科學(xué)是人類認(rèn)知世界的工具和方法。如何運(yùn)用科技創(chuàng)新改善醫(yī)療服務(wù)、提高人們的生活質(zhì)量是醫(yī)學(xué)界的目標(biāo)。以下是一些優(yōu)秀的總結(jié)范文，希望能給你提供一些靈感和借鑒。
淡淡美食面條篇一
早餐有很多種，稀飯、包子、火腿腸、牛奶、面條……但是我最喜歡吃的是面條，因?yàn)槊鏃l容易煮，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，還容易消化，所以我很喜歡吃面條。
我不但喜歡吃面條，而且我還會(huì)煮面條呢。
首先，要燒好水，用水把鍋洗干凈，再放一些油，然后把蛋打碎，把蛋青和蛋黃放進(jìn)碗里，等油快燒好的時(shí)候，接著把蛋放進(jìn)鍋里煎，等蛋快要煎好的時(shí)候，再放一些鹽、五香粉和辣椒一起炒，再放一些水一起煮開，放到碗里，這樣佐料就弄好啦。
然后，用鍋燒一些水，等水燒開的時(shí)候，把面條放進(jìn)去煮，大概煮五、六分鐘，面條就熟了。
最后，把面條撈起來，放到碗里，加一點(diǎn)蔥，這樣一碗香噴噴的面條就完成啦。
啊，煮面條也這么有趣呀！
小朋友們你們會(huì)煮面條嗎？如果你們會(huì)煮，就動(dòng)起你們的小手一起煮面條吧！
淡淡美食面條篇二
俗話說“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味佳肴，你看：柳州螺螄粉、桂林米粉、南寧老友粉，而融水，卻是濾粉。是我們?nèi)谒闹娘L(fēng)味小吃。下面我給大家介紹融水的特色美食——濾粉。
味無窮??！因是現(xiàn)做的，既新鮮又衛(wèi)生很受本地人的喜愛。
濾粉的做法很簡(jiǎn)單：來了客人，先將糯米和粳（jing）米按比例混合，浸泡軟后磨成米漿，米漿是稀的但又不能太稀，用鐵皮做一個(gè)小桶，兩邊有把可握持，底部鉆有很多小孔，將米漿倒入小鐵桶內(nèi)，桶底放一塊薄板墊著，煮時(shí)將底部薄板抽走，米漿就通過小孔自然地漏入燒開的鐵鍋內(nèi)。滾過兩次后就熟了，撈起，澆上肉末、湯汁，再加點(diǎn)花生末、蔥花、香菜、喜歡吃辣的客人還可以放點(diǎn)辣醬，最后，在加上湯水就可以吃了。一碗色香味俱全的濾粉就做成了。
吃濾粉也挺有意思。吃濾粉時(shí)，我喜歡先把配料撈一撈，把配料撈均勻以后，一大夾一大夾的，張開嘴巴，“噓”地一下吸進(jìn)嘴里，真是順滑爽口呀！吃燒介，我先用牙簽插進(jìn)燒介里，用舌頭舔一舔它的“粗”味道，再細(xì)細(xì)地咀（ju）嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。
暑假的一天，我和外婆在融水老家的一家濾粉店吃濾粉，我先把配料撈均勻，由于撈得太用力了，湯濺到了我眼睛，我趕緊用力的眨了眨眼睛，湯隨著眼淚被擠了出來，在來吃濾粉。當(dāng)我夾起那燒介時(shí)，淘氣的燒介跳進(jìn)湯里，我再次夾起燒介時(shí)，它又頑皮的跳進(jìn)湯里。一連來了好幾回，都夾不了，婆婆對(duì)我說：“你想辦法怎樣讓它不會(huì)掉進(jìn)湯里，不就好了嘛，還夾來夾去的，真麻煩?！甭犃似牌诺脑?，我立即想到了用筷子插進(jìn)燒介里，這樣就不會(huì)掉了。外婆和我開心的笑了，外婆說：“以后做什么事情都要想辦法才對(duì)??！”
融水的小吃——濾粉有悠久的歷史了，在柳州地區(qū)很出名。濾粉很像榨粉，因?yàn)榉劢z是過濾出來的，所以故稱濾粉。
這就是我融水老家的風(fēng)味小吃——濾粉。
淡淡美食面條篇三
早上，我還在甜美的夢(mèng)里。
老媽又在催了：“寶貝，快起來天都亮了大半截了，只知道睡，誰叫你昨晚上玩那么久。”
我只好服從“命令”，懶洋洋的從被窩里爬出來。第一件事：洗臉、刷牙。老媽又在催了：“洗快點(diǎn)，面都快干了。”“?。坑质浅悦?！”你不知道，我一直最忌諱三件事，其中一件就是吃面。來到餐廳，只見一大碗干巴巴的面展現(xiàn)在我的眼前。我小口小口的并極不情愿的吃著似乎沒有一點(diǎn)水分的面，心里煩極了。最后，他們都把面吃完了，而我，還有大半碗呢！老媽又在催了：“吃快點(diǎn)，再不快點(diǎn)我們就洗碗了！”我心想：催、催、催，什么事兒都催！
忽然，肚子痛了起來，我跑進(jìn)了洗手間。不料，被媽媽發(fā)現(xiàn)了，并說：“每次吃面都裝，別以為我不知道，你明顯就是不想吃面?！钡拇_，我以前是為了逃避吃面的“苦難”就裝肚子痛，可到最后還是被識(shí)破了。但是，今天我真的沒裝，但媽媽硬要我吃，我只好硬著頭皮往口里塞，差點(diǎn)惡心。
我感到特別委屈，便忍不住掉下淚，爸爸見了，大發(fā)雷霆，說：“叫你吃個(gè)面，你還哭！”這時(shí)，我更傷心了，好不容易吃下了面。
好“倒霉”的吃面，好“倒霉”的感覺。
淡淡美食面條篇四
今天我要和妹妹嘗試做芝士面條。
我們頂著火辣辣的太陽(yáng)來到小超市買了兩袋方便面和兩根火腿腸。
回到家，我們就迫不及待的跑向廚房，從冰箱中拿出了兩片芝士和兩個(gè)雞蛋。
開始煮面條了！首先拿出小煮，加入清水，打開火，然后等水煮開。在等待的過程中，我將火腿腸切成小圓片備用。水煮開后，我加入方便面和蔬菜包、調(diào)味包。突然，小鍋像是發(fā)了脾氣一樣，咕嚕咕嚕的，將面條在里面翻滾著。我有點(diǎn)害怕，小心翼翼的蓋上鍋蓋，心想：你別生氣了！
煮了一會(huì)兒后，我打了兩顆雞蛋，然后快速的攪拌。攪拌均勻后，我把兩塊方方正正的芝士放入鍋中，再一次快速地?cái)嚢?。最后，我加入火腿腸、鹽、胡椒粉和黑胡椒粒，蓋上鍋蓋再次煮開。
幾分鐘后，我打開鍋蓋，一股濃濃的芝士和胡椒粉的香味撲鼻而來。我忍不住吞了吞口水，拿著勺子試了一口湯汁。嗯——味道剛剛好。妹妹聞到香氣跑過來說：好香??！
這就是我做的面條，雖然是方便面，但口感真的特別棒！你們想吃嗎？
淡淡美食面條篇五
這個(gè)星期天，我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能，那就是——煮面條。
媽媽給我講了一遍煮面條的步驟后，我便開始學(xué)著做起來。
我先從碗櫥里拿出碗和鍋，接著往鍋里裝滿水，然后把鹽。麻油等調(diào)料放到碗里，接著把鍋放到電磁爐上打開電源。我聽見鍋里的水被加熱時(shí)發(fā)出了“呲呲”的聲音。然后過了7分鐘，鍋里的水沸騰了，我放入適量的面條。原本硬硬的、直直的面條一轉(zhuǎn)眼就變得軟軟的、彎彎的了。最后我把碗里的調(diào)料倒進(jìn)鍋里，幾分鐘后他們吐出無數(shù)白色的小泡泡，我用媽媽教的方法挑起一根面條來看，斷定面條已經(jīng)煮好了。接著，我關(guān)掉電源，把鍋端到餐桌上。
我一吃，啊，真香??！自己做的東西真是好吃。
以前我總是2分鐘就把面條出爐，面條比鋼板還“硬”，一點(diǎn)也不好吃。我總是想為什么總是煮不熟？自從媽媽教我后，我煮的比棉花糖還軟！
從此，我知道了人干什么事都不能灰心，不能半途而費(fèi)，要有堅(jiān)持不懈的精神，否則干什么事都不能成功。
淡淡美食面條篇六
今天，我回到家發(fā)現(xiàn)媽媽沒有在家，于是我來到廚房。我看見桌子上有；蒲絲、蝦、肉、面條……我想：還不如自己做一碗讓人攙涎欲滴的面呢！
說干就干，我先把肉切成一片一片的，然后把蝦洗好。
萬事俱務(wù)，我打開煤氣灶，火苗一下子躥了上來，就像一只只藍(lán)色的小精靈在瘋狂地跳舞。
接著，我把切好的肉片放入了鍋中。肉片在鍋中一下子沸騰起來，我抄起了飯鏟翻炒了幾下，連心在鍋里倒水，繼續(xù)炒。然后，我把蒲絲也倒入了鍋中，翻炒了一下。蒲絲和肉就好像在變磨術(shù)似的，越來越少，鍋里的湯越來越多。燒好了，我把這些盛到了碗里。
我又燒水，水燒開了。我在把蒲絲和肉、面條、蝦……一起倒入了鍋里，它們像調(diào)皮的孩子在水中嬉戲。
燒好了，我把面盛到了碗里，聞了一下，攙得我“口水直流三千尺，穎是嘴巴發(fā)大水。我吃了一口，還想吃一口。讓我回味無窮?。?！
淡淡美食面條篇七
我現(xiàn)在已經(jīng)不小了，應(yīng)該學(xué)會(huì)做點(diǎn)東西吃才行。我最喜歡的就是媽媽的做的雞蛋面條，可是有時(shí)候媽媽不在家，就吃不到了。今天，媽媽正好有空，所以我就要媽媽叫我做雞蛋面條。媽媽一口答應(yīng)了，我興奮得不知如何是好，就像窮人撿到了寶似的。
媽媽先叫我打了兩三個(gè)雞蛋，然后放鹽，我就按著媽媽說的做了。我剛要放雞蛋媽媽說放一些蔥吧。別忘了吧蔥切成小段。我想：糟了，我不會(huì)蔥。我正著急的時(shí)候，一個(gè)注意從我腦海里溜了出來，請(qǐng)媽媽教我吧。
只見媽媽先把蔥切成兩半，我就學(xué)著媽媽的樣子把蔥切成兩半，媽媽在一邊說好。接著又把蔥切成一小段一小段的，媽媽切完后，我就學(xué)著媽媽把蔥切好，開始我切得太長(zhǎng)了，慢慢的，我掌握了竅門。
我把蔥切成一小段一小段的和雞蛋攪拌好，下一步是倒油和開火，我在鍋里倒上油再把火打開。不一會(huì)油就熱了，像是雨水滴到地上濺起小花似的，我把攪拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，雞蛋發(fā)出了滋滋的聲音，慢慢的膨脹起來。媽媽忙用鏟子把雞蛋翻過來，我模仿著媽媽的樣子把雞蛋翻來翻去。不一會(huì)雞蛋熟了，一股香味撲鼻而來，我情不自禁的叫了起來啊！好香哇！我用筷子攪了幾下就把鍋蓋蓋上了。不一會(huì)兒，一碗熱乎乎的雞蛋面條出現(xiàn)在我的面前。我心里比吃了蜜還要甜。我連忙拿了筷子，狼吞虎咽地吃了起來。
今天我吃得比媽媽以前做的雞蛋面條還要香，因?yàn)檫@是我自己親手做的，特別有成就感。這使我也體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣！
淡淡美食面條篇八
星期五下午，爸爸、媽媽到威遠(yuǎn)去辦事，可我沒拿到鑰匙。
下午放學(xué)回家，看見我家的門關(guān)著的。我想去把門拉開，但是門是鎖著的。這時(shí)，有個(gè)阿姨對(duì)我說：“你媽媽把鑰匙給了我?！蔽以诎⒁棠莾耗眠^鑰匙把門開了。我把老師布置的作業(yè)做完了，看了一會(huì)兒電視，就覺得餓了。我想，今天我自己煮一碗面條來吃。
第一步，我先把天然氣閥門打開，然后把鍋放在氣灶上面，舀了一瓢水，把水燒開了。
第二步，我將約一兩干面放到鍋里，把火調(diào)到最小，等煮開以后，我就把面條夾了出來。
我剛在面里放好調(diào)料，還沒來得急嘗一口，爸爸和媽媽回來了。爸爸見我煮了一碗熱騰騰的面條，一邊夸我能干，一邊用筷子夾了幾根面嘗了嘗說：“味道不錯(cuò)嘛！只是面條還有點(diǎn)生?！薄拔襾斫探棠恪！眿寢尶戳丝凑f，“煮面的時(shí)候，鍋里要多加一些水。水開后再往鍋里下面條，并用筷子將面條弄散。等水再燒開后一定要揭開鍋蓋，往鍋里加一些冷水，煮到面條軟和以后再用筷子夾到碗里和調(diào)料。”我照著媽媽教的方法煮了三碗香噴噴的面條。吃著我煮的面媽媽和爸爸都美滋滋的。
這件事讓我明白了做事不能瞎蒙亂整，要講究方式方法。
淡淡美食面條篇九
在記憶的河灘上，有許多深淺不一的腳印，歲月的海浪一沖，它們就會(huì)消失得無影無蹤。但有一件事，就像一顆挺拔的大樹，深深扎根在我心中。
