2013年參加高考的同學(xué)已開始進(jìn)入緊張而有序的備考階段，在這個(gè)特殊時(shí)期，合理安排飲食也非常重要，而家長的首要任務(wù)就是做好后勤保障工作，這樣才能讓考生發(fā)揮最佳狀態(tài)。高考飲食注意事項(xiàng)很多，家長們除了要注重考生營養(yǎng)外，也應(yīng)注意飲食原則，做到三餐營養(yǎng)應(yīng)均衡;做到清淡、養(yǎng)胃、補(bǔ)腦、利眠，這樣的高考飲食安排更能讓考生順利度過高考。出國留學(xué)網(wǎng)高考頻道特為大家準(zhǔn)備了多款高考食譜供家長參考。
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材料
1.油麥菜500克。，2.豆豉鯪魚罐頭半盒。，3.蔥，姜，蒜，雞精少許。
做法
將油麥菜洗凈切成4公分左右的段;豆豉鯪魚切成1公分長的細(xì)條。
鍋中加底油，待油熱后蔥姜煸出香味，加入油麥菜，快速翻炒，加入少許鹽，待油麥菜變色后盛出。
鍋中放少許油，待5成熱時(shí)放入豆豉鯪魚煸炒，炒出香味后倒入油麥菜快速翻炒幾下即可起鍋裝盤。
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