養(yǎng)成讀書的習(xí)慣可以提高自己的知識儲備。注意語言的準(zhǔn)確性和表達(dá)的清晰度，避免模糊和歧義。通過閱讀總結(jié)范文，我們能夠了解到一些流行的總結(jié)寫作技巧。
故鄉(xiāng)的味道字篇一
記憶中的故鄉(xiāng)風(fēng)景不是美輪美奐的，不是如夢似幻的，而是一張張泛黃的老照片，那么真切，那么淳樸。記憶中更亦是多姿多彩，令人魂?duì)繅艨M，每每想起故鄉(xiāng)，口里心里便亦是回味無窮。
故鄉(xiāng)最甜美的莫過于那漫山遍野的野草莓了。老一輩人管它叫“pao”，我無法將其用漢字表達(dá)出來，因其生有與草莓一般的白花和枝葉，只能是通俗地稱其為野草莓。野草莓真可謂是名副其實(shí)的“水果之王”呢！它體態(tài)優(yōu)美，圓滾滾的紅身子，胖乎乎的樣子，惹人憐愛。野紅果不僅是體態(tài)優(yōu)美，它的風(fēng)味更亦是獨(dú)特。酸酸的，卻酸中帶甜，不至于讓人難受，甜甜的，卻甜中微酸，也不至于膩人。奶奶常說這天下最好的水果就是這甜蜜蜜的野草莓了，現(xiàn)在想來卻一點(diǎn)兒也不假。
故鄉(xiāng)最鮮美的莫過于淺溪之中的肥蟹了。頑童們費(fèi)盡周折捉蟹凱旋而歸，大人們便開始精心烹飪這美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了，灑上三兩粒枸杞，細(xì)細(xì)品嘗，蟹肉的鮮與白粥的甜相輔相成，成就了獨(dú)一無二的鮮甜可口，那三兩粒枸杞更是將此鮮粥點(diǎn)綴得色香味俱全。長沙有道名菜，叫“口味蝦”，故鄉(xiāng)的爆炒香辣蟹亦絲毫不遜色于“口味蝦”，要我說它就是鄉(xiāng)土版的“口味蟹”。鮮、香、麻、辣，是它的代名詞，“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜，白日忙碌的農(nóng)人回到家，打上半斤白酒，配上“口味蟹”，那滋味，多么暢爽，多么舒適，真是令人百般痛快，令人精神抖擻亢奮，令人情不自禁地想吟上一句“妙哉！妙哉！”。
故鄉(xiāng)最豐美的莫過于雨后山坡上那零星分散生長的野真菌了?？墒秤玫囊罢婢木w大多是凹進(jìn)去的，菌蓋上隱隱約約地有幾道似大樹年輪的`紅紋，朦朦朧朧的紅意，令人垂涎，勤勞的農(nóng)婦背著籮筐，樂呵呵地將它們采摘回來，最受歡迎的就屬真菌蒸肉那道菜了，從煙霧繚繞的蒸鍋里端出來，香氣撲鼻，鮮香味飄得老遠(yuǎn)。即使玩心再重的頑童，嗅著這香，也會被勾回來。最有營養(yǎng)的就是湯汁了，喝著這熱騰騰的鮮湯，真是有一種處于世外桃源的感受，多讓人欲罷不能呀！
故鄉(xiāng)的味道字篇二
后，餐桌上便多了一道美味可口的咸菜黃魚湯。
夜晚，一家人圍坐小園桌，望著綠的深沉，黃的耀眼，還冒著熱氣的`咸菜黃魚湯，我張圓了o型小嘴，夾起筷子，撅撅小嘴，鮮味直透心肺！嘗著新鮮細(xì)嫩的佳肴，耳聽外公牧魚的驕傲，鼻腔縈繞著咸菜黃魚的馨香。呢！
咸菜黃魚。
記憶中，
零零星星，
溫馨地流淌著，
哈！
呢！
故鄉(xiāng)的味道字篇三
每年過年，我和大哥一家、二哥一家都會回姥姥家。
我的姥姥家坐落在營口水源，每次一到姥姥家，姥姥、姥爺都會熱情的把我們帶進(jìn)屋。那時(shí)，已經(jīng)是黑夜，我們這個(gè)大家庭會坐到一桌，吃團(tuán)圓飯，把一年發(fā)生的趣事說出來，大家在餐桌上吃著、笑著，吃完飯，我們舒舒服服地躺在燒好的炕上甜蜜地進(jìn)入夢鄉(xiāng)。
第二天早上醒來，姥姥、姥爺早已不見了蹤影，我想，定是給我們準(zhǔn)備早餐去了。果然，當(dāng)我們穿上衣服，洗漱完畢的時(shí)候，姥姥、姥爺回來了，手里拿著買來的油條、豆?jié){。我們熱熱鬧鬧地吃完了早飯，我一下子蹦起來，終于可以去找我的小伙伴了！
走出大門，來到朋友家的院子里，一股臭味飄了出來（院子里養(yǎng)著些小動(dòng)物），我們一點(diǎn)兒也不嫌棄，因?yàn)檫@是我們小時(shí)候的樂園啊。小時(shí)候，我們在他們家屋子里做游戲，在院子里打槍戰(zhàn)，在街上你追我趕，這些都是我們美好的回憶。
這時(shí)，朋友出來了，說；你怎么來了，我可想死你了，你上次一走，到現(xiàn)在也有好幾個(gè)月了吧，走，我們買炮去玩一玩，我們兩個(gè)愉快的奔跑在充滿炮煙的大馬路上。到了商店，我們整整買了一大袋炮，心想，這下，我們可有的玩了。
回到姥姥家，我們找出陪伴著我們好幾年的小鐵盆，把炮放在鐵盆底下，這種玩法我們叫做“躥天盆”。我們還能把炮埋在地下，我們叫“土地雷”。最危險(xiǎn)也是最好玩的，就是把炮拿在手上將其點(diǎn)燃，再將它扔出去，我們叫它“丟炸彈”。每當(dāng)媽媽看到我們在“丟炸彈”時(shí)，都會出來說：“不要這么玩，要玩就好好玩，不玩就進(jìn)屋?！蔽覀冞@才收手。
這里有我們最熟悉的味道，那是團(tuán)圓飯的味道，是炮煙的味道，是童年的味道，是。
故鄉(xiāng)的味道字篇四
“媽，跟你說了多少遍了，別沒事就打電話，我在寫作業(yè)。。。。。。吃的什么不用帶了，先掛了！”掛斷在老家的媽媽打來的電話，突然感覺，脖子空蕩蕩的，不由得感嘆——故鄉(xiāng)的窗戶又會散出怎樣的味道......
嗅覺之旅。沒有酒香飄揚(yáng)，沒有魚肉之腥，有的只是淡淡的菜香，可這香，在我心中卻遠(yuǎn)勝過春日那繁花之香，香的'樸素，香的真誠，香的難以忘卻。
香味兒從鼻孔透入，竟不怕阻礙，直沖入腦海，直沖心靈。故鄉(xiāng)那嗅覺之美！
味覺之旅。一碗牛肉丸緩慢落在桌前，使童年的我眉開眼笑——一粒粒不大的牛肉丸在湯里遨游，墜入口中，沒有半點(diǎn)腥味，卻有那牛肉淡淡的肉香在口中散開。慢慢咀嚼，肉丸里飽蘊(yùn)鮮香的湯水在口中回蕩，淡淡菜香也斬漸顯現(xiàn)——我非常震驚，問外婆肉丸怎樣醞釀如此之多的鮮香卻沒有腥味？外婆只是笑了笑，那皺紋中似乎也飽含色彩，只是如今忘了味兒。故鄉(xiāng)那味覺之美！
“鄉(xiāng)”味之旅。不管是心中的鮮香，還是口中的幸福，在一碗飯，一盤菜中都能體現(xiàn)，這就是香味兒。掛斷電話后沉思許久，決定出們吃飯，走過一家店，同樣的香味兒從里面飄出，先是驚喜，再是失落，因?yàn)槟窍阄秲簺]有鄉(xiāng)味，同樣的牛肉丸，卻腥味四溢。
在童年時(shí)，我以為鄉(xiāng)味，就是飽蘊(yùn)香味的菜，現(xiàn)在仔細(xì)去想，卻發(fā)現(xiàn)是菜中的香味飽含著鄉(xiāng)的味道，一時(shí)，我的神情有些恍惚，看了看被掛斷的電話，不經(jīng)后悔——一通電話，一語之間都飄揚(yáng)著鄉(xiāng)味兒，可是卻被一否斷絕。望著天空，發(fā)現(xiàn)云朵把太陽遮蓋，認(rèn)真回想，卻記憶不起那充滿鄉(xiāng)味兒的香味，學(xué)業(yè)的繁忙成為了我與家鄉(xiāng)的阻礙物。那是獨(dú)一無二的鄉(xiāng)味，那是獨(dú)一無二的故鄉(xiāng)。故鄉(xiāng)那“鄉(xiāng)”味之美！
突然感覺，心靈空蕩蕩的，肉丸之鮮美，飯菜之鮮美，在這一刻從心靈消失，悔恨不已，卻無可奈何，想要打電話，卻沒有力氣去拿起——我卻少了故鄉(xiāng)的記憶，忘卻了故鄉(xiāng)的臺階，也就沒有故鄉(xiāng)的力量去拿起。
那！那鄉(xiāng)味的飄揚(yáng)！
故鄉(xiāng)的味道字篇五
記得我四歲的時(shí)候，家里的院子都種上了花花草草：蘭花、君子蘭、鐵樹、寶珠茶花、夜來香，后院還有一株葡萄和李樹……因?yàn)闋敔敽芟矚g種花，特別是蘭花，所以蘭花便種得最多。
后院那顆很大很大的樹，要好幾個(gè)小孩才能環(huán)抱住它?，F(xiàn)在我還不確定那是什么樹，但是我一昧地認(rèn)為它就是李樹。大概是秋天吧，它就會結(jié)一樹的李子，然后落個(gè)滿地，小孩都爭先恐后地?fù)靷€(gè)不停。
回鄉(xiāng)下老家時(shí)，坐在車上，大片大片嫩黃的油菜花閃過，而空氣里布滿了泥土那略帶著土腥味的芳香。而我最愛鄉(xiāng)下的黃昏，披著夕陽去找野茶花、梔子花。
現(xiàn)在才知道，原來小小的心靈里，就已經(jīng)渴望著美的`滋潤了。
剛剛開春，蘭花就來報(bào)信了。受不了花香的誘惑，淘氣的我常常把花采下來玩。表姐就把已綻放的花瓣一片片地夾在書頁之中。不知幾時(shí)，書頁里的香氣就跑出來，令我羨慕不已。
夏天六月，是看荷花的季節(jié)。我家不遠(yuǎn)處就有一個(gè)種滿了荷花的池塘，我和小伙伴就偷偷地去采荷花。我還為此掉進(jìn)了池塘，但種種不愉快都被手擎著大把的荷花招搖過市的得意沖洗的無影無蹤了。
八月桂花香。在爺爺教書的學(xué)校就栽了幾棵桂樹。每逢中午午休時(shí)，我就借著去找爺爺?shù)睦碛蛇M(jìn)去?？粗淮卮伫Z黃的桂花，閃過了一個(gè)邪惡的念頭，就拼命地?fù)u，桂花落了一身也落了一地。當(dāng)然，免不了一頓爺爺?shù)某袅R。
過年了，整個(gè)村子都彌漫著放鞭炮的嗆人味道，這時(shí)也是我最討厭出門的時(shí)候，不定那個(gè)壞小子會往你身上扔一個(gè)響。而現(xiàn)在，耳邊空響起噼里啪啦的聲音，那股炮竹的氣息也變得好聞了。
就這樣一絲絲一縷縷地留在我的記憶中不敢忘！
故鄉(xiāng)的味道字篇六
那沁人心脾的清茶，勾起心底深深的眷戀。
——題記。
每當(dāng)我失意彷徨時(shí)，我總是不由自主的回想起故鄉(xiāng)那種獨(dú)特的味道，像一縷清風(fēng)，吹去我心中的浮躁與不安。
還記得那個(gè)地方，記錄著每一抹陽光，沒一縷請煙，沒一個(gè)生命，每一次微笑。記錄著純真年華的我們。在草地上，在小溪邊，在樹叢中，那天真爛漫的笑顏，那份對生活傻傻的熱愛和向往。那時(shí)的我們裹愛這凈土，那種味道，像極了美味的冰淇淋融化在嘴里心中那種甜甜的滋味。
靜謐中帶有泥土的芬芳。那崎嶇陡峭的'山路烙下了我抹不去的足跡。行走在這條熟悉的山路中依舊可以捕捉到童年的倩影依舊可以找尋到兒時(shí)一點(diǎn)一滴美好的回憶。山路的兩旁是形態(tài)各異單個(gè)具有特色的翠樹他們是看著我們長大長高的在我記憶中我猶記得那生長在坡邊矮小但枝繁葉茂的桂花樹每逢八月的到來我總是不由自主的沉浸在她飄逸的馨香中難以自拔。這是故鄉(xiāng)的山路一條對我而言意味深長的山路。
是不用平添任何色彩便足以使人回味無窮。在我的故鄉(xiāng)美麗但不奢華那兒的一草一木一竹一花香一條小溪一片茶園一片香一望無垠的田地都是我心之向往。雖然沒有高端大氣上檔次的房屋也沒有城市的繁華和昌盛但這里充滿著原汁原味的自然香十幾棟干凈可愛的小樓房幾個(gè)破舊卻別具溫馨的小木屋十幾戶人家?guī)资€田幾十個(gè)熟悉安詳?shù)拿婵滓淮u一瓦都足以讓人舒心那充滿詩意的竹林潺潺的溪水清甜的茶。酸酸的橘子還有那破舊的菜園都注滿了我深刻的記憶久久不能忘懷。
現(xiàn)在的我，仍然記得，似一杯醞釀許久的美酒，濃烈卻不失醇香，似一杯清澈的龍井，苦澀中帶著令人沉醉的暗香，似一抹青春的陽光，充滿活力和希望，似冬日的白雪，融化那心中縷縷憂傷。
