總結是記錄成果、發(fā)現問題、總結經驗的重要過程,它可以提高我們的學習效率。傳記的寫作需要對歷史人物的研究和對事實的真實再現。接下來是一些建立良好人際關系的小竅門,希望能幫助大家提升交往能力。
潮州的春節(jié)小學篇一
帶著一片喜慶的紅色,春節(jié)悄悄來了。
這個時候的潮州總會分外的熱鬧,家家戶戶都會貼上春聯(lián),預祝新的一年能有一個好兆頭。
春節(jié),大人們都會事先打掃好房子,所謂”除舊迎新“,并且還會買雞鴨鵝豬肉年糕等來祭拜神明、天地公。這也是中國上下幾千年一直不變的傳統(tǒng)和風俗。
在春節(jié)里,每個人都要穿上新衣新鞋,新年一片新。來到小鎮(zhèn)上,到處都是一片喜慶的紅色,家家戶戶都放起了鞭炮,而且東家放完鞭炮西家又開始接著放,永不間斷;一到晚上,每家無論在哪里都會亮起燈來,還有人會在家門前放起煙花,天空上也不再孤獨。
新年,還有另外一個主題,那便是“團圓”,那些離鄉(xiāng)外出打工的.潮州人非特殊情況一定都會趕回鄉(xiāng)里,在除夕夜里一起吃一頓最豐盛最棒的團圓飯,飯后,也則是我們小孩最期待的環(huán)節(jié),因為那時候比我們大一輩的家人總會給我們小孩子分發(fā)“壓歲錢”。
接著,我們總會跟著大人們挨家挨戶地去拜訪親戚朋友,這時我們會帶上紅包,帶上柑橘;并且祝賀對方新年快樂,然后他們也總會給我們紅包,這對于我們這些小孩來說也是一種抵擋不住的誘惑,也不懂的拒絕,直接伸手就拿,有時還會忘記道謝。
這就是我們潮州人的春節(jié),簡單而又有意義。
潮州的春節(jié)小學篇二
潮州的傳統(tǒng)習俗有很多。潮州的春節(jié),過得分外熱鬧。
春節(jié)差不多在臘月二十四就開始準備了。這一天,許多大人都要準備過年吃的、喝的、穿的、用的'。農村家庭都做粿來祭拜祖先,有黑粿、紅粿、糯米粿等,深受小孩子的喜愛。大人們忙著,小孩子們也要有所準備。大人們會帶著小孩子們去買過年的新衣服。
除夕到了。大家都在自家門上貼上紅紅的對聯(lián),還要大掃除,是為了給明年征個好兆頭。除夕這一天,家家都要掛上紅燈籠,為的是引財神爺來家中拜訪,這樣要一直持續(xù)到正月十五那天。除夕晚上,家家趕做年菜,邀請親朋好友來家中吃飯,到處是酒肉的香味,大家互相敬酒,互相祝福,沉浸在團圓的歡樂中。這一天,還要祭拜祖先。
正月初一是正式過年。午飯過后,大人小孩都要洗澡,然后換上新衣服,連襪子也是新的。從這一天起,農村就開始迎老爺了。小孩子們最喜歡去看了。跟著長長的隊伍跑,跑累了才停下,敲鑼打鼓,有的從早上六點多就開始了,有的從晚上七點多開始,可熱鬧了!小販們還能在外面擺攤賣東西,招攬顧客。每到晚上,就有小孩子們最喜歡看的別具特色的潮劇了,潮味十足的唱腔,在觀眾面前展現出來,觀眾大多是老人和小孩,大家坐在紅椅,津津有味地看著,有的小孩還跑到舞臺前看,為的是想摸一摸潮劇演員的衣服和鞋子。煙花時不時在天空中綻放出美麗的笑容,五顏六色,美麗極了!
有初一就有初二。初二這天,大人會帶著自己的孩子上親戚或朋友家拜年。
正月十五鬧元宵,元宵節(jié)又稱燈節(jié)。廣場每年都有舉辦花燈展,吸引了不少的參觀者。廣場還有舉行猜燈謎的活動,大家看著謎語思考著,雖然猜錯了,卻興味盎然。小孩子們晚上都會拿著各自的花燈出來玩。
元宵節(jié)過后,大人們該忙得忙,小孩子們該上學的上學,一切又回到了寧靜之中去。
潮州的春節(jié)小學篇三
照潮州的老規(guī)矩,春節(jié)差不多在大年三十就開始了,在大年三十這天,家家都會煮一大鍋湯圓。
早晨,孩子們都起床了,洗漱好后,便每人成一碗湯圓給長輩吃,長輩們便先封個紅包給我們。
除此之外,這一天還要去拜神。準備好“香”,橘子,糖果等東西后,便出門了。來到廟門口,就會看見好多好多人。有人在買香,有的在算命,有點在點“香”。進入廟里,有更多人了,香煙彌漫著,熏得我眼淚都快出來了。
孩子們歡喜,大人們忙亂。他們必須預備過年吃的,喝的,穿的,用的。熱熱鬧鬧的,新年顯出萬象更新的氣象。
過年時,最重要的是吃年夜飯了,家家趕做年菜,到處都是酒肉的香味撲鼻而來。男女老少穿起新衣。門外貼上了紅紅的'對聯(lián),看著桌子上的食物,火鍋,有魚,有肉,面條等各種美食,我們吃得興高采烈的。
潮州的春節(jié)小學篇四
春節(jié)的時候,潮州的年味很濃,那么,如果要以潮州春節(jié)為主題,寫一篇。
作文。
那么你會如何寫呢?以下是本站小編為大家整理的潮州春節(jié)作文相關資料歡迎閱讀。
在潮州,過的最熱鬧的節(jié)日非春節(jié)莫屬了。人們大都在春節(jié)這幾天寄托了新年的愿望。
在農歷十二月二十五六家家就開始大掃除,忙的不可開交。把家里打掃的一塵不染,好在新年的第一天顯出萬象更新的氣象。
緊接著,家家戶戶都忙著購買年貨準備過年。
俗話說:“有心拜年初一二,無心拜年初三四”。在正月初一初二兩天,大家都會上親戚朋友家拜年,祝愿親戚朋友在新的一年里能吉祥、順心。有的做生意的老板,在正月初一開張做生意,即使是幾分鐘也行。也許是因為在一年的第一天里開張,能象征著一年里永遠順利吧。
春節(jié)差不多在元宵過后結束,孩子們該上學,大人們也該工作。雖然潮州的春節(jié)并無農村的隆重,但節(jié)日氣氛還是蠻濃的!
我的家鄉(xiāng)在潮州的日子里,有許多美好的回憶,最令我難忘的要屬今年的春節(jié)了。
除夕傍晚,“孩子們,出來放鞭炮了!”爺爺大聲的喊道。我、姐姐和哥哥聽到爺爺的聲音,高興地從房間里跑出來。出來一看,爺爺正站在門口,手里拿著打火機和一盒鞭炮。爺爺看見我們,著急地說:“快點來!我們去公園放吧!”我們異口同聲地答應了。
到了公園,放鞭炮的人還真不少!男女老少都沉浸在歡笑之中。“瞧,那有個飲料罐!”哥哥指著遠處說道。我們順著哥哥指這那個方向看去,只見一個飲料罐靜靜地躺在地上。我們走過去,撿起了飲料罐。爺爺疑惑地問道:“拿它干什么?”姐姐笑著說:“爺爺,我們可以把鞭炮放在飲料罐里放啊!”爺爺拍手說道:“好建議!”哥哥擰開飲料罐的蓋子,把里面剩余的飲料倒掉,放在了地上。爺爺把鞭炮和打火機遞到我們面前,問:“你們誰來?”哥哥自告奮勇:“我來吧!”爺爺就把鞭炮和打火機給了哥哥,他接過鞭炮和打火機,先從里面鞭炮盒里取出一根,蹲了下來,然后按住打火機的開關,打火機里立刻噴出火,哥哥再把鞭炮伸向火。鞭炮點著了,他看準了飲料罐的口,迅速把鞭炮扔了下去。姐姐呼喊道:“快后退!”我們往后退了幾步。“啪!”飲料罐跳了起來,隨后就落地了。過去一看,飲料罐已經黑了。
這個春節(jié)我過得很開心,一家人其樂融融,是多么溫馨的畫面啊!
我的家鄉(xiāng)在潮州的日子里,有許多美好的回憶,最令我難忘的要屬今年的春節(jié)了。
除夕傍晚,“孩子們,出來放鞭炮了!”爺爺大聲的喊道。我、姐姐和哥哥聽到爺爺的聲音,高興地從房間里跑出來。出來一看,爺爺正站在門口,手里拿著打火機和一盒鞭炮。爺爺看見我們,著急地說:“快點來!我們去公園放吧!”我們異口同聲地答應了。
到了公園,放鞭炮的人還真不少!男女老少都沉浸在歡笑之中?!扒疲怯袀€飲料罐!”哥哥指著遠處說道。我們順著哥哥指這那個方向看去,只見一個飲料罐靜靜地躺在地上。我們走過去,撿起了飲料罐。爺爺疑惑地問道:“拿它干什么?”姐姐笑著說:“爺爺,我們可以把鞭炮放在飲料罐里放啊!”爺爺拍手說道:“好建議!”哥哥擰開飲料罐的蓋子,把里面剩余的飲料倒掉,放在了地上。爺爺把鞭炮和打火機遞到我們面前,問:“你們誰來?”哥哥自告奮勇:“我來吧!”爺爺就把鞭炮和打火機給了哥哥,他接過鞭炮和打火機,先從里面鞭炮盒里取出一根,蹲了下來,然后按住打火機的開關,打火機里立刻噴出火,哥哥再把鞭炮伸向火。鞭炮點著了,他看準了飲料罐的口,迅速把鞭炮扔了下去。姐姐呼喊道:“快后退!”我們往后退了幾步?!芭?”飲料罐跳了起來,隨后就落地了。過去一看,飲料罐已經黑了。
這個春節(jié)我過得很開心,一家人其樂融融,是多么溫馨的畫面啊。
潮州的春節(jié)小學篇五
在潮州,過的最熱鬧的節(jié)日非春節(jié)莫屬了。人們大都在春節(jié)這幾天寄托了新年的愿望。
在農歷十二月二十五六家家就開始大掃除,忙的不可開交。把家里打掃的一塵不染,好在新年的第一天顯出萬象更新的氣象。
緊接著,家家戶戶都忙著購買年貨準備過年。
俗話說:“有心拜年初一二,無心拜年初三四”。在正月初一初二兩天,大家都會上親戚朋友家拜年,祝愿親戚朋友在新的一年里能吉祥、順心。有的做生意的老板,在正月初一開張做生意,即使是幾分鐘也行。也許是因為在一年的第一天里開張,能象征著一年里永遠順利吧。
春節(jié)差不多在元宵過后結束,孩子們該上學,大人們也該工作。雖然潮州的春節(jié)并無農村的隆重,但節(jié)日氣氛還是蠻濃的!
潮州的春節(jié)小學篇六
潮州位于廣東省東北部,粵東地區(qū)韓江三角洲北部,東北與福建省詔安、平和縣接壤,東面與臺灣寶島隔海相望。境內主要河流是韓江及黃崗河。東西最大橫距76.68公里,南北最大縱距79.92公里,陸地總面積3613.9平方公里,其中城市建成區(qū)面積37.7平方公里,海域533平方公里。
潮州市總面積3600.9平方公里。地勢北高南低,山區(qū)約占潮州市陸地面積的65.2%。境內群峰起伏,河流縱橫,海拔1000米以上的山峰有9座。
潮州境內主要山脈,有粵閩交界的武夷山系—嶂宏山脈支脈和潮梅交界的蓮花山系—鳳凰山脈。北部鳳凰山主峰鳥髻號稱粵東第一名山,海拔1497.8米,是中國烏龍茶之鄉(xiāng)和少數民族畬族的發(fā)源地。
主要河流有韓江和黃岡河等。韓江自西向東南斜貫潮州城區(qū),流經潮安區(qū),在澄海入海;黃岡河自北向南流貫饒平全境,于黃岡鎮(zhèn)東風埭入海。楓江,榕江的一條支流,自東北向西南流經潮安區(qū)中西部,經鳳塘鎮(zhèn)流經揭陽玉窖鎮(zhèn),匯入榕江。
韓江是潮州市的母親河,流經潮州主城區(qū)約3公里,北段江面較為寬闊,中國四大古橋之廣濟橋(俗稱:浮橋、湘子橋)橫臥于韓江中段,連接古城與東岸的交通,自古以來是閩粵兩省的交通樞紐,兩省往來陸路的必經之地。
潮州屬亞熱帶海洋性季風氣候,每年的6~10月又是受熱帶氣旋影響的主要時段,因而多大雨和暴雨。秋季受來自北方冷空氣的影響,氣溫逐漸下降,此時多晴朗天氣,少降水,潮州開始進入旱季。冬季普遍盛行東北風或北風,來自北方既寒冷又干燥的空氣,經過長途跋涉以后,強度已大為減弱,所以這里冬季比較溫暖,極少出現0℃以下的嚴寒天氣。
潮州的春節(jié)小學篇七
農歷正月初一的前一天稱為除夕,又稱大年三十。在那一天早晨,每家每戶都要清理整個房子,還要殺雞宰鴨。在潮州,“團圓飯”又稱“年夜飯”,吃“團圓飯”代表新的一年準備來臨,以表示慶祝。
在吃“年夜飯”前,還需要先祭拜祖先,讓祖先保佑在新的一年里全家人能夠平安、幸?!浴皥F圓飯”一般都準備魚、年糕……魚不能全部吃完,以年年有“魚”表示在新的一年里財源滾滾,年糕代表吉祥如意。
晚上,我們都是看春晚,通宵熬夜。到第二天一早晨,“噼里啪啦、噼里啪啦……”的鞭炮聲響成一片,大家都歡歡喜喜地過大年。穿上新買的衣服、鞋子,把自己打扮好,就大大方方地去走親戚。小孩子見到大人就說一些吉祥的話,大人就會遞給小孩子一個紅包,然后彼此問候,其樂融融,大家都非常高興。
中午,家里的爺爺奶奶一般都會做粿餅,有粉紅色的,也有黑色的。粉紅色粿餅里包的'是米飯、小蝦米、切碎的香菇……吃起來非常香,也不膩。黑色的粿餅里包的是剝好皮的甜綠豆,糖……吃起來甜甜的,小孩子們最喜歡。
潮州的春節(jié)小學篇八
俗話說:“百里不同風,千里不同俗?!蔽业募亦l(xiāng)在美麗的潮州,那里的春節(jié)與眾不同,那兒的春節(jié)更為熱鬧。
除夕的前一兩天,大人們有點手忙腳亂了,買雞、買魚。買各種各樣的食物。家家戶戶必須大掃除一次,把屋子整理好,被子清洗干凈,屋里到處彌漫著過年的氣息。等到了除夕,主婦們準備著一年中最有意義、最豐盛的一頓飯——團圓飯。煮好飯后,全家老少必須“祭祖宗”,用焚香禱祝。
最后,由長幼依序跪拜,這也充分的體現出了潮州人百善孝為先的傳統(tǒng)美德。孩子們對祭拜的食物口水直流三千尺,但又不能吃,便拿著香,不顧大人的勸阻,玩“擊劍”,不是衣服幾個洞,就是衣服被熏得黑乎乎的。吃過飯,最高興的,莫過于放鞭炮了。一整夜,鞭炮聲連綿不斷,小孩子們的臉上綻開了花。潮州有一句俗語:“那除夕夜晚,像睡不睡?!币虼?,潮州人也有了守歲的習慣。
正月初一沒有除夕那樣喜氣洋洋。潮州人在正月初一不能講臟話,不能哭,不能打架。這一天還不能掃地,應該把掃帚藏起來,把垃圾堆積下了,說是堆金積玉。到了晚上,長輩要給晚輩錢,還要用紅包包著,說是壓腰,意味這一年富裕。然后,大家都穿著新衣,行動起來了——像潮州的俗語一樣“有心拜年初一二,無心拜年初三四?!钡礁骷胰グ菽炅?。到了初二初三,嫁出去的女兒們紛紛回娘家拜年。
女兒回家,通常是大包小包,雖然禮物的價值不重,但也可以說是禮輕情義重?。〉搅嗽?jié),人們并不像廣州、北京等地一樣重視元宵節(jié),人們有空就回家,沒空就不去,沒有元宵節(jié)的氣息。過年就這樣過去了。這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)。
潮州的春節(jié)小學篇九
蕭疏白發(fā)不盈顛,守歲圍爐竟廢眠。剪燭干消夜酒,傾囊分遍春錢。聽燒爆竹童心在,看換桃符老頭偏。鼓角梅花添一部,五更歡笑拜新年?!按蠹沂欠裰来嗽娒鑼懙墓?jié)日?沒錯,這首詩描寫的是春節(jié)習俗,那么下面我寫的同樣是有關春節(jié)習俗的。
潮汕人民在農歷十二月二十四日“灶神上天”后,便開始準備大掃除,對屋里屋外進行裝修、重新布置,還要蒸制紅踩桃、鼠曲踩、蘿卜糕、炸粿等食品;到大年初一這一天家家戶戶貼上。
春聯(lián)。
吃過午飯后全家大小都要沐浴、洗頭、穿新衣。然后備好自家的供品然后請老爺來保護全家平平安安這是潮汕傳統(tǒng)習俗事關家宅一年頭衰當然初一十五還要拜天公、佛祖、月娘、觀音娘娘、財神、土地公公、祖宗等。還未出花園的孩子還要拜公婆母。
在潮州,過的最熱鬧的節(jié)日非春節(jié)莫屬了。人們大都在春節(jié)這幾天寄托了新年的愿望。
在農歷十二月二十五六家家就開始大掃除,忙的不可開交。把家里打掃的一塵不染,好在新年的第一天顯出萬象更新的氣象。緊接著,家家戶戶都忙著購買年貨準備過年。除夕這天,家家都會在家中用豐盛的酒菜祭拜祖宗。因此,在除夕這天,到處都可以聞到酒肉的香味。據說,很久以前,有一種叫“年”的怪獸在這天都會來擾亂人們的生活,但它們怕紅,如果貼上紅。
對聯(lián)。
它們就不會再來擾亂。于是在除夕這天家家戶戶門口都貼上了紅對聯(lián)男女老少穿上新衣。在這天里常年在外工作的人們除非萬不得已都要趕回家吃頓團圓飯。在這一天晚上大家都到很晚才睡覺。一些人家家里燈火通宵直到第二天早上天亮才關燈。
俗話說:“有心拜年初一二,無心拜年初三四”。在正月初一初二兩天,大家都會上親戚朋友家拜年,祝愿親戚朋友在新的一年里能吉祥、順心。有的做生意的老板,在正月初一開張做生意,即使是幾分鐘也行。也許是因為在一年的第一天里開張,能象征著一年里永遠順利吧。
不久,元宵上市,在這天晚上,都會舉行焰火晚會。于是,家家戶戶早早的就吃完晚飯,蜂擁而至,到濱江長廊看煙花。這一天,潮州古城會分外熱鬧。
春節(jié)差不多在元宵過后結束,孩子們該上學,大人們也該工作。雖然潮州的春節(jié)并無農村的隆重,但節(jié)日氣氛還是蠻濃的!
