2023年戶外創(chuàng)業(yè)項目計劃書(實用13篇)

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    一個好的計劃不是一成不變的,它需要不斷補充和修改,以適應(yīng)不同的情況和需求。制定計劃時,要充分考慮自己的實際情況和能力,制定可行和具體的步驟。成功的計劃是一個動態(tài)的過程,需要不斷調(diào)整和改進,以適應(yīng)變化的環(huán)境和需求。
    戶外創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇一
    由于現(xiàn)在人生活節(jié)奏越來越快,競爭越來越激烈。人們的精神壓力也越來越大,每天不多的閑暇時光里,能有一個安靜舒適的位置,坐下來喝一杯飲料,和朋友聊聊天,放松一下自己,已經(jīng)成為越來越多的人們的選擇。
    而在這樣的情況下,咖啡廳無疑正是一個不錯的選擇,有需求就有消費??Х葟d的格調(diào),咖啡的味道,以及咖啡店里配上的輕揚音樂。都使咖啡廳能夠很大程度上的緩解人們的壓力,給人們帶來舒適的感覺。而年輕點學(xué)生一族,無疑也以喜歡這種浪漫的氣氛。
    但是高檔咖啡廳消費過高,并且也不適合大多人短時間的閑暇享受,并且不能很好地滿足一些客人迅速外帶的需求。所以小型咖啡廳更能滿足大多數(shù)人對于咖啡廳的需求。
    咖啡廳的選址,應(yīng)該在學(xué)校,公司,企業(yè)較集中的地方附近。選址不宜在太過張揚的鬧市,而里鬧市不遠的一些不偏僻的街道,就可以滿足需求,在減少房租成本的同時,并不會影響客流量。
    小型咖啡廳的裝修應(yīng)該采用卡座形式,和大多數(shù)冷飲店一樣,但是又需要一些不同。來咖啡廳消費的群體,多數(shù)需要一個相對安靜的環(huán)境,可以和朋友聊天說話而不受其他客人的影響,所以應(yīng)該裝成一個個隔間用木板,簾子隔開。座位要舒適,整體色調(diào)不要太暖,不能讓客人感覺到熱鬧。要讓客人達到放松的效果,不管是身體還是心理。
    卡座可分為3大類,單人卡座,情侶卡座和多人卡座。單人卡座方便一些單獨來的客人找到自己的空間,情侶卡座則適合大多青年情侶的需求,而多人卡座可以則可以給客人提供集體消費,放松,以及討論的空間。整體光線不應(yīng)太強烈,也應(yīng)該避免陽光過于強烈的地方??傮w大小控制在100平米左右,太小了容易給顧客壓迫感,太大了容易造成空間的浪費,也不利于節(jié)省成本。
    小型咖啡廳雇人不需要太多,4人3班次再加一個店長即可,不適合用臨時人員,但是可以有1-2個長期兼職,兼職以學(xué)生為主,主要負責(zé)周末的工作,既有利于周末員工的休息,減輕員工壓力,也能給在校大學(xué)生提供崗位,同時兼職員工也能減少運營成本。但是兼職員工選擇需要謹慎,一定要長期。不然可能增加員工培訓(xùn)成本,起到相反的作用。
    員工著裝需要統(tǒng)一,態(tài)度要好,面帶笑容。女員工不應(yīng)畫太濃的妝。需要要求標準普通話交流。
    咖啡廳消費群體不固定,同時消費群體也足夠廣,每一個階層的人都有可能成為咖啡廳的潛在顧客,但主要還是以學(xué)生和青年白領(lǐng)為主。
    咖啡廳的產(chǎn)品應(yīng)該包含飲料,和一些精致的現(xiàn)烤食品。
    飲料的選擇,有咖啡和鮮榨果汁。不易有太多的種類,給顧客一個專一的感覺。而且。
    應(yīng)有冷熱兩種選擇??Х鹊姆N類應(yīng)包含卡布奇諾,拿鐵,摩卡,濃咖啡等現(xiàn)下流行的咖啡種類。還需要有一個自己的招牌咖啡,增加自己咖啡店的名氣,也給一些沒有特定咖啡消費指向的顧客一個容易接受的選擇。同時有外帶和店內(nèi)消費兩種選擇,店內(nèi)消費使用精致的咖啡杯,不同種類咖啡使用不同的餐杯,外帶則應(yīng)該采用統(tǒng)一的帶有小店logo的外帶紙杯,提高咖啡店的知名度。
    而食品類則包含現(xiàn)烤松餅,現(xiàn)烤小蛋糕,巧克力蛋糕等精致的食物。不易有主食,小型咖啡廳主營目的為為客人提夠一個閑暇的休息時光,用來放松,和交流。不應(yīng)是自己成為吃飯果腹的地方。雖然損失了客人吃飯的消費,但是可以讓更多的客人產(chǎn)生認同感,帶來更多的飯后客戶,以及全天不限時的營業(yè)時間。同時避免客人對咖啡店產(chǎn)生雜亂,不專業(yè)的`厭惡感。
    同時店內(nèi)應(yīng)有wifi提供客戶工作或者娛樂。
    兼職員工40/天累計半年發(fā)放獎金。
    店面裝修10萬包括卡座隔間吧臺店內(nèi)飾品。
    店內(nèi)投資10萬包括咖啡機空調(diào)烘烤機收銀機電腦餐具。
    小店初期應(yīng)有一定時間的優(yōu)惠期,對所有來店客戶開放,并且提供會員卡,優(yōu)惠壞日劭?。并且归狋檪鳎饕槍υ谛W(xué)生以及青年白領(lǐng)。同時可以邀請店主店員人脈來店品嘗,增加小店知名度,小店人氣增長后,可以逐步取消全面優(yōu)惠,逐步回歸正常價格。
    戶外創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇二
    企業(yè)在24年6月到27年月的第一個三年計劃期內(nèi),重點投資方向?qū)⑾拗圃诠枮I市場開發(fā),鞏固和進入全國市場的準備階段。
    企業(yè)第一個三年計劃內(nèi),資金的使用和投資項目包括:
    (1)企業(yè)管理費用。
    (2)企業(yè)固定資產(chǎn)購置(主要是網(wǎng)絡(luò)工作部)。
    (3)服務(wù)設(shè)計所需要的資金支持。
    (4)市場拓展、公關(guān)宣傳、廣告等費用。
    (2)投資計劃(第一個三年計劃)。
    初步計劃,三年內(nèi)企業(yè)完成投資7萬。
    (1)企業(yè)管理費用(估算):37萬。
    初步估計,企業(yè)的人員規(guī)模和管理費用如下:
    24年6月-25年7月,企業(yè)人員控制在2人左右,管理費用95萬。
    25年7月-26年6月,企業(yè)人員控制在3人左右,管理費用125萬。
    26年6月-27年7月,企業(yè)人員穩(wěn)定在3人左右,管理費用15萬。
    (2)企業(yè)固定資產(chǎn)購置:1萬元。
    如,購置辦公設(shè)備,網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等。
    (3)服務(wù)設(shè)計所需資金支持:1萬。
    (4)市場拓展、公關(guān)宣傳、廣告等費用:13萬。
    由于目標市場非常集中,因此推廣費用相對低。
    大學(xué)生旅行企業(yè)第一個三年計劃投資計劃表。
    (24年6月-27年7月)(單位:rmb萬元)。
    項目24年6月25年7月25年7月26年6月26年6月27年7月合計。
    1.企業(yè)管理費用951251537。
    2.企業(yè)固定資產(chǎn)購置525251。
    3.服務(wù)設(shè)計所需資金支持4331。
    4.市場拓展、公關(guān)宣傳、廣告等費用64313。
    合計245222357。
    2.資金來源(三年內(nèi))。
    企業(yè)在24年6月27年7月的三年內(nèi),資金來源包括企業(yè)初期投入資金、營業(yè)收入和銀行貸款三部分。
    (1)企業(yè)初期投入:通過自籌和引入風(fēng)險投資,爭取資金2萬。
    (2)初步估計,企業(yè)在24年6月-25年7月可實現(xiàn)營業(yè)收入416萬,25年7月-26年6月,可實現(xiàn)營業(yè)收入832萬。26年6月-27年7月可實現(xiàn)營業(yè)收入416萬。
    (3)由于銀行貸款向中小企業(yè)傾斜和第三產(chǎn)業(yè)傾斜,針對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)企業(yè)的支持,同時用企業(yè)固定資產(chǎn)抵押,可爭取銀行貸款2萬。
    (4)資金平衡分析。
    從以上分析可以看到,企業(yè)從24年6月到25年7月的兩年內(nèi),須投資455萬,企業(yè)初始投資2萬,銀行貸款2萬,合計4萬,資金缺口55萬。依靠一年的營業(yè)收入就可以解決。預(yù)計24年6月到25年7月的一年內(nèi),企業(yè)將實現(xiàn)營業(yè)收入416萬。因此,保證資金的供應(yīng)是有保障的。
    3.效益預(yù)測。
    (1)股東及風(fēng)險投資回報的來源:主要是營業(yè)收入。
