承包高校食堂合同(熱門21篇)

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    合同的簽訂需要各方全面考慮利益、權(quán)益等因素,確保平等互利。在起草合同時,可以請律師或?qū)I(yè)人士協(xié)助,以確保合同的合規(guī)性。如果您需要了解更多關(guān)于合同的知識和要點,請參考以下文章。
    承包高校食堂合同篇一
    住所地:__________________。
    電話:____________________。
    乙方:____________________。
    住所地:__________________。
    電話:____________________。
    本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于______年______月______日在______市訂立:
    經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:
    第一條合同標(biāo)的物。
    1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于______市______路______號,面積共______平方米。
    2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)。
    第二條承包期限。
    乙方承包經(jīng)營期限為:自______年______月______日至______年______月______日。
    第三條價金及支付。
    1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣______元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后______內(nèi)退還。
    2、承包費:乙方承包經(jīng)營期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣______元,交納的時間為:每月______日前交納當(dāng)月租金。
    3、其他費用:乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
    4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
    第四條甲方的權(quán)利義務(wù)。
    1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,保證乙方獨立自主經(jīng)營。
    2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)。
    3、負(fù)責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。
    4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。
    5、負(fù)責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
    第五條乙方的權(quán)利義務(wù)。
    1、必須合法經(jīng)營,主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
    2、負(fù)責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。
    3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
    4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
    5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
    6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。
    7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)。
    8、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
    第六條違約責(zé)任。
    1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金______元,給守約方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
    2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬分之______向甲方支付違約金,超過______日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
    3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
    4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應(yīng)提前______個月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營之日起,乙方向甲方支付與______個月承包款作為違約金。
    第七條保密責(zé)任。
    任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負(fù)有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
    第八條合同終止。
    1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
    2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
    第九條補充與變更。
    本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。
    第十條不可抗力。
    任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
    第十一條爭議的解決。
    本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。
    如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
    第十二條生效條件。
    本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
    第十三條其他。
    本合同—式三份,具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
    法定代表人(或授權(quán)代表)(簽字)____________________。
    承包高校食堂合同篇二
    發(fā)包方(以下簡稱甲方):
    承包方(以下簡稱乙方):
    甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商一致,簽訂本協(xié)議。
    第一條 甲方保證咖啡廳在發(fā)包前符合國家的`有關(guān)規(guī)定經(jīng)營。
    第二條 咖啡廳的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況
    1、咖啡廳的名稱:
    2、咖啡廳地址:
    3、該場所現(xiàn)有裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見合同附件。
    該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還給甲方時的驗收依據(jù)(本附件于 年 月 日由甲方交付給乙方)。
    第三條 承包期限
    承包期限為 月,自 年 月 日至 年 月 日止。
    第四條 承包金及支付方式
    1、該場所每月承包金為人民幣 元,大寫: 。
    2、承包金支付方式如下:
    本合同簽訂后,于 年 月 日支付 萬元。
    3、承包金為每月一付。
    第五條 保證金
    乙方于 年 月 日交付給甲方 元,作為保證金,甲方于 年 月 日歸還乙方。
    第六條 甲方的權(quán)利和義務(wù)
    1、咖啡廳的財產(chǎn)歸甲方所有,咖啡廳的.公章由甲方管理,甲方應(yīng)及時提供。
    2、按本協(xié)議約定收取承包金和保證金。
    3、承包期前咖啡廳所發(fā)生的帳務(wù)由甲方負(fù)責(zé),一切債權(quán)債務(wù)與乙方無關(guān)。
    4、在承包期間,未經(jīng)甲方書面同意,乙方有下列行為之一的,甲方有權(quán)解除合同,收回咖啡廳并沒收保證金。
    (1)拆遷變動場所房屋結(jié)構(gòu)。
    (2)將咖啡廳應(yīng)用于場所經(jīng)營用途以外的用途或利用其進行非法活動。
    (3)將咖啡廳全部轉(zhuǎn)承包給第三方。
    (4)未按約定繳納保證金或承包金逾期三十天以上。
    (5)在承包期內(nèi),裝修及設(shè)施、設(shè)備要進行維護,甲方應(yīng)適當(dāng)對乙方進行補償。
    第七條 乙方的權(quán)利和義務(wù)
    1、在承包期內(nèi)乙方擁有咖啡廳的經(jīng)營管理權(quán),有權(quán)收取全部經(jīng)營所得款項。
    2、在承包期內(nèi)咖啡廳所發(fā)生的一切費用(包括水電物管費、稅費、員工工資福利,場所維修費等相關(guān)經(jīng)營費用)全部由乙方負(fù)責(zé)支付,如不按時交納費用引起的后果則由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
    3、在承包期內(nèi)乙方對咖啡廳所發(fā)生的一切負(fù)全部法律責(zé)任。
    4、按本協(xié)議約定按時向甲方支付保證金,承包金及其他約定的款項。
    第八條 本協(xié)議未盡事項,可由雙方約定后簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議及附件與協(xié)議具有同等法律效力。
    第九條 爭議解決
    甲乙在全同執(zhí)行過程中發(fā)生爭議,雙方應(yīng)本著友好合同的態(tài)度進行協(xié)商,若協(xié)商不行,則應(yīng)向承包場所所在地的人民法院提起訴訟。
    第十條 本合同雙方簽章,甲方收到乙方的履約保證金后生效。合同一式兩分,甲乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方:
    乙方:
    年 月 日
    承包高校食堂合同篇三
    甲方:山王鎮(zhèn)初級中學(xué)校(即發(fā)包方)。
    乙方:(即承包方)。
    依照《中華人民共和國合同法》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī),甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,雙方本著平等、自愿、守信的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。
    一、承包起止時間:20xx年9月1日至20xx年7月30日止。
    二、相關(guān)補貼及履約保證金:
    因?qū)W生人數(shù)少,甲方應(yīng)每月補助乙方開水費100.00元整(一學(xué)年合計10個月)。
    乙方在簽訂合同時,應(yīng)向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬元整。
    三、雙方的權(quán)利和義務(wù):
    (一)甲方的權(quán)利和義務(wù):
    1、甲方將食堂內(nèi)場地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用并無償提供管理人員、值班人員的住房。
    2、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
    3、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。甲方總務(wù)處負(fù)責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財務(wù)經(jīng)營收支狀況。
    4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學(xué)生在校外選擇就餐的自由。
    5、甲方可將乙方在投標(biāo)時交納的履約保證金人民幣貳萬元用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或違反校內(nèi)外有關(guān)管理條例而受到的各種罰款或沒有按合同經(jīng)營至承包期滿,或承包期內(nèi)不正常營業(yè)給學(xué)?;驇熒斐筛鞣N損失的補償。乙方在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象,合同期滿后其履約保證金無息如數(shù)退還。
    6、甲方每日后勤相關(guān)管理人員檢查食堂經(jīng)營管理情況。檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。
    (二)乙方的權(quán)力與義務(wù):
    1、乙方對其承包的食堂和服務(wù)部享有經(jīng)營自主權(quán),必須獨家經(jīng)營,不作分包。同時,乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
    2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐、夜點、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等),嚴(yán)禁供應(yīng)各類酒和香煙,否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款5000元以上直至強行終止合同,并沒收履約保證金。
    食堂營業(yè)時間(中午不得超過1點半,晚上不得超過10點),晚間向?qū)W生供應(yīng)夜點期間,以不影響周邊住戶的正常休息為準(zhǔn),否則按乙方違約處理,每次罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款500元以上直至強行終止合同,并沒收履約保證金。
    3、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交履約保證金貳萬元整,若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿應(yīng)將履約保證金無息如數(shù)退還乙方。
    4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,每個員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套,費用由乙方自理。食堂和服務(wù)部內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真履行附件一《有關(guān)要求及處罰》的規(guī)定。
    5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
    6、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對食堂和服務(wù)部實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔(dān),與甲方無關(guān)。
    7、乙方應(yīng)以薄利多銷、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,若因銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟和法律責(zé)任。
    8、乙方經(jīng)營應(yīng)公道、不短斤少兩,不哄抬物價,食品的定價不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類食品的零售價。
