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總結員工用餐管理篇一
第一條為加強*城房地產(chǎn)集團有限公司(以下簡稱公司)員工用餐管理,更好地服務于員工,特制定本辦法。
第二條綜合管理部為員工用餐的歸口管理部門,負責餐券的發(fā)放、菜單的制定審核、用餐質量監(jiān)督、食堂衛(wèi)生檢查等管理工作。
第三條本辦法適用于公司本部,控股項目公司、專業(yè)公司遵照執(zhí)行,參股項目公司、專業(yè)公司參照執(zhí)行。
第二章用餐形式。
第四條公司員工均享受午餐工作餐,工作餐標準為每餐8―10元。
第五條用餐形式可根據(jù)公司具體情況而定,一是食堂用餐,二是雇用人員烹飪,三是由快餐公司送餐。
第六條雇用人員采取月付薪金制;食堂用餐可采用餐券管理辦法;快餐公司送餐可采用半月或一月支付1次的形式。
第七條綜合管理部后勤管理人員負責公司員工工作餐的日常管理,包括確定用餐形式和辦理結付事項等。
第三章菜單的制定審核。
第八條綜合管理部后勤管理人員負責食堂用餐每周菜單的制定和審核,每同四17:00前須將擬好的下周菜單交員工用餐食堂負責人,由食堂負責人進行修改調(diào)整,在由后勤管理人員審核確定,盡量保證一周內(nèi)飯菜不重樣。
每周菜單需復印三份,一份留存綜合管理部,一份交員工食堂,一份公布于員工就餐食堂。
第十條后勤管理人員應督促快餐公司每周五之前將下周菜單送交審核修改,并監(jiān)督快餐公司按照菜單要求制作每日菜肴。
第十一條后勤管理人員應不定期地了解員工的用餐意見和要求,并根據(jù)員工填寫的《員工用餐意見調(diào)查表》(見附件1)進行總結,及時與就餐食堂負責人、雇用人員或快餐公司聯(lián)系,切實改進菜肴質量。
第十二條本章規(guī)定適用于食堂用餐形式。
第十三條公司為員工提供工作午餐和加班用餐,憑加蓋食堂用餐專用章的。
餐券享用。
第十四條員工餐券分為工作午餐券和加班餐券兩種,工作午餐券為藍色,加班餐券為黃色。
第十五條餐券可以在員工食堂就餐使用,也可以在公司所轄酒店抵用現(xiàn)金,但不找兌。
第十六條餐券的發(fā)放以每月的實際工作日計算,每人每天1張。如遇出差,則在下月餐券領用時,按出差實際天數(shù)扣除。
各部門加班餐券的領取需填寫《加班餐券申領單》(見附件2),經(jīng)部門經(jīng)理核準后,交綜合管理部經(jīng)理審批領取。
第十七條綜合管理部負責餐券的`定制印刷,并負責加蓋公司食堂用餐專用章,由專人負責發(fā)放。
第十八條餐券管理員負責在每月25日和公司就餐食堂進行聯(lián)系,統(tǒng)計當月實際用餐次數(shù)及相關費用,報綜合管理部經(jīng)理核定后交財務管理部,并由財務管理部結清當月用餐費用和預支下月部分用餐費用。
第十九條財務管理部應定期核對公司餐券蓋章發(fā)放數(shù)量和結算金額情況,及時掌握員工用餐動態(tài)。
第二十條每月28日(遇周末提前)為餐券發(fā)放日,綜合管理部餐券管理員按各部門上月考勤表發(fā)放下月餐券,并填寫《餐券發(fā)放登記冊》(見附件3)。
第五章質量衛(wèi)生管理。
第二十一條用餐食堂應保證員工進餐的衛(wèi)生與安全,保證飯菜可口營養(yǎng)。
第二十二條綜合管理部應指定人員負責用餐質量監(jiān)督和用餐食堂衛(wèi)生檢查工作。指定人員應經(jīng)常檢查廚房、菜肴、餐具以及用餐環(huán)境的衛(wèi)生,督促食堂或好一切防范工作,保證不進、不用、不制作過期變質的原料和食品;并督促廚房操作人員按照衛(wèi)生防疫部門的相關規(guī)定操作。
第二十三條食堂工作人員應持有健康證并定期進行體檢,合格后方能雇傭。
第二十四條采用快餐形式作為員工工作餐的,應選擇執(zhí)有衛(wèi)生防疫部門頒發(fā)的相關證書,經(jīng)營許可證的快餐公司,確保菜肴質量衛(wèi)生。公司應指定人員進行不定期檢查,比較各家快餐公司,適當變換用餐口味。
第二十五條食堂用餐的公司員工,在用餐時間內(nèi),一律憑餐券用餐,一人一票,在進餐前交給食堂管理人員。
第二十六條用餐人員進入就餐食堂后,必須排隊打飯打菜,不允許插隊。
第二十七條用餐人員應按照自己的實際食量盛菜打飯,避免浪費。
第二十八條食堂內(nèi)不準抽煙,不準隨地吐痰,不準大聲喧嘩起哄,做到文明用餐。
第二十九條用餐人員應服從食堂管理人員的管理和監(jiān)督,愛護公物、餐具等,注意用餐衛(wèi)生,盡量減少服務人員的工作量,做到有涵養(yǎng)、有道德。
第三十條為方便工作無法到公司食堂用餐,需另行雇傭人員烹飪的單位(部門),應事先書面報綜合管理部審核,經(jīng)公司分管領導審批后方可開設。每月餐費支出暫由單位(部門)墊付,每月25日前上報菜肴成本清單交公司綜合管理部、財務管理部核定,報分管副總經(jīng)理同意后由總經(jīng)理審批。
第七章附則。
第三十一條本辦法由公司綜合管理部負責解釋和修訂。
第三十二條本辦法自印發(fā)之日起施行。
總結員工用餐管理篇二
為了保證工作的計劃性；杜絕不必要的浪費，降低成本；確保員工用餐作業(yè)程序在受控的.狀態(tài)下進行，制定本程序。
適用于xx事業(yè)部試生產(chǎn)期間員工工作用餐。
3.1評審小組負責《員工工作用餐作業(yè)程序》的評審。
3.2總經(jīng)理負責《員工工作用餐作業(yè)程序》的簽批。
3.3各負責人。
3.3.1a負責xx車間值班人員用餐人數(shù)的統(tǒng)計；
3.3.2b負責yy車間值班人員及外來試車人員用餐人數(shù)的統(tǒng)計；
3.3.3c負責zz車間值班人員用餐人數(shù)的統(tǒng)計；
3.3.4d負責后勤部門值班人員用餐人數(shù)的統(tǒng)計；
3.3.5e負責按統(tǒng)計人數(shù)保質保量供應工作餐，盡量避免浪費。
4.1各負責人提前半個工作日統(tǒng)計用餐計劃人數(shù)報e。（中餐計劃人數(shù)須在前一天晚餐結束前確定，晚餐計劃人數(shù)須在中餐結束前確定。）。
4.2e于每天下午下班前制定第二天菜單，并根據(jù)各負責人所報第二天中餐用餐計劃人數(shù)，測定用菜量，并預測晚餐用菜量，填制《買菜計劃單》交f。若晚餐用餐人數(shù)超出預測，由e填制《買菜計劃單》，由f臨時采買；若晚餐用餐人數(shù)低于預測，超出菜品入冰柜存放。
4.3由f負責每天所需菜品按計劃采購。
4.4若用餐人數(shù)臨時有變，各負責人應及時通報，調(diào)節(jié)工作餐用量，避免浪費。
總結員工用餐管理篇三
我叫abc，負責特車隊車輛管理。特車隊共有31輛車?，F(xiàn)翻斗車共有25輛，包括舊翻斗車10輛，其中有3臺停止使用，新翻斗車15輛。商混車2輛，起重吊車1輛，低平板車1輛，貨車2輛。負責車輛的購置、油料、保險、養(yǎng)路費等各項費用的上繳，以及落戶、二級維護、事故處理、維修監(jiān)督、車輛檔案整理等，同時對所有車輛技術參數(shù)的匯總歸類以及對全局駕駛員的教育培訓等工作。同時，還承擔機關無車部門用車任務及各生產(chǎn)部門臨時用車的調(diào)整任務。
一、車輛管理科具有下發(fā)各類有關通知的職能，并對車輛違章行為的處罰，安全隱患勒令整改的權力。對各有車部門的車輛檢查和罰款的職能。為控制成本，要熟悉和掌握各種車輛的技術狀況和使用狀況，嚴格遵守車輛管理規(guī)定，盡職盡責，盡心盡力的做好本職工作。
二、認真完成領導交給的各項工作任務。及時同領導匯報工作情況，及時辦理購燃油、養(yǎng)路費、保險費、車船使用稅，辦理車輛新增、保險、修理等業(yè)務，保證車輛的正常運行。
二、本著“安全第一”的原則，認真組織分析研究車輛出現(xiàn)的故障原因，對車輛維修所需材料、維修費做好調(diào)研，節(jié)約開支，合理安排。
三、做好修車單填寫記錄工作，保管好車輛的相關證件和單據(jù)，整理好收費單據(jù)，及時收繳用車部門往來費用。
四、做好車庫、車輛的防火防盜工作，杜絕火災事故的發(fā)生本支出。
總結員工用餐管理篇四
隨著新的一年的即將到來，一學期的電教教研工作即將接近尾聲。本學期中，我校電教組成員能夠樹立服務意識，真情奉獻，密切合作，發(fā)揮群眾智慧，用心為學校教育教學活動帶給優(yōu)質服務。能緊密圍繞學?？偟墓ぷ饔媱澓蛯W期初的電教工作計劃，緊張有序地開展工作，較好地完成了學校的教育教學工作。現(xiàn)就將我校本學期的電教工作匯報如下：
學校加強了組織管理的力度，將信息化教育技術工作明確列入校的年度工作計劃，擺上了重要的議事日程，把現(xiàn)代化技術的運用與管理工作置于推進素質教育和提高教學質量的重要位置。學校切實加強領導與管理，確保該項工作井然有序的發(fā)展。
1.組織活動，做好協(xié)助工作。電教組內(nèi)成員職責明確，管理到位。能根據(jù)上級電教工作會議精神匯同校長室、教導處，結合我校的實際狀況，認真擬訂學校電教工作計劃，正常執(zhí)行各項工作。教研組進一步加強對音像資料庫的建設及臺賬資料的建設，利用課余時間及時做好幻燈片、磁帶、錄像帶、光盤的歸檔工作，并將所有的媒體資料進行登記造冊，發(fā)放給教師，為全體教師的學習、教學和研究帶給了方便。在小組活動中能有目的地組織成員認真學習有關現(xiàn)代教育技術的趨勢和理論，及時更新觀念，并提出存在問題，不斷要求他們在認識和技術上都要得到進一步提高，使他們能在現(xiàn)代化教育教學中真正起到帶頭作用。另外電教組還用心協(xié)助學校做好各項工作：設計排版、打印各類告家長書、邀請書、各類表格、論文、獎狀;歸類整理校報《心橋》小報的資料;上傳學校的各類新聞與報道;做好電腦小報和電腦繪畫評比等，為學校各項工作的順利開展發(fā)揮了作用。
2.抓好電教的常規(guī)管理。為了加強學校電教設備與器材的有效使用，由電教組成員定期對全部設備進行維修與清洗，為學校電教設備的正常使用不辭辛苦地忙碌與奔波。為了使電教手段在課堂教學中真正發(fā)揮作用，促進教師使用的用心性，學校提倡運用現(xiàn)代化教學手段輔助教學，加強對教師電教使用狀況的檢查和統(tǒng)計，并將其納入教學工作的考核之中。學校規(guī)定每位教師在備課時要備有電教手段的運用，要求四十周歲以下的教師每學期上一節(jié)電教公開課。同時還在各班和各專用教室建立了電教課登記表，由各班小電教員登記出教時及電教課資料、方法等，且要求每月上交一次，由電教組匯總，構成電教課匯總表。學校每一天進行課間巡視，及時了解、抽查每班的電教常規(guī)工作。此刻我校已做到在職教師人人都上電教課，人人都能參與電教活動。
3.嚴格各項制度管理。學校做到電教設備一本帳，由總務處負責。電教資料一本帳，由電教組負責。各專用教室和班級設備由專人負責，嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，平時認真管理好各室的電教設備，勤保養(yǎng)、常維護，做好記錄，從而提高了使用的效率，為了滿足教師與學生的需要，學?？朔Y金缺乏的困難，每學期都購進了適合學生素質發(fā)展需要的科技、藝術、童話等碟片和用于課件制作的一批軟件，供學生觀看和教師借閱。同時學校嚴格執(zhí)行了一系列的制度，如：機房使用及管理制度、電教設備與資料的借還、使用、管理制度等。在這方面電教組努力做到有記載、有檢查、有落實，注重實效，從而進一步推動了學校對現(xiàn)有電教設備與教材資料的使用，提高了對它們的管理水平。
4.扎實上好信息技術課。雖然我校只有一個計算機教室，面臨人多機少的問題，但學校還是加大了重視的力度，讓對計算機應用比較精通的陳總務兼任了校信息技術教師。陳總務克服了機房條件的種種困難，扎扎實實上好每節(jié)信息技術課，在傳授知識、技能的同時還個性注意對學生進行使用信息的人文、倫理、道德和法制的教育，培養(yǎng)學生鑒別信息真?zhèn)瘟驾臐摿?，使學生在掌握技能的同時，也構成良好的信息素養(yǎng)。
1、在學校領導的密切關注下，我們將信息技術與各學科教研組相結合，在教學與科研并進的同時融入信息技術的理念和技術的學習研究，從而不斷提升教師的科研水平，加強教師自身素質的鍛煉，更新觀念，提高理念，以更好的適應新課程改革的需求。在教導處的指導下，全體教師平時能對信息技術教育教研動態(tài)及時的學習、掌握和運用，把新的教育教學理念帶入課堂，帶入校園，使教師的業(yè)務水平也得到提高.
