德國營養(yǎng)協(xié)會(huì)14日公布，該國男性公民每周平均食用1公斤肉類和香腸，遠(yuǎn)超營養(yǎng)范圍允許值，致60%的人超重而日漸肥胖。
營養(yǎng)協(xié)會(huì)的另一數(shù)字表明，女性超重者雖比男性低，但比例也達(dá)到了較高的43%。通常情況下，攝取肉類等高脂肪高熱量的食品每人每周不應(yīng)超過600克，但除被調(diào)查的男性之外，女性的平均消費(fèi)量也超過了這個(gè)數(shù)字。
同一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果卻顯示，學(xué)齡前肥胖兒童的數(shù)字減少了3%。另外，2000到2012年之間，魚類和蔬菜的消費(fèi)量也在逐年增高。聯(lián)邦食品、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)部部長埃格納認(rèn)為，這是該部對(duì)公民的營養(yǎng)意識(shí)進(jìn)行啟蒙教育之后的結(jié)果。
普通德國人的生活習(xí)慣一直受到公共衛(wèi)生領(lǐng)域?qū)＜业脑嵅?。德國醫(yī)療保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)(DKV)曾經(jīng)對(duì)本國公民的生活狀況進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，該研究項(xiàng)目將“健康”定義為：足夠的運(yùn)動(dòng)、平衡的飲食、不吸煙、少飲酒以及能夠自我排解壓力。在對(duì)3032位18歲以上人士進(jìn)行調(diào)查后，結(jié)果只有九分之一的人能達(dá)到上述標(biāo)準(zhǔn)。令研究者唯一感到欣慰的是，非吸煙者的人數(shù)上升到了78%。
盡管只有少數(shù)德國人可以稱得上生活健康，但上述調(diào)查中卻有60%的人持相反看法。參與調(diào)查的專家稱，德國社會(huì)的多發(fā)病，例如心臟及血液循環(huán)系統(tǒng)疾病、糖尿病以及脊椎病都和生活方式有關(guān)，因此建議在民眾中開展“啟蒙教育”增強(qiáng)健康意識(shí)，象對(duì)待艾滋病一樣重視這個(gè)話題。
專家認(rèn)為，發(fā)達(dá)國家在不斷優(yōu)化交通的同時(shí)，并沒有考慮到人體生物需求。日常生活中的一些小事，比如步行代替駕車、以爬樓梯取代乘滾梯，將有助于人體達(dá)到每天的運(yùn)動(dòng)量。
營養(yǎng)協(xié)會(huì)的另一數(shù)字表明，女性超重者雖比男性低，但比例也達(dá)到了較高的43%。通常情況下，攝取肉類等高脂肪高熱量的食品每人每周不應(yīng)超過600克，但除被調(diào)查的男性之外，女性的平均消費(fèi)量也超過了這個(gè)數(shù)字。
同一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果卻顯示，學(xué)齡前肥胖兒童的數(shù)字減少了3%。另外，2000到2012年之間，魚類和蔬菜的消費(fèi)量也在逐年增高。聯(lián)邦食品、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)部部長埃格納認(rèn)為，這是該部對(duì)公民的營養(yǎng)意識(shí)進(jìn)行啟蒙教育之后的結(jié)果。
普通德國人的生活習(xí)慣一直受到公共衛(wèi)生領(lǐng)域?qū)＜业脑嵅?。德國醫(yī)療保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)(DKV)曾經(jīng)對(duì)本國公民的生活狀況進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，該研究項(xiàng)目將“健康”定義為：足夠的運(yùn)動(dòng)、平衡的飲食、不吸煙、少飲酒以及能夠自我排解壓力。在對(duì)3032位18歲以上人士進(jìn)行調(diào)查后，結(jié)果只有九分之一的人能達(dá)到上述標(biāo)準(zhǔn)。令研究者唯一感到欣慰的是，非吸煙者的人數(shù)上升到了78%。
盡管只有少數(shù)德國人可以稱得上生活健康，但上述調(diào)查中卻有60%的人持相反看法。參與調(diào)查的專家稱，德國社會(huì)的多發(fā)病，例如心臟及血液循環(huán)系統(tǒng)疾病、糖尿病以及脊椎病都和生活方式有關(guān)，因此建議在民眾中開展“啟蒙教育”增強(qiáng)健康意識(shí)，象對(duì)待艾滋病一樣重視這個(gè)話題。
專家認(rèn)為，發(fā)達(dá)國家在不斷優(yōu)化交通的同時(shí)，并沒有考慮到人體生物需求。日常生活中的一些小事，比如步行代替駕車、以爬樓梯取代乘滾梯，將有助于人體達(dá)到每天的運(yùn)動(dòng)量。