酒店工作計劃表 酒店工作計劃(精選5篇)

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    時間就如同白駒過隙般的流逝,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,讓我們一起來學習寫計劃吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的計劃嗎?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,我們一起來了解一下吧。
    酒店工作計劃表 酒店工作計劃篇一
    隨著三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費心理的日趨成熟,對酒店產品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產品質量,以適應市場的需求,已經是不可回避的選擇。在硬件設施設備上,酒店將在xx年改造的基礎上,進一步細化產品改造工作,全面提升硬件產品質量;在軟件上,進一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓及人力資源開發(fā)力度,成立中亞人才庫,以人才庫為依托,為一線經營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個性化、人性化的服務爭創(chuàng)一流的服務環(huán)境。
    “天府樓”之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進一步打造、樹立、堅定中亞之品牌,充分拓展市場空間,為來年的發(fā)展與鞏固打下堅實的基礎。
    創(chuàng)新——是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,xx年,我們對酒店產品、營銷手段進行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當不錯的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,在xx年的基礎上,進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展。
    控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經營部門(如餐飲、康樂部)實行獨立核算,自負盈虧,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
    我們將進一步加強企業(yè)文化建設,豐富員工生活,增強企業(yè)文化底蘊,隨著“三高二好”總目標的基本實施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經營業(yè)績下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達到酒店、個人雙豐收。
    隨著“三高二好”總目標的實現,我們已經走過了打基礎、攻難關、聚能量的時期,進入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實現跨越的新階段,此刻全體員工思想要點擊查看本資料原創(chuàng)網站更多文章高度統(tǒng)一,步調高度一致,行動高度自覺,進一步增強自信心、必勝心。綜觀全局,加快發(fā)展的機遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調動廣大員工的積極性、主觀能動性和創(chuàng)造性,就一定能夠克服種種困難,把中亞大酒店的建設更快更好地向前推進?;仡欉^去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借三亞市快速發(fā)展的春風,以內強素質為契機,以“產品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績!真正實現個人與企業(yè)“雙贏”,共同譜寫我店發(fā)展的新樂章,共同描繪中亞大酒店美好的明天!
    酒店工作計劃表 酒店工作計劃篇二
    一、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性
    前廳管理層要認清自己的身份,擺正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹立自己的形象,讓員工認為你是一個信得過的領頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關心他們,把員工當成自己的兄弟姐妹,經常和他們談心聊天,多傾聽他們的聲音,了解他們心中的想法,及時掌控員工的狀態(tài),員工有問題和困難時及時幫他們解決,以防員工出現問題時處于被動.
    二、加強業(yè)務培訓,提高員工素質
    前廳作為飯店的門面,每個員工都要直接面對形形色色的客人,員工的工作態(tài)度和服務質量,反映一個飯店的服務水準和管理水平以及檔次,困此對員工培訓是工作重點,培訓內容主要包括三個大的方面:
    1、前廳員工的服務知識和基本的業(yè)務技能.
    2、前廳員工的從業(yè)能力和超前的服務意識.
    3、前廳員工的從業(yè)理念.
