餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案范文(22篇)

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    一個(gè)好的方案不僅可以提高工作效率,還可以減少錯(cuò)誤和風(fēng)險(xiǎn)。在制定方案時(shí),我們需要考慮多個(gè)因素。首先,我們應(yīng)該明確問(wèn)題或目標(biāo)是什么,以便能夠有針對(duì)性地制定方案。其次,我們需要分析問(wèn)題或目標(biāo)所涉及的各個(gè)方面,了解相關(guān)的信息和資源。然后,我們可以根據(jù)這些信息和資源,制定出一套可行的步驟或方法,以達(dá)到解決問(wèn)題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)的目的。希望這些方案的范文能夠給大家提供一些啟示和思路。
    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇一
    稻香湖景酒店在端午節(jié)來(lái)臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動(dòng):
    端午特惠期:5月27日-30日。
    客房?jī)?yōu)惠活動(dòng):
    五星區(qū)特惠客房:400元/間夜。
    四星區(qū)特惠客房:350元/間夜。
    三餐贈(zèng)送稻香湖小棗糯米棕。
    餐廳售賣(mài)稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)。
    店外優(yōu)惠活動(dòng):
    贈(zèng)送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券。
    贈(zèng)送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券。
    地址:北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)。
    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇二
    一、活動(dòng)時(shí)間:
    6月16日―6月20日。
    二、活動(dòng)主題:
    健康老爸。
    三、活動(dòng)內(nèi)容:
    活動(dòng)一、扮靚父親,重返年輕。
    商品選擇。
    選擇男士商品和季節(jié)性商品進(jìn)行促銷(xiāo),以下商品謹(jǐn)供參考:
    1、食品類(lèi):啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品等;
    2、日用類(lèi):西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀、體育用品、高檔禮品等;
    3、煙酒類(lèi)。
    商品特賣(mài)。
    由采購(gòu)部針對(duì)相關(guān)商品與供應(yīng)商洽談特價(jià)銷(xiāo)售:
    1、讓父親更瀟灑:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀等特賣(mài);
    2、讓父親更健康:啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品、體育用品等特賣(mài);
    3、讓父親更快樂(lè):一些精美高檔禮品等特賣(mài);
    商品促銷(xiāo)。
    商品陳列。
    由各連鎖分店根據(jù)本店與專(zhuān)柜情況,針對(duì)相關(guān)特價(jià)商品進(jìn)行突出和重點(diǎn)陳列,以促進(jìn)和達(dá)到節(jié)日銷(xiāo)售的目的。
    活動(dòng)二.“神氣老爸”孝子親情繪畫(huà)大賽。
    活動(dòng)地點(diǎn):繪畫(huà)成品交至1f服務(wù)臺(tái);獲獎(jiǎng)作品展示于iy西側(cè)櫥窗。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    父親節(jié)即將來(lái)臨,為了表達(dá)對(duì)父親的敬意與感謝,用你的畫(huà)筆將老爸最具特色的一面畫(huà)下來(lái)并在畫(huà)像背面附上簡(jiǎn)短的說(shuō)明寄給我們。如:“健康老爸”、“快樂(lè)老爸”、“帥氣老爸”等。進(jìn)行評(píng)選后,我們從中評(píng)選出50名獲獎(jiǎng)作品在店外進(jìn)行展示。參賽者年齡限18歲以下(含18歲),畫(huà)體風(fēng)格不限。6/5---6/12為作品收集期,6/13為作品評(píng)選期,6/14---6/16為獲獎(jiǎng)作品展示期,6/16進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。
    獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:。
    一等獎(jiǎng):1名價(jià)值300元的禮品。
    二等獎(jiǎng):1名價(jià)值100元的禮品。
    三等獎(jiǎng):2名價(jià)值50元的禮品。
    紀(jì)念獎(jiǎng):46名精美禮品一份。
    活動(dòng)三.“巧手老爸”手包粽子比賽。
    活動(dòng)地點(diǎn):正門(mén)外淑女屋旁。
    報(bào)名方式:
    活動(dòng)內(nèi)容:
    父子(或父女)免費(fèi)組隊(duì)報(bào)名參加比賽,年齡不限,限報(bào)50隊(duì)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),包粽子的數(shù)量最多、最規(guī)范者即為獲勝,所包粽子參賽者可帶走。
    獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
    冠軍:1名價(jià)值300元的禮品.
    亞軍:2名價(jià)值100元的禮品.
    季軍:3名價(jià)值50元的禮品.
    參與獎(jiǎng):44名精美禮品一份.
    活動(dòng)四.“勇敢老爸“旱地龍舟比賽.
    活動(dòng)地點(diǎn):iy西側(cè)櫥窗。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    活動(dòng)五.父子闖關(guān)趣味賽。
    活動(dòng)地點(diǎn):1f正門(mén)。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    父子(或父女)免費(fèi)組隊(duì)報(bào)名參加比賽,年齡不限,限報(bào)30隊(duì)。比賽分為:父子顛足球接力、父子卡拉ok對(duì)唱(伴奏帶自備)、你做我猜--父子默契大考驗(yàn),真情傳遞。參賽先手需按要求完成以上內(nèi)容,比賽采用計(jì)分制,根據(jù)部分評(píng)出冠、亞、季軍。
    獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
    冠軍:1名價(jià)值400元的禮品。
    亞軍:1名價(jià)值200元的禮品。
    季軍:2名價(jià)值100元的禮品。
    參與獎(jiǎng):26名精美禮品一份。
    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇三
    春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票,客房方面推出優(yōu)惠房,餐飲方面:宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐,再加上配套的娛樂(lè)活動(dòng),名煙專(zhuān)柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷(xiāo)名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
    一、春節(jié)套票:實(shí)惠多多驚喜多多。
    春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:
    (1)餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)。
    (2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))。
    二、客房:
    1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)。
    2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。
    三、餐飲:
    1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯:
    577元/桌、677元/桌、877元/桌。
    提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈(zèng)“全家?!币粡垺?BR>    預(yù)定熱線(xiàn):___。
    2、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
    良朋相聚宴:699元/桌。
    金玉滿(mǎn)堂宴:799元/桌。
    富貴吉祥宴:899元/桌。
    四、溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè):
    (1)---大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專(zhuān)業(yè)的dj技師,能容納50-100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
    (2)名煙專(zhuān)柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷(xiāo)名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
    (3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。
    五、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐。
    “情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲:200元、客房160元)無(wú)服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
    提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首。
    提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒。
    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇四
    由于父親節(jié)和端午節(jié)只相差幾天,并在同一快訊檔期,而父親節(jié)相對(duì)端午節(jié)來(lái)說(shuō),僅僅是一個(gè)小節(jié)日,兩者只能選擇其一做為促銷(xiāo)重點(diǎn),因此,今年父親節(jié)的促銷(xiāo)不做主題式促銷(xiāo),主要以商品促銷(xiāo)為重點(diǎn),來(lái)達(dá)到銷(xiāo)售的目的。
    一、活動(dòng)時(shí)間:
    6月16日―6月20日。
    二、活動(dòng)主題:
    健康老爸。
    三、活動(dòng)內(nèi)容:
    活動(dòng)一、扮靚父親,重返年輕。
    商品選擇。
    選擇男士商品和季節(jié)性商品進(jìn)行促銷(xiāo),以下商品謹(jǐn)供參考:
    1、食品類(lèi):啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品等;。
    2、日用類(lèi):西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀、體育用品、高檔禮品等;。
    3、煙酒類(lèi)。
    商品特賣(mài)。
    由采購(gòu)部針對(duì)相關(guān)商品與供應(yīng)商洽談特價(jià)銷(xiāo)售:
    1、讓父親更瀟灑:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀等特賣(mài);。
    2、讓父親更健康:啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品、體育用品等特賣(mài);。
    3、讓父親更快樂(lè):一些精美高檔禮品等特賣(mài);。
    商品促銷(xiāo)。
    商品陳列。
    由各連鎖分店根據(jù)本店與專(zhuān)柜情況,針對(duì)相關(guān)特價(jià)商品進(jìn)行突出和重點(diǎn)陳列,以促進(jìn)和達(dá)到節(jié)日銷(xiāo)售的目的。
    活動(dòng)二、“巧手老爸”手包粽子比賽。
    活動(dòng)地點(diǎn):正門(mén)外淑女屋旁。
    報(bào)名方式:xxxxx。
    活動(dòng)內(nèi)容:
    父子(或父女)免費(fèi)組隊(duì)報(bào)名參加比賽,年齡不限,限報(bào)50隊(duì)。在規(guī)定的'時(shí)間內(nèi),包粽子的數(shù)量最多、最規(guī)范者即為獲勝,所包粽子參賽者可帶走。
    獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
    冠軍:1名價(jià)值300元的禮品;
    亞軍:2名價(jià)值100元的禮品;
    季軍:3名價(jià)值50元的禮品;
    參與獎(jiǎng):44名精美禮品一份。
    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇五
    活動(dòng)時(shí)間:
    主題:爸爸,您辛苦了。
    主題要素:感恩優(yōu)惠服務(wù)。
    主題闡述:尊老敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,圍繞此活動(dòng)訴求為主線(xiàn),開(kāi)展客情促銷(xiāo)、公關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng),貫穿父親節(jié)這個(gè)節(jié)日,從而進(jìn)一步塑造公司的良好公眾象,提高公司的美譽(yù)度。同時(shí),通過(guò)客情訴求來(lái)誘導(dǎo)顧客多購(gòu)物,刺激消費(fèi),以達(dá)到提高銷(xiāo)售的目的。
    活動(dòng)地點(diǎn):金嘉利店面活動(dòng)提前準(zhǔn)備工作:需在活動(dòng)前一周以dm單和報(bào)紙軟文及手機(jī)客戶(hù)群發(fā)短信的形式,告知活動(dòng)情況;告知內(nèi)容:
    活動(dòng)一:
    1、“我的父親最魅力”照片風(fēng)采評(píng)比大賽。
    金嘉利鉆石將于活動(dòng)期間隆重舉辦“我的.父親最魅力”照片風(fēng)采評(píng)比大賽,引導(dǎo)顧客把最能體現(xiàn)父親個(gè)性的照片遞交到金嘉利,并貼于“父親風(fēng)采照片板上”。讓你的父親風(fēng)采一把,歲月流逝,留住瞬間.金嘉利鉆石將帶給您美好回憶。同時(shí),將于父親節(jié)當(dāng)天下午16:30現(xiàn)場(chǎng)評(píng)出“最帥父親獎(jiǎng)”、“最有魅力父獎(jiǎng)”、“最酷父親獎(jiǎng)”、“最文雅父親獎(jiǎng)”、“最慈祥父親獎(jiǎng)”、“最胖父親獎(jiǎng)”、和“最瀟灑父親獎(jiǎng)”七大獎(jiǎng)項(xiàng)(各1名)。獲獎(jiǎng)?wù)邔@得金嘉利送出的精美相冊(cè)1份。凡參賽者均可獲贈(zèng)小禮品一份(價(jià)值2-10元)。
    活動(dòng)二:
    父親節(jié)活動(dòng)期間,凡在金嘉利購(gòu)鉆石首飾的顧客,不論價(jià)格多少,均可有機(jī)會(huì)參加活動(dòng);:各位參賽的顧客于照片背后注名主題:“最??父親”、有效證件號(hào)、聯(lián)系人、聯(lián)系方式、對(duì)父親說(shuō)的一句話(huà)和父親的簽名“同意參加此活動(dòng)”。
    1:?jiǎn)T工需詳細(xì)登記參賽作品資料,包括參賽者的有效證件號(hào)、聯(lián)系方式和參賽者簽名等。
    2:于父親節(jié)上午11:00將評(píng)獎(jiǎng)結(jié)果公布于公司正門(mén)宣傳公告上,并電話(huà)通知獲獎(jiǎng)。
    者于下午到公司領(lǐng)獎(jiǎng),逾期作廢;:專(zhuān)賣(mài)店對(duì)參賽作品和獲獎(jiǎng)作品進(jìn)行生動(dòng)化布置和裝飾,并展示于專(zhuān)賣(mài)店明顯位置,供顧客觀看;活動(dòng)的一切解釋權(quán)歸金嘉利鉆石。
    活動(dòng)三、
    金嘉利鉆石--為父親抽個(gè)父親節(jié)禮物。
    凡活動(dòng)期間于本專(zhuān)賣(mài)店一次性購(gòu)物滿(mǎn)元者,即可參加“五顏六色勇闖關(guān),為父親抽個(gè)父親節(jié)禮物”活動(dòng),為父親獻(xiàn)上精美的父親節(jié)禮物。
    獎(jiǎng)品設(shè)置:
    特等獎(jiǎng)1名/天,送步步高dvd一臺(tái);一等獎(jiǎng)1名/天,送高級(jí)飛利蒲剃須刀一個(gè);二等獎(jiǎng)2名/天,送名牌領(lǐng)結(jié)一條;三等獎(jiǎng)20名/天,送定型水一瓶;四等獎(jiǎng)200名/天,送迷你雪糕一個(gè);活動(dòng)細(xì)則:
    1:在店出入口處放一促銷(xiāo)長(zhǎng)桌,并鋪上紅布;于桌上放置兩個(gè)抽獎(jiǎng)箱,每個(gè)箱上都裝著5種顏色的乒乓球共11,分別是白色4個(gè)、蘭色3個(gè)、綠色2個(gè)、黃色、紅色各1個(gè)。