每當(dāng)想起，心中總有一股力量——教我勇敢樂觀堅(jiān)強(qiáng)。
故鄉(xiāng)的味道字篇七
幼年時(shí)，是一首歌，輕輕圍繞在我的耳畔；少年時(shí)，是一首詩，淺淺的印記在腦中；青年時(shí)，是一根線，一絲一縷的牽動(dòng)著我的心。
我的故鄉(xiāng)，池州，是一個(gè)生態(tài)綠游城市，環(huán)境優(yōu)美，山清水秀，自然條件優(yōu)越，有聞名于世的九華山，也有與西湖相媲美的平天湖。無論是市中熱鬧的氣氛，還是鄉(xiāng)間幽靜的小路，都令我心動(dòng)不已。
故鄉(xiāng)的`特色小吃有許多：大餅油條，特色小巴，米糕，云吞數(shù)不勝數(shù)。最令我回味無窮的，是那香飄四溢的油煎包。金黃嬌嫩的外皮，富有彈性的口感，肥而不膩的肉餡，都令我的嘴口齒留香。當(dāng)然，更多的，是她對我的牽掛。對嗎？我的外婆。
在很小的時(shí)候，故鄉(xiāng)在我的記憶中漸漸隱去。小時(shí)候的我，根本不懂得什么是故鄉(xiāng)。但在一次次的分離中的依依不舍和盈盈期盼，我的心中，又燃起了對故鄉(xiāng)的思念。特別是，對您。每一次歸鄉(xiāng)，您總是出好遠(yuǎn)的門，來迎接我與父母。因?yàn)椋肟禳c(diǎn)見到我們。知道我熱愛吃油煎包，愛吃韭菜蝦仁餡的，所以早上特地很早起來做。也許，不善言辭的您，在這小小的包子中，承載了無限的思念與愛吧！也許，在這簡簡單單的包子中，承載著無限的期待與希望！不知您注意過沒有，我每次吃著熱氣騰騰的油煎包，都悄悄地望著您的手，那雙風(fēng)霜的手，滿是炸傷的痕跡，我的心里，也滿是無言的痛。
不知道為什么，我總覺得您做的油煎包比外面好吃許多倍。每一個(gè)假期的冬日的早晨，在那不斷往外冒得熱氣里，我聞到了，和您的味道。您生怕天氣太冷油煎包涼了，還細(xì)心的幫我放在鍋中溫著。當(dāng)我早晨起來打開鍋蓋，滿屋子的飄香，我的心，也在那剎那間溫暖起來。吃在嘴里，甜在心里。
每次當(dāng)我們要離開家鄉(xiāng)時(shí)，您總是提前一天買好一大袋的油煎包，讓我們帶回廣東，總是不停的念叨著是我們的最愛。殊不知，在我內(nèi)心里，那些都不及您做的好吃，香甜。因?yàn)樵谀陌永?，有著令我眷戀的味道?BR> 似一條悠遠(yuǎn)而僻靜的小道小道上有您還有那親切的回眸一笑。
故鄉(xiāng)的味道字篇八
在我的記憶中，忘不去的，是那。
那碧綠的草地，那藍(lán)色的天空，那紅色磚瓦的房子，那聲雞叫，沒錯(cuò)，的確回到了老家。那迎面撲來的新鮮的青草味，使我一下子迷戀上了這里。
走上鄉(xiāng)間小道，撲來的是那荷花的清香。走過小道，倒在那一片草地上，望著蔚藍(lán)的天空。城市中數(shù)月的喧囂早已不見，剩下的是那空曠、輕靈的心。看著遠(yuǎn)方耕作中的辛勤的農(nóng)民們與那綠色的秧苗，聯(lián)想起故鄉(xiāng)那額外清甜的米飯，心中存有疑惑的我決定上前去幫忙。走上前去，手里抓著秧苗，頭頂著烈日，一個(gè)接一個(gè)的插到泥土里。汗水從臉上滑過，跌落進(jìn)口中，咸咸的，但這卻阻擋不了我的決心。太陽從山上緩緩下沉，望著那被我完成的秧田，即使身體酸痛，但心中卻是甜的。一聲悠長的呼喚傳來，我連忙跑回奶奶家。
走進(jìn)奶奶家，一股香味朝我撲來，從我的鼻腔中進(jìn)入。啊，好香啊！望著桌上的菜，口水仿佛控制不住，滴落了下來。一家人圍在火爐旁，吃著飯，談著家常。吃著那由農(nóng)民們辛勤耕作出來的米飯，仿佛那是世界上最好吃的米飯。聞著那菜香味與爺爺嘴中那根煙發(fā)出來的嗆鼻的味道，看著爺爺奶奶的笑臉，那下午耕作所留下的疲憊與苦澀不見了蹤影，感覺心中像吃了蜜一般甜。
那，是青草味，是荷花味，是汗水的`味道，是飯菜的香味與那爺爺嘴中煙的味道。但這些味道給我留下的，卻是那么的美好。那，是我至今為止聞過最香，也是最難忘的味道。
味道，那，那不舍的味道，那令人留戀的味道，那可以使我沉浸其中的味道。
故鄉(xiāng)的味道字篇九
細(xì)膩的甜。
故鄉(xiāng)的元宵節(jié)沒有通明的燈火，卻有讓誰都吃不?？诘臏珗A。姥姥包的湯圓是最香的。元宵節(jié)這天一大早，姥姥就開始磨芝麻，我總是佯裝去幫忙，趁姥姥不注意的時(shí)候用小手撮一小把芝麻，偷偷地放進(jìn)嘴里，然后一邊嘬著手指，一邊偷偷地望著她。姥姥拿出我含在嘴里的手指頭放到她的手掌里，用另一只手輕輕地打幾下：“乖乖啊，你看看你的臟手！小饞貓！”連那句話都裹著甜蜜。
是那樣令人難忘是那樣令人向往。我渴望再回到故鄉(xiāng)渴望回到那無憂無慮的童年。在那段日子里有細(xì)膩的甜味悠長的香氣讓我久久不能忘懷。
是那么細(xì)膩，那么悠長……。
故鄉(xiāng)的味道字篇十
如今的大城市，處處是一片繁華、熱鬧的景象。它十分富裕，是每個(gè)小孩子的快樂的天堂。人們生活在這里，體會著大城市帶給他們的一切，并認(rèn)為這里是他們的母親，他們的家。但他們不知道，他們還有一個(gè)真正的家，那就是——故鄉(xiāng)！
我對故鄉(xiāng)充滿了向往，經(jīng)常期待著能回去看一下，體驗(yàn)一下在那里的生活。終于在20xx年的“十一”長假時(shí)，我真正地回到了故鄉(xiāng)，去找尋那些記憶中的溫馨。
坐在飛馳的汽車上，我沒有心情去欣賞那車窗外的風(fēng)景，只是在腦海中，去勾畫故鄉(xiāng)的.樣子，終于，在經(jīng)過六、七個(gè)小時(shí)漫長的等待后，車到站了，我回到魂?duì)繅衾@的故鄉(xiāng)了。我飛快地跑下車，貪婪地將那清新的空氣吸進(jìn)肺里。沒有了那大城市里的有害氣體，這里的空氣異常的清新。啊！是清新的。
接下來，我們走進(jìn)了親人所居住的小村莊。這里到處是樹木，門前還有若干個(gè)清澈的小湖。湖里的小魚兒自由自在地游來游去，湖面上還有許多鴨子和白鵝在嬉戲、玩耍，呈現(xiàn)出一派生機(jī)勃勃的景象?？吹竭@，我也忍不住奔向湖邊，湖水清澈見底，沒有一絲被污染的痕跡。我不禁捧起一些水一口將它喝下去，瞬間，一股甘甜的味道在我口中彌漫開來。??！是甘甜的。
走進(jìn)家門，家中飼養(yǎng)的各種小動(dòng)物就撲了過來。那大黑狗拼命地?fù)u著尾巴，伸出舌頭一個(gè)勁地添我的手；那小花貓撲到我的身上，用溫柔的眼光看著我，喵喵地叫著，叫著。我摸摸這個(gè)，抱抱那個(gè)，沉醉在這歡樂之中。??！是歡樂的。
在家中，所有親人們在得知我們回來后，都聞?dòng)嵹s來。他們親切地?fù)崦业念^，將一把又一把的糖呀、點(diǎn)心呀，統(tǒng)統(tǒng)塞進(jìn)我的手中。剎那間，一種幸福感在我心底油然而生。??！是幸福的。
雖然我來到這里還沒有一天，但是我已深深地被故鄉(xiāng)的風(fēng)情陶醉了。故鄉(xiāng)的印象已深深地烙在了我的心中。
可是，轉(zhuǎn)眼間，離別的時(shí)候就到了，我依依不舍回到了城市的家中。我是多么懷念那故鄉(xiāng)的山，故鄉(xiāng)的水，故鄉(xiāng)的親人們呀。是豐富的，它有樂趣，有幸福。它永遠(yuǎn)珍藏在我的心中，成為我一個(gè)美好的回憶。
故鄉(xiāng)的味道字篇十一
每當(dāng)我聞到家鄉(xiāng)的桂花時(shí)，都能發(fā)現(xiàn)，是甜的。
桂花的用處也很多，比如當(dāng)茶喝，用桂花當(dāng)茶可是很好的，挑去小枝小葉，平放在太陽下曬，曬個(gè)幾天，它的味道就出來了，然后放在鐵盒子里，就可以喝了。
不過，我最喜歡的還是家鄉(xiāng)的桂花糕。桂花糕的樣子有很多，有長方形，花形等。每當(dāng)秋天桂花盛開季來臨，我都會嚷嚷叫媽媽去買，買回來是，我都高興地跑過去拿。一塊桂花糕，捧在手里，桂花的清香就撲鼻而來。當(dāng)桂花糕入到我的嘴里時(shí)，就有一種淡淡的清甜，也有一股涼涼的感覺，上面的桂花粉，讓我感覺更加親近大自然。
四年級時(shí)，老師教我去摘桂花樹葉做書簽，我高興極了，一回家就去采，迫不及待等到那一天。沒過幾天終于開始了，我仔細(xì)地做著，一片，兩片……一連做了好幾片。又通過老師的幫助，樹葉書簽做成了！當(dāng)我把它放在我的書中，好像香氣都已經(jīng)被我鎖定住了，仔細(xì)一聞，還能聞到清香呢！
我喜歡桂花，它是杭州的象征，也是杭州的味道。
故鄉(xiāng)的味道字篇十二
烏江是我的故鄉(xiāng)，那里屬于鄉(xiāng)村地帶。烏江街上的吆喝聲、家長里短聲隨處可聞，灰色的瓦，斑駁的墻壁，高高低低的青石板路，一派古色古香的韻味，但最能吸引人的'還是烏江的美食。
在故鄉(xiāng)，流傳一句話——“橋林的干子，烏江的豆腐。”豆腐在烏江當(dāng)然是必不可少的。整條街上，放眼望去，一家家豆腐店坐落四方，一塊塊做工細(xì)致的鮮嫩而有韌性的豆腐令人饞涎欲滴，一個(gè)個(gè)好客的老板在店里熱情地招呼前來品嘗的客戶。逢年過節(jié)，我們一家子就會回到烏江看望爺爺奶奶。這時(shí)，爺爺奶奶總會拿出新鮮的豆腐，為我烹飪出美味而又豐盛的大餐，我總是吃得滿嘴流油，津津有味，臉上一副很享受的有趣樣子。爺爺告訴我吃豆腐在這里寓意來年“都富”。
如果算上烏江全部的家鄉(xiāng)味道，那豆腐仍是區(qū)區(qū)冰山一角，其中我最喜愛還是又大又美味的糯米肉丸子。記憶中，我和堂哥總會利用這軟軟的肉丸子做出千奇百怪，讓大人百思不得其解的一道道蔡，例如肉丸子拌飯，醬灌肉丸子等等。我們最能大口吃肉丸子，小口喝飲料的時(shí)節(jié)固然就是過年了。過年時(shí)，家家聚桌共食年夜飯，我們吃的可爽了，甚至到了都吃飽了，但仍想再來幾個(gè)肉丸子的那樣繼續(xù)熱血沸騰一陣子。那滋味兒，美得無詞可形容。
過年時(shí)，故鄉(xiāng)還有一道菜必不可少，那是什錦菜！這什錦菜內(nèi)涵豐富：薺菜、豆角、胡蘿卜、豆芽、豆干、黃豆……色澤艷麗：青、黃、赤、褐……拌一拌，吃前澆上麻油！吃在嘴里，好不痛快！對于爺爺這個(gè)“酒王”來說，這只是一道下酒菜，爺爺總是邊喝酒，邊吃什錦菜，一副陶醉其中的樣子。
更是長輩對晚輩愛的味道。每周奶奶和我互相會通一次電話關(guān)心一下對方這種味道甜蜜溫暖沁人心脾不細(xì)細(xì)體會就不易被感知這才是家鄉(xiāng)最好的味道。
是美食的味道是愛的味道更是中國的味道。
故鄉(xiāng)的味道字篇十三
提及故鄉(xiāng)，記憶已有些零星了。但唯獨(dú)揮之不去的，卻是那家鄉(xiāng)的打年糕的故事。
每逢春節(jié)前后，正是家家團(tuán)圓的日子。冬，已為大地蒙上了一層薄紗，寒冷蔓延在枝間。盡管如此，卻依然未減人們熾熱、喜慶的心情。街道兩旁，已支起數(shù)間小鋪。炊煙裊裊，繚繞于小街上空；香味陣陣，氤氳在鼻腔間，沁人心脾，想必這就是“年味“吧。
與母親一同，流連于小街之中，諦聽人聲沸騰，踏一份歡騰與熱情。孩提時(shí)代，很饞。常與母親去街頭買熱乎的小吃，這才心滿意足。不覺間，我便緩下腳步，止步于年糕的鋪前。