    9、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料和副食品的采購檢驗關(guān),應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗合格證。外購的糧油、魚肉、蔬菜類等,應(yīng)嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的`有關(guān)規(guī)定,符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷售。定型的食品包裝應(yīng)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,堅決杜絕偽劣商品和“三無”食品進入學(xué)校,并建立好臺帳制度。
    10、食品、食品原料的采購要定人定點,確保新鮮,無過期變質(zhì),直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購要建立索證制度(即向供應(yīng)方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。
    11、乙方的倉庫應(yīng)防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng),環(huán)境要整潔,布局應(yīng)合理,所有的食品(商品)應(yīng)分類分架,貼上標(biāo)簽,注明單價,隔地離墻排列存放,并定期對庫存的主副食品進行檢驗,防止銷售使用過期、變質(zhì)的庫存的主副食品。
    12、乙方應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農(nóng)藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi),并用白色的布加罩,不得隨意堆放。
    13、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應(yīng)加蓋或罩上白色干凈(已消毒)的布,包括半成品。罩生菜的白布和罩熟菜的白布不能混用。冬天的飯菜必須保暖。
    14、應(yīng)有專用餐具洗消間,設(shè)有三口以上專用洗刷水池,具有充足有效的消毒及完善的保潔措施。乙方的餐具和儲食具應(yīng)經(jīng)過“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序,并有嚴(yán)格的消毒和保潔措施。冰箱要定期清洗、確保沒有異味,冰箱內(nèi)的食品要生、熟、成品分開存放,防止發(fā)生交叉污染。
    15、乙方應(yīng)嚴(yán)禁非食堂人員進入食品加工操作間、售菜間,食品原料存放間內(nèi),嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生,以確保師生的飲食衛(wèi)生和安全。
    16、油炸品和糧食類制品的加工應(yīng)在甲方指定的工作間內(nèi)進行。
    17、從業(yè)人員應(yīng)身體健康,持健康證上崗,能講究個人衛(wèi)生,從事食品加工、銷售的工作人員在上班期間必須穿工作服,戴工作帽,并佩戴工作標(biāo)志,保持服飾整潔,嚴(yán)禁留長指甲、長發(fā)、戴戒指、染指甲。
    18、乙方應(yīng)指定專人隨時沖洗,保持學(xué)生餐廳、廚房、售菜間的地面和灶臺、工作臺、柜臺、貨架、門窗、墻裙、包干區(qū)等環(huán)境衛(wèi)生,并及時清掃轉(zhuǎn)運垃圾,定期進行消毒,廚房及餐廳的垃圾要隨手加蓋,垃圾要隨時清理。
    19、乙方不得在食堂和服務(wù)部周圍及其它場所搭蓋、擺攤設(shè)點和堆放雜物,不允許以各種名義到學(xué)生宿舍銷售飯菜和食品。
    20、乙方應(yīng)服從甲方的管理,自覺遵守甲方的有關(guān)管理規(guī)定,工作制度和門禁制度,晚間營業(yè)一般不超過熄燈的時間。膳廳內(nèi)不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品,在晚自習(xí)和上課時間內(nèi)不得播放音像制品。
    21、要建立食品留樣制度(即每餐每種食品150克專用于留樣冰箱內(nèi),48小時后如無發(fā)生食物中毒事故,方可棄去),并有留樣記錄,嚴(yán)禁出售剩余的變質(zhì)飯菜,被學(xué)校查到每次罰款200元。
    22、乙方的從業(yè)人員必須按規(guī)定要求自費辦理好《健康證》,屬于外來人口還應(yīng)到戶口管理部門自費辦理《暫住證》。食堂從業(yè)人員必須必須符合以下條件:(1)年齡為18-50周歲,(2)具有身份證,健康證。
    23、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定,嚴(yán)禁亂拉電線,亂裝閘刀開關(guān)和插座等。并努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故的發(fā)生等工作,防患于未然。
    24、承包者應(yīng)配備較強的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同,否則取消承包經(jīng)營權(quán)并沒收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
    25、乙方若需借用學(xué)校的用品,必須造冊登記,損壞或丟失的應(yīng)照價賠償。
    26、承包期內(nèi),乙方所使用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍的用水、用電每月按實際使用用量并根據(jù)物委的定價按時交納電費。如發(fā)現(xiàn)偷電行為,甲方有權(quán)給予罰款處理。
    27、承包期間若產(chǎn)生食物中毒、衛(wèi)生不合格等原因被罰款、和由此產(chǎn)生的醫(yī)療等相關(guān)費用,由乙方承擔(dān),與甲方無關(guān)。
    28、乙方必須保證在承包期內(nèi)能親自長久地在學(xué)校經(jīng)營,一個月之內(nèi)至少25天在校,不得無故離崗或交由他人經(jīng)營。
    四、違約責(zé)任及解決方法:
    1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納的承包費、履約保證金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
    2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
    3、合同期滿后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
    4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
    5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見附件一《有關(guān)要求及處罰》),若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
    6、若乙方將所承包的食堂和服務(wù)部轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。
    五、合同的解除:
    1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同。
    2、乙方應(yīng)依本合同按時繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。
    3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第五條第1、2款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時解除。合同解除后,乙方應(yīng)12小時內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在食堂的任何財產(chǎn),甲方有權(quán)自行對食堂進行清理。乙方不得就其在食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。
    六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同。
    七、本合同另有附頁。
    八、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑,若有未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
    九、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。
    甲方法人代表乙方(簽名):
    (公章):身份證號碼:
    聯(lián)系電話:
    簽訂日期:年月日
    承包高校食堂合同篇四
    高校食堂承包經(jīng)營是高校后勤社會化改革后,很多高校采用的食堂經(jīng)營模式。高校食堂承包。
    合同。
    怎么寫呢?以下是本站小編為大家整理的高校食堂承包合同范文,歡迎參考閱讀。
    甲方:
    乙方:
    甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
    一、甲方的權(quán)力與義務(wù):
    1、甲方于20xx年7月16日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見附件二:第一食堂固定資產(chǎn)清單)提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見,對食堂進行較為科學(xué)、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。
    2、甲方負(fù)責(zé)向第一食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時提供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)。
    3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專業(yè)的實驗室進行實驗教學(xué)活動不受此限。
    4、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。
    5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方。
    6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時,提前一周告知乙方。
    二、乙方的權(quán)力與義務(wù):
    1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應(yīng)作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴大使用場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng),在服務(wù)部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務(wù)部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒,服務(wù)部不得售賣煙、酒,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房內(nèi)。
    2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。
    3、乙方對其承包的第一食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
    4、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣柒萬元整和擔(dān)保抵押金人民幣x元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證,特種設(shè)備操作資格證,堅持持證上崗的原則。
    5、第一食堂的水電費由乙方自負(fù),并按月上交甲方財務(wù)科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料,其它加熱應(yīng)用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應(yīng)注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。
    6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》,認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生。
    7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn))售價不得超過0.50元,且應(yīng)有每份0.3元的干飯售賣,以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過0.50元。
    8、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的膳食工作會議,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,保證教工餐廳專用;認(rèn)真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。
    10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負(fù)。
    三、違約責(zé)任及解決辦法:
    1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費、風(fēng)險抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
    2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
    3、合同期滿后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風(fēng)險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
    4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
    5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過柒萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
    6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第一食堂,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟損失人民幣30000元。
    7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。
    8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
    四、合同的解除。
    1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開水等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。
    2、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回第一食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。
    3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門時解除。合同解除后,乙方應(yīng)小時內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產(chǎn),甲方有權(quán)自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。