2、根據(jù)我校研究課題“改善現(xiàn)代教學設計，促進學生自主發(fā)展?！比Ｃ繉W期都向全體教師或家長進行一次課堂教學展示活動。由教研組成員帶頭，每位青年教師上一節(jié)電教公開課，并進行說課、評課及反思，以此提高自身課堂教學水平，不斷改善和完善教學方法，促進課堂教學改革。
1、重視理論培訓。結合各學科教研組，在教研活動中組織教師學習先進的教育理論，學習新課程標準專業(yè)報刊書籍。使廣大教師的思想、觀念跟上信息化發(fā)展的形勢。
2、立足本校，繼續(xù)做好電教培訓工作。學校的結合廣大教師的計算機水平，對全體教師進行計算機操作應用及技能的專項培訓，使全體教師了解計算機的有關操作與應用，也使青年教師更好地將電教媒體服務于教學，從而促進了學?，F(xiàn)代化教育的有效開展。
1、在學校的各項教研活動中，充分運用電教媒體，觀摩名師教壇、學習探討教育理論，使活動開展得有聲有色。
2、加強課堂教學實踐，要求教師充分利用電教手段，用心滲透學科教育。
3、充分發(fā)揮學校紅領巾演播室的宣傳作用，每周五定時播放科普知識為學生營造出濃厚的科普氛圍;周一進行國旗下講話，對學生進行思想品德教育，使全體學生從小養(yǎng)成良好的思想和道德修養(yǎng)。
4、開展和利用校內(nèi)教育基地，建立電腦信息技術興趣小組，對學生進行全國少兒nit電腦培訓，并認真做好每次考試的組織工作。
總結員工用餐管理篇五
3.1項目部實行免費就餐的形式。餐廳提供餐盤、筷子、碗等餐具，所有餐具由食堂工作人員負責清洗、高溫消毒后放于取餐臺上，就餐人員按秩序排隊取用，就餐完后放在餐桌上，由食堂工作人員統(tǒng)一收回、清洗、消毒。
3.2為便于管理、杜絕浪費，項目部實行以部門為單位分桌就餐的形式，由食堂根據(jù)部門人數(shù)統(tǒng)一分配餐桌，并打印標識牌放在餐桌上，各單位、部門、專業(yè)的人員按標識在指定餐桌就餐。
3.3為加強生活區(qū)、宿舍的衛(wèi)生管理，除周六、周日的晚餐及傷病等特殊情況外，一律不得帶飯回宿舍。因在現(xiàn)場加班等原因，晚點回來的人員原則上也須在餐廳就餐。
3.4帶回宿舍就餐的人員，需在當晚把餐具送回食堂。
4管理要求
4.1就餐時要按量取食，或少量多次，每個人就餐完后，嚴禁在餐盤、餐碗內(nèi)出現(xiàn)剩飯、剩菜。
4.2每個部門、專業(yè)需指定一名就餐管-理-員，對本部門員工的就餐進行管理，尤其是要督促員工杜絕浪費現(xiàn)象。
4.3就餐管-理-員要及時收集了解本部門人員對飯菜方面的需求和建議，并及時向后勤反映，以利于食堂對職工伙食的改進。
4.4為了讓全體就餐人員對個別主菜的食用量基本平衡，食堂安排人員對主菜進行按量分發(fā)。就餐人員可根據(jù)個人喜好和食量，要求分菜人員分給合適的數(shù)量或種類，不得以分菜數(shù)量或飯菜口味為借口出現(xiàn)浪費現(xiàn)象。如紅燒肉，不喜歡吃肥肉的，可只要瘦肉，但如確實沒有瘦肉時，本人可選擇不吃紅燒肉，但不得以任何借口浪費。
4.5要求食堂及時收集職工對飯菜口味的意見和要求，盡最大限度的滿足最廣大職工的口味要求，同時要豐富飯菜品種，擴大職工的選擇空間。
5考核規(guī)定
5.1項目部對就餐浪費現(xiàn)象實行經(jīng)濟考核。每餐結束后，后勤管理人員檢查各部門的飯菜食用情況，如發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，綜合部下發(fā)考核通報，并附上照片，由被考核部門明確到個人，未明確到個人的'直接考核到部門負責人。對項目部員工的考核由財務部在發(fā)放月度國外生活費時直接扣除;對調(diào)試、運行、外協(xié)隊伍人員，由商務部在結算時扣除;對廠家、設計院的服務人員，在月度評分考核食宿費用時酌情考慮。
5.2剩飯、剩菜的評定標準：原則上除菜湯、調(diào)料外，所有飯菜的正常食用部分均不得在餐盤、餐碗中有剩余。具體規(guī)定為，主食全部吃凈，米粒剩余不得超過30顆;粥、湯剩余不得超過1湯匙;青菜、咸菜只要能用筷子夾起的都全部吃凈;肉類全部吃凈，包括其中的青菜、蘑菇等輔料;魚肉全部吃凈，除了魚骨、魚刺、魚鰭、魚頭、魚尾、魚內(nèi)臟外不得有剩余;雞鴨類、排骨類菜品除骨頭和咬不動的韌帶外，不得有剩余;蝦除了蝦殼、蝦頭外，不得有剩余;其他飯菜只要是正常的食用部分，必須全部吃凈。
6本辦法自發(fā)布之日起執(zhí)行。
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總結員工用餐管理篇六
一、員工用餐時須保持良好的.用餐秩序及餐廳衛(wèi)生,用餐時員工自備餐具,客用餐具每次用后要進行消毒,保證餐具衛(wèi)生。
二、廚師由辦公室安排每年進行一次身體檢查。
三、員工用餐必須按序排隊,保持安靜,不得大聲喧嘩影響他人用餐。
四、員工用餐以吃飽為原則,不允許剩飯、剩菜,避免浪費。
五、員工用餐后須將殘物倒入垃圾桶內(nèi),將餐具清洗干凈擺放整齊。
六、辦公室檢查用餐情況,發(fā)現(xiàn)違紀現(xiàn)象應及時制止。對屢教不改者,視情節(jié)給予10元至30元的罰款。
七、伙管員應制定每日食譜,廚師應按照食譜進行供應,不得隨意變更(特殊情況除外)。
八、伙管人員每遇重大活動出現(xiàn)人員的增減或客飯,要及時通知廚師,避免造成缺供或浪費。如遇客飯,首先保證客飯的供應。因外出辦公而錯過回單位用餐者,可由本部門負責人簽字說明,予以午餐補助,標準為10元/人。(有接待任務者不再享有該補助)
九、用餐時間:12:00至12:30。
十、本規(guī)定自頒布之日起施行。
總結員工用餐管理篇七
1、印章管理制度及執(zhí)行情況：各單位能夠按照《xxx印章管理辦法》對各類公章進行嚴格統(tǒng)一管理，印章制發(fā)由廠部統(tǒng)一刻制，停用、廢止和銷毀情況及時上交綜合科管理，在自查過程中未發(fā)現(xiàn)已停用印章未上交的現(xiàn)象。
2、印章使用登記情況：能夠嚴格按照標準規(guī)范執(zhí)行，檢查中發(fā)現(xiàn)有個別報表有未登記現(xiàn)象，但是均由主管領導簽字批準。
3、對各類公章的適用范圍：各職能科室、車間能夠認真執(zhí)行印章管理辦法，有個別單位對科室、車間公章的管理記錄不夠完善，需進一步強化管理。
4、無未經(jīng)批準或授權對公司外的單位印章。
總結員工用餐管理篇八
截止11月30日，我局各項稅費累計入庫6841萬元。其中，地方稅收累計入庫5333萬元，完成旗政府下達任務5328萬元的100.1%,同比增收2116萬元，增長65.7%;社會保險費累計入庫1508萬元，完成年度計劃任務1159萬元的130%，同比增收708萬元，增長88.5%。
經(jīng)科學合理地分析稅源、費源，截止12月31日，我局預計組織入庫各項稅費萬元。其中地方稅收預計完成萬元，社會保險費預計完成1800萬元。
(二)組織收入工作采取的主要措施。
一是深化征管改革，實施科學化、精細化管理。
20xx年是全區(qū)地稅系統(tǒng)“稅收基礎管理年”。為強化稅源管理，夯實征管基礎，減少稅款流失，優(yōu)化納稅服務，不斷提高稅收征管質量和效率，解決征管工作中存在的“疏于管理、淡化責任”的問題，我局作為呼倫貝爾市地稅系統(tǒng)征管改革試點單位，對征管機構進行整合，重組了業(yè)務流程，完善了崗責體系，為全面推進科學化、精細化管理打下了堅實基礎。征管改革中，主要做了以下幾方面工作：
(1)針對農(nóng)牧業(yè)稅、特產(chǎn)稅全面停征的實際，對基層機構設置及人員進行調(diào)整，撤回完工鎮(zhèn)和特尼河蘇木的征收組，進一步精簡機構，優(yōu)化了人力資源結構。
(2)大力進行了征管改革試點工作。將旗局征管機構重新設置為辦稅服務廳、稅源管理科、稅政法規(guī)科、車輛管理所，在基層保留了寶日希勒、巴彥哈達兩個中心所。目前，我局在崗人員71人，其中征管人員51人，占全局總人數(shù)的80%以上。
(3)認真落實戶籍式管理及《稅收管理員制度》，按照市局征管工作規(guī)范，制定了《陳旗地稅局崗位職責和稅收工作業(yè)務規(guī)程》，實施稅源分級、分類、分片管理;將費征管并入到地方各稅日常管理當中，實現(xiàn)了稅費一體化管理，形成了“一人進廠，稅費統(tǒng)管”的管理模式。
(4)推行“多功能服務窗口”，使每個窗口都具備受理納稅申報、稅務登記、稅款征收，停復業(yè)審批等業(yè)務操作的綜合權限，實現(xiàn)了“一窗多能、一機多用、一崗多責”的“一窗式”服務，為納稅人提供了高效、便捷的服務。
二是農(nóng)村牧區(qū)稅費改革后，針對我旗以私營小農(nóng)場、小牧場形式的非農(nóng)經(jīng)濟組織，經(jīng)過充分調(diào)研的基礎上，根據(jù)《內(nèi)蒙古自治區(qū)地方稅務局非農(nóng)經(jīng)濟組織個人從事種植業(yè)養(yǎng)殖業(yè)征收所得稅暫行辦法》，制定了《陳旗地稅局非農(nóng)經(jīng)濟組織征收個人所得稅管理辦法》，將個體私營業(yè)主經(jīng)營的農(nóng)、牧場納入正常管理，拓寬了稅基。
三是為保證契稅足額入庫，及時取消代扣代繳，制發(fā)了《陳巴爾虎旗契稅征收管理辦法》，規(guī)范了契稅的征收管理。
四是加強重點稅源管理，采取重點稅源戶派駐廠員等形式，對寶煤集團、各建筑施工企業(yè)、坑口電站等重點稅源戶進行了有效的跟蹤管理，保證了重點稅源足額入庫。
五是認真落實《稅收管理員制度》，堅持抓大不放小的原則，對個體工商戶、集貿(mào)市場實施劃片管理，使稅源管理形成“管理到戶，責任到人”，防止了稅源流失;針對個體稅收實際，抓住薄弱環(huán)節(jié)，推行計算機定額評稅，進一步提升了個體稅收精細化管理水平。
六是加強車船使用稅的征收工作，按照交警、運管等部門掌握的運輸車輛底數(shù)開展營運車輛清查工作，對拒不繳納的運輸戶采取稅收保全措施，凈化了地方稅收執(zhí)稅環(huán)境。
七是認真落實西部大開發(fā)、下崗再就業(yè)等各項稅收優(yōu)惠政策，嚴格審批程序，保證政策落實到位，充分發(fā)揮了稅收在支持改革發(fā)展穩(wěn)定中的職能作用。
八是牢固樹立“稅費并重”的思想，定期組織召開聯(lián)席會議，采取相關部門聯(lián)合到企業(yè)現(xiàn)場核定繳費基數(shù)等措施，掌握了詳細的費源底數(shù)，保證了社保費收入穩(wěn)步上升。
總結員工用餐管理篇九
第一條為加強*城房地產(chǎn)集團有限公司(以下簡稱公司)員工用餐管理,更好地服務于員工,特制定本辦法。
第二條綜合管理部為員工用餐的歸口管理部門,負責餐券的發(fā)放、菜單的制定審核、用餐質量監(jiān)督、食堂衛(wèi)生檢查等管理工作。
第三條本辦法適用于公司本部,控股項目公司、專業(yè)公司遵照執(zhí)行,參股項目公司、專業(yè)公司參照執(zhí)行。
第二章用餐形式
第四條 公司員工均享受午餐工作餐,工作餐標準為每餐8―10元。
第五條 用餐形式可根據(jù)公司具體情況而定,一是食堂用餐,二是雇用人員烹飪,三是由快餐公司送餐。
第六條 雇用人員采取月付薪金制;食堂用餐可采用餐券管理辦法;快餐公司送餐可采用半月或一月支付1次的形式。
第七條 綜合管理部后勤管理人員負責公司員工工作餐的日常管理,包括確定用餐形式和辦理結付事項等。
第三章菜單的制定審核
第八條 綜合管理部后勤管理人員負責食堂用餐每周菜單的制定和審核,每同四17:00前須將擬好的下周菜單交員工用餐食堂負責人,由食堂負責人進行修改調(diào)整,在由后勤管理人員審核確定,盡量保證一周內(nèi)飯菜不重樣。
每周菜單需復印三份,一份留存綜合管理部,一份交員工食堂,一份公布于員工就餐食堂。
第十條 后勤管理人員應督促快餐公司每周五之前將下周菜單送交審核修改,并監(jiān)督快餐公司按照菜單要求制作每日菜肴。
第十一條 后勤管理人員應不定期地了解員工的用餐意見和要求,并根據(jù)員工填寫的《員工用餐意見調(diào)查表》(見附件1)進行總結,及時與就餐食堂負責人、 雇用人員或快餐公司聯(lián)系,切實改進菜肴質量。
第四章餐券管理
第十二條 本章規(guī)定適用于食堂用餐形式。
第十三條 公司為員工提供工作午餐和加班用餐,憑加蓋食堂用餐專用章的
餐券享用。
第十四條員工餐券分為工作午餐券和加班餐券兩種,工作午餐券為藍色,加班餐券為黃色。
第十五條 餐券可以在員工食堂就餐使用,也可以在公司所轄酒店抵用現(xiàn)金,但不找兌。
第十六條 餐券的發(fā)放以每月的實際工作日計算,每人每天1張。如遇出差,則在下月餐券領用時,按出差實際天數(shù)扣除。
各部門加班餐券的領取需填寫《加班餐券申領單》(見附件2),經(jīng)部門經(jīng)理核準后,交綜合管理部經(jīng)理審批領取。
第十七條 綜合管理部負責餐券的定制印刷,并負責加蓋公司食堂用餐專用章,由專人負責發(fā)放。
第十八條餐券管理員負責在每月2 5日和公司就餐食堂進行聯(lián)系,統(tǒng)計當月實際用餐次數(shù)及相關費用,報綜合管理部經(jīng)理核定后交財務管理部,并由財務管理部結清當月用餐費用和預支下月部分用餐費用。
第十九條財務管理部應定期核對公司餐券蓋章發(fā)放數(shù)量和結算金額情況,及時掌握員工用餐動態(tài)。
第二十條 每月2 8日(遇周末提前)為餐券發(fā)放日,綜合管理部餐券管理員按各部門上月考勤表發(fā)放下月餐券,并填寫《餐券發(fā)放登記冊》(見附件3)。
第五章質量衛(wèi)生管理
第二十一條用餐食堂應保證員工進餐的衛(wèi)生與安全,保證飯菜可口營養(yǎng)。
第二十二條綜合管理部應指定人員負責用餐質量監(jiān)督和用餐食堂衛(wèi)生檢查工作。指定人員應經(jīng)常檢查廚房、菜肴、餐具以及用餐環(huán)境的衛(wèi)生,督促食堂或好一切防范工作,保證不進、不用、不制作過期變質的原料和食品;并督促廚房操作人員按照衛(wèi)生防疫部門的相關規(guī)定操作。
第二十三條食堂工作人員應持有健康證并定期進行體檢,合格后方能雇傭。
第二十四條采用快餐形式作為員工工作餐的,應選擇執(zhí)有衛(wèi)生防疫部門頒發(fā)的相關證書,經(jīng)營許可證的快餐公司,確保菜肴質量衛(wèi)生。公司應指定人員進行不定期檢查,比較各家快餐公司,適當變換用餐口味。
第六章員工用餐規(guī)則
第二十五條食堂用餐的公司員工,在用餐時間內(nèi),一律憑餐券用餐,一人一票,在進餐前交給食堂管理人員。
第二十六條用餐人員進入就餐食堂后,必須排隊打飯打菜,不允許插隊。
第二十七條用餐人員應按照自己的實際食量盛菜打飯,避免浪費。
第二十八條食堂內(nèi)不準抽煙,不準隨地吐痰,不準大聲喧嘩起哄,做到文明用餐。
第二十九條用餐人員應服從食堂管理人員的管理和監(jiān)督,愛護公物、餐具等,注意用餐衛(wèi)生,盡量減少服務人員的工作量,做到有涵養(yǎng)、有道德。
第三十條為方便工作無法到公司食堂用餐,需另行雇傭人員烹飪的單位(部門),應事先書面報綜合管理部審核,經(jīng)公司分管領導審批后方可開設。每月餐費支出暫由單位(部門)墊付,每月25日前上報菜肴成本清單交公司綜合管理部、財務管理部核定,報分管副總經(jīng)理同意后由總經(jīng)理審批。
第七章 附則
第三十一條本辦法由公司綜合管理部負責解釋和修訂。
第三十二條本辦法自印發(fā)之日起施行。
總結員工用餐管理篇十
訂立目的：為了健全員餐管理制度。
內(nèi)容：
1、員工餐廳每日供應三餐，根據(jù)公司實際情況，制定用餐時間。
2、早餐： 6:00—8:30。
午餐時間： 11:30—13:30（綜合辦公人員：12:00—13:00）.
晚餐時間：16:30—18:30分。
3、公司員工進入餐廳就餐必須佩戴一卡-通，憑一卡-通打飯菜。并在食堂指定位置領取用餐工具，自覺到窗口排隊，按順打飯，不許插隊，不許替他人打飯。
4、就餐人員必須按自己吃飯的能量盛飯打湯，不許浪費糧食。用餐后所遺留飯菜、骨刺等雜物需倒入指垃圾桶中，禁止倒入水池等處，違者從嚴從重處罰。
5、就餐人員要注意節(jié)約用水，用餐后需將餐具在水池處進行小水流沖洗，并放置指定位置。食堂工作人員回收進行最終洗刷、做消毒處理。
6、員工要文明用餐，餐廳內(nèi)禁止吸煙；吐痰；大聲喧嘩，并禁止腳踏餐椅。
7、餐須服從管理和監(jiān)督。
8、就餐人員不準把餐具等拿出餐廳占用。
9、要愛護食堂的公物和設施，不得隨意挪動或損壞，若有損壞，照價賠償。
10、員工就餐時應注意個人衛(wèi)生，并做到飯前洗手。
11、上條請全以體員工遵守，謝謝合作。
我們在工作中如何提高員工工作積極性？?
1、充分了解員工喪失工作積極性的原因?
2、定期與員工交談，增加凝聚力?
3、怎樣激發(fā)員工的積極性 ?
（1）變換工種，創(chuàng)造培訓機會。?
（2）對表現(xiàn)突出的員工加以肯定。?
（3）獎勵的選擇和獎勵方式。?
（4）合理安排員工的工作。?
（5）合理授權員工，下放權力。?