小鋪不是很新，店主已四十余歲。他的皮膚黑魆，額尖布滿透亮的汗珠，那靈巧的雙手，已布滿厚實(shí)的繭子。注視著那個(gè)樸素的面孔，竟覺幾分親切。
鋪主正在打年糕，那樣投入，那樣著迷。他，凝視著乳色的年糕，熱氣升騰，時(shí)而翻動(dòng)拍打著年糕，道道工序，井井有條。我也看得入了迷，直拍手叫好，不知是不是那拍手聲驚動(dòng)了鋪主，這才如夢初醒，意識到客人的存在。
捧著噴香的年糕，為之目酣神醉，香氣直透毫端，人不禁癡癡地笑，癡癡地輕輕咬一口，便感到一陣暖流涌上心間，冬的嚴(yán)寒漸漸消散。
家鄉(xiāng)已幡然一新，可那打年糕的味道仍沒變，那份對故鄉(xiāng)的熱愛與思念仍沒變！
故鄉(xiāng)的味道字篇十四
“哐當(dāng)，哐當(dāng)……”火車勻速著前進(jìn)，與鐵軌碰撞，發(fā)出有節(jié)奏的聲響。窗外飛閃而過的，還是夜的美景，偶然遇到一兩盞燈，還以為是天上的明星。伴隨著天邊的紅日漸漸升起，火車發(fā)出一聲愉快地笛鳴，幾千里的路上，我一直追尋著那漸遠(yuǎn)的故鄉(xiāng)的味道，終于，到站了！朝陽映紅了天邊，吹來一陣涼風(fēng)，故鄉(xiāng)，我回來了！
這里，算是一個(gè)小城，一小時(shí)的功夫就可以把它走個(gè)遍，但其中的美食卻不少。我趁著假期的時(shí)間，回到了思念已久的故鄉(xiāng)。
出了車站，外面的小攤兒就開始叫賣，招攬生意了，“雞蛋餅咧！香噴噴咯”。忽的想起自己還沒吃早飯，就上前說：“老板，來一個(gè)”，“好咧”老板爽快地答應(yīng)了一聲，便在巨大的鐵板上掃過一層薄如蟬翼的面糊，在高溫下，瞬間形成了一張餅的模樣，“咔”蛋殼破開，一個(gè)新鮮的雞蛋躺在了餅上，老板左右開工，一手加著佐料，一手把面餅掃均勻，雙手上下飛舞，他的神色嚴(yán)肅，目不斜視，好似在雕刻著一件藝術(shù)品，又好像那個(gè)小小的攤點(diǎn)成了他的大舞臺！最后，工整地包好，一臉笑容地用雙手遞了過來：“拿好”。接過餅子，我感覺在旅途中的疲憊少了許多，不知是不是看了那老板的“舞蹈”吧。
咬下一口雞蛋餅，新鮮活力的感覺充滿全身，好似那個(gè)樸實(shí)開朗的老板所流露出的笑容，明朗而愉快，呼吸著家鄉(xiāng)的新鮮空氣，迎著溫暖的陽光，向城中走去。
這次回故鄉(xiāng)，是尋著那家面館去的，還記得每天早上去學(xué)校，準(zhǔn)會先吃碗燃面再走。那飽滿的芽菜，辛紅的辣子油，醬香的肉末，繪成了一幅明艷的畫，讓人看了胃口大開。再搭上古色古香的店面，忽然讓人覺得不僅是在吃面，也是在品味飲食文化。我那時(shí)可是這里的常客呢！和老板娘熟識得很，可能是因?yàn)樾r(shí)乖巧，有時(shí)忘記帶錢，還可以賒賬呢！
心里帶著點(diǎn)激動(dòng)與緊張來到店門口，依然是舊時(shí)的裝潢：花雕木門，門口有兩個(gè)紅燈籠垂吊著，還有一直放在門口，永遠(yuǎn)都不會收進(jìn)門去的古董收藏柜。是的，老板娘一直都很喜歡銅錢。一腳踏入，只見老板娘坐在收銀臺前寫著什么，嘴里吐出無調(diào)地一句：“吃點(diǎn)什么？”“一兩燃面?！蔽译S即找了個(gè)座位坐下?；蛟S是覺得聲音有些熟悉，她一抬頭：“呀！不是茗兒嗎？這真是好久不見，長大了呢！”說著，站起身走到我面前，認(rèn)真地瞧了瞧我，隨即莞爾一笑，便親自下廚煮了碗燃面。端上來的時(shí)候，便聞到一股誘人的香味，那依舊是鮮艷的色澤襯托著盤里這一打素白的面，嘗上一口，“嗯——”還是那小時(shí)的味道，好似把我?guī)Щ亓送?，不，還有，還有那一點(diǎn)點(diǎn)的思念在味蕾上融化開來。老板娘坐在我對面高興地拉起了家常：“你不知道阿姨真是很想你呢?！?BR> 陽光穿過花雕木門的縫隙，投下一片花的陰影，遮住了老板娘變白的發(fā)絲，一碗令人滿口生津的燃面，還是原來記憶中美好的味道。雖然故鄉(xiāng)似乎又進(jìn)步了，那老舊的房子拆了不少，可是那如詩如畫的美味，如歌的古典店鋪，還有那淳樸熱情的老板娘，都留存在了我追尋故鄉(xiāng)的味道中。
故鄉(xiāng)的味道字篇十五
在我的記憶中，忘不去的，是那故鄉(xiāng)的味道。
那碧綠的草地，那藍(lán)色的天空，那紅色磚瓦的房子，那聲雞叫，沒錯(cuò)，的確回到了老家。那迎面撲來的新鮮的青草味，使我一下子迷戀上了這里。
走上鄉(xiāng)間小道，撲來的是那荷花的清香。走過小道，倒在那一片草地上，望著蔚藍(lán)的天空。城市中數(shù)月的喧囂早已不見，剩下的是那空曠、輕靈的心?？粗h(yuǎn)方耕作中的辛勤的農(nóng)民們與那綠色的秧苗，聯(lián)想起故鄉(xiāng)那額外清甜的米飯，心中存有疑惑的我決定上前去幫忙。走上前去，手里抓著秧苗，頭頂著烈日，一個(gè)接一個(gè)的插到泥土里。汗水從臉上滑過，跌落進(jìn)口中，咸咸的，但這卻阻擋不了我的決心。太陽從山上緩緩下沉，望著那被我完成的秧田，即使身體酸痛，但心中卻是甜的。一聲悠長的呼喚傳來，我連忙跑回奶奶家。
走進(jìn)奶奶家，一股香味朝我撲來，從我的鼻腔中進(jìn)入。啊，好香啊！望著桌上的菜，口水仿佛控制不住，滴落了下來。一家人圍在火爐旁，吃著飯，談著家常。吃著那由農(nóng)民們辛勤耕作出來的米飯，仿佛那是世界上最好吃的米飯。聞著那菜香味與爺爺嘴中那根煙發(fā)出來的嗆鼻的味道，看著爺爺奶奶的笑臉，那下午耕作所留下的疲憊與苦澀不見了蹤影，感覺心中像吃了蜜一般甜。
那故鄉(xiāng)的味道，是青草味，是荷花味，是汗水的味道，是飯菜的香味與那爺爺嘴中煙的味道。但這些味道給我留下的故鄉(xiāng)的味道，卻是那么的美好。那故鄉(xiāng)的味道，是我至今為止聞過最香，也是最難忘的味道。
味道，那故鄉(xiāng)的味道，那不舍的味道，那令人留戀的味道，那可以使我沉浸其中的味道。
故鄉(xiāng)的味道字篇十六
秋風(fēng)悄悄的跑過街邊，帶著微微涼意，帶著縷縷情深。看桂花飄香，慢慢擁進(jìn)秋的懷里；看枯葉紛飛，漸漸地踏入秋的故鄉(xiāng)。
在這個(gè)思鄉(xiāng)的時(shí)節(jié)，蝦米炒小白菜將我對故鄉(xiāng)深深地的想念都寄予來到它的的身上。
今天，吃完一道父親做的蝦米炒小白菜，味兒宛如當(dāng)初。這盤菜看上去如同在幾片晶瑩透亮的翡翠玉上裝點(diǎn)了幾個(gè)紅寶石，吃起來香甜可口，嘴中填滿著小白菜的香甜和小蝦米的芳香，好像看到了故鄉(xiāng)的那條清亮的小溪，上邊還泛著略微的漣漪。
村前有一條小溪，溪水清澈見底，溪里的水草伴隨著流水的方位暢快搖蕩，隔三差五還能看到一兩條魚兒從中游過，在冬日暖陽的直射下，組成一幅唯美意境的繪畫。
在一個(gè)溫暖的下午，父親牽著我的小手趕到溪邊玩樂。溪邊有一顆茶桃樹，上邊長滿了深綠色的葉片。我折下一根樹枝，隨手把它丟進(jìn)水里，以其取樂。父親發(fā)覺后嚴(yán)格地指責(zé)了我，并說要保護(hù)大自然，不可以隨意斷裂樹枝，更不可以把它丟進(jìn)溪中。父親講完，就彎下腰，翻卷褲腿，邁入溪里，把那根樹枝撿了起來，卻驚訝地發(fā)覺上邊粘滿了小蝦米，一顆顆，不計(jì)其數(shù)。父親欣喜萬分，提心吊膽地托著那根樹枝返回了家，提前準(zhǔn)備幫我做一盤蝦米炒小白菜。父親先把粘滿小蝦米的樹枝放入盛滿清水的盆里，隨后祛除樹枝和殘?jiān)購牟说乩锿诘綆讉€(gè)小白菜清洗，放入鍋中。我蹲在灶后幫助加上柴禾，父親則立在廚房灶臺前忙著燒菜。不一會兒，鍋中就飄出一股濃濃香味。炒好以后，夾起一木筷放入嘴中，哪個(gè)味道就甭提有多美了。我吃了一大碗飯，整盤菜一不小心一掃而空。餐后，蝦米的芳香還圍繞在舌頭，小白菜的香甜還殘余在味覺當(dāng)中。
吃一口蝦米炒小白菜，便會看到父親一件事深深地的愛和關(guān)注。
歲月，在漫漫流年中悄悄的溜走；想念，在悠悠歲月里悄悄的沉定。以前哪個(gè)魂?duì)繅衾@的故鄉(xiāng)也在我的記憶中更加清楚?！扒镲L(fēng)吹不絕，總是玉關(guān)情?！鼻镲L(fēng)啊秋風(fēng)，請將我對故鄉(xiāng)濃濃的想念，捎回遠(yuǎn)處的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道字篇十七
在我的記憶里，故鄉(xiāng)是有味道的。這種味道是特別親切的，獨(dú)一無二的，溫暖心扉的，深入骨髓的，令人沉醉的，難以忘懷的，是彌久生香的。
小時(shí)候，我最喜歡吃的就是那甜滋滋的糖人，在清新典雅的江南古鎮(zhèn)，你隨處可見人們拿著精美的糖人品嘗。
這個(gè)周末，我來到了浦江鎮(zhèn)的召稼樓，在小橋流水的古鎮(zhèn)中，我終于在一個(gè)不起眼的小店里發(fā)現(xiàn)了我期盼已久的糖人，連忙吵著爸爸給我買。賣糖人的是一個(gè)白發(fā)蒼蒼的老爺爺。
我最喜歡百鳥之王——鳳凰。老爺爺便飛速地從鍋里攪出一勺糖漿，滴在石板上。說時(shí)遲，那時(shí)快。只見他的手左搖搖，右晃晃。有時(shí)，像快筆疾書，糖絲兒時(shí)而細(xì)如頭發(fā)絲，時(shí)而粗如手指；有時(shí)，像涓涓細(xì)流流出石縫般緩慢，糖漿緩緩落下；有時(shí)，像羽毛落到地上的那般輕柔。老爺爺畫天書般地畫著，沒等糖漿受冷凝固，一個(gè)“涅槃鳳凰”就畫好了。老爺爺精湛嫻熟的技藝，令我拍手稱贊。
看這糖人，圓就是圓，點(diǎn)就是點(diǎn)，絕不拖泥帶水。晶瑩剔透，在陽光下的每一個(gè)角都閃耀著光芒。整片糖人放在眼前橫著一看，這么薄，好賽一張紙；一看正面，十分細(xì)致，炫麗的火紅色尾羽、這么細(xì)，都惟妙惟肖的表現(xiàn)出來了。真是讓人不忍心動(dòng)口。嘗一下，醇香的感覺沁人心田。咬一口，入口即化，甜甜的味道在口中久久不散。
故鄉(xiāng)的味道，總是給人溫暖，令人思念，那是歲月留下的一瓣心香，在記憶里永恒，在時(shí)光里安詳。
故鄉(xiāng)的味道字篇十八
故鄉(xiāng)西臨洞庭湖，東倚幕阜山。水清麗，山巍峨，孕育出故鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)味：溫婉典雅，一如江南女子；粗獷奔放，亦如大山漢子。亦雅亦俗，相得益彰。
故鄉(xiāng)產(chǎn)一種魚，奇小，透明，色澤如銀，稱為銀魚，是本地特產(chǎn)，外地雖也有少許干銀魚賣，卻沒了那新鮮勁兒，吃在口里有些硬，總不是那個(gè)滋味。
銀魚吃法多，有銀魚雞蛋餅，辣炒銀魚，銀魚燴苦瓜……但都壞了銀魚的原味，不如煮湯，最簡單卻又最好吃。在水中放些姜絲，大火煮沸，將新鮮銀魚一汆，撒把蔥花，放點(diǎn)兒鹽，起鍋后滴幾滴麻油就行。講究些的便加些肉丸一道兒煮了，鮮味便更足。
盛上桌，一碗清湯，青白的蔥花浮在面上，淺黃的姜絲同那銀魚沉于碗底，銀魚呈乳白色，又軟又細(xì)，這般珍饈，一碰到牙，牙就高興。銀魚吃著方便，不必去頭去尾，且“柔若無骨”，踢里禿嚕，一碗銀魚湯就下了肚。
幾年前，外地的表姐來我家玩，恰逢家中沒什么菜，便下館子，特地點(diǎn)了份新鮮銀魚湯，給她嘗鮮。姐姐桌上盛贊，卻不知為何物，便大呼：“這蘿卜絲真好吃，再來一份！”眾皆捧腹。