帶著一片喜慶的紅色,春節(jié)悄悄來了。
這個時候的潮州總會分外的熱鬧,家家戶戶都會貼上春聯(lián),預祝新的一年能有一個好兆頭。
春節(jié),大人們都會事先打掃好房子,所謂”除舊迎新“,并且還會買雞鴨鵝豬肉年糕等來祭拜神明、天地公。這也是中國上下幾千年一直不變的傳統(tǒng)和風俗。
在春節(jié)里,每個人都要穿上新衣新鞋,新年一片新。來到小鎮(zhèn)上,到處都是一片喜慶的紅色,家家戶戶都放起了鞭炮,而且東家放完鞭炮西家又開始接著放,永不間斷;一到晚上,每家無論在哪里都會亮起燈來,還有人會在家門前放起煙花,天空上也不再孤獨。
新年,還有另外一個主題,那便是“團圓”,那些離鄉(xiāng)外出打工的潮州人非特殊情況一定都會趕回鄉(xiāng)里,在除夕夜里一起吃一頓最豐盛最棒的團圓飯,飯后,也則是我們小孩最期待的環(huán)節(jié),因為那時候比我們大一輩的家人總會給我們小孩子分發(fā)“壓歲錢”。
接著,我們總會跟著大人們挨家挨戶地去拜訪親戚朋友,這時我們會帶上紅包,帶上柑橘;并且祝賀對方新年快樂,然后他們也總會給我們紅包,這對于我們這些小孩來說也是一種抵擋不住的誘惑,也不懂的拒絕,直接伸手就拿,有時還會忘記道謝。
這就是我們潮州人的春節(jié),簡單而又有意義。
按我們家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,春節(jié)很早就開始了,大概是在十一月下旬吧,潮州人就忙著大掃除、買年貨,所以,潮州人的春節(jié)總是準備充足的,花還沒謝,潮州人就忙了起來。
臘月一到,人們就出發(fā)去找過年用的東西,大多都是吃的,什么雞啊,鴨啊,買了幾大包東西,特別是拜神用的檀香,一大包幾天就用完了,而且潮州特別敬仰神,檀香賣的那個火啊!
臘月二十左右,人們就要去拜神拜祖宗,保佑自家世世代代平平安安。說到拜神仙,我家那個鎮(zhèn)上最常拜的是“珠珍娘娘”,每當拜“珠珍娘娘”的時候,全鎮(zhèn)就會舉行一次大迎神,人們身穿花花綠綠的衣服,舉著旗子什么的在街上走,可熱鬧了,人們有的把佛像奉獻在“珠珍娘娘”的廟里,有的奉獻吃的,一看,桌子上擺的東西可真多!有豬頭,有魚肉,有水果……真是應有盡有呀!
除夕的晚上,基本上沒有什么人出門,都是跑到同一個家族的最長輩家去吃大餐,大家圍在很大的餐桌前,吃著年夜飯,邊吃邊聊,聊著新一年做什么,祝福大家新年快樂,大吉大利!
初一時,大家要不就出門去拜訪親戚朋友,要不就留在家里接待客人,晚上吃好飯后便開始拜神,土地爺啊,財神爺啊,保佑這一年過得平平安安。
元宵一來便表示著春節(jié)要結束了,潮州人在這一天不會做什么,一般都開始忙了,學生就去學習,大人就去工作,一切又回到原來。
潮州的春節(jié)來得早,去得也早,它雖然是鄉(xiāng)下,但比城市過春節(jié)更有味道。
照潮州的老規(guī)矩,每年春節(jié),家家戶戶都要做糕點去拜神,如紅粿,甜粿等。
三十大早,我們家旁邊的媽祖廟人山人海,鎮(zhèn)上的人都來拜媽祖保平安。除此之外,這一天還要在房門上貼“?!弊郑怪N,據說這樣才能“福”到。貼了“福”字,當然還要在大門貼對聯(lián),貼上平安符,家家戶戶都貼。
孩子們準備過年,第一件事就是買糖果買瓜子,說是買在家里放在客人來了能吃,其實客人還沒來糖果就被孩子們吃光了,這會大人們又急急忙忙地再去買多幾包。第二件大事就是買炮竹,特別是男孩子,各種各樣的炮竹都讓他們給收著了。
孩子們歡喜大人們忙亂,他們必須準備過年吃的,喝的,穿的,用的。好在新年的時候顯出萬象更新的氣象。
到了大年初一的時候,這時年味更重了。媽祖廟請來了“英歌”演員來表演英歌。英歌演員手持雙棒,排著長長的隊伍,向我們走來。每個演員臉上都畫著臉譜,持雙棒扮演成《水滸傳》里的各路英雄人物。繞著鎮(zhèn)上的大街小巷走,不知道是“英歌”表演太好看,還是因為熱鬧,不管是男女老少都愛看。
聽大人們說初一十五不要洗頭,這樣對頭腦有損。拜年的時候一定要帶上桔子。代表吉祥、如意、大吉大利。還要煮甜粥,據說這樣才能從年頭甜到年尾,不辛苦。還要大掃除,把整間房子打掃的干干凈凈,一來是為了招待客人,二來是要把不干凈的東西洗掉。吃魚的時候要剩一點,象征年年有“魚”。
春節(jié)在正月初四就結束了,雖然短暫,雖然是在農村,但卻過的十分喜慶,過的十分熱鬧。
春節(jié),是全國頗為隆重的一個節(jié)日,是告別舊年迎新年的一個大好日子。許多地方都是張燈結彩,處處充滿歡聲笑語,處處洋溢著濃濃親情。
潮汕春節(jié)過得分外熱鬧,處處都是喜慶的味道。這一天,男女老少都要在午后換洗,穿上新衣,顯得更有精氣神。小孩換洗后第一件大事就是恭賀新年領紅包啦!恐怕第二件大事才是買各式各樣的爆竹來玩。爆竹聲聲,還真有年味。孩子們鬧得鬧,大人們忙得慌。大人們在這一天還必須準備好祭祖的貢品,幾家子團聚一堂,見面道賀,一片歡笑,可還真是熱鬧哩!“新年新氣象。”在這一天,家家戶戶高高掛起紅燈籠,寓祝來年紅紅火火;門外貼起了紅對聯(lián),寓祝來年的生活如同對聯(lián)寫的一般美好。
爆竹聲聲響連天,接連不斷。在這萬象更新的日子里,無論走到哪,都是歡笑一片。孩子們玩累了,也大概是黃昏前,回到家了,便聞見一股香味襲來,讓人不禁饞起嘴,趕緊一家聚集一塊兒吃團圓飯。不同于往日的是——多了發(fā)自內心的歡樂。最后,莫過于家家戶戶都會做的——看春晚??粗娨暲镉^眾們快樂的表情,電視前的我們也都笑了。笑,是整個春晚最大的特點。最后,隨著主持人的呼聲,我們告別了舊年,迎來了新春的第一天!第二天,新春的余興并沒有終止,孩子們還是一如既往的嬉鬧??鞓返臍夥找惨蝗缂韧幕\罩著世界。
俗話說:“百里不同風,千里不同俗。”
我的家鄉(xiāng)。
在美麗的潮州,那里的春節(jié)與眾不同,那兒的春節(jié)更為熱鬧。
除夕的前一兩天,大人們有點手忙腳亂了,買雞、買魚。買各種各樣的食物。家家戶戶必須大掃除一次,把屋子整理好,被子清洗干凈,屋里到處彌漫著過年的氣息。等到了除夕,主婦們準備著一年中最有意義、最豐盛的一頓飯——團圓飯。煮好飯后,全家老少必須“祭祖宗”,用焚香禱祝。
最后,由長幼依序跪拜,這也充分的體現出了潮州人百善孝為先的傳統(tǒng)美德。孩子們對祭拜的食物口水直流三千尺,但又不能吃,便拿著香,不顧大人的勸阻,玩“擊劍”,不是衣服幾個洞,就是衣服被熏得黑乎乎的。吃過飯,最高興的,莫過于放鞭炮了。一整夜,鞭炮聲連綿不斷,小孩子們的臉上綻開了花。潮州有一句俗語:“那除夕夜晚,像睡不睡?!币虼?,潮州人也有了守歲的習慣。
正月初一沒有除夕那樣喜氣洋洋。潮州人在正月初一不能講臟話,不能哭,不能打架。這一天還不能掃地,應該把掃帚藏起來,把垃圾堆積下了,說是堆金積玉。到了晚上,長輩要給晚輩錢,還要用紅包包著,說是壓腰,意味這一年富裕。然后,大家都穿著新衣,行動起來了——像潮州的俗語一樣“有心拜年初一二,無心拜年初三四。”到各家去拜年了。到了初二初三,嫁出去的女兒們紛紛回娘家拜年。
女兒回家,通常是大包小包,雖然禮物的價值不重,但也可以說是禮輕情義重??!到了元宵節(jié),人們并不像廣州、北京等地一樣重視元宵節(jié),人們有空就回家,沒空就不去,沒有元宵節(jié)的氣息。過年就這樣過去了。這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)。
春節(jié),在中國的傳統(tǒng)節(jié)日里是最熱鬧的了。春節(jié)是合家團聚的的曰子,它象征著團結、興旺。然而,潮汕的春節(jié)卻有著與別的地區(qū)不同的習俗,那是真是豐富多彩、別具一格呀!
潮汕地區(qū)的春節(jié)從臘月二十四左右就開始了,據說臘月二十四這天是“神明上天述職“的日子。家家戶戶幾乎都會在這一天對家里進行一次“掃舍“,這不是像平時一樣擦擦桌子,掃掃地那樣。而是對家里進行一次徹徹底底的大掃除。這樣做預示著一個“辭舊迎新“的好兆頭接下來的幾天,大人們開始忙著購置年貨了。街上出現了花市,這個時候的花要比平時的鮮艷,花盆也比平時的更精致、漂亮。
但是價格也會上升,人們不為此而吝嗇,購置新的年貨也好顯示出萬象更新的氣象。除此之外,大人們還得趕著購買年糕、紅桃果、鼠殼果以及祭祖用的祭品等。除夕是最熱鬧的一天了!早上,媽媽跑去市場買食物,以備晚上的年夜飯所用。家家戶戶都要貼上新對聯(lián)。
除此之外,年夜飯桌上還擺上了平時媽媽舍不得買的食品呢!如:大蚱蟹、鮑魚、鰻魚、海參、龍蝦……這真是一場美食盛宴?。〕赃^年夜飯,家人們便坐在一起守歲了。我們會泡上一壺醇香的潮汕功夫茶,看上一出精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會。大人們會給小孩子發(fā)豐厚的“利是“,以驅除新一年的邪氣。小孩子們在外面放鞭炮,放煙花,噼里啪啦好不熱鬧!新年的鐘聲在零點敲響,但人們絲毫不覺得疲倦。就這樣,大家其樂融融地度過了除夕夜。此時此刻,大街小巷樂火通宵、張燈結彩,處處顯示出春節(jié)的喜氣!