    2:只要顧客連續(xù)兩次從箱子里抓出來(lái)的乒乓球的顏色是一樣的,即可獲得相應(yīng)的中獎(jiǎng)獎(jiǎng)品;紅色球代表特等獎(jiǎng);黃色球代表一等獎(jiǎng);綠色球代表二等獎(jiǎng);蘭色球代表三等獎(jiǎng);白色球代表四等獎(jiǎng)。
    3:活動(dòng)贈(zèng)品生動(dòng)化陳列于現(xiàn)場(chǎng)明顯位置,以告知和吸引顧客參與;:促銷(xiāo)員工嚴(yán)格登記贈(zèng)品的派送情況。
    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇六
    由于父親節(jié)(6月20日)和端午節(jié)(6月22日)只相差兩天,并在同一快訊檔期,而父親節(jié)相對(duì)端午節(jié)來(lái)說(shuō),僅僅是一個(gè)小節(jié)日,兩者只能選擇其一做為促銷(xiāo)重點(diǎn),因此,今年父親節(jié)的促銷(xiāo)不做主題式促銷(xiāo),主要以商品促銷(xiāo)為重點(diǎn),來(lái)達(dá)到銷(xiāo)售的目的。
    6月10日—6月24日。
    1、扮靚父親,重返年輕。
    2、給老爸一個(gè)溫馨的父親節(jié)。
    3、真情實(shí)意送父親,健康禮品更貼心。
    一、商品選擇。
    選擇男士商品和季節(jié)性商品進(jìn)行促銷(xiāo),以下商品謹(jǐn)供參考:
    1、食品類(lèi):啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品等;
    2、日用類(lèi):西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀、體育用品、高檔禮品等;
    3、煙酒類(lèi)。
    二、商品特賣(mài)。
    由采購(gòu)部針對(duì)相關(guān)商品與供應(yīng)商洽談特價(jià)銷(xiāo)售:
    1、讓父親更瀟灑:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀等特賣(mài);
    2、讓父親更健康:啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品、體育用品等特賣(mài);
    3、讓父親更快樂(lè):一些精美高檔禮品等特賣(mài);
    三、商品促銷(xiāo)。
    四、商品陳列。
    由各連鎖分店根據(jù)本店與專(zhuān)柜情況,針對(duì)相關(guān)特價(jià)商品進(jìn)行突出和重點(diǎn)陳列,以促進(jìn)和達(dá)到節(jié)日銷(xiāo)售的目的。
    以上方案,妥否?敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示:
    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇七
    七、宣傳文稿
    八、工作分工
    通過(guò)6.15父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來(lái)感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營(yíng)業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的'忠誠(chéng)度。
    通過(guò)我們的情感營(yíng)銷(xiāo)(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場(chǎng)的占有率,不斷領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
    是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
    20xx0615
    麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館
    1、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話(huà),無(wú)論是市話(huà)、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途。限時(shí)15分鐘。
    2、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;
    3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人父親來(lái)我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:
    (1)、免費(fèi)合影一張;
    (2)、送影框一個(gè);
    (3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1―3份;
    (4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
    4、如果是請(qǐng)自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;
    5、父親節(jié)當(dāng)天過(guò)生日的父親,我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以?xún)?nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
    (一)、對(duì)外廣告宣傳
    1、做2期平面媒體廣告;
    2、電視廣告2期;
    3、網(wǎng)絡(luò)廣告;
    4、高檔樓宇廣告
    (二)、短信群發(fā)。
    短信內(nèi)容:6.15父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂(lè)!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話(huà):
    (三)、通過(guò)店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營(yíng)造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下:
    1、 店外水牌,第一次提示顧客;
    2、 店內(nèi)廣告和氛圍營(yíng)造:
    (1)、x展架3個(gè);
    (2)、噴繪圖片30張;
    (3)、特制父親節(jié)菜單;
    (4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;
    (7)、員工問(wèn)候語(yǔ):父親節(jié)快樂(lè)!等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動(dòng)做好鋪墊!
    3、 現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng):
    (1)、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語(yǔ):祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸福快樂(lè)!
    (3)、為現(xiàn)場(chǎng)的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場(chǎng)的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂(lè)、身體健康!
    (4)、(祝酒詞講完之后)說(shuō):各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場(chǎng)的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂(lè)身體健康!(將氛圍推向高潮)
    1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過(guò)則顯假,欠缺則無(wú)法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動(dòng)顧客。
    2、對(duì)父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
    3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。
    4、615父親節(jié)那天來(lái)我店過(guò)生日的“父親”必須提前預(yù)約。
    5、當(dāng)天在我店過(guò)生日的“父親”或在我店里請(qǐng)父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為“父親”說(shuō)句祝福的話(huà)語(yǔ)。
    6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
    (一)、軟文一篇
    從 “六一”兒童節(jié)到 “615” 父親節(jié)
    當(dāng)我們已為人父,特別是到了中年以后,我們會(huì)非??释麅号艹T谏磉叄覀儾磺笏麄兡転榧易龆啻筘暙I(xiàn),只是希望能天天看到他(她)!同樣,已人到暮年的父親(爸爸),他又何嘗不渴望能天天看到我們呢!?可是,由于(去掉)我們?yōu)榱藟?mèng)想而只身來(lái)到了北京,工作的繁忙、人際的壓力、生活的勞累,讓我們忽略了遺忘了遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親!
    雖然遠(yuǎn)方的父親是理解我們的,但他依然渴望了解到我們?cè)诒本┑乃星闆r和信息呀!
    如果您就是北京人,或者您已經(jīng)把父(母)親接到了北京,那么615那天一定要抽空陪父親吃頓飯,然后,再“大方地”對(duì)父親說(shuō):爸爸,今天您愿意去哪兒看看我就陪您去哪兒。就象我們小時(shí)候61兒童節(jié)那天父親對(duì)我們說(shuō)的那樣:兒子(女兒)今天你想去哪兒,老爸就帶你去哪兒,一定讓你玩?zhèn)€夠吃個(gè)夠。
    其實(shí),老父親的想法與要求往往和我們小時(shí)候的想法很相似,所以滿(mǎn)足老父親的想法和要求應(yīng)該不是太難的事,關(guān)鍵是你是否還記得小時(shí)候我們的61兒童節(jié)父親是怎么給我們過(guò)的。
    “615父親節(jié)”你我都別忘了!別忘了感恩我們的父親!
    祝愿天下每一位父親都快樂(lè)、健康、幸福!
    愿我們的每一個(gè)家庭都融洽、和諧!
    麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館全體員工與您共勉
    615父親節(jié)前夕
    (二)、廣告宣傳語(yǔ)
    1、我們與您有一個(gè)共同的愿望――祝父親生活更快樂(lè)!身體更健康!
    2、615父親節(jié),無(wú)論工作再忙也別忘了給父親打個(gè)電話(huà)……
    3、615父親節(jié),一定要抽出時(shí)間陪父親吃頓飯啊!
    4、身為父親的您別忘了自己的節(jié)日啊!
    5、日子一天天忙碌著過(guò)去,偶爾閑暇時(shí)你是否還能記起父親的節(jié)日?
    6、6.15是父親節(jié),大家來(lái)這里(麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館)留下你對(duì)父親的祝福吧,一句話(huà)或幾個(gè)字,相信父親們都能收到我們從心中傳遞的那份深深的祝福。
    7、是否還能記起你遠(yuǎn)行時(shí)在拐角處始終不肯離去的身影,615父親節(jié),記得一聲問(wèn)候啊!
    8、特制菜單名字:感恩父親節(jié) 父親常健 偉大父愛(ài)
    有父親有福氣 快樂(lè)父親節(jié) 深沉父愛(ài)伴我行
    千人祝福 感恩之愛(ài) 父愛(ài)如山 父愛(ài)似水
    父子情深 慈祥無(wú)比
    9、特制菜單名字:父子情深、父子連心
    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇八
    -·客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
    -ktv。
    a)開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
    b)消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。
    c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
    ·桑拿中心,全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元。
    3、親友團(tuán)購(gòu)價(jià)。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡(jiǎn)單的事。親友團(tuán)購(gòu)價(jià),針對(duì)的就是相聚一起的人親朋好友。
    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇九
    一年一度的端午節(jié)也慢慢臨近了,端午節(jié)是幾月幾日你知道嗎?哈哈,還是我來(lái)告訴大家吧。因?yàn)槲覀兡沁吺沁^(guò)農(nóng)歷生日,而我的生日剛好在端午節(jié)的前兩天,所以20的端午節(jié)是6月6號(hào)哦,到時(shí)別忘了吃粽子哦~當(dāng)然今天我主要講解的不是怎么做粽子啦,而是來(lái)探討下餐飲酒店端午節(jié)促銷(xiāo)方案。促銷(xiāo)歷來(lái)是各大商家在重大節(jié)假日常用的手段,因此端午節(jié)也不能“放過(guò)”。促銷(xiāo)活動(dòng)方案的撰寫(xiě)和擬定是很費(fèi)勁的'事,不僅要新穎有吸引力,而且還得考慮成本和收益。為此呢,我特在中國(guó)吃網(wǎng)資料庫(kù)里整理了一些實(shí)用的餐飲酒店端午節(jié)促銷(xiāo)方案范例以供大家參考借鑒。
    1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過(guò)類(lèi)似的促銷(xiāo),花樣繁多,旨在營(yíng)造節(jié)日氣氛,吸引消費(fèi)者的過(guò)節(jié)樂(lè)趣。
    2、整合資源促銷(xiāo)。相關(guān)的配套促銷(xiāo),可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷(xiāo),即可吸引消費(fèi)者的目光,也可以提高酒店的收益。
    3、親友團(tuán)購(gòu)價(jià)。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡(jiǎn)單的事。親友團(tuán)購(gòu)價(jià),針對(duì)的就是相聚一起的人親朋好友。
    4、提前預(yù)購(gòu)價(jià)。可以刺激消費(fèi)者提前預(yù)定。
    5、廣告創(chuàng)意。
    (1)廣告口號(hào):
    “品位出棕,眾不同“。
    “選品牌,當(dāng)然體面過(guò)人”
    “華粽子第品”
    (2)媒介標(biāo)題:
    “選品牌,當(dāng)然體面過(guò)人”
    “五芳齋您同品味國(guó)食文化清芬”
    “品位生活好滋味”
    “粽子王-五芳齋”
    “自浙江嘉興專(zhuān)業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”
    (3)文案創(chuàng)作。
    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇十
    由于今年端午節(jié)剛過(guò)不久就迎來(lái)了父親節(jié),因此,今年父親節(jié)的促銷(xiāo)不做主題式促銷(xiāo),主要以商品促銷(xiāo)為重點(diǎn),來(lái)達(dá)到銷(xiāo)售的目的。
    6月19日—6月24日。
    1、扮靚父親,重返年輕。
    2、給老爸一個(gè)溫馨的父親節(jié)。
    3、真情實(shí)意送父親,健康禮品更貼心。
    選擇男士商品和季節(jié)性商本站[***]品進(jìn)行促銷(xiāo),以下商品謹(jǐn)供參考:
    1、食品類(lèi):啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品等;
    2、日用類(lèi):西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀、體育用品、高檔禮品等;
    3、煙酒類(lèi)。
    由采購(gòu)部針對(duì)相關(guān)商品與供應(yīng)商洽談特價(jià)銷(xiāo)售:
    1、讓父親更瀟灑:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀等特賣(mài);
    2、讓父親更健康:啤酒、、滋補(bǔ)品、保健品、體育用品等特賣(mài);
    3、讓父親更快樂(lè):一些精美高檔禮品等特賣(mài);
    由各連鎖分店根據(jù)本店與專(zhuān)柜情況,對(duì)相關(guān)特價(jià)商品進(jìn)行突出和重點(diǎn)陳列,以促進(jìn)和達(dá)到節(jié)日銷(xiāo)售的目的。
    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇十一
    一、活動(dòng)時(shí)間:
    20xx年6月12日---6月30日。
    二、活動(dòng)主題:
    雙節(jié)同慶----端午節(jié)、父親節(jié)快樂(lè)。
    三、活動(dòng)內(nèi)容。
    活動(dòng)一、真情實(shí)意送父親,健康禮品更貼心!
