計(jì)劃是為實(shí)現(xiàn)特定目標(biāo)而制定的一系列行動(dòng)步驟,它可以幫助我們合理安排時(shí)間,提高工作效率。計(jì)劃是成功的基礎(chǔ),沒有計(jì)劃就等于沒有了方向;計(jì)劃可以幫助我們更好地規(guī)劃未來,達(dá)到預(yù)期的目標(biāo);計(jì)劃能夠幫助我們避免臨時(shí)抱佛腳的情況,增加自信心和安全感;計(jì)劃可以幫助我們制定明確的目標(biāo),并分解成可行的小步驟,更容易實(shí)現(xiàn);計(jì)劃能夠提前預(yù)估風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn),制定應(yīng)對策略,保持冷靜應(yīng)對。計(jì)劃不僅適用于工作和學(xué)習(xí),也適用于生活中的各個(gè)方面;計(jì)劃讓我們有條不紊地進(jìn)行規(guī)劃,避免被瑣事耽誤;計(jì)劃能夠增加我們的工作和學(xué)習(xí)效率,節(jié)省時(shí)間和精力。計(jì)劃可以幫助我們充分利用時(shí)間資源,為我們的人生增添更多價(jià)值。計(jì)劃是我們前進(jìn)的航向燈,是我們成功的催化劑。在制定計(jì)劃時(shí),我們可以借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),了解他們是如何成功實(shí)施計(jì)劃的。通過以下案例分析,我們可以更好地理解計(jì)劃的重要性和實(shí)施方法。
外賣小哥工作計(jì)劃篇一
曾遇到過兩個(gè)外賣小哥,但他們的待人態(tài)度卻有很大的不同??芍^良言一句三冬暖,惡語傷人六月寒。
一個(gè)凄清的早晨,天氣有些微寒,西溪河流水緩慢,沖刷著水面枯敗的水草。路邊的花圃原先花開錦簇,可現(xiàn)在花都漸漸睡去了,只有一片殘草枯枝。路上,一個(gè)戴藍(lán)帽的.外賣小哥正要驅(qū)車轉(zhuǎn)彎,可不料轉(zhuǎn)彎道前等待直行的人很多擋住去路,小哥可能送貨心急,見人不讓他,就發(fā)怒了!他見前頭有一輛大三輪車,便用力拍打三輪車上的貨物,一邊跳下車,奔到司機(jī)邊,沖著他大吼:喂,給我讓開!一邊跑回車上,用力地按著喇叭,仿佛要把它拍碎。那三輪車司機(jī),極不情愿地移開車,把車向前開了幾下,正好讓那外賣小哥過去。想必他心中必和路邊景色一樣,一派蕭條、凄冷,我在路邊等著車,心中暗自想著。
而另一次是在一個(gè)春天的早晨,初春不免有些寒冷但天氣還算溫和,走在路上,惠風(fēng)和暢,風(fēng)拂過,已經(jīng)能讓人感受到絲絲暖意。路邊的老樹吐出了嫩葉,常青樹的樹葉在陽光的照耀下顯得綠得發(fā)亮,晶亮亮的。伴隨幾聲喇叭聲,一個(gè)帶黃帽的外賣小哥,正準(zhǔn)備轉(zhuǎn)彎,他雖然已經(jīng)很小心注意,穿梭過了很多輛車,但還是有一輛車擋在他前面。只見他先是耐心地等著,等到綠燈了,前面的車卻還不走。他這才笑著說:打擾了,請問您能讓我過去一下嗎,謝謝!前面的人回過神來馬上允諾的點(diǎn)了點(diǎn)頭,把車讓開了一道很大的過道,讓外賣小哥過去,顯得十分地情愿。想必那人的心中肯定會充滿暖意,如同路邊的常青樹,永不會凍結(jié),擁有著好心情。
在回去的路上,我不禁想到:這兩個(gè)外賣小哥,一個(gè)是請,一個(gè)是喂,別看都是送外賣的,但這修養(yǎng)上的差距,也太大了吧!良言一句三冬暖,惡語傷人六月寒。想必說的就是如此,我們應(yīng)當(dāng)成為說良言的人,而不是驅(qū)使惡語傷人。
外賣小哥工作計(jì)劃篇二
望著窗外那鵝毛般的大雪,我心里不由自主地想著我的外賣何時(shí)才能歸來,看著那風(fēng)雨交加的路面,我想外賣即使來了也會涼了。”叮咚”這時(shí)外賣來了。
我手握著那熱烘烘的飯,我眼淚不禁流淌而下,面對我眼前這位被雪花與雨無情淋浴的人,我有了一種敬畏之心,我對“圣誕老人”說:“謝謝,把車停里面來吧,一起吃吧!”“謝謝不用了,外賣小哥說,我還有其他的單要接?!?BR> 我說的這位外賣小哥,他叫王光年,他黑黑的,高高的,十分健壯,同時(shí)有一雙炯炯有神的大眼睛??粗刻於际悄敲吹奈鹈?,十分怕時(shí)間一分一秒的.流了過去。我遞給他一杯檸檬水來讓他短時(shí)取暖,他喝完后,一句謝謝并把水杯放到了桌子上。同時(shí)我問了這位外賣小哥要幾個(gè)問題,“您每天大約接多少單”?他隨后爽快地告訴我說:“每天大約接20多單,最多30單,隨后,我問題他一單大約可以掙多少錢,我只見他雙眉慢慢緊鎖,不情愿又結(jié)結(jié)巴巴地說:“一單差不多8.5元。我又問他道:“最開心的事是什么?”他緊鎖的眉頭張開了,賣個(gè)關(guān)子說:“當(dāng)然是多接單了,多攢錢,就可以孝敬父母,養(yǎng)家了!”那最怕什么,他思考了許久后說:“那當(dāng)然怕用戶投訴了!”“因?yàn)檫@是一份來之不易的工作,小時(shí)沒有好好讀書,長大后就只能干這行,起早貪黑,再丟了工作,錢也沒法掙了,多不值??!你說是吧!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭?!澳悄愎ぷ鲿r(shí)想家嗎?當(dāng)然想?。〖依镞@么遠(yuǎn),并且沒有休假,無法回家看一看,也十分愧對于父母,所以小朋友,好好學(xué)習(xí)吧!別少壯不努力,老大徒傷悲!”“我走了,再見!”
是啊!正是這些外賣小哥放棄了自己的休息,給別人帶來了方便,他們是無私的,更是可愛的。
外賣小哥工作計(jì)劃篇三
我們的手機(jī)發(fā)展了很多東西,我們也越來越依賴手機(jī),發(fā)明出了外賣如美團(tuán)、餓了嗎等軟件,不用出門就可以讓店家做好菜,讓騎手送到自己家。
但騎手也很辛苦,每天在大街小巷子里躥來躥去,搶單!搶單!還是搶單!不管刮風(fēng)下雨,不管炎熱酷暑,都在跑單。現(xiàn)在正好夏天,騎電動(dòng)車一定要戴頭盔,人體3/2的熱量都是從頭上蒸發(fā),一天下來很容易脫水,平均一單才五六元錢,要是碰上一些惡心的人,就更難受了。有的電梯,需要刷卡,騎手讓顧客到電梯里刷一下卡,把電梯按下去,騎手把菜放在電梯里,再摁上去,讓顧客去拿,可是有些顧客就是不肯自己拿,那么騎手就要自己送上去。
如果碰到?jīng)]有電梯的.六樓七樓,騎手還得走上,累倒不說,如果時(shí)間超過了,顧客還要差評,一個(gè)差評扣50塊錢,等于說這些人直接讓騎手白跑了,十次單子的錢都沒了。難怪騎手送每一個(gè)單子都是爭分奪秒,馬路上騎得飛快,電動(dòng)車上還看在手機(jī)里的單子,特別不安全;騎得慢一點(diǎn),又怕時(shí)間不夠,怕差評。
騎手們每天起早貪黑,一天能喝好幾斤水,可有內(nèi)急也得憋著,不能隨便去上廁所。太陽這么曬,在外面跑個(gè)兩天都變成黑炭了;下雨天很容易滑倒,摔得一身傷。
外賣小哥每天都這樣,我看著都很累。
外賣小哥工作計(jì)劃篇四
外賣小哥是一群勞動(dòng)者,他們辛苦地穿梭于繁忙的城市道路之間,為我們送上溫暖的飯菜。在他們的傳遞過程中,我們可能對他們的存在視而不見,但是他們每一次簡單的交接卻是他們努力工作的結(jié)果。我曾與幾個(gè)外賣小哥聊過,發(fā)現(xiàn)他們都有著獨(dú)特的心得與體會。本文將從不同角度探究外賣小哥工作中的心得體會。
第二段:工作環(huán)境。
外賣小哥的工作環(huán)境不受限于天氣、時(shí)間、場合等因素。一些餐飲店需要他們在下雨天或者夜里為顧客送餐。而在城市的擁堵交通中,他們被迫在擁擠的街道上穿行。面對這樣的環(huán)境,外賣小哥必須足夠冷靜和果斷。每一個(gè)訂單,都需要他們通過高效的時(shí)間管理來實(shí)現(xiàn)。在不管什么情況下,外賣小哥的工作效率都是至關(guān)重要的。
第三段:自我要求。
外賣小哥的自我要求很高。他們必須保持良好的形象和口碑,這意味著必須高效快捷地完成交接,確保餐品的質(zhì)量和味道,甚至還要預(yù)防特殊顧客的投訴和意外的麻煩。因此,外賣小哥必須在處理訂單和交際溝通上具備很強(qiáng)的執(zhí)行力和專業(yè)性。只有這樣,他們的職業(yè)生涯才有更好的發(fā)展和前途。
第四段:人際關(guān)系。
外賣小哥每天都要面對不同的人際關(guān)系。除了顧客,他們還需要與店家、同行等人打交道。顧客有些人因?yàn)榧敝燥埢蛘咧車艹?,語氣不好,難以掌控情緒,這時(shí)外賣小哥需要足夠耐心和理解,從而平息他們的情緒。商家可能要求他們對訂單進(jìn)行更詳細(xì)的說明和過去的時(shí)間,這是他們需要和商家商量達(dá)成的。不僅如此,他們還會遇到其他外賣小哥在上門送餐的途中,可能是交流,也可能是互相幫助,這是一種關(guān)于彼此搭配的完美支持和配合的真實(shí)見證。
第五段:收獲和責(zé)任。
在工作和交流中,外賣小哥不僅為餐飲提供了服務(wù),在這個(gè)過程中,他們也成長了許多。工作中的每一個(gè)挑戰(zhàn)都給予外賣小哥學(xué)習(xí)機(jī)會,在需要的時(shí)候也給她們足夠的自主決策和創(chuàng)意空間。同時(shí),他們也需要承擔(dān)責(zé)任,無論是對自己的健康與安全,還是對顧客的待遇。因此,外賣小哥在工作中面臨的壓力和挑戰(zhàn),也帶來了足夠的收獲與滿足感。
——。
總之,外賣小哥不僅僅是一個(gè)小小的職業(yè),它也是一個(gè)具有豐富意義和人生價(jià)值的體驗(yàn)。在他們的工作經(jīng)歷中,他們遇到的挑戰(zhàn)與際遇,成為了他們經(jīng)驗(yàn)積累的源泉和人生啟迪的緣由。每一個(gè)人都應(yīng)該尊重他們的工作和努力,并提供最好的支持和服務(wù)。
外賣小哥工作計(jì)劃篇五
廣西籍外出騎手幾乎全部在廣東;的安徽籍外出騎手都在長三角;近8成的河北籍外出騎手流向了京津地區(qū);超過一半的江蘇籍外出騎手去了上海市。
“到時(shí)候記得照顧我生意啊,我賣的東西,質(zhì)量你們放心,畢竟你們能找我真人pk?!彪娫捘穷^的聲音帶著點(diǎn)笑意,我?guī)缀跄芟胂蟪鏊[著眼睛的樣子。
在美團(tuán)研究院的調(diào)研中,近40%的離職騎手認(rèn)為目前工作與騎手工作有聯(lián)系。他們認(rèn)為,騎手從業(yè)經(jīng)歷增加了對服務(wù)業(yè)的了解、磨煉了性格以及積累了職業(yè)技能。
但光明之下,也有陰影。
我們應(yīng)該清醒地意識到,
的騎手希望聚焦職業(yè)本身,學(xué)習(xí)更多外賣配送技能;的騎手仍懷有一顆創(chuàng)業(yè)的心,希望工作之余可以學(xué)習(xí)“創(chuàng)業(yè)、開店技能”;的騎手希望“能有機(jī)構(gòu)認(rèn)定騎手專業(yè)度”;的騎手期望能進(jìn)一步“明確成為站長的方式和要求”。
企業(yè)應(yīng)該如何滿足這種需求?
近日,美團(tuán)外賣公布“同舟計(jì)劃”新進(jìn)展,持續(xù)關(guān)注騎手職業(yè)發(fā)展、體驗(yàn)優(yōu)化和相關(guān)生態(tài)建設(shè)。為了拓寬騎手職業(yè)發(fā)展空間,美團(tuán)外賣持續(xù)建立健全騎手晉升和轉(zhuǎn)崗機(jī)制,進(jìn)一步開放配送站站長、合作商管理崗、客服、培訓(xùn)師等崗位。
外賣小哥工作計(jì)劃篇六
一:市場分析。
校園外賣是一個(gè)很大的商機(jī)因?yàn)檎n程多中午和下午就餐人多的原因,午餐和晚餐的問題成了不容易解決的事。所以我們的快捷訂餐系統(tǒng)(校園外賣整合營銷)由此而生,我們主要負(fù)責(zé)的是校園外賣代送、訂餐,讓每一位同學(xué)都能吃到自己想吃的快餐。
我們考慮到了學(xué)校外賣就只有一家、味道單一所以我們把學(xué)校里餐飲店的外賣整合在一起進(jìn)行配送。讓餐飲店獲得更多利潤的同時(shí)同學(xué)們能訂到自己喜歡的快餐。
二:市場現(xiàn)狀和策略:
學(xué)校能送外賣的就只有五味軒,所以等外賣的時(shí)間會很長。雖然五味軒的菜品有很多但有的同學(xué)還是不喜歡那里的味道。我們把學(xué)校的外賣整合起來做這樣同學(xué)們就可以定不餐店的外賣而且等待外賣的時(shí)間也會大大的縮短。
應(yīng)為中午下午放學(xué)時(shí)間剛好是就餐時(shí)間的高峰期,可能會出現(xiàn)沒有位置和有很長一段時(shí)間在等待上菜。所以我們還制定了一個(gè)提供訂餐的平臺。
三:競爭對手和優(yōu)劣式。
我們的主要競爭對手是五味軒,他們的優(yōu)勢是有很好和很固定的客戶而且有經(jīng)濟(jì)實(shí)力有自己的餐館,劣勢是他們的味道不是答應(yīng)能滿足所有同學(xué)的需求還有他們外賣所需的時(shí)間會很長有時(shí)候會等上1個(gè)小時(shí)。我們的優(yōu)勢是我們可以為同學(xué)們提供學(xué)校里他們喜歡的外賣,而且時(shí)間會大大的縮短節(jié)約了他們等待外賣的時(shí)間。劣勢是我們沒有經(jīng)濟(jì)實(shí)力缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),沒有固定的客戶。
3、9月21—27號做網(wǎng)站的開發(fā)和把收集起來的資料發(fā)布到網(wǎng)上去。4、9月28號以后開始分配人數(shù)到相關(guān)的崗位實(shí)行我們的項(xiàng)目。
五:項(xiàng)目實(shí)施和安排。
這是一個(gè)商家和顧客都很關(guān)注的問題,我們采取和五味軒做法我們只是原價(jià)從商家那里拿到外賣,而且不會從商家獲取工資,我們的利益來源是送外賣時(shí)從學(xué)生那里每份多收0.5元。
六:項(xiàng)目人員:組長:王勤專員:鄭春秀技術(shù)專員:李忠波專員:陶相貴。
1/11。
信息中心數(shù)據(jù)顯示,截至2011年12月底,我國使用網(wǎng)上支付的用戶規(guī)模達(dá)到1.67億,使用率提升至32.5%。與2010年相比,用戶增長2957萬,增長率為21.6%。同年兩大c2c網(wǎng)站淘寶網(wǎng)和在網(wǎng)絡(luò)和傳統(tǒng)媒介都做了大量宣傳,特別是淘寶網(wǎng)的強(qiáng)勢宣傳,同時(shí)加上一拍網(wǎng)的推出,網(wǎng)上購物不斷沖擊著我們的視野,電子商務(wù)的春天就要到來。
二、競爭市場分析(一)市場環(huán)境。
互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用以普及千家萬戶,這為網(wǎng)絡(luò)訂餐提供了良好的發(fā)展空間。同時(shí),網(wǎng)上訂餐服務(wù)的直觀、有效、便捷等優(yōu)點(diǎn)是傳統(tǒng)的電話訂餐業(yè)務(wù)無法比擬的。網(wǎng)上訂餐將是白領(lǐng)一族捕獲餐店信息、進(jìn)行訂餐的發(fā)展趨勢。
網(wǎng)絡(luò)訂餐隨著互聯(lián)網(wǎng)的成長會逐漸被人們所喜愛,正如幾年前手機(jī)移動(dòng)的短信一樣,為企業(yè)帶來的幾百個(gè)億的業(yè)務(wù)收入。在互聯(lián)網(wǎng)世界里面,誰早一步在應(yīng)用上創(chuàng)新,誰就掌握了未來的方向。
近年來,網(wǎng)上訂餐發(fā)展良好,有很大市場潛力。網(wǎng)上訂餐服務(wù)網(wǎng)站的運(yùn)營成本成為了其發(fā)展的一大障礙。只要擴(kuò)大規(guī)模,做好服務(wù),網(wǎng)上訂餐服務(wù)的發(fā)展前景還是比較樂觀的。隨著網(wǎng)上訂餐市場的日益擴(kuò)大和競爭的激烈,提供信息傳遞的網(wǎng)站和提供服務(wù)的餐館,其信譽(yù)度將成為經(jīng)營成敗的關(guān)鍵。
(二)市場調(diào)查。
來自大眾點(diǎn)評網(wǎng)的數(shù)據(jù)更表明,目前已有半數(shù)以上的餐飲企業(yè)表現(xiàn)出網(wǎng)上營銷的意愿,而截至2007年12月,大眾點(diǎn)評網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示其覆蓋北京地區(qū)16000多家餐廳,比去年同期增長39%。
根據(jù)美國調(diào)查公司的預(yù)測,全球生活消費(fèi)類互聯(lián)網(wǎng)市場預(yù)計(jì)年復(fù)合增長率達(dá)到22.3%,將從2006年41億美元達(dá)到2011年的111億美元的高位。
而根據(jù)尚優(yōu)技術(shù)的統(tǒng)計(jì),通用搜索中50%~60%是與餐飲等生活信息相關(guān)的本地搜索,而這其中10%的搜索有商業(yè)意圖,遠(yuǎn)超過通用搜索。
另外,有統(tǒng)計(jì)顯示,僅北京餐飲市場在2006年銷售額287.2億元,而2007年全國18個(gè)大城市,年夜飯席開近60萬桌,再加上各種外帶套餐等外圍項(xiàng)目,光是除夕夜的餐飲消費(fèi)額就上看100億元人民幣,為互聯(lián)網(wǎng)營銷創(chuàng)造了廣闊的空間。
(三)市場定位。
由于企業(yè)的數(shù)量眾多,企業(yè)員工對于午餐的需求很大,而其附加值也在不斷地提高,本平臺就主要針對各個(gè)企業(yè)員工的工作餐,為員工的訂餐提供一個(gè)發(fā)布信息的平臺,讓餐飲經(jīng)營者能及時(shí)獲取這些信息,同時(shí),也為員工提供讓其滿意的服務(wù)。
從消費(fèi)類型上細(xì)分,消費(fèi)者可分為這樣幾種類型。
(1)個(gè)人,這種消費(fèi)者能夠長期訂餐。并且占的比重較大。個(gè)人從消費(fèi)取向上一般多注重便宜、實(shí)惠、好吃。