那是一個(gè)冬日，我看見媽媽正在煮著香噴噴的面條，這可是我最愛的美食之一。
看著看著，我想：如果我學(xué)會(huì)做面條，那以后時(shí)時(shí)刻刻都可以吃到面條了。我高興地對(duì)媽媽說：“媽媽，可不可以教我煮面條？”“可以呀！”媽媽笑著答道。“那我們現(xiàn)在就開始吧！”我高興地跳了起來。
煮面條的的第一步當(dāng)然是要煮開水，我拿起一個(gè)鍋就扔到水槽里，打開水龍頭后待水接滿再放到火上煮。煮水的時(shí)間很長(zhǎng)，我等不及了，于是把鹽撒到鍋里，以省去后面的許多工序，“咕嚕咕?！彼_了。我把面條放到鍋里，剩下的就是漫長(zhǎng)的等待了。
過了一會(huì)兒，我把火關(guān)了，媽媽說：“你的面條都干了！”我沒有聽，用筷子夾了根面條讓媽媽嘗，她用舌頭嘗了嘗說：“你煮的是啥？咸菜嗎？”我嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)面條比咸菜還咸。媽媽耐心解釋道：“鹽要最后放，不然水煮干了，鹽還在鍋里，所以面條就要變咸了?！?BR> 這件事對(duì)我的影響頗深，也我明白了做任何事都要按事情的發(fā)展順序來行進(jìn)，不能拔苗助長(zhǎng)。
淡淡美食面條篇十
我的身邊有很多人，但有一個(gè)人，令我難忘，她就是我的好朋友——潘xx。
潘xx個(gè)子不高，大概一米二九，留著一頭長(zhǎng)發(fā)，頭發(fā)烏黑烏黑的，她平時(shí)穿的非常樸素、大方，我非常喜歡她。記得最讓我難忘的是那次午飯。
周三中午放學(xué)時(shí)，我們?cè)趯W(xué)校吃飯?？墒钱?dāng)我打開飯盒時(shí)，我發(fā)現(xiàn)，我的飯盒是空的，原來是我早上拿錯(cuò)飯盒了。正在我愁眉苦臉的時(shí)候，潘慧如走了過來，她把她飯盒里的飯菜，把一半都分給我吃，當(dāng)我準(zhǔn)備吃的時(shí)候，她默默的離開了。過了好一會(huì)，當(dāng)我把飯吃完后，她回來了，對(duì)我說：“還餓嗎？”我小聲說道：“有一點(diǎn)餓?！彼阉掷锏拇哟蜷_，我看見有兩碗牛肉面，我和她高興的大口大口的吃了起來。
吃完后，我非常的開心，我高興的對(duì)潘慧如說：“謝謝你，如果不是你，我今天就沒有飯菜吃，下午也要餓著肚子上課，真的非常感謝你，潘慧如！對(duì)了，對(duì)了，一共多少元錢，明天我?guī)уX給你。”潘慧如說：“沒事，你是我的好朋友，不用在意這些事的啦。”
不久，就上課了。感謝你，潘慧茹，如果不是你，我今天就要餓著上課。
謝謝你！潘xx！
淡淡美食面條篇十一
七夕始于漢朝的七夕節(jié)，相傳在每年的這個(gè)夜晚，是天上織女與牛郎在鵲橋相會(huì)之時(shí)。對(duì)于這一天，最熟悉的就是《鵲橋仙》里的一句詩(shī)：兩情若是久長(zhǎng)時(shí)，又豈在朝朝暮暮。因此，七夕節(jié)也常常被稱為中國(guó)的情人節(jié)。七夕節(jié)歸根到底和許多其他傳統(tǒng)節(jié)日一樣，最初不過是古代人祈愿祝福的日子，到當(dāng)代才發(fā)展出各種浪漫色彩。
近年來商家炒作，媒體不給大眾正確的導(dǎo)向，讓公眾都認(rèn)為七夕是情人節(jié)。要說中國(guó)的情人節(jié)，農(nóng)歷正月十五的“上元節(jié)“才是真正的中國(guó)情人節(jié)。這一天，男男女女，借觀花燈之名，會(huì)中情之人。七夕絕對(duì)不應(yīng)該是中國(guó)的情人節(jié)!
七夕節(jié)起源于漢朝，據(jù)《西京雜記》：“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人具習(xí)之?！?BR> 南北朝任昉所著的《述異記》將《詩(shī)經(jīng)·大東》篇中的“女郎”和“織女”這兩顆星賦予了凄美故事的色彩。此后，女郎織女的故事慢慢融入到了這個(gè)節(jié)日中。但即便在這種情況下，七夕也從來都不是情人節(jié)，而是姑娘們開始向織女乞求心靈手巧。
在中國(guó)古代，七夕與愛情完全無關(guān)，七夕節(jié)又叫做乞巧節(jié)。乞巧節(jié)，顧名思義就是乞求心靈手巧。這一天，未出嫁的少女都會(huì)成群結(jié)隊(duì)的游玩，互相比一比自己親手做出來的手工藝品，并祈求永遠(yuǎn)心靈手巧。
七夕節(jié)，又名乞巧節(jié)、七巧節(jié)或七姐誕。發(fā)源地是中國(guó)，是漢族人的傳統(tǒng)節(jié)日，在農(nóng)歷七月初七慶祝。我們一直知道七夕節(jié)關(guān)于牛郎與織女的傳說，但是這并不是節(jié)日的真正起因，七夕節(jié)的興起是因?yàn)楣湃藢?duì)天象的崇拜。
巧果。
浙江各地在這一天用面粉制成各種小型物狀，用油煎炸后稱“巧果”，晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜?！稏|京夢(mèng)華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。
豆芽。
除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，選沒有蟲蛀的綠豆一小碗，洗凈，平鋪到一個(gè)盤子里，用濕紗布蓋好遮住陽(yáng)光，放到炕頭上，每天噴幾次水使之保持濕潤(rùn)。七天后，待豆芽長(zhǎng)至兩三厘米長(zhǎng)，便可做手搟面，下鍋煮熟，過涼水拔透;然后熱鍋?zhàn)?，加肉丁炒熟，蔥、姜爆鍋，醬油、醋熗鍋，放綠豆芽炒熟，加水煮沸，再加鹽、味精，做成豆芽湯;把面條抓到碗里，澆上豆芽湯即可食之。
在廣州，節(jié)日到來之前，姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發(fā)芽，待芽長(zhǎng)到二寸多長(zhǎng)時(shí)，用來拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。
江米條。
老南京人過七夕還有個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來，放在石臼里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一種食品。
巧酥。
還有許多民間糕點(diǎn)鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱為“送巧人”，此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
瓜果。
在七夕這個(gè)特殊的節(jié)日，瓜果當(dāng)然必不可少!七夕時(shí)吃的瓜果也有多種變化，有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。
七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香禮拜默默禱告后，這些供品也就成了她們宵夜的食物。
櫻桃、桑葚。
七夕距離端午節(jié)不遠(yuǎn)，還有一些剩的櫻桃，民間一般都喜歡采食。這是因?yàn)?，進(jìn)入酷暑，疾病開始蔓延，蚊蟲很多，而櫻桃卻像小燈籠一樣，驅(qū)散蚊蟲，象征日子紅紅火火。民間還有另一種說法，火紅色的櫻桃象征著英雄，英雄一來，妖魔鬼怪統(tǒng)統(tǒng)逃跑了。另外，桑葚也是七夕傳統(tǒng)習(xí)俗的食物之一，吃了白桑葚，象征著從現(xiàn)在一直到天冷，吃菜或者吃水果的時(shí)候吃不到蟲子。
云面。
膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃云面。吃云面，此面得用露水制成，吃它能獲得巧意。
淡淡美食面條篇十二
農(nóng)歷七月初七，是我國(guó)最具浪漫色彩的傳統(tǒng)節(jié)日――七夕節(jié)，又稱“乞巧節(jié)”。七夕節(jié)的飲食風(fēng)俗，各地不盡相同，一般都稱其為吃巧食，其中多餃子、面條、油果子、餛飩等為此節(jié)日的食物。
1、餃子。
鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣：七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里，乞巧活動(dòng)以后，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。
2、巧果。
浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀，用油煎炸后稱“巧果”，晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜?！稏|京夢(mèng)華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。
3、巧芽面。
除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，選沒有蟲蛀的綠豆一小碗，洗凈，平鋪到一個(gè)盤子里，用濕紗布蓋好遮住陽(yáng)光，放到炕頭上，每天噴幾次水使之保持濕潤(rùn)。七天后，待豆芽長(zhǎng)至兩三厘米長(zhǎng)，便可做手搟面，下鍋煮熟，過涼水拔透；然后熱鍋?zhàn)停尤舛〕词?，蔥、姜爆鍋，醬油、醋熗鍋，放綠豆芽炒熟，加水煮沸，再加鹽、味精，做成豆芽湯；把面條抓到碗里，澆上豆芽湯即可食之。
4、云面。
膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃云面。吃云面，此面得用露水制成，吃它能獲得巧意。
5、江米條。
老南京人過七夕還有個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來，放在石臼里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來，最后蘸梅花p松花p芝麻等豆沙制作而成的一種食品。
6、巧酥。
還有許多民間糕點(diǎn)鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱為“送巧人”，此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
7、瓜果。
在七夕這個(gè)特殊的節(jié)日，瓜果當(dāng)然必不可少！七夕時(shí)吃的瓜果也有多種變化，有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。
8、雞。
為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u，意為這夜牛郎織女相會(huì)，若無公雞報(bào)曉，他們便能永遠(yuǎn)不分開。
9、五子。
七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）更是少不了，焚香禮拜默默禱告后，這些供品也就成了她們宵夜的食物。
10、綠豆芽。