    6月12日―20日活動(dòng)期間,穿著類(lèi)、百貨類(lèi)商品85折,小家電、化妝品滿(mǎn)9折,部分運(yùn)動(dòng)服類(lèi)5折起。(明示商品不參加,詳情見(jiàn)店內(nèi)海報(bào))。
    二樓皮鞋推出“涼鞋節(jié)”,不要錯(cuò)過(guò)哦!
    活動(dòng)二、濃情端午超市換購(gòu)禮。
    6月12日-30日活動(dòng)期間,凡在超市單票購(gòu)物滿(mǎn)39元,贈(zèng)換購(gòu)券1張,滿(mǎn)69元贈(zèng)2張,滿(mǎn)99元贈(zèng)3張,顧客憑券即可換購(gòu)指定超值低價(jià)商品。
    活動(dòng)三、五月端午新世紀(jì),“巧手包粽”擂臺(tái)賽。
    6月14日至16日活動(dòng)期間,凡在超市購(gòu)物的顧客,無(wú)論金額大小,即可報(bào)名參加相應(yīng)時(shí)間的“巧手包粽”擂臺(tái)賽,每組限5人參加,在5分鐘內(nèi)包粽時(shí)間短、包粽質(zhì)量好的為獲勝者,即可獲贈(zèng)禮品一份,每人限參加一次。
    獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:。
    第一名“包粽王”冠軍三元牛奶一箱+西瓜任挑一個(gè)+自己所包粽子。
    第二名“包粽王”亞軍三元牛奶一箱+自己所包粽子。
    第三名“包粽王”季軍西瓜一個(gè)+自己所包粽子。
    參與獎(jiǎng):其他選手將得到自己所包的粽子。
    報(bào)名時(shí)間:6月12―6月14日,新世紀(jì)各店服務(wù)臺(tái)報(bào)名,報(bào)名只限參加一店活動(dòng)。
    比賽時(shí)間地點(diǎn):
    1、新世紀(jì)惠萬(wàn)家超市閆莊店6月14日下午16:00整。
    2、新世紀(jì)人民商場(chǎng)店6月16日下午16:00整。
    3、新世紀(jì)購(gòu)物廣場(chǎng)6月15日下午16:00整。
    比賽規(guī)則:選手做好準(zhǔn)備后,裁判宣布比賽開(kāi)始,在3分鐘之內(nèi),看哪位參賽者的棕子包得又快又好,由專(zhuān)人負(fù)責(zé)記時(shí),比賽可分為2―3輪以增強(qiáng)氛圍。最快的選手將被評(píng)為冠軍。
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    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇十二
    每年6月的第三個(gè)星期日是父親節(jié),據(jù)說(shuō),選定6月過(guò)父親節(jié)是由于6月的陽(yáng)光是一年之中最熾熱的,象征著父親給予子女那火熱的愛(ài)。父愛(ài)如山,人生中很多東西不可能永存,但父親給我們的愛(ài)卻永恒……父親用厚實(shí)的臂膀支撐著整個(gè)家庭,父親用親情熱和著孩子心靈。父愛(ài)深沉,我們時(shí)刻能夠感受,只是我們都不善于表達(dá)。
    人民幣188元+15%服務(wù)費(fèi)/每位。啤酒無(wú)窮暢飲。
    酒店6層空中花園。
    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇十三
    我們總不吝嗇對(duì)媽媽說(shuō),我愛(ài)你,卻忽略了同樣在背后默默付出的父親。父愛(ài)如山,大山沉默無(wú)語(yǔ),堅(jiān)實(shí)可靠;大愛(ài)無(wú)聲,父親用行動(dòng)證明,他和母親一樣,深深的愛(ài)著我們...20xx的父親節(jié),敞開(kāi)心扉,于父親共度節(jié)日,不一樣的愛(ài)獻(xiàn)給最?lèi)?ài)的父親。
    感恩父親。
    20xx年7月15號(hào)。
    xx商場(chǎng)。
    活動(dòng)一:六月佳禮,扮靚父親——五顏六色闖關(guān)中大獎(jiǎng)。
    ——父親節(jié)要帶爸爸去哪里慶祝好呢?來(lái)百盛商場(chǎng)吧!父親節(jié)禮。
    物精選為各位爸爸及男士們準(zhǔn)備了多種多樣的服裝及配飾!從歐美品牌的西裝到平日休閑的t恤,一個(gè)都不少!讓爸爸在這個(gè)6月成為最有型的“潮爸”哦!當(dāng)然,不僅是爸爸,各位男生們不妨也趁這個(gè)時(shí)候?yàn)樽约禾碇命c(diǎn)行頭吧!
    活動(dòng)期間,凡購(gòu)買(mǎi)商品折后單票滿(mǎn)元以上者即可憑借小票。
    參加五顏六色闖關(guān)中大獎(jiǎng),為父親抽個(gè)父親節(jié)禮物活動(dòng),為父親獻(xiàn)上精美的父親節(jié)禮物。
    一等獎(jiǎng):獎(jiǎng)電風(fēng)扇一臺(tái)(參考)特等獎(jiǎng):任選服飾一件。
    二等獎(jiǎng):獎(jiǎng)高級(jí)剃須刀一個(gè)(參考)一等獎(jiǎng):指定商品一個(gè)。
    三等獎(jiǎng):獎(jiǎng)高級(jí)領(lǐng)帶一條(參考)二等獎(jiǎng):購(gòu)買(mǎi)商品再打-折。
    摸獎(jiǎng)細(xì)則:
    商場(chǎng)某處摸獎(jiǎng),共2個(gè)抽獎(jiǎng)箱,箱內(nèi)都裝著種3顏色的乒乓。
    球共6個(gè),藍(lán)色3個(gè)、黃色2個(gè)、紅色1個(gè)。
    只要顧客連續(xù)兩次從兩個(gè)箱子里抓出來(lái)的顏色是一樣的即可獲得。
    相應(yīng)的中獎(jiǎng)獎(jiǎng)品。紅色一等獎(jiǎng),黃色二等獎(jiǎng),藍(lán)色三等獎(jiǎng)。
    (或:在一只不透明的箱子里放了三個(gè)或幾個(gè)相同的小球,球上分別。
    寫(xiě)有元,元,元”的字樣.規(guī)定:顧客在本商場(chǎng)同一日內(nèi),每消費(fèi)滿(mǎn)元,就可以在這只箱子里摸一個(gè)小球(顧客每次摸出小球看過(guò)后仍然放回箱內(nèi)攪勻),商場(chǎng)根據(jù)顧客摸出的小球上所標(biāo)金額就送上一份相應(yīng)的獎(jiǎng)品.
    活動(dòng)二:
    身份證尾號(hào)為15的爸爸,購(gòu)物可享受超低折扣。
    在購(gòu)物袋內(nèi)放入寫(xiě)有“今天別忘了打個(gè)電話(huà)給父親”、“父親的生日。
    是哪一天?”“六月15父親節(jié),你準(zhǔn)備好了嗎?“父親的節(jié)日只有一天”、“為父親過(guò)過(guò)生日嗎?”等等溫馨話(huà)語(yǔ)的紙條。下面印上百盛商場(chǎng)名稱(chēng)及l(fā)ogo。
    備注:這種宣傳方式從消費(fèi)者的感情需要出發(fā),可謂細(xì)微之處見(jiàn)真情。很。
    容易引起在外工作的子女們對(duì)父親的想念,而且這種宣傳是公益性的,顧客完全不會(huì)有抵觸心理。對(duì)樹(shù)立一個(gè)有感情、有責(zé)任感的百盛商場(chǎng)形象有很好的作用。
    1、傳統(tǒng)媒體:電視、電臺(tái)、
    3、噴繪、寫(xiě)真、pop,展架,放至柜臺(tái)、服務(wù)臺(tái)或異業(yè)品牌等。
    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇十四
    二、活動(dòng)時(shí)間。
    三、活動(dòng)地點(diǎn)。
    四、活動(dòng)內(nèi)容及時(shí)形式。
    五、活動(dòng)氛圍營(yíng)造。
    六、注意事項(xiàng)。
    七、宣傳文稿。
    八、工作分工。
    通過(guò)6.18父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來(lái)感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營(yíng)業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠(chéng)度。
    通過(guò)我們的情感營(yíng)銷(xiāo)(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場(chǎng)的占有率,不斷領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
    是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
    二、活動(dòng)時(shí)間。
    三、活動(dòng)地點(diǎn)。
    四、活動(dòng)內(nèi)容。
    1、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話(huà),無(wú)論是市話(huà)、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途。限時(shí)15分鐘。
    2、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;。
    3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人父親來(lái)我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:
    (1)、免費(fèi)合影一張;。
    (2)、送影框一個(gè);。
    (3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1―3份;。
    (4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
    4、如果是請(qǐng)自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。
    5、父親節(jié)當(dāng)天過(guò)生日的父親,我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以?xún)?nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
    五、宣傳與氛圍營(yíng)造。
    (一)、對(duì)外廣告宣傳。
    1、做2期平面媒體廣告;。
    2、電視廣告2期;。
    3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。
    4、高檔樓宇廣告。
    (二)、短信群發(fā)。
    短信內(nèi)容:6.18父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂(lè)!當(dāng)天(6.18)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話(huà):
    (三)、通過(guò)店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營(yíng)造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下:
    1、店外水牌,第一次提示顧客;。
    2、店內(nèi)廣告和氛圍營(yíng)造:
    (1)、x展架3個(gè);。
    (2)、噴繪圖片30張;。
    (3)、特制父親節(jié)菜單;。
    (4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;。
    (5)、臺(tái)面軟文(從“六?一”兒童節(jié)到“6?18”父親節(jié));。
    (6)、員工問(wèn)候語(yǔ):父親節(jié)快樂(lè)!等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動(dòng)做好鋪墊!
    3、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng):
    (1)、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語(yǔ):祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸??鞓?lè)!
    (3)、為現(xiàn)場(chǎng)的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場(chǎng)的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂(lè)、身體健康!
