酒店餐飲部管理工作總結

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?酒店餐廳主管工作總結
    一個餐廳主管,其主要工作就是全面負責著餐廳日常經(jīng)營工作,即負責制定餐廳經(jīng)理推銷策略、服務規(guī)范和程序,員工的培訓工作,現(xiàn)場管理,對餐廳財產(chǎn)管理,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況,檢查員工的儀表及個人衛(wèi)生、制服、頭發(fā)、指甲、鞋子是否符合要求等,經(jīng)過一年的努力,作為餐廳經(jīng)理的您是否在為工作總結而煩惱呢?酒店餐廳經(jīng)理工作總結就是要結合以上這些方面進行總結與分析,并給予自我的評價,在此分享一些比較好的酒店經(jīng)理工作總結供大家
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