在廣州，節(jié)日到來之前，姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發(fā)芽，待芽長(zhǎng)到二寸多長(zhǎng)時(shí)，用來拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。
[七夕節(jié)要吃十大傳統(tǒng)美食]。
淡淡美食面條篇十三
只要一到寒假、暑假，我就一定要去爸爸工作的地方——泰州。那里最吸引我的東西，就是欒記牛肉面那里的牛肉面。
在泰州的時(shí)候，我就經(jīng)常問爸爸媽媽：“什么時(shí)候去吃牛肉面??？”或者是跟爸爸媽媽說：“我要吃牛肉面！”他們有時(shí)候說：“晚上就去吃。”有時(shí)候說：“不是最近吃過嗎？過幾天再去吃?！蹦銖闹芯涂梢钥闯鑫矣卸鄲鄢赃@里的牛肉面了。
和爸爸媽媽走進(jìn)店里，點(diǎn)了面，我就坐在位子上焦急的等待服務(wù)員把面送上來。面終于來了，面條里面放了我最愛吃的香菜，看著翠綠的香菜，白白的面條，看上去嫩嫩的牛肉，我就忍不住要把整碗面條吃個(gè)精光。
再聞聞這碗牛肉面的香氣，嗯，怎么說呢？這種香味是湯的香味，面的香味，牛肉的香味以及香菜的香味的結(jié)合體，聞著聞著，我的食欲仿佛越來越大。
這碗面的味道我們更是贊不絕口。其它地方的牛肉面里的牛肉總是很少，只有幾片，而這里的牛肉面里的牛肉則永遠(yuǎn)撈不完似的。湯的味道很香，比其它地方的牛肉面都香?？傊液桶职謰寢寣?duì)這碗面贊不絕口，十分喜愛。
這就是我每到寒假暑假就想來泰州的原因，我相信你聽后也會(huì)很想去吃，不說了，因?yàn)槲艺f著說著也想吃了。
淡淡美食面條篇十四
天快黑了，刺骨的寒風(fēng)掃過他的臉龐。這時(shí)，他的腦?？偸歉‖F(xiàn)父親的身影。他做了一個(gè)決定，帶父親去吃牛肉面。父親這輩子為了他，拼命工作。一次事故中父親的眼睛瞎了，為此他甚覺愧疚。然而他還未功成名就，他們?nèi)匀贿^著拮據(jù)的生活。但此刻他只想讓父親吃碗熱騰騰的牛肉面。
在他的`百般要求下，父親終于答應(yīng)了。他把父親安頓坐好后，就向服務(wù)員大聲地說：“兩碗牛肉面?！彪S后他借故出去悄悄的塞了一張小紙條給服務(wù)員。紙條上寫著“一碗牛肉面一碗青菜面謝謝”，服務(wù)員怔了怔，接著會(huì)意地沖他笑了笑。
服務(wù)員很快就端來了兩碗熱氣騰騰的面條。他把那碗牛肉面推到父親面前細(xì)心的招呼“爸，面來了，小心燙著?！笨筛赣H并不著急吃，只是摸摸索索地用筷子在碗里探來探去。父親好不容易夾了一塊牛肉，他就立刻把它放入兒子的碗里?！翱斐裕愣喑渣c(diǎn)?！备赣H慈祥地說。此刻他的心里有太多的感慨，他噙著淚，無語。
最終他沒有阻止父親的行為，而是默不做聲地接受了父親夾的牛肉片。隨即他又悄無聲息地把肉片夾回父親的碗里?！斑@個(gè)飯店的老板真是太厚道了面條里有這么多的牛肉?！备赣H感嘆著。其實(shí)，那碗里只有屈指可數(shù)的牛肉片！
他乘機(jī)說“爸，你快吃吧，我碗里都快放不下了?！薄昂?，好，你也快吃。”父親終于夾起一片牛肉輕輕放入嘴里慢慢咀嚼起來。他微微一笑，這才大口大口的吃面條。
這一幕被受銀臺(tái)旁的老板發(fā)現(xiàn)，于是讓服務(wù)員送去一盤五香牛肉。盤子下面有一張紙條，上面寫著“你的孝心讓我們感動(dòng)，請(qǐng)讓我們也表達(dá)一點(diǎn)心意吧?！敝皇撬恢?，在父子倆離開后的第二天，這家店停業(yè)三天。原來是店里的員工都回家探親了。因?yàn)橐煌肱Ｈ饷?，讓老板感受到了溫暖的親情。
此刻，天已黑了，可在這寒冷的冬夜卻能讓人感受到陽(yáng)光般的溫暖。
淡淡美食面條篇十五
七夕節(jié)的飲食風(fēng)俗，各地不盡相同，一般都稱其為吃巧食，其中多餃子、面條、油果子、餛飩等為此節(jié)日的食物。臨沂人七夕吃云面，此面得用露水制成，吃它能獲得巧意。有些地方，七月初七吃巧芽面。
做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，選沒有蟲蛀的綠豆一小碗，洗凈，平鋪到一個(gè)盤子里，用濕紗布蓋好遮住陽(yáng)光，放到炕頭上，每天噴幾次水使之保持濕潤(rùn)。七天后，待豆芽長(zhǎng)至兩三厘米長(zhǎng)，便可做手搟面，下鍋煮熟，過涼水拔透;然后熱鍋?zhàn)?，加肉丁炒熟，蔥、姜爆鍋，醬油、醋熗鍋，放綠豆芽炒熟，加水煮沸，再加鹽、味精，做成豆芽湯;把面條抓到碗里，澆上豆芽湯即可食之。
七夕這一天有吃面的習(xí)俗，這一天往往跟中國(guó)的24節(jié)氣以外的三個(gè)雜節(jié)氣，一個(gè)雜節(jié)氣就是三伏，還有一個(gè)是暑九，還有一個(gè)南方的雷雨。大家都知道頭伏餃子，二伏面。而且吃面意味著挑壽，面挑得越高，人就越長(zhǎng)壽。還有為織女?dāng)[貢。
傳說牛郎織女被隔在天河兩岸后，年復(fù)一年站在河邊，哭著喚著，想著盼著，不滅的真情感動(dòng)了鵲仙，召來天下喜鵲，每年七月初七匯集到織女山的天河上空，搭起鵲橋讓兩人相會(huì)。這一天許多人都會(huì)吃面條，據(jù)說面條吃七根，親人心連心。吃面條時(shí)還會(huì)扔在外面兩根，犒勞搭鵲橋的喜鵲。
面條可以做，抻面最好，它象征著巧，而且象征你以后的性格能屈能伸，特別是能男孩子抻面或者給丈夫抻面，而且具有韌性，說明你出去做人也要有韌性，你的事業(yè)才能夠成功。丈夫的夫本來就是天字出頭叫夫，丈夫?yàn)樘?，妻子為地，面抻出頭上，天就為夫，就可以闖出一番事業(yè)。另外闖蕩出來，還要祝福婆婆公公健康長(zhǎng)壽。
七夕節(jié)的飲食風(fēng)俗，各地不盡相同，一般都稱其為吃巧食，其中多以餃子、面條、油果子、餛飩等為此節(jié)日的食物。吃云面，此面得用露水制成，吃它能獲得巧意。還有許多民間糕點(diǎn)鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱為“送巧人”，此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
七夕的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料巧果是油面糖蜜?！稏|京夢(mèng)華錄》中之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時(shí)，市街上已有七夕巧果出售。
這一天有吃面的習(xí)俗，這一天往往跟中國(guó)的24節(jié)氣以外的三個(gè)雜節(jié)氣，一個(gè)雜節(jié)氣就是三伏，還有一個(gè)是暑九，還有一個(gè)南方的雷雨。大家都知道頭伏餃子，二伏面。而且吃面意味著挑壽，面挑得越高，人就越長(zhǎng)壽。還有為織女?dāng)[貢。
七夕的民間飲食，以瓜類為主。因?yàn)檫@正是瓜類成熟的季節(jié)，特別是西瓜。瓜的形狀是圓形的，“圓”就象征著圓滿。當(dāng)然，在七夕這天最忌諱的就是吃梨了，“梨”、“離”同音，所以一般這天情侶都不吃梨。
七夕距離端午節(jié)不遠(yuǎn)，還有一些剩的櫻桃，民間一般都喜歡采食。這是因?yàn)?，進(jìn)入酷暑，疾病開始蔓延，蚊蟲很多，而櫻桃卻像小燈籠一樣，驅(qū)散蚊蟲，象征日子紅紅火火。民間還有另一種說法，火紅色的櫻桃象征著英雄，英雄一來，妖魔鬼怪統(tǒng)統(tǒng)逃跑了。
淡淡美食面條篇十六
縱觀七夕民俗活動(dòng)，多與七夕民俗的兩大主題：“乞巧”、“婚戀”有著千絲萬縷的聯(lián)系，可以說，幾乎所有的七夕民俗都是從這兩大主題發(fā)展出的習(xí)俗。同時(shí)又因?yàn)檫@兩大主題與女人關(guān)系密切，所以七夕民俗紀(jì)念活動(dòng)的主體是年輕的女性，七夕也就因此被稱作“女兒節(jié)”，或稱中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的婦女節(jié)。清代《月曼清游圖》冊(cè)描繪的是大家閨秀一年12個(gè)月的貴族生活。其中一幅名為《桐蔭乞巧》的，正是對(duì)京中“七夕”風(fēng)俗的描繪。全畫細(xì)致地展示了七月初七京中仕女“乞巧”的場(chǎng)面：七夕之夜，女人們以碗裝水置于庭院，然后將一束針散放其中，人們爭(zhēng)相觀看在水中呈列的圖案，據(jù)說圖案的形狀越好看，放針者的手就越靈巧。這就是清代七夕節(jié)盛行的“投針乞巧”，也叫“丟巧針”。與針線有關(guān)的“乞巧”活動(dòng)占有最重要的地位。主要有“蛛絲乞巧”、“穿針乞巧”、“投針乞巧”、“蘭夜斗巧”等。
蜘蛛乞巧。
《荊楚歲時(shí)記》：“七月七日，為牽?？椗蹠?huì)之夜。是夕，人家婦女結(jié)采縷，穿七孔針，或陳幾筵酒脯瓜果于庭中以乞巧。有喜子網(wǎng)于瓜上。則以為符應(yīng)?！毕沧蛹粗敢环N小蜘蛛。唐劉言史《七夕歌》：“碧空露重新盤濕，花上乞得蜘蛛絲?！倍鸥υ凇稜颗？椗吩?shī)中也寫過這種風(fēng)俗：“蛛絲小人態(tài)，曲綴瓜果中。”宋代《東京夢(mèng)華錄》：“婦女望月穿針，或以小蜘蛛安合子內(nèi)，次日看之，若網(wǎng)圓正，謂之得巧?！?BR> 穿針乞巧。
周處《風(fēng)土記》云：“七月七日，其夜灑掃庭中，露施幾筵，設(shè)酒脯時(shí)果，散香粉于筵上，以祀河鼓(即牽牛也)織女?！碧圃?shī)人祖詠《七夕乞巧》詩(shī)云：“閨女求天女，更闌意未闌。玉庭開粉席，羅袖捧金盤。向月穿針易，迎風(fēng)整線難。不知誰得巧，明旦試相看?！贝┽樒蚯烧?，或穿七孔針，或穿九孔針，用一根彩線連續(xù)穿過為巧?！蹲砦陶勪洝罚骸捌鋵?shí)此針不可用也，針褊而孔大。”
“穿針乞巧”，是較早的出現(xiàn)的乞巧方式之一，即首先制作不同類型的多孔針，有雙眼、五孔、七孔、九孔等不同的乞巧針，然后由年輕女性在七夕晚上，手拿絲線，對(duì)著月光穿針，誰先穿過就是“得巧”。關(guān)于乞巧穿針的民俗最早始于漢，東晉葛洪的《西京雜記》最早記載了穿針乞巧的民俗：“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人具習(xí)之。”南朝《荊楚歲時(shí)記》中也有“七月七日為牽?？椗蹠?huì)之夜，是夕，家人婦女結(jié)彩樓，穿七孔針”的記載。五代王仁?！堕_元天寶遺事》則記載得更為詳細(xì)，不僅記有七夕彩樓，還有祭祀擺設(shè)，更包括了穿針乞巧的競(jìng)賽規(guī)則：“七夕，宮中以錦結(jié)成樓殿，高百尺，上可以勝數(shù)十人，陳以瓜果酒炙，設(shè)坐具，以祀牛女二星，妃嬪各以九孔針五色線向月穿之，過者為得巧之侯。”作為后續(xù)發(fā)展，元陶宗儀《元氏掖庭錄》中則有：“九引臺(tái)，七夕乞巧之所。至夕，宮女登臺(tái)以五彩絲穿九尾針，先完者為得巧，遲完者謂之輸巧，各出資以贈(zèng)得巧者焉?！焙笫赖拇┽樒蚯擅袼谆疽源藶闇?zhǔn)繩。
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雞