(2)中小公司員工,這屬于白領(lǐng)階層的一個(gè)需要,由于工作忙碌或者其他原因,選擇網(wǎng)絡(luò)叫餐,他們的消費(fèi)取向一般是方便、實(shí)惠,口味獨(dú)特。
(3)家庭,生活節(jié)奏的加快,總會讓家庭選擇更快的就餐方式,特別是家里來客人,唯一的選擇就是足不出戶,選擇網(wǎng)絡(luò)叫餐。這種消費(fèi)者的消費(fèi)取向一般是大量、不同采品,不計(jì)較消費(fèi)額,只追求滿意。
(4)中高檔消費(fèi)者,這種消費(fèi)者的消費(fèi)取向一般都比較挑剔,不在乎價(jià)格,追求異眾口味。
(四)市場現(xiàn)狀與前景。
2/11。
目前訂餐網(wǎng)站主要分為兩類,一是自建廚房型的,紅火的如肯德基和麗華快餐;一是專門做中間商的,既有像1717訂餐網(wǎng)等只搭建第三方平臺提供信息服務(wù)等,也有包配送物流的?!鼻罢弑粯I(yè)內(nèi)定義為“鼠標(biāo)加水泥”模式,后者則是“鼠標(biāo)加跑腿”。
目前國內(nèi)網(wǎng)上訂餐依然多采用“線上了解和線下電話訂購”為主的訂網(wǎng)上訂餐流程餐方法,但這樣做,有很多好處。
了一個(gè)很好展示自己的推銷自己的機(jī)會,主動(dòng)出擊,而非坐等顧客上門。故本信息平臺的發(fā)展?jié)摿艽螅袌龃笄议L遠(yuǎn),利益也是長遠(yuǎn)的,具有可行性。同時(shí),在初期,除了提供客源信息給一些餐飲經(jīng)營者外,本公司自己還可與一些小型快餐店達(dá)成長期合作協(xié)議,在剛開始階段可以作為其公司子公司或輔助業(yè)務(wù)來做,以后隨著經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大來建立獨(dú)立的公司。
(五)市場風(fēng)險(xiǎn)分析及策略1.風(fēng)險(xiǎn)分析1.1行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。
網(wǎng)上訂餐平臺相對來說技術(shù)壁壘比較低,容易模仿和跟進(jìn),而且目前前景廣闊。網(wǎng)上訂餐受消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)潮流的影響度很大。
1.2市場風(fēng)險(xiǎn)。
迅速進(jìn)入市場,打響品牌,占領(lǐng)我們的目標(biāo)市場無疑是我們成敗的關(guān)鍵因素。盡管目前消費(fèi)者對快餐的需求保持著強(qiáng)勁的勢頭,但我們?nèi)圆荒馨俜职倏隙ㄎ覀兊木W(wǎng)站建立后能夠達(dá)到預(yù)期的營業(yè)額。這是因?yàn)?,一方面我們面對的顧客所提出的訂餐要求是不同的。消費(fèi)者對食品的附加值要求越來越高。另一方面,已有的競爭者們都可能會采取各種措施遏止我們來奪取市場的份額。此外,較高的盈利機(jī)會和相對低的技術(shù)壁壘也會吸引一大批的競爭者的模仿跟進(jìn),跟我們一起爭奪市場份額。
1.3經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。
公司管理層結(jié)構(gòu)偏向年輕化,在具體運(yùn)作方面的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)相對不足,隨著公司的擴(kuò)展也可能造成管理營銷人員相對缺乏。
1.5財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
平臺構(gòu)建初期營運(yùn)資金有限,可能面臨流動(dòng)資金不足的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)為了開拓銷售渠道,公司初期要采用較為寬松的信用政策,可能會造成小部分應(yīng)收賬款無法按時(shí)收回和發(fā)生呆帳、壞帳的風(fēng)險(xiǎn)。
1.6來自餐飲經(jīng)營者的風(fēng)險(xiǎn)。
形中就會損害了平臺的形象,讓消費(fèi)者對我們平臺失去信任。
同時(shí),我們企業(yè)平臺的另一塊就是找小型快餐店合作,以銷售額來抽取提成,但若是有快餐店隱瞞或謊報(bào)銷售額,實(shí)際上會是企業(yè)的很多一塊資產(chǎn)流失。還有有的快餐店經(jīng)營一段時(shí)間后,獲取了一些經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),累積了一些客戶群,就選擇脫離,這也是一種隱性的流失。
2.風(fēng)險(xiǎn)策略。
3.1行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)對策:
針對行業(yè)風(fēng)險(xiǎn),公司將迅速注冊產(chǎn)品商標(biāo),同時(shí)加大廣告投放,提高產(chǎn)品知名度。創(chuàng)業(yè)初期樹立起品牌保護(hù)壁壘。兩年后,再追加廣告投放力度(如果經(jīng)營業(yè)績好第三年可在擴(kuò)張當(dāng)?shù)氐氖‰娨暸_做廣告)。通過樹立新品牌,提高知名度在行業(yè)中贏得競爭優(yōu)勢。
4.2市場風(fēng)險(xiǎn)對策:
3/11。
針對市場風(fēng)險(xiǎn),首先,公司將建立起一支強(qiáng)有力的營銷隊(duì)伍,以加強(qiáng)服務(wù)營銷的運(yùn)行和開展有效的促銷活動(dòng)。第二,公司在創(chuàng)業(yè)初期就將導(dǎo)入(企業(yè)標(biāo)志),通過策劃及公關(guān)活動(dòng)在消費(fèi)者心中樹立起良好的平臺形象,提高公司綜合競爭力。
5.3經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)對策:
公司將通過全力提高產(chǎn)品質(zhì)量和大規(guī)模生產(chǎn)的低成本效應(yīng)來降低可能由于市價(jià)變化帶來的風(fēng)險(xiǎn)。在定價(jià)策略上注重成本,綜合考慮各種因素。
6.4管理風(fēng)險(xiǎn)對策:
針對管理層人員結(jié)構(gòu)偏向年輕化,公司可以考慮請一批有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的專家或教授作為企業(yè)顧問。同時(shí)公司還可吸引一些有經(jīng)驗(yàn)的管理、營銷人員共同加盟創(chuàng)業(yè)。
7.5財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)對策。
針對財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),一方面,在經(jīng)營過程加強(qiáng)存貨和應(yīng)收賬款的管理,盡量縮短流動(dòng)周期,提高資金周轉(zhuǎn)率,降低經(jīng)營費(fèi)用。另一方面,公司可以密切與銀行等金融機(jī)構(gòu)的溝通,努力爭取相關(guān)銀行等金融機(jī)構(gòu)的資金支持,開辟一個(gè)有效穩(wěn)定的外部融資渠道。公司還可以通過自身的努力經(jīng)營和創(chuàng)造良好的業(yè)績來吸引投資家增加資金投入。
三、網(wǎng)站建設(shè)目標(biāo)。
民以食為天。餐飲業(yè)是一種個(gè)性化、多樣化的服務(wù)產(chǎn)業(yè),電子商務(wù)則是最能凸顯個(gè)性化、多樣化服務(wù)的商務(wù)方式。隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展和普及,方便、快捷、個(gè)性化的網(wǎng)上訂餐正在進(jìn)入人們的生活。目前,網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)還處于形成期,成長空間還很大。趁勢而入,建立起特色鮮明的訂餐網(wǎng)站,必有“錢”途。
本訂餐網(wǎng)站是一個(gè)基于互聯(lián)網(wǎng)的模式的網(wǎng)上訂餐系統(tǒng),能為客戶提供網(wǎng)絡(luò)瀏覽菜品介紹、點(diǎn)菜訂餐、餐品、服務(wù)評價(jià)等服務(wù)??蛻敉ㄟ^登陸網(wǎng)站進(jìn)行訂餐事務(wù),從而使餐館訂單增加而獲利。
四、網(wǎng)站內(nèi)容策劃。
快餐外賣策劃方案書。
一、客戶類型所占比例客戶要因需求熱鏈配送1.散客散客。
2.4—6元團(tuán)體(自由餐)—元團(tuán)體(自由餐)3.8—12元團(tuán)體(自由餐)—元團(tuán)體(自由餐)。
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優(yōu)點(diǎn):現(xiàn)場分餐客戶滿意率高現(xiàn)場分餐客戶滿意率高。優(yōu)點(diǎn):
1.現(xiàn)場分餐客戶滿意率高。
3.適用于高餐標(biāo),同時(shí)有一定人員基數(shù).適用于高餐標(biāo),的企業(yè)。的企業(yè)。
4.因?yàn)槭乾F(xiàn)場分打,通過現(xiàn)場分打管控,因?yàn)槭乾F(xiàn)場分打,通過現(xiàn)場分打管控,因?yàn)槭乾F(xiàn)場分打抗人員波動(dòng)能力強(qiáng)??谷藛T波動(dòng)能力強(qiáng)。
5.分打餐品的品相元優(yōu)于盒飯模式。.。
分打餐品的品相元優(yōu)于盒飯模式。缺點(diǎn):分打損耗高于盒飯模式分打損耗高于盒飯模式。缺點(diǎn):1.分打損耗高于盒飯模式。2.計(jì)劃量往往使用實(shí)際量安全量的模計(jì)劃量往往使用實(shí)際量+式,計(jì)劃損耗管控強(qiáng)度大。計(jì)劃損耗管控強(qiáng)度大。
投入設(shè)備:
1、固定電話油煙機(jī)煤氣灶冰箱餐盒,筷子人員:廚師一名送餐人員兩名宣傳投入:菜單價(jià)目表地方:公司二樓宣傳方式:市中心各個(gè)門頭各大小區(qū)住戶工廠工人企業(yè)單位寫字樓在校學(xué)生交通工具:前期電動(dòng)車外環(huán)汽車(后期)實(shí)施方案1.制定一套物美價(jià)廉的菜單,一周七天,周天不做,六天只做中午,晚上的飯菜,六天中每天的飯菜搭配都不同。
3.三菜一飯,一湯,三葷一素,飯可以米飯可以饅頭,加量加錢,湯類可以做活動(dòng),團(tuán)購或者一周內(nèi)某一天免費(fèi)送湯。
4.飯菜一點(diǎn)要以美味可口,干凈衛(wèi)生為標(biāo)準(zhǔn)。
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現(xiàn)在在城市尤其是像上海這樣的大城市,以餐飲業(yè)為代表的服務(wù)業(yè)發(fā)展尤為迅速,“民以食為天”,吃的健康,營養(yǎng),環(huán)保越來越成為人們的追求。一方面隨著生活水平的提高人們越吃越胖,減肥苗條成為一種時(shí)尚;另一方面,飲食安全越來越成為人們的擔(dān)憂,各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔(dān)憂之中;第三,越來越多的年輕人,學(xué)生,上班族,沒有時(shí)間準(zhǔn)備早飯中飯甚至周末聚會都要出來吃,在家休息也懶得出門,夏天出門怕曬,冬天出門怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個(gè)大問題。如何吃的快捷方便,健康,營養(yǎng),環(huán)保越來越成為人們的追求。另一方面,外賣行業(yè)并沒有有效整合資源,競爭混亂,沒有有效的實(shí)現(xiàn)資源整合,雖然有肯德基,必勝客等一些商家開展外送業(yè)務(wù),但依然在價(jià)格服務(wù)上有很多不足之處,形成有影響力的品牌,根據(jù)行業(yè)發(fā)展的集中化規(guī)律,可見做好外賣現(xiàn)在是做好外賣品牌的大好時(shí)機(jī)。
為了實(shí)現(xiàn)最低風(fēng)險(xiǎn),穩(wěn)步前進(jìn)在店面的設(shè)計(jì)上分為三步:
創(chuàng)業(yè)初期,以安全和低成本為目標(biāo),以學(xué)生集中居住的公寓樓進(jìn)行“試點(diǎn)創(chuàng)業(yè)”。
第二階段,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城文對象,采取“實(shí)體店+網(wǎng)絡(luò)銷售”的經(jīng)營模式。
第三階段,城際擴(kuò)散經(jīng)營,由大學(xué)城開始想小區(qū)商業(yè)區(qū)擴(kuò)展,采用總分部的組織模式,分散功能,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),連鎖經(jīng)營。
三產(chǎn)品與服務(wù)工作。
在針對學(xué)生群體中的飲食問題,主要是選擇的問題,大家常常最困惑的問題是“吃什么呢”,“好吃嗎”等。學(xué)校里的飯菜天天都一樣,就算種類再多,味道再好,天天吃就不覺得好吃了。學(xué)生的主時(shí)間是主要是學(xué)習(xí)和娛樂,一年又九個(gè)月在學(xué)校每天都要吃這是剛性需求。因?yàn)閷W(xué)習(xí)或者娛樂常常不愿意出門,外賣大爺都是叼一根煙半小時(shí)才能到的。有時(shí)候送來的飯都是涼的,有的吃了還拉肚子。經(jīng)常吃的幾家外賣永遠(yuǎn)就那么幾個(gè)套餐,遠(yuǎn)一點(diǎn)兒的有不愿意送等等,這些都是大學(xué)城外賣市場的問題,同時(shí)也是商機(jī)。雖然學(xué)生群體的消費(fèi)層次不高,但是數(shù)量龐大,“推薦效應(yīng)”很強(qiáng)。適時(shí)在大學(xué)城內(nèi)做出健康營養(yǎng)美味快捷的外賣品牌,大有利可圖。消費(fèi)者最看重的是外賣的性價(jià)比,如何在質(zhì)量服務(wù)上取得優(yōu)勢要在以下幾個(gè)方面做好:
第一:優(yōu)質(zhì)的廚師是核心,首先是通過高新獵聘,廚師學(xué)校擇優(yōu)選拔獲得不同類型的廚師,為其提供良好的工作待遇環(huán)境。要求其具有自主開發(fā)的能力,按照其制作套餐的訂單數(shù)量為績效,不達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)即淘汰。
第二:科學(xué)飲食的概念宣傳,利用熱量消耗的概念,以不同的時(shí)間段為周期為學(xué)生推薦不同的熱耗套餐,營養(yǎng)套餐,減肥套餐,控油護(hù)膚套餐,養(yǎng)顏補(bǔ)血套餐等等。
第三:建立網(wǎng)站,將主頁設(shè)置成菜單形式,設(shè)置美味誘人的圖片,鏈接該菜的價(jià)格,配料,制作工序,功效,哪位廚師等等。并可以注冊會員,進(jìn)行售后評價(jià)等。
第四:送餐人員形象代表公司形象,注意著裝禮貌,統(tǒng)一佩戴工作牌,著制定工作服,控制配送時(shí)間。
第一階段按照“餓了么”網(wǎng)上銷售的受歡迎程度制作響應(yīng)的食譜套餐。
第二階段一要產(chǎn)品差異化,擴(kuò)大經(jīng)營種類和范圍,擇優(yōu)經(jīng)營;二要宣傳科學(xué)飲食的概念,制定有針對性的食譜,例如減肥食譜,控油護(hù)膚食譜,考試營養(yǎng)食譜等等。
第三階段穩(wěn)中求變,不斷探索,打造飲食時(shí)尚品牌。四發(fā)展戰(zhàn)略。
餐飲外賣行業(yè)競爭激烈,針對不同階段的發(fā)展特點(diǎn),制定不同的策略:
(一)初期是戰(zhàn)略“搶”:由于剛開始資金少,人力不足,是小規(guī)模的試點(diǎn)創(chuàng)業(yè),以低成本為原則,以外賣業(yè)務(wù)為主要目標(biāo),以學(xué)生集體公寓(例如五期四期)為對象,是爭奪市場份額求生存的階段。
(二)第二階段戰(zhàn)略是“做”:把工作重點(diǎn)從宣傳到加強(qiáng)內(nèi)功上來。在區(qū)域內(nèi)(如大學(xué)城范圍內(nèi))打造專業(yè)的外賣為主的品牌,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城為經(jīng)營對象,提升核心競爭力,摸索出一套可以復(fù)制的經(jīng)營模式,和線上自由訂餐,先下實(shí)體門店的模式。
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(三)第三階段是“擴(kuò)”:在第二階段取得成功的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大融資渠道,轉(zhuǎn)變管理職能,有針對性的擴(kuò)大經(jīng)營的范圍與營銷對象,采用加盟招商連鎖經(jīng)營的方式,向國內(nèi)外其他成功餐飲品牌看齊。
五市場分析。
初期階段相當(dāng)于完全競爭市場,生產(chǎn)者之間產(chǎn)品,規(guī)模差異不大,競爭力相當(dāng),門檻低,低利潤。這一階段的目標(biāo)就是學(xué)會在營銷宣傳和成本控制。消費(fèi)者接觸的信息是通過傳單和“餓了么”在線訂餐,保證外賣品質(zhì)不低于競爭對手的情況下,注重有效率的宣傳。以一個(gè)月為周期最大效力的宣傳可以摸清利潤多少,以此決定后續(xù)用人的質(zhì)量和成本投入規(guī)模力度,這一時(shí)期的優(yōu)勢是如何在保證品質(zhì)的情況下宣傳上做的更好。
