總結是我們回顧過去、思考現(xiàn)在、展望未來的一種重要方式,通過它我們可以更好地規(guī)劃自己的人生和事業(yè)。使用簡潔明了的語言,避免廢話和冗長的句子,提高總結的閱讀效果。以下是小編為大家精心挑選的一些總結范文,希望能夠給大家在寫總結時提供一些參考。
ktv總經理工作總結篇一
隨著時間的流逝,xx年的工作馬上結束了,回望這一年來的各項工作,我感到很慚愧!原因是今年的預算任務我們沒有能如期完成,給公司的整體經營拉了后腿,在此我表示抱歉,針對一年來的工作,我做一下總結:
經營上在圣誕節(jié)和二月份春節(jié)期間籌備了豐富的促銷活動,留住了一部分新客戶!四月份每周六周日消費有獎贈手機,自行車活動,汽車靠墊,紅酒等,六月份又以消費一定數(shù)額回饋并進一步穩(wěn)定了老客戶。中秋節(jié)期間為每一包顧客送去了月餅,十月份開始上調了下午場的消費標準,增加了下午場的收入,十一月份以消費贈送酒水的形式給予顧客最大的實惠!同時為了滿足顧客需要,新添加了長白山和黃鶴樓香煙,新添了海蜇絲番,茄雞塊,椒鹽土豆等商品!在經營過程中,上半年我們圓滿完成了預算任務,很有信心,但在7.8.12月份我們經歷了嚴打,使得我部遭受了很大的損失,致使那三個月的營業(yè)收入急劇下滑,后半年的預算任務沒能如期完成,影響了全年的整體經營!
部門管理中:
1員工的思想教育,針對80.90后的員工比較多,思想教育是不可少的,每進一名新員工,首先了解其思想狀況,慢慢讓其有強者留弱者走的競爭意識!
2員工培訓上,對每一名新進員工都進行親自培訓,從基礎的酒店意識到各項工作程序的操作和標準以及設施設備的保護方法;,從顧客進入我部的接待到各項規(guī)范細節(jié)服務一直在到顧客結賬離去!親自把好考核關,同時對各組的人員進行跟蹤服務指導,發(fā)現(xiàn)問題,立即糾正!組織員工參加了總辦以及消防知識,消毒知識和其它相關業(yè)務培訓!
3員工工作紀律上,針對員工工作時間崗上紀律加強了巡視力度,不光要求自覺,凡違反紀律的員工,根據(jù)情況不進行警告,或是是直接處罰,使員工有意識嚴格要求自己,將酒店規(guī)章制度當做一張電網,以作為警示!對于上班帶手機的員工給予嚴厲處罰!
4環(huán)境衛(wèi)生上,加強了衛(wèi)生死角的清理和檢查力度,尤其是沙發(fā)底部,門后,地腳線,以及設備柜內部和后部,同時嚴格做衛(wèi)生的方法,每日進行抽查!
5設備設施的更新和保護,首先,更換了中小包的沙發(fā)套,檢修了大豪包的沙發(fā)墊以及沙發(fā)套,新夠了大豪包的無線話筒,對部分中小包的問題功放進行更換,更換了五把吧椅,對大豪包的吧臺玻璃進行了更換,拆除了休息室的舊地板!強調了客用品的使用和刷洗,防止員工不小心打碎,衛(wèi)生用具的節(jié)省使用,為防止人為操作損壞音響設備,嚴格了音響設備的正確開關程序,對不按程序執(zhí)行的給予嚴重警告!做衛(wèi)生時禁止用濕毛巾擦拭木制品,壁紙,電氣設備,以及地腳線!每周給不銹鋼,鍍鉻設施打油,每三個月給木地板打蠟,每周清理投影機鏡頭,給包房各主機除塵,以便延長設備設施的使用壽命!
6節(jié)能降耗上,我部主要是電,和音響設備的更新和維護,隨時檢查客走包房音響設備,空調的及時關閉,,以及走廊效果燈的按時更換。為了節(jié)約支出,從康樂宮大庫調換了部分投影機以及舊的音箱,功放以及話筒燈具,!同時將庫存的舊吧椅,杯具以及客用品出庫使用,對出問題的觸摸屏能更換成舊的使用的,絕不買新的。凡是自己或工程部能維修的,也不用外工修理!
7上半年學習了自主加歌的程序,自行加歌,但由于許多新歌需要收費下載,而且網絡免費下載的存在病毒,怕?lián)p壞原有主服務器曲庫,致使不能滿足顧客的及時需要,后申請付費由專業(yè)人員操作,歌曲得到了及時更新,得到了顧客的認可!
8員工服務上,強調以微笑有聲服務為基礎,細致服務贏得顧客的認可,快捷周到為行動,進一步穩(wěn)定和吸引顧客!對于酒醉的顧客加以關注,特別是包房內的規(guī)范細節(jié)服務以及靈活多變的應急服務加以培訓,得到了顧客的好評!
ktv總經理工作總結篇二
二年客房完成的營業(yè)總額為1417.19元(其中住房總收入為14017074.00元、客房雜項金額為183643.19元),月平均營業(yè)額為1183393.10元(其中月平均住房收入為1168089.50元,月客房雜項金額為15303.60元),累計住房總數(shù)達到了45750間,年度平均房價為306.38元,住房率為89.52%。
根據(jù)以上數(shù)據(jù),再結合年度分析,客房各項指標較20xx年有所上升,但離酒店下達的營業(yè)指標(月均一百二十萬)還有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影響,但是基本保持著上升的趨勢,客房住房收入在酒店領導的指示下,以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則,除個別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定,然而客房雜項收入不太穩(wěn)定,主要因素表現(xiàn)在會議接待和酒水方面。
會議接待方面問題:酒店只有兩個會議室,四樓多功能廳名為“多功能會議廳”但實質上并不能夠滿足許多商務會議、培訓會議客人的需求。一是供客人上網的端口有限,只能提供一個端口,這樣一來客人得自帶相應設備,給客人造成一定的麻煩,建議購買相關設備一套,放于電腦房保管,客房會議使用所需時臨時登記領用;二是會議白板質量差,不便于保管,一年內更換了幾次,酒店培訓會議比較多,針對培訓型會議,客人不好使用,晃動大,書寫的字其他人不好觀看,建議購買一個電子白板,免去了普通白板的更換費用和白板筆的費用;三是面積有限,不便于擺設客人所想的擺法,人數(shù)多的會議接不了,人數(shù)少的會議又閑費用太高,建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù)、會議內容和會議成本來靈活定價;四是供客人休息的場所沒有,而且會議室周圍就近的洗手間只有一個,還是男女公用的。十五樓行政會議室只可容納二十人,屬于小型會議室,其不利因素在于:一是沒有定制多種桌套,如十人開會也還得用二十個人使用的桌套和桌子,桌子是拼湊而成,可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會;二是沒有音響設備。
酒水方面問題:個別酒水相對深圳同檔次酒店費用偏高,還沒有完全抓住客人的消費心理和嗜好進行采購酒水并配入客房。在零五年第三季度期間,調查了深圳個別酒店客房的酒水情況,作了相應調整,將開心果取消,把蘇打水更換為王老吉,此舉略有成效,使得客房雜項收入在后兩個季度期間保持在月平均三萬左右。
服務質量在零五年里保持比較穩(wěn)定,對客服務投訴率較高的時間段在七、八月份,出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時間最高,人員流失比較嚴重,新員工進入部門之后不能盡快的與其他(她)員工融為一體,缺乏團體意識,以及欠缺基層管理人員的正確引導,基于這些因素,部門開展了一系列的內務整頓,首先是從老員工的心態(tài)入手,多做思想教育工作,讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用、擔當?shù)慕巧?,讓老員工體會到酒店及部門對于他們的重視程度,達到手把手的以老帶新,另外,在不斷的梳理投訴中,發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素,在于部門員工服務過度和缺乏親情服務,不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會到酒店對客人的重視,走了兩個極端,沒有讓賓客體會到賓至如歸的感覺,部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓,再加上管理人員的親歷親為,在后期避免了此現(xiàn)象的惡化,得到了好轉。
衛(wèi)生質量是客房的生命線,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點馬虎,客房一如既往的堅持“員工自查、部長檢查、經理抽查”的宗旨,在酒店領導的不斷指導下,得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的,在此情況下,每日續(xù)住房的請急打掃相對比較早,再加上客人每日的入住時間也很早,為了及時的供應前臺可出租房,所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態(tài)之下,而且期間有一段時間內,客房一直保持在缺員的狀況下,即使這些客觀因素的出現(xiàn),部門還是在酒店領導的寬容和信任下,及時進行了相應的調整,將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層、三名機動延時上班和下班以補缺特殊時間段的空崗、其余機動靈活安排的情況,更加提高了團結協(xié)作精神,做到了隨叫隨到、互相幫忙,保住了客房的生命線。
為了提高客房的出租率,酒店在零四年年尾時下達了零五年的相關工作安排,其中有一項是將零五年作為客房設施設備完善年,在這一年里酒店及部門圍繞此項工作重點加大了對賓客意見的收集,并且加強了與同行的溝通交流,對于員工的建議也加大了重視,在酒店條件許可的情況下,進行了相應的整改,整改項目大致如下:
7、從新世界酒店借用抽洗機將客房的地毯進行周期性的抽洗,加大了客房地毯的維護力度。
在零五年里,部門陸續(xù)出臺及更新了相關規(guī)章制度、管理手冊、培訓手冊、消防檔案、衛(wèi)生檔案、應急方案、節(jié)能方案等,針對員工工作效率和工作質量,在標準上制定了相關硬型明文規(guī)定,如:查房時間、對客服務時間、工作量、衛(wèi)生標準、清潔時間、清潔標準等等,還針對賓客歷史投訴,整理出了許多案例,不斷的給員工進行理論培訓,并且通過部門每月自發(fā)出錢組織的部門活動剩余的資金來組織了相應的技能大賽,以獎勵在技能大賽中基本功扎實的員工,以留住更多的優(yōu)秀員工,鼓勵全員爭當部門骨干,但是為了不影響員工的休息,部門培訓又制定了相應的措施,在培訓周期,每周培訓不得超過兩天,每次培訓不得超過兩個小時,以確保員工的正常休息,不影響員工的情緒。
零五年里,部門的物料管理工作和成本控制工作存在著許多不足之處,值得一提的是期間三次出現(xiàn)了部門缺少物品的情況,影響了客房的銷售。
根據(jù)酒店、部門的現(xiàn)實情況,部門沒有固定的、便于管理的、有足夠儲存空間的倉庫,造成了部門許多追構的物料時常沒有地方存放,加上負責部門倉庫人員的更換,新員工的責任心不強,對物料的掌控能力不好,多次出現(xiàn)了物料短缺,針對此情況,部門實行了部長兼管責任制,把倉庫劃分為一個部長管理,經理不斷的抽查,從而在此后的工作中避免了類似情況的出現(xiàn)。
部門員工來自五湖四海,其中2/3的員工都是實習生留店的,年齡普遍偏小,為了增強部門員工的凝聚力,避免員工因想家等影響工作,部門基本上堅持每個月或每個季度組織活動一次,讓員工體會到家的溫暖。
工程維修項目是客房的工作重點之一,客房出租率的持高,使得工程維修進展緩慢,時常出現(xiàn)舊的工程項目還沒有處理過半,新的工程項目又層出不窮,在酒店領導的重視下,客房與工程開展了多次協(xié)調會議,以確保工程維修項目計劃性、合理性、及時性的處理,部門內部也制定了關于工程維修方面的相關制度,做到每日部長和員工日常檢查工程維修項目,每半月計劃統(tǒng)計工程維修項目呈報總經理及傳至工程部,由經理計劃性安排工程維修重點項目,員工可自報自查,部長及時檢查督促到位。
針對目前客房存在的問題,現(xiàn)擬定以下工作計劃:
一、加強與前廳、公關營銷、工程方面的溝通協(xié)調,做好計劃性控房維護保養(yǎng)和清潔工作,確??头砍鲎獾募皶r性,多走訪深圳市同檔次酒店,不斷吸取同行的經驗,對部門進行有效整改,將客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120萬以上,完成酒店下達的經營指標。
二、針對酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象,建議由各部門收集賓客意見,由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,登記賓客相關信息,提高個性化、特色化服務,給客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣傳作用、口碑效應,增加酒店的美譽度。