    (2)投資收益預(yù)測。
    a.營業(yè)收入:
    24年6月-25年7月416萬。
    25年7月-26年6月832萬。
    26年6月-27年7月416萬。
    三年合計548萬。
    b.經(jīng)營成本。
    服務(wù)業(yè)的附加值較高,由于本企業(yè)的價格定位較低,初步估計,經(jīng)營成本按收入的7%計算:
    24年6月-25年7月291.2萬。
    25年7月-26年6月582.4萬。
    26年6月-27年7月2912萬。
    三年合計3785.6萬。
    c.稅前利潤。
    24年6月-25年7月124.8萬。
    25年7月-26年6月249.6萬。
    26年6月-27年7月1248萬。
    三年合計1622.4萬。
    d.稅后利潤。
    扣除營業(yè)稅及附加5%,前兩年免企業(yè)所得稅,所得利潤。
    由此可見,企業(yè)在三年內(nèi),將創(chuàng)造稅后利潤716萬。按照風(fēng)險投資1萬計算,站股份的5%,風(fēng)險投資收益回報率達598%。由于三年內(nèi)的戰(zhàn)略是開發(fā)哈爾濱市場2,業(yè)務(wù)成熟后,向全國推廣時,回報率還會提高。
    3.結(jié)論:經(jīng)初步分析,企業(yè)通過經(jīng)營,將為投資者創(chuàng)造十分巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。
    戶外創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇三
    大學(xué)網(wǎng)成立于_年8月27日,是一個由有過從業(yè)經(jīng)歷,創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的年輕人所領(lǐng)導(dǎo)的團隊建立起來的。目前有團隊成員7人,分布于西安各大高校,大學(xué)網(wǎng)的宗旨是一切為了大學(xué)生,致力于在西安建立一個網(wǎng)絡(luò),通過該網(wǎng)絡(luò)促進各種線下活動的開展,給西安廣大大學(xué)生帶來真正的實惠。
    二、團隊核心成員介紹。
    劉海洋:本科畢業(yè)后任職于知名公司,工作一年后辭職,開始創(chuàng)業(yè)。有過創(chuàng)業(yè)失敗的經(jīng)歷,大學(xué)網(wǎng)是第三次創(chuàng)業(yè)。為人具有感染力,做事執(zhí)著,熱情,不甘寂寞,有領(lǐng)導(dǎo)力。
    王帆:交通大學(xué)管理學(xué)院在讀研究生,項目管理專業(yè),本科時接觸各種社團較多,現(xiàn)在研究生會工作。為人較為冷靜,思考問題比較周全,善于與人打交道,做事執(zhí)著,主要負責(zé)人事和市場方面。
    李釗:交通大學(xué)在讀研究生,主要負責(zé)網(wǎng)頁設(shè)計和技術(shù)方面。
    毛琦:交通大學(xué)軟件學(xué)院在讀研究生,主要負責(zé)網(wǎng)站技術(shù)方面。
    羅娜:畢業(yè)于西北大學(xué)。性格活潑開朗,喜歡一切新鮮事物。
    郭丹:西安電子科技大學(xué)在讀研究生,企業(yè)管理專業(yè),現(xiàn)任研究生會副主席,本科時曾獲全國創(chuàng)業(yè)大賽銅獎。目前負責(zé)人事外聯(lián)方面。
    趙飛:西安電子科技大學(xué)在讀研究生,情報專業(yè),現(xiàn)任研究生會副主席,有毅力,工作能力強。
    核心成員各司其責(zé),分工明確,特別強調(diào)執(zhí)行力。
    三、市場分析。
    大學(xué)網(wǎng)成立于_年8月,致力于服務(wù)西安地區(qū)所有高校在校大學(xué)生。網(wǎng)站的主要內(nèi)容均取材于大學(xué)生活,“一切為了大學(xué)生”,扎根于大學(xué)校園,是大學(xué)網(wǎng)最大的特點也是立足點。作為一家年輕而富有朝氣的學(xué)生門戶網(wǎng)站,其背后是一支朝氣蓬勃富有創(chuàng)新思維和戰(zhàn)斗力的團隊。團隊成員均為在校大學(xué)生,這使得大學(xué)網(wǎng)的每一個角落都充滿著大學(xué)生活獨特的氣息。
    目前,西安有幾家大學(xué)生的綜合性網(wǎng)站,然而僅僅提供網(wǎng)上的一部分信息資源,對于我們西安地區(qū)的廣大大學(xué)生來說,并沒有提供其真正所需的東西。作為一個地方性的網(wǎng)站卻不能提供線下的各種服務(wù),實在是一種極大的浪費。大學(xué)網(wǎng)作為后起的網(wǎng)站新秀,目前擁有豐富的頻道體系,為大學(xué)生提供一個了解社會的窗口和在網(wǎng)上展示自我及相互交流的平臺。同時面向商家提供一個直接進入大學(xué)校園的新營銷渠道。這樣在校園與社會之間構(gòu)架出一個雙向的通道。大學(xué)網(wǎng)結(jié)合自身優(yōu)勢,不斷創(chuàng)新,依托于自身網(wǎng)絡(luò)平臺,通過不斷的整合校園資源,為大學(xué)生提供最全面的服務(wù)通道,為企業(yè)提供全方位的優(yōu)秀校園整合營銷服務(wù)。簡單來說,大學(xué)網(wǎng)作為后起的網(wǎng)站新秀,其宗旨是一切為了大學(xué)生,其理念是以線上促線下,把真正的實惠提供給西安地區(qū)的在校大學(xué)生們。
    四、經(jīng)營現(xiàn)狀。
    大學(xué)網(wǎng)除了以上團隊成員外,還有域名資產(chǎn),目前已經(jīng)升值到22萬元;服務(wù)器一臺,后臺程序一套;對內(nèi)方面(校園)目前各類人員的招聘已經(jīng)開始,僅在網(wǎng)上發(fā)布招聘啟事一周,就有10人應(yīng)聘欄目編輯,4人應(yīng)聘ceo,2人希望能有合作;對外方面(商家)已經(jīng)和幾家有了較明確的合作意向;但由于缺乏資金,宣傳力度不夠,各項工作進展的較慢。(只要5———10萬的資金)。
    五、經(jīng)營模式。
    我們的經(jīng)營模式目前采用校園ceo和欄目編輯的形式。簡單來說校園ceo要在西安各大高校均有一人,全面負責(zé)該校的各項線下工作;欄目編輯不一定每個學(xué)校都有人,只要保證該欄目總?cè)藬?shù)達到要求即可。
    六、盈利模式。
    簡單說來就是以線上促線下,以網(wǎng)站為平臺,提供各種線下的服務(wù)和商品買賣。具體情況可以進一步了解后面談。
    以上只是最簡單的項目介紹。如果需要更進一步了解的話我們有更加詳細的策劃書。
    我們的團隊崇尚狼的文化,堅信做事先做人。人對了,壞事也能變成好事,人不行,好事也被做壞?,F(xiàn)在我們很誠懇的邀請有識有志之士的加盟,大家一起來做一件事情,請相信我們,只要我們大家團結(jié)一心,一個具有各種背景的年輕團隊一定能做出一番事業(yè)來!期待您的加入!
    戶外創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇四
    根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場需求則每年增長17%。與全球戶外運動產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,中國的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段,市場發(fā)展空間相對較大。
    2、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之二:投資收益看好。
    據(jù)了解,專業(yè)裝備是目前戶外運動的主要開銷之一,有些登山“發(fā)燒友”的裝備在萬元以上,即使是中低擋的裝備也要xxxx多元。此外,戶外旅游用品的易耗性較大,顧客多次購買的需求較強。因此,戶外旅游用品的利潤相對較高,而投資卻不大,一般在10萬~20萬元左右,其中的“大頭”部分是店面租金和首次置貨款,開業(yè)后每月的運營成本約在5000元左右。
    3、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之三:入行門檻不高。