為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u，意為這夜牛郎織女相會(huì)，若無公雞報(bào)曉，他們便能永遠(yuǎn)不分開。
五子。
七夕“拜織女”是古代少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香禮拜默默禱告后，這些供品也就成了她們宵夜的食物。
花瓜。
手巧的女子，還會(huì)捏塑出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣。此外，乞巧時(shí)用的瓜果也可多種變化?；?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B，或在瓜皮表面浮雕圖案，稱為“花瓜”。
江米條。
老南京人過七夕還有個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來，放在石臼里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來，最后蘸梅花、松花、芝麻、豆沙等制作而成的一種食品。
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古代七夕送的禮物。
同心結(jié)。
《詩(shī)源》里說文胄與鄰婦姜氏相愛，并送姜氏一枚百煉水晶針為信物，姜氏啟履箱，取連理線，貫雙針，織同心結(jié)回贈(zèng)文胄。素縷表示純潔，而針諧音同貞。將那絲絲縷縷的錦帶編成連環(huán)回文式的同心結(jié)來贈(zèng)與對(duì)方，綿綿思戀與萬千情愫也都蘊(yùn)含其中。梁武帝蕭衍詩(shī)有“腰間雙綺帶，夢(mèng)為同心結(jié)”。
宋代林逋有“君淚盈、妾淚盈，羅帶同心結(jié)未成，江頭潮已平”的詞。言為心聲，所謂“天不老，情難絕，心似雙絲網(wǎng)，中有千千結(jié)?！苯Y(jié)這個(gè)漢字就象是一張“不舍心懷、情用牢結(jié)”的網(wǎng)，卻網(wǎng)不盡天下癡兒女故事的萬一，目睹神傷。
團(tuán)扇。
越國(guó)大夫范蠡到諸暨城南苧蘿山尋覓賢良，卻與赤足浣紗的西施一見鐘情，而且定下了百年好合的誓約。心靈手巧的西施便用麥草編成扇，將自己的容貌用彩絲繡于扇芯，送予范郎。
古人在以詩(shī)詞表達(dá)自己心聲時(shí)，也不忘用團(tuán)扇作指代，借物喻人、托物言志。西漢時(shí)期的團(tuán)扇，因?yàn)樗鼭嵢缑髟拢N(yùn)涵著團(tuán)圓、歡聚之意，很容易就被女性細(xì)膩、溫婉、浪漫的性情發(fā)現(xiàn)和選擇，將它視為純潔愛情的象征。
如意。
古代宮廷里的不少地方都會(huì)擺放如意，以供帝后玩賞。除此之外，如意還作為一種信物，在皇帝選后妃時(shí)，皇帝執(zhí)如意，授予看中的女子。如意在宮中還是一種高貴的禮品。每逢皇帝即位、帝后生日等喜慶之日，王公大臣都要向帝后敬獻(xiàn)如意。
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淡淡美食面條篇十七
貪婪是一種很不好的行為，并且貪婪的下場(chǎng)總不會(huì)很好，這是眾所周知的?？捎械娜诉€是抵不過誘惑，總喜歡貪小便宜。
我有時(shí)候也這樣。但在某一天的晚上，我做了個(gè)奇怪的夢(mèng)，我可以看見大家，可他們看不見我：那天，我獨(dú)自走在街頭，沒有人陪我。不自覺將，我走進(jìn)了一家面館，這家面館的生意還不錯(cuò)，大家排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍買面。這時(shí)來了一個(gè)買面的老爺爺，他穿著一身打了多個(gè)補(bǔ)丁的黑色上衣和灰色褲子，頭發(fā)花白，身上不是很干凈，一看就是戶窮人家。
輪到他打面時(shí)，他小心翼翼地從口袋里拿出一團(tuán)包有錢的紙巾，取出五枚硬幣，說：“今天俺兒子過生日，俺想給他慶祝一下，畢竟他的時(shí)間也不多了，給俺打一碗5快的素面?！闭f著，老爺爺?shù)难劬锪髀冻鲆唤z憂傷。老板看著老爺爺，沉默一會(huì)兒，嚴(yán)肅的說：“素面20元一碗，牛肉面5元一碗。”“這，這……”老爺爺瞬間淚流不止：“那給俺打碗5元的牛肉面，謝謝謝謝，太謝謝你了！”
過了一會(huì)兒，老爺爺提著碗牛肉面走了。
這段對(duì)話被后面的劉奶奶聽到了。她心里暗喜：“老板，給我來兩碗5元的牛肉面！”“不好意思，奶奶，這里的招牌上寫著，牛肉面20元一碗，素面才是5元一碗?！薄澳銊倓偨o那老頭兒的牛肉面就是5元的吧！憑什么這么不公平啊！”劉奶奶吼到?！邦~……”老板沒辦法只好5元賣給她。這引來了許多圍觀的人們，大家都向老板買20元的素面。劉奶奶看到那些買20元的素面的路人，哼了一聲，想：“你們這群笨蛋！5元的牛肉面不要，非得要20元的素面，真是蠢到家了！”
大家都用責(zé)備與瞧不起的目光看劉奶奶，離她遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。這讓正在自戀中的劉奶奶不知所措。他低著頭，紅著臉，說：“老板，剛才不好意思啊，我也想要20元的素面！”老板露出欣慰的笑容。
接著。他盛了一大碗牛肉，分給每一個(gè)20元素面的碗里。
我正為劉奶奶的轉(zhuǎn)變感到高興時(shí)，突然。被我的好姐妹叫醒：“走，慧婷，我們?nèi)コ员苛?，我?qǐng)你！”“謝謝哈我有帶錢，不用了，走吧！”我笑著說著，心里流溢出一種前所未有的快樂。
我明白了：我們要知足，千萬千萬不能貪婪。因?yàn)?，貪婪總沒有好下場(chǎng)！
淡淡美食面條篇十八
大家應(yīng)該都喜歡吃面：雞蛋面、大排面……而我卻對(duì)羊肉面情有獨(dú)鐘。
記得有一次，學(xué)校放學(xué)有些晚，等到放學(xué)，我的肚子早已響起了“空城計(jì)”，媽媽看出了我的心思，帶我來到了一家羊肉面館。
羊肉面味兒好，看相也好。那棕色的湯里放著一根根細(xì)長(zhǎng)的面，上面放著一塊塊大大的羊肉，還撒了一些碧綠的大蒜，看了真是令人口水直流三千尺?。?BR> 羊肉面的制作方法十分簡(jiǎn)單：先把水放在鍋里燒開，再撈幾勺面放進(jìn)去，再放入作料，等煮好之后把面撈到碗里，放入事先準(zhǔn)備好的羊肉，再撒點(diǎn)大蒜就ok啦！
正看得入迷，突然聞到一陣香味，原來是令人垂涎三尺的羊肉面來了！我先吃了一口羊肉，羊肉又滑又嫩又香，真是肥而不膩，我又“噓”了一口面，又細(xì)又長(zhǎng)，太有嚼勁了！然后我又喝了一口湯，味道很濃，十分鮮美。吃到這里，我哪里還顧的什么三七二十一，二話沒說，九姨迅雷不及掩耳之勢(shì)，馬上就“吞”了起來，直到把碗吃了個(gè)底朝天才罷休。
羊肉面，既好吃又有營(yíng)養(yǎng)，真是兩全其美??！
淡淡美食面條篇十九
提到河南小吃，洛陽(yáng)的水席、開封的包子、鄭州的燴面，是河南齊名的三大小吃。這天我就給大家簡(jiǎn)紹一下這：河南燴面。
這燴面，看上去賣相極好：透白的面條，配上像碧玉般的香菜。但是讓人食欲大增，還沒吃呢，哈喇子估計(jì)就要留下來了。如果再淋上辣椒油，白里透紅，綠配紅。當(dāng)藝術(shù)品展出都能夠了！
看著好看，做法嘛說簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單，說難也不難。說白了，就是羊湯煮面，但想做好，那里面的門道可就多了去了。
先要熬煮面用的羊湯。用羊肉和羊骨頭，配上八角、大料、草果、茴香一齊用紗布包裹，制成調(diào)料袋，放進(jìn)鍋里煮。先用大火煮開，再用小火慢燉23小時(shí)。煮完放鹽，放在一旁備用。煮完出鍋的羊湯，帶著一股鮮味。還沒吃面呢，胃口都已經(jīng)打開了。
之后和面。和面前要先加上一勺鹽。之后，每揉10分鐘，就要醒20分鐘。而且要反復(fù)34次，不然面條可不會(huì)勁道。但是，這個(gè)步驟，也確實(shí)有點(diǎn)麻煩。面條揉完后，搟成適宜的形狀。還能夠抹一些色拉油，增加色澤。再蓋上保鮮膜，然后再醒20分鐘。在醒面條的時(shí)候，還要準(zhǔn)備一些配料：羊肉、粉條、黃花菜、香菜、豆腐絲、海帶（或選用木耳）、鵪鶉蛋。
之后就要煮面了。鍋中放入熬好的羊湯，然后把羊肉、香菜等配料放入攪勻。之后放面，并加鹽調(diào)味。煮熟出鍋。一碗美味的燴面就做好了！
吃的時(shí)候，就是一種享受了。依照我的習(xí)慣，先把配料吃了。各種鮮味，沖入嘴中。一下把胃口打開。之后吃面，一口口面片帶著羊肉的鮮味入口，一點(diǎn)也不覺得膩，而是很爽滑。吃碗面，再喝上一口鮮美的羊湯。一聲爽！脫口而出，真乃人間第一美味！
不光是好吃，這燴面的來頭也很大。傳說，在李世民登基前，他患病落難與一個(gè)農(nóng)民家。一個(gè)老婦人將一頭麋鹿宰殺，燉成湯。做面條給李世民吃。他一吃，病就好了。
怎么樣？這就是我們河南的特色美食：燴面。各位吃貨們，動(dòng)心了就趕緊找家燴面館，買一碗大快朵頤吧！
淡淡美食面條篇二十
談到美食，我想每個(gè)人都會(huì)喜歡，沒有誰會(huì)說“不，我不愛吃好東西“。不過，不是每個(gè)人經(jīng)常有口福享受美食的快樂。有的人時(shí)間不允許，他們整天忙碌，經(jīng)常會(huì)吃快餐和方便食品，不可能騰出時(shí)間自己做一頓健康營(yíng)養(yǎng)的美食；有的人健康不允許，我的一位親戚就有糖尿病，他有很多美食都不能吃，醫(yī)生給他列了一個(gè)清單，他只能吃那些東西，很是可憐；有的人工作不允許，比如，模特，演員一般很注意自己的身材，他們害怕超重，嚴(yán)重影響自己的形象，這當(dāng)然會(huì)影響他們的工作，所以不敢吃東西，有的人抵擋不住美食的誘惑，會(huì)先吃了，然后再吐出來，聽上去多么不可思議啊。
不過，我確比他們幸福多了，我有健康的身體，也有一定的時(shí)間做一些烹飪，我的工作絕不會(huì)和我的體重掛鉤。
享受美食有兩種方式：
一種，到飯館去品嘗各種特色菜，居住在北京，在吃上絕對(duì)沒得挑，全國(guó)各地的菜系都有，甚至是世界上的各種菜也有。我喜歡吃粵菜，淮陽(yáng)菜，川菜，湘菜，當(dāng)然其他菜也都吃，只是沒有像前幾種那樣熱愛而已。外國(guó)菜我也吃過一些，比如，美式的快餐系列，麥當(dāng)勞，肯德基，必勝客都屬于典型的美國(guó)飲食；還吃過日本料理，日本料理簡(jiǎn)直像藝術(shù)品，它能使食物在色，香，味各方面都有上乘的體現(xiàn)，我很喜歡那種原汁原味的感覺。我也吃過韓國(guó)菜，給我的印象是，韓國(guó)菜主打是泡菜，離了泡菜就沒了靈魂，對(duì)韓國(guó)菜的感覺基本上一般；我至今還有個(gè)愿望沒能實(shí)現(xiàn)，我特別想吃法國(guó)大餐，我知道法國(guó)菜特別有名，也很考究，服務(wù)也是第一流的，但確實(shí)很貴，吃一頓上千元是下不來的，所以，一直沒舍得奢侈過，但我下一個(gè)目標(biāo)就是這個(gè)了。
第二種享受美食的方式最經(jīng)濟(jì)，實(shí)惠，還很有情趣，那就是自己親自動(dòng)手體驗(yàn)烹飪和美餐的雙重快樂，我喜歡看電視上的美食欄目，也喜歡買菜譜來研究，于是我就很有沖動(dòng)做給自己吃，當(dāng)你品嘗了自己做的美食，你會(huì)非常享受，那快樂只有自己才知道。
