通過(guò)總結(jié),我們可以更好地認(rèn)識(shí)自己,了解哪些方面需要改進(jìn)和加強(qiáng)。善于觀察生活,對(duì)于寫作的靈感產(chǎn)生有著重要的作用。在下面這些范文中,你可以找到不同題材和領(lǐng)域的總結(jié)寫作范例。
端午包粽子篇一
又是一年的端午節(jié),又到了賽龍舟包粽子的時(shí)候了。下面提供端午包粽子。
日記。
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又是一年的端午節(jié),又到了賽龍舟吃粽子的時(shí)候。在這個(gè)熱熱鬧鬧的季節(jié)里,我特別喜歡唱“五月五、是端陽(yáng)、插艾葉、帶香囊、吃粽子、撒白糖、龍舟下水喜洋洋”這首兒歌。
在這個(gè)季節(jié)里,最忙碌的要屬媽媽了。她從超市買回來(lái)粽葉、糯米還有花生和毛豆,泡到清水里,等到粽葉更綠了,糯米更白了,花生和紅豆更飽滿了,就開(kāi)始包粽子了。一片片粽葉在媽媽手里左折右疊,再用繩子層層纏繞,很神奇地成了一個(gè)個(gè)精致的粽子。沒(méi)過(guò)多大功夫盤子里便堆起了粽子山。而我就在媽媽旁邊蹦來(lái)蹦去的,不停地問(wèn)什么時(shí)候才能有粽子吃。包好的粽子要煮上半天才能好,等到一打開(kāi)鍋,一股濃郁的棕香立即撲鼻而來(lái)。
端午節(jié)這天,我和媽媽把艾蒿掛在門上,媽媽說(shuō)“艾蒿可以驅(qū)邪,每到這天,家家戶戶都要在門上掛艾蒿,用艾蒿煮雞蛋?!?BR> 吃著清香的粽子,美味的雞蛋真是一種享受啊。
我喜歡端午節(jié)。
“五月五,是端午。插艾葉,帶香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”
端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗。據(jù)說(shuō),公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的國(guó)家被侵略,含恨抱石頭投汨羅江而死,屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,每年這一天紛紛涌到江邊去憑吊屈原,人們把粽子投入江河是讓魚(yú)蛟蝦蟹吃飽了,不再去吃屈原的尸體。所以在每年五月初五就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、懸艾草的風(fēng)俗。尤其是賽龍舟、吃粽子,那可是端午節(jié)的主要活動(dòng)。龍舟競(jìng)渡,那爭(zhēng)先恐后的激烈場(chǎng)面就像屈原強(qiáng)烈的愛(ài)國(guó)精神一樣,幾千年來(lái)一直激勵(lì)著我們。
因?yàn)檫@深厚的文化底蘊(yùn),所以端午節(jié)現(xiàn)在已經(jīng)成為了我們中華民族主要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。今天她仍然有著強(qiáng)大的生命力。在我們南方,過(guò)端午要吃“五黃”:黃魚(yú)、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子和雄黃酒。端午這一天,大人們都要用雄黃在兒童的額前畫(huà)一個(gè)“王”字,還要佩戴五顏六色的香囊。用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色絲線系在兒童的頸脖,手腕或足踝上,被家長(zhǎng)成為長(zhǎng)命縷。各家還要插上“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。因?yàn)槎宋绻?jié)又稱重午,所以許多習(xí)俗都和“五”這個(gè)數(shù)字有關(guān)。每年端午節(jié)這天,媽媽總是先把屋子打掃干凈,在廚房里撒上雄黃水,用來(lái)殺死毒蟲(chóng)或防止毒蟲(chóng)孳生,然后我們?nèi)揖腿ヌ瓮?,看龍舟比?回來(lái)后,再每人吃一個(gè)粽子。這樣的節(jié)日,簡(jiǎn)單又不乏隆重!
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂(lè)啊!端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對(duì)詩(shī)人屈原的愛(ài)國(guó)精神一種欽佩,贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽,心里頭別有一番滋味。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
我的家鄉(xiāng)。
在東川,這里的端午節(jié)可好玩了!
我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)呀,要吃粽子,吃蠶豆;還有上山去挖艾草,煮紅雞蛋,吃包子,插菖蒲和艾草。
除了這些,還有許多有趣的事情呢。一天,我和我的好朋友一起去山上挖艾草,挖了很多很多。原本家長(zhǎng)只讓我們挖一點(diǎn)點(diǎn)就夠了,可是我們挖了一背籮回來(lái),被家長(zhǎng)罵了一頓。我們還把自己煮的雞蛋拿來(lái)比誰(shuí)的雞蛋最漂亮、最硬,可好玩了。
不光是這些,還有很多很多。再接著聽(tīng)我介紹吧!我和我的朋友商量了一件事情:把自己家煮的雞蛋拿出來(lái)與大家分享,還要把剩余的菖蒲拿出來(lái)比比誰(shuí)的最平平展展,沒(méi)有受一點(diǎn)傷害,做到干凈整潔。到了第二天早晨,我一大早就推開(kāi)大門往外跑,到了約定地點(diǎn)卻只有我一個(gè)人,他們過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間才來(lái)。比賽開(kāi)始了,結(jié)果一看,我的已經(jīng)干枯了,他們的還完好如初。我驚奇的問(wèn):“你們是怎么做到的?”他們笑了笑說(shuō):“我們呀是把菖蒲放在水里泡著,今天才撈出來(lái)的?!迸?,原來(lái)是這樣啊!
這就是我的家鄉(xiāng),如果你想來(lái)我們隨時(shí)歡迎你!
端午包粽子篇二
端午節(jié),我來(lái)到了外婆家,準(zhǔn)備和外婆一起包粽子。
我們準(zhǔn)備好了浸泡過(guò)的糯米、蜜棗、粽葉……開(kāi)始包粽子了。
因?yàn)槲乙呀?jīng)在學(xué)校里學(xué)過(guò)包粽子了,所以我覺(jué)得不必再“請(qǐng)教”外婆了,就自己拿了四片粽葉,包了起來(lái)。我把粽葉的“須”剪掉,然后用右手抓住粗的一頭,用左手抓住粽葉的中間部分,用右手卷啊卷,卷成了“斗狀”。在放糯米時(shí),糯米掉出來(lái)了,無(wú)奈之下,只好又重做了一次。這一次,我把粽葉抓得緊緊的,生怕糯米會(huì)從小隙縫里掉出來(lái)。之后,我又用剩下的粽葉將“斗”的口子蓋住了,在反復(fù)的繞一圈,用繩子扎起來(lái),一個(gè)粽子就完成了。
外婆還教會(huì)了我另一種粽子——穿粽。就是用針把粽子扎緊的。前面的步驟與剛剛包的粽子一樣,最后兩步,也就是最關(guān)鍵的兩部。用一片粽葉“裹”住粽子,再用針穿進(jìn)“粽肚”里,把那一片粽葉的最細(xì)部分穿進(jìn)針孔里,再把針從另一頭拔出,一個(gè)穿粽也就這樣完成啦!在穿針時(shí),我要么是用的力氣太小,針拔不出來(lái),要么就是不小心的扎到自己的手,可看外婆穿針時(shí)就這么的輕松,看來(lái),我還得加油?。?BR> 看著我包的這幾個(gè)粽子,我心里可是比吃了蜜還甜呢!
端午包粽子篇三
今天是端午節(jié),我在大街上發(fā)現(xiàn)每個(gè)人都在準(zhǔn)備粽子,我決定端午節(jié)我自己包粽子。
我首先在大街上買材料,我買了蘆葦葉、糯米和很多很多的線。后來(lái)我又去買了餡兒。我想:“爸爸他愛(ài)吃臘肉,媽媽愛(ài)吃棗,我愛(ài)吃豆沙餡兒?!彼晕屹I了很多的臘肉、棗,還有弄好的豆沙。
回家后,我先洗了手,順便把蘆葦葉也洗了洗,把糯米淘洗干凈,再把蘆葦葉鋪開(kāi),又把兩張?zhí)J葦葉錯(cuò)開(kāi),并對(duì)折,卷成一個(gè)圓錐形,再把糯米倒進(jìn)蘆葦葉里,把左邊的蘆葦葉往右邊壓,把右邊的往左邊一按,用線困住粽子,系緊浸泡,這就大功告成了。
三五分鐘后,拿出粽子放進(jìn)鍋里,開(kāi)火,煮20-30分鐘,然后關(guān)火,再把鍋蓋揭開(kāi),把煮熟的粽子倒進(jìn)盤子里,拿起粽子找到剪刀剪開(kāi),解線,撕開(kāi)蘆葦葉,就可以品嘗了。
吃到自己包的粽子,心里感到棒極了!
端午包粽子篇四
1、無(wú)論你身在何方,我們的`關(guān)懷“粽”會(huì)陪伴你。
2、吃了龍粽,生個(gè)孩子是龍種,富貴齊天。
3、吃了粽管,總是管理別人,高人一等!
4、粒粒香濃傳好運(yùn),粽中之宗中之杰。
5、吃粽情,感情專一,相伴一生一世!
6、吃粽意,戀愛(ài)中意,生活中意,事業(yè)中意……。
7、獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思粽。
8、端午的香粽,甜美的享受。
10、端午良辰美景,粽有千種風(fēng)情。
11、端午品香粽,味美萬(wàn)家頌。
12、發(fā)粽志成城,員工工作熱情,企業(yè)效益倍增!
13、過(guò)端午佳節(jié),品美味香粽。
14、年年歲歲過(guò)端午,歲歲年年品粽子。
15、品味鮮香粽子,感悟端午文化。
16、千年祝愿,一粽傳情。
17、送朋友,來(lái)一粽,粽粽都是情。
18、天然粽中之杰,自然讓人體面。
19、粽裁粽裁,步步高升到總裁,生活無(wú)比精彩。
20、端午美味,重中之“粽”。
21、鮮香端午粽,經(jīng)典好美味。
22、想你是一種快樂(lè),品你是一種滿足。
23、一“粽”濃情,一“粽”鄉(xiāng)愁。
24、狀元粽,中狀元,前程光明燦爛。
25、萬(wàn)水千山粽是情。
端午包粽子篇五
端午節(jié)到了,我們來(lái)到姥姥家,姥姥要包粽子,我也來(lái)參與。先包泡好的米、粽葉、花生還有肉棗、紅棗……放在桌上,開(kāi)始我先看姥姥包了一個(gè),簡(jiǎn)單!
我學(xué)著姥姥的樣子,先把粽葉卷成漏斗狀,先放一勺米,再放一個(gè)棗和幾顆花生,再放一勺米,用剩余的粽葉包住,兩個(gè)手都占住了沒(méi)法捆了,在姥姥的幫助下,快要散架的粽子終于包好了。
我們包了肉粽、甜粽、豆粽……開(kāi)始煮了,里面除了粽子,還有雞蛋。滿屋子飄著粽香,太誘人了。
粽子端上來(lái)了,我迫不及待的扒去皮,咬了一口,一股濃濃的清香,黏黏的、軟軟的、真好吃。
端午節(jié)除了吃粽子,還要紀(jì)念屈原、賽龍舟……。
端午包粽子篇六
今天是端午節(jié),媽媽教我包粽子。
媽媽先準(zhǔn)備好了江米、粽子葉、紅豆、蜜豆,便開(kāi)始煮粽子葉,泡江米、紅豆。十分鐘后,一切ok!
