英國(guó)的飲食和住宿文化是非常有特點(diǎn)的,在吸收了其他民族的精華之后,形成了自己獨(dú)特的特點(diǎn),但是大家一般見(jiàn)到的英國(guó)飲食和住宿都是被改良過(guò)的,那么最地道的英國(guó)飲食和住宿都是什么樣的呢?
“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”英國(guó)菜
提起英國(guó)菜,可以用一個(gè)詞來(lái)形容——“Simple”,而且英國(guó)的食物聲譽(yù)也不甚好,在歐洲甚至有這樣的的說(shuō)法:地獄的廚師是英國(guó)人。對(duì)此英國(guó)人無(wú)動(dòng)于衷,甚至還愛(ài)拿它當(dāng)嘲笑的對(duì)象。
實(shí)際上,英國(guó)的傳統(tǒng)菜并不像傳聞?wù)f的那么糟糕。英國(guó)菜的制作方式只有兩種:放入烤箱烤,或者放入鍋里煮,做菜時(shí)什么調(diào)味品都不放,吃的時(shí)候再依個(gè)人的愛(ài)好放些鹽、胡椒或芥茉、辣醬油之類(lèi)。說(shuō)起來(lái)是尊重各人的好惡,卻也難免有偷工減料之嫌。
但同時(shí),英國(guó)菜又像英語(yǔ)一樣,是個(gè)大雜燴,廣泛吸收了世界各地不同文化的影響。傳統(tǒng)的英國(guó)菜主要有軟炸魚(yú)和炸土豆條、烤牛肉、約克布丁等,但大多數(shù)的傳統(tǒng)菜也早就融入了世界各地風(fēng)味佳肴的特色,比如濃咖喱湯。
總的來(lái)說(shuō)英國(guó)菜的選料比較簡(jiǎn)單,不講究吃海鮮,比較偏愛(ài)牛肉、羊肉、禽類(lèi)等;口味清淡、原汁原味;烹調(diào)簡(jiǎn)單、富有特色,常用的烹調(diào)方法有煮、燴 、烤、煎、蒸等;大部分英國(guó)人偏愛(ài)甜食和奶酪。
英國(guó)菜中比較著名的有多佛爾鰈魚(yú)清淡鮮美,十分好吃,但是價(jià)格比較高,烤牛排是公認(rèn)的英國(guó)菜中的代表菜,牛肉餡餅是英國(guó)一些小酒館的典型午餐,炸魚(yú)及炸馬鈴薯?xiàng)l則被稱(chēng)作英國(guó)的麥當(dāng)勞。
英國(guó)是個(gè)不缺乏酒水的國(guó)家,英國(guó)人也是十分的愛(ài)酒,所以在英國(guó)酒館無(wú)處不在,還有些上百年歷史的酒館傳說(shuō)著各種各樣的鬼故事,我們也會(huì)從諸多影片中看到喝的醉醺醺的酒鬼。
說(shuō)起英國(guó)的酒水,我想威士忌應(yīng)該是最熟悉不過(guò)的了,蘇格蘭威士忌最為出名。此外還有白蘭地、金酒等。啤酒在英國(guó)也十分暢銷(xiāo),主要有苦啤酒、淡味啤酒、麥酒、列啤酒、黑啤、陳貯啤酒,近年來(lái)英國(guó)人對(duì)愛(ài)爾蘭黑啤情有獨(dú)鐘。另外時(shí)下流行的下午茶也是源于英國(guó)。
穿越時(shí)空的住宿
英國(guó)的酒店賓館種類(lèi)繁多。有排滿雙層床的宿舍式旅店,也有超高檔飯店的總統(tǒng)套間,游客可任意挑選。其實(shí),英倫全島的飯店亦是星羅棋布,數(shù)目眾多,足夠游客投宿。
一般酒店的設(shè)施比較完善,服務(wù)態(tài)度也好;想要節(jié)省開(kāi)支的話可以選擇有餐點(diǎn)服務(wù)的旅店或者青年旅館;服務(wù)型酒店既有豪華的城市服務(wù)式公寓或者鄉(xiāng)村別墅,也有小木屋或舒適的海邊農(nóng)舍,但比傳統(tǒng)酒店價(jià)格低廉,特別適合全家旅行的游客。
此外,如果想追溯騎士時(shí)期或戰(zhàn)爭(zhēng)年代,可以選擇城堡酒店,做一個(gè)貴族或者英雄的夢(mèng);如果你想回歸田園,那么莊園酒店就是你的首選,體驗(yàn)純正的英國(guó)式鄉(xiāng)村生活。
同時(shí),在英國(guó)住宿有幾點(diǎn)是必須要注意的:
一、關(guān)于預(yù)訂房間。在英國(guó)除了旅游旺季和一些十分著名的城堡酒店之外,一般不需要提前預(yù)訂酒店。在自己旅行的城鎮(zhèn),找到合適的地方入住也是一件十分愜意的事;
二、關(guān)于住宿費(fèi)。入住之前可以和店主交涉,必須講清楚住房的類(lèi)型、是否含有早餐以及是否收取消費(fèi)稅,以及其他提供服務(wù)是否收費(fèi)等;
三、注意索取收據(jù)。在倫敦等大城市一般是先付費(fèi),而在鄉(xiāng)村則一般在退房時(shí)結(jié)賬。
