一個(gè)明確的計(jì)劃可以讓我們清晰地知道自己要做什么。在制定計(jì)劃時(shí),我們需要充分考慮自身的能力和資源,合理安排時(shí)間和工作量。以下是一些成功人士的計(jì)劃實(shí)踐,希望能夠給大家提供一些參考和借鑒。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇一
2、掌握客房清潔服務(wù)規(guī)范要求。
3、掌握客房接待服務(wù)規(guī)范要求。
4、學(xué)會(huì)使用客房服務(wù)的基本禮節(jié)。
5、樹立安全意識(shí),掌握基本防范措施。
6、熟悉遼寧地區(qū)的旅游交通、景點(diǎn)等綜合知識(shí)。
7、掌握標(biāo)準(zhǔn)的普通話,堅(jiān)持用普通話對(duì)客服務(wù)。
8、掌握客房服務(wù)工作常用英語,并能簡單應(yīng)答。
1、能描述客房的種類及其設(shè)備用品配備。
2、了解客房部的基本任務(wù)。
3、明確客房服務(wù)員崗位職責(zé)和素質(zhì)要求。
1、客房的`各種類型與功能。
2、設(shè)施設(shè)備的配備。
3、客房用品的品種、數(shù)量與布置。
1、客房部的組織機(jī)構(gòu)與崗位設(shè)置。
2、客房部的基本任務(wù)。
1、客房服務(wù)員崗位職責(zé)。
2、客房服務(wù)員素質(zhì)要求。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇二
根據(jù)酒店20xx年整體經(jīng)營目標(biāo)以及20xx年客房部成本費(fèi)用控制指標(biāo)的相關(guān)要求,特制定全年工作計(jì)劃如下:
一、建立并完善客房部各項(xiàng)規(guī)章制度。
客房部現(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營活動(dòng)中的實(shí)際情況極其不相適應(yīng),出現(xiàn)了諸如“同一崗位多套崗位職責(zé)并用”、“服務(wù)操作無統(tǒng)一規(guī)范”等問題,嚴(yán)重阻礙了客房部向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的方向發(fā)展。20xx年將建立一整套客房部完整的管理制度》。通過對(duì)以上管理制度的統(tǒng)一制定,讓各崗位員工更加明確自己的工作內(nèi)容,各項(xiàng)工作操作的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,進(jìn)一步改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率,同時(shí)有利于各種經(jīng)營管理工作的深入開展。
(該項(xiàng)工作完成時(shí)間:20xx年1月31日前)
二、部門成本費(fèi)用控制。
20xx年客房部總成本費(fèi)用必須控制在249、3萬元以內(nèi)。客房部將通過制定“節(jié)能降耗方案及實(shí)施辦法”,有效降低營業(yè)成本。
2、嚴(yán)格控制房間內(nèi)各種耗品的配備使用量。
3、“水、電、煤氣”使用的嚴(yán)格控制,也是“節(jié)能降耗”的重要舉措之一(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間:20xx年2月1日至15日完成實(shí)施準(zhǔn)備階段的相關(guān)工作,并定于20xx年2月16日起開始實(shí)施,并在具體實(shí)施過程中不斷改進(jìn)完善)
三、部門培訓(xùn)工作。
客房部要在20xx年狠抓部門培訓(xùn)工作,前期可根據(jù)所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度對(duì)所有員工進(jìn)行禮儀禮貌、服務(wù)意識(shí)、工作內(nèi)容、工作標(biāo)準(zhǔn)、操作技能、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)等方面的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn),使各崗位員工明確自己的崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。培訓(xùn)工作將在每季度開展一次,每季度的第一個(gè)月將培訓(xùn)內(nèi)容送交酒店行管部審核,根據(jù)審核意見進(jìn)行修改完善,。
(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間:20xx年1月31日前視部門各項(xiàng)規(guī)章制度指定情況同步實(shí)施,并定于20xx年3月31日前完成第一次部門培訓(xùn)工作)
四、工資、月獎(jiǎng)及考核評(píng)定工作。
為達(dá)到“獎(jiǎng)勤罰懶,表彰先進(jìn)”的目的,形成客房部良好的工作作風(fēng),在明年的工作中將有針對(duì)性地開展以下工作:
1、工資。按照酒店20xx年薪資定級(jí)標(biāo)準(zhǔn),客房部工資標(biāo)準(zhǔn)從領(lǐng)班到服務(wù)員,都可定為a、b、c三個(gè)級(jí)別。
2、部門月獎(jiǎng)。根據(jù)部門崗位編制及實(shí)際工作運(yùn)轉(zhuǎn)中的人數(shù)差,從工資總額中計(jì)提資金作為部門月獎(jiǎng)發(fā)放,用于激勵(lì)綜合表現(xiàn)良好的員工。
3、工作評(píng)定及考核。為每位部門員工建立考核記錄本,對(duì)每位員工每日的勞動(dòng)紀(jì)律、服務(wù)質(zhì)量、工作完成情況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)考核并打分,將每日扣罰或獎(jiǎng)勵(lì)分情況進(jìn)行匯總登記,每月通過分值計(jì)算,評(píng)定等級(jí),同時(shí)與當(dāng)月工資、部門月獎(jiǎng)掛鉤起來,形成連動(dòng)機(jī)制。
(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間:20xx年2月1日起開始實(shí)施)
五、打造“綠色客房”,創(chuàng)造客房新產(chǎn)品。
1、在完成客房部各項(xiàng)服務(wù)管理工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的改造后,必須進(jìn)一步加大對(duì)部門員工的培訓(xùn)力度和輸出服務(wù)的整改力度,使客房部每位員工具備良好的禮儀、禮貌,熱情的服務(wù)態(tài)度,豐富的服務(wù)知識(shí),嫻熟的服務(wù)技能,快捷的服務(wù)效率。
2、所謂“綠色客房”,是指無建筑、裝修、噪音污染,室內(nèi)環(huán)境符合人體健康要求的客房;客房內(nèi)所有物品、用具及對(duì)它們的使用都符合環(huán)保要求。(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間:20xx年6月1日至15日完成實(shí)施準(zhǔn)備階段的相關(guān)工作,并定于20xx年6月16日起開始實(shí)施,并在具體實(shí)施過程中不斷改進(jìn)完善)
六、客房部設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)工作。
設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)工作作為客房日常管理工作的重要組成部分,也是明年工作的重點(diǎn)之一。必須加強(qiáng)日常吸塵維護(hù)工作力度,部門內(nèi)員工必須掌握各種水溶性、油溶性污漬的清除方法,并養(yǎng)成及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理的習(xí)慣,有效解決目前地毯維護(hù)差,損耗大的問題;制定《周期性清潔項(xiàng)目》,將各種衛(wèi)生死角納入計(jì)劃性衛(wèi)生工作,并嚴(yán)格組織有效實(shí)施,保證客房部整體衛(wèi)生質(zhì)量的穩(wěn)步提高。
(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間:20xx年2月1日起開始實(shí)施)
七、加強(qiáng)部門之間的溝通協(xié)作,提高賓客滿意度。
賓客滿意度,一直是衡量酒店服務(wù)質(zhì)量高低的重要指標(biāo),這就要求我們?cè)诿髂旯ぷ髦斜仨氝M(jìn)一步加大各部門之間的溝通頻度,為賓客提供更加優(yōu)質(zhì)、簡便的服務(wù),充分滿足客人需求,提高賓客滿意度。
(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間:20xx年1月1日起開始實(shí)施)
總之,20xx年即將到來,雖然經(jīng)營目標(biāo)任務(wù)的實(shí)現(xiàn)“任重而道遠(yuǎn)”,但是客房部一定會(huì)擯棄前嫌,以更加飽滿的工作熱情,嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的工作態(tài)度,高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)理念,與酒店其他部門一起笑迎四方賓客,為20xx年經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)不懈努力!
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇三
傳達(dá)布置、執(zhí)行會(huì)議決和上級(jí)指令,負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織指揮客房部工作,檢查上級(jí)指令的完成情況,客房工作計(jì)劃。
2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔,綠化情況,控制洗衣房的經(jīng)營管理監(jiān)督客衣、棉織品和制服的洗滌熨燙服務(wù)。
3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作,為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展。
4、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進(jìn)或增設(shè)房間物品,操作工具和勞動(dòng)用品、降低部門費(fèi)用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。
5、制定本部門人員編制,員工培訓(xùn)計(jì)劃,合理分配及調(diào)度人力,并檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動(dòng)態(tài)度和工作效率,執(zhí)行有關(guān)人事的權(quán)限的規(guī)定,參與管理人員鑒定和工作績效考核,決策員工調(diào)動(dòng)、獎(jiǎng)罰、錄免、提級(jí)和增薪事宜,發(fā)展員工關(guān)系發(fā)展員工關(guān)系,解決人事問題。
6、檢查vip房,迎送vip客人,探訪住客,技巧地處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系,與保安部緊密協(xié)作,確??腿说娜松碡?cái)產(chǎn)安全。
7、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系,不斷改進(jìn)工作,提高效率,建立客房部完整的工作體系,并處理客人遺留物品上交總經(jīng)辦。
8、配合監(jiān)督客房的清潔,維修保養(yǎng),設(shè)備折舊成本核算,成本控制等工作,擬定上報(bào)客房部年度工作計(jì)劃,季度工作安排等事宜。
9、對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動(dòng)員工積極性,并同有關(guān)部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成。二、客房部主管直接上級(jí):客房部經(jīng)理直接下級(jí):樓層領(lǐng)班、公衛(wèi)領(lǐng)班、洗衣房領(lǐng)班職務(wù):協(xié)助客房經(jīng)理,通過對(duì)各分部員工的有效管理和監(jiān)督,完成總經(jīng)理下達(dá)指令及客房部管理工人,主理客房下屬各分部業(yè)務(wù),行政治安工作及日常事務(wù),保證客房各分部的最佳服務(wù)狀態(tài),保持應(yīng)有的清潔保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),以工作成效對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇四
為經(jīng)理分憂,為單位創(chuàng)造效益。下面,我就半年的聘任期內(nèi)制定如下工作計(jì)劃:
作為一名新任領(lǐng)班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時(shí)細(xì)一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學(xué)習(xí),能力水平還欠缺,只有加強(qiáng)自身修養(yǎng),向領(lǐng)導(dǎo)、向同事們學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,在實(shí)際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。積極進(jìn)取,自已的水平就會(huì)得到提升。我相信,通過自身努力,我會(huì)在管理水平、組織協(xié)調(diào)能力、處理特發(fā)事件能力都有有一個(gè)質(zhì)的飛躍,畢竟領(lǐng)班這個(gè)崗位也是一個(gè)鍛煉人的崗位。
作為領(lǐng)班,雖然官不小,職權(quán)不大,就是瑣碎事情多。在新的環(huán)境里,我是一名小學(xué)生,各項(xiàng)工作都要從基礎(chǔ)做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因?yàn)槲覀兎敢粋€(gè)錯(cuò)誤,相對(duì)于一個(gè)客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個(gè)細(xì)節(jié),理順各種關(guān)系,把自已融入新的環(huán)境。做好上情下達(dá),下情上報(bào)工作。注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯(cuò),確保萬無一失。
目前,由于金融危機(jī),酒店生意也不是太景氣。要把加強(qiáng)管理成為利潤創(chuàng)收的第二利潤源。因此,要堅(jiān)持查房制度,做到人走燈滅。加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),減少能源消耗。
目前,我們新進(jìn)了一些員工,我們要對(duì)他們進(jìn)行必要的培訓(xùn),對(duì)他們不規(guī)范的操作要及時(shí)給予修正,手把手進(jìn)行訓(xùn)導(dǎo),努力提高他們的業(yè)務(wù)水平。
在我領(lǐng)班聘任期內(nèi),我將勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇五
二零零九年客房完成的營業(yè)總額為x元(其中住房總收入為x元、客房雜項(xiàng)金額為x元),月平均營業(yè)額為x元(其中月平均住房收入為x元,月客房雜項(xiàng)金額為x元),累計(jì)住房總數(shù)達(dá)到了x間,年度平均房價(jià)為x元,住房率為x%。
根據(jù)以上數(shù)據(jù),再結(jié)合年度分析,客房各項(xiàng)指標(biāo)較二零零八年有所上升,但離酒店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)(月均一百二十萬)還有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影響,但是基本保持著上升的趨勢(shì),客房住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下,以"能高則高"、"不留空房"、"留住每一位賓客"為原則,除個(gè)別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定,然而客房雜項(xiàng)收入不太穩(wěn)定,主要因素表現(xiàn)在會(huì)議接待和酒水方面。
會(huì)議接待方面問題:酒店只有兩個(gè)會(huì)議室,四樓多功能廳名為"多功能會(huì)議廳"但實(shí)質(zhì)上并不能夠滿足許多商務(wù)會(huì)議、培訓(xùn)會(huì)議客人的需求。一是供客人上網(wǎng)的端口有限,只能提供一個(gè)端口,這樣一來客人得自帶相應(yīng)設(shè)備,給客人造成一定的麻煩,建議購買相關(guān)設(shè)備一套,放于電腦房保管,客房會(huì)議使用所需時(shí)臨時(shí)登記領(lǐng)用;二是會(huì)議白板質(zhì)量差,不便于保管,一年內(nèi)更換了幾次,酒店培訓(xùn)會(huì)議比較多,針對(duì)培訓(xùn)型會(huì)議,客人不好使用,晃動(dòng)大,書寫的字其他人不好觀看,建議購買一個(gè)電子白板,免去了普通白板的更換費(fèi)用和白板筆的費(fèi)用;三是面積有限,不便于擺設(shè)客人所想的擺法,人數(shù)多的會(huì)議接不了,人數(shù)少的會(huì)議又閑費(fèi)用太高,建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù)、會(huì)議內(nèi)容和會(huì)議成本來靈活定價(jià);四是供客人休息的場(chǎng)所沒有,而且會(huì)議室周圍就近的洗手間只有一個(gè),還是男女公用的。十五樓行政會(huì)議室只可容納二十人,屬于小型會(huì)議室,其不利因素在于:一是沒有定制多種桌套,如十人開會(huì)也還得用二十個(gè)人使用的桌套和桌子,桌子是拼湊而成,可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會(huì);二是沒有音響設(shè)備。
酒水方面問題:個(gè)別酒水相對(duì)深圳同檔次酒店費(fèi)用偏高,還沒有完全抓住客人的消費(fèi)心理和嗜好進(jìn)行采購酒水并配入客房。在零九年第三季度期間,調(diào)查了深圳個(gè)別酒店客房的酒水情況,作了相應(yīng)調(diào)整,將開心果取消,把蘇打水更換為王老吉,此舉略有成效,使得客房雜項(xiàng)收入在后兩個(gè)季度期間保持在月平均三萬左右。
服務(wù)質(zhì)量在零九年里保持比較穩(wěn)定,對(duì)客服務(wù)投訴率較高的時(shí)間段在七、八月份,出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時(shí)間最高,人員流失比較嚴(yán)重,新員工進(jìn)入部門之后不能盡快的與其他(她)員工融為一體,缺乏團(tuán)體意識(shí),以及欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo),基于這些因素,部門開展了一系列的內(nèi)務(wù)整頓,首先是從老員工的心態(tài)入手,多做思想教育工作,讓老員工更深層的意識(shí)到自己在酒店及部門所起的作用、擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?,讓老員工體會(huì)到酒店及部門對(duì)于他們的重視程度,達(dá)到手把手的以老帶新,另外,在不斷的梳理投訴中,發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素,在于部門員工服務(wù)過度和缺乏親情服務(wù),不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會(huì)到酒店對(duì)客人的重視,走了兩個(gè)極端,沒有讓賓客體會(huì)到賓至如歸的感覺,部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓(xùn),再加上管理人員的親歷親為,在后期避免了此現(xiàn)象的惡化,得到了好轉(zhuǎn)。
衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點(diǎn)馬虎,客房一如既往的堅(jiān)持"員工自查、部長檢查、經(jīng)理抽查"的宗旨,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下,得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的,在此情況下,每日續(xù)住房的請(qǐng)急打掃相對(duì)比較早,再加上客人每日的入住時(shí)間也很早,為了及時(shí)的供應(yīng)前臺(tái)可出租房,所以客房幾乎保持在一種"趕房"的狀態(tài)之下,而且期間有一段時(shí)間內(nèi),客房一直保持在缺員的狀況下,即使這些客觀因素的出現(xiàn),部門還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下,及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層、三名機(jī)動(dòng)延時(shí)上班和下班以補(bǔ)缺特殊時(shí)間段的空崗、其余機(jī)動(dòng)靈活安排的情況,更加提高了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,做到了隨叫隨到、互相幫忙,保住了客房的生命線。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇六
經(jīng)過幾代管理者的不斷努力,現(xiàn)在客房部已經(jīng)形成了一套管理體系和操作流程,以及酒店客房主管的工作計(jì)劃。然而,面對(duì)越來越多的客人個(gè)性化需求,越來越多的90后員工成為服務(wù)的生力軍,單純依靠一成不變的管理體系和運(yùn)營流程顯然是不夠的。最重要的是管理者要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),優(yōu)化管理模式,有效實(shí)施分級(jí)管理,實(shí)施執(zhí)行,以“質(zhì)量控制為主線”,一步一步做好各項(xiàng)管理工作。
1、深入學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行,培養(yǎng)扎實(shí)的工作作風(fēng),注重管理的有效性。
執(zhí)行力的關(guān)鍵在于管理者對(duì)各項(xiàng)任務(wù)的有效執(zhí)行,其績效直接影響客人的滿意度和決策目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。為了提高實(shí)施能力,我部將努力堅(jiān)持“三多”、“三快”和創(chuàng)新。
(1)、管理者堅(jiān)持多到現(xiàn)場(chǎng),多注意細(xì)節(jié),多關(guān)心員工。
(2)管理者堅(jiān)持快速傳遞信息,快速解決問題,快速培訓(xùn)員工。
(3)管理者要?jiǎng)?chuàng)新性地開展工作,首先要有創(chuàng)新意識(shí),要不斷學(xué)習(xí)和更新知識(shí),要勇于探索,勇于實(shí)踐,專業(yè)地管理,在實(shí)踐中完善,在完善中提高。
2、深化服務(wù),改善設(shè)施,確??蛻舴?wù)質(zhì)量。
(1)、深入理解服務(wù)的內(nèi)涵,培養(yǎng)員工主動(dòng)為客人著想的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習(xí)慣。
(2)加強(qiáng)服務(wù)接待工作的規(guī)劃,分清各級(jí)人員的職責(zé),控制動(dòng)態(tài)管理的質(zhì)量。對(duì)于大型或重要的服務(wù)接待工作,提前制定詳細(xì)的服務(wù)工作計(jì)劃,考慮詳細(xì)的要求,做出具體的分工和職責(zé),明確服務(wù)工作要求和工作職責(zé)。
(3)在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持和工程部的配合下,進(jìn)一步完善客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維護(hù),提高客戶服務(wù)效率,提升整體風(fēng)格和競爭力。
3、強(qiáng)化節(jié)流意識(shí),加強(qiáng)商品管理,盡可能控制運(yùn)營成本。完善成本管控體系,用規(guī)章制度嚴(yán)格管理所有員工的日常開支;做好材料設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),讓大家都有商品貶值的觀念,加強(qiáng)對(duì)商品能耗的有效調(diào)控;杜絕各種能源的浪費(fèi),要求部門內(nèi)各班組有責(zé)任節(jié)約人,節(jié)約開支,降低能耗。
4、明確責(zé)任,層層推進(jìn),確保衛(wèi)生工作質(zhì)量。
(1)xx上半年考慮在部門車間以圖文形式張貼客房衛(wèi)生操作規(guī)范,要求每位員工熟練掌握,對(duì)房間衛(wèi)生檢查實(shí)行“三級(jí)制”,首先是保潔人員自檢,解決操作中存在的問題;其次,工長認(rèn)真調(diào)查,解決標(biāo)準(zhǔn)中存在的問題,確保每個(gè)房間都是合格的產(chǎn)品;最后,主管將進(jìn)行抽查,解決普遍存在的問題,并進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)。
5、保持警惕,時(shí)刻保持警惕,確保本部門的安全管理質(zhì)量。要時(shí)刻牢記“預(yù)防為主,常備不懈”的安全方針和“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的`消防方針,堅(jiān)持內(nèi)緊外松,認(rèn)清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會(huì)治安形勢(shì),營造人人做保安,人人負(fù)責(zé)安全管理的氛圍。
6、轉(zhuǎn)變觀念,循序漸進(jìn),確保部門的維修質(zhì)量。
(1)、客房部將根據(jù)開放高度的規(guī)律,有計(jì)劃地進(jìn)行周期性的衛(wèi)生清掃工作,并做好相應(yīng)的記錄。
第二,關(guān)注員工需求,更加關(guān)注員工,不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。
以“共享美食、工作、相處”為主要工作特點(diǎn),部門要始終把員工的工作放在重要位置。管理者應(yīng)倡導(dǎo)廉潔奉公、以身作則的工作作風(fēng),多做批評(píng)和自我批評(píng),加強(qiáng)與員工的溝通,培養(yǎng)良好的工作氛圍。工作計(jì)劃《酒店客房主管工作計(jì)劃》應(yīng)定期開展“員工談話活動(dòng)”,虛心征求員工對(duì)部門管理的建議和意見,做到坦誠相對(duì),知無不言,增進(jìn)互信,同時(shí)教會(huì)員工如何相處,學(xué)會(huì)尊重對(duì)方。
第三,強(qiáng)化“薪酬是今天員工的報(bào)酬,培訓(xùn)是明天員工的飯碗”的人力資源管理金科玉律,規(guī)范員工培訓(xùn),抓好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和監(jiān)督,促進(jìn)崗位成功。
(1)、加強(qiáng)新員工的基本技能培訓(xùn)。
(2)重視崗位培訓(xùn)并堅(jiān)持下去,做好崗前崗后工作。
勤奮是好的,但是浪費(fèi)快樂。要保持良好的服務(wù)水平,在職培訓(xùn)是必不可少的。為此,需要每天定期召開班組會(huì)議、班前班后會(huì)議,每周開一次冷靜會(huì),每月開一次班組總結(jié)會(huì),加強(qiáng)員工與管理人員的溝通和理解,交流信息,統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),明確做法,及時(shí)糾正和解決工作中的問題。有效加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)和團(tuán)隊(duì)建設(shè),加深了理解,大大提高了合作意識(shí),充分發(fā)揮了整體服務(wù)水平。
(3)改造后適應(yīng)公司未來發(fā)展方向,做好后備力量培養(yǎng)。
四、管理方面。
(1)、加強(qiáng)溝通和互動(dòng),利用日常管理中的問題進(jìn)行討論,提高學(xué)習(xí)積極性,鉆研業(yè)務(wù),培養(yǎng)優(yōu)秀的操作技術(shù)和扎實(shí)的工作作風(fēng),進(jìn)一步鞏固和提高整體管理水平。
(2)加強(qiáng)內(nèi)部管理,做好質(zhì)量控制,強(qiáng)化“細(xì)節(jié)決定成敗”的服務(wù)意識(shí),樹立“顧客至上,服務(wù)第一”的宗旨,細(xì)化客人服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié),不斷完善管理操作流程,將操作規(guī)程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、管理規(guī)范化落實(shí)到實(shí)際的服務(wù)管理工作中,為管理工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(3)繼續(xù)完善成本控制體系,在不影響部門開房的情況下,以全面科學(xué)的數(shù)據(jù)分析制定節(jié)能措施,在勞動(dòng)力中大力倡導(dǎo)節(jié)能求利之風(fēng)。
(4)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),組織員工思想教育活動(dòng),增進(jìn)互信,正確處理管理與被管理的關(guān)系,多做正面宣傳,樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力和員工歸屬感。
(5)加強(qiáng)后備骨干的挖掘和培訓(xùn),進(jìn)一步強(qiáng)化崗位競爭意識(shí),抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)考核,控制勞動(dòng)力成本,培養(yǎng)多功能、訓(xùn)練有素的梯隊(duì)員工,走可持續(xù)發(fā)展之路。
(6)、加強(qiáng)維護(hù)工作。
動(dòng)詞(verb的縮寫)其他方面。
(1)、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí),找到問題的本質(zhì),并希望公司給本部門一些優(yōu)秀、先進(jìn)的員工出去培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、觀察的機(jī)會(huì)。
(2)、強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí),將認(rèn)為不是問題的那種正常習(xí)慣視為問題,同時(shí)快速反應(yīng)。要增強(qiáng)對(duì)問題的敏感度,不要養(yǎng)成被動(dòng)糾正問題的習(xí)慣。
3)、做好管理者與員工之間的溝通協(xié)調(diào)工作,互相交換意見。為了尋求相互理解,相互支持,相互幫助,達(dá)到共同進(jìn)步的目的。
(4)進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)信息傳遞的高效性和順暢性。工作指令和任務(wù)必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成,工作要有效率。
(5)加強(qiáng)重復(fù)問題的整改。越是難以整改的問題,越是決心想辦法整改。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇七
每月管理、執(zhí)行力堅(jiān)持做到“三多”、“三快”加創(chuàng)新管理人員堅(jiān)持多到現(xiàn)場(chǎng),多關(guān)注細(xì)節(jié),多關(guān)心員工。
管理人員堅(jiān)持快速傳遞信息,快速解決問題。
管理人員要?jiǎng)?chuàng)新性的開展工作,首先要意識(shí)創(chuàng)新,管理人員要不斷學(xué)習(xí)更新知識(shí),用敬業(yè)精神勇于進(jìn)行管理的探索與實(shí)踐,在實(shí)踐中完善,在完善中提高。
服務(wù)、設(shè)施、衛(wèi)生深化服務(wù)深入認(rèn)識(shí)服務(wù)的內(nèi)涵,培養(yǎng)員工主動(dòng)為客人著想的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習(xí)慣。
完善設(shè)施在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程配合下要進(jìn)一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,提高對(duì)客服務(wù)效率,提升整體的格調(diào)和競爭力。
確保衛(wèi)生質(zhì)量首先是清潔者的自查,解決在操作上的存在問題;其次是領(lǐng)班的細(xì)查,解決在標(biāo)準(zhǔn)上的存在問題,保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管經(jīng)理的抽查,解決在普遍上的存在問題,并有針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn)。
培訓(xùn)強(qiáng)化新員工基本功訓(xùn)練管理人員親自擔(dān)任培訓(xùn),無論是理論還是實(shí)操,均有管理人員負(fù)責(zé)擬定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,并限期對(duì)培訓(xùn)的效果進(jìn)行檢查考核,對(duì)后進(jìn)者進(jìn)行有針對(duì)性的輔導(dǎo),保證崗前培訓(xùn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化、實(shí)效性。
重視崗位培訓(xùn),持之以恒抓好班前班后會(huì)工作業(yè)精于勤荒于嬉,要保持良好的服務(wù)水準(zhǔn),離不開在職的崗位培訓(xùn)。為此,定期舉行部門會(huì)議,和每天班前班后會(huì),加強(qiáng)員工與管理人員的溝通和了解,互通情況,統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí)、明確做法、及時(shí)糾正和解決工作中出現(xiàn)的問題。
1月節(jié)日宣傳準(zhǔn)備節(jié)日所需物品購買對(duì)聯(lián)、中國結(jié)等對(duì)酒店進(jìn)行裝飾,渲染酒店節(jié)日氣氛。
節(jié)日安全加強(qiáng)安全培訓(xùn)定期給員工培訓(xùn)提高安全的員工意識(shí),確保無突發(fā)性事件。
員工節(jié)假日班次合理安排員工班次保證工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2月加強(qiáng)與員工的溝通互動(dòng)會(huì)議探討形式利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行探討,提高學(xué)習(xí)的積極性,鉆研業(yè)務(wù),培養(yǎng)過硬的操作技術(shù)和扎實(shí)的工作作風(fēng),進(jìn)一步鞏固和提高整體管理水平。
3月加強(qiáng)內(nèi)部管理抓好質(zhì)量控制工作強(qiáng)化“細(xì)節(jié)決定成敗”的服務(wù)工作意識(shí),樹立“顧客至上,服務(wù)第一”的宗旨,精化為賓客服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié),不斷完善管理操作流程,把操作程序化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和管理規(guī)范化落實(shí)到實(shí)際服務(wù)管理工作上,扎實(shí)基礎(chǔ)管理工作。
4月加強(qiáng)團(tuán)體建設(shè)組織開展員工教育思想活動(dòng)增加相互間的信任,正確處理管理與被管理的關(guān)系,多做正面宣傳,樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚,增加企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感。
5月加強(qiáng)后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作培養(yǎng)一職多能抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)和考核,以及人力人本的控制,訓(xùn)練有素的.梯隊(duì)型員工隊(duì)伍,走可持續(xù)發(fā)展道路。
6月加強(qiáng)服務(wù)接待工作的計(jì)劃性分清各層級(jí)人員所負(fù)責(zé)任,控制好動(dòng)態(tài)管理質(zhì)量對(duì)較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細(xì)的服務(wù)工作計(jì)劃,多考慮細(xì)節(jié)要求,做好具體的分工和職責(zé),明確服務(wù)工作要求和崗位職責(zé)。
7月強(qiáng)化節(jié)流意識(shí),加強(qiáng)物品管理完善成本管理控制制度以規(guī)章制度嚴(yán)格管理全員日常所發(fā)生的費(fèi)用,杜絕各類能源的浪費(fèi)。
8月做好月餅銷售工作全員銷售力爭完成任務(wù),再創(chuàng)佳績。
9月加強(qiáng)維修保養(yǎng)工作做好相應(yīng)的培訓(xùn)和跟進(jìn)有計(jì)劃進(jìn)行周期衛(wèi)生的清潔工作,并做好相應(yīng)的檔案記錄,確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量。
10月做好旺季的準(zhǔn)備工作做好培訓(xùn)和跟進(jìn)工作對(duì)員工進(jìn)行全面培訓(xùn)如:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、常見的案例分析、如何做好搶房工作等。
11月做好淡季的計(jì)劃衛(wèi)生及年底考核工作安排并實(shí)施工作清洗房間和公共區(qū)域的紗簾及衣柜簾等;2、部門舉行做床比賽為主題的年底考核。
12月做年終總結(jié)及盤點(diǎn)工作總結(jié)全年工作。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇八
通過分析比較xx年?duì)I業(yè)費(fèi)用中各項(xiàng)指標(biāo),我們認(rèn)為在開源節(jié)流方面,成本控制工作應(yīng)該更加細(xì)化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個(gè)班組對(duì)相關(guān)各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo)做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有x萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為x元,約占房間成本x。從6月份起,我們要求樓面要加強(qiáng)一次性用品用量控制,要對(duì)一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補(bǔ)漏,降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分別擔(dān)負(fù)全店地毯及布草、制服清洗工作,專業(yè)洗滌藥劑市場(chǎng)價(jià)格較貴,我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。
xx年,我部各項(xiàng)維修費(fèi)用達(dá)xx萬元,占到全年?duì)I業(yè)費(fèi)用xx。今年,我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用同時(shí),嚴(yán)格控制維修成本,對(duì)需要更換部件由主管或領(lǐng)班確認(rèn),做好更換部件使用情況登記,每月匯總維修單與工程部核對(duì),反饋質(zhì)量效果,降低維修成本。
今年,我們將加強(qiáng)部門管理,各領(lǐng)班主管對(duì)所管區(qū)域人、財(cái)、物、工作效率、財(cái)產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項(xiàng)復(fù)核等工作實(shí)行全面負(fù)責(zé),并到場(chǎng)監(jiān)督,減少投訴率,對(duì)所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面問題,主管領(lǐng)班承擔(dān)連帶責(zé)任,作為每月工作質(zhì)量考核參考依據(jù)。
