幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔(通用16篇)

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    教案包括教學目標、教學內(nèi)容、教學方法和教學評價等內(nèi)容。教師可以運用多種教學技巧,激發(fā)學生的學習興趣和積極性。教案的編寫需要靈活運用教學資源,提高教學效果。
    幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇一
    我班有部分幼兒有偏食、挑食的現(xiàn)象,家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食,而導致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的營養(yǎng)食物呢?這些我們的家長和孩子都了解的很少。本月的第二周是我園家長開放日活動,所以我設計了本次健康活動,讓家長和幼兒知道合理搭配膳食,營養(yǎng)均衡,擁有健康強壯的身體的重要性,家園配合讓幼兒形成良好的飲食習慣。
    1、了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。
    2、學習合理搭配飲食,逐步養(yǎng)成平衡膳食的習慣。
    3、培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習慣。
    4、了解主要癥狀,懂得預防和治療的自我保護意識。
    5、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對以后的成長會具有一定的幫助。
    1、重點:了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成,并了解一日三餐的飲食搭配。
    2、難點:自己制作營養(yǎng)餐。
    ppt課件、部分食物。
    1、設置情景,激發(fā)幼兒探究興趣。
    “開心營養(yǎng)餐廳”開業(yè)了為幼兒準備了美味的自助餐,你想要吃什么?
    師:小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候,這些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?
    1、教師ppt出示空白營養(yǎng)寶塔
    師:小朋友們我們每天所需要的營養(yǎng)有很多很多,他就像是一座寶塔,我們叫它營養(yǎng)寶塔。
    請小朋友看看它有幾層?(五層)
    2、教師播放ppt課件
    師:這個寶塔有五層,里面又有什么食物呢?對我們又有什么好處呢?今天我請來了開心營養(yǎng)餐廳的營養(yǎng)博士,聽一聽他是怎么說的。
    制作班級營養(yǎng)寶塔
    第一層:谷類、薯類。
    第二層:蔬菜、水果類。
    第三層:魚、肉、蛋。
    第四層:奶制品、豆制品。
    第五層:油、鹽。
    教師小結(jié):每一層歸納總結(jié)出這些食物的種類及好處。
    (寶塔底層最重要,谷類薯類營養(yǎng)好;蔬菜水果第二層,兩類食物不能少;肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃;牛奶豆類第四層,每天記得吃一點;油炸腌制食物在塔尖,盡量少吃要記牢。)
    游戲:《我的營養(yǎng)餐》。
    (1)提問:請幼兒為自己設計一份營養(yǎng)午餐?(幼兒回答)
    教師小結(jié):主食一定不能少,只有肉沒有菜,身體缺乏維生素,全是菜也不妙,香香肉兒不能少,要有菜,要有肉,豆制品天天吃,合理搭配營養(yǎng)好。
    游戲:我的營養(yǎng)餐
    教師提出具體要求:1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。
    教師小結(jié),我們要選擇搭配出健康的食物,不挑食、不偏食,才能健康的成長。
    我是小小營養(yǎng)師。
    幼兒再次根據(jù)營養(yǎng)寶塔圖簡單的制定一份營養(yǎng)餐,并畫出來與同伴交流。
    幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇二
    1、了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。
    2、學習合理搭配一日三餐的飲食,逐步養(yǎng)成平衡膳食的習慣。
    一、教師出示營養(yǎng)寶塔圖給幼兒觀察,引出活動內(nèi)容。
    1、教師:你們看到了什么好吃的?你們最喜歡吃里面的什么?
    2、幼兒看圖自由講述,可以與同伴討論。
    教師小結(jié):(小結(jié)小朋友說的)看到剛剛這幅圖片,有的孩子說道喜歡吃肉、有的喜歡吃蔬菜等等。
    二、引導幼兒了解營養(yǎng)寶塔圖。
    1、教師:在這幅圖中,哪一層最大?什么東西占得最多?拿一層最???什么東西占得少?
