在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇一
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,它標(biāo)志著一個(gè)新的開始,也是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻。在這個(gè)特殊的時(shí)刻里,中國(guó)人有許多長(zhǎng)久以來的習(xí)俗和傳統(tǒng)活動(dòng),讓人們感受到濃濃的節(jié)日氛圍。在這個(gè)春節(jié)期間,我參與了幾個(gè)典型的春節(jié)習(xí)俗活動(dòng),并從中得到了許多寶貴的心得體會(huì)。
首先,春節(jié)期間,拜年是最重要的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。作為一種表達(dá)對(duì)長(zhǎng)輩和親朋好友祝福的方式,拜年不僅體現(xiàn)了傳統(tǒng)的尊敬長(zhǎng)輩的美德,也是人們之間增進(jìn)感情的橋梁。今年,我特意準(zhǔn)備了一些祝福語(yǔ),并帶著深深的敬意和真摯的祝福,拜訪了親戚和朋友。通過與他們互相問候和交流,我感受到了親情的溫暖和友情的深厚。同時(shí),也體會(huì)到了尊老愛幼和傳統(tǒng)家教的重要性。
其次,春節(jié)期間,放鞭炮是一個(gè)受歡迎的習(xí)俗活動(dòng)。當(dāng)新年鐘聲響起的瞬間,人們會(huì)放鞭炮來驅(qū)逐邪靈、祈求好運(yùn)。我還記得當(dāng)我點(diǎn)燃第一根鞭炮時(shí),耳邊回響著震耳欲聾的聲音,整個(gè)天空都被五彩斑斕的煙花所點(diǎn)綴。這一刻,我感受到了喜慶和熱鬧,也體現(xiàn)了中國(guó)人對(duì)美好未來的向往。但是,我也意識(shí)到了燃放鞭炮對(duì)環(huán)境的污染和安全隱患,因此我在放鞭炮時(shí)更加注重安全和環(huán)保。
另一個(gè)春節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng)是賞花燈?;舨粌H是一種藝術(shù)表演形式,也是人們用來迎接新年的一種方式。在一個(gè)寒冷的冬夜,我來到了一個(gè)花燈展覽會(huì)。整個(gè)展覽會(huì)場(chǎng)充滿了歡聲笑語(yǔ)和燈的璀璨光芒。我看到了各種各樣的花燈,有人形的,有動(dòng)物的,還有各種各樣的神話故事,其中最讓我印象深刻的是一只巨大的雞燈,它代表著新年的希望和豐收。通過欣賞花燈,我感受到了中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)的魅力和人們對(duì)美好生活的向往。
此外,春節(jié)期間,舞龍舞獅也是一個(gè)很受歡迎的習(xí)俗活動(dòng)。作為一種象征吉祥和祝福的表演形式,舞龍舞獅在各個(gè)地方都有自己獨(dú)特的表現(xiàn)方式。我曾參加過一次舞龍表演,看到了舞龍隊(duì)員們的巧妙配合和精湛技藝。他們?cè)谝魳返陌樽嘞驴v身跳躍,靈活地操縱著長(zhǎng)達(dá)數(shù)米的龍身,給人們帶來歡樂和震撼。通過參與舞龍舞獅,我不僅感受到了激情和活力,也體會(huì)到了集體合作的重要性和人們對(duì)美好未來的期盼。
最后,春節(jié)期間,吃年夜飯是一個(gè)不可或缺的習(xí)俗活動(dòng)。這頓飯標(biāo)志著一年的結(jié)束和新年的開始,是家人團(tuán)聚的時(shí)刻。今年,我和我的家人一起準(zhǔn)備了一桌豐盛的年夜飯。桌上擺滿了我們最喜歡的特色菜肴,飯菜的香味讓我回憶起小時(shí)候的家庭味道。我們圍坐在一起享用美食,聊著天,笑著,激動(dòng)地迎接新的一年。在這特殊的時(shí)刻里,我感受到了家庭的溫暖和團(tuán)結(jié),也明白了家人的重要性和珍貴。
總的來說,參與了春節(jié)期間的各種習(xí)俗活動(dòng)后,我深刻地體會(huì)到了春節(jié)的意義和價(jià)值。拜年讓我感受到了尊敬和友情,放鞭炮讓我體會(huì)到了喜慶和向往,賞花燈使我感受到了藝術(shù)的魅力,舞龍舞獅讓我明白了集體合作的重要性,吃年夜飯讓我感受到了家庭的溫暖和團(tuán)結(jié)。春節(jié)習(xí)俗既是傳統(tǒng)文化的延續(xù),也是中華民族精神的象征。通過參與這些習(xí)俗活動(dòng),我更加熱愛和了解中國(guó)文化,也更加珍惜家人和朋友們之間的情誼。我相信,這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和感悟?qū)?huì)伴隨著我走向未來的道路,成為我人生中不可磨滅的記憶。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇二
我的家鄉(xiāng)在山東壽光,提到壽光人們想到的首先是蔬菜,因?yàn)閴酃馐a(chǎn)蔬菜,尤以種植冬暖式蔬菜大棚而聞名。每年都要舉行的國(guó)際蔬菜博覽會(huì)是壽光人的驕傲,多種多樣的蔬菜更是壽光人的驕傲,人們總是說壽光越來越好了,出去到哪里都不如在壽光。
在家鄉(xiāng)的時(shí)候?qū)ψ约业臇|西都習(xí)以為常了,出門在外以后才了解到,原來有些東西在別人那里是沒有的,只有我們家鄉(xiāng)有。接下來我就來介紹我們壽光特有的東西,和大家分享一下。先說壽光地道的特色美食:虎頭雞,綠豆扒谷,羊口老咸菜,羊口蝦醬。
虎頭雞是壽光的一道傳統(tǒng)特色菜,源于清朝。壽光人有一個(gè)風(fēng)俗,來了貴賓及喜慶宴席時(shí),上菜都是按照“一雞、二魚、三涼菜”的順序。這雞就是虎頭雞,由此看出“虎頭雞”這道菜在壽光宴席上的分量! 虎頭雞制作方式考究,選家養(yǎng)公雞一只,將雞肉剁成方塊,炸至金黃色出鍋。此時(shí)為半成品,因其形如虎頭,故稱“虎頭雞”。在砂鍋或鐵鍋中添上溫水,將炸好的雞塊、切好的山藥或土豆塊及大料、蔥、鹽、姜等放入,用小火慢燉。待其中山藥或土豆熟了即可出鍋,最后根據(jù)口味撒上蔥花香菜即可。
綠豆扒谷,說了你不知道是什么,出了壽光你也絕對(duì)找不到它,這才是真正的壽光專有。據(jù)老輩人說,每年的寒冬臘月正是做綠豆扒谷的時(shí)節(jié),這時(shí)候做的扒谷不易變質(zhì),味道鮮美。精選上等綠豆浸泡,用石磨加入菠菜或青蘿卜一起磨碎,然后團(tuán)成團(tuán)子上鍋蒸熟即可,綠綠的甚是好看,乃真正的“綠色”食品。而吃法多以豬肉炒扒谷為主,用豬油炒鍋,將扒谷炒熟,放入粉條韭菜等,烹飪時(shí)尤其注意不能放入過多水,做好的扒谷松軟鮮香、回味悠長(zhǎng)。這道菜也是壽光人在外想念卻吃不到的家鄉(xiāng)菜,也只有在壽光的鄉(xiāng)村才能吃得到。
壽光民間有一種腌菜,壽光話稱為“辣疙瘩”。因其腌制時(shí)間越長(zhǎng)越好吃,所以被稱之為老咸菜。而壽光老咸菜尤以羊口產(chǎn)的味道最好,是因?yàn)榕淞喜煌に嚜?dú)特的原因。正宗的羊口老咸菜以魚鹵腌制。得魚鹵后,先曬魚鹵,使其發(fā)酵,除油(須經(jīng)過30天,每天缸內(nèi)溫度達(dá)到60攝氏度)。然后再進(jìn)行腌制成菜,經(jīng)多年的翻、曬、倒缸,而得家喻戶曉的羊口老咸菜。一般的做法是將老咸菜切成細(xì)絲加蔥絲、姜末、香菜、陳醋、香油或直接切成長(zhǎng)條即可。人們說飯店的菜貴,但是在壽光羊口老咸菜絕對(duì)貴過飯店的山珍,出門送禮用這個(gè)也絕對(duì)上檔次。蝦醬又名蝦糕,是壽北沿海特產(chǎn),營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特,深受海內(nèi)外食客的青睞。 我們壽光人用蝦醬做出了許多獨(dú)特的美味小菜,如雞蛋蒸蝦醬、蝦醬燉豆腐、辣椒蒸蝦醬等,最容易做的是雞蛋蝦醬餅,先把油燒熱后倒入蝦醬,加蔥末、蒜末、干紅辣椒段、少許黃酒和醋,炒熟后澆入打散的雞蛋,烙成餅就可以了。在壽光,羊口的蝦醬鼎鼎有名,另外壽光很有名的沒事還有桑氏食府的香筍大骨頭,虎頭雞也以王高虎頭雞最為有名。說完了吃,我們?cè)僬f壽光的年俗,中國(guó)的年俗豐富多樣,即使是在很小的區(qū)域內(nèi)也會(huì)有多種不同的年俗。在我們那里,已婚婦女臘月二十三日后禁住娘家,也不允許回家探親。過年之前要挑別的日子回家省親。
臘月二十七大掃除,把舊年的晦氣掃去,以嶄新的面貌迎接新年。這也是農(nóng)家人對(duì)來年的美好向往。
年三十這一天說閑也閑,說忙也忙。說閑是因?yàn)槠綍r(shí)忙活的事情今天都不干了,草草結(jié)束。說忙是因?yàn)?,為迎接新年今天要做的事情確實(shí)很多。上午一般比較閑,中午開始家里的父親帶著孩子貼過門錢和春聯(lián),村里家家門前都是色彩鮮艷的過門錢,和大紅的春聯(lián)。母親包水餃,多準(zhǔn)備一些,因?yàn)橄挛邕€用得到。家里有蔬菜大棚的,比如我家,父親就帶著孩子去那里放鞭炮,預(yù)示來年的紅火和豐收。這之后,家里的男人們就會(huì)聚集起來,帶著水餃和一些點(diǎn)心去墓園祭祖,安慰逝去的老人們。這之后就是年夜了,一家人聚在一起吃著瓜子,花生和糖果,同時(shí)看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),這幾乎是每一個(gè)中國(guó)家庭的習(xí)俗,其樂融融。有些人年夜里是不睡覺的,我們家是凌晨五點(diǎn)起來,這時(shí)候外面已經(jīng)鞭炮聲響震天了。煮好水餃之后,在院子里擺祭桌,桌子上擺上水餃,糕,豆腐,生菜,魚,還有其他一些東西。他們都是有寓意的,比如糕象征著年年高升;豆腐豆腐,豆福豆福,象征著幸福和好運(yùn);生菜,生財(cái),象征發(fā)財(cái);水餃似乎代表了所有的美好祈愿,升官發(fā)財(cái),好運(yùn)連連,合家團(tuán)圓。
農(nóng)歷每個(gè)月十五我們還有這樣一個(gè)習(xí)慣,準(zhǔn)備一些好吃的,包些水餃,然后供奉財(cái)神。但是因?yàn)樘α耍?jīng)常隔三差五地才準(zhǔn)備一次。
壽光人還有一個(gè)習(xí)俗,就是給孩子找干媽。很多人在孩子出生后不久就為他算八字,八字硬的孩子命硬,八字軟的孩子則需要一位合適的干媽,干媽可以為孩子擔(dān)命,使孩子轉(zhuǎn)運(yùn)。干媽必須與孩子八字相配。拜成干媽之后孩子就可以直接喊對(duì)方為媽了,此后也像親戚一樣來往,只不過二者之間其實(shí)是沒有血緣關(guān)系的。
有些習(xí)俗是人們長(zhǎng)期做而漸變?yōu)榧s定俗稱的習(xí)慣的,比如接風(fēng)洗塵和送行。每當(dāng)家里有人要出門遠(yuǎn)行,出發(fā)前家里就會(huì)包水餃,吃了水餃就可以一路順風(fēng)了。從遠(yuǎn)方回來的人也會(huì)受到接風(fēng)洗塵,家里人為歸人準(zhǔn)備一桌好吃的,好好吃一頓。準(zhǔn)備好床褥和洗澡水,洗去身上的污垢,然后好好睡一覺。
有些習(xí)俗看上去很迷信,因?yàn)椴豢赡芷矶\什么就可以得到什么,但是人們有祈禱總是好的,因?yàn)槟鞘且环N美好的憧憬,也因?yàn)檫@些祈禱方式的不同,才構(gòu)成了我們大千世界風(fēng)俗各異的景象。
這就是我所了解的我的家鄉(xiāng)壽光。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇三
春節(jié)作為中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,是一年中最熱鬧、最喜慶的時(shí)刻。在這辭舊迎新的日子里,家家戶戶都會(huì)進(jìn)行一系列的除塵習(xí)俗,以期迎接新的一年的到來。這些習(xí)俗傳承了千百年來的智慧和民俗文化,寓意著祈求吉祥、破除厄運(yùn)、希望新年一切順利。我也在家人的陪伴下,親身參與了春節(jié)的除塵習(xí)俗,深深感受到了傳統(tǒng)文化的力量與魅力。以下是我對(duì)春節(jié)除塵習(xí)俗的心得體會(huì)。
首先,春節(jié)掃塵帶來的是一種新的希望和開始。在農(nóng)村,掃塵是春節(jié)習(xí)俗中的重要環(huán)節(jié)之一。我們家也不例外,每到臘月二十三,全家人都會(huì)收拾起銅器、瓷器、木器等家具,開始進(jìn)行一場(chǎng)大掃除。這不僅是為了清除屋子里的塵垢,更是為了帶來一種新的氛圍和希望。在清理起塵土的過程中,我發(fā)現(xiàn)家人們互相配合,很有默契,而這種默契無疑給了我一種踏上新征程的感覺。每一次的掃塵,都仿佛給了我一種新的開始和充滿希望的力量。
其次,春節(jié)貼對(duì)聯(lián)增添了節(jié)日的熱鬧氣氛。貼對(duì)聯(lián)是春節(jié)除塵習(xí)俗中重要的一環(huán),它不僅是一種傳統(tǒng)文化的展示,更是一種祈福的表達(dá)。在春節(jié)期間,我和家人一起貼起了對(duì)聯(lián),家里頓時(shí)熱鬧起來。我發(fā)現(xiàn),貼對(duì)聯(lián)并非是簡(jiǎn)單的貼幾個(gè)字而已,而是需要有一定的規(guī)矩和藝術(shù)性。通過揣摩對(duì)聯(lián)的含義,我也學(xué)到了更多的文化知識(shí)和智慧。貼完對(duì)聯(lián)后,家里的氣氛更加喜慶熱烈,這讓我感受到了春節(jié)的火熱氣息和人們對(duì)美好未來的憧憬。
再次,春節(jié)燃放鞭炮使我們感受到了熱鬧非凡的氛圍。春節(jié)燃放鞭炮是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,它不僅僅是表達(dá)慶祝和喜悅的情緒,更寓意著破除一年的厄運(yùn)和吉祥的來臨。而在我的記憶中,每年的除夕夜是最熱鬧的時(shí)刻。親戚們圍在一起,共同點(diǎn)燃鞭炮,聲聲鞭炮爆響在耳邊,令人振奮。我也在那一刻,迎著鞭炮的煙花煙霧,感受到了慶祝和喜悅的心情。鞭炮聲響起時(shí),我仿佛看到了新年的第一道曙光,以及未來的希望與美好。
最后,家人團(tuán)聚帶來的是一種無法代替的溫暖和幸福感。除了上述的除塵習(xí)俗,春節(jié)最重要的當(dāng)然是與家人團(tuán)聚了。我和家人一起吃團(tuán)年飯,一起玩鬧,一起打牌,一起追逐著滿屋飛舞的煙花。這種團(tuán)聚帶給我的感受是無法用言語(yǔ)來描述的,它是一種溫暖、寬慰和幸福感的集合。在年初一的早晨,我看著陽(yáng)光透過窗戶灑在家人的臉上,我的心里充滿了感恩和對(duì)家人的愛。春節(jié)是我們一家人的重要時(shí)刻,也是我們共同成長(zhǎng)的見證。
總結(jié)起來,春節(jié)除塵習(xí)俗不僅是傳統(tǒng)文化的展示,更是一種祈求吉祥和慶祝的方式。通過親身參與其中,我深切感受到這些習(xí)俗所傳遞的信息以及帶給我的心靈力量。掃塵帶來新的希望,貼對(duì)聯(lián)增添熱鬧氣氛,燃放鞭炮象征吉祥,而家人團(tuán)聚帶給我一種無法代替的溫暖和幸福感。春節(jié)的除塵習(xí)俗使我更加熱愛傳統(tǒng)文化,也讓我更加向往未來的美好。帶著這份對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛和對(duì)新年的祝福,我期待著新年的到來,用自己的行動(dòng)去迎接。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇四
有的人認(rèn)為,如果不早起,田坎就會(huì)塌。所以要早起。
春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣,喜氣洋洋。
春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng),是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春,舊稱拜年。漢族
拜年之風(fēng),漢代已有。唐宋之后十分盛行,有些不便親身前往的,可用名帖投賀。東漢時(shí)稱為“刺”,故名片又稱“名刺”。明代之后,許多人家在門口貼一個(gè)紅紙袋,專收名帖,叫“門簿”。
民間互訪拜年的形式,根據(jù)彼此的社會(huì)關(guān)系,大體可分四類:
初一到本家,初二到岳父家、須帶禮物。進(jìn)門后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮,然后再給長(zhǎng)輩們依次行禮??梢远毫舫燥垺⒄勑?。
如給同事、朋友拜年,一進(jìn)屋門,僅向佛像三叩首,如與主人系平輩則只須拱手一揖而已,如比自己年長(zhǎng),仍應(yīng)主動(dòng)跪拜,主人應(yīng)走下座位做攙扶狀,連說免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐,寒暄兩句客套話就要告辭。主人受拜后,應(yīng)擇日回拜。
凡對(duì)人家欠情的(如律師、醫(yī)生等)就要買些禮物送去,借拜年之際,表示謝忱。
對(duì)于部分左鄰右舍的街坊,素日沒有多大來往,但見面都能說得來,到了年禧,只是到院里,見面彼此一抱拳說:“恭喜發(fā)財(cái)”、“一順百順”,在屋里坐一會(huì)兒而已,無甚過多禮節(jié)。
古時(shí)有拜年和賀年之分:拜年是向長(zhǎng)輩叩歲;賀年是平輩相互道賀?,F(xiàn)如今,有些機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、學(xué)校,大家聚在一起相互祝賀,稱之為“團(tuán)拜”。
隨著時(shí)代的發(fā)展,拜年的習(xí)俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式,人們除了沿襲以往的拜年方式外,又興起了禮儀電報(bào)拜年和電話拜年等。
壓歲錢(在廣東叫做“俾利是”)是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩,并勉勵(lì)兒孫在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn),好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他們的枕頭下過年給壓歲錢,體現(xiàn)出長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的關(guān)愛和晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬,是一項(xiàng)整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動(dòng)。
舊時(shí)民間以進(jìn)入新正初幾日的天氣陰晴來占本年年成。其說始于漢東方朔的《歲占》,謂歲后八日,一日為雞日,二日為犬,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人,八日為谷。如果當(dāng)日晴朗,則所主之物繁育,當(dāng)日陰,所主之日不昌。后代沿其習(xí),認(rèn)為初一至初十,皆以天氣清朗,無風(fēng)無雪為吉。后代由占?xì)q發(fā)展成一系列的祭祀、慶祝活動(dòng)。有初一不殺雞,初二不殺狗,初三不殺豬……初七不行刑,初八不打谷的風(fēng)俗。
古時(shí)春節(jié)在門窗上畫雞來驅(qū)鬼怪邪氣。晉朝人著的《玄中記》里講到了前面說到的度朔山上的這只天雞,說是當(dāng)太陽(yáng)是剛剛升起,第一道陽(yáng)光照到這株大樹上時(shí),天雞就啼鳴了。它一啼,天下的雞就跟著叫起來了。所以春節(jié)所剪的雞,其實(shí)就是象征著天雞。然而古代神話中還有雞是重明鳥變形的說法。據(jù)說堯帝時(shí),過方的友邦上貢一種能辟邪的重明鳥,大家都?xì)g迎重明鳥的到來,可是貢使不是年年都來,人們就刻一個(gè)木頭的重明鳥,或用銅鑄重明鳥放在門戶,或者在門窗上畫重明鳥,嚇退妖魔鬼怪,使之不敢再來。因重明鳥樣類似雞,以后就逐步改為畫雞或者剪窗花貼在門窗上,也即成為后世剪紙藝術(shù)的源頭。中國(guó)古代特別重視雞,稱它為“五德之禽”?!俄n詩(shī)外傳》說,它頭上有冠,是文德;足后有距能斗,是武德;敵在前敢拼,是勇德;有食物招呼同類,是仁德;守夜不失時(shí),天明報(bào)曉,是信德。所以人們不但在過年時(shí)剪雞,而且也把新年首日定為雞日。
