幼兒廚房后勤工作計劃大全(21篇)

字號:

    擁有一個良好的計劃可以提高工作和學習的效率。在制定計劃之前,我們應該了解相關法律法規(guī)和政策要求,并合理規(guī)避潛在的風險和問題。以下是小編整理的一些成功人士的計劃案例,供大家學習和借鑒。
    幼兒廚房后勤工作計劃篇一
    隨著20xx年度新學期的到來,園內(nèi)為使幼兒有一個愉悅、健康的.學習和成長環(huán)境,后勤保健工作已成為幼兒教育工作的核心。從保育教育的角度限度地促進幼兒身心的健康成長,為幼兒一生的發(fā)展奠定良好的基礎。為此我們做出了幼兒園后勤管理工作計劃:
    本學期我園的保健后勤工作將繼續(xù)認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》的要求,根據(jù)婦幼保健所及上級各主管部門的工作要求,以全面提高園所保教質(zhì)量為根本,以促進幼兒富有個性健康發(fā)展為最終目標,為培養(yǎng)和諧發(fā)展的兒童。
    1、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關保健工作法規(guī),認真接受監(jiān)督所、疾控中心、婦幼保健所的工作監(jiān)督、檢查,根據(jù)最新工作要求不斷調(diào)整、落實相關措施,力求各項工作制度化、合理化、規(guī)范化。
    2、繼續(xù)探索幼兒園保育工作新路子,全力提升我園保健工作質(zhì)量,全面健全我園保健工作制度。
    3、做好消毒、宣傳工作,有效做好預防工作;把好食品關,杜絕事物中毒;嚴格控制各種傳染病的發(fā)生,杜絕事故發(fā)生。
    4、細致做好各項保健日常工作,合理安排膳食,使幼兒膳食平衡,保證幼兒身體發(fā)育各項指標達到要求。
    5、進一步加強全體保教人員的業(yè)務培訓,加強后勤管理,規(guī)范操作,落實日常監(jiān)督、檢查,有效提升保教服務質(zhì)量。
    (一)優(yōu)化后勤工作人員隊伍,不斷增強保教人員的服務意識。
    1、進一步加強人員的培訓與教育,認真學習貫徹上級文件精神,細學《保育工作手冊》,使后勤保育工作細化、量化,增強工作責任心,盡力協(xié)助老師共同完成保教任務。
    2、以"保教聯(lián)動"主題為重點,繼續(xù)以月觀摩活動為載體,開展"10分鐘問答"、"工作小妙招""走進現(xiàn)場"等板塊,加強后勤員工的思想工作,引導她們牢固確立保教意識、服務意識,樹立工作主人翁精神。
    3、堅持保健教師每日五巡制度,能及時發(fā)現(xiàn)問題,分析癥結,并與相關人員交換意見,發(fā)揮指導功效。
    4、制定與幼兒園作息時間表相匹配的保育員一日工作時間表,提高保育員工作的規(guī)范、有序以及與教師之間的相互協(xié)作配合。
    5、繼續(xù)實施后勤員工月工作考核制度,獎優(yōu)罰劣,進一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動性,提高工作質(zhì)量。
    (二)扎實有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作。
    1、進一步規(guī)范衛(wèi)生保健工作,完善各類保健制度,自覺執(zhí)行好各項制度,加強過程性的檢查與指導。
    2、加強各類衛(wèi)生傳染消毒工作的規(guī)范化管理,做好消毒程序與時間、消毒制度的上墻公示,并做好記錄。
    3、嚴格控制各種傳染病的發(fā)生和預防,認真執(zhí)行晨檢制度,不流于形式,做好晨檢及全日觀察記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時處理,并做好記錄。
    4、加強伙食質(zhì)量的管理,堅持每月一次的伙委會會議,加強園廚房之間的溝通,及時反饋當月膳食營養(yǎng)分析情況、家長及教師反饋情況、伙食費收入支出情況,做好三個堅持"堅持溝通調(diào)整、堅持伙食費情況公示、堅持做到伙食費支出控制在2%以內(nèi)"。
    (三)切實抓好后勤常規(guī)管理,不斷提高服務質(zhì)量。
    1、加強各園的財物管理,尤其是班級財產(chǎn)的管理。
    1)進一步完善請購、保管、使用等財產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責明確,帳物相符,帳帳相符,完備購物申請,建立幼兒園財產(chǎn)管理程序,數(shù)量、價格準確,保管責任到人。
    2)、完善分室活動室的財產(chǎn)保管,落實到人,加強過程性的管理,
    2、抓好校園環(huán)境衛(wèi)生管理。
    1)繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作,堅持衛(wèi)生保潔工作包干,明確責任區(qū)與責任人,并加強檢查和指導,確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。
    2)重視幼兒園綠化管理,根據(jù)季節(jié)適時抓好綠化修正、花卉種植等工作,確保環(huán)境凈化、美化、綠化。
    幼兒廚房后勤工作計劃篇二
    新學期、新打算,新思路。我們后勤各崗位通過上學期的工作總結與反思。大家面對新的挑戰(zhàn),找差距,訂目標,力求在新的一年、新的.學期,有新的改變。以下是我們的努力方向。
    1、理清思路,振奮精神,增強信心,在改革的大潮中,適應變化,努力學習,掌握過硬本領。
    2、加強整體互動,促進學習效應,產(chǎn)生對知識的渴望、渴求,心里有不斷向新目標定位的愿望。
    3、發(fā)揮群體智力,自覺,主動地參與到優(yōu)質(zhì)服務的行列,用心去做,用心去體會一切。
    4、掌握不進則退的原則,要不斷地超越自我,超越目標。
    5、本學期是省級評估的重要時期,為全園提供優(yōu)質(zhì)服務,是后勤各崗位應該做到的基本要求。
    6、學會找準自己的著力點,敢于創(chuàng)新,不斷創(chuàng)新。
    7、向書本學習,向同事學習,向自己學習,在學習中積極探索。
    8、促進“四個學會”的深入,即“學會學習、學會做事、學會合作、學會生存”。
    9、增強集體觀念,有熱情、有激情的努力工作,在業(yè)務求精上下功夫。
    10、有計劃、有目標地主動工作、克服觀望和等待的消極心態(tài),以積極的態(tài)度投到工作中,和全園的工作保持一致。
    11、每個人寫好工作計劃、學期工作總結,做好讀書筆記。
    1、每周一認真做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。
    2、每月初對班級與辦公場所的電扇進行一次全面的檢修與維護。
    3、每周對食堂煤氣用具、煤氣管、電器設備、門窗、進行一次全面的檢查修理。
    4、每月檢查一次樓梯窗戶和班級門窗,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
    5、每天整理和檢修各種玩具,保證體育器械的安全性。
    6、門衛(wèi)要盡快熟悉新生與家長,堅守崗位,按時關鎖大門。
    7、繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
    8、門衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
    9、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的驗收,幼兒的用餐留樣,并做好登記。
    10、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查,人離門鎖,防止外人進入。
    11、食堂做好各種機器的安全操作。
    12、司機做好行車安全的保養(yǎng)。
    (一)庫房管理與采購。
    1、購置和發(fā)放新生床上用品、書包、服裝等。
    2、做好開學前,班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進與發(fā)放。
    3、開學前做好各處安全檢查表的張貼。
    4、學期結束前做好班級物品的清查和庫房盤點。
    5、每月做好固定資產(chǎn)的對帳和盤存工作。
    7、做好各種節(jié)日、十周年園慶、職工福利的購買。
    8、維修各班級的壞床。
    9、投放沙池玩具、體育器材。
    (二)維修工作。
    1、開學前擺放好幼兒活動場所各種體育器材,整理好體育用品房器材。
    2、每周檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設施,發(fā)現(xiàn)問題立即維修。進入夏季前清洗空調(diào),放好各處遙控器,學期結束負責收撿公用遙控器。
    3、定期給所有電腦升級殺毒。
    4、放假前檢查教師辦公電腦及電源的關閉。
    (三)財務工作。
    1、做好新生的各種收費。
    2、每月按時公布伙食盈虧帳。
    3、按時發(fā)放各種工資、獎金、津貼。
    4、做好各班幼兒的請假登記。
    5、做好每月的財務報表上報工作。
    (四)食堂工作。
    1、每天做好室內(nèi)外、餐廳、大型玩具的整潔。
    2、根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后,分餐發(fā)放。
    3、學期結束前清點餐用具。
    4、食堂重地嚴格禁止非工作人員入內(nèi)。
    (五)門衛(wèi)工作。
    1、種好種植園地和綠化帶植物,定期施肥剪枝。
    2、每天做好責任區(qū)的衛(wèi)生工作。
    3、每天放學后整理沙池玩具,定期清洗沙池玩具。
    幼兒廚房后勤工作計劃篇三
    1、加強學習,提高素質(zhì),增強自信。
    2、促進學習交流、互動,樹立求知意識,善于學習、勇于創(chuàng)新。
    3、團隊合作,主動參與優(yōu)質(zhì)服務的行列,用心去做,用心體會。
    4、向書本學習,向同事學習,向自己學習,在學習中積極探索。
    5、促進“四個學會”,即學會學習,學會做事,學會合作,學會生存。
    6、有計劃、有目標,主動地工作,克服消極心態(tài),樹立積極態(tài)度,與全園的工作保持一致。
    7、每個人寫好工作計劃,學期工作總結,做好讀書筆記。
    1、繼續(xù)做好檢查全園安全工作。
    2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的驗收,幼兒的用餐留樣,并做好登記。
    3、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查,人離門鎖,防止外人進入。
    4、食堂做好各種機器的安全操作。
    5、司機做好汽車的保養(yǎng)與行車安全。
    6、門衛(wèi)盡快熟悉新生與家長,堅守崗位,按時關鎖大門,繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
    7、門衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
    1、庫房管理與采購。
    1)購置和發(fā)放新生床上用品、書包、服裝等。
    2)做好開學前,班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進與發(fā)放。
    3)每月做好固定資產(chǎn)的對帳和盤存工作。
    4)維修各班級的壞床、壞椅等工作。