    教師小結(jié):這是一張營養(yǎng)寶塔圖,我們需要什么樣的營養(yǎng),需要多少,在這一座寶塔中顯示得最清楚。占的地方越大,在我們的營養(yǎng)中就越重要,占的地方越小,在我們的營養(yǎng)中就要少吃一些。
    2、幼兒進行觀察和同伴進行討論,了解什么東西對我們的營養(yǎng)最重要。
    3、教師請個別幼兒進行簡單的講述。
    教師小結(jié):米飯、饅頭、面包和面條還有玉米、土豆和番薯,這些粗糧。
    (2)教師:第二層的是什么?(水果蔬菜類)。
    教師:第三層又有哪些食物呢?我們逐一來看看!
    教師小結(jié):在營養(yǎng)寶塔中,第一層谷類占了很大地方,告訴我們每天都要吃米飯、饅頭面包和面條還有玉米、土豆和番薯等粗糧,第二層是蔬菜和水果,也占了比較大的位置,說明蔬菜和水果也是我們必須的營養(yǎng)品。第三層是魚肉類,說明魚肉食品也為我們的身體提供了重要的成分,但是我們要適量攝入,不能吃得太多,第四層是水和牛奶,告訴我們每天都要喝適量的水及牛奶,第五層是燒菜用的油鹽等調(diào)味品,他們所占的空間最小,所以小朋友不要吃太過油膩的食品也不要吃太咸的食品。
    三、引導幼兒了解一日三餐的營養(yǎng)搭配。
    2、讓幼兒討論講述。
    教師小結(jié):每天早上是我們吸收營養(yǎng)最多的時候,所以我們要吃好,營養(yǎng)要豐富,這樣才能保證我們一天的精力。早上我們可以吃些豆?jié){、雞蛋、牛奶等高蛋白的事物,還要搭配一些稀飯、面包、饅頭等,中午要吃飽,而且吃的事物要合理又有營養(yǎng),晚上我們就要少吃,因為吃得太多不消化,容易造成營養(yǎng)過剩,引起肥胖,,太胖了做起事情來特別的不方便,每天我們也要適量地吃些水果,補充營養(yǎng)。
    效果分析:
    幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇三
    樂意向同伴介紹自己的營養(yǎng)餐。
    觀察營養(yǎng)寶塔,初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
    通過談話和交流,知道不能偏食,要少吃甜食和油炸食品。
    一、游戲?qū)?BR>    1、教師與幼兒互動談話,導入游戲。(小朋友,今天早晨你們吃了什么早餐?你們最喜歡吃什么?……現(xiàn)在,老師這里有許多好吃的東西,都畫在了紙上,你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。)
    2、幼兒自由上臺拿小紙片。
    3、教師引導幼兒說說自己都拿了哪些食物。
    4、教師小結(jié),提出疑惑。
    (小朋友們喜歡吃的東西真多,有的也是老師喜歡吃的,那你們知道這些東西吃了合適嗎?哪些東西應該多吃?哪些東西又應該少吃呢?)
    二、營養(yǎng)大學堂
    1、觀察營養(yǎng)寶塔
    (出示掛圖)引導幼兒看營養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖。
    2、互動交流
    誰能告訴大家我們每天吃的最多的應該是什么?(米飯、饅頭、面包和面條,還有玉米等)
    的.確,這些糧食做的食物可以讓我們長力氣。那么,吃的第二多的是什么?(蔬菜、水果)
    比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、雞蛋、魚、肉……)
    吃得最少的又應該是什么?(巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。)
    老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規(guī)律。也就是早上吃得好,中午吃得飽,晚上吃得少。
    三、我的營養(yǎng)食譜
    1、設計一張營養(yǎng)食譜,向同伴介紹。
    2、選擇幾份典型的食譜,引導幼兒討論他們設計得是否合理,是否有利于健康。經(jīng)討論合格的食譜教師蓋上“健康印章”。
    幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇四
    1、了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。
    2、學習合理搭配飲食,逐步養(yǎng)成平衡膳食的習慣。
    3、培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習慣。
    重點:了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成,并了解一日三餐的飲食搭配。
    難點:自己制作營養(yǎng)餐。
    ppt課件、部分食物。
    (一)開始部分。
    1、設置情景,激發(fā)幼兒探究興趣。
    “開心營養(yǎng)餐廳”開業(yè)了為幼兒準備了美味的自助餐,你想要吃什么?(幼兒回答)。
    師:小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候,這些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼兒回答)。
    (二)基本部分。
    師:小朋友們我們每天所需要的營養(yǎng)有很多很多,他就像是一座寶塔,我們叫它營養(yǎng)寶塔。
    請小朋友看看它有幾層?(五層)。