俗傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來,招致霉運(yùn)。假使非要掃地不可,須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財(cái)。今天許多地方還保存這一習(xí)俗,大年夜掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶,以盛廢水,當(dāng)日不外潑。
一年一次的團(tuán)圓飯充分的表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰與滿足,老人家看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血而沒有白費(fèi),這是何等的幸福,而年輕一輩也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩來表達(dá)感激之情。
北方在正月初二祭財(cái)神,這天無論是商貿(mào)店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。各家把除夕夜接來的財(cái)神祭祀一番。實(shí)際上是把買來的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩,俗稱“元寶湯”。祭祀的供品用魚和羊肉。老北京的大商號(hào),這天均大舉祭祀活動(dòng),祭品要用“五大供”,即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等,祈望到來的這一年要發(fā)大財(cái)。
正月初二是傳統(tǒng)的姑爺節(jié),姑爺們要紛紛去給岳父家 、岳母拜年。潮汕人將初二姑爺回岳父母家吃飯稱為“食日晝”,就是吃午飯的意思,姑爺和女兒必須在晚飯之前回到自己的家(某些地區(qū)由于路途的原因可能會(huì)住下并吃完飯)。
舊時(shí)初三日夜把年節(jié)時(shí)的松柏枝及節(jié)期所掛門神門箋等一并焚化,以示年已過完,又要開始營(yíng)生。俗諺有“燒了門神紙,個(gè)人尋生理”。
民間以為正月初三為谷子生日,這一天祝祭祈年,且禁食米飯。
即天慶節(jié)。宋代宮廷節(jié)日,宋真宗大中祥符元年,因傳有天書下降人間,真宗下詔書,定正月初三日為天慶節(jié),官員等休假五日。后來稱小年朝,不掃地、不乞火,不汲水,與歲朝相同。
正月初五俗稱破五。民俗一說破五前諸多禁忌過此日皆可破。按照舊的習(xí)慣要吃“水餃子”五日,北方叫“煮餑餑”。如今有的人家只吃三、二天,有的隔一天一吃,然而沒有不吃的。從王公大宅到街巷小戶都如是,就連待客也如此。婦女們也不再忌門,開始互相走訪拜年、道賀。新嫁女子在這一天歸寧。一說破五這一天不宜做事,否則到來的這一年里遇事破敗。破五習(xí)俗除了以上禁忌外,主要是送窮,迎財(cái)神,開市貿(mào)易。
南方人在正月初五迎財(cái)神。民間傳說,財(cái)神即五路神。所謂五路,指東西南北中,意為出門五路,皆可得財(cái)。
清代顧祿《清嘉錄》云:“正月初五日,為路頭神誕辰。金鑼爆竹,牲醴畢陳,以爭(zhēng)先為利市,必早起迎之,謂之接路頭?!庇终f:“今之路頭,是五祀中之行神。所謂五路,當(dāng)是東西南北中耳?!鄙虾Ef歷年有搶路頭的習(xí)俗。正月初四子夜,備好祭牲、糕果、香燭等物,并鳴鑼擊鼓焚香禮拜,虔誠(chéng)恭恭敬財(cái)神。初五日俗傳是財(cái)神誕辰,為爭(zhēng)利市,故先于初四接之,名曰“搶路頭”,又稱“接財(cái)神”,“祭財(cái)神”。
五祀即迎戶神、灶神、土神、門神、行神,所謂“路頭”,即五祀中之得神。凡接財(cái)神須供羊頭與鯉魚,供羊頭有“吉祥”之意,供鯉魚是圖“魚”與“余”諧音,詩(shī)個(gè)吉利。人們深信只要能夠得到財(cái)神顯靈,便可發(fā)財(cái)致富。
因此,每到過年,人們都在正月初五零時(shí)零分(正月初四24點(diǎn)后),打開大門和窗戶,燃香放爆竹,點(diǎn)煙花,向財(cái)神表示歡迎。接過財(cái)神,大家還要吃路頭酒,往往吃到天亮。大家滿懷發(fā)財(cái)?shù)南M肛?cái)神爺能把金銀財(cái)寶帶來家里,在新的一年里大發(fā)大富。
路頭神是吳地所信奉的一位財(cái)神。俗以是日為他的生日,祭曬迎接,頗為壯觀。
俗以為接路頭,越早越好,最早接到的才是真神,特別靈驗(yàn),因此叫“搶路頭”。有的地方,真的在元日初四便“匆匆搶路頭”了,且相沿成俗。既然路神已不再是行旅的保護(hù)者,人們便不再在赴旅時(shí)祭祀它了。
至于人們?cè)谠鲁跷寮腊萋奉^神,并以此日為其生日,乃五路神中之“五”與初五之“五”牽連之故。北方于此日祭“五窮”也是一樣。在正月而非其他月,乃取新年新氣象,圖一年吉利,財(cái)源茂盛,東西南北中,財(cái)富五路并進(jìn)。
正月初五“送窮”,是中國(guó)古代民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。這一天各家用紙?jiān)鞁D人,稱為“掃晴娘”,“五窮婦”,“五窮娘”,身背紙袋,將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi),送門外燃炮炸之。這一習(xí)俗又稱為“送窮土”,“送窮媳婦出門”。
舊俗春節(jié)期間大小店鋪從大年初一起關(guān)門,而在正月初五開市。俗以正月初五為財(cái)神圣日,認(rèn)為選擇這一天開市必將招財(cái)進(jìn)寶。
農(nóng)歷正月初六又稱馬日,在這一天要送窮,是漢族民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。在中國(guó)各地還有自己的送窮辦法,各不相同。但寓意基本相同,都是在于送走窮鬼。反映了漢族人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年的美好生活的傳統(tǒng)心理。
石頭生日:在這天是石頭的生日,所有石制品都不可使用。
亦稱“人勝節(jié)”、“人慶節(jié)”、“人口日”、“人七日”等。傳說女媧初創(chuàng)世,在造出了雞狗豬牛馬等動(dòng)物后,于第七天造出了人,所以這一天是人類的生日。漢朝開始有人日節(jié)俗,魏晉后開始重視。古代人日有戴“人勝”的習(xí)俗,人勝是一種頭飾,從晉朝開始有剪彩為花、剪彩為人,或鏤金箔為人來貼屏風(fēng),也戴在頭發(fā)上。
南方一些地區(qū),人們有在人日節(jié)“撈魚生”的習(xí)俗,撈魚生時(shí),往往多人圍滿一座,把魚肉、配料與醬料倒在大盤里,大家站起身,揮動(dòng)筷子,將魚料撈動(dòng),口中還要不斷喊到:“撈啊!撈啊!發(fā)啊!”,越撈越高,以示步步高升。
民間此日要吃“春餅卷”、"盒子菜"(熟肉食品),并在庭院攤煎餅,“熏天”。
人日節(jié)也是文人墨客登高賦詩(shī)的日子。唐高適《人日寄杜二拾遺》詩(shī)云:“人日題詩(shī)寄草堂,遙憐故人思故鄉(xiāng)。”
傳說初八是谷子的生日。這天天氣晴朗,則主這一天稻谷豐收,天陰則年歉。
民間以正月初八為眾星下界之日,制小燈燃而祭之,稱為順星,也稱“祭星”、“接星”。祭祀用兩張神碼,第一張印著星科、朱雀、玄武等,第二張是"本命延年壽星君"。二張前后撂在一起,夾在神紙夾子上,放在院中夭地桌后方正中受祀。神碼前陳放著用香油浸捻的黃、白二色燈花紙捻成的燈花,放入直徑寸許的"燈盞碗",或用49盞,或用108盞,點(diǎn)燃。再供熟元宵和清茶。黃昏后,以北斗為目標(biāo)祭祀。祭祀后,待殘燈將滅,將神碼、香根與芝麻秸、松柏枝一同焚化,祀成。
正月初九是天日,俗稱”天公生“,傳說此日為玉皇大帝生日。主要習(xí)俗有祭玉皇、道觀齋天等,有些地方,天日時(shí),婦女備清香花燭、齋碗,擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天,求天公賜福。
這一天凡磨、碾等石制工具都不能動(dòng),甚至設(shè)祭享祀石頭,恐傷莊稼。也稱“石不動(dòng)”“十不動(dòng)”。河南風(fēng)俗這一日家家向石頭焚香致敬。午餐必食饃餅,認(rèn)為吃餅一年之內(nèi)便會(huì)財(cái)運(yùn)亨通。在山東鄆城等地有抬石頭神之舉。初九夜,人們將一瓦罐凍結(jié)在一塊平滑的大石頭上,由十個(gè)小伙子或十個(gè)小姑娘輪流抬著瓦罐走。石頭不落地則預(yù)示當(dāng)年豐收。
舊時(shí)民間俗信。在正月舉行的祀鼠活動(dòng),亦稱“老鼠嫁女”“老鼠娶親”。具體日期因地而異,有的在正月初七,有的在正月二十五,不少地區(qū)是正月初十。山西平遙縣初十日將面餅置墻根,名曰“賀老鼠嫁女”。湖南寧遠(yuǎn)則以十七日為“老鼠嫁女”這一日忌開啟箱柜,怕驚動(dòng)老鼠。前一天晚上,兒童將糖果、花生等放置陰暗處,并將鍋蓋簸箕等大物大敲大打,為老鼠崔妝,第二天早晨,將鼠穴閉塞,認(rèn)為從此以后老鼠可以永遠(yuǎn)絕跡。還有的地區(qū)于老鼠娶婦日很早就上床睡覺,也不為驚擾老鼠,俗謂你擾它一天,它擾你一年。
民歌中有“十一請(qǐng)子婿”的`說法,即正月十一是’‘子婿日“,岳父?jìng)冊(cè)谶@一天宴請(qǐng)子婿。相傳,這是因?yàn)槌蹙艖c祝”天公生“的食物到初十還吃不完,所以,就在十一這天用來請(qǐng)子婿吃飯,娘家也不必再因此破費(fèi)了。
元宵節(jié)是中國(guó)主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜,又稱上元節(jié),因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。元宵節(jié)俗的形成有一個(gè)較長(zhǎng)的過程,據(jù)一般的資料與民俗傳說,正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動(dòng),被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過,正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入,對(duì)于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動(dòng)意義。
漢明帝永平年間(公元58—75),因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來,稱印度摩喝陀國(guó)每逢正月十五,僧眾云集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚(yáng)佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院“燃燈表佛”。因此正月十五夜燃燈的習(xí)俗隨著佛教文化影響的擴(kuò)大及道教文化的加入逐漸在中國(guó)擴(kuò)展開來。而元宵節(jié)俗真正的動(dòng)力是因?yàn)樗幵谛碌臅r(shí)間點(diǎn)上,人們充分利用這一特殊的時(shí)間階段來表達(dá)自己的生活愿望。
元宵放燈的習(xí)俗,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。唐玄宗(公元685—762)時(shí)的開元盛世,長(zhǎng)安的燈市規(guī)模很大,燃燈五萬盞,花燈花樣繁多,皇帝命人做巨型的燈樓,廣達(dá)20間,高150尺,金光璀璨,極為壯觀。
以后歷代的元宵燈會(huì)不斷發(fā)展,燈節(jié)的時(shí)間也越來越長(zhǎng)。唐代的燈會(huì)是“上元前后各一日”,宋代又在十六之后加了兩日,明代則延長(zhǎng)到由初八到十八整整十天。
到了清代,滿族入主中原,宮廷不再辦燈會(huì),民間的燈會(huì)卻仍然壯觀。日期縮短為五天。
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國(guó)也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。
在北方一些地方,正月十五還要幾個(gè)村子聚集在一起演社火。社火里包括踩高蹺、跳鐘馗、花車等等。
現(xiàn)如今拜年的方式多種多樣,有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。由于登門拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來后來的“賀年卡”。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇五
春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,因此春節(jié)的習(xí)俗也多種多樣。因?yàn)橄鄠髂戢F怕紅色,怕火光和怕響聲,所以人們便有貼春聯(lián)、放鞭炮、敲鑼打鼓等習(xí)俗。不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同民族的習(xí)俗都不相同。
在浙江的春節(jié)中,活動(dòng)豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。在農(nóng)歷臘月二十三日,傳說這日是“灶王爺上天”之日,因此家家要祭灶神。人們認(rèn)為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句,便會(huì)給家里帶來幸福,可保佑來年一家平安。因此,每年臘月二十三,家家戶戶都要祭祀灶神,請(qǐng)求他上天后多說好話、吉利話。民間傳說,灶王爺上天專門告人間善惡,一旦那家被告有惡行,大罪要減壽三百天,小罪要減壽一百天。
農(nóng)歷臘月二十四掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵,是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾。其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。
這就是浙江的。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇六
春節(jié),是人們心中最重要的節(jié)日,在我們東北,關(guān)于春節(jié)的講究就不少。
每年過年我家都熱熱鬧鬧的,今年也不例外。大年三十那天,我早早的起了床,幫助爸爸媽媽和姐姐貼
對(duì)聯(lián)
,掛福字。掛福字也有講究,福字要倒了掛,這樣就表示“福到了”。媽媽每當(dāng)過年時(shí)都為我們做上一桌子的大餐,今年比往年更豐盛。每年媽媽都會(huì)做魚,因?yàn)轸~可以表示“年年有余”,飯桌子上不僅要有魚還要有豬蹄,豬蹄表示“有抓頭”。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇七
春節(jié)作為中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日,有許多具有深厚文化內(nèi)涵的習(xí)俗。其中之一便是"除塵"這一傳統(tǒng)習(xí)俗。除塵的含義不僅僅是物理上清掃居室,更是人們希望在新年之際,除去心中的煩惱與困擾,迎接新一年的希望與幸福。在長(zhǎng)大的過程中,我逐漸領(lǐng)悟到春節(jié)除塵習(xí)俗的重要意義,并收獲了許多心得體會(huì)。
首先,春節(jié)除塵習(xí)俗教會(huì)我要重視家庭的傳統(tǒng)價(jià)值觀。在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代里,人們多半忙于工作和社交活動(dòng),很少有時(shí)間回歸家庭,而春節(jié)正好給了我們這個(gè)機(jī)會(huì)。清掃居室并不僅僅是為了祛除塵土,更是一種思考個(gè)人與家庭的精神凈化過程。在這期間,我常常會(huì)用心欣賞房間里的擺設(shè)與祖宗留下的物品,感受到家庭溫暖與傳統(tǒng)的價(jià)值,這讓我更加珍惜和關(guān)愛家人,并且進(jìn)一步明白,家庭是我安身立命的港灣。
其次,春節(jié)除塵也讓我反思自己的內(nèi)心世界。清掃居室不僅是清理物質(zhì)的灰塵,更是象征著清除心靈上的塵埃,從而擁有一顆寧?kù)o祥和的內(nèi)心。在整理房間的過程中,我也會(huì)整理自己的思緒,思考過去一年自己的成長(zhǎng)與進(jìn)步,也會(huì)設(shè)定新一年的目標(biāo)與理想。因此,除塵給了我一個(gè)非常好的機(jī)會(huì)來反思過去,規(guī)劃未來,從而更好地投入到新的學(xué)習(xí)和工作中。
第三,春節(jié)除塵更加讓我理解物質(zhì)的流轉(zhuǎn)與生活的轉(zhuǎn)變。在整理居室的過程中,發(fā)現(xiàn)了許多過去使用過的物品,有些將被扔掉,有些將被捐贈(zèng)。這讓我明白物質(zhì)的價(jià)值并不在于其外在的價(jià)值,更重要的是其對(duì)于生活的貢獻(xiàn)和人際關(guān)系的建立。因此,我學(xué)會(huì)了更加珍惜與關(guān)愛身邊的人,學(xué)會(huì)了除塵的同時(shí)也要舍棄那些虛名與世俗的東西,這樣我才能真正體驗(yàn)到春節(jié)帶給我的快樂與滿足。
此外,春節(jié)除塵還教會(huì)了我珍惜時(shí)間的重要。年末的除塵工作需要耗費(fèi)一定的時(shí)間和精力,但是在這個(gè)過程中我明白時(shí)間是我們賴以生存的資源,做任何事情都需要合理管理和權(quán)衡取舍。因此,我學(xué)會(huì)了合理規(guī)劃時(shí)間,避免拖延和浪費(fèi),提升了工作效率,讓自己更好地平衡學(xué)習(xí)和娛樂的時(shí)間。通過減少時(shí)間的浪費(fèi),我更加明白“因材施教”的重要性,通過個(gè)人的自省,不斷完善自己的時(shí)間管理能力。
總之,春節(jié)除塵習(xí)俗所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵,是我們身為中國(guó)人應(yīng)該珍視和繼承的寶貴財(cái)富。通過這個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,我學(xué)會(huì)了重視家庭的傳統(tǒng)價(jià)值觀,反思自己的內(nèi)心世界,理解物質(zhì)的流轉(zhuǎn)與生活的轉(zhuǎn)變以及珍惜時(shí)間的重要性。春節(jié)除塵習(xí)俗潛移默化地改變和影響了我的一生。當(dāng)然,傳統(tǒng)文化具有多元性和包容性,春節(jié)除塵也可以因人而異,但是不管我們?nèi)绾芜x擇,重要的是能夠從中受益并吸收其中的智慧,使其成為我們?nèi)粘I钪械囊徊糠?。希望我們能夠傳承好這一寶貴的文化傳統(tǒng),將其融入到我們的生活當(dāng)中,更好地?fù)肀碌囊荒旰托碌臋C(jī)遇。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇八
春節(jié)習(xí)俗許許多多,各地還有些許不同,正是這些春節(jié)的習(xí)俗,構(gòu)成了除夕濃濃的年味,以下是本站小編為大家整理的春節(jié)習(xí)俗,歡迎大家閱讀。
貼
春聯(lián)
貼春聯(lián)這種春節(jié)期間的活動(dòng)從宋代開始盛行,每到過年時(shí)家家有貼春聯(lián)的習(xí)俗。
春聯(lián),俗稱“門對(duì)”,又名“春帖”,是
對(duì)聯(lián)
的一種,因在春節(jié)時(shí)張貼,故稱春聯(lián)。春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪,后來畫門神像于桃木上,再簡(jiǎn)化為在桃木板上題寫門神名字。春聯(lián)的另一來源是春貼,古人在立春日多貼“宜春”二字。