每逢夏季，便開始有人騎著三輪車，挑著擔(dān)兒，穿梭在大街小巷間叫賣蓮蓬了。蓮子不是本地獨(dú)產(chǎn)，卻唯有這兒的“湘蓮”最可口，謂為蓮中上品。
先不論如何吃蓮子，單是剝那蓮蓬便甚有趣。剝出的蓮子有好幾層皮，去了硬皮還有軟皮，稍老的還要剔除蓮心。極嫩的蓮實(shí)外殼底的圓圈呈青綠色，這種蓮實(shí)的蓮心沁甜，丟了倒覺失了一味。老蓮心是可以泡茶的，曬干后密封，清熱去火是最好不過的了。
嫩蓮子可以清炒，但只有六至九月才能品嘗到，夏季家里總會多多少少炒幾次蓮實(shí)，偶爾也會加上另一種特產(chǎn)——菱角一起炒了。每次都是各自往碗里扒拉些，狂塞一頓便沒了，總覺得不過癮。老蓮子去蓮心后能燒肉、煲湯，有時(shí)家里做銀耳蓮子羹，用小砂鍋文火熬一夜，起床后便是極精致的早點(diǎn)，打開鍋蓋，滿屋清香，盛一小碗，銀耳蓮子入口即化，唇齒留香。
若說銀魚與湘蓮還稱得上是“雅食”，則故鄉(xiāng)的其他風(fēng)味小吃便是大俗之物了，似乎是既上不得臺面，又不能形諸文字的，然而我卻一直嗜吃。蓑衣蘿卜，因其切削后狀如蓑衣而得名，以其脆嫩香辣而揚(yáng)名，佐飯極佳，一土瓷小碟，便更吃幾碗飯。另一小吃——平江醬干，以黃豆為君、雞湯為臣精制而成，色澤烏亮，味鮮可口，食之欲罷不能。這兩種吃食，定要去那民間農(nóng)舍中吃才夠味，塑料包裝的雖是方便了不少食客，卻早已失了原味，總是沒那么好吃了。
每當(dāng)憶起這些味道，便覺故鄉(xiāng)可愛極了，也就慶幸生在了這個(gè)盛產(chǎn)美味的地方。這里的吃食，已經(jīng)不僅僅是舌尖上的一點(diǎn)滋味，它茁壯了我的身體，內(nèi)化至我的心靈，并成為我對故鄉(xiāng)揮之不去的眷戀。無論今后身處何方，我也不會忘記這兒的吃食，不會忘記這故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道字篇十九
漸漸發(fā)現(xiàn)，一個(gè)人靜靜待著，會處在一個(gè)無味的世界里，使勁呼吸，周圍還是陌生的空氣。除了下雨時(shí)飄散的泥土和青草的芬芳能觸動(dòng)我的嗅覺神經(jīng)，時(shí)間便在這無味的空氣中緩緩消逝。
前幾日，當(dāng)老家的親戚提著大包小包自產(chǎn)的蔬菜和水果，風(fēng)塵仆仆出現(xiàn)在家里時(shí)，我的嗅覺神經(jīng)瞬間活躍起來。褐皮梨散發(fā)的甜膩香味，溢滿紙箱的西紅柿酸甜味，直躥鼻孔的豆角清香，還有土豆裹著紅泥土的香氣，一陣一陣向我襲來。頃刻間，我仿佛置身于田野，到處是瓜果飄香，蝴蝶飛舞。
我開始懷念起了在故鄉(xiāng)的日子。房頭的小麻雀嘰嘰喳喳，唱響清晨第一支悅耳動(dòng)聽的歌。我睜開惺忪的雙眼，窗外的晨霧已悄悄捎來經(jīng)雨水滋潤過的翠葉、野花和青草充滿活力的清新味道。迎著晨曦，奶奶點(diǎn)燃灶窩里放好的干柴，開始做早飯。雖然村里大部分人家早已使用方便快捷的電飯煲了，可奶奶依然喜歡用傳統(tǒng)方法——甑（音zeng）子蒸。奶奶說，甑子蒸出來的飯吃著才有米飯的清香和甘甜，讓人回味無窮，一輩子也忘不了。每當(dāng)這時(shí)，廚房里總是氤氳著白米飯的醇香。院里的空地都被奶奶利用起來，不用出大門就能吃到新鮮蔬菜。韭菜、小白菜、豌豆尖、蔥、辣椒，沒有施過化肥，靠肥沃的土壤和純凈的雨水自然生長。想吃什么，到院里摘，清水一洗，鍋中一炒，加了作料，便是美味佳肴。飯菜的濃香與煙囪里飄出的縷縷炊煙飄蕩著、飛舞著、旋轉(zhuǎn)著，奔向遠(yuǎn)方，像在召喚親人回家團(tuán)聚。
吃過早飯，我扛著水瓢，跟隨奶奶到離家不遠(yuǎn)的菜地里澆水、拔草，既能與可愛的瓜果蔬菜親密接觸，又能盡情揮灑勤勞的汗水?？柿?，就喝田邊甘醇的溪水；累了，田埂上一坐，迎接你的是怡人的稻花清香。你只需閉上眼睛，便能與這山水融為一體。
午后，搬個(gè)凳子到柿子樹下乘涼，聽奶奶講我小時(shí)候的趣事。院墻邊，老母雞帶著小雞在嬉戲，小白狗耷拉著腦袋依偎在奶奶腳旁。熱流暗涌，樹影婆娑，恍惚間，我似回到了無憂無慮的童年時(shí)代，笑得一臉燦爛的我陶醉在老鷹抓小雞的游戲里。空氣中飄浮著糖果一樣的甜蜜味道．一如我的童年。
當(dāng)夜幕降臨，蟋蟀、田蛙紛紛唱起歌來，附和著此起彼伏的狗吠聲，連月亮的心也被攪亂了，月牙兒不再遮遮掩掩，露出了大半個(gè)臉，照得村莊更加明亮。當(dāng)勞作了一天的人們墜入夢鄉(xiāng)時(shí)，各種植物在白天吸收養(yǎng)分，夜里就加速生長，空氣里滿是草木汁液散發(fā)的鮮美味道。
是故鄉(xiāng)的水土養(yǎng)育了我，故鄉(xiāng)有愛，有家的味道。故鄉(xiāng)才是我魂?duì)繅衾@的真正家園。
故鄉(xiāng)的味道字篇二十
遠(yuǎn)離市區(qū)的喧鬧，來這偏遠(yuǎn)的老家，我與這兒已離別許久，再次擁抱它時(shí)，它變得更加美好。
春天的故鄉(xiāng)是酣甜的，春雨如乳汁一般灑向大地，喚醒泥土中沉睡的綠草，幾只燕子回到老房的屋檐下筑出的巢穴之中，時(shí)不時(shí)露出頭唱叫幾聲。在雨后，一股清新的泥土的味道撲面而來，讓人感到心曠神怡；流水潺潺，敲打出動(dòng)聽的旋律，好一幅春之美景，我為之贊嘆，為之興奮。使我聯(lián)想到歐陽修的“醉翁之意不在酒，在乎山水之間也?！毕矏偠皇畛?。
夏天的故鄉(xiāng)是微辣的，雖然烈日當(dāng)頭，可我卻不感到一絲炎熱，因?yàn)楣枢l(xiāng)的樹很多，再加上一陣林風(fēng)吹過，身上的暑氣便會全部散去，幾只山羊在吃著肥嫩的綠草，麻雀在嘰嘰喳喳的爭吵著，仿佛在為那棵最大的樹的占有權(quán)而進(jìn)行辯論著。隨著小路走，很遠(yuǎn)你就可以聞到一股甘甜的味道，走近一看，原來是一條小溪，當(dāng)我準(zhǔn)備用手接著一些水來洗手時(shí)，一條魚一躍而起，在空中旋轉(zhuǎn)不久后便落入水中，濺我一身水，讓我感到既有些喜悅又有些無奈。
秋天的故鄉(xiāng)是淡酸的，許多樹葉早已凋零，落在地上鋪出一張巨大的金圍巾，又有點(diǎn)像兩只金鳳凰在聞歌起舞。麥子這時(shí)有許多已經(jīng)成熟了，而有的卻害羞的含苞未放。農(nóng)民們不辭辛勞地收割著。真是一派熱鬧的秋收景象！
冬天的故鄉(xiāng)是苦澀的，一片茫然，萬物都毫無生機(jī)，讓人感到十分凄清，可在其中，一棵高傲的雪松在中間矗立著。面對沉甸甸的積雪和迎面而來的冷風(fēng)，它毫不畏懼，依然筆直的矗立在那兒，就如守護(hù)邊疆的戍邊軍戰(zhàn)士一般，忠于職守。
故鄉(xiāng)的味道是多變的，可只有這樣才是故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道字篇二十一
在時(shí)下的中國，恐怕很難找到比《舌尖上的中國》更能吸引全體國民的眼球與味蕾，更能引燃中華民族集體性的回憶與共鳴了。不但其收視率擊敗了諸多大片熱劇，而且也使“舌尖體”爆紅網(wǎng)絡(luò)，迅速成為社會各階層廣泛關(guān)注的文化現(xiàn)象。
不少人認(rèn)為此片是正宗的美食大排擋，必將引領(lǐng)今夏的饕餮潮流。所謂“民以食為天”，這樣的說法并不為過。因?yàn)檫@部7集紀(jì)錄片，薈萃了全國不同地域、不同民族的各路食材，單就一個(gè)“面”字，就介紹了中原手搟面、岐山臊子面、蘭州牛肉面、廣州竹竿面等等，品類豐富，勾人食欲。但如果僅僅將它當(dāng)做美食片來欣賞，則未免可惜。
我認(rèn)為，這部片子最核心的價(jià)值，在于對國人生存狀態(tài)、生活方式、社會倫理、儀式民俗等原汁原味的展示與自然而然的思考。美食只是載體，文化才是精髓，也只有文化才最能感染人、打動(dòng)人、凝聚人。正是由于賦予了這樣濃郁的文化氣息，這些琳瑯滿目的美食，才能牽動(dòng)整個(gè)民族的情思。也可以說，人們看的是舌尖上的美食，品味的卻是心頭上的文化。在浮躁、喧囂的塵世，在人們不得不把腳步走得快些、快些、再快些的城市，在人們不得不把提防意識變得強(qiáng)些、強(qiáng)些、再強(qiáng)些的當(dāng)下，這部片子讓人們找到了回家的感覺，品到了故鄉(xiāng)的味道，獲得了閑適的情趣與美的享受。
一部優(yōu)秀的文藝作品，總是源自生活、貼近百姓，總是擅長用深刻、生動(dòng)的細(xì)節(jié)，觸及我們情感中最柔軟的部分，進(jìn)而引人深思，激發(fā)共鳴?！渡嗉馍系闹袊罚瑹o疑是這方面的佼佼者。而這最柔軟的部分，對很多中國人來說，就是故鄉(xiāng)的味道。無論世界怎樣變化，無論人性多么復(fù)雜，故鄉(xiāng)的味道總是淳厚的，總是最具有感染力的，總是可以寄托心靈的。我們愿意相信，中國人大都是故鄉(xiāng)的赤子，大都有著濃厚的故園情結(jié)。而對故鄉(xiāng)的情愫，也正是構(gòu)筑我們性情人格的基礎(chǔ)。從某種意義上講，有故鄉(xiāng)可以懷戀的人，是幸福的人，即便身為游子，遠(yuǎn)在天涯，也不會失去停泊生命航船的港灣。
不妨這樣設(shè)想一下，在這些遠(yuǎn)適異地的游子中，如果河南人看到厚實(shí)勁道的手搟面，西安人看到熱騰騰、香噴噴的羊肉泡饃、饃夾肉，紹興人看到香醇芳郁的黃酒，徽州人看到制作毛豆腐，東北人看到腌制醋白菜……心情該是怎樣的愉悅，感覺該是怎樣的幸福？那些散發(fā)著生命純真與熱度的記憶，那種溫馨濃厚的故園氣息，定會生發(fā)悠長無盡的思念。而當(dāng)云南的蒙古人，看到幾千公里外的烏珠穆沁草原牧民，也用相同的手法制作奶豆腐時(shí)，那種血脈里的默契與感動(dòng)，定會促使他們縱聲唱起“我也是高原的孩子啊……”那樣蒼涼深情的歌曲。
故鄉(xiāng)的味道字篇二十二
故鄉(xiāng)，這個(gè)詞離我已遙遠(yuǎn)，但故鄉(xiāng)的味道，我仍記憶猶新。
我的故鄉(xiāng)丹東分外獨(dú)特，因?yàn)樵谀抢餂]有菜市場，都是擺著地?cái)傎I菜的。獨(dú)特，就獨(dú)特在這兒。
那是好幾年之前了，我回到丹東，姥姥領(lǐng)我去那條擺滿了地?cái)偟男〗仲I菜。正是早晨，來買菜的人挺多，小街上熙熙攘攘的。
走在小街上，四處是賣菜的吆喝聲。賣螃蟹嘍!賣洋柿子啰!充滿了濃濃的東北味兒。各種各樣的菜、肉、水果琳瑯滿目，在南方見過的、沒見過的都有。那菜簍子里，若裝的是菜，一聞就滿腔是香味兒。若裝的是這臨海小城盛產(chǎn)的海鮮，則仿佛就置身于幾公里之外的海邊，聞著都是大海那有點(diǎn)腥但很新鮮的味道。若裝的是水果，就不得了啦，只要是路過的人，不管是不是要買，都會說上一句：讓我嘗嘗這水果甜不甜，然后拿上一個(gè)塞到嘴里。
與其說這里是賣菜的地方，不如說是聊天的地方。人們買著菜，就和菜販子聊上天了，一開始還是在說這海兔子鮮不鮮，小青菜脆不脆，到了后來就聊到了家里的孩子和養(yǎng)的小貓小狗。聊一兩分鐘也就算了，若是遇到了能講的人，有可能說個(gè)十幾分鐘還不罷休呢。那菜販子大多也脾氣好，不嫌他們煩，陪他們聊著。小街上充滿了人情味。