俗話說:“有心拜年初一二,無心拜年初三四?!俺跻贿@不天早上,老人在家里接待客人,我們和家長一起到親朋好友家拜年。大家一見面,不免說上一兩句吉利話,每家每戶的茶幾都會擺上糖果,到親戚家還能拿紅包。臨走時,雙方還得互贈一對大桔以示兩方“大吉大利“。
這幾天,小孩子們可以盡情地玩耍,不時拿出口袋里的幾個零花錢買些新玩意,就算是做錯了什么事,家長也不會責備我們,因為這一天不能罵人,不然這一整年都會倒霉。所以家長也不會追究。到了正月初七。潮汕地區(qū)的人都得吃上一頓“七樣羹“。七樣羹是由七種不同的蔬菜熬成一鍋的。
潮州的春節(jié)小學篇十
我的老家在潮州,那里有很多有意思的春節(jié)習俗。
按照我們潮州的規(guī)矩,大年三十這天家家戶戶必須早起。我們早早吃過飯,然后挨家挨戶開始拜年,那時,大街上人來人往,熱鬧非凡……到了晚上,所有人家的門口都貼上了嶄新的春聯(lián),掛著紅彤彤的燈籠,可喜慶了。
臘月二十八這天,每家每戶都會擺個大鍋在門口蒸年糕,我走在街上的時候,家家的門口都冒著熱氣騰騰的煙,光看著都叫人直流口水!把年糕放進鍋里蒸上半個鐘頭就好了,原本硬硬的年糕,現在被蒸得軟軟的、白乎乎的,猶如海綿一樣。年糕是用蘿卜做的,有很多口味:蘿卜糕、紅糖糕、芝麻紅糖糕……配上靈魂搭檔——沙茶醬!一咬下去,酸酸甜甜,色味雙美,使人忍不住多吃幾個。每逢過年都要吃年糕,寓意著萬事紅紅火火,節(jié)節(jié)“高”!
過完小年,正月初一又來到。這時候每村都要“迎老爺”,潮州人的“迎老爺”是一個民俗祭祀活動,相當于中國北方的廟會游行盛典,俗稱“鬧熱”。“迎老爺”或“老爺生”中的“老爺”是潮州民俗文化中的守護神。它還分很多種:隍爺、關爺、南極大帝、七圣夫人……村里的青壯年臺著“老爺”走遍村里的大街小巷,游行隊伍十分龐大?!坝蠣敗笔瞧砬箫L調雨順,全村平安,村民還可以用手摸一下,相傳可以帶來好運,保佑一生平安。那時,街上十分熱鬧,人來人往的可喜慶啦!
到了晚上,孩子們買各種煙花燃放,大街小巷都在“嘭嘭”作響,絢麗多姿,五顏六色的煙花閃來閃去,耀眼極了!月亮看了都想跳舞吧。
一眨眼,熱鬧的節(jié)日又過去,學生該去上學,大人也去工作,春節(jié)在農歷正月二十就結束了。過年雖然在其它地方已經沒那么豐富了,但在我的老家——潮州,依然是一個擁有無限年味的地方!
潮州的春節(jié)小學篇十一
圍繞著春節(jié),幾千年來形成了許多風俗習慣。有些習俗,如接神、敬天等,帶有迷信色彩。隨著人們科學文化水平的提高已逐漸被淘汰了,有的習俗,賦予了新的內容,如燃放鞭炮、張貼春聯(lián)和年畫、耍龍燈、舞獅等等,迄今仍廣為盛行。
逛花市。
四季如春的廣州,每當春節(jié)到來之際,按歷代習俗,都要舉行一年一度的年宵花市。
年宵花市,舊時稱為除夕花市,大約始于明代。屈大均的《廣東新語》中就提到明代廣州已出現花市。當時廣州河南三十三鄉(xiāng)的百姓,多半是以種花為生的花農,他們從河南到河北來賣花,就從五仙門附近的碼頭過渡登岸,后人稱這地方為“花陟頭”,這就是廣州最早的花市。今天的年宵花市就是昔日花市演變而來的。
為了迎接年宵花市的到來,人們早在春節(jié)到來之前一個月就著手準備了,郊外到處可看到樹上掛著的串串鮮花。年宵花市到來前幾天,廣州花市已陸續(xù)搭架,許多人陸陸續(xù)續(xù)前往,買回一把鮮艷奪目的花插在瓶內,把家里點綴得生機勃勃,春意盎然。
到了花市那天,人山人海,匯合成一股巨大、溫馨的熱流。除夕之夜,花市進入了高潮。花市上有“競夸天下無雙色,獨占人間第一春”的'牡丹,有“寧可抱香枝頭老,不隨黃葉舞秋風”的各色名菊,還有譽滿南國的大麗、玫瑰、芍藥、米蘭……淡妝素裹的“沙漠美人”——肉質植物仙人掌、仙人球,落戶在廣州的“凌波仙子”水仙也在花市上笑臉迎人?!盎▔酥鳌钡纳絽^(qū)貴客“吊鐘花”,一枝就有百個,甚至幾百個花蕾,只要調節(jié)適當,到了初一,一個個、一雙雙地吊在枝頭,給節(jié)日的家庭環(huán)境添上了熱烈、蓬勃的生機?;ㄊ欣镞€有桔果流金的各種果實,一盤盤、一層層,枝頭上掛滿的柑、橙、桔……更有那“水中鮮花”的各種各樣金魚,隨風搖曳的各色彩燈,都吸引著成千上萬的觀眾。當你望著那一片花海,端詳著那香氣襲人,微微顫動和舒展著葉芽怒生的五彩繽紛的珍品,你會情不自禁地贊嘆,人們選擇和布置這么一個場面來作為迎春的高潮,真是匠心獨具!那千千萬萬朵笑臉迎人的鮮花,仿佛在用清脆細碎的聲音,在淺笑低語:“春來了!”“春來了!”廣州的春節(jié)風俗還有別于其他地區(qū)的是:1/農歷十二月二十八日至除夕深夜舉辦迎春花市,數以百萬計的人參加逛花市活動。2/置鮮花。家家必置,包括擺年桔、擺水仙、插鮮花。3/慶人日。人日為大年初七,廣州人多在這天設豐盛的家庭筵席,以示慶賀。
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潮州的春節(jié)小學篇十二
潮州春節(jié)習俗,說起來還真不少。最有特色的當首推新年送大桔了。在潮州有“新年贈桔大吉大利”的講究。在民間,在我國的廣東地區(qū),人們習慣上把橘字寫成桔字,而桔字和吉字又很相近,所以,新春時節(jié)民間用橘子相互饋贈以求吉利,希望在新的一年里大吉大利。在潮州地區(qū)就流行著新春佳節(jié)互贈橘子的風俗。
送桔表吉祥在潮州,人們把柑橘叫大桔,它的諧音又是“大吉”,因而,到親戚家賀年都要帶柑橘,主人就拿自家的大桔和賀客帶來的互換,以便互盡好意,各得吉祥。通常的,女人到親戚朋友家里拜年的時候都要準備一些紅橘,用籃子提上作為新春的禮物,而所得的回贈禮物也都是這些東西。
送桔送紅包在潮州,與中國各地的風俗一樣,小輩向長輩拜年,長輩自然要犒賞小輩。至于用什么食物贈給小輩,自然是要選擇孩子愛吃并且有吉利意義的物品,于是,橘子便被選為這種有特殊意義的食品了。至于賞賜紅包,則是讓孩子們自己去買些他們愛吃,愛玩的東西,這是后來為簡化手續(xù)而變化的,雖然意思相同,但還是不如傳統(tǒng)的送個橘子更有意義。
送桔賠禮假如新春佳節(jié)期間甲家的孩子打了或罵了乙家的孩子,甲家必須送一對大桔去賠禮,而甲家的爸媽也不責備自己的兒童;乙家的人接受了大桔,也就原諒了甲家的孩子。這說明乙家遭受了不吉祥的打架,甲家賠禮以吉祥獻給乙家,就可以使乙家和乙家的孩子今年沒有不吉利的事情發(fā)生了。
帶桔走親戚潮州揭西縣客家地區(qū)每年從正月初一到元宵節(jié),是走親戚最熱鬧的時節(jié),路上人來人往,稱為“游正”。所帶的禮物必要有生柑一對,蒜子二條,表示新正大吉,主人不能收受客人的柑和蒜,必留著與回禮一起帶回。
潮州的春節(jié)小學篇十三
潮州城隍廟分兩大進.踏進大山門,即可見左右立著四位與真人一樣高的泥塑差役,著清代服飾.有的怒目瞪視,右手高舉捉拿人犯的令牌“立拿”,左手緊握鐵鎖鏈;有的白須白臉,安詳斯文;有的板著臉孔,手持打人大棒;有的手握長劍,威風凜凜.天井兩邊的走廊則安坐著十八尊掌管各方的土地,個個慈祥和藹,面孔可親.陰氣森森的二進正殿,中間端坐著威嚴無比的城隍公,左右兩邊是查薄官和手執(zhí)三叉的護衛(wèi)江爺.前者面孔冷峻,后者青面獠牙.大殿一旁是負責通報、傳達的速報爺,一張主大仆大的嘴臉.
這套職能機器的運轉大致是這樣的:“查薄官”查出本府本縣某人壽數已終時,即報請城隍抓人,于是便命令“差役”按地址前往抓拿歸西.民間有求于城隍,就必須先請求“速報爺”替你稟報,得到應允后,方能直陳城隍.城隍權力至高無上,他的部下倒也個個都是實權派.比如:“查薄官”實報或謊報,事關人命.“差役”的職守雖是例行公事,但他們在“抓拿”人犯時,一路既可嚴刑拷打,也可寬容相待;就連小小的傳達也還得尊稱“速報爺”.先通報,慢通報,大事可化小,小事可化無,也是人們意想不到的權力.十八土地這些老先生只能參議不能主決,老實巴巴,有職無權.
舊社會,人們把統(tǒng)治階級腐朽的國家機器的許多特點都轉移到對待信仰中的城隍廟來,這就引出了祭祀城隍的許多有趣的習俗.
好事歹事都可以請求城隍庇佑.行船走馬可求風調雨順;做棺材的可求“利水常來變黃金”;患病者求平安;荒唐之至的是賭徒可求發(fā)財,小偷小摸可求順手.
善男信女有事相求,必須公開行賄諸公.如久雨未晴,堤防告急,祈求城隍消災消難時,帶來的五牲、發(fā)粿,就必須先分出相當部分送“速報爺”.所以,潮州有句俗諺:“速報爺食多城隍公”.又如親人久病臥床,危在旦夕,除帶上供品外,還得備足一長串“元寶”,給“查薄官”掛在脖子上,他自當暗暗涂改親人壽數,延長生命;倘若家中死了人,到城隍報喪,末了,你千萬不可忘記給“差役”們每人抹一嘴鴉片,原來陰間的“差役”也是煙鬼.這樣你就可以指望親人在被解上西天的途中,免遭虐待,少受皮肉之苦.至于那十八尊老先生,雖說他們有職無權,但在城隍議事時,說好說歹也有他們一份,所以你也還得在他們面前磕磕頭,說些好話,燒上一炷香,以示尊敬.
時長日久,這些道貌岸然的大小官員,不是脖子上串串“元寶”遮去了大半個臉,渾身充塞“金銀”、“鈔票”,便是滿臉油烏錚亮,連腳下也淌著一灘鴉片水.管理城隍的廟祝也覺得有礙觀瞻,只得不斷把他們身上的那些紙錢收攏起來悄悄火化.
城隍廟有個儀式就上當各尊菩薩塑成之日,就要請來高明的泥塑師傅,用毛筆蘸上顏色在偶像的每只眼睛瞳孔上點上光點,俗稱“開光”.從此,菩薩才算有了“生命”,可接受頂禮膜拜.廟是百姓所建,神是百姓所塑,連他們的“生命”也是百姓給予的,但他們并不秉公辦事,只謀私利.城隍廟真可謂是舊社會統(tǒng)治階級的一幅縮影.
覺醒的人民在迎來解放的同時,也把城隍廟搗得蕩然無存.其實應該砸爛的是人們心中的神,城隍廟倒應把它當作文物保存下來,以給那腐朽的可悲的歷史留下“立此存照”.
一定要選我哦!相信我是正確的選擇!
有關潮州的習俗作文范文:潮州清明習俗。
清明是我國二十四節(jié)候之一,也是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日.清明按農歷計就沒定月沒定日,但都在二月或三月;即上一年的冬至過了106天就是清明;按陽歷計則為4月5日或4日(以當年二月平或29日而差異).潮汕人過清明節(jié),和全國各地的風俗活動有所異同,具有濃厚的地方色彩.食薄餅.清明食薄餅在潮汕很盛行,幾乎每家每戶都不例外.潮汕清明吃薄餅有個傳說:清康熙十四年間(1675年)鄭成功之子鄭經率兵圍攻閩南的漳州城,清軍守將黃芳度出兵頑抗,圍城數月,城里居民餓死無數,尸橫街巷,存活者便用草席裹尸掩埋.同年10月間,清軍投降,漳州百姓為悼念死難親友,特做薄餅狀如草席裹尸,以此祭妃亡靈,此俗世代相傳成風.卷薄餅是用精面粉拌人適量溫水后,充分攪拌搓捏成團塊狀,置于爐火上面的煎盤(平底鐵鍋),烙成圓形薄餅皮,然后包裹餡料.料有咸、甜兩種,咸餡用烹熟的豆芽、韭菜拌人雞肉或豬肉絲、香菇、蝦干、蛋絲,油煎蔥珠等調料.入口時又在餅皮上涂抹香甜適口醬料即成美食.甜餡料用白糖加工制成的酥脆薄片糖或再加入瓜冊絲,芝麻等佐料包裹薄餅皮即成薄餅.食時用薄餅皮卷成圓筒狀就食.清明時令,春韭性溫,是保肝佳蔬,有行氣理血,化瘀的功效.民諺有“春食韭菜、法病消災”之說.添加綠豆芽又有清熱解毒和止渴利尿的作用,療效甚妙,營養(yǎng)豐富,美味可口.潮汕人清明食薄餅是從古代的寒食節(jié)習俗沿變來的.清明日食薄餅,既有紀念寒食古俗的含義,也享用了一頓別具風味的美餐.蒸樸籽粿.潮汕有一種樹叫樸籽樹(又叫樸丁樹,屬榆科),葉子卵形或長橢圓形,果實圓,狀如綠豆大點,味甘甜,無毒,有消痰下氣之效.清明時節(jié),氣候轉暖,草木蔭茂,樸籽樹葉滿叢嫩綠.據傳昔年元兵于清明前人侵潮州,殺戳掠奪,民不聊生,被迫無奈而避人山林之中,饑不擇食,只好采摘樸籽葉,果籽充饑,后人為永記深仇大恨,故有“清明食葉”民諺.潮人世代相傳,清明節(jié)加工蒸制“樸籽棵”吃的風俗,沿襲至今.樸籽棵是采摘樸籽葉和果實(俗稱樸幟)搗爛,與大米一起混成粉末,過篩出粉精.加工制作時將米粉添加白砂糖及發(fā)酵粉,加入適量水份攪拌均勻充分發(fā)酵,然后裝入陶制桃形棵印或梅花形棵印.放置于蒸籠里(炊具)蒸熟.噴噴清香的裸品呈淺綠色,就成為質優(yōu)味香色美的樸籽棵.掃墓.清明節(jié)在潮汕各地上墳掃墓的習俗十分盛行.掃墓俗稱“掛紙”,為與冬至掃墓有別也叫“掛春紙”.人們到祖宗墓地上填土整墳,掃除沙塵雜草,并在墓碑及墓堆上掛紙條,舉行祭禮.不少僑胞,也都有清明回鄉(xiāng)掃墓的習慣,以示不忘先人,不忘故土.自古以來,清明掃墓不光是紀念自己的祖先,對歷史上為人民立過功,做過好事的人物,人民都會紀念他.郊游踏青.清明期間,春臨大地,桃紅柳綠,鶯飛草長,人們三五成群到野外去游玩踏青.這種風俗,很早便相沿下來,因而清明節(jié)又有踏青節(jié)之稱,潮汕人同樣也有清明日郊游踏青的活動.有的地方還有斗雞、踢球、踢鍵子、蕩秋千、放風箏等項目,十分逗人.
