酒店工作總結(jié):2012年酒店主管工作總結(jié)

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    ??? 時間如流水,咱們的火鍋店正式開業(yè)已有半年了;在這半年來,我從一個普通的服務(wù)員通過自己的努力和領(lǐng)導(dǎo)的栽培下,變成了領(lǐng)班。雖然有時候,自己很辛苦,但我覺得生活得很充實。這對我來說是一個很好的鍛煉機會,尤其是在工作中遇到很多的第一次有點擔(dān)心怕處理不妥當(dāng)?shù)臅r候。
    第一次和領(lǐng)導(dǎo)們在一起開碰頭會的時候,自己小心翼翼的看著每一個人,仔細地細聽每一位的談話。心怦怦亂跳,怕自己一時間說錯話,或做出不雅的動作;
    第一次開班前例會的時候,怕自己的語氣傷害到大家,可我還是傷害了大家;
    第一次分配工作的時候,生怕自己會分配得不夠合理;
    第一次給員工開罰單的時候,我的里七上八下,生怕自己會傷害到員工;
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