    三、給員工灌輸“開源節(jié)流,增收節(jié)支”意識,控制好成本
    前廳用品工具定位定人,責任到人.住宿的員工督促節(jié)約用水、電,控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆,通過這些控制,為本店創(chuàng)收做出前廳應有的貢獻。
    四、注意各部門之間的協調工作
    飯店是一支團隊,部門之間的協調是很關鍵的,前廳是飯店的中樞部門,它同后廚有著緊密的關系,如出現問題,我們都應主動和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的目的都是為了本店。
    五、前廳硬件設施的檢修
    時時刻刻檢查設備運轉是否正常,如出現故障和損壞,及時解決,如自己不能解決的,應及時上報相關職能部門進行維修和更換。
    六、加強營銷和宣傳
    很高興總公司和數十家知名媒體進行營銷和宣傳合作,為本店帶來莫大的支持和客源。
    酒店工作計劃表 酒店工作計劃篇三
    某某年已經過去,回顧過去的一年,我在公司領導的指導和關心下,在大家的共同努力下,做出了一定的工作,但還有很多的不足之處。今年,我將按某某年度行政總部的整體發(fā)展規(guī)劃及企業(yè)發(fā)展方向,本著“多溝通、多協調、積極主動、創(chuàng)造性地開展工作”的指導思想,發(fā)揚“以公司管理者的角度看待公司發(fā)展和管理”的工作作風,本著主人翁精神全面開展某某年度的工作?,F特對某某年2月份到4月份工作制定如下計劃:
    二月份為調整月,會積極主動的找公司領導和人事部經理進行有效溝通,本月把前廳部員工力爭調整到一個較高的狀態(tài),保證在月底前通過找部門所有員工進行單獨溝通,找出思想不積極、在崗狀態(tài)不佳人員進行溝通教育,對存在不穩(wěn)定因素員工及時做出調整,為三月份公司整體培訓打好基礎。
    三月份為培訓月,除積極配合公司集體培訓外,會提前做好對前廳部門內部專項培訓計劃,絕對不走形式化。力爭在本月通過培訓讓本部門所有員工對公司基本業(yè)務知識達到一個新的認識和理解,對本部門業(yè)務知識不但要熟記熟背還要很好的運用到工作中去,對部門進行銷售技巧單項培訓和現場模擬,爭取提高部門營業(yè)額,為公司更大化盈利。
    四月份為執(zhí)行月,通過前兩個月努力,現階段部門員工自身已有了一個明顯的提高,為了使這種狀態(tài)長久的持續(xù)下去并不斷的提高,本月會對本部門加大管理力度,對違反公司相關規(guī)定員工進行嚴抓、重罰。和員工多溝通、勤溝通。爭取使本部門工作順利、有序進行并逐漸提高。
    某某年2月份到4月份前廳部外售分別為2月份29947元 、 3月份37213元、 4月份34645元、 合計101805元。 隨著本行業(yè)市場日益競爭激烈的今天,本著穩(wěn)定、努力、發(fā)展的大方針,特對某某年前廳部外售計劃做以下保證:1、不定時在崗培訓銷售技巧及方法,并不定時對在崗員工進行檢查、指導。2、對本部門外售情況進行一天一小評、一周一總結,發(fā)現問題及時整改。3、想盡一切辦法,掌握多種銷售技巧,力爭超過去年同期營業(yè)額。
    酒店工作計劃表 酒店工作計劃篇四
    針對銷售部的工作職能,我們制訂了市場營銷部xx年工作思路,現在向大家作一個匯報
    今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
    今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制,重新制訂完善xx年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則,銷售代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售任務完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。
    強調團隊精神強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