    開戶外旅游用品店,對創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求,只要其熱愛旅游,喜歡結(jié)交朋友,又善于溝通,就能開張迎客。開這樣的店,對店面的要求也不高,不一定非選那些租金昂貴的鬧市區(qū)或黃金地段,而且店面的面積也不用太大。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人,因此選在大中專院校附近可近水樓臺先得月。在廣告宣傳上也很省力,自助游特別是野外生存體驗,是時下都市年輕人追求的一種時尚,雖然在我國才剛剛興起,但人氣劇增。因此,開家戶外旅游用品店,正是迎合了這部分年輕人的消費潮流,只要商品有特色,活動夠生動,就能吸引顧客,而無需投入太多的廣告費用。
    1、需求分析:
    去年林業(yè)部的一項有關(guān)于戶外運動人群調(diào)查顯示,在經(jīng)常從事戶外運動的人群中,60.2%具有大學(xué)或同等學(xué)歷,27.4%的人有大學(xué)以上學(xué)歷,由此可見高學(xué)歷的人群占了近九成;而在收入方面,以3000元作為一個分水嶺,月薪3000元以上的高收入人群48.6%;在年齡構(gòu)成上,20-40歲的占84.1%,40-50歲的占7.1%。從事戶外運動的人群有其高收入、高學(xué)歷、年輕化的特點,這部分人群對于這種在歐美國家頗為普及的休閑方式更容易接受,戶外運動本身所蘊涵的挑戰(zhàn)自我精神也與年輕人積極向上的特質(zhì)相吻合。
    據(jù)估計,目前中國已有200多家國內(nèi)戶外用品生產(chǎn)商,七八十家全球著名的戶外產(chǎn)品制造商以及俱樂部,戶外運動用品以及裝備的年銷售額已達20億元。而20xx年這個數(shù)字還不到3億元,xxxx年這個數(shù)字是6千萬元。戶外運動市場近年來呈幾何級數(shù)的增長,吸引了越來越多的參與者。20xx年冬季,國內(nèi)參與戶外運動的人次已超越1億人次。但據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計,就目前為止,戶外運動行業(yè)的市場份額仍很保守。
    北京的戶外用品店有大大小小三四十家。全球戶外運動產(chǎn)業(yè)的年交易額150多億美元,中國還處于興起階段,而根據(jù)目前的勢頭,北京的戶外用品店發(fā)展到一百多家應(yīng)該不成問題。就目前整個產(chǎn)業(yè)鏈而言,分為裝備市場、活動市場、咨詢服務(wù)市場等幾方面。北京的一些戶外俱樂部也是將業(yè)務(wù)分為這樣幾部分。在戶外用品銷售領(lǐng)域,主要由品牌商、生產(chǎn)商、品牌代理、零售店等幾個部分構(gòu)成,在銷售額的構(gòu)成上,大型商場占據(jù)了60%以上的份額,其次是像三夫這樣的專業(yè)零售商,大概占到20%左右,剩下10%多一些的市場靠品牌商的專賣店和網(wǎng)上銷售。
    戶外運動真正熱起來的原因,據(jù)我分析可能會有以下幾點:
    1、隨著人們生活水平的提高,人們越來越重視自己的健康情況。參加戶外活動,鍛煉了身體對自己的健康有好處。
    2、都市生活節(jié)奏讓很多白領(lǐng)感到身心疲憊,到大自然中去無疑是種非常好的放松和調(diào)理的方式。
    3、參加戶外活動可以認識很多各個階層的人,大家在一種毫無利益的關(guān)系下相識相知成為好朋友也是很多人所希望的。
    4、對于目前社會來說,戶外還算一種新鮮的動動,能讓人們尤其是白領(lǐng)階層的人會體會到嘗鮮的感覺。而戶外這兩個字,本身就具有很大的吸引力,這正是具有一定文化階層的人所喜歡追求的東西。
    戶外創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇五
    在__師范大學(xué)__學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。
    經(jīng)營宗旨。
    甜美、健康、時尚。
    二、市場及競爭分析。
    市場介紹。
    __師范大學(xué)__學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
    市場競爭分析。
    __師范大學(xué)__學(xué)院是一個年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。
    目標顧客。
    有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學(xué)生。
    三、產(chǎn)品與服務(wù)特色。
    原料專業(yè),放心更多。
    心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
    品種豐富,選擇更多。
    眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
    營養(yǎng)全面,健康更多。
    心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏。
    服務(wù)規(guī)范,滿意更多。
    心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴謹?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。
    四、選址分析。
    心甜門店設(shè)置在__師范大學(xué)__學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
    五、人事與管理。
    人事。
    心甜每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓(xùn),確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
    管理思想。
    優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+12的效果。
    管理理念。
    (1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。
    (2)下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
    (3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
    (4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
    (5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
    管理隊伍。
    投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
    管理制度。
    建立嚴謹?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
    六、企業(yè)形象。
    傳媒廣告。
    考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點宣傳并接受咨詢。
    形象代言。
    制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。
    店面布置。
    心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
    七、促銷決策。
    美食手冊。
    制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點,最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
    節(jié)日活動。
    在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象。活動通過分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費約1000~20__元。
    許愿樹。
    店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡??稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現(xiàn)。
    店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
    八、財務(wù)需求與運用。