那有著菜香味兒、海鮮味兒、水果味兒和東北人的人情味兒的小街，充滿了故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道字篇一
記憶中的故鄉(xiāng)風(fēng)景不是美輪美奐的，不是如夢似幻的，而是一張張泛黃的老照片，那么真切，那么淳樸。記憶中更亦是多姿多彩，令人魂?duì)繅艨M，每每想起故鄉(xiāng)，口里心里便亦是回味無窮。
故鄉(xiāng)最甜美的莫過于那漫山遍野的野草莓了。老一輩人管它叫“pao”，我無法將其用漢字表達(dá)出來，因其生有與草莓一般的白花和枝葉，只能是通俗地稱其為野草莓。野草莓真可謂是名副其實(shí)的“水果之王”呢！它體態(tài)優(yōu)美，圓滾滾的紅身子，胖乎乎的樣子，惹人憐愛。野紅果不僅是體態(tài)優(yōu)美，它的風(fēng)味更亦是獨(dú)特。酸酸的，卻酸中帶甜，不至于讓人難受，甜甜的，卻甜中微酸，也不至于膩人。奶奶常說這天下最好的水果就是這甜蜜蜜的野草莓了，現(xiàn)在想來卻一點(diǎn)兒也不假。
故鄉(xiāng)最鮮美的莫過于淺溪之中的肥蟹了。頑童們費(fèi)盡周折捉蟹凱旋而歸，大人們便開始精心烹飪這美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了，灑上三兩粒枸杞，細(xì)細(xì)品嘗，蟹肉的鮮與白粥的甜相輔相成，成就了獨(dú)一無二的鮮甜可口，那三兩粒枸杞更是將此鮮粥點(diǎn)綴得色香味俱全。長沙有道名菜，叫“口味蝦”，故鄉(xiāng)的爆炒香辣蟹亦絲毫不遜色于“口味蝦”，要我說它就是鄉(xiāng)土版的“口味蟹”。鮮、香、麻、辣，是它的代名詞，“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜，白日忙碌的農(nóng)人回到家，打上半斤白酒，配上“口味蟹”，那滋味，多么暢爽，多么舒適，真是令人百般痛快，令人精神抖擻亢奮，令人情不自禁地想吟上一句“妙哉！妙哉！”。
故鄉(xiāng)最豐美的莫過于雨后山坡上那零星分散生長的野真菌了?？墒秤玫囊罢婢木w大多是凹進(jìn)去的，菌蓋上隱隱約約地有幾道似大樹年輪的`紅紋，朦朦朧朧的紅意，令人垂涎，勤勞的農(nóng)婦背著籮筐，樂呵呵地將它們采摘回來，最受歡迎的就屬真菌蒸肉那道菜了，從煙霧繚繞的蒸鍋里端出來，香氣撲鼻，鮮香味飄得老遠(yuǎn)。即使玩心再重的頑童，嗅著這香，也會被勾回來。最有營養(yǎng)的就是湯汁了，喝著這熱騰騰的鮮湯，真是有一種處于世外桃源的感受，多讓人欲罷不能呀！
故鄉(xiāng)的味道字篇二
后，餐桌上便多了一道美味可口的咸菜黃魚湯。
夜晚，一家人圍坐小園桌，望著綠的深沉，黃的耀眼，還冒著熱氣的`咸菜黃魚湯，我張圓了o型小嘴，夾起筷子，撅撅小嘴，鮮味直透心肺！嘗著新鮮細(xì)嫩的佳肴，耳聽外公牧魚的驕傲，鼻腔縈繞著咸菜黃魚的馨香。呢！
咸菜黃魚。
記憶中，
零零星星，
溫馨地流淌著，
哈！
呢！
故鄉(xiāng)的味道字篇三
每年過年，我和大哥一家、二哥一家都會回姥姥家。
我的姥姥家坐落在營口水源，每次一到姥姥家，姥姥、姥爺都會熱情的把我們帶進(jìn)屋。那時(shí)，已經(jīng)是黑夜，我們這個(gè)大家庭會坐到一桌，吃團(tuán)圓飯，把一年發(fā)生的趣事說出來，大家在餐桌上吃著、笑著，吃完飯，我們舒舒服服地躺在燒好的炕上甜蜜地進(jìn)入夢鄉(xiāng)。
第二天早上醒來，姥姥、姥爺早已不見了蹤影，我想，定是給我們準(zhǔn)備早餐去了。果然，當(dāng)我們穿上衣服，洗漱完畢的時(shí)候，姥姥、姥爺回來了，手里拿著買來的油條、豆?jié){。我們熱熱鬧鬧地吃完了早飯，我一下子蹦起來，終于可以去找我的小伙伴了！
走出大門，來到朋友家的院子里，一股臭味飄了出來（院子里養(yǎng)著些小動(dòng)物），我們一點(diǎn)兒也不嫌棄，因?yàn)檫@是我們小時(shí)候的樂園啊。小時(shí)候，我們在他們家屋子里做游戲，在院子里打槍戰(zhàn)，在街上你追我趕，這些都是我們美好的回憶。
這時(shí)，朋友出來了，說；你怎么來了，我可想死你了，你上次一走，到現(xiàn)在也有好幾個(gè)月了吧，走，我們買炮去玩一玩，我們兩個(gè)愉快的奔跑在充滿炮煙的大馬路上。到了商店，我們整整買了一大袋炮，心想，這下，我們可有的玩了。
回到姥姥家，我們找出陪伴著我們好幾年的小鐵盆，把炮放在鐵盆底下，這種玩法我們叫做“躥天盆”。我們還能把炮埋在地下，我們叫“土地雷”。最危險(xiǎn)也是最好玩的，就是把炮拿在手上將其點(diǎn)燃，再將它扔出去，我們叫它“丟炸彈”。每當(dāng)媽媽看到我們在“丟炸彈”時(shí)，都會出來說：“不要這么玩，要玩就好好玩，不玩就進(jìn)屋?！蔽覀冞@才收手。
這里有我們最熟悉的味道，那是團(tuán)圓飯的味道，是炮煙的味道，是童年的味道，是。
故鄉(xiāng)的味道字篇四
“媽，跟你說了多少遍了，別沒事就打電話，我在寫作業(yè)。。。。。。吃的什么不用帶了，先掛了！”掛斷在老家的媽媽打來的電話，突然感覺，脖子空蕩蕩的，不由得感嘆——故鄉(xiāng)的窗戶又會散出怎樣的味道......
嗅覺之旅。沒有酒香飄揚(yáng)，沒有魚肉之腥，有的只是淡淡的菜香，可這香，在我心中卻遠(yuǎn)勝過春日那繁花之香，香的'樸素，香的真誠，香的難以忘卻。
香味兒從鼻孔透入，竟不怕阻礙，直沖入腦海，直沖心靈。故鄉(xiāng)那嗅覺之美！
味覺之旅。一碗牛肉丸緩慢落在桌前，使童年的我眉開眼笑——一粒粒不大的牛肉丸在湯里遨游，墜入口中，沒有半點(diǎn)腥味，卻有那牛肉淡淡的肉香在口中散開。慢慢咀嚼，肉丸里飽蘊(yùn)鮮香的湯水在口中回蕩，淡淡菜香也斬漸顯現(xiàn)——我非常震驚，問外婆肉丸怎樣醞釀如此之多的鮮香卻沒有腥味？外婆只是笑了笑，那皺紋中似乎也飽含色彩，只是如今忘了味兒。故鄉(xiāng)那味覺之美！
“鄉(xiāng)”味之旅。不管是心中的鮮香，還是口中的幸福，在一碗飯，一盤菜中都能體現(xiàn)，這就是香味兒。掛斷電話后沉思許久，決定出們吃飯，走過一家店，同樣的香味兒從里面飄出，先是驚喜，再是失落，因?yàn)槟窍阄秲簺]有鄉(xiāng)味，同樣的牛肉丸，卻腥味四溢。
在童年時(shí)，我以為鄉(xiāng)味，就是飽蘊(yùn)香味的菜，現(xiàn)在仔細(xì)去想，卻發(fā)現(xiàn)是菜中的香味飽含著鄉(xiāng)的味道，一時(shí)，我的神情有些恍惚，看了看被掛斷的電話，不經(jīng)后悔——一通電話，一語之間都飄揚(yáng)著鄉(xiāng)味兒，可是卻被一否斷絕。望著天空，發(fā)現(xiàn)云朵把太陽遮蓋，認(rèn)真回想，卻記憶不起那充滿鄉(xiāng)味兒的香味，學(xué)業(yè)的繁忙成為了我與家鄉(xiāng)的阻礙物。那是獨(dú)一無二的鄉(xiāng)味，那是獨(dú)一無二的故鄉(xiāng)。故鄉(xiāng)那“鄉(xiāng)”味之美！
突然感覺，心靈空蕩蕩的，肉丸之鮮美，飯菜之鮮美，在這一刻從心靈消失，悔恨不已，卻無可奈何，想要打電話，卻沒有力氣去拿起——我卻少了故鄉(xiāng)的記憶，忘卻了故鄉(xiāng)的臺階，也就沒有故鄉(xiāng)的力量去拿起。
那！那鄉(xiāng)味的飄揚(yáng)！
故鄉(xiāng)的味道字篇五
記得我四歲的時(shí)候，家里的院子都種上了花花草草：蘭花、君子蘭、鐵樹、寶珠茶花、夜來香，后院還有一株葡萄和李樹……因?yàn)闋敔敽芟矚g種花，特別是蘭花，所以蘭花便種得最多。
后院那顆很大很大的樹，要好幾個(gè)小孩才能環(huán)抱住它?，F(xiàn)在我還不確定那是什么樹，但是我一昧地認(rèn)為它就是李樹。大概是秋天吧，它就會結(jié)一樹的李子，然后落個(gè)滿地，小孩都爭先恐后地?fù)靷€(gè)不停。
回鄉(xiāng)下老家時(shí)，坐在車上，大片大片嫩黃的油菜花閃過，而空氣里布滿了泥土那略帶著土腥味的芳香。而我最愛鄉(xiāng)下的黃昏，披著夕陽去找野茶花、梔子花。
現(xiàn)在才知道，原來小小的心靈里，就已經(jīng)渴望著美的`滋潤了。
剛剛開春，蘭花就來報(bào)信了。受不了花香的誘惑，淘氣的我常常把花采下來玩。表姐就把已綻放的花瓣一片片地夾在書頁之中。不知幾時(shí)，書頁里的香氣就跑出來，令我羨慕不已。
夏天六月，是看荷花的季節(jié)。我家不遠(yuǎn)處就有一個(gè)種滿了荷花的池塘，我和小伙伴就偷偷地去采荷花。我還為此掉進(jìn)了池塘，但種種不愉快都被手擎著大把的荷花招搖過市的得意沖洗的無影無蹤了。
八月桂花香。在爺爺教書的學(xué)校就栽了幾棵桂樹。每逢中午午休時(shí)，我就借著去找爺爺?shù)睦碛蛇M(jìn)去?？粗淮卮伫Z黃的桂花，閃過了一個(gè)邪惡的念頭，就拼命地?fù)u，桂花落了一身也落了一地。當(dāng)然，免不了一頓爺爺?shù)某袅R。
過年了，整個(gè)村子都彌漫著放鞭炮的嗆人味道，這時(shí)也是我最討厭出門的時(shí)候，不定那個(gè)壞小子會往你身上扔一個(gè)響。而現(xiàn)在，耳邊空響起噼里啪啦的聲音，那股炮竹的氣息也變得好聞了。
就這樣一絲絲一縷縷地留在我的記憶中不敢忘！
故鄉(xiāng)的味道字篇六
那沁人心脾的清茶，勾起心底深深的眷戀。
——題記。
每當(dāng)我失意彷徨時(shí)，我總是不由自主的回想起故鄉(xiāng)那種獨(dú)特的味道，像一縷清風(fēng)，吹去我心中的浮躁與不安。
還記得那個(gè)地方，記錄著每一抹陽光，沒一縷請煙，沒一個(gè)生命，每一次微笑。記錄著純真年華的我們。在草地上，在小溪邊，在樹叢中，那天真爛漫的笑顏，那份對生活傻傻的熱愛和向往。那時(shí)的我們裹愛這凈土，那種味道，像極了美味的冰淇淋融化在嘴里心中那種甜甜的滋味。
靜謐中帶有泥土的芬芳。那崎嶇陡峭的'山路烙下了我抹不去的足跡。行走在這條熟悉的山路中依舊可以捕捉到童年的倩影依舊可以找尋到兒時(shí)一點(diǎn)一滴美好的回憶。山路的兩旁是形態(tài)各異單個(gè)具有特色的翠樹他們是看著我們長大長高的在我記憶中我猶記得那生長在坡邊矮小但枝繁葉茂的桂花樹每逢八月的到來我總是不由自主的沉浸在她飄逸的馨香中難以自拔。這是故鄉(xiāng)的山路一條對我而言意味深長的山路。
是不用平添任何色彩便足以使人回味無窮。在我的故鄉(xiāng)美麗但不奢華那兒的一草一木一竹一花香一條小溪一片茶園一片香一望無垠的田地都是我心之向往。雖然沒有高端大氣上檔次的房屋也沒有城市的繁華和昌盛但這里充滿著原汁原味的自然香十幾棟干凈可愛的小樓房幾個(gè)破舊卻別具溫馨的小木屋十幾戶人家?guī)资€田幾十個(gè)熟悉安詳?shù)拿婵滓淮u一瓦都足以讓人舒心那充滿詩意的竹林潺潺的溪水清甜的茶。酸酸的橘子還有那破舊的菜園都注滿了我深刻的記憶久久不能忘懷。
現(xiàn)在的我，仍然記得，似一杯醞釀許久的美酒，濃烈卻不失醇香，似一杯清澈的龍井，苦澀中帶著令人沉醉的暗香，似一抹青春的陽光，充滿活力和希望，似冬日的白雪，融化那心中縷縷憂傷。
