最新廚師的個人簡歷(通用8篇)

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    廚師的個人簡歷篇一
    姓 名:王xx 性別:男
    婚姻狀況:未婚 民族:漢
    戶 籍:湖南 年齡:35
    現所在地:長沙 身高:176cm
    聯系電話:135xx27758
    電子郵箱:xxxx
    希望崗位:廚師烹飪
    工作年限:5 職稱:無職稱
    期望月薪:面議
    求職類型:全職
    到崗時間:隨時
    xx年3月—xx年7月 xx有限公司,擔任廚師/值班經理。工作描述:設計推出新餐飲產品,管理餐飲部日常工作,對顧客提出的要求進行改進等。
    畢業(yè)院校:xx大學
    最高學歷:???BR>    畢業(yè)日期:20xx-07
    專 業(yè) :烹飪
    外語: 英語 一般
    國語水平:精通
    粵語水平:良好
    本人性格溫和開朗,思想正直,誠信,穩(wěn)重。有強烈的上進心、事業(yè)心和求知欲。工作認真踏實,能夠吃苦耐勞,適應多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信,愛一行才能干好一行!
    廚師的個人簡歷篇二
    姓名:張x
    性別:男
    國籍:中國民族:漢
    戶籍:信宜
    年齡:24
    身高:178cm
    體重:65kg
    文化程度:初中
    專業(yè):餐飲
    工作年限:9年
    技術職稱:高級廚師初級營養(yǎng)師
    性格特點:豪爽實在:富有正義:做事認真:責任心強:熱心助人:
    喜愛的菜式:粵菜:養(yǎng)生菜:私房農家菜:法國菜:意大利菜式:
    職業(yè)格言:用靈感創(chuàng)作廚界藝術家最美味饕餮盛宴:
    20xx年深圳佳記餐廳學徒:
    20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)
    20xx年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時啤》(三星)
    20xx年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級)
    20xx年深圳東恒假日酒店—時啤(三星)后調東華假日酒店尾鍋(四星)
    20xx年天津市綠色時代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋:下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長
    20xx年海南泰華酒店(四星)二鍋:下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)
    同時承包《20xx年深圳好時代餐廳廚師長:下半年深圳源軒閣廚師長》
    20xx年深圳福朋喜來登大酒店(三鍋)同時承包《深圳靈芝私家菜廚師長》
    20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)
    深圳沙井田園酒店(三星)深圳大梅沙京基喜來登大酒店(白金五星)
    深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)
    東莞中信高爾夫球會深圳喜悅軒酒家等:
    民以食為天:當初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,永遠力爭精益求精。
    廚師的個人簡歷篇三
    在固有的思維模式中,大家通常認為廚師這種技術崗位的招聘只會看重廚師的技術、手藝,其實不然。如果說一個企業(yè)的董事長、總經理是這個企業(yè)的當家人,那么酒店的大廚就是這個酒店廚房的.掌舵者,所以對他的要求絕不是技術過硬這么簡單的。
    在面試中,招聘單位通常想了解的第一個問題就是應聘者的工作經歷。工作經歷包括應聘者的工作崗位、年限、經驗、以及曾經任職酒店的面積、餐位,這些問題都有助于招聘單位了解應聘者的工作能力。在大廚的招聘中,餐飲老板還會詢問他在原來的酒店管理過多少廚房員工。每個酒店都有大廚,不同規(guī)模的酒店,大廚的管理能力也是有差別的,所以在面試中,了解前任酒店的規(guī)模,是餐飲行業(yè)面試必不可少的一個項目。
    二、大廚崗位需注重凝聚力
    大廚的工作是十分復雜的,他不僅要求技術過硬,更要求有管理能力、創(chuàng)新意識、溝通能力、協調能力。后廚崗位眾多,而大廚正處于這些崗位中的核心位置,大廚需要管理的人員和事情也比較多,這就要求大廚們要有凝聚力。