（6）管理者學會扮演不同角色去分析、解決員工的實際問題。 ? 管理者在與員工相處時不應帶有偏見，要把注意力集中在員工的業(yè)績上，而不是他們的性格、習慣或外表。工作中能偏袒，因為被偏袒的員工會因此被團體所冷落和排擠，更會挫傷那些沒有被偏袒的員工的積極性。要通過嚴格和友好的方式達到好的目的，激勵員工發(fā)揮他們的實際能力和潛在能力。
總結員工用餐管理篇十一
為方便員工，體現(xiàn)工廠對員工的關心，本廠特設立員工食堂，為員工提供工作餐，為保證工作餐服務質量，特制訂本制度。
本管理制度適用于所屬各部門員工。
1、食堂炊事員負責及時提供無質量問題的食品。
2、行政管理部門負責協(xié)調(diào)相關事宜，并對食堂進行歸口管理。
(1)員工員工餐的費用標準原則上每人每日十元。
(2)員工餐的費用標準原則上每年調(diào)整一次，于每年年底由廠長辦公室提出調(diào)整方案經(jīng)相關領導審核，報廠長批示后執(zhí)行。
(1)員工餐由工廠聘請的專職廚師負責生產(chǎn)制作，工廠辦公室負責原料采購。行政部應建立每日采購明細帳，以隨時備核。
(2)工廠對餐費實行目標控制和據(jù)實報銷相結合的`方式，即根據(jù)實際采購金額進行報銷，但報銷總額不得超過餐費標準。報銷時須提供憑證(發(fā)票或收據(jù))。
3、員工餐的質量要求。
(1)計劃采購，嚴禁采購過期、腐爛、變質食物，防止食物中毒。
(2)按時開膳;提高烹調(diào)技術，品種要做到多式樣，改善員工伙食。
4、員工食堂的管理規(guī)范。
(1)員工餐廚師應做好個人衛(wèi)生，做到勤洗手、剪指甲、勤換、洗工作服。
(2)每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。
(3)工作時必須自查食物是否變質、變味現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
(4)嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。
(5)整個烹食過程必須認真清洗干凈并按時、按質、按量供給。
(6)工作中嚴格按伙食標準精打細算，以最大限度內(nèi)盡量做到色香味，花樣、品種多樣化。
(7所有炊事器具、用具和餐具均應保持清潔，嚴格依照衛(wèi)生防疫站的規(guī)定消毒;應保持員工食堂整潔。
(8)洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。
(9)每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
(10)不準在員工食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧、吸煙，應樹立文明禮貌的良好風尚。
(11)倡導節(jié)約，杜絕浪費，保持環(huán)境衛(wèi)生，禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。員工就餐所剩的飯菜渣、餐紙，應倒入垃圾桶內(nèi)。用后的餐盤、湯碗將殘渣倒凈后，必須在指定位置擺放并重疊整齊。
(12)愛護食堂公共設施，如有損壞須照價賠償，情節(jié)嚴重者予以罰款。
(13)節(jié)約用水，做到人走即斷水。
5、解釋權。
本制度由工廠辦公室負責制定、修訂和解釋。
6、施行時間。
本制度由頒布之日起施行。如遇與本規(guī)范發(fā)生沖突的，一律以本規(guī)范為準。
總結員工用餐管理篇十二
本學期學校教育信息化工作在學校的具體規(guī)劃下，我校教師對教育信息化工作有了進一步的認識;學校在規(guī)范管理與應用環(huán)境方面有了必須的改善;在教師培訓與普及應用方面加大了力度;此外在課堂實踐等方面也取得了必須成效?，F(xiàn)將一學期工作小結如下：
一、電教工作有計劃，有落實。
學校對電教工作有中長期規(guī)劃，規(guī)劃貼合上級要求和本校實際。有年度和學期工作計劃，計劃目標明確，措施具體，可操作性強。學校開學初就抓計劃的制定，開學第一周要求完成各類計劃，期末抓各項工作的終結性考核評估，中間抓計劃的落實。
我校根據(jù)現(xiàn)代電化教學的特點，分別制定了考核細則及獎懲制度等。制度、職責的建立和完善，進一步量化了檢查、評估各指標，做到了有章可依，任務明確，職責分明，使管理工作落到實處。這些制度由學校統(tǒng)一制定，在顯著位置鑲框懸掛，為確保各項規(guī)章制度的嚴格執(zhí)行，學校定期檢查制度的落實狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
二、加大培訓力度，用現(xiàn)代教育技術武裝教師隊伍。
堅持進行現(xiàn)代教育技術培訓。能有計劃地組織教師利用業(yè)余時間進行現(xiàn)代教育技術培訓活動，提高教師們現(xiàn)代化辦公水平、多媒體課件的制作應用潛力，也為教師們進行電教研究創(chuàng)造條件。
我校在上學期就為每個教室配備了多媒體教學設備，很大程度地方便了教師用多媒體上課。為了增強學校與家長的聯(lián)系，我校于今年開通了校訊通工程，透過專職培訓，使全校教師都能上網(wǎng)操作。家長能及時了解自己小孩在學校的學習狀況，便于教師與家長、家長與學生，家長與學校之間的溝通。
三、電教常規(guī)與取得成績。
1、進一步拓展信息技術應用空間。教師們在平時課堂教學實踐中樂于創(chuàng)新，能主動選取局域網(wǎng)有關資料或自制輔助教學投影片、多媒體課件等輔助課堂教學，提高課堂學習效率。本學期教師用多媒體上電教課52節(jié)，自制課件18件(其中網(wǎng)絡課件5個)。用心策劃并組織教師以備課組為單位，利用多媒體資源或網(wǎng)絡環(huán)境進行課改研究課的實踐與研究，不斷提高課堂教學效益，提升學生信息素養(yǎng)。在近30多節(jié)的校級公開課或評優(yōu)課中有百分之九十以上的教師選用多媒體教室、電教工具或網(wǎng)絡教室開課。教導處還為這些課件的制作帶給了技術幫忙。
2、利用學校閉路電視全方位實施素質教育。本學期結合學校教育活動播放了多部學生喜愛的兒童片、故事片、科教片、宣傳片計時36課時;直播紅領巾電視臺專家講座4次約400分鐘，家長學校實況轉播及錄像2次約200分鐘，開業(yè)式和休業(yè)式實況轉播2次約150分鐘。
3、實時拍攝學校少先隊、運動會等大型活動，共記3場。為學校宣傳與教育工作帶給真實素材。
4、期中、期末的質量測試錄音磁帶等電教準備工作高質高效;期初、期末的電教器材收發(fā)工作規(guī)范有序，確保了學校教育教學工作的高效運行。
5、組織教師撰寫電教教學案例、論文、教學設計等，參與各級各類的刊物投稿活動，不斷學習與積累，提升自身的理論素養(yǎng)。組織教師用心參與市電教館組織的各級各類評比活動，提升專業(yè)素養(yǎng)。在整個實踐與研究活動的過程中，教師與學生信息素養(yǎng)都得到了前所未有的發(fā)展與提高。一學期來取得了一些成績，但也存在很多問題和不足，需要改善。主要有以下幾個方面：
1、校園電化教育設備過于陳舊，有待改善。
2、教師培訓的力度不大。需要更有力度地有計劃、有目的的培訓。
3、在信息技術校園活動還需豐富。
4、教師制作課件的水平還需進一步提高。
5、加大獎勵力度，進一步激發(fā)全校教師參與信息化教育的用心性。
總結員工用餐管理篇十三
一、制定目的：
公司員工免費中餐是公司為員工提供的福利之一，為加強就餐管理，規(guī)范公司員工的就餐行為，同時為全體員工提供一個良好的就餐環(huán)境，特制定本制度。
二、就餐標準：
2、公司設專用員工餐廳，餐廳共二間，根據(jù)用餐者人數(shù)開放。員工餐廳僅針對本公司內(nèi)部員工就餐使用，由行政部進行日常管理并核算員工就餐成本。
三、就餐時間：
周一至周五每日12：00～12：30；
3、員工用餐必須按序排隊，保持安靜，不可大聲喧嘩影響他人用餐；
5、就餐人員應自覺維護公共衛(wèi)生，保持餐廳干凈整潔，不亂吐骨屑，不亂扔廢紙、廢物；
6、自覺愛護餐廳財產(chǎn)，嚴禁損壞餐廳設施，違者除作相應的賠償外還將受到紀律處罰；
11、未經(jīng)行政部就餐管理人員允許，公司任何人不可帶非公司以外人員到員工食堂就餐，違者處以當事人20元扣款。
五、投訴建議：
2、用餐人員對公司用餐管理方面等有良好意見和建議時，歡迎向行政部就餐管理人員善意提出。
六、本制度由公司行政部起草、解釋、補充，經(jīng)公司日常工作會議討論通過，總經(jīng)理批準之日頒布開始施行。
總結員工用餐管理篇十四
第一條嚴格遵守公司就餐時間。中餐：11：30—12：30、晚餐：17：45—18：30。
第二條公司行政部負責每餐的'報餐，由前臺人員統(tǒng)計后，在用餐前一個小時告訴食堂就餐人數(shù)。因工作需要不能按時就餐和臨時客餐，應事前預約和通知。
第三條員工就餐一律在就餐簿上登記。外來客人需憑《客飯通知單》就餐，《客飯通知單》由接待人填寫、簽字。
第四條星期天食堂休息，需要加班的員工，由本人填寫加班單，經(jīng)公司領導審批后發(fā)給用餐補貼。
第五條食堂炊事員必須樹立全心全意為員工服務的思想，態(tài)度和藹，主動熱情，禮貌待人，熱愛本職，認真負責。做到飯熟菜香，味美可口、清潔衛(wèi)生。
第六條做好炊事人員的個人衛(wèi)生。做到勤洗手、剪指甲，勤換、勤洗工作服，工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。
第七條食堂嚴禁采購腐爛、變質食物，防止食物中毒。
第八條食堂要按時開飯。每天制定一次食譜、品種要多式樣，提高烹調(diào)技術，改善員工伙食。
第九條做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生;嚴禁隨帶無關人員進入廚房;易燃、易爆物品要嚴格按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生;食堂工作人員下班前，要關好門窗，檢查各類電源開關、設備等。管理員要經(jīng)常督促、檢查，做好防盜工作。
總結員工用餐管理篇十五
為便于餐廳管理，確保人員用餐的規(guī)范合理，針對員工在公司內(nèi)部餐廳內(nèi)用餐而制定此規(guī)定:。
員工用餐必須在公司餐廳處刷卡消費，刷卡一次扣除個人餐費2元。餐費標準為12元/餐，余下部分由公司補貼。員工未帶卡就餐時，必須到總經(jīng)理辦公室前臺領取餐券就餐并按2元/餐扣款。
1.業(yè)務往來單位人員:因工作緣故，業(yè)務往來單位人員需在餐廳用餐時，必須由相關部門人員在前臺處登記領取餐券。前臺人員負責每月制作《餐券領取一覽表》，將各部門領取餐券情況報各部門經(jīng)理并報財務部納入部門費用。
2.員工親戚家屬:員工的親戚、家屬或朋友因特殊情況需在公司用餐時，須向總經(jīng)理辦公室提出申請，經(jīng)總經(jīng)理辦公室同意后，由總經(jīng)理辦公室通知前臺發(fā)放餐券，并做好相關登記。人力資源部跟據(jù)前臺制作的《餐券領取一覽表》在工資中扣款12元/餐/人。
1.員工在食堂打餐時，須及時告之食堂打餐的.工作人員，按量盛取，用餐過程中可以添加，但不得浪費。
2.員工用餐完畢后，食物盤內(nèi)不能有剩余食物。
3.端送食物盤時動作輕緩，避免潑灑飯菜湯汁。
1.早餐供應時間:周一至周五上午7:30至8:15，節(jié)假日不提供早餐。每天8:25后停止用早餐。
2.早餐菜單會根據(jù)實際情況不定期調(diào)整并及時公布。
3.員工根據(jù)預定在食堂用早餐時，需簽字確認，當日有預訂而沒來用餐的人員不予后補。
4.早餐費用由總臺工作人員收取，交給食堂采購人員用于購買早餐材料，食堂另行建立早餐臺賬，專人登記進出賬明細，隨時備查。
1.餐廳供應的晚餐是為居住在公司宿舍員工提供，其他人員未經(jīng)允許，不得就餐。
2.費用:300元/月(包括中、晚二餐)，由人力資源部在工資中扣除。
3.用餐員工如有特殊情況，不需用餐，應提前一天通知食堂工作人員，以免浪費。
4.其他員工如有工作需要，需在餐廳用晚餐，應提前一天通知總經(jīng)理辦公室，總經(jīng)理辦公室會跟據(jù)用餐人數(shù)適當安排，費用按中餐規(guī)定，刷卡扣除。
總結員工用餐管理篇十六
本管理制度適用于公司全體員工。
1.食堂廚師及時提供無質量問題的食品，由行政部負責監(jiān)督協(xié)調(diào)相關事宜。
2.員工餐由專職廚師負責生產(chǎn)制作，原料由食堂負責人采購；整個烹飪過程必須保持衛(wèi)生干凈并按時、按質、按量供給。
3.廚師不得購買成品食物，必須用原材料烹食制作；廚房所采購回來的食品，由行政部進行不定期的檢查并核實進貨的數(shù)量和質量。
1.用餐時間：
午餐：12:00——13:00。
晚餐：18:00——19:00。
2.用餐地點：公司餐廳；所有員工必須在食堂用餐，禁止將飯菜帶出廠外。
3.廚房工作人員必須按就餐人數(shù)合理按排食物數(shù)量，不得提前或延后開飯。
1.公司食堂只為在職員工提供工作餐，管理者和員工一樣標準。
2.公司只為辦公室人員提供午餐，如加班及特殊情況用晚餐者，提前向行政部提出申請，獲批后方可進餐。
3.職工家屬如需在食堂用餐，需提前向行政部提出申請，就餐每天12元/人，小孩（10歲以下）每天8元/人，每天吃一頓也按一天計算，一個月間斷著吃也按一整月計算，如需中斷用餐，需要申請領導批準方可。
1.食堂每日供應兩餐，全體就餐人員必須按規(guī)定時間用餐，不準帶與公司無關的人員就餐。
2.就餐人員必須排隊打飯，不許插隊，不允許替他人打飯；所有就餐人員自覺遵守食堂的有關規(guī)定，禁止員工在食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧。
3.就餐時保持食堂內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，禁止隨地吐痰、亂丟紙屑，嚴禁將所剩的飯菜渣、餐紙倒入水池內(nèi)，應倒入指定垃圾桶內(nèi)，用餐后的餐具需放在指定位置擺放。
4.在食堂用餐人員一律服從食堂人員的管理和監(jiān)督，愛護公物、餐具如有損壞需按價賠償，情節(jié)嚴重者予以罰款。
5.節(jié)約用水，做到人走即斷水。
6.員工必須在食堂就餐，嚴禁將食物帶入宿舍、廠外，違者一次罰款10元。
7.食堂操作間，除食堂工作人員以外，其他閑散人員不得隨意進入，違者一次罰款10元。
8.就餐人員必須按自己吃飯量盛飯、打菜，不喜歡吃或吃不完可少要或不要，做到吃多少打多少，避免造成不必要的浪費，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)情況屬實罰款20元或讓其停止就餐5—10天。
9.所有就餐人員在早上8:30分前到門衛(wèi)登記用餐，不填表不做申請補充視為不用餐，食堂有剩余方可食用，否則自行解決。
10.劃勾無故不用餐者，每次罰款10元錢。
工作時廚師需穿工作衣上崗并時刻保持好個人、操作間、鍋碗等所有餐具衛(wèi)生并擺放整齊規(guī)范，保持操作臺、用具、水池等無油污、水漬等。
2.保證廚房內(nèi)四周墻體、地面、門窗無灰塵、水漬、雜物、蒼蠅、爬蟲等。
3.保證菜品肉食的干凈、新鮮、衛(wèi)生，不可擺放在地面，要放在冷柜或食品架上并控制好食品在保質期內(nèi)使用，謹防食物中毒。
4.主食、菜品以及主菜、配菜要科學搭配、營養(yǎng)協(xié)調(diào)，保證菜肴色、香、味、型俱佳，一日二餐合理安排。
總結員工用餐管理篇十七
公司員工免費中餐是公司為員工提供的福利之一，為加強就餐管理，規(guī)范公司員工的`就餐行為，同時為全體員工提供一個良好的就餐環(huán)境，特制定本制度。
2、公司設專用員工餐廳，餐廳共二間，根據(jù)用餐者人數(shù)開放。員工餐廳僅針對本公司內(nèi)部員工就餐使用，由行政部進行日常管理并核算員工就餐成本。
周一至周五每日12：00～12：30;。
3、員工用餐必須按序排隊，保持安靜，不可大聲喧嘩影響他人用餐;。
5、就餐人員應自覺維護公共衛(wèi)生，保持餐廳干凈整潔，不亂吐骨屑，不亂扔廢紙、廢物;。
6、自覺愛護餐廳財產(chǎn)，嚴禁損壞餐廳設施，違者除作相應的賠償外還將受到紀律處罰;。
11、未經(jīng)行政部就餐管理人員允許，公司任何人不可帶非公司以外人員到員工食堂就餐，違者處以當事人20元扣款。
2、用餐人員對公司用餐管理方面等有良好意見和建議時，歡迎向行政部就餐管理人員善意提出。
總結員工用餐管理篇十八
一、職工食堂每日供應三餐，根據(jù)公司實際情況，制定用餐時間。
二、公司員工進入食堂就餐一律要掛工號牌，憑餐卡打飯菜。
三、就餐人員進入食堂后，必須排隊打飯，不許插隊，不許替他人打飯。
四、就餐人員必須按自己吃飯的能量盛飯打湯，不許故意造成浪費。
五、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點。
六、食堂內(nèi)不準抽煙，不準隨地吐痰，不準大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。
七、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛護公物、餐具，講究道德。
八、就餐人員不準把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有。
九、如有違反以上規(guī)定者，事務部有權報人事部給予罰款處理，從當月浮動工資中扣除。情節(jié)嚴重者，屢教不改者，給予行政處分或除名。
一、職工食堂每日供應三餐，根據(jù)公司實際情況，制定用餐時間。
二、公司員工進入食堂就餐一律要掛工號牌，憑餐卡打飯菜。
三、就餐人員進入食堂后，必須排隊打飯，不許插隊，不許替他人打飯。
四、就餐人員必須按自己吃飯的能量盛飯打湯，不許故意造成浪費。
五、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點。
六、食堂內(nèi)不準抽煙，不準隨地吐痰，不準大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。
七、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛護公物、餐具，講究道德。
八、就餐人員不準把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有。
九、如有違反以上規(guī)定者，事務部有權報人事部給予罰款處理，從當月浮動工資中扣除。情節(jié)嚴重者，屢教不改者，給予行政處分或除名。
一、目的?