三、加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協(xié)調工作,多召開協(xié)調會,由部門負責人主持,部門全員參加,讓員工多交流,做到換位思考,以確保部門相關工作的正常運轉。
四、針對部門工作方針,不斷健全、更新部門的管理體系,能夠達到責任明確到人、獎罰到位,做到清晰、明了、合理、嚴謹、可操作性,使全員主動自覺遵守。
五、加強和工程部定期協(xié)調,將目前客房存在的工程問題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目、門框裂縫、熱水供應慢等”逐一處理完畢。
六、布草報廢率逐漸攀高,協(xié)調洗滌公司擬定相關措施,提高洗滌質量,加強員工的思想品德教育和操作技能培訓,減少報廢率,將可重復修改使用的布草及時聯(lián)系洗滌公司或相關單位進行修改使用,附帶零五年客房布草報廢賠償簽免調撥明細表,建議于三月份開始追購酒店所需備用布草,以避免布草短缺,不能及時出租客房現(xiàn)象。
七、加強對同行客房酒水配備情況的調查,及時進行相應整改,主動征求賓客意見,詢問客人喜好的住店所需物品,尋求代賣出售業(yè)務,努力將客房雜項收入提高到月均四萬左右。
八、繼續(xù)征求賓客意見、員工意見、同行建議,提出合理方案,報酒店領導審批,完善客房產品。如:防盜扣、淋浴間物品架、服務指南、客人賠償價目表等等。
九、更換客房房間內的工商指南、中英文黃頁,以確保客人可以在房間里面瀏覽尋找到準確的信息。
十、對于員工的管理多采用剛柔并濟的手把手說教方式,提高自身親和力,拉近與員工之間的距離,多組織部門活動和相應的技能比賽,培養(yǎng)部門更多的骨干力量,提高員工對酒店的忠誠度。
十一、針對客房部分工具和對客服務設施出現(xiàn)的老化情況,多與供貨商進行溝通,加強維護力度,計劃性定期安排專人維護保養(yǎng)工作。
十二、重視對部門基層管理人員的培訓,多傳授工作經驗,以確保部門思想統(tǒng)一,勁往一處使。
十三、制定周期性、計劃性物品采購制度,杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象,確保采購物品的質量。實行班組負責管理制,遵循“誰當班,誰負責”、“誰管理,誰負責”的工作原則,規(guī)范和細化客房成本,防止各種方式的浪費,配合酒店真正實現(xiàn)五指“無紙”化辦公,培訓部門員工合理運用部門電腦進行各項操作。
十四、不斷充實自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓力度,確??头糠召|量和衛(wèi)生質量,讓客房整體水平提高一個臺階,加強輪崗培訓,培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉。
十五、房間植物實行周檢查制,每半個月進行相應更換,確保房間植物的新鮮、亮麗、完好,提高房間的美觀度。
十六、加強與pa的溝通協(xié)調,加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作,由于pa機器過大,許多地板死角無法處理,客房人工處理效果不好,建議酒店購買一臺小型手持打磨機,以便于客房房間地板的維護保養(yǎng)。
十七、基于酒店零五年期間多次停電,另還出現(xiàn)過臺風、暴風雨等現(xiàn)象,將加強對相關應急方案的理論、實操培訓力度,避免突發(fā)事件當中的事故出現(xiàn)。
20xx年任重而道遠,機遇與困難并存,目標與現(xiàn)實之差距,都要我們去面對,去迎接挑戰(zhàn)。在此,本人會切實按照酒店領導的指示,號召部門全員團結拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓。
ktv總經理工作總結篇三
各位領導:
我是今年六月份開始擔任副總經理一職的,在這一時段的工作當中,我加強在自身對所領導的工作范疇的工作任務的學習了解,在最短的時間內接受適應所有的工作,經常加班加點,加強自身的學習,主要做到了一下工作:
20xx年4月份以來,由我接手負責投料機廠的工作,由于人手不夠,資金緊缺,投料機廠要進行的每一步工作,都相對的艱難,這樣嚴重影響了投料機廠的正常發(fā)展,現(xiàn)總結投料機廠20xx年的狀況:
4、房租,水電的降低:由9月份搬來石洲,可以節(jié)約廠房的費用,水電的費用也有所降低。
投料機廠的不足:
1、投料機質量不穩(wěn)定:
(1)磁鐵吸住不放(現(xiàn)已解決);
(2)控制盒質量不穩(wěn)定(待解決);
(3)功能不齊全(定時開關機不準,無料停機有時失靈);
(4)電機軸承經常有生銹卡死的現(xiàn)象;
(5)高速電機遇下料大時有偷?,F(xiàn)象,轉速不夠,容易燒;
2、損耗大:投料機有許多舊的控制盒配件沒有用上,直接造成了浪費;
8、人手不夠:現(xiàn)基本是2個人在生產投料機,在趕貨的時候不能及時出貨;。
9、配件供給不能及時到位:由于投料機銷量大減,配件用的相對較少,造成供應商不能及時將配件供貨給我們,造成不能生產。
10、貨款回收難:由于投料機的市場分布在廣東各地,客戶的情況不容易跟蹤,貨款回收相對困難。
以上是投料機廠的狀況,對于好的、有利于公司發(fā)展的我們必須要堅持,對于不好的、阻礙公司發(fā)展的,我們堅決杜絕它的發(fā)生?,F(xiàn)將20xx年投料機廠工作的計劃如下:。
4、跟有信譽的物流公司建立起合作關系,盡量在送貨的環(huán)節(jié)投料機不出現(xiàn)任何的問題;
8月份以來,我參與了石洲的市場開發(fā)工作,現(xiàn)將工作總結如下:
1、在9月份一個月里,我參與了石洲的市場開發(fā)工作,開發(fā)了4個新客戶,分別是:蜆崗橫江村梁老板,西安塘肚村嚴偉堅,西安譚瑯村阿飛,疊平村譚老板。
2、協(xié)助石洲廠生產,送料,維護客戶的工作。
石洲廠現(xiàn)總體的狀況:
石洲廠在經歷了的質量風暴以后,由的興旺走到了的衰退,總體來說,石洲廠處于防御的階段,是石洲廠重新進入市場的最關鍵的一年。料的質量相對穩(wěn)定,得到一些客戶的肯定,為石洲廠20xx年的市場開發(fā)提供了有利的條件。
石洲廠的一些不足:
(2)生產計劃安排不合理。在生產之前沒有一個具體的生產計劃,基本上倉庫里沒有什么料就生產什么料,導致有時出現(xiàn)客戶需求的料沒有,而特意安排開機去生產一兩批料,這樣直接造力物力的浪費,導致這種情況的原因是對客戶的用料量沒有具體的了解,沒有建立起一套完善的客戶檔案。
(3)人員的安排不合理。在8月份,我雖然安排在業(yè)務開發(fā)上,但真正跑市場的時間只有1個星期的時間,其余的時間都安排在了生產投料機,協(xié)助配料,送貨上,銷售人員安排送貨生產,沒有發(fā)揮到該職位起到應有的作用。直接造成了資源浪費。各個崗位之間沒有相互溝通,各做各的,客戶的用料量沒有統(tǒng)計,這樣給銷售人員維護跟蹤客戶帶來盲目,沒有針對的去維護市場。
(4)員工對工作的積極不高,沒有激情。范萬勇工作沒激情,得過且過;黃炳富工作不夠積極,喜歡拖拉;廖雪芳工作雖然積極,但沒激情,不求上進。
(5)執(zhí)行力度沒有到位。在4月份中,公司在會議中將石洲廠做為試點,走服務營銷的銷售模式,在會議中,每個人的工作都做了具體的分工安排,但是到真正執(zhí)行起來,沒有一個人將工作執(zhí)行到位,最后以失敗告終。這說明了執(zhí)行力存在一定的問題。
(6)石洲這邊的客戶養(yǎng)殖技術相對較低,我們沒有專業(yè)的技術人員為養(yǎng)殖戶提供技術的服務,對于客戶出現(xiàn)的問題,不能解決。而客戶的效益不好時,會直接將矛頭指到我們飼料的質量上,這樣會大大降低客戶對我們產品的感知度。
(1)狠抓飼料的質量關。質量關乎到廠的命運,20xx年要取得更大的發(fā)展,首先要抓好質量關。要做的工作就是加大質量的監(jiān)管力度。生產過程中質量意思的操作,首先從思想上抓質量、行動上管質量、考核上促質量,開展全員質量意識再教育,把質量優(yōu)劣作為衡量員工工作價值與自身價值的標尺,樹立起“質量就是生命”的思想,全員參與、責任掛靠、打好質量持久戰(zhàn)。抓質量的細節(jié)管理,要求員工從細節(jié)做起,從點滴做起,要求員工把“舉手之勞”做精、做細。發(fā)現(xiàn)問題及時控制。確保質量過程一直處于受控狀態(tài)。配方不能輕易更改,堅持飼料配方的穩(wěn)定。
(2)重視員工的執(zhí)行力建設的問題。完善公司的規(guī)章制度,時刻監(jiān)督與提醒員工,做到獎懲分明,并建立起員工的執(zhí)行力建設,培養(yǎng)一支實干的團隊。
a、樹立起員工強烈的責任意識和進取精神,堅決克服不思進取、得過且過的心態(tài)。把工作標準調整到最高,精神狀態(tài)調整到最佳,自我要求調整到最嚴,認認真真、盡心盡力、不折不扣地履行自己的職責。
b、決不消極應付、敷衍塞責、推卸責任。養(yǎng)成認真負責、追求卓越的良好習慣腳踏實地,樹立實干作風。
c、強化時間觀念和效率意識,弘揚“立即行動、馬上就辦”的工作理念。堅決克服工作懶散、辦事拖拉的惡習。
d、開拓創(chuàng)新,改進工作方法。只有改革,才有活力;只有創(chuàng)新,才有發(fā)展。面對競爭日益激烈、變化日趨迅猛的今天,創(chuàng)新和應變能力已成為推進發(fā)展的核心要素。
(3)完善每個職位的工作職責。爭取在20xx年2月份完成每個崗位的具體分工的制度制定,做到科學規(guī)范,使每個職位崗位之間相互協(xié)調,崗位資源綜合利用。
(4)堅持走服務營銷的銷售模式。實踐證明,服務營銷學將以它科學的、系統(tǒng)的、完備的營銷管理。見效快的最有利的途徑,有利于增銷增效。飼料企業(yè)把服務營銷工作做好了,飼料產品的功效就會發(fā)揮得好,養(yǎng)殖戶的重復購買積極性就會更高,那么飼料企業(yè)獲得的規(guī)模效益就會更大。20xx年必須堅持服務營銷的理念不動搖,利用網上的技術資源,向養(yǎng)殖戶介紹選種、防疫、防病、配料、拌料、喂量等養(yǎng)殖管理知識。在水產養(yǎng)殖服務上,做到提供水質檢測、幫助用戶選擇優(yōu)良的魚種苗、提供優(yōu)質的飼料、提供混養(yǎng)技術、養(yǎng)殖密度的科學分配、聯(lián)系魚中為養(yǎng)殖戶提供賣魚服務。讓每個員工知道服務營銷的重要性,培養(yǎng)技術員的相關知識,堅持走服務營銷的道路不動搖。這是石洲廠20xx年重進市場的關鍵。
(5)對于市場的變化。20xx年以開發(fā)外圍市場為主。高要以蜆崗,梧嶺,眠江,金剛的市場為主,高明以明城,富灣,塘肚,芹水,南岸,水口這些地方為主,對于業(yè)務空白的地區(qū),爭取在20xx年5月份以前,每個村找到一個人做試點,然后利用其的影響力在周邊開發(fā)市場。爭取在6月份客戶達到60個,銷量達150噸/月。
以上是我在石洲廠的工作總結及20xx年的工作計劃。
ktv總經理工作總結篇四
20xx年xx月xx日,xxx集團控股有限公司董事會的任命,我擔任xx總經理一職。這半個月里,在集團董事會及公司下屬的全力支持下,各項工作開展順利。經過公司全體成員的共同努力,我們在企業(yè)管理、投標攬活、項目管理、文化建設、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜成績,企業(yè)綜合實力增強,社會信譽提高。回顧半個月來工作,主要有以下幾方面:
一、組織建設
設立部門,明確部門工作職責并配齊人員:營銷總監(jiān)李涌、運營總監(jiān)鄭非、財務總監(jiān)黃慧娟。由于我們團隊只有4個人,缺少行政總監(jiān)一職,所以行政總監(jiān)一職暫時由我和財務總監(jiān)黃慧娟共同擔任,行政總監(jiān)的工作暫時由我和財務總監(jiān)黃慧娟來完成。
二、文化建設
注重企業(yè)文化建設,提煉盈眾傳媒的文化“合眾共贏、激情創(chuàng)新”,既強調與集團的關系又突出公司傳媒性質的特征。秉承“誠信立足社會,服務創(chuàng)造未來”的經營理念,秉持“卓越服務、快樂生活”的企業(yè)使命,堅持以客戶為中心,主張“熱心、貼心、省心、放心、開心”的五心服務通過不斷營銷創(chuàng)新、積極進取,取得了良好成績,得到了社會各界的認可和鼓勵。
三、團隊建設
通過組織一系列活動來建設盈眾傳媒的大團隊:組織盈眾傳媒高管赴南安參加摩爾拓展訓練,培養(yǎng)盈眾傳媒團隊的團結合作能力;組織高管參加職業(yè)素養(yǎng)及商務禮儀的培訓,提高職業(yè)涵養(yǎng);組織高管參加《企業(yè)文化:讓企業(yè)擁有生命》的課程培訓,使高管更清晰地認同公司文化。同時,在各項活動的開展過程中,我注意到給不同的同仁們創(chuàng)造不同的又適合他們個人的機會,讓他們有機會表現(xiàn)自己,鍛煉自己。
四、業(yè)績建設
