅超市在消費(fèi)者之間建立起一個(gè)很好的口碑,產(chǎn)品促銷才有一定的可行性。
    2.活動(dòng)主題:溫暖過冬,真情放送
    3.目標(biāo)公眾:吉林大學(xué)珠海學(xué)院學(xué)生
    4.活動(dòng)時(shí)間:xx年1月15日-1月16日
    5.活動(dòng)內(nèi)容:此次問卷發(fā)放,主要進(jìn)行宿舍發(fā)放和超市購(gòu)物后在超市內(nèi)進(jìn)行,以宿舍發(fā)放為主。為保證此次問卷發(fā)放的回收率達(dá)到百分百,所有交回問卷的同學(xué)都能夠得到禮品,主要目的不僅使得問卷回收率得到保障,同時(shí)提升惠雅超市在其心中的美譽(yù)度和信任感。
    6.活動(dòng)意義:經(jīng)過此活動(dòng)的設(shè)計(jì),使得填答問卷者確立起對(duì)惠雅超市的信任感,這樣不僅使惠雅超市擴(kuò)大影響,而且將對(duì)惠雅超市的品牌推出以及提高其服務(wù)水平大有裨益。此次問卷調(diào)查有利于消費(fèi)者進(jìn)一步了解惠雅并對(duì)下一步的惠雅促銷作鋪墊。
    問卷如下:
    您好,為了使惠雅超市能夠給您帶來更為舒心、省錢的服務(wù),特作此調(diào)查,以發(fā)現(xiàn)我們的不足之處,以求改進(jìn),以便給你更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    1.你平時(shí)喜歡去哪家超市
    a:惠雅b:盛客c:學(xué)苑d:其他
    2.您認(rèn)為惠雅超市的商品貴嗎
    a太貴了b比較貴c還可以接受d比較便宜e很便宜啊
    3.您認(rèn)為本店商品的品種是否豐富、齊全
    a:齊全b:比較齊全c:不很齊全d:不齊全
    4.您平均多長(zhǎng)時(shí)間來一次本店
    a:一個(gè)月b:一周c:3-5天d:1-2天
    超市連鎖項(xiàng)目策劃書篇十一
    簽約地點(diǎn):________________。
    賣方:____________________。
    地址:____________________。
    郵編:____________________。
    電話:____________________________。
    傳真:____________________。
    e-mail:__________________。
    買方:____________________。
    地址:____________________。
    郵編:____________________。
    電話:____________________________。
    傳真:____________________。
    e-mail:__________________。
    買賣雙方本著公平、自愿、互惠互利的原則,根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》,經(jīng)協(xié)商一致簽訂本合同。此合同經(jīng)買賣雙方共同制訂,買方愿意購(gòu)入、賣方愿意售出下述進(jìn)口貨物,謹(jǐn)此簽約。
    1.本合同項(xiàng)下的合同金額、交貨地點(diǎn)(即交貨港口)、交貨期限(即交貨時(shí)間)以及貨物品種、數(shù)量、單價(jià)、包裝等內(nèi)容見《新連鎖商品進(jìn)口供貨清單》(見附件1,簡(jiǎn)稱《供貨清單》),為本合同不可分割部分,買方簽字后生效)。
    2.包裝。
    賣方應(yīng)對(duì)本合同所售貨物進(jìn)行適當(dāng)完全的包裝,以適于長(zhǎng)距離的遠(yuǎn)洋或內(nèi)陸運(yùn)輸,能夠很好地保護(hù)貨物,防止潮濕、濕氣、震動(dòng)、生銹、粗暴處理。
    3.裝運(yùn)標(biāo)志。
    賣方須在每個(gè)運(yùn)輸包裝物上標(biāo)明本合同的合同編號(hào),并標(biāo)出包裝號(hào)碼、體積、毛重、凈重,以及“本面向上”、“小心輕放”、“切勿受潮”等裝運(yùn)標(biāo)志。
    4.供貨履約擔(dān)保。
    (1)中國(guó)經(jīng)濟(jì)技術(shù)投資擔(dān)保有限公司(即擔(dān)保人)提供的以本合同為主合同的“供貨履約擔(dān)保”,買方與賣方簽訂本合同之日同時(shí)與賣方、擔(dān)保人簽訂《新連鎖商品進(jìn)口交易履約供貨擔(dān)保條款》(見附件2),并由擔(dān)保人通過買方當(dāng)?shù)貒?guó)家郵政局郵政儲(chǔ)匯局下屬的業(yè)務(wù)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)(簡(jiǎn)稱郵政訂購(gòu)代辦營(yíng)業(yè)機(jī)構(gòu))向買方轉(zhuǎn)交由擔(dān)保人出具的《新連鎖商品進(jìn)口交易履約供貨擔(dān)保承保通知單》(見附件3,簡(jiǎn)稱《供貨擔(dān)保承保通知單》)。
    (2)買方支付的貨款由郵政訂購(gòu)代辦營(yíng)業(yè)機(jī)構(gòu)代收后匯入擔(dān)保人和賣方指定的_____,3個(gè)工作日內(nèi)賣方委托擔(dān)保人向買方開具《新連鎖商品進(jìn)口交易履約供貨擔(dān)保單》(見附件4,簡(jiǎn)稱《供貨擔(dān)保單》),該擔(dān)保單以傳真和郵寄方式由擔(dān)保人送達(dá)給買方。
    (3)買方若因貿(mào)易融資原因需要將基于本合同項(xiàng)下的由擔(dān)保人向買方出具的《供貨擔(dān)保單》項(xiàng)下的《供貨清單》中的賠款款項(xiàng)轉(zhuǎn)讓給他人,買方在向賣方提交本合同時(shí),須以書面方式向賣方和擔(dān)保人提交申請(qǐng)書并由賣方和擔(dān)保人進(jìn)行確認(rèn),申請(qǐng)書應(yīng)注明該賠款款項(xiàng)受讓人的詳細(xì)資料,包括:公司全稱、通訊地址、電話、傳真、開戶名稱、開戶行、賬號(hào)。
    5.商品檢測(cè)及貨物交割。
    (1)買賣雙方指定境外賣方所在國(guó)(地區(qū))當(dāng)?shù)氐娜鹗縮gs集團(tuán)下屬營(yíng)業(yè)機(jī)構(gòu)(簡(jiǎn)稱sgs)對(duì)上述貨物進(jìn)行品種和數(shù)量檢測(cè),并由其出具品種和數(shù)量檢測(cè)報(bào)告。
    (2)雙方確認(rèn)上述貨物的承運(yùn)人為中遠(yuǎn)國(guó)際貨運(yùn)有限公司(簡(jiǎn)稱承運(yùn)人),買方承擔(dān)從境外賣方裝運(yùn)港將貨物運(yùn)至買方指定目的港的運(yùn)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)。
    承運(yùn)人聯(lián)系方式如下:
    (3)賣方備妥上述貨物后,賣方須在不遲于每批貨物交貨期限前10日以傳真方式向買方提交sgs出具的檢測(cè)報(bào)告及《新連鎖進(jìn)口商品檢測(cè)報(bào)告通知單及回執(zhí)》(見附件5,簡(jiǎn)稱《檢測(cè)報(bào)告通知單》)由買方確認(rèn)。
    (4)如買方對(duì)賣方以傳真方式提交sgs出具的品種和數(shù)量的檢測(cè)報(bào)告內(nèi)容無異議,須在收到賣方《檢測(cè)報(bào)告通知單》傳真件24小時(shí)之內(nèi),向賣方傳真簽章后的《檢測(cè)報(bào)告通知單》和《裝運(yùn)通知單》(見附件6);如買方對(duì)檢測(cè)報(bào)告的內(nèi)容有異議,須在收到賣方《檢測(cè)報(bào)告通知單》傳真件24小時(shí)之內(nèi),向賣方傳真簽章后的《檢測(cè)報(bào)告通知單》,按本合同“7.違約處理”規(guī)定處理。
    (5)買賣雙方以承運(yùn)人簽發(fā)的提單上載明的交貨時(shí)間和裝運(yùn)地點(diǎn)為貨物實(shí)際交貨時(shí)間和交貨地點(diǎn),該實(shí)際交貨時(shí)間應(yīng)在本合同規(guī)定的最遲一批貨物交貨期限內(nèi);如因買方或承運(yùn)人的原因造成交貨時(shí)間或交貨地點(diǎn)的變化,買方應(yīng)以書面方式通知賣方變更后的貨物交貨時(shí)間和交貨地點(diǎn)。
    (6)因?yàn)橘I方?jīng)]有在規(guī)定期限內(nèi)給予賣方《裝運(yùn)通知單》或者因?yàn)樯鲜?5)中買方或承運(yùn)人的原因,造成交貨延遲,賣方均不承擔(dān)違約責(zé)任。