    接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
    經常組織部門有關人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
    與酒店其他部門密切配合,根據賓客的需求,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
    加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
    金立基公司從xx年進入xx行業(yè),經過10多年的發(fā)展,已經在xxxx行業(yè)這個細分市場取得了不錯的成績,但是業(yè)務的發(fā)展還是局限在珠三角尤其是廣東地區(qū)。而據不完全統(tǒng)計整個廣東省生產同類產品的廠家不下500家,而膠水行業(yè)是一個技術門檻相對較低的行業(yè),導致了行業(yè)競爭已經呈現一種白熱化狀態(tài),帶來的直接后果是市場的萎縮和毛利率的下降。公司要想取得進一步擴張和規(guī)模效益,已經不能僅僅局限于珠三角市場,另外國家區(qū)域經濟的振興計劃讓長三角以及中西部地區(qū)的工業(yè)呈現快速增長的過程,其中當然包括xxxx行業(yè),公司管理層在此種環(huán)境下做出走出廣東、開拓全國市場的決策是非常英明的。我有幸能夠參與這場搶占全國市場,塑造金立基品牌的戰(zhàn)斗中,感到非常自豪,但是也深感任務的沉重,以下是我根據公司決策層制定的銷售計劃而做出的區(qū)域市場開發(fā)計劃,僅作參考,希望能對公司有所幫助,請幫忙斧正!(此計劃以華xx區(qū)為目標區(qū)域)
    根據公司整體規(guī)劃,今年6到12月份華xx區(qū)6省2市(浙江省、江蘇省、四川省、山東省、安徽省、湖北省、xx市、xx市)共承擔銷售指標1092萬,其中包括直營店3家(銷售定額180萬,每人每月7.5萬),開發(fā)大、中型專業(yè)客戶(終端)13家以上(銷售定額720萬,每人每月30萬),開發(fā)經銷商4家(銷售定額192萬,每家每月8萬)。充分利用行業(yè)內大客戶影響力和杠桿效應,帶動中小客戶的銷售。另外通過設立直營門店以及廣告宣傳等方式讓當地市場對金立基的產品和服務有個初步的了解,透過經銷商和業(yè)務人員的努力,實現業(yè)務的快速增長和品牌形象的初步建立。
    華東市場是金立基從來沒有涉獵的空白市場,沒有任何經驗作為借鑒,并且今年留給我們的時間并不多,任務的艱巨程度可想而知。要想保證銷售任務能順利地完成,必須要有一個完整而細致的規(guī)劃作為指導。
    其中尤為重要的是5月15號至6月底這一個半月的時間。不僅要做好區(qū)域辦公地點以及直營門店的建設工作,還要確保實現銷售指標的完成,對這一個半月我的具體安排如下,
    第一階段(5月8號至6月30號)
    1)區(qū)域市場的進一步細分(5月8日)
    區(qū)域經理和營銷人員一起細分區(qū)域,要把握以下幾個原則:第一,為了方便區(qū)域經理的管理工作,區(qū)域辦事處所在城市要由區(qū)域經理親自負責。第二,公平原則,每個營銷人員所負責區(qū)域以及承擔指標成正比,指標可以根據以后市場的實際情況作適當調整,第三,自愿原則,營銷人員可以根據自己的實際情況選擇自己熟悉或者有優(yōu)勢的區(qū)域,前提是其他人員也同意。若兩個營銷人員選擇同一個區(qū)域,則采取“抓鬮”方式決定。區(qū)域一旦劃定短期內將不會再做更改,營銷人員必須嚴格遵守公司規(guī)定,不得跨區(qū)銷售或報價,特殊情況需報區(qū)域經理批準方可。
    2)業(yè)務員spin技巧培訓(5月10日上午)
    1.首先,利用情況性問題 (situation questions)(例如貴司生產什么樣產品?…)來了解客戶的現有狀況以建立背景資料庫(行業(yè)、產品、目前選用哪家供應商…),從業(yè)人員透過資料的搜集,方能進一步導入正確的需求分析。此外,為避免客戶產生厭煩與反感,情況性問題必須適可而止的發(fā)問。