在短短的半個月里,由于團隊的協(xié)力合作,業(yè)績取得了驕人的成效。首先,盈眾傳媒與盈眾doing有限公司、眾贏汽車俱樂部有限公司及遠航汽車銷售服務有限公司簽署合作協(xié)議,包攬了盈眾控股集團旗下的非傳媒性質的全資子公司的廣告等宣傳的全權代理權;其次,盈眾傳媒與廈門盈眾汽車銷售有限公司簽署了關于盈眾汽車成立9周年相關報道宣傳的合作協(xié)議,對集團內部承擔業(yè)務;最后,傳媒與海上海國際酒店簽署了合作協(xié)議,實現(xiàn)與實體公司的首次合作;同時,截至報告時,盈眾傳媒正與廈門佰翔酒店恒品茶藝館等幾家公司進行項目洽談中。
盈眾傳媒取得了如此的成績與集團董事的支持和公司成員的共同協(xié)作是分不開的,但盈眾傳媒僅僅成立半個月,顯性的問題比較明顯,隱性的問題仍然存在。我將會和我的團隊共同努力,開創(chuàng)更好的局面,取得更優(yōu)異的成績。
ktv總經理工作總結篇五
準備成立公關招標部,要有專人負責公關銷售及市場招標工作。
對管理干部從德、能、勤、績等方面給與客觀評價,讓能者有進步機會,讓庸者得以解脫。公司現(xiàn)在發(fā)展勢頭很好,需要大量的人才涌現(xiàn)出來,員工進步提高的大門公司永遠為大家敞開著,歡迎全體同仁努力體現(xiàn)自身價值,展現(xiàn)自己的才華和智慧。
各位廚師長更要以本項目的菜品質量為核心開展各項工作,管理方向不能出現(xiàn)偏差。最近一年來,我們在征求甲方領導意見時,還是經常會有客人反映菜品質量問題,所以我們把20xx年要確立為“菜品質量年”。這項工作如果不抓好,其他都無從談起。
我們在大學食堂和小區(qū)物業(yè)管理方面逐漸縮減,因為這兩個業(yè)態(tài)經濟效益較差,且過于牽涉精力,不是我們的發(fā)展方向。其他方面只要有利于公司發(fā)展的項目,我們都可以嘗試,也歡迎大家提供相關信息。
要觀察員工的心理動態(tài),了解員工的真實想法,做員工的朋友,盡最大努力為員工解決實際困難。同時,我們也提倡員工對公司和管理干部多一些理解和包容,公司的管理制度是本著公司健康發(fā)展的目標制定的,不是針對某一個人的,國有國法,家有家規(guī),沒有規(guī)矩不成方圓。但是如果管理干部在執(zhí)行制度過程中,有不公平公正的現(xiàn)象,可以跟管理者本人提出來,嚴重的也可向公司反映。公司面對全體員工廣開言路,有什么疑問都可以提,管理干部都要耐心解釋,包括工資待遇問題。再有由于公司快速發(fā)展,員工隊伍需要不斷地補充新鮮血液,公司高管、辦公室和各項目負責人都要重視招聘工作,不斷拓寬員工招聘渠道。如果員工們有這方面的資源,也歡迎大家引薦。個別項目經理廚師長在人員招聘這項工作上一定要扭轉一個錯誤認識,就是把招聘員工工作推給公司,我希望大家都能積極想辦法,不斷引進有用之才,以保證我們公司健康發(fā)展。
在活動中互相學習、互相提高、開闊眼界,同時也是一種培訓學習。加強日常業(yè)務培訓工作,不斷提高員工業(yè)務水平。走出去,請進來,節(jié)后首先安排公司高管到相關培訓機構進行學習提高,將來會陸續(xù)安排不同級別、不同崗位的干部員工到外面學習。以上這些培訓活動,公司都要投入大量的精力、物力、財力,但是我們覺得這些錢花的值。公司不只是給大家提供一個工作崗位,而更重要的是要讓大家在公司能夠學到知識、學到技能。要讓大家感到,來xx自身價值提高了、能力變強了,工作、生活更有自信了。目前,我們正在跟政府部門溝通,20xx年公司準備開展對外培訓業(yè)務,既要提高經濟效益,也要為社會做貢獻,同時我們在培訓的過程中,教學相長,共同進歩。
以上內容是公司20xx年發(fā)展目標的初步規(guī)劃,希望大家圍繞這八個目標,認真落實,擼起袖子加油干,為公司的發(fā)展貢獻自己的力量。下面我想提倡兩個“精神”,跟大家分享。
我們餐飲行業(yè)主要是以為客人提供高質量的餐飲產品和服務為立足之本,餐飲從業(yè)人員要有高度的責任感、使命感,讓用餐客人享受到營養(yǎng)、健康、美味的食品,而早已不再是只讓客人吃飽的年代。十二屆全國人大五次會議李克強總理第二次把“工匠精神”寫入政府工作報告,并指出“質量之魂,存于匠心”,強調“要大力弘揚工匠精神,厚植工匠文化推動中國經濟發(fā)展進入質量時代”。我認為,新時代的“工匠精神”的基本內涵,主要包括愛崗敬業(yè)的職業(yè)精神、精益求精的品質精神、協(xié)作共進的團隊精神、追求卓越的創(chuàng)新精神這四個方面的內容。
愛崗敬業(yè),是愛崗和敬業(yè)的合稱,所謂“愛崗”,就是要干一行,愛一行,熱愛本職工作,不能見異思遷,站在這山望那山高。所謂“敬業(yè)”,就是要鉆一行,精一行,對待自己的工作,要勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,認真負責。精益求精,是指一件產品或一種工作,本來做得很好了,很不錯了,但還不滿足,還要做得更好,達到極致。協(xié)作共進的團隊精神則主要體現(xiàn)的是“協(xié)作共進”,而不是各自為戰(zhàn)。所謂“協(xié)作”,就是團隊成員的分工合作;所謂“共進”,就是團隊成員的共同努力、共同進步。
追求卓越的創(chuàng)新精神。新時代的“工匠精神”強調的則是在繼承基礎上的創(chuàng)新。因為只有在繼承基礎上的創(chuàng)新,才能跟上時代前進的步伐,推動產品的升級換代,以滿足社會發(fā)展和人們日益增長的對美好生活的需要。
主人翁精神,具有一種偉大的激勵力量。主人翁意識則凝聚著人們團結向上、勤奮進取的內在動力,而正是這種動力推動著人類社會的不斷進步。任何一個國家的完整和繁榮都離不開人民的主人翁精神,任何一個家庭的美好與和諧也都離不開主人的精心經營,任何一家企業(yè)的興旺發(fā)達更離不開具有主人翁精神的員工們的勤奮工作和盡力盡責。
一名優(yōu)秀員工,一定要有主人翁精神,處處以發(fā)揚主人翁精神為己任。只有以企業(yè)主人的心態(tài)對待公司、對待工作,我們的個人發(fā)展前途才能與企業(yè)行在同一條航線上。若能如此,我們將不再是一個以工作來維持生計的人,而是一個擁有事業(yè)平臺的人。通過企業(yè)這個平臺,我們將實現(xiàn)自己的夢想,成就自己的未來。
對于每一名員工而言,唯有做企業(yè)的主人,才有可能成為企業(yè)不可或缺的中堅力量。以主人翁心態(tài)工作的員工才是企業(yè)最有價值的財富,因為企業(yè)高層們都知道:這樣的員工會以企業(yè)為家,會將企業(yè)的事當做自己的事來做,會像愛自己的家庭一樣愛自己所在的企業(yè),熱愛自己的工作,會盡全力為企業(yè)發(fā)展貢獻自我力量。
以上兩種精神我認為今天跟大家一起分享很有意義,希望大家認真領會,在工作中努力發(fā)揚這兩種精神,我想我們的公司發(fā)展的會更好,我們的員工也會越來越優(yōu)秀。
20xx年已經拉開序幕。我們將以員工的動力和成長為核心。打造、和升級企業(yè)管理體系。
在企業(yè)文化方面:我們將注入,“快樂”文化,讓大家的工作,更愉悅、更開心。
在管理制度方面:我們將更加“人性化”,通過員工需求調查,推出更符合員工利益需求的管理制度。
在培訓學習方面:我們將把員工的成長,放在首要位置。持續(xù)學習,提升大家的智慧、知識、素養(yǎng)。
展望20xx年,我們的企業(yè)好像大家庭,以它廣博的胸懷,歡迎、接納、愛護大家。我們家境、品性不同,年齡、愛好不同,文化程度、社會歷練、從業(yè)經驗各異,但在企業(yè)中均扮演著重要的角色,我們都是企業(yè)的驕傲,都是企業(yè)的主人公!風雨送春歸,飛雪迎春到。對所有員工的家人,我一直心懷感恩。如何回報,我覺得最好的方式,是為員工創(chuàng)造學習、成長的氛圍與環(huán)境!
有夢想非常重要,有了夢想每時每刻為之努力,更重要!
ktv總經理工作總結篇六
時間流逝得如此快,在歡唱ktv我度過了一個快樂的春秋。
首先要感謝公司各領導給我在不同崗位上的學習機會,使我得到了很大的提高。從培訓到上崗,再到對業(yè)務流程的深度了解,最后是個人能力的提高。從最基本的微笑服務開始,每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,無論是何時何地保持以微笑待客人,其實這是可以傳染的,微笑可以解決很多麻煩,尤其是客訴??腿送对V,在第一時間安撫客人報以微笑,基本上就沒事了。我一直在想為什么客人要投訴?第一:按服務鈴沒人理會。第二:理會了但是態(tài)度不好,其實就是沒有微笑。第三:不會安撫客人,客人其實很多時候只需要一個理由,不是說服自己,而是說服他的朋友。
個人認為服務員考究的就是應對人的能力,而地哩考究的是體力及記憶力的能力。能力的提高少不了持續(xù)的培訓,系統(tǒng)的培訓,有目的的培訓。
工作了很久,從流水線上的作業(yè)流程我們不難看出工作效率從何而來。xx年五月的上百人培訓沒能參加,我覺得很可惜。成功是用汗水換來的,至少在作業(yè)流程上,每一個細節(jié)我想都很成功的植入到了每一位學員中。好的流程也需要細節(jié)才能流暢,作為未來的連鎖店我想這個尤其重要。其實很多細節(jié)不碰到的久而久之我就忘了。我想很多人都有這個毛病。工作的質量的提高,我想在各位領導們的人格魅力的影響下,相信我們每一個員工都能百分之百的發(fā)揮對工作的熱情,投入到工作中去。
在處事方面不夠果斷,這個應該是我最大的缺點吧。
ktv總經理工作總結篇七
1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務,并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!
2)每天早上第一時間帶領員工和促銷員仔細檢查好商品價格標價簽,并及時更換好變價標簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴,七月份領班工作總結。
3)安排好員工與促銷員的每天工作任務,并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務交接和對碰到當前困難進行商榷和溝通。
4)每天查看和分析營業(yè)報表和昨天銷售明細清單,并對某一季節(jié)性商品和敏感性商品進行一系列的調價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向經理反應情況,dm生效當天安排好人員和時間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔dm商品數(shù)量和滯銷凍結商品庫存。
5)每天帶領員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進行檢查和跟進。
6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進行營運和服務知識的培訓工作,并分享店內最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。
總而言之,言而總之!做的是細節(jié),要想銷售好,必須多動腦,要想輕松滴,合理安排好!希望能幫到剛勝任的幾位領班。
ktv總經理工作總結篇八
時間匆匆,飛快流逝,我已經在“歐迪娛樂世界”愉快的度過了一個春秋。日常工作著并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
1、微笑在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事日常工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務日常工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和日常工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的'必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備日常工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、日常工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里日常工作而幸福!我能為這個集體日常工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的日常工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的日常工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務日常工作人員。讓顧客在“歐迪娛樂世界”感受到不一般的快樂!