    (4)、(祝酒詞講完之后)說(shuō):各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場(chǎng)的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂(lè)身體健康!(將氛圍推向高潮)。
    六、注意事項(xiàng)。
    1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過(guò)則顯假,欠缺則無(wú)法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動(dòng)顧客。
    2、對(duì)父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
    3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。
    4、6?18父親節(jié)那天來(lái)我店過(guò)生日的“父親”必須提前預(yù)約。
    5、當(dāng)天在我店過(guò)生日的“父親”或在我店里請(qǐng)父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為“父親”說(shuō)句祝福的話(huà)語(yǔ)。
    6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
    七、宣傳文稿。
    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇十五
    一、活動(dòng)目的:培養(yǎng)顧客節(jié)日到店消費(fèi)習(xí)慣,提高分店?duì)I業(yè)額。
    二、活動(dòng)主題:【大行德廣,父愛(ài)如山】。
    三、活動(dòng)時(shí)間:6月13日至17日。
    四、參與分店:廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。
    五、活動(dòng)內(nèi)容。
    會(huì)員。
    1、6月12日通過(guò)會(huì)員系統(tǒng)向有效會(huì)員發(fā)出節(jié)日短信,并注入52.0元餐券。
    2、餐券消費(fèi)限制:
    1)6月13日至17日全天消費(fèi)(望星和恒裕分店早茶除外)。
    2)最低消費(fèi)滿(mǎn)200元才可使用。
    父親節(jié)當(dāng)天(6月17日)。
    當(dāng)日到店消費(fèi)的“父親”,贈(zèng)送“自制熱漿老豆腐”一份。
    六、宣傳方式。
    *會(huì)員短信(6月12日早上10:00發(fā)出)。
    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇十六
    營(yíng)銷(xiāo)有幾個(gè)核心點(diǎn):營(yíng)銷(xiāo)的原因,營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo),營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的設(shè)計(jì),營(yíng)銷(xiāo)方案的落地,營(yíng)銷(xiāo)方案的培訓(xùn),營(yíng)銷(xiāo)方案的執(zhí)行,營(yíng)銷(xiāo)方案的監(jiān)督,營(yíng)銷(xiāo)方案的調(diào)整,營(yíng)銷(xiāo)方案的結(jié)束,營(yíng)銷(xiāo)方案的總結(jié)優(yōu)化,營(yíng)銷(xiāo)方案的存檔。
    01。
    營(yíng)銷(xiāo)的原因。
    營(yíng)銷(xiāo)一定是為了解決問(wèn)題而做,而其中最核心的就是解決營(yíng)業(yè)額提升的目的,還有提升知名度和提升用戶(hù)體驗(yàn),你要看您的餐廳處在什么需求再來(lái)設(shè)計(jì)活動(dòng),比如,您的店里生意還不錯(cuò),但是桌均較低,我們可以做一個(gè)主題,引導(dǎo)客戶(hù)提高桌均,如滿(mǎn)返或滿(mǎn)贈(zèng)!但是注意,不要做滿(mǎn)減,那樣犧牲的是你所有利潤(rùn)!
    要是想增加用戶(hù)體驗(yàn),那么上面兩種都沒(méi)必要,完全可以通過(guò)找茬給優(yōu)惠等方式來(lái)做活動(dòng),這樣大家會(huì)覺(jué)得你的核心是提高體驗(yàn),而不是優(yōu)惠,效果會(huì)更好!
    02。
    營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo)。
    但這是現(xiàn)在的現(xiàn)狀,還有很多活動(dòng)因?yàn)槎唐诰劭?,但是沒(méi)有考慮到服務(wù)和后廚壓力,造成所有客戶(hù)體驗(yàn)下降,催菜的,退菜的,投訴的,做個(gè)活動(dòng),反而被各種投訴,那樣就得不償失了!所以,目標(biāo)不是單一的,而是多方面的,要注意進(jìn)行權(quán)衡,并且核心關(guān)注人效與坪效。
    03。
    營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的設(shè)計(jì)。
    這里面包含了整個(gè)活動(dòng)的方案,宣傳品,宣傳渠道,門(mén)店執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),門(mén)店促銷(xiāo)或刷,q&a,每日任務(wù)等各個(gè)方面,需要做的越完整越好,考慮到各個(gè)方面,不要過(guò)于隨意。
    比如,你做了一個(gè)活動(dòng),不能只從銷(xiāo)售的角度考慮,也要考慮采購(gòu)是否方便,貨源是否穩(wěn)定,價(jià)格是否在活動(dòng)期內(nèi)最合適,同時(shí)考慮后廚出餐時(shí)間,廚房壓力,口味是否能夠統(tǒng)一,有幾條線(xiàn)的廚師可以制作,包括餐具是否夠用,切配是否方便等等的問(wèn)題。
    當(dāng)然,還要考慮用什么宣傳品,達(dá)到什么效果,怎么設(shè)計(jì),各個(gè)門(mén)店拜訪(fǎng)位置,下發(fā)時(shí)間,預(yù)熱標(biāo)準(zhǔn),也要包括怎么使用媒體,何時(shí)發(fā)送,活動(dòng)期內(nèi)分幾次宣傳,每次宣傳重點(diǎn)和要達(dá)到的目的等等,這些都要詳細(xì)并且可落地。
    04。
    營(yíng)銷(xiāo)方案的落地。
    比如,一個(gè)活動(dòng)結(jié)束了,應(yīng)該在活動(dòng)結(jié)束當(dāng)天晚上還是第二天收起本次活動(dòng)的宣傳品,并且如何回收,是放在庫(kù)房,還是門(mén)店銷(xiāo)毀,還是發(fā)回公司,包括剩余物料張數(shù),處理方案,比如你剩了5000張宣傳單,那么這就是很重要的事情,是沒(méi)有發(fā)出去,還是什么原因,以及如何解決這些問(wèn)題等等,這些都要具體落地的!
    05。
    營(yíng)銷(xiāo)方案的培訓(xùn)。
    培訓(xùn)一定是針對(duì)所有人的,而不是某個(gè)部門(mén)的員工,經(jīng)常看到一些門(mén)店培訓(xùn)時(shí)只給服務(wù)員培訓(xùn),別人不知道,但是一個(gè)活動(dòng)是全店的活動(dòng),哪怕是寶潔阿姨,都應(yīng)該了解活動(dòng),因?yàn)榭蛻?hù)在咨詢(xún)的時(shí)候,往往不會(huì)專(zhuān)門(mén)找懂得人,而是碰到誰(shuí)問(wèn)誰(shuí),包括廚師也需要了解,因?yàn)橐粋€(gè)活動(dòng)只有全店所有人員都認(rèn)知,才會(huì)達(dá)到思想統(tǒng)一,才會(huì)得到好的結(jié)果!
    06。
    營(yíng)銷(xiāo)方案的執(zhí)行。
    執(zhí)行是營(yíng)銷(xiāo)能否有效的核心關(guān)鍵,比如宣傳時(shí),是否按照規(guī)定的去執(zhí)行了,我們說(shuō)今天要發(fā)傳單,然后員工告訴你我發(fā)了,這個(gè)叫執(zhí)行嗎?不叫,應(yīng)該是今天我們要在什么時(shí)間針對(duì)什么地點(diǎn)的什么人發(fā)放宣傳單,發(fā)放時(shí)應(yīng)配以什么話(huà)術(shù)什么介紹,開(kāi)始時(shí)間到結(jié)束時(shí)間分別是什么,每個(gè)人的發(fā)放量應(yīng)該在多少,檢查人員的路線(xiàn)應(yīng)該是什么等等,把每個(gè)執(zhí)行計(jì)劃落地細(xì)化,這樣大家才知道自己到底做什么,否則你問(wèn)的時(shí)候,人家一句話(huà)說(shuō)你也沒(méi)要求啊,你就沒(méi)話(huà)說(shuō)了!
    07。
    營(yíng)銷(xiāo)方案的監(jiān)督。
    方案的監(jiān)督有從計(jì)劃的監(jiān)督到執(zhí)行的監(jiān)督到結(jié)果的監(jiān)督,不能我們做了活動(dòng),直到活動(dòng)結(jié)束了,再去看我們做沒(méi)做,從活動(dòng)設(shè)計(jì)時(shí)就要建立監(jiān)督機(jī)制,對(duì)方案的監(jiān)督,進(jìn)度的監(jiān)督,執(zhí)行的監(jiān)督等等,并且將監(jiān)督結(jié)果做標(biāo)準(zhǔn)上報(bào),讓上層能夠及時(shí)的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題,有要求沒(méi)監(jiān)督,要求也是白要求!
    08。
    營(yíng)銷(xiāo)方案的調(diào)整。
    方案的調(diào)整包含活動(dòng)中與活動(dòng)后,活動(dòng)中,結(jié)合實(shí)際的效果,隨時(shí)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行調(diào)控,包括各店備貨,物料,方案是否合理,宣傳內(nèi)容,宣傳側(cè)重,宣傳渠道等,都需要在實(shí)際跟著活動(dòng)進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化,否則很容易出現(xiàn)問(wèn)題!
    09。
    營(yíng)銷(xiāo)方案的優(yōu)化。
    活動(dòng)結(jié)束后,通過(guò)數(shù)據(jù)分析等一系列操作,我們核心是要對(duì)這個(gè)活動(dòng)進(jìn)行優(yōu)化,比如哪些渠道宣傳效果好,哪些差,分析出來(lái)我們就知道下次活動(dòng)重點(diǎn)資源投入應(yīng)該在哪個(gè)方向,包括促銷(xiāo)話(huà)術(shù)的優(yōu)化,門(mén)店配貨的優(yōu)化,出品優(yōu)化,包括方案設(shè)計(jì)的優(yōu)化,等等等等,計(jì)劃中每個(gè)環(huán)節(jié)都不會(huì)是完美的,都是通過(guò)優(yōu)化逐漸完美。
    第一章價(jià)格永遠(yuǎn)的促銷(xiāo)利器。
    第一節(jié)價(jià)格折扣。
    方案1錯(cuò)覺(jué)折價(jià)——給顧客不一樣的感覺(jué)。
    例:“花100元買(mǎi)130元商品”錯(cuò)覺(jué)折價(jià)等同打七折但卻告訴顧客我的是優(yōu)惠不是折扣貨品。
    方案2一刻千金——讓顧客蜂擁而至。
    例:超市“10分鐘內(nèi)所有貨品1折”,客戶(hù)搶購(gòu)的是有限的,但客流卻帶來(lái)無(wú)限的商機(jī)。
    方案3超值一元——舍小取大的促銷(xiāo)策略。
