英國留學(xué)生活 英國留學(xué)生飲食理念回國后的變化

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    英國留學(xué)生活 英國留學(xué)生飲食理念回國后的變化

    雖然我國出國留學(xué)人數(shù)日益增長,但越來越多的留學(xué)生還是會選擇回國發(fā)展,因此,他們給國內(nèi)經(jīng)濟、文化、社會等方面帶來日益深刻的影響。
    留學(xué)生帶回的以飲食更健康、居住更自然、出行更環(huán)保為代表的“洋理念”也給國人生活品質(zhì)的提升帶來了啟示。
    吃:飲食營養(yǎng)健康
    要談生活品質(zhì)首先要從飲食習(xí)慣轉(zhuǎn)變開始,而留學(xué)生無疑是有著健康飲食意識的代表,他們留學(xué)國外,講究營養(yǎng)搭配、低脂低油的健康烹飪。
    徐同學(xué)從英國謝菲爾德大學(xué)傳播學(xué)專業(yè)畢業(yè)后,卻沒有進入媒體行業(yè)工作,而是和朋友合伙在濟南開了一家小西餐廳。
    “那是在校方舉辦的入學(xué)歡迎會上,我第一次品嘗到了正宗的英國菜,可以用一個詞來形容——‘Simple’(簡單)。做菜時什么調(diào)味品都不放,吃的時候再依個人的愛好放些鹽等調(diào)味品。”
    小徐說,“簡約而不簡單,又對身體有益,從此我便對西餐無法自拔,課余時間會去餐館邊打工邊學(xué)習(xí)烹飪。”
    在經(jīng)歷一系列西餐烹飪的學(xué)習(xí)和進修后,小徐堅定了回國經(jīng)營美食,把健康理念傳播給更多人的信念。
    在成功背后,是她對品質(zhì)的堅持:重視三餐質(zhì)量,盡量使用無農(nóng)藥、無污染的綠色食材,合理搭配。
    “雖然自己烹飪的是純英式的風(fēng)味,但只要是好美食,總能被國人所接受。”
    住:居住貼近自然
    大部分國人的居住觀念哪怕是傾家蕩產(chǎn),也要買一套產(chǎn)權(quán)歸自己的房子。開發(fā)商則爭建豪宅,講求奢華,忽視住房品質(zhì)。
    留學(xué)生在國外居住時追求的不一定是超大空間的住宅而是一種生活品質(zhì)——光照充裕、空氣清新、空間舒適。
    畢業(yè)于加拿大卡爾扎里大學(xué)的侯同學(xué)目前是青島一家房地產(chǎn)開發(fā)公司的總經(jīng)理。
    他認為,國外在房屋設(shè)計和建筑上有很多值得學(xué)習(xí)借鑒的地方。
    比如加拿大民居多是木質(zhì)結(jié)構(gòu)并添加保溫材料的獨棟住宅。國內(nèi)較多使用的紅磚在那里,則因燒制過程中會產(chǎn)生有害物質(zhì)而停止使用。
    侯同學(xué)會把國外建筑居住的健康自然理念運用到公司開發(fā)的樓盤中。他相信,“國內(nèi)的住宅通過大家的共同努力,會更加凸顯以人為本的”。
    行:出行環(huán)??旖?BR>    交通擁堵和汽車尾氣,幾乎已經(jīng)成為國人普遍要面對的公眾問題。
    但習(xí)慣并不等于認可,堵車和空氣污染已經(jīng)嚴(yán)重影響到了中國社會的正常運行,使人們工作效率降低,生活質(zhì)量下降。
    在國外生活過的留學(xué)生自然會身體力行,用國外環(huán)??旖莸某鲂欣砟?,影響到身邊的每一個人。
    劉同學(xué)是煙臺市一家自行車俱樂部的創(chuàng)始人,剛從美國加州伯克利分校畢業(yè)回國。
    他告訴我們:“為緩解交通壓力,舊金山市自行車臨時租賃點隨處可見。這些自行車可在任何站點歸還,使用者只需網(wǎng)上注冊,購買3美元的日卡或6美元的月卡就可以踩著單車欣賞舊金山風(fēng)光了。煙臺現(xiàn)在也有類似的租賃點,只是有待完善。”
    如今,劉同學(xué)的俱樂部也會定期舉行一些社會公益活動,成員們會騎著自行車,在城市的大街小巷向市民分發(fā)環(huán)保手冊和紀(jì)念品,宣傳低碳環(huán)保的出行理念。
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     英國衣食住行如何省錢
    衣
    圣誕打折,讓我們體會到了比國內(nèi)還便宜的價格。明明標(biāo)簽上印著MADE IN CHINA,結(jié)果價錢卻比國內(nèi)便宜。80%以上的衣服鞋子,都是中國制造。在英國買國產(chǎn)衣服,心里一開始是別扭,覺得在國外買國內(nèi)的產(chǎn)品,還不如從國內(nèi)帶。后來,也就成了習(xí)慣,發(fā)現(xiàn)為歐洲生產(chǎn)的是質(zhì)量比較好的商品。
    在伯明翰的三年,每周去BULLRING逛逛,已經(jīng)成了習(xí)慣。不僅僅是購物,也能從逛商場的過程中感覺到一種生活的態(tài)度。和國內(nèi)追捧大名牌的消費理念不同,在英國,大家都有自己鐘愛的幾個牌子,頂級大牌到平民品牌,風(fēng)格比較重要。就像我很愛昂貴的Burberry和Jack Wills,可我也喜歡TOPSHOP,簡約的英倫風(fēng)格,是我最向往的。
    (略)