    開張成本:桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備、預(yù)付店租、裝潢、原材料。
    以上項目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。
    九、心甜的發(fā)展。
    根據(jù)企業(yè)實力,心甜以__師范大學(xué)__學(xué)院這個市場為起點,放眼__五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
    1、立足__師范大學(xué)__學(xué)院市場,占據(jù)一定份額填補__師范大學(xué)__學(xué)院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
    2、占領(lǐng)__師范大學(xué)__學(xué)院市場,建立連鎖機制。
    當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗。
    3、走向__市場,開放加盟經(jīng)營。
    在__市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn),有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗,申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,在__市內(nèi)擴張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。
    戶外創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇六
    企業(yè)通過外聘優(yōu)秀管理人才和高校顧問,構(gòu)件優(yōu)秀的管理團隊,并在此基礎(chǔ)上建立完善的企業(yè)制度和企業(yè)文化,并做到合理融合。集合了優(yōu)秀的人才,加上一流的制度和文化,并通過企業(yè)全體的一致努力,充分發(fā)揮能力和挖掘潛力,一定回給企業(yè)帶來成功,我們也堅信,通過不斷創(chuàng)新和進取,企業(yè)必然能達到理想目標。
    戶外創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇七
    當(dāng)然任何事情并不是一帆風(fēng)順的,在快餐店發(fā)展的道路上可能會遇到許多的問題,例如,銷售業(yè)績下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭,及時調(diào)整策略,始終以顧客利益為本,問題最終會得以解決。
    不僅是利潤,更是服務(wù)。作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者,本店會本著以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來服務(wù)于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和發(fā)展。
    戶外創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇八
    教育背景,學(xué)習(xí)的相關(guān)課程及企業(yè)管理、經(jīng)營經(jīng)驗。
    公司的業(yè)務(wù)和目標及其他。重點包括對公司及產(chǎn)品(服務(wù))的介紹;指出新思想的構(gòu)成過程和對企業(yè)發(fā)展目標的展望。
    1、目標客戶描述;
    2、市場的容量/本企業(yè)預(yù)計市場占有率;
    3、市場容量的變化趨勢;
    4、競爭對手的主要優(yōu)勢;
    5、競爭對手的主要劣勢;
    6、相對于競爭對手的主要優(yōu)勢;
    7、相對于競爭對手的主要劣勢。
    1、運作方式,包括產(chǎn)品(服務(wù))介紹及產(chǎn)量目標;
    2、資源配置,包括生產(chǎn)運作設(shè)施配置,生產(chǎn)資料配置和勞動力配置;
    3、管理模式,包括公司的物流管理和質(zhì)量管理。
    1、營銷計劃;
    2、競爭性推銷;
    3、市場滲透計劃(如何持續(xù)、提高市場占有率)。
    1、企業(yè)注冊的.所有制形式;
    2、核心管理層,包括工作職責(zé)、經(jīng)驗、潛力、專長、月薪;
    3、員工安排,包括部門、人數(shù)、具體職責(zé)、月薪(能夠附加組織結(jié)構(gòu)圖和工作描述);
    4、公司的經(jīng)營執(zhí)照及費用預(yù)測;
    5、公司的職責(zé),包括保險、納稅等費用預(yù)測。
    1、預(yù)算及投資報酬;
    2、財務(wù)數(shù)據(jù),包括營業(yè)收入和費用、現(xiàn)金流量;
    3、財務(wù)分析,包括資債平衡預(yù)測、月收入表和財務(wù)變化、各類財務(wù)預(yù)測的表圖。
    戶外創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇九
    格子店,又名格仔鋪,這名字極具港味,但實際上,它們的雛形是五六年前的日本興起的寄賣柜。原來的寄賣柜只是用來擺放寄賣者收藏的二手玩具。20xx年,“寄賣柜”模式被引入香港,精明的香港人不斷豐富它的內(nèi)容、更新模式、改進服務(wù)方式,使得“格子鋪”旋風(fēng)熱遍香港、澳門等地。不但在網(wǎng)上做生意的人喜歡租一個“格仔”來寄賣貨品,連許多大公司也會租幾個“格仔”來作為展示和宣傳的平臺。時至今日,“格仔鋪”在香港已發(fā)展成為了一種新興的創(chuàng)業(yè)和銷售行業(yè),受到許多港人特別是創(chuàng)業(yè)者、白領(lǐng)、年青人的歡迎。于是它便有了這么一個港味的名字。
    后來香港傳到北京,成為新的商業(yè)概念,尺多見方的小格子,以貨品多樣、體現(xiàn)裝飾巧思吸引顧客。一個月80-300元就能成為格主,相當(dāng)于擁有了自己的一個“迷你實體店”,可以在格仔中寄賣任何物品,同時還不必自己經(jīng)營,“格子鋪”的員工會代您經(jīng)營和管理。貨賣完有人催你補貨、顧客光顧有人替你招呼,不必為店面忙活,不必操心水、電、房租,少了這諸多煩惱,節(jié)省了您寶貴的時間。這種寄賣模式吸引了很多人在校讀書的或出了校門的學(xué)生、手頭沒多少余錢的小白領(lǐng)。
    這種經(jīng)營模式對投資經(jīng)營“格子鋪”或者是租“格子”把商品寄賣在格子鋪的使用者,都是雙贏的。很多人都有創(chuàng)業(yè)夢想,但開辦商鋪,租金、水電、裝修等合計最少需要三五萬元,即使夠資金的,也怕風(fēng)險大,未必敢于自己開鋪,并且也會用去很大量的時間,導(dǎo)致機會成本的流失,所以這也限制了很多想創(chuàng)業(yè)的人。
    “格子鋪”這一種新的零售模式,正好可以解決現(xiàn)在經(jīng)營租貴、人員成本的困難和經(jīng)營風(fēng)險、還耗時耗力的各種難題?;?0-300元可以輕松做老板,一圓自己的創(chuàng)業(yè)夢甚至一展自己的設(shè)計天份,可以說是一種很多人接受的新式售賣模式,同時亦為某些創(chuàng)業(yè)者提供測試市場的平臺,日后通過全國各重點商業(yè)市的連鎖分店,您就可以簡簡單單、輕輕松松在不同的城市開分店,做個瀟灑的連鎖店主,安坐家中,賺取豐厚的回報。同時也堅信格子鋪在中國的發(fā)展?jié)摿ο喈?dāng)巨大。
    1.店鋪的宗旨
    尊客愛貨、信譽至上
    2.店鋪的名稱
    魔幻街角 格仔鋪
    3.店鋪的結(jié)構(gòu)
    店長 1 名
    銷售員 1 名
    記帳員(管理) 1 名
    4.店鋪的經(jīng)營策略
    主要是以吸引格住招租和代銷
    5.相對價值增值
    為更多創(chuàng)業(yè)者解決了因資金或時間問題而放棄了創(chuàng)業(yè)夢想,也為很多有需求的社會團體提供方便,包括以下幾類:
    a. 在校讀書的大學(xué)生
    b. 剛畢業(yè)的大學(xué)生
    c. 手頭沒多少余錢的小白領(lǐng)。
    1.本店鋪以出租格子,提供銷售服務(wù),并為創(chuàng)業(yè)者提供創(chuàng)業(yè)平臺為主要業(yè)務(wù)!