為方便員工，體現(xiàn)公司對員工的關心，公司特設立員工食堂，為員工提供工作餐，為保證工作餐服務質量，特制訂本制度。
二、適用范圍
本管理制度適用于公司員工。
三、職責劃分
1、食堂炊事員負責及時提供無質量問題的食品。?
2、行政人事部負責協(xié)調(diào)相關事宜，并對食堂進行整個管理。
四、基本內(nèi)容?
1、員工餐的標準
員工餐的標準包含餐食規(guī)格和餐食費用標準。
（1）員工餐的餐食規(guī)格?
管理人員：根據(jù)公司用餐人數(shù)等實際情況，每餐可做5道菜式，包括：兩葷、兩素、一湯。
員工：每餐可做4道菜式，包括：一葷、兩素、一湯。
（2）餐食費用標準
員工餐的費用標準原則上每年調(diào)整一次，于每年年底由人事行政部提出調(diào)整方案經(jīng)相關領導審核，報總經(jīng)理和董事長批示后執(zhí)行。
目前公司員工餐費標準
管理人員：7元/人/天，員工/5元/天
2、員工餐的費用及質量控制
（1）員工餐由公司聘請的專職廚師負責生產(chǎn)制作，公司行政部安排負責人進行原料采購。行政部應建立每日采購明細帳，以隨時備核。
（2）公司對餐費實行目標控制和據(jù)實報銷相結合的方式，即根據(jù)實際采購金額進行報銷，但報銷總額不得超過餐費標準。報銷時須提供實際票據(jù)。
（3）人事行政部每月應定期抽查一次，了解并核實進貨的數(shù)量和質量。
3、、用餐時間、地點及方式
（1）就餐時間及地點按公司規(guī)定執(zhí)行
a、員工午餐的用餐時間：12：00——12：40；晚餐時間：18：00——18：40，門衛(wèi)值班人員可提前15分鐘到食堂用餐。
b、用餐地點：員工宿舍食堂1樓。公司所有員工都須在食堂就餐地點就餐，嚴禁在辦公場所用餐，嚴禁把飯菜帶出廠外。
（2）用餐方式
a、員工享用員工餐，每月底由人事行政部依照工作日數(shù)向各部門員工發(fā)放就餐卡，員工憑餐卡到員工食堂用餐。
b、來訪人員需享用員工餐，應經(jīng)部門負責人同意后到人事行政部領取餐票。
c、員工應依次排隊就餐。
五、解釋權
本制度由公司人事行政部負責制定、修訂和解釋。
六、施行時間
本制度由頒布之日起施行。如遇與本規(guī)范發(fā)生沖突的，一律以本規(guī)范為準。
食堂衛(wèi)生基本要求
1、食堂在加工食品時，要做到生進熟出。
2、食堂必須配備防蠅、防塵、通風、廢棄物存放和清洗消毒、洗手設施。
3、食堂工作人員應按有關規(guī)定取得健康證后上崗，做好個人衛(wèi)生，不留長指甲，不涂指甲油，不戴飾物，上崗前和便后應洗凈雙手，操作時穿戴清潔的白色工作衣帽，不得吸煙。
4、管理人員必須每天進行食品質量驗收工作，并做好記錄。
5、腐-敗變質，油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢、混有異物或感官性狀異常的食品不得加工供應。熟食品和生食品分開存放。
6、食品必須燒熟煮透，供應的熟食品應在備餐間內(nèi)存放和供應，不得供應生食水產(chǎn)品、生冷拌萊和改刀的熟食鹵味。
7、食品分類、分架、隔墻離地存放，做到先進先用。
8、接觸食品的容器、工具用后應及時清洗干凈，妥善保管。接觸生、熟食品的容器和工具要有明顯標志，嚴格分開。盛放熟食品容器和食具應經(jīng)有效的消毒。
9、經(jīng)常保持食堂和餐廳的環(huán)境整潔，清潔用工具不得與食品同池清洗。垃圾箱和泔腳桶要加蓋，并定期清理。
食堂衛(wèi)生檢查標準
一、倉庫：?
１、定型包裝食品按類別品種上架，堆放整齊，食品與非食品不得混放。
２、食品進出做到先進先出，易壞先用。?
二、灶面：?
１、每日炒菜結束后，作料桶加蓋，工器具放置有序。
２、灶面周圍墻磚保持清潔，油煙機、地面不留污垢及油垢。?
三、工作間：
１、蒸飯板、消毒箱、淘蘿、蒸飯工作臺、水池等用品整潔。
２、熟食板、餐具每餐消毒（30分鐘以上），保持地面清潔。?
四、餐廳：?
１、餐廳內(nèi)做到四無：無鼠、無蟑螂、無蛛網(wǎng)、無寄生蟲。?
２、做到餐廳內(nèi)桌椅、地面、門窗整潔。地面無垃圾、無積灰、無痰跡。
五、個人衛(wèi)生：?
１、個人做到四勤，不在工作場所抽煙，不許對食品打噴嚏，不許戴耳環(huán)、戒指。?
２、開始工作前，上廁所后，處理被污染物后從事與食品生產(chǎn)無關的其他活動，操作期間應經(jīng)常洗手。
食堂人員上崗制度
1、食堂工作人員，必須是能嚴格按照衛(wèi)生要求做好食堂衛(wèi)生的人員,必須認真學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》以及相關法規(guī)。
2、食堂人員必須是個人衛(wèi)生習慣好，講究衛(wèi)生的人員。
3、食堂人員上崗前必須將手洗凈，穿戴清潔的工作衣帽。
4、食堂人員必須是健康、無傳染病者，每年按照防疫部門要求進行定期體檢，取得健康證后方能上崗。
食堂消毒制度
1、食堂工作人員進入食堂前必須更-衣、帶帽。
2、食堂所用的熟食餐具，不得外借。
3、生熟餐具嚴格分開，不得混用。
4、熟食餐具每天用餐后必須全部進入消毒。
5、廚房間門窗勤關，杜絕有害昆蟲進入。
食堂清潔衛(wèi)生制度
1、食堂必須堅持每天一小掃，每周一大掃，有臟隨時掃。
2、食堂餐具，每次用餐后必須進行清洗、消毒。
3、清洗食品必須按照初洗、精洗、清洗過程嚴格分開，未精洗的食品不得進廚房。
4、食堂內(nèi)根據(jù)現(xiàn)有的防蠅蚊設施，進一步加強滅蚊蠅措施，做到消滅蚊蠅、蟑螂、老鼠等有害動物。
5、非食堂有關工作人員，禁止進入食堂。
6、工作人員要樹立服務意識，對員工態(tài)度要熱情、周到、友好，不急、不燥、不煩，不能與員工發(fā)生任何爭吵。
食堂進貨制度
1、不得采購、加工、銷售腐爛變質、假冒偽劣、不經(jīng)檢疫、有毒的食品，如有發(fā)現(xiàn)從嚴處罰并追究經(jīng)營單位及當事人的責任，并由其承擔一切后果。
2、禁止購進摻假、摻雜、偽造影響營養(yǎng)衛(wèi)生的食品。
3、禁止采購超過保質期限的食品。
4、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物及其制品禁止進貨。
5、購進貨物，根據(jù)用量情況，堅持適量、勤購、保持新鮮。
6、食品由專人按需采購，專人驗收食物的質和量，不符合衛(wèi)生要求的食品堅決退換。
7、食品驗收后入庫，專人保管。
食堂就餐人員須知
1、食堂每日供應三餐，全體就餐人員必須按規(guī)定時間就餐，不準帶與工作無關人員就餐。
2、就餐人員進入食堂后，必須排隊打飯，不許插隊，不許替他人打飯。所有就餐人員必須自覺遵守食堂的有關規(guī)定，禁止員工在食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧。
3、就餐人員必須按自己吃飯量盛飯打湯，不許故意造成浪費。
4、食堂內(nèi)保持環(huán)境衛(wèi)生，禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。員工就餐所剩的飯菜渣、餐紙，應倒入垃圾桶內(nèi)。用后的餐盤、湯碗將殘渣倒凈后，必須在指定位置擺放并重疊整齊。
5、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛護公物、餐具，講究道德，如有損壞須照價賠償，情節(jié)嚴重者予以罰款。
6、節(jié)約用水，做到人走即斷水。
7、公司員工進入食堂就餐一律憑餐卡打飯菜，每月底由人事行政部依照工作日數(shù)向各部門員工發(fā)放就餐卡，員工憑餐卡到員工食堂用餐。
8、來訪人員需享用員工餐，應經(jīng)部門負責人同意后到人事行政部領取臨時餐卡。
9、如有違反以上規(guī)定者，行政部有權報人事部給予罰款處理，從當月工資中扣除。情節(jié)嚴重者，屢教不改者，給予行政處分或除名。
10、員工必須在員工食堂就餐，嚴禁在宿舍、走廊，辦公室等地就餐，違反1次罰款10元。
工作餐卡管理
一、發(fā)放
1.工作餐卡是公司員工就餐憑證。
2.每月由行政人事部填制工作餐卡，將填好的.工作餐卡發(fā)至各部門，由各部門發(fā)放至員工本人。
3.為解決特殊情況下增加用餐或因工作需要免費用餐，由部門向人事部履行申報手續(xù)，批準后到行政人事部辦理臨時餐券。
二、使用
1.員工就餐時持工作卡由食堂工作人員在餐卡上證明后方可用餐。
三、回收
每月初各部門員工須將餐卡交回本部門，由本部門人員收齊后，交行政部回收。
四、保持餐廳的清潔
員工持有的餐卡須保持清潔，不得隨意涂改、不得遺失。
1.0? 總? 則
為讓員工養(yǎng)成良好的就餐習慣, 營造整潔有序的就餐環(huán)境，并有效管控成本，特制訂本管理制度。
2.0? 范? 圍
公司所有在冊員工
3.0? 職? 責
3.1? 公司所有就餐員工執(zhí)行此制度；
3.2? 公司辦公室負責監(jiān)督此制度的執(zhí)行。
4.0? 內(nèi)? 容
4.1? 員工就餐時間
夏季售飯時間：?????????????? 冬季售飯時間：
早餐：07：00—07：30??????? 早餐：07：00—7：30
午餐：12：00—13：00??????? 午餐：12：20—13：00
晚餐：18：00—19：00??????? 晚餐：17：30—18：30
4.2.? 員工就餐管理
4.2.1員工按先后順序自覺排隊就餐，不許插隊；
4.2.2員工就餐刷卡,不得惡意逃卡、私自刷卡、盜用他人餐卡刷卡?；
4.2.4員工就餐時應愛惜糧食，不得隨意浪費；
4.2.6就餐者應禮貌用語，不得辱罵、毆打食堂工作人員；
4.2.10餐具洗完后，必須及時關好水籠頭，不浪費水資源。
4.3? 獎懲措施
4.3.1 員工有對食堂工作人員進行監(jiān)督的權利，發(fā)現(xiàn)食堂工作人員工作粗魯、損公肥私、打餐不公正的情形可辦公室舉報或投入意見箱，經(jīng)公司辦公室調(diào)查情況屬實，可向舉報員工獎勵100元。
4.3.2違反以上規(guī)定的員工，視情節(jié)給予10—200元的經(jīng)濟處罰。
4.3.3罰款單據(jù)由辦公室開據(jù)，交財務部從當事人的當月工資中扣除。
5.0? 附? 則
5.1? 本制度由公司辦公室制訂并負責解釋；
5.2? 本制度于2011年4月?? 日起執(zhí)行。
總結員工用餐管理篇十九
為搞好食堂的管理和員工的就餐，特制定本制度。
第一條 嚴格遵守公司就餐時間。中餐：11：30—12：30、晚餐：17：45—18：30。
第二條 公司行政部負責每餐的報餐，由前臺人員統(tǒng)計后，在用餐前一個小時告訴食堂就餐人數(shù)。因工作需要不能按時就餐和臨時客餐，應事前預約和通知。
第三條 員工就餐一律在就餐簿上登記。外來客人需憑《客飯通知單》就餐，《客飯通知單》由接待人填寫、簽字。
第四條 星期天食堂休息，需要加班的員工，由本人填寫加班單，經(jīng)公司領導審批后發(fā)給用餐補貼。
第五條 食堂炊事員必須樹立全心全意為員工服務的.思想，態(tài)度和藹，主動熱情，禮貌待人，熱愛本職，認真負責。做到飯熟菜香，味美可口、清潔衛(wèi)生。
第六條 做好炊事人員的個人衛(wèi)生。做到勤洗手、剪指甲，勤換、勤洗工作服，工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。
第七條 食堂嚴禁采購腐爛、變質食物，防止食物中毒。
第八條 食堂要按時開飯。每天制定一次食譜、品種要多式樣，提高烹調(diào)技術，改善員工伙食。
第九條 做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生；嚴禁隨帶無關人員進入廚房；易燃、易爆物品要嚴格按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生；食堂工作人員下班前，要關好門窗，檢查各類電源開關、設備等。管-理-員要經(jīng)常督促、檢查，做好防盜工作。
1、員工根據(jù)酒店規(guī)定的各班次用餐時間進入食堂排隊打卡就餐；
2、酒店員工進入食堂就餐一律要掛工號牌，一人一卡，憑卡打飯菜；
4、食堂內(nèi)不準抽煙、隨地吐痰，不準大聲喧嘩、吵鬧，注意飯?zhí)霉残l(wèi)生，做到就餐；
5、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛護公物、餐具，講究公德；
6、就餐人員一律在飯?zhí)糜貌?，不準把餐具拿出食堂，更不允許將其帶回宿舍占為已有；
7、如有違反以上規(guī)定者，食堂人員有權報綜合辦人力資源部給予相應經(jīng)濟處罰，并從當月工資中扣除；情節(jié)嚴重、屢教不改者，將按有關規(guī)定給予必要的行政處分。
1.員工一律憑工作卡按順序刷卡就餐，工作卡只限本人使用不得轉借。
2.酒店為員工提供正副各一餐，加班人員憑加班餐卷就餐。