    五、承包期限:從20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。
    六、承包金額:
    1、承包金額:每年為人民幣:元整。
    2、承包金按中標(biāo)金額交納,本次交納承包金時間為20xx年6月22日之前;第二次交納承包金時間為20xx年6月22日~25日;第三次交納承包時間為20xx年6月22日~25日。
    七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同。
    八、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
    九、擔(dān)保人應(yīng)對合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
    _________年____月____日_________年____月____日。
    甲方:
    乙方:
    經(jīng)雙方協(xié)商,就乙方承包甲方員工用餐食堂的具體事宜達成以下協(xié)議:
    一、甲方提供操作場地、操作設(shè)備以及操作所用之燃料、水電和乙方操作員工住宿。
    二、甲方食堂由乙方委派熟練工作人員和管理人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作,為甲方員工提供用餐服務(wù),自主經(jīng)營。
    三、甲方員工每中、晚餐的用餐標(biāo)準(zhǔn)為每份___________________________湯和米飯不限量供應(yīng)。
    四、甲方員工開餐時間以甲方的通知為準(zhǔn)。
    五、員工以——形式用餐并由乙方預(yù)墊甲方員工壹個月的用餐餐費,次月15日前結(jié)算前月餐費;結(jié)算時甲方以現(xiàn)金支票或現(xiàn)金方式及時支付。
    六、甲方的權(quán)利與義務(wù):
    1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,履行合同各種行政職能。
    2.甲方可對乙方的營養(yǎng)搭配、服務(wù)及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督。
    3.除特殊情況外,因乙方工作不當(dāng)造成誤餐和停餐的,乙方要賠償所造成的損失。
    4.乙方在其它方面違約時,甲方應(yīng)向乙方提出糾正,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。
    5.乙方嚴(yán)重違約,未能在甲方要求下予以糾正,甲方有權(quán)提出終止承包合同。
    6.甲方應(yīng)積極配合乙方實施有關(guān)的用餐規(guī)定,篩選實際的員工反饋問題,以便乙方及時改善操作,以提供更好的伙食。
    七、乙方的權(quán)利與義務(wù):
    1.乙方應(yīng)遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和。
    規(guī)章制度。
    2.乙方應(yīng)遵守食品操作安全細則,確保安全生產(chǎn)提供食品。
    3.食堂工作人員須按衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。
    4.乙方必須嚴(yán)格遵守衛(wèi)生防疫食品法做好食堂的采購工作,嚴(yán)把進廠食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進入操作現(xiàn)場。
    5.乙方必須按甲方規(guī)定時間準(zhǔn)時開餐,必須按時、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜,做到新鮮可口,花樣翻新,營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動,以甲方通知為準(zhǔn)。6.甲方廚房的設(shè)備,乙方應(yīng)正當(dāng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞和丟換,否則作價賠償;同時應(yīng)節(jié)約水電、燃料。
    7.經(jīng)營期間,乙方員工嚴(yán)禁進入甲方的生產(chǎn)區(qū)和工作區(qū)。
    8.若因操作或采購不當(dāng)引起的衛(wèi)生事故,以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準(zhǔn),乙方負(fù)全責(zé)并賠償事故人的醫(yī)療費用。
    八、其它:
    1.若甲方有意終止合同,只需提前一周以書面形式通知乙方即可。2.合同終止時,由甲乙雙方共同清點設(shè)備用具;若發(fā)現(xiàn)損壞,乙方應(yīng)照價賠償。
    3.最后一個月餐費結(jié)算時,需由乙方合同簽定人持本人有效身份證方可結(jié)算(或由其出具授權(quán)書),否則乙方可視為甲方末結(jié)算當(dāng)月餐費。
    4.乙方承包期從20xx年__月___日起至20xx年__月___日止,其中第一個月為試用期,試用期滿后若甲方無異議則合同順延至合同期滿。乙方于___月___日進廠盤點開始接手經(jīng)營。
    九、若有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進行補充;合同自雙方簽章當(dāng)日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
    _________年____月____日_________年____月____日。
    甲方:(以下簡稱甲方)。
    乙方:(以下簡稱乙方)。
    經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商洽談,本著公平自愿的原則,甲方將學(xué)生食堂承包給乙方經(jīng)營,由乙方自負(fù)盈虧。特制定如下條約,以便共同遵守。
    一、合作方式。
    1、甲方無償提供經(jīng)營場所和服務(wù)的場地及管理辦公室一間和適量的員工宿舍。
    2、甲方提供餐廳經(jīng)營與廚房操作所需的設(shè)備。
    3、甲方提供消費系統(tǒng)和充值服務(wù)。并由專人負(fù)責(zé)每天與乙方核對當(dāng)天消費記錄。
    4、甲方提供就餐的用具和消毒設(shè)備,入場由甲乙雙方共同核對無誤后簽字確認(rèn),如在退場時損壞或遺失由乙方照價賠償。
    5、乙方按照甲方規(guī)定的時間和就餐人數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)要求,獨家提供餐飲服務(wù)。
    二、經(jīng)營方式。
    1、采用流水式檔口自選刷卡銷售與現(xiàn)金銷售相結(jié)合的窗口銷售模式。
    2、每餐需公布當(dāng)餐菜譜和價格及成本。
    3、每周五提供下周菜譜。
    三、雙方責(zé)任和權(quán)利。
    (一)甲方責(zé)任和權(quán)利。
    1、甲方為乙方無償提供供餐場所和水電安裝。
    2、甲方負(fù)責(zé)協(xié)助維護餐廳就餐秩序。
    3、甲方可派專人監(jiān)督乙方的菜品質(zhì)量、品種、衛(wèi)生、服務(wù)及供餐時間等。
    4、甲方可對乙方的加工場所和營運過程進行檢查,若達不到甲方要求和政府有關(guān)部門的標(biāo)準(zhǔn),甲方可以書面形式要求乙方限期完成整改,若乙方在限期內(nèi)仍未達標(biāo),甲方有權(quán)單方面終止合同。
    (二)乙方責(zé)任和權(quán)利。
    1、乙方按照甲方所要求的時間供餐及服務(wù)。
    2、乙方確保所加工用的糧、油、蔬菜、調(diào)味品等原材料符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
    3、乙方負(fù)責(zé)餐廳和使用設(shè)備的衛(wèi)生符合甲方和就餐人員的要求。
    4、乙方提供的就餐用具達到用餐標(biāo)準(zhǔn)。
    5、乙方供餐人員須持有《健康證》才能進入甲方服務(wù)場所,服務(wù)時須穿戴好工衣、工帽、口罩、手套,并接受甲方和就餐人員的檢查和監(jiān)督。
    6、乙方負(fù)責(zé)維修和保養(yǎng)甲方提供的設(shè)備設(shè)施和維修費用。
    7、乙方工作人員接受甲方全面監(jiān)督,并遵守甲方的校規(guī)校紀(jì)。
    8、乙方提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),服務(wù)人員禮貌待客,主動接受甲方和就餐人員提出的合理意見并積極做出答復(fù)和改善。
    9、除監(jiān)管人員外,乙方可謝絕其他人員在生產(chǎn)和服務(wù)時進入售賣區(qū)。
    10、乙方根據(jù)天氣、季節(jié)、營養(yǎng)合理編排菜譜。
    11、乙方在提出增加設(shè)備或更換申請時,因甲方?jīng)]有及時解決而出現(xiàn)的投訴或影響供餐問題,乙方不負(fù)任何責(zé)任。
    12、每月餐費必須于下月10日前給乙方結(jié)清。因甲方無故拖欠乙方經(jīng)營餐費,乙方可單方面終止合同。
    四、合同約束。
    1、此合同有效期為一年,自年月日至年月日止。
    2、若合同未到期,無論哪方有意提前終止合同,須提前一個月書面通知對方,雙方達成一致方可解約。否則,須按乙方一個月營業(yè)額同等價值的現(xiàn)金作為賠償。
    3、合同期滿后,若哪方不再續(xù)簽,須提前一個月通知對方。在同等條件下,乙方享有優(yōu)先簽約權(quán)。
    4、此合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份并自簽字蓋章之日生效,具有同等法律效力(附件與合同具有同等法律效力)。
    5、此合同未盡事宜由雙方共同協(xié)商解決,若協(xié)商未成,交由當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會仲裁。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
    _________年____月____日_________年____月____日。
    承包高校食堂合同篇五
    甲方:
    乙方:
    甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
    一、甲方的權(quán)利與義務(wù):
    1、甲方于20_________年9月2日食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具。
    2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。
    3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
    4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門的管理。
    6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
    二、乙方的權(quán)利與義務(wù):
    1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
    2、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)。
    3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,從業(yè)人員個人健康證的費用由承包人負(fù)責(zé)。
    4、食堂的水電費由乙方承擔(dān)。
    5、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)明確記錄。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴(yán)格消毒。食堂員工應(yīng)穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點并及時處理。
    6、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
    7、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。
    8、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    9、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準(zhǔn),乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。
    10、乙方要按照甲方要求的補助標(biāo)準(zhǔn)保質(zhì)保量做好飯菜。
    三、違約責(zé)任及解決辦法:
    1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),學(xué)生在外生活費用由乙方負(fù)全責(zé)。
    2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。
    3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
    5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。
    6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。
    四、承包期限:從20_________年9月2日起至20_________年7月20日止。
    五、補助金額:
    1、甲方每月付給乙方學(xué)生用餐補助金額為人民幣:萬元。
    2、乙方如有中途調(diào)整,視為乙方違反合同,以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行發(fā)包。
    六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
    本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
    甲方代表:乙方代表:
    承包高校食堂合同篇六
    甲方:(以下簡稱“甲方”)。
    乙方:上海萬康餐飲管理有限公司。
    (以下簡稱“乙方”)。
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
    一、經(jīng)營方式:
    1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
    2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
    3、乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。
    4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
    5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
    二、雙方權(quán)利及義務(wù):
    1、甲方權(quán)利義務(wù):
    1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
    2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
    3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
    2、乙方的權(quán)利義務(wù):
    1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
    2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
    5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