    (7)如買方所購(gòu)商品需要國(guó)家有關(guān)部門進(jìn)口批文和許可證,賣方可協(xié)助買方辦理,所需費(fèi)用由買方承擔(dān)。
    (8)買賣雙方同意由承運(yùn)人為買方提供國(guó)際運(yùn)輸、進(jìn)口報(bào)關(guān)報(bào)檢(中國(guó)商檢機(jī)構(gòu)規(guī)定的進(jìn)口商檢)、國(guó)內(nèi)配送的全程物流服務(wù);進(jìn)口所需費(fèi)用(包括國(guó)際運(yùn)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、報(bào)關(guān)、商檢、國(guó)內(nèi)運(yùn)費(fèi)等費(fèi)用)由買方承擔(dān),具體支付方式由買方與承運(yùn)人另行商定。
    (9)貨物進(jìn)口關(guān)稅及增值稅應(yīng)由買方在接到賣方書面通知后向賣方支付,賣方在貨物完成進(jìn)口后按實(shí)際發(fā)生多退少補(bǔ),并按實(shí)際收取的貨款、進(jìn)口關(guān)稅及增值稅的總額向買方提供增值稅發(fā)票。
    (10)如買方?jīng)]有按承運(yùn)人及賣方的要求交納上述貨物進(jìn)口所需費(fèi)用、進(jìn)口關(guān)稅及增值稅,視為買方自動(dòng)放棄貨物,賣方不承擔(dān)由此產(chǎn)生的任何經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
    6.貨款支付。
    (1)貨物總值詳見附件1《供貨清單》。
    (2)自本合同簽字之日,買方將《供貨清單》項(xiàng)下的100%貨款交納給郵政訂購(gòu)代辦營(yíng)業(yè)機(jī)構(gòu),買方須在交款單上填寫《供貨清單》編號(hào)以及擔(dān)保人指定的賣方貨款_____(見以下(3))后,領(lǐng)取《供貨擔(dān)保承保通知單》。
    (3)賣方貨款_____。
    開戶行:________________________________。
    供貨方開戶名稱:_______銷售網(wǎng)絡(luò)有限公司。
    帳號(hào):________________________________。
    7.違約處理。
    如賣方未按本合同中約定的期限、地點(diǎn)、品種或數(shù)量向買方供貨,買方可以按照《新連鎖商品進(jìn)口交易履約供貨擔(dān)保條款》的規(guī)定向賣方和擔(dān)保人書面提出索賠。
    8.質(zhì)量異議。
    買方若對(duì)所購(gòu)貨物的質(zhì)量提出異議,應(yīng)向賣方提交相關(guān)索賠文件,包括:索賠書,瑞士sgs集團(tuán)下屬的通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司(sgs-cstc)出具的相關(guān)商品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告。
    9.退貨。
    賣方如要求退回有異議部分貨物并承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用,買方須委托中遠(yuǎn)國(guó)際貨運(yùn)有限公司將該部分貨物運(yùn)至賣方指定港口。
    10.不可抗力。
    賣方如因洪水等自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)、罷工等不可抗力原因不能按期交貨或不能交貨時(shí),經(jīng)雙方協(xié)商本合同可以延遲履行;如雙方?jīng)Q定終止執(zhí)行本合同,賣方須在交貨期限后15日內(nèi)全額退回買方已支付的貨款及利息(期間存款利息按企業(yè)活期存款利率計(jì)算)。
    11.爭(zhēng)議。
    買賣雙方在本合同執(zhí)行過程中如有爭(zhēng)議,雙方友好協(xié)商解決;如爭(zhēng)議無法協(xié)商解決,則由北京仲裁委員會(huì)在北京進(jìn)行仲裁。
    12.有效。
    (1)本合同自買賣雙方簽章之日起生效,本合同的附件與本合同不可分割,具備同等法律效力。
    (2)如買方支付的貨款在本合同簽訂之日起3個(gè)工作日內(nèi)沒有存入郵政訂購(gòu)代辦營(yíng)業(yè)機(jī)構(gòu)指定的_____,本合同自動(dòng)失效。
    (3)任何對(duì)本合同內(nèi)容的變更,須經(jīng)買方、賣方和擔(dān)保人三方共同認(rèn)可。
    附件(略)。
    賣方(簽章):_________________。
    日期:________________
    買方(簽章):_________________。
    日期:________________
    超市連鎖項(xiàng)目策劃書篇十二
    本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)連鎖超級(jí)市場(chǎng)、連鎖便利店的門店進(jìn)行規(guī)范。
    本標(biāo)準(zhǔn)適用于超級(jí)市場(chǎng)和便利店業(yè)態(tài)的連鎖經(jīng)營(yíng)。
    2連鎖超級(jí)市場(chǎng)、連鎖便利店門店管理規(guī)范
    2.1現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范
    主要是創(chuàng)造良好的企業(yè)形象,增加來店顧客,提高客單價(jià),擴(kuò)大銷售。現(xiàn)場(chǎng)管理重點(diǎn)有:
    2.1.1 衛(wèi)生管理。確保銷售場(chǎng)地整潔,過道通暢,設(shè)備、貨架布局合理,時(shí)時(shí)保持設(shè)備、貨架、柜臺(tái)、櫥窗等的干凈、明亮,不擅自亂貼店內(nèi)廣告等。
    2.1.2 陳列管理。商品豐富、貨架豐滿,根據(jù)商品保質(zhì)期,先進(jìn)先出,顯而易見,易拿易放、商品組合陳列合理。
    2.1.3 商品管理。開展科學(xué)的商品管理,注意收集時(shí)點(diǎn)銷售數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)(pos)的信息和利用abc分析法,篩選出暢銷商品。靈活運(yùn)用訂貨、補(bǔ)貨,擴(kuò)大暢銷商品陳列空間,定期檢查暢銷商品的庫存和貨架卡,以確保暢銷商品不斷檔。
    2.2 服務(wù)管理規(guī)范
    2.2.1 服務(wù)用語。服務(wù)語言:“您好”、“請(qǐng)稍等”、“對(duì)不起”、“讓您久等了”、“歡迎再來”等。忌諱用“不知道”、“賣完了”、“不行”、“沒有了”等語言。
    2.2.2 對(duì)缺貨的處理。發(fā)現(xiàn)顧客購(gòu)買的商品缺貨時(shí),首先應(yīng)表示道歉,然后應(yīng)告知該商品何時(shí)到貨,或主動(dòng)建議其他能取代的商品,最后店員必須將缺貨的商品作為下次訂貨或補(bǔ)貨的參考信息,反饋給店內(nèi)相關(guān)的負(fù)責(zé)人。
    2.2.3 客訴處理。處理客訴時(shí),嚴(yán)禁對(duì)客訴推諉責(zé)任,應(yīng)以誠(chéng)摯的關(guān)心態(tài)度,耐心聽取其陳述后,酌情處理,不能因此造成顧客流失。
    2.3 門店人員崗位職責(zé)
    2.3.1 店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)職責(zé)
    店長(zhǎng)是門店的核心人物,店長(zhǎng)必須服從連鎖公司總部的高度集中統(tǒng)一指揮,積極配合總部的各項(xiàng)營(yíng)銷策略,達(dá)到門店的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。要做到:
    ——監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。
    ——執(zhí)行總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)。
    ——執(zhí)行總部下達(dá)的銷售計(jì)劃、促銷計(jì)劃和促銷活動(dòng)。
    ——掌握門店的銷售動(dòng)態(tài),向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰。
    ——掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)。