3.員工就餐必須按規(guī)定時間著工裝、佩帶工牌。
4.餐廳內(nèi)請勿吸煙、喧嘩、打鬧、亂仍亂放，共同維護良好的就餐環(huán)境。
5.餐后請將殘羹倒入殘食桶，餐具請放在指定地點。
6.注意節(jié)約、嚴禁浪費，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象者罰款處理。
7.嚴禁將餐廳內(nèi)的食品、水果、飲料以及餐具等等帶出餐廳。
8.愛護餐廳的設施、設備和餐具，如有損壞照價賠償。
9.如果您對飯菜質量或服務不滿意，請您反映給餐廳負責人,切勿與服務人員發(fā)生爭執(zhí)。
10.非本酒店員工請用蘭色餐具用餐。
總結員工用餐管理篇一
第一條為加強*城房地產(chǎn)集團有限公司(以下簡稱公司)員工用餐管理,更好地服務于員工,特制定本辦法。
第二條綜合管理部為員工用餐的歸口管理部門,負責餐券的發(fā)放、菜單的制定審核、用餐質量監(jiān)督、食堂衛(wèi)生檢查等管理工作。
第三條本辦法適用于公司本部,控股項目公司、專業(yè)公司遵照執(zhí)行,參股項目公司、專業(yè)公司參照執(zhí)行。
第二章用餐形式。
第四條公司員工均享受午餐工作餐,工作餐標準為每餐8―10元。
第五條用餐形式可根據(jù)公司具體情況而定,一是食堂用餐,二是雇用人員烹飪,三是由快餐公司送餐。
第六條雇用人員采取月付薪金制;食堂用餐可采用餐券管理辦法;快餐公司送餐可采用半月或一月支付1次的形式。
第七條綜合管理部后勤管理人員負責公司員工工作餐的日常管理,包括確定用餐形式和辦理結付事項等。
第三章菜單的制定審核。
第八條綜合管理部后勤管理人員負責食堂用餐每周菜單的制定和審核,每同四17:00前須將擬好的下周菜單交員工用餐食堂負責人,由食堂負責人進行修改調(diào)整,在由后勤管理人員審核確定,盡量保證一周內(nèi)飯菜不重樣。
每周菜單需復印三份,一份留存綜合管理部,一份交員工食堂,一份公布于員工就餐食堂。
第十條后勤管理人員應督促快餐公司每周五之前將下周菜單送交審核修改,并監(jiān)督快餐公司按照菜單要求制作每日菜肴。
第十一條后勤管理人員應不定期地了解員工的用餐意見和要求,并根據(jù)員工填寫的《員工用餐意見調(diào)查表》(見附件1)進行總結,及時與就餐食堂負責人、雇用人員或快餐公司聯(lián)系,切實改進菜肴質量。
第十二條本章規(guī)定適用于食堂用餐形式。
第十三條公司為員工提供工作午餐和加班用餐,憑加蓋食堂用餐專用章的。
餐券享用。
第十四條員工餐券分為工作午餐券和加班餐券兩種,工作午餐券為藍色,加班餐券為黃色。
第十五條餐券可以在員工食堂就餐使用,也可以在公司所轄酒店抵用現(xiàn)金,但不找兌。
第十六條餐券的發(fā)放以每月的實際工作日計算,每人每天1張。如遇出差,則在下月餐券領用時,按出差實際天數(shù)扣除。
各部門加班餐券的領取需填寫《加班餐券申領單》(見附件2),經(jīng)部門經(jīng)理核準后,交綜合管理部經(jīng)理審批領取。
第十七條綜合管理部負責餐券的`定制印刷,并負責加蓋公司食堂用餐專用章,由專人負責發(fā)放。
第十八條餐券管理員負責在每月25日和公司就餐食堂進行聯(lián)系,統(tǒng)計當月實際用餐次數(shù)及相關費用,報綜合管理部經(jīng)理核定后交財務管理部,并由財務管理部結清當月用餐費用和預支下月部分用餐費用。
第十九條財務管理部應定期核對公司餐券蓋章發(fā)放數(shù)量和結算金額情況,及時掌握員工用餐動態(tài)。
第二十條每月28日(遇周末提前)為餐券發(fā)放日,綜合管理部餐券管理員按各部門上月考勤表發(fā)放下月餐券,并填寫《餐券發(fā)放登記冊》(見附件3)。
第五章質量衛(wèi)生管理。
第二十一條用餐食堂應保證員工進餐的衛(wèi)生與安全,保證飯菜可口營養(yǎng)。
第二十二條綜合管理部應指定人員負責用餐質量監(jiān)督和用餐食堂衛(wèi)生檢查工作。指定人員應經(jīng)常檢查廚房、菜肴、餐具以及用餐環(huán)境的衛(wèi)生,督促食堂或好一切防范工作,保證不進、不用、不制作過期變質的原料和食品;并督促廚房操作人員按照衛(wèi)生防疫部門的相關規(guī)定操作。
第二十三條食堂工作人員應持有健康證并定期進行體檢,合格后方能雇傭。
第二十四條采用快餐形式作為員工工作餐的,應選擇執(zhí)有衛(wèi)生防疫部門頒發(fā)的相關證書,經(jīng)營許可證的快餐公司,確保菜肴質量衛(wèi)生。公司應指定人員進行不定期檢查,比較各家快餐公司,適當變換用餐口味。
第二十五條食堂用餐的公司員工,在用餐時間內(nèi),一律憑餐券用餐,一人一票,在進餐前交給食堂管理人員。
第二十六條用餐人員進入就餐食堂后,必須排隊打飯打菜,不允許插隊。
第二十七條用餐人員應按照自己的實際食量盛菜打飯,避免浪費。
第二十八條食堂內(nèi)不準抽煙,不準隨地吐痰,不準大聲喧嘩起哄,做到文明用餐。
第二十九條用餐人員應服從食堂管理人員的管理和監(jiān)督,愛護公物、餐具等,注意用餐衛(wèi)生,盡量減少服務人員的工作量,做到有涵養(yǎng)、有道德。
第三十條為方便工作無法到公司食堂用餐,需另行雇傭人員烹飪的單位(部門),應事先書面報綜合管理部審核,經(jīng)公司分管領導審批后方可開設。每月餐費支出暫由單位(部門)墊付,每月25日前上報菜肴成本清單交公司綜合管理部、財務管理部核定,報分管副總經(jīng)理同意后由總經(jīng)理審批。
第七章附則。
第三十一條本辦法由公司綜合管理部負責解釋和修訂。
第三十二條本辦法自印發(fā)之日起施行。
總結員工用餐管理篇二
為了保證工作的計劃性；杜絕不必要的浪費，降低成本；確保員工用餐作業(yè)程序在受控的.狀態(tài)下進行，制定本程序。
適用于xx事業(yè)部試生產(chǎn)期間員工工作用餐。
3.1評審小組負責《員工工作用餐作業(yè)程序》的評審。
3.2總經(jīng)理負責《員工工作用餐作業(yè)程序》的簽批。
3.3各負責人。
3.3.1a負責xx車間值班人員用餐人數(shù)的統(tǒng)計；
3.3.2b負責yy車間值班人員及外來試車人員用餐人數(shù)的統(tǒng)計；
3.3.3c負責zz車間值班人員用餐人數(shù)的統(tǒng)計；
3.3.4d負責后勤部門值班人員用餐人數(shù)的統(tǒng)計；
3.3.5e負責按統(tǒng)計人數(shù)保質保量供應工作餐，盡量避免浪費。
4.1各負責人提前半個工作日統(tǒng)計用餐計劃人數(shù)報e。（中餐計劃人數(shù)須在前一天晚餐結束前確定，晚餐計劃人數(shù)須在中餐結束前確定。）。
4.2e于每天下午下班前制定第二天菜單，并根據(jù)各負責人所報第二天中餐用餐計劃人數(shù)，測定用菜量，并預測晚餐用菜量，填制《買菜計劃單》交f。若晚餐用餐人數(shù)超出預測，由e填制《買菜計劃單》，由f臨時采買；若晚餐用餐人數(shù)低于預測，超出菜品入冰柜存放。
4.3由f負責每天所需菜品按計劃采購。
4.4若用餐人數(shù)臨時有變，各負責人應及時通報，調(diào)節(jié)工作餐用量，避免浪費。
總結員工用餐管理篇三
我叫abc，負責特車隊車輛管理。特車隊共有31輛車?，F(xiàn)翻斗車共有25輛，包括舊翻斗車10輛，其中有3臺停止使用，新翻斗車15輛。商混車2輛，起重吊車1輛，低平板車1輛，貨車2輛。負責車輛的購置、油料、保險、養(yǎng)路費等各項費用的上繳，以及落戶、二級維護、事故處理、維修監(jiān)督、車輛檔案整理等，同時對所有車輛技術參數(shù)的匯總歸類以及對全局駕駛員的教育培訓等工作。同時，還承擔機關無車部門用車任務及各生產(chǎn)部門臨時用車的調(diào)整任務。
一、車輛管理科具有下發(fā)各類有關通知的職能，并對車輛違章行為的處罰，安全隱患勒令整改的權力。對各有車部門的車輛檢查和罰款的職能。為控制成本，要熟悉和掌握各種車輛的技術狀況和使用狀況，嚴格遵守車輛管理規(guī)定，盡職盡責，盡心盡力的做好本職工作。
二、認真完成領導交給的各項工作任務。及時同領導匯報工作情況，及時辦理購燃油、養(yǎng)路費、保險費、車船使用稅，辦理車輛新增、保險、修理等業(yè)務，保證車輛的正常運行。
二、本著“安全第一”的原則，認真組織分析研究車輛出現(xiàn)的故障原因，對車輛維修所需材料、維修費做好調(diào)研，節(jié)約開支，合理安排。
三、做好修車單填寫記錄工作，保管好車輛的相關證件和單據(jù)，整理好收費單據(jù)，及時收繳用車部門往來費用。
四、做好車庫、車輛的防火防盜工作，杜絕火災事故的發(fā)生本支出。
總結員工用餐管理篇四
隨著新的一年的即將到來，一學期的電教教研工作即將接近尾聲。本學期中，我校電教組成員能夠樹立服務意識，真情奉獻，密切合作，發(fā)揮群眾智慧，用心為學校教育教學活動帶給優(yōu)質服務。能緊密圍繞學?？偟墓ぷ饔媱澓蛯W期初的電教工作計劃，緊張有序地開展工作，較好地完成了學校的教育教學工作。現(xiàn)就將我校本學期的電教工作匯報如下：
學校加強了組織管理的力度，將信息化教育技術工作明確列入校的年度工作計劃，擺上了重要的議事日程，把現(xiàn)代化技術的運用與管理工作置于推進素質教育和提高教學質量的重要位置。學校切實加強領導與管理，確保該項工作井然有序的發(fā)展。
1.組織活動，做好協(xié)助工作。電教組內(nèi)成員職責明確，管理到位。能根據(jù)上級電教工作會議精神匯同校長室、教導處，結合我校的實際狀況，認真擬訂學校電教工作計劃，正常執(zhí)行各項工作。教研組進一步加強對音像資料庫的建設及臺賬資料的建設，利用課余時間及時做好幻燈片、磁帶、錄像帶、光盤的歸檔工作，并將所有的媒體資料進行登記造冊，發(fā)放給教師，為全體教師的學習、教學和研究帶給了方便。在小組活動中能有目的地組織成員認真學習有關現(xiàn)代教育技術的趨勢和理論，及時更新觀念，并提出存在問題，不斷要求他們在認識和技術上都要得到進一步提高，使他們能在現(xiàn)代化教育教學中真正起到帶頭作用。另外電教組還用心協(xié)助學校做好各項工作：設計排版、打印各類告家長書、邀請書、各類表格、論文、獎狀;歸類整理校報《心橋》小報的資料;上傳學校的各類新聞與報道;做好電腦小報和電腦繪畫評比等，為學校各項工作的順利開展發(fā)揮了作用。
2.抓好電教的常規(guī)管理。為了加強學校電教設備與器材的有效使用，由電教組成員定期對全部設備進行維修與清洗，為學校電教設備的正常使用不辭辛苦地忙碌與奔波。為了使電教手段在課堂教學中真正發(fā)揮作用，促進教師使用的用心性，學校提倡運用現(xiàn)代化教學手段輔助教學，加強對教師電教使用狀況的檢查和統(tǒng)計，并將其納入教學工作的考核之中。學校規(guī)定每位教師在備課時要備有電教手段的運用，要求四十周歲以下的教師每學期上一節(jié)電教公開課。同時還在各班和各專用教室建立了電教課登記表，由各班小電教員登記出教時及電教課資料、方法等，且要求每月上交一次，由電教組匯總，構成電教課匯總表。學校每一天進行課間巡視，及時了解、抽查每班的電教常規(guī)工作。此刻我校已做到在職教師人人都上電教課，人人都能參與電教活動。
3.嚴格各項制度管理。學校做到電教設備一本帳，由總務處負責。電教資料一本帳，由電教組負責。各專用教室和班級設備由專人負責，嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，平時認真管理好各室的電教設備，勤保養(yǎng)、常維護，做好記錄，從而提高了使用的效率，為了滿足教師與學生的需要，學?？朔Y金缺乏的困難，每學期都購進了適合學生素質發(fā)展需要的科技、藝術、童話等碟片和用于課件制作的一批軟件，供學生觀看和教師借閱。同時學校嚴格執(zhí)行了一系列的制度，如：機房使用及管理制度、電教設備與資料的借還、使用、管理制度等。在這方面電教組努力做到有記載、有檢查、有落實，注重實效，從而進一步推動了學校對現(xiàn)有電教設備與教材資料的使用，提高了對它們的管理水平。
4.扎實上好信息技術課。雖然我校只有一個計算機教室，面臨人多機少的問題，但學校還是加大了重視的力度，讓對計算機應用比較精通的陳總務兼任了校信息技術教師。陳總務克服了機房條件的種種困難，扎扎實實上好每節(jié)信息技術課，在傳授知識、技能的同時還個性注意對學生進行使用信息的人文、倫理、道德和法制的教育，培養(yǎng)學生鑒別信息真?zhèn)瘟驾臐摿?，使學生在掌握技能的同時，也構成良好的信息素養(yǎng)。
1、在學校領導的密切關注下，我們將信息技術與各學科教研組相結合，在教學與科研并進的同時融入信息技術的理念和技術的學習研究，從而不斷提升教師的科研水平，加強教師自身素質的鍛煉，更新觀念，提高理念，以更好的適應新課程改革的需求。在教導處的指導下，全體教師平時能對信息技術教育教研動態(tài)及時的學習、掌握和運用，把新的教育教學理念帶入課堂，帶入校園，使教師的業(yè)務水平也得到提高.
