芬蘭留學(xué) 留學(xué)飲食基本常識介紹

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      芬蘭人和很多歐洲人一樣,喜歡簡單快速烹飪。經(jīng)常見到芬蘭同學(xué)午飯只吃三明治。芬蘭對食物要求低,對食材準(zhǔn)備也相對簡單,所以浪費(fèi)情況也很少出現(xiàn)。國外的派對不是很注重吃,而是將重點(diǎn)放在交流上,而食物往往是簡單少量,但又不至于使人餓肚子。對食物準(zhǔn)備心思少了,自然食物浪費(fèi)也就少了。
    芬蘭的朋友說,他們的父母從小就教導(dǎo)不能在盤子里面剩下食物。國外習(xí)慣的分餐制使得每個(gè)人餐桌前都是一份屬于自己的菜,潛移默化中就相當(dāng)于個(gè)人要對面前這份菜負(fù)責(zé),盤中剩下食物自然是一件難堪的事情。這種“食物責(zé)任制”使得芬蘭在餐桌上浪費(fèi)有一定節(jié)制。
    如果出去吃飯菜點(diǎn)多了,芬蘭人一般不會打包回家,剩菜和廚余垃圾作為生物垃圾回收。生物垃圾最后由專門的工廠回收,用于制造能源。