有關潮州的習俗作文范文:潮州過年的習俗。
一年一度的春節(jié)又來到了,大街小巷熱鬧非凡,而每個地方的過節(jié)習俗都各具特色.現在,我就來介紹一下我們十堰過春節(jié)的習俗.
每到過春節(jié)的時候,家家戶戶都要貼春聯(lián).春聯(lián)是對聯(lián)的一種,因在春節(jié)時張貼,故名.最初人們是以桃木刻成人形掛在門旁用以避邪,后來簡化為在桃木板上題寫門神的名字.春聯(lián)多用紅紙書寫,代表著吉祥、幸福.每到過春節(jié)的時候,家家戶戶都有除夕守歲的習慣.守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜,而孩子們則耐不住性子,索性跑出去在外面一起玩.守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意.當午夜交正子時,新年鐘聲敲響之際,整個城市的上空,爆竹聲震響天宇.在這一刻,有的人家還在庭院里壘“旺火”,以示旺氣通天,興隆繁盛.在熊熊燃燒的旺火周圍,孩子們放爆竹,歡樂地活蹦亂跳.這時,屋內是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮.每到過春節(jié)的時候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天由掌廚的做出來,而且大年初一的餃子也要在三十晚上包出來.這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜.此時,砧板聲、爆竹聲,再夾雜著人們的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章.吃年夜飯是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候,豐盛的年菜擺滿一桌,合家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻.人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛.我們這里一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚.火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”.還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”.最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也要多少喝一點.
一時間,十堰的過節(jié)習俗說也說不完,等你到了這里,你就能親身感受到它的魅力.
有關潮州的習俗作文范文:潮州習俗。
潮州民俗文化是在南楚巫覡文化的土壤與氣候中孕育綻放的。它反映了潮洲的民俗、民風,散發(fā)出濃郁的鄉(xiāng)土氣息。潮州人的圖騰崇拜:自然神與祖神及英雄神崇拜,潮州人之文化心理中擁有至高無上的地位。潮州人信仰與民間神話中透露出“信巫鬼,重淫祀”,敬畏英靈之遺風。潮州人儀式類的戲劇直接與祭禮儀式相關,甚至可以說它本身就是祭禮儀式的副產品。
就連飲食方面也是不同凡響,例如:潮州功夫茶、濕話梅、咸茶等。潮州人也好吃豆餅類的食物:綠豆餅、紅豆餅、牛肉餅、青菜餅等,在許多的潮州人民的家里這些食物是非常常見的。元宵夜游燈歌謠:游藝活動中,最為熱鬧的是花燈盛會。據傳古港樟林的花燈盛會已持續(xù)三百年了,每年二月籍游火帝的形式舉行。因此也稱打火醮。往往要持續(xù)半年之久。一般是日間展覽,夜間游行,連續(xù)三天,要游遍八街六社。隊伍中有儀仗隊、鑼鼓隊、標旗隊;此外還有燈謎、雜技、看浪蕩、焰火、潮劇演出等。
我們班的潮州朋友也是甚多;所以,我們都歡迎你們去那里做客哦!iloveourcountry!!希望大家也可以看到這些文化習俗的過程!
潮州的春節(jié)小學篇十四
在潮州,五月節(jié)即農歷五月初五端午節(jié),有許多還保留著唐宋舊俗。例如順治《潮州府志》說:端陽,插艾蒲于門,艾形虎,又設角黍,采百草為湯以浴……其競渡如舊俗。各縣《縣志》記載大抵相同。端午賽龍舟、吃粽子、插艾花、浴藥湯的這些風俗在唐宋時已經習見。
這一天,潮州家家門上要插艾,“艾虎形以辟邪穢”;要飲龍舟劃過的江水,這種水俗稱“節(jié)水”、“龍舟水”。據說,飲龍舟劃過的江水能使人身體健壯,婦女用它洗頭發(fā),能治頭風。這一天又稱為“圣日”,吃藥最有效,許多人把栽在庭院或門外的使君子花摘下來做菜吃,自己沒有栽種的,就到街上去買。有人到郊外江濱、塘旁,有人到山上采草藥,煎煮涼茶。
這一天,戶戶要做棕子吃。山里人尤其喜愛制作“大糯棕”。村民事先上山砍下杉尾、三丫苦等,泡水取出有效成分,浸出液,澄清后,用它泡糯米,再把糯米包進竹葉里,用水煮熟。吃時,剝開“大糯棕”的竹葉,用紗線切割成小片,蘸砂糖吃。吃起來柔潤滑膩,有一種特殊的香味,具有健胃、祛濕、清熱等效果,是老百姓喜愛的保健食品。
一些地方在村前的韓江邊供起一個惟妙惟肖的五彩龍頭,家家都在龍王面前祈求消災除難,保佑合家平安,并把一疊事先在家里祭了煞的紙錢戳在龍角上。全鄉(xiāng)祭祀完畢后,就把龍頭抬進一條小船里,敲鑼打鼓劃出鄉(xiāng)界以外的地方,把紙錢拋進江里,象征把晦氣驅逐出去。這稱做“送紙”。
一些地方,家家要裱糊長三四尺的紙船,船上有劃槳的紙人。是夜,點亮紙船里的油燈,一齊把紙船放到韓江里,燦若繁星的船隊四處游飛,這叫“放花燈”。
潮州人把五月節(jié)看成是除蟲驅病的“圣日”。除了插艾、沐浴之外,還有其他的一些服食的習俗。例如,在饒平一帶,端午節(jié)“各家于鳴鳴時取井花水,浸蒲艾,務是一日之飲,云引年之意也”(光緒《饒平縣志》)。澄海潮安一帶,五月節(jié)中午有吃真珠花萊(即白苞蒿)的習俗,據說可以除去腹中的毒質。有老人小孩的人家,還讓小孩吃使君子炒雞蛋,消疳去積,給老人做有明目作用的谷精于瘦肉湯。
清代,饒平縣五月節(jié)還有一種獨特的風俗。這一天,小學生們要給教師送禮物。禮物不拘多少,只用它表示對教師的敬意。這是一種好風俗,《饒平縣志》記錄了它:五月初五,“里學送師節(jié),豐嗇隨宜”??上В@種風俗未能夠保留下來。
潮州的春節(jié)小學篇十五
北京春節(jié)習俗:一年一度最重要的節(jié)日春節(jié)到來了,全國人民為歡歡喜喜過大年,都開始忙碌起來了,買年貨,貼春聯(lián)、貼門神、貼花、放鞭炮、掃塵、洗浴、祭灶、祭祖、守歲、拜年等各種各樣的活動都開始了,而全國不同時期、不同地區(qū)、不同民族的習俗都不相同,吉祥起名網特別為您整理出北京各地春節(jié)習俗,讓您了解北京,走近北京。
臘月家家事兒多。
自進入臘月以后,就有文人墨客在市肆檐下書寫春聯(lián),以圖掙些銀子過年。祭灶之后,新春聯(lián)漸次粘掛,千家萬戶,煥然一新。有的人家用朱箋,有的用紅紙,只有內廷及宗室王公等按例用白紙,鑲以紅邊藍邊,不是宗室者不得擅用。
臘月將梅束起放在一個腹大口小的器具中,放置于地下五尺左右的地方,燃火,讓地微微有些溫暖,梅花就回漸漸放白,用紙籠之,到市上去賣,小桃、郁李、迎春都可如此。繁盛之區(qū),支搭席棚,售賣畫片。婦女兒童爭相購買,以為樂。
臘月初一,大街上賣粥果者排成市場。更有賣核桃、柿餅、棗、栗、干菱角米者,肩挑筐貯,叫而賣之。其次則肥野雞、關東魚、野貓、野鶩、腌臘肉、鐵雀兒、馓架果罩、大佛花、斗光千張、樓子莊元寶。初十以后則賣衛(wèi)畫、門神、掛錢、金銀箔、錁子黃錢、銷金倒酉、馬子燒紙、玻璃鏡、窗戶眼。廿日之后則賣糖瓜、糖餅、江米竹節(jié)糕、關東糖。糟草抄豆,是廿三日送灶時供給神馬用的。又有賣窯器者,銅銀換瓷碗,京城之香爐燭臺;悶葫蘆,小兒籍以存錢;支鍋瓦,灶口用為助爨。至廿五日以后則賣芝麻秸、松柏枝、南蒼術以供“煨歲”之用。臘月諸物價錢都比平日貴些,所以才有“臘月水土貴三分”的諺語。老年人到了這時,總要勸后輩謹慎花錢,于是又有“二十七八,平取品抓”之諺。
臘月八日為王侯臘,家家煮果粥。都在前一日備好米和豆,以百果雕作人物像生花式。三更煮粥成,全家聚食,饋送親鄰,為臘八粥。臘八粥,是用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅塘、瑣瑣葡萄,以作點染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、掛元,用則傷味。每至臘七日,則剝果洗凈器皿,終夜經營,到天明時粥熟。除祀祖供佛外,分饋親友,不得過午。并用紅棗、核桃等制成獅子、小兒等類,以見巧思。
臘八日御河起冰窖,通河運水貯內窯,太液池起冰貯雪池冰窯,開門運之,夏日出用甚便。
廿三日更盡時,家家祀灶,院內立桿,懸掛天燈。祭品則羹湯灶飯、糖瓜糖餅,飼神馬以香糟炒豆水盂。男子羅拜,祝以遏惡揚善之詞。婦女于內室,掃除爐灶,以凈泥涂飾,燃香默拜。
每至十二月,于十九、二十、二十一、二十二四日之內,由欽天監(jiān)選擇吉期,照例封印,頒示天下,全體執(zhí)行放公假。此后,梨園戲館擇日封臺,八班合演,至來歲元旦則賜福開戲。上學的兒童,在“封印”之后塾師也讓放假,謂之“放學年”。
廿五日至除夕傳說為“亂歲日”?!岸?,洗疚疾,二十八,洗邋遢?!?BR> 歲暮,將一年吃剩的藥,拋棄在門外,并將所收集的藥方,放一起燒掉,這叫“丟百病”。
在爐內燒松枝、柏葉、南蒼術、吉祥丹,名曰:“煨歲”。
除夕前一日,叫“小除夕”,家置酒宴,人們往來拜訪叫:“別歲”。焚香于戶外,叫:“天香”,通常要三天。
除夕一大堆老理兒。
除夕,人們蟒袍補褂四出拜訪親友,謂之“辭歲”。家人叩拜尊長,也叫:“辭歲”。新婚的夫婦必須要到岳父家辭歲,否則為不恭。
除夕自戶庭以至大門,凡是行走之外要撒上芝麻秸,這叫“踩歲”。
除夕,夜子初交,門外寶炬爭輝,爆竹競響。肩輿簇簇,車馬轔轔。百官到朝,祝賀元旦。此時爆竹聲如擊浪轟雷,傳遍朝野,徹夜不停。更夾雜著撥浪鼓聲,賣瓜子解悶聲,賣江米白酒冰盞聲,賣桂花頭油搖喚嬌娘聲,賣合菜細粉聲,與爆竹之聲,相為上下,真是好聽?!巴撩裰遥乱鹿?,肅佩帶,祀神祀祖;焚鍺帛畢,昧爽家團拜,獻椒盤,斟柏酒,闔蒸糕,呷粉羹。出門迎喜,參藥窗,謁影窗,具柬賀節(jié)?!比绻飞嫌龅接H友,則施禮,繼而祝曰:“新禧納?!薄!爸劣诔牾≈?,則鏤花會果為茶,十錦火鍋共饌,湯點則鵝油方補,豬肉饅首,江米糕,黃黍;酒肴則腌雞臘肉,糟鷺鳳魚,野雞爪,鹿兔脯;果品則松榛蓮慶,桃杏瓜仁,栗棗枝圓,楂糕耿餅,青枝葡萄,白子崗榴,秋波梨,蘋波果,獅柑鳳桔,橙片楊梅。雜以海錯山珍,家淆市點??v非親厚,亦必奉節(jié)酒三杯。若至戚忘情,何妨爛醉!”俗說得好“新正拜節(jié),走千家不如坐一家。而四馬喧嘩,歡樂終日,真可以說是極一時之勝”。
年飯用金銀米為之,上插松柏枝,綴以金錢、棗、栗、龍眼、香枝、破五之后方能撤去。(謂之“年飯”)取松柏枝中較大的,插在瓶中,綴以古錢、元寶、石榴花等就是“搖錢樹”。
以彩繩穿線,編作龍形,置于床腳,謂之“壓歲錢”。尊長給小孩的,也叫“壓歲錢”,錢肆取錢用的“貼”叫“票子”。每屆歲除,凡是富貴之家以銀換錢的,都用彩箋書寫,是為“紅票兒”。取華美吉祥之意。
凡是賣花的,稱熏治之花為唐花?!懊恐列履?,互相饋贈。牡丹呈艷,金桔垂黃,滿座芬芳,溫香撲鼻,三春艷治,盡在一堂”所以人們又叫它“堂花”。
掛千,就是用吉祥語鐫于紅紙之上,長尺有咫,粘之門前,與桃符相輝映。其上有八仙人物的,為佛前所掛。掛千民戶多用它,世家大族用它的較少。其黃紙長三寸,紅紙長寸余,是“小掛千”,為市肆所用。
每到除夕,擺長案于中庭,供以百分。百分,是諸天神圣全圖?!鞍俜帧敝?,陳設蜜供一層,叫“全供”。供上簽以通草八仙及石榴、元寶等,叫“供佛花”。到接神時,將百分焚化,接著燒香,到燈節(jié)為止,這就是人們常說的“天地桌”。
走進家家戶戶的正月。
正月初一日,五更起床,焚香,放紙炮。這天互相拜訪,不問貴賤,奔跑往來好幾日,名曰“賀新歲”。所吃的東西,如:百事大吉盒兒,由柿餅、荔枝、龍眼、栗子、熟棗等裝成。
初一,祀神及先祖,剪紙不斷至丈余,供于祖前,謂之“阡張”,焚之。
正月初旬,拜年者到門口,疾呼接貼,投一名片,匆匆而去,大多數無須和主人面談。
正月一日到五日,俗名“破五”。按照舊的習慣要吃“水餃子”五日,北方叫“煮餑餑”。如今有的人家只吃三、二天,有的隔一天一吃,然而沒有不吃的。從王公大宅到街巷小戶都如是,就連待客也如此。
正月之燈一向集中于前門內的“六部”,叫:“六部燈”,以“工部”的燈最為人稱道。冰燈,飛禽走獸、世間百態(tài),制作得非常工巧。
燈市從前集中在東、西四牌樓,后來移到廊房頭條。
琉璃廠每于新正元旦至十六日,百貨云集,燈屏琉璃,萬盞棚懸,玉軸牙簽,千門聯(lián)絡,圖書充棟,寶玩鎮(zhèn)街。更有“秦樓楚館偏笙歌,寶馬香車游士女”。也是舊京年節(jié)一景。
潮州的春節(jié)小學篇一
帶著一片喜慶的紅色,春節(jié)悄悄來了。
這個時候的潮州總會分外的熱鬧,家家戶戶都會貼上春聯(lián),預祝新的一年能有一個好兆頭。
春節(jié),大人們都會事先打掃好房子,所謂”除舊迎新“,并且還會買雞鴨鵝豬肉年糕等來祭拜神明、天地公。這也是中國上下幾千年一直不變的傳統(tǒng)和風俗。
在春節(jié)里,每個人都要穿上新衣新鞋,新年一片新。來到小鎮(zhèn)上,到處都是一片喜慶的紅色,家家戶戶都放起了鞭炮,而且東家放完鞭炮西家又開始接著放,永不間斷;一到晚上,每家無論在哪里都會亮起燈來,還有人會在家門前放起煙花,天空上也不再孤獨。
新年,還有另外一個主題,那便是“團圓”,那些離鄉(xiāng)外出打工的.潮州人非特殊情況一定都會趕回鄉(xiāng)里,在除夕夜里一起吃一頓最豐盛最棒的團圓飯,飯后,也則是我們小孩最期待的環(huán)節(jié),因為那時候比我們大一輩的家人總會給我們小孩子分發(fā)“壓歲錢”。
接著,我們總會跟著大人們挨家挨戶地去拜訪親戚朋友,這時我們會帶上紅包,帶上柑橘;并且祝賀對方新年快樂,然后他們也總會給我們紅包,這對于我們這些小孩來說也是一種抵擋不住的誘惑,也不懂的拒絕,直接伸手就拿,有時還會忘記道謝。
這就是我們潮州人的春節(jié),簡單而又有意義。
潮州的春節(jié)小學篇二
潮州的傳統(tǒng)習俗有很多。潮州的春節(jié),過得分外熱鬧。
春節(jié)差不多在臘月二十四就開始準備了。這一天,許多大人都要準備過年吃的、喝的、穿的、用的'。農村家庭都做粿來祭拜祖先,有黑粿、紅粿、糯米粿等,深受小孩子的喜愛。大人們忙著,小孩子們也要有所準備。大人們會帶著小孩子們去買過年的新衣服。
除夕到了。大家都在自家門上貼上紅紅的對聯(lián),還要大掃除,是為了給明年征個好兆頭。除夕這一天,家家都要掛上紅燈籠,為的是引財神爺來家中拜訪,這樣要一直持續(xù)到正月十五那天。除夕晚上,家家趕做年菜,邀請親朋好友來家中吃飯,到處是酒肉的香味,大家互相敬酒,互相祝福,沉浸在團圓的歡樂中。這一天,還要祭拜祖先。
正月初一是正式過年。午飯過后,大人小孩都要洗澡,然后換上新衣服,連襪子也是新的。從這一天起,農村就開始迎老爺了。小孩子們最喜歡去看了。跟著長長的隊伍跑,跑累了才停下,敲鑼打鼓,有的從早上六點多就開始了,有的從晚上七點多開始,可熱鬧了!小販們還能在外面擺攤賣東西,招攬顧客。每到晚上,就有小孩子們最喜歡看的別具特色的潮劇了,潮味十足的唱腔,在觀眾面前展現出來,觀眾大多是老人和小孩,大家坐在紅椅,津津有味地看著,有的小孩還跑到舞臺前看,為的是想摸一摸潮劇演員的衣服和鞋子。煙花時不時在天空中綻放出美麗的笑容,五顏六色,美麗極了!
