高考食譜推薦:蔬菜嘉年華

字號(hào):


    材料
    1、食材:紫衣甘藍(lán)、生菜、圣女番茄、水果蘿卜、腌黃瓜、花生
    2、調(diào)料:白砂糖、醋、橄欖油、少許鹽
    做法
    這道五彩繽紛的蔬菜沙拉非常健康,是補(bǔ)充維生素和減肥者的最佳食品:
    1、甘藍(lán)含有豐富的維生素,糖等成分,其中以維生素A最多,一些硫化物具有防癌作用;
    2、生菜清熱安神、清肝利膽,適宜胃病、維生素C缺乏者、肥胖、減肥者、高膽固醇、神經(jīng)衰弱者、肝膽病患者食用;生食、常食可有利于女性保持苗條的身材;
    3、圣女番茄營(yíng)養(yǎng)豐富,除含有大量的葡萄糖和果糖外,還含有鈣、磷、鐵等多種微量元素和VA1、VB2、VC、VD等多種維生素,對(duì)人體具有清熱解毒、涼血平肝、解暑止渴等作用
    4、水果蘿卜能清熱生津,涼血止血,化痰止咳,利小便,解毒(脾胃虛寒者可以不加);
    5、黃瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家也已熟知,抗癌,抗衰老,降血糖,減肥又美容;
    6、花生可為此道菜增加適當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)和脂肪,令口感更佳;
    7、橄欖油含極高的維生素和礦物質(zhì)且脂肪含量低。
    做法簡(jiǎn)便:
    1、自已甘藍(lán)和生菜切條,圣女番茄和水果蘿卜對(duì)半切開(kāi),腌黃瓜切成與番茄同等大小塊;
    2、將調(diào)料混合,量根據(jù)自己口味調(diào)入;
    3、講調(diào)料加入食材充分拌勻;
    4、最后加入花生,讓沙拉更香且不至于太酸。
    ?
    
高考語(yǔ)文復(fù)習(xí)資料 高考數(shù)學(xué)復(fù)習(xí)資料 高考英語(yǔ)復(fù)習(xí)資料 高考文綜復(fù)習(xí)資料 高考理綜復(fù)習(xí)資料
高考語(yǔ)文模擬試題 高考數(shù)學(xué)模擬試題 高考英語(yǔ)模擬試題 高考文綜模擬試題 高考理綜模擬試題
高中學(xué)習(xí)方法 高考復(fù)習(xí)方法 高考狀元學(xué)習(xí)方法 高考飲食攻略 高考勵(lì)志名言