春聯(lián)真正普及始于明代,與朱元璋的提倡有關(guān)。據(jù)史料記載,有一年過年前,朱元璋曾下令每家門上都要貼一副春聯(lián),以示慶賀。原來春聯(lián)題寫在桃木板上,后來改寫在紙上。桃木的顏色是紅的,紅色有吉祥、避邪的意思,因此春聯(lián)大都用紅紙書寫。
春聯(lián)堪稱中華民族獨(dú)創(chuàng)的藝術(shù)奇葩,它以雅俗共賞的特性深受世代人民喜愛。有人曾這樣概括春聯(lián):“兩行文字,撐天柱地;一副對(duì)聯(lián),評(píng)古涵今?!辟N春聯(lián),是重要的年節(jié)民俗。春節(jié)前夕,家家戶戶都要貼上紅紅的春聯(lián),一副副透著喜慶和熱烈的春聯(lián)表達(dá)了人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望。
倒貼福字
春節(jié)習(xí)俗有哪些?春節(jié)習(xí)俗大全
在我國(guó),人們往往用一個(gè)“福”字來表達(dá)對(duì)福運(yùn)、福氣、幸福的向往和追求。每當(dāng)辭舊迎新的時(shí)刻,家家戶戶都要把“福”字貼在屋門上,意味著福氣進(jìn)入家門。許多地方還倒貼“?!弊郑谩暗埂迸c“到”的諧音,寓意“福到了”。
貼窗花
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
貼年畫
年畫,和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。隨著雕板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類,而漸漸把財(cái)神請(qǐng)到家里,進(jìn)而在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等彩色年畫,以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。因明太祖朱元璋提倡春節(jié)貼春聯(lián),年畫也受其影響隨之盛行開來。江蘇蘇州桃花塢、天津楊柳青和山東濰坊楊家埠,是我國(guó)三個(gè)重要的年畫產(chǎn)地。民國(guó)初年,上海出現(xiàn)了將月歷和年畫二者結(jié)合起來的一種新形式,以后發(fā)展成為今天的掛歷。
除夕守歲踩歲
除夕是指一年最后一天的晚上,與春節(jié)首尾相連,是“一夜連雙歲,五更分二年”的重要時(shí)刻?!俺笔恰叭ァ钡囊馑?,除夕的意思就是“月窮歲盡”,表示舊歲至此而除,來年另?yè)Q新歲。除夕之夜是年節(jié)的第一個(gè)高潮。守歲,俗稱“熬年”,是從吃年夜飯開始。年夜飯是一年中最具家庭親情、充滿溫馨祥和的家宴,此時(shí),人們不僅享受著滿桌佳肴,更享受著濃濃的親情和節(jié)日的喜慶。
年夜飯之后,除了年幼的孩子外,全家人開始守歲,共同辭舊迎新。在晉代就有除夕守歲習(xí)俗,南北朝時(shí)已很普遍,進(jìn)入隋唐后守歲很盛行,宋代沿襲唐風(fēng)更盛。另外,漢代已有除夕夜晚飲椒柏酒(用草藥配制的藥酒)以驅(qū)邪祛病的習(xí)俗,后世改為飲屠蘇酒,王安石有詩(shī)“春風(fēng)送暖入屠蘇”?,F(xiàn)如今,我國(guó)南方仍有年節(jié)時(shí)全家老小歡聚酣飲屠蘇酒的風(fēng)俗。
除夕夜,我國(guó)民間還要舉行踩歲活動(dòng),即在院內(nèi)將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形,攢成一捆,謂之“聚寶盆”。然后,全家人用腳將其踩碎,以“碎”諧“歲”,并借用芝麻開花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意,祝愿家道興旺,表達(dá)對(duì)新的一年的祝福和祈盼。
年夜飯
全家人在一起吃頓團(tuán)圓飯是除夕的重要習(xí)俗。作為中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)是全家團(tuán)圓的好機(jī)會(huì),特別是隨著很多人工作變得越來越忙碌,春節(jié)團(tuán)圓的意義更大。除夕夜的團(tuán)圓飯也叫年夜飯,根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。以往都是家人一起動(dòng)手,在家做上一頓豐盛的晚餐。如今,一些家庭為了避免麻煩,就直接將年夜飯的地點(diǎn)放到了飯店。無論在哪里吃,團(tuán)圓的主題是不會(huì)變的。
壓歲錢
除夕守歲之時(shí),長(zhǎng)輩要給晚輩壓歲錢,也叫壓勝錢。因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,長(zhǎng)輩們希望壓歲錢能驅(qū)邪免災(zāi),保佑孩子平平安安。壓歲錢寄托著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的殷切希望和深情關(guān)愛,因此,同學(xué)們不要相互攀比壓歲錢的數(shù)量,而應(yīng)該注重它的情感價(jià)值。同時(shí),要合理使用壓歲錢,把它用在學(xué)習(xí)上或做一些有意義的事情。
拜年新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。由于登門拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。春節(jié)拜年時(shí),晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年,祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康,長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,另一種是最常見的,即由家長(zhǎng)用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時(shí),由家長(zhǎng)偷偷地放在孩子的枕頭底下。
春節(jié)食俗
春節(jié)食俗在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng),所以必須盡早準(zhǔn)備。蒸年糕,年糕因?yàn)橹C音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑?。真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。
放爆竹
爆竹中國(guó)民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng),可以給人們帶來歡愉和吉利。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇九
在中國(guó),春節(jié)是一年中最重要的節(jié)日,同時(shí)也是一種傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。為了更好地了解中國(guó)文化和傳統(tǒng)習(xí)俗,我進(jìn)行了一項(xiàng)春節(jié)習(xí)俗研究,并將我的研究結(jié)果匯總成一份報(bào)告。在整個(gè)研究過程中,我收獲了許多有關(guān)春節(jié)習(xí)俗的知識(shí),并對(duì)其深入理解也更加深化。以下將分五個(gè)段落闡述我對(duì)春節(jié)習(xí)俗的研究報(bào)告心得體會(huì)。
首先,我四處走訪,參加了許多春節(jié)的慶?;顒?dòng),對(duì)春節(jié)的習(xí)俗有了更深入的了解。其中,最具代表性的就是“年夜飯”,這是春節(jié)期間家人重聚共進(jìn)的一餐。通過與中國(guó)朋友共同品嘗這道年夜飯,我感受到了家庭團(tuán)聚的重要性,以及對(duì)新一年的美好祝愿。此外,我還了解到春節(jié)期間的“拜年”風(fēng)俗,親身體驗(yàn)了親友之間的問候與祝福。這讓我深刻地感受到了中國(guó)人傳統(tǒng)的尊重與關(guān)愛。
其次,我對(duì)于春節(jié)習(xí)俗產(chǎn)生了更深層次的思考。我發(fā)現(xiàn),除了慶祝新年,春節(jié)也是一個(gè)反思過去和展望未來的時(shí)刻。比如,春節(jié)期間要進(jìn)行大掃除,這不僅是為了迎接新年的到來,更是在一種象征性的意義上洗去舊的不幸,并希望在新的一年里迎來好運(yùn)和好運(yùn)氣。另外,春節(jié)期間還有放鞭炮和舞龍舞獅等活動(dòng),這些都寓意著驅(qū)逐邪靈和祈求吉祥的儀式。通過對(duì)這些習(xí)俗的思考,我進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到春節(jié)所表達(dá)的深層次文化寓意。
第三,我深入了解了春節(jié)習(xí)俗的歷史淵源。春節(jié)習(xí)俗可以追溯到數(shù)千年前,正是這些習(xí)俗的傳承和演變,構(gòu)成了中國(guó)文化的一部分。例如,年夜飯的傳統(tǒng)可以追溯到清朝時(shí)期,舞龍舞獅起源于古代的驅(qū)邪儀式。這些習(xí)俗不僅在現(xiàn)代得到了廣泛傳承和發(fā)展,同時(shí)也逐漸融入了現(xiàn)代生活中,成為了中國(guó)文化的重要組成部分。通過了解歷史淵源,我意識(shí)到春節(jié)習(xí)俗的豐富性和可貴性。
第四,春節(jié)習(xí)俗研究讓我對(duì)中國(guó)文化和價(jià)值觀有了更全面的認(rèn)識(shí)。通過與中國(guó)人溝通和親身參與春節(jié)慶?;顒?dòng),我深刻理解到中國(guó)人注重家庭、尊敬長(zhǎng)輩和重視友情的價(jià)值觀。正是這種價(jià)值觀的傳承與延續(xù),才使得春節(jié)的習(xí)俗在中國(guó)社會(huì)中扎根并得以保留至今。這讓我更加敬佩中國(guó)文化的傳統(tǒng)與底蘊(yùn)。
最后,我對(duì)春節(jié)習(xí)俗的研究和體驗(yàn)不僅讓我親身體驗(yàn)了中國(guó)的傳統(tǒng)文化,也讓我在跨文化交流和理解方面邁出了更大的一步。通過與中國(guó)人交流和互動(dòng),我認(rèn)識(shí)到文化的多樣性,相信只有通過相互尊重和理解,我們才能共同促進(jìn)和平與繁榮的發(fā)展。
總之,春節(jié)習(xí)俗的研究報(bào)告給了我一個(gè)深入理解中國(guó)傳統(tǒng)文化的機(jī)會(huì)。通過親身參與和思考,我對(duì)春節(jié)習(xí)俗的意義和價(jià)值有了更深入的了解。這次研究不僅讓我感受到了中華民族的獨(dú)特和傳統(tǒng),也讓我對(duì)春節(jié)習(xí)俗的重要性有了更深的認(rèn)識(shí)。我相信,只有通過持續(xù)的研究和交流,我們才能更好地了解、尊重和傳承這些寶貴的文化遺產(chǎn)。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇十
說到我家鄉(xiāng)的,那可真多?。∽屛医o你細(xì)細(xì)道來。
貼春聯(lián):
春聯(lián)也叫門對(duì),春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符,等等。每逢春節(jié)無論是城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼與門上,為節(jié)日添加喜慶氣氛。
貼福字
在貼春聯(lián)的同時(shí),大家要在屋門上、墻壁上,門楣上貼大大小小的“?!弊?。
拜年:
人們穿上最漂亮的衣服,扮的整整齊齊,出門走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。
我最喜歡的就是除夕了。
因?yàn)槲蚁矚g聽那個(gè)傳說,我給大家講講吧!
相傳在遠(yuǎn)古時(shí)候,我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫"年",它捕百獸為食,到了冬天,山中食物缺乏時(shí),還會(huì)闖入村莊,獵食人和牲畜,百姓惶惶不可終日。人和"年"斗爭(zhēng)了很多年,人們發(fā)現(xiàn),年怕三種東西,紅顏色、火光、響聲。于是在冬天人們?cè)谧约议T上掛上紅顏色的桃木板,門口燒火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。這天夜里,"年"闖進(jìn)村莊,見到家家有紅色和火光,聽見震天的響聲,嚇得跑回深山,再也不敢出來。夜過去了,人們互相祝賀道喜,大家張燈結(jié)彩,飲酒擺宴,慶祝勝利。
怎么樣,看了我們這兒的習(xí)俗,才知道各地習(xí)俗沒多大差別吧!
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇十一
農(nóng)歷臘月二十三,是春節(jié)前的一個(gè)重要民間節(jié)日,人們稱它為“祭灶節(jié)”。每到這個(gè)時(shí)候,人們按捺不住迎接新年的喜悅心情,停下手中各種活計(jì),忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動(dòng)。
河南臘月二十三祭灶的習(xí)俗,伴有一則凄涼的民間傳說。古代的時(shí)候,一對(duì)老夫婦僅有一子,兩人視兒子如掌上明珠,十分疼愛。但因家中貧困,無以糊口,只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。
兒子久去不歸,老人格外想念。這天,老太婆囑老漢到煤礦看看。路上,老漢遇到一個(gè)光腳片的同路人,兩人越走越熟,相處十分融洽。閑談之中,老漢得知光腳片是受閻王指使,來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚,乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應(yīng)允,囑他不要告訴別人。
見了兒子,老漢佯裝害病,兒子侍奉左右,一直無法下井。不久,煤礦出了事故,老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。
轉(zhuǎn)眼三年過去了,這年臘月二十二夜里,老漢想起當(dāng)年的風(fēng)險(xiǎn),忍不住對(duì)老伴說了。誰知此話被灶君聽走了,二十三晚上,灶君上天后,對(duì)玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒,立即懲罰了光腳片,并收走了老漢的兒子。
為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。
每到臘月二十三這天,中原城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮(zhèn)居民忙于購(gòu)買麻糖、火燒等祭灶食品。而在廣大農(nóng)村,祭灶的準(zhǔn)備活動(dòng)和隆重的祭灶儀式便在震耳欲聾的炮聲中漸漸拉開了帷幕。
祭灶儀式多在晚上進(jìn)行。祭灶時(shí),祭灶人跪在灶爺像前,懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據(jù)說雞是灶爺升天所騎之馬,故雞不稱為雞,而稱為馬。若是紅公雞,俗稱“紅馬”,白公雞,俗稱“馬”。
焚燒香表后,屋內(nèi)香煙繚繞,充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭,嘴里念念有詞。念完后,祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”!然后天執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲,說明灶爺已經(jīng)領(lǐng)情。若雞頭紋絲不動(dòng),還需再澆。
祭灶儀式結(jié)束后,人們開始食用灶糖和火燒等祭灶食品,有的地方還要吃糖糕、油餅,喝豆腐湯。
間信息的職責(zé)。在它上天之時(shí),人們供它灶糖,希望它吃過甜食,在玉帝面前多進(jìn)好言。也有人說,祭灶用灶糖,并非粘灶爺?shù)淖?,而是粘嘴饞好事、愛說閑話的灶君奶奶的嘴。
祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點(diǎn)生意非常興隆。人們擠擁不動(dòng),爭(zhēng)買祭灶火燒。農(nóng)村大多是自己動(dòng)手,發(fā)面、炕制,一家人熱熱鬧鬧,很有過小年的味道。
在河南,人們把祭灶節(jié)看作僅次于中秋的團(tuán)圓節(jié)。凡在外地工作、經(jīng)商、上學(xué)的人,都爭(zhēng)取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒,便會(huì)得到灶神的保護(hù),來年家人就能平安無事。
開封民間稱春節(jié)為“過年”。但是,過年并非單指陰歷正月初一,還包括年頭、年尾,從舊歲的十二月初八至新年正月初五均是年日。舊時(shí),開封流傳有句俗語(yǔ)說:“臘八、祭灶,新年來到,姑娘要花,小子要炮?!彼?,一到“臘八”,開封城鄉(xiāng)便有“年味兒”了。
二十三、祭灶官。十二月二十三日為我國(guó)民間祭灶節(jié),人們?yōu)榱俗屧钔跸蛱焐嫌窕蚀蟮鄱嗾f好話,家家都要擺上灶王爺?shù)呐莆?,有的在牌位兩邊?duì)子上寫著“上天言好事,下界送吉祥”。意為灶王爺餞行。
祭灶過后,家家都忙于置買年貨,打掃房子迎接新年,尤其是煙、酒、魚、肉和走親戚用的禮品更不能少。置辦年貨一直忙到臘月三十。于今開封仍流傳有一首過春節(jié)的民謠:“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,打豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,殺只鴨;二十九,去打酒;年三十兒,貼門旗兒。”
大年三十兒慣稱除夕,家家戶戶都要貼
春聯(lián)
。以往這一天,開封還有諸多舊俗。如“文官封印”、“武官封操”、“商業(yè)封門”、“說書封板”、“討飯的封棍”等,諸如此類。而民間最重要的活動(dòng)除夕之夜的祭祖和守歲?,F(xiàn)在除夕,開封人仍沿襲以往許多好的習(xí)俗。除夕之夜雖然不再“祭祖”了。但有的互拜親友,看電視,猜迷語(yǔ),直至深夜,有的全家人團(tuán)聚一堂,互相勉勵(lì),總結(jié)一年來收獲,制定新的一年工作和
學(xué)習(xí)計(jì)劃
。"守歲"在新時(shí)代賦予了新的內(nèi)容。當(dāng)午夜的鐘聲響過,人們爭(zhēng)放第一掛鞭炮,這又意味著開封人開啟未來的決心和干勁。
正月初一,家家即早起床,更換新衣,洗涮完畢,首先燃放鞭炮,拜祝先祖遺像。接著,晚輩向長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩要給晚輩“壓歲錢”。全家人吃過年餃子,隨后開始到親友家拜年。舊時(shí)拜年一般多由家長(zhǎng)帶領(lǐng),先拜長(zhǎng)輩近族、鄰友,以后再去遠(yuǎn)處各家。各家為接等賀年客人,家里常備煙、茶、瓜子、花生、糖果等。按開封"早拜年,晚拜壽"的習(xí)慣,初一午后,拜年活動(dòng)即告結(jié)束。
正月初二是閨女回娘家的日子。舊時(shí)初二,開封城關(guān)四鄉(xiāng),鞭炮聲、鳴笛聲、哨子聲響成一片,騾馬大車往來穿梭,絡(luò)繹不絕。
正月初三為祭墳、祭宗祖的日期,因舊皇歷中說這一天“諸事不宜”,初三開封忌走親戚。初五為破五節(jié),民間認(rèn)為初五是年后第一個(gè)不吉日,親友之間亦忌相互串訪。除此兩日之外,節(jié)日期間,開封民間走親串友,幾無閑日。
林州民間將春節(jié)稱為過年,但過年并非專指正月初一,而是包括年頭和年尾。一進(jìn)入臘月便有"年味兒"了。
臘月初八這天的早餐,民間要吃"臘八粥"。粥用小米、柿塊熬制而成,味道甜香,俗稱"柿疙瘩白湯"。農(nóng)婦均要在太陽(yáng)未出前將粥做好,扳上南墻一谷堆兒,口曰:"臘八粥早些做,扳上南墻一谷堆兒,小鴰不蹬俺家谷"。吃"臘八粥"據(jù)文獻(xiàn)記載,林州是從宋朝開始的。原來的意思是人們用一年的收獲祭祀祖先、祭祀眾神并慶祝豐收。后來,由于林州災(zāi)害頻繁,逐漸演變?yōu)槌?臘八粥",預(yù)祝來年粱谷豐登。目前林州民間尚有"吃了臘八粥,來年好收田"的俗語(yǔ)。
