農(nóng)業(yè)
商代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已成為社會(huì)生產(chǎn)的主要部門。甲骨文大量記載了商人的農(nóng)事活動(dòng)，幾乎包括與農(nóng)業(yè)有關(guān)的各個(gè)方面。甲骨卜辭中有大量“受年”、“受黍年”、“受稻年”等類辭句。卜辭的田字作即為田間的阡陌和溝洫之形。由卜辭可知，商代的主要農(nóng)作物有禾、黍、稻、麥等。耕作的方法采用合力耕種及“焚田”(即火耕)，并已使用糞肥肥田。商王除親自視察田作外，還常命臣下監(jiān)督農(nóng)耕。當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)已能提供較多剩余產(chǎn)品，卜辭中常見在收割后把糧食放入廩中貯藏的記載。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用的工具有木、石、骨蚌，亦有青銅農(nóng)具。耕具有耒、耜。耒為木制有歧頭的木杈，用做翻地;耜為木制無分歧的工具，用做插地起土。商代農(nóng)作物的再生產(chǎn)品有酒、醴、鬯。酒為黍或稻所釀，醴為稻所釀，鬯為黑黍及香草所釀。商代出土的酒器種類繁多，《尚書·酒誥》記載，人民嗜酒，田逸，以致亡國，可見嗜酒風(fēng)氣之盛。釀酒業(yè)的發(fā)展，從一個(gè)側(cè)面反映了商代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)達(dá)程度。
園藝和蠶桑業(yè)亦有發(fā)展。卜辭中有圃字，即苗圃;有囿字，即苑囿。果樹有杏、栗等。卜辭中又有蠶、桑、絲、帛等字，商代遺址中還出土有玉蠶及銅針、陶紡輪等物。在出土的青銅器上有用絲織物包扎過的痕跡，從出土的玉人像上也可看到其衣服上的花紋。可見商代的蠶桑業(yè)及絲織業(yè)已較發(fā)達(dá)。
畜牧業(yè)和漁獵
商代畜收業(yè)也很發(fā)達(dá)，后世所稱的“六畜”，都已全備。卜辭中的“為”字，像以手牽象之形，所謂“商人服象”。對(duì)于牛、羊、犬、豕等的毛色，商人已能加以區(qū)別，還注意到牲畜的牝牡，并使用了去勢(shì)術(shù)的技術(shù)。商代的六畜也為人所食用，食品中的羞字從羊，豚字從豕，鑊字從隹即禽，證明羊豕禽等已作為商人普遍的食物。商代六畜還用于祭祀，有太牢(即牛羊豕)、少牢(即牛羊或豕犬)之稱。商人祭祀，一次用牲可多達(dá)數(shù)百頭，而且往往牛、羊、犬、豕合用，沒有高度發(fā)展的畜牧業(yè)是不可想象的。
商代的黃河下游中原地區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，并有廣大的森林、草原、沼澤、湖泊，故作為農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)補(bǔ)充的漁獵也很發(fā)達(dá)。卜辭中有“王魚”、“獲魚”的記載，商代遺址中也出土過許多魚類、蚌類的遺骸。捕魚的方法主要有網(wǎng)罟、鉤釣、矢射等。卜辭中又有“王田”、“王狩”、“獲鹿”、“獲麋”、“獲虎”、“獲兕”及“獲象”的記載。狩獵方法主要有犬逐、車攻、矢射、布網(wǎng)設(shè)陷甚至焚山等，獵獲野獸的種類和數(shù)量相當(dāng)驚人。商王一次田獵獲鹿可多達(dá)三百四十八頭，獲麋最多的是四百五十一頭，足見其規(guī)模之大。
手工業(yè)
商代的手工業(yè)分工較細(xì)，有鑄銅、制陶、制骨、琢玉、漆器等門類，各種手工業(yè)都已有了顯著發(fā)展和突出成就，而其中最能反映時(shí)代特點(diǎn)和工藝技術(shù)水平的是青銅鑄造業(yè)。
商代是青銅器的全盛時(shí)代，其品種繁多，主要類別有禮器、兵器、生產(chǎn)工具及車馬器，其中最重要的是禮器。禮器中數(shù)量最多的是酒器，商代青銅器的制作為范鑄。商代遺址中已發(fā)現(xiàn)鑄銅作坊遺址，出土了大量的陶范、坩堝塊、木炭、小件銅器的銅錠、銅渣等。熔銅的工具除有草拌泥制的坩堝外，還有外敷草泥的缸或大口尊。通過對(duì)青銅器中銅、錫、鉛合金成分的研究，可知其與《考工記》所載之“六分其金而錫居一”的“鐘鼎之齊”大體相近。商代晚期的司母戊方鼎重達(dá)875公斤，鼎身和四足為整體鑄造，鼎耳則是在鼎身鑄成后再在其上澆鑄而成。從銅工作坊規(guī)模之宏大、煉銅技術(shù)之高超、器物制作之精美、種類之繁多、花紋之復(fù)雜、制范技術(shù)之純熟，都可看出商代生產(chǎn)技術(shù)及青銅鑄造的水平。