    5)投放沙池玩具、體育器材。
    2、維修工作。
    1)開學前擺放好幼兒活動場所各種體育器材,整理好體育用品房器材。
    2)每周一認真做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。每天整理和檢修體育用品房器材,保證體育器械的安全性。
    3)每月初對班級與辦公場所的電扇進行一次全面的檢查與維護。
    4)每周對食堂煤氣用具、煤氣管、電器設備、門窗,進行一次全面的檢查修理。
    幼兒廚房后勤工作計劃篇四
    本學期幼兒園后勤工作將緊緊圍繞幼兒園中心工作務實創(chuàng)新,不斷提高后勤工作水平,提高后勤人員思想業(yè)務素質(zhì)。根據(jù)幼兒園實際情況,搞好園容園貌建設,開源節(jié)流,加強財產(chǎn)的管理,食堂的管理,使各項工作再上一個新臺階。同時還要不斷增強服務意識,使幼兒園后勤工作真正做到服務于幼兒,服務于家長,服務于教師,服務于社會。
    1、嚴抓幼兒園的安全工作,使全體教職工都有高度的責任心,盡可能杜絕一切不安全因素發(fā)生。
    2、重點抓好門衛(wèi)對于所有人員的出入登記情況,杜絕任何可疑人員進入幼兒園內(nèi)。
    3、加強辦公用品、日用品、財務管理,嚴格按照上級規(guī)定的收費標準進行收費。合理使用幼兒園經(jīng)費,在各項開支上做到精打細算,節(jié)約開支。
    4、加強后勤隊伍建設,規(guī)范各類物品的進出庫制度,確保各項工作落實到位。
    5、協(xié)助園領導做好幼兒園的招生工作。
    1、加強安全保衛(wèi)工作,園內(nèi)各類設施、設備、戶外、場地、大型玩具、綠化等分工責任到人。健立健全各項安全制度,成立安全檢查領導小組。成立以園長為組長,以分管主任為副組長,以各班班長、保教成員、門衛(wèi)、保健大夫為組員的幼兒園安全檢查領導小組,負責對全園安全工作檢查,重新簽定安全責任書,促使園內(nèi)人人都有抓好安全工作的使命感、責任感,排除一切隱患,確保我園的師生安全。
    2、教職工及幼兒家長一律憑卡出入,如有忘記帶卡人員,門衛(wèi)監(jiān)督填寫完整出入登記表。所有外來人員必須有內(nèi)部人員接待,方可進入幼兒園。
    3、加強后勤人員管理,完善食堂的進出庫制度,對幼兒園的生活用品和教育教學用品進行分層次管理、規(guī)范管理、杜絕浪費。各部門充分體現(xiàn)先行性、服務性、吃苦性、全面性的特征。做好本學期初的各項準備工作,提前制定各類辦公用品、日常用品和食品采購計劃。采取切實可行的措施,將各項復雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進行,提高工作效率。
    4、完善食品采購和進出制度,在食品采購上嚴格把關,形成驗收索證制度,堅持采買新鮮食品,保質(zhì)保量,確保食品質(zhì)量和食品安全,力爭做到物廉價美,杜絕任何浪費現(xiàn)象發(fā)生。為了確保食品衛(wèi)生的安全性,并于相關供貨商簽訂合同書。
    5、協(xié)助園領導做好招生工作,愿為幼兒園的招生工作出謀劃策,并熱情接待來園咨詢的家長。
    略
    幼兒廚房后勤工作計劃篇五
    (一)創(chuàng)設良好和諧的育人環(huán)境。
    1.硬件設備添置。廚房添置落地扇,更換各班老舊風扇等設備。
    2.營造良好的精神環(huán)境。加強園風建設,要求全體教職工互相關心,互相尊重,平等相處,常聽到禮貌用語,教師和保育員配合密切,共同關心愛護幼兒,讓幼兒在是常生活中持續(xù)愉快的情緒。
    3.整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設。各班級的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)職責到人,各班級的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進行評比和公布,對家長、全園教職工開展保育、衛(wèi)生保健工作的講座、宣傳。
    (二)發(fā)揮各要素的作用,取得最侍效率和效益。
    1.后勤各崗人員要堅持服務的思想,樹立以保教為中心的整體觀念,把保教工作的需要放在第一位,根據(jù)自己的職責做好工作,處理好前勤和后勤的關系。
    2.勤儉建園,物盡其用,財盡其效,做好供求維修工作,并進行定期、不定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,同時注意對設備設施的保養(yǎng)維修,并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護公物,避免浪費和無好處的損耗。做好期末的財產(chǎn)清點工作,建產(chǎn)和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。
    (三)加強保育員隊伍的管理。
    1.定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓,學習討論工作職責,針對本園實際問題,開展互幫互學,談體會等活動。
    2.定期組織保育員和炊事員到縣防疫站參加體檢,做到持證上崗。
    (四)加強膳食管理。
    1.科學的的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見,盡量增加食譜的花樣,并保證營養(yǎng)的均衡,做到粗細、甜咸、干稀搭配合理。
    2.嚴格執(zhí)行國家有關食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每一天一小掃,一周一大掃。并做到成品“四隔離”,用具“一沖”“二洗”“三消毒”,生熟器具分開使用,廚房工作人員個人衛(wèi)生做到“四勤”,堅持換好工作服再進入加工間工作。
    3.做好食物貯存工作。由專人負責食品進出倉的登記工作,所有食品隔墻離地至少公分,同時由專人負責食品的驗收和取樣工作,所留樣品標明日期,并保存在冰箱中小時。
    4.提前與采購員到市場上物色合法的定點供貨商。在物美價廉的同時,更注意該定點商店(點)的信譽和是否有辦理經(jīng)營、衛(wèi)生管理方面的相關手續(xù),并于月底與定點商店的相關負責人簽訂合同。
    5.把好采購――加工――分發(fā)――食用的每一個環(huán)節(jié),把幼兒的健康和安全入在首位,堅決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
    (五)做好創(chuàng)安工作
    1.強化全體教職工的安全意識,切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要思考安全保護的資料。用餐點時,提醒幼兒注意餐點和開水的溫度。同時做好幼兒來園登記、離園交接的工作,使每一位幼兒高高興興的來園,平平安安的回家。
    2.提高幼兒生活學習環(huán)境的安全系數(shù)。每班定期對教玩具進行自檢,排查不貼合安全的教玩具,請專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設施,對戶外的中大型玩具器械進行保養(yǎng),避免意外事故發(fā)生。
    幼兒廚房后勤工作計劃篇六
    后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的'基礎所在,本學期我園的后勤工作將繼續(xù)以《幼兒園教育指導綱要》為工作依據(jù),在園領導的關心支持和教職工的積極配合下,園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎上有了更大的改觀。按照園務計劃的具體工作要求與安排,認真落實抓好后勤工作,保障供給,做到責任明確,分工到人,切實做好衛(wèi)生保健、食堂工作、安全工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。
    1、創(chuàng)設良好和諧的育人環(huán)境。
    硬件設備添置。廚房更換爐灶2臺、蒸飯車一臺、電熱水機一臺、小班段床120張、8臺空調(diào)、30臺風扇、小班窗簾、班級餐巾,充實各個活動區(qū)域。
    營造良好的精神環(huán)境。加強園風建設,要求全體教職工互相關心,互相尊重,平等相處,常聽到禮貌用語,教師和保育員配合密切,共同關心愛護幼兒,讓幼兒在是常生活中保持愉快的情緒。
    整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設。各班級的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)責任到人,各班級的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進行評比和公布,對家長、全園教職工開展保育、衛(wèi)生保健工作的宣傳。
    2、發(fā)揮各要素的作用。
    后勤各崗人員要堅持服務的思想,樹立以保教為中心的整體觀念,把保教工作的需要放在第一位,根據(jù)自己的職責做好工作,處理好前勤和后勤的關系。
    做好期初的各項準備工作,提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關的調(diào)料品的采購計劃,采取切實可行的措施,將各項復雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進行,提高工作效率。
    勤儉建園,物盡其用,財盡其效,做好供求維修工作,并進行定期、不定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,同時注意對設備設施的保養(yǎng)維修,并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護公物,避免浪費和無意義的損耗。
    3、加強保育員隊伍的管理。
    定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓,學習討論工作職責,針對本園實際問題,開展互幫互學,談體會等活動。
    4、加強膳食管理。
    科學的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見,盡量增加食譜的花樣,并保證營養(yǎng)的均衡,做到粗細、甜咸、干稀搭配合理。
    嚴格執(zhí)行國家有關食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃,一周一大掃。并做到成品“四隔離”,用具“一沖”“二洗”“三消毒”,生熟器具分開使用,廚房工作人員個人衛(wèi)生做到“四勤”,堅持換好工作服再進入加工間工作。
    做好食物貯存工作。由專人負責食品,所有食品隔墻離地至少10公分,同時由專人負責食品的驗收和取樣工作,所留樣品標明日期,并保存在冰箱中48小時。
    幼兒廚房后勤工作計劃篇七
    新學期、新打算,新思路。我們后勤各崗位通過上學期的工作總結與反思。大家面對新的`挑戰(zhàn),找差距,訂目標,力求在新的一年、新的學期,有新的改變。以下是我們的努力方向。
    認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》,以幼兒園的指導思想為指導,創(chuàng)造一個和諧、奮進、創(chuàng)新、務實的優(yōu)秀群體,切實做好衛(wèi)生保健、財務工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等,更好的服務于家長、服務于幼兒,為幼兒園的建設做好后勤保障工作。