ktv總經理工作總結篇九
剛接觸ktv服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來越順手,我也越來越有成就感?!耙晃莶粧?,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。
在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結有關。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在某某ktv看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨著某某ktv的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會更加努力工作,為某某ktv樹立更好的形象,為為每一位來某某ktv的顧客提供更優(yōu)質的服務。
ktv總經理工作總結篇十
一.上半年日常工作完成情況:
1.上半年共計接待內外部團隊人數(shù)x人,實現(xiàn)營業(yè)收入x萬元。
2.第一季度重點改觀員工的精神面貌,使員工達到熱情,主動,有活力,合格率為98%。
3.二月下旬對制度和流程進行了梳理和整改。于三月上旬對員工進行了培訓,員工掌握率97%。
4.第二季度開展了對康樂部員工ktv專業(yè)知識的培訓和實操。
5.三月上旬在班組中開展了“今天我是執(zhí)行領班”活動,提高員工參與管理的積極性,增加團隊協(xié)作精神。
6.四月上旬在班組中進行了技能比賽(擺臺,斟酒,點歌)促進員工服務技能的提升。
7.每月25日對班組的固定資產和易耗物品進行盤點和登記?,F(xiàn)固定資產保持良好,無損壞。易耗物品未超出正常的損耗范圍。
8.迎合文化部門的檢查兩次,檢查結果:相關的制度完善,營業(yè)狀況良好。
二.班組的培訓和考核工作:
1.書院格調的培訓,反復循環(huán)的培訓,加深了解,共計培訓8次,員工考核了3次,合格率為95%。
2.服務技能類的培訓(包括禮節(jié)禮貌,專業(yè)知識,服務流程等)共計10次,書面考核3次,實操考核2次,合格率96%。
3.四月到六月對康樂部員工進行了ktv一人三崗業(yè)務知識培訓,共計培訓三次。
4.對實習生進行了針對性的培訓。
5.安全知識和各項通知的培訓,不定期的在班組例會進行培訓。
6.積極的參加部門的活動,共參加部門的研討會四次,部門的拓展活動四次。
三,班組現(xiàn)存在的問題:
1.人員問題:(ktv目前的人員配置,共6名1男5女,因酒水員調往財務,現(xiàn)缺編一名酒水員。員工考勤正常,無存休和欠休)。
2.管理方面:(奉行公正,公平,透明,簡單的原則對員工進行管理。當前員工執(zhí)行力不強,對員工已加強了引導和溝通,對表現(xiàn)不好的員工進行了處罰,進步效果明顯。)。
3.溝通協(xié)作方面:(上下級,班組之間溝通順暢,有問題及時上報和解決。在本班組實行談心制度,每周找一名員工談心,了解員工的思想動態(tài)對員工的工作不足進行指正。)。
4.維修方面:每天對設備設施進行檢查,登記。有問題及時的報修,要在最短的時間內解決問題。
現(xiàn)存在的問題:a:備餐間上方漏雨,ktv4房間右側窗戶需要粉刷,已上報工程。答復:須與施工方聯(lián)系維修。
b:ktv1和ktv2墻控已壞,ktv3雷石顯示屏單色。已上報:(答復:正在和雷石公司進一步協(xié)調)。
5.安全方面:(每天班組例會抽查員工的安全知識,通過率98%。加強了員工的安全教育,每天下班后對電源,門窗著重檢查)。
ktv總經理工作總結篇十一
1、本月完成書院接待任務?!翱煽诳蓸凤嬃瞎尽保按竺讍卧?0xx年工作會議”等十余支團隊。
2、ktv實際接待人數(shù)xxxx人,營業(yè)收入xxxx元。
3、部門于3月20日組織員工進行趣味活動,提高團隊凝聚力。
4、部門舉行反思研討會,班組針對上月提出的問題進行了情況說明,對現(xiàn)存問題進行了反思研討。
5、積極參加書院舉辦的各項活動,如:3月12日后勤部組織的植樹節(jié)活動及教務部組織書院各中心進行羽毛球比賽。
1、對ktv所有酒水進行清點,登記日期,對即將過期的酒水已進行退庫處理。
2、ktv直購的物品申購工作已完成。
1、月底對設施設備及酒水進行盤點,杯具有少量正常破損,其他物品正常使用。
1、本月人事部對實習生進行了班組的培訓考核(正常班組基礎培訓除外),提出培訓要更重視實操練習。
2、理論和實操考核。
1、合理安排員工休息,實行彈性工作制。
2、當月只有一名員工因特殊情況,出現(xiàn)一天加班情況。
3、員工考勤基本持平。
1、治安分局處對ktv上傳的公安系統(tǒng)進行檢查,發(fā)現(xiàn)部分員工資料不完整,現(xiàn)已整改完畢并符合要求。
2、在班組內不定期抽查員工安全知識。其通過率為98%。
1、3月9日在屯河教室進行安全知識專題培訓會。
2、本月已完成培訓《書院格調》第二、三、四節(jié)的內容。
3、本月進行了班組服務技能、禮貌用語、酒水知識、安全知識的培訓。
4、以書面形式對《書院格調》第二、三節(jié)內容進行考核。
5、實操考核一次。
6、服務技能的考核(儀容儀表、站位站姿、禮貌用語),員工合格率為95%。
7、培訓員工運動館專業(yè)知識和實操演練。月底進行書面及實操考核各一次。
1、人員問題:(ktv目前的.人員配置,共八名1男6女,無缺編人員。為了完成部門的目標,班組現(xiàn)缺少有活力的服務人員,正在積極的搜尋,目前無結果。)。
2、溝通協(xié)作方面:(上下級,班組之間溝通順暢,有問題及時上報和解決。在本班組實行談心制度,每周找一名員工談心,了解員工的思想動態(tài)對員工的工作不足進行指正。)。
3、維修方面:每天對設備設施進行檢查,登記。有問題及時的報修,要在最短的時間內解決問題。
現(xiàn)在存在的問題:
a:ktv4,備餐間上方漏雨,工程部的答復是觀察一段時間,至今無結果。
b:歌曲的更新速度不夠快,報工程部,答復需要與雷石進一步協(xié)調,正在積極的跟進。
ktv總經理工作總結篇十二
20xx年是收獲的一年,也是大發(fā)展的一年。在x總的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,使我學到了許多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,經過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面對今年的工作總結如下。
一切為顧客為焦點,不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務好顧客的最終目的。細節(jié)決定成敗,做好每一個工作細節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務系統(tǒng)才會順暢的運轉。讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。堅持“良心品質、質量第一”的經營理念,抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統(tǒng)一的操作標。圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
在此情形下,我們深感責任重大,酒店領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團結、高效、務實、奉獻的`企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持酒店運轉,取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍,取得了較好的經濟效益和社會效益。
新的一年,新世紀面臨新的挑戰(zhàn),同時也蘊藏新的機遇,只要我們扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務質量,不斷提過全體員工服務水平,就一定能夠高質量的全面完成各項工作任務,做出我們應有的貢獻。
ktv總經理工作總結篇十三
自從xx年xx月進入xxktv工作,到2022年x月,算算已經有xx年頭了(或xx月了),工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。
剛接觸ktv服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來越順手,我也越來越有成就感?!耙晃莶粧?,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。
在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結有關。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxktv看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨著xxktv的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會更加努力工作,為xxktv樹立更好的形象,為為每一位來xxktv的顧客提供更優(yōu)質的服務。
ktv總經理工作總結篇十四
時間流逝得如此快,在歡唱ktv我度過了一個快樂的春秋。
第一:按服務鈴沒人理會。
第二:理會了但是態(tài)度不好,其實就是沒有微笑。
第三:不會安撫客人,客人其實很多時候只需要一個理由,不是說服自己,而是說服他的朋友。
個人認為服務員考究的就是應對人的能力,而地哩考究的是體力及記憶力的能力。能力的提高少不了持續(xù)的培訓,系統(tǒng)的培訓,有目的的培訓。
工作了很久,從工作流程我們不難看出工作效率從何而來。xx年五月的上百人培訓沒能參加,我覺得很可惜。成功是用汗水換來的,至少在作業(yè)流程上,每一個細節(jié)我想都很成功的植入到了每一位學員中。好的流程也需要細節(jié)才能流暢,作為未來的連鎖店我想這個尤其重要。其實很多細節(jié)不碰到的久而久之我就忘了。我想很多人都有這個毛病。工作的質量的提高,我想在各位領導們的人格魅力的影響下,相信我們每一個員工都能百分之百的發(fā)揮對工作的熱情,投入到工作中去。在處事方面不夠果斷,這個應該是我最大的缺點吧。
ktv總經理工作總結篇十五
回首2022年,確實有很多值得我們去學習和思考了解的內容。在2022年里在ktv經理和各位領導的正確領導下,在各部門管理人員的監(jiān)督下,我獲得認真細致的培訓和改進,也起到了非常好的效果,并且在努力的前提下為ktv場所創(chuàng)造了很多效益。
我認為一個ktv場所的好壞,首先要看的則是它的本質,有沒有吸引力,只有你具有切實的設施,我們才能夠更好的為客人提供更優(yōu)質的服務,我們在20xx年并不是做一些表面的工作,而是真正的能夠把各項工作去做好讓客人得到應有的服務。
ktv作為娛樂場所其實質是讓我們的客人來玩的能夠開心愉快,因此我們需要更多的去想到如何讓我們的客人能夠玩的更開心更快樂更加的盡興。
來貴場所的時間雖然不是很長但是在這里我們也學到了很多的東西,作為一名普通的服務員,我能夠在這里展示自己的能力我感到很榮幸,非常感謝各位領導的關心和照顧,在我們這個普通的崗位上,我也有了很深的感悟。
在2022年工作中我能夠用真誠的微笑為客人服務,精通各方面必要的服務技巧為客人提供更優(yōu)質的服務。
在2022年我的能力得到了很大的提高,20xx,馬上就要結束,馬上迎來20xx年,在新的一年我們將會更努力更好的去為客人提供服務。
ktv總經理工作總結篇十六
驀然回首,感慨萬千。在這快八個月的日常工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到許多寶貴的東西,讓自己在平時的日常工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。思想地方日臻成熟,綜合素質越升上了新臺階。使我得到了更好的全面的鍛煉。服務生的日常工作看起來不起眼,但責任重于泰山,一切都在促使我不斷努力學習掌握新的知識,努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅決防止事態(tài)的擴大化。
自覺擁戴和支持本公司的方針決策,貫徹落實領導的有關指示。恰逢現(xiàn)在有提升的機會.在此我向各位領導毛遂自薦,我有信心坐好這個位置。領班扮演的是一個承上啟下協(xié)調左右的角色,每天做的也是一些繁碎的瑣事,盡快的理順關系投入到日常工作中去是我最重要的任務,全力配合好主管的日常日常工作是我的職責,這就要求我日常工作意識要強,日常工作態(tài)度要端正,日常工作效率要提高,力求周全。本著顧客是上帝的宗旨,我們不允許自己的日常工作中出現(xiàn)任何失誤,這就要求我們各方面都做到最好,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,嚴格要求自己,創(chuàng)新管理方法。第一注重員工心理。初次就任基層管理職務,如何管理好、發(fā)揮好、團結好這個隊伍就成了我最迫切的問題,管理人員的管理辦法事關整個團隊的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理日常工作中注重以下幾個面:
1、努力破除對不利于團隊成長,不利于提升業(yè)務水平的體制機制。
2、注重發(fā)揮員工的愛好和特長,盡量的部署員工以合適的日常工作,以實現(xiàn)人盡其能的目的。
3、重視員工對日常工作地方的建議和意見,采納合理建議。
4、利用休息時以談心聊天的方法了解員工的心理動態(tài),積極引導員工思想,激勵員工努力上進。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾,促進身心健康成長。第二強化細節(jié)服務實現(xiàn)完美標準。細節(jié)決定成功失敗這一道理在實踐的過程中得到了充分的印證,一些娛樂日常工作者認為“成大事者無拘小節(jié)”,但事實恰恰相反,娛樂行業(yè)性質特殊,它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,服務人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業(yè)的水準讓客人享受到物超所值的服務。但真正要做到這一點卻有非常的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個人在這地方的做法是:
1、通過注意客人的言談舉止,判斷其需要,開展個性化服務,這里要注意的是客人說話的語氣、表情、動作等。
2、悉心服務,每一個姿勢、微笑都要力求完美,呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。
3、培養(yǎng)員工對細節(jié)的注意,無論是生活還是日常工作上都是如此。特別是員工直接對客細節(jié)服務過程中出現(xiàn)的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養(yǎng)?良好的習慣,于公于私都是有益的。
4、要嚴格樹立“完美”概念,絕對不能有“盡量”的思想,這并非強逼員工實現(xiàn)完美的標準,這是不太現(xiàn)實的,這里指的是規(guī)定員工以追求完美為目標,不懈努力!對特殊客人要有針對性服務,我們的服務要體現(xiàn)人性化服務,精益求精,為客人營造舒心的感覺,我現(xiàn)在擁有的經驗還很少,前面有很多東西要等著我學習,也難免出現(xiàn)失誤之處,現(xiàn)在存在的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍努力與付出,我始終堅信要運氣不如靠實力說話。我會逐步加大執(zhí)行力度,以更加嚴格的標準約束自己,不斷提高自身的文化知識和社會常識,平時日常工作的順利開展與公司領導和同事們的支持是分不開的,公司是個大家庭成績是靠大家努力得來的,在今后的日常工作中我一定會全力以赴,和同事們一起為大歌星的輝煌貢獻自己最大的力量。最后衷心的感謝各位領導對我的信任,指導監(jiān)督以及幫助。
我將認真的總結經驗,發(fā)揚成績克服不足,再接再厲,勇攀高峰,不負眾望,以百倍的的信心飽滿的'日常工作熱情與同事們一起,勤奮日常工作,開拓創(chuàng)新,為大歌星的發(fā)展和壯大做出應有的貢獻。
ktv總經理工作總結篇十七
ktv的工作并不容易去做好,作為經理這一個月的工作我也是按照領導的要求去做好了,在此也是就這月工作來總結下。
1.本月完成xx接待任務。“xx飲料公司”,“xx年工作會議”等十余支團隊。
實際接待人數(shù)xx人,營業(yè)收入xx元。
3.部門于x月x日組織員工進行趣味活動,提高團隊凝聚力。
4.部門舉行反思研討會,班組針對上月提出的問題進行了情況說明,對現(xiàn)存問題進行了反思研討。
5.積極參加xx舉辦的各項活動,如:x月x日后勤部組織的xx節(jié)活動及教務部組織xx各中心進行羽毛球比賽。
1.對ktv所有酒水進行清點,登記日期,對即將過期的酒水已進行退庫處理。
直購的物品申購工作已完成。
月底對設施設備及酒水進行盤點,杯具有少量正常破損,其他物品正常使用。
1.本月人事部對實習生進行了班組的培訓考核(正常班組基礎培訓除外),提出培訓要更重視實操練習。
2.理論和實操考核。
1.合理安排員工休息,實行彈性工作制。
2.當月只有一名員工因特殊情況,出現(xiàn)一天加班情況。
3.員工考勤基本持平。
1.治安分局處對ktv的系統(tǒng)進行檢查,發(fā)現(xiàn)部分員工資料不完整,現(xiàn)已整改完畢并符合要求。
2.在班組內不定期抽查員工安全知識。其通過率為xx%。
1.x月x日在xx教室進行安全知識專題培訓會。
2.本月已完成培訓《xx格調》第二、三、四節(jié)的內容。
3.本月進行了班組服務技能、禮貌用語、酒水知識、安全知識的培訓。
4.以書面形式對《xx格調》第二、三節(jié)內容進行考核。
5.實操考核一次。
6.服務技能的考核(儀容儀表、站位站姿、禮貌用語),員工合格率為xx%。
7.培訓員工運動館專業(yè)知識和實操演練。月底進行書面及實操考核各一次。
1.人員問題:(ktv目前的人員配置,共八名x男x女,無缺編人員。為了完成部門的目標,班組現(xiàn)缺少有活力的服務人員,正在積極的搜尋,目前無結果。)。
2.溝通協(xié)作方面:(上下級,班組之間溝通順暢,有問題及時上報和解決。在本班組實行談心制度,每周找一名員工談心,了解員工的思想動態(tài)對員工的工作不足進行指正。)。
3.維修方面:每天對設備設施進行檢查,登記。有問題及時的報修,要在最短的時間內解決問題。
現(xiàn)在存在的問題:a:ktv備餐間上方漏雨,工程部的答復是觀察一段時間,至今無結果。b:歌曲的更新速度不夠快,報工程部,答復需要與xx協(xié)調,正在積極的跟進。
ktv總經理工作總結篇一
隨著時間的流逝,xx年的工作馬上結束了,回望這一年來的各項工作,我感到很慚愧!原因是今年的預算任務我們沒有能如期完成,給公司的整體經營拉了后腿,在此我表示抱歉,針對一年來的工作,我做一下總結:
經營上在圣誕節(jié)和二月份春節(jié)期間籌備了豐富的促銷活動,留住了一部分新客戶!四月份每周六周日消費有獎贈手機,自行車活動,汽車靠墊,紅酒等,六月份又以消費一定數(shù)額回饋并進一步穩(wěn)定了老客戶。中秋節(jié)期間為每一包顧客送去了月餅,十月份開始上調了下午場的消費標準,增加了下午場的收入,十一月份以消費贈送酒水的形式給予顧客最大的實惠!同時為了滿足顧客需要,新添加了長白山和黃鶴樓香煙,新添了海蜇絲番,茄雞塊,椒鹽土豆等商品!在經營過程中,上半年我們圓滿完成了預算任務,很有信心,但在7.8.12月份我們經歷了嚴打,使得我部遭受了很大的損失,致使那三個月的營業(yè)收入急劇下滑,后半年的預算任務沒能如期完成,影響了全年的整體經營!