二十三,打發(fā)老灶爺上天。人們?yōu)榱俗屧钔跸蛴竦蹫槊裾?qǐng)命,好話多說,就在灶王牌位兩邊的對(duì)子上寫道:"上天言好事,下界降吉祥"。為了防止灶王匯報(bào)假情況,就用芝麻糖當(dāng)供果,粘住灶王的嘴。
二十四掃房子。民間傳說灶王為天帝督使,負(fù)責(zé)察看家人功過,凡是有過者,要在墻上劃道記號(hào),到年終臘月二十三上天匯報(bào),祿一五更接天旨后帶天兵回民間按墻上記號(hào)進(jìn)行懲罰。人們?yōu)榱讼[患,待打發(fā)灶王爺上天后的第二天,立即動(dòng)手打掃房子,這就形成了"二十四掃房子"的習(xí)俗。
二十五磨豆腐。是日,人們將浸泡的黃豆磨碎,揉沫過籮去渣,煮沸點(diǎn)漿成塊,撈入篩子積壓而成。事后均將豆腐切小塊放入加鹽的清水里保存,供春節(jié)期間食用。
二十六去割肉。是日,集市上肉架林立,村上支大鍋宰殺豬羊,割肉者,量家財(cái)而行,富者備至正月十五;貧者備至正月初五左右。
二十七蒸著吃。是貧家富家都要辦的一件事,也是過年的特征之一。每家都要根據(jù)人口大小,客人多少,要蒸夠吃到正月十五,至少也要吃到"破五"的數(shù)量。
二十八大貼刮。1949年以前,林州民間大都請(qǐng)人寫
對(duì)聯(lián)
,有個(gè)別農(nóng)家利用家花來表示自己的心愿,除此之外,六上還要貼門神。門神像多為秦瓊、敬德、大刀關(guān)公、五子登科等,大都是刻板印的。貼對(duì)子講究"窮簽(橫聯(lián)),富對(duì)子",即橫楣紙要小,對(duì)子紙要肥。1980年以后,農(nóng)村又興起了貼雙對(duì)聯(lián),即除在門框上貼一幅外,另在門垛墻上再貼一幅巨聯(lián)。還有用菱形紙寫上一斗方子,上寫"福"字,下豎寫一條"出門見喜",或"迎喜接福",或"歡度春節(jié)"之類,貼在門口或迎壁墻上。庭樹上貼有"滿院春色",石磨上貼有"白虎大吉",石碾上貼"青龍大吉",車上貼"日行千里",牲口槽目貼"六畜興旺",糧食屯上貼"米麥滿倉(cāng)",桌子上貼"日進(jìn)斗金",衣柜上貼"衣服滿箱",床頭上貼"身體平安"。與此同時(shí),各種神牌寫刷一新,除廚房用綠色紙(意在免火災(zāi))寫外,其余均用紅紙寫成。里里外外一派紅光吉祥。
二十九撒蠟走。是日晚上,以相鄰近的大村莊為首,組成數(shù)十人提燈籠、敲大鼓、拍大鐃、捧香卷,到各村寺廟神位前,點(diǎn)燃蠟燭,焚燒香箔,意在祭神驅(qū)邪送福音。村上的人們集中在圣地,等候著送福音的隊(duì)伍到來。一村送,另村接,四野燈火輝煌。1950年后,此俗消失,改為二十九去打酒。
三十捏仁、出鍋。捏仁即捏扁食,出鍋即用油炸食品。這兩項(xiàng)是臘月三十這天最緊張而繁重的活兒。是日,從早開始,家中所有的女子一起動(dòng)手,盤餡的盤餡,和面的和面,待盤好餡和好面后,就圍在炕邊捏扁食。婆媳小姑邊捏邊逗,十分快樂。所包的扁食要足夠三十晚上和初一早起食用。一直忙到下午5點(diǎn)左右。扁食包好后,要先煮一鍋,撈到小盤內(nèi),每個(gè)盤子兩個(gè),由主婦在家燒香點(diǎn)紙禱告列祖列宗:"有話您先知,有飯您先吃,保佑一家平安,人旺財(cái)發(fā)。"另由家中男人用條盤端著到墳上祭祖,每個(gè)墳頭放一小盤,燃炮叩頭。這些事辦完后,開始油炸,凡是該過油的食物都要炸完,酥肉、丸子、刀頭(上供用的豬肋條),菜類食品統(tǒng)統(tǒng)下鍋炸,但頭一鍋都要先拿一點(diǎn),填入灶膛里,讓灶王初一五更回來吃。當(dāng)然,如果農(nóng)歷臘月小,這一天的活動(dòng)就放在二十九了。
硬幣扁食。這是林縣民間盛行的習(xí)俗。在三十包扁食時(shí),將數(shù)枚硬幣分別包入扁食里,初一早飯,誰吃到硬幣扁食誰在這一年就有福,給全家老少帶來極大的樂趣。人們都爭(zhēng)先恐后地早起,尤其小孩為了吃住錢,破例地多吃扁食,樂得全家哈哈大笑。
送燈。三十傍晚,縣南鄉(xiāng)村各家各戶要將用紙?jiān)傻臒艋\,接上立柱,送于墳上,長(zhǎng)夜照明,以讓先祖隨人過年。此燈于初一早上收回。
攔門棍。三十晚上,人們習(xí)慣在大門里門檻跟放一根桃木棍,沒有桃木的用其它棍,以防"野鬼"進(jìn)家。
熬年。又叫"守歲"。民間傳說三十夜晚,只要有恒心,一定會(huì)等到老天爺?shù)拈|女打開南天門向人間賜福的時(shí)候,如果早睡就沒有福了。人們懷著美好的愿望,每年臘月三十夜,全家一起聊天不休,趁此享受天倫這樂。主婦也要擺好香案供上祭品,通夜秉燭,上香5遍。是夜禁大聲喧嘩,以免驚動(dòng)神靈;禁開箱柜,以免跑財(cái);禁照鏡子,拿木梳,以免見"鬼";禁見刀剪,以免破家;禁掃地,以免金銀外流;禁倒尿盆,以免污穢神靈。三十晚上要丟剩飯,叫隔年飯。初一早起也要丟剩飯,以兆吉慶有余。1980年以后,熬年增加了新的內(nèi)容,很多有條件的人家聚集在電視機(jī)旁,觀看精彩的電視節(jié)目,將近子時(shí),各家的青年右手掂著炮,左手拿著火,右腳跨門外,左腳踩門里,眼觀電視屏,擺開搶點(diǎn)頭響炮的架式。電視屏上子時(shí)一到,隨著悠揚(yáng)的鐘聲,千家萬戶的鞭炮聲齊鳴,起火、煙花、兩響等各種彩炮將天空點(diǎn)綴得五光十色,眼花繚亂。
初一磕頭。人們天不明吃罷扁食后,晚輩先給家中長(zhǎng)輩磕頭,然后結(jié)伙去別家(一般是本族)磕頭拜年。家里除留一位德高望重的老人受頭外,其余都到左鄰右舍,甚至三里五村向親族新友拜年。若晚輩是小孩,或新婚媳婦,長(zhǎng)輩要給幾個(gè)壓歲錢。
走親戚。走親戚的次序是:外甥走姥姥家,閨女?dāng)y婿走娘家,然后是去姑、姨、姐家。除特殊情況外,都要回拜。民間有"初一初二娥媚月,初三初四好拜節(jié)"之說。
破五節(jié)。農(nóng)歷正月初五為破五日,具有迷信色彩。人們認(rèn)為,初五、十四、二十三為不吉之日。正月初五是年后的第一個(gè)不吉日,非常忌諱"走親串友",積壓自在家改善生活過節(jié)。是日寅時(shí),家庭主婦還掏爐灰少許,送至當(dāng)街十字路口,俗稱"送窮灰"。
從臘月三十到正月初五這段時(shí)間,孩子們一律不挨打挨罵,吃得好,穿得漂亮,玩得開心,那怕有了過失,也不挨打挨罵,這是老輩人傳下的規(guī)矩。如打罵孩子,就會(huì)遭到眾人譴責(zé)。所以孩子們最盼望的是過年。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇十二
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日,也是中國(guó)文化的瑰寶之一。為了更好地了解春節(jié)習(xí)俗,我進(jìn)行了一次研究,并撰寫了一份研究報(bào)告。通過這次研究,我深刻感受到春節(jié)習(xí)俗的獨(dú)特魅力,也對(duì)中華傳統(tǒng)文化有了更深的認(rèn)識(shí)。
在研究過程中,我首先了解了春節(jié)與農(nóng)歷的關(guān)系。據(jù)了解,春節(jié)是基于農(nóng)歷來確定的,每年的農(nóng)歷正月初一即為春節(jié)。這一特點(diǎn)使得春節(jié)的日期會(huì)與公歷有所不同。在中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕社會(huì)中,春節(jié)代表了農(nóng)民休整的時(shí)刻,也標(biāo)志著新一年的開始。
另外,我還研究了春節(jié)習(xí)俗的起源與演變。首先我了解到,春節(jié)習(xí)俗起源于古代民間的祭祀活動(dòng),用來祈求豐收和祖先保佑。這些祭祀活動(dòng)逐漸演變成宗教和民間祭祀的形式,并滲透到了人們的日常生活中。隨著歷史的發(fā)展,春節(jié)習(xí)俗逐漸豐富多樣,如貼春聯(lián)、掛燈籠、燃放鞭炮、舞龍舞獅等等。
在深入研究春節(jié)習(xí)俗的同時(shí),我也深感春節(jié)習(xí)俗背后蘊(yùn)含著的豐富文化內(nèi)涵。我發(fā)現(xiàn),春節(jié)習(xí)俗融合了祭祀文化、農(nóng)耕文化、宗教文化、家庭文化等多個(gè)方面的內(nèi)容。例如,迎財(cái)神,代表著人們對(duì)財(cái)富和幸福的渴望;舞龍舞獅,則象征著中國(guó)人民對(duì)神龍的崇敬;年夜飯則是一種親情和團(tuán)聚的象征。這些習(xí)俗不僅是追求繁榮和吉祥的表達(dá),也體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一種思維方式和價(jià)值觀。
除了收獲知識(shí),我在研究中也遇到了一些挑戰(zhàn)和難點(diǎn)。比如,春節(jié)習(xí)俗在不同地區(qū)和不同家庭中會(huì)有差異,這給我對(duì)習(xí)俗的了解帶來了一定的困惑。此外,現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展也對(duì)春節(jié)習(xí)俗產(chǎn)生了一定的影響,一些傳統(tǒng)的春節(jié)習(xí)俗逐漸被遺忘或改變。這讓我對(duì)春節(jié)習(xí)俗的傳承和保護(hù)產(chǎn)生了一定的擔(dān)憂。
通過這次研究,我對(duì)春節(jié)習(xí)俗有了更深入的了解,也讓我意識(shí)到了保護(hù)和傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要性。作為一名中國(guó)人,我們應(yīng)該積極參與到傳統(tǒng)文化的傳承中,不僅是為了讓我們自己更好地了解和認(rèn)識(shí)自己的文化,更是為了讓世界各地的人們能夠感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深。
在未來的日子里,我希望能夠繼續(xù)深入學(xué)習(xí)和研究中國(guó)傳統(tǒng)文化,進(jìn)一步弘揚(yáng)和傳承春節(jié)習(xí)俗。同時(shí),我也希望通過與人們交流和分享,讓更多人了解和認(rèn)識(shí)中國(guó)文化,為推動(dòng)中華文化的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。只有在我們每個(gè)人的努力下,才能讓春節(jié)習(xí)俗得以更好地傳承與發(fā)展,讓中國(guó)文化的獨(dú)特魅力融入世界的多樣性中。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇十三
春節(jié)是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”,這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,下文為大家介紹,讓我們一起來看看具體內(nèi)容吧!
春節(jié)是南寧地區(qū)一年中最大的節(jié)日,初一零時(shí)起,家家燃放鞭炮,表示辭舊迎新。初二親友帶上禮物互訪“拜年”。十五元宵節(jié)晚上鬧花燈。十六縣郊農(nóng)村舉行廟會(huì)、“搶花炮”。按壯家獨(dú)特的春節(jié)習(xí)俗,還要進(jìn)行挑新水、喝伶俐水、舞獅、舞雞、舞春牛等活動(dòng)。大年初一的拂曉之前,壯族的家婦就已紛紛到小河去為全家挑新水了。在挑新水時(shí),還要撿幾塊與家畜相像的石頭回家,并且一路走一路模仿六畜的叫聲?;氐郊依?,就把這些石頭放進(jìn)豬圈、牛欄,祈求六畜興旺。然后,用新水煮新年茶給全家喝。壯家女要喝伶俐水,就是在汲新水之前,爭(zhēng)著喝由村中公認(rèn)的“伶俐嫂”捧給大家的清水,她們相信這樣便可更加聰明伶俐,待嫁姑娘更是借此機(jī)會(huì)補(bǔ)求在新的一年里找到如意郎君。桂西一帶的舞雞、舞春牛更是別具特色。大年初一,由舞雞的青年提著用木頭、木瓜做成的兩門雞,打著鑼去各家各戶賀年,他們唱起吉慶幽默舞雞歌,使主家喜笑顏開。主家從“雞”身上拔幾根雞毛插在自家的雞籠上,祈求六畜興旺。舞牛更是有趣。舞牛人用系作精巧的“春?!北硌荩蝗嗽谇皳沃n^,一人在后彎腰拱背甩尾巴;后面由一個(gè)手拿犁架的漢子驅(qū)趕著“春?!?,簇?fù)碇号5倪€有敲鑼打鼓的,唱春牛歌,浩浩蕩蕩,喜氣洋洋。
桂西一些地區(qū),世代流傳的舞雞、舞春?;顒?dòng),增添了春節(jié)的喜慶氣氛。舞雞的年青人提著用木頭、木瓜做成的兩只斗雞,打著鑼到村中各家各戶去賀年。舞雞歌吉慶幽默,使主家喜笑顏開。送給賀年的舞雞者紅包,從“斗雞”身上拔幾根雞毛插在自家的雞籠上,以祈求六畜興旺。
舞春牛更為有趣。“春?!笔怯弥衿擅罹幙椂桑n^、牛角糊上綿紙,畫上牛眼,牛身是一塊黑布或灰布。舞牛人敲鑼打鼓在村中表演,鉆進(jìn)布底的兩人,一人在前撐牛頭,一人在后彎腰拱背甩尾巴,后面跟著的是一個(gè)手拿犁架的漢子。此外,還有敲鑼打鼓的,領(lǐng)唱春牛歌的,他們走到哪里,哪里就有歌聲笑聲。舞罷上村又到下村,從初一鬧到元宵節(jié)。舞春牛的人們?yōu)檗r(nóng)家?guī)砹斯?jié)日的歡樂,同時(shí),也寄托著對(duì)農(nóng)家豐收、祥和的祝愿。
“正月舂堂閉轟轟,今年到處禾黍豐?!边@是廣西馬山、都安、上林、忻城等地壯家流傳的一首古諺。唐代劉詢?cè)谄洹稁X表錄異》中曾生動(dòng)地記載了舂堂的舞韻:“春堂者,以深木刻而槽,一槽兩邊,約排了檸,男女立以舂稻梁,敲磕槽舷,皆有遍拍,槽聲若鼓,聞?dòng)跀?shù)里,雖思婦之巧弄秋砧,不能比其瀏亮也?!苯裉欤骠┲竦氖寝r(nóng)家的扁擔(dān),木板代替了大木槽,古老的舂堂以打扁擔(dān)的娛樂形式煥發(fā)了生機(jī)。
從每年的除夕到正月十五,輕快悅耳的“登登打、登登打、登登打嘟打”的打扁擔(dān)聲,響遍了壯族山鄉(xiāng)。打扁擔(dān)是傳統(tǒng)的自?shī)首詷坊顒?dòng),每一個(gè)壯家人都是打著堂的演員,婦女的動(dòng)作輕巧優(yōu)美,男子的動(dòng)作剛勁有力,自?shī)首詷返摹按蛑谩保耐兄鴫炎迦嗣衿硗S收的愿望。
打扁擔(dān)的舞蹈形式有雙人舞、四人穿花、多人穿花等各種套式。舞者多為雙數(shù)。表演者手拿扁擔(dān),圍在長(zhǎng)凳或舂米槽旁,有節(jié)奏地時(shí)而敲打板凳,時(shí)而互相撞擊扁擔(dān)。扁擔(dān)在手中運(yùn)用自如,或正面、或反面、或側(cè)面敲打,發(fā)出的聲音或脆、或沉,聲聲相異,形成節(jié)奏明快、起伏有致的韻律。在扁擔(dān)不斷相擊中,表演者不停地穿花轉(zhuǎn)動(dòng),更使人眼花繚亂。技巧嫻熟的各種動(dòng)作,在聲聲扁擔(dān)撞擊聲中輕松完成。
喜慶佳節(jié)的打扁擔(dān)活動(dòng),更是熱鬧非常。場(chǎng)上長(zhǎng)形的竹筒和鑼鼓與之伴奏,圍觀的群眾不時(shí)地傳出唱彩聲,節(jié)日氣氛特別熱烈。
在打扁擔(dān)的人群中,你可以發(fā)現(xiàn)兩髻斑白的老人和稚氣十足的孩子,有的全家揮扁擔(dān)上陣,有的母子同場(chǎng)打扁擔(dān),你賽我、我賽你,整個(gè)打扁擔(dān)活動(dòng)洋溢著歡樂的笑聲。
趕圩路上,山民們腿走酸了,肩挑累了,就把擔(dān)子一放,打起扁擔(dān),不一會(huì)兒疲勞便在扁擔(dān)聲中消失了。趕墟路上的打扁擔(dān)活動(dòng)即興而起,盡興而散。打扁擔(dān)真是壯鄉(xiāng)的一種輕巧而方便的文體活動(dòng)。
“打扁擔(dān)”的舞蹈語(yǔ)匯,具有豐富的農(nóng)耕文化色彩,舞蹈造型與農(nóng)耕勞作密切相關(guān),表演內(nèi)容有:耙田插秧、戽水耘田、收割打場(chǎng)、舂米嘗新等。藝術(shù)形象的生活化、勞動(dòng)化特點(diǎn)極為突出,它牢牢扎根于壯家土壤,必將生命長(zhǎng)青。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇十四
湖北團(tuán)風(fēng)人春節(jié)第一餐喝雞湯,象征“清泰平安"。其中,主要?jiǎng)趧?dòng)力還要吃雞爪,寄意“新年抓財(cái)",“有希望的后生"要吃雞翅膀,寓意能展翅高飛,當(dāng)家人則吃雞骨頭,有“出人頭地"之意。秭歸人第一餐吃袖炸的白蒿,取其諧音“百好"以圖吉利。荊州、沙市一帶,第-餐要吃雞蛋,意謂“實(shí)實(shí)在在,吉祥如意"。如遇客人,要吃二個(gè)煮得很嫩,可透過蛋白見蛋黃的“荷包蛋",意即“銀包金,金纏銀,得金得銀"。
武昌以正月初四為“新婿賀年”,新女婿回岳家,必須忍受岳家人的戲弄而不得動(dòng)怒。黃陂拜年的順序?yàn)椤俺跻话荼炯?、初二母舅、初三回岳家”。家有親喪者,必以籃紙寫一服字貼在門口,謝絕賀年。
孝感位于江漢平原,但節(jié)令習(xí)俗與鄂東北大部分地區(qū)基本一致,卻也獨(dú)有趣味。
大年初一早起,人們先拜天地、家神、尊長(zhǎng),然后出門拜年。拜年是不問親疏的,稱為“拜年無大小”。家中來了拜年客,必定再三挽留,以糍粑相待。俗語(yǔ)有“拜年拜節(jié),糍粑發(fā)裂?!卑菽暌话惆莸匠跞?、初四為止。
這里的人們還有以初一這天聽到的飛禽叫聲來判斷新年的生產(chǎn)情況的習(xí)俗。五更鳥先叫就宜于養(yǎng)鴨;鵲先鳴宜于養(yǎng)雞;天亮?xí)r麻雀噪飛就是豐年;人們還認(rèn)為初一聽到狗群吠不是好兆頭。
除夕之夜12點(diǎn)的時(shí)候,各家要把一個(gè)做好的金元寶模型送到門外,代表在新的一年里會(huì)招財(cái)進(jìn)寶。
大年初一、初二這兩天人們不掃地、不汲水甚至不動(dòng)火,飯菜都預(yù)先弄熟,稱為“壓歲”。初三才開始挑水,并在井池邊燒紙錢說是“買水”。門神也要在初二取下燒掉,俗諺說:“初三燒了門神紙,各人尋生理?!毙履暌潦?,舉筆寫字時(shí),在過去要先用紅紙寫一幅“新正舉動(dòng)蛇筆,萬事大吉利”的話貼在墻上。
正月十五是春節(jié)的高潮,鑼鼓敲得震天響,沒有鑼鼓或鑼鼓少的時(shí)候,人們把鐵罐子也當(dāng)成鑼鼓敲。所以孝感民間有“正月半敲鐵罐”的俗語(yǔ)。
龍燈會(huì)是孝感民間正月十五節(jié)慶活動(dòng)的中心。人們一般從初八開始扎龍,還扎獅子、彩船、竹馬、高蹺、平臺(tái)等樣式。正月十五這天男女老幼同游同樂,唱各種彩詞。采蓮船走村串戶,見到什么人家就唱什么詞,例如“老者添壽、少者安寧、家事如意、四季大平、五谷豐登、鹿鶴同春、七星轉(zhuǎn)斗、八仙臨門、久久富貴、十福大全”等祝福的吉利語(yǔ)。
元宵之夜,孝感當(dāng)?shù)剡€流傳著請(qǐng)七姐、問年成和乞巧的習(xí)俗。七姐當(dāng)?shù)亟凶鰪埰呓悖瑐髡f是玉皇大帝的第七個(gè)女兒,她最心靈手巧,且心地十分善良。一天,七姐得知丹陽(yáng)境內(nèi)(今孝感)有一年輕人姓董名永,因家貧無錢安葬死去的父親,只得賣身為奴。七姐深受感動(dòng),私下天庭與董永結(jié)百年之好,在大槐樹下成就姻緣。可惜作媒人的大槐樹一時(shí)高興,把“百年好合”說成“百天好合”,害得董永六姐只有百日緣分。七姐用巧手金梭織出了10匹錦絹贖出了董永,準(zhǔn)備整治家園恩愛白頭。不料玉皇大帝得知十分震怒,急召七姐回宮,七姐不得不忍痛飛去。她的織布校化成了飛梭石,織機(jī)留在了人間,人們?cè)谝股钊遂o時(shí)仍能聽到“咔喳、咔喳”的織機(jī)聲。每年正月十五的晚上,身著盛裝的姑娘聚集在飛梭石旁,手捧針線盒向七姐乞巧,唱乞巧歌。唱完乞巧歌后,還要詢問年成好壞、吉兇如何、能否婚嫁等事宜。此外,有的人家用糯米粉作成鵝蛋形狀,讓孕婦燒“鵝卵”以占生男生女。卵裂就兆生女,卵起小疣子兆生男。
當(dāng)?shù)孛耖g還傳說正月十五晚上是老鼠嫁女的日子,人們不能在家里喧鬧。婦女要在床下點(diǎn)一盞麻油燈,邊拜邊說:“請(qǐng)紅娘子看燈。”據(jù)說這樣,一年就沒有臭蟲騷擾了。人們還用竹籃從屋上拋過去占棉花豐歉。仰則主豐收,仆則歉收。
另外,孝感地區(qū)還有一個(gè)有趣的習(xí)俗,五更時(shí),人們用火照栗、梨等果木,邊照邊用刀斧敲打樹干。一人邊敲邊問:“結(jié)不結(jié)?”一人在旁邊應(yīng)道:“結(jié)!“據(jù)說這樣做新的一年里就會(huì)果實(shí)滿枝頭。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇一