有初一就有初二。初二這天,大人會帶著自己的孩子上親戚或朋友家拜年。
正月十五鬧元宵,元宵節(jié)又稱燈節(jié)。廣場每年都有舉辦花燈展,吸引了不少的參觀者。廣場還有舉行猜燈謎的活動,大家看著謎語思考著,雖然猜錯了,卻興味盎然。小孩子們晚上都會拿著各自的花燈出來玩。
元宵節(jié)過后,大人們該忙得忙,小孩子們該上學的上學,一切又回到了寧靜之中去。
潮州的春節(jié)小學篇三
照潮州的老規(guī)矩,春節(jié)差不多在大年三十就開始了,在大年三十這天,家家都會煮一大鍋湯圓。
早晨,孩子們都起床了,洗漱好后,便每人成一碗湯圓給長輩吃,長輩們便先封個紅包給我們。
除此之外,這一天還要去拜神。準備好“香”,橘子,糖果等東西后,便出門了。來到廟門口,就會看見好多好多人。有人在買香,有的在算命,有點在點“香”。進入廟里,有更多人了,香煙彌漫著,熏得我眼淚都快出來了。
孩子們歡喜,大人們忙亂。他們必須預備過年吃的,喝的,穿的,用的。熱熱鬧鬧的,新年顯出萬象更新的氣象。
過年時,最重要的是吃年夜飯了,家家趕做年菜,到處都是酒肉的香味撲鼻而來。男女老少穿起新衣。門外貼上了紅紅的'對聯(lián),看著桌子上的食物,火鍋,有魚,有肉,面條等各種美食,我們吃得興高采烈的。
潮州的春節(jié)小學篇四
春節(jié)的時候,潮州的年味很濃,那么,如果要以潮州春節(jié)為主題,寫一篇。
作文。
那么你會如何寫呢?以下是本站小編為大家整理的潮州春節(jié)作文相關資料歡迎閱讀。
在潮州,過的最熱鬧的節(jié)日非春節(jié)莫屬了。人們大都在春節(jié)這幾天寄托了新年的愿望。
在農歷十二月二十五六家家就開始大掃除,忙的不可開交。把家里打掃的一塵不染,好在新年的第一天顯出萬象更新的氣象。
緊接著,家家戶戶都忙著購買年貨準備過年。
俗話說:“有心拜年初一二,無心拜年初三四”。在正月初一初二兩天,大家都會上親戚朋友家拜年,祝愿親戚朋友在新的一年里能吉祥、順心。有的做生意的老板,在正月初一開張做生意,即使是幾分鐘也行。也許是因為在一年的第一天里開張,能象征著一年里永遠順利吧。
春節(jié)差不多在元宵過后結束,孩子們該上學,大人們也該工作。雖然潮州的春節(jié)并無農村的隆重,但節(jié)日氣氛還是蠻濃的!
我的家鄉(xiāng)在潮州的日子里,有許多美好的回憶,最令我難忘的要屬今年的春節(jié)了。
除夕傍晚,“孩子們,出來放鞭炮了!”爺爺大聲的喊道。我、姐姐和哥哥聽到爺爺的聲音,高興地從房間里跑出來。出來一看,爺爺正站在門口,手里拿著打火機和一盒鞭炮。爺爺看見我們,著急地說:“快點來!我們去公園放吧!”我們異口同聲地答應了。
到了公園,放鞭炮的人還真不少!男女老少都沉浸在歡笑之中。“瞧,那有個飲料罐!”哥哥指著遠處說道。我們順著哥哥指這那個方向看去,只見一個飲料罐靜靜地躺在地上。我們走過去,撿起了飲料罐。爺爺疑惑地問道:“拿它干什么?”姐姐笑著說:“爺爺,我們可以把鞭炮放在飲料罐里放啊!”爺爺拍手說道:“好建議!”哥哥擰開飲料罐的蓋子,把里面剩余的飲料倒掉,放在了地上。爺爺把鞭炮和打火機遞到我們面前,問:“你們誰來?”哥哥自告奮勇:“我來吧!”爺爺就把鞭炮和打火機給了哥哥,他接過鞭炮和打火機,先從里面鞭炮盒里取出一根,蹲了下來,然后按住打火機的開關,打火機里立刻噴出火,哥哥再把鞭炮伸向火。鞭炮點著了,他看準了飲料罐的口,迅速把鞭炮扔了下去。姐姐呼喊道:“快后退!”我們往后退了幾步。“啪!”飲料罐跳了起來,隨后就落地了。過去一看,飲料罐已經黑了。
這個春節(jié)我過得很開心,一家人其樂融融,是多么溫馨的畫面啊!
我的家鄉(xiāng)在潮州的日子里,有許多美好的回憶,最令我難忘的要屬今年的春節(jié)了。
除夕傍晚,“孩子們,出來放鞭炮了!”爺爺大聲的喊道。我、姐姐和哥哥聽到爺爺的聲音,高興地從房間里跑出來。出來一看,爺爺正站在門口,手里拿著打火機和一盒鞭炮。爺爺看見我們,著急地說:“快點來!我們去公園放吧!”我們異口同聲地答應了。
到了公園,放鞭炮的人還真不少!男女老少都沉浸在歡笑之中?!扒疲怯袀€飲料罐!”哥哥指著遠處說道。我們順著哥哥指這那個方向看去,只見一個飲料罐靜靜地躺在地上。我們走過去,撿起了飲料罐。爺爺疑惑地問道:“拿它干什么?”姐姐笑著說:“爺爺,我們可以把鞭炮放在飲料罐里放啊!”爺爺拍手說道:“好建議!”哥哥擰開飲料罐的蓋子,把里面剩余的飲料倒掉,放在了地上。爺爺把鞭炮和打火機遞到我們面前,問:“你們誰來?”哥哥自告奮勇:“我來吧!”爺爺就把鞭炮和打火機給了哥哥,他接過鞭炮和打火機,先從里面鞭炮盒里取出一根,蹲了下來,然后按住打火機的開關,打火機里立刻噴出火,哥哥再把鞭炮伸向火。鞭炮點著了,他看準了飲料罐的口,迅速把鞭炮扔了下去。姐姐呼喊道:“快后退!”我們往后退了幾步?!芭?”飲料罐跳了起來,隨后就落地了。過去一看,飲料罐已經黑了。
這個春節(jié)我過得很開心,一家人其樂融融,是多么溫馨的畫面啊。
潮州的春節(jié)小學篇五
在潮州,過的最熱鬧的節(jié)日非春節(jié)莫屬了。人們大都在春節(jié)這幾天寄托了新年的愿望。
在農歷十二月二十五六家家就開始大掃除,忙的不可開交。把家里打掃的一塵不染,好在新年的第一天顯出萬象更新的氣象。
緊接著,家家戶戶都忙著購買年貨準備過年。
俗話說:“有心拜年初一二,無心拜年初三四”。在正月初一初二兩天,大家都會上親戚朋友家拜年,祝愿親戚朋友在新的一年里能吉祥、順心。有的做生意的老板,在正月初一開張做生意,即使是幾分鐘也行。也許是因為在一年的第一天里開張,能象征著一年里永遠順利吧。
春節(jié)差不多在元宵過后結束,孩子們該上學,大人們也該工作。雖然潮州的春節(jié)并無農村的隆重,但節(jié)日氣氛還是蠻濃的!
潮州的春節(jié)小學篇六
潮州位于廣東省東北部,粵東地區(qū)韓江三角洲北部,東北與福建省詔安、平和縣接壤,東面與臺灣寶島隔海相望。境內主要河流是韓江及黃崗河。東西最大橫距76.68公里,南北最大縱距79.92公里,陸地總面積3613.9平方公里,其中城市建成區(qū)面積37.7平方公里,海域533平方公里。
潮州市總面積3600.9平方公里。地勢北高南低,山區(qū)約占潮州市陸地面積的65.2%。境內群峰起伏,河流縱橫,海拔1000米以上的山峰有9座。
潮州境內主要山脈,有粵閩交界的武夷山系—嶂宏山脈支脈和潮梅交界的蓮花山系—鳳凰山脈。北部鳳凰山主峰鳥髻號稱粵東第一名山,海拔1497.8米,是中國烏龍茶之鄉(xiāng)和少數民族畬族的發(fā)源地。
主要河流有韓江和黃岡河等。韓江自西向東南斜貫潮州城區(qū),流經潮安區(qū),在澄海入海;黃岡河自北向南流貫饒平全境,于黃岡鎮(zhèn)東風埭入海。楓江,榕江的一條支流,自東北向西南流經潮安區(qū)中西部,經鳳塘鎮(zhèn)流經揭陽玉窖鎮(zhèn),匯入榕江。
韓江是潮州市的母親河,流經潮州主城區(qū)約3公里,北段江面較為寬闊,中國四大古橋之廣濟橋(俗稱:浮橋、湘子橋)橫臥于韓江中段,連接古城與東岸的交通,自古以來是閩粵兩省的交通樞紐,兩省往來陸路的必經之地。
潮州屬亞熱帶海洋性季風氣候,每年的6~10月又是受熱帶氣旋影響的主要時段,因而多大雨和暴雨。秋季受來自北方冷空氣的影響,氣溫逐漸下降,此時多晴朗天氣,少降水,潮州開始進入旱季。冬季普遍盛行東北風或北風,來自北方既寒冷又干燥的空氣,經過長途跋涉以后,強度已大為減弱,所以這里冬季比較溫暖,極少出現0℃以下的嚴寒天氣。
潮州的春節(jié)小學篇七
農歷正月初一的前一天稱為除夕,又稱大年三十。在那一天早晨,每家每戶都要清理整個房子,還要殺雞宰鴨。在潮州,“團圓飯”又稱“年夜飯”,吃“團圓飯”代表新的一年準備來臨,以表示慶祝。
在吃“年夜飯”前,還需要先祭拜祖先,讓祖先保佑在新的一年里全家人能夠平安、幸?!浴皥F圓飯”一般都準備魚、年糕……魚不能全部吃完,以年年有“魚”表示在新的一年里財源滾滾,年糕代表吉祥如意。
晚上,我們都是看春晚,通宵熬夜。到第二天一早晨,“噼里啪啦、噼里啪啦……”的鞭炮聲響成一片,大家都歡歡喜喜地過大年。穿上新買的衣服、鞋子,把自己打扮好,就大大方方地去走親戚。小孩子見到大人就說一些吉祥的話,大人就會遞給小孩子一個紅包,然后彼此問候,其樂融融,大家都非常高興。
中午,家里的爺爺奶奶一般都會做粿餅,有粉紅色的,也有黑色的。粉紅色粿餅里包的'是米飯、小蝦米、切碎的香菇……吃起來非常香,也不膩。黑色的粿餅里包的是剝好皮的甜綠豆,糖……吃起來甜甜的,小孩子們最喜歡。
潮州的春節(jié)小學篇八
俗話說:“百里不同風,千里不同俗?!蔽业募亦l(xiāng)在美麗的潮州,那里的春節(jié)與眾不同,那兒的春節(jié)更為熱鬧。
除夕的前一兩天,大人們有點手忙腳亂了,買雞、買魚。買各種各樣的食物。家家戶戶必須大掃除一次,把屋子整理好,被子清洗干凈,屋里到處彌漫著過年的氣息。等到了除夕,主婦們準備著一年中最有意義、最豐盛的一頓飯——團圓飯。煮好飯后,全家老少必須“祭祖宗”,用焚香禱祝。
最后,由長幼依序跪拜,這也充分的體現出了潮州人百善孝為先的傳統(tǒng)美德。孩子們對祭拜的食物口水直流三千尺,但又不能吃,便拿著香,不顧大人的勸阻,玩“擊劍”,不是衣服幾個洞,就是衣服被熏得黑乎乎的。吃過飯,最高興的,莫過于放鞭炮了。一整夜,鞭炮聲連綿不斷,小孩子們的臉上綻開了花。潮州有一句俗語:“那除夕夜晚,像睡不睡?!币虼?,潮州人也有了守歲的習慣。
正月初一沒有除夕那樣喜氣洋洋。潮州人在正月初一不能講臟話,不能哭,不能打架。這一天還不能掃地,應該把掃帚藏起來,把垃圾堆積下了,說是堆金積玉。到了晚上,長輩要給晚輩錢,還要用紅包包著,說是壓腰,意味這一年富裕。然后,大家都穿著新衣,行動起來了——像潮州的俗語一樣“有心拜年初一二,無心拜年初三四?!钡礁骷胰グ菽炅?。到了初二初三,嫁出去的女兒們紛紛回娘家拜年。
女兒回家,通常是大包小包,雖然禮物的價值不重,但也可以說是禮輕情義重?。〉搅嗽?jié),人們并不像廣州、北京等地一樣重視元宵節(jié),人們有空就回家,沒空就不去,沒有元宵節(jié)的氣息。過年就這樣過去了。這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)。
潮州的春節(jié)小學篇九
蕭疏白發(fā)不盈顛,守歲圍爐竟廢眠。剪燭干消夜酒,傾囊分遍春錢。聽燒爆竹童心在,看換桃符老頭偏。鼓角梅花添一部,五更歡笑拜新年?!按蠹沂欠裰来嗽娒鑼懙墓?jié)日?沒錯,這首詩描寫的是春節(jié)習俗,那么下面我寫的同樣是有關春節(jié)習俗的。
潮汕人民在農歷十二月二十四日“灶神上天”后,便開始準備大掃除,對屋里屋外進行裝修、重新布置,還要蒸制紅踩桃、鼠曲踩、蘿卜糕、炸粿等食品;到大年初一這一天家家戶戶貼上。
春聯(lián)。
吃過午飯后全家大小都要沐浴、洗頭、穿新衣。然后備好自家的供品然后請老爺來保護全家平平安安這是潮汕傳統(tǒng)習俗事關家宅一年頭衰當然初一十五還要拜天公、佛祖、月娘、觀音娘娘、財神、土地公公、祖宗等。還未出花園的孩子還要拜公婆母。
在潮州,過的最熱鬧的節(jié)日非春節(jié)莫屬了。人們大都在春節(jié)這幾天寄托了新年的愿望。
在農歷十二月二十五六家家就開始大掃除,忙的不可開交。把家里打掃的一塵不染,好在新年的第一天顯出萬象更新的氣象。緊接著,家家戶戶都忙著購買年貨準備過年。除夕這天,家家都會在家中用豐盛的酒菜祭拜祖宗。因此,在除夕這天,到處都可以聞到酒肉的香味。據說,很久以前,有一種叫“年”的怪獸在這天都會來擾亂人們的生活,但它們怕紅,如果貼上紅。
對聯(lián)。
它們就不會再來擾亂。于是在除夕這天家家戶戶門口都貼上了紅對聯(lián)男女老少穿上新衣。在這天里常年在外工作的人們除非萬不得已都要趕回家吃頓團圓飯。在這一天晚上大家都到很晚才睡覺。一些人家家里燈火通宵直到第二天早上天亮才關燈。
俗話說:“有心拜年初一二,無心拜年初三四”。在正月初一初二兩天,大家都會上親戚朋友家拜年,祝愿親戚朋友在新的一年里能吉祥、順心。有的做生意的老板,在正月初一開張做生意,即使是幾分鐘也行。也許是因為在一年的第一天里開張,能象征著一年里永遠順利吧。
不久,元宵上市,在這天晚上,都會舉行焰火晚會。于是,家家戶戶早早的就吃完晚飯,蜂擁而至,到濱江長廊看煙花。這一天,潮州古城會分外熱鬧。
春節(jié)差不多在元宵過后結束,孩子們該上學,大人們也該工作。雖然潮州的春節(jié)并無農村的隆重,但節(jié)日氣氛還是蠻濃的!