部門管理中:
1員工的思想教育,針對80.90后的員工比較多,思想教育是不可少的,每進一名新員工,首先了解其思想狀況,慢慢讓其有強者留弱者走的競爭意識!
2員工培訓上,對每一名新進員工都進行親自培訓,從基礎的酒店意識到各項工作程序的操作和標準以及設施設備的保護方法;,從顧客進入我部的接待到各項規(guī)范細節(jié)服務一直在到顧客結賬離去!親自把好考核關,同時對各組的人員進行跟蹤服務指導,發(fā)現(xiàn)問題,立即糾正!組織員工參加了總辦以及消防知識,消毒知識和其它相關業(yè)務培訓!
3員工工作紀律上,針對員工工作時間崗上紀律加強了巡視力度,不光要求自覺,凡違反紀律的員工,根據(jù)情況不進行警告,或是是直接處罰,使員工有意識嚴格要求自己,將酒店規(guī)章制度當做一張電網,以作為警示!對于上班帶手機的員工給予嚴厲處罰!
4環(huán)境衛(wèi)生上,加強了衛(wèi)生死角的清理和檢查力度,尤其是沙發(fā)底部,門后,地腳線,以及設備柜內部和后部,同時嚴格做衛(wèi)生的方法,每日進行抽查!
5設備設施的更新和保護,首先,更換了中小包的沙發(fā)套,檢修了大豪包的沙發(fā)墊以及沙發(fā)套,新夠了大豪包的無線話筒,對部分中小包的問題功放進行更換,更換了五把吧椅,對大豪包的吧臺玻璃進行了更換,拆除了休息室的舊地板!強調了客用品的使用和刷洗,防止員工不小心打碎,衛(wèi)生用具的節(jié)省使用,為防止人為操作損壞音響設備,嚴格了音響設備的正確開關程序,對不按程序執(zhí)行的給予嚴重警告!做衛(wèi)生時禁止用濕毛巾擦拭木制品,壁紙,電氣設備,以及地腳線!每周給不銹鋼,鍍鉻設施打油,每三個月給木地板打蠟,每周清理投影機鏡頭,給包房各主機除塵,以便延長設備設施的使用壽命!
6節(jié)能降耗上,我部主要是電,和音響設備的更新和維護,隨時檢查客走包房音響設備,空調的及時關閉,,以及走廊效果燈的按時更換。為了節(jié)約支出,從康樂宮大庫調換了部分投影機以及舊的音箱,功放以及話筒燈具,!同時將庫存的舊吧椅,杯具以及客用品出庫使用,對出問題的觸摸屏能更換成舊的使用的,絕不買新的。凡是自己或工程部能維修的,也不用外工修理!
7上半年學習了自主加歌的程序,自行加歌,但由于許多新歌需要收費下載,而且網絡免費下載的存在病毒,怕?lián)p壞原有主服務器曲庫,致使不能滿足顧客的及時需要,后申請付費由專業(yè)人員操作,歌曲得到了及時更新,得到了顧客的認可!
8員工服務上,強調以微笑有聲服務為基礎,細致服務贏得顧客的認可,快捷周到為行動,進一步穩(wěn)定和吸引顧客!對于酒醉的顧客加以關注,特別是包房內的規(guī)范細節(jié)服務以及靈活多變的應急服務加以培訓,得到了顧客的好評!
ktv總經理工作總結篇二
二年客房完成的營業(yè)總額為1417.19元(其中住房總收入為14017074.00元、客房雜項金額為183643.19元),月平均營業(yè)額為1183393.10元(其中月平均住房收入為1168089.50元,月客房雜項金額為15303.60元),累計住房總數(shù)達到了45750間,年度平均房價為306.38元,住房率為89.52%。
根據(jù)以上數(shù)據(jù),再結合年度分析,客房各項指標較20xx年有所上升,但離酒店下達的營業(yè)指標(月均一百二十萬)還有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影響,但是基本保持著上升的趨勢,客房住房收入在酒店領導的指示下,以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則,除個別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定,然而客房雜項收入不太穩(wěn)定,主要因素表現(xiàn)在會議接待和酒水方面。
會議接待方面問題:酒店只有兩個會議室,四樓多功能廳名為“多功能會議廳”但實質上并不能夠滿足許多商務會議、培訓會議客人的需求。一是供客人上網的端口有限,只能提供一個端口,這樣一來客人得自帶相應設備,給客人造成一定的麻煩,建議購買相關設備一套,放于電腦房保管,客房會議使用所需時臨時登記領用;二是會議白板質量差,不便于保管,一年內更換了幾次,酒店培訓會議比較多,針對培訓型會議,客人不好使用,晃動大,書寫的字其他人不好觀看,建議購買一個電子白板,免去了普通白板的更換費用和白板筆的費用;三是面積有限,不便于擺設客人所想的擺法,人數(shù)多的會議接不了,人數(shù)少的會議又閑費用太高,建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù)、會議內容和會議成本來靈活定價;四是供客人休息的場所沒有,而且會議室周圍就近的洗手間只有一個,還是男女公用的。十五樓行政會議室只可容納二十人,屬于小型會議室,其不利因素在于:一是沒有定制多種桌套,如十人開會也還得用二十個人使用的桌套和桌子,桌子是拼湊而成,可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會;二是沒有音響設備。
酒水方面問題:個別酒水相對深圳同檔次酒店費用偏高,還沒有完全抓住客人的消費心理和嗜好進行采購酒水并配入客房。在零五年第三季度期間,調查了深圳個別酒店客房的酒水情況,作了相應調整,將開心果取消,把蘇打水更換為王老吉,此舉略有成效,使得客房雜項收入在后兩個季度期間保持在月平均三萬左右。
服務質量在零五年里保持比較穩(wěn)定,對客服務投訴率較高的時間段在七、八月份,出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時間最高,人員流失比較嚴重,新員工進入部門之后不能盡快的與其他(她)員工融為一體,缺乏團體意識,以及欠缺基層管理人員的正確引導,基于這些因素,部門開展了一系列的內務整頓,首先是從老員工的心態(tài)入手,多做思想教育工作,讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用、擔當?shù)慕巧?,讓老員工體會到酒店及部門對于他們的重視程度,達到手把手的以老帶新,另外,在不斷的梳理投訴中,發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素,在于部門員工服務過度和缺乏親情服務,不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會到酒店對客人的重視,走了兩個極端,沒有讓賓客體會到賓至如歸的感覺,部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓,再加上管理人員的親歷親為,在后期避免了此現(xiàn)象的惡化,得到了好轉。
衛(wèi)生質量是客房的生命線,部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點馬虎,客房一如既往的堅持“員工自查、部長檢查、經理抽查”的宗旨,在酒店領導的不斷指導下,得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的,在此情況下,每日續(xù)住房的請急打掃相對比較早,再加上客人每日的入住時間也很早,為了及時的供應前臺可出租房,所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態(tài)之下,而且期間有一段時間內,客房一直保持在缺員的狀況下,即使這些客觀因素的出現(xiàn),部門還是在酒店領導的寬容和信任下,及時進行了相應的調整,將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層、三名機動延時上班和下班以補缺特殊時間段的空崗、其余機動靈活安排的情況,更加提高了團結協(xié)作精神,做到了隨叫隨到、互相幫忙,保住了客房的生命線。
為了提高客房的出租率,酒店在零四年年尾時下達了零五年的相關工作安排,其中有一項是將零五年作為客房設施設備完善年,在這一年里酒店及部門圍繞此項工作重點加大了對賓客意見的收集,并且加強了與同行的溝通交流,對于員工的建議也加大了重視,在酒店條件許可的情況下,進行了相應的整改,整改項目大致如下:
7、從新世界酒店借用抽洗機將客房的地毯進行周期性的抽洗,加大了客房地毯的維護力度。
在零五年里,部門陸續(xù)出臺及更新了相關規(guī)章制度、管理手冊、培訓手冊、消防檔案、衛(wèi)生檔案、應急方案、節(jié)能方案等,針對員工工作效率和工作質量,在標準上制定了相關硬型明文規(guī)定,如:查房時間、對客服務時間、工作量、衛(wèi)生標準、清潔時間、清潔標準等等,還針對賓客歷史投訴,整理出了許多案例,不斷的給員工進行理論培訓,并且通過部門每月自發(fā)出錢組織的部門活動剩余的資金來組織了相應的技能大賽,以獎勵在技能大賽中基本功扎實的員工,以留住更多的優(yōu)秀員工,鼓勵全員爭當部門骨干,但是為了不影響員工的休息,部門培訓又制定了相應的措施,在培訓周期,每周培訓不得超過兩天,每次培訓不得超過兩個小時,以確保員工的正常休息,不影響員工的情緒。
零五年里,部門的物料管理工作和成本控制工作存在著許多不足之處,值得一提的是期間三次出現(xiàn)了部門缺少物品的情況,影響了客房的銷售。
根據(jù)酒店、部門的現(xiàn)實情況,部門沒有固定的、便于管理的、有足夠儲存空間的倉庫,造成了部門許多追構的物料時常沒有地方存放,加上負責部門倉庫人員的更換,新員工的責任心不強,對物料的掌控能力不好,多次出現(xiàn)了物料短缺,針對此情況,部門實行了部長兼管責任制,把倉庫劃分為一個部長管理,經理不斷的抽查,從而在此后的工作中避免了類似情況的出現(xiàn)。
部門員工來自五湖四海,其中2/3的員工都是實習生留店的,年齡普遍偏小,為了增強部門員工的凝聚力,避免員工因想家等影響工作,部門基本上堅持每個月或每個季度組織活動一次,讓員工體會到家的溫暖。
工程維修項目是客房的工作重點之一,客房出租率的持高,使得工程維修進展緩慢,時常出現(xiàn)舊的工程項目還沒有處理過半,新的工程項目又層出不窮,在酒店領導的重視下,客房與工程開展了多次協(xié)調會議,以確保工程維修項目計劃性、合理性、及時性的處理,部門內部也制定了關于工程維修方面的相關制度,做到每日部長和員工日常檢查工程維修項目,每半月計劃統(tǒng)計工程維修項目呈報總經理及傳至工程部,由經理計劃性安排工程維修重點項目,員工可自報自查,部長及時檢查督促到位。
針對目前客房存在的問題,現(xiàn)擬定以下工作計劃:
一、加強與前廳、公關營銷、工程方面的溝通協(xié)調,做好計劃性控房維護保養(yǎng)和清潔工作,確??头砍鲎獾募皶r性,多走訪深圳市同檔次酒店,不斷吸取同行的經驗,對部門進行有效整改,將客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120萬以上,完成酒店下達的經營指標。
二、針對酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象,建議由各部門收集賓客意見,由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,登記賓客相關信息,提高個性化、特色化服務,給客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣傳作用、口碑效應,增加酒店的美譽度。
三、加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協(xié)調工作,多召開協(xié)調會,由部門負責人主持,部門全員參加,讓員工多交流,做到換位思考,以確保部門相關工作的正常運轉。
四、針對部門工作方針,不斷健全、更新部門的管理體系,能夠達到責任明確到人、獎罰到位,做到清晰、明了、合理、嚴謹、可操作性,使全員主動自覺遵守。
五、加強和工程部定期協(xié)調,將目前客房存在的工程問題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目、門框裂縫、熱水供應慢等”逐一處理完畢。
六、布草報廢率逐漸攀高,協(xié)調洗滌公司擬定相關措施,提高洗滌質量,加強員工的思想品德教育和操作技能培訓,減少報廢率,將可重復修改使用的布草及時聯(lián)系洗滌公司或相關單位進行修改使用,附帶零五年客房布草報廢賠償簽免調撥明細表,建議于三月份開始追購酒店所需備用布草,以避免布草短缺,不能及時出租客房現(xiàn)象。