    20xx年幼兒園后勤工作將緊緊圍繞幼兒園中心工作務實創(chuàng)新,不斷提高后勤人員思想業(yè)務素質(zhì),根據(jù)幼兒園實際情況,搞好園容園貌建設,加強資產(chǎn)的管理,食堂的管理,努力使后勤工作再上一個新臺階。
    (一)優(yōu)化后勤工作人員隊伍,不斷增強保教人員的服務意識。
    1、后勤各崗人員要堅持服務的思想,樹立以保教為中心的整體觀念,把保教工作的需要放在第一位,根據(jù)自己的職責做好工作,處理好前勤和后勤的關系。
    2、各部門充分體現(xiàn)先行性、服務性、全面性的特征。做好本學期的前期各項準備工作,提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關的調(diào)料品的采購計劃,將各項復雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進行,提高工作效率。
    3、加強保育員的培訓與學習,使保育工作細化、量化,增強工作責任心,在工作中體現(xiàn)“勤”、“快”、“好”三個字,積極主動做好本職工作。
    (二)、扎實有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作。
    1、加強晨檢工作,做到一摸、二看、三問、四查。發(fā)現(xiàn)問題及時處理,特別要加強對體弱兒的管理以及對患病孩子的全日觀察工作,落實到每個班級,做好記錄。對孩子所帶藥品,請家長認真登記,對缺席的幼兒由教師打電話跟蹤詢問缺席原因。
    2、根據(jù)春夏季節(jié)的變化,做好疾病預防,加強對傳染病的預防工作,做到早預防、早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療。加強對保健室藥品的管理,定期消毒醫(yī)療器械和晨檢室。
    3、不斷完善各項保健制度,配合婦幼保健所做好兒童體檢工作,登記以及兒童每季的體格發(fā)育測量及評價工作。把體檢結果及時反饋給家長,利用網(wǎng)絡平臺向家長宣傳保健知識,更好的與家長溝通。每年開展一次保健知識講座,加強對幼兒、教師的自我保護教育。
    4、嚴格衛(wèi)生檢查制度,繼續(xù)實行園內(nèi)大環(huán)境衛(wèi)生包干制度,要求分工明確,各負其責。
    (三)、抓好安全工作,提高幼兒生活學習環(huán)境的安全系數(shù)。
    1、強化全體教職工的安全意識,切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位。定期請專人負責檢查戶外大型玩具、室內(nèi)照明線路、電器設備及其它設施,發(fā)現(xiàn)問題及時上報、維修和保養(yǎng),延長設備的使用期限。
    2、提高幼兒生活學習環(huán)境的安全系數(shù)。勤儉建園,物。
    盡其用,財盡其效,要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護公物,避免浪費和無意義的損耗。每班定期對玩教具進行自檢,排查不符合安全的玩教具。
    3、請專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的消防設施,避免意外事故的發(fā)生。
    4、加強門衛(wèi)管理,全天有專人值班。門衛(wèi)人員按門衛(wèi)制度履行職責,杜絕外來車輛、外來人員來園,影響幼兒園秩序。外來人員來訪需落實來訪手續(xù)。
    (四)、加強膳食管理,確保幼兒的飲食安全。
    1、嚴格執(zhí)行國家有關食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃,一周一大掃。用具“一沖”“二洗”“三消毒”,進一步完善食堂、炊具、幼兒餐具的清洗,消毒等衛(wèi)生工作制度。
    2、做好食物貯存工作。由專人負責食品進出倉的登記工作,同時由專人負責食品的驗收和留樣工作,所留樣品標明日期,并保存在冰箱中72小時。
    3、與定點供應商的相關負責人簽訂合同。實行索證制度,索取經(jīng)營管理、食品檢驗方面的相關手續(xù)。
    4、把好采購、加工、分發(fā)、食用的每一個環(huán)節(jié),堅決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
    (五)、加強園資園產(chǎn)管理,努力發(fā)揮有限資產(chǎn)的效益。
    1、加強財務管理,建立健全園務公開制度。在各項開支上做到精打細算,合理安排資金。堅持勤儉辦園的原則,積極倡導節(jié)約水、電、煤氣、材料等,減少浪費。對小型維修工作嘗試自己動手完成,竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費開支。
    2、繼續(xù)努力探索物材管理的科學性,進一步完善固定資產(chǎn)的管理,定期檢查各班級的資產(chǎn)情況,督促加強保管,降低損壞與流失。期末認真進行資產(chǎn)的清理核對工作。為幼兒園的發(fā)展更好地服務。
    【知識拓展】。
    不論哪種計劃,寫作中都必須注意掌握以下五條原則:
    第一,對上負責的原則。要堅決貫徹執(zhí)行黨和國家的有關方針、政策和上級的指示精神,反對本位主義。
    第二,切實可行的原則。要從實際情況出發(fā)定目標、定任務、定標準,既不要因循守舊,也不要盲目冒進。即使是做規(guī)劃和設想,也應當保證可行,能基本做到,其目標要明確,其措施要可行,其要求也是可以達到的。
    第三,集思廣益的原則。要深入調(diào)查研究,廣泛聽取群眾意見、博采眾長,反對主觀主義。
    第四,突出重點的原則。要分清輕重緩急,突出重點,以點帶面,不能眉毛胡子一把抓。
    第五,防患未然的原則。要預先想到實行中可能發(fā)生的偏差,可能出現(xiàn)的故障,有必要的防范措施或補充辦法。
    幼兒廚房后勤工作計劃篇八
    后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在,認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》,抓好后勤工作,保障供給,做到責任明確,分工到人,切實做好衛(wèi)生保健、財務工作、廚房工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作,努力使保育水平再上一個新臺階,不斷增強服務意識,使幼兒園后勤工作真正做到服務于教師,服務于幼兒,服務于家長,服務于社會。
    1、不斷增強后勤人員的服務意識,使后勤操作更加規(guī)范、有序。
    2、扎實有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,做好傳染病防控工作。
    3、做好幼兒園的財產(chǎn)保管和登記工作,認真、及時地做好各種物品、器械及校車的保養(yǎng)和維修,確保安全使用。
    4、加強安全工作的管理,做到日巡查、周檢查、月大檢查,排除一切不安全因素。
    5、加強門衛(wèi)管人員的安全責任意識,嚴格執(zhí)行外來人員的查詢和登記制度,嚴防幼兒走出園門以及盜竊等安全事故的發(fā)生。
    6、加強廚房的管理工作,做好幼兒的飲食衛(wèi)生工作,杜絕發(fā)生食物中毒事件。
    7、每兩周至少開一次后勤工作會議,加強員工的思想工作。每月組織保育員學習。
    8、科學、合理地安排幼兒在園的每周膳食。
    9、認真做好晨間檢查,降低幼兒常見病的發(fā)病率。
    1、創(chuàng)設良好和諧的育人環(huán)境。
    (1)、硬件設備添置。添置班級水果盤、幼兒口杯架、消毒柜(每班一臺),更換班級桌布,更新廚房點心器具,保證食品安全衛(wèi)生落到實處。
    (2)、營造良好的精神環(huán)境。加強園風建設,要求全體教職工互相關心,互相尊重,平等相處,常聽到禮貌用語,教師和保育員配合密切,共同關心愛護幼兒,讓幼兒在是常生活中保持愉快的情緒。
    (3)、整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設。各班級的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)責任到人,各班級的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進行評比和公布,對全園教職工開展保育、衛(wèi)生保健工作的講座、宣傳。
    2、發(fā)揮各崗位的作用,取得最佳效率和效益。
    (1)、后勤各崗人員要堅持服務的思想,樹立以保教為中心的整體觀念,把保教工作的需要放在第一位,根據(jù)自己的職責做好工作,處理好保教和后勤的關系。
    (2)、各部門充分體現(xiàn)先行性、服務性、全面性的特征。做好期初的各項準備工作,提前申購各類辦公用品、日常用品和食品以及相關的調(diào)料品的采購記錄,采取切實可行的措施,將各項復雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進行,提高工作效率。
    (3)、勤儉建園,物盡其用,財盡其效,做好供求維修工作,并進行定期、不定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,同時注意對設備設施的保養(yǎng)維修,并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護公物,避免浪費和無意義的損耗。做好期末的財產(chǎn)清點工作,建產(chǎn)和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。
    3、加強財務管理,建立健全校務公開制度。
    嚴格按照上級規(guī)定的收費標準進行收費,并將收費標準向教師、家長和社會進行公布,將每月的財務收支財單張貼在校務公開欄內(nèi),增強透明度。合理使用幼兒園經(jīng)費,在各項開支上做到精打細算,節(jié)約開支,同時,盡量爭取上級有關部門和家長的支持,共建美好家園。
    4、加強保育員隊伍的管理。
    (1)、定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓,學習討論工作職責,針對本園實際問題,開展互幫互學,談體會等活動。
    (2)、定期組織新的保育員、廚師參加體檢,做到持證上崗。
    5、加強膳食管理。
    (1)、科學的的制定食譜。每月底召開膳委會,廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見,盡量增加食譜的花樣,并保證營養(yǎng)的均衡,做到粗細、甜咸、干稀搭配合理。
    (2)、嚴格執(zhí)行國家有關食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃,一周一大掃。并做到成品“四隔離”,用具“一沖”“二洗”“三消毒”,生熟器具分開使用,廚房工作人員個人衛(wèi)生做到“四勤”,堅持換好工作服再進入加工間工作。
    (3)、做好食物貯存工作。由專人負責食品進出倉的登記工作,所有食品隔墻離地至少公分,同時由專人負責食品的驗收和取樣工作,所留樣品標明日期,并保存在冰箱中小時。
    (4)、提前與采購員到市場上物色合法的定點供貨商。在物美價廉的同時,更注意該定點商店(點)的信譽和是否有辦理經(jīng)營、衛(wèi)生管理方面的相關手續(xù),并于月底與定點商店的相關負責人簽訂合同。
    (5)、把好采購――加工――分發(fā)――食用的每一個環(huán)節(jié),把幼兒的健康和安全入在首位,堅決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