    ——監(jiān)督和審查門店會(huì)計(jì)、收銀和報(bào)表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。
    ——監(jiān)督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)。
    ——負(fù)責(zé)對(duì)職工考勤、儀容,儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理。
    ——負(fù)責(zé)對(duì)職工人事考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議。
    ——負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。
    ——妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。
    ——監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。
    ——監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度。
    ——做好與門店周圍社區(qū)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作。
    店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)除具備各崗職技能外,還要有全盤管理能力和組織能力。
    2.3.2 店助理(部門主任、組長(zhǎng))職責(zé)
    店助理對(duì)本崗位工作應(yīng)有相當(dāng)豐富的經(jīng)驗(yàn),掌握本崗位技能,熟知門店各崗職技能,熟悉店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)的工作職責(zé),協(xié)助店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)做好工作。
    2.3.3 門店收銀員職責(zé)
    門店收銀員具有:熟悉商品的貨區(qū)、商品基本價(jià)位、收銀業(yè)務(wù)、結(jié)算小票管理業(yè)務(wù)、收集和提供商品銷售信息、顧客信息、退貨處理以及收銀臺(tái)安全職責(zé)。
    收銀員的具體崗職規(guī)范有:
    ——做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作:服飾、儀表、清潔衛(wèi)生,做到舉止大方,佩戴好工號(hào)牌。
    ——營(yíng)業(yè)前認(rèn)領(lǐng)備用金并清點(diǎn)確認(rèn)。
    ——營(yíng)業(yè)前調(diào)試好收銀機(jī),準(zhǔn)備好其他備用品,并了解當(dāng)日變價(jià)商品和特價(jià)商品。
    ——顧客進(jìn)店時(shí),應(yīng)表示歡迎顧客光臨。
    ——登打或掃描商品價(jià)格時(shí),應(yīng)報(bào)出每件商品的金額,登打或掃描結(jié)束時(shí),應(yīng)報(bào)出商品金額總數(shù);并主動(dòng)將結(jié)算小票置于購(gòu)物袋或交顧客。
    ——收銀時(shí)要唱票“收您多少錢”,找零時(shí)要唱票“找您多少錢”。
    ——當(dāng)顧客不多時(shí),應(yīng)替顧客做好商品裝袋服務(wù)。要做到將生鮮商品、冷凍食品和其他商品分裝,大且生的商品應(yīng)先裝入袋中;顧客多時(shí),要以盡快疏散顧客為主,加快收銀速度。
    ——收銀時(shí)要做到正確、快速、對(duì)顧客保持親切友善的笑容,做到更好的接待顧客。
    ——耐心地回答顧客的提問。
    ——記錄和保管遺失的物品。
    ——發(fā)生顧客抱怨或由于收銀有誤顧客前來投訴交涉時(shí),應(yīng)通知店長(zhǎng)或值班經(jīng)理來處理,避免影響正常的收銀工作。
    ——在非營(yíng)業(yè)高峰期間,聽從店長(zhǎng)或值班經(jīng)理安排從事其他的工作。
    ——營(yíng)業(yè)結(jié)束后,按所收貨款填寫交款清單,現(xiàn)金、支票分別填寫,本人簽字后將貨款交給核算員。
    ——經(jīng)核算員按收銀機(jī)的存根審核后,如長(zhǎng)款要寫報(bào)告,短款自付。
    ——向有關(guān)部門提供銷售信息及顧客信息等。
    2.3.4 門店理貨員職責(zé)
    理貨員是超級(jí)市場(chǎng)、便利店中從事商品整理、清潔、補(bǔ)充、標(biāo)價(jià)、盤點(diǎn)等工作的人員。門店理貨員職責(zé)是巡視貨場(chǎng),耐心解答顧客的提問,對(duì)所屬貨區(qū)商品的保質(zhì)期心中有數(shù),必須熟悉所負(fù)責(zé)商品范圍內(nèi)商品名稱、規(guī)格、用途和保質(zhì)期,掌握商品標(biāo)價(jià)的知識(shí),正確標(biāo)好價(jià)格,掌握商品的陳列原則和方法、技巧,正確進(jìn)行商品陳列,保證商品安全。
    理貨員的作業(yè)流程:
    a) 領(lǐng)貨作業(yè):營(yíng)業(yè)中陳列架上的商品在不斷減少,理貨員就必須去庫內(nèi)領(lǐng)貨以補(bǔ)充貨架。
    1)領(lǐng)貨必須憑領(lǐng)貨單。
    2)領(lǐng)貨單上要寫明商品的大類、品種、貨名、數(shù)量和單價(jià)。
    3)對(duì)內(nèi)庫管-理-員提供的商品,必須按領(lǐng)貨單上的款項(xiàng)逐一核對(duì),以防造成提錯(cuò)貨物。
    4)標(biāo)簽打貼位置要一致,以方便選購(gòu)、定向掃描和收銀計(jì)價(jià)。
    5)打價(jià)簽前要核對(duì)商品的代號(hào)和售價(jià)。核對(duì)進(jìn)貨單和陳列架上價(jià)格卡,作業(yè)完了妥善保管價(jià)簽紙。
    6)商品變調(diào)價(jià)需重新打價(jià)時(shí),對(duì)原價(jià)簽去留應(yīng)有一個(gè)統(tǒng)一的規(guī)定。
    b) 補(bǔ)貨作業(yè):理貨員將標(biāo)好的商品依照商品各自規(guī)定的陳列位置,定時(shí)或不定時(shí)地將商品補(bǔ)充到貨架上的作業(yè)。
    1)定時(shí)補(bǔ)貨。指在非營(yíng)業(yè)高峰的補(bǔ)貨。
    2)不定時(shí)補(bǔ)貨。指只要貨架上的商品即將售完,就立即補(bǔ)貨,以免造成缺貨,影響銷售。補(bǔ)貨作業(yè)不能影響顧客購(gòu)買。
    3)核對(duì)卡、貨。先檢查對(duì)欲補(bǔ)貨的陳列架前的價(jià)目卡是否和要補(bǔ)上去的商品一致。
    4)先進(jìn)先出。補(bǔ)貨時(shí)將原商品取下,然后打掃陳列架,將補(bǔ)充的新貨放在里面,再把原架上的商品放在前面,做到商品陳列先進(jìn)先出。
    5)對(duì)特殊商品要控制。對(duì)冷凍食品和生鮮食品的補(bǔ)充要進(jìn)行時(shí)間段投放量的控制。這要根據(jù)每天銷售量和銷售高峰來具體確定。理貨員除了領(lǐng)貨、標(biāo)價(jià)、補(bǔ)貨之外,還肩負(fù)著盤點(diǎn)作業(yè)。
    2.3.5 驗(yàn)收人員職責(zé)
    嚴(yán)格商品驗(yàn)收。商品驗(yàn)收是確認(rèn)檢查商品質(zhì)量、審核商品產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、發(fā)貨時(shí)間、數(shù)量、價(jià)格、品種等的環(huán)節(jié),因此,門店驗(yàn)收人員應(yīng)手持送貨單或發(fā)票、收據(jù)、與送貨人逐一逐項(xiàng)清點(diǎn),減少事后因退貨或其他原因造成的浪費(fèi),避免以后發(fā)生不必要的爭(zhēng)執(zhí)。
    2.3.6 門店會(huì)計(jì)職責(zé)
    不折不扣地執(zhí)行公司財(cái)務(wù)部對(duì)門店的財(cái)務(wù)管理;準(zhǔn)確、真實(shí)、及時(shí)地向財(cái)務(wù)部上交門店各種報(bào)表,對(duì)報(bào)表的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯報(bào)、分析和處理。
    2.3.7 服務(wù)人員職責(zé)