    2、教師播放ppt課件。
    師:這個寶塔有五層,里面又有什么食物呢?對我們又有什么好處呢?今天我請來了開心營養(yǎng)餐廳的營養(yǎng)博士,聽一聽他是怎么說的。
    第一層:谷類、薯類。
    第二層:蔬菜、水果類。
    第三層:魚、肉、蛋。
    第四層:奶制品、豆制品。
    第五層:油、鹽。
    教師小結(jié):每一層歸納總結(jié)出這些食物的種類及好處。
    (寶塔底層最重要,谷類薯類營養(yǎng)好;蔬菜水果第二層,兩類食物不能少;肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃;牛奶豆類第四層,每天記得吃一點;油炸腌制食物在塔尖,盡量少吃要記牢。)。
    游戲:《我的營養(yǎng)餐》。
    (1)提問:請幼兒為自己設計一份營養(yǎng)午餐?(幼兒回答)。
    教師小結(jié):主食一定不能少,只有肉沒有菜,身體缺乏維生素,全是菜也不妙,香香肉兒不能少,要有菜,要有肉,豆制品天天吃,合理搭配營養(yǎng)好。
    游戲:我的營養(yǎng)餐。
    教師提出具體要求:1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。
    (三)結(jié)束部分。
    教師小結(jié),我們要選擇搭配出健康的食物,不挑食、不偏食,才能健康的成長。
    幼兒再次根據(jù)營養(yǎng)寶塔圖簡單的制定一份營養(yǎng)餐,并畫出來與同伴交流。
    幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇五
    1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)科學進餐的好習慣。
    2、嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐,對食物搭配感興趣。
    3、主動和同伴交流,并能對自己和同伴的設計進行恰當?shù)脑u價。
    各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志、肥胖及營養(yǎng)不良兒圖片。
    1、導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
    師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。
    2、談吃自助餐的經(jīng)驗:挑選食物的注意點。(教師加以總結(jié))。
    3、幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)。
    4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
    5、挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
    6、營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的.情況進行小結(jié)。
    1、營養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”:(分五層)。
    a、介紹第一層。
    小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動,所以我們離不開谷類食物。
    歸納兒歌:“寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好”。
    幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇六
    1.通過了解食物金字塔,對食物搭配感興趣。
    2.在猜測、分析食物金字塔的過程中知道食物的五大種類。
    3.能根據(jù)食物金字塔為自己設計一份營養(yǎng)餐,明白營養(yǎng)均衡才能健康成長。
    4.初步了解健康的小常識。
    5.積極的參與教學,大膽的說出自己的想法。
    情景導入幼兒自主挑選食物,選擇代表性的幼兒進行討論。
    二、出示ppt,逐層介紹“健康飲食金字塔”
    1.出示谷類食物圖片。
    (2)小結(jié):歸納兒歌:“寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好”。
    2.出示蔬菜水果食物圖片。
    (2)小結(jié):歸納兒歌:“蔬菜水果第二層,兩類食物不能少”
    3.出示葷類食物圖片。
    (2)小結(jié):歸納兒歌:“肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃”
    4.出示牛奶豆類食物。
    (1)師;每天還應該給身體補充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
    (2)小結(jié):歸納兒歌:“牛奶豆類第四層,每天記著吃一點”
    5.出示油炸食物圖片。
    (2)小結(jié):歸納兒歌:油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。
    三、根據(jù)健康飲食金字塔標準,調(diào)整所選食物。
    1、幼兒調(diào)整所選食物。