    這種凝聚力就表現為良好的領導能力、溝通能力、協調能力和組織能力,大廚通常在廚房員工與餐飲老板之間起到一個上傳下達的橋梁作用,溝通能力與領導能力是必不可少的;員工在日常工作中難免會有摩擦,這時也需要大廚來從中調節(jié),化解矛盾;廚房的工作紛繁復雜,如果事事都要大廚親歷親為這是不現實的,所以員工的培訓也是大廚要掌握的一項基本技能。如此重要的崗位,難怪老板在招聘大廚時要千挑萬選、層層把關。
    三、試菜不要忽略小細節(jié)
    砧板:節(jié)約原料、應變能力很重要;
    炒鍋:新穎實用得高分;
    涼菜:衛(wèi)生一刻不能忘。
    四、提前了解酒店情況和老板品位
    要想提高應聘成功率,就必須對酒店進行一定的了解,這包括酒店的定位、菜品特色、管理模式、發(fā)展前景等,只有對這些情況進行前期摸底后,在和老板(或者招聘人員)交流時才能更有把握。
    其實,前期摸底并非難事,可以到酒店“微服私訪”,也可以通過同行、朋友進行了解。絕大多數的行政總廚認為光了解酒店的情況是遠遠不夠的,還要對老板或者酒店經營者的品位、個性有一定的了解,只有這樣,在交流時才能做到投其所好。
    廚師的個人簡歷篇四
    目前所在地:廣州民族:漢族
    戶口所在地:韶關身材:162cm62kg
    婚姻狀況:已婚年齡:34歲
    培訓認證:誠信徽章:
    求職意向及工作經歷
    人才類型:普通求職
    應聘職位:餐飲/娛樂類:廚師
    工作年限:8職稱:無職稱
    求職類型:全職可到職-隨時
    月薪要求:xx--3500希望工作地區(qū):廣州
    個人工作經歷:公司名稱:廣州邊防檢查站起止年月:xx-01~xx-01
    公司性質:所屬行業(yè):
    擔任職務:中廚主管
    工作描述:
    離職原因:
    公司名稱:北京錦粵都飲食有限公司起止年月:xx-01~xx-01
    公司性質:所屬行業(yè):
    擔任職務:中廚主管
    工作描述:
    離職原因:
    公司性質:所屬行業(yè):
    擔任職務:廚師
    工作描述:
    離職原因:
    公司性質:所屬行業(yè):
    擔任職務:廚師
    工作描述:
    離職原因:
    教育背景
    畢業(yè)院校:某某中學
    所學專業(yè)一:高中所學專業(yè)二:
    受教育培訓經歷:起始年月終止年月學校(機構)專業(yè)獲得證書證書編號
    語言能力
    外語:英語一般
    國語水平:良好粵語水平:良好
    工作能力及其他專長
    多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個崗位及管理)
    詳細個人自傳
    月薪要求:xx元
    希望工作地區(qū):廣州
    廚師的個人簡歷篇五
    性別:男
    民族:漢族
    出生年月:1982年2月11日
    證件號碼:
    婚姻狀況:已婚
    身高:165cm
    體重:55kg
    戶籍:廣東湛江
    現所在地:廣東湛江
    畢業(yè)學校:湛江化工成人中專
    學歷:中專
    專業(yè)名稱:廚師
    畢業(yè)年份:20xx年
    工作年限:五年以上
    職稱:高級職稱
    求職意向
    職位性質:全職
    職位類別:
    職位名稱:
    工作地區(qū):
    待遇要求:可面議;不需要提供住房
    到職時間:可隨時到崗
    技能專長
    語言能力:
    計算機能力:
    綜合技能:
    教育培訓
    教育經歷:
    時間所在學校學歷
    7月-20xx年7月湛江市化工成人中專中專
    培訓經歷:
    時間培訓機構證書
    20xx年8月-20xx年8月湛江勞動局中,高級廚師證各一本
    工作經歷
    所在公司:珠海市喜苑餐飲有限公司
    時間范圍:20xx年12月-20xx年3月
    公司性質:外資企業(yè)
    所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店
    擔任職位:廚師長
    工作描述:對川,粵,西餐等菜系都有一定熟識程度
    離職原因:因公司人事人員管理出現問題
    所在公司:灰太郎休閑吧
    時間范圍:20xx年7月-20xx年1月
    公司性質:私營企業(yè)