    2.然后,營銷人員會以難題性問題(problems questions)(如你的保障夠嗎?對目前所使用產品滿意嗎?…)來探索客戶隱藏的需求,使客戶透露出所面臨的問題、困難與不滿足,由技巧性的接觸來引起準保戶的興趣,進而營造主導權使客戶發(fā)現明確的需求。
    3.其次,營銷人員會轉問隱喻性問題(implication questions )使客戶感受到隱藏性需求的重要與急迫性,由從業(yè)人員列出各種線索以維持準客戶的興趣,并刺激其購買欲望。
    4.最后,一旦客戶認同需求的嚴重性與急迫性,且必須立即采取行動時,成功的從業(yè)人員便會提出需求-代價的問題(need-payoff questions)讓客戶產生明確的需求,以鼓勵客戶將重點放在解決方案上,并明了解決問題的好處與購買利益。
    在營銷人員進行客戶拜訪之前,要通過一對一的面談去了解每個人的心理狀態(tài),并作出一些有針對性的培訓,這樣做的目的第一是消除營銷人員的緊張心理提振士氣,第二是解決有些新業(yè)務員對營銷實戰(zhàn)技巧方面的欠缺,保證其能夠較好的完成第一次的陌生拜訪。
    3) 辦事處的前期籌備工作(5月12--14日)
    區(qū)域經理應該在5月11號出發(fā)去上海進行辦事處的前期準備工作,花不超過三天的時間物色一間合適的兩房一廳或者兩房兩廳作為區(qū)域大本營,租房選址原則:一,環(huán)境安全、交通便利;二,價格實惠;三,手機信號良好,四,房間最好能有少量家私(床、衣柜、辦公桌、熱水器等等)。要確保成本控制在公司預算范圍之內。區(qū)域經理租好房后及時向公司匯報,并幫助購置辦公以及居住的必用品(如電腦、電話、打印機?傳真機、床、熱水器等)。
    4) 客戶資料的收集以及電話預約(5月15--22日)
    區(qū)經理及營銷人員通過網絡及其它方式找出自己所屬區(qū)域的目標客戶(彩印廠、禮盒廠、紙袋廠、皮具箱包廠等),務必在三天時間里找到200個準客戶的地址、聯系人、聯系電話等相關資料,并將其整理成電子文檔形式存檔,以方便以后的聯系跟進。然后通過兩天時間,對找出的目標客戶進行逐一電話訪問,爭取獲得更多信息(客戶是否可以使用到我司產品,每月需求量,目前使用哪個牌子產品,什么價位等),并盡量提前預約拜訪。接下來對第一次電話聯系所收集的信息進行分類整理,找出有采購意向的客戶進行第二次電話交談,本次電話交流的目標是預約到30家客戶接受我們到廠拜訪。
    5)第一次出差(5月23—6月5日)
    營銷人員根據自己前期電話預約的情況制定一份短期的出差計劃(5月24號至6月5號),其中包括具體時間安排和拜訪哪幾家客戶,拜訪目的以及期望取得怎樣的效果。業(yè)務員將各自出差報告呈交區(qū)域經理整理匯總后提交營銷經理,獲批后方可出差。出差的這段時間,
    營銷人員要做到以下幾點:a、隨時與區(qū)域經理保持電話聯系匯報自己在目標市場及客戶開發(fā)過程中碰到的困難以及任何覺得有必要讓區(qū)經理了解的情況。b、對每個拜訪的客戶要做好拜訪記錄填寫工作。c、每周六上午寫好本周的出差報告,每個月底將當月工作情況以及下個月的出差計劃做一個總結報告連同本月出差報銷發(fā)票一起提交給區(qū)經理。d、隨時接受區(qū)域經理監(jiān)督和指導。e、收集出差區(qū)域市場用量最大的前十大終端客戶,當地市場份額最大的前三位競爭對手資料。
    區(qū)經理要做好以下事項,a、和營銷人員一樣做好客戶拜訪以及出差報告的工作。b、對業(yè)務員拜訪客戶過程中碰到的問題進行及時指導,c,和營銷人員保持緊密聯系,每天至少一個電話,要隨時掌握營銷人員的工作以及思想動態(tài)。d、每周日之前將本區(qū)域市場以及營銷隊伍的情況匯總報告給營銷經理以及銷售總監(jiān)。每月底將本月的區(qū)域工作情況和下月的計劃做好e-mail給公司總部營銷領導。e、利用業(yè)余時間進行直營店的選址以及初步協商溝通工作,要選定兩到三個地址提交總公司。選址原則:1、在目標客戶群密集出現的化工膠水市場周邊200米范圍內。2、門店面積在30平米到40平米之間,倉庫面積在80平米左右。3、相關費用確保不超過公司預算。
    6)對第一次出差成效的總結(6月6-8號)
    這個時間主要做兩方面的事情,首先,對營銷人員收集回來的客戶資料、信息進行系統(tǒng)化的整理歸類以及提煉。