媽媽拿出兩片粽子葉,鋪在案板上面,按實(shí),把多余的水分和空氣擠出去,再拿起來(lái)卷成一個(gè)三角體的形狀,緊緊捏在手里,接著往里面填米、豆,然后把多余的葉子包上,最后拿出線,一圈圈的綁上,一個(gè)精美的粽子就包好了。
我學(xué)著媽媽的樣子,開(kāi)始做,發(fā)現(xiàn)很難,鋪在案板上的葉子怎么也不能乖乖的拿在手里,拿起來(lái)就亂了,更別提卷成三角了。功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)我的反復(fù)努力,終于第一個(gè)粽子要出爐了,突然“呀!”“嘩啦啦!”隨著我的一聲尖叫,豆子和米掉了出來(lái),又散架了。“哼!”我一生氣,把手里的的粽子都丟到了地上,媽媽幫我撿起來(lái),微笑著對(duì)我說(shuō):“寶貝,你包小一點(diǎn),米如果放得太多,就不好包?!?BR> 我又開(kāi)始包,照媽媽說(shuō)的包小一點(diǎn)。終于,我費(fèi)了九牛二虎之力包好了一個(gè)small粽子,媽媽拿在手里,夸獎(jiǎng)道:”寶貝,你包的真好看,簡(jiǎn)直是藝術(shù)品!比媽媽包的都好看!”我聽(tīng)了心里美美的。
我開(kāi)始一點(diǎn)點(diǎn)的將粽子放大,最終,能包的和媽媽的一樣大了,在意猶未盡之時(shí),粽子葉已經(jīng)用完了。
今天收獲好大,學(xué)會(huì)了包粽子,期待明年的端午節(jié)!
中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,凝結(jié)著中華民族的民族精神和民族情感,承載著中華民族的文化血脈和思想精華。為引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步了解和感受中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,更好地繼承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,我校政教處組織開(kāi)展了“弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化,爭(zhēng)做美麗學(xué)生”活動(dòng),以端午節(jié)的文化內(nèi)涵為核心,開(kāi)展了各項(xiàng)活動(dòng)。通過(guò)各種活動(dòng)的展開(kāi),讓學(xué)生了解中華民族的傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)祖國(guó)、對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)人民的熱愛(ài)之情。
1、為了更好的完成活動(dòng)任務(wù),收到良好的活動(dòng)能夠效果,我校高度重視,精心策劃,首先進(jìn)行宣傳,為活動(dòng)的開(kāi)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng),營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍。我們通過(guò)班會(huì)的形式,了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)及其意義。
3、我們開(kāi)展了以“我們的.節(jié)日端午節(jié)”為主題的端午節(jié)手抄報(bào)創(chuàng)編活動(dòng)。同學(xué)們通過(guò)閱讀書(shū)籍和上網(wǎng)查詢,了解了端午節(jié)的相關(guān)知識(shí),并配以插圖、剪貼畫(huà),制作了一張張美觀大方的手抄報(bào)。通過(guò)本次活動(dòng),同學(xué)們加深了對(duì)端午節(jié)的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步了解了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日和過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日的意義,更加認(rèn)同、喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日,進(jìn)一步增強(qiáng)了他們的愛(ài)國(guó)愛(ài)鄉(xiāng)情感,提高了科學(xué)文明素養(yǎng),弘揚(yáng)和培育了民族精神。
4、開(kāi)展了中華經(jīng)典誦讀活動(dòng)。各班利用班會(huì)課,組織了學(xué)生參與端午民俗詩(shī)歌、屈原詩(shī)詞、歷代經(jīng)典愛(ài)國(guó)主義詩(shī)篇誦讀活動(dòng),。
5、開(kāi)展端午親手包粽子活動(dòng),看誰(shuí)的手兒巧,包的粽子最美麗活動(dòng)。
在本次活動(dòng)中,我校充分利用端午節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日,對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行了傳統(tǒng)文化教育,樹(shù)立了民族意識(shí),讓學(xué)生走進(jìn)偉人、了解歷史、感受偉人的愛(ài)國(guó)情懷,學(xué)生動(dòng)手能力的增強(qiáng),又增進(jìn)了學(xué)生與親人之間的親情,讓學(xué)生時(shí)時(shí)刻刻心懷感恩之心,促進(jìn)了社會(huì)主義和諧發(fā)展。
端午包粽子篇七
前幾天,我和媽媽來(lái)到外婆家,看見(jiàn)外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最愛(ài)吃的東西啊!我有點(diǎn)迫不及待想嘗嘗這美味,可是外公卻說(shuō)沒(méi)有包粽子就不能吃,本來(lái)剛想指著媽媽也沒(méi)包,誰(shuí)知道才一會(huì)的時(shí)間媽媽卻已經(jīng)在包了,真是讓我失望啊!可憐的粽子,姐姐我沒(méi)能吃掉你,我對(duì)不住你呀```!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死.
于是,我逞強(qiáng)道:"不就是包粽子啊,誰(shuí)不會(huì)."接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包,可是老鼠最終還是逃不過(guò)貓的手掌心.最后我還是被外公發(fā)現(xiàn)了.他婉轉(zhuǎn)地說(shuō):"你不是說(shuō)包粽子誰(shuí)不會(huì)包呀!現(xiàn)在包得怎么樣了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己會(huì)處理好."我堅(jiān)決地說(shuō).于是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉.準(zhǔn)備包起來(lái).
可是,意想不到的事情發(fā)生了......當(dāng)我捏好左邊時(shí),右邊掉餡了;當(dāng)我捏好右邊時(shí),左邊掉餡了;當(dāng)我捏好中間時(shí),兩邊掉餡了.可憐的我呀!為什么只有兩只手,之前只顧著吃粽子,怎么會(huì)沒(méi)想到原來(lái)吃粽子的背后包粽子的人是多么艱辛啊!我感覺(jué)我做錯(cuò)了,一直以來(lái)做的每件事,都不曾了解背后.
于是,我紅著臉對(duì)外婆說(shuō):"外婆可以教我怎么包粽子嗎?"沒(méi)想到外婆毫不猶豫地答應(yīng)了.原來(lái)包粽子也是有竅門的`喔`````看了這篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷!
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才算是大開(kāi)眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,我一定會(huì)不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,沒(méi)想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像淘氣的小孩似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是比較結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了許多像樣的粽子。
當(dāng)我們坐在一起,嘗著自己親手做的粽子時(shí),覺(jué)得今天的粽子特別甜。因?yàn)?,這是我勞動(dòng)的收獲!
端午包粽子篇八
一年一度的端午節(jié)又到了,我想學(xué)包粽子,于是就跟著媽媽學(xué)起來(lái)。
糯米需要用水先泡一泡,粽葉也要先煮一煮,再準(zhǔn)備一些紅棗和蜜棗,花生和葡萄干也要先用水泡開(kāi),最后是包粽子的繩子,一定要用純棉線或者粽葉撕成細(xì)條狀。
材料準(zhǔn)備完畢,開(kāi)始包粽子。只見(jiàn)媽媽先拿出兩張粽葉并排疊在一起,兩手捏著粽葉的中間和尾端,輕輕一折卷成錐筒狀,把早已準(zhǔn)備好的食材放入粽葉中,再把粽葉折起來(lái)把米包嚴(yán)實(shí),用繩子一綁就好了。媽媽的動(dòng)作很快,不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)。
兩張粽葉卷成錐筒狀看似簡(jiǎn)單,但我總是卷不好,不是卷大了,就是卷小了,我并不氣餒,一次,兩次……終于做成了,我非常高興。我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包:先放入一些糯米墊底,接著放一粒紅棗幾顆花生和葡萄干,再用糯米把粽筒填得滿滿的,用上邊余出的粽葉當(dāng)蓋子緊緊包裹住糯米?!鞍パ?,糯米跑出來(lái)了!媽媽,怎么辦呀?”我著急地喊道。媽媽說(shuō):“糯米放多了,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉一些?!蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍?,粽葉中的糯米變乖了,不往外跑了。將包好的粽子用線纏繞好,系緊,我的第一個(gè)粽子“新鮮出爐”了,我給它做了一個(gè)記號(hào),等煮熟后一定要先嘗嘗我的手藝。
粽子要煮四五個(gè)小時(shí)才能熟,其間我不停地催問(wèn)媽媽什么時(shí)候吃粽子,媽媽笑道:“你這個(gè)小饞貓,粽子那么大,又包得那么緊,糯米很難煮熟,不熟的糯米硬邦邦的,可不好吃。”粽子終于出鍋了,我迫不及待地挑出我包的那個(gè)粽子,撒上一些白糖,輕輕地咬上一口,軟糯香滑,還很有嚼勁兒,真是太好吃了!
這次包粽子,既讓我學(xué)會(huì)了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。從前期食材的處理,再到包粽子,最后經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的燉煮,只有細(xì)心做好每一個(gè)步驟才能得到令人滿意的成果。
端午包粽子篇九
這一天,我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里,然后把棗洗干凈,還準(zhǔn)備好了幾片竹葉。
開(kāi)始包粽子了,我們先把竹葉弄成三角形的,然后放上兩顆大棗,再放上糯米,把竹葉包起來(lái),最后用皮筋捆結(jié)實(shí)。
把包好的粽子放在鍋里煮了一會(huì)兒,粽子熟了,我們吃著自己包的粽子,真香啊!
吃晚粽子,奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。
端午包粽子篇十
愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被楚懷王采納,他反而被逐出宮。屈原受到迫害,且國(guó)都被破,他跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米投向汨羅江撒給屈原。后來(lái),大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來(lái)紀(jì)念屈原。我們?nèi)叶挤浅>磁迩?,因此,我們家每年都過(guò)端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手—我的媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆?。媽媽常說(shuō):用蘆葦葉子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。
她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦。的葉子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其人味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見(jiàn)到粽子就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得很多!
我最喜歡看賽龍舟了,幾十個(gè)選手都拿著槳,奮力地劃著,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著。,’d口油,加油!”場(chǎng)外的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,選手們聽(tīng)了更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面非常壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午節(jié)。這個(gè)端午節(jié)真是快樂(lè)無(wú)比。
端午包粽子篇十一
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。 包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的'時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方?。俊?BR> 我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。?
端午包粽子篇十二
今天,我和外婆一起包粽子。
首先外婆用開(kāi)水燙蘆葉,然后把調(diào)味料放入泡好的糯米中。接下來(lái)外婆負(fù)責(zé)包粽子,我負(fù)責(zé)剪扎粽子用的線。一開(kāi)始,我不知道線要剪多長(zhǎng),不是剪短了就是剪得太長(zhǎng)。外婆教我說(shuō):“扎粽子的線要能繞粽子三到四圈?!蔽以嚵嗽嚕患舫龅木€不長(zhǎng)也不短,正好用。
外婆包出的粽子個(gè)個(gè)小巧玲瓏,像一只只小香包,散發(fā)著蘆葉特有的清香,我還沒(méi)吃口水就已經(jīng)流下來(lái)了。外婆一邊包粽子一邊告訴我,她小時(shí)候是用沙子和蘆葉一遍又一遍地練習(xí),才學(xué)會(huì)包這么漂亮的粽子。我聽(tīng)了很佩服外婆,也深深體會(huì)到,無(wú)論做什么事只要努力和刻苦就一定會(huì)有所收獲!