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,它標(biāo)志著一個(gè)新的開始,也是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻。在這個(gè)特殊的時(shí)刻里,中國(guó)人有許多長(zhǎng)久以來的習(xí)俗和傳統(tǒng)活動(dòng),讓人們感受到濃濃的節(jié)日氛圍。在這個(gè)春節(jié)期間,我參與了幾個(gè)典型的春節(jié)習(xí)俗活動(dòng),并從中得到了許多寶貴的心得體會(huì)。
首先,春節(jié)期間,拜年是最重要的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。作為一種表達(dá)對(duì)長(zhǎng)輩和親朋好友祝福的方式,拜年不僅體現(xiàn)了傳統(tǒng)的尊敬長(zhǎng)輩的美德,也是人們之間增進(jìn)感情的橋梁。今年,我特意準(zhǔn)備了一些祝福語(yǔ),并帶著深深的敬意和真摯的祝福,拜訪了親戚和朋友。通過與他們互相問候和交流,我感受到了親情的溫暖和友情的深厚。同時(shí),也體會(huì)到了尊老愛幼和傳統(tǒng)家教的重要性。
其次,春節(jié)期間,放鞭炮是一個(gè)受歡迎的習(xí)俗活動(dòng)。當(dāng)新年鐘聲響起的瞬間,人們會(huì)放鞭炮來驅(qū)逐邪靈、祈求好運(yùn)。我還記得當(dāng)我點(diǎn)燃第一根鞭炮時(shí),耳邊回響著震耳欲聾的聲音,整個(gè)天空都被五彩斑斕的煙花所點(diǎn)綴。這一刻,我感受到了喜慶和熱鬧,也體現(xiàn)了中國(guó)人對(duì)美好未來的向往。但是,我也意識(shí)到了燃放鞭炮對(duì)環(huán)境的污染和安全隱患,因此我在放鞭炮時(shí)更加注重安全和環(huán)保。
另一個(gè)春節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng)是賞花燈?;舨粌H是一種藝術(shù)表演形式,也是人們用來迎接新年的一種方式。在一個(gè)寒冷的冬夜,我來到了一個(gè)花燈展覽會(huì)。整個(gè)展覽會(huì)場(chǎng)充滿了歡聲笑語(yǔ)和燈的璀璨光芒。我看到了各種各樣的花燈,有人形的,有動(dòng)物的,還有各種各樣的神話故事,其中最讓我印象深刻的是一只巨大的雞燈,它代表著新年的希望和豐收。通過欣賞花燈,我感受到了中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)的魅力和人們對(duì)美好生活的向往。
此外,春節(jié)期間,舞龍舞獅也是一個(gè)很受歡迎的習(xí)俗活動(dòng)。作為一種象征吉祥和祝福的表演形式,舞龍舞獅在各個(gè)地方都有自己獨(dú)特的表現(xiàn)方式。我曾參加過一次舞龍表演,看到了舞龍隊(duì)員們的巧妙配合和精湛技藝。他們?cè)谝魳返陌樽嘞驴v身跳躍,靈活地操縱著長(zhǎng)達(dá)數(shù)米的龍身,給人們帶來歡樂和震撼。通過參與舞龍舞獅,我不僅感受到了激情和活力,也體會(huì)到了集體合作的重要性和人們對(duì)美好未來的期盼。
最后,春節(jié)期間,吃年夜飯是一個(gè)不可或缺的習(xí)俗活動(dòng)。這頓飯標(biāo)志著一年的結(jié)束和新年的開始,是家人團(tuán)聚的時(shí)刻。今年,我和我的家人一起準(zhǔn)備了一桌豐盛的年夜飯。桌上擺滿了我們最喜歡的特色菜肴,飯菜的香味讓我回憶起小時(shí)候的家庭味道。我們圍坐在一起享用美食,聊著天,笑著,激動(dòng)地迎接新的一年。在這特殊的時(shí)刻里,我感受到了家庭的溫暖和團(tuán)結(jié),也明白了家人的重要性和珍貴。
總的來說,參與了春節(jié)期間的各種習(xí)俗活動(dòng)后,我深刻地體會(huì)到了春節(jié)的意義和價(jià)值。拜年讓我感受到了尊敬和友情,放鞭炮讓我體會(huì)到了喜慶和向往,賞花燈使我感受到了藝術(shù)的魅力,舞龍舞獅讓我明白了集體合作的重要性,吃年夜飯讓我感受到了家庭的溫暖和團(tuán)結(jié)。春節(jié)習(xí)俗既是傳統(tǒng)文化的延續(xù),也是中華民族精神的象征。通過參與這些習(xí)俗活動(dòng),我更加熱愛和了解中國(guó)文化,也更加珍惜家人和朋友們之間的情誼。我相信,這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和感悟?qū)?huì)伴隨著我走向未來的道路,成為我人生中不可磨滅的記憶。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇二
我的家鄉(xiāng)在山東壽光,提到壽光人們想到的首先是蔬菜,因?yàn)閴酃馐a(chǎn)蔬菜,尤以種植冬暖式蔬菜大棚而聞名。每年都要舉行的國(guó)際蔬菜博覽會(huì)是壽光人的驕傲,多種多樣的蔬菜更是壽光人的驕傲,人們總是說壽光越來越好了,出去到哪里都不如在壽光。
在家鄉(xiāng)的時(shí)候?qū)ψ约业臇|西都習(xí)以為常了,出門在外以后才了解到,原來有些東西在別人那里是沒有的,只有我們家鄉(xiāng)有。接下來我就來介紹我們壽光特有的東西,和大家分享一下。先說壽光地道的特色美食:虎頭雞,綠豆扒谷,羊口老咸菜,羊口蝦醬。
虎頭雞是壽光的一道傳統(tǒng)特色菜,源于清朝。壽光人有一個(gè)風(fēng)俗,來了貴賓及喜慶宴席時(shí),上菜都是按照“一雞、二魚、三涼菜”的順序。這雞就是虎頭雞,由此看出“虎頭雞”這道菜在壽光宴席上的分量! 虎頭雞制作方式考究,選家養(yǎng)公雞一只,將雞肉剁成方塊,炸至金黃色出鍋。此時(shí)為半成品,因其形如虎頭,故稱“虎頭雞”。在砂鍋或鐵鍋中添上溫水,將炸好的雞塊、切好的山藥或土豆塊及大料、蔥、鹽、姜等放入,用小火慢燉。待其中山藥或土豆熟了即可出鍋,最后根據(jù)口味撒上蔥花香菜即可。
綠豆扒谷,說了你不知道是什么,出了壽光你也絕對(duì)找不到它,這才是真正的壽光專有。據(jù)老輩人說,每年的寒冬臘月正是做綠豆扒谷的時(shí)節(jié),這時(shí)候做的扒谷不易變質(zhì),味道鮮美。精選上等綠豆浸泡,用石磨加入菠菜或青蘿卜一起磨碎,然后團(tuán)成團(tuán)子上鍋蒸熟即可,綠綠的甚是好看,乃真正的“綠色”食品。而吃法多以豬肉炒扒谷為主,用豬油炒鍋,將扒谷炒熟,放入粉條韭菜等,烹飪時(shí)尤其注意不能放入過多水,做好的扒谷松軟鮮香、回味悠長(zhǎng)。這道菜也是壽光人在外想念卻吃不到的家鄉(xiāng)菜,也只有在壽光的鄉(xiāng)村才能吃得到。
壽光民間有一種腌菜,壽光話稱為“辣疙瘩”。因其腌制時(shí)間越長(zhǎng)越好吃,所以被稱之為老咸菜。而壽光老咸菜尤以羊口產(chǎn)的味道最好,是因?yàn)榕淞喜煌に嚜?dú)特的原因。正宗的羊口老咸菜以魚鹵腌制。得魚鹵后,先曬魚鹵,使其發(fā)酵,除油(須經(jīng)過30天,每天缸內(nèi)溫度達(dá)到60攝氏度)。然后再進(jìn)行腌制成菜,經(jīng)多年的翻、曬、倒缸,而得家喻戶曉的羊口老咸菜。一般的做法是將老咸菜切成細(xì)絲加蔥絲、姜末、香菜、陳醋、香油或直接切成長(zhǎng)條即可。人們說飯店的菜貴,但是在壽光羊口老咸菜絕對(duì)貴過飯店的山珍,出門送禮用這個(gè)也絕對(duì)上檔次。蝦醬又名蝦糕,是壽北沿海特產(chǎn),營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特,深受海內(nèi)外食客的青睞。 我們壽光人用蝦醬做出了許多獨(dú)特的美味小菜,如雞蛋蒸蝦醬、蝦醬燉豆腐、辣椒蒸蝦醬等,最容易做的是雞蛋蝦醬餅,先把油燒熱后倒入蝦醬,加蔥末、蒜末、干紅辣椒段、少許黃酒和醋,炒熟后澆入打散的雞蛋,烙成餅就可以了。在壽光,羊口的蝦醬鼎鼎有名,另外壽光很有名的沒事還有桑氏食府的香筍大骨頭,虎頭雞也以王高虎頭雞最為有名。說完了吃,我們?cè)僬f壽光的年俗,中國(guó)的年俗豐富多樣,即使是在很小的區(qū)域內(nèi)也會(huì)有多種不同的年俗。在我們那里,已婚婦女臘月二十三日后禁住娘家,也不允許回家探親。過年之前要挑別的日子回家省親。
臘月二十七大掃除,把舊年的晦氣掃去,以嶄新的面貌迎接新年。這也是農(nóng)家人對(duì)來年的美好向往。
年三十這一天說閑也閑,說忙也忙。說閑是因?yàn)槠綍r(shí)忙活的事情今天都不干了,草草結(jié)束。說忙是因?yàn)?,為迎接新年今天要做的事情確實(shí)很多。上午一般比較閑,中午開始家里的父親帶著孩子貼過門錢和春聯(lián),村里家家門前都是色彩鮮艷的過門錢,和大紅的春聯(lián)。母親包水餃,多準(zhǔn)備一些,因?yàn)橄挛邕€用得到。家里有蔬菜大棚的,比如我家,父親就帶著孩子去那里放鞭炮,預(yù)示來年的紅火和豐收。這之后,家里的男人們就會(huì)聚集起來,帶著水餃和一些點(diǎn)心去墓園祭祖,安慰逝去的老人們。這之后就是年夜了,一家人聚在一起吃著瓜子,花生和糖果,同時(shí)看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),這幾乎是每一個(gè)中國(guó)家庭的習(xí)俗,其樂融融。有些人年夜里是不睡覺的,我們家是凌晨五點(diǎn)起來,這時(shí)候外面已經(jīng)鞭炮聲響震天了。煮好水餃之后,在院子里擺祭桌,桌子上擺上水餃,糕,豆腐,生菜,魚,還有其他一些東西。他們都是有寓意的,比如糕象征著年年高升;豆腐豆腐,豆福豆福,象征著幸福和好運(yùn);生菜,生財(cái),象征發(fā)財(cái);水餃似乎代表了所有的美好祈愿,升官發(fā)財(cái),好運(yùn)連連,合家團(tuán)圓。
農(nóng)歷每個(gè)月十五我們還有這樣一個(gè)習(xí)慣,準(zhǔn)備一些好吃的,包些水餃,然后供奉財(cái)神。但是因?yàn)樘α耍?jīng)常隔三差五地才準(zhǔn)備一次。
壽光人還有一個(gè)習(xí)俗,就是給孩子找干媽。很多人在孩子出生后不久就為他算八字,八字硬的孩子命硬,八字軟的孩子則需要一位合適的干媽,干媽可以為孩子擔(dān)命,使孩子轉(zhuǎn)運(yùn)。干媽必須與孩子八字相配。拜成干媽之后孩子就可以直接喊對(duì)方為媽了,此后也像親戚一樣來往,只不過二者之間其實(shí)是沒有血緣關(guān)系的。
有些習(xí)俗是人們長(zhǎng)期做而漸變?yōu)榧s定俗稱的習(xí)慣的,比如接風(fēng)洗塵和送行。每當(dāng)家里有人要出門遠(yuǎn)行,出發(fā)前家里就會(huì)包水餃,吃了水餃就可以一路順風(fēng)了。從遠(yuǎn)方回來的人也會(huì)受到接風(fēng)洗塵,家里人為歸人準(zhǔn)備一桌好吃的,好好吃一頓。準(zhǔn)備好床褥和洗澡水,洗去身上的污垢,然后好好睡一覺。
有些習(xí)俗看上去很迷信,因?yàn)椴豢赡芷矶\什么就可以得到什么,但是人們有祈禱總是好的,因?yàn)槟鞘且环N美好的憧憬,也因?yàn)檫@些祈禱方式的不同,才構(gòu)成了我們大千世界風(fēng)俗各異的景象。
這就是我所了解的我的家鄉(xiāng)壽光。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇三
春節(jié)作為中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,是一年中最熱鬧、最喜慶的時(shí)刻。在這辭舊迎新的日子里,家家戶戶都會(huì)進(jìn)行一系列的除塵習(xí)俗,以期迎接新的一年的到來。這些習(xí)俗傳承了千百年來的智慧和民俗文化,寓意著祈求吉祥、破除厄運(yùn)、希望新年一切順利。我也在家人的陪伴下,親身參與了春節(jié)的除塵習(xí)俗,深深感受到了傳統(tǒng)文化的力量與魅力。以下是我對(duì)春節(jié)除塵習(xí)俗的心得體會(huì)。
首先,春節(jié)掃塵帶來的是一種新的希望和開始。在農(nóng)村,掃塵是春節(jié)習(xí)俗中的重要環(huán)節(jié)之一。我們家也不例外,每到臘月二十三,全家人都會(huì)收拾起銅器、瓷器、木器等家具,開始進(jìn)行一場(chǎng)大掃除。這不僅是為了清除屋子里的塵垢,更是為了帶來一種新的氛圍和希望。在清理起塵土的過程中,我發(fā)現(xiàn)家人們互相配合,很有默契,而這種默契無疑給了我一種踏上新征程的感覺。每一次的掃塵,都仿佛給了我一種新的開始和充滿希望的力量。
其次,春節(jié)貼對(duì)聯(lián)增添了節(jié)日的熱鬧氣氛。貼對(duì)聯(lián)是春節(jié)除塵習(xí)俗中重要的一環(huán),它不僅是一種傳統(tǒng)文化的展示,更是一種祈福的表達(dá)。在春節(jié)期間,我和家人一起貼起了對(duì)聯(lián),家里頓時(shí)熱鬧起來。我發(fā)現(xiàn),貼對(duì)聯(lián)并非是簡(jiǎn)單的貼幾個(gè)字而已,而是需要有一定的規(guī)矩和藝術(shù)性。通過揣摩對(duì)聯(lián)的含義,我也學(xué)到了更多的文化知識(shí)和智慧。貼完對(duì)聯(lián)后,家里的氣氛更加喜慶熱烈,這讓我感受到了春節(jié)的火熱氣息和人們對(duì)美好未來的憧憬。
再次,春節(jié)燃放鞭炮使我們感受到了熱鬧非凡的氛圍。春節(jié)燃放鞭炮是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,它不僅僅是表達(dá)慶祝和喜悅的情緒,更寓意著破除一年的厄運(yùn)和吉祥的來臨。而在我的記憶中,每年的除夕夜是最熱鬧的時(shí)刻。親戚們圍在一起,共同點(diǎn)燃鞭炮,聲聲鞭炮爆響在耳邊,令人振奮。我也在那一刻,迎著鞭炮的煙花煙霧,感受到了慶祝和喜悅的心情。鞭炮聲響起時(shí),我仿佛看到了新年的第一道曙光,以及未來的希望與美好。
最后,家人團(tuán)聚帶來的是一種無法代替的溫暖和幸福感。除了上述的除塵習(xí)俗,春節(jié)最重要的當(dāng)然是與家人團(tuán)聚了。我和家人一起吃團(tuán)年飯,一起玩鬧,一起打牌,一起追逐著滿屋飛舞的煙花。這種團(tuán)聚帶給我的感受是無法用言語(yǔ)來描述的,它是一種溫暖、寬慰和幸福感的集合。在年初一的早晨,我看著陽(yáng)光透過窗戶灑在家人的臉上,我的心里充滿了感恩和對(duì)家人的愛。春節(jié)是我們一家人的重要時(shí)刻,也是我們共同成長(zhǎng)的見證。
總結(jié)起來,春節(jié)除塵習(xí)俗不僅是傳統(tǒng)文化的展示,更是一種祈求吉祥和慶祝的方式。通過親身參與其中,我深切感受到這些習(xí)俗所傳遞的信息以及帶給我的心靈力量。掃塵帶來新的希望,貼對(duì)聯(lián)增添熱鬧氣氛,燃放鞭炮象征吉祥,而家人團(tuán)聚帶給我一種無法代替的溫暖和幸福感。春節(jié)的除塵習(xí)俗使我更加熱愛傳統(tǒng)文化,也讓我更加向往未來的美好。帶著這份對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛和對(duì)新年的祝福,我期待著新年的到來,用自己的行動(dòng)去迎接。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇四
有的人認(rèn)為,如果不早起,田坎就會(huì)塌。所以要早起。
春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣,喜氣洋洋。
春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng),是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春,舊稱拜年。漢族
拜年之風(fēng),漢代已有。唐宋之后十分盛行,有些不便親身前往的,可用名帖投賀。東漢時(shí)稱為“刺”,故名片又稱“名刺”。明代之后,許多人家在門口貼一個(gè)紅紙袋,專收名帖,叫“門簿”。
民間互訪拜年的形式,根據(jù)彼此的社會(huì)關(guān)系,大體可分四類:
初一到本家,初二到岳父家、須帶禮物。進(jìn)門后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮,然后再給長(zhǎng)輩們依次行禮??梢远毫舫燥垺⒄勑?。
如給同事、朋友拜年,一進(jìn)屋門,僅向佛像三叩首,如與主人系平輩則只須拱手一揖而已,如比自己年長(zhǎng),仍應(yīng)主動(dòng)跪拜,主人應(yīng)走下座位做攙扶狀,連說免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐,寒暄兩句客套話就要告辭。主人受拜后,應(yīng)擇日回拜。
凡對(duì)人家欠情的(如律師、醫(yī)生等)就要買些禮物送去,借拜年之際,表示謝忱。
對(duì)于部分左鄰右舍的街坊,素日沒有多大來往,但見面都能說得來,到了年禧,只是到院里,見面彼此一抱拳說:“恭喜發(fā)財(cái)”、“一順百順”,在屋里坐一會(huì)兒而已,無甚過多禮節(jié)。
古時(shí)有拜年和賀年之分:拜年是向長(zhǎng)輩叩歲;賀年是平輩相互道賀?,F(xiàn)如今,有些機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、學(xué)校,大家聚在一起相互祝賀,稱之為“團(tuán)拜”。
隨著時(shí)代的發(fā)展,拜年的習(xí)俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式,人們除了沿襲以往的拜年方式外,又興起了禮儀電報(bào)拜年和電話拜年等。
壓歲錢(在廣東叫做“俾利是”)是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩,并勉勵(lì)兒孫在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn),好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他們的枕頭下過年給壓歲錢,體現(xiàn)出長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的關(guān)愛和晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬,是一項(xiàng)整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動(dòng)。
舊時(shí)民間以進(jìn)入新正初幾日的天氣陰晴來占本年年成。其說始于漢東方朔的《歲占》,謂歲后八日,一日為雞日,二日為犬,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人,八日為谷。如果當(dāng)日晴朗,則所主之物繁育,當(dāng)日陰,所主之日不昌。后代沿其習(xí),認(rèn)為初一至初十,皆以天氣清朗,無風(fēng)無雪為吉。后代由占?xì)q發(fā)展成一系列的祭祀、慶祝活動(dòng)。有初一不殺雞,初二不殺狗,初三不殺豬……初七不行刑,初八不打谷的風(fēng)俗。
古時(shí)春節(jié)在門窗上畫雞來驅(qū)鬼怪邪氣。晉朝人著的《玄中記》里講到了前面說到的度朔山上的這只天雞,說是當(dāng)太陽(yáng)是剛剛升起,第一道陽(yáng)光照到這株大樹上時(shí),天雞就啼鳴了。它一啼,天下的雞就跟著叫起來了。所以春節(jié)所剪的雞,其實(shí)就是象征著天雞。然而古代神話中還有雞是重明鳥變形的說法。據(jù)說堯帝時(shí),過方的友邦上貢一種能辟邪的重明鳥,大家都?xì)g迎重明鳥的到來,可是貢使不是年年都來,人們就刻一個(gè)木頭的重明鳥,或用銅鑄重明鳥放在門戶,或者在門窗上畫重明鳥,嚇退妖魔鬼怪,使之不敢再來。因重明鳥樣類似雞,以后就逐步改為畫雞或者剪窗花貼在門窗上,也即成為后世剪紙藝術(shù)的源頭。中國(guó)古代特別重視雞,稱它為“五德之禽”?!俄n詩(shī)外傳》說,它頭上有冠,是文德;足后有距能斗,是武德;敵在前敢拼,是勇德;有食物招呼同類,是仁德;守夜不失時(shí),天明報(bào)曉,是信德。所以人們不但在過年時(shí)剪雞,而且也把新年首日定為雞日。