    例:“幾款價(jià)值10元以上的貨品以超值一元的活動(dòng)參加促銷(xiāo)”,雖然這幾款貨品看起來(lái)是虧本的,但吸引的顧客卻可以以連帶銷(xiāo)售方式來(lái)銷(xiāo)售,結(jié)果利潤(rùn)是反增不減的。
    方案4臨界價(jià)格——顧客的視覺(jué)錯(cuò)誤。
    例:10元改成9.9元,這是普遍的促銷(xiāo)方案。
    方案5階梯價(jià)格——讓顧客自動(dòng)著急。
    例:“銷(xiāo)售初期1-5天全價(jià)銷(xiāo)售,5-10天降價(jià)25%,10-15天降價(jià)50%,15-20天降價(jià)75%”這個(gè)自動(dòng)降價(jià)促銷(xiāo)方案是由美國(guó)愛(ài)德華法寧的商人發(fā)明。表面上看似“冒險(xiǎn)”的方案,但因?yàn)樽プ×祟櫩偷男睦?,?duì)于店鋪來(lái)說(shuō),顧客是無(wú)限的,選擇性也是很大的,這個(gè)顧客不來(lái),那個(gè)顧客就會(huì)來(lái)。但對(duì)于顧客來(lái)說(shuō),選擇性是唯一的,競(jìng)爭(zhēng)是無(wú)限的。自己不去,別人還會(huì)去,因此,最后投降的肯定就是顧客。
    方案6降價(jià)加打折——給顧客雙重實(shí)惠。
    例:“所有光顧本店購(gòu)買(mǎi)商品的顧客滿(mǎn)100元可減10元,并且還可以享受八折優(yōu)惠”先降價(jià)再打折。100元若打6折,損失利潤(rùn)40元;但滿(mǎn)100減10元再打8折,損失28元。但力度上雙重的實(shí)惠會(huì)誘使更多的顧客銷(xiāo)售。
    第二節(jié)獎(jiǎng)品促銷(xiāo)。
    方案7百分之百中獎(jiǎng)——把折扣換成獎(jiǎng)品。
    例:將折扣換成了獎(jiǎng)品,且百分之百中獎(jiǎng)只不過(guò)是新瓶裝老酒,迎合了老百姓的心里中彩頭,而且實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠讓老百姓得到物質(zhì)上的滿(mǎn)足,雙管齊攻收銷(xiāo)匪淺。
    方案8“搖錢(qián)樹(shù)“——搖出來(lái)的實(shí)惠。
    例:圣誕節(jié)購(gòu)物滿(mǎn)38元即可享受“搖樹(shù)”的機(jī)會(huì),每次搖樹(shù)掉下一個(gè)號(hào)碼牌,每個(gè)號(hào)碼牌都有相應(yīng)的禮物。讓客戶(hù)感到快樂(lè),顧客才會(huì)愿意光顧此店,才會(huì)給店鋪帶來(lái)創(chuàng)收的機(jī)會(huì)。
    喜慶元素,互動(dòng)元素,實(shí)惠元素讓顧客樂(lè)不思蜀。
    方案9箱箱有禮——喝酒也能贏得禮物。
    例:此方案涉及的顧客多,且沒(méi)有門(mén)檻要求,所以是最為廣泛應(yīng)用的。
    第三節(jié)會(huì)員促銷(xiāo)。
    方案10退款促銷(xiāo)——用時(shí)間積累出來(lái)的實(shí)惠。
    例:“購(gòu)物50元基礎(chǔ)上,顧客只要講前6年之內(nèi)的購(gòu)物小票送到店鋪收銀臺(tái),就可以按照促銷(xiāo)比例兌換現(xiàn)金。6年一退的,退款比例100%;5年一退的,退款比例是75%;4年一退的,退款比例是50%……”。此方案賺的人氣、時(shí)間、落差。
    方案11自主定價(jià)——強(qiáng)化推銷(xiāo)的經(jīng)營(yíng)策略。
    例:5-10元間的貨品讓顧客定價(jià),雙方覺(jué)得合適就成交。此方案要注意一定先考慮好商品的價(jià)格的浮動(dòng)范圍。給顧客自主價(jià)的權(quán)利僅僅是一種吸引顧客的方式,這種權(quán)利也是相對(duì)的。顧客只能在店鋪提供的價(jià)格范圍內(nèi)自由定價(jià),這一點(diǎn)是保證店鋪不至于虧本的重要保障。
    方案12超市購(gòu)物卡——累計(jì)出來(lái)的優(yōu)惠。
    例:購(gòu)物卡的有點(diǎn)穩(wěn)定了客源,雙贏,廣告效應(yīng)。
    第四節(jié)變相折扣。
    方案13賬款規(guī)整——讓顧客看到實(shí)在的實(shí)惠。
    例:55.60元只收55元。雖然看起來(lái)“大方”了些,但比打折還是有利潤(rùn)的。
    方案14多買(mǎi)多送——變相折扣。
    例:注意送的東西比如“參茸產(chǎn)品”可是是“參茸”也是可以是“參茸酒”也可以是“參茸膠囊”。其實(shí)贈(zèng)送的商品是靈活的。
    方案15組合銷(xiāo)售——一次性的優(yōu)惠。
    例:將同等屬性的貨品進(jìn)行組合銷(xiāo)售提高利潤(rùn)。
    方案16加量不加價(jià)——給顧客更多一點(diǎn)。
    例:加量不加價(jià)一定要讓顧客看到實(shí)惠。
    第二章顧客——以人為本的促銷(xiāo)藝術(shù)。
    第一節(jié)按年齡促銷(xiāo)。
    方案17小鬼當(dāng)家——通過(guò)兒童來(lái)促銷(xiāo)。
    例:六一兒童節(jié)讓孩子自己選擇喜歡的玩具在導(dǎo)購(gòu)阿姨的陪伴下自己當(dāng)家選物品,父母在休息區(qū)等候付賬。注意時(shí)間點(diǎn),立足點(diǎn),促銷(xiāo)方案,細(xì)節(jié)取勝。
    方案18自嘲自貶——中年人最求實(shí)在。
    例:一家飯店門(mén)前門(mén)簾為“卻山珍少海味唯獨(dú)便宜,無(wú)名師非正宗圖個(gè)方便”橫批“隔壁好小吃店。自曝取點(diǎn)卻突出有點(diǎn)“便宜,方便”。
    方案19主動(dòng)挑錯(cuò)——打動(dòng)老年顧客的心。
    例:將有瑕疵的貨品,主動(dòng)寫(xiě)明瑕疵來(lái)出售,讓顧客主動(dòng)挑錯(cuò),得到客戶(hù)信任。
    方案20“歡樂(lè)金婚”——即做廣告又做見(jiàn)證人。
    方案21“壽星”效應(yīng)——讓壽星為店鋪?zhàn)鰪V告。
    第二節(jié)性別促銷(xiāo)。
    方案22英雄救美——打好男性這張牌。
    例:美國(guó)一家煙草店鋪,櫥窗中一位美女被香煙壓著并向往來(lái)的男性求救,只要男士賣(mài)掉香煙美女就可以從困境中出來(lái)。此方案目標(biāo)明確多重心里的把握適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)。
    方案23挑選顧客——商場(chǎng)促銷(xiāo)的“軟”招。
    例:一家服裝店打著女性專(zhuān)店男性謝絕入內(nèi)的牌子,為男性安排休息區(qū),女性選購(gòu)商品又保證了私密性。
    方案24贈(zèng)之有道——滿(mǎn)足女顧客的“心”需求。
    例:贈(zèng)送的是成套商品中的一種如被套,這樣顧客為了配齊整套的貨品又來(lái)購(gòu)買(mǎi)增加了店鋪銷(xiāo)量。
    方案25“換人”效應(yīng)——給女性不一樣的感覺(jué)。
    例:服裝店推出廣告“帶著幾十元錢(qián)來(lái)這里,我們保證給你換一個(gè)人”,來(lái)店顧客接收店鋪的搭配服務(wù),給人一種煥然一新的感覺(jué),并且接收“換人”銷(xiāo)售的女性顧客適當(dāng)給予一些折扣和小禮品。
    方案26愛(ài)屋及烏——做好追星女孩的文章。
    例:將流行的東西附加贈(zèng)送給追星的女孩,提高銷(xiāo)量。
    方案27“情人娃娃”——讓單身女性不再孤單。
    例:在情人節(jié),推出購(gòu)物即可領(lǐng)“情人娃娃”加上廣告的宣傳達(dá)到好的效果。
    第三節(jié)心理于情感促銷(xiāo)。
    方案28貨比三家——顧客信任多一點(diǎn)。
    例:售前勸告“貨比三家”提高客戶(hù)的信任度。
    方案29吃出幸運(yùn)——為幸運(yùn)而瘋狂消費(fèi)。
    例:餐館消費(fèi)可抽獎(jiǎng),消費(fèi)多抽獎(jiǎng)幾率高,獲獎(jiǎng)留影張貼墻上,廣告詞“幸運(yùn),越多越好”。優(yōu)勢(shì):商品優(yōu)勢(shì),顧客可以拒絕買(mǎi)但吃飯是不會(huì)拒絕的;幸運(yùn)比例優(yōu)勢(shì),消費(fèi)額度高抽的獎(jiǎng)項(xiàng)高,中獎(jiǎng)率高,這樣中獎(jiǎng)比例是由店鋪控制的不僅不會(huì)虧本還會(huì)激發(fā)顧客積極性。
    方案30能者多得——引誘推銷(xiāo)的法寶。
    例:零食鋪,推出買(mǎi)零食即可翻卡片,答對(duì)問(wèn)題送同樣的零食,贈(zèng)品零食小少精。抓住孩子喜歡逞能的特點(diǎn),又有小贈(zèng)品的滿(mǎn)足感。
    方案31檔案管理——讓顧客為之而感動(dòng)。
    例:在特定的日子給顧客以短信禮品的問(wèn)候打動(dòng)顧客。
    方案32一點(diǎn)點(diǎn)往上加——讓顧客喜歡上你。
    例:“多一點(diǎn)商鋪”在承重時(shí),拿的少一些,然后一點(diǎn)點(diǎn)往上加,這樣顧客有種增加的感覺(jué)。顧客消費(fèi)同樣看重感覺(jué)喲。
    方案33模范雙星——緊抓民族文化傳統(tǒng)不放。
    例:老年用品店用“模范雙星”評(píng)選活動(dòng),評(píng)選“壽星”“孝星”。得到大家的熟知提高品牌知名度。
    第三章熱情,燃起永不言敗的銷(xiāo)售激情。
    第一節(jié)擺設(shè)促銷(xiāo)。
    方案34“綠葉效應(yīng)”——新鮮水果自由顧客來(lái)。
    例:水果鋪體現(xiàn)水果的新鮮,水果上帶著葉子。
    方案35混亂經(jīng)營(yíng)——亂中取勝的好辦法。
    例:服裝地?cái)偟膩y中取勝,啟示:商品銷(xiāo)售不能一成不變要反其道而行之,擺設(shè)可以反映價(jià)格信息。
    方案36貨比好壞——好貨需要劣貨陪。
    例:將質(zhì)量差異大而外形相同的貨放在一起銷(xiāo)售,效果明顯。
    方案37排位有訣竅——便宜的總是在前排。
    例:將一些便宜的貨放在前面,打出便宜的口號(hào)吸引人。
    第二節(jié)包裝促銷(xiāo)。
    方案38故弄玄虛——滿(mǎn)足顧客的檔次心理。
    例:將商品二次豪華包裝,將商品變成禮品。
    方案39心心相印——用來(lái)見(jiàn)證愛(ài)情。
    例:花店二次包裝和婚介合作為新人舉辦集體婚禮手捧心心相印的鮮花見(jiàn)證愛(ài)情。同樣是二次包裝,但可通過(guò)活動(dòng)將信息傳達(dá)給顧客。
    方案40齊聚一堂——搭配出來(lái)的暢銷(xiāo)。
    例:水果店把一些水果放在一個(gè)籃子了,這樣即好看有實(shí)惠。同類(lèi)產(chǎn)品組合銷(xiāo)售就是好的方法。
    第四章廣告——引起轟動(dòng)的促銷(xiāo)捷徑。
    第一節(jié)店鋪廣告促銷(xiāo)。
    方案41現(xiàn)場(chǎng)效應(yīng)——在現(xiàn)場(chǎng)為自己做廣告。
    例:羽絨系列當(dāng)場(chǎng)拆開(kāi)衣服被褥讓大家看內(nèi)里的東西。賣(mài)點(diǎn):眼見(jiàn)為實(shí),口碑相傳,邀請(qǐng)顧客體現(xiàn)互動(dòng)行。
    方案42暗示效應(yīng)——讓顧客自以為是。
    例:飯店在大廳拜訪(fǎng)名人的就餐照,暗示這家是名人常來(lái)光顧的店。賣(mài)點(diǎn):提高店鋪知名度,利用客戶(hù)的心里漏洞。
    方案43點(diǎn)名效應(yīng)——讓顧客關(guān)注自己的品牌。
    例:搞些公關(guān)活動(dòng)提高店鋪知名度。
    方案44對(duì)比效應(yīng)——讓顧客看到實(shí)際效果。