端午節(jié)快到了,商場(chǎng)里擺出琳瑯滿目,各式各樣的粽子,我看到這許許多多的粽子很想吃,就和媽媽商量我們家不如包粽子吧,媽媽說(shuō):“好??!”
第二天,我們把包粽子的材料都準(zhǔn)備好了。媽媽一邊包一邊給我講解。她先把糯米洗干凈,從盆子里拿兩片竹葉放在手上,把米放在葉子中間,然后加上綠豆,香菇,蝦米,再放一塊肥肉,再加上一把糯米,最后把葉子卷起來(lái),用繩子扎緊,一個(gè)長(zhǎng)方形的粽子就包好了。
我看完后,滿不在乎地說(shuō):“原來(lái)包粽子這么容易呀!我一定行?!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子做,真沒(méi)想到,米從縫里漏出來(lái)??磥?lái)包粽子不是想象這么簡(jiǎn)單,我有點(diǎn)灰心了。就在這時(shí),媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō):世人無(wú)難事,只要肯登攀?!蔽衣?tīng)了媽媽的話,鼓起勇氣,一次一次的學(xué),終于包出了滿意的粽子。
通過(guò)包粽子我明白了一個(gè)道理,只要有恒心,什么事情都能辦好。
端午包粽子篇十三
“端午佳節(jié)快來(lái)到,家家戶戶粽香飄?!?BR> 我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈,用三個(gè)盆盛好放在客廳的茶幾上,表弟負(fù)責(zé)裁剪用來(lái)纏粽子的白線繩,我跟姥姥、媽媽負(fù)責(zé)包粽子,分工明確,開(kāi)始投入“戰(zhàn)斗”。
“鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔細(xì)看著,跟著我一塊兒。”媽媽對(duì)我說(shuō),“第一步,先拿一片粽葉,大頭朝下平放在左手心,然后用右手捏住粽葉邊,向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀;第二步,先放點(diǎn)江米壓底兒,再放進(jìn)兩個(gè)棗,喜歡吃也可以多放點(diǎn),再用江米將棗蓋住。第三步,也是最關(guān)鍵的'一步,粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀,將粽子捏扁,你看,左手心里有一個(gè)角,虎口處有一個(gè)角,大拇指尖跟食指尖又捏出兩個(gè)角,一共四個(gè)角對(duì)吧?好,現(xiàn)在看要變戲法了,右手平握住粽葉的上緣,往下壓蓋住填滿的江米,多余的粽葉窩在側(cè)面,你看,一個(gè)漂亮的四角粽子變出來(lái)了。最后用線繩纏上二三圈,系成活扣,大功告成?!眿寢屵呎f(shuō)邊得意地舉起包好的粽子,而我卻無(wú)論如何也做不好最后一步,媽媽讓我自己在實(shí)踐中琢磨,然后就只管自己包,不管我了。
剛開(kāi)始,我總包不成,心想:沒(méi)事,還有那么多米跟棗呢。慢慢來(lái)吧,總會(huì)成功的。可是,幸運(yùn)女神卻不眷顧我,那粽葉就像一個(gè)不聽(tīng)話的小孩子,粽葉蓋不好,不是露餡了,就是用勁兒太大,把粽葉弄爛了??粗粋€(gè)個(gè)漂亮的粽子從媽媽跟姥姥靈巧的手里飛出落在盆里,我就恨自己的手指不中用、不配合,關(guān)鍵的時(shí)候掉鏈子,米都快包完了,我還沒(méi)包好一個(gè),這怎么辦?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
媽媽看見(jiàn)了,就說(shuō):“別急,剩下的留給你慢慢包,第一次學(xué)包粽子,肯定會(huì)有難度的,急也沒(méi)用,關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡,在卷成筒時(shí)把葉子邊壓進(jìn)去一點(diǎn)就可以了;蓋蓋時(shí),關(guān)鍵要靈活使用左右手的大拇指跟食指……”經(jīng)過(guò)媽媽再次示范跟細(xì)心指導(dǎo),我的第一個(gè)粽子終于包好了,盡管它扁扁的不那么好看,但是它畢竟是我一生中自己包的第一個(gè)粽子?。?BR> 原以為彈鋼琴挺難的,還羨慕姥姥不用上學(xué)、不用彈鋼琴,現(xiàn)在看來(lái),做什么事情都不容易,都得用心琢磨、反復(fù)練習(xí)才能成功??!
端午包粽子篇十四
今天,奶奶在包粽子,我一起床媽媽就跟我說(shuō)奶奶在包粽子,你不是非常想學(xué)嗎?快去跟奶奶學(xué)包粽子吧!
開(kāi)始包粽子之前,奶奶將包粽子的“工具”擺在桌上,“工具”有紅薯、刨刀、菜刀、糯米、繩子等擺在我的面前,我疑惑不解地問(wèn)奶奶:“奶奶,你干嘛把這些東西放在我的面前呢?”“你必須把這些東西弄好才可以做好粽子?!蹦棠毯吞@可親地說(shuō)。說(shuō)完我們就開(kāi)始做了,首先把皺巴巴的粽葉先用開(kāi)水燙一下,接著紅薯一個(gè)個(gè)都拿出來(lái)洗干凈,再拿刨刀把紅薯的“衣服”剝開(kāi),再用刨絲的東西把紅薯刨成絲,用菜刀把紅薯切成一些很小很小的“小方塊”,將紅薯切好之后,再放入糯米。
開(kāi)始包粽子了。奶奶開(kāi)始一步一步地教我包粽子。奶奶說(shuō):“包粽子要先將粽葉卷成一個(gè)自己想要的大小,卷成一個(gè)‘窩’接著在卷好的.粽葉上放入糯米,必須要把糯米壓緊,接著再將總有用繩子扎好。”這樣,一個(gè)小粽子就包好了,看奶奶包得那么順利,我也迫不及待地拿了一片粽葉,把粽葉卷成了一個(gè)“小窩”,再放上糯米,可是,奶奶手上的小粽子非常聽(tīng)話,我的小粽子卻不聽(tīng)使喚了,我還沒(méi)有拿繩子扎緊的時(shí)候,就全部掉了,我奇怪地向奶奶討經(jīng)驗(yàn)。奶奶告訴我沒(méi)有壓實(shí),原來(lái)奧秘在這兒呢!
吸取了教訓(xùn),我終于包好了一個(gè)小粽子。后來(lái),第二個(gè)、第三個(gè)……終于包出了一大堆。
端午包粽子篇十五
“百里不同風(fēng),千里不同風(fēng)?!泵總€(gè)地方的每戶家庭都有不同的特色。我知道別的地方是吃棕子和賽龍舟的,我們這兒不賽龍舟,但我們吃粽子和鴨蛋。我非常喜歡吃棕子和鴨蛋。
端午節(jié)前我們把材料準(zhǔn)備好。我的媽媽和爸爸去山上摘棕葉,再摘像扇子一樣合并的棕繩,回家后,爸爸把像扇子一樣合并的棕繩撕出來(lái),掛在那里,和棕葉掛在一起備用。媽媽先把棕葉和棕繩放在鍋里煮一煮,煮久了再拿出來(lái)備用,我們還要弄棕子餡。把紅豆放在風(fēng)爐里煮一會(huì)兒,燒好之后,還要把紅豆放在鍋里燒過(guò),燒久了之后,會(huì)有一些軟,再把燒好的紅豆搗成泥搓成小球,再加一些白糖就好了。
接下來(lái)就可以包棕子了,這是我最開(kāi)心的時(shí)候。首先拿兩片棕葉,把它卷起一點(diǎn)包起來(lái),再抓一把糯米,糯米是前一天用水泡過(guò)的,再放一個(gè)棕餡,再抓一小把大米,把它包起來(lái),最后用棕繩捆起來(lái),這樣就包好了。我們也包棕子餡是肉或者棗子的棕子。
把棕子包好后,還要煮棕子。把鍋里面倒上水,再一個(gè)一個(gè)放到鍋里面,先是用大火煮,差不多就改小火,如果一直用大火的話,那糯米就會(huì)像不聽(tīng)話的小孩一樣,從邊角上跑出來(lái)。饞得我呀!
我包得棕子比較小,所以大多都是我自己做,自己吃。要是棕葉有破損的地方,我就會(huì)拿過(guò)來(lái)玩,之前,我還拿沙子來(lái)包棕子呢,再找?guī)讉€(gè)小伙伴一起玩過(guò)家家,可有意思了。
我喜歡包粽子,真的很有趣!
端午包粽子篇十六
端午節(jié)包粽子五月初五是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我家過(guò)端午節(jié)常常是包粽子、吃粽子。
端午節(jié)到啦!要吃粽子了!聽(tīng)說(shuō)要吃粽子,我一蹦三尺高,口水直流,仿佛聞到一陣粽子清香味樸鼻而來(lái)。我迫不及待的跑進(jìn)了廚房,只見(jiàn)媽媽、爺爺、姥姥手中拿著粽葉,正聚精會(huì)神的包著粽子,像變魔術(shù)一樣,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的粽子包好啦!我忍不住學(xué)著媽媽的樣子包粽子,可是,怎么也包不好呀,一會(huì)兒繩子松了,一會(huì)兒米又漏了出來(lái)了,別以為看著簡(jiǎn)單,包著可真不容易呢!經(jīng)過(guò)我的'再三懇求的,終于跟著媽媽一起包了一個(gè)大粽子,我高高興興地跳了起來(lái)。
今年的端午節(jié)過(guò)得真有趣?。?BR> 端午包粽子篇十七
小時(shí)侯過(guò)端午節(jié)為了紀(jì)念屈原,我們都要包粽子。
我們先把糯米放在水桶里面泡一天,然后到市場(chǎng)去買粽葉,回來(lái)之后把粽葉放在桶里泡著。
我們會(huì)親自去竹林找?guī)卓弥袢~,竹葉長(zhǎng)得像扇子,綠色的。帶回家,我們把竹葉的上端一根一根地撕開(kāi),先用水泡一下,再晾干。到時(shí)候用來(lái)捆粽子。我們?cè)谏缴线€要找上等的竹葉。在找竹葉的時(shí)候我的心情是很好的,我也是為了能過(guò)一個(gè)充實(shí)的端午節(jié)。我們一邊找竹葉一邊玩,非常開(kāi)心。
準(zhǔn)備好這些材料后,我們就開(kāi)始包粽子了,先用一根長(zhǎng)凳子,把它立起來(lái)。然后把竹葉的一端掛在上面。接著將事先泡在水里的粽葉清洗干凈,糯米出水,用篩子濾干水。
我們用一種良好的心情來(lái)包粽子。先找兩張或三張粽葉,用雙手卷一下,像個(gè)漏斗,下面要封死,不能漏米,然后我們就往里面放糯米,用筷子把糯米往下壓一壓,把上面的粽葉蓋住糯米,用竹葉把他捆緊,一個(gè)粽子就包成了。我的媽媽邊包粽子還囑咐著:“女兒呀,記得不要漏米!”