    6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
    7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
    8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
    9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
    三、伙食標(biāo)準(zhǔn):
    早餐元/人,中餐元/人,晚餐元/人,夜宵元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)。
    四、結(jié)算方式:
    甲方按雙方核定用餐數(shù),每個月計算餐費,于每月的.5日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
    五、合同期限:試用期為1個月,合同期一年,即從年月日至年月日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
    六、合同終止條例:
    若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;七、違約責(zé)任:
    1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
    2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。
    3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的。
    10%。
    八、其它:
    本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
    甲方:。
    乙方:上海萬康餐飲管理有限公司。
    甲方代表:乙方代表:簽約日期:年月日
    承包高校食堂合同篇七
    甲方:(以下簡稱“甲方”)
    乙方:上海萬康餐飲管理有限公司
    (以下簡稱“乙方”)
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
    一、經(jīng)營方式:
    1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
    2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
    3、乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。
    4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
    5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
    二、雙方權(quán)利及義務(wù):
    1、甲方權(quán)利義務(wù):
    1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
    2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
    3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
    2、乙方的.權(quán)利義務(wù):
    1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
    2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    3) 乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
    5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。
    6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
    7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
    8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
    9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
    三、伙食標(biāo)準(zhǔn):
    早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
    四、結(jié)算方式:
    甲方按雙方核定用餐數(shù),每 個月計算餐費,于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
    五、合同期限: 試用期為 1 個月,合同期一年,即從 年 月 日至 年 月日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
    六、合同終止條例:
    若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方; 七、違約責(zé)任:
    1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
    2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。
    3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的
    10% 。
    八、其它:
    本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
    甲方:
    乙方:上海萬康餐飲管理有限公司
    甲方代表: 乙方代表: 簽約日期: 年 月 日
    承包高校食堂合同篇八
    食堂承包,食堂承包是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。對于高校食堂承包。
    合同。
    你了解多少呢?以下是本站小編整理的高校食堂承包合同,歡迎參考閱讀。
    甲方:
    乙方:
    依據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上,就餐飲中心承包的有關(guān)事宜達成協(xié)議如下:
    一、地點。
    二、具體位置。
    三、承包用途及經(jīng)營項目承包期限。
    乙方向甲方承諾,承包該區(qū)域僅作為師生餐飲服務(wù)使用。
    經(jīng)營項目為餐飲服務(wù)許可證所規(guī)定的經(jīng)營范圍,具體項目詳見本合同附表經(jīng)營明細,經(jīng)營本合同以外的項目需提出書面申請,由甲方簽字蓋章后方可執(zhí)行。
    該區(qū)域承包期自年月日起至年月日止;承包期滿,甲方有權(quán)收回出租區(qū)域,乙方應(yīng)如期交還;乙方如要求續(xù)租,則必須按照學(xué)院有關(guān)要求參加社會化招投標(biāo)。
    四、租金支付及履約金。
    1、租金標(biāo)準(zhǔn):人民幣元/年(大寫:整),租金支付方式為:現(xiàn)金,于簽訂合同時繳納。
    2、履約保證金:人民幣元/年(大寫:整)。合同期滿后,在無違反學(xué)院各項管理制度及本合同約定條款且將全部自有設(shè)備設(shè)施撤離甲方場地,衛(wèi)生清理合格后憑收據(jù)一次性返還,無收據(jù)不予返還。
    3、管理費:
    4、電梯費:
    5、水費:
    6、電費:
    7、繳費辦法:
    雙方簽定協(xié)議時,乙方即向甲方一次性繳納租金、履約金及其他上述費用。
    費用合計:人民幣元整。(大寫:元整)。
    五、雙方的權(quán)利和義務(wù)。
    1、甲方的權(quán)利和義務(wù)。
    (1)為乙方提供水、電、暖、燃氣管道、排煙設(shè)施齊備的經(jīng)營場所及部分設(shè)備、設(shè)施。
    附表2:《甲方設(shè)施設(shè)備物品明細表》。
    (2)甲方計財處和后勤服務(wù)處于每月1日、16日與乙方結(jié)算兩次,遇節(jié)假日順延,結(jié)算時甲方扣除乙方當(dāng)月發(fā)生的水、電、管理費等各種應(yīng)繳費用,剩余部分返給乙方。
    (3)對乙方的經(jīng)營管理等具有指導(dǎo)、檢查、監(jiān)督、處罰的權(quán)利,同時對乙方的進貨渠道及貨物、食品質(zhì)量有全程監(jiān)控的權(quán)利。
    (4)有權(quán)督促乙方組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生安全法》及國家有關(guān)食品安全的法律、法規(guī),學(xué)習(xí)餐飲中心從業(yè)人員崗位責(zé)任制,有權(quán)監(jiān)督乙方執(zhí)行《合同》規(guī)定的義務(wù),有權(quán)按合同規(guī)定對乙方違反合同及相關(guān)條款項目進行違約處罰。
    (5)有權(quán)監(jiān)督、檢查和參與餐飲中心的日常經(jīng)營管理工作;在餐飲中心的日常經(jīng)營工作中,出現(xiàn)食品衛(wèi)生、質(zhì)量等問題時,甲方有權(quán)用履約金先行支付相關(guān)費用。
    (6)甲方負(fù)責(zé)食堂南、北樓梯、門廳、東西兩側(cè)樓梯、走廊、衛(wèi)生間衛(wèi)生(不含各檔口后廚)的清理工作;甲方負(fù)責(zé)食堂垃圾的清運,食堂污排、隔油池的清掏工作。
    (7)負(fù)責(zé)餐飲中心電梯的管理、維修和養(yǎng)護工作,餐飲中心電梯為貨梯,禁止從業(yè)人員乘坐,僅為運貨使用且載貨重量不得高于300斤,若有人員擅自搭乘產(chǎn)生不良后果責(zé)任自負(fù)。
    (8)負(fù)責(zé)辦理衛(wèi)生、防疫等行政部門的相關(guān)手續(xù)。
    2、乙方的權(quán)力和義務(wù)。
    (1)乙方必須按照甲方要求承擔(dān)加工設(shè)備、消毒設(shè)備、清潔設(shè)備、人工、原材料、水、電(包括公共部分照明費)、燃氣、保潔、洗碗等相關(guān)費用。
    (2)乙方檔口牌匾由甲方統(tǒng)一制作,費用由乙方承擔(dān);承租區(qū)域內(nèi)新增廣告等宣傳必須經(jīng)甲方書面同意確認(rèn)后方可執(zhí)行,且應(yīng)真實、規(guī)范、整潔;乙方對承租區(qū)域內(nèi)的其他裝修由乙方自行安排,費用由乙方承擔(dān),裝修前必須向甲方提供裝修方案,經(jīng)甲方同意后方可進行裝修。
    (3)為維護甲方的正常經(jīng)營秩序,乙方必須服從甲方管理,未經(jīng)甲方同意不得擅自開業(yè)或停業(yè);對于意外停水、停電等突發(fā)事件及其它任何原因均應(yīng)無條件保證學(xué)生和教職員工用餐;節(jié)、假日期間(包括寒暑假)乙方應(yīng)保證部分在校師生、員工的正常就餐(可根據(jù)在校就餐人員情況,雙方商定具體事項)。
    (4)乙方使用的食品原材料(米、面、油、肉類、調(diào)味料等)必須由甲方指定的供貨單位提供;乙方自行采購的其他食品原材料必須索證索票且四證俱全(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品流通許可證、批次產(chǎn)品質(zhì)量合格證);如根據(jù)相關(guān)要求甲方對餐飲中心的食品原材料進行統(tǒng)一采購,乙方應(yīng)無條件配合。
    (5)乙方必須確保甲方的設(shè)備、設(shè)施、建筑、固定資產(chǎn)等不流失、不損壞;未經(jīng)甲方批準(zhǔn)不得私自出賣、轉(zhuǎn)讓、租借他人或部門;不能隨意改變建筑結(jié)構(gòu)及用途。如乙方對承租區(qū)域進行裝修改造(包括上、下水的改造)所發(fā)生的費用由乙方自行承擔(dān),合同終止后產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。
    (6)未經(jīng)甲方同意,乙方不得轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借承租區(qū)域。
    (7)乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國衛(wèi)生法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《中華人民共和國消防法》和《消費者權(quán)益保護法》,加強食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生管理;乙方還應(yīng)積極配合上級主管部門(如消防安全、食品衛(wèi)生、檢驗檢疫等)及甲方的日常檢查與管理,并對檢查結(jié)果負(fù)全部責(zé)任。
    (8)乙方禁止超負(fù)荷使用電器設(shè)備,不得擅自改動電路,亂接用電設(shè)備;凡是由于乙方經(jīng)營、管理造成的食物中毒事件、火災(zāi)、電器故障等人身傷亡、設(shè)備損毀、消費糾紛等事故,一切不良后果、法律責(zé)任及經(jīng)濟損失均由乙方自行承擔(dān)。
    (9)乙方負(fù)責(zé)經(jīng)營場所內(nèi)水表、電表、燃氣表等表以下部位的各項設(shè)施、設(shè)備及排水維修,如改動線路等走向,須經(jīng)甲方書面批準(zhǔn)同意,如發(fā)現(xiàn)有竊水、竊電行為,將給予重罰。
    (10)乙方員工不得擅自進入學(xué)生公寓,如有違反將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)處罰,直至終止合同。
    (11)乙方必須遵守《餐飲管理細則》及甲方的一切。
    規(guī)章制度。
    且《餐飲管理細則》及甲方的一切規(guī)章制度為本合同的組成部分。
    (12)乙方承包者應(yīng)常駐甲方餐飲中心,即每周在承包區(qū)域內(nèi)工作不得少于6天。
    (13)所有從業(yè)人員上崗前必須攜帶“身份證”、“健康證”原件及復(fù)印件兩張,到甲方后勤服務(wù)處、保衛(wèi)處辦理登記手續(xù),否則無經(jīng)營上崗資格,從業(yè)人員照片應(yīng)予以公示。
    (14)乙方經(jīng)營各種產(chǎn)品應(yīng)確保所使用的食品原料及調(diào)味料(含湯底主料)必須為有預(yù)包裝且明確標(biāo)明生產(chǎn)廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、主要成分等內(nèi)容的正規(guī)產(chǎn)品。
    (15)備餐間只能出售食品成品,不得進行加工制作,加工制作應(yīng)在單獨的操作間進行。
    (16)乙方應(yīng)按甲方要求應(yīng)時刻保持承包范圍內(nèi)的環(huán)境及設(shè)備衛(wèi)生;從業(yè)人員工作期間要穿戴整潔統(tǒng)一的工作服、工作帽,現(xiàn)場加工制作人員必須佩戴口罩、帽子等,備餐區(qū)銷售人員必須佩帶口罩、手套,佩帶“標(biāo)牌”服務(wù)。
    (17)營業(yè)時間:實行分段供餐,早6:00—10:00;中午11:00—13:00;晚間16:00—22:00;節(jié)假日可全天供餐;周三、周五13:00—16:00可以供餐。
    (18)經(jīng)營者所經(jīng)營食譜、價格等必須由學(xué)院審定后執(zhí)行,以有甲方蓋章的食品價格確認(rèn)表為準(zhǔn),表格詳見附表1;食品銷售價格不得高于周邊市場同類產(chǎn)品的價格;若新增品種或項目應(yīng)書面向甲方后勤服務(wù)處申請批準(zhǔn),且撤銷原經(jīng)營項目中的一項方可執(zhí)行,否則甲方有權(quán)禁止該產(chǎn)品、項目經(jīng)營;情節(jié)嚴(yán)重者終止合同且不退還履約保證金;對所經(jīng)營的食品必須實行明碼標(biāo)價并向消費者公示,同時考慮部分師生的需求,應(yīng)保證銷售價格為6元以下(含6元)經(jīng)營的品種不少于4個,大餐中銷售價格為2元以下的菜品不少于4個。
    (19)乙方對所經(jīng)營的各種食品必須進行每餐次不少于100克的留樣,留樣時間必須在48小時以上,并做好詳實的留樣記錄。
    (20)禁止銷售無食品衛(wèi)生許可證、食品流通許可證等相關(guān)證件的外加工食品。