    例:洗車(chē)店門(mén)前放置一臺(tái)沒(méi)洗過(guò)的車(chē)和洗過(guò)的車(chē)來(lái)引起大家的關(guān)注。
    第二節(jié)媒體廣告促銷(xiāo)。
    方案45“夸張效應(yīng)’——吸引顧客的眼球。
    例:賣(mài)手表的放在水里賣(mài)。賣(mài)點(diǎn):展示商品的質(zhì)量,抓住顧客好奇心。
    方案46巧用證人——真正的活廣告。
    方案47名人效應(yīng)——讓名人為店鋪?zhàn)鰪V告。
    方案48搭順風(fēng)車(chē)——借力取勝的捷徑。
    例:在重大活動(dòng)中做在前排爭(zhēng)取露臉機(jī)會(huì),提高曝光從而可以做宣傳。
    第三節(jié)公益活動(dòng)促銷(xiāo)。
    方案49溫情一元——超市賣(mài)場(chǎng)的助學(xué)之旅。
    例:超市購(gòu)物滿(mǎn)38元即可要求服務(wù)臺(tái)往捐款箱里投入1元資助希望工程的學(xué)校。
    方案50免費(fèi)領(lǐng)養(yǎng)——把獎(jiǎng)品變成領(lǐng)養(yǎng)權(quán)。
    例:廣告讓人們領(lǐng)養(yǎng)被遺棄的小動(dòng)物,寵物店簽署協(xié)議不再遺棄小動(dòng)物,寵物店提供一個(gè)星期免費(fèi)糧食。
    方案51“買(mǎi)“來(lái)的學(xué)費(fèi)——另一種形式的助學(xué)促銷(xiāo)。
    例:書(shū)店活動(dòng)購(gòu)物滿(mǎn)多少元即可抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品是現(xiàn)金,名額有限。
    方案52希望商場(chǎng)——把讓利變成孩子的希望。
    例:在地震的時(shí)候,商場(chǎng)推出讓利促銷(xiāo)活動(dòng)價(jià)格保持不變,所有利潤(rùn)捐給慈善總會(huì),以幫助地震中的孩子早日回到學(xué)校。例如當(dāng)時(shí)王老吉的做法。要以有影響力的事件為立足點(diǎn),要兌現(xiàn)自己的承諾。
    第四節(jié)公關(guān)活動(dòng)促銷(xiāo)。
    方案53破壞效應(yīng)——讓顧客真正放心。
    例:床墊用壓路機(jī)壓過(guò)去,證明質(zhì)量。
    方案54效果展示——讓質(zhì)量自己說(shuō)話(huà)。
    方案55消費(fèi)衛(wèi)士——迎合顧客心理做文章。
    例:質(zhì)量有問(wèn)題的貨品在大家面前請(qǐng)出店鋪。
    方案56傳聲筒——讓顧客幫你促銷(xiāo)。
    例:奧運(yùn)時(shí)的全民運(yùn)動(dòng)會(huì),電動(dòng)車(chē)經(jīng)銷(xiāo)商尾隨,讓掉隊(duì)的人做上車(chē)永遠(yuǎn)不掉隊(duì)。傳聲筒就是一次口碑銷(xiāo)售。
    第五章節(jié)假日——黃金時(shí)間的撈“金”技巧。
    第一節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日促銷(xiāo)。
    方案57新年紅包——春節(jié)禮品促銷(xiāo)。
    方案58非常1+1——清明節(jié)鮮花促銷(xiāo)。
    例:1+1=一站式購(gòu)物,賣(mài)點(diǎn)方便,價(jià)格合理。
    方案59五五有禮——端午節(jié)粽子促銷(xiāo)。
    例:注意方案可以不新穎,但一定要實(shí)在;讓利幅度大,善于一點(diǎn)帶面。
    第二節(jié)外來(lái)節(jié)日促銷(xiāo)。
    方案60情人價(jià)格——情人節(jié)花飾促銷(xiāo)。
    方案61平安是福——平安夜蘋(píng)果促銷(xiāo)。
    方案62圣日“圣”情——圣誕節(jié)蛋糕促銷(xiāo)。
    第三節(jié)特定人群假日促銷(xiāo)。
    方案63三八彩頭——婦女用品促銷(xiāo)。
    方案64快樂(lè)童年——兒童節(jié)玩具促銷(xiāo)。
    例:兒童購(gòu)物廣場(chǎng)播放兒童喜愛(ài)的動(dòng)畫(huà)片提前熱身后,玩游戲,答對(duì)問(wèn)題贏獎(jiǎng)品,且在活動(dòng)期間購(gòu)買(mǎi)玩具可享受折扣。
    方案65親情廚房——讓您的母親更輕松。
    例:母親節(jié)的廚具促銷(xiāo),購(gòu)物送康乃馨,贏“親情海南三日游”。
    方案66含蓄父愛(ài)——父親節(jié)禮品促銷(xiāo)。
    方案67尊師臺(tái)——尊師重教的創(chuàng)意促銷(xiāo)。
    例:教師節(jié)十字繡店鋪的廣告“老師將自己的汗水和知識(shí)融進(jìn)了一筆一劃的粉筆字中,作為學(xué)生的你,為什么不將尊重和感謝一針一線(xiàn)地繡在十字繡里送給老是呢?教師節(jié)期間,凡在本店購(gòu)買(mǎi)十字繡的顧客都能得到一張精美的教師節(jié)賀卡?!?BR>    第六章主題——無(wú)中生有的促銷(xiāo)魔法。
    第一節(jié)開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)。
    方案68大派“紅包”——見(jiàn)者有份的促銷(xiāo)策略。
    方案69瘋狂舞會(huì)——讓顧客愛(ài)上你的店鋪。
    例:ktv開(kāi)業(yè)大型舞會(huì)。
    方案70步步高升——寓意雙關(guān)的游戲促銷(xiāo)。
    例:數(shù)碼店的“cs精英賽”。
    第二節(jié)店慶促銷(xiāo)。
    方案71積分優(yōu)待——真情回饋老顧客。
    方案72自助銷(xiāo)售——招攬更多的新顧客。
    例:店慶時(shí)任選3件金額50元。
    方案73有獎(jiǎng)?wù)骷陸c提升影響力。
    例:征集廣告語(yǔ)。
    第三節(jié)其他主題促銷(xiāo)。
    方案74金上填金——用金色來(lái)吸引顧客的眼球。
    例:手機(jī)店金色的滑蓋手機(jī)購(gòu)買(mǎi)就可以抽獎(jiǎng)贏真金“現(xiàn)金獎(jiǎng)”。
    方案75店鋪植物園——讓環(huán)保記住顧客的名字。
    方案76幸福五胞胎——愿顧客幸福常在。
    第七章店員——所向披靡的促銷(xiāo)利劍。
    第一節(jié)服務(wù)人員促銷(xiāo)。
    方案77美女效應(yīng)——讓顧客美不勝收。
    方案78侏儒餐廳——一笑而過(guò)的新鮮。
    方案79愛(ài)美之心——抓住女性的攀比心里。
    方案80另類(lèi)模特——?jiǎng)e開(kāi)生面的促銷(xiāo)場(chǎng)面。
    例:服裝店請(qǐng)老年模特,宣傳語(yǔ)“老年人的時(shí)裝我們都能做好,更何況是給年輕的你呢?”。
    方案81美丑分明——給人震撼的視覺(jué)效果。
    方案82雙贏模式——做好促銷(xiāo)員的文章。
    方案83人情促銷(xiāo)——滿(mǎn)足顧客的情感需要。
    例:以促銷(xiāo)員的親戚為借口促銷(xiāo)。
    方案84沉錨效應(yīng)——促銷(xiāo)員的服務(wù)語(yǔ)言創(chuàng)意。
    例:?jiǎn)柨蛻?hù)要不要啤酒不如問(wèn)要1瓶還是2瓶啤酒。
    第八章服務(wù)——鎖定客戶(hù)的促銷(xiāo)方式。
    第一節(jié)售前服務(wù)促銷(xiāo)。
    方案85樣品派送——更直接的試用感覺(jué)。
    方案86適當(dāng)越位——多給顧客一點(diǎn)兒。
    方案87欲取先給——店鋪服務(wù)的取舍之道。
    第二節(jié)售中服務(wù)促銷(xiāo)。
    方案88自選餐廳——一切都為了服務(wù)顧客。
    方案89將錯(cuò)就錯(cuò)——讓顧客都覺(jué)得滿(mǎn)意。
    方案90依樣畫(huà)瓢——給顧客一個(gè)思路。
    方案91按需供應(yīng)——不讓一個(gè)顧客失望。
    第三節(jié)售后服務(wù)促銷(xiāo)。
    方案92榜上有名——給顧客最好的服務(wù)。
    方案93有求必應(yīng)——想顧客之所想。
    方案94無(wú)理由退貨——贏得聲譽(yù)的服務(wù)方案。
    第四節(jié)免費(fèi)服務(wù)促銷(xiāo)。
    方案95免費(fèi)服務(wù)——一種超前的感情投資。
    方案96額外服務(wù)——真心誠(chéng)意為顧客服務(wù)。
    方案97涂鴉服務(wù)——讓顧客戀上你的店鋪。
    第五節(jié)其他服務(wù)促銷(xiāo)。
    方案98請(qǐng)君入店——小服務(wù)帶來(lái)大利潤(rùn)。
    方案99栽梧引鳳——方便顧客,也方便店鋪。
    方案100知心服務(wù)——知其好,投其所好。
    對(duì)于很多年輕創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)其實(shí)是一個(gè)比較大的挑戰(zhàn),為了吸引顧客,餐廳不得不絞盡腦汁想盡奇招,策劃各種優(yōu)惠活動(dòng)、促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)維持生意,有效的自助餐廳營(yíng)銷(xiāo)方案能幫助餐廳良好的運(yùn)行。今天分享的這個(gè)餐飲營(yíng)銷(xiāo)策劃案例非常有意思,認(rèn)真學(xué)習(xí)一下對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)會(huì)有很大的幫助。
    兩年前有一家生意慘淡的中餐廳找我?guī)退邉澐桨?,鑒于當(dāng)時(shí)條件有限,我并沒(méi)有把活動(dòng)搞的太復(fù)雜,活動(dòng)非常簡(jiǎn)單,僅僅是運(yùn)用了一種抽獎(jiǎng)活動(dòng),很快就引爆了這家餐廳的人氣。
    方案是這樣設(shè)計(jì)的:
    首先準(zhǔn)備好一個(gè)抽獎(jiǎng)箱,客人結(jié)賬的時(shí)候前臺(tái)會(huì)開(kāi)具兩張小票,把其中的一份放到抽獎(jiǎng)箱里面用來(lái)抽獎(jiǎng),愿意參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)的顧客可以?huà)叽a加店里微信,中獎(jiǎng)后店員在微信上通知顧客,這樣就名正言順的留下了顧客的聯(lián)系方式。
    抽獎(jiǎng)活動(dòng)每周進(jìn)行一次,獎(jiǎng)項(xiàng)分為“特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等件、四等獎(jiǎng)、五等獎(jiǎng)”,獎(jiǎng)品有霸王餐、折扣、贈(zèng)品、送特色菜等等。每周五餐廳會(huì)邀請(qǐng)來(lái)消費(fèi)的顧客為上周顧客抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)結(jié)果會(huì)在微信上發(fā)給顧客,正好周六、周天顧客有時(shí)間來(lái)使用。
    如果顧客上周在餐廳消費(fèi)的次數(shù)越多,那么他中獎(jiǎng)的概率就越大,很多顧客為了能夠中獎(jiǎng)就會(huì)經(jīng)常來(lái)消費(fèi),這樣就留住了一部分顧客。
    非常重要的一點(diǎn)就是缺少互動(dòng),做好餐飲營(yíng)銷(xiāo),除了滿(mǎn)足客人的胃,還要留住客人的心,試想一下,反正到哪里都是吃飯,你店里能免費(fèi)抽獎(jiǎng),有機(jī)會(huì)免單,就算不免單也有機(jī)會(huì)拿禮品,那為什么不多來(lái)幾次呢,這就是人性!