2、根據(jù)我校研究課題“改善現(xiàn)代教學設計，促進學生自主發(fā)展?！比Ｃ繉W期都向全體教師或家長進行一次課堂教學展示活動。由教研組成員帶頭，每位青年教師上一節(jié)電教公開課，并進行說課、評課及反思，以此提高自身課堂教學水平，不斷改善和完善教學方法，促進課堂教學改革。
1、重視理論培訓。結合各學科教研組，在教研活動中組織教師學習先進的教育理論，學習新課程標準專業(yè)報刊書籍。使廣大教師的思想、觀念跟上信息化發(fā)展的形勢。
2、立足本校，繼續(xù)做好電教培訓工作。學校的結合廣大教師的計算機水平，對全體教師進行計算機操作應用及技能的專項培訓，使全體教師了解計算機的有關操作與應用，也使青年教師更好地將電教媒體服務于教學，從而促進了學?，F(xiàn)代化教育的有效開展。
1、在學校的各項教研活動中，充分運用電教媒體，觀摩名師教壇、學習探討教育理論，使活動開展得有聲有色。
2、加強課堂教學實踐，要求教師充分利用電教手段，用心滲透學科教育。
3、充分發(fā)揮學校紅領巾演播室的宣傳作用，每周五定時播放科普知識為學生營造出濃厚的科普氛圍;周一進行國旗下講話，對學生進行思想品德教育，使全體學生從小養(yǎng)成良好的思想和道德修養(yǎng)。
4、開展和利用校內(nèi)教育基地，建立電腦信息技術興趣小組，對學生進行全國少兒nit電腦培訓，并認真做好每次考試的組織工作。
總結員工用餐管理篇五
3.1項目部實行免費就餐的形式。餐廳提供餐盤、筷子、碗等餐具，所有餐具由食堂工作人員負責清洗、高溫消毒后放于取餐臺上，就餐人員按秩序排隊取用，就餐完后放在餐桌上，由食堂工作人員統(tǒng)一收回、清洗、消毒。
3.2為便于管理、杜絕浪費，項目部實行以部門為單位分桌就餐的形式，由食堂根據(jù)部門人數(shù)統(tǒng)一分配餐桌，并打印標識牌放在餐桌上，各單位、部門、專業(yè)的人員按標識在指定餐桌就餐。
3.3為加強生活區(qū)、宿舍的衛(wèi)生管理，除周六、周日的晚餐及傷病等特殊情況外，一律不得帶飯回宿舍。因在現(xiàn)場加班等原因，晚點回來的人員原則上也須在餐廳就餐。
3.4帶回宿舍就餐的人員，需在當晚把餐具送回食堂。
4管理要求
4.1就餐時要按量取食，或少量多次，每個人就餐完后，嚴禁在餐盤、餐碗內(nèi)出現(xiàn)剩飯、剩菜。
4.2每個部門、專業(yè)需指定一名就餐管-理-員，對本部門員工的就餐進行管理，尤其是要督促員工杜絕浪費現(xiàn)象。
4.3就餐管-理-員要及時收集了解本部門人員對飯菜方面的需求和建議，并及時向后勤反映，以利于食堂對職工伙食的改進。
4.4為了讓全體就餐人員對個別主菜的食用量基本平衡，食堂安排人員對主菜進行按量分發(fā)。就餐人員可根據(jù)個人喜好和食量，要求分菜人員分給合適的數(shù)量或種類，不得以分菜數(shù)量或飯菜口味為借口出現(xiàn)浪費現(xiàn)象。如紅燒肉，不喜歡吃肥肉的，可只要瘦肉，但如確實沒有瘦肉時，本人可選擇不吃紅燒肉，但不得以任何借口浪費。
4.5要求食堂及時收集職工對飯菜口味的意見和要求，盡最大限度的滿足最廣大職工的口味要求，同時要豐富飯菜品種，擴大職工的選擇空間。
5考核規(guī)定
5.1項目部對就餐浪費現(xiàn)象實行經(jīng)濟考核。每餐結束后，后勤管理人員檢查各部門的飯菜食用情況，如發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，綜合部下發(fā)考核通報，并附上照片，由被考核部門明確到個人，未明確到個人的'直接考核到部門負責人。對項目部員工的考核由財務部在發(fā)放月度國外生活費時直接扣除;對調(diào)試、運行、外協(xié)隊伍人員，由商務部在結算時扣除;對廠家、設計院的服務人員，在月度評分考核食宿費用時酌情考慮。
5.2剩飯、剩菜的評定標準：原則上除菜湯、調(diào)料外，所有飯菜的正常食用部分均不得在餐盤、餐碗中有剩余。具體規(guī)定為，主食全部吃凈，米粒剩余不得超過30顆;粥、湯剩余不得超過1湯匙;青菜、咸菜只要能用筷子夾起的都全部吃凈;肉類全部吃凈，包括其中的青菜、蘑菇等輔料;魚肉全部吃凈，除了魚骨、魚刺、魚鰭、魚頭、魚尾、魚內(nèi)臟外不得有剩余;雞鴨類、排骨類菜品除骨頭和咬不動的韌帶外，不得有剩余;蝦除了蝦殼、蝦頭外，不得有剩余;其他飯菜只要是正常的食用部分，必須全部吃凈。
6本辦法自發(fā)布之日起執(zhí)行。
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總結員工用餐管理篇六
一、員工用餐時須保持良好的.用餐秩序及餐廳衛(wèi)生,用餐時員工自備餐具,客用餐具每次用后要進行消毒,保證餐具衛(wèi)生。
二、廚師由辦公室安排每年進行一次身體檢查。
三、員工用餐必須按序排隊,保持安靜,不得大聲喧嘩影響他人用餐。
四、員工用餐以吃飽為原則,不允許剩飯、剩菜,避免浪費。
五、員工用餐后須將殘物倒入垃圾桶內(nèi),將餐具清洗干凈擺放整齊。
六、辦公室檢查用餐情況,發(fā)現(xiàn)違紀現(xiàn)象應及時制止。對屢教不改者,視情節(jié)給予10元至30元的罰款。
七、伙管員應制定每日食譜,廚師應按照食譜進行供應,不得隨意變更(特殊情況除外)。
八、伙管人員每遇重大活動出現(xiàn)人員的增減或客飯,要及時通知廚師,避免造成缺供或浪費。如遇客飯,首先保證客飯的供應。因外出辦公而錯過回單位用餐者,可由本部門負責人簽字說明,予以午餐補助,標準為10元/人。(有接待任務者不再享有該補助)
九、用餐時間:12:00至12:30。
十、本規(guī)定自頒布之日起施行。
總結員工用餐管理篇七
1、印章管理制度及執(zhí)行情況：各單位能夠按照《xxx印章管理辦法》對各類公章進行嚴格統(tǒng)一管理，印章制發(fā)由廠部統(tǒng)一刻制，停用、廢止和銷毀情況及時上交綜合科管理，在自查過程中未發(fā)現(xiàn)已停用印章未上交的現(xiàn)象。
2、印章使用登記情況：能夠嚴格按照標準規(guī)范執(zhí)行，檢查中發(fā)現(xiàn)有個別報表有未登記現(xiàn)象，但是均由主管領導簽字批準。
3、對各類公章的適用范圍：各職能科室、車間能夠認真執(zhí)行印章管理辦法，有個別單位對科室、車間公章的管理記錄不夠完善，需進一步強化管理。
4、無未經(jīng)批準或授權對公司外的單位印章。
總結員工用餐管理篇八
截止11月30日，我局各項稅費累計入庫6841萬元。其中，地方稅收累計入庫5333萬元，完成旗政府下達任務5328萬元的100.1%,同比增收2116萬元，增長65.7%;社會保險費累計入庫1508萬元，完成年度計劃任務1159萬元的130%，同比增收708萬元，增長88.5%。
經(jīng)科學合理地分析稅源、費源，截止12月31日，我局預計組織入庫各項稅費萬元。其中地方稅收預計完成萬元，社會保險費預計完成1800萬元。
(二)組織收入工作采取的主要措施。
一是深化征管改革，實施科學化、精細化管理。
20xx年是全區(qū)地稅系統(tǒng)“稅收基礎管理年”。為強化稅源管理，夯實征管基礎，減少稅款流失，優(yōu)化納稅服務，不斷提高稅收征管質量和效率，解決征管工作中存在的“疏于管理、淡化責任”的問題，我局作為呼倫貝爾市地稅系統(tǒng)征管改革試點單位，對征管機構進行整合，重組了業(yè)務流程，完善了崗責體系，為全面推進科學化、精細化管理打下了堅實基礎。征管改革中，主要做了以下幾方面工作：
(1)針對農(nóng)牧業(yè)稅、特產(chǎn)稅全面停征的實際，對基層機構設置及人員進行調(diào)整，撤回完工鎮(zhèn)和特尼河蘇木的征收組，進一步精簡機構，優(yōu)化了人力資源結構。
(2)大力進行了征管改革試點工作。將旗局征管機構重新設置為辦稅服務廳、稅源管理科、稅政法規(guī)科、車輛管理所，在基層保留了寶日希勒、巴彥哈達兩個中心所。目前，我局在崗人員71人，其中征管人員51人，占全局總人數(shù)的80%以上。
(3)認真落實戶籍式管理及《稅收管理員制度》，按照市局征管工作規(guī)范，制定了《陳旗地稅局崗位職責和稅收工作業(yè)務規(guī)程》，實施稅源分級、分類、分片管理;將費征管并入到地方各稅日常管理當中，實現(xiàn)了稅費一體化管理，形成了“一人進廠，稅費統(tǒng)管”的管理模式。
(4)推行“多功能服務窗口”，使每個窗口都具備受理納稅申報、稅務登記、稅款征收，停復業(yè)審批等業(yè)務操作的綜合權限，實現(xiàn)了“一窗多能、一機多用、一崗多責”的“一窗式”服務，為納稅人提供了高效、便捷的服務。
二是農(nóng)村牧區(qū)稅費改革后，針對我旗以私營小農(nóng)場、小牧場形式的非農(nóng)經(jīng)濟組織，經(jīng)過充分調(diào)研的基礎上，根據(jù)《內(nèi)蒙古自治區(qū)地方稅務局非農(nóng)經(jīng)濟組織個人從事種植業(yè)養(yǎng)殖業(yè)征收所得稅暫行辦法》，制定了《陳旗地稅局非農(nóng)經(jīng)濟組織征收個人所得稅管理辦法》，將個體私營業(yè)主經(jīng)營的農(nóng)、牧場納入正常管理，拓寬了稅基。
三是為保證契稅足額入庫，及時取消代扣代繳，制發(fā)了《陳巴爾虎旗契稅征收管理辦法》，規(guī)范了契稅的征收管理。
四是加強重點稅源管理，采取重點稅源戶派駐廠員等形式，對寶煤集團、各建筑施工企業(yè)、坑口電站等重點稅源戶進行了有效的跟蹤管理，保證了重點稅源足額入庫。
五是認真落實《稅收管理員制度》，堅持抓大不放小的原則，對個體工商戶、集貿(mào)市場實施劃片管理，使稅源管理形成“管理到戶，責任到人”，防止了稅源流失;針對個體稅收實際，抓住薄弱環(huán)節(jié)，推行計算機定額評稅，進一步提升了個體稅收精細化管理水平。
六是加強車船使用稅的征收工作，按照交警、運管等部門掌握的運輸車輛底數(shù)開展營運車輛清查工作，對拒不繳納的運輸戶采取稅收保全措施，凈化了地方稅收執(zhí)稅環(huán)境。
七是認真落實西部大開發(fā)、下崗再就業(yè)等各項稅收優(yōu)惠政策，嚴格審批程序，保證政策落實到位，充分發(fā)揮了稅收在支持改革發(fā)展穩(wěn)定中的職能作用。
八是牢固樹立“稅費并重”的思想，定期組織召開聯(lián)席會議，采取相關部門聯(lián)合到企業(yè)現(xiàn)場核定繳費基數(shù)等措施，掌握了詳細的費源底數(shù)，保證了社保費收入穩(wěn)步上升。
總結員工用餐管理篇九
第一條為加強*城房地產(chǎn)集團有限公司(以下簡稱公司)員工用餐管理,更好地服務于員工,特制定本辦法。
第二條綜合管理部為員工用餐的歸口管理部門,負責餐券的發(fā)放、菜單的制定審核、用餐質量監(jiān)督、食堂衛(wèi)生檢查等管理工作。
第三條本辦法適用于公司本部,控股項目公司、專業(yè)公司遵照執(zhí)行,參股項目公司、專業(yè)公司參照執(zhí)行。
第二章用餐形式
第四條 公司員工均享受午餐工作餐,工作餐標準為每餐8―10元。
第五條 用餐形式可根據(jù)公司具體情況而定,一是食堂用餐,二是雇用人員烹飪,三是由快餐公司送餐。
第六條 雇用人員采取月付薪金制;食堂用餐可采用餐券管理辦法;快餐公司送餐可采用半月或一月支付1次的形式。
第七條 綜合管理部后勤管理人員負責公司員工工作餐的日常管理,包括確定用餐形式和辦理結付事項等。
第三章菜單的制定審核
第八條 綜合管理部后勤管理人員負責食堂用餐每周菜單的制定和審核,每同四17:00前須將擬好的下周菜單交員工用餐食堂負責人,由食堂負責人進行修改調(diào)整,在由后勤管理人員審核確定,盡量保證一周內(nèi)飯菜不重樣。
每周菜單需復印三份,一份留存綜合管理部,一份交員工食堂,一份公布于員工就餐食堂。
第十條 后勤管理人員應督促快餐公司每周五之前將下周菜單送交審核修改,并監(jiān)督快餐公司按照菜單要求制作每日菜肴。
第十一條 后勤管理人員應不定期地了解員工的用餐意見和要求,并根據(jù)員工填寫的《員工用餐意見調(diào)查表》(見附件1)進行總結,及時與就餐食堂負責人、 雇用人員或快餐公司聯(lián)系,切實改進菜肴質量。
第四章餐券管理
第十二條 本章規(guī)定適用于食堂用餐形式。
第十三條 公司為員工提供工作午餐和加班用餐,憑加蓋食堂用餐專用章的
餐券享用。
第十四條員工餐券分為工作午餐券和加班餐券兩種,工作午餐券為藍色,加班餐券為黃色。
第十五條 餐券可以在員工食堂就餐使用,也可以在公司所轄酒店抵用現(xiàn)金,但不找兌。
第十六條 餐券的發(fā)放以每月的實際工作日計算,每人每天1張。如遇出差,則在下月餐券領用時,按出差實際天數(shù)扣除。
各部門加班餐券的領取需填寫《加班餐券申領單》(見附件2),經(jīng)部門經(jīng)理核準后,交綜合管理部經(jīng)理審批領取。
第十七條 綜合管理部負責餐券的定制印刷,并負責加蓋公司食堂用餐專用章,由專人負責發(fā)放。
第十八條餐券管理員負責在每月2 5日和公司就餐食堂進行聯(lián)系,統(tǒng)計當月實際用餐次數(shù)及相關費用,報綜合管理部經(jīng)理核定后交財務管理部,并由財務管理部結清當月用餐費用和預支下月部分用餐費用。
第十九條財務管理部應定期核對公司餐券蓋章發(fā)放數(shù)量和結算金額情況,及時掌握員工用餐動態(tài)。
第二十條 每月2 8日(遇周末提前)為餐券發(fā)放日,綜合管理部餐券管理員按各部門上月考勤表發(fā)放下月餐券,并填寫《餐券發(fā)放登記冊》(見附件3)。
第五章質量衛(wèi)生管理
第二十一條用餐食堂應保證員工進餐的衛(wèi)生與安全,保證飯菜可口營養(yǎng)。
第二十二條綜合管理部應指定人員負責用餐質量監(jiān)督和用餐食堂衛(wèi)生檢查工作。指定人員應經(jīng)常檢查廚房、菜肴、餐具以及用餐環(huán)境的衛(wèi)生,督促食堂或好一切防范工作,保證不進、不用、不制作過期變質的原料和食品;并督促廚房操作人員按照衛(wèi)生防疫部門的相關規(guī)定操作。
第二十三條食堂工作人員應持有健康證并定期進行體檢,合格后方能雇傭。
第二十四條采用快餐形式作為員工工作餐的,應選擇執(zhí)有衛(wèi)生防疫部門頒發(fā)的相關證書,經(jīng)營許可證的快餐公司,確保菜肴質量衛(wèi)生。公司應指定人員進行不定期檢查,比較各家快餐公司,適當變換用餐口味。
第六章員工用餐規(guī)則
第二十五條食堂用餐的公司員工,在用餐時間內(nèi),一律憑餐券用餐,一人一票,在進餐前交給食堂管理人員。
第二十六條用餐人員進入就餐食堂后,必須排隊打飯打菜,不允許插隊。
第二十七條用餐人員應按照自己的實際食量盛菜打飯,避免浪費。
第二十八條食堂內(nèi)不準抽煙,不準隨地吐痰,不準大聲喧嘩起哄,做到文明用餐。
第二十九條用餐人員應服從食堂管理人員的管理和監(jiān)督,愛護公物、餐具等,注意用餐衛(wèi)生,盡量減少服務人員的工作量,做到有涵養(yǎng)、有道德。
第三十條為方便工作無法到公司食堂用餐,需另行雇傭人員烹飪的單位(部門),應事先書面報綜合管理部審核,經(jīng)公司分管領導審批后方可開設。每月餐費支出暫由單位(部門)墊付,每月25日前上報菜肴成本清單交公司綜合管理部、財務管理部核定,報分管副總經(jīng)理同意后由總經(jīng)理審批。
第七章 附則
第三十一條本辦法由公司綜合管理部負責解釋和修訂。
第三十二條本辦法自印發(fā)之日起施行。
總結員工用餐管理篇十
訂立目的：為了健全員餐管理制度。
內(nèi)容：
1、員工餐廳每日供應三餐，根據(jù)公司實際情況，制定用餐時間。
2、早餐： 6:00—8:30。
午餐時間： 11:30—13:30（綜合辦公人員：12:00—13:00）.
晚餐時間：16:30—18:30分。
3、公司員工進入餐廳就餐必須佩戴一卡-通，憑一卡-通打飯菜。并在食堂指定位置領取用餐工具，自覺到窗口排隊，按順打飯，不許插隊，不許替他人打飯。
4、就餐人員必須按自己吃飯的能量盛飯打湯，不許浪費糧食。用餐后所遺留飯菜、骨刺等雜物需倒入指垃圾桶中，禁止倒入水池等處，違者從嚴從重處罰。
5、就餐人員要注意節(jié)約用水，用餐后需將餐具在水池處進行小水流沖洗，并放置指定位置。食堂工作人員回收進行最終洗刷、做消毒處理。
6、員工要文明用餐，餐廳內(nèi)禁止吸煙；吐痰；大聲喧嘩，并禁止腳踏餐椅。
7、餐須服從管理和監(jiān)督。
8、就餐人員不準把餐具等拿出餐廳占用。
9、要愛護食堂的公物和設施，不得隨意挪動或損壞，若有損壞，照價賠償。
10、員工就餐時應注意個人衛(wèi)生，并做到飯前洗手。
11、上條請全以體員工遵守，謝謝合作。
我們在工作中如何提高員工工作積極性？?
1、充分了解員工喪失工作積極性的原因?
2、定期與員工交談，增加凝聚力?
3、怎樣激發(fā)員工的積極性 ?
（1）變換工種，創(chuàng)造培訓機會。?
（2）對表現(xiàn)突出的員工加以肯定。?
（3）獎勵的選擇和獎勵方式。?
（4）合理安排員工的工作。?
（5）合理授權員工，下放權力。?