    6、繼續(xù)做好創(chuàng)安工作。
    (1)、強化全體教職工的安全意識,切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要考慮安全保護的內(nèi)容。用餐點時,提醒幼兒注意餐點和飲水時的溫度。同時做好幼兒來園登記、離園交接的工作,使每一位幼兒高高興興的來園,平平安安的回家。
    (2)、提高幼兒生活學習環(huán)境的安全系數(shù)。每班定期對教玩具進行自檢,排查不符合安全的教玩具,請專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設施,對戶外的中大型玩具器械進行保養(yǎng),避免意外事故發(fā)生。
    1、查閱2月保健后勤簡訊并填寫1、2月保健后勤工作反饋表。
    2、開學物品準備,設備設施安全檢查。
    3、召開后勤會議(每周)。
    4、組織保育員進行業(yè)務培訓。(一日生活操作規(guī)范及消毒)。
    5、召開家長膳食委員會議。
    1、查閱3月保健后勤簡訊,填寫3月保健后勤工作反饋表。
    3、加強對保安、門衛(wèi)安全事項及崗位職責的培訓。
    4、組織全園教職員工簽訂《安全協(xié)議書》。
    5、安排本月廚房人員培訓與查核:《生物性危害》。
    6、召開家長膳食委員會議。
    7、協(xié)助做好節(jié)慶活動準備工作(植樹節(jié)活動、三八婦女節(jié))。
    8、開展安全教育日、安全教育周系列活動。
    9、保健醫(yī)生對新的保育員進行跟班指導。
    10、協(xié)助幼兒春游并做好保育保健工作。
    1、查閱4月保健后勤簡訊,填寫4月保健后勤工作反饋表。
    2、查看保育員一日工作情況并抽查保育員規(guī)范操作流程。
    3、對各班午睡、午餐常規(guī)進行檢查。
    4、組織本月安全演習活動(快速上下樓梯演練)。
    5、組織廚房人員培訓與查核:《食品貯存》。
    6、檢查廚房餐點提供、分發(fā)情況,及各班餐點剩余情況并做好調(diào)整工作。
    7、全園消毒、衛(wèi)生工作檢查。
    8、抽查保育員規(guī)范操作流程。
    9、召開家長膳食委員會議。
    1、查閱5月保健后勤簡訊,填寫5保健后勤工作反饋表。
    2、及時添購各種所需物品,做好后勤保障工作。
    3、組織廚房人員培訓與查核:《烹調(diào)加工》。
    4、協(xié)助開展感恩、孝敬教育月。
    5、結合119開展消防安全演練。
    6、檢修水電和消防設備。
    7、召開膳食委員會議。
    8、保育員技能大賽。
    9、全園安全衛(wèi)生大檢查。
    1、查閱6月保健后勤簡訊,填寫6月保健后勤工作反饋表。
    2、安排本月廚房人員培訓與查核:《豆?jié){中毒預防》。
    3、傳染病預防工作的開展。
    4、游泳安全教育(防溺水安全演練)。
    5、協(xié)助做好“六一”節(jié)慶活動。
    6、開展后勤人員會議。(每周)。
    7、協(xié)助組織全園親子早餐會——“我愛爸爸”主題活動。
    8、召開家長膳食委員會議。
    1、組織教師參加體檢。
    2、做好財產(chǎn)清點工作。
    幼兒廚房后勤工作計劃篇九
    以黨的"十"精神為指導,以服務師生為宗旨,進一步加強后勤隊伍建設,提高服務質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使廚房成為幼兒園工作中的一個靚窗口,讓教師安心,家長放心,幼兒歡心。
    (一)
    1、加強對職工的考核,將在廣泛征求職工意見的基礎上,完善考核細則,突出獎勤,樹立正面典型,弘揚正氣。
    2、進一步強化出勤管理,點名又點時,杜絕遲到早退現(xiàn)象
    3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促,總務處實行全面監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
    4、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化
    (二)
    (三)
    在上學期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎上,適當作一些改進。
    (四)
    2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負責,并做好消毒記錄。
    3、防蠅設施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關好,滅蠅燈設專人負責
    5、廚房灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時刻注意用電和燃油的安全
    6、加強廚房財產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內(nèi),物品進倉或出倉均須登記入帳。
    三、
    1分好工,明確有關制度和職責
    2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿,征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查
    3職工衛(wèi)生知識學習衛(wèi)生消毒抽查
    4廚房安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
    5餐具存放情況抽查
    6考核制度定稿
    7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
    8師生用餐情況調(diào)查
    9防蠅設施檢查
    10職工衛(wèi)生知識學習
    11衛(wèi)生消毒抽查
    14環(huán)境衛(wèi)生抽查
    15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查
    17衛(wèi)生消毒抽查
    19衛(wèi)生工作全面調(diào)查
    20工作交流、總結回顧、評比表彰廚房財產(chǎn)清理入庫
    幼兒廚房后勤工作計劃篇十
    我園現(xiàn)有保健教師2名,一名為正式在編一級教師,另一名為外聘教師。保育員11名,其中有一名是正式編制人員,其余10名為外聘人員,其中具有初級證書的保育員有7名占保育員隊伍70%;無證書的`保育員有3名占保育員隊伍27%。營養(yǎng)員有5名其中有2名有初級證書其余3名沒有證書。財務人員1名。
    我園三員操作基本符合日常工作要求,能根據(jù)我園制定的各項衛(wèi)生保健制度,嚴格執(zhí)行。但離科學管理,高質(zhì)量服務的工作標準尚有差距。開學至今外聘職工人員調(diào)動情況較大,雖然進幼兒園后,進行了一系列的培訓指導,能根據(jù)衛(wèi)生保健制度的要求開展工作,但是對一些基本理論了解不夠.還未完全掌握規(guī)范操作的要求,對如何配合教育教學不能深刻領會,保育觀念不強,這些不足之處都有待于提高。
    以工作手冊為指導標準,落實一日活動各個環(huán)節(jié)的日常指導、檢查與評比,注重反饋,提高管理效率。提高后勤人員的主動服務意識,通過學習新課程的理念,規(guī)范工作要求,提高工作質(zhì)量。
    營養(yǎng)員工作:
    1.以“營養(yǎng)員工作手冊”為指導營養(yǎng)員操作規(guī)范,對各種餐具進行嚴格的消毒管理,根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所的要求,做好食品衛(wèi)生臺帳、驗收記錄以及消毒登記。
    2.強化幼兒園食品衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、防傳染病和安全、消防工作制度,強化后勤組長分層管理職責,杜絕事故隱患,確保師生健康、安全。
    保育員工作:
    1.修訂外聘人員工作考核制度,進一步落實后勤工作崗位責任制。
    2.重視規(guī)范“三員”工作檢查與反饋、通過開展定期經(jīng)驗交流,理論學習、崗位培訓,示范操作、規(guī)范提高后勤工作質(zhì)量。兩園進行保育環(huán)境觀摩互查,看別人長處,找自己不足,提升服務質(zhì)量。
    3.強化保育員日常操作規(guī)范檢查,提高幼兒園環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量,提倡主動熱情服務和相互協(xié)作,對保育員實施月考核獎勵,提高工作質(zhì)量。
    1.嚴格控制各種傳染病的發(fā)生和預防,認真執(zhí)行晨檢制度,不流于形式,做好晨檢及全日觀察記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時處理,并做好記錄。
    2.加強環(huán)境衛(wèi)生和伙食質(zhì)量的管理,落實各項保健制度,加強對營養(yǎng)員、保育員各部門工作的指導。加強組織業(yè)務學習,落實好工作職責。定時檢查、監(jiān)督,為幼兒創(chuàng)設衛(wèi)生整潔無害的生活環(huán)境。
    3.繼續(xù)做好營養(yǎng)不良、肥胖、貧血幼兒的矯治工作。
    4.保健教師提高相應的家長工作指導質(zhì)量和對教師日常保育工作的檢查指導,進一步提升保教水平。
    財會人員工作:
    1.財會和資產(chǎn)管理:嚴格執(zhí)行相關法律法規(guī),規(guī)范行業(yè)收費,增強主動服務意識。進一步加強資產(chǎn)管理,落實責任制。
    2.改善兩園環(huán)境,規(guī)劃南園消毒間和園綠化局修方案。進一步倡導、發(fā)揚主人翁態(tài)度,引導教工節(jié)約使用經(jīng)費和能源,創(chuàng)建節(jié)約型學校。
    1.根據(jù)季節(jié)變換特點做好各類傳染病的預防宣傳工作,確保幼兒的健康成長。繼續(xù)在教職工和家長中開展幼兒應急救治方法的培訓工作。
    2.重視幼兒戶外活動指導和監(jiān)護,保障幼兒戶外活動時間,繼續(xù)實行教師、保健教師在幼兒戶外活動中的職責。
    3.堅持把安全工作放在首位,進行園舍、設備設施常規(guī)使用管理,提高使用效率。規(guī)范各項安全檢查,每周五為安全檢查日,做到責任到人,確保幼兒的人身安全。
    4.增強門衛(wèi)安全護園和主動維修整理園內(nèi)設施的責任意識,確保師生安全、校園安全。
    月份保健員營養(yǎng)員、保育員其他工作。
    1、做好新生入園體檢工作和預防接種卡登記工作。
    2、協(xié)助市疾控部門完成麻苗普及接種工作,保證接種率在95%以上。
    3、接受區(qū)疾控的指導,完成缺席兒童每日系統(tǒng)直報信息導入工作,并于9月1日起正式啟用。
    1、做好流感的預防、宣傳工作。
    2、對全園幼兒進行視力檢查。
    3、整理幼兒健康檔案。
    1、組織幼兒秋游并做好保育保健工作。(穿脫衣服、解決幼兒口渴問題等)。
    2、做好好幼兒疾病的統(tǒng)計和矯治工作。
    1、營養(yǎng)員、保育員操作規(guī)范工作手冊學習。
    十二月和一月。
    2.為全園幼兒測身高、體重,評價幼兒生長發(fā)育情況。
    3.做好各班各種資料存檔工作。
    4.整理保健資料。
    幼兒廚房后勤工作計劃篇十一