接著我們包第二個(gè)粽子,重復(fù)上面的步驟。我們一邊包粽子一邊講故事:屈原愛(ài)國(guó)投江自殺后,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,為了愛(ài)國(guó),人們過(guò)端午節(jié)包粽子,扔到江里給魚(yú)蝦吃,這樣魚(yú)蝦就不吃屈原了。我想:為什么屈原那么重要呀?為什么有那么多人喜愛(ài)他呀?總是想不完,于是又包起粽子來(lái),我是個(gè)動(dòng)作麻利的人,包起粽子來(lái)是一個(gè)接一個(gè),但是媽媽比賽總比不過(guò)。只好在心里默默地想:媽媽那種速度我肯定可以做到的。
不一會(huì)兒粽子就包完了,我們把竹葉從凳子上取下來(lái),一看,原先像扇子的一棵竹葉上捆了幾十個(gè)粽子。鍋里的水燒開(kāi)了,我們把整提粽子都放在鍋里煮,煮熟后拿起來(lái),我們用剪刀一個(gè)一個(gè)剪下來(lái),沾白糖吃。
親自包的粽子特別好吃,我感覺(jué)屈原的故事說(shuō)明了很深的道理,屈原愛(ài)國(guó),人們吃粽子,人們喜歡屈原。
端午包粽子篇十八
這是寒假的第一天。大家都很開(kāi)心,無(wú)憂無(wú)慮。在操場(chǎng)和空地上,你可以看到孩子們?cè)谕嫠?,?tīng)到一連串清脆的笑聲。
這一天,我在外婆家,弟弟妹妹都在,但不知道為什么會(huì)變得這么無(wú)聊,因?yàn)槲覀儧](méi)有年輕時(shí)那么幼稚天真,根本想不出什么好玩的游戲,只知道那些游戲太幼稚。
這時(shí),奶奶出來(lái)說(shuō):“我們做粽子吧!只是我現(xiàn)在有時(shí)間收拾,今天收拾一次?!蔽覀兌己苜澩棠痰目捶?,大家都爭(zhēng)先恐后地說(shuō):“我要一個(gè)包,我要一個(gè)包。”我心想:太好了,終于有事情做了。做粽子一定很好玩。
先把粽子外皮擦干凈,再把米洗干凈,然后準(zhǔn)備捆粽子的繩子,也準(zhǔn)備好粽子的中心,然后就可以開(kāi)始包粽子了。以前沒(méi)裝,就傻乎乎地看著大人的包?,F(xiàn)在想自己打包。然而我連包粽子的第一步都不會(huì)。在媽媽的指導(dǎo)下,我成功的完成了第一步,第二步也是放米飯,第三步是把粽子包好,然后用繩子綁好,一個(gè)粽子就包好了。
不過(guò),你看這么做多簡(jiǎn)單!我試了很多次都沒(méi)有成功。我很沮喪。我難過(guò)地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我的粽子包不好?!蹦赣H說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你照我做?!蔽覍W(xué)了媽媽的方法,最后包了一個(gè)粽子。
奶奶夸我,我很開(kāi)心。
端午包粽子篇十九
“萬(wàn)水千山粽是情,糖餡肉餡啥都行,糯米粘著紅棗香,粽葉包著朋友情,鵝蛋伴著艾葉煮,平安健康永一生。”伴著大家的聲聲祝賀,端午節(jié)到來(lái)了。
早上,一陣陣艾葉的香味讓我從夢(mèng)中蘇醒。大街上已經(jīng)熱鬧起來(lái),家家戶戶插上新鮮的艾葉,開(kāi)始包粽子、煮雞蛋、炸菜角,布滿了濃濃的節(jié)日氣氛??吹綃寢屧诎兆?,我也學(xué)著包起來(lái),經(jīng)由一番“折騰”后,我包的.粽子入鍋了,我興奮地蹦了起來(lái)。媽媽表?yè)P(yáng)我說(shuō):“你真棒!”中午,我們吃著甜甜的粽子、香噴噴的烤鴨、厚味的茶葉蛋來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
這個(gè)端午節(jié)真快樂(lè)??!
端午包粽子篇二十
每年農(nóng)歷初五是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
過(guò)端午,是我們的習(xí)以為常的事情。關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),我們也是長(zhǎng)銘于心。屈原因?yàn)橛粲舨坏弥径渡碛阢枇_江,人們?yōu)榱思o(jì)念他,在這一天做了許多的事情。
吃粽子,是端午節(jié)我最喜愛(ài)的一個(gè)環(huán)節(jié)。在超市里各種粽子琳瑯滿目,各式各樣,看得我眼花繚亂。但,我最喜歡的還是奶奶親自用愛(ài)心包下的粽子。最沒(méi)有超市那么多品種,也沒(méi)有它們的鮮艷外表,但其中有家的味道。
一大早,奶奶就上街忙碌起來(lái),買各種材料:粽葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家,奶奶就鉆進(jìn)廚,只聽(tīng)得見(jiàn)“叮叮咚咚”的聲響。從這些聲響中,我感到很幸福。我在一旁仔細(xì)地盯著奶奶的一舉一動(dòng)。把粽葉先用清水煮好,清洗干凈,然后把所有的材料一股腦兒全倒進(jìn)大盆中,兩只大手在大盆里不斷地翻轉(zhuǎn)。這一景象也在我的心里不斷翻轉(zhuǎn)。
奶奶選取兩三片完好的葉子,左手提住葉子的一頭,右手用三個(gè)指頭握住葉子的另一端,把糯米用勺子裝進(jìn)葉子里,輕輕往里一卷,就成了一個(gè)圓錐體的形狀。最后把色彩斑斕的繩子捆好,于是,一個(gè)有模有樣的粽子就完工了。奶奶不斷地重復(fù)著這樣的動(dòng)作,過(guò)了好一會(huì)熱,一堆可愛(ài)的粽子就呈現(xiàn)在我面前,我連忙擺手稱快??粗牢稛o(wú)比的粽子,看著讓人垂涎欲滴的粽子,我按捺不住,偷偷地拿了兩個(gè)出來(lái),用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開(kāi)粽葉,用筷子輕輕一夾,品嘗了一下,簡(jiǎn)直就是人間極品,我連忙把粽子給奶奶品嘗,奶奶肯定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我一上午都黏在奶奶身邊,看著奶奶跟奶奶包的粽子,我感到很幸福。我希望每一個(gè)端午節(jié)都有這樣的幸福時(shí)刻。
端午包粽子篇二十一
每年的農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。它的來(lái)歷據(jù)說(shuō)是這樣的:20xx多年前,楚國(guó)危機(jī)重重,楚王聽(tīng)信小人的謠言,把屈原趕出楚國(guó),后來(lái)楚國(guó)滅亡了,屈原傷心欲絕,投汩羅江自盡,大家得知消息,紛紛劃龍舟去打撈屈原的尸體,可是一無(wú)所獲,人們怕魚(yú)兒吃掉屈原的尸體,就往河里扔粽子,從此便有了端午節(jié)及在那天吃粽子的習(xí)俗。
每到端午節(jié),家家戶戶都會(huì)包粽子,我也想體會(huì)這個(gè)過(guò)程,就向姥姥請(qǐng)教。姥姥告訴我,剝粽子要先拿兩片葉子,向中間折成一個(gè)類似金字塔的'圓錐形,放一半糯米,上面放入蜜棗,再用糯米鋪平,用葉子把糯米包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),包成一個(gè)三角錐形,然后用繩子給扎緊就可以了。看姥姥做的如此輕松,可真正操作起來(lái)卻沒(méi)我想象的那么容易,我包的粽子不是糯米漏出來(lái),就是葉子散開(kāi),根本沒(méi)有辦法包完整。原來(lái)包粽子沒(méi)我想得那么簡(jiǎn)單,就象學(xué)習(xí)一樣,要想學(xué)好,就要勤學(xué)苦練。經(jīng)過(guò)多次失敗,最后在姥姥的指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)小粽子,雖然樣子不太好看,但也是我自己的勞動(dòng)成果。
姥姥把包好的粽子放進(jìn)鍋里,加上水開(kāi)始煮。一會(huì)兒廚房就飄來(lái)了陣陣香味,饞的我都直流口水,老是往廚房跑,就想看看粽子熟了沒(méi)有。過(guò)了一會(huì)兒粽子好了,我剝開(kāi)嘗了一個(gè),糯米軟軟、粘粘的,蜜棗甜甜的,美味無(wú)比。尤其是嘗到自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)心里美滋滋的。
端午節(jié)不但讓我嘗到了美味的粽子,又讓我學(xué)習(xí)了很多的知識(shí),真是太開(kāi)心了。
端午包粽子篇二十二
在柔情的六月初,端午節(jié)終于到來(lái)了。
街道上、集市里,處處都是吆喝著的小販和熱熱鬧鬧的人群,他們和飄著粽子香的城鎮(zhèn),構(gòu)成了一道端午的風(fēng)景線。
打小,我就喜歡吃外婆包的粽子。每到端午節(jié),外婆就會(huì)親自下廚,為從遠(yuǎn)方趕回來(lái)的兒女做美味的粽子。今年也不例外,遠(yuǎn)在重慶的舅舅一家和媽媽一家一大早就匆匆地趕回了外婆家。
幾天前,外婆就開(kāi)始馬不停蹄地準(zhǔn)備包粽子的材料:糯米、肉餡、葦葉等,為的就是能夠讓難得一見(jiàn)的兒女吃上美味的粽子。數(shù)張葦葉被外婆一張張洗干凈,用沸水煮軟后,整齊地晾在一旁。而用來(lái)包粽子的糯米是由外婆親自栽種的,按外婆的話說(shuō):“自家的糯米才夠香,比起外面賣的那些不知好了多少倍?!?BR> 包粽子前,外婆一個(gè)人就包攬了所有的準(zhǔn)備工作,從不用別人插手。不一會(huì)兒,外婆的老屋里便彌漫著粽子餡料的誘人香味。
“包粽子嘍!”外婆、外公、舅舅、舅媽一行人圍到了小桌邊,一邊用熱氣騰騰的冒著熱氣的餡料包粽子,一邊說(shuō)笑著。笑得最開(kāi)心的自然要數(shù)看到全家人團(tuán)聚的外婆了。
沒(méi)過(guò)多久,粽子就包得差不多了。外婆又一陣忙碌后,桌上就擺滿了香噴噴的`粽子。深綠色的葦葉包著雪白的糯米,加上各種餡料,蘸上白糖,清香撲鼻。一家人都不禁對(duì)外婆的手藝嘖嘖贊嘆,外婆笑得合不攏嘴,說(shuō):“你們大城市里,哪里吃得到這么正宗的粽子喲!”