    2.主要服務(wù)產(chǎn)品:
    a.格主自己制作的手工藝品
    b.新、奇、特小百貨等裝飾品
    c.公司測試市場反應(yīng)的新產(chǎn)品
    d.罕有收藏紀念品
    e.公司或企業(yè)的廣告或宣傳語
    f.設(shè)計師最新設(shè)計產(chǎn)品展現(xiàn)
    3.售后服務(wù):
    1) 所有銷售商品在1天內(nèi)免費退貨、7天內(nèi)商品由于產(chǎn)品質(zhì)量問題的可以調(diào)換相同商品。
    2) 統(tǒng)一使用環(huán)保購物袋。
    3) 提供精美的禮品包裝,并有專人負責(zé)包裝。
    4) 定期對重點客戶和大客戶跟蹤。
    5) 商品若有質(zhì)量問題,格主以100%退換貨給顧客,期間產(chǎn)生的問題,格主付全部負責(zé)。如為本店造成的損失或問題由我們承擔(dān)。
    第四部分: 市場分析
    1.市場定位、市場規(guī)模(市場結(jié)構(gòu)與劃分)
    1) 市場定位
    年輕時尚追求新、奇、特的終端消費者
    格主:
    a.年輕學(xué)生
    b.白領(lǐng)一族
    c.為宣傳企業(yè)新品的業(yè)務(wù)員
    d.網(wǎng)絡(luò)商店店主。
    2) 市場規(guī)模
    新橋鎮(zhèn)以及其附近,人流量多,而又接近甌海區(qū)府,附近有一所大學(xué),兩所高中,一所初中,可以說開出此店即為獨家經(jīng)營,并且在學(xué)校商圈內(nèi)口碑宣傳很快,容易將人氣提升,作為幾十平方的mini百貨,也可以解決大學(xué)生勤工儉學(xué),為一部分大學(xué)生創(chuàng)業(yè)資金不足或管理欠缺等等問題都在本店鋪得到解決。此類店已經(jīng)通過市場反復(fù)檢驗證明,終端消費者多為年輕一族,并且具有很強的人氣吸引力。
    2.目標消費群
    關(guān)于產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習(xí)慣及影響市場的主要因素分析 針對年輕購物一族,白領(lǐng)、學(xué)生及喜歡網(wǎng)絡(luò)購物的群體。
    他們都對小百貨非常感興趣,有著非常強烈的購買欲望,各種新奇的商鋪購物成為他們的時尚。由于他們很難在一個店內(nèi)齊聚各類小物品乃至收藏品等,所以這樣的店更適合他們在現(xiàn)實實體店內(nèi)淘寶。
    3、市場優(yōu)勢
    2)適合無經(jīng)營管理時間或經(jīng)驗的白領(lǐng)或大學(xué)生經(jīng)營。
    3)節(jié)省物流費,與網(wǎng)絡(luò)商店結(jié)合的模式,結(jié)合現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)銷售模式與實體店真正結(jié)
    合,由品牌打造合作的網(wǎng)絡(luò)商家及買家誠信。
    4)已選好經(jīng)營產(chǎn)品,但不知市場反應(yīng)如何的,可以通過“格仔”做一個前期測試。
    6)由于是“店中店”,大家分攤了店租節(jié)省了成本,所以價格更加實惠,方便銷售;
    4、發(fā)展計劃
    事業(yè)發(fā)展分為2個階段,
    第一階段:開設(shè)直營店,儲備資源及探索市場
    選擇在新橋金蟬大道開店鋪,作為直營店。第一個月主要管理人員到位,并聯(lián)絡(luò)商鋪,店長負責(zé)裝修及營業(yè)員招聘培訓(xùn)工作,完畢后立即投入格主招募。第二個月加大招商活動(主要是進各所學(xué)校進行校內(nèi)宣傳),并將店鋪投入運營。通過媒體做宣傳,例如校內(nèi)網(wǎng)、qq群等,成本低,見效快。
    此階段重點在于招商工作及營業(yè)員培訓(xùn),保障店鋪順利開業(yè)。
    第二階段:塑造品牌,連鎖加盟運營
    通過4個月到半年的運營后,如果效果不錯,即向溫州開展連鎖加盟運營,第二年的招商目標為5-10家連鎖店,并迅速搶占市場份額,促進品牌成長。由于具備在實體店內(nèi)展示網(wǎng)絡(luò)商店物品,即可與網(wǎng)絡(luò)媒體共同炒作。將魔幻街角 格仔鋪品牌推向現(xiàn)實與網(wǎng)絡(luò)結(jié)合的平臺之中。屆時,你可以不相信網(wǎng)絡(luò),但是你必須相信魔幻街角 格仔鋪。
    戶外創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十
    創(chuàng)業(yè)計劃書的起草與創(chuàng)業(yè)本身一樣是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程,不但要對行業(yè)、市場進行充分的研究,而且還要有很好的文字功底。
    一、餐館名稱:
    xxxxx。
    命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的`特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。
    目前預(yù)定的形式是xxxx酒家或xxxx荘。
    二、餐館風(fēng)味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主。
    三、餐館預(yù)計面積:280~350m2。
    四、目標城市:廣州。
    五、選址要求:
    4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。
    選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
    六、餐館布局要求:大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4*4m規(guī)格)4~5個。
    (但具體要看店鋪的布局)。
    七、餐館開張預(yù)算:
    2.裝修設(shè)計費用:800元。
    m2,裝修強調(diào)排污、通風(fēng),費用為x元;d.廁所兩個,男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修x元。
    自己買材料,總共預(yù)計8萬元。
    4.辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預(yù)計6萬元。
    5.購買用具費用:a.3臺5p的空調(diào),包廂4臺小1p空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));b.十把吊扇或壁扇,共3000元,c.兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;d.廚房用具,共4.5萬元;e.