    我園現(xiàn)有保健教師2名,一名為正式在編一級教師,另一名為外聘教師。保育員11名,其中有一名是正式編制人員,其余10名為外聘人員,其中具有初級證書的保育員有7名占保育員隊伍70%;無證書的保育員有3名占保育員隊伍27%。營養(yǎng)員有5名其中有2名有初級證書其余3名沒有證書。財務人員1名。
    我園三員操作基本符合日常工作要求,能根據(jù)我園制定的各項衛(wèi)生保健制度,嚴格執(zhí)行。但離科學管理,高質(zhì)量服務的工作標準尚有差距。開學至今外聘職工人員調(diào)動情況較大,雖然進幼兒園后,進行了一系列的培訓指導,能根據(jù)衛(wèi)生保健制度的要求開展工作,但是對一些基本理論了解不夠。還未完全掌握規(guī)范操作的要求,對如何配合教育教學不能深刻領會,保育觀念不強,這些不足之處都有待于提高。
    以工作手冊為指導標準,落實一日活動各個環(huán)節(jié)的日常指導、檢查與評比,注重反饋,提高管理效率。提高后勤人員的主動服務意識,通過學習新課程的理念,規(guī)范工作要求,提高工作質(zhì)量。
    1。以“營養(yǎng)員工作手冊”為指導營養(yǎng)員華考|zk168操作規(guī)范,對各種餐具進行嚴格的消毒管理,根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所的要求,做好食品衛(wèi)生臺帳、驗收記錄以及消毒登記。
    2。強化幼兒園食品衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、防傳染病和安全、消防工作制度,強化后勤組長分層管理職責,杜絕事故隱患,確保師生健康、安全。
    1。修訂外聘人員工作考核制度,進一步落實后勤工作崗位責任制。
    2。重視規(guī)范“三員”工作檢查與反饋、通過開展定期經(jīng)驗交流,理論學習、崗位培訓,示范操作、規(guī)范提高后勤工作質(zhì)量。兩園進行保育環(huán)境觀摩互查,看別人長處,找自己不足,提升服務質(zhì)量。
    3。強化保育員日常操作規(guī)范檢查,提高幼兒園環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量,提倡主動熱情服務和相互協(xié)作,對保育員實施月考核獎勵,提高工作質(zhì)量。
    1。嚴格控制各種傳染病的發(fā)生和預防,認真執(zhí)行晨檢制度,不流于形式,做好晨檢及全日觀察記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時處理,并做好記錄。
    2。加強環(huán)境衛(wèi)生和伙食質(zhì)量的管理,落實各項保健制度,加強對營養(yǎng)員、保育員各部門工作的指導。加強組織業(yè)務學習,落實好工作職責。定時檢查、監(jiān)督,為幼兒創(chuàng)設衛(wèi)生整潔無害的生活環(huán)境。
    3。繼續(xù)做好營養(yǎng)不良、肥胖、貧血幼兒的矯治工作。
    4。保健教師提高相應的家長工作指導質(zhì)量和對教師日常保育工作的檢查指導,進一步提升保教水平。
    1。財會和資產(chǎn)管理:嚴格執(zhí)行相關法律法規(guī),規(guī)范行業(yè)收費,增強主動服務意識。進一步加強資產(chǎn)管理,落實責任制。
    2。改善兩園環(huán)境,規(guī)劃南園消毒間和園綠化局修方案。進一步倡導、發(fā)揚主人翁態(tài)度,引導教工節(jié)約使用經(jīng)費和能源,創(chuàng)建節(jié)約型學校。
    1。根據(jù)季節(jié)變換特點做好各類傳染病的預防宣傳工作,確保幼兒的健康成長。繼續(xù)在教職工和家長中開展幼兒應急救治方法的培訓工作。
    2。重視幼兒戶外活動指導和監(jiān)護,保障幼兒戶外活動時間,繼續(xù)實行教師、保健教師在幼兒戶外活動中的職責。
    3。堅持把安全工作放在首位,進行園舍、設備設施常規(guī)使用管理,提高使用效率。規(guī)范各項安全檢查,每周五為安全檢查日,做到責任到人,確保幼兒的人身安全。
    4。增強門衛(wèi)安全護園和主動維修整理園內(nèi)設施的責任意識,確保師生安全、校園安全。
    幼兒廚房后勤工作計劃篇十二
    新學期、新打算,新思路。我們后勤各崗位經(jīng)過上學期的.工作總結與反思。大家應對新的挑戰(zhàn),找差距,訂目標,力求在新的學期有新的改變。以下是我們的努力方向。
    1、理清思路,振奮精神,增強信心,在改革的大潮中,適應變化,努力學習,掌握過硬本領。
    2、加強整體互動,促進學習效應,產(chǎn)生對知識的渴望、渴求,心里有不斷向新目標定位的愿望。
    3、發(fā)揮群體智力,自覺,主動地參與到優(yōu)質(zhì)服務的行列,用心去做,用心去體會一切。
    4、掌握不進則退的原則,要不斷地超越自我,超越目標。
    5、本學期是市幼兒園分類定級評估的重要時期,為全園供給優(yōu)質(zhì)服務,是后勤各崗位應當做到的基本要求。
    6、學會找準自我的著力點,敢于創(chuàng)新,不斷創(chuàng)新。
    7、向書本學習,向同事學習,向自我學習,在學習中進取探索。
    8、促進四個學會的深入,即學會學習、學會做事、學會合作、學會生存。
    9、增強團體觀念,有熱情、有活力的努力工作,在業(yè)務求精上下功夫。
    10、有計劃、有目標地主動工作、克服觀望和等待的消極心態(tài),以進取的態(tài)度投到工作中,和全園的工作堅持一致。
    11、每個人寫好工作計劃、學期工作總結,做好讀書筆記。
    1、每周一認真做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。
    2、每月初對班級與辦公場所的電扇進行一次全面的檢修與維護。
    3、每周對食堂用具、電器設備、門窗、進行一次全面的檢查修理。
    4、每月檢查一次班級門窗,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
    5、盡快熟悉新生與家長,值日教師堅守崗位,按時關鎖大門。
    6、繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
    7、值日教師每一天做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
    8、食堂每一天做好餐用具的消毒,食物的驗收,幼兒的用餐留樣,并做好登記。
    9、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查,人離門鎖,防止外人進入。
    10、司機做好汽車的保養(yǎng)與行車安全。
    (一)庫房管理與采購。
    1、購置和發(fā)放新生床上用品等。
    2、做好開學前,班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進與發(fā)放。
    3、開學前做好各處安全檢查表的張貼。
    4、做好市級評估用物的購買與制作。
    5、學期結束前做好班級物品的清查和庫房盤點。
    6、每月做好固定資產(chǎn)的對帳和盤存工作。
    7、做好各種節(jié)日、職工福利的購買。
    8、維修各班級的壞床。
    (二)維修工作。
    1、每周檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設施,發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
    2、開園前清洗空調(diào),放好各處遙控器,學期結束負責收撿公用遙控器。
    3、定期給電腦升級殺毒。
    4、放假前檢查教師辦公電腦及電源的關掉。
    (三)財務工作。
    1、做好新生的各種收費及班級的雜費收繳。
    2、每月按時公布伙食盈虧帳。
    3、按時發(fā)放各種工資、獎金、津貼。
    4、做好各班幼兒的請假登記。
    5、做好每月的財務報表上報工作。
    (四)食堂工作。
    1、每一天做好室內(nèi)外、餐廳的整潔。
    2、根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后,分餐發(fā)放。
    3、學期結束前清點餐用具。
    4、食堂重地嚴格禁止非工作人員入內(nèi)。
    幼兒廚房后勤工作計劃篇十三
    1、加強三大員業(yè)務培訓,學習幼教雜志上的有關幼兒保育、保健、安保、食品衛(wèi)生安全方面的成功經(jīng)驗和先進的.保育方法,使保育工作操作規(guī)范化。結合日常工作找出差距和不足,進一步樹立正確的教育觀、兒童觀,提高保育員的工作能力。
    2、扎實抓好日常規(guī)范操作,請保健醫(yī)生為保育員作日常規(guī)范操作的學習指導,認真學習托幼機構常用物品消毒常規(guī),并進行實際操練;學習春季易發(fā)傳染病的預防知識、常見癥狀、隔離等知識。以學習、指導、檢查和抽查相結合的方式提高日常操作質(zhì)量,并與考核掛鉤。
    3、爭取機會參加培訓,學習系統(tǒng)的保育知識及操作技能,提高自身的專業(yè)素養(yǎng),為自己的工作服務。
    5、食堂炊事員根據(jù)考核要求,認真做好每天的一餐兩點,在色、香、味上動腦筋、翻花樣并考慮幼兒的特點和口味。
    6、按照各班一日活動時間表,根據(jù)《規(guī)程》和本園保育員考核標準,督促幫助全體保育員努力完成各項工作要求,做好幼兒保育工作及與老師的配合工作,不斷提高保育員的保育水平。
    1、科學、合理地安排幼兒在園的膳食,嚴格按照婦幼保健所制定的指標,有保健老師在聽取膳食委員會建議的基礎上制定出適合幼兒口味的食譜。保健老師、食堂炊事員經(jīng)常下班級觀察幼兒的進餐情況,不斷完善食譜的制定和食物的烹調(diào)方法,搭配出營養(yǎng)豐富且受幼兒喜愛的食品。
    2、認真做好晨間檢查,積極開展預防性措施,加強體育鍛煉。降低幼兒常見病的發(fā)病率。按時完成各類體檢工作,及時分析,并進行登記篩檢出體弱兒與肥胖兒,建立個案進行管理。
    3、提高幼兒的衛(wèi)生科學知識水平,改善幼兒對待個人和公共衛(wèi)生的態(tài)度,及時糾正不良的衛(wèi)生習慣,培養(yǎng)幼兒的自我保健能力。
    4、每周進行衛(wèi)生檢查,并做好幼兒園的衛(wèi)生保健宣傳工作。
    1、每月檢查戶外大型活動器具、電器設備及其它設施,發(fā)現(xiàn)問題及時記載、維修和保養(yǎng),延長設備的使用期限。
    2、督促門衛(wèi)工作人員嚴格執(zhí)行門衛(wèi)制度。嚴守崗位,按時關鎖大門,繼續(xù)做好來訪者的登記和詢問工作。
    3、每月一次安全檢查,并做好記錄。巡視園內(nèi)的大環(huán)境、小環(huán)境,發(fā)現(xiàn)問題,及時匯報、處理,消除不安全隱患,使幼兒園的環(huán)境更美化、更安全。
    4、每月組織一次安全教育宣傳教育培訓或演習活動(或家長、或教工、或幼兒)增強大家的安全防范意識及安全保護能力。
    5、加強做好食品衛(wèi)生、安全工作。食品倉庫專人保管,閑人莫入;從有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購每天所需的生、熟食品;每天對幼兒所食的菜留樣觀察48小時;經(jīng)常督促食堂工作人員嚴格按照要求規(guī)范操作,增強食品安全的意識,并定期進行檢查與考核掛鉤。
    2、做好物品的調(diào)配工作,提高物品的周轉使用率,勤儉持園,充分發(fā)揮有限資金的作用。
    5、全園上下加強節(jié)約意識,杜絕浪費現(xiàn)象。做好期末園財產(chǎn)的清理、登記、歸放、暑期班準備等工作。