一談起美食，我有說不完的話題，今天就先說到這吧。
淡淡美食面條篇一
早餐有很多種，稀飯、包子、火腿腸、牛奶、面條……但是我最喜歡吃的是面條，因?yàn)槊鏃l容易煮，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，還容易消化，所以我很喜歡吃面條。
我不但喜歡吃面條，而且我還會(huì)煮面條呢。
首先，要燒好水，用水把鍋洗干凈，再放一些油，然后把蛋打碎，把蛋青和蛋黃放進(jìn)碗里，等油快燒好的時(shí)候，接著把蛋放進(jìn)鍋里煎，等蛋快要煎好的時(shí)候，再放一些鹽、五香粉和辣椒一起炒，再放一些水一起煮開，放到碗里，這樣佐料就弄好啦。
然后，用鍋燒一些水，等水燒開的時(shí)候，把面條放進(jìn)去煮，大概煮五、六分鐘，面條就熟了。
最后，把面條撈起來，放到碗里，加一點(diǎn)蔥，這樣一碗香噴噴的面條就完成啦。
啊，煮面條也這么有趣呀！
小朋友們你們會(huì)煮面條嗎？如果你們會(huì)煮，就動(dòng)起你們的小手一起煮面條吧！
淡淡美食面條篇二
俗話說“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味佳肴，你看：柳州螺螄粉、桂林米粉、南寧老友粉，而融水，卻是濾粉。是我們?nèi)谒闹娘L(fēng)味小吃。下面我給大家介紹融水的特色美食——濾粉。
味無窮??！因是現(xiàn)做的，既新鮮又衛(wèi)生很受本地人的喜愛。
濾粉的做法很簡(jiǎn)單：來了客人，先將糯米和粳（jing）米按比例混合，浸泡軟后磨成米漿，米漿是稀的但又不能太稀，用鐵皮做一個(gè)小桶，兩邊有把可握持，底部鉆有很多小孔，將米漿倒入小鐵桶內(nèi)，桶底放一塊薄板墊著，煮時(shí)將底部薄板抽走，米漿就通過小孔自然地漏入燒開的鐵鍋內(nèi)。滾過兩次后就熟了，撈起，澆上肉末、湯汁，再加點(diǎn)花生末、蔥花、香菜、喜歡吃辣的客人還可以放點(diǎn)辣醬，最后，在加上湯水就可以吃了。一碗色香味俱全的濾粉就做成了。
吃濾粉也挺有意思。吃濾粉時(shí)，我喜歡先把配料撈一撈，把配料撈均勻以后，一大夾一大夾的，張開嘴巴，“噓”地一下吸進(jìn)嘴里，真是順滑爽口呀！吃燒介，我先用牙簽插進(jìn)燒介里，用舌頭舔一舔它的“粗”味道，再細(xì)細(xì)地咀（ju）嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。
暑假的一天，我和外婆在融水老家的一家濾粉店吃濾粉，我先把配料撈均勻，由于撈得太用力了，湯濺到了我眼睛，我趕緊用力的眨了眨眼睛，湯隨著眼淚被擠了出來，在來吃濾粉。當(dāng)我夾起那燒介時(shí)，淘氣的燒介跳進(jìn)湯里，我再次夾起燒介時(shí)，它又頑皮的跳進(jìn)湯里。一連來了好幾回，都夾不了，婆婆對(duì)我說：“你想辦法怎樣讓它不會(huì)掉進(jìn)湯里，不就好了嘛，還夾來夾去的，真麻煩?！甭犃似牌诺脑?，我立即想到了用筷子插進(jìn)燒介里，這樣就不會(huì)掉了。外婆和我開心的笑了，外婆說：“以后做什么事情都要想辦法才對(duì)??！”
融水的小吃——濾粉有悠久的歷史了，在柳州地區(qū)很出名。濾粉很像榨粉，因?yàn)榉劢z是過濾出來的，所以故稱濾粉。
這就是我融水老家的風(fēng)味小吃——濾粉。
淡淡美食面條篇三
早上，我還在甜美的夢(mèng)里。
老媽又在催了：“寶貝，快起來天都亮了大半截了，只知道睡，誰叫你昨晚上玩那么久。”
我只好服從“命令”，懶洋洋的從被窩里爬出來。第一件事：洗臉、刷牙。老媽又在催了：“洗快點(diǎn)，面都快干了。”“?。坑质浅悦?！”你不知道，我一直最忌諱三件事，其中一件就是吃面。來到餐廳，只見一大碗干巴巴的面展現(xiàn)在我的眼前。我小口小口的并極不情愿的吃著似乎沒有一點(diǎn)水分的面，心里煩極了。最后，他們都把面吃完了，而我，還有大半碗呢！老媽又在催了：“吃快點(diǎn)，再不快點(diǎn)我們就洗碗了！”我心想：催、催、催，什么事兒都催！
忽然，肚子痛了起來，我跑進(jìn)了洗手間。不料，被媽媽發(fā)現(xiàn)了，并說：“每次吃面都裝，別以為我不知道，你明顯就是不想吃面?！钡拇_，我以前是為了逃避吃面的“苦難”就裝肚子痛，可到最后還是被識(shí)破了。但是，今天我真的沒裝，但媽媽硬要我吃，我只好硬著頭皮往口里塞，差點(diǎn)惡心。
我感到特別委屈，便忍不住掉下淚，爸爸見了，大發(fā)雷霆，說：“叫你吃個(gè)面，你還哭！”這時(shí)，我更傷心了，好不容易吃下了面。
好“倒霉”的吃面，好“倒霉”的感覺。
淡淡美食面條篇四
今天我要和妹妹嘗試做芝士面條。
我們頂著火辣辣的太陽(yáng)來到小超市買了兩袋方便面和兩根火腿腸。
回到家，我們就迫不及待的跑向廚房，從冰箱中拿出了兩片芝士和兩個(gè)雞蛋。
開始煮面條了！首先拿出小煮，加入清水，打開火，然后等水煮開。在等待的過程中，我將火腿腸切成小圓片備用。水煮開后，我加入方便面和蔬菜包、調(diào)味包。突然，小鍋像是發(fā)了脾氣一樣，咕嚕咕嚕的，將面條在里面翻滾著。我有點(diǎn)害怕，小心翼翼的蓋上鍋蓋，心想：你別生氣了！
煮了一會(huì)兒后，我打了兩顆雞蛋，然后快速的攪拌。攪拌均勻后，我把兩塊方方正正的芝士放入鍋中，再一次快速地?cái)嚢?。最后，我加入火腿腸、鹽、胡椒粉和黑胡椒粒，蓋上鍋蓋再次煮開。
幾分鐘后，我打開鍋蓋，一股濃濃的芝士和胡椒粉的香味撲鼻而來。我忍不住吞了吞口水，拿著勺子試了一口湯汁。嗯——味道剛剛好。妹妹聞到香氣跑過來說：好香??！
這就是我做的面條，雖然是方便面，但口感真的特別棒！你們想吃嗎？
淡淡美食面條篇五
這個(gè)星期天，我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能，那就是——煮面條。
媽媽給我講了一遍煮面條的步驟后，我便開始學(xué)著做起來。
我先從碗櫥里拿出碗和鍋，接著往鍋里裝滿水，然后把鹽。麻油等調(diào)料放到碗里，接著把鍋放到電磁爐上打開電源。我聽見鍋里的水被加熱時(shí)發(fā)出了“呲呲”的聲音。然后過了7分鐘，鍋里的水沸騰了，我放入適量的面條。原本硬硬的、直直的面條一轉(zhuǎn)眼就變得軟軟的、彎彎的了。最后我把碗里的調(diào)料倒進(jìn)鍋里，幾分鐘后他們吐出無數(shù)白色的小泡泡，我用媽媽教的方法挑起一根面條來看，斷定面條已經(jīng)煮好了。接著，我關(guān)掉電源，把鍋端到餐桌上。
我一吃，啊，真香??！自己做的東西真是好吃。
以前我總是2分鐘就把面條出爐，面條比鋼板還“硬”，一點(diǎn)也不好吃。我總是想為什么總是煮不熟？自從媽媽教我后，我煮的比棉花糖還軟！
從此，我知道了人干什么事都不能灰心，不能半途而費(fèi)，要有堅(jiān)持不懈的精神，否則干什么事都不能成功。
淡淡美食面條篇六
今天，我回到家發(fā)現(xiàn)媽媽沒有在家，于是我來到廚房。我看見桌子上有；蒲絲、蝦、肉、面條……我想：還不如自己做一碗讓人攙涎欲滴的面呢！
說干就干，我先把肉切成一片一片的，然后把蝦洗好。
萬事俱務(wù)，我打開煤氣灶，火苗一下子躥了上來，就像一只只藍(lán)色的小精靈在瘋狂地跳舞。
接著，我把切好的肉片放入了鍋中。肉片在鍋中一下子沸騰起來，我抄起了飯鏟翻炒了幾下，連心在鍋里倒水，繼續(xù)炒。然后，我把蒲絲也倒入了鍋中，翻炒了一下。蒲絲和肉就好像在變磨術(shù)似的，越來越少，鍋里的湯越來越多。燒好了，我把這些盛到了碗里。
我又燒水，水燒開了。我在把蒲絲和肉、面條、蝦……一起倒入了鍋里，它們像調(diào)皮的孩子在水中嬉戲。
燒好了，我把面盛到了碗里，聞了一下，攙得我“口水直流三千尺，穎是嘴巴發(fā)大水。我吃了一口，還想吃一口。讓我回味無窮?。?！
淡淡美食面條篇七
我現(xiàn)在已經(jīng)不小了，應(yīng)該學(xué)會(huì)做點(diǎn)東西吃才行。我最喜歡的就是媽媽的做的雞蛋面條，可是有時(shí)候媽媽不在家，就吃不到了。今天，媽媽正好有空，所以我就要媽媽叫我做雞蛋面條。媽媽一口答應(yīng)了，我興奮得不知如何是好，就像窮人撿到了寶似的。
媽媽先叫我打了兩三個(gè)雞蛋，然后放鹽，我就按著媽媽說的做了。我剛要放雞蛋媽媽說放一些蔥吧。別忘了吧蔥切成小段。我想：糟了，我不會(huì)蔥。我正著急的時(shí)候，一個(gè)注意從我腦海里溜了出來，請(qǐng)媽媽教我吧。
只見媽媽先把蔥切成兩半，我就學(xué)著媽媽的樣子把蔥切成兩半，媽媽在一邊說好。接著又把蔥切成一小段一小段的，媽媽切完后，我就學(xué)著媽媽把蔥切好，開始我切得太長(zhǎng)了，慢慢的，我掌握了竅門。
我把蔥切成一小段一小段的和雞蛋攪拌好，下一步是倒油和開火，我在鍋里倒上油再把火打開。不一會(huì)油就熱了，像是雨水滴到地上濺起小花似的，我把攪拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，雞蛋發(fā)出了滋滋的聲音，慢慢的膨脹起來。媽媽忙用鏟子把雞蛋翻過來，我模仿著媽媽的樣子把雞蛋翻來翻去。不一會(huì)雞蛋熟了，一股香味撲鼻而來，我情不自禁的叫了起來啊！好香哇！我用筷子攪了幾下就把鍋蓋蓋上了。不一會(huì)兒，一碗熱乎乎的雞蛋面條出現(xiàn)在我的面前。我心里比吃了蜜還要甜。我連忙拿了筷子，狼吞虎咽地吃了起來。
今天我吃得比媽媽以前做的雞蛋面條還要香，因?yàn)檫@是我自己親手做的，特別有成就感。這使我也體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣！
淡淡美食面條篇八
星期五下午，爸爸、媽媽到威遠(yuǎn)去辦事，可我沒拿到鑰匙。
下午放學(xué)回家，看見我家的門關(guān)著的。我想去把門拉開，但是門是鎖著的。這時(shí)，有個(gè)阿姨對(duì)我說：“你媽媽把鑰匙給了我?！蔽以诎⒁棠莾耗眠^鑰匙把門開了。我把老師布置的作業(yè)做完了，看了一會(huì)兒電視，就覺得餓了。我想，今天我自己煮一碗面條來吃。
第一步，我先把天然氣閥門打開，然后把鍋放在氣灶上面，舀了一瓢水，把水燒開了。
第二步，我將約一兩干面放到鍋里，把火調(diào)到最小，等煮開以后，我就把面條夾了出來。
我剛在面里放好調(diào)料，還沒來得急嘗一口，爸爸和媽媽回來了。爸爸見我煮了一碗熱騰騰的面條，一邊夸我能干，一邊用筷子夾了幾根面嘗了嘗說：“味道不錯(cuò)嘛！只是面條還有點(diǎn)生?！薄拔襾斫探棠恪！眿寢尶戳丝凑f，“煮面的時(shí)候，鍋里要多加一些水。水開后再往鍋里下面條，并用筷子將面條弄散。等水再燒開后一定要揭開鍋蓋，往鍋里加一些冷水，煮到面條軟和以后再用筷子夾到碗里和調(diào)料。”我照著媽媽教的方法煮了三碗香噴噴的面條。吃著我煮的面媽媽和爸爸都美滋滋的。
這件事讓我明白了做事不能瞎蒙亂整，要講究方式方法。
淡淡美食面條篇九
在記憶的河灘上，有許多深淺不一的腳印，歲月的海浪一沖，它們就會(huì)消失得無影無蹤。但有一件事，就像一顆挺拔的大樹，深深扎根在我心中。
那是一個(gè)冬日，我看見媽媽正在煮著香噴噴的面條，這可是我最愛的美食之一。