俗傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來,招致霉運(yùn)。假使非要掃地不可,須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財(cái)。今天許多地方還保存這一習(xí)俗,大年夜掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶,以盛廢水,當(dāng)日不外潑。
一年一次的團(tuán)圓飯充分的表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰與滿足,老人家看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血而沒有白費(fèi),這是何等的幸福,而年輕一輩也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩來表達(dá)感激之情。
北方在正月初二祭財(cái)神,這天無論是商貿(mào)店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。各家把除夕夜接來的財(cái)神祭祀一番。實(shí)際上是把買來的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩,俗稱“元寶湯”。祭祀的供品用魚和羊肉。老北京的大商號(hào),這天均大舉祭祀活動(dòng),祭品要用“五大供”,即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等,祈望到來的這一年要發(fā)大財(cái)。
正月初二是傳統(tǒng)的姑爺節(jié),姑爺們要紛紛去給岳父家 、岳母拜年。潮汕人將初二姑爺回岳父母家吃飯稱為“食日晝”,就是吃午飯的意思,姑爺和女兒必須在晚飯之前回到自己的家(某些地區(qū)由于路途的原因可能會(huì)住下并吃完飯)。
舊時(shí)初三日夜把年節(jié)時(shí)的松柏枝及節(jié)期所掛門神門箋等一并焚化,以示年已過完,又要開始營(yíng)生。俗諺有“燒了門神紙,個(gè)人尋生理”。
民間以為正月初三為谷子生日,這一天祝祭祈年,且禁食米飯。
即天慶節(jié)。宋代宮廷節(jié)日,宋真宗大中祥符元年,因傳有天書下降人間,真宗下詔書,定正月初三日為天慶節(jié),官員等休假五日。后來稱小年朝,不掃地、不乞火,不汲水,與歲朝相同。
正月初五俗稱破五。民俗一說破五前諸多禁忌過此日皆可破。按照舊的習(xí)慣要吃“水餃子”五日,北方叫“煮餑餑”。如今有的人家只吃三、二天,有的隔一天一吃,然而沒有不吃的。從王公大宅到街巷小戶都如是,就連待客也如此。婦女們也不再忌門,開始互相走訪拜年、道賀。新嫁女子在這一天歸寧。一說破五這一天不宜做事,否則到來的這一年里遇事破敗。破五習(xí)俗除了以上禁忌外,主要是送窮,迎財(cái)神,開市貿(mào)易。
南方人在正月初五迎財(cái)神。民間傳說,財(cái)神即五路神。所謂五路,指東西南北中,意為出門五路,皆可得財(cái)。
清代顧祿《清嘉錄》云:“正月初五日,為路頭神誕辰。金鑼爆竹,牲醴畢陳,以爭(zhēng)先為利市,必早起迎之,謂之接路頭?!庇终f:“今之路頭,是五祀中之行神。所謂五路,當(dāng)是東西南北中耳?!鄙虾Ef歷年有搶路頭的習(xí)俗。正月初四子夜,備好祭牲、糕果、香燭等物,并鳴鑼擊鼓焚香禮拜,虔誠(chéng)恭恭敬財(cái)神。初五日俗傳是財(cái)神誕辰,為爭(zhēng)利市,故先于初四接之,名曰“搶路頭”,又稱“接財(cái)神”,“祭財(cái)神”。
五祀即迎戶神、灶神、土神、門神、行神,所謂“路頭”,即五祀中之得神。凡接財(cái)神須供羊頭與鯉魚,供羊頭有“吉祥”之意,供鯉魚是圖“魚”與“余”諧音,詩(shī)個(gè)吉利。人們深信只要能夠得到財(cái)神顯靈,便可發(fā)財(cái)致富。
因此,每到過年,人們都在正月初五零時(shí)零分(正月初四24點(diǎn)后),打開大門和窗戶,燃香放爆竹,點(diǎn)煙花,向財(cái)神表示歡迎。接過財(cái)神,大家還要吃路頭酒,往往吃到天亮。大家滿懷發(fā)財(cái)?shù)南M肛?cái)神爺能把金銀財(cái)寶帶來家里,在新的一年里大發(fā)大富。
路頭神是吳地所信奉的一位財(cái)神。俗以是日為他的生日,祭曬迎接,頗為壯觀。
俗以為接路頭,越早越好,最早接到的才是真神,特別靈驗(yàn),因此叫“搶路頭”。有的地方,真的在元日初四便“匆匆搶路頭”了,且相沿成俗。既然路神已不再是行旅的保護(hù)者,人們便不再在赴旅時(shí)祭祀它了。
至于人們?cè)谠鲁跷寮腊萋奉^神,并以此日為其生日,乃五路神中之“五”與初五之“五”牽連之故。北方于此日祭“五窮”也是一樣。在正月而非其他月,乃取新年新氣象,圖一年吉利,財(cái)源茂盛,東西南北中,財(cái)富五路并進(jìn)。
正月初五“送窮”,是中國(guó)古代民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。這一天各家用紙?jiān)鞁D人,稱為“掃晴娘”,“五窮婦”,“五窮娘”,身背紙袋,將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi),送門外燃炮炸之。這一習(xí)俗又稱為“送窮土”,“送窮媳婦出門”。
舊俗春節(jié)期間大小店鋪從大年初一起關(guān)門,而在正月初五開市。俗以正月初五為財(cái)神圣日,認(rèn)為選擇這一天開市必將招財(cái)進(jìn)寶。
農(nóng)歷正月初六又稱馬日,在這一天要送窮,是漢族民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。在中國(guó)各地還有自己的送窮辦法,各不相同。但寓意基本相同,都是在于送走窮鬼。反映了漢族人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年的美好生活的傳統(tǒng)心理。
石頭生日:在這天是石頭的生日,所有石制品都不可使用。
亦稱“人勝節(jié)”、“人慶節(jié)”、“人口日”、“人七日”等。傳說女媧初創(chuàng)世,在造出了雞狗豬牛馬等動(dòng)物后,于第七天造出了人,所以這一天是人類的生日。漢朝開始有人日節(jié)俗,魏晉后開始重視。古代人日有戴“人勝”的習(xí)俗,人勝是一種頭飾,從晉朝開始有剪彩為花、剪彩為人,或鏤金箔為人來貼屏風(fēng),也戴在頭發(fā)上。
南方一些地區(qū),人們有在人日節(jié)“撈魚生”的習(xí)俗,撈魚生時(shí),往往多人圍滿一座,把魚肉、配料與醬料倒在大盤里,大家站起身,揮動(dòng)筷子,將魚料撈動(dòng),口中還要不斷喊到:“撈啊!撈啊!發(fā)啊!”,越撈越高,以示步步高升。
民間此日要吃“春餅卷”、"盒子菜"(熟肉食品),并在庭院攤煎餅,“熏天”。
人日節(jié)也是文人墨客登高賦詩(shī)的日子。唐高適《人日寄杜二拾遺》詩(shī)云:“人日題詩(shī)寄草堂,遙憐故人思故鄉(xiāng)。”
傳說初八是谷子的生日。這天天氣晴朗,則主這一天稻谷豐收,天陰則年歉。
民間以正月初八為眾星下界之日,制小燈燃而祭之,稱為順星,也稱“祭星”、“接星”。祭祀用兩張神碼,第一張印著星科、朱雀、玄武等,第二張是"本命延年壽星君"。二張前后撂在一起,夾在神紙夾子上,放在院中夭地桌后方正中受祀。神碼前陳放著用香油浸捻的黃、白二色燈花紙捻成的燈花,放入直徑寸許的"燈盞碗",或用49盞,或用108盞,點(diǎn)燃。再供熟元宵和清茶。黃昏后,以北斗為目標(biāo)祭祀。祭祀后,待殘燈將滅,將神碼、香根與芝麻秸、松柏枝一同焚化,祀成。
正月初九是天日,俗稱”天公生“,傳說此日為玉皇大帝生日。主要習(xí)俗有祭玉皇、道觀齋天等,有些地方,天日時(shí),婦女備清香花燭、齋碗,擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天,求天公賜福。
這一天凡磨、碾等石制工具都不能動(dòng),甚至設(shè)祭享祀石頭,恐傷莊稼。也稱“石不動(dòng)”“十不動(dòng)”。河南風(fēng)俗這一日家家向石頭焚香致敬。午餐必食饃餅,認(rèn)為吃餅一年之內(nèi)便會(huì)財(cái)運(yùn)亨通。在山東鄆城等地有抬石頭神之舉。初九夜,人們將一瓦罐凍結(jié)在一塊平滑的大石頭上,由十個(gè)小伙子或十個(gè)小姑娘輪流抬著瓦罐走。石頭不落地則預(yù)示當(dāng)年豐收。
舊時(shí)民間俗信。在正月舉行的祀鼠活動(dòng),亦稱“老鼠嫁女”“老鼠娶親”。具體日期因地而異,有的在正月初七,有的在正月二十五,不少地區(qū)是正月初十。山西平遙縣初十日將面餅置墻根,名曰“賀老鼠嫁女”。湖南寧遠(yuǎn)則以十七日為“老鼠嫁女”這一日忌開啟箱柜,怕驚動(dòng)老鼠。前一天晚上,兒童將糖果、花生等放置陰暗處,并將鍋蓋簸箕等大物大敲大打,為老鼠崔妝,第二天早晨,將鼠穴閉塞,認(rèn)為從此以后老鼠可以永遠(yuǎn)絕跡。還有的地區(qū)于老鼠娶婦日很早就上床睡覺,也不為驚擾老鼠,俗謂你擾它一天,它擾你一年。
民歌中有“十一請(qǐng)子婿”的`說法,即正月十一是’‘子婿日“,岳父?jìng)冊(cè)谶@一天宴請(qǐng)子婿。相傳,這是因?yàn)槌蹙艖c祝”天公生“的食物到初十還吃不完,所以,就在十一這天用來請(qǐng)子婿吃飯,娘家也不必再因此破費(fèi)了。
元宵節(jié)是中國(guó)主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜,又稱上元節(jié),因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。元宵節(jié)俗的形成有一個(gè)較長(zhǎng)的過程,據(jù)一般的資料與民俗傳說,正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動(dòng),被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過,正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入,對(duì)于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動(dòng)意義。
漢明帝永平年間(公元58—75),因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來,稱印度摩喝陀國(guó)每逢正月十五,僧眾云集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚(yáng)佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院“燃燈表佛”。因此正月十五夜燃燈的習(xí)俗隨著佛教文化影響的擴(kuò)大及道教文化的加入逐漸在中國(guó)擴(kuò)展開來。而元宵節(jié)俗真正的動(dòng)力是因?yàn)樗幵谛碌臅r(shí)間點(diǎn)上,人們充分利用這一特殊的時(shí)間階段來表達(dá)自己的生活愿望。
元宵放燈的習(xí)俗,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。唐玄宗(公元685—762)時(shí)的開元盛世,長(zhǎng)安的燈市規(guī)模很大,燃燈五萬盞,花燈花樣繁多,皇帝命人做巨型的燈樓,廣達(dá)20間,高150尺,金光璀璨,極為壯觀。
以后歷代的元宵燈會(huì)不斷發(fā)展,燈節(jié)的時(shí)間也越來越長(zhǎng)。唐代的燈會(huì)是“上元前后各一日”,宋代又在十六之后加了兩日,明代則延長(zhǎng)到由初八到十八整整十天。
到了清代,滿族入主中原,宮廷不再辦燈會(huì),民間的燈會(huì)卻仍然壯觀。日期縮短為五天。
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國(guó)也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。
在北方一些地方,正月十五還要幾個(gè)村子聚集在一起演社火。社火里包括踩高蹺、跳鐘馗、花車等等。
現(xiàn)如今拜年的方式多種多樣,有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。由于登門拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來后來的“賀年卡”。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇五
春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,因此春節(jié)的習(xí)俗也多種多樣。因?yàn)橄鄠髂戢F怕紅色,怕火光和怕響聲,所以人們便有貼春聯(lián)、放鞭炮、敲鑼打鼓等習(xí)俗。不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同民族的習(xí)俗都不相同。
在浙江的春節(jié)中,活動(dòng)豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。在農(nóng)歷臘月二十三日,傳說這日是“灶王爺上天”之日,因此家家要祭灶神。人們認(rèn)為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句,便會(huì)給家里帶來幸福,可保佑來年一家平安。因此,每年臘月二十三,家家戶戶都要祭祀灶神,請(qǐng)求他上天后多說好話、吉利話。民間傳說,灶王爺上天專門告人間善惡,一旦那家被告有惡行,大罪要減壽三百天,小罪要減壽一百天。
農(nóng)歷臘月二十四掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵,是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾。其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。
這就是浙江的。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇六
春節(jié),是人們心中最重要的節(jié)日,在我們東北,關(guān)于春節(jié)的講究就不少。
每年過年我家都熱熱鬧鬧的,今年也不例外。大年三十那天,我早早的起了床,幫助爸爸媽媽和姐姐貼
對(duì)聯(lián)
,掛福字。掛福字也有講究,福字要倒了掛,這樣就表示“福到了”。媽媽每當(dāng)過年時(shí)都為我們做上一桌子的大餐,今年比往年更豐盛。每年媽媽都會(huì)做魚,因?yàn)轸~可以表示“年年有余”,飯桌子上不僅要有魚還要有豬蹄,豬蹄表示“有抓頭”。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇七
春節(jié)作為中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日,有許多具有深厚文化內(nèi)涵的習(xí)俗。其中之一便是"除塵"這一傳統(tǒng)習(xí)俗。除塵的含義不僅僅是物理上清掃居室,更是人們希望在新年之際,除去心中的煩惱與困擾,迎接新一年的希望與幸福。在長(zhǎng)大的過程中,我逐漸領(lǐng)悟到春節(jié)除塵習(xí)俗的重要意義,并收獲了許多心得體會(huì)。
首先,春節(jié)除塵習(xí)俗教會(huì)我要重視家庭的傳統(tǒng)價(jià)值觀。在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代里,人們多半忙于工作和社交活動(dòng),很少有時(shí)間回歸家庭,而春節(jié)正好給了我們這個(gè)機(jī)會(huì)。清掃居室并不僅僅是為了祛除塵土,更是一種思考個(gè)人與家庭的精神凈化過程。在這期間,我常常會(huì)用心欣賞房間里的擺設(shè)與祖宗留下的物品,感受到家庭溫暖與傳統(tǒng)的價(jià)值,這讓我更加珍惜和關(guān)愛家人,并且進(jìn)一步明白,家庭是我安身立命的港灣。
其次,春節(jié)除塵也讓我反思自己的內(nèi)心世界。清掃居室不僅是清理物質(zhì)的灰塵,更是象征著清除心靈上的塵埃,從而擁有一顆寧?kù)o祥和的內(nèi)心。在整理房間的過程中,我也會(huì)整理自己的思緒,思考過去一年自己的成長(zhǎng)與進(jìn)步,也會(huì)設(shè)定新一年的目標(biāo)與理想。因此,除塵給了我一個(gè)非常好的機(jī)會(huì)來反思過去,規(guī)劃未來,從而更好地投入到新的學(xué)習(xí)和工作中。
第三,春節(jié)除塵更加讓我理解物質(zhì)的流轉(zhuǎn)與生活的轉(zhuǎn)變。在整理居室的過程中,發(fā)現(xiàn)了許多過去使用過的物品,有些將被扔掉,有些將被捐贈(zèng)。這讓我明白物質(zhì)的價(jià)值并不在于其外在的價(jià)值,更重要的是其對(duì)于生活的貢獻(xiàn)和人際關(guān)系的建立。因此,我學(xué)會(huì)了更加珍惜與關(guān)愛身邊的人,學(xué)會(huì)了除塵的同時(shí)也要舍棄那些虛名與世俗的東西,這樣我才能真正體驗(yàn)到春節(jié)帶給我的快樂與滿足。
此外,春節(jié)除塵還教會(huì)了我珍惜時(shí)間的重要。年末的除塵工作需要耗費(fèi)一定的時(shí)間和精力,但是在這個(gè)過程中我明白時(shí)間是我們賴以生存的資源,做任何事情都需要合理管理和權(quán)衡取舍。因此,我學(xué)會(huì)了合理規(guī)劃時(shí)間,避免拖延和浪費(fèi),提升了工作效率,讓自己更好地平衡學(xué)習(xí)和娛樂的時(shí)間。通過減少時(shí)間的浪費(fèi),我更加明白“因材施教”的重要性,通過個(gè)人的自省,不斷完善自己的時(shí)間管理能力。
總之,春節(jié)除塵習(xí)俗所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵,是我們身為中國(guó)人應(yīng)該珍視和繼承的寶貴財(cái)富。通過這個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,我學(xué)會(huì)了重視家庭的傳統(tǒng)價(jià)值觀,反思自己的內(nèi)心世界,理解物質(zhì)的流轉(zhuǎn)與生活的轉(zhuǎn)變以及珍惜時(shí)間的重要性。春節(jié)除塵習(xí)俗潛移默化地改變和影響了我的一生。當(dāng)然,傳統(tǒng)文化具有多元性和包容性,春節(jié)除塵也可以因人而異,但是不管我們?nèi)绾芜x擇,重要的是能夠從中受益并吸收其中的智慧,使其成為我們?nèi)粘I钪械囊徊糠?。希望我們能夠傳承好這一寶貴的文化傳統(tǒng),將其融入到我們的生活當(dāng)中,更好地?fù)肀碌囊荒旰托碌臋C(jī)遇。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇八
春節(jié)習(xí)俗許許多多,各地還有些許不同,正是這些春節(jié)的習(xí)俗,構(gòu)成了除夕濃濃的年味,以下是本站小編為大家整理的春節(jié)習(xí)俗,歡迎大家閱讀。
貼
春聯(lián)
貼春聯(lián)這種春節(jié)期間的活動(dòng)從宋代開始盛行,每到過年時(shí)家家有貼春聯(lián)的習(xí)俗。
春聯(lián),俗稱“門對(duì)”,又名“春帖”,是
對(duì)聯(lián)
的一種,因在春節(jié)時(shí)張貼,故稱春聯(lián)。春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪,后來畫門神像于桃木上,再簡(jiǎn)化為在桃木板上題寫門神名字。春聯(lián)的另一來源是春貼,古人在立春日多貼“宜春”二字。