    努力辦好令師生、家長滿意的伙食,進一步加強管理,嚴格規(guī)范教育收費行為和執(zhí)行收費標準,加強財務管理,提高使用效益,嚴格執(zhí)行采購審批制度。定期對園舍設施進行安全檢查,消除事故隱患,確保幼兒園的每項教育教學活動能夠順利進行,為幼兒園全體師生生活、工作和學習創(chuàng)設優(yōu)質(zhì)的校園環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的后勤服務。
    1、全體總務后勤人員必須確立為幼兒園教育教學服務的宗旨,嚴格遵守幼兒園各項規(guī)章制度,不斷提高服務質(zhì)量。
    2、落實工作任務,明確各崗位職責,進一步增強總務后勤人員的憂患意識和緊迫感,激勵后勤人員愛園、愛崗、敬業(yè)、奉獻。
    3、圍繞幼兒園工作中心開展總務工作,抓好常規(guī)保障全局,努力提高工作到位率、師生滿意率。
    (2)加強食堂管理,科學合理安排伙食,把飲食衛(wèi)生放在工作首位,認真貫徹《食品衛(wèi)生法》,定期對炊事員進行衛(wèi)生知識培訓,提高應知應會率。嚴格消毒制度、消毒過程、操作過程,嚴把采購關,嚴防食物污染、食品中毒的發(fā)生。
    (4)加強衛(wèi)生保健的管理,預防各種疾病的傳染和食品中毒的發(fā)生。
    (5)做好本期和下期的設施設備維修、設備添置計劃。
    幼兒廚房后勤工作計劃篇十四
    過完年就迎來了xx年學年的`第二個學期,在這一學期中,我們?nèi)w后勤人員要竭力盡自己的所能,配合園里各個部門,完成各項后勤工作。具體安排如下:。
    首先,食堂人員都要按規(guī)定操作,廚師必須持證上崗培訓,操作時需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設施下,進一步樹立消毒、無菌觀念,要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴格分開,確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。另外食堂要把好食品關,堅決杜絕“三無”食品,熟食加蓋,生熟分開,凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃,嚴防食物中毒。并且每天做好食品留樣工作,留樣時間保持24小時。為了保證幼兒的營養(yǎng)均衡,園醫(yī)要每天進行一次營養(yǎng)分析,及時調(diào)整伙食,要經(jīng)常深入班級,聽取意見,以確保幼兒的伙食,使我們的食堂管理更加規(guī)范。
    為了提高后勤隊伍素質(zhì),本學期按排了廚師上崗培訓,更好地為幼兒服務,另外,為了使幼兒能安全地在幼兒園,門衛(wèi)還將配備保安。除此之外,各部門還將定期組織人員進行業(yè)務培訓,盡能力抓好后勤人員的思想和業(yè)務工作,不斷改善服務質(zhì)量。
    為進一步做好安全教育工作,加強管理,切實加強對安全教育工作的領導,本園將把各項安全工作列入重點議事日程,讓幼兒不斷增加安全意識。另外,還將完善幼兒園管理系統(tǒng),使家園聯(lián)系更方便。幼兒園每天還必須做好常規(guī)安全工作檢查,以便能及時整改。
    為了讓孩子有一個舒適、安逸的生活環(huán)境各活動場所,本學期還將增添幾個大型玩具供小朋友活動。還將對原來的玩具進行適當?shù)男蘩?,另外,對園所內(nèi)各處需要修理的地方匯總上報,以便能及時地解決。并且,每周要進行安全設施檢查,對于園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,要實行片區(qū)包干,落實到人,讓幼兒園有一個整潔的園貌。
    財務人員要嚴格執(zhí)行財務管理制度,認真制訂每月的預算計劃,及時做好收費、催費工作。做到帳目清楚,按時完成報表,對園內(nèi)每一項的支出能盡可能用到恰到好處,盡量做到不必要的浪費。對于購置的固定財產(chǎn)、物品要專門有人進行入帳登記、核對,并且做到物品領用清楚,使財務制度更加完善起來。
    本學期中,幼兒園的各項大小活動,我們后勤人員都要盡力配合,如場地布置、物品供應、有關事誼聯(lián)系等都要滿足活動的需求。
    幼兒廚房后勤工作計劃篇十五
    以黨的"十"精神為指導,以服務師生為宗旨,進一步加強后勤隊伍建設,提高服務質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使廚房成為幼兒園工作中的一個靚窗口,讓教師安心,家長放心,幼兒歡心。
    (一)完善各類制度。
    1、加強對職工的考核,將在廣泛征求職工意見的基礎上,完善考核細則,突出獎勤,樹立正面典型,弘揚正氣。
    2、進一步強化出勤管理,點名又點時,杜絕遲到早退現(xiàn)象。
    3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促,總務處實行全面監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
    4、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
    5、進行成本核算,積極發(fā)揮膳管會的作用,不時調(diào)查廚房管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
    (二)提高職工整體素質(zhì)。
    1、組織職工學習《食品衛(wèi)生培訓教材》等材料,并適當組織外出參加學習,提高職工衛(wèi)生意識。
    2、分工力求細化,進一步明確崗位職責,崗位任務的完成情況與考核掛鉤,提高職工崗位意識和服務意識。
    3、創(chuàng)設競爭機制,在同一崗位,不同崗位間展開競爭,讓職工在競爭中增強主人翁意識,并提高技術熟練度。
    (三)革新工作流程。
    在上學期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎上,適當作一些改進。
    (四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
    1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件,認真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用。
    2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負責,并做好消毒記錄。
    3、防蠅設施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關好,滅蠅燈設專人負責。
    4、廚房工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證每周一次大掃除。
    5、廚房灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時刻注意用電和燃油的安全。
    6、加強廚房財產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內(nèi),物品進倉或出倉均須登記入帳。
    1分好工,明確有關制度和職責。
    2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿,征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
    3職工衛(wèi)生知識學習衛(wèi)生消毒抽查。
    4廚房安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
    5餐具存放情況抽查。
    6考核制度定稿。
    7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
    8師生用餐情況調(diào)查。
    9防蠅設施檢查。
    10職工衛(wèi)生知識學習。
    11衛(wèi)生消毒抽查。
    14環(huán)境衛(wèi)生抽查。
    15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。
    17衛(wèi)生消毒抽查。
    19衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
    20工作交流、總結回顧、評比表彰廚房財產(chǎn)清理入庫。
    幼兒廚房后勤工作計劃篇十六
    以服務師生為宗旨,進一步加強后勤隊伍建設,提高服務質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使廚房成為幼兒園工作中的一個靚窗口,讓教師安心,家長放心,幼兒歡心。
    (一)。
    1、加強對職工的考核,將在廣泛征求職工意見的基礎上,完善考核細則,突出獎勤,樹立正面典型,弘揚正氣。
    2、進一步強化出勤管理,點名又點時,杜絕遲到早退現(xiàn)象。
    3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促,總務處實行全面監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
    4、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
    5、進行成本核算,積極發(fā)揮膳管會的作用,不時調(diào)查廚房管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
    (二)。
    1、組織職工學習《食品衛(wèi)生培訓教材》等材料,并適當組織外出參加學習,提高職工衛(wèi)生意識。
    2、分工力求細化,進一步明確崗位職責,崗位任務的完成情況與考核掛鉤,提高職工崗位意識和服務意識。
    3、創(chuàng)設競爭機制,在同一崗位,不同崗位間展開競爭,讓職工在競爭中增強主人翁意識,并提高技術熟練度。
    (三)。
    在上學期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎上,適當作一些改進。
    (四)。
    1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件,認真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用。
    2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負責,并做好消毒記錄。
    3、防蠅設施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關好,滅蠅燈設專人負責。
    4、廚房工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個人衛(wèi)生,衛(wèi)生不符要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證每周一次大掃除。
    5、廚房灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時刻注意用電和燃油的安全。
    6、加強廚房財產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內(nèi),物品進倉或出倉均須登記入帳。
    三、
    1分好工,明確有關制度和職責。