每當(dāng)想起，心中總有一股力量——教我勇敢樂觀堅(jiān)強(qiáng)。
故鄉(xiāng)的味道字篇七
幼年時(shí)，是一首歌，輕輕圍繞在我的耳畔；少年時(shí)，是一首詩，淺淺的印記在腦中；青年時(shí)，是一根線，一絲一縷的牽動(dòng)著我的心。
我的故鄉(xiāng)，池州，是一個(gè)生態(tài)綠游城市，環(huán)境優(yōu)美，山清水秀，自然條件優(yōu)越，有聞名于世的九華山，也有與西湖相媲美的平天湖。無論是市中熱鬧的氣氛，還是鄉(xiāng)間幽靜的小路，都令我心動(dòng)不已。
故鄉(xiāng)的`特色小吃有許多：大餅油條，特色小巴，米糕，云吞數(shù)不勝數(shù)。最令我回味無窮的，是那香飄四溢的油煎包。金黃嬌嫩的外皮，富有彈性的口感，肥而不膩的肉餡，都令我的嘴口齒留香。當(dāng)然，更多的，是她對我的牽掛。對嗎？我的外婆。
在很小的時(shí)候，故鄉(xiāng)在我的記憶中漸漸隱去。小時(shí)候的我，根本不懂得什么是故鄉(xiāng)。但在一次次的分離中的依依不舍和盈盈期盼，我的心中，又燃起了對故鄉(xiāng)的思念。特別是，對您。每一次歸鄉(xiāng)，您總是出好遠(yuǎn)的門，來迎接我與父母。因?yàn)椋肟禳c(diǎn)見到我們。知道我熱愛吃油煎包，愛吃韭菜蝦仁餡的，所以早上特地很早起來做。也許，不善言辭的您，在這小小的包子中，承載了無限的思念與愛吧！也許，在這簡簡單單的包子中，承載著無限的期待與希望！不知您注意過沒有，我每次吃著熱氣騰騰的油煎包，都悄悄地望著您的手，那雙風(fēng)霜的手，滿是炸傷的痕跡，我的心里，也滿是無言的痛。
不知道為什么，我總覺得您做的油煎包比外面好吃許多倍。每一個(gè)假期的冬日的早晨，在那不斷往外冒得熱氣里，我聞到了，和您的味道。您生怕天氣太冷油煎包涼了，還細(xì)心的幫我放在鍋中溫著。當(dāng)我早晨起來打開鍋蓋，滿屋子的飄香，我的心，也在那剎那間溫暖起來。吃在嘴里，甜在心里。
每次當(dāng)我們要離開家鄉(xiāng)時(shí)，您總是提前一天買好一大袋的油煎包，讓我們帶回廣東，總是不停的念叨著是我們的最愛。殊不知，在我內(nèi)心里，那些都不及您做的好吃，香甜。因?yàn)樵谀陌永?，有著令我眷戀的味道?BR> 似一條悠遠(yuǎn)而僻靜的小道小道上有您還有那親切的回眸一笑。
故鄉(xiāng)的味道字篇八
在我的記憶中，忘不去的，是那。
那碧綠的草地，那藍(lán)色的天空，那紅色磚瓦的房子，那聲雞叫，沒錯(cuò)，的確回到了老家。那迎面撲來的新鮮的青草味，使我一下子迷戀上了這里。
走上鄉(xiāng)間小道，撲來的是那荷花的清香。走過小道，倒在那一片草地上，望著蔚藍(lán)的天空。城市中數(shù)月的喧囂早已不見，剩下的是那空曠、輕靈的心。看著遠(yuǎn)方耕作中的辛勤的農(nóng)民們與那綠色的秧苗，聯(lián)想起故鄉(xiāng)那額外清甜的米飯，心中存有疑惑的我決定上前去幫忙。走上前去，手里抓著秧苗，頭頂著烈日，一個(gè)接一個(gè)的插到泥土里。汗水從臉上滑過，跌落進(jìn)口中，咸咸的，但這卻阻擋不了我的決心。太陽從山上緩緩下沉，望著那被我完成的秧田，即使身體酸痛，但心中卻是甜的。一聲悠長的呼喚傳來，我連忙跑回奶奶家。
走進(jìn)奶奶家，一股香味朝我撲來，從我的鼻腔中進(jìn)入。啊，好香啊！望著桌上的菜，口水仿佛控制不住，滴落了下來。一家人圍在火爐旁，吃著飯，談著家常。吃著那由農(nóng)民們辛勤耕作出來的米飯，仿佛那是世界上最好吃的米飯。聞著那菜香味與爺爺嘴中那根煙發(fā)出來的嗆鼻的味道，看著爺爺奶奶的笑臉，那下午耕作所留下的疲憊與苦澀不見了蹤影，感覺心中像吃了蜜一般甜。
那，是青草味，是荷花味，是汗水的`味道，是飯菜的香味與那爺爺嘴中煙的味道。但這些味道給我留下的，卻是那么的美好。那，是我至今為止聞過最香，也是最難忘的味道。
味道，那，那不舍的味道，那令人留戀的味道，那可以使我沉浸其中的味道。
故鄉(xiāng)的味道字篇九
細(xì)膩的甜。
故鄉(xiāng)的元宵節(jié)沒有通明的燈火，卻有讓誰都吃不?？诘臏珗A。姥姥包的湯圓是最香的。元宵節(jié)這天一大早，姥姥就開始磨芝麻，我總是佯裝去幫忙，趁姥姥不注意的時(shí)候用小手撮一小把芝麻，偷偷地放進(jìn)嘴里，然后一邊嘬著手指，一邊偷偷地望著她。姥姥拿出我含在嘴里的手指頭放到她的手掌里，用另一只手輕輕地打幾下：“乖乖啊，你看看你的臟手！小饞貓！”連那句話都裹著甜蜜。
是那樣令人難忘是那樣令人向往。我渴望再回到故鄉(xiāng)渴望回到那無憂無慮的童年。在那段日子里有細(xì)膩的甜味悠長的香氣讓我久久不能忘懷。
是那么細(xì)膩，那么悠長……。
故鄉(xiāng)的味道字篇十
如今的大城市，處處是一片繁華、熱鬧的景象。它十分富裕，是每個(gè)小孩子的快樂的天堂。人們生活在這里，體會著大城市帶給他們的一切，并認(rèn)為這里是他們的母親，他們的家。但他們不知道，他們還有一個(gè)真正的家，那就是——故鄉(xiāng)！
我對故鄉(xiāng)充滿了向往，經(jīng)常期待著能回去看一下，體驗(yàn)一下在那里的生活。終于在20xx年的“十一”長假時(shí)，我真正地回到了故鄉(xiāng)，去找尋那些記憶中的溫馨。
坐在飛馳的汽車上，我沒有心情去欣賞那車窗外的風(fēng)景，只是在腦海中，去勾畫故鄉(xiāng)的.樣子，終于，在經(jīng)過六、七個(gè)小時(shí)漫長的等待后，車到站了，我回到魂?duì)繅衾@的故鄉(xiāng)了。我飛快地跑下車，貪婪地將那清新的空氣吸進(jìn)肺里。沒有了那大城市里的有害氣體，這里的空氣異常的清新。啊！是清新的。
接下來，我們走進(jìn)了親人所居住的小村莊。這里到處是樹木，門前還有若干個(gè)清澈的小湖。湖里的小魚兒自由自在地游來游去，湖面上還有許多鴨子和白鵝在嬉戲、玩耍，呈現(xiàn)出一派生機(jī)勃勃的景象?？吹竭@，我也忍不住奔向湖邊，湖水清澈見底，沒有一絲被污染的痕跡。我不禁捧起一些水一口將它喝下去，瞬間，一股甘甜的味道在我口中彌漫開來。??！是甘甜的。
走進(jìn)家門，家中飼養(yǎng)的各種小動(dòng)物就撲了過來。那大黑狗拼命地?fù)u著尾巴，伸出舌頭一個(gè)勁地添我的手；那小花貓撲到我的身上，用溫柔的眼光看著我，喵喵地叫著，叫著。我摸摸這個(gè)，抱抱那個(gè)，沉醉在這歡樂之中。??！是歡樂的。
在家中，所有親人們在得知我們回來后，都聞?dòng)嵹s來。他們親切地?fù)崦业念^，將一把又一把的糖呀、點(diǎn)心呀，統(tǒng)統(tǒng)塞進(jìn)我的手中。剎那間，一種幸福感在我心底油然而生。??！是幸福的。
雖然我來到這里還沒有一天，但是我已深深地被故鄉(xiāng)的風(fēng)情陶醉了。故鄉(xiāng)的印象已深深地烙在了我的心中。
可是，轉(zhuǎn)眼間，離別的時(shí)候就到了，我依依不舍回到了城市的家中。我是多么懷念那故鄉(xiāng)的山，故鄉(xiāng)的水，故鄉(xiāng)的親人們呀。是豐富的，它有樂趣，有幸福。它永遠(yuǎn)珍藏在我的心中，成為我一個(gè)美好的回憶。
故鄉(xiāng)的味道字篇十一
每當(dāng)我聞到家鄉(xiāng)的桂花時(shí)，都能發(fā)現(xiàn)，是甜的。
桂花的用處也很多，比如當(dāng)茶喝，用桂花當(dāng)茶可是很好的，挑去小枝小葉，平放在太陽下曬，曬個(gè)幾天，它的味道就出來了，然后放在鐵盒子里，就可以喝了。
不過，我最喜歡的還是家鄉(xiāng)的桂花糕。桂花糕的樣子有很多，有長方形，花形等。每當(dāng)秋天桂花盛開季來臨，我都會嚷嚷叫媽媽去買，買回來是，我都高興地跑過去拿。一塊桂花糕，捧在手里，桂花的清香就撲鼻而來。當(dāng)桂花糕入到我的嘴里時(shí)，就有一種淡淡的清甜，也有一股涼涼的感覺，上面的桂花粉，讓我感覺更加親近大自然。
四年級時(shí)，老師教我去摘桂花樹葉做書簽，我高興極了，一回家就去采，迫不及待等到那一天。沒過幾天終于開始了，我仔細(xì)地做著，一片，兩片……一連做了好幾片。又通過老師的幫助，樹葉書簽做成了！當(dāng)我把它放在我的書中，好像香氣都已經(jīng)被我鎖定住了，仔細(xì)一聞，還能聞到清香呢！
我喜歡桂花，它是杭州的象征，也是杭州的味道。
故鄉(xiāng)的味道字篇十二
烏江是我的故鄉(xiāng)，那里屬于鄉(xiāng)村地帶。烏江街上的吆喝聲、家長里短聲隨處可聞，灰色的瓦，斑駁的墻壁，高高低低的青石板路，一派古色古香的韻味，但最能吸引人的'還是烏江的美食。
在故鄉(xiāng)，流傳一句話——“橋林的干子，烏江的豆腐。”豆腐在烏江當(dāng)然是必不可少的。整條街上，放眼望去，一家家豆腐店坐落四方，一塊塊做工細(xì)致的鮮嫩而有韌性的豆腐令人饞涎欲滴，一個(gè)個(gè)好客的老板在店里熱情地招呼前來品嘗的客戶。逢年過節(jié)，我們一家子就會回到烏江看望爺爺奶奶。這時(shí)，爺爺奶奶總會拿出新鮮的豆腐，為我烹飪出美味而又豐盛的大餐，我總是吃得滿嘴流油，津津有味，臉上一副很享受的有趣樣子。爺爺告訴我吃豆腐在這里寓意來年“都富”。
如果算上烏江全部的家鄉(xiāng)味道，那豆腐仍是區(qū)區(qū)冰山一角，其中我最喜愛還是又大又美味的糯米肉丸子。記憶中，我和堂哥總會利用這軟軟的肉丸子做出千奇百怪，讓大人百思不得其解的一道道蔡，例如肉丸子拌飯，醬灌肉丸子等等。我們最能大口吃肉丸子，小口喝飲料的時(shí)節(jié)固然就是過年了。過年時(shí)，家家聚桌共食年夜飯，我們吃的可爽了，甚至到了都吃飽了，但仍想再來幾個(gè)肉丸子的那樣繼續(xù)熱血沸騰一陣子。那滋味兒，美得無詞可形容。
過年時(shí)，故鄉(xiāng)還有一道菜必不可少，那是什錦菜！這什錦菜內(nèi)涵豐富：薺菜、豆角、胡蘿卜、豆芽、豆干、黃豆……色澤艷麗：青、黃、赤、褐……拌一拌，吃前澆上麻油！吃在嘴里，好不痛快！對于爺爺這個(gè)“酒王”來說，這只是一道下酒菜，爺爺總是邊喝酒，邊吃什錦菜，一副陶醉其中的樣子。
更是長輩對晚輩愛的味道。每周奶奶和我互相會通一次電話關(guān)心一下對方這種味道甜蜜溫暖沁人心脾不細(xì)細(xì)體會就不易被感知這才是家鄉(xiāng)最好的味道。
是美食的味道是愛的味道更是中國的味道。
故鄉(xiāng)的味道字篇十三
提及故鄉(xiāng)，記憶已有些零星了。但唯獨(dú)揮之不去的，卻是那家鄉(xiāng)的打年糕的故事。
每逢春節(jié)前后，正是家家團(tuán)圓的日子。冬，已為大地蒙上了一層薄紗，寒冷蔓延在枝間。盡管如此，卻依然未減人們熾熱、喜慶的心情。街道兩旁，已支起數(shù)間小鋪。炊煙裊裊，繚繞于小街上空；香味陣陣，氤氳在鼻腔間，沁人心脾，想必這就是“年味“吧。
與母親一同，流連于小街之中，諦聽人聲沸騰，踏一份歡騰與熱情。孩提時(shí)代，很饞。常與母親去街頭買熱乎的小吃，這才心滿意足。不覺間，我便緩下腳步，止步于年糕的鋪前。
小鋪不是很新，店主已四十余歲。他的皮膚黑魆，額尖布滿透亮的汗珠，那靈巧的雙手，已布滿厚實(shí)的繭子。注視著那個(gè)樸素的面孔，竟覺幾分親切。