    (21)乙方在經(jīng)營過程中禁止收取現(xiàn)金,禁止對食品成品進行打包。
    (22)乙方需自備炊具、餐用具、保潔柜、貨架、冷藏設(shè)備等設(shè)備,合同到期后乙方自行將所投入設(shè)備搬離甲方,甲方無義務(wù)為乙方進行處理。餐用具必須保證數(shù)量,嚴(yán)禁售飯時使用臨時沖洗的餐具,餐用具材質(zhì)需適合利用機械進行清洗消毒。
    衛(wèi)生,做到清潔干凈,無任何衛(wèi)生死角。
    (24)所有垃圾桶必須有蓋(備餐區(qū)垃圾桶應(yīng)為非手觸式)并保持清潔,剩飯、剩菜必須每餐一清,禁止隔頓出售,垃圾必須用垃圾袋存放,并由甲方保潔人員在規(guī)定時間內(nèi)進行統(tǒng)一回收清運。
    (25)禁止非餐飲中心工作人員進入食品加工及銷售等區(qū)域(甲方餐飲中心管理人員除外)。
    (26)負(fù)責(zé)刷卡機終端的使用和維護工作,如有損壞由乙方自行負(fù)責(zé)維修處理。
    (27)端正服務(wù)態(tài)度,如出現(xiàn)與消費者或管理人員發(fā)生矛盾,應(yīng)理智處理,否則對此產(chǎn)生的一切后果均由乙方負(fù)責(zé),情節(jié)嚴(yán)重的甲方有權(quán)終止合同。
    (28)乙方為餐飲中心安全、衛(wèi)生、質(zhì)量、防火、防盜的第一責(zé)任人,餐飲中心不得留有住宿人員,必須注意防毒、防盜、防火、防觸電等意外事故的發(fā)生;如發(fā)生以上情況,所需費用及善后處理工作均由乙方負(fù)責(zé)。
    (29)乙方在甲方餐飲中心從事經(jīng)營活動期間所雇傭員工的工資、養(yǎng)老保險、人身安全等福利待遇及責(zé)任事故所產(chǎn)生的一切費用均由乙方自行承擔(dān)。
    (30)乙方在甲方餐飲中心從事經(jīng)營活動期間的各種進貨款項結(jié)算、欠款等均與甲方無關(guān)。
    (31)合同期滿乙方應(yīng)將自備物品搬離甲方,乙方在合同到期10日內(nèi)若不將自備物品搬離甲方,則甲方視同遺棄物進行處理,且乙方承擔(dān)相關(guān)費用并從保證金中扣除;所用甲方物品如數(shù)歸還,雙方按交接清單及本合同附表2:《甲方設(shè)施設(shè)備物品明細表》進行盤點;如有損壞、丟失等按物品交接時的作價進行賠償,并由甲方工作人員檢查驗收經(jīng)營場所各部位的設(shè)備、設(shè)施情況,驗收合格后15日內(nèi)乙方憑收據(jù)結(jié)算。乙方因經(jīng)營需要安裝在甲方原有設(shè)施上的物品如門、卡機等視為甲方物品,乙方合同到期后不得拆除,乙方因經(jīng)營需要放到甲方場地的桌椅,自放到甲方場地之日起,所屬權(quán)就歸甲方所有,合同到期時乙方不得將該物品撤離場地。
    (32)若涉及到上繳各種稅費項目須由乙方自行承擔(dān)。
    (33)乙方必須完全按照食品藥品監(jiān)督管理局食品安全信譽度等級評審(a級)標(biāo)準(zhǔn)進行經(jīng)營管理。
    (34)乙方應(yīng)嚴(yán)把用人關(guān),作為一個獨立的承包主體,乙方有責(zé)任承擔(dān)其內(nèi)部從業(yè)人員的因故產(chǎn)生的相關(guān)責(zé)任。
    (35)乙方在校期間應(yīng)按學(xué)院要求停放車輛并辦理相關(guān)手續(xù)。
    (36)甲方統(tǒng)一負(fù)責(zé)餐廚廢棄物回收事宜,乙方應(yīng)積極配合。
    (37)承包者在校期間禁止偷用學(xué)院水電、禁止私自調(diào)整監(jiān)控探頭的朝向,如有違反本條規(guī)定的行為,甲方有權(quán)對乙方處以5000元以上的罰款,情節(jié)嚴(yán)重者立即終止合同且不退還承包金及保證金。
    (38)乙方所有從業(yè)人員在甲方院內(nèi)禁止吸煙,如有違反乙方應(yīng)賠償甲方違約金500元/次。
    (39)乙方應(yīng)自行準(zhǔn)備足夠的餐用具,每天只能在11:00和16:00到各樓層洗消間取回洗消后的餐用具,其余時間不得自行取餐用具,更不得自行洗消;另筷子、湯匙由學(xué)院統(tǒng)一購買,費用由各家分?jǐn)偂?BR>    六、合同的變更、解除與終止。
    餐飲中心承包期間,乙方有下列行為之一的,甲方有權(quán)解除合同,收回出租區(qū)域:
    1、未經(jīng)甲方書面同意,轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借承租區(qū)域的。
    2、未經(jīng)甲方書面同意,拆改變動承租區(qū)域結(jié)構(gòu)的。
    3、損壞承租區(qū)域,在甲方提出合理期限內(nèi)仍未修復(fù)的。
    4、未經(jīng)甲方書面同意,改變本合同約定的承包用途或經(jīng)營項目的。
    5、利用承租區(qū)域存放危險物品或進行非法活動的。
    6、逾期未繳納按約定應(yīng)由乙方繳納的各項費用,給甲方造成嚴(yán)重?fù)p害的。
    7、承包期滿合同自然終止。
    8、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行的,合同隨即終止。
    七、違約責(zé)任。
    乙方在經(jīng)營期間如有違反本合同規(guī)定的行為之一的,同種行為第一次發(fā)現(xiàn)甲方將予以警告,第二次發(fā)現(xiàn)甲方將按照《餐飲管理細則》的規(guī)定進行違約處理,違約金從當(dāng)月結(jié)算金額中直接扣除,若《餐飲管理細則》未有規(guī)定的扣除1000元以上的違約金,第三次發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)按照《餐飲管理細則》的規(guī)定對乙方加倍處罰或停業(yè)整頓,情節(jié)嚴(yán)重者有權(quán)終止合同,并不予退還保證金,由此所造成的一切損失均由乙方自行承擔(dān)。
    八、其它約定。
    1、甲乙雙方在簽定《合同》時,即對交接設(shè)備、物品進行盤點,盤點清單由甲乙雙方簽字確認(rèn)后附在《合同》上,屬于本《合同》的組成部分,合同終止時按該盤點清單進行設(shè)備、物品交接。
    2、乙方因經(jīng)營不善不能維持正常營業(yè)或中途退出承包時,作為單方違約,其內(nèi)部裝修自動轉(zhuǎn)為學(xué)院不動產(chǎn),學(xué)院不向承包人提供任何補償,學(xué)院不予退還租金及履約金。
    3、乙方應(yīng)在接到繳納電費、水費通知時的二個工作日內(nèi)繳納相關(guān)費用,逾期繳納將按應(yīng)繳金額的5%/天收取滯納金,情節(jié)嚴(yán)重的甲方有權(quán)終止合同。
    4、投標(biāo)文件及《餐飲管理細則》是本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。
    5、乙方應(yīng)堅決遵守《食品衛(wèi)生安全法》等相關(guān)法律法規(guī),堅決按照《餐飲管理細則》及《餐飲中心承包合同》進行管理和經(jīng)營,否則甲方有權(quán)隨時與乙方解除本合同。
    6、本承包金甲方已經(jīng)綜合考慮了各種物價及費用上漲因素,即本合同承包期間上級部門各種對學(xué)院及學(xué)生的各種補貼、補助均已乙方無關(guān)。
    7、甲方為乙方提供員工住宿宿舍,及門衛(wèi)室,共張床位,費用為1200元/床位/年,合計費用為元,具體要求詳見《社會化住宿補充協(xié)議》,本費用應(yīng)于本合同簽訂5個工作日內(nèi)交付至甲方計財處。
    8、合同未盡事宜雙方協(xié)商解決,協(xié)商未果可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
    九、免責(zé)條件。
    1、因不可抗力原因致本合同不能繼續(xù)履行或造成損失,甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。
    2、因國家政策需要拆除或改造已承包的區(qū)域,使甲、乙雙方造成損失的互不承擔(dān)責(zé)任。
    十、本合同的最終解釋權(quán)歸甲方所有。
    十一、本合同未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力;本合同一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,具有同等法律效力,本《合同》自雙方簽字蓋章之日起生效。
    以下無合同正文。
    甲方:
    代表:
    聯(lián)系電話:
    簽約日期:
    共
    2
    頁,當(dāng)前第。
    1
    頁
    1
    2
    承包高校食堂合同篇九
    甲方:(以下簡稱為甲方)。
    乙方:(以下簡稱為乙方)。
    經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,本著互利互惠的原則,甲方?jīng)Q定將食堂承包給乙方管理經(jīng)營一事,達成如下協(xié)議:
    一、承包方式:
    1.甲方免費提供廚房、餐廳、全套的廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水、電、燃料。甲方提供的一切設(shè)備及設(shè)施在乙方使用中有人為損壞和缺少乙方應(yīng)照價賠償(甲方提供廚房設(shè)備的用具詳單)。廚房土建工程由甲方負(fù)責(zé)。
    2.承包期內(nèi)必須添置或需要更換設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
    3.乙方為甲方管理食堂,并提供廚師人,勤雜工人,負(fù)責(zé)管理食堂運營(乙方可選擇留任現(xiàn)甲方食堂工作人員);全部食堂人員工資、保險等費用共計9000元/月,由甲方負(fù)責(zé),乙方出具正式發(fā)票;甲方向乙方食堂工作人員提供免費住宿。
    4.乙方負(fù)責(zé)食堂的進菜、配菜、菜肴的制作以及就餐服務(wù)等工作。日常配送價格由甲乙雙方每周確定一次。
    5.乙方可以在食堂餐廳內(nèi)開設(shè)小賣店,但禁止售賣酒類。
    6.食堂禁止收取現(xiàn)金,員工就餐一律刷卡消費。
    二、食堂地點:
    三、合同期限:年,即從年月日至年月日止。
    四、伙食標(biāo)準(zhǔn):
    早餐:小面、包子、饅頭、花卷等;午餐和晚餐:三葷四素、小面、小炒等;夜宵:小面、炒飯等?;锸硟r格標(biāo)準(zhǔn)由甲方、乙方及甲方職工代表討論確定,乙方提供每周用餐主食譜及材料配送明細清單,價格由雙方共同確定。
    五、供餐時間:早餐時至?xí)r;中餐時至?xí)r;晚餐時至?xí)r;夜宵時至?xí)r,根據(jù)甲方生產(chǎn)需要可適當(dāng)調(diào)整。
    六、消費結(jié)算方式:
    1.乙方墊付甲方一個月伙食費。每一個月結(jié)算一次,每月按甲方公司員工刷卡金額結(jié)算伙食費用,甲方在每月15日前以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票的方式結(jié)清上月的伙食費給乙方,如遇節(jié)假日,可推遲兩個工作日,乙方憑收款收據(jù)加蓋公司財務(wù)章與甲方結(jié)算。
    2.乙方管理的費用的結(jié)算(包括工作人員服裝費用)。
    a.若當(dāng)月甲方結(jié)算食堂總收入大于或等于乙方配送物品總價,結(jié)算方式為:(配送總價-庫存總價)×8%。
    b.若當(dāng)月甲方結(jié)算食堂總收入小于乙方配送物品總價,結(jié)算方式為:(配送總價-庫存總價)×8%-(配送總價-食堂收入)。
    c.若當(dāng)月產(chǎn)生利潤,利潤分配甲、乙各占30%,剩余40%獎勵食堂工作人員。
    七、雙方權(quán)利及義務(wù):
    (一)甲方的權(quán)利與義務(wù)。
    1.甲方按本合同規(guī)定時間內(nèi)向乙方支付各項費用。
    2.甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改,有權(quán)向乙方提出人員更換。
    3.甲方有維持食堂秩序,并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù),甲方職員尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。
    4.甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,有權(quán)通知乙方進行整改,(除不可抗拒的因素外)。
    5.甲方員工生活服務(wù)滿意度低于75%時甲方有權(quán)對乙方提出改善要求,甲方有權(quán)要求乙方及時整改(以書面形式或傳真通知乙方),并更換廚師。如連續(xù)整改三次(含三次)依然不能滿足大多數(shù)員工的口味,經(jīng)多次整改仍達不到甲方要求的,甲方有權(quán)提出終止本合同,但需雙方簽字確認(rèn)。
    6.甲方負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方工作,發(fā)現(xiàn)食堂人員收取現(xiàn)金一次給予經(jīng)濟處罰500元。
    7.甲方監(jiān)督乙方的衛(wèi)生工作,乙方員工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等給予經(jīng)濟處罰100元。
    (二)乙方的權(quán)利與義務(wù)。
    1.乙方對廚房用具必須每天進行消毒處理,保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔。乙方必須節(jié)約用水、用電、用氣。
    2.乙方提供的飯、菜份量足夠,菜必須新鮮,飯、菜中無雜質(zhì)、無異物。提供的小炒數(shù)量必須保證在5個以上。
    3.乙方配送的米為優(yōu)質(zhì)大米,炒菜用油必須是由國家正規(guī)廠家所生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)食用油。菜品必須保證無腐爛、無變質(zhì)。
    4.乙方管理經(jīng)營食堂期間,應(yīng)遵循國家及重慶市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方管理制度及衛(wèi)生制度。
    5.乙方應(yīng)嚴(yán)格確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生,如發(fā)生食品中毒或檢查衛(wèi)生不合格的,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)驗證,確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān)。
    6.乙方供餐時,需穿工衣、戴口罩、手套,文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。
    7.乙方需按時供餐,但因天災(zāi)或本身不可抗拒的意外造成的誤餐,雙方協(xié)商解決。
    8.食堂內(nèi)必須干凈整齊,廚房內(nèi)擺設(shè)有序整潔。
    9.乙方食堂工作人員須持有健康證及身份證復(fù)印件交甲方保存。乙方工作人員向甲方交納每人200元/月的伙食費,食堂工作人員不得私自進行小炒。
    10.乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中,必須對甲方員工禮貌,不得出口傷人,更不得打架,凡接觸到有關(guān)甲方的情況,應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù)。
    11.乙方工作人員在工作中所發(fā)生的工傷事故以及違規(guī)違法行為所造成的一切經(jīng)濟糾紛均由乙方負(fù)責(zé);乙方應(yīng)對工作人員進行安全培訓(xùn),如食堂工作中發(fā)生的一切事故,均由乙方負(fù)責(zé)。
    八、違約責(zé)任。
    甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都必須承擔(dān)違約責(zé)任,違約金為人民幣貳萬元整。
    九、合同終止。
    本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同等條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。