（6）管理者學會扮演不同角色去分析、解決員工的實際問題。 ? 管理者在與員工相處時不應帶有偏見，要把注意力集中在員工的業(yè)績上，而不是他們的性格、習慣或外表。工作中能偏袒，因為被偏袒的員工會因此被團體所冷落和排擠，更會挫傷那些沒有被偏袒的員工的積極性。要通過嚴格和友好的方式達到好的目的，激勵員工發(fā)揮他們的實際能力和潛在能力。
總結員工用餐管理篇十一
為方便員工，體現(xiàn)工廠對員工的關心，本廠特設立員工食堂，為員工提供工作餐，為保證工作餐服務質量，特制訂本制度。
本管理制度適用于所屬各部門員工。
1、食堂炊事員負責及時提供無質量問題的食品。
2、行政管理部門負責協(xié)調(diào)相關事宜，并對食堂進行歸口管理。
(1)員工員工餐的費用標準原則上每人每日十元。
(2)員工餐的費用標準原則上每年調(diào)整一次，于每年年底由廠長辦公室提出調(diào)整方案經(jīng)相關領導審核，報廠長批示后執(zhí)行。
(1)員工餐由工廠聘請的專職廚師負責生產(chǎn)制作，工廠辦公室負責原料采購。行政部應建立每日采購明細帳，以隨時備核。
(2)工廠對餐費實行目標控制和據(jù)實報銷相結合的`方式，即根據(jù)實際采購金額進行報銷，但報銷總額不得超過餐費標準。報銷時須提供憑證(發(fā)票或收據(jù))。
3、員工餐的質量要求。
(1)計劃采購，嚴禁采購過期、腐爛、變質食物，防止食物中毒。
(2)按時開膳;提高烹調(diào)技術，品種要做到多式樣，改善員工伙食。
4、員工食堂的管理規(guī)范。
(1)員工餐廚師應做好個人衛(wèi)生，做到勤洗手、剪指甲、勤換、洗工作服。
(2)每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。
(3)工作時必須自查食物是否變質、變味現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
(4)嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。
(5)整個烹食過程必須認真清洗干凈并按時、按質、按量供給。
(6)工作中嚴格按伙食標準精打細算，以最大限度內(nèi)盡量做到色香味，花樣、品種多樣化。
(7所有炊事器具、用具和餐具均應保持清潔，嚴格依照衛(wèi)生防疫站的規(guī)定消毒;應保持員工食堂整潔。
(8)洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。
(9)每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
(10)不準在員工食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧、吸煙，應樹立文明禮貌的良好風尚。
(11)倡導節(jié)約，杜絕浪費，保持環(huán)境衛(wèi)生，禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。員工就餐所剩的飯菜渣、餐紙，應倒入垃圾桶內(nèi)。用后的餐盤、湯碗將殘渣倒凈后，必須在指定位置擺放并重疊整齊。
(12)愛護食堂公共設施，如有損壞須照價賠償，情節(jié)嚴重者予以罰款。
(13)節(jié)約用水，做到人走即斷水。
5、解釋權。
本制度由工廠辦公室負責制定、修訂和解釋。
6、施行時間。
本制度由頒布之日起施行。如遇與本規(guī)范發(fā)生沖突的，一律以本規(guī)范為準。
總結員工用餐管理篇十二
本學期學校教育信息化工作在學校的具體規(guī)劃下，我校教師對教育信息化工作有了進一步的認識;學校在規(guī)范管理與應用環(huán)境方面有了必須的改善;在教師培訓與普及應用方面加大了力度;此外在課堂實踐等方面也取得了必須成效?，F(xiàn)將一學期工作小結如下：
一、電教工作有計劃，有落實。
學校對電教工作有中長期規(guī)劃，規(guī)劃貼合上級要求和本校實際。有年度和學期工作計劃，計劃目標明確，措施具體，可操作性強。學校開學初就抓計劃的制定，開學第一周要求完成各類計劃，期末抓各項工作的終結性考核評估，中間抓計劃的落實。
我校根據(jù)現(xiàn)代電化教學的特點，分別制定了考核細則及獎懲制度等。制度、職責的建立和完善，進一步量化了檢查、評估各指標，做到了有章可依，任務明確，職責分明，使管理工作落到實處。這些制度由學校統(tǒng)一制定，在顯著位置鑲框懸掛，為確保各項規(guī)章制度的嚴格執(zhí)行，學校定期檢查制度的落實狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
二、加大培訓力度，用現(xiàn)代教育技術武裝教師隊伍。
堅持進行現(xiàn)代教育技術培訓。能有計劃地組織教師利用業(yè)余時間進行現(xiàn)代教育技術培訓活動，提高教師們現(xiàn)代化辦公水平、多媒體課件的制作應用潛力，也為教師們進行電教研究創(chuàng)造條件。
我校在上學期就為每個教室配備了多媒體教學設備，很大程度地方便了教師用多媒體上課。為了增強學校與家長的聯(lián)系，我校于今年開通了校訊通工程，透過專職培訓，使全校教師都能上網(wǎng)操作。家長能及時了解自己小孩在學校的學習狀況，便于教師與家長、家長與學生，家長與學校之間的溝通。
三、電教常規(guī)與取得成績。
1、進一步拓展信息技術應用空間。教師們在平時課堂教學實踐中樂于創(chuàng)新，能主動選取局域網(wǎng)有關資料或自制輔助教學投影片、多媒體課件等輔助課堂教學，提高課堂學習效率。本學期教師用多媒體上電教課52節(jié)，自制課件18件(其中網(wǎng)絡課件5個)。用心策劃并組織教師以備課組為單位，利用多媒體資源或網(wǎng)絡環(huán)境進行課改研究課的實踐與研究，不斷提高課堂教學效益，提升學生信息素養(yǎng)。在近30多節(jié)的校級公開課或評優(yōu)課中有百分之九十以上的教師選用多媒體教室、電教工具或網(wǎng)絡教室開課。教導處還為這些課件的制作帶給了技術幫忙。
2、利用學校閉路電視全方位實施素質教育。本學期結合學校教育活動播放了多部學生喜愛的兒童片、故事片、科教片、宣傳片計時36課時;直播紅領巾電視臺專家講座4次約400分鐘，家長學校實況轉播及錄像2次約200分鐘，開業(yè)式和休業(yè)式實況轉播2次約150分鐘。
3、實時拍攝學校少先隊、運動會等大型活動，共記3場。為學校宣傳與教育工作帶給真實素材。
4、期中、期末的質量測試錄音磁帶等電教準備工作高質高效;期初、期末的電教器材收發(fā)工作規(guī)范有序，確保了學校教育教學工作的高效運行。
5、組織教師撰寫電教教學案例、論文、教學設計等，參與各級各類的刊物投稿活動，不斷學習與積累，提升自身的理論素養(yǎng)。組織教師用心參與市電教館組織的各級各類評比活動，提升專業(yè)素養(yǎng)。在整個實踐與研究活動的過程中，教師與學生信息素養(yǎng)都得到了前所未有的發(fā)展與提高。一學期來取得了一些成績，但也存在很多問題和不足，需要改善。主要有以下幾個方面：
1、校園電化教育設備過于陳舊，有待改善。
2、教師培訓的力度不大。需要更有力度地有計劃、有目的的培訓。
3、在信息技術校園活動還需豐富。
4、教師制作課件的水平還需進一步提高。
5、加大獎勵力度，進一步激發(fā)全校教師參與信息化教育的用心性。
總結員工用餐管理篇十三
一、制定目的：
公司員工免費中餐是公司為員工提供的福利之一，為加強就餐管理，規(guī)范公司員工的就餐行為，同時為全體員工提供一個良好的就餐環(huán)境，特制定本制度。
二、就餐標準：
2、公司設專用員工餐廳，餐廳共二間，根據(jù)用餐者人數(shù)開放。員工餐廳僅針對本公司內(nèi)部員工就餐使用，由行政部進行日常管理并核算員工就餐成本。
三、就餐時間：
周一至周五每日12：00～12：30；
3、員工用餐必須按序排隊，保持安靜，不可大聲喧嘩影響他人用餐；
5、就餐人員應自覺維護公共衛(wèi)生，保持餐廳干凈整潔，不亂吐骨屑，不亂扔廢紙、廢物；
6、自覺愛護餐廳財產(chǎn)，嚴禁損壞餐廳設施，違者除作相應的賠償外還將受到紀律處罰；
11、未經(jīng)行政部就餐管理人員允許，公司任何人不可帶非公司以外人員到員工食堂就餐，違者處以當事人20元扣款。
五、投訴建議：
2、用餐人員對公司用餐管理方面等有良好意見和建議時，歡迎向行政部就餐管理人員善意提出。
六、本制度由公司行政部起草、解釋、補充，經(jīng)公司日常工作會議討論通過，總經(jīng)理批準之日頒布開始施行。
總結員工用餐管理篇十四
第一條嚴格遵守公司就餐時間。中餐：11：30—12：30、晚餐：17：45—18：30。
第二條公司行政部負責每餐的'報餐，由前臺人員統(tǒng)計后，在用餐前一個小時告訴食堂就餐人數(shù)。因工作需要不能按時就餐和臨時客餐，應事前預約和通知。
第三條員工就餐一律在就餐簿上登記。外來客人需憑《客飯通知單》就餐，《客飯通知單》由接待人填寫、簽字。
第四條星期天食堂休息，需要加班的員工，由本人填寫加班單，經(jīng)公司領導審批后發(fā)給用餐補貼。
第五條食堂炊事員必須樹立全心全意為員工服務的思想，態(tài)度和藹，主動熱情，禮貌待人，熱愛本職，認真負責。做到飯熟菜香，味美可口、清潔衛(wèi)生。
第六條做好炊事人員的個人衛(wèi)生。做到勤洗手、剪指甲，勤換、勤洗工作服，工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。
第七條食堂嚴禁采購腐爛、變質食物，防止食物中毒。
第八條食堂要按時開飯。每天制定一次食譜、品種要多式樣，提高烹調(diào)技術，改善員工伙食。
第九條做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生;嚴禁隨帶無關人員進入廚房;易燃、易爆物品要嚴格按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生;食堂工作人員下班前，要關好門窗，檢查各類電源開關、設備等。管理員要經(jīng)常督促、檢查，做好防盜工作。
總結員工用餐管理篇十五
為便于餐廳管理，確保人員用餐的規(guī)范合理，針對員工在公司內(nèi)部餐廳內(nèi)用餐而制定此規(guī)定:。
員工用餐必須在公司餐廳處刷卡消費，刷卡一次扣除個人餐費2元。餐費標準為12元/餐，余下部分由公司補貼。員工未帶卡就餐時，必須到總經(jīng)理辦公室前臺領取餐券就餐并按2元/餐扣款。
1.業(yè)務往來單位人員:因工作緣故，業(yè)務往來單位人員需在餐廳用餐時，必須由相關部門人員在前臺處登記領取餐券。前臺人員負責每月制作《餐券領取一覽表》，將各部門領取餐券情況報各部門經(jīng)理并報財務部納入部門費用。
2.員工親戚家屬:員工的親戚、家屬或朋友因特殊情況需在公司用餐時，須向總經(jīng)理辦公室提出申請，經(jīng)總經(jīng)理辦公室同意后，由總經(jīng)理辦公室通知前臺發(fā)放餐券，并做好相關登記。人力資源部跟據(jù)前臺制作的《餐券領取一覽表》在工資中扣款12元/餐/人。
1.員工在食堂打餐時，須及時告之食堂打餐的.工作人員，按量盛取，用餐過程中可以添加，但不得浪費。
2.員工用餐完畢后，食物盤內(nèi)不能有剩余食物。
3.端送食物盤時動作輕緩，避免潑灑飯菜湯汁。
1.早餐供應時間:周一至周五上午7:30至8:15，節(jié)假日不提供早餐。每天8:25后停止用早餐。
2.早餐菜單會根據(jù)實際情況不定期調(diào)整并及時公布。
3.員工根據(jù)預定在食堂用早餐時，需簽字確認，當日有預訂而沒來用餐的人員不予后補。
4.早餐費用由總臺工作人員收取，交給食堂采購人員用于購買早餐材料，食堂另行建立早餐臺賬，專人登記進出賬明細，隨時備查。
1.餐廳供應的晚餐是為居住在公司宿舍員工提供，其他人員未經(jīng)允許，不得就餐。
2.費用:300元/月(包括中、晚二餐)，由人力資源部在工資中扣除。
3.用餐員工如有特殊情況，不需用餐，應提前一天通知食堂工作人員，以免浪費。
4.其他員工如有工作需要，需在餐廳用晚餐，應提前一天通知總經(jīng)理辦公室，總經(jīng)理辦公室會跟據(jù)用餐人數(shù)適當安排，費用按中餐規(guī)定，刷卡扣除。
總結員工用餐管理篇十六
本管理制度適用于公司全體員工。
1.食堂廚師及時提供無質量問題的食品，由行政部負責監(jiān)督協(xié)調(diào)相關事宜。
2.員工餐由專職廚師負責生產(chǎn)制作，原料由食堂負責人采購；整個烹飪過程必須保持衛(wèi)生干凈并按時、按質、按量供給。
3.廚師不得購買成品食物，必須用原材料烹食制作；廚房所采購回來的食品，由行政部進行不定期的檢查并核實進貨的數(shù)量和質量。
1.用餐時間：
午餐：12:00——13:00。
晚餐：18:00——19:00。
2.用餐地點：公司餐廳；所有員工必須在食堂用餐，禁止將飯菜帶出廠外。
3.廚房工作人員必須按就餐人數(shù)合理按排食物數(shù)量，不得提前或延后開飯。
1.公司食堂只為在職員工提供工作餐，管理者和員工一樣標準。
2.公司只為辦公室人員提供午餐，如加班及特殊情況用晚餐者，提前向行政部提出申請，獲批后方可進餐。
3.職工家屬如需在食堂用餐，需提前向行政部提出申請，就餐每天12元/人，小孩（10歲以下）每天8元/人，每天吃一頓也按一天計算，一個月間斷著吃也按一整月計算，如需中斷用餐，需要申請領導批準方可。
1.食堂每日供應兩餐，全體就餐人員必須按規(guī)定時間用餐，不準帶與公司無關的人員就餐。
2.就餐人員必須排隊打飯，不許插隊，不允許替他人打飯；所有就餐人員自覺遵守食堂的有關規(guī)定，禁止員工在食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧。
3.就餐時保持食堂內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，禁止隨地吐痰、亂丟紙屑，嚴禁將所剩的飯菜渣、餐紙倒入水池內(nèi)，應倒入指定垃圾桶內(nèi)，用餐后的餐具需放在指定位置擺放。
4.在食堂用餐人員一律服從食堂人員的管理和監(jiān)督，愛護公物、餐具如有損壞需按價賠償，情節(jié)嚴重者予以罰款。
5.節(jié)約用水，做到人走即斷水。
6.員工必須在食堂就餐，嚴禁將食物帶入宿舍、廠外，違者一次罰款10元。
7.食堂操作間，除食堂工作人員以外，其他閑散人員不得隨意進入，違者一次罰款10元。
8.就餐人員必須按自己吃飯量盛飯、打菜，不喜歡吃或吃不完可少要或不要，做到吃多少打多少，避免造成不必要的浪費，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)情況屬實罰款20元或讓其停止就餐5—10天。
9.所有就餐人員在早上8:30分前到門衛(wèi)登記用餐，不填表不做申請補充視為不用餐，食堂有剩余方可食用，否則自行解決。
10.劃勾無故不用餐者，每次罰款10元錢。
工作時廚師需穿工作衣上崗并時刻保持好個人、操作間、鍋碗等所有餐具衛(wèi)生并擺放整齊規(guī)范，保持操作臺、用具、水池等無油污、水漬等。
2.保證廚房內(nèi)四周墻體、地面、門窗無灰塵、水漬、雜物、蒼蠅、爬蟲等。
3.保證菜品肉食的干凈、新鮮、衛(wèi)生，不可擺放在地面，要放在冷柜或食品架上并控制好食品在保質期內(nèi)使用，謹防食物中毒。
4.主食、菜品以及主菜、配菜要科學搭配、營養(yǎng)協(xié)調(diào)，保證菜肴色、香、味、型俱佳，一日二餐合理安排。
總結員工用餐管理篇十七
公司員工免費中餐是公司為員工提供的福利之一，為加強就餐管理，規(guī)范公司員工的`就餐行為，同時為全體員工提供一個良好的就餐環(huán)境，特制定本制度。
2、公司設專用員工餐廳，餐廳共二間，根據(jù)用餐者人數(shù)開放。員工餐廳僅針對本公司內(nèi)部員工就餐使用，由行政部進行日常管理并核算員工就餐成本。
周一至周五每日12：00～12：30;。
3、員工用餐必須按序排隊，保持安靜，不可大聲喧嘩影響他人用餐;。
5、就餐人員應自覺維護公共衛(wèi)生，保持餐廳干凈整潔，不亂吐骨屑，不亂扔廢紙、廢物;。
6、自覺愛護餐廳財產(chǎn)，嚴禁損壞餐廳設施，違者除作相應的賠償外還將受到紀律處罰;。
11、未經(jīng)行政部就餐管理人員允許，公司任何人不可帶非公司以外人員到員工食堂就餐，違者處以當事人20元扣款。
2、用餐人員對公司用餐管理方面等有良好意見和建議時，歡迎向行政部就餐管理人員善意提出。
總結員工用餐管理篇十八
一、職工食堂每日供應三餐，根據(jù)公司實際情況，制定用餐時間。
二、公司員工進入食堂就餐一律要掛工號牌，憑餐卡打飯菜。
三、就餐人員進入食堂后，必須排隊打飯，不許插隊，不許替他人打飯。
四、就餐人員必須按自己吃飯的能量盛飯打湯，不許故意造成浪費。
五、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點。
六、食堂內(nèi)不準抽煙，不準隨地吐痰，不準大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。
七、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛護公物、餐具，講究道德。
八、就餐人員不準把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有。
九、如有違反以上規(guī)定者，事務部有權報人事部給予罰款處理，從當月浮動工資中扣除。情節(jié)嚴重者，屢教不改者，給予行政處分或除名。
一、職工食堂每日供應三餐，根據(jù)公司實際情況，制定用餐時間。
二、公司員工進入食堂就餐一律要掛工號牌，憑餐卡打飯菜。
三、就餐人員進入食堂后，必須排隊打飯，不許插隊，不許替他人打飯。
四、就餐人員必須按自己吃飯的能量盛飯打湯，不許故意造成浪費。
五、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點。
六、食堂內(nèi)不準抽煙，不準隨地吐痰，不準大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。
七、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛護公物、餐具，講究道德。
八、就餐人員不準把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有。
九、如有違反以上規(guī)定者，事務部有權報人事部給予罰款處理，從當月浮動工資中扣除。情節(jié)嚴重者，屢教不改者，給予行政處分或除名。
一、目的?
