本地美食
在馬來西亞用餐真是一趟饒富美食享受的經(jīng)驗(yàn)之旅。馬來西亞的多元文化特色集合了豐富的地道美食以及富有創(chuàng)意的食物烹調(diào)方式于一體。
在國內(nèi)，不論是在鄉(xiāng)村、城鎮(zhèn)或在小島上，隨處都可以找到各色各樣的食品、點(diǎn)心和水果，保證您不論在何處用餐，都將是一次愉悅的經(jīng)歷。
★ 馬來美食
在本土找得到的天然調(diào)味配料在馬來食物中扮演著非常重要的角色，突出了馬來事物的顯著特色。椰子、辣椒、檸檬草、酸橙葉和各種香料都是馬來事物中基本的調(diào)味，一般加入魚類、肉類或蔬菜里一起烹煮。另外，一種傳統(tǒng)的用餐佐料稱為三巴辣椒醬( SAMBAL )是采用辣椒、蝦醬和一些調(diào)味料制作而成的。
聞名的沙爹( SATAY )是將鹵過的牛肉或雞肉串成肉棒，然后在炭火上燒烤，佐以甜中帶辣的花生醬汁，再配上黃瓜、洋蔥和一種稱為 KETUPAT 的馬來飯團(tuán)(裹上棕葉煮成的)一起食用。
★ 椰漿飯
廣受歡迎的馬來風(fēng)味早餐椰漿飯是一種既香又辣的飯食。其中，飯是以椰漿蒸煮而成，佐以咖喱雞、牛肉或魷魚，以及黃瓜、炒江魚仔以及三巴辣椒醬，整齊地端放在香蕉葉片里，是一道不可抗拒的美食。
在馬來西亞用餐真是一趟饒富美食享受的經(jīng)驗(yàn)之旅。馬來西亞的多元文化特色集合了豐富的地道美食以及富有創(chuàng)意的食物烹調(diào)方式于一體。
在國內(nèi)，不論是在鄉(xiāng)村、城鎮(zhèn)或在小島上，隨處都可以找到各色各樣的食品、點(diǎn)心和水果，保證您不論在何處用餐，都將是一次愉悅的經(jīng)歷。
★ 馬來美食
在本土找得到的天然調(diào)味配料在馬來食物中扮演著非常重要的角色，突出了馬來事物的顯著特色。椰子、辣椒、檸檬草、酸橙葉和各種香料都是馬來事物中基本的調(diào)味，一般加入魚類、肉類或蔬菜里一起烹煮。另外，一種傳統(tǒng)的用餐佐料稱為三巴辣椒醬( SAMBAL )是采用辣椒、蝦醬和一些調(diào)味料制作而成的。
聞名的沙爹( SATAY )是將鹵過的牛肉或雞肉串成肉棒，然后在炭火上燒烤，佐以甜中帶辣的花生醬汁，再配上黃瓜、洋蔥和一種稱為 KETUPAT 的馬來飯團(tuán)(裹上棕葉煮成的)一起食用。
★ 椰漿飯
廣受歡迎的馬來風(fēng)味早餐椰漿飯是一種既香又辣的飯食。其中，飯是以椰漿蒸煮而成，佐以咖喱雞、牛肉或魷魚，以及黃瓜、炒江魚仔以及三巴辣椒醬，整齊地端放在香蕉葉片里，是一道不可抗拒的美食。