今年,我部在對(duì)員工工作質(zhì)量考核時(shí),將嘗試新獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,將在工作紀(jì)律、工作態(tài)度、服從意識(shí)、服務(wù)規(guī)范等基本考核項(xiàng)目良好基礎(chǔ)上,設(shè)立“工作效率獎(jiǎng)——指工作準(zhǔn)確,快速,基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎(jiǎng)——指房間設(shè)備設(shè)施正常,衛(wèi)生干凈,做床美觀,配備正確”、“團(tuán)結(jié)服從獎(jiǎng)——指服從上級(jí)工作安排,團(tuán)結(jié)友愛同事”、“綜合獎(jiǎng)——指工作效率、工作質(zhì)量、團(tuán)結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,基本無投訴”。以這些單項(xiàng)獎(jiǎng)替代以前綜合打分考核方式,以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,出租率是客房部收益考核主要指標(biāo)。
經(jīng)初步測(cè)算,xx年,我部平均每間房(不含折舊)出售成本為xx元,平均房價(jià)為xxx元,出售一間房毛利為xx元。通過比較分析,我們初步設(shè)想對(duì)總臺(tái)試行銷售獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。以月度經(jīng)營指標(biāo)中計(jì)劃出租率為基數(shù),結(jié)合平均房價(jià),按所增加營業(yè)收入百分比計(jì)算總臺(tái)接待組獎(jiǎng)勵(lì)金額,增加總臺(tái)員工主動(dòng)銷售意識(shí),調(diào)動(dòng)員工售房積極性。
對(duì)酒店???、大客戶,我們將加大對(duì)他們關(guān)注,逐步建立回訪制度,對(duì)???、長住客在房價(jià)上可適當(dāng)給予更大折扣,以優(yōu)惠措施來留住老客戶。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇九
隨著我企業(yè)環(huán)衛(wèi)板塊,環(huán)衛(wèi)運(yùn)營項(xiàng)目開展以來,現(xiàn)已經(jīng)逐漸步入平穩(wěn)運(yùn)營階段,但對(duì)于運(yùn)營部門而言,每月工作部署在某些角度來講,會(huì)出現(xiàn)一些繁亂,現(xiàn)梳理出部門每天、每周、每月,固定重要工作部署。為工作目標(biāo),忠于職守,用心用力,務(wù)實(shí)高效,穩(wěn)步推進(jìn),使運(yùn)營部門工作水平再上新臺(tái)階。
(一)各鎮(zhèn)區(qū)中隊(duì)巡查。
每天不定時(shí)巡查“xx鎮(zhèn)、xx鄉(xiāng)中隊(duì)”保潔作業(yè)情況;
每周不定時(shí)巡查“長山中隊(duì)”,xx區(qū)以及下轄“新廟鎮(zhèn)、四克基等村屯”保潔作業(yè)情況;巡查環(huán)衛(wèi)保潔人員要點(diǎn):
5.對(duì)各中隊(duì)清掃保潔不符合標(biāo)準(zhǔn)的,進(jìn)行扣分處理,并且在運(yùn)營。
業(yè)務(wù)群通報(bào)。
巡查駕駛機(jī)械車輛人員要點(diǎn):
1.巡查駕駛?cè)藛T是否在崗。
2.巡查駕駛?cè)藛T是否按照正常路線行駛。
3.巡查駕駛?cè)藛T是否違反規(guī)章制度作業(yè),如存在違反,進(jìn)行經(jīng)濟(jì)。
處罰,并且在運(yùn)營業(yè)務(wù)群通報(bào)。
4.巡查車輛是否有碰撞痕跡未及時(shí)上報(bào)到部門。
巡查中轉(zhuǎn)站運(yùn)行情況要點(diǎn):
小對(duì)設(shè)備的損壞率。
(二)每周舉行“運(yùn)營部門日常例會(huì)”;
其他內(nèi)容(本周實(shí)際事項(xiàng)、特別事項(xiàng)等)(三)每月至少兩次“一線環(huán)衛(wèi)人員安全會(huì)議”;
(四)每月至少兩次“駕駛?cè)藛T安全會(huì)議”;
4.駕駛?cè)藛T填寫安全熟知度記錄,并且簽字。
(五)每月月初到各中隊(duì)收取上月考勤,并且把本月考勤下發(fā);
運(yùn)營部。
201?年??月??日。
4、負(fù)責(zé)執(zhí)行與配合公司相關(guān)營銷活動(dòng),策劃店鋪促銷活動(dòng)方案;。
5、負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)和行業(yè)信息,提供有效應(yīng)對(duì)方案;。
6、制定銷售計(jì)劃,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成銷售業(yè)績目標(biāo);。
7、客戶關(guān)系維護(hù),處理相關(guān)客戶投訴及糾紛問題。
1.通過聊天軟件,耐心回答客戶提出各種問題,達(dá)成雙方愉快交易,處理訂貨信息。
2.熟悉淘寶的各種操作規(guī)則,處理客戶要求,修改價(jià)格,管理店鋪等;。
3.解答顧客提問,引導(dǎo)顧客進(jìn)行購買,促成交易。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇十
由于開業(yè)前工程改進(jìn)問題比較多,員工的工作量相對(duì)比較少,致使員工形成一種散漫的心態(tài),在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時(shí)調(diào)整過來。
經(jīng)過這一周對(duì)ok房的檢查,發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細(xì)節(jié)問題,以至于影響整個(gè)ok房的質(zhì)量。
在跟進(jìn)做房時(shí)發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴(yán)格的按照客房的工作流程進(jìn)行,使得員工在時(shí)間和體力上都比較消耗。
發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒有按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行擺放,如:無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時(shí)對(duì)工作車上的工具進(jìn)行清洗。
針對(duì)上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對(duì)本周進(jìn)行計(jì)劃:
1.盡量做好與員工之間的溝通與交流,幫助員工調(diào)整好心態(tài),使員工盡快投入到工作中去。
2.加強(qiáng)對(duì)員工的崗位培訓(xùn),嚴(yán)格按照客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行做房。
3.繼續(xù)跟進(jìn)做房,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與員工進(jìn)行溝通討論,嚴(yán)格按照客房的工作流程進(jìn)行工做。
4.隨時(shí)檢查員工的工作車整理及物品擺放,下班后檢查工具的清洗及擺放。
客房部酒店的一個(gè)非常重要部門,它連接酒店管理部門、酒店前臺(tái)、以及酒店客人的一條紐帶。客房部的管理酒店管理中的一個(gè)重要組成部分,客房部管理的好壞,將直接影響酒店的形象以及酒店的營業(yè)狀況。鑒于客房部在酒店管理中的重要作用,應(yīng)做好以下工作:
了解酒店管理者的管理思路,如:客房部、前廳部、洗衣房的對(duì)接工作。以便于客房部很好的執(zhí)行。
了解管理層的管理模式??头坎繎?yīng)定期向酒店管理層匯報(bào)客房部的工作;可通過書面或口頭的形式。如:客房部衛(wèi)生等情況、員工辭職、招聘等。
了解酒店客房狀況,如房間數(shù)量、位置、客房物品否完好。并做記錄。了解客房部員工的具體情況,如哪些以前曾經(jīng)從事過客房部工作。哪些從未接觸過的新員工,以便在以后的客房部員工培訓(xùn)過程中有針對(duì)性。
1、新員工入職培訓(xùn):對(duì)于新入職的員工,需向新員工全面詳細(xì)介紹酒店?duì)顩r、公司制度及客房部制度。并且必須進(jìn)行技能和素質(zhì)培訓(xùn),培訓(xùn)原則:主管帶頭、以老帶新。且培訓(xùn)后,需對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行逐一檢查,對(duì)于不達(dá)標(biāo)的員工應(yīng)在主管的督促下進(jìn)一步強(qiáng)化培訓(xùn),直到達(dá)標(biāo)為止。對(duì)于始終不達(dá)標(biāo)的員工,客房部有解聘的權(quán)力。
在職員工培訓(xùn):客房部應(yīng)定期組織在職員工進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)頻率大概1到2周一次),培訓(xùn)之后也需要對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行抽查。另外,為了提高客房部員工的整體素質(zhì),客房部還可以舉行技能競賽等活動(dòng),以提高員工的熱情和積極性。
2、應(yīng)做好月、周、日工作計(jì)劃。如客房部員工排班情況、休息情況等。細(xì)化到日,需要每天舉行晨會(huì),由主管或領(lǐng)班主持,主管需了解遲到、到會(huì)員工數(shù)量等??头坎繂T工需向領(lǐng)班或主管匯報(bào)工作情況,以及工作中遇到的問題。晨會(huì)結(jié)束后,主管或領(lǐng)班根據(jù)客房入住情況及上班員工數(shù)量,合理安排清掃任務(wù),應(yīng)做到公平、公正、高效。對(duì)于客房部員工,在清掃過程中如遇到特殊情況,應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或主管進(jìn)行匯報(bào),不得隱瞞。清掃結(jié)束后,須由領(lǐng)班或主管對(duì)清掃房間進(jìn)行檢查,檢查合格方為空凈房。樓層服務(wù)人員應(yīng)將每天清掃情況記錄,交由領(lǐng)班或主管進(jìn)行核查。以便于領(lǐng)班或主管核查當(dāng)天發(fā)生的特殊情況。
3、應(yīng)制定公平、公正、合理的的獎(jiǎng)懲制度。對(duì)于做的好的員工,將給與獎(jiǎng)勵(lì),如休息獎(jiǎng)勵(lì)、口頭嘉獎(jiǎng)等。對(duì)于不能很好完成工作的員工。應(yīng)給與口頭警告、扣工資等懲罰。另外,對(duì)于房間衛(wèi)生不干凈、客人投訴、遲到早退等員工,主管應(yīng)采取相應(yīng)的措施。
參與制定客房部管理規(guī)范,如上下班時(shí)間、員工工作流程、員工獎(jiǎng)懲制度、員工培訓(xùn)制度等。
當(dāng)客人入住時(shí),當(dāng)客房中心接到總臺(tái)入住電話,客房中心需做好迎接客人的準(zhǔn)備,直到將客人領(lǐng)到房間位置。在客人入住過程中,客房中心人員須禮貌、耐心的解決客人遇到的問題,不得與客人爭吵??腿送朔繒r(shí),總臺(tái)通知客房中心查房,客房人員需仔細(xì)、全面的檢查房間消費(fèi)情況、物品損壞情況等。及時(shí)、全面、仔細(xì)的向總臺(tái)匯報(bào)。另外,客房部應(yīng)該的注意事項(xiàng):如不能在客人不經(jīng)過同意的情況下進(jìn)入客人房間、不得在客房中心大聲喧嘩等等。
與洗衣房的對(duì)接中,客房部應(yīng)在每天固定的時(shí)間,向洗衣房溝通大概退房的房間數(shù)量、需要清洗的被單、布草情況,以便于洗衣房能夠很好的安排工作。
應(yīng)了解客房部向倉庫領(lǐng)取客房用品的流程、時(shí)間以及向倉庫提交客房用品使用情況。對(duì)于客房部急需使用的物品,客房部應(yīng)如何及時(shí)向倉庫報(bào)備。
三、四,大概需要一周左右的時(shí)間。其余部分大概需要兩到三天左右時(shí)間。
對(duì)于以上工作安排,可同時(shí)進(jìn)行,且需在不影響客房部正常工作的情況下執(zhí)行。
以上工作之后,將重點(diǎn)放到客房部的管理上面。當(dāng)制定好工作規(guī)范、工作排班表之后,報(bào)管理層批準(zhǔn),將嚴(yán)格按照以上內(nèi)容開展工作。并定期向管理層匯報(bào)客房部工作情況。
客房領(lǐng)班述職報(bào)告五篇。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇十一
20xx年上半年區(qū)國有資產(chǎn)運(yùn)營中心在區(qū)委、區(qū)政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),全面貫徹黨的十九大和十九屆三中全會(huì)精神,按照黨中央加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)決策部署和省、市、區(qū)委有關(guān)要求,牢牢把握“兩區(qū)一帶一前列”目標(biāo)定位,轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),提升服務(wù)質(zhì)量,認(rèn)真履行崗位職責(zé),凝心聚力、開拓創(chuàng)新、扎實(shí)工作,圓滿完成各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。
積極盤活已有存量土地,以招商引資為重點(diǎn),積極開展食品巷片區(qū)、水利局片區(qū)和煙草片區(qū)的土地收回、出讓。畝。完成共x宗地塊土地成本核撥方案,畝,億元。
按照制定的“退二進(jìn)三”規(guī)劃,推進(jìn)中心城區(qū)環(huán)宇開關(guān)、振興天馬的“退二進(jìn)三”工作,形成以區(qū)位聚項(xiàng)目、以資源引項(xiàng)目,項(xiàng)目與資源良性互動(dòng)的局面。積極配合區(qū)征收辦開展商業(yè)村片區(qū)、廣電衛(wèi)生局片區(qū)、運(yùn)河片區(qū)、黨校片區(qū)和三染片區(qū)的房屋征收工作,目前正在制定征收方案。
中心進(jìn)一步充分認(rèn)識(shí)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換、“四個(gè)城市”建設(shè)的全局意義,統(tǒng)一思想、凝聚共識(shí),扎實(shí)高效推進(jìn)“四個(gè)城市”建設(shè),以開展全區(qū)城市建設(shè)年活動(dòng)為契機(jī),把重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)作為工作重點(diǎn),完善工作機(jī)制,加大了對(duì)金磚城項(xiàng)目的重點(diǎn)幫扶工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并協(xié)調(diào)解決項(xiàng)目建設(shè)過程中遇到的困難和問題。截止x月底前,金磚城項(xiàng)目xx棟樓及地下車庫全面施工中,其中xx棟樓進(jìn)入裝飾裝修階段,x棟主體施工階段,完成投資xxxxx萬元。
國資中心深入推進(jìn)深化“作風(fēng)建設(shè)年”活動(dòng),切實(shí)以作風(fēng)建設(shè)推動(dòng)中心工作發(fā)展,提升全體黨員干部工作能動(dòng)性和主動(dòng)性,結(jié)合“大學(xué)習(xí)、大調(diào)研、大討論”活動(dòng)立足實(shí)際,積極創(chuàng)新形式、創(chuàng)新方法、創(chuàng)新手段,用新措施、新辦法推動(dòng)中心各項(xiàng)工作取得了新進(jìn)展、新成效,進(jìn)一步轉(zhuǎn)變作風(fēng),提升工作效率、服務(wù)質(zhì)量和執(zhí)行能力。
xxxx年上半年的工作,與上級(jí)的要求和群眾的需求相比,工作中還存在一些差距和不足,一是班子學(xué)習(xí)意識(shí)有待進(jìn)一步提升。班子把加強(qiáng)自身建設(shè)作為統(tǒng)領(lǐng)各項(xiàng)工作的切入點(diǎn)來抓,領(lǐng)導(dǎo)干部以身作則、率先垂范,帶頭加強(qiáng)學(xué)習(xí),帶動(dòng)全體干部形成濃厚的學(xué)習(xí)氛圍。二是工作作風(fēng)需要進(jìn)一步轉(zhuǎn)變。面臨的工作任務(wù)重,特別在土地出讓、重點(diǎn)項(xiàng)目推進(jìn)過程中,進(jìn)一步提升工作效率、服務(wù)質(zhì)量和執(zhí)行能力,確保各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。
積極盤活已有存量土地,以招商引資為重點(diǎn),改變建設(shè)項(xiàng)目融資財(cái)政托底擔(dān)保的單一模式,整合建設(shè)資源和融資渠道,創(chuàng)新籌資方式,建立資金籌措、利用、平衡機(jī)制,優(yōu)先落實(shí)意向投資商。進(jìn)一步做好食品巷片區(qū)、水利局片區(qū)、煙草片區(qū)的土地收回、出讓工作。
按照“四個(gè)城市”建設(shè)要求,按照既定目標(biāo)抓進(jìn)度,在確保工程質(zhì)量的前提下,爭分奪秒抓進(jìn)度,千方百計(jì)趕工期,盡快形成新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。積極聯(lián)系相關(guān)部門加大對(duì)金磚城項(xiàng)目重點(diǎn)幫扶推進(jìn)工作,及時(shí)溝通,相互協(xié)調(diào),確保項(xiàng)目順利推進(jìn)。進(jìn)一步完善重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)管理臺(tái)賬。堅(jiān)持金磚城項(xiàng)目進(jìn)展情況的每月xx日、xx日(月底)報(bào)告制度,確保xxxx年金磚城項(xiàng)目完成室內(nèi)外裝飾、車庫施工,累計(jì)完成投資xxxxx萬元。
嚴(yán)格貫徹落實(shí)《國有土地上房屋征收與補(bǔ)償條例》等相關(guān)法律、法規(guī)以及政策規(guī)定,扎實(shí)做好群眾工作,確保積極穩(wěn)妥推進(jìn)廣電衛(wèi)生局片區(qū)、運(yùn)河片區(qū)、黨校片區(qū)和三染片區(qū)棚戶區(qū)改造。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇十二
20xx年,在分公司指標(biāo)管控嚴(yán)格的思想指導(dǎo)下,減少空駛公里,嚴(yán)格控制運(yùn)營公里投入,關(guān)注人次的完成,運(yùn)營專業(yè)做如下安排:
一、每月一次調(diào)度例會(huì),一季度一次專業(yè)培訓(xùn)。
二、根據(jù)兩級(jí)公司運(yùn)營部要求,隨時(shí)調(diào)整行車計(jì)劃。
三、每月安排上下旬五峰客流調(diào)查,節(jié)假日根據(jù)分公司要求查詢假日五峰客流。
四、月底匯總運(yùn)營指標(biāo),隨時(shí)關(guān)注早晚高峰出車及車次完成情況、公里完成情況等。
五、隨時(shí)回復(fù)運(yùn)營原始意見及下轉(zhuǎn)投訴、并分析,杜絕大間隔零容忍,控制運(yùn)營原始意見件數(shù),嚴(yán)格考核質(zhì)量類運(yùn)營原始意見。
六、隨時(shí)檢查各站調(diào)度員各項(xiàng)具體工作,嚴(yán)格按要求評(píng)分并考核。
七、根據(jù)上級(jí)公司提質(zhì)增效的要求,決定取消11路接送班車,并改為孛羅營駐車,每月可節(jié)省930公里無效公里。并報(bào)告申請(qǐng)將四惠駐車車輛全部改為孛羅營駐車,實(shí)施后每月可再節(jié)省360公里無效公里,并減少三方駐車帶來的不便。
八、11路三部班車納入運(yùn)營,充分利用人員及車輛。30路加氣可適當(dāng)調(diào)整跨線運(yùn)營,至34路天壇南門加氣,減少空駛公里,整合一切資源,減少公里浪費(fèi)。
九、每月與團(tuán)支部配合對(duì)線路站桿站牌進(jìn)行檢查清洗。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇十三
通過分析比較xx年?duì)I業(yè)費(fèi)用中各項(xiàng)指標(biāo),咱們認(rèn)為在開源節(jié)流方面,成本控制工作應(yīng)該更加細(xì)化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個(gè)班組對(duì)相關(guān)各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo)做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有x萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為x元,約占房間成本的x。從6月份起,咱們要求樓面要加強(qiáng)一次性用品用量控制,要對(duì)一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補(bǔ)漏,降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分別擔(dān)負(fù)全店地毯及布草、制服的清洗工作,專業(yè)洗滌藥劑市場(chǎng)價(jià)格較貴,咱們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。