出土的商代青銅器中還有鐵刃銅鉞，現(xiàn)已于河北藁城及北京平谷兩處商遺址中各發(fā)現(xiàn)一件。經(jīng)檢驗(yàn)，其刃部是利用天然隕鐵鍛打而成的，證明商代已知道用鐵。此外商代遺址中還曾出土金塊及小片金片，可知當(dāng)時(shí)已有黃金并有熟煉的冶金技術(shù)。
陶器是商代社會(huì)的主要生活用具，制陶是商代重要的手工業(yè)部門。陶器的種類有灰色、紅色的泥質(zhì)陶和夾砂陶，還有更高級(jí)的硬陶、白陶和原始瓷器。器形有炊器鼎等，食器簋、豆、盂，酒器觚、爵等，儲(chǔ)盛器罐、盆、甕、缸、等，其中最能代表商代制陶工藝水平的是白陶和釉陶(原始瓷器)。白陶以瓷土、高嶺土為原料，經(jīng)1000℃高溫?zé)?，胎質(zhì)純凈潔白，表面有雕刻精美的花紋。釉陶以瓷土為原料，器表敷釉呈青綠色，經(jīng)1200℃高溫?zé)桑ス羌?xì)膩致密，無吸水性或吸水性很弱，是敷釉技術(shù)的最早發(fā)明，在中國陶瓷發(fā)展史上占有重要位置。
骨器在商代使用范圍很廣，種類包括生產(chǎn)工具鏟、錐、刀、針和魚鉤，兵器鏃及生活用具簪、梳、匕、叉等。牙器有雕刻的梳、筒、杯，象牙杯上刻有精細(xì)的花紋并鑲嵌有綠松石。骨器作坊遺址中還發(fā)現(xiàn)大量的骨料及半成品，其原料多為牛、馬、羊、豬骨及鹿角甚至人骨，并發(fā)現(xiàn)制骨用的青銅刀、鋸、鑿、礪石等。制成一件骨牙器，大致需經(jīng)過選材、鋸材、加工成形、打磨及雕刻、鑲嵌等工序。骨簪的頂端還刻有不同形狀的鳥頭。玉器均為軟玉，產(chǎn)量很大。顏色有綠、褐、白等，種類主要有禮器琮、璧、圭、璋、璜、琥及其他用于禮儀的尊、磬、矛、戈等，實(shí)用器有杯、盤、臼、杵、梳，工藝裝飾品有頭飾、玉環(huán)、玉珠，以及各種不同形狀的佩玉、玉人、玉象、玉虎、玉鳥、玉龍、玉鳳、玉魚、玉蟬、玉蠶等。商代玉器切割整齊、琢磨光潤，動(dòng)物姿態(tài)生動(dòng)活潑，表現(xiàn)出強(qiáng)烈的藝術(shù)效果。漆器易腐朽，故現(xiàn)今所見商代漆器僅為一些殘片及顏料痕跡，但從中亦能了解其顏色、花紋等情況，證明當(dāng)時(shí)的漆器工藝已具相當(dāng)水平。
建筑
殷墟已發(fā)現(xiàn)宮殿基址五十多座，一般建筑在夯土臺(tái)基上，柱下用礫石作基礎(chǔ)，有的柱礎(chǔ)間還墊有銅片，房架用木柱支撐，墻用版筑。最大的基址南北約長85米，東西約寬14.5米;最小的僅長2.3米，寬1.85米?；贩较蚨嗝嫦蚰媳?，亦有面向東西的。很多基址排列成行，遙相呼應(yīng)，開創(chuàng)了后世廳堂建筑之獨(dú)特風(fēng)格。卜辭中所記宮室有大室、小室、東室、南室、祠室、血室、皿宮、公宮、東寢等。由于年代遠(yuǎn)久，這些宮室的營建已不可考，但從卜辭有關(guān)字形構(gòu)造，如:“墉”、“京”、“高”等，還能知其形狀。商代的建筑遺址中尚未發(fā)現(xiàn)磚瓦，建筑結(jié)構(gòu)仍為“茅茨土階”。但僅從基址的規(guī)模，即知商代建筑之宏偉，建筑技術(shù)水平之高超。
除宮殿外，還有較為簡(jiǎn)單的單室房屋及半地下式房屋，有些遺址中還發(fā)現(xiàn)有建筑用的土坯。商人已知在土坯間用草拌泥粘砌，它可看成中國建筑技術(shù)史上的一個(gè)重大進(jìn)步。
商業(yè)和交通
商代的交換由于農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的發(fā)展而日漸增多，部分商人“肇牽車牛遠(yuǎn)服賈”。商代遺址中出土有海貝、海蚌、鯨魚骨、大龜骨等海產(chǎn)物品，其來源除贈(zèng)送、進(jìn)貢及征集外，也有商人長途販運(yùn)而來的。除以物易物的交換外，當(dāng)時(shí)已開始使用貨幣。商代貨幣的主要形態(tài)是玉和貝，殷墟墓葬中出土有大量的貝，最多的達(dá)千枚。除天然貝外，還有石貝、骨貝、蚌貝、玉貝及銅貝等仿制貝。卜辭中有“賜多女有貝一朋”，金文中亦有“王賞戍嗣子貝廿朋”的記載，證明貝在當(dāng)時(shí)已用作貨幣，并以“朋”為計(jì)算單位，以十枚貝為一朋。
交通工具主要是陸路的車和水路的船。卜辭中有車字和舟字。商代遺址中發(fā)現(xiàn)車馬坑多座，出土的馬車有二馬一車和四馬一車，車為木制，有銅車飾，單轅、一輿、一軸、兩輪。車用于田獵、作戰(zhàn)等。商代的舟，尚無實(shí)物證據(jù)，但知其用于渡涉。
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