七、加強對同行客房酒水配備情況的調查,及時進行相應整改,主動征求賓客意見,詢問客人喜好的住店所需物品,尋求代賣出售業(yè)務,努力將客房雜項收入提高到月均四萬左右。
八、繼續(xù)征求賓客意見、員工意見、同行建議,提出合理方案,報酒店領導審批,完善客房產品。如:防盜扣、淋浴間物品架、服務指南、客人賠償價目表等等。
九、更換客房房間內的工商指南、中英文黃頁,以確保客人可以在房間里面瀏覽尋找到準確的信息。
十、對于員工的管理多采用剛柔并濟的手把手說教方式,提高自身親和力,拉近與員工之間的距離,多組織部門活動和相應的技能比賽,培養(yǎng)部門更多的骨干力量,提高員工對酒店的忠誠度。
十一、針對客房部分工具和對客服務設施出現(xiàn)的老化情況,多與供貨商進行溝通,加強維護力度,計劃性定期安排專人維護保養(yǎng)工作。
十二、重視對部門基層管理人員的培訓,多傳授工作經驗,以確保部門思想統(tǒng)一,勁往一處使。
十三、制定周期性、計劃性物品采購制度,杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象,確保采購物品的質量。實行班組負責管理制,遵循“誰當班,誰負責”、“誰管理,誰負責”的工作原則,規(guī)范和細化客房成本,防止各種方式的浪費,配合酒店真正實現(xiàn)五指“無紙”化辦公,培訓部門員工合理運用部門電腦進行各項操作。
十四、不斷充實自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓力度,確??头糠召|量和衛(wèi)生質量,讓客房整體水平提高一個臺階,加強輪崗培訓,培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉。
十五、房間植物實行周檢查制,每半個月進行相應更換,確保房間植物的新鮮、亮麗、完好,提高房間的美觀度。
十六、加強與pa的溝通協(xié)調,加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作,由于pa機器過大,許多地板死角無法處理,客房人工處理效果不好,建議酒店購買一臺小型手持打磨機,以便于客房房間地板的維護保養(yǎng)。
十七、基于酒店零五年期間多次停電,另還出現(xiàn)過臺風、暴風雨等現(xiàn)象,將加強對相關應急方案的理論、實操培訓力度,避免突發(fā)事件當中的事故出現(xiàn)。
20xx年任重而道遠,機遇與困難并存,目標與現(xiàn)實之差距,都要我們去面對,去迎接挑戰(zhàn)。在此,本人會切實按照酒店領導的指示,號召部門全員團結拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓。
ktv總經理工作總結篇三
各位領導:
我是今年六月份開始擔任副總經理一職的,在這一時段的工作當中,我加強在自身對所領導的工作范疇的工作任務的學習了解,在最短的時間內接受適應所有的工作,經常加班加點,加強自身的學習,主要做到了一下工作:
20xx年4月份以來,由我接手負責投料機廠的工作,由于人手不夠,資金緊缺,投料機廠要進行的每一步工作,都相對的艱難,這樣嚴重影響了投料機廠的正常發(fā)展,現(xiàn)總結投料機廠20xx年的狀況:
4、房租,水電的降低:由9月份搬來石洲,可以節(jié)約廠房的費用,水電的費用也有所降低。
投料機廠的不足:
1、投料機質量不穩(wěn)定:
(1)磁鐵吸住不放(現(xiàn)已解決);
(2)控制盒質量不穩(wěn)定(待解決);
(3)功能不齊全(定時開關機不準,無料停機有時失靈);
(4)電機軸承經常有生銹卡死的現(xiàn)象;
(5)高速電機遇下料大時有偷?,F(xiàn)象,轉速不夠,容易燒;
2、損耗大:投料機有許多舊的控制盒配件沒有用上,直接造成了浪費;
8、人手不夠:現(xiàn)基本是2個人在生產投料機,在趕貨的時候不能及時出貨;。
9、配件供給不能及時到位:由于投料機銷量大減,配件用的相對較少,造成供應商不能及時將配件供貨給我們,造成不能生產。
10、貨款回收難:由于投料機的市場分布在廣東各地,客戶的情況不容易跟蹤,貨款回收相對困難。
以上是投料機廠的狀況,對于好的、有利于公司發(fā)展的我們必須要堅持,對于不好的、阻礙公司發(fā)展的,我們堅決杜絕它的發(fā)生?,F(xiàn)將20xx年投料機廠工作的計劃如下:。
4、跟有信譽的物流公司建立起合作關系,盡量在送貨的環(huán)節(jié)投料機不出現(xiàn)任何的問題;
8月份以來,我參與了石洲的市場開發(fā)工作,現(xiàn)將工作總結如下:
1、在9月份一個月里,我參與了石洲的市場開發(fā)工作,開發(fā)了4個新客戶,分別是:蜆崗橫江村梁老板,西安塘肚村嚴偉堅,西安譚瑯村阿飛,疊平村譚老板。
2、協(xié)助石洲廠生產,送料,維護客戶的工作。
石洲廠現(xiàn)總體的狀況:
石洲廠在經歷了的質量風暴以后,由的興旺走到了的衰退,總體來說,石洲廠處于防御的階段,是石洲廠重新進入市場的最關鍵的一年。料的質量相對穩(wěn)定,得到一些客戶的肯定,為石洲廠20xx年的市場開發(fā)提供了有利的條件。
石洲廠的一些不足:
(2)生產計劃安排不合理。在生產之前沒有一個具體的生產計劃,基本上倉庫里沒有什么料就生產什么料,導致有時出現(xiàn)客戶需求的料沒有,而特意安排開機去生產一兩批料,這樣直接造力物力的浪費,導致這種情況的原因是對客戶的用料量沒有具體的了解,沒有建立起一套完善的客戶檔案。
(3)人員的安排不合理。在8月份,我雖然安排在業(yè)務開發(fā)上,但真正跑市場的時間只有1個星期的時間,其余的時間都安排在了生產投料機,協(xié)助配料,送貨上,銷售人員安排送貨生產,沒有發(fā)揮到該職位起到應有的作用。直接造成了資源浪費。各個崗位之間沒有相互溝通,各做各的,客戶的用料量沒有統(tǒng)計,這樣給銷售人員維護跟蹤客戶帶來盲目,沒有針對的去維護市場。
(4)員工對工作的積極不高,沒有激情。范萬勇工作沒激情,得過且過;黃炳富工作不夠積極,喜歡拖拉;廖雪芳工作雖然積極,但沒激情,不求上進。
(5)執(zhí)行力度沒有到位。在4月份中,公司在會議中將石洲廠做為試點,走服務營銷的銷售模式,在會議中,每個人的工作都做了具體的分工安排,但是到真正執(zhí)行起來,沒有一個人將工作執(zhí)行到位,最后以失敗告終。這說明了執(zhí)行力存在一定的問題。
(6)石洲這邊的客戶養(yǎng)殖技術相對較低,我們沒有專業(yè)的技術人員為養(yǎng)殖戶提供技術的服務,對于客戶出現(xiàn)的問題,不能解決。而客戶的效益不好時,會直接將矛頭指到我們飼料的質量上,這樣會大大降低客戶對我們產品的感知度。
(1)狠抓飼料的質量關。質量關乎到廠的命運,20xx年要取得更大的發(fā)展,首先要抓好質量關。要做的工作就是加大質量的監(jiān)管力度。生產過程中質量意思的操作,首先從思想上抓質量、行動上管質量、考核上促質量,開展全員質量意識再教育,把質量優(yōu)劣作為衡量員工工作價值與自身價值的標尺,樹立起“質量就是生命”的思想,全員參與、責任掛靠、打好質量持久戰(zhàn)。抓質量的細節(jié)管理,要求員工從細節(jié)做起,從點滴做起,要求員工把“舉手之勞”做精、做細。發(fā)現(xiàn)問題及時控制。確保質量過程一直處于受控狀態(tài)。配方不能輕易更改,堅持飼料配方的穩(wěn)定。
(2)重視員工的執(zhí)行力建設的問題。完善公司的規(guī)章制度,時刻監(jiān)督與提醒員工,做到獎懲分明,并建立起員工的執(zhí)行力建設,培養(yǎng)一支實干的團隊。
a、樹立起員工強烈的責任意識和進取精神,堅決克服不思進取、得過且過的心態(tài)。把工作標準調整到最高,精神狀態(tài)調整到最佳,自我要求調整到最嚴,認認真真、盡心盡力、不折不扣地履行自己的職責。
b、決不消極應付、敷衍塞責、推卸責任。養(yǎng)成認真負責、追求卓越的良好習慣腳踏實地,樹立實干作風。
c、強化時間觀念和效率意識,弘揚“立即行動、馬上就辦”的工作理念。堅決克服工作懶散、辦事拖拉的惡習。
d、開拓創(chuàng)新,改進工作方法。只有改革,才有活力;只有創(chuàng)新,才有發(fā)展。面對競爭日益激烈、變化日趨迅猛的今天,創(chuàng)新和應變能力已成為推進發(fā)展的核心要素。
(3)完善每個職位的工作職責。爭取在20xx年2月份完成每個崗位的具體分工的制度制定,做到科學規(guī)范,使每個職位崗位之間相互協(xié)調,崗位資源綜合利用。
(4)堅持走服務營銷的銷售模式。實踐證明,服務營銷學將以它科學的、系統(tǒng)的、完備的營銷管理。見效快的最有利的途徑,有利于增銷增效。飼料企業(yè)把服務營銷工作做好了,飼料產品的功效就會發(fā)揮得好,養(yǎng)殖戶的重復購買積極性就會更高,那么飼料企業(yè)獲得的規(guī)模效益就會更大。20xx年必須堅持服務營銷的理念不動搖,利用網上的技術資源,向養(yǎng)殖戶介紹選種、防疫、防病、配料、拌料、喂量等養(yǎng)殖管理知識。在水產養(yǎng)殖服務上,做到提供水質檢測、幫助用戶選擇優(yōu)良的魚種苗、提供優(yōu)質的飼料、提供混養(yǎng)技術、養(yǎng)殖密度的科學分配、聯(lián)系魚中為養(yǎng)殖戶提供賣魚服務。讓每個員工知道服務營銷的重要性,培養(yǎng)技術員的相關知識,堅持走服務營銷的道路不動搖。這是石洲廠20xx年重進市場的關鍵。
(5)對于市場的變化。20xx年以開發(fā)外圍市場為主。高要以蜆崗,梧嶺,眠江,金剛的市場為主,高明以明城,富灣,塘肚,芹水,南岸,水口這些地方為主,對于業(yè)務空白的地區(qū),爭取在20xx年5月份以前,每個村找到一個人做試點,然后利用其的影響力在周邊開發(fā)市場。爭取在6月份客戶達到60個,銷量達150噸/月。
以上是我在石洲廠的工作總結及20xx年的工作計劃。
ktv總經理工作總結篇四
20xx年xx月xx日,xxx集團控股有限公司董事會的任命,我擔任xx總經理一職。這半個月里,在集團董事會及公司下屬的全力支持下,各項工作開展順利。經過公司全體成員的共同努力,我們在企業(yè)管理、投標攬活、項目管理、文化建設、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜成績,企業(yè)綜合實力增強,社會信譽提高。回顧半個月來工作,主要有以下幾方面:
一、組織建設
設立部門,明確部門工作職責并配齊人員:營銷總監(jiān)李涌、運營總監(jiān)鄭非、財務總監(jiān)黃慧娟。由于我們團隊只有4個人,缺少行政總監(jiān)一職,所以行政總監(jiān)一職暫時由我和財務總監(jiān)黃慧娟共同擔任,行政總監(jiān)的工作暫時由我和財務總監(jiān)黃慧娟來完成。
二、文化建設
注重企業(yè)文化建設,提煉盈眾傳媒的文化“合眾共贏、激情創(chuàng)新”,既強調與集團的關系又突出公司傳媒性質的特征。秉承“誠信立足社會,服務創(chuàng)造未來”的經營理念,秉持“卓越服務、快樂生活”的企業(yè)使命,堅持以客戶為中心,主張“熱心、貼心、省心、放心、開心”的五心服務通過不斷營銷創(chuàng)新、積極進取,取得了良好成績,得到了社會各界的認可和鼓勵。
三、團隊建設
通過組織一系列活動來建設盈眾傳媒的大團隊:組織盈眾傳媒高管赴南安參加摩爾拓展訓練,培養(yǎng)盈眾傳媒團隊的團結合作能力;組織高管參加職業(yè)素養(yǎng)及商務禮儀的培訓,提高職業(yè)涵養(yǎng);組織高管參加《企業(yè)文化:讓企業(yè)擁有生命》的課程培訓,使高管更清晰地認同公司文化。同時,在各項活動的開展過程中,我注意到給不同的同仁們創(chuàng)造不同的又適合他們個人的機會,讓他們有機會表現(xiàn)自己,鍛煉自己。
四、業(yè)績建設
在短短的半個月里,由于團隊的協(xié)力合作,業(yè)績取得了驕人的成效。首先,盈眾傳媒與盈眾doing有限公司、眾贏汽車俱樂部有限公司及遠航汽車銷售服務有限公司簽署合作協(xié)議,包攬了盈眾控股集團旗下的非傳媒性質的全資子公司的廣告等宣傳的全權代理權;其次,盈眾傳媒與廈門盈眾汽車銷售有限公司簽署了關于盈眾汽車成立9周年相關報道宣傳的合作協(xié)議,對集團內部承擔業(yè)務;最后,傳媒與海上海國際酒店簽署了合作協(xié)議,實現(xiàn)與實體公司的首次合作;同時,截至報告時,盈眾傳媒正與廈門佰翔酒店恒品茶藝館等幾家公司進行項目洽談中。