    6.其他不可預(yù)計費用,2000元。
    八、餐館裝修風(fēng)格說明:
    1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平。
    2.大廳說明:a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。
    (這里只我的想法,實際以最終的設(shè)計為準)。
    3.包廂裝修與大廳一樣。
    4.其他無特別要求。
    九、人員配備:
    2.包廂:以5個包廂計算,5個服務(wù)員,
    3.大廳:5個人,每四張臺1個。
    4.其他:其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換),店主1人。
    十、運營費用明細:
    1.物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元/月,以300m2共計600元/月。
    2.排污費用:600元/月。
    3.水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油2000元/月(暫時以此計算,如果燃油越多,說明生意越好)。
    5.折舊費用:
    6.原材料:a.原料,共元/周。
    7.其他不可預(yù)知費用:1000元/月。
    十一、菜品說明:
    1.堅持兩個特色:a.綠色健康食品;b.湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
    2.堅持推重出新:a.不斷推出新菜品,每月2個新菜品;b.跟季節(jié)變更,及更換菜品。
    3.消費水平定位:跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均35~60元/人。
    十二、直接成本估計:
    直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構(gòu)成菜品的原料。
    1.特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%。
    2.中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內(nèi)。
    3.中檔常見成本控制在60%以內(nèi)。
    4.低檔常見菜控制在30%以內(nèi),此類主要以蔬菜為主。
    以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品。
    十三、最終費用核算:
    十四、其他問題點:
    計劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個月準備裝修,第三個月準備好與開張相關(guān)的事宜。
    五優(yōu)勢與劣勢:
    本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。
    另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。
    同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。
    簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
    此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
    由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。
    而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。
    另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
    據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。
    而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
    六財務(wù)狀況分析。
    2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
    3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施費用等2600元)。
    資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
    4.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析。
    據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。
    由此可計算出投資回收期約為一個月。
    七風(fēng)險與規(guī)避。
    1外部風(fēng)險。
    隨著中國加入wto,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。
    餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。
    2內(nèi)部管理風(fēng)險。
    餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
    3市場風(fēng)險。
    市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
    (1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
    (2)項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。
    (3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
    4原料資源風(fēng)險。
    本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
    5應(yīng)對措施。
    (1)汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。
    (2)嚴格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。
    (3)項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風(fēng)險。
    (4)進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
    (5)與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
    6保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。
    資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。
    為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責(zé)任保險。
    當(dāng)然,中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會員簽署無責(zé)任條款合同等。
    中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責(zé)。
    戶外創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十一
     第一部分 摘要(整個計劃的概括)
     (文字在2-3頁以內(nèi))
     一. 項目簡單描述(目的、意義、內(nèi)容、運作方式)
     二. 市場目標概述
     三. 項目優(yōu)勢及特點簡介
     四. 利潤來源簡析
     五. 投資和預(yù)算
     六. 融資方案(資金籌措及投資方式)
     七. 財務(wù)分析(預(yù)算及投資報酬)
     第二部分 綜述
     第一章 項目背景
     一. 項目的提出原因
     二. 項目環(huán)境背景
     三. 項目優(yōu)勢分析(資源、技術(shù)、人才、管理等方面)
     四. 項目運作的可行性
     五. 項目的獨特與創(chuàng)新分析
     第二章 項目介紹
     一. 網(wǎng)站建設(shè)宗旨
     二. 定位與總體目標
     三. 網(wǎng)站規(guī)劃與建設(shè)進度
     四. 資源整合與系統(tǒng)設(shè)計
     五. 網(wǎng)站結(jié)構(gòu)/欄目板塊
     六. 主要欄目介紹
     七. 商業(yè)模式
     八. 技術(shù)功能
     九. 信息/資源來源
     十. 項目運作方式
     十一. 網(wǎng)站優(yōu)勢(資源/內(nèi)容/模式/技術(shù)/市場等)
     十二. 無形資產(chǎn)