看著看著，我想：如果我學(xué)會(huì)做面條，那以后時(shí)時(shí)刻刻都可以吃到面條了。我高興地對(duì)媽媽說：“媽媽，可不可以教我煮面條？”“可以呀！”媽媽笑著答道。“那我們現(xiàn)在就開始吧！”我高興地跳了起來。
煮面條的的第一步當(dāng)然是要煮開水，我拿起一個(gè)鍋就扔到水槽里，打開水龍頭后待水接滿再放到火上煮。煮水的時(shí)間很長(zhǎng)，我等不及了，于是把鹽撒到鍋里，以省去后面的許多工序，“咕嚕咕?！彼_了。我把面條放到鍋里，剩下的就是漫長(zhǎng)的等待了。
過了一會(huì)兒，我把火關(guān)了，媽媽說：“你的面條都干了！”我沒有聽，用筷子夾了根面條讓媽媽嘗，她用舌頭嘗了嘗說：“你煮的是啥？咸菜嗎？”我嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)面條比咸菜還咸。媽媽耐心解釋道：“鹽要最后放，不然水煮干了，鹽還在鍋里，所以面條就要變咸了?！?BR> 這件事對(duì)我的影響頗深，也我明白了做任何事都要按事情的發(fā)展順序來行進(jìn)，不能拔苗助長(zhǎng)。
淡淡美食面條篇十
我的身邊有很多人，但有一個(gè)人，令我難忘，她就是我的好朋友——潘xx。
潘xx個(gè)子不高，大概一米二九，留著一頭長(zhǎng)發(fā)，頭發(fā)烏黑烏黑的，她平時(shí)穿的非常樸素、大方，我非常喜歡她。記得最讓我難忘的是那次午飯。
周三中午放學(xué)時(shí)，我們?cè)趯W(xué)校吃飯?？墒钱?dāng)我打開飯盒時(shí)，我發(fā)現(xiàn)，我的飯盒是空的，原來是我早上拿錯(cuò)飯盒了。正在我愁眉苦臉的時(shí)候，潘慧如走了過來，她把她飯盒里的飯菜，把一半都分給我吃，當(dāng)我準(zhǔn)備吃的時(shí)候，她默默的離開了。過了好一會(huì)，當(dāng)我把飯吃完后，她回來了，對(duì)我說：“還餓嗎？”我小聲說道：“有一點(diǎn)餓?！彼阉掷锏拇哟蜷_，我看見有兩碗牛肉面，我和她高興的大口大口的吃了起來。
吃完后，我非常的開心，我高興的對(duì)潘慧如說：“謝謝你，如果不是你，我今天就沒有飯菜吃，下午也要餓著肚子上課，真的非常感謝你，潘慧如！對(duì)了，對(duì)了，一共多少元錢，明天我?guī)уX給你。”潘慧如說：“沒事，你是我的好朋友，不用在意這些事的啦。”
不久，就上課了。感謝你，潘慧茹，如果不是你，我今天就要餓著上課。
謝謝你！潘xx！
淡淡美食面條篇十一
七夕始于漢朝的七夕節(jié)，相傳在每年的這個(gè)夜晚，是天上織女與牛郎在鵲橋相會(huì)之時(shí)。對(duì)于這一天，最熟悉的就是《鵲橋仙》里的一句詩(shī)：兩情若是久長(zhǎng)時(shí)，又豈在朝朝暮暮。因此，七夕節(jié)也常常被稱為中國(guó)的情人節(jié)。七夕節(jié)歸根到底和許多其他傳統(tǒng)節(jié)日一樣，最初不過是古代人祈愿祝福的日子，到當(dāng)代才發(fā)展出各種浪漫色彩。
近年來商家炒作，媒體不給大眾正確的導(dǎo)向，讓公眾都認(rèn)為七夕是情人節(jié)。要說中國(guó)的情人節(jié)，農(nóng)歷正月十五的“上元節(jié)“才是真正的中國(guó)情人節(jié)。這一天，男男女女，借觀花燈之名，會(huì)中情之人。七夕絕對(duì)不應(yīng)該是中國(guó)的情人節(jié)!
七夕節(jié)起源于漢朝，據(jù)《西京雜記》：“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人具習(xí)之?！?BR> 南北朝任昉所著的《述異記》將《詩(shī)經(jīng)·大東》篇中的“女郎”和“織女”這兩顆星賦予了凄美故事的色彩。此后，女郎織女的故事慢慢融入到了這個(gè)節(jié)日中。但即便在這種情況下，七夕也從來都不是情人節(jié)，而是姑娘們開始向織女乞求心靈手巧。
在中國(guó)古代，七夕與愛情完全無關(guān)，七夕節(jié)又叫做乞巧節(jié)。乞巧節(jié)，顧名思義就是乞求心靈手巧。這一天，未出嫁的少女都會(huì)成群結(jié)隊(duì)的游玩，互相比一比自己親手做出來的手工藝品，并祈求永遠(yuǎn)心靈手巧。
七夕節(jié)，又名乞巧節(jié)、七巧節(jié)或七姐誕。發(fā)源地是中國(guó)，是漢族人的傳統(tǒng)節(jié)日，在農(nóng)歷七月初七慶祝。我們一直知道七夕節(jié)關(guān)于牛郎與織女的傳說，但是這并不是節(jié)日的真正起因，七夕節(jié)的興起是因?yàn)楣湃藢?duì)天象的崇拜。
巧果。
浙江各地在這一天用面粉制成各種小型物狀，用油煎炸后稱“巧果”，晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜?！稏|京夢(mèng)華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。
豆芽。
除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，選沒有蟲蛀的綠豆一小碗，洗凈，平鋪到一個(gè)盤子里，用濕紗布蓋好遮住陽(yáng)光，放到炕頭上，每天噴幾次水使之保持濕潤(rùn)。七天后，待豆芽長(zhǎng)至兩三厘米長(zhǎng)，便可做手搟面，下鍋煮熟，過涼水拔透;然后熱鍋?zhàn)?，加肉丁炒熟，蔥、姜爆鍋，醬油、醋熗鍋，放綠豆芽炒熟，加水煮沸，再加鹽、味精，做成豆芽湯;把面條抓到碗里，澆上豆芽湯即可食之。
在廣州，節(jié)日到來之前，姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發(fā)芽，待芽長(zhǎng)到二寸多長(zhǎng)時(shí)，用來拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。
江米條。
老南京人過七夕還有個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來，放在石臼里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一種食品。
巧酥。
還有許多民間糕點(diǎn)鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱為“送巧人”，此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
瓜果。
在七夕這個(gè)特殊的節(jié)日，瓜果當(dāng)然必不可少!七夕時(shí)吃的瓜果也有多種變化，有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。
七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香禮拜默默禱告后，這些供品也就成了她們宵夜的食物。
櫻桃、桑葚。
七夕距離端午節(jié)不遠(yuǎn)，還有一些剩的櫻桃，民間一般都喜歡采食。這是因?yàn)?，進(jìn)入酷暑，疾病開始蔓延，蚊蟲很多，而櫻桃卻像小燈籠一樣，驅(qū)散蚊蟲，象征日子紅紅火火。民間還有另一種說法，火紅色的櫻桃象征著英雄，英雄一來，妖魔鬼怪統(tǒng)統(tǒng)逃跑了。另外，桑葚也是七夕傳統(tǒng)習(xí)俗的食物之一，吃了白桑葚，象征著從現(xiàn)在一直到天冷，吃菜或者吃水果的時(shí)候吃不到蟲子。
云面。
膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃云面。吃云面，此面得用露水制成，吃它能獲得巧意。
淡淡美食面條篇十二
農(nóng)歷七月初七，是我國(guó)最具浪漫色彩的傳統(tǒng)節(jié)日――七夕節(jié)，又稱“乞巧節(jié)”。七夕節(jié)的飲食風(fēng)俗，各地不盡相同，一般都稱其為吃巧食，其中多餃子、面條、油果子、餛飩等為此節(jié)日的食物。
1、餃子。
鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣：七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里，乞巧活動(dòng)以后，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。
2、巧果。
浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀，用油煎炸后稱“巧果”，晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜?！稏|京夢(mèng)華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。
3、巧芽面。
除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，選沒有蟲蛀的綠豆一小碗，洗凈，平鋪到一個(gè)盤子里，用濕紗布蓋好遮住陽(yáng)光，放到炕頭上，每天噴幾次水使之保持濕潤(rùn)。七天后，待豆芽長(zhǎng)至兩三厘米長(zhǎng)，便可做手搟面，下鍋煮熟，過涼水拔透；然后熱鍋?zhàn)停尤舛〕词?，蔥、姜爆鍋，醬油、醋熗鍋，放綠豆芽炒熟，加水煮沸，再加鹽、味精，做成豆芽湯；把面條抓到碗里，澆上豆芽湯即可食之。
4、云面。
膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃云面。吃云面，此面得用露水制成，吃它能獲得巧意。
5、江米條。
老南京人過七夕還有個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來，放在石臼里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來，最后蘸梅花p松花p芝麻等豆沙制作而成的一種食品。
6、巧酥。
還有許多民間糕點(diǎn)鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱為“送巧人”，此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
7、瓜果。
在七夕這個(gè)特殊的節(jié)日，瓜果當(dāng)然必不可少！七夕時(shí)吃的瓜果也有多種變化，有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。
8、雞。
為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u，意為這夜牛郎織女相會(huì)，若無公雞報(bào)曉，他們便能永遠(yuǎn)不分開。
9、五子。
七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）更是少不了，焚香禮拜默默禱告后，這些供品也就成了她們宵夜的食物。
10、綠豆芽。