    1.將課件和兒歌制成圖書投放到閱讀區(qū),供所有幼兒觀看和交流。
    2.根據(jù)食物金字塔為自己設計一天的營養(yǎng)餐。
    能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機與內(nèi)容,并轉(zhuǎn)為集體教育教學,較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進了幼兒的發(fā)展。
    教學中幼兒感受了每天應該吃有營養(yǎng)的食物,每種食物都有不同的營養(yǎng),每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。
    幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇七
    我班有部分幼兒有偏食、挑食的現(xiàn)象,家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食,而導致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的營養(yǎng)食物呢?這些我們的家長和孩子都了解的很少。四月的第二周是我園家長開放日活動,所以我設計了本次健康活動,讓家長和幼兒知道合理搭配膳食,營養(yǎng)均衡,擁有健康強壯的身體的重要性,家園配合讓幼兒形成良好的飲食習慣。
    (1)了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。
    (2)學習合理搭配飲食,逐步養(yǎng)成平衡膳食的習慣。
    (3)培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習慣。
    了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成,并了解一日三餐的飲食搭配。
    自己制作營養(yǎng)餐。
    (一)開始部分。
    1、設置情景,激發(fā)幼兒探究興趣。
    “開心營養(yǎng)餐廳”開業(yè)了為幼兒準備了美味的自助餐,你想要吃什么?(幼兒回答)。
    師:小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候,這些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼兒回答)。
    (二)基本部分。
    師:小朋友們我們每天所需要的營養(yǎng)有很多很多,他就像是一座寶塔,我們叫他營養(yǎng)寶塔。
    請小朋友看看他有幾層?(五層)。
    2、教師播放課件。
    師:這個寶塔有五層,里面又有什么食物呢?對我們又有什么好處呢?今天我請來了開心營養(yǎng)餐廳的營養(yǎng)博士,聽一聽他是怎么說的。
    第一層:谷類、薯類。
    第二層:蔬菜、水果類。
    第三層:魚、肉、蛋。
    第四層:奶制品、豆制品。
    第五層:油。
    教師小結(jié):每一層歸納總結(jié)出這些食物的種類及好處。(寶塔底層最重要,谷類薯類營養(yǎng)好,蔬菜水果第二層,兩類食物不能少,肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃,牛奶豆類第四層,每天記得吃一點,油炸食物在塔尖,盡量少吃要記牢。)。
    游戲:《我的營養(yǎng)餐》。
    (1)提問:請幼兒為自己設計一份營養(yǎng)午餐?(幼兒回答)。
    教師小結(jié):主食一定不能少,只有肉沒有菜,身體缺乏維生素,全是菜也不妙,香香肉兒不能少,要有菜,要有肉,豆制品天天吃,合理搭配營養(yǎng)好。
    游戲:我的營養(yǎng)餐。
    教師提出具體要求:1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。
    (三)結(jié)束部分。
    教師小結(jié),我們要選擇搭配出健康的食物,不挑食、不偏食,才能健康的成長。
    我是小小營養(yǎng)師。
    幼兒再次根據(jù)營養(yǎng)寶塔圖簡單的制定一份營養(yǎng)餐,并畫出來與同伴交流。
    幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇八
    1、培養(yǎng)幼兒不挑食不偏食的良好飲食習慣。
    2、使幼兒初步了解身體生長需要多種營養(yǎng),這些營養(yǎng)是從各種食物中獲得的。
    3、激發(fā)幼兒尊重他人勞動成果的情感。
    4、幼兒嘗試營養(yǎng)配餐,初步了解食物如何搭配更有營養(yǎng)。
    三、我的營養(yǎng)食譜。
    1、設計一張營養(yǎng)食譜,向同伴介紹。
    2、選擇幾份典型的食譜,引導幼兒討論他們設計得是否合理,是否有利于健康。經(jīng)討論合格的食譜教師蓋上"健康印章"。
    在教學《營養(yǎng)配餐》時,我結(jié)合課本中主題圖呈現(xiàn)出我國運動員積極備戰(zhàn)2008年奧運會的圖片,緊緊圍繞“運動員的飲食搭配”這一情境激發(fā)學生的學習興趣,在此基礎上,引入了營養(yǎng)配餐的活動,并給學生提供一些營養(yǎng)成分的小資料,再通過讓學生幫自己設計菜譜,了解到配菜的`方法和策略,并且讓學生課前收集營養(yǎng)成分和營養(yǎng)配餐的資料,在課堂上展開交流,整個課堂氣氛活躍,小組討論、匯報都興致勃勃,參與熱情很高。配菜時注意營養(yǎng)搭配,學生在生活中并不太熟悉,學完了知識后,學生由衷地發(fā)出了感嘆“原來食品搭配也有那么多的數(shù)學知識呀!”這樣的設計,不僅貼近學生的生活水平,符合學生的需要心理,而且也給學生留有一些想像的空間和期盼,使他們將數(shù)學知識和實際生活聯(lián)系得更緊密。讓數(shù)學教學充滿生活氣息和時代色彩,真正調(diào)動起學生學習數(shù)學的積極性,培養(yǎng)他們的自主創(chuàng)新能力和解決問題的能力。