    2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿,征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。
    3職工衛(wèi)生知識學習衛(wèi)生消毒抽查。
    4廚房安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
    5餐具存放情況抽查。
    6考核制度定稿。
    7職工個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
    8師生用餐情況調(diào)查。
    9防蠅設施檢查。
    10職工衛(wèi)生知識學習。
    11衛(wèi)生消毒抽查。
    14環(huán)境衛(wèi)生抽查。
    15膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查。
    17衛(wèi)生消毒抽查。
    19衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
    20工作交流、總結回顧、評比表彰廚房財產(chǎn)清理入庫。
    幼兒廚房后勤工作計劃篇十七
    今天我們又迎來了新的學期,在這一學期中,我們?nèi)w后勤人員要竭力盡自己的`所能,配合園里各個部門,完成各項后勤工作。下面使我們本學期的后勤工作計劃:
    一、指導思想本。
    學期后勤工作,要緊緊圍繞“質(zhì)量為本、特色為重、服務至上”的辦學宗旨,以教育為中心,后勤助動,繼續(xù)倡導務實創(chuàng)新、任勞任怨,愛崗奉獻、踏實奮進的工作態(tài)度??茖W管理服務有高品位,使成績有新的突破;嚴格防范,安全警鐘時時敲,堅決杜絕安全隱患。立足本職,為教育一線提供后勤保障。
    二、本學期主要工作:
    (一)加強對后勤人員的科學管理,使后勤管理制度化,規(guī)范化。
    制度化—根據(jù)規(guī)程要求,制定完善各類后勤人員的崗位責任制、考核制、講法制、使各項后勤工作有章可依。內(nèi)在的管理是幼兒園發(fā)展的靈魂,是實現(xiàn)教育現(xiàn)代化,提高保教質(zhì)量的重要保障,通過制度化、規(guī)范化的民主化管理,從根本上調(diào)動后勤人員工作上的積極性,使得保教質(zhì)量的全面提高。一套完整、規(guī)范的科學規(guī)章制度是做好各項工作的保證,本學期我們第一步要建立一套符合幼兒園實際,科學合理的規(guī)章制度;第二步加強思想政治工作和職業(yè)道德教育,增強工作責任心,變制度為自覺行動;第三步加強檢查力度,認真評比,兌現(xiàn)獎懲工作。
    (二)進一步提高后勤保育隊伍建設。
    加強保育員專業(yè)技能培訓,挖掘內(nèi)在潛力,組織保育員每月參加兩次次形式各異的學習活動,本學期我們將完成“保育員一日操作流程規(guī)范、消毒常識、急救常識、安全教育的組織與示范、傳統(tǒng)游戲的組織與示范,幼兒意外事故案例及賠償?shù)鹊纫幌盗械呐嘤杻?nèi)容,除此之外還將完成《保育員》一書后半部分的培訓。教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任,做好工作計劃,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強、認真學習先進的技術技能,讓每位后勤人員都能跟上時代的步伐,提高服務育人的質(zhì)量。
    (三)衛(wèi)生保健安全工作。
    1、強化全體教職工的安全意識,切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要考慮安全保護的內(nèi)容。對新入園的幼兒加強防范,以防私自出走,做好晨檢和交接班程序,使每一位幼兒高高興興的來園,平平安安的回家。
    2、大型玩具、水電設備、室內(nèi)照明線路、門窗、玻璃等統(tǒng)一定期檢修。各班需要維修的提前登記,以便及時維修,非正常損壞的請當事人要交納賠償金。
    3、保育員對幼兒的玩具的定期清洗、晾曬,臥室、教室的每日消毒,每項工作都嚴格按照幼兒園的規(guī)章制度嚴格執(zhí)行。
    (四)建立健全科學、規(guī)范的園產(chǎn)管理制度。
    1、堅持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,做到物盡其用、財盡其效,為幼兒園辦實事,辦好事。
    2、加強對園產(chǎn)的日常管理。做好園產(chǎn)登記、保管、申領、維修、轉讓、報廢等各環(huán)節(jié)工作,增強教師節(jié)約物品愛護公物的意識,發(fā)揚勤儉節(jié)約的美德。
    (五)后勤不后,技能爭先。
    總之,后勤工作千頭萬緒,只要本著愛崗敬業(yè),為幼兒服務,為教育主體服務的精神,全體成員團結協(xié)作,同心同德,從而開創(chuàng)我們幼兒園后勤工作新面貌。
    幼兒廚房后勤工作計劃篇十八
    上學期,后勤各崗位圍繞幼兒園的工作目標,團結一致,為幼兒、家長提供優(yōu)質(zhì)的服務。通過總結與反思,我制定了新學期工作目標。力求新學期有新的`改變,更大地提高,為幼兒、家長、教職工提供一流服務。
    1、堅持勤儉辦園的方針,合理利用資金,為幼兒園辦好實事。
    2、嚴格財務制度,分工明確,一切財經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進行,每張發(fā)票都必須由園長簽字,每月對財務賬目審查一次。
    3、任何的費用報銷都必須在三日內(nèi)找園長簽字,當月的費用當月報銷。
    4、堅持每月上報結算報表,使園長能掌握資金情況,合理安排資金。
    1、及時做好統(tǒng)計下學期需要添補的教學用品、辦公用品和教玩具的采購數(shù)量工作。
    2、做好幼兒園的維修檢查工作,消除不安全因素,對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。對于自己修不好的可以請家長來幫忙維修。
    3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,各班生活老師要配合保健老師。
    做好工作,對幼兒的玩具、被子和用具經(jīng)常消毒,
    4、種植園地和綠化植物的管理:要求各班級都要有塊種植地,可以種些好管理的果樹,幼兒園內(nèi)的花草,樹木要做到四季常青,四季花香,教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。
    5、加強保育員隊伍的管理。
    (1)、定期、不定期組織保育員、廚房工作人員的培訓,每周進行一次保育會:針對本園實際問題,開展互幫互學,談體會等活動。
    (2)、每月進行一次衛(wèi)生評比,創(chuàng)造一名優(yōu)秀班級,并組織衛(wèi)生檢查組成員。
    (3)、每季度進行一次禮節(jié)禮貌培訓課,每學期開展一次技能比賽。
    1、全園安全工作大檢查,并做好維修處理工作。
    2、后勤人員調(diào)整各班各室物品。
    3、購置各類物品。
    4、分發(fā)保教用品。
    6、對每一項工作作好檢查登記。
    1、做好園內(nèi)各處財產(chǎn)管理和登記工作。
    3、做好園內(nèi)綠化與管理工作。
    4、全園安全大檢查。
    1、做好“五一”、“五四”的后勤服務工作。
    2、做好各類臨時性工作。
    3、全園安全工作大檢查。
    2、加強校園的常規(guī)管理。
    3、做好幼兒防暑防病工作。
    4、全園安全工作大檢查。
    1、清點各室物品,做好資產(chǎn)的驗收與保管工作。
    2、資料的整理歸檔工作。
    3、全園安全工作大檢查。
    4、做好假期安全工作。
    幼兒廚房后勤工作計劃篇十九
    以幼兒園的指導思想為指導,以幼兒園五十周年為鍥機,創(chuàng)造一個和諧、奮進、創(chuàng)新、務實的優(yōu)秀群體,更好的'服務于家長、服務于幼兒,為幼兒終身發(fā)展打下良好的基礎,穩(wěn)步提升我園的服務品牌。
    本學期幼兒園后勤工作將緊緊圍繞幼兒園中心工作務實創(chuàng)新,不斷提高后勤工作水平,提高后勤人員思想業(yè)務素質(zhì),根據(jù)幼兒園實際情況的,搞好園容園貌建設,開源節(jié)流,加強財產(chǎn)的管理,食堂的管理,努力使保育水平再上一個新臺階,不斷增強服務意識,使幼兒園后勤工作真正做到服務于教師,服務于幼兒,服務于家長,服務于社會。
    (一)優(yōu)化后勤工作人員隊伍,不斷增強保教人員的服務意識。
    1、后勤各崗人員要堅持服務的思想,樹立以保教為中心的。體觀念,把保教工作的需要放在第一位,根據(jù)自己的職責做好工作,處理好前勤和后勤的關系。為50周年大慶做好后勤保障工作。
    2、各部門充分體現(xiàn)先行性、服務性、全面性的特征。做好期初的各項準備工作,提前制定各類辦公用品、日常的。。。的用品和食品以及相關的調(diào)料品的。購計劃,。取切實可行的措施,將各項復雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進行,提高工作效率。
    3、加強保育人員的培訓與教育,使保育工作細化、量化,增強工作責任心,提高后勤人員素質(zhì)修養(yǎng),進一步規(guī)范后勤人員的工作行為。每天的工作中體現(xiàn)“勤”、“快”、“好”三個字,積極主動做好每天每人每班保潔區(qū)的清掃與消毒。。工作,協(xié)助老師共同完成教育任務。
    4、加強門衛(wèi)管理,全天有專人值班。門衛(wèi)人員按門衛(wèi)制度履行職責,杜絕上課期間、外來車輛、外來人員來園,影響教學秩序。外來人員來訪需落實來訪手續(xù)。
    5、各班要建立一日二打掃制度,在保管區(qū)內(nèi)要求做到無紙屑、果殼、垃圾等,教師內(nèi)無灰塵、蛛網(wǎng),清潔完好,物品放置有序。廁所有專人負責,做到無污跡,無異味,保持。潔。
    6、開展節(jié)約能手活動評比。洗滌用品由專人負責。班級和保育人員領用時需履行領用手續(xù),本著節(jié)約的原則使用。
    (二)、扎實有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作。
    1、加強晨檢工作,做到一摸、二看、三問、四查。每天上下午深入各班巡視,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,特別要加強對體弱兒的管理以及對患病孩子的全日觀察工作,并運用保健軟件做好記錄,落實到每個班級。對孩子所帶藥品的,請家長認真登記,問清病情,有服用抗生素的最好有醫(yī)院病歷。喂藥前核對準確姓名及劑量、班級,確保無差錯。對缺席的幼兒由班主任進行登記,并跟蹤詢問缺席原因。
    2、根據(jù)春夏季節(jié)的變化,做好疾病預防,加強對傳染病的認識,預防傳染病的發(fā)生,做到早預防、早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療。有傳染病的相應登記在傳染病、消毒登記本上。加強對保健室藥品的管理,定期消毒醫(yī)療器械和晨檢室。
    3、不斷完善各項保健制度,發(fā)揮保健教師的作用,使班級保教工作緊密結合,更好的服務于孩子。
    4、配合婦保所做好六一兒童體檢,登記以及兒童每季的體格發(fā)育測量及評價工作。把體檢結果及時反饋給家長,向家長講解疾病矯治的重要性及矯治方法,加強疾病矯治工作。尤其是肥胖兒,對于中度以上的肥胖兒每月要測量血壓一次,以預防其他疾病的發(fā)生。對于插班的幼兒必須要有新生入園體檢證明。