以上就是關(guān)于英國(guó)地道的飲食和住宿文化的一個(gè)介紹,大家如果想去英國(guó)留學(xué)或者工作,旅行都需要對(duì)這些信息做一個(gè)詳細(xì)的了解,以便更好的應(yīng)對(duì)。
“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”英國(guó)菜
提起英國(guó)菜,可以用一個(gè)詞來(lái)形容——“Simple”,而且英國(guó)的食物聲譽(yù)也不甚好,在歐洲甚至有這樣的的說(shuō)法:地獄的廚師是英國(guó)人。對(duì)此英國(guó)人無(wú)動(dòng)于衷,甚至還愛(ài)拿它當(dāng)嘲笑的對(duì)象。
實(shí)際上,英國(guó)的傳統(tǒng)菜并不像傳聞?wù)f的那么糟糕。英國(guó)菜的制作方式只有兩種:放入烤箱烤,或者放入鍋里煮,做菜時(shí)什么調(diào)味品都不放,吃的時(shí)候再依個(gè)人的愛(ài)好放些鹽、胡椒或芥茉、辣醬油之類(lèi)。說(shuō)起來(lái)是尊重各人的好惡,卻也難免有偷工減料之嫌。
但同時(shí),英國(guó)菜又像英語(yǔ)一樣,是個(gè)大雜燴,廣泛吸收了世界各地不同文化的影響。傳統(tǒng)的英國(guó)菜主要有軟炸魚(yú)和炸土豆條、烤牛肉、約克布丁等,但大多數(shù)的傳統(tǒng)菜也早就融入了世界各地風(fēng)味佳肴的特色,比如濃咖喱湯。
總的來(lái)說(shuō)英國(guó)菜的選料比較簡(jiǎn)單,不講究吃海鮮,比較偏愛(ài)牛肉、羊肉、禽類(lèi)等;口味清淡、原汁原味;烹調(diào)簡(jiǎn)單、富有特色,常用的烹調(diào)方法有煮、燴 、烤、煎、蒸等;大部分英國(guó)人偏愛(ài)甜食和奶酪。
英國(guó)菜中比較著名的有多佛爾鰈魚(yú)清淡鮮美,十分好吃,但是價(jià)格比較高,烤牛排是公認(rèn)的英國(guó)菜中的代表菜,牛肉餡餅是英國(guó)一些小酒館的典型午餐,炸魚(yú)及炸馬鈴薯?xiàng)l則被稱(chēng)作英國(guó)的麥當(dāng)勞。
英國(guó)是個(gè)不缺乏酒水的國(guó)家,英國(guó)人也是十分的愛(ài)酒,所以在英國(guó)酒館無(wú)處不在,還有些上百年歷史的酒館傳說(shuō)著各種各樣的鬼故事,我們也會(huì)從諸多影片中看到喝的醉醺醺的酒鬼。
說(shuō)起英國(guó)的酒水,我想威士忌應(yīng)該是最熟悉不過(guò)的了,蘇格蘭威士忌最為出名。此外還有白蘭地、金酒等。啤酒在英國(guó)也十分暢銷(xiāo),主要有苦啤酒、淡味啤酒、麥酒、列啤酒、黑啤、陳貯啤酒,近年來(lái)英國(guó)人對(duì)愛(ài)爾蘭黑啤情有獨(dú)鐘。另外時(shí)下流行的下午茶也是源于英國(guó)。
穿越時(shí)空的住宿
英國(guó)的酒店賓館種類(lèi)繁多。有排滿雙層床的宿舍式旅店,也有超高檔飯店的總統(tǒng)套間,游客可任意挑選。其實(shí),英倫全島的飯店亦是星羅棋布,數(shù)目眾多,足夠游客投宿。
一般酒店的設(shè)施比較完善,服務(wù)態(tài)度也好;想要節(jié)省開(kāi)支的話可以選擇有餐點(diǎn)服務(wù)的旅店或者青年旅館;服務(wù)型酒店既有豪華的城市服務(wù)式公寓或者鄉(xiāng)村別墅,也有小木屋或舒適的海邊農(nóng)舍,但比傳統(tǒng)酒店價(jià)格低廉,特別適合全家旅行的游客。
此外,如果想追溯騎士時(shí)期或戰(zhàn)爭(zhēng)年代,可以選擇城堡酒店,做一個(gè)貴族或者英雄的夢(mèng);如果你想回歸田園,那么莊園酒店就是你的首選,體驗(yàn)純正的英國(guó)式鄉(xiāng)村生活。
同時(shí),在英國(guó)住宿有幾點(diǎn)是必須要注意的:
一、關(guān)于預(yù)訂房間。在英國(guó)除了旅游旺季和一些十分著名的城堡酒店之外,一般不需要提前預(yù)訂酒店。在自己旅行的城鎮(zhèn),找到合適的地方入住也是一件十分愜意的事;
二、關(guān)于住宿費(fèi)。入住之前可以和店主交涉,必須講清楚住房的類(lèi)型、是否含有早餐以及是否收取消費(fèi)稅,以及其他提供服務(wù)是否收費(fèi)等;
三、注意索取收據(jù)。在倫敦等大城市一般是先付費(fèi),而在鄉(xiāng)村則一般在退房時(shí)結(jié)賬。
以上就是關(guān)于英國(guó)地道的飲食和住宿文化的一個(gè)介紹,大家如果想去英國(guó)留學(xué)或者工作,旅行都需要對(duì)這些信息做一個(gè)詳細(xì)的了解,以便更好的應(yīng)對(duì)。