    在這節(jié)課中,有些環(huán)節(jié)也些處理不當?shù)牡胤饺纾簳r間分配不夠合理在于學生設計的食譜與小明設計的食譜都出現(xiàn)相同的問題,各種營養(yǎng)成分不能滿足12歲兒童成長的需要,沒能及時抓住時機利用學生的資源,讓學生自己思考如何使這份食譜有營養(yǎng)份量又合適,提高學生學生主動性。對于一些配餐方面缺乏創(chuàng)新的指導,例如無肉類,如何補充脂肪、蛋白質(zhì)等,如何又營養(yǎng)份量又合適品種又多等等。
    幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇九
    我班有部分幼兒有偏食、挑食的現(xiàn)象,家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食,而導致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的營養(yǎng)食物呢?這些我們的家長和孩子都了解的很少。本月的第二周是我園家長開放日活動,所以我設計了本次健康活動,讓家長和幼兒知道合理搭配膳食,營養(yǎng)均衡,擁有健康強壯的身體的重要性,家園配合讓幼兒形成良好的飲食習慣。
    1、了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。
    2、學習合理搭配飲食,逐步養(yǎng)成平衡膳食的習慣。
    3、培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習慣。
    4、了解主要癥狀,懂得預防和治療的自我保護意識。
    5、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對以后的成長會具有一定的幫助。
    1、重點:了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成,并了解一日三餐的飲食搭配。
    2、難點:自己制作營養(yǎng)餐。
    ppt課件、部分食物。
    (一)開始部分
    1、設置情景,激發(fā)幼兒探究興趣。
    “開心營養(yǎng)餐廳”開業(yè)了為幼兒準備了美味的自助餐,你想要吃什么?(幼兒回答)
    師:小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候,這些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼兒回答)
    (二)基本部分
    1、教師ppt出示空白營養(yǎng)寶塔
    師:小朋友們我們每天所需要的營養(yǎng)有很多很多,他就像是一座寶塔,我們叫它營養(yǎng)寶塔。
    請小朋友看看它有幾層?(五層)
    2、教師播放ppt課件
    師:這個寶塔有五層,里面又有什么食物呢?對我們又有什么好處呢?今天我請來了開心營養(yǎng)餐廳的營養(yǎng)博士,聽一聽他是怎么說的。
    制作班級營養(yǎng)寶塔
    第一層:谷類、薯類
    第二層:蔬菜、水果類
    第三層:魚、肉、蛋
    第四層:奶制品、豆制品
    第五層:油、鹽
    教師小結(jié):每一層歸納總結(jié)出這些食物的種類及好處。
    (寶塔底層最重要,谷類薯類營養(yǎng)好;蔬菜水果第二層,兩類食物不能少;肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃;牛奶豆類第四層,每天記得吃一點;油炸腌制食物在塔尖,盡量少吃要記牢。)
    游戲:《我的營養(yǎng)餐》
    (1)提問:請幼兒為自己設計一份營養(yǎng)午餐?(幼兒回答)
    教師小結(jié):主食一定不能少,只有肉沒有菜,身體缺乏維生素,全是菜也不妙,香香肉兒不能少,要有菜,要有肉,豆制品天天吃,合理搭配營養(yǎng)好。
    游戲:我的營養(yǎng)餐
    教師提出具體要求:1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。
    (三)結(jié)束部分
    教師小結(jié),我們要選擇搭配出健康的食物,不挑食、不偏食,才能健康的成長。
    我是小小營養(yǎng)師
    幼兒再次根據(jù)營養(yǎng)寶塔圖簡單的制定一份營養(yǎng)餐,并畫出來與同伴交流。
    幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇十
    1、了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。
    2、學習合理搭配一日三餐的飲食,逐步養(yǎng)成平衡膳食的習慣。
    營養(yǎng)寶塔圖
    一、教師出示營養(yǎng)寶塔圖給幼兒觀察,引出活動內(nèi)容。
    1、教師:你們看到了什么好吃的?你們最喜歡吃里面的什么?
