留學歸國你會選擇什么職業(yè)？公務員？白領？80后“海歸”何洋的選擇有點“另類”——他到昆明文化巷當了一名小攤販，賣起了炸洋芋。
據(jù)云南《生活新報》報道，現(xiàn)在這個何洋的炸洋芋店已做得“遠近聞名”，在新浪微博上被網(wǎng)友紛紛轉播，他也得到了一個“帥板”的外號。
拒絕名企選“洋芋”
何洋的炸洋芋店，與文化巷一戶賣飲料的商販共享一間報刊亭，店名“Lucky Chips”。下午，炸洋芋店顧客絡繹不絕，不管是誰來買洋芋，都要和他聊上幾句，他也開心地和顧客邊聊邊忙。
何洋開玩笑地說，想起賣炸洋芋，是因為自己愛吃?！捌鋵嵳l不想有幾十萬去創(chuàng)業(yè)，但沒這個條件啊?！?983年出生的 何洋，2005年從新西蘭留學歸來，學的是市場管理，進過企業(yè)入過酒店，做過服務生也當過搬運工，吃過每頓5元的盒飯。何洋說，選擇賣炸洋芋其實和自己干 過“基層工作”有很大的關系。“如果不是和基層社會有接觸，就不能完全了解市場，也不會找到自己的位置，不知道自己能力到底有多大、適合干什么。”
在何洋有賣炸洋芋念頭的時候，上海一家名企向他發(fā)出了邀請函?！澳翘焱砩希腋赣H在客廳抽煙抽到1點，就等我回家告訴他最后的決定?！碑斔嬖V父親還是想賣炸洋芋時，明顯感到了父親的不解。
“很多人說夢想，說某某點子賺錢，但大多數(shù)說過就過了，穩(wěn)定的工作、結婚、生子取代了夢想，因為夢想太大?！彼运?決定從最易起家的小本生意做起。在正式賣炸洋芋前，他還認真地作了一次市場分析。這個市場有多大，哪些人喜歡吃，應該賣多少錢……何洋都一一調查過。為了 了解土豆怎么炸才好吃，何洋連吃了一個月炸洋芋?！耙蝗杖投际钦ㄑ笥螅嵌螘r間提起這個都怕了?！?BR> “土豆哥”只為開心
萬事俱備，去年底，何洋正式上街開始實踐自己的“土豆計劃”。剛開始，只是推著一輛小鐵皮車穿梭在文化巷內，和其他流動攤販一樣，直到今年4月1日，土豆店才有了固定店址。“我和朋友們說我4月1日開店了，他們都以為我在開玩笑?！被貞浧痖_店的經(jīng)歷，何洋又笑了起來。
當起了老板，何洋也正式開始了起早貪黑的生活。每天早上6點起床開始削土豆皮，“捏刀把手都磨出泡了”，晚上10點才收攤，平時還要抽空去進貨，何洋說他的調料都是進口貨，油是金龍魚的，就是為了樹立招牌。
當問及對小店有什么期望時，他說開店并不是為了賺大錢，“上個月還有人找到我提出用3萬元加盟我的店，但我拒絕 了”，這個店每個月光電費就1000多元，賺的錢也只是保證下個月店還能繼續(xù)開，開店只是為了多交朋友。到這里買炸洋芋的人多數(shù)都成了何洋的朋友，何洋也 因此有了一連串的外號，“土豆哥”、“婦女之友”等，他也納悶自己怎么成了這么多人“調侃”的對象?！捌鋵嵖吹剿麄兏伊耐晏扉_心地走了，我也很滿足?！?何洋說，這也是開“Lucky Chips”最大的愿望。
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