    第一,對拜訪完的客戶進行以需求量大小(5萬每月)為縱軸以訂單成交時間快慢(半個月為期限)為橫軸進行劃分,分為以下四類,
    a、用量大并且在短期內可能出單,對此類客戶要重點跟進。
    b、用量小但是可以很快出單,此類客戶放在第二位重點跟進。
    c、用量大但是不能再短期內出單,分析原因并經常保持聯系,等待機會的到來。一旦客戶內部出現銷售機會,馬上作為第一重點客戶跟進。
    d、用量小并且不能在短期內出單,對此類客戶可以暫時放棄,而尋求其它更優(yōu)質的客戶。
    對第a、b類客戶通過電話方式(至少兩天一次電話)保持密切聯系,隨時了解客戶動態(tài),把握銷售機會,同時為第二次出差拜訪做好準備。對c類客戶保持一個基本的聯系,一旦條件成熟,此類客戶很可能轉化為a類客戶,所以我們也不能掉以輕心。d類客戶暫時可以不去聯系,但是要做好相關資料的存檔以及拜訪記錄的輸入電腦工作,此類客戶是我們以后要引導進直營門店的潛在客戶。
    第二,對不同客戶那里收集回來的當地市場競爭對手資料情報進行比對并去偽存真,系統(tǒng)歸納,明確對方的價格、質量、付款方式、售后服務以及優(yōu)勢、劣勢。并和我司產品進行對比,發(fā)現我們的差異在那里,找到我們的優(yōu)勢地方和競爭對手的劣勢地方進行攻擊,“知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝”。
    然后,通過圓桌會議的形式,每個營銷人員對于自己本次的出差情況和區(qū)域同事做一個交流,營銷人員客戶通過大家一起幫忙找到解決自己在出差過程中遇到的困難及困惑,另外也要將自己好的經驗和方法介紹給其它同事。區(qū)域經理通過本次會議對營銷人員的困難以及困惑有所了解并幫忙解決,有針對性地幫助下屬培養(yǎng)高效率的工作方式、方法。并且可以很好的了解下屬營銷人員的思想動向,及時糾正不好的思想苗頭,以免影響整個團隊的士氣。
    7)第二次出差(6月10日至30日)
    通過對以上的一整套業(yè)務流程的培訓與練習,相信每個業(yè)務員對接下來的'市場開發(fā)工作有了一定的明確思路。經過上一次出差,每個業(yè)務員對本區(qū)的地理、以及行業(yè)客戶的基本情況已經有了一定的了解和認識,所以本次出差時間相對較長一些,每個業(yè)務員必須完成以下任務,
    1、在上次出差的基礎上對有希望成交的客戶進行層層深入跟進。透過客戶生產產品的不同推薦我司的產品送樣品給客戶試用,了解客戶試用后的感受并進行產品報價,如果客戶對我司產品表示滿意,要趁熱打鐵提出讓客戶在我司開戶并下采購訂單。得到客戶采購訂單后,要及?與總公司業(yè)務跟單聯系,讓業(yè)務跟單人員做好采購合同傳真給客戶,并幫忙安排發(fā)貨。這個過程中營銷人員必須全程參與并保證所有狀況都在自己掌握之中,因為第一次合作是能否形成將來穩(wěn)定合作關系的一個關鍵,對客戶提出的超出自己能力范圍的要求必須及時與區(qū)經理進行溝通請示,必要時客戶請區(qū)經理進行協助。
    2、在自己所負責區(qū)域的另取兩個重點城市(省會、工業(yè)較發(fā)達城市),集中精力和時間進行更大范圍的客戶拜訪工作。爭取在每個城市開發(fā)至少二個大中型客戶,完成每個客戶本月不少于10萬的銷售額,挖掘出一個有意向的經銷商并保持聯系。
    2、通過與客戶的溝通交流了解當地同類競爭對手的具體情況,包括主要競爭品牌廠家,產品種類,拳頭產品,價格,質量,交貨期,售后服務以及付款方式等相關信息,為我們制定相應的市場競爭策略做準備。
    3、收集所選取的兩個重點城市的前20大客戶的資料,包括客戶名稱、地址、采購負責人名字、電話等。然后對這20大客戶進行第一次拜訪接觸,完善自己所收集的資料,獲取更多情報信息,盡量在客戶內部發(fā)展內線(前臺小姐,采購文員之類的),為我們下一步開拓此客戶做準備。
    區(qū)域經理在本階段要重點注意業(yè)務人員在銷售過程當中可能出現的問題,并想好預防措施,進行未雨綢繆。主要應注意預防與以下幾點,