    2、幼兒看圖自由講述,可以與同伴討論。
    教師小結(jié):(小結(jié)小朋友說的)看到剛剛這幅圖片,有的孩子說道喜歡吃肉、有的喜歡吃蔬菜等等。
    二、引導幼兒了解營養(yǎng)寶塔圖。
    1、教師:在這幅圖中,哪一層最大?什么東西占得最多?拿一層最小?什么東西占得少?
    教師小結(jié):這是一張營養(yǎng)寶塔圖,我們需要什么樣的營養(yǎng),需要多少,在這一座寶塔中顯示得最清楚。占的地方越大,在我們的營養(yǎng)中就越重要,占的地方越小,在我們的營養(yǎng)中就要少吃一些。
    2、幼兒進行觀察和同伴進行討論,了解什么東西對我們的營養(yǎng)最重要。
    3、教師請個別幼兒進行簡單的講述。
    教師小結(jié):米飯、饅頭、面包和面條還有玉米、土豆和番薯,這些粗糧。
    (2)教師:第二層的是什么?(水果蔬菜類)
    教師:第三層又有哪些食物呢?我們逐一來看看!
    教師小結(jié):在營養(yǎng)寶塔中,第一層谷類占了很大地方,告訴我們每天都要吃米飯、饅頭面包和面條還有玉米、土豆和番薯等粗糧,第二層是蔬菜和水果,也占了比較大的位置,說明蔬菜和水果也是我們必須的營養(yǎng)品。第三層是魚肉類,說明魚肉食品也為我們的身體提供了重要的成分,但是我們要適量攝入,不能吃得太多,第四層是水和牛奶,告訴我們每天都要喝適量的水及牛奶,第五層是燒菜用的油鹽等調(diào)味品,他們所占的空間最小,所以小朋友不要吃太過油膩的食品也不要吃太咸的食品。
    三、引導幼兒了解一日三餐的營養(yǎng)搭配。
    2、讓幼兒討論講述。
    教師小結(jié):每天早上是我們吸收營養(yǎng)最多的時候,所以我們要吃好,營養(yǎng)要豐富,這樣才能保證我們一天的精力。早上我們可以吃些豆?jié){、雞蛋、牛奶等高蛋白的事物,還要搭配一些稀飯、面包、饅頭等,中午要吃飽,而且吃的事物要合理又有營養(yǎng),晚上我們就要少吃,因為吃得太多不消化,容易造成營養(yǎng)過剩,引起肥胖,太胖了做起事情來特別的不方便,每天我們也要適量地吃些水果,補充營養(yǎng)。
    幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇十一
    作為一名無私奉獻的老師,編寫教案是必不可少的,教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。那么寫教案需要注意哪些問題呢?以下是小編收集整理的幼兒園大班《食物營養(yǎng)多》健康教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
    1.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
    2.了解食物的不同分類,并懂得合理搭配食物。
    3.養(yǎng)成不挑食的好習慣。
    人體圖片、各種食物圖片、食譜設計表
    1.食物喜好調(diào)查表。
    (1)師:小朋友今天我們一起去逛一逛美食一條街。你們可以把你們愛吃的食物都記下來。
    (3)挑食對我們身體有影響嗎?
    2.食物多人體的作用
    (1)出示各種食物圖
    (2)師:五谷類的食物含有熱量,可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質(zhì),可以補充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣,可以使我們的牙齒骨骼強壯;蔬果類食物中含有維生素,有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營養(yǎng)和能量,才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養(yǎng)成分,人都不能健康成長。
    3.出示食物金字塔。
    (1)請幼兒談談對食物金字塔的認識。
    (2)老師和幼兒分層討論寶塔的各層食物和營養(yǎng)。
    (3)第一層是我們每天吃的最多的食物,都有哪些食物?
    小結(jié):谷類食物可以可補能量,使小朋友活力十足。
    (4)第二層有哪些食物?.