第二階段需要擁有自己的核心競爭力,這樣才能在業(yè)界立足,以此才能擴(kuò)大經(jīng)營,擁有自己的客戶群,是升級核心競爭力造就品牌關(guān)鍵過程。這就要解決一下幾個(gè)問題,如何讓大家都知道這個(gè)品牌,吸引其愿意來,愿意再來,愿意推薦的問題。這一時(shí)期的優(yōu)勢是讓大家相信這個(gè)品牌美味,健康,方便快捷,價(jià)格公道。其次更重要的是核心團(tuán)隊(duì)的管理與建設(shè),一旦在這個(gè)階段取得成功核心領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部會發(fā)生公司走向的分歧,一開始就要做好核心團(tuán)隊(duì)的建設(shè)管理工作以及下一階段的發(fā)展方向燈重大問題。
第一階段合伙制建立3人核心團(tuán)隊(duì),分工協(xié)作。聘請廚師2名。第二階段部門化職能管理,分廚房部,采購部,配送部,宣傳部。
第三階段公司制度化管理,為不同層級的加盟連鎖店,不同級別配置不同。在團(tuán)隊(duì)建立的初期就設(shè)定不同時(shí)期的發(fā)展規(guī)劃以及退出機(jī)制。
七營銷宣傳。
無論出于公司發(fā)展的哪個(gè)階段,宣傳工作始終很重要。一下是各類針對不同階段可以采用的宣傳方式。
第一階段——多元化,個(gè)性化,收效最大化。
第一,發(fā)小卡片,付電話和網(wǎng)站信息發(fā)到每個(gè)宿舍。利用大家都采用的常規(guī)手段讓所有人都可以接觸到美食產(chǎn)品組合,這是常規(guī)手段,能使自己和別人的競爭力相同。
養(yǎng)搭配,廣加好友。飛信推出每周飲食推薦,在客戶愿意的情況下每周發(fā)一次。
第三,價(jià)值宣傳,為宣傳單添加附加值。例如公益宣傳。例如洗漱間的文明標(biāo)語,樓層指示,個(gè)性門貼等低成本宣傳品。在角落處注明商標(biāo)和網(wǎng)址。
第二階段——價(jià)值概念宣傳,在區(qū)域內(nèi)打響品牌。
第一聯(lián)系各校學(xué)生會組織等,支持影響力較好的各類學(xué)術(shù)、辯論、體育運(yùn)。
動(dòng)等。在活動(dòng)中宣傳“美食美客”科學(xué)飲食概念以及線上訂餐,產(chǎn)品配送等業(yè)務(wù)活動(dòng)。讓主流學(xué)生群體了解到該公司的存在。
第二活動(dòng)宣傳,結(jié)合廚師的競爭上崗評定,在大學(xué)城內(nèi)推出熱量測試等推出“免費(fèi)午餐”為主題的免費(fèi)試吃活動(dòng)等。第三階段——品牌宣傳。
要依據(jù)發(fā)展的實(shí)力和融資狀況而定,如地鐵海報(bào)宣傳,廣告媒體宣傳,創(chuàng)意短片宣傳,電視廣告宣傳以及在前期有針對性的宣傳方式等。
八財(cái)務(wù)預(yù)算(月):
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(一)投入預(yù)算。
第一階段每天中午晚上可以賣出外賣300份,以均價(jià)10元本6利4的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來算,月盈利目標(biāo):35000元左右??鄢鲁杀緝衾麧櫦s12000元左右。
第二階段按照外賣業(yè)務(wù)倍數(shù)響應(yīng)擴(kuò)大,實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò)銷售平均水平預(yù)算,月毛利約在50萬-150萬扣除月投入35萬凈利潤約在15萬以上。
第三階段視情況而定。九風(fēng)險(xiǎn)分析。
市場是不斷變化的,所以必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
學(xué)號:090343025班級:09級經(jīng)濟(jì)2班。
摘要:隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的不斷加快以及隨著城市化的發(fā)展,城市中青年人口不斷增加,使得外賣服務(wù)有了較大的發(fā)展空間。同時(shí),由于近幾年各類食品安全問題的出現(xiàn),使得人們對食品的質(zhì)量要求不斷提高,而無公害,無污染,生態(tài)安全的綠色食品恰好迎合了人們的要求。
本項(xiàng)目就從社會需求出發(fā),計(jì)劃開一家名為“貼心外賣”的以外賣服務(wù)為主的大眾餐廳,該餐廳位于渭南市金水路中段。該計(jì)劃書的內(nèi)容主要包括:外賣店概況、市場分析、創(chuàng)業(yè)理念介紹、創(chuàng)業(yè)組織構(gòu)建、市場競爭分析、分析、4p分析、人力資源管理以及財(cái)務(wù)及風(fēng)險(xiǎn)分析。通過市場需求分析以及4p分析等來確定了本項(xiàng)目的可行性,同時(shí),通過財(cái)務(wù)分析確定了本項(xiàng)目的投資回報(bào)期大約是六個(gè)月,一年的毛利潤是大約是216000元,而且,通過風(fēng)險(xiǎn)分析可知,本項(xiàng)目的投資風(fēng)險(xiǎn)較小。
1、本店屬于外賣餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“貼心外賣”,是一家個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早點(diǎn)、午餐、晚餐以及夜宵。
2、不同與一般的餐飲店,本店的特色是,集為難各縣區(qū)的特色小吃為一體,而且提供的是無公害、無污染、生態(tài)安全的食品,以滿足各類顧客的需求。
3、貼心外賣店位于渭南市金水路中段,本店的定位為中低檔外賣店,以滿足大部分顧客群體的消費(fèi)需求。
二、市場分析。
(一)渭南市餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀。
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),渭南市的餐飲業(yè)主要分為:高檔酒店、高檔專業(yè)飯店、專業(yè)快餐店、中低檔餐館以及街邊小吃。除了肯德基、麥當(dāng)勞等大型快餐店提供外賣服務(wù)外,其他飯店幾乎不提供此項(xiàng)服務(wù)。
(二)市場需求情況分析。
商業(yè)店鋪等的工作人員,尤其是像渭南雙元商廈、華岳商場等商場里的工作人員。這些商場離得店鋪基本都是私人店鋪沒有人換班,在價(jià)值人流量大,他們基本沒有出去吃飯的時(shí)間,那么實(shí)惠可口的外賣當(dāng)然是他們的最佳選擇了;最后是社會上的80后家庭,對于他們這群人來說,大部分人都不會或是不喜歡做飯,而且,還喜歡上網(wǎng),看電視不愿出去吃飯。但是,他們的工資水平又不高,整天吃肯德基、麥當(dāng)勞等快餐是不可能的,而我們的中低檔外賣剛好符合他們的消費(fèi)需求。
2、學(xué)生人群需求情況:學(xué)生人群主要以大、中專生為主。首先,因?yàn)樗麄冋n業(yè)安排不多,時(shí)間比較自由,大部分人平時(shí)都喜歡呆在宿舍,要么睡覺,要么上網(wǎng)、看電視,尤其是男生,他們常常會玩游戲玩的廢寢忘食,錯(cuò)過來人吃飯時(shí)間。再者就是好多人夏天嫌熱,冬天怕冷,不愿意出宿舍去買飯,而我們的貼心外賣剛好符合他們的需求,讓他們可以享受不出宿舍就能吃到可口飯菜的生活。其次,像渭南師范學(xué)院、陜西鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院等院校,外地學(xué)生都比較多,在渭南呆了幾年了,他們肯定也希望能品嘗到渭南的特色小吃,現(xiàn)在是不出宿舍就能吃到,他們肯定也樂意了。
(三)競爭對手分析。
本店周圍主要是一些火鍋店等傳統(tǒng)餐飲店,雖然會對我們外賣店產(chǎn)生影響,但影響并不大。而主要的競爭對手是肯德基、麥當(dāng)勞等大型的附有外賣服務(wù)的快餐店,他們的品牌老,成立時(shí)間長,快餐品質(zhì)優(yōu),服務(wù)質(zhì)量好,有許多忠實(shí)顧客,但是,他們店的食品價(jià)格都比較高。
三、創(chuàng)業(yè)理念介紹。
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生存危機(jī)感卻越來越嚴(yán)重了。經(jīng)濟(jì)發(fā)展了,人們的生活水平是提高了,可人們的生活壓力,工作壓力去卻越來越大??萍歼M(jìn)步了,各類轉(zhuǎn)基因食品,人工合成食品也先后即出現(xiàn)了。食品的種類是多了,可人們能吃的,敢吃的安全食品卻越來越少了。
為了消除人們的生存危機(jī)感,減輕人們的壓力,使人們能吃到安全可口的食品。本店創(chuàng)立的初衷就是要為人們提供無公害、無污染、純天然原料做成的飯菜,而且我們的外賣包裝采用的是鐵制的,可重復(fù)使用的無污染飯盒。同時(shí),我們便捷優(yōu)質(zhì)的外賣服務(wù)可幫人們解決因工作壓力導(dǎo)致的就餐時(shí)間短問題。
我們的宗旨是“為顧客提供生態(tài)、安全、便捷、優(yōu)質(zhì)的外賣服務(wù)”。四、創(chuàng)業(yè)組織構(gòu)建。
本店處于初創(chuàng)階段,組織結(jié)構(gòu)主要采用直線制,具體結(jié)構(gòu)如下:
由于本店剛成立,資本和規(guī)模都有限,店內(nèi)部門設(shè)置不是很完善,同時(shí)由于人力資源問題,本店的營銷推廣活動(dòng)及人力資源管理活動(dòng)主要由總經(jīng)理于店長共同完成。
五、市場競爭分析。
下面主要以分析法對市場競爭情況進(jìn)行分析。
s:首先,本店的飯菜主要以無公害、無污染原料做成的,符合現(xiàn)代顧客對食品消費(fèi)的需求,而且,與肯德基等快餐店的外賣產(chǎn)品相比,價(jià)格相對比較便宜;其次,與渭南其他傳統(tǒng)飯店相比,本店提供的外賣服務(wù)更符合現(xiàn)代顧客的需求;最后,不像西式快餐店,主要滿足的是青年人群的需求,本店提供的飯菜是中式口味,面向的是所有年齡段的人,覆蓋面比較廣。
w:本店提供的飯菜雖然物美價(jià)廉,但由于剛成立,與別的外賣服務(wù)相比知名度不高,沒有形成品牌效應(yīng),顧客對我們產(chǎn)品缺乏信任感。
o:隨著人們生活水平是提高以及各類食品安全問題的出現(xiàn),使得人們對食品質(zhì)量的要求越來越高,同時(shí),人們更傾向于購買無公害、無污染的綠色食品,這對于我們店來說是一個(gè)很好的機(jī)遇。再者就是,人們就餐時(shí)間的縮短,加之大量商業(yè)工作人員的出現(xiàn)以及大批學(xué)生的涌入,為外賣服務(wù)的發(fā)展提供了機(jī)遇。
t:雖然現(xiàn)在看上去外賣服務(wù)的前景一片光明,可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,餐飲業(yè)的規(guī)模越來越大,普及率越來越高,人們的就餐會越來越方便,從而會沖擊外賣行業(yè)的發(fā)展。同時(shí),隨著發(fā)現(xiàn)外賣商機(jī)人數(shù)的不斷增多,外賣服務(wù)點(diǎn)也會越來越多,進(jìn)而使得本店的競爭對手也會越來越多。
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六、分析。
(一)1、地理因素細(xì)分:渭南屬于中小城市,且地處北方,消費(fèi)群體中北方人居多,而且以渭南本地人口以及周邊城市的流動(dòng)人口為主,飯菜口味相差不大,主食主要偏好與面食,菜品偏好于素菜,口味稍重,而我們貼心外賣提供的飯菜恰好符合這一需求。
2、人口因素細(xì)分:隨著城市化的發(fā)展,城市人口越來越多,而且,主要以青年人群為主,他們主要分布在各個(gè)商業(yè)崗位、學(xué)校等地。而就是這群人,他們的生活方式、消費(fèi)方式和以前人大不相同,他們崇尚時(shí)尚,喜歡自由,追求個(gè)性,同時(shí)他們也是從小嬌生慣養(yǎng)比較懶散,我們貼心外賣的推出剛好就滿足了他們的需求。
3、心理因素細(xì)分:隨著生活水平的提高,人們對生活質(zhì)量的要求也在不斷的提高,同時(shí),人們的生活方式也在不斷的變化。以前人們的追求是吃飽,吃好,從不考慮是否健康,而現(xiàn)在隨著各類腦血管病、高血壓、糖尿病等病的發(fā)病率的不斷增高,人們的追求發(fā)生了轉(zhuǎn)變,在吃飽的同時(shí)更注重的是健康。再加之各類食品安全問題的出現(xiàn),使得人們更偏向于生態(tài),安全的綠色食品,而我們貼心外賣剛好抓住這一點(diǎn),填補(bǔ)了這一空白。
4、行為因素分析:由于人們工作壓力增大,就餐時(shí)間縮短,人們普遍愿意購買實(shí)惠便捷的外賣,而且,隨著大量80后家庭的出現(xiàn),越來越多的家庭傾向于外賣服務(wù),這部分人主要集中為青年人群。
(二)目標(biāo)市場選擇。
通過對我們貼心外賣的生產(chǎn)能力,人力資源,財(cái)務(wù)能了等的分析以及對消費(fèi)市場的分析,我們的目標(biāo)市場主要定位為青年一代,他們主要以商業(yè)崗位工作人員、80后家庭以及學(xué)生為主。由于我們店初創(chuàng),人力資源、財(cái)務(wù)能力相對來說還不是很強(qiáng)大,不能滿足全部細(xì)分市場的消費(fèi)需求,而在所有的消費(fèi)群體中一青年一代為主,因而,我們的目標(biāo)市場定位為青年群體。
(三)市場定位。
貼心外賣在市場定位時(shí),主要采用的是選擇定位。
(一)產(chǎn)品。
1、產(chǎn)品特色:就產(chǎn)品本身來說,本店的飯菜主要采用的是無公害、無污染、生態(tài)安全的原料制成。同時(shí),本店店提供外賣的包裝采用的是經(jīng)過消毒的可循環(huán)使用的鐵制飯盒,沒有白色污染,也不會對人體造成危害。就產(chǎn)品訂購方式來說,主要有電話訂購、短信訂購和網(wǎng)絡(luò)訂購,方便快捷,符合現(xiàn)代人的消費(fèi)需求。
2、產(chǎn)品種類:本店的特色飯菜主要有:合陽黑池羊肉糊卜、韓城羊肉臊子饸饹、大荔月牙餅、蒲城水盆羊肉、渭南時(shí)辰包子、臨渭區(qū)下吉饸饹、各地特色菜品、特色面食、特色稀飯、米飯以及鍋巴米飯。
(二)價(jià)格。
為實(shí)現(xiàn)定價(jià)目標(biāo)并考慮產(chǎn)品特點(diǎn),我們采用的是會計(jì)部門提供成本估算,銷售團(tuán)隊(duì)提供顧客的相關(guān)信息,廚房部門提供生產(chǎn)能力信息的方式來核算。經(jīng)核算,本店的飯菜主要定為中低價(jià)位,面食一般為六元左右,肉類主食一般為十元左右,二特色菜則根據(jù)所選的菜品而定,稀飯一般為1.5元,月牙餅一元一個(gè),夾菜1.5元,夾肉4元。
(三)促銷。
1、廣告:由于本店剛起步,資金不是很充裕,進(jìn)行電視廣告、雜志宣傳成本有點(diǎn)高,我們可以選擇華商報(bào)、網(wǎng)絡(luò)以及傳單宣傳。我們進(jìn)行傳單宣傳時(shí),主要針對的是學(xué)校,大型商場等年輕人較多的地點(diǎn)。
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外賣小哥工作計(jì)劃篇七
外賣小哥已經(jīng)成了社會上普遍的角色。
他們頭戴黃色的頭盔,通常騎著電動(dòng)車。在腳踏板上或者后備箱的架子上,總有一個(gè)大箱子,里面裝有人們在網(wǎng)上購買的飯菜。
他們的騎行技術(shù)特別好,電動(dòng)車行駛的速度極快,來往的`車輛雖然很多,但是他們操縱自如、得心應(yīng)手,毫不手忙腳亂。不管怎樣擁堵,他們總能左拐右拐地?cái)D過去。遇到極窄的地方,他們總能平穩(wěn)地穿過,而且速度非???。
到了小區(qū)或者單位門口,他們通常停下電動(dòng)車,拿起包裹就向顧客詳細(xì)位置奔去。有時(shí)路途稍遠(yuǎn),但他們從不停歇。有時(shí)候遇到電梯擁擠或者上下運(yùn)行緩慢,樓層低的,他們就直接走步梯往上沖去。為了讓顧客滿意,爭分奪秒地減少顧客等待時(shí)間。
外賣小哥是城市的一道風(fēng)景線。無論是狂風(fēng)暴雨天,還是嚴(yán)寒酷暑,外賣小哥總是不停地穿梭在城市的大街小巷,默默地為人們服務(wù)著,為城市的快節(jié)奏發(fā)展做著貢獻(xiàn)。
外賣小哥工作計(jì)劃篇八
說起敬佩的人,還要從那次點(diǎn)外賣說起。
盛夏的一個(gè)星期天,媽媽的單位要加班,沒時(shí)間回家給我做飯。到吃飯時(shí)間了,我不知怎么辦才好。冰箱里一定會有好吃的吧!我打開冰箱,看到里面只有一棵大白菜和昨晚的剩菜。唉!怎么辦?天又這么熱!我拿起手機(jī),想給媽媽打電話“求救”。這時(shí),“美團(tuán)”的圖標(biāo)赫然顯示在手機(jī)桌面上?!肮?,不如點(diǎn)份外賣吧,足不出戶就能吃到自己愛吃的食物?!蔽绎h飄如仙,心花怒放,順手點(diǎn)了我最愛吃的漢堡和薯?xiàng)l。
時(shí)間一分一秒的過去了,肚子咕咕地直叫。我坐在沙發(fā)上耐心的等待著美味,哎,應(yīng)該到了吧!怎么還沒有到?透過窗戶,我想看看外賣小哥到了沒有。馬路上行人、汽車川流不息,不時(shí)有身穿黃衣服、騎著電摩、馱著黃色箱子的外賣小哥穿梭在人流中,隱約看到有幾位外賣小哥汗流浹背,有時(shí)還用手抹一把臉上如雨的汗水?!鞖馓珶崃?,外賣小哥一定很辛苦吧!