帶著一片喜慶的紅色,春節(jié)悄悄來了。
這個時候的潮州總會分外的熱鬧,家家戶戶都會貼上春聯(lián),預祝新的一年能有一個好兆頭。
春節(jié),大人們都會事先打掃好房子,所謂”除舊迎新“,并且還會買雞鴨鵝豬肉年糕等來祭拜神明、天地公。這也是中國上下幾千年一直不變的傳統(tǒng)和風俗。
在春節(jié)里,每個人都要穿上新衣新鞋,新年一片新。來到小鎮(zhèn)上,到處都是一片喜慶的紅色,家家戶戶都放起了鞭炮,而且東家放完鞭炮西家又開始接著放,永不間斷;一到晚上,每家無論在哪里都會亮起燈來,還有人會在家門前放起煙花,天空上也不再孤獨。
新年,還有另外一個主題,那便是“團圓”,那些離鄉(xiāng)外出打工的潮州人非特殊情況一定都會趕回鄉(xiāng)里,在除夕夜里一起吃一頓最豐盛最棒的團圓飯,飯后,也則是我們小孩最期待的環(huán)節(jié),因為那時候比我們大一輩的家人總會給我們小孩子分發(fā)“壓歲錢”。
接著,我們總會跟著大人們挨家挨戶地去拜訪親戚朋友,這時我們會帶上紅包,帶上柑橘;并且祝賀對方新年快樂,然后他們也總會給我們紅包,這對于我們這些小孩來說也是一種抵擋不住的誘惑,也不懂的拒絕,直接伸手就拿,有時還會忘記道謝。
這就是我們潮州人的春節(jié),簡單而又有意義。
按我們家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,春節(jié)很早就開始了,大概是在十一月下旬吧,潮州人就忙著大掃除、買年貨,所以,潮州人的春節(jié)總是準備充足的,花還沒謝,潮州人就忙了起來。
臘月一到,人們就出發(fā)去找過年用的東西,大多都是吃的,什么雞啊,鴨啊,買了幾大包東西,特別是拜神用的檀香,一大包幾天就用完了,而且潮州特別敬仰神,檀香賣的那個火啊!
臘月二十左右,人們就要去拜神拜祖宗,保佑自家世世代代平平安安。說到拜神仙,我家那個鎮(zhèn)上最常拜的是“珠珍娘娘”,每當拜“珠珍娘娘”的時候,全鎮(zhèn)就會舉行一次大迎神,人們身穿花花綠綠的衣服,舉著旗子什么的在街上走,可熱鬧了,人們有的把佛像奉獻在“珠珍娘娘”的廟里,有的奉獻吃的,一看,桌子上擺的東西可真多!有豬頭,有魚肉,有水果……真是應有盡有呀!
除夕的晚上,基本上沒有什么人出門,都是跑到同一個家族的最長輩家去吃大餐,大家圍在很大的餐桌前,吃著年夜飯,邊吃邊聊,聊著新一年做什么,祝福大家新年快樂,大吉大利!
初一時,大家要不就出門去拜訪親戚朋友,要不就留在家里接待客人,晚上吃好飯后便開始拜神,土地爺啊,財神爺啊,保佑這一年過得平平安安。
元宵一來便表示著春節(jié)要結束了,潮州人在這一天不會做什么,一般都開始忙了,學生就去學習,大人就去工作,一切又回到原來。
潮州的春節(jié)來得早,去得也早,它雖然是鄉(xiāng)下,但比城市過春節(jié)更有味道。
照潮州的老規(guī)矩,每年春節(jié),家家戶戶都要做糕點去拜神,如紅粿,甜粿等。
三十大早,我們家旁邊的媽祖廟人山人海,鎮(zhèn)上的人都來拜媽祖保平安。除此之外,這一天還要在房門上貼“?!弊郑怪N,據說這樣才能“福”到。貼了“福”字,當然還要在大門貼對聯(lián),貼上平安符,家家戶戶都貼。
孩子們準備過年,第一件事就是買糖果買瓜子,說是買在家里放在客人來了能吃,其實客人還沒來糖果就被孩子們吃光了,這會大人們又急急忙忙地再去買多幾包。第二件大事就是買炮竹,特別是男孩子,各種各樣的炮竹都讓他們給收著了。
孩子們歡喜大人們忙亂,他們必須準備過年吃的,喝的,穿的,用的。好在新年的時候顯出萬象更新的氣象。
到了大年初一的時候,這時年味更重了。媽祖廟請來了“英歌”演員來表演英歌。英歌演員手持雙棒,排著長長的隊伍,向我們走來。每個演員臉上都畫著臉譜,持雙棒扮演成《水滸傳》里的各路英雄人物。繞著鎮(zhèn)上的大街小巷走,不知道是“英歌”表演太好看,還是因為熱鬧,不管是男女老少都愛看。
聽大人們說初一十五不要洗頭,這樣對頭腦有損。拜年的時候一定要帶上桔子。代表吉祥、如意、大吉大利。還要煮甜粥,據說這樣才能從年頭甜到年尾,不辛苦。還要大掃除,把整間房子打掃的干干凈凈,一來是為了招待客人,二來是要把不干凈的東西洗掉。吃魚的時候要剩一點,象征年年有“魚”。
春節(jié)在正月初四就結束了,雖然短暫,雖然是在農村,但卻過的十分喜慶,過的十分熱鬧。
春節(jié),是全國頗為隆重的一個節(jié)日,是告別舊年迎新年的一個大好日子。許多地方都是張燈結彩,處處充滿歡聲笑語,處處洋溢著濃濃親情。
潮汕春節(jié)過得分外熱鬧,處處都是喜慶的味道。這一天,男女老少都要在午后換洗,穿上新衣,顯得更有精氣神。小孩換洗后第一件大事就是恭賀新年領紅包啦!恐怕第二件大事才是買各式各樣的爆竹來玩。爆竹聲聲,還真有年味。孩子們鬧得鬧,大人們忙得慌。大人們在這一天還必須準備好祭祖的貢品,幾家子團聚一堂,見面道賀,一片歡笑,可還真是熱鬧哩!“新年新氣象。”在這一天,家家戶戶高高掛起紅燈籠,寓祝來年紅紅火火;門外貼起了紅對聯(lián),寓祝來年的生活如同對聯(lián)寫的一般美好。
爆竹聲聲響連天,接連不斷。在這萬象更新的日子里,無論走到哪,都是歡笑一片。孩子們玩累了,也大概是黃昏前,回到家了,便聞見一股香味襲來,讓人不禁饞起嘴,趕緊一家聚集一塊兒吃團圓飯。不同于往日的是——多了發(fā)自內心的歡樂。最后,莫過于家家戶戶都會做的——看春晚??粗娨暲镉^眾們快樂的表情,電視前的我們也都笑了。笑,是整個春晚最大的特點。最后,隨著主持人的呼聲,我們告別了舊年,迎來了新春的第一天!第二天,新春的余興并沒有終止,孩子們還是一如既往的嬉鬧??鞓返臍夥找惨蝗缂韧幕\罩著世界。
俗話說:“百里不同風,千里不同俗。”
我的家鄉(xiāng)。
在美麗的潮州,那里的春節(jié)與眾不同,那兒的春節(jié)更為熱鬧。
除夕的前一兩天,大人們有點手忙腳亂了,買雞、買魚。買各種各樣的食物。家家戶戶必須大掃除一次,把屋子整理好,被子清洗干凈,屋里到處彌漫著過年的氣息。等到了除夕,主婦們準備著一年中最有意義、最豐盛的一頓飯——團圓飯。煮好飯后,全家老少必須“祭祖宗”,用焚香禱祝。
最后,由長幼依序跪拜,這也充分的體現出了潮州人百善孝為先的傳統(tǒng)美德。孩子們對祭拜的食物口水直流三千尺,但又不能吃,便拿著香,不顧大人的勸阻,玩“擊劍”,不是衣服幾個洞,就是衣服被熏得黑乎乎的。吃過飯,最高興的,莫過于放鞭炮了。一整夜,鞭炮聲連綿不斷,小孩子們的臉上綻開了花。潮州有一句俗語:“那除夕夜晚,像睡不睡?!币虼?,潮州人也有了守歲的習慣。
正月初一沒有除夕那樣喜氣洋洋。潮州人在正月初一不能講臟話,不能哭,不能打架。這一天還不能掃地,應該把掃帚藏起來,把垃圾堆積下了,說是堆金積玉。到了晚上,長輩要給晚輩錢,還要用紅包包著,說是壓腰,意味這一年富裕。然后,大家都穿著新衣,行動起來了——像潮州的俗語一樣“有心拜年初一二,無心拜年初三四。”到各家去拜年了。到了初二初三,嫁出去的女兒們紛紛回娘家拜年。
女兒回家,通常是大包小包,雖然禮物的價值不重,但也可以說是禮輕情義重??!到了元宵節(jié),人們并不像廣州、北京等地一樣重視元宵節(jié),人們有空就回家,沒空就不去,沒有元宵節(jié)的氣息。過年就這樣過去了。這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)。
春節(jié),在中國的傳統(tǒng)節(jié)日里是最熱鬧的了。春節(jié)是合家團聚的的曰子,它象征著團結、興旺。然而,潮汕的春節(jié)卻有著與別的地區(qū)不同的習俗,那是真是豐富多彩、別具一格呀!
潮汕地區(qū)的春節(jié)從臘月二十四左右就開始了,據說臘月二十四這天是“神明上天述職“的日子。家家戶戶幾乎都會在這一天對家里進行一次“掃舍“,這不是像平時一樣擦擦桌子,掃掃地那樣。而是對家里進行一次徹徹底底的大掃除。這樣做預示著一個“辭舊迎新“的好兆頭接下來的幾天,大人們開始忙著購置年貨了。街上出現了花市,這個時候的花要比平時的鮮艷,花盆也比平時的更精致、漂亮。
但是價格也會上升,人們不為此而吝嗇,購置新的年貨也好顯示出萬象更新的氣象。除此之外,大人們還得趕著購買年糕、紅桃果、鼠殼果以及祭祖用的祭品等。除夕是最熱鬧的一天了!早上,媽媽跑去市場買食物,以備晚上的年夜飯所用。家家戶戶都要貼上新對聯(lián)。
除此之外,年夜飯桌上還擺上了平時媽媽舍不得買的食品呢!如:大蚱蟹、鮑魚、鰻魚、海參、龍蝦……這真是一場美食盛宴?。〕赃^年夜飯,家人們便坐在一起守歲了。我們會泡上一壺醇香的潮汕功夫茶,看上一出精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會。大人們會給小孩子發(fā)豐厚的“利是“,以驅除新一年的邪氣。小孩子們在外面放鞭炮,放煙花,噼里啪啦好不熱鬧!新年的鐘聲在零點敲響,但人們絲毫不覺得疲倦。就這樣,大家其樂融融地度過了除夕夜。此時此刻,大街小巷樂火通宵、張燈結彩,處處顯示出春節(jié)的喜氣!