     十三. 策略聯(lián)盟
     十四. 網(wǎng)站版權(quán)
     十五. 收益來源概述
     十六. 項目經(jīng)濟壽命
     第三章. 市場分析
     一. 互聯(lián)網(wǎng)市場狀況及成長
     二. 商務(wù)模式的市場地位
     三. 目標市場的設(shè)定
     四. 傳統(tǒng)行業(yè)市場狀況(網(wǎng)站市場資源的基礎(chǔ))
     六. 市場成長(網(wǎng)站pageview與消費者市場)
     七. 本項目產(chǎn)品市場優(yōu)勢(對于特定人群的市場特點的省事、省時、省力、省錢等)
     八. 市場趨勢預(yù)測和市場機會
     九. 行業(yè)政策
     第四章 競爭分析
     一. 有無行業(yè)壟斷
     二. 從市場細分看競爭者市場份額
     三. 主要競爭對手情況
     第五章 商業(yè)實施方案
     一. 商業(yè)模式實施方案總體規(guī)劃介紹
     二. 營銷策劃
     三. 市場推廣
     四. 銷售方式與環(huán)節(jié)
     五. 作業(yè)流程
     六. 采購、銷售政策的制定
     七. 價格方案
     八. 服務(wù)、投訴與退貨
     九. 促銷和市場滲透(方式及安排、預(yù)算)
     1. 主要促銷方式
     2. 廣告/公關(guān)策略、媒體評估
     3. 會員制等
     十. 獲利分析
     十一. 銷售資料統(tǒng)計和銷售紀錄方式,銷售周期的計算。
     第六章 技術(shù)可行性分析
     一. 平臺開發(fā)
     二. 數(shù)據(jù)庫
     三. 系統(tǒng)開發(fā)
     四. 網(wǎng)頁設(shè)計
     五. 安全技術(shù)
     六. 內(nèi)容設(shè)計
     七. 技術(shù)人員
     八. 知識產(chǎn)權(quán)
     第七章 項目實施
     1. 項目實施構(gòu)想(公司的設(shè)立、組織結(jié)構(gòu)與股權(quán)結(jié)構(gòu))
     2. 網(wǎng)站開發(fā)進度設(shè)計與階段目標
     3. 營銷進度設(shè)計與階段目標
     4. 行政管理部門的建立、職工的招募和培訓(xùn)安排
     5. 項目執(zhí)行的成本預(yù)估
     第八章 投資說明
     一. 資金需求說明(用量/期限)
     二. 資金使用計劃(即用途)及分期
     三. 項目投資構(gòu)成和固定資產(chǎn)投資的分類
     四. 主要流動資金構(gòu)成
     五. 投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對應(yīng)價格等)
     六. 資本結(jié)構(gòu)
     七. 股權(quán)結(jié)構(gòu)
     八. 股權(quán)成本
     九. 投資者介入公司管理之程度說明
     十. 報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預(yù)算)
     十一. 雜費支付(是否支付中介人手續(xù)費)
     第九章 投資報酬與退出
     一. 股票上市
     二. 股權(quán)轉(zhuǎn)讓
     三. 股權(quán)回購
     四. 股利
     第十章 風(fēng)險分析與規(guī)避
     一. 政策風(fēng)險
     二. 資源風(fēng)險
     三. 技術(shù)風(fēng)險
     四. 市場風(fēng)險
     五. 內(nèi)部環(huán)節(jié)脫節(jié)風(fēng)險
     六. 成本控制風(fēng)險
     七. 競爭風(fēng)險
     八. 財務(wù)風(fēng)險(應(yīng)收帳款/壞帳/虧損)
     九. 管理風(fēng)險(含人事/人員流動/關(guān)鍵雇員依賴)
     十. 破產(chǎn)風(fēng)險
     第十一章 管理
     一. 公司組織結(jié)構(gòu)
     二. 現(xiàn)有人力資源或經(jīng)營團隊
     三. 管理制度及協(xié)調(diào)機制
     四. 人事計劃(配備/招聘/培訓(xùn)/考核)
     五. 薪資、福利方案
     六. 股權(quán)分配和認股計劃
     第十二章 經(jīng)營預(yù)測
     一. 網(wǎng)站經(jīng)營
     1.訪問人數(shù)成長預(yù)測
     2.會員增長預(yù)測
     3.行業(yè)聯(lián)盟預(yù)測
     二. 銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預(yù)估及計算依據(jù)
     第十三章 財務(wù)可行性分析
     一. 財務(wù)分析說明
     二. 財務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測
     1. 收入明細表
     2. 成本費用明細表
     3. 薪金水平明細表
     4. 固定資產(chǎn)明細表
     5. 資產(chǎn)負債表
     6. 利潤及利潤分配明細表
     7. 現(xiàn)金流量表
     三. 財務(wù)分析指標
     反映財務(wù)盈利能力的指標
     a. 投資回收期(pt)
     b. 投資利潤率
     c. 投資利稅率
     d. 不確定性分析
     第三部分 附錄
     一. 附件
     1. 主要經(jīng)營團隊名單及簡歷
     2. 專業(yè)術(shù)語說明
     3. 企業(yè)形象設(shè)計/宣傳資料(標識設(shè)計、說明書、出版物、包裝說明等)
     二. 附表
     1. 市場受眾分析(人群分布/數(shù)量等)表
     2. 互聯(lián)網(wǎng)成長狀況表
     3. 主要設(shè)備清單
     4. 互聯(lián)網(wǎng)市場調(diào)查表
     5. 預(yù)估分析表
     6. 各種財務(wù)報表及財務(wù)預(yù)估表
     一、淘金目標
     經(jīng)營目標
     在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。
     品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。
     經(jīng)營宗旨
     甜美、健康、時尚。
     二、市場及競爭分析
     市場介紹
     南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。
     目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。
     而本計劃所擬建的.心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
     市場競爭分析
     南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。
     我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。
     經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。
     心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。
     用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。
     目標顧客
     有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。
     事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。
     不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。
     而且如今消費者越來越理智。
     所以心甜的目標顧客是全校學(xué)生。
     三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
     原料專業(yè),放心更多
     心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。
     從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
     品種豐富,選擇更多
     眾口難調(diào)。
     心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。
     推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
    戶外創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十二