xx年,我部各項(xiàng)維修費(fèi)用達(dá)xx萬元,占到全年?duì)I業(yè)費(fèi)用的xx。今年,我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時(shí),嚴(yán)格控制維修成本,對(duì)需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認(rèn),做好更換部件使用情況的登記,每月匯總維修單與工程部核對(duì),反饋質(zhì)量效果,降低維修成本。
今年,咱們將加強(qiáng)部門管理,各領(lǐng)班主管對(duì)所管區(qū)域的人、財(cái)、物、工作效率、財(cái)產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項(xiàng)復(fù)核等工作實(shí)行全面負(fù)責(zé),并到場(chǎng)監(jiān)督,減少投訴率,對(duì)所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,主管領(lǐng)班承擔(dān)連帶責(zé)任,作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。
今年,我部在對(duì)員工工作質(zhì)量考核時(shí),將嘗試新的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,將在工作紀(jì)律、工作態(tài)度、服從意識(shí)、服務(wù)規(guī)范等基本考核項(xiàng)目良好的基礎(chǔ)上,設(shè)立“工作效率獎(jiǎng)――指工作準(zhǔn)確,快速,基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎(jiǎng)――指房間設(shè)備設(shè)施正常,衛(wèi)生干凈,做床美觀,配備正確”、“團(tuán)結(jié)服從獎(jiǎng)――指服從上級(jí)工作安排,團(tuán)結(jié)友愛同事”、“綜合獎(jiǎng)――指工作效率、工作質(zhì)量、團(tuán)結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,基本無投訴”。以這些單項(xiàng)獎(jiǎng)替代以前綜合打分的考核方式,以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,出租率是客房部收益考核的主要指標(biāo)。
經(jīng)初步測(cè)算,xx年,我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為xx元,平均房價(jià)為xxx元,出售一間房的毛利為xx元。通過比較分析,咱們初步設(shè)想對(duì)總臺(tái)試行銷售獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。以月度經(jīng)營指標(biāo)中計(jì)劃出租率為基數(shù),結(jié)合平均房價(jià),按所增加的營業(yè)收入的百分比計(jì)算總臺(tái)接待組的獎(jiǎng)勵(lì)金額,增加總臺(tái)員工主動(dòng)銷售意識(shí),調(diào)動(dòng)員工售房積極性。
對(duì)酒店???、大客戶,咱們將加大對(duì)他們的關(guān)注,逐步建立回訪制度,對(duì)常客、長住客在房價(jià)上可適當(dāng)給予更大折扣,以優(yōu)惠措施來留住老客戶。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇十四
xx酒店客房部上年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,在鐘總和賴經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下完成了各項(xiàng)工作,在取得了一定的進(jìn)步同時(shí)也存在著一些不足:
1、每月完成兩個(gè)sop流程的學(xué)習(xí)和考核,崗位統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn),各班組分管領(lǐng)班對(duì)班組員工進(jìn)行強(qiáng)化考核,增強(qiáng)的員工的業(yè)務(wù)技能,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。
2、集團(tuán)明查應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)的培訓(xùn)和考核,根據(jù)部門的要求制定了培訓(xùn)計(jì)劃表,安排員工根據(jù)計(jì)劃表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí),班組再進(jìn)行考核。
3、每天早會(huì)進(jìn)行案例的培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對(duì)員工進(jìn)行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。
4、針對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo);針對(duì)一段時(shí)間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進(jìn)行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點(diǎn)。
5、房務(wù)和總機(jī)人員的交叉培訓(xùn),從四月份開始以進(jìn)行了多批次,通過兩個(gè)崗位員工之間的交叉學(xué)習(xí),提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),同時(shí)也熟悉了各個(gè)崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個(gè)崗位的順利合并。
1、上年以來住客率高,特別是在三、四月份,崗位克服人員的嚴(yán)重不足,全員加班加點(diǎn),互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編,導(dǎo)致分管區(qū)域過大,影響管控的質(zhì)量,從四月份開始,將7—9三個(gè)樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,減少了領(lǐng)班的工作量,配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個(gè)性化服務(wù)均較穩(wěn)定。
2、上年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定,1—5月份的集團(tuán)問卷均超出部門考核指標(biāo),并且各個(gè)月的賓調(diào)分?jǐn)?shù)也較穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)大起大落的情況;在密函和網(wǎng)評(píng)上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務(wù),獲得了賓客一直好評(píng)。特別是在今年,網(wǎng)絡(luò)散客的入住量呈大幅上升,對(duì)我們來說有較大的壓力,特別是8#樓的整體硬件水平不足,我們通過各項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)提高了賓客的滿意度,贏得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#樓客房崗和8#樓房務(wù)接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)的稱號(hào),是對(duì)我們服務(wù)質(zhì)量的肯定。
3、專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的開展,對(duì)房間的衛(wèi)生的死角起補(bǔ)臺(tái)的作用。針對(duì)上年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導(dǎo)致各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生無法開展的情況,崗位制定了專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生計(jì)劃,要求每位員工在完成本身的工作量的同時(shí)還要完成一間的專項(xiàng)計(jì)劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,但是通過不斷的宣導(dǎo),最終還是得到了各位員工的理解。
5、常態(tài)化個(gè)性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行,對(duì)個(gè)性化服務(wù)不斷的創(chuàng)新和跟進(jìn),獲得了賓客的一致好評(píng),對(duì)長住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴,增加專門的鼠標(biāo)墊,為各個(gè)樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個(gè)性服務(wù),節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,通過我們的不斷努力,使之個(gè)性化服務(wù)成為了客房部工作的最大亮點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。
3、政府管家服務(wù)的有效跟進(jìn),上年以來崗位派出了多批次的管家對(duì)vip客人及團(tuán)組進(jìn)行跟進(jìn),取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同時(shí)積極推銷酒店的房餐和其他賣品,增加了收入;同時(shí)積極協(xié)助酒店會(huì)議管家做好會(huì)議助手管家的工作,完成各批次的會(huì)議接待工作。
4、崗位針對(duì)不同的接待工作均提前做好預(yù)案工作,以基本形成慣例,取得了良好效果;
5、對(duì)蜜月房的布置進(jìn)行創(chuàng)新,增加酒店產(chǎn)品的賣點(diǎn)。
5、人才培養(yǎng)機(jī)制的建立,根據(jù)職業(yè)定向計(jì)劃表,上年已培養(yǎng)了四位員工,兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。
7、個(gè)別員工團(tuán)隊(duì)意識(shí)不強(qiáng),影響了崗位工作的開展,對(duì)其他員工也造成了惡劣的影響。
在下年,我崗位仍然會(huì)繼續(xù)緊緊圍繞酒店和部門的要求開展各項(xiàng)工作,針對(duì)上年存在的問題進(jìn)行以下思路的調(diào)整:
3、繼續(xù)做好專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的跟進(jìn)檢查,提高專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的質(zhì)量;
4、做好人員的補(bǔ)充和培訓(xùn),后備人才的提拔和培養(yǎng),化解人員壓力;
5、開展員工和領(lǐng)班的業(yè)務(wù)技能競賽,提高服務(wù)技能;
8、對(duì)明查知識(shí)的學(xué)習(xí)分解到每周,做到定期消化,能夠化解一定的壓力;
10、繼續(xù)做好關(guān)愛員工計(jì)劃的執(zhí)行,提高員工的滿意度,針對(duì)崗位不同年齡層次的員工分別召開座談,了解他們的心聲;同時(shí)在各項(xiàng)團(tuán)隊(duì)活動(dòng)上做到創(chuàng)新,做到吸引員工。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇十五
xx是新的開始。隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和公司規(guī)模的不斷擴(kuò)大,提升公司在行業(yè)內(nèi)的市場(chǎng)競爭力和影響力,最終實(shí)現(xiàn)公司的年度經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(xx萬項(xiàng)目合同額),是今年業(yè)務(wù)部工作的主要指導(dǎo)思想。所以作為業(yè)務(wù)部門的主要領(lǐng)導(dǎo),如何才能適應(yīng)公司的發(fā)展趨勢(shì)?如何完成今年的任務(wù)?如何將業(yè)務(wù)部門的運(yùn)營管理制度化?實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)需要對(duì)工作的熱情和更詳細(xì)的個(gè)人工作計(jì)劃。
經(jīng)過公司業(yè)務(wù)部門的種種變動(dòng),最終在xx確定了董事模式,加強(qiáng)了業(yè)務(wù)部門的業(yè)務(wù)能力,但開拓力度滯后。這一點(diǎn)應(yīng)該在xx的業(yè)務(wù)工作中加以改進(jìn),及時(shí)掌握第一手信息是決定業(yè)務(wù)成敗的主要因素之一。再者,沒有敏銳的市場(chǎng)洞察力,容易迷失目標(biāo),迷失方向,市場(chǎng)地位無法提升。它從來都是跟隨市場(chǎng)的步伐,而不是用自己的力量去引導(dǎo)市場(chǎng)的走向。
“內(nèi)外一體”就是一個(gè)改善這種現(xiàn)象的方案。所謂“內(nèi)部”,就是增加信息搜索人員(2人),具有一定的營銷經(jīng)驗(yàn),能夠?yàn)楣局攸c(diǎn)服務(wù)的行業(yè)掌握第一手信息。通過建立工程檔案等金融、政府、外資企業(yè)等系統(tǒng)。讓業(yè)務(wù)部門的信息真正做到由點(diǎn)到面的控制。
項(xiàng)目信息可以分為重點(diǎn)項(xiàng)目和一般項(xiàng)目兩大類,技術(shù)部門的合作強(qiáng)度可以因級(jí)別而異,這樣就可以將工程項(xiàng)目分為主次,從而集中優(yōu)勢(shì),爭取重點(diǎn)項(xiàng)目的成功率。
一是這種分類可以避免因頻繁投標(biāo)而影響技術(shù)部門士氣的低成功率,
利用業(yè)內(nèi)人士提供的信息,xx有一些成功的例子。這種資源非常寶貴,需要維護(hù)。加強(qiáng)溝通和聯(lián)系,并使之成為一種制度和習(xí)慣。這類資源還有很深的拓展空間,必須在xx加強(qiáng)。合作公司和設(shè)備公司的銷售人員都是公司的潛在業(yè)務(wù)人員。這需要公司在這方面的政策有一個(gè)特殊的傾向。
為了成功完成今年的業(yè)務(wù)任務(wù),需要挖掘客戶和人員的潛力。老客戶項(xiàng)目的延續(xù)和老客戶引進(jìn)新客戶是公司目前最重要的經(jīng)營手段。這種業(yè)務(wù)是公司實(shí)力的體現(xiàn),是對(duì)公司服務(wù)的一種回報(bào)。然而,這種業(yè)務(wù)仍然有很大的潛力可以挖掘。換句話說,業(yè)務(wù)部門應(yīng)該承擔(dān)延續(xù)關(guān)系和挖掘潛在業(yè)務(wù)的工作。定期回訪,及時(shí)反映,配合工程部做好售后工作。這里需要工程部的協(xié)調(diào)配合。其實(shí)業(yè)務(wù)部門承諾的事情基本都是工程部實(shí)現(xiàn)的,有時(shí)候步調(diào)不一致可能會(huì)造成極其嚴(yán)重的后果。在人員潛力挖掘方面,提高工作技能,加快工作效率,增強(qiáng)專業(yè)知識(shí),定期在公司學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),及時(shí)參加社會(huì)上的一些專題會(huì)議和展覽,經(jīng)常下到施工現(xiàn)場(chǎng),深入到招標(biāo)書中描述的每一個(gè)工作環(huán)節(jié),是一個(gè)培訓(xùn)學(xué)習(xí)的過程。
目前公司的業(yè)務(wù)部門由兩位董事經(jīng)營管理,分工明確,職責(zé)分明,而目前只有5名基層員工。從公司的發(fā)展來看,需要一個(gè)相對(duì)完善的管理體系來管理各個(gè)部門,尤其是業(yè)務(wù)部門,這可能會(huì)直接影響公司的發(fā)展。在xx,業(yè)務(wù)部門要結(jié)合公司現(xiàn)有制度制定一套切實(shí)可行的操作制度,包括獎(jiǎng)懲機(jī)制、考勤補(bǔ)貼、差旅費(fèi)報(bào)銷、培訓(xùn)計(jì)劃、項(xiàng)目分析、月度總結(jié)等。
目前公司的項(xiàng)目通常都是時(shí)間緊湊的。為了完成任務(wù),部門之間或多或少會(huì)有不一致的工作步驟。如何避免這種現(xiàn)象,將不良后果降到最低,也是今年業(yè)務(wù)部門工作的重點(diǎn)。這包括與兄弟部門的合作和與客戶的聯(lián)系。
新的一年,平輿縣電商協(xié)會(huì)要充分認(rèn)識(shí)新形勢(shì)下電子商務(wù)工作的重要性和緊迫性,把電子商務(wù)的應(yīng)用和推廣作為協(xié)會(huì)的職能所在,與此同時(shí),積極配合政府相關(guān)部門,緊緊圍繞電商運(yùn)營服務(wù)中心的建設(shè)與啟動(dòng)工程開展調(diào)研、宣傳、推廣等工作,推進(jìn)電子商務(wù)在各個(gè)產(chǎn)業(yè)和行業(yè)中的應(yīng)用。20xx年度主要做好以下幾個(gè)方面的工作。
(一)做好會(huì)員服務(wù),加強(qiáng)與會(huì)員單位溝通和聯(lián)系。協(xié)會(huì)為更好發(fā)揮與會(huì)員單位的作用,將按年度、季度定期召開全體會(huì)員代表大會(huì)、理事會(huì)和各類型專門會(huì)議。為協(xié)會(huì)工作出謀獻(xiàn)策,解決協(xié)會(huì)工作遇到的實(shí)際問題。同時(shí),不定期召開不同類型的專題會(huì)議,加強(qiáng)與會(huì)員單位的聯(lián)誼和溝通,收集會(huì)員的需求和建議,以更好為會(huì)員服務(wù)。為擴(kuò)大電子商務(wù)協(xié)會(huì)的服務(wù)范圍和影響力,今年將繼續(xù)發(fā)展新會(huì)員,擴(kuò)大會(huì)員隊(duì)伍。20xx年度的會(huì)員發(fā)展任務(wù)是,新增企業(yè)會(huì)員不少于10家,新增普通個(gè)人會(huì)員不少于50名。
(三)組織開展各種電子商務(wù)培訓(xùn)和講座活動(dòng)。協(xié)會(huì)結(jié)合會(huì)員單位的實(shí)際需要,依托炎黃職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)院等協(xié)會(huì)成員單位的優(yōu)勢(shì)資源,通過開展各種不同層次項(xiàng)目和專題培訓(xùn),主辦公益性的會(huì)議和論壇,推動(dòng)我縣信息化及電子商務(wù)工作的宣傳、推廣和普及。20xx年度協(xié)會(huì)將積極建議召開平輿縣電子商務(wù)論壇,組織全縣范圍內(nèi)的電子商務(wù)公益講座及小型公益性電商沙龍,組織電子商務(wù)專家學(xué)者進(jìn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),并促使炎黃職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校成為縣電子商務(wù)人才培訓(xùn)基地。同時(shí),協(xié)會(huì)將聯(lián)合縣勞動(dòng)就業(yè)服務(wù)中心、玉川村鎮(zhèn)銀行等單位,舉辦創(chuàng)業(yè)大賽或電子商務(wù)人才對(duì)接交流活動(dòng),促進(jìn)我縣企業(yè)能在本地遴選到優(yōu)秀的電商人才,倡導(dǎo)創(chuàng)客文化,發(fā)掘和培養(yǎng)創(chuàng)新人才。
(四)組織參觀考察和學(xué)習(xí),加強(qiáng)同行業(yè)的交流。20xx年度協(xié)會(huì)將繼續(xù)不定期組織會(huì)員單位及相關(guān)企業(yè)到電子商務(wù)應(yīng)用比較好的企業(yè)、單位及產(chǎn)業(yè)園區(qū)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。同時(shí)我們將繼續(xù)緊扣電子商務(wù)發(fā)展趨勢(shì),根據(jù)會(huì)員需求和行業(yè)發(fā)展需要,組織各會(huì)員單位及相關(guān)企業(yè)參加國內(nèi)各類電子商務(wù)研討及專題會(huì)議及培訓(xùn)活動(dòng)。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇一