俗話說:“有心拜年初一二,無心拜年初三四?!俺跻贿@不天早上,老人在家里接待客人,我們和家長一起到親朋好友家拜年。大家一見面,不免說上一兩句吉利話,每家每戶的茶幾都會擺上糖果,到親戚家還能拿紅包。臨走時,雙方還得互贈一對大桔以示兩方“大吉大利“。
這幾天,小孩子們可以盡情地玩耍,不時拿出口袋里的幾個零花錢買些新玩意,就算是做錯了什么事,家長也不會責備我們,因為這一天不能罵人,不然這一整年都會倒霉。所以家長也不會追究。到了正月初七。潮汕地區(qū)的人都得吃上一頓“七樣羹“。七樣羹是由七種不同的蔬菜熬成一鍋的。
潮州的春節(jié)小學篇十
我的老家在潮州,那里有很多有意思的春節(jié)習俗。
按照我們潮州的規(guī)矩,大年三十這天家家戶戶必須早起。我們早早吃過飯,然后挨家挨戶開始拜年,那時,大街上人來人往,熱鬧非凡……到了晚上,所有人家的門口都貼上了嶄新的春聯(lián),掛著紅彤彤的燈籠,可喜慶了。
臘月二十八這天,每家每戶都會擺個大鍋在門口蒸年糕,我走在街上的時候,家家的門口都冒著熱氣騰騰的煙,光看著都叫人直流口水!把年糕放進鍋里蒸上半個鐘頭就好了,原本硬硬的年糕,現在被蒸得軟軟的、白乎乎的,猶如海綿一樣。年糕是用蘿卜做的,有很多口味:蘿卜糕、紅糖糕、芝麻紅糖糕……配上靈魂搭檔——沙茶醬!一咬下去,酸酸甜甜,色味雙美,使人忍不住多吃幾個。每逢過年都要吃年糕,寓意著萬事紅紅火火,節(jié)節(jié)“高”!
過完小年,正月初一又來到。這時候每村都要“迎老爺”,潮州人的“迎老爺”是一個民俗祭祀活動,相當于中國北方的廟會游行盛典,俗稱“鬧熱”。“迎老爺”或“老爺生”中的“老爺”是潮州民俗文化中的守護神。它還分很多種:隍爺、關爺、南極大帝、七圣夫人……村里的青壯年臺著“老爺”走遍村里的大街小巷,游行隊伍十分龐大?!坝蠣敗笔瞧砬箫L調雨順,全村平安,村民還可以用手摸一下,相傳可以帶來好運,保佑一生平安。那時,街上十分熱鬧,人來人往的可喜慶啦!
到了晚上,孩子們買各種煙花燃放,大街小巷都在“嘭嘭”作響,絢麗多姿,五顏六色的煙花閃來閃去,耀眼極了!月亮看了都想跳舞吧。
一眨眼,熱鬧的節(jié)日又過去,學生該去上學,大人也去工作,春節(jié)在農歷正月二十就結束了。過年雖然在其它地方已經沒那么豐富了,但在我的老家——潮州,依然是一個擁有無限年味的地方!
潮州的春節(jié)小學篇十一
圍繞著春節(jié),幾千年來形成了許多風俗習慣。有些習俗,如接神、敬天等,帶有迷信色彩。隨著人們科學文化水平的提高已逐漸被淘汰了,有的習俗,賦予了新的內容,如燃放鞭炮、張貼春聯(lián)和年畫、耍龍燈、舞獅等等,迄今仍廣為盛行。
逛花市。
四季如春的廣州,每當春節(jié)到來之際,按歷代習俗,都要舉行一年一度的年宵花市。
年宵花市,舊時稱為除夕花市,大約始于明代。屈大均的《廣東新語》中就提到明代廣州已出現花市。當時廣州河南三十三鄉(xiāng)的百姓,多半是以種花為生的花農,他們從河南到河北來賣花,就從五仙門附近的碼頭過渡登岸,后人稱這地方為“花陟頭”,這就是廣州最早的花市。今天的年宵花市就是昔日花市演變而來的。
為了迎接年宵花市的到來,人們早在春節(jié)到來之前一個月就著手準備了,郊外到處可看到樹上掛著的串串鮮花。年宵花市到來前幾天,廣州花市已陸續(xù)搭架,許多人陸陸續(xù)續(xù)前往,買回一把鮮艷奪目的花插在瓶內,把家里點綴得生機勃勃,春意盎然。
到了花市那天,人山人海,匯合成一股巨大、溫馨的熱流。除夕之夜,花市進入了高潮。花市上有“競夸天下無雙色,獨占人間第一春”的'牡丹,有“寧可抱香枝頭老,不隨黃葉舞秋風”的各色名菊,還有譽滿南國的大麗、玫瑰、芍藥、米蘭……淡妝素裹的“沙漠美人”——肉質植物仙人掌、仙人球,落戶在廣州的“凌波仙子”水仙也在花市上笑臉迎人?!盎▔酥鳌钡纳絽^(qū)貴客“吊鐘花”,一枝就有百個,甚至幾百個花蕾,只要調節(jié)適當,到了初一,一個個、一雙雙地吊在枝頭,給節(jié)日的家庭環(huán)境添上了熱烈、蓬勃的生機?;ㄊ欣镞€有桔果流金的各種果實,一盤盤、一層層,枝頭上掛滿的柑、橙、桔……更有那“水中鮮花”的各種各樣金魚,隨風搖曳的各色彩燈,都吸引著成千上萬的觀眾。當你望著那一片花海,端詳著那香氣襲人,微微顫動和舒展著葉芽怒生的五彩繽紛的珍品,你會情不自禁地贊嘆,人們選擇和布置這么一個場面來作為迎春的高潮,真是匠心獨具!那千千萬萬朵笑臉迎人的鮮花,仿佛在用清脆細碎的聲音,在淺笑低語:“春來了!”“春來了!”廣州的春節(jié)風俗還有別于其他地區(qū)的是:1/農歷十二月二十八日至除夕深夜舉辦迎春花市,數以百萬計的人參加逛花市活動。2/置鮮花。家家必置,包括擺年桔、擺水仙、插鮮花。3/慶人日。人日為大年初七,廣州人多在這天設豐盛的家庭筵席,以示慶賀。
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潮州的春節(jié)小學篇十二
潮州春節(jié)習俗,說起來還真不少。最有特色的當首推新年送大桔了。在潮州有“新年贈桔大吉大利”的講究。在民間,在我國的廣東地區(qū),人們習慣上把橘字寫成桔字,而桔字和吉字又很相近,所以,新春時節(jié)民間用橘子相互饋贈以求吉利,希望在新的一年里大吉大利。在潮州地區(qū)就流行著新春佳節(jié)互贈橘子的風俗。
送桔表吉祥在潮州,人們把柑橘叫大桔,它的諧音又是“大吉”,因而,到親戚家賀年都要帶柑橘,主人就拿自家的大桔和賀客帶來的互換,以便互盡好意,各得吉祥。通常的,女人到親戚朋友家里拜年的時候都要準備一些紅橘,用籃子提上作為新春的禮物,而所得的回贈禮物也都是這些東西。
送桔送紅包在潮州,與中國各地的風俗一樣,小輩向長輩拜年,長輩自然要犒賞小輩。至于用什么食物贈給小輩,自然是要選擇孩子愛吃并且有吉利意義的物品,于是,橘子便被選為這種有特殊意義的食品了。至于賞賜紅包,則是讓孩子們自己去買些他們愛吃,愛玩的東西,這是后來為簡化手續(xù)而變化的,雖然意思相同,但還是不如傳統(tǒng)的送個橘子更有意義。
送桔賠禮假如新春佳節(jié)期間甲家的孩子打了或罵了乙家的孩子,甲家必須送一對大桔去賠禮,而甲家的爸媽也不責備自己的兒童;乙家的人接受了大桔,也就原諒了甲家的孩子。這說明乙家遭受了不吉祥的打架,甲家賠禮以吉祥獻給乙家,就可以使乙家和乙家的孩子今年沒有不吉利的事情發(fā)生了。
帶桔走親戚潮州揭西縣客家地區(qū)每年從正月初一到元宵節(jié),是走親戚最熱鬧的時節(jié),路上人來人往,稱為“游正”。所帶的禮物必要有生柑一對,蒜子二條,表示新正大吉,主人不能收受客人的柑和蒜,必留著與回禮一起帶回。
潮州的春節(jié)小學篇十三
潮州城隍廟分兩大進.踏進大山門,即可見左右立著四位與真人一樣高的泥塑差役,著清代服飾.有的怒目瞪視,右手高舉捉拿人犯的令牌“立拿”,左手緊握鐵鎖鏈;有的白須白臉,安詳斯文;有的板著臉孔,手持打人大棒;有的手握長劍,威風凜凜.天井兩邊的走廊則安坐著十八尊掌管各方的土地,個個慈祥和藹,面孔可親.陰氣森森的二進正殿,中間端坐著威嚴無比的城隍公,左右兩邊是查薄官和手執(zhí)三叉的護衛(wèi)江爺.前者面孔冷峻,后者青面獠牙.大殿一旁是負責通報、傳達的速報爺,一張主大仆大的嘴臉.
這套職能機器的運轉大致是這樣的:“查薄官”查出本府本縣某人壽數已終時,即報請城隍抓人,于是便命令“差役”按地址前往抓拿歸西.民間有求于城隍,就必須先請求“速報爺”替你稟報,得到應允后,方能直陳城隍.城隍權力至高無上,他的部下倒也個個都是實權派.比如:“查薄官”實報或謊報,事關人命.“差役”的職守雖是例行公事,但他們在“抓拿”人犯時,一路既可嚴刑拷打,也可寬容相待;就連小小的傳達也還得尊稱“速報爺”.先通報,慢通報,大事可化小,小事可化無,也是人們意想不到的權力.十八土地這些老先生只能參議不能主決,老實巴巴,有職無權.
舊社會,人們把統(tǒng)治階級腐朽的國家機器的許多特點都轉移到對待信仰中的城隍廟來,這就引出了祭祀城隍的許多有趣的習俗.
好事歹事都可以請求城隍庇佑.行船走馬可求風調雨順;做棺材的可求“利水常來變黃金”;患病者求平安;荒唐之至的是賭徒可求發(fā)財,小偷小摸可求順手.
善男信女有事相求,必須公開行賄諸公.如久雨未晴,堤防告急,祈求城隍消災消難時,帶來的五牲、發(fā)粿,就必須先分出相當部分送“速報爺”.所以,潮州有句俗諺:“速報爺食多城隍公”.又如親人久病臥床,危在旦夕,除帶上供品外,還得備足一長串“元寶”,給“查薄官”掛在脖子上,他自當暗暗涂改親人壽數,延長生命;倘若家中死了人,到城隍報喪,末了,你千萬不可忘記給“差役”們每人抹一嘴鴉片,原來陰間的“差役”也是煙鬼.這樣你就可以指望親人在被解上西天的途中,免遭虐待,少受皮肉之苦.至于那十八尊老先生,雖說他們有職無權,但在城隍議事時,說好說歹也有他們一份,所以你也還得在他們面前磕磕頭,說些好話,燒上一炷香,以示尊敬.
時長日久,這些道貌岸然的大小官員,不是脖子上串串“元寶”遮去了大半個臉,渾身充塞“金銀”、“鈔票”,便是滿臉油烏錚亮,連腳下也淌著一灘鴉片水.管理城隍的廟祝也覺得有礙觀瞻,只得不斷把他們身上的那些紙錢收攏起來悄悄火化.
城隍廟有個儀式就上當各尊菩薩塑成之日,就要請來高明的泥塑師傅,用毛筆蘸上顏色在偶像的每只眼睛瞳孔上點上光點,俗稱“開光”.從此,菩薩才算有了“生命”,可接受頂禮膜拜.廟是百姓所建,神是百姓所塑,連他們的“生命”也是百姓給予的,但他們并不秉公辦事,只謀私利.城隍廟真可謂是舊社會統(tǒng)治階級的一幅縮影.
覺醒的人民在迎來解放的同時,也把城隍廟搗得蕩然無存.其實應該砸爛的是人們心中的神,城隍廟倒應把它當作文物保存下來,以給那腐朽的可悲的歷史留下“立此存照”.
一定要選我哦!相信我是正確的選擇!
有關潮州的習俗作文范文:潮州清明習俗。
清明是我國二十四節(jié)候之一,也是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日.清明按農歷計就沒定月沒定日,但都在二月或三月;即上一年的冬至過了106天就是清明;按陽歷計則為4月5日或4日(以當年二月平或29日而差異).潮汕人過清明節(jié),和全國各地的風俗活動有所異同,具有濃厚的地方色彩.食薄餅.清明食薄餅在潮汕很盛行,幾乎每家每戶都不例外.潮汕清明吃薄餅有個傳說:清康熙十四年間(1675年)鄭成功之子鄭經率兵圍攻閩南的漳州城,清軍守將黃芳度出兵頑抗,圍城數月,城里居民餓死無數,尸橫街巷,存活者便用草席裹尸掩埋.同年10月間,清軍投降,漳州百姓為悼念死難親友,特做薄餅狀如草席裹尸,以此祭妃亡靈,此俗世代相傳成風.卷薄餅是用精面粉拌人適量溫水后,充分攪拌搓捏成團塊狀,置于爐火上面的煎盤(平底鐵鍋),烙成圓形薄餅皮,然后包裹餡料.料有咸、甜兩種,咸餡用烹熟的豆芽、韭菜拌人雞肉或豬肉絲、香菇、蝦干、蛋絲,油煎蔥珠等調料.入口時又在餅皮上涂抹香甜適口醬料即成美食.甜餡料用白糖加工制成的酥脆薄片糖或再加入瓜冊絲,芝麻等佐料包裹薄餅皮即成薄餅.食時用薄餅皮卷成圓筒狀就食.清明時令,春韭性溫,是保肝佳蔬,有行氣理血,化瘀的功效.民諺有“春食韭菜、法病消災”之說.添加綠豆芽又有清熱解毒和止渴利尿的作用,療效甚妙,營養(yǎng)豐富,美味可口.潮汕人清明食薄餅是從古代的寒食節(jié)習俗沿變來的.清明日食薄餅,既有紀念寒食古俗的含義,也享用了一頓別具風味的美餐.蒸樸籽粿.潮汕有一種樹叫樸籽樹(又叫樸丁樹,屬榆科),葉子卵形或長橢圓形,果實圓,狀如綠豆大點,味甘甜,無毒,有消痰下氣之效.清明時節(jié),氣候轉暖,草木蔭茂,樸籽樹葉滿叢嫩綠.據傳昔年元兵于清明前人侵潮州,殺戳掠奪,民不聊生,被迫無奈而避人山林之中,饑不擇食,只好采摘樸籽葉,果籽充饑,后人為永記深仇大恨,故有“清明食葉”民諺.潮人世代相傳,清明節(jié)加工蒸制“樸籽棵”吃的風俗,沿襲至今.樸籽棵是采摘樸籽葉和果實(俗稱樸幟)搗爛,與大米一起混成粉末,過篩出粉精.加工制作時將米粉添加白砂糖及發(fā)酵粉,加入適量水份攪拌均勻充分發(fā)酵,然后裝入陶制桃形棵印或梅花形棵印.放置于蒸籠里(炊具)蒸熟.噴噴清香的裸品呈淺綠色,就成為質優(yōu)味香色美的樸籽棵.掃墓.清明節(jié)在潮汕各地上墳掃墓的習俗十分盛行.掃墓俗稱“掛紙”,為與冬至掃墓有別也叫“掛春紙”.人們到祖宗墓地上填土整墳,掃除沙塵雜草,并在墓碑及墓堆上掛紙條,舉行祭禮.不少僑胞,也都有清明回鄉(xiāng)掃墓的習慣,以示不忘先人,不忘故土.自古以來,清明掃墓不光是紀念自己的祖先,對歷史上為人民立過功,做過好事的人物,人民都會紀念他.郊游踏青.清明期間,春臨大地,桃紅柳綠,鶯飛草長,人們三五成群到野外去游玩踏青.這種風俗,很早便相沿下來,因而清明節(jié)又有踏青節(jié)之稱,潮汕人同樣也有清明日郊游踏青的活動.有的地方還有斗雞、踢球、踢鍵子、蕩秋千、放風箏等項目,十分逗人.