    “再苦不能苦孩子,再窮不能窮教育”的觀念已經(jīng)深入每個中國家庭的心中,隨著中國經(jīng)濟的增長,教育在家庭消費中的比重也越來越大。目前,中國的教育市場持續(xù)火爆。國內(nèi)各類教育機構(gòu)不斷涌現(xiàn),國外教育機構(gòu)也以各種名義進入中國市場。
    所以可以預(yù)見中國的學(xué)前教育市場,一方面孕育著巨大的機遇,另一方面也要求向著合法化、規(guī)范化、規(guī)模化、品牌化發(fā)展。這就為一些有實力、有遠見的投資者展示了一個廣闊的市場前景,提供了一個難得的發(fā)展機遇,這進一步拓寬了學(xué)前教育市場。
    xx省xx縣東鄰老城區(qū),西靠工業(yè)園,北接絲網(wǎng)城,現(xiàn)居住人口30人萬,其中80后人群占有率30%,且居民家庭經(jīng)濟條件較好,生活水平較高,據(jù)不完全統(tǒng)計,其家庭平均年收入在3萬元左右。
    目前附近已有多座公辦幼兒園分別在建;一個第三小學(xué)(私立)幼兒園,有三個300平米左右的小型幼兒園。四個幼兒園的孩子合計1200人左右。隨著近幾年80后人群生育期的到來,幼兒園適齡兒童迅速增加,該區(qū)域的幼兒園建設(shè)仍需要大力發(fā)展。
    幼兒園教育內(nèi)容:
    打造國際科學(xué)課程,建立丹麥與國內(nèi)的大型活動設(shè)定(4--6)歲;組織兒童吉尼斯比賽
    堅持推廣幼兒園五大領(lǐng)域課程
    (一)第一階段
    1、辦公地點
    2、辦公人員(3名)執(zhí)行1名教案2名
    3、編寫課程試運行版(2-3月)
    4、課程落地,聯(lián)系幼兒園免費運行及修改
    5、課程正式版本印刷并在北京推廣,推廣客戶群鎖定渠道為幼兒園和早教機構(gòu)。
    (二)第二階段
    1、設(shè)立北京分公司或直營校
    2、建立課程體系,由淺入深形成階梯(師資培訓(xùn);課程研發(fā);專家團隊;丹麥支持;
    3、大型活動:例如吉尼斯、丹麥活動等等。
    1、引導(dǎo)幼兒對身邊常見事物和現(xiàn)象的特點、變化規(guī)律產(chǎn)生興趣和有探究的欲望。
    2、為幼兒的探究活動創(chuàng)造寬松的環(huán)境,讓每個幼兒都有機會參與嘗試,鼓勵他們大膽的提出問題,發(fā)表不同意見,學(xué)會尊重別人的觀點和經(jīng)驗。
    3、提供豐富的可操作的材料,為每個幼兒都能運用多種感官、多種方式進行探究提供活動的條件。
    4、通過引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論、探索等方式,培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識和能力,學(xué)習(xí)用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探究的過程和結(jié)果。
    5、引導(dǎo)幼兒對周圍環(huán)境中的數(shù)、量、形、時間和空間等現(xiàn)象產(chǎn)生興趣,建構(gòu)初步的數(shù)概念,并學(xué)習(xí)用簡單的數(shù)學(xué)方法解決生活和游戲中某些簡單的問題。
    6、從生活或媒體中幼兒熟悉的科技成果入手,引導(dǎo)幼兒感受科學(xué)技術(shù)對生活的影響,培養(yǎng)他們對科學(xué)的興趣和對科學(xué)家的崇敬。
    依據(jù)自己的經(jīng)濟實力,有選擇地在當(dāng)?shù)孛襟w,通常是電視臺、報紙、室外廣告牌上做宣傳。利用六一兒童節(jié)、元旦等節(jié)日免費為幼兒發(fā)放印有幼兒園名字的背心、小獎品等等。采用以上的促銷手段,投資不大,但對吸引家長、擴大知名度很有效果。
    戶外創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十三
    “汽車就像人一樣需要呵護,也需要裝飾”,一位有車族這樣說。為愛車裝飾各種不同風(fēng)格的飾品,讓汽車成為自己一個舒適的“流動的家”,逐漸成為車主的必然選擇?!皞€性消費”帶給投資者們?nèi)碌纳虣C———“汽車美容”業(yè)。由此給我們一個發(fā)現(xiàn)市場需求的條件,我們決定向汽車美容市場進軍,創(chuàng)立自己的汽車美容公司,用自己的獨特方式去占據(jù)部分市場。
    隨著中國私人汽車保有量持續(xù)增長,汽車服務(wù)市場的發(fā)展空間將日益擴大。目前中國市場汽車服務(wù)業(yè)的發(fā)展尚處于起步階段,但城市有車族群對汽車服務(wù)的需求將持續(xù)旺盛。消費追求與市場供應(yīng)間仍存在巨大的運作空間。我國各大中城市雖然發(fā)展很快,但建設(shè)不配套,缺乏停車場所,使大量汽車只能露天棲息,飽受風(fēng)吹、雨淋、日曬的無奈,致使汽車日漸老化。這就使汽車美容護理業(yè)的存在和發(fā)展更具備了條件。
    中國汽車美容業(yè)處于初級發(fā)展階段,其特點和國外的汽車美容行業(yè)不同.汽車美容系點可以分為車身美容、引擎外部美容和車內(nèi)美容三個部分.這一點和歐美同家做一下比較,據(jù)資料顯示在歐美國家人們對車一般是進行改裝而不是裝飾.而我國的居民對自己的車輛多為裝飾.所以說國內(nèi)的汽車美容市場是和國外的汽車美容市場不同的.是汽車養(yǎng)護美容市場發(fā)展尚來成熟的初級階段。從市場上來看,汽車裝飾的市場并不大.因為絕大多數(shù)人一輩子只買一輛車,而只有在剛剛購車后會對新車進行一些美容裝飾.以后就很少再會對車子進行美容。所以從這個角度其市場空間并不大.但是這個方面的問題隨著人們對汽車的觀念的改變會慢慢消失,所以汽車美容行業(yè)是有很大的發(fā)展前景的。
    偽劣產(chǎn)品來坑騙廣大用戶。但隨著汽車美容護理市場不斷規(guī)范和人們消費意識的提高,偽劣產(chǎn)品將無處立足,無專業(yè)服務(wù)的汽車美容店若不改變現(xiàn)狀也將會被淘汰。如何在汽車美容護理業(yè)立足、發(fā)展并壯大,已成為每一個業(yè)內(nèi)人士所關(guān)注的問題。
    由于新興企業(yè)沒有一定市場,我們采取先調(diào)查市場,了解顧客的真正需求和其他的公司在經(jīng)營中存在的問題,然后根據(jù)自己目前的資金情況以及設(shè)備、人力等因素,相應(yīng)地進行調(diào)整。公司的成長需要一定的時間,市場就逐漸建立,我們要和客戶之間建立一個服務(wù)透明體系,讓客戶更加了解汽車美容服務(wù)的相關(guān)信息,同時也建立了我們對客戶的了解,一定條件時可以建立一個數(shù)據(jù)庫,用于對客戶的服務(wù)分析,用我們的真心、誠心去為客戶服務(wù),讓客戶相信我們、我們,經(jīng)過長期的市場培養(yǎng),我們將會逐步建立一定的市場影響力,并將我們的品牌打出去,形成像蘇寧、國美、沃爾瑪一樣,走向連鎖市場。
    二、公司簡介
    2.1 創(chuàng)業(yè)背景
    汽車美容業(yè)是汽車產(chǎn)業(yè)鏈中的主要利潤來源之一。成熟的國際化汽車市場中,汽車業(yè)50%—60%的利潤來自于汽車后市場,而汽車美容養(yǎng)護業(yè)利潤已占到整個汽車后市場利潤的80%左右。以美國為例,汽車美容業(yè)的年產(chǎn)值已超過3500億美元。而在我國,汽車美容業(yè)的利潤一般也在40%左右。據(jù)專家介紹,汽車制造業(yè)投入的1元錢,將會帶動售后消費24元—34元,一輛中檔轎車每年用在裝飾美容上的費用就可達5000元—6000元。
    檔汽車車主有給汽車做外部美容養(yǎng)護的習(xí)慣,30%以上的私人低檔車車主也開始形成了給汽車做美容養(yǎng)護的觀念,50%以上的私車車主愿意在掌握基本技術(shù)的情況下自己進行汽車美容和養(yǎng)護,30%以上的公用高檔汽車也定時進行外部美容養(yǎng)護。
    另外,由于汽車美容護理業(yè)具有靈活、操作簡單、利潤較高、風(fēng)險較低等特點,因此國內(nèi)的大量洗車店、汽車配件精品店、輪胎店、汽修廠及個人蜂擁進入汽車美容市場。
    而面對這樣的市場背景,汽車美容護理產(chǎn)品的需求便顯得日益緊張,而在中國,超過60%汽車美容產(chǎn)品廠家、代理商在廣州,廣州市場競爭日趨激烈,價格戰(zhàn)一再出現(xiàn),致使廣州地區(qū)汽車美容產(chǎn)品報價處于全國最低點。此時,面對外界大量需求,本地區(qū)大幅壓價,新產(chǎn)品項目便存在巨大的潛在價值。
    正是在汽車行業(yè)大力發(fā)展以及人們對愛車的美容意思增強的情況下,我們萌發(fā)了創(chuàng)業(yè)的想法。
    2.2 公司戰(zhàn)略
    本公司針對目前汽車市場的快速增長,人們對汽車的呵護也日漸增長,我們本著以“汽車美容,我們光榮”的服務(wù)宗旨,堅持“通過對汽車的美容,為人們提供清潔、舒適、自然的汽車,致力于汽車美容事業(yè),大力發(fā)展民族汽車美容品牌”的理念,發(fā)展創(chuàng)立了中國保馬汽車美容公司。公司主要先以小資公司初建成,并逐步投入市場,擴大市場,同時壯大品牌,品牌打了就了具有一定的市場影響力,從而全方位進軍汽車美容市場。不斷的投入市場,分析市場,充分了解競爭對手的有點和自己的缺點,不斷地提高公司的服務(wù)品質(zhì),待公司發(fā)展壯大后可以作為上市股份公司。
    品牌之一。
    2.3 發(fā)展規(guī)劃