春聯(lián)真正普及始于明代,與朱元璋的提倡有關(guān)。據(jù)史料記載,有一年過年前,朱元璋曾下令每家門上都要貼一副春聯(lián),以示慶賀。原來春聯(lián)題寫在桃木板上,后來改寫在紙上。桃木的顏色是紅的,紅色有吉祥、避邪的意思,因此春聯(lián)大都用紅紙書寫。
春聯(lián)堪稱中華民族獨(dú)創(chuàng)的藝術(shù)奇葩,它以雅俗共賞的特性深受世代人民喜愛。有人曾這樣概括春聯(lián):“兩行文字,撐天柱地;一副對(duì)聯(lián),評(píng)古涵今?!辟N春聯(lián),是重要的年節(jié)民俗。春節(jié)前夕,家家戶戶都要貼上紅紅的春聯(lián),一副副透著喜慶和熱烈的春聯(lián)表達(dá)了人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望。
倒貼福字
春節(jié)習(xí)俗有哪些?春節(jié)習(xí)俗大全
在我國(guó),人們往往用一個(gè)“福”字來表達(dá)對(duì)福運(yùn)、福氣、幸福的向往和追求。每當(dāng)辭舊迎新的時(shí)刻,家家戶戶都要把“福”字貼在屋門上,意味著福氣進(jìn)入家門。許多地方還倒貼“?!弊郑谩暗埂迸c“到”的諧音,寓意“福到了”。
貼窗花
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
貼年畫
年畫,和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。隨著雕板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類,而漸漸把財(cái)神請(qǐng)到家里,進(jìn)而在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等彩色年畫,以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。因明太祖朱元璋提倡春節(jié)貼春聯(lián),年畫也受其影響隨之盛行開來。江蘇蘇州桃花塢、天津楊柳青和山東濰坊楊家埠,是我國(guó)三個(gè)重要的年畫產(chǎn)地。民國(guó)初年,上海出現(xiàn)了將月歷和年畫二者結(jié)合起來的一種新形式,以后發(fā)展成為今天的掛歷。
除夕守歲踩歲
除夕是指一年最后一天的晚上,與春節(jié)首尾相連,是“一夜連雙歲,五更分二年”的重要時(shí)刻?!俺笔恰叭ァ钡囊馑?,除夕的意思就是“月窮歲盡”,表示舊歲至此而除,來年另?yè)Q新歲。除夕之夜是年節(jié)的第一個(gè)高潮。守歲,俗稱“熬年”,是從吃年夜飯開始。年夜飯是一年中最具家庭親情、充滿溫馨祥和的家宴,此時(shí),人們不僅享受著滿桌佳肴,更享受著濃濃的親情和節(jié)日的喜慶。
年夜飯之后,除了年幼的孩子外,全家人開始守歲,共同辭舊迎新。在晉代就有除夕守歲習(xí)俗,南北朝時(shí)已很普遍,進(jìn)入隋唐后守歲很盛行,宋代沿襲唐風(fēng)更盛。另外,漢代已有除夕夜晚飲椒柏酒(用草藥配制的藥酒)以驅(qū)邪祛病的習(xí)俗,后世改為飲屠蘇酒,王安石有詩(shī)“春風(fēng)送暖入屠蘇”?,F(xiàn)如今,我國(guó)南方仍有年節(jié)時(shí)全家老小歡聚酣飲屠蘇酒的風(fēng)俗。
除夕夜,我國(guó)民間還要舉行踩歲活動(dòng),即在院內(nèi)將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形,攢成一捆,謂之“聚寶盆”。然后,全家人用腳將其踩碎,以“碎”諧“歲”,并借用芝麻開花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意,祝愿家道興旺,表達(dá)對(duì)新的一年的祝福和祈盼。
年夜飯
全家人在一起吃頓團(tuán)圓飯是除夕的重要習(xí)俗。作為中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)是全家團(tuán)圓的好機(jī)會(huì),特別是隨著很多人工作變得越來越忙碌,春節(jié)團(tuán)圓的意義更大。除夕夜的團(tuán)圓飯也叫年夜飯,根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。以往都是家人一起動(dòng)手,在家做上一頓豐盛的晚餐。如今,一些家庭為了避免麻煩,就直接將年夜飯的地點(diǎn)放到了飯店。無論在哪里吃,團(tuán)圓的主題是不會(huì)變的。
壓歲錢
除夕守歲之時(shí),長(zhǎng)輩要給晚輩壓歲錢,也叫壓勝錢。因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,長(zhǎng)輩們希望壓歲錢能驅(qū)邪免災(zāi),保佑孩子平平安安。壓歲錢寄托著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的殷切希望和深情關(guān)愛,因此,同學(xué)們不要相互攀比壓歲錢的數(shù)量,而應(yīng)該注重它的情感價(jià)值。同時(shí),要合理使用壓歲錢,把它用在學(xué)習(xí)上或做一些有意義的事情。
拜年新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。由于登門拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。春節(jié)拜年時(shí),晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年,祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康,長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,另一種是最常見的,即由家長(zhǎng)用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時(shí),由家長(zhǎng)偷偷地放在孩子的枕頭底下。
春節(jié)食俗
春節(jié)食俗在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng),所以必須盡早準(zhǔn)備。蒸年糕,年糕因?yàn)橹C音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑?。真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。
放爆竹
爆竹中國(guó)民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng),可以給人們帶來歡愉和吉利。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇九
在中國(guó),春節(jié)是一年中最重要的節(jié)日,同時(shí)也是一種傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。為了更好地了解中國(guó)文化和傳統(tǒng)習(xí)俗,我進(jìn)行了一項(xiàng)春節(jié)習(xí)俗研究,并將我的研究結(jié)果匯總成一份報(bào)告。在整個(gè)研究過程中,我收獲了許多有關(guān)春節(jié)習(xí)俗的知識(shí),并對(duì)其深入理解也更加深化。以下將分五個(gè)段落闡述我對(duì)春節(jié)習(xí)俗的研究報(bào)告心得體會(huì)。
首先,我四處走訪,參加了許多春節(jié)的慶?;顒?dòng),對(duì)春節(jié)的習(xí)俗有了更深入的了解。其中,最具代表性的就是“年夜飯”,這是春節(jié)期間家人重聚共進(jìn)的一餐。通過與中國(guó)朋友共同品嘗這道年夜飯,我感受到了家庭團(tuán)聚的重要性,以及對(duì)新一年的美好祝愿。此外,我還了解到春節(jié)期間的“拜年”風(fēng)俗,親身體驗(yàn)了親友之間的問候與祝福。這讓我深刻地感受到了中國(guó)人傳統(tǒng)的尊重與關(guān)愛。
其次,我對(duì)于春節(jié)習(xí)俗產(chǎn)生了更深層次的思考。我發(fā)現(xiàn),除了慶祝新年,春節(jié)也是一個(gè)反思過去和展望未來的時(shí)刻。比如,春節(jié)期間要進(jìn)行大掃除,這不僅是為了迎接新年的到來,更是在一種象征性的意義上洗去舊的不幸,并希望在新的一年里迎來好運(yùn)和好運(yùn)氣。另外,春節(jié)期間還有放鞭炮和舞龍舞獅等活動(dòng),這些都寓意著驅(qū)逐邪靈和祈求吉祥的儀式。通過對(duì)這些習(xí)俗的思考,我進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到春節(jié)所表達(dá)的深層次文化寓意。
第三,我深入了解了春節(jié)習(xí)俗的歷史淵源。春節(jié)習(xí)俗可以追溯到數(shù)千年前,正是這些習(xí)俗的傳承和演變,構(gòu)成了中國(guó)文化的一部分。例如,年夜飯的傳統(tǒng)可以追溯到清朝時(shí)期,舞龍舞獅起源于古代的驅(qū)邪儀式。這些習(xí)俗不僅在現(xiàn)代得到了廣泛傳承和發(fā)展,同時(shí)也逐漸融入了現(xiàn)代生活中,成為了中國(guó)文化的重要組成部分。通過了解歷史淵源,我意識(shí)到春節(jié)習(xí)俗的豐富性和可貴性。
第四,春節(jié)習(xí)俗研究讓我對(duì)中國(guó)文化和價(jià)值觀有了更全面的認(rèn)識(shí)。通過與中國(guó)人溝通和親身參與春節(jié)慶?;顒?dòng),我深刻理解到中國(guó)人注重家庭、尊敬長(zhǎng)輩和重視友情的價(jià)值觀。正是這種價(jià)值觀的傳承與延續(xù),才使得春節(jié)的習(xí)俗在中國(guó)社會(huì)中扎根并得以保留至今。這讓我更加敬佩中國(guó)文化的傳統(tǒng)與底蘊(yùn)。
最后,我對(duì)春節(jié)習(xí)俗的研究和體驗(yàn)不僅讓我親身體驗(yàn)了中國(guó)的傳統(tǒng)文化,也讓我在跨文化交流和理解方面邁出了更大的一步。通過與中國(guó)人交流和互動(dòng),我認(rèn)識(shí)到文化的多樣性,相信只有通過相互尊重和理解,我們才能共同促進(jìn)和平與繁榮的發(fā)展。
總之,春節(jié)習(xí)俗的研究報(bào)告給了我一個(gè)深入理解中國(guó)傳統(tǒng)文化的機(jī)會(huì)。通過親身參與和思考,我對(duì)春節(jié)習(xí)俗的意義和價(jià)值有了更深入的了解。這次研究不僅讓我感受到了中華民族的獨(dú)特和傳統(tǒng),也讓我對(duì)春節(jié)習(xí)俗的重要性有了更深的認(rèn)識(shí)。我相信,只有通過持續(xù)的研究和交流,我們才能更好地了解、尊重和傳承這些寶貴的文化遺產(chǎn)。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇十
說到我家鄉(xiāng)的,那可真多?。∽屛医o你細(xì)細(xì)道來。
貼春聯(lián):
春聯(lián)也叫門對(duì),春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符,等等。每逢春節(jié)無論是城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼與門上,為節(jié)日添加喜慶氣氛。
貼福字
在貼春聯(lián)的同時(shí),大家要在屋門上、墻壁上,門楣上貼大大小小的“?!弊?。
拜年:
人們穿上最漂亮的衣服,扮的整整齊齊,出門走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。
我最喜歡的就是除夕了。
因?yàn)槲蚁矚g聽那個(gè)傳說,我給大家講講吧!
相傳在遠(yuǎn)古時(shí)候,我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫"年",它捕百獸為食,到了冬天,山中食物缺乏時(shí),還會(huì)闖入村莊,獵食人和牲畜,百姓惶惶不可終日。人和"年"斗爭(zhēng)了很多年,人們發(fā)現(xiàn),年怕三種東西,紅顏色、火光、響聲。于是在冬天人們?cè)谧约议T上掛上紅顏色的桃木板,門口燒火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。這天夜里,"年"闖進(jìn)村莊,見到家家有紅色和火光,聽見震天的響聲,嚇得跑回深山,再也不敢出來。夜過去了,人們互相祝賀道喜,大家張燈結(jié)彩,飲酒擺宴,慶祝勝利。
怎么樣,看了我們這兒的習(xí)俗,才知道各地習(xí)俗沒多大差別吧!
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇十一
農(nóng)歷臘月二十三,是春節(jié)前的一個(gè)重要民間節(jié)日,人們稱它為“祭灶節(jié)”。每到這個(gè)時(shí)候,人們按捺不住迎接新年的喜悅心情,停下手中各種活計(jì),忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動(dòng)。
河南臘月二十三祭灶的習(xí)俗,伴有一則凄涼的民間傳說。古代的時(shí)候,一對(duì)老夫婦僅有一子,兩人視兒子如掌上明珠,十分疼愛。但因家中貧困,無以糊口,只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。
兒子久去不歸,老人格外想念。這天,老太婆囑老漢到煤礦看看。路上,老漢遇到一個(gè)光腳片的同路人,兩人越走越熟,相處十分融洽。閑談之中,老漢得知光腳片是受閻王指使,來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚,乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應(yīng)允,囑他不要告訴別人。
見了兒子,老漢佯裝害病,兒子侍奉左右,一直無法下井。不久,煤礦出了事故,老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。
轉(zhuǎn)眼三年過去了,這年臘月二十二夜里,老漢想起當(dāng)年的風(fēng)險(xiǎn),忍不住對(duì)老伴說了。誰知此話被灶君聽走了,二十三晚上,灶君上天后,對(duì)玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒,立即懲罰了光腳片,并收走了老漢的兒子。
為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。
每到臘月二十三這天,中原城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮(zhèn)居民忙于購(gòu)買麻糖、火燒等祭灶食品。而在廣大農(nóng)村,祭灶的準(zhǔn)備活動(dòng)和隆重的祭灶儀式便在震耳欲聾的炮聲中漸漸拉開了帷幕。
祭灶儀式多在晚上進(jìn)行。祭灶時(shí),祭灶人跪在灶爺像前,懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據(jù)說雞是灶爺升天所騎之馬,故雞不稱為雞,而稱為馬。若是紅公雞,俗稱“紅馬”,白公雞,俗稱“馬”。
焚燒香表后,屋內(nèi)香煙繚繞,充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭,嘴里念念有詞。念完后,祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”!然后天執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲,說明灶爺已經(jīng)領(lǐng)情。若雞頭紋絲不動(dòng),還需再澆。
祭灶儀式結(jié)束后,人們開始食用灶糖和火燒等祭灶食品,有的地方還要吃糖糕、油餅,喝豆腐湯。
間信息的職責(zé)。在它上天之時(shí),人們供它灶糖,希望它吃過甜食,在玉帝面前多進(jìn)好言。也有人說,祭灶用灶糖,并非粘灶爺?shù)淖?,而是粘嘴饞好事、愛說閑話的灶君奶奶的嘴。
祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點(diǎn)生意非常興隆。人們擠擁不動(dòng),爭(zhēng)買祭灶火燒。農(nóng)村大多是自己動(dòng)手,發(fā)面、炕制,一家人熱熱鬧鬧,很有過小年的味道。
在河南,人們把祭灶節(jié)看作僅次于中秋的團(tuán)圓節(jié)。凡在外地工作、經(jīng)商、上學(xué)的人,都爭(zhēng)取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒,便會(huì)得到灶神的保護(hù),來年家人就能平安無事。
開封民間稱春節(jié)為“過年”。但是,過年并非單指陰歷正月初一,還包括年頭、年尾,從舊歲的十二月初八至新年正月初五均是年日。舊時(shí),開封流傳有句俗語(yǔ)說:“臘八、祭灶,新年來到,姑娘要花,小子要炮?!彼?,一到“臘八”,開封城鄉(xiāng)便有“年味兒”了。
二十三、祭灶官。十二月二十三日為我國(guó)民間祭灶節(jié),人們?yōu)榱俗屧钔跸蛱焐嫌窕蚀蟮鄱嗾f好話,家家都要擺上灶王爺?shù)呐莆?,有的在牌位兩邊?duì)子上寫著“上天言好事,下界送吉祥”。意為灶王爺餞行。
祭灶過后,家家都忙于置買年貨,打掃房子迎接新年,尤其是煙、酒、魚、肉和走親戚用的禮品更不能少。置辦年貨一直忙到臘月三十。于今開封仍流傳有一首過春節(jié)的民謠:“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,打豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,殺只鴨;二十九,去打酒;年三十兒,貼門旗兒。”
大年三十兒慣稱除夕,家家戶戶都要貼
春聯(lián)
。以往這一天,開封還有諸多舊俗。如“文官封印”、“武官封操”、“商業(yè)封門”、“說書封板”、“討飯的封棍”等,諸如此類。而民間最重要的活動(dòng)除夕之夜的祭祖和守歲?,F(xiàn)在除夕,開封人仍沿襲以往許多好的習(xí)俗。除夕之夜雖然不再“祭祖”了。但有的互拜親友,看電視,猜迷語(yǔ),直至深夜,有的全家人團(tuán)聚一堂,互相勉勵(lì),總結(jié)一年來收獲,制定新的一年工作和
學(xué)習(xí)計(jì)劃
。"守歲"在新時(shí)代賦予了新的內(nèi)容。當(dāng)午夜的鐘聲響過,人們爭(zhēng)放第一掛鞭炮,這又意味著開封人開啟未來的決心和干勁。
正月初一,家家即早起床,更換新衣,洗涮完畢,首先燃放鞭炮,拜祝先祖遺像。接著,晚輩向長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩要給晚輩“壓歲錢”。全家人吃過年餃子,隨后開始到親友家拜年。舊時(shí)拜年一般多由家長(zhǎng)帶領(lǐng),先拜長(zhǎng)輩近族、鄰友,以后再去遠(yuǎn)處各家。各家為接等賀年客人,家里常備煙、茶、瓜子、花生、糖果等。按開封"早拜年,晚拜壽"的習(xí)慣,初一午后,拜年活動(dòng)即告結(jié)束。
正月初二是閨女回娘家的日子。舊時(shí)初二,開封城關(guān)四鄉(xiāng),鞭炮聲、鳴笛聲、哨子聲響成一片,騾馬大車往來穿梭,絡(luò)繹不絕。
正月初三為祭墳、祭宗祖的日期,因舊皇歷中說這一天“諸事不宜”,初三開封忌走親戚。初五為破五節(jié),民間認(rèn)為初五是年后第一個(gè)不吉日,親友之間亦忌相互串訪。除此兩日之外,節(jié)日期間,開封民間走親串友,幾無閑日。
林州民間將春節(jié)稱為過年,但過年并非專指正月初一,而是包括年頭和年尾。一進(jìn)入臘月便有"年味兒"了。
臘月初八這天的早餐,民間要吃"臘八粥"。粥用小米、柿塊熬制而成,味道甜香,俗稱"柿疙瘩白湯"。農(nóng)婦均要在太陽(yáng)未出前將粥做好,扳上南墻一谷堆兒,口曰:"臘八粥早些做,扳上南墻一谷堆兒,小鴰不蹬俺家谷"。吃"臘八粥"據(jù)文獻(xiàn)記載,林州是從宋朝開始的。原來的意思是人們用一年的收獲祭祀祖先、祭祀眾神并慶祝豐收。后來,由于林州災(zāi)害頻繁,逐漸演變?yōu)槌?臘八粥",預(yù)祝來年粱谷豐登。目前林州民間尚有"吃了臘八粥,來年好收田"的俗語(yǔ)。