盈眾傳媒取得了如此的成績與集團董事的支持和公司成員的共同協(xié)作是分不開的,但盈眾傳媒僅僅成立半個月,顯性的問題比較明顯,隱性的問題仍然存在。我將會和我的團隊共同努力,開創(chuàng)更好的局面,取得更優(yōu)異的成績。
ktv總經理工作總結篇五
準備成立公關招標部,要有專人負責公關銷售及市場招標工作。
對管理干部從德、能、勤、績等方面給與客觀評價,讓能者有進步機會,讓庸者得以解脫。公司現(xiàn)在發(fā)展勢頭很好,需要大量的人才涌現(xiàn)出來,員工進步提高的大門公司永遠為大家敞開著,歡迎全體同仁努力體現(xiàn)自身價值,展現(xiàn)自己的才華和智慧。
各位廚師長更要以本項目的菜品質量為核心開展各項工作,管理方向不能出現(xiàn)偏差。最近一年來,我們在征求甲方領導意見時,還是經常會有客人反映菜品質量問題,所以我們把20xx年要確立為“菜品質量年”。這項工作如果不抓好,其他都無從談起。
我們在大學食堂和小區(qū)物業(yè)管理方面逐漸縮減,因為這兩個業(yè)態(tài)經濟效益較差,且過于牽涉精力,不是我們的發(fā)展方向。其他方面只要有利于公司發(fā)展的項目,我們都可以嘗試,也歡迎大家提供相關信息。
要觀察員工的心理動態(tài),了解員工的真實想法,做員工的朋友,盡最大努力為員工解決實際困難。同時,我們也提倡員工對公司和管理干部多一些理解和包容,公司的管理制度是本著公司健康發(fā)展的目標制定的,不是針對某一個人的,國有國法,家有家規(guī),沒有規(guī)矩不成方圓。但是如果管理干部在執(zhí)行制度過程中,有不公平公正的現(xiàn)象,可以跟管理者本人提出來,嚴重的也可向公司反映。公司面對全體員工廣開言路,有什么疑問都可以提,管理干部都要耐心解釋,包括工資待遇問題。再有由于公司快速發(fā)展,員工隊伍需要不斷地補充新鮮血液,公司高管、辦公室和各項目負責人都要重視招聘工作,不斷拓寬員工招聘渠道。如果員工們有這方面的資源,也歡迎大家引薦。個別項目經理廚師長在人員招聘這項工作上一定要扭轉一個錯誤認識,就是把招聘員工工作推給公司,我希望大家都能積極想辦法,不斷引進有用之才,以保證我們公司健康發(fā)展。
在活動中互相學習、互相提高、開闊眼界,同時也是一種培訓學習。加強日常業(yè)務培訓工作,不斷提高員工業(yè)務水平。走出去,請進來,節(jié)后首先安排公司高管到相關培訓機構進行學習提高,將來會陸續(xù)安排不同級別、不同崗位的干部員工到外面學習。以上這些培訓活動,公司都要投入大量的精力、物力、財力,但是我們覺得這些錢花的值。公司不只是給大家提供一個工作崗位,而更重要的是要讓大家在公司能夠學到知識、學到技能。要讓大家感到,來xx自身價值提高了、能力變強了,工作、生活更有自信了。目前,我們正在跟政府部門溝通,20xx年公司準備開展對外培訓業(yè)務,既要提高經濟效益,也要為社會做貢獻,同時我們在培訓的過程中,教學相長,共同進歩。
以上內容是公司20xx年發(fā)展目標的初步規(guī)劃,希望大家圍繞這八個目標,認真落實,擼起袖子加油干,為公司的發(fā)展貢獻自己的力量。下面我想提倡兩個“精神”,跟大家分享。
我們餐飲行業(yè)主要是以為客人提供高質量的餐飲產品和服務為立足之本,餐飲從業(yè)人員要有高度的責任感、使命感,讓用餐客人享受到營養(yǎng)、健康、美味的食品,而早已不再是只讓客人吃飽的年代。十二屆全國人大五次會議李克強總理第二次把“工匠精神”寫入政府工作報告,并指出“質量之魂,存于匠心”,強調“要大力弘揚工匠精神,厚植工匠文化推動中國經濟發(fā)展進入質量時代”。我認為,新時代的“工匠精神”的基本內涵,主要包括愛崗敬業(yè)的職業(yè)精神、精益求精的品質精神、協(xié)作共進的團隊精神、追求卓越的創(chuàng)新精神這四個方面的內容。
愛崗敬業(yè),是愛崗和敬業(yè)的合稱,所謂“愛崗”,就是要干一行,愛一行,熱愛本職工作,不能見異思遷,站在這山望那山高。所謂“敬業(yè)”,就是要鉆一行,精一行,對待自己的工作,要勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,認真負責。精益求精,是指一件產品或一種工作,本來做得很好了,很不錯了,但還不滿足,還要做得更好,達到極致。協(xié)作共進的團隊精神則主要體現(xiàn)的是“協(xié)作共進”,而不是各自為戰(zhàn)。所謂“協(xié)作”,就是團隊成員的分工合作;所謂“共進”,就是團隊成員的共同努力、共同進步。
追求卓越的創(chuàng)新精神。新時代的“工匠精神”強調的則是在繼承基礎上的創(chuàng)新。因為只有在繼承基礎上的創(chuàng)新,才能跟上時代前進的步伐,推動產品的升級換代,以滿足社會發(fā)展和人們日益增長的對美好生活的需要。
主人翁精神,具有一種偉大的激勵力量。主人翁意識則凝聚著人們團結向上、勤奮進取的內在動力,而正是這種動力推動著人類社會的不斷進步。任何一個國家的完整和繁榮都離不開人民的主人翁精神,任何一個家庭的美好與和諧也都離不開主人的精心經營,任何一家企業(yè)的興旺發(fā)達更離不開具有主人翁精神的員工們的勤奮工作和盡力盡責。
一名優(yōu)秀員工,一定要有主人翁精神,處處以發(fā)揚主人翁精神為己任。只有以企業(yè)主人的心態(tài)對待公司、對待工作,我們的個人發(fā)展前途才能與企業(yè)行在同一條航線上。若能如此,我們將不再是一個以工作來維持生計的人,而是一個擁有事業(yè)平臺的人。通過企業(yè)這個平臺,我們將實現(xiàn)自己的夢想,成就自己的未來。
對于每一名員工而言,唯有做企業(yè)的主人,才有可能成為企業(yè)不可或缺的中堅力量。以主人翁心態(tài)工作的員工才是企業(yè)最有價值的財富,因為企業(yè)高層們都知道:這樣的員工會以企業(yè)為家,會將企業(yè)的事當做自己的事來做,會像愛自己的家庭一樣愛自己所在的企業(yè),熱愛自己的工作,會盡全力為企業(yè)發(fā)展貢獻自我力量。
以上兩種精神我認為今天跟大家一起分享很有意義,希望大家認真領會,在工作中努力發(fā)揚這兩種精神,我想我們的公司發(fā)展的會更好,我們的員工也會越來越優(yōu)秀。
20xx年已經拉開序幕。我們將以員工的動力和成長為核心。打造、和升級企業(yè)管理體系。
在企業(yè)文化方面:我們將注入,“快樂”文化,讓大家的工作,更愉悅、更開心。
在管理制度方面:我們將更加“人性化”,通過員工需求調查,推出更符合員工利益需求的管理制度。
在培訓學習方面:我們將把員工的成長,放在首要位置。持續(xù)學習,提升大家的智慧、知識、素養(yǎng)。
展望20xx年,我們的企業(yè)好像大家庭,以它廣博的胸懷,歡迎、接納、愛護大家。我們家境、品性不同,年齡、愛好不同,文化程度、社會歷練、從業(yè)經驗各異,但在企業(yè)中均扮演著重要的角色,我們都是企業(yè)的驕傲,都是企業(yè)的主人公!風雨送春歸,飛雪迎春到。對所有員工的家人,我一直心懷感恩。如何回報,我覺得最好的方式,是為員工創(chuàng)造學習、成長的氛圍與環(huán)境!
有夢想非常重要,有了夢想每時每刻為之努力,更重要!
ktv總經理工作總結篇六
時間流逝得如此快,在歡唱ktv我度過了一個快樂的春秋。
首先要感謝公司各領導給我在不同崗位上的學習機會,使我得到了很大的提高。從培訓到上崗,再到對業(yè)務流程的深度了解,最后是個人能力的提高。從最基本的微笑服務開始,每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,無論是何時何地保持以微笑待客人,其實這是可以傳染的,微笑可以解決很多麻煩,尤其是客訴??腿送对V,在第一時間安撫客人報以微笑,基本上就沒事了。我一直在想為什么客人要投訴?第一:按服務鈴沒人理會。第二:理會了但是態(tài)度不好,其實就是沒有微笑。第三:不會安撫客人,客人其實很多時候只需要一個理由,不是說服自己,而是說服他的朋友。
個人認為服務員考究的就是應對人的能力,而地哩考究的是體力及記憶力的能力。能力的提高少不了持續(xù)的培訓,系統(tǒng)的培訓,有目的的培訓。
工作了很久,從流水線上的作業(yè)流程我們不難看出工作效率從何而來。xx年五月的上百人培訓沒能參加,我覺得很可惜。成功是用汗水換來的,至少在作業(yè)流程上,每一個細節(jié)我想都很成功的植入到了每一位學員中。好的流程也需要細節(jié)才能流暢,作為未來的連鎖店我想這個尤其重要。其實很多細節(jié)不碰到的久而久之我就忘了。我想很多人都有這個毛病。工作的質量的提高,我想在各位領導們的人格魅力的影響下,相信我們每一個員工都能百分之百的發(fā)揮對工作的熱情,投入到工作中去。
在處事方面不夠果斷,這個應該是我最大的缺點吧。
ktv總經理工作總結篇七
1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務,并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!
2)每天早上第一時間帶領員工和促銷員仔細檢查好商品價格標價簽,并及時更換好變價標簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴,七月份領班工作總結。
3)安排好員工與促銷員的每天工作任務,并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務交接和對碰到當前困難進行商榷和溝通。
4)每天查看和分析營業(yè)報表和昨天銷售明細清單,并對某一季節(jié)性商品和敏感性商品進行一系列的調價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向經理反應情況,dm生效當天安排好人員和時間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔dm商品數(shù)量和滯銷凍結商品庫存。
5)每天帶領員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進行檢查和跟進。
6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進行營運和服務知識的培訓工作,并分享店內最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。
總而言之,言而總之!做的是細節(jié),要想銷售好,必須多動腦,要想輕松滴,合理安排好!希望能幫到剛勝任的幾位領班。
ktv總經理工作總結篇八
時間匆匆,飛快流逝,我已經在“歐迪娛樂世界”愉快的度過了一個春秋。日常工作著并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
1、微笑在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事日常工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務日常工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和日常工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的'必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備日常工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、日常工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里日常工作而幸福!我能為這個集體日常工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的日常工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的日常工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務日常工作人員。讓顧客在“歐迪娛樂世界”感受到不一般的快樂!