一會,媽媽回來了,我述說了外賣小哥的事。
“你應(yīng)該讓人家進(jìn)屋喝碗水呀!天這么熱,又是中午頭?!眿寢尩脑捰肿屛蚁萑肜⑩糁小?BR> 外賣小哥工作計(jì)劃篇九
我是一名外賣小哥,我的職業(yè)是送外賣。剛加入行業(yè)時(shí),經(jīng)歷了嚴(yán)厲的培訓(xùn),而這些訓(xùn)練不僅僅是關(guān)于如何騎車迅速送達(dá),更是關(guān)于如何成為一名外賣小哥的核心素質(zhì)培訓(xùn)。包括如何服務(wù)客人、如何準(zhǔn)確無誤地取貨和配送等。每天大約需要8-12小時(shí)不斷地騎車作業(yè)以及一些必要的理論課程。
段落二:快速和準(zhǔn)確地配送外賣。
作為一名外賣小哥,誰都知道時(shí)間和速度的重要性。速度不僅關(guān)系到你每天的薪水,更重要的是你需要在有限的時(shí)間內(nèi)完成每個(gè)訂單的配送。為了做好這個(gè)工作,我們需要打擊所有的路況和交通堵塞。特別是在高峰期,我通常會安排好自己的路線以抵消部分堵塞和長等待時(shí)間。萬一有一天我們迷路了,我們還需要尋求額外的幫助。
段落三:如何與客戶建立良好的聯(lián)系。
作為外賣小哥,另一個(gè)重要的職責(zé)是與客戶建立良好的聯(lián)系。這意味著我們需要時(shí)刻保持禮貌和耐心,面對不同的情況和客戶的特殊要求,我們需要適時(shí)的溝通和回答。有效地與客戶溝通,保證顧客的滿意度,是我們每天工作的重要目標(biāo)之一。
段落四:遇到的挑戰(zhàn)和應(yīng)對方法。
盡管我們盡力遵守規(guī)章制度,但情況有時(shí)可能超出我們的預(yù)期,在這種情況下,我們需要以專業(yè)的態(tài)度面對問題,并及時(shí)解決它們。對于訂單時(shí)限、交通堵塞和錯(cuò)誤的訂單等問題,我們都需要快速有效地解決,以便顧客能得到滿意的服務(wù)。
段落五:如何做好自我管理。
在外賣小哥這個(gè)職業(yè)中,自我管理非常重要。我們不僅需要有效地分配自己的時(shí)間,同時(shí)還需要根據(jù)地點(diǎn)和天氣條件制定工作計(jì)劃。你需要關(guān)注已完成的訂單以及未完成的訂單,確保沒有錯(cuò)過任何一個(gè)訂單,并隨時(shí)了解全城的訂單情況。最重要的是,需要保證自己的安全和健康。
總之,在外賣小哥這個(gè)職業(yè)中,我們需要快速而準(zhǔn)確地工作,保持良好的服務(wù)質(zhì)量和客戶口碑。這個(gè)職業(yè),雖然有挑戰(zhàn),但也有許多崇高的價(jià)值。如果你想成為一名外賣小哥,你需要理解、全面掌握職業(yè)要求,并以專業(yè)的態(tài)度面對工作的挑戰(zhàn)。
外賣小哥工作計(jì)劃篇十
今天,我知道了的辛苦,但不管怎么樣他們還是堅(jiān)守在自己的崗位上。
晚上,門口下著狂風(fēng)暴雨,從窗外一看,馬路上全是車堵在那里,因?yàn)槎稼s著回家。這時(shí),我和妹妹的肚子咕嚕地叫了起來。于是媽媽就給我們點(diǎn)了必勝客,這時(shí)是9:00,后來我們就坐在沙發(fā)上等了。
過了30幾分鐘,我從房間聽到妹妹在那里大聲喊叫,說:“哎呀!怎么還不來,我快餓死了?!蔽也换挪幻Φ卣f:“你看門口下那么大雨,要是你是,你會做這件事情嗎?”又過了一會兒,已經(jīng)10點(diǎn)了我已餓趴在沙發(fā)上。突然,“叮鈴鈴、叮鈴鈴”,門鈴響了。我急忙去把門開了,只見全身濕濕的,他吞吞吐吐地說:“不好意思來晚了,剛才有一杯紅茶倒了,我到時(shí)候賠給你。”我搖搖頭說:“不用了,不用了,門口下著大雨,我知道你的辛苦?!毙χf:“那太謝謝你了,你這樣的人可真不多?。 蔽矣终f:“時(shí)間不早了,你快回去吧?!本万T著電動(dòng)車消失。
我知道:雖然貧困,但他們努力拼搏。再說外賣送晚一點(diǎn),也是有原因的。
經(jīng)過這一件事,我知道了不少道理,讓我們?yōu)榧佑桶桑?BR> 外賣小哥工作計(jì)劃篇十一
暑假的一天,媽媽點(diǎn)了份外賣,不一會兒,就把東西送上門了,我不經(jīng)想起之前在新聞上看到的兩則關(guān)于的新聞。
第一個(gè)是下大雨,很多來店內(nèi)取餐,渾身都濕透了,他們走進(jìn)飯店,身上的水都流到了飯店的地上,飯店的管理者就大聲斥責(zé),讓到外面等,小哥擦擦臉上的不知道是雨水還是淚水的水漬,一步步地往外走。第二個(gè)是天寒地凍,到奶茶店取餐,送完一些后發(fā)現(xiàn)還有一單是店家送給的,小哥流淚了。
媽媽說她們小時(shí)候沒有外賣員,只有郵政送信和包裹的郵遞員。現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá),生活節(jié)奏也快,很多人工作忙,想買東西沒時(shí)間逛,就網(wǎng)上下單買,下班晚來不及做飯又不想出門,就動(dòng)動(dòng)手指,手機(jī)下單外賣就會送上門,所以衍生了快遞小哥,這些人。現(xiàn)在的生活離不開,他們不僅要戰(zhàn)勝炎炎烈日和風(fēng)雨雷電,還要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送貨上門,所以很多時(shí)候都把車子開得飛快,闖紅燈更是家常便飯,我真是為他們捏把汗。我想對他們說安全是第一位的,也希望人們不要因?yàn)橥赓u晚點(diǎn)而去斥責(zé)他們。多給他們一些溫暖吧!
外賣小哥工作計(jì)劃篇十二
我們雖然素不相識,但是你在我心中卻留下了溫暖的印象。
漆黑的夜晚,剛上完舞蹈課的我,拖著被凍得快無知覺的身體,蹬著自行車飛快地穿梭在大街小巷里。此時(shí),我的內(nèi)心只有一個(gè)念頭:早點(diǎn)回家!
沒有馬上離去,他站在門邊,右手壓著門,朝我說:“快進(jìn)去吧!”這一刻,我的心頓時(shí)涌上一股暖流,讓我在這寒夜中感到了溫暖。我趕忙道謝,加快步伐把車推進(jìn)去??拷麜r(shí),燈光照在他的臉上,雖然因?yàn)榇髦谡挚床坏侥?,但可以清晰地看見他因?yàn)樗筒捅粌龅猛t的鼻子。我不禁心頭一顫。
他等我完全進(jìn)去了才放開手,快速地走向路旁??康碾妱?dòng)車,快速地騎上去,又快速地消失在黑夜里,繼續(xù)他的奔波。我常常聽媽媽說,不容易,他們送餐需要趕時(shí)間,如果超時(shí)可能被投訴甚至可能被扣錢。想到這些,站在大門內(nèi)的我眼眶濕潤了。
我想為你點(diǎn)贊!在這個(gè)異常寒冷的鷺島冬季是你溫暖了我的心!
外賣小哥工作計(jì)劃篇十三
在平凡的生活中總有為我們默默付出!
__題記。
外面下著鵝毛大雪,寒風(fēng)刺骨,肚子不停地“咕咕,咕咕”直叫,餓的不行還懶得動(dòng),不想出去吃飯,媽媽太累也睡著了,姐姐又去補(bǔ)課,只好用我手機(jī)定了外賣,漫長的20分鐘對于我來說相當(dāng)于一年那么長!
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”我的手機(jī)響了,“下樓取外賣”“稍等一下”我扭了扭懶散身子,穿上校服,便下去取了,剛一出門,冷風(fēng)撲面而來,便打了個(gè)寒戰(zhàn),便哆哆嗦嗦往下快步走下樓,倏忽間,我看到了小區(qū)門口那黃色的身影,在冰天雪地中顯的極為耀眼,我走進(jìn)去取外賣,只見正打著電話,電話里傳出了一陣子他們老板昂罵的聲音“又一個(gè)客戶給了黑屏,今天的工資別想要了,哦對送完這個(gè)客戶,還有下一程,要是再被拉黑,就別想干了!”那不就是我嗎?我看見眼中含著淚珠掛了電話,風(fēng)似乎吹得更厲害了的,可是他頭上的豆大的汗珠一顆顆留下,我的心似乎被針扎了一樣痛,心想也很不容易了,而再冬日里為我們付出著,那位看見我來了,變成熟的問了句:“請問是不是袁錦程嗎?”“是的!”我領(lǐng)了外賣便回家獨(dú)享!
哎我覺得這些在生活中默默付出的人無處不在,這個(gè)忍著挨罵給我們在寒冷的冬日,他們是最美的,最棒的!
外賣小哥工作計(jì)劃篇十四
當(dāng)我們在家里吹著空調(diào),看著電視,享受著這個(gè)假期時(shí),也許正頂著炎炎烈日在馬路上奔跑,有時(shí)他們還會一邊騎著電動(dòng)車一邊與客戶聯(lián)系,不舍得耽誤一分一秒的時(shí)間,要知道騎車打電話是多么危險(xiǎn)的事啊,可能會出人命的!我真想對那位客戶說:“你餓一點(diǎn)點(diǎn)又會怎么樣呢?如果外賣員在這易中暑的天氣里出外了意外,你就能心安了嗎?你的辱罵會讓他們有多傷心!”
我自己也有過叫外賣的經(jīng)歷,那次是我一個(gè)人在家,就叫了一份外賣,那位還挺神速的呢,才十分鐘的時(shí)間就送到了家。我打開門,第一次近距離看到了他們的樣子:胳膊穿著冰袖,戴著帽子和口罩,全身上下裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),唯一露出來的只有兩只眼睛。我伸出手,接過食物,突然想到媽媽囑咐我的話“別人給你幫助時(shí),要說‘謝謝’?!蔽疫B忙對他說:“謝謝,辛苦了!”雖然他只是淡淡地回了我一句“不用謝”,但我分明看到了他眼里的感激。
如果人與人之間多一點(diǎn)愛,世界將會變得更加美好。
外賣小哥工作計(jì)劃篇十五
3、看面包車,三輪車,像蜜蜂一樣來往穿梭,那里面必然就是個(gè)快遞公司了??爝f公司的房子就像蜂房,絡(luò)繹不絕的快遞員就像忙碌中的蜜蜂一樣在釀造自己的生活。
4、吃購?fù)?,速遞生活趣味。
5、每次點(diǎn)外賣小哥一旦來遲一點(diǎn)點(diǎn),他都低聲下氣的陳述著原因!!
6、謝謝你們,所有辛苦的白衣天使,你們的付出讓這個(gè)世界更溫暖,有你們的地方就有陽光,辛苦了!
7、,部隊(duì)?wèi)?zhàn)士和快遞員其實(shí)有很多相似之處,最大的共同點(diǎn)就是責(zé)任:戰(zhàn)士的責(zé)任是保家衛(wèi)國,任務(wù)面前不退縮;快遞員的責(zé)任是不管春夏秋冬還是寒暑雨雪,都要將快件及時(shí)安全地送到客戶手中。
8、雖然在有的人看來快遞員的工作時(shí)間自由,可以到處跑,工資也高,但是各行各業(yè)都有他們的辛苦,快遞員需要風(fēng)里來雨里去,有時(shí)候還要受氣,所以說都不容易啊。
9、像今天這樣的下雨天,你們會不會會不會討厭那些點(diǎn)單的人?
10、輕松訂三餐,美味馬上到。
12、為了對外賣小哥表示歉意,我把我點(diǎn)的那份飯送給他了,辛苦他了。
13、真的特別辛苦,現(xiàn)在深夜致敬一下我們所有還在奮戰(zhàn)的外賣小哥們。
14、雖然我很同情外賣小哥,但因?yàn)閶寢屆τ诠ぷ鳎乙步?jīng)常點(diǎn)外賣。
15、他在同事眼中是個(gè)厲害帥氣的小伙子,騎摩托車、打包、派件可都難不倒他!他給快件打包或者派送快件,動(dòng)作迅速,非常麻利。他每天大約派送100件左右,在高峰的時(shí)候則達(dá)到140票左右,由于摩托車裝載有限,不能一次把快件都裝上,只能多次的返回取剩下的快件。
16、今日,外賣小哥雷海為戰(zhàn)勝北大碩士彭敏的消息通過網(wǎng)絡(luò)傳遍了大江南北。然而,人們在向他投以羨慕的目光的同時(shí),卻忽視了那光鮮一瞬的背后,是多少的汗水與辛酸。從外賣小哥雷海為的身上,我們可以學(xué)到,成功需要理想,更需要堅(jiān)守。
17、前腳剛點(diǎn)完外賣,外面就突然下起了大暴雨,外賣小哥居然冒著大雨送了過來,真的太辛苦了!
18、在第三季《中國詩詞大會》中,令我印象最深的是那個(gè)外賣小哥——雷海為。雷海為是一名80后,但由于外賣這個(gè)風(fēng)里來雨里去的特殊工作,使他看上去并不年輕。13年前,雷海為愛上了詩詞,但苦于工資太低,沒有余下足夠的錢買書。于是他就在書店里背詩,回家后再默寫,默出后再背,這種刻苦鉆研的精神令我佩服。功夫不負(fù)有心人,他最終取得了第三季《中國詩詞大會》的冠軍。
19、一個(gè)20出頭的小伙,每天為客戶派取件,每天辛苦的奔波于城市的大街小巷,不愛說話的他卻有著一個(gè)愛唱歌的夢想。每一個(gè)人都有追逐夢想的權(quán)利,無論你是企業(yè)的基層還是管理者,他就是這樣一群草根快遞員的代表。
21、美食一“點(diǎn)”通,外賣歡樂“送”。
22、民以食為天,餐以及為先。
23、這位47歲的快遞員師傅講話有點(diǎn)蘇北口音,把“賺錢”稱為“苦錢”。雖然每天都要為“苦錢”奔波,幾乎沒有休息天,但他總是笑呵呵的,不知哪兒來的快樂,看著讓人覺得安心。
24、下雨天到底要不要點(diǎn)外賣?懶得出去買飯,又真有點(diǎn)不忍心外賣小哥冒雨送飯。
25、五分鐘、十分鐘、十五分鐘……在我心中,時(shí)間就像蝸牛般的速度前進(jìn)。等待了近一個(gè)小時(shí),門鈴終于響起來。我飛快地越過沙發(fā),像匹饑餓的野狼沖到了門口,拉開門把手,一個(gè)滿身濕淋淋的外賣小哥站在我眼前。雨水滴在他的臉上,看不清五官。帽沿上的雨水還在向下滴。頓時(shí),我憤怒的心立刻平靜下來。同樣是人,我們可以在家中等待,而他卻在雨中奔忙。外賣小哥用他被雨水泡腫的手拎過來一個(gè)袋子——我們點(diǎn)的飯菜。他的臉上充滿歉意地對我說:“對不起,剛才雨太大了,沒辦法走,所以送晚了。還有,飯菜已經(jīng)涼了,如果吃的話,請熱一下再吃,不然會肚子疼。真是不好意思!”他一邊道歉著,一邊關(guān)上門離開了。外賣小哥走了,但是那黃色的背影卻不斷的出現(xiàn)在我眼前。
27、點(diǎn)半還收到快遞??爝f員很辛苦。抱怨自己的時(shí)候想想別人。每個(gè)人都不容易!
28、在一個(gè)烈日炎炎的夏天,一位外賣小哥照常接著送下一單外賣。
29、當(dāng)我再次看時(shí)間時(shí),又過了十五分鐘。槽糕,下午1點(diǎn)半還有班級組織的活動(dòng)呢,快遞卻還遲遲不來,耐不住性子的我正準(zhǔn)備按下催單鍵時(shí),外賣小哥竟打來了電話:“真不好意思,單數(shù)太多,道路又太滑,外賣會晚到,希望不會耽誤能太長時(shí)間……”聽著小哥那著急又滿含歉意的聲音,心中的怒氣幾乎煙消云散了??粗巴猓^(qū)的馬路被雪覆蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),一不小心便可能打滑,馬上答應(yīng)下來:“好的,那你盡量快一點(diǎn)吧,我還有急事。”過了十分鐘,我等不及了,一直遵守時(shí)間的我萬一這一次班級活動(dòng)遲到了,怎么辦呢?可能因?yàn)槲业耐淼?,同學(xué)們不得不在寒冷的雪中等待著……再次打開網(wǎng)頁,看著那催單鍵,我猶豫了。但一想到同學(xué)們埋怨的眼神,我按下了催單鍵。
30、生活本不應(yīng)是這個(gè)樣子,辛苦了哥們!請善待我們身邊的每位外賣小哥。
31、快遞員蠻辛苦的,風(fēng)吹日曬,又沒假期。
32、拳擊臺上,一個(gè)美國人在比賽中戰(zhàn)無不勝,驕傲和自大讓他開始嘲笑中國功夫,并揚(yáng)言說中國功夫是垃圾。有一個(gè)苦學(xué)中國功夫的外賣小哥知道了,他去了擂臺,和那個(gè)美國人苦戰(zhàn)一番,并將其打敗。擂臺上的他,擁有著一腔愛國熱情,為中國人出氣。那一刻,在我眼里,他,就是英雄。
34、大家都知道,現(xiàn)在很多服務(wù)行業(yè)都很辛苦,像快遞員、外賣配送員等等,都需要在大熱天的辛苦跑腿。
35、外賣小哥送餐的同時(shí)幫我買下奶茶,到了可能因?yàn)闁|西冷的緣故不收我們奶茶錢,還一直道歉。
36、天氣不好的時(shí)候,我從來不點(diǎn)外賣。希望天氣惡劣的時(shí)候,大家也盡量不要點(diǎn)外賣,這是對外賣小哥的一種保護(hù),希望所有辛苦奔波的人們都安全。
37、有時(shí)候,業(yè)績做不上去,就盼著下雨。
38、有人說,要體諒快遞員的辛苦。我說,要體諒好的快遞員的辛苦,不原諒壞的快遞員的惡行。不按職業(yè)區(qū)分,只按人的好壞分。
39、用生命加塞,只為解救那些饑腸轆轆的陌生人,和身后不為人知的小日子。
40、其實(shí),雷海為和其他外賣小哥并沒有什么不同,白天,他兢兢業(yè)業(yè)送快遞;下班后,別的同事躺在床上刷快手、看直播、打游戲時(shí),他就靜下來讀詩詞。晚上學(xué)習(xí),白天復(fù)習(xí),有時(shí)忘記了,就在送快遞等紅燈時(shí)趕緊掏出手機(jī)查一查記下來。無論在哪里,他的衣服口袋里總揣著一本《唐詩三百首》,他現(xiàn)在有800多首的詩詞儲備量。
41、在家上網(wǎng)忘了做飯,點(diǎn)餐急送。
42、講真的,挺敬佩外賣小哥的,雖然也是為了掙錢,但是真心的太拼了,一年四季一樣堅(jiān)持送外賣,不管雨雪風(fēng)霜堅(jiān)持!每次點(diǎn)外賣小哥一旦來遲一點(diǎn)點(diǎn),他都低聲下氣的陳述著原因??!其實(shí)說實(shí)話就算沒原因來遲也不會忍心給差評!因?yàn)橥赓u小哥真的很拼,真的很辛苦?。∠耧L(fēng)里雨里的外賣小哥點(diǎn)贊?。「卸?!
43、如晶說:輸贏不重要,輸贏不重要,輸贏怎么可能不重要。輸贏不重要的話要比賽干嘛用呢。
45、我也想體諒?fù)赓u小哥下雨天送外賣慢
外賣小哥工作計(jì)劃篇十六
我是一名賣,我的工作是把一個(gè)東西送到另外一個(gè)地方。
有一天,我接到一單,便趕緊騎電瓶車買食材。到店里時(shí)有很多人在排隊(duì),我在那里耽誤了很多時(shí)間,這使我非常著急,拿到食材我便飛奔而去。心里想:糟糕,還有十分鐘到時(shí)間!于是我騎上電動(dòng)車,開啟了最大的馬力。
騎到路口我看見前面有紅燈,心想:闖還是不闖?正在猶豫不決的時(shí)候,我一看時(shí)間還有五分鐘,來不及了!我便不顧一切地開了過去。
我用了四分鐘的時(shí)間來到地點(diǎn),進(jìn)了小區(qū)就開始找這一單的住址,結(jié)果卻迷了路,我急得像熱鍋上的螞蟻,便問起了路人,結(jié)果他們都不知道。經(jīng)過我的仔細(xì)尋找,終于找到了地址,沒想到還有讓我更著急的事兒:單主住在17樓!而且電梯停電了!