    服務(wù)人員需要了解與理貨員和收銀員的基本崗位技能,同時(shí)掌握服務(wù)禮儀規(guī)范,還要了解和掌握門店商品分布情況、商品知識(shí)及有關(guān)知識(shí),以便能流利地回答顧客的各種詢問,掌握公司便民服務(wù)的內(nèi)容和措施。
    (一)基本理念
    第一條本加盟店是依協(xié)業(yè)與分業(yè)的原則,運(yùn)用近代小組織的連鎖店以實(shí)現(xiàn)加盟店的經(jīng)營(yíng)合理化,同時(shí)真正能做到充分滿足消費(fèi)者所要求的店鋪為基本理念。
    (二)目 的
    第二條本規(guī)章是訂定××加盟店組織活動(dòng),經(jīng)營(yíng)合格的零售對(duì)加盟店本部(以下稱本部)的權(quán)利義務(wù),加盟店的營(yíng)運(yùn)制度、經(jīng)營(yíng)管理制度與加盟店的權(quán)利義務(wù)等。
    (三)組 織
    第三條
    (1)為統(tǒng)轄本事務(wù),在××企業(yè)公司內(nèi)設(shè)置"××加盟店本部",并得設(shè)各種委員會(huì),以籌謀業(yè)務(wù)的發(fā)展。
    (2)(本部)
    "××"商號(hào)、商標(biāo)的登錄所有者的本部要主持制定加盟店組織的維持發(fā)展的運(yùn)營(yíng)方式、制度、規(guī)約,以管理統(tǒng)轄全體加盟店。
    (3)(加盟店)
    店鋪所有者的加盟店,得在一事實(shí)上的商圈內(nèi),有獨(dú)占(或優(yōu)先的)營(yíng)業(yè)的權(quán)利,但須在所定的整體經(jīng)營(yíng)體制(和店鋪形態(tài))下,遵從本規(guī)章負(fù)有誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)的義務(wù)。
    (4)(委員會(huì))
    關(guān)于加盟店的營(yíng)運(yùn)咨詢,在本部設(shè)置營(yíng)運(yùn)委員會(huì),由本部從加盟者中指名擔(dān)任委員構(gòu)成,并遵從另定的委員會(huì)規(guī)則營(yíng)運(yùn)。
    (四)加盟資格
    第四條 加盟店的加入資格,規(guī)定如下:
    (1)與既加盟的會(huì)員主要商圈競(jìng)爭(zhēng)。
    基準(zhǔn)在××公尺以上的離間距離(或在買賣關(guān)系,人口每×萬人設(shè)一店鋪)為原則,至于有無競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系則由本部認(rèn)定的。
    (2)要具備一定限度以上的店鋪規(guī)模。
    銷售場(chǎng)所面積及售貨金額的`最低標(biāo)準(zhǔn)訂定:
    面積:××坪以上;每月營(yíng)業(yè)額××萬元以上。
    (3)不得加入與本部實(shí)質(zhì)上有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的其他連鎖組織。
    (4)加盟者本身及能代替的適任經(jīng)營(yíng)者,必須專心經(jīng)營(yíng)。
    (5)做本部的加盟店要誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)并接受本部的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和援助。
    (6)對(duì)于本規(guī)章要全面贊同,并全面參加本部為加盟店所舉辦的共同活動(dòng)。
    (7)經(jīng)常要提出經(jīng)營(yíng)合理化的意愿,且要自動(dòng)、積極為經(jīng)營(yíng)合理化努力。
    (五)加盟條件
    第五條 有前條資格者,要做加盟店的條件如下:
    (1)使用"××"的統(tǒng)一商號(hào)、商標(biāo),在店鋪安裝所訂的招牌、標(biāo)識(shí)。
    (2)加盟店應(yīng)向本部繳納加盟金××萬元,此項(xiàng)加盟金不予退還。
    (3)要接受本部的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
    (4)與本部締結(jié)加盟契約,并于契約書上蓋章。
    (六)基本權(quán)力。
    第六條 加盟店基本權(quán)力如下:
    (1)使用"××"的商號(hào)商標(biāo)經(jīng)營(yíng)店鋪。
    (2)使用"××"的商標(biāo)作廣告宣傳活動(dòng)。
    (3)經(jīng)銷本部組織獨(dú)自開發(fā)的商品。
    (4)施以內(nèi)外包裝的統(tǒng)一,并利用共同管理方式。
    (5)接受本部的經(jīng)營(yíng)技術(shù)指導(dǎo),并按本部的指導(dǎo)要領(lǐng)營(yíng)業(yè)。
    (6)接受經(jīng)挑選的統(tǒng)一商品及物品的供給,并使用訂定的訂貨手冊(cè)。
    (7)參加本部統(tǒng)一舉辦的宣傳廣告,促進(jìn)銷售及其他的共活動(dòng)。
    (8)接受有關(guān)店鋪的新設(shè)、改裝的專門技術(shù)指導(dǎo)。
    (9)參加本部計(jì)劃的教育訓(xùn)練。
    (10)接受經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的策定及指導(dǎo)。
    (11)接受提供必要的情報(bào)。
    (七)確保加盟店的利益
    第七條為增進(jìn)加盟店的效益及確保利益,由本部提供程序化的獨(dú)有銷售技術(shù)。
    (八)商品計(jì)劃
    第八條 為確保前條的利益,下列事項(xiàng)由本部統(tǒng)一計(jì)劃、指導(dǎo)實(shí)施。
    (1)商品構(gòu)成計(jì)劃。
    (2)商品陳列計(jì)劃。
    (3)毛利計(jì)劃。
    (4)銷售促銷計(jì)劃。
    (5)廣告宣傳計(jì)劃。
    (6)進(jìn)貨補(bǔ)給計(jì)劃。
    (7)其他關(guān)于店鋪管理計(jì)劃。
    (九)商品供給
    第九條 商品供給方法訂定如下:
    (1)加盟店經(jīng)銷貨品中,至少有百分之×以上貨品要向本部進(jìn)貨,以達(dá)進(jìn)貨集中化。
    (2)商品的供給,原則上依本部所定的定期配送系統(tǒng)配給。
    第壹拾條有關(guān)提成計(jì)劃內(nèi)容如下,提交"商品計(jì)劃委員會(huì)"統(tǒng)籌研究的。
    (1)獨(dú)自開發(fā)共同商標(biāo)的商品。
    (2)加盟店屯積庫存商品的調(diào)配周轉(zhuǎn)。
    (十)支付貨款
    第十一條每月1日至月底所進(jìn)的貨款,于次月5日以前匯送至本部所指定的銀行,或?qū)⒅奔闹帘静俊?BR>    (十一)退貨的處理
    第十二條由本部所供給的商品及物品類,原則上不予退貨。但有下列的情形時(shí),調(diào)換產(chǎn)品。
    (1)本部承認(rèn)的退貨期限內(nèi)的特定品,但退貨所需的運(yùn)費(fèi)及其他損失,如本部無過失。其費(fèi)用由加盟店負(fù)擔(dān)。
    (2)本部擬訂銷售計(jì)劃指定商品的配額,在本部所承認(rèn)的一定期間內(nèi)不能售出時(shí),此時(shí)也準(zhǔn)用前項(xiàng)協(xié)書的規(guī)定。
    (3)前項(xiàng)退貨商品貨款的支付,應(yīng)依前條的所定每月份結(jié)算。
    (十二)本部營(yíng)運(yùn)費(fèi)用的分擔(dān)
    第十三條 加盟店對(duì)于本部的營(yíng)運(yùn)費(fèi)用應(yīng)依下列方法分擔(dān):
    (1)會(huì)費(fèi)每月××元。
    (2)每月向本部進(jìn)貨金額的×%。
    (十三)特定費(fèi)用的負(fù)擔(dān)
    第十四條依前條負(fù)擔(dān)固定的營(yíng)運(yùn)費(fèi)用外,加盟店應(yīng)依下列基準(zhǔn),逐項(xiàng)分擔(dān)為連鎖事項(xiàng)的費(fèi)用。
    (1)共同廣告經(jīng)費(fèi)--實(shí)費(fèi)或分擔(dān)。
    (2)共同特賣經(jīng)費(fèi)--實(shí)費(fèi)或分擔(dān)。
    (3)各項(xiàng)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)--實(shí)費(fèi)或分擔(dān)。
    (4)調(diào)查、教育經(jīng)費(fèi)--實(shí)費(fèi)或分擔(dān)。