在廣州，節(jié)日到來之前，姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發(fā)芽，待芽長(zhǎng)到二寸多長(zhǎng)時(shí)，用來拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。
[七夕節(jié)要吃十大傳統(tǒng)美食]。
淡淡美食面條篇十三
只要一到寒假、暑假，我就一定要去爸爸工作的地方——泰州。那里最吸引我的東西，就是欒記牛肉面那里的牛肉面。
在泰州的時(shí)候，我就經(jīng)常問爸爸媽媽：“什么時(shí)候去吃牛肉面??？”或者是跟爸爸媽媽說：“我要吃牛肉面！”他們有時(shí)候說：“晚上就去吃。”有時(shí)候說：“不是最近吃過嗎？過幾天再去吃?！蹦銖闹芯涂梢钥闯鑫矣卸鄲鄢赃@里的牛肉面了。
和爸爸媽媽走進(jìn)店里，點(diǎn)了面，我就坐在位子上焦急的等待服務(wù)員把面送上來。面終于來了，面條里面放了我最愛吃的香菜，看著翠綠的香菜，白白的面條，看上去嫩嫩的牛肉，我就忍不住要把整碗面條吃個(gè)精光。
再聞聞這碗牛肉面的香氣，嗯，怎么說呢？這種香味是湯的香味，面的香味，牛肉的香味以及香菜的香味的結(jié)合體，聞著聞著，我的食欲仿佛越來越大。
這碗面的味道我們更是贊不絕口。其它地方的牛肉面里的牛肉總是很少，只有幾片，而這里的牛肉面里的牛肉則永遠(yuǎn)撈不完似的。湯的味道很香，比其它地方的牛肉面都香?？傊液桶职謰寢寣?duì)這碗面贊不絕口，十分喜愛。
這就是我每到寒假暑假就想來泰州的原因，我相信你聽后也會(huì)很想去吃，不說了，因?yàn)槲艺f著說著也想吃了。
淡淡美食面條篇十四
天快黑了，刺骨的寒風(fēng)掃過他的臉龐。這時(shí)，他的腦?？偸歉‖F(xiàn)父親的身影。他做了一個(gè)決定，帶父親去吃牛肉面。父親這輩子為了他，拼命工作。一次事故中父親的眼睛瞎了，為此他甚覺愧疚。然而他還未功成名就，他們?nèi)匀贿^著拮據(jù)的生活。但此刻他只想讓父親吃碗熱騰騰的牛肉面。
在他的`百般要求下，父親終于答應(yīng)了。他把父親安頓坐好后，就向服務(wù)員大聲地說：“兩碗牛肉面?！彪S后他借故出去悄悄的塞了一張小紙條給服務(wù)員。紙條上寫著“一碗牛肉面一碗青菜面謝謝”，服務(wù)員怔了怔，接著會(huì)意地沖他笑了笑。
服務(wù)員很快就端來了兩碗熱氣騰騰的面條。他把那碗牛肉面推到父親面前細(xì)心的招呼“爸，面來了，小心燙著?！笨筛赣H并不著急吃，只是摸摸索索地用筷子在碗里探來探去。父親好不容易夾了一塊牛肉，他就立刻把它放入兒子的碗里?！翱斐裕愣喑渣c(diǎn)?！备赣H慈祥地說。此刻他的心里有太多的感慨，他噙著淚，無語。
最終他沒有阻止父親的行為，而是默不做聲地接受了父親夾的牛肉片。隨即他又悄無聲息地把肉片夾回父親的碗里?！斑@個(gè)飯店的老板真是太厚道了面條里有這么多的牛肉?！备赣H感嘆著。其實(shí)，那碗里只有屈指可數(shù)的牛肉片！
他乘機(jī)說“爸，你快吃吧，我碗里都快放不下了?！薄昂?，好，你也快吃。”父親終于夾起一片牛肉輕輕放入嘴里慢慢咀嚼起來。他微微一笑，這才大口大口的吃面條。
這一幕被受銀臺(tái)旁的老板發(fā)現(xiàn)，于是讓服務(wù)員送去一盤五香牛肉。盤子下面有一張紙條，上面寫著“你的孝心讓我們感動(dòng)，請(qǐng)讓我們也表達(dá)一點(diǎn)心意吧?！敝皇撬恢?，在父子倆離開后的第二天，這家店停業(yè)三天。原來是店里的員工都回家探親了。因?yàn)橐煌肱Ｈ饷?，讓老板感受到了溫暖的親情。
此刻，天已黑了，可在這寒冷的冬夜卻能讓人感受到陽(yáng)光般的溫暖。
淡淡美食面條篇十五
七夕節(jié)的飲食風(fēng)俗，各地不盡相同，一般都稱其為吃巧食，其中多餃子、面條、油果子、餛飩等為此節(jié)日的食物。臨沂人七夕吃云面，此面得用露水制成，吃它能獲得巧意。有些地方，七月初七吃巧芽面。
做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，選沒有蟲蛀的綠豆一小碗，洗凈，平鋪到一個(gè)盤子里，用濕紗布蓋好遮住陽(yáng)光，放到炕頭上，每天噴幾次水使之保持濕潤(rùn)。七天后，待豆芽長(zhǎng)至兩三厘米長(zhǎng)，便可做手搟面，下鍋煮熟，過涼水拔透;然后熱鍋?zhàn)?，加肉丁炒熟，蔥、姜爆鍋，醬油、醋熗鍋，放綠豆芽炒熟，加水煮沸，再加鹽、味精，做成豆芽湯;把面條抓到碗里，澆上豆芽湯即可食之。
七夕這一天有吃面的習(xí)俗，這一天往往跟中國(guó)的24節(jié)氣以外的三個(gè)雜節(jié)氣，一個(gè)雜節(jié)氣就是三伏，還有一個(gè)是暑九，還有一個(gè)南方的雷雨。大家都知道頭伏餃子，二伏面。而且吃面意味著挑壽，面挑得越高，人就越長(zhǎng)壽。還有為織女?dāng)[貢。
傳說牛郎織女被隔在天河兩岸后，年復(fù)一年站在河邊，哭著喚著，想著盼著，不滅的真情感動(dòng)了鵲仙，召來天下喜鵲，每年七月初七匯集到織女山的天河上空，搭起鵲橋讓兩人相會(huì)。這一天許多人都會(huì)吃面條，據(jù)說面條吃七根，親人心連心。吃面條時(shí)還會(huì)扔在外面兩根，犒勞搭鵲橋的喜鵲。
面條可以做，抻面最好，它象征著巧，而且象征你以后的性格能屈能伸，特別是能男孩子抻面或者給丈夫抻面，而且具有韌性，說明你出去做人也要有韌性，你的事業(yè)才能夠成功。丈夫的夫本來就是天字出頭叫夫，丈夫?yàn)樘?，妻子為地，面抻出頭上，天就為夫，就可以闖出一番事業(yè)。另外闖蕩出來，還要祝福婆婆公公健康長(zhǎng)壽。
七夕節(jié)的飲食風(fēng)俗，各地不盡相同，一般都稱其為吃巧食，其中多以餃子、面條、油果子、餛飩等為此節(jié)日的食物。吃云面，此面得用露水制成，吃它能獲得巧意。還有許多民間糕點(diǎn)鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱為“送巧人”，此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
七夕的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料巧果是油面糖蜜?！稏|京夢(mèng)華錄》中之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時(shí)，市街上已有七夕巧果出售。
這一天有吃面的習(xí)俗，這一天往往跟中國(guó)的24節(jié)氣以外的三個(gè)雜節(jié)氣，一個(gè)雜節(jié)氣就是三伏，還有一個(gè)是暑九，還有一個(gè)南方的雷雨。大家都知道頭伏餃子，二伏面。而且吃面意味著挑壽，面挑得越高，人就越長(zhǎng)壽。還有為織女?dāng)[貢。
七夕的民間飲食，以瓜類為主。因?yàn)檫@正是瓜類成熟的季節(jié)，特別是西瓜。瓜的形狀是圓形的，“圓”就象征著圓滿。當(dāng)然，在七夕這天最忌諱的就是吃梨了，“梨”、“離”同音，所以一般這天情侶都不吃梨。
七夕距離端午節(jié)不遠(yuǎn)，還有一些剩的櫻桃，民間一般都喜歡采食。這是因?yàn)?，進(jìn)入酷暑，疾病開始蔓延，蚊蟲很多，而櫻桃卻像小燈籠一樣，驅(qū)散蚊蟲，象征日子紅紅火火。民間還有另一種說法，火紅色的櫻桃象征著英雄，英雄一來，妖魔鬼怪統(tǒng)統(tǒng)逃跑了。
淡淡美食面條篇十六
縱觀七夕民俗活動(dòng)，多與七夕民俗的兩大主題：“乞巧”、“婚戀”有著千絲萬縷的聯(lián)系，可以說，幾乎所有的七夕民俗都是從這兩大主題發(fā)展出的習(xí)俗。同時(shí)又因?yàn)檫@兩大主題與女人關(guān)系密切，所以七夕民俗紀(jì)念活動(dòng)的主體是年輕的女性，七夕也就因此被稱作“女兒節(jié)”，或稱中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的婦女節(jié)。清代《月曼清游圖》冊(cè)描繪的是大家閨秀一年12個(gè)月的貴族生活。其中一幅名為《桐蔭乞巧》的，正是對(duì)京中“七夕”風(fēng)俗的描繪。全畫細(xì)致地展示了七月初七京中仕女“乞巧”的場(chǎng)面：七夕之夜，女人們以碗裝水置于庭院，然后將一束針散放其中，人們爭(zhēng)相觀看在水中呈列的圖案，據(jù)說圖案的形狀越好看，放針者的手就越靈巧。這就是清代七夕節(jié)盛行的“投針乞巧”，也叫“丟巧針”。與針線有關(guān)的“乞巧”活動(dòng)占有最重要的地位。主要有“蛛絲乞巧”、“穿針乞巧”、“投針乞巧”、“蘭夜斗巧”等。
蜘蛛乞巧。
《荊楚歲時(shí)記》：“七月七日，為牽?？椗蹠?huì)之夜。是夕，人家婦女結(jié)采縷，穿七孔針，或陳幾筵酒脯瓜果于庭中以乞巧。有喜子網(wǎng)于瓜上。則以為符應(yīng)?！毕沧蛹粗敢环N小蜘蛛。唐劉言史《七夕歌》：“碧空露重新盤濕，花上乞得蜘蛛絲?！倍鸥υ凇稜颗？椗吩?shī)中也寫過這種風(fēng)俗：“蛛絲小人態(tài)，曲綴瓜果中。”宋代《東京夢(mèng)華錄》：“婦女望月穿針，或以小蜘蛛安合子內(nèi)，次日看之，若網(wǎng)圓正，謂之得巧?！?BR> 穿針乞巧。
周處《風(fēng)土記》云：“七月七日，其夜灑掃庭中，露施幾筵，設(shè)酒脯時(shí)果，散香粉于筵上，以祀河鼓(即牽牛也)織女?！碧圃?shī)人祖詠《七夕乞巧》詩(shī)云：“閨女求天女，更闌意未闌。玉庭開粉席，羅袖捧金盤。向月穿針易，迎風(fēng)整線難。不知誰得巧，明旦試相看?！贝┽樒蚯烧?，或穿七孔針，或穿九孔針，用一根彩線連續(xù)穿過為巧?！蹲砦陶勪洝罚骸捌鋵?shí)此針不可用也，針褊而孔大。”
“穿針乞巧”，是較早的出現(xiàn)的乞巧方式之一，即首先制作不同類型的多孔針，有雙眼、五孔、七孔、九孔等不同的乞巧針，然后由年輕女性在七夕晚上，手拿絲線，對(duì)著月光穿針，誰先穿過就是“得巧”。關(guān)于乞巧穿針的民俗最早始于漢，東晉葛洪的《西京雜記》最早記載了穿針乞巧的民俗：“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人具習(xí)之。”南朝《荊楚歲時(shí)記》中也有“七月七日為牽?？椗蹠?huì)之夜，是夕，家人婦女結(jié)彩樓，穿七孔針”的記載。五代王仁?！堕_元天寶遺事》則記載得更為詳細(xì)，不僅記有七夕彩樓，還有祭祀擺設(shè)，更包括了穿針乞巧的競(jìng)賽規(guī)則：“七夕，宮中以錦結(jié)成樓殿，高百尺，上可以勝數(shù)十人，陳以瓜果酒炙，設(shè)坐具，以祀牛女二星，妃嬪各以九孔針五色線向月穿之，過者為得巧之侯。”作為后續(xù)發(fā)展，元陶宗儀《元氏掖庭錄》中則有：“九引臺(tái)，七夕乞巧之所。至夕，宮女登臺(tái)以五彩絲穿九尾針，先完者為得巧，遲完者謂之輸巧，各出資以贈(zèng)得巧者焉?！焙笫赖拇┽樒蚯擅袼谆疽源藶闇?zhǔn)繩。
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雞
為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u，意為這夜牛郎織女相會(huì)，若無公雞報(bào)曉，他們便能永遠(yuǎn)不分開。
五子。