    1、隨時掌握營銷人員在本階段的心理狀態(tài),主要通過其工作態(tài)度,結合每天的電話溝通的感覺進行分析。尤其是對還沒有取得一定業(yè)績的營銷人員,一旦發(fā)現其有懈怠或者消極情緒要及時對其進行心理輔導和精神激勵。一旦出現營銷人員心灰意懶不能正常按照出差計劃進行工作時,要及時通知其返回上海辦事處,進行面對面談心溝通,了解其具體的心理狀態(tài),要充分考慮其離職的幾率,并向公司領導匯報,以便預先做好準備。
    2、通過營銷人員提交的出差周報以及日報進行客戶分析,充分了解其客戶可能形成成交的時間,對營銷人員重點跟進的客戶要隨時保持關注,一方面可以幫助營銷人員盡快實現銷售業(yè)績,另外一方面也可以對營銷人員進行有效監(jiān)督,防止營銷人員做出“炒單”等有損公司利益的事情,對營銷人員開發(fā)的大客戶,區(qū)域經理可以根據自己的判斷進行實地拜訪工作。
    3、督促營銷人員對每個拜訪的客戶進行一個客戶資料的電腦輸入工作,電子檔的客戶資料要提交一份給區(qū)經理存檔,對于營銷人員所在區(qū)域的已經成交或者有希望成交的大型客戶,區(qū)經理要做到心中有數。
    4、對營銷人員提交的報銷發(fā)票進行認真審核,同時也可以通過這個過程了解其真實的出差狀況,防止營銷人員“說”和“做”不統(tǒng)一的行為出現。
    5、一旦出現營銷人員的離職,區(qū)經理必須第一時間通知公司領導,并和其進行工作交接工作,其中最最要的是客戶的交接,并及時通過傳真或者電話形式通知其所負責客戶該人員已經從我司離職,以后其所有行為不代表金立基公司。并迅速接管其名下所有客戶,知道公司安排新的營銷人員過來。
    除了完成以上任務以外還要協助公司專員做好直營門店的裝修,物料的采購,人員的招聘和培訓,產品的鋪市等相關工作。
    酒店工作計劃表 酒店工作計劃篇五
    1、市場分析預測
    近幾年來隨著社會的發(fā)展、人們的思想提高,旅游業(yè)的增加,使得經濟發(fā)展迅速,目前酒店業(yè)在市內十分看好。從市場角度分析,現在中抵擋酒店市場日趨飽和,高酒店在兩年內競爭不算激烈,可以從中采用各種應對措施穩(wěn)定客源。
    2、競爭對手分析
    對于每個酒店來說,每個同檔次的酒店都是自己的競爭對手,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競爭對手,但從目前情況看,在本市的競爭對手的不是在市區(qū)的酒店,而是附近的幾家連鎖酒店。連鎖酒店都是依照總店的經營模式定位,而不會根據實地的實際情況定位。
    3、本酒店競爭能力分析
    本酒店的優(yōu)勢:本酒店屬于自創(chuàng)酒店使用自己的模式和定位,可根據人們的消費水平自行調價來提高住客率,不用按照連鎖酒店的模式給予定價,可根據當地的實際情況(淡、旺季)隨時推出活動,打造幾間獨特的婚房,從這方面就有一定的獨占性和排他性。
    4、銷售模型制定
    (1)、為使銷售過程與銷售小組活動的關系正?;?,制定顧客發(fā)展模型,對顧客進行銷售前研究,以收集并預測顧客愿望,分析其銷售潛能。
    (2)、探索和分析其特定需求,進行個性化銷售宣傳,決定競爭者類型及范圍。
    (3)、制定滿足目標顧客需求的明確的協議書,以得到顧客的認同。
    (4)實施具體策略營銷,嘗試添加滿足或超越顧客需求的增值產品或服務。
    (5)、隨時追蹤監(jiān)控服務反饋信息,保證顧客滿意化。
    (6)、了解時尚趨勢,精心研究客戶未來需求以保持和擴大伙伴關系。
    5、全年本酒店客源預測
    全年穩(wěn)定客源首先是關系戶,協議客戶,老客戶,旅行社,維護新客戶。
    全年市場定位和目標確定。
    1、全年酒店目標
    全年我店的主要目標市場應確立為商務市場為主導(包括商務散客、商務會議、),旅游市場為輔。商務市場的開發(fā),我們必須著力拓展商務會議團隊,不但只是附近地區(qū)的,而且要把觸角發(fā)展到其他縣、區(qū),提高酒店的知名度和美譽度,把酒店打造成為本市知名商務品牌。保證顧客的忠誠度,為今后的競爭打下基礎。
    根據淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的促銷方案,做為各月份工作重點和目標。