二十三,打發(fā)老灶爺上天。人們?yōu)榱俗屧钔跸蛴竦蹫槊裾?qǐng)命,好話多說,就在灶王牌位兩邊的對(duì)子上寫道:"上天言好事,下界降吉祥"。為了防止灶王匯報(bào)假情況,就用芝麻糖當(dāng)供果,粘住灶王的嘴。
二十四掃房子。民間傳說灶王為天帝督使,負(fù)責(zé)察看家人功過,凡是有過者,要在墻上劃道記號(hào),到年終臘月二十三上天匯報(bào),祿一五更接天旨后帶天兵回民間按墻上記號(hào)進(jìn)行懲罰。人們?yōu)榱讼[患,待打發(fā)灶王爺上天后的第二天,立即動(dòng)手打掃房子,這就形成了"二十四掃房子"的習(xí)俗。
二十五磨豆腐。是日,人們將浸泡的黃豆磨碎,揉沫過籮去渣,煮沸點(diǎn)漿成塊,撈入篩子積壓而成。事后均將豆腐切小塊放入加鹽的清水里保存,供春節(jié)期間食用。
二十六去割肉。是日,集市上肉架林立,村上支大鍋宰殺豬羊,割肉者,量家財(cái)而行,富者備至正月十五;貧者備至正月初五左右。
二十七蒸著吃。是貧家富家都要辦的一件事,也是過年的特征之一。每家都要根據(jù)人口大小,客人多少,要蒸夠吃到正月十五,至少也要吃到"破五"的數(shù)量。
二十八大貼刮。1949年以前,林州民間大都請(qǐng)人寫
對(duì)聯(lián)
,有個(gè)別農(nóng)家利用家花來表示自己的心愿,除此之外,六上還要貼門神。門神像多為秦瓊、敬德、大刀關(guān)公、五子登科等,大都是刻板印的。貼對(duì)子講究"窮簽(橫聯(lián)),富對(duì)子",即橫楣紙要小,對(duì)子紙要肥。1980年以后,農(nóng)村又興起了貼雙對(duì)聯(lián),即除在門框上貼一幅外,另在門垛墻上再貼一幅巨聯(lián)。還有用菱形紙寫上一斗方子,上寫"福"字,下豎寫一條"出門見喜",或"迎喜接福",或"歡度春節(jié)"之類,貼在門口或迎壁墻上。庭樹上貼有"滿院春色",石磨上貼有"白虎大吉",石碾上貼"青龍大吉",車上貼"日行千里",牲口槽目貼"六畜興旺",糧食屯上貼"米麥滿倉(cāng)",桌子上貼"日進(jìn)斗金",衣柜上貼"衣服滿箱",床頭上貼"身體平安"。與此同時(shí),各種神牌寫刷一新,除廚房用綠色紙(意在免火災(zāi))寫外,其余均用紅紙寫成。里里外外一派紅光吉祥。
二十九撒蠟走。是日晚上,以相鄰近的大村莊為首,組成數(shù)十人提燈籠、敲大鼓、拍大鐃、捧香卷,到各村寺廟神位前,點(diǎn)燃蠟燭,焚燒香箔,意在祭神驅(qū)邪送福音。村上的人們集中在圣地,等候著送福音的隊(duì)伍到來。一村送,另村接,四野燈火輝煌。1950年后,此俗消失,改為二十九去打酒。
三十捏仁、出鍋。捏仁即捏扁食,出鍋即用油炸食品。這兩項(xiàng)是臘月三十這天最緊張而繁重的活兒。是日,從早開始,家中所有的女子一起動(dòng)手,盤餡的盤餡,和面的和面,待盤好餡和好面后,就圍在炕邊捏扁食。婆媳小姑邊捏邊逗,十分快樂。所包的扁食要足夠三十晚上和初一早起食用。一直忙到下午5點(diǎn)左右。扁食包好后,要先煮一鍋,撈到小盤內(nèi),每個(gè)盤子兩個(gè),由主婦在家燒香點(diǎn)紙禱告列祖列宗:"有話您先知,有飯您先吃,保佑一家平安,人旺財(cái)發(fā)。"另由家中男人用條盤端著到墳上祭祖,每個(gè)墳頭放一小盤,燃炮叩頭。這些事辦完后,開始油炸,凡是該過油的食物都要炸完,酥肉、丸子、刀頭(上供用的豬肋條),菜類食品統(tǒng)統(tǒng)下鍋炸,但頭一鍋都要先拿一點(diǎn),填入灶膛里,讓灶王初一五更回來吃。當(dāng)然,如果農(nóng)歷臘月小,這一天的活動(dòng)就放在二十九了。
硬幣扁食。這是林縣民間盛行的習(xí)俗。在三十包扁食時(shí),將數(shù)枚硬幣分別包入扁食里,初一早飯,誰吃到硬幣扁食誰在這一年就有福,給全家老少帶來極大的樂趣。人們都爭(zhēng)先恐后地早起,尤其小孩為了吃住錢,破例地多吃扁食,樂得全家哈哈大笑。
送燈。三十傍晚,縣南鄉(xiāng)村各家各戶要將用紙?jiān)傻臒艋\,接上立柱,送于墳上,長(zhǎng)夜照明,以讓先祖隨人過年。此燈于初一早上收回。
攔門棍。三十晚上,人們習(xí)慣在大門里門檻跟放一根桃木棍,沒有桃木的用其它棍,以防"野鬼"進(jìn)家。
熬年。又叫"守歲"。民間傳說三十夜晚,只要有恒心,一定會(huì)等到老天爺?shù)拈|女打開南天門向人間賜福的時(shí)候,如果早睡就沒有福了。人們懷著美好的愿望,每年臘月三十夜,全家一起聊天不休,趁此享受天倫這樂。主婦也要擺好香案供上祭品,通夜秉燭,上香5遍。是夜禁大聲喧嘩,以免驚動(dòng)神靈;禁開箱柜,以免跑財(cái);禁照鏡子,拿木梳,以免見"鬼";禁見刀剪,以免破家;禁掃地,以免金銀外流;禁倒尿盆,以免污穢神靈。三十晚上要丟剩飯,叫隔年飯。初一早起也要丟剩飯,以兆吉慶有余。1980年以后,熬年增加了新的內(nèi)容,很多有條件的人家聚集在電視機(jī)旁,觀看精彩的電視節(jié)目,將近子時(shí),各家的青年右手掂著炮,左手拿著火,右腳跨門外,左腳踩門里,眼觀電視屏,擺開搶點(diǎn)頭響炮的架式。電視屏上子時(shí)一到,隨著悠揚(yáng)的鐘聲,千家萬戶的鞭炮聲齊鳴,起火、煙花、兩響等各種彩炮將天空點(diǎn)綴得五光十色,眼花繚亂。
初一磕頭。人們天不明吃罷扁食后,晚輩先給家中長(zhǎng)輩磕頭,然后結(jié)伙去別家(一般是本族)磕頭拜年。家里除留一位德高望重的老人受頭外,其余都到左鄰右舍,甚至三里五村向親族新友拜年。若晚輩是小孩,或新婚媳婦,長(zhǎng)輩要給幾個(gè)壓歲錢。
走親戚。走親戚的次序是:外甥走姥姥家,閨女?dāng)y婿走娘家,然后是去姑、姨、姐家。除特殊情況外,都要回拜。民間有"初一初二娥媚月,初三初四好拜節(jié)"之說。
破五節(jié)。農(nóng)歷正月初五為破五日,具有迷信色彩。人們認(rèn)為,初五、十四、二十三為不吉之日。正月初五是年后的第一個(gè)不吉日,非常忌諱"走親串友",積壓自在家改善生活過節(jié)。是日寅時(shí),家庭主婦還掏爐灰少許,送至當(dāng)街十字路口,俗稱"送窮灰"。
從臘月三十到正月初五這段時(shí)間,孩子們一律不挨打挨罵,吃得好,穿得漂亮,玩得開心,那怕有了過失,也不挨打挨罵,這是老輩人傳下的規(guī)矩。如打罵孩子,就會(huì)遭到眾人譴責(zé)。所以孩子們最盼望的是過年。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇十二
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日,也是中國(guó)文化的瑰寶之一。為了更好地了解春節(jié)習(xí)俗,我進(jìn)行了一次研究,并撰寫了一份研究報(bào)告。通過這次研究,我深刻感受到春節(jié)習(xí)俗的獨(dú)特魅力,也對(duì)中華傳統(tǒng)文化有了更深的認(rèn)識(shí)。
在研究過程中,我首先了解了春節(jié)與農(nóng)歷的關(guān)系。據(jù)了解,春節(jié)是基于農(nóng)歷來確定的,每年的農(nóng)歷正月初一即為春節(jié)。這一特點(diǎn)使得春節(jié)的日期會(huì)與公歷有所不同。在中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕社會(huì)中,春節(jié)代表了農(nóng)民休整的時(shí)刻,也標(biāo)志著新一年的開始。
另外,我還研究了春節(jié)習(xí)俗的起源與演變。首先我了解到,春節(jié)習(xí)俗起源于古代民間的祭祀活動(dòng),用來祈求豐收和祖先保佑。這些祭祀活動(dòng)逐漸演變成宗教和民間祭祀的形式,并滲透到了人們的日常生活中。隨著歷史的發(fā)展,春節(jié)習(xí)俗逐漸豐富多樣,如貼春聯(lián)、掛燈籠、燃放鞭炮、舞龍舞獅等等。
在深入研究春節(jié)習(xí)俗的同時(shí),我也深感春節(jié)習(xí)俗背后蘊(yùn)含著的豐富文化內(nèi)涵。我發(fā)現(xiàn),春節(jié)習(xí)俗融合了祭祀文化、農(nóng)耕文化、宗教文化、家庭文化等多個(gè)方面的內(nèi)容。例如,迎財(cái)神,代表著人們對(duì)財(cái)富和幸福的渴望;舞龍舞獅,則象征著中國(guó)人民對(duì)神龍的崇敬;年夜飯則是一種親情和團(tuán)聚的象征。這些習(xí)俗不僅是追求繁榮和吉祥的表達(dá),也體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一種思維方式和價(jià)值觀。
除了收獲知識(shí),我在研究中也遇到了一些挑戰(zhàn)和難點(diǎn)。比如,春節(jié)習(xí)俗在不同地區(qū)和不同家庭中會(huì)有差異,這給我對(duì)習(xí)俗的了解帶來了一定的困惑。此外,現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展也對(duì)春節(jié)習(xí)俗產(chǎn)生了一定的影響,一些傳統(tǒng)的春節(jié)習(xí)俗逐漸被遺忘或改變。這讓我對(duì)春節(jié)習(xí)俗的傳承和保護(hù)產(chǎn)生了一定的擔(dān)憂。
通過這次研究,我對(duì)春節(jié)習(xí)俗有了更深入的了解,也讓我意識(shí)到了保護(hù)和傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要性。作為一名中國(guó)人,我們應(yīng)該積極參與到傳統(tǒng)文化的傳承中,不僅是為了讓我們自己更好地了解和認(rèn)識(shí)自己的文化,更是為了讓世界各地的人們能夠感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深。
在未來的日子里,我希望能夠繼續(xù)深入學(xué)習(xí)和研究中國(guó)傳統(tǒng)文化,進(jìn)一步弘揚(yáng)和傳承春節(jié)習(xí)俗。同時(shí),我也希望通過與人們交流和分享,讓更多人了解和認(rèn)識(shí)中國(guó)文化,為推動(dòng)中華文化的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。只有在我們每個(gè)人的努力下,才能讓春節(jié)習(xí)俗得以更好地傳承與發(fā)展,讓中國(guó)文化的獨(dú)特魅力融入世界的多樣性中。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇十三
春節(jié)是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”,這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,下文為大家介紹,讓我們一起來看看具體內(nèi)容吧!
春節(jié)是南寧地區(qū)一年中最大的節(jié)日,初一零時(shí)起,家家燃放鞭炮,表示辭舊迎新。初二親友帶上禮物互訪“拜年”。十五元宵節(jié)晚上鬧花燈。十六縣郊農(nóng)村舉行廟會(huì)、“搶花炮”。按壯家獨(dú)特的春節(jié)習(xí)俗,還要進(jìn)行挑新水、喝伶俐水、舞獅、舞雞、舞春牛等活動(dòng)。大年初一的拂曉之前,壯族的家婦就已紛紛到小河去為全家挑新水了。在挑新水時(shí),還要撿幾塊與家畜相像的石頭回家,并且一路走一路模仿六畜的叫聲?;氐郊依?,就把這些石頭放進(jìn)豬圈、牛欄,祈求六畜興旺。然后,用新水煮新年茶給全家喝。壯家女要喝伶俐水,就是在汲新水之前,爭(zhēng)著喝由村中公認(rèn)的“伶俐嫂”捧給大家的清水,她們相信這樣便可更加聰明伶俐,待嫁姑娘更是借此機(jī)會(huì)補(bǔ)求在新的一年里找到如意郎君。桂西一帶的舞雞、舞春牛更是別具特色。大年初一,由舞雞的青年提著用木頭、木瓜做成的兩門雞,打著鑼去各家各戶賀年,他們唱起吉慶幽默舞雞歌,使主家喜笑顏開。主家從“雞”身上拔幾根雞毛插在自家的雞籠上,祈求六畜興旺。舞牛更是有趣。舞牛人用系作精巧的“春?!北硌荩蝗嗽谇皳沃n^,一人在后彎腰拱背甩尾巴;后面由一個(gè)手拿犁架的漢子驅(qū)趕著“春?!?,簇?fù)碇号5倪€有敲鑼打鼓的,唱春牛歌,浩浩蕩蕩,喜氣洋洋。
桂西一些地區(qū),世代流傳的舞雞、舞春?;顒?dòng),增添了春節(jié)的喜慶氣氛。舞雞的年青人提著用木頭、木瓜做成的兩只斗雞,打著鑼到村中各家各戶去賀年。舞雞歌吉慶幽默,使主家喜笑顏開。送給賀年的舞雞者紅包,從“斗雞”身上拔幾根雞毛插在自家的雞籠上,以祈求六畜興旺。
舞春牛更為有趣。“春?!笔怯弥衿擅罹幙椂桑n^、牛角糊上綿紙,畫上牛眼,牛身是一塊黑布或灰布。舞牛人敲鑼打鼓在村中表演,鉆進(jìn)布底的兩人,一人在前撐牛頭,一人在后彎腰拱背甩尾巴,后面跟著的是一個(gè)手拿犁架的漢子。此外,還有敲鑼打鼓的,領(lǐng)唱春牛歌的,他們走到哪里,哪里就有歌聲笑聲。舞罷上村又到下村,從初一鬧到元宵節(jié)。舞春牛的人們?yōu)檗r(nóng)家?guī)砹斯?jié)日的歡樂,同時(shí),也寄托著對(duì)農(nóng)家豐收、祥和的祝愿。
“正月舂堂閉轟轟,今年到處禾黍豐?!边@是廣西馬山、都安、上林、忻城等地壯家流傳的一首古諺。唐代劉詢?cè)谄洹稁X表錄異》中曾生動(dòng)地記載了舂堂的舞韻:“春堂者,以深木刻而槽,一槽兩邊,約排了檸,男女立以舂稻梁,敲磕槽舷,皆有遍拍,槽聲若鼓,聞?dòng)跀?shù)里,雖思婦之巧弄秋砧,不能比其瀏亮也?!苯裉欤骠┲竦氖寝r(nóng)家的扁擔(dān),木板代替了大木槽,古老的舂堂以打扁擔(dān)的娛樂形式煥發(fā)了生機(jī)。
從每年的除夕到正月十五,輕快悅耳的“登登打、登登打、登登打嘟打”的打扁擔(dān)聲,響遍了壯族山鄉(xiāng)。打扁擔(dān)是傳統(tǒng)的自?shī)首詷坊顒?dòng),每一個(gè)壯家人都是打著堂的演員,婦女的動(dòng)作輕巧優(yōu)美,男子的動(dòng)作剛勁有力,自?shī)首詷返摹按蛑谩保耐兄鴫炎迦嗣衿硗S收的愿望。
打扁擔(dān)的舞蹈形式有雙人舞、四人穿花、多人穿花等各種套式。舞者多為雙數(shù)。表演者手拿扁擔(dān),圍在長(zhǎng)凳或舂米槽旁,有節(jié)奏地時(shí)而敲打板凳,時(shí)而互相撞擊扁擔(dān)。扁擔(dān)在手中運(yùn)用自如,或正面、或反面、或側(cè)面敲打,發(fā)出的聲音或脆、或沉,聲聲相異,形成節(jié)奏明快、起伏有致的韻律。在扁擔(dān)不斷相擊中,表演者不停地穿花轉(zhuǎn)動(dòng),更使人眼花繚亂。技巧嫻熟的各種動(dòng)作,在聲聲扁擔(dān)撞擊聲中輕松完成。
喜慶佳節(jié)的打扁擔(dān)活動(dòng),更是熱鬧非常。場(chǎng)上長(zhǎng)形的竹筒和鑼鼓與之伴奏,圍觀的群眾不時(shí)地傳出唱彩聲,節(jié)日氣氛特別熱烈。
在打扁擔(dān)的人群中,你可以發(fā)現(xiàn)兩髻斑白的老人和稚氣十足的孩子,有的全家揮扁擔(dān)上陣,有的母子同場(chǎng)打扁擔(dān),你賽我、我賽你,整個(gè)打扁擔(dān)活動(dòng)洋溢著歡樂的笑聲。
趕圩路上,山民們腿走酸了,肩挑累了,就把擔(dān)子一放,打起扁擔(dān),不一會(huì)兒疲勞便在扁擔(dān)聲中消失了。趕墟路上的打扁擔(dān)活動(dòng)即興而起,盡興而散。打扁擔(dān)真是壯鄉(xiāng)的一種輕巧而方便的文體活動(dòng)。
“打扁擔(dān)”的舞蹈語(yǔ)匯,具有豐富的農(nóng)耕文化色彩,舞蹈造型與農(nóng)耕勞作密切相關(guān),表演內(nèi)容有:耙田插秧、戽水耘田、收割打場(chǎng)、舂米嘗新等。藝術(shù)形象的生活化、勞動(dòng)化特點(diǎn)極為突出,它牢牢扎根于壯家土壤,必將生命長(zhǎng)青。
春節(jié)風(fēng)俗有哪些篇十四
湖北團(tuán)風(fēng)人春節(jié)第一餐喝雞湯,象征“清泰平安"。其中,主要?jiǎng)趧?dòng)力還要吃雞爪,寄意“新年抓財(cái)",“有希望的后生"要吃雞翅膀,寓意能展翅高飛,當(dāng)家人則吃雞骨頭,有“出人頭地"之意。秭歸人第一餐吃袖炸的白蒿,取其諧音“百好"以圖吉利。荊州、沙市一帶,第-餐要吃雞蛋,意謂“實(shí)實(shí)在在,吉祥如意"。如遇客人,要吃二個(gè)煮得很嫩,可透過蛋白見蛋黃的“荷包蛋",意即“銀包金,金纏銀,得金得銀"。
武昌以正月初四為“新婿賀年”,新女婿回岳家,必須忍受岳家人的戲弄而不得動(dòng)怒。黃陂拜年的順序?yàn)椤俺跻话荼炯?、初二母舅、初三回岳家”。家有親喪者,必以籃紙寫一服字貼在門口,謝絕賀年。
孝感位于江漢平原,但節(jié)令習(xí)俗與鄂東北大部分地區(qū)基本一致,卻也獨(dú)有趣味。
大年初一早起,人們先拜天地、家神、尊長(zhǎng),然后出門拜年。拜年是不問親疏的,稱為“拜年無大小”。家中來了拜年客,必定再三挽留,以糍粑相待。俗語(yǔ)有“拜年拜節(jié),糍粑發(fā)裂?!卑菽暌话惆莸匠跞?、初四為止。
這里的人們還有以初一這天聽到的飛禽叫聲來判斷新年的生產(chǎn)情況的習(xí)俗。五更鳥先叫就宜于養(yǎng)鴨;鵲先鳴宜于養(yǎng)雞;天亮?xí)r麻雀噪飛就是豐年;人們還認(rèn)為初一聽到狗群吠不是好兆頭。
除夕之夜12點(diǎn)的時(shí)候,各家要把一個(gè)做好的金元寶模型送到門外,代表在新的一年里會(huì)招財(cái)進(jìn)寶。
大年初一、初二這兩天人們不掃地、不汲水甚至不動(dòng)火,飯菜都預(yù)先弄熟,稱為“壓歲”。初三才開始挑水,并在井池邊燒紙錢說是“買水”。門神也要在初二取下燒掉,俗諺說:“初三燒了門神紙,各人尋生理?!毙履暌潦?,舉筆寫字時(shí),在過去要先用紅紙寫一幅“新正舉動(dòng)蛇筆,萬事大吉利”的話貼在墻上。
正月十五是春節(jié)的高潮,鑼鼓敲得震天響,沒有鑼鼓或鑼鼓少的時(shí)候,人們把鐵罐子也當(dāng)成鑼鼓敲。所以孝感民間有“正月半敲鐵罐”的俗語(yǔ)。
龍燈會(huì)是孝感民間正月十五節(jié)慶活動(dòng)的中心。人們一般從初八開始扎龍,還扎獅子、彩船、竹馬、高蹺、平臺(tái)等樣式。正月十五這天男女老幼同游同樂,唱各種彩詞。采蓮船走村串戶,見到什么人家就唱什么詞,例如“老者添壽、少者安寧、家事如意、四季大平、五谷豐登、鹿鶴同春、七星轉(zhuǎn)斗、八仙臨門、久久富貴、十福大全”等祝福的吉利語(yǔ)。
元宵之夜,孝感當(dāng)?shù)剡€流傳著請(qǐng)七姐、問年成和乞巧的習(xí)俗。七姐當(dāng)?shù)亟凶鰪埰呓悖瑐髡f是玉皇大帝的第七個(gè)女兒,她最心靈手巧,且心地十分善良。一天,七姐得知丹陽(yáng)境內(nèi)(今孝感)有一年輕人姓董名永,因家貧無錢安葬死去的父親,只得賣身為奴。七姐深受感動(dòng),私下天庭與董永結(jié)百年之好,在大槐樹下成就姻緣。可惜作媒人的大槐樹一時(shí)高興,把“百年好合”說成“百天好合”,害得董永六姐只有百日緣分。七姐用巧手金梭織出了10匹錦絹贖出了董永,準(zhǔn)備整治家園恩愛白頭。不料玉皇大帝得知十分震怒,急召七姐回宮,七姐不得不忍痛飛去。她的織布校化成了飛梭石,織機(jī)留在了人間,人們?cè)谝股钊遂o時(shí)仍能聽到“咔喳、咔喳”的織機(jī)聲。每年正月十五的晚上,身著盛裝的姑娘聚集在飛梭石旁,手捧針線盒向七姐乞巧,唱乞巧歌。唱完乞巧歌后,還要詢問年成好壞、吉兇如何、能否婚嫁等事宜。此外,有的人家用糯米粉作成鵝蛋形狀,讓孕婦燒“鵝卵”以占生男生女。卵裂就兆生女,卵起小疣子兆生男。
當(dāng)?shù)孛耖g還傳說正月十五晚上是老鼠嫁女的日子,人們不能在家里喧鬧。婦女要在床下點(diǎn)一盞麻油燈,邊拜邊說:“請(qǐng)紅娘子看燈。”據(jù)說這樣,一年就沒有臭蟲騷擾了。人們還用竹籃從屋上拋過去占棉花豐歉。仰則主豐收,仆則歉收。
另外,孝感地區(qū)還有一個(gè)有趣的習(xí)俗,五更時(shí),人們用火照栗、梨等果木,邊照邊用刀斧敲打樹干。一人邊敲邊問:“結(jié)不結(jié)?”一人在旁邊應(yīng)道:“結(jié)!“據(jù)說這樣做新的一年里就會(huì)果實(shí)滿枝頭。