我一看時(shí)間還有一分半。沖一把吧,要不然扣錢扣到我懷疑人生,我心想。于是我便開始爬樓,一層、兩層,我跑著爬到了17樓。此刻我已累得滿頭大汗,氣喘吁吁。我敲了敲門,單主打開門,問:“怎么那么慢?”還要給我差評,我當(dāng)時(shí)便求起他來:“大家都不容易,還請您光高抬貴手?!眴沃骺匆娢艺\懇的樣子,便心軟了,說:“算了,給你好評吧?!蔽业男牟欧帕讼聛?。
我們外賣人員真的掙得都是體力錢,每天提心吊膽,工作十分辛苦,同學(xué)們你們一定要好好學(xué)習(xí),只有好好學(xué)習(xí)才能改變生活。
外賣小哥工作計(jì)劃篇一
曾遇到過兩個(gè)外賣小哥,但他們的待人態(tài)度卻有很大的不同??芍^良言一句三冬暖,惡語傷人六月寒。
一個(gè)凄清的早晨,天氣有些微寒,西溪河流水緩慢,沖刷著水面枯敗的水草。路邊的花圃原先花開錦簇,可現(xiàn)在花都漸漸睡去了,只有一片殘草枯枝。路上,一個(gè)戴藍(lán)帽的.外賣小哥正要驅(qū)車轉(zhuǎn)彎,可不料轉(zhuǎn)彎道前等待直行的人很多擋住去路,小哥可能送貨心急,見人不讓他,就發(fā)怒了!他見前頭有一輛大三輪車,便用力拍打三輪車上的貨物,一邊跳下車,奔到司機(jī)邊,沖著他大吼:喂,給我讓開!一邊跑回車上,用力地按著喇叭,仿佛要把它拍碎。那三輪車司機(jī),極不情愿地移開車,把車向前開了幾下,正好讓那外賣小哥過去。想必他心中必和路邊景色一樣,一派蕭條、凄冷,我在路邊等著車,心中暗自想著。
而另一次是在一個(gè)春天的早晨,初春不免有些寒冷但天氣還算溫和,走在路上,惠風(fēng)和暢,風(fēng)拂過,已經(jīng)能讓人感受到絲絲暖意。路邊的老樹吐出了嫩葉,常青樹的樹葉在陽光的照耀下顯得綠得發(fā)亮,晶亮亮的。伴隨幾聲喇叭聲,一個(gè)帶黃帽的外賣小哥,正準(zhǔn)備轉(zhuǎn)彎,他雖然已經(jīng)很小心注意,穿梭過了很多輛車,但還是有一輛車擋在他前面。只見他先是耐心地等著,等到綠燈了,前面的車卻還不走。他這才笑著說:打擾了,請問您能讓我過去一下嗎,謝謝!前面的人回過神來馬上允諾的點(diǎn)了點(diǎn)頭,把車讓開了一道很大的過道,讓外賣小哥過去,顯得十分地情愿。想必那人的心中肯定會充滿暖意,如同路邊的常青樹,永不會凍結(jié),擁有著好心情。
在回去的路上,我不禁想到:這兩個(gè)外賣小哥,一個(gè)是請,一個(gè)是喂,別看都是送外賣的,但這修養(yǎng)上的差距,也太大了吧!良言一句三冬暖,惡語傷人六月寒。想必說的就是如此,我們應(yīng)當(dāng)成為說良言的人,而不是驅(qū)使惡語傷人。
外賣小哥工作計(jì)劃篇二
望著窗外那鵝毛般的大雪,我心里不由自主地想著我的外賣何時(shí)才能歸來,看著那風(fēng)雨交加的路面,我想外賣即使來了也會涼了。”叮咚”這時(shí)外賣來了。
我手握著那熱烘烘的飯,我眼淚不禁流淌而下,面對我眼前這位被雪花與雨無情淋浴的人,我有了一種敬畏之心,我對“圣誕老人”說:“謝謝,把車停里面來吧,一起吃吧!”“謝謝不用了,外賣小哥說,我還有其他的單要接?!?BR> 我說的這位外賣小哥,他叫王光年,他黑黑的,高高的,十分健壯,同時(shí)有一雙炯炯有神的大眼睛??粗刻於际悄敲吹奈鹈?,十分怕時(shí)間一分一秒的.流了過去。我遞給他一杯檸檬水來讓他短時(shí)取暖,他喝完后,一句謝謝并把水杯放到了桌子上。同時(shí)我問了這位外賣小哥要幾個(gè)問題,“您每天大約接多少單”?他隨后爽快地告訴我說:“每天大約接20多單,最多30單,隨后,我問題他一單大約可以掙多少錢,我只見他雙眉慢慢緊鎖,不情愿又結(jié)結(jié)巴巴地說:“一單差不多8.5元。我又問他道:“最開心的事是什么?”他緊鎖的眉頭張開了,賣個(gè)關(guān)子說:“當(dāng)然是多接單了,多攢錢,就可以孝敬父母,養(yǎng)家了!”那最怕什么,他思考了許久后說:“那當(dāng)然怕用戶投訴了!”“因?yàn)檫@是一份來之不易的工作,小時(shí)沒有好好讀書,長大后就只能干這行,起早貪黑,再丟了工作,錢也沒法掙了,多不值??!你說是吧!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭?!澳悄愎ぷ鲿r(shí)想家嗎?當(dāng)然想?。〖依镞@么遠(yuǎn),并且沒有休假,無法回家看一看,也十分愧對于父母,所以小朋友,好好學(xué)習(xí)吧!別少壯不努力,老大徒傷悲!”“我走了,再見!”
是啊!正是這些外賣小哥放棄了自己的休息,給別人帶來了方便,他們是無私的,更是可愛的。
外賣小哥工作計(jì)劃篇三
我們的手機(jī)發(fā)展了很多東西,我們也越來越依賴手機(jī),發(fā)明出了外賣如美團(tuán)、餓了嗎等軟件,不用出門就可以讓店家做好菜,讓騎手送到自己家。
但騎手也很辛苦,每天在大街小巷子里躥來躥去,搶單!搶單!還是搶單!不管刮風(fēng)下雨,不管炎熱酷暑,都在跑單。現(xiàn)在正好夏天,騎電動(dòng)車一定要戴頭盔,人體3/2的熱量都是從頭上蒸發(fā),一天下來很容易脫水,平均一單才五六元錢,要是碰上一些惡心的人,就更難受了。有的電梯,需要刷卡,騎手讓顧客到電梯里刷一下卡,把電梯按下去,騎手把菜放在電梯里,再摁上去,讓顧客去拿,可是有些顧客就是不肯自己拿,那么騎手就要自己送上去。
如果碰到?jīng)]有電梯的.六樓七樓,騎手還得走上,累倒不說,如果時(shí)間超過了,顧客還要差評,一個(gè)差評扣50塊錢,等于說這些人直接讓騎手白跑了,十次單子的錢都沒了。難怪騎手送每一個(gè)單子都是爭分奪秒,馬路上騎得飛快,電動(dòng)車上還看在手機(jī)里的單子,特別不安全;騎得慢一點(diǎn),又怕時(shí)間不夠,怕差評。
騎手們每天起早貪黑,一天能喝好幾斤水,可有內(nèi)急也得憋著,不能隨便去上廁所。太陽這么曬,在外面跑個(gè)兩天都變成黑炭了;下雨天很容易滑倒,摔得一身傷。
外賣小哥每天都這樣,我看著都很累。
外賣小哥工作計(jì)劃篇四
外賣小哥是一群勞動(dòng)者,他們辛苦地穿梭于繁忙的城市道路之間,為我們送上溫暖的飯菜。在他們的傳遞過程中,我們可能對他們的存在視而不見,但是他們每一次簡單的交接卻是他們努力工作的結(jié)果。我曾與幾個(gè)外賣小哥聊過,發(fā)現(xiàn)他們都有著獨(dú)特的心得與體會。本文將從不同角度探究外賣小哥工作中的心得體會。
第二段:工作環(huán)境。
外賣小哥的工作環(huán)境不受限于天氣、時(shí)間、場合等因素。一些餐飲店需要他們在下雨天或者夜里為顧客送餐。而在城市的擁堵交通中,他們被迫在擁擠的街道上穿行。面對這樣的環(huán)境,外賣小哥必須足夠冷靜和果斷。每一個(gè)訂單,都需要他們通過高效的時(shí)間管理來實(shí)現(xiàn)。在不管什么情況下,外賣小哥的工作效率都是至關(guān)重要的。
第三段:自我要求。
外賣小哥的自我要求很高。他們必須保持良好的形象和口碑,這意味著必須高效快捷地完成交接,確保餐品的質(zhì)量和味道,甚至還要預(yù)防特殊顧客的投訴和意外的麻煩。因此,外賣小哥必須在處理訂單和交際溝通上具備很強(qiáng)的執(zhí)行力和專業(yè)性。只有這樣,他們的職業(yè)生涯才有更好的發(fā)展和前途。
第四段:人際關(guān)系。
外賣小哥每天都要面對不同的人際關(guān)系。除了顧客,他們還需要與店家、同行等人打交道。顧客有些人因?yàn)榧敝燥埢蛘咧車艹?,語氣不好,難以掌控情緒,這時(shí)外賣小哥需要足夠耐心和理解,從而平息他們的情緒。商家可能要求他們對訂單進(jìn)行更詳細(xì)的說明和過去的時(shí)間,這是他們需要和商家商量達(dá)成的。不僅如此,他們還會遇到其他外賣小哥在上門送餐的途中,可能是交流,也可能是互相幫助,這是一種關(guān)于彼此搭配的完美支持和配合的真實(shí)見證。
第五段:收獲和責(zé)任。
在工作和交流中,外賣小哥不僅為餐飲提供了服務(wù),在這個(gè)過程中,他們也成長了許多。工作中的每一個(gè)挑戰(zhàn)都給予外賣小哥學(xué)習(xí)機(jī)會,在需要的時(shí)候也給她們足夠的自主決策和創(chuàng)意空間。同時(shí),他們也需要承擔(dān)責(zé)任,無論是對自己的健康與安全,還是對顧客的待遇。因此,外賣小哥在工作中面臨的壓力和挑戰(zhàn),也帶來了足夠的收獲與滿足感。
——。
總之,外賣小哥不僅僅是一個(gè)小小的職業(yè),它也是一個(gè)具有豐富意義和人生價(jià)值的體驗(yàn)。在他們的工作經(jīng)歷中,他們遇到的挑戰(zhàn)與際遇,成為了他們經(jīng)驗(yàn)積累的源泉和人生啟迪的緣由。每一個(gè)人都應(yīng)該尊重他們的工作和努力,并提供最好的支持和服務(wù)。
外賣小哥工作計(jì)劃篇五
廣西籍外出騎手幾乎全部在廣東;的安徽籍外出騎手都在長三角;近8成的河北籍外出騎手流向了京津地區(qū);超過一半的江蘇籍外出騎手去了上海市。
“到時(shí)候記得照顧我生意啊,我賣的東西,質(zhì)量你們放心,畢竟你們能找我真人pk?!彪娫捘穷^的聲音帶著點(diǎn)笑意,我?guī)缀跄芟胂蟪鏊[著眼睛的樣子。
在美團(tuán)研究院的調(diào)研中,近40%的離職騎手認(rèn)為目前工作與騎手工作有聯(lián)系。他們認(rèn)為,騎手從業(yè)經(jīng)歷增加了對服務(wù)業(yè)的了解、磨煉了性格以及積累了職業(yè)技能。
但光明之下,也有陰影。
我們應(yīng)該清醒地意識到,
的騎手希望聚焦職業(yè)本身,學(xué)習(xí)更多外賣配送技能;的騎手仍懷有一顆創(chuàng)業(yè)的心,希望工作之余可以學(xué)習(xí)“創(chuàng)業(yè)、開店技能”;的騎手希望“能有機(jī)構(gòu)認(rèn)定騎手專業(yè)度”;的騎手期望能進(jìn)一步“明確成為站長的方式和要求”。
企業(yè)應(yīng)該如何滿足這種需求?
近日,美團(tuán)外賣公布“同舟計(jì)劃”新進(jìn)展,持續(xù)關(guān)注騎手職業(yè)發(fā)展、體驗(yàn)優(yōu)化和相關(guān)生態(tài)建設(shè)。為了拓寬騎手職業(yè)發(fā)展空間,美團(tuán)外賣持續(xù)建立健全騎手晉升和轉(zhuǎn)崗機(jī)制,進(jìn)一步開放配送站站長、合作商管理崗、客服、培訓(xùn)師等崗位。
外賣小哥工作計(jì)劃篇六
一:市場分析。
校園外賣是一個(gè)很大的商機(jī)因?yàn)檎n程多中午和下午就餐人多的原因,午餐和晚餐的問題成了不容易解決的事。所以我們的快捷訂餐系統(tǒng)(校園外賣整合營銷)由此而生,我們主要負(fù)責(zé)的是校園外賣代送、訂餐,讓每一位同學(xué)都能吃到自己想吃的快餐。
我們考慮到了學(xué)校外賣就只有一家、味道單一所以我們把學(xué)校里餐飲店的外賣整合在一起進(jìn)行配送。讓餐飲店獲得更多利潤的同時(shí)同學(xué)們能訂到自己喜歡的快餐。
二:市場現(xiàn)狀和策略:
學(xué)校能送外賣的就只有五味軒,所以等外賣的時(shí)間會很長。雖然五味軒的菜品有很多但有的同學(xué)還是不喜歡那里的味道。我們把學(xué)校的外賣整合起來做這樣同學(xué)們就可以定不餐店的外賣而且等待外賣的時(shí)間也會大大的縮短。
應(yīng)為中午下午放學(xué)時(shí)間剛好是就餐時(shí)間的高峰期,可能會出現(xiàn)沒有位置和有很長一段時(shí)間在等待上菜。所以我們還制定了一個(gè)提供訂餐的平臺。
三:競爭對手和優(yōu)劣式。
我們的主要競爭對手是五味軒,他們的優(yōu)勢是有很好和很固定的客戶而且有經(jīng)濟(jì)實(shí)力有自己的餐館,劣勢是他們的味道不是答應(yīng)能滿足所有同學(xué)的需求還有他們外賣所需的時(shí)間會很長有時(shí)候會等上1個(gè)小時(shí)。我們的優(yōu)勢是我們可以為同學(xué)們提供學(xué)校里他們喜歡的外賣,而且時(shí)間會大大的縮短節(jié)約了他們等待外賣的時(shí)間。劣勢是我們沒有經(jīng)濟(jì)實(shí)力缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),沒有固定的客戶。
3、9月21—27號做網(wǎng)站的開發(fā)和把收集起來的資料發(fā)布到網(wǎng)上去。4、9月28號以后開始分配人數(shù)到相關(guān)的崗位實(shí)行我們的項(xiàng)目。
五:項(xiàng)目實(shí)施和安排。
這是一個(gè)商家和顧客都很關(guān)注的問題,我們采取和五味軒做法我們只是原價(jià)從商家那里拿到外賣,而且不會從商家獲取工資,我們的利益來源是送外賣時(shí)從學(xué)生那里每份多收0.5元。
六:項(xiàng)目人員:組長:王勤專員:鄭春秀技術(shù)專員:李忠波專員:陶相貴。
1/11。
信息中心數(shù)據(jù)顯示,截至2011年12月底,我國使用網(wǎng)上支付的用戶規(guī)模達(dá)到1.67億,使用率提升至32.5%。與2010年相比,用戶增長2957萬,增長率為21.6%。同年兩大c2c網(wǎng)站淘寶網(wǎng)和在網(wǎng)絡(luò)和傳統(tǒng)媒介都做了大量宣傳,特別是淘寶網(wǎng)的強(qiáng)勢宣傳,同時(shí)加上一拍網(wǎng)的推出,網(wǎng)上購物不斷沖擊著我們的視野,電子商務(wù)的春天就要到來。
二、競爭市場分析(一)市場環(huán)境。
互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用以普及千家萬戶,這為網(wǎng)絡(luò)訂餐提供了良好的發(fā)展空間。同時(shí),網(wǎng)上訂餐服務(wù)的直觀、有效、便捷等優(yōu)點(diǎn)是傳統(tǒng)的電話訂餐業(yè)務(wù)無法比擬的。網(wǎng)上訂餐將是白領(lǐng)一族捕獲餐店信息、進(jìn)行訂餐的發(fā)展趨勢。
網(wǎng)絡(luò)訂餐隨著互聯(lián)網(wǎng)的成長會逐漸被人們所喜愛,正如幾年前手機(jī)移動(dòng)的短信一樣,為企業(yè)帶來的幾百個(gè)億的業(yè)務(wù)收入。在互聯(lián)網(wǎng)世界里面,誰早一步在應(yīng)用上創(chuàng)新,誰就掌握了未來的方向。
近年來,網(wǎng)上訂餐發(fā)展良好,有很大市場潛力。網(wǎng)上訂餐服務(wù)網(wǎng)站的運(yùn)營成本成為了其發(fā)展的一大障礙。只要擴(kuò)大規(guī)模,做好服務(wù),網(wǎng)上訂餐服務(wù)的發(fā)展前景還是比較樂觀的。隨著網(wǎng)上訂餐市場的日益擴(kuò)大和競爭的激烈,提供信息傳遞的網(wǎng)站和提供服務(wù)的餐館,其信譽(yù)度將成為經(jīng)營成敗的關(guān)鍵。
(二)市場調(diào)查。
來自大眾點(diǎn)評網(wǎng)的數(shù)據(jù)更表明,目前已有半數(shù)以上的餐飲企業(yè)表現(xiàn)出網(wǎng)上營銷的意愿,而截至2007年12月,大眾點(diǎn)評網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示其覆蓋北京地區(qū)16000多家餐廳,比去年同期增長39%。
根據(jù)美國調(diào)查公司的預(yù)測,全球生活消費(fèi)類互聯(lián)網(wǎng)市場預(yù)計(jì)年復(fù)合增長率達(dá)到22.3%,將從2006年41億美元達(dá)到2011年的111億美元的高位。
而根據(jù)尚優(yōu)技術(shù)的統(tǒng)計(jì),通用搜索中50%~60%是與餐飲等生活信息相關(guān)的本地搜索,而這其中10%的搜索有商業(yè)意圖,遠(yuǎn)超過通用搜索。
另外,有統(tǒng)計(jì)顯示,僅北京餐飲市場在2006年銷售額287.2億元,而2007年全國18個(gè)大城市,年夜飯席開近60萬桌,再加上各種外帶套餐等外圍項(xiàng)目,光是除夕夜的餐飲消費(fèi)額就上看100億元人民幣,為互聯(lián)網(wǎng)營銷創(chuàng)造了廣闊的空間。
(三)市場定位。
由于企業(yè)的數(shù)量眾多,企業(yè)員工對于午餐的需求很大,而其附加值也在不斷地提高,本平臺就主要針對各個(gè)企業(yè)員工的工作餐,為員工的訂餐提供一個(gè)發(fā)布信息的平臺,讓餐飲經(jīng)營者能及時(shí)獲取這些信息,同時(shí),也為員工提供讓其滿意的服務(wù)。
從消費(fèi)類型上細(xì)分,消費(fèi)者可分為這樣幾種類型。
(1)個(gè)人,這種消費(fèi)者能夠長期訂餐。并且占的比重較大。個(gè)人從消費(fèi)取向上一般多注重便宜、實(shí)惠、好吃。
(2)中小公司員工,這屬于白領(lǐng)階層的一個(gè)需要,由于工作忙碌或者其他原因,選擇網(wǎng)絡(luò)叫餐,他們的消費(fèi)取向一般是方便、實(shí)惠,口味獨(dú)特。
(3)家庭,生活節(jié)奏的加快,總會讓家庭選擇更快的就餐方式,特別是家里來客人,唯一的選擇就是足不出戶,選擇網(wǎng)絡(luò)叫餐。這種消費(fèi)者的消費(fèi)取向一般是大量、不同采品,不計(jì)較消費(fèi)額,只追求滿意。
(4)中高檔消費(fèi)者,這種消費(fèi)者的消費(fèi)取向一般都比較挑剔,不在乎價(jià)格,追求異眾口味。