七夕“拜織女”是古代少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香禮拜默默禱告后，這些供品也就成了她們宵夜的食物。
花瓜。
手巧的女子，還會(huì)捏塑出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣。此外，乞巧時(shí)用的瓜果也可多種變化?；?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B，或在瓜皮表面浮雕圖案，稱為“花瓜”。
江米條。
老南京人過七夕還有個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來，放在石臼里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來，最后蘸梅花、松花、芝麻、豆沙等制作而成的一種食品。
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古代七夕送的禮物。
同心結(jié)。
《詩(shī)源》里說文胄與鄰婦姜氏相愛，并送姜氏一枚百煉水晶針為信物，姜氏啟履箱，取連理線，貫雙針，織同心結(jié)回贈(zèng)文胄。素縷表示純潔，而針諧音同貞。將那絲絲縷縷的錦帶編成連環(huán)回文式的同心結(jié)來贈(zèng)與對(duì)方，綿綿思戀與萬千情愫也都蘊(yùn)含其中。梁武帝蕭衍詩(shī)有“腰間雙綺帶，夢(mèng)為同心結(jié)”。
宋代林逋有“君淚盈、妾淚盈，羅帶同心結(jié)未成，江頭潮已平”的詞。言為心聲，所謂“天不老，情難絕，心似雙絲網(wǎng)，中有千千結(jié)?！苯Y(jié)這個(gè)漢字就象是一張“不舍心懷、情用牢結(jié)”的網(wǎng)，卻網(wǎng)不盡天下癡兒女故事的萬一，目睹神傷。
團(tuán)扇。
越國(guó)大夫范蠡到諸暨城南苧蘿山尋覓賢良，卻與赤足浣紗的西施一見鐘情，而且定下了百年好合的誓約。心靈手巧的西施便用麥草編成扇，將自己的容貌用彩絲繡于扇芯，送予范郎。
古人在以詩(shī)詞表達(dá)自己心聲時(shí)，也不忘用團(tuán)扇作指代，借物喻人、托物言志。西漢時(shí)期的團(tuán)扇，因?yàn)樗鼭嵢缑髟拢N(yùn)涵著團(tuán)圓、歡聚之意，很容易就被女性細(xì)膩、溫婉、浪漫的性情發(fā)現(xiàn)和選擇，將它視為純潔愛情的象征。
如意。
古代宮廷里的不少地方都會(huì)擺放如意，以供帝后玩賞。除此之外，如意還作為一種信物，在皇帝選后妃時(shí)，皇帝執(zhí)如意，授予看中的女子。如意在宮中還是一種高貴的禮品。每逢皇帝即位、帝后生日等喜慶之日，王公大臣都要向帝后敬獻(xiàn)如意。
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淡淡美食面條篇十七
貪婪是一種很不好的行為，并且貪婪的下場(chǎng)總不會(huì)很好，這是眾所周知的?？捎械娜诉€是抵不過誘惑，總喜歡貪小便宜。
我有時(shí)候也這樣。但在某一天的晚上，我做了個(gè)奇怪的夢(mèng)，我可以看見大家，可他們看不見我：那天，我獨(dú)自走在街頭，沒有人陪我。不自覺將，我走進(jìn)了一家面館，這家面館的生意還不錯(cuò)，大家排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍買面。這時(shí)來了一個(gè)買面的老爺爺，他穿著一身打了多個(gè)補(bǔ)丁的黑色上衣和灰色褲子，頭發(fā)花白，身上不是很干凈，一看就是戶窮人家。
輪到他打面時(shí)，他小心翼翼地從口袋里拿出一團(tuán)包有錢的紙巾，取出五枚硬幣，說：“今天俺兒子過生日，俺想給他慶祝一下，畢竟他的時(shí)間也不多了，給俺打一碗5快的素面?！闭f著，老爺爺?shù)难劬锪髀冻鲆唤z憂傷。老板看著老爺爺，沉默一會(huì)兒，嚴(yán)肅的說：“素面20元一碗，牛肉面5元一碗。”“這，這……”老爺爺瞬間淚流不止：“那給俺打碗5元的牛肉面，謝謝謝謝，太謝謝你了！”
過了一會(huì)兒，老爺爺提著碗牛肉面走了。
這段對(duì)話被后面的劉奶奶聽到了。她心里暗喜：“老板，給我來兩碗5元的牛肉面！”“不好意思，奶奶，這里的招牌上寫著，牛肉面20元一碗，素面才是5元一碗?！薄澳銊倓偨o那老頭兒的牛肉面就是5元的吧！憑什么這么不公平啊！”劉奶奶吼到?！邦~……”老板沒辦法只好5元賣給她。這引來了許多圍觀的人們，大家都向老板買20元的素面。劉奶奶看到那些買20元的素面的路人，哼了一聲，想：“你們這群笨蛋！5元的牛肉面不要，非得要20元的素面，真是蠢到家了！”
大家都用責(zé)備與瞧不起的目光看劉奶奶，離她遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。這讓正在自戀中的劉奶奶不知所措。他低著頭，紅著臉，說：“老板，剛才不好意思啊，我也想要20元的素面！”老板露出欣慰的笑容。
接著。他盛了一大碗牛肉，分給每一個(gè)20元素面的碗里。
我正為劉奶奶的轉(zhuǎn)變感到高興時(shí)，突然。被我的好姐妹叫醒：“走，慧婷，我們?nèi)コ员苛?，我?qǐng)你！”“謝謝哈我有帶錢，不用了，走吧！”我笑著說著，心里流溢出一種前所未有的快樂。
我明白了：我們要知足，千萬千萬不能貪婪。因?yàn)?，貪婪總沒有好下場(chǎng)！
淡淡美食面條篇十八
大家應(yīng)該都喜歡吃面：雞蛋面、大排面……而我卻對(duì)羊肉面情有獨(dú)鐘。
記得有一次，學(xué)校放學(xué)有些晚，等到放學(xué)，我的肚子早已響起了“空城計(jì)”，媽媽看出了我的心思，帶我來到了一家羊肉面館。
羊肉面味兒好，看相也好。那棕色的湯里放著一根根細(xì)長(zhǎng)的面，上面放著一塊塊大大的羊肉，還撒了一些碧綠的大蒜，看了真是令人口水直流三千尺?。?BR> 羊肉面的制作方法十分簡(jiǎn)單：先把水放在鍋里燒開，再撈幾勺面放進(jìn)去，再放入作料，等煮好之后把面撈到碗里，放入事先準(zhǔn)備好的羊肉，再撒點(diǎn)大蒜就ok啦！
正看得入迷，突然聞到一陣香味，原來是令人垂涎三尺的羊肉面來了！我先吃了一口羊肉，羊肉又滑又嫩又香，真是肥而不膩，我又“噓”了一口面，又細(xì)又長(zhǎng)，太有嚼勁了！然后我又喝了一口湯，味道很濃，十分鮮美。吃到這里，我哪里還顧的什么三七二十一，二話沒說，九姨迅雷不及掩耳之勢(shì)，馬上就“吞”了起來，直到把碗吃了個(gè)底朝天才罷休。
羊肉面，既好吃又有營(yíng)養(yǎng)，真是兩全其美??！
淡淡美食面條篇十九
提到河南小吃，洛陽(yáng)的水席、開封的包子、鄭州的燴面，是河南齊名的三大小吃。這天我就給大家簡(jiǎn)紹一下這：河南燴面。
這燴面，看上去賣相極好：透白的面條，配上像碧玉般的香菜。但是讓人食欲大增，還沒吃呢，哈喇子估計(jì)就要留下來了。如果再淋上辣椒油，白里透紅，綠配紅。當(dāng)藝術(shù)品展出都能夠了！
看著好看，做法嘛說簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單，說難也不難。說白了，就是羊湯煮面，但想做好，那里面的門道可就多了去了。
先要熬煮面用的羊湯。用羊肉和羊骨頭，配上八角、大料、草果、茴香一齊用紗布包裹，制成調(diào)料袋，放進(jìn)鍋里煮。先用大火煮開，再用小火慢燉23小時(shí)。煮完放鹽，放在一旁備用。煮完出鍋的羊湯，帶著一股鮮味。還沒吃面呢，胃口都已經(jīng)打開了。
之后和面。和面前要先加上一勺鹽。之后，每揉10分鐘，就要醒20分鐘。而且要反復(fù)34次，不然面條可不會(huì)勁道。但是，這個(gè)步驟，也確實(shí)有點(diǎn)麻煩。面條揉完后，搟成適宜的形狀。還能夠抹一些色拉油，增加色澤。再蓋上保鮮膜，然后再醒20分鐘。在醒面條的時(shí)候，還要準(zhǔn)備一些配料：羊肉、粉條、黃花菜、香菜、豆腐絲、海帶（或選用木耳）、鵪鶉蛋。
之后就要煮面了。鍋中放入熬好的羊湯，然后把羊肉、香菜等配料放入攪勻。之后放面，并加鹽調(diào)味。煮熟出鍋。一碗美味的燴面就做好了！
吃的時(shí)候，就是一種享受了。依照我的習(xí)慣，先把配料吃了。各種鮮味，沖入嘴中。一下把胃口打開。之后吃面，一口口面片帶著羊肉的鮮味入口，一點(diǎn)也不覺得膩，而是很爽滑。吃碗面，再喝上一口鮮美的羊湯。一聲爽！脫口而出，真乃人間第一美味！
不光是好吃，這燴面的來頭也很大。傳說，在李世民登基前，他患病落難與一個(gè)農(nóng)民家。一個(gè)老婦人將一頭麋鹿宰殺，燉成湯。做面條給李世民吃。他一吃，病就好了。
怎么樣？這就是我們河南的特色美食：燴面。各位吃貨們，動(dòng)心了就趕緊找家燴面館，買一碗大快朵頤吧！
淡淡美食面條篇二十
談到美食，我想每個(gè)人都會(huì)喜歡，沒有誰會(huì)說“不，我不愛吃好東西“。不過，不是每個(gè)人經(jīng)常有口福享受美食的快樂。有的人時(shí)間不允許，他們整天忙碌，經(jīng)常會(huì)吃快餐和方便食品，不可能騰出時(shí)間自己做一頓健康營(yíng)養(yǎng)的美食；有的人健康不允許，我的一位親戚就有糖尿病，他有很多美食都不能吃，醫(yī)生給他列了一個(gè)清單，他只能吃那些東西，很是可憐；有的人工作不允許，比如，模特，演員一般很注意自己的身材，他們害怕超重，嚴(yán)重影響自己的形象，這當(dāng)然會(huì)影響他們的工作，所以不敢吃東西，有的人抵擋不住美食的誘惑，會(huì)先吃了，然后再吐出來，聽上去多么不可思議啊。
不過，我確比他們幸福多了，我有健康的身體，也有一定的時(shí)間做一些烹飪，我的工作絕不會(huì)和我的體重掛鉤。
享受美食有兩種方式：
一種，到飯館去品嘗各種特色菜，居住在北京，在吃上絕對(duì)沒得挑，全國(guó)各地的菜系都有，甚至是世界上的各種菜也有。我喜歡吃粵菜，淮陽(yáng)菜，川菜，湘菜，當(dāng)然其他菜也都吃，只是沒有像前幾種那樣熱愛而已。外國(guó)菜我也吃過一些，比如，美式的快餐系列，麥當(dāng)勞，肯德基，必勝客都屬于典型的美國(guó)飲食；還吃過日本料理，日本料理簡(jiǎn)直像藝術(shù)品，它能使食物在色，香，味各方面都有上乘的體現(xiàn)，我很喜歡那種原汁原味的感覺。我也吃過韓國(guó)菜，給我的印象是，韓國(guó)菜主打是泡菜，離了泡菜就沒了靈魂，對(duì)韓國(guó)菜的感覺基本上一般；我至今還有個(gè)愿望沒能實(shí)現(xiàn)，我特別想吃法國(guó)大餐，我知道法國(guó)菜特別有名，也很考究，服務(wù)也是第一流的，但確實(shí)很貴，吃一頓上千元是下不來的，所以，一直沒舍得奢侈過，但我下一個(gè)目標(biāo)就是這個(gè)了。
第二種享受美食的方式最經(jīng)濟(jì)，實(shí)惠，還很有情趣，那就是自己親自動(dòng)手體驗(yàn)烹飪和美餐的雙重快樂，我喜歡看電視上的美食欄目，也喜歡買菜譜來研究，于是我就很有沖動(dòng)做給自己吃，當(dāng)你品嘗了自己做的美食，你會(huì)非常享受，那快樂只有自己才知道。
一談起美食，我有說不完的話題，今天就先說到這吧。