    所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店
    擔任職位:炒位師傅
    工作描述:專做川,粵,西餐等菜系
    離職原因:個人問題
    其他信息
    自我評價:
    發(fā)展方向:
    其他要求:
    聯系方式
    廚師的個人簡歷篇六
    尊敬的xx集團董事長:
    您好!我叫,女、20歲、共青團員。畢業(yè)于xx職業(yè)技術學院建筑工程系,建筑設計技術專業(yè)。
    有句話說的好“靈魂如果沒有了明確的目標,它就會喪失自己”。而能到像貴公司這樣實力不凡,聲譽卓著的大企業(yè)工作就是我的目標。因昨日在招聘網中看到貴公司有意招聘一名預算員的廣告,這對于剛剛畢業(yè)的我來說無疑是一個難得的機會。故我有意到貴公司應聘預算員一職。我相信自己是值得貴公司信任并委以重任的。
    在校三年,所開設的課程設計到建筑行業(yè)的各個方面,可謂面面俱到。有工程項目概預算、工程項目招投標與合同管理、施工企業(yè)會計等等。在平時的學習中我努力刻苦、一絲不茍,打下了堅實的理論基礎。并且具有很強的學習能力以及較強的求職欲望,能在短時間學習好所需要的專業(yè)知識。到目前為止我已完全能夠熟練的操作和運用autocad、魯班算量軟件、神機妙算套價軟件、神龍資料管理軟件。我還在大學期間培養(yǎng)了多種興趣愛好。曾參加我系建筑技術協會培養(yǎng)了對建筑的愛好以及我所在班級的班長。有一定的組織能力。
    貴公司實力強、規(guī)模大,正是我夢寐以求的工作單位。如果能倒貴公司工作,我必定會恪盡職守、不負眾望。
    最后感謝您能在百忙之中抽空翻閱我的求職請求,我殷切期盼您的回信。同時附上簡歷、資格認證書,榮譽證書個一份。
    此致
    敬禮
    自薦人:
    廚師的個人簡歷篇七
    從廚:籍貫:z
    工作單位:**公館級別:中國烹飪協會會員
    名廚hh
    hh:中國烹飪協會會員、上海烹飪協會會員、高級烹調師、高級廚藝研究員、高級食品營養(yǎng)師、上海名廚專業(yè)委員會會員、烹飪技術能手稱號。曾先后效力南京玄武飯店、杭州娃哈哈美食皇宮、上海錦江之星連鎖酒店、上海金門大酒店、上海小橋流水餐飲有限公司、杭州汝維艾酒店等.
    全國烹飪電視擂臺賽總冠軍(中國烹飪大師**)親傳弟子,并受上海百佳廚師徐海平先生等名廚親傳親受!
    曾榮獲:中國第四屆世烹塞職校塞松江站,展臺“小橋流水魚面”特金獎!~
    上海紀遠杯烹飪技術大賽雕刻特金獎和熱菜金獎等等!~
    *經營酒店的關鍵在于,要有專業(yè)人士策劃管理,進行準確的餐飲市場定位,以及正確的經營理念與先進的`營銷模式;細節(jié)見成敗;要嚴抓菜肴質量與綜合管理,不段提高酒店知名度及員工素質,精益求精,優(yōu)勢互補;形成自己酒店的特點與優(yōu)勢;這樣才能立足于長遠,有良好的發(fā)展前景。
    廚師的個人簡歷篇八
    姓名:
    性別:女
    出生日期:
    民族:漢
    戶籍:中國重慶市
    身高:153cm
    婚姻狀況:未婚
    體重:45kg
    政治面貌:團員
    學歷:大專
    畢業(yè)院校:重慶三峽醫(yī)藥高等專科學校
    身份證:
    專業(yè):護理學類(含助產)護理
    現有職稱:暫無職稱
    第二專業(yè):無
    現住地點:重慶市
    求職意向
    應聘職位類型:衛(wèi)生醫(yī)療/美容保健類
    求職類型:全職
    月薪要求:20xx以上元(rmb)
    具體職位一:護士
    具體職位二:
    具體職位三:
    具體職位四:
    具體職位五:
    希望工作地區(qū):重慶市
    其他工作地區(qū):
    相關工作經歷及特長
    人才類型:應屆畢業(yè)生相關工作時間:1年
    外語語種:英語
    外語水平:良好
    其它外語語種:無
    其它外語水平:無
    普通話水平:標準
    計算機能力:一般
    教育/培訓經歷
    20xx-20xx重慶三峽醫(yī)藥高等??茖W校護理
    工作經驗
    20xx-20xx重慶市第三人民醫(yī)院
    工作技能
    熟練掌握各科室各項基本操作,工作認真負責。吃苦耐勞,具有較強的語言表達及溝通能力
    職業(yè)目標:護士
    自我評價:
    我是一個文靜,有愛心的女孩,懷著一顆熱誠的心踏入了神圣的醫(yī)學殿堂.在這幾年通過護理學(涉外方向)的學,讓我漸入護理學的真諦!實習間老師的好評,病人的贊同.讓我更加有信心投入到未來的護理事業(yè)中!期望能在貴院實現我的天使夢!