我突然明白了,外婆包的粽子之所以如此美味,是因?yàn)槊總€(gè)粽子里都浸透著外婆對(duì)兒女的愛(ài)。
端午包粽子篇一
又是一年的端午節(jié),又到了賽龍舟包粽子的時(shí)候了。下面提供端午包粽子。
日記。
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又是一年的端午節(jié),又到了賽龍舟吃粽子的時(shí)候。在這個(gè)熱熱鬧鬧的季節(jié)里,我特別喜歡唱“五月五、是端陽(yáng)、插艾葉、帶香囊、吃粽子、撒白糖、龍舟下水喜洋洋”這首兒歌。
在這個(gè)季節(jié)里,最忙碌的要屬媽媽了。她從超市買回來(lái)粽葉、糯米還有花生和毛豆,泡到清水里,等到粽葉更綠了,糯米更白了,花生和紅豆更飽滿了,就開(kāi)始包粽子了。一片片粽葉在媽媽手里左折右疊,再用繩子層層纏繞,很神奇地成了一個(gè)個(gè)精致的粽子。沒(méi)過(guò)多大功夫盤子里便堆起了粽子山。而我就在媽媽旁邊蹦來(lái)蹦去的,不停地問(wèn)什么時(shí)候才能有粽子吃。包好的粽子要煮上半天才能好,等到一打開(kāi)鍋,一股濃郁的棕香立即撲鼻而來(lái)。
端午節(jié)這天,我和媽媽把艾蒿掛在門上,媽媽說(shuō)“艾蒿可以驅(qū)邪,每到這天,家家戶戶都要在門上掛艾蒿,用艾蒿煮雞蛋?!?BR> 吃著清香的粽子,美味的雞蛋真是一種享受啊。
我喜歡端午節(jié)。
“五月五,是端午。插艾葉,帶香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”
端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗。據(jù)說(shuō),公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的國(guó)家被侵略,含恨抱石頭投汨羅江而死,屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,每年這一天紛紛涌到江邊去憑吊屈原,人們把粽子投入江河是讓魚(yú)蛟蝦蟹吃飽了,不再去吃屈原的尸體。所以在每年五月初五就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、懸艾草的風(fēng)俗。尤其是賽龍舟、吃粽子,那可是端午節(jié)的主要活動(dòng)。龍舟競(jìng)渡,那爭(zhēng)先恐后的激烈場(chǎng)面就像屈原強(qiáng)烈的愛(ài)國(guó)精神一樣,幾千年來(lái)一直激勵(lì)著我們。
因?yàn)檫@深厚的文化底蘊(yùn),所以端午節(jié)現(xiàn)在已經(jīng)成為了我們中華民族主要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。今天她仍然有著強(qiáng)大的生命力。在我們南方,過(guò)端午要吃“五黃”:黃魚(yú)、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子和雄黃酒。端午這一天,大人們都要用雄黃在兒童的額前畫(huà)一個(gè)“王”字,還要佩戴五顏六色的香囊。用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色絲線系在兒童的頸脖,手腕或足踝上,被家長(zhǎng)成為長(zhǎng)命縷。各家還要插上“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。因?yàn)槎宋绻?jié)又稱重午,所以許多習(xí)俗都和“五”這個(gè)數(shù)字有關(guān)。每年端午節(jié)這天,媽媽總是先把屋子打掃干凈,在廚房里撒上雄黃水,用來(lái)殺死毒蟲(chóng)或防止毒蟲(chóng)孳生,然后我們?nèi)揖腿ヌ瓮?,看龍舟比?回來(lái)后,再每人吃一個(gè)粽子。這樣的節(jié)日,簡(jiǎn)單又不乏隆重!
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂(lè)啊!端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對(duì)詩(shī)人屈原的愛(ài)國(guó)精神一種欽佩,贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽,心里頭別有一番滋味。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
我的家鄉(xiāng)。
在東川,這里的端午節(jié)可好玩了!
我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)呀,要吃粽子,吃蠶豆;還有上山去挖艾草,煮紅雞蛋,吃包子,插菖蒲和艾草。
除了這些,還有許多有趣的事情呢。一天,我和我的好朋友一起去山上挖艾草,挖了很多很多。原本家長(zhǎng)只讓我們挖一點(diǎn)點(diǎn)就夠了,可是我們挖了一背籮回來(lái),被家長(zhǎng)罵了一頓。我們還把自己煮的雞蛋拿來(lái)比誰(shuí)的雞蛋最漂亮、最硬,可好玩了。
不光是這些,還有很多很多。再接著聽(tīng)我介紹吧!我和我的朋友商量了一件事情:把自己家煮的雞蛋拿出來(lái)與大家分享,還要把剩余的菖蒲拿出來(lái)比比誰(shuí)的最平平展展,沒(méi)有受一點(diǎn)傷害,做到干凈整潔。到了第二天早晨,我一大早就推開(kāi)大門往外跑,到了約定地點(diǎn)卻只有我一個(gè)人,他們過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間才來(lái)。比賽開(kāi)始了,結(jié)果一看,我的已經(jīng)干枯了,他們的還完好如初。我驚奇的問(wèn):“你們是怎么做到的?”他們笑了笑說(shuō):“我們呀是把菖蒲放在水里泡著,今天才撈出來(lái)的?!迸?,原來(lái)是這樣啊!
這就是我的家鄉(xiāng),如果你想來(lái)我們隨時(shí)歡迎你!
端午包粽子篇二
端午節(jié),我來(lái)到了外婆家,準(zhǔn)備和外婆一起包粽子。
我們準(zhǔn)備好了浸泡過(guò)的糯米、蜜棗、粽葉……開(kāi)始包粽子了。
因?yàn)槲乙呀?jīng)在學(xué)校里學(xué)過(guò)包粽子了,所以我覺(jué)得不必再“請(qǐng)教”外婆了,就自己拿了四片粽葉,包了起來(lái)。我把粽葉的“須”剪掉,然后用右手抓住粗的一頭,用左手抓住粽葉的中間部分,用右手卷啊卷,卷成了“斗狀”。在放糯米時(shí),糯米掉出來(lái)了,無(wú)奈之下,只好又重做了一次。這一次,我把粽葉抓得緊緊的,生怕糯米會(huì)從小隙縫里掉出來(lái)。之后,我又用剩下的粽葉將“斗”的口子蓋住了,在反復(fù)的繞一圈,用繩子扎起來(lái),一個(gè)粽子就完成了。
外婆還教會(huì)了我另一種粽子——穿粽。就是用針把粽子扎緊的。前面的步驟與剛剛包的粽子一樣,最后兩步,也就是最關(guān)鍵的兩部。用一片粽葉“裹”住粽子,再用針穿進(jìn)“粽肚”里,把那一片粽葉的最細(xì)部分穿進(jìn)針孔里,再把針從另一頭拔出,一個(gè)穿粽也就這樣完成啦!在穿針時(shí),我要么是用的力氣太小,針拔不出來(lái),要么就是不小心的扎到自己的手,可看外婆穿針時(shí)就這么的輕松,看來(lái),我還得加油?。?BR> 看著我包的這幾個(gè)粽子,我心里可是比吃了蜜還甜呢!
端午包粽子篇三
今天是端午節(jié),我在大街上發(fā)現(xiàn)每個(gè)人都在準(zhǔn)備粽子,我決定端午節(jié)我自己包粽子。
我首先在大街上買材料,我買了蘆葦葉、糯米和很多很多的線。后來(lái)我又去買了餡兒。我想:“爸爸他愛(ài)吃臘肉,媽媽愛(ài)吃棗,我愛(ài)吃豆沙餡兒?!彼晕屹I了很多的臘肉、棗,還有弄好的豆沙。
回家后,我先洗了手,順便把蘆葦葉也洗了洗,把糯米淘洗干凈,再把蘆葦葉鋪開(kāi),又把兩張?zhí)J葦葉錯(cuò)開(kāi),并對(duì)折,卷成一個(gè)圓錐形,再把糯米倒進(jìn)蘆葦葉里,把左邊的蘆葦葉往右邊壓,把右邊的往左邊一按,用線困住粽子,系緊浸泡,這就大功告成了。
三五分鐘后,拿出粽子放進(jìn)鍋里,開(kāi)火,煮20-30分鐘,然后關(guān)火,再把鍋蓋揭開(kāi),把煮熟的粽子倒進(jìn)盤子里,拿起粽子找到剪刀剪開(kāi),解線,撕開(kāi)蘆葦葉,就可以品嘗了。
吃到自己包的粽子,心里感到棒極了!
端午包粽子篇四
1、無(wú)論你身在何方,我們的`關(guān)懷“粽”會(huì)陪伴你。
2、吃了龍粽,生個(gè)孩子是龍種,富貴齊天。
3、吃了粽管,總是管理別人,高人一等!
4、粒粒香濃傳好運(yùn),粽中之宗中之杰。
5、吃粽情,感情專一,相伴一生一世!
6、吃粽意,戀愛(ài)中意,生活中意,事業(yè)中意……。
7、獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思粽。
8、端午的香粽,甜美的享受。
10、端午良辰美景,粽有千種風(fēng)情。
11、端午品香粽,味美萬(wàn)家頌。
12、發(fā)粽志成城,員工工作熱情,企業(yè)效益倍增!
13、過(guò)端午佳節(jié),品美味香粽。
14、年年歲歲過(guò)端午,歲歲年年品粽子。
15、品味鮮香粽子,感悟端午文化。
16、千年祝愿,一粽傳情。
17、送朋友,來(lái)一粽,粽粽都是情。
18、天然粽中之杰,自然讓人體面。
19、粽裁粽裁,步步高升到總裁,生活無(wú)比精彩。
20、端午美味,重中之“粽”。
21、鮮香端午粽,經(jīng)典好美味。
22、想你是一種快樂(lè),品你是一種滿足。
23、一“粽”濃情,一“粽”鄉(xiāng)愁。
24、狀元粽,中狀元,前程光明燦爛。
25、萬(wàn)水千山粽是情。
端午包粽子篇五
端午節(jié)到了,我們來(lái)到姥姥家,姥姥要包粽子,我也來(lái)參與。先包泡好的米、粽葉、花生還有肉棗、紅棗……放在桌上,開(kāi)始我先看姥姥包了一個(gè),簡(jiǎn)單!
我學(xué)著姥姥的樣子,先把粽葉卷成漏斗狀,先放一勺米,再放一個(gè)棗和幾顆花生,再放一勺米,用剩余的粽葉包住,兩個(gè)手都占住了沒(méi)法捆了,在姥姥的幫助下,快要散架的粽子終于包好了。
我們包了肉粽、甜粽、豆粽……開(kāi)始煮了,里面除了粽子,還有雞蛋。滿屋子飄著粽香,太誘人了。
粽子端上來(lái)了,我迫不及待的扒去皮,咬了一口,一股濃濃的清香,黏黏的、軟軟的、真好吃。
端午節(jié)除了吃粽子,還要紀(jì)念屈原、賽龍舟……。
端午包粽子篇六
今天是端午節(jié),媽媽教我包粽子。
媽媽先準(zhǔn)備好了江米、粽子葉、紅豆、蜜豆,便開(kāi)始煮粽子葉,泡江米、紅豆。十分鐘后,一切ok!