    5、嚴格衛(wèi)生檢查制度,繼續(xù)實行園內(nèi)大環(huán)境衛(wèi)生包干制度,要求分工明確,各負其責,每半月檢查園所內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生及安全工作,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時。取措施避免發(fā)生意外。
    6、每月更換保健宣傳欄內(nèi)容,并配合班級搞活動,運用課件上好每一堂健康課,使孩子知道必要的保健知識,學會保護自己。并利用網(wǎng)絡平臺向家長宣傳保健知識,更好的與家長溝通。每學期開展一次保健知識講座,加強對幼兒、教師的自我保護教育、安全教育,確保幼兒、教師、園財產(chǎn)的安全。
    (三)、做好創(chuàng)安工作。
    1、強化全體教職工的安全意識,切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要考慮安全保護的內(nèi)容。用餐點時,提醒幼兒注意餐點和開水的溫度。同時做好幼兒來園刷卡、離園交接的工作,使每一位幼兒高高興興的來園,平平安安的回家。
    2、提高幼兒生活的學習環(huán)境的安全系數(shù)。勤儉建園,物盡其用,財盡其效,做好供求維修工作,并進行定期、不定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,同時注意對設備設施的保養(yǎng)維修,并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護公物,避免浪費和無意義的損耗。每班定期對教玩具進行自檢,排查不符合安全的教玩具,請專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設施,對戶外的中大型玩具器械進行保養(yǎng),避免意外事故發(fā)生。
    3、繼續(xù)開展百日安全競賽活動,通過活動的開展,繼續(xù)培養(yǎng)幼兒的自我保護意識與能力,把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位。
    (四)、加強膳食管理。
    1、科學的的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見,盡量增加食譜的花樣,并保證營養(yǎng)的均衡,做到粗細、甜咸、干稀搭配合。。
    2、嚴格執(zhí)行國家有關食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃,一周一大掃。并做到成品“四隔離”,用具“一沖”“二洗”“三消毒”,進一步完善食堂、炊具、幼兒餐具的清洗,每周一、四餐具煮沸消毒等衛(wèi)生工作制度。生熟器具分開使用,廚房工作人員個人衛(wèi)生做到“四勤”,堅持換好工作服再進入加工間工作。
    3、做好食物貯存工作。由專人負責食品進出倉的登記工作,所有食品隔墻離地至少30公分,同時由專人負責食品的驗收和留樣工作,所留樣品標明日期,并保存在冰箱中72小時。
    4、與定點供應商的相關負責人簽訂合同。實行索證制度,索取經(jīng)營管理、食品檢驗方面的相關手續(xù)。
    5、把好。購――加工――分發(fā)――食用的每一個環(huán)節(jié),把幼兒的健康和安全入在首位,堅決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
    6、廚房工作人員要鞏固創(chuàng)建a級食堂的工作成果,工作人員要按照a級食堂的標準規(guī)范操作,把食堂的工作做到實處。加強幼兒飲食衛(wèi)生安全管理,保證兩點一餐準時、保質(zhì)保量的供應,同時還應備有充足的開水(特別是夏天),使幼兒對開水的需求得到保證。開展崗位練兵活動,隨時抽查食堂各項工作,檢查結果與每月考核掛構,提高食堂工作人員的責任意識。
    (五)、加強園資園產(chǎn)管理,努力發(fā)揮有限資產(chǎn)的效益。
    1、認真根據(jù)資金預算計劃情況的,合。地使用好各類經(jīng)費,不斷改善和優(yōu)化辦園條件。
    2、加強財務管理,建立健全校務公開制度。嚴格按照上級規(guī)定的收費標準進行收費,并將收費標準向教師、家長和社會進行公布,落實幼兒伙點賬目的公示制度。合。使用幼兒園經(jīng)費,在各項開支上做到精打細算,節(jié)約開支,同時,盡量爭取上級有關部門和家長的支持,共建美好家園。每學期對財務賬目審查一次。每月上報結算報表,使園長能掌握資金情況的,合。安排資金。
    3、堅持勤儉辦園的原則,積極倡導節(jié)約水、電、煤氣、材料等,減少浪費。愛護并合。使用園內(nèi)設施設備,認真做好各類檢修工作,對小型維修工作嘗試自己動手完成,竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費開支。
    4、繼續(xù)努力探索物材管理的科學性,進一步完善固定資產(chǎn)的管理,定期檢查各班級的資產(chǎn)情況的,督促加強保管,降低損壞與流失。期末認真進行資產(chǎn)的清。核對工作。
    幼兒廚房后勤工作計劃篇二十
    新學期、新打算,新思路。我們后勤各崗位通過上學期的工作總結與反思。大家面對新的'挑戰(zhàn),找差距,訂目標,力求在新的一年、新的學期,有新的改變。以下是我們的努力方向。
    1、理清思路,振奮精神,增強信心,在改革的大潮中,適應變化,努力學習,掌握過硬本領。
    2、加強整體互動,促進學習效應,產(chǎn)生對知識的渴望、渴求,心里有不斷向新目標定位的愿望。
    3、發(fā)揮群體智力,自覺,主動地參與到優(yōu)質(zhì)服務的行列,用心去做,用心去體會一切。
    4、掌握不進則退的原則,要不斷地超越自我,超越目標。
    5、本學期是三年行動評估的重要時期,為全園提供優(yōu)質(zhì)服務,是后勤各崗位應該做到的基本要求。
    6、學會找準自己的著力點,敢于創(chuàng)新,不斷創(chuàng)新。
    7、向書本學習,向同事學習,向自己學習,在學習中積極探索。
    8、促進“四個學會”的深入,即“學會學習、學會做事、學會合作、學會生存”。
    9、增強集體觀念,有熱情、有激情的努力工作,在業(yè)務求精上下功夫。
    10、有計劃、有目標地主動工作、克服觀望和等待的消極心態(tài),以積極的態(tài)度投到工作中,和全園的工作保持一致。
    11、每個人寫好工作計劃、學期工作總結,做好讀書筆記。
    12、繼續(xù)讀好《致加亞的信》和《誰動了我的奶絡》兩本書。
    1、繼續(xù)做好檢查安全防護網(wǎng),繼續(xù)觀測房屋裂縫的安全程度。
    2、每周一認真做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。
    3、每月初對班級與辦公場所的電扇進行一次全面的檢修與維護。
    4、每周對食堂煤氣用具、煤氣管、電器設備、門窗、進行一次全面的檢查修理。
    5、每月檢查一次樓梯窗戶和班級門窗,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
    6、每天整理和檢修體育用品房器材,保證體育器械的安全性。
    幼兒廚房后勤工作計劃篇二十一
    上學年,我園后勤各崗位圍繞幼兒園的工作目標,團結一致,為幼兒、家長提供優(yōu)質(zhì)的`服務。通過總結與反思,我園后勤組制定新學期工作目標。力求新學期有新的改變,更大地提高,為幼兒、家長、教職工提供一流服務。
    一、積極探索,與時俱進。
    1、加強學習,提高素質(zhì),增強自信。
    2、促進學習交流、互動,樹立求知意識,善于學習、勇于創(chuàng)新。
    3、團隊合作,主動參與優(yōu)質(zhì)服務的行列,用心去做,用心體會。
    4、向書本學習,向同事學習,向自己學習,在學習中積極探索。
    5、促進“四個學會”,即學會學習,學會做事,學會合作,學會生存。
    6、有計劃、有目標,主動地工作,克服消極心態(tài),樹立積極態(tài)度,與全園的工作保持一致。
    二、重視安全、保衛(wèi)工作。
    1、繼續(xù)做好檢查全園安全工作。
    2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的驗收,并做好登記。
    3、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查,人離門鎖,防止外人進入。
    4、食堂做好各種機器的安全操作。
    5、門衛(wèi)盡快熟悉新生與家長,堅守崗位,按時關鎖大門,繼續(xù)做好來訪者的登記與詢問。
    6、門衛(wèi)做好下班前的電器、電源、門窗的常規(guī)檢查。
    三、各部門日常工作要點。
    1、庫房管理與采購。
    (1)購置和發(fā)放新生床上用品等。
    (2)做好開學前,班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進與發(fā)放。
    (3)每月做好固定資產(chǎn)的對帳和盤存工作。
    (4)維修各班級的壞床、壞椅等工作。
    (5)投放沙池玩具、體育器材。
    2、維修工作。
    (1)開學前擺放好幼兒活動場所各種體育器材,整理好體育用品房器材。
    (2)每周一認真做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。保證大型玩具、體育器械的安全性。
    (3)每周對食堂燃氣、電器設備、門窗,進行一次全面的檢查修理。
    (4)查一次門窗,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
    (5)檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設施,發(fā)現(xiàn)問題立即維修。
    3、財務工作。
    (1)做好新生的各種收費及班級的雜費收繳。
    (2)每月按時公布伙食盈虧帳。
    (3)按時發(fā)放各種工資、獎金、津貼。
    (4)做好每月的財務報表上報工作。
    4、食堂工作。
    (1)每天做好廚房內(nèi)外的整潔。
    (2)根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后,安排分餐;注意飯菜的保溫。
    (3)學期結束前清點餐用具。
    (4)食堂重地嚴格禁止非工作人員入內(nèi)。
    5、門衛(wèi)工作。
    (1)種好種植園地和綠化植物,定期施肥剪枝。
    (2)做好大型玩具的管理工作。
    (3)每天做好責任區(qū)的衛(wèi)生工作。
    (4)每天放學后整理操場,大廳的玩具、物品。
    五、具體工作安排。
    1、安排采購幼兒及教師所需的生活物品。
    3、安排廚房工作人員對廚房進行衛(wèi)生清潔。
    4、安排清潔人員對幼兒園的環(huán)境衛(wèi)生進行清潔。
    5、對采購物品的攤點進行定點。
    6、做好教師節(jié)活動后勤保障。
    1、安排每班教師領取班級所需物品。
    2、做好“三八”婦女節(jié)活動的后勤保障。
    3、組織人員對廚房衛(wèi)生進行檢查。
    1、檢查班級、環(huán)境衛(wèi)生。
    2、加強日常工作檢查。
    3、加強廚房衛(wèi)生檢查。
    1、更新衛(wèi)生宣傳欄內(nèi)容。
    2、各班級教玩具自檢,戶外中大型玩具檢修。
    1、清點班級以及其它園內(nèi)財產(chǎn),做好放假前的準備。
    2、歸還出借物品。