鋪主正在打年糕，那樣投入，那樣著迷。他，凝視著乳色的年糕，熱氣升騰，時(shí)而翻動(dòng)拍打著年糕，道道工序，井井有條。我也看得入了迷，直拍手叫好，不知是不是那拍手聲驚動(dòng)了鋪主，這才如夢初醒，意識到客人的存在。
捧著噴香的年糕，為之目酣神醉，香氣直透毫端，人不禁癡癡地笑，癡癡地輕輕咬一口，便感到一陣暖流涌上心間，冬的嚴(yán)寒漸漸消散。
家鄉(xiāng)已幡然一新，可那打年糕的味道仍沒變，那份對故鄉(xiāng)的熱愛與思念仍沒變！
故鄉(xiāng)的味道字篇十四
“哐當(dāng)，哐當(dāng)……”火車勻速著前進(jìn)，與鐵軌碰撞，發(fā)出有節(jié)奏的聲響。窗外飛閃而過的，還是夜的美景，偶然遇到一兩盞燈，還以為是天上的明星。伴隨著天邊的紅日漸漸升起，火車發(fā)出一聲愉快地笛鳴，幾千里的路上，我一直追尋著那漸遠(yuǎn)的故鄉(xiāng)的味道，終于，到站了！朝陽映紅了天邊，吹來一陣涼風(fēng)，故鄉(xiāng)，我回來了！
這里，算是一個(gè)小城，一小時(shí)的功夫就可以把它走個(gè)遍，但其中的美食卻不少。我趁著假期的時(shí)間，回到了思念已久的故鄉(xiāng)。
出了車站，外面的小攤兒就開始叫賣，招攬生意了，“雞蛋餅咧！香噴噴咯”。忽的想起自己還沒吃早飯，就上前說：“老板，來一個(gè)”，“好咧”老板爽快地答應(yīng)了一聲，便在巨大的鐵板上掃過一層薄如蟬翼的面糊，在高溫下，瞬間形成了一張餅的模樣，“咔”蛋殼破開，一個(gè)新鮮的雞蛋躺在了餅上，老板左右開工，一手加著佐料，一手把面餅掃均勻，雙手上下飛舞，他的神色嚴(yán)肅，目不斜視，好似在雕刻著一件藝術(shù)品，又好像那個(gè)小小的攤點(diǎn)成了他的大舞臺！最后，工整地包好，一臉笑容地用雙手遞了過來：“拿好”。接過餅子，我感覺在旅途中的疲憊少了許多，不知是不是看了那老板的“舞蹈”吧。
咬下一口雞蛋餅，新鮮活力的感覺充滿全身，好似那個(gè)樸實(shí)開朗的老板所流露出的笑容，明朗而愉快，呼吸著家鄉(xiāng)的新鮮空氣，迎著溫暖的陽光，向城中走去。
這次回故鄉(xiāng)，是尋著那家面館去的，還記得每天早上去學(xué)校，準(zhǔn)會先吃碗燃面再走。那飽滿的芽菜，辛紅的辣子油，醬香的肉末，繪成了一幅明艷的畫，讓人看了胃口大開。再搭上古色古香的店面，忽然讓人覺得不僅是在吃面，也是在品味飲食文化。我那時(shí)可是這里的常客呢！和老板娘熟識得很，可能是因?yàn)樾r(shí)乖巧，有時(shí)忘記帶錢，還可以賒賬呢！
心里帶著點(diǎn)激動(dòng)與緊張來到店門口，依然是舊時(shí)的裝潢：花雕木門，門口有兩個(gè)紅燈籠垂吊著，還有一直放在門口，永遠(yuǎn)都不會收進(jìn)門去的古董收藏柜。是的，老板娘一直都很喜歡銅錢。一腳踏入，只見老板娘坐在收銀臺前寫著什么，嘴里吐出無調(diào)地一句：“吃點(diǎn)什么？”“一兩燃面?！蔽译S即找了個(gè)座位坐下?；蛟S是覺得聲音有些熟悉，她一抬頭：“呀！不是茗兒嗎？這真是好久不見，長大了呢！”說著，站起身走到我面前，認(rèn)真地瞧了瞧我，隨即莞爾一笑，便親自下廚煮了碗燃面。端上來的時(shí)候，便聞到一股誘人的香味，那依舊是鮮艷的色澤襯托著盤里這一打素白的面，嘗上一口，“嗯——”還是那小時(shí)的味道，好似把我?guī)Щ亓送?，不，還有，還有那一點(diǎn)點(diǎn)的思念在味蕾上融化開來。老板娘坐在我對面高興地拉起了家常：“你不知道阿姨真是很想你呢?！?BR> 陽光穿過花雕木門的縫隙，投下一片花的陰影，遮住了老板娘變白的發(fā)絲，一碗令人滿口生津的燃面，還是原來記憶中美好的味道。雖然故鄉(xiāng)似乎又進(jìn)步了，那老舊的房子拆了不少，可是那如詩如畫的美味，如歌的古典店鋪，還有那淳樸熱情的老板娘，都留存在了我追尋故鄉(xiāng)的味道中。
故鄉(xiāng)的味道字篇十五
在我的記憶中，忘不去的，是那故鄉(xiāng)的味道。
那碧綠的草地，那藍(lán)色的天空，那紅色磚瓦的房子，那聲雞叫，沒錯(cuò)，的確回到了老家。那迎面撲來的新鮮的青草味，使我一下子迷戀上了這里。
走上鄉(xiāng)間小道，撲來的是那荷花的清香。走過小道，倒在那一片草地上，望著蔚藍(lán)的天空。城市中數(shù)月的喧囂早已不見，剩下的是那空曠、輕靈的心?？粗h(yuǎn)方耕作中的辛勤的農(nóng)民們與那綠色的秧苗，聯(lián)想起故鄉(xiāng)那額外清甜的米飯，心中存有疑惑的我決定上前去幫忙。走上前去，手里抓著秧苗，頭頂著烈日，一個(gè)接一個(gè)的插到泥土里。汗水從臉上滑過，跌落進(jìn)口中，咸咸的，但這卻阻擋不了我的決心。太陽從山上緩緩下沉，望著那被我完成的秧田，即使身體酸痛，但心中卻是甜的。一聲悠長的呼喚傳來，我連忙跑回奶奶家。
走進(jìn)奶奶家，一股香味朝我撲來，從我的鼻腔中進(jìn)入。啊，好香啊！望著桌上的菜，口水仿佛控制不住，滴落了下來。一家人圍在火爐旁，吃著飯，談著家常。吃著那由農(nóng)民們辛勤耕作出來的米飯，仿佛那是世界上最好吃的米飯。聞著那菜香味與爺爺嘴中那根煙發(fā)出來的嗆鼻的味道，看著爺爺奶奶的笑臉，那下午耕作所留下的疲憊與苦澀不見了蹤影，感覺心中像吃了蜜一般甜。
那故鄉(xiāng)的味道，是青草味，是荷花味，是汗水的味道，是飯菜的香味與那爺爺嘴中煙的味道。但這些味道給我留下的故鄉(xiāng)的味道，卻是那么的美好。那故鄉(xiāng)的味道，是我至今為止聞過最香，也是最難忘的味道。
味道，那故鄉(xiāng)的味道，那不舍的味道，那令人留戀的味道，那可以使我沉浸其中的味道。
故鄉(xiāng)的味道字篇十六
秋風(fēng)悄悄的跑過街邊，帶著微微涼意，帶著縷縷情深。看桂花飄香，慢慢擁進(jìn)秋的懷里；看枯葉紛飛，漸漸地踏入秋的故鄉(xiāng)。
在這個(gè)思鄉(xiāng)的時(shí)節(jié)，蝦米炒小白菜將我對故鄉(xiāng)深深地的想念都寄予來到它的的身上。
今天，吃完一道父親做的蝦米炒小白菜，味兒宛如當(dāng)初。這盤菜看上去如同在幾片晶瑩透亮的翡翠玉上裝點(diǎn)了幾個(gè)紅寶石，吃起來香甜可口，嘴中填滿著小白菜的香甜和小蝦米的芳香，好像看到了故鄉(xiāng)的那條清亮的小溪，上邊還泛著略微的漣漪。
村前有一條小溪，溪水清澈見底，溪里的水草伴隨著流水的方位暢快搖蕩，隔三差五還能看到一兩條魚兒從中游過，在冬日暖陽的直射下，組成一幅唯美意境的繪畫。
在一個(gè)溫暖的下午，父親牽著我的小手趕到溪邊玩樂。溪邊有一顆茶桃樹，上邊長滿了深綠色的葉片。我折下一根樹枝，隨手把它丟進(jìn)水里，以其取樂。父親發(fā)覺后嚴(yán)格地指責(zé)了我，并說要保護(hù)大自然，不可以隨意斷裂樹枝，更不可以把它丟進(jìn)溪中。父親講完，就彎下腰，翻卷褲腿，邁入溪里，把那根樹枝撿了起來，卻驚訝地發(fā)覺上邊粘滿了小蝦米，一顆顆，不計(jì)其數(shù)。父親欣喜萬分，提心吊膽地托著那根樹枝返回了家，提前準(zhǔn)備幫我做一盤蝦米炒小白菜。父親先把粘滿小蝦米的樹枝放入盛滿清水的盆里，隨后祛除樹枝和殘?jiān)購牟说乩锿诘綆讉€(gè)小白菜清洗，放入鍋中。我蹲在灶后幫助加上柴禾，父親則立在廚房灶臺前忙著燒菜。不一會兒，鍋中就飄出一股濃濃香味。炒好以后，夾起一木筷放入嘴中，哪個(gè)味道就甭提有多美了。我吃了一大碗飯，整盤菜一不小心一掃而空。餐后，蝦米的芳香還圍繞在舌頭，小白菜的香甜還殘余在味覺當(dāng)中。
吃一口蝦米炒小白菜，便會看到父親一件事深深地的愛和關(guān)注。
歲月，在漫漫流年中悄悄的溜走；想念，在悠悠歲月里悄悄的沉定。以前哪個(gè)魂?duì)繅衾@的故鄉(xiāng)也在我的記憶中更加清楚?！扒镲L(fēng)吹不絕，總是玉關(guān)情?！鼻镲L(fēng)啊秋風(fēng)，請將我對故鄉(xiāng)濃濃的想念，捎回遠(yuǎn)處的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道字篇十七
在我的記憶里，故鄉(xiāng)是有味道的。這種味道是特別親切的，獨(dú)一無二的，溫暖心扉的，深入骨髓的，令人沉醉的，難以忘懷的，是彌久生香的。
小時(shí)候，我最喜歡吃的就是那甜滋滋的糖人，在清新典雅的江南古鎮(zhèn)，你隨處可見人們拿著精美的糖人品嘗。
這個(gè)周末，我來到了浦江鎮(zhèn)的召稼樓，在小橋流水的古鎮(zhèn)中，我終于在一個(gè)不起眼的小店里發(fā)現(xiàn)了我期盼已久的糖人，連忙吵著爸爸給我買。賣糖人的是一個(gè)白發(fā)蒼蒼的老爺爺。
我最喜歡百鳥之王——鳳凰。老爺爺便飛速地從鍋里攪出一勺糖漿，滴在石板上。說時(shí)遲，那時(shí)快。只見他的手左搖搖，右晃晃。有時(shí)，像快筆疾書，糖絲兒時(shí)而細(xì)如頭發(fā)絲，時(shí)而粗如手指；有時(shí)，像涓涓細(xì)流流出石縫般緩慢，糖漿緩緩落下；有時(shí)，像羽毛落到地上的那般輕柔。老爺爺畫天書般地畫著，沒等糖漿受冷凝固，一個(gè)“涅槃鳳凰”就畫好了。老爺爺精湛嫻熟的技藝，令我拍手稱贊。
看這糖人，圓就是圓，點(diǎn)就是點(diǎn)，絕不拖泥帶水。晶瑩剔透，在陽光下的每一個(gè)角都閃耀著光芒。整片糖人放在眼前橫著一看，這么薄，好賽一張紙；一看正面，十分細(xì)致，炫麗的火紅色尾羽、這么細(xì)，都惟妙惟肖的表現(xiàn)出來了。真是讓人不忍心動(dòng)口。嘗一下，醇香的感覺沁人心田。咬一口，入口即化，甜甜的味道在口中久久不散。
故鄉(xiāng)的味道，總是給人溫暖，令人思念，那是歲月留下的一瓣心香，在記憶里永恒，在時(shí)光里安詳。
故鄉(xiāng)的味道字篇十八
故鄉(xiāng)西臨洞庭湖，東倚幕阜山。水清麗，山巍峨，孕育出故鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)味：溫婉典雅，一如江南女子；粗獷奔放，亦如大山漢子。亦雅亦俗，相得益彰。
故鄉(xiāng)產(chǎn)一種魚，奇小，透明，色澤如銀，稱為銀魚，是本地特產(chǎn)，外地雖也有少許干銀魚賣，卻沒了那新鮮勁兒，吃在口里有些硬，總不是那個(gè)滋味。
銀魚吃法多，有銀魚雞蛋餅，辣炒銀魚，銀魚燴苦瓜……但都壞了銀魚的原味，不如煮湯，最簡單卻又最好吃。在水中放些姜絲，大火煮沸，將新鮮銀魚一汆，撒把蔥花，放點(diǎn)兒鹽，起鍋后滴幾滴麻油就行。講究些的便加些肉丸一道兒煮了，鮮味便更足。
盛上桌，一碗清湯，青白的蔥花浮在面上，淺黃的姜絲同那銀魚沉于碗底，銀魚呈乳白色，又軟又細(xì)，這般珍饈，一碰到牙，牙就高興。銀魚吃著方便，不必去頭去尾，且“柔若無骨”，踢里禿嚕，一碗銀魚湯就下了肚。
幾年前，外地的表姐來我家玩，恰逢家中沒什么菜，便下館子，特地點(diǎn)了份新鮮銀魚湯，給她嘗鮮。姐姐桌上盛贊，卻不知為何物，便大呼：“這蘿卜絲真好吃，再來一份！”眾皆捧腹。