    (5)店鋪、廣告陳列品的設(shè)計(jì)及物品的費(fèi)用--實(shí)費(fèi)。
    (6)其他特別指導(dǎo)援助的經(jīng)費(fèi)--實(shí)費(fèi)。
    (十四)保守的機(jī)密
    第十五條加盟店對(duì)于本組織的計(jì)劃、營(yíng)運(yùn)、活動(dòng)等的實(shí)態(tài)及內(nèi)容不得泄漏于他人,特別對(duì)下列事項(xiàng)保守重要機(jī)密,如違反時(shí),其所發(fā)生的損害,應(yīng)由當(dāng)事人負(fù)賠償之責(zé)。
    (1)經(jīng)銷商品及物品類的采購(gòu)廠商、價(jià)格、進(jìn)貨條件。
    (2)加盟店的詳細(xì)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容,特別對(duì)進(jìn)貨、銷售、資金的計(jì)劃具體內(nèi)容。
    (3)其他本部指定的事項(xiàng)。
    (十五)禁止事項(xiàng)
    第十六條 加盟店不得有下列行為:
    (1)從本部進(jìn)貨商品,提供給非加盟店。
    (2)加入本組織以外的同業(yè)連鎖店。
    (3)毀損本組織的名譽(yù)。
    (4)將本部所送的文件、情報(bào)無正當(dāng)理由提供他人。
    (十六)契約解除
    第十七條 有下列各項(xiàng)事由時(shí),本部得解除加盟契約。
    (1)加盟店無正當(dāng)理由,不服從前條的規(guī)定時(shí)。
    (2)加盟店的經(jīng)營(yíng)虧損,繼續(xù)虧損六個(gè)月以上,經(jīng)"紀(jì)律委員會(huì)"判斷無法改善經(jīng)營(yíng)狀態(tài)時(shí)。
    (3)加盟店或加盟店的經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)破產(chǎn),或受強(qiáng)制執(zhí)行或執(zhí)行保全處分或拒絕往來處分時(shí)。
    (4)與加盟店的經(jīng)營(yíng)者有關(guān)的加盟店發(fā)生經(jīng)濟(jì)糾紛,因而加盟店的經(jīng)營(yíng)會(huì)受大影響時(shí)。
    (5)對(duì)本部的債務(wù)履行,雖經(jīng)勸告,仍不履行時(shí)。
    (十七)除 名
    第十八條 有下列事由時(shí),本部得將該加盟店除名:
    (1)對(duì)本規(guī)定有重大違反時(shí)。
    (2)明顯妨礙本組織的信用時(shí)。
    (3)妨礙正常的連鎖營(yíng)運(yùn)時(shí)。
    (十八)退 會(huì)
    第十九條加盟店無論何時(shí),均可退出本連鎖組織,而解除加盟契約,但至少應(yīng)于三日前,以書面通告本部。
    (十九)契約解除后,應(yīng)處理的事項(xiàng)
    第二十條
    (1)遵從本部指示,將店鋪內(nèi)外所表示的加盟店名稱撤除或抹消。
    (2)遵從本部指示,將經(jīng)售商品目標(biāo)、價(jià)格表及其他本部送付的物品、文件送還。
    (3)本部指定的商標(biāo)商品應(yīng)予回收,其回收價(jià)格應(yīng)服從本部的查定。
    (4)對(duì)本部或其他加盟會(huì)員的債務(wù)要立即償還。
    (5)實(shí)施上列各項(xiàng)所需一切費(fèi)用,由加盟店負(fù)擔(dān)。
    (6)由于解除契約,發(fā)生具體損害時(shí),應(yīng)予賠償。
    (二十)規(guī)章的修正
    第二十一條本規(guī)章的修正,須經(jīng)出席加盟店代表三分之二以上的多數(shù)決議通過的。
    (二十一)附 則
    第二十二條關(guān)于加盟店的營(yíng)運(yùn),本規(guī)章或另訂的各種規(guī)則無規(guī)定時(shí),即依據(jù)本部斟酌決定的。
    超市連鎖項(xiàng)目策劃書篇十三
    :借元旦這一良好商機(jī),通過有計(jì)劃的促銷活動(dòng),吸引人流,提高全店的銷售額,增強(qiáng)本超市的美譽(yù)度,在消費(fèi)者心目中樹立“平價(jià)實(shí)惠“的形象。
    :20xx年01月01日--20xx年01月07日,總計(jì)一周時(shí)間。
    “歡天喜地賀元旦,明禮守信待親友”
    購(gòu)物有“禮”
    主要內(nèi)容:凡于01月01日-01月02日在本超市購(gòu)物,并且購(gòu)物金額達(dá)200元的前10名顧客,憑購(gòu)物小票至客服總臺(tái),免費(fèi)領(lǐng)取5kg大米一袋。每張小票限領(lǐng)一袋,每日10袋送完即止。
    1、不管采取何種宣傳方式進(jìn)行宣傳,都須注明“每張小票限領(lǐng)一袋,每日10袋送完即止,”否則極易引起客訴。
    2、贈(zèng)品發(fā)放處另設(shè),要注意:耐心和禮貌。
    喜從天降
    主要內(nèi)容:凡于1月03日至1月07日,在本超市購(gòu)物的顧客,都有機(jī)會(huì)免費(fèi)獲得所購(gòu)商品。在此五天內(nèi),本超市將在每天的早、中、晚,不定時(shí)舉辦兩次“喜從天降”活動(dòng)。在活動(dòng)開始時(shí),當(dāng)時(shí)每個(gè)收銀臺(tái)前的第一位顧客,即為參賽者,只要抽出的乒乓球上顯示的`是您所在的收銀臺(tái)號(hào),那么您就是當(dāng)次活動(dòng)的幸運(yùn)兒,就會(huì)體會(huì)到一份“喜從天降”的喜悅。
    此活動(dòng)所需道具為:
    1、乒乓球
    2、抽獎(jiǎng)箱一個(gè)(可用商品包裝箱,但不要太大,箱子須密封,在箱頂上要開一小洞,大小以能剛剛伸進(jìn)一只成人手,同時(shí)基本無縫隙為宜)
    3、電動(dòng)小喇叭一個(gè)
    在此活動(dòng)開始時(shí),有簽單權(quán)(購(gòu)物免費(fèi))的負(fù)責(zé)人需在場(chǎng)。
    此活動(dòng)操作過程為:
    1、廣播通知開始活動(dòng)
    2、所有收銀員停止收銀動(dòng)作
    3、主持人簡(jiǎn)單介紹游戲規(guī)則
    4、邀請(qǐng)一名顧客協(xié)助抽獎(jiǎng),
    5、主持人宣布中獎(jiǎng)收銀臺(tái)號(hào)后,
    6、主持人宣布中獎(jiǎng)?wù)咚?gòu)商品金額后,
    7、中獎(jiǎng)?lì)櫩桶l(fā)言
    8、宣布活動(dòng)。
    我為特價(jià)狂
    主要內(nèi)容:為了回報(bào)廣大本地人民對(duì)我超市一直以來的惠顧,本超市將在20xx年01月01日-20xx年01月07日,推出為期7天的“我為特價(jià)狂”這一促銷活動(dòng)。屆時(shí)將會(huì)有眾多生鮮、食品、百貨類的促銷商品供您選購(gòu),我們將期待著您的再次光臨。詳情見傳單或超市海報(bào),本次活動(dòng)為期7日,到期即恢復(fù)原價(jià)。
    此活動(dòng)是元旦促銷計(jì)劃中最重要的一項(xiàng)活動(dòng),這7天的銷售目標(biāo)是否能達(dá)到,此活動(dòng)是關(guān)鍵,因而采購(gòu)人員應(yīng)立即與供應(yīng)商進(jìn)行談判,確保挑選出力度最大的促銷商品。
    夢(mèng)想成真
    主要內(nèi)容:在這個(gè)辭舊迎新的時(shí)刻,有很多的夢(mèng)想都希望能在今年實(shí)現(xiàn),。只要您xx年01月01日至20xx年01月07日在本超市購(gòu)物,并且購(gòu)物金額在50元以上,您就有資格參加此項(xiàng)活動(dòng)。請(qǐng)持收銀小票至客服總臺(tái)換取抽獎(jiǎng)券,并將抽獎(jiǎng)券副聯(lián)投至抽獎(jiǎng)箱中。本超市將于20xx年1月09日晚上八點(diǎn)鐘在超市門口公開抽獎(jiǎng)。(具體詳情見超市海報(bào))
    提供一份此活動(dòng)的抽獎(jiǎng)方案供參考:
    一等獎(jiǎng)微波爐一臺(tái)(兩名)
    二等獎(jiǎng)家用櫥具一套(六名)
    三等獎(jiǎng)手套或者帽子一份(十名)
    紀(jì)念獎(jiǎng)紀(jì)念品100份
    注:紀(jì)念品要求供應(yīng)商提供
    超市連鎖項(xiàng)目策劃書篇十四
    一個(gè)項(xiàng)目的進(jìn)行需要策劃,我們?cè)趺礃訉懴嚓P(guān)的策劃書呢?看看下面吧!