(四)市場現(xiàn)狀與前景。
2/11。
目前訂餐網(wǎng)站主要分為兩類,一是自建廚房型的,紅火的如肯德基和麗華快餐;一是專門做中間商的,既有像1717訂餐網(wǎng)等只搭建第三方平臺提供信息服務(wù)等,也有包配送物流的?!鼻罢弑粯I(yè)內(nèi)定義為“鼠標(biāo)加水泥”模式,后者則是“鼠標(biāo)加跑腿”。
目前國內(nèi)網(wǎng)上訂餐依然多采用“線上了解和線下電話訂購”為主的訂網(wǎng)上訂餐流程餐方法,但這樣做,有很多好處。
了一個(gè)很好展示自己的推銷自己的機(jī)會,主動(dòng)出擊,而非坐等顧客上門。故本信息平臺的發(fā)展?jié)摿艽螅袌龃笄议L遠(yuǎn),利益也是長遠(yuǎn)的,具有可行性。同時(shí),在初期,除了提供客源信息給一些餐飲經(jīng)營者外,本公司自己還可與一些小型快餐店達(dá)成長期合作協(xié)議,在剛開始階段可以作為其公司子公司或輔助業(yè)務(wù)來做,以后隨著經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大來建立獨(dú)立的公司。
(五)市場風(fēng)險(xiǎn)分析及策略1.風(fēng)險(xiǎn)分析1.1行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。
網(wǎng)上訂餐平臺相對來說技術(shù)壁壘比較低,容易模仿和跟進(jìn),而且目前前景廣闊。網(wǎng)上訂餐受消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)潮流的影響度很大。
1.2市場風(fēng)險(xiǎn)。
迅速進(jìn)入市場,打響品牌,占領(lǐng)我們的目標(biāo)市場無疑是我們成敗的關(guān)鍵因素。盡管目前消費(fèi)者對快餐的需求保持著強(qiáng)勁的勢頭,但我們?nèi)圆荒馨俜职倏隙ㄎ覀兊木W(wǎng)站建立后能夠達(dá)到預(yù)期的營業(yè)額。這是因?yàn)?,一方面我們面對的顧客所提出的訂餐要求是不同的。消費(fèi)者對食品的附加值要求越來越高。另一方面,已有的競爭者們都可能會采取各種措施遏止我們來奪取市場的份額。此外,較高的盈利機(jī)會和相對低的技術(shù)壁壘也會吸引一大批的競爭者的模仿跟進(jìn),跟我們一起爭奪市場份額。
1.3經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。
公司管理層結(jié)構(gòu)偏向年輕化,在具體運(yùn)作方面的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)相對不足,隨著公司的擴(kuò)展也可能造成管理營銷人員相對缺乏。
1.5財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
平臺構(gòu)建初期營運(yùn)資金有限,可能面臨流動(dòng)資金不足的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)為了開拓銷售渠道,公司初期要采用較為寬松的信用政策,可能會造成小部分應(yīng)收賬款無法按時(shí)收回和發(fā)生呆帳、壞帳的風(fēng)險(xiǎn)。
1.6來自餐飲經(jīng)營者的風(fēng)險(xiǎn)。
形中就會損害了平臺的形象,讓消費(fèi)者對我們平臺失去信任。
同時(shí),我們企業(yè)平臺的另一塊就是找小型快餐店合作,以銷售額來抽取提成,但若是有快餐店隱瞞或謊報(bào)銷售額,實(shí)際上會是企業(yè)的很多一塊資產(chǎn)流失。還有有的快餐店經(jīng)營一段時(shí)間后,獲取了一些經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),累積了一些客戶群,就選擇脫離,這也是一種隱性的流失。
2.風(fēng)險(xiǎn)策略。
3.1行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)對策:
針對行業(yè)風(fēng)險(xiǎn),公司將迅速注冊產(chǎn)品商標(biāo),同時(shí)加大廣告投放,提高產(chǎn)品知名度。創(chuàng)業(yè)初期樹立起品牌保護(hù)壁壘。兩年后,再追加廣告投放力度(如果經(jīng)營業(yè)績好第三年可在擴(kuò)張當(dāng)?shù)氐氖‰娨暸_做廣告)。通過樹立新品牌,提高知名度在行業(yè)中贏得競爭優(yōu)勢。
4.2市場風(fēng)險(xiǎn)對策:
3/11。
針對市場風(fēng)險(xiǎn),首先,公司將建立起一支強(qiáng)有力的營銷隊(duì)伍,以加強(qiáng)服務(wù)營銷的運(yùn)行和開展有效的促銷活動(dòng)。第二,公司在創(chuàng)業(yè)初期就將導(dǎo)入(企業(yè)標(biāo)志),通過策劃及公關(guān)活動(dòng)在消費(fèi)者心中樹立起良好的平臺形象,提高公司綜合競爭力。
5.3經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)對策:
公司將通過全力提高產(chǎn)品質(zhì)量和大規(guī)模生產(chǎn)的低成本效應(yīng)來降低可能由于市價(jià)變化帶來的風(fēng)險(xiǎn)。在定價(jià)策略上注重成本,綜合考慮各種因素。
6.4管理風(fēng)險(xiǎn)對策:
針對管理層人員結(jié)構(gòu)偏向年輕化,公司可以考慮請一批有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的專家或教授作為企業(yè)顧問。同時(shí)公司還可吸引一些有經(jīng)驗(yàn)的管理、營銷人員共同加盟創(chuàng)業(yè)。
7.5財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)對策。
針對財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),一方面,在經(jīng)營過程加強(qiáng)存貨和應(yīng)收賬款的管理,盡量縮短流動(dòng)周期,提高資金周轉(zhuǎn)率,降低經(jīng)營費(fèi)用。另一方面,公司可以密切與銀行等金融機(jī)構(gòu)的溝通,努力爭取相關(guān)銀行等金融機(jī)構(gòu)的資金支持,開辟一個(gè)有效穩(wěn)定的外部融資渠道。公司還可以通過自身的努力經(jīng)營和創(chuàng)造良好的業(yè)績來吸引投資家增加資金投入。
三、網(wǎng)站建設(shè)目標(biāo)。
民以食為天。餐飲業(yè)是一種個(gè)性化、多樣化的服務(wù)產(chǎn)業(yè),電子商務(wù)則是最能凸顯個(gè)性化、多樣化服務(wù)的商務(wù)方式。隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展和普及,方便、快捷、個(gè)性化的網(wǎng)上訂餐正在進(jìn)入人們的生活。目前,網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)還處于形成期,成長空間還很大。趁勢而入,建立起特色鮮明的訂餐網(wǎng)站,必有“錢”途。
本訂餐網(wǎng)站是一個(gè)基于互聯(lián)網(wǎng)的模式的網(wǎng)上訂餐系統(tǒng),能為客戶提供網(wǎng)絡(luò)瀏覽菜品介紹、點(diǎn)菜訂餐、餐品、服務(wù)評價(jià)等服務(wù)??蛻敉ㄟ^登陸網(wǎng)站進(jìn)行訂餐事務(wù),從而使餐館訂單增加而獲利。
四、網(wǎng)站內(nèi)容策劃。
快餐外賣策劃方案書。
一、客戶類型所占比例客戶要因需求熱鏈配送1.散客散客。
2.4—6元團(tuán)體(自由餐)—元團(tuán)體(自由餐)3.8—12元團(tuán)體(自由餐)—元團(tuán)體(自由餐)。
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優(yōu)點(diǎn):現(xiàn)場分餐客戶滿意率高現(xiàn)場分餐客戶滿意率高。優(yōu)點(diǎn):
1.現(xiàn)場分餐客戶滿意率高。
3.適用于高餐標(biāo),同時(shí)有一定人員基數(shù).適用于高餐標(biāo),的企業(yè)。的企業(yè)。
4.因?yàn)槭乾F(xiàn)場分打,通過現(xiàn)場分打管控,因?yàn)槭乾F(xiàn)場分打,通過現(xiàn)場分打管控,因?yàn)槭乾F(xiàn)場分打抗人員波動(dòng)能力強(qiáng)??谷藛T波動(dòng)能力強(qiáng)。
5.分打餐品的品相元優(yōu)于盒飯模式。.。
分打餐品的品相元優(yōu)于盒飯模式。缺點(diǎn):分打損耗高于盒飯模式分打損耗高于盒飯模式。缺點(diǎn):1.分打損耗高于盒飯模式。2.計(jì)劃量往往使用實(shí)際量安全量的模計(jì)劃量往往使用實(shí)際量+式,計(jì)劃損耗管控強(qiáng)度大。計(jì)劃損耗管控強(qiáng)度大。
投入設(shè)備:
1、固定電話油煙機(jī)煤氣灶冰箱餐盒,筷子人員:廚師一名送餐人員兩名宣傳投入:菜單價(jià)目表地方:公司二樓宣傳方式:市中心各個(gè)門頭各大小區(qū)住戶工廠工人企業(yè)單位寫字樓在校學(xué)生交通工具:前期電動(dòng)車外環(huán)汽車(后期)實(shí)施方案1.制定一套物美價(jià)廉的菜單,一周七天,周天不做,六天只做中午,晚上的飯菜,六天中每天的飯菜搭配都不同。
3.三菜一飯,一湯,三葷一素,飯可以米飯可以饅頭,加量加錢,湯類可以做活動(dòng),團(tuán)購或者一周內(nèi)某一天免費(fèi)送湯。
4.飯菜一點(diǎn)要以美味可口,干凈衛(wèi)生為標(biāo)準(zhǔn)。
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現(xiàn)在在城市尤其是像上海這樣的大城市,以餐飲業(yè)為代表的服務(wù)業(yè)發(fā)展尤為迅速,“民以食為天”,吃的健康,營養(yǎng),環(huán)保越來越成為人們的追求。一方面隨著生活水平的提高人們越吃越胖,減肥苗條成為一種時(shí)尚;另一方面,飲食安全越來越成為人們的擔(dān)憂,各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔(dān)憂之中;第三,越來越多的年輕人,學(xué)生,上班族,沒有時(shí)間準(zhǔn)備早飯中飯甚至周末聚會都要出來吃,在家休息也懶得出門,夏天出門怕曬,冬天出門怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個(gè)大問題。如何吃的快捷方便,健康,營養(yǎng),環(huán)保越來越成為人們的追求。另一方面,外賣行業(yè)并沒有有效整合資源,競爭混亂,沒有有效的實(shí)現(xiàn)資源整合,雖然有肯德基,必勝客等一些商家開展外送業(yè)務(wù),但依然在價(jià)格服務(wù)上有很多不足之處,形成有影響力的品牌,根據(jù)行業(yè)發(fā)展的集中化規(guī)律,可見做好外賣現(xiàn)在是做好外賣品牌的大好時(shí)機(jī)。
為了實(shí)現(xiàn)最低風(fēng)險(xiǎn),穩(wěn)步前進(jìn)在店面的設(shè)計(jì)上分為三步:
創(chuàng)業(yè)初期,以安全和低成本為目標(biāo),以學(xué)生集中居住的公寓樓進(jìn)行“試點(diǎn)創(chuàng)業(yè)”。
第二階段,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城文對象,采取“實(shí)體店+網(wǎng)絡(luò)銷售”的經(jīng)營模式。
第三階段,城際擴(kuò)散經(jīng)營,由大學(xué)城開始想小區(qū)商業(yè)區(qū)擴(kuò)展,采用總分部的組織模式,分散功能,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),連鎖經(jīng)營。
三產(chǎn)品與服務(wù)工作。
在針對學(xué)生群體中的飲食問題,主要是選擇的問題,大家常常最困惑的問題是“吃什么呢”,“好吃嗎”等。學(xué)校里的飯菜天天都一樣,就算種類再多,味道再好,天天吃就不覺得好吃了。學(xué)生的主時(shí)間是主要是學(xué)習(xí)和娛樂,一年又九個(gè)月在學(xué)校每天都要吃這是剛性需求。因?yàn)閷W(xué)習(xí)或者娛樂常常不愿意出門,外賣大爺都是叼一根煙半小時(shí)才能到的。有時(shí)候送來的飯都是涼的,有的吃了還拉肚子。經(jīng)常吃的幾家外賣永遠(yuǎn)就那么幾個(gè)套餐,遠(yuǎn)一點(diǎn)兒的有不愿意送等等,這些都是大學(xué)城外賣市場的問題,同時(shí)也是商機(jī)。雖然學(xué)生群體的消費(fèi)層次不高,但是數(shù)量龐大,“推薦效應(yīng)”很強(qiáng)。適時(shí)在大學(xué)城內(nèi)做出健康營養(yǎng)美味快捷的外賣品牌,大有利可圖。消費(fèi)者最看重的是外賣的性價(jià)比,如何在質(zhì)量服務(wù)上取得優(yōu)勢要在以下幾個(gè)方面做好:
第一:優(yōu)質(zhì)的廚師是核心,首先是通過高新獵聘,廚師學(xué)校擇優(yōu)選拔獲得不同類型的廚師,為其提供良好的工作待遇環(huán)境。要求其具有自主開發(fā)的能力,按照其制作套餐的訂單數(shù)量為績效,不達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)即淘汰。
第二:科學(xué)飲食的概念宣傳,利用熱量消耗的概念,以不同的時(shí)間段為周期為學(xué)生推薦不同的熱耗套餐,營養(yǎng)套餐,減肥套餐,控油護(hù)膚套餐,養(yǎng)顏補(bǔ)血套餐等等。
第三:建立網(wǎng)站,將主頁設(shè)置成菜單形式,設(shè)置美味誘人的圖片,鏈接該菜的價(jià)格,配料,制作工序,功效,哪位廚師等等。并可以注冊會員,進(jìn)行售后評價(jià)等。
第四:送餐人員形象代表公司形象,注意著裝禮貌,統(tǒng)一佩戴工作牌,著制定工作服,控制配送時(shí)間。
第一階段按照“餓了么”網(wǎng)上銷售的受歡迎程度制作響應(yīng)的食譜套餐。
第二階段一要產(chǎn)品差異化,擴(kuò)大經(jīng)營種類和范圍,擇優(yōu)經(jīng)營;二要宣傳科學(xué)飲食的概念,制定有針對性的食譜,例如減肥食譜,控油護(hù)膚食譜,考試營養(yǎng)食譜等等。
第三階段穩(wěn)中求變,不斷探索,打造飲食時(shí)尚品牌。四發(fā)展戰(zhàn)略。
餐飲外賣行業(yè)競爭激烈,針對不同階段的發(fā)展特點(diǎn),制定不同的策略:
(一)初期是戰(zhàn)略“搶”:由于剛開始資金少,人力不足,是小規(guī)模的試點(diǎn)創(chuàng)業(yè),以低成本為原則,以外賣業(yè)務(wù)為主要目標(biāo),以學(xué)生集體公寓(例如五期四期)為對象,是爭奪市場份額求生存的階段。
(二)第二階段戰(zhàn)略是“做”:把工作重點(diǎn)從宣傳到加強(qiáng)內(nèi)功上來。在區(qū)域內(nèi)(如大學(xué)城范圍內(nèi))打造專業(yè)的外賣為主的品牌,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城為經(jīng)營對象,提升核心競爭力,摸索出一套可以復(fù)制的經(jīng)營模式,和線上自由訂餐,先下實(shí)體門店的模式。
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(三)第三階段是“擴(kuò)”:在第二階段取得成功的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大融資渠道,轉(zhuǎn)變管理職能,有針對性的擴(kuò)大經(jīng)營的范圍與營銷對象,采用加盟招商連鎖經(jīng)營的方式,向國內(nèi)外其他成功餐飲品牌看齊。
五市場分析。
初期階段相當(dāng)于完全競爭市場,生產(chǎn)者之間產(chǎn)品,規(guī)模差異不大,競爭力相當(dāng),門檻低,低利潤。這一階段的目標(biāo)就是學(xué)會在營銷宣傳和成本控制。消費(fèi)者接觸的信息是通過傳單和“餓了么”在線訂餐,保證外賣品質(zhì)不低于競爭對手的情況下,注重有效率的宣傳。以一個(gè)月為周期最大效力的宣傳可以摸清利潤多少,以此決定后續(xù)用人的質(zhì)量和成本投入規(guī)模力度,這一時(shí)期的優(yōu)勢是如何在保證品質(zhì)的情況下宣傳上做的更好。