    小結(jié):蔬菜和水果是高纖維食物,可促進腸蠕動,使排便通暢。
    (4)第三層有哪些食物?
    小結(jié):魚蝦肉蛋等等,有豐富的蛋白質(zhì),能讓小朋友長高長壯,可適量吃。
    (5)第四層有哪些食物?
    小結(jié):牛奶和豆制品能健腦益智,增強骨骼,可每天定量吃。
    (6)第五層有哪些食物?
    小結(jié):第五層是糖和油炸食品,我們一定要少吃,這些食物多吃會讓人肥胖,而且吃糖會長蛀牙。
    4.設計食譜。
    (2)請小朋友來做食譜設計師,為自己設計一日餐單。
    老師提出具體的要求:每人選擇5—8種食物,按照營養(yǎng)寶塔合理搭配。
    5.分享幼兒設計的食譜。
    請幼兒回家和家人設計家庭食譜。
    幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇十二
    1.初步了解營養(yǎng)與成長的關(guān)系。
    3.讓幼兒學習關(guān)注自己的健康,逐漸養(yǎng)成不挑食,不偏食的良好習慣。
    活動準備。
    食物的圖片膳食金字塔圖食物粘圖紙筆。
    活動過程。
    1.觀察食物圖片,讓幼兒一個一個說出圖片上的食物。
    2.問幼兒最愛吃什么,吃自己喜歡的東西會吃多少。
    3.讓幼兒說什么東西是該多吃,什么東西是應該少吃的。
    4.讓幼兒將發(fā)的圖片按自己的理解貼上膳食金字塔。
    5.老師解釋膳食金字塔,再讓幼兒重新放這些之前擺放的食物,期間問幼兒問題。
    6.讓幼兒自己設計一張健康的晚餐膳食。
    活動自然結(jié)束。
    幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇十三
    活動背景:
    隨著人民生活水平的提高,家長為孩子提供的飲食也越來越富有營養(yǎng),但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯,孩子的健康不能得到保證,原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習慣,如:不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過程,養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習慣,學習保護自己的健康,我創(chuàng)編了《小豆子的旅行》教材并設計了本次活動。
    活動目標:
    1、讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過程。
    2、學習簡單的自我保護方法。
    3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習慣。
    活動準備:
    (1)圖片及小豆子旅行的故事錄音。
    (2)健康知識卡片、消化圖。
    活動過程:
    一、觀看“小豆子的旅行”,了解各器官的功能今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會看到些什么,里面會發(fā)生什么事呢?請小豆子來告訴我們。
    (1)放第一段食物從口腔到食管的錄音。
    提問:小豆子從哪里進去?看到了什么?
    (2)放第二段,了解胃的功能。
    提問:胃有什么作用?
    小豆子在胃里還看見了什么?
    我們怎樣來保護我們的胃呢?
    小結(jié):以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。
    (這一部分的目標是讓幼兒在了解胃的功能的基礎上知道不良的飲食習慣會使胃生病。)。
    (3)放第三段,提問:小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?
    小豆子在小腸里看到些什么呢?
    小豆子為什么沒有從小門里出去呢?
    (這一部分的目標是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。)。
    (4)第四段錄音。
    提問:小豆子又到了哪里呢?
    大腸里都是些什么呢?什么叫殘渣?能不能讓殘渣長時間在體內(nèi)呢?