ktv總經理工作總結篇九
剛接觸ktv服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來越順手,我也越來越有成就感?!耙晃莶粧?,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。
在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結有關。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在某某ktv看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨著某某ktv的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會更加努力工作,為某某ktv樹立更好的形象,為為每一位來某某ktv的顧客提供更優(yōu)質的服務。
ktv總經理工作總結篇十
一.上半年日常工作完成情況:
1.上半年共計接待內外部團隊人數(shù)x人,實現(xiàn)營業(yè)收入x萬元。
2.第一季度重點改觀員工的精神面貌,使員工達到熱情,主動,有活力,合格率為98%。
3.二月下旬對制度和流程進行了梳理和整改。于三月上旬對員工進行了培訓,員工掌握率97%。
4.第二季度開展了對康樂部員工ktv專業(yè)知識的培訓和實操。
5.三月上旬在班組中開展了“今天我是執(zhí)行領班”活動,提高員工參與管理的積極性,增加團隊協(xié)作精神。
6.四月上旬在班組中進行了技能比賽(擺臺,斟酒,點歌)促進員工服務技能的提升。
7.每月25日對班組的固定資產和易耗物品進行盤點和登記?,F(xiàn)固定資產保持良好,無損壞。易耗物品未超出正常的損耗范圍。
8.迎合文化部門的檢查兩次,檢查結果:相關的制度完善,營業(yè)狀況良好。
二.班組的培訓和考核工作:
1.書院格調的培訓,反復循環(huán)的培訓,加深了解,共計培訓8次,員工考核了3次,合格率為95%。
2.服務技能類的培訓(包括禮節(jié)禮貌,專業(yè)知識,服務流程等)共計10次,書面考核3次,實操考核2次,合格率96%。
3.四月到六月對康樂部員工進行了ktv一人三崗業(yè)務知識培訓,共計培訓三次。
4.對實習生進行了針對性的培訓。
5.安全知識和各項通知的培訓,不定期的在班組例會進行培訓。
6.積極的參加部門的活動,共參加部門的研討會四次,部門的拓展活動四次。
三,班組現(xiàn)存在的問題:
1.人員問題:(ktv目前的人員配置,共6名1男5女,因酒水員調往財務,現(xiàn)缺編一名酒水員。員工考勤正常,無存休和欠休)。
2.管理方面:(奉行公正,公平,透明,簡單的原則對員工進行管理。當前員工執(zhí)行力不強,對員工已加強了引導和溝通,對表現(xiàn)不好的員工進行了處罰,進步效果明顯。)。
3.溝通協(xié)作方面:(上下級,班組之間溝通順暢,有問題及時上報和解決。在本班組實行談心制度,每周找一名員工談心,了解員工的思想動態(tài)對員工的工作不足進行指正。)。
4.維修方面:每天對設備設施進行檢查,登記。有問題及時的報修,要在最短的時間內解決問題。
現(xiàn)存在的問題:a:備餐間上方漏雨,ktv4房間右側窗戶需要粉刷,已上報工程。答復:須與施工方聯(lián)系維修。
b:ktv1和ktv2墻控已壞,ktv3雷石顯示屏單色。已上報:(答復:正在和雷石公司進一步協(xié)調)。
5.安全方面:(每天班組例會抽查員工的安全知識,通過率98%。加強了員工的安全教育,每天下班后對電源,門窗著重檢查)。
ktv總經理工作總結篇十一
1、本月完成書院接待任務?!翱煽诳蓸凤嬃瞎尽保按竺讍卧?0xx年工作會議”等十余支團隊。
2、ktv實際接待人數(shù)xxxx人,營業(yè)收入xxxx元。
3、部門于3月20日組織員工進行趣味活動,提高團隊凝聚力。
4、部門舉行反思研討會,班組針對上月提出的問題進行了情況說明,對現(xiàn)存問題進行了反思研討。
5、積極參加書院舉辦的各項活動,如:3月12日后勤部組織的植樹節(jié)活動及教務部組織書院各中心進行羽毛球比賽。
1、對ktv所有酒水進行清點,登記日期,對即將過期的酒水已進行退庫處理。
2、ktv直購的物品申購工作已完成。
1、月底對設施設備及酒水進行盤點,杯具有少量正常破損,其他物品正常使用。
1、本月人事部對實習生進行了班組的培訓考核(正常班組基礎培訓除外),提出培訓要更重視實操練習。
2、理論和實操考核。
1、合理安排員工休息,實行彈性工作制。
2、當月只有一名員工因特殊情況,出現(xiàn)一天加班情況。
3、員工考勤基本持平。
1、治安分局處對ktv上傳的公安系統(tǒng)進行檢查,發(fā)現(xiàn)部分員工資料不完整,現(xiàn)已整改完畢并符合要求。
2、在班組內不定期抽查員工安全知識。其通過率為98%。
1、3月9日在屯河教室進行安全知識專題培訓會。
2、本月已完成培訓《書院格調》第二、三、四節(jié)的內容。
3、本月進行了班組服務技能、禮貌用語、酒水知識、安全知識的培訓。
4、以書面形式對《書院格調》第二、三節(jié)內容進行考核。
5、實操考核一次。
6、服務技能的考核(儀容儀表、站位站姿、禮貌用語),員工合格率為95%。
7、培訓員工運動館專業(yè)知識和實操演練。月底進行書面及實操考核各一次。
1、人員問題:(ktv目前的.人員配置,共八名1男6女,無缺編人員。為了完成部門的目標,班組現(xiàn)缺少有活力的服務人員,正在積極的搜尋,目前無結果。)。
2、溝通協(xié)作方面:(上下級,班組之間溝通順暢,有問題及時上報和解決。在本班組實行談心制度,每周找一名員工談心,了解員工的思想動態(tài)對員工的工作不足進行指正。)。
3、維修方面:每天對設備設施進行檢查,登記。有問題及時的報修,要在最短的時間內解決問題。
現(xiàn)在存在的問題:
a:ktv4,備餐間上方漏雨,工程部的答復是觀察一段時間,至今無結果。
b:歌曲的更新速度不夠快,報工程部,答復需要與雷石進一步協(xié)調,正在積極的跟進。
ktv總經理工作總結篇十二
20xx年是收獲的一年,也是大發(fā)展的一年。在x總的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,使我學到了許多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,經過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面對今年的工作總結如下。
一切為顧客為焦點,不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務好顧客的最終目的。細節(jié)決定成敗,做好每一個工作細節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務系統(tǒng)才會順暢的運轉。讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。堅持“良心品質、質量第一”的經營理念,抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統(tǒng)一的操作標。圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
在此情形下,我們深感責任重大,酒店領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團結、高效、務實、奉獻的`企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持酒店運轉,取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍,取得了較好的經濟效益和社會效益。
新的一年,新世紀面臨新的挑戰(zhàn),同時也蘊藏新的機遇,只要我們扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務質量,不斷提過全體員工服務水平,就一定能夠高質量的全面完成各項工作任務,做出我們應有的貢獻。
ktv總經理工作總結篇十三
自從xx年xx月進入xxktv工作,到2022年x月,算算已經有xx年頭了(或xx月了),工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。
剛接觸ktv服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來越順手,我也越來越有成就感?!耙晃莶粧?,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。
在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結有關。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxktv看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨著xxktv的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會更加努力工作,為xxktv樹立更好的形象,為為每一位來xxktv的顧客提供更優(yōu)質的服務。
ktv總經理工作總結篇十四
時間流逝得如此快,在歡唱ktv我度過了一個快樂的春秋。
第一:按服務鈴沒人理會。
第二:理會了但是態(tài)度不好,其實就是沒有微笑。
第三:不會安撫客人,客人其實很多時候只需要一個理由,不是說服自己,而是說服他的朋友。
個人認為服務員考究的就是應對人的能力,而地哩考究的是體力及記憶力的能力。能力的提高少不了持續(xù)的培訓,系統(tǒng)的培訓,有目的的培訓。
工作了很久,從工作流程我們不難看出工作效率從何而來。xx年五月的上百人培訓沒能參加,我覺得很可惜。成功是用汗水換來的,至少在作業(yè)流程上,每一個細節(jié)我想都很成功的植入到了每一位學員中。好的流程也需要細節(jié)才能流暢,作為未來的連鎖店我想這個尤其重要。其實很多細節(jié)不碰到的久而久之我就忘了。我想很多人都有這個毛病。工作的質量的提高,我想在各位領導們的人格魅力的影響下,相信我們每一個員工都能百分之百的發(fā)揮對工作的熱情,投入到工作中去。在處事方面不夠果斷,這個應該是我最大的缺點吧。
ktv總經理工作總結篇十五
回首2022年,確實有很多值得我們去學習和思考了解的內容。在2022年里在ktv經理和各位領導的正確領導下,在各部門管理人員的監(jiān)督下,我獲得認真細致的培訓和改進,也起到了非常好的效果,并且在努力的前提下為ktv場所創(chuàng)造了很多效益。
我認為一個ktv場所的好壞,首先要看的則是它的本質,有沒有吸引力,只有你具有切實的設施,我們才能夠更好的為客人提供更優(yōu)質的服務,我們在20xx年并不是做一些表面的工作,而是真正的能夠把各項工作去做好讓客人得到應有的服務。
ktv作為娛樂場所其實質是讓我們的客人來玩的能夠開心愉快,因此我們需要更多的去想到如何讓我們的客人能夠玩的更開心更快樂更加的盡興。
來貴場所的時間雖然不是很長但是在這里我們也學到了很多的東西,作為一名普通的服務員,我能夠在這里展示自己的能力我感到很榮幸,非常感謝各位領導的關心和照顧,在我們這個普通的崗位上,我也有了很深的感悟。
在2022年工作中我能夠用真誠的微笑為客人服務,精通各方面必要的服務技巧為客人提供更優(yōu)質的服務。
在2022年我的能力得到了很大的提高,20xx,馬上就要結束,馬上迎來20xx年,在新的一年我們將會更努力更好的去為客人提供服務。
ktv總經理工作總結篇十六
驀然回首,感慨萬千。在這快八個月的日常工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到許多寶貴的東西,讓自己在平時的日常工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。思想地方日臻成熟,綜合素質越升上了新臺階。使我得到了更好的全面的鍛煉。服務生的日常工作看起來不起眼,但責任重于泰山,一切都在促使我不斷努力學習掌握新的知識,努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅決防止事態(tài)的擴大化。
自覺擁戴和支持本公司的方針決策,貫徹落實領導的有關指示。恰逢現(xiàn)在有提升的機會.在此我向各位領導毛遂自薦,我有信心坐好這個位置。領班扮演的是一個承上啟下協(xié)調左右的角色,每天做的也是一些繁碎的瑣事,盡快的理順關系投入到日常工作中去是我最重要的任務,全力配合好主管的日常日常工作是我的職責,這就要求我日常工作意識要強,日常工作態(tài)度要端正,日常工作效率要提高,力求周全。本著顧客是上帝的宗旨,我們不允許自己的日常工作中出現(xiàn)任何失誤,這就要求我們各方面都做到最好,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,嚴格要求自己,創(chuàng)新管理方法。第一注重員工心理。初次就任基層管理職務,如何管理好、發(fā)揮好、團結好這個隊伍就成了我最迫切的問題,管理人員的管理辦法事關整個團隊的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理日常工作中注重以下幾個面:
1、努力破除對不利于團隊成長,不利于提升業(yè)務水平的體制機制。
2、注重發(fā)揮員工的愛好和特長,盡量的部署員工以合適的日常工作,以實現(xiàn)人盡其能的目的。
3、重視員工對日常工作地方的建議和意見,采納合理建議。
4、利用休息時以談心聊天的方法了解員工的心理動態(tài),積極引導員工思想,激勵員工努力上進。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾,促進身心健康成長。第二強化細節(jié)服務實現(xiàn)完美標準。細節(jié)決定成功失敗這一道理在實踐的過程中得到了充分的印證,一些娛樂日常工作者認為“成大事者無拘小節(jié)”,但事實恰恰相反,娛樂行業(yè)性質特殊,它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,服務人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業(yè)的水準讓客人享受到物超所值的服務。但真正要做到這一點卻有非常的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個人在這地方的做法是:
1、通過注意客人的言談舉止,判斷其需要,開展個性化服務,這里要注意的是客人說話的語氣、表情、動作等。
2、悉心服務,每一個姿勢、微笑都要力求完美,呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。
3、培養(yǎng)員工對細節(jié)的注意,無論是生活還是日常工作上都是如此。特別是員工直接對客細節(jié)服務過程中出現(xiàn)的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養(yǎng)?良好的習慣,于公于私都是有益的。
4、要嚴格樹立“完美”概念,絕對不能有“盡量”的思想,這并非強逼員工實現(xiàn)完美的標準,這是不太現(xiàn)實的,這里指的是規(guī)定員工以追求完美為目標,不懈努力!對特殊客人要有針對性服務,我們的服務要體現(xiàn)人性化服務,精益求精,為客人營造舒心的感覺,我現(xiàn)在擁有的經驗還很少,前面有很多東西要等著我學習,也難免出現(xiàn)失誤之處,現(xiàn)在存在的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍努力與付出,我始終堅信要運氣不如靠實力說話。我會逐步加大執(zhí)行力度,以更加嚴格的標準約束自己,不斷提高自身的文化知識和社會常識,平時日常工作的順利開展與公司領導和同事們的支持是分不開的,公司是個大家庭成績是靠大家努力得來的,在今后的日常工作中我一定會全力以赴,和同事們一起為大歌星的輝煌貢獻自己最大的力量。最后衷心的感謝各位領導對我的信任,指導監(jiān)督以及幫助。
我將認真的總結經驗,發(fā)揚成績克服不足,再接再厲,勇攀高峰,不負眾望,以百倍的的信心飽滿的'日常工作熱情與同事們一起,勤奮日常工作,開拓創(chuàng)新,為大歌星的發(fā)展和壯大做出應有的貢獻。
ktv總經理工作總結篇十七
ktv的工作并不容易去做好,作為經理這一個月的工作我也是按照領導的要求去做好了,在此也是就這月工作來總結下。
1.本月完成xx接待任務。“xx飲料公司”,“xx年工作會議”等十余支團隊。
實際接待人數(shù)xx人,營業(yè)收入xx元。
3.部門于x月x日組織員工進行趣味活動,提高團隊凝聚力。
4.部門舉行反思研討會,班組針對上月提出的問題進行了情況說明,對現(xiàn)存問題進行了反思研討。
5.積極參加xx舉辦的各項活動,如:x月x日后勤部組織的xx節(jié)活動及教務部組織xx各中心進行羽毛球比賽。
1.對ktv所有酒水進行清點,登記日期,對即將過期的酒水已進行退庫處理。
直購的物品申購工作已完成。
月底對設施設備及酒水進行盤點,杯具有少量正常破損,其他物品正常使用。
1.本月人事部對實習生進行了班組的培訓考核(正常班組基礎培訓除外),提出培訓要更重視實操練習。
2.理論和實操考核。
1.合理安排員工休息,實行彈性工作制。
2.當月只有一名員工因特殊情況,出現(xiàn)一天加班情況。
3.員工考勤基本持平。
1.治安分局處對ktv的系統(tǒng)進行檢查,發(fā)現(xiàn)部分員工資料不完整,現(xiàn)已整改完畢并符合要求。
2.在班組內不定期抽查員工安全知識。其通過率為xx%。
1.x月x日在xx教室進行安全知識專題培訓會。
2.本月已完成培訓《xx格調》第二、三、四節(jié)的內容。
3.本月進行了班組服務技能、禮貌用語、酒水知識、安全知識的培訓。
4.以書面形式對《xx格調》第二、三節(jié)內容進行考核。
5.實操考核一次。
6.服務技能的考核(儀容儀表、站位站姿、禮貌用語),員工合格率為xx%。
7.培訓員工運動館專業(yè)知識和實操演練。月底進行書面及實操考核各一次。
1.人員問題:(ktv目前的人員配置,共八名x男x女,無缺編人員。為了完成部門的目標,班組現(xiàn)缺少有活力的服務人員,正在積極的搜尋,目前無結果。)。
2.溝通協(xié)作方面:(上下級,班組之間溝通順暢,有問題及時上報和解決。在本班組實行談心制度,每周找一名員工談心,了解員工的思想動態(tài)對員工的工作不足進行指正。)。
3.維修方面:每天對設備設施進行檢查,登記。有問題及時的報修,要在最短的時間內解決問題。
現(xiàn)在存在的問題:a:ktv備餐間上方漏雨,工程部的答復是觀察一段時間,至今無結果。b:歌曲的更新速度不夠快,報工程部,答復需要與xx協(xié)調,正在積極的跟進。