??? 從2010年7月16日開(kāi)始，我和另外兩位同學(xué)來(lái)到廣州市農(nóng)科院進(jìn)行暑期實(shí)習(xí)。我們所在的部門(mén)的全稱是農(nóng)業(yè)環(huán)境與農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心。我們被安排到楊敏老師身邊，負(fù)責(zé)食品、土壤、水等的重金屬（主要是Hg和As）的檢測(cè)工作。正常上班時(shí)間為 8:00～12:00a.m.；14:00～17:00p.m.，我們的實(shí)習(xí)到了2010年8月27日?qǐng)A滿結(jié)束。
??? 如今翻開(kāi)筆記本，里面滿滿的記著好幾頁(yè)，那都是我這一個(gè)多月以來(lái)的工作，幾乎每天都有事做，每都有樣品要檢測(cè)，這讓我感到很充實(shí)，學(xué)到不少東西，雖然每次下班都挺累的。
??? 過(guò)量的重金屬對(duì)人體的危害是不言而喻的。重金屬在人體中累積達(dá)到一定程度，會(huì)造成慢性中毒，所以對(duì)于與人生命息息相關(guān)的物質(zhì)，都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢測(cè)通關(guān)，才能放行于市場(chǎng)，得到使用于生產(chǎn)生活的批準(zhǔn)。這些檢測(cè)的物質(zhì)一般有食品、土壤、灌溉水、飼料、肥料等。
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