第二階段需要擁有自己的核心競爭力,這樣才能在業(yè)界立足,以此才能擴(kuò)大經(jīng)營,擁有自己的客戶群,是升級核心競爭力造就品牌關(guān)鍵過程。這就要解決一下幾個(gè)問題,如何讓大家都知道這個(gè)品牌,吸引其愿意來,愿意再來,愿意推薦的問題。這一時(shí)期的優(yōu)勢是讓大家相信這個(gè)品牌美味,健康,方便快捷,價(jià)格公道。其次更重要的是核心團(tuán)隊(duì)的管理與建設(shè),一旦在這個(gè)階段取得成功核心領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部會發(fā)生公司走向的分歧,一開始就要做好核心團(tuán)隊(duì)的建設(shè)管理工作以及下一階段的發(fā)展方向燈重大問題。
第一階段合伙制建立3人核心團(tuán)隊(duì),分工協(xié)作。聘請廚師2名。第二階段部門化職能管理,分廚房部,采購部,配送部,宣傳部。
第三階段公司制度化管理,為不同層級的加盟連鎖店,不同級別配置不同。在團(tuán)隊(duì)建立的初期就設(shè)定不同時(shí)期的發(fā)展規(guī)劃以及退出機(jī)制。
七營銷宣傳。
無論出于公司發(fā)展的哪個(gè)階段,宣傳工作始終很重要。一下是各類針對不同階段可以采用的宣傳方式。
第一階段——多元化,個(gè)性化,收效最大化。
第一,發(fā)小卡片,付電話和網(wǎng)站信息發(fā)到每個(gè)宿舍。利用大家都采用的常規(guī)手段讓所有人都可以接觸到美食產(chǎn)品組合,這是常規(guī)手段,能使自己和別人的競爭力相同。
養(yǎng)搭配,廣加好友。飛信推出每周飲食推薦,在客戶愿意的情況下每周發(fā)一次。
第三,價(jià)值宣傳,為宣傳單添加附加值。例如公益宣傳。例如洗漱間的文明標(biāo)語,樓層指示,個(gè)性門貼等低成本宣傳品。在角落處注明商標(biāo)和網(wǎng)址。
第二階段——價(jià)值概念宣傳,在區(qū)域內(nèi)打響品牌。
第一聯(lián)系各校學(xué)生會組織等,支持影響力較好的各類學(xué)術(shù)、辯論、體育運(yùn)。
動(dòng)等。在活動(dòng)中宣傳“美食美客”科學(xué)飲食概念以及線上訂餐,產(chǎn)品配送等業(yè)務(wù)活動(dòng)。讓主流學(xué)生群體了解到該公司的存在。
第二活動(dòng)宣傳,結(jié)合廚師的競爭上崗評定,在大學(xué)城內(nèi)推出熱量測試等推出“免費(fèi)午餐”為主題的免費(fèi)試吃活動(dòng)等。第三階段——品牌宣傳。
要依據(jù)發(fā)展的實(shí)力和融資狀況而定,如地鐵海報(bào)宣傳,廣告媒體宣傳,創(chuàng)意短片宣傳,電視廣告宣傳以及在前期有針對性的宣傳方式等。
八財(cái)務(wù)預(yù)算(月):
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(一)投入預(yù)算。
第一階段每天中午晚上可以賣出外賣300份,以均價(jià)10元本6利4的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來算,月盈利目標(biāo):35000元左右??鄢鲁杀緝衾麧櫦s12000元左右。
第二階段按照外賣業(yè)務(wù)倍數(shù)響應(yīng)擴(kuò)大,實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò)銷售平均水平預(yù)算,月毛利約在50萬-150萬扣除月投入35萬凈利潤約在15萬以上。
第三階段視情況而定。九風(fēng)險(xiǎn)分析。
市場是不斷變化的,所以必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
學(xué)號:090343025班級:09級經(jīng)濟(jì)2班。
摘要:隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的不斷加快以及隨著城市化的發(fā)展,城市中青年人口不斷增加,使得外賣服務(wù)有了較大的發(fā)展空間。同時(shí),由于近幾年各類食品安全問題的出現(xiàn),使得人們對食品的質(zhì)量要求不斷提高,而無公害,無污染,生態(tài)安全的綠色食品恰好迎合了人們的要求。
本項(xiàng)目就從社會需求出發(fā),計(jì)劃開一家名為“貼心外賣”的以外賣服務(wù)為主的大眾餐廳,該餐廳位于渭南市金水路中段。該計(jì)劃書的內(nèi)容主要包括:外賣店概況、市場分析、創(chuàng)業(yè)理念介紹、創(chuàng)業(yè)組織構(gòu)建、市場競爭分析、分析、4p分析、人力資源管理以及財(cái)務(wù)及風(fēng)險(xiǎn)分析。通過市場需求分析以及4p分析等來確定了本項(xiàng)目的可行性,同時(shí),通過財(cái)務(wù)分析確定了本項(xiàng)目的投資回報(bào)期大約是六個(gè)月,一年的毛利潤是大約是216000元,而且,通過風(fēng)險(xiǎn)分析可知,本項(xiàng)目的投資風(fēng)險(xiǎn)較小。
1、本店屬于外賣餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“貼心外賣”,是一家個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早點(diǎn)、午餐、晚餐以及夜宵。
2、不同與一般的餐飲店,本店的特色是,集為難各縣區(qū)的特色小吃為一體,而且提供的是無公害、無污染、生態(tài)安全的食品,以滿足各類顧客的需求。
3、貼心外賣店位于渭南市金水路中段,本店的定位為中低檔外賣店,以滿足大部分顧客群體的消費(fèi)需求。
二、市場分析。
(一)渭南市餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀。
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),渭南市的餐飲業(yè)主要分為:高檔酒店、高檔專業(yè)飯店、專業(yè)快餐店、中低檔餐館以及街邊小吃。除了肯德基、麥當(dāng)勞等大型快餐店提供外賣服務(wù)外,其他飯店幾乎不提供此項(xiàng)服務(wù)。
(二)市場需求情況分析。
商業(yè)店鋪等的工作人員,尤其是像渭南雙元商廈、華岳商場等商場里的工作人員。這些商場離得店鋪基本都是私人店鋪沒有人換班,在價(jià)值人流量大,他們基本沒有出去吃飯的時(shí)間,那么實(shí)惠可口的外賣當(dāng)然是他們的最佳選擇了;最后是社會上的80后家庭,對于他們這群人來說,大部分人都不會或是不喜歡做飯,而且,還喜歡上網(wǎng),看電視不愿出去吃飯。但是,他們的工資水平又不高,整天吃肯德基、麥當(dāng)勞等快餐是不可能的,而我們的中低檔外賣剛好符合他們的消費(fèi)需求。
2、學(xué)生人群需求情況:學(xué)生人群主要以大、中專生為主。首先,因?yàn)樗麄冋n業(yè)安排不多,時(shí)間比較自由,大部分人平時(shí)都喜歡呆在宿舍,要么睡覺,要么上網(wǎng)、看電視,尤其是男生,他們常常會玩游戲玩的廢寢忘食,錯(cuò)過來人吃飯時(shí)間。再者就是好多人夏天嫌熱,冬天怕冷,不愿意出宿舍去買飯,而我們的貼心外賣剛好符合他們的需求,讓他們可以享受不出宿舍就能吃到可口飯菜的生活。其次,像渭南師范學(xué)院、陜西鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院等院校,外地學(xué)生都比較多,在渭南呆了幾年了,他們肯定也希望能品嘗到渭南的特色小吃,現(xiàn)在是不出宿舍就能吃到,他們肯定也樂意了。
(三)競爭對手分析。
本店周圍主要是一些火鍋店等傳統(tǒng)餐飲店,雖然會對我們外賣店產(chǎn)生影響,但影響并不大。而主要的競爭對手是肯德基、麥當(dāng)勞等大型的附有外賣服務(wù)的快餐店,他們的品牌老,成立時(shí)間長,快餐品質(zhì)優(yōu),服務(wù)質(zhì)量好,有許多忠實(shí)顧客,但是,他們店的食品價(jià)格都比較高。
三、創(chuàng)業(yè)理念介紹。
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生存危機(jī)感卻越來越嚴(yán)重了。經(jīng)濟(jì)發(fā)展了,人們的生活水平是提高了,可人們的生活壓力,工作壓力去卻越來越大??萍歼M(jìn)步了,各類轉(zhuǎn)基因食品,人工合成食品也先后即出現(xiàn)了。食品的種類是多了,可人們能吃的,敢吃的安全食品卻越來越少了。
為了消除人們的生存危機(jī)感,減輕人們的壓力,使人們能吃到安全可口的食品。本店創(chuàng)立的初衷就是要為人們提供無公害、無污染、純天然原料做成的飯菜,而且我們的外賣包裝采用的是鐵制的,可重復(fù)使用的無污染飯盒。同時(shí),我們便捷優(yōu)質(zhì)的外賣服務(wù)可幫人們解決因工作壓力導(dǎo)致的就餐時(shí)間短問題。
我們的宗旨是“為顧客提供生態(tài)、安全、便捷、優(yōu)質(zhì)的外賣服務(wù)”。四、創(chuàng)業(yè)組織構(gòu)建。
本店處于初創(chuàng)階段,組織結(jié)構(gòu)主要采用直線制,具體結(jié)構(gòu)如下:
由于本店剛成立,資本和規(guī)模都有限,店內(nèi)部門設(shè)置不是很完善,同時(shí)由于人力資源問題,本店的營銷推廣活動(dòng)及人力資源管理活動(dòng)主要由總經(jīng)理于店長共同完成。
五、市場競爭分析。
下面主要以分析法對市場競爭情況進(jìn)行分析。
s:首先,本店的飯菜主要以無公害、無污染原料做成的,符合現(xiàn)代顧客對食品消費(fèi)的需求,而且,與肯德基等快餐店的外賣產(chǎn)品相比,價(jià)格相對比較便宜;其次,與渭南其他傳統(tǒng)飯店相比,本店提供的外賣服務(wù)更符合現(xiàn)代顧客的需求;最后,不像西式快餐店,主要滿足的是青年人群的需求,本店提供的飯菜是中式口味,面向的是所有年齡段的人,覆蓋面比較廣。
w:本店提供的飯菜雖然物美價(jià)廉,但由于剛成立,與別的外賣服務(wù)相比知名度不高,沒有形成品牌效應(yīng),顧客對我們產(chǎn)品缺乏信任感。
o:隨著人們生活水平是提高以及各類食品安全問題的出現(xiàn),使得人們對食品質(zhì)量的要求越來越高,同時(shí),人們更傾向于購買無公害、無污染的綠色食品,這對于我們店來說是一個(gè)很好的機(jī)遇。再者就是,人們就餐時(shí)間的縮短,加之大量商業(yè)工作人員的出現(xiàn)以及大批學(xué)生的涌入,為外賣服務(wù)的發(fā)展提供了機(jī)遇。
t:雖然現(xiàn)在看上去外賣服務(wù)的前景一片光明,可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,餐飲業(yè)的規(guī)模越來越大,普及率越來越高,人們的就餐會越來越方便,從而會沖擊外賣行業(yè)的發(fā)展。同時(shí),隨著發(fā)現(xiàn)外賣商機(jī)人數(shù)的不斷增多,外賣服務(wù)點(diǎn)也會越來越多,進(jìn)而使得本店的競爭對手也會越來越多。
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六、分析。
(一)1、地理因素細(xì)分:渭南屬于中小城市,且地處北方,消費(fèi)群體中北方人居多,而且以渭南本地人口以及周邊城市的流動(dòng)人口為主,飯菜口味相差不大,主食主要偏好與面食,菜品偏好于素菜,口味稍重,而我們貼心外賣提供的飯菜恰好符合這一需求。
2、人口因素細(xì)分:隨著城市化的發(fā)展,城市人口越來越多,而且,主要以青年人群為主,他們主要分布在各個(gè)商業(yè)崗位、學(xué)校等地。而就是這群人,他們的生活方式、消費(fèi)方式和以前人大不相同,他們崇尚時(shí)尚,喜歡自由,追求個(gè)性,同時(shí)他們也是從小嬌生慣養(yǎng)比較懶散,我們貼心外賣的推出剛好就滿足了他們的需求。
3、心理因素細(xì)分:隨著生活水平的提高,人們對生活質(zhì)量的要求也在不斷的提高,同時(shí),人們的生活方式也在不斷的變化。以前人們的追求是吃飽,吃好,從不考慮是否健康,而現(xiàn)在隨著各類腦血管病、高血壓、糖尿病等病的發(fā)病率的不斷增高,人們的追求發(fā)生了轉(zhuǎn)變,在吃飽的同時(shí)更注重的是健康。再加之各類食品安全問題的出現(xiàn),使得人們更偏向于生態(tài),安全的綠色食品,而我們貼心外賣剛好抓住這一點(diǎn),填補(bǔ)了這一空白。
4、行為因素分析:由于人們工作壓力增大,就餐時(shí)間縮短,人們普遍愿意購買實(shí)惠便捷的外賣,而且,隨著大量80后家庭的出現(xiàn),越來越多的家庭傾向于外賣服務(wù),這部分人主要集中為青年人群。
(二)目標(biāo)市場選擇。
通過對我們貼心外賣的生產(chǎn)能力,人力資源,財(cái)務(wù)能了等的分析以及對消費(fèi)市場的分析,我們的目標(biāo)市場主要定位為青年一代,他們主要以商業(yè)崗位工作人員、80后家庭以及學(xué)生為主。由于我們店初創(chuàng),人力資源、財(cái)務(wù)能力相對來說還不是很強(qiáng)大,不能滿足全部細(xì)分市場的消費(fèi)需求,而在所有的消費(fèi)群體中一青年一代為主,因而,我們的目標(biāo)市場定位為青年群體。
(三)市場定位。
貼心外賣在市場定位時(shí),主要采用的是選擇定位。
(一)產(chǎn)品。
1、產(chǎn)品特色:就產(chǎn)品本身來說,本店的飯菜主要采用的是無公害、無污染、生態(tài)安全的原料制成。同時(shí),本店店提供外賣的包裝采用的是經(jīng)過消毒的可循環(huán)使用的鐵制飯盒,沒有白色污染,也不會對人體造成危害。就產(chǎn)品訂購方式來說,主要有電話訂購、短信訂購和網(wǎng)絡(luò)訂購,方便快捷,符合現(xiàn)代人的消費(fèi)需求。
2、產(chǎn)品種類:本店的特色飯菜主要有:合陽黑池羊肉糊卜、韓城羊肉臊子饸饹、大荔月牙餅、蒲城水盆羊肉、渭南時(shí)辰包子、臨渭區(qū)下吉饸饹、各地特色菜品、特色面食、特色稀飯、米飯以及鍋巴米飯。
(二)價(jià)格。
為實(shí)現(xiàn)定價(jià)目標(biāo)并考慮產(chǎn)品特點(diǎn),我們采用的是會計(jì)部門提供成本估算,銷售團(tuán)隊(duì)提供顧客的相關(guān)信息,廚房部門提供生產(chǎn)能力信息的方式來核算。經(jīng)核算,本店的飯菜主要定為中低價(jià)位,面食一般為六元左右,肉類主食一般為十元左右,二特色菜則根據(jù)所選的菜品而定,稀飯一般為1.5元,月牙餅一元一個(gè),夾菜1.5元,夾肉4元。
(三)促銷。
1、廣告:由于本店剛起步,資金不是很充裕,進(jìn)行電視廣告、雜志宣傳成本有點(diǎn)高,我們可以選擇華商報(bào)、網(wǎng)絡(luò)以及傳單宣傳。我們進(jìn)行傳單宣傳時(shí),主要針對的是學(xué)校,大型商場等年輕人較多的地點(diǎn)。
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外賣小哥工作計(jì)劃篇七
外賣小哥已經(jīng)成了社會上普遍的角色。
他們頭戴黃色的頭盔,通常騎著電動(dòng)車。在腳踏板上或者后備箱的架子上,總有一個(gè)大箱子,里面裝有人們在網(wǎng)上購買的飯菜。
他們的騎行技術(shù)特別好,電動(dòng)車行駛的速度極快,來往的`車輛雖然很多,但是他們操縱自如、得心應(yīng)手,毫不手忙腳亂。不管怎樣擁堵,他們總能左拐右拐地?cái)D過去。遇到極窄的地方,他們總能平穩(wěn)地穿過,而且速度非???。
到了小區(qū)或者單位門口,他們通常停下電動(dòng)車,拿起包裹就向顧客詳細(xì)位置奔去。有時(shí)路途稍遠(yuǎn),但他們從不停歇。有時(shí)候遇到電梯擁擠或者上下運(yùn)行緩慢,樓層低的,他們就直接走步梯往上沖去。為了讓顧客滿意,爭分奪秒地減少顧客等待時(shí)間。
外賣小哥是城市的一道風(fēng)景線。無論是狂風(fēng)暴雨天,還是嚴(yán)寒酷暑,外賣小哥總是不停地穿梭在城市的大街小巷,默默地為人們服務(wù)著,為城市的快節(jié)奏發(fā)展做著貢獻(xiàn)。
外賣小哥工作計(jì)劃篇八
說起敬佩的人,還要從那次點(diǎn)外賣說起。
盛夏的一個(gè)星期天,媽媽的單位要加班,沒時(shí)間回家給我做飯。到吃飯時(shí)間了,我不知怎么辦才好。冰箱里一定會有好吃的吧!我打開冰箱,看到里面只有一棵大白菜和昨晚的剩菜。唉!怎么辦?天又這么熱!我拿起手機(jī),想給媽媽打電話“求救”。這時(shí),“美團(tuán)”的圖標(biāo)赫然顯示在手機(jī)桌面上?!肮?,不如點(diǎn)份外賣吧,足不出戶就能吃到自己愛吃的食物?!蔽绎h飄如仙,心花怒放,順手點(diǎn)了我最愛吃的漢堡和薯?xiàng)l。
時(shí)間一分一秒的過去了,肚子咕咕地直叫。我坐在沙發(fā)上耐心的等待著美味,哎,應(yīng)該到了吧!怎么還沒有到?透過窗戶,我想看看外賣小哥到了沒有。馬路上行人、汽車川流不息,不時(shí)有身穿黃衣服、騎著電摩、馱著黃色箱子的外賣小哥穿梭在人流中,隱約看到有幾位外賣小哥汗流浹背,有時(shí)還用手抹一把臉上如雨的汗水?!鞖馓珶崃?,外賣小哥一定很辛苦吧!