2、掌握客房清潔服務(wù)規(guī)范要求。
3、掌握客房接待服務(wù)規(guī)范要求。
4、學(xué)會(huì)使用客房服務(wù)的基本禮節(jié)。
5、樹立安全意識(shí),掌握基本防范措施。
6、熟悉遼寧地區(qū)的旅游交通、景點(diǎn)等綜合知識(shí)。
7、掌握標(biāo)準(zhǔn)的普通話,堅(jiān)持用普通話對(duì)客服務(wù)。
8、掌握客房服務(wù)工作常用英語,并能簡單應(yīng)答。
1、能描述客房的種類及其設(shè)備用品配備。
2、了解客房部的基本任務(wù)。
3、明確客房服務(wù)員崗位職責(zé)和素質(zhì)要求。
1、客房的`各種類型與功能。
2、設(shè)施設(shè)備的配備。
3、客房用品的品種、數(shù)量與布置。
1、客房部的組織機(jī)構(gòu)與崗位設(shè)置。
2、客房部的基本任務(wù)。
1、客房服務(wù)員崗位職責(zé)。
2、客房服務(wù)員素質(zhì)要求。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇二
根據(jù)酒店20xx年整體經(jīng)營目標(biāo)以及20xx年客房部成本費(fèi)用控制指標(biāo)的相關(guān)要求,特制定全年工作計(jì)劃如下:
一、建立并完善客房部各項(xiàng)規(guī)章制度。
客房部現(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營活動(dòng)中的實(shí)際情況極其不相適應(yīng),出現(xiàn)了諸如“同一崗位多套崗位職責(zé)并用”、“服務(wù)操作無統(tǒng)一規(guī)范”等問題,嚴(yán)重阻礙了客房部向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的方向發(fā)展。20xx年將建立一整套客房部完整的管理制度》。通過對(duì)以上管理制度的統(tǒng)一制定,讓各崗位員工更加明確自己的工作內(nèi)容,各項(xiàng)工作操作的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,進(jìn)一步改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率,同時(shí)有利于各種經(jīng)營管理工作的深入開展。
(該項(xiàng)工作完成時(shí)間:20xx年1月31日前)
二、部門成本費(fèi)用控制。
20xx年客房部總成本費(fèi)用必須控制在249、3萬元以內(nèi)。客房部將通過制定“節(jié)能降耗方案及實(shí)施辦法”,有效降低營業(yè)成本。
2、嚴(yán)格控制房間內(nèi)各種耗品的配備使用量。
3、“水、電、煤氣”使用的嚴(yán)格控制,也是“節(jié)能降耗”的重要舉措之一(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間:20xx年2月1日至15日完成實(shí)施準(zhǔn)備階段的相關(guān)工作,并定于20xx年2月16日起開始實(shí)施,并在具體實(shí)施過程中不斷改進(jìn)完善)
三、部門培訓(xùn)工作。
客房部要在20xx年狠抓部門培訓(xùn)工作,前期可根據(jù)所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度對(duì)所有員工進(jìn)行禮儀禮貌、服務(wù)意識(shí)、工作內(nèi)容、工作標(biāo)準(zhǔn)、操作技能、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)等方面的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn),使各崗位員工明確自己的崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。培訓(xùn)工作將在每季度開展一次,每季度的第一個(gè)月將培訓(xùn)內(nèi)容送交酒店行管部審核,根據(jù)審核意見進(jìn)行修改完善,。
(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間:20xx年1月31日前視部門各項(xiàng)規(guī)章制度指定情況同步實(shí)施,并定于20xx年3月31日前完成第一次部門培訓(xùn)工作)
四、工資、月獎(jiǎng)及考核評(píng)定工作。
為達(dá)到“獎(jiǎng)勤罰懶,表彰先進(jìn)”的目的,形成客房部良好的工作作風(fēng),在明年的工作中將有針對(duì)性地開展以下工作:
1、工資。按照酒店20xx年薪資定級(jí)標(biāo)準(zhǔn),客房部工資標(biāo)準(zhǔn)從領(lǐng)班到服務(wù)員,都可定為a、b、c三個(gè)級(jí)別。
2、部門月獎(jiǎng)。根據(jù)部門崗位編制及實(shí)際工作運(yùn)轉(zhuǎn)中的人數(shù)差,從工資總額中計(jì)提資金作為部門月獎(jiǎng)發(fā)放,用于激勵(lì)綜合表現(xiàn)良好的員工。
3、工作評(píng)定及考核。為每位部門員工建立考核記錄本,對(duì)每位員工每日的勞動(dòng)紀(jì)律、服務(wù)質(zhì)量、工作完成情況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)考核并打分,將每日扣罰或獎(jiǎng)勵(lì)分情況進(jìn)行匯總登記,每月通過分值計(jì)算,評(píng)定等級(jí),同時(shí)與當(dāng)月工資、部門月獎(jiǎng)掛鉤起來,形成連動(dòng)機(jī)制。
(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間:20xx年2月1日起開始實(shí)施)
五、打造“綠色客房”,創(chuàng)造客房新產(chǎn)品。
1、在完成客房部各項(xiàng)服務(wù)管理工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的改造后,必須進(jìn)一步加大對(duì)部門員工的培訓(xùn)力度和輸出服務(wù)的整改力度,使客房部每位員工具備良好的禮儀、禮貌,熱情的服務(wù)態(tài)度,豐富的服務(wù)知識(shí),嫻熟的服務(wù)技能,快捷的服務(wù)效率。
2、所謂“綠色客房”,是指無建筑、裝修、噪音污染,室內(nèi)環(huán)境符合人體健康要求的客房;客房內(nèi)所有物品、用具及對(duì)它們的使用都符合環(huán)保要求。(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間:20xx年6月1日至15日完成實(shí)施準(zhǔn)備階段的相關(guān)工作,并定于20xx年6月16日起開始實(shí)施,并在具體實(shí)施過程中不斷改進(jìn)完善)
六、客房部設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)工作。
設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)工作作為客房日常管理工作的重要組成部分,也是明年工作的重點(diǎn)之一。必須加強(qiáng)日常吸塵維護(hù)工作力度,部門內(nèi)員工必須掌握各種水溶性、油溶性污漬的清除方法,并養(yǎng)成及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理的習(xí)慣,有效解決目前地毯維護(hù)差,損耗大的問題;制定《周期性清潔項(xiàng)目》,將各種衛(wèi)生死角納入計(jì)劃性衛(wèi)生工作,并嚴(yán)格組織有效實(shí)施,保證客房部整體衛(wèi)生質(zhì)量的穩(wěn)步提高。
(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間:20xx年2月1日起開始實(shí)施)
七、加強(qiáng)部門之間的溝通協(xié)作,提高賓客滿意度。
賓客滿意度,一直是衡量酒店服務(wù)質(zhì)量高低的重要指標(biāo),這就要求我們?cè)诿髂旯ぷ髦斜仨氝M(jìn)一步加大各部門之間的溝通頻度,為賓客提供更加優(yōu)質(zhì)、簡便的服務(wù),充分滿足客人需求,提高賓客滿意度。
(該項(xiàng)工作執(zhí)行時(shí)間:20xx年1月1日起開始實(shí)施)
總之,20xx年即將到來,雖然經(jīng)營目標(biāo)任務(wù)的實(shí)現(xiàn)“任重而道遠(yuǎn)”,但是客房部一定會(huì)擯棄前嫌,以更加飽滿的工作熱情,嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的工作態(tài)度,高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)理念,與酒店其他部門一起笑迎四方賓客,為20xx年經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)不懈努力!
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇三
傳達(dá)布置、執(zhí)行會(huì)議決和上級(jí)指令,負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織指揮客房部工作,檢查上級(jí)指令的完成情況,客房工作計(jì)劃。
2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔,綠化情況,控制洗衣房的經(jīng)營管理監(jiān)督客衣、棉織品和制服的洗滌熨燙服務(wù)。
3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作,為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展。
4、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進(jìn)或增設(shè)房間物品,操作工具和勞動(dòng)用品、降低部門費(fèi)用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。
5、制定本部門人員編制,員工培訓(xùn)計(jì)劃,合理分配及調(diào)度人力,并檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動(dòng)態(tài)度和工作效率,執(zhí)行有關(guān)人事的權(quán)限的規(guī)定,參與管理人員鑒定和工作績效考核,決策員工調(diào)動(dòng)、獎(jiǎng)罰、錄免、提級(jí)和增薪事宜,發(fā)展員工關(guān)系發(fā)展員工關(guān)系,解決人事問題。
6、檢查vip房,迎送vip客人,探訪住客,技巧地處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系,與保安部緊密協(xié)作,確??腿说娜松碡?cái)產(chǎn)安全。
7、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系,不斷改進(jìn)工作,提高效率,建立客房部完整的工作體系,并處理客人遺留物品上交總經(jīng)辦。
8、配合監(jiān)督客房的清潔,維修保養(yǎng),設(shè)備折舊成本核算,成本控制等工作,擬定上報(bào)客房部年度工作計(jì)劃,季度工作安排等事宜。
9、對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動(dòng)員工積極性,并同有關(guān)部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成。二、客房部主管直接上級(jí):客房部經(jīng)理直接下級(jí):樓層領(lǐng)班、公衛(wèi)領(lǐng)班、洗衣房領(lǐng)班職務(wù):協(xié)助客房經(jīng)理,通過對(duì)各分部員工的有效管理和監(jiān)督,完成總經(jīng)理下達(dá)指令及客房部管理工人,主理客房下屬各分部業(yè)務(wù),行政治安工作及日常事務(wù),保證客房各分部的最佳服務(wù)狀態(tài),保持應(yīng)有的清潔保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),以工作成效對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇四
為經(jīng)理分憂,為單位創(chuàng)造效益。下面,我就半年的聘任期內(nèi)制定如下工作計(jì)劃:
作為一名新任領(lǐng)班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時(shí)細(xì)一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學(xué)習(xí),能力水平還欠缺,只有加強(qiáng)自身修養(yǎng),向領(lǐng)導(dǎo)、向同事們學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,在實(shí)際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。積極進(jìn)取,自已的水平就會(huì)得到提升。我相信,通過自身努力,我會(huì)在管理水平、組織協(xié)調(diào)能力、處理特發(fā)事件能力都有有一個(gè)質(zhì)的飛躍,畢竟領(lǐng)班這個(gè)崗位也是一個(gè)鍛煉人的崗位。
作為領(lǐng)班,雖然官不小,職權(quán)不大,就是瑣碎事情多。在新的環(huán)境里,我是一名小學(xué)生,各項(xiàng)工作都要從基礎(chǔ)做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因?yàn)槲覀兎敢粋€(gè)錯(cuò)誤,相對(duì)于一個(gè)客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個(gè)細(xì)節(jié),理順各種關(guān)系,把自已融入新的環(huán)境。做好上情下達(dá),下情上報(bào)工作。注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯(cuò),確保萬無一失。
目前,由于金融危機(jī),酒店生意也不是太景氣。要把加強(qiáng)管理成為利潤創(chuàng)收的第二利潤源。因此,要堅(jiān)持查房制度,做到人走燈滅。加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),減少能源消耗。
目前,我們新進(jìn)了一些員工,我們要對(duì)他們進(jìn)行必要的培訓(xùn),對(duì)他們不規(guī)范的操作要及時(shí)給予修正,手把手進(jìn)行訓(xùn)導(dǎo),努力提高他們的業(yè)務(wù)水平。
在我領(lǐng)班聘任期內(nèi),我將勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇五
二零零九年客房完成的營業(yè)總額為x元(其中住房總收入為x元、客房雜項(xiàng)金額為x元),月平均營業(yè)額為x元(其中月平均住房收入為x元,月客房雜項(xiàng)金額為x元),累計(jì)住房總數(shù)達(dá)到了x間,年度平均房價(jià)為x元,住房率為x%。
根據(jù)以上數(shù)據(jù),再結(jié)合年度分析,客房各項(xiàng)指標(biāo)較二零零八年有所上升,但離酒店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)(月均一百二十萬)還有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影響,但是基本保持著上升的趨勢(shì),客房住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下,以"能高則高"、"不留空房"、"留住每一位賓客"為原則,除個(gè)別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定,然而客房雜項(xiàng)收入不太穩(wěn)定,主要因素表現(xiàn)在會(huì)議接待和酒水方面。
會(huì)議接待方面問題:酒店只有兩個(gè)會(huì)議室,四樓多功能廳名為"多功能會(huì)議廳"但實(shí)質(zhì)上并不能夠滿足許多商務(wù)會(huì)議、培訓(xùn)會(huì)議客人的需求。一是供客人上網(wǎng)的端口有限,只能提供一個(gè)端口,這樣一來客人得自帶相應(yīng)設(shè)備,給客人造成一定的麻煩,建議購買相關(guān)設(shè)備一套,放于電腦房保管,客房會(huì)議使用所需時(shí)臨時(shí)登記領(lǐng)用;二是會(huì)議白板質(zhì)量差,不便于保管,一年內(nèi)更換了幾次,酒店培訓(xùn)會(huì)議比較多,針對(duì)培訓(xùn)型會(huì)議,客人不好使用,晃動(dòng)大,書寫的字其他人不好觀看,建議購買一個(gè)電子白板,免去了普通白板的更換費(fèi)用和白板筆的費(fèi)用;三是面積有限,不便于擺設(shè)客人所想的擺法,人數(shù)多的會(huì)議接不了,人數(shù)少的會(huì)議又閑費(fèi)用太高,建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù)、會(huì)議內(nèi)容和會(huì)議成本來靈活定價(jià);四是供客人休息的場(chǎng)所沒有,而且會(huì)議室周圍就近的洗手間只有一個(gè),還是男女公用的。十五樓行政會(huì)議室只可容納二十人,屬于小型會(huì)議室,其不利因素在于:一是沒有定制多種桌套,如十人開會(huì)也還得用二十個(gè)人使用的桌套和桌子,桌子是拼湊而成,可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會(huì);二是沒有音響設(shè)備。
酒水方面問題:個(gè)別酒水相對(duì)深圳同檔次酒店費(fèi)用偏高,還沒有完全抓住客人的消費(fèi)心理和嗜好進(jìn)行采購酒水并配入客房。在零九年第三季度期間,調(diào)查了深圳個(gè)別酒店客房的酒水情況,作了相應(yīng)調(diào)整,將開心果取消,把蘇打水更換為王老吉,此舉略有成效,使得客房雜項(xiàng)收入在后兩個(gè)季度期間保持在月平均三萬左右。
服務(wù)質(zhì)量在零九年里保持比較穩(wěn)定,對(duì)客服務(wù)投訴率較高的時(shí)間段在七、八月份,出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時(shí)間最高,人員流失比較嚴(yán)重,新員工進(jìn)入部門之后不能盡快的與其他(她)員工融為一體,缺乏團(tuán)體意識(shí),以及欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo),基于這些因素,部門開展了一系列的內(nèi)務(wù)整頓,首先是從老員工的心態(tài)入手,多做思想教育工作,讓老員工更深層的意識(shí)到自己在酒店及部門所起的作用、擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?,讓老員工體會(huì)到酒店及部門對(duì)于他們的重視程度,達(dá)到手把手的以老帶新,另外,在不斷的梳理投訴中,發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素,在于部門員工服務(wù)過度和缺乏親情服務(wù),不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會(huì)到酒店對(duì)客人的重視,走了兩個(gè)極端,沒有讓賓客體會(huì)到賓至如歸的感覺,部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓(xùn),再加上管理人員的親歷親為,在后期避免了此現(xiàn)象的惡化,得到了好轉(zhuǎn)。
衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點(diǎn)馬虎,客房一如既往的堅(jiān)持"員工自查、部長檢查、經(jīng)理抽查"的宗旨,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下,得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的,在此情況下,每日續(xù)住房的請(qǐng)急打掃相對(duì)比較早,再加上客人每日的入住時(shí)間也很早,為了及時(shí)的供應(yīng)前臺(tái)可出租房,所以客房幾乎保持在一種"趕房"的狀態(tài)之下,而且期間有一段時(shí)間內(nèi),客房一直保持在缺員的狀況下,即使這些客觀因素的出現(xiàn),部門還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下,及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層、三名機(jī)動(dòng)延時(shí)上班和下班以補(bǔ)缺特殊時(shí)間段的空崗、其余機(jī)動(dòng)靈活安排的情況,更加提高了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,做到了隨叫隨到、互相幫忙,保住了客房的生命線。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇六
經(jīng)過幾代管理者的不斷努力,現(xiàn)在客房部已經(jīng)形成了一套管理體系和操作流程,以及酒店客房主管的工作計(jì)劃。然而,面對(duì)越來越多的客人個(gè)性化需求,越來越多的90后員工成為服務(wù)的生力軍,單純依靠一成不變的管理體系和運(yùn)營流程顯然是不夠的。最重要的是管理者要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),優(yōu)化管理模式,有效實(shí)施分級(jí)管理,實(shí)施執(zhí)行,以“質(zhì)量控制為主線”,一步一步做好各項(xiàng)管理工作。
1、深入學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行,培養(yǎng)扎實(shí)的工作作風(fēng),注重管理的有效性。
執(zhí)行力的關(guān)鍵在于管理者對(duì)各項(xiàng)任務(wù)的有效執(zhí)行,其績效直接影響客人的滿意度和決策目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。為了提高實(shí)施能力,我部將努力堅(jiān)持“三多”、“三快”和創(chuàng)新。
(1)、管理者堅(jiān)持多到現(xiàn)場(chǎng),多注意細(xì)節(jié),多關(guān)心員工。
(2)管理者堅(jiān)持快速傳遞信息,快速解決問題,快速培訓(xùn)員工。
(3)管理者要?jiǎng)?chuàng)新性地開展工作,首先要有創(chuàng)新意識(shí),要不斷學(xué)習(xí)和更新知識(shí),要勇于探索,勇于實(shí)踐,專業(yè)地管理,在實(shí)踐中完善,在完善中提高。
2、深化服務(wù),改善設(shè)施,確??蛻舴?wù)質(zhì)量。
(1)、深入理解服務(wù)的內(nèi)涵,培養(yǎng)員工主動(dòng)為客人著想的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習(xí)慣。
(2)加強(qiáng)服務(wù)接待工作的規(guī)劃,分清各級(jí)人員的職責(zé),控制動(dòng)態(tài)管理的質(zhì)量。對(duì)于大型或重要的服務(wù)接待工作,提前制定詳細(xì)的服務(wù)工作計(jì)劃,考慮詳細(xì)的要求,做出具體的分工和職責(zé),明確服務(wù)工作要求和工作職責(zé)。
(3)在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持和工程部的配合下,進(jìn)一步完善客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維護(hù),提高客戶服務(wù)效率,提升整體風(fēng)格和競爭力。
3、強(qiáng)化節(jié)流意識(shí),加強(qiáng)商品管理,盡可能控制運(yùn)營成本。完善成本管控體系,用規(guī)章制度嚴(yán)格管理所有員工的日常開支;做好材料設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),讓大家都有商品貶值的觀念,加強(qiáng)對(duì)商品能耗的有效調(diào)控;杜絕各種能源的浪費(fèi),要求部門內(nèi)各班組有責(zé)任節(jié)約人,節(jié)約開支,降低能耗。
4、明確責(zé)任,層層推進(jìn),確保衛(wèi)生工作質(zhì)量。
(1)xx上半年考慮在部門車間以圖文形式張貼客房衛(wèi)生操作規(guī)范,要求每位員工熟練掌握,對(duì)房間衛(wèi)生檢查實(shí)行“三級(jí)制”,首先是保潔人員自檢,解決操作中存在的問題;其次,工長認(rèn)真調(diào)查,解決標(biāo)準(zhǔn)中存在的問題,確保每個(gè)房間都是合格的產(chǎn)品;最后,主管將進(jìn)行抽查,解決普遍存在的問題,并進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)。
5、保持警惕,時(shí)刻保持警惕,確保本部門的安全管理質(zhì)量。要時(shí)刻牢記“預(yù)防為主,常備不懈”的安全方針和“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的`消防方針,堅(jiān)持內(nèi)緊外松,認(rèn)清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會(huì)治安形勢(shì),營造人人做保安,人人負(fù)責(zé)安全管理的氛圍。
6、轉(zhuǎn)變觀念,循序漸進(jìn),確保部門的維修質(zhì)量。
(1)、客房部將根據(jù)開放高度的規(guī)律,有計(jì)劃地進(jìn)行周期性的衛(wèi)生清掃工作,并做好相應(yīng)的記錄。
第二,關(guān)注員工需求,更加關(guān)注員工,不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。
以“共享美食、工作、相處”為主要工作特點(diǎn),部門要始終把員工的工作放在重要位置。管理者應(yīng)倡導(dǎo)廉潔奉公、以身作則的工作作風(fēng),多做批評(píng)和自我批評(píng),加強(qiáng)與員工的溝通,培養(yǎng)良好的工作氛圍。工作計(jì)劃《酒店客房主管工作計(jì)劃》應(yīng)定期開展“員工談話活動(dòng)”,虛心征求員工對(duì)部門管理的建議和意見,做到坦誠相對(duì),知無不言,增進(jìn)互信,同時(shí)教會(huì)員工如何相處,學(xué)會(huì)尊重對(duì)方。
第三,強(qiáng)化“薪酬是今天員工的報(bào)酬,培訓(xùn)是明天員工的飯碗”的人力資源管理金科玉律,規(guī)范員工培訓(xùn),抓好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和監(jiān)督,促進(jìn)崗位成功。
(1)、加強(qiáng)新員工的基本技能培訓(xùn)。
(2)重視崗位培訓(xùn)并堅(jiān)持下去,做好崗前崗后工作。
勤奮是好的,但是浪費(fèi)快樂。要保持良好的服務(wù)水平,在職培訓(xùn)是必不可少的。為此,需要每天定期召開班組會(huì)議、班前班后會(huì)議,每周開一次冷靜會(huì),每月開一次班組總結(jié)會(huì),加強(qiáng)員工與管理人員的溝通和理解,交流信息,統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),明確做法,及時(shí)糾正和解決工作中的問題。有效加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)和團(tuán)隊(duì)建設(shè),加深了理解,大大提高了合作意識(shí),充分發(fā)揮了整體服務(wù)水平。
(3)改造后適應(yīng)公司未來發(fā)展方向,做好后備力量培養(yǎng)。
四、管理方面。
(1)、加強(qiáng)溝通和互動(dòng),利用日常管理中的問題進(jìn)行討論,提高學(xué)習(xí)積極性,鉆研業(yè)務(wù),培養(yǎng)優(yōu)秀的操作技術(shù)和扎實(shí)的工作作風(fēng),進(jìn)一步鞏固和提高整體管理水平。
(2)加強(qiáng)內(nèi)部管理,做好質(zhì)量控制,強(qiáng)化“細(xì)節(jié)決定成敗”的服務(wù)意識(shí),樹立“顧客至上,服務(wù)第一”的宗旨,細(xì)化客人服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié),不斷完善管理操作流程,將操作規(guī)程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、管理規(guī)范化落實(shí)到實(shí)際的服務(wù)管理工作中,為管理工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(3)繼續(xù)完善成本控制體系,在不影響部門開房的情況下,以全面科學(xué)的數(shù)據(jù)分析制定節(jié)能措施,在勞動(dòng)力中大力倡導(dǎo)節(jié)能求利之風(fēng)。
(4)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),組織員工思想教育活動(dòng),增進(jìn)互信,正確處理管理與被管理的關(guān)系,多做正面宣傳,樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力和員工歸屬感。
(5)加強(qiáng)后備骨干的挖掘和培訓(xùn),進(jìn)一步強(qiáng)化崗位競爭意識(shí),抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)考核,控制勞動(dòng)力成本,培養(yǎng)多功能、訓(xùn)練有素的梯隊(duì)員工,走可持續(xù)發(fā)展之路。
(6)、加強(qiáng)維護(hù)工作。
動(dòng)詞(verb的縮寫)其他方面。
(1)、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí),找到問題的本質(zhì),并希望公司給本部門一些優(yōu)秀、先進(jìn)的員工出去培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、觀察的機(jī)會(huì)。
(2)、強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí),將認(rèn)為不是問題的那種正常習(xí)慣視為問題,同時(shí)快速反應(yīng)。要增強(qiáng)對(duì)問題的敏感度,不要養(yǎng)成被動(dòng)糾正問題的習(xí)慣。
3)、做好管理者與員工之間的溝通協(xié)調(diào)工作,互相交換意見。為了尋求相互理解,相互支持,相互幫助,達(dá)到共同進(jìn)步的目的。
(4)進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)信息傳遞的高效性和順暢性。工作指令和任務(wù)必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成,工作要有效率。
(5)加強(qiáng)重復(fù)問題的整改。越是難以整改的問題,越是決心想辦法整改。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇七
每月管理、執(zhí)行力堅(jiān)持做到“三多”、“三快”加創(chuàng)新管理人員堅(jiān)持多到現(xiàn)場(chǎng),多關(guān)注細(xì)節(jié),多關(guān)心員工。
管理人員堅(jiān)持快速傳遞信息,快速解決問題。
管理人員要?jiǎng)?chuàng)新性的開展工作,首先要意識(shí)創(chuàng)新,管理人員要不斷學(xué)習(xí)更新知識(shí),用敬業(yè)精神勇于進(jìn)行管理的探索與實(shí)踐,在實(shí)踐中完善,在完善中提高。
服務(wù)、設(shè)施、衛(wèi)生深化服務(wù)深入認(rèn)識(shí)服務(wù)的內(nèi)涵,培養(yǎng)員工主動(dòng)為客人著想的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習(xí)慣。
完善設(shè)施在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程配合下要進(jìn)一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,提高對(duì)客服務(wù)效率,提升整體的格調(diào)和競爭力。
確保衛(wèi)生質(zhì)量首先是清潔者的自查,解決在操作上的存在問題;其次是領(lǐng)班的細(xì)查,解決在標(biāo)準(zhǔn)上的存在問題,保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管經(jīng)理的抽查,解決在普遍上的存在問題,并有針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn)。
培訓(xùn)強(qiáng)化新員工基本功訓(xùn)練管理人員親自擔(dān)任培訓(xùn),無論是理論還是實(shí)操,均有管理人員負(fù)責(zé)擬定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,并限期對(duì)培訓(xùn)的效果進(jìn)行檢查考核,對(duì)后進(jìn)者進(jìn)行有針對(duì)性的輔導(dǎo),保證崗前培訓(xùn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化、實(shí)效性。
重視崗位培訓(xùn),持之以恒抓好班前班后會(huì)工作業(yè)精于勤荒于嬉,要保持良好的服務(wù)水準(zhǔn),離不開在職的崗位培訓(xùn)。為此,定期舉行部門會(huì)議,和每天班前班后會(huì),加強(qiáng)員工與管理人員的溝通和了解,互通情況,統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí)、明確做法、及時(shí)糾正和解決工作中出現(xiàn)的問題。
1月節(jié)日宣傳準(zhǔn)備節(jié)日所需物品購買對(duì)聯(lián)、中國結(jié)等對(duì)酒店進(jìn)行裝飾,渲染酒店節(jié)日氣氛。
節(jié)日安全加強(qiáng)安全培訓(xùn)定期給員工培訓(xùn)提高安全的員工意識(shí),確保無突發(fā)性事件。
員工節(jié)假日班次合理安排員工班次保證工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2月加強(qiáng)與員工的溝通互動(dòng)會(huì)議探討形式利用日常管理工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行探討,提高學(xué)習(xí)的積極性,鉆研業(yè)務(wù),培養(yǎng)過硬的操作技術(shù)和扎實(shí)的工作作風(fēng),進(jìn)一步鞏固和提高整體管理水平。
3月加強(qiáng)內(nèi)部管理抓好質(zhì)量控制工作強(qiáng)化“細(xì)節(jié)決定成敗”的服務(wù)工作意識(shí),樹立“顧客至上,服務(wù)第一”的宗旨,精化為賓客服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié),不斷完善管理操作流程,把操作程序化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和管理規(guī)范化落實(shí)到實(shí)際服務(wù)管理工作上,扎實(shí)基礎(chǔ)管理工作。
4月加強(qiáng)團(tuán)體建設(shè)組織開展員工教育思想活動(dòng)增加相互間的信任,正確處理管理與被管理的關(guān)系,多做正面宣傳,樹立良好的職業(yè)風(fēng)尚,增加企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感。
5月加強(qiáng)后備骨干力量的發(fā)掘和培養(yǎng)工作培養(yǎng)一職多能抓好業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)和考核,以及人力人本的控制,訓(xùn)練有素的.梯隊(duì)型員工隊(duì)伍,走可持續(xù)發(fā)展道路。
6月加強(qiáng)服務(wù)接待工作的計(jì)劃性分清各層級(jí)人員所負(fù)責(zé)任,控制好動(dòng)態(tài)管理質(zhì)量對(duì)較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細(xì)的服務(wù)工作計(jì)劃,多考慮細(xì)節(jié)要求,做好具體的分工和職責(zé),明確服務(wù)工作要求和崗位職責(zé)。
7月強(qiáng)化節(jié)流意識(shí),加強(qiáng)物品管理完善成本管理控制制度以規(guī)章制度嚴(yán)格管理全員日常所發(fā)生的費(fèi)用,杜絕各類能源的浪費(fèi)。
8月做好月餅銷售工作全員銷售力爭完成任務(wù),再創(chuàng)佳績。
9月加強(qiáng)維修保養(yǎng)工作做好相應(yīng)的培訓(xùn)和跟進(jìn)有計(jì)劃進(jìn)行周期衛(wèi)生的清潔工作,并做好相應(yīng)的檔案記錄,確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量。
10月做好旺季的準(zhǔn)備工作做好培訓(xùn)和跟進(jìn)工作對(duì)員工進(jìn)行全面培訓(xùn)如:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、常見的案例分析、如何做好搶房工作等。
11月做好淡季的計(jì)劃衛(wèi)生及年底考核工作安排并實(shí)施工作清洗房間和公共區(qū)域的紗簾及衣柜簾等;2、部門舉行做床比賽為主題的年底考核。
12月做年終總結(jié)及盤點(diǎn)工作總結(jié)全年工作。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇八
通過分析比較xx年?duì)I業(yè)費(fèi)用中各項(xiàng)指標(biāo),我們認(rèn)為在開源節(jié)流方面,成本控制工作應(yīng)該更加細(xì)化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個(gè)班組對(duì)相關(guān)各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo)做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有x萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為x元,約占房間成本x。從6月份起,我們要求樓面要加強(qiáng)一次性用品用量控制,要對(duì)一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補(bǔ)漏,降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分別擔(dān)負(fù)全店地毯及布草、制服清洗工作,專業(yè)洗滌藥劑市場(chǎng)價(jià)格較貴,我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。
xx年,我部各項(xiàng)維修費(fèi)用達(dá)xx萬元,占到全年?duì)I業(yè)費(fèi)用xx。今年,我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用同時(shí),嚴(yán)格控制維修成本,對(duì)需要更換部件由主管或領(lǐng)班確認(rèn),做好更換部件使用情況登記,每月匯總維修單與工程部核對(duì),反饋質(zhì)量效果,降低維修成本。
今年,我們將加強(qiáng)部門管理,各領(lǐng)班主管對(duì)所管區(qū)域人、財(cái)、物、工作效率、財(cái)產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項(xiàng)復(fù)核等工作實(shí)行全面負(fù)責(zé),并到場(chǎng)監(jiān)督,減少投訴率,對(duì)所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面問題,主管領(lǐng)班承擔(dān)連帶責(zé)任,作為每月工作質(zhì)量考核參考依據(jù)。
