高考期間一日三餐食譜推薦

?　　高考臨近，如何讓孩子吃得健康睡得香，以最好的狀態(tài)考出理想成績(jī)?特邀專家給高考期間推薦食譜出了相關(guān)建議，供家長(zhǎng)及考生參考。
    早餐：少喝水、豆?jié){等飲品，另外，咖啡易引起尿頻，考試時(shí)不宜飲用。食物能量密度可高一些，如用水果來(lái)代替果汁，減少不必要的水分，同時(shí)可增加些耐饑的食品。
    早餐食譜：1.小米粥、饅頭、火腿一片、黃瓜炒雞蛋、桃一個(gè)。2.牛奶、面包、雞蛋一個(gè)、奶酪或花生醬、香蕉一支。
    午餐：經(jīng)過(guò)一上午緊張的答題，午餐補(bǔ)充一些堿性(如柑橘、胡蘿卜、菠菜等)或含咖啡因(如茶)的食物，有助于消除疲勞。如果考生食欲不好，可在飯前喝一小碗鮮雞湯、鮮魚湯等，可以刺激胃液分泌，增加食欲。
    午餐食譜：1.米飯、清蒸魚、宮保雞丁、素炒圓白菜、加糖綠豆粥。2.饅頭、番茄牛肉、燴海帶、香菇油菜、鮮魚湯。
    晚餐：緊張一天后，孩子容易胃口不好，家長(zhǎng)可以考慮做些稀飯，炒點(diǎn)蔬菜，并補(bǔ)充海魚等動(dòng)物性蛋白。為晚上更好地休息，不應(yīng)該吃油膩不易消化的食物，以半葷半素為宜。
    晚餐食譜：饅頭、木須肉、海米冬瓜、素炒萵苣、銀耳蓮子粥。
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