中海岸鄉(xiāng)村度假
從悉尼以北35公里處的Hawkesbury河口開始往北再延伸80公里，就是悉尼人最喜愛的中海岸度假區(qū)，沿著悉尼到紐卡斯?fàn)柕腇3高速公路，1個(gè)小時(shí)之內(nèi)，可到達(dá)度假區(qū)內(nèi)任何想去的地方，沖浪、潛水、釣魚、自駕小船觀光或探險(xiǎn)，或者騎馬翻山過河。
坐游輪穿梭在大小的島嶼是件很舒服的事，愜意地伸伸懶腰，享受河面上清爽的微風(fēng)，隨意地東張西望一番，可以坐上幾個(gè)小時(shí)。享受完悠閑，還可以做一點(diǎn)運(yùn)動(dòng)，附近的Glenworth Valley是澳大利亞最大的馬場(chǎng)，位于國(guó)家公園之內(nèi)，馬場(chǎng)的主人擁有2500公頃的私人莊園和200多匹健壯的馬匹，即使不懂任何的騎術(shù)也沒有關(guān)系，英俊的小伙子和漂亮的姑娘可以成為你的私人教練。
悠閑充實(shí)的農(nóng)場(chǎng)生活在澳洲很受歡迎，可以選擇在內(nèi)陸一個(gè)農(nóng)場(chǎng)住下來，關(guān)掉手機(jī)，暫時(shí)擺脫電子郵件等現(xiàn)代信息傳媒的騷擾，遠(yuǎn)離虛幻的網(wǎng)絡(luò)世界，感受原汁原味的田園生活。
可以在叢林小路上漫步，觀賞澳洲大陸?yīng)氂械钠婊ó惒?，邂逅袋鼠、袋熊、鸚鵡、鴯鹋和鹿等野生動(dòng)物
鄉(xiāng)村游的內(nèi)涵很豐富，坐著皮艇探索內(nèi)陸水路、觀賞沿岸的野花和荒野，感覺驚險(xiǎn)又刺激
坐熱氣球打高爾夫
打高爾夫球在澳大利亞并不是什么貴族運(yùn)動(dòng)，從悉尼到獵人谷的2個(gè)小時(shí)車程中，馬路兩邊隨處可見大大小小的球場(chǎng)，參加者各色人等都有，而獵人谷的高爾夫球場(chǎng)是澳大利亞最好的球場(chǎng)之一，草地、山林、湖泊都是現(xiàn)成的，隨便走幾步就到。
坐熱氣球就要起個(gè)大早了，凌晨5點(diǎn)鐘多一點(diǎn)和教練一起到一個(gè)空曠地，把氣球鋪展在地上，用兩個(gè)大風(fēng)扇把30多米長(zhǎng)的氣球吹鼓起來，掛上籃子，帶上氣瓶，一般每個(gè)籃子可以做10人，由一個(gè)教練帶著。籃子上方有3個(gè)燃燒噴頭，教練根據(jù)氣壓不時(shí)地向氣球中噴射熱氣，掌握高度。 人在半空，看東方漸漸的日出，看地上林間成群的袋鼠賽跑，看著看著，不覺天已大亮，自己不知道飛到了獵人谷的哪個(gè)方向，于是又找一空地，氣球慢慢降落。
降落是整個(gè)過程中最刺激的，籃子有時(shí)會(huì)停留在樹頂，有時(shí)剛好是一斜坡，有時(shí)是一片刺叢中，只好再升起一點(diǎn)，再降再升，驚叫、成功的歡笑絕對(duì)心神蕩漾。
大洋洲排名第三的NewSouthWalesGolfClub是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的林克斯（Links）球場(chǎng)。四周為一個(gè)國(guó)家公園所圍繞，被《高爾夫雜志》譽(yù)為全世界50家最好球場(chǎng)之一，球場(chǎng)濱臨太平洋海岸線，球手可以欣賞到太平洋美麗的風(fēng)光。