今年,我部在對(duì)員工工作質(zhì)量考核時(shí),將嘗試新獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,將在工作紀(jì)律、工作態(tài)度、服從意識(shí)、服務(wù)規(guī)范等基本考核項(xiàng)目良好基礎(chǔ)上,設(shè)立“工作效率獎(jiǎng)——指工作準(zhǔn)確,快速,基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎(jiǎng)——指房間設(shè)備設(shè)施正常,衛(wèi)生干凈,做床美觀,配備正確”、“團(tuán)結(jié)服從獎(jiǎng)——指服從上級(jí)工作安排,團(tuán)結(jié)友愛同事”、“綜合獎(jiǎng)——指工作效率、工作質(zhì)量、團(tuán)結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,基本無投訴”。以這些單項(xiàng)獎(jiǎng)替代以前綜合打分考核方式,以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,出租率是客房部收益考核主要指標(biāo)。
經(jīng)初步測(cè)算,xx年,我部平均每間房(不含折舊)出售成本為xx元,平均房價(jià)為xxx元,出售一間房毛利為xx元。通過比較分析,我們初步設(shè)想對(duì)總臺(tái)試行銷售獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。以月度經(jīng)營指標(biāo)中計(jì)劃出租率為基數(shù),結(jié)合平均房價(jià),按所增加營業(yè)收入百分比計(jì)算總臺(tái)接待組獎(jiǎng)勵(lì)金額,增加總臺(tái)員工主動(dòng)銷售意識(shí),調(diào)動(dòng)員工售房積極性。
對(duì)酒店???、大客戶,我們將加大對(duì)他們關(guān)注,逐步建立回訪制度,對(duì)???、長住客在房價(jià)上可適當(dāng)給予更大折扣,以優(yōu)惠措施來留住老客戶。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇九
隨著我企業(yè)環(huán)衛(wèi)板塊,環(huán)衛(wèi)運(yùn)營項(xiàng)目開展以來,現(xiàn)已經(jīng)逐漸步入平穩(wěn)運(yùn)營階段,但對(duì)于運(yùn)營部門而言,每月工作部署在某些角度來講,會(huì)出現(xiàn)一些繁亂,現(xiàn)梳理出部門每天、每周、每月,固定重要工作部署。為工作目標(biāo),忠于職守,用心用力,務(wù)實(shí)高效,穩(wěn)步推進(jìn),使運(yùn)營部門工作水平再上新臺(tái)階。
(一)各鎮(zhèn)區(qū)中隊(duì)巡查。
每天不定時(shí)巡查“xx鎮(zhèn)、xx鄉(xiāng)中隊(duì)”保潔作業(yè)情況;
每周不定時(shí)巡查“長山中隊(duì)”,xx區(qū)以及下轄“新廟鎮(zhèn)、四克基等村屯”保潔作業(yè)情況;巡查環(huán)衛(wèi)保潔人員要點(diǎn):
5.對(duì)各中隊(duì)清掃保潔不符合標(biāo)準(zhǔn)的,進(jìn)行扣分處理,并且在運(yùn)營。
業(yè)務(wù)群通報(bào)。
巡查駕駛機(jī)械車輛人員要點(diǎn):
1.巡查駕駛?cè)藛T是否在崗。
2.巡查駕駛?cè)藛T是否按照正常路線行駛。
3.巡查駕駛?cè)藛T是否違反規(guī)章制度作業(yè),如存在違反,進(jìn)行經(jīng)濟(jì)。
處罰,并且在運(yùn)營業(yè)務(wù)群通報(bào)。
4.巡查車輛是否有碰撞痕跡未及時(shí)上報(bào)到部門。
巡查中轉(zhuǎn)站運(yùn)行情況要點(diǎn):
小對(duì)設(shè)備的損壞率。
(二)每周舉行“運(yùn)營部門日常例會(huì)”;
其他內(nèi)容(本周實(shí)際事項(xiàng)、特別事項(xiàng)等)(三)每月至少兩次“一線環(huán)衛(wèi)人員安全會(huì)議”;
(四)每月至少兩次“駕駛?cè)藛T安全會(huì)議”;
4.駕駛?cè)藛T填寫安全熟知度記錄,并且簽字。
(五)每月月初到各中隊(duì)收取上月考勤,并且把本月考勤下發(fā);
運(yùn)營部。
201?年??月??日。
4、負(fù)責(zé)執(zhí)行與配合公司相關(guān)營銷活動(dòng),策劃店鋪促銷活動(dòng)方案;。
5、負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)和行業(yè)信息,提供有效應(yīng)對(duì)方案;。
6、制定銷售計(jì)劃,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成銷售業(yè)績目標(biāo);。
7、客戶關(guān)系維護(hù),處理相關(guān)客戶投訴及糾紛問題。
1.通過聊天軟件,耐心回答客戶提出各種問題,達(dá)成雙方愉快交易,處理訂貨信息。
2.熟悉淘寶的各種操作規(guī)則,處理客戶要求,修改價(jià)格,管理店鋪等;。
3.解答顧客提問,引導(dǎo)顧客進(jìn)行購買,促成交易。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇十
由于開業(yè)前工程改進(jìn)問題比較多,員工的工作量相對(duì)比較少,致使員工形成一種散漫的心態(tài),在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時(shí)調(diào)整過來。
經(jīng)過這一周對(duì)ok房的檢查,發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細(xì)節(jié)問題,以至于影響整個(gè)ok房的質(zhì)量。
在跟進(jìn)做房時(shí)發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴(yán)格的按照客房的工作流程進(jìn)行,使得員工在時(shí)間和體力上都比較消耗。
發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒有按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行擺放,如:無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時(shí)對(duì)工作車上的工具進(jìn)行清洗。
針對(duì)上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對(duì)本周進(jìn)行計(jì)劃:
1.盡量做好與員工之間的溝通與交流,幫助員工調(diào)整好心態(tài),使員工盡快投入到工作中去。
2.加強(qiáng)對(duì)員工的崗位培訓(xùn),嚴(yán)格按照客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行做房。
3.繼續(xù)跟進(jìn)做房,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與員工進(jìn)行溝通討論,嚴(yán)格按照客房的工作流程進(jìn)行工做。
4.隨時(shí)檢查員工的工作車整理及物品擺放,下班后檢查工具的清洗及擺放。
客房部酒店的一個(gè)非常重要部門,它連接酒店管理部門、酒店前臺(tái)、以及酒店客人的一條紐帶。客房部的管理酒店管理中的一個(gè)重要組成部分,客房部管理的好壞,將直接影響酒店的形象以及酒店的營業(yè)狀況。鑒于客房部在酒店管理中的重要作用,應(yīng)做好以下工作:
了解酒店管理者的管理思路,如:客房部、前廳部、洗衣房的對(duì)接工作。以便于客房部很好的執(zhí)行。
了解管理層的管理模式??头坎繎?yīng)定期向酒店管理層匯報(bào)客房部的工作;可通過書面或口頭的形式。如:客房部衛(wèi)生等情況、員工辭職、招聘等。
了解酒店客房狀況,如房間數(shù)量、位置、客房物品否完好。并做記錄。了解客房部員工的具體情況,如哪些以前曾經(jīng)從事過客房部工作。哪些從未接觸過的新員工,以便在以后的客房部員工培訓(xùn)過程中有針對(duì)性。
1、新員工入職培訓(xùn):對(duì)于新入職的員工,需向新員工全面詳細(xì)介紹酒店?duì)顩r、公司制度及客房部制度。并且必須進(jìn)行技能和素質(zhì)培訓(xùn),培訓(xùn)原則:主管帶頭、以老帶新。且培訓(xùn)后,需對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行逐一檢查,對(duì)于不達(dá)標(biāo)的員工應(yīng)在主管的督促下進(jìn)一步強(qiáng)化培訓(xùn),直到達(dá)標(biāo)為止。對(duì)于始終不達(dá)標(biāo)的員工,客房部有解聘的權(quán)力。
在職員工培訓(xùn):客房部應(yīng)定期組織在職員工進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)頻率大概1到2周一次),培訓(xùn)之后也需要對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行抽查。另外,為了提高客房部員工的整體素質(zhì),客房部還可以舉行技能競賽等活動(dòng),以提高員工的熱情和積極性。
2、應(yīng)做好月、周、日工作計(jì)劃。如客房部員工排班情況、休息情況等。細(xì)化到日,需要每天舉行晨會(huì),由主管或領(lǐng)班主持,主管需了解遲到、到會(huì)員工數(shù)量等??头坎繂T工需向領(lǐng)班或主管匯報(bào)工作情況,以及工作中遇到的問題。晨會(huì)結(jié)束后,主管或領(lǐng)班根據(jù)客房入住情況及上班員工數(shù)量,合理安排清掃任務(wù),應(yīng)做到公平、公正、高效。對(duì)于客房部員工,在清掃過程中如遇到特殊情況,應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或主管進(jìn)行匯報(bào),不得隱瞞。清掃結(jié)束后,須由領(lǐng)班或主管對(duì)清掃房間進(jìn)行檢查,檢查合格方為空凈房。樓層服務(wù)人員應(yīng)將每天清掃情況記錄,交由領(lǐng)班或主管進(jìn)行核查。以便于領(lǐng)班或主管核查當(dāng)天發(fā)生的特殊情況。
3、應(yīng)制定公平、公正、合理的的獎(jiǎng)懲制度。對(duì)于做的好的員工,將給與獎(jiǎng)勵(lì),如休息獎(jiǎng)勵(lì)、口頭嘉獎(jiǎng)等。對(duì)于不能很好完成工作的員工。應(yīng)給與口頭警告、扣工資等懲罰。另外,對(duì)于房間衛(wèi)生不干凈、客人投訴、遲到早退等員工,主管應(yīng)采取相應(yīng)的措施。
參與制定客房部管理規(guī)范,如上下班時(shí)間、員工工作流程、員工獎(jiǎng)懲制度、員工培訓(xùn)制度等。
當(dāng)客人入住時(shí),當(dāng)客房中心接到總臺(tái)入住電話,客房中心需做好迎接客人的準(zhǔn)備,直到將客人領(lǐng)到房間位置。在客人入住過程中,客房中心人員須禮貌、耐心的解決客人遇到的問題,不得與客人爭吵??腿送朔繒r(shí),總臺(tái)通知客房中心查房,客房人員需仔細(xì)、全面的檢查房間消費(fèi)情況、物品損壞情況等。及時(shí)、全面、仔細(xì)的向總臺(tái)匯報(bào)。另外,客房部應(yīng)該的注意事項(xiàng):如不能在客人不經(jīng)過同意的情況下進(jìn)入客人房間、不得在客房中心大聲喧嘩等等。
與洗衣房的對(duì)接中,客房部應(yīng)在每天固定的時(shí)間,向洗衣房溝通大概退房的房間數(shù)量、需要清洗的被單、布草情況,以便于洗衣房能夠很好的安排工作。
應(yīng)了解客房部向倉庫領(lǐng)取客房用品的流程、時(shí)間以及向倉庫提交客房用品使用情況。對(duì)于客房部急需使用的物品,客房部應(yīng)如何及時(shí)向倉庫報(bào)備。
三、四,大概需要一周左右的時(shí)間。其余部分大概需要兩到三天左右時(shí)間。
對(duì)于以上工作安排,可同時(shí)進(jìn)行,且需在不影響客房部正常工作的情況下執(zhí)行。
以上工作之后,將重點(diǎn)放到客房部的管理上面。當(dāng)制定好工作規(guī)范、工作排班表之后,報(bào)管理層批準(zhǔn),將嚴(yán)格按照以上內(nèi)容開展工作。并定期向管理層匯報(bào)客房部工作情況。
客房領(lǐng)班述職報(bào)告五篇。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇十一
20xx年上半年區(qū)國有資產(chǎn)運(yùn)營中心在區(qū)委、區(qū)政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),全面貫徹黨的十九大和十九屆三中全會(huì)精神,按照黨中央加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)決策部署和省、市、區(qū)委有關(guān)要求,牢牢把握“兩區(qū)一帶一前列”目標(biāo)定位,轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),提升服務(wù)質(zhì)量,認(rèn)真履行崗位職責(zé),凝心聚力、開拓創(chuàng)新、扎實(shí)工作,圓滿完成各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。
積極盤活已有存量土地,以招商引資為重點(diǎn),積極開展食品巷片區(qū)、水利局片區(qū)和煙草片區(qū)的土地收回、出讓。畝。完成共x宗地塊土地成本核撥方案,畝,億元。
按照制定的“退二進(jìn)三”規(guī)劃,推進(jìn)中心城區(qū)環(huán)宇開關(guān)、振興天馬的“退二進(jìn)三”工作,形成以區(qū)位聚項(xiàng)目、以資源引項(xiàng)目,項(xiàng)目與資源良性互動(dòng)的局面。積極配合區(qū)征收辦開展商業(yè)村片區(qū)、廣電衛(wèi)生局片區(qū)、運(yùn)河片區(qū)、黨校片區(qū)和三染片區(qū)的房屋征收工作,目前正在制定征收方案。
中心進(jìn)一步充分認(rèn)識(shí)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換、“四個(gè)城市”建設(shè)的全局意義,統(tǒng)一思想、凝聚共識(shí),扎實(shí)高效推進(jìn)“四個(gè)城市”建設(shè),以開展全區(qū)城市建設(shè)年活動(dòng)為契機(jī),把重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)作為工作重點(diǎn),完善工作機(jī)制,加大了對(duì)金磚城項(xiàng)目的重點(diǎn)幫扶工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并協(xié)調(diào)解決項(xiàng)目建設(shè)過程中遇到的困難和問題。截止x月底前,金磚城項(xiàng)目xx棟樓及地下車庫全面施工中,其中xx棟樓進(jìn)入裝飾裝修階段,x棟主體施工階段,完成投資xxxxx萬元。
國資中心深入推進(jìn)深化“作風(fēng)建設(shè)年”活動(dòng),切實(shí)以作風(fēng)建設(shè)推動(dòng)中心工作發(fā)展,提升全體黨員干部工作能動(dòng)性和主動(dòng)性,結(jié)合“大學(xué)習(xí)、大調(diào)研、大討論”活動(dòng)立足實(shí)際,積極創(chuàng)新形式、創(chuàng)新方法、創(chuàng)新手段,用新措施、新辦法推動(dòng)中心各項(xiàng)工作取得了新進(jìn)展、新成效,進(jìn)一步轉(zhuǎn)變作風(fēng),提升工作效率、服務(wù)質(zhì)量和執(zhí)行能力。
xxxx年上半年的工作,與上級(jí)的要求和群眾的需求相比,工作中還存在一些差距和不足,一是班子學(xué)習(xí)意識(shí)有待進(jìn)一步提升。班子把加強(qiáng)自身建設(shè)作為統(tǒng)領(lǐng)各項(xiàng)工作的切入點(diǎn)來抓,領(lǐng)導(dǎo)干部以身作則、率先垂范,帶頭加強(qiáng)學(xué)習(xí),帶動(dòng)全體干部形成濃厚的學(xué)習(xí)氛圍。二是工作作風(fēng)需要進(jìn)一步轉(zhuǎn)變。面臨的工作任務(wù)重,特別在土地出讓、重點(diǎn)項(xiàng)目推進(jìn)過程中,進(jìn)一步提升工作效率、服務(wù)質(zhì)量和執(zhí)行能力,確保各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。
積極盤活已有存量土地,以招商引資為重點(diǎn),改變建設(shè)項(xiàng)目融資財(cái)政托底擔(dān)保的單一模式,整合建設(shè)資源和融資渠道,創(chuàng)新籌資方式,建立資金籌措、利用、平衡機(jī)制,優(yōu)先落實(shí)意向投資商。進(jìn)一步做好食品巷片區(qū)、水利局片區(qū)、煙草片區(qū)的土地收回、出讓工作。
按照“四個(gè)城市”建設(shè)要求,按照既定目標(biāo)抓進(jìn)度,在確保工程質(zhì)量的前提下,爭分奪秒抓進(jìn)度,千方百計(jì)趕工期,盡快形成新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。積極聯(lián)系相關(guān)部門加大對(duì)金磚城項(xiàng)目重點(diǎn)幫扶推進(jìn)工作,及時(shí)溝通,相互協(xié)調(diào),確保項(xiàng)目順利推進(jìn)。進(jìn)一步完善重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)管理臺(tái)賬。堅(jiān)持金磚城項(xiàng)目進(jìn)展情況的每月xx日、xx日(月底)報(bào)告制度,確保xxxx年金磚城項(xiàng)目完成室內(nèi)外裝飾、車庫施工,累計(jì)完成投資xxxxx萬元。
嚴(yán)格貫徹落實(shí)《國有土地上房屋征收與補(bǔ)償條例》等相關(guān)法律、法規(guī)以及政策規(guī)定,扎實(shí)做好群眾工作,確保積極穩(wěn)妥推進(jìn)廣電衛(wèi)生局片區(qū)、運(yùn)河片區(qū)、黨校片區(qū)和三染片區(qū)棚戶區(qū)改造。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇十二
20xx年,在分公司指標(biāo)管控嚴(yán)格的思想指導(dǎo)下,減少空駛公里,嚴(yán)格控制運(yùn)營公里投入,關(guān)注人次的完成,運(yùn)營專業(yè)做如下安排:
一、每月一次調(diào)度例會(huì),一季度一次專業(yè)培訓(xùn)。
二、根據(jù)兩級(jí)公司運(yùn)營部要求,隨時(shí)調(diào)整行車計(jì)劃。
三、每月安排上下旬五峰客流調(diào)查,節(jié)假日根據(jù)分公司要求查詢假日五峰客流。
四、月底匯總運(yùn)營指標(biāo),隨時(shí)關(guān)注早晚高峰出車及車次完成情況、公里完成情況等。
五、隨時(shí)回復(fù)運(yùn)營原始意見及下轉(zhuǎn)投訴、并分析,杜絕大間隔零容忍,控制運(yùn)營原始意見件數(shù),嚴(yán)格考核質(zhì)量類運(yùn)營原始意見。
六、隨時(shí)檢查各站調(diào)度員各項(xiàng)具體工作,嚴(yán)格按要求評(píng)分并考核。
七、根據(jù)上級(jí)公司提質(zhì)增效的要求,決定取消11路接送班車,并改為孛羅營駐車,每月可節(jié)省930公里無效公里。并報(bào)告申請(qǐng)將四惠駐車車輛全部改為孛羅營駐車,實(shí)施后每月可再節(jié)省360公里無效公里,并減少三方駐車帶來的不便。
八、11路三部班車納入運(yùn)營,充分利用人員及車輛。30路加氣可適當(dāng)調(diào)整跨線運(yùn)營,至34路天壇南門加氣,減少空駛公里,整合一切資源,減少公里浪費(fèi)。
九、每月與團(tuán)支部配合對(duì)線路站桿站牌進(jìn)行檢查清洗。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇十三
通過分析比較xx年?duì)I業(yè)費(fèi)用中各項(xiàng)指標(biāo),咱們認(rèn)為在開源節(jié)流方面,成本控制工作應(yīng)該更加細(xì)化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個(gè)班組對(duì)相關(guān)各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo)做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有x萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為x元,約占房間成本的x。從6月份起,咱們要求樓面要加強(qiáng)一次性用品用量控制,要對(duì)一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補(bǔ)漏,降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分別擔(dān)負(fù)全店地毯及布草、制服的清洗工作,專業(yè)洗滌藥劑市場(chǎng)價(jià)格較貴,咱們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。