媽媽拿出兩片粽子葉,鋪在案板上面,按實(shí),把多余的水分和空氣擠出去,再拿起來(lái)卷成一個(gè)三角體的形狀,緊緊捏在手里,接著往里面填米、豆,然后把多余的葉子包上,最后拿出線,一圈圈的綁上,一個(gè)精美的粽子就包好了。
我學(xué)著媽媽的樣子,開(kāi)始做,發(fā)現(xiàn)很難,鋪在案板上的葉子怎么也不能乖乖的拿在手里,拿起來(lái)就亂了,更別提卷成三角了。功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)我的反復(fù)努力,終于第一個(gè)粽子要出爐了,突然“呀!”“嘩啦啦!”隨著我的一聲尖叫,豆子和米掉了出來(lái),又散架了。“哼!”我一生氣,把手里的的粽子都丟到了地上,媽媽幫我撿起來(lái),微笑著對(duì)我說(shuō):“寶貝,你包小一點(diǎn),米如果放得太多,就不好包?!?BR> 我又開(kāi)始包,照媽媽說(shuō)的包小一點(diǎn)。終于,我費(fèi)了九牛二虎之力包好了一個(gè)small粽子,媽媽拿在手里,夸獎(jiǎng)道:”寶貝,你包的真好看,簡(jiǎn)直是藝術(shù)品!比媽媽包的都好看!”我聽(tīng)了心里美美的。
我開(kāi)始一點(diǎn)點(diǎn)的將粽子放大,最終,能包的和媽媽的一樣大了,在意猶未盡之時(shí),粽子葉已經(jīng)用完了。
今天收獲好大,學(xué)會(huì)了包粽子,期待明年的端午節(jié)!
中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,凝結(jié)著中華民族的民族精神和民族情感,承載著中華民族的文化血脈和思想精華。為引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步了解和感受中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,更好地繼承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,我校政教處組織開(kāi)展了“弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化,爭(zhēng)做美麗學(xué)生”活動(dòng),以端午節(jié)的文化內(nèi)涵為核心,開(kāi)展了各項(xiàng)活動(dòng)。通過(guò)各種活動(dòng)的展開(kāi),讓學(xué)生了解中華民族的傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)祖國(guó)、對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)人民的熱愛(ài)之情。
1、為了更好的完成活動(dòng)任務(wù),收到良好的活動(dòng)能夠效果,我校高度重視,精心策劃,首先進(jìn)行宣傳,為活動(dòng)的開(kāi)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng),營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍。我們通過(guò)班會(huì)的形式,了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)及其意義。
3、我們開(kāi)展了以“我們的.節(jié)日端午節(jié)”為主題的端午節(jié)手抄報(bào)創(chuàng)編活動(dòng)。同學(xué)們通過(guò)閱讀書(shū)籍和上網(wǎng)查詢,了解了端午節(jié)的相關(guān)知識(shí),并配以插圖、剪貼畫(huà),制作了一張張美觀大方的手抄報(bào)。通過(guò)本次活動(dòng),同學(xué)們加深了對(duì)端午節(jié)的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步了解了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日和過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日的意義,更加認(rèn)同、喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日,進(jìn)一步增強(qiáng)了他們的愛(ài)國(guó)愛(ài)鄉(xiāng)情感,提高了科學(xué)文明素養(yǎng),弘揚(yáng)和培育了民族精神。
4、開(kāi)展了中華經(jīng)典誦讀活動(dòng)。各班利用班會(huì)課,組織了學(xué)生參與端午民俗詩(shī)歌、屈原詩(shī)詞、歷代經(jīng)典愛(ài)國(guó)主義詩(shī)篇誦讀活動(dòng),。
5、開(kāi)展端午親手包粽子活動(dòng),看誰(shuí)的手兒巧,包的粽子最美麗活動(dòng)。
在本次活動(dòng)中,我校充分利用端午節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日,對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行了傳統(tǒng)文化教育,樹(shù)立了民族意識(shí),讓學(xué)生走進(jìn)偉人、了解歷史、感受偉人的愛(ài)國(guó)情懷,學(xué)生動(dòng)手能力的增強(qiáng),又增進(jìn)了學(xué)生與親人之間的親情,讓學(xué)生時(shí)時(shí)刻刻心懷感恩之心,促進(jìn)了社會(huì)主義和諧發(fā)展。
端午包粽子篇七
前幾天,我和媽媽來(lái)到外婆家,看見(jiàn)外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最愛(ài)吃的東西啊!我有點(diǎn)迫不及待想嘗嘗這美味,可是外公卻說(shuō)沒(méi)有包粽子就不能吃,本來(lái)剛想指著媽媽也沒(méi)包,誰(shuí)知道才一會(huì)的時(shí)間媽媽卻已經(jīng)在包了,真是讓我失望啊!可憐的粽子,姐姐我沒(méi)能吃掉你,我對(duì)不住你呀```!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死.
于是,我逞強(qiáng)道:"不就是包粽子啊,誰(shuí)不會(huì)."接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包,可是老鼠最終還是逃不過(guò)貓的手掌心.最后我還是被外公發(fā)現(xiàn)了.他婉轉(zhuǎn)地說(shuō):"你不是說(shuō)包粽子誰(shuí)不會(huì)包呀!現(xiàn)在包得怎么樣了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己會(huì)處理好."我堅(jiān)決地說(shuō).于是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉.準(zhǔn)備包起來(lái).
可是,意想不到的事情發(fā)生了......當(dāng)我捏好左邊時(shí),右邊掉餡了;當(dāng)我捏好右邊時(shí),左邊掉餡了;當(dāng)我捏好中間時(shí),兩邊掉餡了.可憐的我呀!為什么只有兩只手,之前只顧著吃粽子,怎么會(huì)沒(méi)想到原來(lái)吃粽子的背后包粽子的人是多么艱辛啊!我感覺(jué)我做錯(cuò)了,一直以來(lái)做的每件事,都不曾了解背后.
于是,我紅著臉對(duì)外婆說(shuō):"外婆可以教我怎么包粽子嗎?"沒(méi)想到外婆毫不猶豫地答應(yīng)了.原來(lái)包粽子也是有竅門的`喔`````看了這篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷!
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才算是大開(kāi)眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,我一定會(huì)不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,沒(méi)想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像淘氣的小孩似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是比較結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了許多像樣的粽子。
當(dāng)我們坐在一起,嘗著自己親手做的粽子時(shí),覺(jué)得今天的粽子特別甜。因?yàn)?,這是我勞動(dòng)的收獲!
端午包粽子篇八
一年一度的端午節(jié)又到了,我想學(xué)包粽子,于是就跟著媽媽學(xué)起來(lái)。
糯米需要用水先泡一泡,粽葉也要先煮一煮,再準(zhǔn)備一些紅棗和蜜棗,花生和葡萄干也要先用水泡開(kāi),最后是包粽子的繩子,一定要用純棉線或者粽葉撕成細(xì)條狀。
材料準(zhǔn)備完畢,開(kāi)始包粽子。只見(jiàn)媽媽先拿出兩張粽葉并排疊在一起,兩手捏著粽葉的中間和尾端,輕輕一折卷成錐筒狀,把早已準(zhǔn)備好的食材放入粽葉中,再把粽葉折起來(lái)把米包嚴(yán)實(shí),用繩子一綁就好了。媽媽的動(dòng)作很快,不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)。
兩張粽葉卷成錐筒狀看似簡(jiǎn)單,但我總是卷不好,不是卷大了,就是卷小了,我并不氣餒,一次,兩次……終于做成了,我非常高興。我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包:先放入一些糯米墊底,接著放一粒紅棗幾顆花生和葡萄干,再用糯米把粽筒填得滿滿的,用上邊余出的粽葉當(dāng)蓋子緊緊包裹住糯米?!鞍パ?,糯米跑出來(lái)了!媽媽,怎么辦呀?”我著急地喊道。媽媽說(shuō):“糯米放多了,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉一些?!蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍?,粽葉中的糯米變乖了,不往外跑了。將包好的粽子用線纏繞好,系緊,我的第一個(gè)粽子“新鮮出爐”了,我給它做了一個(gè)記號(hào),等煮熟后一定要先嘗嘗我的手藝。
粽子要煮四五個(gè)小時(shí)才能熟,其間我不停地催問(wèn)媽媽什么時(shí)候吃粽子,媽媽笑道:“你這個(gè)小饞貓,粽子那么大,又包得那么緊,糯米很難煮熟,不熟的糯米硬邦邦的,可不好吃。”粽子終于出鍋了,我迫不及待地挑出我包的那個(gè)粽子,撒上一些白糖,輕輕地咬上一口,軟糯香滑,還很有嚼勁兒,真是太好吃了!
這次包粽子,既讓我學(xué)會(huì)了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。從前期食材的處理,再到包粽子,最后經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的燉煮,只有細(xì)心做好每一個(gè)步驟才能得到令人滿意的成果。
端午包粽子篇九
這一天,我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里,然后把棗洗干凈,還準(zhǔn)備好了幾片竹葉。
開(kāi)始包粽子了,我們先把竹葉弄成三角形的,然后放上兩顆大棗,再放上糯米,把竹葉包起來(lái),最后用皮筋捆結(jié)實(shí)。
把包好的粽子放在鍋里煮了一會(huì)兒,粽子熟了,我們吃著自己包的粽子,真香啊!
吃晚粽子,奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。
端午包粽子篇十
愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被楚懷王采納,他反而被逐出宮。屈原受到迫害,且國(guó)都被破,他跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米投向汨羅江撒給屈原。后來(lái),大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來(lái)紀(jì)念屈原。我們?nèi)叶挤浅>磁迩?,因此,我們家每年都過(guò)端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手—我的媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆?。媽媽常說(shuō):用蘆葦葉子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。
她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦。的葉子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其人味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見(jiàn)到粽子就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得很多!
我最喜歡看賽龍舟了,幾十個(gè)選手都拿著槳,奮力地劃著,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著。,’d口油,加油!”場(chǎng)外的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,選手們聽(tīng)了更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面非常壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午節(jié)。這個(gè)端午節(jié)真是快樂(lè)無(wú)比。
端午包粽子篇十一
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。 包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的'時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方?。俊?BR> 我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。?
端午包粽子篇十二
今天,我和外婆一起包粽子。
首先外婆用開(kāi)水燙蘆葉,然后把調(diào)味料放入泡好的糯米中。接下來(lái)外婆負(fù)責(zé)包粽子,我負(fù)責(zé)剪扎粽子用的線。一開(kāi)始,我不知道線要剪多長(zhǎng),不是剪短了就是剪得太長(zhǎng)。外婆教我說(shuō):“扎粽子的線要能繞粽子三到四圈?!蔽以嚵嗽嚕患舫龅木€不長(zhǎng)也不短,正好用。
外婆包出的粽子個(gè)個(gè)小巧玲瓏,像一只只小香包,散發(fā)著蘆葉特有的清香,我還沒(méi)吃口水就已經(jīng)流下來(lái)了。外婆一邊包粽子一邊告訴我,她小時(shí)候是用沙子和蘆葉一遍又一遍地練習(xí),才學(xué)會(huì)包這么漂亮的粽子。我聽(tīng)了很佩服外婆,也深深體會(huì)到,無(wú)論做什么事只要努力和刻苦就一定會(huì)有所收獲!