    十、爭議的解決。
    與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應(yīng)提交有管轄權(quán)的人民法院解決。
    十一、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商補充。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
    _________年____月____日_________年____月____日。
    承包高校食堂合同篇十
    發(fā)包方:公司(下稱)。
    承包方:廣州市遠宏餐飲服務(wù)公司(下稱乙方)。
    根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:
    甲方員工每天(二、三)餐伙食費標(biāo)準(zhǔn)為人民幣元,(早餐元,中、晚餐各元)中級人員餐為人民幣元;高級人員桌,餐元,夜宵一體式元,供給乙方經(jīng)營輸伙食。
    a:用餐方式:1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。
    2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。
    3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。
    b:結(jié)算及付款:1、按日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。
    2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。
    3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。
    4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。
    1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設(shè)施條件。
    2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計算需供人民幣元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費元,水電費元)。
    3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
    4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細節(jié)工作。
    5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。
    6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
    7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。
    8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責(zé)任。
    9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實、提取結(jié)果、立即改正。
    1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
    2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
    3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。
    4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負(fù)全部責(zé)任。
    5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。
    6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。
    7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標(biāo)的準(zhǔn)則。
    8、按規(guī)定的就餐時間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。
    9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。
    10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。
    11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。
    1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負(fù)責(zé)任。
    2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯點,乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。
    乙方辦理伙食試用期天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合同期暫訂為年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。
    此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
    生效日期:年月日
    甲方代表簽名:乙方代表簽名:
    蓋章:蓋章:
    簽訂日期:年月日
    承包高校食堂合同篇十一
    為了加強管理,改善員工食堂的面貌,提高員工就餐質(zhì)量,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,甲方同意將員工食堂由乙方承包經(jīng)營,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂以下協(xié)議:
    一、雙方的權(quán)利與義務(wù):
    1、甲方的權(quán)利與義務(wù):
    (1)甲方提供灶房、露天餐位及一定的廚具設(shè)施。
    (2)甲方無償提供水、天然氣、電(僅限電燈、冰柜及廚房電炊具,不許使用高電量電器)。
    (3)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,并做好有關(guān)協(xié)調(diào)工作。
    (4)甲方協(xié)助乙方維護員工食堂就餐秩序。
    (5)甲方有義務(wù)對乙方因操作失誤和管理不善造成的食物中毒及其它事故進行應(yīng)急處理,以免事態(tài)擴大。
    (6)甲方有權(quán)對乙方的管理進行監(jiān)督檢查,并督促解決存在的問題,對乙方未按甲方要求進行整改的,視情節(jié)嚴(yán)重程度提出警告或處罰。
    2、乙方的權(quán)利和義務(wù):
    (1)乙方必須按照甲方的生產(chǎn)經(jīng)營需求,適時供應(yīng)甲方所需各餐,為甲方員工提供必要的主食(包括早餐、中餐、晚餐和加班用餐),并做到經(jīng)常更新主食花樣。
    (2)乙方必須遵守國家的有關(guān)行業(yè)管理規(guī)定,工作人員必須持有“健康證”;嚴(yán)禁采購供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保證甲方員工的飲食安全;必須保持食堂操作間及食堂周圍的清潔衛(wèi)生,為甲方員工提供一個良好的就餐環(huán)境。
    (3)按甲方要求做好消除蚊、蠅、鼠害。
    (4)乙方應(yīng)服從甲方有關(guān)食堂管理的各項規(guī)定,遵守甲方的有關(guān)食堂的各項規(guī)章制度,對違反規(guī)定者甲方有權(quán)處罰直至終止合同(規(guī)章制度及管理守則附后)。
    (5)乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)備及配套設(shè)施的日常維護和保養(yǎng),確保甲方財產(chǎn)以正常速度折舊,若食堂設(shè)施設(shè)備發(fā)生非正常折舊的人為破壞時,乙方需照價賠償(價值為自乙方從甲方處接手時雙方經(jīng)評估認(rèn)可的價值,減去截止財產(chǎn)損壞日期前的折舊費用)。
    (6)乙方在承包經(jīng)營期間所購置的物品在解除承包合同后,一律自行處理。
    二、雙方的其他約定事項:
    1、甲方要求乙方飯菜量足,能基本滿足員工的正?;锸承枰?,普通員工用餐標(biāo)準(zhǔn):早餐價格2元,中餐6元,晚餐6元(含1份飯、葷素菜各一份)。中、晚餐葷素菜品應(yīng)保持3至4個品種。
    2、員工如有超出普通用餐標(biāo)準(zhǔn)的特殊用餐要求,按實際成本另行計費;商務(wù)用餐、客餐、來賓用餐按實際用餐質(zhì)量計費,并由食堂管理部門提前通報,食堂按通知標(biāo)準(zhǔn)及要求的時間準(zhǔn)備。所有用餐不能支付現(xiàn)金部分由甲方管理人員認(rèn)可并在每月30日前報銷費用,不得拖欠。
    3、因乙方操作失誤和管理不善等因素造成甲方人員食物中毒或乙方人員遭受傷害的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)全部后果。
    4、本合同簽訂后,甲方應(yīng)及時向乙方移交食堂的所有設(shè)施,乙方驗收無問題后投入使用、及時開伙。
    5、甲方安排一名炊事員幫廚,基本工資由甲方支付,乙方負(fù)責(zé)支付其加班費和獎金,工作上接受乙方管理。
    三、違約責(zé)任:
    任何一方有意終止合同,應(yīng)提前一個月向另一方提出書面通知,否則,須根據(jù)實際情況賠償另一方經(jīng)濟損失。
    四、本合同期限為一年,即_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,合同期滿前一個月內(nèi),由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同。
    五、本合同在執(zhí)行中若發(fā)生爭議,由甲乙雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,申請仲裁或向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
    六、本合同雙方簽字后生效,一式三份,甲一份并交財務(wù)部一份、乙方一份。其他未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
    甲方(公章):_________
    乙方(公章):_________
    法定代表人(簽字):_________
    法定代表人(簽字):_________
    _________年____月____日
    _________年____月____日
    承包高校食堂合同篇十二
    身份證號碼:______。
    聯(lián)系電話:______。
    三、聘請待遇:
    1、每月______元,假期不付,臨近放假不足一個月的按日工資計算。
    2、保險______元。
    四、其他事宜。
    1、甲方負(fù)責(zé)好購買食品,保證所購食品新鮮、無腐爛變質(zhì),無超食用日期。
    2、乙方負(fù)責(zé)對所購蔬菜能浸泡的先浸泡,再洗、切,保證清潔。
    3、乙方負(fù)責(zé)妥善保管各種食品,嚴(yán)防蒼蠅、老鼠叮咬,做好滅蠅滅鼠工作。
    4、乙方負(fù)責(zé)對餐具要認(rèn)真清洗,落實餐具消毒。
    5、乙方要求搞好個人衛(wèi)生,做到"四勤"(勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣),不穿工作服上廁所,便后要用肥皂洗手,不隨地吐痰。
    6、乙方每天將廚房打掃干凈,用具擦洗干凈,擺放整齊有序。
    大風(fēng)車幼兒園(園長簽字):______。
    食堂負(fù)責(zé)人(簽字):______。
    ______年______月______日。
    承包高校食堂合同篇十三
    乙方(承包方):_____________。
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達成以下最新食堂承包合同范本:
    一、承包項目。
    ______________________________________食堂。
    二、承包方式。
    1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備,在經(jīng)營期間,必須要更新廚房設(shè)備時,乙方應(yīng)用書面提出申請并呈報甲方,經(jīng)甲方核準(zhǔn)后,由甲方負(fù)責(zé)購買。
    2、在經(jīng)營承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負(fù)責(zé),費用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞,由乙方負(fù)責(zé)修理或補充,食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負(fù)責(zé)解決。
    3、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負(fù)責(zé)。
    三、雙方的權(quán)利及義務(wù)。
    (一)甲方的權(quán)利與義務(wù)。
    1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進行全面臨督,使其合法并按照合同履行責(zé)任,對不合理現(xiàn)象,有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
    2、乙方所購用之食材與材料,均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng),甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟損失并承擔(dān)相應(yīng)的'法律責(zé)任。
    3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
    4、甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動時立即通知乙方。
    (二)乙方的權(quán)利與義務(wù)。
    1、甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的,乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。
    2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。
    3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。
    4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用,嚴(yán)禁給非本公司員工使用。
    5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。
    6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進行改善及管理。
    7、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進入食堂。
    8、國家監(jiān)督機構(gòu)查有異常時,乙方應(yīng)將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān),甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
    9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。
    四、付款方法。