為方便員工，體現(xiàn)公司對員工的關心，公司特設立員工食堂，為員工提供工作餐，為保證工作餐服務質量，特制訂本制度。
二、適用范圍
本管理制度適用于公司員工。
三、職責劃分
1、食堂炊事員負責及時提供無質量問題的食品。?
2、行政人事部負責協(xié)調(diào)相關事宜，并對食堂進行整個管理。
四、基本內(nèi)容?
1、員工餐的標準
員工餐的標準包含餐食規(guī)格和餐食費用標準。
（1）員工餐的餐食規(guī)格?
管理人員：根據(jù)公司用餐人數(shù)等實際情況，每餐可做5道菜式，包括：兩葷、兩素、一湯。
員工：每餐可做4道菜式，包括：一葷、兩素、一湯。
（2）餐食費用標準
員工餐的費用標準原則上每年調(diào)整一次，于每年年底由人事行政部提出調(diào)整方案經(jīng)相關領導審核，報總經(jīng)理和董事長批示后執(zhí)行。
目前公司員工餐費標準
管理人員：7元/人/天，員工/5元/天
2、員工餐的費用及質量控制
（1）員工餐由公司聘請的專職廚師負責生產(chǎn)制作，公司行政部安排負責人進行原料采購。行政部應建立每日采購明細帳，以隨時備核。
（2）公司對餐費實行目標控制和據(jù)實報銷相結合的方式，即根據(jù)實際采購金額進行報銷，但報銷總額不得超過餐費標準。報銷時須提供實際票據(jù)。
（3）人事行政部每月應定期抽查一次，了解并核實進貨的數(shù)量和質量。
3、、用餐時間、地點及方式
（1）就餐時間及地點按公司規(guī)定執(zhí)行
a、員工午餐的用餐時間：12：00——12：40；晚餐時間：18：00——18：40，門衛(wèi)值班人員可提前15分鐘到食堂用餐。
b、用餐地點：員工宿舍食堂1樓。公司所有員工都須在食堂就餐地點就餐，嚴禁在辦公場所用餐，嚴禁把飯菜帶出廠外。
（2）用餐方式
a、員工享用員工餐，每月底由人事行政部依照工作日數(shù)向各部門員工發(fā)放就餐卡，員工憑餐卡到員工食堂用餐。
b、來訪人員需享用員工餐，應經(jīng)部門負責人同意后到人事行政部領取餐票。
c、員工應依次排隊就餐。
五、解釋權
本制度由公司人事行政部負責制定、修訂和解釋。
六、施行時間
本制度由頒布之日起施行。如遇與本規(guī)范發(fā)生沖突的，一律以本規(guī)范為準。
食堂衛(wèi)生基本要求
1、食堂在加工食品時，要做到生進熟出。
2、食堂必須配備防蠅、防塵、通風、廢棄物存放和清洗消毒、洗手設施。
3、食堂工作人員應按有關規(guī)定取得健康證后上崗，做好個人衛(wèi)生，不留長指甲，不涂指甲油，不戴飾物，上崗前和便后應洗凈雙手，操作時穿戴清潔的白色工作衣帽，不得吸煙。
4、管理人員必須每天進行食品質量驗收工作，并做好記錄。
5、腐-敗變質，油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢、混有異物或感官性狀異常的食品不得加工供應。熟食品和生食品分開存放。
6、食品必須燒熟煮透，供應的熟食品應在備餐間內(nèi)存放和供應，不得供應生食水產(chǎn)品、生冷拌萊和改刀的熟食鹵味。
7、食品分類、分架、隔墻離地存放，做到先進先用。
8、接觸食品的容器、工具用后應及時清洗干凈，妥善保管。接觸生、熟食品的容器和工具要有明顯標志，嚴格分開。盛放熟食品容器和食具應經(jīng)有效的消毒。
9、經(jīng)常保持食堂和餐廳的環(huán)境整潔，清潔用工具不得與食品同池清洗。垃圾箱和泔腳桶要加蓋，并定期清理。
食堂衛(wèi)生檢查標準
一、倉庫：?
１、定型包裝食品按類別品種上架，堆放整齊，食品與非食品不得混放。
２、食品進出做到先進先出，易壞先用。?
二、灶面：?
１、每日炒菜結束后，作料桶加蓋，工器具放置有序。
２、灶面周圍墻磚保持清潔，油煙機、地面不留污垢及油垢。?
三、工作間：
１、蒸飯板、消毒箱、淘蘿、蒸飯工作臺、水池等用品整潔。
２、熟食板、餐具每餐消毒（30分鐘以上），保持地面清潔。?
四、餐廳：?
１、餐廳內(nèi)做到四無：無鼠、無蟑螂、無蛛網(wǎng)、無寄生蟲。?
２、做到餐廳內(nèi)桌椅、地面、門窗整潔。地面無垃圾、無積灰、無痰跡。
五、個人衛(wèi)生：?
１、個人做到四勤，不在工作場所抽煙，不許對食品打噴嚏，不許戴耳環(huán)、戒指。?
２、開始工作前，上廁所后，處理被污染物后從事與食品生產(chǎn)無關的其他活動，操作期間應經(jīng)常洗手。
食堂人員上崗制度
1、食堂工作人員，必須是能嚴格按照衛(wèi)生要求做好食堂衛(wèi)生的人員,必須認真學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》以及相關法規(guī)。
2、食堂人員必須是個人衛(wèi)生習慣好，講究衛(wèi)生的人員。
3、食堂人員上崗前必須將手洗凈，穿戴清潔的工作衣帽。
4、食堂人員必須是健康、無傳染病者，每年按照防疫部門要求進行定期體檢，取得健康證后方能上崗。
食堂消毒制度
1、食堂工作人員進入食堂前必須更-衣、帶帽。
2、食堂所用的熟食餐具，不得外借。
3、生熟餐具嚴格分開，不得混用。
4、熟食餐具每天用餐后必須全部進入消毒。
5、廚房間門窗勤關，杜絕有害昆蟲進入。
食堂清潔衛(wèi)生制度
1、食堂必須堅持每天一小掃，每周一大掃，有臟隨時掃。
2、食堂餐具，每次用餐后必須進行清洗、消毒。
3、清洗食品必須按照初洗、精洗、清洗過程嚴格分開，未精洗的食品不得進廚房。
4、食堂內(nèi)根據(jù)現(xiàn)有的防蠅蚊設施，進一步加強滅蚊蠅措施，做到消滅蚊蠅、蟑螂、老鼠等有害動物。
5、非食堂有關工作人員，禁止進入食堂。
6、工作人員要樹立服務意識，對員工態(tài)度要熱情、周到、友好，不急、不燥、不煩，不能與員工發(fā)生任何爭吵。
食堂進貨制度
1、不得采購、加工、銷售腐爛變質、假冒偽劣、不經(jīng)檢疫、有毒的食品，如有發(fā)現(xiàn)從嚴處罰并追究經(jīng)營單位及當事人的責任，并由其承擔一切后果。
2、禁止購進摻假、摻雜、偽造影響營養(yǎng)衛(wèi)生的食品。
3、禁止采購超過保質期限的食品。
4、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物及其制品禁止進貨。
5、購進貨物，根據(jù)用量情況，堅持適量、勤購、保持新鮮。
6、食品由專人按需采購，專人驗收食物的質和量，不符合衛(wèi)生要求的食品堅決退換。
7、食品驗收后入庫，專人保管。
食堂就餐人員須知
1、食堂每日供應三餐，全體就餐人員必須按規(guī)定時間就餐，不準帶與工作無關人員就餐。
2、就餐人員進入食堂后，必須排隊打飯，不許插隊，不許替他人打飯。所有就餐人員必須自覺遵守食堂的有關規(guī)定，禁止員工在食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧。
3、就餐人員必須按自己吃飯量盛飯打湯，不許故意造成浪費。
4、食堂內(nèi)保持環(huán)境衛(wèi)生，禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。員工就餐所剩的飯菜渣、餐紙，應倒入垃圾桶內(nèi)。用后的餐盤、湯碗將殘渣倒凈后，必須在指定位置擺放并重疊整齊。
5、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛護公物、餐具，講究道德，如有損壞須照價賠償，情節(jié)嚴重者予以罰款。
6、節(jié)約用水，做到人走即斷水。
7、公司員工進入食堂就餐一律憑餐卡打飯菜，每月底由人事行政部依照工作日數(shù)向各部門員工發(fā)放就餐卡，員工憑餐卡到員工食堂用餐。
8、來訪人員需享用員工餐，應經(jīng)部門負責人同意后到人事行政部領取臨時餐卡。
9、如有違反以上規(guī)定者，行政部有權報人事部給予罰款處理，從當月工資中扣除。情節(jié)嚴重者，屢教不改者，給予行政處分或除名。
10、員工必須在員工食堂就餐，嚴禁在宿舍、走廊，辦公室等地就餐，違反1次罰款10元。
工作餐卡管理
一、發(fā)放
1.工作餐卡是公司員工就餐憑證。
2.每月由行政人事部填制工作餐卡，將填好的.工作餐卡發(fā)至各部門，由各部門發(fā)放至員工本人。
3.為解決特殊情況下增加用餐或因工作需要免費用餐，由部門向人事部履行申報手續(xù)，批準后到行政人事部辦理臨時餐券。
二、使用
1.員工就餐時持工作卡由食堂工作人員在餐卡上證明后方可用餐。
三、回收
每月初各部門員工須將餐卡交回本部門，由本部門人員收齊后，交行政部回收。
四、保持餐廳的清潔
員工持有的餐卡須保持清潔，不得隨意涂改、不得遺失。
1.0? 總? 則
為讓員工養(yǎng)成良好的就餐習慣, 營造整潔有序的就餐環(huán)境，并有效管控成本，特制訂本管理制度。
2.0? 范? 圍
公司所有在冊員工
3.0? 職? 責
3.1? 公司所有就餐員工執(zhí)行此制度；
3.2? 公司辦公室負責監(jiān)督此制度的執(zhí)行。
4.0? 內(nèi)? 容
4.1? 員工就餐時間
夏季售飯時間：?????????????? 冬季售飯時間：
早餐：07：00—07：30??????? 早餐：07：00—7：30
午餐：12：00—13：00??????? 午餐：12：20—13：00
晚餐：18：00—19：00??????? 晚餐：17：30—18：30
4.2.? 員工就餐管理
4.2.1員工按先后順序自覺排隊就餐，不許插隊；
4.2.2員工就餐刷卡,不得惡意逃卡、私自刷卡、盜用他人餐卡刷卡?；
4.2.4員工就餐時應愛惜糧食，不得隨意浪費；
4.2.6就餐者應禮貌用語，不得辱罵、毆打食堂工作人員；
4.2.10餐具洗完后，必須及時關好水籠頭，不浪費水資源。
4.3? 獎懲措施
4.3.1 員工有對食堂工作人員進行監(jiān)督的權利，發(fā)現(xiàn)食堂工作人員工作粗魯、損公肥私、打餐不公正的情形可辦公室舉報或投入意見箱，經(jīng)公司辦公室調(diào)查情況屬實，可向舉報員工獎勵100元。
4.3.2違反以上規(guī)定的員工，視情節(jié)給予10—200元的經(jīng)濟處罰。
4.3.3罰款單據(jù)由辦公室開據(jù)，交財務部從當事人的當月工資中扣除。
5.0? 附? 則
5.1? 本制度由公司辦公室制訂并負責解釋；
5.2? 本制度于2011年4月?? 日起執(zhí)行。
總結員工用餐管理篇十九
為搞好食堂的管理和員工的就餐，特制定本制度。
第一條 嚴格遵守公司就餐時間。中餐：11：30—12：30、晚餐：17：45—18：30。
第二條 公司行政部負責每餐的報餐，由前臺人員統(tǒng)計后，在用餐前一個小時告訴食堂就餐人數(shù)。因工作需要不能按時就餐和臨時客餐，應事前預約和通知。
第三條 員工就餐一律在就餐簿上登記。外來客人需憑《客飯通知單》就餐，《客飯通知單》由接待人填寫、簽字。
第四條 星期天食堂休息，需要加班的員工，由本人填寫加班單，經(jīng)公司領導審批后發(fā)給用餐補貼。
第五條 食堂炊事員必須樹立全心全意為員工服務的.思想，態(tài)度和藹，主動熱情，禮貌待人，熱愛本職，認真負責。做到飯熟菜香，味美可口、清潔衛(wèi)生。
第六條 做好炊事人員的個人衛(wèi)生。做到勤洗手、剪指甲，勤換、勤洗工作服，工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。
第七條 食堂嚴禁采購腐爛、變質食物，防止食物中毒。
第八條 食堂要按時開飯。每天制定一次食譜、品種要多式樣，提高烹調(diào)技術，改善員工伙食。
第九條 做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生；嚴禁隨帶無關人員進入廚房；易燃、易爆物品要嚴格按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生；食堂工作人員下班前，要關好門窗，檢查各類電源開關、設備等。管-理-員要經(jīng)常督促、檢查，做好防盜工作。
1、員工根據(jù)酒店規(guī)定的各班次用餐時間進入食堂排隊打卡就餐；
2、酒店員工進入食堂就餐一律要掛工號牌，一人一卡，憑卡打飯菜；
4、食堂內(nèi)不準抽煙、隨地吐痰，不準大聲喧嘩、吵鬧，注意飯?zhí)霉残l(wèi)生，做到就餐；
5、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛護公物、餐具，講究公德；
6、就餐人員一律在飯?zhí)糜貌?，不準把餐具拿出食堂，更不允許將其帶回宿舍占為已有；
7、如有違反以上規(guī)定者，食堂人員有權報綜合辦人力資源部給予相應經(jīng)濟處罰，并從當月工資中扣除；情節(jié)嚴重、屢教不改者，將按有關規(guī)定給予必要的行政處分。
1.員工一律憑工作卡按順序刷卡就餐，工作卡只限本人使用不得轉借。
2.酒店為員工提供正副各一餐，加班人員憑加班餐卷就餐。
3.員工就餐必須按規(guī)定時間著工裝、佩帶工牌。
4.餐廳內(nèi)請勿吸煙、喧嘩、打鬧、亂仍亂放，共同維護良好的就餐環(huán)境。
5.餐后請將殘羹倒入殘食桶，餐具請放在指定地點。
6.注意節(jié)約、嚴禁浪費，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象者罰款處理。
7.嚴禁將餐廳內(nèi)的食品、水果、飲料以及餐具等等帶出餐廳。
8.愛護餐廳的設施、設備和餐具，如有損壞照價賠償。
9.如果您對飯菜質量或服務不滿意，請您反映給餐廳負責人,切勿與服務人員發(fā)生爭執(zhí)。
10.非本酒店員工請用蘭色餐具用餐。