有關潮州的習俗作文范文:潮州過年的習俗。
一年一度的春節(jié)又來到了,大街小巷熱鬧非凡,而每個地方的過節(jié)習俗都各具特色.現在,我就來介紹一下我們十堰過春節(jié)的習俗.
每到過春節(jié)的時候,家家戶戶都要貼春聯(lián).春聯(lián)是對聯(lián)的一種,因在春節(jié)時張貼,故名.最初人們是以桃木刻成人形掛在門旁用以避邪,后來簡化為在桃木板上題寫門神的名字.春聯(lián)多用紅紙書寫,代表著吉祥、幸福.每到過春節(jié)的時候,家家戶戶都有除夕守歲的習慣.守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜,而孩子們則耐不住性子,索性跑出去在外面一起玩.守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意.當午夜交正子時,新年鐘聲敲響之際,整個城市的上空,爆竹聲震響天宇.在這一刻,有的人家還在庭院里壘“旺火”,以示旺氣通天,興隆繁盛.在熊熊燃燒的旺火周圍,孩子們放爆竹,歡樂地活蹦亂跳.這時,屋內是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮.每到過春節(jié)的時候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天由掌廚的做出來,而且大年初一的餃子也要在三十晚上包出來.這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜.此時,砧板聲、爆竹聲,再夾雜著人們的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章.吃年夜飯是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候,豐盛的年菜擺滿一桌,合家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻.人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛.我們這里一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚.火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”.還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”.最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也要多少喝一點.
一時間,十堰的過節(jié)習俗說也說不完,等你到了這里,你就能親身感受到它的魅力.
有關潮州的習俗作文范文:潮州習俗。
潮州民俗文化是在南楚巫覡文化的土壤與氣候中孕育綻放的。它反映了潮洲的民俗、民風,散發(fā)出濃郁的鄉(xiāng)土氣息。潮州人的圖騰崇拜:自然神與祖神及英雄神崇拜,潮州人之文化心理中擁有至高無上的地位。潮州人信仰與民間神話中透露出“信巫鬼,重淫祀”,敬畏英靈之遺風。潮州人儀式類的戲劇直接與祭禮儀式相關,甚至可以說它本身就是祭禮儀式的副產品。
就連飲食方面也是不同凡響,例如:潮州功夫茶、濕話梅、咸茶等。潮州人也好吃豆餅類的食物:綠豆餅、紅豆餅、牛肉餅、青菜餅等,在許多的潮州人民的家里這些食物是非常常見的。元宵夜游燈歌謠:游藝活動中,最為熱鬧的是花燈盛會。據傳古港樟林的花燈盛會已持續(xù)三百年了,每年二月籍游火帝的形式舉行。因此也稱打火醮。往往要持續(xù)半年之久。一般是日間展覽,夜間游行,連續(xù)三天,要游遍八街六社。隊伍中有儀仗隊、鑼鼓隊、標旗隊;此外還有燈謎、雜技、看浪蕩、焰火、潮劇演出等。
我們班的潮州朋友也是甚多;所以,我們都歡迎你們去那里做客哦!iloveourcountry!!希望大家也可以看到這些文化習俗的過程!
潮州的春節(jié)小學篇十四
在潮州,五月節(jié)即農歷五月初五端午節(jié),有許多還保留著唐宋舊俗。例如順治《潮州府志》說:端陽,插艾蒲于門,艾形虎,又設角黍,采百草為湯以浴……其競渡如舊俗。各縣《縣志》記載大抵相同。端午賽龍舟、吃粽子、插艾花、浴藥湯的這些風俗在唐宋時已經習見。
這一天,潮州家家門上要插艾,“艾虎形以辟邪穢”;要飲龍舟劃過的江水,這種水俗稱“節(jié)水”、“龍舟水”。據說,飲龍舟劃過的江水能使人身體健壯,婦女用它洗頭發(fā),能治頭風。這一天又稱為“圣日”,吃藥最有效,許多人把栽在庭院或門外的使君子花摘下來做菜吃,自己沒有栽種的,就到街上去買。有人到郊外江濱、塘旁,有人到山上采草藥,煎煮涼茶。
這一天,戶戶要做棕子吃。山里人尤其喜愛制作“大糯棕”。村民事先上山砍下杉尾、三丫苦等,泡水取出有效成分,浸出液,澄清后,用它泡糯米,再把糯米包進竹葉里,用水煮熟。吃時,剝開“大糯棕”的竹葉,用紗線切割成小片,蘸砂糖吃。吃起來柔潤滑膩,有一種特殊的香味,具有健胃、祛濕、清熱等效果,是老百姓喜愛的保健食品。
一些地方在村前的韓江邊供起一個惟妙惟肖的五彩龍頭,家家都在龍王面前祈求消災除難,保佑合家平安,并把一疊事先在家里祭了煞的紙錢戳在龍角上。全鄉(xiāng)祭祀完畢后,就把龍頭抬進一條小船里,敲鑼打鼓劃出鄉(xiāng)界以外的地方,把紙錢拋進江里,象征把晦氣驅逐出去。這稱做“送紙”。
一些地方,家家要裱糊長三四尺的紙船,船上有劃槳的紙人。是夜,點亮紙船里的油燈,一齊把紙船放到韓江里,燦若繁星的船隊四處游飛,這叫“放花燈”。
潮州人把五月節(jié)看成是除蟲驅病的“圣日”。除了插艾、沐浴之外,還有其他的一些服食的習俗。例如,在饒平一帶,端午節(jié)“各家于鳴鳴時取井花水,浸蒲艾,務是一日之飲,云引年之意也”(光緒《饒平縣志》)。澄海潮安一帶,五月節(jié)中午有吃真珠花萊(即白苞蒿)的習俗,據說可以除去腹中的毒質。有老人小孩的人家,還讓小孩吃使君子炒雞蛋,消疳去積,給老人做有明目作用的谷精于瘦肉湯。
清代,饒平縣五月節(jié)還有一種獨特的風俗。這一天,小學生們要給教師送禮物。禮物不拘多少,只用它表示對教師的敬意。這是一種好風俗,《饒平縣志》記錄了它:五月初五,“里學送師節(jié),豐嗇隨宜”??上В@種風俗未能夠保留下來。
潮州的春節(jié)小學篇十五
北京春節(jié)習俗:一年一度最重要的節(jié)日春節(jié)到來了,全國人民為歡歡喜喜過大年,都開始忙碌起來了,買年貨,貼春聯(lián)、貼門神、貼花、放鞭炮、掃塵、洗浴、祭灶、祭祖、守歲、拜年等各種各樣的活動都開始了,而全國不同時期、不同地區(qū)、不同民族的習俗都不相同,吉祥起名網特別為您整理出北京各地春節(jié)習俗,讓您了解北京,走近北京。
臘月家家事兒多。
自進入臘月以后,就有文人墨客在市肆檐下書寫春聯(lián),以圖掙些銀子過年。祭灶之后,新春聯(lián)漸次粘掛,千家萬戶,煥然一新。有的人家用朱箋,有的用紅紙,只有內廷及宗室王公等按例用白紙,鑲以紅邊藍邊,不是宗室者不得擅用。
臘月將梅束起放在一個腹大口小的器具中,放置于地下五尺左右的地方,燃火,讓地微微有些溫暖,梅花就回漸漸放白,用紙籠之,到市上去賣,小桃、郁李、迎春都可如此。繁盛之區(qū),支搭席棚,售賣畫片。婦女兒童爭相購買,以為樂。
臘月初一,大街上賣粥果者排成市場。更有賣核桃、柿餅、棗、栗、干菱角米者,肩挑筐貯,叫而賣之。其次則肥野雞、關東魚、野貓、野鶩、腌臘肉、鐵雀兒、馓架果罩、大佛花、斗光千張、樓子莊元寶。初十以后則賣衛(wèi)畫、門神、掛錢、金銀箔、錁子黃錢、銷金倒酉、馬子燒紙、玻璃鏡、窗戶眼。廿日之后則賣糖瓜、糖餅、江米竹節(jié)糕、關東糖。糟草抄豆,是廿三日送灶時供給神馬用的。又有賣窯器者,銅銀換瓷碗,京城之香爐燭臺;悶葫蘆,小兒籍以存錢;支鍋瓦,灶口用為助爨。至廿五日以后則賣芝麻秸、松柏枝、南蒼術以供“煨歲”之用。臘月諸物價錢都比平日貴些,所以才有“臘月水土貴三分”的諺語。老年人到了這時,總要勸后輩謹慎花錢,于是又有“二十七八,平取品抓”之諺。
臘月八日為王侯臘,家家煮果粥。都在前一日備好米和豆,以百果雕作人物像生花式。三更煮粥成,全家聚食,饋送親鄰,為臘八粥。臘八粥,是用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅塘、瑣瑣葡萄,以作點染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、掛元,用則傷味。每至臘七日,則剝果洗凈器皿,終夜經營,到天明時粥熟。除祀祖供佛外,分饋親友,不得過午。并用紅棗、核桃等制成獅子、小兒等類,以見巧思。
臘八日御河起冰窖,通河運水貯內窯,太液池起冰貯雪池冰窯,開門運之,夏日出用甚便。
廿三日更盡時,家家祀灶,院內立桿,懸掛天燈。祭品則羹湯灶飯、糖瓜糖餅,飼神馬以香糟炒豆水盂。男子羅拜,祝以遏惡揚善之詞。婦女于內室,掃除爐灶,以凈泥涂飾,燃香默拜。
每至十二月,于十九、二十、二十一、二十二四日之內,由欽天監(jiān)選擇吉期,照例封印,頒示天下,全體執(zhí)行放公假。此后,梨園戲館擇日封臺,八班合演,至來歲元旦則賜福開戲。上學的兒童,在“封印”之后塾師也讓放假,謂之“放學年”。
廿五日至除夕傳說為“亂歲日”?!岸?,洗疚疾,二十八,洗邋遢?!?BR> 歲暮,將一年吃剩的藥,拋棄在門外,并將所收集的藥方,放一起燒掉,這叫“丟百病”。
在爐內燒松枝、柏葉、南蒼術、吉祥丹,名曰:“煨歲”。
除夕前一日,叫“小除夕”,家置酒宴,人們往來拜訪叫:“別歲”。焚香于戶外,叫:“天香”,通常要三天。
除夕一大堆老理兒。
除夕,人們蟒袍補褂四出拜訪親友,謂之“辭歲”。家人叩拜尊長,也叫:“辭歲”。新婚的夫婦必須要到岳父家辭歲,否則為不恭。
除夕自戶庭以至大門,凡是行走之外要撒上芝麻秸,這叫“踩歲”。
除夕,夜子初交,門外寶炬爭輝,爆竹競響。肩輿簇簇,車馬轔轔。百官到朝,祝賀元旦。此時爆竹聲如擊浪轟雷,傳遍朝野,徹夜不停。更夾雜著撥浪鼓聲,賣瓜子解悶聲,賣江米白酒冰盞聲,賣桂花頭油搖喚嬌娘聲,賣合菜細粉聲,與爆竹之聲,相為上下,真是好聽?!巴撩裰遥乱鹿?,肅佩帶,祀神祀祖;焚鍺帛畢,昧爽家團拜,獻椒盤,斟柏酒,闔蒸糕,呷粉羹。出門迎喜,參藥窗,謁影窗,具柬賀節(jié)?!比绻飞嫌龅接H友,則施禮,繼而祝曰:“新禧納?!薄!爸劣诔牾≈?,則鏤花會果為茶,十錦火鍋共饌,湯點則鵝油方補,豬肉饅首,江米糕,黃黍;酒肴則腌雞臘肉,糟鷺鳳魚,野雞爪,鹿兔脯;果品則松榛蓮慶,桃杏瓜仁,栗棗枝圓,楂糕耿餅,青枝葡萄,白子崗榴,秋波梨,蘋波果,獅柑鳳桔,橙片楊梅。雜以海錯山珍,家淆市點??v非親厚,亦必奉節(jié)酒三杯。若至戚忘情,何妨爛醉!”俗說得好“新正拜節(jié),走千家不如坐一家。而四馬喧嘩,歡樂終日,真可以說是極一時之勝”。
年飯用金銀米為之,上插松柏枝,綴以金錢、棗、栗、龍眼、香枝、破五之后方能撤去。(謂之“年飯”)取松柏枝中較大的,插在瓶中,綴以古錢、元寶、石榴花等就是“搖錢樹”。
以彩繩穿線,編作龍形,置于床腳,謂之“壓歲錢”。尊長給小孩的,也叫“壓歲錢”,錢肆取錢用的“貼”叫“票子”。每屆歲除,凡是富貴之家以銀換錢的,都用彩箋書寫,是為“紅票兒”。取華美吉祥之意。
凡是賣花的,稱熏治之花為唐花?!懊恐列履?,互相饋贈。牡丹呈艷,金桔垂黃,滿座芬芳,溫香撲鼻,三春艷治,盡在一堂”所以人們又叫它“堂花”。
掛千,就是用吉祥語鐫于紅紙之上,長尺有咫,粘之門前,與桃符相輝映。其上有八仙人物的,為佛前所掛。掛千民戶多用它,世家大族用它的較少。其黃紙長三寸,紅紙長寸余,是“小掛千”,為市肆所用。
每到除夕,擺長案于中庭,供以百分。百分,是諸天神圣全圖?!鞍俜帧敝?,陳設蜜供一層,叫“全供”。供上簽以通草八仙及石榴、元寶等,叫“供佛花”。到接神時,將百分焚化,接著燒香,到燈節(jié)為止,這就是人們常說的“天地桌”。
走進家家戶戶的正月。
正月初一日,五更起床,焚香,放紙炮。這天互相拜訪,不問貴賤,奔跑往來好幾日,名曰“賀新歲”。所吃的東西,如:百事大吉盒兒,由柿餅、荔枝、龍眼、栗子、熟棗等裝成。
初一,祀神及先祖,剪紙不斷至丈余,供于祖前,謂之“阡張”,焚之。
正月初旬,拜年者到門口,疾呼接貼,投一名片,匆匆而去,大多數無須和主人面談。
正月一日到五日,俗名“破五”。按照舊的習慣要吃“水餃子”五日,北方叫“煮餑餑”。如今有的人家只吃三、二天,有的隔一天一吃,然而沒有不吃的。從王公大宅到街巷小戶都如是,就連待客也如此。
正月之燈一向集中于前門內的“六部”,叫:“六部燈”,以“工部”的燈最為人稱道。冰燈,飛禽走獸、世間百態(tài),制作得非常工巧。
燈市從前集中在東、西四牌樓,后來移到廊房頭條。
琉璃廠每于新正元旦至十六日,百貨云集,燈屏琉璃,萬盞棚懸,玉軸牙簽,千門聯(lián)絡,圖書充棟,寶玩鎮(zhèn)街。更有“秦樓楚館偏笙歌,寶馬香車游士女”。也是舊京年節(jié)一景。