    一、項(xiàng)目背景。
    1、時(shí)間緊。
    2、人員緊張。
    3、資金不足。
    二、項(xiàng)目的意義。
    1、響應(yīng)自主創(chuàng)業(yè)的號(hào)召。
    2、提高學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力。
    3、助學(xué)扶貧。
    4、支持學(xué)?;顒?dòng)。
    5、為全校師生服務(wù)。
    三、市場(chǎng)分析。
    1、市場(chǎng)需求容量分析。
    中國(guó)人民公安大學(xué)是一個(gè)非常特殊的市場(chǎng),有特定的消費(fèi)群體(老師和學(xué)生)。目前有在校學(xué)生10000人左右,而且隨著學(xué)校的壯大,人數(shù)也逐年遞增。這是一個(gè)不可忽視但又尚未被充分合理開發(fā)的消費(fèi)市場(chǎng),市場(chǎng)容量巨大,潛力無限。
    2、消費(fèi)者分析。
    (1)消費(fèi)人群分析(學(xué)校師生:10000人左右)。
    高校學(xué)生是一個(gè)高消費(fèi)的群體,有固定的來自家庭的經(jīng)濟(jì)支持,消費(fèi)習(xí)慣易受他人影響。同時(shí)購(gòu)物也是當(dāng)代高校學(xué)生的一大喜好。
    (2)購(gòu)買力分析(估計(jì)人均月生活費(fèi)1500元)。
    調(diào)查發(fā)現(xiàn),在校學(xué)生每月的生活費(fèi)在1000元以上的占86%?;锸迟M(fèi)、通訊費(fèi),形象設(shè)計(jì)費(fèi),交通費(fèi),其他固定消費(fèi)除外,他們?cè)谛?nèi)小買部、面包店、水果店平均每人每月的消費(fèi)是300元。由于校內(nèi)的店面少,市場(chǎng)不夠飽和,所以市場(chǎng)購(gòu)買力很大。
    3、競(jìng)爭(zhēng)分析。
    校內(nèi)有另外兩家超市。
    4、優(yōu)勢(shì)分析。
    (1)更大范圍的靠近宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū),能給消費(fèi)者帶來很大的方便。
    (2)價(jià)格合適,容易受到消費(fèi)者的青睞。
    (3)商品較為綜合,基本能滿足學(xué)生的需求。
    5、劣勢(shì)分析。
    (1)時(shí)間緊,資金不足。
    (2)沒有經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),沒有采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),不能有效的控制初期成本,不完全了解學(xué)生的消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣。所以在以后的很長(zhǎng)一段時(shí)間還需要學(xué)校和專業(yè)指導(dǎo)老師的支持、幫助。
    四、商品規(guī)劃。
    本超市地點(diǎn)在校園內(nèi),消費(fèi)群體以在校學(xué)生為主。大學(xué)生是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體,表現(xiàn)在他們有旺盛的消費(fèi)需求,他們的年齡相近,需求差異不大,有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。針對(duì)此類消費(fèi)群體本超市將規(guī)劃設(shè)置以下類別的商品。
    休閑食品類主要是各類零食。
    冷藏日配類牛奶、香腸、冰糕、冰淇淋等。
    生活用品類各種洗漱用品、各種清潔用品、保健用品等。
    學(xué)習(xí)用具類各種筆、各種書寫用具、計(jì)算器、算盤、文件夾等。
    飲料類礦泉水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等。
    面點(diǎn)類面包、蛋糕等。
    水果類蘋果、梨、香蕉、西瓜等水果,及橘子、桃等季節(jié)性水果。
    干果類開心果、瓜子、花生、松子、栗子、核桃、棗、葡萄干等。
    五、采購(gòu)策略。
    采用集中采購(gòu)模式,是指超市設(shè)立專門的采購(gòu)機(jī)構(gòu)和專職采購(gòu)人員統(tǒng)一負(fù)責(zé)超市的商品采購(gòu)工作,如統(tǒng)一規(guī)劃同供應(yīng)商的接洽、議價(jià)、商品的導(dǎo)入、商品的淘汰、商品的補(bǔ)貨等。同時(shí)每次采購(gòu)臨時(shí)任選一名采購(gòu)助理,起監(jiān)督和協(xié)助的職能。超市門店只負(fù)責(zé)商品的陳列以及內(nèi)部倉(cāng)庫的管理和銷售工作,對(duì)于商品采購(gòu),店面工作人員有建議權(quán),可以根據(jù)自己的實(shí)際情況向總部提出有關(guān)采購(gòu)事宜。
    (1)選擇商品;
    (2)選擇供應(yīng)商及讓供應(yīng)商了解本公司及操作流程;
    (3)供應(yīng)商報(bào)價(jià)及商品相關(guān)證件;
    (4)洽談供貨交易條件(合作形式,結(jié)算方式);
    (5)決定銷售商品進(jìn)價(jià)及促銷事項(xiàng)及入場(chǎng)費(fèi)等;
    (6)報(bào)備采購(gòu)人員審閱(供應(yīng)商及商品準(zhǔn)入);
    (7)簽定購(gòu)貨合同;
    (8)建供應(yīng)商檔案,入電腦存檔備案;
    (9)商品信息入電腦部存檔備案;
    (10)合同入電腦部存檔備案;
    (11)下初次定單;
    六、價(jià)格策略。
    本超市在為校園師生服務(wù)的同時(shí)也要最求一定的`效益,在運(yùn)行過程中以平價(jià)銷售為主,由于超市的商品可能會(huì)受到需求、庫存、季節(jié)變差等諸多因素的影響,所以需要偶爾做出一些價(jià)格反應(yīng)。具體將運(yùn)用到低價(jià)、促銷價(jià)、季節(jié)性變價(jià)策略。
    七、銷售策略。
    校園超市的主要銷售渠道為:終端店面銷售、學(xué)校單位聯(lián)合行銷、開展各種促銷活動(dòng)三種。
    1、終端店面銷售:超市銷售主要采用零售方式。通過學(xué)校減少進(jìn)入壁壘。學(xué)生和老師一般較為相信校內(nèi)的超市,發(fā)生問題處理及時(shí),且信譽(yù)有保障。
    2、學(xué)校單位聯(lián)合行銷:學(xué)校對(duì)辦公用品需求較大,學(xué)校學(xué)生需要的學(xué)習(xí)用具較大,學(xué)校開。
    展活動(dòng)所需的道具、裝飾用品較多。為了能給學(xué)校師生服務(wù),為了能給他們帶來方便,本超市可與學(xué)校合作,為他們帶來方便的同時(shí)為他們節(jié)約一定的開支。
    3、開展各種促銷活動(dòng):為了刺激消費(fèi)者的需求,為了提高超市的效益,超市除了打折、特價(jià)以外還需要開展其他的促銷活動(dòng)。如抽獎(jiǎng)、積分、贈(zèng)送禮品、贊助等。
    八、管理制度。
    1、人事調(diào)配制度。
    (1)店面管理者1人由所有股東或者任命的管理者輪流管理,以不與學(xué)習(xí)時(shí)間相沖突。
    (2)采購(gòu)主管1人由股東會(huì)任選,每次采購(gòu)臨時(shí)任選一名采購(gòu)助理,起監(jiān)督和協(xié)助的職能。
    (3)收銀員1人選2-4人為儲(chǔ)備收銀員(偏向勤工勤工儉學(xué)者)以備不時(shí)之需。
    (4)營(yíng)業(yè)員3人選3-10人為儲(chǔ)備營(yíng)業(yè)員(偏向勤工勤工儉學(xué)者)以備不時(shí)之需。
    (5)會(huì)計(jì)1人長(zhǎng)期固定員工。
    (6)出納1人為節(jié)約成本在股東內(nèi)選舉。
    若需其他工作人員,股東臨時(shí)暫任。
    估計(jì)在職工作人員為8人,基于不與學(xué)習(xí)時(shí)間發(fā)生沖突而儲(chǔ)備一定數(shù)量工作人員。實(shí)行計(jì)時(shí)工資制,工資按周次發(fā)放。
    2、店面管理制度。
    (1)人員出勤,儀容、儀表;清潔店內(nèi)衛(wèi)生;
    (2)檢查貨品是否完好,整理貨品、貨架;
    (3)備好當(dāng)日所需各類票據(jù),如小票、發(fā)票、收據(jù)等;
    (4)預(yù)備所須零錢,所需金額及面值依據(jù)實(shí)際情況來定;
    (5)了解當(dāng)天新上產(chǎn)品及其價(jià)格;
    營(yíng)業(yè)中。
    (6)了解當(dāng)天商品調(diào)價(jià)及促銷活動(dòng),新品、特賣品及標(biāo)志的放置;
    (7)巡視負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的貨架,了解銷售情況,是否需要緊急補(bǔ)貨;
    (8)是否有工作人員聊天或無所事事。賣場(chǎng)中是否有污染品或破損品;
    (9)是否進(jìn)行中途存款;
    (10)價(jià)格卡與商品陳列是否一致;
    (11)交接班人員是否正常運(yùn)作;
    (12)協(xié)助顧客做好服務(wù),如回答顧客詢問,接受顧客的建議;
    (13)注意賣場(chǎng)內(nèi)顧客的行為,有禮貌的制止顧客的不良行為;
    (14)為顧客做結(jié)帳及產(chǎn)品包裝服務(wù);