    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇十七
    6月x4日—6月x7日。
    大愛(ài)無(wú)言珍愛(ài)父親節(jié)——父親節(jié)快樂(lè)。
    優(yōu)雅紳士感恩禮薦。
    時(shí)尚老爸---男性護(hù)膚品、香水。
    魅力老爸—男鞋、皮帶、高級(jí)筆、打火機(jī)、軍刀、男公文包、錢(qián)包。
    健康老爸—按摩椅、保健禮品。
    運(yùn)動(dòng)老爸—運(yùn)動(dòng)服、運(yùn)動(dòng)鞋、運(yùn)動(dòng)器械。
    優(yōu)雅老爸--男正裝、商務(wù)裝。
    新世紀(jì)購(gòu)物廣場(chǎng):利奧雷諾夏裝全場(chǎng)7折,部分5折;獸王全場(chǎng)6折,部分5折;朗戈帝諾、鐵士尊尼全場(chǎng)6折;秋豪、阿基米德6-8折;勁霸折扣廳全場(chǎng)4折;九牧王、帝神寶馬父親節(jié)當(dāng)日全場(chǎng)6折;特價(jià)t恤x9元——29元起;龍達(dá)飛廠家促銷(xiāo)88元、98元;卡帕8折、花花公子5折、耐克88折;部分帝國(guó)煙斗鞋買(mǎi)一贈(zèng)一;鱷魚(yú)恤男鞋5-6折;布賢男單鞋7折起;夢(mèng)特嬌皮具8折,老人頭皮具7折。
    1、大度x6開(kāi)dm海報(bào)xx份。
    2、電視臺(tái)廣告、飛字廣告、廣播廣告、氣象局廣告。
    3、賣(mài)場(chǎng)看板、吊掛制作,根據(jù)活動(dòng)主題用引導(dǎo)牌展示活動(dòng)信息,營(yíng)造氣氛。
    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇十八
    6月17日-6月18日。
    xx。
    1、活動(dòng)期間,各店迎賓人員對(duì)來(lái)店消費(fèi)的中老年男性送上節(jié)日祝?!澳?,節(jié)日快樂(lè)”。
    2、活動(dòng)期間,各店增加播放《報(bào)答一生》《父親》這兩首曲目。
    3、活動(dòng)期間,訂xx餐均有好禮相送。
    凡電話(huà)訂餐消費(fèi)滿(mǎn)688元免費(fèi)贈(zèng)送xx餐撲克牌4副,凡電話(huà)訂餐消費(fèi)滿(mǎn)888元免費(fèi)贈(zèng)送xxe餐及時(shí)送vip會(huì)員金卡一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。
    4、活動(dòng)期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛(ài)心套餐,價(jià)格各店可根據(jù)自己的具體情況而定,菜式以健康,營(yíng)養(yǎng)為主,菜品名體現(xiàn)父愛(ài)(參考:感恩之愛(ài)、父愛(ài)如山、父愛(ài)似水、父子情深)。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。
    5、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的'客人,單桌消費(fèi)滿(mǎn)800元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福(10寸塑封)一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。
    6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺(tái)給客戶(hù)發(fā)送父親節(jié)祝福短信:“心系父親節(jié),xx一家親,多款父親節(jié)愛(ài)心套餐溫情推出,xx餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂(lè)!”
    2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶(hù)發(fā)送父親節(jié)祝福短信,“心系父親節(jié),xx一家親,多款父親節(jié)愛(ài)心套餐溫情推出,xx餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂(lè)!”
    1、各店認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)活動(dòng)方案,根據(jù)方案對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn);
    2、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作,增加創(chuàng)收點(diǎn);
    3、積分卡活動(dòng)、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。
    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇十九
    6月21日是一年一度的父親節(jié),中華民族作為禮儀之邦向來(lái)重視孝敬父母回報(bào)感恩,因此我們要充分利用這一機(jī)會(huì)開(kāi)展互動(dòng)的親情文化營(yíng)銷(xiāo)。
    一、活動(dòng)主題:
    關(guān)愛(ài)父母行孝心,xx(商場(chǎng)名稱(chēng))好禮獻(xiàn)真情我是你的驕傲,你是我的太陽(yáng)。
    二、活動(dòng)時(shí)間:
    20xx年6月18日--21日(3天)。
    三、活動(dòng)目的:
    喚醒人們心中的敬老思想,提醒人們節(jié)日的到來(lái),同時(shí)抓住相關(guān)的節(jié)日熱點(diǎn)商品,全力促進(jìn)銷(xiāo)售。
    四、活動(dòng)宣傳語(yǔ):
    父愛(ài)是世上最厚重的愛(ài),擁有它,你就擁有了世上最偉大的一筆財(cái)富,在父親節(jié)來(lái)臨之際讓我們一起祝福偉大的父親五、互動(dòng)活動(dòng):
    五、主題:
    "爸爸,我想對(duì)你說(shuō)。
    時(shí)間:6月18日--21日活動(dòng)期間,來(lái)店的顧客,均可在大廳的留言板上寫(xiě)下自己想對(duì)父親說(shuō)的話(huà)。(員工均可以參加)。展板放在seprit的位置,展覽2-3天。
    六、迎大運(yùn)、行好運(yùn)、趣味運(yùn)球賽活動(dòng)方法:在20米的直線(xiàn)跑道上進(jìn)行,跑道一端為起點(diǎn),另一端為終點(diǎn)。比賽開(kāi)始,兩組父子/父女在起點(diǎn)用一根木棍撥動(dòng)大小兩球(籃球和排球),將"球"趕向"球欄",在第二個(gè)球進(jìn)"球欄"一瞬間停表。
    比賽規(guī)則:
    1、在趕"球"途中,只要有任何一球滾出跑道,當(dāng)即淘汰。
    七、比賽中,只能用棍趕,不能用手腳配合。
    八、以時(shí)間多少排列名次,時(shí)間少者名次列前。
    獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:一等獎(jiǎng)德斯堡路價(jià)值596元男裝一套1名二等獎(jiǎng)德斯堡路價(jià)值328元t恤一件2名三等獎(jiǎng)德斯堡路價(jià)值298元領(lǐng)帶一條3名鼓勵(lì)獎(jiǎng)男士襪一雙15名報(bào)名時(shí)間:5月26-6月15日?qǐng)?bào)名地點(diǎn):商場(chǎng)服務(wù)臺(tái)比賽時(shí)間:6月19日下午15:00-17:
    三等獎(jiǎng)申磊價(jià)值268元襯衣一件3名鼓勵(lì)獎(jiǎng)男士襪一雙15名、主題:感恩回饋激情贈(zèng)送內(nèi)容:6月19日,父親節(jié)當(dāng)天在男裝品牌購(gòu)滿(mǎn)398元即可贈(zèng)送價(jià)值38-58元不等男士襪一雙(限前10名)派發(fā)地點(diǎn):男裝各專(zhuān)柜、6月18-19日百貨區(qū)三樓男裝新款買(mǎi)100減70/60/50元、舊款3折起,部分專(zhuān)柜除外、特賣(mài)安排:xxxx6月15日-21日中廳路展,全場(chǎng)3-5折氣氛及宣傳、氣氛布置:分兩部分。
    第一部分場(chǎng)內(nèi)、四樓主通道掛吊旗。(20張)、一至四樓樓梯口擺放小展板。(3個(gè))、各收銀臺(tái)領(lǐng)取活動(dòng)報(bào)名表(共100分)、4樓收銀臺(tái)旁設(shè)置咨詢(xún)臺(tái)第二部分場(chǎng)外、百貨區(qū)大門(mén)口擺放大展板、超市門(mén)口玻璃貼、常規(guī)宣傳:
    第一部分場(chǎng)內(nèi)、店內(nèi)廣播、店頭海報(bào)第二部分場(chǎng)外、免費(fèi)購(gòu)物巴士宣傳。
    九、百貨門(mén)口大展板、超市玻璃貼、短信。
    費(fèi)用預(yù)估:
    十、獎(jiǎng)品費(fèi)用3364元(由男裝供應(yīng)商贊助)、宣傳費(fèi)用1500元效果評(píng)估與預(yù)測(cè)、拉動(dòng)龍華的家庭消費(fèi),提高男裝的銷(xiāo)售額。
    十一、活動(dòng)具有很強(qiáng)的聯(lián)動(dòng)性,用過(guò)游戲,贈(zèng)品等促銷(xiāo)方法,聯(lián)合超市,把超市旺盛的'客流引導(dǎo)到百貨消費(fèi),提升三樓,提升百貨的整體銷(xiāo)售。
    十二、活動(dòng)具有吸引孩子的賣(mài)點(diǎn),以此帶動(dòng)家長(zhǎng)來(lái)龍華地區(qū)消費(fèi),提高在同行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。
    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇二十
    一、活動(dòng)背景:
    我們總不吝嗇對(duì)媽媽說(shuō),我愛(ài)你,卻忽略了同樣在背后默默付出的父。
    親。父愛(ài)如山,大山沉默無(wú)語(yǔ),堅(jiān)實(shí)可靠;大愛(ài)無(wú)聲,父親用行動(dòng)證明,他和母親一樣,深深的愛(ài)著我們......
    20xx的父親節(jié),敞開(kāi)心扉,于父親共度節(jié)日,不一樣的愛(ài)獻(xiàn)給最?lèi)?ài)。
    的父親。
    二、活動(dòng)主題:
    感恩父親。
    三、活動(dòng)時(shí)間:
    20xx年6月15號(hào)。
    四、活動(dòng)地點(diǎn):
    諸城市百盛商場(chǎng)。
    五、活動(dòng)內(nèi)容:
    活動(dòng)一:六月佳禮,扮靚父親——五顏六色闖關(guān)中大獎(jiǎng)。
    ——父親節(jié)要帶爸爸去哪里慶祝好呢?來(lái)百盛商場(chǎng)吧!父親節(jié)禮。
    物精選為各位爸爸及男士們準(zhǔn)備了多種多樣的服裝及配飾!從歐美品牌的西裝到平日休閑的t恤,一個(gè)都不少!讓爸爸在這個(gè)6月成為最有型的“潮爸”哦!當(dāng)然,不僅是爸爸,各位男生們不妨也趁這個(gè)時(shí)候?yàn)樽约禾碇命c(diǎn)行頭吧!
    活動(dòng)期間,凡購(gòu)買(mǎi)商品折后單票滿(mǎn)元以上者即可憑借小票。
    參加五顏六色闖關(guān)中大獎(jiǎng),為父親抽個(gè)父親節(jié)禮物活動(dòng),為父親獻(xiàn)上精美的父親節(jié)禮物。
    一等獎(jiǎng):獎(jiǎng)電風(fēng)扇一臺(tái)(參考)特等獎(jiǎng):任選服飾一件。
    二等獎(jiǎng):獎(jiǎng)高級(jí)剃須刀一個(gè)(參考)一等獎(jiǎng):指定商品一個(gè)。
    三等獎(jiǎng):獎(jiǎng)高級(jí)領(lǐng)帶一條(參考)二等獎(jiǎng):購(gòu)買(mǎi)商品再打-折。
    摸獎(jiǎng)細(xì)則:
    商場(chǎng)某處摸獎(jiǎng),共2個(gè)抽獎(jiǎng)箱,箱內(nèi)都裝著種3顏色的乒乓。
    球共6個(gè),藍(lán)色3個(gè)、黃色2個(gè)、紅色1個(gè)。
    只要顧客連續(xù)兩次從兩個(gè)箱子里抓出來(lái)的顏色是一樣的即可獲得。
    相應(yīng)的中獎(jiǎng)獎(jiǎng)品。紅色一等獎(jiǎng),黃色二等獎(jiǎng),藍(lán)色三等獎(jiǎng)。
    (或:在一只不透明的箱子里放了三個(gè)或幾個(gè)相同的小球,球上分別。
    寫(xiě)有元,元,元”的字樣.規(guī)定:顧客在本商場(chǎng)同一日內(nèi),每消費(fèi)滿(mǎn)元,就可以在這只箱子里摸一個(gè)小球(顧客每次摸出小球看過(guò)后仍然放回箱內(nèi)攪勻),商場(chǎng)根據(jù)顧客摸出的小球上所標(biāo)金額就送上一份相應(yīng)的獎(jiǎng)品.