    20xx年是本酒店站穩(wěn)腳跟、營造知名品牌、保持在本市的地位進行攻關戰(zhàn)的最為關鍵的一年,因此本酒店的營銷計劃就顯得至關重要,現從酒店的實際出發(fā),制定年度營銷計劃。
    1、價格策略
    實施“酒店vip”計劃策略,通過會員在酒店的頻繁消費來提高和穩(wěn)定酒店的整體收入vip營銷是一種會員制營銷方式,它以建立會員制為發(fā)展導向。
    (1)、在觀念認識上,利用80/20法則,將顧客占有率和忠誠度放在首位;目標是從酒店特色經營出發(fā),充分挖掘酒店的市場潛力。
    (2)、在運作策略上,完全以顧客需求為中心,從充分利用好信息資源入手,準確地界定酒店的市場定位,營造酒店經營特色。強化酒店品牌效應,完善激勵機制的促銷戰(zhàn)略;進而通過控制有力、行之有效的電話營銷系統(tǒng),幫助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠誠客戶群體,也就是為酒店創(chuàng)造80%利潤的20%的忠誠客戶。
    營銷特色策略:
    降低房價,免費提供停車場,免費接等;與“酒店vip”計劃相結合,采用會員積分制,價格明升暗降,給與一定的讓利。
    2、銷售策略
    以內部營銷為本:
    酒店對員工進行嚴格的挑選和訓練,使新員工學會悉心照料客人的藝術,培養(yǎng)員工的自豪感,把培養(yǎng)忠誠員工、提高員工滿意度放在追求品牌忠誠之前,讓員工快樂的工作著。
    (1)、教導員工要做任何他們能做的事情,全體員工無論誰接到投訴都必須對此投訴負責,直到完滿解決為止。
    (2)、員工有當場解決問題的權力而不需要請示上級,為了讓客人高興,員工可以離開自己的崗位而不需要請假。
    (3)、在表彰杰出員工方面,按效率優(yōu)先、兼顧公平的原則,根據員工職效進行細分獎項,給各方面有貢獻的員工頒發(fā)各種相應獎勵。
    (4)、細分市場體驗營銷策略,通過重新定位,把目標轉向穩(wěn)定和滿足客戶各類會的需要上,鞏固現有市場占有率和顧客忠誠度,堅決不做多而全的沒有重點的搶客工作。
    (5)、在細分市場的基礎上進行體驗營銷,做到以下原則:
    a、優(yōu)質的全面質量管理,讓客人使用的產品組合。
    b、“顧客第一”的經營理念,員工處理個人失誤沒有大小,使客人從勝利、心理撒謊能夠都得到滿足。
    c、追求服務的零缺陷,為顧客解決能夠解決的一切問題。
    直接銷售策略:
    要求每個員工在面對客人時都成為銷售人員,而不管其實際的身份,從而加大對顧客的把握度。在實際操作中,如果預定員預定了一位客人決定入住了,我們就給這位預定員獎勵,不管這個客人住的是那種類型的房間,也不管他是住一晚還是一個月。
    營銷危機補救
    1、對銷售目標和任務要及時進行評估,做到每天一匯報,每周一小結,每月一總結,分析原因,總結經驗教訓,及時找出原因和研究好對策。
    2、建立應急機制,有不可抗拒的事件如禽流感、非典等發(fā)生時可以從容應對,加強安全衛(wèi)生檢查,樹立“安全第一,預防為主”的安全觀,在實際操作中,對送來酒店的瓜果、菜蔬禽類進行檢疫測試。
    3、建立一套穩(wěn)健、公平的管理機制,明確任務,賞罰分明。使營銷目標不理想時可以穩(wěn)定員工,努力創(chuàng)造一流的工作平臺環(huán)境。
    營銷預算
    全年,工資福利,辦公用品,其它,促銷及廣告,交際費,制服,培訓,其它總費用市場營銷費用總額。
    評估控制
    1.年度計劃控制:
    由總經理負責,其目的是檢查計劃指標是否實現,通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。
    2.獲利性控制:
    由營銷控制員負責,通過對產品、銷售區(qū)、目標市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。
    3.戰(zhàn)略性控制:
    由營銷主管及酒店特派員負責,通過核對營銷清單來檢查酒店是否抓住營銷機會,檢查產品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況。