端午節(jié)快到了,商場(chǎng)里擺出琳瑯滿目,各式各樣的粽子,我看到這許許多多的粽子很想吃,就和媽媽商量我們家不如包粽子吧,媽媽說(shuō):“好??!”
第二天,我們把包粽子的材料都準(zhǔn)備好了。媽媽一邊包一邊給我講解。她先把糯米洗干凈,從盆子里拿兩片竹葉放在手上,把米放在葉子中間,然后加上綠豆,香菇,蝦米,再放一塊肥肉,再加上一把糯米,最后把葉子卷起來(lái),用繩子扎緊,一個(gè)長(zhǎng)方形的粽子就包好了。
我看完后,滿不在乎地說(shuō):“原來(lái)包粽子這么容易呀!我一定行?!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子做,真沒(méi)想到,米從縫里漏出來(lái)??磥?lái)包粽子不是想象這么簡(jiǎn)單,我有點(diǎn)灰心了。就在這時(shí),媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō):世人無(wú)難事,只要肯登攀?!蔽衣?tīng)了媽媽的話,鼓起勇氣,一次一次的學(xué),終于包出了滿意的粽子。
通過(guò)包粽子我明白了一個(gè)道理,只要有恒心,什么事情都能辦好。
端午包粽子篇十三
“端午佳節(jié)快來(lái)到,家家戶戶粽香飄?!?BR> 我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈,用三個(gè)盆盛好放在客廳的茶幾上,表弟負(fù)責(zé)裁剪用來(lái)纏粽子的白線繩,我跟姥姥、媽媽負(fù)責(zé)包粽子,分工明確,開(kāi)始投入“戰(zhàn)斗”。
“鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔細(xì)看著,跟著我一塊兒。”媽媽對(duì)我說(shuō),“第一步,先拿一片粽葉,大頭朝下平放在左手心,然后用右手捏住粽葉邊,向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀;第二步,先放點(diǎn)江米壓底兒,再放進(jìn)兩個(gè)棗,喜歡吃也可以多放點(diǎn),再用江米將棗蓋住。第三步,也是最關(guān)鍵的'一步,粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀,將粽子捏扁,你看,左手心里有一個(gè)角,虎口處有一個(gè)角,大拇指尖跟食指尖又捏出兩個(gè)角,一共四個(gè)角對(duì)吧?好,現(xiàn)在看要變戲法了,右手平握住粽葉的上緣,往下壓蓋住填滿的江米,多余的粽葉窩在側(cè)面,你看,一個(gè)漂亮的四角粽子變出來(lái)了。最后用線繩纏上二三圈,系成活扣,大功告成?!眿寢屵呎f(shuō)邊得意地舉起包好的粽子,而我卻無(wú)論如何也做不好最后一步,媽媽讓我自己在實(shí)踐中琢磨,然后就只管自己包,不管我了。
剛開(kāi)始,我總包不成,心想:沒(méi)事,還有那么多米跟棗呢。慢慢來(lái)吧,總會(huì)成功的。可是,幸運(yùn)女神卻不眷顧我,那粽葉就像一個(gè)不聽(tīng)話的小孩子,粽葉蓋不好,不是露餡了,就是用勁兒太大,把粽葉弄爛了??粗粋€(gè)個(gè)漂亮的粽子從媽媽跟姥姥靈巧的手里飛出落在盆里,我就恨自己的手指不中用、不配合,關(guān)鍵的時(shí)候掉鏈子,米都快包完了,我還沒(méi)包好一個(gè),這怎么辦?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
媽媽看見(jiàn)了,就說(shuō):“別急,剩下的留給你慢慢包,第一次學(xué)包粽子,肯定會(huì)有難度的,急也沒(méi)用,關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡,在卷成筒時(shí)把葉子邊壓進(jìn)去一點(diǎn)就可以了;蓋蓋時(shí),關(guān)鍵要靈活使用左右手的大拇指跟食指……”經(jīng)過(guò)媽媽再次示范跟細(xì)心指導(dǎo),我的第一個(gè)粽子終于包好了,盡管它扁扁的不那么好看,但是它畢竟是我一生中自己包的第一個(gè)粽子?。?BR> 原以為彈鋼琴挺難的,還羨慕姥姥不用上學(xué)、不用彈鋼琴,現(xiàn)在看來(lái),做什么事情都不容易,都得用心琢磨、反復(fù)練習(xí)才能成功??!
端午包粽子篇十四
今天,奶奶在包粽子,我一起床媽媽就跟我說(shuō)奶奶在包粽子,你不是非常想學(xué)嗎?快去跟奶奶學(xué)包粽子吧!
開(kāi)始包粽子之前,奶奶將包粽子的“工具”擺在桌上,“工具”有紅薯、刨刀、菜刀、糯米、繩子等擺在我的面前,我疑惑不解地問(wèn)奶奶:“奶奶,你干嘛把這些東西放在我的面前呢?”“你必須把這些東西弄好才可以做好粽子?!蹦棠毯吞@可親地說(shuō)。說(shuō)完我們就開(kāi)始做了,首先把皺巴巴的粽葉先用開(kāi)水燙一下,接著紅薯一個(gè)個(gè)都拿出來(lái)洗干凈,再拿刨刀把紅薯的“衣服”剝開(kāi),再用刨絲的東西把紅薯刨成絲,用菜刀把紅薯切成一些很小很小的“小方塊”,將紅薯切好之后,再放入糯米。
開(kāi)始包粽子了。奶奶開(kāi)始一步一步地教我包粽子。奶奶說(shuō):“包粽子要先將粽葉卷成一個(gè)自己想要的大小,卷成一個(gè)‘窩’接著在卷好的.粽葉上放入糯米,必須要把糯米壓緊,接著再將總有用繩子扎好。”這樣,一個(gè)小粽子就包好了,看奶奶包得那么順利,我也迫不及待地拿了一片粽葉,把粽葉卷成了一個(gè)“小窩”,再放上糯米,可是,奶奶手上的小粽子非常聽(tīng)話,我的小粽子卻不聽(tīng)使喚了,我還沒(méi)有拿繩子扎緊的時(shí)候,就全部掉了,我奇怪地向奶奶討經(jīng)驗(yàn)。奶奶告訴我沒(méi)有壓實(shí),原來(lái)奧秘在這兒呢!
吸取了教訓(xùn),我終于包好了一個(gè)小粽子。后來(lái),第二個(gè)、第三個(gè)……終于包出了一大堆。
端午包粽子篇十五
“百里不同風(fēng),千里不同風(fēng)?!泵總€(gè)地方的每戶家庭都有不同的特色。我知道別的地方是吃棕子和賽龍舟的,我們這兒不賽龍舟,但我們吃粽子和鴨蛋。我非常喜歡吃棕子和鴨蛋。
端午節(jié)前我們把材料準(zhǔn)備好。我的媽媽和爸爸去山上摘棕葉,再摘像扇子一樣合并的棕繩,回家后,爸爸把像扇子一樣合并的棕繩撕出來(lái),掛在那里,和棕葉掛在一起備用。媽媽先把棕葉和棕繩放在鍋里煮一煮,煮久了再拿出來(lái)備用,我們還要弄棕子餡。把紅豆放在風(fēng)爐里煮一會(huì)兒,燒好之后,還要把紅豆放在鍋里燒過(guò),燒久了之后,會(huì)有一些軟,再把燒好的紅豆搗成泥搓成小球,再加一些白糖就好了。
接下來(lái)就可以包棕子了,這是我最開(kāi)心的時(shí)候。首先拿兩片棕葉,把它卷起一點(diǎn)包起來(lái),再抓一把糯米,糯米是前一天用水泡過(guò)的,再放一個(gè)棕餡,再抓一小把大米,把它包起來(lái),最后用棕繩捆起來(lái),這樣就包好了。我們也包棕子餡是肉或者棗子的棕子。
把棕子包好后,還要煮棕子。把鍋里面倒上水,再一個(gè)一個(gè)放到鍋里面,先是用大火煮,差不多就改小火,如果一直用大火的話,那糯米就會(huì)像不聽(tīng)話的小孩一樣,從邊角上跑出來(lái)。饞得我呀!
我包得棕子比較小,所以大多都是我自己做,自己吃。要是棕葉有破損的地方,我就會(huì)拿過(guò)來(lái)玩,之前,我還拿沙子來(lái)包棕子呢,再找?guī)讉€(gè)小伙伴一起玩過(guò)家家,可有意思了。
我喜歡包粽子,真的很有趣!
端午包粽子篇十六
端午節(jié)包粽子五月初五是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我家過(guò)端午節(jié)常常是包粽子、吃粽子。
端午節(jié)到啦!要吃粽子了!聽(tīng)說(shuō)要吃粽子,我一蹦三尺高,口水直流,仿佛聞到一陣粽子清香味樸鼻而來(lái)。我迫不及待的跑進(jìn)了廚房,只見(jiàn)媽媽、爺爺、姥姥手中拿著粽葉,正聚精會(huì)神的包著粽子,像變魔術(shù)一樣,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的粽子包好啦!我忍不住學(xué)著媽媽的樣子包粽子,可是,怎么也包不好呀,一會(huì)兒繩子松了,一會(huì)兒米又漏了出來(lái)了,別以為看著簡(jiǎn)單,包著可真不容易呢!經(jīng)過(guò)我的'再三懇求的,終于跟著媽媽一起包了一個(gè)大粽子,我高高興興地跳了起來(lái)。
今年的端午節(jié)過(guò)得真有趣?。?BR> 端午包粽子篇十七
小時(shí)侯過(guò)端午節(jié)為了紀(jì)念屈原,我們都要包粽子。
我們先把糯米放在水桶里面泡一天,然后到市場(chǎng)去買粽葉,回來(lái)之后把粽葉放在桶里泡著。
我們會(huì)親自去竹林找?guī)卓弥袢~,竹葉長(zhǎng)得像扇子,綠色的。帶回家,我們把竹葉的上端一根一根地撕開(kāi),先用水泡一下,再晾干。到時(shí)候用來(lái)捆粽子。我們?cè)谏缴线€要找上等的竹葉。在找竹葉的時(shí)候我的心情是很好的,我也是為了能過(guò)一個(gè)充實(shí)的端午節(jié)。我們一邊找竹葉一邊玩,非常開(kāi)心。
準(zhǔn)備好這些材料后,我們就開(kāi)始包粽子了,先用一根長(zhǎng)凳子,把它立起來(lái)。然后把竹葉的一端掛在上面。接著將事先泡在水里的粽葉清洗干凈,糯米出水,用篩子濾干水。
我們用一種良好的心情來(lái)包粽子。先找兩張或三張粽葉,用雙手卷一下,像個(gè)漏斗,下面要封死,不能漏米,然后我們就往里面放糯米,用筷子把糯米往下壓一壓,把上面的粽葉蓋住糯米,用竹葉把他捆緊,一個(gè)粽子就包成了。我的媽媽邊包粽子還囑咐著:“女兒呀,記得不要漏米!”