    營(yíng)業(yè)后。
    (15)是否仍有顧客滯留;
    (16)賣場(chǎng)射燈、招牌燈等設(shè)備是否關(guān)閉;
    (17)當(dāng)日營(yíng)業(yè)現(xiàn)金是否全部收好(鎖好);
    (18)整理各類票據(jù)及當(dāng)日促銷物品;
    (19)填寫交接班記錄;
    (20)進(jìn)行當(dāng)日盤點(diǎn),填寫登記銷售日?qǐng)?bào)表;
    (21)整理衛(wèi)生;
    (22)(關(guān)店)由負(fù)責(zé)人/店長(zhǎng)開晚會(huì),總結(jié)當(dāng)天工作,做好關(guān)店安全工作。
    3、商品管理制度。
    (1)通過對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查和以前銷售情況的分析,對(duì)以后銷售的預(yù)測(cè),促銷活動(dòng)的需求和商品的季節(jié)主題制定商品計(jì)劃。
    (2)根據(jù)商品計(jì)劃訂購(gòu)商品,制定定貨單。
    (3)對(duì)每一個(gè)品種作一個(gè)庫存商品管理表,解決商品的規(guī)格問題。為了防止商品的資金積壓。
    (4)制作一個(gè)庫存商品資金占有率表。
    (5)新到商品陳列前,先要檢查商品是否完好。
    4、銷售管理制度。
    (1)制定銷售計(jì)劃及相應(yīng)的銷售策略。
    (2)建立銷售組織并對(duì)銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)。
    (3)制定銷售人員的個(gè)人銷售指標(biāo),將銷售計(jì)劃轉(zhuǎn)化為銷售業(yè)績(jī)。
    (4)對(duì)銷售計(jì)劃的成效及銷售人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估。
    5、財(cái)務(wù)管理制度。
    (1)將湊集的資金統(tǒng)一由財(cái)務(wù)部管理,財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)做賬,將做成的明細(xì)帳以及發(fā)票(收據(jù))一個(gè)月一次上交股東管理層審核。
    (2)每次采購(gòu)部進(jìn)貨所需經(jīng)費(fèi)需在財(cái)務(wù)部登記申請(qǐng)后,經(jīng)股東管理層審核方可撥款。進(jìn)貨剩余費(fèi)用和進(jìn)貨發(fā)票需及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)部,財(cái)務(wù)部需做好每筆款子的賬目。
    (3)采購(gòu)員外出辦公車費(fèi)均可報(bào)賬,但每次車費(fèi)報(bào)賬不超過5元,報(bào)賬時(shí)財(cái)務(wù)部見車票方可報(bào)賬。
    (4)廣告宣傳等其他商業(yè)費(fèi)用均由股東管理層商議后交由財(cái)務(wù)部登記,采購(gòu)。
    (5)所有支出費(fèi)用需經(jīng)由管理層決定后,形成文件,蓋章后有效執(zhí)行。
    (6)在銷售過程中如遇到任何一突發(fā)狀況,經(jīng)股東管理層商議,形成文件蓋章后,由財(cái)務(wù)部啟用后備資金。
    (7)每月員工工資結(jié)算有財(cái)務(wù)部經(jīng)股東管理層審核批準(zhǔn)后統(tǒng)一下發(fā)。
    (8)員工在工作中如有違反制度,由人力資源部出具相應(yīng)的罰款單子上交股東管理層,經(jīng)股東管理層審核后,由財(cái)務(wù)部執(zhí)行。
    九、店面規(guī)劃及設(shè)計(jì)。
    2、店面選址。
    為滿足學(xué)生的需求應(yīng)盡量選擇人流量大的地段,店面大小最好是在5×20=100m以上,這樣有利于商品的擺放。(目前理想地址是禮堂對(duì)面)。
    3、店面裝潢設(shè)計(jì)。
    店面形象的好壞能影響消費(fèi)者的購(gòu)買情緒。同時(shí)店內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)也能給消費(fèi)者引發(fā)暗示,也會(huì)影響消費(fèi)者的消費(fèi)心理。在設(shè)計(jì)店面時(shí)要體現(xiàn)超市的定位以及發(fā)展前景。
    4、員工服裝設(shè)計(jì)。
    首先在款式、布料、顏色等方面有個(gè)基本的概念,再聯(lián)系服裝廠家來洽談,或者找專業(yè)的服裝經(jīng)理人來為員工服裝架構(gòu)。要求他根據(jù)超市的服務(wù)對(duì)象、著裝環(huán)境、著裝對(duì)象(年齡)等,推薦或設(shè)計(jì)出適合的職業(yè)裝。
    十、投資收益預(yù)計(jì)。
    1、一次性投入。
    (1)場(chǎng)地租金:通過與學(xué)校合作,場(chǎng)地免費(fèi)提供。
    (2)固定資產(chǎn)投入。
    b.辦公系統(tǒng):收銀桌2×500=1000辦公桌:1000元。
    d.廣告牌及宣傳資料:500元。
    e.啟動(dòng)資金10000元。
    f.流動(dòng)資金10000元。
    合計(jì)47950元。
    2、投資效益分析。
    (1)前提條件。
    a.宣傳到位;
    b.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);
    c.價(jià)格公平合理;
    (2)市場(chǎng)需求估計(jì)。
    a.消費(fèi)群體:3500人。
    b.人均每月銷售金額60元(保守估計(jì),調(diào)查結(jié)果為65.05元)。
    c.消費(fèi)群體月需求量3500×60=21萬元,年需求量21×8個(gè)月=168萬元。
    (4)前期(1年)利潤(rùn)預(yù)測(cè)84萬元×15%=12.60萬元(15%為營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率)。
    超市連鎖項(xiàng)目策劃書篇十五
    xx年9月30日入職后,我一直在xx區(qū)xx分店
    實(shí)習(xí)
    ,主要在生鮮部和招聘崗。在xx的生鮮部,雖然累一點(diǎn),但我學(xué)到很多,尤其是如何與顧客有效溝通,以及如何提高我們的服務(wù)質(zhì)量。在生鮮區(qū),我體會(huì)到了“微笑服務(wù)“的意義,也感受到我們服務(wù)行業(yè)的一些樂趣-,那就是:在“微笑服務(wù)”中,獲取顧客的尊重,以及實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
    在生鮮部完成“入行大考驗(yàn)”之后,我就被長(zhǎng)期分到了招聘崗上。坦率而言,在招聘崗上,我沒有機(jī)會(huì)
    學(xué)習(xí)
    一些賣場(chǎng)的基本功,也一度缺乏在
    其他
    部門的鍛煉,感覺當(dāng)時(shí)不太踏實(shí)。不過在招聘崗上也有所收獲,因?yàn)樵谡泄さ倪^程中,我對(duì)本公司的一些基本情況和員工待遇有了初步的認(rèn)識(shí),并且對(duì)超市各部門的分工有了進(jìn)一步的了解。當(dāng)然,最關(guān)鍵的是,我學(xué)到了不少與人交流、溝通、打交道的技巧。由此我知道,不論在哪個(gè)崗位,都是有很多東西需要學(xué)和可以學(xué)的。所以,對(duì)于自身而言,都應(yīng)該把自己當(dāng)作一個(gè)“空瓶子”,然后在今后的工作中,不斷地去“裝滿”“填充”,讓自己更加充實(shí),這樣才可以勝任所有的工作,特別是我們這些要走上管理崗位的儲(chǔ)訓(xùn)學(xué)員,更應(yīng)如此。
    11月19日,我和其他七人,被分到于中山xx店,進(jìn)行開店支援。這段時(shí)間,是我進(jìn)入xx后,收獲最大的階段。開新店的工作,嚴(yán)謹(jǐn)而有序。此次開店,我對(duì)如何組裝貨架、如何分貨、如何進(jìn)行商品陳列、如何整理排面、如何進(jìn)行人員調(diào)整以及如何增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,有了新的體會(huì)。其中對(duì)我影響最大的,莫過于翻來覆去的商品陳列過程。因?yàn)橹霸趚x店的賣場(chǎng)實(shí)習(xí)的缺失,所以讓我對(duì)新店的商品陳列特別感興趣。在我們食品部的商品陳列過程中,遇到了很多問題,由于是第一次接觸,我所負(fù)責(zé)的區(qū)域問題更大。但經(jīng)過幾天的反復(fù)調(diào)整和各位前輩的“言傳身教”之后,我們的陳列更
    專業(yè)
    、更美觀、更整齊。通過這幾天的陳列,再結(jié)合幾家老店的陳列情況,我確確實(shí)實(shí)對(duì)“陳列標(biāo)準(zhǔn)”有了深刻體會(huì):標(biāo)準(zhǔn),始終堅(jiān)持就還是標(biāo)準(zhǔn),一旦有一天沒有堅(jiān)持了,就不再是標(biāo)準(zhǔn)!在此,我想向領(lǐng)導(dǎo)提出我的建議,希望總部領(lǐng)導(dǎo)可以督促所有的門店都有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和原則,這樣才有利于賣場(chǎng)的整潔美觀和企業(yè)的生命力。
    進(jìn)入xx已經(jīng)兩月有余,我對(duì)我的工作有了重新的意向和方向。零售行業(yè)真的有其特殊的魅力在里邊,而且結(jié)合企業(yè)的“核心價(jià)值觀”,我還有以下認(rèn)識(shí):