    小結(jié):我們小朋友要定時大便。
    在觀察圖片基礎上討論如何保護各消化器官例:
    (1)如何保護牙齒,保持牙齒的鋒利。
    (2)食管旁邊有一把小鎖,平時是關(guān)閉。如邊吃飯邊講,就會把食物嗆入氣管。
    (3)大腸里的殘渣都是些臟的東西,所以大便以后要洗手。
    (這一部分的目標是通過形象的圖片進一步了解各器官的功能及消化的順序。)。
    三、進行健康知識有獎?chuàng)尨鸹顒樱延變悍殖伤年牎?BR>    準備些圖片,上面有的行為是對的,有的是錯的,當教師出示圖片時馬上搶答對還是錯?為什么?回答得又多又對者為優(yōu)勝。
    教學反思:
    本活動選取的內(nèi)容接貼近幼兒的生活,深受孩子們的歡迎。活動的設計做到動靜結(jié)合,由淺入深,從感知到體驗,層層深入,并把科學知識與健康、語言、藝術(shù)等領域內(nèi)容進行有機地整合,給孩子開創(chuàng)了廣闊的學習空間。下面談談教學后的幾點體會。
    一、優(yōu)點:
    1、運用課件輔助教學,優(yōu)化教學過程。
    為了讓孩子能更直觀、逼真、有系統(tǒng)地了解食物在人體內(nèi)的旅行過程,以及食物進入消化器官后的消化情況,我準備了活潑生動的多媒體課件,積極調(diào)動幼兒的各種感官進行主動探索學習,讓幼兒看看、聽聽、說說,在輕松活潑的氣氛中掌握科學知識,達到寓教于樂的目的。
    2、利用材料創(chuàng)設情境,體驗游戲樂趣。
    活動中,教師觀察到幼兒已掌握了食物旅行的過程,并初步了解各消化器官的名稱及作用,便設置了游戲活動—“食物的旅行”。先請小朋友品嘗自己喜歡的食物——小蛋糕,讓小朋友體會小蛋糕到人體的各個消化器官中去旅行一次,然后讓幼兒合作拼一幅完整的消化系統(tǒng)圖這是小朋友非常感興趣的環(huán)節(jié),既滿足了幼兒動手的需要,又提高了幼兒合作能力,整個游戲過程中幼兒熱情高漲,興趣濃厚,每個幼兒都積極參與,在愉快的氛圍中把活動推向了高潮。同時,在孩子們玩得意味猶盡時,教師及時地拋出新問題,使活動向更深層次發(fā)展,達到了活動目標。
    二、存在問題。
    在教學活動中教師如何傾聽、觀察、捕捉幼兒的信息,并使之成為豐富和調(diào)節(jié)活動的資源,讓活動中的指導更具體、更有針對性,有待加強培養(yǎng)、訓練。此外,在活動中應給與孩子更多的拓展思維,還可以利用現(xiàn)場的資源,讓幼兒與更多的同伴或老師交流。
    幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇十四
    1.初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)科學進餐的好習慣。
    2.嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐,對食物搭配感興趣。
    3.主動和同伴交流,并能對自己和同伴的設計進行恰當?shù)脑u價。
    活動準備:
    各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志、肥胖及營養(yǎng)不良兒圖片。
    活動過程:
    一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
    1.導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
    師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。
    2.談吃自助餐的經(jīng)驗:挑選食物的注意點。(教師加以總結(jié))。
    3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)。
    4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
    5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
    6.營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結(jié)。
    二、借助范圖,逐層介紹“健康飲食金字塔”。
    1.營養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”:(分五層)。
    a.介紹第一層。
    小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動,所以我們離不開谷類食物。
    歸納兒歌:“寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好”。
    幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇十五
    1.主動和同伴交流,并能對自己和同伴的設計進行恰當?shù)脑u價。
    2.嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐,對食物搭配感興趣。
    各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志、肥胖及營養(yǎng)不良兒圖片。
    一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
    1.導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
    師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。
    2.談吃自助餐的經(jīng)驗:挑選食物的注意點。(教師加以總結(jié))。
    3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)。
    4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
    5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
    6.營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結(jié)。
    二、借助范圖,逐層介紹“健康飲食金字塔”。
    1.營養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”:(分五層)。
    a.介紹第一層。
    小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動,所以我們離不開谷類食物。
    歸納兒歌:“寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好”。
    幼兒園大班教案營養(yǎng)寶塔篇十六
    1、嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐,對食物搭配感興趣。
    2、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)科學進餐的好習慣。
    3、主動和同伴交流,并能對自己和同伴的設計進行恰當?shù)脑u價。
    各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖。
    1、導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
    師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。
    2、談吃自助餐的經(jīng)驗:挑選食物的注意點。(教師加以總結(jié))。
    3、幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)。
    4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
    5、挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
    6、營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的.情況進行小結(jié)。
    1、營養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”:(分五層)。
    a、介紹第一層。
    在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼兒園家里平時吃的,你們覺得會是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動,所以我們離不開谷類食物。
    b、第二層應該是什么?引導幼兒進行猜測。(出示第二層圖片)你知道哪些蔬菜?