    月結(jié)_______天(當(dāng)月底結(jié)算總金額,次月底付款)。
    五、違約責(zé)任。
    1、乙方經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前_______個月以書面形式通知對方。
    2、本合同發(fā)生爭議時,雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由______________人民法院裁決。
    六、本合同雙方簽章后生效,合同正本一式_______份,甲乙雙方各執(zhí)_______份。
    甲方(簽章):__________________。
    乙方(簽章):__________________。
    電話:________________________。
    電話:________________________。
    日期:_________年______月______日
    日期:_________年______月______日
    承包高校食堂合同篇十四
    聯(lián)系電話:__________________________。
    聯(lián)系電話:__________________________。
    根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:
    甲方員工每天(二、三)餐伙食費標(biāo)準(zhǔn)為人民幣___________元,(早餐___________元,中、晚餐各___________元)中級人員餐為人民幣___________元;高級人員___________桌,餐___________元,夜宵一體式___________元,供給乙方經(jīng)營輸伙食。
    a:用餐方式:
    1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。
    2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。
    3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。
    b:結(jié)算及付款:
    1、按_________日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。
    2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。
    3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。
    4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐。
    1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設(shè)施條件。
    2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計算需供人民幣_________元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費_________元,水電費_________元)。
    3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
    4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細節(jié)工作。
    5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對于處理。
    6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
    7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。
    8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的'責(zé)任。
    9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,乙方應(yīng)盡落實、提取結(jié)果、立即改正。
    1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
    2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
    3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。
    4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負(fù)全部責(zé)任。
    5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。
    6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。
    7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、________天大清洗,做到隨時檢查隨時達標(biāo)的準(zhǔn)則。
    8、按規(guī)定的就餐時間準(zhǔn)備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。
    9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。
    10、如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。
    11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。
    1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負(fù)責(zé)任。
    2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯點,乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。
    乙方辦理伙食試用期________天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合同期暫訂為________年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于________天前通知對方,另行協(xié)商。
    此合同一式________份,甲、乙雙方各執(zhí)________份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
    甲方(簽章):________________。
    乙方(簽章):________________。
    ___________年________月________日。
    ___________年________月________日。
    承包高校食堂合同篇十五
    甲方:身份證號碼:乙方:身份證號碼:甲方在鎮(zhèn)村新農(nóng)村建三間三層半房屋一棟,建筑落地面積約米米,由乙方承包施工。經(jīng)雙方協(xié)商同意,特簽訂如下合同:
    一、承包方式:采用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料,主要包括:紅磚、黃砂、碎石、石灰、水泥、鋼材等,水電接至施工現(xiàn)場(配電箱后的線路由乙方負(fù)責(zé))。乙方提供承包施工過程中的全部勞務(wù)、模板、支撐、腳手架、鐵釘、鐵絲及施工過程中的輔助材料、施工用具等。
    二、承包范圍:乙方按照甲方提供的施工圖及甲方提出的要求承建。主要包括墻體、梁、柱、樓梯、樓面、模板、鋼筋、現(xiàn)澆混凝土及地面、門前臺階砼墊層;室內(nèi)裝飾粉刷、外墻面水泥砂漿粉刷、外墻貼瓷磚、屋面貼琉璃瓦,同時作好防滲處理、配合水電施工、門窗施工做好修補工作,配合甲方做好材料保管。
    三、承包價格:按施工圖要求、乙方承包范圍、建造內(nèi)容及乙方責(zé)任,施工費用總價包干,包干價格為元,含安全文明施工措施費及購買農(nóng)村建房保險費。(施工期間甲方向乙方施工人員提供午餐及茶水)。
    四、付款方式:乙方進場開工天后甲方付款元,完成。
    第一層磚砌并搗制好樓面付款元,完成。
    第二層付款元,完成。
    第三層付款元,屋面完工后付款元,工程全部完工,經(jīng)驗收合格后付至元,余作為保修金待個月后,經(jīng)檢查屋面無滲漏墻面無開裂等質(zhì)量缺陷,付清余款。
    五、雙方責(zé)任:甲方負(fù)責(zé)水電供給及原材料及時進場。乙方必須保證工程質(zhì)量,安全文明施工及購買農(nóng)村建房保險,按施工圖紙和甲方要求進行施工,節(jié)約材料,并做好材料保管,不得丟失。
    六、質(zhì)量要求:乙方應(yīng)當(dāng)按照國家規(guī)定的房屋質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和甲方提供的施工圖要求組織施工,工程質(zhì)量不合格及達不到甲方要求由乙方負(fù)責(zé)返工,返工費由乙方負(fù)責(zé)。
    七、施工安全:文明施工,如果乙方施工人員出現(xiàn)工傷,因施工造成他人損傷等事故,一切由乙方負(fù)責(zé),甲方不負(fù)擔(dān)任何責(zé)任和費用。文明施工,講究職業(yè)道德,講究清潔衛(wèi)生。
    八、工期要求:工程總工期為個月,從月號乙方進場施工開始算起,乙方必須在年月底前完成承包范圍內(nèi)的全部工程,最遲不能拖延到月日,如超過月日甲方要給予乙方經(jīng)濟處罰。乙方所需材料,應(yīng)天前向甲方提出計劃,以便迅速籌備。
    承包高校食堂合同篇十六
    為加強餐廳剩飯剩菜的管理,充分利用可回收資源,增加餐廳收入,進一步改善餐廳就餐環(huán)境,餐廳經(jīng)詢價后研究決定將廚房剩飯剩菜的回收權(quán)承包給乙方,具體協(xié)議如下:
    1、乙方必須一次性繳納全年(20____.2-20____.2)剩飯菜收購款壹仟元整(1000元),若乙方中途毀約甲方一律不予退款。
    2、甲方的剩飯菜一律由乙方處理,其他人員不得干預(yù)且無權(quán)處理。
    3、乙方必須根據(jù)甲方要求將餐桌上的.剩飯菜收好,保持餐桌整潔。
    4、乙方自備泔水桶,在每餐后將泔水桶及周邊區(qū)域清理干凈。
    5、乙方回收泔水期間安全問題由乙方自己負(fù)責(zé),發(fā)生任何安全事故均與甲方無關(guān)。
    6、甲方不保證乙方回收的泔水質(zhì)量和數(shù)量,不干涉乙方的使用途徑,由此引發(fā)的相關(guān)問題均由乙方解決,與甲方無關(guān)。
    7、其他未盡事宜,雙方可協(xié)商解決,但不得違背合同現(xiàn)有條款和改變承包金的數(shù)額。
    8、收泔水時間在每天晚上9點—10點之間,必須將存放泔水位置及泔水筒清理清潔干凈。
    本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方代表:____乙方代表:____。
    二〇____年二月二十八日。
    二〇____年二月二十八日。
    承包高校食堂合同篇十七
    甲方:
    乙方:
    甲方為了完善食堂小餐廳管理,確保接待各種來訪客人的工作就餐,依據(jù)《中華人民共和國合同法》的`有關(guān)規(guī)定,本著平等互利、友好協(xié)商的基礎(chǔ)上,特簽訂本合同。
    一、甲方愿將________小餐廳承包給乙方經(jīng)營,經(jīng)營期限為一年,即從____年____月____日至____年____月____日止。
    二、在承包經(jīng)營期內(nèi),乙方必須合法經(jīng)營,遵守甲方的各項規(guī)章制度,不得從事有損甲方利益的行為,否則甲方有權(quán)即時終止本合同,追究乙方的相關(guān)責(zé)任,直至追究經(jīng)濟和法律責(zé)任。
    三、承包經(jīng)營期內(nèi),承包方自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,并承擔(dān)因經(jīng)營而產(chǎn)生的一切責(zé)任。由于餐廳規(guī)模較小,又是本公司的內(nèi)部服務(wù)單位,故甲方每月給予乙方元補貼費。承包經(jīng)營期內(nèi),乙方應(yīng)承擔(dān)經(jīng)營期內(nèi)除拆舊以外的一切費用,如物資采購費、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護費、職工住宿費等,若乙方與第三方產(chǎn)生糾紛,則甲方不承擔(dān)任何連帶責(zé)任。
    四、承包經(jīng)營期內(nèi),餐廳內(nèi)所有的財物,乙方享有使用權(quán)和保管權(quán),如在經(jīng)營期內(nèi)有損壞的,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修完好,遺失的乙方需照價賠償給甲方。
    五、承包經(jīng)營期內(nèi)乙方由甲方領(lǐng)導(dǎo)和管轄,乙方應(yīng)自覺接受并配合甲方的檢查和指導(dǎo),做到飯菜新鮮、價格合理。對甲方提出的整改意見應(yīng)予以及時改進和落實,對甲方提出的特殊性保障(如甲方加班時的夜餐、各項值班就餐保障等)應(yīng)予以無條件落實。
    六、承包經(jīng)營期內(nèi),乙方不得對外開放營業(yè),不得拒絕甲方合理的營業(yè)要求,如有抵觸事件發(fā)生,甲方有權(quán)即時終止本合同和停止發(fā)放補貼費,乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。
    七、在承包經(jīng)營期內(nèi),甲方對乙方經(jīng)營狀況不滿意的,且甲方提出整改意見得不到及時落實的,甲方有權(quán)即時終止本合同,并不承擔(dān)任何經(jīng)濟損失賠償責(zé)任和其他連帶責(zé)任。
    八、承包經(jīng)營期滿,乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包經(jīng)營合同權(quán)。
    九、除衛(wèi)生許可證外,其余所有的證、照及其相關(guān)費用等均由乙方自行辦理并承擔(dān)。
    十、發(fā)生糾紛的解決辦法為先友好協(xié)商,協(xié)商不成的可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾岢鲈V訟解決。
    十一、本著誰違約誰承擔(dān)責(zé)任的原則,一方違約的須向另一方賠償相應(yīng)的損失,不可抗巨力因素除外。
    十二、本協(xié)議一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,甲方財務(wù)部存一份,雙方蓋章或簽字后生效。
    本合同解釋權(quán)歸甲方所有。
    甲方(章):
    乙方(簽字):
    ____年____月____日
    承包高校食堂合同篇十八
    發(fā)包方(以下簡稱甲方):____縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心法定代表人:____________住所:____縣黨政機關(guān)辦公中心承包方(以下簡稱乙方):____________工作單位:____縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
    第一條承包物餐廳(西廂房二樓)面積79。
    8、8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。
    第二條承包費、承包期限及結(jié)算方式承包費每年16,000、00元,承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止),承包期內(nèi)承包費96,000、00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設(shè)備,此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。
    5、如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負(fù)責(zé)制作,價格隨行就市。