每逢夏季，便開始有人騎著三輪車，挑著擔(dān)兒，穿梭在大街小巷間叫賣蓮蓬了。蓮子不是本地獨(dú)產(chǎn)，卻唯有這兒的“湘蓮”最可口，謂為蓮中上品。
先不論如何吃蓮子，單是剝那蓮蓬便甚有趣。剝出的蓮子有好幾層皮，去了硬皮還有軟皮，稍老的還要剔除蓮心。極嫩的蓮實(shí)外殼底的圓圈呈青綠色，這種蓮實(shí)的蓮心沁甜，丟了倒覺失了一味。老蓮心是可以泡茶的，曬干后密封，清熱去火是最好不過的了。
嫩蓮子可以清炒，但只有六至九月才能品嘗到，夏季家里總會多多少少炒幾次蓮實(shí)，偶爾也會加上另一種特產(chǎn)——菱角一起炒了。每次都是各自往碗里扒拉些，狂塞一頓便沒了，總覺得不過癮。老蓮子去蓮心后能燒肉、煲湯，有時(shí)家里做銀耳蓮子羹，用小砂鍋文火熬一夜，起床后便是極精致的早點(diǎn)，打開鍋蓋，滿屋清香，盛一小碗，銀耳蓮子入口即化，唇齒留香。
若說銀魚與湘蓮還稱得上是“雅食”，則故鄉(xiāng)的其他風(fēng)味小吃便是大俗之物了，似乎是既上不得臺面，又不能形諸文字的，然而我卻一直嗜吃。蓑衣蘿卜，因其切削后狀如蓑衣而得名，以其脆嫩香辣而揚(yáng)名，佐飯極佳，一土瓷小碟，便更吃幾碗飯。另一小吃——平江醬干，以黃豆為君、雞湯為臣精制而成，色澤烏亮，味鮮可口，食之欲罷不能。這兩種吃食，定要去那民間農(nóng)舍中吃才夠味，塑料包裝的雖是方便了不少食客，卻早已失了原味，總是沒那么好吃了。
每當(dāng)憶起這些味道，便覺故鄉(xiāng)可愛極了，也就慶幸生在了這個(gè)盛產(chǎn)美味的地方。這里的吃食，已經(jīng)不僅僅是舌尖上的一點(diǎn)滋味，它茁壯了我的身體，內(nèi)化至我的心靈，并成為我對故鄉(xiāng)揮之不去的眷戀。無論今后身處何方，我也不會忘記這兒的吃食，不會忘記這故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道字篇十九
漸漸發(fā)現(xiàn)，一個(gè)人靜靜待著，會處在一個(gè)無味的世界里，使勁呼吸，周圍還是陌生的空氣。除了下雨時(shí)飄散的泥土和青草的芬芳能觸動(dòng)我的嗅覺神經(jīng)，時(shí)間便在這無味的空氣中緩緩消逝。
前幾日，當(dāng)老家的親戚提著大包小包自產(chǎn)的蔬菜和水果，風(fēng)塵仆仆出現(xiàn)在家里時(shí)，我的嗅覺神經(jīng)瞬間活躍起來。褐皮梨散發(fā)的甜膩香味，溢滿紙箱的西紅柿酸甜味，直躥鼻孔的豆角清香，還有土豆裹著紅泥土的香氣，一陣一陣向我襲來。頃刻間，我仿佛置身于田野，到處是瓜果飄香，蝴蝶飛舞。
我開始懷念起了在故鄉(xiāng)的日子。房頭的小麻雀嘰嘰喳喳，唱響清晨第一支悅耳動(dòng)聽的歌。我睜開惺忪的雙眼，窗外的晨霧已悄悄捎來經(jīng)雨水滋潤過的翠葉、野花和青草充滿活力的清新味道。迎著晨曦，奶奶點(diǎn)燃灶窩里放好的干柴，開始做早飯。雖然村里大部分人家早已使用方便快捷的電飯煲了，可奶奶依然喜歡用傳統(tǒng)方法——甑（音zeng）子蒸。奶奶說，甑子蒸出來的飯吃著才有米飯的清香和甘甜，讓人回味無窮，一輩子也忘不了。每當(dāng)這時(shí)，廚房里總是氤氳著白米飯的醇香。院里的空地都被奶奶利用起來，不用出大門就能吃到新鮮蔬菜。韭菜、小白菜、豌豆尖、蔥、辣椒，沒有施過化肥，靠肥沃的土壤和純凈的雨水自然生長。想吃什么，到院里摘，清水一洗，鍋中一炒，加了作料，便是美味佳肴。飯菜的濃香與煙囪里飄出的縷縷炊煙飄蕩著、飛舞著、旋轉(zhuǎn)著，奔向遠(yuǎn)方，像在召喚親人回家團(tuán)聚。
吃過早飯，我扛著水瓢，跟隨奶奶到離家不遠(yuǎn)的菜地里澆水、拔草，既能與可愛的瓜果蔬菜親密接觸，又能盡情揮灑勤勞的汗水?？柿?，就喝田邊甘醇的溪水；累了，田埂上一坐，迎接你的是怡人的稻花清香。你只需閉上眼睛，便能與這山水融為一體。
午后，搬個(gè)凳子到柿子樹下乘涼，聽奶奶講我小時(shí)候的趣事。院墻邊，老母雞帶著小雞在嬉戲，小白狗耷拉著腦袋依偎在奶奶腳旁。熱流暗涌，樹影婆娑，恍惚間，我似回到了無憂無慮的童年時(shí)代，笑得一臉燦爛的我陶醉在老鷹抓小雞的游戲里。空氣中飄浮著糖果一樣的甜蜜味道．一如我的童年。
當(dāng)夜幕降臨，蟋蟀、田蛙紛紛唱起歌來，附和著此起彼伏的狗吠聲，連月亮的心也被攪亂了，月牙兒不再遮遮掩掩，露出了大半個(gè)臉，照得村莊更加明亮。當(dāng)勞作了一天的人們墜入夢鄉(xiāng)時(shí)，各種植物在白天吸收養(yǎng)分，夜里就加速生長，空氣里滿是草木汁液散發(fā)的鮮美味道。
是故鄉(xiāng)的水土養(yǎng)育了我，故鄉(xiāng)有愛，有家的味道。故鄉(xiāng)才是我魂?duì)繅衾@的真正家園。
故鄉(xiāng)的味道字篇二十
遠(yuǎn)離市區(qū)的喧鬧，來這偏遠(yuǎn)的老家，我與這兒已離別許久，再次擁抱它時(shí)，它變得更加美好。
春天的故鄉(xiāng)是酣甜的，春雨如乳汁一般灑向大地，喚醒泥土中沉睡的綠草，幾只燕子回到老房的屋檐下筑出的巢穴之中，時(shí)不時(shí)露出頭唱叫幾聲。在雨后，一股清新的泥土的味道撲面而來，讓人感到心曠神怡；流水潺潺，敲打出動(dòng)聽的旋律，好一幅春之美景，我為之贊嘆，為之興奮。使我聯(lián)想到歐陽修的“醉翁之意不在酒，在乎山水之間也?！毕矏偠皇畛?。
夏天的故鄉(xiāng)是微辣的，雖然烈日當(dāng)頭，可我卻不感到一絲炎熱，因?yàn)楣枢l(xiāng)的樹很多，再加上一陣林風(fēng)吹過，身上的暑氣便會全部散去，幾只山羊在吃著肥嫩的綠草，麻雀在嘰嘰喳喳的爭吵著，仿佛在為那棵最大的樹的占有權(quán)而進(jìn)行辯論著。隨著小路走，很遠(yuǎn)你就可以聞到一股甘甜的味道，走近一看，原來是一條小溪，當(dāng)我準(zhǔn)備用手接著一些水來洗手時(shí)，一條魚一躍而起，在空中旋轉(zhuǎn)不久后便落入水中，濺我一身水，讓我感到既有些喜悅又有些無奈。
秋天的故鄉(xiāng)是淡酸的，許多樹葉早已凋零，落在地上鋪出一張巨大的金圍巾，又有點(diǎn)像兩只金鳳凰在聞歌起舞。麥子這時(shí)有許多已經(jīng)成熟了，而有的卻害羞的含苞未放。農(nóng)民們不辭辛勞地收割著。真是一派熱鬧的秋收景象！
冬天的故鄉(xiāng)是苦澀的，一片茫然，萬物都毫無生機(jī)，讓人感到十分凄清，可在其中，一棵高傲的雪松在中間矗立著。面對沉甸甸的積雪和迎面而來的冷風(fēng)，它毫不畏懼，依然筆直的矗立在那兒，就如守護(hù)邊疆的戍邊軍戰(zhàn)士一般，忠于職守。
故鄉(xiāng)的味道是多變的，可只有這樣才是故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道字篇二十一
在時(shí)下的中國，恐怕很難找到比《舌尖上的中國》更能吸引全體國民的眼球與味蕾，更能引燃中華民族集體性的回憶與共鳴了。不但其收視率擊敗了諸多大片熱劇，而且也使“舌尖體”爆紅網(wǎng)絡(luò)，迅速成為社會各階層廣泛關(guān)注的文化現(xiàn)象。
不少人認(rèn)為此片是正宗的美食大排擋，必將引領(lǐng)今夏的饕餮潮流。所謂“民以食為天”，這樣的說法并不為過。因?yàn)檫@部7集紀(jì)錄片，薈萃了全國不同地域、不同民族的各路食材，單就一個(gè)“面”字，就介紹了中原手搟面、岐山臊子面、蘭州牛肉面、廣州竹竿面等等，品類豐富，勾人食欲。但如果僅僅將它當(dāng)做美食片來欣賞，則未免可惜。
我認(rèn)為，這部片子最核心的價(jià)值，在于對國人生存狀態(tài)、生活方式、社會倫理、儀式民俗等原汁原味的展示與自然而然的思考。美食只是載體，文化才是精髓，也只有文化才最能感染人、打動(dòng)人、凝聚人。正是由于賦予了這樣濃郁的文化氣息，這些琳瑯滿目的美食，才能牽動(dòng)整個(gè)民族的情思。也可以說，人們看的是舌尖上的美食，品味的卻是心頭上的文化。在浮躁、喧囂的塵世，在人們不得不把腳步走得快些、快些、再快些的城市，在人們不得不把提防意識變得強(qiáng)些、強(qiáng)些、再強(qiáng)些的當(dāng)下，這部片子讓人們找到了回家的感覺，品到了故鄉(xiāng)的味道，獲得了閑適的情趣與美的享受。
一部優(yōu)秀的文藝作品，總是源自生活、貼近百姓，總是擅長用深刻、生動(dòng)的細(xì)節(jié)，觸及我們情感中最柔軟的部分，進(jìn)而引人深思，激發(fā)共鳴?！渡嗉馍系闹袊罚瑹o疑是這方面的佼佼者。而這最柔軟的部分，對很多中國人來說，就是故鄉(xiāng)的味道。無論世界怎樣變化，無論人性多么復(fù)雜，故鄉(xiāng)的味道總是淳厚的，總是最具有感染力的，總是可以寄托心靈的。我們愿意相信，中國人大都是故鄉(xiāng)的赤子，大都有著濃厚的故園情結(jié)。而對故鄉(xiāng)的情愫，也正是構(gòu)筑我們性情人格的基礎(chǔ)。從某種意義上講，有故鄉(xiāng)可以懷戀的人，是幸福的人，即便身為游子，遠(yuǎn)在天涯，也不會失去停泊生命航船的港灣。
不妨這樣設(shè)想一下，在這些遠(yuǎn)適異地的游子中，如果河南人看到厚實(shí)勁道的手搟面，西安人看到熱騰騰、香噴噴的羊肉泡饃、饃夾肉，紹興人看到香醇芳郁的黃酒，徽州人看到制作毛豆腐，東北人看到腌制醋白菜……心情該是怎樣的愉悅，感覺該是怎樣的幸福？那些散發(fā)著生命純真與熱度的記憶，那種溫馨濃厚的故園氣息，定會生發(fā)悠長無盡的思念。而當(dāng)云南的蒙古人，看到幾千公里外的烏珠穆沁草原牧民，也用相同的手法制作奶豆腐時(shí)，那種血脈里的默契與感動(dòng)，定會促使他們縱聲唱起“我也是高原的孩子啊……”那樣蒼涼深情的歌曲。
故鄉(xiāng)的味道字篇二十二
故鄉(xiāng)，這個(gè)詞離我已遙遠(yuǎn)，但故鄉(xiāng)的味道，我仍記憶猶新。
我的故鄉(xiāng)丹東分外獨(dú)特，因?yàn)樵谀抢餂]有菜市場，都是擺著地?cái)傎I菜的。獨(dú)特，就獨(dú)特在這兒。
那是好幾年之前了，我回到丹東，姥姥領(lǐng)我去那條擺滿了地?cái)偟男〗仲I菜。正是早晨，來買菜的人挺多，小街上熙熙攘攘的。
走在小街上，四處是賣菜的吆喝聲。賣螃蟹嘍!賣洋柿子啰!充滿了濃濃的東北味兒。各種各樣的菜、肉、水果琳瑯滿目，在南方見過的、沒見過的都有。那菜簍子里，若裝的是菜，一聞就滿腔是香味兒。若裝的是這臨海小城盛產(chǎn)的海鮮，則仿佛就置身于幾公里之外的海邊，聞著都是大海那有點(diǎn)腥但很新鮮的味道。若裝的是水果，就不得了啦，只要是路過的人，不管是不是要買，都會說上一句：讓我嘗嘗這水果甜不甜，然后拿上一個(gè)塞到嘴里。
與其說這里是賣菜的地方，不如說是聊天的地方。人們買著菜，就和菜販子聊上天了，一開始還是在說這海兔子鮮不鮮，小青菜脆不脆，到了后來就聊到了家里的孩子和養(yǎng)的小貓小狗。聊一兩分鐘也就算了，若是遇到了能講的人，有可能說個(gè)十幾分鐘還不罷休呢。那菜販子大多也脾氣好，不嫌他們煩，陪他們聊著。小街上充滿了人情味。
那有著菜香味兒、海鮮味兒、水果味兒和東北人的人情味兒的小街，充滿了故鄉(xiāng)的味道。