英國留學:穿高跟鞋、磨咖啡豆,怪異專業(yè)盤點

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    英國一些大學,包括部分名校,如巴斯大學、德比大學、薩塞克斯大學、倫敦大學瑪麗皇后學院等,為了吸引學生就讀,開設了五花八門的課程:
    南泰晤士學院:性感高跟鞋課程
    女生們或許都對高跟鞋很向往,但穿高跟鞋可是個技術活。有些人穿上了,走路很難看,還常常會扭傷腳?,F在,倫敦西南部的南泰晤士學院推出了一門名為“城市里的性感高跟鞋”的另類課程,專門教授那些不懂穿高跟鞋的女學生如何穿高跟鞋走路。同時該課程也會教女學生怎樣更高雅地提(背)包等。
    該課程的主要目的是幫助女生學會商業(yè)世界的生存方式,幫助她們更好地在社交時引人關注。
    該校發(fā)言人表示,這是一項“課余活動”,每周一晚間上課,整個課程為期6周。亞歷山大健身術是幫助人們改善體態(tài)和身體平衡的一種運動。
    南泰晤士學院以每小時60英鎊的高價請來精通穿高跟鞋藝術的前職業(yè)伴唱歌手,同時也是《穿高跟鞋的藝術》一書的作者齊娜·韋內執(zhí)教,傳授她豐富的實戰(zhàn)經驗。
    康沃爾學院:咖啡調理師課程
    英國康沃爾學院與社區(qū)咖啡店合作,開辦具有國家職業(yè)資格的咖啡調理師課程,學制咖啡。
    英國康沃爾學院開設的咖啡課程總計20個學時,參加的學生將學習成為咖啡調理師必備的技術。這是一個取得國家職業(yè)資格第二級的課程,學習結束并合格的學生將取得職業(yè)資格。
    康沃爾學院的餐飲管理部門表示,餐飲業(yè)者對這門課程都表現出高度興趣。咖啡調理師的職業(yè)資格要求學生能夠制作出一系列以意大利濃縮咖啡為基礎的咖啡飲品。在研習期間,學生將學習如何研磨咖啡豆,如何制作拿鐵、卡布其諾、濃縮咖啡、茶及熱巧克力。
    巴斯大學:死亡學與殯儀專業(yè)
    英國社會對死亡觀念發(fā)生變化,催生了首個為殯葬司儀開設的大學本科課程與死亡學碩士學位。
    巴斯大學死亡與社會研究中心和英國殯葬司儀協(xié)會達成價值15萬英鎊的協(xié)議,創(chuàng)立了公共基礎專業(yè)課程,并于2006年秋季開始招收研究死亡與社會學的碩士研究生。該碩士學位的招收對象是有志于從事心理輔導、健康保健或者殯葬業(yè)的人士。
    這一學位項目負責人格倫尼斯·豪沃思博士說,英國對死亡的態(tài)度發(fā)生了“文化革命”,這激發(fā)出更多學術研究上的興趣。她表示,殯葬司儀是殯葬儀式的一個門臉,與殯葬司儀協(xié)會合作將加強對這些問題的理解,同時也可以幫助培養(yǎng)這一行業(yè)的專業(yè)人士。
    巴斯大學稱,最主要的不是教學生如何抬棺材或處理尸體,而是希望讓學生更多地去了解如何面對失去親人的傷痛,如何慰問人們的心靈,還有如何處理大規(guī)模死亡的情況。
    英國葬儀服務業(yè)對巴斯大學推出葬儀專業(yè)表示歡迎,并希望課程能提升葬儀服務在社會中的地位。
    德比大學:驚悚電影研究專業(yè)
    英國德比大學現在開設了一個新的碩士學位專門研究驚悚電影,能夠很好地滿足某些人的喜好。
    這門課程包括鬼怪、殺人和吸血鬼等系列課題。課程為期一年,主要針對未來的此類題材的電影制作人和作家。德比大學表示,學習該專業(yè)的學生將研究電影和出版物中的驚悚題材作品的歷史,以及電影和文學作品中的一些禁忌話題。英國驚悚題材作家和電影導演克萊夫·巴克爾對德比大學的這一新專業(yè)表示贊許,并表示將親自參與執(zhí)教。
    德比大學電影和媒體專業(yè)博士杰森·李認為,開設這樣一個碩士學位專業(yè)很有必要。他說:“驚悚題材的影片是電影界最營利的影片類型之一。對那些希望將來從事驚悚小說寫作、文化理論和電影制作的人來說,這個專業(yè)非常適合。各類驚悚題材文藝行業(yè)仍在盛行,我們大學是世界唯一一個提供此類文學學位的大學。”