    第四條機關(guān)工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。
    第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)。
    1、甲方的權(quán)利和義務(wù)。
    (1)甲方負(fù)責(zé)支付取暖費、水費。
    (2)甲方負(fù)責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。
    (3)乙方不承擔(dān)上級部門指派的費用,如需要承擔(dān),由甲方承擔(dān)。
    (4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電的價格標(biāo)準(zhǔn)收取。
    (5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。
    (6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。
    (7)如有關(guān)部門要求辦理證照,由甲方負(fù)責(zé)。
    2、乙方的權(quán)利和義務(wù)。
    (1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
    (2)乙方承包的食堂以服務(wù)機關(guān)為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機關(guān)安靜、安全。
    (3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。
    (4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。
    (5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。
    (6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。
    (7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。
    (8)乙方保證機關(guān)食堂在________年____月____日正式投入使用。
    第六條違約責(zé)任本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方終止合同,如甲方違約,首先應(yīng)退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。
    第七條合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償。
    承包高校食堂合同篇十九
    甲方:______乙方:______(承包人)。
    經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,甲方將幼兒園食堂給乙方承包。現(xiàn)就有關(guān)承包事宜達成如下協(xié)議:
    一、乙方承包后將有甲方幼兒園食堂的經(jīng)營權(quán),合同期滿后歸還給甲方。甲方有管理和監(jiān)督權(quán),如出現(xiàn)一切食品衛(wèi)生安全意外以及廚房安全問題造成的所有后果均由乙方負(fù)責(zé),經(jīng)濟賠償及經(jīng)濟損失由乙方承擔(dān)。
    二、甲方將現(xiàn)有幼兒園食堂所有設(shè)備設(shè)施(見資產(chǎn)清單)提供給乙方使用,合同期滿后需如數(shù)交還給甲方,合同期內(nèi)如有損壞或遺失由乙方負(fù)責(zé)添置,如需改造現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施及增加購置設(shè)備設(shè)施費用由甲方承擔(dān),如遇政策變動需改造食堂由甲乙雙方協(xié)商解決。
    三、乙方負(fù)責(zé)提供甲方幼兒園師生午餐、下午餐點及全天開水,必須保證時間、質(zhì)量和數(shù)量,必須保證食品衛(wèi)生安全,所有食品均要符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),廚房工作人員必須持有健康證,保證廚房、廚具、餐具的潔凈,要經(jīng)得起上級檢查。領(lǐng)辦健康證和衛(wèi)生許可證、年審及有關(guān)檢查、檢測所需費用由乙方負(fù)責(zé)。
    四、承包金額。
    1、甲方按每生每餐4、5元支付給乙方(如遇物價上漲,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商甲方給予乙方適當(dāng)增加餐費)。
    2、廚房工作人員的工資福利、工傷、意外事故等所有費用均由乙方支付。
    五、承包期限:由______年______月______日至______年______月______日止。
    六、承包期間,廚房水電由甲方提供,費用按表結(jié)算,款項由乙方負(fù)責(zé)。
    七、甲方每月底給乙方結(jié)清當(dāng)月伙食費。
    八、上課時間甲方的幼兒園教師、保育員、學(xué)校保安員午餐由乙方免費提供。
    九、如乙方所辦伙食質(zhì)量差、數(shù)量少、衛(wèi)生差,家長、學(xué)生、老師意見大,不服從學(xué)校管理,出現(xiàn)衛(wèi)生安全事故等情況拒不整改時,甲方有權(quán)隨時解約,終止合同。
    十、如遇政府對現(xiàn)行幼兒教育的辦學(xué)方式、管理形式等的調(diào)整或變更時,甲方有權(quán)隨時解約,終止合同。
    十一、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。此合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字之日起生效,雙方必須共同遵守。
    十二、每年年底甲方必須最低還款______萬元整給乙方(還清為止)。
    甲方:______乙方:(簽字)______。
    ______年______月______日。
    承包高校食堂合同篇二十
    甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
    發(fā)包方:(以下簡稱甲方)。
    承包方:(以下簡稱乙方)。
    1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
    2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
    3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
    4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
    5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
    6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
    1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
    2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
    3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
    4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
    5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。
    1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
    2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
    3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
    4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。
    5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。
    6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。
    7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。
    1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
    2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。
    3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。
    4、嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
    5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。
    6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
    7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。
    8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
    9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
    10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。
    11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
    1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
    2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
    3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
    4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。
    1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
    2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。
    3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。
    4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
    5、承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
    6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
    7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
    8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
    甲方代表[簽名]:乙方代表[簽名]:
    單位[蓋章]:單位[蓋章]:
    電話:電話:
    日期:日期:
    承包高校食堂合同篇二十一
    甲方因需要現(xiàn)將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同:
    一、甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效健康證上崗并交押金(大寫)_______圓整,合同期滿后,如沒發(fā)現(xiàn)器具缺少,押金如數(shù)退還,但要扣適當(dāng)?shù)恼叟f費。
    二、甲、乙雙方協(xié)商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價格由_______公司提供。
    三、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加餐由乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買可委托乙方采購。
    四、乙方在承包期間,應(yīng)注意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的'早餐,對飯菜要求保質(zhì)、保量,晚餐做到小炒素菜3元(包飯),雞蛋加素菜4元(包飯),湯每餐備一份。
    五、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場管理。乙方員工應(yīng)遵守甲方的廠紀(jì)廠規(guī),違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應(yīng)自覺維護食堂的公共衛(wèi)生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負(fù)責(zé)處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議,乙方應(yīng)及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。
    六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點,甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負(fù)責(zé)補充維修。
    七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負(fù)責(zé),甲方廚房所有的設(shè)備及炊具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如:風(fēng)扇、燈管、風(fēng)機)等電器由甲方負(fù)責(zé),其它廚具由乙方負(fù)責(zé)。
    八、乙方做到飯熱菜香,伙食費由乙方先墊付_____天后甲方結(jié)算,甲方應(yīng)在_______天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應(yīng)做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的溫度。
    九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的,乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部責(zé)任。
    十、乙方承包期間,出現(xiàn)任何問題,經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進,甲方有權(quán)終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。
    十一、本合同期限為年,從________年____月____日起到________年____月____日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協(xié)商后,提前天通知對方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續(xù)。十二、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合,若中途出現(xiàn)意外問題,由雙方派代表共同協(xié)商解決。
    十三、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章后即日生效。
    十四、以上不盡事項,另行約定。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
    _________年____月____日_________年____月____日。