xx年,我部各項(xiàng)維修費(fèi)用達(dá)xx萬元,占到全年?duì)I業(yè)費(fèi)用的xx。今年,我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時(shí),嚴(yán)格控制維修成本,對(duì)需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認(rèn),做好更換部件使用情況的登記,每月匯總維修單與工程部核對(duì),反饋質(zhì)量效果,降低維修成本。
今年,咱們將加強(qiáng)部門管理,各領(lǐng)班主管對(duì)所管區(qū)域的人、財(cái)、物、工作效率、財(cái)產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項(xiàng)復(fù)核等工作實(shí)行全面負(fù)責(zé),并到場(chǎng)監(jiān)督,減少投訴率,對(duì)所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,主管領(lǐng)班承擔(dān)連帶責(zé)任,作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。
今年,我部在對(duì)員工工作質(zhì)量考核時(shí),將嘗試新的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,將在工作紀(jì)律、工作態(tài)度、服從意識(shí)、服務(wù)規(guī)范等基本考核項(xiàng)目良好的基礎(chǔ)上,設(shè)立“工作效率獎(jiǎng)――指工作準(zhǔn)確,快速,基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎(jiǎng)――指房間設(shè)備設(shè)施正常,衛(wèi)生干凈,做床美觀,配備正確”、“團(tuán)結(jié)服從獎(jiǎng)――指服從上級(jí)工作安排,團(tuán)結(jié)友愛同事”、“綜合獎(jiǎng)――指工作效率、工作質(zhì)量、團(tuán)結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,基本無投訴”。以這些單項(xiàng)獎(jiǎng)替代以前綜合打分的考核方式,以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,出租率是客房部收益考核的主要指標(biāo)。
經(jīng)初步測(cè)算,xx年,我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為xx元,平均房價(jià)為xxx元,出售一間房的毛利為xx元。通過比較分析,咱們初步設(shè)想對(duì)總臺(tái)試行銷售獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。以月度經(jīng)營指標(biāo)中計(jì)劃出租率為基數(shù),結(jié)合平均房價(jià),按所增加的營業(yè)收入的百分比計(jì)算總臺(tái)接待組的獎(jiǎng)勵(lì)金額,增加總臺(tái)員工主動(dòng)銷售意識(shí),調(diào)動(dòng)員工售房積極性。
對(duì)酒店???、大客戶,咱們將加大對(duì)他們的關(guān)注,逐步建立回訪制度,對(duì)常客、長住客在房價(jià)上可適當(dāng)給予更大折扣,以優(yōu)惠措施來留住老客戶。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇十四
xx酒店客房部上年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,在鐘總和賴經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下完成了各項(xiàng)工作,在取得了一定的進(jìn)步同時(shí)也存在著一些不足:
1、每月完成兩個(gè)sop流程的學(xué)習(xí)和考核,崗位統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn),各班組分管領(lǐng)班對(duì)班組員工進(jìn)行強(qiáng)化考核,增強(qiáng)的員工的業(yè)務(wù)技能,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。
2、集團(tuán)明查應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)的培訓(xùn)和考核,根據(jù)部門的要求制定了培訓(xùn)計(jì)劃表,安排員工根據(jù)計(jì)劃表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí),班組再進(jìn)行考核。
3、每天早會(huì)進(jìn)行案例的培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對(duì)員工進(jìn)行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。
4、針對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo);針對(duì)一段時(shí)間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進(jìn)行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點(diǎn)。
5、房務(wù)和總機(jī)人員的交叉培訓(xùn),從四月份開始以進(jìn)行了多批次,通過兩個(gè)崗位員工之間的交叉學(xué)習(xí),提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),同時(shí)也熟悉了各個(gè)崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個(gè)崗位的順利合并。
1、上年以來住客率高,特別是在三、四月份,崗位克服人員的嚴(yán)重不足,全員加班加點(diǎn),互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編,導(dǎo)致分管區(qū)域過大,影響管控的質(zhì)量,從四月份開始,將7—9三個(gè)樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,減少了領(lǐng)班的工作量,配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個(gè)性化服務(wù)均較穩(wěn)定。
2、上年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定,1—5月份的集團(tuán)問卷均超出部門考核指標(biāo),并且各個(gè)月的賓調(diào)分?jǐn)?shù)也較穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)大起大落的情況;在密函和網(wǎng)評(píng)上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務(wù),獲得了賓客一直好評(píng)。特別是在今年,網(wǎng)絡(luò)散客的入住量呈大幅上升,對(duì)我們來說有較大的壓力,特別是8#樓的整體硬件水平不足,我們通過各項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)提高了賓客的滿意度,贏得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#樓客房崗和8#樓房務(wù)接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)的稱號(hào),是對(duì)我們服務(wù)質(zhì)量的肯定。
3、專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的開展,對(duì)房間的衛(wèi)生的死角起補(bǔ)臺(tái)的作用。針對(duì)上年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導(dǎo)致各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生無法開展的情況,崗位制定了專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生計(jì)劃,要求每位員工在完成本身的工作量的同時(shí)還要完成一間的專項(xiàng)計(jì)劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,但是通過不斷的宣導(dǎo),最終還是得到了各位員工的理解。
5、常態(tài)化個(gè)性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行,對(duì)個(gè)性化服務(wù)不斷的創(chuàng)新和跟進(jìn),獲得了賓客的一致好評(píng),對(duì)長住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴,增加專門的鼠標(biāo)墊,為各個(gè)樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個(gè)性服務(wù),節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,通過我們的不斷努力,使之個(gè)性化服務(wù)成為了客房部工作的最大亮點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。
3、政府管家服務(wù)的有效跟進(jìn),上年以來崗位派出了多批次的管家對(duì)vip客人及團(tuán)組進(jìn)行跟進(jìn),取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同時(shí)積極推銷酒店的房餐和其他賣品,增加了收入;同時(shí)積極協(xié)助酒店會(huì)議管家做好會(huì)議助手管家的工作,完成各批次的會(huì)議接待工作。
4、崗位針對(duì)不同的接待工作均提前做好預(yù)案工作,以基本形成慣例,取得了良好效果;
5、對(duì)蜜月房的布置進(jìn)行創(chuàng)新,增加酒店產(chǎn)品的賣點(diǎn)。
5、人才培養(yǎng)機(jī)制的建立,根據(jù)職業(yè)定向計(jì)劃表,上年已培養(yǎng)了四位員工,兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。
7、個(gè)別員工團(tuán)隊(duì)意識(shí)不強(qiáng),影響了崗位工作的開展,對(duì)其他員工也造成了惡劣的影響。
在下年,我崗位仍然會(huì)繼續(xù)緊緊圍繞酒店和部門的要求開展各項(xiàng)工作,針對(duì)上年存在的問題進(jìn)行以下思路的調(diào)整:
3、繼續(xù)做好專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的跟進(jìn)檢查,提高專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的質(zhì)量;
4、做好人員的補(bǔ)充和培訓(xùn),后備人才的提拔和培養(yǎng),化解人員壓力;
5、開展員工和領(lǐng)班的業(yè)務(wù)技能競賽,提高服務(wù)技能;
8、對(duì)明查知識(shí)的學(xué)習(xí)分解到每周,做到定期消化,能夠化解一定的壓力;
10、繼續(xù)做好關(guān)愛員工計(jì)劃的執(zhí)行,提高員工的滿意度,針對(duì)崗位不同年齡層次的員工分別召開座談,了解他們的心聲;同時(shí)在各項(xiàng)團(tuán)隊(duì)活動(dòng)上做到創(chuàng)新,做到吸引員工。
客房運(yùn)營工作計(jì)劃篇十五
xx是新的開始。隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和公司規(guī)模的不斷擴(kuò)大,提升公司在行業(yè)內(nèi)的市場(chǎng)競爭力和影響力,最終實(shí)現(xiàn)公司的年度經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(xx萬項(xiàng)目合同額),是今年業(yè)務(wù)部工作的主要指導(dǎo)思想。所以作為業(yè)務(wù)部門的主要領(lǐng)導(dǎo),如何才能適應(yīng)公司的發(fā)展趨勢(shì)?如何完成今年的任務(wù)?如何將業(yè)務(wù)部門的運(yùn)營管理制度化?實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)需要對(duì)工作的熱情和更詳細(xì)的個(gè)人工作計(jì)劃。
經(jīng)過公司業(yè)務(wù)部門的種種變動(dòng),最終在xx確定了董事模式,加強(qiáng)了業(yè)務(wù)部門的業(yè)務(wù)能力,但開拓力度滯后。這一點(diǎn)應(yīng)該在xx的業(yè)務(wù)工作中加以改進(jìn),及時(shí)掌握第一手信息是決定業(yè)務(wù)成敗的主要因素之一。再者,沒有敏銳的市場(chǎng)洞察力,容易迷失目標(biāo),迷失方向,市場(chǎng)地位無法提升。它從來都是跟隨市場(chǎng)的步伐,而不是用自己的力量去引導(dǎo)市場(chǎng)的走向。
“內(nèi)外一體”就是一個(gè)改善這種現(xiàn)象的方案。所謂“內(nèi)部”,就是增加信息搜索人員(2人),具有一定的營銷經(jīng)驗(yàn),能夠?yàn)楣局攸c(diǎn)服務(wù)的行業(yè)掌握第一手信息。通過建立工程檔案等金融、政府、外資企業(yè)等系統(tǒng)。讓業(yè)務(wù)部門的信息真正做到由點(diǎn)到面的控制。
項(xiàng)目信息可以分為重點(diǎn)項(xiàng)目和一般項(xiàng)目兩大類,技術(shù)部門的合作強(qiáng)度可以因級(jí)別而異,這樣就可以將工程項(xiàng)目分為主次,從而集中優(yōu)勢(shì),爭取重點(diǎn)項(xiàng)目的成功率。
一是這種分類可以避免因頻繁投標(biāo)而影響技術(shù)部門士氣的低成功率,
利用業(yè)內(nèi)人士提供的信息,xx有一些成功的例子。這種資源非常寶貴,需要維護(hù)。加強(qiáng)溝通和聯(lián)系,并使之成為一種制度和習(xí)慣。這類資源還有很深的拓展空間,必須在xx加強(qiáng)。合作公司和設(shè)備公司的銷售人員都是公司的潛在業(yè)務(wù)人員。這需要公司在這方面的政策有一個(gè)特殊的傾向。
為了成功完成今年的業(yè)務(wù)任務(wù),需要挖掘客戶和人員的潛力。老客戶項(xiàng)目的延續(xù)和老客戶引進(jìn)新客戶是公司目前最重要的經(jīng)營手段。這種業(yè)務(wù)是公司實(shí)力的體現(xiàn),是對(duì)公司服務(wù)的一種回報(bào)。然而,這種業(yè)務(wù)仍然有很大的潛力可以挖掘。換句話說,業(yè)務(wù)部門應(yīng)該承擔(dān)延續(xù)關(guān)系和挖掘潛在業(yè)務(wù)的工作。定期回訪,及時(shí)反映,配合工程部做好售后工作。這里需要工程部的協(xié)調(diào)配合。其實(shí)業(yè)務(wù)部門承諾的事情基本都是工程部實(shí)現(xiàn)的,有時(shí)候步調(diào)不一致可能會(huì)造成極其嚴(yán)重的后果。在人員潛力挖掘方面,提高工作技能,加快工作效率,增強(qiáng)專業(yè)知識(shí),定期在公司學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),及時(shí)參加社會(huì)上的一些專題會(huì)議和展覽,經(jīng)常下到施工現(xiàn)場(chǎng),深入到招標(biāo)書中描述的每一個(gè)工作環(huán)節(jié),是一個(gè)培訓(xùn)學(xué)習(xí)的過程。
目前公司的業(yè)務(wù)部門由兩位董事經(jīng)營管理,分工明確,職責(zé)分明,而目前只有5名基層員工。從公司的發(fā)展來看,需要一個(gè)相對(duì)完善的管理體系來管理各個(gè)部門,尤其是業(yè)務(wù)部門,這可能會(huì)直接影響公司的發(fā)展。在xx,業(yè)務(wù)部門要結(jié)合公司現(xiàn)有制度制定一套切實(shí)可行的操作制度,包括獎(jiǎng)懲機(jī)制、考勤補(bǔ)貼、差旅費(fèi)報(bào)銷、培訓(xùn)計(jì)劃、項(xiàng)目分析、月度總結(jié)等。
目前公司的項(xiàng)目通常都是時(shí)間緊湊的。為了完成任務(wù),部門之間或多或少會(huì)有不一致的工作步驟。如何避免這種現(xiàn)象,將不良后果降到最低,也是今年業(yè)務(wù)部門工作的重點(diǎn)。這包括與兄弟部門的合作和與客戶的聯(lián)系。
新的一年,平輿縣電商協(xié)會(huì)要充分認(rèn)識(shí)新形勢(shì)下電子商務(wù)工作的重要性和緊迫性,把電子商務(wù)的應(yīng)用和推廣作為協(xié)會(huì)的職能所在,與此同時(shí),積極配合政府相關(guān)部門,緊緊圍繞電商運(yùn)營服務(wù)中心的建設(shè)與啟動(dòng)工程開展調(diào)研、宣傳、推廣等工作,推進(jìn)電子商務(wù)在各個(gè)產(chǎn)業(yè)和行業(yè)中的應(yīng)用。20xx年度主要做好以下幾個(gè)方面的工作。
(一)做好會(huì)員服務(wù),加強(qiáng)與會(huì)員單位溝通和聯(lián)系。協(xié)會(huì)為更好發(fā)揮與會(huì)員單位的作用,將按年度、季度定期召開全體會(huì)員代表大會(huì)、理事會(huì)和各類型專門會(huì)議。為協(xié)會(huì)工作出謀獻(xiàn)策,解決協(xié)會(huì)工作遇到的實(shí)際問題。同時(shí),不定期召開不同類型的專題會(huì)議,加強(qiáng)與會(huì)員單位的聯(lián)誼和溝通,收集會(huì)員的需求和建議,以更好為會(huì)員服務(wù)。為擴(kuò)大電子商務(wù)協(xié)會(huì)的服務(wù)范圍和影響力,今年將繼續(xù)發(fā)展新會(huì)員,擴(kuò)大會(huì)員隊(duì)伍。20xx年度的會(huì)員發(fā)展任務(wù)是,新增企業(yè)會(huì)員不少于10家,新增普通個(gè)人會(huì)員不少于50名。
(三)組織開展各種電子商務(wù)培訓(xùn)和講座活動(dòng)。協(xié)會(huì)結(jié)合會(huì)員單位的實(shí)際需要,依托炎黃職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)院等協(xié)會(huì)成員單位的優(yōu)勢(shì)資源,通過開展各種不同層次項(xiàng)目和專題培訓(xùn),主辦公益性的會(huì)議和論壇,推動(dòng)我縣信息化及電子商務(wù)工作的宣傳、推廣和普及。20xx年度協(xié)會(huì)將積極建議召開平輿縣電子商務(wù)論壇,組織全縣范圍內(nèi)的電子商務(wù)公益講座及小型公益性電商沙龍,組織電子商務(wù)專家學(xué)者進(jìn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),并促使炎黃職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校成為縣電子商務(wù)人才培訓(xùn)基地。同時(shí),協(xié)會(huì)將聯(lián)合縣勞動(dòng)就業(yè)服務(wù)中心、玉川村鎮(zhèn)銀行等單位,舉辦創(chuàng)業(yè)大賽或電子商務(wù)人才對(duì)接交流活動(dòng),促進(jìn)我縣企業(yè)能在本地遴選到優(yōu)秀的電商人才,倡導(dǎo)創(chuàng)客文化,發(fā)掘和培養(yǎng)創(chuàng)新人才。
(四)組織參觀考察和學(xué)習(xí),加強(qiáng)同行業(yè)的交流。20xx年度協(xié)會(huì)將繼續(xù)不定期組織會(huì)員單位及相關(guān)企業(yè)到電子商務(wù)應(yīng)用比較好的企業(yè)、單位及產(chǎn)業(yè)園區(qū)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。同時(shí)我們將繼續(xù)緊扣電子商務(wù)發(fā)展趨勢(shì),根據(jù)會(huì)員需求和行業(yè)發(fā)展需要,組織各會(huì)員單位及相關(guān)企業(yè)參加國內(nèi)各類電子商務(wù)研討及專題會(huì)議及培訓(xùn)活動(dòng)。