12年愛爾蘭資訊:愛爾蘭留學(xué)食品安全專業(yè)解讀

2012年02月13日 愛爾蘭留學(xué)aierlan.liuxue86.com編輯組報(bào)道.
    食品安全標(biāo)準(zhǔn)成為中國食品企業(yè)出口歐美的最大難題
    面對歐美越來越嚴(yán)格的食品安全要求，要求精細(xì)到原材料、食品添加以及操作環(huán)節(jié)一系列標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致中國食品行業(yè)的出口越來越難。出國留學(xué)網(wǎng)愛爾蘭部aierlan.liuxue86.com指出，中國食品監(jiān)管力度加大，催生留學(xué)愛爾蘭食品安全專業(yè)。
    食品安全與風(fēng)險(xiǎn)分析碩士課程
    核心模塊包括食品安全、微生物污染、和分析化學(xué)及監(jiān)督抽查、食物鏈、食品質(zhì)量及安全保證、食品加工工藝、風(fēng)險(xiǎn)評估統(tǒng)計(jì)過程、控制風(fēng)險(xiǎn)管理、歐盟管制、交流溝通與解決方案。
    愛爾蘭食品項(xiàng)目實(shí)習(xí)
    1.愛爾蘭國家食品檢查機(jī)構(gòu)
    2.食品研究機(jī)構(gòu)
    3.食品工業(yè)部門
    愛爾蘭實(shí)習(xí)單位
    Attachment of Irish Food Safety Authority for field work experience
    Attachment to an Irish Municipal Authority for field work experience
    Attachment to Irish Ministry of Agriculture for work experience
    Attachment to Irish Marine Institute
    Attachment to different Irish food industries for work experience
    Attachment to Irish National Communicable Disease Surveillance Centre (HSE) Attachment to frontline, reference and research laboratory for any bench scientists interested
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