接著我們包第二個(gè)粽子,重復(fù)上面的步驟。我們一邊包粽子一邊講故事:屈原愛(ài)國(guó)投江自殺后,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,為了愛(ài)國(guó),人們過(guò)端午節(jié)包粽子,扔到江里給魚(yú)蝦吃,這樣魚(yú)蝦就不吃屈原了。我想:為什么屈原那么重要呀?為什么有那么多人喜愛(ài)他呀?總是想不完,于是又包起粽子來(lái),我是個(gè)動(dòng)作麻利的人,包起粽子來(lái)是一個(gè)接一個(gè),但是媽媽比賽總比不過(guò)。只好在心里默默地想:媽媽那種速度我肯定可以做到的。
不一會(huì)兒粽子就包完了,我們把竹葉從凳子上取下來(lái),一看,原先像扇子的一棵竹葉上捆了幾十個(gè)粽子。鍋里的水燒開(kāi)了,我們把整提粽子都放在鍋里煮,煮熟后拿起來(lái),我們用剪刀一個(gè)一個(gè)剪下來(lái),沾白糖吃。
親自包的粽子特別好吃,我感覺(jué)屈原的故事說(shuō)明了很深的道理,屈原愛(ài)國(guó),人們吃粽子,人們喜歡屈原。
端午包粽子篇十八
這是寒假的第一天。大家都很開(kāi)心,無(wú)憂無(wú)慮。在操場(chǎng)和空地上,你可以看到孩子們?cè)谕嫠?,?tīng)到一連串清脆的笑聲。
這一天,我在外婆家,弟弟妹妹都在,但不知道為什么會(huì)變得這么無(wú)聊,因?yàn)槲覀儧](méi)有年輕時(shí)那么幼稚天真,根本想不出什么好玩的游戲,只知道那些游戲太幼稚。
這時(shí),奶奶出來(lái)說(shuō):“我們做粽子吧!只是我現(xiàn)在有時(shí)間收拾,今天收拾一次?!蔽覀兌己苜澩棠痰目捶?,大家都爭(zhēng)先恐后地說(shuō):“我要一個(gè)包,我要一個(gè)包。”我心想:太好了,終于有事情做了。做粽子一定很好玩。
先把粽子外皮擦干凈,再把米洗干凈,然后準(zhǔn)備捆粽子的繩子,也準(zhǔn)備好粽子的中心,然后就可以開(kāi)始包粽子了。以前沒(méi)裝,就傻乎乎地看著大人的包?,F(xiàn)在想自己打包。然而我連包粽子的第一步都不會(huì)。在媽媽的指導(dǎo)下,我成功的完成了第一步,第二步也是放米飯,第三步是把粽子包好,然后用繩子綁好,一個(gè)粽子就包好了。
不過(guò),你看這么做多簡(jiǎn)單!我試了很多次都沒(méi)有成功。我很沮喪。我難過(guò)地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我的粽子包不好?!蹦赣H說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你照我做?!蔽覍W(xué)了媽媽的方法,最后包了一個(gè)粽子。
奶奶夸我,我很開(kāi)心。
端午包粽子篇十九
“萬(wàn)水千山粽是情,糖餡肉餡啥都行,糯米粘著紅棗香,粽葉包著朋友情,鵝蛋伴著艾葉煮,平安健康永一生。”伴著大家的聲聲祝賀,端午節(jié)到來(lái)了。
早上,一陣陣艾葉的香味讓我從夢(mèng)中蘇醒。大街上已經(jīng)熱鬧起來(lái),家家戶戶插上新鮮的艾葉,開(kāi)始包粽子、煮雞蛋、炸菜角,布滿了濃濃的節(jié)日氣氛??吹綃寢屧诎兆?,我也學(xué)著包起來(lái),經(jīng)由一番“折騰”后,我包的.粽子入鍋了,我興奮地蹦了起來(lái)。媽媽表?yè)P(yáng)我說(shuō):“你真棒!”中午,我們吃著甜甜的粽子、香噴噴的烤鴨、厚味的茶葉蛋來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
這個(gè)端午節(jié)真快樂(lè)??!
端午包粽子篇二十
每年農(nóng)歷初五是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
過(guò)端午,是我們的習(xí)以為常的事情。關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),我們也是長(zhǎng)銘于心。屈原因?yàn)橛粲舨坏弥径渡碛阢枇_江,人們?yōu)榱思o(jì)念他,在這一天做了許多的事情。
吃粽子,是端午節(jié)我最喜愛(ài)的一個(gè)環(huán)節(jié)。在超市里各種粽子琳瑯滿目,各式各樣,看得我眼花繚亂。但,我最喜歡的還是奶奶親自用愛(ài)心包下的粽子。最沒(méi)有超市那么多品種,也沒(méi)有它們的鮮艷外表,但其中有家的味道。
一大早,奶奶就上街忙碌起來(lái),買各種材料:粽葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家,奶奶就鉆進(jìn)廚,只聽(tīng)得見(jiàn)“叮叮咚咚”的聲響。從這些聲響中,我感到很幸福。我在一旁仔細(xì)地盯著奶奶的一舉一動(dòng)。把粽葉先用清水煮好,清洗干凈,然后把所有的材料一股腦兒全倒進(jìn)大盆中,兩只大手在大盆里不斷地翻轉(zhuǎn)。這一景象也在我的心里不斷翻轉(zhuǎn)。
奶奶選取兩三片完好的葉子,左手提住葉子的一頭,右手用三個(gè)指頭握住葉子的另一端,把糯米用勺子裝進(jìn)葉子里,輕輕往里一卷,就成了一個(gè)圓錐體的形狀。最后把色彩斑斕的繩子捆好,于是,一個(gè)有模有樣的粽子就完工了。奶奶不斷地重復(fù)著這樣的動(dòng)作,過(guò)了好一會(huì)熱,一堆可愛(ài)的粽子就呈現(xiàn)在我面前,我連忙擺手稱快??粗牢稛o(wú)比的粽子,看著讓人垂涎欲滴的粽子,我按捺不住,偷偷地拿了兩個(gè)出來(lái),用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開(kāi)粽葉,用筷子輕輕一夾,品嘗了一下,簡(jiǎn)直就是人間極品,我連忙把粽子給奶奶品嘗,奶奶肯定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我一上午都黏在奶奶身邊,看著奶奶跟奶奶包的粽子,我感到很幸福。我希望每一個(gè)端午節(jié)都有這樣的幸福時(shí)刻。
端午包粽子篇二十一
每年的農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。它的來(lái)歷據(jù)說(shuō)是這樣的:20xx多年前,楚國(guó)危機(jī)重重,楚王聽(tīng)信小人的謠言,把屈原趕出楚國(guó),后來(lái)楚國(guó)滅亡了,屈原傷心欲絕,投汩羅江自盡,大家得知消息,紛紛劃龍舟去打撈屈原的尸體,可是一無(wú)所獲,人們怕魚(yú)兒吃掉屈原的尸體,就往河里扔粽子,從此便有了端午節(jié)及在那天吃粽子的習(xí)俗。
每到端午節(jié),家家戶戶都會(huì)包粽子,我也想體會(huì)這個(gè)過(guò)程,就向姥姥請(qǐng)教。姥姥告訴我,剝粽子要先拿兩片葉子,向中間折成一個(gè)類似金字塔的'圓錐形,放一半糯米,上面放入蜜棗,再用糯米鋪平,用葉子把糯米包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),包成一個(gè)三角錐形,然后用繩子給扎緊就可以了。看姥姥做的如此輕松,可真正操作起來(lái)卻沒(méi)我想象的那么容易,我包的粽子不是糯米漏出來(lái),就是葉子散開(kāi),根本沒(méi)有辦法包完整。原來(lái)包粽子沒(méi)我想得那么簡(jiǎn)單,就象學(xué)習(xí)一樣,要想學(xué)好,就要勤學(xué)苦練。經(jīng)過(guò)多次失敗,最后在姥姥的指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)小粽子,雖然樣子不太好看,但也是我自己的勞動(dòng)成果。
姥姥把包好的粽子放進(jìn)鍋里,加上水開(kāi)始煮。一會(huì)兒廚房就飄來(lái)了陣陣香味,饞的我都直流口水,老是往廚房跑,就想看看粽子熟了沒(méi)有。過(guò)了一會(huì)兒粽子好了,我剝開(kāi)嘗了一個(gè),糯米軟軟、粘粘的,蜜棗甜甜的,美味無(wú)比。尤其是嘗到自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)心里美滋滋的。
端午節(jié)不但讓我嘗到了美味的粽子,又讓我學(xué)習(xí)了很多的知識(shí),真是太開(kāi)心了。
端午包粽子篇二十二
在柔情的六月初,端午節(jié)終于到來(lái)了。
街道上、集市里,處處都是吆喝著的小販和熱熱鬧鬧的人群,他們和飄著粽子香的城鎮(zhèn),構(gòu)成了一道端午的風(fēng)景線。
打小,我就喜歡吃外婆包的粽子。每到端午節(jié),外婆就會(huì)親自下廚,為從遠(yuǎn)方趕回來(lái)的兒女做美味的粽子。今年也不例外,遠(yuǎn)在重慶的舅舅一家和媽媽一家一大早就匆匆地趕回了外婆家。
幾天前,外婆就開(kāi)始馬不停蹄地準(zhǔn)備包粽子的材料:糯米、肉餡、葦葉等,為的就是能夠讓難得一見(jiàn)的兒女吃上美味的粽子。數(shù)張葦葉被外婆一張張洗干凈,用沸水煮軟后,整齊地晾在一旁。而用來(lái)包粽子的糯米是由外婆親自栽種的,按外婆的話說(shuō):“自家的糯米才夠香,比起外面賣的那些不知好了多少倍?!?BR> 包粽子前,外婆一個(gè)人就包攬了所有的準(zhǔn)備工作,從不用別人插手。不一會(huì)兒,外婆的老屋里便彌漫著粽子餡料的誘人香味。
“包粽子嘍!”外婆、外公、舅舅、舅媽一行人圍到了小桌邊,一邊用熱氣騰騰的冒著熱氣的餡料包粽子,一邊說(shuō)笑著。笑得最開(kāi)心的自然要數(shù)看到全家人團(tuán)聚的外婆了。
沒(méi)過(guò)多久,粽子就包得差不多了。外婆又一陣忙碌后,桌上就擺滿了香噴噴的`粽子。深綠色的葦葉包著雪白的糯米,加上各種餡料,蘸上白糖,清香撲鼻。一家人都不禁對(duì)外婆的手藝嘖嘖贊嘆,外婆笑得合不攏嘴,說(shuō):“你們大城市里,哪里吃得到這么正宗的粽子喲!”
我突然明白了,外婆包的粽子之所以如此美味,是因?yàn)槊總€(gè)粽子里都浸透著外婆對(duì)兒女的愛(ài)。

