圖為《老友記》迷在杜鑫的店里模仿劇中“菲比”一角，演奏吉他。
杜鑫的心愿是讓《老友記》觀眾在自己的店里體會(huì)友情的可貴。
“每個(gè)人心里都有一部《老友記》，我不過(guò)是把他們的夢(mèng)想變成了現(xiàn)實(shí)。”曾留學(xué)荷蘭阿姆斯特丹商學(xué)院的杜鑫，在談及自己回國(guó)后的第一次創(chuàng)業(yè)時(shí)，笑著說(shuō)道。
杜鑫經(jīng)營(yíng)的“中央公園咖啡廳”(Central Perk)，坐落在北京朝外SOHO寫字樓6層的角落里。小小的咖啡廳，完全復(fù)制了美劇《老友記》(Friends)里的“中央公園咖啡廳”：墨綠色的大門，紅白相間的雨棚，大窗戶上“中央公園”的圖標(biāo)，還有一張標(biāo)志性的橘紅色沙發(fā)。
2004年，杜鑫第一次接觸《老友記》。最初，他只是被這部喜劇的幽默對(duì)話吸引，慢慢地，他被6個(gè)主角之間的友誼深深打動(dòng)。“那是一份持續(xù)了10年的友情。”杜鑫說(shuō)，“在現(xiàn)代社會(huì)，這種友誼太珍貴了。”
這個(gè)31歲的男人，從荷蘭留學(xué)歸來(lái)準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)時(shí)，腦中冒出的第一個(gè)念頭，就是經(jīng)營(yíng)一家屬于自己的“中央公園咖啡廳”。
為了這個(gè)夢(mèng)想，他開(kāi)始反復(fù)觀看《老友記》，把劇中每個(gè)有咖啡廳的鏡頭定格下來(lái)仔細(xì)研究。國(guó)外網(wǎng)友去片場(chǎng)“到此一游”的照片，也成了他重要的參考資料。
從沙發(fā)到書架、衣服架，咖啡廳里幾乎所有的東西都由他親手設(shè)計(jì)。整個(gè)裝修持續(xù)了近半年時(shí)間。一開(kāi)始，他連沙發(fā)的尺寸都弄不清楚，只能去訂做家具的作坊跟人家一邊比劃一邊說(shuō)：“3個(gè)女生坐上去，其他人就只能坐扶手……”最后，木工師傅告訴他，那應(yīng)該是個(gè)“1米4的3人沙發(fā)”。
咖啡廳地處北京東三環(huán)的黃金地段，租金昂貴，但杜鑫拒絕了朋友“把面積做大一點(diǎn)、多擺幾張桌子以增加收入”的建議，仍然堅(jiān)持劇中咖啡廳的布局，“我經(jīng)營(yíng)的不是生意，是夢(mèng)想。”
2010年3月28日，咖啡廳開(kāi)始試營(yíng)業(yè)。他希望顧客像劇中人物一樣，坐在橘紅色沙發(fā)上，邊喝咖啡邊聊天。開(kāi)業(yè)的第一個(gè)月，生意十分冷清。那時(shí)他才真正體會(huì)到，自己經(jīng)營(yíng)咖啡廳，與其說(shuō)是做生意，不如說(shuō)是追求夢(mèng)想。因?yàn)閮H靠咖啡廳微薄收入，是很難生存下去的。
在咖啡廳的隔壁，他經(jīng)營(yíng)著一家小超市?？恐械挠?，他得以維持咖啡廳的日常運(yùn)營(yíng)。“左邊是夢(mèng)想，右邊是現(xiàn)實(shí)。”他如此評(píng)價(jià)自己開(kāi)的咖啡廳和超市。
如今，依靠《老友記》的眾多擁躉，咖啡廳的人氣與日俱增。據(jù)杜鑫介紹，在倫敦等城市也有《老友記》主題咖啡店，但他的店是全世界模仿最逼真的。來(lái)自上海、臺(tái)灣甚至美國(guó)的朋友在進(jìn)店大呼“太像了”之余，也不忘給他郵來(lái)《老友記》的相關(guān)資料。
杜鑫表示，自己目前有設(shè)立一個(gè)“夢(mèng)想基金”的計(jì)劃，他希望從每杯咖啡的收入里抽取一元錢，從而匯集成夢(mèng)想基金，以資助更多人完成他們的心愿。
“我不準(zhǔn)備把這里做大或開(kāi)分店。”杜鑫表示，他想把這里做成有情有義的老店。“我希望多年以后，大家路過(guò)此地時(shí)會(huì)記得，這個(gè)咖啡店曾經(jīng)和《老友記》一樣，帶給過(guò)他們快樂(lè)。”