一會,媽媽回來了,我述說了外賣小哥的事。
“你應(yīng)該讓人家進(jìn)屋喝碗水呀!天這么熱,又是中午頭?!眿寢尩脑捰肿屛蚁萑肜⑩糁小?BR> 外賣小哥工作計(jì)劃篇九
我是一名外賣小哥,我的職業(yè)是送外賣。剛加入行業(yè)時(shí),經(jīng)歷了嚴(yán)厲的培訓(xùn),而這些訓(xùn)練不僅僅是關(guān)于如何騎車迅速送達(dá),更是關(guān)于如何成為一名外賣小哥的核心素質(zhì)培訓(xùn)。包括如何服務(wù)客人、如何準(zhǔn)確無誤地取貨和配送等。每天大約需要8-12小時(shí)不斷地騎車作業(yè)以及一些必要的理論課程。
段落二:快速和準(zhǔn)確地配送外賣。
作為一名外賣小哥,誰都知道時(shí)間和速度的重要性。速度不僅關(guān)系到你每天的薪水,更重要的是你需要在有限的時(shí)間內(nèi)完成每個(gè)訂單的配送。為了做好這個(gè)工作,我們需要打擊所有的路況和交通堵塞。特別是在高峰期,我通常會安排好自己的路線以抵消部分堵塞和長等待時(shí)間。萬一有一天我們迷路了,我們還需要尋求額外的幫助。
段落三:如何與客戶建立良好的聯(lián)系。
作為外賣小哥,另一個(gè)重要的職責(zé)是與客戶建立良好的聯(lián)系。這意味著我們需要時(shí)刻保持禮貌和耐心,面對不同的情況和客戶的特殊要求,我們需要適時(shí)的溝通和回答。有效地與客戶溝通,保證顧客的滿意度,是我們每天工作的重要目標(biāo)之一。
段落四:遇到的挑戰(zhàn)和應(yīng)對方法。
盡管我們盡力遵守規(guī)章制度,但情況有時(shí)可能超出我們的預(yù)期,在這種情況下,我們需要以專業(yè)的態(tài)度面對問題,并及時(shí)解決它們。對于訂單時(shí)限、交通堵塞和錯(cuò)誤的訂單等問題,我們都需要快速有效地解決,以便顧客能得到滿意的服務(wù)。
段落五:如何做好自我管理。
在外賣小哥這個(gè)職業(yè)中,自我管理非常重要。我們不僅需要有效地分配自己的時(shí)間,同時(shí)還需要根據(jù)地點(diǎn)和天氣條件制定工作計(jì)劃。你需要關(guān)注已完成的訂單以及未完成的訂單,確保沒有錯(cuò)過任何一個(gè)訂單,并隨時(shí)了解全城的訂單情況。最重要的是,需要保證自己的安全和健康。
總之,在外賣小哥這個(gè)職業(yè)中,我們需要快速而準(zhǔn)確地工作,保持良好的服務(wù)質(zhì)量和客戶口碑。這個(gè)職業(yè),雖然有挑戰(zhàn),但也有許多崇高的價(jià)值。如果你想成為一名外賣小哥,你需要理解、全面掌握職業(yè)要求,并以專業(yè)的態(tài)度面對工作的挑戰(zhàn)。
外賣小哥工作計(jì)劃篇十
今天,我知道了的辛苦,但不管怎么樣他們還是堅(jiān)守在自己的崗位上。
晚上,門口下著狂風(fēng)暴雨,從窗外一看,馬路上全是車堵在那里,因?yàn)槎稼s著回家。這時(shí),我和妹妹的肚子咕嚕地叫了起來。于是媽媽就給我們點(diǎn)了必勝客,這時(shí)是9:00,后來我們就坐在沙發(fā)上等了。
過了30幾分鐘,我從房間聽到妹妹在那里大聲喊叫,說:“哎呀!怎么還不來,我快餓死了?!蔽也换挪幻Φ卣f:“你看門口下那么大雨,要是你是,你會做這件事情嗎?”又過了一會兒,已經(jīng)10點(diǎn)了我已餓趴在沙發(fā)上。突然,“叮鈴鈴、叮鈴鈴”,門鈴響了。我急忙去把門開了,只見全身濕濕的,他吞吞吐吐地說:“不好意思來晚了,剛才有一杯紅茶倒了,我到時(shí)候賠給你。”我搖搖頭說:“不用了,不用了,門口下著大雨,我知道你的辛苦?!毙χf:“那太謝謝你了,你這樣的人可真不多?。 蔽矣终f:“時(shí)間不早了,你快回去吧?!本万T著電動(dòng)車消失。
我知道:雖然貧困,但他們努力拼搏。再說外賣送晚一點(diǎn),也是有原因的。
經(jīng)過這一件事,我知道了不少道理,讓我們?yōu)榧佑桶桑?BR> 外賣小哥工作計(jì)劃篇十一
暑假的一天,媽媽點(diǎn)了份外賣,不一會兒,就把東西送上門了,我不經(jīng)想起之前在新聞上看到的兩則關(guān)于的新聞。
第一個(gè)是下大雨,很多來店內(nèi)取餐,渾身都濕透了,他們走進(jìn)飯店,身上的水都流到了飯店的地上,飯店的管理者就大聲斥責(zé),讓到外面等,小哥擦擦臉上的不知道是雨水還是淚水的水漬,一步步地往外走。第二個(gè)是天寒地凍,到奶茶店取餐,送完一些后發(fā)現(xiàn)還有一單是店家送給的,小哥流淚了。
媽媽說她們小時(shí)候沒有外賣員,只有郵政送信和包裹的郵遞員。現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá),生活節(jié)奏也快,很多人工作忙,想買東西沒時(shí)間逛,就網(wǎng)上下單買,下班晚來不及做飯又不想出門,就動(dòng)動(dòng)手指,手機(jī)下單外賣就會送上門,所以衍生了快遞小哥,這些人。現(xiàn)在的生活離不開,他們不僅要戰(zhàn)勝炎炎烈日和風(fēng)雨雷電,還要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送貨上門,所以很多時(shí)候都把車子開得飛快,闖紅燈更是家常便飯,我真是為他們捏把汗。我想對他們說安全是第一位的,也希望人們不要因?yàn)橥赓u晚點(diǎn)而去斥責(zé)他們。多給他們一些溫暖吧!
外賣小哥工作計(jì)劃篇十二
我們雖然素不相識,但是你在我心中卻留下了溫暖的印象。
漆黑的夜晚,剛上完舞蹈課的我,拖著被凍得快無知覺的身體,蹬著自行車飛快地穿梭在大街小巷里。此時(shí),我的內(nèi)心只有一個(gè)念頭:早點(diǎn)回家!
沒有馬上離去,他站在門邊,右手壓著門,朝我說:“快進(jìn)去吧!”這一刻,我的心頓時(shí)涌上一股暖流,讓我在這寒夜中感到了溫暖。我趕忙道謝,加快步伐把車推進(jìn)去??拷麜r(shí),燈光照在他的臉上,雖然因?yàn)榇髦谡挚床坏侥?,但可以清晰地看見他因?yàn)樗筒捅粌龅猛t的鼻子。我不禁心頭一顫。
他等我完全進(jìn)去了才放開手,快速地走向路旁??康碾妱?dòng)車,快速地騎上去,又快速地消失在黑夜里,繼續(xù)他的奔波。我常常聽媽媽說,不容易,他們送餐需要趕時(shí)間,如果超時(shí)可能被投訴甚至可能被扣錢。想到這些,站在大門內(nèi)的我眼眶濕潤了。
我想為你點(diǎn)贊!在這個(gè)異常寒冷的鷺島冬季是你溫暖了我的心!
外賣小哥工作計(jì)劃篇十三
在平凡的生活中總有為我們默默付出!
__題記。
外面下著鵝毛大雪,寒風(fēng)刺骨,肚子不停地“咕咕,咕咕”直叫,餓的不行還懶得動(dòng),不想出去吃飯,媽媽太累也睡著了,姐姐又去補(bǔ)課,只好用我手機(jī)定了外賣,漫長的20分鐘對于我來說相當(dāng)于一年那么長!
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”我的手機(jī)響了,“下樓取外賣”“稍等一下”我扭了扭懶散身子,穿上校服,便下去取了,剛一出門,冷風(fēng)撲面而來,便打了個(gè)寒戰(zhàn),便哆哆嗦嗦往下快步走下樓,倏忽間,我看到了小區(qū)門口那黃色的身影,在冰天雪地中顯的極為耀眼,我走進(jìn)去取外賣,只見正打著電話,電話里傳出了一陣子他們老板昂罵的聲音“又一個(gè)客戶給了黑屏,今天的工資別想要了,哦對送完這個(gè)客戶,還有下一程,要是再被拉黑,就別想干了!”那不就是我嗎?我看見眼中含著淚珠掛了電話,風(fēng)似乎吹得更厲害了的,可是他頭上的豆大的汗珠一顆顆留下,我的心似乎被針扎了一樣痛,心想也很不容易了,而再冬日里為我們付出著,那位看見我來了,變成熟的問了句:“請問是不是袁錦程嗎?”“是的!”我領(lǐng)了外賣便回家獨(dú)享!
哎我覺得這些在生活中默默付出的人無處不在,這個(gè)忍著挨罵給我們在寒冷的冬日,他們是最美的,最棒的!
外賣小哥工作計(jì)劃篇十四
當(dāng)我們在家里吹著空調(diào),看著電視,享受著這個(gè)假期時(shí),也許正頂著炎炎烈日在馬路上奔跑,有時(shí)他們還會一邊騎著電動(dòng)車一邊與客戶聯(lián)系,不舍得耽誤一分一秒的時(shí)間,要知道騎車打電話是多么危險(xiǎn)的事啊,可能會出人命的!我真想對那位客戶說:“你餓一點(diǎn)點(diǎn)又會怎么樣呢?如果外賣員在這易中暑的天氣里出外了意外,你就能心安了嗎?你的辱罵會讓他們有多傷心!”
我自己也有過叫外賣的經(jīng)歷,那次是我一個(gè)人在家,就叫了一份外賣,那位還挺神速的呢,才十分鐘的時(shí)間就送到了家。我打開門,第一次近距離看到了他們的樣子:胳膊穿著冰袖,戴著帽子和口罩,全身上下裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),唯一露出來的只有兩只眼睛。我伸出手,接過食物,突然想到媽媽囑咐我的話“別人給你幫助時(shí),要說‘謝謝’?!蔽疫B忙對他說:“謝謝,辛苦了!”雖然他只是淡淡地回了我一句“不用謝”,但我分明看到了他眼里的感激。
如果人與人之間多一點(diǎn)愛,世界將會變得更加美好。
外賣小哥工作計(jì)劃篇十五
3、看面包車,三輪車,像蜜蜂一樣來往穿梭,那里面必然就是個(gè)快遞公司了??爝f公司的房子就像蜂房,絡(luò)繹不絕的快遞員就像忙碌中的蜜蜂一樣在釀造自己的生活。
4、吃購?fù)?,速遞生活趣味。
5、每次點(diǎn)外賣小哥一旦來遲一點(diǎn)點(diǎn),他都低聲下氣的陳述著原因!!
6、謝謝你們,所有辛苦的白衣天使,你們的付出讓這個(gè)世界更溫暖,有你們的地方就有陽光,辛苦了!
7、,部隊(duì)?wèi)?zhàn)士和快遞員其實(shí)有很多相似之處,最大的共同點(diǎn)就是責(zé)任:戰(zhàn)士的責(zé)任是保家衛(wèi)國,任務(wù)面前不退縮;快遞員的責(zé)任是不管春夏秋冬還是寒暑雨雪,都要將快件及時(shí)安全地送到客戶手中。
8、雖然在有的人看來快遞員的工作時(shí)間自由,可以到處跑,工資也高,但是各行各業(yè)都有他們的辛苦,快遞員需要風(fēng)里來雨里去,有時(shí)候還要受氣,所以說都不容易啊。
9、像今天這樣的下雨天,你們會不會會不會討厭那些點(diǎn)單的人?
10、輕松訂三餐,美味馬上到。
12、為了對外賣小哥表示歉意,我把我點(diǎn)的那份飯送給他了,辛苦他了。
13、真的特別辛苦,現(xiàn)在深夜致敬一下我們所有還在奮戰(zhàn)的外賣小哥們。
14、雖然我很同情外賣小哥,但因?yàn)閶寢屆τ诠ぷ鳎乙步?jīng)常點(diǎn)外賣。
15、他在同事眼中是個(gè)厲害帥氣的小伙子,騎摩托車、打包、派件可都難不倒他!他給快件打包或者派送快件,動(dòng)作迅速,非常麻利。他每天大約派送100件左右,在高峰的時(shí)候則達(dá)到140票左右,由于摩托車裝載有限,不能一次把快件都裝上,只能多次的返回取剩下的快件。
16、今日,外賣小哥雷海為戰(zhàn)勝北大碩士彭敏的消息通過網(wǎng)絡(luò)傳遍了大江南北。然而,人們在向他投以羨慕的目光的同時(shí),卻忽視了那光鮮一瞬的背后,是多少的汗水與辛酸。從外賣小哥雷海為的身上,我們可以學(xué)到,成功需要理想,更需要堅(jiān)守。
17、前腳剛點(diǎn)完外賣,外面就突然下起了大暴雨,外賣小哥居然冒著大雨送了過來,真的太辛苦了!
18、在第三季《中國詩詞大會》中,令我印象最深的是那個(gè)外賣小哥——雷海為。雷海為是一名80后,但由于外賣這個(gè)風(fēng)里來雨里去的特殊工作,使他看上去并不年輕。13年前,雷海為愛上了詩詞,但苦于工資太低,沒有余下足夠的錢買書。于是他就在書店里背詩,回家后再默寫,默出后再背,這種刻苦鉆研的精神令我佩服。功夫不負(fù)有心人,他最終取得了第三季《中國詩詞大會》的冠軍。
19、一個(gè)20出頭的小伙,每天為客戶派取件,每天辛苦的奔波于城市的大街小巷,不愛說話的他卻有著一個(gè)愛唱歌的夢想。每一個(gè)人都有追逐夢想的權(quán)利,無論你是企業(yè)的基層還是管理者,他就是這樣一群草根快遞員的代表。
21、美食一“點(diǎn)”通,外賣歡樂“送”。
22、民以食為天,餐以及為先。
23、這位47歲的快遞員師傅講話有點(diǎn)蘇北口音,把“賺錢”稱為“苦錢”。雖然每天都要為“苦錢”奔波,幾乎沒有休息天,但他總是笑呵呵的,不知哪兒來的快樂,看著讓人覺得安心。
24、下雨天到底要不要點(diǎn)外賣?懶得出去買飯,又真有點(diǎn)不忍心外賣小哥冒雨送飯。
25、五分鐘、十分鐘、十五分鐘……在我心中,時(shí)間就像蝸牛般的速度前進(jìn)。等待了近一個(gè)小時(shí),門鈴終于響起來。我飛快地越過沙發(fā),像匹饑餓的野狼沖到了門口,拉開門把手,一個(gè)滿身濕淋淋的外賣小哥站在我眼前。雨水滴在他的臉上,看不清五官。帽沿上的雨水還在向下滴。頓時(shí),我憤怒的心立刻平靜下來。同樣是人,我們可以在家中等待,而他卻在雨中奔忙。外賣小哥用他被雨水泡腫的手拎過來一個(gè)袋子——我們點(diǎn)的飯菜。他的臉上充滿歉意地對我說:“對不起,剛才雨太大了,沒辦法走,所以送晚了。還有,飯菜已經(jīng)涼了,如果吃的話,請熱一下再吃,不然會肚子疼。真是不好意思!”他一邊道歉著,一邊關(guān)上門離開了。外賣小哥走了,但是那黃色的背影卻不斷的出現(xiàn)在我眼前。
27、點(diǎn)半還收到快遞??爝f員很辛苦。抱怨自己的時(shí)候想想別人。每個(gè)人都不容易!
28、在一個(gè)烈日炎炎的夏天,一位外賣小哥照常接著送下一單外賣。
29、當(dāng)我再次看時(shí)間時(shí),又過了十五分鐘。槽糕,下午1點(diǎn)半還有班級組織的活動(dòng)呢,快遞卻還遲遲不來,耐不住性子的我正準(zhǔn)備按下催單鍵時(shí),外賣小哥竟打來了電話:“真不好意思,單數(shù)太多,道路又太滑,外賣會晚到,希望不會耽誤能太長時(shí)間……”聽著小哥那著急又滿含歉意的聲音,心中的怒氣幾乎煙消云散了??粗巴猓^(qū)的馬路被雪覆蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),一不小心便可能打滑,馬上答應(yīng)下來:“好的,那你盡量快一點(diǎn)吧,我還有急事。”過了十分鐘,我等不及了,一直遵守時(shí)間的我萬一這一次班級活動(dòng)遲到了,怎么辦呢?可能因?yàn)槲业耐淼?,同學(xué)們不得不在寒冷的雪中等待著……再次打開網(wǎng)頁,看著那催單鍵,我猶豫了。但一想到同學(xué)們埋怨的眼神,我按下了催單鍵。
30、生活本不應(yīng)是這個(gè)樣子,辛苦了哥們!請善待我們身邊的每位外賣小哥。
31、快遞員蠻辛苦的,風(fēng)吹日曬,又沒假期。
32、拳擊臺上,一個(gè)美國人在比賽中戰(zhàn)無不勝,驕傲和自大讓他開始嘲笑中國功夫,并揚(yáng)言說中國功夫是垃圾。有一個(gè)苦學(xué)中國功夫的外賣小哥知道了,他去了擂臺,和那個(gè)美國人苦戰(zhàn)一番,并將其打敗。擂臺上的他,擁有著一腔愛國熱情,為中國人出氣。那一刻,在我眼里,他,就是英雄。
34、大家都知道,現(xiàn)在很多服務(wù)行業(yè)都很辛苦,像快遞員、外賣配送員等等,都需要在大熱天的辛苦跑腿。
35、外賣小哥送餐的同時(shí)幫我買下奶茶,到了可能因?yàn)闁|西冷的緣故不收我們奶茶錢,還一直道歉。
36、天氣不好的時(shí)候,我從來不點(diǎn)外賣。希望天氣惡劣的時(shí)候,大家也盡量不要點(diǎn)外賣,這是對外賣小哥的一種保護(hù),希望所有辛苦奔波的人們都安全。
37、有時(shí)候,業(yè)績做不上去,就盼著下雨。
38、有人說,要體諒快遞員的辛苦。我說,要體諒好的快遞員的辛苦,不原諒壞的快遞員的惡行。不按職業(yè)區(qū)分,只按人的好壞分。
39、用生命加塞,只為解救那些饑腸轆轆的陌生人,和身后不為人知的小日子。
40、其實(shí),雷海為和其他外賣小哥并沒有什么不同,白天,他兢兢業(yè)業(yè)送快遞;下班后,別的同事躺在床上刷快手、看直播、打游戲時(shí),他就靜下來讀詩詞。晚上學(xué)習(xí),白天復(fù)習(xí),有時(shí)忘記了,就在送快遞等紅燈時(shí)趕緊掏出手機(jī)查一查記下來。無論在哪里,他的衣服口袋里總揣著一本《唐詩三百首》,他現(xiàn)在有800多首的詩詞儲備量。
41、在家上網(wǎng)忘了做飯,點(diǎn)餐急送。
42、講真的,挺敬佩外賣小哥的,雖然也是為了掙錢,但是真心的太拼了,一年四季一樣堅(jiān)持送外賣,不管雨雪風(fēng)霜堅(jiān)持!每次點(diǎn)外賣小哥一旦來遲一點(diǎn)點(diǎn),他都低聲下氣的陳述著原因??!其實(shí)說實(shí)話就算沒原因來遲也不會忍心給差評!因?yàn)橥赓u小哥真的很拼,真的很辛苦?。∠耧L(fēng)里雨里的外賣小哥點(diǎn)贊?。「卸?!
43、如晶說:輸贏不重要,輸贏不重要,輸贏怎么可能不重要。輸贏不重要的話要比賽干嘛用呢。
45、我也想體諒?fù)赓u小哥下雨天送外賣慢
外賣小哥工作計(jì)劃篇十六
我是一名賣,我的工作是把一個(gè)東西送到另外一個(gè)地方。
有一天,我接到一單,便趕緊騎電瓶車買食材。到店里時(shí)有很多人在排隊(duì),我在那里耽誤了很多時(shí)間,這使我非常著急,拿到食材我便飛奔而去。心里想:糟糕,還有十分鐘到時(shí)間!于是我騎上電動(dòng)車,開啟了最大的馬力。
騎到路口我看見前面有紅燈,心想:闖還是不闖?正在猶豫不決的時(shí)候,我一看時(shí)間還有五分鐘,來不及了!我便不顧一切地開了過去。
我用了四分鐘的時(shí)間來到地點(diǎn),進(jìn)了小區(qū)就開始找這一單的住址,結(jié)果卻迷了路,我急得像熱鍋上的螞蟻,便問起了路人,結(jié)果他們都不知道。經(jīng)過我的仔細(xì)尋找,終于找到了地址,沒想到還有讓我更著急的事兒:單主住在17樓!而且電梯停電了!
我一看時(shí)間還有一分半。沖一把吧,要不然扣錢扣到我懷疑人生,我心想。于是我便開始爬樓,一層、兩層,我跑著爬到了17樓。此刻我已累得滿頭大汗,氣喘吁吁。我敲了敲門,單主打開門,問:“怎么那么慢?”還要給我差評,我當(dāng)時(shí)便求起他來:“大家都不容易,還請您光高抬貴手?!眴沃骺匆娢艺\懇的樣子,便心軟了,說:“算了,給你好評吧?!蔽业男牟欧帕讼聛?。
我們外賣人員真的掙得都是體力錢,每天提心吊膽,工作十分辛苦,同學(xué)們你們一定要好好學(xué)習(xí),只有好好學(xué)習(xí)才能改變生活。