    活動(dòng)二:
    身份證尾號(hào)為15的爸爸,購(gòu)物可享受超低折扣。
    在購(gòu)物袋內(nèi)放入寫(xiě)有“今天別忘了打個(gè)電話(huà)給父親”、“父親的生日。
    是哪一天?”“六月15父親節(jié),你準(zhǔn)備好了嗎?“父親的節(jié)日只有一天”、“為父親過(guò)過(guò)生日嗎?”等等溫馨話(huà)語(yǔ)的紙條。下面印上百盛商場(chǎng)名稱(chēng)及l(fā)ogo。
    備注:這種宣傳方式從消費(fèi)者的感情需要出發(fā),可謂細(xì)微之處見(jiàn)真情。很。
    容易引起在外工作的子女們對(duì)父親的想念,而且這種宣傳是公益性的,顧客完全不會(huì)有抵觸心理。對(duì)樹(shù)立一個(gè)有感情、有責(zé)任感的百盛商場(chǎng)形象有很好的作用。
    六、活動(dòng)宣傳:
    媒體宣傳。
    1、傳統(tǒng)媒體:電視、電臺(tái)、
    2、網(wǎng)絡(luò)媒體:微博進(jìn)行推廣式宣傳;
    微信公眾平臺(tái)實(shí)時(shí)推送活動(dòng)信息針對(duì)性宣傳;
    本地網(wǎng)站,社區(qū)論壇,貼吧,發(fā)布活動(dòng)貼,
    3、噴繪、寫(xiě)真、pop,展架,放至柜臺(tái)、服務(wù)臺(tái)或異業(yè)品牌等。
    20xx年6月2日。
    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇二十一
    通過(guò)6.15父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的.超值服務(wù)的系列行為,來(lái)感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營(yíng)業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠(chéng)度。
    通過(guò)我們的情感營(yíng)銷(xiāo)(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場(chǎng)的.占有率,不斷領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
    是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
    麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館。
    1、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話(huà),無(wú)論是市話(huà)、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途。限時(shí)15分鐘。
    2、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;。
    3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人父親來(lái)我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:(1)、免費(fèi)合影一張;(2)、送影框一個(gè);(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1―3份;(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
    4、如果是請(qǐng)自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。
    5、父親節(jié)當(dāng)天過(guò)生日的父親,我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以?xún)?nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
    (一)、對(duì)外廣告宣傳。
    1、做2期平面媒體廣告;。
    2、電視廣告2期;。
    3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。
    4、高檔樓宇廣告。
    (二)、短信群發(fā)。
    短信內(nèi)容:6.15父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂(lè)!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話(huà):
    (三)、通過(guò)店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營(yíng)造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下:
    1、店外水牌,第一次提示顧客;。
    2、店內(nèi)廣告和氛圍營(yíng)造:
    (1)、x展架3個(gè);。
    (2)、噴繪圖片30張;。
    (3)、特制父親節(jié)菜單;。
    (4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;。
    (7)、員工問(wèn)候語(yǔ):父親節(jié)快樂(lè)!等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動(dòng)做好鋪墊!
    3、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng):
    (1)、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語(yǔ):祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸??鞓?lè)!
    (3)、為現(xiàn)場(chǎng)的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場(chǎng)的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂(lè)、身體健康!
    (4)、(祝酒詞講完之后)說(shuō):各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場(chǎng)的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂(lè)身體健康!(將氛圍推向高潮)。
    1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過(guò)則顯假,欠缺則無(wú)法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動(dòng)顧客。
    2、對(duì)父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
    3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。
    4、615父親節(jié)那天來(lái)我店過(guò)生日的“父親”必須提前預(yù)約。
    5、當(dāng)天在我店過(guò)生日的“父親”或在我店里請(qǐng)父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為“父親”說(shuō)句祝福的話(huà)語(yǔ)。
    6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
    (一)、軟文一篇。
    從“六一”兒童節(jié)到“615”父親節(jié)。
    當(dāng)我們已為人父,特別是到了中年以后,我們會(huì)非常渴望兒女能常在身邊,我們不求他們能為家做多大貢獻(xiàn),只是希望能天天看到他(她)!同樣,已人到暮年的父親(爸爸),他又何嘗不渴望能天天看到我們呢!?可是,由于(去掉)我們?yōu)榱藟?mèng)想而只身來(lái)到了北京,工作的繁忙、人際的壓力、生活的勞累,讓我們忽略了遺忘了遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親!
    雖然遠(yuǎn)方的父親是理解我們的,但他依然渴望了解到我們?cè)诒本┑乃星闆r和信息呀!
    如果您就是北京人,或者您已經(jīng)把父(母)親接到了北京,那么615那天一定要抽空陪父親吃頓飯,然后,再“大方地”對(duì)父親說(shuō):爸爸,今天您愿意去哪兒看看我就陪您去哪兒。就象我們小時(shí)候61兒童節(jié)那天父親對(duì)我們說(shuō)的那樣:兒子(女兒)今天你想去哪兒,老爸就帶你去哪兒,一定讓你玩?zhèn)€夠吃個(gè)夠。
    其實(shí),老父親的想法與要求往往和我們小時(shí)候的想法很相似,所以滿(mǎn)足老父親的想法和要求應(yīng)該不是太難的事,關(guān)鍵是你是否還記得小時(shí)候我們的61兒童節(jié)父親是怎么給我們過(guò)的。
    “615父親節(jié)”你我都別忘了!別忘了感恩我們的父親!
    祝愿天下每一位父親都快樂(lè)、健康、幸福!
    愿我們的每一個(gè)家庭都融洽、和諧!
    麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館全體員工與您共勉。
    (二)、廣告宣傳語(yǔ)。
    1、我們與您有一個(gè)共同的愿望――祝父親生活更快樂(lè)!身體更健康!
    2、615父親節(jié),無(wú)論工作再忙也別忘了給父親打個(gè)電話(huà)……。
    3、615父親節(jié),一定要抽出時(shí)間陪父親吃頓飯啊!
    4、身為父親的您別忘了自己的節(jié)日啊!
    5、日子一天天忙碌著過(guò)去,偶爾閑暇時(shí)你是否還能記起父親的節(jié)日?
    6、6.15是父親節(jié),大家來(lái)這里(麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館)留下你對(duì)父親的祝福吧,一句話(huà)或幾個(gè)字,相信父親們都能收到我們從心中傳遞的那份深深的祝福。
    7、是否還能記起你遠(yuǎn)行時(shí)在拐角處始終不肯離去的身影,615父親節(jié),記得一聲問(wèn)候啊!
    8、特制菜單名字:感恩父親節(jié)父親常健偉大父愛(ài)。
    有父親有福氣快樂(lè)父親節(jié)深沉父愛(ài)伴我行。
    千人祝福感恩之愛(ài)父愛(ài)如山父愛(ài)似水。
    父子情深慈祥無(wú)比。
    9、特制菜單名字:父子情深、父子連心。
    八、工作分工。
    總策劃:許仁杰。
    1、負(fù)責(zé)“父親節(jié)”整體營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的制定,講解方案的核心與細(xì)節(jié),協(xié)調(diào)整合資源;。
    2、做總動(dòng)員,造勢(shì)!
    3、監(jiān)督指導(dǎo)各部門(mén)對(duì)方案的貫徹落實(shí);。
    4、圖片和短文的寫(xiě)作與整理;。
    5、對(duì)所有工作的跟進(jìn)、檢查與落實(shí)。
    方案負(fù)責(zé)人:李偉孔德龍李貴益。
    李偉、孔德龍:
    1、負(fù)責(zé)動(dòng)員前廳管理人員和全體員工加入到父親節(jié)活動(dòng)中來(lái),想主意獻(xiàn)點(diǎn)子。
    2、負(fù)責(zé)征集溫馨語(yǔ)句、文章,父親節(jié)特制菜品的名稱(chēng);。
    3、每天在例會(huì)上宣傳父親節(jié)活動(dòng)。
    李貴益:
    1、負(fù)責(zé)動(dòng)員后廚管理人員和全體員工加入到父親節(jié)活動(dòng)中來(lái),想主意獻(xiàn)點(diǎn)子。
    2、負(fù)責(zé)征集父親節(jié)特制菜品的名稱(chēng)和做法;。
    3、每天在例會(huì)上宣傳父親節(jié)活動(dòng)。
    4、制定父親節(jié)免費(fèi)套餐菜單。
    后勤保障:王崢張嚴(yán)偉。
    1、負(fù)責(zé)電話(huà)卡、像框、pop用紙張、彩筆、兩面膠、膠帶等的購(gòu)買(mǎi);。
    2、負(fù)責(zé)打字復(fù)印、噴繪、印刷;。
    3、負(fù)責(zé)照相、洗相和郵寄;。
    4、購(gòu)買(mǎi)《?;丶铱纯础贰ⅰ陡赣H》等光盤(pán)或下載這些歌曲;。
    5、協(xié)助禮品的發(fā)放。
    餐飲父親節(jié)促銷(xiāo)方案篇二十二
    通過(guò)國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)的促銷(xiāo)活動(dòng)及廣告宣傳來(lái)聚集人氣,為旺季經(jīng)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。
    迎國(guó)慶慶中秋,重慶xx火鍋100店同慶“四喜臨門(mén)”
    9月中旬――10月中旬。
    1、由于很多加盟店在夏季天氣比較炎熱,顧客在夏季到火鍋店用餐的機(jī)會(huì)不多,對(duì)“xx”品牌有所淡忘,因此人氣顯得不旺,針對(duì)這種現(xiàn)象,公司建議加盟店采取直接打折的形式以吸引顧客的注意,吸引更多的顧客到店來(lái)消費(fèi),具體活動(dòng)內(nèi)容如下:
    9月15日-9月21日菜品6.8折。
    9月22日-9月28日菜品7.8折。
    9月29日-10月10日菜品8.8折。
    2、對(duì)于部分受天氣影響不大的加盟店,人氣一直比較好,公司建議加盟店采取返券的方式以留住老顧客,與老顧客之間維持良好的關(guān)系,提高回頭率,具體活動(dòng)內(nèi)容如下:
    在9月15日至9月30日對(duì)顧客進(jìn)行返券,凡菜品消費(fèi)滿(mǎn)100元送30元代金券,滿(mǎn)200元送60元代金券,以此類(lèi)推。贈(zèng)送的消費(fèi)券在10月1日開(kāi)始即可使用,有效期為1個(gè)月。當(dāng)然,具體返券的金額與消費(fèi)金額加盟店可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。
    3、10月6日,中秋節(jié)當(dāng)天,每桌均贈(zèng)送月餅,看月餅大小,按照一個(gè)月餅切兩塊或四塊,每人1塊,如能購(gòu)到桂花酒也可以贈(zèng)送一些桂花酒,因?yàn)橹星锕?jié)吃月餅、賞月、飲桂花酒是中秋傳統(tǒng)。
    4、因?yàn)閲?guó)慶節(jié)是一個(gè)較為休閑的長(zhǎng)假,加盟店在做以上活動(dòng)時(shí),還可以輔助性的做一些活動(dòng),如送些小禮品,也可以與當(dāng)?shù)氐膭?dòng)物園、公園、電影院等聯(lián)系,以相對(duì)較低的價(jià)格購(gòu)回,在客人消費(fèi)金額達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)后贈(zèng)送門(mén)票,讓客人感覺(jué)到店內(nèi)消費(fèi)還可獲得更多實(shí)惠。
    1、采取打折形式的加盟店,一定要注意培訓(xùn)員工提高服務(wù)速度,解釋工作要到位,特別是打折的項(xiàng)目一定要清晰,一般情況下鍋底、味碟、紙筷、酒水、包房費(fèi)等不打折。
    2、采取返券的加盟店,則不需要對(duì)外宣傳,只是由店經(jīng)理或大堂經(jīng)理對(duì)每桌顧客悄悄進(jìn)行回報(bào)式的贈(zèng)送,讓顧客感覺(jué)到只有自己是最受尊重,是得到酒樓重視的客人,也提高他們對(duì)酒樓的信任與好感。
    3、返券之后,加盟店必須做好登記,由誰(shuí)發(fā)放,金額多少,編號(hào)多少,顧客姓名、電話(huà)等信息必須留下。并由經(jīng)辦人簽字確認(rèn)。
    4、店內(nèi)必須組織員工進(jìn)行培訓(xùn),讓員工了解詳細(xì)的活動(dòng)內(nèi)容,并能向顧客解釋。
    5、消費(fèi)券必須認(rèn)真設(shè)計(jì)制作,不能出現(xiàn)漏洞,一定要在消費(fèi)券上寫(xiě)明使用須知,如蓋章生效、使用期限、不兌換現(xiàn)金、不外賣(mài)等。
    1、采取打折的`加盟店可以制作dm單由員工發(fā)放或采取夾報(bào)的形式發(fā)放,店外可制作水牌、橫幅等宣傳,店內(nèi)員工也可進(jìn)行口頭宣傳。如果條件允許的加盟店,還可以在城市里尋找位置較佳的大型戶(hù)外廣告牌對(duì)品牌、活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行為期一月或短期宣傳。
    2、采取返券的加盟店則不需要進(jìn)行大面積的宣傳,可懸掛橫幅,如“迎國(guó)慶、慶中秋,重慶xx火鍋百店同慶”、xx榮獲“重慶最具影響力品牌”稱(chēng)號(hào)、xx澳大利亞悉尼店9月16日隆重開(kāi)業(yè)”等。