    我們做一份工作,應(yīng)該當(dāng)作是自己的.事業(yè)來做,這樣才能有無盡的激情和毅力。投身于零售行業(yè)中,首先自己要對(duì)自己有一個(gè)客觀的認(rèn)知,知道自己要得到
    什么
    ,了解自己要
    怎樣
    做才能得到;這樣才能有更好的心態(tài)去工作,這是“對(duì)自己負(fù)責(zé)”;然后,為我們企業(yè)付出,其實(shí)是在實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,并且這個(gè)價(jià)值也會(huì)和付出和態(tài)度成正比,因此工作中一定要盡職盡責(zé),這是“對(duì)公司負(fù)責(zé)”;而在這中間,我們要怎么實(shí)現(xiàn)付出和回報(bào)的轉(zhuǎn)變呢,這就要我們“對(duì)顧客負(fù)責(zé)”,貼心為顧客服務(wù),關(guān)
    愛
    顧客的
    生活
    。這是一個(gè)“良性循壞”的過程,我們要扮演的角色,就是當(dāng)下你所處的崗位,好好做好它,這個(gè)“良性循壞”的系統(tǒng)才能有效的轉(zhuǎn)動(dòng),并惠及所有為止努力奮斗的人。
    以上就是我對(duì)自己兩個(gè)月來的工作總結(jié)和自己對(duì)公司、對(duì)零售行業(yè)的認(rèn)識(shí)。xx連鎖是我的“職業(yè)生涯”第一站,我很希望能夠把它當(dāng)一份事業(yè)來做,并以此作為我人生價(jià)值實(shí)現(xiàn)的舞臺(tái)。再次表達(dá)我對(duì)本公司的敬意和信心,以及對(duì)零售行業(yè)的喜愛和堅(jiān)持。
    超市連鎖項(xiàng)目策劃書篇十六
    1、手機(jī)賣場(chǎng)分布情況(調(diào)研數(shù)據(jù)見附表)房地產(chǎn)項(xiàng)目銷售策劃書1.1德百家電廣場(chǎng)、澳德樂(計(jì)2家)
    1.2金德通手機(jī)連鎖(魯北大廈、天衢購(gòu)物中心)(計(jì)3家)
    1.3冠芝霖手機(jī)連鎖(計(jì)4家)
    1.4諾基亞、三星專賣店(計(jì)2家)
    1.5國(guó)美、蘇寧、三聯(lián)電器(計(jì)4家)
    1.6銀座商城(計(jì)3家)
    1.7白天鵝地下商場(chǎng)
    1.8步行街通訊市場(chǎng)
    1.9浩博、人民商場(chǎng)手機(jī)賣場(chǎng)(計(jì)2家)
    有充足資金運(yùn)營(yíng),黃金商圈位置佳,可選組合經(jīng)營(yíng)
    1、優(yōu)勢(shì):地理位置處德州繁華商圈、手機(jī)賣場(chǎng)較集中地段、預(yù)打造德州營(yíng)業(yè)面積最大的體驗(yàn)式購(gòu)物賣場(chǎng)、有固定消費(fèi)客流量、經(jīng)營(yíng)多年較熟悉市場(chǎng)環(huán)境、有供應(yīng)商品牌商運(yùn)營(yíng)商資源。
    2、劣勢(shì):現(xiàn)賣場(chǎng)環(huán)境差規(guī)模較小、運(yùn)營(yíng)商無支持、全新賣場(chǎng)有經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、費(fèi)用較高、市場(chǎng)處在震蕩期、競(jìng)爭(zhēng)激烈、無優(yōu)秀銷團(tuán)隊(duì)、人才匱乏。
    3、機(jī)會(huì):有市場(chǎng)容量、有市場(chǎng)發(fā)展空間、廠商的重視和投入、賣場(chǎng)和生產(chǎn)商產(chǎn)品類型轉(zhuǎn)型發(fā)展初期、智能手機(jī)市場(chǎng)發(fā)展初期。
    1.1外部牌匾:
    1.2外部廣告位
    1.3外部門臉
    1.4外部停車位
    1.5外部活動(dòng)場(chǎng)地
    2內(nèi)部格局規(guī)劃
    2.1品牌形象展示區(qū)
    2.2體驗(yàn)區(qū)品牌店中店
    2.3環(huán)島綜合展示區(qū)
    2.4運(yùn)營(yíng)商營(yíng)業(yè)廳
    2.5辦公庫房區(qū)
    2.6配件及增值服務(wù)區(qū)
    2.7公司形象區(qū)(咨詢、收銀)
    2.8對(duì)外租賃區(qū)
    3、實(shí)施進(jìn)度與安排
    3.1裝修
    3.2招聘與培訓(xùn)
    3.3備貨
    3.4管理制度與企業(yè)文化
    3.5試營(yíng)業(yè)與開業(yè)籌備
    企業(yè)文化
    公司愿景----成為最受顧客喜愛和信賴的、員工引以為榮的、德州一流的、最強(qiáng)大的移動(dòng)通訊多元化企業(yè)。
    企業(yè)宗旨----為顧客提供便捷、無憂的服務(wù);為廠商提供簡(jiǎn)單、強(qiáng)大的銷售;為員工提供穩(wěn)定、向上的發(fā)展空間。
    經(jīng)營(yíng)理念----以人為本、以客為尊、誠(chéng)信務(wù)實(shí)、合作共享。
    服務(wù)理念----真誠(chéng)專業(yè)、便捷無憂、顧客滿意。
    團(tuán)隊(duì)理念----熱忱團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)創(chuàng)新。
    員工理念----沒有滿意的員工就沒有滿意的客戶。
    管理理念----以身作則、公正嚴(yán)明、績(jī)效為紀(jì)。
    工作態(tài)度----心懷感激、歡喜做事、快樂團(tuán)隊(duì)。
    四個(gè)堅(jiān)持----品質(zhì)、服務(wù)、價(jià)格、效率。
    企業(yè)作風(fēng)----注重整體利益,群策群力,在確認(rèn)團(tuán)隊(duì)貢獻(xiàn)的同時(shí)肯定個(gè)人成績(jī);尋求并利用差異與爭(zhēng)論,通過相互信任和坦率的溝通,正視問題,解決問題;積極聆聽他人意見,主動(dòng)溝通,保持言行一致;百分之百地支持決定;關(guān)注社會(huì),成為有責(zé)任感的公民。
    1、租賃費(fèi)
    2、裝修費(fèi)及固定設(shè)備費(fèi)
    3、人員費(fèi)用
    4、水電費(fèi)
    5、執(zhí)照
    6、開業(yè)費(fèi)用
    7、階段性廣告投入
    8、外部關(guān)系費(fèi)用
    9、稅費(fèi)及其它
    10、備貨資金
    11、周轉(zhuǎn)資金
    1、預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額
    2、預(yù)估利潤(rùn)率
    3、預(yù)計(jì)費(fèi)用成本
    4、現(xiàn)金流預(yù)估
    5、盈利版塊收入規(guī)劃
    6、產(chǎn)品定位及結(jié)構(gòu)
    7、戰(zhàn)略規(guī)劃及階段性發(fā)展規(guī)劃
    8、競(jìng)爭(zhēng)策略研擬
    9、網(wǎng)絡(luò)部規(guī)劃
    10、引進(jìn)增加人氣項(xiàng)目
    11、連鎖店規(guī)劃
    戰(zhàn)略發(fā)展:
    第一年:制定最有力的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略、最有吸引力的員工薪酬體系,
    搶占市場(chǎng)份額和上游資源,建立顧客滿意服務(wù)模式,建立合作商滿意雙贏信譽(yù)模式,提升公司形象,打文化度根基,市場(chǎng)投入占預(yù)算30%以上,預(yù)計(jì)持平或預(yù)虧。
    第二年:完善運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),組建網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)部,進(jìn)一步增強(qiáng)議價(jià)和主推資
    源機(jī)能力,圍繞顧客滿意最大化的競(jìng)爭(zhēng)策略,堅(jiān)定信譽(yù)度和美譽(yù)度擴(kuò)大,展開新一輪攻堅(jiān)戰(zhàn),市場(chǎng)投入25%以上,預(yù)計(jì)持平或盈利。
    第三年:鞏固管理團(tuán)隊(duì)的知識(shí)和管理水平含金量,組建加盟連鎖模式,
    鑄造有效盈利模式,提升增值服務(wù)能力,與運(yùn)營(yíng)商強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)
    手,加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)商產(chǎn)品銷售,與廠商建立緊密合作關(guān)系,融入省級(jí)行業(yè)榮譽(yù)圈,市場(chǎng)投入20%以上,預(yù)計(jì)盈利。部門擬定:
    總經(jīng)辦(人資行政、外連業(yè)務(wù))
    財(cái)務(wù)部(結(jié)算部、會(huì)計(jì)部)
    采購(gòu)部(國(guó)內(nèi)品牌、國(guó)外品牌、運(yùn)營(yíng)商)
    營(yíng)業(yè)部(含客服接待)
    市場(chǎng)部(含會(huì)員中心、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中心、連鎖加盟開發(fā))